Блинчики на молоке с творогом рецепт с фото пошагово – Блины на молоке с творогом

Творожные блинчики, рецепт на молоке пошагово с фото и видео, смотрите ниже, под коротким описанием.

Изюминкой таких блинов, конечно же, будет творог (можете заменить его творожной массой, это не принципиально).

Творог в этом рецепте, мы будем использовать не для начинки, а непосредственно добавим в тесто. Поэтому, если у вас ребенок не ест его в чистом виде, то этот рецепт для вас идеальный вариант, т.к. ваше чадо будет уплетать творожные блинчики за обе щеки и не заметит, что в них присутствует творог, который весьма необходим для растущего организма.

А если вы ему ещё сверху польете сгущенку или сладкий фруктовый сироп, то ребенок ещё и добавки попросит.

Рецепт хорош тем, что творог у вас всегда под рукой, вы можете его купить в любом ближайшем магазине или сделать творожную массу самим.

В рецепт теста для творожных блинчиков, кроме ингредиентов, которые я указала, вы по желанию можете ещё добавить корицу, изюм (только предварительно запаренный), кокосовую стружку… и так далее.

А если вы любите блинчики с начинкой, то можно завернуть в них, абсолютно, всё, что вы предпочитаете.

Обожаю творог. А вы знаете, вообще, какое разнообразие блюд из творога существует? Что только из него не готовят, вот например:

С уважением, Домашний повар.

P.S.  Рекомендую ещё посмотреть, как делать начинку для блинов из курицы – идеальный рецепт, если хотите разнообразить блинчики.

P.S.S.

Рецепт творожных блинчиков на молоке, можно посмотреть, как в ВИДЕО-формате,

так и, ПОД видео, найдете подробный рецепт с фото пошагово:

Ну, а сейчас смотрим, как приготовить:

Творожные блинчики, рецепт с фото на молоке

(Посетили 386 раз, 1 сегодня)

domashniy-povar.ru

Творожные блины на молоке — пошаговый фоторецепт

Соединить яйца, соль, сахар и ванильный сахар.

Взбить миксером яйца с сахаром и солью.

Затем добавить творог и ещё раз взбить.

Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать массу на низкой скорости миксера.

Масса получится комковатой, постепенно влить молоко, постоянно взбивая.

В конце влить растительное масло и хорошо перемешать. Тесто получится в меру густым.

Сковороду можно не смазывать маслом, блинчики хорошо переворачиваются. На раскалённую сковороду влить тесто и хорошо его распределить по сковороде.

Жарить творожный блинчик на среднем огне. Постепенно на поверхности начнут появляться мелкие пузырьки. Когда блин станет золотистого цвета с одной стороны, перевернуть его.

Жарить до золотистого цвета с другой стороны. Аналогично пожарить все блинчики, складывая их стопочкой на тарелку.

Очень вкусные, аппетитные, вкусные творожные блины, замешанные на молоке, подать к столу.

​​​​​​​Приятного аппетита!

2eda.ru

Рецепт блинов с творогом — Блины, блинчики от 1001 ЕДА

Блинчики с творогом у нас любимы. Простой рецепт с творожно-ванильной начинкой.

Чтобы приготовить блины на молоке с творогом, вам понадобится:

 
для блинов:
молоко – 250 мл
яйца – 1 шт.
мука пшеничная – 100-110 г
сахар – 15 г
масло подсолнечное – 1,5 ст.л.
соль – щепотка
кипяток – 2 ст.л.
для начинки:
творог – 250 г
ванилин – на кончике ножа
сахар – 80 г
 

Как приготовить блины на молоке с творогом.

Яйцо смешиваем с сахаром и солью. Взбиваем до однородности.

Добавляем треть теплого молока.

Всыпаем просеянную муку, перемешиваем

и добавляем оставшееся молоко.

Добавим 2 ст.л. кипятка и подсолнечное масло, перемешаем до однородности.

Жарим блины с двух сторон.

Для начинки смешиваем творог, сахар и ванилин. Взбиваем до однородности.

На каждый блин выкладываем ложку начинки.

Подгибаем край,

затем стороны внутрь

и начинаем

сворачивать.

Подаем.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 10.10.2015

www.1001eda.com

Блины на молоке с творогом: рецепт с фото

Блины на молоке с творогом: рецепт с фото

Для вечерних посиделок в кругу семьи можно испечь пирог или кексы, печенье или торт, а также блины с разной начинкой. В меру сладкие, тонкие блины с творогом будут очень кстати в такие вечера, с  чашкой ароматного чая. Поэтому блинчики с творогом могут порадовать гостей на масленичной неделе.

Выход: 20-23 шт.

Необходимые продукты:

Для тонких блинов

Молоко – 400 мл.

Мука – 150 гр.

Яйцо (куриное) – 1 шт.

Разрыхлитель – 0,5 ч. лож.

Соль – маленькая щепотка

Сахар – 1 -2 ст. лож.

Растительное масло ( без запаха)– 2-3 ст. лож.

Для творожной начинки

Творог – 350-400 г

Яйцо (куриное)– 1-2 шт.

Сахар – 1-3 ст. лож.

Ванильный сахар – 1-2 ч. лож.

Как приготовить тонкие блины на молоке рецепт с фото пошагово:

1. В миске соединить яйцо с сахаром и солью. Взбить содержимое венчиком (слегка).
2. 
3. Влить в яичную массу молоко и перемешать.
4. 
5. Всыпать в молочную смесь просеянную муку и разрыхлитель.
6. 
7. Тщательно взбить венчиком, чтобы «разбить» все мучные комочки и получить однородную массу. По консистенции она должна быть, как очень жидкая сметана. При необходимости можно добавить еще немного молока. В конце влить растительное масло и перемешать. Оставить готовое тесто для «отдыха» на 5 минут.
8. 
9. Смазать сковороду  растительным маслом и раскалить. Небольшое количество теста налить в центр сковороды и распределить по всей поверхности. Должен получиться тонкий блинчик. Жарить блины с двух сторон.
10. 
11. Для начинки творог смешать с яйцами. Добавить сахар и ванильный сахар. Тщательно перемешать творожную начинку. Совет: сухой творог требует большее количество яиц, чем мягкий. В сладкую начинку для блинов при желании можно добавить изюм.
12. 
13. Фаршировать блинчики творожной начинкой. Для этого на один край положить 1-2 ст. лож. начинки и собрать конвертом. Жарить блины с творогом на сковороде, добавив  небольшое количество растительного масла.
14. 
15. Когда одна сторона подрумянится, перевернуть блины на другую сторону.
16. 
17. Подавать блины с начинкой  в теплом виде, полив сметаной, вареньем или топпингом. Охлажденные блины не теряют своих вкусовых качеств.
18. 

Приятного аппетита!

Сказать спасибо за статью 0

lady-day.ru