Разное 

Кекс с какао рецепт в микроволновке: Кекс в кружке, пошаговый рецепт на 1335 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Шоколадный кекс в микроволновке | ХозОбоз

История приготовления в микроволновой печи

Перед тем, как мы начнем готовить быстрый кекс в микроволновке, ХозОбоз предлагает небольшой экскурс в историю такого представителя бытовой техники, как эта самая микроволновая печь. Как и многие другие вещи, микроволновка была придумана практически случайно. Легенда гласит, что Перси Спенсер, американский инженер, проводивший эксперименты с магнетроном, заметил, что отчего-то расплавился кусочек шоколада в его кармане. Есть и другая версия, которая состоит в следующем — тот же Спенсер заметил, что положенный на подключенный магнетрон бутерброд нагрелся. Быть может, причиной изобретения микроволновки вообще был ожог, но портить имидж прибора из коммерческих соображений было как-то нецелесообразно. Ведь, согласитесь, история с шоколадом или бутербродом выглядит куда более вкусно и красиво.

Спенсер получил патент на микроволновку в 1946 году, а уже через год была выпущена и первая СВЧ-печь. Поначалу в ней не готовили, поскольку микроволновка была предназначена для быстрого размораживания. Более того, использовалась она исключительно военными, в частности в солдатских столовых, а также столовых военных госпиталей. Так что, как сделать кекс в микроволновке, они точно не знали.

Сейчас нам представить это трудно, но первая микроволновка была равна примерно человеческому росту, ее масса составляла аж 340 кг. Серийное производство микроволновок началось уже в 1949 году. Не все могли позволить купить себе такую технику, поскольку стоила она сумасшедших денег – аж 3000 $. И лишь в 1955 году вышла первая бытовая микроволновка, это случилось в Японии. Поначалу на новое изделие спрос был невысок. Правда, со временем микроволновка завоевала все-таки любовь обывателей. Уже в 80-х годах СВЧ-печи стали изготавливать и у нас, а чуть позже научились, как приготовить быстро кекс в микроволновой печи.

Польза выпечки

О том, что выпечка тоже бывает полезной, ХозОбоз уже писал. Да, действительно, углеводы нам крайне необходимы. Помним и о том, что сладкая выпечка всегда поднимает настроение. Тем более, что кекс готовится настолько быстро, что даже сам процесс приносит немало удовольствия. Кстати, ХозОбоз советует предложить детям попробовать приготовить кекс в чашке в микроволновке. Вот увидите, они справятся, а польза от пребывания детей на кухне будет возрастать с каждым днем.

Ингредиенты для кекса

  • Мука- 3 ст. л.
  • Какао-порошок – 3 ч. л.
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Разрыхлитель – ¼ ч. л.
  • Молоко – 2 ст. л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Масло оливковое – 2 ст. л.

Быстрое приготовление кекса в микроволновке

  1. Итак, как приготовить кекс в СВЧ печи? Сложного нет ничего. Начнем с того, что в небольшую мисочку насыпаем муку.

    В глубокую посуду насыпаем муку

  2. Добавляем какао к муке. ХозОбоз хочет обратить внимание, что стоит использовать несладкий какао-порошок, а не смесь для детских напитков, в которую, как известно, входит сахар и прочие ингредиенты.

    Смешиваем муку с какао порошок для выпечки

  3. Добавляем сахар.

    Вводим сахарный песок

  4. Добавляем разрыхлитель, все смешиваем.

    Теперь кладем разрыхлитель

  5. В отдельной посуде смешиваем яйцо и молоко. Слегка взбиваем.

    В отдельной миске взбиваем яйцо с молоком

  6. Соединяем в одной тарелке сухие и влажные ингредиенты. Добавляем оливковое масло. Тщательно перемешиваем. Вместо оливкового можно использовать и подсолнечное, но оливковое полезнее и менее калорийное. Кстати, никакого привкуса оливковое масло этому кексу не придает.

    Соединяем содержимое двух посудин и добавляем немного растительного масла. Теперь все перемешиваем до получения однородной консистенции

  7. Чашку, стакан или кокотницу смазываем растительным маслом, нам понадобится буквально несколько капель. Выкладываем тесто. Кстати, не забывайте, что нельзя использовать металлическую посуду или посуду с «золотыми» и «серебряными» узорами.

    Емкость для выпечки кекса смазываем растительным маслом и выливаем в нее тесто

  8. Помещаем посуду с тестом в микроволновку всего на 90 секунд. Мощность высокая. Кекс в микроволновке (фото прилагается) готов! Чуть остудить и можно подавать.

    Теперь форму помещаем в микроволновую печь на 90 секунд и выпекаем при максимальной мощности

Вот мы и приготовили кекс, 5 минут на это потратили, зато получили море удовольствия. А как это удобно! Ведь, согласитесь, не всегда есть возможность возиться с выпечкой. Теперь, когда кто-то из домашних забредет на кухню в поисках чего-то сладенького, вы молниеносно можете исполнить его желание, приготовив шоколадный кекс в микроволновке. Да и гости незваные никогда не застанут вас врасплох, так что этот рецепт сгодится вам не один раз, вспомните слово ХозОбоза.

Кстати, это далеко не единственный рецепт кекса приготовленного в микроволновке. Есть варианты приготовления кекса с кусочками шоколада, с яблочным пюре и пр. Кстати, кекс в микроволновке без яиц обычно является именно яблочным, впрочем, как и кекс в микроволновке без молока.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Быстрый шоколадный кекс в микроволновке: 5 минут, кружка, рецепт

Кто сказал, что микроволновка служит только для разогрева пищи или в крайнем случае, чтобы сварить кашу. Нет, мы собираемся развеять эти мифы и рассказать, как сделать шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут. Такие рецепты обязательно нужно взять на заметку родителям, чьи дети, собираясь в школу, не хотят завтракать. Для их приготовления нужен минимальный набор продуктов и обычная чайная кружка или чашка.

Рецепт шоколадного кекса в микроволновке за 3 минуты

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт;
  • молоко – 2,5 ст.л;
  • подсолнечное масло – 1,5 ст.л;
  • какао – 1,5 ч.л;
  • сахар – 2,5 ст.л;
  • мука – 3 ст. л;
  • разрыхлитель – ? ч.л;
  • соль – ? ч.л.

Для посыпки:

  • сахарная пудра – ? ч.л.

Как сделать:

  1. в стеклянную емкость вбиваем яйцо, насыпаем сахар и взбиваем;
  2. какао, муку, разрыхлитель перемешивает отдельно;
  3. в яйца с сахаром вмешиваем молоко;
  4. сухие и жидкие ингредиенты смешиваем, желательно чтобы не было комочков, но не взбиваем;
  5. в массу добавляем растительное масло, перемешиваем;
  6. обычную кружку, предназначенную для микроволновой печи, смазываем маслом и выливаем туда тесто;
  7. выпекаем на максимальной мощности (800-1000 Вт) в течение 3 минут;
  8. испеченный кекс остужаем, посыпаем сахарной пудрой;
  9. можно переложить в блюдце, а можно есть прямо из кружки.

