Миксер 

Миксер рейтинг отзывы: рейтинг 2021 года, технические характеристики, плюсы и минусы, отзывы покупателей

Содержание

рейтинг 2021 года, технические характеристики, плюсы и минусы, отзывы покупателей

Миксер является универсальным и необходимым приспособлением на любой кухне, которое поможет быстро перемешать необходимые ингредиенты.

С его помощью можно перемешивать тесто, взбивать крема, соусы и многое другое.

Рассмотрим лучшие модели ручных миксеров и узнаем, как сделать правильный выбор.

Рейтинг ТОП-10 лучших ручных миксеров 2020-2021 года

Как выбрать ручной миксер?

Чтобы процесс покупки этого приспособления для кухни стал быстрым и легким, нужно ориентироваться на несколько параметров:

  • Мощность. Именно от нее зависит эффективность работы. Чем больше этот параметр, тем больше функций может выполнять миксер. Но и цена, соответственно, на него будет выше.
  • Число скоростей. Отличным вариантом станет миксер с несколькими скоростями. В ручных миксерах зачастую имеются 2-4 скорости, но можно встретить модели, в которых количество скоростей будет и больше.
  • Насадки. Обычно производители предлагают модели с тремя стандартными насадками — венчиком, крюком и лопастью. Также будет отлично, если эти элементы изготовлены из нержавеющей стали, а не из алюминия, который быстро деформируется.
  • Вес. От этого параметра зависит то, как комфортно проходит работа с устройством. Чем больше вес, тем быстрее будет уставать рука.

Обзор лучших стандартных моделей

Bosch MFQ 4020

Главное отличие этого ручного миксера в венчиках FineCreamer. На каждом венчике располагаются четыре шарика, которые

создают турбулентные потоки, а это в свою очередь помогает быстро и эффективно перемешать ингредиенты. Эта модель отлично зарекомендовала себя в 2021 году.

Помимо этого устройство имеет пять режимов скорости и импульсный режим. Наличие удобных мягких вставок soft touch делает работу с миксером еще более комфортной.

Устройство комплектуется двумя венчиками, двумя крюками для теста. При необходимости миксер можно доукомплектовать ножкой блендера или измельчителем.

Характеристики:

  • Мощность — 450 Вт.
  • Количество скоростей — 5.
  • Длина кабеля питания — 1 м.
  • Вес — 1.3 кг.
Плюсы
  • легкий;
  • относительно тихий;
  • перемешивает даже крутое тесто;
  • доступная стоимость.
Минусы
  • недостатки не обнаружены.

Bosch MFQ 3010

Этот ручной миксер отличный вариант для взбивания сливок или замешивания теста. корпус устройства выполнен из

прочного материала, который защищает его от механических повреждений и увеличивает срок эксплуатации.

Помимо этого максимальная мощность миксера составляет 300 Вт, что позволяет экономить электроэнергию. Модель оснащена двумя скоростями. Съемные насадки просты в уходе, их можно мыть в посудомоечной машине.

Защита миксера от перегрева гарантирует безопасное использование и предотвращает поломки. Еще одно преимущество этого миксера — очень тихая работа.

Характеристики:

  • Мощность — 300 Вт.
  • Количество скоростей — 2.
  • Вес — 0.9 кг.
Плюсы
  • тихая работа;
  • мощность;
  • небольшой вес;
  • компактность;
  • невысокая стоимость.
Минусы
  • недостатки не обнаружены.

Bosch MFQ 36480

Данная модель изготовлена из прочного пластика и оснащена множеством насадок, что делает ее универсальной.

Покрытие ручки Soft-touch обеспечивает комфорт и удобство во время работы. Миксер отличается наличием чаши на липучках и мерным стаканом, который отлично подходит для смешивания ингредиентов и хранения содержимого.

Несмотря на то, что модель ручная, она обладает отличной мощностью и работает практически бесшумно. Комплектуется устройство венчиками, насадками-крюками для теста, ножкой блендера, измельчителем для орехов, зелени и пр. Все съемные части миксера можно мыть в посудомоечной машине.

Характеристики:

  • Мощность — 450 Вт.
  • Количество скоростей — 5.
  • Длина шнура питания — 1 м.
  • Вес — 2.3 кг.
Плюсы
  • отличная комплектация;
  • быстро разбирается/собирается;
  • тихий;
  • отличный измельчитель;
  • удобный.
Минусы
  • пластиковые втулки у венчиков.

REDMOND RHM-M2104

REDMOND RHM-M2104 — легкий и удобный в работе погружной миксер. Корпус устройства выполнен из нержавеющей

стали и прочного пластика, что увеличивает срок эксплуатации модели.

Миксер оснащен двумя парами насадок, которые позволяют смешивать тесто и взбивать ингредиенты. Наличие режима Турбо позволяет быстро добиться однородной консистенции компонентов и избавиться от комочков.

Система защиты от перегрева автоматически отключается устройство при перегрузках, тем самым защищая от поломок.

Характеристики:

  • Мощность — 500 Вт.
  • Количество скоростей — 5.
  • Длина шнура питания — 1 м.
  • Вес — 1.1 кг.
Плюсы
  • невысокая цена;
  • тихая работа;
  • удобство;
  • высокая мощность;
  • красивый дизайн;
  • высокое качество сборки.
Минусы
  • недостатки не обнаружены.

Bosch MFQ 4070

Этот ручной миксер станет любимчиком даже самой требовательной хозяйки. Его мощный двигатель обеспечивает

тихую работу без вибраций.

Он легкий, а специальные накладки на ручке обеспечивают комфорт при работе с ним. При необходимости миксер можно легко превратить в ручной блендер. Он комплектуется венчиками, крюками, насадкой для блендера, мерным стаканом с крышкой.

Пять рабочих скоростей и наличие режима турбо позволяют быстро смешать все ингредиенты до необходимой консистенции. Насадки снимаются быстро благодаря специальной кнопке. Все детали устройства выполнены из прочных материалов, что гарантирует его долговечность.

Характеристики:

  • Мощность — 500 Вт.
  • Количество скоростей — 5.
  • Длина шнура питания — 1.5 м.
Плюсы
  • удобство;
  • бесшумная работа;
  • стильный дизайн;
  • небольшой вес;
  • качественная сборка.
Минусы
  • недостатки не обнаружены.

Обзор лучших мощных моделей

Bosch MFQ 4080

Эта модель представляет собой мощный многофункциональный ручной миксер, который может не только взбивать

, но и выполнять функции блендера.

Мотор в 500 Вт, несколько скоростей работы и турбо режим позволяют быстро добиться необходимой консистенции продуктов. Венчики выполнены по инновационной технологии Fine Creamer.

На каждой из этих насадок располагаются по четыре шарика, которые создают мощные воздушные потоки, тем самым ускоряя процесс взбивания. Помимо стандартных насадок миксер оснащен ножкой блендера, специальной чашей-измельчителем, а также мерным стаканом с крышкой.

Характеристики:

  • Мощность — 500 Вт.
  • Количество скоростей — 5.
Плюсы
  • многофункциональность;
  • мощность;
  • наличие измельчителя;
  • качественная сборка;
  • тихая работа.
Минусы
  • недостатки не обнаружены.

Polaris PHM 5017А

Данная модель позволяет в считанные минуты заместить тесто, взбить белок или сливки. Работа в пяти режимах позволяет

быстро добиться однородной консистенции ингредиентов.

Специальная кнопка позволяет легко доставать насадки. Эргономичная ручка гарантирует удобное и комфортное использование миксера. Устройство комплектуется венчиками и крючками для теста.

Характеристики:

  • Мощность — 500 Вт.
  • Количество скоростей — 5.
  • Вес — 0.95 кг.
Плюсы
  • быстрая работа;
  • стильный дизайн;
  • небольшой вес;
  • доступная цена.
Минусы
  • комплектация.

Polaris PHM 7016

Этот миксер удобный и практичный, к тому же отличается мощностью в 700 Вт. Благодаря пяти режимам работы и

турбо-режиму можно подобрать лучший подход для каждого конкретного продукта.

Крюки для теста, изготовленные из прочной нержавеющей стали, позволяют быстро замесить бисквитное тесто или тесто для блинчиков. Венчики также изготовлены из прочной стали и позволяют быстро взбить яйца, соусы, сливки и муссы.

Менять насадки довольно легко — достаточно нажать на специальную кнопку.

Характеристики:

  • Мощность — 700 Вт.
  • Количество скоростей — 5.
Плюсы
  • доступная цена;
  • тихая работа;
  • стильный дизайн;
  • компактность;
  • отличное качество сборки.
Минусы
  • короткие насадки.

Polaris PHM 5009A

Polaris PHM 5009A — идеальный вариант для домашнего использования. С его помощью можно быстро взбить крем,

соус, сливки, приготовить тесто или молочный коктейль.

Шесть режимов позволяют добиваться желаемой консистенции в считанные минуты. Режим Турбо обеспечивает однородную воздушную консистенцию без комков.

Корпус устройства выполнен из прочной нержавеющей стали, что увеличивает срок эксплуатации. Удобная ручка позволяет работать с миксером длительное время без чувства усталости. Данная модель отличается высокой надежностью на 2021 год.

Характеристики:

  • Мощность — 500 Вт.
  • Количество скоростей — 6.
  • Длина кабеля питания — 0.8 кг.
  • Вес — 1.2 кг.
Плюсы
  • невысокая стоимость;
  • надежность;
  • удобный в работе;
  • кнопка для извлечения насадок;
  • стильный дизайн;
  • небольшой вес.
Минусы
  • короткий шнур питания.

Braun HM 3105 WH

Данный кухонный миксер отличается технологией SmartMix, благодаря которой вес миксера приходится на чашу, а не на руку.

Модель сконструирована таким образом, что ее удобно держать, независимо от используемой насадки. Переключатель скорости также удобен — выбирать скорость можно одним пальцем.

Миксер оснащен несколькими насадками, что позволяет не только взбивать, но и замешивать тесто или смешивать ингредиенты для приготовления кремов, шейков или мороженного.

Помимо этого устройство оснащено технологией PowerBell, которая обеспечивает равномерное и однородное смешивание и в то же время предотвращает разбрызгивание.

Характеристики:

  • Мощность — 500 Вт.
  • Количество скоростей — 5.
  • Длина кабеля питания — 1.3 кг.
  • Вес — 0.95 кг.
Плюсы
  • можно мыть съемные части в посудомойке;
  • наличие мерного стакана;
  • отличная сборка;
  • прочный материал корпуса;
  • мощность.
Минусы
  • недостатки не обнаружены.

Отзывы покупателей

Ниже даны отзывы покупателей о представленных здесь моделей:

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (2 голосов)

Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!

Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Показать еще Добавьте свой отзыв!

Полезное видео

О том, как выбрать ручной миксер для дома:

рейтинг 2021 года, обзор характеристик, отзывы покупателей и советы, как выбрать модель

Современный кухонный миксер представляет собой устройство с большим набором функций.

Прибор поможет вам без лишних усилий замесить тесто различных видов, взбить яйца или замешать крем.

Опции во многом схожи с кухонным комбайном, но миксер отличается более доступной ценой.

Рейтинг ТОП-16 лучших миксеров 2020-2021 года

Как выбрать кухонный миксер?

При выборе миксера нужно обращать внимание на следующее:

  • Мощность. Один из самых важных параметров, определяющий скорость обработки продуктов и производительность прибора. Чем мощнее миксер, тем выше его цена. Для бытового использования достаточно будет мощности 350-500 Вт, для домашней кондитерской – 600-900 Вт. Ручные миксеры обычно потребляют 250-400 Вт.
  • Материал изготовления чаши и корпуса. Для производства корпусов чаще применяют пластик, иногда – нержавеющую сталь. Чаша может быть металлической, пластиковой и даже стеклянной.
  • Объём чаши. Может варьироваться от 0,6 до 5 л. Нужно ориентироваться на собственные потребности. В планетарных моделях чаши обычно более емкие.
  • Насадки. Число насадок у разных миксеров различается от 1 до 5 штук. Сюда могут входить лопатки, венчики, крюки и даже блендер. Такой подход поможет расширить функциональные возможности устройства.
  • Скоростной режим. Обычно миксер имеет от 2 до 10 режимов скорости. Некоторые модели оборудуются возможностью импульсной работы для приготовления твердых или плотных продуктов.
  • Прочие функции. Сюда относят таймер и функцию аварийного отключения питания при перегреве мотора.

Обзор лучших планетарных моделей

Morphy Richards MixStar 400520

Компактный и универсальный миксер с большим набором насадок от британского производителя Morphy Richards поможет как взбить яйца, так и замесить тесто.

Несмотря на небольшие размеры, устройство оборудовано емкой 4-литровой чашей.

Пока миксер не используется, в ней можно хранить насадки благодаря специальному встраиваемому контейнеру.

Для более тщательного смешивания все насадки имеют двойную конструкцию, а, чтобы собрать всю смесь, в комплекте есть двойные скребки.

В миксере предусмотрена защита от брызг и таймер.

Инновационный открытый дизайн делает устройство легче и эстетичнее аналогов.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • материал чаши – нержавеющая сталь;
  • управление – механическое;
  • емкость чаши – 4 л;
  • мощность – 650 Вт;
  • количество скоростей – 6;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 28*31*28,5.
Плюсы
  • многофункциональность;
  • компактность;
  • защита от брызг и встроенный таймер;
  • много насадок и предусмотрено хранение для них;
  • высокое качество смешивания за счет скребков и двойных аксессуаров.
Минусы
  • недостатки не обнаружены.

Kitfort KT-1348

Стационарный миксер от российской фирмы Kitfort имеет эффектный внешний вид и широкий функционал. Без усилий управляется

как с жидким, так и с плотным тестом, измельчает овощи и фрукты, смешивает ингредиенты. Стоит отметить, что это одна из лучших моделей 2021 года.

В комплект входят: венчик для взбивания, насадка для измельчения, крюк для теста. Мощность составляет 1,2 кВт, 8 скоростных режимов. Чаша имеет объем 6 литров и сделана из практичной нержавейки.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • материал чаши – нержавеющая сталь;
  • управление – механическое;
  • емкость чаши – 6л;
  • мощность – 1,2 КВт;
  • количество скоростей – 8;
  • число насадок – 3;
  • габариты – 23,5*35,5*39,6.
Плюсы
  • высокая мощность;
  • все нужные насадки включены в комплект;
  • не слишком шумный.
Минусы
  • занимает много места;
  • корпус из мягкого пластика легко поцарапать.

Gemlux GL-SM5.2

Планетарный миксер настольного типа может работать как с дрожжевым, так и с бездрожжевым тестом, имеющим

различный уровень вязкости.

Кроме этого, можно взбивать кремы и муссы, сливки, готовить пюре и фарш. Шесть скоростей работы вкупе с мощным мотором и импульсным режимом позволяют гарантировать высокую скорость работы.

В комплекте имеются венчик, плоская лопатка и двойной крюк для работы с тестом. Они изготовлены из цельного металла и будут служить многие годы. Ножки прибора прорезинены и придают устойчивость.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • материал чаши – нержавеющая сталь;
  • управление – механическое;
  • емкость чаши – 5л;
  • мощность – 1 КВт;
  • количество скоростей – 6;
  • число насадок – 3;
  • габариты – 43*38,5*30.
Плюсы
  • отлично взбивает крема и месит тесто;
  • в комплекте к чаше идет специальная крышка для защиты от брызг;
  • устойчивый.
Минусы
  • громоздкий;
  • шумный.

Kitfort KT-1337

Стационарный миксер умеет смешивать ингредиенты, взбивать сливки или белки яиц, делать пюре из картофеля

, кремы, муссы и соусы.

Планетарная система смешивания вращает насадку вокруг собственной оси, а также внутри чаши. Так качество смешивания остается стабильно высоким, исключается появление комков. Скорость плавно регулируется от минимальных значений к максимальным.

Импульсный режим позволяет кратковременно разогнать миксер до максимальной скорости. Для того, чтобы продукты не рассыпались и не разбрызгались, увеличение скорости вращения насадки происходит постепенно.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • материал чаши – нержавеющая сталь;
  • управление – механическое;
  • емкость чаши – 4л;
  • мощность – 0,6 КВт;
  • количество скоростей – 6;
  • число насадок – 3;
  • габариты – 29*34*29.
Плюсы
  • очень компактный для стационарного прибора;
  • экономит электроэнергию при работе;
  • ножки не скользят;
  • плавная регулировка скорости смешивания.
Минусы
  • шумный;
  • венчик не достает до дна чаши;
  • нельзя добавлять продукты в чашу во время работы миксера.

Gemlux GL-SM312

Стационарный настольный миксер позволяет готовить тесто на бездрожжевой и дрожжевой основе, имеющее разную

плотность и вязкость. Прибор управляется электромеханическим способом, имеет 6 скоростей и опцию «пульс».

Объем чаши весьма впечатляет – целых 6,5 литров. Имеется удобная защитная крышка, предусматривающая возможность добавления продуктов в дежу прямо в процессе замеса.

Для производства корпуса применяется пластик высокой прочности. Специальная кнопка позволяет без усилий откинуть рабочую головку устройства, чтобы установить чашу на место или убрать ее.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • материал чаши – нержавеющая сталь;
  • управление – механическое;
  • емкость чаши – 6,5л;
  • мощность – 1,2 КВт;
  • количество скоростей – 6+ импульсный режим;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 43*26*38,5.
Плюсы
  • внешний вид;
  • высокая мощность работы;
  • удобная насадка с силиконовыми краями;
  • работает даже с небольшим количеством продуктов.
Минусы
  • может нагреться при длительной работе.

Kitfort KT-1308

Миксер с планетарной системой смешивания предназначен для стационарной установки.

Прибор настолько мощный, что запросто справится даже с плотным пельменным тестом. Но это еще не все его возможности: муссы, кремы, соусы – все это теперь будет готовиться гораздо быстрее благодаря высокой мощности двигателя.

Чаша среднего объема, но позволяет работать даже с малыми объемами продуктов. Особая форма насадок позволяет избежать недомеса по краям.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • материал чаши – нержавеющая сталь;
  • управление – механическое;
  • емкость чаши – 4,2л;
  • мощность – 0,6 КВт;
  • количество скоростей – 6;
  • число насадок – 3;
  • габариты – 38*19*36,5.
Плюсы
  • производительность;
  • простое управление;
  • справляется даже с тугим тестом;
  • эргономичный;
  • можно добавить ингредиенты прямо во время работы венчика.
Минусы
  • шумит на высоких скоростях.

Обзор лучших ручных моделей

Bosch MFQ 4020

Приготовление разных видов выпечки с этим миксером перестанет быть проблемой, а превратится в простой и быстрый процесс.

Наличие импульсного режима и пяти скоростей работы позволяет смешивать, взбивать или месить. Есть венчики для получения муссов, имеющие особую форму, которая не позволит содержимому чаши разбрызгаться.

Отдельного внимания заслуживает дизайн – ручка миксера имеет покрытие, которое не скользит. А благодаря отсутствию сильной вибрации вы забудете об усталости рук при готовке.

Работа производится почти без шума, а сам миксер сделан из материалов высокого качества. Особая система защиты не позволит двигателю перегреться и гарантирует долговечность.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – механическое;
  • мощность – 0,45 КВт;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 9*17,2*19.
Плюсы
  • качество сборки;
  • небольшой вес;
  • тихая работа;
  • мобильность.
Минусы
  • низкий уровень мощности;
  • боится падений;
  • сложно поддается ремонту.

Bosch MFQ 3010

Простой в управлении и очень надежный помощник создан для кулинарных экспериментов на домашней кухне.

Небольшой вес устройства не даст вам устать.

В комплекте имеется две самых нужных насадки – для взбивания и замеса. Чтобы отделить их от корпуса миксера, достаточно будет нажать на кнопку. Скоростных режимов всего два, плюс имеется импульс.

