Разное 

Хороший набор кухонных ножей: рейтинг топ-9 по версии КП

Содержание

Набор хороших ножей в категории «Дом и сад»

Набор хороших литых ножей 3 предмета из нержавеющей стали с бакелитовой ручкой

На складе в г. Одесса

Доставка по Украине

612 — 639.35 грн

от 2 продавцов

680 грн

Купить

интернет-магазин FELICITÀ

Набор качественных хороших кухонных ножей в подарочной коробке BERLINGER HAUS 6 предметов Bh3284

На складе

Доставка по Украине

885 грн

Купить

интернет-магазин FELICITÀ

Набор хороших качественных кухонных ножей 8 предметов с подставкой Granit Diamond line BH 2116

На складе

Доставка по Украине

1 350 грн

Купить

интернет-магазин FELICITÀ

Набор хороших качественных литых ножей из нержавеющей стали Berlinger Haus Metallic Line ROSE GOLD BH 2451

На складе

Доставка по Украине

2 450 грн

Купить

интернет-магазин FELICITÀ

Набор качественных хороших литых ножей из нержавеющей стали 6 предметов Berlinger HausMetallic BH 2450

На складе

Доставка по Украине

2 180 грн

Купить

интернет-магазин FELICITÀ

Набор хороших ножей 7 предметов Metallic Line Royal Blue Edition BH-2404 голубого цвета

На складе

Доставка по Украине

1 340 грн

Купить

КАМЕЛИЯ

Набор хороших ножей на подставке BLACK ROSE Berlinger Haus из 8 предметов BH 2421

На складе в г. Одесса

Доставка по Украине

1 700 грн

Купить

КАМЕЛИЯ

Набор хороших ножей из нержавеющей стали 6 предметов Moonlight Edition Berlinger Haus BH 2512

На складе в г. Одесса

Доставка по Украине

845 грн

Купить

КАМЕЛИЯ

Набор деревянных ножей из Стандофф 2, КС:ГО. Нож Бабочка, Керамбит, М9 лучшие ножи CS:GO

На складе в г. Каменец-Подольский

Доставка по Украине

480 грн

Купить

Интернет-магазин «BorUlya»

Набор Лучших ножей Стендоф 2 (Standoff 2) Нож бабочка Драгон Гласс, Керамбит, М9 Байонет Ножи из дерева КС:ГО

На складе в г. Каменец-Подольский

Доставка по Украине

280 грн

Купить

Интернет-магазин «BorUlya»

Набор хороших ножей с доской из бамбука Black Silver Collection (BH-2549) 6 предметов

Доставка по Украине

991 грн

Купить

КАМЕЛИЯ

Кухонный набор нож и вилка Victorinox SwissClassic Carving Set Чёрный 6. 7133.2G PP, КОД: 2589494

Доставка по Украине

4 900 грн

3 431.98 грн

Купить

Интернет-каталог скидок «Профит плюс»

Набор Ножей UNIQUE UN 1833 PP, КОД: 6596581

Доставка по Украине

1 793 грн

1 433.98 грн

Купить

Интернет-каталог скидок «Профит плюс»

Набор хороших ножей из нержавеющей стали 7 предметов Berlinger Haus Emerald Collection BH 2525

На складе

Доставка по Украине

1 340 грн

Купить

интернет-магазин FELICITÀ

Набор хороших ножей и кухонных принадлежностей с подставкой 13 предметов Berlinger Haus Black Royal BH6253

На складе

Доставка по Украине

2 302.2 — 2 394 грн

от 2 продавцов

2 558 грн

Купить

интернет-магазин FELICITÀ

Смотрите также

Набор хороших немецких ножей с подставкой German Family GF-S17, Набор кухонных ножей в подарочной упаковке

Заканчивается

Доставка по Украине

1 622 грн

Купить

ODEVISE

Набор хороших кухонных ножей из нержавеющей стали German Family GF-S-01, Кухонные литые ножи с ножницами

Заканчивается

Доставка по Украине

1 556 грн

Купить

ODEVISE

Набор ножей для кухни Профессиональный, лучшие ножи для кухни

Под заказ

Доставка по Украине

2 500 грн

Купить

Ножик-Режик

Набор ножей с ножницами и подставкой German Family GF-S-05, Набор хороших кухонных ножей Германия

Заканчивается

Доставка по Украине

1 556 грн

Купить

ODEVISE

Набор хороших литых ножей с ножницами German Family GF-S12, Набор немецких кухонных ножей из нержавеющей стали

Заканчивается

Доставка по Украине

1 944 грн

Купить

ODEVISE

Набор кухонных ножей с подставкой German Family GF-S09, Набор хороших литых ножей из нержавеющей стали

Под заказ

Доставка по Украине

1 944 грн

Купить

ODEVISE

Набор хороших качественных ножей на подставке 6 предметов Berlinger Haus Ebony Rosewood Collection BH 2530

На складе в г. Одесса

Доставка по Украине

1 496 грн

Купить

интернет-магазин FELICITÀ

Набор кухонных ножей из нержавеющей стали Zepline ZP-035 6 предметов NN

Доставка по Украине

532 грн

432 грн

Купить

napadovskyi.shop

Набор кухонных ножей из нержавеющей стали Zepline ZP-035 6 предметов Top

На складе

Доставка по Украине

600 грн

550 грн

Купить

Shop_trend_buy

Набор хороших красивых ножей на подставке BLACK ROSE Berlinger Haus из 8 предметов BH 2421

