Индукционная 

Варочная панель одноконфорочная индукционная: Ваш браузер устарел — Москва

Содержание

Индукционные поверхности | 220.lv

Индукционные поверхности

Индукционная плита — залог превосходного вкуса блюд, которыми так приятно радовать семью и друзей. Индукционная плитка настольная готова к работе сразу после включения, поэтому не придется тратить драгоценное время, которое лучше провести с близкими. 

Представленные в нашем интернет-магазине настольные индукционные плиты обладают множеством достоинств:

  • Экономное расходование электроэнергии. Конфорка включается лишь когда на нее ставится посуда, что значительно экономит электроэнергию — плита не работает без дела. Индукционная конфортка создает высокочастотные электромагнитное поле и вихревой ток, что позволяет нагревать не рабочую поверхность плиты, а дно и стенки посуды, тепло не уходит мимо, поэтому коэффициент полезного действия доходит до 90%. 
  • Быстрое изменение температуры нагрева — в этом индукционные плиты ничуть не уступают газовым, так как за считанные секунды нагреваются  от минимальной до максимальной мощности.
     
  • Простота очистки поверхности. Для очистки устройство достаточно протереть влажной салфеткой, так как упавшая на рабочую поверхность еда не пригорает, а специальное ультра гладкое покрытие не задерживает частички грязи.
  • Безопасность. Вам больше не стоит беспокоиться, выключили ли Вы плиту, так как после приготовления конфорка автоматически отключается, а без посуды индукционная поверхность не нагревается. Отсутствие открытого огня и раскаленных поверхностей обеспечивают комфортные условия работы, а быстрое остывание после приготовления продуктов гарантирует, что члены Вашей семьи не получат ожог, случайно прикоснувшись к поверхности. 
  • Стильный дизайн. В нашем каталоге представлены плиты с индукционной поверхностью разнообразных цветов и форм, что позволит оборудовать кухню со стилем или без труда впишется уже в существующий дизайн.

Выбрать и купить индукционную поверхность

 без изнурительных походов по магазинам по выгодной цене Вы можете в нашем интернет-магазине. Подробные описания и фотографии помогут принять правильное решение. Пора выбирать

Что такое? Плюсы и минусы индукционных панелей. Как выбрать встраиваемые модели? Принцип работы

Кухни насыщены самым разным оборудованием. Но даже на этом фоне сильно выделяется инновационный вид плит. Они заслуживают пристального внимания и тщательного изучения.

Что это такое?

Индукционные варочные поверхности (панели) начали продаваться в России относительно недавно. Немногим больше продаются плиты такого рода. Потому представление большинства потребителей о подобной продукции довольно смутное. А на самом деле все очень просто – тут нет ничего такого, что нельзя было бы понять из обычного курса физики средней школы.

Нагрева конфорок не происходит. Принцип работы состоит в том, что нагревается посуда, которую поставили на индукционную поверхность. Или не нагревается – если эта посуда не подходит. Разогрев производится за счет магнитного поля. Под поверхностью скрыта индукционная катушка. Именно на эту деталь, с которой связаны особенности панели, приходится основная часть внутреннего объема.

Строго говоря, есть несколько катушек – по одной на конфорку. Дополнительно используется измеритель температуры. При помощи его поддерживается соответствие заданной мощности и реального прогрева посуды. Специальный датчик обязательно покрывается термической пастой.

В любой современной конструкции применяется изолирующий теплоотвод. Этот элемент позволяет гарантировать безопасность другой техники, находящейся рядом. В противном случае все металлические предметы в определенном радиусе будут неизбежно прогреты тем же магнитным полем. Управляющая панель содержит микроконтроллер. Подобное решение помогает управлять как силой нагрева, так и вспомогательными функциями. Наиболее современные индукционные панели концентрируют весь импульс лишь на том участке, где есть контакт с посудой.

Помимо исключения нагрева посторонних предметов, такое решение позволяет сэкономить электроэнергию. Учитывая беспрерывный рост ее цены, это только приветствуется. Последние модификации индукционных плит по функционалу как минимум не уступают газовым и электрическим изделиям, а во многих случаях превосходят их.

Готовить на таких плитах и панелях можно любые блюда, если только позволяет конструктивная специфика и комплектация.

Плюсы и минусы

Но простого описания основных свойств недостаточно для оценки индукционных поверхностей. Надо обратить внимание на ее достоинства и недостатки в сравнении с ближайшим аналогом – электроплитами традиционного образца. По расходу тока эти варианты практически полностью совпадают. Наибольшее потребление электричества достигает 6 кВт. При этом, если даже мощность идентична, преимуществом индукционной плиты является более быстрый нагрев пищи.

Пусть на две рядом поставленные варочные поверхности поставлены одинаковые кастрюли с водой. На обычной электрической плите они закипают в среднем за 15-20 минут. А вот использование индукционных катушек позволяет сократить этот срок до 5-7 минут. Количество расходуемой энергии при этом приблизительно одинаково. Потому можно смело говорить о высоком КПД индукционных устройств.

Само расхожее представление, будто они приносят какой-то вред, ничем не подтверждено. Наоборот, по уровню безопасности подобные варочные поверхности далеко превосходят все остальные варианты. Сверху располагаются конфорки, практически не прогревающиеся при работе. Потому опасность ожога очень мала. Для сопоставления: середина электрических конфорок греется до 550 градусов, ее края – до 150 градусов.

Аналогичные показатели у индукционных моделей составляют 90 и 20 градусов. Можно спокойно положить на панель руку, случайно прикоснуться к ней другой частью тела, полотенцем и так далее – никакого риска нет. Отсутствие прогрева облегчает повседневный уход и уборку. Даже такой капризный продукт, как молоко, не пригорит. При готовке бульона – та же ситуация.

Немаловажной чертой индукционных варочных поверхностей является плавность и точность регулировки температуры. Измерителю не мешает поступление тепла от нагревателей или конфорок, как это часто бывает в других видах кухонного оборудования. Низкий уровень температуры позволяет плавно растапливать шоколад, сливочное масло и другие продукты. Попытки решить те же задачи при помощи электрических либо газовых плит требуют их непрерывно включать и отключать.

Дополнительным преимуществом индукционной панели является отсутствие прогрева воздуха. Все знают, как трудно находиться в кухне, когда несколько часов подряд что-то жарят, варят или пекут. С индуктивными плитами подготовка к праздникам существенно облегчается.

Пропадает ситуация, когда даже раскрытые окна не позволяют избавиться от духоты. Особенно ценно такое свойство, когда на улице и без того жарко.

Логичным продолжением оказывается то, что не будет дурных запахов. На индукционных панелях не горят мелкие пылинки, остатки пищи, пленки моющих средств и так далее. Потому исключается характерный для газовых и электрических плит запах горелых продуктов. При снятии с поверхности посуды прогрев немедленно останавливается. Это позволяет как повысить уровень безопасности, так и сэкономить немало электроэнергии.

Что немаловажно, автоматика точно распознает подходящие по всем параметрам емкости.

Точно определяются и их магнитные свойства, и геометрия. Попытка использовать непригодные кастрюли и сковороды ни к чему не приведет – панель просто не включится в работу. Но надо учитывать и слабости индукционных панелей. Они неизменно дороже классических электрических аналогов, потому что технология несколько сложнее.

Часть моделей (в недорогом сегменте) оснащается одним генератором магнитного поля на каждые 2 конфорки. Потому не получится одновременно использовать всю плиту на полную мощность. Иногда можно услышать, что индукционная схема вредна для здоровья. Но на самом деле нет никаких реальных доказательств такой опасности. Интенсивность электромагнитных полей вокруг современных людей и без того велика, так что отказ от новейших видов очага ничего не даст.

Как выбрать?

Сегодня выбор индукционных плит и поверхностей достаточно велик. Наибольшую популярность имеет встраиваемое изделие. Но надо учитывать, что стоимость такой техники весьма велика. Приобретя ее вместе с духовкой, придется заплатить больше, чем за обособленный прибор. Эти недостатки, однако, полностью компенсируются прекрасным внешним видом и совместимостью с любой стилистикой.

Важный момент при выборе – учет различий между независимой и зависимой поверхностями. Независимые устройства могут быть поставлены в любом удобном месте. Нет необходимости учитывать требования к размещению духовки. Управление независимой бытовой техникой полностью автономно. Если установлено зависимое устройство, придется использовать для управления панель духового шкафа.

Зато они идеально совместимы между собой и технически, и эстетически. Проблемой является, однако, невозможность пользоваться варочной поверхностью и духовкой, если одна либо другая поломается. Только профессиональный ремонт успешно решит эту проблему. Что касается изделий с рамкой, они не слишком практичны.

Внешняя красота часто оборачивается накоплением грязи под кромкой; однако туда, по крайней мере, не затекает жидкость.

Не стоит слишком доверять рекламным заявлениям про тихие варочные поверхности. Стандартные изделия всегда шумят, но не слишком сильно. Но с другой стороны, сам принцип работы индукционных поверхностей не позволяет совсем избежать характерного звука. Требуется обращать внимание также на геометрию и дизайнерские нюансы. Их подбирают, учитывают сложившиеся условия в помещении.

Встраиваемые изделия смотрятся всегда красивее полноформатных, но в любом случае придется аккуратно замерять место под установку. Для кухонь, где остро не хватает места, требуется использовать переносные модели.

Определившись с размерами, переходят к оценке энергоэффективности. У качественных индукционных поверхностей она колеблется от А до А+++. Что касается числа рабочих программ, тут все зависит от требований к готовке. Для тех, кто собирается только иметь вкусный полноценный обед и ужин, достаточно самой простой версии. Стоимость ее минимальна. Однако гурманы и любители кухонных экспериментов будут больше рады изделиям, имеющим от 10 и более тепловых режимов на конфорку.

Немалую пользу приносит опция Booster. Подобная настройка, присутствующая практически в любой современной модели, позволяет быстро нагревать что-либо. Ее используют, к примеру, для кипячения чайника. Надо обратить внимание и на вспомогательный функционал:

  • таймеры для запуска и отключения;
  • поддержание одинаковой температуры;
  • автоматическое закипание согреваемой воды;
  • размораживание холодных продуктов;
  • создание программ самими пользователями и их сохранение в памяти.

Однако это не значит, что самая лучшая модель оснащена максимумом кнопок. Требуется вдумчиво анализировать, действительно ли необходима та или иная опция. Иначе придется переплачивать за излишне мощную технику. Еще один нюанс – параметры сети (которые требуются для нормальной работы варочной поверхности). Когда все как следует изучено, надо пристально ознакомиться с отзывами о понравившихся моделях, тогда результат будет оптимален.

Количество конфорок

Когда все эти параметры определены, надо разобраться с необходимым количеством конфорок. Для большой семьи, где систематически готовятся обеды и ужины, придется покупать панель, имеющую не менее четырех конфорок. А вот для живущих одиноко, когда перспективы изменений нет, можно ограничиться изделием с парой конфорок. Одноконфорочные модели имеет смысл покупать только для дач и других специфических случаев.

И даже там двухконфорочное устройство более практично. Ведь часто возникает необходимость, к примеру, и чай вскипятить, и суп сварить. Сделать это с помощью единственной конфорки выйдет очень долго и неудобно. Если не хватает места для двухконфорочной панели, правильнее выбирать не одноконфорочную, а сначала присмотреться к монолитным вариантам. Они по функциональности не уступают изделиям с 2 точками прогрева, а пространство занимают меньше.

Портативные варочные поверхности позволяют существенно сэкономить. В большинстве случаев предусматривается 1 конфорка (редко 2). Подсоединить портативное устройство можно к любой розетке, лишь бы поблизости была ровная поверхность.

Такой аппарат рекомендуется для малогабаритных кухонь, для коммунального жилья. В ряде мест, впрочем, актуальнее другое требование – перестраховка на случай перебоев с электричеством.

