Комбайн мощный кухонный: рейтинг 2021 года моделей с соковыжималкой, блендером, теркой и нарезкой

{{{this.content}}}

Выбранные продукты (0/3)

• Добавить продукт

• Добавить продукт

• Добавить продукт

Топ 8 лучших кухонных комбайнов с мясорубкой

Кухонный комбайн с мясорубкой: особенности модели

Кухонный комбайн – незаменимый помощник на кухне при приготовлении многих блюд. Кухонный комбайн с мясорубкой поможет приготовить большинство мясных блюд. В статье описано, на что обращать внимание при выборе, составлен рейтинг из топ кухонных комбайнов, даны рекомендации по грамотной эксплуатации.

На что обратить внимание при покупке кухонного комбайна с мясорубкой?

Многофункциональные комбайны в основном оснащены большим и разнообразным набором насадок. Помимо насадки «мясорубка», часто можно встретить крюки для замеса теста, ледорезку, измельчители, различные насадки для нарезки овощей и фруктов, соковыжималки и др.

Кухонный комбайн заменяется сразу несколько кухонных приборов: блендер, миксер, мясорубку, соковыжималку и даже мороженицу. С его помощью можно готовить большинство блюд: и драники, и измельчать капусту, морковь для салата, и делать различные крема. Теперь кухня превратится в мини кафе.

Выбирать кухонный комбайн следует, обращая внимание на такие моменты:

• чаша не менее 1,5 литров;
• мощный двигатель комбайна;
• наличие от 3-х скоростей;
• надежность и гарантия производителя;
• экологичные и прочные материалы насадки «мясорубка».

Конечно, самый многофункциональный кухонный комбайн будет с мясорубкой и соковыжималкой.
Нижеприведенный рейтинг, возможно, поможет определиться – какой кухонный комбайн лучше подходит, и выбрать необходимую модель.

Рейтинг лучших кухонных комбайнов с мясорубкой

Ниже представлен рейтинг кухонных комбайнов, предполагающих большое количество насадок в наборе. Сравнивается по критериям «цена/качество».

На вопрос «Какой кухонный комбайн лучше купить» часто помогают ответить отзывы покупателей, которые уже приобрели тот или иной искомый товар. Зачастую, недорогой товар – не значит отсутствие качества.

Известность марки, в свою очередь, не гарантия 100%-ного качества. Новые производители, которые только заходят на рынок, могут предоставить наиболее выгодную цену.

При выборе кухонного комбайна лучше сразу определиться с целью использования, есть потребность купить комбайн для дома, или, например, на дачу? В последнем варианте можно обратить внимание на более простые и бюджетные модели.

Небольшой рейтинг известных моделей:

Комбайн Bosch MCM 3501M

• мощность: 800 Вт
• объем чаши: 2.3 л
• блендер, мельничка, терка, насадка для взбивания, универсальный нож
• компактное хранение насадок

Модель нравится за качество сборки и срока службы деталей.

Комбайн Bosch MCM 3501M — надёжный и компактный бытовой прибор, оснащённый особыми ножами с 6 лезвиями.

Мощность техники, составляющая 800 Вт, и возможность выбора между двумя скоростными режимами обеспечивают впечатляющие результаты: даже плотную текстуру теста комбайн сделает однородной за считаные секунды.

Управление интуитивно простое и осуществляется одним поворотным рычагом. Большая чаша объёмом 2.3 л позволяет переработать достаточное количество продуктов, не прекращая работы.

Компактный Bosch MCM 3501M с устойчивыми ножками не займёт много места на рабочей поверхности. Все насадки хранятся внутри корпуса. Его легко мыть, составляющие детали могут очищаться в посудомоечной машине.

Комбайн Marta MT-1557

• максимальная мощность: 600 Вт
• управление: механическое
• измельчитель: 0.6 л
• количество скоростей: 2

Простая и бюджетная модель с необходимым количеством насадок.

За столь скромные по нашим временам деньги этот блендер — отличный помощник на кухне: рубит овощи в салат и не грубое мясо (куриная грудка, рыбное филе) до состояния суфле, взбивает кремы и жидкое тесто.

Кухонный комбайн REDMOND RFP-3904

• мощность: 1900 Вт
• диск для нарезки картофеля фри, терка, универсальный нож
• компактное хранение насадок

Одна из современных моделей, мощный и ударопрочный корпус.

Импульсный режим, две скорости, несколько насадок, в том числе для нарезки картошки для фритюра.также насадка для нарезки соломкой, кубиками и тд. Защита от перегрузки есть, мощность комбайна отличная. Фарш готовится легко, даже из свежего мяса

Комбайн Philips HR7510

• мощность: 800 Вт
• объем чаши: 1.5 л
• эмульсионная насадка, насадка для взбивания
• соковыжималка для цитрусовых
• корпус из пластика
• компактное хранение насадок

Идеальное соотношение цены и качества.

Хорошее дополнение к мультифункциональной электромясорубке. Главное компактно и качественно сделано. Приятно пользоваться. Все идеально фиксируется. Пластик хорошего качества.

Комбайн Kenwood KCC 9040S

• Мощность 1500 Вт
• Емкость чаши 6.7 л
• Управление количество скоростей: 10, плавная регулировка, импульсный режим
• В комплекте Соковыжималка нет
• Насадки насадка для теста, насадка для взбивания, общее число насадок: 5
• Особенности Защита от перегрузки есть
• Исполнение чаша: нерж. сталь, корпус: нерж. сталь
• Дополнительная информация индукционный нагрев от 20°C до 180°C, 24 программы, таймер, дисплей

Кухонный комбайн с очень расширенной комплектацией насадок.

По сравнению с другими миксерами, комбайнами, и планетарными в частности — это супер машина в разы упрощает работу и процесс приготовления. Рекомендуется всем хозяйкам,кто любит готовит и ценит качественную продукцию

Комбайн Braun FP5150

• мощность: 1000 Вт
• объем чаши: 2 л
• диск для нарезки картофеля фри, терка, насадка для взбивания
• соковыжималка для цитрусовых
• корпус из пластика

Простой в обращении современный кухонный комбайн.

• 11 скоростей и несколько удобных программ (замешивание теста, авто-импульс, стационарный блендер) обеспечивают наибольшую эффективность работы комбайна и помогают достигать безупречного результата в ваших кулинарных экспериментах
• В комплекте насадок – всё необходимое для самых разнообразных кухонных операций: терки и шинковки различного размера, измельчитель, пресс для цитрусовых, приспособления для взбивания и замешивания теста, кувшин для приготовления смузи и супов-пюре
• В производстве комбайна используются только качественные и прочные материалы, не содержащие вредных веществ
• Уход за бытовым прибором не доставит хлопот. Насадки и съемные чаши можно мыть в посудомоечной машине

Комбайн Bosch MC812W501

• Мощность 1000 Вт
• Емкость чаши 3.9 л
• Блендер есть, объем 1.5 л
• Управление плавная регулировка, импульсный режим
• В комплекте Соковыжималка нет
• Насадки универсальный нож, насадка для теста, насадка для взбивания, терка, общее число насадок: 6
• Особенности Исполнение чаша: пластик, блендер: пластик
• Сетевой шнур с отсеком для хранения
• Прорезиненные ножки есть

Одна из лучших современных моделей.

Идеальный комбайн для небольшой кухни, не занимает много места. Устойчив за счет прорезиненных ножек. Прост в сборке и очистке. Если собран неверно, не включается.Хорошее качество пластика(не окрашивается).

В целом, хороший комбайн! Отличное сочетание цена-качество. Очень упрощает работу на кухне. Отлично измельчает.

Lumme LU-1830

• максимальная мощность: 600 Вт
• управление: механическое
• мельничка: есть
• материал корпуса: пластик
• количество скоростей: 2

Пользователи оценили простоту использования всех насадок вкупе с бюджетной ценой.

Советы по уходу и эксплуатации за кухонным комбайном с мясорубкой

Все кухонные приборы, и даже самые лучшие кухонные комбайны, требуют аккуратного обращения, как и любая техника.