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты готов!

Быстрый рецепт шоколадного кекса в кружке в микроволновке за 5 минут

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт;
  • молоко – 40 граммов;
  • какао – 40 граммов;
  • сахар – 50 граммов;
  • мука – 100 граммов;
  • ваниль – 2 грамма;
  • шоколад – 30 граммов.

Для посыпки:

  • сахарная пудра – ? ч.л.

как сделать:

  1. в стеклянную емкость вбиваем яйцо, насыпаем сахар и взбиваем;
  2. какао, муку, ваниль перемешиваем отдельно;
  3. в яйца с сахаром вмешиваем молоко;
  4. сухие и жидкие ингредиенты смешиваем, желательно чтобы не было комочков, но не взбиваем;
  5. измельчаем в крошку шоколад и добавляем к остальным ингредиентам;
  6. обычную кружку, предназначенную для микроволновой печи, смазываем маслом и выливаем туда тесто;
  7. выпекаем на максимальной мощности (800-1000 Вт) в течение 5 минут;
  8. испеченный кекс остужаем, посыпаем сахарной пудрой;
  9. можно переложить в блюдце, а можно есть прямо из кружки.

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут готов!

Быстрый рецепт шоколадного кекса с лимоном в кружке за 5 минут

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт;
  • масло сливочное – 40 граммов;
  • какао – 25 граммов;
  • сахар – 50 граммов;
  • мука – 80 граммов;
  • ваниль – 2 грамма;
  • шоколад – 30 граммов;
  • лимонный сок – 1 ст.
    л;
  • цедра лимонная.

Для посыпки:

  • сахарная пудра – ? ч.л.

как сделать:

  1. в стеклянную емкость вбиваем яйцо, насыпаем сахар и взбиваем;
  2. какао, муку, ваниль перемешиваем отдельно;
  3. в яйца с сахаром вмешиваем лимонный сок и добавляем немного цедры лимона;
  4. сухие и жидкие ингредиенты смешиваем, желательно чтобы не было комочков, но не взбиваем;
  5. измельчаем в крошку шоколад и добавляем к остальным ингредиентам;
  6. обычную кружку, предназначенную для микроволновой печи, смазываем маслом и выливаем туда тесто;
  7. выпекаем на максимальной мощности (800-1000 Вт) в течение 5 минут;
  8. испеченный кекс остужаем, посыпаем сахарной пудрой;
  9. можно переложить в блюдце, а можно есть прямо из кружки;
  10. вместе с кексом подать в чашке чай с лимоном.

Шоколадный кекс с лимоном в микроволновке за 5 минут готов!

Быстрый рецепт шоколадно — кофейного кекса за 5 минут

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт;
  • молоко – 3 ст. л;
  • подсолнечное масло – 2 ст.л;
  • кофе растворимый – 1 ч.л порошка;
  • какао – 1,5 ч.л;
  • сахар – 3 ст.л;
  • мука – 3 ст.л;
  • разрыхлитель – ? ч.л;
  • ванилин – ? ч.л.

Для посыпки:

  • сахарная пудра – ? ч.л.

как сделать:

  1. в стеклянную емкость вбиваем яйцо, насыпаем сахар и взбиваем;
  2. какао, муку, разрыхлитель, кофе, ванилин перемешивает отдельно;
  3. в яйца с сахаром вмешиваем молоко;
  4. сухие и жидкие ингредиенты смешиваем, желательно чтобы не было комочков, но не взбиваем;
  5. в массу добавляем растительное масло, перемешиваем;
  6. обычную кружку, предназначенную для микроволновой печи, смазываем маслом и выливаем туда тесто;
  7. выпекаем на максимальной мощности (800-1000 Вт) в течение 5 минут;
  8. испеченный кекс остужаем, посыпаем сахарной пудрой;
  9. можно переложить в блюдце, а можно есть прямо из кружки.

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке за 5 минут готов!

О том, как можно сделать шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут, можно писать и говорить много. Главное, что нам хотелось донести, что микроволновая печь прекрасно справиться с таким изысканным десертом, как шоколадный кекс без особых усилий и потраченного времени с вашей стороны. Каких только не придумали рецептов шоколадного кекса! Но самое приятное, что это можно сделать за 3-5 минут на кухне, где есть микроволновая печь. Основой для шоколадного кекса всегда будет служить какао-порошок, наряду с другими не менее важными ингредиентами, такими как мука, сахар, яйца. Кулинары добавляют в кекс и различные добавки в виде арахисового масла, который придает изделиям пикантный ореховый запах. Можно добавить половину чайной ложки ликера амаретто или любого другого ликера с ярко выраженным запахом. А орехи, изюм, курага, кусочки шоколада, вишня — это просто «классика». Яблочное или банановое пюре, частично заменив им молоко, придаст шоколадному вкусу мягкости. С шоколадом можно экспериментировать, тем более, что это не занимает много времени.

Это интересно:

Шоколадный кекс в микроволновке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Американская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты для шоколадного кекса в микроволновке на 2 порции :

Рецепт приготовления шоколадного кекса в микроволновке по шагам

Шоколадный кекс в микроволновке за 2 минуты — это то что надо к неожиданному приходу гостей.

Ничем не уступает по вкусовым качествам и пышности выпечке в духовке. Быстро, очень легко, шоколадно и удивительно вкусно. К такому интересному десерту не останется равнодушным ни один человек который попробовал его. Просить рецепт будут все. С вышеуказанного количества ингредиентов получается 2 порции.

Для приготовления шоколадного кекса в микроволновке, нам потребуются такие продукты: яйцо, ванильный и обычный сахар, какао (можно несквик, деткам даже больше нравится по вкусу чем с обычным какао-порошком, получается без горчинки), разрыхлитель, мука, растительное масло, молоко. Все ингредиенты добавляем в подготовленную для этого посуду.

Тщательно смешиваем венчиком до однородной массы и оставляем на 5-10 минут чтобы растворился сахар.

Переливаем готовое тесто в подходящую для микроволновки емкость и выпекаем в течении двух минут на самой большой мощности. Если кекс через это время останется сильно влажным сверху поставьте в микроволновку еще на 20 секунд, если слегка влажный это нормально.

Шоколадный кекс в процессе приготовления может сильно подняться, потом немного опустится. После окончания выпекания не доставайте сразу с микроволновки, а дайте несколько минут отстоятся нашему кексу, так вы избежите резкого перепада температур и кекс не сильно опадет.

У вас получится вот такой шоколадный кекс.

