Плита индукционная двухконфорочная: Купить индукционную двухконфорочную варочную панель (поверхность)

Содержание

Двухконфорочная индукционная плита Kitfort KT-105

Температурно-мощностной континуум

Kitfort KT-105 — двухконфорочная индукционная настольная плита с сенсорным управлением. Это довольно серьезный агрегат: по характеристикам и мощности он не уступает «взрослой» плите, а по сути — ею и является. KT-105 имеет немалые размеры, эта не та плитка, которую удобно носить с собой под мышкой и ставить где придется. При желании модель можно даже встроить в кухонный гарнитур. У прибора 10 уровней мощности, 10 температурных режимов, есть защита от детей и автоблокировка при бездействии пользователя и при перегреве.

Характеристики

Производитель	Kitfort
Модель	KT-105
Тип	индукционная плита
Страна производства	Китай
Гарантия	1 год
Заявленная мощность	4000 Вт (суммарная)
Материал поверхности	стеклокерамика
Материал корпуса	пластик
Количество конфорок	2
Управление	сенсорное
Диапазон температур	60—280 °C
Отложенный старт	24 часа
Автоопределение посуды	нет
Автоотключение	есть
Блокировка от детей	есть
Режимы	10 мощностных и 10 температурных
Таймер	есть
Аксессуары	магнит для определения пригодности посуды
Габариты	65×41×10 см
Вес	4,9 кг
Средняя цена	T-10382959
Розничные предложения	L-10382959-10

Комплектация

В коробке, кроме самой плиты, мы находим еще инструкцию, гарантийный листок и картонные уплотнители. И бонусом — магнит с логотипом компании. Этот сюрприз не только трогателен в своей нарочитости, но и полезен (в случае, если в вашем доме нет ни одного другого магнита). С его помощью можно понять, подходит ли ваша посуда для использования на индукционной плите.

Дополнительный виртуальный бонус от компании-производителя: полезная ссылка про применение индукционной плиты для самогоноварения.

На первый взгляд

Прежде, чем изымать Kitfort KT-105 из упаковки, убедитесь, что вам есть, куда поставить прибор. Плита нескромно простирается вдаль на 65 сантиметров, не говоря уже об остальных двух измерениях и весе в 5 килограммов.

Внешний вид модели сложно как-то однозначно оценить. Он не вызывает однозначного удовольствия глаза, но и не раздражает. Пожалуй, эта нейтральность восприятия относится к достоинствам прибора. Нам понравилось четкое обозначение кругов нагрева — это сильно помогает понять, будешь ли ты греть всю кастрюлю или только ее середину. Взгляд немного спотыкается об панель управления — с первого раза она вызывает ощущение чего-то сложного. Спойлер: на самом деле нет.

Снизу у плиты есть 4 довольно высокие ножки, обеспечивающие устойчивость, и две круглые решетки вентиляторов. Кулер при работе прибора звучит довольно громко, но перегрева при тестировании ни разу не случилось.

Инструкция

Руководство выполнено в виде брошюры на скрепке. Текст только на русском, хорошо сверстанный, без вопиющих стилистических проблем, читается неплохо.

Руководство полезно для первого ознакомления с прибором. Еще в инструкции есть две таблицы соответствия параметров нагрева — их можно и даже нужно брать на вооружение, выстраивая собственные правила взаимодействия с плитой.

Управление

Мы уже говорили, что первый взгляд на панель управления может вызвать у пользователя некоторое замешательство. После прочтения инструкции и однократного опыта использования плиты по назначению замешательство уходит. Управление у прибора сенсорное, панель русифицирована. Каждая конфорка управляется отдельно и имеет свое табло с отображением характеристик действующего режима. Сенсоры хорошо реагируют на прикосновение, в них легко попадать пальцами любого формата — в этом смысле общаться с плитой приятно и легко.

Работа прибора осуществляется выбором двух параметров: температуры и мощности нагрева. Для управления мощностью есть 10 режимов, от 120 до 2000 Вт, их детальное описание приведено в таблице инструкции.

У прибора есть предустановленные программы, некоторые из них не подразумевают изменения параметров нагрева пользователем. Причем предустановленные программы на правой и на левой конфорке совпадают не полностью. Левая конфорка оснащена режимами «Сохранить горячим», «Молоко», «Суп», «Варка», «Базовая». Правая — программами «Суп», «Варка», «Жарка», «Базовая», «Жаркое».

Неизменяемые программы:

«Сохранить горячим» — фиксированное значение мощности нагрева в 120 Вт.
«Молоко» — фиксированная температура нагрева 80 °C.
«Суп» — фиксированная мощность 1600 Вт.

Для всех этих программ возможна установка отсрочки старта. Максимальное время отсрочки начала приготовления — 24 часа.

Изменяемые программы:

«Варка» — пользователь может выбирать мощность от 120 до 2000 Вт, заданная величина параметра — 1800 Вт.
«Жарка» — пользователь может выбирать температуру нагрева от 60 до 280 °C, заданная температура — 220 °C.
«Базовая» — пользователь может выбирать мощность от 120 до 2000 Вт, заданная величина параметра — 1400 Вт.
«Жаркое» — пользователь может выбирать температуру нагрева от 60 до 280 °C, заданная температура — 240 °C.

Для всех этих программ работает функция заданного времени отключения нагрева. Мощность или температура отображаются на дисплее, их можно изменять кнопками «Больше» и «Меньше». Программы листаются с помощью одноименного сенсора. Таймер времени приготовления запускается после выбора одной из изменяемых программ, время выставляется с помощью кнопок «Больше» и «Меньше». Максимальное время приготовления по таймеру — 4 часа.

Кроме того, на панели управления есть кнопка «Замок», позволяющая заблокировать остальные сенсоры от нежелательного включения. Сенсор «кВт·ч/Вольт» позволяет посчитать расход электроэнергии на цикл работы плиты и узнать текущее напряжение в сети.

Эксплуатация

Подготовка к использованию

Этот пункт не требует особых усилий или времени. Плиту нужно просто поставить на ровную поверхность и подключить к сети питания. При желании можно протереть и без того зеркально чистую поверхность.

Использование

Первое время включенная плита будет издавать характерный заводской пластмассовый запах. Это никак не влияет на качество приготовляемой еды, но может немного отвлекать творца-кулинара. Со временем запах постепенно исчезает.

Включенная в сеть плита показывает на дисплее мигающие прочерки — это, собственно, индикация включения в сеть при отсутствии выбранного режима нагрева. Судя по отзывам, многих пользователей эта азбука Морзе смущает, так что люди предпочитают держать неиспользуемую плиту отключенной. К слову, это соответствует рекомендациям по безопасному использованию прибора, изложенным в руководстве.

Уход

Эта часть работы тоже не для трудоголиков. Поверхность плиты ровная и плоская, после приготовления ее можно просто протереть влажной салфеткой и затем сухим бумажным полотенцем. Стоит, однако, обзавестись специальным чистящим средством и скребком для стеклокерамики — абразивными инструментами и средствами прибор оттирать не стоит.

Принцип работы индукционной плиты позволяет закрыть варочную панель бумажной салфеткой во время работы — это безопасно. Таким образом жир и капли от приготовляемого блюда будут попадать на салфетку, и плита может оставаться чистой. Примерно раз в месяц стоит заглядывать в решетку вентилятора — опытные пользователи говорят о том, что кулер втягивает в себя много пыли и жира, оседающих на решетке. Чистить эту деталь можно трубкой пылесоса.

Тестирование

Объективные тесты

Традиционный тест — кипячение 1 литра воды на время. Мы нагревали воду при максимальной мощности (2000 Вт). Через 3 минуты 10 секунд возникло придонное кипение. Через 4 минуты 5 секунд вода забурлила. Энергопотребление прибора при этом составило 0,13 кВт·ч.

Мощность нагрева является одним из параметров управления. Мы проверяли выставляемую мощность с помощью ваттметра — показания сходились с разницей в 3-10 Вт.

Шумность у прибора особо ощутима при включении и на высокой мощности (например, на программе «Жарка»). Вентиляторы начинают издавать довольно сильный шум, но переговариваться рядом с плитой при этом не составляет труда. В остальных режимах кулер слышно, но ощущения громкого шума не возникает.

Мы проверяли основное назначение плиты, исходя из предположения, что индукционная варочная поверхность дает не меньшие, а то и большие возможности по сравнению с газовой плитой. Для этого мы протестировали обжаривание, тушение, жарку и варку супа.

Тушеная в сметане курица с луком

Мелкопорезанный лук на режиме «Жарка» обжаривался 4 минуты. В середине опыта мы уменьшили температуру с предустановленной (220 °C) до 180 °C, потому что по краям кусочки продукта начали излишне зажариваться.

Куски курицы на том же режиме быстро приобрели корочку — для этого потребовалось около 6 минут с постоянным переворачиванием и жонглированием градусами нагрева. Затем мы соединили курицу с луком, заправили сметаной, накрыли крышкой и выставили программу «Базовая», не меняя уровень мощности — 1400 Вт. Таким образом блюдо тушилось 40 минут, после чего было объявлено готовым.

Результат: отлично.

Процесс, в отличие от результата, был омрачен неуверенностью пользователей-естествоиспытателей: приходилось в полевых условиях ограниченного времени подбирать оптимальную температуру жарки.

Котлеты

Мы сделали для опыта котлеты из говядины — нам было интересно, сможем ли мы их приготовить, сохранив сочность.

За основу взяли все тот же режим «Базовая», иногда меняя мощность нагрева. Так, в самом начале мы выставили максимальное значение в 2000 Вт — котлеты быстро приобрели твердую зажаристую корочку. Затем мы продолжили готовку на мощности в 1400 Вт. Весь процесс (одна сковородка котлет) занял полчаса.

Результат: отлично.

Отвлеченным параметром мощности управлять сложнее, чем видимой силой горения огня на газовой плите. Тем не менее, котлеты хорошо приготовились, не выпустили сок и не развалились в процессе жарки.

Куриный бульон

Мы залили курицу холодной водой и поставили на режим «Суп». После закипания — у нас была небольшая емкость с двумя куриными голенями, так что время составило около 10 минут — слили первый бульон, снова залили курицу водой, сдобрили сушеными овощами и специями и стали ждать повторного закипания.

В этот раз плите понадобилось чуть больше 8 минут для достижения результата. Затем мы уменьшили мощность до 800 Вт и варили бульон еще час, после чего назначили готовым.

Результат: хорошо.

Бульон получился прозрачный, крепкий, с золотистыми кружочками. Сложно было ловить тот момент, когда жидкость уже начинает закипать, но не бурлит, убивая вкус бульона. Все-таки на газовой плите это делать привычнее.

Выводы

Kitfort KT-105 — хороший вариант для тех, кому надо заменить чем-нибудь обычную домашнюю плиту. Это полноценная индукционная варочная панель, мощная, с отдельным сенсорным управлением двумя конфорками. Если у вас старая электрическая плита, да еще и съемная квартира, в которую вы не будете выбирать встраиваемую технику — стоит обратить внимание на этот вариант. Конечно, у Kitfort KT-105 всего две конфорки, а не четыре, как на обычной стационарной плите. Но в большинстве случаев в готовке задействуются как раз одна-две поверхности.

У модели есть недостатки. Прибор занимает заметное место в кухонном хозяйстве, придется освобождать отдельную рабочую поверхность или убирать плиту куда-то на хранение каждый раз после использования. Разработчики, на наш взгляд, перемудрили с управлением: переключение сознания во время готовки между градусами и ваттами отнимает лишнее время, а многие программы и режимы по сути дублируют друг друга. Сама идея управления не температурой, а мощностью нагрева нам понравилась, но она требует активного вовлечения и выработки собственного опыта. Это хорошо и интересно за исключением случаев, когда хочется готовить, не напрягая мозг головы.

Блокировка от детей — отличная функция, но у нашего устройства она включается и отключается простым однократным касанием сенсора. Трехлетний ребенок, имеющий опыт общения с планшетом, вскроет эту систему безопасности на раз.

Функция, позволяющая определять расход электроэнергии и вольтаж — скорее, игрушка для пользователей. В реальном бытовом колесе сансары мало кто будет регулярно проверять киловатт-часы и напряжение сети во время приготовления супа.

Но это все обстоятельная критика по мелочам. А в главном Kitfort KT-105 показала себя очень неплохо: эта индукционная плита действительно готовит не хуже газовой.

Плюсы

Раздельное управление работой конфорок
Возможность выбирать мощность нагрева
Есть отсрочка старта и таймер приготовления

Минусы

Занимает много места
Система управления перегружена лишними программами
Довольно шумный вентилятор

Индукционная плита Kitfort KT-105
предоставлена для тестирования производителем

электрическая двухконфорочная и с 1 конфоркой

Существует две причины для покупки новой кухонной плиты – это переезд в новую квартиру и желание приобрести более экономичную технику. В плане экономии одним из самых выгодных вариантов является выбор индукционной плиты. На рынке представлено множество различных комплектаций и видов таких плит.

Индукционные плиты бывают:

встраиваемые,
стационарные,
настольные.

Встраиваемые плиты — это обычно варочная панель, которая устанавливается отдельно от духового шкафа. Главное преимущество в том, что панель можно разместить в любом подходящем для вас месте на сплошной столешнице, а также выбрать количество конфорок.

