Как обустроить лучше кухню: Как обустроить кухню бюджетно, но не в ущерб стилю: 7 умных приемов
7 советов, как обустроить маленькую кухню :: Дизайн :: РБК Недвижимость
Что делать, если в квартире маленькая кухня? Делимся идеями, как визуально расширить помещение и эффективно использовать ограниченное пространство
Фото: Becca Tapert/Unsplash
Основной вопрос при обустройстве небольшой кухни — как разместить все необходимое и сделать так, чтобы помещение выглядело просторным и опрятным. Часто этого можно добиться при помощи простых и недорогих приемов.
Зонировать пространство
Самый простой способ расширить маленькую кухню — использовать пространство, чтобы готовить и хранить еду, а обеденную зону перенести в комнату.
Можно заменить обычную дверь между помещениями раздвижной или переделать проем в арку. Радикальный вариант — сделать перепланировку, объединив кухню с гостиной, лоджией или коридором. В этом случае можно использовать прием визуального зонирования — например, выложить полы на кухне плиткой, а в смежном помещении покрыть паркетной доской или сделать многоуровневые потолки, чтобы подчеркнуть переход между кухней и комнатой. А еще можно установить прозрачные перегородки или разграничить пространство при помощи мебели. В случае перепланировки нужно помнить о том, что такой ремонт необходимо согласовать.
Подобрать мебель под планировку
Небольшое пространство можно расширить за счет правильно подобранной мебели. Для узкой кухни подойдет линейная планировка — в этом случае гарнитур выстраивается вдоль одной стены. Основные точки — холодильник, мойка, рабочая зона, плита — идут друг за другом, а обеденный стол можно поставить у противоположной стены.
В квадратной кухне рациональнее использовать угловую планировку — разместить плиту, мойку и холодильник треугольником у смежных стен.
Мебель в обоих случаях должна быть многофункциональной — компенсировать недостаток пространства помогут выдвижные рабочие поверхности, откидные столы, полки-трансформеры, скамьи и пуфы со встроенными ящиками. Также можно купить складные стулья, которые легко убрать или повесить на стену.
Задействовать подоконник
Поверхность у окна удобно использовать как полку для посуды, книг, цветов или продолжение рабочей поверхности.
Узкий подоконник можно расширить и переделать в барную стойку, скамью, кофейный столик или откидной обеденный стол.
Для этого нужно учесть два момента. Во-первых, подобрать укороченные занавески или заменить их римскими шторами и жалюзи. Во-вторых, если под подоконником расположена батарея, то в столешнице необходимо сделать отверстия для циркуляции воздуха, чтобы на мебели не образовалась плесень.
Использовать встроенную технику
Габаритные бытовые приборы можно разместить под столешницей. Кроме того, имеет смысл выбрать мини-технику — варочную поверхность с двумя конфорками и узкие стиральную и посудомоечную машины.
А еще выручат многофункциональные приборы — например, мультиварка или микроволновка, которая может выполнять функции духовки и плиты.
Можно вынести холодильник из кухни в кладовку или спрятать в шкаф, превратив в разделитель между открытым пространством кухни и комнаты.
Сочетать цвета и фактуру
Белый цвет визуально добавляет пространство маленькой кухне. Он делает помещение светлее, просторнее и чище. Вопреки устоявшемуся мнению, белые поверхности практичны и их легко привести в порядок при помощи современных моющих средств. Чтобы кухня не походила на операционную, можно использовать разные оттенки — от снежно-белого до цвета слоновой кости, а также сочетания глянцевых и матовых поверхностей и разных материалов — например, кирпича, дерева и стекла.
Если однотонный интерьер кажется слишком скучным, можно добавить акценты и сделать яркие дверцы для кухонных шкафов и полок либо выбрать цветную посуду, занавески или полотенца. Главное правило — использовать не больше двух-трех цветов.
Также важно правильно подобрать аксессуары. Слишком много мелких фигурок, пестрых полотенец и салфеток или магнитов на холодильнике сделают небольшую кухню захламленной. Чтобы украсить помещение, достаточно нескольких комнатных растений, одного или двух постеров и красивой посуды.
Применить оптические иллюзии
Горизонтальные полосы на одной из стен зрительно расширят узкую кухню. А для помещений с низкими потолками подойдут светлые обои в ромб или вертикальную полоску, которые сделают пространство визуально выше. А еще увеличить помещение помогут зеркала. Можно сделать фартук или оформить часть стены отражающей поверхностью или повесить зеркало напротив окна.
Расширить пространство можно при помощи освещения. Для маленькой кухни лучше всего подойдут точечные светильники и бра над рабочими поверхностями, а также подсветка шкафов.
А вот привычную потолочную люстру лучше разместить не в центре помещения, а над столом.
Оптимизировать хранение
На маленькой кухне важно следить за количеством вещей и тем, как они хранятся, чтобы помещение выглядело просторным и опрятным. Например, над кухонными шкафами можно разместить громоздкую посуду, которая не нужна каждый день. Также можно задействовать пространство над холодильником, дверью и рабочими поверхностями, повесив дополнительные полки.
В кухонных шкафах стоит предусмотреть выдвижные ящики наверху и в цоколе гарнитура. А проблему неудобных угловых шкафов решат выкатные или вращающиеся внутренние полки.
Узкое пространство между стеной и холодильником или шкафом и плитой подойдет для хранения консервов, специй и соусов.
Такую полку можно сделать своими руками.
Оптимизировать пространство помогут специальные органайзеры — например, для упаковок фольги и пергамента, контейнеры для хранения овощей или органайзер для чайных пакетиков.
А еще можно использовать магнитные доски для крепления ножей к стене и банок со специями к нижней части кухонных шкафов.
Автор
Юлия Цирулева
70+ фото примеров кухни с красивым дизайном
Каждая хозяйка желает, чтобы ее кухня была не только удобной, но и привлекательной. Очень важно, чтобы в таком помещении было приятно находиться не только домочадцам, но и гостям. Чтобы сделать свою кухню красивой, придется приложить некоторые усилия. Создать идеальный интерьер помогут советы дизайнеров.
Как сделать кухню красивой в квартире
Городская кухня может быть привлекательной, независимо от ее размеров и планировки. Как этого добиться? Существует множество способов.
Отделка интерьера — не стоит с ней экспериментировать. Оригинальные текстуры могут выглядеть очень привлекательно, однако они совершенно непрактичны. Необходимо выбирать только самые качественные материалы, которые с легкостью выдержат постоянное воздействие пара и перепадов температур.
Очень красиво будут смотреться в отделке городской кухни природный либо искусственный камень и натуральное дерево. Оба этих материала также можно удачно сочетать между собой. Кроме того, они обладают высокой прочностью и способны прослужить долгое время, не потеряв при этом своих качественных и внешних характеристик.
Деревянная кухня с каменной столешницей создаёт впечатление надёжности и уверенности.Выбор цветовой гаммы — чтобы кухня выглядела привлекательно всегда, независимо от веяний моды, в отделке интерьера стоит отдавать предпочтение теплым, спокойным и неброским тонам.
Ощущение уюта и гармонии подарят нежные пастельные оттенки, которые не отвлекают внимание, не раздражают и при этом смотрятся весьма привлекательно практически в любом дизайне кухни.
Если есть желание привнести немного ярких красок, стоит декорировать деревянные фасады мебели (если такая гамма со временем надоест, фасады можно будет попросту закрасить).
Идеальные оттенки для обустройства интерьера городской кухни: светло-желтый, бежевый, кофе с молоком, персиковый, пастельный, белый, цвет яичной скорлупы, слоновая кость, светло-коричневый, оливковый.
Правильное хранение кухонных принадлежностей — нельзя забывать о том, что кухня должна быть не только привлекательной, но и удобной. Особое внимание следует уделить организации хранения всей используемой в этом помещении утвари.
Чтобы используемые вещи были под рукой, организовать хранение помогут ящики и подставки.Гарнитур, полки, шкафы и серванты должны соответствовать общему стилю интерьера. Кроме того, для них необходимо найти соответствующее место. В любом случае, не стоит захламлять свою кухню множеством предметов интерьера — наоборот, чем больше простора на ней, тем привлекательнее будет выглядеть помещение.
Классический деревянный интерьер показывает благополучие и хороший вкус хозяев.Декоративные растения и аксессуары — с помощью таких мелочей можно оживить любой интерьер, сделать его более уютным, теплым, интересным и привлекательным.
Окна следует украсить красивыми шторами или занавесками, нужно подобрать соответствующую люстру, важным элементом кухни также может стать фартук (для его отделки отлично подойдет керамическая мозаика).
Особую уютную атмосферу на кухне создают мелочи: кран под старину, потёртая плитка, баночки и корзины.Для украшения стен можно использовать небольшие картины, панно, часы. Прекрасным декоративным элементом кухни станет посуда, расставленная на открытых полках или в серванте за стеклом.
Чтобы освежить интерьер, можно поставить декоративные цветы или горшки со свежей съедобной зеленью.Красивый дизайн кухни, расположенной в частном доме
При обустройстве интерьера кухни в загородном доме владельцы жилища очень часто отдают предпочтение таким интерьерам, как деревенский, кантри или прованс. Их гораздо проще реализовать в условиях частного особняка, а не городской кухни.
Подобный дизайн предусматривает использование натуральных материалов: дерева, керамики, камня, кирпича. Важное внимание уделяется выбору текстиля и другим декоративным элементам.
Кантри стиль восхитительно смотрится в загородном доме. Можно стряхнуть пыль с бабушкиной посуды, или купить новую под старину.Чтобы получить идеальную кухню, которая понравится всем домочадцам, и станет любимым местом сбора всей семьи, необходимо предусмотреть множество важных деталей. Особое внимание следует уделить эргономичности помещения, его удобству, практичности и красоте.
Плита, раковина и холодильник должны быть расположены максимально близко для удобства.На обустройство интерьера такой кухни значительное влияние будут оказывать следующие факторы:
- количество членов семьи, проживающих в доме, их образ жизни и личные предпочтения, а также наличие домашних питомцев;
- размер помещения — чем больше кухня, тем более интересные идеи обустройства интерьера на ней можно реализовать;
- возможность объединения кухни с гостиной — такой вариант особенно подходит для двухэтажных загородных особняков, так как он позволяет обустроить идеальное пространство кухни-гостиной на первом этаже;
- стиль самого загородного дома — он безусловно влияет на стиль интерьера, выбранного для кухни (к примеру, в особняке, построенном в классическом стиле, кухня хай-тек будет выглядеть крайне неуместно).
Разработка красивого дизайна кухни загородного дома будет зависеть от его планировки. Следует предусмотреть наличие трех зон в таком помещении: рабочей, столовой и транзитной (нужна для свободного перемещения). Что касается видов планировки в особняке, то они могут быть разными.
Открытая планировка — стоит выбрать для дома, в котором гостиная будет объединяться с кухней. Чтобы помещение выглядело красиво и гармонично, в нем необходимо четко разграничить все зоны, используя для этого предметы мебели, разные уровни пола и потолка, перегородки либо специальное освещение. При этом общее единство гостиной и столовой необходимо сохранить.
Чтобы визуально объединить зоны кухни и столовой, можно использовать одну цветовую гамму и элементы декора.П-образная планировка — идеально подходит для обустройства кухонь в загородных особняках. Важно, чтобы такое помещение было достаточно просторным. Для оформления интерьера рекомендуется выбирать светлые пастельные оттенки и натуральные материалы. Очень красиво будут смотреться большие панорамные окна, выходящие зеленый двор.
Верность традициям и крепкие семейные узы — вот что можно увидеть в красивой продуманной кухне.На просторной кухне хочется творить кулинарные шедевры и ставить гастрономические эксперименты.Островная планировка — она хорошо подходит для кухонь в частных домах с большой площадью. Выглядит такая планировка очень красиво, к тому же, она позволяет рационально разместить все необходимые бытовые приборы и устройства. Островная планировка прекрасно сочетается с классическим стилем интерьера, а также арт-деко, прованс и средиземноморским стилем.
Кухонный остров — мечта многих хозяек, которая легко реализуется на большой кухне в доме.Островок может быть столом, рабочей поверхностью и местом для хранения.Чтобы кухня в загородном особняке была действительно красивой, особое внимание необходимо уделить декору окон. Также в таком помещении можно использовать потолочные балки, либо разные многоуровневые потолочные конструкции, помогающие разделить кухню на несколько зон.
Балки перекрытия могут стать частью интерьера, если их обработать и грамотно вписать в общий стиль кухни.Зонирование можно выполнить с помощью мебели, цвета и планировки.Следует предусмотреть дополнительные системы хранения для кухонной утвари — кладовки, шкафов, полок, стеллажей. Если кухня просторная, для обустройства системы хранения можно выделить одну из ее стен. Там же можно установить и большой холодильник с двумя дверцами.
В удобных шкафах найдётся место для посуды и декора.Заказывая индивидуальный гарнитур, следует заранее продумать нужное количество шкафов и полок.Так как на кухне в загородном доме есть несколько окон, помещение обеспечивается хорошим естественным освещением. Красивые светильники можно установить в центре всех функциональных зон. При этом в зоне отдыха необходимо организовать рассеянное мягкое освещение, используя для этого специальные бра, напольные, встроенные или подвесные светильники.
Как обустроить красивый дизайн кухни-гостиной
При объединение кухни с гостиной важно помнить, что согласно законодательству, за пределы кухни запрещено выносить мойку, плиту, газовую колонку и другие приборы. Также запрещено самовольно убирать несущую стену между гостиной и кухней — для этого требуется особое разрешение.
Прежде чем приступать к созданию красивого дизайна, необходимо продумать разные варианты оформления интерьера. Чтобы подчеркнуть единство зоны для приготовления пищи и гостиной, рекомендуется оформить все пространство в общей цветовой гамме. При этом обязательно следует придерживаясь одного стиля.
Чтобы создать единое пространство дом, нужно выдержать комнаты в одном стиле.Чтобы подчеркнуть некоторую обособленность зоны для приготовления пищи от гостиной, можно использовать цветовые акценты, изготовленную из разных материалов мебель, сочетания разных стилей. Зонировать помещение кухни-гостиной можно с помощью двухуровневого пола или особого освещения.
Важным моментом является выбор материалов для обустройства кухни-гостиной. Они должны быть прочными, современными, долговечными и легкими. Для визуального разделения рабочей зоны от гостиной можно использовать установленную на полу в кухне керамическую плитку, положив в присоединенной гостиной ламинат.
