Разное 

Блендер какой лучше фирмы выбрать: Какой фирмы блендер лучше — рейтинг лучших производителей 2021 года

Содержание

Какой фирмы блендер лучше - рейтинг лучших производителей 2021 года

В этом рейтинге я собрал лучшие фирмы блендеров 2021 года. Самые вкусные блюда получаются тогда, когда процесс их приготовления не отнимает у повара кучу времени и сил. У современных хозяюшек в арсенале полным полно функциональных и полезных помощников, которые облегчают ежедневные хлопоты на кухне и помогают разнообразить домашний рацион. Например, блендеры. Ну а если вам нужно срочно купить себе этот нужный и удобный кухонный гаджет, то не лишним будет узнать – какой фирмы блендер лучший.

Рейтинг лучших фирм

Для вас наверняка не новость, что блендеры бывают погружными и стационарными. Первые – легкие, компактные и «маневренные». Они отлично справляются с небольшими порциями мягких и не слишком волокнистых продуктов. Более мощным и функциональным моделям под силу справится с замешиванием жидкого теста и перебиванием мелких кусков мяса на фарш или колкой льда. Стационарные блендеры отличаются более высокой мощностью, устойчивостью и вместительностью. Они не требуют постоянного вмешательства владельца – достаточно сложить продукты в смесительную чашу, закрыть крышку и запустить работу прибора. Такой блендер может перерабатывать небольшие порции и практически заполненную до краев чашу.

И погружные, и стационарные блендеры есть в ассортименте любой уважающей себя компании по производству кухонной техники. Но традиционно, лучшими считаются три фирмы – немецкие Bosch и Braun, и международный концерн из Нидерландов – Philips.

Отличительной особенностью компании Bosch является надежность и долговечность бытовых приборов. Блендеры – не исключение, а, скорее, – подтверждение этих слов. Эти девайсы практически бесшумны, достаточно функциональны и хорошо оснащены. Особенной популярностью пользуются ножи с четырьмя лезвиями, насадки для зелени, орехов, мяса и колки льда.

Торговая марка Braun подкупает клиентов функциональной серией блендеров Multiquick. Эти приборы дополнены ножами из прочного стального нержавеющего сплава и большим выбором рабочих режимов. Если вы планируете забрать блендер на дачу или в отпуск – выбирайте беспроводную модель, которая работает от аккумуляторов. Одним словом, все продуманно до мелочей.

Бренд Philips традиционно радует своих почитателей большим разнообразием моделей и суперпрочными вместительными чашами. Владельцы признают, что погружные блендеры Филипс – эргономичны и не утяжеляют руку во время работы, а стационарные модели способны переработать даже самый твердый или горячий продукт.

Кроме этих трех «китов» техники для дома, хорошие блендеры есть в модельной линейке компаний Tefal, Moulinex, Scarlett (гармоничное соотношение функционала и качества), Redmond, Kenwood (надежные авторитетные производители техники европейского качества) или в ассортименте Vitek, Saturn, Polaris (бюджетные, но довольно качественные модели). Пожалуй, на сегодняшний день именно все эти компании являются лучшими производителями блендеров для повседневного использования на домашней кухне.

Смотрите также – Как выбрать миксер для домашнего использования

Рейтинг лучших моделей

Если вы решили пополнить свой кухонный арсенал новеньким блендером, то двух строчек о производителях техники для выбора эффективного прибора будет явно недостаточно.

Именно поэтому, мы подобрали для вас топ лучших моделей погружных и стационарных блендеров, которые имеют наибольший рейтинг популярности среди простых покупателей.

Bosch MSM 88190

Функциональная мощная модель, выполненная из прочного металла. Мерный стакан небольшой, но, тем не менее, довольно вместительный – 0,6 л. Прибор имеет 12 программ, в том числе и турборежим, возможность колки льда, мельничку и венчик для взбивания.

Смотрите также – 11 лучших блендеров Bosch 2021 года

Отзывы на Яндекс.Маркете

Braun MQ 5035 WH Sauce

Механический блендер с большим количеством скоростей (21 шт). Корпус выполнен из пластика, а вот погружная часть – из металла, мощность прибора – 750 Вт. В комплекте – измельчитель на 0,5 л и чаша для смешивания на 0,6 л.

Смотрите также – Обзор лучших блендеров Braun 2021 года

Отзывы на Яндекс.Маркете

Moulinex DD656832

Супермощная модель на механическом управлении и с 20-ю режимами работы.

Есть мерный стакан на 0,8 л, мельничка на 0,5 л, плавная регулировка скорости, длинный сетевой кабель. Однако вес прибора довольно внушительный – 1,36 кг.

Смотрите также – 6 лучших блендеров Moulinex 2021 года

Отзывы на Яндекс.Маркете

Philips HR 1676

Электронная модель, 10 режимов работы, плавная регулировка скорости. Данная модель отличается самой большой вместительностью – 1,2 л, а в остальном – турборежим, функция колки льда. Вес блендера – 1,4 кг, мощность – 800 Вт.

Смотрите также – ТОП-10 лучших блендеров Philips

Отзывы на Яндекс.Маркете

Redmond RHB-2942

Самый мощный блендер среди погружных моделей – 1300 Вт, мерный стакан на 0,6 л, венчик, мельничка, турборежим. Отличная недорогая модель со всем необходимым функционалом.

Если вы хотите подобрать более мощный и функциональный прибор, то присмотритесь к одному из стационарных блендеров в нашем рейтинге.

Смотрите также – 6 лучших блендеров REDMOND 2021 года

Отзывы на Яндекс.Маркете

Braun JB 3060 Tribute

Механический стационарный блендер с плавной регулировкой скорости. Мощность – 800 Вт, стеклянный кувшин треугольной формы, что способствует равномерному перемешиванию ингредиентов и более воздушной консистенции взбиваемых ингредиентов.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Bosch MMB 43G2

Стационарный 5-скоростной блендер с механическим управлением. В функционале – импульсный режим, колка льда, стеклянный кувшин  Владельцы блендера хвалят прибор за бесшумную и очень продуктивную работу.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Philips HR 2166

В этом блендере 7 скоростей, импульсный режим, колка льда, мельница, измельчитель. Мощность работы – 600 Вт, не шумит, качественно измельчает и смешивает продукты, легко отмывается.

Отзывы на Яндекс. Маркете

Scarlett SC-JB146G01

Прибор на электронном управлении, с мощностью работы в 1000 Вт. Производитель позаботился о комфорте и долговечности использования блендера и дополнил модель стеклянным кувшином и металлическим корпусом. Хозяйка может выбрать один из 12 режимов работы.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Redmond RSB-CBM3400

Еще один прибор с электронным типом управления. Мощность работы модели – 2000 Вт, объемный стеклянный кувшин – 1,8 л, три режима работы, книга с рецептами – в подарок. Есть защита от перегрева и блокировка управления при неправильной сборке. Блендер особенно популярен среди почитателей смузи.

Смотрите также – Ремонт блендера своими руками: исправляем поломки

Отзывы на Яндекс.Маркете

Заключение

Как видите, в ассортименте любого производителя можно найти удачные  и популярные модели, которые будут радовать своего владельца гармоничным соотношением цены, функционала и качества исполнения. В нашем топ-10 лучших блендеров чаще встречались модели из тройки лидеров. И неудивительно, ведь именно эти производители выпускают технику-эталон качества и функциональности.

Надеемся, наш материал поможет вам сделать приятную и полезную покупку для своей кухни. Готовьте быстро и с удовольствием!

Смотрите также:

20 лучших блендеров — Рейтинг 2020 года (Топ 20)

Современный рынок малой бытовой техники для кухни велик и разнообразен. Он насыщен множеством всевозможных устройств, призванных существенно облегчить домашний труд и сэкономить время для более приятного и комфортного проведения досуга. Заметную нишу среди таких приборов занимают блендеры. А поскольку их моделей и разновидностей огромное количество, выбор далеко не всегда прост. Облегчить задачу может помочь наш рейтинг лучших блендеров. Мы выбрали из самых популярных — самые лучшие в конце 2019 - начале 2020 года блендеры и по мнению продавцов кухонной техники, и по отзывам покупателей.

Наиболее популярные марки блендеров

Уже довольно продолжительное время наиболее востребованной является продукция европейских брендов

Bosch, Braun и Philips. Модельный ряд этих компаний весьма широк и представлен блендерами с различной комплектацией и в разных ценовых категориях. А традиционно высокое качество, эффективность и стильный дизайн лишь укрепляют позиции лидеров.

Достойные внимания модели представляют также Moulinex, Kenwood и Bamix, а бюджетный сегмент «оккупировали» Scarlett, Vitek и Polaris.

Что касается стационарных (настольных) моделей, вне конкуренции на отечественном рынке сверхмощные блендеры Dream от Rawmid, предназначенные и для бытового, и для профессионального использования. Они подойдут для приготовления зеленых коктейлей, смузи, фарша.

Рейтинг лучших блендеров

Стационарный или погружной, какой блендер лучше?

Нельзя ответить на этот вопрос однозначно. Как бы то ни было, а выбор в пользу того или другого варианта придётся делать всё же самостоятельно с учётом индивидуальных потребностей и кулинарных пристрастий. Другое дело, что решение проще принимать, зная о типичных особенностях обоих разновидностей блендеров, их возможностях, а также достоинствах и недостатках.

Стационарные

Настольный блендер – лучший вариант для приготовления различных коктейлей, смузи, фруктовых и овощных пюре, крем-супов, жидкого блинного теста в достаточно хорошем объёме. А вот маленькие порции – явно ни его «конёк».

Прибор не нужно удерживать в руках в процессе работы, а его чаша (пластик либо стекло) прочна и легко очищается. Однако, стационарную модель не назвать компактной и ей требуется своё «законное» место на кухне, что не всегда удобно при дефиците пространства.

Зато для многих пользователей (например, спортсменов, вегетарианцев или «сыроедов») такой блендер просто незаменим для повседневного приготовления здоровой и питательной пищи, да и молочные или фруктовые коктейли для детей можно приготовить быстро и без хлопот. И никаких брызг в процессе работы.

Погружные

Ручные блендеры – более востребованные домохозяйками приборы, отличающиеся лёгкостью и компактностью, а нередко и более широкими возможностями. В зависимости от комплектации конкретной модели к стандартным ножам блендера могут быть добавлены различные насадки от простого венчика до устройств, заменяющих кухонный комбайн. Особенно популярны блендеры с функцией нарезки кубиками. А в комплекте некоторых можно встретить даже насос для откачки воздуха со специальными вакуумными контейнерами.

Погружные блендеры более универсальны и просты в хранении. Они эффективны при приготовлении множества различных простых и сложных блюд, салатов, соусов, пюре, не очень густого теста.

Так какой же блендер лучше купить?

Все блендеры, которые мы включили в рейтинг лучших, пользуются спросом и имеют множество положительных отзывов в сети.
При выборе ориентируйтесь на то, какие функции вам нужны - не стоит переплачивать за то, чем вы не будете пользоваться. Подумайте, как часто вы планируете использовать прибор. Если редко - возможно, тоже стоит выбрать модель попроще. Больших нагрузок простой агрегат может не выдержать, а при бережном использовании служить будет долго.

Планируете использовать для твердых продуктов - выбирайте прибор помощнее. Для фруктовых напитков - обязательно с удобной чашей. Ручной блендер "на ножке" для приготовления напитков не годится. Нужны еще функции? Поинтересуйтесь - на некоторые модели есть в продаже дополнительные насадки.

Выбирайте внимательно - и получите отличного помощника для своей кухни. Желаем удачной покупки!

Блендеры какой фирмы лучше: критерии выбора

На полках магазинов бытовой техники встречаются самые разнообразные блендеры. Неискушенному покупателю нетрудно запутаться при выборе такой техники. Рассмотрим, какие бывают блендеры, на какие параметры обратить внимание при покупке. Приведем список лучших фирм-производителей, чья продукция заслуженно пользуется доверием потребителей и экспертов.

Немного информации

Блендер – это электрический прибор, который предусмотрен для измельчения и сбивания в однородную массу продуктов. Он объединяет в себе функции миксера и мясорубки.

Функции, которые выполняет блендер:

  • смешивание ингредиентов.
  • измельчение продуктов.
  • взбивание ингредиентов.

Существуют два вида блендеров.

  1. Стационарный — состоит из устойчивого корпуса и чаши с крышкой, которая предотвращает разбрызгивание жидкости во время приготовления.
  2. Погружной блендер нужно держать в руках. Он состоит из металлической части с ножом и рукоятки. С помощью этого устройства очень удобно готовить пюре и паштеты.

Фирмы-производители

Как погружные, так и стационарные блендеры производят большое количество фирм. Самые известные лидирующие фирмы.

  1. Немецкая компания Braun, которая завоевала любовь среди покупателей за высокое качество продукции. Блендеры этой фирмы отличаются большим количеством функций и режимов. Особенно хочется отметить серию Multiquick с нержавеющими ножами. Эта фирма дала возможность пользоваться приборами даже на природе, создав беспроводные модели. Все приборы стильные и отлично впишутся в интерьер вашей кухни.
  2. Еще одна немецкая фирма Bosch (о ремонте приборов читайте в статье разборка блендеров Bosch) – производитель качественной механизированной домашней техники, которая отличается своей бесшумностью и долговечностью. Еще хочется отметить наличие ножа из четырех лезвий и измельчителя для зелени.
  3. Международный концерн Philips отличается большим ассортиментом товаров высокого качества. Фирма популярна во всем мире. Блендеры Philips отличаются компактностью и легкостью, а кувшины из качественного материала позволяют перерабатывать даже горячие ингредиенты.

Существуют менее популярные фирмы, которые производят погружные и стационарные блендеры. Но заслуживают они не меньше внимания, чем лидирующая тройка:

  1. Zelmer;
  2. Tefal;
  3. Moulinex;
  4. Kenwood;
  5. Redmond;
  6. BORK;
  7. Vitesse;
  8. Vitek;
  9. Scarlett;
  10. Saturn;
  11. Polaris;

Важно! Механизированная кухонная техника, созданная данными фирмами, имеет достойное качество, но будет стоить на порядок дешевле, чем блендеры наиболее известных фирм.

Как выбрать погружной блендер

Компактные погружные блендеры – оптимальный выбор для большинства хозяек.  Рассмотрим, на что следует обратить внимание при покупке модели такого типа.

Погружные блендеры

Мощность

Этот параметр является ключевым, так как именно от него будут зависеть возможности устройства. Более мощный блендер будет справляться с любыми видами продуктов, он сможет без проблем сделать мясной фарш и измельчить лед для фраппе. Средний параметр мощности – 600 Вт. Этого хватит для работы с нетвердыми продуктами. Однако сегодня большинство блендеров имеет показатель мощности 1000 Вт и выше, что говорит об их универсальности.

Материалы

Важно обратить внимание на то, из чего сделана именно погружная часть блендера и его насадки. Лучшим выбором станет металл. Таким прибором можно будет обрабатывать очень горячие жидкости и не переживать за сохранность материала. Кроме того, уход за металлическими деталями проще, чем за пластиковыми: они не окрашиваются и не впитывают в себя запахи. Еще один немаловажный аспект – прочность. Металл прочнее пластика, и такая насадка не сломается от падения на пол.

Металлический блендер позволяет работать с горячими продуктами

Сам корпус вполне может быть пластиковым. Большинство ответственных производителей использует высокопрочный пищевой пластик, не содержащий вредных веществ. Хорошо, если место для хвата будет прорезиненным: это не позволит блендеру случайно выскользнуть из рук. Учитывая, что при готовке руки не всегда чистые, это очень актуально.

Скоростные режимы

Современный блендер может иметь до 30 скоростных режимов. Очевидно, что чем их больше, тем точнее можно настроить скорость вращения насадки для конкретного блюда. Однако это пригодится, скорее всего, профессиональным поварам. В быту вполне хватит двух скоростей, это позволит справиться с большинством повседневных блюд.

Плавная регулировка скорости

Погружной блендер может быть оснащен еще двумя полезными режимами.

  1. На «турборежиме» включается максимально возможная скорость вращения насадки. Такой режим можно использовать, к примеру, в конце измельчения, чтобы получить максимально однородную консистенцию.
  2. Импульсный режим, как следует из названия, регулирует скорость с определенными импульсами. Вращение насадки происходит с некоторыми остановками. Это позволяет не испортить блендер при колке льда.

Насадки

Большинство блендеров оснащено тремя насадками: основная, венчик для взбивания и нож-измельчитель. Такого набора достаточно практически для любых задач: приготовления теста, супов-пюре, мясного фарша. Однако бывают модели, оснащенные специальными насадками. Одна из самых популярных – для приготовления пюре.

Насадка для пюре

Несмотря на то, что пюре можно сделать и базовой насадкой, специальный венчик позволяет добиться более легкой и воздушной консистенции.

На заметку! Еще одна интересная насадка предназначена для вакуумирования пакетов и пластиковых емкостей. Благодаря такому приему продукты в них не будут взаимодействовать с воздухом и сохранятся дольше.

Питание

Как правило, блендеры работают от сети. Это удобно, так как чаще всего прибор используется на кухне, где обязательно есть розетка, и можно не беспокоиться о том, что устройство может выключиться.

Аккумуляторные модели пригодятся там, где нужна мобильность, быстрое перемещение от одного рабочего стола к другому. Однако они имеют существенный недостаток: время работы ограничено емкостью АКБ и составляет не более 30 минут.

Как выбрать стационарный блендер

Критерии выбора здесь практически аналогичны погружным, однако есть некоторые нюансы.

Стационарные блендеры

  1. Стационарные модели могут иметь совершенно разный показатель мощности, от 350 Вт у простых до 2900 Вт у профессиональных моделей. Выбирать стоит так же, в зависимости от задач. При этом стоит помнить, что высокая мощность равна высокому энергопотреблению. Кроме того, мощные модели сильнее шумят и вибрируют.
  2. Количество скоростей здесь также варьируется и может составлять от 1 до 20. Как правило, блендер с 2-4 скоростями подойдет большинству потребителей. И не стоит забывать об импульсном и турборежиме: в стационарных блендерах они тоже пригодятся.
  3. Стационарные модели оснащаются одним-двумя ножами. С двумя измельчение будет происходить быстрее. Форма ножей может быть прямой либо изогнутой. Второй вариант создает более однородную массу. Основной применяемый материал ножей – нержавейка. Это прочный и долговечный вариант
  4. Основным отличием стационарной модели от погружной является наличие чаши. Она может быть пластиковой, стеклянной и металлической. Вариант из пластика – бюджетный и самый легкий. Однако измельчение горячих продуктов в такой чаше не рекомендуется. Кроме того, пластик впитывает запахи. В этом плане стекло и металл лучше. Стеклянные чаши не нашли широкого распространения в силу хрупкости. Поэтому лучшим вариантом считается чаша из металла: прочная, подходит для горячего, не впитывает запах, не окрашивается, проста в уходе. Металлический вариант самый дорогой.
  5. Корпус может быть пластиковым и металлическим. Второй вариант более надежный, но и цена соответствует качеству.

С рейтингом лучших по мнению покупателей и экспертов блендеров на 2020 год вы можете ознакомиться в нашей статье.

Суперблендер OZEN!

На ежегодном смотре бытовой техники в Берлине был представлен корейский вакуумный блендер OZEN, который можно будет приобрести в сети интернет в 2017 году.

Принцип работы заключается в следующем:

  1. Чаша заполняется ингредиентами.
  2. Из кувшина откачивается воздух.
  3. Запускается автоматический режим, в котором все продукты измельчаются до консистенции пюре.
  4. Для смешивания или измельчения ингредиентов работа производится в ручном режиме.
  5. После выполнения определенной функции вакуум отменяется, после чего можно извлечь продукты из чаши. При желании содержимое кувшина можно некоторое время сохранять в вакууме.

Плюсы:

  1. Приготовление без кислорода позволяет сохранить полезные вещества и витамины, также ингредиенты во время обработки не окисляются.
  2. Коктейли, приготовленные таким способом, не расслаиваются.

Минусы: Высокая цена – от 500 долларов.

Интересно, появится ли этот агрегат в 2017 году на полках наших магазинов бытовой техники? Какие новинки 2017 года еще нас удивят?

Нельзя сказать с точностью на 100% какой фирмы блендеры лучше. Лучший блендерэто не тот, пользоваться которым диктует время, а тот, который устраивает вас своей функциональностью, качеством, уровнем мощности, типом прибора (погружной или стационарный), внешним видом.

