Разное 

Блюда из тунца консервированного: 9 недорогих вкусных блюд с консервированным тунцом

Содержание

Консервированный тунец: 5 вкусных идей – Вся Соль

От классического французского салата до классического итальянского соуса: множество блюд может быть приготовлено из такой тривиальной вещи, как банка консервированного тунца.

Я сознательно упоминаю классические блюда, чтобы подчеркнуть: при всей своей простоте консервированный тунец таит бездну вкуса, которым, однако, надо уметь воспользоваться.

Пять идей – и пять рецептов, — которые я отобрала в своем блоге, вы найдете ниже.

Соус тоннато

Соус тонато

Этот итальянский соус, который когда-то был изобретен в Пьемонте для знаменитого блюда вителло тоннато. Затем он перешагнул региональные и национальные границы. Аргентинцы (и я вслед за ними) готовят под таким соусом вареный язык. Еще у меня в блоге вы найдете интересный рецепт стейка из цветной капусты под соусом тоннато. А вот рецепт самого соуса.

Настоящий сандвич с тунцом

Сандвич с тунцом

В Америке один из самых популярных (и вкусных) сандвичей делается именно из консервированного тунца.

Уверяю вас, он нисколько не похож на те неаппетитные, пропитанные майонезом предметы, которые под видом сандвича с тунцом продают по всему свету в аэропортах и в офисных автоматах.

Русский салат по-испански

Русский салат с испанским характером

В Испании таким же культовым статусом пользуется Ensaladilla Rusa, русский салат, который к России, впрочем, не имеет отношения. Если в мадридском баре нет русского салата, значит это не мадридский бар.

Салат Нисуаз

Нисуаз от Клаудии Роден

Рассказывать о том, что такое салат Нисуаз излишне. А вот его очень удачный рецепт — от Клаудии Роден, между прочем.

Салат из тунца с белой фасолью

Салат из тунца с белой фасолью

Напоследок – салат без имени, но который мы часто готовим дома.

Консервированный тунец: 5 вкусных идей

4.7 | Голосов: 7

Поделиться ссылкой:

простые рецепты приготовления в масле и в собственном соку

Классический рецепт салата с тунцом

Консервированный тунец — продукт, сохраняющий в себе ценные свойства рыбы, с которым можно приготовить множество блюд. О том, какой вариант выбрать — в… РИА Новости, 20.10.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/13/1755254069_100:0:1807:1280_1920x0_80_0_0_80b5e083aac8f719ea0228ba2f1bfca1.jpg

2021-10-20T13:38

2021-10-20T13:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT20M

Салат

Американская

Консервированный тунец, 350 г

Морковь, 1 шт.

Ветка зеленого лука, 2 шт.

Стебли сельдерея, 2 шт.

Горчица, 5 г

Майонез, 3 ст. л.

Лимон, 1 шт.

Яблоко, 1 шт.

Соль

Перец черный молотый

Подготовить необходимые ингредиенты — вымыть морковь, яблоко и зелень.

Шаг 1

Мелко нарезать сельдерей и лук.

Шаг 2

Яблоко порезать мелкими кубиками.

Шаг 3

Натереть очищенную морковь на терке.

Шаг 4

Смешать ингредиенты в миске и добавить к ним размятый вилкой тунец без сока/масла.

Шаг 5

Сбрызнуть смесь лимоном, затем поперчить и посолить по вкусу.

Шаг 6

Добавить майонез и горчицу.

Шаг 7

Перемешать и оставить в холодильнике на 30 минут.

Шаг 8

Салат с тунцом можно подавать к столу.

Шаг 9

продукты, кулинария, еда, россия, рецепты, простые рецепты

Рецепт брускетты с тунцом

Консервированный тунец — продукт, сохраняющий в себе ценные свойства рыбы, с которым можно приготовить множество блюд. О том, какой вариант выбрать — в… РИА Новости, 20.10.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/13/1755254069_100:0:1807:1280_1920x0_80_0_0_80b5e083aac8f719ea0228ba2f1bfca1.jpg

2021-10-20T13:38

2021-10-20T13:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT15M

Закуска

Итальянская

Консервированный тунец

Ломтики батона (французский, чиабатта)

Яйцо куриное

Сметана

Паста тахини

Зубчик чеснока

Огурец

Ветка укропа

Лимонный сок

Поджарить ломтики батона на сухой сковороде до румяной корочки.

Шаг 1

Натереть хлеб чесноком.

Шаг 2

В отдельной емкости смешать вареные яйца, натертые на терке, сметану, тахини и лимонный сок.

Шаг 3

Выложить смесь на ломтики батона.

Шаг 4

Сверху выложить размятый вилкой тунец без жидкости.

Шаг 5

Нарезать огурец тонкими ломтиками и украсить брускетты.

Шаг 6

Завершить блюдо укропом и подать к столу.

Шаг 7

продукты, кулинария, еда, россия, рецепты, простые рецепты

Рецепт питы с тунцом

Консервированный тунец — продукт, сохраняющий в себе ценные свойства рыбы, с которым можно приготовить множество блюд. О том, какой вариант выбрать — в… РИА Новости, 20.10.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/13/1755254069_100:0:1807:1280_1920x0_80_0_0_80b5e083aac8f719ea0228ba2f1bfca1.jpg

2021-10-20T13:38

2021-10-20T13:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

PT20M

Закуска

Восточная

Консервированный тунец, 250 г

Лепешка пита, 4 шт.

Помидоры черри

Сметана

Листья салата, 4 г

Зеленый лук

Соус песто

Соус чили

Подготовить все ингредиенты для начинки.

Шаг 1

Размять вилкой тунец без сока и переложить в емкость для смешивания.

Шаг 2

Добавить к рыбе помидоры, зеленый лук, сметану и соусы по вкусу. Перемешать.

Шаг 3

Разрезать середину в лепешках и положить листья салата.

Шаг 4

Выложить начинку.

Шаг 5

Пита с тунцом готова к употреблению.

Шаг 6

продукты, кулинария, еда, россия, рецепты, простые рецепты

Бутерброды

Бутерброды с тунцом — это русский вариант брускетт. Хлеб в этом случае тоже обжаривается, но меняются начинка и способ подачи.

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/13/1755254069_100:0:1807:1280_1920x0_80_0_0_80b5e083aac8f719ea0228ba2f1bfca1.jpg

2021-10-20T13:38

2021-10-20T13:38

2

РИА Новости

[email protected] ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT25M

Закуска

Русская

Консервированный тунец, 250 г

Ломтики белого хлеба, 8 шт.

Крем-сыр, 100 г

Вареное яйцо, 2 шт.

Пучок зеленого лука

Чеснок

Соль

Черный перец

Оливки

1. Обжарить хлеб до румяной корочки и смазать чесноком.

Шаг 1

2. Мелко нарезать лук.

Шаг 2

3. Натереть вареное яйцо.

Шаг 3

4. Размять вилкой тунец без сока и смешать с луком и яйцом.

Шаг 4

5. В смесь добавить крем-сыр.

Шаг 5

6. Посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать до однородности.

Шаг 6

7. Намазать смесь на хлеб и украсить оливками по вкусу.

Шаг 7

продукты, кулинария, еда, россия, рецепты, простые рецепты

Рецепт сырного рулета с тунцом

Консервированный тунец — продукт, сохраняющий в себе ценные свойства рыбы, с которым можно приготовить множество блюд. О том, какой вариант выбрать — в… РИА Новости, 20.10.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/13/1755254069_100:0:1807:1280_1920x0_80_0_0_80b5e083aac8f719ea0228ba2f1bfca1.jpg

2021-10-20T13:38

2021-10-20T13:38

2

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT30M

Закуска

Русская

Консервированный тунец, 200 г

Твердый сыр, 250 г

Маринованные огурцы небольшого размера, 3 шт.

Вареное яйцо, 2 шт.

1. Подготовить противень — застелить пергаментом.

Шаг 1

2. Натереть сыр на крупной терке и высыпать в форму

Шаг 2

3. Поставить запекать в разогретую духовку до 200 градусов на 5 минут

Шаг 3

4. Тем временем натереть яйца, нарезать огурцы и размять вилкой тунец без сока.

Шаг 4

5. Достать сыр из духовки и разложить на него начинку.

Шаг 5

6. Не дожидаясь полного остывания сыра, скрутить рулет.

Шаг 6

7. Нарезать на порционные кусочки для подачи на стол.

Шаг 7

продукты, кулинария, еда, россия, рецепты, простые рецепты

13:38 20.10.2021 (обновлено: 17:36 20.10.2021)МОСКВА, 20 окт — РИА Новости. Консервированный тунец — продукт, сохраняющий в себе ценные свойства рыбы, с которым можно приготовить множество блюд. О том, какой вариант выбрать — в собственном соку или в масле, как сделать вкусные консервы из тунца в домашних условиях, советы нутрициолога и простые пошаговые рецепты с фото — в материале РИА Новости.

Тунец

Тунец — представитель семейства скумбриевых, который полюбился многим за свой «мясной» вкус (что-то среднее между телятиной и рыбой). Многие кулинары отдают ему второе почетное место в списке морских деликатесов после креветок за счет отсутствия выраженного рыбного аромата и возможности употребления в сыром виде. Помимо прочего, в этой рыбе нет множества мелких косточек, а только крупные, что упрощает процесс приготовления и делает трапезу более комфортной.

28 сентября, 04:09

Диетолог назвал три недорогих и полезных вида рыбы

Консервированный тунец по своим вкусовым характеристикам не уступает свежему. Он легко поддается тепловой обработке, потому 80% из всего количества пойманной рыбы в мире приходится именно на такой вид заготовки. Так проще и безопаснее для потребителя.

Различают следующие виды тунца:

  • желтоперый — рыба с желтым оттенком чешуи, которую часто используют в приготовлении супов;
  • длинноперый, или альбакор, — самый популярный вид из-за своего насыщенного вкуса, который лучше остальных подходит для жарки и запекания;
  • атлантический — менее жирный вид рыбы по сравнению с другими, который чаще используют для консервации;
  • макрелевый — самый мелкий представитель семейства, схожий по своим вкусовым характеристикам с сайрой;
  • обыкновенный, или красный, — самый крупный представитель тунца, который подходит для всех видов приготовления;
  • голубой — немного меньше обыкновенного, но славится своим насыщенным вкусом.

Калорийность

У консервов в собственном соку калорийность — 96 ккал на 100 г. Консервированный тунец в масле в разы калорийнее — 232 ккал на 100 г.

Пищевая ценность

Консервированный тунец — продукт с большим количеством полезных веществ. Содержание белка в этой рыбе значительно выше, чем у других морских обитателей.

Содержание нутриентов на 100 г консервированного тунца

Белки

23 г

Магний

24 мг

Жиры

1 г

Натрий

960 мг

Вода

74 г

Сера

225 мг

Зола

2,8 г

Фосфор

228 мг

Витамин B1

0,05 мг

Хлор

1373 мг

Витамин В2

0. 05 мг

Железо

1,2 мг

Витамин Е

0,2 мг

Йод

50 мкг

Калий

296 мг

Цинк

0,7 мг

Кальций

24 мг

Медь

100 мкг

История продукта

Считается, что делать консервы из тунца стали в начале ХХ века в Австралии. Это было связано с тем, что в 1903 году случилась нехватка популярных в те годы сардин и им попытались найти замену. До этого времени тунец считался сорной рыбой, т. е. мелкой рыбешкой, которая не особо интересна для производителей.

29 сентября, 03:15ЗОЖДефицит железа: список продуктов, без которых организм будет страдать

Первые партии не вызвали восторга у потребителей. Только к концу 1950-х годов тунец стал популярен в консервированном виде и заслужил внимание публики. Это связано с тем, что начали вылавливать других, более крупных представителей семейства, имевших большую ценность из-за своего веса и вкусовых качеств.

Как приготовить в домашних условиях

Если дома оказался свежий или замороженный тунец, а в планы домочадцев не входит употребить этот продукт в ближайшее время, можно законсервировать рыбу. В таком виде тунец хранится до года, его можно поставить на стол в любой момент, когда нет времени на готовку.

Ингредиенты

Для консервации тунца в собственном соку достаточно несколько простых ингредиентов — самой рыбы, соли и приправ. Классический рецепт предполагает следующие пропорции:

  • тунец среднего размера — 1 шт.;
  • соль — 5 г;
  • смесь перцев — 5 г;
  • лавровый лист — 3-4 шт.
19 сентября, 08:00ТуризмЧто есть в холода: лучшие блюда карельской, финской и норвежской кухни

Этапы приготовления

Для того чтобы законсервировать рыбу, понадобится: емкость для смешивания, рукав для запекания, кастрюля с холодной водой и банка для консервации с крышкой.

  • Подготовить ингредиенты: рыбу очистить от чешуи, нарезать кусками на свое усмотрение, убрав голову с хвостом, и хорошо промыть.
  • Обсушить части рыбы салфеткой и положить в емкость.
  • Засыпать другие ингредиенты к рыбе и тщательно перемешать.
  • Выложить продукт в рукав для запекания и туго закрепить.
  • Положить рукав в кастрюлю с холодной водой и варить после закипания 3,5-4 часа на небольшом огне. Во время варки рыба выделит много собственного сока, поэтому важно, чтобы пакет был целым.
  • После варки достать пакет и отправить рыбу с соком в банку для консервации.
  • Провести стерилизацию стеклянной емкости и плотно закрутить крышку.

Для приготовления консервированного тунца в масле в пакет для запекания можно добавить растительное или оливковое масло по вкусу.

6 октября, 03:26

Врач рассказал, каким должен быть рацион питания зимой

Хранение

Консервы из тунца домашнего приготовления можно хранить около года, магазинные — больше года (у разных производителей сроки отличаются). Продукт лучше положить в шкаф, где нет прямых солнечных лучей и влаги, или в прохладный подвал.

Открытые консервы с тунцом можно хранить до 24 часов. Неважно, в каком виде рыба — в собственном соку или масле. Она одинаково подвержена окислению. Продукт необходимо переложить в герметичную емкость (контейнер, стеклянную банку). Консервы должны храниться в холодильнике. Если это невозможно, то максимальный срок жизни продукта — 3-4 часа.

