Разное 

Как приготовить салат гранатовый браслет: Салат Гранатовый браслет с курицей, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Салат Гранатовый браслет с курицей, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для салата гранатовый браслет с курицей отварите свеклу, морковь и картофель по отдельности в кипящей подсоленной воде до готовности или приготовьте на пару. Остудите, очистите. Натрите овощи на мелкой терке.

Шаг 2

Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите. Мелко нарежьте.

Шаг 3

Очистите лук, нарежьте мелкими кубиками и сбрызните лимонным соком. Нарежьте укроп. Очистите гранат.

Шаг 4

Куриное филе нарежьте маленькими кубиками. Чеснок раздавите ножом и очистите. Добавьте его в разогретую сковороду с оливковым маслом и жарьте 1 мин. до появления аромата.

Шаг 5

Положите в сковороду куриное мясо и тимьян и жарьте на сильном огне, помешивая, до готовности, 5 мин. Снимите с огня и остудите. Удалите чеснок и веточки тимьяна.

Шаг 6

В центр блюда поставьте стакан. Салат гранатовый браслет с курицей выкладывается слоями по кругу.

Шаг 7

Первым слоем выложите картофель. Немного посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Шаг 8

Второй слой – морковь. Немного посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Шаг 9

Третий слой – курица, на нее выложите лук и укроп. Немного посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Шаг 10

Затем слой яиц. Немного посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Шаг 11

Следующий слой – свекла, она должна закрыть салат со всех сторон. Немного посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Шаг 12

Хорошо утрамбуйте салат, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 3 ч. Затем аккуратно выньте стакан. Плотно покройте всю поверхность салата гранатом и снова уберите в холодильник на 3 ч.

Полезный совет

Извлечь зерна из граната для салата Гранатовый браслет можно очень простым способом. Срежьте горизонтально верхушку плода, затем вдоль белых прожилок сделайте прорези. Переверните гранат над миской и решительно постукивайте по нему ложкой. Семена выпадут в емкость без особых усилий.

Кстати

Салат Гранатовый браслет с курицей можно подать и в мини-формате: просто разложите ингредиенты блюда по тарелкам, промажьте соусом и украсьте. Тогда каждый гость получит свою личную порцию этого замечательного салата.

Салат «Гранатовый браслет» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Этот элегантный салат под очаровательным названием «Гранатовый браслет» давно завоевал заслуженную популярность и входит в топ самых популярных салатов для праздничного стола. А название салата напрямую связано с его внешним видом, т.к. салат делается в форме кольца и украшается гранатовыми зернами, что в конечном итоге дает удивительное сходство с женским браслетом.
Если вы находитесь в поиске идей, что приготовить на Новогодний стол, то этот салат станет отличным решением. Он не только станет украшением новогоднего стола, но и приятно удивит своим изысканным вкусом. Главное, выбирайте для салата вкусные и качественные ингредиенты, т.к. именно они отвечают за конечны вкус салата. А также стоит иметь в виду, что салат из курицы со свеклой и орехами, лучше готовить заранее, чтобы он успел настояться и хорошо пропитаться в холодильнике.

Кроме Нового года, этот салат также отлично подойдет для Рождества, Пасхи, его можно приготовить на День рождения и по другим
многочисленным поводам.
Готовьте с удовольствием и получайте комплименты от ваших гостей!
Посмотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ, чтобы процесс приготовления был простым и понятным!

СОХРАНИТЕ ,чтобы не потерять!

Ставьте ЛАЙКИ и пишите КОММЕНТАРИИ! Я рада Вашим теплым словам!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш YOUTUBE КАНАЛ и нажимайте КОЛОКОЛЬЧИК рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы ПЕРВЫМИ получать уведомления о новых рецептах от Олеси на Готовим дома!

Ингредиенты

филе куриной грудки250 г
картофель2 шт
свекла2 шт
морковь1-2 шт
яйца3-4 шт
лук репчатый1 шт (или 200 г шампиньонов*)
грецкие орехи
2 ст.л.
чеснок1-2 зубчика
гранат1-2 шт
растительное масло для жарки
майонез
соль
свежемолотый перец
* В видеорецепте, вместо слоя жареного лука положила слой жареных шампиньонов (200 г)

Общая информация

Общее время приготовления

12 ч

Активное время приготовления

2 ч 0 минут

Сложность

Средний

Кол-во порций

4-6

Видеорецепт

Подготовить ингредиенты для салата «Гранатовый браслет».

Овощи (свеклу, морковь, картофель) хорошо вымыть, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения и отварить до мягкости.
По мере готовности, овощи вынимать из кастрюли.
Отварные овощи остудить и очистить от кожуры.
Натереть овощи на крупной терке в разные миски.
Курицу положить в кастрюлю с кипящей водой и отварить мясо до готовности (грудку (филе без костей) около 15-20 минут, окорочка около 40 минут).
За 15 минут до окончания варки, посолить и добавить лавровый лист.
Готовое мясо остудить, при необходимости, отделить от костей и нарезать кубиками или соломкой.
Яйца (комнатной температуры) положить в закипевшую круто подсоленную воду.
Снова довести до кипения и отварить около 9-10 минут с момента закипания.
Переложить яйца в кастрюлю с холодной водой, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Лук очистить, нарезать мелко или четвертькольцами и обжарить на растительном масле до мягкости.
Грецкие орехи порубить ножом или измельчить в блендере.

На середину блюда, в котором будем подавать салат, поставить чистый стакан.
Выкладывать салат слоями вокруг стакана.

Совет
Ингредиенты для салата заправляем майонезом, солим и перчим на свой вкус.


1-й слой: половина курицы + соль + свежемолотый перец + майонез

2-й слой: морковь + соль + свежемолотый перец + майонез

3-й слой: картофель + соль + свежемолотый перец + майонез
4-й слой: грецкие орехи

5-й слой: половина свеклы + соль + свежемолотый перец + майонез
6-й слой: грецкие орехи

7-й слой: жареный лук

Совет
В новом видео рецепте, вместо слоя жареного лука, я положила обжаренные шампиньоны, т.к. жареный лук, продукт немного специфический и не все его любят, я заменила этот слой грибами – получилось тоже очень вкусно, так что не бойтесь экспериментировать, учитывая вкусы ваших близких.

8-й слой: оставшаяся курица + соль + свежемолотый перец + майонез
9-й слой: оставшиеся грецкие орехи

10-й слой: яйца + соль + свежемолотый перец + майонез

11-й слой: оставшаяся свекла + соль + свежемолотый перец + майонез

Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.

Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
Блюдо с салатом затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь, чтобы салат хорошо пропитался.

Совет
Благодарю Вас за ЛАЙКИ, КОММЕНТАРИИ и ФОТООТЧЁТЫ!
СОХРАНЯЙТЕ рецепт, чтобы не потерять!

С Наступающим Новым годом 2020!
Ваша ОЛЕСЯ

Поделись рецептом с друзьями!

Салат «Гранатовый браслет», пошаговый рецепт


В преддверии весеннего женского праздника захотелось побаловать себя и вас не просто вкусным, но по-настоящему красивым и необычным салатом “Гранатовый браслет”. Без преувеличения могу сказать, что салат “Гранатовый браслет” – самый вкусный из всех когда-либо пробуемых мною салатов.

Недавно я хвасталась приготовлением еще одного нарядного салата “Букет роз”. Так вот сегодняшний “Гранатовый браслет” наряду с “Букетом роз” запросто могут стать украшением любого праздничного стола. Оба эти салата выглядят как самый настоящий подарок.

У салата “Гранатовый браслет”, помимо всего прочего, есть очень характерная отличительная черта. Он готовится с дыркой посередине. Поэтому и браслет. Смотрится такой кулинарный прием очень эффектно. Конечно, вы можете приготовить “Гранатовый браслет” и в простом, менее нарядном виде, как обычный салат, выкладываемый слоями.

Признаюсь, в самом начале приготовления салата “Гранатовый браслет” меня терзала мысль о том, как будут ощущаться гранатовые зерна в салате. Ведь они же с косточками. Но после того, как я попробовала готовый салат, моему удивлению не было предела. Гранат невероятно гармонично вписался в общий вкус “Гранатового браслета”, зерна в гранате совсем не мешали. Даже сейчас, когда пишу этот текст, не перестаю удивляться тому, насколько вкусный и удивительный все же этот салат “Гранатовый браслет”. Настойчиво всем рекомендую приготовить его хотя бы однажды!

Время приготовления:60 минут

Количество порций – 8

Ингредиенты:

  • картофель – 2 шт. среднего размера
  • морковь – 1 шт., крупная
  • свекла – 3 шт. среднего размера
  • лук – 1 шт. (я не использовала)
  • подсолнечное масло – 20 мл для обжарки лука
  • курица – 0,5 отварного или копченого филе
  • грецкие орехи – 150 г
  • яйца – 3 шт.
  • гранат – 1 шт.
  • майонез
  • соль
  • перец

“Гранатовый браслет”, салат пошагово с фото

Свеклу, морковь и картофель отвариваем в кожуре до полного приготовления. Также отвариваем 3 яйца.


Для приготовления салата “Гранатовый браслет” можно взять как отварную куриную грудку (достаточно половину филе), так и копченую или запеченную. Я предпочла копченую курицу и, как оказалось, ни разу не ошиблась в выборе, поскольку “Гранатовый браслет” на вкус получился изумительный.

После того, как все овощи были отварены и почищены, яйца тоже, начинаем приготовление салата “Гранатовый браслет”.

Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками или, если используете отварную курицу, просто рвете мясо на волокна на небольшие кусочки.


Сразу определяемся с блюдом, в котором будете подавать салат. Оно должно быть достаточно большого диаметра. Обычная обеденная тарелка не подойдет, она слишком мала для этого.

В центр блюда ставим стакан. Начинаем формировать салат с первого слоя – с курицы. Первый слой – половина от всей порции курицы. Вареную курицу следует слегка посолить и поперчить.

На каждый слой следует наносить немного майонеза. Чтобы делать это легко я предлагаю такой вариант. У упаковки майонеза срежьте небольшой уголок. Диаметр получившегося отверстия позволит наносить так называемую “майонезную сеточку” быстро и легко. Таким образом каждый слой салата будет равномерно покрываться очень умеренным слоем майонеза. Я так поступаю даже с теми упаковками майонеза, где уже есть горлышко.


Второй слой салата – вся подготовленная морковь. И следом сеточка из майонеза.


Третий слой – половина от всего картофеля. Ну и, конечно, майонез. Картошку я слегка присолила и поперчила.


В оригинальном рецепте приготовления салата “Гранатовый браслет” предлагается использовать жареный лук. Я предпочла приготовить салат без него. Если у вас есть желание приготовить “Гранатовый браслет” с жареным луком, то этот слой кладите следующим, на картошку.

Грецкие орехи следует слегка подсушить на сковороде (я этого не стала делать), после чего измельчить их. Но не мельчите слишком, все-таки орехи должны ощущаться в салате и похрустывать.


Выкладываем слой из половины орехов. Майонез.


Далее добавляем слой из половины отваренной свеклы. И снова майонез.


Выкладываем оставшуюся курицу, немного майонеза. Солим и перчим в случае с отварной курицей.


Снова орехи, теперь уже все оставшиеся. Майонез.


Слой из яиц и неизменный майонез.

Оставшуюся свеклу наносим на поверхность и бока салата, прижимаем руками, формируя ровную поверхность.


Теперь переходим к украшению салата гранатовыми зернами. Сначала зерна нужно извлечь из граната, после чего ровным слоем нанести на салат, слегка “вдавливая” их в него.


Салат “Гранатовый браслет” готов!


Мой первый кусочек. Ммм, какой вкусный он был:)

Для простоты восприятия рецепта хочу коротко повторить очередность слоев салата “Гранатовый браслет”:

0,5 курицы – майонез – морковь – майонез – 0,5 картошки – майонез – жареный лук – майонез – 0,5 орехов – майонез – 0,5 свеклы – майонез – оставшаяся курица – майонез – оставшиеся орехи – майонез – яйца – майонез – оставшаяся свекла – гранат.

Приятного всем аппетита и до скорых встреч!

Как приготовить салат Гранатовый браслет — Все о еде и ее приготовлении

Знаменитый Гранатовый браслет – одно из ярчайших украшений новогоднего стола, настолько аппетитно он выглядит и празднично. Это один из немногих праздничных рецептов, которые прекрасно подходят для диетического рациона.

Тех, кто ещё не пробовал его, смущает наличие косточек. Однако это не повод отказываться, ведь можно выбрать сорт с мягкими косточками. Плоды имеют бледно-розовый цвет. Существует много способов его приготовить. С наиболее удачными из них мы сейчас познакомимся.

Гранатовый браслет (классика)

Ингредиенты:

Сварите картофель, свёклу, яйца, очистите их, натрите крупно в разные емкости. Свежую морковь натрите аналогичным образом. Курицу запеките, а после остывания мелко нарежьте. Лук тоже следует помельчить, замариновав потом в смеси сахара, уксуса и соли. Орехи предварительно подсушите в духовке, затем помельчите.

