Разное 

Бельгийские вафли вафельница: Бельгийские вафли мягкие рецепт с фото пошагово

Содержание

18 лучших вафельниц для дома — Рейтинг 2021 года (Топ 18)

Вафельница обязательно должна быть в доме, где есть дети. Если вы решили купить вафельницу, не спешите брать первую попавшуюся модель, ознакомьтесь с нашим рейтингом лучших вафельниц для тонких и бельгийских вафель.

Критерии выбора хорошей вафельницы

Мощность

Впечатления от вафельницы будут положительными, если вы выберете не маломощную модель. Обращайте внимание на электровафельницы с мощностью 700-1000 Вт – они приготовят вафли быстрее.

Антипригарное покрытие

Покупайте вафельницу только с антипригарным внутренним покрытием. Так вы сможете не использовать масло при готовке и легко доставать ваши ароматные вафельки.

Материал корпуса

В нашем рейтинге представлены бюджетные модели вафельниц. Профессиональные мы не рассматривали просто потому, что нет смысла переплачивать, эконом-вафельницы хорошо справятся со своей задачей. В то же время мы рекомендуем отдавать предпочтение вафельницам, сделанным из металла. Пластиковые модели имеют свойство ломаться быстрее.

Регулировка нагрева

Вафельницы, имеющие разные режимы нагрева, предпочтительнее. Вы сами сможете определять температуру, при которой следует готовить. Так вы получите либо хрустящие, либо мягкие вафли в зависимости от предпочтений.

Какой производитель лучше?

Вафельницы выпускают и отечественные, и зарубежные бренды. Судя по нашему рейтингу, составленному на основе отзывов покупателей, среди производителей вафельниц для домашнего использования лидируют фирмы Clatronic, Maxwell, Saturn, Princess, Ves Electric, Rommelsbacher, Smile, GFgril, Redmond. Особенно популярны вафельницы фирмы Clatronic для бельгийских вафель, т.к. всем покупателям известно их качество. Остальные производители не менее интересны. Давайте же посмотрим на рейтинг лучших вафельниц 2021 года.

Рейтинг лучших вафельниц для венских, бельгийских, тонких вафель — Топ 18

Какую вафельницу лучше купить?

В нашем рейтинге мы постарались представить лучшие бюджетные вафельницы для домашнего использования. Выбирайте ту модель, которая лучше всего подойдет для ваших потребностей, руководствуясь нашими подсказками.

Как приготовить вафли в вафельнице

Автор Наталья На чтение 6 мин. Просмотров 3.6k. Опубликовано

Электровафельница относится к категории предметов быта, которые мы редко покупаем себе сами. Обычно вафельницы и сэндвичницы дарят на праздники, а потом они долгое время стоят в шкафу совершенно невостребованными. Но стоит только однажды приготовить домашние вафли, как все меняется. Это устройство становится одним из тех, которые всегда под рукой. Потому что домашние вафли — это настоящее лакомство.

Но давайте для начала выясним, на какой вафельнице вам придется готовить.

Вафли бывают разные

Принято различать два вида вафель:

  • тонкие, или американские;
  • толстые и мягкие, или бельгийские.

Бельгийские вафли достаточно толстые, мягкие, нежные, их подают к столу горячими. К бельгийским вафлям принято подавать взбитые сливки, варенье или джемы, сметану, крем, мороженое. На вафельнице, предназначенной для бельгийских вафель, нельзя приготовить тонкие американские вафли, и наоборот.

Американские вафли тонкие и хрустящие. Они могут быть сухими и несладкими, как стаканчики для мороженого, или достаточно жирными и сладкими. Из них можно приготовить трубочки, наполнив их кремом, ореховой массой, мороженым или другими вкусными наполнителями.

На вафельнице, предназначенной для тонкой выпечки, можно приготовить еще и соленые вафли, которые не оставят равнодушными любителей пива. Впрочем, не только любителей пива — можно приготовить такие вафли и для детей. Если приготовить вкусные сырные и творожные кремы, салаты, подавать их с кетчупом — разнообразие вкусов обеспечено.

Многие современные вафельницы снабжены сменными жарочными панелями. Кроме вафель, на таких многофункциональных устройствах можно выпекать половинки «орешков», готовить сэндвичи и тосты, поджаривать гамбургеры или жарить пончики.

Это наиболее удобные модели, так как позволяют сделать ассортимент кулинарных соблазнов максимально разнообразным. Особенно приятно, что и вафли, и сэндвичи готовятся очень быстро.

Модели вафельниц

Более дорогие и долговечные модели имеют металлический корпус. Более распространенные и недорогие сделаны из термостойкого пластика. На любых моделях должны быть ручки, не нагревающиеся при работе, и устройство типа замка. Это важная деталь, так как для равномерности пропекания необходимо, чтобы поверхности плотно придавливали тесто.

На продвинутых моделях есть индикаторы готовности, таймеры, регуляторы нагрева. Самые простые модели обходятся без подобных полезных, но необязательных дополнений. Хотя что и говорить — наличие регулятора нагрева и индикатора готовности к работе очень полезно.

Модели различаются и по форме, и по количеству вафель, которые можно выпекать одновременно. Есть формы круглые, прямоугольные, в виде сердечка. Некоторые модели позволяют выпекать изделия в виде фигурок героев мультфильмов, к другим прилагается устройство для выпекания конусов.

Устройства для выпечки бельгийских вафель обычно имеют ячеистое строение, напоминающее пчелиные соты. На других вафельный узор может состоять из кружочков, овалов, квадратиков, или вообще иметь вид орнамента.

Мощность колеблется от 700 до 800 Вт, вес прибора зависит от модели. Большие многофункциональные вафельницы могут весить до 3 кг. Некоторые из них снабжены удобным отсеком для убирания сетевого шнура.

Как обращаться с вафельницей

  • Перед самым первым включением прибора нужно прочесть инструкцию и со всей ответственностью выполнить все действия по подготовке устройства к работе.
  • Не забудьте посмотреть, на какое время непрерывной работы рассчитан прибор. Не следует превышать рекомендованное время, чтобы ваша вафельница не вышла из строя преждевременно. Если нужно сделать много вафель, лучше выполнять задачу в несколько приемов.
  • После использования обязательно дайте вафельнице полностью остыть, прежде чем очистить ее от остатков теста и масла.

У современных моделей поверхность нагревающихся половинок покрыта антипригарными материалами, поэтому обычно к ним не прилипает тесто. Но очищать поверхности все равно нужно, иначе остатки масла прогоркнут.

Если вафельница оснащена сменными поверхностями для выпечки, то их можно просто помыть в посудомоечной машине или вручную. Если поверхности не снимаются, достаточно аккуратно помыть их обычным средством для посуды, стараясь, чтобы вода не попадала внутрь прибора. После мытья прибор нужно полностью высушить, прежде чем убирать на хранение.

Как приготовить вафли: несколько рецептов

Сладкие вафли с кремом

Чтобы приготовить тесто, вам потребуется:

  • 5 куриных яиц;
  • 200 г сливочного масла;
  • 250 г сахара;
  • 300 г просеянной пшеничной муки.

Масло нужно растопить на водяной бане. Яйца взбить с сахаром и смешать с теплым маслом. Затем хорошо смешать получившуюся яично-масляную массу с мукой. Должно получиться довольно жидкое тесто, похожее на по консистенции на тесто для оладий.

Вафли по этому рецепту получаются тонкие, то есть нужна вафельница для американских вафель. Температура нагрева поверхностей — от 180 до 200°С. Время выпечки зависит от мощности вашего прибора.

Перед выпечкой первой вафли нужно слегка смазать обе поверхности маслом. В дальнейшем дополнительного смазывания не потребуется, так как тесто содержит достаточно масла.

Готовые вафли нужно сразу сворачивать трубочкой, так как они быстро твердеют и потом сделать трубочку будет невозможно. Следует быть осторожными: горячие вафли могут сильно обжечь руки. Лучше выкладывать их на сложенный в несколько раз пергамент, тогда будет проще избежать ожогов.

Крем для наполнения можно приготовить разными способами. Подойдет и заварной крем, и белковый, и из масла со сгущенкой. Можно добавить в него рубленых орехов, кусочки шоколада, цукатов, сухофруктов. Взбитые сливки не подходят для использования в качестве наполнителя, так как от них трубочка быстро размокнет.

Сырные вафли к пиву или бульону

Продукты:

  • 2 стакана пшеничной просеянной муки;
  • 100 г сливочного масла или маргарина;
  • 1 чайная ложка крупной соли;
  • Щепотка соды
  • 200 г твердого сыра;
  • 100 г сметаны;
  • 1 яйцо.

По желанию в тесто можно добавить чайную ложку тмина (смешать его с мукой). Можно добавлять и другие пряности по вкусу: имбирь, мускатный орех, кардамон. Масло лучше брать качественное, а маргарина вообще избегать. Можно заменить сливочное масло оливковым или другим растительным. Сыр подходит умеренной солености, не слишком жирный. Важно, чтобы он хорошо натирался на терке и хорошо плавился.

Растереть муку с подогретым маслом и солью. Масло распускать не нужно, достаточно, чтобы оно было просто мягким. Последовательно добавляем слегка взбитое яйцо, потом сметану, соду и натертый на самой мелкой терке сыр. Тесто хорошо вымешать. Оно должно получиться достаточно плотным и эластичным, почти не прилипать к рукам.

От колобка теста нужно отрывать небольшие (с крупную вишню) кусочки, придавать им форму шарика, раскладывать их по несколько штук на нагретой вафельнице и печь. Время выпекания определите после первой порции, оно зависит от мощности устройства и сорта сыра. Готовые изделия имеют красивый золотистый цвет и умопомрачительный аромат.

Эти вафельные печеньки обычно заканчиваются гораздо быстрее, чем пиво, поэтому можно сделать сразу двойную порцию. Чтобы не приостанавливать процесс выпечки, лучше заранее наделать заготовок-шариков. Пекутся они очень быстро. На приготовление одной порции, от начала замешивания теста до снятия последней готовой вафельки, понадобится не более 40 минут. Ни один купленный в магазине крекер не сравнится с этими домашними сырными вафлями.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как приготовить бельгийские вафли в вафельнице | ХозОбоз

История Бельгийских вафель

Итак, исходя из нзвания все уже догадались, что родиной этого лакомства является Бельгия. Причем, появились вафли очень и очень давно, настолько, что точной даты уже никто назвать не берется. А вот с их популяризацией история связывает Брюссельскую Всемирную Выставку в 1958 году где эти вафли впервые были представлены всеобщему вниманию и дегустации. Именно с этого момента началось всеобщее поклонение и любование этим абсолютно потрясающим десертом. В то же время, хотим обратить Ваше внимание на то, что Бельгийские вафли существуют сразу нескольких видов и каждые, по сути, имеют свой особенный рецепт:

  • Льежские вафли. Эти вафли были изготовлены личным поваром принца Льежского, который возжелал чего-то эдакого новенького, но обязательно сдобного. Поразмыслив над странным заказом кондитер просто добавил в тесто сахар и в результате в процессе выпечки сахар карамелизировался и внутри самой вафли образовались вкусные сладкие кусочки сахарных леденцов. Этот рецепт очень понравился принцу и с тех пор, а именно еще с 18 века, это лакомство пошло " в народ". Что касается основных характеристик: эти вафли должны быть твердые и хрустящие, обычно они круглой или овальной формы и подают их как горячими, так и холодными;
  • Брюсельские вафли. Их отличие от Льежских в том, что тесто на такие вафли готовится таким образом, чтобы в результате они получились мягкими и воздушными. Их всегда пекут толстыми, с золотистой корочкой, а сверху по желанию присыпают сахарной пудрой, ягодами, шоколадом или взбитыми сливками. Классический рецепт рекомендует печь вафли прямоугольной формы и подавать их с клубникой и бананами;

Как Вы сами успели убедиться, не смотря на то, что и один и другой рецепт в итоге даст нам вафли будут они совершенно разными. Тесто на каждые вафли состоит, по сути, из одинаковых ингредиентов, но готовится по-своему и результат получается тоже абсолютно различный. А это значит, что блюдо это очень разнообразное и может радовать Вас и ваших друзей всегда новым вкусом. Более того, Брюссельские вафли необходимо есть сразу после приготовления еще теплыми, а вот Льежские возможно сложить в сухое место и хранить до нескольких недель наслаждаясь вкусом и ароматом.

Теперь несколько слов еще об одном рецепте, который тоже очень популярен - это, конечно, Венские вафли. ХозОбоз изучил особенности рецептуры и пришел к выводу, что вафли Венские и вафли Брюсельские, по сути своей, это одно и тоже. Конечно, случается, что в каждый из рецептов кондитеры привносят свои "фишки" типа лимонного или апельсинового сока или корицы, но основной рецепт говорит о том, что эти вафли с точностью повторяют друг друга.

Ну время переходить ближе к делу, так сказать, так что самое время поговорить о том как же эти самые вафли лучше готовить и главное в чем. Представьте себе популярность этого десерта так велика, что готовят вафли в специально созданном для этого электроприборе - вафельнице. Причем вафельницы тоже бывают разными и тесто для них тоже готовят по-разному: в результате получают и вафельные трубочки, и Брюсельсике пышные вафли и Льежские хрустящие. А что касается технологии самой выпечки, то она просо элементарна, ведь в электровафельнице вмонтированы специальные датчики, поэтому вафли получаются всегда нужной кондиции и цвета, главное правильно приготовить тесто. Рецепт вафель в этом случае используется классический, ведь в вафельнице технология предполагает именно работу с определенным образом приготовленным тестом, тут главное просто следить за пропорциями и соблюдать основные правила. Самое время узнать как приготовить вафли и сегодня мы выбрали для Вас классический рецепт Брюссельских вафель.