6 сентября, 06:14

Названы продукты, которые стабилизируют уровень сахара в крови

Выбор готовых консервов

Несмотря на то что консервы из тунца на полках магазинов считаются безопасными и проверенными, стоит внимательно изучать состав и срок годности продукта.

Как утверждает Ирина Кононенко, нутрициолог-диетолог и эксперт Академии врачей UniProf, «среди консервов нужно выбирать те, в которых не менее 50% рыбы. Выбирайте тунец в собственном соку, желательно в стекле, не рубленый или измельченный, а резанный кусками”.

Каждый производитель может добавлять в продукт разное количество соли. Если человек — поклонник ЗОЖ или просто старается употреблять меньше этой специи, то ему следует более тщательно изучить раздел «Состав» на банке.

Польза и вред

К достоинствам консервированного тунца относят:

  • Такая рыба, в отличие от мяса, усваивается на 95%. Это означает, что практически все полезные вещества поступают прямиком в организм.
  • Даже после тепловой обработки тунец сохраняет полезные свойства.
  • Тунец в собственном соку часто присутствует во многих диетах по похудению благодаря тому, что он усиливает чувство сытости.
  • Употребление тунца служит профилактикой остеопороза, глаукомы, а также положительно влияет на зрение, кожу, волосы, сердечно-сосудистую и репродуктивную системы.

Что касается вреда, Ирина Кононенко утверждает: «В тунце могут быть повышены нормативы ртути: если для других видов рыбы допустимое значение составляет не более 0,5 мг/кг, то в тунце ртути может быть до одного мг/кг. Его не рекомендуют есть маленьким детям, беременным и кормящим женщинам. Да и остальным не стоит часто употреблять эту рыбу». Хотя сейчас на производствах тщательно проверяют показатель ртути и риск употребить продукт с повышенным содержанием жидкого металла минимален, стоит осторожнее относиться к этому виду рыбы.

Кроме того, консервированный тунец в масле — это не лучшее блюдо до людей с избыточным весом. Людям, склонным к аллергии на морепродукты и проблемами с почками также рекомендуется отказаться от этого продукта.

Блюда из консервированного тунца

Консервированный тунец — это ингредиент, который подходит для многих блюд, причем как праздничных, так и повседневных.

Салаты

Салат с тунцом — блюдо, которое пользуется популярностью во всем мире. Может подаваться как самостоятельно, так и дополнительно к первому или второму.

Классический рецепт салата с тунцом

Категория

Салат

Кухня

Американская

Сложность

Средне

Время готовки

20 мин.

Ингредиенты

350 г

Консервированный тунец

2 шт.

Ветка зеленого лука

2 шт.

Стебли сельдерея

3 ст. л.

Майонез

по вкусу

Перец черный молотый

Приготовление

1

Подготовить необходимые ингредиенты — вымыть морковь, яблоко и зелень.

2

Мелко нарезать сельдерей и лук.

3

Яблоко порезать мелкими кубиками.

4

Натереть очищенную морковь на терке.

5

Смешать ингредиенты в миске и добавить к ним размятый вилкой тунец без сока/масла.

6

Сбрызнуть смесь лимоном, затем поперчить и посолить по вкусу.

7

Добавить майонез и горчицу.

8

Перемешать и оставить в холодильнике на 30 минут.

9

Салат с тунцом можно подавать к столу.

Брускетта

Брускетта с тунцом — традиционная итальянская закуска, довольно простая в приготовлении. Это блюдо рекомендуется использовать в качестве «аперитива» перед основным приемом пищи, но в России подается и на завтрак.

Рецепт брускетты с тунцом

Категория

Закуска

Кухня

Итальянская

Сложность

Средне

Время готовки

15 мин.

Ингредиенты

по вкусу

Консервированный тунец

по вкусу

Ломтики батона (французский, чиабатта)

по вкусу

Яйцо куриное

по вкусу

Сметана

по вкусу

Паста тахини

по вкусу

Зубчик чеснока

по вкусу

Огурец

по вкусу

Ветка укропа

по вкусу

Лимонный сок

Приготовление

1

Поджарить ломтики батона на сухой сковороде до румяной корочки.

2

Натереть хлеб чесноком.

3

В отдельной емкости смешать вареные яйца, натертые на терке, сметану, тахини и лимонный сок.

4

Выложить смесь на ломтики батона.

5

Сверху выложить размятый вилкой тунец без жидкости.

6

Нарезать огурец тонкими ломтиками и украсить брускетты.

7

Завершить блюдо укропом и подать к столу.

Врач рассказала, что будет, если есть рыбу пять раз в неделю

Пита

Пита — разновидность хлеба, на вид напоминающая плоскую лепешку. Она разрезается посередине, куда позже добавляется начинка. Пита с тунцом — удобный вариант вкусного завтрака или перекуса, который особенно популярен в Греции и Израиле.

Рецепт питы с тунцом

Категория

Закуска

Кухня

Восточная

Сложность

Средне

Время готовки

20 мин.

Ингредиенты

250 г

Консервированный тунец

4 шт.

Лепешка пита

по вкусу

Помидоры черри

по вкусу

Сметана

4 г

Листья салата

по вкусу

Зеленый лук

по вкусу

Соус песто

по вкусу

Соус чили

Пищевая ценность порции

Калорийность

219 ккал

Приготовление

1

Подготовить все ингредиенты для начинки.

2

Размять вилкой тунец без сока и переложить в емкость для смешивания.

3

Добавить к рыбе помидоры, зеленый лук, сметану и соусы по вкусу. Перемешать.

4

Разрезать середину в лепешках и положить листья салата.

5

Выложить начинку.

6

Пита с тунцом готова к употреблению.

6 апреля, 13:38

Против давления и для здоровья сосудов: полезные свойства рыбы

Бутерброды

Бутерброды с тунцом — это русский вариант брускетт. Хлеб в этом случае тоже обжаривается, но меняются начинка и способ подачи.

Категория

Закуска

Сложность

Средне

Время готовки

25 мин.

Ингредиенты

250 г

Консервированный тунец

8 шт.

Ломтики белого хлеба

2 шт.

Вареное яйцо

по вкусу

Пучок зеленого лука

по вкусу

Чеснок

по вкусу

Черный перец

по вкусу

Оливки

Приготовление

1

1. Обжарить хлеб до румяной корочки и смазать чесноком.

2

2. Мелко нарезать лук.

3

3. Натереть вареное яйцо.

4

4. Размять вилкой тунец без сока и смешать с луком и яйцом.

5

5. В смесь добавить крем-сыр.

6

6. Посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать до однородности.

7

7. Намазать смесь на хлеб и украсить оливками по вкусу.

2 апреля, 20:53

Омега-3 — жирные кислоты против атеросклероза, астмы, депрессии

Закуски

Закуски из тунца — это не только бутерброды, но и различные рулеты, тарталетки, корзинки, роллы и т. д. Чтобы удивить гостей, можно приготовить сырный рулет с тунцом и соленым огурцом.

Рецепт сырного рулета с тунцом

Категория

Закуска

Сложность

Средне

Время готовки

30 мин.

Ингредиенты

200 г

Консервированный тунец

250 г

Твердый сыр

3 шт.

Маринованные огурцы небольшого размера

2 шт.

Вареное яйцо

Приготовление

1

1. Подготовить противень — застелить пергаментом.

2

2. Натереть сыр на крупной терке и высыпать в форму

3

3. Поставить запекать в разогретую духовку до 200 градусов на 5 минут

4

4. Тем временем натереть яйца, нарезать огурцы и размять вилкой тунец без сока.

5

5. Достать сыр из духовки и разложить на него начинку.

6

6. Не дожидаясь полного остывания сыра, скрутить рулет.

7

7. Нарезать на порционные кусочки для подачи на стол.

Выпечка

Тунец также подходит в качестве вкусной рыбной начинки для пирогов, пирожков и пицц. Среди самых необычных видов выпечки с этой рыбой — киш и закусочный кекс.

Супы

Суп с консервированным тунцом в собственном соку — быстрый и простой вариант для обеда. Не нужно долго варить рыбу, чтобы получить насыщенный бульон. А ингредиенты для блюда могут быть любыми, но самые необходимые — картофель, морковь, лук, рис и зелень.

24 февраля, 07:00ЗОЖВ каких продуктах больше всего витамина D? Отвечает диетолог

Советы кулинаров

Чтобы блюдо из консервированного тунца получилось вкусным и ароматным, кулинары рекомендуют придерживаться нескольких простых правил:

  • для приготовления необходимо выбирать только проверенные консервы, где нравится вкус и качество рыбы;
  • важно готовить только из свежих консервов (только что открытых и проверенных по сроку годности) и помнить о правилах хранения;
  • перед смешиванием с другими ингредиентами тунец лучше размять вилкой, особенно если в банке слишком большие куски;
  • лучше всего для приготовления использовать тунец в собственном соку, а не в масле. Так окончательная калорийность пищи будет ниже и само блюдо — ароматнее.
6 мая 2020, 17:00ЗОЖДиетолог рассказала, какая рыба должна присутствовать в рационе детей

10 быстрых блюд с тунцом » BigPicture.ru

Если вы спешите, и вам некогда строить из себя Юлию Высоцкую на кухне, банка тунца может стать настоящим другом. Тунец – это полезно, недорого и низкокалорийно. К тому же, если воспользоваться этими рецептами, вы сможете приготовить вкусное блюдо с тунцом за минимальное количество времени. Предлагаем вашему вниманию 10 простых рецептов, которые докажут вам, что тунец должен навсегда войти в ваш рацион.

1. Паста с тунцом, лимоном и укропом

Время приготовления: 20 минут, 2 порции

Отварите 150 г спагетти, как указано на упаковке. В миске смешайте 200 г консервированного тунца (без масла или в собственном соку), мелко порезанную половинку красного сладкого лука, цедру лимона и лимонный сок, зелень и две столовые ложки оливкового масла. Спагетти промойте и смешайте с остальными ингредиентами.

2. Пицца с итальянским соусом для макарон и тунцом

Время приготовления: 30 минут, 2 порции

Нагрейте духовку до 220ºС. Сделайте тесто для пиццы (из муки для пиццы по инструкции на упаковке) или используйте готовое. Положите круг из теста (около 23 см в диаметре) на противень, смазанный растительным маслом. Сверху выложите 4 столовые ложки соуса для пасты, помидоры и чили. Затем добавьте 200 г консервированного тунца, 6 анчоусов, маслины и каперсы. Запекайте 20 минут, пока тесто не зажарится до золотисто-коричневого цвета, а затем добавьте рукколу.

3. Быстрый салат

Время приготовления: 20 минут, 2 порции

Отварите в течение 15 минут 200 г картофеля, пока он не станет мягким. Сварите два яйца (8 минут), очистите их и порежьте пополам. Отварите 100 г зеленой фасоли, промойте под холодной водой и слейте воду. Возьмите две головки лука-шалот, мелко порубите их и добавьте белый винный уксус и три столовые ложки оливкового масла.

Выложите картофель, фасоль и яйца на небольшие листы салата на две тарелки. Добавьте немного помидоров черри. Возьмите банку консервированного тунца (200 г), слейте сок и разделите на две тарелки.

4. Острые роллы с тунцом

Время приготовления: 10 минут, 2 порции

Смешайте 200 г консервированного тунца с тремя столовыми ложками майонеза, 1 ст.ложкой тертого хрена и мелко рубленым зеленым луком. Разделите полученную смесь пополам и положите на два листа лаваша, посыпьте рубленными листьями шпината и сверните в ролл. Порежьте пополам и подавайте.

5. Брускетта с тунцом, петрушкой и чили

Время приготовления: 20 минут, 2 порции

Отрежьте восемь тонких ломтиков хлеба чиабатта. Поджарьте на гриле с обеих сторон, затем натрите половинкой зубчика чеснока и побрызгайте оливковым маслом. Смешайте 200 г. консервированного тунца (сок слить) с двумя мелко порубленными красными перцами, петрушкой, каперсами и лимонным соком. Полученную смесь намажьте на ломтики хлеба.

6. Фрикадельки из тунца

Время приготовления: 30 минут, 2 порции

В миске смешайте 400 г консервированного тунца (слив сок), один мелко порубленный зубчик чеснока, немного хлебных крошек, рубленый базилик, 25 г. тертого сыра пармезан, лимонную цедру и одно яйцо. Смешав все это, руками слепите 20 небольших фрикаделек. Поджарьте их в масле до золотистого цвета, затем добавьте банку томатного соуса и кипятите на медленном огне несколько минут. Добавьте оставшийся базилик, перемешайте и подавайте с хлебом или пастой.

7. Быстрый рис

Время приготовления: 15 минут, 2 порции

Сварите два яйца (8 минут) и очистите их. Отварите 250 г риса по инструкции на упаковке. Поджарьте четыре мелко порезанных головки лука, перец чили и две чайные ложки порошка карри. Помешайте рис, добавьте 200 г консервированного тунца (слив сок) и перемешайте. Подавать с яйцами, рубленой петрушкой и дольками лимона.

8. Тунец со шпинатом и оливками

Время приготовления: 10 минут, одна порция

Смешайте тунец из банки (сок слить) с рублеными маслинами и хорошенько приправьте по вкусу. Заполните ролл из чиабатты полученной смесью, ломтиками помидоров и листьями шпината. Полейте оливковым маслом.

9. Тоннато с жареной курицей

Время приготовления: 10 минут, 2 порции

Порежьте ломтиками две жареные куриные грудки и уложите на тарелки. Смешайте в блендере 85 г консервированного тунца, 5 ст.ложек майонеза, лимонный сок и каперсы до консистенции пасты. Приправьте полученную смесь, затем добавьте ее к грудкам. Подавать с листьями салата и дольками лимона.

10. Салат из тунца и фасоли

Время приготовления: 5 минут, 2 порции

Смешайте 200 г консервированной фасоли, половинку мелко нарубленной головки красного лука, один раздавленный зубчик чеснока, несколько помидоров черри, 100 г шпината и 50 г рукколы. Добавьте 200 г тунца с соком одного лимона и оливковым маслом. Приправьте по вкусу и подавайте.