Как выбрать лучший блендер для себя

Итак, перед нами стоит довольно непростая задача, а именно определить, блендер какой фирмы и какой модели занимает лидирующие позиции по популярности среди домохозяек в России. Сразу стоит отметить, что существует два основных вида данных кухонных приборов — погружные (ручные, емкость и ножка раздельные) и стационарные (составляют с чашей одно целое). В нашем обзоре мы не будем касаться профессиональных моделей, цель наша немного другая, а именно выявить самый лучший (популярный) блендер, чтобы в дальнейшем у Вас было некое представление о производителях и моделях данной кухонной утвари, о типах и характеристиках, о ценах и т.п. Составлять наш рейтинг блендеров мы будем, опираясь на ту информацию, которую наиболее чаще искали люди (те, кто собрался купить блендер) в интернете, а также не оставим без внимания отзывы уже реальных обладателей конкретных моделей блендеров, которые используют их на своих кухнях. Надеемся, что наша статья поможет Вам сделать правильный выбор при покупке этого полезного прибора, поможет определиться с тем, какой фирме стоит доверять, где лучше покупать, как сэкономить и как приобрести качественный товар.

Основные производители блендеров

Фирм, которые производят блендеры (как погружные, так и стационарные) на самом деле не так уж и мало, что один их только перечень может заставить растерятсья при выборе той или иной модели. Естественно, существуют мировые всем известные марки, но в продаже имеются также бренды кухонной техники, которые чуть менее на слуху у людей.

К безусловным лидерам и самым популярным маркам блендеров мы отнесем такие фирмы, как Braun, Philips и Bosch. В число остальных менее популярных производителей входят: Vitesse, Мулинекс (Moulinex), Скарлет (Scarlett), Витек (Vitek), Борк (BORK), Кенвуд (Kenwood), Тефаль (Tefal), Бамикс (Bamix), Сатурн (Saturn), Поларис (Polaris), Редмонд (Redmond), Зелмер (Zelmer). Наряду с ними люди также интересуются и мини-блендером Смуфи Мейкер (Smoothie Maker).

Блендеры Braun (Браун) — краткая характеристика

Блендер Браун Мультиквик (Braun Multiquick)

Возможности погружных блендеров серии Multiquick фирмы Braun довольно широки — здесь и измельчение различных продуктов, приготовление пюре, всеможных соусов и коктейлей, наряду со всем этим функционал кухонного прибора позволяет готовить различные смеси, нарезать продукты, взбалтывать — для этих целей предусмотрены специальные ножи из нержавеющей стали, а также различные режимы работы. Беспроводные погружные блендеры Браун Мультиквик очень удобны в работе, например, их можно с легкостью использовать там, где нет возможности подключиться к электрической сети (нету света или если поблизости вовсе отсутсвует электрическая розетка).

Наряду с погружными в ассортименте данного производителя имеются и стационарные блендеры с чашами, материалом для которых служит высокопрочный пластик или стекло. Емкость чаши стационарного прибора позволяет смешивать и измельчать то количество продуктов, которое Вам потребуется.

Кухонная техника торговой марки Braun отличаются весьма стильным дизайном в современном стиле hi-tech. Высокое качество и высокая надежность характеризуют все модели блендеров Браун, что в свою очередь рождает множество положительных отзывов о продукции данной фирмы.

Ниже приведен список самых популярных моделей данной марки, информацию по которым люди искали в сети интернет.

ГДЕ КУПИТЬ БЛЕНДЕР BRAUN:

 

7 самых популярных блендеров Braun
  1. Погружной блендер Braun Multiquick 5 (серия Мультиквик 5)
  2. Погружной блендер Braun MR 6550 MCA
  3. Погружной блендер Braun MR 530 SAUCE
  4. Погружной блендер Braun MR 570 PATIS
  5. Блендер стационарный Braun MX 2050
  6. Погружной блендер Braun MR 550 BUFFET
  7. Погружной блендер Braun 600 Watt Turbo

Блендеры Philips (Филипс) — краткая характеристика

Ручные погружные блендеры Филипс отличаются своей легкостью и компактностью, в то же время нисколько не уступая по функциональности своим аналогам других производителей. Кухонные приборы данного типа используются для приготовления различных блюд, где требуется что-либо быстро нашинковать, взбить или измельчить. Перечень продуктов, с которыми справляются блендеры Philips очень велик — жидкие и твердые ингридиенты, холодные и горячие жидкости (любые фрукты, ягоды, орехи и много еще чего). Данный производитель бытовой техники признан во всем мире, о чем говорит наличие большего числа положительных отзывов о блендерах Philips.

Технические характеристики моделей естественно разнятся — тут и количество скоростей, и общая мощность, и другие параметры. Здесь стоит выбирать конкретную модель исходя из тех целей, в которых Вы планируете использовать блендер.

ГДЕ КУПИТЬ БЛЕНДЕР PHILIPS:

Топ 10 самых популярных блендеров Philips
  1. Блендер погружной Philips HR 1372 (HR1372/90)
  2. Блендер Philips HR 1659
  3. Блендер электрический Philips HR1669/90 (филипс 1669)
  4. Погружной блендер Philips HR1659/90 (Филипс HR 1659, HR1659)
  5. Погружной блендер Филипс 1617 (Philips HR1617)
  6. Блендер погружной Philips HR 1371
  7. Ручной блендер Philips HR1613/00
  8. Ручной блендер Philips HR1615/00
  9. Блендер погружной Philips HR 1377
  10. Ручной блендер Philips HR 1374 Pure Essentials Collection

Блендеры Bosch (Бош) — краткая характеристика

Блендер Bosch (Бош)

Немецкая фирма Bosch выпускает современную кухонную технику, в числе которых и блендеры. Многофункциональные погружные блендеры Бош справляются с полным перечнем задач, которые ставятся перед такими приборами — нарезают, шинкуют, измельчают, взбалтывают и взбивают. Специальный нож с четыремя лезвиями mixxoquattro, которым оснащен погружной блендер Bosch, позволяет быстрее и тщательнее перерабатывать довольно твердые продукты. Помимо этого ножа, другим достоинством данных приборов является наличие специальных насадок (например измельчитель для орехов, лука, мяса, зелени), стаканы для того, чтобы мерить количество ингридиентов, специальный нож для измельчения пищевого льда. Еще стоит отметить, что работа кухонной техники этой фирмы практически не создает шума.

 

 

ГДЕ КУПИТЬ БЛЕНДЕР BOSCH:

9 самых популярных блендеров Bosch
  1. Погружной блендер Bosch MSM 6B700
  2. Погружной блендер Bosch MSM 6B300
  3. Погружной блендер Bosch MSM 6700
  4. Блендер Bosch MSM 67PE POWERMAXX
  5. Погружной блендер Bosch MSM 7700
  6. Блендер погружной Bosch MSM 7800
  7. Блендер погружной Bosch MSM 6600
  8. Блендер погружной Bosch MSM 6300
  9. Погружной блендер Bosch MSM 66150 RU ErgoMixx

Популярные блендеры других производителей

Модели блендеров других брендов также раскупаются в интернете. Причин может быть несколько — тут может быть и цена, или какие-нибудь отличительные особенности по части функционала, да пусть даже цвет красивый. Пусть данные производители не так популярны, но за качество товара многие из них все отвечают — о многих из них весьма много хороших отзывов. Впрочем, плохих отзывов хватает для всяких производителей — и для лидеров отрасли в том числе. Ниже мы собрали список моделей, которые наииболее часто искали потенциальные покупатели.

  1. Погружной блендер Kenwood HB 724 (Кенвуд 724)
  2. Погружной блендер Moulinex нарто DD411G47 (Мулинекс hapto dd411g47)
  3. Блендер погружной Vitek VT-1480 (Витек 1480)
  4. Блендер погружной Scarlett SL-1547
  5. Кухонный процессор-блендер Scarlett SL-1542
  6. Блендер погружной Vitek VT-1478
  7. Ручной блендер Vitesse VS-534
  8. Блендер DEX DHB-572
  9. Погружной блендер Redmond RHB-2908
  10. Блендер погружной Tefal HB-7151

 

Выбираем, какой блендер лучше — фото, характеристики, цены, отзывы

Итак, рассмотрим более подробно самые популярные модели кухонных блендеров, которые ищут в интернете. Мы выбрали 5 моделей следующих производителей — Бош, Мулинекс, Браун, Витек и Филипс. Для более наглядной картины все данные приведем в сравнительную таблицу.

Модель блендераФото блендераМощностьПрочие характеристики
Bosch MSM 6B700 (погружной) 350 ВтМеханическое управление, венчик для взбивания
Moulinex DD411G47 (погружной)700 Вт2 скорости + импульсный режим, венчик для взбивания
Браун мультиквик 5 (MR 530 Sauce) 600 Вт15 скоростей, турборежим
VITEK VT-1480 (погружной) 800 Вт5 скоростей, турборежим, терка, диск для нарезки ломтиками, подставка для хранения; насадки для пюре, для картофеля фри, драников, нарезки кубиками
Philips HR 1659 (погружной) 600 Вт20 скоростей, турборежим, диск для нарезки ломтиками, насадка для нарезки кубиками, насадка-крюк для замешивания теста

Цены мы приводить не стали, потому что для разных регионов работают свои интернет-магазины, где можно купить тот или иной блендер. Определившись с выбором, стоит промониторить ближайшие магазины на уровень цен и на наличие товара.

Приведем лучше некоторые отзывы по данным моделям.

Отзывы о блендере Bosch MSM 6B700

  • (+) Для молодой мамочки с ребенком данный блендер просто незаменимый помощник! Я использую его почти для каждого блюда, когда готовлю что-либо. Конечно, чаще всего применяю для измельчения продуктов для приготовления различных пюре или для смешивания различных ингредиентов, в то же время измельчая их.
  • (+) Отличный помощник на любой кухне! Для приготовления различных пюре, фруктовых или молочных коктейлей, домашнего мороженого, – погружной блендер с легкостью решает все эти задачи! Вместительная чаша, которая входит в комплект, очень помогает готовить соусы, тереть сыр, нарезать лучок, готовить мясной фарш. Венчик пригодится для замеса теста, для взбивания омлетов или сливок… В общем прибор просто супер — не пожалела, что купила данную модель.
  • (+) Мой старый еще со времен СССР стационарный блендер-кофемолка «Алтай» хорошо справлялся с подобными задачами также хорошо, а взбивал даже и того лучше. Но места он занимал больно много, да и как бы совсем уж не современный, старенький слишком… А этот новый блендер в руках даже держать намного приятно, а проблем с ним соответсвенно меньше. Все довольно быстро и без проблем готовится.Кому-то может показаться, что он несколько тяжеловат, но в целом данный кухонный прибор весьма удобный.
  • (-) Покупкой я осталась не довольна. Буду наверно в скором времени покупать браун. Этот приобретался в первую очередь для приготовления различных пюре моему ребенку, но даже с такой вроде бы простой задачей блендер по-моему мнению не слишком-то справлялся. Лучше купить помощнее, или вообще другой фирмы-производителя. Блендеры примерно той же мощности, которыми я пользовалась ранее, были намного эффективней в работе, но у некоторых была слишком маленькая чашка, а у других были насадки пластиковые, а не металлические.

Отзывы о блендере Moulinex DD411G47

  • (-) Плоховато и довольно долго готовит пюре даже из мягких вареных овощей. В течение пяти лет использовали простейший и весьма дешевый блендер фирмы Braun – так он до сих пор работает просто на ура, правда ножи уже затупились. А этот какой-то нерасторопный — очень долго перемалывает ингридиенты в пюре, а кусочки остаются все равно (((На третий день пользования, когда пытались сделать картофельное пюре, вдруг возниик какой-то резкий противный запах от рукоятки при нажатии на кнопку регулирования скорости.
  • (-) Как только первый раз запустили в работу, сразу же сломалась пластмассовая шайба, куда вставляются ножи измельчителя. Глядя на цифры мощности прибора, то можно решить, что он отлично будет справляться и с колкой льда, но у нас по крайней мере при первом запуске (пытались нарезать морковь) произошла поломка. Может быть пластик такой некачественный. Я бы посоветывала поискать какую-нибудь другую модель блендера и другой более надежной фирмы.

Отзывы о блендере MR 530 Sauce

  • (+ -) Очень долго смотрела и выбирала, какой же блендер лучше всех и какой в итоге купить. Выборать пришлось между дешевым Скарлет, подороже Bosch и этим Braun. Блендер предполагалось использовать в основном для приготовления пюре для ребенка + кашу чтобы в пюре тоже мелил. По правде сказать, за такую цену я ожидала немного большего, чем в итоге получила! Как ни начну делать пюре, так все сразу засоряется, — приходится постоянно выковыривать самостоятельно ложкой. Это очень напрягает. Фарш у меня тоже с этим блендером не получается, все перемалывается в какую-то мясную кашу. А вот тесто делать очень удобно, здесь все хорошо. Ну и коктейли конечно — с этим-то наверно любой блендер справляется отлично.
    Скажу, что покупка данной модели для меня оказалась фактически пустой тратой денег, сейчас стоит в углу на кухне без дела 🙁
  • (+) Опыт пользования данным блендером в нашей семье составляет уже четыре года. Поначалу пользовалась только венчиком и ножом для измельчения овощей. Когда родился ребеночек, то сразу оценила и пользу измельчителя! И мясо, и твердые овощи хорошо измельчает, супы-пюре очень удобно готовить! Блендер супер, работает просто отлично — меня ни единого раза не подвёл!
  • (+) Если в вашей семье есть маленький ребенок, то блендер — это просто незаменимая вещь на вашей кухне.. Данным погружным блендером можно готовить даже совсем небольшое количество овощей или фруктов, при чем готовить все это дело прямо в кастрюле или чашке. Измельчитель с легкостью поможет вам измельчить и орехи, и мясо, и фрукты, и овощи. Приготовление различных коктейлей, взбивание яиц, сливок, замес теста — во всем этом мне помогает блендер браун мультиквик 5.

Отзывы о блендере VITEK VT-1480

  • (+) Давно хотела купить блендер с насадкой, которая может нарезать продукты кубиками. Долго мучалась вопросом, какой блендер лучше выбрать!? Выбор был не велик — Bosch и Philips. Первый мне показался несколько громоздким, а второй весьма недешевым. Практически целый год думала-думала, присматривалась и вдруг наткнулась на блендер марки Витек VT-1480. Первое испытание он прошел винегретом. Кубики ровные — все отлично просто. Очень здорово лук резать — быстро и без слез. Но есть небольшой минус — это то, что между ножом и диском насадки остается немного ингридиентов, но это все мелочи. С морковью и пекинской капустой блендер справился на ура. Насадки очень легко чистятся и моются, а насадка для нарезки кубиками быстро и полностью разбирается. Пластик, из которых сделаны чаши, кажется очень хрупким. Но при аккуратном обращении, не сомневаюсь, разбить их будет все-таки сложновато. Зато сама насадка-блендер и моторный блок металлические. В целом я осталась очень довольна своей покупкой, если не сказать большего — я прям в восторге от этого блендера.
  • (-) Быстро поломался. Из всего функционала осталось только коктейли взбивать, картошку толочь и венчик, но для этих функций мне кажется это дороговато. Блендеры брендовых фирм такой комлектации раза в 1,5-2 дешевле стоят.

Отзывы о блендере Philips HR 1659

  • (+) Больше года уже пользуюсь данным блендером, все насадки в хозяйстве пригодились. Тесто в нем получается просто отличное. Слышала, некоторые жалуются, что кубики сминаются, — я из этой ситуации нашла выход, — надо просто сначала порезать все мягкое, а затем уже более твердые продукты. Если хотите нарезать мясо кубиками, то его лучше слегка подморозить. Очень довольна, что выбрала именно этот бленедер — пользуюсь чуть ли не каждый день.
  • (+) Блендер нарезает кубиками, как и обещает фирма-производитель. Легко справляется с яблоками и другими фруктами и овощами (не слишком жесткими). Картошку и морковь измельчает моментально. Вполне хороший кухонный помощник, но особых чудес все не стоит ожидать.
  • (-) Купила данный блендер и потом пожалела об этом (( В измельчитель за один заход помещается довольно малая доза продукта, а для большой посудины нож для измельчения не предусмотрен. Стержневой нож вообще мало понимаю, для чего нужен. Острые лезвия это конечно плюс, но нужно быть предельно аккуратной, когда меняешь терку на сетку для кубиков, — можно легко порезаться. Лучше бы я на те же деньги купила два разных блендера с разным функционалом. Им ественно потребовалось бы и места побольше, но думаю, толку от них двоих было бы больше, чем от этого. Это мой первый блендер, который я выбирала самостоятельно — будет урок на будущее.

В заключение отметим, что выбор лучшего блендера из того многообразия моделей, которые представлены на рынке, для всех может быть разный. Кто-то покупает блендер для того, чтобы готовить питание для маленького ребенка, кто-то, чтобы измельчать орехи и прочие твердые продукты, кто-то просто для приготовления напитков вроде молочных коктейлей. Перед тем, как отправиться в ближайший магазин или заказать блендер в интернет-магазине, соотнесите все свои желания и предполагаемый бюджет, который вы готовы потратить на покупку данного кухонного прибора. Затем посмотрите подходящие по характеристикам и комплектации модели, например, в том же Яндекс Маркете. Ознакомьтесь с отзывами покупателей. И только затем принимайте окончательное решение о покупке. Тогда Вы действительно сможете подобрать подходящий под ваши нужды оптимальный вариант. Он и будет лучшим в вашем конкретном случае.

какой лучше именно для вас?

Один из популярных кухонных помощников — хороший блендер. С его помощью можно взбивать, перемешивать, крошить, измельчать. Но какую модель лучше купить для дома, а какая подойдет для профессиональной кухни? Вы с легкостью сможете выбрать подходящее устройство, воспользовавшись нашим гидом.

Если же вникать в суть проблемы некогда — смотрите лучшие погружные блендеры 2019 года, которые мы подобрали для вас.

Для простых задач

Если вы не проводите на кухне часы напролет, скорее всего, вам нужен обычный, недорогой погружной блендер, без дополнительных насадок. Такие модели просты в использовании и не занимают много пространства на кухне. С их помощью, можно легко сделать овощное или фруктовое пюре, смешать ингредиенты для соусов.

Bosch MSM 66110

Хорошая и недорогая модель. Мощность 600W в режиме «турбо» и 4 ножа из нержавеющей стали быстро превращают в пюре даже твердые овощи, а металлическая ножка позволяет работать с горячими блюдами. Кроме того, агрегат тихий — малыши не испугаются резких звуков. Блендер удобно мыть и хранить, легко отсоединив погружную часть. Качество материалов и сборки и немецкого бренда обычно не вызывает нареканий.

 

Преимущества

Металлическая нога
cъемный нож
наличие мерного стакана
режим «Турбо»
длинный шнур (1.4м)

Недостатки

Отсутствие дополнительных насадок и регулируемых скоростей

Scarlett SC-HB42S08

Бюджетный, но эффективный блендер. Корпус и погружная часть модели выполнены из пластика, из-за чего устройство не подойдет для работы с горячими продуктами. Сами ножи изготовлены из нержавейки, в совокупности с 500W мотором, это позволяет перемалывать продукты различной консистенции. Неизменная скорость работы дополнена импульсным режимом, для более тщательного измельчения твёрдых продуктов. Компактность и легкость устройства, делают его незаменимым для женщин с маленькими детьми.

Преимущества

Невысокая цена
легкость (400 грамм)
импульсный режим

Недостатки

Отсутствие дополнительных насадок и регулируемых скоростей
пластиковая погружная нога

Для частого использования

Какой погружной блендер лучше для тех, кто активно готовит? Домохозяйкам и просто любителям пофантазировать на кухне следует обратить внимание на блендеры с измельчителем. Они могут не только смешивать, но и крошить продукты на ровные кубики или натереть их на дополнительной насадке. Приготовление блюд с этими устройствами станет легче и гораздо приятней.

Braun MQ 9037X

Универсальный блендер для кухни, одна из лучших моделей в нашем рейтинге погружных блендеров по надежности и качеству. Мощный (1000 Вт), со скоростью вращения до 15 000 об/мин, этот блендер способен измельчить даже мясо. Особая «фишка» — ножи двигаются вверх-вниз с небольшой амплитудой, так что смесь получается максимально однородной.