Ингредиенты на 4 порции вафель

  • Масло сливочное - 100 гр
  • Сахар - 100 гр
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 130 гр
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • Соль - щепотка
Для шоколадной глазури
  • Черный шоколад - 50 гр
  • Млоко или сливки - примерно 100 мл

Как приготовить Бельгийские вафли

  1. Готовим все продукты, которые нам понадобятся для вафель;

    Набор продуктов для приготовления Бельгийских вафель

  2. Теперь кладем в миску мягкое сливочное масло и соединяем его с сахаром;

    Соединяем сливочное масло с сахаром

  3. Добавляем туда же соль;

    Теперь добавляем соль

  4. После руками следует растереть масло с сахаром и солью;

    Растираем все вместе руками

  5. Тесто должно получиться однородной консистенции;

    Доводим тесто до однородной массы

  6. Теперь в растертое с сахаром тесто разбиваем одно яйцо;

    Добавляем одно яйцо

  7. После все тщательно размешиваем и разбиваем второе яйцо и снова все доводим до однородной массы;

    Необходимо все перемешать, довести до однородной массы и добавляем еще одно яйцо

  8. После в тесто добавляем разрыхлитель;

    Добавляем разрыхлитель

  9. Переливаем тесто в емкость для блендера и все перебиваем;

    Переливаем все в чашу для блендера и с его помощью все тщательно перемешиваем

  10. После начинаем равномерно ложками вводите муку и все взбиваем так, чтобы в тесте не было комочков;

    Теперь равномерными и небольшими порциями добавляем муку и одновременно все перемешиваем, так что бы не было комочков

  11. В результате, по виду и консистенции тесто должно получится как на фото;

    По консистенции тесто должно получится как на фото

  12. Включаем в розетку вафельницу и даем ей разогреться. После этого с смазываем поверхность для жарки растительным маслом, чтобы вафли не пригорели;

    Включаем вафельницу и смазываем поверхность для жарки растительным маслом

  13. Наливаем равномерно в каждую емкость тесто и плотно закрываем вафельницу. В результате, одновременно на такой как у нас вафельнице, получается две вафли;

    Наливаем тесто в вафельницу и крепко закрываем

  14. По прошествии 5 минут открываем прибор и переворачиваем вафли;

    Спустя 5 минут открываем вафельницу и переворачиваем вафли на другую сторону

  15. Пока пекутся вафли приготовим глазурь. Для этого ставим на водяную баню миску или кастрюлю и кладем в нее кусочки шоколада;

    Самое время приготовить глазурь. Для этого ставим миску на водяную баню и кладем в нее кусочки шоколада

  16. Когда шоколад начнет плавиться следует добавить молоко или сливки и довести глазурь до нужной консистенции;

    Как только шоколад начнет плавиться добавляем молока или сливки и доводи все до нужной консистенции

  17. Когда вафли испекутся, их следует посыпать свежими ягодами и полить шоколадной глазурью;

    Как только вафли испекутся нужно добавить глазурь и посыпать ягодами

  18. Подавать их к столу нужно только теплыми.

Вот и весь рецепт, который мы хотели Вам предложить. Согласитесь, побаловать себя такой вкуснятиной порой очень даже хочется. А теперь Вы можете это сделать без промедлений - ведь благодаря ХозОбозу Вам уже известен самый знаменитый рецепт Брюссельский вафель. Если Вы знаете другие секреты приготовления этого десерта, мы ждем Ваших писем и предложений. Желаем всем отличного настроения и удачи в новых кулинарных свершениях. А ХозОбоз продолжит искать для вас самые интересные и популярные рецепты в лучших кулинарных книгах мира. Следите за нашими новинками. До новых встреч друзья и помните ХозОбоз всегда работает только для Вас!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Бельгийские вафли с мороженным и взбитыми сливками рецепт – бельгийская кухня: выпечка и десерты. «Еда»

Пшеничная мука 350 г

Сливочное масло 200 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Сахарная пудра 100 г

Куриное яйцо 3 штуки

Молоко 250 мл

Мороженое по вкусу

Мята по вкусу

Взбитые сладкие сливки по вкусу

Ваниль по вкусу

Про бельгийские вафли. Кулинарный блог

Вафли – это суперскоростной продукт. 4 минуты – и все. Если у вас есть приличная вафельница. Тут как раз наш любимый бренд BODUM выпустил именно такую и мы ее тестируем.

Пышные вафли – гениальное изобретение бельгийского происхождения. Все знают их как просто «бельгийские вафли». На деле, в Бельгии в разных регионах вафли свои и друг от друга они отличаются значительно. Те самые вафли, что мы называем «бельгийскими» - это брюссельский вариант.
Бельгийские вафли стали широко известны только в 60-х годах, тогда Бельгия представила их на Всемирной Торговой Выставке. И тогда попросту, чтоб не путать народ, их стали называть «бельгийскими», ведь кто там помнит – где этот Брюссель и в какой он стране.
Бельгийские вафли можно приготовить из муки, яиц и масла. Но есть сугубо бельгийская хитрость, которая делает вафли в два раза лучше, в три раза интересней и в пять раз легче: добавьте в них пиво.
Вот с таким пивным рецептом мы и взялись за тестирование новой вафельницы BODUM.

Бельгийские вафли на пиве

  • 2 яйца
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 2 стакана пива
  • 2 1/4 стакана муки
  • 1/4 стакана растительного масла
  • 1 ч. ложка соды

Все компоненты нужно смешать, а затем дать смеси настояться. Удобно приготовить этот микс вечером, спрятать в холодильник, на полку для овощей, а печь вафли утром. Минимальное время, в течение которого тесто должно отстаиваться, составляет час.
Что нам дает пиво?
Пиво делает тесто воздушным и легким. Потом в вафельнице оно будет мгновенно подниматься. Обычно в вафли кладут дрожжи. Но вот пиво от этого ингредиента нас избавляет.
Но главное, что пиво дает нам возможность не добавлять в вафли сахар (который в обычных дрожжевых рецептах обязательно нужен). А это значит, что в результате вафли можно будет использовать не только как десерт, но и как основу для несладкого блюда. Например, на несладкой вафле хорош и ломтик соленой рыбы, и яйцо-пашот.

Итак, когда тесто отстоялось, включаем вафельницу. У BODUM она выглядит как маленький чемоданчик. Очень симпатичный и остроумный дизайн.


Открываем чемоданчик, а там

Включаем вафельницу и даем ей разогреться. Теперь неплохо слегка пройтись по ней смоченной в масле кулинарной кистью.
У вафельницы BODUM есть антипригарное покрытие, в принципе, можно было бы обойтись и без масла, но мы перестраховываемся. Смазываем.
И теперь выливаем тесто. Глубокие ячейки должны быть им заполнены.

Закрываем крышку и ждем 4 минуты. Можно успеть порезать сыр и ветчину к завтраку.
Через 4 минуты выключаем вафельницу и горячие вафли отправляем прямиком на тарелку. Хотите сладкого? Лейте на них варенье, добавляйте сливки, свежие ягоды и главное – мороженое.
Хотите не сладкого? Подавайте к вафлям брынзу с травами, рыбу и зеленую фасоль.

Бельгийские вафли — Zira.uz

Ингредиенты
  • 250 граммов муки

  • 50 граммов сахара

    если любите сладкие, то количество сахара необходимо увеличить

  • 1 чайная ложка разрыхлителя

  • 0,5 чайной ложки соды

  • 3 яйца

  • 400 граммов катыка

  • 30 граммов растопленного сливочного масла

  • 30 миллилитров растительного масла

Руководство

Бельгийские вафли отличаются от других собратьев большим размером, мягким тестом и высокой «решеткой».

В чем печь? Тут всего два варианта: либо электрическая вафельница для бельгийских вафель, либо силиконовая форма для вафель.

Электрическая вафельница

Электрические вафельницы в широком ассортименте представлены в Ташкенте — на ярмарке «Малика», в Медиапарке, Абу-Сахий и прочих местах, где продается техника. Диапазон цен в среднем варьируется от 350 000 до 500 000 сум. Тесто делается просто и занимает по времени 5 минут. Пекутся вафли тоже минут 5, максимум 7. Использовать электрическую вафельницу очень просто — включил, разогрел, налил тесто, все само испеклось. Моется легко, т.к. поверхность антипригарная, и к ней ничего не липнет и не портится. Одно «но»: за раз — только 2 вафли.

Силиконовые вафельницы

Тесто здесь используется точно такое же, но способ приготовления — другой. Вафли выпекаются в духовке, примерно 8-12 минут. Но за раз готовится сразу 8 штук, это стандартная порция теста. Заказать такую форму можно на сайте amazon.

10 283

Шаг 1

Отметить как Завершенное

Муку просеять с разрыхлителем и содой, добавить соль и сахар. Перемешать.

Шаг 2

Отметить как Завершенное

Яйца до однородности взбить с кефиром и маслом. Ввести в сухую смесь, перемешать или взбить на низкой скорости.

Шаг 3

Отметить как Завершенное

Желательно дать смеси постоять минут 15. Или убрать в холодильник, накрыв пленкой. Хранить тесто таким образом можно около суток. Но перед использованием добавить еще жидкости (кефира), поскольку тесто имеет свойство густеть со временем.

Шаг 4

Отметить как Завершенное

Выпекать в электрической вафельнице согласно инструкции или использовать для выпечки силиконовую форму. Тогда нужно разогреть духовку до 200 градусов. Печь минут 8-12 минут (пока не зазолотится верх). Дать вафлям немного остыть в форме, затем перевернуть на решетку для полного остывания.

Шаг 5

Отметить как Завершенное

Подавать с шариком мороженого, фруктами или различными топпингами: шоколад, карамель, варенье и прочее.

Ирина Салихова

Главный редактор сайта Zira. Большая любительница итальянской кухни.

Бельгийские вафли (Брюссельские) — рецепт для электровафельницы с фото пошагово

Ура! Повара → Рецепты → Выпечка

Бельгийские вафли делятся на два вида: льежские и брюссельские. Брюссельские — воздушные и легкие несладкие вафли с крупным и объемным сетчатым узором. Нередко брюссельские вафли и называют бельгийскими.

Брюссельские вафли часто путают с венскими. Они действительно похожи, однако венские вафли более нежные и рыхлые по текстуре и сладкие, а брюссельские — пышные, как пончики, и без сахара.

Слово повару

Слово повару

«Брюссельские вафли универсальны по составу. Тесто легко замешивать, готовка не занимает много времени, а начинка подойдет и сладкая, и, к примеру, сырная или грибная»

повар, кафе «ВафлиВафли»
  • Кефир 2,5 % жирностиКефир 2,5 % жирности 500
  • Мука пшеничнаяМука пшеничная 200
  • Масло подсолнечное рафинированноеМасло подсолнечное рафинированное 15
  • Разрыхлитель 5
  • Соль 5
  • Кефир можно взять с любым процентом жирности, однако помните закономерность: чем жирнее кефир, тем темнее вафля.

    Растительное масло мы добавили, чтобы вафли не прилипали к вафельнице. Если у вас вафельница с хорошим тефлоновым покрытием, можно обойтись и без него.

    Используйте электровафельницу для толстых вафель. На вафельнице для тонких вафель блюдо не получится, тесто будет слишком пышным и вылезет за края.

  • Венчиком в глубокой миске смешайте кефир, муку, масло, разрыхлитель и соль до однородности.

  • Выложите половником небольшое количество теста в хорошо разогретую вафельницу и закройте ее. Тесто само равномерно разойдется по краям. Если оно выходит за края вафельницы, срежьте его ножом и в следующий раз выкладывайте меньше теста. Выпекайте вафли по 3-5 минут, в зависимости от параметров вашей вафельницы.

  • Готовые бельгийские вафли можно полить медом или горячим шоколадом и подавать.

Начинка для вафель

Бельгийские вафли готовят без добавления сахара и дополняют вкус начинками — на вафли можно выложить шарик мороженого, ягоды или фрукты.

Такие вафли будут вкусны и с несладкой начинкой: обжаренные грибы, ветчину или сыр можно добавить в тесто и выпекать. Иногда начинку выкладывают слоем: половину теста для одной вафли выливают на вафельницу, сверху выкладывают начинку из ломтиков ветчины или сыра и заливают второй половиной теста.

Елена Соловьева,

Навигация по записям

21 лучшая вафельница 2021 года | Стратег

Выбор народа

Добро пожаловать в People’s Choice , где мы находим продукты с лучшими отзывами и выделяем наиболее убедительные отзывы. (Вы можете узнать больше о нашей рейтинговой системе и о том, как мы выбираем каждый элемент здесь.)

Фото: розничный торговец

Хорошая вафельница - отличное дополнение к любой кухне.Единственная проблема в том, что его бывает очень сложно найти. Чтобы помочь вам, мы просмотрели самые восторженные отзывы Amazon, чтобы найти лучшее из лучшего, независимо от того, хотите ли вы бельгийские вафли, фаршированные вафли или даже вафли в форме Микки Мауса. Если вы ищете другие кухонные гаджеты, ознакомьтесь с нашим выбором лучших кофеварок, фритюрниц и прессов для панини.

Статьи по теме: Лучшая мини-вафельница | Лучшие кухонные гаджеты для карантина

«Я понятия не имел, что маленькая вафельница может сделать для моей жизни», - говорит один рецензент, который продолжает: «Эта глупая штучка идеальна… Я установил ее и за один день у меня было больше вафель, чем У меня было через год.Рецензенты говорят, что эта удивительно компактная модель «достаточно мала, чтобы поместиться в одной руке», при этом один из них признал, что «сначала я смеялся [и] думал, что она слишком мала, чтобы что-то делать», прежде чем описать ее как « чудесная маленькая вафельница. Другой называет его «особенно приятным, потому что он не занимает много места для хранения». Именно это и привлекло писателя Grub Street Никиту Ричардсона к этому маленькому вафельницу. Как она писала для «Стратега»: «В рекламном тексте эта штука называется мини, и это действительно так - вафельница размером с ладонь настолько мала, что легко помещается в сумочку, - но как бы я ни волновалась, что переполняя утюг, Dash продолжал выплевывать вафли размером с чайную тарелку, которые были идеально подрумяненными и пушистыми.”

«Этот звук, который вы слышите, - это хор ангелов, когда я наконец сел за золотистые хрустящие вафли», - говорит один из рецензентов этого произведения Cuisinart. «Я с нетерпением жду еще многих вкусностей в форме вафель». Как отмечает другой рецензент, его продукция «идеальна с момента выхода самой первой вафли». «Используем 1-2 раза в неделю. Он ни разу не поджег вафли », - утверждает другой владелец. «Они получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри». Рецензенты также говорят, что они «быстро нагреваются за минуту» и «легко очищаются, просто протирая.Или, как другой выразился: «Я устроил настоящий беспорядок, и даже с этим очистить было несложно». Однако, если вы ищете что-то для приготовления толстых вафель в бельгийском стиле, это, вероятно, не та машина. Как объясняет один 60-летний рецензент: «Эта круглая классическая вафельница Cuisinart делает« классические »более тонкие вафли обычного размера. Другие вафельницы делают «бельгийские» вафли, большие, толстые, похожие на вафли пирожные. Мы предпочитаем классические олдскульные вафли, и эта классическая вафельница Cuisinart отвечает нашим требованиям.”

Рецензенты любят уменьшенную версию этой вафельницы Dash (или лучшую мини-вафельницу), и по крайней мере одному рецензенту она нравится еще больше: «Оооооочень лучше, чем одна мини-вафельница. Какая разница! Этот легко чистится, из него получаются красивые вафли и мякины », - говорят они, имея в виду кето-дружественные вафли из сыра и яиц. Другой рецензент, который живет в доме, где любят суетиться, говорит: «Попытка использовать крошечный домик не удалась для моей семьи из четырех человек.Теперь я просто делаю две партии по 8 мякинов, пирожков с сосисками, и мы завтракаем за считанные минуты ». Другим нравится универсальность дизайна. Один человек, который устал от «вафель в форме звезды смерти», купил их, чтобы сделать вафли в бельгийском стиле, и в конечном итоге использовал их также для кесадильи и тыквенных вафель. «После того, как были найдены подходящие временные рамки, был получен красивый свежий внешний вид с пушистой влажной внутренней частью», - сообщает он.

