Миксер 

Миксер погружной: Как выбрать миксер погружной?

Содержание

Как выбрать миксер погружной?

Профессиональный погружной миксер является незаменимым помощником на любой кухне.

По своей конструкции он состоит из корпуса, выполненного из прочного пластика, в котором располагается мощный вентилируемый двигатель, и насадки из нержавеющей стали.

Система воздушного охлаждения позволяет избежать перегрева при интенсивном использовании, обеспечивая бесперебойность и продлевая срок службы. Специальная форма ручки максимально удобно располагается в руке. Практически все модели оснащены переключателем скоростей, позволяя подобрать необходимую для работы с разными продуктами.

На что необходимо обратить внимание при выборе модели?

Мощность.

От этого показателя во многом зависит скорость вращения насадок, объем перерабатываемого продукта, время непрерывной работы прибора и его универсальность.
У большинства миксеров она варьируется от 220 Вт и до 500 Вт, у некоторых мощность достигает 750 Вт и даже 1000 Вт и более, позволяя работать с большим объемом и обеспечивая высокое качество конечного результата.

Насадки.

В комплект поставки всегда входит насадка нож, некоторые модели могут быть укомплектованы венчиком (к названию добавляется приставка Combi). Форма и принцип их действия являются стандартными.

Насадка нож предназначена для измельчения, приготовления соусов, жидких каш и протертых супов.
Оснащена защитным колпаком, позволяющим избежать разбрызгивание продукта.

Насадка венчик позволяет приготовить белки, сливки, омлеты, тесто для блинов и оладьей, картофельное пюре, и многое другое Незаменима в кондитерском производстве.

С некоторыми моделями дополнительно поставляется:

Диск для вспенивания создаст невероятные муссы, а также соусы в воздушной текстурой.

Производительность.

Максимальный объем используемой емкости варьируется от 1 до 400 литров.

Например, в линейке французской компании Robot Сoupe, представлено порядка 19 моделей, различного предназначения:

Для небольших порций и соусов, а также приготовления эмульсий.

Отличаются компактными размерами и удобны в обращении.

Длина штанги до 240 мм.
Скорость варьируется от 2000-12500 об/мин.

Средней производительности. Идеально подходят для кафе и ресторанов.

Позволяют достигать оптимальное качество конечного продукта, за минимальное время.
Эффективный объем 15-45 литров.
Длина штанги от 250 до 350 мм.
Скорость от 2300-9600 об/мин (V.V -1500-9000 об/мин)

Для столовых и фабрик-кухонь. Предназначены для интенсивного использования.

Оснащены двигателем повышенной мощности
Объем от 50-400 литров.
Скорость – 9000-9500 об/мин.

Применение в работе.

Рекомендуется использовать глубокую посуду, будь то кастрюля или миска, так можно избежать ненужных брызг по всей кухне. Оптимальная работа достигается при загрузке продукта: для ножа – 2/3 длины штанги, для венчика- ½ его длины.
Держать миксер следует в одной руке немного под наклоном, второй придерживая основание блока двигателя. При необходимости, для однородности массы, можно перемещать миксер круговыми движениями, придерживая емкость. Если Вы не уверены какая скорость для работы с продуктом в данный момент необходима, начните с самой минимальной, постепенно увеличивая для достижения оптимального результата.

Уход и очистка.

Ни в коем случае нельзя погружать блок двигателя в воду, очищать его следует с помощью влажной тряпки или губки. Все контактирующие с продуктом детали являются съемными, их необходимо очень тщательно мыть после каждого применения, используя моющие или дезинфицирующие средства. Нож или диск следует насухо вытирать для избегания окисления.

Коротко.

Ручные миксеры просты в использовании, обладают компактными размерами и небольшим весом. Они не ограничены емкостью, в сравнении со стационарными, их можно использовать с любой посудой. Благодаря широкой линейке моделей, каждый с легкостью может подобрать необходимую для заведения с любой проходимостью.

Каталог миксеры погружные профессиональные

Видео миксеры Robot Coupe

Видео миксеры Electrolux Professional

Видео миксеры Sirman


Статьи по теме:

Что лучше: миксер или блендер, что выбрать для дома?

Среди популярных бытовых приборов и блендер, и миксер однозначно в числе лидеров. Оба устройства отлично справляются со смешиванием продуктов, однако нельзя утверждать, что блендер и миксер идентичны в других своих функциях.

Каждый прибор имеет свои особенности и преимущества.

Блендер REDMOND RHB-CB2962 – универсальное многофункциональное устройство «4 в 1»,
выполняющее функции блендера, измельчителя и миксера с двумя насадками

Блендер REDMOND RHB-CB2962

Блендер и миксер: в чем отличие?

Рабочим элементом миксера являются венчики, а главная задача прибора — в том, чтобы взбивать и смешивать продукты. Например, с его помощью можно взбить белки в крем либо сделать взбитые сливки. Также благодаря миксеру можно приготовить домашний майонез или не очень густое тесто.

Блендер REDMOND RSB-CBM3400 подходит как для приготовления фруктовых смузи
и молочных коктейлей, так и для взбивания сливок и даже измельчения льда

Блендер REDMOND RSB-CBM3400

В блендере же главным элементом являются стальные ножи, которые вращаются на большой скорости. Благодаря этому можно измельчить продукты в нежное пюре, нашинковать овощи для салата и даже наколоть лед. Для обработки маленьких порций (например, для приготовления порции детского пюре) будет удобно воспользоваться погружным блендером, а для работы с большими объемами лучше подойдет вариант с чашей.

Теоретически при помощи погружного блендера также можно взбить яйцо в пену, замесить тесто на оладьи и блины, однако качество взбивания у миксера будет однозначно лучше. Поэтому если для вас принципиально, чтобы готовое блюдо было пышным, без миксера вам не обойтись.

А вот в приготовлении супов-пюре, измельчении орехов и сухарей для панировки незаменимыми являются блендеры, поскольку ни один миксер не справится с этой задачей. Также при помощи блендера можно делать паштеты, картофельное пюре, соусы и сахарную пудру.