Такие случаи вынуждают выбирать не чистую, а комбинированную панель. Одни конфорки подогреваются магнитным полем, а другие – при помощи газа. В основном продаются модели, где 1 или 2 из четырех конфорок питаются «голубым топливом». Это надежная система, однако она приблизительно на 30-35% дороже чисто индуктивного нагревателя. Некоторые конструкторы идут дальше остальных и в погоне за изысками вовсе отказываются от конфорок.

Автоматика тогда настраивается на распознание места, где ставится посуда. Подобное решение позволяет ставить 2 и более кастрюли (сковороды) одновременно. А при помощи управляющих элементов задается мощность прогрева каждого из сосудов раздельно. Удобно ли это, должен судить всякий пользователь сам. Но вот эстетические достоинства несомненны.

Форма

Круглые, угловые, а также ромбовые, овальные и даже шестиугольные конфорки примерно одинаковы по своим характеристикам. Разница между ними ограничена преимущественно декоративными свойствами. Более важен размер нагревательных ячеек. Геометрия подбирается соответственно форме посуды, которую предстоит подогревать. Когда выбрана форма конфорок, можно подбирать конфигурацию поверхности в целом:

  • квадрат;
  • прямоугольник;
  • шестиугольник.

Материал поверхности

Желая сэкономить и получить максимальную пользу, полезно обратить внимание на эмалированные варочные поверхности. Они выглядят довольно красиво и вполне устойчивы к нагреву. Однако есть преимущества и у стеклокерамики. Она различается по стойкости к перегреву, по механической прочности. В плитах и панелях ведущих производителей используются первоклассные стеклокерамические изделия.

Размеры

Ширина узких плит и панелей составляет 30 см. В малогабаритной кухне такое изделие подойдет наилучшим образом. А вот если есть больше свободного пространства, можно выбирать конструкции шириной 45 см или более. Для семей, в которых 3-4 человека, рекомендованы модели от 60 см. Толщина подбирается индивидуально, но не должна быть чрезмерно большой, иначе аппарат будет неоправданно тяжел.

Рейтинг

Потребители высоко ценят варочные поверхности фирмы Electrolux. Особенно популярна модель EHH 96340 XK. Встраиваемая конструкция вполне функциональна и оснащена сенсорной управляющей системой. Предусмотрена опция ускоренного разогрева. Поверхность оборудуется 4 конфорками.

Хорошие результаты может дать и Bosch PUE631BB1E. Это тоже четырехконфорочная электрическая модель, которая имеет защиту от детей и распознаватель остаточного тепла. Управление, как и у предыдущей варочной поверхности, производится при помощи сенсорных элементов. Однако оно все же не слишком удобно. Когда нажимают на любую кнопку, раздается громкий звук, не отключаемый никак.

Что немаловажно, быстрые нажатия ни к чему не приведут. Придется подольше удерживать палец на кнопке. Мощности PUE631BB1E недостаточно для сильного прогрева одновременно трех участков. Зато пользу принесут 9 рабочих режимов. С устройством совместима любая ферромагнитная посуда.

Среди наиболее бюджетных индуктивных плит выделяется Lex EVI 320 BL. Эта конструкция оборудована высокочувствительными сенсорными переключателями. Есть функции таймера и временного блокирования работы. Аппарат собирают максимально тщательно. При его производстве используются отборные комплектующие; аккуратно работают и дизайнеры.

Среди двухконфорочных устройств выделяется Kitfort КТ-104. Такая поверхность очень хорошо проявляет себя в небольших кухнях. Стоимость ее заметно ниже, чем у аналогичных по функционалу аппаратов. Управление очень удобно и интуитивно понятно. Однако из-за отсутствия защитной стальной рамки велика вероятность «съезда» посуды с плиты при малейшей неосторожности.

Специалисты считают одним из лучших бюджетных аппаратов Gorenje IT 332 CSC. Встраиваемая варочная поверхность отлично работает даже в малогабаритном жилье. Ее положительной чертой в сравнении с аналогичными изделиями является повышенная производительность. Привлекательная черная поверхность отличается прочностью. Предусмотрены таймер и индикатор, а вот наиболее интенсивный режим работы плохо отработан инженерами.

Electrolux EHG 96341 FK – мощная индукционная поверхность, рассчитанная на типовую посуду. Временная остановка работы производится нажатием одной кнопки. Положительные черты изделия несколько омрачаются легко царапающимся покрытием.

Продукцию малоизвестных и вовсе неизвестных фирм следует выбирать с большой осторожностью. Гораздо правильнее сосредоточить внимание на изделиях востребованных брендов:

  • Zanussi;
  • Miele;
  • Whirpool;
  • Hansa;
  • Samsung.

Правила эксплуатации

Как и для любого другого сложного устройства, требуется внимательно прочитать инструкцию по эксплуатации плиты до начала работы. Весь монтаж и подсоединение индукционной панели должен быть выполнен подготовленным профессионалом. Надо помнить, что типичные модели сегодня поставляются или без штепселя или вовсе без сетевого провода. Чтобы включить приспособление и пользоваться им, нужно будет все это докупать дополнительно.

Но если нет знаний в области электротехники, самостоятельное подключение невозможно.

Когда панель распакована и смонтирована, с нее надо счистить все производственные загрязнения, в том числе и клей. Для очистки применяют только те средства, которые указаны в руководстве по эксплуатации. Обычно это мягкая губка без малейших абразивных свойств. Запуск варочной поверхности производится нажатием в течение нескольких секунд специальной кнопки. После звукового сигнала можно выбирать требуемую конфорку и устанавливать иные настройки.

Важно: плиты и панели работают правильно только при нормальном выборе посуды. Минимально допустимая толщина днища составляет 2 мм. Но лучше, если она будет от 6 мм. Допускается применение только тех сковородок, которые снабжены монолитным противодеформационным диском. Минимальный диаметр днища – от 12 см; потому перед использованием небольшой турки придется купить особый адаптер.

Категорически запрещается индукционный разогрев посуды с неровным дном. Потому от идеи использования казана и других экзотических сосудов без специальных подставок придется отказаться. До применения любой посуды ее надо как следует осмотреть. Даже если изначально дно было совершенно ровным, за время эксплуатации оно могло покрыться трещинами. Вся посуда, которая ранее ставилась на газовую плиту, заведомо неприемлема.

Не допускается применение емкостей без ферромагнитного материала. Узнать это помогает специальный символ или надпись. Она должна присутствовать как на упаковке, так и на дне посуды. Если нет никаких обозначений, надо проверить свойства емкости при помощи постоянного магнита. А вот кастрюля из цветного металла и стекла не подойдет; правда, можно дополнительно купить индукционную подставку.

Попытка просто включить индукционную поверхность в свободную розетку – плохая идея. Надо заранее узнать сечение проводов на соответствующем участке и их общую пропускную способность. Обращают внимание и на так называемый лимит нагрузки, устанавливаемый отдельно для каждой квартиры или дома. Меры безопасности те же, что и для обычной электроплиты. Так, нельзя ставить кухонный прибор в излишне влажном месте, а также выдергивать с силой штепсель из розетки.

Если в доме старая алюминиевая проводка, лучше заменить ее на современный медный кабель. Причем сразу по всем помещениям, потому что так будет надежнее. Категорически не допускается подключение индуктивных плит через незаземленные розетки.

И даже если они заземлены, запрещается применять удлинители и разветвители. Внимание обращают и на техническое состояние розетки; шатающееся или вовсе выпадающее гнездо недопустимы.

Бывает так, что приобретение и установка требуемой силовой розетки невозможны. Тогда используется клеммная колодка, монтируемая в монтажную коробку. Оба элемента цепи проверяют на сопротивление номинальному току прибора. Конечно, следует помнить и о фазах, и о заземлении самой кухонной техники. Установка и эксплуатация индукционных очагов с духовыми шкафами не имеет отличий, кроме повышенной мощности.

Запрещается эксплуатация такой техники, если проводка не защищена при помощи УЗО. Учитывают и номинальный, и дифференциальный ток отключения, чтобы выбрать правильного «защитника». Нельзя прокладывать провода в местах, где они могут подвергнуться механическому воздействию. Электрическая цепь, которая обслуживает плиту, не должна содержать других приборов. Встраиваемые плиты и панели сначала закрепляют в мебели, и только затем включают. Пробные пуски запрещены.

Хотя индукционные конфорки и не засоряются от контакта с выкипевшей жидкостью, ее попадание все равно нежелательно. Независимо от прочности покрытий не рекомендуется и подвергать их точечным ударам (таким, как падение штопора или ножа вниз). Если плита покрыта стеклокерамикой, на ней не должна лежать алюминиевая фольга. Очень опасен запуск варочной поверхности без посуды либо с пустыми кастрюлями, сковородами.

Посуду надо сразу ставить аккуратно и вдумчиво. Перестановки ее могут повредить покрытие. Автоматическое определение отсутствия посуды правильнее оставить на критические случаи, а не на обычную практику. Запрещается использование варочных панелей в качестве столешниц, полочек или иным нештатным способом.

Также не допускается:

  • очищать варочные поверхности пароочистителями;
  • монтировать вытяжку ниже чем на 65-75 см;
  • эксплуатировать покрытое трещинами изделие.

Как ухаживать?

От ухода зависит не только внешняя притягательность изделия и комфорт кухни, но и срок службы индукционной поверхности. Губка для мытья посуды не подходит, нужно специальное приспособление. Причем больше его никак не используют. Сильные засоры убирают скребками для эмали или стеклокерамики. Простые стальные мочалки не годятся.

Из моющих средств подходят только составы на базе силикона. Они формируют надежную защитную пленку. В отдельных случаях используют жидкие средства для мытья посуды. Но сначала надо убедиться, что их состав не содержит запрещенных производителем компонентов. Чего категорически не должно быть, так это различных порошков и абразивов.

Когда варочная поверхность отмыта, ее немедленно протирают, чтобы не осталось малейших следов жидкости. В идеале советуют промывать изделие, как только окончена готовка. Даже если нет внешне заметных загрязнений, это очень полезно.

Специалисты советуют исключать засорения варочных поверхностей сахаром и солью. При случайном их рассыпании эту грязь сразу смахивают или удаляют, а затем все тщательно протирают.

Все об индукционной варочной поверхности смотрите в видео ниже.

Одноконфорочная варочная панель индукционная

Главная » Блог » Одноконфорочная варочная панель индукционная

Обзор моделей одноконфорочных индукционных плит

Индукционные плиты в последнее время приобретают все большую популярность. И это не удивительно, ведь они имеют массу преимуществ. Особенно это касается одноконфорочных устройств. Они занимают мало места, но в то же время имеют все свойства стандартных конструкций. Какие функции выполняет настольная индукционная плита одноконфорочная? На что нужно обращать внимание при ее выборе?

Врезная варочная панель

Общая информация

Настольные и обычные индукционные плиты имеют массу преимуществ:

  • Экономия. Устройства данного типа используют в 1.5 раза меньше энергии, чем обычные электрические. При этом процесс приготовления пищи идет гораздо быстрее.
  • Риск получить ожог при работе с индукционной плитой, согласно отзывам, уменьшается в несколько раз.
  • За подобной варочной поверхностью очень легко ухаживать. На ней не будет пригорать еда, потому что она не нагревается.
  • Обычно устройство имеет несколько режимов приготовления пищи. Пользователи могут устанавливать любой необходимый температурный режим.
  • Конструкция имеет приятный внешний вид.
  • Индукционные плиты очень экологичны. Нагреваются только конфорки, сама же конструкция остается холодной. Благодаря этому в кухне сохраняется комфортная температура.
  • Из недостатков подобных устройств можно выделить необходимость использования специальной посуды с магнитным дном.

Стоит отметить, что данные устройства бывают врезными и отдельно стоящими. Врезные монтируются так же, как и встраиваемая бытовая техника. Второй же вид можно ставить на любую поверхность.

Наглядные примеры

Чтобы понять, как выглядит лучшая одноконфорочная индукционная плита, необходимо определиться с набором желаемых функций и параметров. Есть несколько примеров.

