Разное 

Деревянные подставки для ножей: Подставки для кухонных ножей – купить в интернет-магазине CookHouse

Содержание

ручная работа из дерева от 3000 руб.

К сожалению, по вашему запросу ничего не найдено

Без кухонного ножа не обойтись при приготовлении пищи. Подать готовое блюдо, нарезать продукты не сможет даже опытная хозяйка, если под рукой не окажется этой незаменимой кухонной утвари. На кухне найдут место сразу несколько видов ножей, каждый из которых имеет особое применение. Поэтому придется решать вопрос их безопасного хранения.

Подставки для ножей – хороший вкус, бесспорная безопасность.

Чтобы используемые в обиходе ножи не тупились, не приходили в негодность от неправильного хранения, а также – не стали причиной случайной травмы, обязательно приобретите подставки для ножей, аксессуар нужный и полезный. Главное требование, что выдвигается к изделию – его гигиеничность. То есть вашим выбором не станут не разборные модели, что плохо промываются внутри. Выбирать такой атрибут для кухни следует также, исходя из того, какие ножи используются в обиходе.

Подставка для ножей универсальная – индивидуальный подход.

Отлично организовать рабочее пространство сможет подставка для ножей

универсальная, что лучшим образом подходит для хранения кухонных инструментов, изготовленных из стали, нержавейки или керамики. Подобрать изделие можно, оценивая его достоинства и преимущества, среди которых главные:

  • принцип захвата ножей;
  • внешний вид и дизайн;
  • материал изготовления;
  • стоимость.

Обращают внимание и на то, подойдет ли этот аксессуар по своему стилю к общему дизайну кухни, где планируется его использование.

Магнитные подставки для ножей — сильно и стильно.

Выбрать магнитные подставки для ножей – это разумное и рациональное решение. Они смотрятся стильно, органично вписываются в любой интерьер, практичные при использовании. Главные их преимуществ — это эргономичность, возможность поместить изделие в любом удобном для вас месте. Это выбор, о котором не жалеют!

Хранить ножи вместе с другими кухонными приспособлениями — не выход. В таком случае режущая часть инструмента быстро затупится и ножи придётся постоянно затачивать. Другое

дело подставка под ножи из дерева, которая позволит правильно организовать процесс готовки и удобно хранить кухонные ножи.


Удобная подставка под ножи из дерева


На Вашей кухне скорее всего есть больше и маленькие ножи для разделки филе и рыбы. Получатся, это целый набор режущих инструментов, которые нужно где-то хранить. Подставка под ножи позволяет разместить все ножи в одном месте, а также получить быстрый доступ к разделочно-редким приборам. Вы сможете готовить легко и быстро.


Стильная подставка под ножи деревянная


Деревянная структура прекрасно смотрится в кухонном пространстве. Прямоугольные формы наилучшим образом подходят для вхождения лезвия ножей.  Отверстия под ножи могут быть горизонтальные и вертикальные.


Экологически чистая продукция


Подставки для ножей изготавливают из ясеня, дуба, бука и других твердых пород дерева. Подобное хранилище для ножей полностью безопасно для здоровья человека. Деревянные полости способствуют сохранению режущих свойств ножей. С другой стороны, ложки и вилки могут быстро затупить дорогостоящие кухонные ножи.


Если Вам нужна подставка под ножи деревянная — в нашем интернет-магазине Вы сможете купить такой аксессуар недорого. У нас представлены подставки для ножей европейского производства, в частности Германия, которые отличаются высоким качеством и стильным дизайном. Мы также обеспечим Вам быструю доставку покупки.

Сколько ножей нужно хозяйке, чтобы чувствовать себя на кухне во всеоружии? Обычно от пяти до десяти. Решить проблему хранения такого количества острых и травмоопасных предметов не просто. Одни складывают их в ящик кухонного стола, другие применяют для этого специальные подставки. Первый способ не удобен и не соответствует гигиеническим нормам. Поэтому идеальным решением будет использование подставки для ножей из дерева с прорезями разного размера.


  В чем преимущества подставки для ножей из дерева?
  • В первую очередь в том, что она позволяет спрятать травмоопасные предметы и вместе с этим обеспечивает быстрый и удобный доступ к ним.
  • Каждый нож храниться в отдельной ячейке, что полностью соответствует гигиеническим нормами.
  • Лезвия не соприкасаются друг с другом и поэтому долгое время остаются острыми.
  • Изделие выполнено из натурального экологически безопасного материала.
  • Подставка для ножей из дерева, в отличии от изделий из холодного пластика и металла, имеет «живую», теплую и приятную на ощупь поверхность.


   Подставка для ножей деревянная в интерьере кухни


  Помимо отличных функциональных и эксплуатационных качеств, подставка для ножей из дерева имеет не менее замечательные — эстетические. Высокая декоративная привлекательность изделия обусловлена  выразительной древесной фактурой и благородной цветовой гаммой.  Все модели подобных аксессуаров выглядят стильно и элегантно и без сомнения будут подлинным украшением интерьера кухни.


  Как правильно ухаживать за подставкой для ножей из дерева?


  Как и любое другое изделие из этого натурального материала, подставка для ножей деревянная требует внимательного отношения. Чтобы этот аксессуар надолго сохранил свою привлекательность, его следует периодически протирать влажной тканью с использованием мягкой бытовой химии, затем ветошью, смоченной водой и напоследок — чисто сухой салфеткой. Ножи, перед тем как вставить их внутрь подставки, следует насухо вытереть.

разнообразие, материалы, формы, виды по предназначению, цвет

Нож, пожалуй, самый незаменимый предмет на кухне. Он не только полезный, но и достаточно опасный при неправильном пользовании и хранении. Учитывая тот факт, что на кухне, как правило, не один нож, а несколько, очень важно продумать удобное, безопасное место их хранения. Многие производители уже позаботились о безопасности, удобной эксплуатации и неповторимом дизайне наборов кухонных приборов, которые гармонично сочетаются в тандеме с удобными, привлекательными стойками.

Подставки для ножей некоторых компаний являются просто шедеврами и станут украшением любой кухни.

Удобства подставки для ножей

Пользуясь правильными приборами, повар получает удовольствие от своей работы. Чтобы продлить их срок службы, необходимо тщательно продумать место для хранения ножей на кухне. При неправильном хранении они могут затупиться, а лезвия некоторых моделей могут деформироваться. Особенно это касается керамических ножей, лезвия которых начинают крошиться при соприкосновении с металлическими приборами.

Наиболее современный и удобный способ хранения ножей – специальная подставка для них.

Разнообразие держателей для ножей

Правильно выбранное и обустроенное место для хранения приборов поможет не только надолго продлить их эксплуатацию, но и позволит избежать неожиданных неприятных травм при работе на кухне.

Из множества существующих вариантов каждая хозяйка выберет наиболее оптимальный и удобный вариант для себя без особых проблем с учетом индивидуальных особенностей.

Существует несколько видов подставок: деревянная, магнитная, пластиковая, с наполнителем.

Так, к примеру, в процессе проектирования кухни предусмотрены выдвижные секции, в которых удобно хранить приборы, крепящиеся в вертикальном положении.

Следующий вариант – это использование органайзера для хранения ножей, который располагается в выдвижном ящике кухонного гарнитура. Для хранения особо опасных экземпляров предусмотрено отделение с закрывающейся крышкой.

В таких подставках имеются специальные ножны для лезвий из металла.

Весьма эксклюзивный и интересный вариант магнитного держателя. Для его крепления на стене вполне подойдут жидкие гвозди. Которые без особых хлопот можно удалить, если хозяйка решила изменить место хранения кухонных приборов. Такой вариант будет интересен владельцам маленьких кухонь.

Магнитный держатель сэкономит свободное пространство на рабочей поверхности.

Несмотря на разнообразие существующих способов хранения, большинство пользователей предпочитают хранить их в открытом, безопасном, удобном месте (под рукой). Под все перечисленные требования отлично подойдут специальные подставки для кухонных ножей.

Подставки по предназначению

Многие современные производители предлагают наборы ножей уже снабженные специальными подставками. Они изготавливаются из различных материалов: стекло, пластик, дерево, пробка.

Деревянные подставки – классический вариант, встречаются на двух кухнях из трех.

Универсальная подставка для ножей

Новинка – универсальная подставка для ножей! Это емкость, содержащая плотно прилегающие друг к другу пластиковые стержни. Они способствуют удерживанию приборов в емкости. В нее можно вставить такое количество приборов, которое позволит размер емкости.

Это самые новые товары на рынке.

Очень важным дополнением является то, что подставка может использоваться для приборов всевозможных размеров и модификаций. Корпус универсальной стойки изготавливается из металла, пластика или дерева. Съемные пластиковые стержни позволяют ее промыть и поддерживать в чистоте. В таких подставках ножи не тупятся.

Для кухонных ножей

Подставка классического типа для кухонных ножей включает в себя блоки с направляющими. Данный вариант практически всегда идет с набором ножей, размер которых совпадет с прорезями.

Удобно хранить в них самые «ходовые», рабочие ножи, которые используются чаще всего, так они будут под рукой.

Основные достоинства данной стойки.

  1. Приборы изолированы (располагаются в отдельных ячейках).
  2. Не тупятся.
  3. Расположены на видном, удобном месте (всегда под рукой).

Недостатки.

  1. Каждая ячейка для определенного ножа.
  2. Невозможность промыть внутри.
  3. Рассчитана на конкретное количество приборов.

В таких подставках разместится небольшое количество ножей.

Эти подставки наиболее популярны среди потребителей, исходя из качества и ценовой политики. Изготавливаются из металла, пластика или дерева. При использовании деревянных моделей желательно вставлять в них насухо протертые ножи, чтобы избежать разбухания и деформации.

Специальный держатель для керамических ножей

Для набора из керамических приборов отличным вариантом станет подставка из пластика. Отлично впишется в современный дизайн кухни и станет украшением рабочей поверхности стойка, изготовленная из прозрачного пластика на три ножа, в виде веера.

Подставка для керамических ножей.

Важно! Полипропиленовые подставки, предлагаемые торговыми сетями, могут сократить срок службы керамических ножей. При установке прибора частицы острия лезвия могут отколоться при соприкосновении с синтетическим волокном.

В специализированных магазинах можно встретить модель стойки напоминающей внешним видом эластичную губку. Керамические приборы благодаря необходимым качествам этого материала отлично фиксируются и не повреждаются.

Материалы подставок для ножей

Стойки для кухонных режущих приборов чаще всего изготавливаются из дерева, пластика или металла.

Деревянная подставка для ножей

Подставки под кухонные ножи из дерева довольно солидно и привлекательно смотрятся в любом интерьере. Они не подвержены выгоранию, не царапают приборы, достаточно долговечны при правильном использовании. Но желательно держать их подальше от воды.

Как правило, дизайн их таков, что плоскость расположена под углом, это дает возможность с удобством вытаскивать их и ставить обратно.

Обратите внимание! Такой вид подставок считают непрактичным. Мокрые приборы портят ее и могут привести к образованию плесени и потемнению.

Пластиковая

Пластиковые подставки подходят практически для всех видов ножей. Они привлекают покупателей многообразием формы и цвета, что позволяет подобрать необходимую модель практически для любой кухни.

Их удобно мыть, они очень легкие.

Обратите внимание! Несмотря на достоинства, они подвержены выгоранию, очень быстро теряют товарный вид и недостаточно прочные в эксплуатации.

Металлическая

Металлический корпус является самым прочным и долговечным. При необходимости его можно мыть. Но соприкасаясь с металлом, ножи тупятся, на них появляются царапины.

Некоторые виды приборов запрещается хранить в металлических стойках.

Магниты

Более современной интерпретацией держателя для ножей является мощный магнит, который способен удерживать даже самый тяжелый нож. Очень удобны, все приборы на виду, не соприкасаются и не деформируются, экономится пространство.