В то же время есть альтернативный вариант, объединяющий в себе преимущества обоих приборов для дома. Это — кухонный комбайн, имеющий и блендер, и венчики для взбивания. Также встречаются погружные многофункциональные блендеры с несколькими сменными насадками.

При помощи такого прибора вы сможете взбивать, измельчать, смешивать, нарезать, натирать и выполнять множество других операций.

Единственное, чего точно не следует делать, — покупать блендер или миксер от непроверенного или некачественного бренда. В этом случае вы можете столкнуться с ситуацией, когда устройство не справляется со своими задачами или быстро становится неисправным.

Что лучше: блендер или миксер?

Прежде, чем выбрать новую технику для кухни, подумайте, какие блюда вы готовите чаще всего. Несколько советов помогут вам решить эту дилемму:

  • когда в доме есть маленький ребенок, блендер — настоящий must have для приготовления фруктовых и овощных пюре;
  • если вы обожаете делать домашнюю выпечку, миксер вам точно пригодится для приготовления кремов и теста;
  • блендер также будет полезен для поклонников спортивного питания, так как при помощи этого прибора можно делать смузи и другие полезные напитки;
  • если на вашей кухне пока нет мясорубки, блендер может стать достойной заменой для приготовления фарша;
  • любителям коктейлей, овощных блюд и кремообразной еды понадобится блендер (в случае с овощами как вариант — измельчитель).

У миксера REDMOND RHM-M2104 5 скоростей работы,
и вы сможете выбрать необходимую для каждого блюда

Миксер REDMOND RHM-M2104

В целом, с выполнением большего количества кулинарных задач справляются именно блендеры, в то время как функции миксеров ограничены. Дополнительные насадки, которые часто идут в комплекте к блендеру, позволят вам выполнить и многие другие операции. Стоит отметить, что при необходимости блендер все таки может мешать тесто, пускай и не так хорошо, как миксер. А вот миксер овощи не измельчит.

Но в идеале на кухне стоит завести оба прибора, потому что далеко не всегда они являются взаимозаменяемыми.

Подводя итоги, стоит уточнить:

  • миксеры необходимы для создания пористой либо однородной структуры, а блендеры понадобятся, если вам нужно измельчить (вплоть до однородности) твердые и мягкие продукты;
  • отличие приборов — в насадках: у миксеров это венчики и крюки для замешивания, а у блендеров — лопастные ножи;
  • большее количество разнотипных блюд можно приготовить при помощи блендера, поэтому данный прибор считается более универсальным, однако получить воздушное тесто для выпечки или отличный крем можно только благодаря миксеру;
  • оба вида приборов имеют стационарные и погружные модели и у каждой из них есть свои преимущества и недостатки.

Выбирать бытовую технику необходимо исходя из личных потребностей, но в любом случае важно отдавать предпочтение только качественным брендам, которые выпускают надежные приборы. Список особенностей, на которые необходимо обратить внимание при покупке:

Блендер RHB-2957 от REDMOND – мощный и многофункциональный прибор «6 в 1»
для быстрого смешивания и измельчения продуктов

Блендер REDMOND RHB-2957
  • Мощность. Качество выполнения многих операций часто зависит именно от этого показателя. Например, блендеры с хорошей мощностью могут делать коктейли с пышной пеной.
  • Количество скоростей. Удобно, когда у миксера или блендера есть несколько скоростей, которые можно менять в зависимости от того, что именно вы готовите.
  • Материал. В приоритете — устройства из металла или качественного пластика, которые с годами не будут деформироваться и терять свою функциональность.
  • Размер. Решите, есть ли у вас место для хранения прибора: погружные устройства выигрывают по показателю компактности, однако стационарные могут легко работать с большими объемами продуктов.
  • Насадки. В большинстве современных моделей есть две или больше сменных насадок, благодаря которым вы получите несколько дополнительных функций.
  • Эргономичность. Подумайте, насколько хорошо продумано удобство использования той или иной модели, комфортно ли вам будет нажимать кнопки, достанет ли провод до ближайшей розетки и т. д.
  • Дизайн. Миксер или блендер являются теми приборами, которые постоянно будут фигурировать на вашей кухне, так что привлекательный дизайн станет дополнительным плюсом.

Если вы хотите отдать предпочтение погружному варианту из соображений экономии места, учтите, что вам придется держать прибор в руках во время процесса приготовления. Очевидное преимущество стационарной техники в том, что вы можете просто нажать кнопку и заниматься своими делами, пока продукты смешиваются.

Также обязательно воспользуйтесь советами консультантов, чтобы подобрать для себя технику, которая на 100% будет отвечать вашим запросам. Ведь лучший прибор, независимо от того, блендер это или миксер, — тот, вместе с которым вы сможете комфортно и быстро готовить свои кулинарные шедевры.

Погружные блендеры Kenwood (Кенвуд) – выбрать лучший погружной блендер для дома Triblade от Kenwood

Благодаря долговечному и безотказному механизму погружные блендеры от Kenwood уже давно пользуются заслуженной популярностью как незаменимые помощники на кухне. Многофункциональность, объединенная с мощностью, позволяет использовать блендеры Kenwood для реализации любых кулинарных задач. Концепция продукции Kenwood позволяет добиваться профессионального результата и шеф-повару, и домохозяйке.

Почему лучше выбрать погружной блендер от Kenwood

Такой кухонный помощник как блендер пригодится для взбивания компонентов теста, крема, коктейлей. Погружной блендер  также сильно облегчит задачу при нарезке большого количества ингредиентов, например,  для салатов. Вам  больше не придется пачкать руки, замешивая жидкое или полужидкое тесто – с этой задачей успешно справится именно блендер.

В тех случаях, когда нужно приготовить небольшие порции, погружной блендер подойдет куда лучше любого другого кухонного устройства, его легко разбирать и мыть.

