Комбинированная плита горение с электрической духовкой: Газовые плиты с электрической духовкой

Содержание

Комбинированная плита Горение: Gorenje с электрической духовкой

Бытовая кухонная техника хорошо известна российским хозяйкам – это и комбайны, и грили, и, конечно же, плиты для приготовления самых разнообразных блюд. Все они отличаются высочайшим качеством сборки, долговечностью и практичностью, поэтому выбор в пользу этого производителя всегда оправдан.

Мало того, технологи производства постоянно работают над улучшением функционала, дизайна и различных опций, которые, несомненно, понравиться нашим хозяюшкам, которые любят баловать свои семьи необычными рецептами блюд. Так что же предлагает знаменитый на весь мир производитель, и какой ассортимент бытовых плит поставляется в нашу страну? А вот как выглядит комбинированная плита gefest, можно увидеть в данной статье.

Описание

Разберем самые первостепенные элементы каждой плиты:

Главным отличительным признаком нагревательного оборудования по праву считается уникальная конфорка, способная сразу подавать три струи разгоряченного пламени по технологии WOK . Эта опция позволит практически моментально разогреть любую пищу, поставленную на газовую плиту, или поджарить по особому способу овощи: снаружи будет хрустящая корочка, а состав минеральных солей и других полезных составляющих останутся почти без изменений, что способствует сохранению питательной ценности приготовляемого блюда. Если готовить на других приборах того же типа, то такого эффекта ждать не приходиться. А вот как будет выглядеть комбинированная газовая плита Ханса, можно посмотреть тут.
Технология которая очень быстро поможет разогреть еду
Регуляторы мощности и выставления режимов приготовления. Плавные переход от одной позиции к другой обеспечивает равномерный нагрев продуктов, хозяйке легко и просто переключиться в нужный рабочий режим, без усилий. По окончанию процесса готовки все регуляторы проникают в лицевую панель, что позволяет легко ее очистить, к тому же это выглядит очень необычно – нет на панели привычных ручек. Также вас сможет заинтересовать информация про то, как выглядит и как используется комбинированная газовая плита с электродуховкой Горение.
Регуляторы мощности плиты может быть различной формы и текстуры, вплоть до эксклюзивных
Можно выбирать газовую или электрическую кухонную плиту, можно присмотреться к комбинированным варочным панелям– в любом случай дизайном и функционалом, предлагаемым производителем, останется довольная любая хозяйка. Практически во всех плитах есть таймеры, а некоторые из них имеют сенсорную панель для программирования режима приготовления пищи. Также стоит выбрать и комбинированную плиту Индезит с электрической духовкой.
Поверхности плит – важная составляющая, и от того, из какого материала она будет сделана, зависит внешний вид и в конечном итоге настроение хозяйки. Присутствуют разновидности с керамическими и стеклянными панелями, индукционным, электрическим или газовым подключением, а также большой выбор комбинированных плит.
Отличный вариант для особого интерьера
Комбинированные вариант бытовых приборов очень популярны у наших домохозяек. И если выбрать индукционную варочную панель, а духовку с газовой подводкой, то приготовление станет не только приятным и быстрым, но и эффективным: вверху будет проходить сам процесс приготовления, а внизу вся приготовленная еда будет поддерживаться в определенном температурном режиме, пока все домочадцы не вернуться домой к ужину, или обеду. Можно даже выбрать такую модель, где есть зона для утятницы, а помочь в выборе нужного диаметра посуду помогут специально размеченные полосы на поверхности панели.
Индукционная поверхность очень хорошо смотрится в интерьере кухни
Компания одной из первых запатентовала свою уникальную разработку Touch Control, это возможности вести контроль через встроенную сенсорную панель: установить таймер в нужную позицию, выбрать режим готовки, выставить необходимую температуры и время приготовления. Можно даже заранее подготовить сырые продукты, и сложить их в посуду, и включить опцию отложенной готовки, к вашему пробуждению завтрак уже будет готов. Как только блюдо будет готово, плита издаст соответствующее звуковое сопровождение. Также стоит обратить своё внимание на комбинированные электрогазовые кухонные плиты.
Отличный вариант кто хочет приготовить еду в установленное время

Мы рассказали о самых популярных опциях и режимах, но это не все, о чем можно еще рассказать, технологи каждый год привносят в свои разработки новые решения и инновации, которые могут отсутствовать даже у ведущих производителей бытовых нагревательных приборов.

Например, глубокий и многофункциональный телескопический противень, с ним можно готовить пищу на разных уровнях, а в случае запекания мясной продукции, есть удобный зонд для проверки готовности, или уникальное управление духовым шкафом через сенсорное устройство: всего одним кончиком пальца можно менять температуру или режим! А если вы любитель итальянской пиццы, то производитель придумал уникальную технологию, по которой она получается такой, как бы вы ее готовили на камне, то есть, так, как это принято в Италии!

А вот насколько эффективна настольная индукционная плита, можно увидеть в данном видео.