Магниты для ножей на кухню помогают сэкономить пространство.

Формы держателей для ножей

Разработчиками и дизайнерами придуманы и воплощены в жизнь самые неожиданные формы держателей для ножей. Все многообразие фантазий на любой вкус и цвет представлены в продаже.

Круглая подставка для ножей

Оригинальным современным решением является круглая подставка с наполнителем. Она очень удобна в использовании, отвечает гигиеническим требованиям, легко моется. Ножи и ножницы в таком гаджете вставляются лезвиями в специальную щетку-наполнитель. Она так же легко извлекается из стойки, которую достаточно просто перевернуть вверх дном. Щетку можно мыть как обычно в проточной воде, так и в посудомоечной машине. Подставку можно использовать для хранения ножей и ножниц различных форм и размеров.

Приборы, находясь в специальной щетке, не соприкасаются и не тупятся.

Подставка для ножей в виде человека

Креативность дизайнерского набора ножей с подставкой имитирующей фигуру человека с интригующим названием «Вуду» неоднозначно воспринимается потребителями. В собранной комплектации вырисовывается немного пугающая картина, напоминающая о существовании устрашающего шаманского ритуала. Этот стильный экзотический аксессуар станет ярким акцентом современной кухни.

Его по достоинству оценят любители с тонким чувством юмора.

Цветовая гамма подставок для ножей

При подборе цветовой гаммы стойки для кухонных приборов необходимо помнить о правиле «ТРЕХ». Оно говорит о гармоничном и оптимальном сочетании не более трех цветов, которые можно повторять в различных предметах интерьера и в аксессуарах. Исходя из данного правила, стены составляют 60%, фасад кухонной мебели – 30%, оставшиеся 10% приходятся именно на акценты, представленные в виде посуды и аксессуаров.

В пластиковой или полипропиленовой подставке обычно хранятся ножи из керамики.

Подставка белая

Любителям кухонь бежевых оттенков подойдут аксессуары и посуда белых, черных, голубых, коричневых, изумрудных тонов.

Подставки для режущих кухонных приборов часто становятся объектами интереса дизайнеров.

Черная

Превосходно будут смотреться стойки для приборов белого или черного цветов в сочетании с классическим стилем оформления кухни. При подборе необходимо помнить, что они должны быть дополнением в общей картине, а не стать вызывающим и бросающимся в глаза пятном в интерьере всей кухни.

Немаловажным фактором является то, как предмет впишется в общий декор кухни.

Как сделать подставку для ножей

Творческим личностям можно изготовить подставку для ножей своими руками из подручных средств исходя из своих возможностей и потребностей.

Для начинающих отличным решением будет подставка с наполнителем. Для изготовления корпуса вполне подойдут керамическая, стеклянная или металлическая ваза, банка, деревянный ящичек и даже пластиковая труба. В качестве наполнителя чаще всего используют пластиковые или бамбуковые палочки.

Количество палочек зависит от объема стойки, они должны стоять достаточно плотно – это будет способствовать хорошей фиксации приборов.

Как альтернативу синтетическим наполнителям можно использовать сухие сыпучие продукты, крупы, бобовые, макаронные изделия. Очень оригинально будут смотреться чередования различных по цвету слоев круп или бобовых в стеклянном корпусе (можно использовать вазу или колбу).

Интересным и ярким наполнителем для прозрачного корпуса могут стать волокна, изготовленные из пищевых полимеров. Они представлены многообразной цветовой палитрой. Еще одним вариантом наполнителя могут стать прутики из пластиковой щетки. Для прочности пучки с этими прутиками необходимо посадить на горячий клей непосредственно в емкость, используемую в качестве подставки.

Известные изготовители подставок для ножей

Для пользователей, отдающих предпочтение известным изготовителям подставок, на рынке представлен широкий выбор всевозможных моделей.

Подставки для ножей Winner

Компания “Winner» является олицетворением посуды премиум класса. Ее продукция изготавливается на современном оборудовании и отвечает современным требованиям и стандартам качества. Двойная подставка Winner WR-3154 выполнена из безопасных высококачественных материалов. Корпус изготовлен из прочного термопластика. Она легко моется и сушится.

Подставка способствует максимально бережному хранению приборов и подходит не только для металлических, но и керамических приборов.

Подставка Satoshi

Satoshi Kitchenware Ltd – это японская компания, которая занимается дизайном и разработкой столовых приборов, кухонной посуды и аксессуаров.

Данная компания является также производителем полипропиленовых подставок и предоставляет широкий выбор продукции на любой цвет и вкус.

Держатель для ножей Giphel

Gipfel – российский производитель кухонной посуды, аксессуаров, подставок и ножных держателей под фирменные стальные ножи. Также занимается изготовлением деревянных блоков из дуба и бука, обработанных водоотталкивающим покрытием.

Пластиковые подставки данной фирмы имеют съемные ножны, что позволяет мыть и чистить производимые ими модели.

Деревянная подставка для ножей Luminarc

Деревянная подставка, представленная всемирно-известной французской компанией Luminarс, отличается оригинальным дизайном и прочностью. Она изготовлена из древесины акации, которая идеально подходит для хранения приборов. Она безопасна для столовых приборов и не впитывает влагу. В подставке используется пластиковый наполнитель, позволяющий надежно фиксировать ножи без особых усилий и под любым углом. Ассортимент продукции выпускаемой компанией насчитывает около двух десятков разновидностей столовой посуды из прозрачного и матового упрочненного стекла, а также посуды для СВЧ-печей.

Отличительной особенностью данной фирмы является повышенная прочность, гигиеничность и устойчивость к перепадам температур производимой продукции.

Исходя из рейтинга потребительского спроса и ценовой политики, наиболее популярными марками среди производителей подставок и держателей для кухонных ножей являются следующие компании:

  • Samura – японская компания, специализирующаяся на высококачественном изготовлении стальных и керамических приборов, а также подставок и точильных приспособлений. Продукция компании производится из биологически чистых материалов и сплавов. Брашинговые держатели способны надежно удерживать прибор не повреждая изделие. Компания изготовляет ножи по индивидуальным стандартам по запатентованной технологии, поэтому их подставки подойдут не для всех.
  • Подставки Mayer Bosch очень популярны благодаря высокому качеству при низкой стоимости. Все модели разборные, что способствует удобной чистке и мойке. Продукция компании представлена синтетическими колбами-подставками для керамических ножей и аксессуаров, а также пластиковыми держателями для приборов из стали.
  • Fissler – известный немецкий производитель на рынке аксессуаров для кухни. Изготавливает подставки из высококачественных материалов для ножей премиум класса. Магнитные версии этой марки выполнены исключительно в богемском стиле в лучших традициях итальянского дизайна. Настенная подставка «Файслер» изготовлена из древесины канадского бука и обработана патиной с жемчужной втиркой.

Чтобы купить качественную подставку для ножей, необходимо пользоваться магазинами производителя или покупать в уже проверенных торговых центрах.

Покупая товар в сомнительных торговых точках можно не только переплатить за подделку, которая не прослужит долго, но и может причинить вред здоровью испарениями некачественных сплавов, а в некоторых случаях привести даже к травмированию.

ВИДЕО:

50 вариантов оригинальных подставок для кухонных ножей:

Предыдущая

ПосудаГраненая рюмка на ножке

Следующая

ПосудаЧто необходимо знать о ножах для резки сыра

Универсальные деревянные или пластиковые подставки и держатели для ножей


Четыре основных принципа кухонного дизайна: функциональность, комфорт, удобство безопасность. При контакте с другими предметами ножи быстрее тупятся, приходят в негодность. Подставка для ножей – неотъемлемая часть современной кухни. И совсем необязательно покупать дорогое дизайнерское изделие, можно изготовить стильную и уникальную подставку своими руками.

Подставка для ножей из дерева.

Подставка для ножей с наполнителем

Возникает вопрос – а зачем нужна подставка? Ведь можно и без неё прекрасно обойтись. Во-первых, это можно сделать красиво. Во-вторых, удобно: все ножи перед глазами, сразу выбираешь нужный. А в-третьих, безопасность — в подставке лезвия скрыты, сверху торчат только ручки.

Существует бесчисленное множество вариантов подставок. Всё определяется целью её создания, фантазией автора, наличием материала и умением мастера.

Конструкция любой подставки предполагает наличие корпуса или основания и устройства для удержания самих ножей. Корпуса бывают деревянные, фанерные, металлические, бумажные, пластмассовые, стеклянные. Удерживать нож можно зажимом, щелью, наполнителем, магнитом. Все эти способы можно комбинировать между собой.

Изготовление корпуса

Корпус можно делать своими руками, а можно дома найти что-нибудь подходящее – красивую коробку, стеклянную вазу, кусок пластмассовой трубы и тому подобное.

Интересный вариант получается из красивой бутылки. Только у неё надо отрезать верхнюю часть с горлышком. Делается это довольно просто. Надо взять тонкую бечёвку, смочить её в спирте, в нужном месте плотно и аккуратно намотать на бутылку и поджечь. Пока бечёвка горит, бутылку нужно держать горизонтально и медленно вращать, чтобы пламя прогрело всю окружность. Когда нить прогорит, бутылку надо опустить в заранее приготовленную ёмкость с холодной водой. В этом месте стекло лопнет, и бутылка развалится на две части. Та, что с донышком – и есть корпус для подставки. Острые края надо аккуратно запилить и закруглить наждачным камнем или грубой шкуркой.

Можно выполнить корпус из обрезка сантехнической ПВХ-трубы подходящего диаметра. От неё отрезается кусок необходимой длины, на одном конце пристраивается донышко.


Вариант деревянного корпуса для подставки ФОТО: tytmaster.ru

Виды наполнителей

Чтобы ножи не болтались в красивой коробке, надо их как-то закрепить. Имеется очень хороший способ: коробку нужно чем-то заполнить, создав в ней такую среду (наполнитель), в которую можно втыкать нож, при этом, он будет чётко фиксироваться на месте.

Наполнители бывают сыпучие и из палочек. Сыпучие – это любая крупа, насыпанная в коробку. Кстати, такой наполнитель хорошо впитывает воду с только что вымытых ножей. При вставлении в такую среду нож не тупится, и стоять он будет прочно.

Если корпус прозрачный, то можно взять крупы разные по цвету и по размеру — спагетти, сушеную фасоль, горох, рис, гречку, перловку и насыпать их в ёмкость слоями разной толщины.

Другой вариант – это наполнитель из палочек. Это могут быть обычные тоненькие рейки, деревянные шампуры разной толщины, бамбучинки из салфеток или из штор и т.п. Хороши для этой цели щетинки из пластмассовой метлы. Можно использовать пластмассовые коктейльные трубочки. Главное, чтобы по длине они соответствовали высоте коробки, и их количество должно плотно эту коробку заполнять.


Подставки с разноцветным наполнителем ФОТО: tytmaster.ru

В такие подставки с наполнителем можно вставлять ножи различной формы и даже ножницы.

Своеобразным наполнителем являются книжные страницы. Если сложить и плотно связать стопку старых книг, то между их страниц можно втыкать ножи, и они там будут хорошо держаться. Главное достоинство – не надо долго искать материал, а время изготовления минимально. Недостатком этого варианта является его недолговечность.


Подставка из книг ФОТО: tytmaster.ru

Если по стилю больше подходят деревянные кухонные аксессуары, контейнер можно сделать из обрезков досок, заполнив его бамбуковыми палочками.

Как сделать наполнители

Для таких подставок чаще всего используют пластиковые емкости, внутри которых находится силикон, граффито-каучук или полипропилен.

Здесь нет никаких прорезов и пазов. В такую подставку можно воткнуть любое количество ножей разных размеров. Да и порядок здесь значения не имеет.

Подставка для ножей своими руками из дерева

Если решено делать подставку самостоятельно, то проще всего изготовить деревянную коробку. По высоте она должна быть не меньше самого длинного ножа, который будет в ней находиться. Дно можно делать по желанию.