Смотрите также – 10 удивительных рецептов блюд из арбуза, 17 кулинарных шедевров для тех, кому не жалко времени

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

10 рецептов с тунцом — видео рецепты в домашних условиях

Консервированный тунец – это очень удобно, вкусно и полезно. С тунцом можно приготовить множество блюд. Но какие именно? Все знают салат с тунцом. На самом деле, вариантов такого салата может быть очень много, а также – сэндвичи с тунцом, пирожки с начинкойиз тунца, фаршированные тунцом помидоры, яйца и маслины и знаменитый салат «Ницца».

Салат из тунца можно легко превратить в простейший и сытный ужин на двоих:

салат из тунца.

Удачное сочетание вкусов – салат с тунцом с кусками хлеба, которые предварительно обмакнули в острую пасту из перца чили и чеснока на оливковом масле: салат из тунца с хариссой.

Помидор, начиненный майонезной массой с тунцом и луком — это просто и очень вкусно: помидоры, фаршированные тунцом.

Оригинальный салат на основе тунца с добавлением спаржи, фасоли и анчоусов: салат с тунцом и спаржей.

Тунец консервированный

Маслины большого размера удобно нафаршировать начинкой из авокадо, тунца и специй: маслины, фаршированные тунцом и авокадо.

Традиционный итальянский pецепт, завоевавший весь мир: 

телятина с соусом из тунца «Vitello tonnato».

Пикантная закуска  от Александра Селезнева: яйца, фаршированные тунцом.

Рецепт универсальной закуски на любой случай. Приготовьте рулет для фуршета или возьмите с собой на пикник: рулет из лаваша с тунцом и кукурузой.

Эмпанадас – это знаменитые аргентинские пирожки, в начинку которых кладут самые разные продукты. Например, эмпанадас с начинкой из тунца: аргентинские эмпанадас.

Рецепт знаменитого французского деликатеса в его демократичной форме: салат «Ницца».

Блюда с консервированным тунцом: 9 рецептов

В кухонном шкафчике у меня всегда найдутся баночки с рыбой. Конечно, ведь блюда с консервированным тунцом — мой конек! Этот продукт стоит недорого, но является кладезем полезных микроэлементов и витаминов.

Не зря профессиональные спортсмены так любят эту рыбу. Кроме того, в консервированном тунце мало калорий.

Как много вкусных блюд с тунцом можно приготовить! Я не останавливаюсь на салатах и супах. Умею готовить пасту, пироги, фаршированные помидоры и даже котлеты. С радостью делюсь с вами самыми удачными рецептами!

Какие блюда с консервированным тунцом можно приготовить

Салат с тунцом, авокадо и огурцом

Ингредиенты

  • 1 огурец
  • 2 авокадо
  • 1 красная луковица
  • 4 веточки петрушки
  • 185 г консервированного тунца в собственном соку
  • 30 мл лимонного сока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • соль по вкусу
  • черным молотый перец по вкусу

Приготовление

  1. Промойте и обсушите огурец, нарежьте его тонкими ломтиками.
  2. Удалите косточки из авокадо, очистите его от кожуры и нарежьте ломтиками.
  3. Лук нарежьте кубиками или полукольцами, зелень петрушки порубите.
  4. Слейте лишнюю жидкость из тунца и соедините все подготовленные ингредиенты. Заправьте салат оливковым маслом, солью и перцем, аккуратно перемешайте.

Суп из консервированного тунца

Ингредиенты

  • 2 луковицы
  • 3 зуб. чеснока
  • 8 картофелин
  • 1 пуч. зеленого лука
  • оливковое масло по вкусу
  • 1 пуч. петрушки
  • сливочное масло по вкусу
  • 1 лавровый лист
  • 600 г консервированного тунца в собственном соку
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • каперсы по вкусу
  • 1,5 л воды

Приготовление

  1. Сперва подготовьте ингредиенты. Очистите и мелко нарежьте чеснок и лук. Картофель следует нарезать ломтиками среднего размера. Зелень порубите, а зеленый лук нарежьте тонко.
  2. Разогрейте оливковое и сливочное масло в кастрюле с толстым дном. Обжаривайте нарезанный лук около 7 минут на среднем огне, периодически помешивая.
  3. Добавьте картофель, зеленый лук и чеснок. При необходимости добавьте еще немного оливкового масла. Помешивая, обжаривайте ингредиенты еще 5 минут.
  4. Влейте в кастрюлю холодную воду и доведите ее до кипения. Добавьте лавровый лист и варите суп 15 минут под крышкой на слабом огне.
  5. Добавьте в суп тунец, не сливая сок. Варите еще около 10 минут.
  6. Посолите и поперчите суп по вкусу. Всыпьте рубленую петрушку, накройте суп крышкой, снимите с огня и оставьте на 10 минут.
  7. Когда разольете суп по тарелкам, украсьте блюдо каперсами.

Суп из тунца с овощами

Ингредиенты

  • 300 г консервированного тунца в собственном соку
  • 2 болгарских перца
  • 400 г зерен кукурузы
  • 2 картофелины
  • 1 луковица
  • 3 зуб. чеснока
  • 1 пуч. зелени
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1,5 л воды

Приготовление

  1. Удалите семена и плодоножки у болгарских перцев. Нарежьте их кубиками среднего размера. Лук и чеснок мелко порубите.
  2. Разогрейте растительное масло в кастрюле с толстым дном, обжаривайте чеснок и лук около 5 минут. Всыпьте перцы и готовьте ингредиенты еще 10 минут.
  3. Тем временем очистите и нарежьте средними кубиками картофель. Добавьте его к остальным продуктам и обжаривайте 5 минут, помешивая.
  4. Влейте в кастрюлю воду и доведите ее до кипения.
  5. Всыпьте замороженную кукурузу и тунец с соком, посолите и поперчите суп по вкусу, варите еще до 10 минут.
  6. Перед подачей украсьте первое блюдо мелко нарубленной зеленью. Это могут быть петрушка, укроп, кинза и зеленый лук.

Паста-салат с консервированным тунцом

Ингредиенты

  • 300 г пасты
  • 1 луковица
  • 200 г помидоров черри
  • лимонный сок по вкусу
  • 50 мл овощного бульона
  • 12 листиков базилика
  • 5 ст. л. оливкового масла
  • 2 горсти рукколы
  • 360 г консервированного тунца
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление

  1. Отварите пасту так, как указано в инструкции.
  2. Нарежьте лук и помидоры, добавьте отваренные макароны.
  3. Соедините оливковое масло, бульон, сок лимона, соль и перец, перемешайте.
  4. Заправьте салат приготовленной смесью и оставьте его на 10 минут.
  5. Теперь добавьте тунец, базилик и рукколу, перемешайте.

Помидоры, фаршированные тунцом

Ингредиенты

  • 5 стеблей зеленого лука
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 7 листиков шалфея
  • 4 помидора
  • 185 г консервированного тунца в собственном соку
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление

  1. Нарежьте шалфей и зеленый лук. Обжаривайте ингредиенты на сковороде, разогретой с оливковым маслом, около 5 минут.
  2. Срежьте верхнюю часть томатов, извлеките мякоть. Посолите ее и мелко нарежьте.
  3. Смешайте нарезанную мякоть с тунцом, зеленью и лимонным соком. Посолите и поперчите смесь по вкусу, наполните помидоры.

Молодой картофель с консервированным тунцом и петрушкой

Ингредиенты

  • 1,5 кг молодого картофеля
  • 540 г консервированного тунца
  • 300 мл белого йогурта
  • 60 мл майонеза
  • 50 мл лимонного сока
  • 45 г каперсов
  • 30 мл оливкового масла
  • 15 г сливочного масла
  • 45 г петрушки
  • 10 г лимонной цедры
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление

  1. Вымойте картофель и варите его около 20 минут, не снимая кожуру.
  2. Тем временем соедините тунец с лимонным соком, майонезом, йогуртом, каперсами, солью и перцем.
  3. Разогрейте сливочное и оливковое мало, немного обжарьте картофель. Добавьте к нему петрушку и тертую лимонную цедру. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте картофель с тунцом.

Спагетти с консервированным тунцом и травами

Ингредиенты

  • 160 г спагетти
  • 2 листика шалфея
  • 1 веточка петрушки
  • 200 г консервированного тунца
  • 1 веточка базилика
  • 50 мл оливкового масла
  • 1 зуб. чеснока
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление

  1. Отварите спагетти так, как указано в инструкции.
  2. Мелко порубите базилик, шалфей и петрушку. Смешайте тунец с травами.
  3. Нарежьте чеснок и обжарьте его на сковороде, разогретой с 30 мл оливкового масла. Всыпьте тунец с травами, прогрейте ингредиенты на маленьком огне.
  4. Разложите спагетти по тарелкам, а сверху выложите смесь тунца с травами. Сбрызните блюдо оставшимся оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.

Котлеты из консервированного тунца с соусом

Ингредиенты

  • 600 г консервированного тунца
  • 2 ст. л. петрушки
  • 1 яичный белок
  • 2 лука-шалота
  • 1 зуб. чеснока
  • 2 горсти листьев салата-латука
  • 1 перец чили
  • 2 ст. л. укропа
  • 100 мл белого йогурта
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • панировочные сухари по вкусу
  • растительное масло по вкусу

Приготовление

  1. Порубите петрушку, смешайте ее с белком и консервированным тунцом.
  2. Лук-шалот и чеснок нарежьте. Перец чили очистите от семян и стебля, мелко порубите. Смешайте эти ингредиенты с тунцом, добавьте соль, перец и панировочные сухари.
  3. Из полученной смеси сформируйте шарики небольшого размера. Обжаривайте их на разогретом растительном масле по несколько минут с каждой стороны. Шарики должны стать золотисто-коричневыми.
  4. Листья салата-латука вымойте и просушите. Выложите их на тарелки.
  5. Чтобы приготовить соус, смешайте белый йогурт с лимонным соком и рубленым укропом. На каждую тарелку выложите немного соуса поверх салата. Сверху положите готовые котлеты.

Киш с консервированным тунцом и перцем чили

Ингредиенты

  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 4 луковицы
  • 2 яйца
  • 1 перец чили
  • 250 г консервированного тунца
  • 400 г консервированной кукурузы
  • 2 ст. л. сметаны 30 %
  • 75 г сыра Эмменталь
  • 2 ст. л. зеленого лука
  • 175 мл молока
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • 200 г муки
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 200 мл воды

Приготовление

  1. Сразу же поставьте духовку разогреваться до 200 °С. Нарежьте лук и перец чили, обжарьте их на сковороде, разогретой с оливковым маслом.
  2. Снимите ингредиенты с огня, всыпьте кукурузу и консервированный тунец, посолите и поперчите по вкусу.
  3. Натрите сыр, смешайте его с молоком, сметаной, яйцами и рубленым зеленым луком.
  4. Чтобы приготовить тесто, просейте муку с 0,5 ч. л. соли. Влейте растительное масло и теплую воду. Замесите тесто, отбейте его, выложите в полиэтиленовый пакет и на 15 минут погрузите в теплую воду.
  5. Присыпьте мукой рабочую поверхность и растяните тесто. Накройте его влажным полотенцем и оставьте еще на 5 минут.
  6. Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпекания, формируя бортики.
  7. Выложите на тесто сперва тунец, а затем сырно-яичную начинку. По краям начинку накройте тестом. Выпекайте пирог полчаса в духовке, разогретой до 180 °С.

Запасайтесь консервированным тунцом в собственном соку и попробуйте каждое блюдо! Как просто включить в свой рацион вкусный и полезный продукт. Какой рецепт понравился вам больше всего? Моя семья в восторге от фаршированных помидоров!

Филе тунца консервы рецепты

Тунец консервированный

Тунец консервированный – популярный продукт на полках магазинов. А все потому, что филе тунца очень вкусное, питательное и весьма полезное. Сейчас французы называют эту рыбу морской телятиной, а ведь раньше тунец совсем не пользовался популярностью. Не готовили блюда из консервированного тунца, рецепты из свежего тунца тоже были редкостью. Причиной тому стал неестественный красный цвет филе тунца. Но такому окрасу есть логичное объяснение: поскольку эта рыба очень быстро двигается, повышается выработка миоглобина, который помогает ей выдерживать такие нагрузки и придает ярко-красный цвет.

Сегодня известно немало рецептов консервированного тунца. А все потому, что приготовление филе тунца не отнимает много времени и блюда из него получаются очень вкусные, сытные и полезные. Его можно запекать, тушить, добавлять в салаты, использовать как начинку для выпечки, роллов, жарить на гриле. И в особой подготовке эта рыба не нуждается. Перед тем, как приготовить филе тунца, нужно только убедиться в отсутствии противопоказаний к употреблению этого продукта.

Здесь вы найдете рецепты консервированного тунца с фото. Каждому хочется приготовить что-то новое, и если рецепты из филе тунца – это как раз то, чего еще не было на вашем повседневном обеденном столе, то самое время их приготовить их. Пошаговые фото и подробное описание каждого шага рецепта помогут приготовить любое блюдо с филе тунца.

Основные блюда из тунца

Тунец относится к семейству скумбриевых. Это очень полезная рыба: в ее мясе содержится много ненасыщенных жирных кислотт Омега 3 и 6, необходимых для нормальной работы сердечно-сосудистой системы и мозга.
Способов приготовления тунца известно достаточно. Баски, например, делают мармитако – рыбное рагу из тунца, картошки и сладкого перца. Итальянцы подают к столу карпаччо из сырого тунца. Японцы готовят из сырого тунца начинку для суши. Карпаччо можно заправить смесью из оливкового масла, молотых семечек фенхеля, молотого черного перца и соли. Если вы делаете суши, можно предварительно обмакнуть кусочки тунца в соевый соус и завернуть его в ролл вместе с тонким ломтиком авокадо.

В магазинах тунец продается, как правило, уже разделанный на стейки или филе — без кожи и практически без костей. В европейских странах на прилавках можно также встретить фарш из тунца.

Если вы купиле филе тунца в вакуумной упаковке, не спешите ее открывать, сначала дайте рыбе оттаять при комнатной температуре. Мякоть тунца должна быть однородной – не рыхлой и не рваной, без запаха. У кусков, вырезанных из спинных или боковых мышц тунца, цвет красноватый, более характерный для мяса теплокровных животных. Однако встречаются и более светлые оттенки. А вот темные участки принято удалять.