Преимущества погружных блендеров Кenwood

  • Запатентованная система Triblade, предотвращающая разбрызгивание и обеспечивающая качественную проработку продуктов.
  • Съемные насадки обеспечивают их максимально оперативную замену.
  • Высокая  мощность, которой обладают блендеры Kenwood, позволит обрабатывать любые продукты буквально за несколько секунд.
  • Все насадки выполнены из нержавеющей стали, их можно мыть в посудомоечной машине.
  • Большой объем чаши с градуировкой дает возможность засыпать сразу нужное количество продуктов и обойтись без дополнительных мерных кружек.
  • Разнообразие насадок, которыми обладают погружные блендеры (для взбивания, теста, крем-супов, пюре и т.д.), вдохновит Вас на новые кулинарные свершения.
  • Долговечные и надежные материалы.
  • Уникальный стильный британский дизайн.

Основные свойства погружных блендеров Kenwood

Эти возможности и характеристики, тщательно продуманные разработчиками и дизайнерами, делают блендеры Kenwood исключительно удобными, как для профессиональных поваров, так и для домашней кулинарии.
Погружные блендеры пригодятся на кухне для приготовления огромного количества блюд. Приобретая технику Кenwood, вы выбираете качество, признанное лучшими шеф-поварами мира.

 

Просим обратить внимание, что вышеизложенное  сообщение  в отношении  уровня  розничных цен  носит исключительно рекомендательный характер. Не имеющие обязательной силы рекомендации могут приниматься вами как таковые при принятии решения о покупке товаров. Вышеизложенная информация  базируется  на исследованиях рынка, экономическом обосновании производства и нашем обширном опыте работы на российском рынке.

Блендер погружной профессиональный KitchenAid 5KHBC212EER красный

Профессиональный погружной блендер KitchenAid - 2 скорости для приготовления лучших блюд

Погружной блендер КитченЭйд с двумя скоростями - это уникальная разработка компании KitchenAid. Блендер развивает скорость от 11000 до 18000 оборотов в минуту - благодаря таким данным блендер станет поистене неоспоримым помошником на кухне. Такой кухонный прибор придется по душе не только каждому повару, который заботится об удобстве на своей кухне, но и домохозяйке. Это идеальный подарок для любого кулинара. Ведь с его помощью можно творить настоящие чудеса и создавать свои собственные шедевры кулинарного искусства. Погружной блендер - инструмент профессионалов. Без него не обходится ни один бармен.

Возможности погружных блендеров Kitchen Aid ARTISAN

Погружной блендер от KitchenAid - это кухонный прибор, снабженный специальным ножом. С его помощью можно производить следующие действия:

  • смешивать разные продукты;
  • готовить пюре;
  • взбивать коктейли;

Миниатюрный и удобный погружной блендер является многофункциональным прибором. Его главным достоинством считается мобильность. Ведь использовать его можно везде и всегда: в любой миске, кастрюльке или другой емкости.

Что же это за прибор?

Блендер погружной, разработанный нашей компанией, известен как нечто среднее между миксером и кухонным комбайном. Последний не всегда хочется включать, чтобы выполнить какое-то очень простое действие. Если вы любите коктейли, ведете здоровый образ жизни или в семье родился маленький ребенок, то блендер станет настоящей "палочкой-выручалочкой" на кухне. С ним кашка для малыша будет готова за несколько минут, да и пюре можно будет делать значительно быстрее!

Блендер KitchenAid имеет несколько составляющих:

  • корпус из металла - ручка, которая имеет приятный дизайн и цвет. Мы позаботились о том, чтобы держать в руке прибор было максимально удобно;
  • мощный двигатель, развивающий скорость от 11000 до 18000 об\мин
  • Ножи из нержавеющей стали
Читать далее...

лучшие цены и фото от ТоргСнаб

Правильное измельчение продуктов - основа красивой подачи и оптимального распределения пропорций для блюда. Для этого на кухне используют кухонный комбайн, кофемолку, мясорубку, толченку для пюре. Технологии в области кулинарии стремительно развиваются и сейчас доступен разнообразный каталог оборудования для ресторанов, которое может заменит все вышеперечисленные приборы.

Погружной миксер – лучшее приспособление для готовки

Главная особенность устройства – компактный размер. Он удобно помещается в руке, а в отличие от ручного не требует особых усилий для использования. Автоматическая система все сделает за Вас, нужно лишь нажать кнопку.

В погружном миксере несколько насадок: для измельчения, смешивания, взбивания, нарезки. Их количество зависит от производителя и модели. В профессиональном оборудовании можно менять положение ножа, что позволит отрегулировать оптимальный размер долек.

С помощью миксера можно готовить еду в любой емкости. Часто возникает потребность сделать маленькую порцию в силу того, что блюдо редко заказывают или использованные продукты быстро портятся. Миксер прекрасно справляется с этой задачей, можно готовить даже в тарелке или кружке. Во время взвинчивания еда не разбрызгивается по кухне.   

Скорость - еще одна примечательная особенность погружного аппарата. Соусы, творожные пасты, пюре будут готовыми не дольше, чем за 4 минуты. Время меняется в зависимости от порции и мощности модели.

Стоимость погружного миксера

Поскольку прибор маленький и многофункциональный, Вы сэкономите место на кухне, которого часто в кафе и так недостаточно. Не нужно будет покупать несколько приборов или прилагать особые физические усилия при готовке. На сайте можно купить недорогой погружной миксер от французского или итальянского производителя.

Цены и фото смотрите на сайте в разделе барного оборудования. Здесь есть подробное описание функций моделей и особенностей использования. Качественная европейская техника станет Вашим незаменимым помощником на кухне.

15 лучших кухонных миксеров — Рейтинг 2021 года (Топ 15)

В число лучших миксеров по соотношению цены, качества и функциональности необходимо включить миксер Kitfort КТ-3007. Стационарный планетарный миксер мощностью 1,5 кВт оснащен большой чашей с прозрачной пластиковой крышкой против разбрызгивания. В комплекте: крючок для густого теста, венчик для взбивания, лопатка для перемешивания различных продуктов. В крышке предусмотрена горловина для добавления ингредиентов без остановки перемешивания. Против разбрызгивания «работает» и постепенное увеличение скорости вращения насадки поворотным регулятором. Вес 4,8 кг, шнур 1 м. Российский бренд, китайское производство, гарантия – год.