На складе

Доставка по Украине

1 750 грн

Купить

интернет-магазин FELICITÀ

Набор посуды для пикника на 2 персоны из нержавейки в сумке лучший подарок рыбаку охотнику туристу

Доставка из г. Житомир

614 грн

499 грн

Купить

ProTovar

Набор хороших ножей Carbon Metallic Line 6 предметов Berlinger Haus — 2555 с доской из бамбука

Доставка по Украине

991 грн

Купить

КАМЕЛИЯ

Набор хороших качественных ножей из нержавеющей стали 6 предметов Moonlight Edition Berlinger Haus BH 2512

На складе в г. Одесса

Доставка по Украине

845 грн

Купить

интернет-магазин FELICITÀ

Набор пикник на 4 персоны из нержавеющей стали в компактном чехле лучший подарок рыбаку охотнику туристу

Доставка по Украине

1 065 грн

899 грн

Купить

ProTovar

Рейтинг 10 лучших наборов кухонных ножей

Кто откажется от вкусной еды? Но сам процесс приготовления пищи уже давно превратился в своеобразный ритуал — а для ритуала нужен подходящий инструмент. Не говоря уже о том, что с хорошим ножом приятно работать — он также значительно облегчает работу и позволяет сделать результат более красивым.

В принципе, на кухне почти всегда можно обойтись одним ножом, который не зря называют поварским, а в японской ипостаси еще точнее — Сантоку (три применения). Однако человек не был бы самим собой, не придумав, кроме универсального решения, еще и специализированного: ножи для хлеба, филейные, овощные, разделочные… С национальными кухнями также используются местные деликатесы — как те же ножи для суши (в первую очередь янагиба). В общем, есть смысл подумать о покупке хорошего набора кухонных ножей сразу, особенно если это подарок.

Сегодня мы составили рейтинг лучших наборов кухонных ножей, основываясь на экспертных мнениях экспертов и отзывах реальных клиентов. Наши рекомендации помогут вам сделать выбор, соответствующий вашим требованиям.


Фото: https://www.livemaster.ru/

Содержание:

1. Набор Xiaomi Black heat 2 ножа

2. Набор Rondell Lincor 5 ножей с подставкой

3. Набор BergHOFF Essentials line 14 ножей, ножницы, 3 разделочных доски и точилка с подставкой

4. Набор VICTORINOX Swiss classic 3 ножа 6.7113.3/6.7111.3

5. Набор Taller Стивентон 5 ножей с подставкой

6. Набор Joseph Joseph DoorStore 4 ножа с держателем

7. Набор MAYER & BOCH 12 ножей, ножницы и мусат с подставкой 24251 / 24252 / 24253

8. Набор GIPFEL Vilmarin 5 ножей с подставкой

9. Набор Zwilling J. A. Henckels Professional S 4 ножа и мусат с подставкой

10. Набор OPINEL Les Essentiels 3 ножа и овощечистка

Набор Xiaomi Black heat 2 ножа


Фото: https://market. yandex.ru

Комплект профессиональных ножей длиной 298 и 307 мм. Первый нож предназначен для нарезки овощей и фруктов, второй для мяса и прочих продуктов. Представленные ножи имеют достаточно острые лезвия, что позволит вам нарезать продукты даже на самые тонкие ломтики без особых усилий Безупречная твердость и ударная вязкость. Лезвия ножей выполнены по уникальной технологии. Специальная термообработка обеспечивает твердость керамического покрытия, а закалка придает необходимую прочность. Ручка выполнена из пластика, имеет удобную эргономичную форму.

Набор Xiaomi Black heat 2 ножа

Достоинства:

  • состав набора
  • качество материала лезвий
  • качество заточки
  • удобные рукоятки

Набор Rondell Lincor 5 ножей с подставкой


Фото: https://market.yandex.ru

Это не просто ножи на подставке. Это — эффектное дизайнерское решение, способное сделать вашу кухню стильной, яркой, модной. Если же попробовать абстрагироваться от впечатляющего внешнего вида набора, то стоит отметить потрясающую функциональность и надежность ножей Lincor. Их лезвия, изготовленные из высококачественной нержавеющей стали, имеют двустороннюю заточку, поэтому остаются острыми в течение длительного времени. Ножи очень удобны в использовании благодаря эргономичным нескользящим ручкам из черного ABS-пластика. И, наконец, нельзя не сказать об элегантной наклонной подставке: уникальная металлическая накладка на ней не только является элементом декора, но и защищает деревянную поверхность от воздействия лезвий.

Набор Rondell Lincor 5 ножей с подставкой

Достоинства:

  • состав набора
  • качество материала лезвий
  • качество заточки
  • удобные рукоятки

Набор BergHOFF Essentials line 14 ножей, ножницы, 3 разделочных доски и точилка с подставкой


Фото: https://market.yandex.ru

Универсальный набор ножей для всех кулинарных задач. Нож для очистки — маленький и легкий, с прямой режущей кромкой. Нож Сантоку — нож в азиатском стиле с прямой кромкой лезвия. Нож для хлеба — большой нож с зубчатым лезвием. Используется для нарезания продуктов, твердых снаружи и мягких внутри, таких как хлеб и другая выпечка. Поварской нож — самый используемый на кухне. Ножницы для разделки птицы специально разработаны, чтобы прорезать кости, куриную кожу и другие жесткие материалы. Они могут быть использованы как обычные кухонные ножницы, подходящие для целого круга более трудных кухонных нарезочных работ. С дополнительными досками для нарезки, вставляющимися в блок. Колода удобно сохраняет все ножи безопасным образом. Нескользящая платформа обеспечивает дополнительную устойчивость.