Встраиваемая плита

Стационарное размещение плиты подразумевает установку конфорок непосредственно над духовкой, являясь единым целым. И, наконец, настольные (портативные) плиты — это небольшие устройства, позволяющие быстро приготовить пищу в любом помещении и не требующие специальной установки.

Стационарная индукционная плита

Настольные индукционные плиты

Все привыкли, что если плита настольная, то используют ее только на дачах или в загородных домах. Попробуем разобраться в этом.

Рассмотрим возможные комплектации электрических плит:

1-конфорочные,
2-конфорочные,
3-конфорочные,
4-конфорочные.

1 конфорка — больше возможностей

Настольная индукционная плита с 1 конфоркой хорошо используется, как дополнение к основной плите, особенно в больших семьях. И наоборот, это выгодное решение для приготовления еды на одного человека. Одна конфорка — это не так уж и мало, когда нужно быстро подогреть чайник или пищу. Различные рестораны нередко приобретают плиты именно с 1 конфоркой для приготовления незначительных блюд.

Настольная индукционная плита с 1 конфоркой

2 конфорки — золотая середина

Самой популярной в рейтинге является двухконфорочная плита. На ней можно приготовить несколько блюд одновременно. Молодой паре вполне хватит такого прибора для ежедневного использования. Важное преимущество в том, что плиту после эксплуатации можно убрать в шкаф, чтобы освободить дополнительное место на рабочей поверхности. Ее можно использовать даже для самогоноварения. 2-конфорочная настольная индукционная плита — удобная техника не только для дачи, но и для городской квартиры.

Настольная индукционная двухконфорочная плита

3 конфорки — трио в помощь

Прибор с такой конфигурацией — незаменимый помощник в семье, особенно когда намечаются большие застолья и требуется приготовить много еды за короткий срок. Это компактное устройство, имеющее малый вес, ничем не уступает большим, громоздким плитам. Положительные отзывы хозяек только подтверждают это.

Трехконфорочная плита

4 конфорки — удобство на высшем уровне

Количество конфорок индукционной плиты влияет на количество потребляемой электроэнергии. Но она будет экономичнее своих газовых и электрических собратьев. 4-конфорочная настольная плита индукционная электрическая совмещает в себе 2 индукционные конфорки и 2 тэновые. Она идеально подойдет для приготовления блюд различной сложности, а также для самогоноварения. Обязательно нужно учитывать, что для ее работы потребуется надежная электропроводка.

Электрические индукционные плиты Endever

Как показывает рейтинг, электрические настольные двухконфорочные плиты этой торговой марки довольно популярны. Судя по отзывам покупателей, эти бытовые приборы приобретают в загородные дома для приготовления пищи и самогоноварения. В городских квартирах двухконфорочными плитами тоже часто пользуются, получая удовольствие от приготовленных блюд.

Хорошее соотношение цена/качество позволяет потребителю выбрать себе товар, удовлетворяющий все потребности. На выбор представлены плиты Endever с разным количеством конфорок и потреблением энергии. Настольная индукционная плита двухконфорочная в сравнении с газовой или электрической выигрывает. Экономию в электроэнергии вы заметите в первую же неделю эксплуатации. Систему работы плит Endever можно посмотреть на видео.

Преимущества и недостатки индукционных плит

К плюсам относятся:

экономия энергии;
безопасное использование;
удобный процесс приготовления пищи;
высокая функциональность.

Минусы системы:

специализированная посуда для эксплуатации;
большая мощность;
электромагнитное воздействие на рядом стоящую технику;
шум при включении системы охлаждения.

При выборе двухконфорочных настольных приборов следует помнить эти пункты. Но как только вы приобретете это устройство, при первом же использовании все минусы покажутся незначительными. Индукционная плита на 2 конфорки настольная станет лучшим подарком для начинающего повара или опытной хозяйки. Портативное устройство всегда будет под рукой, куда бы вы ни отправились (наличие электричества обязательно). Простота в использовании и небольшой вес подкупают каждого пользователя.

Стало понятно, что эта кухонная техника — большой помощник в ежедневном приготовлении еды.

Напоследок уточним, на что нужно обратить внимание в первую очередь при покупке:

число конфорок;
число режимов приготовления пищи;
габариты;
наличие полезных функций;
беспрерывное время готовки.

Четко следуя всем советам по подбору подходящей плиты, вы сможете выбрать ту, на которой приготовление еды будет в радость. Двухконфорочные настольные плиты с индукционной системой воплотят в себе все ваши желания и заметно сэкономят семейный бюджет.

Плитка индукционная настольная. Как выбрать?

Плитка индукционная настольная. Как выбрать?

Сейчас существует много разнообразных электроприборов для приготовления пищи: аэрогрили, мультиварки и прочее. Но на любой кухне есть плита. И многие выбирают настольные индукционные плитки.

Немного истории о настольных индукционных плитках

В основе работы плиты заложен открытый Фарадеем в 1831 году принцип электромагнитной индукции. Он хорошо известен многим ещё из курса школьной программы по физике. Нагрев здесь происходит посредством взаимодействия индукционной катушки, скрывающейся под стеклокерамической поверхностью и металлического дна посуды.

Компания AEG была первой, применившей этот принцип, и в 1987 годы на рынок впервые попали индукционные плиты. Предназначались они только для рестораторов, так как цена этого товара была слишком высока. Но технологии развиваются достаточно быстро, и вот, спустя 25 лет, индукционную настольную плиту может позволить себе купить любой потребитель.

Чем отличается настольная индукционная плитка от других электроплит?

Индукционная плитка – это техника нового поколения. Она украсит любую кухню. Простота, безопасность предоставляют ей преимущество перед другими электроплитами. Наличие таймера, сенсорный дисплей и возможность установки точной температуры делают индукционную электроплитку лучшей помощницей на кухне. Приготовление еды с её помощью доставляет массу удовольствия. А наличие в некоторых моделях программ для приготовления конкретных блюд делает процесс готовки ещё проще, а результат лучше.

Да и стеклокерамическая поверхность выгодно отличает индукционные плиты от «собратьев». Такой электроприбор будет украшением любой кухни. Как правило, в дизайне преобладает чёрный цвет, но есть и белоснежные модели. К тому же настольная индукционная плитка неприхотлива в эксплуатации. Её стеклокерамическую поверхность легко очистить.

Индукционная плита нагревает сразу дно кастрюли, не тратя времени и энергии на разогрев собственной поверхности. Это свойство помогает экономить электричество и ускоряет время приготовления. Например, для закипания воды объёмом в один литр потребуется не больше четырёх минут.

У настольной индукционной плитки есть несколько уровней защиты. Это делает её наиболее безопасной среди электроплит. Законы физики не позволяют ей нагреваться, когда на поверхности нет кастрюли или сковороды. А после приготовления она быстро остывает. Случайно упавшие на конфорку продукты никогда не пригорят, а значит, и долгой очистки и неприятного запаха не будет.

Но у таких электроприборов есть одна существенная особенность. Они способны работать только с определенными видами посуды. Кастрюли из стекла, керамики, алюминия не подойдут. Для процесса нагрева дно посуды должно магнититься. А значит, кастрюли и сковороды должны быть чугунными или эмалированными. Сегодня на рынке появилась и специальная посуда для таких плит с ферромагнитным дном.

Возможно, Вас заинтересует:

Метки страницы: Плитка индукционная настольная. Как выбрать?

Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями!

рейтинг 2021 года по цене и качеству

Настольные индукционные плиты уже давно пользуются у потребителей большим спросом.

Связано это, в первую очередь, с многофункциональностью устройства, которое позволяет приготовить еду быстро, не тратя при этом много электричества.
Мобильность позволяет переносить плиту с места на место, а компактность – установить её практически на любой поверхности.

Рейтинг ТОП-11 настольных индукционных плит 2020-2021 года

Устройство и принцип действия

Индукционная плита является переносной мобильной панелью, которая и по эксплуатационным характеристикам своим, и по принципу действия от полногабаритных аналогов сильно отличается.

Поверхность плиты изготовлена из стеклокерамики. Нагревательного элемента под ней нет, но есть электромагнитные катушки, отвечающие за создание магнитного поля. Они, в свою очередь, провоцируют возникновение наведенных токов.

Силовые линии изменяются, происходит образование токов, которые проходят через посуду и нагревают еду. Это и есть основная особенность плиток, поскольку варочная панель не нагревается. При этом требуется минимальное количество энергии.

Еще одна особенность: уникальный элемент безопасности. При создании устройства был предусмотрен минимальный диаметр предмета, который способен нагреваться (чаще всего – не менее 12 см).

И если вы любитель сварить кофе в турке, вам стоит приобрести плоский диск из металла – адаптер, который будет нагреваться. Наличие его, кстати, позволит использовать уже имеющуюся посуду, а не покупать новую.

Подключать индукционную плиту можно только к розетке, оснащенной предохранителем и заземлением.

Если вы хотите, чтобы ваш прибор служил вам как можно дольше, ухаживайте за ним правильно.

После каждой готовки протирайте поверхность мягкой тряпочкой или губкой, используя жидкий гель для мытья посуды. Никаких жестких средств! Следите, чтобы влага не попадала внутрь корпуса во время мытья – в противном случае устройство может выйти из строя. Вентилятор и воздухозаборное устройство можно очистить пылесосом.

Достоинства и недостатки

Плюсы

Экономичность и быстрота процесса. Вскипятить кастрюлю жидкости можно в три раза быстрее, чем на газовой плите, поскольку скорость нагрева в несколько раз выше. При этом электроэнергии тратится в 1,5 раза меньше, чем электрическими плитами.
Безопасность процесса. Об индукционную плиту невозможно обжечься, поскольку при снятии посуды поверхность автоматически отключается.
Уход за индукционной плитой прост. Не нужно отдирать от нее пенки пригоревшего молока или присохший рис, ведь поверхность не нагревается. Самое простое моющее средство и губка – этого достаточно.
Красивый внешний вид. Удобные, гладкие конфорки, не выступающие над варочной панелью. Посуду можно двигать как удобно.

Несколько режимов готовки. На одной конфорке можно и тушить овощи, и кипятить воду. Вам не нужно стоять над плитой и контролировать процесс.
Экологичность.

Минусы

Поскольку индукционная плита работает только от электричества, вам придется следить за состоянием розеток в доме. Если в вашем доме стояла газовая плита – замена ее может быть занятием довольно долгим.
Людям с кардиостимуляторами от использования такой техники придется отказаться. Причина – электромагнитное поле, способное оказать негативное влияние на их самочувствии.
Требуется особая посуда из металла. Посуда из неметалла нагреваться не будет. Проверить пригодность той или иной емкости поможет обычный магнит (кстати говоря, их вкладывают в коробки с плитками). Если его примагнитит к посудине – использовать ее можно. Еще один вариант: использовать специальный адаптер-переходник дешевле и удобнее, чем закупать новую посуду.
Высокая стоимость.
Если пользователь хочет реализовать идею встраиваемой техники – придется полностью менять весь кухонный гарнитур.

Как выбрать и на что обратить внимание?

Габариты варочной панели

Плита с одной конфоркой имеет размер альбомного листа. Ею и пользоваться легко, и спрятать просто. Модели с 2-3 конфорками подойдут для маленькой семьи.

Количество температурных режимов

В отличие от старых плит, у индукционных может быть несколько режимов.

У вариантов попроще их 6-7, у дорогих – до двух десятков.

Функции

Может быть, большая цена и будет равна качеству, но спросите себя – а нужны ли вам все те режимы, о которых рассказывает реклама? Расставьте приоритеты.

Основные:

Пауза (плита будет работать по одной из запрограммированных программ, но если владельцу нужно будет уйти – достаточно нажать на кнопку и продукты не испортятся).
Функция контроля (звуковые оповещения и таймер не дадут вашей каше подгореть, а супу перекипеть).
Сохранение тепла (в плите предусмотрен не только режим готовки, но и режим медленного подогрева. Так еда будет иметь тот же вид и аромат, что и несколько часов назад.

Помимо основных, в индукционных плитах присутствуют и дополнительные функции.

Например, если вы стремитесь к экономии и хотите отслеживать количество затраченного электричества, вам стоит приобрести устройство со специальным счетчиком потребления энергии. Если вы не хотите переплачивать за сверхмощные режимы, обратите внимание на плитки, способные увеличивать мощность одной конфорки за счет другой.

Еще одна крайне полезная инновационная разработка: появление конфорки в том месте, куда вы поставили кастрюлю или сковороду.

Эта технология экономит место варочной панели.

Производитель

Общепризнанные мастодонты в этой области – бренды Bosch (Германия) и Electrolux (Швеция). Техника этих компаний отличается высокими стандартами качества и соответствующими ценами.

Швейцарская компания Oursson предлагает модели оригинального дизайна и высокого качества сборки. Российская компания Smile – однокомфорочные маломощные модели.

Китайские компании Midea и Ricci – стильные модели по доступной цене.

Еще несколько советов:

Собираясь за покупкой, уделите время изучению информации, и делайте это не в магазине, а дома – так вы сможете сэкономить.
Заранее определите, на какое место в кухне (или другой комнате) вы поставите вашу плитку. Измерьте ее – полученный результат используйте при покупке.
Привычная посуда (керамическая, стеклянная, алюминиевая) для индукционной плиты не подойдет. Приобретите необходимый комплект вместе с плитой.

