Миксер планетарный что это – Какой выбрать планетарный миксер? Советы, модели и производители – обзор
Планетарный миксер. Как выбрать | Кондитерская ШколаСегодня поговорим про то как выбрать планетарный миксер для работы домашнего кондитераРучные кондитерские миксеры есть практически на каждой кухне, но кондитеры-профессионалы чаще предпочитают планетарный миксер. Это прибор, в которых венчик вращается и вокруг своей оси, и внутри чаши одновременно.Во время работы таких миксеров можно заниматься другими делами, например, приготовить крем или убраться на столе. Руки остаются свободными, а работа выполняется.В данной статье мы рассмотрим как кухонную машину для замены миксера и сам миксер. Зачем нужен планетарный миксерОсновные задачи, которые должен выполнять миксер для кондитера…
Читать далее