Необходимый инструмент самый обычный: ножовка по дереву, маленький рубанок, дрель (можно и ручную), отвёртки, молоток, клещи, клеевой пистолет, линейка или угольник.

Для изготовления простого деревянного корпуса надо первым делом начертить хотя бы его эскиз с размерами. Для работы лучше выбрать уже зашкуренные дощечки подходящего размера. Можно, конечно, их обрезать и обработать самостоятельно, но это более трудоёмкий процесс, который требует специальных навыков. Взяв эти четыре отструганных дощечки, стоит решить важнейший в этом деле вопрос: каким образом их соединить, чтобы получилось изделие. Можно просто склеить «в накладку», можно сбить гвоздиками или свинтить маленькими шурупами. Хорошо будут смотреться фигурные головки. Умелый плотник соберёт конструкцию «в шип». Если решено клеить – то выбор клеёв по дереву большой, например, ПВА. Готовое изделие следует протереть маслом или прозрачным лаком, чтобы проявить структуру дерева. Украшать корпус можно до бесконечности, главное, не потерять чувство меры.

Сплошное дно делать нежелательно, так как будет скапливаться вода и грязь. Лучше просверлить отверстия или прикрепить решётку из материала, не подверженного коррозии.

Самые многочисленные и разнообразные подставки для ножей имеют в своей конструкции специальные узкие пазы, в которые вставляется лезвие. На виду остаётся только ручка. Их тоже можно сделать своими руками, применяя методы склеивания или свинчивания отдельных деталей. На деревянную коробку сверху можно прикрепить пластину с отверстиями, в которые будут вставляться ножи.


Деревянная подставка с наполнителем ФОТО: tytmaster.ru

Настольная на ножках

Вариантом необычного дизайна можно считать подставку, у которой снизу под дном приделаны четыре маленькие ножки.

Настенная в виде полки

Это две пластины, собранные под прямым углом. Вертикальная пластина крепится на стену. На горизонтальную можно установить и закрепить обычную ёмкость с наполнителем. Или в ней прорезать отверстия и втыкать туда ножи. Или установить скульптуру.


Подставка в виде полки с фигуркой человека ФОТО: tytmaster.ru

Делаем сами

Итак, берем доску нужной длины, зачищаем ее. По бокам приклеим рейки, толщина самой большой должна быть чуть больше самого крупного ножа.

Теперь надо к болванке приложить ножи в том положении, как они будут находиться в подставке, положив между ними бруски.

После того, как расстояние будет намечено, заготовки можно приклеить. Затем еще приклеить болванки потолще перпендикулярно первым. Сделать это надо сверху, снизу и посередине.

Хотя, если не хотите использовать клей, то все детали можно закрепить шурупами. Чертежи подставки для ножей найти можно как в печатном варианте, так и онлайн.

Как сделать подставку для ножей своими руками из фанеры

Конструкция представляет собой фанерную плоскость, на которой горизонтальными и вертикальными рейками сформированы гнёзда для размещения ножей. Можно использовать подходящую по размеру фанерную разделочную доску. Кроме того, надо взять три широких рейки и прикрепить к основанию горизонтально. Ещё потребуется несколько тоненьких заготовок, толщина которых должна быть чуть больше толщины лезвий ножей. А количество сформированных каналов равно количеству ножей.


Подставка для ножей из фанеры ФОТО: mebel-expert.info

Материалы и инструменты

При работе с деревом набор материалов и инструментов сохраняется постоянным. Обычно это рубанок, набор крепежей, наждачная бумага, в некоторых случаях можно использовать столярный клей.

Интересный вариант подставки для ножей в виде человека

Забавные дизайнерские решения получаются, если держалку сделать в виде скульптуры, например, человека. Саму фигурку надо выпилить лобзиком из фанеры. Если есть возможность, то использовать лазерный программируемый станок.

Обычно самое сложное в изготовлении — придумать интересный эскиз.


Подставка в виде человека ФОТО: mebel-expert.info

Емкость для подставки

После генеральной уборки всегда найдутся ненужные предметы. Вариант подставки для ножей своими руками – старые книги. Для создания такой ретро вещи, возьмите 3-4 ненужные книги и свяжите их между собой жгутом.

Это приспособление поможет навести порядок на кухне, украсит интерьер и убережет от случайной травмы ножом.

Поставьте конструкцию на деревянную доску, чтобы избежать порчи поверхности во время эксплуатации. Перед тем как вставлять нож в такого типа подставку, его необходимо протереть и просушить, иначе изделие очень быстро придет в негодность.

Емкостью для подставки может послужить стеклянная круглая или квадратная ваза, стакан.

Можно самостоятельно собрать прямоугольную тару из фанеры или плотного картона. Для этого достаточно склеить между собой четыре заготовки из выбранного материала, формируя полую прямоугольную или квадратную фигуру. Затем приклеить основание.

Изделие можно «задекупажить», вскрыть лаком или задекорировать тканью.

Магнитная подставка для ножей своими руками

Такое устройство на самом деле не подставка, а приспособление для удобной сборки ножей в одном месте, состоящее из планки, на которой закреплены магниты. На них и удерживаются ножи. Модель имеет много преимуществ перед другими конструкциями. Она гигиенична, занимает мало места, крепить на неё можно любые металлические предметы с магнитными свойствами.
Изготавливается очень просто. Берётся деревянная планка, с обратной стороны выбирается паз с глубиной, равной толщине магнитов. Сами магниты с шагом 3 см вклеиваются в этот паз. Планка с магнитами крепится на стенку кухни. Всё, держатель готов.

Для улучшения внешнего вида планку можно покрыть цветным лаком.

Материалы и инструменты

Планка может быть из любого доступного дерева. Магниты желательно взять ниодимовые.

Инструкция по изготовлению

Для человека, умеющего пользоваться простыми инструментами, работа не составит труда. Отстругать дощечку, выбрать паз, вклеить магниты. Вот и вся работа.

Достоинства подставок с наполнением

Кухонные держатели имеют ряд преимуществ:

  • Благодаря особой структуре нитей наполнителя, режущее основание прибора защищено от повреждений;
  • Безопасность пользования предметами. Отсутствие необходимости выбора определенной ячейки под каждый размер ножа;
  • Компактные размеры экономят место на поверхности рабочей зоны;
  • Универсальность устройства позволяет размещать одновременно разные ножи;
  • Дизайнерское исполнение дополняет интерьер кухни;
  • Легкость, простота ухода.


Благодаря особой структуре нитей наполнителя, режущее основание прибора защищено от повреждений.

Изготовление самодельных подставок для прочих инструментов

Дома в хозяйстве есть много всяких вещей, которые неплохо бы хранить в порядке и доступности.

Подставка для ножниц

В каждом доме есть ножницы разных размеров. Они обычно валяются, где попало. Их тоже удобно вставлять в ёмкость с наполнителем.

Подставка для заточки ножей

При заточке ножей важно строго выдерживать требуемый угол между точильным камнем и плоскостью ножа. А этот угол определяется исходя из назначения инструмента.

Опасные бритвы затачивают под 8-12º, почти также остро обрабатывают филейные ножи — 10-15º. Для обычных продуктов на кухне используются инструменты с углом заточки 15-20º.

Отсюда вытекает требование к конструкции приспособления для заточки ножей – надо иметь возможность выставлять требуемый угол обработки.

Решение такое. Нож жёстко фиксируется в горизонтальном или вертикальном положении. Точильный камень закрепляется в кассете, которая перемещается по специальной направляющей, образующей с плоскостью лезвия заданный угол. Вся конструкция собирается на прочном основании, которое можно закрепить на столе. В начале процесса заточки применяется крупнозернистый камень, затем размеры зерна абразива уменьшаются. Вместо камня можно использовать деревянный брусок, на который наклеена наждачка.


Самодельный простейший заточный станок ФОТО: youtube.com

Варианты изделий для прочих инструментов, используемых на кухне

Нож на кухне, безусловно, является альтернативным помощником, но есть и другие инструменты, без которых нам сложно обходиться. В этом разделе поговорим о том, из чего можно сделать держатели для заточек и ножниц. Но, обо всём по порядку.

Элементарное создание подставки для ножниц

Делать подставку для ножниц своими руками можно из разных материалов, включая дерево. Некоторые практикуют следующий вариант — высверливают дополнительное отверстие для вставки ножниц.

Вытачивайте подставки в форме любого животного. Деревянные модели потом можно расписывать красками ФОТО: www.pinterest.fr

Если приходится хранить достаточное количество инструментов, то отдельно можно сделать вариант держателей аналогичный, как и для ножей. Просто придётся отверстия делать шире для вставки лезвий. Обязательно продумывают, где будет располагаться центр тяжести. Для этого дополнительно в платформу встраивают тяжёлую металлическую пластинку.

Подставка для заточки ножей

Подставку для заточки ножей своими руками можно сделать из дерева и металла. Также обычные точильные устройства для удобства просто крепят к кускам ДСП или фанеры, затем прикручивают к столу в мастерской. В видео ниже вы узнаете, как изготовить простой вариант точильного устройства с держателем.

Идеи для изготовления декоративных подставок для ножей с фотопримерами

Декоративные подставки отражают индивидуальность и художественную фантазию автора.

Кухонные

Тематика кухонных подставок разнообразна – здесь присутствует и юмор, и изображения растений и животных, и профессиональная специфика.


Вариант подставки для кухонных ножей ФОТО: mebel-expert.info

Охотничьи

Декорирование подставок для охотничьих ножей ориентировано на род занятий хозяина.


Вариант подставки для охотничьих ножей ФОТО: mebel-expert.info

Подставка для ножей с наполнителем | Скидки 50%

Нужна ли на Вашей кухне подставка для ножей с наполнителем? Казалось бы, и без нее удобно – есть вместительный ящик, куда помещаются столовые приборы. Но ножи – вещь особая. Во-первых, если их хранить неправильно – они царапаются, клинки портятся и лезвия тупятся. Во-вторых, хозяйка, перебирающая кучу ножей в поисках нужного, рискует порезать пальцы.

От всех этих проблем избавит подставка для ножей с наполнителем, ведь нож – самая часто используемая вещь на кухне. Появившись в эпоху палеолита в виде кремневых отщепов, ножи навсегда заняли свое место на кухне. И у любой хозяйки их несколько: для мяса, хлеба, рыбы… И все нужно где-то хранить, чтобы и хозяйка не порезалась, и ножи не портились. Удобная, вместительная подставка – идеальное решение.

Ножи, виды подставок, достоинства и недостатки

Нож – король на любой кухне. Он требует к себе уважительного обращения и определенного почтения. От его качества зависит очень многое: начиная красотой нарезки на столе и заканчивая целостностью пальцев, орудующих этим опасным предметом. Хороший нож должен быть без коррозии, без царапин и, конечно же, очень острым – тогда работа на кухне превращается в удовольствие. Но сохранить ножи в идеальном состоянии не такое простое дело, поэтому лучше обратиться за помощью к специальным подставкам. Существует много разнообразных подставок для ножей:

  • Деревянные подставки с вырезанными желобами – не очень удобны, так как желоба имеют разные размеры, и каждый нож должен иметь свое место. Кроме того ограничено количество ножей, которые можно разместить в такой подставке.
  • Деревянные подставки, в желобах которых располагаются щеточки и влагопоглотители. Имеют те же недостатки, что и предыдущие, но наличие влагопоглотителя делает их более гигиеничными. А вот разобрать такую поставку не удастся и уход за ней создает некоторые трудности.
  • Декоративные подставки, в которых можно разместить один или несколько ножей. Они не очень функциональны, но очень красивы. Подойдут скорее для украшения интерьера, нежели для повседневного использования.
  • Держатели для ножей магнитные, которые можно закрепить на стенку или внутреннюю поверхность дверцы в шкафчике и на ней размещать ножи. Это очень удобное место для хранения ножей – их легко взять, легко прикрепить обратно, на таком держателе легко закрепится даже очень большой нож, но она не годится для ножей керамических и для них все равно придется искать другое место хранения.
  • Подставка для ножей с наполнителем. Чрезвычайное удобное изобретение, которое обеспечивает надежное хранение ножей любой формы и размера.