После того как кекс полностью остынет, аккуратно с помощью ножа, извлекаем его с формы в которой он запекался, и разрезаем пополам. При желании посыпаем сахарной пудрой. Подавать можно с мороженным, взбитыми сливками, джемом, вареньем, свежими фруктами, заварным или сметанным кремом. Приятного чаепития!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриное яйцо

7

6

0

86

Сахар ванильный

0

0

4

16

Какао-порошок

12

8

5

145

Разрыхлитель теста

0

0

0

2

Мука пшеничная

10

1

63

301

Подсолнечное масло

0

34

0

306

всего в блюде:

30

50

146

1167

всего в 1 порции:

15

25

73

584

всего в 100 граммах:

9

14

42

336

автор рецепта: Spetsia Ольга

дата публикации: 12. 04.2016

просмотров: 6066

Похожие рецепты

Кекс в микроволновке – быстрые рецепты: шоколадный, банановый

Кекс в микроволновке – быстрый и вкусный рецепт, который прекрасно подойдет на сладкий завтрак или перекус.

Читайте также Готовимся к пляжному сезону: топ-3 блюда, от которых теряешь вес

К тесту на кекс можно дополнительно добавить шоколадную крошку, растворимый кофе или сгущенное молоко, все зависит от ваших вкусов. Мы подготовили для вас два варианта быстрого кекса в микроволновке: шоколадный и банановый.

Лучше всего готовить кекс в керамической посуде небольшого размера – как на крем-брюле или фондан, или в обычной домашней чашке.

Рецепт шоколадного кекса

  • Время: 10 минут
  • Порции: 2
  • Калорийность на 100 граммов: 164 ккал


Шоколадный кекс / Фото Едим дома

Ингредиенты:
– 3 ст. л муки;
– 2 ст. л сахара,
– 2 ст. л какао;
– ¼ ч. л разрыхлителя для теста;
– щепотка соли;
– 3 ст. л молока
– 1 ст. л растительного масла.
  1. Тщательно просейте муку через мелкое сито, чтобы не было комочков.
  2. В большой чашке или емкости смешайте все сухие ингредиенты и перемешайте.
  3. Влейте в чашку или миску к сухим ингредиентам молоко и масло и перемешайте до однородной массы.
  4. Наполните тестом чашку или формочку, но не под самый верх – кекс будет расти при выпечке.
  5. Отправьте готовое тесто в чашке или в керамической миске в микроволновку выставленную на высокий режим. Выпекайте кекс в течение 1 минуты и 10 секунд.
  6. Готовый кекс подавайте к столу горячим. Приятного аппетита!

Не переживайте, если ваш кекс поднимется, а потом осядет – это нормально.

Рецепт бананового кекса в микроволновке

  • Время: 10 минут
  • Порции: 1
  • Калорийность на 100 граммов: 273 ккал


Банановый кекс / Фото Сколько граммов

Ингредиенты:
– 1 спелый банан;
– 1 ст. л растопленного сливочного масла;
– 1 яйцо;
– 3 ст. л муки;
– 1 ст. л молока
– 3 ст. л сахара,
– 1/2 ч. л разрыхлителя для теста.
  1. В чашке соедините растопленное сливочное масло, молоко и яйцо. Взбейте ингредиенты вилкой до однородной массы.
  2. Банан очистите от кожуры и хорошо разомните вилкой в пюре. Добавьте его к яичной массе и снова перемешайте.
  3. Добавьте в чашку остальные ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахар и перемешайте тесто в однородную массу.
  4. Отправьте чашку с тестом в микроволновку и выпекайте в течение 1 минуты.
  5. Кекс готов. Подавайте его к столу горячим с кофе или с шариком любимого мороженого. Приятного аппетита!

Кекс в микроволновке за 5 минут без яиц, шоколадный кекс в кружке

Крутейший шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут без яиц. Это реально классный десерт, который очень просто приготовить дома. Рецепт вегетарианский: шоколадное тесто легко и быстро поднимается в чашке без яиц. Тесто получается немного влажным, но точно не мокрым.

Дополнительные вкусняшки в виде шоколадной крошки или чипсов, цукаты, орешки, взбитые сливки всегда приветствуются. Украсьте быстрый кекс, приготовленный в микроволновке за 5 минут по своему вкусу. Может быть достаточно и сахарной пудры или какао-порошка.

Как сделать кекс за 5 минут в микроволновке

Если вы хотите заморочиться посильнее, то попробуйте приготовить кекс с жидкой шоколадной начинкой в духовке или микроволновке. Эта шоколадная бомба называется лава кейк или шоко лава.

Ингредиенты

Стакан объемом 250 мл.

  • ¼ стакана пшеничной муки,
  • ¼ стакана сахара,
  • 4 ст. л. молока (веганам любое растительное),
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • 2 ст. л. какао,
  • 1 ст. л. шоколадных чипсов или 2 кубика молочного шоколада,
  • 1/8 ч. л. соды или на кончике ножа,
  • ванильный сахар или ¼ ч. л. ванильного экстракта,
  • соль на кончике ножа.

Пошаговый рецепт

Чтобы приготовить кекс за 5 минут в микроволновке, вы потратите не более 2-3 минут для подготовки всех ингредиентов. И еще 3-5 минут уйдет на то, чтобы заварить чашечку любимого кофе или горячего чая, чтобы насладиться самым быстрым кексом в мире.

  1. В большой керамической чашке смешайте все сухие компоненты: муку (если есть время, можно просеять через сито), сахар, порошок какао, соду, соль.
  2. Теперь все жидкие ингредиенты добавьте к сухим. Влейте молоко, масло и экстракт ванили. Вилкой смешайте ингредиенты, чтобы не было комочков.
  3. Добавьте шоколадные чипсы. Часть оставьте для украшения готового кекса.
  4. Включите микроволновку на максимальную мощность и выпекайте до готовности. На это уйдет около 1 минуты 45 секунд. Достаньте чашку с кексом, попробуйте проткнуть тесто зубочисткой или палочкой. Если внутри тесто не мокрое, и не прилипает, значит, десерт 100% готов.
  5. Теперь время творчества: украсьте шоколадный кекс по велению души. Или оставьте как есть, наслаждаясь простотой подачи и восхитительным вкусом.

Подсказочки

Кекс в микроволновке за 5 минут: рецепты приготовления

Для тех, кто любит сладкое, но не умеет его готовить, был придуман кекс в микроволновке. Это довольно модный тренд, который может приготовить даже тот, кто уже решил, что печь – это не его. На вид блюдо мало отличается от маффина, купленного в магазине. Разница лишь в том, что домашний кекс готовится исключительно из полезных продуктов и не содержит консервантов и других не особо полезных веществ.

Вообще, это блюдо называется магкейк – пирожное в кружке. У каждого человека рано или поздно появляется свой любимый рецепт, на реализацию которого нужно не более 5 минут. Некоторые варианты требуют дополнительных усилий, а есть и те, с которыми справится даже ребенок.

Правила приготовления кекса

Как и в любом другом блюде, приготовление кекса за 5 минут в микроволновке в кружке пройдет успешно лишь при соблюдении ряда правил.

Прежде всего, кекс всегда сильно поднимается. Если вам не хочется мыть печь, не наполняйте форму больше, чем на треть. Некоторые настоятельно рекомендуют заполнять чашку наполовину.