Самый очевидный и простой способ зонирования кухни-гостиной — с помощью напольного покрытия.Интересным решением станет противопоставление пластика и металла на кухне натуральному дереву и хорошему текстилю в гостиной. Что касается декора помещения, то он может быть как объединяющим, так и контрастным — важно, чтобы в итоге получилась красивая кухня-гостиная, которая понравится домочадцам и гостям.
Большая кухня-гостиная отличное место для сбора всей семьи.При обустройстве кухни-гостиной нужно помнить о таких важных деталях, как система кондиционирования или мощная вытяжка. В гостиную не должен свободно проникать посторонний запах с кухни.
Не менее важна и система освещения всего помещения. Дизайнеры советуют в рабочей зоне установить множество точечных светильников, и расположить несколько основных источников света в гостиной — большую люстру над обеденным столом, настенное или напольное бра.
Используя комбинированное освещение, можно осветить все уголки кухни.Чтобы сделать кухню-гостиную еще более красивой, рекомендуется использовать некоторые дополнительные архитектурные элементы. К примеру, обеденный стол со стульями можно расположить на лоджии, присоединенной к кухне.
Оригинально декорированный текстилем эркер также способен стать настоящей изюминкой кухни-гостиной. А еще в такой нише будет очень гармонично смотреться обеденный стол круглой формы.
Стол около окна в эркере, на террасе или веранде — прекрасное место для сбора всей семьи.Установленная в помещении колонная послужит его зонированию и станет прекрасным декоративным элементом. Украшение кухни-гостиной также может стать большой камин — его можно расположить в углу, либо в самом центре комнаты.
Красивым элементом кухни-гостиной станут украшенные легкими занавесками, тяжелыми портьерами, нежным кружевом либо римскими шторками большие панорамные окна.
Декорирование окна это особое искусство — шторы вносят завершающую ноту в дизайн интерьера.Как обустроить красивый дизайн маленькой кухни
Для начала необходимо рассмотреть разные типы планировки для маленьких кухонь. Для этого нужно составить план, предусмотрев разные варианты. Один из них обязательно подойдет для данного помещения.
Чтобы маленькая кухня выглядела просторнее, желательно использовать светлые тона.В маленьких помещениях отлично смотрятся подвесные шкафы и полки. Рекомендуется выбирать максимально высокие стеллажи, упирающиеся в потолок, чтобы сэкономить место в помещении.
Высокие шкафы — идеальная мебель для небольшой кухни.Выбирая мебель для маленькой кухни, следует учитывать ее объемность и эргономичность. Гарнитур должен быть компактным внешне и вместительным. Не стоит выбирать мебель, конструкция которой напоминает огромные массивные ящики. Она должна быть легкой и симпатичной, занимая собой все углы и ниши.
Преимущество маленькой кухни в том, что всё находится под рукой.Большую роль играет визуальное восприятие кухонного гарнитура на маленькой кухне. Важен цвет мебели, которая будет устанавливаться в небольшом помещении. Визуально увеличить пространство и сделать его более привлекательным помогут светлые глянцевые поверхности.
Кухня в тёплой пастельной гамме выглядит привлекательно в любом размере.Однако не рекомендуется покупать мебель, цвет которой в точности совпадает с цветом отделки стен. Также очень важно правильно расставить яркие акценты, которые оживят небольшое помещение, придав ему изюминку.
Красивая кухня реальные фото
Как правильно обустроить кухню | Блог
Ремонт в квартире – событие волнующее. Уже позади покупка >квартиры рядом с метро в новостройке, хочется поскорее отметить новоселье, приготовить на новенькой кухне первый завтрак… И для того чтобы этот первый завтрак не стал и первым разочарованием, стоит прислушаться к некоторым советам.
Планировка
Знаете, что самое важное на кухне? Треугольник! Только не Бермудский, где что-то пропадает, а кухонный, где, наоборот, находятся три незаменимых предмета: плита, мойка, холодильник.
Приготовление пищи связано с огромным количеством перемещений между этими «тремя китами», на которых держится кухонное хозяйство. Плита мойка и холодильник не должны располагаться далеко друг от друга, чтобы это перемещение между ними не превратилось в путешествие, да ещё и с приключениями, если на пути попадутся неожиданные препятствия.
Итак, давайте познакомимся с принципами организации кухонного треугольника.
Наши «три кухонных кита» образуют вокруг себя три зоны:
- Холодильник – зона хранения;
- Мойка – зона подготовки продуктов;
- Плита – зона приготовления.
Максимальное расстояние между этими зонами определить легко – вытяните в разные стороны руки – вот именно такое расстояние, которое вы только что показали, и является максимальным. Слишком близко эти зоны тоже не должны находиться — минимальное расстояние 0,6 м.
Кухня этой >квартиры в Ромашково достаточно просторна, чтобы разместить кухонный треугольник любой конфигурации кроме варианта с островом
На пути от одной зоны к другой не должно быть никаких препятствий. Причём препятствия – это не обязательно стол или шкаф. Открытая дверь холодильника или выдвинутый ящик – тоже могут мешать. Их можно задеть и травмироваться.
Правильная планировка поможет избежать лишних травм и ожогов на кухне. Плиту нужно располагать так, чтобы мимо неё нужно было ходить только в процессе приготовления пищи. Обычно это дальний угол кухни.
Приведём простой пример. Ваш ребёнок зашел в кухню, взял в холодильнике яблоко, подошел к мойке, помыл его, и ушел в свою комнату. Если его путь не проходит мимо плиты с кипящим борщом – это очень хорошо.
Существует несколько стандартных планировок кухонного треугольника:
- П-образная;
- Г-образная;
- Параллельная;
- Линейная;
- C островом.
С П-образной, Г-образной и линейной планировкой всё предельно ясно. Параллельная планировка обычно встречается в длинных узких кухнях, когда мебель расставлена вдоль двух параллельных стен.
Остров – это одна или две зоны расположенные посреди кухни, а не у стенки. Выбор планировки обычно определяется размерами кухни. В этом отношении >квартиры в новостройках Москвы гораздо привлекательнее вторички.
Планировка кухни с островом удобна, смотрится эффектно, но возможна только на кухне большой площади: >Дом Дыхание, интерьер в стиле Nature
Относитесь к этим правилам серьёзно, это не фантазии дизайнеров, а результат серьёзных исследований, проведенных немецкими учёными в двадцатых годах ХХ века. Процесс приготовления пищи с тех пор не изменился, так что они актуальны и сегодня.
Рабочая поверхность и хранение
Рабочая поверхность на кухне очень важна. Причём её площадь имеет не менее важное значение, чем её качество. Маленькая площадь не позволяет нормально готовить, слишком большая – напрасная трата квадратных метров, да и соблазн заставить ей всяким хламом появляется.
Для того чтобы на кухне всегда был порядок, не скупитесь на места для хранения кухонного инвентаря и продуктов. Если ящиков и полок будет не хватать, в кухне всегда будет беспорядок, а на рабочей поверхности будет лежать то, что не поместилось на полку.
v
Освещение
Хорошее освещение на кухне должны обеспечивать не только потолочные светильники, но и дополнительные, размещённые прямо над рабочей поверхностью. Это могут быть встроенные в нижнюю поверхность подвесных шкафчиков компактные светодиодные ленты или лампы.
Кухонный фартук
Планировка кухни должна быть подчинена практичным правилам, и дизайнерским экспериментам тут не место. Но выход творческому порыву можно найти при отделке кухни. Кухонный фартук – часть кухни, которая должна быть предельно практичной. Обычно её делают из качественной и, соответственно, довольно дорогой плитки. Тут экономить не стоит.
Плитку желательно брать такую, которую можно легко отмыть от загрязнений. Так что самые эффектные высокохудожественные, но непрактичные варианты отпадают. Отыграться можно выбрав необычную раскладку плитки.
>Недвижимость в Одинцово от застройщика от ФСК «Лидер» – квартиры проектируются с учётом описанных нами нюансов: линейная планировка кухонного треугольника, красивый и практичный кухонный фартук.
На кухнях доминирует штабельная горизонтальная или вертикальная раскладка. А ведь ещё есть ёлочка, лабиринт, плетение, стежки, в шахматном порядке… И это далеко не все варианты. Оригинальный фартук можно сделать даже из самой скучной однотонной плитки.
Не забывайте, что плитка – это всего лишь один из возможных вариантов отделки. Стекло, пластик и другие современные материалы тоже заслуживают внимания.
Если у вас нет времени или желания вникать в подобные нюансы, >готовые квартиры в новостройках с отделкой могут оказаться именно тем, что вам нужно.
Как обустроить кухню: полезные советы по обустройству
Обустройство кухни должно соответствовать эстетичным и функциональным канонам. Только в таком случае она будет радовать глаз и станет местом для комфортного приготовления еды.
Зонирование
Условно помещение можно разделить на три зоны – рабочая, столовая и проход. В рабочей зоне располагается все для хранения и приготовления еды – холодильник, шкафчики, разделочные и варочные поверхности, необходимая посуда.
По стандартам, правильное обустройство рабочей зоны предполагает чередование холодильника, раковины и плиты с рабочими поверхностями. Таким образом, создается некий треугольник: «хранение продуктов – обработка – приготовление». Его оптимальная площадь составляет от 4 до 7 квадратных метров, чтобы не было слишком тесно или чересчур просторно.
Планировка
Нельзя представить себе грамотное обустройство кухни без правильного выбора планировки. Ее типы рассмотрим ниже:
- Линейная – подходит для семьи из 2 человек, когда пространство очень ограничено. Рабочая зона занимает 50 процентов всей площади, а свободное место соединяет в себе функции столовой зоны и зоны прохода. Приемлемо устанавливать в такой кухни раскладной стол. Линейная планировка также широко используется в квартирах-студиях.
- Кухня в две линии – в этом случае варочная поверхность и раковина располагаются вдоль одной стены, а холодильник и шкафы – у противоположной. Расстояние между ними должно быть не менее 1.2 м.
- Планировка формата L – в данном случае удобно организовать рабочий треугольник, так как можно установить мебель и технику вдоль смешных стен. Также при данном виде планировки удается обустроить столовую зону и зону прохода.
- Планировка формата П – довольно удобный и безопасный вариант, при котором отсутствует «сквозное» движение. Допустимо использовать такой вид планировки в кухнях средних габаритов.
- «Остров» и «полуостров» – годятся для больших кухонь от 16 кв. м. Они, как правило, совмещают в себе одну из ранее указанных планировок, но усложняются наличием конструктивной детали – рабочей поверхности посредине комнаты («остров») или барной стойки, соединяющейся с остальным кухонным гарнитуром.
Полезные советы для комфорта на кухне
Безусловно, важна эргономика мебели и техники, правильная планировка, но для благоустройства этого помещения нужно продумать также детали. Например:
- Расположить кастрюли, сковороды и прочую крупную утварь в глубокие ящики под плитой, а продукты большого объема в нижние шкафы под столами для разделки.
- Установить достаточное количество розеток, лучше двойных, благодаря чему станет возможно выполнять несколько операций одновременно (готовить тосты, взбивать омлет, молоть кофе и так далее).
- Раковина и посудомоечная машина должны быть рядом с водопроводом, чтобы профилактика или ремонт не были обременительными.
- Обратите внимание на многофункциональные раковины, которые незаменимы для больших семей.
- Позаботьтесь о достаточном количестве локального освещения.
- Избавьтесь от всего лишнего и ненужного, если хочется достичь гармоничного интерьера.
Планировка для маленькой кухни
Для помещения скромных размеров подойдет линейная или угловая планировка. Из особенностей – в первом варианте целесообразно установить откидной стол у окна, отдать предпочтение узким, высоким стеллажам. Отдельно стоит отметить целесообразность угловых шкафов. Вращающиеся, они чрезвычайно удобны и экономичны, позволяют быстро достать нужные продукты.
Улучшить интерьер можно визуально и функционально. В первом варианте используются декоративные приемы – игра цвета, освещение, зеркала. Во втором – конструктивные особенности гарнитура и эргономичная встроенная техника.
Чтобы сделать помещение визуально более объемным, следует оформить его в светлых тонах. Иллюзию большого пространства также помогут создать прямые линии и гарнитур с прозрачными фасадами. Последний делает интерьер более легким, а значит – более просторным.
Что касается встроенной техники, то она, во-первых, она должна быть компактная, а, во-вторых, не бросаться в глаза. Изобилие дизайнерских решений позволяет подобрать многофункциональное оборудование, которое идеально впишется в интерьер любого стиля.
Кроме того, за счет подобной техники у вас добавится свободного места – можно будет вмонтировать холодильник, посудомоечную машину непосредственно в гарнитур. Такое решение подходит также для микроволновой и духовой печи.
Шкафы и полки в маленькой кухне
- Вместо громоздких навесных конструкций отдайте предпочтение длинным шкафам «пеналам».
- Очень часто на открытых участках устанавливают металлические конструкции, на которых развешивается всевозможная кухонная утварь.
- Целесообразно подходите к использованию такой зоны, как угол, в котором можно установить мойку или варочную поверхность, тем самым создается больше пространства для рабочей зоны, расположенной вдоль одной из стен.
- Избавьтесь от двери или установите раздвижную.
- Очень часто с целью увеличить пространство дизайнеры решают убрать одну из стен, чтобы создать единую функциональную площадь.
- При современном уровне развития дизайна несложно благоустроить отличную столовую-кухню. Этот вариант наиболее удобен, хотя и требует большего вложения средств.
Планировка большой кухни
Весьма изящным и комфортным решением для большой кухни будет планировка в виде «острова». В центре площади можно организовать стойку для завтрака, варочную поверхность с вытяжкой или же раковину – зависит от размеров и личных предпочтений. Оптимальные габариты для острова – 1.2 на 1.2 м. «Остров» может быть различной формы, хотя зачастую выбирают квадратную. При удобной планировке площадь помещения (без столовой зоны) должна составлять от 8 до 10 квадратных метров. Если вы хотите создать гармоничный интерьер в кухни, то придерживайтесь этих параметров.
Надеемся, что эти полезные советы по обустройству помогут вам создать кухню своей мечты.
Как обустроить маленькую кухню — план и 10 супер фото
План действий по обустройству кухни:
1. Нарисовать
2. Сколько потратить и как оформить
3. Пора за мебелью
4. Ремонт
5. Обустройство
6. ТОП-10 фото
1. Продумать и нарисовать планировку
Обустройство кухни любой площади начинается с планировки. Но идеи планировки тоже не появляются сами по себе – так или иначе, нюансы обустройства придется подсмотреть на других кухнях. Чем типичнее площадь и планировка помещения, тем больше вариантов можно подсмотреть. Наиболее популярными являются маленькие кухни 6 кв.м, 9 кв.м. и 12 кв.м.