Современные модели индукционных плит хорошо впишутся практически в любой интерьер, но лучше всего они смотрятся в кухне стиля модерн, хай-тек и лофт.

ТОП-5 настольных индукционных плит на 1 конфорку

Какая настольная индукционная плита на одну конфорку по вашему мнению лучше? Вы можете проголосовать 1 раз.

Oberhof Ein S11

Компактная одноконфорочная индукционная плита Oberhof Ein S11 от немецкого

производителя отличается эстетичным дизайном и подходит даже для небольших помещений.

Плита Оберхоф имеет высокий КПД 90%, моментально нагревается и быстро готовит разнообразные блюда, при этом потребляя минимальное количество электроэнергии.

Для удобства пользователя предусмотрена сенсорная панель управления и 8 предустановленных программ.

Технические характеристики:

Сенсорное управление.
Цвет – черный.
Гарантия – 2 года.
Вес – 3,3 кг.

Плюсы

Есть цифровой дисплей;
Компактные габариты;
Приемлемая цена;
Блокировка от случайного старта;
Есть таймер и функция отложенного старта;

Минусы

Используется только с посудой с ферромагнитными свойствами, как и любые другие индукционные плиты.

ENDEVER IP-51

Компактная многофункциональная плита, удобная для тех, кто часто бывает в разъездах. Это одна из самых качественных моделей на 2021 год.

Стеклокерамическая поверхность легко очищается от жира и иных загрязнений.

Сенсорное управление.

Цвет – черный.

Гарантия – 1,5 года.

Вес – 1,9 кг.

Плюсы

Есть таймер
Легкая по весу
Отличный КПД
Разогрева конфорки не требует

Минусы

Допускается использование посуды только из ферромагнитного материала
Заявленная мощность несоответствует действительности

Kitfort KT-113-1

Размеры: 30.3x29x6.6 см. Максимальная потребляемая мощность — 1600 Вт. Гарантийный срок

– 1 год.

Энергопотребление – 1,6 кВт.

Прорезиненные ножки придают плите дополнительную устойчивость.

Если посуду с конфорки убрать – плита автоматически выключится.

Плюсы

Быстрый нагрев
Поверхность легко чистится
Есть звуковая индикация
Плавная регулировка мощности
Небольшой вес (1,9кг)

Минусы

Отсутствует блокировка от детей
Вентилятор шумноват
Индикатор мигает в режиме ожидания

Galaxy GL3054

Размеры: 5x30x36 см, вес – 1.7 кг.

Есть таймер.

Стеклокерамическая поверхность выдерживает массу до 8 кг.

При отсутствии посуды автоматически отключается.

Плюсы

При перегреве срабатывает автоматический датчик и плита отключается
Есть 7 программа автоприготовления («Жарка», «Молоко», «Блины», «Каша» и прочие)
Ножки покрыты специальным противоскользящим составом
Быстро моется обычной влажной губкой

Минусы

Большой шаг регулировки (невозможно отрегулировать плавно)
В первые несколько часов после включения чувствует запах пластика
На корпусе нет выключателя
Не соответствует заявленной мощности (вместо заявленных 2000 ватт примерно 1100-1200 на максимуме)
Отсутствуют резиновые вставки на ножках

REDMOND RIC-4601

Стильная индукционная плитка с 6-тью встроенными программами, которая существенно

экономит электроэнергию.

Гарантия от производителя – 12 месяцев.

Заявленная мощность – 1600 Вт. 8 уровней мощности.

Максимальное время работы таймера – 3 часа.

Габариты: 28×36×7 см. Вес – 2,2 кг.

Плюсы

Покрытие устойчиво к царапинам
Есть встроенный дисплей и автоматическое отключение при снятии посуды с конфорки

Минусы

Не предусмотрена защита от маленьких детей
Не указан диапазон температур

Zigmund & Shtain ZIP-554

Компактная, элегантного дизайна плита с электронным управлением.

Размер: 29x35x6 см.

Номинальная потребляемая мощность — 2 кВт.

Гарантийный срок – 365 дней.

Плюсы

Защитное отключение при снятии посуды с конфорки
Блокировка системы управления
Доступная по цене

Минусы

Шнур коротковат
Сильный гул во время работы
Во время выключения все настройки сбрасываются

ТОП-5 настольных индукционных плит на 2 конфорки

Какая настольная индукционная плита на две конфорки по вашему мнению лучше? Вы можете проголосовать 1 раз.

Ginzzu HCI-241

Материал рабочей поверхности – закаленное стекло. Управление – сенсорное. Данная модель отличается высокой надежностью на 2021 год.

Мощность 3100 Вт.

Имеет две автоматические и две полуавтоматические программы работы, четырехзначный дисплей и таймер на 3 часа.

Размеры: 35х27,5х7,5см

Плюсы

Быстро нагревается
Возможно использовать как самостоятельную плиту на ножках (ножки откручиваются при монтаже в столешницу)

Минусы

Присутствует шум
Нужна специальная магнитная посуда с плоским дном диаметром от 12 до 26 см.
В режиме «тушение» отсутствует информация по типу пищи, времени приготовления и весу
При длительном включении на 2000вт плитка перегревается и отключается выдавая ошибку Е6
Регулировка мощности в плитке производится импульсным методом

Kitfort КТ-105

Размеры плиты: 60x36x7 см. Управление электронное, поверхность из стеклокерамики,

сенсорное управление.

Максимальная потребляемая мощность — 4000 Вт.

Гарантийный срок – 1 год.

Цвет – черный.

Плюсы

Есть защита от детей
Разнообразие программ для готовки
Мощность конфорок регулируется от 120 до 2000 Вт
Дополнительная функция позволяет рассчитать энергопотребление
Капли еды не присыхают и не пригорают
Есть функция отложенного старта

Минусы

Неприятный звук кнопок
Нужно приобретать специальную посуду
Катушки индукционные расположены не точно под кругами, нанесенными на поверхности
Поскольку вентиляторы находятся снизу, всё, что может быть рядом с печкой — втягивается внутрь (крошки налипают на решетку и ее необходимо каждую неделю мыть).

Kitfort КТ-104

Стильная модель из средней ценовой категории, позволяющая быстро приготовить еду.

Размеры: 60 x 35.5 x 5.5см.

Есть аварийное отключение и функция мгновенного изменения мощности нагрева.

Стеклокерамическая поверхность способна выдержать средней силы удар.

Гарантийный срок – 1 год.

Плюсы

Добавлена функция «автоповар»
Невозможно обжечься о поверхность плиты
Еда, попав на плиту, не пригорает

Минусы

Сильно шумит
Панель кнопочная, а не сенсорная

Kitfort КТ-109

Качественная, функциональная и недорогая плита со стеклокерамической поверхностью и

блокировкой системой управления (для защиты от детей).

Размеры: 58.8×34.8×6.8 см.

Гарантийный срок – 1 год.

Плюсы

Есть индикатор остаточного тепла
Прорезиненные вставки на ножках
Легко моется

Минусы

Отсутствует сенсор
Не всякая посуда к ней подходит
Система охлаждения заметно шумит

Iplate YZ-QS

Ультратонкая, компактная плита с экономичным расходом энергии и быстрым нагревом.

Первая модель на российском рынке такого плана с двумя конфорками. Управление при помощи сенсорных кнопок.

Мощность – 2900 Ватт.

Вес – 4,16 кг.

Размеры: 59х4,5х31 см. Гарантия 3 года.

Поверхность – стеклокерамика.

Плюсы

Выдерживает скачки напряжения до 280 V
Автоматическое отключение при обнаружении пустой посуды на конфорке
Поверхность легко чистится от жира и масла

Минусы

Шум во время работы
Необходимо покупать специальную посуду
При скачках напряжения иногда сбрасываются настройки

Заключение и выводы

Переносная индукционная плита идеально подойдет небольшой семье, это оптимальный вариант для выезда на природу, да и по деньгам можно подобрать бюджетную модель с достаточным количеством функций.

Современный рынок бытовой техники предлагает большой ассортимент аналогов, но, выбирая устройство, отталкивайтесь не только от низкой цены. Отдавайте предпочтение проверенному производителю.

Полезное видео

Из видео вы узнаете все о настольной индукционной плите:

лабораторное, медицинское, торговое оборудование со склада

Тип:	ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:	INDOKOR
Код товара:	13894
Описание:	Корея, 220в, 7кВт, корпус- нерж.сталь
Страна:	КОРЕЯ (РЕСПУБЛИКА)
Габариты (нетто):	690x360x120mm
Напряжение:	220 Вольт
Мощность:	7.0 кВатт
Вес (брутто):	14кг

Описание товара

Индукционные плиты идеально подходят ограниченной площадью. Мощный источник нагрева с потребляемой мощностью 3500 Вт позволяет быстро готовить большие количества пищи за очень короткий промежуток времени. Бесступенчатая регулировка мощности от 500 Вт до 7000 Вт. Работа по термостату с диапазоном регулировок от + 60 до + 240 С. Таймер с функциями обратного отсчета от 0 до 180 минут. Поверхность CERAN, корпус из нержавеющей стали.

Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля.
Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.

Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!

Основные преимущества индукционных плит:

экономия электроэнергии, времени, физических сил;
чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).

Пример экономики использования на 1 конфорка 8 ч/сут:
Для обычной плиты это: 8 часов х 3,5 кВт х 365 дней = 10220кВт*ч
Для Индукционной плиты расход электроэнергии за это время будет ниже (закипание происходит в 2,9 раза быстрее): 8/2,9 часов х 3,5 кВт х 365 дней = 3524 кВт*ч
Итого: 10220—3524 = 6696 кВт*ч х 3,16 руб =21159руб/год

Индукционные плиты для дома: рейтинг лучших моделей 2019-2020

Большинство жителей крупных городов не имеют подвода газа к квартире, поэтому для приготовления пищи можно использовать только электроплиту. Индукционные устройства наиболее безопасны, ими практически невозможно обжечься, что делает их удобными в применении там, где есть дети. Какую индукционную плиту лучше купить? Мы уже писали принцип работы индукционной панели и какие у нее плюсы и минусы. Здесь же расскажем о том, на какие моменты обратить внимание и приведем рейтинг лучших моделей в своем классе.

Сколько конфорок нужно?

Выбор количества конфорок в индукционной панели в первую очередь зависит от размера семьи и необходимости регулярного задействования всех конфорок. В списке ниже мы распределили приблизительное соотношение количества конфорок к размеру семьи:

1 шт — будет достаточна семье из 1-2 человек.
2 шт – подойдет семье из 3 — 4 человек, в которой нет маленьких детей.
4 шт – стоит купить для большой семьи из 5 и более человек.
5 и 6 шт – такие варочные панели стоит приобретать только столовым и кафе.

Это соотношение довольно условное, так как одна может семья готовить реже, а другая чаще. Также стоит учитывать в доме наличие других бытовых кухонных устройств. Например, кто-то первые блюда будет готовить только в мультиварке, а значит по меньшей мере одна конфорка точно уже не нужна. Также при наличии микроволновки уходит необходимость греть еду на плите. Все эти моменты стоит учитывать, перед тем как покупать индукционную плиту.

Наше рейтинг лучших индукционных плит как раз разбит на сегменты по количеству конфорок, чтоб можно было легко выбрать устройство под размер семьи.

Индукционные плиты: три разных стиля

Производители для удовлетворения эстетических вкусов потребителей изготавливают модели в трех стилях, каждый из которых имеет множество разновидностей, под разные дизайны интерьеров:

Классический. Самый распространенный, выглядит как черная плоская поверхность, если говорить об устройствах с 4 конфорками.
Домино. Это обычно двухконфорочные модели с несколько вытянутой формой, как у костяшки домино. Главное их преимущество — это компактность, поэтому если нужно небольшое устройство на небольшую кухню, тогда «доминошка» подойдет.
Ретро. Это по сути такие же классические модели, только выполнены в стиле прошлого века. Смотрятся они очень круто, но по цене гораздо дороже, чем классические. Покупать их стоит в том случае, если необходимо, чтобы они идеально подходили по стилю к вашему интерьеру.

Дополнительные возможности, которые стоит учесть

Дополнительные функции и возможности, которые могут существенно повлиять на ваш выбор:

Режим Bridge (мост). Этот режим позволяет соединить мостом две рядом расположенные конфорки, превратив их в одно целое. Такая функция удобна, если готовить нужно в вытянутой посуде, например, гусятнице. Если у вас такая посуда есть, то берите модель с режимом Bridge.
Автофокус конфорок. Реально классная функция, позволяющая экономить электричество. По сути область нагрева автоматически регулируется под размер посуды в пределах конфорки. Таким образом плита будет работать, только на площадь дна конкретной посуды и не более. Это повышает эффективность работы при минимальных затратах энергии. Однако устройства с автофокусом стоят дороже моделей без этой функции.
Автоматика закипания. Эта система мониторит температуру нагреваемой посуды, и когда жидкость (например, суп) в ней закипит, то она снижает интенсивность нагрева. Благодаря этому не нужно постоянно контролировать кипение блюда и прикручивать конфорку вручную.
Таймер. Режим, позволяющий выставлять время работы конкретной конфорки. Это позволит ставить блюдо на приготовление и не контролировать процесс варки — нагрев отключится точно в срок. В наше рейтинг индукционных плит вошли модели с режимом таймера.