Convito Q1

Отличный вариант – индукционная плита Convito Q1 одноконфорочная. Изготавливают эти устройства из нержавеющей стали. Их рабочая температура колеблется от 80 до 300°С. Рабочая мощность равна 3.5 кВт. Convito Q1 имеет одну конфорку. В процессе приготовления пищи посуда нагревается равномерно. При этом плита остается холодной.

Индукционная плита Convito Q1

Данное устройство можно использовать для приготовления блюд любого типа. Одно из его основных преимуществ – компактность. Индукционная плита Convito Q1 одноконфорочная устанавливается на столе или любой другой поверхности.

GASTRORAG TZ BT-350B-WOK

Еще один пример – плита настольная GASTRORAG TZ BT-350B-WOK. Она имеет вогнутую поверхность и более 10 уровней мощности. Максимальная мощность – 3.5 кВт. Промежуточные – 0.5, 1.3, 2.1, 2.5, 3 киловатта. Кроме того, есть возможность регулировать рабочую температуру. Ее диапазон от 60 до 240°C. Устройство имеет таймер с электронным управлением. Для производства этой варочной панели используется нержавеющая сталь.

GASTRORAG TZ BT-350B-WOK

Hurakan HKN-ICF18T

Плита индукционная Hurakan HKN-ICF18T

Продолжает рейтинг индукционных одноконфорочных плит Hurakan HKN-ICF18T. Это устройство китайского производства изготовлено из пластика. Его основная сфера использования – общепит и сфера торговли. Мощность плитки меньше, чем в предыдущей модели, – всего 2 кВт.

Из ее особенностей можно выделить:

  • защиту от перегревания;
  • возможность регулировать температуру;
  • сенсорное управление;
  • наличие таймера;
  • компактные габариты.
GASTRORAG TZ BT-350B

Еще одно устройство, занимающее почетное место в рейтинге, – GASTRORAG TZ BT-350B.

Плита индукционная Gastrorag TZ BT-350B

Это настольная одноконфорочная индукционная плита 3.5 кВт. Она имеет несколько преимуществ:

  • Размер конфорки составляет 260 мм.
  • Управление производится с помощью кнопок.
  • Установлена ручка для изменения мощности. Она позволяет менять мощность от минимума 0.5 до 3 киловатт и больше.
  • Можно регулировать температуру. Она колеблется от 60 до 240°C.
  • Есть таймер со шкалой в 1 минуту.
  • Плита может выдержать вес до 50 кг.
KITFORT KT-106

В рейтинг лучших устройств данной категории можно внести и KITFORT KT-106. Какие характеристики имеет эта модель:

  • Стеклокерамическая поверхность.
  • Мощность 2 кВт.
  • Электронное управление.
  • Сенсорные переключатели.
  • Таймер.
  • Плита имеет черный цвет, благодаря чему может гармонично вписываться в любой кухонный интерьер.

Supra HS-702I

Модель Supra HS-702I также имеет неплохие характеристики. Вот некоторые из них:

  • Несколько режимов приготовления пищи. Это молоко, суп, жарка, тушение и прочие.
  • Защита от перегрева.
  • Сигнал, издаваемый после отключения.
  • Возможность отсрочить старт.
  • Установка нужной мощности.

BORK L600

Настольную плиту BORK L600 также можно вписать в рейтинг. Что в ней особенного:

  • 6 различных режимов.
  • Возможность поставить процесс на паузу.
  • Таймер с шагом в 1 минуту.
  • Наличие подсветки.
  • Функция автоматического отключения.
  • Стеклокерамическая поверхность.
  • Устройство белого цвета подойдет абсолютно к любому интерьеру.
Hurakan HKN-PFD35W

Плита производства Китай с названием Hurakan HKN-PFD35W, согласно отзывам, понравится ценителям качественной техники. К ее основным преимуществам относятся:

  • Функция разогрева.
  • Безопасность при использовании.
  • Экономичность.
  • Таймер с электронным управлением.
  • Мощность устройства – 3.5 кВт.

Приятная особенность – мощность можно регулировать. То есть, это индукционная плита одноконфорочная на 3 киловатта, а через пару минут уже на 0.5 кВт. Все меняется по необходимости.

Посмотреть рейтинг лучших индукционных плит можно в видео. Все модели могут отличаться мощностью. У Convito Q1, например, она достигает 3,5 кВт. В других же устройствах она меньше или даже может меняться от 0.5 до 3 киловатт и т.д. Еще одно отличие – способ установки. Плиты бывают врезными или отдельно стоящими, то есть настольными.

www.duhovka.vyborkuhni.ru

Одноконфорочная индукционная плитаSupra HS-700I

Дешево нельзя качественно

Бренд Supra, когда-то принадлежавший одноименной японской компании, сейчас принадлежит «Делта Групп», также выпускающей технику под марками «GoldStar», «Fusion», «Aiwa», «Oreon», «Mac Audio». Компания, ставшая в начале 1990-х одним из первых крупных ритейлеров техники, постепенно превратилась в производителя бытовых приборов и аудиосистем. Бренды «Делты Групп» рассчитаны на рынки России и СНГ. «Supra» — это, в основном, товары нижнего ценового сегмента во впечатляющем ассортименте: от торшеров до синтезаторов. Нам на тестирование досталась индукционная плита на одну конфорку. Supra HS-700I — минималистическая конструкция размером с нетбук и весом в полтора килограмма. Сочетание внешнего вида плитки с названием бренда невольно заставляет вспомнить Малевича. Однако наш объект тестирования, в отличие от произведений художника, потрясшего основы, не символичен и утилитарен. Плита, кроме собственно конфорки, вмещает панель управления с мембранными кнопками и индикаторными лампочками. У модели 3 режима работы и 5 возможных температурных показателей. Supra HS-700I имеет защиту от перегрева и неподходящей посуды. Дополнительные удовольствия, вроде таймера и защиты от детей, для этой модели не предусмотрены. Производством и сборкой индукционных плит Supra традиционно занимается Китай.

Характеристики
ПроизводительSupra
Наименование моделиHS-700I
Типиндукционная настольная плитка
Заявленная мощность2000 Вт
Количество конфорок1
Материал корпусастеклокерамика, пластик
Цвет корпусачерный
Управлениемембранные кнопки
Диапазон температур60—240 °C
Уровней мощности5
Таймернет
Определение пригодной посуды есть
Выключение при отсутствии посудыесть
Блокировка от детейнет
Аксессуарынет
Размер6×28×34 см
Вес1,5 кг
Гарантия1 год
Средняя ценаT-11589275
Розничные предложенияL-11589275-10
Комплектация

Supra HS-700I продается в небольшой плоской коробке с пластиковой ручкой. Благодаря форм-фактору упаковки и небольшому весу прибора, его транспортировка становится простым делом даже для пешехода. Среднестатистическая женская сумка объемнее и тяжелее плиты Supra HS-700I в коробке.

На первый взгляд

Внешне модель выглядит классическим для стеклокерамических настольных плит образом: черная, с графически обозначенной зоной для посуды (конфоркой) и панелью управления.

Если перевернуть прибор, мы увидим место крепления шнура, вентиляционные отверстия и ножки. Подошвы для устойчивости усеяны микроскопическими полукруглыми протекторами.

Ножки плиты создают необходимый для охлаждения прибора зазор между нижней панелью и столом.

Инструкция

Это четырехстраничная брошюра формата А5 на скрепке. Прибор, который мы описываем, все-таки плита, хоть и с дополнительными режимами. Многие ли наши читатели изучали руководство к своим домашним плитам? Наша тестовая группа среди себя таковых не обнаружила.

Тем не менее, все 4 страницы брошюры можно назвать полезной информацией, которую стоит внимательно прочитать единожды, чтобы потом спокойно и уверенно пользоваться прибором. Текст инструкции внятен, корректен, сверстан без особых недостатков, шрифт хороший, читаемый. Единственная конкретная претензия к содержанию — очень маленькие монохромные картинки устройства плитки, отдельные элементы конструкции разглядеть почти невозможно.

Инструкция содержит общие сведения о принципе работы индукционной плиты, рисунок с описанием частей устройства, информацию о выборе посуды, разъяснение способа эксплуатации, раздел «Чистка и уход». И, конечно, обязательные разделы «Меры предосторожности», «Устранение неисправностей», «Утилизация». Обычно в этом разделе мы не пересказываем содержание инструкции, но здесь не смогли отказать себе в этом удовольствии — руководство на четырех страницах вызывает приятные чувства конечности и познаваемости мира.

Управление

Операционная модель состоит из четырех мембранных кнопок, трех индикаторов режимов и пяти индикаторов температуры.

Кнопки отвечают за включение/выключение прибора, выбор режима и выбор температуры. Чтобы начать готовить на установленной плитке, надо поместить подходящую посуду на конфорку, включить прибор кнопкой с соответствующей иконкой, затем выбрать режим и температуру. За выбор режима отвечает кнопка со значком, изображающим правую руку, степень нагрева регулируется с помощью кнопок «+» и «−».

Модель имеет три варианта использования: программы «Жарка», «Тушение» и «Кипячение». Температурных режимов у плитки пять: 60 °C, 120 °C, 160 °C, 200 °C, 240 °C. Жарка — единственный режим, подразумевающий свободный выбор любого температурного показателя из числа возможных. В процессе работы можно регулировать температуру так же, как мы делаем это с помощью поворотной ручки на стационарной плите. Название «Жарка», таким образом, очень условное, это основной режим работы плиты.

Режимы тушения и кипячения полностью автоматические — то есть, температуру выбрать и изменить нельзя. Тушение происходит при 200 °C, кипячение при 240 °C.

Эксплуатация

Этап подготовки к эксплуатации подразумевает в первую очередь соблюдение правил безопасности во взаимоотношении с устройством. Устанавливать плитку нужно таким образом, чтобы по периметру прибора оставалось не менее 10 сантиметров свободного пространства. Вентиляционные отверстия не должны быть перекрыты, рядом с работающей плитой не должно быть легковоспламеняющихся предметов, источников воды или открытого огня.

Источники воды и огня — это средоточие обычной кухни, поэтому поиск хорошего удобного места для приготовления еды становится увлекательным мероприятием. Сразу признаемся: мы нарушили правила, установив плиту в непосредственной близости от раковины. Эксцессов за время тестирования не было. Шнур у Supra HS-700I не очень длинный, поэтому источники питания должны располагаться в непосредственной близости от используемой рабочей поверхности.

Supra HS-700I не требует никаких специальных действий перед началом эксплуатации. Запах пластика от прибора мы чувствовали в процессе двух первых опытов приготовления, потом неприятные обонятельные эффекты исчезли. Приготовленная еда от этого явления не пострадала.

Если в процессе готовки посуда слишком сильно нагреется, сработает защита от перегрева, плита издаст предупреждающий сигнал и выключится. В таком случае нужно дать емкости с продуктами остыть пару минут, затем возобновить программу (или выбрать новую) вручную. Эта особенность означает, что далеко и надолго от плиты удаляться нельзя. Такой запрет есть и в руководстве, но правила и меры предосторожности при работе с прибором всерьез изучают немногие. А вот риск получить полуприготовленное блюдо — гораздо более убедительный аргумент в пользу постоянного контроля работы плитки.

В наших опытах случай перегрева случился вовсе не на высоких температурах, а при томлении бульона на 60 °C. Полагаем, причиной инцидента стала закрытая крышка кастрюли, благодаря которой внутри посуды скопился очень горячий пар. Если на конфорке нет посуды или стоит неподходящая для индукционной плиты емкость, прибор не включится. Правильный подбор сосуда для приготовления подразумевает соблюдение таких условий: плоское ровное дно с диаметром от 12 до 26 сантиметров и подходящий материал изготовления. Чугунная, стальная эмалированная посуда и изделия из нержавеющей стали со специальным плоским дном подходят для использования. Если вы не уверены в том, что емкость отвечает этим требованиям, действуйте эмпирически: прибор будет работать только с правильной посудой.