Филе тунца можно жарить на сковороде или гриле, а также запекать. Если вы собираетесь его жарить, не забывайте, что тунец должен оставаться тунцом: переворачивайте и снимайте его с огня, как только поверхность слегка подрумянится. Идеально прожаренный кусок имеет на срезе в середине светло-розовый цвет, ближе к краям — коричневый .
Обжаривать тунца на сковороде лучше в оливковом масле. А если вы предварительно в течение 10 минут выдержите рыбу в соевом соусе, смешанном с медом (3:1), она получится еще вкуснее.

Чтобы «обыграть» вкус тунца, жаренного на гриле, подайте к нему соус песто. Для этого смешайте в блендере свежие листья зеленого базилика из 4 пучков, 60 граммов тертого пармезана, 50 граммов кедровых орехов и 4 столовые ложки оливкового масла, по вкусу можно добавить чеснок.

Из консервированного тунца можно сделать салат или соус для пасты. Обжарьте в оливковом масле до золотистого цвета порубленную луковицу, добавьте 2 помидора, очищенных от кожицы и семян. Лук и помидоры нужно пассеровать 3–4 минуты. Затем – посыпать мелко порубленной зеленью розмарина, поперчить, посолить. Снять с огня, положить консервированного тунца, аккуратно перемешать. Отварить пенне в подсоленной кипящей воде с добавлением столовой ложки оливкового масла. Пасту откинуть на дуршлаг, но не промывать. Переложить на тарелку, сверху распределить соус с тунцом, украсить веточкой свежего розмарина. А вот еще более простой вариант закуски из консервированной рыбы: на гриле обжарить 4 куска хлеба для тостов. Помидор разрезать на 4 кружка. В миске смешать 2 столовые ложки оливкового масла и мелко порубленный зубчик чеснока. Сбрызнуть этим маслом помидоры, положить их на тосты, поперчить, посолить. Сверху выложить консервированного тунца. Украсить веточкой зеленого базилика.

Тунец консервированный

Тунец консервированный – популярный продукт на полках магазинов. А все потому, что филе тунца очень вкусное, питательное и весьма полезное. Сейчас французы называют эту рыбу морской телятиной, а ведь раньше тунец совсем не пользовался популярностью. Не готовили блюда из консервированного тунца, рецепты из свежего тунца тоже были редкостью. Причиной тому стал неестественный красный цвет филе тунца. Но такому окрасу есть логичное объяснение: поскольку эта рыба очень быстро двигается, повышается выработка миоглобина, который помогает ей выдерживать такие нагрузки и придает ярко-красный цвет.

Сегодня известно немало рецептов консервированного тунца. А все потому, что приготовление филе тунца не отнимает много времени и блюда из него получаются очень вкусные, сытные и полезные. Его можно запекать, тушить, добавлять в салаты, использовать как начинку для выпечки, роллов, жарить на гриле. И в особой подготовке эта рыба не нуждается. Перед тем, как приготовить филе тунца, нужно только убедиться в отсутствии противопоказаний к употреблению этого продукта.

Здесь вы найдете рецепты консервированного тунца с фото. Каждому хочется приготовить что-то новое, и если рецепты из филе тунца – это как раз то, чего еще не было на вашем повседневном обеденном столе, то самое время их приготовить их. Пошаговые фото и подробное описание каждого шага рецепта помогут приготовить любое блюдо с филе тунца.

Филе тунца консервы рецепты

Nashla sympatichnyj retsept iz konservirovannyh sardin. Vmesto nih mozhno ispol’zovat’ i konservirovannogo tuntsa.
Nazyvajetsya vse eto «Limon Furre». Rasschitano na 4 portsii.
Ingredienty:
4 limona
4-6 kons. sardin ili tunets v masle
8 maslin / olivok
1 ch. lozhka gorchitsy
2 st. lozhki smetany ili slivok
sol’, perets
ikra osetrovaja ili lososevaja
petrushka

Prigotovlenije:
1. Srezat’ verhushki limonov tak, chtoby poluchilis’ kryshki. Udalit’ myakot’. Srezat’tonkij lomtik vnizu (dlya ustojchivosti).
2. Razmyat’ sardiny (tunets) i tonko porezat’ olivki. Smeshat’ sardiny (tunets), olivki, gorchitsu, smetanu (slivki) i nemnogo limonnoj myakoti. Pripravit’ sol’ju i pertsem.
3. Napolnit’ limony prigotovlennoj smes’ju. Sverhu polozhit’ ikru, a zatem — limonnuju kryshechku. Ukrasit’ petrushkoj.

Na moj vzglyad eto oformlenije horosho dlya prazdnichnuh sluchajev, a v budni mozhno obojtis’ tol’ko shagom 2.

1 banochka tunca
pita-hleb ( takaja kruglaja lepeshka , pustaja vnutri ) ili soft tako ili faitas
ovoshnoj salat : kukuruza ,paprika,kitajskij salat, ogurec , luk
zapravka-dressing ( zdes v principe podojdet liubaja zapravka ,po vkusu )

Что приготовить из консервированного тунца

Наверняка у каждой хозяйки в запасе есть баночка-другая каких-то консервов на случай прихода гостей или непредвиденных обстоятельств. Частенько продуктом в жестянке является тунец — в масле или в собственном соку. Если вам не всегда удается правильно его применить или ваши рецепты вам уже поднадоели, предлагаем расширить горизонты возможностей этой неприхотливой рыбы.

Поделиться с друзьями
Читайте на Еве
Кулинарный эксперимент: готовим теплый салат

https://www.instagram.com/razoolga/

Начнем, пожалуй, с горячего сэндвича с тунцом, сыром и красным луком. Этот рецепт опробовала и разместила в своем микроблоге кулинарный фотограф Ольга Яворская.

Ингредиенты:
1 маленькая баночка (125 г) консервированного тунца в воде или в масле
четвертинка маленькой сладкой фиолетовой луковицы
2 ст.л. майонеза
4 ломтика тостового хлеба
4 больших тонких ломтика хорошо плавящегося сыра средней твердости
20 г сливочного масла
соль и молотый черный перец по вкусу
маринованные или соленые огурцы для подачи

Приготовление:
1. Лук режем очень-очень мелкими кубиками. В плошке слегка разминаем вилкой консервированный тунец (без масла или воды). Добавляем лук, солим и перчим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
2. Два ломтика хлеба слегка смазываем сливочным маслом. Кладем хлеб маслом вниз на холодную большую сковороду. Распределяем на ломтиках хлеба салат из тунца. Сверху кладем сыр, по 2 ломтика на сэндвич. Оставшиеся два ломтика хлеба смазываем оставшимся сливочным маслом. Закрываем этими ломтиками сэндвичи, укладывая их маслом вверх.
3. Ставим сковороду на средний огонь. Готовим пару минут, до золотистого цвета хлеба. Очень аккуратно переворачиваем сэндвичи. Прижимаем сэндвичи к сковороде большой широкой лопаткой. Готовим еще пару минут, пока сыр не расплавится, а нижняя сторона сэндвича не зарумянится. Снимаем сэндвичи на доску, оставляем на пару минут. Разрезаем сэндвичи диагонально большим ребристым ножом. Подаем с четвертинками маринованного огурца.

instagram.com/deliscake/

Говоря о рецептах с тунцом, нельзя обойти известный всем салат «Нисуаз». Он родом из Ниццы. Изначально не имел такого разнообразия продуктов в своем составе и готовился исключительно с анчоусами. Идеологи французской кухни выделяют три варианта подачи салата — «простая» (с анчоусами), «регулярная» (с консервированным тунцом) и «премиум» (со слегка обжаренным свежим тунцом). Рецептов салата» Нисуаз» множество, фудблогер Елена Тян предлагает самый распространенный вариант — с консервированным тунцом.

Ингредиенты (на 2 порции):
8 шт мелкого молодого картофеля (или 2 шт средних)
150 гр спаржевой фасоли
2 шт куриных яиц
8 шт помидоров черри
180 гр консервированного тунца
10 шт черных оливок
2 щедрой горсти салатных листьев (ромэн, латук, молодой шпинат и др.) Заправка:
2 ч л винного уксуса
1 ч л дижонской горчицы
4 ст л оливкового масла
соль
свежемолотый черный перец
измельченная зелень петрушки

Приготовление:
1. Картофель помыть, отварить «в мундире» в кипящей воде до мягкости. Фасоль отварить в течение 5 минут в кипящей воде, затем воду слить и облить фасоль ледяной водой (это сохранит яркий зеленый цвет). Яйца сварить вкрутую. Салатные листья хорошо вымыть, выложить на чистое полотенце и обсушить.
2. Приготовить заправку. В чаше смешать оливковое масло, винный уксус, горчицу, добавить соль, свежемолотый черный перец и мелко порезанную зелень петрушки. Хорошо перемешать.
3. В большую чашу сложить листья салата, порезанные на крупные кусочки картофель, помидоры черри, оливки и стручки фасоли. Добавить заправку и аккуратно перемешать. Разложить на тарелки, затем распределить на две порции консервированный тунец и добавить две половинки куриного яйца.

instagram.com/delicious_tasty_/

Фудблогер Эмма Матевосян предлагает добавить к тунцу любимые макаронные изделия (в данном случае это паста кастелане). В таком виде блюдо наверняка понравится детям, да и сможет стать полноценным обедом.

Ингредиенты (на 2 персоны):
250 гр пасты кастелане или конкилье
2 яйца
5 листьев свежей капусты
150 гр консервированного тунца
5 стручков зеленого лука
желтый сыр, оливковое масло, соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Сварить яйца в крутую.
2. Сварить пасту в подсоленной воде.
3. Нарезать 3 капустных листа и зеленый лук.
4. Смешать пасту, зеленый лук, листья свежей капусты и кусочки тунца, заправить оливковым маслом, перцем и солью.
5. Переложить все в 2 капустных листа, сверху положить яйца порезанные на четвертинки и натереть сыр на мелкой терке.

instagram.com/maridol777/

Блогер Марина придумала свой вариант салатика из тунца и рекомендует подавать его с поджаренными тостами.

Ингредиенты (на 3 порции):
тунец в собственном соку консервированный — 1 банка
помидоры — 2 шт
сладкий перец 1 шт
огурцы 2 шт
50 грамм сыра любого твёрдого
пучок базилика

Для заправки: смешать подсолнечное масло (2 столовые ложки) с лимонным соком (1 столовая ложка), приправой для салата и солью.

Приготовление: Размять вилкой в салатнике банку консервированного тунца кусочками в собственном соку, предварительно слив сок. Добавить нарезанные помидоры, сладкий перец, огурцы, сыр и пучок базилика. Заправить и подавать к столу.

За окном весна и вскоре на рынках появится первая молодая зелень и ягоды. Побалуйте себя яркими красками и необычным вкусовым сочетанием, приготовив салат с клубникой, авокадо и шпинатом . Наверняка такой набор ингредиентов удивит ваших домашних.

Ева.Ру начала публиковать выборочные лучшие статьи и обсуждения в свои группы в соцсетях. Подпишитесь на нас в Facebook , Instagram , Vkontakte , чтобы читать нас и всегда оставаться на связи. Спасибо!

Рецепты из тунца

Блюда из тунца для настоящих гурманов. Приготовление тунца требует внимания, чтобы в готовом блюде рыба оставалась сочной. На сайте предлагаем рецепты тунца с фото, например, стейки из тунца, по которым можно приготовить рыбу правильно, сохранив сочность. Рецепты из тунца не ограничиваются жаркой, рыбу можно приготовить на гриле или запечь. Рецепты из консервированного тунца ограничиваются салатами и закусками.

Соба с тунцом и спаржей

спаржа, тунец (филе), растительное масло, кунжутные семена, лапша соба, чили перец (красный сухой), лук зелёный, соль, чёрный перец, имбирь (свежий), васаби, соевый соус, кунжутные семена, рисовый уксус, рыбный бульон

Соба с тунцом и йогуртовым соусом

гречневая лапша соба, тунец (консервированный), огурец, лук репчатый, йогурт, соевый соус, оливковое масло, перец, кунжут

Салат из консервированной чечевицы и тунца

тунец (консервированный в собственном соку), помидоры, чечевица (консервированная), лук репчатый, масло оливковое, зелень

раздел: Салаты из чечевицы, Салаты из консервированого тунца

Крабовый сливочный суп с рыбой и рисом

бульон, тунец (сухая стружка), соевая паста, смесь перцев, имбирь, топинамбур (коренья), кориандр, лавровый лист, сыр плавленый, рис, краб (мясо), лук-порей, семга (или форель, свежая), семга (или форель, копченая), зелень

раздел: Супы из морепродуктов

Слоеный салат из киноа и консервированного тунца

огурец, яйцо, киноа, вода, тунец (консервированный), помидоры черри (для украшения), зелень (для украшения), хлеб багет (для гренков), сметана (10-15%), сыр сливочный, сок лимонный, масло оливковое, перец черный, соль

раздел: Салаты из круп, Салаты рыбные

Макаронный салат с тунцом и цуккини

макароны (фузилли), тунец (в собственном соку), цуккини, помидоры, перец болгарский (зеленый), лук зеленый, каперсы, масло оливковое, сок лимонный, базилик (листья), петрушка (рубленая), перец черный

раздел: Салаты из макарон, Салаты рыбные, Салаты с кабачками

Салат из спаржи с консервированным тунцом и перепелиными яйцами

уксус столовый (6%), перец черный (молотый), сок лимонный, соль, шампиньоны, лук зеленый, спаржа (молодые побеги), яйца перепелиные, редис, помидоры черри, тунец (в собственном соку), масло апельсиновое, сельдерей черешковый, масло кукурузное, соус вустерский

раздел: Салаты из морепродуктов, Салаты грибные

Салат из консервированного тунца, спаржи и сыра фета

помидоры, салат (смесь листьев), спаржа зеленая, тунец (консервированный в собственном соку), масло оливковое, сыр фета, уксус бальзамический, соль, перец черный (молотый)

раздел: Салаты из консервированого тунца, Салаты сырные

Теплый салата из консервированного тунца со шпинатом, беконом и сухариками

бекон, сыр, оливки, шампиньоны, огурцы, шпинат, тунец (консервированный), яйцо (вареное), листовой салат, виноград, сухарики, соль чесночная, масло оливковое, майонез.