«Это не особо универсальный прибор - он выполняет только одну функцию, но делает это идеально, занимает мало места и заставляет [мы] съедать намного больше вафель, чем за десять лет до того, как я его купил», - пишет один рецензент. , который любит размер этой бельгийской вафельницы.«Вафельница компактна, поэтому она не занимает много места в нашей кладовой или на прилавке», - говорит другой, добавляя: «Несмотря на то, что она кажется маленькой, размер вафель идеален, и вафли не ощущаются на ощупь. маленькие, когда их едят. Он очень прост в использовании, а ползунок настройки нагрева действительно точен (с некоторыми вафельницами трудно найти правильную точку между слишком светлым или слишком темным, но не с этим) ». И хотя это машина без излишеств, у нее есть несколько настроек, и, по крайней мере, один пользователь оценит, что она «позволяет регулировать степень коричневого (хрустящей корочки).И хотя многие обозреватели хотели бы, чтобы пластины были съемными для облегчения очистки, один рецензент пишет: «По цене я, конечно, не могу жаловаться».

Рецензенты, которые хотят быстро приготовить большую партию вафель, оценят эту вафельницу Dash, которую можно приготовить до четырех за раз. Один обозреватель, который говорит, что это «изменило правила игры» в их распорядке завтрака, любит «приготовить достаточно на несколько дней, а затем каждое утро класть их в тостер!» Чтобы приготовить четыре вафли, нужно всего четыре минуты! Я ем по две штуки каждое утро.Это отличное соотношение цены и качества, и им так легко пользоваться! » Другой обозреватель, который также владеет Mini Dash, о котором мы говорили выше, любит иметь и то, и другое. «Мне все еще нравится мой Mini, чтобы быстро нарезать вафли или мякину, но когда я хочу приготовить партию, это намного быстрее!» Другой рецензент также полюбил одну вафельницу Dash, но обнаружил, что «когда вам нужно больше одной, это, кажется, занимает вечность. Я решил инвестировать в более крупную версию, и я рад, что сделал это ».

«Я перестал делать вафли после неудачного опыта много лет назад, когда вафли постоянно прилипали к вафельнице и пригорали на ней, создавая беспорядок, который было почти невозможно очистить», - говорит один рецензент.Но это был не их опыт здесь: «Когда таймер запищал, и я поднял крышку, я почувствовал облегчение», - говорят они. «Антипригарная поверхность позволяет очень легко чистить, развеивая мои самые страшные опасения». Десятки других подтверждают антипригарные способности этой вафельницы, в том числе счастливый покупатель, который говорит: «Вафли просто снимаются с антипригарных пластин, без царапин и прилипаний». По словам другого, специальные вафли тоже не проблема. «Мы без проблем использовали орехи И фрукты в вафельной смеси.К нему ничего не прилипает! »

«Я купил это для нашего сына, после того как он любил делать свежие вафли в таком же утюге в отеле. Это очень просто и удобно, из него получаются вкусные вафли! » один рецензент говорит. Десятки других подтверждают, что это вафельница гостиничного качества, а один назвал ее «даже лучше». Другой рецензент, свекровь которой владеет дорогой вафельницей, говорит: «Я не могу сказать разницы в результатах между ними.Эта вафельница делает красивые глубокие вафли, которые практически всегда получаются однородными ». Он неизменно производит отличный продукт, как утверждает этот рецензент: «Я смог без проблем прокормить семерых взрослых, двух гигантских подростков и двух детей. Я велел им всем отнести домой вафли, и в итоге я заморозил их около 10 штук ». Рецензент так любит делать вафли, что они говорят: «Я не думаю, что когда-нибудь буду заказывать еду или потратить неделю на приготовление изысканных обедов, когда я принимаю семью. Я делаю вафли на День Благодарения, вафли на Хануку, вафли на Рождество, вафли на чертовы дни рождения.”

Несмотря на то, что эта вафельница Bella менее дорогая, чем описанный выше альтернативный вариант Hamilton Beach, она по-прежнему получает много похвал за свое профессиональное качество. «Мне это очень нравится, потому что он очень похож на тот, который подают на завтрак« шведский стол »в отелях», - говорит один рецензент, добавляя: «Очень простой в использовании, чрезвычайно простой в уходе и из него получаются восхитительные вафли». Вафли не только вкусные, но и многие говорят, что они большого размера.«На мой взгляд, получается довольно большие вафли, примерно такого же размера, как в крупных ресторанах для завтрака», - говорит один из них. И около 20 процентов пятизвездочных рецензентов оценили, что эту вафельницу легко чистить, отчасти благодаря съемному поддону для сбора капель, «который можно вынуть и почистить».

«Это настоящая машина, которая может делать хрустящие экстерьеры с мягкими пушистыми внутренностями», - говорит «чрезвычайно довольный» владелец двойной бельгийской вафельницы Cuisinart.Рецензенты также «любят две стороны», которые позволяют «приготовить две большие вафли» «примерно за пять минут». Что касается вафель, «консистенция очень надежна для обеих сторон производителя, независимо от того, первое это или четвертое утро», - отмечает другой рецензент. Еще один бонус заключается в том, что утюг «издает звуковой сигнал, чтобы сказать вам, когда вынуть идеальные вафли», как объясняет один рецензент, создавая «звуковой сигнал, который точно рассчитан по времени и еще не пропущен». Вот почему один владелец описывает это как «бесценно, если вы хотите заниматься на кухне чем-то другим, кроме как смотреть на свет, чтобы не поджечь вафли».”

«Я никогда не знал, что мне нужна вафельница с начинкой. Где эта штука была всю мою жизнь! » пишет рецензент, который использует Presto для приготовления сладостей, бананов и нутеллы, а также вафель с вишневым чизкейком. Многие обозреватели хвалят «безграничные возможности» этой вафельницы. Другим нравится, что он отлично готовит вафли как внутри, так и снаружи. Один человек, который использовал в вафлях свежую нарезанную клубнику, был в восторге, когда начинка была «действительно горячей».«Из него получаются очень высокие вафли размером 1 1/2 дюйма и много начинки. Легко чистятся, быстро нагреваются и вкусные !! » говорит другой.

"Кто бы мог подумать, что можно делать вафли вертикально?" - размышляет один из владельцев этой уникальной модели Cuisinart. «Удивительно, но он отлично работает». Как объясняет один рецензент: «Вертикальный дизайн позволяет гравитации равномерно наполнять тарелки, а чашка для наполнения позволяет не гадать, чтобы приготовить идеальную вафлю.Один владелец этой «отличной покупки» постулирует, что «это намного лучше, чем плоские вафельницы, потому что у этой совсем нет протечек», что означает, что вы «просто стряхиваете остатки вафель», чтобы очистить их. В дополнение к «однородным и вкусным» вафлям, обозревателям нравится, что они «имеют меньший профиль и их легко перенести на прилавок», что полезно на небольших кухнях. Проще говоря, по словам одного рецензента, «если вы думаете о покупке этой вафельницы, вам следует это сделать».

«Серьезно, эта вещь УДИВИТЕЛЬНАЯ», - восторженно отзывается один из многих восторженных рецензентов Presto.«Я получил его днем ​​и сразу же использовал его для приготовления вафель на ужин. А на следующее утро на завтрак. А потом на обед. А потом на ужин. «Веселье» - это слово, которое повторяется в десятках обзоров, и по крайней мере один рецензент отмечает, что вафельницы «получаются стабильно приготовленными, прилично высвобождаются и отлично выглядят». Рецензенты также использовали эту вафельницу для приготовления муки и кукурузных лепешек »,« божественных »чаш для пирожных и даже вафель, которые служат сосудом для всего, от« яичницы-болтуньи до курицы и подливки до мороженого ».По сути, «все, что получается из этого, очень вкусное», как выразился один рецензент. «Купите это и никогда не оглядывайтесь назад», - умоляет другой взволнованный владелец. «Стреляй, покупай четыре и корми соседей каждое утро. Ваши соседи начнут мыть ваши машины и ухаживать за газоном.

«Невозможно передать словами, насколько я люблю эту вафельницу. Почему, черт возьми, все они не сделаны из съемных пластин? » - размышляет один рецензент, который использовал плоские блины на этой вафельнице, чтобы «от начала до конца приготовить 12 бутербродов для завтрака за 11 минут».«Универсальный» - это слово, которое несколько раз встречается в обзорах из-за сменных тарелок, и многие обозреватели используют функцию сковороды для блинов, бутербродов на завтрак и яиц. Но, как отмечает один рецензент, «бельгийские вафли ВЫДАЮТСЯ. Они толстые, пушистые и довольно вкусные. Мы использовали рецепт вафель на коробке Bisquick, и они оказались точно такими же, как вафли на завтрак в 5-звездочном ресторане - я вас не шучу ».

Благодаря «замечательным» съемным тарелкам, которые можно мыть в посудомоечной машине и «очень легко мыть», эта машина отлично справляется с равномерным приготовлением всего, что вы в нее бросаете.Другой рецензент, мать пятерых детей, использует эту штуку, чтобы приготовить быстрые и вкусные обеды для своей семьи: «Эта штука так быстро поджаривается, что легко найти время! Изготавливает идеальные бутерброды с сыром на гриле, съедобные даже для моего придирчивого едока ». Другой рецензент признается: «Пока что я приготовил всего , кроме вафель». Но другие утверждают, что он «делает вафли хрустящими, когда вы их откусываете, но мягкими в середине, с квадратами, достаточно большими для масла и сиропа». Или, как просто заявляет другой рецензент, «из него получаются чертовски вкусные вафли.”

Одна очень разборчивая покупательница «прошла через три вафельницы» за последние пять лет, и это первая покупательница, которая сделала вафли так, как ей хотелось. «Этот продукт готовится равномерно, из него получаются хрустящие, жевательные вафли, и он имеет широкий диапазон настроек, так что вы можете быть более точными с уровнем готовности, который вам нравится». И она не единственная, кто ценит тонкие настройки поджаривания в ее стремлении сделать идеальные вафли.«All-Clad делает отличные вафельницы. Период », - утверждает один покупатель, добавляя:« Множество настроек нагрева и степени готовности позволяют легко приготовить вафли так, как вам нравится ». Но некоторые дополнительные преимущества для него заключаются в том, что «тесто не прилипает, оно быстро нагревается, и когда сигнал говорит, что готово, вы можете рассчитывать, что вафля готова». Еще один использует его «каждые выходные» и каждый раз «получается вафля без прилипания». Кроме того, у него большая семья, поэтому «регулируемые настройки позволяют нам делать хрустящие или мягкие вафли, в зависимости от того, кто их ест.«Каждый может есть свои вафли так, как он хочет.

Восемьдесят процентов рецензентов дали этой милой вафельнице пять звезд. Один, купивший это, «чтобы вспоминать о нашей поездке в Диснейуорлд каждые выходные», говорит, что «вафли получаются хрустящими и восхитительными. Обязательно для всех любителей Диснея! » Многие родители также говорят, что это «ОГРОМНЫЙ хит» среди их детей. «Мне нужно сделать огромные партии вафель с Микки Маусом, чтобы заморозить, потому что мои дети так их любят, что это все, что они хотят съесть!» один говорит.Рецензенты отмечают, что его «так быстро и легко использовать» и «еще проще чистить». Но есть еще более важный тест: как сказал один дедушка или бабушка: «Моему внуку это нравится, и это все, что имеет значение. Просто чтобы увидеть его лицо и улыбнуться, когда я подавал ему блинчик с Микки Маусом !!! »

Обладая более чем 4300 пятизвездочными отзывами, эта вафельница Presto получила высшие оценки за простоту использования и чистку, и сотни людей согласны с тем, что она «каждый раз делает отличные вафли».«Эта машина делает вафли« густые, пушистые и очень простые в приготовлении »с« глубокими карманами для масла и сиропа », - отмечает один рецензент. «Через четыре минуты мои вафли легко выходят и становятся хрустящим коричневым золотистым кусочком восхитительности снаружи с мягким уютом внутри», - повторяет другой. «Мне нравится, что я могу готовить другие продукты для завтрака, пока готовятся вафли, потому что я знаю, что эта вафельница каждый раз будет делать почти идеальные вафли», - говорит другой счастливый владелец, говоря о его почти безошибочном использовании.Это нравится даже опытным вафлярам: «Я готовлю вафли с детства, более 60 лет назад», - отмечает один рецензент. «Хотя я купил свой Presto всего несколько месяцев назад, его надежная работа уже доставила мне огромное удовольствие и обещает продолжать обеспечивать качество еще много лет».

Рецензенты этой «устойчивой к идиотам» модели почти единодушны в своих похвалах тому, что один рецензент назвал «глубоким колодцем для ловли перелива», что означает «без капель по бокам… без суеты, без беспорядка».Другой рецензент сравнивает эту особенность с «рвом, который буквально удерживает тесто от переполнения на прилавке». И, по крайней мере, один рецензент говорит, что эта вафельница дает душевное спокойствие: «Как хорошо не беспокоиться о переполненном тесте». «Не всегда продукт соответствует заявленным производителем счетам», - заключает рецензент модели Chefman Anti-Overflow. «Эта вафельница умеет».

Рецензенты часто упоминают, что вафельница «проста в использовании», при этом один рецензент поясняет, что это «очень весело, работает довольно хорошо и детям это нравится», возможно, потому, что, как отмечает другой, «детям было весело есть палочки. вместо нарезанной вафли.«Это спасло мне жизнь как матери-одиночке троих придирчивых детей», - говорит один благодарный владелец. «Это быстрый и легкий завтрак для выходных и напряженного утра». По словам рецензентов, уникальная форма является частью привлекательности: «Мне нравится, что вафля, которую она делает, на самом деле состоит из четырех палочек, поэтому мне не нужно ничего резать для моего сына», - говорит один рецензент. «Он может просто окунуть их, и ничего после этого не будет». Другой довольный рецензент говорит, что эта вафельница стала частью их утреннего распорядка: «Я использую ее почти исключительно, когда готовлю завтрак для своей дочери… Я не использовал свою обычную вафельницу. в месяцах, потому что этот намного быстрее.”