Особая форма венчиков помогает сохранить кухню чистой при взбивании. Главный плюс прибора – его чрезвычайная компактность. Корпус имеет традиционный белый цвет и за ним просто ухаживать.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – механическое;
  • мощность – 0,3 КВт;
  • количество скоростей – 2;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 7*18*32,5.
Плюсы
  • пригоден для несложных манипуляций;
  • качественная сборка;
  • хороший комплект насадок.
Минусы
  • маломощный;
  • очень примитивный.

Bosch MFQ 36480

Миксер сделан из пластика высокого качества в корпусе белого цвета. Расширенный набор насадок позволит осуществлять

любые кулинарные решения.

Покрытие ручки софт-тач очень эргономично и не скользит. Прибор снабжен чашей из пластика, крепящейся на липучках и мерным стаканом с крышкой, для хранения приготовленных блюд. Миксер относится к моделям ручного типа.

Конструкция имеет довольно мощный мотор – >450 Вт, который работает почти бесшумно. Вы сможете выбрать скорость вращения, необходимую для подготовки любого блюда. Обе насадки традиционны – крюк для теста и обыкновенный венчик.

Дополнительно имеется ручной блендер погружного типа и измельчитель с емкостью 0,6л. Уход за съемными частями можно производить в посудомойке.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – механическое;
  • мощность – 0,45 КВт;
  • объем чаши — 0,6л;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 6;
  • габариты – 7,4*15,4*20,8.
Плюсы
  • хорошая комплектация;
  • есть блендер и измельчитель;
  • нескользящая ручка.
Минусы
  • недостатки не обнаружены.

REDMOND RHM-M2104

Ручной миксер получил максимально эргономичный и удобный корпус из нержавеющей стали в сочетании

с элементами из пластика.

Максимальная рабочая мощность прибора составляет 500 Вт. Имеется удобный турбо-режим и встроенная защита против перегрева двигателя. Количество скоростей – пять, в комплекте поставляются различные насадки.

Конструкция такова, что держать миксер в руке будет удобно. Для замены насадок достаточно нажать всего одну кнопку.

Характеристики:

  • материал корпуса – нержавеющая сталь + пластик;
  • управление – механическое;
  • мощность – 0,5 КВт;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 10*21*17см.
Плюсы
  • отделка нержавеющей сталью;
  • хорошая мощность;
  • простота ухода;
  • встроенная защита от перегрева.
Минусы
  • немного нагревается при высоких оборотах.

Bosch MFQ 36440

Миксер имеет эргономичный дизайн, который только подчеркивает высокое качество аппарата. Прибор функционирует

в ручном режиме. Мотор мощностью в 450 Вт работает достаточно тихо. Это одна из самых качественных моделей на 2021 год.

Имеется удобная ручка с мягким покрытием, исключающим проскальывание. Количество насадок в комплекте – три – венчик, блендер и крюк для замеса. наличие турборежима позволит серечь драгоценное время и значительно ускорит приготовление.

Также комплектация включает вместительную чашу для смешивания с крышкой, рабочим объемом 600 мл, выполненную из прозрачного пластика. За таким материалом очень просто ухаживать. Модель очень компактна в хранении.

Характеристики:

  • материал корпуса – нержавеющая сталь + пластик;
  • управление – механическое;
  • мощность – 0,5 КВт;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 10*21*17см.
Плюсы
  • тихая работа:
  • мощный мотор;
  • турбо-режим;
  • насадка-блендер в комплекте;
  • качество сборки.
Минусы
  • плохо взбивает крем.

Обзор лучших моделей с вращением чаши

Moulinex HM 4121

Миксер откроет вам бесконечные возможности для изготовления домашней выпечки. Вы сможете быстро взбить

белки или сливки до состояния густой пены, замешаете воздушное тесто тесто для ароматного хлеба.

Турбо-режим и мощный мотор, а также особая чаша с механизмом вращения позволяют сохранить руки в процессе приготовления чистыми. Все венчики изготавляиваются из прктичной и прочной нержавейки и служат очень долго.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – электронное;
  • мощность – 0,45 КВт;
  • емкость чаши – 2,5л;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 2;
  • габариты – 10*21*17см.
Плюсы
  • просто в управлении;
  • идеальное смешивание без комочков;
  • очень надежен и легко ремонтируется.
Минусы
  • недостатки не обнаружены.

Philips HR3745/00 Viva Collection

Миксер изготовлен в корпусе белого цвета является прибором стационарного типа. Он предназначается для эффективного

смешивания различных продуктов и замеса теста.

Помогает готовить крема и другие блюда с вязкой консистенцией. Поддержка пяти скоростей позволяет выбрать наиболее подходящий режим, включая работу на максимально возможной скорости.

Особая форма насадки для взбивания позволяет насытить тесто кислородом и сделать его воздушным и мягким. В комплект входит чаша с рабочим объемом в 3 литра.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – электронное;
  • мощность – 0,45 КВт;
  • емкость чаши – 3л;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 10*21*17см.
Плюсы
  • нескользящие ножки;
  • высокая мощность;
  • качественная сборка.
Минусы
  • недостатки не обнаружены.

Bosch MFQ 3555

Миксер обеспечит скоростное и высококачественное замешивание ингредиентов жидкой и вязкой текстуры, необходимых

для изготовления блюд со сложным составом.

Стационарная модель потребляет только 350 Вт даже при работе на максимальной скорости вращения. Чаша имеет средние показатели объема в 3 литра. Специальный механизм поможет разобрать устройство для последующего мыться легко и быстро.

Изюминка устройства – достаточно длинный сетевой шнур для подобных устройств – 140 сантиметров.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – электронное;
  • мощность – 0,35 КВт;
  • емкость чаши – 3л;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 30*33*22см.
Плюсы
  • работа в ручном и стационарном режиме;
  • не слишком шумный;
  • длинный сетевой шнур.
  • доступная цена.
Минусы
  • не всегда хорошо промешивает тесто.

Bosch MFQ 36460

Миксер с вращающейся чашей гарантирует высокое качество смешивания продуктов. Ее емкость составляет три литра.

Съемные частями миксера, изготовленные из металла и пластика высокого качества, легко моются в посудомоечной машине. Мощность миксера – 450 Вт, двигатель работает достаточно тихо. есть импульсный режим и пять значений скорости вращения насадок.

Переключение скоростей производится при помощи кнопочного механизма управления. В комплекте имеется насадка в форме венчика, предназначенная для готовки блюд легкой и средней текстуры и насадка-крюк – для густого, плотного теста (например, на пельмени).

Насадки снимаются при нажатии на специальную кнопку на ручке прибора. Импульсный режим позволит еще более тщательно измельчить ингредиенты.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – электронное;
  • мощность – 0,45 КВт;
  • емкость чаши – 3л;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 7,4*15,4*20,8см.
Плюсы
  • работает даже с малым количеством продуктов;
  • не шумит и не вибрирует.
Минусы
  • неудобно крепить к подставке.

VITEK VT-1429

Многофункциональный планетарный миксер замешивет жидкое или плотное тесто, смешивает ингредиенты, взбивает

белок или сливки, готовит пюре из картофеля.

В прочной цельнометаллической чаше, объемом 4 л. можно смешивать горячие ингредиенты. Технология «3D Mix», подразумевает одновременное вращение миксера, чаши и насадок для трехкратного увеличения интенсивности взбивания или смешивания продуктов.

В итоге вы получите идеально ровную консистенцию без комочков. Скорость можно регулировать плавно, чтобы идеально подобрать параметры приготовления.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – электронное;
  • мощность – 0,9 КВт;
  • емкость чаши – 4л;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 26*25*26см.
Плюсы
  • большая чаша из нержавеющей стали;
  • высокий уровень мощности.
Минусы
  • судя по отзывам покупателей, часто ломается кнопка переключения скоростей.

Отзывы покупателей

Ниже даны отзывы покупателей о некоторых представленных здесь моделях:

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (3 голосов)

Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!

Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Показать еще Добавьте свой отзыв!

Полезное видео

Советы, какой миксер лучше выбрать для дома:

15 лучших ручных миксеров — рейтинг 2020 года (Топ 15)

Рейтинг 2020 года

Актуальность: Июнь 2020

Philips HR3705/00 Daily Collection

Плюсы
  • Тихий
  • Мощный
  • Длинный провод
  • Легкий вес
  • Много скоростей
  • Турбо режим
  • Удобная регулировка скорости
Цитата из отзывов
Хороший, качественный миксер. Купила на смену старому. Легкий, в руке держать комфортно. Скорости переключаются удобно, есть турборежим. Нравится кнопка фиксации венчиков. Венчики не выпадают, с прошлым была такая проблема. С поставленными задачами справляется на Ура!
Краткие характеристики
  • ручной миксер
  • мощность 300 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 0.85 кг

Polaris PHM 3018

Плюсы
  • Взбивает быстро
  • Венчики для замешивания теста
  • Удобно держать
  • Достаточно тихо работает
  • В руке не вибрирует
Цитата из отзывов
Хороший миксер, ничего лишнего. Он в состоянии взбить белковый крем или не слишком густое тесто. Большего от него и не требуется. В руке держать миксер удобно, даже несмотря на то, что ручка у него без резины. Можно долго держать его на весу, руки не устают. В общем, это вполне себе хороший миксер
Краткие характеристики
  • ручной миксер
  • мощность 300 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 0.79 кг

Bosch MFQ 36300

Плюсы
  • Тихая работа
  • Качественная сборка
  • Небольшой вес
  • Хорошая мощность
  • Удобен в руке
  • 5 скоростей и турбо режим
Цитата из отзывов
Для завтрака, обеда, вполне хватает 2 насадок и емкостей из комплекта.
Хороший девайс за адекватную цену.
Краткие характеристики
  • ручной миксер
  • мощность 400 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок

Bosch MFQ 36440

Плюсы
  • Тихий
  • Мощный
  • Легкий
  • Удобный
  • Качественные материалы
  • Хорошая сборка
  • Удобная ступенчатая регулировка мощности
  • Удобный механизм установки насадок
Цитата из отзывов
Удобный, сначала даже не поняла что он работает, так как тихий и вибрации не чувствуется. Я кондитер, поэтому искала что то не дорогое и удобное. И я нашла. Покупкой очень довольна.))
Краткие характеристики
  • ручной миксер
  • мощность 450 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания, насадка-блендер
  • кнопка отсоединения насадок

Bosch MFQ 3010

Плюсы
  • Тихий
  • Мощный
  • Венчики достаточной длины
  • Компактный
  • Легкий
Цитата из отзывов
В приготовлении разных вкусностей участвует каждый день с момента приобретения. Лёгкий, простой, функциональность соответствует своему уровню. К приобретению рекомендуется
Краткие характеристики
  • ручной миксер
  • мощность 300 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 0.9 кг

REDMOND RHM-M2104

Плюсы
  • Симпатичный и лаконичный дизайн
  • Мощный для своих размеров
  • Два комплекта насадок
  • Качественная сборка
  • Не сильно шумный
Цитата из отзывов
Мощный. Взбивает на раз два. Оптимальное соотношение цены и качества. Качественнее уже не купишь, разве что дороже, но качество либо такое же, либо хуже. Если нужно что-то еще более мощное, то стоит задуматься о стационарном миксере.
Краткие характеристики
  • ручной миксер
  • мощность 500 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 1.1 кг

Polaris PHM 3013

Плюсы
  • Компактный размер
  • Удобно держать в руке
  • Не шумный
  • Мощность
  • Отлично взбивает
  • Турбо режим
  • Насадка для теста в комплекте
Цитата из отзывов
Подарила подружка на нг. Отличный аппарат, чудесно и белки всбивает и тесто месит. И скорость с мощностью что надо. Для бытового каждодневного использования вполне хватает.
Краткие характеристики
  • ручной миксер
  • мощность 300 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 0.9 кг

Moulinex HM 411110

Плюсы
  • Хорошее качество сборки
  • Мощность
  • Компактный размер
  • Насадка блендер
  • Удобно держать в руке
Цитата из отзывов
Пользуюсь больше года. Каждый день готовлю выпечки или разные вкусняшки всей семье. Смузи, морсы и молочные коктейли готовлю погружным блендером, получается быстро и удобно. Миксером взбиваю все! Тесто для блинов, для шарлотки, для запеканок и конечно безе! Очень люблю готовить торт «Графские развалины.» Белок взбивает просто идеально! За счет этого безе получается именно так,как нужно. Мыть просто и удобно. Всем рекомендую!
Краткие характеристики
  • ручной миксер
  • мощность 450 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания, насадка-блендер
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 1 кг

Bosch MFQ 4020

Плюсы
  • Тихий
  • Легкий
  • Отлично перемешивает
  • 5 скоростей
  • Удобный в использовании
Цитата из отзывов
Миксером довольна, хорошо взбивает и разрыхляет песочное тесто. работает 15 минут не прерывно — а это уже говорит о том что мощный миксер. Для кухонного использования отлично подходит!
Краткие характеристики
  • ручной миксер
  • мощность 450 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок

KitchenAid 5KHM9212E

Плюсы
  • Бесшумный
  • Легкий
  • Удобный
  • Много насадок
  • Приятный внешний вид
  • Хорошая мощность
Цитата из отзывов
Он очень тихий! Даже по сравнению с карликовым Скарлет. Взбивает очень быстро. Хорошо смешивает. Прорезиненная ручка не даёт миксеру скользит. И бонусом мешочек для хранения насадок.
Краткие характеристики
  • ручной миксер
  • мощность 85 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • прорезиненная ручка
  • вес 1.4 кг

Scarlett SC-HM40S03

Плюсы
  • Легкий
  • Удобный
  • Семь скоростных режимов
  • Хорошее качество сборки
  • Длинный шнур
Цитата из отзывов
Миксером пользуюсь постоянно (пеку торты). Миксер сделан из качественных материалов. Имеются венчики для взбивания и для замешивания теста, они легко вынимаются из миксера — путем нажатия кнопки, со временем не ржавеют, очень легко моются. Миксер достаточно мощный, имеется семь скоростей, которые плавно переключаются. Его удобно держать в руке. С кремами и тестом для торта справляется на отлично.
Краткие характеристики
  • ручной миксер
  • мощность 200 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок

Scarlett SC-HM40S06/07

Плюсы
  • Легкий
  • Мощный
  • Компактный размер
  • Длинный шнур
  • Бесшумный
  • 5 скоростей
Цитата из отзывов
Как модель для дома мне понравился — легкий, не вызывает боли в руке, если взбивать что-то долго, довольно неплохо размешивает даже тесто, мой предыдущий миксер не мог провернуть тесто. Скорости подобраны удобно, на первой достаточно медленно, но отлично для теста, пятая подойдет для взбивки омлетов и прочего. Насадки извлекаются сразу по нажатию кнопочки, выдирать силой не надо.
Краткие характеристики
  • ручной миксер
  • мощность 500 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок

LUMME LU-1814

Плюсы
  • Удобный в использовании
  • Небольшой
  • Легкий
  • Не громкий
  • Хорошая мощность
Цитата из отзывов
Миксер — незаменимая вещь на кухне, особенно для кондитера. Свой старый я нечаянно сожгла и нужно было купить новый. Lumme — самая недорогая модель, которая была в магазине. Купила и не ошиблась. Отлично работает — тесто можно замешать, белок взбить и т.п. Сам по себе легкий и удобно лежит в руке.
Краткие характеристики
  • ручной миксер
  • мощность 250 Вт
  • венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 0.7 кг

Polaris PHM 5014

Плюсы
  • Мощный
  • Компактный размер
  • Противоскользящее покрытие
Цитата из отзывов
Добротный помощник на кухне, не занимает много места, мне нравиться больше, чем миксеры с чашей. У меня как и у многих есть блендер, но всё таки 2 венчика, это не 1. Люблю делать песочное печенье, блинчики с ним и ещё всякие вкусности. Покрытие soft touch действительно приятнее, чем простой пластик
Краткие характеристики
  • ручной миксер
  • мощность 500 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 0.8 кг

Panasonic MK-Gh2

Плюсы
  • Хорошая мощность
  • Качественная сборка
  • Не шумит
  • Длинные венчики
  • Хорошо лежит в руке
  • Пять скоростей
Цитата из отзывов
Очень люблю кулинарию, часто пеку, поэтому очень долго не могла определиться с выбором миксера. Купила Панасоник и не жалею. Работает исправно. Не шумит, имеет несколько скоростей. Прошлый мой миксер сгорел за две недели. А этот работает уже более полугода и все нормально. Теперь в нашей семье больше радости с кондитерскими изделиями. А все благодаря новому миксеру.)
Краткие характеристики
  • ручной миксер
  • мощность 200 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок


Это может быть интересно

20 лучших миксеров с чашей и ручных

Как выбрать миксер

Обратите внимание на данные характеристики, при выборе миксера.

  • Материал корпуса. Желательно выбирать приборы из прочного пластика или нержавеющей стали пищевой.
  • Мощность двигателя. Производительность зависит от силы двигателя и скорости, устройству с мощностью до 250 Вт не под силу замесить тугое тесто, от 500 Вт справляются с этой задачей.
  • Количество скоростей. В простых моделях, как правило, 3 скоростных режима, но если готовите много, то выбирайте девайс с большим количеством скоростей.
  • Комлектация. Насадки предпочтительней выбирать из нержавейки. Стандартно это взбивалка и спираль, также есть дополнительные: сито, электронож, давилка для пюре, измельчитель и др.
  • Объем чаши. Наиболее универсальный объем чаши 3 литра. Лучше если выполнены нержавеющей стали, она надежней в использовании по сравнению с пластиковыми и стеклянными.
  • Фунциональность. Дополнительные функции автоматического отключения при перегреве и таймер помогут вам не беспокоиться о безопасности.

Лучшие производители

На рынке кухонной техники представлено огромное количество различных торговых марок и каждый год появляются новые, какому бренду отдать предпочтение? Ориентируясь на качество, надежность, удобство использования, стоимость товаров, а также популярность производителя, мы постараемся вам помочь с выбором лучших.

  • 1 Kenwood — понские производители, в поисках инновационных решений создают новые модели, придерживаясь идеального сочетания цены и качества.
  • 2 Bosch — проверенный временем немецкий бренд, инструменты для кухни отличаются удобством и надежностью в использовании.
  • 3 Moulinex — французская марка, обладатель различных премий и призов благодаря изящности, простоте и качеству, производимых ими мелкой бытовой техники.
  • 4 KitchenAid — наиболее популярная американская марка бытовых устройств. Кулинарные инструменты надежны, дизайн неповторим, технические функции продуманы до мелочей.
  • 5 Philips — бренд, проверенный временем, нидерландская компания с 1914 года представлена на российском рынке. Кухонные устройства ценятся за надежность, долговечность, отличаются высоким качеством и доступными ценами.
  • 6 Braun — широко известный бренд, популярен во всем мире. Отличается лаконичностью и простотой в применении устройств.
  • 7 Kitfort — российская компания, в ассортименте которой кухонные девайсы нового поколения.
  • 8 Polaris — заводы базируются на территории России и Китая. Марка соответствует требованиям нашего потребительского рынка. Бюджетные модели не уступают по качеству более дорогим.
  • 9 Gemlux — довольно молодая российская компания по производству кухонной техники. Продукция Gemlux широко востребована у потребителей благодаря стильному дизайну, эргономичность, техническим параметрам и оптимальному соотношению цены/качества, но большинство отзывов на продукцию видимо «накручены».

Лучшие недорогие ручные миксеры

Главными помощниками в изготовлении кондитерских изделий, молочных коктейлей, соусов, пельменей давно стали миксеры. Часто планировка кухонь не предусматривает хранение крупных электроприборов, хозяйки отдают предпочтение небольшим ручным устройствам. Ориентируясь на популярность брендов, отзывах потребителей, функциональность и удобство использования, мы составили рейтинг бюджетных устройств.

3. Polaris PHM 3018

  • Самый дешевый
  • Страна: Россия (Китай)
  • Цена: 1150 Р
  • Рейтинг (2021): 4.4

Ручной с множеством функций и невысоким ценником. Мощность 300 Вт и тремя функциями переключения скоростей, может взбивать молочный коктейль, смешивать ингредиенты, замешивать блинное тесто. Комфортная в использовании ручка, легкий вес и наличие съемных насадок делают приготовление пищи приятным. К достоинствам отнесем бесшумность в работе, явным плюсом является недорогая стоимость при хорошей функциональности.

