Кекс шоколадный в микроволновке без молока: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке

Новый модный кулинарный тренд – кексы в кружках в микроволновке. Этот десерт больше, чем просто плитка шоколада или мороженое. А готовится он легче и быстрее, чем обычные запеченные кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 5 минут. И пусть вас не смущает готовка в микроволновке.

Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке — простой пошаговый рецепт

Вам предоставляется отличный рецепт быстрой и легкой домашней выпечки. Есть одно важное условие: чтобы кекс получился «не резиновым», при его приготовлении ингредиенты отмеривайте согласно рецепту, «на глазок» здесь не подходит.

Время готовки – 5 мин.

Порции – 3 шт.

В глубокую мисочку просеиваем муку, добавляем сахар и какао в указанных в рецепте количествах. Наливаем молоко, желательно подогретое, нужное количество масла и разбиваем одно яйцо. Тесто солим и насыпаем к нему разрыхлитель или пищевую соду, гашеную уксусом.
Венчиком или вилкой замешиваем тесто до однородной консистенции. Замес можно делать сразу в порционной кружке, а можно в мисочке, и затем перелить в кружки. Кружку обязательно смазываем небольшим количеством масла и заполняем ее тестом только до половины, так как кекс поднимется при выпечке. Ставим кружку с тестом в микроволновку и включаем на максимальную мощность на 2 минуты.
Испеченный кекс посыпаем, по личному желанию, пудрой из сахара и подаем на стол. Можно подавать и в кружке, и на тарелочке.

Кушайте на здоровье!

Кекс в микроволновке без молока и разрыхлителя

Кекс без добавления молока относится к вегетарианской кухне, но он ничем не отличается от обычного кекса. Разрыхлитель в нем заменим на соду, гашеную уксусом. Попробуйте, вам понравится! Ингредиенты даны на 2 порции.

Ингредиенты:

Мука – 1.5 ст.
Сахар и вода – по 1 ст.
Масло подсолнечное – 5 ст. л.
Какао – 3 ст. л.

Сода – 1 ч. л.
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Соль – 1 щепотка.
Уксус 1 ч. л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Для замеса теста возьмите глубокую мисочку. Насыпьте в нее указанное в рецепте количество сухих продуктов: муки, сахара, порошка какао, ванили, соли и пищевой соды. Все хорошо перемешайте вилкой.

Шаг 2. Затем к этой смеси налейте необходимое количество чистой воды, подсолнечного масла и уксуса, желательно яблочного.

Шаг 3. С помощью венчика или вилкой замесите однородное тесто.

Шаг 4. Порционные кружки для выпечки кекса намажьте маслом, чтобы кекс можно было удобно извлечь.

Шаг 5. Разлейте в кружки приготовленное тесто, заполняя их только до половины объема.

Шаг 6. Выпекайте кексы в микроволновке на самой большой мощности в течение 5 минут. Проверьте деревянной палочкой готовность выпечки, и если кексы сыроватые, то включите печку еще на 2 минуты.

Шаг 7. Дайте приготовленным кексам несколько минут постоять при закрытой дверце печки.

Шаг 8. Готовые кексы посыпьте пудрой из сахара и подавайте к чаю.

Кушайте на здоровье!

Ванильный кекс без какао за 5 минут

В данном рецепте вам предлагается приготовить кекс в кружке без добавления порошка какао, ведь оно не всегда есть на кухне, да и не все любят шоколадные кексы. Можете добавить в тесто замороженную или свежую клубнику и украсить выпечку глазурью.

Ингредиенты:

Мука – ¼ ст.
Масло сливочное – 1 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 ст. л.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Клубника – 3 ст. л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. В глубокую емкость поместите все указанные в рецепте продукты в нужном количестве, только масло возьмите размягченное.

Шаг 2. С помощью венчика или вилки замесите однородное гладкое тесто. Тесто должно быть жидким. Если получилось густоватым, то добавьте немного молока или сливок.

Шаг 3. Затем положите в тесто свежую или замороженную ягоду клубники и все аккуратно перемешайте.

Шаг 4. Смажьте растительным маслом кружки для выпечки и налейте в них приготовленное тесто. Заполните кружки на 2/3 объема, не больше, иначе тесто убежит. Лучше возьмите еще одну кружку, если теста многовато.

Шаг 5. Выпекайте кексы в микроволновке на самой большой мощности в течение 2 минут, время зависит от мощности вашей печки.

Шаг 6. Испеченные кексы извлеките из кружек, переверните на тарелочки и полейте, если желаете, сливочной глазурью, которую можно приготовить из 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сахарной пудры и 1 ст. л. молока.

Приятного чаепития!

Кекс в микроволновке в кружке без яиц

В данном рецепте вам предлагается испечь в микроволновке кекс без добавления яиц. Это придаст выпечке нежную бархатистую текстуру. Попробуйте. Тесто будем замешивать сразу в кружке.

Ингредиенты:

Мука – 4 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.

Сливочное масло и молоко – по 2 ст. л.
Какао – 1 ст. л.
Пекарский порошок (разрыхлитель) – 0.5 ч. л.
Соль и ванилин – по 1 щепотке.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Возьмите пластмассовую кружку для выпечки и положите в нее кусочек сливочного масла. Растопите масло в печке до жидкого состояния (10–15 секунд).

Шаг 2. Затем насыпьте к маслу какао и смешайте его с маслом.

Шаг 3. Налейте в кружку молоко, всыпьте сахар и ваниль и с помощью вилки тщательно перемешайте до полного растворения сахара.

Шаг 4. Затем насыпьте в кружку нужное количество муки и замесите тесто до однородной, без мелких комочков, консистенции. Теста должно быть в кружке не более две трети объема.

Шаг 5. Можете посыпать тесто сверху тертым шоколадом.

Шаг 6. Запекайте кекс при мощности печки в 600 ВТ –2,5 минуты, при 800 ВТ – 2 минуты и при 1000 ВТ – 1 минуту и 45 секунд.

Шаг 7. Ваш вкуснейший и быстрый десерт готов. Охладите и можете кушать.

Приятного аппетита!

Рецепт кекса в микроволновке без добавления муки

Испечь кекс в СВЧ-печке можно и без добавления муки. Этот рецепт важен людям, которым нельзя кушать муку из-за заболевания, но он понравится всем любителям домашней выпечки. Вместо муки можно использовать измельченные в блендере овсяные хлопья, отруби, крахмал или орехи. В данном рецепте будем готовить на основе грецких орехов.

Ингредиенты:

Грецкие орехи – 200 г.
Яйцо – 3 шт.
Сахар – 2 ст. л.
Пекарский порошок – 1 ч. л.
Сливочное масло – 2 ст. л.
Соль – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сначала измельчите с помощью блендера очищенные грецкие орехи.

Шаг 2. В отдельную мисочку разбейте куриные яйца.

Шаг 3. Добавьте к ним нужное количество сахара, пекарского порошка и соли и хорошо венчиком взбейте.

Шаг 4. Затем ко взбитым яйцам добавьте размягченное сливочное масло, измельченные грецкие орехи и все хорошо перемешайте.

Шаг 5. Кружку для выпечки кекса немного намажьте растительным маслом и налейте в нее полученное тесто, заполняя кружку только на 2/3 объема.

Шаг 6. Выпекайте кекс в микроволновке на максимальной мощности в течение 2 минут.

Шаг 7. Затем печку выключите и дайте кексу немного постоять при закрытой дверце.

Шаг 8. Готовый кекс, отделяя его ножом от стенки кружки, переложите на тарелочку и украсьте свежими ягодами или фруктами.

Приятного чаепития!

Творожный кекс в кружке за 5 минут

В данном рецепте вам предлагается приготовить сочный и пористый кекс из творожного теста. В нем мы добавим в тесто изюм, который в такой печке быстро становится мягким, а часть сахара заменим медом. Свежие ягоды и фрукты добавлять не стоит, так как кекс может стать «резиновым».

Ингредиенты:

Творог – 70 г.
Мука – 1 ч. л.
Сахар и мед – по 1 ст. л.
Яйцо – 1 шт.

Изюм – 2 ст. л.
Пекарский порошок и соль – по 1 щепотке.

Процесс приготовления:

Шаг 1. В кружку для выпечки поместите творог, всыпьте к нему муку, сахар, разрыхлитель, соль и добавьте нагретый мед в указанных в рецепте количествах.

Шаг 2. Вилкой эти ингредиенты хорошо перемешайте.

Шаг 3. Затем вбейте в тесто одно яйцо и еще раз хорошо перемешайте. Эти действия у вас займут не более 2-х минут.

Шаг 4. Поместите кружку с тестом в микроволновку на самую большую мощность на 2,5 минуты. Проверьте готовность изделия деревянной зубочисткой. И еще: края испеченного кекса должны отлипнуть от стенок кружки.

Шаг 5. Дайте кексу несколько минут постоять в печке и затем переложите его на тарелочку. Очень вкусен такой кекс с мороженым, это для сладкоежек.

Приятного аппетита!

Банановый кекс в микроволновке

В данном рецепте вам предлагается испечь кекс в кружке с добавлением банана. Банан придаст такому десерту пышность и влажность. Добавим в такой кекс корицу и немного грецкого ореха. Готовим без какао.

Ингредиенты:

Мука – 2 ст. л.
Банан – 1 шт.
Масло подсолнечное – 3 ст. л.
Сахар – 2 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Пекарский порошок – 0.5 ч. л.
Корица – 1 ч. л.
Грецкий орех – 50 г.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Замешивать тесто можете или сразу в кружке для выпечки, или в отдельной мисочке.

Шаг 2. В миску разбейте яйцо, добавьте к нему сахар, подсолнечное масло и все взбейте вилкой или венчиком.

Шаг 3. Банан измельчите вилкой в отдельной чашке и добавьте его в миску.

Шаг 4. Насыпьте в мисочку муку, пекарский порошок, корицу и измельченные грецкие орехи.

Шаг 5. Тесто хорошо замесите до однородной текстуры. Важно, чтобы тесто было консистенции жидкой сметаны.

Шаг 6. Разлейте тесто в кружки для выпечки. Из указанных ингредиентов получается 2 кружки по 0,3 л.