Производитель позаботился об удобстве покупателей: кроме 10 плавно переключающихся на прорезиненной ручке скоростей, блендер оснащен импульсным и турбо режимами, а также специальной функцией колки льда.

Преимущества

Наличие измельчителя,высокое качество сборки
10 скоростей + турборежим
плавная регулировка
металлическая нога
легкость (800 гр)
колка льда

Недостатки

Высокая стоимость
отсутствие крепления на стену

Redmond RHB-2942

Идеальный вариант для ежедневного приготовления пищи. Пластиковый корпус делает блендер очень легким — всего 700 грамм. Мощность в 1300 Вт позволяет устройству достигать 16000 оборотов в минуту. Плавная регулировка двух скоростей и дополнительный турборежим дают возможность самостоятельно контролировать процесс перемалывания.

Главное преимущество — комплектация: большой мерный стакан (0.6 л), насадка-венчик и чаша для измельчения. Венчик с легкостью перемешает тесто или взобьёт яйца, а измельчитель быстро нарежет овощи или мясо. Большинство пользователей высоко оценили данную модель и оставили положительный отзыв.

Преимущества

S-образный нож
наличие измельчителя
высокая мощность (1300 Вт)
плавная регулировка
легкость (700 грамм)

Недостатки

Высокая стоимость
отсутствие крепления.

Bosch MSM 87165

Полупрофессиональная модель, подойдет для приготовления блюд любой сложности. Максимальное количество функций и насадок делают этот качественный блендер незаменимым помощником на любой кухне. Есть специальная насадка для пюре, чтобы блюдо получилось воздушным и без комочков. Измельчитель нарежет овощи, а дополнительную функцию колки льда можно использовать в том числе для замороженных ягод. Скорость вращения легко регулируется: есть 12 разных установок.

Преимущества

Наличие измельчителя
12 скоростей + турборежим
плавная регулировка
функция колки льда
насадка для пюре

Недостатки

Высокая стоимость
низкая мощность (750 Вт)

Для настоящих профи

На большой кухне важно, чтобы устройство выполняло как можно больше задач. Если вы любите готовить самые разные блюда, рассмотрите погружные блендеры с возможностями кухонного комбайна. С помощью таких моделей хорошо крошить, резать, шинковать, взбивать, замешивать и размалывать.

Bosch MSM 881X1

Многофункциональное устройство известного немецкого бренда. Комплектация включает в себя терку, диск для нарезки ломтиками, насадку для нарезки кубиками и замешивания теста. Все сложные салаты, на приготовление которых раньше уходили часы, с этим блендером будут сделаны намного быстрее.

Механизм легко очищается и не пропускает влагу внутрь системы.

Преимущества

Многофункциональность
12 скоростей + турборежим
функция комбайна

Недостатки

Отсутствие импульсного режима
нет функции колки льда

Philips HR 1679 Avance Collection

Особенностями этой модели являются высокопрочные титановые ножи, функциональная насадка и измельчитель, рассчитанный на большой объем — более литра. Кроме того, в комплекте есть специализированный аксессуар для нарезки ломтиками и шинковки.

В девайсе работает система управления скоростью SpeedTouch, благодаря которой изменять скорость можно силой нажатия одной кнопки.

Благодаря специализированной треугольной насадке и оптимальному расположению ножей по технологии ProMix, смешивание и измельчение разных продуктов осуществляется в разы быстрей и легче. Максимальная мощность — 800 Вт, используется в турборежиме.

Преимущества

Система SpeedTouch
стильный дизайн
технология Philips ProMix
кнопка для быстрой смены насадки

Недостатки

Высокая стоимость
отсутствие импульсного режима

Braun MQ 5045 WH Aperitive

Несмотря на небольшую мощность, 750 Вт, вал устройства может вращаться со скоростью до 13 500 оборотов в минуту. Разумеется, есть 21 регулировка для разных случаев, а также режимы колки льда и турбо.

В комплект  входят: венчик; большой измельчитель на 1,25 л, который быстро накрошит овощи и мясо даже для большой семьи. Девайс легко разбирается и без туда очищается от остатков еды. Тихий и легкий — мечта для тех, кто готовит много и часто.

Преимущества

21 скорость + турборежим
низкий уровень шума
большой измельчитель
плавная регулировка скоростей

Недостатки

Отсутствие импульсного режима
низкая мощность (750 Вт)

Какой лучший погружной блендер 2019 года выбрать — решать вам! Надеемся, что наш рейтинг помог выбрать самую качественную и надежную модель.

Фото: фирмы-производители

Полезные советы для хозяйки

топ-рейтинг лучших моделей от фирм-профессионалов

Для кухни существует огромное количество гаджетов, приборов и механизмов. Умные машины окружили нашу повседневность. Из всех кухонных гаджетов блендер является самым популярным и необходимым. Благодаря ему можно легко порезать и измельчить в крошку твердые орешки и зерновые, замесить тесто, прокрутить мясо, фрукты, овощи и даже лед. С помощью него также приготавливается большое количество коктейлей, жидкостей и кремов.

Такой помощник является упрощенной версией кухонного комбайна, обладает большей мобильностью и компактностью. Как правило, любой блендер можно использовать универсально, а уход за ним практически не занимает времени.

Особенности и преимущества

Блендер представляет собой устройство, которое имеет отличия от кухонного комбайна или миксера. Например, первый создан для ежедневного использования, является универсальным прибором, который справляется со всеми продуктами, режет, перетирает, измельчает, но не взбивает и не смешивает. Это первое отличие блендера. К тому же, кухонный комбайн является громоздким механизмом и довольно неудобен: большое количество кнопок, функций, половина которым нет применения на обычной кухне. Блендер представляет собой портативный механизм: обладая стандартным набором функций, он намного меньше и легче. Его работа упрощена до нескольких кнопок.

Использование блендера не ограничивается только смешиванием или взбиванием. Современные модели, универсальны благодаря насадкам, входящим в набор. Главное отличие его от миксера – это принцип работы. В основе абсолютно другой механизм. Миксер используется только для смешивания жидкостей и взбивания, работают венчики и вилочки, которые и служат для лучшего перемешивания. В основе работы блендера – крутящиеся лезвия.

Перемешивание жидкостей происходит благодаря дополнениям и насадкам, но принцип, по которому продукты взбиваются в крем или густую пенку – другой. Поэтому не стоит путать миксеры и блендеры – это разные приборы.

Изначально блендер создавался как прибор, смешивающий жидкости, поэтому именно это – его основное назначение, с которым он справляется на ура: коктейли, смузи, пюре из овощей – все это делает именно блендер. Только спустя несколько десятилетий после изобретения, его стали оснащать дополнительными функциями и возможностями, и сейчас блендер объединяет в себе кухонный комбайн и миксер, выполняя при этом и свою изначальную работу.

Особенности блендера:

  • портативность – благодаря дизайнерским решениям, одно из главных его преимуществ перед другими кухонными приборами – это маленький размер. Ручные модели легко можно вешать на стенку, прятать в ящик или шкаф. А стандартные имеют форму кувшина и выглядят как украшение кухни;
  • универсальность – современные модели делают практически все: режут, измельчают, крошат, дробят, превращают в пюре, создают пенку и крема. К тому же, блендер имеет быструю активацию, которая называется пульсом – за одну секунду можно перемолоть продукцию;
  • экономичность – благодаря своему дизайну и функциям, один прибор может заменять несколько: терку, мясорубку, миксер и кухонный комбайн;
  • легкость в использовании – модели имеют упрощенный дизайн, для того, чтобы использование было максимально комфортным и быстрым.

Виды

Блендеры могут различаться по форме и способу использования. Одни больше подходят для большого дома – чтобы делать коктейли в одно нажатие, другие могут быть более профессиональные и обладать увеличенным функционалом. Третьи используются для быстрого шинкования и требуют минимального ухода. Модели делятся на следующие виды.

Погружные

Представляют собой самую легкую в использовании модель. Блендер имеет продолговатую форму и состоит из нескольких частей: опорная ручка, съемная насадка и лезвия. Вокруг лезвий имеется специальный ободок, который предотвращает разбрызгивание продуктов. Все кнопки активации находятся на панели, прямо под рукой для максимального удобства, а специальное резиновое покрытие позволяет максимально зафиксировать прибор в руке.

Такой вид блендера универсален и обладает малой мощностью: от 300 Вт до 1000 Вт. Им можно сделать сур-пюре, приготовить детское питание, взбить крем и смешать коктейли. Лучше остальных справляется с полутвердыми продуктами. Некоторые ручные модели способны также измельчать травы. К минусам конструкции относится ее использование на весу, иногда также приходится держать палец на включателе, чтобы прибор не переставал работать;

Стационарные

Классические блендеры, с чашей в основе. Такая конструкция устойчиво закреплена. На подставке, в которой находится двигатель, установлена емкость – в нее помещаются продукты. Она закрывается крышкой, чтобы при смешении, все продукты оставались внутри, и коктейли не разбрызгивались. Прибор полностью готов к использованию и не требует дополнительных манипуляций: необходимо просто включить его в розетку и нажать на кнопку.

Внутри чашки установлены шинковочные лезвия, которые крутятся с большой скоростью. Механизм, используется, по большей части для смешения коктейлей и приготовления смузи. Обладает повышенной мощностью: от 700 Вт до 140 Вт. Благодаря чему может быстро дробить лед, обрабатывать твердые и полутвердые продукты питания.

Главные преимущества стационарного блендера: легко используется, быстро очищается, способен обрабатывать большое количество продуктов за раз. К недостаткам относятся его большие размеры, ограниченность функций и невозможность обработать малое количество продуктов.

Универсальные

Устройства, которые представляют объединение двух первых приборов. В своем арсенале они имеют большое количество насадок, измельчительную чащу и ручку с лезвиями по типу погружного механизма. Иногда наборы представлены со стеклянной колбой, в которой имеется измерительная шкала. Комбинированные устройства имеют обозначение 3 в 1, так как могут объединять мясорубку, миксер и шейкер;

Беспроводные

Как правило, это ручные блендеры, которые имеют внутренний блок питания. Такие механизмы легко используются для приготовления напитков, коктейлей, смузи, а также для замешивания жидкого теста. Благодаря такому механизму можно также взбить безе. К недостаткам относится небольшая мощность и необходимость частой подзарядки.

Персональные

Представляют собой портативные устройства, которые можно брать на природу, в машину или в путешествия. Быстро подзаряжаются, обладают компактностью. Подходят для приготовления детского питания, коктейлей и смузи. Имеют ограниченный функционал и небольшую мощность.

Профессиональные

Такие модели имеют большие габариты, повышенную мощность. Конструкция составлена таким образом, что блендером можно пользоваться долгое время без остановки, что важно для профессионалов, поваров и барменов. Многофункциональный прибор может все: резать, крошить, измельчать. Превращать в пюре супы, и за несколько секунд справляться с коктейлями. К тому же, благодаря большой мощности, прибор быстро крошит лед и замороженные продукты.

Что лучше: блендер или измельчитель, мясорубка или суповарка

Чтобы выбрать лучшие приборы для своей кухни, следует провести анализ и выяснить, что именно максимально будет соответствовать требованиям. Что такое измельчитель или суповарка - стоит понимать перед тем, как сделать выбор.

Измельчитель представляет собой шинковочный прибор, функция которого довольно проста: крошить, резать и перемешивать. Измельчение продуктов может быть кубиками, брусочками, ломтиками, дольками и другими формами – все зависит от самой насадки. Прибор не обладает большим количеством характеристик и имеет малую мощность.

Если есть необходимость только в быстрой резке и обработке продуктов на салаты, супы и закрутки, тогда лучше приобретать измельчитель: он удобен в работе, компактен и не имеет большой мощности. Блендер необходимо брать, если его использование будет оправдано другим применением: взбиванием и смешиванием (часто к моделям идут насадки, которые позволяют мелко резать овощи).

Суповарка – это новый гаджет, который условно можно назвать объединением термоса и блендера. По форме прибор напоминает вакуумный термос, но с лезвием на дне и панелью на верхней части. Благодаря ему можно приготовить суп за 30 минут, а после этого превратить его в пюре. Также у суповарки есть еще одна функция, которая позволяет шинковать овощи прямо в самой чашке. Модели помещаются в руке и могут работать на беспроводной основе.

Так как такой прибор в своей основе уже представляет соединение горячей кружки и блендера, то необходимость в выборе отсутствует. Единственное, на что следует обратить внимание – это само предназначение прибора. Например, суповарка больше подходит для походов, использования в путешествиях, для пребывания в лагерях – это походный вариант. Блендер не предназначен для приготовления горячих блюд, поэтому, при большой любви к супам, необходимо покупать именно суповарку.

Мясорубка – это упрощенный механизм по обработке в фарш любых мясных продуктов: с косточками, жилистых или грубых. Но современные модели способны перемолоть куда больше: замороженные полуфабрикаты, фрукты, овощи, крупы. Также прибор используется для закруток на зиму. Его преимущества – это большая мощность и продолжительность работы, а вот к недостаткам относится ограниченный функционал. Например, перемешать и взбить продукты мясорубка не может.

Чтобы понять, какой из механизмов требуется: мясорубка или блендер, ответьте себе на вопрос: для чего покупается техника. Если для резки, шинковки и переработки твердых продуктов, тогда для кухни лучше купить мясорубку. Если для смешения, взбивания продуктов и приготовления полезных коктейлей – тогда блендер.

Как выбрать

Чтобы подобрать блендер, нужно четко понимать, для каких целей он необходим. При его нечастом использовании понадобится одна модель, при постоянной эксплуатации – другая, а чтобы готовить быстро все блюда и напитки одновременно – третья. При выборе стоит обращать внимание на:

  • мощность – моторы, которые потребляют 300-500 Вт, прекрасно подходят для нечастого использования, легко смешивают жидкости, превращают супы в пюре и взбивают сливки для мороженного и коктейлей. Более современные блендыры, с большим количеством скоростей и режимов имеют мощность 700-1000 Вт – они предназначены для частого применения, и дробят твердые продукты. Устройства с показателем 1000-1300 ватт - самые надежные: являются уже профессиональными и имеют расширенный функционал. Это настоящие кухонные комбайны, простые в использовании;
  • функционал. По этому критерию отбираются модели, когда важны сами параметры работы блендера. Например, самые простые представлены с двумя-тремя скоростями и с несколькими насадками – позволяют только основные функции. Если использовать блендер необходимо только, чтобы измельчать продукты, то это – прекрасный вариант. Для поваров и любителей кулинарных экспериментов подходят механизмы с 10-15 режимами – это такие же простые модели, однако использовать их можно универсально;
  • вид заряда – бывает от электрической сети и внутреннего блока питания. Сетевые модели являются мощнее и функциональнее, а беспроводные обладают мобильностью;
  • материал. Самые экономичные модели могут изготавливать из пластика. В этом случае по надежности они будут уступать материалу нержавеющей стали, однако будут намного легче и удобнее в использовании. В стандартных блендерах корпусные, а также внутренние части (двигатель) состоит из нержавеющей стали – этот материал служит намного дольше;
  • звук – каждый из механизмов имеет свой уровень громкости. Классические модели имеют показатель около 70 дБ. Однако некоторые конструкции имеют встроенную систему шумоподавления, за счет чего прибор бесшумен в работе. Стоимость таких блендеров на порядок выше.

Какой лучше выбрать

Выбрать определенную модель сложно: разнообразие возможностей и функций пугают. Но можно немного схитрить и искать нужный аппарат через обозначение функций.

Если блендер понадобится для коктейлей и густых смесей, то прибор может иметь мощность от 300 Вт, быть беспроводным или погружным. Смузи представляет собой густую консистенцию их фруктов, овощей и твердых продуктов – она максимально питательна и насыщена большим количеством минеров и витаминов.

Чтобы получить однородную массу их фруктов и смешать коктейли, достаточно блендера средней мощности (500-700 Вт). Беспроводные такими и являются. Они не занимают много места и их можно взять с собой на пикник. Чаша для смешения должна быть от 1,5 литра, а дополнительные насадки позволят дробить даже орехи и лед. Лучшие модели для коктейлей и взбивания жидкостей: Braun MR 740 CC, Philips HR 2096 и ROLSEN RB-400P. Эти же блендеры подойдут и для сыроеда.

Для приготовления детского питания, пюре и нарезки овощей кубиками, подойдет блендер с несколькими скоростями и режимами. Мощность его может быть 800-1000 Вт, а конструкцию лучше приобретать ручную – они имеют больше возможностей и являются универсальными. При выборе обращайте внимание на наличие дополнительных насадок – за счет них можно измельчать и резать продукты. Лучшие модели с функцией нарезки: Philips HR 1659, Zelmer 491.20 и Vitek VT-1480 GY.

Для мяса необходимо взять универсальный блендер стационарного типа. Как правило, такой прибор имеет только несколько функций, однако выполняет их качественно. Он также подходит для дробления льда, орехов и сыров. Необходимо обращать внимание на наличие функции измельчения мяса, превращения продуктов в пюре и измельчение. Лучшими моделями призваны: Bork B800 (стационарный), Element EW06PG, и Braun 535 Sauce.

Топ-10 самых лучших моделей

Кухонная техника очень разнообразна, чтобы выбор при покупке был проще, необходимо составить собственные рейтинги на основе предпочтений. А характеристики моделей и отзывы покупателей помогут при окончательном решении. Лучшими, по отзывам и тестам признаны модели:

Philips HR 2095

Данная марка создана специально для смузи и коктейлей. Представляет собой модель стационарного типа с мощностью 700 Вт, устанавливается легко на любой поверхности, благодаря резиновым присоскам. К плюсам относится удобство и простота в использовании, высокая скорость работы, низкая стоимость, дополнительные насадки. К минусам: большой вес и шумность в работе.

Avent-Philips SCF 870/22

Для детского питания – это идеальный вариант. Благодаря двойной чаще можно готовить сразу несколько порций. Производители оснастили модель функцией пароварки. Блендер подходит для приготовления коктейлей и пюре, имеет большую производительность и легко очищается. Недостатки: дорогой в цене, шумный и не имеет кнопки автоматического выключения.

Bosch MFQ 3555

Этот прибор понадобится на кухне, если готовить приходится часто и много, особенно пригодится для выпечки, так как фирма оснастила его функцией миксера – механизм замешивает любые виды теста. Несмотря на то, что компания-производитель не относится к классу бюджетных, модель представляет собой вариант «эконом» класса. Имеет импульсивный режим, 5 рабочих скоростей, несколько венчиков и бесшумна.

Bosch MSM 87140

Модели от компании Bosch, как и Braun, считаются самыми лучшими для любой задачи на кухне. Погружной MSM 87140 готовит коктейли в один клик, имеет 12 скоростей, дополнительный измельчитель и стакан с измерительной шкалой. К недостаткам можно отнести его тяжесть.

Philips HR 1669

Одна из лучших универсальных моделей. Нарезает продукты кубиками, имеет огромное количество скоростей, множество насадок, мерный стаканчик. Сама панель оформлена приятым дизайном и отличается плавной регулировкой. К минусам относится высокая стоимость и пластиковые детали.

Braun 535 Sauce

Является одним из лучших недорогих устройств. Его мощность 600 Ватт, а благодаря двум скоростям (еще и турбо режим), можно использовать практически универсально. В наборе также идут инструменты для колки льда, измельчитель и венчик для замешивания теста. Прекрасно справляется с сырым мясом и твердыми продуктами.

Redmond RHB2908

Блендер высокого качества и невысокой стоимости. Обладая мощностью в 750 Вт, он имеет 12 скоростей и несколько режимов работы. Обладает встроенным шумоподавлением. За несколько секунд измельчает и режет.

Braun MQ 775

Универсальный помощник на кухне. В наборе идут ножи, терки, насадки. Имеет несколько дополнительных чаш, измельчитель, а сама чаша из стекла. Обладает низкой стоимостью.

Polaris PHB 0831L

Мощный и недорогой аппарат, который справляется в несколько секунд с измельчением и дроблением.

Bosch MSM 88190

Одна из дорогих моделей, но имеет огромное количество насадок, ножей и венчиков. Может легко заменить кухонный комбайн. Дизайн современный – металлический корпус и внутреннее устройство подавления шума сделают применение блендера максимально комфортным и быстрым.