Рецензенты, которые предпочитают тонкие норвежские вафли в форме сердца толстым круглым бельгийским вафлям, были рады открыть для себя эту вафельницу. «Я давно искал эту вафельницу в норвежском стиле», - пишет один рецензент. «Вафли получились очень хорошими, равномерно приготовленными и очень тонкими, как и ожидалось. Любите сердечки, которые можно разделить, чтобы получить милые маленькие сердечки. С нетерпением жду более приятных впечатлений от вафель! » Другой рецензент, чья семья бойфренда - норвежец, купил это как «сюрприз, когда он упустил настоящую вещь.Он использовал его сегодня, и они вышли идеально! Если вам нужен утюг, чтобы делать тонкие скандинавские вафли, то вот оно ». Другой рецензент, недавно побывавший в Исландии, где этот вид вафель также распространен, говорит, что эта вафельница «идеально их воссоздает». Они рекомендуют поискать исландский или норвежский рецепт теста, а не рецепт для более толстых вафель в американском стиле.

«Какое наслаждение», - говорит один рецензент, чьи дети обожают эти вафли в форме животных.«Эти вафли вызвали улыбки и хихиканье на нашем столе для завтрака… [детям]] им очень понравились формы животных и, в частности, размер вафель« окунуться ». Другой рецензент также оценил размер этих вафель, написав, что «они на самом деле не похожи на вафли. Они почти как маленькие шарики из теста, приготовленные на пару в китайском буфете, но хрустящие снаружи. Маленькие лепешки идеально подходят для обмакивания в сиропе ». Но не думайте, что это делает их просто развлечением для детей; один рецензент сообщил, что их 30-летний сын «достал его из коробки и продолжал экспериментировать с ним в течение следующих двух часов.Очень понравилось! Он пробовал тесто для брауни, тесто для блинов с арахисовым маслом, тесто для шоколадных блинов, картофельное пюре и яичницу с сыром. Все получилось замечательно! »

получить информационный бюллетень стратега

Действительно выгодные предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.

Strategist разработан для того, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Среди наших последних достижений - лучшие средства для лечения акне , чемоданы на колесиках , подушки для бокового сна , естественные средства от беспокойства и банные полотенца . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Каждый редакционный продукт выбирается независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.

Лучшие вафельницы на 2021 год

Возможно, это идеальный баланс между интерьером, похожим на торт, и свежим внешним видом, или, может быть, это укромные уголки и закоулки, сочащиеся маслом и сиропом, но есть что-то невероятно приятное в том, чтобы съесть свежие домашние вафли.Возможно, вы здоровы и цените голландскую культуру или удобную пищу, которая имеет отличительную форму. Или, может быть, вам просто нравится тот факт, что вафельницы на удивление универсальны и прекрасно готовят практически все, что вы хотите.

Или вы могли бы быть похожими на меня, и вкусные вафли из верной семейной вафельницы делали воскресные утренние завтраки особенными, когда вы были ребенком.

Сейчас играет: Смотри: Лучшие вафельницы для вкусного завтрака

5:17

Что бы вы ни любили в вафлях, вам понадобится собственная вафельница, чтобы приготовить их дома (замороженные вафли просто не режьте).Признаюсь, у меня никогда не было времени получить его для себя, и - как моя мама недавно сообщила мне во время мрачного обмена сообщениями - верный Toastmaster, с которым я вырос, сдался несколько лет назад после десятилетий использования. .

Все это подтолкнуло меня к поискам лучших вафельниц - для меня, для моей мамы и для вас, читателя списков вафельниц. Вот что я обнаружил после тестирования нескольких лучших коммерческих вафельниц, доступных в крупных розничных магазинах. Я буду обновлять этот пост по мере того, как буду тестировать другие из них, но прямо сейчас у вас есть множество достойных вариантов, чтобы приготовить идеальную вафлю, начиная с...

Ry Crist / CNET

Самые легкие вафельницы подвешивают утюг в воздухе. Такой подход позволяет вам повернуть устройство вверх дном для более равномерного приготовления, но он также делает конструкцию громоздкой.Представляем вашему вниманию модель Presto FlipSide , в которой используется продуманная конструкция на шарнирах, позволяющая переворачивать весь утюг, как будто вы переворачиваете страницу книги. Для этого потребуется немного дополнительной ширины счетчика, когда вы его используете, но он намного компактнее, когда пришло время убрать его. Еще лучше, вы можете зафиксировать утюг в вертикальном положении.

В нем нет съемных пластин, но Presto по-прежнему оставался одним из самых простых в использовании вафельниц из всех протестированных мною моделей благодаря привлекательной керамической отделке внутри утюга.Возможно, самое главное, вафли, произведенные этой вафельницей, были самыми пушистыми и самыми приятными на вкус, которые я тестировал. Вам будет легко повторить эти результаты для получения отличной вафли благодаря встроенному минутному таймеру. Если вам нравятся тонкие вафли, не забудьте поискать в другом месте, так как Presto производит пушистые вафли толщиной примерно в дюйм.

Вафельница Presto продается по цене около 50 долларов, но в настоящее время вы можете купить ее за 40 долларов. Это выгодная сделка в бельгийском стиле.

Среднее по обзору Amazon: 4,7 из 5 (15 913 оценок)
Среднее по обзору Walmart: 4,7 из 5 (754 оценки)

Ry Crist / CNET

Некоторые производители вафель могут готовить немного более равномерно, чем другие, и толщина ваших вафель будет варьироваться от модели к модели, но по большей части все эти устройства будут производить довольно похожий продукт.Настоящая разница заключается в дизайне - в первую очередь, в том, насколько они просты в использовании и насколько легко чистить.

Если последнее имеет значение для вас и вашего теста для вафель, то бельгийская вафельница Hamilton Beach занимает первое место в вашем списке. Доступный примерно за 50 долларов, он оснащен вафельными тарелками, которые можно мыть в посудомоечной машине, которые вставляются и выходят из места одним нажатием кнопки, но его настоящее секретное оружие - очень большой поддон для сбора капель, который находится под утюгом. В какой-то момент я случайно налил в него слишком много теста, что вызвало массовое переполнение (назовем это стресс-тестом).К счастью, поддон для сбора капель уловил все, что упростило уборку.

Этот поддон для сбора капель королевского размера делает конструкцию более громоздкой, но когда я тестировал почти идентичную вафельницу от Black & Decker с немного меньшим поддоном для сбора капель, я для сравнения провел собственное стресс-тест - - и он не смог сдержать переполнение, как это сделал Гамильтон-Бич. Это, в сочетании с толстыми, пушистыми, равномерно приготовленными вафлями, делает Hamilton Beach умным и надежным выбором для непослушных домашних поваров.

Среднее по обзору Amazon: 4,6 из 5 (3709 оценок)
Среднее значение по обзору Best Buy: 4,6 из 5 (68 оценок)

Ry Crist / CNET

Размером примерно с Биг Мак, Dash Mini Waffle Maker оправдывает свое название, быстро готовя маленькие вафли.Доступный в нескольких цветах и ​​формах всего за 10 долларов, это самая маленькая и самая дешевая вафельница, которую я тестировал. Основы правильные: прочная поверхность с антипригарным покрытием, достаточно глубокие укромные уголки, чтобы предотвратить перелив и равномерное распределение тепла по утюгу.

У вас нет шкалы готовности или таймера, поэтому вам нужно решить для себя, когда ваша вафля будет готова, но это небольшая придирка по такой цене. Больше беспокоит ручка - это просто продолжение крышки, которая нагревается достаточно, чтобы обжечь пальцы, поэтому вам нужно будет открывать и закрывать ее с некоторой осторожностью.

Тем не менее, им легко пользоваться, легко чистить и равномерно готовить вафли. Лучше всего то, что эти вафли маленькой формы идеально подходят для таких вещей, как десерты и бутерброды на завтрак, что делает Dash особенно хорошим выбором для творческих домашних поваров. О, и не зря, но приближается День святого Валентина, и вы можете получить Dash, который делает вафли в форме сердца за 25 долларов. Просто говорю ...

Среднее количество отзывов на Amazon: 4,7 из 5 (120 542 оценки)
Целевое среднее количество обзоров: 4.7 из 5 (1516 оценок)

Ry Crist / CNET

Прочие, протестированные нами

Бельгийская вафельница Black and Decker Flip Waffle Maker (35 долларов США)

Ry Crist / CNET

Доступный по цене 35 долларов или меньше, эта перекидная вафельница почти идентична указанной выше модели Hamilton Beach, но не имеет шкалы готовности, съемных пластин, которые можно мыть в посудомоечной машине, а также поддона для сбора капель. такой же большой (или такой же эффективный).Я бы предпочел потратить немного больше на превосходную модель Hamilton Beach, но эта вполне сносная, если вам просто нужна приличная перевернутая вафельница менее чем за 50 долларов. Отмечу, что антипригарная поверхность не очень хорошо держалась в процессе моих тестов, даже когда я повторно нанёс растительное масло, чтобы оно оставалось приправленным.

Среднее значение по обзору Amazon: 4,6 из 5 (3641 оценка)
Целевое среднее значение по обзору Среднее значение по обзору Walmart: 4,5 из 5 (319 оценок)


Breville BWM520XL Round Waffle Maker (130 долларов США)

Ry Crist / CNET

При цене 130 долларов вафельница Breville была самой дорогой из тех, что я когда-либо тестировал, и она чувствует себя частью прочной, высококачественной сборки.Но дизайн далек от совершенства, поэтому я не могу рекомендовать его в качестве апгрейда. Например, хотя переливной ров отлично справился с улавливанием излишков жидкого теста, он становится таким же горячим, как и плита внутри, и ничто не мешает вам обжечься на нем. Несмотря на антипригарный интерьер, вогнутый дизайн интерьера, который позволяет приготовить тонкую хрустящую вафлю, немного напоминающую пиццу на сковороде, делает слишком сложным достать вафлю, когда она будет готова.

Средний обзор Amazon: 4.6 из 5 (432 оценки)


Cuisinart WMR-CA Round Classic Waffle Maker (27 долларов США)

Ry Crist / CNET

Недорогая вафельница Cuisinart - популярный выбор, с хорошими средними оценками у многих крупных розничных продавцов. Он хорошо справился с моими тестами на приготовление вафель толщиной примерно полдюйма, но с неглубокими укромными уголками и трещинами, без поддона для сбора капель или переливного рва ваши навыки заливки жидким тестом должны быть очень точными.Слишком много, и вы получите переполнение и создадите беспорядок. Слишком мало, и вы получите вафлю странной формы с тонкими прожженными пятнами, которые прилипнут к утюгу. Между этими двумя результатами не так уж много места для маневра, и на мой вкус это слишком привередливо.

Среднее по обзору Amazon: 4,5 из 5 (12 792 оценки)
Целевое среднее значение по обзору: 4,5 из 5 (903 оценки)
Среднее по обзору Walmart: 4,6 из 5 (1279 оценок)


Oster Belgian Waffle Maker (18 долларов США) )

Задержка доставки помешала мне протестировать вафельницу Oster вместе с другими, но с приличными средними оценками на Amazon и Walmart и ценой ниже 20 долларов это может иметь смысл в качестве бюджетного выбора.С тех пор я получил тот, который купил, и использовал его, чтобы протестировать несколько приемов вафельницы - он похож по дизайну на Cuisinart, но более толстый и менее склонен к переполнению, когда вы заливаете тесто.

I ' Я бы предпочел потратить немного больше на сменную вафельницу - или на одну со съемными тарелками, которые можно мыть в посудомоечной машине - но если вы просто ищете что-то, что поможет сделать сносные, приятные вафли за небольшие деньги По возможности, лучше найти вариант не получится.

Среднее по обзору Amazon: 4,5 из 5 (15782 оценки)
Среднее по обзору Walmart: 4,3 из 5 (оценка 802)


Вафельница с начинкой Presto Stuffler (80 долларов США)

Ry Crist / CNET

Новинка, Presto Stuffler, включает в себя специальный набор круглых щипцов, которые зажимают край вафли во время приготовления, создавая сверхглубокую вафельницу, которую можно использовать для создания сверхтолстых вафель с начинкой.Теперь я, как и все остальные, любитель нишевых кухонных гаджетов, но стоит отметить, что вам действительно не нужна новая вафельница, чтобы делать новые вафли. Есть много забавных советов по приготовлению вафель, которые можно использовать практически с любой вафельницей, и точка.

Тем не менее, я хотел дать Stuffler хороший шанс, поэтому я взял один и протестировал три рецепта Presto: вафля с начинкой из вишневого пирога, вафля для пиццы с начинкой и вафля с острой курицей.Вы можете проверить мою ветку в Твиттере, чтобы получить полный отчет о том, как все это прошло, но вкратце я не впечатлен.

Мне понравился небольшой, подвижный дизайн Stuffler и тот факт, что вы можете хранить его в вертикальном положении, как Presto FlipSide, но я не был поклонником этих щипцов, которые, казалось, всегда протекали через заднюю часть ( и никакую часть Stuffler нельзя мыть в посудомоечной машине). Что еще хуже, конструкция с полой ручкой может направлять горячий пар к вашим рукам.Что касается вафель, я обнаружил, что мне нужно использовать огромное количество теста, чтобы приготовить вафли, которые полностью соединятся с тем, что я запихнул внутрь. В результате я обнаружил, что каждая вафля была слишком сытной на мой вкус и гораздо менее удовлетворительной, чем все обычные вафельные приемы, которые я уже тестировал. В настоящее время он продается по цене 54 доллара, и, вероятно, есть вещи похуже, на которые можно тратить деньги на кухне, но я говорю, оставьте фаршированные вафли для IHOP.

Среднее по обзору Amazon: 4,5 из 6 (911 оценок)
Среднее по обзору Walmart: 4.8 из 5 (36 оценок)

Вафли средней степени готовности из трех наших лучших вариантов (слева направо, Presto, Hamilton Beach и Dash).

Ry Crist / CNET

Как мы их оценили

Признаюсь, тестирование вафельниц дома во время пандемии - странное занятие, но оказалось, что это долгожданное отвлечение от мировых событий. В последнее время моим девизом было «один день за раз», но для моей повседневной работы это вскоре превратилось в «по одной вафле за раз»."

В основном именно так я их тестировал - готовя вафли за вафлями за вафлями (к счастью, домашние вафли можно заморозить и разогреть позже). С шестью вафельницами и несколькими настройками степени готовности для проверки это сложилось Я использовал смесь для выпечки Bisquick, соблюдая рецепт на обратной стороне коробки, который требует молока, яиц и растительного масла.

Простота использования

Presto FlipSide включает в себя цифровой минутный таймер, и вы можете хранить его в вертикальном положении, когда вы не используете его, для экономии места.

Ry Crist / CNET

Во время приготовления я также обращал пристальное внимание на то, насколько легко было использовать каждую вафельницу. Большинство людей не будут обращаться к руководству по эксплуатации каждый раз, когда хотят приготовить вафлю, не говоря уже о том, чтобы повесить их, поэтому я также подумал о том, насколько интуитивно понятным было использование каждой вафельницы. Хороший вафельница должна максимально обезопасить процесс от идиотов.