Лучшие индукционные плиты 2019-2020 на одну конфорку

Kitfort KT-107

Это недорогая индукционная плита для холостяка или семьи из двух человек (также некоторые пользователи используют ее для самогонного аппарата). Ее мощность составляет 1,8 кВт и греет она довольно неплохо. Здесь есть функция блокировки включения. Она необходима, если в доме есть маленькие дети.

Плита имеет почти идеальную квадратную форму со сторонами 32 х 39 см. Она с легкостью впишется в кухню любого размера. Здесь есть функция защитного отключения. Она отключит устройство, если панель будет продолжительное время (производитель не пишет конкретные цифры) включенной без стоящей на конфорке посуды. Некоторые пользователи отмечают, что сразу после начала использования чувствуется неприятный запах пластмассы, но затем через пару дней выветривается.

Endever IP-27

Бюджетная индукционная панель для приготовления всех видов блюд (кроме запекания, так как духовки здесь нет). Поверхность выполнена из стеклокерамики, которая не царапается и не сильно загрязняется (имеется ввиду, что ее легко чистить). Максимальная мощность устройства составляет 2 кВт. При этом пользователь может менять мощность в 8 положениях: 200, 500, 800, 1000, 1300, 1600, 1800 и 2000 Вт. Каждому такому положению соответствуют 8 температурных режимов: 80, 100, 130, 160, 180, 200, 220 и 240 С⁰.

Для защиты от детей здесь имеется блокировка включения — установив ее, родители могут не бояться, что маленькие дети нечаянно включат плиту. Если забыли выключить плиту, но уже ничего не готовите, то она сама отключится благодаря встроенной защите. Производитель дает гарантию на устройство в 1 год, но при этом заявляет, что до первого ремонта она прослужит не менее 3 лет.

Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker

Компания Xiaomi умеет делать не только смартфоны, но и умные варочные панели, чему Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker яркое доказательство. Управляется прибор с помощью сенсорной панели на корпусе или через приложение Mi Home на мобильном устройстве. При этом вы можете выставить таймер с максимальной отсрочкой в 4 часа. Круглая форма добавила прибору компактности, благодаря чему его можно разместить даже там, где мало места.

Здесь имеется термодатчик, который снимает показания с посуды, а не с поверхности плиты. Благодаря этому вы точно можете контролировать температуру нагрева блюда. Кстати это тоже можно делать из приложения. Сама по себе поверхность выполнена из стеклокерамики — при работе очень стойкая к механическим воздействиям, поэтому не остается царапин.

Лучшие индукционные плиты на 2 конфорки

Ginzu HCI-241

Двухконфорочная индукционная плита из Гонконга имеет немаленькую мощность в 3,1 кВт (делится на две конфорки по 1,3 и 1,8 кВт соответственно), что позволяет ей довольно быстро (на максимальной мощности) нагревать любую посуду, вплоть до больших кастрюль и сотейников. Обратите внимание, что панель может просто устанавливаться на стол на ножки, а может и встраиваться в столешницу (при этом ножки откручиваются). Размер устройства по верхней части составляет 524 х 294 мм, а по нижней встраиваемой основе 498 х 268 мм. Конечно, компактной ее не назовешь, но от мощной модели и не стоит этого ожидать.

Для каждой конфорки здесь две отдельных панели управления, и на каждой можно выставлять определенную мощность (температуру приготовления). Модель имеет режим блокировки включения, защищающий детей, и функцию защитного отключения, которая выключит устройство, если долгое время на включенной плите нет посуды. Производитель гарантирует бесперебойную работу устройства в течение 5 лет до первого обслуживания.

Gemlux GL-IP-22L

Как и предыдущая модель, Gemlux GL-IP-22L может устанавливаться просто на какую-либо поверхность, например, стол, или встраиваться в столешницу кухни. Однако эта плита уже чуть больше, ее габариты составляю по верхней части 650 х 310 мм, а высота нижней части 60 мм. Стоит учитывать эти параметры при заказе кухни.

Мощность варочной панели составляет 3,5 кВт и, в отличие от Ginzu HCI-241, здесь мощность делится пополам между двумя одинаковыми по размеру конфорками по 1,75 кВт. С помощью клавиш на сенсорной панели, вы можете выставить сразу минимальное или максимальное значение мощности, или настроить вручную пошагово под определенный объем посуды. Как обычно, есть режим защиты от случайного включения: активируется нажатием двух кнопок одновременно.

Caso S-Line 3500

Индукционная плита с немецким именем, но китайским происхождением. В России продукция этого бренда появилась в 2015 году и довольно прочно заняла позиции среди кухонной бытовой техники. Обратите внимание, что здесь две равных конфорки, каждая из которых может максимально «разогреваться» на мощности 2,1 кВт. Но так как максимально допустимая суммарная мощность обеих конфорок 3,5 кВт, то на последний 12-й режим невозможно включить две конфорки. Интересен тот факт, что немцы учли, что кто-то может забыть и попытаться выставить на максималку обе конфорки — панель управления второй конфорки не даст выставить режим выше, чем уже стоит на первой.

Модель имеет функцию автоматического определения пригодной посуды – если поставите не из того материала, то панель просто не включится. Как и в предыдущих, тут есть защита от детей (блокируется, чтоб нельзя было включить) и функция отключения прибора, если на поверхности не стоит посуда. Максимальная температуры, которую можно выставлять в 12-м режиме составляет 240 С⁰. Конечно, цена на устройство не самая маленькая, но высокое качество и производительность быстро окупит все затраты.

Рейтинг индукционных панелей на четыре конфорки

Ginzzu HCI-407

Эта четырехконфорочная модель станет отличной помощницей всем домохозяйкам. Она рассчитана на семью в 4 — 5 человек, а при наличии духовки и микроволновки и вовсе на 10 человек можно готовить. Максимальная мощность всего устройства составляет 6,2 кВт, которая распределяется между четырьмя конфорками: две по 1,3 кВт и две по 1,8 кВт. Панель может легко встраиваться в столешницу. Ее габариты 592 Х 522 Х 90 мм.

Поверхность этой модели изготовлена из закаленного стекла — также легко чистится и не царапается, как стеклокерамика. Управление всеми четырьмя конфорками осуществляется на передней панели. В этой модели есть индикатор остаточного тепла, который показывает, какая конфорка еще горячая. Благодаря этому вы не обожжетесь об поверхность.

GEFEST 6570-04 0057

Для больших семей мы специально подобрали индукционную плиту с духовкой. Сама по себе варочная панель имеет четыре конфорки: две маленькие по 1,4 кВт и две большие по 2,3 кВт. На больших конфорках легко становится и греется кастрюля в 6 л. При желании можно конечно и 10-литровую кастрюли поставить, но греться она будет значительно дольше. Здесь есть таймер, индикатор остаточного тепла, чтоб не обжечься и режим блокировки включения от детей.

Духовка рассчитана на 55 л. Здесь есть гриль и шашлычница, так что при желании зажарить мясо можно, прямо не выходя из квартиры. На сенсорной панели всегда горит светодиодный индикатор. Дополнительно производитель оснастил устройство ящиком для посуды.

Electrolux EKI 954901 X

Модель качественной сборки от компании Electrolux имеет общую мощность в 9,9 кВт. При этом две маленьких конфорки по 1,4 кВт, а две большие по 2,1 кВт. У конфорок есть индикатор остаточного тепла, который показывает, какая именно в данный момент еще остается горячей. Максимальная температура, которую можно задать на большую конфорку, составляет 250 Сº.

Духовка здесь чуть больше, чем у GEFEST 6570-04 0057, и рассчитана, по заявлению производителя, на 59 л. Здесь вы можете выпекать вкусный хлеб, делать гриль и даже жарить шашлык. Обратите внимание, что производитель предусмотрел каталитический способ очистки внутренней поверхности духовки: под воздействием высокой температуры основная часть жира расщепляется и удаляется. Однако дополнительно лучше протирать тряпочкой, чтоб на стенках не оставались капли жира. Также конструкция духовки оборудована вентилятором для принудительного охлаждения. Цена на духовку с индукционной панелью немаленькая, поэтому ее покупать стоит только, если хотите устройство хорошей сборки и со множеством «плюшек», повышающих удобство использования.

Читайте также:

Amazon.com: NutriChef Двойная индукционная варочная панель 120 В Портативная цифровая керамическая двойная конфорка с защитным замком для детей с плоской чугунной сковородой, 1800 Вт, сенсорный датчик, 12 элементов управления PKSTIND48: Kitchen & Dining

Две зоны нагрева

Эта профессиональная цифровая столешница с двойной индукционной плитой от NutriChef оснащена двумя зонами нагрева с круглой верхней панелью с независимой настраиваемой температурной зоной и цифровым ЖК-дисплеем.

Множественный режим приготовления

Переключайтесь с одного режима приготовления на другой одним нажатием. Эта кухонная настольная горелка имеет функцию ручного приготовления с режимами жарки, пара и воды для легкого приготовления, а также функцию автоматического подогрева, которая сохраняет пищу теплой для последующего сервировки.

Функция блокировки

Этот продукт также оснащен встроенным замком для безопасности детей, который блокирует все кнопки управления варочной панелью, чтобы защитить малышей от травм, таких как ожоги.

Энергоэффективный

Эта сверхмощная электрическая индукционная плита на 120 В готовит пищу с помощью электромагнитов, поэтому тепло не теряется между варочной поверхностью и кастрюлей, что делает ее очень энергоэффективной, а также делает приготовление пищи намного проще и быстрее.

8 лучших встраиваемых индукционных варочных панелей с 2 конфорками [Таблица сравнения]

Когда мы думаем о встраиваемых варочных панелях, мы имеем в виду универсальные приборы, которые подходят для любой кухни и придают особый вид, поскольку их можно установить в различных способами.

В определенном смысле встроенная варочная панель открывает множество возможностей в дизайне кухни.

На рынке вы найдете множество доступных размеров и гибкую установку, чтобы повысить ценность встроенного кухонного оборудования для всех, кто хочет максимизировать или минимизировать кухонное пространство.

Встроенная варочная панель придает кухне более изысканный и цельный вид.

С другой стороны, кухонные плиты на столешнице — идеальный вариант для тех, кто хочет иметь гибкость на кухне: они могут добавить еще одну варочную панель для большей эффективности или даже переместить свою плиту в сад для приготовления и сервировки вкусных блюд на открытом воздухе.

Можно заметить, что встроенные варочные панели имеют более удобные функции, такие как нисходящая вентиляция, индукционное приготовление пищи и электронное сенсорное управление, чем другие типы приборов.

Если вы еще не определились с встраиваемыми варочными панелями или варочными панелями, мы составили список из 8 лучших индукционных варочных панелей с двумя конфорками, которые можно использовать в качестве приставных или переносных.

Обязательно ознакомьтесь с нашей информацией, прежде чем покупать идеальный продукт для вашей рабочей камеры.

1. Истинная индукция

1.1. True Induction TI-2B Индукционная варочная панель с двумя конфорками (вставка счетчика)

Мы собираемся начать наш список с индукционной варочной панели True Induction TI-2B с двумя встроенными конфорками (вставка счетчика), на 100% стеклянная поверхность, что делает очистку легкой.

Этот прибор чрезвычайно энергоэффективен и позволяет готовить пищу быстрее, а это означает, что вы можете сэкономить время и энергию, а главное, деньги.

Если вам интересно, вы должны знать, что есть некоторые особенности, которые отличают True Induction от других индукционных варочных панелей.

Такая особенность относится к возможности распределения мощности между двумя горелками. Кроме того, встроенная варочная панель работает от стандартной розетки на 110 В и потребляет 1800 Вт.

Подходит для совместимой посуды.Просто убедитесь, что при покупке оптимальной индукционной посуды дно сковородок плоское и имеет диаметр от 4,5 до 10 дюймов.

Рекомендуется проверять посуду, прикладывая магнит ко дну, и если магнит прилипнет, ваша посуда готова к индукции.

Эта варочная панель имеет встроенную функцию отключения питания, которая регистрирует извлечение и замену посуды.

Кроме того, с точки зрения безопасности, еще одна важная функция безопасности — максимальная температура 450 градусов по Фаренгейту (232.22 ° C), чтобы предотвратить перегрев варочной панели, что может привести к серьезным травмам или возгоранию.

2. Trighteach

2.1. Индукционная варочная панель Trighteach 2, встроенная

Индукционная варочная панель Trighteach 2 Burner поставляется с цифровой светодиодной сенсорной панелью управления, чувствительной к прикосновению и простой в использовании.

В то же время он имеет ультратонкую конструкцию, легкий и портативный, что упрощает обращение и хранение.

Вам следует подумать о таком устройстве, если вы живете в доме с небольшим кухонным пространством, что делает его идеальным для одиночного использования и установки на самых маленьких кухнях-студиях, на колесах, в квартире.

Просто примите во внимание тот факт, что требуется 120 вольт, 15 ампер электричества, что является стандартом для всех домов в Северной Америке.

Как и в любом индукционном блоке, в этой индукционной варочной панели используется технология электромагнитной индукции, а это означает, что вместо нагрева варочной панели она способна выделять тепло непосредственно в посуде.

Таким образом, вы можете избежать избыточного тепла от горелки, не добавляя его к окружающему теплу в помещении.

