Разное 

Черный низ красный верх кухня: Страница не найдена —

Содержание

Кухни красно-черного цвета

Красное с черным на кухне — неожиданно? Конечно! Стандартные белые кухни или кухни под дерево — все это так банально и стандартно… Разнообразим нашу жизнь с помощью магии цвета в интерьере. Итак, для начала необходимо понять: действительно ли красный и черный — это то, что вам необходимо? Для этого мы разберем каждый цвет по отдельности и рассмотрим его основные характеристики.

Черный

черная кухня и красные элементы

Поклонников у черного цвета ничуть не меньше, чем противников. Но, как правило, черный в нашей жизни все чаще встречается в одежде, чем в интерьере дома. Каковы же плюсы этого глубокого колера? Прежде всего, следует сказать о том, что черный — это «женский» цвет, цвет тайны и магии.

Несмотря на то, что многие связывают этот цвет с негативом и трауром, это вовсе не так. Черный — цвет шика и изысканности. Это элегантность и роскошь, которая всегда в моде. Сочетаясь с красным, черный раскрывает внутреннюю силу и сексуальную энергию.

Красный

Психология красного цвета — это страсть, целеустремленность, активность и импульсивность. Это цвет максимализма и великолепия. Как и черный, красный — роскошный цвет, который часто использовался в оформлении богатых дворцовых интерьеров.

Цвет огня невозможно не заметить, его часто любят сильные и уверенные в себе люди. Красный хорошо умеет сохранять тепло, в том числе домашнего очага. Он является символом защиты дома, семьи и, конечно же, искренней и страстной любви.

Привнося в свой интерьер красный цвет, вы автоматически делаете свою жизнь более насыщенной и яркой. Яркий красный дает вам возможность взять от жизни максимум и не потерять свою индивидуальность. Сочетание красного и черного на кухне — это стильное и современное решение, которое не только подчеркивает изысканный вкус хозяина дома, но и, в отличие от «деревянных» кухонных расцветок, снижает аппетит.

Черно-красный глянцевый интерьер на кухне прекрасно дополняют

металлические детали. Серая стальная вытяжка, такого же цвета плита или холодильник — все это удивительно гармонично смотрится в кухонном помещении, взгляните только на эти фото кухни красно-черного цвета!

черный стол на красно-черной кухне

шахматное дополнение

Но с черно-красным оформлением кухни следует быть осторожным. Такое сочетание не подойдет неуверенным людям, тем, кто подвержен частым приступам депрессии, пессимистам, чересчур впечатлительным и пожилым людям, а также тем, кто сомневается, что привыкнет к такому нестандартному сочетанию. Нужно быть изначально уверенным в том, что вы сможете ужиться с двумя этими сильными цветами.

Перед тем, как преображать свою кухню в черно-красное царство, необходимо тщательно продумать «дозировку» этих цветов в интерьере. Следует заранее решить, какой еще цвет разбавит красно-черную гамму. Это может быть белый, серый, бежевый или кремовый.

красно-бело-черная кухня

красно-черная кухня с глянцевыми поверхностями

Помните, что кухни в черно-красном цвете не всегда подходят для уютных семейных посиделок (но, конечно, все зависит от семьи), зато они идеальны для стильного завтрака или эксцентричного обеда.

красно-белый верх — черный низ

Помните, что не только ВЫ выбираете свою кухню, но и ОНА вас. Впрочем, если позволяет бюджет, устраивать эксперименты с дизайном кухни можно хоть каждый месяц. Тем же, кто не привык к таким тратам, лучшим решением станет тщательное планирование и моделирование своего будущего интерьера с помощью специальных компьютерных программ.

деревянные полы на черно-красной кухне

от красного — к серому

ламинат на черно-красной кухне

деревянные шкафы с черными столешницами

Интересный обзор по теме:

Красный цвет в интерьере

  • < Цвет стен (обоев) в гостиной? 29 фото!
  • Сочетание розового и серого в интерьере >

Шторы для красно черной кухни фото

Автор hub На чтение 12 мин Просмотров 184 Опубликовано

25.06.2020 Обновлено

Сочетание красного и черного может выглядеть дерзко и экстравагантно или чувственно и страстно. Всё зависит от деталей. Контраст между этими двумя цветами сразу бросается в глаза: чёрный подчеркивает чистоту линий, а красный несёт экспрессию. Вместе они создают выразительный интерьер. Однако с такими сильными цветами могут работать только уверенные в себе люди – малейший промах приведёт к появлению кричащих ноток в палитре комнаты.

Красно-чёрная кухня как отражение характера


Красный с чёрным в дизайне кухни могут использоваться как штрихи. Они придадут интерьеру шик, а самой обыкновенной мебели – необычность. Дуэт часто разбавляют вкраплениями белого, кремового, серого или бежевого цвета. Комбинациями из трёх цветов украшают угловые кухни.

Чёрный служит хорошим фоном для незаурядного красного. Посмотрите на фото ниже: он заставляет звучать насыщенные цвета наиболее ярко. Но маленькие комнаты с обилием тёмных оттенков выглядят тесными.

Красный – самый активный цвет в спектре. Не стоит перенасыщать им интерьер комнаты. К тому же все люди воспринимают его по-разному. Конечно, он возбуждает аппетит, создаёт ощущения тепла, поэтому хорошо подходит для кухни. Но красный может и раздражать.

Перед тем как решиться на красно-чёрный дизайн, посоветуйтесь со всеми членами семьи. Посмотрите фото с примерами, а затем решите, подходит ли вам такое оформление комнаты. Ведь в доме всё должно быть созвучно: и мебель, и шторы, и цветовые решения.

Зонирование красно-черной кухни


Кухня в черно-красном цвете – это чаще всего молодёжный дизайн. Но он так прижился в современном оформлении, что стал почти классикой. В таком стиле оформляют кухни-студии, где зонированию отводится важная роль.

Кухню можно визуально разделить многоуровневыми потолками. Они могут быть даже красного цвета. Но рассчитывайте на то, что в этом случае высота комнаты будет казаться меньше.

Для зонирования кухни можно подобрать обои разного цвета. Их сочетают с фактурной штукатуркой. Не выбирайте для такой экстравагантной кухни обои с крупным контрастным рисунком: они внесут в дизайн комнаты дисбаланс.

Пол часто выбирают под обои. Хорошо смотрятся покрытия светло-коричневых оттенков. Они ассоциируются со стабильностью и отлично подходят для красно-черной кухни.

В черно-красном цвете гармонично выглядит угловая кухня. Это классика мебельного дизайна. Особенно если у неё более светлый верх. Для гарнтитура используют МДФ с облицовкой пластиком, натуральным шпоном или меламином.

Лучшие стили для красно-черных кухонных интерьеров


Красно-чёрная гамма настолько пластична, что может использоваться в самых разных стилях. Но модерн среди них является безупречным лидером.

Модерн


Черно-красная кухня в этом стиле всегда выдержана. Здесь присутствует простая геометрия: мебель без закруглений или вензелей. Они уместны, разве что, на потолке и стенах. Обычно насыщенным красным оформляют низ, а верх закрывают фасадами с матированным стеклом.

Шторы выбирают простые: рулонные или жалюзи. Обои можно подобрать светлые или заменить их белой штукатуркой, а пол выложить чёрной плиткой.

Угловая красно-черная кухня также выиграет от применения таких выразительных средств.

Японский стиль


Здесь присутствует сдержанный красный в сочетании с глубоким чёрным. Мебель для такого интерьера подходит угловая, с матовыми фасадами. Верх и низ могут не отличаться по тону, или быть совершенно разными.

Аристократично смотрится интерьер с черными и винными фасадами и белой отделкой. Дизайнеры особенно любят чёрный низ и красный модульный верх. Для кухни подбирают шторы и обои в японском стиле, дополняют интерьер национальной атрибутикой.

Классика


Экстравагантное красно-черное сочетание уместно и в классическом стиле. Это раздолье для гарнитуров из красного дерева. Их дополняют черными фактурными деталями.

Классика жанра – угловая кухня в теплых красных тонах с вкраплениями черного. В таком интерьере используют золотые накладки, инкрустацию и элементы позолоты. Они украшают низ и верх кухонного гарнитура. В качестве фона хорошо идут обои с мягким рисунком, тяжелые шторы.

Минимализм


Здесь много металлического блеска и встроенной техники, спрятанной за фасадами. Современный минимализм функционален. В нём нет ничего лишнего.

Мебель простых геометрических форм, глянцевые фасады, однотонные столешницы – всё в этом интерьере работает на создание удобной кухни.

Кантри


Кухня в деревенском стиле тоже может быть красной. Здесь черно-красная гамма может обильно разбавляться декоративными деталями. Узорчатые шторы, красочные фасады и мебель – это далеко не всё. Довольно популярны и угловые кухни в этом стиле. Они отлично сочетаются с белой отделкой (как на фото) и полами, покрытыми ламинатом цвета «беленый дуб».

Кухня в стиле хай-тек


Такой интерьер не оставит никого спокойным. Мебель сложной формы, оригинальные подсветки и стильная бытовая техника создают эффект космического корабля. Такой дизайн – это путешествие в будущее, даже на фото интерьер выглядит экстравагантно.

Разнообразие красного


Если вы решили остановиться на красно-черном сочетании, вам совсем необязательно выбирать ярко-алый цвет. Красный бывает разным, например:

  • вишневым;
  • коралловым;
  • малиновым;
  • карминным;
  • охристым.

Если алый и карминный больше подходят для авангардных решений, то мягкие охристые и вишневые оттенки могут использоваться в классических интерьерах. Малиновые и оранжевые цвета подружатся с черным, а коралловый – с оттенками серого. А поможет им в этом белая отделка.

Чтобы красно-чёрный дизайн не выглядел навязчивым, ему требуется разбавление третьим цветом. Комбинируйте его с материалами в такой гамме:

  • бежево-кремовой;
  • пепельно-жемчужной;
  • песчано-коричневой.

Белая отделка нуждается в осторожном обращении: она, как видно на фото выше, вносит в дизайн определённую строгость. Играть можно не только с цветом, но и с фактурой: глянец и хром хорошо сочетаются в интерьере.

Заключение


Используйте для достижения максимального эффекта освещение, дополните основной источник света подсветкой над гарнитуром и возле зоны отдыха. Тогда ваша кухня заиграет по-новому, ведь красный под лучами света разного спектра раскрывается по-новому.

На черном фоне ярко звучат все оттенки красного. Причём красный может доминировать или звучать отдельными аккордами, как на фото интерьеров, где присутствует и белая отделка. Интересные шторы или необычные детали обеденного гарнитура в красных тонах украсят любой интерьер. И если вы не готовы кардинально менять цвет кухни, смените детали.

  • Стильная черно-белая кухня.
  • Черная кухня — стильная и оригинальная.
  • Дизайн красной кухни.

Содержание

Декор кухни, выполненный в черном и красном цвете, смотрится очень экстравагантно и стильно. Конечно, это не то оформление, которое подойдет для уютных семейных чаепитий.

Красно-черные кухни – скорей современный молодежный дизайн нового поколения. Хотя такое эффектное оформление могут выбрать также люди экстравагантные и неординарные, которые ценят свободу и независимость.

Современный вариант интерьера в смелых бело красно-черных тонах

Люди воспринимают этот огненный цвет по-разному. Для одних красный – источник сил и вдохновения, а для других – нервные расстройства и дискомфорт.

Поэтому, выбирая оформление интерьера в черно красном цвете, посоветуйтесь с членами семьи. Если цвет огня придает жизненной энергии и вдохновляет, то, конечно, такой стиль декора станет шедевром драматизма и патетики.

Кухни красно-черного цвета – цвета страсти и импульса, могут иметь самое разнообразное сочетание декоров и аксессуаров.

Но при таком цветовом решении интерьера надо обратить особое внимание на многие параметры:

  • Освещение и подсветку;
  • Отделку стен и пола помещения;
  • Дизайн мебели и фурнитуры;
  • Текстильные аксессуары интерьера.

Важно. Интерьер, выполненный в черно-красной и белой цветовой гамме, должен быть тщательно продуман в каждой детали.

Красная кухня – смотрите здесь.

Отделочные материалы для интерьера кухни в красно черных тонах


Обои для красно-черной кухни следует подбирать в нейтральных серо-бежевых светлых тонах. Черно-красная гамма достаточно агрессивна, поэтому ее стоит уравновесить спокойными цветами отделки стен, потолка и пола помещения.

Стоит избегать отделки стен обоями с рисунком, это может создать чрезмерную агрессивность и аляповатость оформления кухни.

В отделке стен и пола должны присутствовать спокойные жемчужно-серые или кофейно-бежевые оттенки. Идеально белый цвет, как ни странно, агрессивен.

Поэтому декор кухни, выполненный в красных и черных тонах нельзя дополнять ярко белым цветом пола или потолка. Как видно на фото, ярко-белый пол придает помещению официальность.

Для облицовки стен лучше всего подойдут обои гладкой текстуры или просто декоративная штукатурка нейтрального цвета.

Эффектно смотрится черно-бело-красная кухня, напольное покрытие которой выполнено из кафеля черного цвета. Такой вариант оформления подчеркивает насыщенность и теплоту алого цвета.

Как видно на фото, белый цвет делает пространство более объемным и светлым. Поэтому черный низ – красный верх – идеальный вариант для оформления интерьера кухонь небольшой площади.

По законам дизайна светлые тона визуально делают помещение просторней, а темные, наоборот, сужают пространство. Правильно подобранные контрастные сочетания цветов могут не только изменить геометрию комнаты, но и подчеркнуть отдельные детали декора интерьера.

Поэтому лучше выбирать мебельный гарнитур для кухни с отдельными вставками красного цвета на темном или светлом фоне.

Красный верх – черный низ, такие мебельные гарнитуры можно встретить во многих модных салонах. Но стоит учесть, что такая мебель плохо смотрится в небольшом помещении.

Дизайнеры советуют для установки таких гарнитуров площадь не менее двадцати квадратных метров. Тогда мебель не будет производить гнетущее, давящее впечатление.

А если не суждено иметь большую по площади кухню, а интерьер в черно-красных тонах кажется привлекательным, что же делать. Можно ограничиться одним центральным ярким черно-алым мебельным аксессуаром – например, шкафом для посуды или пеналом.

Неплохо также смотрятся черные обеденные столы в сочетании с алыми стульями в стиле хай-тек. Стоит заметить, что цена на такие яркие и необычные предметы мебельного интерьера совсем не высока. Позволить себе такую экстравагантную меблировку кухни может практически каждый.

Важно. Мебель, выполненная в одном цвете, плохо воспринимается. Лучше подбирать меблировку, окрашенную в несколько красок.

Например, черная с красным кухня выглядит слишком драматично. Поэтому дизайнеры советуют снять напряжение при помощи светлых оттенков.

Так как дизайн в смелой черно-красной палитре – дань современности и моде, то и материалы отделки также лучше выбирать ультрасовременные. Покрытие для пола – керамическая плитка «под мрамор» черного или светло-серого цвета.

Неплохо сочетается с красно-черным интерьером ламинат под «беленый дуб» жемчужного оттенка.

Дизайн мебели и фурнитуры


Остановив свой выбор на патетической гамме красного и черного можно оформить интерьер кухни в нескольких совершенно противоположных стилях:

  • Черно-красные кухни в духе страны Восходящего Солнца, Японии, обладают сдержанностью и одухотворенностью. Поэтому придадут помещению изысканность и аристократическую строгость дизайна;
  • Красно-черно-белая кухня в классическом стиле предполагает мебельный гарнитур из красного дерева с элементами резных инкрустаций и текстилем пурпурного оттенка. Элементы позолоты и металлические накладки на мебели подчеркнут аристократизм и утонченность интерьера. Отделка стен должна быть выполнена в светлых, ненавязчивых тонах с неброскими узорами и орнаментом;
  • Интерьер в духе двадцать первого века насыщен разнообразными стильными блестящими металлическими деталями и аксессуарами. Приветствуются необычные светильники, как на космическом корабле и бытовая техника, которая больше похожа на пульт управления Шаттлом;
  • Бело-черно-красная кухня в стиле минимализм отличается подчеркнутой резкостью линий и жестким зонированием территории на рабочую и обеденную зоны;
  • Веселый и жизнерадостный интерьер кухни в стиле кантри подразумевает сочетание насыщенного красного с пастельно-белыми ванильными оттенками и небольшими акцентами черного цвета. Такие эффектные черные аксессуары вполне можно сделать своими руками, подчеркнув интересную деталь интерьера.

Важно. Красный цвет меняет оттенок при разном освещении. Поэтому, выбирая мебельный гарнитур цвета огня, желательно проверить какой тон он будет иметь при дневном и электрическом освещении.

Такой разный красный цвет


Оттенков этого жизнерадостного и яркого цвета великое множество. И от того, какой красный цвет предпочтен в дизайне интерьера кухни, зависят и особенности ее стилистического и светового оформления.

Важно учитывать тот факт, что красный цвет возбуждающе действует на психику. Черно-бело-красная кухня многих может вывести из равновесия. К тому же доказано, что в помещениях с преобладанием красного цвета чаще происходят бытовые травмы – порезы, раны, ссадины.