После того, как основные «хотелки» собраны, необходимо их визуализировать. Визуализировать можно двумя способами:
- Прийти с идеями к дизайнеру-замерщику
- Самостоятельно прорисовать кухню
Если вы сразу решили работать по первому сценарию – можете смело переходить к третьему пункту нашего плана по обустройству кухни. Если же вы не готовы никому доверить планировку – пришло время разработать ее самостоятельно. Нарисовать ее можно двумя способами:
- По-старинке, на листе бумаги в клеточку
- При помощи специальных программ.
Последние бывают оффлайновыми (работают без доступа в интернет) и онлайновыми, как наш конструктор кухни. Онлайновые – наиболее просты и удобны в использовании.
2. Определить бюджет и стиль
После планировки кухни, самое время определиться с бюджетом и стилем гарнитура.
Для обустройства маленькой кухни лучше остановиться на светлых цветах и оттенках – как бы ни было старо это правило, оно действительно работает. А вот касательно стиля никаких правил нет и быть не может: главное, чтобы помещение не получилось перегруженным.
3. Купить или заказать мебель
Теперь пора выбрать готовый гарнитур в магазине, либо создать свой уникальный с помощью мебельной фирмы.
Во втором случае вызовите дизайнеров-замерщиков из 3-4 фирм для замера и просчета стоимости. Предвариательно убедитесь, что эта услуга бесплатная.
На замере стоит определиться и с важнейшими для кухни «мелочами» – розетками, проводкой, вентиляционным каналом и особенностями гарнитура для его беспроблемной установки.
После этого можно переходить к ремонту и отделке.
4. Сделать ремонт
После получения готового и окончательно плана и дизайна кухни, можно смело приступать к ремонту кухни. Этот этап можно разделить на 4 стадии:
- Демонтажные работы. Стоит тщательно убрать все старые покрытия. До состояния новостройки довести помещение вряд ли получится, но именно близость к ней будет служить ориентиром качества выполненных работ.
- Сантехнические работы. Если кухня не совсем старая и перенос труб не требуется – вам повезло. В противном случае их придется менять или перекладывать по-другому.
- Электромонтажные работы. Переделать проводку, установить новые розетки. Обустроенная кухня складывается из различных мелочей и одна не сделанная розетка способна испортить все удовольствие от ее использования в будущем.
- Отделочные работы. Потолки, стены, пол – именно в этой последовательности необходимо производить отделку помещения.
5. Окочательное обустроить кухню
После завершения подготовительных работ, наступает финишная часть, ради которой все и затевалось — обустройство кухни!
Самое важное — установка гарнитура. Ее можно производить своими силами или задействовав соответствующих специалистов. Некоторые фирмы, при заказе гарнитура у них, предлагают условно бесплатную установку (ее стоимость входит в общую).
После гарнитура: обеденная зона, шторы и другие предметы декора.
Теперь к интересной части – горячей десятке кухонь, за создание которых хозяевам впору давать медаль за трудовую доблесть.
6. Топ-10 самых обустроенных кухонь
Белая угловая кухня 5,7 кв.м (12 фото)
Площадь кухни маленькая, не дотягивает до 6 кв.м., но, благодаря щепетильному подходу хозяйки к каждой мелочи, на кухню приятно даже просто посмотреть: светлый гарнитур и обои разбавлены яркими предметами декора и мелочевкой, вместо привычного стола и табуреток – получился стол на ножке, а небольшой диванчик сделал из интерьера единое целое. Сама хозяйка с радостью делится подробностями обустройства этой маленькой кухни.
Ремонт своими руками и дизайн угловой кухни 5,5 кв.м (18 фото)
Хозяин этой маленькой кухни принципиально не приемлет белый цвет, но благодаря экономии места за счет обеденной зоны чувство тесноты в помещении не возникает. Кухня не может похвастаться какими-то особенными элементами декора, а вот подход к организации пространства определенно заслуживает уважения. Расположить рабочую и обеденную зону у окна – смелое решение, а выдвижной столик все-таки позволит принимать гостей. Возможно, хозяину просто не хватило женской руки в обустройстве небольшой кухни. Согласны? Выскажите свое мнение в комментариях к фотоотчету.
Кухня 9,5 кв.м с ретро-элементами (15 фото)
«Наша кухня — это настоящий, теплый, очень красивый и уютный домашний очаг» — именно так начинается рассказ хозяйки. Глядя на фото, с этим трудно не согласиться. Натуральные материалы, обилие текстиля, фарфоровая посуда и арт-объекты – совместное семейное творчество помогает не только сблизиться, но и действительно с душой обустроить кухню. Впрочем, кто-то назовет интерьер бабушкиным – судите сами в фотоотчете.
Стильная угловая кухня в стиле хай-тек (30 фото)
Кухня создавалась профессиональным дизайнером и не включить ее в наш импровизированный рейтинг мы просто не смогли: хотя бы для того, чтобы сравнить любительский и профессиональный подходы. Кто-то скажет, что вопрос в бюджете – и будет прав. Но… при определенной смекалке в таком стиле можно обустроить и свою маленькую кухню.
Контрастная кухня 8 кв.м. в современном стиле (12 фото)
Уютная обеденная зона, много мест для хранения и максимум рабочей зоны – практически стандартные требования к обустройству маленькой кухни. Но, в отличие от требований, подход хозяйки к обустройству кардинально отличается: вместо обоев на стенах декоративная штукатура, потолок – двухцветный (по-диагонали!), на фартуке – собственноручный декупаж, а на холодильник также самодельный узор. Интересно?
Классическая кухня из массива 10 кв.м. с потолочными балками
Потолочные балки в квартире? Весьма рискованный ход! Но, кто не рискует – тот не пьет шампанское. Потолочные балки самые настоящие и для их монтажа жене с мужем понадобилось придумывать даже специальное подъемное устройство. Три источника освещения, цвета, приближенные к натуральным, и плитка под кирпич – на этом обустройство еще не остановлено, а лишь поставлено на паузу.
Дизайн бюджетной белой кухни-гостиной в скандинавском стиле в хрущевке
Кухня-гостиная – это большая ответственность, поскольку сама кухня должна как можно лучше «слиться» с интерьером в одно целое. Бюджет на создание этой кухни и так был ограничен, подлил масла в огонь нерадивый исполнитель-ИП-шник, но получилось здорово. Как за копейки замаскировать газовую трубу и замаскировать косяки ИП-шника.
Дизайн кухни цвета слоновой кости 12,5 кв.м. с эркером и барной стойкой
При обустройстве кухни – страшно только в первый раз. После переезда накопленный опыт уже не даст ошибиться и шансов обустроить кухню своей мечты куда больше. Хозяйке повезло с площадью помещения и с наличием эркера, но если отбросить эти два параметра – у нее есть, чем поучиться. Выделенная обеденная зона, осознанное создание «рабочего треугольника» и долгое «вынашивание» всех идей.
Современная оранжевая кухня 12 кв.м с черным фартуком (13 фото)
Мама, папа, двое детей – как обустроить кухню с наибольших для всех комфортом? Пробка на полу, комбинированные обои, люстра ручной работы и еще много всяких мелочей, которые делают интерьер действительно уютным и практичным. Но и без огрехов не обошлось, виной чему неправильное планирование обустройства кухни.
Ремонт кухни своими руками – дешево и сердито (26 фото)
Кто сказал, что обустройство кухни – это обязательно рюшечки и куча необычных решений? Голая стена вместо фартука, светильники из старой люстры и стены «как в подъезде» — у каждого решения есть свое четкое обоснование. Вот такой он, славянский лофт при минимуме затрат. Кому-то нравится, кто-то приходит в тихий ужас.
И на этой неоднозначной кухне мы заканчиваем наш импровизированный рейтинг! Рассказывайте друзьям, оставляйте комментарии и присылайте свои кухни для участия в следующем топ-10!
советы по проекту и дизайну
Кухня является важнейшим помещением в жизни человека. На ней не только происходит приготовление еды, но и посиделки с друзьями.
Поэтому особой популярностью пользуются совмещенные проекты, которые требуют отдельного подхода, а вопрос о том, как обставить кухню 14 кв м при интеграции со столовой, будет всегда актуален в момент проектирования и дизайнерского оформления.
Расстановка мебели и бытовых приборов на небольшой квадратной кухне
Различные дизайнерские решения и технологические проекты
Существует масса вариантов и типовых проектов современных кухонь. Они отличаются по своей форме, типу, размеру и функциональности.
Однако стоит отметить, что рассматривая вопрос, как правильно обставить кухню, необходимо учитывать, что для достижения одного и того же эффекта можно использовать два способа.
- Первый заключается в применении технологических конструкций. Например, для разделения области кухни и столовой можно использовать специальную мебель или перегородки, частично ограничивающие пространство.
- Второй способ предполагает применение дизайнерских решений, которые разделяют помещения на зоны при помощи света, разного материала отделки или цветовой гаммы.
Оба эти метода весьма эффективны и часто комбинируются для достижения максимального эффекта. Поэтому, рассматривая разные типы помещения, необходимо применять все доступные средства и технологии.
Совет! Перед тем как начинать закупать мебель или технику на кухню, рекомендуется составить специальный план или чертеж. Также можно воспользоваться соответствующими компьютерными программами, которые могут позволить рассмотреть весь проект в объеме.
Большая квадратная кухня в типовом итальянском размещении стиля ”Прованс”
Квадратное помещение
Рассматривая различные варианты, как можно обставить кухню, следует принимать решение исходя из первоначальных данных, которыми в первую очередь являются площадь и форма помещения.
Для кухонь квадратной формы можно использовать несколько типов проектов.
- Одним из самых популярных считается разделение помещения по диагонали. Так на двух сторонах, образующих угол, будет находиться рабочая зона для приготовления пищи, а на остальных останется место под оформление столовой. При этом не стоит разделять помещение путем цветового выделения по полу, поскольку это будет сильно выделяться и портить внешний вид.
- Еще один метод, рассказывающий как красиво обставить кухню, заключается в разделении на два равных прямоугольника. В нем можно использовать различные перегородки, цветовые выделения и даже простенки с раздаточными окнами. В таких планировках можно использовать мягкие уголки и специальные столы.
- Довольно часто некоторые дизайнеры считают, что решить проблему, как уютно обставить кухню, можно путем выделения определенных зон в помещении. В результате такого творчества появляются довольно оригинальные проекты. Причем некоторые из них весьма хорошо смотрятся, даже при учете небольших размеров помещения.
Совет! При выборе конкретного метода планировки помещения необходимо учитывать расположение окон, дверей и зоны их рабочего пространства. При необходимости можно даже изменить сторону открывания этих конструкций, чтобы высвободить больше места.
Хорошее дизайнерское решение для длинных помещений
Длинное помещение
Вопрос, как обставить узкую длинную кухню, всегда вызывал множество споров.
- Дело в том, что самым простым решением для данного типа помещения является разделение на две одинаковые зоны. Однако это настолько очевидно, что стало практически однотипным проектом, а также такое расположение не совсем удобно.
- Именно поэтому профессионалы рекомендуют использовать метод чередования. Он позволяет превратить решение вопроса о том, как обставить длинную узкую кухню, из типового проекта в настоящий дизайнерский шедевр. Например, в дальней части комнаты можно поставить мягкий уголок и небольшой столик, затем идет зона с холодильником и разделочной поверхностью, дальше большой обеденный стол и в заключении варочная панель и мойка.
- Некоторые люди считают, что вопрос как обставить узкую кухню, решается путем расположения мебели и оборудования вдоль стен. Однако профессионалы рекомендуют искать другие решения данной проблемы. Например, можно расположить плиту в центре комнаты, разделив ее на две отдельные зоны.
Совет! В узких помещениях необходимо стараться максимально экономить пространство. Поэтому лучше всего использовать встроенную технику и кухонную мебель небольших габаритов.
Отдельно выделенная рабочая зона на небольшой кухне
Читайте также о дизайне узкой кухни.
Мебель
На нашем сайте довольно часто можно встретить массу различных фото с корпусной мебелью для кухни. Однако в большинстве случаев все они представлены типовыми моделями и проектами, а значит не всегда подойдут для некоторых кухонь. Именно поэтому рекомендуется заказывать мебель у производителя по заранее произведенным размерам.
Такое решение позволит установить шкафы и столы в необходимом месте, а не будет создавать проблемы с попытками втиснуть однотипный предмет гарнитура в нужное пространство. Также оно позволит самостоятельно принять участие в процессе создания конкретных элементов мебели, как это показано на видео у нас на портале.
Интересное дизайнерское решение для нестандартной кухни
Читайте также статью “Кухонная мебель для маленькой кухни – на что стоит обратить внимание”.
Техника
Бытовая техника на кухне является важнейшим элементом интерьера. Особенно это относится к таким громоздким устройствам, как холодильник или таким ограниченным в пространстве как газовая плита. Именно поэтому инструкция по кухонной обстановке рекомендует подбирать технику вместе с мебелью, а делать это следует при проектировании интерьера.
При подборе оборудования следует учитывать, что для его монтажа может понадобиться доступ к системам электросети и водоснабжения. Поэтому, проводя ремонт своими руками, необходимо заранее подумать о размещении.
Совет! При проектировании кухни стоит начинать размещение именно с техники. Это поможет сразу определиться со свободным пространством и размещение некоторых устройств.
Рекомендация! Занимаясь проектированием компоновки оборудования и мебели на кухне лучше всего использовать специальную программу, которая поможет визуально оценить будущий внешний вид помещения.
Зеленый цвет в качестве доминанты при обустройстве кухни
Вывод
Организация обстановки на кухне является очень важным процессом. От него зависит правильное функционирование всего помещения, и даже срок его эксплуатации. Стоит отметить, что правильное размещение должно гармонично сочетать в себе такие параметры как цена, качество, дизайн и удобство использования.
Также необходимо помнить, что кухня является помещением, где часто возникают различные перепады температур, появляется повышенная влажность и часто появляются жировые загрязнения и неприятные запахи. Поэтому вся мебель и предметы декора, используемые там, должны быть устойчивы к этим факторам.
Дизайнерские решения для кухни – смотрите здесь.
Галерея
Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.ДзенОтличная статья 0
Статьи по теме
Все материалы по теме9 самых полезных идей для дома
Белый цвет на малогабаритной кухне всегда смотрится органично
Если вы всегда мечтали о большой просторной светлой кухне-студии, а, открывая глаза, упираетесь в 6 квадратных метров хрущевской щедрости, скопируйте себе эту статью и поделитесь нашими советами с соседкой. Итак, 9 фишек, которые расскажут как обустроить маленькую кухню. Будем считать, что какой-нибудь, даже самый скромный бюджет на организацию кухонных реформ у вас уже есть.