С этой целью, я думаю, вам нужно искать комбинацию двух вещей: некоторого уровня готовности или контроля времени приготовления и звукового сигнала, когда ваша вафля готова.Breville BWM520XL делает это с помощью шкалы готовности и звуковыми сигналами в конце приготовления. Я предпочитаю это вафельнице, которая просто включает и выключает световой индикатор.

Мой лучший выбор, Presto FlipSide, также отвечает всем требованиям. Он не включает в себя шкалу готовности, а скорее небольшой таймер, который издает звуковой сигнал, когда он достигает нуля. После нескольких тестовых вафель вы точно узнаете, как долго вы их готовите, и сможете каждый раз находить это сладкое пятно.

Ручка мини-вафельницы Dash напрямую соединена с крышкой, которая сильно нагревается во время готовки, поэтому открывать ее нужно осторожно.

Ry Crist / CNET

Тепловые проверки

Очевидно, что вафельницы сильно нагреваются, когда вы их используете, поэтому я выломал тепловую ленту и термопары, чтобы посмотреть, какие из них самые горячие.

Опять же, защищенный от идиотов дизайн - ключ к успеху. Например, вы можете убираться после завтрака и брать вафельницу, не думая о том, насколько она может быть горячей.Будет ли кто-нибудь из них с большей или меньшей вероятностью, чем другие, сжечь вас в такой момент?

Чугунный переливной ров этой вафельницы Breville отлично справился с улавливанием пролитой жидкости, но во время использования она становится очень горячей и обожжет вас, если вы не будете осторожны.

Ry Crist / CNET

Думаю, да. Все три поворотные вафельницы отлично поработали здесь, с ручками, полностью отделенными от тепловыделяющих вафельных пластин, и красивым визуальным разграничением между раскаленной нержавеющей сталью и безопасным на ощупь черным пластиком.

Тем временем меня немного беспокоила ручка из нержавеющей стали на вафельнице Breville, но она достаточно далеко от утюга, чтобы оставаться прохладной, пока вы готовите. Настоящая проблема - это чугунный ров, проходящий по краю утюгов. Он отлично справляется с улавливанием излишков жидкого теста, которое выжимается во время готовки, но при этом нагревается до 300 градусов по Фаренгейту и остается полностью незащищенным от случайных пальцев. Я мог просто представить себе, как кто-то пытается поднять вафельницу за края и засовывать большие пальцы в ров, что может привести к нескольким неприятным ожогам, если бы утюг использовался недавно.

Еще одной заслуживающей внимания «горячей точкой» была ручка вафельницы Dash Mini Waffle Maker. Это просто продолжение пластика, закрывающее верхнюю вафельную тарелку, и оно становится достаточно горячим, чтобы обжечься во время использования. Передняя половина ручки остается безопасной для прикосновения во время готовки, но задняя половина, где ручка встречается с крышкой, нагревается до 170 градусов по Фаренгейту. Этого достаточно, чтобы обжечься менее чем за секунду, так что вы хотите осторожно открывать и закрывать вещь.

Съемные вафельные тарелки на бельгийской вафельнице Hamilton Beach можно сразу мыть в посудомоечной машине.

Ry Crist / CNET

Очистка

Еще одно важное соображение относительно вафельниц - легко ли их чистить. Большинство из них неплохие, если вы поддерживаете антипригарную поверхность, время от времени смазывая ее растительным маслом. Некоторые из этих антипригарных поверхностей менее эффективны, чем другие.

Вафли с начинкой от Presto Stuffler требуют обучения - если вы не налейте достаточно теста, чтобы полностью сформироваться по краям начинки, вы получите такой беспорядок.

Ry Crist / CNET

Например, антипригарные вафельные тарелки Black & Decker, казалось, потеряли часть своей устойчивости после всего лишь нескольких применений, что не вселяет особой уверенности в их долговечности. Между тем, вафельница Breville имеет отличную антипригарную поверхность, но стенка полости, которая готовит ваши вафли немного как пиццу на сковороде, затрудняет, а иногда и немного беспорядочно вытаскивает вафли.

Что касается вафель с начинкой, то неадекватная антипригарная поверхность Presto Stuffler неплохо справилась с большинством тестов, но, похоже, не справлялась с влажными начинками, такими как мои вафли с вишневым пирогом. Он также включает в себя набор щипцов, которые зажимают боковую часть вафли во время приготовления, но их нельзя мыть в посудомоечной машине, и во время каждого теста выливается тесто.

Что касается неизбежного перелива, то лучшая защита - это хороший поддон для сбора капель или ров для жидкого теста по краю утюга. Лучше всего использовать вогнутые рвы с большим количеством места для излишков жидкого теста (хороший пример - Breville, несмотря на то, насколько жарко), но остерегайтесь плоских, тощих рвов, потому что они не выдержат большой борьбы, когда вы налить слишком много.

Тонкие вафельницы, подобные этой модели Cuisinart, легко переполняются. Купите толстую вафельницу с глубокими углами, если вам нужно больше места для маневра для теста.

Ry Crist / CNET

Самым худшим нарушителем здесь был Cuisinart. Это тонкая вафельница с неглубокими выемками, поэтому не нужно много наливать и переливать через край (как я делал не раз во время тестов).Как только это произойдет, у рва будет мало шансов спасти вас, и вы закончите тем, что на вашей столешнице будет липкое тесто.

Между тем, лучший выбор Presto FlipSide проверяет все условия - глубокие уголки, отличную антипригарную поверхность и вогнутый ров для теста по краю. Ни разу за все мои тесты она не капала и не переливалась.

Вафельница Hamilton Beach стала еще лучше благодаря своему универсальному поддону для сбора капель королевского размера и съемным вафельным пластинам, которые можно мыть в посудомоечной машине - просто не забывайте слегка смачивать их растительным маслом, когда они выходят из в посудомоечной машине, чтобы сохранить поверхность с антипригарным покрытием.

Batter up

Вафельница моей мамы выглядела точно так же, и за десятилетия использования она отлично поработала.

eBay

Если вы можете в это поверить, мне на самом деле еще не надоели вафли. Если мы решим протестировать какие-либо другие вафельницы, я обязательно обновлю этот пост и сообщу вам все о них.

С этой целью сделайте мне одолжение и дайте мне знать, что вы хотели бы видеть в комментариях.У вас есть вафельница, и вы хотите, чтобы мы испытали ее на себе? Думаете, это неполное изложение без хорошего выбора для вафель квадратной формы или вафель новой формы? Я уже опробовал некоторые из самых популярных в Интернете уловок для изготовления вафель - есть ли другие рецепты, которые, по вашему мнению, мне нужно попробовать? Скажите нам, что вы думаете - без болтовни.

CNET Умный дом и бытовая техника

Получите обзоры и рейтинги умного дома, видеообзоры, руководства по покупке, цены и сравнения от CNET.

Hamilton Beach Flip Вафельница в бельгийском стиле со съемными пластинами

Наслаждайтесь пушистыми бельгийскими вафлями у себя дома с помощью бельгийской вафельницы Hamilton Beach Flip. Благодаря возможности переворачивать вафли во время приготовления и регулируемому контролю подрумянивания, вы можете добиться результатов ресторанного качества с учетом вашего вкуса. Сетки в бельгийском стиле с глубокими карманами для множества начинок.Более того, антипригарные решетки можно снимать и мыть в посудомоечной машине, чтобы потом их было легко мыть. Переворачивание для толстых и пушистых вафель Благодаря возможности переворачивать вафли во время приготовления, легко добиться результатов ресторанного качества прямо у себя дома. Благодаря переворачиванию вафли становятся густыми, пушистыми и равномерно золотисто-коричневыми. Съемные пластины и поддон для сбора капель. Решетки в бельгийском стиле имеют антипригарную поверхность для легкого удаления вафель. После завтрака решетки и поддон снимаются, и их можно мыть в посудомоечной машине.Регулируемое управление поджариванием Сделайте вафли именно такими, какими вы хотите - светлее или темнее - с помощью переключателя оттенка. Какой бы оттенок вы ни выбрали, вы получите вафли золотисто-коричневого цвета, хрустящие снаружи и нежно-светлые внутри. Помимо масла и сиропа Превратите свои утренние вафли от простых до изысканных. Попробуйте рецепты тыквенных, ягодных или шоколадных вафель. Чтобы утро было еще проще, готовьте вафли партиями заранее и замораживайте их; когда будете готовы к завтраку, просто положите их в тостер.Продукция Hamilton Beach продумана до мелочей, чтобы облегчить вам жизнь. Мы используем информацию о потребителях, глубокие исследования и тщательное тестирование, чтобы предоставить наилучшее решение для ваших повседневных нужд. Будь то приготовление вкусных блюд и напитков без особых усилий или улучшение внешнего вида вашей одежды, вы можете рассчитывать на бренд, который более 100 лет создает продукты для вас.

При переворачивании вафли получаются толстыми и пушистыми.
При переворачивании вафель во время приготовления они становятся хрустящими снаружи и пушистыми внутри.

Съемные пластины с антипригарным покрытием
Удалите вафли с пластин с антипригарным покрытием, не оставляя следов и царапин; решетки снимите, когда вы закончите готовить, для облегчения очистки.

Регулируемый регулятор поджаривания
Готовьте вафли темнее или светлее, как хотите.

Дизайн из нержавеющей стали
Вафельница легко стирается и имеет современный вид, который отлично смотрится на вашей столешнице.

Решетки и поддон для сбора капель, которые легко чистятся.
Решетки и поддон для сбора капель съемные, их можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.

Лучшие вафельницы

Воскресный бранч или любой утренний бранч лучше всего с теплыми золотистыми вафлями. Свежие, легкие и ароматные ванилью, вафли - это форма идеального завтрака, объединяющая бассейны с топленым маслом и кленом для обильного начала дня. Несмотря на то, что в моем сердце всегда есть место для замороженных яиц, ничто не сравнится со вкусом домашних вафель, а приготовление собственных вафель позволяет пропустить напряженный бранч. Отличная вафельница и рецепты Стеллы для пахты или дрожжевых вафель делают домашние вафли проще простого.

Мы тщательно протестировали 12 лучших моделей по цене от 20 до 125 долларов (на момент тестирования), чтобы найти те, из которых стабильно получаются лучшие вафли - хрустящие и золотистые снаружи, но при этом пушистые и влажные внутри. , готовый к взбиванию деревенской подливки, жидких желтков или теплого кленового сиропа. Нам нужны вафельницы, которые быстро нагреваются, чтобы вы могли накормить толпу. Нам также нужны такие, которые легко чистить, хранить и эксплуатировать. Поскольку вафельницы - это бонусная, роскошная бытовая техника, мы нашли победителей, которые, как мы уверены, стоят потраченных денег (и прилавков) - инструментов, к которым вы захотите дотянуться в любое время дня.Для тех, кто не хочет много тратить, мы также выбрали наши любимые модели бюджета; они не работают так же хорошо, но с дополнительными функциями, такими как съемные пластины для легкой очистки, мы думаем, что они заслуживают внимания.

Наши фавориты, краткий обзор

Лучший бельгийский вафельник Flip: двойная бельгийская вафельница Cuisinart

Если безупречные вафли просто необходимы, то эта флип-модель - ваш выбор. Функция переворота позволяет легко распределить тесто от края до края, не беспокоясь о переполнении.Вафельница Cuisinart быстро нагревает и готовит вафли, создавая хрустящую внешнюю оболочку и пушистую внутреннюю часть. Его тяжелые пластины равномерно нагреваются и хорошо сохраняют тепло, поэтому партия за партией вафель получается неизменно подрумяненной. Этот утюг быстро готовит две большие вафли за раз и быстро разогревается, поэтому он может справиться с шумом большого желудка. Эта модель также имеет переключатель включения / выключения, что позволяет всегда настраивать его на прилавке для вафель на лету.

Лучшая бельгийская вафельница высшего класса: бельгийская вафельница из нержавеющей стали с цельнокроеным покрытием

Эта вафельница была самой дорогой из тестируемых нами единиц, но вафли, которые она производила, были настолько равномерно подрумяненными, такими нежно хрустящими снаружи и пушистыми внутри, что мы считаем, что это лучший вариант для бельгийских вафель.Эта модель All-Clad имеет сверхглубокие выемки для вафель в бельгийском стиле с максимальной вместимостью масла и сиропа. Он готовит по две вафли за раз и содержит поддон для сбора капель, чтобы свести к минимуму проливы и беспорядок. Тяжелый корпус из нержавеющей стали и литые под давлением пластины нагреваются быстро и равномерно, обеспечивая равномерное подрумянивание.

Лучшая американская вафельница высокого класса: вафельница Breville No Mess

Breville быстро производит хрустящие коричневые вафли с наиболее однородным цветом из всех протестированных нами партий, что делает его лучшим вариантом, если вы предпочитаете более тонкие американские вафли.Вафлям удалось получить идеально хрустящую корочку, но при этом они не стали сухими, а внутри сохранялась некоторая воздушность. Хотя он делает только одну вафлю за раз, он быстро разогревается и готовится, поэтому вы можете с легкостью готовить вафли за вафлями. Встроенный поддон для капель, антипригарная поверхность и минималистичный дизайн упрощают очистку.

Лучшая бюджетная бельгийская вафельница: вафельница Krups с регулируемой температурой и съемными пластинами

Доступная по цене вафельница Krups с большой варочной поверхностью - лучший вариант для кормления толпы с ограниченным бюджетом.Он имеет достаточно большую емкость, чтобы приготовить четыре вафли за раз, но при этом легко складывается, с заблокированными ручками для вертикального хранения и шнуром, который сворачивается под ним. Съемные пластины можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает и ускоряет очистку.

Лучшая бюджетная американская вафельница: вафельница Black + Decker 3-в-1 с двусторонними пластинами

Если у вас мало места и денег, Black + Decker предлагает оптимальную цену для тонких вафель в американском стиле.Из него получаются вафли тонкие и хрустящие снаружи, с некоторой жевательной способностью внутри; он делает четыре квадратные вафли с мелкими лунками за раз; а его двусторонние пластины и регулируемые петли превращают его в пресс для панини для поджаривания толстых сэндвичей. Устройство также открывается, чтобы лежать совершенно плоско, как сковородка для яиц, блинов и многого другого, что делает его дешевым универсальным станцией для завтрака. Пластины полностью съемные, их можно мыть в посудомоечной машине, что обеспечивает быструю и легкую очистку.

Критерии: что мы ищем в отличном вафельнице

Существует бесчисленное множество стилей вафель, в том числе легкие и хрустящие итальянские gofri , бельгийские вафли liège с вкраплениями сахара и очаровательный скандинавский вафлер в форме сердца .Для нашего тестирования мы решили ограничиться двумя наиболее распространенными стилями вафель в Соединенных Штатах, которые в целом разделены на категории «американские» и «бельгийские». Хотя существуют десятки разновидностей одних только «бельгийских» вафель, в маркетинговых целях более толстые вафли с более глубокими лунками считаются бельгийскими, а мелкие и более тонкие - классифицируются как американские или «обычные». И американские, и бельгийские вафли могут иметь форму круга или квадрата, поэтому вам решать, какая форма вам больше подходит.