Например, инструкция по дизайну бытовых помещений времен СССР, вообще не рекомендовала использование красного цвета в декоре кухонь и ванных комнат. Поэтому яркие краски желательно приглушать более сдержанными темными тонами или рассеянным освещением.

Какие ощущения и эмоции вызывают красная гамма цветов?

Благородный бордовый


Этот насыщенный и богатый цвет идеально сочетается с деревянными резными инкрустациями и позолоченными аксессуарами. Мебельный гарнитур цвета вина придаст помещению кухни царский шик и великолепие.

Важно. Темный бордовый в сочетании с черным цветом должен применяться только в больших помещениях. В тесных кухнях он вызывает «давящее» и мрачное ощущение.

Солнечный оранжевый


Этот цвет надо применять крайне осторожно, особенно в сочетании с черными элементами декора. Потому что можно создать траурное ощущение.

Интерьер кухни в оранжевых тонах гармонично смотрится со светлыми карамельными оттенками. Черные аксессуары должны быть строго дозированы и применяться, в основном, в декоре оформлении бытовой техники.

Читайте также статью об оранжевой кухне в интерьере.

Алый, розовый и малиновый


Эти цвета предполагают наличие только незначительных черных аксессуаров в оформлении интерьера. Лучше отдать предпочтение контрастам, основанным на жемчужно-серых или пепельно-розовых оттенках в декоре. Такой интерьер кухни поднимает настроение и вселяет оптимизм.

Важно. При выборе алой или малиновой цветовой гаммы кухни освещение должно быть рассеянным и мягким. Потому что тени, отбрасываемые от светильников, могут полностью исказить палитру цветов мебельного гарнитура и отделки.

Заключение


Только смелые и уверенные в себе оптимисты могут позволить себе красно-черные кухни. Поэтому можно лишь пожелать хозяевам удачи и самосовершенствования в дизайне такого стильного и необычного интерьера кухни.

Источники

Красно-черные кухни: особенности дизайна и оформления

Красно-черная кухня: 50 фото готовых идей дизайна. Цветовая гамма кухни с красно-черным гарнитуром. Сочетание с белым: популярное трио. Детали в интерьере кухни красно-черного цвета.

Кухонный гарнитур — как лучше сочетать красно-черную палитру

Гарнитур можно оформить разными способами, используя красный и черный цвета. Важно подобрать наиболее идеальное сочетание, которое подойдет под выбранный стиль интерьера.

Черный низ, красный верх — пожалуй, один из самых распространенных вариантов обустройства кухонного гарнитура в этих насыщенных тонах. Прекрасно подходит для создания современных стилей — например, минимализм и хай-тек.

Поверхности фасадов могут быть глянцевыми, в роли аксессуаров выступает металлическая фурнитура и стеклянные элементы. Чтобы гарнитур выглядел более интересно, рекомендуется обустроить кухонный фартук, используя керамическую или стеклянную мозаику в черном, красном и сером цвете. Неплохо будет выглядеть фартук из закаленного стекла с красно-черной фотопечатью.

Красный низ, черный верх — такой вариант следует выбирать лишь в том случае, если кухня достаточно просторная. Нижние красные фасады могут быть выполнены из ДСП, МДФ, массива дерева, пластика. Для обустройства верхних фасадов желательно выбирать более невесомые и легкие материалы — например, стекло.

Стены и пол в таком помещении должны быть достаточно светлыми (идеально подойдет светло-серый цвет). Для обустройства кухонного фартука можно использовать керамогранит, металл, закаленное стекло (цветовая гамма: серый, белый, черный с красным, серебристый, цвет «металлик»).

Красная кухня с черным фартуком — достойный вариант оформления помещения. Чтобы такой интерьер выглядел как можно интереснее, следует нижние и верхние фасады гарнитура выполнить в черно-красных тонах, разместив между ними черный фартук из закаленного стекла или керамической плитки.

Отличным дополнением к подобному интерьеру станет черно-белый пол, обустроенный в виде шахматной доски. Стены на кухне можно покрасить в светло-серый цвет, потолок должен быть полностью белым. Если стиль интерьера — хай-тек или минимализм, от использования текстиля придется отказаться.

Красно-черная кухня с серым фартуком — нижние и верхние фасады гарнитура следует выполнить в черных тонах, и украсить их красным орнаментом. Хорошим элементом интерьера станет кухонный фартук из мозаики различных оттенков серого. В сером цвете следует подобрать стулья, расставив их вокруг черного стола. Рабочие поверхности и столешницы можно выполнить из натурального или искусственного камня светло-серого цвета.

Красно-черная кухня с элементами синего цвета — интересный вариант, который можно применять на кухне средних или больших размеров. Главное, не переусердствовать с использованием синего цвета. Он не должен быть доминирующим, необходимо добавить его в виде нескольких элементов.

Например, обустроить фартук в черно-синих тонах, повесить на окна синие шторы, расставить на открытых полках декоративную посуду синего цвета.Красно-черный гарнитур необходимо дополнить черным обеденным столом с красными стульями. Стены лучше сделать серыми, пол может быть черным наливным.

Красно-черная кухня с белыми элементами — классический вариант обустройства помещения, который во все времена будет актуальным. Эти три оттенка отлично гармонируют друг с другом. Желательно, чтобы в данной комбинации доминировал белый цвет, затем — красный, и только после него — черный. Только в том случае, если помещение достаточно просторное, можно использовать все три оттенка в равных пропорциях.

В красно-черных тонах следует сделать фасады гарнитура, а белый оттенок будет служить для них идеальным фоном. Что касается стиля интерьера, то он должен быть современным.

Совет! Чтобы немного смягчить красно-черную гамму, рекомендуется использовать при отделке такой кухни зеркальные и матовые стеклянные поверхности, а также светлую мраморную фактуру.

Всё об оформлении чёрно-красной кухни

Подбор оттенков

Использование других цветовПропорцииСтилистические особенностиОшибки оформления

Салоны «Домашняя долина» в Москве

Более подробная информация на странице

Классическая кухня

В классическом дизайне – уместно и традиционно сочетать красный и черный цвет. Это огромное разнообразие кухонной мебели под красное дерево, украшение интерьера черным и золотистым декором. Довершают интерьер кухни обои с матовым рисунком и тяжелые портьеры из мягкой бархатной ткани или плотного атласа.

Какие обои следует подобрать для красно-черной кухни

Для отделки кухни в красно-черной гамме дизайнеры советуют использовать обои нейтральных светлых оттенков с гладкой текстурой, однотонные и без орнамента. Они подчеркнут достоинства интерьера и выступят хорошим фоном для основных его тонов.

Чтобы сделать помещение как можно более уютным, необходимо свести к минимуму контрастность цветов. Это означает, что оттенки красного должны быть приглушенными и неяркими, их следует сочетать со спокойными тонами белого: жемчужным, карамельным, кремовым, цветом слоновой кости и топленого молока.

Светлые обои на красно-черной кухне будут отлично смотреться при обустройстве интерьеров в самых разных стилях: минимализм, хай-тек, ретро, шебби-шик и модерн. Крупный орнамент с аляповатым рисунком на таких обоях будет неуместным.

Если есть необходимость зонировать помещение, можно использовать комбинацию светлых обоев разных оттенков. Весьма оригинально и стильное решение — сочетание гладкой поверхности обоев с фактурной декоративной штукатуркой.

Подбор оттенков

Чёрный — ахромат, то есть он не присутствует в палитре. Этот тип колеров сочетается со всеми цветами. Но в интерьере далеко не каждая комбинация будет выглядеть гармонично.

  • Одно из базовых правил колористики: подбор цветов по яркости. Вы точно не допустите ошибку, если к тёмной базе добавите такой же колер. В нашем случае — это бордо.
  • Более насыщенные и яркие тона смотрятся агрессивнее. Сравните сочетание бордо-чёрный и алый-чёрный. Второе выглядит намного опаснее.
  • Красная палитра состоит из тёплых и холодных оттенков. Подбирать теплоту лучше всего исходя из естественного освещения комнаты. Чем больше солнца, тем холоднее может быть колер. И наоборот.
  • В качестве альтернативы чёрному можно рассмотреть графитовый, тёмно-серый и даже иссиня-чёрный.
  • В тренде сегодня натуральные природные цвета и фактуры. Поэтому самым актуальным красным будет приглушенный бордовый, терракота, кирпичный, бургунди, ржаво-коричневый и подобные.

Мы часто говорим о том, что даже маленькие комнатки можно оформлять в насыщенных и тёмных тонах. Увы, но этот принцип не касается кухни в красном с черным, на фото такие помещения визуально выглядят ещё меньше. Всё дело опять в слишком глубоком контрасте. Но, если вам очень нравится палитра, попробуйте использовать более тёмный алый или светлую базу. Самый безопасный вариант — ограничиться деталями.

Кухня в стиле модерн

Такая кухня в красном и черном будет выглядеть сдержанно. Модерн предполагает простые геометрические линии, мебель – без закругленных углов и вычурного рисунка.

Как правило, красным должен быть насыщен низ кухни – то есть, дверцы, боковые поверхности кухонных тумб, верх же шкафов должен быть из матового стекла, а окружающий мебель интерьер – в светло-серых оттенках.

Здесь уместны римские шторы и жалюзи. Пол – выложен глянцевой или матовой плиткой черного цвета.

Выбор штор

Выбор штор для такой кухни зависит от разных факторов: выбранного стиля интерьера, размеров помещения, степени его освещенности и так далее. Если кухня просторная, с большими панорамными окнами, и выполнена в классическом стиле, можно использовать длинные плотные шторы глубокого красного, но не яркого, а приглушенного, цвета. Перевязать их можно черной или серой атласной лентой.

Для черно-красной кухни, обустроенной в стилях кантри, деревенский или шебби-шик, лучше всего использовать легкие шторы или короткие занавески в черно-красную клетку. Для кухни, выполненной в современных стилях, дизайнеры советуют подобрать аккуратные жалюзи, либо лаконичные римские шторки.

Хай-тек в интерьере кухни

Оттенки красного и черного в хай-теке – это не просто современно, но и экстравагантно. Как вариант – комбинированные стены черного цвета, серая кирпичная кладка и беж.

Занавеси из красной ткани, вмонтированные в подвесной потолок светильники красного стекла прямоугольной формы и современная стильная бытовая техника.

6.    Черный гарнитур — бело-красный фартук

Очень оригинальная идея, которая подойдет только для большого помещения. На маленькой кухне, например, в хрущевке, темный гарнитур будет смотреться очень тяжелым и сужать пространство. Поэтому чем кухня больше, тем лучше. В идеале это должна быть кухня-гостиная, где уютная и мягкая обстановка.

Декор и освещение

Своеобразие экстравагантной палитры вынуждает оснастить комнату качественным освещением. Нужно принять во внимание, что такое сочетание свойственно современным стилевым решениям, поэтому и осветительные приборы должны быть соответствующие – по последнему слову технического прогресса. Здесь преобладают точечные светильники и лампы направленного света, можно разместить люстру, которая удачно будет смотреться над обеденной зоной. Интересный вариант – комплект бра и люстр из хрусталя, где отблески подвесок наполняют комнату загадочной игрой света. Также применяются подвесные светильники, которые удачно смотрятся над барной стойкой, акцентно выделяя зону.

Поскольку красно-черный дизайн сам по себе довольно насыщен, не стоит размещать много декоративных элементов. С такой ролью прекрасно справятся рисунки на фасадах, настенные часы, современная бытовая техника, фигурный потолок. Стены можно дополнить парочкой абстрактных картин, если комната просторная, а вот всяким романтическим деталям (букетикам, скатертям) здесь не место.

Японский стиль для кухни

В японском дизайне мебель должна иметь углы – очертания мебели не плавные, фасады – из матового стекла. Тона красного – сдержанные, а черный – яркий, насыщенный.

Цветовое решение нижнего и верхнего ярусов кухни может быть совсем разным. Дополняют японский интерьер фасадами и поверхностями глубокого винного или коричневого цвета. Занавески и рисунок стен – с национальными мотивами.

Обустройство барной стойки на кухне в красно-черных тонах

Барная стойка на кухне уместна в двух случаях: если помещение слишком маленькое, и в нем нет места для полноценного обеденного стола, если помещение слишком просторное, и с помощью барной стойки его можно зонировать.

Прежде, чем приступить к обустройству данного элемента интерьера, следует хорошенько продумать общий стиль кухни. Если она оформлена в стиле минимализм или хай-тек, идеальным вариантом станет барная стойка в виде легкой конструкции, выполненной из металла, ДСП, дерева или пластика. Она может быть дополнена подсветкой, полками и крючками для хранения бокалов, и т. д.

Для оформления классических интерьеров следует выбирать более солидную и массивную барную стойку, изготовленную из массива дерева — конечно же, подойдет такая конструкция только к просторному помещению. Цвет барной стойки также имеет значение. Наиболее беспроигрышный вариант, который отлично впишется в любой стиль и интерьер — черная барная стойка. Если интерьер современный, ее столешница может быть красной.

Кухня в сельском стиле

Красный интерьер очень подходит в кантри. Красно-черную палитру разбавляют обилием декоративных элементов, занавесками с цветочным узором, цветными фасадами.

На такой кухне красива будет белая отделка рабочих поверхностей, а пол – из ламината под беленый дуб.

Фотогалерея

Красно-черная кухня – это противоречие и созвучие одновременно, поэтому, чтобы добиться гармонии в таком интерьере, необходимо учесть каждую мелочь.

16. Красный гарнитур — черный пол

Очень смелое и яркое сочетание. Но назвать его практичным нельзя:

  • если плитка глянцевая, то она будет скользить, что на кухне просто недопустимо;
  • если матовая, то на ней будет видна вся грязь и даже разводы от воды.

Скажем честно, куда более интереснее смотрится сочетание гарнитура «Красный верх-черный низ» с черным полом, нежели монохромные фасады. Поэтому лучше использовать качественный линолеум или ламинат, выполненные под черное дерево: текстура не даст скользить, а рисунок под дерево скроет небольшие загрязнения.

17. Черно-красная плитка

Сочетать на полу красную и черную плитку надо очень осторожно. В любом случае, лучше отказаться от идеи выстроить пол в виде шахматной доски такими цветами — это будет смотреть просто психоделически. Единственное, что можно себе позволить — произвести зонирование с помощью плитки разных цветов.

Например, в рабочей зоне пол будет красным, а в обеденной — черным. Стоит учитывать, что такие яркие цвета сузят пространство, поэтому подобное решение применимо только для больших площадей.

Радикализм красно-черной кухни – это индивидуальность и неповторимость интерьера!

Всем, кто с уважением относится к контрастным цветам и видит в этой игре красоту, уверенность и четкую определенность, тот свободно может решиться заказать кухонный гарнитур, выполненный в красных и черных красках. В помещении, где будет располагаться подобного рода мебель, всегда ощущается некоторая страсть и роковые нотки судьбы. Поэтому любителям остроты ощущений, как раз подойдет именно такая кухонная мебель.

 

 

 

 

 

 

Горячие краски на кухне

 

Сразу следует сказать, что красный относится к сигнальным цветам, что говорит о его стимулирующих особенностях, а черный – ахроматический – отнесен к цвету, символизирующему зрелость, величие и мудрость времен. Именно экстравагантные сами по себе люди и выбирают такие краски. Однако красный не так однозначен, как черный и содержит в своей палитре некоторые оттенки:

  • Алый – в зрительном восприятии склоняется к оранжевому оттенку. Очень бросок в сочетании с черным и даже немного резок, но, тем не менее, кухонный гарнитур с таким цветом выглядит достаточно ярким и насыщенным.
  • Кармин – цвет киновари, который выглядит более спокойным и уравновешенным, чем алый. В соединении с черными вставками или шкафами на кухне кармин будет создавать ощущение, будто в воздухе витает любовная страсть и глубокие чувства.
  • Бордо – глухой алый или приглушенный классический красный. Кухонная обстановка черного и бордового – это импозантность и солидность. Эти сочетания очень близки к теме роковых тайн и судеб, а потому такие цвета часто выбирают те, кто сам загадочен и любит таинственность. Бордовый с успехов дополняет черный цвет в кухонных тумбах, столах или навесных шкафчиках.
  • Кардинал – красный цвет, когда-то окрашивающий кардинальские рясы. Очень глухой красный цвет. В сочетании с черным на кухне также выглядит достаточно презентабельно и солидно.
  • Багровый – здесь больше коричневого или яркого грязно-оранжевого оттенка, потому такой цвет относится к темно-красному. Вместе с черным цветом будет выглядеть достаточно мрачно, но это – на любителя потому, что такой вариант – это наиболее мужское сочетание мебельной расцветки для кухонь, где пьют элитный коньяк и курят дорогие сигары.  
  • Ализариновый – яркий и насыщенный оттенок красного. С черным цветом создает достаточно привлекательный дуэт. Кухонный гарнитур в таких красках будет выглядеть достаточно позитивно, радостно и свежо.
  • Рубиновый – сходен с цветом рубина. Кухня рубинового цвета в сочетании с черным – это романтизм стиля ретро или современность хай-тек, минимализма и индастриэл. Создает атмосферу романтизма времен гангстеров или фантастического космо, где можно поуправлять космическим кораблем или шатлом.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Черный верх, красный низ и наоборот

 

Сегодня дизайнеры предлагают уникальные идеи для красно-черных кухонь. Гарнитур с черным верхом и красным низом – это наиболее радикальное решение. Черный верх оказывает некоторое давящее влияние на психику человека, а потому такой подход относится исключительно к любителям неординарных стилей. Но, с другой стороны, если «разбавить» черноту вверху красными незначительными вставками, то вы получите больше пестроты, что существенно снизит давящее чувство темной палитры.