раздел: Салаты со шпинатом, Салаты грибные, Салаты из консервированого тунца

Ленивый сметанный пирог с тунцом и сыром

сметана, яйцо, мука, сыр (тертый), тунец (консервированный), грибы (жареные)

раздел: Пироги с рыбой

Мисо суп с лососем, рисом и кунжутом

лосось (филе), рис, соль, водоросли нори (сухие), кунжут, соус соевый, паста мисо, тунец, имбирь

раздел: Мисо суп, Рыбные супы

Слоеный салат из тунца с плавлеными сырками

тунец (консервированный в масле), яйцо, сырок плавленый, маслины, лук репчатый, яблоко, маринованные огурцы, орехи, сыр сливочный, чернослив, майонез или сметана, соль

раздел: Салаты из консервированого тунца, Слоеные салаты

Слоеный салат с тунцом и гранатом

яйцо, картофель, морковь, свекла, яблоки, лук репчатый, тунец (консервированный), сыр твердый, майонез, соль, перец, гранат (для украшения)

раздел: Салаты из консервированого тунца, Слоеные салаты

Салат из кускуса с тунцом

кус-кус, тунец (консервированный), помидор, лук репчатый (маленький), перец болгарский, масло оливковое, соус бальзамик, базилик (веточка), соль, перец черный, кресс-салат

раздел: Салаты из круп, Салаты из консервированого тунца

Эмпанадас с тунцом и острым соусом

тунец, лук репчатый, перец чили, помидор, масло оливковое, паста томатная, бульон рыбный, паприка, чеснок, сухари панировочные, зелень, соль, мука, яйцо, масло сливочное, масло подсолнечное, апельсин

Эмпанадас со шпинатом и тунцом

мука, вода, соль, подсолнечное масло, дрожжи (сухие), шпинат (свежий), тунец (консервированный), кедровые орехи (жареные), томатный соус (с базиликом), соль, яйцо (желтки)

Зразы из тунца

тунец, лук репчатый, яйцо, мука, панировочные сухари, масло сливочное, перец, соль, зелень

раздел: Рыбные зразы

Рисовый салат с овощами, тунцом и сосисками по-итальянски

рис (смесь белого и дикого риса), перец черный, соль, масло оливковое (для заправки), лук зеленый, корнишоны, сыр твердый, оливки черные, перец болгарский, сосиска, тунец (в собственном соку), помидоры черри, горошек зеленый (замороженный)

раздел: Салаты из круп, Салаты из консервированого тунца

Теплый средиземноморский рисовый салат с консервированным тунцом

рис басмати, цуккини, перец болгарский (красный), маслины или оливки (без косточек), каперсы, орегано, тунец (консервированный в масле), уксус бальзамический, соль, перец (свежемолотая смесь), масло оливковое

раздел: Салаты из круп, Салаты из консервированого тунца

Рисовый салат с тунцом, соусом песто, шпинатом и жареным беконом

рис, тунец (консервированный), шпинат, перец болгарский (желтый), бекон, песто, сок лимонный

раздел: Салаты из круп, Салаты из консервированого тунца

Крокеты из консервированного тунца с цуккини

тунец (консервированный), цедра лимона, цуккини, яйцо, панировочные сухари, перец чёрный (молотый), петрушка (свежая), соль, панировочные сухари, масло растительное для жарки.

раздел: Рыбные котлеты

Сасими из лосося, тунца и палтуса

лосось (филе), тунец (филе), палтус (филе), огурец, дайкон, лимон, сельдерей, васаби, соевый соус

раздел: Сашими (сасими)

Сасими из морского окуня, тунца и морского гребешка

морской окунь (филе), тунец (филе), морской гребешок (мясо), дайкон, помидор, огурец, лимон, петрушка, васаби, соевый соус

раздел: Сашими (сасими)

Роллы с тунцом

рис, тунец (отварной), уксус (для суси), сахар, нори (лист), васаби, соевый соус, соль

раздел: Японская кухня, Суши (роллы, маки суши, нигири суши)

Запеканка из лапши с тунцом

сливочное масло, яичная лапша, соль, тунец (консервированный в масле, масло слить и разобрать рыбу на хлопья), зеленый горошек (замороженный), сыр чеддер (тертый), сыр чеддер (острый, тертый), оливковое масло, лук репчатый (нарезанный), тимьян (сухой), черный перец, шампиньоны (нарезанные ломтиками), вустерский соус, столовый хрен, мука, куриный или мясной бульон, сливки (жирные), панировочные сухари, оливковое масло, поваренная соль и черный перец,

раздел: Американская кухня, Запеканки из макарон, Запеканки из рыбы

Рис с консервированным тунцом

Время приготовления: 40 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Рецепт подойдет на: ужин, обед.

Видео удалено.

Вернуться к началу
Nataliya
Гость
Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты:

Как приготовить рис с тунцом

Рис с консервированным тунцом — очень простое блюдо, но вкусное и сытное, которое вы можете приготовить на скорую руку. Все ингредиенты для такого блюда абсолютно доступные, что всегда очень радует. Блюдо абсолютно самодостаточное, интересное и питательное, и понравится любителям рыбных блюд.

Для приготовления блюда использована банка консервированного тунца в масле весом 180 г.

Как приготовить «Рис с консервированным тунцом» пошагово с фото в домашних условиях

Для работы нам понадобится консервированный тунец в масле, вода, рис, сливочное масло, соль, чёрный молотый перец, лук, морковь.

Рис (1 стакан) обжарить на сковороде на сливочном масле (1 ст. л. ), помешивая, 2 минуты (до прозрачности и лёгкой золотистости). Переложить в кастрюлю. Добавить воду (2 стакана), соль по вкусу. Довести до кипения. Убавить огонь и готовить под крышкой 20 минут (до выпаривания воды и готовности риса).

Параллельно лук (1 штуку) очистить, нарезать небольшими кубиками и обжарить на сливочном масле (1 ст. л.) до прозрачности.

Добавить очищенную и натёртую на тёрке с крупными отверстиями 1 морковь. Перемешать и тушить до готовности моркови. На этом этапе вы можете по желанию добавить в сковороду 1-2 столовых ложки масла из консервов.

Пока мы готовили овощи, рис тоже приготовился.

Соединить рис и овощи, перемешать. Приправить чёрным молотым перцем по вкусу.

Добавить тунец (1 банка — 180 г), слив предварительно масло. Аккуратно перемешать ложкой.

Рис с консервированным тунцом готов к подаче.

Рецептов: 2458 Рейтинг: 37640

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Другие материалы сайта:

Предлагаем приготовить вкусный и полезный напиток — рисовое молоко из натуральных ингредиентов

Комментарии ( 0 )

2 9 часов назад

ПЕРВАЯ ПОЛОСА

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Еще не зарегистрированы?Регистрация

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Восстановление пароля

На указанный вами адрес электронной почты будет выслана инструкция по восстановлению пароля

Еще не зарегистрированы?Регистрация

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Крокеты из консервированного тунца с цуккини

Для рецепта крокетов вам потребуется:
  • тунец (консервированный) — 185г
  • цедра лимона — 1/2 ч.л.
  • цуккини — 300г
  • яйцо — 2 шт.
  • панировочные сухари — 70г
  • перец чёрный (молотый) — 1/3 ч.л.
  • петрушка (свежая) — 6 веточка
  • соль — 1 ч.л.
  • панировочные сухари — 70г
  • масло растительное для жарки.
Рецепт приготовления крокетов:

Чтобы приготовить Крокеты из консервированного тунца с цуккини необходимо.

Репчатый лук мелко нарезать и пассеровать на растительном масле.

Цуккини или кабачки натереть на крупной тёрке, посолить, переложить в сито, чтобы стек лишний сок.

С консервированного тунца слить жидкость и размять вилкой. Добавить к тунцу обжаренный лук, натёртый на тёрке кабачок, яйца, соль, перец, лимонную цедру. Всё перемешать, прибавить полстакана панировочных сухарей и мелко нарезанную петрушку.

Перемешать и из полученной массы сформовать овальные крокеты длиной около 10 сантиметров. Обвалять крокеты из консервированного тунца в панировочных сухарях и жарить с двух сторон на масле.

Готовые крокеты подавать горячими с гарниром по вкусу.

средний бал: 0.00
голосов: 0

Салаты из консервированого тунца

Консервированного тунца добавляют в салаты, так же как и любую другую консервированную рыбу. Если вы планируете приготовить рыбный салат как основное блюдо для обеда или ужина, то дополнительными ингредиентами станут рис, макароны или отварной картофель. Для заправки лучше использовать растительное масло. Если консервированного тунца добавить в овощной салат, то получится легкое и полезное блюдо.

Винегрет с консервированной рыбой

Еще один необычный вариант обычного винегрета. На этот раз в рецепт винегрета, помимо обычного для этого салата набора овощей, добавила консервированную рыбу. С горчичной заправкой получилось очень даже аппетитно. .

Рыбный салат с авокадо и тунцом

Для рыбного салата лучше выбирать консервированного тунца одни целым кусочком. Обычно в таком виде рыба попадается с плотным мясом, и значит, в готовом блюде не превратится в кашу. Как и в любом другом салате с консервированной рыбой, в этом рецепте .

Слоеный салат с консервированной рыбой, рисом и кукурузой

Простой рецепт быстрого в приготовлении слоеного салата из консервированной рыбы. Рыба подойдет любая: сайра, тунец, макрель, горбуша или лосось. Можно брать консервы в масле или в собственном соку. Хотя кукуруза в рецепте используется просто для укр.

Салат из тунца и китайской капусты

Салат из тунца и китайской капусты готовится буквально за несколько минут. Поэтому этот рецепт пригодится, если к вам нечаянно нагрянут гости. Консервированного тунца можно взять целым кусочком или уже измельченного. Для заправки салата подойдет и ма.

Слоеный салат с тунцом и огурцом

Прелесть слоеных салатов в том, что каждый из них выглядят, как настоящий торт, даже если приготовлен из самых обычных продуктов. Поэтому такой салат как этот из консервированного тунца и свежих огурцов смело можно добавить в праздничное меню. Рецепт.

Салат с тунцом и фасолью

тунец (консервированный в масле), фасоль (консервированная), лук красный (маринованный), помидоры, листья салата, орегано, масло оливковое, соль

раздел: Салаты с фасолью, Салаты из консервированого тунца

Салат из тунца с помидорами и бананами

рис, соль, консервированный тунец, помидоры, банан, лимонный сок, уксус, молотый черный перец, порошок сладкой паприки, растительное масло, рубленая зелень

раздел: Салаты из консервированого тунца

Салат из тунца с тренетте

200 г тренетте, 85 мл оливкового масла , 2 столовые ложки красного винного уксуса , 1/2 столовой ложки горчицы, 1/2 столовой ложки каперсов или маринованных огурцов, 1/2 столовой ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, молотый черный перец, 200 г консервированного тунца без кожицы, 225 г стручковой фасоли, порезать и бланшировать, 2 крупных помидора, порезать кружками , 85 г маслин без косточек, порезать пополам, 4 столовые ложки натурального йогурта с низким содержанием жира, 2 столовые ложки майонеза.

раздел: Салаты из консервированого тунца

Салат из тунца с каперсами

яйцо, зеленый и желтый сладкий перец, помидоры (мясистые), тунец (в собственном соку), соль, свежемолотый перец, белый винный уксус, оливковое масло, оливки, каперсы, томатная паста, чеснок, багет, петрушка

раздел: Салаты из консервированого тунца

Салат из пекинской капусты с тунцом

пекинская капуста, консервированный тунец (в собственном соку), огурец, лук репчатый, соль, майонез, сметана

раздел: Салаты с капустой, Салаты из консервированого тунца

Салат со шпинатом, тунцом, беконом

шпинат, салат, огурец, сыр, оливки, виноград, тунец, грибы, бекон, яйцо (вареное), сухарики-крутоны, чесночная соль, оливковое масло, майонез.

раздел: Салаты со шпинатом, Салаты из консервированого тунца

Салат из макарон с фасолью и тунцом

макароны, консервированный тунец, красная консервированная фасоль, лук репчатый, петрушка (нарезанная), белый уксус, соль, черный перец, швейцарский сыр (измельченный)

раздел: Салаты из макарон, Салаты из консервированого тунца

Салат из авокадо с консервами тунца

авокадо, тунец, соленый огурец, майонез, кетчуп, горчица, лук репчатый, чернослив, лимонный сок

раздел: Салаты из консервированого тунца

Салат с тунцом и ананасами

яйцо, картофель, тунец (в собств. соку), яблоко, ананасы (консервированные), чеснок, майонез

раздел: Салаты из консервированого тунца

Салат из макарон с тунцом и луком

макароны (рожки), тунец (консервированный в собственном соку), яйцо (отваренные вкрутую), сыр (тертый), лук репчатый (сладкая), горчица, майонез, сок лимона

раздел: Салаты из макарон, Салаты из консервированого тунца

Салат из макарон с тунцом и кукурузой

макароны, тунец (консервированный в масле), зеленый лук (нарезанный), сладкий перец (красный, нарезанный полосками), кукуруза (сладкая, в зернах), сок, майонез, черный перец

раздел: Салаты из макарон, Салаты с кукурузой, Салаты из консервированого тунца

Слоеный салат с тунцом

тунец (консервированный), картофель (отварный), яйцо (вареный), растительное масло, лимонный сок, помидоры, маслины, лук, мята, петрушка.

раздел: Слоеные салаты, Салаты из консервированого тунца

Салат из пекинской капусты с тунцом

пекинская капуста, тунец (консервированный в собственном соку), огурец, лук репчатый (небольшой), соль, майонез, сметана (для заправки).

раздел: Салаты из консервированого тунца

Салат из тунца с гранатом

тунец (консервированный), гранат, яйцо (вкрутую), рис (отваренный), сливочное масло, соль, черный перец (молотый)

раздел: Салаты из консервированого тунца

Салат из тунца с каперсами

яйцо, сладкий перец (зеленый), сладкий перец (желтый), помидоры, соль, тунец (в собственном соку), черный перец (молотый), белый винный уксус, оливковое масло, оливки, каперсы, томатная паста, чеснок, багет, петрушка

раздел: Салаты из консервированого тунца

Салат из тунца с болгарским перцем

тунец (консервированный), болгарский перец, яйцо, соль, майонез

раздел: Салаты из консервированого тунца

Салат из тунца с корнем сельдерея

тунец (консервированный в масле), корень сельдерея, яйцо (вкрутую), огурец, майонез, соль

раздел: Салаты из консервированого тунца

Салат из тунца и бобов

бобы (французские зеленые), лук (мелко нарезанный), консервированная фасоль (без жидкости), тунец (консервированный, без жидкости), натуральный йогурт, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец, салат (нарезанный на куски), петрушка (нарезанная).