Основные плюсы:

  • 6 скоростей вращения и импульсный режим, плавная регулировка.
  • Откидная «голова» для удобства. При откидывании во время работы произойдет защитное отключение двигателя и остановка вращения.
  • Защитное автоматическое отключение при перегреве.
  • Съемная чаша 4,2 л из нержавеющей стали, можно и горячие продукты мешать.
  • Корпус из металла.
  • В инструкции даны рекомендуемые порции, скорость и время перемешивания различных продуктов, рецепты приготовления и указания по обслуживанию.
  • Возможность выбора из 2 цветовых решений: красный, серебристый.

Минусы:

  • Нет автоматического отключения через заданное время.
  • Довольно высокая цена.

9.8 / 10

Рейтинг

Отзывы

Качественный, устойчивый планетарный миксер. Несмотря на большую емкость, кстати, заполнять ее можно только максимум на 2/3 объема, устройство имеет относительно небольшие габариты: 36х24х28см, отлично встал на верхнюю полку в кухне.

подбираем бытовую технику для небольшой кухни

Мы знаем, как важны в доме уют и чистота. Для организации порядка в маленькой квартире нужен особый подход. Эргономичная бытовая техника Polaris не займет много места и обеспечит качественную и тихую работу, оставив в доме пространство для жизни. Мы продумали, как не захламить вашу кухню, но иметь под рукой все необходимое!

dr

Чайник Polaris PWK 1759CGL

Компактный и легкий чайник, вмещающий в себя стандартные 1,5 литра воды. Его вес менее 1 кг (0,94 кг), а высота и ширина с ручкой – 23 см. Корпус вращается на базе на 360 ⁰С, а шкала уровня воды – двусторонняя, поэтому чайник найдет свое место на миниатюрной кухне и будет удобен в использовании и правшам, и левшам. Благодаря технологии Waterway PRO воду можно заливать не открывая крышку – «умный» клапан открывается под струей воды. Для удобной очистки инженеры Polaris сделали крышку полностью съемной. Корпус сделан из высококачественного термостойкого стекла, обеспечивающего экологичность и безопасность. Английский контроллер STRIX гарантирует 15 тысяч циклов кипячения, что равно 10 годам интенсивного использования. Защитная система в чайнике не допускает нагрева без воды. Приятная и яркая подсветка, стильный корпус украсят интерьер.

Погружной блендер Polaris PHB 1583L Silent

4 в 1: измельчитель, блендер, миксер и пюремейкер. Этот блендер заменит 4 прибора и не займет много места. Два варианта хранения: в разборном виде на или на удобной нескользящей подставке. Оснащен 25 скоростями с плавной регулировкой и режимом ТУРБО. Благодаря технологии SilentPRO работает в два раза тише*. Встроенная система PROtect+ защищает двигатель от перегрева и перегрузки, обеспечивает долговечность. Четырехлепестковый нож с титановым покрытием работает эффективнее и сохраняет прочность и остроту.

Мультиварка Polaris PMC 0489IH

Плюс один квадратный метр освободится на вашей кухне, если вы предпочтете мультиварку полноразмерной плите. Выбирая модель, обратите внимание на современные индукционные. Главная особенность PMC 0489IH – индукционный нагрев и сферическая чаша с эффектом русской печи. Большое количество режимов, может стать альтернативой и духовке, и плите, и даже су-виднице, всего 57 программ. Мультиварка оснащена чашей с удобными ручками объемом четыре литра, позволяющей приготовить до восьми порций. Чаша имеет шестислойное антипригарное покрытие. Функция «Мой рецепт PLUS» предлагает индивидуальную настройку режимов приготовления до трех шагов. Мультиварка может поддерживать температуру 24 часа, также можно поставить таймер отсрочки приготовления.

Кофеварка Polaris PCM 2001AE

Устройте Coffee non-stop на своей кухне – кофеварка Polaris способна сварить более пяти чашек без перерыва, занимая при этом всего лишь 14х30 см. PCM 2001AE оснащена запатентованной системой фильтрации Cream, улучшающей экстракцию кофе и создающей неподражаемую густую кофейную пенку.  И итальянской помпой с давлением 20 бар. В кофеварку интегрирована интеллектуальная система напоминаний об удалении накипи и контроля уровня воды.

*По сравнению блендерами Polaris без технологии SilentPRO.

Погружная мешалка Amamix - энергоэффективная очистка сточных вод

Погружная мешалка Amamix

KSB обеспечивает идеальное потребление энергии в процессах очистки сточных вод. Высокий КПД достигается благодаря оптимизированной конструкции гребного винта.

Системы очистки сточных вод для погружных миксеров Amamix

  • Силосы для осадка
  • Уравновешивающие цистерны
  • Емкости для сточных вод
  • Резервные резервуары для ливневых вод
  • Варочные котлы
  • Загустители
  • Защита от обледенения
  • Емкости для нитрификации
  • Емкости денитрификации
  • Емкости для биологического удаления фосфатов
  • Емкости для флокуляции
  • Приямки
  • Ускорение потока
  • Биогазовые котлы (ферментеры)
  • Пост-варочные котлы биогаза
  • Резервуары для хранения биогазового ила
  • Емкости для смешивания биогаза

Преимущества погружных миксеров Amamix

Высокая эффективность

  • Компактная, гидравлически оптимизированная конструкция
  • Винт создает максимальную тягу при минимальном потреблении энергии; его конструкция без засорения обеспечивает долгий и безотказный срок службы.

Увеличенные интервалы технического обслуживания

  • Самоочищающийся
  • Замена масла требуется только раз в два года; Amamix работает 16 000 часов без замены масла.

Превосходная эксплуатационная надежность

  • Двигатель контролируется тремя датчиками температуры и датчиком влажности
  • Система тройного динамического уплотнения, состоящая из двух механических уплотнений (SIC / SIC) и манжетного уплотнения
  • Абсолютно водонепроницаемый кабельный ввод, залитый смолой, защищает двигатель от влаги.
  • Уменьшение запасов запчастей, простая замена
  • Взаимозаменяемые компоненты и стандартизованные детали
  • Штекерное соединение обеспечивает простую замену без специальных инструментов.