Черный низ и красный верх наиболее приемлемый вариант для восприятия контрастных красок в кухонной мебели. Тумбы по низу гарнитура могут быть совершенно черными, что будет даже практичным во время их использования. Ведь на черном поле не так видны загрязнения, пятна или разводы от воды. В этом случае тоже можно добавлять красные вставки в фасады кухонных тумб. Столешницу можно подбирать как чисто черную, с красными вкраплениями или узором (в зависимости от стиля кухни), а также чисто красную.

Фартук кухонного комплекта мебели имеет прямое отношение к рабочей поверхности. Поэтому вы можете либо оттенить черную столешницу красным фартуком, либо сделать наоборот, а можно и вовсе оборудовать фартук и столешницу в одном цвете – все зависит от желания и того, какой видит свою красно-черную кухню ее хозяин или дизайнер.

 

 

 

 

 

Красно черная кухня с тюльпанами видео:

 

 

Кухня красная с чёрным — что сделать красным а что черным

Дизайн кухни в красно-черном цвете. Что выполнить в красном а что в черном на кухне. Какой добавить третий цвет в дизайн красно черной кухни, фото примеры.

Всё об оформлении чёрно-красной кухни

Подбор оттенков

Использование других цветовПропорцииСтилистические особенностиОшибки оформления

Кухонный гарнитур — как лучше сочетать красно-черную палитру

Гарнитур можно оформить разными способами, используя красный и черный цвета. Важно подобрать наиболее идеальное сочетание, которое подойдет под выбранный стиль интерьера.

Черный низ, красный верх — пожалуй, один из самых распространенных вариантов обустройства кухонного гарнитура в этих насыщенных тонах. Прекрасно подходит для создания современных стилей — например, минимализм и хай-тек.

Поверхности фасадов могут быть глянцевыми, в роли аксессуаров выступает металлическая фурнитура и стеклянные элементы. Чтобы гарнитур выглядел более интересно, рекомендуется обустроить кухонный фартук, используя керамическую или стеклянную мозаику в черном, красном и сером цвете. Неплохо будет выглядеть фартук из закаленного стекла с красно-черной фотопечатью.

Красный низ, черный верх — такой вариант следует выбирать лишь в том случае, если кухня достаточно просторная. Нижние красные фасады могут быть выполнены из ДСП, МДФ, массива дерева, пластика. Для обустройства верхних фасадов желательно выбирать более невесомые и легкие материалы — например, стекло.

Стены и пол в таком помещении должны быть достаточно светлыми (идеально подойдет светло-серый цвет). Для обустройства кухонного фартука можно использовать керамогранит, металл, закаленное стекло (цветовая гамма: серый, белый, черный с красным, серебристый, цвет «металлик»).

Красная кухня с черным фартуком — достойный вариант оформления помещения. Чтобы такой интерьер выглядел как можно интереснее, следует нижние и верхние фасады гарнитура выполнить в черно-красных тонах, разместив между ними черный фартук из закаленного стекла или керамической плитки.

Отличным дополнением к подобному интерьеру станет черно-белый пол, обустроенный в виде шахматной доски. Стены на кухне можно покрасить в светло-серый цвет, потолок должен быть полностью белым. Если стиль интерьера — хай-тек или минимализм, от использования текстиля придется отказаться.

Красно-черная кухня с серым фартуком — нижние и верхние фасады гарнитура следует выполнить в черных тонах, и украсить их красным орнаментом. Хорошим элементом интерьера станет кухонный фартук из мозаики различных оттенков серого. В сером цвете следует подобрать стулья, расставив их вокруг черного стола. Рабочие поверхности и столешницы можно выполнить из натурального или искусственного камня светло-серого цвета.

Красно-черная кухня с элементами синего цвета — интересный вариант, который можно применять на кухне средних или больших размеров. Главное, не переусердствовать с использованием синего цвета. Он не должен быть доминирующим, необходимо добавить его в виде нескольких элементов.

Например, обустроить фартук в черно-синих тонах, повесить на окна синие шторы, расставить на открытых полках декоративную посуду синего цвета.Красно-черный гарнитур необходимо дополнить черным обеденным столом с красными стульями. Стены лучше сделать серыми, пол может быть черным наливным.

Красно-черная кухня с белыми элементами — классический вариант обустройства помещения, который во все времена будет актуальным. Эти три оттенка отлично гармонируют друг с другом. Желательно, чтобы в данной комбинации доминировал белый цвет, затем — красный, и только после него — черный. Только в том случае, если помещение достаточно просторное, можно использовать все три оттенка в равных пропорциях.

В красно-черных тонах следует сделать фасады гарнитура, а белый оттенок будет служить для них идеальным фоном. Что касается стиля интерьера, то он должен быть современным.

Совет! Чтобы немного смягчить красно-черную гамму, рекомендуется использовать при отделке такой кухни зеркальные и матовые стеклянные поверхности, а также светлую мраморную фактуру.

Преимущества и недостатки черно-красного кухонного гарнитура

Черно-красное цветовое сочетание гармонирует с любыми светлыми оттенками. Это может быть белый, бежевый, жемчужный и даже лимонный цвета. Роль светлых тонов — смягчить интерьер и сделать кухню более уютной. Подходит такой окрас для многих стилистических направлений: хай-тек, авангард, минимализм, фьюжн, арт-деко, эклектика.

Черно-красная кухня не останется незамеченной, если уделить подбору аксессуаров должное внимание. Интересно смотрятся матовые, глянцевые или комбинированные фасады.

К недостаткам относят тот факт, что черно-красная кухня подходит лишь для помещений, площадь которых более 13 кв. м. В противном случае гарнитур будет занимать много места, а черный и красный цвета зрительно уменьшат пространство.

В то же время красно-черная кухня может быстро надоесть своей яркостью, поэтому так важно внести в интерьер светлые элементы. В остальном черно-красный гарнитур существенных недостатков не имеет.

Какие обои следует подобрать для красно-черной кухни

Для отделки кухни в красно-черной гамме дизайнеры советуют использовать обои нейтральных светлых оттенков с гладкой текстурой, однотонные и без орнамента. Они подчеркнут достоинства интерьера и выступят хорошим фоном для основных его тонов.

Чтобы сделать помещение как можно более уютным, необходимо свести к минимуму контрастность цветов. Это означает, что оттенки красного должны быть приглушенными и неяркими, их следует сочетать со спокойными тонами белого: жемчужным, карамельным, кремовым, цветом слоновой кости и топленого молока.

Светлые обои на красно-черной кухне будут отлично смотреться при обустройстве интерьеров в самых разных стилях: минимализм, хай-тек, ретро, шебби-шик и модерн. Крупный орнамент с аляповатым рисунком на таких обоях будет неуместным.

Если есть необходимость зонировать помещение, можно использовать комбинацию светлых обоев разных оттенков. Весьма оригинально и стильное решение — сочетание гладкой поверхности обоев с фактурной декоративной штукатуркой.

3.    Черная кухня — красный фартук

При выборе черного гарнитура надо проследить, чтобы он не выглядел большим темным пятном. Разбавить его можно красным фартуком — он отлично будет смотреться с черной столешницей и такими же или темно-серыми фасадами. Красный в этом случае играет роль акцента.

Стоит упомянуть, что у красного множество оттенков — от малинового до темно-бордового и вишневого. Если есть страх, что кухня будет выглядеть слишком мрачной и агрессивной, то стоит присмотреться к более легким и светлым тонам:

  • розовому;
  • терракотовому;
  • светло-вишневому;
  • коралловому;
  • малиновому и прочим.

Подбор оттенков

Чёрный — ахромат, то есть он не присутствует в палитре. Этот тип колеров сочетается со всеми цветами. Но в интерьере далеко не каждая комбинация будет выглядеть гармонично.

  • Одно из базовых правил колористики: подбор цветов по яркости. Вы точно не допустите ошибку, если к тёмной базе добавите такой же колер. В нашем случае — это бордо.
  • Более насыщенные и яркие тона смотрятся агрессивнее. Сравните сочетание бордо-чёрный и алый-чёрный. Второе выглядит намного опаснее.
  • Красная палитра состоит из тёплых и холодных оттенков. Подбирать теплоту лучше всего исходя из естественного освещения комнаты. Чем больше солнца, тем холоднее может быть колер. И наоборот.
  • В качестве альтернативы чёрному можно рассмотреть графитовый, тёмно-серый и даже иссиня-чёрный.
  • В тренде сегодня натуральные природные цвета и фактуры. Поэтому самым актуальным красным будет приглушенный бордовый, терракота, кирпичный, бургунди, ржаво-коричневый и подобные.

Мы часто говорим о том, что даже маленькие комнатки можно оформлять в насыщенных и тёмных тонах. Увы, но этот принцип не касается кухни в красном с черным, на фото такие помещения визуально выглядят ещё меньше. Всё дело опять в слишком глубоком контрасте. Но, если вам очень нравится палитра, попробуйте использовать более тёмный алый или светлую базу. Самый безопасный вариант — ограничиться деталями.

Выбор штор

Выбор штор для такой кухни зависит от разных факторов: выбранного стиля интерьера, размеров помещения, степени его освещенности и так далее. Если кухня просторная, с большими панорамными окнами, и выполнена в классическом стиле, можно использовать длинные плотные шторы глубокого красного, но не яркого, а приглушенного, цвета. Перевязать их можно черной или серой атласной лентой.

Для черно-красной кухни, обустроенной в стилях кантри, деревенский или шебби-шик, лучше всего использовать легкие шторы или короткие занавески в черно-красную клетку. Для кухни, выполненной в современных стилях, дизайнеры советуют подобрать аккуратные жалюзи, либо лаконичные римские шторки.

5.    Красно-белый гарнитур — черные детали

Этот вариант кажется более легким для восприятия. Верх гарнитура выполняется в белом цвете, чтобы никак не нагружать пространство, а только расширять его. Красными остаются только нижние ящики и тумбы. Угольный можно внедрить в качестве:

  • рисунка на белом фартуке;
  • столешницы;
  • поверхности техники;
  • декора.

На фото угловая кухня с гарнитуром «красный верх-белый низ» и черной столешнице. Стоит обратить внимание на удачно подобранные аксессуары — чайник, шторка и люстра в японском стиле.

Обязательно гляньте: Уютная кухня моей мамы — черешневый модерн и правильное питание на 8 кв. метрах

Выбор стола для кухни в красно-черных тонах

Стол и стулья являются важной частью каждого кухонного интерьера, независимо от выбранного стиля его оформления. Красный стол из дерева и черные деревянные стулья, расставленные вокруг него, будут великолепно смотреться в помещениях, выполненных в стилях шебби-шик, кантри, деревенский и средиземноморский.

Для кухни, интерьер которой выполнен в современном стиле минимализм или хай-тек, лучше всего подобрать стол и стулья, выполненные из синтетических материалов — например, красного пластика и металла. Столешница может быть матовой, стеклянной, глянцевой. Приветствуется наличие в отделке металлических хромированных элементов.

7.    Черно-белый гарнитур — красная мебель

Сочетание черного, белого с красным одно из самых популярных. На кухне нужны только практичные материалы, поэтому часто встречается мебель с отделкой из кожи или плотной ткани. Яркие красные диваны, кресла или просто мягкие стулья будут очень гармоничными элементами черно-белой кухни.

Если в подобном интерьере использовать светлые пастельные цвета, например, кремовые и бежевые, то на кухне всегда будет поддерживаться теплое и праздничное настроение.

Потолок

Тут будет идеальна светлая поверхность: ванильная, молочная, жемчуг. Есть масса вариантов отделки: от традиционной побелки или покраски до сложных подвесных конструкций с тканевым потолком. Зачастую двухуровневыми гипсокартонными потолками производится зонирование объемных помещений. В этом варианте для поверхности над зоной приготовления пищи можно использовать светлые оттенки, а пурпурному цвету определить роль вставки в виде глянцевого натяжного полотна над обеденной зоной или местом для отдыха. Смоляному колору тоже найдется место, но только в просторных квартирах-студиях.

Обустройство барной стойки на кухне в красно-черных тонах

Барная стойка на кухне уместна в двух случаях: если помещение слишком маленькое, и в нем нет места для полноценного обеденного стола, если помещение слишком просторное, и с помощью барной стойки его можно зонировать.

Прежде, чем приступить к обустройству данного элемента интерьера, следует хорошенько продумать общий стиль кухни. Если она оформлена в стиле минимализм или хай-тек, идеальным вариантом станет барная стойка в виде легкой конструкции, выполненной из металла, ДСП, дерева или пластика. Она может быть дополнена подсветкой, полками и крючками для хранения бокалов, и т. д.

Для оформления классических интерьеров следует выбирать более солидную и массивную барную стойку, изготовленную из массива дерева — конечно же, подойдет такая конструкция только к просторному помещению. Цвет барной стойки также имеет значение. Наиболее беспроигрышный вариант, который отлично впишется в любой стиль и интерьер — черная барная стойка. Если интерьер современный, ее столешница может быть красной.

Фотогалерея

Красно-черная кухня – это противоречие и созвучие одновременно, поэтому, чтобы добиться гармонии в таком интерьере, необходимо учесть каждую мелочь.

17. Черно-красная плитка

Сочетать на полу красную и черную плитку надо очень осторожно. В любом случае, лучше отказаться от идеи выстроить пол в виде шахматной доски такими цветами — это будет смотреть просто психоделически. Единственное, что можно себе позволить — произвести зонирование с помощью плитки разных цветов.

Например, в рабочей зоне пол будет красным, а в обеденной — черным. Стоит учитывать, что такие яркие цвета сузят пространство, поэтому подобное решение применимо только для больших площадей.

Красно-черная кухня – фото, дизайн, отделка

Красно-черная кухня смотрится очень необычно. Она невероятно стильная: настолько, что на ней сложно представить чаепитие в семейном кругу с неспешными разговорами. Это скорее молодежный вариант, более близкий современному поколению. Однако он может заинтересовать творческих людей старшего возраста, ценящих свободу и независимость.

Подобный интерьер станет воплощением драматизма и патетики, ведь красный цвет — это олицетворение жизненной энергии и вдохновения. Однако не все люди воспринимают его одинаково: одним он придает сил, другие, наоборот, ощущают неудобство и тревогу. Это значит, что перед тем как начать оформлять кухню в красно-черных тонах, стоит поинтересоваться мнением членов семьи и только после этого приступать к созданию роскошного уголка в вашем доме.

Тонкости отделки

Сегодня красно-черные интерьеры получили большое распространение, поэтому их смело можно отнести к разряду классических. Эксперты по дизайну советуют обращать внимание на следующие критерии при создании такого дизайна:

  • отделку пола и стен;
  • освещение;
  • текстиль;
  • мебель и фурнитуру.

Дизайн красно-черной кухни должен быть продуман до мелочей, поэтому незначительных деталей здесь не будет. Вовсе необязательно, что основным фоном отделки станут исключительно красный и черный оттенки. Их нужно уравновесить низом, стенами или верхом, выполненными в спокойном цвете. Обои предпочтительно выбирать в нейтральных тонах, однако на них не должно быть рисунков.

Потолок и пол можно оформить в серо-жемчужных или кофейно-бежевых тонах. Не стоит использовать белый цвет. Великолепно смотрится пол, отделанный черной керамической плиткой. А вот красный потолок не является чем-то необычным. Однако приготовьтесь к тому, что он станет зрительно ниже. Чтобы этого избежать, можно использовать прием зонирования, например, в рабочей зоне  кухни его можно сделать серым или бежевым, а в зоне отдыха оформить в красном цвете.

В кухне в красно-черных оттенках должно быть хорошее освещение. Кроме ламп направленного света и точечных светильников, такой дизайн предусматривает использование люстры, которая может стать завершающим элементом интерьера. Она необязательно должна висеть в центре комнаты. Ее можно активно привлекать к зонированию помещения.

Дизайнерские решения

Остановившись на красно-черной цветовой гамме, вы получаете уникальную возможность оформлять помещение не просто в разных, но даже в противоположных стилях. Кухня с использованием японских мотивов отличается сдержанностью обстановки. Это идеальный вариант для людей, ценящих строгость и времяпрепровождение в одиночестве.

Классический дизайн предполагает мебель с фасадами из красного дерева, украшенными резной инкрустацией или текстилем пурпурного цвета. А накладки из металла и позолоченные элементы подчеркнут элегантность обстановки. Стены должны быть выполнены в спокойных тонах и могут содержать неброские орнаменты или узоры.

Интерьер современной красно-черной кухни насыщен металлическим блеском и больше напоминает отсек межпланетного корабля, нежели помещение для приготовления и приема пищи. Здесь установлена трансформирующаяся мебель и обилие встраиваемой техники. Минималистичный дизайн кухни отличается строгим выделением зон и четкостью линий. А вот в деревенском стиле возможно сочетание насыщенно-красного и пастельно-белого оттенков с добавлением элементов черного цвета.