Шаг 7. Выпекайте кексы в микроволновке на максимальной мощности в течение 2–4 минут. Обязательно проверьте выпечку на готовность.

Шаг 8. Готовые кексы несколько минут охладите, полейте сверху густыми сливками и посыпьте орехами.

Приятного чаепития!

Пошаговый рецепт кекса на кефире в кружке

Вашему вниманию предоставляется кефирный вариант кекса в кружке, в отличие от многих остальных, которые готовятся на молоке. Кекс на кефире будет более нежным и воздушным. Количество сахара уменьшать не надо, от этого изменяется вкус выпечки. Количество ингредиентов в рецепте представлено на 3 порции.

Ингредиенты:

Мука, кефир и сахар – по 4 ст. л.
Какао и сливочное масло – по 1 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Сода – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Для замеса теста возьмите глубокую мисочку. Налейте в нее нужное количество кефира, только немного подогретого, и добавьте к нему щепотку пищевой соды. Перемешайте их, чтобы кефир начал пениться.

Шаг 2. Затем добавьте к кефиру яйцо, сахар и сливочное масло, растопленное на водяной бане или в микроволновке. Масло можете заменить маргарином в таком же количестве.

Шаг 3. Эту смесь хорошо взбейте с помощью венчика или блендера.

Шаг 4. В полученную взбитую смесь насыпьте просеянную на ситечко муку и порошок какао.

Шаг 5. Замесите тесто до однородной консистенции. Тесто должно быть жидким.

Шаг 6. Кружки для выпечки намажьте любым маслом и разлейте по ним приготовленное тесто, заполняя кружки только на половину объема, ведь при выпечке тесто увеличится в объеме вдвое.

Шаг 7. Выпекайте кексы в микроволновке при максимальной мощности в течение 3-х минут. (при мощности печки в 800 Вт – 4 минуты).

Шаг 8. Приготовленные кексы извлеките из кружек, порежьте кусочками и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Диетический кекс из овсянки в микроволновке в кружке

В это диетическом варианте кекса в кружке вам предлагается использовать в качестве основного связывающего компонента овсяные хлопья. Можно добавить к тесту измельченные орехи или сухофрукты. Готовим из целых, неизмельченных хлопьев и на кефире.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 2 ст. л.
Яйцо – 2 шт.
Какао – 2 ч. л.
Сахар – 2 ст. л.
Кефир м 1 ст. л.
Сода – ½ ч. л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Тесто для кекса можете замешивать или в мисочке, или сразу в кружке для выпечки.

Шаг 2. В кружку вбейте два куриных яйца, добавьте к ним нужное количество сахара и венчиком или вилкой хорошо взбейте.

Шаг 3. Затем налейте в кружку кефир, погасите его содой и еще раз все взбейте.

Шаг 4. Насыпьте в полученную смесь порошок какао и две ложки овсяных хлопьев.

Шаг 5. По желанию добавьте орехи или изюм (он в микроволновке быстро становится мягким).

Шаг 6. Замесите однородное тесто. Тесто должно заполнить кружку не больше 2/3 объема, иначе «сбежит».

Шаг 7. Запекайте кекс в печке в течение 4-х минут при мощности 800 Вт.

Шаг 8. Испеченный кекс оставьте в печке при закрытой дверце на несколько минут и затем переложите на тарелочку. Можете посыпать кекс пудрой и украсить ягодами или фруктами.

Приятного чаепития!

Кекс в микроволновке без молока рецепт пошагово

Когда нет ни времени, ни желания возиться с тестом, самое время освоить простой рецепт шоколадного кекса, который готовится за 3 минуты в обычной микроволновке. Кекс в микроволновке без молока — этот быстрый и сладкий кекс просто находка для занятых людей, он обладает замечательным, нежным вкусом. Для нас, девушек, также важен фактор низкой калорийности этого легкого десерта «на скорую руку».

Улучшить базовый набор ингредиентов для приготовления кекса можно практически всем, что есть на вашей кухне – изюм, различные виды орехов или цукатов, финики, либо обычные вишни. Словом, богатая почва для кулинарных экспериментов!

Вкусный кекс в микроволновке — что нужно для приготовления

В этом рецепте не используется молоко. Поэтому, чтобы смешать все ингредиенты до нужной вязкости теста, берем яйцо покрупнее и используем рафинированное растительное масло. Для придания кексу более интересного вкуса можно добавить щепотку корицы или имбиря. В качестве разрыхлителя теста можно использовать 1/3 чайной ложки соды, гашенной лимонным соком или уксусом. Или в соду добавить чуть-чуть лимонной кислоты.

Ингредиенты для теста:

Мука белая высшего сорта – 6 чайных ложек с горкой
Сахар – 3 столовых ложки
Яйцо крупное – 1 шт.
Какао – 3 чайные ложки с горкой
Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка с горкой
Растительное масло – 4 столовых ложки
Соль – щепотка.

Кекс в микроволновке без молока пошаговый рецепт

Приготовление:

Хорошенько смешайте все компоненты для кекса. При желании, добавьте орешки, вишню, изюм или цукаты.
Поместите смесь в предварительно смазанную растительным маслом посуду для микроволновки (можно использовать обычную глубокую тарелку или кружку, естественно, без позолоченных орнаментов).
Присыпьте сверху сахаром или сахарной пудрой для образования приятной сладкой корочки.
В микроволновой печи выставьте режим «микроволны» 100 на 3 минуты, поместите форму.
После выпекания (3-х минутного!) не вынимайте кекс сразу, дайте ему постоять 10 минут.

Вкуснейший кекс съедается мгновенно. Для выпекания кекса большего объема увеличьте пропорционально продукты и время выпекания. Естественно, и форму для него берите побольше.

Этот рецепт поможет вам, милые девушки, проявить чудеса кулинарии и расторопности. Вдруг ваш мужчина решился на приятный романтичный вечер, купил цветы и шампанское, а десерт не посмел — вы ведь на диете! Самое время порадовать его быстрой реакцией и сотворить шоколадный кекс за 3 минуты! И сладенькое обеспечено!

А для хозяюшек, которые хотят удивить кулинарным мастерством, предлагаю рецепт Настоящего Английского Рождественского кекса по рецепту XVII века. Его принято дарить на большие праздники — крещение, свадьба, Рождество.

Кекс в микроволновке в кружке за 5 минут без молока

Кекс без молока в кружке легко приготовить в микроволновке всего за 5 минут. В этом рецепте не используется ни молоко, ни яйца. Если у Вас нет под рукой таких ингредиентов, Вы всё равно можете порадовать себя вкуснейшим шоколадным кексом в кружке без добавления молока и яиц уже через 5 минут.

Кексы в микроволновке всегда выручают, когда хочется чего-нибудь вкусненького и быстрого в приготовлении. По настроению и в зависимости от имеющихся в холодильнике ингредиентов можно испечь быстрый шоколадный кекс на молоке или приготовить десерт в кружке без какао и без яиц. Сегодня мы попробуем ещё одну вкусную вариацию любимого рецепта – кекс в микроволновке в кружке за 5 минут без молока.

Порция: 2

5 мин

320 кКал на 100 г

Ингредиенты

Чтобы сделать кекс в микроволновке в кружке без молока, нам понадобится:

мука пшеничная – 3 ст.л.;
сахар-песок – 4 ст.л.;
какао-порошок – 2 ст.л.;
кофе растворимый – половина ч.л. или больше по вкусу;
сода пищевая – четверть ч.л.;
масло растительное или сливочное топлёное – 1 ст.л. + для смазывания;
вода – 5 ст.л.;
экстракт ванили или ванилин – половина ч.л.;
кусочки шоколада или тёртый шоколад – 3 ст.л. (по желанию).

Пошаговый рецепт с фото

Подготовим и отмерим все необходимые ингредиенты для приготовления кекса: муку, сахарный песок (как отмерить сахар ложками читайте здесь), какао, растворимый кофе, соду, масло, воду, ванильный экстракт и шоколад. Тесто для кекса можно замешивать сразу же в кружке либо в тарелке или миске – так удобнее. Высыпаем в тарелку или кружку все сыпучие ингредиенты – муку, сахар, какао, кофе и соду. Если используем ванилин вместо экстракта, добавляем его на этом же этапе.
Высыпаем в миску сухие ингредиенты для теста
Размешиваем сыпучие продукты до однородного состояния. С помощью ложки в центре делаем небольшое углубление. В приготовлении такого кекса без молока в микроволновке используется метод, схожий с выпечкой постного шоколадного кекса на воде в духовке.
Перемешиваем и делаем углубление посредине
В углубление наливаем растительное либо заранее растопленное сливочное масло. Следом вливаем чистую питьевую воду. В случае использования экстракта ванили в жидком виде добавляем его к остальным ингредиентам. Тщательно перемешиваем тесто ложкой до однородности. Добавляем кусочки шоколада (можно заменить шоколадными каплями) и ещё раз размешиваем.
Добавляем жидкие ингредиенты и перемешиваем
С помощью кулинарной кисточки кружку, если замешивали тесто в отдельной посуде, смазываем маслом. Переливаем тесто для кекса в кружку. Помещаем в микроволновку и готовим на полной мощности до готовности. Чем мощнее микроволновая печь, тем быстрее приготовится кекс.
Перекладываем тесто в кружку и запекаем в микроволновке
Среднее время выпечки кекса в кружке в микроволновке составляет 2-4 минуты, но не больше 5 минут. Следите за процессом, чтобы не пересушить кекс. Для мощности 800-900 обычно достаточно 2-3 минут, но лучше всего ориентироваться на свою СВЧ-печь. Как правило, кекс без молока в микроволновке в кружке готов уже за 5 минут, включая время на замешивание теста. Готовый кекс в кружке вынимаем из микроволновки, слегка остужаем и подаём к столу.
Кекс без молока в микроволновке в кружке

Подавать кекс в кружке без молока вкуснее всего с шариком домашнего мороженого, полив его густой шоколадной глазурью или просто украсив небольшим количеством взбитых сливок. Кексик получается довольно сладким сам по себе, но сладкоежки могут добавить ему ещё больше сладости, кушая десерт вместе со сгущенкой или любимым джемом. Приятного аппетита!