Чистые технологии

  • Масляная камера заполнена экологически приемлемым белым маслом.

Идеальный погружной миксер для чистой качественной воды

Alibaba.com предлагает в ваше распоряжение одни из лучших и наиболее эффективных погружных миксеров для фильтрации и производства очищенной питьевой воды.{ keyword ] обладают уникальными функциями и идеально подходят для мест с сильным загрязнением воды. Вы можете получить продукты, которые проверены, протестированы и сертифицированы с точки зрения качества и производительности. Предлагаемый здесь погружной миксер идеально подходит для промышленных водоочистных сооружений, которые очищают воду в больших объемах.

Усовершенствованная погружная миксер , предлагаемая ведущими поставщиками, изготовлена ​​из прочных металлов, материалов ПВДФ, которые обеспечивают долговечность и устойчивость при неизменных характеристиках.Эти погружные миксеры оснащены от 12 до 24 наполняющих головок и оснащены уникальными технологиями, такими как очистка солоноватой воды, опреснение морской воды, очистка воды для переносных устройств. Эти погружные миксеры доступны с различной мощностью и мощностью очистки воды от 1000 до 10000 литров в час.

На Alibaba.com вы можете выбирать между различными конструкциями, размерами и цветами погружного миксера , каждая из которых имеет свои собственные наборы характеристик.Эти погружные миксеры применимы в отелях, магазинах строительных материалов, производственных предприятиях, мастерских по ремонту оборудования, фермах, ресторанах и многих других местах. Двигательная система этих продуктов очень эффективна и требует меньшего обслуживания. Эти погружные миксеры имеют сертификаты ISO, CE, SGS, FCC и безопасны в использовании.

Alibaba.com предлагает комплексные варианты погружных миксеров , которые оптимизированы с учетом ваших финансов и соответствуют вашим требованиям.Великолепное послепродажное обслуживание, видео-обучение и установка на месте предоставляются ведущими поставщиками. Заказы OEM и ODM доступны для оптовых заказов.

Ремонт насосов погружных смесителей - Ремонт насосов и аварийное обслуживание насосов

Погружной миксер - это механическое устройство, которое используется для смешивания шламовых резервуаров и других объемов жидкости. Погружные миксеры часто используются на очистных сооружениях для удержания твердых частиц во взвешенном состоянии в различных технологических резервуарах и / или резервуарах для хранения осадка.

Как это работает
Погружной миксер

приводится в действие электродвигателем, который соединен с гребным винтом миксера напрямую или через планетарный редуктор. Пропеллер вращается и создает поток жидкости в резервуаре, который, в свою очередь, удерживает твердые частицы во взвешенном состоянии. Погружной миксер обычно устанавливается на систему направляющих, что позволяет извлекать миксер для периодических проверок и профилактического обслуживания.

Приложения

Погружные миксеры играют важную роль в биологических процессах на очистных сооружениях.Аноксические / анаэробные резервуары и резервуары для окисления (активный ил). Перемешивание сточных вод мокрых колодцев. Приемные резервуары и резервуары для дигерирования на биогазовых установках. Резервуары для хранения жидкого навоза на молочных, свиноводческих и птицеводческих фермах Переработка отходов на бойнях, птицефабриках, рыбоперерабатывающих предприятиях и т. Д.

Характеристики

Погружной миксер - Погружной двигатель, самоочищающийся гребной винт, двойное уплотнение вала, система направляющих для простоты снятия и проверки.

Услуги по ремонту насосов для погружных миксеров PumpMan Socal:

  • Устранение неисправностей на месте
  • Снятие погружной мешалки с рабочей площадки (при необходимости)
  • Полная разборка и осмотр, включая неразрушающий контроль и точные измерения.
  • Дробеструйная очистка и тщательная очистка всех компонентов и деталей погружного миксера
  • Изготовление или восстановление деталей погружного миксера (при необходимости)
  • Прецизионная балансировка винта и ротора
  • Моторный диагностический анализатор / тестер
  • Повторная сборка

PumpMan Socal может отремонтировать, перестроить, перепроектировать или модернизировать ваш погружной миксер, чтобы вернуть его в эксплуатацию как можно быстрее с ожидаемой надежностью. Мы поддерживаем каждую реконструкцию или ремонт со 100% гарантией качества изготовления.Программы планового обслуживания PumpMan Socal обеспечивают спокойствие и долговечность системы.

Погружной миксер, тип ABS XRW

Найдите ближайшего к вам дистрибьютора Sulzer

Ниже описаны этапы очистки сточных вод, которые можно использовать с помощью XRW.

Уравнительный / канализационный бассейн
Целью перемешивания в процессе выравнивания является смешивание сточных вод и предотвращение осаждения, расслоения и запаха. Погружная мешалка типа ABS XRW - лучшее решение, так как уровни воды в этой части процесса часто очень низкие и имеют тенденцию часто меняться.Конфигурация погружной электромешалки типа ABS XRW определяется интенсивностью перемешивания и требуемым потоком.

Селектор (контактная зона)
В резервуаре селектора цель состоит в том, чтобы контролировать и ограничивать рост нитчатых бактерий, что увеличивает способность осаждения ила. Наша концепция погружного миксера используется для интенсивного (мгновенного) перемешивания рециркулирующего ила и сточных вод.

Биологические процессы (анаэробные и бескислородные)
В анаэробных и аноксических резервуарах биомасса должна храниться во взвешенном состоянии, чтобы избежать риска осаждения ила и максимизировать биологическую активность.Задача состоит в том, чтобы обеспечить хороший контакт между поступающими сточными водами, рециркулируемым илом и биомассой без аэрации.

Наша концепция погружного миксера может быть использована для обеспечения достаточной энергии перемешивания для удержания биомассы во взвешенном состоянии.

Бак кондиционирования осадка
Смешивание и гомогенизация концентрированного первичного, вторичного или сброженного ила являются наиболее распространенными применениями в буферных резервуарах для ила. Здесь можно успешно использовать XRW.

Подходящее моторное решение для перемешивания, смешивания, смешивания, растворения и суспендирования твердых веществ в промышленности, на муниципальных очистных сооружениях и в сельском хозяйстве.