раздел: Салаты из консервированого тунца

Салат из тунца «никуаз»

оливковое масло, уксус, перец, горчица (сухая), соль, лимонный сок, картофель (отварной и нарезаный), зеленая луковица (мелко нарезанная), стручковая фасоль (бланшированная), салат-латук, помидоры, яйцо (сваренные вкрутую), тунец (консервированный), маслины (без косточек), анчоусы (филе)- 8 шт., базилик (свежие листья)

раздел: Салаты из консервированого тунца

Греческий салат с тунцом

рис (белый длинозерный), соль (по вкусу), лук репчатый, помидоры, сок лимонный, перец черный (молотый), перец сладкий, яйцо куриное, оливки черные, тунец (консервированный в собственном соку), салат-латук, уксус красный винный, фасоль белая

раздел: Салаты из консервированого тунца

Макаронный салат с тунцом и зеленым горошком

макароны (ракушки), зеленый лук, листовой салат (нарезанный), консервированный тунец, зеленый горошек, сыр (тертый)

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

раздел: Салаты из макарон, Салаты из консервированого тунца

Филе тунца консервы рецепты

Оценка 5 проголосовавших: 1

Здравствуйте. Меня зовут Екатерина Голубева и я домохозяйка — уже не первый десяток лет делаю консервирование овощей и фруктов со своего огорода . Считаю, что являюсь специалистом в этом направлении и помочь всем посетителям сайта найти рецепты идеальных солений.
Все данные для портала тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю информацию. Желаю Вам всего самого наилучшего.

Салат из тунца консервированного(№ 88)

Технологическая карта (ТК)

Рецептуры Метод обработки: Сборка, смешивание Состав № з/п Наименование сырья Затраты на 220 г готового изделия брутто нетто ед. изм. 1 Тунец (консервы) нарезанные кубиками 50 50 г 2 Яйцо отварное нарезанное

Калорийность: 100,89 ккал

Белки: 5,70 г

Жиры: 8,10 г

Углеводы: 1,39 г

Внешний вид — салат выложен горкой, сверху майонез. Оформлен дольками яйца, лимона, маслинами и зеленью. Вкус и запах — характерный для продуктов , входящих в салат, в меру соленый. Цвет — характерный для входящих компонентов. Консистенция — овощи упругие, рыбные консервы мягкие.


Метод обработки: Сборка, смешивание

№ з/пНаименование сырьяЗатраты на 220 г готового изделия
бруттонеттоед. изм.
1Тунец (консервы) нарезанные кубиками5050г
2Яйцо отварное нарезанное2020г
3Маслины без косточки1010г
4Огурцы свежие нарезанные кубиками3030г
5Помидоры свежие нарезанные кубиками3030г
6Лук репчатый нарезанный кольцами1313г
7Лимон1010г
8Картофель отварной очищенный нарезанный кубиками1616г
9Салат листовой очищенный1010г
10Зелень очищенная55г
11Майонез столовый молочный2525г
12Специи0,50,5г
13Соль поваренная пищевая22г
ИТОГО221,5221,5г

Консервы из тунца, отваренный картофель, огурцы, помидоры нарезают мелкими кубиками, лук полукольцами, все перемешивают, добавляют майонез, укладывают на «подушку» из салата, украшают дольками яйца, лимоном, маслинами, зеленью.

  • Цвет: характерный для входящих компонентов..
  • Вкус: характерный для продуктов , входящих в салат, в меру соленый..
  • Запах: характерный для продуктов , входящих в салат, в меру соленый..
  • Консистенция: овощи упругие, рыбные консервы мягкие..
  • Внешний вид: салат выложен горкой, сверху майонез. Оформлен дольками яйца, лимона, маслинами и зеленью..

Источник рецептуры: Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. — 888с

Номер рецептуры: 88

30 простых рецептов консервированного тунца

Ищете легкий и удобный обед? Эти рецептов консервированного тунца — просто билет!

Вы будете абсолютно поражены тем, как превратить скучный консервированный тунец в восхитительные закуски.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

От салатов до запеканок и пиццы — эти блюда настолько восхитительны, что вы не поверите, что они были приготовлены из консервной банки.

Превратите консервированный тунец в потрясающие блюда для гурманов с помощью этих простых рецептов. Готовим!

Кто не любит классическую сытную запеканку?

Это блюдо включает жевательную яичную лапшу в масляном соусе и хрустящую начинку из панко-пармезан. Короче говоря, просто вкусно.

Это обычная еда, которую каждый может съесть в любое время и в любой день.

Самое приятное то, что вы можете приготовить, заморозить и поставить в духовку на следующий день. На вкус он будет таким же фантастическим, как и в тот день, когда вы его сделали.

А, классический салат с тунцом. Он легкий, сливочный и невероятно вкусный. Это одно блюдо без чувства вины, которое можно есть снова и снова ..

Чтобы сделать это, вам даже не нужно ломать банк. Готово, с консервированным тунцом, майонезом, красным луком и сельдереем!

Это блюдо для экономии денег, которое наверняка удовлетворит ваши вкусовые рецепторы и животик.

Что приходит на ум, когда в рецепте написано «таять»? Ага: СЫР.

Возьмите любой хлеб, обжарьте его и полейте салатом из тунца.Сверху положите ломтик сочных помидоров и ваш любимый сыр… тонны и тонны.

Поставьте его в духовку и наблюдайте, как весь сыр тает и превращается в у-у-у-у-у-у. Ням!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

У вашего ребенка пижамная вечеринка? Блюдо — отличный выбор для придирчивых едоков.

Дети любят гамбургеры, а рыбу? Не так много.Вот решение: превратите консервированного тунца в вкусные пирожки и наблюдайте, как они их съедают за считанные минуты!

Это большой успех для всех баффов здоровья. Этот салат отличается высоким вкусом, но с низким содержанием калорий. Это мечта любого любителя веса!

Сделайте свой салат из тунца особенным с ореховыми, землистыми белыми бобами. Заправьте его оливковым маслом и лимонным соком, и вуаля.

С этим блюдом у вас будет полный животик без чувства вины.

Что вы делаете, когда все, что у вас остается в кладовой, — это картофель и консервированный тунец? Это блюдо, вот что.

Возьмите картофель, выдолбьте центр и начните его с тунцом, кукурузой и вялеными помидорами.

Сверху посыпьте сыром и позвольте духовке творить чудеса. Нет ничего проще.

Подари запеканке из тунца итальянскую изюминку с макаронными панелями! Это блюдо представляет собой макаронные изделия al dente, фаршированные смехотворно богатой начинкой из тунца.

Секрет — грибной крем-суп. Это делает консервированный тунец особенно сливочным и захватывающим!

Поставьте его в духовку, и менее чем через 20 минут вы сможете вкусно поесть в будние дни.

Приглашаем всех любителей пиццы: это блюдо станет вашим новым фаворитом.

Самое замечательное в приготовлении пиццы в домашних условиях — это то, что вы можете выбрать начинку.

В этом рецепте вы будете использовать консервированный тунец. Это впечатляюще; не говоря уже о доступном!

Все, что вам понадобится, это купленное в магазине тесто для пиццы, сливочный салат с тунцом и, конечно же, сыр. После сборки позвольте духовке сделать все остальное.

Сливочный салат с тунцом, завернутый в листья салата, — это супер-сытное блюдо, в котором нет чувства вины.

Комбинация хрустящего салата и сливочного салата из тунца создает прекрасное сочетание вкусов и текстур.

Вы можете покрыть тунца дижонской горчицей или майонезом для большего аромата, но вы также можете есть его как есть.

Если вам понравился предыдущий рецепт, вот еще один вариант обертки из тунца и салата, который вам наверняка понравится.

Добавьте больше аромата и хрусткости своему салату из тунца, смешав его с изюмом, петрушкой и грецкими орехами.

Давайте поднимем это блюдо на ступеньку выше, а?

Заверните этого плохого мальчика в тортилью из шпината и муки и бум, вы получите восхитительное и питательное лакомство.

Выровняйте растопленный тунец, запекая его в хлебе.

Сделать кольцо в виде полумесяца не так-то просто, но оно того стоит! Хлеб мягкий и пушистый, а фарш из тунца делает его потрясающим на новый уровень.

Фарш из тунца обычно заправляют майонезом, но в этом рецепте можно добавить лимонно-укропного соуса. Мне нравится, как острый вкус дополняет соленый тунец!

Вы должны любить, как французы заставляют все звучать так необычно.

Это может показаться устрашающим, но салат Нисуаз на самом деле деревенский и его легко приготовить.

На самом деле это просто смесь картофеля, бобов, оливок, помидоров, салата, оливкового масла, сваренных вкрутую яиц и лимонной заправки.

Конечно, салат Нисуаз можно сделать еще лучше, если добавить консервированный тунец. Приятного аппетита!

Вот вам сытное и полезное угощение, друзья мои, заботящиеся о своем здоровье!

Тунец уже является одним из самых полезных белков, но сочетание его с авокадо, красным луком, кинзой и лаймовым винегретом делает его еще лучше.

Положите все это на бублик и сливочный сыр, и у вас будет идеальное предтренировочное блюдо.

Разве вы не любите сливочно-мясистую похлебку в конце долгого дня? Я знаю, что.

С этим блюдом вы получите кусочки тунца, сыра, кукурузы, картофеля и суперсливочный бульон всего в одной миске!

Ничто не говорит о сытности и комфорте лучше, чем хорошая тарелка похлебки.

Салат из макарон с тунцом — классическое блюдо, которое было любимым блюдом всей семьи с тех пор, как я себя помню.

Кремовый вкус с легким привкусом, идеальным балансом вкусов.

Так как в нем много макарон, он может легко накормить толпу!

Я люблю свежий вьетнамский спринг-ролл, и если все, что у меня в кладовой — консервированный тунец, то это прекрасно.

Это определенно не ваш традиционный свежий спринг-ролл, но это работает!

Это еще один способ съесть салат из тунца с изюминкой. Обожаю текстуру рисовой бумаги с тунцом! Я бы съел его одним укусом, если бы мог.

Принять завтра бранч? Тогда вам обязательно нужно приготовить это блюдо!

Подавайте эту закуску, и вы непременно произведете впечатление на своих друзей! Никто не должен знать, что для приготовления требуется всего 4 ингредиента и 5 минут.

Сливочный сыр, дижонская горчица, лимон и консервированный тунец — все, что вам нужно, чтобы приготовить это неотразимое блюдо.Он такой вкусный, вы захотите съесть его самостоятельно!

Перцы, фаршированные тунцом, могут и не понравиться детям, но взрослым он определенно понравится.

Болгарский перец — идеальный сосуд для салата из тунца. Сладость и хруст прекрасно дополняют насыщенный и соленый тунец.

Пора взять два любимых классических блюда и соединить их в одну потрясающую закуску.

Яйца с пряностями, поздоровайтесь с салатом из тунца. Это простое месиво, в которое попадают все нужные ноты.Какая гениальная идея!

Пироги в горшочке обычно фаршируются курицей или говядиной. На этот раз в центре внимания — тунец.

Слоеная маслянистая корочка для пирога с начинкой из тунца и хрустящими овощами. Как здорово это звучит?

Выпекать, нарезать и наслаждаться!

Я готовлю лазанью довольно много с тех пор, как научился готовить, и мне нравится, сколько существует их вариантов.

Обычно я использую говядину в лазаньи, но время от времени делаю ее с консервированным тунцом.

Почему? Потому что это круто, вот почему.

Мне нравится называть это своим «рецептом лазаньи для экстренной помощи». Я делаю это всякий раз, когда семья хочет лазаньи, но у меня есть только тунец. К счастью, всем это нравится.

В вашей кладовой ничего не осталось, кроме консервированного тунца и макаронных изделий? Это блюдо уже накрыло ваш ужин.

Это блюдо не только вкусно и доступно, но и готовится за считанные минуты. Он идеально подходит для ленивых вечеров.

Это блюдо состоит из оливкового масла, чеснока, тунца и пасты. Это так просто, как раз, два, три!

Тунец на десерт? Нет, спасибо! Хорошо, что этот пирог с тунцом не один.

Скорее пикантная!

Пирог, приправленный цедрой лимона и чесноком, несладкий, но пикантный. Он также покрыт панировкой для получения хрустящей корочки.

В сочетании со сливочным соусом айоли из этого блюда можно приготовить потрясающую закуску.

Привет, миллениалы! Готов поспорить, вам понравится это блюдо. Я знаю, что.

Идея проста: наполнить авокадо тунцом. Но почему-то на вкус как сотня баксов!

(я почти уверен, что есть модный ресторан, предлагающий это блюдо по такой цене.)

Сочетание сливочно-ореховых нот авокадо и тунца с высоким содержанием умами — настоящее совершенство. Не говоря уже о том, что это тоже очень питательно!

Отведайте свинину и говядину, тунец — звезда этих фрикаделек.

Они приправлены ароматным чесноком и луком и запечены до идеального золотистого цвета.

Рецепт тоже включает немного шпината, но не волнуйтесь, дети не будут возражать.

Самое лучшее, что это делается за 30 минут. Рэйчел Рэй была бы горда.

Эмпанада — это карманный пирог с горшком, который идеально подходит для быстрого завтрака.

Обычно он наполнен мясом, например, свиным и говяжьим фаршем, но, как вы уже догадались, на этот раз он фарширован консервированным тунцом.

Всем понравится вкус этих эмпанада, так что поверьте мне, делайте много.

Начо — фаворит в нашем доме, особенно во время игровых вечеров.

Я обычно добавляю в них тушеную свинину или говяжий фарш. Но время от времени я что-то меняю и добавляю тунца.

Чтобы начо было еще более полезным, можно полностью отказаться от майонеза.В любом случае тунец загружен сыром, так что в этом нет необходимости.

С банкой тунца и сладкого картофеля вы можете превратить модное итальянское блюдо в ужин в деревенском стиле.