Отзывы профессионалов

По мнению специалистов, при выборе блендера не стоит обращать внимание на марку: у каждого производителя можно найти хорошее устройство. Однако следует опираться на собственные предпочтения в покупке. Зная, как именно будет использоваться прибор и насколько часто, можно с легкостью найти самый лучший блендер. Профессионалы советуют для коктейлей, смузи и зеленых смесей покупать модели погружного типа – они обладают расширенными возможностями, подходят для большой семьи и частого использования.

Чтобы иметь под рукой механизм дробления и резки, по мнению поваров, лучше приобретать ручные блендеры. А для постоянных экспериментов прекрасно подходят универсальные модели.

Блендер какой фирмы лучше выбрать

Блендеры относятся к мелкой бытовой кухонной технике, предназначенной для измельчения и равномерного перемешивания различных продуктов. Их используют для приготовления коктейлей, супов, пюре и других блюд.

Существует два основных типа блендеров – стационарные и погружные. Устройства из первой группы представляют собой классические модели для приготовления коктейлей и крем-супов, оснащенные рабочей чашей с ножами. Блендеры из второй категории отличаются более компактными размерами и наличием специальной насадки (погружная «нога»), при помощи которой можно измельчать и смешивать ингредиенты в любой емкости. Дополнительная комплектация погружных блендеров (чаши с ножами, венчик, насадка для пюре) существенно расширяет функциональные возможности устройства.

Мы составили список лучших блендеров, основываясь на экспертных оценках специалистов и отзывах реальных покупателей. Наши рекомендации помогут вам сделать выбор, оптимальный требованиям и желаниям. На мировом рынке техники много конкурентов, но мы отобрали лучших производителей и рекомендуем обратить на них особое внимание:

Современная хозяйка не может обойтись без удобной и полезной кухонной техники. Одно из таких приспособлений – погружной блендер. Какой лучше выбрать прибор? Есть ли обязательные требования по комплектации и какие модели покупают чаще всего? На эти и многие другие вопросы мы ответим в этом материале.

Зачем он нужен?

Знакомая ситуация: маленькая кухня в шесть — восемь квадратных метров, где трудно развернуться. Приходится продумывать необходимость каждого предмета мебели и каждого прибора. С одной стороны, блендер занимает не так много места, но может быть стоит и вовсе отказаться от его покупки?

Главная задача этого устройства – измельчение продуктов

С помощью такого прибора можно нарезать овощи, перемолоть орешки, сделать мясной фарш, крем для торта или фруктовый смузи. В принципе, всё это можно сделать и вручную, но тогда вам придётся потратить кучу времени и сил на приготовление простейшего блюда. Так стоит ли упираться, если блендер сделает всю работу за считанные секунды?

К сведению! Любители приобретать приборы «пять в одном» заявляют, что лучше купить кухонный комбайн, чем блендер. С этим утверждением можно поспорить. Комбайн займёт гораздо больше места, он нуждается в манипуляциях по сборке и разборке после использования. Кроме того, большинство функций комбайна вам вряд ли пригодятся.

Какой блендер лучше: погружной или стационарный? Мнение и отзывы опытных хозяек

По мнению большинства домашних хозяек, без блендера не может обойтись ни одна современная кухня. Но вот какой погружной блендер лучше всего выбрать: стационарный или погружной? Рассмотрим особенности этих двух вариантов.

В таких моделях можно менять насадки для разных задач: перемалывания орехов или фруктов, взбивания кремов или приготовления напитков.

Такой агрегат измельчает все содержимое в пастообразную массу. Это очень удобно при приготовлении блюд для малышей

Кроме того, стационарные блендеры со стеклянными чашами – долговечные и надёжные приборы.

ПлюсыМинусы
  • Нет необходимости держать устройство на весу, руки остаются свободными;
  • Удобная ёмкость с ручкой может использоваться для разливания фруктовых напитков;
  • Прибор справляется с большим объёмом работы;
  • Может использоваться для раскалывания замороженной воды и замешивания теста для блинов или оладьев.
  • Малопригоден для измельчения овощей;
  • Занимает много места на кухне;
  • Необходимо снимать ножи для мытья чаши.

Погружные блендеры выглядят иначе, чем стационарные.

По отзывам покупателей, погружные устройства гораздо популярнее стационарных и этому есть причины:

ПлюсыМинусы
  • Простота в управлении и обслуживании прибора;
  • Измельчать продукты можно в любой удобной посуде;
  • Компактность устройства, такой прибор легко поместится в выдвижной ящик стола;
  • Может перерабатывать любой, даже малый объём продуктов;
  • Имеет в комплекте множество удобных насадок.
  • Не может работать непрерывно продолжительное время;
  • Прибор необходимо удерживать в руках во время работы.

Как выбрать блендер для дома: критерии

Чтобы разобраться, по каким критериям следует подбирать прибор, нужно внимательно изучить его устройство.

Нога и ножи

Основная часть погружной конструкции – нога.

С одной стороны на неё закрепляется рукоятка с мотором, с другой – ножи и насадки

После включения прибора ножи начинают вращаться со скоростью, заданной оператором. Они подхватывают, режут и одновременно перемешивают продукты.

К сведению! Качество работы устройства во многом зависит от материала, из которого изготовлены ножи и насадки. Самые практичные – аксессуары из нержавейки и алюминия. Они не боятся ржавчины и обладают необходимой прочностью. Пластиковые насадки дешевле, но они хрупкие и не любят горячего.

Хрупкий пластик может расколоться на мелкие части процессе работы. Его осколки смешаются с пищей, и всё блюдо придётся выбросить.

В комплекте погружного блендера, как правило, есть чаша, пригодная для обработки продуктов. Но это устройство можно использовать и в комплекте с любыми другими ёмкостями, удобными для измельчения или взбивания.

Двигатель

Мощность электродвигателей варьируется в пределах трёхсот – семисот ватт. От этого показателя напрямую зависит эффективность работы прибора. Маломощное устройство справится только с нетвёрдыми продуктами и используется для приготовления пюре из варёных овощей или взбивания крема.

Для работы с сырыми овощами, мясом и льдом потребуется прибор с мощностью не менее пятисот ватт

К сведению! Вес блендера связан с мощностью его двигателя. Чем тяжелее прибор, тем выше мощность устройства. Так что, с одной стороны, мощный мотор – это хорошо, так как он будет легко справляться с любой задачей, с другой – такое устройство тяжело удерживать в руке.

Покупка блендера с небольшой мощностью оправдана только в том случае, если на кухне есть комбайн.

Чашка

Чашка – необязательный, но удобный элемент конструкции. Во многих моделях погружных устройств чаша идёт в комплекте. Объем ёмкости бывает разным: от четырёхсот миллилитров до двух литров. Удобнее большие чаши, в них можно измельчать разное количество пищи.

Стеклянная чашка удобна тем, что её легко мыть. Она не окрашивается, не впитывает запахи.

Пластиковые ёмкости не бьются, но могут лопнуть от горячего содержимого

Ещё раз напомним: при выборе погружного блендера чаша не имеет принципиального значения. Этот прибор можно использовать с любой удобной ёмкостью с высокими краешками.

Скорость

Количество скоростей – один из важных показателей для подбора устройства. Маломощные устройства обычно имеют две скорости, а в мощных агрегатах их число достигает полутора десятков.

Медленно вращающиеся ножи хорошо перемелют овощи или подмороженное мясо, а высокоскоростной режим превратит содержимое чаши в пюре

Удобно, когда на рукояти блендера есть дополнительные функции: турборежим, импульс или плавное регулирование скорости вращения ножей.

Насадки

У погружного блендера кроме основных ножей могут идти в комплекте насадки для разных работ:

  1. Венчик. Этот аксессуар используется для размешивания десертной массы, коктейлей и кремов. Удобно, если к венчику прилагается мерный стаканчик.
  2. В комбинированных устройствах в качестве насадки присутствует чашка с ножами. С её помощью можно шинковать и нарезать овощи на специальных тёрках, измельчить орешки, взбивать паштет или колоть ледяные кубики.
  3. Насос для вакуума. Этот редко встречающийся в комплекте аксессуар превратит блендер в насос. Он используется в вакуумных пакетах для хранения продуктов. В плотной упаковке без воздуха пища сохраняется дольше.

Погружные приборы продаются с большим комплектом насадок

Какой лучше выбрать погружной блендер: ТОП 7 моделей и отзывы покупателей

Сколько может стоить хороший блендер и какой фирме стоит отдать предпочтение? Какой лучше выбрать погружной блендер подскажут отзывы покупателей и сообщения на многочисленных форумах, обсуждающих качество того или иного изделия. Мы подобрали семь моделей, которые возглавляют рейтинг по версии Яндекс маркета и предлагаем вам их основные характеристики:

Ольга, 37 лет, Воронеж: «Turmix легко умещается в руке, весит немного, но при этом справляется даже со льдом. Взяла его вместо стационарной модели, которая проработала два года. Только теперь поняла, как удобно перемалывать смузи сразу в кувшине, в нем же и подаю гостям. Никаких проблем!»

Игорь, 42 года, Ставрополь: «Не думал даже, что такая недорогая вещь окажется незаменимым помощником на кухне. Сначала супруга пожаловалась, что Bosch MSM 66110 тяжеловат для её руки, но теперь говорит, что ручка очень удобная. Прорезиненная поверхность плотно прилегает к коже, ничего не выскальзывает. Очень мощный, пока не нашли такого продукта, с которым он бы не справился. При этом работает на удивление тихо. В комплекте всего одна насадка, но в продаже имеются любые ножи на выбор».

Снежана, 30 лет, Нижний Новгород: «Очень продуманный комплект Form Blender Six Stadler SFB.555, есть и металлические и пластиковые насадки, чехол и даже присоска для закрепления. Удобные ёмкости для взбивания с резиновыми донышками, которые можно применять как крышки. Очень довольна, рекомендую всем!»

Сергей, 22 года, Москва: «Практичная рукоятка и комплект всех необходимых ножей. В набор Braun MQ 545 входит посуда для работы. Изготовлена из пластика, но легко отмывается и хорошо держит горячее, пробовали делать суп — пюре. Единственный минус – не получилось перемолоть фарш».

Алина, 37 лет, Ростов: «Мощный прибор Scarlett SC-HB42K01 с отличными ножами и тёркой. Корпус из нержавейки легко мыть. Единственное, что не понравилось – греется при долгой работе. Приходится периодически давать ему остыть».

Екатерина, 40 лет, Саратов: «Всегда мечтала о таком приборе как SUPRA HBS-121! Идеально нарезанная окрошка всего за пару минут. Колбаску порезал, а не помял, как мой прошлый блендер. Жаль, что нет принудительной фиксации кнопки в одном положении, приходится все время жать, рука устаёт. В остальном блендер просто идеальный».

Олег, 48 лет, Тверь: «SFB500 Stadler Blender One эксплуатируется практически ежедневно вот уже три месяца. Вопреки прогнозам не сгорел и не сломался. Справляется с любыми задачами. Кулинар у меня жена, но с таким агрегатом и я много чего могу!»

Совет! Решая, блендер какой фирмы лучше купить, внимательно прочитайте отзывы. В большинстве случаев именно покупатели дают объективную и полную оценку продукции производителя.

Рекомендации по использованию прибора

После того, как вы решили, какой лучше выбрать погружной блендер, необходимо изучить инструкцию по работе с прибором.

Именно невнимательность к требованиям техники безопасности и эксплуатации прибора приводит к преждевременной поломке

Итак, о чем следует помнить:

  • Погружной прибор не предназначен для колки крупного льда. Для этой цели используют комбайн или стационарный блендер.
  • Начинать работу стоит с малой скорости, постепенно увеличивая количество оборотов двигателя.

Температура пищи для использования погружного блендера не должна превышать семидесяти градусов. Так вы не только сохраните насадки и чашу в целости, но и убережёте себя от возможных ожогов

  • После каждого использования агрегат необходимо тщательно вымыть без использования абразивного порошка. Удобно использовать функцию самоочистки. После мытья детали следует тщательно вытереть мягкой тканью.
  • Погружной блендер не должен работать вхолостую, этот режим может повредить его мотору.

Выводы

Мы рассмотрели, какой лучше выбрать погружной блендер, цены, отзывы и фото лучших моделей.

Подбирая прибор, необходимо не только внимательно изучить его комплектацию, но и обратить внимание на мощность, количество скоростей, материал корпуса и насадок

Лучшими советчиками при выборе станут отзывы реальных покупателей. Эксплуатируя прибор, следует придерживать рекомендаций, указанных в его техническом паспорте.

Рейтинг 2018 года

Актуально сейчас

Стационарный блендер может стать отличным помощником на кухне. В отличие от погружных моделей, с его помощью вы сможете приготовить не только простые коктейли и супы-пюре, но и разнообразные соусы, различные виды теста, полноценные смузи со льдом, муссы и многое другое. Стационарные блендеры рассчитаны на большие объемы, значительно экономят время и не требуют приложения усилий при использовании. Главное – не ошибиться с выбором модели, в чем вам поможет наш ТОП-10.

Высокомощный стационарный блендер RAWMID Dream Samurai BDS-04 обладает производительным мотором, качественным японским ножом и кувшином объемом два литра, благодаря чему быстро измельчает большое количество ингредиентов. Данная модель отлично подходит для замороженных овощей и льда, а также сухих продуктов. Кувшин выполнен из максимально экологичного материала тритана, что делает прибор абсолютно безопасным в использовании. Удобная и понятная панель управления русифицирована.

Лучший блендер 2021 года | Обзоры Wirecutter

Наш выбор

Vitamix 5200

Эта высокопроизводительная машина работает более изящно, чем любая из протестированных нами. Его двигатель работает через густые смеси, и он имеет семилетнюю гарантию, подкрепленную отличным обслуживанием клиентов.

В наших тестах с 2012 года по настоящее время блендеры Vitamix всегда показывали лучшие результаты. Классический Vitamix 5200 - единственный из тех, что мы опробовали, он может приготовить сливочное арахисовое масло и сытный суп-пюре, не разбрызгивая расплавленную жидкость на стенки банки.У него нет никаких предустановленных кнопок, но он предлагает самый широкий диапазон скоростей (намного шире, чем у Blendtec Designer 675 с такой же ценой) из всех протестированных нами блендеров. Это фаворит на многих (если не на большинстве) профессиональных кухнях и фреш-барах. Мы также обнаружили, что Vitamix 5200 является одним из самых надежных и долговечных блендеров, которые мы тестировали, и если двигатель выйдет из строя в течение семилетнего гарантийного срока, Vitamix незамедлительно заменит машину.

Второе место

Блендер серии Oster Versa Pro

Эта модель Oster Versa предлагает лучший баланс производительности и цены, который мы обнаружили.Он не такой мощный и долговечный, как Vitamix 5200, но он выдерживает конкуренцию со многими блендерами, которые в два раза дороже.

Блендер Oster Versa Pro Series - лучшее из нового поколения более экономичных и мощных блендеров. По сравнению с блендерами аналогичной цены эта модель мощностью 1400 Вт предлагает больше вариантов скорости и работает более тихо; Это также одна из немногих моделей, в которых есть трамбовка для разрыва воздушных карманов в густых смесях. При высоте 17,5 дюймов он лучше поместится на стойке под шкафом, чем большинство других высокопроизводительных блендеров.Мы не думаем, что это лучший блендер на рынке, и он не сравнится с блендерами Vitamix по мощности и долговечности (мы сожгли наш Oster через два с половиной года), но у него есть серьезные навыки смешивания, удобный дизайн и надежная семилетняя гарантия. Если вы не хотите тратить почти половину тысячи на мощный блендер, Oster - ваш лучший выбор.

Отлично

Блендер Cleanblend

Относительный новичок, этот блендер делает одни из самых шелковистых смузи, но его скорость не так тонка, как у нашего лучшего выбора.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 180 долларов.

Если вы не готовы к использованию Vitamix и не возражаете обменять более длительную гарантию на Oster на чуть большую мощность, выберите блендер Cleanblend на 1800 Вт. Мощный двигатель Cleanblend помогает измельчать семена ягод и лед, создавая более сливочные смузи и пина-коладу, чем может производить даже Vitamix. Баночка этой модели изготовлена ​​из толстого прочного тританового пластика и имеет удобную ручку для захвата.В отличие от блендера Oster, Cleanblend не имеет никаких предустановленных кнопок и не предлагает большой разницы между низкой и высокой скоростью. В нашем тестировании мотор Cleanblend показал себя лучше, чем мотор Oster, и после четырех лет регулярного использования все еще работает. Но Cleanblend покрывает этот блендер только пятилетней гарантией, в отличие от семи лет гарантии у Vitamix и Oster. А поскольку Cleanblend существует только с 2013 года, мы все еще не уверены в устойчивости компании и надежности ее обслуживания клиентов.

Выбор бюджета

Не все хотят тратить 200 долларов, не говоря уже о более 400 долларов, на блендер. Если вам нужен блендер для случайного взбивания соуса или смузи, 3-х скоростной блендер для измельчения льда KitchenAid K150 - лучшая модель, доступная примерно за 100 долларов. K150 - самый маленький блендер, который мы рекомендуем в этом руководстве, с банкой на 48 унций и низким профилем. Он давал более грубые текстуры, чем любой из других наших медиаторов, и его двигатель не такой мощный (поэтому он с большей вероятностью сгорит при перенапряжении).Еще один компромисс в отношении цены - это гарантия, поскольку, в отличие от других наших продуктов, KitchenAid предоставляется только на один год. Но это хороший универсальный блендер, достаточно компактный, чтобы поместиться на стойке под большинством кухонных шкафов.

10 лучших блендеров для покупки в 2021 году

Смешиваете ли вы бананы и ягоды для смузи или делаете кувшин замороженной маргариты, качественный блендер сможет измельчить ваши ингредиенты до однородной кремообразной формы.В Лаборатории кухонной техники и технологий Good Housekeeping Institute за эти годы мы протестировали более 75 блендеров, чтобы найти эти высокопроизводительные блендеры.

Чтобы протестировать эти блендеры на протяжении многих лет, мы измельчили около 10 фунтов цельных кофейных зерен, смешали почти 30 фунтов замороженной клубники и измельчили более 2000 кубиков льда. Мы также делали смузи из капусты, молочные коктейли и замороженные напитки. При тестировании мы оцениваем полезность руководства пользователя и оцениваем, насколько легко каждую модель собрать, использовать и чистить.Мы также учитываем уровень шума каждого блендера во время работы. Наконец, мы проверяем, насколько хорошо блендеры устойчивы к появлению пятен от томатного соуса, и измеряем повреждения после 14 циклов мытья в посудомоечной машине. Это лучшие блендеры, которые вы можете купить в 2020 году, согласно комбинации тестирования и домашнего использования:

Что следует учитывать при покупке блендеров

Лезвия : Хотя это кажется нелогичным, но работает лучше блендеры не поставляются с острыми лезвиями (которые со временем тупятся).Вместо этого они поставляются с прочными лезвиями, которые выдерживают испытание временем и способны измельчать практически все. Это также делает их более безопасными для чистки.

Размер : Если вы не хотите ставить блендер на столешницу, поищите легкую модель. Они более портативны, но также с большей вероятностью будут перемещаться на столешнице во время использования. Если вы планируете поставить блендер на стойку, вы также можете принять во внимание высоту, поскольку некоторые модели слишком высоки, чтобы аккуратно поместиться под кухонными шкафами.

Стекло по сравнению с пластиком : Стекло тяжелее, но не так легко удерживает запахи или пятна, как пластиковые модели. Большинство мощных блендеров не используют стеклянные банки, потому что они не гарантируют полную защиту от ударов, но если вы действительно хотите стекло, ищите тот, который прошел испытания на термический удар (что означает, что вы можете смешивать лед в канистре, которая поступает прямо из посудомойка). Многие из наших лучших блендеров имеют кувшины из тританового пластика, не содержащего бисфенола А, который выдерживает высокоскоростные лезвия.

Мощность : Хотя блендеры с более высокой мощностью имели тенденцию работать лучше, так было не всегда. Общий дизайн блендера более важен для определения производительности.

Реклама - продолжить чтение ниже

Лучший блендер в целом

Блендер Explorian E310 Витамикс amazon.com

329,99 долл. США

Это культовый фаворит по одной причине: кроме уборки на кухне нет ничего, что не может сделать витамикс.Благодаря профессиональной точности и контролю он может приготовить все, от идеально гладкого орехового масла до сытных супов и многого другого. Сверхмощный двигатель имеет 10 настроек переменной скорости , и его сверхмощное основание не будет легко перемещаться по прилавку во время использования. Элементы управления интуитивно понятны и просты в использовании, и эта машина превзошла все тесты лаборатории кухонной техники, легко перемалывая кофейные зерна и взбивая молочные коктейли и маргаритки за секунды. Это инвестиция, но вы не найдете более надежного и надежного отмычки за небольшую часть стоимости других моделей Vitamix.Единственные ограничения - это высокая цена и маленькая емкость, всего шесть чашек.