Содержание:
Немного фантазии и технических фокусов – и теснота преобразится в компактность, серая действительность – в стиль и самобытность, а типовая кухня станет нетипичной.
Маленькая кухня с миниатюрным круглым обеденным столиком и двумя стульями
Современная небольшая кухня с яркими элементами мебели
Маленькая кухня-студия в стиле лофт
Маленькая и яркая кухня студия в частном доме
Скандинавский стиль на маленькой кухне в мансардном помещении
Рабочая зона и шкафы
Какую выбрать? Угловую или линейную? Если длина позволяет, подумайте о линейном обустройстве, если кухня квадратная, ваш вариант – угловая компоновка кухни. Вооружитесь рулеткой и скрупулёзно произведите точные замеры. Точность – залог идеально вписанной в интерьер столешницы и шкафчиков. Особое внимание уделите угловому шкафу. Фурнитура, глубина и размах дверцы играют значительную роль в будущем облике. Лучше всего изготовить мебель на заказ. Крайне редко фабричные стандарты вписываются в реалии малогабаритных кухонь. Стоит подумать над возможностью увеличить высоту навесных шкафов до потолка. Вы выигрываете дополнительное пространство для кастрюль, да и пыли будет значительно меньше.
Рабочая поверхность по возможности должна быть монолитной и плавно «перетекать» от столешницы к подоконнику, от подоконника к обеденному столу.
Мойка у окна и множество шкафов и полочек — это вариант для маленькой кухни
Небольшая кухня в пастельных тонах с обилием полочек и ящиков для хранения кухонной утвари
Встраиваемая техника
Счастливое трио крупногабаритных бытовых приборов (холодильник + стиральная машина + варочная плита с духовым шкафом) – всегда большая головная боль на маленьких кухнях. Со стиральной машинкой и плитой все решается просто и стильно, путем встраивания под столешницу. Визуально вся рабочая зона примет вид единообразия и гармоничности. С холодильником сложнее. Оптимальный вариант – вынести его за пределы кухни, например, разобрать пыльную кладовку и сделать нишу. Если такая возможность отсутствует, учитывайте габариты холодильника еще на стадии замеров. Встроить миниатюрный холодильник под столешницу в принципе можно, но этот вариант подойдет для одиноких холостяков.
При выборе встраиваемой варочной плиты вас может осенить гениальная мысль: «А пользуюсь ли я одновременно всеми четырьмя конфорками?» Может, стоит сократить их количество до двух? Давайте пойдем дальше и заменим духовой шкаф на компактную и современную мультиварку. Свобода дополнительному пространству обеспечена.
Холодильник, спрятанный в шкаф, не привлекает к себе внимания
Бытовая техника вмонтирована в рабочую зону, а холодильник является разделителем между кухней и комнатой
Дверь
Она вам очень нужна? Если от нее избавиться и поклеить такие же обои в коридоре, то можно сделать его визуальным продолжением кухни.
Рразделенная обеденным столом кухня-студия
Кухня-студия позволяет увеличить размеры кухни за счет отсутствия стен
Цветовая гамма
Кухня должна дышать и возбуждать аппетит. Максимально облегчите цветовые решения для напольного покрытия, стен, потолка, штор и фасадов кухни. Сочетание цветов – отдельная наука. Посмотрите аналогичные гаммы уже готовых решений. Что преобладает больше всего? Светлые, воздушные тона с переливами кофе, слоновой кости, иногда игривого апельсина.
Никто не запрещает экспериментировать, но помните! Во всем должна быть эстетика, душа поэта, а не графомана.
Решая проблему того, как обустроить маленькую кухню, не забывайте о белом цвете — он визуально расширяет пространство
Маленькая кухня в пастельных тонах
Да будет свет
Точечные светильники, подсветка вдоль рабочей зоны, в шкафчиках и симпатичное бра над обеденным столом создают дополнительные эффекты по визуальному расширению кухни. Но не переусердствуйте, иначе вместо светлой кухни получите дискоклуб с концертной заливкой.
В дизайне маленькой кухни стоит сделать упор на естественное солнечное освещение через окно.
Совмещенное центральное освещение и встроенное в мебель светодиодное для подсветки рабочей зоны
Подсветка рабочей поверхности на кухне очень важный момент
Вытяжка
Здесь все просто. Чем меньше, тем лучше.
Плоская вытяжка на маленькой кухне в стиле эклектик
Встроенные вытяжки являются хорошим вариантом для маленьких кухонь
Больше шкафчиков, полочек и крючков
Для быстрой трансформации внутренней площади напольных или навесных шкафчиков можно использовать мобильные или выдвигающиеся полки. Большое распространение получили кухонные рейлинги. Трубчатые планки с множеством крючков и держателей крепятся вдоль рабочей поверхности. Огромный разгул для чашек, столовых приборов, бытовой химии, губок, щеток и прочей кухонной утвари.
Большее количество полок пусть и не увеличит внешний объем, зато обеспечит вам быстрый и удобный доступ.
Дополнительные крючки на маленькой кухне будут вам в помощь
Обилие ящиков и выдвижная доска, которая увеличивает рабочую поверхность тоже уместны на маленькой кухне
Стол и стулья
Для маленькой кухни наличие полноценного семейного обеденного стола – непозволительная роскошь. В нашем случае идеально подходит раскладной стол с одной ножкой с креплением к боковой стене. Хотите больше пространства? Несколько простых движений руками и стол приобретает вертикальное положение. По возможности подберите стулья с таким же принципом. Сложили стол, приставили вплотную сложенные стулья – и можно устраивать дискотеку.
А для тех, кто живет один, идеальным местом для обеда может стать даже подоконник – оптимальное решение для экономии места.
Рабочая поверхность, которая является и барной стойкой и обеденным столом сэкономит вам место
Очень интересный вариант для экономии места — это небольшой выдвижной обеденный стол
Как обустроить маленькую кухню: отсекаем лишнее
Все, что можно убрать с рабочей поверхности, должно быть убрано, спрятано, вынесено на балкон. Бытовые приборы средней величины (хлебопечка, мультиварка, микроволновая печь) за исключением, пожалуй, чайника или тостера лучше всего спрятать в открытый навесной шкаф, поставить на холодильник или подвесить к стене на специальных держателях. Не будьте запасливым хомяком. Не всё, что у вас лежит в закромах является необходимым. Будьте честны сами с собой. Вам трудно выкинуть вещи, к которым вы так прикипели? Вот старинный самовар, и пусть он ржавый как кочерга, это же наследство от любимой бабушки из Тулы! Или набор алюминиевых кастрюль. Как можно выбросить свадебный подарок от человека, которого уже не помнишь? Что за кощунство! Живите золотым правилом Родена. Отсекайте все лишнее и наслаждайтесь изяществом своих маленьких, но таких функциональных 6-ти метров.
Как организовать кухню, по мнению эксперта
Ранее в этом году наши дома перестали быть местами, где мы могли подмигивать и проводить ночи, запивая «Queer Eye», в наш тренажерный зал, офис, школу, ресторан и т. Д. Здесь собраны истории, прославляющие наши дома и объединение велнеса под одной крышей. Узнать большеНикому не нравится, когда к вам на кухню приходит гость, будь то тетя или свекровь, и начинает переставлять все шкафы. Вы идете за кружкой утреннего кофе и обнаруживаете, что смотрите на стопку мисок.Или вы открываете ящик для мусора, берете ножницы и обнаруживаете, что ваше столовое серебро теперь живет там. Сюрпризы на кухне должны быть только в виде пушистых блинов или рисовых криспи матча.
Тем не менее, Карли Уотерс, дизайнер интерьеров и опытный организатор, считает, что существует абсолютно «правильный» способ обустройства и организации кухни, и все сводится к одному слову: эффективность. Хотя да, Уотерс определенно работает с клиентами, чтобы сделать их кухни шикарными, она также помогает им настроить их таким образом, чтобы упростить повседневное приготовление пищи и жизнь.
Здесь Уотерс подробно описывает лучший способ обустройства кухни — независимо от того, насколько она большая или маленькая. Дни охоты за ножом для авокадо закончились. И, если повезет, вы также увидите, что гости из лучших побуждений придадут вашему пространству нежелательный вид.
Как обустроить и организовать кухню, по мнению эксперта
Посуда и специи
При настройке кухни Уотерс любит начинать с плиты, на которую тратится много времени.«Если вы правша, ваша кухонная утварь, такая как лопатка, ложки с прорезями и щипцы, должна находиться в ящике справа от плиты», — говорит она. «Таким образом, вам не нужно будет ходить через кухню, чтобы взять что-то, что вам нужно, прямо сейчас, когда вы готовите». Если у вас нет ящика рядом с плитой, Уотерс говорит, что вы можете разместить свою посуду в держателе для посуды по обе стороны от плиты, в зависимости от того, правша вы или левша.
Истории по теме
С другой стороны плиты (слева, если вы правша, и справа, если вы левша), Уотерс говорит, что вам следует разместить кухонные инструменты, которые вы по-прежнему пользуйтесь, но не так регулярно, как, скажем, шпателем.«Это включает в себя такие вещи, как консервный нож, пресс для чеснока и [и] нож для резки авокадо», — говорит Уотерс.
У всех ваших кухонных принадлежностей может быть дом, но пока не отходите от плиты. Уотерс также рекомендует ставить специи рядом с плитой. (Да, она не хранит их в кладовой.) «Я всегда кладу свои специи прямо у плиты, потому что вы так часто их используете, когда готовите и готовите», — говорит она. «Вы же не хотите ходить в кладовую во время готовки». Чтобы он выглядел организованным, вы можете приобрести стойку для специй на столешнице.Если вы относитесь к тому типу людей, у которых есть лот и специй, держите те, которые вы используете чаще всего (например, чесночный порошок, куркуму, соль и перец, тмин …), рядом с плитой. Смеси и другие специи, которые вы используете реже, могут висеть в кладовой или в другом месте, пока они вам действительно не понадобятся.
Кухонная посуда и бытовые приборы
Помня об эффективности, Уотерс говорит, что вам также следует располагать кухонную посуду рядом с плитой для легкого доступа.«Я ставлю кастрюли и сковороды справа — если вы правша — а слева — ваши блюдца и кастрюли», — говорит Уотерс. (Если вы левша, сделайте обратное.) Противни также должны быть рядом с плитой в ближайшем месте, где вы должны их хранить.
Когда дело доходит до инструментов для приготовления пищи, таких как блендер, фритюрница, быстрорастворимый горшок и тостер, Уотерс рекомендует держать на прилавке только то, что вы используете каждый день, чтобы избежать беспорядка. Для нее это означает убрать блендер и спрятать остальную кухонную технику в шкафу (независимо от того, какой у вас самый большой на кухне, поскольку эти младенцы, как правило, громоздкие), скрытые от глаз.
Посуда и столовое серебро
Рядом с посудой и приборами посуда, безусловно, занимает больше всего места на кухне. Когда дело доходит до того, где их разместить, Уотерс советует просто подумать о том, что имеет наиболее логичный смысл. В зависимости от планировки вашей кухни это может означать, например, размещение кружек непосредственно над кофеваркой или стаканов в шкафчике, ближайшем к холодильнику. Уотерс побуждает людей задуматься о том, как они действительно используют ваше кухонное пространство, и двигаться дальше.Ваши миски используются в основном для овсянки и хлопьев? Тогда, возможно, имеет смысл разместить их поближе к кладовой, где хранятся эти продукты.
Уотерс говорит, что также должен быть выделенный ящик или полка для контейнеров для хранения продуктов. «Я также рекомендую надевать крышки на каждую, а не складывать их стопкой, чтобы крышки не потерялись», — говорит она. Такие предметы, как пластиковая пленка или фольга, также может иметь смысл хранить рядом с контейнерами для хранения, поскольку эти предметы относятся к категории «остатков».
Кладовая и холодильник
Говоря о кладовой, можете поспорить, что Уотерс дает несколько советов по организации этой части кухни. «Я большой поклонник хранения таких продуктов, как рис, макароны, мука, орехи и все остальное, в стеклянных банках», — говорит она. «Таким образом, вы можете сфотографировать свою кладовую перед тем, как пойти в продуктовый магазин, и вы сразу поймете, чего вам нужно больше».
Независимо от того, есть ли у вас кладовая или просто полки, Уотерс рекомендует иметь одну полку для ингредиентов для выпечки, одну полку для продуктов для завтрака (например, хлопьев, овсяных хлопьев и блинов), одну полку для таких продуктов, как макароны и рис, один для закусок и один для консервов.Опять же, это зависит от имеющегося у вас пространства — возможно, вам придется объединить секции или сделать их собственными в зависимости от того, как вы едите. Но очень важно иметь место для вещей, даже самых маленьких.
Waters применяет ту же организационную логику к холодильнику. Она рекомендует хранить приправы в дверце холодильника, а затем иметь полку для напитков, ящик для овощей и фруктов, ящик для фруктов, место для молочных продуктов, место для мяса или альтернативных белков и место для остатков еды.Таким образом, вы знаете, где все находится. «Такая организация кладовой и холодильника сокращает количество пищевых отходов, потому что это не позволяет вам забыть то, что у вас уже есть, и не покупать вдвое больше, или позволить тому, о чем вы забыли, пропасть», — говорит она.
Кофе и чай
Многие люди склонны приобретать много сортов кофе и чая, которые могут быстро испортиться, если вы позволите себе это сделать. К настоящему времени вы, наверное, уже догадались, где Уотерс рекомендует хранить эти предметы: да, прямо возле кофеварки.«По возможности мне нравится делать функциональные предметы по-настоящему красивыми, поэтому я храню свой чай в пластиковом органайзере, который я получил от Ikea, технически предназначенном для ванной», — говорит Уотерс. «Это выглядит так красиво, что я люблю выставлять его на прилавок».
Урны для мусора и чистящие средства
У раковины Уотерс использует эту часть кухни для размещения мусора и мусорных баков. Там же она рекомендует хранить полотенца для посуды, если рядом есть ящик. «Что касается чистящих средств, то я держу под раковиной на кухне только те, которые предназначены специально для кухни, например, средство для мытья посуды, моющее средство и спрей для столешницы», — говорит она.Все остальные чистящие средства она хранит в шкафу за пределами кухни, где хранятся такие вещи, как швабры и веники.