Пустая плита мгновенно отключает нагрев, даже если вы просто приподняли сковородку, чтобы распределить по ней масло. Это не всегда удобно, тем более, что прибор каждый раз оповещает пользователя об отсутствии посуды громким коротким писком. Полагаем, если пару раз приготовить на Supra HS-700I большую порцию блинов, к предупреждающему сигналу можно привыкнуть, как к белому шуму.

На тему ухода за прибором инструкция высказывается лаконично, как, впрочем, и во всех других случаях. Очищение остывшей после работы плиты рекомендуется производить с помощью мягкой тряпки с неабразивным моющим средством. Мы обошлись привычным набором из влажных салфеток и бумажного полотенца. Вся процедура уборки гладкой стеклокерамической поверхности размером 28×34 сантиметра занимает 5 минут неспешной, вальяжной работы.

Руководство напоминает нам о том, что время от времени надо также снимать вентиляционные решетки и очищать их от пыли. Мы, к сожалению, не можем в режиме короткого тестирования осуществить такой опыт, чтобы описать примерную частоту и трудозатратность этого действия.

Тестирование
Энергопотребление, время кипячения, шумность

Время кипячения мы традиционно замеряли с помощью ковшика, закрытого крышкой, в который заливается 1 литр холодной воды. Воду мы брали обычную водопроводную, в нашем случае ее температура была около 5 °C (по показаниям пирометра). Эксперимент проводили на режиме кипячения, подразумевающем максимальную возможную для этой плиты температуру — 240 °C.

Вода в ковше с закрытой крышкой закипела через 5,5 минут. После этого мы открыли крышку и еще немного понаблюдали за процессом. Бурное кипение началось с 6 минут.

Мы подождали еще несколько минут, чтобы проверить, не сработает ли при долгом бурлении воды защита от перегрева. Срабатывает, но только с закрытой крышкой, тогда как вряд ли многие пользователи решат закрыть нагреваемую емкость с бурно кипящей водой. В открытом ковше вода выкипела до половины, после чего мы завершили эксперимент.

За 5,5 минут, которые понадобились для доведения 1 литра воды до кипения, энергозатраты составили 0,131 кВт·ч.

Подключенная к сети электропитания плитка в режиме ожидания потребляет 1,9 Вт.

В режиме «Жарка»:

  • 240 °C — 1435 Вт;
  • 200 °C — 1300 Вт;
  • 160 °C — 1135 Вт;
  • 120 °C — 1025 Вт;
  • 60 °C — показатель циклично доходит до 1000 Вт, затем падает почти до 0.

Вентилятор у модели работает довольно шумно, но это ненавязчивый, мягкий шум. Звук примерно как у хорошей тихой вытяжной трубы, работающей на режиме 2. Около плитки можно разговаривать с обычной громкостью, шум вентилятора не заглушает другие звуки, но хорошо слышен невооруженным ухом.

Яичница-глазунья обыкновенная

Не доверяя неиспытанным на практике заявлениям о скорости и силе нагрева плиты, мы сразу выставили максимальную возможную температуру — 240 °C. Сливочное масло, на котором мы готовили наше нехитрое блюдо, моментально расплавилось. Мы сразу сменили температурный режим, выставив 200 °C, чтобы масло не начало прогорать. Белки вылитых на сковороду яиц немедленно начали схватываться снизу. Мы неоднократно приподнимали сковородку, чтобы белок растекался и прожаривался равномерно. Каждый раз при этом прибор издавал гневный писк, уходил в режим ожидания, после возврата посуды на конфорку тут же подхватывал программу обратно. Это, вроде бы, правильная и нужная мера предосторожности, но несколько утомительная для повара и зрителей.

Через 5 минут после начала приготовления мы снизили температуру до 160 °C и сдобрили блюдо сванской солью и тертым пармезаном, еще через 2 минуты — до минимума (60 °C). На этом режиме яичница сохраняла тепло во время фотографирования и сервировки стола еще пару минут.

Смена температурного режима происходит почти мгновенно, как на газу. Управлять кнопками при готовке ничуть не более сложно, чем вертеть поворотную ручку. Затруднение поначалу возникает только на уровне привычки — мы привыкли ориентироваться на условные определения силы нагрева стационарных плит и перевод привычных действий в конкретные значения температуры требует некоторых умственных усилий (или накопления опыта).

Вердикт дегустаторов: отлично.

Прозрачный куриный бульон

Supra HS-700I, к сожалению, не позволяет выбирать температуру вне пяти установленных показателей. Медленно варить бульон на 80 °C на этой модели плиты не получится, потому что такого режима нет.

Мы, исходя из заданных условий, довели блюдо до состояния, близкого к кипению, добавили соль, тщательно сняли пену, положили в кастрюлю с курицей и водой очищенные овощи: головку репчатого лука, инкрустированную гвоздикой и крупно порезанную морковь. Кинули туда же специи и травы и поставили бульон томиться на 60 °C под закрытой крышкой. Примерно через полчаса плитка, пискнув, отключилась. Мы открыли крышку, чуть остудили кастрюлю и возобновили работу прибора. В этот раз крышку мы прикрыли таким образом, чтобы пар мог выходить и кастрюля бы не перегревалась.

Через два часа мы выключили плитку и остудили наш бульон. Он получился идеально прозрачный, с насыщенным ароматом и вкусом.

Вердикт дегустаторов: отлично.

Красивый и вкусный бульон. Но все же, режима температуры 80 °C для приготовления супов очень не хватает. Нагрев до 60 °C отлично подходит для томления, но еще и создает комфортную среду для размножения бактерий. Наш изящный бульон, даже будучи сразу охлажденным в ванне, испортился уже на второй день.

Жареная картошка

Это классический тест предназначенных для жарки приборов и устройств. Техника с трубчатым электронагревателем чаще всего этот экзамен проваливает или сдает не на высший балл. Знакомая многим по общению с электроплитой история: картофельные ломтики разваливаются на фракции быстрее, чем доходят до готовности.

Мы проверили, насколько просто приготовить это блюдо на индукционной плите. Картофель (около 1 килограмма) почистили, нарезали ломтиками. Разогрели растительное масло на 240 °C в течение полуминуты и выложили подготовленный продукт в сковороду.

Уже через 5 минут первые (то есть, нижние) дольки зарумянились. Мы следили за состоянием блюда и последовательно уменьшали температуру: на 200 °C картофель схватился снаружи и приобрел золотистую корочку, после этого мы поставили температуру 160 °C , а затем, в самом конце приготовления — 120 °C, чтобы самые крупные «неформатные» куски тоже успели прожариться изнутри. Соль мы добавили перед последним этапом.

Переключение температурного режима давало видимый эффект почти сразу, через несколько секунд после совершения операции. Весь процесс жарки занял чуть больше 20 минут (23, если быть точными). Впрочем, это условный показатель, он зависит не только от прибора, но и от сорта и качества продукта.

Вердикт дегустаторов: очень хорошо.

Картофель полностью прожарился; корочка была румяной и хрустящей, а внутри дольки оказались сочными и мягкими. Некоторая часть брусков традиционным образом пережарилась с одной стороны до темно-коричневого цвета — почти всегда среди едоков найдется человек, который любит именно такую картошку.

Во время приготовления продукт вел себя очень достойно: не прилипал к дну и стенкам сковороды, не разваливался, не горел. Скорость процесса жарки нас тоже приятно порадовала.

Говядина по-азиатски

Рецепт мы взяли из книги, прилагавшейся к другому тестируемому прибору. Ингредиенты: говядина (мякоть), острый перец (мы взяли халапеньо), имбирь, чеснок, лук-порей, мини-кукуруза.

Говядину предварительно замариновали на четыре часа в соусе терияки; после небольшого раздумья добавили в маринад щепотку сухой аджики. Перед процессом обжарки нарезали все ингредиенты. Разогрели в воке масло, быстро обжарили куски мяса на 240 °C, затем снизили температуру до 200 °C и добавили сначала чеснок и халапеньо, а через 3 минуты — остальные овощи.

Еще через 3 минуты снизили температуру до 160 °C и налили в вок соус терияки, немного кунжутного масла и пару капель вустерского соуса, заменив им устричный. Блюдо тушилось в подливке 20 минут, индикатором готовности мы назначили мини-кукурузу — остальные продукты можно считать пригодными к употреблению уже после быстрой обжарки. На гарнир к говядине по-азиатски мы подали быстро отваренную в кипящей воде фунчозу. Supra HS-700I имеет всего одну конфорку, поэтому лапшу мы варили на самой обыкновенной газовой плите.

Вердикт дегустаторов: отлично.

Мы снова остались довольны и вкусовыми качествами блюда и тем, как плитка справилась со своей работой. И быстрая обжарка и тушение в соусе происходили каноническим образом, как предписывают кулинарные книги. Говядина получилась нежной и пряной, кукуруза приготовилась, но не развалилась, все ингредиенты раскрыли свой вкус и удачно дополняли друг друга. Кстати, фунчоза прекрасно аккомпанирует этому блюду, не оттягивая на себя лишнего внимания.

Выводы

Мы взялись за тестирование этой плиты с большим исследовательским любопытством. Дешевую технику «Supra» китайского производства принято ругать на разных пользовательских форумах, да и в офлайне сочетание смыслов «дешево» и «сделано в Китае» вызывает не самые позитивные ассоциации. Но мы уже тестировали кухонные приборы этой марки и оказались приятно удивлены.

Supra HS-700I проявила себя в тестировании как хорошая, простая в управлении, легкая и компактная плита. Она выполняет все свои основные функции безукоризненно, при этом радуя потенциального обладателя ценой.

Конечно, существуют индукционные плиты помощнее, поинтереснее дизайном, с лучшим качеством деталей и сборки. Но все эти достоинства — платные. А вот новость о существовании хорошо работающей дешевой индукционной конфорки — это совершенно бесплатный подарок в придачу к самой плите.

У модели несколько узких сценариев использования, это не тот прибор, который нужен каждому домохозяйству. Одноконфорочная плитка вряд ли сможет заменить большую плиту для семьи больше одного человека. Но она может служить неплохим дополнением к старой электроплите, на которой невозможно быстро обжаривать до корочки. Это отличный мобильный вариант для дачи. Такую плитку можно поставить в комнате, если пользователь живет в коммуналке или арендует небольшую площадь в жилой квартире — то есть в случаях, осложненных общей кухней со всей ее бытовой спецификой.

У индукционной плиты Supra HS-700I есть недостатки. Отсутствие защиты от детей и таймера, малый диапазон выбора температурных режимов и шумный вентилятор в совокупности объясняются и компенсируются дешевизной и компактностью модели. А вот с концепцией программной части производитель, на наш взгляд, перемудрил. Режимы «Тушение» и «Кипячение» реализованы таким странным образом, что не расширяют возможности пользователя, а ограничивают его. При наличии режима, на котором доступен выбор любой температуры нагрева из возможных, остальные две автоматические программы кажутся нам бесполезными.

К примеру, мультиварка с помощью автоматических программ освобождает пользователя от контроля за процессом. Индукционная плита требует, даже по инструкции, постоянной включенности человека в работу. В этом случае полностью автоматические программы лишаются своего основного смысла. Но это не совсем недостаток, а, скорее, отсутствие предполагаемого достоинства.

Хорошо бы эта модель вместо двух автоматических программ имела пару дополнительных температурных режимов: 80 °C для бульонов и 260 °C для стир-фрая. Но, кажется, мы слишком многого хотим от прибора, который и так работает лучше ожидаемого.

Плюсы
  • Корректная работа всех режимов
  • Низкая цена
  • Компактность и мобильность
Минусы
  • Шумный вентилятор
  • Отсутствие таймера и защиты от детей
  • Недостаточный диапазон выбора температур

www. ixbt.com

Особенности настольных индукционных одноконфорочных плит

Настольные индукционные плиты являются крайне популярными, так как они удобны, многофункциональны и позволяют максимально быстро приготовить еду. Также они экономят электричество, что немаловажно. Многие покупают плиты с 1 конфоркой, так как они более компактные и не занимают лишнего места.