Набор BergHOFF Essentials line 14 ножей, ножницы, 3 разделочных доски и точилка с подставкой

Достоинства:

  • состав набора
  • качество материала лезвий
  • качество заточки
  • удобные рукоятки

Набор VICTORINOX Swiss classic 3 ножа 6.7113.3/6.7111.3


Фото: https://market.yandex.ru

Victorinox 6. 7113.3 — базовый набор, состоящий из трёх кухонных ножей. Они предназначены для очистки и шинковки овощей, зелени и прочих продуктов. Два прибора с зазубренной кромкой отлично справятся с резкой хрустящего хлеба и разделкой филейной части мяса. Лезвия из высокомарочной нержавеющей стали продолжительное время остаются острыми. Кроме того, они устойчивы к появлению коррозии и ржавчины. Рукоятки из матового полипропилена Fibrox максимально комфортно лежат в ладони. Этому способствует и их анатомическая форма.

Набор VICTORINOX Swiss classic 6.7113.3G

Достоинства:

  • состав набора
  • качество материала лезвий
  • качество заточки
  • удобные рукоятки

Набор Taller Стивентон 5 ножей с подставкой


Фото: https://market.yandex.ru

Ножи отлично сбалансированы и удобно ложатся в руку. Режущая кромка лезвия ножа устойчива к притуплению, рукоятки ножей выполнены из коррозионностойкой стали, а подставка выполнена из дерева акации.

Набор Taller Стивентон 5 ножей с подставкой

Достоинства:

  • состав набора
  • качество материала лезвий
  • качество заточки
  • удобные рукоятки

Набор Joseph Joseph DoorStore 4 ножа с держателем


Фото: https://market.yandex.ru

Набор из 4 ножей DoorStore поможет рационально распределить пространство внутри кухонного шкафа. Марка Joseph Joseph порадовала современных хозяек креативной задумкой крепления футляра с приборами на задней части двери. Особенность ножей заключается в конструкции ручек. Каждый из инструментов оснащен специальной подставкой и встроенным утяжелителем, который позволяет испачканной части прибора всегда оставаться на весу. Лезвия ножей выполнены из нержавеющей стали высокой прочности. В набор DoorStore входит: нож для чистки, зубчатый нож, нож Сантоку, нож шеф-повара. Также в комплекте есть держатель для приборов, который снабжен клейкой лентой 3M VHB, обеспечивающей надежное крепление на плоской поверхности.

Для кухонных ножей производитель рекомендует ручное мытье.

Набор Joseph Joseph DoorStore 4 ножа с держателем

Достоинства:

  • состав набора
  • качество материала лезвий
  • качество заточки
  • удобные рукоятки

Набор MAYER & BOCH 12 ножей, ножницы и мусат с подставкой 24251 / 24252 / 24253


Фото: https://market.yandex.ru

В набор MAYER&BOCH входит 12 ножей, ножницы, точилка для ножей и деревянная подставка. При изготовлении ножей используется высокоуглеродистая закаленная сталь, которая обеспечивает высокие режущие свойства кромки клинка. Сечение клинков ножей — клинообразно, что позволяет режущей кромке продолжительное время оставаться острой. Эргономичные рукоятки ножей, изготовленные из качественного пластика, обеспечивают безопасную работу и комфортное положение в руке. Предметы набора компактно размещаются в стильной деревянной подставке, с помощью которой вы сможете хранить все ножи в одном месте. Физические и практические свойства данного материала гарантируют длительный эксплуатационный период. Такой набор станет великолепным подарком и органично впишется в любой кухонный интерьер.

Набор MAYER & BOCH 2425

Достоинства:

  • состав набора
  • качество материала лезвий
  • качество заточки
  • удобные рукоятки

Набор GIPFEL Vilmarin 5 ножей с подставкой


Фото: https://market.yandex.ru

Универсальный набор ножей Gipfel 6986 из 6 предметов станет одним из главных помощников хозяйки на кухне. Изделия выполнены из прочной нержавеющей стали. Рукоятки изготовлены из черного пластика и имеют обтекаемую форму, благодаря которой их удобно держать в руке. В комплект Gipfel 6986 входят кухонные ножи для нарезки хлеба и других продуктов, а также для очистки, поварской и универсальный. Продукция поставляется со стильной эргономичной подставкой, выполненной из дерева.

Набор GIPFEL Vilmarin 5 ножей с подставкой

Достоинства:

  • состав набора
  • качество материала лезвий
  • качество заточки
  • удобные рукоятки

Набор Zwilling J. A. Henckels Professional S 4 ножа и мусат с подставкой


Фото: https://market.yandex.ru

Все составляющие ножа тщательно обработаны, швы в местах соединения отшлифованы и незаметны. Это особенно важно с точки зрения гигиены. Ни на лезвии, ни на рукоятке нет неровностей, где может скапливаться грязь. Лезвие имеет отполированную поверхность, которую сначала шлифуют и зачищают — чем лучше отполирована поверхность лезвия, тем выше степень устойчивости к коррозии. Рукоятка и шейка спроектированы так, что возможность выскальзывания полностью исключена. Эргономичный дизайн и оптимальный вес рукоятки обеспечивают безопасность и удобство в использовании.