После подготовки всех компонентов приступайте к сбору салата. Поставьте в середину большого блюда стакан. Вокруг него послойно выкладывайте все его компоненты. Каждый слой нужно слегка посолить, немного смазать майонезом. Обратите внимание, что свекольный слой должен повторяться дважды – в середине и сверху. Если вы не ровно выложите гранат, то на бордовом фоне это не будет заметно. Закончив со слоями, достаньте стакан, пройдитесь по получившемуся кольцу майонезом. Сверху плотно распределите гранатовые зерна, затем поместите на 5 часов в холодильник.

Гранатовый браслет с тунцом

Ингредиенты:

Сойдут какие угодно рыбные консервы, выполненные в собственном соку. Сметану сперва замешайте с майонезом, посолите, добавьте перца. Подготовьте остальные компоненты – нарежьте лук, разомните рыбу вилкой, отдельно натрите другие составляющие блюда. Каждый компонент смешайте с парой ложек сметанного соуса. Выкладывайте слои таким образом, чтобы верхним и одним из нижних была свёкла. Извлеките стакан, остатками соуса смажьте кольцо, плотно уложите гранат поверху.

Экзотический вариант Гранатового браслета

Ингредиенты:

Сварите овощи, яйца, очистите их, для измельчения воспользуйтесь крупной теркой. Обжарьте шампиньоны вместе с мелко порезанным луком. Порубите орехи, а чернослив нарежьте тонкими полосками. Замешайте свёклу и майонез, после чего разделите массу на две части. Выкладывайте кольцами все составляющие блюда. Свекольное кольцо выкладывается дважды. Овощные слои подсаливайте при необходимости. Ещё раз пройдитесь майонезом, а поверх уложите гранатово-ананасовый слой поплотнее.

Веганский рецепт салата Гранатовый браслет

Ингредиенты:

Лук подержите двадцать минут в кипятке с уксусом, сварите корнеплоды, после остывания очистите. Измельчите в разные тарелки крупной теркой. Нарежьте кубиками тофу и обжарьте с любимыми специями. Орехи измельчите ножом либо блендером (calorizator). Далее все выкладывайте кольцами, каждое подсаливая и обмазывая майонезом. Свекольных колец два – сверху и внутри. Достаньте стакан, обмажьте всю композицию майонезом, а сочный гранат станет завершающим штрихом.

Диетическая вариация салата Гранатовый браслет

Ингредиенты:

Отдельно сварить филе, свёклу, картофель. Прожарить до характерной золотистости лук, добавить вареное мелко порезанное филе, продолжая жарку еще несколько минут. Отдельно натереть овощи, измельчить орехи, очистить гранат. Далее уложить послойно все составляющие блюда. Свёкла выкладывается дважды – посередине и перед гранатом. Небольшим количеством майонеза обработать каждый слой, а остатками – весь салат. Последний аккорд – зерна граната.

Как сделать Гранатовый браслет более полезным и диетичным

Основную калорийность задаёт в нём большое количество картофеля, орехов и майонеза. Достаточно внести несколько корректив, чтобы салат получился более легким.

  1. Сократите количество картофеля – 2-3 средних картофелин будет вполне достаточно. Отваривайте картофель в кожуре. Так он сохранит больше полезных свойств.
  2. Замените жирный майонез маложирным или используйте вместо него сметану 15% или греческий йогурт. В кисломолочные продукты добавьте соль, сухую горчицу, перец.
  3. Сократите количество орехов – 100 грамм грецких орехов прибавляют блюду 650 калорий. Возьмите половину – тонкий слой измельченных орехов не потеряется в композиции.

Этот салат относится к числу самых нарядных. Его можно адаптировать под любую систему питания, а чтобы сделать более полезным и диетичным, не увлекайтесь калорийными компонентами. Для повседневного рациона он не подходит, поскольку приготовление отнимает много времени, когда на праздник станет поистине украшением стола.

Автор: Екатерина Г., нутрициолог, фитнес-блоггер (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Салат гранатовый браслет – рецепт | ХозОбоз

Из истории салата «Гранатовый браслет»

Мы не можем точно сказать, кем и когда был придуман этот чудный салат. Вероятнее всего, «браслет» придуман обычной домохозяйкой, которая решила необычно подать и украсить свою вариацию по мотивам «сельди под шубой». Конечно, в таком романтическом блюде и речи не могло идти о какой-либо соленой рыбе неблагородного происхождения, зато присутствуют различные овощи, зерна граната. Некоторые любители необычных сочетаний добавляют в него орехи, чернослив, яблоки. Не существует и какого-либо «канонического», классического рецепта гранатового салата. Традиционно его выкладывают в форме браслета, кольца или сердца. Что ж, каждая хозяйка может вложить свой сокровенный смысл в это блюдо, подавая его своим самым родным и любимым людям.

О пользе блюда

«Гранатовый браслет» — салат, составляющие которого достаточно полезные, за исключением майонеза. ХозОбоз рекомендует заменить этот неслишком полезный продукт натуральным йогуртом без добавок, в случае, если вы находитесь на диете. Но в принципе, как мы уже указали, блюдо это праздничное, и нечастое его употребление с майонезом здоровью точно не повредит. Копченную же курицу, которую обычно используют в рецептуре этого салата, ХозОбоз советует заменить обычной отварной грудкой.

Что касается гранатовых зерен, то тут одни сплошные достоинства. 15 аминокислот, и 6 из них, кроме этого фрукта, содержатся только лишь в мясе! При этом они абсолютно незаменимы для полноценного функционирования человеческого организма. Также в этом плоде королей содержатся основные необходимые для человека витамины – C, P, B6 и B12. Не секрет, что в гранатах также в большом количестве присутствуют минералы: железо, йод, кальций, калий, кремний.

Ингредиенты салата «Гранатовый браслет»

В нашем варианте рецептуры этого необыкновенно красивого блюда мы используем следующие продукты:

  • Гранат – 1 штука;
  • Огурец – 1 штука;
  • Картофель отварной – 3 штуки;
  • Отварная куриная грудка- 1 штука;
  • Свекла отварная – 1 штука;
  • Лук салатный – 1 штука;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Майонез – 200 – 300 граммов;
  • Соевый соус – 1 столовая ложка или уксус – 2 капли (для маринования лука).

План приготовления

Итак, перейдем к процессу приготовлениянашего салата:

  1. Для начала мелко нашинкуем лук кубиками;

    Нарежьте репчатый лук мелкими кубиками

  2. Лук замаринуем в соевом соусе на 10-15 минут. Вместо соуса можно использовать уксус, разведенный в ложке кипяченой воды;

    Далее замаринуйте лук в соевом соусе или уксусе

  3. Натираем отварной картофель на терке;

    Потрите на терку вареную картошку

  4. В центр плоской тарелки ХозОбоз предлагает установить стакан, вокруг которого будут укладываться слои нашего салата. Выкладываем слой натертого картофеля и промазываем майонезом;

    Выложите слой картофеля вокруг стакана, как показано на фото, и сверху промажьте майонезом

  5. Следом необходимо выложить промаринованный лучок, который также смазываем майонезом;

    Поверх картофеля выкладываем замаринованный лук

  6. Куринную грудку мелко измельчаем;

    Нарезаем маленькими кусочками куриное филе

  7. Выкладываем следующий слой из мяса курицы. Не забываем также промазать этот слой майонезом;

    Выкладываем следующий слой «гранатового браслета» из курицы, после чего смазываем майонезом

  8. Очищаем огурец и протираем его на средней терке;

    Очищаем огурец от кожуры и натераем его на мелкую терку

  9. Выкладываем огуречную массу на остальные слои и вновь смазываем майонезом;

    Выкладываем на салат огуречный слой и так же смазываем майонезом

  10. Свеклу натираем на терке. ХозОбоз рекомендует вам во избежание окрашивания рук пользоваться при работе со свеклой перчатками или, на крайний случай, полиэтиленовым пакетом;

    Натрите на терку буряк

  11. На самой мелкой терке необходимо протереть чеснок;

    Натрите чеснок на мелкую терку

  12. Смешиваем чеснок со свеклой и выкладываем наш последний слой. Маленький секрет: этот слой можно не промазывать майонезом, тогда зерна граната на свекольной подушке будут смотреться более насыщенно и ярко;

    Смешайте чеснок со свеклой и выложите слоем на салат

  13. Очищаем зерна граната;

    Очищаем зерна граната

  14. Украшаем ими наш салатик;

    Выкладываем зерна гарана в качестве верхнего слоя на наш салат

  15. Стакан можно вытаскивать!

    Достаньте стакан с середины салата

  16. ХозОбоз предлагает попробовать использовать для фантазийного оформления цветы;

    Оформить можно вот так 🙂

  17. Если вам необходима индивидуальная подача, воспользуйтесь стаканом или специальной формой, которая позволит эффектно оформить порции. Дополните композицию зернами.

Вариации

Если вы жаждете более необычных вкусовых сочетаний, используйте в этом блюде слои из чернослива и грецких орехов. Более сытное холодное блюдо потребует отварное говяжье мясо, также отлично подойдет и телячья печень. Салат «Гранатовый браслет» с сыром и куриными отварными яйцами будет иметь более нежную пикантную консистенцию, особенно, если дополнить его протертым зеленым яблоком. А использование красной слабосоленой рыбы придаст блюду более благородный изысканный вкус.

Наверняка вы не удивитесь, узнав, что гранат является природным афродизиаком. Еще в Древней Греции этот плод называли «освежителем чувств». Куда больше интересен тот факт, что и чеснок обладает схожим эффектом! Неслучайно, наверное, создатели «Гранатового браслета» оформили его таким прекрасным образом, напоминая нам о великом произведении Куприна и задуманном им символе Вечной Любви и Бессмертной Верности влюбленных.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Салат Гранатовый браслет со свеклой

Кулинарния » Салаты » Салаты с мясом и колбасой

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Блюда, оформленные яркими гранатовыми зернами, всегда смотрятся примечательно и эффектно. Не требуется никакого специального декора — с ролью оформления идеально справляется верхний броский слой. А помимо визуального эффекта гранат хорошо проявляет себя и по вкусом качествам, удачно сочетаясь с разными продуктами, хоть с мясом, хоть с овощами.

Сегодня готовим, пожалуй, самое популярное блюдо с участием сочных, насыщенных цветом зерен — салат «Гранатовый браслет». Утрамбованные плотно слои, выложенные в форме кольца и усыпанные красными «гранулами», полностью оправдывают название. Изделие на самом деле напоминает браслет из драгоценного камня. Настоящее украшение любого праздничного стола из простых и доступных продуктов!


Ингредиенты:

  • говядина — 350 г;
  • свекла — 1 шт.;
  • яйца — 3 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • картофель — 2 шт.;
  • гранат (крупный) — 1 шт.;
  • грецкие (или любые другие) орехи — 2-3 ст. ложки;
  • луковица — 1 шт.;
  • растительное масло — 1-2 ст. ложки;
  • майонез — по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу.

к содержанию ↑

Рецепт салата гранатовый браслет классический

Как сделать салат гранатовый браслет со свеклой

[ad#first]

[ad#second]

  1. Нам потребуется круглая емкость с диаметром 5-6 см, например, обычный стакан (как в нашем примере) или картон, свернутый трубочкой. Размещаем  подготовленный цилиндр по центру большой плоской тарелки. Мясо отвариваем в подсоленной воде до мягкости (1-1,5 часа или дольше), затем остужаем и режем некрупными кубиками. Половину порции говядины размещаем вокруг вспомогательного цилиндра, промазываем майонезом.
  2. Морковь варим до готовности, очищаем, а затем натираем крупной стружкой. Выкладываем вторым слоем, посолив и приправив молотым перцем. Наносим майонезную прослойку.
  3. Далее следует предварительно отваренный до готовности и очищенный картофель, натертый на крупной терке. Покрываем картофельной стружкой предыдущие слои. Снова солим/перчим, промазываем новый слой майонезом. Орехи измельчаем блендером или толкушкой в крошку, половиной порции присыпаем картофель.
  4. Отваренную и очищенную свеклу натираем на крупной терке. Половину порции выкладываем на картофель, слегка посыпав солью/перцем и смазав тонким слоем майонеза. Покрываем свеклу остатками ореховой крошки.
  5. Луковицу, освободив от шелухи, режем кубиками или полукольцами. Обжариваем на сковороде с маслом до мягкости и золотистого оттенка. Остудив и слив лишнее масло, выкладываем лук на орехи.
  6. Остатки мяса распределяем следующим слоем, наносим майонезную прослойку.
  7. Яйца, отваренные вкрутую, очищаем от скорлупы, натираем на крупной терке, смешиваем в отдельной посуде с майонезом. Полностью покрываем яйцами наш многослойный салат, придавая ему четкую форму.
  8. Остатки свеклы, перемешав с майонезом и посолив, распределяем следующим слоем.
  9. Убрав стакан/картон, смазываем образовавшееся «кольцо» майонезом изнутри.
  10. Завершаем салат красными гранатовыми зернами, обильно «облепив» ими свекольный слой. Идеально подходит для салата сорт граната без косточек — он отличается от обычного более светлым окрасом кожуры.
  11. Накрыв фольгой, убираем готовое блюдо в холодильник для пропитки. В среднем для этого потребуется 3-4 часа. Теперь салат «Гранатовый браслет» полностью готов! Украсить блюдо можно веточкой свежей зелени, хотя в данном случае можно обойтись и без декора — салат сам по себе яркий, эффектный и насыщенный!