Я когда-то думал, что ризотто требует мастерских кулинарных навыков. Я никогда не думал, что смогу сделать это сам!

Этот простой рецепт ризотто требует всего 15 минут практической подготовки и кучу кладовых, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой. Облажаться серьезно невозможно!

В результате получается сытное итальянское блюдо, которому не откажется даже Гордон Рамзи.Возможно, это преувеличение, но вы поняли мою мысль!

Мне не хватает тако с рыбой. Всего один укус, и я на крючке! Возьми? 🙂

Когда вы слышите рыбные тако, вы думаете о жареной во фритюре рыбе, верно? Однако это не относится к этому рецепту!

Вместо обжаренного консервированного тунца, вкус у него не менее впечатляющий.

Каждый элемент этих тако — настоящий рай: от тако и начинки из тунца до сметаны и лука с кинзой!

Макароны с сыром — это типичная американская комфортная еда.Если вы сидите на диете, но не можете избавиться от этой тяги, вот идеальное решение: тунец и цветная капуста.

Тунец придает классическим макаронам с сыром уникальный оттенок. Соленый вкус прекрасно сочетается с насыщенностью блюда.

Замена цветной капусты на некоторые макароны уменьшает количество углеводов без ущерба для вкуса. Кто сказал, что здоровая еда должна быть скучной?

недорогих и вкусных рецептов консервированного тунца

Консервированный тунец — это серьезная удача за ваши деньги.Он наполнен белком (всего на два грамма меньше на порцию, чем лосось!), Содержит полезные для сердца омега-3, а его общий профиль питания сопоставим со свежим и замороженным тунцом, хотя он гораздо более доступен.

Тунец — отличный источник витамина D, который сейчас нужен практически каждому. «Витамин D играет решающую роль в стимулировании иммунного ответа организма. И хотя доказательства все еще ограничены, исследователи считают, что получение правильного количества витамина D может помочь уменьшить сезонную депрессию и беспокойство», — говорит Трейси Локвуд Бекерман, доктор медицинских наук. «Одна порция тунца 3,5 унции обеспечивает 34 процента дневной нормы витамина D.»

Универсальность тунца делает его достойным наполнения вашей кладовой. Имея под рукой доступные консервы из экологически чистых источников, такие как Wild Planet Tuna (15 долларов за 4) и Ocean Naturals Tuna (50 долларов за 12), вы можете приготовить широкий выбор здоровых блюд, которые выходят далеко за рамки бутербродов с салатом из тунца. Дайте волю своему творчеству и попробуйте некоторые из рецептов консервированного тунца, представленных ниже.

Лучшие рецепты здорового консервированного тунца

1.Спирализованная паста из цуккини с тунцом

Фото: Джонни Миллер

Это блюдо из цуккини из тунца, опубликованное в Well + Good Cookbook , принадлежит первопроходцу красоты Бобби Браун. А еще лучше, это займет у вас всего 10 минут.

Истории по теме

Ингредиенты
1 чайная ложка оливкового масла
1 чайная ложка тонко нарезанного чеснока
1 чайная ложка сушеной петрушки
1 чайная ложка нарезанных на солнце вяленых помидоров
1 чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
1 большой цуккини, спиральный (около 2 чашек) )
1 (5 унций. ) банка итальянского тунца в масле, без жидкости
1 1/2 чашки приготовленного соуса маринара
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки, для сервировки (по желанию)
1 столовая ложка цедры лимона, для сервировки (по желанию)

1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Когда он начнет мерцать, добавьте чеснок, петрушку, вяленые помидоры и хлопья красного перца и готовьте, помешивая до появления аромата, 1-2 минуты. Добавьте цукини и жарьте до готовности, но все еще al dente, с небольшим хрустом.Добавьте тунца и перемешайте.
2. Приправить соус маринара солью и черным перцем, добавить его в сковороду, перемешать деревянной ложкой и равномерно покрыть все соусом. Варить 1 минуту, чтобы соус прогрелся.
3. Переложите в миску, при желании посыпьте петрушкой и цедрой лимона и подавайте.

2. Кесадильи из тунца

Фото: The Real Food Dietitians

Это плавленый тунец, который вы знаете и любите, но улучшенный. Версия кесадильи может быть готова к употреблению менее чем за 20 минут.

Получить рецепт: Кесадильи из плавленого тунца

3. Салат из тунца с авокадо

Для этого ароматного салата требуется всего несколько ингредиентов, включая тунец, огурец, лук, авокадо и лимон.

Получить рецепт: Салат из авокадо и тунца

4. Консервированные тако из тунца со сливками из лука

Фото:
rachLmansfield

Тако, но готовьте их по-тунцу. Эта версия наполнена белком и покрыта кремом из лука-шалота.

Получите рецепт: консервированные тако из тунца с кремом из лука

5. Запеканка из цуккини с зеленым тунцом и чили

Фото: Cotter Crunch

В этой запеканке из кабачков используется консервированный тунец для повышения уровня протеина. Также есть кокосовое молоко, кокосовая мука, зеленый перец чили и множество специй.

Получить рецепт: Запеканка из цуккини с зеленым тунцом и чили

6. Острый корейский тунец

Если вы любите горячие блюда, обязательно попробуйте этот ароматный корейский острый рецепт тунца.Он может быстро превратить любую банку тунца в деликатес.

Получите рецепт: корейский острый тунец

7. Тайские рулетики из овощного тунца

Фото: Easy Cooking With Molly

Положите тунец и свежие овощи в зеленый лист листовой капусты, сверните его и приступайте к работе. принимать пищу. Этот рецепт одновременно легкий и вкусный.

Получите рецепт: рулеты из тайского овощного тунца

8. Здоровые консервированные спагетти с тунцом

Фото: I Heart Umami

Для этой сливочной пасты вам понадобится всего пять основных ингредиентов: консервированный тунец, спагетти, чеснок, лимон и оливковое масло.

Получите рецепт: Здоровые консервированные спагетти с тунцом

9. Пироги с тунцом с авокадо

Фото: Эрин в хорошей тарелке

Есть так много разных способов насладиться этими котлетами из тунца. Съешьте их в салате, заверните в пленку или подавайте с рисом и овощами.

Получить рецепт: Пирожные с авокадо и тунцом

10. Тостадас с тунцом и редисом арбуз

Фото: The Defined Dish

Красивее этих тостад с тунцом не становится.Они получают приятный хруст от арбузного редиса и вкуса от приправы Trader Joe’s «Все, кроме бублика».

Получить рецепт: Тостадас с тунцом и редисом арбуз

11. Сэндвич с салатом из тунца

Если вы ищете рецепт сэндвича с салатом из тунца, этот вариант вас не разочарует. Он наполнен белком и хрустящим благодаря сельдерею и луку.

Рецепт: сэндвич с салатом из тунца

12.Обеденные тарелки с тунцом и нутом

Фото: Ее Высочество Hungry Me

Этот рецепт с тунцом и нутом представляет собой идеальный обед с начинкой. Вы получаете целых 21 грамм белка на порцию.

Получить рецепт: Обеденные тарелки из тунца и нута

13. Запеканка из тунца с макаронами

Фото: RecipeTin Eats

Как можно отказаться от сырной запеканки из макарон с тунцом? Он загружен тунцом, измельченными помидорами, чесноком и макаронами с измельченным сырным соусом.

Рецепт: запеканка с тунцом

14.Ролл из тунца с соусом из тахини и авокадо

Использование консервированного тунца — отличный способ добавить немного протеина в ваши роллы. Это даже лучше в сочетании с восхитительным соусом для макания тахини из авокадо.

Получите рецепт: Ролл из тунца с соусом из тахини из авокадо

15. Пикантный рулет из тунца

Это деконструированная версия острого суши-ролла из тунца, и в миске он такой же восхитительный. Острая заправка из майонеза делает его еще вкуснее.

Получите рецепт: Пикантный рулет из тунца

16. Салат из тунца и авокадо с начинкой из нута

Красиво, вкусно, полезно и очень легко приготовить — чего еще можно хотеть от еды?

Получить рецепт: Салат из тунца и авокадо, фаршированный нутом

17. Запеканка из тунца с лапшой

Вы никогда не ошибетесь с классической запеканкой из тунца с лапшой. Здесь используются кладовые и простой соус.

Получите рецепт: Запеканка из тунца с лапшой

18. Жаркое из тунца

Да, вы даже можете использовать консервированный тунец для жарки. Этот рецепт сочетается с овощами, такими как брокколи и кабачки, а также с ароматным соусом.

Получите рецепт: Жаркое из тунца

19. Стопки суши с тунцом

Положите оставшийся рис в эти стопки суши, состоящие из тунца, манго, огурца, лука и авокадо.

Получите рецепт: Стэки суши с тунцом

20. Начо из плавленого азиатского тунца

Тунец тоже подходит для начо. Этот рецепт наполнен азиатскими ароматами для аппетитной закуски.

Получить рецепт: начос из азиатского тунца

Вот почему диетолог ест консервированного тунца во время карантина:

О, привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на культовые велнес-бренды и эксклюзивный контент Well + Good.Зарегистрируйтесь в Well +, нашем онлайн-сообществе посвященных здоровью людей, и мгновенно получите свои награды.

Наши редакторы самостоятельно выбирают эти продукты. Совершение покупки по нашим ссылкам может приносить Well + Good комиссию.

23 Крутых вещей, которые можно сделать с консервированным тунцом

  1. Вкусно
·

Консервированный тунец на ужин часто вызывает отчаяние. Думаю, пора это изменить.

1. Ригатони из тунца с вялеными помидорами

2. Салат из тунца, капусты и яиц

3. Суп из тунца, белой фасоли и капусты

4. Сливочная ракушка с тунцом и шпинатом

5.

Тающий тунец Эмерил

6. Легкая сырная запеканка из тунца с низким содержанием углеводов

7. Бездонный тунец, растопленный в помидоре

9. Пирожные с тунцом со свежей томатной сальсой

10. Салат из пасты Orecchiette из нута, тунца и каперсов

11.Цуккини с тунцом

thehonoursystem.com

Все, что является сосудом для сливочного салата из тунца и плавленого сыра, в моей книге нормально. Рецепт здесь.

12. Пирог с тунцом и ризотто

chewtown.com

Повторяйте за мной: «Обещаю хоть раз попробовать что-нибудь». Это того стоит. Рецепт здесь.

13.Фаршированный тунцом перец

macnifique.com

Используйте красный, желтый и зеленый перец, и этот рецепт будет настолько хорош, что остановит движение. Рецепт здесь.

15. Салат с тунцом и салат-латук

16. Консервированный тунец «Севиче»

skinnytaste.com

Это не севиче, потому что севиче сырое, а тунец готовится в консервированном виде.Но все равно вкусно и цитрусово. Рецепт здесь.

17. Запеканка из тонкой лапши с тунцом

skinnytaste.com

Все ингредиенты классической запеканки из тунца без всякого жира. Рецепт здесь.

18.

Сэндвич с тунцом с карри

19. Тунец и радиккио с винегретом из киноа и петрушки

Wearflatstodinner.ком

Настоящий урок здесь в том, что с отличным винегретом любая комбинация хрустящих овощей + протеина + зерна может стать отличным ужином. Рецепт здесь.

20. Салат из белой фасоли и тунца

saveur.com

Это классическое итальянское блюдо — очень простой способ сделать консервированный тунец необычным. Рецепт здесь.

21.Авокадо с начинкой из тунца

22. Пирог с тунцом и грибами с картофелем

23. Мексиканский салат из измельченного тунца со сливочной заправкой из кинзы

Tasty

Получите все лучшие вкусные рецепты в вашем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

9 Легких консервов из тунца

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Консервы из тунца — это экономия времени на кладовой, идеально подходящая для 9 блюд из тунца Easy Canned. Вот 9 рецептов консервированного тунца, которые мы готовим годами.

Друзья, если вы ищете рецепты, чтобы приготовить из тунца, у меня сегодня есть список легких консервированных блюд из тунца! Возьмите рецепт, который вам нравится!

9 консервов из тунца в банках

Мы покупаем тунца упаковками по 8 штук в Costco, поэтому всегда храним его в кладовой! Сегодня мы заходим в свою кладовку и делимся старыми рецептами, которые уже много лет пишут в моем блоге! Мы любим тунец, и консервированный тунец — один из самых удобных и недорогих способов добавить белок в еду.

Некоторые вещи, помимо мыслей о еде в течение всего дня (HA), в это время заняты!

Выходить на прогулку на солнышке каждый день — это как маленький кусочек рая. Я прохожу 7 миль в день!

Легко попытаться заглянуть вперед и понять, каким может быть мир после всего этого, но я напоминаю себе, что нужно ежедневно оставаться рядом с людьми вокруг меня, благодарить и продолжать усердно работать. Накануне вечером мы приготовили на ужин суп из курицы и риса (скоро появится рецепт).Просто хорошо!

Что можно смешать с консервированным тунцом?

    • Замени тунец на свой любимый рецепт торта из лосося или краба.
    • Добавьте тунца в любой рецепт «консервированной курицы».
    • Смешайте тунец с овощным или картофельным супом или с тушеным мясом вместо курицы.

Что можно смешать с тунцом вместо майонеза?

  • Нежирный простой греческий йогурт (или творог) или оливковое масло (но вам понадобится приправа).
  • Вы можете добавить столовую ложку сухой смеси для заправки Ranch или любую ароматизированную соль.
  • Добавьте немного дижонской горчицы или немного соевого соуса или кокосовых аминокислот.
  • Вы можете добавить его в тунец, куриный или яичный салат, чтобы придать пикантный вкус.

Что такое консервированный тунец?

Есть два основных вида консервированного тунца: белый кусок (альбакор), который мы покупаем в Costco, или кусок легкого и твердого. Тунец (или тунец) консервируют в пищевых растительных маслах, рассоле и воде.Весь консервированный тунец — это альбакор, который продается в консервированном виде как «белый тунец».

9 лучших рецептов ТУНЦА

Эти рецепты консервированного тунца идеально подходят как для ужинов в будние дни, так и для быстрых и легких обедов. Вы также можете взять с собой блюда моей подруги Кэти, которые вы можете приготовить по рецептам консервированной курицы!

Доска для сэндвичей с тунцом

Создайте свой собственный сэндвич из ингредиентов на лучшей доске для сэндвичей с тунцом! Подайте смесь тунца и ваш любимый хлеб с плавленым сыром и свежей начинкой!