Мобильное устройство удобно в использовании. Но прежде чем его выбрать, необходимо познакомиться с основными характеристиками.

Маленькие переносные модели отличаются от обычных принципом работы и разнообразными характеристиками. Подключаются такие плиты к отдельной розетке, которая имеет заземление и предохранитель. В них встроены индукционные катушки, сверху устройства заливаются остекленевшей массой. Управление конфорки является электронным, есть система блокировки. Корпус выполняется из металла. В нем находятся нагревательные контуры, которые покрываются стеклокерамикой. Такие устройства выглядят эстетично и не испортят интерьер кухни.

Дисплей моделей такого типа является сенсорным. Владелец плиты может задавать какую-либо конкретную программу для ее работы и устанавливать нужную температуру. Можно выставлять время приготовления еды с помощью таймера. Когда оно закончится, плита отключается самостоятельно. У многих моделей есть автоматические режимы, поэтому владелец может не тратить время на настройку параметров. Есть возможность выбрать устройство с мощностью 2000 Вт, а также 3500, 2500 и 1800 Ватт.

Одноконфорочная настольная модель имеет множество достоинств, благодаря которым она и стала популярной. Вот некоторые из них.

  • Обычные электрические плиты тратят большое количество энергии, чего нельзя сказать про индукционные модели.
  • Такие плиты готовят еду крайне быстро.
  • Владелец не сможет обжечься о поверхность плиты, так как после того, как датчик готовки отключится, устройство также автоматически отключается.
  • Модели комфортны в использовании, так как их поверхность почти не нагревается. На ней не могут оставаться пригоревшие остатки пищи.
  • Существует множество рабочих режимов. Можно установить специальный режим для тушения блюда, в котором будет выставлено определенное время готовки, а также необходимая температура.
  • Плиты имеют эстетичный, стильный внешний вид, аккуратную и ровную поверхность.
  • Варочная поверхность является единой, не имеет каких-либо выступов. Это позволяет двигать кастрюлю в любом направлении без каких-либо трудностей.
  • Модели будут нагревать лишь дно посуды, поэтому воздух в помещении нагреваться не будет. Это позволит хозяйке готовить в комфортных условиях.

Но у данного устройства, как и у любых других, имеются не только положительные качества, но и отрицательные.

  • Когда плита работает, она способствует созданию электромагнитного поля. Если у владельца имеется сердечный кардиостимулятор, он будет работать с перебоями и влиять на самочувствие. В таком случае не стоит приобретать индукционные модели.
  • Чтобы готовить пищу на таких плитах, необходимо приобретать ферромагнитную посуду, которая имеет специальное дно. Невозможно приготовить еду в емкостях из стекла или керамики, так как они не смогут нагреться.
  • Индукционные плиты имеют довольно высокую цену.

Существует множество производителей, которые готовы предложить покупателям качественную продукцию. Приведём рейтинг самых лучших и популярных моделей.

  • Philips HD4959/40 – достойная модель, крайне компактная. Ее можно переносить, также можно вывозить на дачу. Быстро готовит пищу, сохраняет полезные свойства продуктов. Хозяйка сможет переключать мощность. Агрегат имеет 6 режимов. Управлять им нужно с помощью сенсорной панели. Можно приготовить любое блюдо. Имеет хорошую защиту (можно заблокировать плиту, отключается автоматически). В комплекте с моделью приобретается специальная кастрюля. Изделие имеет привлекательный дизайн, поэтому способно вписаться в любой интерьер.

Есть некоторые минусы: может переключать мощность автоматически, а также нельзя отключать звуковые сигналы в процессе работы.

  • На плите Convito HS-III-B26 можно приготовить любые блюда. Довольно часто используется в местах общественного питания. Ее приобретают для готовки в баре, ресторане, для домашнего использования. Она компактна, достаточно экономична. Рабочая поверхность гладкая, поэтому ее можно легко очищать. Управлять моделью просто, устройство безопасное. Хороший вариант для маленьких помещений, а также для тех, кто работает по выезду. Может встраиваться в мебель, выглядит стильно, экономит электричество. Имеет не слишком высокую мощность.
  • Supra HS-700I – маленькая модель со средней мощностью. На ней можно приготовить разнообразные блюда. Корпус изготовлен из износостойких, прочных материалов. Рабочая поверхность прогревается достаточно быстро. Управлять конструкцией просто и удобно, на ней имеются 4 мембранные кнопки, а также индикатор температуры. Модель ограничена в функциях, у нее нет таймера и блокировки от детей. Мало весит, поддерживает несколько режимов готовки. Дизайн стильный и интересный. Изделие может стать настоящим украшением кухни.
  • Модель KITFORT КТ-101 не слишком большая, ее размеры – 28х36х6 см. Весит индукционная плита всего лишь 2 килограмма. Корпус изготавливается из пластика, поверхность стеклокерамическая. Черная, немаркая, крайне удобна в использовании. Есть 10 режимов нагрева, функция защиты, которая уберегает от перегрева, а также программа автоотключения. Для приготовления разнообразных блюд можно устанавливать таймер. Управлять устройством нужно кнопочным цифровым дисплеем. Если оно не получает команд несколько часов, отключается автоматически. Стоит недорого.
  • Настольная плита «Дарина XR 20/A8» – интересный вариант для тех, кому необходима удобная и качественная вещь. Устройство имеет серебристое основание и стильную поверхность, изготовленную из стеклокерамики. Довольно мощная модель. Управлять ею нужно с помощью электронного дисплея.

Управление легкое, поэтому использовать плиту может даже неосведомленный человек. Плита имеет 8 функций и таймер.

  • Не слишком мощная, но очень удобная модель Oursson IP 1200 T/S защищена от высокого и низкого напряжения. Имеет таймер, функцию поддержания конкретного режима температуры, а также возможность регулировать мощность нагрева. Шестиуровневая защита и 10 степеней нагрева – то, что порадует любую хозяйку. Хороший вариант, имеющий среднюю стоимость. Устройство небольшое, поэтому не будет занимать много места. Выглядит достаточно эстетично и стильно.
  • Если нужен элегантный вариант с небольшой мощностью, стоит выбрать модель Tesler PI-17. Ее серебристый корпус изготавливается из металла, поверхность является стеклокерамической. Можно купить за небольшую стоимость. Она станет эффективным помощником для каждой женщины.
  • Oursson IP1220T/OR – модель с интересным, необычным дизайном. Корпус оранжевого цвета, есть устойчивые ножки. Несколько уровней мощности позволяют хозяйке готовить самые разнообразные блюда. Также есть несколько режимов готовки пищи. Можно устанавливать время (от 3 минут до 4 часов). Хозяйка сможет ставить готовку на паузу, блокировать автоотключение и защитить плиту от детей.

Стоит такая модель дорого, но является качественной, стильной и удобной.

  • Плита с высокой мощностью Iplate AT-2500 хорошо нагревается, имеет серебристый корпус и крайне легка в эксплуатации. Ею просто управлять, это нужно делать поворотными переключателями.

Приобретая любую технику, следует следить за ее качеством. Важно учесть некоторые советы, которые помогут приобрести качественную и удобную плиту, способную прослужить долгое время. Лучше выбирать технически надежную модель, в которой есть функция блокировки, таймера и автоотключения. Это сделает готовку более легкой и простой. Еще несколько рекомендаций.

  • Важно учитывать мощность. Чем она больше, тем лучше будет работать устройство. Лучше всего приобретать модели с мощностью 2 кВт.
  • Существует несколько видов управления, но лучше остановиться на сенсорном. Еще одним хорошим вариантом является магнитное управление.
  • Стоит покупать компактные устройства небольшого размера, так как такие плиты не будут занимать слишком много места.
  • Приобретать нужно плиты, ножки которых довольно устойчивые.
  • Стоит обращать внимание на паспорт, комплектацию, а также на инструкцию по эксплуатации. Плита должна иметь гарантию на несколько лет.
  • Лучше покупать устройство, которое изготовлено каким-либо популярным брендом. Нужно проверить, работает ли оно.
  • Хорошим вариантом является прибор с функцией распознавания емкостей. Это поможет хозяйке понять, какими кастрюлями можно пользоваться.

Чаще всего индукционные плиты с одной конфоркой удобны в использовании. Но есть один нюанс – для них нужно подбирать специальную посуду. Некоторые не знают, как именно выбрать емкость. Есть несколько полезных советов, которые помогут женщинам.

  • Важно использовать посуду с утолщенным дном. Оно должно быть около 2-6 мм толщиной и прилегать в варочной поверхности крайне плотно. Поэтому нельзя пользоваться емкостями с деформированным дном.
  • Стоит отставить кастрюли, которые раньше использовались для газовых плит.
  • Используются емкости, которые изготовлены из ферромагнитного материала. Лишь такой материал способен вступить в реакцию с медной катушкой.
  • Категорически запрещается пользоваться посудой из стекла, меди или алюминия.

В следующем видео вас ждет сравнение индукционной, электрической и газовой плит.

stroy-podskazka.ru

Индукционные плиты плюсы и минусы

Собрать высокий урожай положительных эмоций и сэкономить финансовые средства – это первоочередная цель человека, обустраивающего кухонное помещение.

Среди наших сограждан набирают популярности индукционные плиты, благодаря своим конкурентным преимуществам и отличительным свойствам от других видов плит.

Принцип работы

Как работает такого типа плита? Весь процесс происходит следующим образом:

  1. Стеклянная или стеклокерамическая варочная поверхность скрывает под собой катушку, состоящую из медного провода.
  2. Когда электричество пронзает витки катушки, оно создает высокочастотное электромагнитное поле, которое в дальнейшем продуцирует индукционный ток.
  3. Поставленная на варочную поверхность посуда с магнитной проницаемостью закрывает контур, выступая своеобразным проводником.
  4. Электроны в донышке посуды приходят в активное движение, посредством чего и образуется тепловая энергия, нагревающая содержимое емкости.

Как работают – индукционные плиты мы разобрались. Какими же бывают они относительно своих размеров?

Настольные и встраиваемые плиты

  • Настольные.

Чтобы не сетовать на то, что огромная плита съедает полезное пространство в кухонном помещении можно приобрести настольную плиту.

Бытовая техника, которая не занимает много места, позволит с той же скоростью и эффективностью готовить любимые блюда. Компактные индукционные плиты идеально подойдут для небольшой кухни или дачи.

Производители предлагают выбрать настольную плитку с одной или двумя конфорками. Бытовые потребности среднестатистического человека такой прибор вполне удовлетворит.

  • Встраиваемые.

Это, зачастую, профессиональная кухонная техника для ресторанов, кафе и других заведений, где необходимо много готовить. Обладает высокой производительностью. Имеет, в большинстве случаев четыре конфорки с массой регуляторов температурного режима таймерами и прочими эксплуатационными преимуществами.

Установить такую плиту можно и дома, если позволяют финансы, ведь стоит она дороже, чем небольшая индукционная плита настольная.

Какую посуду можно использовать?

Перед покупкой новой индукционной плиты нужно узнать об особенностях ее эксплуатации. Выбор кастрюль и сковородок теперь будет боле щепетильным, нежели для привычных электрических и газовых кухонных плит.

Это все объясняется тем, что не всякий материал реагирует на электромагнитное поле, которое запускает в движение электроны в днище посуды.

В многих людей, желающих купить плитку, которая работает на основе электромагнитной индукции часто возникает вопрос: можно ли оставлять старую посуду для варки пищи.

Керамические кастрюли, алюминиевые сковородки и другие емкости не подойдут для индукционных панелей. Использовать нужно только металлическую посуду. Проверить, какие емкости подойдут для варки пищи очень просто.

Нужно взять магнит и попробовать прицепить его к емкости. Если магнит пристал – посуда идеально подходит для использования на индукционных варочных поверхностях.