Механизмы всех автономных вафельниц практически не отличаются от механизмов их предшественников на плитах. Традиционные вафельницы состоят из двух литых чугунных пластин, соединенных шарниром, и имеют длинную ручку, чтобы держать руку подальше от тепла. Перед добавлением жидкого теста утюг предварительно нагревается на плите, а вафля переворачивается вручную. Эти традиционные стили работают хорошо, но они требуют некоторой координации со стороны повара, а также внимания к регулированию температуры.

Электровафельницы состоят из двух пластин, аналогичным образом установленных в шарнирный корпус, который нагревается электрическими катушками, размещенными в блоке за пластинами. Некоторые из этих электрических вафельниц имеют базовую конструкцию, работающую по принципу «включай и работай», в то время как другие предлагают регулируемые настройки нагрева, таймеры и световые индикаторы, сообщающие вам, когда ваша вафля готова. В этом обзоре мы рассмотрели только электрические вафельницы и исключили вафельницы для плит, поскольку успех последних больше связан с навыками повара и источником тепла, чем с различиями в дизайне.

Наша цель состояла в том, чтобы определить, какие вафельницы обеспечивают стабильные результаты с минимальными усилиями, даже при нагревании для равномерного подрумянивания и коротком времени разогрева, чтобы вы могли готовить вафли для большого количества людей. Нам также нужны были вафельницы, которые было бы легко чистить, хранить и обращаться с ними, так что вам захочется тянуться к ним снова и снова.

Тестирование

Вафли: пахта, дрожжи и смесь в коробках

Во-первых, мы должны определить, что делает хорошие вафли. Независимо от того, предпочитаете вы вафли светло-золотистые или темно-коричневые, они должны быть хрустящими снаружи и легкими и пушистыми внутри.Мы всегда хотим, чтобы вафля была равномерно приготовленной, без пригоревших центров или бледных краев; он также должен быть одинакового цвета с обеих сторон. Ключом к достижению этого является вафельница со спиралями, которые достаточно горячими, чтобы быстро приготовить вафли, в сочетании с тяжелыми тарелками, чтобы лучше сохранять тепло. Вафельница, которая нагревается и остается горячей, может быстрее приготовить поверхность теста, превратив ее в хрустящую корочку, сохраняя внутреннюю часть влажной и легкой. Вафли, которые готовятся слишком долго, становятся плотными, дряблыми и кожистыми.Мы обнаружили, что лучшие вафли готовятся менее чем за четыре минуты.

Мы сделали несколько раундов вафель, используя три разных теста для каждой из тестируемых моделей. Мы отметили, сколько времени им потребовалось, чтобы нагреться, приготовить тесто и разогреться для следующей партии теста. Мы также оценили вкус, текстуру и внешний вид полученных вафель.

В первом раунде тестирования мы приготовили вафли, используя пахтовое тесто для вафель Stella. В этом тесте для надувания вафель используется пар, поэтому он имеет высокий уровень гидратации для получения легкого и хрустящего результата.С этим тестом мы обнаружили значительные различия в качестве вафель, приготовленных каждым утюгом. Недостаточно нагретые утюги не могли производить достаточное количество пара, что приводило к получению тяжелых, плотных и мокрых вафель, в то время как утюги, которые хорошо нагревались, давали очень легкие и хрустящие вафли.

Это тесто также извлекло наибольшую пользу из механизма переворота, который есть в некоторых из протестированных нами утюгов, вероятно, из-за того, что это более тонкое тесто, которое плавно перетекает в утюг. (Откидная конструкция обеспечивает равномерный нагрев, обеспечивая равный контакт тонкого теста с пластинами как сверху, так и снизу.Вафли, полученные из этого теста, подрумянились более равномерно в моделях флип, чем в стационарных, за исключением наших высококлассных медиаторов, Breville и All-Clad, оба из которых показали отличные результаты. В конечном счете, однако, помимо нашей модели с наивысшим рейтингом, мы бы направили вас к другим нашим фаворитам, в том числе к бюджетным, даже если они стационарны: они производили вафли лучшего качества за счет более высокой температуры и более короткого времени приготовления, несмотря на неравномерное потемнение.

Для второго этапа тестирования вафель мы использовали ночное дрожжевое тесто для вафель Stella.Хотя в этом тесте также используется пар для повышения подъема, дрожжевое брожение наполняет тесто пузырьками воздуха еще до образования пара, поэтому оно разрыхляется на один-два удара. Это тесто было толще, чем пахта, из-за содержащихся в нем пузырьков воздуха, а это означало, что не было никакой разницы между вафлями, приготовленными в флип-вафельнице, и вафлями, сделанными в не-флип-устройстве. Тот же утюг, который плохо работал из-за недостаточного нагрева в предыдущем тесте, также не оправдал себя, но с менее впечатляющими результатами, потому что пар - не единственный разрыхлитель в этом тесте.

Наш последний раунд вафель был сделан из смеси вафель Тети Джемаймы, приготовленной в соответствии с инструкциями на упаковке. В этих вафлях используется комбинация химической закваски и пара из добавленной жидкости, что приводит к поднятию вафель. Вафли, приготовленные из этого теста, были неизменно плотными и напоминающими пирожные во всех вафельницах, но цвет получался равномерно коричневым во всех машинах. Где мы обнаружили различия, так это в хрусткости корок, а машины, которые были более горячими, давали более тонкие и хрустящие корочки.С этим тестом мы также не обнаружили различий между флип-единицами и флип-единицами. Если вы делаете вафли в основном из смеси в коробках, вам определенно удастся использовать более дешевый утюг, поскольку различия были ближе к минимуму.

Тесты без вафли

Поскольку вафельницы - это скорее кухонная экстравагантность, чем абсолютная необходимость, мы решили протестировать несколько не вафельных изделий в машинах просто для удовольствия - чем более универсальными могут быть эти инструменты, тем лучше. Мы приготовили жареный сыр и начинку из шалфея, чтобы посмотреть, как устроятся машины.Как мы уже видели в прошлом, вафельница может быть лучшим инструментом для приготовления таких вещей, как жареный сыр: дольки становятся более хрустящими, сыр сочится и образует хрустящую корочку frico , в то время как вершины остаются мягкими и жевательными. Благодаря антипригарной поверхности не останется кусочков начинки или хлеба. Результаты этого теста следовали тенденции предыдущих, а наши высококлассные медиаторы вытеснили остальных.

High-End и Low-End

Со всеми тремя тестами, а также нашими бонусными раундами с начинкой и жареным сыром, наблюдалась явная разница в качестве результатов между более дорогими моделями более высокого уровня и более дешевыми бюджетными моделями.Высококачественные модели нагреваются значительно быстрее и горячее, а время восстановления между вафлями намного короче. Все они имеют более тяжелые пластины, чем модели более низкого уровня, что приводит к равномерному нагреву и равномерному подрумяниванию. Все вафли, изготовленные в наших более дорогих моделях, стали глубоко подрумяненными менее чем за четыре минуты, в то время как менее дорогие модели заняли от восьми до 15 минут. Это привело к огромным колебаниям плотности внутри и текстуры внешней части вафель.

Тем не менее, разница в цене между моделями высокого и низкого уровня также значительна: бюджетные модели варьируются от 20 до 60 долларов, а дорогие модели достигают 125 долларов.Несмотря на то, что бюджетные модели, которые мы выбрали в качестве победителей, не поджарились так равномерно и не привели к получению вафель с качеством, близким к качеству дорогих моделей, они все же превзошли своих сверстников. В наших бюджетных моделях-победителях также есть съемные тарелки, которые можно мыть в посудомоечной машине, что делает их намного проще чистить, чем наши лучшие победители, что, по нашему мнению, заставляет их рекомендовать.

Дополнительные функции и простота использования

Некоторые из протестированных нами моделей полностью загружены функциями, а другие - более простыми.Вопрос в том, какие из этих бонусных функций, если таковые имеются, стоит иметь. Почти все вафельницы оснащены регулируемыми настройками нагрева, что мы считаем в основном бесполезным, поскольку почти никогда не бывает ситуации, когда вам нужно что-то меньшее, чем максимальный нагрев. Это функция, которая еще больше раздражает проигравших бюджетных моделей, которые даже при самых высоких настройках были не очень горячими. (Из этого правила были некоторые исключения: наша победившая вафельница стала настолько горячей, что мы оценили возможность уменьшить температуру.)

Большинство вафельниц также оснащены таймером или световым индикатором, который сообщает вам, что вафля готова. Но почти во всех случаях на вафли требуется больше времени, чем показывают индикаторы, что делает эту функцию в лучшем случае бесполезной, а в худшем - вводящей в заблуждение.

Электровафельницы выпускаются в раскладушках и стационарных моделях. Сторонники флип-вафельниц предлагают нагреть их более равномерно, лучше распределяя тесто по тарелкам. После тестирования обоих стилей с разными тестами, чтобы убедиться, что это действительно полезная функция, мы обнаружили, что наши три высококлассных медиатора равномерно приготовили все тесто сверху и снизу.Не было разницы между нашей флип-моделью и высококачественной стационарной моделью. Однако мы обнаружили, что откидная панель полезна при сравнении моделей более низкого уровня, готовящих более жидкое пахтовое тесто. В конечном итоге мы не выбрали ни одной недорогой флип-модели, потому что, хотя они могли нагреваться более равномерно, чем наш бюджетный выбор, они готовили тесто так медленно, что вафли оказались слишком плотными и тяжелыми.

Была одна область, в которой флип оказался полезным, а именно создание полных вафель с жидким тестом, которое текло от края к краю, не переполняя утюг.В стационарной модели вам остается зависеть только от веса верхней пластины, чтобы разложить тесто, что часто требует, чтобы вы переполнили его, чтобы добраться до краев, особенно в случае квадратных вафель. С перевернутой моделью вы также получаете некоторую помощь от вращательного движения для распределения теста, что упрощает полное заполнение тарелок меньшим количеством теста.

Особенно полезными нам оказались съемные пластины и поддоны для сбора капель для легкой очистки, а также место для хранения шнура и фиксирующие ручки, которые позволяют хранить вещи в вертикальном положении.

Как мы выбирали победителей

Наши победители неизменно делали лучшие вафли, которые равномерно и быстро подрумянивались и получались хрустящими и легкими. У них также были полезные функции, которые делали их простыми в использовании, чистке и хранении.

Лучший бельгийский вафельник Flip: двойная бельгийская вафельница Cuisinart

Что нам понравилось: Вафельница Cuisinart была самой популярной из всех протестированных нами утюгов: вафли делались всего за три минуты.Вафли были легкими и пушистыми внутри, с нежной хрустящей корочкой. У них были глубокие выемки для большого количества сиропа и масла и традиционная круглая форма. Поскольку утюг сильно нагревается, регулируемая температура на самом деле является полезной функцией, в отличие от большинства других вафельниц, которые мы тестировали.

Эта модель также оснащена переключателем включения / выключения, который может пригодиться людям с большой кухней, поскольку он упрощает установку на стойке без необходимости отключать вилку от сети после каждого использования (особенно полезно, если ваши розетки находятся в неудобном положении. места, и многократное подключение и отключение от сети - хлопот).Он делает две семидюймовые вафли за один раз с двухминутным временем восстановления, что позволяет готовить вафли для толпы. Функция переворота означает, что оно равномерно готовит как более густое, так и более жидкое тесто, и требует меньшего количества теста для заполнения от края до края.

Что нам не понравилось: Это большой и громоздкий блок, из-за которого его сложно разместить в небольших помещениях. Без поддона для сбора капель может возникнуть беспорядок. (Однако, поскольку это перекидная модель, для наполнения утюга требуется меньше теста, поэтому вероятность образования капель меньше.) При приготовлении были некоторые неровности, края поджаривались чуть быстрее, чем остальные. Глубокие лунки и фиксированные планшеты затрудняют очистку.

Лучшая бельгийская вафельница высшего класса: бельгийская вафельница из нержавеющей стали с цельнокроеным покрытием

Что нам понравилось: All-Clad хорошо сложен и прочен, быстро и равномерно нагревается для получения идеально хрустящих, легких и однородных вафель. Хрустящие золотистые вафли, приготовленные с помощью этой модели, высокие и квадратные, с глубокими выступами.All-Clad делает две вафли за один раз менее чем за четыре минуты и быстро разогревается, всего за две минуты между порциями. Он равномерно подрумянивается по поверхности и между верхом и низом вафли, даже без механизма переворота. Поддон для капель прикреплен к задней части устройства, чтобы удерживать пролитую жидкость для облегчения очистки. Этот блок также компактен, так как оснащен фиксатором для хранения шнура и ручками.

Что нам не понравилось: При цене более 100 долларов (мы наблюдали значительные колебания цен на это устройство на Amazon, нижняя точка составляет около 125 долларов), это инвестиция, лучшая для заядлых поклонников вафель.

Лучшая американская вафельница высокого класса: вафельница Breville No Mess

Что нам понравилось: В ресторане «Бревиль» за три-четыре минуты готовили хрустящие и легкие вафли в американском стиле. Вафли, сделанные в этой модели, получаются круглыми, тонкими и хрустящими, но при этом сохраняют мягкость внутри. Несмотря на то, что за раз он делает только одну вафлю, Breville разогревается и готов к приготовлению еще одной вафли менее чем за две минуты, поэтому он может приготовить большее количество вафель за то же время, что и многие более крупные модели.Эта модель также нагревается наиболее равномерно из всех протестированных нами брендов, как по поверхности вафли, так и при сравнении верхней и нижней части. Благодаря встроенному поддону для сбора капель это устройство остается верным своему названию «без беспорядка». Благодаря удобному хранению шнура, фиксирующейся ручке и тонкой конструкции его легко хранить в ограниченном пространстве или на небольшой кухне.

Что нам не понравилось: Эта вафельница, стоимость которой превышает 100 долларов, также является выгодным вложением средств.

Лучшая бюджетная бельгийская вафельница: вафельница Krups с регулируемой температурой и съемными пластинами

Что нам понравилось: Этот большой и доступный по цене аппарат готовит по четыре вафли за раз.Квадратные вафли, произведенные этой моделью, не имеют такой глубины, как у Cuisinart или All-Clad, но они мягкие и нежные, с хрустящими краями и вершинами. Съемные тарелки, которые можно мыть в посудомоечной машине, - наша любимая особенность, так как бельгийские вафельницы с более глубокими стенками трудно чистить. Об этой вафельнице особенно стоит подумать, если вы обычно используете купленную в магазине вафельную смесь, которая менее чувствительна к непостоянному нагреву, чем домашнее тесто. Хранение шнура и ручки с фиксатором делают Krups простым в хранении даже с его большой вместимостью.