В клубе WESTWING можно выбрать подставки для ножей с наполнителем, купить другие виды подставок, которые будут гармонировать с дизайном Вашей кухней.

Подставки с наполнителем. Графито-каучуковый или полипропиленовый?

На самом деле это одно практически одно и то же. Подставка для ножей с наполнителем представляет собой стакан, наполненный множеством упругих полимерных волокон, они плотно заполняют всю емкость. В такой подставке нет прорезей, ножи удобно располагаются в ней под любым наклоном и в любом месте и удерживаются благодаря плотности наполнения стакана волокнами.

Подставки для ножей с графито-каучуковым наполнителем универсальны и очень удобны. В них можно вставлять ножи разных форм, хранить стальные и керамические ножи вместе. Такие держатели могут вместить до десяти-пятнадцати инструментов разного размера.

Клинок, окруженный полимером, не соприкасается с другими ножами, не царапается. Подставка обеспечивает его бережное хранение. Использование такой подставки дает возможность не вытирать и не просушивать ножи перед размещением в подставке. Остатки воды стекают по полимерным нитям и покидают подставку через специальные отверстия.

Подставка для ножей с наполнителем в качестве предмета декора

На самом деле, это как раз тот случай, когда говорят: «два в одном». Такая подставка – очень удобное место для хранения ножей и элемент, прекрасно дополняющий интерьер кухни. Производители позаботились об огромном разнообразии форм, цветов и размеров.

Внешний стакан, удерживающий графито-каучуковый наполнитель, может быть оформлен в любом стиле, чтобы удовлетворить потребности любой кухни любого. Так, деревянная емкость может внешне напоминать классическую подставку для ножей и идеально дополнит интерьер кухни с деревянными фасадами. Пластиковые стаканы разнообразной формы и текстуры можно подобрать к кухне в современном стиле. Можно подобрать стакан, подходящий к интерьеру кухни в средиземноморском, японском, итальянском стиле. Даже в минимализме, подобранная в тон подставка для ножей с наполнителем, будет вполне уместна и дополнит оригинальность дизайна.

Цвет наполнителя тоже может быть разным. Существуют модели с цветными наполнителями, помещенными в прозрачный стакан. Сквозь его стенки можно видеть волокна полипропилена и их структуру. Так что выбор подобного аксессуара – дело вкуса, а вариантов предлагается множество.

Уход за подставкой с наполнителем

Подставка для ножей с полипропиленовым наполнителем гигиенична и проста в уходе. При необходимости стакан снимается, полимерные волокна при этом можно промыть, протереть, просушить. Уход за ней можно осуществлять даже в посудомоечной машине. Все это не дает развиваться бактериям и плесени. Инструменты, хранящиеся в такой подставке, всегда будут оставаться сухими и чистыми.

Несмотря на то, что подставки для ножей вошли в обиход довольно давно, подставка для ножей с наполнителем – аксессуар новый, но уже собравший положительные отзывы пользователей. Ко всем достоинствам подставка довольно компактна и занимает на столе совсем не много места. Даже классический деревянный держатель, рассчитанный на такое же количество ножей, будет более громоздким.

Подставки для ножей с наполнителем купить недорого можно на страницах WESTWING клуба. Широкий ассортимент, приятные цены порадуют покупателей. Подобрать такую подставку можно для любой кухни и везде она будет смотреться оригинально и гармонично. А напоследок еще один секрет – ставить инструмент в такую подставку и доставать очень необычно и приятно!

Подставки для ножей своими руками: лучшие идеи

Кухня – это своего рода мастерская по изготовлению блюд, наполненная различными приспособлениями и инструментами. Самый часто используемый и самый травмоопасный из них – нож. Он используется ежедневно вне зависимости от сложности блюда, будь то мясное рагу или обычный бутерброд с колбасой. Поэтому ножам необходимо индивидуальное место хранения, которое должно отвечать нескольким требованиям.

Подставки для ножей своими руками

  1. Во-первых, они должны быть всегда под рукой.
  2. Во-вторых, они не должны тупиться, соприкасаясь с другими приборами.
  3. И в-третьих, должны быть исключены риски получения травм при желании выбрать и взять подходящий случаю нож. 

Таким местом являются специальные подставки для ножей самых разных видов. Купить их не проблема, причем можно выбрать как готовые наборы с комплектом ножей, так и универсальные модели, подходящие для уже имеющегося у вас кухонного арсенала. Выбирать можно и по цене, и по материалу изготовления, и по дизайну. Ассортимент весьма приличный, поэтому изготовление такой подставки своими руками вряд ли заинтересует людей занятых, не испытывающих влечения к самостоятельному созданию чего-либо.  

Один из вариантов подставок для ножей

Доска с подставкой для ножей

Но среди наших читателей наверняка найдутся и те, кто с удовольствием изучит варианты самодельных подставок и захочет воплотить в жизнь один из них. Здесь есть как предельно простые, так и довольно сложные в исполнении модели. Поэтому каждый сможет выбрать для себя подходящую. 

Содержание статьи

Подставки с наполнителем 

Такую подставку сделать проще всего. Причем используя самые разные материалы как для контейнера, так и для наполнителя. Конструкция состоит из вытянутой в высоту емкости, заполненной сыпучим или стержневым материалом, в который вставляются ножи.  

Подставки с наполнителем

Рассмотрим несколько вариантов от простых до сложных, изготовление которых потребует времени и смекалки. 

Подставка из ПВХ-трубы 

Контейнер будем делать из обрезка пластиковой трубы большого диаметра и внутренней заглушки к ней в качестве донной части. Помимо них нам понадобятся следующие материалы: 

  • две-три щетки с длинной и жесткой пластиковой щетиной; 
  • термоклей; 
  • аэрозольная краска и лак. 

Все необходимое для изготовления подставки

Также потребуются некоторые простые инструменты: наждачная бумага, линейка и маркер, ножницы, кисть. 

Удобство подставки из ПВХ-трубы заключается в том, что её нижняя часть получается съемной, что позволяет разбирать конструкцию для мытья и просушки. Порядок её изготовления представлен в таблице.

ИзображениеОписание

Шаг 1

Убеждаемся, что труба входит в кольцо заглушки плотно, без зазоров. 

Шаг 2

Любым удобным способом извлекаем щетину из щеток. Делать это можно вручную или с помощью плоскогубцев. 

Шаг 3

При извлечении стараемся сохранить целостность пучков, собранных из нескольких щетинок и склеенных у основания. 

Шаг 4

Ножницами подрезаем щетинки по высоте трубы, чтобы при размещении внутри неё кончики не выглядывали наружу. 

Шаг 5

Собираем все щетинки и примеряем их к корпусу заглушки, чтобы убедиться, что их достаточно для очень плотного размещения. Если наполнителя маловато, добавляем до нужного количества. 

Шаг 6

Окрашиваем обе части корпуса краской из баллончика и даем ей высохнуть. Затем кистью наносим один или два слоя лака. 

Шаг 7

С помощью клеевого пистолета с термоклеем аккуратно приклеиваем к донышку заглушки пучки щетины, размещая их вплотную друг к другу. 

Шаг 8

Так в итоге должна выглядеть основная часть подставки. 

Шаг 9

Зажав все щетинки в один пучок, продеваем их сквозь трубу и соединяем её с заглушкой, надев нижней частью на бортик. 

Шаг 10

Подставка готова, в неё, не соприкасаясь друг с другом, помещается довольно много ножей. 

Деревянная подставка с наполнителем 

Если по стилю вам больше подходят деревянные кухонные аксессуары, контейнер можно сделать из обрезков досок и заполнить его бамбуковыми палочками. 

Подставка из подручных материалов 

Если в доме есть подходящая емкость, можно соорудить подставку для ножей с наполнителем буквально за пару секунд. Для этого её нужно просто заполнить спагетти или теми же бамбуковыми палочками. А в банки из прозрачного стекла засыпать крупы. Очень оригинально будет выглядеть послойная засыпка бобовыми, зернами и крупами разного цвета. 

Подставка из подручных материалов

Для справки. Идеальным наполнителем станет рис. Он хорошо впитывает влагу, поэтому в нем можно хранить даже влажные ножи, не вытертые после мытья. 

При отсутствии подходящей емкости её можно сделать из винной бутылки. Ровно обрезать горловину бутылки можно следующим способом. 

Все, что необходимо для работы

Шаг 1. Обматываем бутылку на нужном уровне ниткой в несколько слоев и завязываем её на узел. 

Обмотали бутылку

Шаг 2. Снимаем получившееся кольцо и пропитываем его спиртом. 

Залили нитку спиртом

Шаг 3. Снова надеваем веревочное кольцо на бутылку и поджигаем. 

Подожгли нить

Шаг 4. Во время горения постоянно вращаем бутылку вокруг своей ости для равномерного прогрева стекла по всей окружности. 

Бутылку вращают, чтобы она прогрелась

Шаг 5. Опускаем бутылку с ещё горящим кольцом в ванночку с холодной водой. Она разломится на две части. 

Прогретую бутылку окунули в воду

Шаг 6. Обрабатываем кромку нужной части смоченной в воде наждачной бумагой. 

Убрали отколовшееся стекло

Обработали край наждачкой

Получился ровный край

Добавили спагетти. Подставка готова

Подставка из старых книг 

Книги и толстые журналы тоже можно переделать в подставку. Контейнером для неё будет служить связанная бечевкой обложка или канцелярский органайзер, а наполнителем – странички. 

Подставка из книг

Если на вашей кухне есть толстая кулинарная книга, можно использовать её. Конечно, при условии хранения в ней только чистых и сухих ножей. 

Подставки с пазами

Самые многочисленные и разнообразные подставки для ножей имеют в своей конструкции специальные узкие пазы, в которые вставляется лезвие. На виду остается только ручка. Их тоже можно сделать своими руками, применяя методы склеивания или скручивания отдельных деталей. 

Подставка из фанеры

Держатель для ножей подвесной

Хранение в столешнице 

Этот способ хранения ножей годится только для столешницы рабочего стола, сделанной из массива дерева. Её ещё на этапе установки крепят с небольшим зазором между двумя элементами, равным толщине самого крупного кухонного ножа. Либо прорезают сквозные пазы под размер каждого инструмента. 

Хранение в столешнице

Подставка из реек 

Для изготовления потребуется отрезок широкой доски или мебельного щита. Вместо них можно использовать подходящую по размеру деревянную разделочную доску. А также три широких рейки и несколько тоненьких. Их толщина должна быть лишь немного больше толщины лезвий ножей. А количество – на единицу больше количества ножей. 

Шаг 1. Обрезаем тонкие рейки по ширине доски и определяем их расположение, примеряя к доске вместе с ножами. Должно получиться насколько ниш по размерам всех ножей. 

Примерка реек и ножей

Шаг 2. Приклеиваем рейки на отмеченные места столярным клеем. Затем перпендикулярно им по краям и посередине приклеиваем и три широкие рейки. 

Приклеивание реек

Выбор клея для столярных работ

Подставка готова. Для устойчивости можно зафиксировать её тем же клеем на широком горизонтальном основании. 

Остается зафиксировать подставку на стене

Совет. Если не хочется возиться с клеем, конструкцию можно собрать на саморезах, предварительно уложив все детали по схеме и просверлив отверстия в точках пересечения реек. 

Подставка из фанеры 

Эту модель тоже можно склеить или скрутить шурупами. Её отличие от предыдущей заключается только в том, что ниши для лезвий получатся скрытыми, а ножи можно будет расположить в два ряда. 