Вот некоторые советы:

1. После использования все используемые съемные насадки необходимо промыть в проточной воде с использованием мыла.
2. Чашу также необходимо тщательно промыть, не оставлять засохшие частички «на утро».
3. Так как используется электричество, важно соблюдать правила пожарной безопасности: не подвергать электрические детали воздействию воды.
4. Использовать комбайн только по назначению: для приготовления пищи.

Эти несложные советы помогут продлить количество времени работы кухонного комбайна.

Очевидно, что после сравнения многих моделей, больше не стоит вопрос – лучше мясорубка или кухонный комбайн.

Существенная экономия сил, времени, а также улучшение качества измельчения мяса – неоспоримые преимущества в выборе кухонного комбайна.

Лучшие кухонные комбайны и измельчители 2021 года

Кухонные комбайны — отличные помощники на летнем гриле. Они могут смешать маринад для стейков, нарезать лук для хот-догов, нарезать овощи и пюре для сальсы. Независимо от вашего уровня кулинарии, эти практичные инструменты могут справиться с гарнирами и практически с любым быстрым приготовлением еды, так что вы можете сосредоточиться на приготовлении пищи на гриле или развлечении гостей.

«Даже опытные домашние повара, которые предпочитают нарезать кубиками вручную, находят множество применений для своего кухонного комбайна», — говорит Тара Касарегола, руководитель программы тестирования бытовой техники CR.«Некоторые модели поставляются со специальным крючком для замешивания теста или крючком для спирального превращения овощей в длинную тонкую лапшу».

Полноразмерные модели, которые мы тестируем, бывают разных размеров и вместимости, от 5 чашек до впечатляющих 16 чашек; они слишком велики для обработки небольших объемов продуктов, таких как измельченный чеснок или измельченные травы и орехи. Некоторые кухонные комбайны поставляются с небольшими насадками для измельчения, чтобы вместить более легкие грузы, но если все, что вы делаете, это измельчаете небольшими порциями, выбирайте измельчитель пищи.Те, которые мы тестируем, стоят всего 30 долларов — это примерно одна двадцатая от стоимости кухонного комбайна.

Для большего удобства некоторые кухонные комбайны и мясорубки перерезают шнур. Заряжаемые аккумуляторные измельчители позволяют легко перемещать измельчитель, не опрокидывая ингредиенты, миски или насадки.

«Эти измельчители можно использовать везде, где это удобно для приготовления еды, вместо того, чтобы вам приходилось приближаться к доступной торговой точке», — говорит Касарегола.

В наших рейтингах вы найдете почти 50 кухонных комбайнов и 20 измельчителей, которые прошли обширные лабораторные испытания.

Мы оцениваем способность каждой модели равномерно измельчать миндаль и лук, натирать сыр пармезан и пюрировать горох и морковь в однородную смесь. Мы также измеряем шум, потому что, хотя все модели зашумлены, некоторые из них гораздо более решетчатые, чем другие. Если кухонный комбайн поставляется с насадками для нарезки, мы проверяем лезвие для нарезки с помощью грибов и сельдерея, а лезвие для измельчения — с чеддером.

Читайте обзоры шести лучших кухонных комбайнов и двух лучших измельчителей еды из тестов Consumer Reports, перечисленных в алфавитном порядке.

Дополнительные сведения и варианты см. В наших рейтингах кухонных комбайнов и измельчителей, а также в руководстве по покупке.

Vitamix Насадка для кухонного комбайна Vitamix на 12 чашек с функцией SELF-DETECT 067591 Кухонный комбайн и измельчитель

Витамикс Насадка для кухонного комбайна Vitamix на 12 чашек с функцией SELF-DETECT 067591 является частью Программа тестирования кухонных комбайнов и измельчителей в Потребительские отчеты.В наших лабораторных тестах кухонные комбайны такие модели, как насадка для кухонного комбайна Vitamix на 12 чашек с функцией SELF-DETECT 067591, оцениваются по множеству критериев, например перечислено ниже.

Заявленная вместимость Мощность процессоров заявлена ​​производителем.

Вес Вес процессоров, округленный с точностью до фунта, включает основание, чашу, крышку и режущее лезвие.

Рубка Мы оценили умение каждой модели измельчать лук и миндаль.

Cuisinart Custom 14 DFP-14BCNY Кухонный комбайн и измельчитель

Кухня Custom 14 DFP-14BCNY является частью Программа тестирования кухонных комбайнов и измельчителей в Потребительские отчеты.В наших лабораторных тестах кухонные комбайны такие модели, как Custom 14 DFP-14BCNY, оцениваются по нескольким критериям, например перечислено ниже.

Заявленная вместимость Мощность процессоров заявлена ​​производителем.

Вес Вес процессоров, округленный с точностью до фунта, включает основание, чашу, крышку и режущее лезвие.

Рубка Мы оценили умение каждой модели измельчать лук и миндаль.

3 лучших кухонных комбайна в 2021 году

Если вы повар, которому нужно быстро приготовить обед, кухонный комбайн может показаться вам дополнительной парой рук на кухне. Это позволит вам с молниеносной скоростью готовить самые разные блюда — натираете ли вы сыр, измельчаете орехи, нарезаете овощи или замешиваете тесто.Мы тестируем кухонные комбайны с 2013 года и по-прежнему убеждены, что простой, прочный и мощный кухонный комбайн Cuisinart Custom 14 — лучший выбор для большинства домашних поваров.

Наш выбор

Кухонный комбайн Cuisinart Custom 14

Это одна из самых простых моделей Cuisinart, но она постоянно нарезает, нарезает и замешивает лучше, чем любой другой кухонный комбайн, который мы нашли менее чем за 200 долларов.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 230 долларов.

Кухонный комбайн Cuisinart Custom 14 нам нравится за его простоту: урезанная конструкция этой модели на 14 чашек упрощает использование и очистку, чем модели с большим количеством настроек или несколькими чашами. Он поставляется с несколькими аксессуарами и дисками, которые необходимы для выполнения обычных кухонных задач, но ничего лишнего. Этот кухонный комбайн также имеет простой интерфейс, состоящий всего из двух кнопок и одной чаши. Однако его простота не идет в ущерб производительности. В наших тестах Cuisinart исключительно хорошо справился с множеством задач по измельчению, измельчению и смешиванию, и он построен более надежно, чем другие процессоры в своем ценовом диапазоне.

Бюджетный выбор

KitchenAid Измельчитель еды на 3,5 стакана

Этот мини-комбайн на 3,5 стакана слишком мал для приготовления хлебного теста или салата из капусты, но он идеален для нарезки луковицы или приготовления небольших партий майонеза или винегрета.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 50 долларов.

Мы рекомендуем недорогой измельчитель пищевых продуктов KitchenAid на 3,5 чашки всем, кто хочет приготовить небольшие партии соусов, спредов или мирепуа. Он нарезал овощи более равномерно, чем другие протестированные нами мини-модели.Кроме того, его баночка с ручкой и кнопкой активации была наиболее удобной в использовании. И эта KitchenAid — отличный вариант для людей, которые не хотят вкладывать деньги в машину за 200 долларов. Вы не можете замесить тесто или измельчить в нем ингредиенты, но вы можете измельчить или нарезать небольшие порции овощей или орехов, что сложнее делать вручную.

Выбор обновления

Breville Sous Chef 16 Pro

Мы рекомендуем этот большой комбайн на 16 чашек только в том случае, если вы готовите для толпы несколько раз в неделю.Sous Chef более чем в два раза дороже Cuisinart Custom 14, и он более мощный (и намного больше), чем нужно большинству людей.

Breville Sous Chef 16 Pro более мощный, чем Cuisinart Custom 14, поэтому это машина, которая вам понадобится, когда вы готовите для больших групп или готовите пищу несколько раз в неделю. Его двигатель мощностью 1200 Вт и продуманный дизайн экономят ваше время при использовании и очистке. Фактически, несмотря на множество принадлежностей Sous Chef на 16 чашек, это была одна из самых простых в уходе моделей.Тем не менее, если вы используете кухонный комбайн только изредка, высокая стоимость Breville, вероятно, перевешивает его преимущества. А учитывая, что этот процессор огромен — более 18 дюймов в высоту и почти 20 фунтов — вам понадобится большой счетчик, чтобы держать его включенным.