На видео – описание комбинированной плиты горенье:

Модели

Марка KN512WH

Параметры прибора 50 × 85 × 59.4 см, духовка объемом 58 л, тип – комбинированная, сводчатого типа. Варочная поверхность для подключения газа, духового шкафа – к электроснабжению, эргономичные втапливаемые регуляторы, режимов работы – 12, в том числе и гриль с обдувом.

Духовка имеет гриль с обдувом

Марка K637 ini

Предназначение – встраиваемое оборудование, параметры прибора 60 × 85 × 60 см, есть функция контроля газа, автоматический поджог, сенсорная панель управления. Духовка эмалированная, с опцией гриля, разогрева или разморозки продуктов, автоматической паровой очисткой по окончанию приготовления пищи. Под духовым шкафом удобный отсек для хранения утвари.

Функция автоматического поджога позволит отложить разогрев или приготовление пищи на длительное время

Модель KC 535 XW

Модель отличается инфракрасным элементом нагрева духовки, емкость 70 л., размеры изделия 50 × 85 × 59.4 см. может работать в режиме малого гриля, размораживания или подогрева продуктов. Чистка паровая по окончанию рабочего процесса.

Очень интересная функция, как автоматическая паровая очистка, которая позволит облегчить приготовление пищи

Отзывы

Инна, 26 лет: “Вначале немного шокировала цена, но когда прочла аннотацию, поняла, что именно такую плиту я давно хотела купить. Ничуть не жалею, что пришлось немного переплатить, но теперь я могу готовить как заправский шеф повар их лучшего ресторана.”

Ксения, 34 года: “Был у нас с мужем юбилей, и своих гостей я попросила в складчину подарить мне плиту Горенье. Очень довольна прибором – умеет практически все: сделать вкусную запеканку для детей, поджарить мужу хороший бифштекс, а мне сварить практически моментально крепкий кофе. И если я раньше даже не догадывалась, что она к тому же может и сама очиститься, то уже без этой функции не представляю, как бы я сама ее очищала от гари.”

Инструкция: Комбинированная плита GORENJE KN273W

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

Комбинированная плита Уважаемые покупатели,

Благодарим Вас за покупку и надеемся, что Вы сможете

сами убедиться в надежности наших изделий.

Настоящее руководство по эксплуатации поможет Вам

быстрее познакомиться с Вашей новой плитой. Просим вас

внимательно прочитать руководство перед началом

работы.

Предупреждения, связанные с безопасностью, Вы сможете

найти на странице 21.

При доставке необходимо проверить, не имеет ли Ваш

аппарат повреждений. В случае обнаружения какого-

нибудь повреждения, связанного с транспортировкой,

просим вас проконсультироваться у продавца, у которого

вы купили аппарат. Номер телефона находится на счёте

или на заказном бланке.

Содержание

Руководство по эксплуатацииУказания по технике

безопасности………………………………………………………. 21

Использование

Крышка плиты

Обнаружены неисправности в газовой сети или в

помещении чувствуется запах газа:

Описание плиты ………………………………………………… 23

Электроподжиг

Перед началом работы ………………………………………. 24

Духовка

Программируемый таймер

Будильник

Электрические конфорки

Электрическая места приготовления пищи

Управление местами варки……………………………….. 25

Важные предупреждения в связи с местами варки

Розжиг и работа горелок

Посуда

Электрические конфорки ………………………………….. 26

Советы при покупке посуды

Советы по использованию

Советы по экономии электроэнергии

Важные предупреждения

Важные замечания для конфорок

Управление конфорками

Электрическая духовка……………………………………… 27

Советы по использованию духовки

Важные предупреждения

Управление

Режимы работы

Уровни печения

Оборудование духовки

Жировой фильтр

Приготовление изделий из теста

Приготовление мясных блюд

Приготовление с помощью инфракрасного нагревателя

Консервирование

Размораживание

Уход и обслуживание…………………………………………..33

Газовые горелки

Конфорки

Духовка

Ящик плиты

Устранение неисправностей ……………………………….36

Внимание!

Важно

Замена частей аппарата………………………………………36

Остальные принадлежности

Электрическая лампочка духовки

Инструкции по установке и подключению…………37

Установка газовой плиты

Внимание

Выравнивание плиты и дополнительная подставка

Заводская настройка

Подключение к газовой сети ………………………………38

Подключение с помощью шланга

Начало работы

Таблица сопл

Подключение аппарата к другому типу газа

Устанавливаемые элементы

Электрическое подключение………………………………40

Технические данные……………………………………………41

Технические данные……………………………………………42

Руководство по эксплуатацииУказания по технике безопасности

• Подключение плиты может производить только

уполномоченный специалист. Необходимо также
принимать во внимание предписания и технические
условия подключения местного дистрибьютора газа.
Важные рекомендации указаны в главе “Инструкция
по подключению”.

• В случае ремонта аппарата неспециалистом существует

опасность взрыва, электрического удара или короткого

замыкания. Ремонт может выполнять только

уполномоченный специалист.

• Перед установкой и подключением убедитесь в том, что

местная газовая сеть (тип газа и давление газа) и

настройки аппарата совместимы.

• Настройки Вашего аппарата указаны в таблице данных.