Набор Zwilling J. A. Henckels Professional S 4 ножа и мусат с подставкой

Достоинства:

  • состав набора
  • качество материала лезвий
  • качество заточки
  • удобные рукоятки

Набор OPINEL Les Essentiels 3 ножа и овощечистка


Фото: https://market.

yandex.ru

Набор ножей Opinel Les Essentiels 50’s-001452 — это универсальный комплект принадлежностей для выполнения различных кухонных заданий. В представленный набор входит несколько разновидностей ножей. Изготавливается такой инвентарь из качественной нержавеющей стали, которая устойчива к внешним воздействиям воды и сырости. Материалом для рукоятки служит дерево с разноцветным покрытием. Эргономичная и современная конструкция ножа создана таким образом, чтобы сделать рабочий процесс быстрым, удобным и приятным. Предназначены ножи Opinel для нарезки овощей и фруктов, шинкования зелени и т.д. Благодаря компактному размеру, их можно брать с собой в дорогу или на пикник.

Набор OPINEL Les Essentiels 3 ножа и овощечистка

Достоинства:

  • состав набора
  • качество материала лезвий
  • качество заточки
  • удобные рукоятки

На этом наш обзор наборов кухонных ножей подошел к концу. Мы надеемся, что предоставленной информации, собранной нашими экспертами, оказалось достаточно, чтобы вы купили хороший набор.

Удачных покупок!

Добавить комментарий

Необходимо включить JavaScript, чтобы функции работали правильно

* Обязательные поля

Сообщать мне о новых комментариях по электронной почте

Запомнить мои ответы для этой формы на этом компьютере

Best Knife Sets 2022

Лучший набор ножей для вашей кухни в конечном итоге зависит от ваших потребностей, но независимо от того, какой из них вы выберете, убедитесь, что он качественный. Кухонные ножи обычно используются ежедневно, а лезвие премиум-класса ускорит и упростит приготовление пищи, не говоря уже о том, что оно прослужит значительно дольше. Прямо сейчас самое лучшее, что вы можете купить, — это Essential Knife Set от Misen, набор из трех предметов, сделанный из высокоуглеродистой нержавеющей стали, хотя есть множество других звездных вариантов от Shun, Zwilling и других.

Хранящийся в гладком бамбуковом блоке набор из 7 ножевых блоков Ikasu Global из 7 предметов выглядит привлекательно на .. . [+] столешницах, сохраняя при этом качественные ножи в пределах досягаемости.

Amazon

Как и в случае с любым функциональным кухонным инструментом или прибором, например, ручными миксерами и фритюрницами, правильный набор ножей зависит от ваших уникальных потребностей и предпочтений. Как минимум, большинство наборов ножей состоят из трех предметов, включая нож шеф-повара и нож для очистки овощей. Однако в некоторые наборы входит до семи различных предметов, таких как ножницы и кухонные ножницы. Выяснение заранее, для чего вы будете использовать свои ножи — наряду с вашим бюджетом, конечно — может иметь большое значение для обеспечения того, чтобы вы получили максимальную отдачу от своего набора. Наш путеводитель по различным типам ножей, приведенный ниже, поможет вам решить, какие ножи необходимы вам и вашему дому.

Ниже представлены лучшие наборы кухонных ножей для различных нужд, рекомендованные Мэтом Шустером, шеф-поваром и владельцем Canela в Сан-Франциско, а также несколькими другими профессионалами в области кулинарии. И если вы все еще не уверены, какие стили ножей необходимы для вашего дома, читайте наше руководство по различным типам ножей.

  • Набор ножей Best Комплект: Набор ножей Misen Essential
  • Лучший профессиональный набор ножей: Messermeister Meridian Elite, стартовый набор из 3 предметов
  • Лучший набор ножей для начинающих: Набор ножей Henckels Classic из 3 предметов для начинающих
  • Лучший набор блоков ножей в японском стиле: Набор ножей Shun Classic Slimline из 6 предметов
  • Лучший набор ножей с ножницами: Набор ножей Zwilling Professional S из 7 предметов
  • Лучший набор ножей в ящике: Подставка для ножей Victorinox Swiss Classic
  • Самый привлекательный набор блоков ножей: Глобальный набор блоков ножей Ikasu из 7 предметов
  • Лучший набор самозатачивающихся ножевых блоков: Calphalon Classic Набор самозатачивающихся ножевых блоков для столовых приборов
  • Самый стильный набор ножей: Набор ножей Made In The

Лучший набор ножей в целом

Высококачественный вариант в разумной ценовой точке

Наиболее популярные

Misen

MISEN Essentials News (3 Peection)

Материал: High- High-Peact)

: High- High- углеродистая нержавеющая сталь | Ножи: Поварской нож, зубчатый нож, нож для очистки овощей | Блок:

Для набора высококачественных ножей по разумной цене вы не сможете превзойти этот популярный набор из трех предметов от Misen. «Я рекомендую набор ножей Misen Essentials как лучший набор ножей для домашнего использования», — говорит шеф-повар Сара Хауман, которая появилась на Top Chef: Portland . «Набор имеет разумную цену и сделан из стали, которая останется острой и выдержит удары при повседневном использовании. В набор входят три ножа, которых действительно достаточно для решения любой кухонной задачи».