Шаг 1. Вырезаем из фанеры три одинаковых прямоугольных детали. Их размеры определяем исходя из габаритов и количества ножей. 

Выпиливание заготовок электролобзиком

Шаг 2. Также из фанеры нарезаем восемь реек-прокладок той же длины, что и основные детали. Это количество позволит сделать подставку для шести ножей. Фанеру для реек лучше взять тоньше основной. 

Шаг 3. Тщательно шлифуем все прокладки. 

Шлифовка

Шаг 4. Размечаем положение прокладок на основных деталях в одном и другом ряду. Внутренние прокладки приклеиваем к боковинам подставки, крайние же можно зафиксировать, скрутив всю конструкцию по углам. 

Сборка

Шаг 5. Шлифуем подставку со всех сторон и при желании скругляем углы. 

Сверление отверстий

Соединение элементов винтами

Готовая подставка из фанеры

Усовершенствованный вариант подставки из фанеры

Декоративная подставка из брусков  

Эта модель более сложная в исполнении. Она понравится «продвинутым» пользователям столярного инструмента. Основная конструкция состоит из нескольких брусков, а декоративная передняя панель из фанеры или тонкого мебельного щита. 

В арсенале должны иметься не только ручные инструменты, но и электрический лобзик и фрезер. Какие ещё инструменты и материалы потребуются для работы, будет понятно из описания. 

Шаг 1. Берем несколько брусков по размеру и количеству ножей и распиливаем каждый вдоль на две части. 

Шаг 2. В каждой половинке выбираем пазы, чтобы деталь приобрела форму буквы Г. При наличии фрезера можно сделать прямоугольную выборку в одной половинке, а вторую оставить нетронутой. 

Шаг 3. Склеиваем бруски попарно «валетиком». Между ними получится узкий сквозной паз для лезвий. 

Схема нанесения клея

Склеивание заготовок

Шаг 4. Склеиваем из брусков два блока. В каждом может быть от двух до четырех брусков с пазами. Зажимаем их в тисках до полного высыхания и схватывания клея. 

Соединение заготовок для склейки

Шаг 5. Торцуем получившиеся заготовки с одной стороны и шлифуем их для устранения неровностей и дефектов. Если нет циркулярной пилы, торцы всех брусков в блоке нужно тщательно выровнять перед склеиванием. 

Подрезка торцов

Шаг 6. Распечатываем на принтере или рисуем от руки любую фигурку подходящего размера, вырезаем её и переносим контур на фанеру. 

Вырезание эскиза

Перенос эскиза на древесину

Шаг 7. С помощью лобзика вырезаем фигурку из фанеры. 

Выпиливание лобзиком

Шаг 8. Обрабатываем фанерную заготовку шкуркой, уделяя особое внимание кромкам. 

Шаг 9. Размечаем положение блоков на задней стороне фигурки и приклеиваем их столярным клеем. 

Приклеивание блока для хранения ножей к фигурке из фанеры

Шаг 10. После высыхания клея покрываем подставку водостойким лаком в два слоя, шлифуя поверхности после высыхания каждого мягкой шкуркой для удаления поднявшихся ворсинок. 

Нанесение защитного состава

Шаг 11. Раскрашиваем фасадную часть фанерной фигурки или оформляем её в технике декупаж. 

Приклеивание рисунка

Окрашивание

Подставка в форме зайца для ножей

Оригинальная подставка в виде воина 

Принцип изготовления этой модели аналогичен предыдущим: детали выпиливаются из дерева или фанеры и склеиваются между собой. Оригинальность же её заключается в необычной форме: это своего рода деревянная скульптура воина, отражающего ножевые удары выброшенным вперед щитом. 

Подставка для ножей «Воин»

Именно щит и служит держателем для кухонных ножей, для чего в нем устраиваются сквозные пазы. Сам же воин лишь является подставкой для этого держателя. 

Оригинальная подставка в виде воина окрашенная

Если в поднятой вверх руке воина сделать углубление и вклеить в него небольшой неодимовый магнит, помимо ножей он сможет удерживать и инструмент для их заточки. 

Подставка для ножей «Спартанец»

Видео — Подставка для ножей своими руками

Подставки с магнитами 

Один из самых простых вариантов – магнитные держатели для ножей. Их можно сделать подвесными и настольными. Техника изготовления заключается лишь в закреплении на деревянной или любой другой основе небольших плоских магнитов, желательно мощных. 

Их можно приклеить или вставить в специально сделанные пазы.  

Этот держатель сделан из обработанной дощечки с пазом, заполненным круглыми неодимовыми магнитами. Они залиты толстым слоем силиконового клея, поэтому не выпадают. А их мощности хватает, чтобы повесить держатель на стену пазом к ней. 

Держатель

Магниты притягивают к себе и надежно удерживают тяжелые ножи даже через слой древесины.

Ножи на держателе

Если не хочется сверлить стены, можно сделать настольную магнитную подставку. 

Настольная магнитная подставка

Вот так, потратив совсем немного времени, можно своими руками сделать полезный кухонный аксессуар.

Как сделать подставку для книг своими руками? На нашем сайте вы найдете лучшие мастер-классы по изготовлению деревянных и металлических подставок. Пошаговые инструкции, видеоуроки и ценные советы для любителей создавать уникальные вещи самостоятельно.

8 необычных способов использовать старые подставки для ножей

Трудно было даже предположить, какое необычное применение старым деревянным подставкам для ножей смогли найти экономные и креативные хозяйки.

Здесь собраны 8 интересных идей старых блоков для ножей, которые обрели новую жизнь.

Подставка для канцелярских принадлежностей

Подставка для ножей, перекрашенная в нарядный свежий цвет, послужит отлично в качестве держателя для канцелярских принадлежностей.

Подставка для восковых мелков

С такой нарядной подставкой, дети с удовольствием научатся держать свои восковые мелки в полном порядке! На видео показан небольшой мастер-класс по изготовлению подставки.

Букет из искусственных цветов в деревянном блоке

Несколько цветков, помещённых в прорези для ножей, образуют оригинальную декоративную композицию.

Подставка для планшета

Приклеив небольшую планку к деревянному блоку для ножей, можно использовать его как устойчивую подставку для планшета на кухне.

Организация катушек и бобин

Вставив подходящие по размеру деревянные палочки в прорези для ножей, на них можно поместить катушки с нитками.

Подставка для стамесок и отвёрток

Место для хранения кистей

С помощью дрели просверлив отверстия и расширив прорези в деревянном блоке, в них удобно поместить кисти для макияжа и рисования.

Свежий вид старых подставок для ножей

Вместо того, чтобы выбрасывать старую подставку, её можно просто покрыть слоем блестящей краски для нержавеющей стали с добавлением интересной надписи или рисунка.

Подставка для ножей из дерева и полка на шкаф своими руками: фото и чертежи | Своими руками

Хорошо известно, кок неудобно мыть верхнюю поверхность кухонного навесного шкафа. А стоит что-нибудь туда поставить, предметы начинают соскальзывать с неровной поверхности. Предлагаем решить эти проблемы, установив на шкафу симпатичную полку, которая делается всего за один день.

1. Фанера 2 см

2. Потолочный плинтус 5 см

3. Прокладка, закрывающая щели между плинтусом и стенкой полки

4. Доска для поднятия полки

5. Накладка, закрывающая срезы фанеры

Для выполнения работы вам понадобятся простые инструменты и базовые навыки работы с деревом. Отпилы под углом 45° можно сделать простой пилой и стуслом. Чтобы ускорить работу, вполне можно обойтись ручным молотком, предварительно просверливая отверстия под гвозди дрелью.

И не переживайте, если не найдете материала, совпадающего по цвету с вашей кухонной мебелью. Покрасьте полку в любой другой заметный в интерьере вашей кухни цвет.

Самый подходящий материал для основной полки — это фанера 2 см. Подпорные планки позволяют приподнять полку, чтобы потолочный плинтус не мешал зарывать и открывать дверцы. В нашем случае над дверцами остается расстояние в примерно 2,5 см, соответственно, высоте подпорных планок следует быть 3 см.

Кроме потолочного плинтуса высотой 5 см вам понадобится накладка, чтобы закрыть край фанеры.

Можно использовать плоский багет или просто выпилить полосу 0,6 см из более широкой доски.


Ссылка по теме: Необычные полки своими руками


✓Совет:

Завершая работу, заполните отверстия от гвоздей замазкой и зашкурьте все деревянные детали 150-зернистой наждачкой. Загрунтуйте дерево и подберите глянцевый или матовый лакокрасочный, материал, который легко моется.

Кухонная полка своими руками – чертежи


Полки на кухонный шкаф своими руками


1. Снимите размеры верха навесного шкафа, чтобы определить, какие детали вам нужно приобрести. Также измерьте расстояние над дверцами, чтобы определить высоту подпорных планок.

2. Прибейте подпорные планки к верхней поверхности шкафчика. С каждой стороны отступите на 2 см, чтобы оставить место под боковые планки, которые будут выступать за край шкафа.

3.Установите боковые планки так, чтобы они ровно выступали над краем (в нашем случае пришлось сделать пропил в планке, чтобы усадить ее на оконную раму).

4. Выпилите полку из фанеры 2 см так, чтобы она выступала за планки на 3 см спереди и с боковых сторон.

5. Прибейте полку к планками гвоздями 5 см. Убедитесь, что выступ со всех сторон равномерный.

6.Закрепите клеем и гвоздями накладку шириной 2 см на открытых краях фанеры. Углы накладки отпилите под углом 45°.

7. Положите потолочный плинтус в устройство для резки под углом верхней стороной вниз. Перепроверьте угол разреза, прежде чем отпиливать.

8. Прикрепите плинтус под углом к лицевой стороне шкафа и под полку. Плинтус скроет все стыки.

9. Прибейте боковые детали плинтуса и подложите под него прокладку, чтобы заполнить щель, образовавшуюся из-за выступа передней отделки.


Читайте также: Полка для обуви своими руками


Деревянная подставка для ножей своими руками


В результате изготовления полки у вас останется несколько обрезков дерева – из них можно сделать своими руками подставку для ножей – красивую и ужобную

Храните свои кухонные ножи в чистоте и сухости в подставке для ножей. В ней же располагается 15 см ящичек для ножеточки.

1 .Сначала отпилите от доски кусок 25 см и отложите в сторону. Оставшиеся 95 см обрежьте до ширины 15 см и сделайте пять пропилов на одинаковом расстоянии друг от друга глубиной 1,5 см с одной стороны доски.

2. Распилите доску с пропилами на 4 равных отрезка и склейте их вместе в один блок. Следите внимательны), чтобы клей не попал в пропилы (его мджцо удалить ножом до того, как он высохнет).

З. Один из торцов получившегося блока отпилите под углом 15° и закрепите блок (этим торцом вниз) на куске фанеры.

4. Из оставшейся доски выпилите крышку 16 х 7,5 см, а оставшуюся доску распилите на кусочки по 0,6 см толщиной для боковинок и передней стенки ящичка. С помощью клея для дерева аккуратно приклейте их по краям фанеры.

5. С трех сторон крышки пропилите углубление, чтобы крышка плотно закрывала ящичек. В середине готовой крышки просверлите отверстие диаметром 1,5 см для пальца.


Ссылка по теме: Устройство кухни в вопросах и ответах – выбор мебели материалов и т.п.