Самая подходящая посуда для индукционных плит производиться из нержавейки или чугуна. Рассмотрим материалы детальней:

Материал устойчив к коррозии и окисления. Пищевые продукты, приготовленные в емкости из нержавеющей стали сохраняют львиную часть полезных веществ.

Такую посуду можно ставить в холодильник. В ней не поменяется вкус и аромат пищи.

С холодильника нержавейку сразу ставят на индукционную плиту. Единственный недостаток этого материала – содержание никеля, который в некоторых людей вызывает аллергическую реакцию.

  • Эмалированная посуда производится из различных металлических сплавов.

Подходит для индукционных варочных покрытий. Покупать лучше кастрюльки с ровным днищем.

Хотя этот материал тяжелый и хрупкий, но часто используется для приготовления еды на индукционных плитах.

Также он незаменим для людей, которые предпочитают здоровое питание, ведь этот материал не искажает вкусовые характеристики пищи, а также позволяет сохранить максимально количество полезных элементов в приготовленной еде.

Как определить подойдет ли та или иная кухонная утварь для использования на индукционной панели?
  1. Узнайте, сколько стоит кастрюля. Качественная емкость, подходящая для индукционных варочных поверхностей не должна быть дешевле, нежели 20-30 долларов США.
  2. Некоторые производители наносят на свою продукцию специальную маркировку, которая позволяет без сомнений покупать подходящую кухонную утварь. Это значок «Induktion». Визуально он похож на четыре вертикальные петли.
  3. Кастрюля или сковорода не должна обладать тонким дном. Оно должно быть массивным, минимальная подходящая толщина днища составляет несколько миллиметров.
  4. Емкости для приготовления пищи на индукционной плите должна иметь диаметр свыше десяти сантиметров для полноценного соприкосновения с варочной поверхностью.

Еще одно небольшое дополнение. Бортики и крышка кухонных принадлежностей не обязательно должны быть выполнены из материалов, реагирующих на магнитные волны.

Сейчас производители часто оснащают днище керамической, медной посуды и емкостей для варки из других материалов специальной накладкой из ферромагнитного метала. Такую кухонную утварь можно использовать на индукционных плитах.

Приведем практические советы, позволяющие максимально эффективно использовать индукционные плиты:
  • Хотя производители современной кухонной утвари все больше совершенствуют свои изделия, делают их пригодными для использования в различных условиях и на разных нагревательных элементах, но старую чугунную посуду не стоит выбрасывать на свалку. После приобретения индукционной плиты ее смело можно доставать из кладовки — она прослужит еще немало лет.
  • Специальная посуда для индукционных поверхностей идеально подойдет для использования на других нагревательных элементах: газовых и электрических.
  • Старые кастрюли и сковородки, прошедшие магнитную проверку не стоит сразу же ставить на индукционную панель. Необходимо проверить состояние днища. Оно может иметь неровности и дефекты от механических повреждений, которые могут поцарапать стеклокерамическую поверхность новой плиты. Погнутое днище может не обеспечить надлежащего контакта дна емкости с индукционной поверхностью.

Достоинства

Эта технологии сравнительно новая, поэтому она обладает целой вереницей достоинств. Имеет индукционная плита плюсы следующие:

  1. Различные размеры. Такого типа плитой можно оснастить любую кухню в любом жилище. Производители предлагают самые разнообразные модели: от миниатюрных одноконфорочных плиток до больших промышленных плит с целостной панелью.
  2. Разнообразный дизайн. Современная кухня – это не только место приготовления еды, но и пространство для создания эксклюзивных дизайнов интерьера. Индукционные плиты имеют различный дизайн, что позволяет использовать их в кухонном помещение, оформленном в любом стиле.
  3. Простота в уходе. Поскольку плита не нагревается, то уход за ней не составит труда. Частицы еды не пригорают. Почистить плиту так само просто, как обычный стол.
  4. Моментальный нагрев. После включения плитки содержимое емкости для приготовления моментально начинает нагреваться. Временные затраты на разогрев нагревательного элемента и самой посуды – отсутствуют.
  5. Высокая скорость приготовления. Коэффициент полезного действия достигает 90%. Практически вся энергия расходуется только на приготовление пищи.
  6. Безопасность. Поскольку варочная поверхность совсем не нагревается – возможность получить ожог сводится к нулю.
  7. Широкий диапазон мощности. Современные индукционные плиты обладают широким диапазоном регулировки мощности. Множество режимов позволяет приготовить любое блюдо или разогреть его.
  8. Экономия. Это одно из главных достоинств такого типа плит. Хотя они довольно мощные, но расход электрической энергии снижается в связи с тем, что энергия передается напрямую к варочной емкости, не улетучивается в окружающую среду. По сравнению со стандартной электрической плитой она расходует почти в два раза меньше электроэнергии.
Как и все электрические приборы, индукционная плита минусы имеет:
  1. Для сохранения презентабельного внешнего вида стеклянной или стеклокерамической поверхности необходимо приобретать специальное средство. Оно покрывает варочную поверхность силиконовой смазкой. Это делает ее блестящей и защищает от мелких физических увечий.
  2. Напомним, что кухонная утварь для готовки на индукционной плите не должна иметь диаметр меньше, чем двенадцать сантиметров. Если она будет обладать меньшим диаметром, контакт с поверхностью не гарантирован. Если появилась необходимость использовать турку – нужно приобрести специальный модуль. Такой переходник напоминает блин со штанги или подставку для чайника. Он обеспечивает контакт с варочной поверхностью, а уже на него можно ставить турку или другую посуду, имеющую небольшой диаметр днища.
  3. Индукционные плиты стоят недешево, поэтому главным их недостатком является высокая стоимость, особенно если это многофункциональная плита с различными варочными зонами.

Покупать новую плиту или пользовать старой электрической или газовой решать вам. Если ваши знакомые задумались о покупке индукционной плиты – поделитесь с ними вышеупомянутой информацией.

mikrosovet.ru

Индукционная варочная панель 12 дюймов, встраиваемая электрическая индукционная плита GASLAND Chef Ih22BF 240 В, электрическая индукционная плита с одной конфоркой, встраиваемая индукционная варочная панель с сенсорным управлением, замком для безопасности детей и таймером

Этот продукт еще не получил ни одного отзыва. Оцените этот продукт первым!

【1 ГОД ГАРАНТИИ 】В Gasland Chef обслуживание клиентов – это все! Мы предлагаем вам 1 год гарантии. Пожалуйста, свяжитесь со службой поддержки клиентов для замены или послепродажного обслуживания в течение гарантийного периода по горячей линии или по электронной почте.

Политика возврата

Вы можете вернуть большинство новых, невскрытых товаров в течение 30 дней с момента доставки для получения полного возмещения. Мы также оплатим стоимость обратной доставки, если возврат является результатом нашей ошибки (вы получили неправильный или дефектный товар и т. д.).

Вы должны рассчитывать на возмещение в течение четырех недель после передачи посылки обратному грузоотправителю, однако во многих случаях вы получите возмещение быстрее. Этот период времени включает в себя время доставки вашего возврата от грузоотправителя (от 5 до 10 рабочих дней), время, необходимое нам для обработки вашего возврата после его получения (от 3 до 5 рабочих дней), и время, которое требуется ваш банк для обработки нашего запроса на возврат средств (от 5 до 10 рабочих дней).

Если вам нужно вернуть товар, просто войдите в свою учетную запись, просмотрите заказ, используя ссылку «Завершить заказы» в меню «Моя учетная запись», и нажмите кнопку «Вернуть товар(ы)». Мы сообщим вам по электронной почте о вашем возмещении, как только мы получим и обработаем возвращенный товар.

Доставка

Мы можем отправить практически на любой адрес в мире. Обратите внимание, что существуют ограничения на некоторые продукты, а некоторые продукты не могут быть отправлены в международные пункты назначения.

Когда вы размещаете заказ, мы оцениваем дату отправки и доставки для вас в зависимости от наличия ваших товаров и выбранных вами вариантов доставки.В зависимости от выбранной вами службы доставки предполагаемые даты доставки могут отображаться на странице цен на доставку.

Также обратите внимание, что стоимость доставки многих товаров, которые мы продаем, зависит от веса. Вес любого такого предмета можно найти на странице сведений о нем. Чтобы отразить политику транспортных компаний, которые мы используем, все веса будут округлены до следующего полного фунта.

Цифровая, портативная и многоцелевая одноконфорочная индукционная плита

одноконфорочная индукционная плита являются наиболее широко используемым кухонным оборудованием в наши дни, независимо от того, используются ли они в жилых или коммерческих целях.Alibaba.com предлагает вам самую эффективную и модную модель с одной конфоркой, встроенную в индукционную плиту , по привлекательным ценам и с великолепными скидками, чтобы вы могли сократить расходы на оплату счетов за электроэнергию. Эти встроенные индукционные плиты с одной конфоркой также красивы с эстетической точки зрения и позволяют быстро приготовить пищу без перерывов.

Эти встроенные индукционные плиты с одной конфоркой доступны в различных моделях, и вы можете выбрать из множества вариантов в зависимости от ваших требований. Эти индукционные плиты с одной горелкой прочны и служат долгое время без необходимости частого обслуживания. Встроенная индукционная плита с одной горелкой , продаваемая здесь, имеет гарантированное качество и обладает такими отличительными характеристиками, как ударопрочность, термостойкость и водонепроницаемость. Они могут использоваться для самых разных целей и поставляются с вариантами одинарной, двойной и тройной духовки.

встроенная индукционная плита с одной горелкой на Alibaba.com являются цифровыми и оснащены ярким светодиодным дисплеем, что позволяет легко просматривать различные параметры и выполнять проверки температуры. Эти встроенные индукционные плиты с одной конфоркой оснащены сенсорным управлением и легко переносятся в любом месте. Они потребляют очень мало электроэнергии, поэтому вам не нужно беспокоиться о завышенных счетах. Эти индукционные плиты с одной горелкой также являются экологически чистыми и имеют различную мощность и дизайн. Они легкие и имеют гарантию от 1 до 2 лет.

Alibaba.com предлагает широкий ассортимент индукционных плит с одной конфоркой , которые помогут вам выбрать ту, которая лучше всего соответствует вашим требованиям. Заказы OEM и ODM принимаются по запросу. Эти продукты доступны с сертификатами ISO, CE и CCC для гарантии производительности и качества.

Индукционная плита с одной конфоркой, इंडक्शन स्टोव в Yesvantpur, Бангалор, Sonyetek Marketing

Индукционная плита с одной конфоркой, इंडक्शन स्व, Sonyetek Marketing, Yesोन | ID: 11708549955

Описание продукта

Опираясь на наш опыт в этой области, мы предлагаем индукционную плиту с одной горелкой.

Особенности:

  • Современные технологии
  • Отличное качество
  • Менее энергопотребление


Цена на продукцию:

  • Наша ассортимент продукции начинается с 700 рупий. до 5000р. и это будет варьироваться в зависимости от спецификации продукта.

Заинтересованы в этом товаре?Уточнить цену у продавца

Связаться с продавцом

Изображение продукта


О компании

Год создания2007

Юридический статус фирмы Физическое лицо — собственник

Количество сотрудников от 11 до 25 человек

Годовой оборотRs. 50 лакхов — 1 крор

IndiaMART Участник с сентября 2012 г.

Основанная в 2007 году, наша компания, Sonyetek Marketing , стала важной вехой на рынке и является Sole Правообладателем . Мы разместили нашу штаб-квартиру в Карнатака (Индия). Наша компания является экспертом в торговле высококачественным ассортиментом очистителей воды, электрических гейзеров, газовых гейзеров, умягчителей воды, кухонных дымоходов, индукционных плит, коммерческих систем обратного осмоса и газовых плит . Мы также являемся надежным поставщиком услуг из Установка водоочистителя и Ремонт водоочистителя . Предлагаемые нами товары и услуги проходят проверку качества.