Самая большая ошибка Уотерс говорит, что, по ее словам, люди делают то, что обустраивают свои кухни, не давая всему дому жить. Именно тогда ящики для мусора начинают множиться, а шкафы начинают захламляться. Учитывая ее советы, можно сказать, что не только у всего есть свой дом, но и у него есть логический .
Привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на культовые велнес-бренды и эксклюзивный контент Well + Good.Подпишитесь на Well +, наше онлайн-сообщество посвященных здоровью людей, и мгновенно получите свои награды.
Наши редакторы самостоятельно выбирают эти продукты. Совершение покупки по нашим ссылкам может приносить Well + Good комиссию.
Организуйте свою кухню на выходных: план из 5 пунктов
Возможно, вы смотрели на фотографии кристально чистых контейнеров, заполненных аккуратными рядами консервированной сельтерской воды в Instagram.Может быть, вас преследуют по ночам высокие прямоугольные канистры, заполненные хлопьями и макаронами, непонятно выстроенными на расстоянии пальца друг от друга на нетронутой белой полке кладовой. Может быть, вы мечтаете о выдвижном ящике специально для чая , с идеально продуваемыми пакетиками и пакетиками, готовыми взять и потягивать. В зависимости от ваших алгоритмов Pinterest и Instagram, Интернет может казаться специально созданным, чтобы заставить вас чувствовать себя плохо из-за вашей системы организации кухни (или ее отсутствия).
Предлагаем вам отпустить демонов Home Edit.Вполне возможно взяться за недавно организованную кухню в 2021 году — такую, которая заставит вас почувствовать себя отдохнувшими и, возможно, даже взволнованными, чтобы снова готовить через год, который вызвал усталость от готовки. Но вместо того, чтобы придерживаться достойных фото стандартов, мы предлагаем вам найти систему, которая будет работать на вас, такая, которая сделает вашу кухню функциональной, сделает ингредиенты легкодоступными, сделает ножи острыми и доступными, а также обеспечит уверенность в каждой кастрюле. , кастрюля, и у прибора есть дом. И мы думаем, что вы можете запустить совершенно новую систему всего за один уик-энд.Вот несколько советов, которые мы собрали за годы написания историй об организациях и общения с экспертами:
(Одно небольшое примечание: в определенных местах мы рекомендуем покупать продукты, которые помогут вам организовать работу. Не стесняйтесь использовать то, что у вас есть под рукой, если вы не хотите ждать прибытия вашего нового снаряжения.)
Очистите свой холодильник и почувствуйте превосходство над всеми
Что это за странное, хрустящее коричневатое кольцо на полке дверцы холодильника? Может быть… кетчуп 2018 года? Почему листья петрушки прилипли ко дну вашего ящика для овощей и фруктов? Вам действительно нужно было хранить пакетики с остатками приправ на вынос на задней стороне верхней полки? Первый шаг к тому, чтобы чувствовать себя хорошо на кухне, — это очистить холодильник.Выньте все, протрите полки (и бутылки с приправой) хорошим скрабом, а затем положите обратно то, что вам нужно. Ниже у нас есть два руководства, которые помогут вам добиться чистой жизни в холодильнике.
Clean
Во-первых, вот наше подробное пошаговое руководство по очистке каждой полки, корзины и поверхности:
Лучший способ чистки холодильника
View StoryOrganize
И после того, как вы очистили холодильник, вот как правильно хранить в нем все.
Все, что вам нужно, чтобы ваш холодильник выглядел как организационный блог
View StoryОбщая философия при создании организационной системы для вашего холодильника — или действительно любой части вашего дома — должна заключаться в доступности.Вот почему мы особенно любим корзины для холодильников. Заполнение корзины яйцами и корзиной с часто используемыми фруктами, такими как лимоны и лаймы, гарантирует, что все будет храниться и на виду, и вам не придется открывать какие-либо бункеры или контейнеры — просто возьмите и начинайте готовить.
Корзины для холодильника Не дайте вашему холодильнику погрузиться в хаос
View StoryВот несколько наших любимых корзин для хранения холодильника:
HowRU Металлическая проволочная корзина для хранения
Уберите свои кухонные столешницы и снова почувствуйте желание готовить
Это так просто чтобы ваши кухонные столешницы — те поверхности, на которых вы буквально можете готовить пищу, — были переполнены мелкой бытовой техникой, специями, мисками для фруктов, канистрами с кофе и многим другим.В эти выходные вы собираетесь вернуть себе место на прилавке. Вы найдете новый дом — все еще доступное место, но то, что не мешает, — для всего того, что скопилось на ваших прилавках. Когда ваши столешницы чистые, вы можете впервые за долгое время начать готовить с удовольствием. Есть что-то в space, в чистой поверхности, что заставляет вас чувствовать, что приготовить ужин сегодня вечером возможно или даже приятно. Вот как туда добраться:
Удалите все и почистите
Удалите все, что висело на вашей столешнице, и найдите для этого временное место: кухонный стол, может быть, или тележку на колесиках.Затем тщательно очистите свои столешницы, используя это руководство:
Лучшие чистящие средства для столешниц для любой поверхности
View StoryПосле того, как вы очистили поверхности, вы начнете стратегически складывать все обратно.
Создайте ароматизатор
Хорошо, мы советуем вам убрать некоторые вещи с прилавка, но ваше оливковое масло, нейтральное масло, соль и перец — вместе с некоторыми часто используемыми специями — должны оставаться на вашем прилавке, поэтому что их можно легко схватить. Но вы хотите держать их под контролем.Используйте поднос, чтобы держать все основные ингредиенты для приготовления под рукой, а прилавок защищать от капель масла и разливов соли. Нам нравится экономичность и практичность сковороды на четверть листа для этой работы. Но вы можете придумать что угодно.
Почему у вас должна быть противень на четверть, который никогда не помещается в духовку
View StoryОрганизуйте свои продукты
Хранение фруктов в многоярусной подвесной корзине с фруктами полностью убережет их от прилавка, но мы также исследовали некоторые дополнительные решения для хранения фруктов и овощей, таких как помидоры, которые вы действительно не хотите ставить в холодильник.
Лучшие способы хранения продуктов вне холодильника
Просмотреть историюПереместите бытовую технику в тележку
Рассмотрите возможность размещения на кухонной тележке кухонной тележки, например миксера, кухонного комбайна или блендера. Тележку для бытовой техники можно спрятать в шкафу или в аккуратном углу кухни и при необходимости выдвинуть.
Для универсальной кухни — поставьте свою мебель на колеса
Просмотреть историюВариант экономичной тележки:
Рассмотрим тележку для раковины
Вот область, о которой никто не говорит, когда дело доходит до уборки и организации: пространство позади вашей раковина.Он склонен к накоплению беспорядка в виде различных губок, скрубберов и щеток для бутылочек. Решением этой проблемы является тележка для раковины, в которую лучше всего поместятся все ваши инструменты. Ящики для раковины содержат механизмы слива и имеют оптимальную форму, чтобы вместить все ваши инструменты, но вы пытаетесь сделать все это за выходные и не хотите ничего заказывать, используйте банку или канистру, которые у вас уже есть.
Тележка для раковины, которая изменила мою жизнь
Просмотреть историюНаша любимая тележка для раковины:
Организуйте свои специи
Вы знали, что это приближается, но … причина, по которой нужно заняться своим ящиком для специй, указана спереди и в центре практически любого руководства Для организации кухни специи — настоящая проблема: тонны крошечных бутылочек разного размера, которые склонны к наполнению и должны уместиться в одном компактном пространстве.В конце концов, лучший способ организовать свои специи зависит от вашей кулинарии и вашей кухонной обстановки. Ниже у нас есть руководство по избавлению от засорения специй.
Почему убранный ящик для специй — ключ к лучшей (кулинарной) жизни
Посмотреть историюКроме того, вот инструменты, которые могут вам понадобиться, чтобы раз и навсегда организовать свой ящик для специй.
6 инструментов, необходимых для раз и навсегда упорядочивания ваших специй
Просмотреть историюПереставьте контейнеры для хранения продуктов питания
Практически невозможно содержать стеклянные и пластиковые контейнеры для хранения продуктов в порядке.Обычный сценарий: нагромождение крышек разных размеров, разложенных по всему шкафу, плюс куча контейнеров разной формы, которые не складываются и могут или не могут соответствовать этим крышкам. Добавьте туда несколько многоразовых пакетов с застежкой-молнией, универсальных силиконовых крышек и обертки из пчелиного воска, и вы получите Кабинет полного хаоса. Вы можете купить разделители крышки и хранить контейнеры в корзинах, чтобы они оставались в шкафу. Или просто оптимизируйте, заменив все оставшиеся контейнеры одним вариантом, который действительно будет аккуратно складываться: скромным контейнером для деликатесов.Большой набор контейнеров для деликатесов с универсальными крышками означает, что вам больше не придется искать тот, который подходит как следует.
Контейнеры среднего размера Open Spaces, 2 шт. ваши кастрюли, сковороды и ножи на стене.Вы можете легко взять их, и это освободит место в ящике или шкафу для ваших специй и других различных инструментов. Кроме того, у вас будет больше шансов сохранить свою кухню организованной надолго, если вы сможете убрать часто используемые предметы в легкодоступное место после того, как вы их использовали. Вот наше руководство по использованию стен на кухне.
9 способов использования настенного хранения для организации вашей кухни
View StoryPlus, глубокое погружение в один из самых любимых способов настенного хранения: вешалка.
Как спроектировать стену из перфорированного картона и организовать свою кухню, как Джулия Чайлд
View StoryПриняли решение использовать меньше бумажных полотенец в 2021 году? Обязательно установите на кухне систему с двумя корзинами, чтобы кухонные полотенца всегда были под рукой.
Используйте эту систему кухонных корзин, чтобы обуздать привычку к бумажным полотенцам
Просмотреть историюКак убрать беспорядок и организовать свою кухню
Ура, наконец-то все стало немного более нормально. Ограничения ослабевают, мы можем принимать гостей, и мы снова возвращаемся к более «регулярному» использованию дома.Но после года пребывания дома, работы из дома и отсутствия необходимости в быстрой уборке перед гостем, вы, возможно, обнаружили, что беспорядок закрадывается.
Итак, когда дела снова открываются, самое время подвести итоги и заняться накоплением. Кухонные шкафы особенно часто беспорядок; в этой комнате нужно хранить так много разных вещей, и без должной организации это может быстро вызвать стресс. Но не волнуйтесь — не нужно расстраиваться при мысли о прояснении ситуации.Профессиональный организатор Вики Силверторн предлагает начать с малого и двигаться дальше. «Просто возьмите несколько шкафов за раз — или даже только один — в зависимости от того, на что у вас есть время», — говорит она.
Шаг первый: Избавление от беспорядкаПерво-наперво: убедитесь, что вы храните в шкафах только те вещи, которые действительно должны там быть. Нижние блоки должны оставаться свободными для тяжелой техники и посуды, в то время как шкафы с едой должны находиться на уровне глаз. Для тех предметов, которые вы на самом деле не используете, подумайте, пора ли их отпустить или пометить их и вместо этого переместить на чердак или под лестницу.
«Если у вас есть множество предметов, которые вы используете только изредка, например, для званых обедов, Хэллоуина или Рождества, я настоятельно рекомендую хранить их где-нибудь в стороне — например, на шкафах, или посмотреть, есть ли где-нибудь еще они могли жить в вашем доме », — говорит Вики. «Просто сняв эти огромные стаканы Margarita и дополнительные 20 тарелок, вы, вероятно, обнаружите, что у вас гораздо больше места для работы».
Кухонные корзины для хранения
Корзина для хранения водяного гиацинта
Джон Льюис и партнеры Джонлевис.ком12,00 фунтов стерлингов
Корзина из ротанга
Коллекция Croft johnlewis.com30,00 фунтов стерлингов
Корзина для водорослей (набор из 4 шт.)
Wayfair wayfair.co.uk26,99 фунтов стерлингов
Корзина для французского тростника
Dunelm Дунельм.ком35,00 фунтов стерлингов
Корзина для хранения проволоки
Маталан matalan.co.uk6,00 фунтов стерлингов
Негабаритный складской контейнер
West Elm westelm.co.uk89,00 фунтов стерлингов
Прямоугольные корзины для хранения, 5 шт. В упаковке
A + выбрано амазонка.co.uk18,99 фунтов стерлингов
Штабелируемые коробки, набор из 3 шт.
Ирис Охьяма amazon.co.uk59,99 фунтов стерлингов
Шаг второй: заказТеперь, когда вы сузили все необходимое, пора вернуть их в нужное место. «Масло, уксус и специи должны быть в одном шкафу вместе со всем, что вы используете очень часто», — говорит Вики.«Посмотрите на полки в шкафу. Вам нужно их поднять или отрегулировать? » она сказала. «Будет ли лучше, если вы положите эти предметы в шкаф побольше или в шкаф с двойными дверцами?»
Если у вас нет кладовой, поместите продукты в шкаф с двойными дверцами, чтобы вы могли хорошо визуализировать то, что у вас есть. «В идеале товары следует заказывать почти как в магазине», — говорит Вики. «Это не означает, что все нужно складывать в корзины, но этикетки должны быть обращены вперед, а новые предметы — сзади, чтобы вы использовали их по порядку и создавали меньше отходов.«
Маленькие пакеты и угощения можно положить в корзину, но не внедряйте какую-либо систему, которую, как вы думаете, вы не сможете использовать, — предлагает Вики. «Не беспокойтесь о том, чтобы идеально выстроить пакеты с чипсами в коробке; просто положите их в корзину. Это намного проще, — говорит она.
Идеи для кладовой
Набор бутылочек для масла и уксуса
gardentrading.co.uk18,00 фунтов стерлингов
Персонализированная разливочная машина для оливкового масла
Этикетки для кладовой
PrintTailors etsy.ком20,53 долларов США
Стеклянная банка для хранения пробковых шариков
Этикетки для хранения винила на заказ
Контейнеры для сухих продуктов, комплект из 4 шт.
Система чистки кухонных столешниц
автор: iDesign место прежде всего.co.uk39,00 фунтов стерлингов
Шаг третий: ОрганизацияПосле того, как вы определили, что и где идет, пора все организовать должным образом. Убедитесь, что предметы, которые вы используете чаще всего, находятся в передней части каждого шкафа, чтобы не убирать пять предметов каждый раз, когда вам нужно взять соус, который вы используете три раза в день. «Категоризация здесь является ключевым моментом», — говорит Вики. «Категоризация того, что где, поможет нам точно знать, с чем нам нужно работать.Это также помогает нам быть более экологичными и сокращать количество пищевых отходов на наших кухнях ».