Вы получаете нож шеф-повара, зазубренный нож и нож для очистки овощей, все они изготовлены из высокоуглеродистой нержавеющей стали, а ручки доступны в четырех цветах: синий, черный, красный или серый — на выбор. Бренд продает соответствующий блок для хранения ножей отдельно.

Плюсы:

  • Идеально, если вам нужны только высококачественные предметы первой необходимости.0049

    Лучший профессиональный набор ножей

    Набор ножей, достойный разбросания со всеми предметами первой необходимости

    Amazon

    Messermeister Meridian Elite Starter Set (3 Peece)

    Material: STAINOLE ALLINALY ALLINALY. Ножи: Поварской нож, универсальный нож, нож для очистки овощей | Блок:

    Ножи Messermeister недешевы. Тем не менее, если у вас есть опыт работы на кухне и вы хотите использовать лучшие инструменты, чтобы продемонстрировать свои навыки обращения с ножами, это стоящая инвестиция, говорит Шустер. Эти ножи профессионального уровня изготовлены из нержавеющего углеродного сплава, который устойчив к пятнам и коррозии, сохраняя остроту лезвия, и представляют собой цельное кованое лезвие методом горячей ковки, обеспечивающее невероятно прочное лезвие. Этот набор из трех предметов включает в себя 8-дюймовый нож шеф-повара, 6-дюймовый универсальный нож и 3,5-дюймовый нож для очистки овощей, а на высококачественные продукты распространяется пожизненная гарантия. Просто на заметку: вам нужно купить блок для хранения отдельно (вы не захотите хранить эти лезвия премиум-класса в ящике).

    Pros:

    • Легко для повторного промота Для начинающих

      Прочный набор ножей, который прослужит долго

      Amazon

      Классический набор ножей Henckels из 3 предметов для начинающих

      Материал: немецкая нержавеющая сталь | Ножи: Поварской нож, универсальный нож, нож для очистки овощей | Блок:

      Если вы покупаете свой первый набор ножей, этот простой набор из трех предметов хорошо сконструирован и экономичен. «Немецкий бренд Zwilling J.A. Henckels был моим любимым брендом ножей с тех пор, как я учился в кулинарной школе более 30 лет назад», — говорит шеф-повар Майкл Блюм из I Heart Mac & Cheese. «Они, конечно, сентиментальны для меня, но, безусловно, построены на века!»

      В нем только самое необходимое: поварской нож, универсальный нож и нож для чистки овощей. Лезвия изготовлены из высококачественной немецкой нержавеющей стали и имеют эргономичную сбалансированную конструкцию, которая удобна для новичков.

      Pros:

      • Отличная стоимость
      • Эргономическая ручка предлагает комфорт
      • БЕЗОПАСНОСТЬ БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ СЕРИЧЕСКОЙ Очистки

      Минусы:

      • Не так же, как и другие блейдс
      • 9003
        • Не так же, как и другие блейдс
        • 9003
          • , не так, как у некоторых других блейдса
          • 9003
            • .0016

            Лучший блок ножа в японском стиле

            Привлекательный, легкий набор ножей, который легко затоплен

            SUR LA Table

            Shun Classic 6-Peace Slimline Block Block Set

            MATERALIC Высокопроизводительная сталь VG-MAX | Ножи: Нож для очистки овощей, нож сантоку, поварской нож, комбинированный точильный станок, кухонные ножницы | Блок: Да

            Японские лезвия с тонким и острым лезвием пользуются популярностью у многих профессиональных поваров, хотя часто имеют высокую цену, соответствующую их высокому качеству. «Я использую исключительно японские лезвия», — говорит шеф-повар Эли Данн, частный повар из Род-Айленда и двукратный чемпион 9-го рейтинга Food Network.0079 Нарезанный . «По моему опыту, японские лезвия немного легче и их легче затачивать».

            Данн рекомендует торговую марку Shun. Этот набор из шести предметов включает в себя 4-дюймовый нож для очистки овощей, 6-дюймовый универсальный нож, 8-дюймовый нож шеф-повара, хонинговальную сталь и универсальные кухонные ножницы, все в привлекательном блоке ножей. Лезвия изготавливаются вручную в Японии и помимо остроты имеют привлекательный внешний вид, обработанный дробеструйной обработкой.

            Плюсы:

            • Коррозионностойкий
            • Super sharp 16-degree angle

            Cons:

            • Pricey

            Best Knife Set With Scissors

            A Professional-Grade Option With All The Essentials

            Williams Sonoma

            Набор ножевых блоков Zwilling Professional S из 7 предметов

            Материал: Высокоуглеродистая нержавеющая сталь | Ножи: Нож для очистки овощей, универсальный нож, нож сантоку, поварской нож, кухонные ножницы, точилка | Блок: Да

            Шустер также рекомендует приобрести набор ножей, в который входит набор кухонных ножниц. «Не стоит недооценивать ножницы, — говорит Шустер. «Хорошие кухонные ножницы — отличный помощник на кухне. Мы постоянно пользуемся кухонными ножницами в ресторане».