Вернуться к началу 1

Есть потребность?
Лучшая цена

1

Есть потребность?
Получить лучшую цену

одиночная индукционная печь с светодиодным дисплеем, многофункциональная индукционная плита, индукционная плита индукционная плита керамическая плита

Модель номера SM-A22
Бренд Ailipu или OEM
Происхождение
China

Основные характеристики / Особенности:

Индукционная печь для горелки со светодиодным дисплеем, многофункциональная индукционная плита

. : SM-A22

Описание:

  • Пластина из черного хрусталя
  • Пластиковый корпус
  • Высокоскоростной охлаждающий вентилятор
  • Медный/алюминиевый змеевик
  • Кабель питания 1,5 м
  • Вилка / Немецкий стандарт VDE с двумя круглыми штекерами, 3-контактный штекер Small South Africa, европейский штекер с 2 штыревыми отверстиями, штекер BS и т. д. 
  • Основная плата
  • Кнопка Панель управления, 4 цифровых дисплея 320 г, 400 г, 600 г (опционально)

Функция:
  • Многофункциональное приготовление, например, жарка, кастрюля, молоко, вода, пар, рис, все виды приготовления, суп
  • 8 Интеллектуальная функция приготовления
  • Температура настройка (70-280°C)
  • Автоматическое отключение: через 60 секунд
  • Таймер: 0~240 минут
  • Предустановка: 0~24 часа

Безопасность:

  • 4 90 Предупреждение, защита от перегрева/напряжения/тока
  • Автоматическое определение пустой посуды Выключение: обнаружение посуды с автоматическим отключением, если в течение 60 секунд не обнаруживается посуда
  • 1000 раз пройден тест на зажигание
  • Система диагностических сообщений об ошибках
  • Система предупреждения о низком и высоком напряжении, диапазон напряжения: L88V-h380V

  • Детали упаковки:

    Номер модели Цветовая коробка размером (мм) Размер коробки коробки (мм) 2 3 PCS / CTN 2 PCS / 20’GP

    PCS / 40’HQ
    SM-A22 328x88x392 544x342x406 6 2184

    9015/12/29
    Сертификат Стандарт CE
    Сертификат Изображение

    Нажмите на картинку, чтобы увидеть Более крупный

    Номер сертификата BST181011

    1SC

    Дата выпуска 2010/11/06
    Выдано Шэньчжэнь BST Technology Co. , ООО
    Срок годности 2025/12/29

    CE

    9015/12/29
    CE
    Сертификат Image

    Нажмите на картинку, чтобы увидеть более крупный

    Сертификат Номер BST181011

    3SC

    Дата выпуска 06.11.2018
    Выдан Shenzhen BSTd.
    Срок годности 2025/12/29
    Сертификат Стандарт EMC EMC
    Сертификат Изображение

    Нажмите на картинку, чтобы увидеть более высокий

    сертификат Номер BST181011

    2EC

    Дата выпуска 09. 10.2018
    Выдан Shenzhen BST Technology Co., ООО
    Дата истечения срока действия 29.12.2025

    Примечание. Не все сертификационные агенты предлагают онлайн-поиск, а у некоторых есть задержка для публикации новых сертификатов. если ты не можете найти сертификат в Интернете, обратитесь в агентство по сертификации или к поставщику для дальнейшей проверки.

    Информация о доставке

    FOB Port Zhongshan
    Время свинца 15-20 дней
    Вес на единицу 2.4 килограмма
    Размеры на единицу 32.8 x 80153

    — Средний Восток/Африка

    — Северная Америка

    — Западная Европа

    Индукционная горелка — это как готовить с помощью магии

    Когда закрывается одна дверь, открывается другая.Вернее, когда в вашей квартире отключают газ на четыре месяца (и больше) из соображений безопасности, вы открываете для себя гениальность индукционной горелки.

    Потратив полтора часа на приготовление спагетти alle vongole на дешевой электроплитке, которую мне предоставил мой супервайзер (как только я добавил макароны в кастрюлю, вода так и не закипела), я смирился с летом. смузи и гаспачо. Затем, во время праздничного предварительного просмотра Williams-Sonoma, я заметил потенциальное спасение: The Control Freak Smart Cooker от Breville, индукционную горелку, разработанную для коммерческих кухонь совместно с производителем лабораторного оборудования PolyScience.

    Идеальная карамель каждый раз? Был бы не против.

    Предоставлено Breville

    Я видел портативные индукционные горелки, используемые шеф-поварами и фуд-стилистами, и однажды весело пытался выяснить, как работать с элементами управления на индукционной варочной панели в Европе, где горелки, использующие магнитную индукцию для непосредственного и быстрого нагреть горшок — более распространены, поскольку а) они более эффективны и б) газ в старых зданиях встречается гораздо реже. Но, самодовольный кажущимся бесконечным доступом моего горожанина к бензину, я никогда не думал, что воспользуюсь им.Кто знал, что я промахнулся?

    Мозговая индукционная горелка, которую я одолжил, была похожа на вождение Теслы только с правами учащегося. В центре есть простая ручка температуры, которая позволяет вам выбрать точную температуру, при которой вы хотите готовить, позволяя вам перейти от пресловутого нуля до 60 за секунды. (В данном случае от 86 до 482 градусов по Фаренгейту.) Но затем есть несколько функций следующего уровня, которые отклоняются в сторону Натана Мирвольда. Это очень профессиональный инструмент.

    Мало того, что он невероятно мощный — с помощью кнопки «быстрой» интенсивности и поворота диска в положение SEAR я вскипятил воду менее чем за две минуты и провел следующие три, плача от радости, — он невероятно чувствителен и отзывчив.Итак, я не использовал 72-часовой таймер, чтобы приготовить утку су-вид, или не распаковывал щуп, чтобы измерить температуру масла для жарки (есть настройки как для масла, так и для жидкости). Тем не менее, я использовал его, чтобы приготовить карри из баранины Эйприл Блумфилд, устанавливая точную скорость кипения, которую я хотел, и зная, что она будет поддерживаться в течение нескольких часов, не беспокоясь о том, что она идет слишком быстро (или почти совсем), пока я побежал в магазин за басмати. Иногда, для «забавы», я увеличивал его на один или два градуса, например, готовя даси, просто чтобы посмотреть, как — и как быстро — движется жидкость.Шестиминутные яйца? Смиренно совершенен.

    Nutrichef Портативная индукционная варочная панель с одной конфоркой Руководство пользователя Индукционная варочная панель Руководство пользователя

    Внимательно прочтите все инструкции перед использованием прибора

    Безопасность и гарантия
    1. Не устанавливайте прибор вблизи огня, газа или любых горячих сред, чтобы избежать повреждений или неисправностей.
    2. Для снижения риска и повреждения вилка должна быть вставлена ​​в индивидуальную розетку, а номинальный электрический ток должен быть не менее 16А.
    3. Установите устройство на ровную и сухую поверхность. Убедитесь, что вокруг устройства со всех сторон имеется свободное пространство не менее 10 см.
    4. Не погружайте прибор или электрический шнур в воду или любую другую жидкость.
    5. Не допускайте попадания жидкости в корпус устройства. Это повредит внутренние электрические детали.
    6. Перед очисткой убедитесь, что код питания удален из розетки.
    7. Во время приготовления ничем не закрывайте вентиляционное отверстие.
    8. Перед разогревом любых консервов снимите крышку.
    9. Не ставьте металлические принадлежности, такие как ложки, ковши и т. д., на варочную панель во время приготовления, чтобы избежать перегрева. Во время работы рекомендуется держать даже неметаллические предметы на расстоянии не менее 10 см от устройства.
    10. Не готовьте в пустой кастрюле. Это может привести к неисправности или представлять опасность.
    11. Если шнур питания поврежден, замените его только шнуром, рекомендованным производителем.
    12. Если устройство по какой-либо причине не работает даже после устранения вами основных неполадок, немедленно свяжитесь с нашими сервисными центрами. Не пытайтесь открыть блок самостоятельно, так как это может быть опасно.
    13. Всегда чистите блок, чтобы грязь не попала в вентилятор. Это повлияет на его нормальное функционирование.
    14. Не прикасайтесь к пластине во время работы устройства, это может привести к ожогам.
    15. Пользователям с кардиостимуляторами рекомендуется проконсультироваться с врачом перед использованием этого изделия.
    16. Не устанавливайте устройство на газовую плиту или рядом с ней.
    17. Не кладите под устройство легковоспламеняющиеся предметы, такие как бумага, ткань или другие подобные предметы. Это может привести к пожару.
    18. Не ставьте устройство на ткань, ковер и т. д. Это может заблокировать вентиляционное отверстие и представлять опасность для устройства и пользователя.
    19. Избегайте ударов по пластине устройства, поскольку она может треснуть или сломать устройство. При обнаружении трещин на поверхности варочной панели немедленно выключите прибор, выньте шнур из розетки и обратитесь в сервисный центр.
    20. Не прикасайтесь к панели управления острыми предметами.
    Индукционная технология

    Когда соединение с питанием включено, электрический ток создает магнитное поле в индукционной катушке, встроенной в машину. Как только магнитные силовые линии в магнитном поле касаются кастрюли/котла из легированной стали, возникает эффект нагрева, который затем нагревает продукты в кастрюле или кастрюле.

    Идентификация деталей

    1.Black Crystal Plate
    2. Зона нагрева
    3. Светодиодный экран
    4. ВКЛ/ВЫКЛ
    5. Кнопка уменьшения
    6. Кнопка увеличения

    Операция

    1. Основные операции

  • Вставьте вилку AC 120 В~, 60 Гц Розетка
  • Поместите посуду, совместимую с индукционной плитой, в центр плиты варочной панели.
  • Нажмите кнопку ON/OFF, чтобы включить устройство. На светодиодном экране отобразится «ON», затем нажмите «+» или «-». Автоматически выбирается температура по умолчанию 300°F, различные уровни, настройки и регулировки.
  • Чтобы выключить устройство, снова нажмите кнопку ON/OFF.
  • Выньте вилку из розетки, если устройство не будет использоваться в течение длительного времени.
  • 2. Режим приготовления

    Режим приготовления
    • Существует 1 режим приготовления: Температура

    Температура

    • Температура

      • Нажмите кнопку [по умолчанию] 300°F
      • Температуру можно регулировать кнопками [+] и [-] в диапазоне 140°F, 210°F, 260°F, 300°F, 350°F, 390°F, 430°F. °F, 460°F.
      • По окончании приготовления нажмите кнопку [ON/OFF], чтобы выключить индукционную плиту.
      • Индукционная плита автоматически выключится через 2 часа, если не будет нажата никакая другая функциональная кнопка.
      Выбор посуды
      1. Необходимый материал : Пожалуйста, используйте только совместимую с индукцией посуду из стали, чугуна, эмалированного железа, нержавеющей стали, плоскодонные сковороды/кастрюли диаметром от 12 до 26 см
      2. Кастрюли/кастрюли /Посуда должна иметь ровную поверхность.Не пытайтесь использовать какую-либо другую посуду или сосуды (особенно сосуды с датчиками давления)
      3. При покупке посуды ищите знак или формулировку «Совместима с индукцией», чтобы убедиться, что она будет работать с этой варочной панелью.
      Техническое обслуживание и ежедневный уход
      1. Всегда держите устройство в чистоте. Избегайте попадания грязи в вентилятор или другие внутренние части блока.
      2. Перед тем, как приступить к очистке модуля, убедитесь, что модуль выключен, и выньте вилку шнура питания из розетки. Не чистите устройство, пока его поверхность не остынет.
      3. Удалите жир, грязь, пятна и т. д., очистив блок чистой мягкой тканью и мягким моющим средством.
      4. Вентилятор в вентиляционном отверстии Блока обязательно застрянет в грязи. Пожалуйста, регулярно удаляйте его мягкой щеткой или ватной палочкой.
      5. Не погружайте устройство или шнур питания непосредственно в воду или любую другую жидкость для очистки. Это повредит блок. Для защиты устройства от любых скачков напряжения убедитесь, что вилка правильно вставлена ​​в розетку.
      6. Не вытягивайте шнур питания непосредственно во время работы. Чтобы продлить срок службы прибора, сначала нажмите кнопку «ВКЛ/ВЫКЛ», а затем выньте шнур питания из розетки.
      7. Вентилятор будет работать для охлаждения нагревательной пластины даже после выключения блока. Вынимать заглушку лучше после прекращения работы вентилятора.
      8. Если Устройство не используется в течение длительного времени, выньте вилку из розетки.
      9. Некоторые модели имеют конструкцию, препятствующую проникновению тараканов внутрь модуля.При необходимости вы можете использовать нафталин или аналогичный репеллент от тараканов для защиты устройства.
      Устранение неполадок и их устранение