Другие функции включают встроенный цифровой таймер обратного отсчета с 10-минутным приращением до 180 минут или 1-минутным уменьшением, а также функцию сенсорной блокировки для защиты детей и животных от ошибочного прикосновения для обеспечения их безопасности.

Диаметр конфорок от 4,72 до 10,23 дюйма, поэтому учитывайте эту информацию при покупке кастрюль. Они также должны пройти тест с прилагаемым магнитом.

Варочную панель можно легко хранить, когда она не используется, а также использовать ее для кемпинга, путешествий и вечеринок.

3. GASLAND Chef Ih40BF

3.1 GASLAND Chef Ih40BF Встраиваемая индукционная варочная панель с 2 конфорками

Наша первая рекомендация в отношении прибора Gasland — это индукционная плита GASLAND Chef Ih40BF с двумя конфорками, мощное устройство с 2 конфорками.

Это 12-дюймовая индукционная варочная панель, рассчитанная на 240 В, с 2 различными конфорками общей мощностью 1500-3500 Вт, что определенно означает быстрое приготовление пищи.

Если говорить о конфорках, следует знать, что они бывают разных размеров и мощности.

Первая зона имеет размеры 6,3 дюйма (160 мм) и максимальную мощность 1500 Вт, а вторая круглая зона нагрева 7,1 дюйма (180 мм) имеет максимальную мощность 2000 Вт.

Эта модель представляет собой индукционную варочную панель с сенсорным управлением и 9 уровнями мощности; Таким образом, вы получите необходимую точность при переключении на разные уровни от кипячения до кипения.

Поскольку он разработан с цифровым сенсорным сенсорным управлением, будет проще точно контролировать нагрев индукционной плиты.

Эта индукционная варочная панель имеет различные функции защиты для обеспечения безопасности; Благодаря блокировке для безопасности детей, защите от перегрева, автоматическому отключению и обнаружению мелких предметов вы получаете устройство с множеством функций защиты.

Другие функции варочной панели включают многофункциональный таймер, который можно использовать в качестве своевременного напоминания о приготовлении пищи.

Вы можете установить время до 99 минут, а индукционная варочная панель автоматически отключит конфорки по истечении установленного времени.

4. GASLAND Chef Ih40BFH

4.1 GASLAND Chef Ih40BFH Встраиваемая индукционная варочная панель с 2 конфорками

Наша вторая рекомендация по установке Gasland — это индукционная варочная панель GASLAND Chef Ih40BFH, встроенная в 2 конфорки.

Она очень похожа на нашу первую, особенно когда речь идет о функциях и элементах управления, но индукционная варочная панель GASLAND Chef Ih40BFH с двумя конфорками имеет особый дизайн.

Он также имеет 2 мощные конфорки: одна мощностью 1500 Вт (усиление до 1800 Вт), а другая — 2000 Вт (повышение до 2300 Вт) с общей мощностью 3000-3800 Вт для быстрого приготовления.

Это 12-дюймовая индукционная варочная панель, подходящая для переменного тока 220–240 В и изготовленная в строгом соответствии с североамериканскими стандартами.

Как вы могли заметить, есть функция ускорения: это означает, что она позволяет конфорке увеличивать мощность до большей мощности за одну секунду и длится 5 минут.

В этом случае у вас может быть прибор, конфорки которого можно использовать как одну зону (гибкую зону) или как две разные зоны в соответствии с потребностями приготовления в любое время.

Вы можете выбрать один из 9 уровней мощности, и мы гарантируем, что вы получите необходимую точность.

Кроме того, с блокировкой для безопасности детей, защитой от перегрева, защитой от автоматического отключения и обнаружением мелких предметов не будет проблем, если рядом с вами есть дети или домашние животные.

5. Empava IDCX12

5.1 Empava IDCX12 Вертикальная индукционная варочная панель с двумя конфорками

Мы продолжаем наш список с помощью Empava IDCX12 с вертикальной индукционной плитой с двумя конфорками, сертифицированной ETL индукционной варочной панелью, разработанной и спроектированной в США компанией Empava Техника с гарантией 2 года.

Такой блок имеет безупречную гладкую поверхность из закаленного стекла Empava. Это означает легкую очистку.

При этом изготавливается без выброса опасных металлов в землю и выдерживает сильное нагревание без трещин и сколов.

На случай, если вам интересно, вы должны знать, что если вы покупаете эту варочную панель, она одобрена для установки поверх любых 24-дюймовых духовок под столешницей Empava с одинарными стенками.

Кроме того, большая часть посуды из нержавеющей стали и чугуна совместима с индукционным нагревом.

У него есть индикатор горячей поверхности, а это означает, что на дисплее поверхности для приготовления пищи появляется буква «H», чтобы вы могли узнать, когда элементы горячие на ощупь, с первого взгляда.

Он обеспечивает 9 настроек уровня мощности от 100 Вт до 1800 Вт с разделением мощности.

Эта варочная панель полностью оборудована для обеспечения безопасности, а ее гладкая черная отделка и встроенный дизайн придают привлекательный вид любой прилавке.

Добавьте современный вид, который дополнит всю кухню, и не торопитесь, чтобы насладиться всеми этими функциями еще больше, зная эту варочную панель.

6. Empava IDC12B2

6.1 Empava IDC12B2, горизонтальная, индукционная варочная панель с двумя конфорками

Да, Empava IDC12B2, горизонтальная, индукционная варочная панель с двумя конфорками, очень похожа на представленную выше модель Empava, но мы собираемся выделить самое главное. важный аспект этой варочной панели.

Прежде всего, вы должны знать, что он поставляется с предварительно установленной электрической вилкой стандарта США на 120 В, но для нее требуется прерыватель на 20 ампер.

Для обеспечения высочайшего качества приготовления пищи вы получите гладкую черную поверхность и встроенный дизайн, а также несколько функций безопасности.

Что касается мощности и температуры, вы можете готовить, используя 9 уровней температуры (от 120 ° F до 460 ° F), 8 уровней мощности от 300 Вт до 1800 Вт на левой конфорке, 6 уровней мощности от 300 Вт до 1300 Вт на правая горелка с разделением мощности.

В то же время есть датчик размера посуды, который нагревает элемент до размера вашей посуды, а также отключается, когда на конфорке нет посуды, для безопасности и более эффективного приготовления.

Как вы, наверное, знаете, при индукционном приготовлении тепло выделяется непосредственно в посуде, и, таким образом, варочная панель остается более прохладной на ощупь.

Варочная панель оснащена функцией блокировки от детей, чтобы предотвратить непреднамеренное включение для дополнительной безопасности.

7. EcoTouch

7.1 EcoTouch IC320B Встроенная индукционная варочная панель с 2 конфорками (встроенная и переносная)

EcoTouch IC320B Индукционная варочная панель со встроенными 2 конфорками — отличный вариант, поскольку она подходит как для встраивания, так и для столешницы использовать.

Это варочная панель с 2 конфорками, и вы можете использовать ее в качестве альтернативы, которая обеспечивает удобство и, что еще более важно, экономию места.

Он имеет гладкую черную отделку, что делает его идеальным для любой мини-кухни.

Это устройство имеет общую выходную мощность 3500 Вт; Пожалуйста, примите во внимание тот факт, что можно легко приготовить различные блюда, если у вас есть индукционная варочная панель с 2 конфорками.

Пока эта варочная панель с функцией Boost может достигать 2200 Вт, это означает, что вы сэкономите время, ожидая, когда попробуете кипячение воды или жаркое, помешивая.

Забудьте о пошаговом изменении уровня мощности; с этой варочной панелью вы получаете точную настройку уровня 1–9, которая помогает вам переключать мощность с помощью одной клавиши.

Готовить настолько легко, что вы можете переходить от кипения до кипения, не дожидаясь нагрева и смены мощности.

Благодаря отсутствию пламени или дополнительного теплового излучения индукционная варочная панель обеспечивает отличный быстрый нагрев и энергоэффективность.

Приборы этого типа, полностью покрытые профессиональной службой поддержки клиентов, поставляются с непосредственным руководством по эксплуатации и шнуром питания длиной 4 фута 12AWG, прикрепленным к устройству для облегчения установки.

С таким продуктом вы можете рассчитывать на выдающуюся производительность на долгие годы.

8. K&H

8.1 K&H INDH-3102Hx Индукционная варочная панель с 2 конфорками

И последнее, но не менее важное: индукционная варочная панель K&H INDH-3102Hx с 2 конфорками — это мощная и точная варочная панель, обеспечивающая 17 уровней мощности на каждую зону нагрева. .

С этими настройками вы можете приготовить любое блюдо от кипячения до жаркого, что будет одним из важных решений при покупке этого блюда.

Что касается требований, вы должны знать, что номинальное напряжение составляет 208–240 В (2x 110 В), 50/60 Гц с максимальной выходной мощностью 3100 Вт.

Имейте в виду, что из-за высокого напряжения электрическая вилка в комплект не входит, поэтому рекомендуется подключать ее напрямую к розетке 240 В.

Как и все модели, представленные выше, эта также имеет две горелки и устойчивую к царапинам керамическую стеклянную поверхность.

Эту индукционную переносную встраиваемую электрическую плиту можно использовать как встраиваемую, так и отдельно стоящую.

С другой стороны, регулировка температуры очень чувствительна и обеспечивает немедленную регулировку нагрева.

Как только вы меняете настройку, банк мгновенно реагирует.

Некоторые другие особенности относятся к тому факту, что он включает в себя функцию ожидания, которая устанавливается ниже 1 Вт, цифровой таймер от 0 до 99 минут с 1-минутными интервалами, и в то же время удобная натуральная упаковка в сотах. бумага.

9. Таблица сравнения

900 Варочная панель

000 9000 Empava 90 Поверхность стекла vitro керамика

903

9 уровней мощности

Модель	True Induction TI-2B Индукционная варочная панель с двумя встроенными конфорками (счетчик)	Trighteach 2 Burner GASLAND Chef Ih40BF Встраиваемая индукционная варочная панель с 2 конфорками	GASLAND Chef Ih40BFH Встраиваемая индукционная варочная панель с 2 конфорками	Empava IDCX12 Вертикальная встраиваемая 2-конфорочная индукционная плита с 2 конфорками или индукционная варочная панель Empava	EcoTouch IC320B Индукционная варочная панель с 2 конфорками (встроенная и переносная)	K&H INDH-3102Hx Индукционная варочная панель с 2 конфорками
True Induction	Trighteach	GASLAND	GASLAND	Empava	Empava		Дизайн	практичный дизайн везде, где есть доступ к розетке	портативный и компактный дизайн для удобного хранения, когда он не используется	изящный дизайн	Великолепные линии дизайна	гладкая черная отделка и встроенный дизайн обеспечивают привлекательный вид для любой стойки	гладкая черная отделка и встроенный дизайн	подходит для встроенных -при использовании и использовании на столешнице	интуитивно понятный дизайн, простой в использовании
Поверхность	керамическая стеклянная поверхность	полированная поверхность кристаллической пластины	Поверхность стекла vitro керамика	легкая в очистке стекло керамика vitro с гладкой поверхностью	безупречная гладкая поверхность из закаленного стекла Empava позволяет легко очищать поверхность, легко чистится	Устойчивое к царапинам керамическое стекло
Мощность	1800 Вт	2200 Вт Высокая мощность	900 81 3800 Вт	3500 Вт	1800 Вт	1800 Вт	3500 Вт	Макс.выходная мощность: 3100 Вт
Напряжение	120 В / 60 Гц	120 вольт, 15 ампер электричества — стандарт для всех домов в Северной Америке	240 Вольт	27 перем.	Функция Boost	N / A	N / A	N / A	Да, функция Boost позволяет конфорке увеличивать мощность за один раз второй и продолжительностью 5 минут	Н / Д	Н / Д	Да, мощность горелки с функцией Boost может достигать 2200 Вт, что экономит время ожидания, когда вы пытаетесь кипятить воду или жарить с помешиванием.	НЕТ
Панель управления	сенсорная панель управления	цифровая светодиодная сенсорная панель управления, чувствительная к прикосновению и простая в эксплуатации	цифровое сенсорное сенсорное управление	цифровое сенсорное сенсорное управление	сенсорное сенсорное управление	сенсорное управление	сенсорное сенсорное управление с цифровым дисплеем	сенсорное управление с сенсорным управлением цифровой дисплей
Размеры	15 x 24.5 x 3 дюйма	26,1 * 15 * 3,1 дюйма (большой)	11,3 x 20,5 x 2,2 дюйма	20,5 x 11,5 x 2,5 дюйма	13,4 дюйма L x 20,5 дюйма x 2,12 дюйма в высоту	13 x 21 x 5 дюймов	22,8 x 14,8 x 5,3 дюйма	23,6 x 13,3 x 3 дюйма
Вес	18 фунтов	21.5 фунтов	9,3 фунта	11,36 фунтов	14,62 фунта	15,62 фунта	9,2360008	9008 9,726 Уровни температуры	максимальная температура 450 градусов по Фаренгейту (232,22 ° C)	176, 248, 284, 320, 356, 392, 428, 464, 518 градусов F	настройки температуры от 1 до 9	Настройки температуры от 1 до 9	НЕТ	9 настроек уровня температуры (от 120 ° F до 460 ° F)	Исключительный контроль температуры	Настройки ar e с 1 по 9.Максимальный уровень 9 предназначен для жарки-варки.
Уровни мощности	Н / Д	Н / Д, вы не можете работать на полной мощности, если обе плиты используются одновременно	9 уровней мощности	9 уровней мощности от 100 Вт до всего 1800 Вт с разделением мощности	8 уровней мощности от 300 Вт до 1800 Вт на левой горелке, 6 уровней мощности от 300 Вт до 1300 Вт на правой Распределение мощности горелки	9 Установка уровня нагрева	17 Уровень мощности на конфорку
Таймер	Да	встроенный цифровой таймер обратного отсчета, встроенный таймер обратного отсчета минут с приращением до 180 минут или 1 минута уменьшается 9000 7	многофункциональный таймер, до 99 минут	Да	Режим таймера 1-99 минут	Режим таймера 1-179 минут	Функция таймера с диапазоном от От 1 до 99 минут	Цифровой таймер: 0-99 минут с интервалом в 1 минуту
Функции безопасности	встроенная функция отключения питания, которая регистрирует удаление и замену посуды	функция блокировки касания, автоматическое обнаружение посуды автоматически отключит устройство, если посуда не обнаружена или не будет обнаружена неподходящая посуда, встроенная система диагностических сообщений об ошибках. автоматическая защита от отключения и обнаружение мелких предметов 9 0008	блокировка от детей, защита от перегрева, автоматическая защита от отключения и обнаружение мелких предметов	Датчик размера посуды нагревает элемент до размера вашей посуды и отключается, когда сковорода отсутствует для безопасности и более эффективного приготовления	На дисплее зоны приготовления пищи появится буква «H», позволяющая узнать, когда элементы горячие на ощупь, с помощью датчика размера посуды	Блокировка от детей Защита от перегрева Защита от автоматического отключения Индикатор остаточного тепла Автоматическое обнаружение горшка	Защита от перегрева Автоматическая идентификация горшка Автоматическое отключение безопасности в случае перелива жидкости Блокировка от детей
Принадлежности в комплекте 9 0007	НЕТ	НЕТ	Винты, скоба, инструкция по эксплуатации	Винты, скоба, инструкция по эксплуатации	Комплект для электрического монтажа, шнур питания Индукционная варочная панель, ручная	Монтажный комплект, шнур питания, электрическая индукционная плита, ручная	Н / Д	Руководство на английском языке
Гарантия 77	A	Н / Д	1 год гарантии	1 год гарантии	2 года гарантии производителя в США	2 года гарантии производителя в США8 90	47 Н / Д	Гарантия 1 год
Шнур	НЕТ	47 дюймов	9332 Изготовлен на жесткую проволоку	НЕТ	Длина около 4 футов	4 фута шнур питания, прикрепленный к устройству для легкой установки	длинный
Сделано в	НЕТ	Сделано в Китае	Разработано в Колорадо, собрано в Китае		НЕТ	900 06 США	НЕТ	НЕТ