Лучший блендер

Блендер FusionBlade

ЧЕРНЫЙ + ДЕКЕР amazon.com

Ищете звездный высокопроизводительный блендер по невысокой цене? Этот Black + Decker - единственный. Это также было среди более тихих моделей, которые мы тестировали , так что вам не придется беспокоиться о том, чтобы разбудить соседей в a.м. Тестеры отметили, что он легко проходит через жесткую волокнистую капусту для получения идеально гладких зеленых смузи. Благодаря вместимости шести чашек и способности делать пюре из фруктов и льда для замороженных коктейлей, автомат для напитков идеально подходит для тех, кто любит развлекаться. Кроме того, он так же прост в использовании, как и есть, и заслужил отличную простоту очистки благодаря деталям, которые можно мыть в посудомоечной машине. Потребители действительно жалуются, что у него недолгий срок службы, и наши тестеры отметили, что после тестирования банка показала небольшое окрашивание, но это по-прежнему отличная отдача.

Самый универсальный блендер

Блендер Комбо NutriBullet amazon.com

139,99 долл. США

Этот недорогой и мощный блендер поставляется с тремя кувшинами: кувшином на 64 унции для больших партий и двумя чашками разного размера (32 унции и 24 унции с ручкой). У обеих чашек есть крышки, которые делают его легко взять с собой смузи . Он имеет кнопку «извлечь», которая позволяет смешивать смузи с заранее запрограммированной переменной скоростью.Мы смешали смузи из капусты во всех трех банках - не было никаких пятнышек! Он также без особых усилий обработал замороженную клубнику, чтобы приготовить восхитительный, равномерно обработанный дайкири. Основание ненамного больше, чем предыдущие базы NutriBullet, и у него есть присоски на дне, которые надежно предотвращают его смещение. Просто не забывайте откручивать персональные чашки для смешивания от основания вместо чашек - легко случайно испортить смесь.

Лучший персональный блендер

Моя смесь

Блендер Oster My Blend - наша лучшая рекомендация для приготовления смузи или протеиновых коктейлей на ходу.Напитки можно смешивать прямо в спортивной бутылке, то есть делать лишние блюда не нужно. Просто наполните банку ингредиентами, поверните, чтобы смешать, замените лезвие крышкой - и готово. Эта машина действительно ограничена смузи и протеиновыми коктейлями, и она плохо работает с жесткой листовой зеленью.

Лучший блендер профессионального уровня

Настольный блендер KitchenAid K400 Помощь по кухне amazon.com

249 долларов.99

Этот красивый блендер утверждает, что смешивает «даже самые жесткие ингредиенты, от капусты до миндаля», и он отлично прошел наши испытания - мы не смогли попробовать капусту в нашем смузи, он измельчил лед до консистенции снега и он даже плавно смешивал семена чиа. Он содержит простые в использовании предустановки для измельчения льда, смузи и ледяных напитков. Кроме того, добавление небольшого количества воды и мыла в цикл самоочистки гарантирует, что в труднодоступных местах не останется остатков пищи.В наших тестах мы заметили, что кнопка «Пуск» немного мала, и иногда ее нужно нажимать несколько раз для активации. Нам нравится его элегантный дизайн и более низкая цена по сравнению с аналогичными мощными блендерами. Вы можете выбирать из множества забавных цветов.

Лучший блендер для супа

Кулинарный блендер Ace 60 Мгновенный горшок walmart.com

79,00 долл. США

Поклонники супа, не смотрите дальше: первая попытка Instant Pot в категории блендеров не просто измельчить фрукты для смузи: может нагревать пищу внутри кувшина блендера до температуры выше 200 ° F, делает его идеальным инструментом для обработка пищевых продуктов, таких как домашний суп, соевое молоко или рисовое молоко.Он может сильно нагреваться во время приготовления и поставляется с предварительно запрограммированными настройками для приготовления мороженого, орехового молока, пюре и многого другого. Это был не лучший результат при измельчении льда или твердых продуктов, таких как капуста.

Лучший компактный блендер

Блендер для сока Hurricane Compact Cuisinart amazon.com

99,95 долл. США

Это блендер для тех, кто ограничен в пространстве , но не хотите жертвовать производительностью и опциями.В наших тестах поворотный диск управления должен быть простым в использовании (для низкого, высокого и импульсного), маркировка измерений четкая, а банку легко взять и снять с подставки. В нем есть банка на 32 унции и две дорожные чашки с крышками на 16 унций (одна с одинарными стенками, другая с двойными стенками, что идеально подходит для сохранения холодного смузи). Из него получались отличные маргариты и молочные коктейли, но от наших смузи остались кусочки фруктов и льда. Имейте в виду, что снять и снять лезвие может быть немного сложно - повернуть налево и повернуть направо.

Лучший стеклянный блендер

Блендер / кухонный комбайн SmartPower Duet Cuisinart wayfair.com

79,99 долл. США

Эта очень популярная комбинация блендера и кухонного комбайна Cuisinart имеет низкопрофильную стеклянную банку на 40 унций, которая имеет преимущество в том, что не обесцвечивает, не царапает и не поглощает запахи пищи, как пластиковая банка . Этот блендер на 500 ватт не самый мощный.Он имеет семь четко обозначенных и простых в использовании опций смешивания и обработки. Нам нравится, что он поставляется с компактным кухонным комбайном для измельчения, перемешивания и даже шинкования. Все детали можно мыть в посудомоечной машине.

Лучший блендер для приготовления сока

3X Bluicer Pro Бревиль amazon.com

399,95 долл. США

Нам очень нравится этот умный комбинированный прибор для смешивания сока или ! Насадка для соковыжималки работает так же, как популярная центробежная соковыжималка Breville, которая очень хорошо показала себя в нашем тесте соковыжималки - она ​​выдавила сок из яблок, моркови, капусты и сельдерея без мякоти. Он прошел наш тест на разделение , в котором мы храним сок в холодильнике в течение трех дней, чтобы увидеть, разделяются ли соки и насколько сильно. Блендер мощный, он позволяет приготовить густые смузи. В наших тестах нам пришлось поэкспериментировать со скоростью блендера, чтобы получить пригодные для питья смузи.

Лучший блендер большой емкости

Умный блендер серии A3500 Ascent Витамикс amazon.com 699 долларов.95

$ 599,95 (14% скидка)

У бренда Vitamix много поклонников, и мы тоже были впечатлены. Этот блендер отлично справился с измельчением кофейных зерен и смешиванием молочных коктейлей и смузи. У него есть банка на 64 унции, одна из самых больших, которые мы оценивали, и она идеально подходит для больших партий. Лучше всего то, что был одновременно мощным и тихим . Мы обнаружили, что элементы управления на сенсорном экране просты в использовании, банка удобно размещается на основании, ручка удобна для захвата, а крышка легко поднимается и снимается.Банку нельзя мыть в посудомоечной машине, в отличие от крышки, пробки и тампера. Он также может подключаться к приложению на вашем телефоне по беспроводной сети - приложение предоставляет 17 (!) Программ для приготовления смузи, детского питания и орехового масла, а также для измельчения, измельчения, вспенивания и очистки. Он имеет впечатляющую 10-летнюю стандартную гарантию. Мы также протестировали и настоятельно рекомендуем этот Vitamix по аналогичной цене.

Николь Папантониу, Институт хорошего домашнего хозяйства Заместитель директора лаборатории кухонной техники Николь руководит лабораторией «Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab», где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонной и кухонной техники, инструментов и оборудования; Она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама - продолжить чтение ниже

17 лучших блендеров 2021 года | Стратег

Выбор народа

Добро пожаловать в People’s Choice , где мы находим продукты с лучшими отзывами и выделяем наиболее убедительные.(Вы можете узнать больше о нашей рейтинговой системе и о том, как мы выбираем каждый элемент здесь.)

Фото: предоставлено продавцом

Приготовление всех блюд во время карантина поначалу могло показаться слабительным, но более чем через год вы (и ваша техника) изнашиваетесь немного хуже. Вот где может помочь блендер: обычно известные своими способностями к приготовлению смузи, некоторые так же хороши в пюре из овощей для теплого супа, нарезании овощей с помощью кухонного комбайна или взбивании мороженого, обычно одним прикосновением пуговица или две.И хотя мы писали о множестве кухонных приборов, в том числе о лучших микроволновых печах, вафельницах и фритюрницах, здесь мы собрали лучшие блендеры, получившие похвалу от самых восторженных обозревателей Amazon.

Статьи по теме: Лучшие блендеры для смузи | Эти кето-сублимированные смузи - моя самоизоляция

«Дизайн и конструкция на высшем профессиональном уровне», - пишет один рецензент, отмечая размер и качество этого блендера.Профессиональные повара рекомендуют его нам как отличный блендер для смузи, потому что он «очень прост в использовании и чистке». Мы даже придумали его как надежную альтернативу Vitamix за то, насколько он мощный, но эффективный. Многие обозреватели приписывают его эффективность очень большому контейнеру. Один покупатель пишет: «Размер идеален - намного больше, чем у меня раньше были блендеры». Они добавляют: «Система лезвий УДИВИТЕЛЬНАЯ». Другие также хвалят дизайн с тремя лопастями и то, как хорошо они сочетаются.«Ничего себе, он смешивается, как долбанный босс», - пишет один из них. «Он смешал все (авокадо, шпинат, бананы, чернику, лед и другие грубые ингредиенты) за секунды». Другой говорит: «Эта электростанция действительно знает, как нарезать, нарезать и измельчить (CCS) мои фрукты и овощи». Они продолжают: «Я имею в виду, что это не шутка, супер-пупер машина, которая придает еде реальный вкус. Я имею в виду, что в буквальном смысле он будет вращать твои яблоки и апельсины так быстро, что ты даже не поймешь, что тебя поразило. Один даже пишет, что они используют его для компостирования, отметив: «Он полностью превращает полный графин кожуры баклажанов, внутренностей перца и концов сельдерея (вместе с небольшим количеством воды) в пюре до консистенции V8 за тридцать секунд.”

«Буквально все, что я искал, - это хороший блендер по невысокой цене, хорошего качества и превосходного качества», - пишет один рецензент, которого также впечатлило количество настроек в этом блендере Black + Decker. Это мнение снова и снова повторяют десятки других пятизвездочных рецензентов. Один переоборудовали в этот легкий блендер, потому что их старые «вышли из строя за несколько лет и оставили мне непригодный для использования тяжелый стеклянный графин.Они были удивлены, увидев, насколько мощным был этот, и что он «смешивал овощи в бульоне до однородной массы». Другой был впечатлен приготовлением клубнично-яблочного смузи и сообщил: «Были смешаны даже крошечные семена клубники на внешней стороне клубники». Как заключает один рецензент: «За 23 доллара блендер работал отлично. Думаю, я пытаюсь понять, что дает блендер за 100 долларов за 4-кратную цену ».

Более трети пятизвездочных рецензентов говорят, что они делают смузи в этом блендере Ninja, и большинство впечатлены плавными результатами.«Я устал от кусков замороженных фруктов, которые нужно пережевывать в своих смузи, поэтому я купил этого ребенка, чтобы помочь с этой проблемой», - пишет один покупатель о своем старом блендере. «Мальчик, позвольте мне сказать вам, я не знал, что могу влюбиться в кухонный прибор. Я использую этот блендер ежедневно. Чашки на одну порцию идеально подходят для моих смузи на завтрак, а блендер помогает мне не столкнуться с комочками замороженных фруктов ». Включенные одноразовые чашки - еще одна изюминка для многих.«Поэтому я использую персональную чашку, и это так здорово», - говорит один из клиентов, добавляя: «Мне не нужно беспокоиться о том, чтобы приготовить слишком много и тратить еду». Другой говорит: «Нам нравятся отдельные чашки гораздо больше, чем мы думали». Они продолжают: «Мы постоянно делаем в них смузи, и очистить их очень просто. Когда мы хотим что-то придумать в большем кувшине, это тоже несложно. И чашки, и кувшин легко моются. Мощность, лежащая в основе обоих этих устройств, лучше, чем у любого другого блендера, который у нас когда-либо был.”

«Теперь этот блендер - нечто большее, чем все, что я когда-либо пробовал. Меня продали с шестью лезвиями, широким основанием и стеклянным кувшином », - пишет один рецензент, отмечая, что более дорогие бренды, такие как Vitamix и Blendtec, поставляются с пластиковыми кувшинами. Более 150 других также хвалят стеклянный графин, а это означает, что «не остается пятен и запахов», по словам покупателя, который использует их для супов и карри, а также для коктейлей и смузи.Еще одно преимущество стекла - долговечность. Как пишет один покупатель: «Это был мой первый блендер, и сегодня, почти 4 года спустя, он работает абсолютно безупречно. Я не мог быть счастливее. Он прочный, хорошо построен и имеет настройки для всего ».

Один покупатель скептически отнесся к носику этого блендера, потому что думал, что он не будет использоваться. Но они «пользуются им постоянно. Этот блендер кажется очень качественным за такую ​​цену, особенно стеклянный кувшин.Десятки других рецензентов соглашаются, говоря, что переливной излив «очень полезен», «полезен» и даже «является функцией, которая превосходит Vitamix», по словам одного из них. «Приятно не снимать крышку или даже не останавливаться, когда вам нужно добавить воды или мелких вещей, которые вы можете пройти через носик», - пишет покупатель, который использует их для приготовления детского питания. А другим нравится, что он устраняет неизбежные беспорядки, связанные с сервировкой смузи: «Вы можете налить замороженный напиток без этого внезапного шлепка, когда все выскользнет в виде единой замороженной массы на столешницу.”

Как новички, так и профессиональные соковыжималки используют Nutri Ninja для смешивания ингредиентов с жидкостями. После обширных исследований один клиент выбрал этот блендер вместо обычной соковыжималки, заявив, что он полностью измельчает ингредиенты: «Я очень либерально отношусь к тому, что я кладу в миксер, включая семена и кожуру, хотя я снимаю цедру лимона. Вам не нужно беспокоиться о том, что лезвия разрезают и измельчают в порошок », - добавляет она.Другой рецензент, который купил этот блендер, когда впервые начал готовить сок несколько лет назад, говорит, что им легко пользоваться: «Я кладу ингредиенты для своего смузи, прикрепляю чашку, нажимаю кнопку Auto-iQ, которую хочу использовать, и иду. прочь, а когда закончишь, вернись. Десятки других клиентов упоминают простую в использовании настройку Auto-iQ Nutri Ninja, в том числе одна, которая говорит, что может «продолжать заниматься своими утренними делами, не беспокоясь о чрезмерном смешивании или выгорании блендера». Она добавляет, что он «очень хорошо смешивает соки, без какой-либо мякоти или беспорядка, которые нужно мыть.Владелец соковыжималки даже ручается за эту модель, говоря, что, хотя его сотрудники сломали много блендеров, эту «еще не удалось сломать».

Для многих Vitamix является золотым стандартом блендеров, а модель Explorian получила почти 700 пятизвездочных отзывов от клиентов, которые ищут универсальный домашний блендер профессионального уровня. По сравнению с автоматическим блендером 750 марки (который на 200 долларов дороже и получает менее 200 пятизвездочных отзывов), Explorian управляется вручную, что предпочитают некоторые обозреватели, в том числе тот, кто выбрал его специально для простого управления: «Я не хочу». Не думаю, что вам нужны все программы и множество настроек.Вы просто выбираете и регулируете нужную скорость, а у него есть импульсная функция для идеального измельчения и измельчения », - говорит он, отмечая, что он плавно смешивает все, от семян до листовой зелени. Другой клиент, который изначально был обеспокоен тем, что заплатил более 50 долларов за блендер, но теперь использует его каждый день, ручается за то, насколько гладко он смешивается («больше никаких неприятных кусочков шпината или семян чиа в моих зубах»), добавив: «Я не хочу». У меня есть посудомоечная машина. С Vitamix все, что вам нужно сделать, это промыть его холодной водой, наполнить теплой водой, добавить каплю средства для мытья посуды и дать ему полностью раствориться.«Многие другие клиенты говорят, что они используют Explorian ежедневно или даже несколько раз в день для приготовления смузи на завтрак и супов перед ужином. Один использует его для приготовления как «коктейлей для меня, так и смешанных овощей на пару, чтобы добавить их к еде моей собаки».

Когда мы сравнили блендер Instant Pot’s Ace с блендером высокотехнологичной линии Ascent от Vitamix, мы пришли к выводу, что модель Instant Pot - это универсальная бюджетная альтернатива, и сотни пятизвездочных обозревателей согласны с этим.Тот, кто уже владел Vitamix, называет этот блендер «фантастическим и дешевым», добавляя: «Получите этот блендер как можно скорее, если вы хотите, чтобы ваша жизнь была проще и есть вкусные супы и смузи». Другой, который хотел Vitamix много лет, но не мог оправдать цену, называет эту модель «одним из лучших бытовых приборов, которые я когда-либо покупал», говоря, что она «пульсирует, затем останавливается, чтобы перемещать ингредиенты, но не плавить замороженные продукты »и« измельчают молодой шпинат, добавляют какао-порошок и быстро и легко измельчают замороженные продукты.«Как и в случае со всей линейкой мультиварок Instant Pot, рецензенты в восторге от десяти различных функций этого блендера, включая три различных режима приготовления молока и режим приготовления супа, который одновременно смешивает и готовит. Одна мать, которая использует этот блендер для приготовления домашнего молока по разумной цене для своей дочери, не переносящей молочные продукты, говорит: «Эта машина благословила мою семью. Благодаря функции самоочистки очистка становится проще простого. Он тоже готовит. Что может сделать эта вещь , а не ? »

Более 40 пятизвездочных рецензентов охарактеризовали этот блендер Hamilton Beach как «тихий».У него есть так называемый «тихий экран», который представляет собой съемную пластиковую крышку, предназначенную для уменьшения шума, и многие говорят, что это действительно работает. Один рецензент «прошел через множество шумных блендеров», но с этим он смог приготовить свой утренний смузи, «и не разбудил мою жену». Другой рецензент пишет: «Теперь, когда я восстановил слух, я могу наслаждаться громкой музыкой громче и тише, катаясь по дороге утром без звона в ушах, наслаждаясь этим идеальным смузи!» А другие впечатлены тем, насколько хорошо этот блендер действительно смешивается.Муж одного рецензента «выращивает свой хрен», и у него возникли проблемы с получением «прекрасного пюре» на других машинах. Но этот «фантастический». Из него получается лучший хрен, который я когда-либо делал. Мы также используем его для приготовления томатных соусов из консервированных помидоров. Никогда не найди семя. [Он] делает прекрасную работу ».

Этот универсальный комбинированный прибор является фаворитом среди обозревателей с разнообразными потребностями в измельчении и смешивании, таких как тот, кто говорит: «Это значительно ускоряет время приготовления на кухне, и это невероятно эффективно.Смузи, супы, соусы, тесто, сальса, веганский чизкейк, веганский сыр, тертая курица ... Я уже приготовил тонну и ел их всего две недели ". Он также является фаворитом среди тех, кто кормит большие семьи, благодаря вместимости, превышающей среднюю: «Кувшин экономит мне огромное количество времени, а в комбайне достаточно места, сколько мне нужно, чтобы прокормить семью… нет больше смешивания партиями! » Но так же приятно тем, кто пытается приготовить для одного смузи. Как объясняет один рецензент: «Нам нравится использовать наш блендер много раз в неделю для замороженных фруктовых смузи (в первую очередь), и это устройство идеально подходит для смесей одного и большего размера… Мне нравится блендер большего размера, который может смешивать замороженное содержимое. легко и плавно.Этот блендер будет рабочей лошадкой на долгие годы ».