Ultimate Powerful Kitchen Appliance

Если вы покупаете товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Кухонный комбайн — это идеальный кухонный прибор.Вся тяжелая работа по приготовлению блюд, такая как нарезка, нарезка, терка, а также смешивание, может быть выполнена за считанные секунды. Так что, если вам надоело готовить кулинарные изыски вручную и вы хотите иметь дополнительное время, чтобы насладиться едой с семьей и друзьями, а не работать на кухне, тогда инвестируйте в кухонный комбайн.

Кухонные комбайны — это универсальные машины. Помимо того, что они могут выполнять все виды приготовления пищи, такие как замешивание теста, нарезка, терка, измельчение, измельчение и измельчение, они могут даже выполнять более мелкие задачи, такие как смешивание соусов или соусов до однородной консистенции.

6 лучших кухонных комбайнов

1. Hamilton Beach Кухонный комбайн на 10 чашек
2. Cuisinart DFP-14BCNY Кухонный комбайн на 14 чашек
3. Breville BFP800XL Кухонный комбайн Sous Chef
4. Braun FP3020 Кухонный комбайн на 12 чашек
5. LINKChef Mini Food Chopper (Наш лучший выбор)
6. Блендер Ninja и кухонный комбайн

Наш лучший выбор для лучшего кухонного комбайна

Нашим лучшим выбором для лучшего кухонного комбайна является LINKChef Mini Food Chopper.

Пусть вас не обманывают его миниатюрные размеры или даже 250-ваттный двигатель. LINKChef обладает огромной властью. Он может выполнять большинство задач по приготовлению пищи, таких как измельчение, смешивание, пюре и измельчение, а его прочные 4 двухуровневых острых лезвия из нержавеющей стали делают приготовление таким простым. Это идеальный выбор для одного или двух человек. Его компактный размер не займет много места на вашей кухне.

Помимо высочайшего качества обработки пищевых продуктов, измельчитель LINKChef не является дорогим, что делает его одним из самых доступных кухонных комбайнов на рынке.

Кухонный комбайн плюс блендер: кухонная система «два в одном»

Хотя блендер можно приобрести отдельно, к некоторым кухонным комбайнам прилагается блендер. Таким образом, у вас может быть две машины в одной. Вы можете заказать свежевыжатые соки и смузи, а также приготовить еду или десерт.

Однако кухонный комбайн «два в одном» имеет некоторые недостатки. Если к кухонному комбайну прикреплен блендер, миксерная чаша может быть меньше, а машина тяжелее и громоздче.Так что вам придется освободить много места на столешнице для агрегата.

В мире, который предлагает вам большой выбор электронной кухонной техники, существует так много кухонных комбайнов. Однако, чтобы найти идеальную пару, необходимо учесть семь характеристик, прежде чем вы сделаете окончательный выбор.

Как выбрать кухонный комбайн

1. Мощность

Когда дело доходит до выбора кухонного комбайна, подходящего для вашего образа жизни, все решает мощность.В наши дни большинство кухонных комбайнов имеют мощные двигатели, даже мини-кухонные комбайны с 250-ваттными двигателями могут очень хорошо работать с небольшими количествами ингредиентов. Однако они могут перегреться, если вы используете их для обработки большого количества тяжелых продуктов.

Кухонный комбайн с меньшим двигателем идеально подходит для одного или двух человек. Однако, если у вас большая семья и кухонный комбайн станет вашим основным кухонным прибором для приготовления пищи, тогда выберите комбайн со сверхмощным двигателем, таким как Braun FP3020 , который имеет 600-ваттный двигатель, который может доставить пиковая мощность 900 Вт.

Или Breville BFP800XL Кухонный комбайн Sous Chef с удивительно мощным двигателем 1200, который может справиться с трудными задачами по приготовлению пищи за секунды.

2. Вместимость чаши

Кухонные комбайны могут различаться по размеру или вместимости миксерной чаши. Существуют мини-кухонные комбайны вместимостью от четырех до пяти чашек, что хорошо подходит для одного или двух человек. Если у вас семья из четырех человек, идеальным вариантом будет процессор с емкостью дежи от восьми до десяти чашек.

Если вы готовите большие обеды, имеете большую семью или устраиваете много обедов, то вы можете выбрать кухонный комбайн с чашей большего размера, вмещающей от 12 до 14 чашек.

3. Лезвия, диски и насадки

Хороший кухонный комбайн должен иметь несколько лезвий, которые могут выполнять разные функции. Например, S-образные ножи для измельчения или другие диски или насадки, которые можно использовать для измельчения, пюрирования, а также для замеса теста для хлеба. Есть процессоры, которые дают вам только два лезвия или диска. Тем не менее, они по-прежнему могут выполнять множество функций, таких как обратимая нарезка, измельчение и измельчение.

Если вам нужна машина, которая может выполнять практически любые задачи по приготовлению пищи, кроме мытья посуды, выберите комбайн с множеством лезвий или насадок, например, кухонный комбайн Breville BFP800XL Sous Chef с восемью различными лезвиями и диски, которые могут выполнять 24 различных действия нарезки.Лучшие лезвия — это те, которые сделаны из нержавеющей стали.

Они прочные и очень острые. Они также обеспечивают наилучшую производительность и особенно подходят для интенсивного приготовления пищи.

4. Размер загрузочного лотка

Размер загрузочного лотка также важен. Кухонные комбайны предназначены для облегчения приготовления пищи, особенно когда речь идет о нарезке крупных и плотных овощей, таких как морковь, картофель и яблоки. Однако, если загрузочный лоток слишком узкий, пища может быть нелегко загружена в лоток, а это означает, что вам придется предварительно нарезать овощи или фрукты.

Некоторые кухонные комбайны имеют очень широкие загрузочные лотки, например кухонный комбайн Hamilton Beach 70730 , в который помещается 2 фунта сыра.

5. Функции

Помимо предоставления вам различных лезвий, дисков и насадок, наличие множества функций дает вам больше контроля над производительностью машины. Некоторые кухонные комбайны имеют довольно простые функции, такие как низкая и высокая скорость и кнопка импульса для коротких всплесков мощности, что идеально подходит для тех поваров, которые просто хотят использовать машину для простых задач приготовления пищи.

Если вам нужен кухонный комбайн, который позволяет готовить широкий спектр блюд, то такой кухонный комбайн, как Cuisinart DFP-14BCNY 14-Cup Food Processor , который имеет семь различных функций, позволит вам завершить все ваши кулинарные творения.

6. Гарантии

Гарантии на продукцию являются важной частью покупки любого устройства, поскольку они покрывают его в случае, если он окажется на пороге и поврежден. Или если он сломается через неделю после даты покупки.Несмотря на то, что продукт может быть от высококачественного производителя, все же существует вероятность, даже небольшая, что вы можете получить неисправный элемент.

Стандартная гарантия на большинство бытовых приборов, таких как кухонный комбайн, составляет один год. Однако производитель также может предложить расширенную гарантию только на двигатель.

Некоторые производители могут предоставить вам очень щедрую трехлетнюю гарантию, но у нее могут быть ограничения. Поэтому перед покупкой кухонного комбайна рекомендуется прочитать информацию о гарантии, чтобы знать, на что распространяется гарантия, а на что она не распространяется.

7. Можно мыть в посудомоечной машине

Большинство кухонных комбайнов позволяют мыть чашу и насадки в посудомоечной машине, что может сэкономить ваше время, но лучше проверять мелкий шрифт. Некоторые производители заявляют, что лучше мыть вручную чувствительные компоненты, такие как лезвия или диск, в теплой мыльной воде, но будьте осторожны, поскольку они острые как бритва.