Печь кекс можно не только в кружке. Некоторые используют для этого бумажные формы или даже стеклянные.

Вынимать кекс из микроволновки нужно аккуратно. Он в любом случае слегка упадет, но если кружку резко дернуть, пушистый кекс может превратиться в блинчик.

Проверить готовность блюда можно так же, как и при обычной выпечке. Используйте для этого зубочистку, шпажку или спичку. После аккуратного прокалывания она должна остаться сухой.

Кекс с Oreo

Для быстрого приготовления кекса без муки и яиц, берут 20 печений Oreo, которые превращают в однородную массу, стакан молока, 5 грамм разрыхлителя и 40-60 грамм сахара. Все тщательно смешивают и выкладывают в форму.

Готовится такой кекс около 4-х минут. Для того чтобы пирожное было легко порезать, нужно дать ему время остыть. Но это не страшно, ведь блюдо подается на стол исключительно в холодном виде.

Кофейно-шоколадный маффин

Выбирая вариант, как сделать кекс в микроволновке, многие хотят получить мягкий и ароматный маффин с приятным шоколадным вкусом. Если вы из таких, то этот рецепт – идеальный вариант.

Для получения насыщенного вкуса нужен такой набор ингредиентов:

  • 70 грамм муки.
  • 2 грамма разрыхлителя.
  • Одно куриное яйцо.
  • 30 грамм растительного масла.
  • 3 грамма ванилина или ванильного сахара.
  • 40 грамм какао-порошка.
  • 35 грамм молока.
  • 70 грамм сахара.
  • 6 грамм растворимого кофе.

Сыпучие ингредиенты смешивают в отдельной миске и лишь потом добавляют в них яйцо, молоко и масло. Полученная масса должна быть однородной как по консистенции, так и по цвету.

Теперь настало время для выпекания. Тесто переливают в смазанную маслом кружку и ставят в микроволновку на полторы минуты. Режим лучше выставить высокий.

Присыпав кекс сахарной пудрой, можно подавать его к столу. Некоторым нравится это блюдо с ванильным мороженым.

Другой вариант шоколадного кекса

Для того, чтобы приготовить вкусный шоколадный кекс в микроволновке необходим похожий набор продуктов:

  • 90 грамм какао.
  • 15 грамм растительного масла.
  • 90 грамм сахара.
  • Совсем немного соли.
  • 2 грамма разрыхлителя.
  • Куриное яйцо.
  • 90 грамм пшеничной муки.
  • 55 грамм молока.

Готовить такой кекс можно как в одной большой кружке, так и в нескольких маленьких. Если вы готовите одну порцию, то все ингредиенты можно смешать сразу в кружке.

Считается, что оптимальное время приготовления – две минуты. Но иногда нужно либо сократить время, либо увеличить. Понять это можно довольно легко. Передержанный кекс будет несколько «резиновым».

Медовый кекс

Этот рецепт кекса в микроволновке включает в себя не только приготовление самого пирожного, но и крема для него. Так что в приготовлении этого блюда важна последовательность.

40 грамм сливочного масла расплавляют в микроволновке в течение 20 секунд. В получившуюся жидкость вилкой вмешивают 50 грамм жидкого меда, одно яйцо и 3 грамма экстракта ванили.

Теперь вмешивают полстакана муки, 2 грамма разрыхлителя, 20 грамм сахара и щепотку муки. Все тщательно вымешивается до однородной консистенции и выпекается около полутора минут.

Для крема взбивают 80 грамм сахарной пудры и 40 грамм размягченного сливочного масла. В среднем, для того, чтобы довести крем до идеального состояния требуется 2-3 минуты.

В итоге, когда кекс готов, его вынимают из микроволновки и дают остыть. На красивое пирожное при помощи кондитерского шприца кладут крем. Некоторые украшают кекс сверху еще и тертым шоколадом или кондитерской присыпкой.

Кекс с жидким шоколадом

Этот магкейк отличается насыщенным вкусом ореховой пасты, которую нужно либо приобрести отдельно, либо приготовить самостоятельно. Ее понадобится совсем немного – всего 20 грамм.

А вообще, в рецепт кекса в микроволновке за 5 минут входит:

  • 35 грамм масла растительного.
  • 50 грамм молока.
  • 40 грамм сахара.
  • 45 грамм муки.
  • 2 грамма разрыхлителя.
  • 1 грамм соли.
  • 40 грамм какао.

Все, кроме шоколадной пасты смешивают в отдельной миске. Кружку, в которой будут печь кекс, тщательно смазывают маслом и лишь после того, как в ней оказывается тесто, в середину кладут начинку.

Выпекать кекс нужно на самой высокой мощности 60-70 секунд. Подавать блюдо лучше горячим, слегка присыпанным сахарной пудрой.

Кекс с клубникой под сливочной глазурью

Это один из тех рецептов, где на приготовление кекса в микроволновке нужно немного больше времени. Для самого маффина берут такой набор ингредиентов:

  • Столовая ложка размягченного сливочного масла.
  • 3 грамма ванилина.
  • Желаемый объем нарезанной кубиками клубники (зависит от вашей любви к фруктам).
  • 6 грамм разрыхлителя для теста.
  • Четверть стакана муки.
  • Одно куриное яйцо.
  • 2 грамма корицы.
  • 40 грамм сахарного песка.

Все, кроме клубники смешивают в отдельной миске венчиком. Ягоду аккуратно вводят в готовое тесто. В смазанную маслом кружку выкладывают содержимое миски и отправляют в микроволновку на минуту-полторы.

Тем временем готовят глазурь. Для этого смешивают 20 грамм растопленного сливочного масла с 50 граммами сахара и 2 граммами ванилина. Полученную массу нужно взбить при помощи миксера или венчика до той густоты, которая покажется вам наиболее оптимальной. Консистенция глазури регулируется при помощи 20 грамм сливок.

Когда кекс будет готов, есть два варианта развития событий. Первый – это оставить пирожное в кружке, полить его глазурью и украсить кондитерской присыпкой. Во втором варианте можно извлечь кекс из формы, проведя ножом по бокам посуды, в которой готовят блюдо. Дальше все, как и в первом случае – пропитываем глазурью и посыпаем разноцветными шариками сахара.

Кекс банановый

Для тех, кто любит бананы – это простой способ получить вкусное блюдо за несколько минут. Начать приготовление нужно с того, что поместить кусочек сливочного масла в кружку и оправить его в микроволновую печь буквально не 10-15 секунд. По величине достаточно кусочка весом в 15-20 грамм.

В растаявшее масло вбивают одно куриное яйцо и доливают 20 грамм молока. Для того, чтобы ввести банановое пюре, содержимое чашки нужно тщательно взбить вилкой. Когда вся масса станет однородной, в нее добавляют по 60 грамм муки и сахара, а также 3 грамма разрыхлителя для теста.

Тщательно вымешанное тесто отправляют в микроволновку на 70-80 секунд. Перед употреблением обязательно проверьте кекс на готовность.