Приятного вам аппетита!

Салат гранатовый браслет

Представляем вашему вниманию оригинальный салат «Гранатовый браслет» — один из самых ярких и запоминающих украшений праздничного застолья. В действительности блюдо выглядит очень красиво, величаво и торжественно, и напоминает дорогое женское украшение из многочисленных камней. Гранатовый браслет – это очередная вариация популярного слоеного салата «Под шубой», только более в ином обличье, где основными составляющими, кроме мяса и свеклы, являются гранатовые зерна.

Кроме гранатовых зерен единого набора продуктов не существует. Здесь можно смело экспериментировать, создавая свой уникальный вариант блюда под свой вкус. Но следует помнить одно, что главные составляющие данного салата, кроме граната – это мясо, свекла и майонез.

Как приготовить салат гранатовый браслет из курицы – пошаговый рецепт

По отдельности отварить яйца вкрутую, картошку в подсоленной воде, морковь и свеклу до готовности. Грудку отварить в бульоне или в соленой воде со специями. Остудить продукты и натереть на крупной терке, а мясо нарезать кубиками.

На небольшом количестве растительного масла обжарить репчатый лук, нарезанные небольшими кубиками до легкого золотистого цвета. Слить масло через сито и отделить лук.

По центру плоской тарелки установить вверх дном стакан, а вокруг стакана первым слоем уложить отваренное куриное мясо, слегка посолить, посыпать черным перцем и залить тонким слоем майонеза.

Вторым слоем выложить тертую морковь, по необходимости посолить и поперчить, засыпать морковь мелко рублеными орехами и полить не большим количеством майонезом.

Следующий слой – это картофель. Вновь посолить, приправить и полить сеточкой майонезом. В процессе картофель следует слегка утрамбовать и придать полукруглую форму от края к стакану.

Далее, разделить свеклу на две части, одну часть свеклы выложить на салат, а сверху обжаренный в масле лук, посыпать измельченными орехами и смазать майонезом.

Аккуратно, утрамбовывая уложить тертые яйца, по вкусу и по необходимости посолить яйца и вновь залит слоеный салат майонезом.

Поверх салата распределить вторую часть свеклы. Обязательно смазать щедро майонезом, придавливая ложкой придать эстетичный вид и затем, легким движением руки снять стакан.

Ну и последнее, завершающий этап – это гранатовые зерна. Одним слоем уложить гранат и переложить в холодильник на 2 часа и более, пока салат гранатовый браслет полностью не охладится и не пропитается.

Теперь вы знаете, как правильно и вкусно приготовить салат гранатовый браслет из курицы и свеклы. Следуя данному рецепту куриную грудку можно заменить рыбой или колбасными изделиями, а список овощей и прочих ингредиентов расширить по усмотрению.

Слоеный салат «Семга под шубой» Наслаждаясь вкусом и видом, не стоит забывать о главном назначении данного блюда. Слоеные салаты – это предвестник бурной вечеринки, что служат для разогрева и закуски, подготавливая наш организм к главному праздничному блюду.

Салат с гранатовым браслетом — GastroSenses

Теперь каждый год я безумно волнуюсь, видя в продуктовых магазинах коробки, полные больших ярко-красных гранатов. Это мои осенние и зимние плоды силы. Сочные порции рубиновых зерен граната настолько красивы, что я бы хотела их использовать в качестве украшений. Съедобное украшение, например, салат из гранатового браслета!

Этот салат меня поражает каждый раз. От ароматов и цветов мне хочется плакать от счастья. Вроде тех, которые почти выпали из моих глаз, когда я увидела этот салат, который ждал меня в холодильнике.Все, о чем я мог думать, — это сколько в нем хороших вещей, таких как курица, овощи и орехи, все сложенные в виде красивого браслета, покрытого гранатом.

Так вот, я не буду лгать, этот салат с гранатовым браслетом — это немного TLC и определенно непрактично для салата в стиле будней. НО. Если вы любите гранаты. Если вы любите готовить. Если вы любите развлекаться и иметь один из самых красивых украшений на праздничном столе. И если вы найдете час здесь и там, чтобы собрать все это воедино, вам и мне, вероятно, стоит поговорить.

Говоря разговорами, я имею в виду съесть этот салат из гранатовых браслетов вместе. ♡

Состав:
2 средних картофеля (жареных или вареных), тертых
2 фаршированные куриные грудки без кожи и костей среднего размера, нарезанные
1 чашка жареных орехов пекан, нарезанных
4 яйца вкрутую, тертые
1/2 средней желтой луковицы, нарезанной
2 средних свеклы (жареная или вареная), тертая
1 крупный гранат
1/3 стакана майонеза
соль и молотый черный перец по вкусу

Семена граната или, как я бы назвал их, семена, взятые прямо из самого граната, намного лучше, чем маленькие контейнеры, которые вы можете купить в магазине.И намного дешевле! Кроме того, это действительно легко сделать с помощью техники, которую я собираюсь вам показать, которая, как я считаю, является самым простым, быстрым и наименее сложным способом.

Итак, начните с отрезания верхней части граната. Теперь вы должны увидеть маленькие белые полоски, проходящие через гранат. Все, что вам нужно сделать, это сделать надрезы на этих участках, но не слишком глубоко, чтобы разрезать толстую кожуру граната.

Затем вы просто вытаскиваете белую сердцевину из центра и разрываете гранат.Выньте свои прекрасные семена и отложите в сторону.

Пора делать браслет!

Поставьте высокий стакан в середину большого сервировочного блюда. Вы разложите ингредиенты слоями на тарелке вокруг этого стакана и снимите стакан, как только салат будет собран. Начните равномерно выкладывать ингредиенты на тарелку в следующем порядке. Посолите слои и засыпьте примерно 1 столовой ложкой майонеза.

Картофель. Мне очень нравится жареный картофель для таких салатов.Жареный картофель приносит гораздо больше вкуса, чем вареный на воде. Я просто заворачиваю их в алюминиевую фольгу, добавляя лавровый лист и несколько горошин перца, и запекаю, пока вилка не станет мягкой.

Выложите тертый картофель вокруг стакана, посолите и залейте майонезом.

Цыпленок. Я использовал остатки курицы-гриль. Так много аромата, конфетка! Но смело варите куриные грудки самостоятельно с нуля. Я также соединил его с небольшим количеством лука, который был карамелизирован со сливочным маслом до золотистого цвета.Не стесняйтесь отказаться от этого шага, но я очень рекомендую его для ВКУСА!

Выложите курицу сверху картофеля и снова полейте майонезом.

Жареные орехи пекан. дюймов

Яйца, сваренные вкрутую. И снова майонез.

Свекла. То же, что и с картофелем, лучше жареный, чем вареный. Тогда, конечно, майонез.

Теперь вы можете вытащить стакан из центра тарелки и приступить к последнему слою красивых гранатовых рубиновых оболочек.Если у вас есть лишние полчаса, и вы чувствуете себя более изобретательным, вы можете расположить семена на внутренней стороне «браслета», но, чтобы избежать стресса, не делайте этого. Или сделай. Я оставляю это на ваше усмотрение.

Охладите не менее 2 часов или на ночь перед подачей на стол.

Удивите своих гостей этим прекрасным и, что еще более важно, съедобным салатом из гранатового браслета в этот праздничный сезон!


Салат из гранатового браслета

Общее время

Автор: GastroSenses

Тип рецепта: Закуска

-80002000 ингредиенты

0002 Кухня

Восточноевропейская кухня

  • 2 средних картофеля (жареных или отварных), тертых
  • 2 средних куриных грудки без кожи, нарезанных без костей
  • 1 чашка жареных орехов пекан, нарезанных
  • 4 яйца вкрутую, тертые
  • 1/2 среднего желтого лука, нарезанные
  • 2 средних свеклы (жареные или вареные), тертые
  • 1 крупный гранат
  • чашка майонеза
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкции

  1. Очистить гранат от семян и отложить.(См. Руководство к изображениям внутри сообщения)
  2. Поставьте высокий стакан в середину большого сервировочного блюда и разложите ингредиенты слоями на тарелке вокруг этого стакана в следующем порядке: картофель, курица, орехи пекан, яйца, свекла и семена граната. Приправьте каждый слой небольшим количеством соли и засыпьте 1 столовой ложкой майонеза.
  3. После того, как салат будет собран, снимите стакан.
  4. Охладите не менее 2 часов или на ночь перед подачей на стол.

3.5,3208


Связанные

Салат из гранатового браслета. Традиционный рецепт

Гранатовый браслет — настоящее украшение на фестивальной доске

Если вы собираетесь организовать вечеринку, предлагаем вам приготовить замечательный, яркий и экзотический салат-браслет из граната.

Не считая необычного и приятного вкуса, этот салат — прекрасное блюдо на фестивальной доске, так как выглядит очень привлекательно!

Если вам не нравится такое количество косточек, можете приготовить этот салат из гранатов без косточек.Этот фрукт имеет светло-розовый цвет без характерной кислинки. Семена достаточно мягкие, чтобы их можно было жевать.

Салат из гранатового браслета: Состав
  • 300 г куриного филе;
  • 2 граната;
  • 2 свеклы;
  • 2 морковки;
  • 2 картофелины;
  • 1 луковица;
  • 3 яйца;
  • 70 г грецких орехов;
  • 200 г майонеза;
  • 1 столовая ложка 9% уксуса;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • перец черный толченый на свой вкус;
  • соль.

Готовка

Отварите свеклу, картофель и яйца. Дайте им остыть и очистите ингредиенты. Натереть их на терке и выложить каждый продукт в свою тарелку.

Куриное филе отварить в подсоленной воде и охладить. Теперь нарежьте его небольшими кубиками. Еще их можно немного обжарить на растительном масле.

Лук мелко нарезать и замариновать 15 минут. Добавьте соль, сахар и уксус.

Морковь натереть на терке. Если он слишком сочный, то лишний сок процедите.

Грецкие орехи обсушить, очистить от кожуры и измельчить.

В центр широкой тарелки поставьте стакан, чтобы сформировать будущий браслет. Начать раскладывать салат по бокалу слоями. Посолить, поперчить и промазать каждый слой тонкой майонезной сеткой в ​​следующей последовательности:

  • картофель;
  • свекла;
  • морковь;
  • орехов грецких;
  • куриное филе;
  • лук репчатый;
  • яиц;
  • куриное филе.

Теперь выньте стакан из салата, смажьте его майонезом и посыпьте сверху зернами граната.

Накройте посуду пищевой пленкой и оставьте ее в холодильнике на 4-5 часов, чтобы она впиталась.

Приятного аппетита!

Гранатовый браслет — Soo Edible

Автор Фериде Буюран, 3 декабря, 2009 / Закуски и закуски, Майонез, Гранат

Я учился в русской школе в Азербайджане. Точнее, это была смешанная школа, половина учеников получала образование на русском языке, а другая половина — на азербайджанском.Я был на российской половине. Помню, как школьницей я была очарована творчеством русского писателя Александра Куприна. Один из моих любимых рассказов Куприна — Гранатовый браслет или Гранатовый браслет. Это была история любви. Сюжет развивался вокруг украшенного гранатом браслета, который главная героиня Вера, замужняя молодая женщина, получила от своего тайного поклонника, страстно и бескорыстно любившего ее. Но давайте оставим любовь в стороне и поговорим о браслете, потому что, как оказалось, браслет тоже может быть съедобным.Как? Потерпи меня, я тебе скажу.

Гранат в переводе с русского означает гранат. Это драгоценный камень почти бордового цвета с ярким сверкающим отблеском, напоминающим гранатовые нити. Гранат в переводе с русского также означает гранат. Фактически, камень granat получил свое название от плода granat , что, в свою очередь, происходит от латинского granatus — гранат. Итак, суть моего похода в том, что Гранатовый Браслет (th e stone one) из рассказа Куприна на самом деле вдохновил на создание съедобного Гранатового Браслета , салата в форме толстого браслета, усыпанного зернами граната.

В России и странах бывшего Советского Союза существует множество разновидностей этого салата, и я нашел его в своей коллекции рецептов. «Эффект» браслета достигается за счет того, что в середину салатной тарелки ставят стакан и собирают вокруг него слои овощей, яиц, курицы и грецких орехов. Стекло снимается после того, как слои будут собраны, и салат со всех сторон покрыт свежими зернами граната. Красивый! А кто сказал, что браслет нельзя есть?