3 полезных совета по использованию кухонного комбайна

1. Перед тем, как использовать кухонный комбайн, прочтите буклет с инструкциями или руководство.Не все кухонные комбайны выполняют все функции, а некоторые модели имеют определенные ограничения. Некоторые переработчики не могут замесить хлебное тесто или не подходят для интенсивного приготовления пищи. Чтение руководства может спасти вас от повреждения лезвия или чаши, перегрева двигателя, и все это может вызвать у вас неприятные ощущения.
2. Чтобы поддерживать кухонный комбайн в отличном состоянии, всегда очищайте чашу, лезвия, а также внешние поверхности машины после каждого использования. Оставление машины со смазкой и ингредиентами на насадках может помешать машине работать наилучшим образом.
3. Чтобы еда не прилипала к лезвию или насадке, например, когда вы замешиваете тесто, разбрызгайте небольшое количество антипригарного кулинарного масла на край лезвия.

6 лучших кухонных комбайнов — Обзоры

1. Кухонный комбайн Hamilton Beach на 10 чашек

Этот кухонный комбайн на 10 чашек Hamilton Beach — очень хороший выбор. Он может легко обрабатывать мелкие и крупные продукты, от чеснока до кусочков курицы. Он оснащен мощным двигателем мощностью 450 Вт и емкостью на 10 чашек, а также очень быстрым.Итак, измельчаете ли вы, натираете на терке или пюре, вся тяжелая работа по приготовлению пищи может быть выполнена за несколько секунд.

Вам не нужно тратить время на предварительную нарезку крупных овощей или сыра, так как комбайн имеет большой загрузочный лоток, в который помещается 2 фунта сыра.

Есть два лезвия, S-образное лезвие, которое позволяет измельчать, смешивать и пюрировать ингредиенты для приготовления соусов и супов. Также он дает очень хорошие результаты при измельчении миндаля и других орехов. Двусторонний диск для нарезки ломтиками / шинковкой снимает с себя всю тяжелую работу по нарезке овощей.Оба лезвия имеют маркировку, поэтому вам не нужно вспоминать, какое лезвие лучше всего использовать.

Кухонный комбайн имеет две скорости: низкую и высокую скорость, кнопку импульса и большую пластиковую чашу для смешивания без бисфенола А, а крышку и лезвия очень легко чистить, и их можно мыть в посудомоечной машине.

Одним из основных достоинств комбайна Hamilton Beach является встроенный скребок, который очищает стенки чаши во время перемешивания или смешивания, поэтому вам не нужно снимать крышку, чтобы переместить пищу со стороны чаши. .Если вы предпочитаете не использовать его, скребок можно снять.

Компания Hamilton Beach разработала компактный кухонный комбайн, так что это отличный вариант для экономии места на кухонной столешнице. Благодаря его высокой производительности вы сможете быстро приготовить все свои любимые блюда.

Плюсы

• Хорошее качество
• Отличная цена
• Вместимость 10 чашек
• Мощный
• Простой в использовании
• Компактный
• Большой загрузочный лоток
• Встроенный скребок
• Большая чаша для смешивания
• Два лезвия
• Можно мыть в посудомоечной машине

Cons

• Не идеален для тяжелой обработки
• Невозможно замесить хлебное тесто

2.Cuisinart DFP-14BCNY Кухонный комбайн на 14 чашек

Компания Cuisinart производит высококачественную кухонную технику с 1973 года, и их преданность искусству приготовления прекрасных блюд воплощена в этом мощном кухонном комбайне, который обеспечивает превосходную производительность обработки пищевых продуктов. Если у вас большая семья или вы любите устраивать званые обеды, кухонный комбайн Cuisinart DFP-14BCNY на 14 чашек — идеальный выбор для вас.

Процессор вмещает 14 чашек, а также мощный двигатель мощностью 720 Вт, который поможет вам приготовить все ваши любимые блюда всего за несколько секунд.Вы удивитесь, как готовили без него. Готовите ли вы пиццу, измельчаете овощи для супа или взбиваете восхитительный десерт, кухонный комбайн Cuisinart может легко и эффективно измельчить, нарезать, нарезать и сделать пюре даже самые густые и толстые продукты.

Cuisinart имеет семь функций приготовления пищи на выбор и очень большой загрузочный лоток, который может вместить такие объемные продукты, как морковь, яблоки и апельсины, так что вам не придется тратить драгоценное время на приготовление.Прочные три диска (для нарезки, измельчения, а также для измельчения) изготовлены из лезвий из нержавеющей стали. Они очень острые и нарезают, измельчают или измельчают даже самые мелкие продукты, такие как чеснок, а также замешивают тяжелое хлебное тесто.

Большая пластиковая миска без АБС и бисфенола А дает вам достаточно места для приготовления самых разнообразных блюд. Вы можете мыть чашу и ножи в посудомоечной машине. Кухонный комбайн Cuisinart также поставляется с лопаткой, руководством по рецептам, которое расширит ваш гастрономический диапазон, а на кухонный комбайн распространяется очень щедрая трехлетняя ограниченная гарантия.

Плюсы

• Очень хорошее соотношение цены и качества
• Очень хорошее качество
• Сверхмощный двигатель 720 Вт
• Многофункциональный
• Очень большой загрузочный лоток
• Три лезвия из нержавеющей стали
• Семь функций приготовления пищи
• Рабочая чаша на 14 чашек
• Управление одним касанием
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Трехлетняя ограниченная гарантия

Минусы

• Лезвие для теста приобретается отдельно
• Пластиковая крышка не очень прочная

3.Кухонный комбайн Sous Chef Breville BFP800XL

Кухонный комбайн Sous Chef Breville BFP800XL — один из самых дорогих комбайнов на рынке. Тем не менее, благодаря невероятно мощному двигателю мощностью 1200 Вт, прочной конструкции и способности очень быстро обрабатывать практически любую пищу, он стоит дополнительных долларов. Breville разработал этот процессор с множеством функций, которые сделают приготовление ваших любимых блюд настолько простым. Процессор прочный, с литым под давлением металлическим основанием и силиконовыми уплотнениями для уменьшения утечки при обработке жидкостей.

Существует очень большая пластиковая миска без бисфенола А на 16 чашек для сухих ингредиентов и вмещающая 12 чашек жидкости. У вас есть набор из восьми различных лезвий и дисков на выбор: регулируемый диск для нарезки, который можно настроить на 24 различных размера нарезки, поэтому вы можете настроить его в соответствии с вашими кулинарными потребностями.

Имеется диск Жюльена, отрезной диск для картофеля фри, диск для взбивания и двусторонний измельчающий диск, универсальное S-образное лезвие с микрозубцами, лезвие для замешивания теста и смешивания ингредиентов, а также мини-лезвие для использования. с дополнительной мини-чашей.

Один из наиболее трудоемких аспектов приготовления пищи — это необходимость нарезать продукты вручную, но у Breville Sous Chef есть 5,5-дюймовый сверхширокий загрузочный лоток, который избавляет от необходимости предварительно нарезать овощи и фрукты. . Breville также включает в себя небольшой толкатель для пищевых продуктов или лопатку, которая помогает обрабатывать более мелкие ингредиенты. Он также служит мерным стаканом для ингредиентов, а большой толкатель для пищевых продуктов можно использовать для выталкивания громоздких продуктов по загрузочному желобу.

Процессор очень прост в использовании с простым функциональным центром: ЖК-дисплеем с таймером обратного и обратного отсчета, а также кнопкой включения / выключения импульсной функции, чтобы дать вам больше контроля над приготовлением пищи.

Повар Breville Sous Chef может обрабатывать пищу за секунды и обеспечивает в целом высокую консистенцию смешивания и измельчения для большинства типов продуктов. Но вы должны иметь в виду, что, поскольку Breville имеет очень мощный двигатель, он имеет тенденцию перерабатывать небольшие ингредиенты, такие как сыр.

Breville предлагает этот процессор из блестящей нержавеющей стали, черного кунжута, матового серебра и клюквенно-красного цвета, поэтому вы сможете найти цвет, который будет соответствовать декору вашей кухни.Для дополнительной безопасности нескользящие резиновые ножки обеспечивают надежную посадку процессора на столешнице. Также обратите внимание, что отделка из нержавеющей стали немного дешевле, а черный кунжут и клюквенно-красный дороже.

Также имеется очень удобный ящик для хранения, так что вы можете хранить все лезвия и насадки в одном месте для легкого доступа. Для поддержания качества чаш, лезвий и дисков рекомендуется мыть лезвия и диски вручную.