Многие отмечают, что такой рецепт кекса в кружке в микроволновке не будет полным без шарика мороженного. Лучший вариант – это крем-брюле.

Для приготовления такого необычного кекса в микроволновке за 5 минут потребуется такой набор продуктов:

  • 2 грамма соли.
  • 130 грамм муки.
  • 40 грамм оливкового или растительного масла.
  • 50 грамм мелко натертой моркови.
  • 20 грамм измельченного изюма.
  • 2 грамма ванилина.
  • 2 грамма разрыхлителя для теста.
  • 20 грамм измельченных орехов.
  • 1 грамм корицы.
  • 10 грамм лимонного сока.
  • 1 грамм мускатного ореха.
  • 100 грамм молока.

Охлажденное молоко смешивают с лимонным соком и дают настояться минут 10. Тем временем муку просеивают и смешивают с сахаром, корицей, солью и разрыхлителем.

Молоко с лимонным соком смешивают с морковью, маслом и ванилином. Эту часть важно тщательно вымешать, чтобы потом весь кекс получился пропеченным и вкусным.

Сыпучие компоненты и жидкость смешивают, параллельно вмешивая изюм и орехи. Как только масса станет однородной, ею наполнят кружку и ставят на две минуты в микроволновку. Готовое блюдо рекомендуется полить медом.

Лаймово-кокосовый магкейк

Кекс не будет кислым, так как в него не добавляют мякоть лайма. Используется лишь небольшое количество цедры, которую вводят в тесто непосредственно перед запеканием и посыпают ею уже готовый продукт.

80-100 грамм муки смешивают с 2 граммами разрыхлителя и 50 граммами сахара. Дополняют этот набор 80 граммами кокосового молока. Если его не удастся найти, молоко можно заменить сливками.

Когда все масса тщательно вымешана, в нее аккуратно вводят 10 грамм кокосовой стружки и 3 грамма цедры лайма. Вымешивать нужно тщательно и медленно, чтобы цедра не сбилась в комья со стружкой.

Такой рецепт кекса за минуту в микроволновке не оставит равнодушным тех, кто любит кокосовые пирожные или блюда с цедрой.

Самый простой кекс

Те, кто не хочет особо возиться с мукой и вымешиванием, полюбят этот рецепт. Приготовление проходит в два этапа:

  1. Один спелый банан смешивают с одним яйцом и четвертью стакана какао. Все разминают и перемешивают вилкой. Через полторы минуты кекс готов.
  2. Те, кто не хотят есть сухой кекс, могут приготовить глазурь из восьмой части стакана горячей воды, 20 грамм сахара и такого же количества какао.

Всего два шага помогут приготовить нереально вкусный кекс в микроволновке за несколько минут.

Таким образом, приготовить небольшой десерт к чаю – легкое и вполне реализуемое задание. Приготовить это блюдо можно в качестве романтического завтрака для любимого человека. Можно приготовить кекс для ребенка, чтобы он смог насладиться сладким десертом после школы. А вообще, иногда стоит баловать и себя. С описанными выше рецептами это стало как никогда просто – 5 минут и кекс в микроволновке в кружке готов!

Кекс в микроволновке пошаговый рецепт с фото

Кекс в микроволновке


Если у вас имеется минимальный состав продуктов но мало времени, то вы без особого труда сможете приготовить изумительно вкусный кекс в микроволновке.
Ну, насчет прямо уж «изумительного» вкуса, это преувеличение — кексик вполне себе обычный, но «не похвалишь — не поедешь». Готовлю я такой десерт только когда время поджимает, действительно. В остальных случаях лучше придерживаться стандартных способов выпечки в духовке.
И даже не столько из-за вкуса получающегося десерта, сколько из-за его объема — кекс в микроволновке весьма невелик по размеру.

***

Ингредиенты:

— Мука пшеничная — 3 ст. ложки;
— Масло сливочное — 20 г;
— Сахар — 2 ст. л.;
— Яйцо — 1 шт.;
— Сода — 1 щепотка;
— Какао-порошок — 1 ст. ложка без верха.

Исходные продукты для нашего быстрого десерта. Состав — проще некуда!


***

Приготовление

С самого начала растопите сливочное масло. Для этого поместите его в глубокую небольшую мисочку (также прекрасно подойдет большая кружка).
Только имейте в виду, что посуда должна подходить для эксплуатации в микроволновой печи.

Поставьте масло в микроволновку на двадцать секунд, этого времени будет вполне достаточно, чтобы масло растаяло.

Теперь добавьте в растопленное масло сахарный песок и тщательно перемешайте смесь при помощи венчика.

Сахар должен полностью раствориться в масле.

Добавьте в миску яйцо

и какао-порошок – снова все тщательно перемешайте.

Осталось дело за малым, добавьте муку и щепотку соды.

Перемешайте таким образом, чтобы не было комочков.

У вас должна получиться довольно густая по составу масса, так и должно быть.

Теперь поместите мисочку с тестом в микроволновую печь буквально на три-пять минут.

За это время кекс приготовится и немного увеличится в размерах.
Достаньте его из печи и дайте остыть на протяжении двух-трех минут.

Чтобы достать кекс из миски или чашки, просто переверните его вверх дном и поставьте на плоскую тарелку.

Кекс сам как-бы «стечет» по стенкам посуды и вам не придется доставать его оттуда «зубами».

Вкусный кекс в микроволновке готов! На разрезе он выглядит достаточно «воздушным».

Разделите кекс на восемь частей. (или по числу едоков)
Раскладывайте по блюдечкам и подавайте к чаю.

Можно еще украсить его ягодами, например. Как ваша художественная фантазия подскажет.
У меня с этим туго, да и лениво, честно говоря. И так съедят.

Приятного аппетита!

советы по приготовлению:

— Любителям влажной выпечки следует установить время приготовления поменьше — минуты на 3. Тогда кекс снаружи пропечется, а внутри будет полужидкая «начинка».

— Посуду для приготовления кекса в микроволновке нужно использовать пригодную для СВЧ печи. Нельзя брать металлические и даже пластиковые емкости. Они не только могут существенно ухудшить вкус готового десерта, но и испортить саму печь, в худшем случае.

— Не стоит сразу открывать дверцу микроволновки после выпечки. Для того чтобы кекс не осел из-за резкого перепада температур, необходимо дать ему спокойно постоять в печи еще несколько минут.

с рецептом кекса в микроволновке часто смотрят следующие десерты:

Шоколадные кексы в микроволновке

इस व्यंजन को हिन्दी में पढ़ें

Все любят шоколад!! По специальному запросу читателей мы подготовили простой рецепт шоколадного кекса. Приготовление этих кексов занимает всего 5 минут, так как они готовятся в микроволновке.

Многие из моих читателей спрашивали о рецептах для микроволновки. В прошлом мы делали кексы в духовке, кексы на плите, а теперь по просьбе читателей я приготовил кексы в микроволновке.Поскольку я также пеку пироги в традиционной духовке, я могу легко сравнить результаты двух рецептов. Кексы в микроволновке были такими же вкусными, как и в обычной духовке. У меня в микроволновке нет режима конвекции, поэтому я использовала обычный. Я хотел бы посоветовать вам прочитать инструкцию к вашей микроволновой печи, прежде чем печь какой-либо торт, чтобы лучше понять, как работает ваша микроволновая печь.