1969 Классическое блюдо Potluck с тунцом и лапшой

Блюдо Potluck Dish с тунцом и лапшой — действительно лучшая запеканка с лапшой из тунца.Классическое блюдо из больших макарон, консервированного тунца, свежего укропа и сливочного соуса.

Potluck Спагетти Рецепт салата с тунцом

Я знаю, что в ближайшее время мы не пойдем ни на какие обеды, но этот рецепт салата из спагетти и тунца Potluck — это настоящий праздник! Или приготовьте на обед или ужин восхитительное блюдо. Добавьте свой собственный набор трав — ДЕЛИШ!

Рецепт пряного тунца с салатом из масличных листьев

Рецепт острого тунца с салатом из масляных листьев — это полезный, вкусный обед или закуска с острой смесью тунца, завернутой в листья салата!

Лепешка из тунца, сладкого маринада, шпината, тает

Эти лепешки из тунца, сладких солений и шпината — одно из наших любимых изысканных угощений в воскресенье после обеда в ленивый день.

Салат с тунцом и пастой

Delicious Salad Tuna Pasta Salad восхитительно подавать в консервных банках; либо холодным на обед или пикник, либо можно даже нагреть и съесть теплым на ужин!

Закуска из перца, фаршированного тунцом

Если вы хотите получить отличную низкокалорийную закуску, попробуйте эту закуску из перца, фаршированного тунцом. Каждый укус — сплошное наслаждение!

Слайдеры для плавления тунца

Ползунки из тунца «Game Day Board» — это восхитительный способ обслужить большую группу! Растопите сыр с тунцом на мягких дрожжевых рулетах, с салатом, солеными огурцами и помидорами! Половина или четверть этого рецепта пока что, так как большинство наших сборов меньше.

Рецепт запеканки с тунцом

Я делюсь мыслями об «искусстве кулинарии» и рецепте запеканки из тунца, который представляет собой вариацию классического блюда, с использованием сыра рикотта, гороха, зеленого лука и сыра пармезан.

Все любят бутерброды с яйцом и тунцом, правда? По крайней мере, я знаю, потому что я вырос с ними.

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ, дорогие друзья!

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

10 потрясающих рецептов консервированного тунца

Когда дело доходит до готовки из того, что есть под рукой, трудно ошибиться с консервированным тунцом.

Тунец — источник нежирного белка, богатый витаминами, эфирными маслами и другими питательными веществами. Он является универсальным ингредиентом, который поможет вам на полпути к домашнему блюду, просто открыв банку. Эта сытная рыба, вкусная в бутербродах, салатах, пасте и т. Д., Должна занять место в кладовой каждого домашнего повара.Ознакомьтесь с этими 10 неожиданными, совершенно аппетитными рецептами из тунца, которые гарантированно получат восторженные отзывы за ужином.

Салат Фарро с тунцом. Фарро на растительной основе — это сытное, ореховое, удобное для кладовой зерно, богатое клетчаткой и белком. С небольшой помощью вашего Instant Pot это наполненное ароматным блюдом блюдо будет доставлено на стол всего за 20 минут. У вас нет банка быстрого приготовления? Фарро можно приготовить как макароны.

Запеканка из тунца Zoodle Skillet. Утолите свою жажду пасты и держите под контролем свои углеводы с помощью этого пикантного сливочного блюда на сковороде со свежей лапшой из кабачков. Поищите заранее упакованные зудлы в проходе с продуктами или приготовьте их самостоятельно, используя мандолину или терку.

Салат из зеленой фасоли, тунца и маринованного лука . Этот красивый салат придает дополнительную нотку замаринованному красному луку и нарезанной редьке. В нем содержится всего 215 калорий, поэтому он идеально подходит для легкого обеда или сытной закуски.


Открытые плавки тунца . Яичный салат и тунец в этом уникальном варианте классической закуски. Эти аппетитные смеси с хрустящим беконом, помидорами и плавленым швейцарским сыром идеально подходят для завтрака, обеда или ужина.

Кладовая паста с тунцом и горохом . Этот бесконечно адаптируемый рецепт пасты, приготовленный всего из шести готовых ингредиентов, должен знать каждый домашний повар. Благодаря ароматам чеснока и лимона, это сытное блюдо, готовое за то время, которое требуется для варки лапши.

Сэндвич с тунцом. Кто сказал, что нельзя научить старый бутерброд новым трюкам? Мы заменили индейку на тунца в этом сытном сэндвиче с острым майонезом и маринованным укропом.

Пенне из цельного зерна с тунцом. Это недорогое блюдо из макарон обманчиво питательно благодаря красочному сочетанию овощей, тунца и цельнозерновой лапши. Нет под рукой свежих продуктов? Замороженные овощи, жареный перец в банках и сушеный орегано — все это отличные замены.

Салат из цуккини и спаржи с тунцом . Забудьте все, что вы знаете о салате из тунца. Этот пятикомпонентный продукт без майонеза меняет правила игры: свежая спаржа и зеленый кабачок с добавлением тунца и хруст фисташек.

Тортеллини с тунцом и грибами. Эта сочная весенняя паста с нежными грибами белла и тунцом в легком сливочно-томатном соусе. Не менее вкусный со свежими или замороженными тортеллини, он также может быть приготовлен из сушеных или консервированных грибов и лука или зеленого лука вместо лука-порея.

Салат из тунца по-тоскански. Этот итальянский импортный продукт наполнен цветом и вкусом свежих овощей, а также наполнителем из клетчатки и протеина нута. Зеленые оливки придают соленый вкус этому салату из тунца без майонеза, который готовится всего за 15 минут.

Лучшие рецепты консервированного тунца — Olivemagazine

Ищете рецепты консервированного тунца? Хотите знать, как превратить банку тунца в сбалансированное блюдо? Ознакомьтесь с нашими идеями для этого основного продукта для складских шкафов ниже или попробуйте наши способы использовать консервированные помидоры и рецепты из нута.


Легкие рецепты консервированного тунца

Запеченная паста с тунцом

Абсолютная классика семейного рецепта, приготовленная из консервированного тунца и приправленная сушеными хлопьями чили и розмарином. Это успокаивающее блюдо порадует публику и уже через 50 минут будет на столе.


Салат из тунца, орзо и фасоли

Используйте эту жестяную банку с тунцом вместе с другими продуктами на тумбочке, чтобы приготовить этот яркий и питательный салат из пасты орзо с жареным красным перцем и черными оливками.


Роллы с тунцом

Превратите классический салат из тунца-нисуаз в обертку на обед по 25-минутному рецепту Надин Браун. Это удовлетворительное разнообразие вкусов и текстур, идеально подходящее для быстрого обеда.


Куртки из тунца

Консервированный тунец — отличная недорогая начинка для запеченного картофеля. В этот рецепт добавлены сыр и зеленый лук для еще более плавного послевкусия, идеально подходящего для комфортного обеда в середине недели.


Путтанеска с острым тунцом

Этот простой рецепт итальянской пасты с помидорами Sunblush, каперсами и черными оливками позволяет легко приготовить обед в магазине, готовый за 15 минут.


Салат из тунца с красным луком и фасолью

Этот белковый низкокалорийный салат — быстрое и легкое блюдо в середине недели. Сделайте двойное количество — на следующий день он станет лучше, так как тунец замаринован в соусе. Просто оставьте ракету, пока не будете готовы ее съесть.


Спагетти из тунца с каперсами и перцем чили

Это идеальный рецепт консервированного тунца, когда вы хотите израсходовать скобы в магазине. Просто отварите и процедите спагетти, прежде чем добавить консервированный тунец, каперсы, перец чили, красный лук, чеснок и зелень.Чтобы придать этому блюду индивидуальный вид, добавьте специи и зелень по своему выбору.


Тунец, запеченный картофель

Любите картофель в мундире? В этом рецепте используются тунец, зеленый лук, сельдерей и сметана, чтобы создать восхитительный картофель в мундире. Его действительно легко сделать, и он идеально подходит, когда у вас мало времени.


Лингвини из тунца с лимоном и укропом

Быстрая и простая паста с консервированным тунцом, лимоном, красным луком и укропом. Добавьте немного перца чили или столовую ложку сушеных каперсов для дополнительного удовольствия.Это тоже будет отличным салатом из свежей пасты — просто смешайте салат с охлажденной короткой пастой, такой как фузилли.


Рыбные котлеты из тунца с салатом из петрушки и каперсов

Рыбные котлеты — это идеальная еда, а эти, приготовленные из консервированного тунца, очень простые. Выдавите много лимонного сока и подавайте с салатом из петрушки, огурцов и каперсов.


Только консервированный тунец, масло, сливки и цедра лимона составляют этот восхитительный паштет. Подавайте его с горячими тостами, оливками и каперсами, чтобы произвести впечатление на семью, используя небольшое количество ингредиентов. Другие рецепты паштетов здесь.


Талая тунца на гриле

Таяние тунца на гриле очень успокаивает. Этот рецепт готов менее чем за 30 минут, он идеально подходит для того, чтобы взбодриться в середине недели.



Пицца панини с тунцом и красным перцем

Эти чит-пиццы, готовые за 15 минут, отлично подходят для закуски. Хрустящая чиабатта украшена слоеным тунцом, сладким жареным красным перцем и плавленой моцареллой. Вы можете добавить несколько нарезанных перцев перечного, чтобы получился сладкий и пряный микс, черные оливки или каперсы — все, что у вас есть в холодильнике!


Салат из эдамаме, картофеля и тунца

Оцените этот яркий салат с консервированным тунцом.Если вы не можете достать эдамаме, лучше подойдут стручковые бобы или нарезанные ломтиками манга.


Рогалики с тунцом и каперсами

Сделайте свой обед веселым, добавив бублики в пищу. Все, что вам нужно, это банка тунца, майонеза, зеленого лука, каперсов, корнишонов и петрушки.

рецептов консервированного тунца для очень простых буфетов

Достигните wayyyy в задней части кладовой, и вы, вероятно, найдете забытую банку тунца.Нашли? Здорово.

Хотя слова «консервированный тунец» обычно вызывают в воображении образы самми во время обеда, недорогой основной продукт кладовой можно превратить в нечто гораздо большее. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), при сливе одна банка или около 7 унций тунца (в воде) содержит около 2 г жира, 33 г белка и 144 калории. Перевод: это хороший источник нежирного белка.

От гамбургеров до пасты, салатов до завтрака (ага, завтрак!) — есть так много рецептов консервированного тунца, которые выходят за рамки простых ломтиков хлеба.

Вид с Большого острова

Миски, в которых обычно используется «рыба для суши», могут быть роскошью, многие домашние повара даже не подумают о том, чтобы их приготовить на скорую руку (* поднимает руку *). Но все меняется, когда в игру вступает этот простой рецепт консервированного тунца. Множество овощей, таких как маринованный редис и огурцы, капуста, манго и морковь, помогут вам по-настоящему почувствовать радугу в этом обеде.

Красавица кухни

Когда дело доходит до быстрых и простых рецептов консервированного тунца, эти жареные на сковороде лепешки отвечают всем требованиям — готовятся менее чем за 30 минут.Тмин, порошок чили, черная фасоль, кукуруза и кинза придают рыбе мексиканский оттенок, а острый сливочный соус выводит ее на совершенно новый уровень. (Поднимите себе настроение? Тогда вам понравятся эти креативные и красочные мексиканские рецепты.)

Еда в семейном стиле

Есть причина, по которой макароны и консервы из тунца можно найти почти в каждой кладовой: они невероятно дешевы и надежны при хранении. В суматошные будние дни обращайтесь к этим проверенным ингредиентам (в конце концов, эти продукты хранятся долго).Пока вы готовите лингвини, смешайте оливковое масло, тунец, чеснок, измельченный красный перец и сушеные помидоры, чтобы нагреться. Объедините все вместе и, виолончель, всего за 25 минут вы приготовите вкусную итальянскую еду.

Железный ты

Лучшее в тунце на завтрак? Нет коллег, чтобы жаловаться на рыбный запах. Этот омлет — отличный способ израсходовать остатки салата из тунца: просто разбейте пару яиц, затем полейте смесью тунца и тертым сыром. (Psst … этот рецепт консервированного тунца — не единственный способ начать свой день, богатый белком, эти быстрые и легкие блюда из яиц тоже отличный вариант. )

Чудесный чудесный

Самый простой способ превратить салат из гарнира к основному блюду: добавить белок. Вместо типичного салата из тунца, пропитанного майонезом, эта версия приправлена ​​ароматными свежими ингредиентами, такими как огурцы, оливки и сердца артишока, а затем залита оливковым маслом, винным уксусом и фетой.

Чаша Delicious

Крабовые пирожные — это здорово, но пирожные с тунцом могут быть лучше — по крайней мере, когда дело касается бюджета.Этот рецепт консервированного тунца не только удобен для кошелька, но и одобрен палеодиетами, поскольку в нем используется миндальная мука и его готовят на сковороде, чтобы сократить потребление масла. Спешите поесть? Не так быстро. Вы все равно захотите потратить дополнительные несколько минут, чтобы взбить домашний айоли с лимоном и укропом (просто поверьте мне, вы поблагодарите меня позже).

Дай мне немного духовки

Я уверен, что она отлично готовила, но это не традиционная запеканка из тунца вашей бабушки. Вместо сливок из овощного супа этот рецепт консервированного тунца требует более легкого соуса из несладкого миндального молока и куриного бульона.

Этот обед на одной сковороде, состоящий из питательных ингредиентов, таких как грибы, горох, морковь и лук, можно считать завершенным, если на него положить немного сыра и панировочные сухари. (Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с этими рецептами полезных запеканок, если вам не хочется готовить.)

Что готовит Габи

Искусно разложите оливки, жареный сладкий перец, нарезанные овощи и тунец, а затем сделайте быстрый снимок, прежде чем приступить к делу. Когда дело доходит до рецептов консервированного тунца, немногие из них так достойны Insta, как этот французский салат.Могу я предложить подпись «Пропавший Париж»? И не забудьте также попробовать домашний винегрет с лимоном и чесноком. Delish или, смею сказать, délicieux.

Эта статья была написана Шеннон Бауэр из Shape и получила юридическую лицензию через сеть издателей NewsCred.