На двигатель кухонного комбайна Breville распространяется 25-летняя гарантия, но на другие детали действует ограниченная гарантия сроком только на один год.

Плюсы

• Очень мощный
• Прочный и долговечный
• Heavy Duty
• Superfast
• Очень широкий загрузочный лоток
• Хорошо работает со всеми типами продуктов
• Очень тихий
• Большое количество насадок
• Два чаши
• Все лезвия и диски в комплекте, без дополнительных принадлежностей для покупки
• Запасные части доступны по цене
• Очень хорошее обслуживание клиентов

Cos

• Дорого
• Тяжелые и громоздкие
• Можно перерабатывать пищевые продукты
• Металлические наконечники лезвий можно очень тепло
• Ограниченная возможность мытья в посудомоечной машине
• Ограниченная гарантия на один год

4.Braun FP3020 Кухонный комбайн на 12 чашек

С этим бесшумным, но мощным кухонным комбайном на 12 чашек Braun FP3020, интуитивно разработанным Braun, приготовление пищи станет абсолютным удовольствием. Его многофункциональная конструкция включает широкий загрузочный лоток, семь различных насадок, которые позволяют измельчать, нарезать, месить, взбивать, взбивать, а также измельчать все типы продуктов.

Он также имеет насадку для соковыжималки, так что вы можете приготовить все свои любимые соки и, возможно, даже выучить новые полезные рецепты.

Процессор имеет двойную систему управления с 15 различными настройками скорости, которые можно предварительно установить в соответствии с вашими потребностями в приготовлении пищи. Большая емкость на 12 чашек для сухих ингредиентов и на девять чашек для жидкостей означает, что этот кухонный комбайн станет отличным выбором для большой семьи или для ценителей кулинарии, которые хотят больше контролировать свои рецепты. Его также можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.

Поскольку кухонный комбайн Braun производится в Европе с использованием немецких инженеров, вам гарантируется высокое качество и высокая производительность обработки благодаря мощному 600-ваттному двигателю, который может обеспечивать пиковую мощность до 900 Вт, но при этом остается энергоэффективным. машина.

Процессор не протекает, поэтому вам не нужно беспокоиться о протекании жидкостей на столешнице. Мощные ножи для нарезки позволяют измельчать и нарезать продукты до мелкой текстуры. Если вы любите свежевыжатые соки, насадка для отжима сока отлично справится с извлечением сока из фруктов и овощей.

В целях безопасности оператора рабочая чаша надежно фиксируется на основании двигателя, и процессор не запускается, пока крышка не будет должным образом закрыта, а в задней части устройства есть удобный крючок для хранения, чтобы безопасно хранить шнур, когда вы не используют машину.Вам не нужно беспокоиться о том, какую насадку использовать для определенного типа приготовления пищи, поскольку на каждом лезвии нанесена маркировка A, B, C или D.

Кухонный комбайн очень легко мыть, а все насадки, кроме основания, можно мыть в посудомоечной машине. Если вы хотите мыть режущие инструменты вручную, будьте осторожны, поскольку лезвия очень острые. Помимо высококачественного дизайна и высокой производительности, кухонный комбайн Braun работает очень тихо, что является отличным бонусом!

Обратной стороной процессора Braun является то, что он довольно громоздкий.Так что, если у вас небольшая кухня, вам придется освободить для нее много места. Вставка для нарезки грубого помола B blade 12 и система картофеля фри в комплект не входят, поэтому их нужно покупать отдельно.

Braun также предлагает дополнительную мини-чашу для работы, которая идеально подходит для обработки небольшого количества соусов или орехов.

Плюсы

• Очень хорошее соотношение цены и качества
• Высококачественная немецкая инженерия
• Мощный
• Ультра-тихий
• Многофункциональный
• 15 скоростей
• Семь насадок
• Простота использования
• Соковыжималка для цитрусовых Extra

Минусы

• Приставка для теста не очень хорошо работает
• Годовая гарантия

5.LINKChef Mini Food Chopper

Он может быть небольшим, но мощный LINKChef Mini Food Chopper разработан для быстрого измельчения, смешивания, пюре, фарша, а также быстрого измельчения различных ингредиентов. Этот супер-мини-кухонный комбайн — отличный выбор для одиноких или пар, которые хотят упростить процесс приготовления и приготовления пищи.

Благодаря мощности 250 Вт и острым 4-х двухуровневым лезвиям, изготовленным из прочной пищевой нержавеющей стали, процессор обеспечивает отличную производительность.

Готовите ли вы соусы или соусы для ужина, готовите фрикадельки или готовите детское питание, процессор LINKChef обеспечивает эргономичное управление одним касанием, что делает его очень простым в использовании.Достаточно всего лишь одного нажатия кнопки, и мастер обработки сразу же приступит к работе, и он сможет обработать вашу пищу за секунды.

Чаша объемом 1,2 литра изготовлена ​​из небьющейся полированной нержавеющей стали и вмещает 500 мл пищи. Также есть прозрачная пластиковая крышка, не содержащая бисфенола А, и противоскользящий резиновый коврик, который помещается под дежу. Очистка настолько проста, что чашу, крышку и двухуровневую насадку для лезвий можно мыть в посудомоечной машине. Если вы предпочитаете мыть лезвия вручную, будьте осторожны, так как они очень острые.

Кухонный комбайн LINKChef, который отлично экономит место, имеет компактный дизайн и легко помещается на кухонной столешнице. LINKChef предлагает трехлетнюю гарантию и отличное обслуживание клиентов. К процессору также прилагается инструкция.

Плюсы

• Идеально для одного или двух человек
• Отличная цена
• Отличный кухонный комбайн
• Много энергии
• Отличное качество
• Может выполнять широкий спектр функций
• Сверхострые лезвия
• Компактный
• Очень прост в использовании и чистке

Cons

• Не идеален для интенсивного приготовления пищи
• Двигатель может очень быстро нагреваться

6.Блендер и кухонный комбайн Ninja

Вы хотите быть супергероем на кухне? Тогда не ищите ничего, кроме системы блендера и кухонного комбайна Ninja. Кухонный комбайн и блендер в одном устройстве. Вы можете приготовить все свои любимые блюда, свежие полезные соки и смузи, а также попробовать новые рецепты.

Кухонный комбайн Ninja обладает большой мощностью с двигателем мощностью 1200 Вт, что делает его идеальным кухонным прибором для приготовления пищи в средних и тяжелых условиях. Эта кухонная система «два в одном» оснащена мощными режущими лезвиями, которые обеспечивают превосходные результаты измельчения, нарезки и терки.

Благодаря технологии Total Crushing и лезвиям Pro-Extractor вы можете измельчить лед и замороженные фрукты или разжижить фрукты или овощи до однородной консистенции в кувшине блендера XL на 72 унции за секунды! Если вы хотите взять с собой смузи или сок во время пробежки, в машине или в тренажерном зале, есть две чашки на 24 унции, у которых есть собственные крышки.

Пластиковая миска и инструмент для теста на 40 унций без BPA позволяют взбивать тесто для свежего домашнего хлеба или пирогов.Загрузочный лоток большого размера может вместить большинство продуктов, а крышка предотвращает разбрызгивание жидкостей или ингредиентов.

Кухонный комбайн Ninja имеет хорошую устойчивость, но он довольно громоздкий. Таким образом, вам понадобится много места на кухне.

Поскольку Ninja — очень мощный кухонный комбайн, он очень громкий. Однако это затмевается его высокой способностью к обработке.

Плюсы

• Кухонная система «два в одном»
• Мощный кухонный комбайн
• Очень хорошая смешивающая способность
• Может раздавить лед за секунды
• Приготовить тесто и тесто
• Очень острые лезвия
• Две порции по 24 унции чашки и крышки

Cons

Наш лучший выбор для лучшего кухонного комбайна

Наш лучший выбор для лучшего кухонного комбайна — это LINKChef Mini Food Chopper.

Пусть вас не обманывают его миниатюрные размеры или даже 250-ваттный двигатель. LINKChef обладает огромной властью. Он может выполнять большинство задач по приготовлению пищи, таких как измельчение, смешивание, пюре и измельчение, а его прочные 4 двухуровневых острых лезвия из нержавеющей стали делают приготовление таким простым. Это идеальный выбор для одного или двух человек. Его компактный размер не займет много места на вашей кухне.