Кекс в микроволновке без молока, Рецепт кекса в кружке без молока за 5 минут

Опубликовано: 23 июля 2020 Обновлено: 12 апреля 2021

Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке

Фото: koolinar.ru

Выпечка – это не обязательно долго или сложно. И мы нашли минимум восемь рецептов кексов в микроволновке за 5 минут в кружке! Если ты до сих пор считаешь, что приготовить что-то действительно вкусное таким образом нереально – спешим развеять сомнения. Обязательно попробуй, и уверяем, наша подборка сможет тебя удивить!

1. Классический кекс в микроволновке за 5 минут

Фото: biggerbolderbaking.com

Если хочешь сделать кексы в микроволновке интереснее – добавь в рецепт горсть цукатов или сухофруктов!

Тебе понадобится: 2 ст.л. муки, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. молока, 1 ст.л. масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 яйцо.

Приготовление:
1. Перемешай все сухие ингредиенты и медленно влей в них жидкие, продолжая помешивать;
2. Слегка протри кружку маслом и залей тесто до середины;
3. Поставь кекс в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности.

2. Шоколадный кекс в кружке

Фото: onlinetetris.ru

Всего пару ложек какао в рецепте – и насыщенный шоколадный кекс всего за 5 минут готов!

Тебе понадобится: 4 ст.л. муки, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао, 1 яйцо, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. молока.

Приготовление:
1. Тщательно соедини все ингредиенты из рецепта и вымешай однородное тесто;
2. По желанию – добавь к шоколадному кексу немного орехов;
3. Перелей тесто в кружку, чтобы оно занимало не больше половины – кекс еще поднимется;
4. Поставь кружку в микроволновку на 4 минуты при самой большой мощности. Готово!

Ужин за 15 минут: быстрые и вкусные рецепты из простых продуктов

3. Банановый кекс в микроволновке

Фото: cooking-24.ru

Банановый кекс в кружке по этому рецепту – идеальный завтрак, приготовленный в микроволновке всего за 5 минут!

Тебе понадобится: 1 банан, 1 яйцо, 3 ст.л. молока, 2 ст.л. меда, 4 ст.д. муки, 1 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:
1. Первым делом разомни спелый банан в однородное пюре вилкой или блендером;
2. Смешай банан с молоком и медом, а потом – добавь яйцо;
3. Всыпь просеянную муку с разрыхлителем, перемешай тесто и разлей в чашки;
4. Запекай банановые кексы в микроволновке 5 минут при максимальной мощности.

4. Кекс без муки в микроволновке за 5 минут

Фото: zen.yandex.ru

Если у тебя как раз закончилась мука или ты избегаешь глютена – тогда этот рецепт кекса в микроволновке специально для тебя!

Тебе понадобится: 1 банан, 1 яйцо, 2 ст.л. какао, 20 г сливочного масла.

Приготовление:
1. Разомни спелый банан в однородное пюре и перемешай его с размягченным маслом;
2. Добавь взбитое яйцо и снова перемешай;
3. В конце добавь какао, вымеси тесто и разлей его в кружки;
4. Поставь кекс в микроволновку на 1,5 минуты при максимальной мощности.

Меню на Новый год 2021: лучшие рецепты блюд

5. Кекс с арахисовым маслом в кружке

Фото: zen.yandex.ru

Если ищешь новые вкусы, тогда просто добавь арахисовое масло в рецепт классического кекса.

Тебе понадобится: 4 ст.л. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. арахисового масла, 70 мл молока.

Приготовление:
1. Смешай сухие ингредиенты прямо в кружке;
2. Добавь к ним густое арахисовое масло и теплое молоко, и хорошо взбей вилкой;
3. Отправь кекс в микроволновку на 4 минуты при максимальной мощности.

6. Кекс без молока за 5 минут

Фото: 30palomnik.ru

Просто заменить молоко на воду не получится, потому что нужно менять пропорции. Так что лови новый рецепт кекса в микроволновке за 5 минут!

Тебе понадобится: 1 яйцо, 1,5 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 1,5 ст.л. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. воды, 1 ст.л. масла, щепотка соли.

Приготовление:
1. Разотри яйцо с сахаром и солью венчиком, чтобы масса слегка пузырилась;
2. Добавь муку с разрыхлителем и тем же венчиком перемешай до однородности;
3. Влей в тесто масло с водой, снова вымешай и разлей по кружкам на две трети;
4. Поставь кружки в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности.

Тесто для пиццы без дрожжей: 10 простых рецептов

7. Кокосовый кекс в микроволновке за 5 минут

Фото: fb.ru

Для этого рецепта кекса в кружке тебе не понадобится кокосовое масло или молоко – для вкуса хватит обычной стружки!

Тебе понадобится: 1 яйцо, 3 ст.л. муки, 2 ст.л. кокосовой стружки, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. йогурта, масло.

Приготовление:
1. Разотри яйцо с сахаром, аккуратно влей йогурт и снова перемешай;
2. Добавь просеянную муку с разрыхлителем и вымеси тесто;
3. В самом конце добавь кокосовую стружку и разлей тесто по смазанным маслом кружкам;
4. Поставь кексы в кружках на 1,5 минуты в микроволновку при максимальной мощности.

8. Кофейный кекс в кружке за 5 минут

Фото: mykaleidoscope.ru

Добавь в рецепт немного растворимого кофе – и тогда твой кекс станет еще более ароматным и вкусным!

Тебе понадобится: 3 ст.л. муки, 4 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао, 1 ч.л. растворимого кофе, 0,5 ч.л. соды, 5 ст.л. молока, 2 ст.л. масла, 3 ст.л. шоколадной стружки.

Приготовление:
1. Смешай между собой все сухие компоненты и сделай посередине ямку;
2. Влей туда молоко с маслом и замеси однородное тесто без комочков;
3. В последнюю очередь вмешай шоколадную стружку или капли;
4. Выложи тесто в смазанную маслом кружку и 2 минуты запекай в микроволновке при максимальной мощности. Готово!

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Вкуснейший кекс в кружке без молока, без яиц и другие рецепты — УНИАН

Приготовленный в кружке шоколадный кекс получается невероятно нежным и воздушным. По желанию в десерт можно добавить банан, изюм, орехи, кусочек шоколада или ванилин.

Когда на приготовления большого торта или пирога не хватает времени, а побаловать себя сладким хочется — на выручку придет рецепт десерта в микроволновке. Приготовленный в кружке шоколадный кекс получается невероятно нежным и воздушным. По желанию в десерт можно добавить банан, изюм, орехи, кусочек шоколада или ванилин. Чашка для кекса должна быть объемом не меньше 270 мл.

Шоколадный кекс в кружке

Мука — 4 ст.л.
Сахар — 2 ч.л.
Какао — 2 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 0.5 ч.л.
Подсолнечное масло — 3 ст.л.
Начинка по желанию.

Соединить ингредиенты в одной посуде и тщательно перемешать венчиком. Наполнить смесью чашку примерно наполовину. Поставить текст в микроволновку на 4 минуты на максимальной мощности. Кекс должен слега приподняться над кружкой. Если кекс готовится с начинкой, половину теста вылить в кружку, затем посередине положить начинку и вылить остальную часть теста.

Ванильный кекс в микроволновке без яиц и какао

Мука пшеничная — 8 ст.л.
Сахар — 5 ст.л.
Соль — щепотка.
Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Молоко — 80 мл.
Кокосовая стружка — 3 ч.л.
Цедра апельсина — 0,5 ст.л.
Масло сливочное — 5 г.

В молоко добавить ванильный и обычный сахар, соль. Просеять муку и разрыхлитель, перемешать тесто венчиком. Добавить мелко натертую цедру апельсина и кокосовую стружку, перемешать до однородности. Кружку изнутри смазать сливочным маслом. Наполнить тестом на 2/3 и поставить в микроволновку 2-3 минуты на максимальной мощности.

Низкокалорийный кекс в кружке

Банан — 1 средний.
Какао-порошок — 2 ч.л.
Разрыхлитель для теста — 2 г.
Яйцо — 1 шт.

Ингредиенты смешать в блендере до однородности. Наполнить кружку тестом наполовину. 4 раза по одной минуте нагревать кружку в микроволновке на максимальной мощности.

Читайте также другие рецепты:

Автор: Екатерина Пулатова

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Сметанный шоколадный кекс в микроволновке рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Выпечка и десерты