Многослойный салат «Гранатовый браслет»

Для изготовления 1 большого браслета, хватит на 8-10

Примечание. Если вы считаете калории, используйте в качестве заправки обезжиренный майонез.Кроме того, вы можете пропустить повязку на некоторых слоях и использовать ее реже, если хотите.

3 средних моркови, отваренных в воде до готовности и очищенных от кожуры
3 средних картофеля, отваренных в воде до мягкости и очищенных от кожуры
2 средних свеклы, отваренных в воде до мягкости и очищенных (варить отдельно от моркови и картофеля)
3 жестких вареные яйца, очищенные от скорлупы
1 стакан грецких орехов, грубого помола
2 половинки куриной грудки без кожи и костей среднего размера, приготовленные в слегка подсоленной воде, просушенные и нарезанные тонкими полосками
соль по вкусу
зерен граната (из 1 большого граната)

Для заправки:
майонез или половина майонеза + половина сметаны (с пониженным содержанием жира, подходит для обоих)

На крупной терке натрите морковь, картофель, свеклу и яйца.Разложите по отдельным тарелкам.

Поставьте высокий стакан в середину большого плоского сервировочного блюда. Вы разложите ингредиенты слоями на тарелке вокруг этого стакана и снимите стакан, как только салат будет собран. Начните равномерно выкладывать ингредиенты на тарелку в следующем порядке. Слои посолить, но не пересолить, майонез уже соленый.

1. Картофель
2. Заправка (около 2 столовых ложек, равномерно распределить)
3. Половина свеклы
4.Заправка
5. Морковь
6. Заправка
7. Грецкие орехи
8. Половина курицы
9. Заправка
10. Яйца
11. Заправка
12. Оставшаяся часть курицы
13. Заправка
14. Оставшаяся свекла

Намазать весь «браслет» повязкой. Осторожно снимите стекло с тарелки. Обильно посыпьте салат со всех сторон зернами граната. Слегка нажмите, чтобы придерживаться. Перед подачей на стол охладите салат в холодильнике не менее чем на 1 час, чтобы ароматы смешались.

Салат «Гранатовый браслет»

Один из самых красивых салатов русской кухни по праву можно назвать «Гранатовый браслет». Этот вкусный и нежный салат станет прекрасным украшением праздничного стола, чтобы порадовать гостей и дома. Так что приготовьтесь, «Гранатовый браслет».

Наряду с «Гнездо тетерева» и другими традиционными салатами, «Гранатовый браслет» относится к разряду классических праздничных блюд.Красивый, но простой дизайн, потрясающий вкус без замысловатых ингредиентов — эффектного и удобного варианта просто не найти, если вы хотите удивить или порадовать гостей, не боясь, что внутренняя красота не так впечатлит их, как иностранная. Гармоничный вкус этого салата объясняется более оригинальным и интересным сочетанием ингредиентов, чем в других классических салатах.

Кстати, название — очень легко объяснимо. «Гранат» потому, что верхний слой укладывается гранатовым или красным цветом (а также верхний слой может насыпать клюкву, если вы не можете найти гранату с мягкими косточками или без них), а «браслет» — потому что салат в традиционный вариант имеет форму круга с отверстием в центре.

Основные ингредиенты салата «Гранатовый браслет» — это овощи (свекла, картофель, морковь, лук), вареная или копченая курица, яйца, грецкие орехи, гранат, чеснок, майонез, перец и соль. Их можно добавить в соленые огурцы (он кладет на дно салата) или сыр (обычно они заменяют яйца).

Конечно, как и любое другое блюдо, этот салат может иметь разные варианты исполнения.

Классический рецепт салата «Гранатовый браслет»


Вам понадобится: курица 300 г, свекла отварная 2, морковь, картофель, 1 луковица, яйца вареные 2, орех грецкий, 1 крупный гранат, 2 зубчика чеснока, майонез, перец и соль.

Как приготовить салат «Гранатовый браслет». Яйца и овощи чистим, натираем на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом. Курицу нарезать соломкой или кубиками. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Орехи измельчить. Выложите салат на блюдо в виде круга с отверстием в средних слоях картофеля, майонеза, половинки свеклы, майонеза, моркови, майонеза, орехов, половинки курицы, майонеза, лука, яиц, майонеза, оставшегося филе, майонез, оставшаяся свекла, майонез.Сверху оформить салат зернами граната, плотно сложив их рядом друг с другом.

Рецепт салатной закуски «Гранатовый браслет» с сыром и чесноком

Вам понадобится: 200 г твердого сыра, 1 стакан грецких орехов, 1 крупный гранат, чеснок, майонез, соль.

Как приготовить сырно-чесночный «Гранатовый браслет». Гранат разобрать на крупинки, сыр натереть на терке, орехи обжарить, чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Орехи смешать с тертым сыром и соусом, посолить по вкусу, выложить в салатник, обложить зернами граната.

Рецепт салата «Гранатовый браслет» с грибами

Вам понадобится: 700 г отварной свеклы, 300 г грибов, 200 г отварного куриного филе, 2 средние луковицы, 1 стакан грецких орехов, 1 пачка майонеза, 1 гранат. , чеснок.

Как сделать «Гранатовый браслет» с грибами. Грибы и лук нарезать, обжарить до коричневого цвета. Орехи измельчить, чеснок пропустить через пресс. Разобрать филе на волокна на крупной терке натереть свеклу. Смешать майонез с чесноком.Выложить салат слоями: курица, майонез, грибы и лук, майонез, орехи, свекла, майонез, зерна граната.

Из любых ингредиентов, которые вы могли приготовить «Гранатовый браслет», помните следующее:

  • Чтобы придать салату желаемую форму с помощью стакана, обернутого пищевой пленкой: положите его в центр плоского блюда и разложите слоями салата. вокруг него. Снимать стакан следует смазкой непосредственно перед последним слоем майонеза, которым также нужно смазать внутреннюю поверхность отверстия.
  • Соль и перец должны находиться во время загрузки слоев.
  • Насколько близко друг к другу будут лежать зерна граната, так будет эффектно смотреться салат.
  • Для оформления салата используйте прошлогодние гранаты — из косточки свежая или гранаты без косточек, либо можно использовать ягоды клюквы.
  • Этот салат непременно должен находиться в холодильнике не менее 12 часов (пищевая пленка, которая не впитывает другие запахи салата).
  • Салат из лука можно обжарить или вместо ошпарить кипятком и промыть холодной водой или рассолом, с фиолетовым луком можно не справиться — это придаст салату особую пикантность.
  • Для добавления новых ноток можно использовать не вареную, а копченую курицу.
  • Вы также можете заменить курицу вареной говядиной или свининой — так салат будет более сытным.


Гранатовый браслет классический рецепт салата. Салат гранатовый браслет с говядиной гранатовый салат с говядиной и сыром

Приветствую тебя, безнадежный роман! Камин, мерцающий полумрак и тлеющие тысячи огней в лезвиях малинового вина и рубиновых гранатных ягод пылают свечи.Наверняка даже самому мерзкому прагматику хоть раз в жизни хотелось окунуться в похожую атмосферу с любимым человеком, что уж говорить о романтиках. А вот граната, спросите вы? Для такого особого случая предлагаем приготовить браслет-гранату с салатом из говядины, который отлично впишется в обстановку и внесет романтическое настроение. К тому же он еще и очень вкусный.

Вариации этого, используется курица в классическом исполнении. Предлагаю свой вариант с говядиной. Единственная «экзотика» в простом наборе изделий — это та самая граната, из которой получится браслет из рубина.

Количество продуктов в рецепте указано ориентировочно, так как зависит от желаемого размера салата. Я использовала маленькую тарелку диаметром 19 см, для большего блюда увеличивайте количество ингредиентов. Отдельно отмечу, что готовлю браслет без свеклы, который часто используется в подобных слоеных салатах.

Хотя процесс изготовления браслета из граната довольно громоздкий, с моими пошаговыми фото Вы легко создадите кулинарный шедевр.

Приготовление продуктов для салата

Состав:

  • 2 средних картофеля;
  • 50 гр. говядина;
  • 50 гриль;
  • 1 маленькая лампочка;
  • уксус яблочный;
  • 2 яйца;
  • 50 гр. твердый сыр;
  • майонез;
  • 1 спелый гранат.


Собираем «браслет» классическим способом


Обратите внимание, что плод должен быть максимально спелым, и как правильно его выбрать.Можно использовать нарезанный сорт гранат, но тогда внешний вид салата будет менее эффектным, так как косточки в таких фруктах имеют менее насыщенный розовый цвет.

Салатная граната блестящая

Окончательные штрих-коды закрепляются гранатом на сырно-майонской поверхности, после чего аккуратно снимаем стакан. Наш гранатовый браслет радует глаз богатством и великолепием. Как вы заметили, мой рецепт смело можно назвать бюджетным. Те, кто хочет сделать салат более экзотичным, могут приготовить его с черносливом и грецкими орехами.

До новых романтических свиданий в блоге, друзья!

Салат «Гранатовый браслет» С говядиной готовится по разным рецептам. Главное правило при приготовлении — это верхний слой зерен граната, а главное в таблице — форма колец. Классический рецепт приготовления салата очень простой и нет никаких редкие ингредиенты.А если вам посчастливится купить большую и сочную гранату, обязательно полюбуйтесь этим ярким вкусом салата.

Средний

Ингредиентов на 3 персоны:

  • говядина отварная 180 г;
  • лук-шалот 3 шт.;
  • картофель отварной 2 шт .;
  • орех грецкий (без кожуры) 0,5-1 стакан;
  • огурцы маринованные 2 шт .;
  • сыр твердый 40 г;
  • гранат (крупный) 1 шт .;
  • масло растительное 30 мл;
  • майонез 150 мл;
  • горчица сладкая (американская) по желанию;
  • веток укропа для декора.

Готовка

Отварите говядину до готовности, дайте ей остыть, затем нарежьте тонкой соломкой. Лук-шалот очистить и нарезать небольшими кубиками.


Лук-порей Шалот пропустить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить подготовленную говядину, дать размешаться. Froach у всех долго, чтобы мясо было покрыто слегка прожаренной корочкой, затем снимаем мясо со сковороды.

При желании мясо можно не жарить, его достаточно отваривать.


Возьмите плоскую тарелку с широкими сторонами. В середину тарелки поставьте чашку без ребер.

Расскажем и покажем порядок слоев для «гранатового браслета»

Первый слой.Разместите стакан вокруг стакана, сформируйте гладкую круглую форму и слегка надавите лопаткой.


Покройте мясной слой майонезом и горчицей (по желанию).


Второй слой. Маринованные огурцы Саттейл на крупной терке и дать соку стечь, затем выложить второй слой в салат. Сверху слой покрыть майонезным соусом.

Классический рецепт салата-браслета «Граната» с говядиной предполагает третий слой твердого сыра. Пикантности салату придаст сыр, а вот для запекания блюд можно использовать вареные яйца.Не забываем смазать майонезный слой.


Четвертый слой. Добавить слой отварной крупной картошки, смазать майонезным соусом.

Грецкий орех посыпать пятым слоем сверху. Перед измельчением орехи желательно обжарить на сухой сковороде.


Очистите гранату, чтобы очистить ее удобным способом. Можно фрукт разрезать пополам и вручную разбить на дольки. Очищенные зерна складывают в тарелку.


Тщательно разбудите всю поверхность дынно-соболевого соуса и посыпьте его полностью зернистостью — это будет последний шестой слой.Сразу готовьте возле салфеток, чтобы очистить тарелку вокруг салата.

Гранатовый браслет классический рецепт салата с фото

Салат гранатовый браслет с мясом

Ингредиенты салата:

Для 1-го варианта:

  1. отварной картофель
  2. отварная говядина
  3. грибы
  4. чернослив
  5. масло растительное
  6. грецкие орехи
  7. майонез
  8. гранат

Для 2-го варианта:

  1. отварной картофель
  2. отварная говядина
  3. морковь
  4. орехи
  5. свежий огурец
  6. чернослив
  7. орехи
  8. майонез
  9. гранат

Для 3-го варианта:

  1. картофель отварной
  2. отварная говядина
  3. сладкий лук
  4. уксус
  5. твердый сыр
  6. майонез
  7. гранат

Салат Гранатовый браслет Рецепт Классика

Очень красивый салат.На праздничном столе смотрится очень эффектно. На что хотелось бы обратить ваше внимание на свой салат — вы не разочаровали: граната

  1. должна быть очень и очень спелой. Поскольку это кости. Если он хоть немного невнимателен — ваши гости вряд ли проглотят гранатовую косточку.
  2. Надо однозначно ожидать, что далеко не все гости любят и даже едят гранаты. И вкусные штучки, а вот с гранатой у кого-то точно не пойдет.
  3. Фарш
  4. реально приготовить можно любую. Вы можете взять все ингредиенты, из которых состоит шуба, салат оливье или мимоза.Те. То блюдо, которое, наверное, очень любят. Но предлагаю вам попробовать один из вариантов нашего салата.
  5. если вы любите соленое, то тогда вам нужно большее количество слоев.
  6. итоговые фото всех трех рецептов одинаковы, т.к. внешне салат ничем не отличается. Тем более, что готовил на одной тарелке и фотографировал на одном фоне. Поэтому не путайте.
  7. салат из граната браслет с говядиной я приготовил на тарелке диаметром 15 см. Это небольшая тарелка.Сделал по малому, потому что приготовил 3 варианта салата. Количество ингредиентов не указано по той же причине. Каждая хозяйка заберет свою красивую праздничную тарелку. И размером он отличается от моего. Да и толщину каждого слоя можно свободно варьировать (толще или тоньше).