Помимо высочайшего качества обработки пищевых продуктов, измельчитель LINKChef не является дорогим, что делает его одним из самых доступных кухонных комбайнов на рынке.

Была ли эта статья полезной?

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:

Лучшие кухонные комбайны на 2021 год

Высококачественный кухонный комбайн — одна из самых универсальных кухонных столешниц.В зависимости от насадки хороший комбайн с мощным двигателем может легко измельчить твердые или мягкие сыры, измельчить орехи в порошок, замесить тесто для хлеба или пиццы, сделать корку для пирога, нарезать кубиками и нарезать фрукты и овощи или приготовить масло и спреды. Прямо в рабочей посуде можно делать эмульсии, супы и детское питание.

Тем не менее, не все кухонные комбайны созданы равными — как и все остальное, существуют резкие различия в стоимости, характеристиках двигателя и общей долговечности. Трудно сразу выбрать лучший кухонный комбайн для измельчения, измельчения, нарезки кубиками и приготовления пищи.От мощности двигателя до мощности, навесного оборудования и общей стоимости — мы здесь, чтобы помочь вам найти лучшие доступные варианты и показать, что лучшие кухонные комбайны не всегда имеют самую большую цену.

Подробнее : Лучшие блендеры 2021 года: NutriBullet, Ninja и другие

Другой фактор, который вы, возможно, захотите принять во внимание — помимо мощности и цены — это то, насколько легко мыть кухонный комбайн.Некоторые или все его компоненты можно мыть в посудомоечной машине. Даже если вам придется мыть измельчающее лезвие вручную, возможность бросить загрузочный лоток или основной контейнер в посудомоечную машину может оказаться благом.

Я протестировал семь кухонных комбайнов, представляющих основные бренды и бестселлеры, согласно отзывам покупателей Amazon, Target и Walmart. Вы можете купить кухонный комбайн всего за 25 долларов или потратиться на дорогую профессиональную модель за 600 долларов. Кухонные комбайны, которые я тестировал, находятся в среднем диапазоне, в основном в диапазоне от 100 до 200 долларов, и предназначены для общего домашнего использования.Существуют также мини-модели и очень большие кухонные комбайны, но все те, что я тестировал, среднего размера — от 10 до 14 чашек.

Как мы тестируем кухонные комбайны

Хотя кухонные комбайны могут выполнять множество различных задач, я выбрал тесты, которые представляют основные функции кухонного комбайна. Большинство людей используют эти кухонные приборы для смешивания, измельчения, пюре и шинкования.

Сузив круг задач до этих основных кухонных задач, я выбрал приготовление хумуса, пико де галло, миндального масла и тертого пармезана для тестовых рецептов.Эти рецепты включают сочетание смешивания, измельчения, измельчения и пюре, что дало бы мне почувствовать производительность каждой модели.

Хумус был хорошим индикатором того, насколько мощный двигатель кухонного комбайна и, следовательно, насколько хорошо прибор может смешивать ингредиенты в одно однородное вещество. Пико де галло проверил, насколько легко режущее лезвие может создать однородно нарезанное блюдо, состоящее из ингредиентов различной текстуры и твердости.

Сейчас играет: Смотри: Как мы проверяем кухонные комбайны

1:49

Миндальное масло позволило мне проверить способность кухонного комбайна измельчать что-то вроде твердого миндаля до консистенции орехового масла.Также мне потребовалось запустить процессор в течение длительного периода времени, чтобы проверить, нет ли проблем с перегревом, шумом и вибрацией. В каждом тесте я использовал 16 унций миндаля.

В ходе теста на измельчение потребовался большой кусок пармезана, одного из самых твердых сыров. Это проверяет производительность решетчатого диска, а также удобство использования ширины рта и толкателя кухонного комбайна.

Я повторил каждый рецепт дважды на каждой машине, используя одни и те же ингредиенты в одинаковых количествах для всех брендов.Вот как все это потрясло и моя рекомендация по трем лучшим из имеющихся кухонных комбайнов, которую мы периодически обновляем.

Подробнее : 6 основных кухонных принадлежностей, о которых вы даже не подозревали

Это некрасиво (даже немного), но этот немецкий кухонный комбайн из коллекции Tribute от Braun дал лучшие результаты, когда дело дошло до смешивания и измельчения.Хумус из кухонного комбайна Braun оказался самым мягким из всех, что я приготовил в ходе тестирования. Когда я использовал Braun FP3020 в качестве измельчителя пищи для приготовления пико де галло, он получился однородным и мелко нарезанным, без слишком большого скопления сока на дне чаши.

Чаша на 12 чашек достаточно велика для семей, а 15 скоростей позволяют полностью контролировать процесс приготовления. Возможность точной настройки скорости мне очень пригодилась, когда я натер твердый кусок пармезана. На высокой скорости сыр не контролировался в большинстве кухонных комбайнов, но со скоростью, скажем, 6 или 8 из 15 в Braun, я мог стабилизировать сыр и лучше направлять его через подающую трубку, при этом все еще тщательно натирая его.

Вы также получите семь насадок, которые помогут вам легко стать домашним поваром. Насадки полезны для нарезки овощей, замешивания теста, измельчения, взбивания, приготовления сока и смешивания. Цена в 420 долларов находится на верхнем пределе нашего диапазона (в настоящее время нет в наличии в Walmart), но цена Sam Stores на момент публикации составила разумные 142 доллара — не так уж плохо для кухонного прибора, который помогает в все виды кулинарии и приготовления пищи.

Мы протестировали несколько моделей Cuisinart, и эта выигрывает по соотношению производительности, стоимости и функций.

Хумус с Cuisinart FP-11SV получился гладким и хорошо перемешанным. Четырех импульсов было достаточно, чтобы хорошо измельчить мои ингредиенты pico de gallo, и хотя для этой модели для получения консистенции масла из миндаля потребовалось значительно больше времени (в среднем около 10 минут), результат был гладким и хорошо перемешанным.

Измельчить сыр было немного сложно, так как горловина желоба этого комбайна мала по сравнению с другими моделями. Мне пришлось немного обрезать свой кусок пармезана, чтобы он поместился в желоб.Тем не менее, вы получаете продуманные дополнения, такие как диск с двумя вариантами размера измельчения (мелкий или средний) и присоски в нижней части процессора, чтобы он оставался устойчивым на вашей столешнице.

KitchenAid — классический бренд, и, хотя его настольные миксеры очень популярны, я не могу сказать то же самое о вариантах кухонных комбайнов компании.Эта модель кухонного комбайна KitchenAid на 11 чашек работала хорошо, но не лучшим образом подходила для смешивания и измельчения. Тем не менее, вы получите много насадок, и это хороший кухонный комбайн для измельчения и нарезки, поскольку он поставляется с несколькими дисками для разных размеров нарезки и ломтиков.

Хумус, приготовленный с использованием этой модели, имел гладкую, хорошо перемешанную консистенцию с равномерным вкусом. Пять импульсов режущего лезвия помогли измельчить мои овощи pico de gallo, и он легко обработал миндальное масло, хотя машина нагрелась за 18 минут, которые потребовались для превращения миндаля в ореховое масло, оставив меня с вопросами по поводу мотора.У этой модели KitchenAid есть автоматическое отключение, чтобы предотвратить перегорание мотора, но эта жара все же заставила меня нервничать.

Измельчение и нарезка — вот что действительно важно для KitchenAid. У него есть реверсивный измельчающий диск и регулируемый снаружи режущий диск, который соответствует ползунку на передней части основания, поэтому вы можете получить действительно определенные размеры нарезки.

В комплект входит также хороший футляр для хранения, так что вам не придется бросать все эти лезвия в чашу, когда она не используется.Он оформлен в классическом стиле и, как и любой хороший прибор KitchenAid, имеет несколько вариантов отделки. Цена варьируется в зависимости от того, какую отделку вы выберете. Рекомендуемая розничная цена серебряной модели, которую я тестировал, составляет 250 долларов, но в настоящее время она продается в Walmart по цене 206 долларов.