Попробуйте приготовить этот шоколадный кекс в микроволновке и поделитесь, пожалуйста, своими мыслями. Удачной готовки, Шучи

Время приготовления: 8 минут
Время выпечки: 5 минут

Приблизительно 200 калорий в каждом кексе.

Ингредиенты (на 6 кексов)

  • Сливочное масло / топленое масло / растительное масло 1/3 стакана
  • Сгущенное молоко ½ стакана
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Мука общего назначения 1 стакан
  • Несладкий какао-порошок 3 ст. л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Пищевая сода ¼ ч.л.
  • Соль щепотка
  • Ванильная эссенция ½ ч.л.
  • Теплая вода 2-4 столовые ложки
  • Шоколадная стружка 2 ст.л. (по желанию)

Способ приготовления:

  1. Хорошо смажьте миски/чашки, пригодные для использования в микроволновой печи, сливочным маслом.Держись в стороне.
  2. В миске взять масло и сахар. Смешайте с помощью ручного блендера, пока смесь не станет легкой и пушистой. (Вы также можете сделать этот шаг, используя ус традиционным способом).
  3. Добавьте сгущенное молоко и снова перемешайте. Добавьте ванильную эссенцию и перемешайте.
  4. В отдельной миске возьмите муку общего назначения, какао-порошок, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Все эти ингредиенты хорошо просейте пару раз.
  5. Теперь в смесь сгущенного молока и сливочного масла понемногу добавляйте мучную смесь. Взбивайте смесь в течение минуты. При необходимости добавьте немного воды, чтобы получить приятную консистенцию.

смешивание муки и порошковой смеси какао с помощью ручного блендера

  1. Разлить тесто по смазанным маслом мискам. Заполните миску только на одну треть, чтобы было достаточно места для подъема торта.
  2. Топ с кусочками шоколада.

тесто в смазанных маслом чашах

  1. Поставьте миски в микроволновую печь и готовьте 5 минут.
  2. Чтобы проверить готовность кексов: Вставьте зубочистку в край кекса, если она выйдет чистой, значит, кексы готовы. Если зубочистка не чистая, нужно еще немного поджарить. Готовьте еще минуту.
  3. Дайте кексам полностью остыть перед подачей на стол.
  4. Вы можете хранить оставшиеся кексы в холодильнике в течение нескольких дней.

Шоколадный кекс в микроволновке

  1. Вкусные шоколадные капкейки готовы. Подавайте эти вкусные капкейки с ванильным мороженым. Вы также можете полить его шоколадным соусом и орехами на свой вкус. Приготовьте эти вкусные кексы вместе с детьми в любое время.

Несколько советов/предложений:

  1. В это блюдо можно также добавить измельченные орехи.
  2. Обязательно взбивайте тесто в одном направлении.
  3. Вы также можете испечь эти кексы в духовке при температуре 350°F.


Нежнейшие шоколадные кексы на двоих в микроволновке

Эти шоколадные кексы представляют собой мини-версии нашего шоколадного торта для микроволновки, выпущенного в 1992 году.Для достижения наилучших результатов убедитесь, что формочки для кексов касаются стенок кружек, чтобы тесто не вылилось. Отрегулируйте время приготовления, если мощность вашей микроволновой печи больше или меньше средней.

  • Время подготовки 10 минут
  • Общее время 25 минут
  • Размер порции 2 порции
Состав
Пищевая ценность НА КАЖДЫЙ КЕЙК: около
  • Волокно 2 г
  • Натрий 135 мг
  • Сахара 22 г
  • Протеин 6 г
  • Калорий 383. 0
  • Всего жиров 27 г
  • Калий 195 мг
  • Холестерин 145 мг
  • Насыщенный жир 16 г
  • Всего углеводов 35 г

% РСН

  • Железо 13. 0
  • Фолиевая кислота 17.0
  • Кальций 6.0
  • Витамин А 21.0
Метод
В миске взбить масло с коричневым сахаром до пышности. Взбить яичный желток, сметану и ваниль. В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и пищевую соду; вмешать в масляную смесь.

Положите по 1 большой бумажной прокладке для маффинов в каждую из 2 слегка смазанных жиром кружек для микроволновой печи; разложите тесто по формочкам для маффинов.Разогрейте в микроволновой печи на средней мощности, повернув кружки на полпути, если в микроволновой печи нет вращающейся пластины, в течение 1-1/2 минут. Разогревайте в микроволновой печи на высокой мощности до тех пор, пока тестер для кекса, вставленный в центр, не выйдет с несколькими прилипшими влажными крошками, от 30 до 55 секунд. Дайте остыть в кружках на решетке в течение 5 минут. Проведите ножом между формочками для маффинов и кружками; вывернуть на решетку остывать.

Шоколадная глазурь:
Тем временем в стеклянную мерку для микроволновки добавьте шоколадную стружку и масло; микроволновая печь на средней мощности, пока почти не растает, от 20 до 30 секунд. Перемешайте, пока не растает; вмешайте сметану. Охладите, время от времени помешивая, пока смесь не станет достаточно густой, примерно 10 минут. Разложить по кексам.

Пищевая ценность НА КАЖДЫЙ КЕЙК: около
  • Волокно 2 г
  • Натрий 135 мг
  • сахара 22 г
  • Протеин 6 г
  • Калорий 383. 0
  • Всего жиров 27 г
  • Калий 195 мг
  • Холестерин 145 мг
  • Насыщенный жир 16 г
  • Всего углеводов 35 г

% РСН

  • Железо 13. 0
  • Фолиевая кислота 17.0
  • Кальций 6.0
  • Витамин А 21.0

Простой рецепт шоколадного кекса с использованием микроволновой печи

Тюльпан подготовила простой рецепт шоколадного кекса только для вас. Да, вы не ослышались! Шоколадные кексы, вероятно, являются одним из самых простых рецептов без выпечки и хорошим началом для вашего пекарного бизнеса.И хорошо продаются! Будь то набор из трех штук или несколько десятков на день рождения, люди всех возрастов любят шоколадные кексы. Именно поэтому вы не должны пропустить этот удивительный рецепт шоколадных кексов от Tulip!

Рецепт шоколадного кекса в микроволновой печи

Чтобы приготовить шоколадные кексы, вам не нужна печь для выпечки, потому что у нас есть инструкция, как приготовить шоколадные кексы в микроволновой печи. И используя только микроволновую печь, мы покажем, как получить идеальную текстуру для ваших шоколадных кексов.

В этом рецепте мы используем порошковую смесь Tulip Cioccolato, чтобы придать кексу его аромат и приготовить тесто для кексов. Готовы сделать некоторые?