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты
Сладкий перецКабачкиТыкваШампиньоныСвинина
Тип рецепта
Показать 0 рецептовОчистить всё
Сметанный шоколадный кекс в микроволновке
АВТОР: Яна порций: 6ГОТОВИТЬ: 10 минут
10 минут
Добавить в книгу рецептов165
Автор рецепта
Подписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Пшеничная мука
4 столовые ложки
Сахар
3 столовые ложки
Сметана
2 столовые ложки
Какао
2 столовые ложки
Растительное масло
2 столовые ложки
Гашеная сода
1 чайная ложка
Куриное яйцо
2 штуки
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Размешайте сухие ингредиенты в небольшой емкости.
2Взбейте туда 2 яйца.
3Добавьте масла.
4Чтобы кекс был не сухим, не забудьте добавить сметану.
5Погасите соду уксусом и добавьте в тесто.
6Тщательно размешайте ингредиенты, лучше взбить миксером. Тесто должно получиться средней густоты.
7Разложите тесто по небольшим формочкам до середины уровня формы. Помните, что в микроволновке тесто сильно (!) приподнимается.
8Поставьте в микроволновку на максимальную мощность. Через полторы минуты вытаскивайте готовые кексы, если вы их готовите в небольших формочках. Через 3 минуты, если готовите в кружке. Время приготовления зависит от мощности микроволновки и от размера форм. Когда кексы будут готовы, вы сразу поймете — тесто приподнялось и затвердело, появился вкуснейший запах свежеиспеченных кексов.
9Дождитесь, когда кексы немного остынут и вытащите их из формы. Если вы готовите кексы в кружке, можно есть из кружки десертной вилочкой. Сверху кексы можно посыпать сахарной пудрой, тертым шоколадом и т. д.
Совет к рецептуЕсли формочек нет, можно сделать шоколадный кекс в кружке, пригодной к использованию в микроволновке или небольшой пиале. Смазывать формочки маслом не нужно, его достаточно в приготовленном тесте.
Популярные запросы:
Комментарии (3):
0
Слишком много гашеной соды. у меня получились горьковаты
ОтветитьПожаловаться
0
Готовила кекс двумя способами: в микроволновке и в духовке. В духовке получился очень вкусным, а вот микроволновка, увы, не справилась.
ОтветитьПожаловаться
0
Супер рецепт. Получился очень вкусный и воздушный, прям бисквит. Сахара добавила чуть меньше, потому что не люблю его. Вышло отлично, муж оценил! Насчёт соды не знаю, я на 2л муки и 1 яйцо добавила где-то ⅓ чайной ложки, на глаз. Автору огромное спасибо ❤️
ОтветитьПожаловаться
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Кулинар 5004739
14 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Кулинар 5004739
2 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
13 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Кулинар 4977023
8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова
11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова
14 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова
8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова
7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова
7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова
9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Шоколадный кекс в микроволновке
Приготовьте за 5 минут в микроволновке кекс в кружке без молока и яиц. Такой рецепт с фото пошагово – палочка-выручалочка для тех, кто не любит заморачиваться с выпечкой.
Описание приготовления:
Тесто готовится в отдельной посуде, поэтому вы можете выпекать тесто в чашке, в тарелке или в специальных формочках. Готовится такое лакомство за считанные минуты. Можете воспользоваться духовкой или мультиваркой для выпечки, но в микроволновке будет гораздо проще и быстрее.
Как приготовить кекс в микроволновке за 5 минут в кружке без молока и яиц
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Взять глубокую миску, всыпать пшеничную муку – 3 ст. л.
Добавить в миску к муке порцию сахарного песка.
Всыпать следом к ингредиентам какао-порошок.
Добавить половину чайной ложки растворимого кофе. Всыпать соду, перемешать все ингредиенты.
Влить к сухим ингредиентам воду и растительное масло.
Перемешать все ингредиенты до однородной консистенции, чтобы не было комочков.
Кружку смазать растительным маслом. Переложить тесто в чашку.
Переставить кекс в микроволновую печь, запекать 2,5-3 минуты.
Готовый кекс подавать к столу можно сразу.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Sgushhenka.ru в ленте “Яндекса”
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
2378.5 ккал белки
28.9 г жиры
88.4 г углеводы
364 г
100 г блюда
ккал
276.6 ккал белки
3.4 г жиры
10.3 г углеводы
42.3 г
Похожие рецепты
Как сделать пирог с дырочкой без формы
Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий “бабушкин” совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…
Читать полностью
Как получить красивый желтый кекс?
Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.
Читать полностью
Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Читать полностью
Сколько выпекать кексы в духовке
Выпекать кексы в духовке необходимо в течение 25-40 минут. Перед отправкой будущей выпечки в жаровой шкаф, разогрей его до температуры 180 градусов. Не открывай дверцу духовки в течение первых 15 мин…
Читать полностью
Как разрезать воздушный кекс и не помять его?
Чтобы воздушный кекс не помялся, разрезайте его в горячем виде. Кстати, вместо ножа можно использовать крепкую нить.
Читать полностью
Как украсить маффины
Чтобы испеченный маффин выглядел более аппетитно и привлекательно, его можно украсить, используя для этого крем, глазурь, кондитерскую присыпку, фрукты, фигурки из мастики или орешки. Главное в этом …
Читать полностью
Как достать выпечку из неразъемной формы
Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…
Читать полностью
Кекс на молоке с шоколадной стружкой
Микроволновка давно стала незаменимой помощницей многих хозяек. Вот еще один рецепт воздушной выпечки в СВЧ печи. Приготовление кексов в микроволновке за 5 минут в кружке без яиц займет около 5-7 минут.
Продукты
молоко – 2 ст.л.;
просеянная мука – 2-3 ст.л.;
сливочное масло – 2 ст.л.;
разрыхлительно – 0,25 ч.л.;
ванилин – на кончике ножа;
соль – щепотка;
шоколад (черный или молочный) – 30 г;
какао – 1 ст.л.;
сахарный песок – 2 ст.л.
Приготовление кекса в кружке в микроволновке без яиц
В кружку поместить масло и растопить его в СВЧ печи. На это уйдет около 10-15 секунд.
Добавить какао-порошок и вилкой вымешать.
Влить молоко, всыпать сахар и ванилин. Перемешать до однородной массы.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем, соль и с небольшим количеством тертого шоколада (взять примерно 1/3). Добавить к тесту и вымешать, чтобы не было комочков.
Сверху посыпать оставшейся шоколадной стружкой.
Поставить в микроволновку на 1 минуту 40 секунд при мощности 600 Вт.
Обязательно дать выпечке немного остыть. Подавать к чаю прямо в чашке, что очень удобно.
Вкусные фотографии готовых десертов
Шоколадный кекс из микроволновки, оформленный шоколадной глазурью.
Шоколадный кекс из микроволновки, оформленный шоколадной глазурью
Шоколадный кекс в кружке с сахарной пудрой.
Шоколадный кекс в кружке с сахарной пудрой
Шоколадный кекс, приготовленный в микроволновке в силиконовой форме, с помадкой и орехами.
Шоколадный кекс, приготовленный в микроволновке в силиконовой форме, с помадкой и орехами
Шоколадный кекс из микроволновки, приготовленный в силиконовой форме и оформленный шоколадной глазурью и вафельной крошкой.
Шоколадный кекс из микроволновки, приготовленный в силиконовой форме и оформленный шоколадной глазурью и вафельной крошкой
Шоколадные кексы с изюмом в силиконовых формочках, приготовленные в СВЧ-печи и политые глазурью из кофе, молока и сахара.
Шоколадные кексы с изюмом в силиконовых формочках, приготовленные в СВЧ-печи и политые глазурью из кофе, молока и сахара
Шоколадный кекс с орехами из микроволновки, политый кленовым сиропом.
Шоколадный кекс с орехами из микроволновки, политый кленовым сиропом
Шоколадный кекс без молока, приготовленный в силиконовой форме, оформленный кондитерской присыпкой.
Шоколадный кекс без молока, приготовленный в силиконовой форме, оформленный кондитерской присыпкой
Шоколадный кекс в чашке, оформленный свежими ягодами.
Шоколадный кекс в чашке, оформленный свежими ягодами
Шоколадные кексы, приготовленные в чашках в микроволновой печи и оформленные помадкой и шоколадной глазурью в виде паутины.
Шоколадные кексы, приготовленные в чашках в микроволновой печи и оформленные помадкой и шоколадной глазурью в виде паутины
Шоколадный кекс из микроволновки с бананом и малиной, оформленный сахарной пудрой.
Шоколадный кекс из микроволновки с бананом и малиной, оформленный сахарной пудрой
Кекс в микроволновке без молока пошаговый рецепт
Приготовление:
Хорошенько смешайте все компоненты для кекса. При желании, добавьте орешки, вишню, изюм или цукаты.
Поместите смесь в предварительно смазанную растительным маслом посуду для микроволновки (можно использовать обычную глубокую тарелку или кружку, естественно, без позолоченных орнаментов).
Присыпьте сверху сахаром или сахарной пудрой для образования приятной сладкой корочки.
В микроволновой печи выставьте режим «микроволны» 100 на 3 минуты, поместите форму.
После выпекания (3-х минутного!) не вынимайте кекс сразу, дайте ему постоять 10 минут.
Вкуснейший кекс съедается мгновенно. Для выпекания кекса большего объема увеличьте пропорционально продукты и время выпекания. Естественно, и форму для него берите побольше.
Этот рецепт поможет вам, милые девушки, проявить чудеса кулинарии и расторопности. Вдруг ваш мужчина решился на приятный романтичный вечер, купил цветы и шампанское, а десерт не посмел — вы ведь на диете! Самое время порадовать его быстрой реакцией и сотворить шоколадный кекс за 3 минуты! И сладенькое обеспечено!
А для хозяюшек, которые хотят удивить кулинарным мастерством, предлагаю рецепт Настоящего Английского Рождественского кекса по рецепту XVII века. Его принято дарить на большие праздники — крещение, свадьба, Рождество.
Пошаговый рецепт с фото и видео
Итак, готовим кекс в микроволновке без яиц…
В кружку помещаю сливочное масло. Растапливаю его в микроволновке в течение 10-20 секунд.