То же и с холодильником. «Я не использую этот ящик внизу для фруктов и овощей — я держу их в холодильнике на уровне глаз, потому что я вижу это там, — говорит Вики. «Это означает, что я тоже больше тянусь к ним. Затем я оставляю нижние лотки для приправ и банок ».
Думайте разумно, когда дело касается бытовой техники: «Фритюрница находится спереди, а соковыжималка — сзади?» — спрашивает Вики.«Разве вы не побуждаете себя чаще пользоваться соковыжималкой?»
Некоторые недорогие органайзеры, которые вы можете получить у Джона Льюиса или Amazon, также могут изменить то, как вы используете свои шкафы. Используйте вращающийся поднос для масел, уксусов и соевых соусов и ступенчатый органайзер для банок и специй. Стеллажи для тарелок и деревья для кружек также делают эти предметы намного более доступными, чем их ненадежное складывание и риск поломки или сколов.
«Я люблю контейнеры OXO Pop», — говорит Вики.«Их можно штабелировать, и у них есть хорошее герметичное уплотнение наверху. У Brabantia также есть фантастический ассортимент под названием Tasty Plus, где каждая посуда имеет две цели, что отлично подходит для экономии места. У InterDesign также есть множество недорогих контейнеров для ваших шкафов, и вы можете получить их на Amazon ».
Идеи для хранения кухонного шкафа
Стеклянная тара, 10 уп.
КРЕСТ amazon.co.uk33 фунта стерлингов.99
Органайзер для кухонной посуды
mDesign amazon.co.uk13,15 фунтов стерлингов
Организатор для специй
Семлос amazon.co.uk14,99 фунтов стерлингов
Lazy Susan Поворотный стол
АИШНА амазонка.co.uk16,99 фунтов стерлингов
Стойка для тарелок
просто провод amazon.co.uk10,99 фунтов стерлингов
Держатель для кухонных полотенец, 2 шт. В упаковке
Имей в виду amazon.co.uk10,99 фунтов стерлингов
Расширяемый домашний органайзер
OBOR амазонка.co.uk22,09 фунтов стерлингов
Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.
ПОДПИСАТЬСЯ
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Как организовать кухню для максимальной эффективности
Слишком много кухонного беспорядка и переполненных шкафов? Вот как можно уменьшить размер и использовать кухонное пространство с максимальной эффективностью.
В большинстве домов больше всего людей посещают кухни. От приготовления к завтраку и обеду до шумных званых ужинов — это единственное пространство в доме, которым каждый пользуется каждый день. Так почему бы не организовать свое пространство эффективно? Обновите свои системы хранения и организации, следуя нашим советам, приведенным ниже, и, наконец, избавьте свою кухню от старого оборудования, которое никогда не использовалось.
Вот как подготовить дизайн кухни для более эффективных кулинарных прогулок.
Ознакомьтесь с местонахождением
Когда вы стремитесь к максимальной организации, местоположение — это первый шаг к правильному решению. Эффективная кухня максимально сокращает расстояние между вашими основными рабочими местами. Большинство хорошо спланированных кухонь используют силу треугольника — форму пространства между холодильником, плитой и раковиной. Хорошо спроектированный треугольный макет не слишком тесен, но вам не нужно делать слишком много шагов, чтобы перейти от одной точки к другой.Даже если вы не можете изменить планировку своей кухни, наличие треугольника позволит вам более эффективно планировать места для хранения вещей. Т.е. Храните кастрюли и сковороды в нижних шкафах рядом с плитой и держите жидкость для мытья посуды возле раковины.
© Leicht
Наладить станции
Чтобы осмыслить идею эффективной организации, разделите кухни на пять отдельных частей — каждая со своей целью. Есть станция уборки, станция приготовления, станция приготовления пищи, станция хранения продуктов и станция хранения непродовольственных товаров.
Идея этих станций состоит в том, чтобы хранить все на вашей кухне как можно ближе к соответствующей станции. Посудомоечная машина и мойка — это ваша зона очистки, поэтому, естественно, ваша повседневная посуда должна храниться в непосредственной близости от этой зоны. Ваша подготовительная станция — это место для таких инструментов, как миски для смешивания, ножи и блоки для резки. Скоропортящиеся продукты размещаются рядом со станцией хранения пищевых продуктов, тогда как такие вещи, как кухонная утварь и малоиспользуемые приборы, следует размещать на станции хранения непродовольственных товаров.Распознав свои станции и организовав их соответствующим образом, вы настроитесь на максимальную эффективность на своей кухне.
© Leicht
Переместить избранное на передний план
Это довольно очевидно, но все же стоит упомянуть — ваши наиболее часто используемые предметы должны быть размещены в передней части кухонных шкафов для лучшего доступа. Думайте и вертикально. Такие вещи, как редко используемые миски и специальные стаканы, следует размещать в настенных шкафчиках выше, а любимые повседневные места — в пределах досягаемости.Также подумайте о том, какие блюда вы готовите чаще всего. Если вы заядлый пекарь, держите муку и мерные чашки ближе к передней части, а другие предметы — к задней.
© Leicht
Повесьте
Если у вас очень маленькая кухня, этот совет по хранению на кухне может спасти вам жизнь. Если у вас есть для этого место на стене (и крючки), вы можете повесить часто используемые кастрюли, сковороды, венчики и лопатки рядом с кухонной станцией. Это не только сэкономит вам ценное место для хранения кухонного шкафа, но и позволит вам быстро добраться до предпочитаемых кухонных принадлежностей.Вы можете даже подумать о том, чтобы повесить полную стойку с крючками над кухонным островом для максимальной эффективности (и значительного стиля).
© Leicht
Не загромождайте прилавки
Кухонные прилавки должны быть закрыты для любого типа хранения, кроме канистры с деревянными ложками и лопатками и блока для ножей. Поддержание чистоты на рабочем месте оптимизирует ваш рабочий процесс приготовления и позволит избежать неудобной подготовки или несчастных случаев. Если у вас мало места, подумайте о том, чтобы хранить крупную бытовую технику, которая используется не так часто, вне кухни.Предметы, которые видны, должны использоваться ежедневно.
© Leicht
Вот и все. Следуя этим простым шагам, вы на правильном пути к созданию дизайнерского пространства кухни, которое сэкономит вам время, силы и массу разочарований. И если вы обнаружите, что переосмысливаете всю планировку своей кухни, лучше всего провести исследование и определить оптимальную планировку кухни или получить некоторые дизайнерские идеи по созданию идеальной маленькой кухни.
Как организовать кухонные шкафы
С помощью этих простых советов и рекомендаций вы узнаете, как организовать кухонные шкафы.Пошаговый план, который поможет вам приступить к созданию идеальной системы организации кухни.
Как организовать кухонные шкафы
Для большинства домашних хозяйств кухня — одна из самых загруженных комнат во всем доме. Со всем трафиком и многопользовательским режимом это место может быть трудным для организации. Однако при наличии хорошей организационной системы можно организовать и содержать на вашей кухне. {Если вы думаете, что у меня всегда были организованные шкафы, посмотрите эти фотографии до того, как я впервые начал свой путь к организации.Ура!}
Вот мой пошаговый план, который поможет вам организовать кухонные шкафы. Помните, что потребуется немного времени и несколько проб и ошибок, прежде чем вы настроите его так, как вам хочется. Однако после того, как вы все это организовали, его будет относительно легко поддерживать, и оно будет стоить ваших усилий!
Этот пост содержит партнерские ссылки. Это означает, что я могу получить небольшую комиссию за товары, приобретенные напрямую по этим ссылкам, бесплатно для вас.Спасибо за Вашу поддержку!
Придумайте свою стратегию.
Существует два основных способа организации шкафов. Первый вариант — просто прыгнуть прямо здесь и сделать все сразу. Это лучше всего работает, если у вас небольшая кухня, планируйте много перетасовки шкафа {т. Е. перестановка предметов между шкафами}, или действительно нужно много избавиться от беспорядка. В зависимости от текущего состояния ваших шкафов и того, сколько вам нужно организовать, это может занять от пары часов до целого дня {или больше!}.Будьте терпеливы с собой — все станет еще хуже, прежде чем станет лучше. смешной!
Второй вариант — работать с несколькими шкафами одновременно. Это лучше всего работает, если вы не планируете много перемещать предметы, просто собираетесь менять их местами между двумя шкафами или склонны легко перегружать себя организацией. Поскольку теперь мои шкафы настроены так, как мне нравится, я обычно использую именно этот метод. Если у вас большая кухня, но вы хотите поменять места для хранения вещей, вы также можете создать их гибридную модель и разделить кухню пополам.Главное — не делать вещи слишком подавляющими для себя.
Убирайте, убирайте, убирайте!
Я не могу сказать этого достаточно, но так важно расчистить любое пространство перед его организацией. Прежде всего, хорошая очистка позволяет узнать, что на самом деле находится глубоко в этих шкафах. Во-вторых, ваши шкафы будет намного проще содержать в порядке и чистоте, когда у вас будет меньше вещей. {Это своего рода ирония, но я также обнаружил, что использую свои предметы больше, когда у меня меньше.} И, наконец, нет смысла тратить свое время и энергию на организацию и обслуживание вещей, которые вам не очень нравятся или которые вам не нужны. Если вам нужна помощь с процессом расхламления, прочтите этот пост о том, как расчистить любое пространство, и этот пост с 20 предметами, которые нужно убрать с кухни.
Первый шаг к очистке от мусора — это всегда полностью очищать пространство. Теперь я знаю, что иногда бывает трудно избавиться от вещей, но вам действительно нужно быть безжалостным, когда вы чистите.Очевидно, что все, что сломано, что вы больше не любите и не используете, должно уйти. Примерное практическое правило: жертвуйте или продавайте несезонные предметы, которые не использовались в течение последних 6 месяцев, или сезонные предметы, которые не использовались в течение прошлого сезона. Что касается предметов, которые вы используете только один или два раза в год, подумайте, можете ли вы просто одолжить похожий у друга или члена семьи, а не хранить его у себя дома.
Если вы не уверены, стоит ли вам оставить его, отложите предмет до самого конца и посмотрите, осталось ли еще место.Для меня то, как красиво выглядят мои организованные шкафы, является достаточной мотивацией, чтобы расстаться с теми средними вещами, которые остались. 😉
Сделайте тщательную очистку.
После того, как вы вылили все из шкафов, убедитесь, что вы хорошо очистили пространство. Не забудьте очистить все поверхности шкафов (включая боковые стороны и верх) и попасть прямо в эти углы
- собрать крошки и сыпучие частицы с помощью ручного пылесоса
- протрите шкафы универсальным спреем и салфеткой из микрофибры.Для особо жирных участков можно использовать таз с теплой водой, смешанной с несколькими каплями средства для мытья посуды.
- Если у вас есть какие-либо опасения по поводу разливов пищи, вы можете использовать дезинфицирующий спрей, а затем протереть их, чтобы удалить остатки пищи.
- Для удаления потертостей от кастрюль и сковороды приготовьте пасту из пищевой соды и воды для очистки или используйте другой абразивный очиститель.
Выровняйте шкафы и ящики.
Это совершенно необязательно, но облицовка ящиков может дать несколько дополнительных преимуществ.Во-первых, если днище вашего шкафа или ящика пережило лучшие времена, подкладки скроют любые пятна или сколы. Я использовал простую белую подкладку для нашей кухни, но вы также можете найти множество красочных или узорчатых вариантов или сделать свои собственные из оберточной бумаги и прозрачной контактной бумаги. Во-вторых, если вы хотите защитить свои поверхности от любых повреждений или разливов в будущем, лайнер обеспечивает дополнительный защитный барьер. Я не выстилала все свои шкафы и ящики, но в итоге сделала большинство из них.
Для большинства проектов я рекомендую выбрать не липкую подкладку, так как при необходимости ее можно снять для стирки, и ее не составит труда заменить, если вы передумаете в будущем.Если вам нужно закрепить края, вы всегда можете использовать немного двустороннего скотча или небольшие полосы Command, чтобы он не скользил.
Организовать по зонам.
Организация по зонам означает, что вы пытаетесь сгруппировать все похожие предметы вместе и ближе всего к области, в которой вы будете их использовать. Если вы только начинаете организовывать таким образом, это может означать перемещение части кухонного инвентаря из шкафов, которые вы сейчас используете. В зависимости от планировки кухни и вариантов хранения в шкафу вам, возможно, придется сделать несколько исключений, но, как правило, это наиболее функциональный способ организации пространства.
Первый шаг к организации кухонных шкафов по зонам — это уделить несколько минут тому, чтобы подумать о том, где вы хотите хранить свои предметы и как вы хотите, чтобы кухня функционировала. Вот несколько идей для зон, о которых вы, возможно, захотите подумать…
- зоны приготовления / выпечки
- Зона приготовления пищи
- зона хранения продуктов
- зона контейнеров для хранения {посуда, стаканы, столовое серебро, хранение продуктов и т. Д.}
- зона чистящих средств {обычно вокруг кухонной мойки и под ней}
- бар с кофе, чаем или другими напитками
В зависимости от ваших потребностей, вы можете придумать другие зоны, которые сделают ваше пространство более функциональным.Например, у нас есть небольшой бар для смузи / здоровья в одном углу нашей кухни для блендера, чайника, чая, витаминов, ингредиентов для смузи и т. Д. Он содержит все, что нам может понадобиться в этой небольшой области, чтобы мы могли сделать все быстрее. и проще.
Сделайте вещи доступными.
Площадь кухонного шкафа, как правило, ограничена, поэтому вы хотите максимально использовать пространство и сделать предметы максимально доступными. Храните часто используемые предметы в легкодоступных местах перед шкафами или в канистрах на прилавке.Сохраните заднюю часть шкафа или более высокие полки для предметов, которые вы используете реже. И не забывайте использовать внутреннюю часть дверцы шкафа для дополнительного хранения вещей!
Если у вас мало места на кухне, нечасто используемые или сезонные предметы можно даже хранить вне кухни в другом месте, где места для хранения немного больше. Держите детские предметы на таком уровне, чтобы они могли получить к ним доступ, чтобы вам не всегда приходилось им помогать.
Чтобы упростить захват {и складывание!}, Я стараюсь сделать так, чтобы все в шкафу можно было вынуть {и положить обратно!}, Удаляя не более одного другого предмета (или блока предметов}.Если вам нужно вынуть 4 или 5 предметов, сложенных друг на друга, чтобы получить то, что вы хотите, есть вероятность, что вы либо не собираетесь их использовать, либо они не будут возвращены должным образом. Эти ниспадающие стеллажи отлично подходят для хранения предметов на более высоких полках. Они легко снимаются и идеально подходят для специй, консервов, приправ для завтрака (например, арахисового масла, джема и меда) и т. Д. Двойная ленивая сьюзан также отлично подходит для оптимизации вертикального пространства для хранения.