  • Серия XRW включает несколько погружных миксеров со встроенными двигателями мощностью от 0,8 до 25 кВт (1,2 - 35,5 л.с.) для перемешивания, смешивания, смешивания, растворения и суспендирования твердых частиц на муниципальных очистных сооружениях, в промышленности и сельском хозяйстве.
  • Компания Sulzer предлагает высокоэффективные смесители с прямым и зубчатым приводом со стандартным или взрывозащищенным кожухом двигателя.
  • Высокоскоростные смесители XRW 210 и XRW 300 оснащены асинхронным двигателем с короткозамкнутым ротором стандарта IE3
  • .
  • В диапазоне средних скоростей двигатели с постоянными магнитами, эквивалентные IE3, обеспечивают минимально возможное энергопотребление.
  • Смесители средней и низкой скорости серии XRW 900 оснащены асинхронным двигателем с короткозамкнутым ротором стандарта IE3 и редуктором в качестве редуктора.
  • Sulzer предлагает высокоэффективные смесители с несколькими и шестеренчатыми приводами со стандартным или взрывозащищенным кожухом двигателя.
  • Служба поддержки Sulzer включает литературу и компьютерное программное обеспечение для определения размеров и проектирования каждой установки.

Основные преимущества

  • Самое низкое энергопотребление
  • Компактная, водонепроницаемая конструкция
  • Доступна полная версия из нержавеющей стали
  • Более короткое время смешивания
  • Минимальный риск перегрузки двигателя
  • Превосходная надежность и длительный срок службы

Основные приложения

  • Применение для смешивания и перемешивания на очистных сооружениях и в промышленных зонах
  • Гомогенизация высококонцентрированного осадка сточных вод

Основные конструктивные особенности

  • Простая установка
  • Требуется мало места
  • Двигатели IE3 с повышенным КПД или аналогичные
  • Торцевое уплотнение защищено отводным кольцом
  • Контроль уплотнения с помощью нескольких датчиков
  • Thermo-Control System (TCS) обеспечивает своевременное предупреждение и автоматическое отключение

Нажмите здесь, чтобы узнать больше

Руководство по выбору погружных миксеров

: типы, характеристики, применение

Погружные миксеры можно полностью погружать в воду.Они используются для очистки сточных вод до того, как они попадут в другой организм или будут повторно использованы. Система очистки сточных вод выполняет несколько функций: предварительная очистка, первичная очистка, вторичная очистка, третичная очистка и обработка осадка. Во время предварительной обработки сита используются для удаления крупных твердых неорганических материалов, таких как бумага и пластик. Во время первичной очистки сточные воды проходят через отстойник для удаления более мелких твердых органических материалов с помощью процесса гравитационного осаждения.На стадии вторичной обработки в процессе обработки активного ила используются погружные миксеры для разрушения любых растворенных или взвешенных органических твердых веществ. Затем следует стадия доочистки, на которой дезинфицирующие средства, обычно хлор, подмешиваются в воду для уничтожения вредных микробов. Наконец, на стадии обработки ила собранный ил обрабатывается для повторного использования.

Погружные миксеры используют насос для сточных вод на вторичной стадии процесса очистки сточных вод.На этом этапе насос сточной воды или насос технологической воды используется для аэрации жидкости и предотвращения осаждения осадка. Используются несколько различных типов насосов для сточных вод. Подвесной насос имеет двигатель, установленный в верхней части лечебного бассейна, который поддерживается валом, соединяющим двигатель с насосом. Погружной насос погружает двигатель, корпус насоса и рабочее колесо в резервуар для обработки. Правильное перемешивание (или аэрация) сточных вод на этом этапе важно для правильной очистки сточных вод от загрязняющих веществ.Центробежный насос имеет крыльчатку, которая заставляет жидкость двигаться, используя центробежную силу для создания скорости. Пропеллерный насос или осевой насос имеет вертикальный вал для нижнего всасывания и пропеллер, установленный рядом с нижней частью вала. Пропеллерные насосы полностью погружены в воду (и могут быть забиты крупными твердыми частицами или мусором), поэтому их следует использовать только в условиях чистой воды. Важные технические характеристики насосов для сточных вод для погружных миксеров включают максимальный расход нагнетания, максимальное давление нагнетания, размер входа, размер нагнетания и мощность.

Погружные миксеры используются для непрерывного перемешивания сточных вод с целью биологической очистки и растворения любых взвешенных органических твердых веществ с использованием встречающихся в природе микроорганизмов. Как и другое оборудование для очистки сточных вод, они используются в различных промышленных, коммерческих, военных и муниципальных средах обработки очистки. Погружные миксеры удобны в установке, часто являются энергоэффективными решениями и обеспечивают экономию энергии. Соединенные штаты.Закон о чистой воде регулирует охрану воды и соблюдается Агентством по охране окружающей среды и соответствующими государственными органами.


Энергосбережение с помощью погружных миксеров

Кристофер Френч

Исторически, и по сей день, хорошо поношенный «справочник» по определению стандартных кубических футов в минуту (SCFM) для использования мелкопузырьковых систем диффузии воздуха Процесс обработки активного ила дает следующие рекомендации:

  • Рассчитайте расход воздуха, необходимый для удовлетворения потребности в кислороде.
  • Затем рассчитайте расход воздуха, необходимый для перемешивания.
  • Используйте большее из этих двух чисел для определения размера воздуходувки. Это оно!

Но, по словам двух компаний с более чем 170-летним опытом совместной работы, возможно, пришло время разорвать этот справочник или - поскольку все больше и больше очистных сооружений сейчас на пути к энергетической нейтральности - по крайней мере, ввести его в 21 век.

«Традиционно бассейны с поршневым потоком для нитрификации активного ила не строились с учетом погружных миксеров», - сказал Сорен Расмуссен, директор компании Landia, основанной в 1933 году.«Продолжение следования« старому руководству »может привести к слишком частому использованию оборудования, такого как воздуходувка, которая слишком велика для смешивания, что приводит к потере большого количества энергии, особенно в ночное время, когда нагрузки намного ниже. . »

Использование погружных миксеров в поршневом бассейне аэрации дополнительно позволяет установке снизить аэрацию в периоды низкой нагрузки без потери смешивания в резервуаре.