Достоинства
  • Недорогая цена
  • Легкость использования
  • Комфортный в работе
  • Тихий
  • Мощный
Недостатки
  • Нет настольной площадки
  • Недостаточная длина провода

2. Gemlux GL-HM-305P

  • Удобная модель от российского производителя
  • Страна: Россия (Китай)
  • Цена: 1599 Р
  • Рейтинг (2021): 4.5

Легко поможет вам стать гением кулинарии, поможет приготовить пирог и безе. Выполнен в металлическом корпусе удобен в работе, с мощностью 350 Вт и 16 режимами скорости, плавно переключающимися одной кнопкой. Таймер покажет время, затраченное на взбивание. Девайс имеет хорошую для комфортной работы длину провода 1,65 м.  Есть площадка для того, чтобы поставить на стол.

Достоинства
  • Легкость использования
  • Таймер
  • Мощный
  • Достаточная длина шнура
Недостатки
  • Тугие кнопки
  • Шумный

1. Philips HR1459/00 Daily Collection

  • Проверенный бренд
  • Страна: Нидерланды
  • Цена: 1460 Р
  • Рейтинг (2021): 4.9

Как и все Philips обладает неплохим функционалом для бюджетного миксера. Имея прекрасную мощность для такого вида устройства, 5 скоростей и турборежим, легко справится с поставленными задачами. Компактный размер и фиксатор для хранения провода позволит сэкономить место на кухне. Изготовитель гарантирует, что у все будет функционировать исправно как минимум  в течение двух лет.

Достоинства
  • Отличный ценник
  • Качество сборки
  • Тихий
  • Мощный
  • Вертикальная площадка
Недостатки
  • Неудачное место прикрепления провода

Самые лучшие ручные миксеры

5. Braun HM 3107

  • Хорошая сборка
  • Страна: Германия
  • Цена: 3000 Р
  • Рейтинг (2021): 4.8

Немецкий качественный кухонный электроприбор оснащен мощным двигателем в 500 Вт, который работает бесшумно. Наличие 5 режимов скоростей сделают ваши изделия воздушными и в быстро взобьет крем в пышную шапку. Миксер европейской сборки выполнен из прочного пластика, не скрипит, детали плотно соединены, без просветов, что защищает от поломок при попадании влаги.  

Достоинства
  • Удобная ручка
  • Бесшумно работает
  • Длинный электрический провод
  • Мощный
  • Удобное расположение кнопок управления на ручке
  • Прочный пластик
Недостатки
  • Неустойчив на столе

4. Moulinex HM 411110

  • Отличные отзывы
  • Страна: Франция
  • Цена: 2790 Р
  • Рейтинг (2021): 4.8

Девайс имеет хорошие отзывы пользователей. За счет мотора обеспечивает длительную непрерывную работу. Стандартный набор венчиков и насадки-блендера помогут сделать не только крем или тесто, но и соусы, смузи. Пять скоростных режимов и функция «Турбо» упростят и ускорят процессы взбивания и замешивания. Легкий, с удобной нескользящей ручкой очень удобен в работе. За счет привлекательного дизайна, хорошей сборки, комплектации и невысокой стоимости пользуется популярностью у хозяек.  

Достоинства
  • Легкий
  • Надежный корпус
  • Мощный
  • Удобно держать
  • Взбивает без брызг и быстро

3. Bosch MFQ 36480

  • Лучшая комплектация
  • Страна: Германия
  • Цена: 3 590 Р
  • Рейтинг (2021): 4.9

Миксер-блендер в наборе имеет взбивалки, тестомесы, насадку-блендер, погружная часть которого выполнена из пищевой нержавейки, мерный стакан для блендера объемом 600 мл. и стакан-измельчитель с крышками. Мощность 450 Вт позволяет измельчить, взбить, перемешать, замесить все просто и быстро.

Достоинства
  • Удачная форма венчиков для крема
  • Ножка блендер из нержавейки
  • Насадка- блендер с 4 ножами
  • Вместительный мерный стакан
  • Присоски для крепления стакана к столу

2. Bosch MFQ 4070

  • Проверенное временем качество
  • Страна: Германия
  • Цена: 3450 Р
  • Рейтинг (2021): 4.9

Устройство характеризуется высоким качеством сборки, что подтверждают отзывы пользователей. Немецкая педантичность заметна в каждой детали: мотор выдает отличные обороты вращения, сам корпус, взбивалки сделаны из высокопрочных материалов, стакан для блендера с удобной крышкой выполнены из высококлассного пластика, что защищает от повреждений. Вес 1 кг и эргономичная ручка с мягким покрытием позволит не уставать в процессе взбивания. Резервуар для хранения шнура защитит ваш электрический провод от перекручивания. 

Достоинства
  • Легкий
  • Хранение шнура
  • Длинный провод
  • Блендер
  • Легкое снятие и установка венчиков

1. KITCHENAID 5KHM9212ECU

  • Самый известный производитель
  • Страна: США
  • Цена: 10.000 Р
  • Рейтинг (2021): 5.0

Американский производитель, известный созданием кухонных девайсов, создал изящный прибор, выпускается в различных цветах, к стандартной комплектации в наборе идут 16-проволочный венчик и стержневой смеситель, а также чехол для их хранения. Номинальная мощность 85 Вт справляется с вращением, защищая двигатель от перегрева, в помощь ей идут 9 переключений скорости. 

Достоинства
  • Красивый
  • Шкала с подсветкой
  • Прорезиненные кнопки
  • Много насадок
Недостатки
  • Очень высокая цена

Лучшие стационарные миксеры с вращающейся чашей

3. Philips HR3745/00 Viva Collection

  • Низкая цена и хорошее качество
  • Страна: Нидерланды
  • Цена: 3000 Р
  • Рейтинг (2021): 4.8

Заплатив небольшие деньги, вы приобретаете отличного помощника для создания домашних кондитерских изделий, который освободит ваше время, вам нужно только нажать кнопку, он все сделает за вас. Мощность 450 Вт, 5 скоростей+turbo, лопатка конусовидной формы, а также чаша с электроприводом помогут вам взбить и перемешать все ингредиенты. 

Достоинства
  • Отличная цена
  • Отделяется от базы
  • Отличный движок

2. Moulinex HM 4121

  • Проверенный временем бренд
  • Страна: Франция
  • Цена: 3719 Р
  • Рейтинг (2021): 4.9

Элегантный как все французы, с мощностью 450 Вт, благодаря насадкам из нержавейки и вращающейся емкости 2,5 л. быстро поможет взбить крем, замесить тесто для кондитерских изделий. Корпус сделан из прочного пластика, мотор обеспечивает качественную и стабильную непрерывную работу без перегрева. Надежность бренда подтверждает качество всех деталей.

Достоинства
  • Надежные материалы
  • Долго работает без перерыва
  • Отделяется от базы

1. Bosch MFQ 36460

  • Удобство и надежность
  • Страна: Германия
  • Цена: 3610 Р
  • Рейтинг (2021): 5.0

Надежность и удобство модели подтверждают многие пользователи. Относительно легкая конструкция выполнена из высокопрочного пластика, не трескающегося и не царапающегося в процессе эксплуатации. Надежное и прочное крепление уверенно удерживает миксер на базе в момент, когда вы помещаете в чашу продукты, задняя площадка позволит поставить его на стол, не испачкав при этом. 

Достоинства
  • Съемные части можно мыть в посудомойке
  • Удобный
  • Присоски для фиксации
Недостатки
  • Не может замесить более чем 800 грамм теста

Лучшие планетарные миксеры для дома

7. Kitfort КТ-1330

  • Cамая популярная модель в новом корпусе
  • Страна: Россия (Китай)
  • Цена: 6400 Р
  • Рейтинг (2021): 4.2

Наиболее популярное техническое изделие по отзывам пользователей, стильный корпус которого предлагается в трех разных цветах. Мощный — 800 Вт, весит всего 4.5 кг, наделен большим количеством параметров: 7 скоростей, защита от перегрева за счет плавных старта и переключения скорости, автоматическое отключение. Чаша с крышкой и отверстием для загрузки выполнена из нержавейки, 3 насадки для взбивания. 

Достоинства
  • Удобный
  • Прекрасный внешний вид
  • Автоматическое отключение

6. Gemlux GL-SM6140GR

  • Самая высокая мощность
  • Страна: Россия (Китай)
  • Цена: 7400 Р
  • Рейтинг (2021): 4.4

Если вы любите готовить, миксер с высокой мощностью целых 1400 Вт и емкостью чаши 6 литров поможет вам с одного раза замесить тесто и на пироги, и на пиццу, даже на пельмени. Наличие 6 скоростей, импульса и функции планетарного смешивания сделают это еще и быстро. 

Достоинства
  • Отлично замешивает тугое тесто
  • Одновременно может замесить до 3 кг теста
  • Таймер с автоматическим отключением

5. Sinbo SMX-2734

  • Недорогой и удобный в использовании
  • Страна: Турция
  • Цена: 6490 Р
  • Рейтинг (2021): 4.3

Недорогая кухонный электроприбор сделан для комфорта хозяйки. Вместительная пятилитровая емкость для смешиваемых ингредиентов, удобное переключение 6 скоростей, прорезиненные ножки против скольжения, мощность 800 Вт для взбивания всех видов теста, 3 вида мешалок, которые легко снимаются, делают удобным использование девайса при приготовлении.

Достоинства
  • Чаша хорошо фиксируется
  • Не скользит
  • Может месить тяжелое тесто

4. KitchenAid 5K45SSEWH

  • Самый популярный бренд
  • Страна: США
  • Цена: 30000 Р
  • Рейтинг (2021): 4.7

Стильный дизайн и многофункциональность кухонного прибора самого популярного американского бренда часто являются причиной данного приобретения. Хорошее качество сборки обеспечивают низкий уровень шума и вибрации, металлический корпус защищен от механических повреждений. Оснащен 10 переключениями скорости, функцией планетарного вращения и мощностью 250 Вт, все это сделает любое тесто воздушным. В комплекте идут 3 вида насадок, также популярны дополнительные, которые можно приобрести отдельно, они измельчают овощи, раскатывают тесто, режут спагетти и т.д.

Достоинства
  • Дизайн шикарный
  • Чехол для хранения
  • Много дополнительных насадок

3. Moulinex Masterchef Gourmet QA5001

  • Надежный и недорогой
  • Страна: Франция
  • Цена: 12000 Р
  • Рейтинг (2021): 4.8

Качественная сборка подтверждает надежность данной модели. Корпус имеет плавные формы без зазоров, что обеспечивает тихую работу без посторонних шумов, защищает детали от попадания влаги. Высококлассные крепления надежно удерживают чашу и насадки. Мощность 900 Вт и 9 скоростей позволяют месить любое тесто. 

Достоинства
  • Резиновые ножки позволяют не скользить по столу
  • Можно купить много допнасадок
  • Хорошо вымешивает тесто

2. Kenwood KVC3100W

  • Идеальное соотношение цены/качества
  • Страна: Япония
  • Цена: 18000 Р
  • Рейтинг (2021): 4.9

Прекрасный представитель сочетания качества и стоимости. Корпус из цельнолитого металла защищает детали от внешнего воздействия, оптимальную скорость вращения обеспечивают мощность в 1000 Вт, плавная регулировка скорости и импульсный режим, позволяя взбивать без брызг. Специально разработанные тестомесы позволяют без усилий готовить любые блюда. Миска из нержавейки размером 4,6 литра обладает прекрасной вместимостью. 

Достоинства
  • Справляется с любыми видами теста
  • Не шумный
  • Легкий
  • Вместительная чаша

1. Kenwood Chef Titanium KVC7300S

  • Лучшая производительность
  • Страна: Япония
  • Цена: 38 200 Р
  • Рейтинг (2021): 5.0

Практически вся кухонная техника собрана в данной модели. Высокую производительность обеспечит мощность в 1400 Вт, специальные насадки, их орбитальное вращение сделают идеальным любое тесто или соус. Чаша вместимостью до 4.6 л. с подсветкой даст возможность контролировать процесс приготовления.

Достоинства
  • Справляется с любым тестом
  • Большая вместимость чаши
  • Отличные насадки
  • Подсветка

Лучшие профессиональные миксеры стационарного типа

2. KitchenAid 5KSM185PS

  • Самый популярный бренд
  • Страна: США
  • Цена: 53 454 Р
  • Рейтинг (2021): 4.7

Профессиональная модель американского бренда популярна среди поваров, благодаря надежной сборке, стабильной работе и удобству в использовании. Титановый корпус обеспечивает устойчивость к внешним воздействиям. Сменные насадки можно мыть в посудомойке, что актуально для небольших кафе. Две съемные миски на 4.8 л и на 2.9 л позволяют быстро приготовить большое количество блюд.

Достоинства
  • Насадки можно мыть в посудомоечной машине
  • 2 чаши в комплекте
  • Плавное переключение скоростей
  • Долго работает в непрерывном режиме
  • Насадки прочные

1. KENWOOD Cooking Chef

  • Самый качественный
  • Страна: Япония
  • Цена: 64 100 Р
  • Рейтинг (2021): 5.0

Выбор профессионалов, кухонная машина предназначена для приготовления больших объемов блюд. Обладатель серьезной мощности 2000 Вт, 5 скоростных валов, глубокой емкостью, наличием мощных дополнительных вкладок и насадок, функцией нагрева и автоматическими программами, позволяет превратить стационарный миксер в любой кухонный прибор. Фирма гарантирует качество, подтверждая его 5 летней гарантией. 

Достоинства
  • Защита двигателя от брызг
  • Мощные стальные насадки
  • Большое количество вкладок
  • Установка температуры и времени приготовления

Какой миксер выбрать?

Собираясь приобрести миксер многие не знают какую модель в итоге выбрать. Мы поможем составить список вопросов, которые вам стоит задать себе перед покупкой.

10 вопросов, которые нужно задать себе перед покупкой

  1. Какой у вас бюджет для покупки? Если вы предпочитаете недорогие модели то рассмотрите вариант покупки бюджетной модели с хорошим функционалом, к примеру, Gemlux или Polaris. Если же вы любите быть в тренде, советуем Kenwood или KitchenAid, они предлагают большой выбор ярких, современных и функциональных миксеров как ручных, так и стационарных, но и цена на них будет выше. Подробнее с описанием моделей можете ознакомиться в нашем рейтинге лучших.
  2. Где вы будете хранить кухонный прибор? Если у вас небольшая кухня и вы планируете хранить миксер в кухонном шкафу, то советуем ручные модели, они не займут много места. Если вы готовите часто и у вас много места на кухне, то советуем приобрести стационарный миксер, который может стоять на столешнице.
  3. Вы предпочитаете известный бренд или готовы приобрести модели новых производителей? Здесь все просто, известные бренды такие как Bosh, Braun, Moulinex, производители много лет производят технику и предоставляют выбор на любой вкус, но цены у них будут чуть выше, чем у молодых производителей.
  4. Насколько часто вы планируете использовать устройствo? Если вы готовите кулинарные шедевры каждый день –выбирайте стационарную модель, экономьте свое время.
  5. Будете ли вы готовить сложные блюда? Для тех, кто печет, лепит, парит и тд советуем рассмотреть стационарные планетарные миксеры и присмотреть различные насадки, которые облегчат вам процесс приготовления.
  6. Насколько вам удобно расположение кнопок? При выборе модели, обязательно подержите в руках, имитируя процесс приготовления, кнопки должны быть расположены так, чтобы вы не задумывались об их переключении. Для ручного миксера чем меньше кнопок, тем лучше, стационарный — кнопки должны быть интуитивно понятны.
  7. Далеко ли от розеток будет использоваться прибор? Обратите внимание на длину провода, его должно быть достаточно, чтобы использовать миксер там, где удобно, а не там, где розетка.
  8. Отсутствие какой техники мне помогут заменить дополнительные насадки? Современные производители, например KitchenAid и Kenwood, делают миксеры, которые могут с помощью насадок заменить любую мелкую кухонную технику. Какая техника у вас есть в наличии?
Наш совет, не берите насадки, дублирующие имеющуюся технику.
  • Какие насадки я буду использовать во время приготовления? Если у вас есть дети, то советуем обратить внимание на пюредавку и сито, с их помощью, в считанные секунды приготовите еду малышу. Если любите выпечку, то приглядитесь к насадкам для раскатки теста и специальные венчики для взбивания кремов разной консистенции.
  • Какие дополнительные функции важны? Кнопка выброса насадок есть практически в каждой модели. Чехол для венчиков удобен тем, что насадки будут находиться все в одном месте. Резервуар для хранения шнура, советуем, особенно актуально для ручных миксеров. Антиразбрызгиватель имеет смысл, если очень мощный миксер. Весы, мерный стакан — по желанию, думаю, что все это обычно уже есть на кухне, смысла в таймере для миксера особой не видим – тоже на любителя. Очень полезная вещь – прорезиненные ножки для стационарных миксеров, надежно крепит агрегат к столу.
  • Рекомендуем посмотреть видео

    ТОП-9 рейтинг и обзор лучших моделей для кухни 2021 года

    Ручной кухонный миксер – универсальный и компактный прибор, выступающий в роли прекрасного помощника в приготовлении различных блюд.

    Используя девайс, можно мгновенно смешать или взбить жидкие ингредиенты, не прилагая совершенно никаких усилий, что упрощает и ускоряет процесс создания новых кулинарных шедевров в домашних условиях.

    Выбрать достойный агрегат, не переплачивая за ненужный функционал, поможет обзор лучших моделей от проверенных разработчиков бытовой техники.

    Рейтинг ТОП-9 лучших ручных кухонных миксеров


    Навигация по странице:

    Как выбрать ручной кухонный миксер?

    Чтобы выбрать хороший ручной миксер, который будет качественно выполнять свою работу на протяжении длительного времени, необходимо изучить основные технические характеристики устройств, а также определиться с тем, для каких именно целей приобретается аппарат.

    Какой лучше выбрать? Кроме того, при выборе оборудования следует расспросить консультанта о таких параметрах, как:

    • максимальная мощность.
      Показатель, от которого зависит эффективность и скорость смешивания.
      Если устройство приобретается для нечастого использования и выполнения небольшого объема работы, лучше остановиться на модели с мощностью до 500 Вт.
      Но если агрегат необходим для частого приготовления пищи, стоит приобрести миксер с более высокими показателями;
    • количество рабочих скоростей.
      Электроприбор может иметь от 2 до 10 режимов работы.
      Оптимальным вариантом для домашнего использования станет ручной миксер с 3-4 рабочими скоростями.
      Этого будет достаточно для быстрого приготовления всевозможных блюд;
    • количество и тип насадок.
      Чем больше насадок входит в комплектацию, тем больше поставленных задач сможет выполнять аппарат.
      Прекрасным решением станет приобретение кухонного помощника с 4 насадками, имеющими разную форму;
    • материал корпуса.
      От материала, из которого изготовлен корпус прибора, зависит его долговечность, поэтому важно детально рассмотреть устройство.
      Представленный в пластиковом корпусе гаджет может иметь склонность к деформации, однако если он будет дополнен металлическими вставками, беспокоиться не о чем;
    • материал насадок.
      Наиболее прочными, долговечными и легкими в уходе считаются насадки из нержавеющей стали.
      При взаимодействии с продуктами этот металл не выделяет вредных веществ, что благоприятно сказывается на здоровье организма;
    • система безопасности.
      Для безопасного использования конструкция должна быть дополнена функцией плавного запуска двигателя, опцией автоматического отключения в случае перегрева, а также защитой от разбрызгивания жидких составляющих;
    • длина сетевого провода и вес прибора.
      Длинный электрокабель и небольшой вес аппарата гарантируют комфортную эксплуатацию на протяжении длительного времени.
      С таким миксером можно беспроблемно работать на любых поверхностях, не используя удлинитель;
    • бренд.
      Обеспечить надлежащий уровень безопасности и качества своей продукции может только добросовестный производитель.
      Надежные устройства с длительным гарантийным сроком выпускают компании Bosch, Moulinex, Philips, Polaris, Braun и REDMOND.