Другие протестированные нами кухонные комбайны

В дополнение к трем рекомендованным выше, мы протестировали еще четыре кухонных комбайна стоимостью от 100 до 200 долларов.

Стоит рассмотреть, но не так хорошо, как лучшие выборы выше:

• Кухонный комбайн Hamilton Beach Professional Dicing: я был впечатлен дизайном процессора Hamilton Beach, но он не был лучшим по производительности, и я нашел надписи на кнопках и уровень шума немного надоедают.Я не могу рекомендовать профессиональный кухонный комбайн Hamilton Beach за 200 долларов по сравнению с более производительными моделями.
• Cuisinart DFP-14BKSY Пользовательский кухонный комбайн на 14 чашек: Эта модель кухонного комбайна на 14 чашек Cuisinart Custom работала достаточно хорошо, но вы получите только одну скорость и только один размер измельчающего диска. Рекомендованные выше кухонные комбайны предлагают больше за ваши деньги, чем эта модель кухонного комбайна Cuisinart.

Не рекомендуется:

• Ninja Smart Screen Blender и процессор: В этот набор входят чаша для смешивания, чаша для процессора и дорожная чашка.С меньшей емкостью чаши (5 чашек) результаты были противоречивыми, и я бы сказал, что она хуже. Ninja Smart Screen — это небольшой кухонный комбайн, которого я бы избегал, если ваш приоритет — переработка пищевых продуктов.
  
• Oster разработан для жизни Кухонный комбайн на 14 чашек: Этот кухонный комбайн просто не работал хорошо. В хумусе было несколько не измельченного нута, и порывистого потока воздуха, выходящего из передней части машины, было достаточно, чтобы обдувать предметы на моей столешнице. Еще один кухонный комбайн, которого я бы не стал.

Подробнее : Лучшие горшки быстрого приготовления 2021 года

На что обращать внимание при покупке кухонного комбайна

Выбор лучшего кухонного комбайна для вас означает рассмотрение всех функций, которые вам понадобятся для ваших любимых рецептов и обычных домашний повар кухонные задачи.

Вместимость

Кухонные комбайны бывают разных размеров и объемов. Размер кухонного комбайна зависит от размера рабочей чаши. Я тестировал модели емкостью от 11 до 14 чашек, но вы можете получить кухонные комбайны, которые поставляются с вариантами мини-чаши и мини-измельчителя, а также чаши размером до 3 чашек.Для семьи из двух или более человек я бы порекомендовал как минимум модель на 8 чашек и, если у вас есть место для хранения, на всякий случай установите большой кухонный комбайн.

Подробнее : Наши любимые контейнеры для приготовления еды заставят вас приготовить обед процессор минимум с двумя скоростями и мощный мотор. Наиболее распространенная конфигурация — это низкий, высокий и импульсный вариант.Есть некоторые кухонные комбайны только с одной скоростью, но это чрезвычайно ограничивает, поэтому ищите кухонный комбайн хотя бы с некоторым диапазоном скоростей.

Мой лучший выбор кухонного комбайна, Braun FP3020, имеет 15 индивидуальных скоростей на одной шкале. Это намного больше, чем может когда-либо понадобиться большинству людей, но при этом обеспечивается настоящая точность.

Сейчас играет: Смотри: Лучшие вафельницы для вкусного завтрака

5:17

Вложения

Хотя ваш кухонный комбайн в основном состоит из двух вращающихся лезвий, существует множество других приспособлений, которые могут расширить возможности вашего процессора.Некоторые поставляются с несколькими насадками, такими как диски для терки, измельчения и нарезки, ножи для замешивания теста для хлеба и насадки для взбивания сливок, измельчения орехов, приготовления сока из фруктов или нарезания кубиками овощей. Если вы знаете, какие задачи вы будете выполнять чаще всего, обязательно убедитесь, что в вашем процессоре есть все необходимые лезвия и насадки, такие как правильное лезвие для смешивания, измельчающее лезвие, лезвие для нарезки или соковыжималка для цитрусовых. Некоторые модели кухонных комбайнов, такие как Braun, поставляются с множеством этих насадок, в то время как для других их необходимо приобретать отдельно, поэтому в зависимости от ваших потребностей в пищевой промышленности это может быть то, что нужно учитывать.Помните, что насадки не должно вызывать затруднений, и вы обязательно должны проверить, можно ли их мыть в посудомоечной машине.

Подробнее : Получите умную кухню, не покупая новую технику

Материалы

Вы также можете рассмотреть материалы, из которых изготовлен кухонный комбайн. Если вы планируете использовать его часто и, возможно, не самый осторожный повар на кухне, подумайте о прочном кухонном комбайне из нержавеющей стали вместо кухонного комбайна с пластиковой основой, который может быть менее дорогим, но более подверженным поломкам.Большинство чаш для кухонных комбайнов изготовлены из твердого пластика, который легко мыть и мыть в посудомоечной машине, но некоторые из них прочнее других. Если у вас есть возможность прикоснуться к кухонному комбайну и подержать его перед покупкой, убедитесь, что пластиковая миска и ее крышка достаточно жесткие, чтобы выдержать удары и не треснуть.

Обновите свой дом с помощью последних достижений в области автоматизации, безопасности, коммунальных услуг, сетей и многого другого.

Сравнение лучших кухонных комбайнов

Дополнительные советы по максимально эффективному использованию кухонных принадлежностей

Самые лучшие кухонные комбайны согласно строгим тестам

Как профессионально обученный пекарь и заядлый домашний повар, я считаю кухонный комбайн идеальным кухонным прибором, экономящим время.Я бы не посмела приготовить тесто для пирога или нарезать мешок моркови без кухонного комбайна. С момента моей первой покупки около 15 лет назад достижения в кухонных технологиях значительно улучшились, и я подумал, что мне нужно обновление, чтобы воспользоваться преимуществами более изящных функций. Итак, я начал поиски лучших кухонных комбайнов на сегодняшнем рынке.

Ninja BN601 Professional Plus оснащен мощным двигателем, который измельчает и измельчает … [+] молниеносно, так что если вы ищете скорость на кухне, то это то, что вам нужно.

После недели обширных исследований и месяца тщательных испытаний мой лучший выбор — кухонный комбайн Breville Sous Chef 12 Plus — настолько простой и точный в сборке, использовании и чистке. Но если вы хотите сэкономить 100 долларов и получить почти такие же результаты, а также некоторые высоко ценимые дополнения, выберите кухонный комбайн Cuisinart Elemental на 13 чашек. В целом я остался доволен работой каждой модели и считаю, что каждой из них есть свое место в зависимости от повара и кухни.

Breville BFP660SIL Кухонный комбайн Sous Chef на 12 чашек

• Рейтинг Forbes: 5/5 звезд
• Вместимость на 12 чашек
• Асинхронный двигатель мощностью 1000 Вт
• Лезвия для резки и теста
• Регулируемые диски для измельчения и нарезки ломтиками

Breville — это роскошный апгрейд, в котором я даже не подозревал. Это просто казалось легким в использовании. Все встает на свои места и легко разбирается.Большая подающая трубка означала, что мне не приходилось резать более крупную морковь. Реверсивный измельчающий диск имеет параметры грубой и тонкой очистки, а режущий диск предлагает 24 настройки толщины, что заставляет меня навсегда отказаться от ручного ножа для резки мандолины.

Он заметно тише, чем другие модели, и эффективно справляется с любой задачей. Луковые кубики были идеально даже после нескольких импульсов благодаря сверхострым микрозазубренным лезвием. (На самом деле я порезал палец в первый раз, когда использовал его, хотя я не вычитал баллов за свою ошибку.) Наконец-то меня продал тест на ореховое масло. Я остановился, чтобы посмотреть, насколько мелко были нарезаны орехи до того, как их масло начало отделяться, что важно для некоторых рецептов, требующих нарезки такого размера. Орехи были, безусловно, самой лучшей и сухой тестируемой партией.