Сдержанность контрастов

Красно-черная кухня предполагает строгую геометрию. Посмотрите фото, и вы увидите, что в ее декоре нет никаких излишеств, все предельно просто и лаконично. Здесь недопустима вызывающая фурнитура, вульгарная отделка и кокетливые изгибы. Однако сочетание фактур в таком интерьере вполне способно породить необычные эффекты. Например, черная фактура будет очень красиво отражаться в глянце красных мебельных фасадов. А красные блики на фасадах черного цвета подарят ощущение присутствия в помещении языков пламени.

Специалисты по дизайну советуют не использовать в интерьере чистую комбинацию красного и черного цветов. На самом деле присутствие третьего оттенка необходимо. Его функция — снять напряжение, которое несет наполненный страстью тандем. Отлично справляется с этой задачей белый цвет: он освежает интерьер и вносит в него разнообразие, а также отвлекает внимание от агрессивных основных цветов. Не менее удачен и серый оттенок.

Мебель

Дизайн мебели для кухни в красно-черном цвете предполагает выбор доминирующего оттенка. Чаще всего в этом качестве выступает красный, а черный цвет играет роль некого обрамления. Однако без красного черный не смог бы раскрыться, а интерьер потерял бы свою экстравагантность.

Вариантов цветовых оформлений гарнитуров сейчас существует великое множество. Вы можете выбрать гарнитур, у которого красный верх и черный низ, и наоборот. Черными могут быть только рабочие столешницы и некоторые детали, которые сдерживают буйство красного цвета. Вы можете заказать для дизайна кухни гарнитур, в котором цвета на фасаде будут чередоваться в шахматном порядке.

Лучше всего красно-черный гарнитур впишется в интерьер квартиры-студии. Он станет своеобразным акцентом, вокруг которого будет формироваться остальная обстановка.

Интерьер стильной красно-черной кухни могут позволить себе только отчаянные и решительные личности. Мощность такого контраста заряжает их настроением и побуждает действовать. Если эти слова про вас, обязательно попытайтесь создать в своем жилище островок страсти и энергии, в котором вы будете с удовольствием проводить часы досуга.

Еще статьи по теме:

яркая и эффектная для энергичных людей

ПОДЕЛИТЕСЬ
В СОЦСЕТЯХ

Продолжительное время красный цвет использовался только для создания ярких акцентов, при этом он никогда не являлся доминирующим в комнате. Современные дизайнеры стремятся экспериментировать с оформлением необычных интерьеров. Красная кухня отличается притягательностью, комната всегда смотрится нарядно и красиво. Важно учитывать и определенное влияние красного цвета на эмоциональное и физическое состояние людей. Не всем он придется по душе.

Интерьер кухни в ярком красном цвете очень экстравагантный

Как влияет на человека красный цвет в интерьере кухни

Психологами давно доказано, что каждый цвет по-своему влияет на самочувствие и настроение людей. Спокойные оттенки нейтральной цветовой гаммы не вызывают особых эмоций, в то время как кухня красного цвета, особенно если переусердствовать с яркостью и насыщенностью оттенков, способна вызвать чрезмерное перевозбуждение и даже агрессию. Поэтому нужно всегда помнить, что, применяя красный цвет, необходимо быть внимательным и острожным, потому как он довольно ощутимо влияет на настроение, проявление эмоций и поведение людей.

Выбирая красную кухню, следует быть внимательным и осторожным

Кухня считается одной из наиболее посещаемых комнат, в которой все жильцы квартиры или дома проводят больше всего времени. Поэтому хорошо, если дизайн необычной кухни создает приподнятое и творческое настроение, которое способствует приготовлению новых и интересных блюд. Если красный цвет на кухне использовать дозированно, то он не будет вызывать дискомфорта или каких-либо негативных эмоций. Таким образом, красная кухня в интерьере, наоборот, положительно будет сказываться на работоспособности и повышении аппетита присутствующих в комнате.

Это интересно! Самые вкусные блюда и продукты отличаются красным цветом, по этой причине красные оттенки в интерьере заставляют активнее работать вкусовые рецепторы. Еда, которую подают на красных блюдах, кажется человеку сочнее и вкуснее.

Красный цвет стимулирует некоторые биологические процессы в человеческом организме

Помимо того, что красный цвет в интерьере положительно сказывается на умственной деятельности человека, кухни в таком исполнении имеют более гостеприимный и уютный вид. Если правильно дозировать количество цвета, удастся визуально расширить границы комнаты. Отрицательные моменты использования красного:

  1. При продолжительном пребывании в кухне, выполненной в красном цвете, возможны быстрая утомляемость и появление раздражительности.
  2. Если были выбраны яркие алые оттенки, существует вероятность появления симптомов психологического напряжения и раздражительности.
  3. У людей, страдающих гипертонией, могут возникнуть скачки давления в сторону повышения.
  4. Применение только красных предметов мебели утяжеляет обстановку и скрадывает пространство.

Для тех, кто порой любит ограничивать себя в еде, сидеть на диетах, красный цвет не совсем подходит для оформления кухни

Красная кухня: удачные варианты внутренней отделки

Если просматривать подборку фото кухонь в красном цвете, то можно обратить внимание, что для отделки поверхностей никогда не применяется исключительно только красный, потому как перенасыщение этого цвета в комнате быстро утомит присутствующих. По этой причине рекомендуют сокращать количество красных оттенков и разбавлять их другими, более спокойными тонами. Так, продолжительное время не теряют актуальности дизайны кухонь красно-белых тонов, которые привлекательно смотрятся в условиях различных площадей.

Для оформления интерьера кухни в красном цвете лучше выбрать мягкие теплые тона красного

Если хочется использовать красные обои на кухне, то не следует их применять сразу на всех стенах. Достаточно выполнить одну или две яркие акцентные стенки, а на их фоне уместно установить кухонный гарнитур светлого оттенка. Также нужно учитывать, что, если все стены выполнить в красном цвете, визуально пространство значительно потеряет в объемах, а присутствие красного потолка значительно снизит высоту кухни.

Дизайнеры рекомендуют делать потолок максимально приближенным к белому цвету, потому как в этом случае высота потолков, наоборот, зрительно увеличится. Для расширения общего пространства несколько стен рекомендуют выполнить в светлых оттенках. К цветам, которые лучше всего сочетаются с красным, относятся:

Красный цвет придает помещению характер

  • бежевый;
  • черный;
  • серый и серебристый;
  • бежевый и молочный;
  • металлик.

Отличное решение — красный холодильник, который санет ярким арт-объектом на любой кухне

Дизайн кухни в красном цвете предполагает различные варианты отделки, предусматривающие выделение одного из нейтральных светлых оттенков на фоне красного цвета. Так, уместно сделать красный фартук для кухни, выложенный с помощью керамической плитки. Его продолжением может стать напольное покрытие красного оттенка. Среди фото интерьеров кухни в красном цвете часто встречаются варианты, когда пол будет комбинированный. Например, отлично смотрится напольное покрытие, выполненное «шахматкой» с применением красной и белой плитки одинаковых размеров.

Красная мебель на белом фоне будет выглядеть особенно эффектно

Основные правила выбора гарнитура для кухни в красном цвете

Современные производители предлагают широкий выбор кухонных гарнитуров в красном цвете. Для их производства используются различные материалы, определяющие цену готового изделия. Наиболее бюджетным вариантом считается мебель, изготовленная из ДСП с применением ламинированных поверхностей. Более дорогими, но экологически безопасными считаются предметы обстановки из МДФ или натурального дерева.

Избыток красного даже в очень просторном помещении может утомлять, вызывать дискомфорт и раздражение

Рассматривая фото кухонь красного цвета, чаще всего можно заметить, что в основном в таком цветовом исполнении оформлены только фасады кухонного гарнитура, в то время как другие составляющие мебели отличаются другими оттенками. В зависимости от бюджета, выделенного на ремонт кухни, можно выбрать фасады, покрытые пластиком, шпоном, меламином, эмалью или обычным лакированным покрытием.

Очень красиво смотрится дизайн кухни в красном цвете с глянцевыми фасадами гарнитура. Помимо этого, поверхности уместно украшать с помощью фотопечати. Актуально в кухнях использовать изображения фруктов или ярких цветов.

Правильно дозируя количество красного цвета, удастся визуально расширить границы кухни

Полезный совет! Если грамотно комбинировать оттенки, то красный кухонный гарнитур легко вписать как в просторную кухню, так и в небольшое помещение.

Конечно, выгоднее красный цвет смотрится в кухнях-студиях или в просторных комнатах, где предметы, выполненные в таком тоне, можно сделать главным акцентным элементом пространства. В условиях небольшой кухни лучшим вариантом считается комбинирование в гарнитуре красного с другими цветами, такими как белый, серый, коричневый и бежевый. Дополнительно можно украсить фасады с помощью вставок из стекла, закрепленного в металлической рамке. Стилистику мебели выбирают исходя из общей концепции организации пространства.

Статья по теме:

Черно-белая кухня: концепция Инь и Ян в интерьере

Рекомендации по выбору мебели, созданию дизайна и декорированию в разных стилях. Советы и фото примеров оформления.

Как оформить интерьер в красной кухне: фото удачных интерьеров маленьких комнат

Оформить дизайн красной кухни в маленьком помещении считается смелым решением, потому как обилие красного именно в небольшой комнате способно активнее всего воздействовать на человека. Поэтому дизайнеры рекомендуют придерживаться основного правила обустройства небольшой кухни – не использовать много ярких элементов.

Использование в интерьере кухни насыщенного красного цвета зрительно уменьшает помещение

Небольшая кухня, оформленная с применением ярко-красных тонов, не дает возможности расслабиться, наоборот, способна усилить напряжение. Также не следует забывать, что красный цвет благоприятствует улучшению аппетита. В связи с этим людям, которые склонны к полноте, не следует отдавать предпочтение данному цвету на кухне, потому как это еще больше усложнит задачу контроля веса.

Красный сам по себе считается «жарким» цветом. Поэтому, если окна кухни выходят на южную сторону, лучше его использовать минимально. Рекомендуется отдать предпочтение другим холодным оттенкам.

Главный вывод, который напрашивается после просмотра фото дизайнов красных кухонь небольших размеров: красный цвет в маленькой кухне следует максимально разбавлять и комбинировать с другими тонами или же оставить красный только для создания ярких акцентных деталей. Также можно применять не броские оттенки красного цвета, а более мягкие. Например, хорошо смотрится алая или вишневого цвета кухня.

Алый, хоть и считается ярким, но относится к светлым цветам, благодаря чему комната кажется просторнее. Вишневый считается наиболее теплым и нейтральным оттенком красного, который наполняет помещение уютом. Нужно учитывать, что если этот цвет использовать для отделки стен, то пространство будет казаться уже.

В интерьере маленькой кухни красный цвет лучше использовать только в качестве акцентов, которые не перегрузят пространство

В небольшом помещении необходимо соблюдать главный принцип – правильно расставить акценты. Уместно выполнить одну стену красной, а на ее фоне закрепить белоснежный кухонный гарнитур. На фото красно-белые кухни всегда выглядят легко и красиво. Если выбрать не очень яркий оттенок красного, то, даже если выкрасить им стену, имеющую большую площадь, она не будет раздражать и резать глаза.

От красного гарнитура в маленькой кухне лучше отказаться, потому как можно перенасытить помещение ярким. Хорошим способом украсить помещение считается приобретение красных штор на кухню, яркой люстры или небольших декоративных элементов. В таком случае интерьер не будет негативно влиять на психологическое состояние человека.

Если отделка стен имеет нейтральный цвет, то вполне допустим красный кухонный гарнитур

Особенности оформления большой красной кухни: фото привлекательных комнат

Просматривая рисунки кухонь больших размеров, можно обратить внимание, что в этом случае красный гарнитур оказывается как нельзя кстати. Причем на просторной кухне уместно использовать как яркие оттенки красного, так и нейтральные, потому как в этом случае достаточно места и пространства, чтобы разбавить интенсивный интерьер, применяя более светлые тона.

На кухне, имеющей значительную площадь, допустимо не использовать светлые оттенки, так как в просторном помещении не требуется трудиться над визуальным расширением комнаты. Поэтому для отделки стен и потолка разрешается применять как светлые, так и темные оттенки.

При оформлении дизайна красной кухни большой площади можно поэкспериментировать с цветом бытовой техники, которую можно выбирать не только в белой, но и в красной расцветке, тем более что размеры комнаты позволяют расположить большое количество необходимых предметов. Помимо красных, хорошо в этом интерьере будут смотреться и серебристые фасады техники. Чтобы все в интерьере гармонично сочеталось, можно одну из стен выполнить в светло-сером цвете.

Оптимально подойдут для красной кухни обои темного цвета. Несмотря на то, что они зрительно уменьшат площадь, темный оттенок стен сделает эмоциональный интерьер более мягким и нейтральным.

Алая гамма настолько активна, что в качестве фона и доминанты этот цвет использовать не стоит даже в очень больших помещениях

Основные причины, по которым рекомендуют оформлять бордовую кухню

Бордовый по праву считается роскошным цветом, который пользуется популярностью среди дизайнеров, особенно когда речь идет об оформлении кухни. Бордовый цвет всегда выглядит богато и привносит в атмосферу кухни торжественные нотки, но для этого требуется грамотно сочетать различные цветовые акценты.

Красный цвет в основном выбирают эксцентричные люди, потому как его обилие создает на кухне мощную энергетику, своеобразно действующую на разных людей. Если смешать красный с коричневым, то получится бордовый оттенок, который одновременно и яркий, и уютный, и не такой резкий, как красный. Другие причины, способствующие выбору бордового цвета для кухни:

  • бордо – цвет, который всегда остается в моде. Роскошные бордовые кухни смотрятся богато, тем более что в этом тоне можно оформить кухню в любом стиле – от классики до современных популярных направлений. Даже кухню в японском стиле легко выполнить, используя бордовые мотивы;

Кухни бордо – это прекрасная альтернатива ярко-красному дизайну кухни

  • бордовые оттенки вызывают ассоциации с теплым и домашним очагом. Такая кухня наполнена уютом и спокойствием, на ней приятно находиться;
  • возможность применения в кухнях небольших размеров. В маленькой комнате оттенки бордового рекомендуют использовать для выделения эффектных деталей и для расстановки цветовых акцентов;
  • практичность оттенка. Бордовый считается универсальным цветом, который можно сочетать с любыми популярными оттенками в интерьере. Даже в комбинировании с черным цветом бордовая кухня выглядит лаконично и сдержанно;

Бордовая кухня прекрасно выглядит как в современном, так и в традиционном исполнении

  • положительно сказывается на повышении аппетита. Поэтому, если у человека нет проблем с лишним весом, то этот цвет будет идеальным для оформления кухни.

Основные варианты грамотного оформления кухни бордо

Если просматривать фото бордовых кухонь, можно обратить внимание на то, что интерьер, выполненный с применением этого цвета, выглядит интересно и считается приятным для восприятия. Несмотря на это, следует проявлять сдержанность при оформлении помещения и придерживаться принципа умеренности.

Полезный совет! Хорошо будет смотреться та кухня, интерьер которой не бросается в глаза, а вызывает исключительно положительные эмоции как у хозяев дома, так и у гостей. Важно помнить, что использование в кухне свыше трех ярких тонов создаст негативный эффект.

Выполнить кухню в бордовом цвете несложно, для этого разработано несколько удачных способов. Например, уместно подобрать кухонный гарнитур с фасадами вишневого оттенка, который также считается вариантом бордового. Если выбрать вишневый для отделки горизонтальных поверхностей, то в этом случае для остального интерьера лучше использовать более спокойные нейтральные оттенки.

Бордо является универсальным цветом, он сочетается с любыми оттенками на кухне

Расстановка ярких деталей и акцентов, выполненных в бордовом цвете, сделает кухню нарядной и в некотором смысле даже помпезной, поэтому аксессуары следует подбирать осторожно. Если есть желание разбавить бордовый другими цветами, то нужно учесть, что некоторые оттенки сделают интерьер не слишком привлекательным. Не рекомендуют бордовый совмещать с такими цветами:

  1. Синим. В комбинировании с ним бордо смотрится тускло и невыразительно.
  2. Зеленым. Совместно с бордовым создает сложное для восприятия сочетание.
  3. Фиолетовым. Слишком холодный и темный цвет, который сделает помещение мрачным.

Удачным будет оформление кухни в вишневом цвете, который тоже считается оттенком бордового

Экстравагантная красная с черным кухня

Многие люди считают дизайн красно-черной кухни слишком броским и вызывающим. Тем не менее при грамотном сочетании этих цветов получится создать не только привлекательное, но и уютное помещение. Контрастное применение черного цвета на фоне красного не рекомендуют использовать закрытым людям, так называемым интровертам, которым такие цвета совсем не подходят. Основные преимущества кухни в красно-черном цвете:

  • сочетание относится к разряду экстравагантных, поэтому такое помещение никогда не будет смотреться обыденно и скучно;
  • многие хотят оформить кухню в таких ярких тонах, но не всем хватает смелости это сделать, поэтому такой комнатой можно удивить любого гостя;
  • красно-черная кухня положительно скажется на энергетическом потенциале человека. В таком помещении приготовление занимает меньше времени, здесь всегда хочется проводить новые эксперименты;
  • красно-черный тандем подойдет для любого интерьера.