            Этот вариант из семи предметов от Zwilling, еще одного уважаемого бренда столовых приборов, включает в себя все необходимое, что рекомендует Шустер, в том числе 4-дюймовый парер, 5-дюймовый зазубренный универсальный нож, 5-дюймовый нож сантоку, 8-дюймовый нож шеф-повара. и кухонные ножницы, а также 9-дюймовая сталь для заточки. Он также включает в себя блок из березы на 10 ячеек, где вы можете хранить эти ножи, а также другие ножи из вашей коллекции.

            Pros:

            • Устойчивый к коррозии
            • Концентрированные ручки для комфорта

            Минусы:

            • . Некоторые рецензенты примечают. Компактный набор для удобного хранения

              Victorinox Swiss Army

              Держатель для ножей Victorinox Swiss Classic, встроенный в ящик

              Материал: Нержавеющая сталь | Ножи: Хлебный нож, нож сантоку, разделочный нож, столовый нож, нож для очистки овощей | Блок: Да

              Если у вас нет места на столешнице для блока ножей, идеальным решением для безопасного и компактного хранения станет набор в ящике, который от Victorinox поставляется с пятью основными режущими инструментами. В набор входят нож для хлеба, нож для сантоку, разделочный нож, нож для томатов/столовый с волнистым краем и нож для очистки овощей, которые прекрасно вписываются в блок из бука швейцарского производства. Не хватает только поварского ножа, который при желании можно приобрести отдельно от бренда.

              Pros:

              • Удобная плата для хранения ящиков включена
              • Эргономическая ручка для комфорта

              Минусы:

              • Не приходит с ножом Chef’s

              9

              .Sh Вариант, который не загромождает столешницу

              Amazon

              Глобальный набор блоков ножей Ikasu из 7 предметов

              Материал: Нержавеющая сталь Cromova 18 | Ножи: Нож для очистки овощей, универсальный нож, универсальный/подготовительный нож шеф-повара, нож накири, нож шеф-повара, нож для хлеба | Блок: Да

              Этот набор ножей станет привлекательным дополнением к вашей кухне благодаря уникальному блоку из бамбука с акриловыми сторонами, позволяющими видеть лезвия внутри. Кроме того, сами ножи широко рекламируются несколькими шеф-поварами: «Я чувствую себя очень уверенно, рекомендуя ножи Global Brand», — говорит Тейлор Рейли, шеф-повар и основатель Greenroots Living. «Их легко затачивать дома, они очень хорошо держат лезвие и имеют отличную цену как для домашних поваров, так и для профессионалов. Японская сталь отличного качества, и я пользуюсь ею уже много-много лет, и она сохраняет свою целостность с течением времени. Из десятков других специализированных ножей, которые я собирал за свою карьеру, я чаще всего использую Globals».

              Эти ножи также известны своей исключительной прочностью. «Жениться на ком-то, кто моет их в посудомоечной машине, они просто лучше держатся и дольше сохраняют остроту», — говорит шеф-повар Коул Эллис, владелец Delta Meat Market. Блок для хранения

            • Ручка из нержавеющей стали с противоскользящим покрытием
            • Пожизненная гарантия

            Минусы:

            • Современная эстетика может быть не для всех

            Лучший набор блоков нож для самостоятельного шрифта

            Самостоятельный набор с прочными ножами

            Amazon

            Calphalon Classic Self-Sharpening Set Nofge Set (6 Peece)

            Материал. -углеродистая нержавеющая сталь | Ножи: Поварской нож, универсальный нож, нож сантоку, нож для очистки овощей, кухонные ножницы | Блок: Да

            Если вам не нравится точить кухонные ножи, этот набор из шести предметов от Calphalon поставляется с самозатачивающимся ножевым блоком — в каждый слот встроены керамические точилки, так что каждый раз, когда вы кладете нож внутри, его лезвие заточено для следующего использования.

            В набор входят 8-дюймовый поварской нож, 6-дюймовый универсальный нож, 5-дюймовый нож сантоку, 3,5-дюймовый парер и кухонные ножницы. клепаные ручки. Прилагаемый блок изготовлен из светлого каучукового дерева, и на комплект распространяется полная пожизненная гарантия.

            Плюсы:

            • Поставляется с блоком самозатачивающихся ножей
            • Пожизненная гарантия
            • Контурные рукоятки с маркировкой

            Минусы:

            • Некоторые рецензенты отмечают, что они легко ржавеют

            Наиболее стильный набор ножей

            Набор с острым выглядящим с ручками Olivewood

            Сделано в поваренной посуде

            .

            : Нержавеющая сталь | Ножи: Поварской нож, нож сантоку, нож для очистки овощей | Блок:

            Эти ножи оба острые и острые на вид. Набор из трех предметов от Made In отличается привлекательными ручками из оливкового дерева с полностью коваными лезвиями. Он поставляется с 8,5-дюймовым ножом шеф-повара, 7-дюймовым ножом сантоку и 4-дюймовым ножом для очистки овощей, все из которых изготовлены на семейной фабрике во Франции. Кроме того, бренд предоставляет на свои ножи пожизненную гарантию, так что вы можете быть уверены, что эти стильные изделия прослужат долго.