К маслу добавляю какао-порошок, с помощью вилки хорошо перемешиваю.
Затем вливаю молоко, добавляю сахарный песок и ванилин. Снова хорошо перемешиваю ингредиенты вилкой.
Муку просеиваю с разрыхлителем, а шоколад натираю на средней терке. В кружку добавляю мучную смесь, 1/3 часть натертого шоколада, соль.
Тщательно замешиваю тесто вилкой, чтобы не оставалось комочков муки.
Посыпаю верх теста оставшимся натертым шоколадом. Важно, чтобы кружка была заполнена тестом не более чем на 2/3.
Выпекаю кекс в микроволновке мощностью 600 Вт 1 минуту 45 секунд, мощностью 800 Вт – 1 минуту 30 секунд, мощностью 1000 Вт – 1 минуту 15 секунд.
Даю выпечке остыть.
Как видите, кекс без яиц в микроволновке удался на славу!
Приятного Вам чаепития!
Аймкук
Очень люблю готовить выпечку и десерты. Любимое тесто – дрожжевое, которое всегда отвечает своим теплом.
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …
Аймкук
Аймкук
Кекс без яиц в микроволновке
В этом рецепте тесто готовится без яиц. Данный вариант понравится тем, кто не переносит куриные яйца, кроме того, он выручит, если яиц случайно не оказалось дома.
3 столовые ложки муки;
4 столовые ложки сахара;
2 столовые ложки какао;
0,5 чайной ложки растворимого кофе;
0,5 чайной ложки разрыхлителя;
2 столовые ложки растительного масла;
5 столовых ложек молока;
1 маленькая щепотка ванилина.
Просеиваем в миску муку, растворимый кофе и порошок какао, добавляем сахар, ванилин и разрыхлитель, все вымешиваем. В центре сухой массы сделаем углубление, вольем туда растительное масло и молоко. Все перемешиваем до полного исчезновения комков. Чашку смажем растительным маслом. Выкладываем тесто в чашку и немного постучим посудой по столу, чтобы тесто утрамбовалось.
Готовый кекс выпекаем 1,5 минуты, затем делаем перерыв на 10 секунд. Затем снова включаем печь на 1,5 минуты. Готовый кекс подаем прямо в чашке или переворачиваем его на тарелку.
Полезные советы
Используйте разные ингредиенты для выпечки, которые найдете в вашем холодильнике. В тесто можно добавлять:
нарезанные бананы, яблоко, грушу;
орехи, арахис;
кокосовую стружку;
изюм;
ягоды малины, черники, смородины;
вишню и т. д.
Для приготовления большего количества порций увеличивайте объем всех ингредиентов. Кекс получается очень вкусным, ароматным, а главное, простым в приготовлении. Если с фантазией подойти к оформлению, каждая порция будет представлять собой кулинарный шедевр. Приятного аппетита!
Автор: EffettoFarfalla
Распечатать
Оцените статью:
(52 голоса, среднее: 3.6 из 5)
Полезные инструменты
Добавить в книгу рецептов
Распечатать рецепт
Скачать рецепт в .PDF
Нашли ошибку в рецепте?
Апельсиново-шоколадный кекс
Ароматный апельсиново-шоколадный кекс приготовить очень просто. На 4 кекса потребуется:
8 столовых ложек сливочного масла;
1 стакан сахарной пудры;
1 чайная ложка натертой цедры;
0,25 стакана апельсинового сока;
2 стакана муки;
0,5 стакана какао-порошка;
2 яйца.
Глазурь:
1 стакан сахарной пудры;
200 гр. молочного шоколада;
0,5 стакана апельсинового сока.
Подготовим четыре кружки или формочки для выпечки, которые можно ставить в СВЧ-печь. Смазываем их частью сливочного масла. Остальное масло положим в миску и дождемся, чтобы оно стало совсем мягким. Взбиваем масло с добавлением сахарной пудры до пышной массы.
Добавляем апельсиновый сок и апельсиновую цедру, вбиваем яйца, продолжаем взбивать массу, пока она не станет полностью однородной. Смешиваем муку с какао порошком, просеиваем эту смесь и добавляем её в жидкую часть теста. Перемешиваем до полного исчезновения комочков.
Разливаем тесто по кружкам, наполняя их на 2/3 объема. Готовим кексы по одному. На выпечку 1 кекса при мощности 800 Вт потребуется 2-3 минуты. Готовые кексы выкладываем на тарелки.
Молочный шоколад разламываем на маленькие кусочки, выкладываем в стеклянную миску и растапливаем в микроволновке. Ставим шоколад в печь, включаем режим «разморозки» на 30 секунд, затем достаем миску и тщательно размешиваем. Затем снова прогреваем в течение 30 секунд. Продолжаем так поступать, пока шоколад полностью не растопится. Даем шоколаду остыть, смешиваем его с апельсиновым соком и сахарной пудрой. Перемешиваем до однородности. Покрываем приготовленной глазурью наши кексы.
Шоколадный веганский торт — Нора Кук
Лучший шоколадный веганский торт с кружкой! Супер сладкое, влажное и идеальное средство в любое время, когда вам нужно быстро приготовить шоколад! Готово через 1 минуту.
Что такое кружка торта?
Это может показаться глупым вопросом, но если вы никогда не делали его раньше, вы, вероятно, думаете: «Что за чертов пирог !?»
Пирог в кружке — это буквально одноразовый пирог, сделанный в кружке и приготовленный в микроволновой печи.По сути, лучшее изобретение на свете !!
Я хотел создать супер-шоколадный веганский торт из кружки, который также было невероятно просто склеить, когда вам нужно было исправить шоколад, и быстро! Я тестировал рецепт, когда однажды на прошлой неделе мои 10-летние близнецы пришли домой из школы и захотели попробовать приготовить их самостоятельно. Они успешно выполнили рецепт и никак не могли забыть, какие вкусные получились! Если 10-летний ребенок может это сделать, я уверен, что вы тоже. 🙂
Как приготовить веганский торт из кружки
Это так просто.Достаньте кружку из шкафа. Добавьте к нему сухие ингредиенты и взбейте или перемешайте, чтобы смешать: муку, какао, сахар, соль и разрыхлитель.
Теперь добавьте влажные ингредиенты: масло, немолочное молоко и ваниль. Перемешайте ложкой до однородного состояния. Посыпьте сверху шоколадной стружкой и поставьте в микроволновую печь на 40-60 секунд. Я предпочитаю 40 секунд, потому что в этот момент он приятный и липкий в середине, но вы можете приготовить его немного дольше, если хотите.
Ням-ням. Наслаждайтесь сразу, как есть, или вы можете добавить шарик веганского ванильного мороженого для действительно вкусного удовольствия.
Хотите еще рецепты веганских шоколадных десертов?
Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран
Добавьте в кружку муку, какао-порошок, сахар, соль и разрыхлитель. Перемешайте или взбейте, чтобы смешать.
Налейте масло, немолочное молоко и ваниль в кружку с сухими ингредиентами и хорошо перемешайте ложкой. Сверху посыпать шоколадной стружкой.
Готовьте в микроволновой печи в течение 40 секунд.Скорее всего, на этом этапе он будет немного недоварен в середине, что я предпочитаю, но если вы хотите, чтобы он приготовился больше, поместите его в микроволновую печь еще 10-20 секунд.
Подавать немедленно.
Я думаю, что пирог из кружки лучше всего на вкус с белой мукой, но вы можете использовать цельнозерновую муку или смесь муки без глютена. Я бы не советовал использовать всю миндальную или кокосовую муку.
Можно использовать какао-порошок натуральный или голландскую переработку. Либо подойдет для этого рецепта.
Не стесняйтесь заменить обычный сахар кокосовым или уменьшите количество сахара, если хотите менее сладкий десерт.
В качестве масла вы можете использовать масло канолы, топленое кокосовое масло, веганское масло или любое другое масло, которое вам нравится. Вы также можете заменить без масла яблочное пюре, но оно будет не таким богатым на вкус.
Порция: 1 порция, калории: 321 ккал, углеводы: 44 г, белки: 5 г, жиры: 16 г, насыщенные жиры: 2 г, натрий: 317 мг, калий: 317 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 26 г, витамин A: 177 МЕ, витамин C: 3 мг, кальций: 119 мг, железо: 2 мг
* ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, что ЭТА СТРАНИЦА МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ССЫЛКИ.Я СОЕДИНЯЮ ТОЛЬКО НА ТОВАРЫ, КОТОРЫЕ Я АБСОЛЮТНО ЛЮБЛЮ И РЕКОМЕНДУЮ. СПАСИБО ЗА ПОДДЕРЖКУ.
Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на amazon.com. Прочтите мое полное раскрытие здесь
Jumbo Triple Chocolate Muffin (5-минутный рецепт!)
Я имею в виду, правда, зачем возиться? Одного тройного шоколадного кекса хватит на завтрак или когда наступит безжалостный послеобеденный голод.Чтобы сохранить его полезность, я использовал овес и лен в качестве основы и даже добавил немного орехов (да, есть вариант без орехов!) Для аромата, стойкости и нежной текстуры.
Я приготовил это питательное лакомство на скорую руку после того, как мы решили по прихоти взять упаковку шоколадно-кокосового молочного напитка. Сначала я подумал о коктейлях, но потом представил восхитительный настой, который он может придать шоколадной выпечке. Потом Я стал ленивым, проголодался и захотел чего-нибудь шоколадного, так что появился этот легкий шоколадный кекс из кружки.Конечный результат был на удивление настолько восхитительным, что кексы из шоколадных кружек оказались в спонтанном меню всю неделю… до тех пор, пока не исчезла упаковка шоколадно-кокосового молочного напитка.
Этот кекс с тройной шоколадной кружкой по-прежнему остается лакомством, но он гораздо более полезен, чем эти кексы из белой муки, менее дорогой, и вы можете мгновенно приготовить его с обычными ингредиентами для кладовой. Да, серьезно, это займет всего 5 минут, время на приготовление и все такое!
Не любите микроволновку? Не волнуйтесь, я тоже попробовал запекать в духовке.Конечно, это займет немного больше времени, но его так же легко приготовить. И для облегчения выпечки я решил превратить его в небольшой «закусочный пирог», а не в булочку в кружке.
Этот пост спонсируется So Delicious Dairy Free, но рецепт, идея и любовь к приготовлению маффинов — мои собственные.
Особые диетические примечания: Тройной шоколадный маффин с кружкой
По ингредиентам этот рецепт без молочных / немолочных продуктов, без яиц, без глютена, необязательно без орехов, необязательно без арахиса, без сои, веганский / на растительной и вегетарианской основе.
Jumbo Triple Chocolate Mug Muffin (рецепт 5 минут!)
Взбейте муку, льняное семя, какао-порошок, разрыхлитель и соль в небольшой миске до тех пор, пока не останутся комочки какао.
Добавьте молочный напиток, масло из орехов или семян, кленовый сироп и ваниль и взбивайте до получения однородной массы, но не перемешивайте слишком сильно.
Слегка смажьте большую кружку маслом и соскребите все тесто. Посыпьте шоколадной крошкой и аккуратно перемешайте, чтобы немного перемешать.