    Популярные модели

    Важно! Перед тем, как отправиться за ручным миксером, специалисты по бытовой технике рекомендуют ознакомиться с популярными устройствами, которые стали самыми продаваемыми на отечественном рынке.

    Известные производители предлагают широкий ассортимент кухонных помощников с разной мощностью, поэтому выбрать подходящий агрегат будет довольно просто.

    Лучшие модели до 500 Вт

    ТОП-4 рейтинг лучших моделей до 500 Вт по отзывам и оценкам покупателей.

    #1

    Bosch MFQ 3010

    Эргономичный девайс с продуманным дизайном, способный справиться со сложными задачами.


    Простой и удобный в использовании двухскоростной прибор, мощности которого хватит для выполнения любой задачи.

    Главной особенностью модели является высокое качество материалов и сборки – благодаря этому устройство надежно защищено от непредвиденных поломок и механических повреждений.

    Дополнительно в агрегате предусмотрен импульсный режим для быстрого смешивания ингредиентов.

    Технические характеристики:

    • мощность – 300 Вт;
    • количество скоростей – 2;
    • количество насадок – 4;
    • материал корпуса – пластик;
    • вес – 0.9 кг.

    Преимущества

    • работа с низким уровнем звуковой мощности;
    • легкое снятие и замена насадок;
    • интуитивно-понятное управление;
    • компактный дизайн и небольшой вес;
    • ускоренная работа в импульсном режиме.

    Недостатки

    • небольшая вибрация во время взбивания;
    • нагревание пластикового корпуса;
    • при работе на высоких оборотах присутствует специфический запах.

    #2

    Philips HR3705/00 Daily Collection

    Компактный агрегат, призванный упростить процесс приготовления различных домашних блюд.


    Высококлассная модель, снабженная быстрыми конусообразными венчиками, способная осуществлять работу в 5 режимах.

    С легкостью извлекать венчики позволяет расположенная в верхней части корпуса большая кнопка, а удерживать аппарат без напряжения, не беспокоясь о возможности выскальзывания из рук, позволяет наличие ручки с резиновым покрытием.

    Для удобного хранения электропровода производитель оснастил прибор специальным фиксатором.

    Технические характеристики:

    • мощность – 300 Вт;
    • количество скоростей – 5;
    • количество насадок – 4;
    • материал корпуса – пластик;
    • вес – 0.85 кг.

    Преимущества

    • лаконичный и элегантный дизайн;
    • длительный гарантийный срок;
    • большое количество рабочих скоростей;
    • длинный электрический провод;
    • насадки-крючки для замешивания теста в комплекте.

    Недостатки

    • незначительное нагревание корпуса на максимальной мощности;
    • завышенная цена;
    • быстрое загрязнение белоснежного корпуса.

    #3

    Moulinex HM 4101

    Многорежимный прибор, который станет лучшим помощником в создании интересных и необычных блюд.


    Миниатюрный ручной агрегат, заключенный в элегантный белоснежный корпус из высокопрочного пластика.

    Для достижения необходимой консистенции всего за пару минут владелец может воспользоваться одним из пяти предложенных режимов.

    Очищать съемные элементы конструкции пользователь может как вручную, так и в посудомоечной машине.

    Технические характеристики:

    • мощность – 450 Вт;
    • количество скоростей – 5;
    • количество насадок – 4;
    • материал корпуса – пластик;
    • вес – 1.1 кг.

    Преимущества

    • кнопка для отсоединения насадок;
    • турборежим для соединения твердых продуктов;
    • продуманная защита от перегрева;
    • отсутствие посторонних запахов;
    • высокое качество материалов.

    Недостатки

    • скудная комплектация;
    • неудачно расположенные вентиляционные отверстия;
    • отсутствие фиксатора для сетевого провода.

    #4

    Polaris PHM 3013

    Надежное устройство, привлекающее своей универсальностью, миниатюрностью и простотой эксплуатации.


    Четырехскоростная модель с дополнительным импульсным режимом, идеально подходящим для приготовления разнообразных блюд из твердых или замороженных продуктов, а также дробления больших кусков.

    Помимо основного прибора в комплектацию входят венчики для изготовления муссов, кремов и других десертов и насадки для перемешивания мясного фарша, теста.

    Технические характеристики:

    • мощность – 300 Вт;
    • количество скоростей – 4;
    • количество насадок – 4;
    • материал корпуса – пластик;
    • вес – 0.72 кг.

    Преимущества

    • широкие функциональные возможности;
    • небольшой вес и компактность;
    • эффективная работа с густыми жидкостями;
    • привлекательный внешний вид;
    • доступная цена.

    Недостатки

    • шум и вибрация на максимальной мощности;
    • короткий сетевой шнур;
    • неудобное извлечение венчиков.

    Мощные модели от 500 Вт

    В отличие от маломощных девайсов, устройства с мощностью от 500 Вт способны гораздо быстрее справиться с поставленными задачами, не требуя от пользователя повышенных трудовых затрат.

    Мощный ручной миксер станет удачным решением для людей, которые часто готовят новые блюда с множеством ингредиентов, поскольку прибор сможет взбить или соединить компоненты до нужного состояния и консистенции всего за несколько секунд.

    Лучшие мощные модели.

    #1

    Polaris PHM 5017А

    Высокомощная новинка, обладающая множеством полезных опций для быстрого смешивания ингредиентов.


    Незаменимый кухонный прибор, нацеленный на мгновенное соединение составляющих при помощи пяти рабочих режимов.

    Для удобства снятия венчиков устройство оснащено небольшой кнопкой – нажав на нее, пользователь сможет быстро сменить насадки, не испачкав руки.

    Для особо интенсивной работы предусмотрен турборежим, впечатляющий своей эффективностью.

    Технические характеристики:

    • мощность – 500 Вт;
    • количество скоростей – 5;
    • количество насадок – 4;
    • материал корпуса – пластик, металл;
    • вес – 0.95 кг.

    Преимущества

    • современный и интересный дизайн;
    • высокая производительность;
    • приемлемая стоимость;
    • оптимальный набор режимов;
    • простота эксплуатации.

    Недостатки

    • тугие переключатели управления;
    • цифры скоростей быстро стираются с корпуса;
    • длины электрокабеля может быть недостаточно.

    #2

    REDMOND RHM-M2104

    Привлекательный гаджет с большим потенциалом, выделяющийся функциональностью и элегантным дизайном.


    Уникальная модель с насадками для взбивания и смешивания, пятью рабочими скоростями и кнопкой отсоединения насадок.

    Прибор отличается повышенным уровнем безопасности – в нем предусмотрена надежная защита от поражения электротоком и перегрева.

    При необходимости смешивания твердых компонентов владелец может воспользоваться турборежимом.

    Технические характеристики:

    • мощность – 500 Вт;
    • количество скоростей – 5;
    • количество насадок – 4;
    • материал корпуса – пластик, металл;
    • вес – 1.1 кг.

    Преимущества

    • надежная система безопасности;
    • малый вес;
    • быстрое отсоединение насадок;
    • низкий уровень издаваемого шума;
    • лаконичный дизайн.

    Недостатки

    • короткий электрокабель;
    • возможно появление ржавчины на венчике;
    • комплектация.

    #3

    Polaris PHM 5009A

    Сверхмощный и высокопроизводительный аппарат, представленный в минималистичном дизайне.


    Презентабельное устройство с кнопкой освобождения насадок и инновационной системой защитной блокировки, гарантирующей абсолютную безопасность использования.

    Электроприбор оснащен 6 рабочими скоростями, турборежимом, длинным сетевым кабелем и 4 насадками – комфорт и простота в одном компактном девайсе.

    Технические характеристики:

    • мощность – 500 Вт;
    • количество скоростей – 6;
    • количество насадок – 4;
    • материал корпуса – пластик, металл;
    • вес – 1.27 кг.

    Преимущества

    • экономное энергопотребление;
    • легкое извлечение насадок;
    • высококачественные материалы;
    • удобное расположение в руке;
    • ударопрочный корпус.

    Недостатки

    • длина сетевого кабеля;
    • шумная работа в турборежиме;
    • стоимость немного выше аналогичных моделей.

    #4

    Bosch MFQ 4070

    Современный ручной миксер с оптимальным набором рабочих программ, не требующий специального обслуживания и ухода.


    Стильный кухонный аппарат с эргономичной прорезиненной ручкой, заключенный в бело-серебристый корпус из прочного пластика.

    Конструкция выгодно выделяется привлекательным дизайном, высокой мощностью и внушительным набором рабочих скоростей.

    В комплекте с миксером покупатель найдет дополнительную насадку-блендер и высокий прозрачный стакан с крышкой.

    Технические характеристики:

    • мощность – 500 Вт;
    • количество скоростей – 5;
    • количество насадок – 5;
    • материал корпуса – пластик;
    • вес – 1.4 кг.

    Преимущества

    • продуманная комплектация;
    • качество сборки и материалов;
    • работа в импульсном режиме;
    • универсальность использования;
    • компактность.

    Недостатки

    • повышенный уровень звуковой мощности в импульсном режиме;
    • легкий пластиковый запах;
    • длина кабеля.

    #5

    Braun HM 3135 WH

    Универсальный кухонный помощник, который позволит быстро приготовить блюдо любой сложности.


    Усовершенствованная модель с венчиками для взбивания, насадками для замешивания теста и насадкой-блендером.

    Надежность и удобство фиксации в руке обеспечивает мягкая оболочка рукоятки, исключающая возможность скольжения во время приготовления пищи.

    Замена насадок осуществляется одним легким нажатием на большую кнопку.

    Технические характеристики:

    • мощность – 500 Вт;
    • количество скоростей – 5;
    • количество насадок – 5;
    • материал корпуса – пластик;
    • вес – 1.4 кг.

    Преимущества

    • гибкое крепление провода;
    • комплектация;
    • интуитивно-понятное управление;
    • рациональный дизайн;
    • ультраэргономичная ручка.

    Недостатки

    • довольно большой вес;
    • пластиковая насадка-блендер;
    • окрашивание насадки-блендера соком ярких продуктов.

    Отзывы

    Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

    Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

    Отзывы покупателей

    {{ reviewsOverall }} / 5 Оценка (8 всего оценили)

    Всего отзывов: Добавьте ваш отзыв:

    Сортировать по: Самые свежиеС вашим балломСамые полезныеС худшими оценками

    Be the first to leave a review.

    {{{ review.rating_title }}}

    {{{review.rating_comment | nl2br}}}

    Ответы на отзыв ({{review.rating_replies.length}})

    This review has no replies yet.

    Показать еще отзывы Показать еще отзывы Добавьте ваш отзыв:

    Выводы

    При выборе ручного кухонного миксера стоит обратить повышенное внимание на следующие нюансы:

    • самыми важными техническими параметрами являются потребляемая мощность, количество рабочих скоростей и вес конструкции;
    • учитывать также необходимо такие характеристики, как габариты аппарата, материал корпуса и количество насадок;
    • для удобной и безопасной эксплуатации прибор обязательно должен быть снабжен длинным электропроводом, эргономичной ручкой и несколькими защитными функциями;
    • отличным решением для домашнего использования станет мощное устройство от проверенного производителя, поставляющееся в комплекте с дополнительными насадками и мерным стаканом.

    Полезное видео

    В данном видео представлен обзор ручного миксера Bosch MFQ 3030:

    Лучший кухонный ручной миксер – Рейтинг миксеров 2021 от TehnObzor

    Автор Павлина Pandora На чтение 10 мин Опубликовано Обновлено

    Кухонный ручной миксер – невероятно полезный прибор, облегчающий приготовление множества блюд. Для тех, у кого нет много свободного места для стационарной модели, мы подготовили этот рейтинг ручных миксеров для кухни.

    Какие преимущества у ручного миксера?

    Стационарные миксеры мощнее, и у них есть настройки скорости для более удобного и равномерного смешивания, взбивания ингредиентов. Но, такие устройства занимают больше места и стоят дороже.

    Ручной миксер – это более удобный кухонный инструмент с небольшими габаритами, использовать который можно с тарелкой любой глубины или кастрюлей. Компактные размеры также означают, что хранить его легче. Это самый подходящий вариант для тех, у кого маленькие кухни. Ручной миксер стоит выбирать и в том случае, если вы редко готовите.

    Читайте также: Лучшие кофемашины для дома – рейтинг 2020 года

    Лучший ручной миксер для кухни 2021 года – ТОП 5

    Не знаете основных критериев для выбора мощного ручного миксера? В конце этой статьи есть специальный раздел, с подробными советами. Если же вы полагаетесь на мнение экспертов сайта TehnObzor, тогда вот наш рейтинг миксеров на 2021 год.

    KitchenAid 5KHM9212E – лучший ручной миксер

    Если вы привыкли к тяжёлым кухонным устройствам из металла, пластиковый корпус 5KHM9212E может вас насторожить. Но волноваться не о чем – ручной миксер KitchenAid собран безупречно, а благодаря этому материалу цена и вес стали ниже.

    Важнее то, что этот мощный кухонный ручной миксер превосходно справляется со своими обязанностями, а в комплекте есть множество аксессуаров. Среди них: для взбивания, крючки для теста, венчик и насадка для перемешивания жидкостей. У этой модели девять скоростей.

    Нравится2Не нравится

    Есть и понятное руководство, помогающее подобрать правильную скорость для каждой ситуации. Благодаря технологии плавного пуска сначала активируется самый медленный режим, и лишь затем обороты постепенно увеличиваются до нужного значения. Так вы не запачкаете кухню и свою одежду.

    Работает KitchenAid 5KHM9212E идеально – он окажется незаменимым помощником в приготовлении теста или взбивания белков яиц. Выбор из большого набора скоростей даёт большую гибкость в управлении. Если вы решили купить ручной миксер для кухни и самых разных задач, 5KHM9212E от KitchenAid окажется идеальным выбором.

    Яндекс Маркет

    Преимущества
    • Легко справляется с плотными смесями
    • Множество насадок с сумкой для хранения
    • Регулируемая скорость для контролируемого перемешивания.
    Недостатки
    • Медленнее, чем настольный миксер
    • Мотор нагревается после длительного использования.

    Russell Hobbs 24672-56 – хороший недорогой ручной миксер

    Чтобы купить ручной кухонный миксер хорошего качества, необязательно тратить много денег. Может, у Russell Hobbs 24672-56 и не самый выдающийся дизайн, но он лёгкий и комфортный в использовании, даже в течение длительного времени.

    Часто в бюджетной технике урезается мощность ради снижения цены, здесь такой проблемы нет, нам доступно пять скоростей и режим «Турбо». Последний, оказывается, особенно полезным при замешивании теста, так как в комплект входят крючки для теста.

    Нравится2Не нравится

    Хорошо справляется Russell Hobbs 24672-56 как с тестом, так и с жидкими смесями. Да, если вам нужны высокие скорости и дополнительные функции, то стоит поискать другую модель, но, для своей цены этот миксер почти безупречен.

    Яндекс Маркет

    Преимущества
    • Невысокая цена
    • Функция Turbo Boost
    • Хороший диапазон скоростей.
    Недостатки
    • Нет насадки венчика.

    Philips HR3750/00 Viva Collection – лучший миксер по функциональности

    Какими бы удобными ни были ручные миксеры, некоторые ингредиенты легче смешивать в стационарном устройстве. Philips HR3750/00 Viva Collection способен выполнять обе функции одновременно.

    Это комбинированное оборудование, включающее ручной миксер с пятью скоростями и режимом «Турбо», которое легко превратить в стационарную модель. В таком виде глубокая тарелка будет вращаться вокруг лопастей для смешивания, и вам не придётся соскребать продукты изо всех углов.

    Нравится1Не нравится

    В комплекте есть трёхлитровая чаша, которой хватит для приготовления практически любого рецепта. Есть также крючки для теста вместе с насадками, и венчик. Для тех, у кого на кухне немного места, HR3750/00 Viva Collection от Philips будет отличным решением. Вы получаете ручной и стационарный миксер в одном устройстве.

    Яндекс Маркет

    Преимущества
    • Качественная сборка
    • Ручной и стационарный
    • Чаша и венчик в комплекте.
    Недостатки
    • Более тяжёлый.

    Bosch MFQ3650X – лучший ручной миксер Bosch

    Одна из главных сложностей при выпечке – достичь нужной степени однородности теста, чтобы все ингредиенты хорошо смешались. Мощный миксер Bosch MFQ3650X отлично решает эту проблему.

    Нравится2Не нравится

    Ингредиенты вроде свежего масла без труда смешиваются с этим ручным миксером. Получается очень воздушное тесто, следовательно, более нежный торт. На выбор имеется пять скоростей и режим «Турбо». Миксер справляется с самыми густыми смесями, поэтому отлично подходит для теста.

    Яндекс Маркет

    Преимущества
    • Высокая мощность
    • Удобство использования.
    Недостатки
    • Шнур не всегда удобен.

    Braun HM 5130 MultiMix – самый мощный ручной миксер Braun

    Этот мощный ручной миксер для кухни заметно выделяется среди конкурентов. В нём используется так называемая технология SmartMix, которая означает, что двигатель выровнен вертикально, для лучшего распределения веса. Это, а также мягкая нескользящая ручка, обеспечивают удобный хват.

    Нравится1Не нравится1

    В Braun также отказался от вентиляционных отверстий, чтобы вы могли не беспокоиться о том, что ингредиенты попадут внутрь. Просто протрите устройство тканью, чтобы очистить. Если говорить о настройках скорости, то их пять, не считая режима «Турбо».

    Яндекс Маркет

    Преимущества
    • Легко чистить
    • Прочный дизайн
    • Множество аксессуаров
    • Простая регулировка скорости одной рукой.
    Недостатки
    • Нет подставки для хранения.

    Как выбрать ручной миксер для дома?

    Чтобы понять, какой кухонный ручной миксер лучше, вам помогут наши советы. Вот что вы должны знать и учитывать.

    Аксессуары и комплектация

    Все ручные миксеры поставляются с насадками для взбивания. Классически насадки такого типа имеют центральной стойкой, вокруг которой крепятся взбиватели. Теперь большинство элементов для взбивания изготавливаются из проволоки, поэтому их легче мыть. Некоторые элементы для взбивания могут быть армированы нейлоном или покрыты силиконом, чтобы ими было удобно перемешивать возле краёв, не царапая чашу в процессе.

    Некоторые модели также оснащены венчиком для взбивания сливок или белков. Обычно в комплекте имеется одна насадка для венчика, хотя есть и наборы, которые поставляется с двойными венчиками, для более быстрого взбивания.

    Многие ручные миксеры комплектуются насадками для теста. Но, безусловно, это не самый лучший вариант, когда дело доходит до замеса теста. Да, с их помощью можно приготовить крошечную порцию мягкого теста для булочек с корицей, однако, надо быть осторожным, и не погружать насадки слишком глубоко в густое тесто.

    Мощность

    Средняя мощность ручных миксеров составляет от 200 до 350 Вт. Устройства меньше 200 Вт не являются мощными, поэтому, вероятно, выйдут из строя гораздо раньше, чем более мощные аналоги.

    Чем мощнее миксер, тем меньше усилий потребуется от вас, поэтому тщательно продумайте, для чего вы собираетесь использовать миксер.

    Скорости и управление

    Скорости вращения рабочих элементов в миксере варьируются от 5 до 10. Чем больше скоростей у вашего миксера, тем шире диапазон регулировок, который вы получите в процессе смешивания. Элементы управления скоростью варьируются от цифровых индикаторов с кнопками до быстрых режимов и рычажных механизмов.

    Миксеры с функцией низкого или медленного пуска (или с несколькими низкими скоростями) невероятно полезны. Облако муки или какао-порошка, вылетающее из вашей миски в момент, когда вы включаете миксер – это не лучший способ начать что-то готовить. Для небольшого увеличения мощности многие миксеры оснащены кнопкой «Турбо», которая помогает преодолевать плотные места в тесте или быстро доводить смесь до однородного состояния.