Наш главный редактор Максин Строитель - большая поклонница этого блендера, назвав его « на порядок, на более мощный, чем [она] предполагала, и он с готовностью справится с любой задачей, которую [она] ему бросит». И она не единственная, кто считает, что это сильнее, чем ожидалось. «Если бы Чак Норрис перевоплотился в блендер… вот и все», - пишет об этом Vitamix один рецензент.«Он превращает лед в снег и может разжижать алмазы. Я очень рад, что наконец-то стал обладателем одного из них, и ожидания оправдались ». Хотя не так много обозревателей действительно проверяли это на бриллиантах, сотни говорят, что это работает практически со всем остальным. «Мне здесь нужен более чем пятизвездочный вариант», - говорит один восторженный рецензент. «Я только что сделал свой первый смузи и понял, что те, которые я делал раньше, были шуткой по сравнению с этим, все (включая шпинат) смешано так идеально, что это как потягивать вкусный жидкий бархат.Другой, который говорит, что это делает «убийственные смузи и сокосодержащие напитки», добавляет: «Я приготовил хумус, сальсу, суп, шербет, миндальное масло, рисовое молоко и т. Д.» Включенный тампер - еще одна изюминка для многих рецензентов: «Тампер помогает при приготовлении густых супов, а регулируемая скорость удобна, чтобы заставить вещи двигаться и ломаться без отрыжки».

«Что касается иммерсионных блендеров, то этот великолепен», - пишет один пользователь.«Он прочный, легко моется, имеет мощность 500 Вт и большую мощность. По цене это фантастика. Я использовала его для нескольких супов, и он смешал все, что я положил перед ним ». Мало того, что почти 80 процентов рецензентов дают этому погружному блендеру пять звезд, он также возглавляет наш список лучших погружных блендеров, и многие дают ему высшие оценки за то, что он мощный. «При мощности 500 Вт этот более мощный, чем другие, сталь кажется прочной, а насадки очень легко заменить», - говорит один из них.«У меня он был всего неделю, и до сих пор я использовал его для смешивания яичного теста и эмульгирования заправки для салатов, без излишеств, просто очень элегантный инструмент для серьезного повара». Один даже говорит: «Качество несравнимо». Они продолжают: «Как вы можете себе представить, нержавеющая сталь Mueller по массе намного больше, чем мой старый пластиковый блендер. Мощность намного выше, чем вы ожидаете от погружного блендера по этой цене, даже с возможностью регулировки скорости, которая эффективна как для обычных, так и для турбо-скоростей.«Даже на турбо-скорости рецензенты утверждают:« Он не перегревался, не вибрировал / не трясся, не боролся, не пах, как дешевый электродвигатель, или что-то в этом роде ».

Magic Bullet похож на хорошо оцененный NutriBullet, представленный ниже, но у него меньше насадок и более медленный двигатель. Он также немного меньше, но многие клиенты говорят, что это бонус. Почти 400 рецензентов считают, что меньший размер чашки облегчает чистку блендера.«Чашки меньшего размера - идеальный размер для моих коктейлей, поэтому меньше беспорядка, который нужно убирать, так как я могу пить его прямо из чашки, в которой он смешан», - пишет один, а другой говорит: «Очистить тоже очень легко. потому что, как только вы закончите, вы можете смыть все с лезвия, очистить его и поставить на сушку, и все, часть чашки моется, как и остальная посуда ». Однако, как заключает один пользователь, «блендеры хороши для крупных магазинов смузи или для больших семей, но для одиноких людей или небольших семей Magic Bullet - это наиболее универсальное вложение, которое вы можете получить.”

Рецензенты, которые хотят делать смузи большего размера, любят набор чашек этого блендера на одну порцию на 32 унции. Один покупатель, который использует этот блендер для приготовления смузи из 18 ингредиентов, назвал его «лучшей покупкой, которую я когда-либо делал. Через 30-40 секунд у меня есть зеленая смесь, которой хватит на два-три дня ». Другой, купивший этот блендер специально для приготовления больших смузи, согласен с тем, что «эта машина быстрая! Он смешивается и измельчается за секунды! » Десятки других покупателей говорят, что NutriBullet быстрый и мощный, в том числе тот, кто случайно выжал несколько семян лимона, и отмечает, что она «никогда бы не заметила разницы, потому что эта штука измельчила и смешала все, включая семена, в идеально гладкий напиток. .Другие компоненты NutriBullet, включая ручки, крышки и книгу рецептов, также получили восторженные отзывы. Один из родителей говорит, что их семья пользуется им большую часть дней недели, и ему нравятся различные варианты для детей, в том числе «ручки для чашек, если мы в пути и нуждаемся в закрывающейся крышке, или дома [где мы] используем открытую крышку и ручка."

Рецензенты в равной степени впечатлены возможностями этой машины для смешивания и обработки пищевых продуктов.«Кухонный комбайн Ninja - прекрасное дополнение для дома, он значительно упрощает нарезку овощей, смузи и измельчение льда», - пишет один из них. Другой говорит: «Благодаря мощному двигателю он отлично подходит для измельчения льда и смешивания густых жидкостей, а из-за острых лезвий у него нет проблем с разрезанием фруктов». Тот, кто говорит: «Мы используем этот блендер и кухонный комбайн почти каждый день в нашем доме», добавляет, что этот блендер / кухонный комбайн «выдерживает все, что мы на него бросаем. Лук и чеснок нарезать кубиками за 3 или 4 приема.Очень проста в использовании. Вы просто наполняете его, закрываете крышку, затем присоединяете мотор и нажимаете одну кнопку. Кроме того, все это разбирается для удобства очистки ». Один даже говорит: «Двойные лезвия тщательно перемешивают содержимое кувшина, и я не нашел еды, которую нельзя было бы измельчить или смешать».

Если все насадки кажутся вам лишними, этот блендер Ninja работает аналогично Magic Bullet и NutriBullet без излишеств.Почти 1800 рецензентов оценили этот блендер на пять звезд за его индивидуальный размер. «Для« маленького »блендера на одну порцию этот блендер просто чудовище», - пишет один из пользователей. «Раньше я использовал другие бренды и был« доволен »ими, но не понимал, чего мне не хватало. Другим блендерам требуется несколько минут или циклов, чтобы смешать весь мой лед (для смузи) ... Этот блендер не только измельчает каждый кусочек льда, но и делает это за несколько секунд! » Некоторые даже думают, что он более мощный, чем полноразмерный блендер: «Я думал, что иду на компромисс, используя блендер только с лезвиями внизу, но я ошибался.Этот персональный блендер на 900 ватт действительно делает более гладкий напиток, чем блендер Ninja на 1100 ватт, который я использовал ». И эта сила является причиной того, что почти 40 процентов пятизвездочных рецензентов используют этот блендер для зеленых соков и смузи, как тот, кто говорит: «Этот блендер делает смузи, как никто другой, просто измельчает все, что я в него кладу - замороженный, свежий… овощи, зелень. Всего один приятный гладкий кремовый смузи ».

Этот блендер похож на другие перечисленные NutriBullets, но он поставляется с чашей меньшего размера и удобными чашками для хранения для быстрого приготовления детского питания.«Великолепный маленький блендер… Он взбивает идеально шелковисто-гладкие пюре за минуту, и его очень легко разобрать для очистки», - пишет один рецензент, добавляя, что «маленькие горшочки тоже великолепны», поскольку они «идеальное количество для порции для моего 6-месячного ребенка ». Другой рецензент впечатлен тем, что он «может так хорошо измельчать капусту, шпинат и мясо», и сообщает, что он все еще работает «хорошо и эффективно» даже после «использования этого блендера каждый день в прошлом месяце». А третий рецензент называет это «абсолютным обязательным элементом» для родителей: «Готовьте овощи на пару, кладите их и перемешивайте… у вас будет приятное мягкое пюре, готовое для вашего малыша менее чем за минуту.Поверьте, им ооочень легко пользоваться ».

Получите "Стратег" в свой почтовый ящик.

Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Некоторые из наших последних достижений включают лучшие предметы декора столовой , кофеварки , наборы ножей , Японская кофеварка , угольный фильтр для воды и и и и стаканы для воды и др. .Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Все редакционные продукты выбираются независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.

Лучший блендер (2021 г.): Лучшие блендеры Vitamix, Cuisinart, Zwilling, Breville для смузи и др.

Для личных блендеров мы сначала использовали каждую машину, чтобы приготовить простой песто - популярный вариант использования небольших, но очень хороших продуктов. приведенная в действие машина.Мы вымыли каждый блендер вручную, а затем приготовили в каждом смузи, чтобы не попробовать остаточный чеснок и базилик в наших фруктовых напитках. Мы сделали каждый смузи из двух больших листьев капусты (включая стебли), горсти замороженного манго, еще одного замороженной черники и немного миндального молока.


Типы блендеров

Сегодня на рынке представлены три основных типа блендеров; мы протестировали продукты с высокими оценками из каждой категории, чтобы проиллюстрировать широкий спектр доступных и проверить их относительную эффективность.Вот краткая разбивка по стилям:

Высокопроизводительные блендеры , как и наш лучший общий и занявший второе место, более дорогие, чем многие обычные модели, потому что они оснащены более мощными двигателями. Их часто называют «профессиональными», чтобы указать, что они готовы к более сложным задачам, таким как измельчение орехов, обработка жестких листовых овощей и измельчение льда.

Стандартные блендеры не оборудованы для того, чтобы справляться с такими же сложными процессами смешивания, как высокопроизводительные модели, особенно если вы хотите, чтобы они прослужили долго.Но если вы не делаете ничего необычного со своим прибором и просто время от времени ищете простой смузи, эта менее дорогая категория подойдет вам.

Персональные блендеры - это машины меньшего размера, которые занимают гораздо меньше места на кухне и позволяют готовить единичные, а не большие партии рецептов. Большинство из них настроены на то, чтобы принимать смешанный смузи сразу же на ходу, прямо из мотора, с добавлением крышки для питья. Они также отлично подходят для небольших соусов и соусов.


Факторы, которые мы оценили

1. Смузи гладкий?

Мы искали блендер, который мог бы приготовить сливочный смузи без кусочков различных ингредиентов. Текстура не должна быть зернистой или волокнистой, несмотря на включение твердых ингредиентов, таких как миндаль и стебли капусты. Мы заметили, что некоторые смузи имели вязкую, густую консистенцию и не были холодными к тому времени, когда мы их выпили; это симптом чрезмерного смешивания, поэтому мы внимательно следили за ним, когда он был привязан к предустановленному времени для смузи.

2. Насколько легко использовать блендер? Есть ли в нем какие-то особенности?

Блендеры не требуют особой настройки. Тем не менее, мы искали простую в использовании модель без суеты. Нам нравилось, когда у блендеров были определенные настройки, например, для приготовления зеленого смузи или измельчения льда, и мы оценивали, насколько хорошо эти программы работают.

3. Насколько он громоздкий?

Это почти настораживает, насколько велики и громоздки большинство блендеров, полноразмерных блендеров и даже некоторых персональных блендеров! Многие из них имеют большие базы, которые тяжело поднять.В частности, для высокопроизводительных блендеров требуется мотор приличного размера, поэтому мы не особо беспокоились о том, что они слишком тяжелые, но в нашем тесте мы учли размер и объем. Что касается личных блендеров, мы рассматривали, не был ли размер слишком близок к размеру полноразмерной модели, что отрицало предполагаемые преимущества компактности миниатюрного прибора.

4. Легко ли чистить?

Мы искали блендеры, которые были спроектированы так, чтобы их было легко чистить, без слишком большого количества укромных уголков и трещин, где могли бы спрятаться кусочки старого смузи или песто.Мы также рассмотрели, есть ли у блендера функция самоочистки.


Другие полноразмерные блендеры, которые мы тестировали

Блендер Breville Fresh и Furious (200 долл. ищу мощный блендер. Смузи не был таким кремовым, как у Vitamix, но прибор интуитивно понятен и быстро чистится.

Vitamix Explorian 310 (286 долларов США) - более доступный вариант Vitamix; это невероятная машина, и по своим характеристикам она почти идентична 5200, но мы обнаружили, что она немного громче.Нам также немного больше понравились размер и форма 5200: 310 держит меньше и имеет более компактную форму. Если вы хотите купить Vitamix, но не хотите тратить больше 350 долларов, эта модель для вас.

Лучшие блендеры 2021 года - CNET

На протяжении десятилетий блендер был основным кухонным прибором, постоянно возглавляя списки желаний на выпускных, свадьбах и новоселье.Если вы хотите превратить капусту и замороженные фрукты в быстрый смузи, замороженный десерт или замороженный напиток, например, освежающую пина-коладу, этот классический прибор - ваш лучший выбор. Вы даже можете использовать блендер для приготовления горячего супа или детского питания или для измельчения, измельчения и смешивания сухих ингредиентов для орехового масла.

Блендеры не обязательно являются предметом роскоши, но начните искать, и вы увидите, что рядом с моделями за 50 долларов есть другие, которые стоят 500 долларов. Как выбрать лучший блендер? Когда действительно окупается потратить больше? Что, если вы просто хотите приготовить легкие и вкусные смузи или протеиновые коктейли, и вам не нужен самый мощный блендер на полке?

Выбор редакции

Подпишитесь на CNET Теперь, чтобы получать самые интересные обзоры дня, новости и видео.

Мы протестировали 10 популярных моделей, чтобы выяснить, какие из них упрощают выполнение нескольких кухонных задач. Мы учли все важные качества персонального блендера, от его способности готовить замороженные напитки (мощный двигатель необходим!) До того, насколько быстро он может измельчать арахис в арахисовое масло. Готовы смешать? Продолжай читать. Мы периодически обновляем этот список, чтобы отразить текущие цены и доступность.

Молли Прайс / CNET

NutriBullet упрощает работу с тремя уровнями мощности, настройкой импульса и мощностью 1200 Вт.Он хорошо показал себя во всех наших тестах. Гладкое тесто, мелко измельченный лед, пенистые смузи и хороший тертый сыр (наш тест на пытки) - все это было легко. Разумная цена означает, что вам не придется тратить деньги, чтобы купить хороший блендер.

Более мощный, чем модели Ninja и Oster, представленные ниже, NutriBullet выполняет свою работу быстро. Емкости для смешивания на 64 унции достаточно для большинства рецептов. Блендер поставляется с удобной книгой рецептов и трамбовкой, чтобы все ингредиенты соприкасались с лезвиями.Его также можно мыть в посудомоечной машине, и на него предоставляется годовая гарантия. NutriBullet легко занимает первое место как лучший блендер в нашей битве моделей блендеров.

Молли Прайс / CNET

Мы протестировали модель Hamilton Beach за 35 долларов и модель Black & Decker за 50 долларов, но ни одна из них не была достаточно хороша, чтобы рекомендовать ее.Тем не менее, цена ниже 100 долларов достойна похвалы, а профессиональный блендер Ninja показал себя очень хорошо.

Как и NutriBullet, этот блендер Ninja имеет три скорости: низкую, среднюю и высокую. Он также имеет импульсную функцию и мощность 1000 Вт. Поставляется с шестью лезвиями на трех уровнях. Это отлично работало для смузи и жидкого теста, но представляло проблему при попытке уместить более крупные предметы в контейнер на 64 унции. В целом, этот доступный персональный блендер - отличная покупка, особенно если вы поймаете его на распродаже.

Молли Прайс / CNET

Эта модель Oster обладает хорошими характеристиками и включает в себя несколько дополнительных функций, которые я действительно нашел полезными.Он более дорогой, но в эту цену входит контейнер для напитков, а также набор мисок и лезвий для обработки пищевых продуктов. У тебя здесь почти две техники. Другие бренды также предлагают подобные наборы, так что это не единственная причина, по которой он получает титул лучшего блендера с дополнительными функциями.

Что мне понравилось в этом Oster, так это его кнопка Reverse Blend, чего я не встречал ни на одной другой тестовой модели. Удерживайте эту кнопку, и лезвия повернутся в противоположном направлении, зачерпывая пищу к центру.Это действительно хорошо сработало, когда я измельчал лед и делал ореховую муку. Ингредиенты, которые были удалены, сразу же возвращались для лучшего измельчения и смешивания.

В Oster есть программа Smoothie, состоящая из серии смесей и бобовых, из которых получается отличный напиток. Режим Dip / Mix помогает смешивать сухие и влажные ингредиенты. В дополнение к этим специальным режимам вы также получите стандартные низкие, средние и высокие скорости. Эта модель дороже, но в ней есть много дополнительных аксессуаров и очень полезная функция обратного смешивания.

Другие модели, которые мы тестировали.

KitchenAid K400: Этот блендер KitchenAid за 250 долларов красив, но оставляет желать лучшего, когда дело доходит до производительности по такой цене. Он имеет пять скоростей, импульс и три предустановки. Если вам нравится красочный и качественный блендер, KitchenAid по-прежнему будет хорошим вариантом.

Vitamix 5200: регулируемая скорость и прочная конструкция делают этот блендер Vitamix 5200 за 449 долларов популярной моделью для блендеров класса люкс.Хотя он считался высокопроизводительным блендером по такой высокой цене, я не был настолько поражен, чтобы рекомендовать его. Он боролся с сырной решеткой, и я обнаружил, что он заметно громче, чем другие модели.

Vitamix Explorian E310: Этот блендер Vitamix за 350 долларов был проще в использовании благодаря специальной импульсной опции. По-прежнему дорогой и средний результат в моих тестах, я не могу рекомендовать его никому с ограниченным бюджетом. Он включает в себя отличную книгу рецептов и настраиваемый тампер.

Blendtec Total Classic: Этот популярный блендер Blendtec за 350 долларов готовит отличные смузи и колотый лед.Однако Blendtec не смог натереть сыр, и предварительная установка для смешивания теста была менее эффективной, чем обычное смешивание по скорости.

Hamilton Beach Power Elite: Если отбросить доступность, этот блендер за 35 долларов не работал достаточно хорошо, чтобы его можно было рекомендовать. Хотя у него была красивая стеклянная чаша, крышку было невероятно трудно снять. У него есть только предустановки, поэтому вам нужно будет декодировать, какие из них на самом деле низкие, средние или высокие.

Black & Decker Crush Master: всего за 29 долларов этот блендер подойдет, если вам действительно нужно что-то дешевое в крайнем случае.Но не ожидайте совершенства. Он не мог обрабатывать большую замороженную клубнику или равномерно перемешивать тесто для блинов. Тем не менее, этого может хватить для небольших работ.

Breville Fresh & Furious: Великолепный внешний вид и бонусные баллы за милое имя, но этого недостаточно, чтобы рекомендовать этот блендер за 200 долларов. Производительность была средней, и смешивать влажные и сухие ингредиенты было нелегко.

Сейчас играет: Смотри: Как мы проверяем кухонные комбайны

1:49

Как мы тестируем

Тестирование блендеров - это не только смузи и измельчение льда.Есть много других рецептов, для которых подходят блендеры, и эти тесты показывают, насколько каждая модель способна обрабатывать сухие, крупные и грубые ингредиенты.

Лед

В тесте на чистую измельчающую способность мы поместили по 2 чашки кубиков льда в каждый блендер. Подсчет количества импульсов, необходимых для получения мелкого измельченного льда, дает хорошее представление о реальной мощности измельчения. Три блендера, которые мы рекомендовали выше, показали себя хорошо.

Ninja и NutriBullet потребовалось всего четыре импульса, чтобы получить очень тонкую, почти гладкую консистенцию льда.Блендер Oster был рядом с шестью импульсами. У других моделей дела шли не так хорошо. Некоторым потребовалось до минуты пульсации, чтобы измельчить лед, а некоторые даже оставили целые кубики после этого.

Смузи

Классический рецепт блендера, фруктовые смузи были в моем списке рецептов для тестирования. Я использовал 2 стакана апельсинового сока и 1 стакан замороженной клубники, чтобы приготовить тестовые смузи.

Хотя многие из этих тестов дали очень похожие результаты, некоторые из них работали быстрее, чем другие.Не все блендеры поставляются с предустановками, но те, которые почти всегда включают функцию смузи. По возможности, это тот режим, который мы использовали. Если не было функции блендера для смузи, мы следовали инструкциям блендера по приготовлению смузи. Обычно это длилось около минуты на высоте.

Тестирование смузи начинается с цельной замороженной клубники и апельсинового сока.

Молли Прайс / CNET

Это относительно простой тест, и большинство блендеров с ним справились.Некоторые из них были более пенистыми, а некоторые более влажными, но только модель Black & Decker оставляла большие куски замороженной клубники несмешанными.

Ореховая мука и масло

Блендеры - это не только напитки. Есть много других применений, включая измельчение сухих ингредиентов. Для нашего теста сухих ингредиентов мы помещаем 1 стакан кусочков миндаля (необжаренного) в каждый блендер и перемешиваем, пока эти кусочки не превратятся в муку мелкого помола. Для некоторых блендеров это немного сложно, но большинству удавалось делать это примерно за 10-20 импульсов, при этом модель Гамильтон-Бич давала заметно более грубые результаты.