Важно! Дизайн красно-черной кухни уместно использовать только для оформления интерьера комнаты эмоционально-устойчивых людей, в противном случае он окажет негативное воздействие.

Красный цвет в сочетании с черным в оформлении кухни — одна из актуальных тенденций последнего времени

Чтобы сделать дизайн кухни не таким экспрессивным, рекомендуют красный цвет заменить на бордовый, вишневый или пунцовый, которые считаются более спокойными. Такие оттенки подойдут для оформления классического интерьера. Если хочется создать более современный дизайн, то можно красный заменить на более мягкий оттенок, для этой цели подойдет малиновый или цвет фуксии.

Что касается использования красно-черного гарнитура, то уместно такую палитру разбавить с помощью зеркальных поверхностей, а также можно добавить мраморную фактуру. Хорошим вариантом оформления угловой красно-черной кухни считается сочетание черного низа и красного верха. Красиво смотрится и шахматная комбинация в расстановке мебели. Красную угловую кухню можно сделать более оригинальной с помощью глянцевых фасадов, отражающих черные элементы интерьера.

Чёрный цвет на кухне способствует концентрации внимания во время приготовления и потребления пищи

Особенности оформления бело-красной и красно-серой кухни

Часто можно встретить на фото дизайны бело-красных кухонь. Такой вариант считается наиболее классическим сочетанием и визуально увеличивает помещение. Главное правило в оформлении такой кухни – не выполнять резких контрастов и отдавать предпочтение кремовым и бежевым оттенкам.

Белый цвет можно разнообразить, применяя различный цвет фасадов бытовой техники. Например, хорошо в такой интерьер вписываются электроприборы с корпусами цвета серебристый металлик. Также нужно учитывать, что бело-красная кухня выглядит по-разному в зависимости от интенсивности освещения и размеров помещения. Так, если кухня темная, то лучше использовать больше белого цвета, а на светлой кухне выигрышно смотрятся оттенки кораллового.

Применение чисто-серого цвета в интерьере красной кухни считается слишком заезженным. Именно по этой причине советуют использовать более смелую комбинацию и отдать предпочтение серому цвету с синеватым отливом, а чистый красный цвет лучше заменить на малиновый. Такой серо-красный интерьер уместно разбавить с помощью желтых и оранжевых акцентов.

Нужно учитывать, что серые тона могут быть разными – это и светло-серый, пепельный, графитовый и цвет бетона. Все эти оттенки следует применять, чтобы разнообразить интерьер. В такой кухне красиво будет смотреться красный гарнитур, на котором будет установлена красивая хромированная фурнитура. Что касается цвета мебели, то здесь также хорошо придерживаться правила, предполагающего, что низ выполняют в темно-красном цвете, а верх делают более светлым.

Мягкие красные цвета желательно комбинировать с серым и белым цветом

Не каждому человеку хватит смелости выполнить помещение в красных тонах, но и не всем следует использовать этот цвет для оформления интерьера. Тем, кто отличается активной жизненной позицией, красная кухня будет служить ярким уголком, особенно если в других комнатах используются нейтральные оттенки. В кухне, где все элементы выбраны правильно и соблюдена сдержанность в выборе цветов, можно создать интерьер, который будет радовать взор продолжительное время.

Как избавиться от черных муравьев-плотников

Привычки

Большинство видов муравьев-плотников нападают на древесину, которая в настоящее время или ранее была влажной и поврежденной плесенью. Хотя муравьи-плотники сначала вторгаются в влажную гниющую древесину, позже они могут начать рыть туннели через сухую, неповрежденную древесину. Обычно они попадают в здания через щели вокруг дверей, окон или через водопроводные и электрические проходы в доме. Они также будут ползать по проводам, кустам или веткам деревьев на открытом воздухе, касаясь здания над землей, а затем входить в дом через любое небольшое отверстие.

Муравьи-плотники строят свои гнезда на открытом воздухе в различных источниках древесины, включая пни, гниющие столбы изгороди, старые дрова, под камнями и т. Д. Родительская или основная колония обычно расположена снаружи и содержит царицу, яйца и детенышей. Гнезда-спутники могут возникать и отходить от основной родительской колонии, и они содержат только рабочих, зрелых личинок и куколок. Гнезда-спутники образуются в середине лета как в помещении, так и на открытом воздухе и не образуются до тех пор, пока родительская колония не созреет в течение нескольких лет.Обычно около августа рабочие и крылатые муравьи выходят из куколок.

Муравьи-плотники начнут спариваться в процессе, называемом роением. Крылатые самцы обычно появляются первыми, когда условия окружающей среды, такие как температура и продолжительный световой день, указывают на то, что пора собираться. Если условия подходящие, самец выпускает феромон, который побуждает самку покинуть гнездо. Первое появление крылатых самцов в доме часто вызывает у домовладельцев большое беспокойство, так как означает, что в доме живут муравьи.В противном случае на присутствие муравейника-плотника в помещении иногда указывает шорох, который доносится из пустот в стенах или из дерева, где находится гнездо, когда крылатые формы потревожены.

Муравьи-плотники питаются в основном падевой росой насекомых, соками растений и фруктов, насекомыми и другими членистоногими. Внутри они также будут питаться сладостями, яйцами, мясом, пирожными и жиром. Рабочие будут добывать корм на расстоянии до 300 футов от своего гнезда. Хотя некоторые рабочие активны в течение дня, большая часть активности происходит незадолго до наступления сумерек и до рассвета.

Среда обитания

Муравьи-плотники строят свои гнезда на открытом воздухе в различных источниках древесины, включая пни, дрова или ландшафт. Им нужен постоянный источник воды, чтобы выжить. Муравьи-плотники проникают в дом через мокрую поврежденную древесину.

Угрозы сооружениям

Муравьи-плотники не едят древесину, но повреждают ее через постройку своего гнезда. Если они проникают в строение, они могут представлять серьезную имущественную угрозу.Если вы заметили муравьев-плотников, немедленно обратитесь к лицензированному специалисту по борьбе с вредителями, чтобы обсудить надлежащий курс уничтожения или борьбы с муравьями, включая план того, как избавиться от муравьев-плотников.

Красный камень | Tap + Grill — Red Bank, NJ

9/16

ЧТО НА ОБЕД? КРАСНАЯ РОК ВЫСТАВЛЯЕТСЯ

Автор SUSAN ERICSON

Зайдите в новый ресторан Red Rock Tap + Grill в Red Bank, и эффект будет мгновенным: это не тот ресторан Браннигана, который мы все знали и которого, кстати, разделяли.

Одноэтажный бар Wharf Avenue был заменен современной структурой в деревенском стиле, откуда открываются великолепные виды на центр города Ред-Банк и реку Навесинк с его многочисленных открытых террас. Но и PieHole поразило и меню. Неужели еда здесь может быть такой же вкусной, как архитектурные конфеты?

«Лучший гамбургер, который я ел за несколько месяцев», — заявляет покупатель Джеффри Гаммел из Atlantic Highlands, который здесь впервые. Он имеет в виду бургер месяца за 12 долларов, который представляет собой говяжью котлету на 10 унций с американским сыром, жареным яйцом и беконом.

бургеров в пабе неудивительны, но мы видим в меню и другие пункты, которые определенно неожиданны. Мидии в трюфельном бульоне из белого вина? Леденцы из лобстера? Салат из осьминога? Это блюда, которые вы найдете в меню элитных ресторанов.

«Я увлекался изысканной кухней и кулинарией в пабе. Я хотел сделать что-то другое, — говорит 37-летний шеф-повар Брайан Имбриале, ранее работавший в баре Harbourside Grill and Wine Bar в Атлантик-Хайлендс, которого хозяин Пол Маркотт пригласил управлять кухней Red Rock.

Булочки с конфи из утки Имбриале (12 долларов) бросаются в глаза в меню закусок, и мы кусаем. Это рифф канадского блюда, путина, основной продукт большинства жирных ложек в Монреале и Квебеке, а также недавнее добавление ко многим модным таверным меню в Штатах.

Эта версия, доведенная до уровня гурманов, начинается с хрустящих картофельных лепешек вместо традиционного картофеля фри, наслоенного на дно чугунного блюда. Утиные ножки, маринованные в течение двух дней с розмарином, тимьяном, чесноком и луком-шалотом, а затем приготовленные в утином жире в течение нескольких часов на медленном огне, пока мясо не станет мягким, измельчают по кусочкам.Затем на утиное мясо и картофель заливают демиглас из красного вина и сыр горгонзола.

Блюдо декадентское, очень сытное и прекрасно сочетается с холодным варевом или бокалом красного вина. По словам бармена Криса Хиггинса, это «один из самых продаваемых на сегодняшний день — это и гамбургеры».

Пять высококлассных салатов в меню прекрасно сочетаются с некоторыми из более тяжелых блюд. Мы выбираем салат с тунцом ахи (16 долларов) и снова впечатлены подачей и сочетанием вкусов и текстур.

Обжаренный, почти редкий ахи нарезается ломтиками и подается с смешанным зеленым салатом. Фасоль эдамаме, трехцветные кусочки свежего перца, толстые ломтики свежего авокадо и заправка с добавлением манго собственного приготовления, которая создает оригинальный и вкусный кулинарный контраст пикантной рыбе и овощам. Все посыпаны хрустящими черными семенами кунжута.

В закрытом баре мало места с несколькими столиками с высокими столешницами, парой обеденных столов и длинным баром, построенным Чаком Дейли из восстановленной древесины из первоначальной конструкции.Но с такой вкусной едой, как здесь, мы должны задаться вопросом, куда Маркотт собирается разместить всех клиентов, когда установятся холода.

Red Rock Tap + Grill открыт с 11:00 до 14:00. ежедневно.

Кексы с черным дном — Кухня Алиды

Капкейки с черным дном — один из моих любимых десертов, которые нужно готовить (и есть!). Это шоколадный торт и чизкейк с шоколадной крошкой в ​​лучшем виде, и их так быстро и легко приготовить. Шоколадный торт — это красивый и легкий базовый шоколадный торт, который прекрасно сочетается с насыщенной шоколадной начинкой для чизкейка.Начинка для чизкейка заменяет масляную глазурь, что делает эти кексы более легкими. Они также менее беспорядочные, что делает их одним из моих любимых продуктов, когда я отвечаю за десерт. Их всегда все любят. Кексы Black Bottom Cupcakes сделаны из простых ингредиентов, которые можно всегда держать под рукой, что делает их идеальными для вечеринок, путешествий, обедов или просто, когда возникает желание.

Кексы с черным дном

Ингредиенты

НАПОЛНЕНИЕ:

  • Блок сливочного сыра Neufachtel по 8 унций (на 1/3 меньше жира), комнатная температура
  • 1 яйцо
  • ⅓ чашки сахарного песка
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 стакан полусладких шоколадных чипсов (я использовал миниатюрные чипсы)

ТОРТ:

  • 1,5 стакана универсальной муки
  • 1 стакан коричневого сахара в упаковке
  • ¼ стакана несладкого какао-порошка
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли (по желанию)
  • 1 стакан воды
  • ⅓ стакана масла канолы
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов.Выстелите формочки для кексов бумажными вкладышами или сбрызните кулинарным спреем. Отложите в сторону.
  2. Сначала приготовьте начинку: в небольшой миске взбейте сливочный сыр, яйцо, сахар и яйцо до однородной массы. Добавьте шоколадную стружку и отставьте.
  3. Затем приготовьте пирог: в большой миске смешайте муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль (если используете). Сделайте в центре колодец.
  4. В небольшой миске перемешайте воду, масло, уксус и ваниль до однородности. (Примечание: я просто смешиваю все в своей мерной чашке для жидкости… меньше посуды мыть).
  5. Добавьте жидкую смесь к сухим ингредиентам, вылив в лунку. Осторожно сложите до однородного состояния.
  6. Равномерно распределите тесто для кексов по приготовленным формам для маффинов. Затем равномерно распределите начинку по тесту для торта, положив ложку сливочно-сырной начинки на тесто для торта.
  7. Выпекайте 20–25 минут или пока пирог не застынет. Дайте остыть в кастрюле в течение 5 минут, а затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть.

3.2.2925


На основе всех рецептов.com

Неделя черного ресторана в Лос-Анджелесе: поддержка предприятий, принадлежащих чернокожим.

Возвращаясь к своей шестой итерации, Неделя черного ресторана прибывает в Лос-Анджелес в пятницу, 6 августа, и продлится до воскресенья, 15 августа. Основатели Уоррен Лакетт, Фалайн Феррелл. и Дерек Робинсон в Хьюстоне, штат Техас, в 2016 году, Black Restaurant Week с тех пор расширилась до 15 регионов США и поддержала более 670 ресторанов с момента их запуска. Девятидневное мероприятие направлено на то, чтобы привлечь внимание к панафриканской кухне, а также противостоять некоторым системным барьерам, с которыми сталкиваются чернокожие рестораторы, таким как непропорциональный доступ к бизнес-кредитам.

Пандемия оказалась особенно сложной для ресторанов и их работников, и многие из них все еще пытаются вылечиться. В прошлые годы Неделя черных ресторанов отмечалась фестивалями на открытом воздухе, живыми выступлениями и другими мероприятиями, объединяющими сообщества вокруг еды, но с прошлого года организация решила расширить свою онлайн-базу данных и предоставить местным жителям более легкий доступ к ресторанам, принадлежащим черным. , кафе, фудтраки и предприятия общественного питания в своих городах. Варианты еды на вынос и доставки продолжают оставаться в центре внимания, а корпоративное спонсорство со стороны Pepsi и SoCalGas позволило Black Restaurant Week второй год подряд отказаться от платы за финансовое участие для ресторанов.

Как будто вам нужна была еще одна причина для поддержки этих достойных ресторанов и предприятий общественного питания, август также является Национальным месяцем черного бизнеса, временем, чтобы признать и поддержать черных предпринимателей по всей стране. Помня об этом, проследите за своей вилкой до этих 10 ресторанов, принадлежащих черным, которые участвуют в Неделе черных ресторанов в Лос-Анджелесе:

Grilled Fraiche

Гайд-парк, Южный Центр и Лонг-Бич
Это здоровое карибское место — отличное место. вариант для быстрого обеда, с большим количеством оберток, тарелок и салатов в меню, а все блюда легко адаптируются к веганской диете.Вы также найдете тако и лапшу с чесночными травами и кесадильи, приготовленные на муке, шпинате или лепешках с халапеньо и начиненные сыром, фасолевым супом, а также белком и зерном, овощами и соусом на ваш выбор. Зайдите на выходные, чтобы насладиться меню завтрака, которое включает креветки и крупу, а также The Libertine, котлету из куриной колбасы с травами, яичницу-болтунью, картофель по-деревенски и вафлю, сбрызнутую их домашним специальным соусом (совет: вперед большой и посыпьте вафли персиками).
Как заказать: Приветствуем посетителей, заранее позвоните в ваше место, чтобы получить или доставить через Grubhub, Postmates и UberEats.

Black Bottom Kitchen

North Hollywood
Если вы хотите попробовать вкусную южную еду, приготовленную из местных продуктов и мяса, вы не пожалеете, что отправитесь в долину к Black Bottom Southern Kitchen. Их меню охватывает весь Юг, включая ребрышки в стиле Сент-Луис, креветки и крупу по-чарльстонски, жареные креветки, залитые острым соусом для возвращения из Миссисипи, а также аппетитные гарниры, такие как макароны с сыром, красная фасоль и рис, и кукурузный хлеб с халапеньо. Завершите это стаканом щавеля, сладкого чая или их лимонада на передней веранде (все из которых можно приобрести за галлон) и не забудьте оставить место для домашнего бананового пудинга или десерта из персикового сапожника.Отправляйтесь в пятницу и воспользуйтесь еженедельным рыбным жареным, когда они подают жареного по-каджунски сома и креветок вместе с салатом из капусты Not Yo Mama, картошкой фри и щенками тишины.
Как сделать заказ: Позвоните по телефону 818-856-8532 или посетите их веб-сайт для получения и доставки через Postmates, UberEats и DoorDash.

Thrillist TV

HOT and COOL CAFE

Leimert Park и Canoga Park
Это веганское социальное предприятие намеренно выбрало поселение в Leimert Park в 2018 году, чтобы предоставить больше веганских и здоровых блюд для преимущественно чернокожих жителей района, и теперь они ‘ Мы перенесли свою общественную кофейню в новое место в Канога-парке.В кафе с гордостью подают кофе, подобранный и обжаренный вручную совладельцами Тони Джолли и Тиной Амин, а в их меню еды такие хиты, как крылышки цветной капусты с домашним веганским соусом ранчо и веганский начос с чипсами из свежего шпината, покрытые дома. — веганский сыр начо, сальса, авокадо, двойной боб чили и микрозелень, с мясом грецкого ореха или Beyond Meat.
Как заказать: Прием посетителей, получение и доставка через их сайт Square.