Он добавил: «Если первое число в расчете, в котором запрашивается количество воздуха, необходимого для нитрификации, больше второго числа (сколько воздуха требуется для смешивания), тогда хорошо. Но , если это второе число больше первого, есть возможность для экономии энергии ». Расмуссен объяснил, что поток воздуха через диффузоры хорошо работает для переноса кислорода, но ужасно неэффективен для перемешивания. «Вместо этого пришло время использовать погружную механическую мешалку, которая может удерживать твердые частицы во взвешенном состоянии, используя лишь часть мощности, потребляемой воздуходувкой», - предложил он. По словам Расмуссена, использование погружных миксеров в аэротенках с поршневым потоком позволит дополнительно снизить аэрацию в периоды низкой нагрузки (лето / зима или ночное время) без потери перемешивания в резервуаре.

Для многих оптимизация важнейшего процесса, естественно, превосходит проблемы энергоэффективности - даже несмотря на то, что до ошеломляющих 25 процентов от общего потребления энергии в городе может быть потрачено на аэрацию на его очистных сооружениях. Тем не менее, новые гранты, варианты финансирования EPA и контракты на энергосбережение (ESPC) должны способствовать стимулированию открытия, чтобы обеспечить значительную гарантированную экономию, особенно потому, что федеральные агентства могут обеспечить экономию энергии и улучшение помещений без предварительных капитальных затрат.

Экономия энергии в окислительных канавах, тоже

Одна компания, которая также использует погружные миксеры, чтобы активно помогать своим клиентам сокращать счета за электроэнергию, вызванные аэрацией, без ущерба для своего технологического процесса, - это Lakeside Equipment Corporation (основана в 1928 году), которая еще в 1964 году первой представила процесс окислительной канавы в Соединенных Штатах.

Вице-президент Уоррен Керстен сказал: «Для оптимизации процесса окислительных каналов и экономии энергии мы используем роторные аэраторы, дополненные погружными миксерами Landia.Во время аэробной фазы мы выключаем миксеры, но позже, когда мы их включаем, мы выключаем роторы, чтобы не добавлять кислород ».

В более поздних справочниках по аэрации вы найдете всевозможные советы по энергоэффективности, в основном, об элементах управления и скоростях, включая использование высокоскоростных турбонагнетателей и воздушно-подшипниковых технологий для эффективного создания воздушного потока, но, как утверждает Керстен, Было отмечено, что использование миксера, специально разработанного для этой цели, может сыграть важную технологическую и экономическую роль.

«Смесители вводятся в эксплуатацию исключительно для перемешивания, которое, в отличие от другого оборудования, действительно оптимизировано для удержания твердых частиц во взвешенном состоянии и предотвращения заражения резервуара», - сказал он. Для воздуходувок, объяснил Керстен, приводы с регулируемой скоростью могут помочь снизить количество потребляемой мощности, но в конце концов нагнетатель предназначен для добавления кислорода, а не для перемешивания. «Они не имеют двойного назначения, - сказал он. «Мы создали цикл, чтобы, когда растворенный кислород (DO) падает ниже 0,5 ppm, бактерии переключаются с использования свободного O2, обеспечиваемого роторами, на атаку молекулы нитрата, чтобы получить свой кислород.Затем мы снова включаем роторы ». Он пояснил, что это улучшает процесс и дает дополнительный бонус в виде снижения затрат на электроэнергию.

Погружные миксеры могут помочь снизить счета за электроэнергию из-за аэрации без ущерба для процесса очистки.

Экономия энергии, достигнутая при циклической аэробной / бескислородной работе (с использованием роторов Lakeside Magna во время аэробной фазы и смесителей Landia во время бескислородной фазы), по словам Керстена, снизит потребность в кислороде примерно на 27 процентов.Это экономит значительные затраты на электроэнергию в течение типичного 20-летнего срока службы проекта. При использовании электростанции мощностью 1 мегаватт в сутки с использованием в среднем по стране 10,12 цента за киловатт-час это может снизить затраты на электроэнергию примерно на 18 000 долларов в год.

Как для окислительных канав, так и для бассейнов с поршневой аэрацией, большинство очистных сооружений предпочитают работать с уровнями растворенного кислорода в активном иле от 0,5 ppm, даже до 2 ppm. Расмуссен и Керстен согласны с тем, что все, что выше, является просто большей аэрацией, чем требуется, и пустой тратой энергии.

Помимо потерь энергии, слишком большое количество DO может вызвать нарушение работы анаэробных и / или бескислородных селекторов из-за высокого содержания DO в возвращаемом активном иле или рециркулирующем смешанном щелоке. Это также может способствовать процветанию определенных нитчатых организмов, снижая эффективность конечных осветлителей из-за более высокого объема осевшего ила и индекса объема осадка.

Уровень DO действует как буфер, давая бактериям ровно столько, чтобы работать, но на самом деле нет никакой логики в чем-либо, превышающем 2 ppm.Слишком много кислорода может подавить бактерии, в которых нитраты используются в качестве источника O2, поэтому денитрификации не произойдет. Это может означать необходимость добавления другого источника углерода, такого как метанол, что дополнительно увеличивает затраты и трудозатраты.

Непиковая экономия с помощью погружных миксеров

Что касается капитальных затрат, Расмуссен сказал, что добавление 1 или 2 миксеров должно сократить количество работающих нагнетателей. «В подходящее время, особенно в ночное время, отключение двух нагнетателей мощностью 50 л.с. для двух миксеров мощностью 10 л.с. дает экономию, которая легко достигает десятков или сотен тысяч долларов, - сказал он, - и достигается гораздо лучшее смешивание.«Чтобы создать наилучшие возможные условия для процесса, у вас должна быть достаточная скорость жидкости для адекватного перемешивания биомассы в реакторе», - отметил он. «Изначально смесители означают более высокие капитальные затраты, но экономия энергии действительно снижает окупаемость инвестиций (ROI)».