Используйте эти неудобные места.
Кажется, что на каждой кухне есть как минимум пара неудобных шкафов или плохо спроектированные места для хранения вещей. Проявите творческий подход! Подумайте о различных предметах, которые можно было бы лучше хранить там, или найдите ящики или другие органайзеры, чтобы сделать пространство более функциональным. У нас был очень высокий и узкий шкаф, который действительно ни к чему не подходил, поэтому мы добавили несколько полок и превратили его в шкаф для уборки.
Убери свой счетчик.
Организация кухонного шкафа и уборка прилавков идут рука об руку.Держите наиболее часто используемые предметы и постарайтесь найти место для других, менее используемых предметов. Найдите красивые контейнеры, подносы или корзины, чтобы загнать в угол те предметы, которые вы держите на прилавке. Это упростит и ускорит чистку ваших прилавков, а также предоставит вам больше рабочего места {а также сделает вашу кухню мгновенно чистой!} Вы также можете попытаться ограничить место для хранения прилавков до 1/3 задней части прилавка. , поэтому есть еще много места для подготовительной работы. Чтобы узнать больше о том, как расчистить кухонные столешницы, ознакомьтесь с этим постом о том, как убрать беспорядок на кухонных столешницах!
Уф! Надеюсь, это даст вам много идей по организации кухонного шкафа! Если кажется, что это много, помните, что вы можете работать только над одним шкафом за раз.Когда ваша система выйдет из строя, это станет намного быстрее и проще.
Удачной организации! Дайте знать, если у вас появятся вопросы!
Другие идеи организации дома
Чтобы узнать больше о проектах и идеях по организации дома, ознакомьтесь с этими публикациями…
Идеи органайзера для шкафов для ванной комнаты
Органайзер для гаражных колышков
31-дневное испытание по удалению захламленности
Подходы к устройству кухонной техники
Раньше мы все стояли на наших кухнях и говорили: «Это сработало бы намного лучше, если бы все было настроено по-другому.«Чаще всего мы говорим о нашей кухонной технике.
Сколько раз вы сталкивались с кем-нибудь, кто использовал плиту, пока вы пытались дотянуться до холодильника? Или вы обнаружили, что приготовление пищи постоянно прерывается, потому что ваша плита находится рядом с буфетом для закусок, который ваша семья любит каждый день совершать набеги?
Неправильная планировка бытовой техники может испортить то, что должно быть одной из лучших и самых приятных комнат в вашем доме. Также может быть непосильной задачей попытаться уместить все, не жертвуя при этом пространством или визуальной привлекательностью.
У нас есть несколько хитростей, которые помогут расположить кухонную технику так, чтобы ваша новая кухня была лучшей для всех ситуаций.
От крупной бытовой техники…
Это лучшие короли и королевы замка. Ваш холодильник, плита и посудомоечная машина — это приборы, которыми вы будете постоянно пользоваться, и вокруг которых будет расположено все остальное. Есть несколько верных способов помочь решить, куда они пойдут.
Определите свои зоны
Очень важно, чтобы кухня была спроектирована и организована для максимальной эффективности.Именно поэтому мы придерживаемся зонного метода организации вашей кухни.
Всего 5 стандартных кухонных зон:
- Хранение продуктов
- Приготовление пищи
- Кастрюли и сковороды
- Очистка и отходы
- Китай и столовые приборы
Когда вы определите, где будет находиться каждая зона, ваши более крупные приборы будут располагаться на своих местах в зависимости от того, где они лучше всего подходят. Например, ваша плита будет принадлежать вашей зоне приготовления пищи.
Совет : Рассмотрите возможность использования встроенных устройств в ваших зонах.Встроенная бытовая техника придаст вашему пространству более цельный вид и даст больше места на стойке, если ваши бытовые приборы будут встроены в дизайн. Это также позволит вам поиграть с более современными идеями бытовой техники. Например, вместо традиционной плиты вы можете установить варочную панель и настенную духовку с окружающими шкафами.
Убедившись, что зоны будут работать, вы можете организовать свои небольшие бытовые приборы в зависимости от того, где они будут наиболее полезны.
Если вы ремонтируете свою кухню, вам стоит подумать о рабочем треугольнике.Рабочий треугольник относится к трем основным элементам вашей кухни и к тому, как они устроены: плита, холодильник и раковина. Хотя использование зонной системы стало более распространенным при ремонте кухни, важно выбрать дизайнерское решение, которое подойдет именно вам.
Совет : Размер устройства важен для максимизации рабочего процесса. Слишком мало, и они не будут служить своей цели. Слишком большой, и они уменьшат количество места, которое у вас есть для других кухонных принадлежностей.Лучший способ определиться с размером — подумать о том, сколько вы используете прибор. Например:
- Если вы много занимаетесь развлечениями, вам лучше подойдет печь побольше.
- Если вы в воскресенье утром пьете только чашку кофе, подумайте о небольшой кофеварке.
… к Small Appliances
Вы решили, куда собираются отправиться большие компании.Теперь можно сосредоточиться на расстановке кухонной техники меньшего размера, но не менее важной.
Продолжайте устанавливать свои зоны
Для мелкой бытовой техники это немного отличается. Вы хотите, чтобы они были в наиболее эффективном месте, но вы также должны организовать их в зависимости от того, как часто вы их используете. Вы же не хотите, чтобы редко используемый миксер занимал место у плиты, тогда как микроволновая печь или рисоварка были бы более полезными.
Совет : Выполняйте чистку приборов так же, как чистите одежду.Посмотрите список приборов, которые вы оставляете или заменяете. Вы использовали его в прошлом году? Если нет, возможно, пора от него избавиться.
Использование шкафов
Если у вас на столешнице много мелкой бытовой техники, обратите внимание на шкафы и ящики. У вас может быть место, которое может занять ваш блендер. Поищите немного места в шкафу рядом с вашей зоной подготовки. Просто вытащите его, когда вам это нужно. Хранение его в шкафу означает, что он находится в пределах досягаемости, но не займет места, когда вы им не пользуетесь.
Вы можете подумать: «Не будет ли хлопот вытаскивать прибор, когда я захочу им пользоваться?» При правильной организации внутри ваших шкафов хранение ваших приборов там не будет казаться утомительным. . У нас есть несколько способов организовать ваши кухонные шкафы, которые помогут вам использовать каждый уголок и закоулку, которую может предложить ваша кухня.
Наши инструменты для организации могут упростить поиск всего, включая бытовую технику. Галерея кухонь Laurysen.Инвестируйте в дополнительный стеллаж
Мы можем согласиться с тем, что, когда мы ремонтируем наши кухни, нам нужны все стеллажи, которые мы можем получить.Чем больше у нас полок, тем больше ингредиентов мы сможем хранить или тем больше разноцветных кружек сможем оставить.
Подвижные полки — отличный вариант, если у вас нет доступного вертикального пространства. Они могут быть любой нужной вам высоты, и, что самое приятное, вы кладете их куда хотите.
Совет : Наличие подвижной полки с твердой крышкой может дать вам больше места, которое вы можете использовать во время приготовления еды. Используйте его как место, чтобы поставить разделочную доску, и катите ее к плите, чтобы транспортировать ингредиенты было так же легко, как пирог.
Гараж для бытовой техники
Большинство из нас думает о буфете на прилавке как о месте для хранения галантереи или места, где можно спрятать нездоровую пищу от членов семьи. Это также отличное место для установки техники.
Гараж для бытовой техники уменьшает беспорядок на вашем прилавке, но хранит вашу бытовую технику под рукой, что позволяет легко использовать их в любое время. Просто откройте дверь и вуаля!
Размещение кладовой
Если у вас есть буфет, в нем не обязательно должны находиться все принадлежности для выпечки.Это также может быть дом для одного или двух приборов.
Вы можете подумать, что расставлять кухонные приборы в кладовой неудобно, но это зависит от того, для чего вы их используете.
Представьте, что вы готовите горячий попкорн для киносеанса, а микроволновая печь находится всего в нескольких сантиметрах от попкорна в кладовой. Вы не только экономите место на кухне; вы экономите драгоценное время просмотра фильмов.
В больших и глубоких шкафах можно разместить мелкую бытовую технику. Галерея кухонь Laurysen.Подвесная микроволновая печь
Один совет, чтобы освободить место на прилавке, — это висящая микроволновая печь. С правильной микроволновой печью и правильной установкой она может вернуть вам немного места на прилавке и хорошо выглядеть.
Если вы любите готовить и развлекаться, подвесная микроволновая печь рядом с плитой поможет вам делать больше, не бегая по комнате.
Подвесная микроволновая печь — отличное место, чтобы разогреть остатки еды или приготовить что-нибудь дополнительное для вечеринки.Галерея кухонь Laurysen.Хороший дизайн — ключ к успеху
Расположение кухонной техники зависит от дизайна кухни. Наша команда экспертов посвящена поиску дизайнерских решений для каждого человека.
Мы знаем, что, как и каждый человек, каждая кухня уникальна. Если вы собираетесь отремонтировать или хотите внести некоторые изменения в дизайн, свяжитесь с нами по телефону 613 836-5353 . Мы предлагаем дизайны, которые хорошо работают и отлично смотрятся.
Запишитесь на бесплатную консультацию
23 идеи планировки кухни: умные способы расставить шкафы и настроить пространство
Хотите переосмыслить свое пространство с помощью новых идей планировки кухни? Эти профессиональные советы по дизайну должны соответствовать вашим потребностям и максимально использовать пространство на кухне.
Кухни бывают всех форм и размеров, и вы можете быть избалованы выбором планировок кухни и вариантов формирования, когда только начинаете работу над проектом. Главное — действовать медленно и тщательно обдумывать, как вы используете и перемещаетесь в пространстве.
Также подумайте, как, по вашему мнению, ваша семья может использовать комнату в будущем. Теперь все может быть связано с приготовлением еды. Но в будущем его, возможно, придется использовать как место для завершения домашнего задания, «учебную площадку», где ваши дети учатся печь, или изысканное место для развлечений.
Практичность — ключ к созданию кухонных идей, а выбранная вами форма должна не только соответствовать вашему образу жизни, но и улучшать его. У нас есть много пищи для размышлений, так что давайте рассмотрим наши варианты компоновки.
Какие шесть типов планировок кухни?
Существует шесть основных планировок кухонь:
- Планировка камбуза
- L-образная планировка
- П-образная планировка
- Островная планировка
- Полуостровная планировка
- Одностенная кухня
Кухня идеи планировки
Наш гид рассмотрит все ключевые идеи планировки кухни, начиная с самой популярной — камбуза…
1. Используйте планировку камбуза для экономии места
(Изображение предоставлено Future / Paul Raeside)
Кухни на камбузе — одна из наиболее компактных планировок, идеально подходящих для заядлых поваров и идеально подходящих для максимального хранения и хранения вещей. рабочая поверхность на небольших кухнях. Эта сверхэффективная планировка идеальна, если вы ищете идеи для небольшой кухни, которая максимизирует каждый дюйм пространства.
Эллисон Линч из компании Roundhouse, занимающейся дизайном кухонь, говорит: «Камбузная кухня обычно занимает относительно небольшое пространство — часто это проход между двумя комнатами.Идеальная длина была бы 3,5 — 5 м с пространством по обе стороны от дверного проема, чтобы обеспечить рабочую поверхность как минимум стандартной глубины.
«Хотя они, как правило, довольно малы, они очень эргономичны, и все, как правило, находится в пределах досягаемости — в идеале, с раковиной с одной стороны и варочной панелью с другой».
Размещение этих двух важных элементов по центру каждой секции — лучший подход, при этом посудомоечная машина должна быть со стороны раковины, а холодильник — со стороны варочной панели.
2. Поделитесь своим пространством с U-образной компоновкой
(Изображение предоставлено Хамфри Мансон)
U-образные кухни очень практичны, поскольку они состоят из рабочих поверхностей с трех смежных сторон, что дает много места для приготовление еды.
Это одна из самых эффективных планировок как в небольших домах, так и в домах с открытой планировкой, а также самый простой способ достичь эргономичного треугольника, о котором так часто говорят в дизайне кухни — где ваш холодильник, плита и раковина находятся в пределах легкой досягаемости. досягаемость друг друга.
Это также легко позволяет двум поварам одновременно готовить ужин в команде.
Эллисон Линч говорит: «Идеи U-образной кухни лучше всего подходят для помещений, идеально подходящих для помещений от 3 до 3,5 м, но помните, что чем больше пространство, тем больше нужно пересекать комнату».
На больших кухнях часто можно разместить дополнительный центральный остров. На острове достаточно места для шкафов и встроенной техники, что делает его непринужденной зоной отдыха и дополнительным пространством для приготовления пищи.
3. Развлекайтесь в L-образном макете
(Изображение предоставлено Future / Malcolm Menzies)
Самым распространенным макетом является своего рода L-образная форма, по крайней мере, с одним прямым проходом. В классическом дизайне используются две смежные стены комнаты, чтобы обеспечить непрерывный поток рабочих поверхностей и шкафов.
Центральная зона остается свободной, поэтому вы можете наслаждаться ощущением простора или добавить остров для дополнительного рабочего места и хранения вещей.
«Кухни L-образной формы — это классический, вневременной дизайн», — заявляют сотрудники Magnet.«И открытое пространство пола, которое он создает, позволяет к кухне быть доступной под любым углом».
4. Создавайте отдельные зоны с островной планировкой
(Изображение предоставлено: Roundhouse)
Большие кухни и большие семьи могут действительно извлечь выгоду из использования идей кухонного острова, чтобы добавить дополнительное пространство для хранения и подготовки.
Многофункциональные пространства пользуются все большим спросом, и остров можно использовать для приготовления ужина, а также присматривать за детьми, а также в качестве места для общения, рабочего места или стола для домашних заданий.
«Преимущество островной планировки в том, что она отлично подходит для зонирования территорий с открытой планировкой, что сегодня выбирает большинство людей», — говорит Эллисон Линч из Roundhouse. «Это хороший предмет социальной мебели, который эффективно создает два разных пространства: одно для приготовления пищи, а другое — для приготовления пищи, причем один человек находится на острове, а другой — на столешнице.
‘Еще одним большим преимуществом открытого пространства является то, что остров можно сделать больше похожим на предмет мебели.