Ингредиенты для шоколадного кекса

Для смеси для кексов:

  • 3 ст.л. муки общего назначения
  • 1 ½ ст. л. Тюльпан Чокколато
  • ½ ч.л. разрыхлителя
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • ¼ ч.л. экстракта ванили

Для шоколадной глазури:

  • 3 ст.л. сливочного масла размягченного
  • 1 ст.л. Тюльпан Чокколато
  • 3 столовые ложки сахарной пудры

Tulip Cioccolato — это смесь какао-порошка, которая уже содержит молоко и сахар.Но вы можете добавить больше молока или сахара по своему вкусу для шоколадного кекса.

Как приготовить шоколадные кексы в микроволновой печи

  1. Подготовьте миску и просейте в нее универсальную муку, Tulip Cioccolato и разрыхлитель, хорошо перемешайте
  2. Добавьте растительное масло и перемешайте небольшим венчиком или вилкой, пока смесь не станет однородной.
  3. Вылить тесто на бумагу для кексов
  4. После этого поместите кекс в микроволновую печь на 1 минуту при средне-высокой температуре
  5. Повторяйте процесс выпечки, пока зубочистка, вставленная в центр кексов, не будет выходить чистой
  6. Готовый кекс выньте и дайте ему полностью остыть при комнатной температуре
  7. Теперь для глазури: смешайте масло в миске с помощью маленькой лопаточки 
  8. Добавьте Tulip Cioccolato и перемешайте, пока не останется комочков
  9. Постепенно добавляйте сахарную пудру в миску, пока текстура не станет кремообразной и густой
  10. Вылейте глазурь в кондитерский мешок и распределите ее по кругу поверх кекса
  11. Кекс готов или вы можете украсить его по своему желанию

Последний штрих для завершения шоколадного кекса

Чтобы завершить эти шоколадные капкейки, мы рекомендуем вам использовать некоторые из наших продуктов для добавления в ваши шоколадные капкейки, например:

  1. Tulip Sciroppi: вы можете добавить немного шоколадного сиропа с Tulip Sciroppi или просто заменить шоколадную глазурь на эту глазурь
  2. Шоколадные начинки и украшения Tulip: дополните внешний вид своих шоколадных кексов шоколадным рисом или шоколадной стружкой. У нас есть много интересных продуктов на основе шоколада, которые вы можете выбрать, чтобы ваши шоколадные капкейки выглядели и были еще вкуснее.

Читайте также: Как использовать темный шоколад для выпечки | Совет начинающим

Теперь, после того как вы попробуете простой рецепт шоколадных кексов, вы можете попытаться продать эти шоколадные кексы онлайн, поскольку мы все еще находимся в эпидемической ситуации. Постарайтесь максимально использовать свои социальные сети для продвижения своей кондитерской и пекарни. Разместите лучшую фотографию своего шоколадного кекса, чтобы привлечь клиентов, чтобы они купили вашу продукцию.Не забудьте взглянуть на другие продукты Tulip, которые могут вам понадобиться, чтобы сделать еще одно творение для списка меню!

Рецепт шоколадного кекса без яиц в микроволновой печи – Рецепты для микроволновки

Источник: Шоколадные кексы без яиц | Crazy Chocolate Cupcakes – Ароматическая эссенция

Этот легкий шоколадный торт в кружке можно приготовить в микроволновой печи или духовке. … Вы здесь: Главная / Полезные пироги и пирожные / Веганская шоколадная кружка One Minute…

Источник: Шоколадные кексы без яиц – Рецепты Aayis

Вот что вам нужно: мука, разрыхлитель, сахар, какао-порошок, соль, масло, молоко, шоколадный трюфель, мороженое.

Источник: Шоколадные кексы без яиц | Crazy Chocolate Cupcakes – Ароматическая эссенция

Чтобы приготовить шоколадный торт без яиц в индийском стиле в микроволновой печи с кислым творогом, все, что вам нужно сделать, это смешать творог и пищевую соду в миске и …

Источник: Рецепт шоколадного кекса без яиц / Chocochip Cupcake | ServeDelish

Я решила испечь шоколадный кекс, и когда я наткнулась на этот рецепт, я немного скептически отнеслась к текстуре и влажности, так как в нем не было яиц. Яйца …

Источник: Шоколадный торт без яиц в микроволновой печи — Кулинарное место Гаятри

Порядок действий • В миске смешайте сахар, муку, какао-порошок, разрыхлитель и пищевую соду.· Сделайте углубление в центре и добавьте масло, молоко, творог …

Источник: Шоколадный торт без яиц в микроволновой печи — Кулинарное место Гаятри

Инструкции · Добавьте в кружку муку, какао-порошок, сахар, соль и разрыхлитель. Перемешайте или взбейте, чтобы объединить. · Влить масло, немолочное молоко и …

Источник: Веганские шоколадные кексы | Что Джессика испекла дальше…

Шаги · Смешайте сухие ингредиенты – универсальную муку, какао-порошок, разрыхлитель, сахарный песок и соль – в одной средней миске.

Источник: Шоколадные кексы без яиц | Crazy Chocolate Cupcakes – Ароматическая эссенция

Это единственный рецепт шоколадного торта в кружке, который вам когда-либо понадобится.(Бонус: … Помните, что для равномерной прожарки коржи нужно готовить один за другим в микроволновке.

Источник: Веганские шоколадные кексы

Легкий рецепт шоколадных кексов без яиц: сделайте простой и вкусный рецепт шоколадных кексов без яиц дома, используя такие ингредиенты, как целевая мука, шоколадная стружка, какао… вкусные рецепты кексов без яиц, тогда этот рецепт шоколадных кексов без яиц стоит попробовать. … Клубничные кексы без яиц в микроволновке.

Источник: ЛУЧШИЕ Шоколадные Кексы – MyYellowApron

Получите рецепт шоколадного торта быстрого приготовления в Food Network. … Разогрейте в микроволновой печи, пока не поднимется, около 2 минут. … Шоколадные торты «Лава» · 245 … Шоколадный торт в кружке.

Как испечь кексы в микроволновой печи, Рецепт кексов в духовке

Нетрудно понять, что людям не хватает времени и терпения, но чем бы вы ни занимались, научитесь делать супер вкусные кексы за считанные минуты в микроволновой печи, чтобы сэкономить время и энергию а также служить лучшим.

Большинство из вас были в ситуации неожиданных визитов. Может быть, к вам неожиданно приехали гости или на несколько дней приехал двоюродный брат из-за границы, и теперь вам нужно уладить дела и произвести на них впечатление.Лучший вариант – подавать их с хорошей едой. Но какие у вас планы на десерты? Это должен быть аппетитный кекс за считанные минуты, приготовленный и поданный с умом.

С помощью предоставленных техник вы получите горячий и вкусный кекс в мгновение ока (не в буквальном смысле), а также сможете побаловать своих гостей каким-нибудь особенно вкусным десертом. Вот необходимая информация о том, как испечь кекс в микроволновке.

Что нужно, чтобы испечь кекс?