Если вы решили снизить эти, возможно, излишне высокие затраты на электроэнергию и усовершенствовать процесс обработки активного ила на своем предприятии с помощью миксера, то Сорен Расмуссен советует искать низкооборотный миксер с пропеллером из нержавеющей стали.

Винт из нержавеющей стали может иметь более высокие начальные капитальные затраты, но он обеспечивает очень длительный срок службы.

«При низкой скорости миксер будет аккуратно перемешивать ил, не вызывая сдвига хлопьев, тогда как сдвиг высокоскоростным миксером нарушит и повредит процесс», - пояснил он. И, добавил он, первоначальные капитальные затраты на смеситель с гребным винтом из нержавеющей стали не должны сдерживать его, поскольку он имеет такой долгий срок службы.«Недавно мы заменили двигатели, срок службы которых подошел к концу, но которые все еще могут использовать пропеллеры после 20 или около того лет в окислительной канаве, потому что с ними нет абсолютно ничего плохого», - сказал он. Поэтому, когда завод подвергается модернизации, повторное использование оригинальных гребных винтов миксеров представляет собой значительное сокращение капитальных затрат для клиентов Landia. «Вместе с экономией энергии за счет использования гораздо меньшего количества лошадиных сил мы можем помочь очистным сооружениям стать намного более экологичными и, в конечном итоге, энергонейтральными.”

Об авторе: Кристофер Френч - независимый писатель и консультант по связям с общественностью, специализирующийся на водоснабжении, отходах и возобновляемых источниках энергии.

Погружные миксеры Flygt в Мэдисоне, штат Висконсин

Энергосберегающее решение с компактными энергосберегающими миксерами Flygt дает значительную экономию для муниципального района канализации Мэдисона.

Мэдисонский городской округ канализации (MMSD) управляет региональной службой очистки сточных вод в районе Мэдисона, штат Висконсин, обеспечивая сбор и очистку сточных вод для 43 муниципальных потребителей, включая города, деревни, а также коммунальные и санитарные районы.Обладая общей площадью обслуживания около 180 квадратных миль, MMSD обслуживает население около 330 000 человек и обрабатывает среднесуточный объем сточных вод в 42 миллиона галлонов в день (MGD). Все сточные воды, собранные в системе MMSD, направляются и обрабатываются на очистных сооружениях девяти источников (WWTP) MMSD, традиционном предприятии с активным илом с улучшенным биологическим удалением фосфора (EBPR).

Область применения

В 2012 году завод поставил перед собой цель снизить энергопотребление. Оценка системы смешивания проводилась в бассейнах биологического селектора.Это выявило потенциал значительной экономии энергии за счет уже установленных усовершенствований процесса и изменения положения смесителей для более эффективного производства скорости объемного потока.

За счет удаления более тяжелых твердых частиц с помощью удаления песка и тонкого грохочения перед биологической обработкой требовалось меньше энергии для суспендирования оставшихся твердых частиц в резервуарах селектора.

Учитывая новые условия процесса, MMSD запросила предложения по оборудованию для миксеров меньшего размера для замены погружных миксеров Flygt модели 4650, выпущенных 16 лет назад, в резервуарах биологических селекторов.Уникальным аспектом этих предложений было то, что требовался пробный смеситель для оценки фактических характеристик установки. Это позволит бригадам электрического и механического обслуживания оценить оборудование в полевых условиях.

Полевые испытания

Компания Xylem предложила заменить более крупные смесители в резервуарах биологических селекторов на более мелкие низкоэнергетические смесители - Flygt Model 4630, 2,5 л.с. Операторы MMSD осознали, что выбор Flygt в качестве поставщика приведет к созданию системы, полностью совместимой с существующими системами контроля перегрева и отказов уплотнения.Кроме того, из всех предлагаемых решений выбор Flygt приведет к простейшей установке полнофункциональной смесительной системы.

Решение: MMSD выбирает Flygt

На основании результатов испытаний и наблюдений сотрудников MMSD, очистные сооружения Nine Springs выбрали Flygt среди четырех других поставщиков. В 2013 году завод приступил к реализации Фазы 1 своего проекта, установив смесители Flygt Model 4630 в 26 биологических бассейнах селектора. Позже, в 2015 году, на этапе 2 проекта была произведена замена оставшихся десяти смесителей селекторной зоны на смесители Flygt модели 4640, 4 HP в зонах, требующих дополнительной энергии для перемешивания.

Станция очистки сточных вод в Девяти источниках - это установка с традиционным активным илом с улучшенной биологической очисткой от фосфора (EBPR). Дальний бассейн: бассейн аэрации. Рядом с бассейном: биологические бассейны-селекторы. На поверхности можно увидеть рябь, создаваемую миксерами.

Компактные миксеры

Flygt были выбраны не только из-за более низкой стоимости и экономии энергии, но также потому, что они легко смешивают сильно загрязненные жидкости, жидкости с высокой плотностью или высокой вязкостью, а также жидкости с волокнистым материалом. Компактные смесители также включают компактные и надежные двигатели с прямым приводом; масляные кожухи большого объема; нулевая утечка; не забивающаяся гидравлика подачи волокна; и более высокая доступная эффективность с дополнительным струйным кольцом.Система направляющих шин любого резервуара в сочетании с подъемным оборудованием Flygt обеспечивает легкий доступ для осмотра и обслуживания.

Результат

MMSD может сообщать о ежегодной экономии энергии на сумму более 100 000 долларов без ущерба для целостности процесса биологической очистки.

Спустя всего три месяца показатели Фазы 1 соответствовали прогнозам, и предполагаемая окупаемость проекта составит менее трех лет. Как только установка Фазы 2 будет полностью введена в эксплуатацию, новая система смешивания будет использовать примерно 40 процентов прежнего энергопотребления.

Примечание редактора: Scranton Gillette Communications и SGC Water Group не несут ответственности за точность, эффективность и обоснованность заявлений, сделанных в этой публикации. Мнения, выраженные в этом контенте, не отражают позицию редакционных групп Water & Wastes Digest, Water Quality Products и Storm Water Solutions.

.