‘Остров позволяет свободно перемещаться вокруг, и люди могут входить в пространство с разных сторон.Он может казаться менее монолитным, гораздо более легким предметом мебели, чем полуостров, и при разумном использовании цокольного освещения он может выглядеть так, как будто он плывет ».
5. Используйте полуостров, чтобы нарушить проезжую часть
(Изображение предоставлено Future / Manolo Yllera)
Кухонный остров — это замечательно, но если он создаст естественный проход через пространство для приготовления пищи из одной зоны в другую, например, из коридора через кухню в сад, полуостров может быть лучшим выбором.
«Рассмотрите альтернативу кухонному острову, даже если у вас есть место», — советует помощник редактора Homes & Gardens Бусола Эванс. «Полуостров, например, может обеспечить многие преимущества острова, не прерывая процесс приготовления пищи».
6. Сохраняйте простоту планировки кухни, чтобы увеличить пространство
(Изображение предоставлено: Roundhouse)
«Использование светлых кухонных цветовых решений и зеркальных кухонных фартуков откроет пространство», — говорит Эллисон Линч.«Будьте проще. В частности, на камбузных кухнях держите высокие шкафы для хранения сухих продуктов и холодильник в конце комнаты, возможно, с одной стороны, но не с обеих.
«Слишком много деталей заполнит пространство — придерживайтесь простых чистых линий и избавьтесь от беспорядка».
7. Выберите поистине эргономичное хранилище
(Изображение предоставлено Neptune)
Никогда не недооценивайте важность хороших решений для хранения на кухне. Нерин Вашер, дизайнер кухонь в Neptune Fulham в Лондоне, советует: «Эффективное хранение — один из самых простых способов создать счастливую и домашнюю кухню.
«Включив единый предмет мебели, такой как наша кладовая в Саффолке (вверху), складной шкафчик или даже остров, вы можете полностью преобразить свою кухню, создав больше места на поверхности и убрав беспорядок из поля зрения».
Busola Evans из H&G добавляет: «Убедитесь, что ваши нижние блоки представляют собой ящики, а не шкафы. Глубокие ящики позволяют более эффективно использовать пространство и облегчают доступ к предметам сзади ».
8. Рассмотрим также второй рабочий треугольник
(Изображение предоставлено Рикки Снайдер)
«Я переезжал семь раз — и спроектировал для себя семь новых кухонь», — говорит редактор H&G в Шеф Люси Сирл.Кроме того, за эти годы я опросил бесчисленное количество дизайнеров кухонь, как по вопросам ремонта моей кухни, так и в профессиональном плане.
«Со временем я понял, что есть второй кухонный рабочий треугольник, о котором никто не говорит открыто, но он действительно важен.
‘Второй рабочий треугольник на кухне находится между кухонной мойкой, корзиной (ящиками) и посудомоечной машиной. Эти три элемента должны быть как можно ближе друг к другу, чтобы сделать уборку после ужина как можно проще. Вы хотите соскрести тарелки, ополоснуть их и сложить их все одним легким движением, не расхаживая по кухне.
«Если при планировании планировки вы также убедитесь, что обеденная зона расположена ближе к тому концу кухни, вы обнаружите, что это делает жизнь еще проще».
9. Войдите в зону
(Изображение предоставлено Мартином Муром)
При планировании планировки кухни одним из ключевых аспектов является рассмотрение того, как вы хотите использовать кухню и где вы хотите хранить предметы.
Естественно, тяжелые кастрюли и сковороды следует хранить в нижних шкафах и в пределах досягаемости от духовки и плиты.
Точно так же нельзя ставить кружки слишком далеко от чайника. В этой кухне открытой планировки обеденный стол находится в том же пространстве, что и кухонная зона, поэтому добавление высокого комода обеспечивает место для хранения посуды и столовых приборов, что позволяет быстро и легко накрыть стол.
10. Поместите в кладовую
(Изображение предоставлено: Sustainable Kitchens)
Идеи кладовой или кладовой, отделенные от остальной части вашей кухни, могут помочь сохранить вещи в чистоте и порядке, поскольку они являются идеальным местом для хранения кухонного шкафа. скобы и оборудование для выпечки.
В этом проекте переоборудования сарая потолки были низкими, а естественное освещение было ограниченным, поэтому компания Sustainable Kitchens спроектировала кладовую. В нем есть только внутренние окна и шкафы под столешницей, поэтому он кажется ярким и связанным с остальной частью кухни. Автоматическая подсветка делает интерьер особенно ярким.
11. Максимальное пространство для хранения и рабочего пространства
(Изображение предоставлено: Burbridge Kitchens)
Большинство кухонь L-образной формы устанавливаются на смежные стены комнаты, создавая практичный угловой дизайн.Они предоставляют много рабочей поверхности, а также места для хранения вещей, хотя следует помнить о том, где встречаются два ряда шкафов — добавление выдвижных ящиков или внутренней карусели поможет избежать потери полезного места для хранения.
Рассмотрите возможность размещения навесных шкафов по одну сторону от L-образной планировки, а с другой стороны — открытые стеллажи, чтобы не создавать ощущение переполненности комнаты. Если позволяет место, можно добавить обеденный стол.
12. Наклонитесь к L-образной форме для кухни для вечеринок
(Изображение предоставлено: Магнит)
‘Эта L-образная кухня сохраняет центральную часть свободной, поэтому вы можете добавить остров, чтобы заполнить коктейлями, ужином обеденный стол для вечеринок, или оставьте его пустым, чтобы создать более открытое ощущение », — говорит команда Magnet.
«L-образная кухня идеально подходит для развлечений, поскольку она компактна, но просторна и дает много места для общения или даже танцев с любимыми».
13. Используйте свои ниши
(Изображение предоставлено Томом Хоули)
Вы, вероятно, унаследуете некоторые необычные уголки в старых загородных домах, поэтому может потребоваться гибкий подход к дизайну вашей кухни.
Найдите ниши и ниши, в которые можно встроить хранилище, и отбросьте идею традиционной фиксированной планировки.Добавьте отдельные ряды шкафов там, где они лучше всего подходят в пространстве, с которым вам нужно работать, включая вашу бытовую технику между ними.
Чтобы добавить к этому гибкому подходу, выберите переносной кухонный остров или отдельно стоящий островной дизайн — блоки на ножках открывают много места на полу и при необходимости их можно перемещать.
14. Постройте банкетку для сидения
(Изображение предоставлено Life Kitchens)
Вы можете разместить больше сидений в доступном пространстве, когда оно будет встроено в дизайн вашей кухни, как эта идея банкетного кухонного острова, встроенная в одна сторона умной Г-образной планировки.
Встроенные скамейки с мягкой обивкой не только служат местом для хранения вещей под ними, но и являются отличным способом скрыть неприглядные провода или трубопроводы. «Это необходимое зло, которое, возможно, придется заключить в коробку, чтобы скрыть», — говорит Даниэла Кондо, дизайнер Life Kitchens. «Посмотрите, можно ли перенаправить коммуникации внутрь переборок, пустот или под цоколем кухни».
15. Если вы хорошо готовите, выберите планировку камбуза
(Изображение предоставлено: Магнит)
Кухня-камбуз — одна из самых компактных планировок, что делает ее идеальной для тех, кто любит повара, и для небольших кухонь.Он имеет две параллельные столешницы с небольшим пространством для перемещения между ними.
Эта особая планировка идеально подходит для приготовления пищи, так как вы можете легко переключаться между столешницами во время приготовления еды, часто между варочной панелью с одной стороны и просторными столешницами с другой.
Как правило, он предлагает достаточно места для приготовления пищи и множество возможностей для хранения на кухне, поэтому все необходимое для приготовления вкусного блюда всегда под рукой.
16.Наслаждайтесь гибкостью компоновки с отдельно стоящей мебелью
(Изображение предоставлено: Себастьян Кокс X deVOL)
Отдельностоящая мебель, часто встречающаяся в домах в деревенском стиле, предлагает более гибкий подход к дизайну кухни. Это непринужденный вид, позволяющий добавлять отдельные ряды шкафов по кухне, чтобы создать идеальную планировку, включая вашу бытовую технику между ними.
Этот метод сочетания и сочетания особенно хорошо работает в старых домах в загородном стиле, где комната может иметь необычную форму.В сочетании с дополнительными навесными шкафами серия деревянных отдельно стоящих шкафов обеспечит достаточно места для хранения на небольших кухнях, как показано в этом примере от deVOL.
17. Дизайн вокруг стола
(Изображение предоставлено Харви Джонс)
Планировка кухни-столовой идеально подходит для занятых семейных домашних хозяйств, где и зона приготовления пищи, и обеденная зона расположены в одном дизайне.
«При планировании кухни черпайте вдохновение из существующих в комнате элементов, таких как двери, проезды и окна», — говорит Салли Хинкс, дизайнер кухонь в Harvey Jones.«Глядя на эти элементы, вы сможете разместить стол как можно лучше».
18. Выберите полуостров для маленькой кухни
(Изображение предоставлено: Магнит)
Мы уже обсуждали расположение полуострова как Хороший способ создать плавный переход между одной кухонной зоной и другой, но это также хороший вариант для небольшой комнаты.
«Выбор правильной кухни для меньшего пространства может не только увеличить функциональность, но и добавить желаемый эстетический вид», — заявляют сотрудники Magnet.«Полуостровная кухня обладает всеми преимуществами островной кухни, но требует меньшей вместимости пола.
‘Вместо отдельно стоящего рабочего места поверхность острова прикреплена к стене с одной стороны и может использоваться различными способами: для приготовления пищи на столешнице, для дополнительного хранения или в качестве непринужденной обеденной зоны.
‘Эта конкретная планировка — отличная идея для небольших кухонь, так как она предлагает много места для хранения вещей, а использование расширенной столешницы означает, что ее можно использовать как кухню / столовую, не занимая ценного места.’
19. Двигайтесь по потоку
(Изображение предоставлено: Naked Kitchens)
‘ Всегда просматривайте план в уме, чтобы убедиться, что он хорошо работает и работает эффективно, и убедитесь, что вы можете легко и полностью получить доступ к бытовой технике так что здесь нет проблем », — говорит Джейн Эверетт, креативный директор Naked Kitchens.
«Если вы выберете остров, убедитесь, что вокруг него достаточно места для прохода и открывайте шкафы», — добавляет она. Хорошо спланированный, плавный обтекаемый U-образный дизайн и двусторонний остров делают этот дизайн кухни удачным.
20. Максимально используйте большую кухню
(Изображение предоставлено: Магнит)
При рассмотрении идей планировки кухни для большой площади легко испортиться выбором, но не упускайте из виду одну из самых популярных макеты, U-образная форма, которые могут идеально сочетаться с просторной кухней.
Чтобы соответствовать открытому пространству, эта конкретная планировка состоит из рабочих поверхностей с трех соединяющихся сторон, чтобы оставить достаточно места для приготовления пищи. Этот дизайн — от Magnet — создан для высокоэффективного приготовления пищи и идеально вписывается в «рабочий треугольник», что означает, что вы можете легко перемещаться между тремя основными компонентами приготовления пищи: мойкой, духовкой и холодильником.
Такая планировка кухни способствует беспрепятственному приготовлению пищи, имеет много практичного места для хранения и позволяет одновременно работать двум поварам, что превращает трапезу в настоящую командную работу. Он также включает в себя идею барной стойки для завтрака на полуострове, поэтому посетители не исключены из мероприятия.
21. Включите остров другого цвета
(Изображение предоставлено: LochAnna Kitchens)
Благодаря тому, что открытая планировка становится все более популярной, острова сегодня бывают разных стилей, функций и размеров, чтобы соответствовать вашему пространству.Предлагая возможность дополнительного места как для приготовления пищи, так и для сидения, они могут помочь превратить кухню в центр дома.
Чтобы сделать остров центром внимания, выберите цвет, отличный от остальной мебели, как показано на этом традиционном дизайне кухни, в котором сочетаются землисто-коричневый и кремовый.
Длина этого острова позволяет включать в него множество различных элементов, включая раковину и достаточно места для хранения вещей.
22. Создайте сердце семейной кухни
(Изображение предоставлено Future plc / Даррен Чанг)
Чтобы связать семейную кухню вместе, добавление острова может стать последней частью головоломки.Островок, который обычно подходит для кухни среднего и большого размера, может стать ценным дополнительным местом для хранения вещей и рабочей поверхностью, которые так востребованы большими семьями.
Готовя еду на острове, родители могут следить за обедом, а также за детьми. А по вечерам он может превращаться в обеденный стол или даже в офис и клуб для домашних заданий, предлагая семье место, где можно встретиться и собраться, как многоцелевой остров в этой стильной серой кухне.
23.Расположите свою плиту для общения
(Изображение предоставлено: Будущее)
Если ваша U-образная форма более щедрая, стоит как можно точнее придерживаться принципа рабочего треугольника, но при этом убедитесь, что три важных элемента сгруппированы только по двум стороны кухни, а третья сторона отдана под кухонные кладовые.
«Если третья сторона вашей кухни представляет собой остров, как тот, что выше, хранение столовых приборов, тарелок, фарфора — на самом деле, любых предметов, которые можно использовать для обеда — лучший вариант», — советует главный редактор журнала Homes and Gardens Люси Серл.
«Если вы увлеченные и невозмутимые повара, которые любят регулярно развлекаться, то наличие на этом агрегате плиты с необходимой посудой также отлично подойдет — и вы будете гораздо более общительными».
Как спроектировать кухню?
Чтобы избежать дорогостоящих ошибок при проектировании кухни, первым делом необходимо тщательно подумать о том, как вы перемещаетесь в пространстве и как вы видите свою семью, использующую комнату в будущем — и именно здесь вступает в действие хорошо известный рабочий треугольник кухни. играть.
«Рабочий треугольник» — это здравый смысл, согласно которому план кухни вращается вокруг расположения раковины, плиты и холодильника и что план кухни должен основываться на наиболее эффективном рабочем процессе с использованием этих элементов », — говорит Адриан Бергман. старший дизайнер British Standard от Plain English.
‘Это, конечно, верно, особенно на загруженной кухне, но могут быть другие соображения, такие как эстетика и уважение к архитектуре комнаты, поэтому есть случаи, когда мы можем растянуть правила планировки для достижения результата, который радует не только мозг, но и глаз.
(Изображение предоставлено Cotswold Co.)
Адриан продолжает: «Обычно размер и форма комнаты подсказывают лучшие идеи планировки кухни, но часто есть выбор, и у каждого есть свои плюсы и минусы. ; например, одиночная длительная пробежка может выглядеть умно, но означает, что нужно много ходить между элементами и то, что гости будут смотреть в спину шеф-повару, пока они готовят.