Стоит отметить, что эта модель заметно тяжелее других, поэтому рекомендую хранить ее на более низкой полке. Он также не поставляется с контейнером для хранения гаджетов, кроме футляра для лезвия. Отдельно купленный контейнер может легко решить эту проблему, и мне так понравились его характеристики, что я не мог заставить себя вычесть даже пол-звезды.

Кухонный комбайн Cuisinart Elemental на 13 чашек

Amazon

Кухонный комбайн на 13 чашек Cuisinart FP-13DSV Elemental и набор для нарезания кубиками

• Рейтинг Forbes: 5/5 звезд
• Вместимость на 13 чашек
• Двигатель пиковой мощности 550 Вт
• Лезвия для резки и теста
• Регулируемые диски для нарезки кубиками, шинковкой и нарезкой
• Встраиваемая рабочая дежа на 4 чашки меньшего размера

Cuisinart стал синонимом домашнего кухонного комбайна более 40 лет назад и до сих пор оправдывает свое название.Кухонный комбайн Elemental на 13 чашек отлично справился со всеми задачами, чуть не уступив Breville по измельчению. Он имеет аналогичные хорошо продуманные функции, такие как подающая трубка с широким горлом, реверсивный измельчающий диск и регулируемый режущий диск. Он идет еще дальше с отдельным диском для нарезки кубиков, и, что лучше всего, машина поставляется с запирающимся ящиком для хранения с выделенным местом для каждого насадки. Если у вас есть место и вы любите гаджеты так же сильно, как и готовить, Cuisinart станет долгожданным дополнением к вашей кухне.

Что в конечном итоге подняло эту модель до пятизвездочного статуса, так это добавленная мини-чаша и мини-насадки для лезвий. Они отлично подходят для небольших работ, таких как измельчение чеснока, особенно если у вас есть машина для других задач. Чаша меньшего размера размещается внутри большей для работы и хранения, что делает его удобным мини-измельчителем без необходимости покупать отдельную или гибридную модель. И по цене почти на 100 долларов дешевле, чем Breville, это уравнение стоимости трудно превзойти.

Кухонный комбайн KitchenAid на 13 чашек

• Рейтинг Forbes: 4.5/5 звезд
• Вместимость на 13 чашек
• Мотор 500 Вт
• Лезвия для резки и теста
• Регулируемые диски для измельчения и нарезки ломтиками

Машина 15-летней давности, на которую я ссылался ранее, — это KitchenAid, и она до сих пор работает хорошо, поэтому я тайно поддерживал эту новую модель от традиционного кухонного бренда. Он не разочаровал, продемонстрировав такие же характеристики Cuisinart во всех тестах с аналогичными регулируемыми дисками. Вместо того, чтобы скручивать верх, чтобы поместиться в чашу, как у других моделей, KitchenAid имеет откидную крышку, которая защелкивается сбоку и закрывается с помощью защелки.Если вам когда-либо приходилось закрывать крышку кухонного комбайна, эта функция вам сразу понравится.

Эта модель для тех, кто хочет меньше занимать площадь, не жертвуя качеством. Основание почти такой же ширины, как и чаша, и немного легче, чем у моей старой модели, что делает новую версию более гладкой и удобной в хранении. Все части собраны на тележке, которая вставляется внутри чаши, когда она не используется. Признаюсь, мне потребовалось немного времени, чтобы понять, как все это собрать, но стоит потратить время на обучение, чтобы все это было автономным.

Шнур был немного короче, чем у других производителей, поэтому мне почти пришлось поменять место для подготовки, чтобы подключить его. Кроме того, трубка подачи находилась на задней стороне процессора, а не на передней, как у других, что немного усложняло работу. более неудобно кормить его. Но я дал ему бонусные баллы, так как могу поручиться за долговечность его предшественника.

Hamilton Beach Кухонный комбайн Stack и Snap на 12 чашек

Amazon

Hamilton Beach Кухонный комбайн Stack & Snap на 12 чашек и измельчитель овощей

• Рейтинг Forbes: 4/5 звезд
• Вместимость на 12 чашек
• Мотор 450 Вт
• Режущее лезвие
• Реверсивный диск для измельчения / нарезки ломтиками

Если вы только начинаете свое путешествие в качестве домашнего повара или ищете более удобный для кошелька вариант, подумайте о Hamilton Beach.За значительно меньшие деньги вы все равно можете с легкостью решать основные задачи. Возможно, игральные кости будут не такими хорошими, как у более модных моделей, но, если вы не готовите очень точное блюдо, вряд ли вы заметите разницу, когда закончите готовить. Вы также не получите модных обновлений с различными размерами и толщиной ломтиков, но двусторонний диск по-прежнему дает значительные преимущества по сравнению с ручным выполнением этих задач.

Я обнаружил, что заливать воду в подающую трубку для теста для пирога немного неудобно, потому что машина немного трясется, но присоски помогают стабилизировать ее.Также немного шумно, но резать чашку орехов всегда так, и я не думаю, что заметил бы это, если бы просто не использовал Breville, который невероятно тихий даже во время движения. В целом, я остался доволен производительностью, особенно с учетом цены. И, как и KitchenAid, он узкий, с насадками, которые вставляются в чашу для хранения, поэтому экономит место и деньги.

Кухонный комбайн Ninja Professional Plus с Auto-iQ

Amazon

Кухонный комбайн Ninja BN601 Professional Plus с предустановленными программами Auto-iQ

• Рейтинг Forbes: 4/5 звезд
• Вместимость 9 чашек
• Мотор 1000 Вт
• Лезвия для резки и теста
• Реверсивное лезвие измельчителя / слайсера

Если вы хотите на один шаг выше базовой модели, но не совсем готовы сделать это более модное обновление, Ninja — отличный вариант.Мощный двигатель молниеносно измельчает и измельчает, так что если вы ищете скорость на кухне, это то, что нужно. Лезвия не такие острые, мелкое измельчение не так точно, но это также означает, что вы менее склонны пораниться. Кроме того, если вы хотите что-то более интуитивно понятное, кнопки предварительной настройки Auto-iQ избавят вас от догадок. Нажмите на отбивную, пюре, тесто или диск, и он сделает всю работу за вас.

Подобно Hamilton Beach, у него есть двустороннее лезвие измельчителя / слайсера, каждый из которых имеет только один размер, но вы сделаете это быстрее, чем вручную.У него есть присоски, но они на самом деле не нужны, так как он довольно устойчив, хотя и очень легкий. Емкость на 9 чашек и небольшая трубка подачи подойдут для большинства рецептов, хотя при порционном приготовлении это может оказаться проблемой. Наконец, хотя его было очень легко собрать, я обнаружил, что мелкие частицы легко попадают в кольцо вокруг крышки, что немного раздражает чистку.

Имея так много вариантов на рынке, я решил сузить круг поиска до кухонных комбайнов с мисками средней емкости от 9 до 13 чашек со стандартными лезвиями и дисками.Отказавшись от мини-измельчителей, мисок большой емкости и многофункциональных гибридных моделей, я смог оценить лучшие варианты для большинства повседневных кухонных задач и стандартные рецепты. Основываясь на отзывах потребителей и экспертов, я выбрал кухню известных брендов в различных ценовых диапазонах.

Мы протестировали кухонные комбайны с мисками средней емкости от 9 до 13 чашек со стандартными … [+] лезвиями и дисками.

Для тестирования на домашней кухне я приготовил тот же рецепт теста для пирога с взвешенными размерами, чтобы определить базовую функциональность.Затем я приготовил миндальное масло, чтобы проверить моторную силу и долговечность, и вздул луковицу среднего размера, чтобы проверить точность мелкой нарезки. Наконец, я попробовал каждый диск измельчителя покрутить с морковью. Между каждым использованием я разбирал, мыл и собирал заново, чтобы оценить простоту использования.

Мои критерии оценки включали:

• Производительность: Насколько хорошо кухонный комбайн справлялся с различными задачами?
• Простота использования: Насколько легко было собрать, очистить и хранить кухонный комбайн?
• Особенности: Хотя я исключил гибридные модели из рассмотрения, есть ли дополнительные преимущества, которые дают этой модели преимущество перед конкурентами?
• Стоимость: Стоит ли этот кухонный комбайн своих денег с учетом всех вышеперечисленных критериев?