    Венчики и насадки обычно отсоединяются с помощью кнопки или рычага. Некоторые миксеры оснащены таймером или счётчиком для удобства отслеживания времени смешивания и получения точных результатов.

    Удобство и вес

    Комфорт и вес ручного миксера так же важны, как и любая другая характеристика – в конце концов, вы держите устройство на весу. Ручные миксеры специально разрабатываются с облегчёнными двигателями и шестернями.

    Такие миксеры также имеют эргономичную конструкцию для удобного и надёжного хвата. Изогнутые ручки с нескользящими, мягкими или силиконовыми накладками облегчают использование. Некоторые также могут надёжно стоять на плоской поверхности, когда вам это нужно.

    Место хранения

    В наши дни почти все качественные ручные миксеры имеют дополнения для хранения. Наиболее популярные состоит из защёлкивающегося основания, в котором размещаются все насадки и шнур питания, с корпусом наверху. Это избавляет нас от хлопот поиска потерявшихся насадок и позволяет хранить всё в более удобном виде. Другие решения предлагают сумку или кейс.

    Цвет и гарантия

    Обычно ручные миксеры бывают белого, чёрного или серебристого цвета, но, некоторые бренды также предлагают различные яркие цветовые варианты, под вашу кухню.

    Гарантия на ручные модели обычно составляет максимум 1 год.

    Как выбрать миксер для дома – видео

    Второе имя Павлины — Pandora. Не потому, что она опасна, как мифологический ящик, а из-за страсти к познанию нового и неизвестного. Нет темы, которую ей не удалось бы раскрыть, даже если это принесёт разочарование. Почему она в TehnObzor? Вот ответ… «Мне не только с детства интересны технологии и гаджеты, но и то, как они меняют людей, их быт или межличностные отношения».

    Philips HR3750/00 Viva Collection

    1

    ᐅ Миксер REDMOND RHM-M2108 отзывы — 10 честных отзыва покупателей о миксере Миксер REDMOND RHM-M2108

    Самые выгодные предложения по Миксер REDMOND RHM-M2108

     
     

    Светлана Г., 23.08.2020

    Достоинства: Миксер отличный, 5 скоростей. Имеется режим турбо. С его помощью можно взбить всё что угодно, и сливки для торта на крем, и на запиканку, и белки на безе. В общем очень нравится. Рекомендую.

    Анна, 18.08.2020

    Достоинства: удобство, прочность, пять режимов, есть турбо

    Недостатки: мыть насадки нужно

    Комментарий: Удобен в руке, не тяжелый, быстро взбивает, чего еще можно хотеть от миксера. именно то что и желала.

    Екатерина Мороз, 10.07.2020

    Достоинства: Прекрасный миксер, очень удобно что два вида насадок. Тежелый, с значит начинка хорошая

    Недостатки: Ожидала большей скорости взбивания

    Комментарий: А так все отлично, в первый же день после покупки с помощью данного миксера испекла торт

    наталья е., 01.07.2020

    Комментарий: миксер очень понравился. Работает не так шумно, как предыдущий. С ним можно взбить коктейли, сливки, тесто смешать и тд. Качество техники редмонд мне всегда нравилось, поэому когда отправилась на поиски нового миксера, знала, какой бренд буду смотреть. И по цене кстати, он недорогой.

    Яночка Кондратович, 05.06.2020

    Достоинства: Достаточно мощности, 5 скоростей и есть турбо режим. Очень хорошие и качественные венчики, как для взбивания, так и для теста. Покупали с мужем для взбивания кремов и яиц. Яйца с сахаром взбиваю на бисквит не менее 20 минут и он справляется. Я полностью им довольна, пользуюсь им почти каждый день уже более 6 месяцев. Он стоит своих денег. Для начинающих кондитеров пойдет.

    Недостатки: При долгой работе появляется немного запах пластика, но я думаю это во всех таких ручных миксерах, так как они не предназначены для долгой работы. Короткий шнур.

    Елена Ж., 06.05.2020

    Достоинства: Компактный,мощный — справляется даже с густым тестом, довольно тихий.

    Недостатки: Нет

    Комментарий: Миксер очень понравился. Легкий, хорошо лежит в руке,перемешивает все быстро. Ничего лишнего!

    Зарина И., 12.04.2020

    Комментарий: отличный миксер, чтобы смешать что-то, взбить и тд. Качество материалов меня порадовало, при первом включении посторонних запахов не выдавал. Гарантия на агрегат большая, хотя тут все так хорошо сделано, что она и не понадобится. Мощность у миксера меня устраивает, никаких недочетов в нем не вижу. свою цену точно стоит.

    Алена К., 20.02.2020

    Достоинства: Идеально замешивает дрожжевое тесто, ни одной крупинки не остаётся. Замешивает тесто быстро. Удобно лежит в руке. Идеальная мощность. Венчики взбивают белки для безе за рекордно короткое время. Омлет тоже взбивает воздушный.

    Недостатки: Нет недостатков

    Комментарий: С ее появлением готовка пиццы, булочек и пирожков увеличилась до 2х раз в неделю вместо одного раза в месяц)) потому что тесто замешивает этот чудо-прибор мгновенно. Чтоб так идеально вымесить руками, требуется 30-40 минут, прибор вымешивает, например, дрожжевое тесто для пиццы диаметром 35см (т.е.из 250гр муки) за 3 минуты. За ТРИ минуты!!! Но пользуюсь я только первой скоростью, другие для такого теста и не нужны. А вот для взбивания белков на базе или глазурь начинаю взбивать на 1й скорости,заканчиваю на 3ей. Тесто для шарлотки взбиваю венчиками, ведь оно не такое густое,как дрожжевое, и хватает 2ой скорости. Вообще брали этот миксер в 500Вт из расчета за раз замесить дрожжевое тесто из 800 гр муки. И с этим миксер справляется. Все материалы выполнены качественно, венчики не из тонкого металла, а очень прочные. Крюки тоже из толстого металла. Всё из нержавейки. В руке легкий, одной рукой держу миску для теста, другой — замешиваю или взбиваю, рука совершенно не устаёт.
    Решила заснять процесс замешивания дрожжевого теста для пиццы. После его поднятия видно, как оно идеально вымешено.

    Зина У., 21.01.2020

    Комментарий: Насадки отсоединяются с помощью кнопки. Тут их 2 варианта: для взбивания и для теста. Обеими пользоваться понравилось. Миксер мощный, работает не очень шумно. Чтобы взбить сливки, достаточно пары минут. Не тяжелый, сделан на совесть. Стоит кстати, очень бюджетненько.

    полина куцева, 05.07.2019

    Комментарий: Миксер взяла на смену старому. Понравилось пользоваться насадками для теста. Венчик для взбивания использую для приготовления молочных коктейлей ребенку. Летом это особенно актуально. У миксера несколько скоростей, поэтому удобно выбрать нужную под приготовление лпределенного продукта( взбить сливки, крем и тд.)

     

    Настольный миксер

    , Kuccu 660W 6-скоростной миксер для пищевого теста с наклонной головкой, миской из нержавеющей стали на 8 кварт, электрический кухонный миксер с крючком для теста и плоским венчиком, венчик

    5.0 из 5 звезд Привлекательный настольный миксер, который справляется с работой дорогих брендов, но стоит дешевле
    Автор MerrY RevieWer, 10 августа 2020 г.

    У меня есть стационарный миксер на четыре (4) литра, который работает хорошо, но я хотел перейти на более крупный стационарный миксер и тот, который имеет защиту от брызг, поскольку во время этой пандемии я выпекал больше.Защита от брызг, вероятно, моя любимая функция, поскольку она предотвращает разбрызгивание муки и ингредиентов повсюду. Это одна из вещей, которые мне не нравились в моем старом настольном миксере, потому что порошок из муки попадал на всю мою столешницу. В верхней части брызговика есть отверстие, через которое можно медленно добавлять жидкости или ингредиенты. Я все еще не готов приобрести элитный бренд, но медленно делаю маленькие шаги, и это отличная альтернатива.

    Во-первых, серебристый цвет привлекателен, хорошо сочетается с нашими приборами из нержавеющей стали и великолепно смотрится на нашей кухне.Некоторые части корпуса сделаны из пластика, но это даже не скажешь, и он выглядит как чистый металл. Он поставляется с тремя (3) насадками: венчиком, венчиком и крючком для теста. Он также поставляется с красной лопаткой, чтобы помочь соскрести тесто и тесто, что является приятным бонусом. Насадки легко снимаются и вставляются. Вы просто поворачиваете и убедитесь, что крючки выровнены, чтобы он оставался на месте. Я сделал ошибку, не проверив это, и насадка отвалилась во время перемешивания, поэтому убедитесь, что она надежна.

    Чтобы наклонить головку чаши вверх, нажмите на ручку подъема сбоку по часовой стрелке, и если она должна подняться. Это поможет вам легко добавлять ингредиенты, менять насадки или снимать чашу. Это так просто. Чаша из нержавеющей стали вмещает восемь (8) литров, что дает достаточно места для приготовления множества вкусностей, таких как пирожные, хлеб, печенье, блины и т. Д. Мы использовали это, чтобы смешать тесто для торта на день рождения моего племянника (см. Мое видео чтобы увидеть это в действии). Это также отлично подходит для взбивания сливок и яиц.

    Этот настольный миксер потребляет 660 Вт мощности и имеет шесть (6) скоростей. Когда вы опускаете головку микшера, ручка питания станет синей, показывая, что она включена и готова к использованию. Чтобы включить миксер, поверните ручку по часовой стрелке. Всегда начинайте с 0 к 1 и двигайтесь вверх, если вам нужно больше мощности. Для крючка для теста используйте уровень 1-3; уровень 2-4 для венчика и уровень 5-6 для венчика. Когда я делал торт, я использовал уровень 3, который был недостаточно мощным, потому что, когда я зачерпнул тесто, на дне были части, которые не были хорошо перемешаны, поэтому мне пришлось перемешать вручную.Я должен был увеличить его до уровня 4, чтобы убедиться, что все хорошо перемешано.

    В руководстве пользователя сказано, что миксер не должен работать более десяти (10) минут, чтобы избежать перегрузки двигателя. В руководстве пользователя также есть рецепты, такие как смесь для бисквитного торта, тесто для булочек, шоколадный крем, тесто для пиццы, тесто для хлеба и простые безе, что приятно. Мне также нравится, что на дне этой машины есть присоски, чтобы она оставалась на месте на вашей столешнице. Это отличная замена нашему старому настольному миксеру меньшего размера, который выглядит на нашей кухне намного лучше и качественнее!

    Лучшие настольные миксеры 2021 года

    Лучшие настольные миксеры быстро и эффективно объединят все ваши ингредиенты.Это означает, что по краям миски не будет мусора, а у основания не будет лужи несмешанных ингредиентов. Насадки должны доходить до всех областей чаши и не оставлять следов рецепта без смешивания! Так должно быть, взбиваете ли вы, взбиваете или просто перемешиваете.

    Он также должен быть стабильным в использовании, особенно при замешивании крутого теста, и в идеале не должен издавать слишком много шума. Однако, учитывая все это и множество дополнительных функций, которые необходимо учитывать, может быть сложно выбрать одну из множества имеющихся на рынке.Вот почему мы сделали всю работу за вас. Вот лучшие настольные миксеры, которые вы можете купить.

    Какие настольные миксеры самые лучшие?

    Для большинства пекарей лучшим настольным миксером, возможно, является миксер KitchenAid Artisan на 5 литров с наклонной головкой. Емкость подходит для больших тортов, и она может сделать гораздо больше, чем обычный стационарный миксер. KitchenAid предлагает несколько насадок, которые подходят к передней части миксера, в том числе макаронную головку, мороженицу и даже спирализатор — так что рецептов с одним из них бесконечное множество.Эта модель также доступна в различных цветах, подходящих для большинства кухонь.

    Однако есть и другие варианты, независимо от того, делаете ли вы покупки с ограниченным бюджетом или ищете другие функции. Нам также нравится 7-скоростной стационарный миксер Hamilton Beach, если вы хотите сэкономить. Этот миксер на 4 литра по цене менее 100 долларов США поставляется с двухручным миксерным стаканом из нержавеющей стали и такими приспособлениями, как крюк для теста и щиток для разбрызгивания. Не так много аксессуаров, как KitchenAid, но это идеальный миксер, если вы только начинаете печь и хотите охватить основы.

    Другой вариант — настольный миксер Cuisinart Precision Master Stand Mixer SM-50, который имеет большую емкость 5,5 кварты, но по разумной цене — менее 200 долларов. Если вы хотите выплеснуть воду, то настольный миксер Wolf Gourmet (WGSM100S) может вам подойти. Этот миксер предлагает конструкцию и возможности профессионального уровня и, несомненно, справится со своей задачей.

    Если вы поклонник KitchenAid, но хотите попробовать что-то более продвинутое, мы также рекомендуем настольный миксер KitchenAid Professional 5-Plus Series на 5 литров с подъемником дежи и стойку с подъемником чаши KitchenAid Pro Line Series на 7 литров. Смеситель.Оба обладают большей емкостью и одинаковым профессиональным качеством. Идеально, если вы чаще беретесь за большие рецепты.

    Лучшие настольные миксеры, которые вы можете купить сегодня

    (Изображение предоставлено KitchenAid)

    1. Настольный миксер KitchenAid Artisan на 5 литров с наклонной головкой

    Лучший общий вид

    Технические характеристики

    Тип: Наклоняемая головка

    Чаша вместимость: 5 кварт

    Скорости: 10

    Размер: 14,1 x 13,9 x 8,7 дюймов

    Характеристики: Поставляется с дежой из нержавеющей стали с мягкой ручкой, плоским венчиком с пластиковым покрытием, крючком для теста с пластиковым покрытием, проволочным венчиком, разливочным экраном

    Причины для покупки

    + Наклонная головка + Бесшумность + Все детали, кроме венчика, можно мыть в посудомоечной машине

    Причины, по которым следует избегать

    — Вам нужна чаша еще большего размера

    С ее культовым дизайном, доступной в 46 потрясающих цветах — включая апельсиновый сорбет, зеленое яблоко и сушеную розу — настольный миксер KitchenAid Artisan на 5 литров — это украшение вашей столешницы.Но это также настоящая рабочая лошадка, которая возглавляет список лучших настольных миксеров практически каждого, благодаря быстрому, эффективному смешиванию и бесшумной работе. У него есть емкость и мощность чаши, чтобы смешать девять дюжин печенья, четыре буханки хлеба или 7 фунтов картофельного пюре. У него есть функция медленного старта, чтобы не забрызгать прилавок потоком муки или брызгами молока, когда он впервые набирает обороты. Как и все настольные миксеры KitchenAid, он имеет 10 скоростей и ступицу для крепления дополнительных принадлежностей, включая валик для макаронных изделий и спирализатор.

    (Изображение предоставлено Hamilton Beach)

    2. 7-скоростной стационарный миксер Hamilton Beach

    Лучший бюджетный стационарный миксер

    Технические характеристики

    Тип: наклонная головка

    Вместимость чаши: 4 кварты

    Скорости: 7

    Размер: 16,25 x 16,25 x 10,5 дюймов

    Характеристики: Поставляется с чашей из нержавеющей стали с двумя ручками, антипригарным плоским венчиком, крючком для теста с антипригарным покрытием, венчиком, защитой от брызг, ручкой на головке миксера для транспортировки, руководством по приготовлению на миксере

    Причины купить

    + Очень разумная цена + Легкий и простой в транспортировке + Все детали можно мыть в посудомоечной машине

    Причины, которых следует избегать

    -Меньше, чем у многих-Нет в наличии

    Мы не будем лгать.Этот настольный миксер не украсит вашу столешницу, как KitchenAid, но и не повлияет на ваш бюджет. И вы не пожертвуете многим в результате смешивания. В этом миксере получаются взбитые сливки, нежный лимонный шифоновый торт и два высоких буханки цельнозернового хлеба. Замешивание Hamilton Beach может занять немного больше времени, чем KitchenAid, но вы не смешиваете тесто вручную. А когда дело доходит до простоты использования, Гамильтон-Бич превосходит их всех.

    Быстрый набор не только легко поворачивается, но и имеет большие цифры, поэтому очки для чтения не нужны.Если вы никогда не знаете, какую скорость использовать, ознакомьтесь с руководством по согласованию задач со скоростями прямо на головке миксера. Ручки по обе стороны от дежи облегчают маневрирование миксером, а все детали, включая венчик, можно мыть в посудомоечной машине. Поскольку миксер относительно легкий и имеет ручку сверху, его удобно перемещать или переносить в шкаф для хранения.

    (Изображение предоставлено Cuisinart)

    3. Настольный миксер Cuisinart Precision SM-50

    Стационарный миксер большой емкости по отличной цене

    Технические характеристики

    Тип: Наклонная головка

    Вместимость чаши: 5.5 кварт

    Скорости: 12 plus Pulse

    Размер: 14,17 x 7,87 x 14,13 дюйма

    Характеристики: Поставляется с чашей из нержавеющей стали с ручкой, плоской лопастью, венчиком, крючком для теста, брызговиком, подсветкой шкалы скорости

    Причины для купить

    + Превосходно и эффективно для всех задач замешивания + Простота в эксплуатации + Все детали, кроме венчика, можно мыть в посудомоечной машине

    Причины, которых следует избегать

    -Можно замесить тесто только на 2 буханки хлеба

    В то время как Cuisinart Прецизионный настольный миксер изготовлен из прочного металла, отлитого под давлением, он не слишком тяжелый, что делает его очень удобным для хранения в шкафу или шкафу, когда вы им не пользуетесь.У него есть большая миска для смешивания на 5,5 литров и приспособление для смешивания жидкого теста для 5 дюжин печенья. Однако с его помощью можно замесить тесто только для двух буханок хлеба, поэтому, если вы большой пекарь, это может не подойти вам. Однако для своей вместимости это очень доступный и красивый выбор.

    Cuisinart прост в использовании, а все части, кроме венчика, можно мыть в посудомоечной машине. Он доступен в различных цветах, включая рубиново-красный, белый, черный, барвинковый, синий и серебристый.Вы можете приобрести различные насадки, от валика для макаронных изделий до спирализатора.

    (Изображение предоставлено Wolf Gourmet)

    4. Настольный миксер Wolf Gourmet (WGSM100S)

    Лучший настольный миксер для профессиональной кухни

    Технические характеристики

    Тип: подъемник для чаши

    Вместимость чаши: 7 кварт

    Скорости: 12 plus Pulse

    Размер: 20 x 19,5 x 13,1 дюймов

    Характеристики: Поставляется с дежой из нержавеющей стали с ручкой, плоским венчиком, с пластиковым покрытием, венчиком, защитой от брызг / слива

    Причины для покупки

    + Впечатляющая профессиональная производительность + Большая емкость + Отличный и эффективный для всех задач смешивания

    Причины, которых следует избегать

    -Дорогой и тяжелый-Пока нет дополнительных приспособлений

    Если у вас есть кухня в профессиональном стиле и вам нужен смеситель, который подходит именно вам, вы Вам понравится стационарный миксер Wolf Gourmet.Он имеет такой же впечатляющий дизайн из нержавеющей стали с красной ручкой, что и серия Wolf. И, как и следовало ожидать, это также стоит больших денег. Это одна большая тяжелая столешница, предназначенная для людей, которые часто и в больших количествах пекут. Фактически, в чаше достаточно теста для 14 дюжин печенья или теста для 8 буханок хлеба на закваске.

    В то время как на большинстве миксеров с подъемом дежи вы поворачиваете рукоятку, чтобы опускать и поднимать дежу, на Wolf вы вращаете сам дежу, чтобы отрегулировать ее высоту.На быстром наборе есть дюжина настроек, но вы можете остановиться где угодно между ними, чтобы выполнить тонкую настройку. Существует импульсная настройка, позволяющая нарезать масло на муку для теста для пирогов или просто не взбивать тесто для торта при добавлении сухих ингредиентов. Когда вы включаете Wolf, он начинает медленно, поэтому никогда не будет больших брызг. Спереди есть концентратор для дополнительных вложений, но на сегодняшний день его нет. Если вам не нравятся фирменные красные ручки, в комплект поставки микшера входят черные ручки и ручки из нержавеющей стали.