            Pros:

            • Оливвудские ручки
            • Полностью кованые лезвия для долговечности и прочности

            Минусы:

            • . Мы считаем себя экспертами в области кухни, поскольку охватываем все уголки рынка, тестируя и анализируя лучшие продукты в этой области — посуду с антипригарным покрытием, тостеры и т. д. Чтобы определить самые лучшие наборы ножей, которые вы можете купить прямо сейчас, мы начали этот список, как обычно: часами исследуя все самые продаваемые и самые популярные варианты, представленные в настоящее время на рынке. Затем мы углубились в ножи в целом, ознакомившись с наиболее распространенными типами, а также с лучшими материалами. Наконец, мы использовали опыт различных шеф-поваров, которые знают, как сделать пару ножей: Мэта Шустера, владельца Canela в Сан-Франциско, а также Майкла Блюма, Эли Данна, Коула Эллиса, Сары Хауман и Тейлора Рейли.


              Распространенные типы ножей в наборах ножей

              Наборы ножей обычно включают в себя ножи, которые вы, скорее всего, будете использовать на регулярной основе, но есть и менее распространенные типы. При поиске набора ножей Шустер говорит: «Первый и самый важный шаг — определить, какие виды ножей вы используете чаще всего и какие из них вам удобны».

              Нож шеф-повара

              Нож шеф-повара — универсальный инструмент, который можно использовать для любых целей, от нарезки фруктов и овощей до мяса и птицы. «Как правило, у вас должен быть поварской нож в качестве основного ножа», — рекомендует Шустер. «Эти ножи имеют длину от 6 до 8 дюймов, и лучший способ увидеть, какие из них удобнее, — это подержать их в руках».

              Нож сантоку

              Нож сантоку похож на нож шеф-повара в том, что это чрезвычайно универсальный универсальный нож. Как правило, у него более прямое лезвие с небольшими углублениями. В зависимости от ваших предпочтений, сантоку может быть еще одним основным вариантом ножа.

              Нож для очистки овощей

              Возможно, это один из самых маленьких ножей в наборе, но ножи для очистки овощей также являются одними из самых острых. «Нож для очистки овощей, идеально подходящий для очистки, измельчения и измельчения, является хорошей частью любого набора ножей для небольших ручных задач», — говорит Шустер.

              Нож с зазубринами

              Это ножи с зубчатым краем, которые лучше всего подходят для разрезания твердых предметов — например, буханки хлеба с очень хрустящей корочкой. Шустер считает этот нож еще одним необходимым, говоря, что вам понадобится «зубчатый нож длиной около 8 дюймов для нарезки хлеба, помидоров и других продуктов, где вы не хотите «сдавливать» центр».

              Нож для обвалки

              «Некоторые наборы поставляются с ножом для обвалки, который не нужен большинству домашних поваров, — говорит Шустер. Ножи для обвалки имеют очень узкое и гибкое лезвие, которое сужается к концу, и вам действительно нужен только один нож, если вы едите много мяса. Он в основном используется для эффективной обвалки мяса (отсюда и название), потому что он может прорезать жесткие ткани и суставы, с которыми у других ножей могут возникнуть проблемы.

              Универсальный нож

              «Некоторые наборы поставляются с универсальным ножом, обычно около 6 дюймов в длину с тонким лезвием», — объясняет Шустер. «Многим людям в доме нравятся такие ножи, и иметь их под рукой — неплохая идея, так как большие ножи могут отпугнуть некоторых поваров при выполнении менее интенсивных задач». Универсальные ножи меньше, чем ножи шеф-повара, и довольно универсальны, так как они хороши для нарезки и шинковки овощей и мяса.


              Как выбрать хороший набор ножей ?

              Правильный набор ножей для вас — это тот, который включает в себя все ножи, которые, как вы знаете, будете использовать на регулярной основе. Другими словами, нет смысла тратить много денег на кучу ножей, которыми вы будете пользоваться редко, если вообще когда-либо будете. Также приятно приобрести набор ножей, который идет в комплекте с блоком для хранения, чтобы у вас всегда было место для безопасного и удобного хранения ножей. Помните также о своем бюджете: вам не всегда нужно тратить много денег на ножи отличного качества. Тем не менее, стоит инвестировать в правильный набор, который вы будете использовать для использования.

              Какие три основных ножа вам нужны?

              Если вы хотите инвестировать только в три ножа, лучший выбор Шустера — это нож шеф-повара (или нож сантоку), нож для очистки овощей и зубчатый нож. Эти универсальные опции позволят выполнять все ваши операции по нарезке, очистке, измельчению и нарезке и, вероятно, будут использоваться на регулярной основе.

              Сколько стоит купить набор ножей?

              Звонить можете только вы, так как это зависит от двух основных факторов: вашего бюджета и желаемого качества. Вообще говоря, качественный набор ножей, состоящий из трех предметов первой необходимости, обойдется вам в сумму от 100 до 300 долларов. Однако, если вы хотите набор премиум-класса — или вы хотите набор из шести или семи предметов — цена, очевидно, вырастет.

              Чем хороши японские ножи?

              Любимые шеф-поварами японские ножи имеют репутацию высококачественных ножей, и на то есть веские причины. Эти качественные лезвия одновременно легкие и прочные, поскольку обычно изготавливаются из очень твердой и тонкой стали. Они также хорошо сбалансированы, что сводит к минимуму дискомфорт в руках и запястьях. Если вы хотите инвестировать в исключительный набор японских ножей, наш лучший выбор — набор из 6 предметов от Shun, который имеет великолепный внешний вид с пескоструйной обработкой. Просто знайте, что наборы японских ножей не всегда бывают дешевыми, но если вам нужны ножи профессионального уровня, они того стоят.