Blaqhausnoho

North Hollywood
Этот высококлассный южный ресторан, открытый в 2019 году, быстро зарекомендовал себя как одно из лучших мест для позднего завтрака в долине — немалый подвиг, учитывая, что мы были в пандемии почти все время, пока они были открыты .Если вы предпочитаете более скромную еду, заходите туда в течение недели или поужинайте, когда они менее заняты. На бранч убедитесь, что кто-то за вашим столом заказал крабовое Бенедиктион, в котором английские кексы заменены сладким кукурузным хлебом, который затем покрывается хрустящим крабовым пирогом, идеальным яйцом-пашот и томатным креольским сливочным соусом. Среди других выдающихся достижений — бургер Nipsey Blue с джемом из коричневого сахара и бекона, крошка сыра bleu, руккола, бекон и маринованный говяжий фарш внутри поджаренной булочки, а также веганский сэндвич с сыром на гриле с короткими ребрами и плавленым плавленым мясом Beyond Meat, приготовленным на медленном огне. веганский чеддер и острый веганский соус айоли, который намазывают на два ломтика жареного техасского тоста.
Как заказать: Приветствуются посетители, если есть свободные места, или сделайте заказ через Tock. Звоните 818-332-0500 для получения.

Sky’s Gourmet Tacos

Mid-city и Marina del Rey
Заведение в Лос-Анджелесе уже почти 30 лет. Sky’s предлагает тако и другие традиционные мексиканские блюда «с изюминкой души». В дополнение к тако, буррито, торта, кесадильи, тостада и начо, которые содержат белки мяса, такие как карнитас, раки и омары, а также вегетарианские белки, такие как картофель, сыр и грибы шиитаке, Sky’s также предлагает ребрышки спинки в техасском стиле. , а также гамбургеры, тарелки и салаты.Они также могут похвастаться внушительным выбором десертов, в том числе чизкейком, который два года подряд признавался лучшим в Лос-Анджелесе. Отправляйтесь на их торговую площадку в Марина-дель-Рей, чтобы получить множество вариантов, которые можно взять с собой. Еще одно место намечено на SoFi Stadium.
Как заказать: Добро пожаловать на ужин. Позвоните по телефону 833-759-8226 для получения и доставки у тротуара. Доставка доступна через Allset, UberEats, Postmates, Grubhub и Caviar для местоположения Pico. Доставка возможна через Postmates, Allset и Doordash для местоположения Марина-дель-Рей.

Фотография любезно предоставлена ​​Orleans & York

Несколько мест
Если вы ищете гастроном, который сочетает в себе классический опыт гастронома Нью-Йорка с гостеприимством и вкусами Нового Орлеана, не ищите ничего, кроме Sami Othman’s Orleans & York, в пяти местах, расположенных от центра города. Лос-Анджелес Инглвуду и Карсону. Вы найдете бутерброды po ‘boy, фаршированные жареными креветками, устрицами, сомом и лососем, а также превосходные варианты, такие как Dirty po’boy с куриной колбасой, говяжьей колбасой, говяжьей вырезкой, болгарским перцем, луком, проволоне и Американский сыр и соленые огурцы.Вы также можете заказать из большого списка героев Нью-Йорка, включая клуб Нью-Йорка с медовой индейкой, салями из генуи, сыром проволоне, авокадо, помидорами, салатом и майонезом, а также горячий сандо барбекю из Бронкса с ростбифом, нью-йоркским чеддером и помидорами. , соленые огурцы, соус барбекю, майонез и масло. Если вам нужно больше вариантов, здесь также подают маффалетта — популярный бутерброд, который подают на круглом сицилийском кунжутном хлебе, который итальянские иммигранты впервые представили в Новом Орлеане.
Как заказать: Приветствуем посетителей. Пикап доступен через ChowNow.

Hilltop Coffee + Kitchen

View Park, Inglewood and Glassell Park
Этой кофейней управляют двое местных жителей Лос-Анджелеса, которые хотели создать пространство, где сообщество могло бы устанавливать связи и поддерживать друг друга, или, как они выразились, «Найти» на вершине холма. У них есть впечатляющее меню кафе, которое включает круассан в испанском стиле с чоризо и чеддер; большая Чаша Души со сливочной крупой, тушеной зеленью капусты, обугленной кукурузой и яйцом-пашот; плюс меню украшенных тостов, которые они называют «Droptops» (дроптоп с копченым лососем — обязательный заказ), чуррос, бенье и вафли.Что касается напитков, у них есть ваш стандартный выбор кофе, а также фирменные варианты, такие как миндальный латте с куркумой с домашним миндальным молоком, куркумой, имбирем, черным перцем, корицей и медом, а также чата матча с маття. чай, корица, мед и ваниль, подаваемые с молочным латте со льдом.
Как сделать заказ: Встреча гостей по прибытии или получение заказа из предпочитаемого вами места.

@theofficialswiftcafe

View Park
Swift означает экологически чистую, полезную и вдохновляющую еду на вынос. Это еще одна закусочная, которая намеренно открыта в районе с преобладанием чернокожих, чтобы предоставить жителям легкодоступные варианты здорового питания.Их меню было разработано с помощью диетолога, но вы бы не узнали этого из богатых вкусом блюд, таких как заварной пирог из овощей без корочки с тимьяном и оливковым маслом; тарелка с вяленой курицей, в которую входит щедрая порция кокосового риса и черных бобов, сладких и пряных зеленых бобов и бананов; и бургер с бизоном на гриле. У них также есть полное меню восхитительных смузи, которые удовлетворят любую тягу к десертам; попробуйте смузи тирамису с овсяным или кокосовым молоком, корнем мака, кофе, смесью приправ с корицей, агавой, какао и авокадо.
Как заказать: Встреча гостей по телефону или по телефону 323-815-4418 для получения.

Compton Vegan

Различные места
Основанный шеф-поваром-самоучкой Лемелем Дуррахом, который стремится обеспечить здоровую и доступную пищу в городских районах, Compton Vegan готов удовлетворить все ваши пристрастия к еде без чувства вины — или мяса. Посетите их Instagram, чтобы узнать о последних местах и ​​меню их фургона с едой, но фаворитами поклонников являются фирменные блюда от шеф-повара с ребрышками, горячими линками, креветками, запеченными бобами, кукурузой в початках и зеленью, а также мисками для макарон и сыром, которые идут с начинкой, как у буйвола. чикн, рибз из джекфрута или острые креветки.Если вы поклонник этой концепции, сделайте пожертвование их GoFundMe, который помогает им собирать деньги для строительства кирпича и раствора.
Как заказать: Посетите их фуд-фургон или отправьте текст 310-356-9579.

Предоставлено Harriet’s Cheesecakes

Inglewood
Компания Harriet’s Cheesecakes, основанная в 1983 году, за последние почти 40 лет приобрела мировую популярность и расширила свое меню, включив 65 вкусов чизкейков (в меню регулярно добавляются новые добавки) . Все чизкейки по-прежнему производятся вручную ежедневно с пониженным содержанием сахара, чтобы диабетики и другие чувствительные к сахару потребители могли время от времени наслаждаться ими.Популярные фирменные ароматы включают французскую ваниль и сладкий картофель, но выйдите из своей зоны комфорта с инновационными вариантами, такими как белый шоколад, клюква, персики и сливки, а также пина колада. В связи с большим спросом, веганский рецепт чизкейка также находится в разработке.
Как сделать заказ: Позвоните по телефону 310-419-2259, чтобы разместить заказ. Заказ целых торта должен быть сделан за 24 часа и за неделю во время курортного сезона.

Щелкните здесь , чтобы просмотреть полную базу данных ресторанов, принадлежащих черным, участвующих в Неделе черных ресторанов в Лос-Анджелесе.

Хотите еще Thrillist? Следуйте за нами в Instagram, Twitter, Pinterest, YouTube, TikTok и Snapchat.

Даниэль Дорси — редактор журнала Thrillist в Лос-Анджелесе.

Как удалить черный остаток с чугунной сковороды: СОВЕТЫ

Правильно ли чистите чугун? Пройдите этот тест, чтобы узнать и получить БЕСПЛАТНОЕ руководство по чугуну!

Чугунные сковороды могут прослужить всю жизнь, если за ними тщательно ухаживать и поддерживать в хорошем состоянии.При регулярном добавлении приправ чугунная посуда становится антипригарной, и с ней легко готовить.

Однако со временем могут накапливаться более крупные отложения черного налета, и их необходимо будет удалить. Также необходимо позаботиться о пригоревших продуктах, жирах или даже отложениях ржавчины.

Уход за чугуном не должен быть рутинной работой, поэтому мы решили составить это удобное руководство, чтобы счистить черный остаток с вашей надежной чугунной сковороды, чтобы вы могли отдать ей должную любовь! Мы несколько раз переводили наши чугунные сковороды Uno Casa на новые, и, хотя им уже несколько лет, со временем и надлежащим уходом они стали только лучше.

Остается вопрос. Черный налет на чугуне — это плохо? Короче говоря, ответ — нет, но давайте посмотрим на него глубже и немного лучше узнаем чугун.

Что такое черное покрытие на чугунной сковороде?

Возьмите чугунную сковороду с кухонной полки, и вы обнаружите, что она черная. Чугун, о котором заботился его владелец, будет регулярно приправляться. В результате этого процесса остается черный как смоль налет, который не только предотвращает ржавление сковороды, но и создает антипригарную поверхность, на которой легко готовить.

Приправа — это естественный процесс, который требует нагрева масла на сковороде. Масло вступает в реакцию с железом, образуя видимый черный слой. Вы можете собрать приправу самостоятельно с нуля, но гораздо проще купить заранее приготовленный набор для сковороды, как у меня в Uno Casa.

Приправа возникает, когда вы готовите на сковороде с маслом после того, как вы ее очистили. Вы можете добавить этот слой приправ, нагрея духовку, добавив слой масла в чугун и оставив его запекаться на час.

Если чугун не выдержан, он будет более блестящего, серебристого цвета, который будет легко заметить. Красно-коричневые хлопья — это признаки ржавчины, образовавшейся из-за отсутствия приправ; пригоревшие на сковороде пища или жир также требуют внимания.

Вредны ли черные остатки на чугунной сковороде?

Черный осадок на чугунной сковороде не опасен; это просто часть готовки на чугунной сковороде. Черное покрытие с приправами не должно легко стираться или повредить пищу, так как оно должно образовывать полезную антипригарную поверхность для приготовления пищи.

Однако если начнут накапливаться остатки, это может повлиять на приготовление пищи. Это скопление обычно происходит, если пища начала подгорать и пригорела пища или жир начал накапливаться на дне сковороды. Это не вредно, но придает еде более обугленный привкус во время жарки и может привести к ее прилипанию (хотя некоторым людям нравится дополнительный слой аромата).

Вы заметите больше использования = больше потенциальных остатков. Наряду с надлежащим уходом, неплохо было бы приобрести чугунный набор для сковороды, такой как Uno Casa, чтобы вы могли легко переключаться между ними и иметь резервную копию по мере необходимости, пока у вас не будет времени, чтобы очистить свою сковороду.

Если накапливается много осадка и он начинает влиять на приготовление пищи, то пора хорошенько очистить чугун и добавить приправы!

Как удалить с моей чугунной сковороды черные остатки или пригоревший жир?

Черные остатки, скорее всего, будут пригоревшей пищей, и это легко исправить, чтобы избавиться от этого лишнего слоя, образовавшегося поверх приправы, не удаляя при этом полезную приправу под ним!

Один из самых простых способов удалить остатки — использовать соль.Да, правильно, соль. Возьмите маслянистое бумажное полотенце (лучше всего использовать масло того же типа, которым вы заправляете сковороду) и натрите им дно сковороды солью. Соль действует как естественное средство для мытья посуды, оставляя основной слой приправы нетронутым.

Вы должны быть достаточно энергичными с солью, чтобы стереть все лишние остатки, которые могут быть на сковороде, так что продолжайте, пока не перестанете видеть пригоревшую пищу, отходящую от бумажного полотенца, или пока вы просто не слишком устал продолжать!

Некоторые наборы чугунных сковородок даже поставляются в комплекте со специально разработанными чугунными скребками для очистки.Скребки могут значительно облегчить вашу работу, когда дело доходит до ухода за посудой. Они требуют значительно меньше усилий и могут быстро изменить ситуацию.

Набор для сковороды My Uno Casa поставляется с плоскими силиконовыми скребками, которые могут помочь удалить грязь, не удаляя приправы. Вам следует избегать использования металлических скрубберов для регулярного обслуживания, поскольку они слишком жесткие для сковороды.

Не используйте мыло или моющие средства; просто возьмите чугунные сковороды, налейте на дно несколько дюймов горячей воды, а затем нанесите на пригоревшие продукты и смажьте их скребками, такими как Uno Casa.Вы должны быстро увидеть, как сойдут лишние остатки, но если вы хотите быть сверхчистым, вы можете промыть сковороду, используя метод соления, который мы описали выше.

Как удалить ржавчину с чугуна?

Еще одна проблема, с которой могут столкнуться чугунные повара со своей посудой, — это ржавчина. Удаление ржавчины с ваших сковородок важно, потому что ржавчина действительно может повлиять на вкус вашей еды, и не в лучшую сторону!

Железо, вода и воздух плохо сочетаются друг с другом, и если слой приправы начнет распадаться или если он не был хорошо приправлен, в трещинах может появиться ржавчина.

С ржавой сковородой нужно тщательно вытереть сковороду, подержав ее под горячей водой. Чешуйки ржавчины нужно стереть физически.

Поскольку вы пытаетесь предотвратить дальнейшее образование отложений ржавчины, необходимо убедиться, что вы высушили чугун после того, как промыли его водой. Если на сковороде остались мокрые пятна, они могут быстро привлечь больше ржавчины. Ржавчина снова появится на необработанных участках утюга, поэтому очень важно повторно заправить сковороду, как только вы ее высушите.

Как ухаживать за чугунной сковородой?

Как вы могли понять из этой статьи, важно правильно ухаживать за своими чугунными сковородками, если вы хотите получить от них максимум пользы на своей кухне!

Помимо удаления лишних остатков, таких как пригоревшие продукты или жир, вы можете избежать образования ржавчины, регулярно правильно приправляя сковороды.

После того, как вы тщательно очистили чугун, используя скребки или соль для удаления излишков остатков, вам нужно будет приправить его в следующий раз.Точно так же, как только вы решите проблему ржавчины, вы обязательно захотите приправить свои сковороды, чтобы предотвратить образование ржавчины в будущем!

Приправа для чугуна

  1. Нанесите тонкий слой растительного масла на поверхность сковороды после того, как она будет очищена.
  2. Разогрейте духовку до 375 ° F,
  3. Когда духовка достигнет желаемой температуры, поставьте противень на верхнюю полку лицевой стороной вниз.
  4. Дайте чугунной сковороде запекаться на час или дольше, затем выключите духовку.
  5. Дайте сковороде остыть естественным образом, как это делает духовка, и, когда она станет безопасной, уберите ее на свое обычное место на кухне.

Процесс выдержки приправ — самая важная часть ухода за чугуном, и вы должны стремиться делать это регулярно. Старайтесь приправлять чугун перед приготовлением и после каждой глубокой очистки, особенно если сковорода какое-то время пролежала в шкафу! Вот как правильно приправить чугун. Хранение имеет значение — мы всегда протираем наш набор Uno Casa после использования, и у нас никогда не было проблем с ржавчиной.

Очистка ваших чугунных сковородок от черного налета не должна быть сложной. Вы можете добавить в закладки наше удобное руководство для дальнейшего использования, чтобы ваша чугунная посуда была чистой, приправленной и в отличном состоянии для всех ваших кулинарных нужд

Комментарии будут одобрены перед появлением.

200 ресторанов, принадлежащих чернокожим, другие предприятия по производству продуктов питания в Лос-Анджелесе

В субботу в Twitter начала распространяться таблица Google с указанием ресторанов, принадлежащих черным, в Лос-Анджелесе, созданная Кэт Хонг, 25-летней помощницей редактора. для сайта Infatuation в L.A.

«Это произошло из-за полной беспомощности», — сказал Хун. «Трудно понять, как лучше всего поддержать чернокожее сообщество прямо сейчас».

Не имея большого количества денег, которые можно было бы пожертвовать на усилия Kickstarter или GoFundMe, Хун сказала, что использовала свой доступный набор навыков и ресурсы, чтобы начать список. С помощью краудсорсинга она составила список из десятков предприятий региона.

«Это способ вкладывать деньги напрямую в бизнес, принадлежащий чернокожим», — сказала она.«Важно поддерживать эти предприятия каждый день, а не только на этой неделе или пока все это не закончится, — каждый день».

За последние несколько дней Ким Принс, владеющий Hotville Chicken в торговом центре Baldwin Hills Crenshaw, встретился с несколькими клиентами, которые сказали, что пришли сюда специально, чтобы покровительствовать бизнесу, принадлежащему черным. Принс, которая годами изо всех сил пыталась превратить свое всплывающее окно с горячим цыпленком в обычный ресторан, открыла Хотвилл в прошлом году. Она сказала, что за последние пару дней несколько человек отметили ее ресторан в Instagram с помощью хэштега #supportblackbusiness.

«Я чернокожая и владелец бизнеса в Лос-Анджелесе, и я очень горжусь этим», — сказала она. «Каждое утро я открываю двери своего ресторана и испытываю чувство гордости».