    (Изображение предоставлено KitchenAid)

    5. Настольный миксер с подъемником дежи, 5 литров, серия KitchenAid Professional 5-Plus

    Лучший бюджетный стационарный миксер с большой загрузкой

    Технические характеристики

    Тип: Подъемник чаши

    Вместимость чаши : 5 кварт

    Скорости: 10

    Размер: 16,5 x 14,6 x 11,3 дюйма

    Характеристики: Поставляется с широкой чашей из нержавеющей стали с ручкой, плоским венчиком, спиральным крючком для теста и проволочной насадкой

    Причины для покупки

    + Большая вместимость + Отлично подходит для всех задач смешивания + Все детали, кроме венчика, можно мыть в посудомоечной машине + Можно использовать со всеми насадками для миксеров KitchenAid

    Причины, по которым следует избегать

    -Большие и тяжелые

    С этим миксером на вашей кухне, вы можете пойти дальше и удвоить рецепты; он способен обработать тесто для шести буханок хлеба или 72 печенья.На День Благодарения он может размять 7 фунтов окорочков, оставляя вам возможность разделывать индейку и взбивать подливку. Этот миксер большой и тяжелый и определенно предназначен для пекарей, которые много и часто выпекают и хотят, чтобы настольный миксер занял почетное место на столешнице. Конечно, вы можете использовать все насадки KitchenAid, от мясорубки до соковыжималки и спирализатора, так что это устройство может заменить несколько приборов. Это хорошо, потому что хранить много аксессуаров проще, чем несколько машин.

    (Изображение предоставлено KitchenAid)

    6.Настольный миксер с подъемником дежи серии KitchenAid Pro Line на 7 литров

    Самая большая емкость KitchenAid для домашних пекарей

    Технические характеристики

    Тип: подъемник чаши

    Вместимость чаши: 7 кварт

    Скорость: 10

    Размер: 16,25 x 14,6 x 13,3 дюйма

    Характеристики: Поставляется с дежой из нержавеющей стали с мягкой ручкой, плоским венчиком, крючком для теста, проволочным венчиком, разливочным экраном, Soft Start

    Причины для покупки

    + Очень большая емкость + Отлично справляется со всеми задачами смешивания + Все детали можно мыть в посудомоечной машине.

    Причины, которых следует избегать

    -Дорогой-Большой и тяжелый

    Если ваша кухня — это практически фабрика по производству печенья для продажи, эта модель миксера для вас.Самый мощный настольный миксер для домашнего использования, он способен замешать тесто для 14 дюжин овсяных печений. Функция медленного старта предотвращает выброс муки по кухне в начале перемешивания. Как и следовало ожидать, он обойдется вам дороже, чем любой другой наш выбор, и займет значительную часть пространства на столешнице, поэтому убедитесь, что вам нужен этот прибор, прежде чем нажимать «Добавить в корзину».

    (Изображение предоставлено: Breville)

    7. Breville the Bakery Chef

    Самый инновационный настольный миксер

    Технические характеристики

    Тип: наклонная головка

    Вместимость чаши: 5 и 4 кварты

    Скорости: 12

    Размер: 11.4 x 14,4 x 14,6 дюймов

    Характеристики: Поставляется со скребком для взбивания, стандартным плоским взбивателем, крючком для теста, венчиком для теста, защитой от брызг, разливочным экраном и лопаткой

    Причины для покупки

    + Встроенный таймер + 2 варианта чаши + Множество аксессуаров + Встроенная лампа

    Причины, по которым следует избегать

    -Дорогой

    Хотя это не самый дешевый настольный миксер за 399 долларов, нам нравится инновационный и прочный дизайн от Breville’s Bakery Chef. Он поставляется с набором аксессуаров, включая стеклянную чашу 5Qt и чашу из нержавеющей стали 4Qt, поэтому у вас есть возможность изготавливать меньшие количества.Он также оснащен лампой, которая освещает чашу, чтобы вы могли лучше видеть, как продвигается ваш рецепт, и встроенным таймером, что означает, что вы действительно можете уйти, и миксер остановится. На выбор предлагается 12 скоростей, а технология измерения нагрузки означает, что этот миксер будет регулировать свою мощность в зависимости от сопротивления ингредиентов. Он также доступен в 5 цветах.

    Три вещи, которые нужно искать в настольном миксере

    Подходит?

    Если вы часто выпекаете, то, вероятно, оставите свой стационарный миксер на столешнице.Перед покупкой измерьте пространство, в котором вы планируете поставить прибор, при этом обязательно учесть расстояние между столешницей и низом шкафов.

    Сколько можно смешать?

    Большинство производителей сообщают вам статистику, например, сколько десятков печений или фунтов картофеля может обработать настольный миксер. Эти цифры более важны, чем мощность или размер чаши, поскольку они отражают эффективность двигателя. Если вы пекарь, обратите особое внимание на то, сколько буханок хлеба или чашек муки может обработать миксер, так как многие рецепты хлеба делают два хлеба, а некоторые миксеры могут замесить только один, не останавливаясь.

    Наклонная головка или подъемник чаши?

    В моделях с наклонной головкой вы наклоняете головку назад, чтобы вставить или снять миксерную чашу и насадки; на моделях с подъемником дежи поверните рукоятку, чтобы поднять дежу для смешивания, и опустите, чтобы снять дежу и взбиватели. Смесители с наклонной головкой короче, поэтому они легче помещаются под шкафом, когда они не используются, но вам нужно иметь достаточно места, чтобы голова могла наклониться, когда вы запускаете эти устройства. При использовании подъемников дежи не требуется никакого зазора над миксером.Но с наклонной головкой вам будет легче добавлять ингредиенты и удобнее чистить чашу и насадки.

    Модели с наклонной головкой дешевле и легче, но миксеры с подъемником дежи имеют большую мощность и имеют дежи большего размера. Решите, какой купить, исходя из того, что вы делаете. Если вы в первую очередь выпекаете пирожные и взбиваете сливки, выберите модель с откидной головкой. Если вы увлечены выпечкой хлеба и выпекаете несколько буханок за раз, или вы производитель торта или печенья, который вдвое или втрое увеличивает количество рецептов, вы по достоинству оцените мощность и размер, которые предлагает модель с подъемником для чаш.

    Какие насадки я использую?

    Настольные миксеры теперь поставляются с множеством насадок и аксессуаров для различных целей, причем их так много, что новичку пекаря это может немного отпугнуть. Вот разбивка основных инструментов, чтобы вы знали, какие использовать:

    Плоский битер: Это приспособление должно поставляться с каждым стационарным миксером. Он используется для ежедневного взбивания и смешивания — отлично подходит для взбивания сливочного масла и сахара для тортов, а также для приготовления жидкого теста и глазури. Некоторые плоские венчики также имеют резиновую или силиконовую кромку, чтобы они могли лучше соскребать ингредиенты с краев чаши.

    Проволочная насадка: Используется для взбивания, эта насадка взбивает ингредиенты. Его обычно используют для приготовления взбитых сливок или безе.

    Крюк для теста: Как следует из названия, эта насадка помогает смешивать и замешивать тесто, поэтому это то, что вам нужно, если вы планируете выпекать свежий хлеб или пиццу. Крючки для теста могут иметь форму буквы «C» или иметь вид спирали.

    Другие полезные инструменты включают брызговик или сливной щиток. Они устанавливаются на чашу во время работы миксера и предотвращают разбрызгивание ингредиентов.Некоторые бренды также продают стеклянные чаши в дополнение к нержавеющей стали. В стеклянной миске вы можете лучше видеть смешанные ингредиенты, но они, естественно, более хрупкие.

    Как пользоваться настольным миксером и ухаживать за ним

    • Проверьте зазор между лопаткой и дежой. Дно венчика не должно касаться дна чаши, но и не должно быть слишком далеко от него. Если это правильно, значит лучше перемешивать и меньше останавливаться на чистке шпателем. В руководстве приведены инструкции по выполнению регулировки.
    • Прежде чем принять решение об увеличении рецепта вдвое (или даже втрое), загляните в руководство пользователя миксера, чтобы узнать, сколько фунтов муки может обрабатывать ваше устройство одновременно.
    • Если в вашем миксере специально не предусмотрена функция плавного пуска, всегда начинайте смешивание с низкой, а затем увеличивайте скорость, чтобы избежать разбрызгивания.
    • Не поддавайтесь соблазну использовать лопатку во время работы миксера, даже если в рецепте сказано, что нужно постоянно чистить во время взбивания. Если вы сначала не остановите миксер, лопатка может застрять в насадке, и вы получите взбивалку или венчик, которые не имеют формы.
    • Чтобы взбитые сливки получались максимально взбитыми, охладите миску и венчик перед взбиванием.
    • После того, как вы закончите перемешивание, приподнимите взбиватель или венчик немного над поверхностью продукта и включите миксер сначала на низком, затем на высоком уровне, чтобы отбросить излишки смеси.
    • Обратитесь к руководству, чтобы узнать, какие детали можно мыть в посудомоечной машине. Если вы проигнорируете его совет, вы можете получить обесцвеченные или поврежденные детали.

    Когда заменять настольный миксер

    Гарантия на настольные миксеры составляет от одного до пяти лет.Но, как правило, срок службы мелкой кухонной техники составляет от 6 до 10 лет. По оценкам KitchenAid, настольные миксеры собственного производства будут работать как минимум 15 лет, в то время как многие владельцы KitchenAid сообщают, что используют свои миксеры намного дольше. Фактически, многие люди заменяют свои настольные миксеры KitchenAid потому, что их больше интересуют современные цвета, а не потому, что их машины перестали работать.

    Вам может быть предложена расширенная гарантия, но мы не думаем, что их стоит покупать. Любые затраты на ремонт, которые вы понесете в течение срока службы миксера, вероятно, будут меньше стоимости гарантии.

    Если ваш стационарный миксер перестает правильно перемешивать, вероятно, проблема в том, что необходимо отрегулировать напор. Это исправление, которое вы легко можете сделать самостоятельно, следуя инструкциям в руководстве. Необычный шум — признак того, что детали нуждаются в смазке или что червячную передачу необходимо заменить. Это относительно недорогой ремонт, который стоит сделать, чтобы продлить срок службы вашего миксера. Однако, если ваш миксер перестает работать, возможно, неисправен двигатель. Помните, что если вы назвали цену, равную 50% стоимости новой модели, пора покупать новую.

    Вы можете найти новый стационарный миксер, который лучше соответствует вашим потребностям, и на рынке есть модели меньшего и большего размера. Будь вы случайным изготовителем печенья, который ненавидит выделять много места на столе, или полупрофессиональным пекарем, который хочет замешивать тесто для нескольких буханок одновременно, для вас найдется подходящая модель.

    Модели

    также оснащены удобными новыми функциями, такими как таймеры, индикаторы и указатели скорости, расположенные прямо на корпусе миксера. Помимо KitchenAid, другие производители регулярно представляют новые цвета, которые могут мгновенно обновить вашу кухню.Нет нужды довольствоваться зеленым авокадо, золотом урожая или простым миксером для ванили.

    Узнайте больше о нашем охвате бытовой техники:

    Лучшие холодильники | Лучшие газовые плиты | Лучшие электрические плиты | Лучшие посудомоечные машины | Лучшие стиральные машины | Лучшие сушилки для одежды | Лучшие пылесосы | Лучшие микроволновые печи | Лучшие грили | Лучшие хлебопечки | Лучшие блендеры | Лучшие кофеварки | Лучшие кофемашины эспрессо | Лучшие кухонные комбайны | Лучшие соковыжималки | Лучшие фритюрницы | Лучшие кофеварки Cuisinart | Лучшие обогреватели для патио | Лучшие солнечные фонари | Лучшие кулеры | Лучшие надувные гидромассажные ванны

    Обзор лучших предложений на сегодня

    Выбор лучшего миксера KitchenAid для вас

    Итак, вы решили приобрести миксер KitchenAid.Большой! Но какой миксер вам больше подходит? Покупка настольного миксера KitchenAid — важное решение и, возможно, одна из самых больших инвестиций в бытовую технику. Несмотря на все различия и варианты смесителей KitchenAid, это, мягко говоря, может быть немного ошеломляющим. Компания Everything Kitchens продает миксеры KitchenAid через Интернет более 10 лет и является одним из ведущих независимых розничных продавцов KitchenAid. При этом настольные миксеры KitchenAid являются важной частью нашей деловой культуры и тем, что мы знаем лучше всего.Мы понимаем, насколько важна эта покупка, и с удовольствием помогаем нашим клиентам сориентироваться в различиях в настольных миксерах KitchenAid и найти тот, который соответствует их потребностям в приготовлении пищи и выпечке. Мы даем рекомендации по работе с настольными миксерами, основываясь на нашем личном опыте работы с ними, а также на отзывах наших клиентов. Потратьте некоторое время на размышления о том, какая емкость вам понадобится и что вы будете с ней делать, — это, вероятно, самый важный шаг к сужению поиска нового стационарного миксера KitchenAid.Важно, чтобы вы выбрали правильный миксер, отвечающий вашим потребностям. Как бы хорошо это ни выглядело на вашем прилавке, если миксер не может делать то, что вам нужно, вы не будете счастливы.

    Несмотря на все различия в миксерах KitchenAid, разбиение их на группы — отличный способ найти лучший миксер для ваших нужд. Во-первых, мы рассмотрим обзор всех основных настольных миксеров KitchenAid, демонстрируя их основные различия, разделив их на четыре отдельные группы.Затем мы более подробно рассмотрим каждую группу смесителей KitchenAid. В конце у нас будет список сценариев и миксер KitchenAid, который мы бы посоветовали вам рассмотреть.

    «Начальный уровень»

    Серия KitchenAid Classic

    Все эти модели миксеров KitchenAid отлично подходят для изготовления небольших партий с чашами меньшей вместимости, 3,5–4,5 кварты. Это делает их идеальным вариантом для небольших семей, домохозяйств из 1-2 человек и тех, кто пекет только время от времени.Как и все миксеры KitchenAid Stand, эти модели оснащены концентратором KitchenAid Power. С более чем 12 насадками, которые можно приобрести отдельно, включая все, от насадки для спирализатора овощей, насадки для мясорубки и соковыжималки, эти миксеры могут стать поистине универсальным многофункциональным кухонным прибором. Однако, если вы серьезно относитесь к домашней выпечке, мы рекомендуем обратить внимание на миксеры KitchenAid 5 qt Artisan и Professional 6 Series из-за их дополнительной производительности и мощности, позволяющей обрабатывать более широкий спектр рецептов.

    Если вам нужен хороший твердый смеситель для небольшого дома, вы не ошибетесь ни с одним из этих вариантов. Если вас не волнует цвет, но вы более экономны, то вам лучше всего подойдут смесители KitchenAid Classic или Classic Plus.

    «Икона»

    Настольные миксеры KitchenAid Artisan серии

    KitchenAid Artisan, вероятно, самый культовый кухонный прибор. Это, безусловно, самый популярный настольный миксер KitchenAid, и на то есть веские причины.Мощность 325 Вт идеально подходит для приготовления блюд, требующих до 9 чашек муки. Эта мощность и размер чаши миксера KitchenAid Artisan на 5 кварт идеально подходят для смешивания партии стандартного размера из 4 дюжин шоколадных печений, но могут легко обрабатывать двойную партию (8 дюжин печенья) или целых 9 дюжин печенья, которые считаются его максимальным объемом. вместимость. Перегрузка миксера или попытки замесить очень толстое, толстое тесто для печенья на скоростях выше, чем рекомендованная 4-скоростная настройка, может привести к подергиванию или тряске головы.Поэтому убедитесь, что вы знаете рекомендуемые скорости смешивания для типа рецепта, который вы готовите. У миксера есть отказоустойчивый механизм в виде единственной нейлоновой шестерни, которая отключается перед сгоранием мотора в случае перегрузки миксера. Замена этой шестерни более рентабельна, чем замена всего двигателя.

    Конструкция с наклонной головкой дает микшеру KitchenAid Artisan возможность помещаться и работать под шкафами стандартного размера, всего 18 дюймов в высоту с поднятой головой и 14 дюймов.5 дюймов в высоту с опущенной головой и зафиксированной. Однако многие люди, включая меня, предпочитают вытаскивать миксер из-под шкафа и приближать к краю столешницы, чтобы управлять им. (Быть ниже 5 футов 4 дюйма — это здорово). так плохо, что у миксера есть резиновые прокладки на дне, которые позволяют легко тянуть и толкать его на несколько дюймов.

    Серия KitchenAid Artisan состоит из множества моделей, но, вероятно, наиболее известными являются настольные миксеры KitchenAid Artisan KSM150, серия Custom Metallic KSM152 и серия Artisan Designer KSM155.По сути, все Kitchen Artisans — это одна и та же машина с мисками на 5 литров, наклонной головкой и двигателем переменного тока мощностью 325 Вт. Смесители KitchenAid Artisan Mixer отличаются, прежде всего, вариантами цвета, отделкой и чашами, а также аксессуарами, которые прилагаются к ним. KSM150 KitchenAid Artisan выпускается в широком диапазоне цветов — фактически более 32, что делает его миксером с большинством цветовых вариантов среди всех моделей миксеров KitchenAid. В стандартную комплектацию миксера KitchenAid Artisan входят дежа из нержавеющей стали на 5 кварт, плоский взбиватель с покрытием, проволочный венчик, крюк для теста и разливочный экран.

    Серия KitchenAid Artisan Design представлена ​​в собственной цветовой гамме, насчитывающей 9+. Благодаря двойному покрытию эти смесители придают дополнительный блеск и блеск, аналогичный эффекту засахаренной краски в автомобильном мире. Стеклянная чаша на 5 кварт с разметкой для измерения, плоский взбиватель, проволочный венчик и крюк для теста также входят в комплект этой модели миксера.

    Смесители серии Custom Metallic, безусловно, являются более высокой частью линейки моделей Artisan с точки зрения цены. Эти миксеры поставляются со всеми теми же аксессуарами, что и стандартный миксер Artisan KSM150 с дежой из нержавеющей стали на 5 кварт, венчиком с покрытием, проволочным венчиком, крючком для теста с покрытием и экраном для разливки.Более высокая цена обусловлена ​​их высококачественной металлической отделкой, которая доступна в матовом никеле, хроме и сатинированной меди. Эти смесители могут стать ярким акцентом на любой кухне.

    * Настольные миксеры KitchenAid Artisan предлагают самый широкий выбор цветов. При выборе цвета мы говорим нашим клиентам, что все мы воспринимаем цвета по-разному, и цвета могут отличаться от одного экрана к другому в зависимости от настроек вашего компьютера. Кроме того, тип освещения в вашем доме может привести к тому, что цвета будут выглядеть совсем иначе, чем при съемке в профессионально освещенной студии.

    «Рабочая лошадка»

    Миксеры KitchenAid Professional Series

    В то время как миксер Artisan может быть культовым миксером KitchenAid, миксеры KitchenAid Professional 600 являются настоящими рабочими лошадками в линейке миксеров KitchenAid. Эти мощные настольные миксеры идеально подходят для тех, кто серьезно относится к домашней выпечке и любит готовить практически все в больших количествах. Обладая мощностью 575 Вт и емкостью чаши на 6 литров, эти настольные миксеры могут обрабатывать рецепты, требующие до 14 чашек муки.Это означает 8,5 стандартных буханок хлебного теста или до 13 дюжин печенья на полную мощность. Если вам нравится готовить лакомства и угощения для всей семьи и коллег на праздники или вам нравится делать домашние буханки хлеба, эта серия миксеров для вас. Миксеры Professional 600 и 6 Qt Bowl-Lift имеют более широкую чашу и оснащены крючком для теста S или косичкой, который может замешивать густое тесто для хлеба, как воздух. Смесители Professional 600 также имеют цельнометаллическую конструкцию со стальными шестернями.