Ореховое масло - это совсем другая история. Большинство блендеров на самом деле не рассчитаны на длительное время работы и уровень обработки, необходимый для приготовления масла, такого как миндальное масло или арахисовое масло. Фактически, многие рекомендуют не запускать блендер больше, чем на несколько минут за раз.

Эта ореховая мука немного грубовата.

Молли Прайс / CNET

Только одна модель Vitamix показала реальные признаки прогресса в направлении миндального масла в нашем тестировании с ореховой мукой, и она все еще выходила на плато, прежде чем достигла хорошей консистенции.Большинство моделей просто подбрасывают сухие ингредиенты вверх в трудно поддающиеся мытью щели на крышках. Если вы настроены на приготовление орехового масла, я бы порекомендовал такую ​​модель, как Oster, с прилагаемым комплектом для обработки или отдельным кухонным комбайном.

Сыр

Знаете ли вы, что блендеры могут измельчать сыр? Это правда; некоторые блендеры могут. Мы поместили блок сыра весом 8 унций в каждый блендер и перемешивали, пока весь блок не был измельчен. Это позволило выявить несколько интересных вариантов дизайна некоторых моделей.Ninja, например, потерял сырный круг, потому что несколько уровней лезвий блендера не позволяли поместить сырный блок в блендер. Пришлось разрезать его на части.

Блендеры могут измельчать сыр, и этот NutriBullet сделал это в рекордно короткие сроки; всего четыре импульса.

Молли Прайс / CNET

Обе модели Vitamix просверливают отверстия в сырном блоке, не смешивая его, одновременно плавя немного сыра, измельченного в процессе нагрева машины.Тем временем NutriBullet обработал терку сырного блока за три импульса. Oster удалось выполнить работу за восемь.

Тесто для блинов

Если вы видели наш список лучших вафельниц, неудивительно, что тесто для блинов появилось при тестировании блендера. Хотя я был счастлив разжечь сковороду и перевернуть несколько пирожных, смешивание жидкого теста - важный тест. Он измеряет, насколько легко или сложно блендеру смешивать влажные и сухие ингредиенты.

Смешивание обычно выполняется на низких скоростях, но есть несколько блендеров с предустановками смешивания, например, модель Breville, которую мы тестировали. Тем не менее, через три минуты сухие куски остались без включений. Лучшим миксером для сухой и влажной уборки был NutriBullet; Всего за 17 секунд смешивания получилось гладкое тесто без комков.

Советы по покупке Blender

Как и с большинством устройств, вы должны подумать о том, как часто вы будете его использовать и для каких задач. Многие бюджетные блендеры могут приготовить несколько смузи каждое лето.Не стоит тратить 200 долларов на блендер, которым вы будете пользоваться дважды в год. Однако, если вы регулярно смешиваете жидкое тесто, измельчаете сухие ингредиенты и измельчаете лед, было бы разумно инвестировать в качественную модель. Вот несколько вещей, о которых следует помнить.

Принадлежности

При использовании обычного блендера аксессуары могут иметь решающее значение. Блендер, который идет в комплекте с тампером, отлично подходит для того, чтобы вставить последние твердые частицы в лезвия блендера, и я настоятельно рекомендую проверить это при покупке блендера.Несколько моделей, которые я тестировал, входили в комплект поставки. Вы можете приобрести их отдельно, но они часто зависят от модели с кольцевой защитой наверху, чтобы вы не вонзили тампер в лезвия блендера.

Тампер входит в комплект некоторых блендеров, и это полезный инструмент для безопасного перемещения ингредиентов к лезвиям.

Молли Прайс / CNET

Если вы будете готовить смузи и замороженные напитки, блендер со специальным набором дорожных контейнеров для чашек облегчит вам выход за дверь.Если вы смешиваете более крупные и плотные продукты для рецептов, подумайте о модели, в которой есть либо чаша для пищевой промышленности и опция колеса, либо что-то с высокой мощностью. Ninja и NutriBullet, помимо других брендов, также производят эти наборы для дорожных контейнеров и процессоров.

Предварительные настройки

Затем рассмотрите свои предпочтения в отношении конкретных режимов, а не скоростей. Я обнаружил, что некоторые режимы были эффективными и полезными, в то время как другие блендеры работали лучше, когда я взял на себя и выбрал скорость для своих ингредиентов, наблюдая, когда остановиться.Некоторые модели предлагают просто низкий, средний и высокий режимы. Другие, как и многие модели Vitamix, являются регулируемыми, со скоростями от 1 до 10 на циферблате. Есть модели с режимами для конкретных задач, такими как Smoothie, Mix, Ice Crush и Self Clean. Более важно, чем пресеты, блендер с опцией импульса гарантирует, что вы сможете смешать эти надоедливые последние несколько кусочков.

Хотя все сводится к предпочтениям, на мой взгляд, у вас будет больше контроля над своим результатом без предустановка. Да, вам нужно внимательно следить и быть немного более практичным, но легче убедиться, что все не слишком смешивается, не перегревается или не останавливается, прежде чем все действительно смешается.

Дизайн

Блендеры не должны быть скучными. Модели KitchenAid бывают разных цветов. Вышеупомянутый Oster Versa Pro выглядит довольно спортивно, а модель Breville, которую мы тестировали, имела прекрасную отделку и ощущение прочности. Не забывайте учитывать эстетику, если этот прибор будет жить на вашей столешнице.

Если ваш блендер будет на кухонном столе, я бы порекомендовал измерить высоту между столешницей и верхними шкафами. Несколько моделей, которые я тестировал, не поместились бы под моими шкафами, и я лично предпочитаю сдвигать спальные приборы на заднюю часть стола, когда они не используются.В отличие от больших приборов, маленькие не имеют стандартных размеров, поэтому несколько минут измерений могут избавить вас от головной боли при хранении.

Независимо от того, какой блендер соответствует вашим потребностям, хороший может открыть мир новых рецептов, упростить вашу кулинарную работу и доставить вкусные угощения в жаркие летние дни.

Больше способов повысить свои кулинарные навыки

9 лучших блендеров для любой кухонной задачи

Хороший блендер - это неотъемлемая часть кухни.Помимо приготовления смузи, с которым большинство справится без икоты, лучшие блендеры могут нарезать кубиками, измельчить, измельчить лед и пюре, что действительно облегчит вашу жизнь на кухне. Некоторые мощные блендеры, такие как Vitamix Ascent 2500 Series, также могут обрабатывать и слегка нагревать ингредиенты, что упрощает создание протертых супов.

Возможно, неудивительно, что Vitamix Ascent 2500 Series - один из лучших высококачественных блендеров.

Витамикс

При выборе блендера важно учитывать несколько факторов, например мощность двигателя и размер кувшина.Если вы в основном смешиваете один или два, вы можете обойтись меньшей банкой блендера. Но если вы готовите большие партии супа или раздаете смузи семье из четырех человек, вам нужен блендер, который может работать с большими объемами. В любом случае, мы вас прикрыли. От Ninja до Vitamix и Breville - это лучшие блендеры для любой кухни.


Лучший блендер для большинства людей

Ninja BL770 Mega Кухонная система
  • Рейтинг клиентов: 4.8 звезд из 5
  • Мощность: 1500 Вт
  • Размеры: 9,5 x 8,25 x 17,75 дюйма

Если вы ищете универсальный блендер, который можно использовать практически в любой ситуации, Ninja BL770 - это то, что вам нужно. Этот блендер оснащен базой на 1500 Вт с четырьмя скоростями смешивания и возможностью пульсации, а также очень большим кувшином на 72 унции, который идеально подходит для обслуживания толпы. Но одна из лучших особенностей этого блендера - это то, что он поставляется с множеством аксессуаров.Помимо обычного кувшина, эта система включает в себя чашу кухонного комбайна на 8 чашек, лезвие для теста и две чашки Nutri Ninja на 16 унций с крышками, так что вы можете легко превратить его в персональный блендер (или универсальное устройство для приготовления пищи). всякий раз, когда вам нужно.


Лучший бюджетный блендер

Блендер Hamilton Beach Power Elite

  • Оценка клиентов: 4,3 из 5 звезд
  • Мощность: 700 Вт
  • Размеры: 8.66 x 8,5 x 14,69 дюймов

Блендер Hamilton Beach Power Elite стоит менее 50 долларов и является отличным недорогим вариантом. Он имеет пять кнопок, которые позволяют переключаться между 12 различными функциями смешивания, которые охватывают диапазон от молочных коктейлей до смузи и сальсы. В нем нет тампера, но 700-ваттный двигатель работает по системе Wave Action, которая втягивает содержимое кувшина в лезвия, так что вы всегда получаете максимальную производительность. В дополнение к кувшину на 40 унций вы также получаете кухонный комбайн на 3 чашки, который идеально подходит для измельчения, измельчения и других задач по приготовлению пищи.


Лучший высококачественный блендер

Vitamix Ascent серии 2500
  • Оценка клиентов: 4,9 из 5 звезд
  • Мощность: 2,2 лошадиных силы (1650 Вт)
  • Размеры: 11 x 8 x 17 дюймов

Не секрет, что Vitamix постоянно предлагает одни из лучших блендеров на рынке. Если у вас есть немного лишних денег, которые нужно выложить, Vitamix Ascent 2500 Series - это высококлассный блендер, который может справиться практически с любой задачей, которую вы бросаете.Он имеет кувшин на 64 унции и мощную базу в 2,2 лошадиных силы (для справки, это около 1650 Вт) с регулятором скорости, который позволяет вам контролировать ситуацию. Он также имеет встроенное соединение Wi-Fi, поэтому моторная база может считывать размер контейнера и автоматически настраивать параметры соответственно. Кроме того, Vitamix недавно изменил внешний вид своих блендеров, поэтому они лучше смотрятся на кухонном столе, чем предыдущие модели Vitamix.

forbes.comЛучшие купоны на покупку | 10% скидка в марте 2021 года | Forbes

Лучший высокоскоростной блендер

Блендер Cleanblend

  • Рейтинг клиентов: 4.5 из 5 звезд
  • Мощность: 1800 Вт
  • Размеры: 18 x 15 x 13 дюймов

Если у вас нет бюджета на Vitamix, Cleanblend Blender - еще один высокоскоростной вариант, который стоит менее половины стоимости, а его двигатель при 1800 Вт также более мощный. Как и Vitamix, Cleanblend имеет импульсный переключатель и регулятор скорости, который позволяет вам контролировать скорость движения лезвий. Вы можете использовать его для выполнения любых кухонных задач, от нарезания кубиками до измельчения, или использовать кувшин на 64 унции для приготовления больших партий протертого супа.


Лучший сертифицированный отремонтированный блендер

5-скоростной блендер KitchenAid серии 650

eBay

Спонсор: 5-скоростной блендер KitchenAid серии 650

КУПИТЬ НА EBAY
  • Оценка клиентов: 4,5 из 5 звезд
  • Мощность: 670 Вт
  • Размеры: 8 x 9 x 17,25 дюйма

5-скоростной блендер KitchenAid серии 650 был одной из самых популярных и любимых моделей кухонного гиганта.Хотя он больше не продается на сайте, вы все равно можете купить его на eBay Certified Refurbished (и он поставляется с двухлетней гарантией и гарантией возврата денег). Блендер занимает довольно мало места на кухне, но его двигатель мощностью 670 Вт, кувшин на 56 унций и запатентованная система лезвий из нержавеющей стали могут справиться с большинством задач по смешиванию, от приготовления смузи до измельчения льда.


Лучший блендер для смузи

Блендер NutriBullet ZNBF30400Z

  • Рейтинг клиентов: 4.6 из 5 звезд
  • Мощность: 1200 Вт
  • Размеры: 7,75 x 8,07 x 16,10 дюймов

Если смузи - ваш главный приоритет, NutriBullet - это недорогой вариант, который выполняет свою работу. Мотор мощностью 1200 Вт достаточно мощный, чтобы измельчать фрукты и листовую зелень, а три режима настройки (и импульсный режим) позволяют контролировать скорость для достижения идеальной консистенции. Кроме того, NutriBullet разработан с циклонным действием, которое втягивает фрукты и другие ингредиенты смузи в лезвия, поэтому не остается никаких нежелательных кусков.Кувшин на 64 унции достаточно большой, чтобы обслужить от трех до четырех человек.


Лучший персональный блендер

Компактный персональный блендер Ninja Nutri Pro

  • Оценка клиентов: 4,7 из 5 звезд
  • Мощность: 900 Вт
  • Размеры: 6 x 6 x 14 дюймов

Если вам нужен персональный блендер с идеальными порциями, Ninja Nutri Pro - это то, что вам нужно. Мотор мощностью 900 Вт разработан с использованием технологии экстракции питательных веществ и витаминов, что в основном означает, что он действительно отлично справляется с расщеплением фруктов и овощей и максимальным потреблением питательных веществ, которые вы из них получаете.Ninja Nutri Pro поставляется с чашкой на 18 унций, а также с чашкой большего размера на 24 унции, если вы хотите подать смузи или суп на двоих. Вы также можете использовать этот блендер для измельчения льда и замороженных продуктов.


Лучший блендер для льда

Блендер для измельчения льда KitchenAid K150

  • Оценка клиентов: 4,6 из 5 звезд
  • Мощность: 670 Вт
  • Размеры: 8,5 x 7,1 x 14,8 дюйма

В то время как большинство лучших блендеров справляются с измельчением льда, KitchenAid K150 создан для этого.Кувшин на 48 унций был разработан с уникальными асимметричными лезвиями, которые изгибаются под четырьмя разными углами, чтобы втягивать лед в центр машины для оптимального измельчения. 670-ваттный мотор может быть одним из наименее мощных в этом списке, но он может сокрушить половину попытки льда менее чем за 10 секунд. Конечно, вы можете использовать этот блендер и для других нужд по измельчению. В дополнение к настройке измельчения льда он также имеет три различных скорости и интеллектуальное управление двигателем, которое определяет содержимое питчера и поддерживает правильную скорость для правильного выполнения работы.


Самый тихий блендер

Блендер Breville Super Q

  • Оценка клиентов: 4,8 из 5 звезд
  • Мощность: 1800 Вт
  • Размеры: 6,8 x 5,2 x 11,6 дюйма

Блендер Breville Super Q может быть немного дороже, чем некоторые другие варианты в этом списке, но благодаря технологии подавления шума Breville вы получите блендер, который намного тише многих других (без ущерба для производительности).Фактически, с его двигателем мощностью 1800 Вт, блендер даже более мощный, чем многие другие варианты. Он имеет 12 различных настроек, или вы можете вручную регулировать скорость с помощью удобного поворотного переключателя. Breville Super Q поставляется с кувшином на 68 унций, а также включает чашку блендера на 24 унции, которую вы можете использовать для меньшего количества.


Ищете другую кухонную технику? Мы вас прикрыли. Ознакомьтесь с нашими рекомендациями по выбору лучших фритюрниц и лучших кофеварок.

Лучшие блендеры 2021 года | CNN с пониженной оценкой

(CNN) -

Смузи, супы и сальса. Ореховые масла, молочные коктейли и маргариты. Пудинги, соусы и жидкое тесто. Если что-то из этого похоже на меню вашей мечты, кухонный блендер должен быть в верхней части вашего списка желаний для небольших приборов.

Но с таким количеством опций - и огромным диапазоном ценников pick выбор подходящего для ваших нужд может оказаться непростым делом.Чтобы помочь свести счеты, мы протестировали девять популярных блендеров⁠, взбивая смузи, супы, ореховое масло и измельчая лед, чтобы найти модели, которые дают самые кремовые, самые шелковистые текстуры и обладают наилучшей функциональностью, долговечностью и многим другим.

Итог: более высокая стоимость также означает повышенную производительность и более длительный срок службы машины, поэтому, если вы часто занимаетесь блендером, мы думаем, что они окупаются в долгосрочной перспективе (и просто подумайте, сколько вы сэкономите, пропустив ежедневный смузи за 8 долларов и приготовление его собственной версии дома).Но если вам редко нужно смешивать - и вы предпочитаете Скиппи своему собственному миндальному маслу - бюджетная модель должна идеально соответствовать вашим потребностям.

После тщательного смешивания, утрамбовки, очистки и избежания жалоб на шум от соседей мы сузили круг до трех победителей:

Breville Super Q с мощностью двигателя 1800 Вт, множеством предустановленных кнопок, поставляется в нескольких цветах, включает в себя основные аксессуары и считается более тихим, чем другие модели.Цена в 500 долларов действительно высока, но для тех, кто не может представить себе утро без смузи, то, что составляет около 1,30 доллара в день в течение года, кажется выгодной сделкой.

Мы признаем, что 630 долларов кажутся огромной суммой денег, которую можно потратить на блендер, но в качестве роскошного варианта Vitamix Venturist V1200 с его колоссальной 10-летней гарантией и множеством функциональных, надежных и просто классных функций просто вырос до лучший результат в каждом проведенном тесте.

Наконец, когда дело доходит до блендера по цене 100 долларов или меньше, мы обнаружили, что блендер Ninja Professional Plus с Auto-iQ является лучшим.Помимо превосходной работы по смешиванию кремовых супов и смузи, он имеет ряд предустановок, а также ручные настройки низкого, среднего и высокого уровня. В нем нет такого веса и качественных материалов, как у тестированных нами высокопроизводительных блендеров, но для обычных пользователей он не разочарует.

Бревиль Супер Кью

Самые быстрые американские горки в мире развивают скорость до 150 миль в час. Гепард может бегать со скоростью около 75 миль в час.Усэйн Болт, самый быстрый человек в мире, показывает скорость 28 миль в час. Поэтому, когда мы прочитали, что Breville Super Q может похвастаться хирургическими лезвиями из нержавеющей стали, которые могут развивать скорость до 186 миль в час, мы были впечатлены. Но сильно не удивился. Неудивительно, что наш шпинат растворился в нашем смузи за считанные секунды.

Эти лопасти вместе с мощным мотором мощностью 1800 Вт в огромном блендере с элегантным дизайном дали высокие оценки по всем нашим тестам, давая кремообразные смузи, идеально смешанные горячие супы и такой деликатно измельченный лед, что мы решили объявляйте каждый вечер с этого момента пьяной слякотной ночью.

Коммерческий Super Q (Q - быстрый и тихий) выпускается в шести цветах (матовая нержавеющая сталь, черный, серый, белый, шампанское и темно-синий), а также включает в себя большой кувшин из тритана на 68 унций без BPA. как чашка блендера на 24 унции. Крышка включает изящный внутренний мерный стакан, вмещающий до 2 унций (меньшее количество грязной посуды всегда является плюсом). Когда вы закончите смешивание, кнопка на крышке снимает всасывание, облегчая снятие - также помогает удерживающее кольцо для пальца. Мы разделяем это, потому что, прежде чем открыть этот трюк, мы волновались, что сломаем крышку, пытаясь оторвать ее от банки.

При весе 22 фунта он тяжелый и прочный. Модель также получает баллы за простоту использования. Предустановленные кнопки включают пульс / измельчение льда, смузи, зеленый смузи, замороженный десерт, суп, очистку и таймер. Есть кнопка включения / выключения и паузы / отмены, а также ручной диск с 12 настройками скорости, включая паузу, перемешивание, перемешивание, измельчение, купажирование, пюре, мельницу и горячий суп. На ЖК-экране отображается цифровой дисплей, а в коробке вы найдете тампер, скребок и поваренную книгу в твердом переплете.

Super Q уступает только моделям Vitamix в каждой категории - и хотя вы экономите 130 долларов по сравнению с лучшим Vitamix, который мы тестировали, вы не жертвуете многим.Мы были особенно впечатлены настройкой горячего супа (есть шестиминутный предел автоматического отключения), и мы рекомендуем попросить Санта-Клауса насадку Vac Q (99,95 долларов США; amazon.com) в вашем чулке. Это дорогой маленький гаджет, но когда вы кладете вакуумный насос на крышку, он всасывает воздушные карманы из кувшина, в результате чего получается очень кремовая, гладкая и насыщенная смесь.

Да, и что касается рекламируемой «тихой» функции этой модели: она может быть немного менее шумной, чем другие модели, но когда вы дробите лед на скорости 186 миль в час? Все еще громко.Если вы надеетесь, что этот блендер не даст вашему супругу или детям проснуться, пока вы смешиваете свой смузи перед утренней тренировкой, вы будете разочарованы.