8 лучших индукционных варочных панелей 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

И повара для гурманов, и повара-повара могут воспользоваться индукционной варочной панелью. Он не только защищает от беспорядка, но также может быть установлен в различных домах и на кухне. В отличие от электрических версий, они не используют излучающую катушку для нагрева. В отличие от газовых моделей, им тоже не требуется пламя. Вместо этого каждая из этих индукционных варочных панелей использует электромагнитные поля для отвода тепла и приготовления вкусной еды для вашего стола.

Преимущество этого типа техники заключается в том, что тепло передается непосредственно посуде и прекращается, как только вы снимаете кастрюлю или сковороду. Пригоревшие разливы также не представляют проблемы, что удобно независимо от того, готовите ли вы на своем кухонном острове или в доме на колесах.

Здесь лучшие индукционные варочные панели для любого устройства и типа шеф-повара.

Окончательный вердикт

Когда дело доходит до индукционной варочной панели, нашим лучшим выбором является GE PHP9036SJSS (см. Home Depot), которая предлагает четыре конфорки, интуитивно понятное цифровое управление и возможности эффективного нагрева.Эта модель проста в эксплуатации и может работать с крупногабаритной посудой или сковородой. Если вы хотите тратить меньше, Empava EMPV-IDC24 (см. Walmart) не имеет возможности синхронизировать многие горелки, но предлагает четыре элемента для приготовления пищи и большую мощность по более низкой цене.

Портативный и встроенный

Индукционная варочная панель имеет портативную или встроенную конструкцию. Подходящий для вас дизайн будет зависеть от того, где вы планируете использовать варочную панель, и от ваших личных потребностей.Переносную модель можно отключить от сети и хранить в шкафу, как и другой небольшой прибор, что делает ее отличным выбором для любого домашнего хозяйства, которое хочет немного расширить свое пространство для приготовления пищи или жить в небольших размерах. Встроенная варочная панель впишется прямо в вашу столешницу и устранит необходимость в полном ассортименте. Варочная панель этого типа может иметь несколько конфорок, но заранее стоит дороже.

Количество конфорок

Индукционная варочная панель может иметь от одной до шести конфорок.Обычно портативные варочные панели имеют всего одну или две, а встроенные — более четырех или пяти. Делая покупки, вы должны учитывать, что вы собираетесь готовить на своей плите, и тип посуды, которая у вас есть. В то время как для индукционной варочной панели потребуется совместимая посуда, работающая по магнитной технологии, независимо от ее размера, варочная панель с четырьмя или пятью конфорками даст вам больше места для приготовления пищи. Это будет идеально в ситуации, когда вы хотите вскипятить большую кастрюлю с водой или приготовить несколько сторон.

Уровень мощности

Количество мощности вашей варочной панели повлияет на процесс приготовления. Модель с большей мощностью позволит вам быстро вскипятить кастрюлю с водой или поджарить кусок мяса, а модель с меньшей мощностью подойдет для кипячения. Мощность измеряется в ваттах, и если у вашей индукционной варочной панели несколько конфорок, мощность этих конфорок может варьироваться, так что вы можете одновременно готовить несколько блюд. Конфорки варочной панели могут достигать мощности от 1300 до 5400 Вт, и обычно вы можете установить уровень мощности так же, как и размер пламени в модели с газовым двигателем.Чтобы найти правильные настройки мощности, подумайте, что вы хотите регулярно готовить на своей плите.

Синхронизация горелки

Чтобы разместить посуду большего размера, на некоторых индукционных плитах есть горелки, которые могут синхронизироваться друг с другом. По сути, эти горелки объединяются для создания более обширной зоны приготовления пищи. Эту функцию обычно можно найти в умных или высококачественных моделях, а также в моделях, которые можно установить над настенной духовкой. Это полезно, когда вы развлекаете, разогреваете гарниры и готовите большие блюда, например пасту с фрикадельками.

Приготовление под руководством

Если у индукционной варочной панели есть функция управляемого приготовления, она отрегулирует настройки температуры за вас. В некоторых случаях функция управляемого приготовления следует за определенным рецептом, который синхронизируется с устройством. Другие модели просто считывают размер и форму вашей сковороды и регулируют температуру, пока вы жарите, тушите или тушите блюдо. Чтобы опробовать эту функцию, выберите высококачественную или умную варочную панель и знайте, что она пригодится, если вы новичок в кулинарии и хотите добиться успеха.

Блокировка управления

Индукционные варочные панели обычно оснащены множеством функций безопасности, но только некоторые из них имеют блокировку управления. Эта функция блокирует установленные вами настройки температуры, чтобы вы случайно не натолкнулись на них и не увеличили нагрев, которым нагревается сковорода. Независимо от того, есть ли у вас в семье дети или вы часто развлекаетесь, эта функция гарантирует, что ваша плита используется правильно и в нужное время.

Как очистить индукционную варочную панель?

Чтобы очистить индукционную варочную панель, сначала убедитесь, что она выключена и остыла.Когда варочная панель остынет, вы можете использовать самодельный чистящий раствор или универсальное чистящее средство с обезжиривающим средством для варочной панели. Вы должны аккуратно распределить или распылить раствор на поверхность, избегая использования грубых чистящих средств или абразивных подушек. Затем окуните мягкую губку или ткань в пресную воду и вытрите весь раствор. Если твердые, запеченные пятна все еще присутствуют, устраните их с помощью пищевой соды и уксуса. Дополнительные советы по очистке см. В нашем руководстве по очистке стеклянной варочной панели.

Можно ли использовать чугун на индукционной плите?

Нельзя использовать чугунную посуду на индукционной плите по двум причинам.Во-первых, ваша посуда должна быть совместима с магнитами внутри варочной панели, чтобы сковорода передавалась теплом. По этой причине многие индукционные варочные панели поставляются с совместимой кастрюлей или сковородой, или владельцы выходят и покупают набор для себя. Во-вторых, гладкая верхняя часть индукционной варочной панели довольно хрупкая и поцарапается, если вы нанесете на нее чугун. Чтобы сохранить стильную поверхность, лучше использовать мягкую посуду, не использовать жесткие или абразивные чистящие средства и как можно больше не тянуть посуду за варочную панель.Подробнее об этом читайте в нашем руководстве о том, чего нельзя делать с керамической или стеклянной варочной панелью.

В чем недостатки индукционного приготовления?

Хотя индукционная варочная панель так же точна, как и газовая, с точки зрения управления, по сравнению с ней она может быть дорогостоящей. Мало того, что сама варочная панель стоит дорого, но и совместимая посуда может добавить к цене. Еще один недостаток индукционного приготовления — это очень быстро . Хотя это хорошая функция для шеф-повара в условиях ограниченного времени, многим новичкам в индукционной кулинарии придется привыкнуть к тому, как быстро она нагревается и нагревает сковороду, чтобы они не поджигали пищу.

Эта статья была отредактирована и обновлена Марисой Кашиано, экспертом по крупной бытовой технике компании The Spruce. На протяжении всей своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого в сфере быта и образа жизни. Она заядлый домашний повар с большим опытом приготовления пищи на газе, электричестве и гладких поверхностях.

Лучшая портативная индукционная варочная панель для кухни

Фото: depositphotos.com

Портативные индукционные варочные панели предлагают безопасный, энергоэффективный и удобный способ приготовления пищи дома или в дороге.Эти инновационные устройства используют магнитную индукцию для передачи электричества в виде тепла в посуду через медные катушки. Поскольку сама варочная панель не нагревается, если на ней нет кастрюли или сковороды, конфорки остаются холодными для дополнительной меры безопасности.

Хотя они обычно имеют только одну или две конфорки, портативные индукционные варочные панели могут пригодиться в качестве дополнительного места для жарки, тушения или кипячения в дополнение к существующей стандартной плите. Кроме того, поскольку они компактны и достаточно легки для транспортировки, они отлично подходят для кемпинга или дома на колесах.

Прочтите, чтобы узнать больше об этих приборах и о том, почему следующие варианты являются одними из лучших портативных индукционных варочных панелей на рынке.

ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Портативная индукционная варочная панель Duxtop, 1800 Вт
НАИЛУЧШИЙ УДАР ДЛЯ КУСАЧКИ: Индукционная варочная панель Rosewill с кастрюлей из нержавеющей стали
ЛУЧШАЯ ДВОЙНАЯ КОНФОРКА: NutriChef Двойная индукционная плита 911IC NuriChef Прецизионная индукционная варочная панель Flex
ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНЫЙ ВЫБОР: Портативная индукционная варочная панель iSiLER, 1800 Вт