    Теперь с более высокой мощностью миксеров KitchenAid Professional и 5Qt Bowl-Lift возникает необходимость в более стабильной основе. Вот почему в этих миксерах и других настольных миксерах KitchenAid большей мощности используется конструкция с подъемником чаши. Конструкция с подъемником дежи — это место, где дежа миксера вставляется в два рычага, а рычаг поднимает дежу к неподвижной головке миксера. Если бы вы вложили такую ​​большую мощность в миксер с наклонной головкой, он бы так сильно трясся и дребезжал, что в конечном итоге разрушил бы двигатель, а также мог бы повредить миксер.

    Эти миксеры имеют впечатляющую высоту 16,5 дюймов. На большинстве современных кухонь имеется достаточно места для этих миксеров, чтобы они могли плотно поместиться под шкафами, которые по стандарту находятся на высоте 18 дюймов над столешницей, но для некоторых это может быть слишком высоким. Поэтому измерьте перед покупкой, если вы планируете хранить миксер KitchenAid Professional 600 на кухонном столе. Если вы не можете постоянно держать его на прилавке, стоит подумать о хранении. Вес миксеров Professional 600 составляет 31-32 фунта, что может затруднить их хранение в кладовой или шкафу и необходимость часто переносить их на стойку.Не забывайте поднимать ноги на коленях.

    Миксеры Professional 600 включают множество моделей с дежами разного типа, отделкой и мощностью. Самый популярный миксер, продаваемый Everything Kitchens, — это стандартный миксер KitchenAid Professional 600, также известный как миксер «Pro 6». Этот миксер поставляется с дежой из нержавеющей стали на 6 кварт, разливочным экраном, плоским венчиком, проволочным венчиком и S-образным крючком для теста.

    Professional 6500 — это ступенька выше микшера Professional 600 Design. Он оснащен той же стеклянной чашей на 6 кварт и аксессуарами, но миксер Professional 6500 обеспечивает немного большей мощности благодаря двигателю постоянного тока мощностью 1 л.с. для более тихой работы и способности работать дольше, не нагреваясь, как двигатели переменного тока Professional 600 и Artisans. .Кроме того, он включает в себя датчик, который помогает контролировать скорость миксера и даже обнаруживает перегрузку, отключая миксер для защиты двигателя от повреждений. Профессиональный миксер 6500 также имеет дополнительную функцию «плавного пуска», которая снижает разбрызгивание ингредиентов, что хорошо, поскольку миксеры со стеклянной чашей не имеют разливочного экрана.

    «Следующий уровень»

    Настольные миксеры KitchenAid ProLine и Commercial

    Следующие два миксера KitchenAid действительно относятся к отдельным классам, но их объединяет одно важное преимущество.Двигатель постоянного тока 3 л.с. Если вы ищете миксеры, которые имеют более длительную гарантию производителя, чем стандартный 1 год для других миксеров KitchenAid Stand, большую емкость и мощные, но тихие двигатели постоянного тока мощностью 1,3 л.с., то один из этих миксеров может соответствовать всем требованиям.

    Приборы серии KitchenAid ProLine предлагают исключительную поддержку с 5-летней ограниченной ограниченной гарантией на замену от производителя по сравнению со стандартной 1-летней гарантией на другие настольные миксеры KitchenAid для бытового использования.Миксер на 7 кварт — это самая большая дежа среди миксеров KitchenAid для дома. Двигатель постоянного тока мощностью 1,3 л.с. обеспечивает непревзойденную мощность смешивания, а также относительно тихий по сравнению с миксерами Professional 600. Чаша емкостью 7 литров дает вам возможность смешать до 14 дюжин печенья. Несмотря на то, что ProLine выпускается только в 4 основных цветах, у них есть двойное покрытие, которое придает им дополнительный блеск, обычно присущий смесителям серии Design.

    KitchenAid Commercial 8 qt — Единственный выбор для тех, кто профессионально готовит или печет.Будь то небольшой домашний бизнес или коммерческая кухня, KitchenAid Commercial 8 qt — это то, что вам нужно. Этот настольный миксер KitchenAid является единственным миксером KitchenAid, внесенным в списки NSF и UL, что делает его единственным настольным миксером KitchenAid, предназначенным для коммерческого использования. Миксер KitchenAid Commercial на 8 квартов поставляется с двухлетней гарантией производителя, дежой из нержавеющей стали на 8 кварт, защитным кожухом из нержавеющей стали, венчиком из нержавеющей стали, плоским венчиком и спиральным крючком для теста.

    Рекомендации по стационарному миксеру KitchenAid


    Магазин Все наши миксеры KitchenAid в наличии!

    Обновлено 17 сентября 2019 г. — Everything Kitchens LLC

    Обзор настольного миксера KitchenAid Pro Line, 2021 г.

    Когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам, Insider может получать партнерскую комиссию.Выучить больше.

    Есть несколько кухонных приборов, которые преобладают под одной торговой маркой. Например, Vitamix — король блендеров. Instant Pot захватил рынок электрических скороварок.А когда дело доходит до настольных миксеров, как эксперты, так и домашние пекари считают KitchenAid лучшим настольным миксером.

    Связанные Лучшие настольные миксеры, которые вы можете купить

    Вот уже 18 лет я использую настольные миксеры KitchenAid на своих кухнях. Стоячий миксер KitchenAid получил свое собственное рабочее пространство из-за его привлекательного дизайна и — я немного стесняюсь признаться — он показывает, что у меня хороший вкус в бытовой технике.

    До недавнего времени я использовал старую модель Professional 5, но поменял ее, когда KitchenAid прислала мне тестовый образец 7-квартального настольного миксера Pro Line для тестирования. Ниже мой опыт.

    Дизайн и характеристики Амазонка

    Настольный миксер KitchenAid Pro Line на 7 литров доступен в нескольких цветах, включая карамельно-красный, сахарно-жемчужно-серебряный и матовый жемчужно-белый.Я выбрала черный оникс, чтобы гармонировать с декором моей кухни.

    Миксер поставляется с дежой из нержавеющей стали емкостью 7 литров, спиральным крючком для теста, плоским венчиком, венчиком из нержавеющей стали и разливочным экраном. 7 -годовая ограниченная полная гарантия на замену

  • Ширина 13 дюймов, глубина 15 дюймов, высота 16 дюймов
  • Вес 25 фунтов
  • В рамках ограниченной гарантии на полную замену KitchenAid заменит ваше устройство, если оно выйдет из строя в течение первых пяти лет собственности.Гарантия распространяется на бесплатную доставку замененного устройства, но вас могут попросить заплатить за доставку сломанного устройства обратно в компанию. Гарантия не распространяется на миксеры, используемые в коммерческих целях, или миксеры, поврежденные в результате неправильного использования, переделки или аварии.

    Процесс установки

    Стационарный миксер KitchenAid готов к работе сразу после покупки. Он даже поставляется с уже прикрепленным венчиком. Однако я рекомендую все вымыть перед первым использованием.

    Если вы хотите немного перемешать, сначала убедитесь, что регулятор скорости выключен, а устройство отключено от сети.Установите опоры дежи на установочные штифты на машине. Затем нажмите на заднюю часть чаши, чтобы она встала на место. Затем прикрепите хлыст, крючок или венчик, зафиксировав его на валу битера. Затем вы можете поднять дежу с помощью рычага, подключить миксер и выбрать желаемую скорость.

    Я решил начать с измельчения мяса. Через пять минут после открытия коробки я установил мясорубку на миксере и готовил мясо для гамбургеров.

    Наш обзор настольного миксера KitchenAid Pro

    Уильямс Сонома

    Большая чаша из нержавеющей стали приятная и вместительная.Мне нравится, что он крепится на место, а не скручивается, как другие модели. Ручка чаши также кажется более прочной, чем у предыдущих моделей, и округлена для лучшего эргономичного удержания. Рычаг управления скоростью и рычаг подъема дежи имеют красивые круглые ручки, которые удобно лежат в руке.

    Раньше у меня был щиток из двух частей, который работал не очень хорошо. Я очень ценю щит, который идет в комплекте с Pro Line. Это всего лишь одна деталь, и она легко надевается на чашу, когда находится в нужном положении.Выливной лоток выступает достаточно, чтобы можно было добавлять ингредиенты, не приближаясь к взбивателю. Кроме того, щиток предотвращает вылетание муки и других сухих ингредиентов, что необходимо при добавлении муки в хлебное тесто.

    Хороший тест миксера — это то, как он взбивает жестко остриженные яичные белки. Я сделал облачные яйца, чтобы проверить это. Чтобы получить жесткие пики, я добавил в миску белки из четырех яиц. Было место, чтобы взбить как минимум дюжину яичных белков, но мне нужно было только четыре. Я прикрепил венчик и медленно повернул регулятор скорости до 8.Менее чем через две минуты пики стали жесткими. Это наверняка превзойдет те 10 или более минут, которые требуются, чтобы делать это вручную.

    С помощью настольного миксера я приготовил множество других лакомств, включая печенье, пирожные, тесто для пиццы, мясной фарш, колбасы, блины, французские тосты, мороженое и многое другое. У меня никогда не было варенья — даже с более твердым тестом для пиццы. И, похоже, двигатель не напрягался.

    Стоячие миксеры KitchenAid великолепны благодаря разнообразию насадок, которые можно купить для приготовления всего, от макаронных изделий до томатного соуса.Мне нравится, что на крышке крепежной ступицы есть шарнир, который удерживает ее на соединении с устройством, чтобы вы случайно не потеряли ее. Старые модели настольных миксеров KitchenAid имеют крышки ступиц, которые можно полностью снять.

    Минусы, которые следует учитывать

    Когда я мыл чашу, я заметил, что на внутренней части чаши есть какие-то прилипшие куски мусора. При ближайшем рассмотрении оказалось, что в месте крепления ручки к чаше есть небольшие выемки. Во время тестирования этого устройства я обнаружил, что ямы не доставили мне никаких проблем, таких как укрытие несмешанных ингредиентов или трудно поддающегося очистке мусора.Но стоит отметить, что интерьер не совсем гладкий.

    Микшер Pro Line дорогой и продается по цене 700 долларов без каких-либо продаж или сделок. При 7 квартах это также больший размер, чем может понадобиться некоторым покупателям. Если это выходит за рамки вашего ценового диапазона и вам вряд ли когда-либо понадобится готовить 14 дюжин печенья одновременно, ознакомьтесь с более доступными настольными миксерами KitchenAid и решениями других производителей.

    Какие у вас есть альтернативы?

    Если вам не нужно что-то столь же прочное, как Pro Line, но все же вам нужен KitchenAid из-за его долговечности, вот альтернативы, которые я бы порекомендовал:

    • KitchenAid 5-Qt.Настольный миксер Artisan с наклонной головкой ($ 429,99) — Эта модель является бестселлером KitchenAid и возглавляет несколько списков экспертов, включая наш. Он выпускается в десятках цветов, имеет защитный экран и респектабельный двигатель мощностью 325 Вт. Главный минус — отсутствие защиты от перегрузки.
    • KitchenAid Classic Series 4,5-Qt. Настольный миксер с наклонной головкой (299,99 долларов США) — Смеситель серии Classic — самый доступный по цене KitchenAid в нашем руководстве. Он имеет 10 скоростей и поднимающуюся вверх головку миксера.Единственный недостаток — мотор не такой мощный, как у других моделей. Тем не менее, это отличный миксер для новичков.
    • Настольный миксер KitchenAid Professional 5 Plus (429,99 долл. США) — Я использовал более старое поколение Professional 5 около 18 лет. Он оснащен двигателем мощностью 450 Вт и тщательным 67-точечным микшированием. Единственный минус — это его вес, и он становится громким на высоких настройках.
    • KitchenAid 6-Qt. Профессиональный миксер с подъемником и чашей серии 600 (499,99 долл. США) — В этой модели есть что понравиться.Он оснащен мощным 575-ваттным двигателем, большой чашей из нержавеющей стали объемом 6 литров и доступен в десятках цветов. Если вам нужно хорошее сочетание мощности и доступности, эта модель для вас.

    Есть альтернативы KitchenAid, если вы не лояльны к бренду. Вот два, которые могут подойти для вашего бюджета и потребностей:

    • Цельнометаллический настольный миксер Hamilton Beach Electrics (169,99 долларов США) — За свою цену этот миксер имеет мощный двигатель (400 Вт).Есть 12 настроек скорости, и Hamilton Beach предоставляет на них трехлетнюю гарантию. К сожалению, у него могут возникнуть проблемы с более крутым тестом, например с хлебом.
    • Ручной и настольный миксер Sunbeam (64,99 $) — Это забавный настольный миксер, который можно преобразовать в ручной миксер. Он поставляется с дежой из нержавеющей стали на три литра и имеет пять скоростей. Однако он довольно слабый, но может быть хорошей альтернативой для небольших и легких задач.

    Нижняя строка Уильямс Сонома

    Стационарный миксер KitchenAid Pro Line на 7 квартов — выдающийся.Мне нравится, как мощный двигатель справляется с более твердым тестом. Мне также нравится большая емкость, которая позволяет мне делать двойные и тройные партии теста для пиццы. И я ценю все аксессуары, которые доступны для микшера.

    Из-за цены и размера миксера Pro Line я бы в основном рекомендовал, если у вас большой бюджет, вы планируете часто использовать миксер и хотите делать большие партии выпечки.

    Тем не менее, настольный миксер KitchenAid Pro Line на 7 квартов — лучший и самый мощный настольный миксер, который я когда-либо использовал.Если вы любите печь и ищете эффектное изделие для своей кухни, я настоятельно рекомендую использовать Pro Line.

    Плюсы: Двигатель мощностью 1,3 лошадиных силы, большая емкость 7 кварт, совместим с более чем дюжиной аксессуаров, эргономичные ручки и ручки, пятилетняя ограниченная гарантия на полную замену

    Минусы: Дорого, может быть больше, чем у большинства покупателям нужно

    Джеймс Брейнз

    Home & Kitchen Reporter, Инсайдерские обзоры

    Джеймс — корреспондент журнала Insider Reviews, специализирующийся на вопросах сна, вентиляции и кондиционирования, а также кухонной техники. Он протестировал более 30 матрасов от таких стартапов, как Casper, и традиционных брендов, таких как Tempur-Pedic, используя свой опыт в экспериментальной психологии, чтобы разработать объективные тесты и оценить комфорт, поддержку, передачу движения и многое другое. Он является автором нашего путеводителя по лучшим матрасам. Помимо того, что он является экспертом по матрасам в Insider Reviews, Джеймс подробно рассказал о роботах-пылесосах, кондиционерах, очистителях воздуха и многом другом в сфере отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха. За эти годы он протестировал более 20 роботов-пылесосов таких брендов, как iRobot и Roborock, и ему не привыкать поддерживать в своем доме прохладную температуру 60 градусов по Фаренгейту в течение нескольких недель, все ради тестирования кондиционеров.Он многогранный писатель, который осветил все, от здоровья и фитнеса до потребительских технологий. Его миссия — помочь людям получить максимальную отдачу от своих денег, направляя их в принятии осознанных решений о покупке. Джеймс в настоящее время живет в Лансинге, штат Мичиган, где он живет в «The Barn Mansion», трехэтажном голландском колониальном доме, со своей женой, двумя сыновьями, двумя кошками и свирепым крысиным терьером. Когда Джеймс не тестирует продукты и не пишет для Insider, он помогает управлять популярной местной группой в Facebook Lansing Foodies.Ниже приведены некоторые из его работ. Лучший матрас для любого типа спящего в 2021 году, согласно нашим строгим тестам 6 лучших роботов-пылесосов, протестированных нами в 2021 году 6 лучших кондиционеров, протестированных нами в 2021 году Лучшие кастрюли быстрого приготовления и электрические скороварки, которые мы тестировали в 2021 году 10 предметов первой необходимости для гриля, которыми клянутся повара и питмастеры, чтобы приготовить лучший барбекю 5 лучших наматрасников, протестированных нами в 2021 году Контактная информация: jbrains @ insider.ком Узнайте больше о том, как наша команда экспертов тестирует и рассматривает продукты в Insider, здесь. Прочитайте больше Читать меньше Обзор

    : стационарный миксер Acekool MC1, 660 Вт, 7,5 кварт

    , Acekool MC1, 660 Вт, 7,5 кварт,

    9.5

    Плюсы

    • Поставляется с аксессуарами и миской на 7,5 литров, которая гарантирует, что ингредиенты остаются на месте
    • Высокая производительность с десятью различными настройками скорости, а диск для регулировки скорости прост в использовании
    • Имеет левую механизм рычага настольного миксера

    Минусы

    • Внешний корпус сделан из пластика, что может отпугнуть некоторых потребителей, но делает настольный миксер более легким

    На данный момент существует множество настольные миксеры на рынке, и если вы хотите приобрести новый, то, возможно, вы ищете один из более крупных брендов, таких как KitchenAid или Cuisinart.Однако цена на настольные миксеры этих более крупных брендов намного выше, чем у более мелких. Что еще лучше, так это то, что характеристики, функции и аксессуары, которые поставляются с настольными миксерами небольших брендов, — это те же характеристики, что и у более крупных.

    В этом обзоре мы рассмотрим этот стационарный миксер Acekool MC1 660W 7.5Qt, в котором есть все, что вам может понадобиться от настольного миксера высокого класса, но по очень доступной цене.

    Так как это стационарный миксер, он обладает многими функциями, которые вы ожидаете от любого другого стационарного миксера.Смесительная головка прикреплена к механизму поворотного рычага, который позволяет вынимать вращающее устройство из чаши, чтобы иметь более легкий доступ для размещения предметов внутри чаши миксера, а также легче вынимать чашу. Чтобы поднять ручку миксера, сбоку есть рычаг, который вы должны поднять, и он освобождает ее от чаши. Это работает хорошо. Однако к этому нужно привыкнуть, если вы больше привыкли к механизму ручного подъема.

    Также сбоку от стационарного микшера находится регулятор скорости, а вокруг него находится синий светодиодный индикатор, который загорается при включении стационарного микшера.Когда миксер вращается, светодиодный индикатор начинает мигать. Устройство имеет 10 скоростей, и дизайн циферблата работает хорошо, и вы легко можете двигаться быстрее или медленнее в зависимости от ваших потребностей в микшировании. Когда мы говорим, что изменение скорости происходит мгновенно, мы имеем в виду это и думаем, что конструкция шкалы для изменения скорости лучше всего подходит для настольных миксеров.

    Не так уж много нужно знать, когда дело доходит до использования стационарного миксера, но лучше знать, во что вы ввязываетесь. Стационарный миксер поставляется с венчиком, уже прикрепленным к вращающей головке, прямо из коробки.В коробке отдельно вы найдете плоский взбиватель, крючок для теста, пылезащитный чехол и крышку дежи. Это все, что вам действительно нужно для базового использования настольного миксера, так как это в основном насадки, которые вы найдете от любого другого бренда.

    Если вы хотите снять насадку со стационарного миксера, вам не нужно снимать дежу, так как вам нужно откинуть назад рычаг. Чтобы действительно удалить насадку, вы должны надавить, повернуть, а затем удалить; Чтобы установить насадку в миксер, выполните те же действия.Вы также должны убедиться, что чаша 7.5Qt установлена ​​правильно, потому что последнее, что вам нужно, — это соскабливание насадки внутри чаши. Чтобы установить чашу правильно, поместите ее в отверстие и поверните вправо, пока она не станет плотной.

    Чаша на 7,5 литров — не самая большая чаша, которую вы можете найти в комплекте со стационарным миксером. Тем не менее, он по-прежнему больше, чем большинство на рынке. Мы нашли его идеального размера, чтобы во время смешивания ничего не выходило из чаши. Если вас по-прежнему беспокоит, что ваши ингредиенты разлетаются повсюду, вы можете закрыть чашу крышкой.

    Качество сборки

    Этот стационарный миксер Acekool MC1 очень хорош по качеству, и если вы задумываетесь о низкой цене, за которую вы его покупаете, это просто здорово. Вся внешняя часть настольного миксера сделана из пластика, и хотя некоторые пользователи могут посчитать это «дешевым», мы думаем, что это один из лучших способов сократить расходы на продукт, чтобы продавать его по более низкой цене; Еще одним преимуществом пластиковой конструкции является легкий вес настольного миксера Acekool.