Breville Smart Q имеет элегантный и современный дизайн из нержавеющей стали и имеет настройки, позволяющие освободить руки, готовить густые и сливочные горячие супы, о которых мы все еще мечтаем, и оснащен двигателем мощностью 1800 Вт. Этот высокопроизводительный блендер тоже не из дешевых, но он просто превзошел почти всех других соперников.

Vitamix Venturist V1200

Выбор любимой модели Vitamix немного похож на имя любимого ребенка.Все три протестированных нами блендера от известного бренда обладали выдающимися качествами и показали впечатляющие результаты, которые превзошли всех других конкурентов; мы будем рады предоставить любому из них статус постоянного жителя на нашей кухне. Но когда мы сложили все оценки и поставили себя в категорию «Выбор Софи», Venturist V1200 оказался явным победителем.

Да, это был самый дорогой блендер, который мы тестировали. Но когда дело дошло до приготовления смузи, которые были такими густыми, сливочными и на 100% шелковисто-гладкими, арахисовое масло навсегда лишило нас возможности снова покупать серийные версии, суп, который был бархатистым, без кусочков и невероятно горячим , а лед, который был идеально раздроблен на снежные хлопья? Ну, это просто невозможно победить.

Модель похожа на модели серии Ascent (мы тестировали также замечательный Ascent 3300), обе модели оснащены двигателем мощностью 1,400 Вт с максимальной мощностью 2,2 лошадиных силы, цифровым таймером, 10-скоростным ручным набором номера, импульсным управлением и включением / включением. выключатель. Оба имеют время отключения 6½ минут, чтобы предотвратить перегрев, включают в себя фляги на 64 унции, тамперы и поваренные книги в твердом переплете. Оба также считаются умными блендерами: они используют технологию Bluetooth для синхронизации с приложением Vitamix Perfect Blend, которое включает 17 предустановленных программ (от смузи и горячих супов до сухой измельчения и детского питания), а также рецепты и команды, которые позволяют управлять блендером. без проводов.Линии также используют технологию «самоопределения», которая определяет и автоматически регулирует время смешивания в зависимости от используемого вами контейнера. Venturist, однако, также поставляется с чашей для смешивания на 8 унций и чашкой для смешивания на 20 унций, держателем тампера и скребком для лезвий (вы сэкономите около 20 долларов, покупая эти аксессуары по отдельности).

Не нужны технические навороты? Вы не ошибетесь, выбрав Vitamix 5200 Standard. При цене 449,95 долларов в нем есть вся мощь Vitamix и более высокий, узкий и высокопрофильный контейнер.Фактически, это наша единственная проблема с Venturist: его низкопрофильный дизайн контейнера отлично подходит для смешивания больших порций, но он не работает так же хорошо, как более узкая версия 5200 (подробнее о 5200 и Ascent A3300 ниже).

Но вернемся к нашей похвале победителю: мы восхищались и болели за способность Венчурного мастера доставлять очень шелковистые супы и смузи - ни косточек фруктов, ни кусочков зелени или трав, которые могли бы застрять в зубах, ни крошечных кусочков льда, ни кусочки жилистого сельдерея.Конечно, вам нужно потратить время на то, чтобы заменить чашку на 8 унций при смешивании небольшого количества арахиса с арахисовым маслом (поверьте нам, вы получите гораздо лучшие результаты). И чашка на 20 унций, вероятно, лучше для приготовления одного смузи. И да, вам понадобится место в шкафах для хранения всех ваших новых аксессуаров. Но если вы решитесь вложиться в этот дорогой, но потрясающий блендер? Мы обещаем, что ваша цена за использование позволит легко оправдать покупку. Совет по экономии денег: найдите отремонтированную модель на Amazon за 449 долларов.95.

Не заблуждайтесь: эта модель, которая сочетает в себе безумную мощность с технологией Bluetooth, а также большой выбор размеров контейнеров, инструментов и многого другого, стоит очень дорого. Как много. Но если вы ежедневно пользуетесь блендером, стоит сэкономить копейки на этом кадиллаке кухонной техники.

Блендер

Ninja Professional Plus с Auto-iQ

Мы просто собираемся сказать это: сложенная конструкция с тремя лезвиями на Ninja Professional Plus заинтриговала нас, но мы также нашли это немного пугающим.Это крутой и умный способ измельчения, смешивания и пюре? Или это орудие пыток? Полагаем, это зависит от ваших мотивов. Но как только мы (осторожно) поместили лезвие в его основание внутри контейнера, мы быстро смягчились и оказались впечатлены этой машиной.

При цене чуть менее 100 долларов он не обладает всеми характеристиками высокопроизводительных моделей, которые мы тестировали. И правда, 90 долларов - это не то, что мы назвали бы «дешевым», но модели в диапазоне до 40 долларов обычно имеют гораздо меньшую мощность двигателя и, следовательно, просто не работают с таким же калибром, как машина, подобная этой, который может похвастаться мощностью двигателя 1100 Вт.

Пластиковые материалы выглядят достаточно красиво, но не имеют ничего общего с их более дорогими аналогами. Пластиковая банка / кувшин довольно большая - 72 унции, и в ней есть предустановки (называемые Auto-iQ), в том числе смузи, ледяная крошка и мороженое, которые удобны для смешивания вручную. Он также имеет ручные настройки низкого, среднего, высокого и пульса.

Все довольно стандартно. Но другие мелочи - присоски на дне надежно заземляют блендер, банка защелкивается на месте, чтобы убедиться, что она плотно прилегает к основанию, крышка защелкивается, когда вы выравниваете стрелки, и имеет механизм освобождения для снятия - заработали дополнительные баллы.

Нельзя сказать, что он идеальный: образ порезанных рук во время чистки может преследовать вас, а банка довольно высока, а это означает, что вы, вероятно, не сможете хранить ее под вашими верхними шкафами на прилавке. Но с этим запатентованным дизайном с тремя лезвиями он взбивал чертовски хороший смузи (хотя и с ягодными пятнышками и текстурой, которая больше склонялась к ледяному, чем к сливочному), хорошо перемешанный суп (необходим повторный нагрев) и хорошо измельченный. лед, который почти весь был похож на снег, за исключением нескольких более крупных осколков.Орехи смешиваются с большей частью ореховой муки или муки, чем с маслом, но если вы случайный пользователь блендера, эту модель определенно стоит попробовать.

Как только вы преодолеете пугающий вид лезвия Ninja, сложенного в три ряда, вы будете поражены гладкостью, которую создает этот блендер. Плюс его интересные особенности, в том числе фиксируемое основание и крышка с защелкиванием, выделяли его среди других моделей.

Как и в случае с большинством мелкой кухонной техники, не все блендеры одинаковы.Фактически, при выборе инструмента, предназначенного в первую очередь для смешивания, пюре, перемешивания и перемешивания, потребители сталкиваются с огромным разнообразием при рассмотрении своих вариантов. От моделей личного размера, предназначенных для разовой порции или небольших партий, до базовых недорогих и недорогих версий, которые могут обрабатывать больший объем, до высокопроизводительных машин коммерческого уровня, которые могут поразить вас серьезным шоком от наклеек, но также требуют смешивания. Совершенно новый уровень, выбор подходящей машины может быть немного, ну, вихрем.

Итак, какая модель лучше? Если вы ежедневно пьете смузи, любите готовить сок, хотите взбивать ореховое масло и муку, регулярно есть супы, любите суперэмульгированные заправки для салатов или просто проводите много времени, готовя дома в целом, используйте высокопроизводительный блендер. может стоить более высокого ценника.

Самое главное, что отличает эти модели от остальной толпы, - это размер двигателя. Высокопроизводительные модели имеют мощность 1400 с лишним ватт, в то время как бюджетные блендеры обычно находятся в диапазоне 500 ватт. Двигатели с более высокой мощностью означают, что вы получите правильную воронку, необходимую для более кремовых смесей, особенно при смешивании волокнистых фруктов и овощей, зелени, орехов, густых смузи и напитков. Хорошее практическое правило: используйте максимальное количество ватт, которое позволяет ваш бюджет.

Что касается лезвия, обратите внимание на лезвие из нержавеющей стали, которое отличается остротой и долговечностью.Vitamix, например, использует лезвия из авиационной нержавеющей стали, чтобы обеспечить постоянство результатов смешивания и отсутствие тусклости.

Далее: контейнерные фляги. Пластик является стандартным для большинства блендеров, а самые дорогие модели изготавливаются из тританового пластика без бисфенола А - сверхпрочного, небьющегося и легкого материала, который имеет долгий срок службы. Стекло, конечно, с меньшей вероятностью испачкает или впитает запахи пищи, но оно может разбиться и плохо реагирует на высокоскоростные лезвия и мощность.Многие из этих контейнеров имеют емкость 64 унции или более, что означает, что вы можете смешивать несколько порций за раз (отлично подходит для развлечения), а некоторые поставляются с аксессуарами меньшего размера, такими как чашка для смузи, которая часто может использоваться как вложение.

Если вы относитесь к тому типу домашнего повара, который любит все установить и забыть, то блендер с заранее запрограммированными настройками может вам подойти. Многие блендеры оснащены кнопками в одно касание для смузи, супов, измельчения льда, циклов очистки, соусов и намазок и многого другого.Переменная скорость, позволяющая вручную устанавливать смесь от низкой к высокой, является стандартной, как и кнопка пульсации, которая позволяет запускать и останавливать по мере необходимости. Некоторые версии более высокого уровня также поставляются с таймерами, помогающими избавиться от некоторых догадок.

Любители супа, в частности, будут привлечены к высококачественным версиям из-за их революционной способности «горячего супа»: просто добавьте ингредиенты, установите таймер или нажмите кнопку предустановки супа, и примерно через шесть минут смешивания ваш суп готов, горячий пар и готов к употреблению прямо из кувшина.Но помните: наличие предустановки не означает, что одно нажатие кнопки приведет к идеальному смешиванию.

Вложения тоже довольно распространены. Если вы не планируете часто использовать блендер, возможно, вам не понадобятся надстройки. Но если вам нравится брать утренний смузи с собой в дорогу и есть место для хранения, удобны чашки или насадки меньшего размера.

Однако нашим любимым аксессуаром является трамбовка, пластиковый инструмент, который вставляется через крышку блендера, чтобы помочь разбить пузырьки воздуха или другие застревания, пока машина все еще работает, и размер такой, чтобы он не ударялся о лезвия, которые могут привести к повреждению.Если во время смешивания густого смузи у вас нет завихрения, вместо того, чтобы останавливать машину, снимать крышку, использовать ложку или добавлять больше жидкости, чтобы заставить все снова двигаться, просто утрамбуйте ингредиенты в лезвия, и вы скорее всего, скоро вернусь в бизнес.

Наконец, примечание по чистке. После многих лет использования блендеров, которые нужно было разбирать и мыть вручную или помещать в посудомоечную машину, где они занимают так много места, мы наконец обнаружили, что чистка блендера не может быть проще.Просто наполните емкость наполовину теплой водой, добавьте пару капель средства для мытья посуды и перемешайте. Промойте его - если вы смешивали что-то с маслом, вам все равно нужно будет немного его стереть - и все готово.

Мы провели для каждого блендера те же четыре теста, чтобы увидеть, насколько хорошо они работают при приготовлении зеленого смузи, приготовлении овощного супа, превращении арахиса в арахисовое масло и измельчении льда. Если включено, мы использовали соответствующую предустановленную программу на модели (например, смузи, суп или лед).Мы использовали одни и те же ингредиенты для каждого тестируемого блендера. Модели, которые мы тестировали, охватывали большой ценовой диапазон: от 39,99 долларов до действительно достойных 629,99 долларов.

Мы также оценили:

  • Функциональность: Мы сравнили, насколько хорошо каждый блендер справился с четырьмя тестами на питание (были ли смузи кремовыми? Насколько гладким был суп? Смогли ли он перемолоть орехи в масло? Был ли лед по консистенции снежной или крупной? ). Мы также учли уровень шума (спойлер: все они громкие) и то, насколько легко их чистить.
  • Сборка: Мы оценили блендеры по простоте использования, включая то, были ли элементы управления четко обозначены, количество включенных настроек, насколько легко блендер вписался в основание и насколько надежна была крышка, общее качество материалов и обратная привлекательность. , включая размер и общую эстетику.
  • Долговечность: Учитывалась способность каждого блендера выдерживать ежедневное использование, в том числе подверженность кувшина пятнам, трещинам и царапинам на лезвиях, его способность выдерживать частые циклы мытья и мощность двигателя, особенно при длительной работе времени.
  • Гарантия: Мы учли срок действия гарантийных обязательств для каждой модели и получили больше баллов за более длительные и расширенные планы.

Основываясь на вышеуказанных критериях тестирования, мы назначили баллы для каждого блендера в каждой подкатегории, при этом общий балл определялся суммой оценок его подкатегорий. Разбивка балльной системы включала:

  • Максимум 55 баллов за функциональность: Насколько хорошо он смешивал смузи (10 баллов), насколько хорошо он смешивал арахис с арахисовым маслом (10 баллов), насколько хорошо он давил лед (10 баллов), насколько хорошо он готовил супы (10 баллов), другие отличительные особенности (5 баллов), легкость очистки (5 баллов) и громкость во время использования (5 баллов).
  • Build имел максимум 35 баллов: Насколько легко было использовать, включая четко обозначенные функции / настройки (10 баллов), количество функций / настроек (5 баллов), насколько легко блендер вписался в основание и герметичность крышка (5 баллов), общее качество сборки, включая материалы (10 баллов), внешний вид / эстетика (5 баллов).
  • Долговечность получила максимум 5 баллов: Насколько хорошо он выдерживал повседневное использование, включая любые пятна, повреждения лезвий, выдерживание стирки, исходил ли запах гари от мотора (5 баллов).
  • Гарантия имела максимум 5 баллов: 10 лет или более (5 баллов), от пяти до девяти лет (3 балла), от трех до пяти лет (1) и менее двух лет (0 баллов).

Vitamix Ascent A3300, Vitamix 5200 Standard, Oster Versa Pro Series

Vitamix Ascent A3300 (549,95 долларов США; vitamix.com )

Эта умная рабочая лошадка-блендер была одной из наших любимых.Обладая двигателем мощностью 1400 Вт, он имеет простой интерфейс с дисплеем цифрового таймера, 10 переменных настроек, а также кнопку включения / выключения и пульсации. Но техническим фанатам понравится тот факт, что им можно управлять с помощью приложения через Bluetooth, что позволяет выбирать из 17 предустановок. Большой низкопрофильный контейнер на 64 унции позволяет смешивать большие партии сливочных смузи, горячих супов, вкусного орехового масла и многого другого, а технология «Самоопределение» означает, что ваш блендер знает, какой контейнер вы используете, если вы решите чтобы настроить ваш блендер версиями разного размера.Он выполнен из матового нержавеющего металла, черного или серого цвета, и, хотя это вложение денег, на него распространяется бесплатная 10-летняя гарантия. Он прошел все наши испытания с честью и проиграл Venturist только потому, что у него меньше аксессуаров.

Vitamix 5200 Standard (449,95 долларов США, первоначально 549,99 долларов США; amazon.com )

Проще говоря, это отличный блендер. Более высокий и узкий контейнер на 64 унции был нашим любимым стилем, оставляя много места для ингредиентов, но также легче смешивая такие вещи, как арахис из-за его формы.Интуитивно понятные элементы управления включают 10-скоростной циферблат, переключатель включения / выключения и высокоскоростное регулируемое управление, и он прекрасно показал себя во всех наших тестах, особенно при превращении арахиса в арахисовое масло. Молотковая мельница и лезвия из нержавеющей стали с лазерной резкой, черный, красный или белый цвет, а также обширная семилетняя гарантия только добавляют привлекательности. Однако по производительности он был близок, но не так хорош, как его собратья Venturist и Ascent. Эти две модели готовили более густые сливочные коктейли и более бархатный суп, который к тому же был более горячим.

Oster Versa Pro Series (168,24 доллара, первоначально 229,99 доллара; amazon.com )

Обладая большой мощностью двигателя - 1400 Вт, эта модель ликвидирует разрыв между недорогими и коммерческими блендерами. Плюсами были его тритановая банка на 64 унции без бисфенола А, предварительно запрограммированные настройки (смузи, супы, соусы и спреды), ручной регулируемый циферблат, возможность приготовления горячего супа, наличие тампера и книг рецептов, а также семилетняя гарантия. Он мог бы работать лучше с настройкой смузи.Нам потребовалось несколько циклов, чтобы все ингредиенты смешались, и нам нужно было много использовать тампер, чтобы поддерживать вихрь, но в итоге мы получили довольно сливочный напиток.

Oster Texture Select Pro, Hamilton Beach Professional, Hamilton Beach Smoothie Smart, кухонный помощник K400

Oster Texture Select Pro (87,18 долл. США, первоначально 99,99 долл. США; amazon.com )

Нам нравится, что эта модель стоимостью менее 100 долларов может похвастаться прочной тритановой банкой на 64 унции, лезвиями из нержавеющей стали, двигателем мощностью 1200 Вт, предустановками смузи, коктейля или измельчения пищи, а также ручными настройками низкого, среднего, высокого и пульса.У него также есть кнопки, которые позволяют выбрать тонкую, среднюю или густую консистенцию, но мы не можем сказать, что заметили большую разницу во время их тестирования. По сравнению с другими моделями эта была довольно средней. Нам нужно было использовать прилагаемый тампер для смузи, которые были прилично гладкими, но оставалось несколько маленьких кусочков льда. Арахис был более мучнистым, чем маслянистым. Суп получился кремообразным, но его нужно было разогреть. Лед был в основном снежным, но остались осколки. В целом было неплохо, не замечательно, но прекрасно.

Hamilton Beach Professional (179,99 долларов США; amazon.com )

Мы не можем сказать, что были особенно впечатлены этой моделью, но ее мотор мощностью 1800 Вт действительно обеспечил исключительно густой и сливочный смузи, когда мы использовали прилагаемый тампер совсем немного - и довольно энергично - для создания идеального вихря. Из арахиса не получилось превратиться в арахисовое масло, возможно, отчасти из-за его большой емкости без БФА на 64 унции, но он действительно превратил в снег бархатный горячий суп и измельченный лед.Элементы управления очень простые - только импульс, запуск / остановка и 10-скоростной набор - и сборка в порядке, но не кричит «долговечность».

Hamilton Beach Smoothie Smart (39,99 долларов США; hamiltonbeach.com )

Если для вас блендер - это просто сосуд для приготовления смузи, стоит присмотреться к этой недорогой модели. Небольшой по размеру, с огромной стеклянной банкой на 40 унций, он прекрасно разместится под шкафами на вашем прилавке. Блендер включает пять предустановок: смузи, пульс / измельчение льда, пюре / ледяной напиток, микс / молочный коктейль и остановка.Но в комплект не входит набор с переменной скоростью. Что касается результатов, то получился качественный смузи, хотя нам пришлось дважды запустить его через заданный цикл, чтобы все смешалось. (Ну, почти все; мы действительно обнаружили один большой лист шпината, прилипший к стенке банки, который не смешивался.) Он был кремообразным и густым, с несколькими ягодными пятнышками повсюду. Аппарат также готовил отличный суп и измельчал лед в виде снежной гальки, а не хлопьев, и ему совсем не нравился арахисовый тест. Некоторые орехи были измельчены, некоторые превратились в песок, а некоторые остались целыми.

Kitchen Aid K400 (259,99 долларов США; amazon.com )

Если бы мы оценивали блендеры исключительно на основе эстетики, эта гладкая версия идеального мягкого синего оттенка была бы нашим явным победителем. Но поскольку внешний вид - это только часть системы показателей, мы перестали ахать и ахать по поводу его внешнего вида и подвергли его тестированию. Блендер с регулируемой скоростью включает пять скоростей и три предустановки: смузи, ледяные напитки и измельчение льда. Предварительная установка смузи привела к получению густого сливочно-сливочного напитка, в котором все идеально смешалось.Асимметричные лезвия неплохо справились с арахисом, но они были более мучнистыми, чем маслянистыми. Суп был приятным и гладким. Лед? Как раз для следующего раунда коктейлей. Доступный также в серебристом, белом, черном, фисташковом или красном цветах, это надежная рабочая лошадка блендера. А эти взгляды? Смело смотрите.

Навигация по записям

Leave a Comment