Готовьте на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ в микроволновой печи (альтернативные инструкции по выпечке см. Ниже) в течение 2 минут (уменьшите время на 15–30 секунд, если вы предпочитаете более влажную / липкую середину, чем показано на рисунке).
Мука Примечание : Чтобы приготовить овсяную муку, я размалываю стакана + ½ столовой ложки овса без глютена в моей мельнице для специй в течение примерно 60 секунд, но вы можете купить предварительно намолотую овсяную муку. И да, при желании вы можете заменить пшеничную муку — я рекомендую белую пшеницу, то есть цельнозерновую.
Инструкции по выпечке : Перелейте смесь в смазанную маслом формочку (примерно на половину до полной) и выпекайте при 375ºF в течение 18–24 минут, в зависимости от глубины формочки, или до тех пор, пока вставленная зубочистка не выйдет из относительно чистой (возможно, немного растопленного шоколада!).
3.3.3077
Двойной шоколадный маффин в кружке (5 минут!)
Если вам нужно быстрое приготовление шоколада, этот двойной шоколадный маффин в кружке — именно то, что вам нужно! Этот 5-минутный, насыщенный и сочный шоколадный торт в стиле общежития должен быть в репертуаре каждого серийного любителя шоколада!
Этим маффином в кружке можно наслаждаться в любое время дня.Сделайте это как быстрое утреннее угощение, повышающее энергию, сладкую закуску с любимым чаем или кофе днем, десерт на ужин или шоколадную закуску в полночь.
Шоколадный торт Quick and Easy
Многое можно сказать о декадентских тортах, приготовленных с точностью и заботой. Это настоящие произведения искусства для выпечки, без которых мы не можем жить. Я влюблен в торт «Красный бархат» и «Влажный шоколадный торт» не меньше, чем любой другой человек.
Однако, будучи верным своей цели сделать десерты доступными для всех, я стремлюсь не только упростить процесс приготовления десертов, но и сделать быстрые и простые угощения настолько вкусными, насколько это возможно.А что может быть проще торта в кружке? Все, что вам нужно, это 8 скрепок для выпечки, кружка и микроволновая печь!
Но забудьте о сухих, яичных тортах из кружки; этот рецепт торта из кружки для микроволновой печи будет лучшим, что вы когда-либо пробовали! Он влажный, кремовый и еще больше подчеркивает шоколадность! Труд любви, это не так, но это то, что делает меня стойким сторонником этого шедевра шоколада!
Двойной шоколадный маффин в кружке
Если вы раньше смотрели на эти ингредиенты и сразу думаете об электрических миксерах и духовке, то вас ждет приятный сюрприз.Подумайте о вилке и микроволновой печи, и если они у вас есть, а я уверен, что большинство из них есть, то вы готовы сделать это!
Коричневый сахар : с его помощью ваш кекс в кружке станет сладким и влажным. Коричневый сахар также содержит патоку, которая придает ему глубокий карамельный вкус, который очень хорошо дополняет шоколад.
Могу ли я использовать белый сахар-песок? Да, можно. Однако учтите, что шоколадный торт может получиться не таким влажным, но, тем не менее, вкусным.
Молоко : для этого рецепта я использовал цельное молочное молоко. Жирность сделает торт более влажным и мягким.
Могу ли я использовать молоко без молока? Конечно, лучшее веганское молоко для выпечки — это соевое, миндальное и овсяное молоко. Вы можете выбрать любой из них.
Могу ли я использовать вместо нее воду? Да, в большинстве тортов вместо молока используется вода. Вода сделает торт немного светлее.
Масло канолы: с использованием масла выпечка дольше остается влажной и свежей.Я также считаю, что они имеют лучшую текстуру, чем масло. Не рекомендую использовать оливковое масло, так как оно придаст пирогу необычный вкус.
Могу ли я использовать другие масла? Выберите любое нейтральное масло, такое как масло виноградных косточек, кукурузы, канолы или сафлоровое масло.
Могу ли я использовать масло или маргарин? Если это то, что у вас есть, то да, можете! Я также люблю время от времени делать с ними пирожные, потому что они добавляют отличный аромат.
Эссенция ванили: Это необязательный ингредиент, поэтому не волнуйтесь, если у вас его нет.Тем не менее, он добавляет нежный вкус и аромат кружочному пирогу, делая его еще более соблазнительным.
Мука: Я использовал обычную или универсальную муку, так как она универсальна и хороша для выпечки.
Могу ли я использовать муку без глютена? Да, вы можете вложить его в равную сумму.
Могу ли я использовать муку для тортов? В результате ваш торт будет иметь более мелкую крошку и более высокий рост.
Какао-порошок: Используйте неподслащенный и натуральный какао хорошего качества, чтобы сделать свой пирог из кружки более насыщенным и вкусным!
Могу ли я использовать какао-порошок голландского производства? Да, можно.У него нет концентрированного шоколадного вкуса, как у натурального какао, и он менее сладкий. Но все равно должно получиться хорошо; просто добавьте еще шоколадной крошки!
Разрыхлитель: действует как разрыхлитель, придавая булочке бодрость при выпечке.
Можно ли использовать пищевую соду? Можно заменить ½ чайной ложки разрыхлителя на ¼ чайной ложки пищевой соды. Вы также можете полностью отказаться от него и заменить обычную муку самоподнимающейся мукой.
Шоколадные чипсы: Я смешал половину с жидким тестом, а оставшуюся половину сверху.Идеальный торт с двойной шоколадной кружкой, который понравится любителям сладкого.
Могу ли я использовать шоколадные плитки? Конечно, просто разломайте их на мелкие кусочки и с помощью ножа сделайте шоколадную стружку.
Как приготовить двойной шоколадный маффин в кружке
Для этого не нужно надевать фартук и варежки. Вы можете сделать это даже в пижаме глубокой ночью, когда вы жаждете сладкой полуночной закуски!
Смешайте коричневый сахар, молоко, масло и ваниль в подготовленной кружке до однородного состояния.Затем добавьте какао-порошок и разрыхлитель. Продолжайте перемешивать, пока тесто не станет однородным.
Добавьте половину шоколадной стружки в тесто и перемешайте, затем посыпьте оставшуюся часть сверху.
Поместите в микроволновую печь и установите таймер на 1 минуту. Если вам нужно больше времени, нагревайте с 10-секундными интервалами, пока пирог не приготовится полностью.
Советы и напоминания
Убедитесь, что вы используете кружку, на которой четко указано, что она пригодна для использования в микроволновой печи. Это должно быть 350 мл или 12,5 унций. емкость или больше для этого рецепта.Выбирайте кружку с ручкой, чтобы было удобнее обращаться с ней.
Если ваш пирог начинает переливаться, выключите микроволновую печь и дайте пирогу опуститься, а затем продолжайте готовить через определенные промежутки времени.
Проткните центр торта в кружке зубочисткой или вилкой, чтобы проверить, застыл ли пирог и полностью ли он приготовился.
Не пережаривайте пирог, так как он на станет твердым и эластичным. 1 минута будет достаточным временем для приготовления этого пирога в большинстве микроволновых печей. Если вы знаете, что ваша микроволновая печь более мощная, чем стандартные микроволновые печи, уменьшите мощность до 80%.Если вы сомневаетесь, слегка недоваренный торт лучше, чем пережаренный!
Обязательно дайте ему остыть в течение минуты, прежде чем наслаждаться ложкой.
Предложения по обслуживанию
Сделайте этот торт для микроволновой печи особенным, добавив сверху шарик мороженого или взбитых сливок!
Сделайте его веселым и праздничным, добавив сверху разноцветную посыпку.
Вы также можете добавить немного измельченных орехов, чтобы придать им хрустящую текстуру и больше вкуса.
Добавьте немного элегантности, положив сверху нарезанную клубнику или ягоды.
Часто задаваемые вопросы о двойном шоколадном маффине в кружке
Могу я сделать это заранее и хранить в холодильнике?
Я рекомендую есть пирог из кружки, пока он свежий. Он не предназначен для того, чтобы оставаться в хорошем состоянии.
Могу ли я приготовить кружку с другим вкусом? Конечно, вы также можете попробовать мой торт с кружкой Oreo, торт с красной бархатной кружкой, яблочный чипс в кружке, Funfetti в кружке и мою версию шоколадного торта с лавовой кружкой. В этот праздничный сезон приготовьте детям пряничный торт с кружкой! Им это понравится.
Вы приготовили этот рецепт?
Если вы приготовили этот рецепт, я буду рад услышать от вас! Оставьте отзыв ниже или поделитесь своей фотографией в Instagram и отметьте меня @bakingenvy
Забери меня в Instagram →
Двойной шоколадный маффин в кружке
Доходность: 1 кружка маффина
Время подготовки: 3 минуты
Время готовки: 2 минуты
Общее время: 5 минут
Если вы жаждете шоколадного десерта на одну порцию, то обратите внимание на этот 5-минутный двойной шоколадный кекс в кружке! Этот восхитительный кекс из кружки влажный, насыщенный и полон шоколада.
Состав
2 столовые ложки коричневого сахара
2 столовые ложки молока
1 столовая ложка рапсового масла
1/4 чайной ложки ванильной эссенции (по желанию)
2 столовые ложки простой муки / универсальной муки
2 столовые ложки несладкого какао-порошка
½ чайной ложки разрыхлителя
2 ст.ложки шоколадной крошки
Инструкции
В большой кружке, подходящей для использования в микроволновой печи (350 мл / 12.Вместимостью 5 унций или больше), смешайте коричневый сахар, молоко, масло и ваниль до однородного состояния. Добавьте муку, какао-порошок и разрыхлитель и перемешайте до однородности и блеска.
Размешайте в жидком тесте 1 столовую ложку шоколадной крошки. Сверху посыпать оставшейся 1 столовой ложкой шоколадной стружки.
Микроволновая печь в течение 1 минуты (из расчета на микроволновую печь на 1100 Вт) или до тех пор, пока пирог хорошо не поднимется. Вы можете воткнуть вилку в центр торта, чтобы проверить, прожарился ли он насквозь. При необходимости поставьте в микроволновую печь еще 10-секундными порциями, но будьте очень осторожны, чтобы не пережарить! По желанию подавать с мороженым.
Банкноты
Хранение
Я рекомендую есть пирог из кружки, пока он свежий. Он не предназначен для хорошего самочувствия.
Замены и советы
Масло : вы можете использовать любой тип растительного масла. Не рекомендую использовать оливковое масло, так как оно придаст пирогу необычный вкус. Вы также можете заменить масло равным количеством топленого сливочного масла или маргарина.