Что нам не понравилось: Время приготовления и разогрева у этой модели медленное - около 10 минут на приготовление одного раунда и около восьми минут на разогрев. В результате получаются более плотные и мягкие вафли, чем вафельницы высокого класса. Мы также обнаружили, что верхняя часть вафель этой модели намного бледнее по цвету, чем низ.

Лучшая бюджетная американская вафельница: вафельница Black + Decker 3-в-1 с двусторонними пластинами

Что нам понравилось: Эта компактная и легкая модель от Black + Decker отлично справится с несколькими задачами на любой маленькой кухне.Из него получаются тонкие вафли с мелкими лунками, хрустящие снаружи и слегка жевательные внутри. В среднем он делает вафли примерно за восемь минут - дольше, чем идеально, но все же респектабельно по сравнению с другими доступными вариантами. Большая поверхность позволяет производить четыре квадратных четырехдюймовых вафли за один раз, но при этом он все еще имеет низкий профиль, что делает его хорошо подходящим для ограниченного пространства. Пластины на этом устройстве двусторонние, открывая плоскую сковородку, которая превращается в большую поверхность для приготовления яиц и блинов и может вместить большие бутерброды с помощью регулируемого шарнира.Пластины съемные, их можно мыть в посудомоечной машине.

Что нам не понравилось: У этой модели возникли проблемы с равномерным нагревом, что часто приводило к получению вафель, которые в центре были светлее, чем по краям.

Конкурс

Вот примечания к другим моделям, которые мы тестировали для этого обзора:

  • Вафельница Chef’sChoice WafflePro Express оснащена такими функциями, как блокирующая ручка и место для хранения шнура, что позволяет удобно убирать ее в вертикальном положении; два световых индикатора; и переключатель включения / выключения, позволяющий хранить устройство подключенным (единственная модель, помимо нашего победившего Cuisinart, оснащенная таким переключателем).К сожалению, вафли, которые он производил, были очень неравномерными по цвету, со светлыми краями, а одна сторона была намного темнее другой.
  • Бельгийская вафельница Hamilton Beach - это компактная и легкая модель с индикаторными лампами, регулируемой температурой и фиксирующей ручкой. Но во время наших тестов он никогда не сильно нагревался, в результате чего тесто прилипало к железу. Это также означало долгое время приготовления, что приводило к получению кожистых и плотных вафель.
  • Мы также протестировали флип-модель от Hamilton Beach, бельгийскую вафельницу Hamilton Beach Flip.У него есть поддон для сбора капель и съемные пластины для легкой очистки, и, хотя этот блок больше, ручка складывается для облегчения хранения. Однако, как и другая модель Hamilton Beach, этот блок плохо нагревается, что приводит к прилипанию и плотным вафлям.
  • Бельгийская вафельница Oster была одной из самых дешевых моделей, которые мы тестировали. Он небольшой, компактный и легкий, с минимальным набором функций. Несмотря на небольшую конструкцию, без фиксирующей ручки или места для хранения шнура, хранение в вертикальном положении затруднено.Вафли, которые он приготовил, были бледными даже через 10 минут, и в результате они стали плотными и мокрыми.
  • Бельгийская вафельница с антипригарным покрытием Oster Flip почти попала в список победителей. Его конструкция аналогична конструкции Hamilton Beach, в нем имеется поддон для сбора капель для легкой очистки и складная ручка для компактного хранения. Полученные вафли были равномерно подрумянены, но, опять же, на приготовление потребовалось слишком много времени, что привело к получению плотных и сырых вафель.
  • Вафельница Presto FlipSide переворачивается из стороны в сторону на шарнире, а не вращается, как другие модели, которые мы тестировали.Однако у него нет фиксирующей ручки, поэтому движение из стороны в сторону легко приводит к проливанию теста. Устройство быстро нагревается, но никогда не сильно нагревается, что увеличивает время приготовления. Он оснащен таймером на одну или две минуты, чтобы указать, когда перевернуть, но вафлям требуется более 10 минут, чтобы они подрумянились, поэтому каждая вафля требует частого звукового сигнала.
  • Бельгийская вафельница Proctor Silex имеет хрупкий дизайн и не имеет дополнительных функций. Без ручки с холодным прикосновением весь корпус этого устройства сильно нагревается, что затрудняет поднятие крышки.Многие вафли прилипли к тарелкам, что затрудняет их очистку и использование.
Самая популярная бельгийская вафельница

Krups со скидкой 35% на Amazon

Каждый продукт, который мы представляем, был независимо выбран и проверен нашей редакционной группой. Если вы совершите покупку по включенным ссылкам, мы можем получать комиссию.

Если вы устали от обычной рутины позднего завтрака с яйцами и беконом, есть простое решение для активизации игры на воскресный завтрак: вафельница. Подумайте об этом: есть ли что-нибудь более приятное, чем откусить хрустящую снаружи и пушистую внутри вафлю с маслом, кленовым сиропом и взбитыми сливками? Мы, конечно, так не думаем.С помощью этой домашней вафельницы вы можете приготовить золотые бельгийские вафли, которые будут соответствовать вашим любимым блюдам.

Вафельница из нержавеющей стали имеет пять уровней подрумянивания, чтобы удовлетворить предпочтения каждого человека в отношении хрусткости. Тарелки имеют очень глубокие карманы, поэтому сироп, ягоды, масло и шоколадная стружка могут плавать в каждой щели. Лучшая часть? Пластины с антипригарным покрытием снимаются и их можно мыть в посудомоечной машине.

Он также оснащен красными и зелеными световыми индикаторами, которые сигнализируют о том, что кофеварка включена, предварительно нагревается и готова к подаче, а затем подает звуковой сигнал, когда вафли готовы, поэтому вы никогда не рискуете сжечь завтрак.Кроме того, он шириной всего семь дюймов, имеет запирающуюся крышку и может стоять на боку для компактного хранения.

Из этого утюга можно не только приготовить классические бельгийские вафли для особого бранча ко Дню матери, но и приготовить такие блюда, как курица и вафли, сэндвичи с сыром на гриле, картофельные оладьи или даже десертные вафли с рулетом с корицей. Покупатели Amazon, в том числе этот обозреватель, который сказал, что это «лучшая вафельница, которой я когда-либо владел», любят это устройство за простоту использования и чистку, позволяющую производить аппетитные вафли.

«Нет ничего, что мне не нравится в этой вафельнице», - сказал один рецензент. "Мне нравится, как вафельные тарелки снимаются, чтобы их было легко чистить, и стоят в вертикальном положении для удобного хранения (в моей предыдущей вафельнице тарелки были прикреплены и занимали место для хранения). Мы использовали этот элемент несколько раз для обычных вафель и других продуктов. экспериментальные вафли (кето и тот-вафли). В любом случае Krups отлично подрумянивает и полностью готовит используемое тесто или смесь. Я очень рекомендую эту вафельницу."

Другой рецензент написал:" Одержимый! " Я так долго искал доступную по цене вафельницу со съемными пластинами. Рискнул и я так счастлив! Очень легко чистить, простой в использовании дизайн. Мне нравится, что вы можете выбирать, насколько темным вы хотите. И мне НРАВИТСЯ, что он издает звуковой сигнал, когда это делается. Я действительно могу уйти от него, не опасаясь, что он загорится, если я не вернусь вовремя и не увижу, как погас свет. Когда вы многозадачны на кухне, этот звуковой сигнал помогает сэкономить на вафлях! »

Простые и вкусные завтраки находятся на расстоянии одного клика с этой вафельницей со скидкой 35% на Amazon - купите ее до окончания распродажи.

Бельгийская вафельница | Бельгийский вафельный пекарь на 4 квадрата

{"id": 511724159016, "title": "Бельгийский вафельный пекарь с четырьмя квадратами", "handle": "бельгийский вафельный пекарь с четырьмя квадратами" 5024 "," description ":" Вафли так просто, как 1 , 2,3. С Four Square Belgian Waffle Baker # 5024 вы получите свежие горячие вафли за считанные минуты. Быстрый трехминутный цикл готовки позволяет приготовить до 70-80 вафель в час. Ролл бельгийской вафельницы- Функция over позволяет готовить ровно. Используйте бельгийские вафли на прилавках, в ресторанах и школах.\ u003c! - ПАНЕЛЬ АККОРДЕОН -> \ n \ u003cdiv class = \ "группа-панель-аккордеон_7 \" id = \ "accordion7 \" \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ "панель-панель-по умолчанию \"> \ n \ u003cdiv class = \ "заголовок-панели \" \ u003e \ n \ u003ch5 class = \ "название-панели \" \ u003e \ u003ca data-toggle = \ "collapse \" data-parent = \ "# accordion7 \ "href = \" # collapse7_1 \ "class = \" collapsed \ "> \ u003c! - НАЗВАНИЕ РАЗДЕЛА -> \ u003cspan class = \" accordion_icon \ "> \ u003c \ / span \ u003eFeatures \ u003c \ / a \ u003e \ u003c \ / h5 \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv id = \ "collapse7_1 \" class = \ "панель-коллапс коллапс \" \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ "панель-корпус \"> \ n \ u003cul> \ n \ u003cli> Быстрый трехминутный цикл приготовления \ u003c \ / li \ u003e \ n \ u003cli \ u003e Готовьте до 70-80 вафель в час \ u003c \ / li> \ n \ u003cli> Делает четыре 4 \ "х4 \" (прибл.размер) вафли \ u003c \ / li> \ n \ u003cli> Функция переворачивания позволяет даже готовить \ u003c \ / li \ u003e \ n \ u003cli> Также доступны № 5024E с электронным управлением и # 5024ET с антипригарным покрытием и электронное управление \ u003c \ / li \ u003e \ n \ u003c \ / ul> \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ "панель по умолчанию \" \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ "заголовок панели \" \ u003e \ n \ u003ch5 class = \ "название-панели \" \ u003e \ u003ca data-toggle = \ " collapse \ "data-parent = \" # accordion7 \ "href = \" # collapse7_2 \ "class = \" collapsed \ "> \ u003c! - НАЗВАНИЕ РАЗДЕЛА -> \ u003cspan class = \" accordion_icon \ " > \ u003c \ / span \ u003eSpecifications \ u003c \ / a> \ u003c \ / h5 \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv id = \ "collapse7_2 \" class = \ "панель-свернуть свернуть \ "> \ n \ u003cdiv class = \" panel-body \ "> \ n \ u003ctable width = \" 100% \ "\ u003e \ n \ u003ctbody \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \ "ширина: 23.5191%; \ "> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \" \ u0026amp; width: 23,5191%; \ "> \ u003cstrong \ u003eStyle \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \ "width: 72.4809%; \" \ u003e4-Square Belgian Waffle Baker \ u003c \ / td \ u003c \ n \ n \ n \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \ "\ u0026amp; width: 23,5191%; \"> \ u003cstrong \ u003eDimensions \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \ "width: 72.4809%; \" \ u003e10''wx 22,875''dx 13''h \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr> \ n \ u003ctd style = \ "\ u0026amp; width: 23.5191%; \ "> \ u003cstrong \ u003eDimensions (см) \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \" width: 72.4809%; \ "> 25.4w x 58.1025dx 33.02h \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \ "\ u0026amp; width: 23,5191%; \"> \ u003cstrong \ u003e Вес при транспортировке \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \ "width: 72.4809%; \" \ u003e39 lbs \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr> \ n \ u003ctd style = \ "\ u0026amp; width: 23.5191%; \"> \ u003cstrong \ u003eWatts \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \ "width : 72.4809%; \ "\ u003e1660 \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \" \ u0026amp; width: 23,5191%; \ "> \ u003cstrong >Volts \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td> \ n \ u003ctd style = \ "width: 72.4809%; \" \ u003e120 \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003c \ / tr \ u003c \ n \ u003c \ / tbody \ u003e \ n \ u003c \ / table \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ "панель по умолчанию \" \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ "заголовок-панели \" \ u003e \ n \ u003ch5 class = \ "название-панели \" \ u003e \ u003ca data-toggle = \ "свернуть \ "data-parent = \" # accordion7 \ "href = \" # collapse7_3 \ "class = \" collapsed \ "> \ u003c! - НАЗВАНИЕ РАЗДЕЛА -> \ u003cspan class = \" accordion_icon \ "\ u003e \ u003c \ / span \ u003eManual \ u003c \ / a> \ u003c \ / h5 \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv id = \ "collapse7_3 \" class = \ "панель-свернуть свернуть \ "\ u003e \ n \ u003cdiv class = \" panel-body \ "> \ u003cspan \ u003e \ u003ca href = \" https: \ / \ / www.gmpopcorn.com \ / Portals \ / 0 \ / manuals \ /5021_5024_5025_5038_Countertop_Baker_Unit_76023.pdf \ "target = \" _ blank \ "rel = \" noopener noreferrer \ "\ u003eНажмите здесь \ u003c \ / a \ u003e, чтобы загрузить руководство \ u003e. u003c \ / span> \ u003c \ / div> \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div> "," published_at ":" 2018-03 -30T10: 22: 55-04: 00 "," created_at ":" 2018-03-30T10: 22: 55-04: 00 "," vendor ":" Gold Medal Products Co. "," Type ":" Оборудование "," теги ": [" Вилка на 15 А "," Большая площадка "," Средняя / большая площадка "," Маленькая / средняя площадка "," США "," Пекари для вафель "," Вафли и вафельные рожки " ], «price»: 80900, «price_min»: 80900, «price_max»: 80900, «available»: true, «price_varies»: false, «compare_at_price»: null, «compare_at_price_min»: 0, «compare_at_price_max»: 0, «compare_at_price_varies»: false, «варианты»: [{«id»: 3971389554728, «title»: «Заголовок по умолчанию», «option1»: «Заголовок по умолчанию», «option2»: null, «option3»: null, «sku» ":" # 5024 "," requires_shipping ": true," taxable ": true," Feature_image ": null," available ": true," name ":" Бельгийский пекарь с четырьмя квадратами "," pub lic_title ": null," options ": [" Название по умолчанию "]," price ": 80900," weight ": 17690," compare_at_price ": null," inventory_management ": null," barcode ":" "," requires_selling_plan " : false, "sales_plan_allocations": []}], "images": ["\ / \ / cdn.shopify.com \ / s \ / files \ / 1 \ / 1915 \ / 5449 \ / products \ /5024_Four_Square_Belgian_Waffle_Baker.jpg? v = 1522419776 "]," Feature_image ":" \ / \ / cdn.shopify.com \ / s \ / files \ / 1 \ / 1915 \ / 5449 \ / products \ /5024_Four_Square_Belgian_Waffle_Baker.jpg? v = 1522419776 "," options ": [" Название "]," media ": [{" alt ":" 5024 Четыре квадрата Belgian Waffle Baker "," id ": 893614948404," position ": 1," preview_image ": {" aspect_ratio ": 1.0," height ": 1500," width ": 1500," src ":" https: \ / \ /cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1915\/5449\/products\/5024_Four_Square_Belgian_Waffle_Baker.jpg? v = 1569122898 "}," ratio_ratio ": 1.0," height ": 1500," media_type ":" image "," src ":" https: \ / \ / cdn.shopify.com \ / s \ / files \ / 1 \ / 1915 \ / 5449 \ / products \ /5024_Four_Square_Belgian_Waffle_Baker.jpg? V = 1569122898 "," width ": 1500}]," requires_selling_plan ": false," sales_plan_groups ": []," content ":" Вафли такие же простые, как 1,2,3. С бельгийским пекарем для вафель Four Square # 5024 вы получите свежие горячие вафли за считанные минуты. Благодаря быстрому трехминутному циклу готовки можно приготовить до 70-80 вафель в час. Функция переворачивания бельгийской вафельницы обеспечивает равномерное приготовление.Используйте бельгийские вафли на прилавках, в ресторанах и школах. \ u003c! - ПАНЕЛЬ АККОРДЕОН -> \ n \ u003cdiv class = \ "группа-панель-аккордеон_7 \" id = \ "accordion7 \" \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ "панель-панель-по умолчанию \"> \ n \ u003cdiv class = \ "заголовок-панели \" \ u003e \ n \ u003ch5 class = \ "название-панели \" \ u003e \ u003ca data-toggle = \ "collapse \" data-parent = \ "# accordion7 \ "href = \" # collapse7_1 \ "class = \" collapsed \ "> \ u003c! - НАЗВАНИЕ РАЗДЕЛА -> \ u003cspan class = \" accordion_icon \ "> \ u003c \ / span \ u003eFeatures \ u003c \ / a \ u003e \ u003c \ / h5 \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv id = \ "collapse7_1 \" class = \ "панель-коллапс коллапс \" \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ "панель-корпус \"> \ n \ u003cul> \ n \ u003cli> Быстрый трехминутный цикл приготовления \ u003c \ / li \ u003e \ n \ u003cli \ u003e Готовьте до 70-80 вафель в час \ u003c \ / li> \ n \ u003cli> Делает четыре 4 \ "х4 \" (прибл.размер) вафли \ u003c \ / li> \ n \ u003cli> Функция переворачивания позволяет даже готовить \ u003c \ / li \ u003e \ n \ u003cli> Также доступны № 5024E с электронным управлением и # 5024ET с антипригарным покрытием и электронное управление \ u003c \ / li \ u003e \ n \ u003c \ / ul> \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ "панель по умолчанию \" \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ "заголовок панели \" \ u003e \ n \ u003ch5 class = \ "название-панели \" \ u003e \ u003ca data-toggle = \ " collapse \ "data-parent = \" # accordion7 \ "href = \" # collapse7_2 \ "class = \" collapsed \ "> \ u003c! - НАЗВАНИЕ РАЗДЕЛА -> \ u003cspan class = \" accordion_icon \ " > \ u003c \ / span \ u003eSpecifications \ u003c \ / a> \ u003c \ / h5 \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv id = \ "collapse7_2 \" class = \ "панель-свернуть свернуть \ "> \ n \ u003cdiv class = \" panel-body \ "> \ n \ u003ctable width = \" 100% \ "\ u003e \ n \ u003ctbody \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \ "ширина: 23.5191%; \ "> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \" \ u0026amp; width: 23,5191%; \ "> \ u003cstrong \ u003eStyle \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \ "width: 72.4809%; \" \ u003e4-Square Belgian Waffle Baker \ u003c \ / td \ u003c \ n \ n \ n \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \ "\ u0026amp; width: 23,5191%; \"> \ u003cstrong \ u003eDimensions \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \ "width: 72.4809%; \" \ u003e10''wx 22,875''dx 13''h \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr> \ n \ u003ctd style = \ "\ u0026amp; width: 23.5191%; \ "> \ u003cstrong \ u003eDimensions (см) \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \" width: 72.4809%; \ "> 25.4w x 58.1025dx 33.02h \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \ "\ u0026amp; width: 23,5191%; \"> \ u003cstrong \ u003e Вес при транспортировке \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \ "width: 72.4809%; \" \ u003e39 lbs \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr> \ n \ u003ctd style = \ "\ u0026amp; width: 23.5191%; \"> \ u003cstrong \ u003eWatts \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003ctd style = \ "width : 72.4809%; \ "\ u003e1660 \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003e \ n \ u003ctr \ u003e \ n \ u003ctd style = \" \ u0026amp; width: 23,5191%; \ "> \ u003cstrong >Volts \ u003c \ / strong> \ u003c \ / td> \ n \ u003ctd style = \ "width: 72.4809%; \" \ u003e120 \ u003c \ / td \ u003e \ n \ u003c \ / tr \ u003c \ / tr \ u003c \ n \ u003c \ / tbody \ u003e \ n \ u003c \ / table \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ "панель по умолчанию \" \ u003e \ n \ u003cdiv class = \ "заголовок-панели \" \ u003e \ n \ u003ch5 class = \ "название-панели \" \ u003e \ u003ca data-toggle = \ "свернуть \ "data-parent = \" # accordion7 \ "href = \" # collapse7_3 \ "class = \" collapsed \ "> \ u003c! - НАЗВАНИЕ РАЗДЕЛА -> \ u003cspan class = \" accordion_icon \ "\ u003e \ u003c \ / span \ u003eManual \ u003c \ / a> \ u003c \ / h5 \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003cdiv id = \ "collapse7_3 \" class = \ "панель-свернуть свернуть \ "\ u003e \ n \ u003cdiv class = \" panel-body \ "> \ u003cspan \ u003e \ u003ca href = \" https: \ / \ / www.gmpopcorn.com \ / Portals \ / 0 \ / manuals \ /5021_5024_5025_5038_Countertop_Baker_Unit_76023.pdf \ "target = \" _ blank \ "rel = \" noopener noreferrer \ "\ u003eНажмите здесь \ u003c \ / a \ u003e, чтобы загрузить руководство \ u003e. u003c \ / span> \ u003c \ / div> \ n \ u003c \ / div> \ n \ u003c \ / div \ u003e \ n \ u003c \ / div \ u003e "}