Подставка для ножей и полка на шкаф своими руками – все фото к статье
ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»


Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Amazon.com: ГОТОВ К ОТПРАВКЕ Твердая дубовая подставка для ножей, деревянная подставка для ножей, дубовая витрина для ножей, деревянный ножевой блок, универсальная подставка для ножей, кухонный ножевой блок: изделия ручной работы



ДОСТАВКА ПО ВСЕМУ МИРУ 5-8 ДНЕЙ! Высота 10 дюймов (25 см) длина 8 дюймов (20 см) Ширина 4 дюйма (10 см) Толщина дерева 0.8 дюймов (2 см) Ширина отверстия для ножа составляет 6 мм. Толщина перегородок составляет 4 мм. Блок ножей имеет 17 отверстий. В этот блок ножей можно установить ножи с высотой лезвия до 9,64 дюйма (24,5 см) и шириной до 2,36 дюйма ( 6 см) Если вам нужны другие размеры, напишите мне. Мы делаем индивидуальные заказы в соответствии с вашими размерами и желаниями.

h3.default { цвет: # CC6600; размер шрифта: средний; маржа: 0 0 0,25em; } #productDescription_feature_div> h3.books { цвет: # 333! важно; размер шрифта: 21px! важно; высота строки: 1.3; padding-bottom: 4px; шрифт: нормальный; маржа: 0px; } #productDescription_feature_div> h3.softlines { цвет: # 333! важно; размер шрифта: 21px! важно; высота строки: 1,3; padding-bottom: 4px; font-weight: жирный; маржа: 0px; } #productDescription> p, #productDescription> div, #productDescription> table { маржа: 0 0 1em 0; } #productDescription p { маржа: 0em 0 1em 1em; } #productDescription h4 { шрифт: нормальный; цвет: # 333333; размер шрифта: 1.23em; ясно: слева; маржа: 0.75em 0px 0.375em -15px; } #productDescription table { граница-коллапс: наследование! важно; нижнее поле: 0; } #productDescription table img { максимальная ширина: наследовать! важно; } #productDescription table td { размер шрифта: маленький; вертикальное выравнивание: наследование! важно; } #productDescription ul li { маржа: 0 0 0 20 пикселей; } #productDescription ul li ul { тип-стиль-список: disc! important; маржа слева: 20 пикселей! важно; } #productDescription ul ul li { тип-стиль-список: disc! important; маржа слева: 20 пикселей! важно; } #productDescription> ul ul li { тип-стиль-список: disc! important; } #productDescription ul li ul li { маржа: 0 0 0 20 пикселей; } #Описание товара .aplus p { маржа: 0 0 1em 0; } #productDescription small { размер шрифта: меньше; } # productDescription.prodDescWidth { максимальная ширина: 1000 пикселей } ]]>

Лучшие блоки для ножей, док-станции и магнитные полосы для хранения ножей (2021)

Ищете надежное решение для хранения ножей? Поиск подходящего дома для высококачественных ножей — будь то блок для ножей, магнитная полоса или что-то еще — это больше, чем просто вопрос организации кухни.Правильное место для хранения ножей поможет вашим ножам дольше оставаться острее, а кухня будет выглядеть острее.

Есть три основных способа хранения ножей: на стене, в ящике или на прилавке. Хорошая новость в том, что существуют устройства для хранения вещей, которые помогут вам заставить каждый сценарий работать на вас и ваши ножи. Как сказал мне кустарный производитель ножей Боб Крамер: «Если вы позаботитесь о них, ножи будут делать то, что должны делать, а это значит, что они режут».

Магнитная полоса для ножей: Магнитная планка для ножей Messmeister

Магнитная полоска для ножей Messermeister

Это наш главный помощник на кухне Epi Test.Дерево выглядит великолепно, но это также более мягкая и безопасная поверхность, на которую могут опираться наши ножи. Полоса, изображенная здесь из древесины акации, также доступна из древесины бука и ореха.

Если у вас есть место, магнитная полоса для ножей, закрепленная на стене над прилавком, станет отличным способом хранения ваших ножей. Это предпочтительный метод Крамера, потому что все ваши варианты всегда на виду. И в отличие от некоторых других способов хранения, магнитная полоса позволяет вам видеть каждый дюйм каждого ножа, поэтому вам не придется искать тот, который вам нужен.Выбирая магнитную полосу для ножей, имейте в виду несколько вещей: вы хотите, чтобы магнит был достаточно сильным, чтобы надежно удерживать ножи, но не слишком сильным, чтобы магнитная сила прижимала нож к планке. «Если магнит слишком силен, и вы не будете осторожны, есть небольшая вероятность, что вы можете сломать нож», — объясняет Крамер. Чтобы защитить свое лезвие от ужасного «удара ножом», убедитесь, что первое, что ударит по магниту и оставит магнит, — это тупая задняя сторона лезвия, а не острая режущая сторона.

Блок для ножей ящика: Бамбуковая подставка для ножей с пробковой подкладкой

Бамбуковая подставка для ножей с пробковой подкладкой

Нам нравится эта подставка за ее мягкую пробковую подкладку — она ​​даже легче для ваших лезвий, чем деревянная. Гибкая конструкция из пробки также означает, что вы не будете ограничены установленным количеством слотов для хранения. Если у вас больше ножей, чем может вместить одна док-станция, решение простое: просто увеличьте свой заказ вдвое!

Если у вас дома маленькие дети, скорее всего, они захотят поиграть с «блестящими мечами», выставленными на стене.Так что магниты для ножей, вероятно, не подходят для некоторых кухонь. Вот почему Крамер использует в своем доме ящик для хранения ножей. Вне поля зрения, вне опасности, верно? Но вы не хотите, чтобы ножи просто грохотали в ящике — вам нужно защитить свои пальцы и лезвия ножей, удерживая их на месте. Для максимальной гибкости ищите в выдвижном ящике держатель для ножей с прорезями, который подходит для ножей разных размеров. В некоторых ящиках для хранения вещей есть прорези или пазы особой формы для определенных марок или типов ножей, но если у вас есть собственная разнообразная коллекция от различных производителей ножей, может быть неприятно пытаться приспособить свои ножи к ним. установить слоты.

Защитные кожухи: универсальные защитные кожухи для ножей Noble Home & Chef

Универсальные защитные кожухи для ножей, состоящие из 5 частей

Эти защитные кожухи защитят края (и стороны) ножа прочным кожухом. Кроме того, вы можете возиться в поисках ножей для стейка, не опасаясь порезаться об острый край.

Еще одно отличное решение для безопасного размещения ножей в ящике? Кромки. Эти рукава с фетровой подкладкой защищают ваши ножи от случайных ударов в ящике, обеспечивая острые лезвия без царапин.Оболочки изготовлены из нетоксичного пластика без бисфенола А и имеют размер от 4 до 11 дюймов. Они являются фаворитом штатного писателя Кендры Вакулин, чья крошечная кухня не позволяет использовать альтернативные решения для хранения ножей. Рецензенты и Кендра могут засвидетельствовать: ножи , а не прорежут эти прочные ограждения, и их никогда не нужно будет заменять.

Столешница для ножей с верхними пазами: Ножевой блок Wüsthof Designer с 13 пазами

Ножевой блок Wüsthof Designer с 13 пазами

Этот блок для ножей Wüsthof похож на скульптуру для кухонной стойки, а конфигурация с перекрещивающимися пазами позволяет разместить любые нож где угодно, как угодно.

Если у вас есть свободное место на прилавке и вы хотите, чтобы ножи находились в пределах досягаемости от рабочей поверхности, блок для ножей на столешнице — лучший вариант с точки зрения идей для хранения ножей. Но если вы не хотите ограничиваться ограниченными слотами набора ножей, не беспокойтесь о том, что идет в комплекте с набором ножей. Если вы собирали свою собственную разнообразную коллекцию ножей (как и должно быть), вам понадобится блок без прорезей заранее заданного размера. Многие столешницы для ножей имеют диагональную форму, поэтому вы можете вставлять и выдвигать ножи под углом, но они занимают больше места.Чтобы сэкономить место и получить более чистый и элегантный вид, выберите вместо этого блок с прорезями вверху. Опять же, то, как вы размещаете и снимаете ножи, поможет защитить остроту вашего лезвия: когда вы вставляете нож в прорезь и вынимаете из нее, прижимайте заднюю часть ножа к дереву, а не к острой стороне.

Стильная альтернатива: блок из закаленного стекла Mercer Culinary Genesis

Блок из закаленного стекла Mercer Culinary Genesis

Этот блок для ножей больше похож на произведение искусства.

Если ваша кухня оформлена в современном или современном стиле, обратите внимание на этот гладкий прозрачный блок для ножей из стекла и нержавеющей стали. Он занимает минимальное пространство на столе и идеально подходит для поваров, у которых есть урезанный набор ножей. Прозрачность также способствует доступности: с первого взгляда вы можете увидеть именно , какой нож вы берете. Этот блок также доступен из дерева со стеклянными панелями.

Лучший стандартный блок для ножей: J.A. Блок ножей Henckels International

J.A. Henckels International Knife Block

Этот сверхпрочный угловой ножевой блок доступен в пяти вариантах отделки, включая белый, бамбук и дерево (на фото).

Если у вас более ограниченная коллекция кухонных ножей и вы просто ищете новый блок для ножей с готовыми прорезями, попробуйте этот органайзер для ножей от Henckels International. Верхний слот достаточно велик, чтобы в него поместился нож для мяса, и в нем также есть крошечный слот для ножа для очистки овощей, а также место для кухонных ножниц.У Henckels есть варианты от 10 до 19 слотов.

Ящик для ножей Vs. Блок ножей против. Магнитная полоса

[vc_row] [vc_column] [vc_column_text] Извечная проблема — как лучше всего хранить ножи и другие инструменты, которые вам часто нужны? Когда дело доходит до хранения качественных ножей, есть несколько решений, которые вы, возможно, захотите рассмотреть. Основных вариантов хранения несколько: ящики для ножей, блоки для ножей, магнитный держатель для ножей и блоки.
Поиск подходящего дома для них — это больше, чем просто вопрос организации кухни.Правильное хранение ножей поможет вашим ножам дольше оставаться острее, а кухня будет выглядеть красивее.

Мы решили перечислить их основные плюсы и минусы, чтобы вам было проще выбрать тот вариант, который вам подходит. Если вы ищете быстрый совет, мы подготовили для вас эту сравнительную таблицу:

Магнитные настенные полосы Блоки для ножей Под шкафом Док-станции для ящиков
Прилавок Без ударов Занимает место Без ударов Без ударов
Удобство использования Превосходно Превосходно Умеренно Умеренно
Санитарно-технические условия Превосходно Плохо ( традиционные деревянные бруски) до Превосходно (магнитный держатель / блоки для ножей) Умеренный Умеренный
Безопасность детей Хороший, если установлен высокий Достаточно Плохой Умеренный Превосходно в сочетании с защитой от детей замки для ящиков.
Цена От недорогого до умеренно дорогого От недорогого до умеренно дорогого Умеренно дорого От недорогого до умеренно дорогого

Более подробные сведения с плюсами и достоинствами читайте ниже минусы для каждого из вариантов:

Ящик для ножей

Первая проблема с лотками для ящиков — найти те, которые подходят для ваших ножей.Деба, это слишком толсто? Сверхдлинные филетирующие ножи? А как насчет всех этих маленьких кухонных принадлежностей странного размера? Вам не повезло со стандартами Ikea. Другая проблема — это пространство — у многих людей нет лишних ящиков. Однако у большинства из нас достаточно места на стене. Некоторые повара даже шутят, что они предпочли бы иметь дома гитары и ножи, чем картины.

Кроме хранения блока ножей в выдвижном ящике, мы настоятельно рекомендуем избегать этого, если у вас нет абсолютно другого выбора.Плохое хранение лезвий ножа в ящике может повредить ручку или само лезвие. Ножи легко затупятся, и вы даже можете сломать ножи, если приложить слишком много усилий при открытии / закрытии ящиков.

Если вы действительно хотите хранить кухонные ножи в ящике, никогда не оставляйте их незакрепленными. Приобретите сайас или другие чехлы для ножей. В качестве простого и экономичного варианта вы можете обернуть кухонные ножи разными материалами, а затем положить их в ящик.