Первое, что мы делаем, это телячим говядину и нарезаем небольшими кусочками. Эти небольшие кусочки говядины следует рассосать.

Второй: сварить яйца и картофель в униформе.
Берем тарелку, которую вы планируете поставить на стол.Будет красиво и в сочетании с красными зернами граната. В центр тарелки ставим пустой стакан.

ВНИМАНИЕ: Стакан нужно ставить на тарелку у тарелки, как мы ставим на стол пустой стакан. Почему? У большинства стаканов разный диаметр дна и верха. И обычно верх шире. Если поставить как на моей картинке — вам будет сложно аккуратно снять стекло и не разрушить конструкцию. Ставлю так как у меня стекло точно такого же диаметра и внизу и вверху !!!

Теперь приступаем к сбору салата.Картофель натереть на крупной терке и выложить вокруг стакана, немного уменьшив ложку. Так как это картошка в мундире — ее нужно немного отжать.

Смажьте картофельный слой майонезом.

1-й слой отварного картофеля

На втором слое выкладываются кусочки отварной говядины (уже замятой).

2-й слой — отварная говядина

Третий слой — жареные грибы. Грибы взяла шампиньоны. Перед жаркой их очищаем и мелко нарезаем.Фаршировать вместе с луком, тоже мелко нарезать.

3-й слой — грибы жареные

Три яйца, сваренные на терке.

Я тоже этот слой намазал майонезом. Если не смазываете майонезом — обязательно солите, чтобы салат не был свежим.

4-й ярус — вареные яйца

Выложите консервированную кукурузу.

5-й слой — кукуруза

Теперь слой чернослива. Его необходимо промыть, удалить косточки и измельчить на блендере с орехами.И эта смесь черного грецкого ореха укладывает слой салата. Чернослив придает салату праздничную пикантность. Это последний слой и обязательно смазываем майонезом.

смазываем майонезом

И в заключение покрываем все крупинки гранаты. Это такой красивый мужчина. На вечернем банкете в центр можно поставить горящую свечу.

Рецепт салатного гранатового браслета с фото Шаг

На первом этапе все то же самое:

1-й слой: Maisonist Potatoes.2-я: отварная говядина

И 3-я выкладка моркови с орехами и майонезом. Морковь в сыром виде натереть на мелкой терке.

3-й слой — морковь с майонезом

Яйца вареные.

4-й слой — вареные яйца

Свежий мелко нарезанный огурец.

5-й слой — свежие огурцы

И снова последний слой: чернослив с орехами. Конечно, мы залиты майонезом, чтобы положить крупинки гранаты. Я закладывала гранаты, но выглядела как дама на майонезе.

6-й слой — чернослив с орехами

Я закладывала гранатные зерна, но выглядела как дама на майонезе.

Гранатовый салат с черносливом и мясом

Салат гранатовый браслет без свеклы с мясом

(пишу без свеклы, потому что в большинстве рецептов есть такие продукты, как шуба и там конечно свекла). На первом этапе все так же:

1-й: Картофель, намазанный майонезом. 2-й: отварная говядина

3-й: лук.Лук мелко нарезанный, предварительно замаринованный в уксусе. Некоторые не любят сырого лука в салате. Но вкусы разные, для этого предлагаю 3 варианта начинки.

3-й слой — маринованный сладкий лук

Покрытый тертым яйцом.

4-й слой — яйца вареные

А вот и вкусная начинка: сыр твердый. Три на терке. Здесь я чернослив не добавляла. И сыр был последним слоем салата. Его смазывают майонезом и засыпают зернами граната.

5-й слой — сыр

Очень красиво. Но вкус снова убедился: не у всех разный. И вы убедились, что вариаций для «гранатового браслета» — море. Вы можете поэкспериментировать с креветками или даже с кальмарами. Главное креативность и чувство меры.


Калорийность: не указано
Время приготовления: 35 мин

Салат «Гранатовый браслет», рецепт с фото которого мы сегодня предлагаем вашему вниманию, готовится с говядиной, без майонеза и без картофеля.Такой салат можно включить в праздничное меню тем, кто следит за своей фигурой и считает калорийность — в рецепте только низкокалорийные и полезные продукты. Думаю, этот праздничный перекус одобрит любой диетолог. Вместо говядины можно использовать язык и готовить.
Перед приготовлением блюда отварить морковь и охладить в мундире, отварить вкрученные яйца.
Из ингредиентов, указанных в рецепте, получится 4 порции.

Состав:
— Филе говядины — 300 г;
— Яйцо — 2 шт;
— Светла — 250 г;
— морковь — 120 г;
— лук репчатый — 80 г;
— чернослив — 30 г;
— Сыр — 35 г;
— Гранат — 1 шт;
— сметана 10% — 30 г;
— Дижонская горчица — 15 г;
— Бальзамический уксус, соевый соус, соль, перец, укроп для подачи.

Пошаговый рецепт с фото:

Филе говядины нарезанное тонкими узкими полосками как на Beefstrogen.


На сковороде, смазанной рафинированным растительным маслом, пропустить мелко нарезанный лук до полупрозрачного состояния. Затем кладем говядину, быстро обжариваем на сильном огне, в конце солим, перчим.


Добавляем к мясу мелко нарезанный чернослив, обжариваем пару минут, остужаем до комнатной температуры.


Вареное покрытие приправлено соевым соусом с каплями.и бальзамический уксус, перемешиваем, откладываем на тарелку, в центр которой ставим стакан или стакан. Овощи положить вокруг стакана в кольцо.


Остывшее мясо с луком и черносливом ставим на охладитель.


Морковь натереть на крупной овощной терке, посолить, положить мясо на кольцо.


Сваренные вкручиванием яйца натереть на крупной терке, выложить под морковь.


Далее посыпаем все ингредиенты крутейшего твердого сыра. Советую сыр с пикантным вкусом, типа Чеддер.На этом этапе также можно добавить мелко нарезанные грецкие орехи.


Смешиваем дижонскую горчицу со сметаной, солим, поливаем салат поверх соуса, в соус закладываем зерна граната по кругу.


Вынимаем чашку из центра закуски, украшаем веточки укропа и сразу можно подавать блюдо на стол — этот салат кушают сразу, не нужно ждать, когда слои пропитаются. Приятного аппетита.


Не менее вкусно

Подробное описание: Салат Гранатовый браслет с говядиной Классический рецепт от шеф-повара для гурманов и хозяек из разных источников.

Когда хочется разнообразить праздничные блюда, можно вспомнить очень красивый и питательный салат «Гранатовый браслет». Он сразу привлекает взгляд игрой зерен рубинового зерна. И форма всегда была круглой. Название, видимо, придумала чья-то романтическая душа, уважающая русскую классику и Куприна в том числе. Но, конечно, такого рецепта в его рассказе не было.

Поэтому откуда он, я не говорю, но помню, что в советское время он уже был доволен своими поклонниками.Впервые попробовала в 7 лет, мама впервые создала это чудо по рецепту на новый год.

Тарелка с салатом и гранатом БРАСЛЕТ НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ

Что уж говорить о том, что все руки сначала тянулись к нему, а не к «оливье» или «меху». И, кстати, все остались довольны своим вкусом.

  • Классический рецепт салата «Гранатовый браслет» с курицей (слои)
  • Делаем «Гранатовый браслет» с говядиной
  • Как сделать вкусный салат из копченой курицы и орехов
  • Рецепт С.грецкие орехи и чернослив
  • Необычный «Браслет» с сыром
  • Как приготовить салат без свеклы
  • Праздничный рецепт с говяжьим языком
  • Рецепт сочного яблочного салата
  • Рецепт питательного вещества «Гранатовый браслет» с грибами

Прежде чем описывать процесс приготовления салата, хочу рассказать о нюансах, которые улучшат его вкусовые качества.

  • Сначала сырое мясо положить в уже кипяток, а не в холод. Так белки сразу свариваются и охлаждаются мясными порами, которые не дадут целому соку уйти в бульон.Да и само мясо будет сочнее.
  • Во-вторых, отварите овощи, чтобы они оставались максимально полезными для здоровья. Например, свеклу лучше запекать в духовке или микроволновке. Кстати, а вы знаете, что этот овощ любит хорошо остывать после приготовления? Свекла имеет свойство шутить в холодной воде. Поэтому его нужно сразу отправлять из кипятка на холодную струю.
  • В-третьих, морковь варится быстрее свеклы, поэтому почаще проверяйте вилку на ее готовность. Зачем выпаривать и смывать витамины?
  • Бывает, что картофель сильно крошится и уже в процессе варки превращается в кашу.Итак, крахмала много. Чтобы притормозить ребрышку в воду с картофелем, влейте немного 9% -ного уксуса или рассола.
  • И важный этап — правильно выбрать гранату. Открытые спелые сладкие плоды. Нога должна быть немного пищеварительной, кожица плода тонкая и как бы натянутая.

Нет тематического видео для этой статьи.

Кстати, гранаты есть костяные. Я знаю, что некоторые не делают этот салат из-за их присутствия. Поэтому как раз в зимнее время для нас есть такие гранаты.

И даже если смазать стенки круглого предмета небольшим количеством масла, которое кладется в середину, то его легче вытащить из сердцевины круга, не испортив его внешний вид. Использовали перевернутые стаканы, стаканы, баночки или кольца из пластиковых банок из-под молока.

Классический рецепт салата «Гранатовый браслет» с курицей (слои)

Общепринятого классического рецепта этого салата не существует. Но есть рецепт, который применяется чаще всего. И я приведу его ниже с подробным описанием всего процесса приготовления.

Чаще всего в салатах, так как белок — это курица, он более доступен и нам знаком. Поэтому это мясо берется по самому распространенному рецепту.

Состав:

  • 0,3 кг отварного куриного филе
  • 1 граната
  • 1 вареная свекла
  • 1 голова рептилии лук
  • 1 вареная морковь
  • 2 клубня картофеля
  • 2 яйца
  • 50 гр орех
  • Майонез

1. Можно залить кусочки Луки кипятком, чтобы убрать ненужную горечь.

2. В этом рецепте мы не варим морковь, а немного обжариваем ее на растительном масле, предварительно перекрыв на средней терке. Далее складываем на сито в стакан лишнего масла.

3. Куриное филе отварить в кипящей воде, охладить, чтобы не обжечь пальцы, и мелко порезать до волокон.

4. Картофель, яйца и свекла также мелко измельчаются и откладываются в разные резервуары.

5. Придать символическую форму браслета центру блюда. Ставим предмет круглой формы: стакан, стакан, банку.Диаметр здесь не важен, главное — это.

6. Сначала кладем тертый картофель. Если в мундире утопили, то какой-нибудь салют. Считаю, что во время приготовления его лучше посолить.

Каждый ряд пропитываем майонезную сетку, тогда появится сочность.

7. Насыпьте кусочки филе и слегка добавьте к нему майонез.

8. Теперь идет ряд с бантиком. Перед этим сливаем жидкость с эфирными маслами.

9. В четвертом ряду выкладываем обжаренную морковь. Потому что он все равно будет выделять немного масла, а нижние слои пропитают их, мы выложили совсем немного майонеза на куриный ряд.

11. Слой с орехами можно не смазывать, а сразу класть на него яйца.

Мы помним, что яйца сухие, поэтому этот слой нужно пропитать.

12. Жука смешать с майонезом и закрыть этой смесью стороны и верх браслета.

13.Наконец пришла очередь зерен граната. Попробуйте выложить их так, чтобы не было просвета.

14. Теперь осторожно снимите стекло.

И убираем блюдо в холодильник для умиротворения и пропитывания.

Делаем «Гранатовый браслет» с говядиной

Но используется не только куриное филе, но и кусочки говядины. Важно, чтобы она хорошо росла и легко пережевывалась. В процессе варки бульон солим, чтобы не заплетать мясо в самом салате.

Нет тематического видео для этой статьи.