Фото: depositphotos.com

Перед покупкой портативной индукционной варочной панели
Портативные индукционные варочные панели работают только с плоскими кастрюлями и сковородами, изготовленными из магнитных материалов, таких как нержавеющая сталь и чугун. Не уверены, подойдет ли ваша посуда? Поднесите магнит ко дну и посмотрите, не прилипнет ли он. Если вам действительно нужна портативная индукционная плита, вам, возможно, придется также приобрести один или два новых предмета посуды.
Эти варочные панели имеют шнур и требуют подключения к электрической розетке (обычно это стандартная розетка на 120 вольт, но для более крупных моделей может потребоваться больше энергии).Кроме того, как бы вам ни нравилась идея дополнительной варочной поверхности на вашей кухне, если ваше рабочее пространство ограничено, у вас может не хватить места для нее. Портативные индукционные варочные панели имеют размеры от 11 на 14 дюймов до 14 на 23 дюйма и весят от четырех до 12 фунтов.
Что следует учитывать при покупке портативной индукционной варочной панели
При покупке портативной индукционной варочной панели оцените особенности и преимущества каждой модели, прежде чем сделать свой выбор. Учитывайте следующее:
Размер и количество конфорок
Портативные индукционные варочные панели бывают разных размеров, и наиболее распространенные модели имеют одну или две конфорки.Если вам нужна максимальная портативность, не занимая слишком много места, разумным выбором будет вариант с одной горелкой. В качестве альтернативы, если вы планируете использовать индукционную варочную панель для одновременного приготовления нескольких блюд, одна с двумя конфорками оптимизирует время приготовления.
Размер конфорок тоже может быть разным, и размер вашей посуды может определять оптимальный размер конфорки. Большинство портативных индукционных варочных панелей с одной горелкой могут вместить кастрюли и сковороды диаметром менее 10 дюймов, но это зависит от общего размера варочной панели.
Мощность
Мощность портативных индукционных варочных панелей измеряется в ваттах (Вт) и указывает различные режимы приготовления от кипячения до кипения. Максимальная мощность различается в зависимости от модели, но, к счастью, большинство из них имеют диапазон уровней мощности, которые можно увеличивать или уменьшать в зависимости от того, что вы готовите.
Больше настроек означает более контролируемое приготовление. Многие варочные панели начинаются с мощности около 100 Вт и достигают 1800 Вт. Регулируемые приращения обеспечивают большую точность и контроль во время приготовления.
Диапазон нагрева
Портативные индукционные варочные панели обычно включают в себя диапазон температурных настроек, что позволяет вам выбрать идеальную температуру для всего, что вы готовите. Эти особые настройки температуры более точны, чем стандартные настройки от «низкого» до «высокого» для обычной газовой или электрической плиты.
Более того, основным преимуществом индукционного приготовления является практически мгновенный контроль температуры, что позволяет быстро и точно готовить. Установите более низкую температуру для кипячения и более высокую для кипячения воды.Поскольку при выборе новой ступени нагрева температура меняется быстро, у вас всегда будет правильная температура.
Дополнительные функции
Портативные индукционные варочные панели оснащены рядом наворотов, которые помогают обеспечить эффективное, удобное и безопасное приготовление пищи. Некоторые из этих функций включают в себя предохранители, встроенные таймеры и цифровые дисплеи. Еще одним дополнительным преимуществом на некоторых моделях является совместимый горшок или сковорода.
Наши фавориты
Переносные индукционные варочные панели, представленные ниже, были выбраны за качество, цену и удовлетворенность клиентов.Вы обязательно найдете тот, который подходит вашему образу жизни, месту для приготовления пищи и бюджету.
Фото: amazon.com
Эта легкая варочная панель с одной горелкой от Duxtop использует стандартную электрическую розетку на 120 В и 15 А и достаточно компактна, чтобы ее было легко использовать и хранить. Существует 10 различных температурных режимов от 140 до 460 градусов по Фаренгейту и 10 уровней мощности от 200 до 1800 Вт.
Цифровая панель управления включает таймер обратного отсчета для дополнительного удобства, а также систему предупреждения о низком и высоком напряжении.Автоматическое определение посуды отключает устройство через 60 секунд, если посуда не обнаружена. Эта стильная портативная индукционная варочная панель может быть окрашена в золото или серебро.
Фото: amazon.com
Этот недорогой вариант может похвастаться восемью уровнями мощности и температурными настройками с максимальной мощностью 1800 Вт и температурой 450 градусов по Фаренгейту. Большой светодиодный дисплей и установка трехчасового таймера способствуют еще более эффективному приготовлению пищи.
Пожалуй, лучшая часть этого недорогого устройства — это входящий в комплект поставки 3.Кастрюля из нержавеющей стали на 5 литров. С эстетической точки зрения варочная панель имеет бесшовную конструкцию, а поверхность хрустальной пластины хорошо подходит для различных стилей декора. Этот компактный прибор весом всего восемь фунтов легко транспортировать и достаточно универсален для использования в помещении или на открытом воздухе.
Фото: amazon.com
Эта керамическая индукционная варочная панель с двумя конфорками имеет две круглые зоны нагрева на верхней панели, цифровой ЖК-дисплей и регулируемые регуляторы температуры для более точного приготовления. Он также включает функцию подогрева, чтобы поддерживать приготовленную пищу при идеальной температуре.
Поверхность из закаленного керамического стекла не прилипает и не оставляет пятен, что снижает количество беспорядков и упрощает очистку. Вы можете легко переключаться между режимами приготовления простым нажатием кнопки, а встроенная блокировка для безопасности детей помогает предотвратить травмы, блокируя кнопки управления.
Фото: amazon.com
Портативность является главным приоритетом одноконфорочной индукционной плиты Precision Induction Cooktop Flex от NuWave. Его размер 6 на 16 на 13 дюймов и 4,25 фунта, он идеально подходит для походов и других путешествий.Диапазон настроек температуры составляет от 100 до 500 градусов по Фаренгейту, и вы можете регулировать температуру с шагом в 10 градусов, в общей сложности 45 точных настроек температуры.
Обладая мощностью до 1300 Вт, эта варочная панель может обрабатывать несколько способов приготовления, включая приготовление на пару, тушение и тушение. Программируйте свои любимые функции приготовления с помощью встроенной технологии с памятью на 100 часов. Упакуйте эту портативную индукционную варочную панель и прилагаемую 9-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием в следующую поездку, чтобы легко готовить где угодно.
Фото: amazon.com
Благодаря удобному сенсорному управлению, множеству настроек приготовления и безопасности, а также встроенному таймеру портативная индукционная варочная панель не может быть более высокотехнологичной, чем эта! Диапазон мощности от 100 до 1800 Вт для регулируемого приготовления, а настройки температуры от 140 до 460 градусов по Фаренгейту могут быть установлены с шагом 20, что делает варочную панель полностью настраиваемой.
Таймер этой модели может быть установлен с шагом в одну минуту, но не более чем на три часа.Функции безопасности включают блокировку от детей, закругленные края и защиту от перегрева, которая отключает устройство, если внутренняя температура превышает выбранную вами температуру. Встроенный вентилятор быстро рассеивает тепло, продлевая срок службы продукта, и даже поставляется с магнитом для проверки совместимости посуды.
Часто задаваемые вопросы о вашей новой портативной индукционной варочной панели
У вас остались вопросы о вашей новой портативной индукционной варочной панели? Вот некоторая полезная информация, которая поможет вам быстрее освоиться.
В. Как работает портативная индукционная варочная панель?
В портативной индукционной варочной панели используется магнитная индукция, а не прямой нагрев. Электрический ток проходит от медных катушек на варочной панели к утюгу в посуде и выделяет электричество в сковороду в виде тепла. Конфорка нагревается только после получения остаточного тепла от кастрюли или сковороды.
В. Как использовать портативную индукционную варочную панель?
Подключите индукционную плиту к электросети, поставьте сверху совместимую посуду и включите питание.При необходимости отрегулируйте контроль температуры и мощности. Выключите прибор, когда закончите готовить.
В. Где следует разместить портативную индукционную варочную панель?
Переносные индукционные варочные панели можно использовать во многих местах, включая дома, квартиры, общежития и дома на колесах. Вам нужно будет разместить его на столе или столешнице в непосредственной близости от электрической розетки.
В. Экономят ли портативные индукционные варочные панели электроэнергию?
Портативные индукционные варочные панели более энергоэффективны, чем обычные электрические или газовые горелки.Поскольку кастрюля или сковорода являются источником тепла, индукционные варочные панели используют примерно половину энергии газа и примерно на 10 процентов меньше энергии, чем стандартные электрические плиты. Они также позволяют более точно регулировать температуру и нагреваются быстрее, чем их электрические или газовые аналоги.
7 лучших электрических варочных панелей 2019
Здесь, в Стратеге, нам нравится думать о себе как о безумных (в хорошем смысле) в отношении вещей, которые мы покупаем, но как бы мы ни хотели, мы не можем попробовать все.Вот почему у нас есть Выбор народа , в котором мы находим продукты с лучшими отзывами и выделяем самые убедительные. (Вы можете узнать больше о нашей рейтинговой системе и о том, как мы выбираем каждый товар здесь .)
И хотя мы писали о лучших мультиварках , электрических грилях и микроволновых печах , здесь мы собираем лучшие электрические варочные панели, которые вы можете найти на Amazon, согласно люди.
Есть небольшая регулировка приготовления на индукционной горелке. «Для начала убедитесь, что к посуде прилипнет магнит», — объясняет один рецензент. Но многих обозревателей зацепляет, когда они приобретают правильную посуду. «Легко научиться пользоваться», — добавляет другой. «Его можно установить по тепловому коэффициенту или температуре, а также по времени. Очень просто. Пример: переверните его, чтобы вскипятить кастрюлю с водой. Как только он закипит, уменьшите огонь до нужной вам скорости.Затем установите таймер на то, как долго он должен работать. Уходи, все остальное он сделает. Многие обозреватели отмечают удобство использования одной конфорки при уменьшении размеров или ремонте кухни. «Я читал об индукционных системах приготовления пищи и обнаружил, что они более безопасны, имеют меньше тепла для окружающих областей приготовления пищи, эффективны с точки зрения электричества, чище и их легко чистить», — говорит один из тех, кто «недавно» уменьшил свою жилую площадь. Постоянно упоминается экономия тепла и энергии; как говорит этот обозреватель: «Более энергоэффективен, чем газ или электричество.Легче, чем вы думаете, упрощает переносимость. Остывает быстрее ». Кроме того, обитатель дома в автофургоне добавляет: «Быстро нагревается. Имеет огромное значение по сравнению с газом с точки зрения времени, энергоэффективности и создания большого количества тепла в доме на колесах ». Более чем один человек описывает приготовление пищи с помощью этой индукционной плиты как волшебство, например, один рецензент, который пишет: «Индукционные варочные панели подобны волшебству, вы должны использовать одну, чтобы полностью оценить, насколько они хороши. Мне нравятся функции этого, и мне было очень легко адаптироваться к нему.И после использования одной из них действительно трудно вернуться к обычной плите ».
«Он выдержал омлеты, четырехчасовые бобы, пролившееся тесто для блинов и почти все хрустящие остатки кухни, которые я капал и утаскивал», — говорит один из рецензентов его выносливой электрической варочной панели Proctor Silex. «Для студента колледжа, бедного фрилансера, живущего в ящике комнаты и спящего на полу, молодоженов, пытающихся начать жизнь, это ваша горелка.Чистит отлично, легко, легко и надежно ». По мнению другого рецензента, это отличный помощник в отпуске. «У меня всегда заканчиваются конфорки по праздникам, когда я готовлю дополнительные блюда для друзей и семьи, и это идеальный запасной вариант». То же самое и с другим рецензентом, плюс резерв: «Я купил эту горелку в качестве дополнительной горелки, когда кухонная плита полностью используется. Я также планирую использовать его с генератором на случай отключения электроэнергии ».
А теперь несколько микровыступов для всех типов электрических варочных панелей, которые вы, возможно, ищете.
Рецензенты сообщают, что эта конфорка Cuisinart подходит как для приготовления пищи с использованием чугунной посуды, так и для нагрева, поскольку она сделана из чугуна. «Мы купили новую плиту с керамической поверхностью и прочитали, что нам нельзя использовать чугунные сковороды», — говорит один рецензент. «Но я люблю свою сковороду! Итак, я купил эту плиту, чтобы ею можно было пользоваться. Он работает так же хорошо, как плита ». Другой добавляет: «Чугунную пластину горелки легко чистить, и мне не нужно беспокоиться о царапинах.Один довольный рецензент описывает ее как «чистую и эффективную горелку для тех случаев, когда вы готовите для толпы или когда вы хотите пожарить что-то вроде бекона на открытом воздухе, чтобы избежать разбрызгивания жира на всю кухню». », А другой отмечает, что« нагревается очень быстро, без странных запахов ». Это настолько хорошо, что они признаются: «Честно говоря, даже будучи убежденным любителем газовых плит, я иногда полностью забываю, что это не часть реального диапазона».
Многие отзывы об этой горелке исходят от людей, которые создают рецепты, требующие длительного нагрева, например консервирование или приготовление костных бульонов.«Нагревается быстро, управление простое, а конструкция на высшем уровне», — говорит один консерватор. «Отделка достаточно прекрасна, чтобы сидеть на столешнице в качестве дополнительной горелки рядом с нашей стеклянной плитой и удерживать чайник. Смотрится великолепно, очень индустриально. У него нет проблем с нагревом и поддержанием тепла для консервирования ». Мастер кипячения бульона добавляет: «У него бесконечные настройки нагрева, и его можно полностью повернуть, чтобы довести что-то до кипения, или полностью повернуть, чтобы что-то оставалось теплым. Он помещен в высококачественную и привлекательную основу из нержавеющей стали, которая остается очень прохладной и не повреждает столешницу из ламината под ней.Другой рецензент, который просто хотел купить высококачественную плиту, описывает чугунную поверхность как «очень хорошо обработанную, обеспечивающую хорошее трение для удержания посуды на месте». Имеется точный контроль тепловой мощности, и он превосходно работает с чугунными голландскими печами ». Но именно заядлые энтузиасты консервирования составляют многие из этих пятизвездочных ревьюверов, как этот, который объясняет: «Я использую автоклав, и мне трудно поддерживать достаточно стабильное давление в консервном банке на моей плите. . Этот ассортимент идеально подходит для этой цели и сделал для меня удовольствие от консервных банок.Я очень рекомендую это всем, кто готовит себе еду ».
«Я потратил от 50 до 300 долларов на эти горелки, и до сих пор эта индукционная горелка — моя любимая», — говорит один рецензент. «С правильной сковородой эта горелка качается, вскипает в мгновение ока и поджигает так, как моя бедная маленькая электрическая горелка (даже чугунная) просто не может справиться». Функциональные возможности кнопок, которыми можно пользоваться даже с жирными руками, получают восторженные отзывы.«Мне очень нравится быстрый нагрев, мгновенное охлаждение и быстрое сенсорное управление температурой для приготовления», — объясняет один пользователь. Что касается безопасности, то этот рецензент пишет: «Простой в использовании. Нажмите пару сенсорных кнопок, чтобы включить его, а затем с помощью ручки отрегулируйте температуру или уровень мощности. Дополнительным бонусом является то, что для моей стареющей свекрови безопаснее использовать открытые электрические катушки или горящий газ ». Другой рецензент назвал эту варочную панель «функционально безопасной, бесшумной, экономичной по времени, простой в уходе и поддерживающей точную температуру в течение длительного периода работы».Нам нравится его приготовление в горячем горшочке в азиатском стиле, но мы можем представить себе множество других вариантов использования. Это идеальный размер для небольшого обеденного стола — отличное соотношение цены и качества ».
«Давайте посмотрим правде в глаза, если вы раньше использовали индукционную варочную панель, вы знаете, что она светится при кипячении воды БЫСТРО», — говорит один из рецензентов этой индукционной варочной панели, добавляя: «Но также возможность держать что-то при постоянной температуре — в В этом случае низкая температура — на время тоже нужна, и в прошлом я обнаружил, что снимаю ее с индукционной горелки и ставлю сковороду на мою старую плиту, чтобы что-то «кипело».Больше никогда.» Помимо стабильности, горелка получает высокие оценки за то, что она тише других индукционных моделей. «Варочная панель хорошо сконструирована с привлекательными конструктивными особенностями. Элементы управления интуитивно понятны и просты в использовании. Уровень шума низкий », — поясняет один рецензент. Другой описывает уровень звука этой простой в использовании горелки как «не тихий, он отчетливо слышен даже при низких настройках». Однако он далеко не такой громкий, как вентилятор моей микроволновой печи ».
«Эта двухконфорочная плита / нагреватель просто великолепна», — пишет счастливый рецензент.«Изящный дизайн, протестировал его для кипячения воды, что он делал быстро, легко чистился, отлично подходит для больших праздничных обедов, когда вам нужны дополнительные конфорки или способ держать что-то на слабом огне, чтобы оставаться нагретым для использования стол позже. » Среди студентов колледжа эта двойная горелка получает много положительных отзывов. «Я аспирант, живу с тремя другими соседями по комнате. У нас в квартире только одна плита. Наша кухня не может вместить более двух человек. Это помогает мне в загруженное время на кухне.”
Кроме того, он подходит для некоторых офисных нужд. «Купил это для кухни в своем офисе, и он отлично работает», — говорит один рецензент. «Сотрудникам это очень нравится. Он большого размера, поэтому не занимает много места и имеет элегантный вид, дополняя современный дизайн, который у нас есть ». И даже те, у кого достаточно места, поддались его чарам: «Хотя у меня есть полностью оборудованная кухня, я купил это, потому что мне не нравится запах жареного, и это маслянистый запах, который распространяется по всему дому.Я надеялся, что этого хватит, чтобы пожарить на моем заднем дворе. Это не разочаровало. Это позволило мне жарить на улице и создавать мои любимые блюда без дыма и запаха жаркого в моем доме ».
получить информационный бюллетень стратега
Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.
Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.
Стратегия предназначена для того, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Некоторые из наших последних достижений включают в себя лучшие средства для лечения акне , чемоданы на колесиках , подушки для бокового сна , естественные средства от беспокойства и банные полотенца . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.
Каждый редакционный продукт выбирается независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, Нью-Йорк может получать партнерскую комиссию.
Восстановленное Gasland Chef Ih40BF Встраиваемая индукционная плита, 12-дюймовая электрическая плита с керамической поверхностью, 2 конфорки
Этот товар еще не получил отзывов. Оцените этот продукт первым!
Политика возврата
Вы можете вернуть большинство новых неоткрытых товаров в течение 30 дней с момента доставки и получить полный возврат средств.Мы также оплатим стоимость обратной доставки, если возврат является результатом нашей ошибки (вы получили неправильный или бракованный товар и т. Д.).
Вы должны рассчитывать на получение возмещения в течение четырех недель с момента передачи вашей посылки отправителю, возвращающему посылку, однако во многих случаях вы получите возмещение быстрее. Этот период времени включает в себя транзитное время, в течение которого мы получим ваш возврат от грузоотправителя (от 5 до 10 рабочих дней), время, необходимое нам для обработки вашего возврата после его получения (от 3 до 5 рабочих дней), и время, необходимое для этого. ваш банк для обработки нашего запроса на возврат (от 5 до 10 рабочих дней).
Если вам нужно вернуть товар, просто войдите в свою учетную запись, просмотрите заказ, используя ссылку «Завершить заказы» в меню «Моя учетная запись», и нажмите кнопку «Вернуть товар (ы)». Мы сообщим вам по электронной почте о вашем возмещении, как только мы получим и обработаем возвращенный товар.
Доставка
Мы можем отправить товар практически по любому адресу в мире. Обратите внимание, что существуют ограничения на некоторые продукты, и некоторые продукты не могут быть отправлены в другие страны.
Когда вы размещаете заказ, мы рассчитаем для вас даты отгрузки и доставки в зависимости от наличия ваших товаров и выбранных вами вариантов доставки.В зависимости от выбранного вами поставщика доставки, приблизительные даты доставки могут отображаться на странице сметы доставки.
Обратите внимание, что стоимость доставки многих товаров, которые мы продаем, зависит от веса. Вес любого такого предмета можно узнать на его странице с подробными сведениями. Чтобы отразить политику транспортных компаний, которые мы используем, все веса будут округлены до следующего полного фунта.
Лучшая портативная индукционная варочная панель для приготовления пищи без плиты
В индукционной готовке есть что полюбить, особенно когда вы можете заниматься ею где угодно, с доступом к розетке.Вооружившись лучшей портативной индукционной варочной панелью, вы можете превратить любую стойку или стол в плиту и варить, поджаривать, тушить и жарить так же, как на полноразмерном приборе. Портативные индукционные варочные панели имеют элегантный дизайн, их легко чистить и безопасно использовать без дополнительного риска возникновения открытого пламени. Они очень быстро достигают нужной температуры и обеспечивают гораздо большую точность и контроль температуры, чем стандартные электрические или газовые плиты. Кроме того, они эффективны: благодаря тому, что варочная емкость является источником тепла, индукционные варочные панели потребляют примерно на 10 процентов меньше энергии, чем электрические конфорки, и до половины энергии газа.
Портативная индукционная горелка может подойти вам, если вы хотите добавить дополнительные поверхности для приготовления пищи на небольшую кухню или часто проводите большие собрания и обнаруживаете, что у вас заканчивается место на плите. Они идеально подходят для оснащения комнаты в общежитии колледжа или для следующего путешествия по пустыне (намного лучше, чем стандартная плита). А если в вашем прокате плохая электрическая плита, они станут удобной альтернативой для хранения. Но знание того, что вам нужна индукционная варочная панель, — это только начало. Знание, какую модель купить, является основным препятствием.Мы протестировали четыре портативных индукционных горелки с высокими рейтингами и нашли двух победителей: лучшую в целом и бюджетный вариант, если 60 долларов — ваш предел. Найдите победителей ниже, а для получения дополнительной информации о том, как работает индукционное приготовление пищи, а также о нашем методе тестирования, прокрутите страницу вниз.
Содержание
Лучшая портативная индукционная варочная панель: Модель индукционной варочной панели Duxtop 9600LS
Лучшая бюджетная портативная индукционная варочная панель: Индукционная варочная панель Isiler
Как работает индукционная варочная панель?
Как мы тестировали каждую портативную индукционную варочную панель
Другие портативные индукционные варочные панели, которые мы тестировали
На вынос
Лучшая портативная индукционная варочная панель: Модель индукционной варочной панели Duxtop 9600LS
Модель индукционной варочной панели Duxtop 9600LS
С 20 различными настройками мощности и температуры При настройке (от 200 до 1800 Вт и от 100 ° F до 460 ° F) Duxtop предлагает больший контроль нагрева, чем любая другая модель, которую мы тестировали.Он также лучше всех регулировал свою температуру. Все индукционные варочные панели, которые мы тестировали, поднимали температуру, когда вы их впервые нагревали, но Duxtop быстро регулировал — как после этого первоначального скачка, так и в тех случаях, когда температура снижалась, например, после добавления ингредиентов в горячее масло.
Duxtop также имеет очень простой интерфейс с легко читаемым светодиодным дисплеем, таймер, который можно установить на срок до 10 часов (если таймер не установлен, включается автоматическое отключение машины. через 2 часа), а также функции безопасности, такие как кнопка блокировки для безопасности детей — полезно, если поблизости есть дети, которых соблазняют кнопки.Как и в случае со всеми индукционными варочными панелями, внутри машины присутствует слабый шум вентиляторов, но Duxtop оказался самой тихой из протестированных моделей. Он также был одним из самых простых в очистке не только потому, что в нем нет щелей, в которые могли бы застрять масло и мусор, но и потому, что его стеклянную поверхность проще всего протереть, не оставляя разводов.
Duxtop — одна из самых дорогих варочных панелей, которые мы тестировали, хотя на нее предоставляется двухлетняя гарантия, тогда как на все другие модели — один год.Это также одна из самых громоздких моделей — самая тяжелая (5 фунтов 12 унций) и самая большая по размеру, примерно 11 на 14 дюймов в ширину и 2,5 дюйма в глубину.
Лучшая бюджетная портативная индукционная варочная панель: Isiler Induction Cooktop
Портативная индукционная варочная панель iSiLER
Эта модель, немного более чем вдвое дешевле, чем у Duxtop-победителя, имеет элегантный минималистский дизайн, проста в использовании и точна. настройки температуры. Панель управления немного труднее читать на расстоянии, потому что она не установлена под углом, как Duxtop, и имеет стандартный цифровой дисплей, а не светодиодный.Есть только девять температурных настроек по сравнению с 20 у Duxtop, и он заметно медленнее саморегулируется во время тестов во фритюре, требуя в два, а иногда и в три раза больше времени, чтобы вернуться к нужному нагреву после того, как масло остывает после добавления картофеля. Его поверхность, несмотря на то, что она плоская и гладкая, сделана из стекла, как и другие, на ней видны полосы, и для ее тщательной очистки требуется больше усилий, чем кажется необходимым. Тем не менее, это отличная бюджетная индукционная плита.
Как работает индукционная готовка?
При тепловой индукции пламя или электрический прибор выделяют тепло и, в свою очередь, нагревают посуду, когда она находится сверху.Напротив, индукционная варочная панель использует электромагнитную индукцию, чтобы превратить сковороду в источник тепла. (Сама варочная панель почти не нагревается — после того, как вы достанете кастрюлю с кипящей водой, она станет теплой на ощупь, но не обжигающей, как газовая плита или электрическая плита для сравнения.) Она работает следующим образом: медь скручивается в спираль. индукционная плита пропускает электрический ток к утюгу в посуде (обратите внимание, что не вся посуда работает на индукционных плитах), и поскольку железо, в отличие от меди, плохо проводит электричество, это электричество выделяется в посуде в виде тепла.