Плюсы: Хранение ножей в выдвижном ящике позволяет убрать ножи с дороги и с прилавка.Вы можете поставить дополнительные блоки безопасности, если у вас дома есть маленькие дети. Хранение ножей в выдвижном ящике также полезно на небольших кухнях, где достаточно места для ящиков.

Минусы: Если у вас есть дети, хранить ножи в ящике небезопасно. Тем не менее, вы можете установить замок на ящик для ножей, но это означает, что получить доступ к ножам, когда они вам понадобятся, будет затруднительно. Кроме того, лезвия должны храниться в вертикальном положении, и это вертикальное положение создает нагрузку на лезвия, как блок, а это означает, что вам придется хранить их в перевернутом виде и лезвие вверх, чтобы защитить лезвия.Авария ждет своего часа!

Блок / подставка для ножей (немагнитная)

Это, по-видимому, наиболее распространенная форма хранения коммерческих наборов ножей, поскольку многие наборы ножей поставляются со своим собственным хранилищем для блоков ножей, и многие люди покупают пустой нож блок для хранения ножей, приобретаемых отдельно. Такие подставки для кухонных ножей кажутся идеальными. Однако ножевые блоки также имеют некоторые ограничения в зависимости от самого блока. Универсальные блоки для ножей могут решить некоторые из этих проблем.

Плюсы: Все кухонные ножи будут собраны в одном месте, а хранение ножей в блоке может помочь сохранить лезвие дольше, а также избежать травм между пальцами и ножами, когда вы дотягиваетесь до них.

Минусы: Плохая идея для кухонных ножей разной толщины, формы и размера. Если ваш ножевой блок не идет в комплекте с вашим конкретным набором ножей, предварительно заданные прорези для ножей могут не подходить для ваших ножей, особенно если вы делаете это так, как мы, и приобретаете дополнительные предпочтительные ножи, не входящие в набор ножевых блоков.Также нужно обязательно обзавестись блоком, который хранит ножи боком, чтобы лезвия ножей не затупились. Если вам нужен вертикальный блок для ножей, храните ножи вверх ногами, чтобы защитить края. К сожалению, это добавляет проблемы безопасности, поэтому лучше всего хранить сбоку. Или вы можете найти блок, в котором используются пластиковые стержни для хранения или другой материал, не повреждающий лежащие на них ножи.

Блоки имеют тенденцию притуплять лезвия, поскольку обычно они каждый раз волочатся по дереву.Если вы не будете осторожны, они станут идеальным местом для выращивания гадостей, которые могут способствовать распространению пищевого отравления из-за простой мерзкой на вид грязи, которую практически невозможно очистить.

Магнитные стойки (полоски) и магнитные стойки

Пример настенного магнитного держателя для ножей:

Наша магнитная кухонная стойка для ножей — функциональное и красивое дополнение к вашему кухонному интерьеру

Пример магнитного держателя для ножей на столешнице:

Наша Магнитная подставка для кухонных ножей также является отличным вариантом, если вы хотите разместить свои ножи на столешнице.

Магнитные аксессуары, такие как магнитные держатели для ножей или магнитные блоки, по нашему скромному мнению, являются лучшим и самым безопасным решением. Некоторые люди считают, что магнитные стойки и блоки для ножей могут вызвать рассогласование на молекулярном уровне — ничего более далекого от истины! Однажды мы заговорили об этом разговоре с инженером-механиком, и он заверил нас, что это невозможно. Если вам нужен магнитный держатель для ножа, подставка или полоска, поищите тот, внутри которого спрятаны прочные и прочные неодимовые магниты.Это особенно важно для вашей безопасности, когда речь идет о настенных планках для ножей. Более дешевые версии держателей обычно имеют стандартные магниты, которые довольно быстро теряют свою силу — и, по сути, ваши ножи легко соскальзывают с поверхности.

Хорошие магнитные держатели для ножей и блоки имеют магнитную часть, скрытую внутри дерева, поэтому они аккуратны, совершенно безопасны для ваших ножей и при этом чрезвычайно прочны. Хорошие магнитные полоски для ножей надежно удерживают ножи на стойке и прижимают их к себе с приятным хлопком.Если вы собираетесь купить полосу для стен, купите такую, у которой поверхность не металлическая. Идеально подойдет поверхность, покрытая деревом или кожей, так как, в отличие от металлических магнитных стоек, она защищает лезвие от сколов и царапин.

Когда дело доходит до подвешивания ножей на настенном держателе, некоторые люди вешают ножи вверх ногами, другие — ручкой вниз. Это то, что вам удобнее.

Плюсы: Стойки — это простой способ разместить лезвия ножей и убрать их с прилавка.Они быстро доступны, так как все, что вам нужно сделать, это протянуть руку и взять выбранный вами нож. И, что наиболее важно, они обеспечивают устойчивость лезвий ножа, что позволяет избежать повреждения ножа или его кромки.

Минусы: Магнитные держатели давят на ножку ножа при снятии, поэтому, если у вас нет ножа с полной ножкой, это может со временем ухудшить стабильность ножа. Магнитные решетки небезопасны для детей на кухне, если магнитный держатель ножа не установлен достаточно высоко, чтобы даже дно ножа было вне досягаемости ваших детей.И, как вы уже догадались, их тоже нельзя использовать с керамическими ножами.

[/ vc_column_text]

[vc_column_text]

Что делать, если вы являетесь родителем маленького ребенка?

Кухня — прекрасное место для детей: родители суетятся, готовят еду и достают разноцветные предметы из холодильника. Готовка и выпечка могут быть очень приятным времяпрепровождением для всей семьи, поэтому, естественно, ножи играют большую роль на кухне. Учитывая все происходящее, ваше разделенное внимание и детское волнение, важно не только иметь хорошие навыки использования ножей, но и правильно хранить ножи.

Снизьте риск несчастных случаев и проблем с помощью этих советов:

  • Никогда не держите нож близко к краю прилавков или приборов, где до них могут дотянуться маленькие ручки. Важно каждый день напоминать себе и другим на кухне об этом.
  • По этой причине хорошей идеей является установка настенной вешалки для ножей на достаточно высокой высоте, недоступной для ваших детей. Другой способ — хранить ножи в ящике, недоступном для детей (накрыть их деревянными саями или кухонными рулонными материалами — хороший вариант, но это также отнимает много времени).
  • Никогда не позволяйте ножам валяться в ящике. Есть вероятность, что, если ножи оставить в ящике, дети или вы можете порезаться. Не только это, но и дребезжание в ящике ящика может повредить лезвия.
  • Никогда не храните ножи во влажной раковине, особенно на ночь (особенно если у вас есть ножи с высоким содержанием углерода, которые легко ржавеют при слишком долгом нахождении во влажном состоянии). В мокрых, скользких раковинах легко может образоваться ржавчина, повреждающая лезвие ножа. Всегда лучше мыть кухонные ножи (и сушить их), как только вы закончите пользоваться ими.Или, по крайней мере, вымойте ножи перед тем, как мыть посуду. Это не только хорошо для лезвий, но и предохраняет детей от случайных травм, если они попадут в мутную или пузырящуюся раковину с водой.

Последние примечания по правильному уходу за ножами

Правильного хранения ножей недостаточно. Как мы уже упоминали в этой статье, вы должны помнить о нескольких вещах, чтобы ваши блестящие ножи дольше оставались в рабочем состоянии.

  • Их необходимо регулярно затачивать и чистить после использования.
  • Вы также должны держать их подальше от посудомоечной машины.
  • Или не оставляйте их в раковине.
  • Или запоминание о сушке их перед хранением

Для этого существует ряд причин, в том числе:

  • Санитарные причины: Чем дольше вы ждете, чтобы почистить ножи после использования, тем больше вероятность, что ножи не будут быть вымытым должным образом, и частицы пищи могут накапливаться. Кроме того, при плохом хранении лезвия ножа могут храниться не в санитарных условиях, а это означает, что повторное использование может привести к получению антисанитарного лезвия.Кто-нибудь микробы?
  • Предотвращение повреждения лезвий ножа: Если лезвия не были полностью очищены и высушены перед хранением, лезвия могут начать изнашиваться и затупиться по краям или даже повредить конструкцию ножа.
  • Предотвращение образования пятен или коррозии металла: Если вы работаете с помидорами, цитрусовыми или другими кислыми продуктами, не очищайте, не сушите и не храните ножи немедленно и правильно, это может вызвать коррозию или повреждение металла. Пятна также довольно распространены, и это признак того, что материал лезвия медленно повреждается.
  • Как избежать затупления лезвий: Мыть ножи в посудомоечной машине, даже если их можно мыть в посудомоечной машине, — плохая практика. В посудомоечной машине лезвия ножа могут быть повреждены от ударов о другие предметы. И моющие средства жестко действуют на лезвия. Кроме того, высокая температура в посудомоечной машине также может испортить лезвие лезвия.
  • Используйте правильные деревянные разделочные доски — некоторые виды дерева тупят ножи, так как они слишком твердые

(Дополнительные советы можно найти в нашей статье о 10 советах по уходу за ножами, полученным от мастеров-кузнецов.)

Выбор за вами

Хотя у вас есть много вариантов безопасного хранения ножей и наборов ножей, чтобы избежать повреждений или порчи и при этом обеспечить безопасность ножей на кухне, для нас магнитный держатель для ножей или Несомненно, подставка — лучший способ хранить наши ножи и ухаживать за ними. Это не только лучший способ показать вашу коллекцию ножей (мы уже можем видеть эти завистливые взгляды ваших гостей), но и самый эргономичный и безопасный способ хранить острые предметы в вашем доме.

Вам может понравиться…

[/ vc_column_text]

[/ vc_column] [/ vc_row]

Пожалуйста, прекратите хранить кухонные ножи в большом деревянном блоке

Большой, громоздкий деревянный блок для ножей — рак для вашей кухни. Вы знаете те — 10-фунтовые пушки размером 6 x 12 x 8 дюймов, в которых имеется больше щелей, чем существующих ножей. Зайдите на любую коммерческую кухню — или в любой дом шеф-повара — и там не будет блока для ножей. Почему? Они используют магнитные планки для ножей, которые стоят столько же или меньше.Вот почему вам следует переключиться.

Блоки для ножей неизменно отвратительны

В 2013 году Национальный фонд санитарии провел исследования в самых ужасных частях жилых домов. Среди консервных банок, частей холодильника (в частности, «мясного отделения») и других очевидных проблемных мест был блок ножей. Оказывается, темные места, которые собирают влагу и которые невозможно очистить, создают питательную среду для плесени.

Блоки для ножей Разрушительные ножи

Независимо от типа стали, формы или качества ножа, трение края лезвия о твердую поверхность — это в лучшем случае быстрый путь к точилке для ножей, а в худшем — путь к сколам и затупленным лезвиям, которые представляют опасность. к твоим пальцам.В ходе тестирования Cook’s Illustrated обнаружил, что при скольжении ножа в его прорезь и из нее значительно снижается удержание лезвия (и в итоге рекомендуются магнитные полоски для ножей).

Блоки для ножей излишне велики

Делаете ли вы колеса телеги на своей обширной загородной кухне или у вас нет микроволновой печи в квартире-студии, каждый может использовать больше места. Магнитная планка для ножей освобождает часть пространства на столешнице в пользу менее используемого пространства на кухонной стене (или на правой стороне холодильника).Кроме того, вы можете похвастаться своими ножами, если вам это нравится.

Магнитный ножевой стержень из нержавеющей стали, 16 дюймов

Современные инновации amazon.com Будет Прайс Помощник редактора по дому и дизайну Уилл Прайс — главный редактор Gear Patrol, специализирующийся на напитках.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

ZWILLING J.A. HENCKELS — блоки для ножей и блоки Magnatic

Блоки для ножей и хранилище для ножей ZWILLING

Ваш любимый нож должен быть всегда под рукой при готовке. Блоки ножей ZWILLING позволяют держать столовые приборы, ножницы или точильную сталь под рукой.