Ниже приводится список принадлежащих чернокожим ресторанов, кафе, кафе, фургонов с едой и всплывающих окон, основанный на списке Хунга, который вы можете просмотреть здесь .

АТВАРНАЯ ДЕРЕВНЯ

Chicken N Chips, 2728 Fletcher Drive, Los Angeles, (323) 922-1070, Chickennchips.com

BALDWIN HILLS / CRENSHAW

Mel’s Fish Shack, 4524 W.Jefferson Blvd., Лос-Анджелес, (323) 732-6357, melsfishshack.com

(Элиана Роджерс / For The Times)

Hotville, 4070 Marlton Ave., Лос-Анджелес, (323) 792-4835, hotvillechicken.com

Orleans & York, 3868 Crenshaw Blvd., Los Angeles, (323) 903.6650, orleansandyorkdeli.com

Post & Beam, 3767 Santa Rosalia Drive, Лос-Анджелес, (323) 299-5599, postandbeamla.com

(Элиана Роджерс / For The Times)

Southern Girl Desserts, 3650 Вт.Бульвар Мартина Лютера Кинга-младшего, Люкс 100, Лос-Анджелес, (323) 293-2253, southerngirldesserts.com

Эфиопский ресторан Йорданос, 4020 W. Бульвар Мартина Лютера Кинга-младшего, Лос-Анджелес, (323) 815 -9262

КОЛОКОЛ

2nd Healthy Eatery, 16203 Clark Ave., #A, Bellflower, (562) 281-9374, 2ndhealthyeatery.com

Hambone’s BBQ and Po’Boy Sandwiches, 9342 Alondra Blvd., Bellflower, (562) 920-1090 , oghambones.com

Hambone’s Smokehouse, 9825 Belmont St., Bellflower, (562) 920-5200, hambonesbarandgrill.com

The Nest, 9260 Alondra Blvd ,, Bellflower, (562) 804-509, eatnest.com

BEVERLYWOOD

Undergrind Cafe, 2713 S. Robertson Blvd., Лос-Анджелес, (310) 730-6392, undergrindcafe.com

CARSON

Darrow’s Grill, 21720 S. Avalon Blvd., # 102, Carson, (424) 570-0531, darrowsneworleansgrill.com

Fresh & Meaty Burgers, 21780 S. Avalon Blvd., Ste. 107, Карсон, (424) 536-3046,
bestturkeyburgerlosangeles.com

Marjoe’s Soul Food and Grill, 17531 S. Central Ave., Carson, (310) 223-0061, marjoes-soul-food-and- grill-carson.sites.tablehero.com

M&M Soul Food, 335 E. Albertoni St., Carson, (310) 324-5317

My Father’s BBQ, 637 E. University Drive, Carson, (310) 817- 4166, myfathersbbq.com

CARTHAY

Annie’s Soul Delicious, 1066 S.Fairfax Ave., Лос-Анджелес, (323) 424-7402, anniessouldelicious.com

Buna Ethiopian Restaurant & Market, 1034 S. Fairfax Ave., Лос-Анджелес, (323) 964-9731, bunaethiopianmarket.com

Lalibela, 1025 S. Fairfax Ave., Лос-Анджелес, (323) 965-1025, lalibelala.com

Meals by Genet, 1053 S. Fairfax Ave., Los Angeles, (323) 938-9304, foodbygenetla .com

(Элиана Роджерс / For The Times)

Messob Ethiopian Food, 1041 S.Fairfax Ave., Лос-Анджелес, (323) 938-8827, messob.com

Merkato, 1036 ½ S. Fairfax Ave., Los Angeles, (323) 935-1775

Rahel, 1047 S. Fairfax Ave. , Лос-Анджелес, (323) -937-8401, rahelvegancuisine.com

Ресторан Rosalind’s Ethiopian, 1044 S. Fairfax Ave., Лос-Анджелес, (323) 936-2486, rosalindsla.com

ЦЕНТРАЛЬ-АЛАМЕДА

27th Street Bakery, 2700 S. Central Ave., Лос-Анджелес, (323) 233-3469, 27thstreetbakery.com

CHESTERFIELD SQUARE

Pepper’s Jamaican Cuisine, 2166 W. Slauson Ave., Лос-Анджелес, (323) 389-8053

COMPTON

Billionaire Burger Boyz, 811 S. Long Beach Blvd., Compton, (310) 554-4166, illionaireburgerboyz.com

Cliff’s Texas Style Burritos, 408 W. Alondra Blvd., Compton, (310) 609-2755, cliffsburritos.com

Fishbone, 162 E. Compton Blvd., Unit A, Compton, (310) 933-8868, fishboneseafood.com

Fun Diggity Funnel Cakes, 222 E. 120th Street, Compton, (424) 242-5799, fundiggity.business.site

Loreto’s Fried Turkey, 983 W. Compton Blvd., Compton, (310) 537-7612, loretos.net

Mom’s Burgers, 336 W. Alondra Blvd., Compton, (310) 632-6622

Naka’s Broiler, 1961 W. El Segundo Blvd., Compton, (323) 566-5450

New Earth Health Food, 523 W. Compton Blvd., Compton, (310) 638-9882

CULVER CITY


Honey’s Kettle, 9537 Culver Blvd., Калвер-Сити, (310) 202-5453, honeyskettle.com

(Элиана Роджерс / For The Times)

Industry Cafe & Jazz, 6039 Washington Blvd., Culver City, (310) 202-6633, industrycafela.com

Janga by Derrick’s Jamaican Cuisine, 3850 Main Street, Culver City, (424) 603-4843 jangabyderricks .com

JR’s Barbeque, 3055 S. La Cienega Blvd., # 7314, Culver City, (310) 837-6838, jrs-bbq.com

The Jerk Spot, 9006 Venice Blvd., Калвер-Сити (310) 815-1160, jerkspotla.com

DOWNEY

LA Buns, 8237 2nd Street, Downey, (562) 923-9038

RJ Southern Home Cooking, 8852 Rosecrans Ave., Downey, (562) 408-2960, rjs southhome.com

DOWNTOWN

A Beautiful Life Jamaican Cafe, 216 S. Spring St., Лос-Анджелес, (213) 972-9900, abeautifullifecafe.com

Big Man Bakes, 413 S. Main Street, Лос-Анджелес, (213) 617-9100, bigmanbakes.com

Bohemian House of Espresso + Chai, 548 S. Spring St., R110, Los Angeles, (213) 628-3086, bohemianchai.com

Boketto Cold Brews, 743 S. Broadway, Los Angeles, ( 310) 490-5394, bokettocoldbrew.com

Comfort LA, 1110 E. 7th St., Los Angeles, (213) 537-0844, eatcomfortla.com

Divine Dips, 601 S. Los Angeles St. , Лос-Анджелес, (213) 265-7785, divinedipsicecreme.com

Nimbus Coffee, 1115 S.Hope St., Лос-Анджелес, (213) 441-7309, nimbuscoffeela.com

Poppy & Rose, 765 Wall St., Los Angeles, (213) 995-7799, poppyandrosela.com

Shaquille’s, 800 W Olympic Blvd .. Ste. A150, Лос-Анджелес, (213) 746-7427, shaquilles.com

Woodspoon, 107 W. 9th St., Los Angeles, (213) 629-1765, woodspoonla.com

ECHO PARK


Vanilla Black Coffee, 1825 Sunset Blvd., Los Angeles, instagram.com / vanillablackla

ВЫСТАВОЧНЫЙ ПАРК


Ресторан Joan & Sisters, 3709 S. Western Ave., Лос-Анджелес, (323) 735-8952

Revolutionario, 1436 W. Jefferson Blvd., Los Angeles, (424) 223-3526, Revolutionario.squarespace.com

Ресторан Tracy’s Belizean, 3810 S. Western Ave., Лос-Анджелес, (323) 735-2166

South LA Cafe, 1700 Browning Blvd., Los Angeles, (213) 260-0633, southlacafe.com

ФАКС


Bludso’s, 609 N.La Brea Ave., Лос-Анджелес, (323) 931-2583, barandque.com

FLORENCE-FIRESTONE

Smokin ’Telle’s BBQ and Grill, 8472 S. Central Ave., Лос-Анджелес, (323) 996-5182, smokintellesbbq.com

GARDENA


Dare U to Care Grill, 14903 S. Western Ave., Gardena, (310) 715-6774

Fyre Bird Chicken, 15717 Crenshaw Blvd., Gardena, (424) 269-1943

Island Reggae Kitchen, 14426 Crenshaw Blvd., Gardena, (310) 515-6869

Jay Bee’s, 15911 S.Avalon Blvd., Gardena, (310) 532-1064

Mar’s Caribbean Gardens, 14008 Crenshaw Blvd., Gardena, (310) 323-5000, marscar Caribbean.com

Matthews Homestyle Cooking, 2222 W. Rosecrans Ave., Gardena, (310) 817-5496, matthewshomestylecooking.com

Mr. Fries Man, 14800 S. Western Ave., No. 108, Gardena, (424) 292-3616, mrfriesman.com

Oh My Burger, 2142 W. El Segundo Blvd., Gardena, (310) 756-6522, ohmyburgerla.com

(Элиана Роджерс / For The Times)

Pop Belli Deli, 13911 Van Ness Ave., Gardena, (562) 374-0658

The Soul Food Shack, 1762 W. El Segundo Blvd., Gardena, (323) 923-8982, soulfoodshackgarde.wixsite.com/ soulfoodshack

Yo Way Deli, 17901 Vermont Ave., Gardena, (424) 228-1101, yowayeatery.com

GLENDALE

Big Chicken, 252 S. Brand Blvd., Glendale, (818) 245-6886, bigchicken.com

GRAMERCY PARK


Dulan’s Soul Food, 1714 W. Century Blvd., Лос-Анджелес, (323) 418-8527, dulans-sfk.com

HAWTHORNE


B&R Burgers, 3512 Rosecrans Ave., Hawthorne, (310) 679-4774, bandrburgers.com

Busy Baking, 11861 S. Inglewood Ave., Hawthorne, (323) 919-3937, busybaking. info

Карибский ресторан Donna’s Home, 12855 Prairie Ave., Хоторн, (310) 675-4636, donnas-home- Caribbean-restaurant.business.site

Mo Better Burgers, 12734 Crenshaw Blvd., Hawthorne, (323) 531-1749, mo-better-burgers- south-bay.business.site

HUNTINGTON PARK

Granny’s Kitchen Soul Food в южном стиле, 5440 S. Central Ave., Huntington Park, (877) 462-6694

HYDE PARK


Brother’s Bar-B-Que, 7725 Crenshaw Blvd., Лос-Анджелес, (323) 751-1050, brotherbarbequecatering.com

CW & Chris Fish and Chicken, 6512 S. Western Ave., Лос-Анджелес, (323) 750-9403,
cwandchris.wixsite.com/cwandchris

Dulan’s on Crenshaw, 4859 Crenshaw Blvd., Los Анхелес, (323) 296-3034, dulansoncrenshaw.com

(Элиана Роджерс / For The Times)

Fred’s Downhome Burgers, 2524 W. Slauson Ave., Лос-Анджелес, (323) 298-7762

Grilled Fraiche, 5800 West Blvd., Los Angeles, (323) 389-8888, instagram.com / grilledfraiche

Mama’s Chicken and Market, 2510 W. Slauson Ave., Лос-Анджелес, (323) 292-9696, mamaschicken.name

(Элиана Роджерс / For The Times)

Phat Daddy’s Burgers, 2312 W. 48th St., Лос-Анджелес, (323) 792-4208, instagram.com/_phatdaddys

Red’s Flavor Table, 2812 W. Florence Ave., Лос-Анджелес, (323) 751- 6000, redsflavortable.com

Stone’s Grocery & Market, 6700 Crenshaw Blvd., Лос-Анджелес, (323) 751-5526

Woody’s BBQ, 3446 W. Slauson Ave., Лос-Анджелес, (323) 294-9443, woodysbarbquela.com

INGLEWOOD


Aduke Nigerian Cuisine, 1117 W. Manchester Blvd., Ste. C, Инглвуд, (213) 261-0737, aduke-african-cuisne.business.site

Airport Royal Cuisine, 4956 W. Century Blvd., # 10B, Inglewood, (562) 413-2294

Banadir Somali Ресторан, ул. Арбор Витае, 137, Инглвуд, (310) 419-9900, банадир-сомали-ресторан.cafe-inspector.com

Blessed Tropical Jamaican Cuisine, 901 S. Prairie Ave., Inglewood, (310) 330-0649

Bayou Grille, 1400 N. La Brea Ave., Inglewood, (310) 673-0824, bayougrille.net

Cobblers, Cakes & Kream, 2323 W. Manchester Blvd., Unit B, Inglewood, (323) 455-1224, cobblerscakesandkream.com

Comfort LA, 902 N. La Brea Ave., Инглвуд, (424) 702-5138, eatcomfortla.com

Ямайский ресторан в загородном стиле, 630 N.La Brea Ave., # 111, Inglewood, (424) 227-6915

Dirdawa Cafe, 1120 W Florence Ave., Ste. A, Inglewood, (310) 338-1077

Dulan’s Soul Food, 202 E. Manchester Blvd., Inglewood, (310) 671-3345, dulans-sfk.com

E&J Seafood, 424 E. Manchester Blvd., Inglewood, (310) 673-0113

Ресторан Emma Habesha, 726 N. La Brea Ave., Лос-Анджелес, (424) 331-5650, facebook.com

Fresh Ethiopian Restaurant, 1580 Centinela Ave., Инглвуд, (310) 674-1545

Gwen’s Specialty Cakes and Catering, 820 N. La Brea Ave. #D, Inglewood, (310) 677-9979,
gwensspecialtycakes.com

Harriet’s Cheesecakes Unlimited, 1515 Centinela Ave., Inglewood, (310) 419-2259

Hilltop Coffee + Kitchen, 170 N. La Brea Ave., Inglewood, (323) 743-8100, findyourhilltop.com/inglewood

Hungry Joe’s Burgers & Jamaican Restaurant , 1100 N. La Brea Ave., # 100, Inglewood, (310) 674-9510

JAMZ Creamery, 231 E.Manchester Blvd., # 1717, Inglewood, (424) 351-8217

Karuba’s Yardy Kitchen, 1300 Centinela Ave., Inglewood, (424) 312-1055

Lavender Blue Restaurant Lounge, 3310 W. Manchester Blvd., Inglewood, (424) 227-6712, lavenderbluela.com

Ресторан Lee’s Caribbean, 1041 Prairie Ave., # 5, Inglewood, (310) 419-6550

Little Belize Restaurant, 217 E. Nutwood St., Inglewood, ( 310) 674-0696, littlebelizerestaurant.com

Г-жаB’s M&M Soul Food, 4549 W. Imperial Hwy., Инглвуд, (310) 330-2697 msbsmandmsoulfoodrestaurant.com

(Элиана Роджерс / For The Times)

Mingles Tea Bar, 8443 Crenshaw Blvd., Inglewood, (424) 704-2777, minglesteabar.com

Nkechi African Cafe, 2717 W. Manchester Blvd., Inglewood, (323) 541-1265

Rusty Pot Cafe , 324 S. Market St., Inglewood, (310) 412-5901, rustypotcafe.com

The Sammiche Shoppe, 222 E.Риджент-стрит, Инглвуд, (424) 331-5378, sammicheshoppe.com

The Serving Spoon, 1403 Centinela Ave., Inglewood, (310) 412-3927, theservingspoon.net

Scottles’s Gumbo and Grill, 945 Prairie Ave., Ste. 101, Инглвуд, (310) 677-7402

Sip & Sonder, 108 S. Market St., Inglewood, sipandsonder.com

Stuff I Eat, 114 N. Market Street, Inglewood, (310) 671- 0115, stuffieat.com

Роскошный африканский ресторан, 1170 S.La Brea Ave., Инглвуд, (310) 654-3145, luxuryafricanrestaurant.com

Sweet Red Peach, 1035 S. Prairie Ave., # 2, Inglewood, (310) 671-2253, sweetredpeach.com

(Элиана Роджерс / For The Times)

Veronica’s Kitchen, 401 E. Hillcrest Blvd., Inglewood, (310) 673-4890, facebook.com

WeCupcake, 10807 Crenshaw Blvd., Inglewood, (424) 261-3080 wecupcake.net

Wing , 740 Centinela Ave., # 103, Инглвуд, (310) 910-0291

Woody’s BBQ, 475 S. Market St., Inglewood, (310) 672-4200, woodysbarbquela.com

JEFFERSON PARK

Chef Marilyn’s, 2638 Crenshaw Blvd., Лос-Анджелес, (323) 737-8101, chefmaryns2638.com

Harold and Belle’s, 2920 W. Jefferson Blvd., Los Angeles, (323) 735-9023, haroldandbelles. com

(Элиана Роджерс / For The Times)

LAKEWOOD

Doll Babee Cheesecakes, 500 Lakewood Centre Mall, Lakewood, (424) 261-2041, dollbabeecheesecakes.com

R Kitchen Soul Food, 5253 Paramount Blvd., Lakewood, (424) 296-5320

Taco Mell, 127 Lakewood Centre Mall, B, Lakewood, (844) 822-6635, tacomell.net

ЛЕЙМЕРТ ПАРК

Ackee Bamboo, 4305 Degnan Blvd. # 100, Лос-Анджелес, (323) 295-7275, ackeebamboojacuisine.com