Сахар : коричневый сахар можно заменить обычным белым сахаром.Коричневый сахар делает его немного более влажным.
Разрыхлитель: вы можете заменить ½ чайной ложки разрыхлителя на ¼ чайной ложки пищевой соды. Вы также можете полностью отказаться от него и заменить обычную муку на самоподнимающуюся муку.
Устранение неполадок
Почему мой торт переполнился? Если ваш торт переполнился, значит, вы используете слишком маленькую кружку. Используйте кружку не менее 350 мл (12,5 унций) или небольшую миску, подходящую для использования в микроволновой печи.Если ваш пирог начинает переполняться, выключите микроволновую печь и дайте пирогу опуститься, а затем продолжите приготовление.
Почему мой торт твердый и эластичный? Вероятно, вы переварили торт. 1 минута будет достаточным временем для приготовления этого торта в большинстве микроволновых печей. Если вы знаете, что ваша микроволновая печь мощнее обычных микроволн, уменьшите мощность до 80%. Если вы сомневаетесь, слегка недоваренный торт лучше, чем пережаренный!
Информация о пищевой ценности:
Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорий: 426, Всего жиров: 24.8 г Насыщенные жиры: 7,6 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0,8 г Холестерин: 10 мг Натрий: 254,8 мг Углеводы: 49,1 г Волокно: 4,9 г Сахар: 41,6 г Белки: 5,5 г
Вам также может понравиться
Шоколадный торт без глютена (веганский, без орехов).
Побалуйте себя шоколадным тортом из кружки без глютена! Это простой рецепт, который подойдет вам, если вам захочется быстро, но вкусно.
Иногда нужно просто побаловать себя.
Возможно, вы просто хотите шоколада или хотите быстро приготовить десерт, но не хотите, чтобы торт валялся на месте.
Этот шоколадный торт с кружкой без глютена — то, что нужно сделать!
Может ли торт, приготовленный в микроволновой печи, действительно вкусный?
Да, удивительно, но вкус пирога в кружке очень похож на настоящий пирог, который вы испекаете в духовке! Этот шоколадный торт с кружкой без глютена получился насыщенным, декадентским и имеет прекрасную текстуру. Он совсем не липкий и не тяжелый.
Можно ли приготовить пирог из кружки без глютена без яйца?
Да! Этот рецепт торта с кружкой похож на крошечную версию моего рецепта веганского шоколадного торта без глютена. Очень хорошо работает без яиц!
Текстура в самый раз — крошка чудесная, не густая. В этом рецепте в качестве заменителя яиц очень хорошо подойдет немного пищевой соды и уксуса.
Это рецепт, который прошел много-много испытаний — к счастью, у меня дома есть два очень готовых тестировщика!
Это наша любимая версия.Я также использовал овсяную муку без глютена вместо смеси муки без глютена, и это действительно получается, но текстура немного тяжелее. (Если вы используете овсяную муку, убедитесь, что она изготовлена из сертифицированного безглютенового овса).
Как сделать пирог из кружки без глютена?
Смешайте сухие ингредиенты в кружке или чайной чашке, подходящей для использования в микроволновой печи.
Добавьте влажные ингредиенты и хорошо перемешайте.
Посыпать сверху шоколадной стружкой.
Микроволновая печь в течение 60-70 секунд при мощности 70%.
Если вы приготовите этот пирог из кружки или любой из моих других рецептов, не вызывающих аллергию, поделитесь в Instagram и отметьте меня @prettybeeblog, чтобы я мог увидеть, что вы сделали!
Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки.
Шоколадный торт без глютена (веганский, без орехов).
Богатый и вкусный рецепт шоколадного торта из кружки без глютена, который легко приготовить! Быстрый шоколадный десерт для одного.
Инструкции
Положите смесь муки без глютена, сахар, какао-порошок и пищевую соду в небольшую кружку. Перемешайте.
Добавьте растопленный веганский масляный спред, воду и уксус. Еще раз перемешайте.
Посыпать тесто шоколадной стружкой без молока.
Микроволновая печь на 60-70 секунд при мощности 70%. (Возможно, вам придется поэкспериментировать — каждая микроволновая печь немного отличается!)
Дайте остыть в течение нескольких минут перед едой.
По желанию добавьте мороженое без молока и ягоды.
Примечания к рецепту
и frac16; чайной ложки — правильное количество пищевой соды. Если у вас есть & frac13; мерная ложка, просто используйте половину этого. Или, если у вас есть чайной ложки, просто используйте немного меньше.
Моя смесь муки без глютена отлично подходит для этого рецепта.
Пищевая ценность торта, без мороженого или ягод сверху.
Пищевая ценность
Шоколадный торт без глютена (веганский, без орехов).
Сумма на порцию
калорий 275 Калорий в составе жира 90
% дневная стоимость *
Жиры 10 г 15%
Насыщенные жиры 4 г 25%
Натрий 220 мг 10%
Калий 218 мг 6%
Углеводы Клетчатка 5 г 21%
Сахар 30 г 33%
Белок 4 г 8%
Витамин A 190IU 4%
Кальций 11 мг 1%
Железо 2.7 мг 15%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Этот шоколадный торт с кружкой без глютена это:
декадентский и богатый
идеально подходит для того, чтобы побаловать себя после долгого дня
отличный десерт на одну порцию для людей с пищевой аллергией
Этот пост был первоначально опубликован в октябре 2014 года. Он был обновлен улучшенным рецептом и новыми фотографиями.
Этот пост является частью моей серии: 31 день супов, салатов, гарниров и сладостей без глютена, молочных продуктов и яиц.
Связанные
Легкий шоколадный торт с кружкой без глютена
Этот безглютеновый шоколадный торт с кружкой обладает большим ароматом. Этот легкий рецепт, сделанный из простых ингредиентов, идеально подходит для тех, кто любит шоколад. Сверху выложите взбитые сливки, мороженое или легкую глазурь.
Этот шоколадный торт на кружке без глютена —
влажный
богатый
шоколадный
простота изготовления
Несмотря на то, что вы можете приготовить этот пирог из кружки примерно за минуту, это что-то , но не базовое.Как и мой безглютеновый торт с ванильной кружкой, этот шоколадный вариант настолько же прост в приготовлении, насколько и вкусен.
Как приготовить шоколадный торт без глютена
Взбейте венчиком муку без глютена, какао-порошок, сахар и разрыхлитель в большой кружке. Добавьте яйцо, молоко и масло. (И, если у вас настроение, щедрая посыпка шоколадной стружки)
Размешайте , пока тесто не станет однородным. (Убедитесь, что вы водите ложкой по краям кружки.Мука любит прилипать к краям.)
Микроволновая печь на высокой мощности примерно на одну минуту.
Сверху со взбитыми сливками, мороженым или глазурью.
Часто задаваемые вопросы: шоколадный торт без глютена
Кружка какого размера лучше всего подходит для торта?
Лучше всего большая кружка (12 унций). Во время приготовления торт вздувается, поэтому так важно использовать большую кружку. Вы хотите испечь пирог, а не очищать микроволновую печь от переполненного жидкого теста.
Какой какао-порошок лучше всего использовать?
В этом рецепте натуральный какао-порошок или какао-порошок голландского производства являются взаимозаменяемыми. Используйте все, что есть в кладовой. Только не используйте горячий шоколадный порошок. Это сделает торт слишком сладким и недостаточно шоколадным.
Можно сделать это без яйца?
Нет. Я работаю над версией без яиц. (вероятно, пока вы это читаете.)
Можно ли отказаться от молочных продуктов?
Да! Этот пирог из кружки без глютена легко сделать без молока.Просто замените молоко своей любимой альтернативой без молока. Вы даже можете использовать шоколад или воду, если хотите.
Можно сделать из этого ванильный торт?
Для ванильной версии следуйте рецепту моего легкого безглютенового ванильного торта. Он такой же легкий, влажный и нежный, как этот, только без шоколада.
Простой рецепт шоколадного торта без глютена
Состав
1/4 чашка универсальная безглютеновая мука
1 столовая ложка какао порошок
1/2 чайная ложка порошок для выпечки
2 столовые ложки гранулированый сахар
1 большой яйцо
2 столовые ложки растительное масло
1 столовая ложка молоко
около 1 чайной ложки мини-шоколадной крошки по желанию
Глазурь
2 столовые ложки размягченное масло или спред без молока
3 столовые ложки сахарная пудра
1 чайная ложка молоко
Начинки
Взбитые сливки
Мороженое
Иней
Инструкции
Для микроволновой печи
Сбрызните большую кружку (12 унций) антипригарным кулинарным спреем.Смешайте в кружке муку без глютена, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Добавьте яйцо, масло и молоко. Перемешайте вилкой или мини-венчиком до получения однородной массы. При использовании добавьте мини-шоколадную стружку.
Поставьте в микроволновую печь на 60-80 секунд или до тех пор, пока пирог не отделится от стенок кружки и верх не станет сухим. Дайте пирогу остыть в кружке. Сверху тёплый торт посыпьте ванильным мороженым или взбитыми сливками, если хотите. Или дать пирогу остыть и заморозиться.
Для духовки
Духовку разогреть до 350 градусов.Выполните первый шаг выше. Обязательно используйте кружку, пригодную для использования в духовке. Поставьте кружку на противень. Выпекать до застывания, около 20 минут.
Для глазури
Взбить ложкой сливочное масло и сахарную пудру до однородной массы. Добавьте молоко. Смешайте до кремообразной консистенции. На остывший пирог выкладываем глазурь. Если положить глазурь на горячий пирог, она растает.
Торт с шоколадной кружкой «Одна минута»
Люди говорят, что этот вкусный веганский шоколадный торт с кружкой — ЛУЧШИЙ пирог с кружкой, который они когда-либо пробовали… и его даже можно приготовить в микроволновой печи!
Это рецепт торта с шоколадной кружкой для любителей шоколада.
СПАСИБО !!!
В субботу утром я полностью ожидал увидеть кого-нибудь еще в качестве победителя премии «Лучший блог о выпечке». Я никогда не думал, что увижу это: Блог о лучшей выпечке и кондитерских изделиях: @ChocCoveredKt
Мое сердце сейчас исполнено огромной благодарности ко всем, кто нашел время в своей занятой жизни, чтобы проголосовать за меня. Благодаря вам я самая счастливая девушка на земле, и я даже не могу подобрать подходящие слова, чтобы выразить, насколько я вам всем благодарна.
Вместо этого я испекла тебе торт.
Примечание: в моей новой кулинарной книге вы также можете найти гораздо более крупный рецепт здорового шоколадного торта — с тайно полезной шоколадной глазурью.