Блоки для ножей ZWILLING и хранение

ZWILLING J.A. Henckels предлагает множество вариантов хранения: деревянные блоки для ножей, стержни magna, ящики, рулоны и ножны.

Ножевые блоки ZWILLING

The Knife Block: практичное и безопасное хранение кухонных ножей Блок для ножей обеспечивает удобное хранение ваших столовых приборов, защищая их от быстрого затупления и непреднамеренного повреждения. Кроме того, риск порезов сводится к минимуму, поскольку ножи надежно хранятся в ножевом блоке. С нашими блоками для ножей у вас всегда будет под рукой поварской нож. Можно купить ножевые блоки ZWILLING, вкл. ножи или пустые.

Выбор конструкции блока ножей

Блок для ножей удобен не только для хранения ножа, но и привлекает внимание на любой кухне.Блок для ножей от ZWILLING восхищает как профессиональных поваров, так и любителей, поскольку он отличается качеством и функциональностью, а также привлекательным дизайном. В качестве материалов использованы высококачественный бук, бамбук или орех. Прочная древесина остается прочной и хорошо выглядит даже через много лет. Деревянные блоки для ножей ZWILLING бывают разных цветов, форм и размеров — вы можете найти то, что вам нужно, для своей кухни и коллекции ножей. Блоки обычно имеют валы, в которых установлены различные ножи, например.грамм. Нож шеф-повара, нож для хлеба или нож для очистки овощей может быть вставлен в розетку. Они изготавливаются с углом наклона 70 градусов, поэтому ножи можно легко вставлять и снимать. В них часто есть дополнительные прорези для хонинговальной стали и кухонных ножниц, чтобы сделать их более доступными. Помимо обычных моделей есть еще магнитные блоки для ножей или подставки для ножей. Они на первый взгляд отличались от дизайна, не теряя при этом функциональности. На барах Magna ножи всегда под рукой.

Выбор ножевого блока — что нужно учитывать при покупке?

Перед покупкой блока ножей возникает вопрос, нужен ли Вам блок ножей с набором ножей или пустая модель.Если у вас еще нет ножей, вы можете купить набор ножевых блоков. Если вы выберете пустой блок для своего набора ножей, убедитесь, что желоба подходящего размера для ваших существующих кухонных ножей, или выберите магнитный блок для ножей.

Защитный кожух и организация кухни

Рулоны и ящики отлично подходят для путешествующих поваров. Ножны ZWILLING можно использовать для дополнительной безопасности и предотвращения царапин на лезвии.

Как правильно очистить ножевой блок

Что может быть лучше ножевого блока? Это безопасный, удобный и организованный способ держать инструменты под рукой на кухонном столе или острове.

Но, скорее всего, эти маленькие щели вмещают больше, чем лезвие ножа. По словам Аллена Рати, директора Института здорового образа жизни, эти отверстия могут стать рассадником бактерий. Фу!

Чтобы ножи были готовы к использованию, очищайте блок регулярно — примерно раз в месяц, если ножи используются часто. Вот как это делают профессионалы.

Как очистить универсальный ножевой блок

Шаг 1: вытряхните крошки

Сначала снимите ножи и переверните ножевой блок вверх дном, чтобы вытряхнуть крошки, которые могли скопиться внутри.Можно постучать по нижней стороне маленьким молотком, чтобы удалить мусор. Большой очиститель труб также может помочь удалить все, что прилипло ко дну. Это важный шаг, потому что намокшие крошки будет сложнее удалить.

Шаг 2. Вымойте блок ножей

Вымойте блок вручную в горячей мыльной воде, очистив прорези с помощью маленькой щетки, например ершика для детских бутылочек.

Связанные

Хорошо промойте, затем продезинфицируйте мягким раствором отбеливателя (1 столовая ложка отбеливателя на каждый галлон воды).Дайте раствору впитаться в течение одной минуты, затем тщательно промойте блок и прорези.

В качестве альтернативы экологически чистой очистке: замените отбеливатель и очистите блок ножа уксусом (неразбавленным) или перекисью водорода. Хорошо ополоснуть.

Шаг 3. Тщательно высушите ножевой блок

Высушите блок вверх дном на чистой поверхности. Не пропускайте этот шаг! Повторная вставка инструментов в блок до того, как он полностью высохнет, может задержать воду и способствовать росту бактерий, а именно этого вы и пытаетесь избежать.Если вы спешите, попробуйте воспользоваться феном или электрическим вентилятором, чтобы ускорить процесс.

Сопутствующие товары

Чтобы плесень и бактерии не накапливались в блоке, убедитесь, что весь нож — лезвие и ручка — чистые и полностью сухие, прежде чем вставлять их в пазы.

Примечание. По словам Рати, бактерии в блоках ножей могут образовывать защитную биопленку, которая делает их устойчивыми к традиционным методам очистки. Из-за трудностей с тщательной очисткой блоков ножей он советует хранить ножи в дышащей сумке для ножей (или ящике) с защитными рукавами для каждого ножа.

Если вам, в частности, интересно, как чистить ножевой блок из щетины, как чистить ножевой блок Kapoosh или как управлять самоочищающимся ножевым блоком, обратитесь к руководству по эксплуатации продукта.

Связанные

Используя интервью со специалистами, онлайн-обзоры и личный опыт, СЕГОДНЯ редакторы, писатели и эксперты стараются рекомендовать то, что нам действительно нравится, и надеемся, что вам понравится! СЕГОДНЯ имеет партнерские отношения с различными интернет-магазинами. Таким образом, хотя каждый продукт выбирается независимо, если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем получить небольшую долю дохода.

Эта статья была первоначально опубликована 2 октября 2017 года.

Лучшая древесина для изготовления ножевого блока

Одним из самых важных и важных кухонных инструментов является нож. Вы никогда не найдете кухню с одним ножом. Существуют разные ножи, которые мы используем для решения конкретных задач. Например, вы можете приобрести ножи для разделки, ножи для очистки овощей, ножи для томатов, ножи для хлеба, ножи для сыра и ножи для шеф-повара, и это лишь некоторые из них.

Когда у вас на кухне столько ножей, где вы собираетесь их хранить? Хранить их в ящике — не лучшая идея, так как они будут тереться о другие предметы и вскоре затупятся.Оставлять их лежать на прилавке небезопасно, да и аккуратно. Итак, лучшее решение — использовать блок для ножей. Вы можете получить блоки для ножей из различных материалов, но деревянный блок для ножей — безусловно, самый популярный тип.

Здесь мы рассмотрим лучшую древесину для изготовления ножевого блока. Хотя вы можете использовать практически любую породу дерева, вот некоторые из наиболее часто используемых типов древесины: Блок для ножей (Изображение: Wikimedia Commons)

Лучшие виды древесины для изготовления блока для ножей

Акация Дерево акации (Изображение: Форест и Ким Старр)

Акация — это один из видов древесины, который в изобилии присутствует по всей территории Соединенных Штатов.Это делает его приобретение довольно дешевым. Это плотная и прочная древесина, обычно используемая для постройки лодок, но ее легко резать. По этой причине из него изготавливаются прочные деревянные предметы домашнего обихода, например блоки для ножей. Поскольку акация настолько густая, на ней меньше образуются вмятины и царапины. Однако если на эту древесину нанести финиш, она будет выглядеть нарядно и прослужить долгие годы.

Красное дерево Поверхность из красного дерева (Изображение: Wikimedia Commons)

Красное дерево родом из Индонезии и является дорогой разновидностью дерева.Вы можете получить эту древесину самых разных цветов. Дерево со временем темнеет. Вы можете контролировать цвет красного дерева, нанеся подходящую отделку. Это прочная древесина, которая заменяет тик, поскольку имеет свойства тика, но по гораздо более низкой цене.

Еще одним преимуществом красного дерева является то, что деревья растут быстрее, чем многие другие породы дерева, что упрощает заготовку. Красное дерево хорошо переносит морилку и лак. Поэтому брусок для ножей из этого дерева выглядит довольно привлекательно.

Кедр Древесина кедра (Изображение: Wikimedia Commons)

Кедр — устойчивое к гниению, прочное и легкое дерево. Он не испортится в присутствии влаги, поэтому подходит для использования в качестве блока для ножей и будет помещен на кухонную стойку. Смолы, содержащиеся в кедре, защищают древесину от насекомых и гниения. Он хорошо окрашивается, поэтому вы можете повысить прочность блока для ножей из кедра и улучшить его внешний вид.

Орех Древесина ореха (Изображение: Wikimedia Commons)

Еще одна прекрасная древесина твердых пород, из которой вы можете сделать блок для кухонных ножей, — это орех.Преимущество использования грецкого ореха в том, что вам даже не нужно отделывать его, если это необходимо, и, хотя это дорогое дерево, вы обнаружите, что оно отлично выглядит. Яркий шоколадно-коричневый цвет ореха неотразим на любой кухне. Орех также является чрезвычайно прочным материалом, поэтому вы можете ожидать, что блок для ножей из ореха будет с вами долгие годы.

Клен Древесина клена (Изображение: HRYMX)

Если вы ищете красивую древесину по разумной цене, то клен — отличный выбор.Вы можете приобрести Клен разных оттенков, поэтому вы можете выбрать подходящий оттенок, который подойдет к декору вашей кухни. Он также неплохо переносит пятна, но имеет тенденцию к появлению пятен. Поэтому при нанесении на него отделки нужно соблюдать осторожность.

Клен имеет достаточную степень водостойкости, но может подвергаться нападению насекомых, поэтому лучше обработать ножевой блок из клена органическим инсектицидом, чтобы повысить его долговечность.

Пекан Дерево пекан (Изображение: James St.John)

Вот дерево, которое даже прочнее, чем клен, потому что оно более твердое, а значит, менее подвержено повреждениям. Но поскольку текстура древесины пекан не очень близка, она может быть повреждена просачиванием воды, поэтому рекомендуется использовать соответствующий герметик. Однако из-за разнообразия текстур пекана, блок для ножей из этого дерева станет отличным дополнением к вашей кухне.

Сосновый лес Сосновый лес (Изображение: decar66)

Преимущество использования Соснового леса в том, что он доступен по всей территории Соединенных Штатов.Вы можете купить эту древесину в любом магазине пиломатериалов, поэтому нет никаких проблем с ее приобретением. Это экономичная древесина, она мягче, чем другие породы, и поэтому ее легко резать. Сосновый лес имеет отличное чистое зерно, и его можно либо обработать, либо оставить как есть, и в любом случае он будет хорошо выглядеть. Сосна — это древесина хвойных пород, поэтому она может нести нагрузку. Однако с ножевым блоком проблем быть не должно.

Тик Тиковое дерево (Изображение: Wikimedia Commons)

Тик — фаворит на все времена благодаря хорошему внешнему виду и долговечности.Однако тик недоступен из-за огромного спроса, который также значительно увеличивает цену. Из него образуется натуральное масло, которое служит средством отпугивания насекомых, гниения и разложения, что делает древесину достаточно водостойкой. Вы должны позаботиться о том, как вы отделываете тик, но если вы сделаете это правильно, вы можете сделать отличный ножевой блок.

Cherry Cherry Wood (Изображение: CG Masters)

В Америке есть несколько мест, где вы не найдете деревянных изделий из вишневого дерева.Он широко доступен и, хотя и недешев, не слишком дорог. Вишня имеет достаточную твердость, чтобы сделать хороший блок для ножей, чтобы выдержать ваши острые ножи. Вам нужно будет нанести на него подходящую отделку, которая даст удовлетворительные результаты. Вишня также имеет свойство со временем темнеть, приобретая насыщенный красновато-коричневый цвет, приятный для глаз.

Заключение

Вы хотите заботиться о своих кухонных ножах. Они являются важными инструментами для комфортного использования на кухне.Хороший блок для ножей — лучший способ защитить ножи и всегда под рукой, когда они вам понадобятся.