Azla Vegan, 4309 Leimert Blvd., Лос-Анджелес, azlavegan.com

(Элиана Роджерс / For The Times)

Delicious Southern Cuisine, 4371 Crenshaw Blvd., Ste. D, Лос-Анджелес, (323) 298-0445

Earle’s on Crenshaw, 3864 Crenshaw Blvd., Los Angeles, (323) 299-2867, earlesrestaurant.com

Hot & Cool Cafe, 4331 Degnan Blvd., Los Анхелес, (323) 903-6449, hotandcoolcafe.com

Swift Cafe, 4279 ½ Crenshaw Blvd., Los Angeles, swift-la.com

Taco Mell, 4326 Crenshaw Blvd., Los Angeles, (844 ) 822-6635, tacomell.net

Worldwide Tacos, 2419 W. Martin Luther King Jr.Blvd., Лос-Анджелес, (323) 291-1500, worldtacos.com

LONG BEACH


The Boujie Crab, 1002 E. South Street, Long Beach, (562) 612-3311, theboujiecrab.com

Derrick’s on Atlantic, 3502 Atlantic Ave., Long Beach, (562) 337-8131 derricksonatlantic .com

Ресторан Джорджии, 4101 МакГоуэн Стрит, № 155, Лонг-Бич, (562) 420-5637, georgias-restaurant.com

Ресторан Дж. Луни Культура Нью-Орлеана, 5204 Orange Ave., Лонг-Бич, (562) 612-3355

Mabel’s Gourmet Pralines, 625 Pine Ave., Long Beach, (562) 682-7156

O’Nells Comfort Kitchen, 2295 Long Beach Blvd., Long Beach, (562) 283-3434

Robert Earl’s BBQ, 703 E. Artesia Blvd., Long Beach, (562) 726-1116, robertearlsbbq.com

Sal’s Gumbo Shack, 6148 Long Beach Blvd., Long Beach, (562) 422 -8100, salsgumboshack.com

(Элиана Роджерс / For The Times)

Soul Food Renaissance, 6617 Cherry Ave., Лонг-Бич, (562) 422-3606 soulfoodrenaissance.business.site

LOS FELIZ

Obet & Del’s Coffee, 5233 Hollywood Blvd., Лос-Анджелес, (213) 770-0133, toasttab.com/obetanddels/v3

MANCHESTER SQUARE


Golden Bird Chicken, 8300 S. Western Ave., Лос-Анджелес, (323) 750-0705

D’s Original Take Out Grill, 7873 S. Western Ave., Morningside Park, (323) 971-3663, dsogtakeoutgrill. com

M’Dear’s Bakery and Bistro, 7717 S.Вестерн авеню, Лос-Анджелес, (323) 759-2020, mdears.net

The Seafood Xperience, 2100 W. Florence Ave., Лос-Анджелес, (323) 531-1773

Woody’s BBQ, 1958 W. Florence Ave., Лос-Анджелес, (323) 758-8303, woodysbarbquela.com

MARINA DEL REY / PLAYA VISTA


Cafe Buna, 552 Washington Blvd., Marina del Rey, (310) 823-2430, cafe-buna.business.site

Café Ruisseau, 12150 Millennium Drive, Лос-Анджелес, (323) 561-0223, caferuisseau.com

Sky’s Gourmet Tacos, 4333 Admiralty Way, No. 001, Марина-дель-Рей, (833) 759-8226, skystacos.com

MID-CITY


Awash, 5990 W. Pico Blvd., Лос-Анджелес, (323) 939-3233, awash.cafes-world.com

Natraliart Jamaican Restaurant, 3426 W. Washington Blvd., Лос-Анджелес, (323) 732 -8865, natraliartrestaurant.com

Simply D’Licious, 4641 W. Washington Blvd., Los Angeles, (562) 326-6863, simpledliciousla.com

MID-WILSHIRE


Belizean Paradise, 1271 S. La Brea Ave., Лос-Анджелес, (323) 937-7710, belizeanparadisela.com

Flavors From Afar, 1046 S. Fairfax Ave., Лос-Анджелес, (714) 623-9420 , flavorsfromafar.co

(Элиана Роджерс / For The Times)

My Two Cents, 5583 W. Pico Blvd., Лос-Анджелес, (323) 879-9881, mytwocentsla.com

Pips on La Brea, 1356 S.Ла Бреа авеню, Лос-Анджелес, (323) 954-7477, pipsonlabrea.com/index.html

Sky’s Gourmet Tacos, 5303 W. Pico Blvd., Лос-Анджелес, (833) 759-8226, скайстакос. com

Stevie’s Creole Cafe, 5545 W. Pico Blvd., Los Angeles, (323) 413-2492, steviescreolecafe.com

PALMDALE / LANCASTER

Lee Esther’s Creole & Cajun Cooking, 830 E Ave Q-6, Палмдейл, (661) 266-0000, leeesthers.com

Randy’s Chicken & Waffles, 2791 W.Ave L, Lancaster, (661) 466-5599

Time 2 Grub, 1140 Commerce Center Drive, Space P11, Lancaster, (661) 468-0280

PARAMOUNT

Parrain’s Soul Food, 7908 Alondra Blvd., Paramount, (562) 634-6050, facebook.com/parrainssoulfood

(Элиана Роджерс / For The Times)

ДОЛИНА САН-ФЕРНАНДО


Black Bottom Southern Kitchen, 4806 Vineland Ave., North Hollywood, (818) 856-8532 blackbottomkitchen.com

(Элиана Роджерс / For The Times)

BlaqHaus NoHo, 11671 Victory Blvd., North Hollywood, (818) 332-0500, restaurantnoho.com

Fat Tuesday, 14543 Ventura Blvd., Sherman Oaks, (818) 208-9838, eatatfattuesday.com 9000

Jaliz East African Cuisine, 14747 Kittridge St., Van Nuys, (818) 571-2188, jalizcuisine.com

JamaFo Jamaican Food Xpress, Canoga Park, (747) 999-5980, jamafoxpress.com

Kings Deli, 109 N. Pass Ave., Burbank, (818) 561-4405, kingsdeli.co

Les Sisters, 21818 Devonshire St., Chatsworth, (818) 998-0755, служащих. com

Lou, the French on the Block, 4007 W. Riverside Drive, Burbank, (747) 241-8205, louthefrenchontheblock.com

The Memphis Grill, 5759 Lankershim Blvd., North Hollywood, (818) 738 -9993, thememphisgrill.com

Mom’s Bar Be Cue House aka Mom’s Haus, 14062 Vanowen St., Ван Найс, (818) 786-1373, eatmomshaus.com

My Fish Stop, 14843 ½ W. Burbank Blvd., Sherman Oaks, (818) 469-9980, myfishstop.com

Карибский ресторан One876 , 20869 Lassen St., Chatsworth, (818) 678-9252, one876car Caribbeanrestaurant.com

Ranch Side Cafe, 11355 Foothill Blvd., Sylmar, (818) 834-0031, ranchsidecafe.com

Sattdown Jamaic , 11320 Ventura Blvd., Studio City, (818) 766-3696, sattdownjamaicangrill.com

Sweet Blessings, 14126 Sherman Way, # 1, Van Nuys, (818) 285-8437, sweetblessingsla.com

The Original Coleys, 7333 Fulton Ave., # 8, North Hollywood, (818) 261 -7680

Thrive Donuts, Canoga Park, throudoughnuts.com

Totos ‘African Cuisine, 15355 Sherman Way, Ste. l, Van Nuys, (818) 781-3015

Барбекю дяди Андре, 11715 Moorpark, Studio City, (818) 763-8414

SAN GABRIEL VALLEY


BB’s Cafe, 502 N.Citrus Ave., Covina, (626) 888-4960

Bonnie B’s Smokin BBQ Heaven, 1280 Н. Лейк-авеню, Пасадена, (626) 794-0132, bonniebssmokin.com

Day Day’s BBQ & Waffle House, 994 E. Holt Ave., Pomona, (909) 622-3217, days-bbq-and-waffle.top-cafes.com

The Gourmet Cobbler Factory, 33 N. Catalina Ave., Pasadena, (626) 795-1005, cobblerfactorypasadena.com

GS Cafe and Ethiopian Cuisine, 1068 N. Citrus Ave., Covina, (626) 332-0585, GS-cafe-and-ethiopian-kitchen.business.site

Hilltop’s Jamaican Market & Restaurant, 1061 E. Holt Ave., Pomona, (909) 629-6407, hilltopsjamaican.com

Little Red Hen Coffee Shop, 2697 Fair Oaks Ave., Altadena, ( 626) 791-1614, little-red-hen-coffee-shop.hub.biz/?fbclid=IwAR3BPeVGx6Rlemzd2dhK_9UT3jCvd-F2XEBH5_xyIz7WFdLzJjIPG2Yt-ho, Пасадена, Пасадена, ул. -9233, facebook.com/Pasadena-Fish-Market-207

2565629

(Элиана Роджерс / For The Times)

Perry’s Joint, 2051 Lincoln Ave., Пасадена (626) 798-4700, perrysjoint.com

UEDF Fish & Chips, 2191 Lake Ave., Altadena, (626) 794-0277, facebook.com/UEDF-FISH-Chips-2920120206

СЕРЕБРЯНОЕ ОЗЕРО


Hyperion Public, 2538 Hyperion Ave., Лос-Анджелес, (323) 761-6440, hyperionpublic.com/silver-lake

Say Cheese, 2800 Hyperion Ave., Лос-Анджелес, (323) 665-0545, saycheeselosangeles.com

ЮГО-ЦЕНТРАЛЬНЫЙ

Bill’s Taco House # 3, 219 E.Бульвар Мартина Лютера Кинга-младшего, Лос-Анджелес, (323) 233-1587

ЮЖНЫЕ ВОРОТА

Dirty South Soul Food, 8101 Long Beach Blvd., South Gate, (323) 537-8007, dirtyysouthsoulfood.com

VERMONT KNOLLS

Coffee del Mundo, 7414 S. Vermont Ave., Лос-Анджелес, (323) 455-0285, coffeedelmundo.com

ПОСМОТРЕТЬ PARK-WINDSOR HILLS


Hilltop Coffee + Kitchen, 4427 W. Slauson Ave., Лос-Анджелес, (323) 815-9833, findyourhilltop.com

Ямайский ресторан Little Kingston, 4716 W. Slauson Ave., Лос-Анджелес, (323) 295-5596

Simply Wholesome, 4508 W. Slauson Ave., Los Angeles, (323) 294-2144, justwholesome. com

Магазин Snoball, 4452 W. Slauson Ave., Лос-Анджелес, (323) 292-3145, snoballshop.com

WATTS


Watts Burgers, 10203 S. Central Ave., Watts, (323) 749-0556

Watts Coffee House, 1827 E. 103rd St., Лос-Анджелес, (323) 249-4343

(Элиана Роджерс / For The Times)

ЗАПАД АДАМС


The Kobbler King, 3622 W. Jefferson Blvd., Лос-Анджелес, (323) 731-9286, thekobblerking.com

Phillips Bar-B-Que, 2619 Crenshaw Blvd., Los Angeles, (323) 731- 4772

(Элиана Роджерс / For The Times)

Who’s Hungry Caribbean & Catering, 2959 Crenshaw Blvd., Crenshaw, (213) 610-4199, whoshungrycatering.ком

WESTCHESTER


The Court Cafe, 5496 W. Centinela Ave., Лос-Анджелес, (310) 431-4969

WESTLAKE


Bloom and Plume Coffee, 1638 W. Temple St., Los Angeles, (213) 908-5808 bloomandplumecoffee.com

LaRayia’s Bodega, 2713 W. 6th St., Лос-Анджелес, (818) 357-9114, larayias-bodega.business.site

WEST LA

Compton Vegan, 11419 Santa Monica Blvd., Los Angeles, (310) 596-6690, comptonvegan.com

Jackfruit Cafe, 11419 Santa Monica Blvd., Los Angeles, (818) 481-4111, jackfruitcafe.com

T&T Lifestyle, 11419 Santa Monica Blvd. , Лос-Анджелес, (310) 699-8642, tandtlifestylelosangeles.com

WILLOWBROOK


Hawkins House of Burgers, 11603 Slater St., Лос-Анджелес, (323) 563-1129, hawkinsburgers.com

(Элиана Роджерс / For The Times)


African Chop, инстаграмм.com / africanchop

All Flavor No Grease, instagram.com/allflavornogrease

Antidote Eats, instagram.com/antidote.eat

Belly’s Sliders & Wings, bellysslidersandwings.com instagram.com/bleukitchen

Bridgetown Roti, instagram.com/bridgetown_roti

Carribean Gourmet, instagram.com/caribbeangourmet

Cinque, cinquelosangeles.com

Cobbler Mania, instagram.com/cobblermania

Cravin Crab Cakes, cravincrabcakes.com

Круассан Delvigne, delvignecroissant.com

Ice, happyicela.com

Island Flavors Caribbean Cuisine, instagram.com/islandflavors_cc

Island to Table Patty Hut, ittpattyhut.com

King Kone, (323) 208-1403, kingkon.com

LeGrand Pies, legrandpies.com

Lettuce Feast, lettucefeast.online

Munchie Madness, instagram.com/_munchiemadness

Phat Birds pop-up Анхелес, (323) 943-9191, phatbirds.menufy.com

Shad’s New Cali Catering, instagram.com/shadsnewcalicatering

Sugah Rush Bar, instagram.com/sugahrushbar

44 Trapit Kitchen, Trapit Kitchen .com

Vurger Guyz, vurgerguyz.com

Штатный писатель Times Гаррет Снайдер внес свой вклад в этот отчет.

Рецепт жаркого и моркови быстрого приготовления в горшочке


Горшок быстрого приготовления The Pioneer Woman DUO60

Женщина-пионерка walmart.com

89,00 долл. США

Я хочу поджарить жаркое перед приготовлением, поэтому нажимаю кнопку «соте».Это нагревает нижнюю часть вставки.

Пока он нагревается, приправьте жаркое из чака орехами, но солью и перцем.

Когда Instant Pot будет готов к обжариванию, он скажет «Hot!»

Так что налейте немного оливкового масла…

И добавьте жаркое!

Начнем сух-МОКЕ и СТУ-ЕАМ.Там становится жарко! Не так жарко, как раскаленная чугунная голландская печь…

Но определенно достаточно горячий, чтобы подрумянить поверхность мяса.

Когда он подрумянится с обеих сторон, переложите его на тарелку.

Затем бросьте несколько больших кусков лука прямо в них. Они будут готовиться почти до нуля, поэтому чем крупнее кусочки, тем лучше.

Переместите лук на пару минут и дайте ему подрумяниться.

Примечание: я обычно добавляю морковь в свое жаркое! Но знаете что? Какая-то индейка в моем доме съела всю мою морковь. Итак, представьте себе, что в этом прекрасном горшочке для приготовления быстрого приготовления есть большие куски моркови, хорошо?

А теперь пора добавить красного вина. Немного… или немного. (Перевод: около 1/2 стакана.)

Перемешайте лук, соскребая со дна как можно больше кусочков. Дайте вину повариться около минуты…

Затем влейте говяжий бульон.

Я люблю розмарин и тимьян в своем жареном!

Бросьте прямо, рубить не нужно.

Наконец, мясо — а также все соки на тарелке.

Пришло время готовить под давлением! Закройте крышку. Он запирается закрытым, и вы узнаете, что он заперт, когда он издает приятный звуковой сигнал.

Это напорный клапан. Убедитесь, что он находится в положении «запечатывание».

Нажмите кнопку «Ручной».

Нажимайте на знак «плюс», пока не дойдет до 1 часа 20 минут, затем подождите несколько секунд… и начнется процесс приготовления под давлением! И вот что происходит: через некоторое время вы увидите, как из клапана выходит устойчивый поток пара.Это нормально! Instant Pot выпускает избыточный пар по мере того, как он нагревается до температуры. Это может занять несколько минут.

Когда эта маленькая кнопка появляется, как показано на рисунке, это означает, что устройство закрыто и приготовление под давлением началось. Оттуда он будет готовиться 1 час 20 минут.

По истечении времени прибор автоматически переключается на «Сохранять тепло». В это время Instant Pot будет оставаться заблокированным и начнет естественным образом снижать давление самостоятельно.Лучше всего в это время не мешать процессу.

Вместо того, чтобы вести обратный отсчет от 60, как это было при приготовлении под давлением, Instant Pot теперь будет считать минуты, необходимые для естественного сброса давления.

У вас есть возможность использовать ручку ложки, чтобы вручную переместить клапан в положение «Вентиляция», чтобы вручную сбросить давление. Однако, когда у меня есть время, я стараюсь позволить Instant Pot сбросить как можно больше давления естественным образом, прежде чем сбросить остальное давление вручную.Я думаю, что еда от этого лучше.

Примерно через 15 минут естественного высвобождения я часто начинаю отпускать остальное вручную, чтобы запустить это шоу в дорогу!

Когда пар больше не выходит…

Кнопка выскочит вниз, показывая, что давление было сброшено и крышку можно безопасно открывать.

И посмотрите на это! Похоже, жаркое тушится 3-4 часа.