      Если во время работы возникает какая-либо ошибка, прежде чем обращаться в сервисную службу, проверьте в следующей таблице распространенные варианты устранения неполадок. Ниже приведены распространенные ошибки и проверки, которые необходимо выполнить. Электронагревательные элементы

    • Быстрый нагрев для быстрого приготовления пищи
    • Цифровые ЖК-дисплеи
    • Сенсорное сенсорное управление
    • Устойчивость к загрязнениям и простота очистки
    • Компактный и компактный стиль
    • Энергоэффективность: низкое энергопотребление 9006
    • Безопасность сертифицирована и утверждены
    • для использования со всеми вашим стальным кухонным посудой, горшками и скользями
    Что в коробке:
    • индукционная горелка Anduction Cooktop
    Технические характеристики:
    • Мощность нагревательства: 1500W
    • Диаметр круговой зоны нагрева: 6. 7 дюймов
    • Регулируемые регуляторы температуры: от 140°F до 460°F (60°C 237,8°C)
    • Материалы конструкции: верхняя часть корпуса (ABS) + нижняя часть корпуса (PP)
    • Закаленное керамическое стекло (хрустальная пластина)
    • Длина шнура питания: 4,9 фута
    • Питание: 120 В
    • Размер блока (Д x Ш x В): 11,1 x 12,24 x 2,83 дюйма

    Этот продукт может подвергать вас воздействию химического вещества или группы химических веществ. , который может включать «кадмий», который, как известно в штате Калифорния, вызывает рак, врожденные дефекты или другие нарушения репродуктивной функции.Для получения дополнительной информации перейдите на страницу https://www.p65warnings.ca.gov/.

    сообщите об этом объявлении

    www.NutriChefKitchen.com

    Есть вопросы? Проблемы?
    Мы здесь, чтобы помочь!
    Телефон: (1) 718-535-1800
    Эл.

    Индукционная варочная панель для фургона — популярный вариант среди людей, живущих в кемперах. Индукционные варочные панели элегантны и современны и отлично смотрятся в качестве кухонной плиты.

    Индукционная варочная панель для кемпера обеспечивает точный контроль температуры для приготовления пищи на медленном огне. Вам также не нужно беспокоиться об остановке, чтобы взять еще одну бутылку пропана, когда вы находитесь в глубинке.

    Эти удивительные небольшие печи для кемперов также нагреваются намного быстрее, чем другие конфорки.

    Основным недостатком индукционной плиты для фургона является то, что она потребляет много энергии. Вам понадобятся солнечные батареи, мощный инвертор и пара аккумуляторов глубокого цикла для работы печи.Это также означает, что вам придется хорошо подумать о вашей электрической настройке.

    Если вам нужна более легкая печь, вы можете подумать о пропановой походной печи для фургона, подобной той, которую я сейчас использую — JetBoil Half Gen.

    При этом многие водители фургонов клянутся, что используют индукционную плиту. Во-первых, мы покажем вам наш лучший выбор лучших индукционных печей для фургонов.

    Затем мы углубимся в каждую печь.

    3 лучшие индукционные плиты для фургона

    Лучший результат

    9.7

    Портативная индукционная варочная панель Duxtop 1800 Вт

    Duxtop предлагает широкий диапазон температур приготовления (140–460°) и мощности (200–1800) и нагревает до 350 менее чем за минуту.

    Второе место

    9.6

    Индукционная варочная панель iSiLER 1800 Вт

    Эта высококлассная индукционная варочная панель имеет 18 уровней мощности (100–1800 Вт) и 17 предустановленных уровней температуры (140–460°). Компактный и легкий.

    Best Budget

    9,5

    Портативная индукционная варочная панель SUNAVO

    Эта недорогая индукционная варочная панель предлагает 15 температурных режимов (100–450°) и мощность (100–1800).Может вскипятить 33 унции воды менее чем за минуту.

    Вам также может понравиться: Обзор 5 лучших кулеров для фургона.

    Подходит ли индукционная варочная панель для вашего фургона?

    Это первое переоборудование кемпинга Divine on the Road. Вы можете увидеть ее индукционную плиту в правом углу.

    Выбранная вами плита для кемпера во многом зависит от вашей электрической схемы и типа готовки, которую вы планируете готовить.

    Индукционная варочная панель для фургона работает за счет набора индукционных катушек внутри плиты.Катушки создают магнитное поле, которое нагревает стальные и чугунные сковороды.

    Индукционные варочные панели потребляют сотни ватт для работы, но нагреваются намного быстрее, чем другие плиты. Вам просто нужно рассчитать, сколько энергии вам нужно, и какой тип электрической системы вы планируете установить в своем фургоне.

    Лучшие индукционные варочные панели для кемпера отлично подходят для людей, которым нравится хорошо контролировать конфорку. С индукцией вы можете постепенно увеличивать температуру в зависимости от того, что вы делаете.

    Это предлагает большую гибкость для поваров, которые любят точный контроль температуры для омлетов, жареных цыплят и соусов.

    Чтобы узнать больше о плюсах и минусах индукционных плит, ознакомьтесь с этой статьей Consumer Reports.

    Не знаете, сколько солнечной энергии вам нужно для работы индукционной варочной панели? Проверьте этот солнечный калькулятор от Parked in Paradise.

    Плюсы:

    • Точный контроль температуры
    • Без открытого огня
    • Портативный
    • Быстрее нагревается, чем другие плиты
    • Нагревательные элементы остывают сразу после извлечения кастрюли в ваш фургон

    Минусы:

    • Работает только с чугунными или стальными кастрюлями
    • Потребляет много энергии
    • Для использования этой плиты в вашем фургоне вам потребуется расширенная электрическая настройка
    • Если она встроена в стойку, вы не сможете вынесите его на улицу
    • Внутренний вентилятор может быть шумным

    Лучшие индукционные плиты для Van Life

    Вот четыре лучших индукционных варочных панели, которые делают лучшую печь для кемпера. Мы выбрали эти продукты на основе отличных отзывов на Amazon и чтения форумов и блогов van life.

    Портативная индукционная плита Duxtop 1800 Вт
    • Мощность: 200-1800
    • Настройки температуры: 15 в диапазоне от 140°F до 460°F.
    • Вес: 7 фунтов
    • Безопасность: автоматическое обнаружение панорамирования, защита от перегрева с системой диагностических сообщений об ошибках, система предупреждения о низком и высоком напряжении.

    Портативная индукционная плита Duxtop для фургона портативна и эффективна, с широким выбором настроек мощности и температуры.Наклонная панель управления позволяет легко видеть температуру даже на расстоянии.

    Эту индукционную варочную панель для жизни в фургоне также очень легко чистить — просто протрите ее, и все готово.

    Нам нравятся все функции безопасности, которыми оснащена портативная индукционная плита Duxtop van life, в том числе автоматическое обнаружение кастрюли, защита от перегрева с системой диагностических сообщений об ошибках, система предупреждения о низком и высоком напряжении.

    Рецензенты очень довольны этой конкретной индукционной плитой, говоря, что она нагревается до 350 ° F менее чем за минуту.Намного быстрее, чем пропановая печь!

    Эта варочная панель оснащена 170-минутным таймером обратного отсчета. Это одна из самых популярных индукционных плит на Amazon.

    Индукционная плита iSiLER 1800 Вт
    • Мощность: 100-1800
    • Настройки температуры: 17 предустановленных значений от 140°F до 460°F.
    • Вес: 7 фунтов
    • Безопасность: защита от перегрева, блокировка от детей

    Нам нравятся большие цифровые сенсорные кнопки на этой портативной индукционной варочной панели, идеально подходящей для жизни в фургоне.Это универсальная печь для кемпинга, мощность которой составляет всего 100 Вт при самой низкой температуре.

    Индукционная варочная панель iSiLER подходит для кастрюль диаметром от 3,9 до 8,6 дюймов и имеет толщину всего 2,3 дюйма. Он также имеет стеклянную поверхность премиум-класса с отличной износостойкостью.

    Кроме того, варочная панель оснащена защитой от перегрева. Если печь поднимается выше выбранной вами температуры, она автоматически отключается.

    На этой портативной индукционной варочной панели можно установить таймер на срок до трех часов с шагом в одну минуту.

    Вихревой вентилятор с 6 лопастями помогает рассеивать тепло от варочной панели, хотя некоторые рецензенты говорят, что слушать этот вентилятор раздражает.

    Нам было очень трудно найти на Amazon плохой отзыв об этой маленькой индукционной плите для автофургона.

    Портативная индукционная варочная панель Sunavo — еще один отличный выбор для жизни в фургоне и самый бюджетный вариант в нашем списке.

    Благодаря простому в использовании светодиодному интерфейсу эта высококлассная индукционная варочная панель для кемперов вскипятит 1000 мл воды всего за 3 минуты — в 4 раза быстрее, чем традиционная плита.

    Эта плита оснащена замком от детей и таймером, который можно установить на время до 300 минут. Если варочная панель не обнаруживает кастрюлю, она отключается в течение 30 секунд, что является удобной функцией.

    Вам также может понравиться индукционный тестер посуды, который идет в комплекте с этой плитой. Если прилагаемый магнит прилипает ко дну кастрюли, его можно использовать с индукционной варочной панелью.

    Sunavo утверждает, что использует самую передовую систему охлаждения с термоциклированием для быстрого охлаждения печи.

    Индукционная варочная панель Rosewill отличается от других, упомянутых здесь, тем, что она поставляется с кастрюлей из нержавеющей стали (которая, по мнению некоторых обозревателей, не соответствует требованиям). Как и индукционная варочная панель Sunavo, она оснащена магнитом, с помощью которого вы можете проверить, можно ли использовать посуду на индукционной плите.

    Отзывы о

    Amazon неоднозначны, но некоторые любители фургонов говорят, что они очень довольны Rosewill.

    У него нет кодов ошибок, как у некоторых других индукционных варочных панелей, а таймер показывает только 30 минут.

    Некоторые рецензенты говорят, что эту варочную панель трудно чистить; пища застревает в щелях.

    Заключение о лучшей индукционной варочной панели для фургона

    Индукционная варочная панель для фургона отлично подходит для кемпера с электрической установкой. Скорее всего, вам понадобятся две батареи глубокого цикла, инвертор на 2000 Вт и солнечные панели на 400 Вт для работы индукционной варочной панели.

    Вы также можете подключиться к береговой электросети в палаточном лагере, но я не уверен, сколько жителей фургонов хотят быть подключенными к сети.

    Несмотря на то, что многие из этих варочных панелей потребляют всего 100 Вт, вы не сможете много готовить при 100–150 градусах.

    Большую часть времени вы будете использовать от 600 до 900 Вт для приготовления пищи на индукционной плите для фургона.

    Некоторые водители фургонов утверждают, что это разряжает их батареи всего на несколько процентов, которые быстро восполняются в солнечный день.

    Если вы не хотите устанавливать сложную солнечную систему в своем фургоне, пропановая походная печь, такая как JetBoil HalfGen (которую я использую), может быть лучшим выбором.

    Другие истории из жизни фургона, которые стоит проверить:

    .

    Leave a Comment

    8516.16.10 00
    Единицы на экспорт Корзина 6. 0
    Экспорт Размеры коробки