Двухконфорочная индукционная плита Kitfort KT-105

Оглавление

Характеристики

Комплектация

На первый взгляд

Инструкция

Управление

Эксплуатация

Подготовка к использованию

Использование

Уход

Тестирование

Объективные тесты

Тушеная в сметане курица с луком

Котлеты

Куриный бульон

Выводы

Плюсы

Минусы

электрическая двухконфорочная и с 1 конфоркой

Настольные индукционные плиты

1 конфорка — больше возможностей

2 конфорки — золотая середина

3 конфорки — трио в помощь

4 конфорки — удобство на высшем уровне

Электрические индукционные плиты Endever

Преимущества и недостатки индукционных плит

Плитка индукционная настольная. Как выбрать?

Немного истории о настольных индукционных плитках

Чем отличается настольная индукционная плитка от других электроплит?

Популярные модели настольных индукционных плиток

Clatronic DKI 3184

KITFORT КТ-101

Дарина XR 20/A8

Oursson IP 1200 T/S

Возможно, Вас заинтересует:

рейтинг 2021 года по цене и качеству

Рейтинг ТОП-11 настольных индукционных плит 2020-2021 года

Устройство и принцип действия

Достоинства и недостатки

Как выбрать и на что обратить внимание?

Габариты варочной панели

Количество температурных режимов

Функции

Производитель

ТОП-5 настольных индукционных плит на 1 конфорку

Oberhof Ein S11

ENDEVER IP-51

Kitfort KT-113-1

Galaxy GL3054

REDMOND RIC-4601

Zigmund & Shtain ZIP-554

ТОП-5 настольных индукционных плит на 2 конфорки

Ginzzu HCI-241

Kitfort КТ-105

Kitfort КТ-104

Kitfort КТ-109

Iplate YZ-QS

Заключение и выводы

Полезное видео

лабораторное, медицинское, торговое оборудование со склада

Индукционные плиты для дома: рейтинг лучших моделей 2019-2020

Сколько конфорок нужно?

Индукционные плиты: три разных стиля

Дополнительные возможности, которые стоит учесть

Лучшие индукционные плиты 2019-2020 на одну конфорку

Kitfort KT-107

Endever IP-27

Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker

Лучшие индукционные плиты на 2 конфорки

Ginzu HCI-241

Gemlux GL-IP-22L

Caso S-Line 3500

Рейтинг индукционных панелей на четыре конфорки

Ginzzu HCI-407

GEFEST 6570-04 0057

Electrolux EKI 954901 X

Две зоны нагрева

Множественный режим приготовления

Функция блокировки

8 лучших встраиваемых индукционных варочных панелей с 2 конфорками [Таблица сравнения]