    Все насадки металлические, хотя и должны быть. У настольного миксера есть присоски внизу, которые позволяют ему оставаться на месте, что очень удобно, если вы используете его на более высоких скоростях и не хотите, чтобы стационарный миксер раскачивался.

    Что ж, вы можете использовать этот стационарный миксер Acekool, чтобы делать все, что захотите, если это применимо к использованию стационарного миксера. В нашем случае мы использовали настольный миксер, чтобы сделать одну из самых простых вещей, которые вы можете сделать, — печенье с шоколадной крошкой.Мы объединили Светло-коричневый сахар и белый сахар-песок; затем мы использовали насадку для взбивания, чтобы перемешать их. Затем, взбивая сахарную смесь, добавили топленое масло.

    После сливочного масла, пока миксер еще работал, мы добавили немного соли и два яйца. После того, как все ингредиенты были перемешаны, мы остановили миксер, заменили насадку на взбиватель, затем добавили муку и снова начали перемешивание. После того, как мука смешана, мы закончили работу с настольным миксером, а затем добавили в тесто немного шоколадной крошки, перемешали и поместили тесто для печенья в холодильник на час; через час мы сделали круги размером с мяч для гольфа из теста для печенья, поместили его на противень, они отправились в духовку и вуаля, у нас было печенье.

    То, что мы совершенно забыли сфотографировать…

    Acekool MC1 660W 7.5Qt Характеристики настольного микшера
    Напряжение 120V ~ 60Hz
    Мощность
    Мощность
    Размер чаши 7,5Qt
    Размер настольного миксера 12,7 x 6,9 x 13,9 дюймов
    Скорость 10 Регулировка скорости с помощью шкалы
    Принадлежности в комплекте Плоская крышка чаши
    000 5000 Крышка чаши
    000 Крюк для теста
    Проволочный венчик
    Пылезащитный чехол

    В целом, если вы ищете недорогой стационарный миксер, обладающий мощностью, функциями, дизайном, сборкой и аксессуарами, которые поставляются с большинством настольных миксеров, то этот Acekool Стационарный миксер MC1 — один из лучших.Он даже выпускается в красном цвете, который действительно привлекает внимание и добавляет характер довольно простому кухонному прибору.

    Настольный миксер, 7,5QT, 660 Вт, электрический миксер для теста, кухонный 10-скоростной миксер с наклонной головкой для выпечки и торта, с чашей из нержавеющей стали, венчиком, крючком для теста, взбивателем, защитой от брызг (КРАСНЫЙ) MC1
    • Чаша 7,5 кварт с ручкой 】 Большой емкости для смешивания на 7,5 л хватит вместимости для всей семьи. Этот настольный миксер имеет ручку, за которую удобнее держать. В комплект поставки нашего электрического миксера для выпечки входят крюк для теста, плоский венчик, венчик и крышка с защитой от брызг, чтобы удовлетворить ваши потребности.Все аксессуары доступны для посудомоечных машин, вы можете просто бросить их в посудомоечную машину, не стесняйтесь мыть быстро.
    • 【Двигатель мощностью 660 Вт】 Этот портативный компактный настольный миксер, оснащенный высокопроизводительным двигателем из чистой меди мощностью 660 Вт, может взбивать, взбивать или замешивать тесто, обеспечивая лучший результат замешивания. Эта тестомесильная машина может легко приготовить самые разные блюда, от макарон до мороженого, от яичных белков до теста для хлеба. Определенно одна из лучших бытовых приборов на вашей кухне.
    • 【Опции с 10 скоростями】 Смеситель для торта Acekool, использующий для смешивания хлебного теста, густого теста, безе и сливок, 1-3 скорости для крюка для теста (тяжелые смеси — хлеб, пицца, спагетти), 4-7 скоростей для венчик (средне-тяжелые смеси — салат, печенье, блины), 8-10 скоростей для венчика, (легкие смеси — сливки, яйца, торт, соусы)
    • 【Наклоняемая головка и противоскользящая конструкция】 Наклоняемая головка Дизайн миксера позволяет легко установить или удалить чашу и аксессуары.6 Противоскользящие силиконовые присоски и прочная конструкция шатуна могут снизить вибрацию и шум, а также будут удерживать машину на месте во время работы. Когда вы поднимаете верхнюю половину стационарного миксера, он перестанет работать, чтобы обеспечить вашу безопасность во время процесса замешивания.
    • 【Идеальный подарок и 3 года гарантии】 Электрический миксер — идеальный подарок для вашей семьи и друзей. Три насадки легко прикрепляются к валу, что позволяет готовить с легкостью и удобством.Мы предлагаем 3-летнюю гарантию на замену или возврат. Если у вас возникнут проблемы, свяжитесь с нами. Мы постараемся помочь вам.

    Сопутствующие товары

    Лучший стационарный миксер | Август 2021

    Настольный миксер уже давно является основным продуктом кухни, а в последнее время стал обязательным атрибутом свадебного реестра для домашних поваров и пекарей с любым уровнем подготовки. Этот единственный кухонный прибор способен мгновенно превратить сложные рецепты в вкусную выпечку.

    Таким образом, настольные миксеры могут показаться сложными, и они действительно состоят из нескольких частей. У них есть мощная моторизованная основа, которая соединяется с насадками для битов и смычком под ней. Из-за своего размера и мощности он обычно имеет более высокую цену, что может напугать. Альтернативой является ручной взбиватель, который менее мощный и может использоваться для смешивания в различных чашах. Но они не подходят для более тяжелых веществ, таких как хлебное тесто. Как только вы поймете все возможности настольного миксера, вы поймете невероятную ценность, которую они действительно приносят на любую кухню.

    «Стационарный миксер — это рабочая лошадка моей кухни, поэтому мне нужен такой, который был бы прочным, многофункциональным, последовательным, простым в использовании и чистке», — говорит кулинарный эксперт Джули Чернофф , журналист по пищевым продуктам, редактор журнала Better. и член Les Dames d’Escoffier.

    Главное достоинство настольного миксера — мощный мотор. Поскольку стационарный миксер установлен на прочном основании, он может работать с гораздо более мощным двигателем, чем любой ручной взбиватель. Этот мотор легко справится с крутым тестом.От густого теста для печенья до замешивания теста для хлеба — это лучший мастер смешивания.

    Кроме того, некоторые настольные миксеры поставляются с широким набором аксессуаров и опций взбивателя. Например, миксер KitchenAid не просто перемешивает тесто. Есть приспособления для взбивания мороженого, приспособления для изготовления макаронных изделий и многое другое. Инновационная компания продолжает пополнять репертуар навесного оборудования.

    Настольные миксеры тяжелее большинства других небольших кухонных приборов, их вес составляет около 20 фунтов.В результате многие новые владельцы с гордостью выставляют их на кухонном столе, прежде всего для того, чтобы не перемещать их. Их бывает сложно и громоздко перемещать из хранилища в полезное место и обратно.

    «Эти миксеры качественно изготовлены и рассчитаны на длительный срок службы, что означает вес», — поясняет Чернофф. «Они тяжелые, поэтому убедитесь, что у вас есть специальное место на столе, иначе будьте готовы тащить его туда и обратно из кладовой на кухню».

    Самая известная марка среди рекомендуемых моделей — KitchenAid.Это неудивительно, потому что компания, по сути, создала эту категорию еще в 1919 году. KitchenAid представила первый настольный миксер, сделанный для дома 100 лет назад. KitchenAid теперь предлагает широкий выбор смесителей, начиная с серии Classic и заканчивая коллекциями Professional и Commercial, с соответствующими ценами.

    «Моя дочь, заядлый пекарь, теперь использует миксер KitchenAid, который я получил в качестве свадебного подарка 30 лет назад, и он до сих пор пользуется успехом», — говорит Чернофф.«Он настолько универсален: взбивать сливки и яичные белки, делать жидкое тесто, замешивать тесто… все это делает. Лучше всего то, что вы можете купить насадки, которые отлично справляются с раскатыванием макарон и измельчением мяса ».

    С тех пор на рынке появилось много других жизнеспособных вариантов. На этом конкурсе также были представлены недорогие настольные миксеры по цене менее 50 долларов. Тем не менее, вы получаете то, за что платите, используя многие из этих миксеров по выгодным ценам. Они не такие прочные и поставляются с рабочими мисками меньшего размера. Как правило, они также не справляются с тем же тестом, что и тяжелые рабочие лошадки.На самом деле, иногда они могут двигаться вдоль прилавка, если взбиватели сталкиваются с тестом, слишком жестким для мотора.

    Когда дело доходит до покупки прочного стационарного миксера, вам следует обратить внимание на несколько вещей. Сначала сравните вместимость дежи. Большинство настольных миксеров включают дежу от 4,5 до 5,5 литров. Это идеальный вариант для приготовления средней партии печенья или буханки хлеба. Однако, если вы думаете, что начнете принимать большие количества, больший размер чаши имеет больше смысла. Невероятно, но KitchenAid может похвастаться своим 6-литровым миксером, способным одновременно приготовить 13 партий печенья или более 8 буханок хлеба.

    «Если вы из тех поваров, которые печет несколько раз в неделю, то стационарный миксер на 5 литров — идеальное решение», — говорит Чернофф. «Если вы больше пекари и регулярно дублируете рецепты, вам стоит заглянуть в серию профессиональных продуктов KitchenAid».

    Затем подумайте о счетчике и месте для хранения. Хотя большинство настольных миксеров примерно одинакового размера, есть некоторые различия. Вам нужно измерить свой шкаф и прилавок, чтобы убедиться, что настольный миксер подойдет. Не забудьте измерить миксер, наклонив головку до самой высокой точки, чтобы убедиться, что вы можете использовать его в имеющемся у вас пространстве.

    Также учтите, насколько мощный двигатель. Если в рецептах, которые вы любите готовить, используется густое тесто, более мощный двигатель будет стоить дополнительных затрат. Viking может похвастаться одним из самых мощных двигателей на рынке мощностью 1000 Вт и весом более 20 фунтов. Для среднего пекаря это намного больше мощности, чем вам когда-либо понадобится, поэтому недорогая модель Kitchenaid Artisan предлагает хорошее соотношение цены и мощности. Начальная мощность 250 Вт и более, как правило, обеспечивает мощность, необходимую для большинства рецептов.

    Некоторые из них оснащены цифровыми технологиями, такими как таймеры, позволяющие отслеживать рецепты и бесперебойную работу кухни. Например, вы можете установить таймер на некоторых моделях на 10 минут замешивания, и миксер будет вращаться, пока таймер не отключит его автоматически. Это оставляет ваши руки свободными, чтобы сосредоточиться на других делах на кухне.

    Смесители KitchenAid не имеют таймера обратного отсчета, но имеют универсальную заглушку на верхней части головы. Именно здесь умные насадки, такие как соковыжималки для цитрусовых, колбасные машины, макаронные изделия и устройства для приготовления мороженого, подходят и повышают функциональность прибора.Независимо от года выпуска стационарного миксера, эта заглушка остается неизменной, поэтому она подходит для всех насадок.

    В стандартную комплектацию настольного миксера

    входят три основных насадки: лопатка, венчик и крюк для теста. Весло справляется с несколькими задачами, подбивая большинство игроков. Венчик в первую очередь предназначен для взбивания сливок и взбитых сливок или яичных белков. Крюк для теста замешивает хлебное тесто. Однако вы также можете купить дополнительные насадки, в том числе те, которые катят макароны и измельчают мясо.

    «Мой новый любимый аксессуар позволяет вам готовить всевозможные замороженные десерты с помощью специальной лопасти и изолированной миски, которые вы предварительно охлаждаете на ночь в морозильной камере», — отмечает Чернофф.

    Большинство настольных миксеров имеют наклонную головку на шарнире, которая поднимается вверх, чтобы поднять венчики из стационарной чаши. KitchenAid предлагает это, а также модели, в которых дежа поднимается, чтобы встретиться с лопатками. Это было включено в более дорогие модели и в основном использовалось на коммерческих и профессиональных кухнях. Конструкция с откидной головкой обеспечивает немного больший доступ к дежи. Однако его может быть сложно разместить под шкафами, и чаша обычно немного меньше, чем версия с подъемником чаши.

    Какую бы модель вы ни выбрали или какие бы индивидуальные настройки вы ни выбрали, вы можете быть уверены, что эти настольные миксеры пригодятся вам на кухне.

    5 лучших стационарных миксеров — август 2021 г.

    Довольно часто кухонные гаджеты в конечном итоге пылятся на глубине шкафа, но настольный миксер — лучший друг заядлого повара. Даже если вы уже решили, что настольный миксер занимает определенное место в вашем кухонном арсенале, вы можете оказаться в затруднительном положении, пытаясь выбрать хотя бы одну модель из сотен, представленных на рынке.

    Когда вы будете готовы сделать покупку, примите во внимание одну из наших рекомендаций. Но сначала прочтите наше полное руководство по настольному миксеру.

    Что можно делать с настольным миксером?

    Прежде чем покупать настольный миксер, вы, вероятно, захотите решить, сколько вы на самом деле будете его использовать. Многие люди сначала не осознают, что можно делать с настольным миксером. Часто они используют его гораздо больше, чем ожидали.

    Вот лишь некоторые из задач, с которыми может справиться стационарный миксер.

    • Начнем с очевидного — настольные миксеры могут смешивать ингредиенты, например, для приготовления теста для торта или блинов.

    • С помощью насадки-венчика настольные миксеры могут взбивать такие вещи, как яичные белки и жирные сливки.

    • Настольные миксеры делают картофельное пюре идеально сливочным.

    • Большинство настольных миксеров оснащены крюком для замеса теста, который экономит время при приготовлении хлеба или пиццы с нуля.

    • Стоячие миксеры отлично подходят для приготовления корок для пирогов, песочного теста и другого теста, которое может стать жестким из-за слишком большого количества тепла и обработки.

    • Если вы делаете большую партию гуакамоле, стационарный миксер сэкономит ваше время и силы.

    • Некоторые настольные миксеры могут использовать дополнительные насадки, которые выполняют все виды задач, включая раскатку свежих макарон, измельчение мяса, измельчение зерна и даже приготовление мороженого.

    Знаете ли вы?

    Настольные миксеры полезны для взбивания яичных белков до пикового уровня — это гораздо более сложная задача с ручным миксером, так как на это уходит много времени.

    ПЕРСОНАЛ

    BestReviews

    Рекомендации по выбору настольного миксера

    Взбиватели, венчики и другие насадки

    Без венчиков, венчиков и других приспособлений настольный миксер — не более чем прославленная миска для смешивания, поэтому важно Обратите внимание, какие из них идут в комплекте с миксером, а какие можно приобрести отдельно.

    Эти насадки обычно входят в стандартную комплектацию:

    • Плоская взбивалка для общего смешивания

    • Гибкая взбивалка для смешивания более влажных продуктов или любой смеси, где необходимо соскрести края чаши

    • A венчик с воздушным шариком для взбивания

    • Крюк для замеса теста

    Некоторые настольные миксеры высокого класса имеют широкий набор дополнительных приспособлений, позволяющих им выполнять работу с другими кухонными приборами и приборами.

    Вот некоторые насадки, которые вы можете купить отдельно:

    Мощность

    Проще говоря, чем выше мощность стационарного миксера, тем он мощнее. Однако это не обязательно означает лучшую производительность.

    Например, высокопроизводительная машина с двигателем на 300 Вт, вероятно, превзойдет базовый миксер с двигателем на 600 Вт.

    Тем не менее, мощность может быть индикатором того, будет ли настольный миксер соответствовать вашим потребностям (для тяжелых задач потребуется более высокая мощность), если рассматривать ее наряду с другими факторами.

    Вместимость

    Подумайте о вместимости миксерной чаши и о том, подойдет ли она к тому объему, при котором вы готовите.

    Например, если вы готовите только для одного или двух, чаши на 4 или 4,5 литра должно хватить, но если вы обычно готовите для большой семьи, модель емкостью 6 литров подойдет вам быстрее.

    Настройки скорости

    Стационарный миксер должен иметь множество настроек скорости, так как некоторые ингредиенты необходимо смешивать с меньшей скоростью, чем другие, а для некоторых смесей требуется, чтобы готовка начиналась на низкой скорости и постепенно наращивалась.

    Высококачественные модели могут иметь 10 или 12 скоростей, но большинство пользователей считают, что 5 или 6 скоростей вполне достаточно.

    Брызговик

    Брызговик входит в стандартную комплектацию большинства стационарных миксеров. Они располагаются над чашей, чтобы ингредиенты не вылетали, когда чаша особенно полная или миксер работает на высокой скорости.

    Брызговик должен быть съемным для облегчения очистки, поэтому у вас есть возможность не использовать его, если он вам не нужен.

    «Если вы хотите, чтобы ваш стационарный миксер мог выполнять чрезвычайно тяжелые задачи, такие как замешивание больших шариков из теста, мы рекомендуем модель с мощностью не менее 500 Вт.»

    ПЕРСОНАЛ

    BestReviews

    Советы для настольного миксера

    Следуйте этим советам, чтобы максимально использовать возможности своего настольного миксера:

    • Если вы сразу начинаете смешивать на высокой скорости, сухие ингредиенты, такие как мука или сахарная пудра , имеют тенденцию вылетать из дежи. Всегда начинайте с минимальной скорости, пока ингредиенты не смешаются, затем вы можете увеличить скорость.

    • Храните все основные насадки в дежи, когда ваш стационарный миксер не работает. в использовании.Это сэкономит место, и вам никогда не придется гадать, куда делся венчик.

    • Для получения самых взбитых сливок и сливочного крема охладите миску и взбиватель, прежде чем начать.

    • Взбивалка не должна касаться дна чаши стационарного миксера и не должна находиться слишком далеко от дна, иначе ингредиенты не будут взбиваться или смешиваться должным образом.

    • Если вы чувствуете, что мотор сильно нагревается, выключите стационарный миксер и дайте ему остыть в течение нескольких минут перед повторным запуском.

    • Большинство людей считают, что они с большей вероятностью будут регулярно использовать свой стационарный миксер, если будут держать его на прилавке. Проверьте технические характеристики продукта, чтобы узнать, поместится ли рассматриваемая вами модель на вашу столешницу.

    В целях безопасности

    Во избежание перегорания мотора всегда следуйте инструкциям производителя относительно того, как долго вы можете использовать свой стационарный миксер за один сеанс.

    ПЕРСОНАЛ

    BestReviews

    Цены на настольные миксеры

    Стационарные миксеры высокого класса — это небольшая инвестиция, но вы также найдете некоторые бюджетные варианты, которые подходят для периодического использования.

    Базовые настольные миксеры

    Они стоят около от 30 до 70 долларов . У них, как правило, миски меньшего размера и меньшая мощность. Обычно они не совместимы с какими-либо нестандартными приспособлениями, такими как мороженицы или соковыжималки.

    Стационарные миксеры среднего класса

    Они стоят примерно от от 80 до 200 долларов . К ним относятся хорошие, прочные модели для обычного, но не для интенсивного использования. В верхней части ценового диапазона некоторые из них совместимы с нестандартным навесным оборудованием, но большинство — нет.

    Высококачественные настольные миксеры

    Ожидайте, что за них вы заплатите от до 200 долларов США . Это первоклассные машины, которые выдержат ежедневную интенсивную работу. Большинство из них совместимы с нестандартными насадками, но вам придется приобретать их отдельно.

    FAQ

    В. Можно ли мыть в посудомоечной машине чашу настольного миксера и насадки?

    A. Это зависит от производителя и модели. Если это важно для вас, проверьте спецификации производителя, чтобы узнать, есть ли у рассматриваемого вами стационарного миксера чаши и насадки, подходящие для мытья в посудомоечной машине.

    В. Что мне делать, если венчик или венчик стоит слишком высоко в миске, а ингредиенты не перемешиваются должным образом?

    A. Это обычная проблема, но хорошая новость в том, что есть простое решение. Высота взбивания регулируется, что означает, что вы можете опустить взбиватель так, чтобы он доходил до всех ингредиентов на дне чаши.