Выше — смотрите видео как приготовить шоколадный торт из кружки
Могу вам сказать, что весь день я работал перед горячей духовкой, чтобы испечь упомянутый торт.
Но реальность такова, что на приготовление этого шоколадного торта из кружки ушла всего одна минута.
Да, действительно.
Вам также могут понравиться: веганское печенье с шоколадной крошкой — НИКАКИХ сумасшедших ингредиентов!
Рецепт веганского торта с кружкой
Если вы попытаетесь подытожить мой блог на десерте, то этот пирог в кружке был бы им: здоровым — при этом все еще дегустирующим смехотворно вкусным, вегетарианским с безглютеновым вариантом и шоколадом.
Конечно, шоколадный.
Это был бы мой блог без шоколада.
Не стесняйтесь изменять вкус, добавляя в тесто измельченный кокос, измельченные грецкие орехи, мини-шоколадную стружку или несколько капель чистого экстракта мяты перечной.
И вы можете заморозить торт, как хотите, например, любым из следующего:
Здоровая шоколадная глазурь
Здоровая нутелла
Шоколадно-сливочно-сырная глазурь (Любимый рецепт читателей!)
1 столовая ложка + 2 чайные ложки какао-порошка
3 столовые ложки пшеничной, белой, овсяной муки или муки gf ap (или попробуйте этот рецепт торта Keto Mug Cake)
1/8 чайной ложки соли
2 чайные ложки сахара, при желании нерафинированного, или ксилит для без сахара
1/4 чайной ложки разрыхлителя
щепотка неразрезанной стевии ИЛИ еще 1 столовая ложка сахара
2-3 чайные ложки кокосового или растительного масла (многие комментаторы говорят, что оно все еще имеет приятный вкус, если вы добавляете яблочное пюре или банановое пюре.Я не пробовал)
3 столовые ложки молока на выбор, например, миндальное молоко
1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
Рецепт торта в кружке: смешайте сухие ингредиенты и очень, очень хорошо перемешайте. Добавьте жидкость, перемешайте, затем переложите в маленькую тарелку, формочку или даже в кофейную кружку. Либо микроволновая печь 30-40 секунд, либо готовьте в духовке при 350F в течение примерно 14 минут. Если вы не хотите есть его прямо из блюда, обязательно сначала опрыскайте блюдо (а затем подождите, пока оно остынет, прежде чем пытаться вынуть его).Идеи глазури перечислены выше в сообщении! Посмотреть факты о питании
Вот что я ем за день
Подробнее о Поваренной книге
Другие популярные рецепты:
Как приготовить спагетти из кабачков
Единственный трюк, который НЕОБХОДИМО испробовать
Веганские пирожные
Любимый рецепт читателей
Смузи с арахисовым маслом и бананом
Шоколадные трюфели
Кокосовое мороженое — 5 рецептов
4.9/5 (250)
1-минутный торт с шоколадной кружкой без муки
Этот пост содержит партнерские ссылки, в том числе партнерские ссылки Amazon.
1 минута Шоколадный торт без муки , в котором в качестве муки используется какао-порошок. Только 4 ингредиента, без глютена, можно приготовить кето. Готовый торт-кружка получается легким и пушистым. Он настолько популярен, что у нас спросили дорогу к духовке. См. Об этом ниже.
Рецепт шоколадного торта
Если вам нужна версия этого рецепта в духовке, попробуйте мои шоколадные кексы без муки.
Если вы любите здоровые закуски, вы также можете попробовать мои шарики с миндальным маслом, шарики с лимонным блаженством и батончики с ореховым пеканом и ларой.
Я впервые создал этот рецепт для своей кулинарной книги «Побалуйте себя: 70+ беззерновых десертов». Тема книги — низкоуглеводные, безглютеновые, лакомства Paleo.
Рецепт шоколадного торта
Это восхитительный кекс с низким содержанием углеводов и без глютена, состоящий из 4 ингредиентов. Ниже приведены инструкции по кето-диете. Я хотел предоставить вам то, что не требует каких-либо особых ингредиентов или навыков.Кекс, вероятно, будет самым быстрым кексом, который вы когда-либо делали. Барабанная дробь… 1 минута для запекания. Лучше всего, если вы любите печь, у вас, вероятно, есть ингредиенты в вашей кладовой прямо сейчас. Давайте приступим к приготовлению того, что я называю «1-минутный шоколадный торт без муки». Считаю его лучшим шоколадным тортом из кружки!
Как приготовить торт из кружки с какао-порошком?
Какао-порошок действует как мука! Это идеальная закуска без глютена! Мне нравится, что вам не нужно выходить и покупать особую муку, вместо этого вы можете использовать именно то, что у вас есть в кладовой, и наслаждаться кексами / пирожными быстрого приготовления!
Вы также можете попробовать мой шоколадный торт без муки, шарики из миндального масла, шарики с лимонным блаженством и батончики с пеканом и ларой.
Инструменты для торта в кружке из шоколада без муки
Для этого рецепта вам понадобятся:
1 большая чаша
Мерные ложки и чашки
Венчик
Герметичный контейнер для хранения шоколада
000 Рецепт торта в кружке
Ингредиенты
1 большое яйцо
2 столовые ложки несладкого какао-порошка
1 столовая ложка предпочтительного подсластителя * Я использовал сырой мед, но если вы не привыкли делать что-то с низким содержанием углеводов, вы можете предпочесть Начните с 2-3 столовых ложек любимого подсластителя.
1/4 чайной ложки пищевой соды
Как приготовить шоколадный торт без муки
Смешайте в миске яйцо, какао-порошок и подсластитель. Наконец, добавьте пищевую соду и перемешайте.
Вылейте жидкое тесто в силиконовые вкладыши для кексов, предназначенные для разогрева в микроволновой печи, или в 1 среднюю миску (чтобы сделать небольшой торт), или в 3 маленькие миски (чтобы сделать его размером с кекс), люди также часто используют кофейную кружку. Я обнаружил, что из одной партии было 3 кекса. * Если вы используете миски или кофейную кружку, вам следует слегка смазать внутреннюю часть сливочным маслом, кокосовым маслом или любым другим кулинарным жиром.
Поставьте в микроволновую печь сразу все три кекса в течение 1 минуты или до готовности. * Учтите, что тесто сначала поднимется очень высоко, а затем сдувается по окончании выпечки.
Проверьте готовность кексов, вставив в середину зубочистку. Если зубочистка выходит чистой, значит, готово, если не использовать микроволновую печь еще несколько секунд.
Ешьте!
Как сделать из этого шоколадный торт с кето-кружкой?
Как легко превратить этот рецепт в торт из кружки кето! Когда вы используете предпочтительный подсластитель, убедитесь, что вы используете стевию, монашеский фрукт, эритрит или другой одобренный кето подсластитель.
Если вы любите кето-десерты, вот бесплатная кулинарная книга по кето-десертам.
Как сделать пирожное в кружке?
Это проще, чем вы думаете! Чтобы приготовить торт из кружки брауни, просто удалите пищевую соду, чтобы она не превратилась в торт, а оставалась плоской и более плотной. Поместите все ингредиенты в одну кофейную кружку или небольшой квадратный контейнер для микроволновой печи. Будет ли он на вкус как идеальный брауни? Нет, он будет на вкус как брауни / шоколадный заварной крем, и, по моему опыту, добавление большего количества сахара и другой муки, такой как миндальная мука (я предлагаю 1 столовую ложку миндальной муки), делает его более плотным, как брауни.У меня также есть торт Keto Brownie Mug Cake, в котором в качестве муки используется льняное семя.
Как сделать этот шоколадный торт без яиц?
Я никогда не тестировал версию этого торта из кружки Paleo без яиц, но вы можете попробовать использовать «яйцо чиа» или свой любимый заменитель яиц. Вы можете попробовать заменить яйца «яйцом чиа», бананами, яблочным пюре или чем-то еще, что вы обычно используете вместо яиц.
Как приготовить яйцо чиа: 1 столовая ложка семян чиа + 2,5 столовые ложки воды = 1 большое яйцо.
1/4 стакана спелого бананового пюре заменяет 1 большое яйцо
1/4 стакана яблочного пюре заменяет 1 большое яйцо
Результат может быть более плотным, а не легким и пушистым.
Выход: 3
Рецепт шоколадного торта
Попробуйте мой восхитительный рецепт шоколадного торта с низким содержанием углеводов и без глютена, состоящий из 4 ингредиентов, без муки, легкий и пушистый, с простыми ингредиентами.
Время приготовления 2 минуты
Время приготовления 1 минута
Общее время 3 минуты
Ингредиенты
1 большое яйцо
2 столовые ложки несладкого какао-порошка
1 ст. используйте немного сырого меда, но если вы не привыкли делать что-либо с низким содержанием углеводов, вы можете начать с 2-3 столовых ложек предпочитаемого вами подсластителя.
1/4 чайной ложки пищевой соды
Инструкции
Смешайте в миске яйцо, какао-порошок и подсластитель. Наконец, добавьте пищевую соду и перемешайте.
Вылейте жидкое тесто в силиконовые вкладыши для кексов, предназначенные для разогрева в микроволновой печи, или в 1 среднюю миску (чтобы сделать небольшой торт), или в 3 маленькие миски (чтобы сделать его размером с кекс), люди также часто используют кофейную кружку. Я обнаружил, что из одной партии было 3 кекса. * Если вы используете миски или кофейную кружку, вам следует слегка смазать внутреннюю часть сливочным маслом, кокосовым маслом или любым другим кулинарным жиром.
Поставьте в микроволновую печь сразу все три кекса в течение 1 минуты или до готовности. * Учтите, что тесто сначала поднимется очень высоко, а затем сдувается по окончании выпечки.
Проверьте готовность кексов, вставив в середину зубочистку. Если зубочистка выходит чистой, значит, готово, если не использовать микроволновую печь еще несколько секунд.
Информация о питании:
Урожайность:
3
Размер порции:
3 порции
Количество на порцию: Калорий: 53
Если вам интересно узнать о кето-диете или вы уже делаете ее, и вам нужно больше рецепты десертов… Возьмите БЕСПЛАТНУЮ печатную книгу рецептов Keto Dessert -> ЗДЕСЬ (просто заплатите S&H).Это бесплатно в течение ограниченного времени.
Enjoy,
Carol
РАСКРЫТИЕ ИНФОРМАЦИИ: Не предназначено для лечения или профилактики заболеваний, а также не является заменой лечения или альтернативой медицинскому совету. Использование рекомендаций зависит от выбора и риска читателя.