Все зависит только от вас, какой аромат вы хотите для своего торта.Таким образом, вы можете выбрать любой из них, например, банан, клубнику, яблоко, шоколад и т. д. Вам понадобится кофейная кружка, стеклянные миски для духовки или небольшие контейнеры для любой формы, в которой вы хотите, чтобы ваши кексы были.

Ингредиенты: Яйца

  • Мука
  • Cinnamon
  • Гранулированный сахар
  • Cocoa Powder
  • Puard Powder
  • Salt
  • Vanilla Extract
  • Овощное масло
  • Яйца и вода

8 Вот как выпекать кекс:

Вот необходим информация и шаги о том, как вы можете сделать кекс для себя.

Примечание- Перед тем, как начать выпекать пирог, не забудьте смазать его маслом, если только вы не будете тратить все свое время на то, чтобы вытащить пирог из банки.

1. Прежде всего, возьмите стеклянную миску, кружку или банку и тщательно вымойте ее.

2. Добавьте в миску муку, сахарный песок, какао-порошок и разрыхлитель. Добавьте в смесь корицу, разрыхлитель, соль, экстракт ванили, масло и соль. Добавьте воду в смесь вместе с хорошо взбитыми яйцами и какао-порошком и хорошо перемешайте.Смесь ингредиентов для кекса готова.

3. Готовьте смесь в микроволновой печи около двух минут и продолжайте проверять мягкость, вставляя зубочистку или ложку. Это также поможет определить, выйдет ли кекс чистым или нет.

4. Последний шаг – украшение вашего кекса. Добавьте глазурь или глазурь, немного вишен и орехов по своему вкусу.

Дело не только в том, чтобы испечь торт и сделать его еще красивее, чем когда-либо.Вы должны служить ему наилучшим образом. Да, вы получаете баллы за презентацию. Подавать торт без красивой подачи будет все равно, что смотреть фильм без любимых героев, смотришь, а ощущение, что чего-то не хватает.

Один из лучших и наиболее предпочтительных способов — разрезать эти кексы на две половинки и подавать с сахаром сверху. Еще один вкусный способ — добавить конфеты или шоколад поверх торта перед выпечкой. Это придает идеальную форму центру торта, как у расплавленного шоколада или шоколада.

А теперь садитесь и ждите аплодисментов, ведь ваши родные или друзья будут удивлены вашими стараниями и кулинарными способностями. Никто не знает вашего маленького секрета выпечки лучшего кекса с наименьшим давлением и без пота. Или, если у вас нет времени или вы не в том настроении, чтобы сделать его, вы можете легко заказать капкейки онлайн.

Если вы хотите приготовить торт дома, и если вы новичок в этом, то вам не о чем беспокоиться, просто прочитайте об инструментах для украшения тортов для начинающих

Кексы в микроволновой печи | Оставайся дома, мама

Резюме

Порции 6

Необходимое время Подготовка

Повар

Ингредиенты 5

Сложность Легкий

Ингредиенты

  • 60 г Масло сливочное
  • 1 Яйцо избит
  • 1/4 стакана Кастер Сахар
  • 1/2 чашки Самоподнимающаяся мука
  • 1 столовая ложка Какао

Информация о питании

Кол-во в упаковке
Порция 14 г
Кол-во в упаковке
100 г
Энергия 72кал 495кал
Белок 1. 53г 10,56 г
Жир (всего) 0,5 г 3,44 г
 — насыщенный 0,2 г 1,36 г
Углеводы 8,3 г 57,1 г
— сахар 0,4 г 2,75 г
Пищевые волокна 0,57 г 3,95 г
Натрий 138 мг 954 мг

Обратите внимание — Информация о пищевой ценности представлена ​​только в качестве справки и может быть неточной.

Быстро, просто и вкусно, именно так, как мы любим здесь, в «Оставайся дома, мама». Вкуснятина Кексы в микроволновке , особенно легко для тех, у кого нет духовки! Однако их нужно есть свежими, иначе они станут твердыми, как камни!

Метод

  1. Растопить сливочное масло на высокой мощности в течение 30 секунд.

  2. Добавьте сахар, хорошо перемешайте.

  3. Добавить просеянную муку, какао и яйцо, хорошо перемешать.

  4. Выложить в формочки для котлет.

  5. Поместите на край противня для микроволновой печи.

  6. Готовьте на высокой мощности в течение одной минуты, затем еще 30 секунд.

Рецепты Советы и подсказки:

  • Кексы для микроволновой печи подходят для заморозки на срок до двух месяцев.
  • Для ванильного варианта не добавляйте какао.

Кекс с шоколадной глазурью, приготовленный в микроволновой печи за одну минуту

Опубликовано: · Изменено: Автор: Srivalli · 10 комментариев

Когда я испекла кексы без яиц с шоколадной глазурью , я подумала, что могу попробовать новый силиконовый маффин для микроволновки поднос. Во время встречи с нашим блоггером Дивья рассказала нам, что Lifestyle теперь предлагает широкий выбор коллекций микроволновых печей, естественно, для сезонов фестивалей.Все любители микроволновки и выпечки немедленно отправились исследовать переулок.

На самом деле коллекции было довольно много. Я сопротивлялся получить только этот поднос, который выглядит очень мило. Поэтому вполне естественно, что мой разгоревшийся интерес также побуждает меня опробовать этот микроволновый метод. Я использовала то же тесто, что и для выпечки в конвекции.

Прелесть выпечки в микрорежиме в том, что кекс готов за 1 минуту! Это было невероятно, так как я думал, что это займет не менее 2 минут, как в банановых кексах.Но потом я понял, что даже это было бы сделано за одну минуту.


Пожалуйста, ознакомьтесь с рецептом кексов без яиц с шоколадной глазурью, я использовала тот же, но режим выпечки другой. Когда я использовал лоток для маффинов с антипригарным покрытием, у некоторых из них возник вопрос по поводу используемого металлического лотка. Хотя это правда, что металлические лотки не следует использовать, мне почему-то никогда не приходило в голову, что, как сказал владелец магазина, они безопасны для использования в микроволновой печи.

Тем не менее, я бы не советовал его использовать, так как его использование не рекомендуется.Но так как я использовал его только в течение минуты, это было совсем не рискованно, и искр не было. Во всяком случае, мне сразу захотелось купить противень для выпечки в микроволновке. В конце концов, кто бы не хотел кекс за одну минуту?



Выровняйте формочки для маффинов. Наполните его на 3/4 стакана.

Выпекать 1 минуту в режиме СВЧ. Дайте ему остыть и займитесь глазурью.

Если вам интересно, почему глазури нет, я, кажется, забыл щелкнуть их фотографии..:)
Как я уже сказал, детям очень понравилось. Но лучший комплимент был от дорогого мужа и мамы, которые сказали, что папе очень понравилось. Что еще я могу просить!
А сегодня, когда я собиралась сделать что-то еще, прибежала Чинну, чтобы спросить, буду ли я делать маффин с чхуокалатом? Ну, я сказал, что ему придется подождать еще один день.