Состав:

  • 1 большая вареная картошка
  • 2 средне отварные моркови
  • 2 яйца
  • 2 вареных свеклы
  • Говядина отварная — 0,25 кг
  • Майонез
  • Гранат
  • 2 ст. Молоток грецких орехов
  • 1 Луковица
  • Соль перец

1. Натими все овощи, а говядину нарезать кусочками.

Для блюда, в центре которого уже выделен круг круглой формы, начинаем собирать слои.

2. Лук обжарить до золотистого цвета и слить излишки масла.

3. Первый ряд, как всегда, картошка.

Это было приготовлено в подсоленной воде, то есть без соли. Обязательно пропитывайте этот слой, ведь картофель без масла сухой.

4. Куски говядины аккуратно складываем. Но я не тороплюсь их замачивать, потому что мы кладем сверху лук.

5. Лук прожарился, поэтому майонез снова не выкладываю.

7. Сверху посыпать или измельчить орех.

8. Следующий ряд — яйца.

9. И последний слой — свекла с майонезом.

10. Украшаем всю поверхность гранатой.

Как приготовить вкусный салат с копченой курицей и орехами

Копченая курица получается более нежной и ароматной, чем вареная. Он уже переоборудован и готов к использованию. Но в этом рецепте все же есть небольшая бахрома. Итак, приведем больше пищевой ценности. Если он для вас жирный, то куриные кусочки отправляйте сразу без термической обработки.

Готовим салат из граната по рецепту браслета. Гранатовый браслет

Салат из гранатового браслета стал прекрасной альтернативой всем нам давно приевшимся оливье, мимозе и крабовому салату. Он получил известность как «мясная шубка», а его составляющие можно легко приобрести в любом продуктовом магазине без серьезных финансовых затрат. Рецепты салата Гранатовый браслет вкусные и правильные — смотрите пошагово с фото.

Традиционно салат «Гранатовый браслет» выкладывается в виде браслета, кольца или сердца

В этой статье мы предлагаем вашему вниманию самые распространенные рецепты гранатового браслета и раскрываем секреты, следуя которым вы сможет выгодно улучшить вкусовые качества блюда и порадовать своих близких нетривиальным и вкусным кулинарным шедевром.

Одно из самых вкусных и эффектных блюд, которое выгодно украсит любой праздничный стол — салат-браслет из граната. Свое название он получил благодаря оригинальной форме подачи и одному из основных ингредиентов блюда — зернам граната. Рецепт гранатового браслета совсем не сложен, процесс приготовления не требует особых навыков, а список изделий доступен на любой кошелек.

Изюминка этого блюда заключается в его оригинальной подаче, реализовать которую очень просто — необходимо разложить слои вокруг стакана или банки, которые после завершения процесса аккуратно снимают.Конечный результат выглядит очень эффектно и обязательно порадует ваших гостей.

Оригинальная форма подачи делает это блюдо незаменимым на День всех влюбленных

Далее в нашей статье мы представляем вашему вниманию салат-браслет из граната с фото в самых популярных его интерпретациях. Но никто не запрещает экспериментировать, проявлять фантазию и кулинарное чутье и улучшать рецепты новыми ингредиентами на свой вкус.

Гранатовый браслет — классический рецепт с фото

Если в ближайшее время в вашей семье запланирован грандиозный праздник, и вы всерьез задумались над вопросом, какими оригинальными блюдами удивить ваших гостей, то настоятельно рекомендуем Вы включаете в праздничное меню салат-браслет из граната, классический рецепт с фото которого подтверждает его сказочный и аппетитный вид.

Блюдо можно украсить зеленью или овощным цветком

Если вас смущает наличие семян в бобах, и вы переживаете, что приглашенные гости не захотят их жевать, то вы можете приобрести особый гранат без косточек. Отличается менее насыщенным вкусом, отсутствует кислинка, характерная для обычного граната, а косточки имеют более светлый розоватый оттенок. Но крупы гораздо легче пережевывать и не доставляют дискомфорта.

Как приготовить классический салат-браслет из граната?

Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:

  • Куриное филе 300 г
  • 2 плода граната
  • 2 свеклы
  • 3 моркови
  • 3 средних картофеля
  • 1 луковица
  • 3 яйца
  • грецкие орехи Соус на майонезной основе
  • Уксус 1 ст.ложка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль и черный перец по вкусу

Приготовление состоит из следующих этапов:

  1. Отварить картофель, свеклу и яйца до готовности.Дать овощам остыть, затем очистить их и натереть на крупной терке по отдельным тарелкам (лишний сок слить, чтобы салат не капал).

    Овощи отварить и натереть на терке

  2. Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать мелкими кубиками. При желании можно слегка обжарить филе на сковороде на растительном масле.
  3. Нарезать лук и замариновать его в уксусе в течение 15 минут, добавить соль и сахар по вкусу или обжарить до золотистого цвета.

    Нарезать куриное филе кубиками и нарезать лук.

  4. Грецкие орехи обсушить, очистить и нарезать.
  5. В середине блюда поместите стакан или банку, чтобы получился браслет, и выложите блюдо в следующей последовательности слоев: часть куриного филе, морковь, часть картофеля, немного грецких орехов, часть свеклы, лук, оставшееся филе. и картофель, яйцо, остатки орехов и свеклы …

    Осторожно сформируйте слои вокруг стакана

  6. Не забудьте посолить и поперчить каждый слой (не перчить слой свеклы) по своему вкусу и смазать тонкий слой майонеза.Охладите на 2 часа под полиэтиленовой пленкой.

    Каждый слой необходимо смазать майонезом. Мясо более толстое, а овощи тонкие

  7. Вынуть стакан, смазать всю поверхность получившегося салата майонезом и обильно украсить все зернами граната.

    Снимите бокал вращающими движениями и украсьте салат гранатом

Как вы уже убедились, приготовление пищи не отнимет у вас много времени и точно не вызовет никаких сложностей.Это вкусное многослойное блюдо доставит вам массу удовольствия от употребления.

Классический гранатовый браслет с говядиной

В этой вариации гранатового браслета 2 слоя говяжьего мяса, которые обязательно понравятся мужской половине, а оригинальное украшение семенами экзотического фрукта граната не оставит ни одной женщины в разных. Итак, чем же отличается салат из гранатового браслета от говядины?

Для начала запастись следующими компонентами:

  • 250 г отварной говядины
  • 1 морковь
  • 2 картофеля
  • 1 свекла
  • 2 яйца
  • 1 лук
  • 1 гранатовый 9014ise
  • Масло растительное

Рецепт классического салата из гранатового браслета с говядиной предусматривает поэтапное выполнение следующих процессов:

  1. Отварить овощи и яйца.Предварительно приготовленную говядину нарезать небольшими кубиками.
  2. Поставить банку или стакан на плоское блюдо и выложить половину всего мяса первым слоем. Затем смажьте слой майонезом.
  3. Натереть морковь и выложить поверх мяса.
  4. Картофель, натертый на крупной терке, выложить на слой моркови, смазанный майонезом. Снова забираем майонез.
  5. Три свеклы и ровно половину выкладываем на картофель, можно слегка посолить.
  6. Лук мелко обжарить на растительном масле.
  7. Намажьте луковицу на свеклу и смажьте ее майонезом.
  8. Повторяем мясной слой говядины, смазываем майонезом и засыпаем предварительно тертыми вареными яйцами. Опять майонез.
  9. Наконец, выложите оставшуюся свеклу, смажьте ее майонезом и посыпьте зернами граната.

Еще раз акцентируем внимание наших читателей на том, что гранатовый браслет не следует готовить непосредственно перед подачей на стол, а нужно делать заранее, чтобы блюдо успело полежать в холодильнике на несколько часов.

Салат из гранатового браслета без свеклы

Классический вариант гранатового браслета без свеклы имеет неповторимый пряный вкус. В кулинарии можно использовать самые разные виды мяса, такие как курица, говядина, свинина, копчености, печень и даже колбасы или рыбные консервы.

Все зависит от ваших предпочтений и от того, какая еда у вас в холодильнике. Предлагаем вашему вниманию самые оригинальные рецепты блюд без свеклы, которыми вы сможете порадовать свою семью.

Состав:

  • 300 г мяса
  • 3 картофеля
  • 2 яйца
  • 2 моркови
  • 1 лук
  • 2 гранаты
  • Грецкие орехи
  • со вкусом чеснока
  • , перец

Приготовление:

  1. На начальном этапе необходимо отварить мясо, овощи и яйца.
  2. Когда все остынет, нарежьте продукты на мелкие полоски или три на крупной терке.Если компоненты сильно порезать, то салат выпустит сок и станет совсем непрезентабельным.
  3. Мясо нарезать средними кубиками.
  4. Чеснок выдавливается, а орехи измельчаются в блендере.
  5. Добавьте чеснок в майонез.
  6. Лук мелко нарезать и слегка обжарить.
  7. Положите красивые листья салата на большую плоскую тарелку и поставьте стакан в центр.
  8. Когда все основные приготовления будут завершены, можно начинать укладывать слои салата.Чаще всего гранатовый браслет готовят из 5-10 слоев, которые должны быть тонкими. Последовательность слоев не критична и зависит исключительно от вашего вкуса.

Для того, чтобы ваш салат был максимально вкусным, при приготовлении следует придерживаться следующих советов:

  • Обязательно смазывайте каждый слой тонким слоем майонеза
  • Закончив слои, вы получите красивая пологая форма.
  • Вынимая стакан, смажьте салат изнутри майонезом и посыпьте зернами граната
  • Готовое блюдо рекомендуется поставить в холодильник минимум на 6-7 часов, а еще лучше — на 10 часов .
  • Это блюдо из граната можно вкусно дополнить жареными грибами и тертым сыром.
  • Любители морепродуктов могут заменить мясо морепродуктами или кальмарами.
  • Ананас приобрел огромную популярность в кулинарии, главное просто не переборщить с его количеством, иначе рискуете получить слишком сладкое блюдо.
  • Вареную морковь также можно заменить корейской версией.
  • Майонез можно смешать с горчицей и сметаной, чтобы придать соусу особый аромат.
  • Иногда при отсутствии зерен граната разрешается заменить их смородиной или брусникой.
  • Яблоки или маринованные огурцы придадут оригинальный вкус гранатовому браслету без свеклы.

Варианты того, какие компоненты входят в салатный гранатовый браслет без свеклы, могут различаться, стандартным останется только одно — дизайн блюда.

Салат из граната с курицей

Многие хозяйки предпочитают усложнять классический рецепт и добавлять в блюдо новые оригинальные ингредиенты.

В заключительной главе нашей статьи мы предлагаем приготовить салат из гранатового браслета с курицей и добавить к нему слой грибов.

Варианты оформления блюда — украшение верхнего слоя

Для приготовления потребуется:

  • Гранат
  • Грибы 400 г
  • Куриное филе 500 г
  • 1 луковица
  • Грецкий орех
  • 500 г
  • Несколько зубчиков чеснока
  • Майонезный соус

Этапы приготовления:

  1. Отварить овощи и курицу.
  2. Нарежьте две головки чеснока и лука на мелкие кусочки.
  3. Грибы мелко нарезать и обжарить.
  4. Филе нарезать кусочками, остудить и нарезать небольшими кубиками.
  5. Вареную свеклу мелко нарезать или натереть на терке.
  6. Тщательно перемешать майонез с измельченным чесноком.
  7. Поставьте стакан на плоское блюдо и разложите вокруг него слои салата в том порядке, в котором считаете нужным.
  8. Каждый этап декорирования блюда выполнять майонезной смазкой.
  9. После завершения формирования всех слоев снимаем стекло.
  10. Последний штрих — обильно посыпать весь салат зернами граната.

Если блюдо готовится к символическому празднику, то можно пофантазировать с формой и выложить слои в виде числа или сердца. Мы подробно разобрали тему, как сделать браслет из граната с салатом из курицы, и осталось только ознакомиться с блюдом на практике и порадовать свою семью рецептом, богатым витаминами.

Приятного аппетита!

Никогда не покупайте гладкий сушеный гранат. Гладкость говорит о том, что плод был собран не спелым, и он точно не будет сладким.

Чаще всего я готовлю салат «Гранатовый браслет с курицей» на праздничный стол или просто так, хотя встречаются варианты с мясом и колбасой. Но мне нравится использовать куриное мясо, которое идеально сочетается с другими ингредиентами. Решил сделать небольшую подборку и думаю, вы обязательно найдете для себя лучший способ.

Для него понадобятся самые простые товары, которые можно купить в любом магазине или использовать товары для дома.

Состав:

  • гранат средний — 2 шт .;
  • куриная грудка — 360 г;
  • свекла столовая — 2 шт .;
  • картофель — 4 шт .;
  • морковь средняя — 3 шт .;
  • лук репчатый — 2 шт .;
  • яиц крупных — 4 шт .;
  • ядра грецкого ореха — 90 г;
  • майонез — 350 г;
  • уксус — 1 ½ ч. Л .;
  • сахарный песок — 1 ч.
  • специй по вкусу (соль, перец).