  1. Дом
  2. Бельгийский вафельный пекарь с четырьмя квадратами
    Модель:

    Заголовок по умолчанию - 809 долларов.00 долларов США

    Добавлено в цитату Добавлено в корзину

    Достигнуто максимальное доступное количество.

    Вафли такие же простые, как 1,2,3.С бельгийским пекарем для вафель Four Square # 5024 вы получите свежие горячие вафли за считанные минуты. Благодаря быстрому трехминутному циклу готовки можно приготовить до 70-80 вафель в час. Функция переворачивания бельгийской вафельницы обеспечивает равномерное приготовление. Используйте бельгийские вафли на прилавках, в ресторанах и школах.
    • Быстрый трехминутный цикл готовки
    • Готовьте до 70-80 вафель в час
    • Для получения четырех вафель размером 4 x 4 дюйма (приблизительного размера)
    • Функция переворачивания для равномерного приготовления пищи
    • Также доступны № 5024E с электронным управлением и № 5024ET с антипригарным покрытием и электронным управлением
    Стиль Бельгийский вафельный пекарь на 4 квадрата
    Размеры 10 дюймов x 22.875 дюймов x 13 дюймов
    Размеры (см) 25,4 x 58,10 25 x 33,02 в
    Масса в упаковке 39 фунтов
    Вт 1660
    Вольт 120

    Это компания Gold Medal Products Co.стандартная гарантия, могут применяться некоторые ограничения. Для получения гарантии на конкретное оборудование обращайтесь напрямую в компанию Gold Medal Products Co.

    ГАРАНТИЯ КОМПАНИИ НА ПРОДУКТЫ ЗОЛОТОЙ МЕДАЛЬ

    Gold Medal Products Company гарантирует первоначальному покупателю, что каждый предмет его изготовления не имеет дефектов изготовления и материалов при нормальном использовании и обслуживании. Обязательства компании Gold Medal Products по данной гарантии ограничиваются исключительно ремонтом или заменой деталей, f.o.b. Цинциннати, штат Огайо, которые, по ее мнению, имеют дефекты изготовления или материалов и которые возвращаются с предоплатой фрахта на завод в Цинциннати, штат Огайо, или в другой указанный пункт.

    УСЛОВИЯ ГАРАНТИИ: За исключением «Скоропортящихся частей» на определенных машинах, вышеуказанная гарантия действует в течение двух (2) лет с даты первоначальной продажи первоначальному покупателю оборудования, если рекомендованные инструкции по эксплуатации и процедуры обслуживания следили. Они упакованы вместе с машиной.Гарантия на детали составляет два (2) года, на ремонт - шесть (6) месяцев.

    ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ: ДАННАЯ ГАРАНТИЯ ЗАМЕНЯЕТ ВСЕ ДРУГИЕ ЯВНЫЕ ИЛИ ПОДРАЗУМЕВАЕМЫЕ ГАРАНТИИ И ВСЕ ДРУГИЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА С НАШЕЙ ЧАСТИ, ВКЛЮЧАЯ ПОДРАЗУМЕВАЕМУЮ ГАРАНТИЮ КОММЕРЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ. НИКАКИХ ГАРАНТИЙ НЕ ДОПУСКАЕТСЯ ЗА ПРЕДЕЛАМИ ОПИСАНИЯ НА ЛИЦЕ ЗДЕСЬ. Компания Gold Medal Products ни при каких обстоятельствах не несет ответственности за особые, случайные или косвенные убытки. Никакие претензии по данной гарантии не будут удовлетворены, если покрываемое оборудование было неправильно использовано, пренебрегалось, было повреждено при транспортировке, или было подделано или изменено каким-либо образом.Никакая претензия по данной гарантии не будет удовлетворена, если компоненты устройства на момент подачи претензии не были поставлены или одобрены компанией Gold Medal Products Company. Эта гарантия действует только в том случае, если электрические устройства были правильно подключены к городским коммуникациям только при надлежащем напряжении. Эта гарантия не может быть передана без письменного согласия Gold Medal Products Company.

    Примечание: Это оборудование производится и продается только для коммерческого использования.

    Gold Medal Products Co.гордится тем, что сотрудничает с агентствами, указанными ниже. Не все оборудование указано во всех агентствах. Пожалуйста, позвоните по телефону 800-543-0862, чтобы запросить одобрение агентства для любой конкретной модели.

    Сделано в США

    Лучшие вафельницы 2021 года

    Кредит: Проверено / Бетси Голдвассер

    Стильный дизайн новой вертикальной вафельницы Cuisinart не только позволяет выпекать отличные вафли, но и упрощает хранение.

    Кредит: Проверено / Бетси Голдвассер

    Мы были впечатлены тем, как быстро бюджетный отель Hamilton Beach испек бельгийские вафли.

    Кредит: Пересмотрено / Бетси Голдвассер

    Если вы ищете ультрасовременную вафельницу со всеми возможными звонками и свистками, подумайте о Breville Smart Waffle Pro.

    Как мы тестировали вафельницы

    Кредит: Проверено / Джексон Ракар

    Мы провели много тестов в поисках идеальной вафли.

    Тестер

    Привет, меня зовут Шэрон Франке, и я занимаюсь обзором кухонного оборудования более 30 лет. До этого я семь лет профессионально готовила и пекла в ресторанах Нью-Йорка. Я уже давно ел вафли. Кто-то из нас играет на блинчиках, а кто-то - в вафельнице. Всю свою жизнь я относился к последней категории, потому что я не люблю ничего хрустящего. Как бы мне ни нравились идеальные вафли, я съел свою долю, которая такая же мягкая, как оладья.Однако теперь, когда я знаю, что существуют лучшие вафельницы, я всегда буду рад этому!

    Кредит: Пересмотрено / Шарон Франке

    Мы готовили партии и партии вафель, добиваясь равномерного подрумянивания, хрустящей корочки и нежности.

    Испытания

    Мы протестировали 10 моделей, в том числе те, которые делают тонкие классические вафли, и другие, которые запекают бельгийские вафли с глубокими карманами, некоторые из которых переворачиваются на полпути. В каждом приборе мы испекли по четыре вафли из двух разных смесей (Bisquick and Pearl Milling Company) и четыре по рецепту, приготовленному с нуля, проверяя равномерность подрумянивания, хрустящую корочку и нежность.Мы также искали консистенцию после трех выпеканий подряд.

    В нашем поиске идеальной вафельницы для приготовления восхитительных золотых вафель мы принимали во внимание, есть ли у каждой машины настройки и действительно ли они обеспечивают разную степень прожарки. Мы также посмотрели, насколько просто управлять устройством, открывать и закрывать решетки, легко ли чистить и хранить машины. По мере того, как мы болтали, мы отмечали, издает ли машины звуковой сигнал и / или загорается, чтобы сигнализировать о том, что они были предварительно нагреты, и еще раз, когда вафли были готовы, и могли ли мы легко видеть и / или слышать эти предупреждения.

    Что нужно знать о покупке вафельниц

    Если вы хотите делать вафли с нуля, вам обязательно понадобится вафельница (современные версии старых вафельниц, часто сделанные из чугуна). Другого способа их выпекать просто не существует. Тем не менее, на рынке существует множество различных производителей, и перед покупкой следует учесть их.

    Для начала, вы предпочитаете тонкие и хрустящие или толстые и пушистые вафли в бельгийском стиле? Сколько вы хотите сделать сразу? Если вы кормите более одного человека или одного очень голодного человека, вам понадобится машина, которая готовит как минимум двоих за раз.

    То, сколько у вас места на кухне, также повлияет на ваше решение. На рынке есть тонкие компактные модели и чудовища, которые съедят много драгоценного рабочего пространства на вашей кухне.

    Вафельницы, которые издают звуковой сигнал и светятся, когда они предварительно нагреты, а затем снова, когда вафли полностью приготовлены, более удобны. Если вы заняты жаркой бекона и разогревом кленового сиропа, легко не заметить индикатор готовности. Некоторые недорогие машины требуют, чтобы вы наблюдали за выходом пара, чтобы понять, когда ваши вафли готовы к употреблению.Это не очень полезно и легко может привести к переварке вафель.

    Мы любим вафли за хрустящие укромные уголки и закоулки. Однако в течение нескольких минут они могут потерять хруст, терять тепло и оставаться прохладными. Подавайте вафли горячими из утюга или держите их в тепле на противне в духовке.


    Другие протестированные нами вафельницы

    Еще статьи, которые могут вам понравиться

    Проверяем нашу работу.

    Мы используем стандартизированные и научные методы тестирования, чтобы тщательно изучить каждый продукт и предоставить вам объективно точные результаты. Если вы обнаружили разные результаты в своем собственном исследовании, напишите нам, и мы свяжемся с вами.