              Лучшие кухонные ножи 2022 года, Великобритания – лучшие наборы ножей

              GOOD HOUSEKEEPING UK

              От разделки воскресного жаркого до мелкой нарезки лука – все мы знаем, насколько трудной может быть готовка, когда кухонные ножи тупые, или просто не на высоте. Но с лучшими кухонными ножами вы сможете наслаждаться легкой нарезкой, нарезкой и нарезкой кубиками на долгие годы.

              Предоставляя вам широкий выбор — от классических поварских ножей до ножей для хлеба — набор ножей хорошего качества также подойдет для всех основ, поэтому вам не придется обходиться без ключевого элемента набора в последнюю минуту.

              Какой набор ножей мне купить?

              В GHI наши эксперты вышли на кухню и протестировали 21 набор ножей. Вот те, в которые они рекомендуют инвестировать:

              • Набор ножей Best

                Блок для ножей Zwilling Bamboo 6 шт.

                Купи сейчас

                Подробнее

                Купи сейчас

              • Набор вспомогательных ножей

                Набор ножей для книг Robert Welch

                Купи сейчас

                Подробнее

                Купи сейчас

              • Набор лучших японских ножей

                Набор японских ножей Wulff Den Deli Carbonroq Executive из 7 предметов

                Купи сейчас

                Подробнее

                Купи сейчас

              • Best для удобных ручек

                Global G-636/7B Набор ножевых блоков из 7 предметов

                Купи сейчас

                Подробнее

                Купи сейчас

              • Лучший для легкой очистки

                Набор минималистских ножей Hast 7P

                Купи сейчас

                Подробнее

                Купи сейчас

              • Лучший нож сантоку

                Швейцарский классический кухонный гарнитур Victorinox; 7 штук

                Купи сейчас

                Подробнее

                Купи сейчас

              • Лучше всего подходит для нарезки мяса

                Richardson Sheffield Scandi, набор из 5 ножей из нержавеющей стали и блок

                Купи сейчас

                Подробнее

                Купи сейчас

              • Подходит для небольших кухонь

                Набор ножевых блоков Circulon из 6 предметов

                Купи сейчас

                Подробнее

                Купи сейчас

              • Лучший нож для очистки овощей

                Цвиллинг Дж. А. Блок самозатачивающихся ножей Henckels из 7 предметов

                Купи сейчас

                Подробнее

                Купи сейчас

              • Набор ножей по оптимальной цене

                Набор ножей Zyliss Comfort из 6 предметов

                Купи сейчас

                Подробнее

                Купи сейчас

              • Загрузи больше Показывай меньше

              Как выбрать лучшие кухонные ножи?

              Все наборы из нашего списка содержат не менее пяти ножей, чего должно хватить для большинства домашних поваров. Подумайте о блюдах, которые вы склонны готовить, и подберите ножи, которые будут наиболее полезными. Вегетарианцам, например, разделочный нож вряд ли понадобится. Однако для любителей жареного это будет необходимо.

              И не забудьте установить бюджет; ножи в нашем списке варьируются от 43,99 до 480 фунтов стерлингов. Вам не нужно покупать самое дорогое, чтобы наслаждаться высоким качеством — 200 фунтов стерлингов достаточно для большинства кухонь.

              Мы тоже здесь, чтобы помочь. Помимо наших подробных обзоров каждого набора ниже, мы написали подробное руководство по покупке, объясняющее все, от типов предлагаемых ножей до того, как ухаживать за ними, чтобы они прослужили вам долгие годы.

              Как мы тестируем наборы ножей

              Наши эксперты используют основные ножи в каждом наборе для работы с различными ингредиентами, используя различные навыки владения ножом. Чтобы проверить поварские ножи, они нарезали лук, капусту и стейки, а универсальные ножи нарезали грибы, шинковали салат и перец.

              Для ножей сантоку наши эксперты нарезали соломкой морковь, нарезали капусту и лук кубиками, затем с помощью ножа для очистки овощей удалили семена и нарезали чили, очистили, нарезали и нарезали кубиками помидор, а также кость и кожу с куриного бедра.

              Используя ножи для хлеба, они нарезали хрустящий хлеб, нарезали горку толстых бутербродов (с другими ингредиентами, которые мы приготовили во время теста) и нарезали торт. Разделочные ножи прошлись по приготовленному куску ветчины и жареному цыпленку. Наконец, любые зазубренные ножи нарезают ломтиками говяжьи помидоры, нарезают кубиками баклажаны и нарезают лимоны дольками.

              После всех этих нарезок каждый набор ножей пять раз промывали вручную и проверяли на наличие повреждений.

              Вот ножи, которые справятся с любой задачей на вашей кухне:

              Чтобы купить кухонные ножи, вам должно быть больше 18 лет

              Лучший набор ножей

              knifeandtools.co.uk

              Блок для ножей Zwilling Bamboo 6 шт.

              449,00 фунтов стерлингов

              Купи сейчас

              Набор вспомогательных ножей

              lakeland.co.uk

              Набор ножей для книг Robert Welch

              Набор лучших японских ножей

              wulffdendeli.com

              Набор японских ножей Wulff Den Deli Carbonroq Executive из 7 предметов

              298,80 фунтов стерлингов

              Купи сейчас

              Лучше всего для удобных ручек

              amazon.