Приготовление

Помытые овощи (морковь, свекла и картофель) положить в глубокую жаростойкую емкость, варить до готовности.

Кулинарный совет

Вы можете уменьшить или добавить количество продуктов в зависимости от ваших предпочтений.

Грудку отварить в отдельной посуде, добавить в воду немного соли. Также яйца отвариваем в подсоленной воде до крутого состояния. Пока все готовится, маринуем лук. Для этого освободите лук от шелухи, нарежьте его тонкими полукольцами, сахар, соль, слейте уксус.Все тщательно перемешать, отставить на 17-20 минут.

Режем гранат, собирая косточки в тарелку. Грецкие орехи измельчить в ступке. Когда все будет готово, переложить в удобную посуду и остудить. Теперь куриное мясо отделяем от костей и нарезаем небольшими квадратиками, с оставшихся овощей снимаем кожицу и, используя крупную терку, натираем (в том числе и яйца).

Приступаем к формированию кольца и не забываем делать на каждом слое тонкую майонезную сеточку.В середину плоской емкости ставим граненый стакан и начинаем выкладывать пласт картофеля по кругу. Тертую свеклу разделить на две части, первую выложить на картофель.

Выкладываем морковь. Далее посыпаем измельченными орехами, выкладываем ½ части куриного мяса … Потом маринованный лук и яйца. Выложите оставшуюся курицу и посыпьте второй частью свеклы.

Осталось украсить наше блюдо зернами граната и дать пропитаться, поставив в холодильник.Перед подачей украсить укропом или другой зеленью.

Вкусный «Гранатовый браслет» с курицей и свеклой

Давайте немного разнообразим классический салат и уберем некоторые продукты из списка.


Состав:

  • свекла крупная;
  • куриное филе отварное — 320 г;
  • морковь средняя — 1 шт .;
  • одно яйцо;
  • картофель — 2 шт .;
  • головка белого лука;
  • гранат крупный;
  • майонез — туба.

Приготовление

1. Готовое куриное мясо нарезаем кубиками среднего размера и кладем на тарелку, в центр которой ставим высокий узкий стакан. Мы выложим каждый слой салата вокруг этой «башни», создав форму, похожую на настоящий браслет.


Кулинарные советы

В моем рецепте отварное куриное филе можно взять копченое или сырое куриное мясо, а затем обжарить его на сковороде с разными специями. Ну, в общем, дело вкуса, так что вы можете поэкспериментировать и найти свой «идеальный» ингредиент для салата.

2. Покройте каждый слой майонезом, но не слишком много, чтобы салат не растекался по тарелке.


3. Отварить корнеплоды в кожуре до готовности, конечно, кроме лука. Как только они остынут, убираем. Морковь натереть на терке и выложить на салат.


4. Смажьте слой майонезом.


5. Готовое яйцо очистить и натереть на мелкой терке, положить в салат.


6. Лук залить теплой водой с щепоткой сахара, чтобы убрать горечь.


7. Через 5 минут слейте жидкость и положите лук в салат.


8. Натереть сверху отварной картофель и залить слоем майонеза. При желании посолить отварные овощи.


9. Остывшую вареную свеклу натереть теркой — приготовление салата подходит к концу.


10. Смажьте слой свеклы майонезом и украсьте зернами граната. Также для украшения используем свежую зелень.


11.Положите салат вместе со стаканом на час в холодильник, чтобы он пропитался. Затем медленно вынимаем стакан, и у вас получается красивый «гранатовый браслет».


12. С таким салатом ваш стол станет по-настоящему праздничным, а настроение поднимется. Сам процесс приготовления не так уж и сложен, поэтому приготовить такой кулинарный шедевр сможет каждая хозяйка.

Рецепт салата без свеклы (с яблоком)

Если вы собрались приготовить салат, но не нашли дома свеклу, не отчаивайтесь, «Гранатовый браслет» можно приготовить и без этого овоща.Вкус немного отличается от оригинала, но, уверен, он вам тоже понравится.


Состав:

  • куриное филе свежее — 200 г;
  • гранат — 1 шт .;
  • картофель — 5 шт .;
  • морковь — 1 шт .;
  • яблоко зеленое «семеренко» — 2 шт .;
  • яиц — 2 шт .;
  • горсть орехов;
  • майонез — 220 г;
  • головок репчатого лука;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • специй по вкусу.

Приготовление

Куриное филе мелко нарезать, обжарить до румяной корочки на сковороде с добавлением растительного масла, посолить, добавить любимые специи к мясу.

Кулинарные советы

Блюдо будет еще вкуснее, если зажарить лук и мясо.

Картофель отварить в кожуре. Остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Орехи измельчить, лук нарезать кубиками. Варить яйца в воде со щепоткой соли около 10 минут. Залейте ледяной водой. Очищаем, натираем на терке.

Натереть на терке свежую морковь и зеленое яблоко. Вытаскиваем из граната сочные зерна.

Кулинарные советы

К этому салату подойдет сладкий гранат.

Берем подходящую плоскую тару и граненый стакан. Оборачиваем стакан пищевой пленкой, устанавливаемой в середину емкости. Собираем салат. Выложить первым слоем картофель, смазать майонезом. Посыпать морковью, немного утрамбовать, снова залить майонезом.

Положите курицу на морковь, и снова майонез.Если при жарке вы не добавляли к курице лук, то следующим слоем выложите лук. Смазывать его майонезом не нужно. Посыпаем слоем яиц, которые промазываем майонезом.

«Гранатовый браслет» с копченой курицей и грибами

Разновидностей этого салата бесчисленное множество, но я бы хотел предложить еще одну его разновидность.


Состав:

  • сыр Эдем — 260 г;
  • курица копченая — 370 г;
  • шампиньонов свежие — 210 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • соль по вкусу;
  • свекла — 2 шт .;
  • яиц — 5 шт .;
  • гранат — 1 шт .;
  • майонез — 220 г.

Приготовление

Яйца и свеклу отварить, лук нашинковать, залить кипятком. Грибы нарезать кубиками, обжарить.

Кулинарный совет

Можно брать консервированные грибы, тогда их не нужно жарить.

Копченую курицу освободить от костей, мелко нарезать. Натереть сыр, яйца и свеклу.Гранат очищаем, в тарелку кладем косточки.

Выкладываем слоями салат на плоскую салатницу следующим образом: мясо, лук, жареные шампиньоны, сыр, яйца, свекла, гранат. Смажьте все слои майонезом. При желании блюдо можно посолить. Все готово, можно подавать к столу.

Вариант салата с курицей и сыром

Это острое блюдо очень понравится мужчинам, ведь в его составе присутствует чеснок. Что ж, не будем говорить о том, что этот салат полезен, потому что об этом уже все знают, приступим сразу к приготовлению.


Состав:

  • картофель — 2 шт .;
  • морковь — 1 шт .;
  • свекла — 1 шт .;
  • сыр «Эдем» — 240 г;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • гранат без косточки — 1 шт .;
  • куриная грудка — 1 шт .;
  • орехи грецкие — 90 г;
  • майонез — 220 г;
  • огурцы маринованные — 3 шт .;
  • луковица крупная — 1 шт.

Приготовление

Отвариваем все овощи, кроме лука.Остудить и натереть. Сыр тоже натрите. Сварить грудку с добавлением соли. Остудить, филе нарезать соломкой шириной 0,5 см. Чеснок прижать прессом, всыпать в майонез, хорошо перемешать.

Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле около 7 минут. Огурцы нарезать небольшими кубиками. Порезать орехи. Отделите гранат от косточек.

Последовательность выкладки продуктов следующая: картофель, куриное мясо, лук, морковь, маринованные огурцы, сыр, грецкие орехи, свекла, гранаты.Новый слой, помимо жареного лука, промазываем майонезным соусом с чесноком. Убираем в холодильник на пару часов.

Рецепт «Гранатовый браслет» с черносливом и куриным филе

В мясные салаты стало модно добавлять фрукты. В нашем блюде уже есть гранат, но давайте добавим еще и чернослив, он придаст «гранатовому браслету» совсем другой вкус — более нежный.


Состав

  • свекла;
  • морковь среднего размера — 1 шт.;
  • картофель крупный — 2 шт .;
  • куриное филе — 220 г;
  • чернослив без косточек — 120 г;
  • орехи грецкие очищенные — горсть;
  • гранат — 1 шт .;
  • майонез — по вкусу;
  • яиц — 4 шт .;
  • специй по вкусу.

Приготовление

Отварите овощи и яйца. Все убираем и натираем.

Кулинарные советы

Овощи быстрее готовятся в микроволновой печи.

Филе нарезать произвольно, обжарить со специями на растительном масле.Орехи мелко порубить ножом и перемешать со свеклой. Оставьте пока зерна граната в стороне.

Поставьте стакан в центр большого плоского контейнера. Приступим к формированию салата. Здесь вы можете раскладывать компоненты в нужном вам порядке, главное, чтобы верхний слой был свеклой, а затем гранатами. Промазываем майонезом. Через 3 часа можно попробовать салат.

Кулинарные советы

Для сервировки блюда можно использовать веточки укропа или сделать розочки из свеклы.

Как приготовить «Гранатовый браслет» с курицей, но без картошки

Предлагаю вашему вниманию еще один вариант блюда, но на этот раз мы исключим из списка продуктов картошку.


Состав:

  • свекла крупная — 1 шт .;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • морковь корейская — 180 г;
  • куриное мясо отварное — 300 г;
  • грецкие орехи измельченные — 5 ст. ложки без горки;
  • гранат спелый — 1 шт.;
  • майонез — 180 г.

Препарат

Свеклу хорошо промываем, срезаем кожицу, разрезаем на 4 части, отвариваем, натираем на терке. Нарежьте курицу прямоугольниками, затем отделите волокна друг от друга.

Лук нарезать тонкими полукольцами, гранат порезать, зерна промыть. Смешайте орехи с морковью.

На тарелку со стаканом в сердцевине выложить куриное мясо, прослойку майонеза, лук, морковь по-корейски с орехами, тонкую сеточку майонеза, свеклу, майонез, украсить гранатом.Ставим в холодильник для пропитки.

Самый простой рецепт салата «Гранатовый браслет» с курицей

Этот рецепт подойдет тем, у кого на пороге гости, но нет ничего в качестве угощения. Состав продуктов очень небольшой, поэтому выкладывать салат в виде кольца и не на общую тарелку мы не будем, а будем использовать небольшие стеклянные стаканчики, например, коктейльные бокалы или бокалы.


Состав:

  • зерен граната — 0.6 чашек;
  • грецкие орехи измельченные — 0,6 стакана;
  • сыр голландский — 230 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • копченое куриное мясо — 330 г;
  • майонез — 220 г.

Приготовление

Сыр натереть на мелкой терке, курицу нарезать небольшими кусочками. Чеснок натереть на мелкой терке, соединить с майонезом, размешать.

Теперь положить в стакан ½ части измельченной курицы, смазать майонезом. Далее следует слой сыра, затем снова майонез.Слой орехов, майонез. Выкладываем остатки куриного мяса, смазываем соусом. Украсить зернами граната, чтобы не было видно курицы. Этот салат пропитается примерно 15 минут. При желании украсить веточкой свежей зелени.

«Гранатовый браслет» наряду с другими праздничными блюдами и закусками займет самое центральное место, я уверен в этом. Такое творение нельзя поставить на край стола. Такого отношения салат заслуживает как своим внешним видом, так и непередаваемым вкусом.Если вы ожидаете прихода важных гостей в ваш дом, то предложенное блюдо станет достойным угощением!


Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

На празднике каждая хозяйка думает, как удивить гостей таким красивым и вкусным. Для этого как нельзя лучше подходит салат «Гранатовый браслет» — он настолько необычный, такой яркий и аппетитный, что непременно станет главным украшением застолья. Кстати, не забудьте приготовить к Новому году браслет из Граната, ведь символ наступающего года — красная обезьяна, а такое лакомство ей обязательно понравится.Рецепт салата Гранатовый браслет прост, единственный дорогой ингредиент — гранаты, все остальные дешевые и доступные.

Состав:

(8-10 порций)

  • 3 картофеля
  • 3-4 моркови
  • 2 куриные грудки
  • 1 средняя луковица
  • 2-3 ​​маленькие свеклы
  • 1/2 стакана грецких орехов
  • 3 яйца
  • 2-3 ​​гранаты
  • майонез
  • соль, перец по вкусу

    Подготовительный этап

  • Итак, в первую очередь отварите в кожуре картофель, морковь и свеклу.Можно готовить отдельно, можно все вместе, вынимая овощи, как только они будут готовы.
  • Также для нашего салата Гранатовый браслет, варим мясо. Берем либо две довольно большие куриные грудки, либо две куриные ножки.
  • Промытое мясо залить кипятком, варить до готовности в подсоленной воде, можно положить два-три лавровых листа. Куриные грудки готовятся быстро, около 20 минут, для куриных окорочков — 30-40 минут.
  • Яйца отварить вкрутую, охладить в холодной воде, очистить, три на крупной терке.
  • Остывшие овощи очистить по три на крупной терке. Все ингредиенты складываем в отдельные тарелки.
  • Очистите лук, мелко нарежьте и тушите практически без масла. Кладем небольшой кусочек сливочного масла … Тушим на медленном огне, пока лук не станет мягким и слегка золотистым. Дайте луку остыть.
  • Остывшую куриную грудку нарезать кубиками. В случае использования куриных окорочков снимите кожицу, удалите кости и нарежьте мякоть ножом или кухонными ножницами.
  • На этом подготовительный этап изготовления гранатового браслета заканчивается. Ах да, майонез нам еще нужен. Вместо покупного советую приготовить домашний майонез (вкусно и безопасно).
  • Сборка браслета из салата и граната

  • Приступим к самому интересному, соберем салат. Берем плоскую тарелку или блюдо, в центр тарелки ставим стакан (стакан должен быть прямым).
  • За основу кладем тонкий слой тертого картофеля, большую часть картофеля оставляем на внутреннем слое.Поваренная соль.
  • Поверх картофеля выложить половину мяса, посолить, поперчить, нанести тонкий слой майонеза.
  • Выложить слой моркови, слегка посолить, смазать майонезом.
  • Далее идет слой картофеля, который тоже нужно посолить, слегка поперчить и смазать майонезом.
  • Грецкие орехи измельчить в ступке или просто раздавить скалкой. Я не очень мелко крошу, люблю, когда в салате ощущаются кусочки орехов.
  • Берем 1/3 тертой свеклы, смешиваем с измельченными грецкими орехами.Больше всего свеклы нам понадобится (без орехов), чтобы полностью покрыть браслет свеклой, но это в самом конце.
  • Выложить свекольно-ореховый слой, слегка смазать майонезом.
  • Теперь выкладываем обжаренный лук, соль и перец.
  • Выложите вторую часть курицы поверх лука. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
  • Выложить слой яиц, посолить, слегка поперчить, смазать майонезом.
  • И последний слой — сверху и по бокам тонким слоем распределить натертую свеклу.Осторожно снимите стакан с центра, в результате получится очень красивый слоеный салат в форме браслета.
  • Браслет еще без граната намазывают майонезом и ставят на пропитку в холодильник. В идеале салат лучше оставить на ночь, так как только на следующий день все слои пропитываются, и браслет из граната действительно получается вкусным.
  • Салат желательно украсить незадолго до подачи. Дело в том, что свежие зерна граната получаются сочными и блестящими, а если заранее украсить салат, зерна засыхают, теряют блеск, тускнеют, и браслет из граната получается не таким красивым.
  • Итак, очищаем гранат, а затем украшаем салат зернами граната. Сразу скажу, что это кропотливое дело, требующее времени и терпения, поэтому обязательно оставьте хотя бы полчаса на украшение салата. Те, кто уже приготовил, знают, что спешка и нервы — не лучшие спутники.
  • Вот и все, салат «Гранатовый браслет» готов, мы с гордостью подаем его на стол!

Приятного аппетита!
Вкусные и полезные рецепты от Алены Хохловой

Сегодня вы узнаете, как приготовить салат «Гранатовый браслет» по классическому рецепту.Каждая хозяйка периодически принимает гостей, множество внимательных жен и заботливых мам стремятся радовать домочадцев новыми кулинарными изысками. Салаты идеально подходят для этого, так как они могут дать разнообразный вкус.

Для повседневного стола салат готовится из любых продуктов, имеющихся в холодильнике. Конечно, для праздничного застолья обычные рецепты не подходят. В этом случае привлекательный внешний вид и необычайно вкусный салат «Гранатовый браслет».

Классический рецепт

Предлагаю рассмотреть классический рецепт салата Гранатовый браслет.Классический рецепт — идеальная основа для создания более сложных вариаций. Классическое блюдо еще называют «Мясной шубой», хотя первое название звучит оригинальнее и полностью соответствует подаче.

Ингредиенты

Порций: 6

  • свекла 2 шт.
  • яйцо 2 шт.
  • морковь 3 шт.
  • копченая грудинка 250 г
  • картофель 2 шт.
  • зубчики чеснока 4 шт.
  • шт.
  • гранат 1 шт.
  • майонез 100 г
  • грецкий орех 30 г
  • соль, перец по вкусу

На порцию

Калорий: 111 ккал

Белки: 10.3 г

Жиры: 4,9 г

Углеводы: 6,8 г

40 минут

Эта холодная закуска — королева салатов. Даже знаменитый «Цезарь» по вкусовым качествам не может сравниться с гранатовым браслетом. Однако это мое личное мнение, и вы можете с ним не согласиться.

Если внимательно присмотреться к списку ингредиентов, может показаться, что в рецепте браслета с курицей с гранатом нет ничего особенного. На самом деле все наоборот. Выглядит великолепно, а вкусовые характеристики не описать словами.Эта закуска станет отличным дополнением к запеченной баранине, плову или пасте.

Люди, стремящиеся овладеть искусством кулинарного мастерства, не боятся экспериментировать. Протестировав рецепт салата с черносливом и орехами на практике, пришла к выводу, что он чрезвычайно удачный. Свекла в закуске отлично оттеняет вкус чернослива. К мясу подойдет курица или ветчина.

Подводя итоги этой вариации салата из гранатового браслета, отмечу, что в современной кулинарии мало вкусных блюд, которые готовятся так быстро и могут похвастаться неотразимым внешним видом.Этот шедевр входит в состав нашего семейного новогоднего меню и других праздников.

С приближением праздника каждая хозяйка ломает голову, как порадовать дорогих гостей и порадовать любимых домочадцев. Для этого подойдет салат нестандартной формы — браслет из граната. Его готовят за считанные минуты без особых знаний в кулинарии.

Отсутствие свеклы не помешает салату-браслету из граната выглядеть необычно и эффектно.Если не лишены фантазии, можно использовать рецепт как основу для экспериментов и расширить список продуктов на свое усмотрение.

Гранат, естественно, растет в Азии и некоторых регионах Европы. В одной ягоде содержится до 700 семян, из которых можно создать неповторимый салат. Чтобы гранатовый браслет получился красивой и ровной формы, поставьте в середину используемой тарелки бутылку, банку или стакан, а после приготовления аккуратно достаньте вспомогательную посуду.

То, что эта нежная и вкусная закуска входит в список самых красивых блюд русской кухни, не подлежит сомнению.Кулинарный шедевр найдет место как на праздничном, так и на повседневном столе. При этом он сыграет роль настоящего украшения.

Чем хорош гранатовый браслет? Он отличается оригинальным дизайном, сбалансированным и восхитительным вкусом. Это связано с интересным и необычным сочетанием ингредиентов, которого нет в классических салатах. Отмечу, что на этом фоне дорогих ингредиентов в нем нет. Для приготовления понадобятся овощи, мясо, яйца и гранат.
Теперь вы знаете 5 популярных пошаговых рецептов, как приготовить замечательную холодную закуску в домашних условиях.Если гранатового браслета недостаточно, поищите на нашем портале рецепты классического греческого салата. Такой тандем обязательно будет достойно смотреться на столе. Приятного аппетита!

Гранатовый браслет с рецептом яблочного салата вызывает бурю эмоций и безумный восторг. Но если вместо классического куриного мяса добавить в блюдо, например, говядину или индейку, то рецепт салата из гранатового браслета с яблоком станет еще более изысканным и необычным, а его вкус превзойдет все ожидания.

Вареный язык имеет очень необычный вкус. Благодаря этому салат-браслет из граната получается особенным, необычным и необычным. Немного пряный и нежный одновременно. Комбинация просто потрясающая.

Совет: чтобы яйца не лопнули во время приготовления, в воду нужно добавить немного соли.

Оригинальным и изысканным решением в кулинарии является добавление жареных грибов. Компонент придает закуске необыкновенный вкус и изумительный лесной аромат.

Совет: после жарки желательно положить грибы на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира и влаги.

«Гранатовый браслет» приобретает невероятный вкус, в котором обычное куриное мясо заменяется изысканной индейкой.

Важно! «Гранатовый браслет», как и все остальные слоеные салаты, необходимо настоять перед подачей на стол. Поэтому блюдо лучше приготовить заранее.

Чернослив, безусловно, продукт на любителя. Но именно в сочетании со свеклой и говядиной сухофрукты порадуют даже тех, кто ранее был категорически против этого продукта.В результате блюдо получается не только необычным, но и просто потрясающе вкусным.

Может понравиться с грецкими орехами.

Хотите чего-нибудь новенького? Вот и выход — яркий и запоминающийся салат с отварной ароматной говядиной. Блюдо способно удивить даже изысканных гурманов не только своим вкусом, но и дизайном.

Салат из гранатового браслета с яблоком — одно из самых ярких и запоминающихся блюд. Украшение закуски настолько изысканное, что не останется незамеченным.Приготовить салат из гранатового браслета с яблоком совсем не сложно, главное соблюдать все рекомендации. Времени на приготовление рецепта салата из гранатового браслета с яблоками уходит совсем немного, что также является преимуществом.

Любимый рецепт браслета салат-гранат

«Все гениальное — просто», — сказал один из умников, и я полностью согласен с этим утверждением. Когда в очередной раз к приходу гостей начинаю готовить все вкусно, рецепт салатного гранатового браслета сразу выскакивает из моей домашней кулинарной книги.Лично мне этот салат очень нравится, и не только своим особым вкусом, но и красивым внешним видом. Не знаю, кто и когда это придумал, вполне вероятно, что это была обычная хозяйка, постоянно придумывающая что-то вкусное и оригинальное.

Я расскажу, как приготовить саладу гранатовый браслет, но прежде немного поделюсь своими мыслями об этом оригинальном блюде. Иногда смотришь на внешний вид салата и понимаешь, что очень хочется его съесть.У меня было такое чувство, когда я впервые попробовала браслет из граната. Он как-то по-особенному выделялся на фоне разнообразных блюд, которые хозяйка дома готовила от души. Не знаю, может я так и думал, но то, что браслет из граната был новинкой для всех гостей, стало понятно через пару минут, так как от салата ничего не осталось, за исключением остатков майонез.

Не думайте, что я навязываю вам этот салат, я просто так его люблю, что не могу сдержать своих эмоций.Бывает, конечно, что и у вас есть любимые блюда. Рецепт салатного браслета из граната имеет несколько вариантов. Достаточно добавить или заменить ингредиент, и салат приобретает совершенно новый вкус. Не могу сказать, что мой рецепт настоящий, но он вкусный! К тому же по внешнему виду — он совсем не похож на настоящий кулинарный браслет из гранатов! Все, больше мучить не буду, а как его приготовить расскажу.

Рецепт салата «Гранатовый браслет»

Нам понадобится

2 средних свеклы, 2 моркови, 2 картофелины, 1 луковица, 200 г куриной грудки (можно копченой), 2 яйца, 2 граната, 100 г. грецкие орехи, соль, перец, майонез.

Приготовление

Салат воздушный, для его подачи вам не понадобится очень глубокая тарелка. Чтобы получить «браслет», в середину тарелки нужно поставить граненый бокал. Готовить и без него можно, но это намного проще и быстрее. Наши слои мы разложим по стеклу.

Куриные грудки отварить в подсоленной воде. Затем его мелко нарезать, смешать с нарезанным луком и пару минут обжарить на сковороде. Если вы возьмете копченую грудку, то не жарьте ее.

Заранее отвариваем в кастрюле свеклу, морковь, картофель и яйца, после чего все продукты натираем на крупной терке (но ничего не перемешиваем).

Когда все продукты готовы, приступайте к раскладке слоев. Делаем это очень аккуратно, чтобы потом наш гранатовый браслет не развалился (у меня однажды он был во время сильной жары).

Приготовление:

1-слойный — картофель, смазать майонезом. При желании можно слегка посолить и поперчить.

2-х слойная — половина свеклы, смазанная майонезом.

Третий слой — морковь, смазанная майонезом.

4 слоя — грецкие орехи.

Пятый слой — кусок курицы и лука, смазанный майонезом.

6-слойный — яйцо, смазать майонезом.

7-слойная — оставшаяся курица, смазанная майонезом.

8-слойная — оставшаяся свекла, смазанная майонезом.

9-слойная — зерна граната.

Рецепт салатного гранатового браслета без использования зерен граната — это уже какое-то другое блюдо.В идеале семена граната следует сажать вместе с салатом целиком, можете поступать как хотите. Если этот фрукт вам не по вкусу, то зернами присыпайте редко, а если вам это нормально, то смело засыпайте крупами весь салат. Особый вкус этому блюду по-прежнему придает верх, то есть прослойка граната.

Кстати, еще один маленький секрет: из говядины можно сделать салат-гранатовый браслет. Только берите не курицу, а именно говядину. Попробуйте, тоже очень вкусно! И все же не переборщите с майонезом, иначе вкус салата сразу испортится.