• Этот аппарат не подключается к вытяжке или

вентилятору. Аппарат должен быть установлен и

подключен в соответствии с действующими

предписаниями о подключении. Необходимо обратить

особое внимание на требования к характеристикам

помещения (проветривание и т.п.).

• При работе газовых горелок в помещении увеличивается

теплота и влажность. Поэтому необходимо

предусмотреть дополнительное проветривание

помещения, в котором установлена газовая плита.

Достаточно периодически открывать окна или двери.

При более интенсивном и длительном времени

использования газовой плиты необходимо более

интенсивное проветривание и включение вытяжки.

• Перегретый жир легко воспламеняется. Поэтому особое

внимание необходимо уделять при приготовлении блюд

с большим количеством жира или масла.

• Очистка духовки с помощью устройств для чистки

горячим паром или паром под высоким давлением может

вызвать короткое замыкание. Не используйте таких

устройств для очистки духовки и горелок.

• При манипуляциях с аппаратом со снятой панелью

управления и при ремонте плита должна быть отключена

от электрической сети.

• В течение работы духовки дверца духовки сильно

нагревается. Поэтому в качестве дополнительной

защиты может устанавливаться третье стекло (только у

некоторых моделей), благодаря чему снижается

поверхностная температура стекла дверцы духовки.

• Не храните в ящике плиты горючих, взрывоопасных и

термонестойких предметов (напр. бумагу, тряпки для

кастрюль, пластмассовые пакеты, распылители и

средства для чистки) из-за опасности возникновения

пожара во время работы духовки. Ящик плиты

Мой опыт использования газовой плиты с электрической духовкой GORENJE K 274 W

Гостевой отзыв

Данной комбинированной плитой пользуюсь больше двух лет.

Почему я выбрала эту плиту?

Еще 7 лет назад, когда мама делала ремонт в кухне, мы случайно купили похожую плиту горенье (на плите написано, что это модель GORENJE K 575 W, но она несколько отличается по внешнему виду от модели, продающейся под таким названием сейчас). Тогда нам просто посоветовал консультант из нескольких плит одну, а мы взяли и купили. Планировали покупать газовую плиту (о том, что плиты бывают комбинированными даже и не знали). Когда плиту доставили домой, естественно были в ужасе, ведь даже не подозревали, что же делать с этой моделью. И вот плита стоит у мамы 7 лет, и мы еще ни разу не пожалели о столь внезапной покупке.

Вот и для себя я остановилась на плите GORENJE. Покупала в обыкновенном магазине техники, на то время в нашем городе выбор комбинированных плит GORENJE был очень маленьким, поэтому покупала лучшую из тех, что было.

Газовая варочная поверхность

К варочной поверхности у меня претензий нет никаких. При приготовлении пищи я всегда стараюсь использовать конфорку с оптимальным для посуды диаметром. Подача газа хорошо регулируется, можно отрегулировать как минимальный огонь, так и максимальный.

Не могу не отметить строение конфорок. В маминой модели нижняя часть конфорок была по диаметру больше, чем верхняя («крышечка»), поэтому конфорки быстро пачкались, а мыть – сплошное мучение. В моей же модели «крышечки» полностью закрывают нижнюю часть конфорок. Чтобы запачкать конфорку нужно уж очень постараться.

Мою без проблем варочную поверхность кремовыми моющими средствами, порошкообразные стараюсь не использовать.

Электроподжиг газовых конфорок

Об электроподжиге хотелось написать отдельно. Само по себе устройство очень удобное, но у меня через год использования плиты электроподжиг поломался. Пользовалась я им очень аккуратно (уж как мама его неаккуратно использует, а он без сбоев 7 лет работает). А у меня на ровном месте перестали автоматически поджигаться 2 конфорки (самая большая и маленькая – правая половина плиты). Так как срок гарантийного ремонта уже истек, в сервисный центр я не обращалась. Узнав расценки на ремонт автоподжига, решила, что могу и без него обойтись.

Почитав в интернете отзывы, я узнала, что я не единственная, у кого быстро поломался электроподжиг. Так что это скорее заводской брак, чем погрешности в эксплуатации.

Удобно, что данная плита оснащена газконтролем: если случайно тухнет огонь, автоматически прекращается подача газа. Можно не бояться, что ребенок самостоятельно включит газ, а выключить забудет.

Таймер и часы

Удобно, конечно, когда плита одновременно оборудована таймером и часами. Переключение таймера и времени осуществляется при помощи маленьких круглых переключателей. Буквально через несколько месяцев они потрескались и поломались, притом оба практически одновременно. Теперь время приходится настраивать чуть ли не на ощупь.

Сам по себе таймер очень неудобный. В маминой модели плиты таймер обыкновенный – выставляется непосредственное время приготовления блюда. А в моей модели выставляется конец приготовления. Я хоть и с математикой дружу, но высчитывать время конца приготовления блюда, а потом еще по ходу вносить поправки – процедура утомительная. Поэтому таймером я не пользуюсь, запоминаю только по часам начало приготовления пищи.

Электрическая духовка

Любые блюда готовить в духовке очень удобно: и мясные, и рыбные блюда, и блюда из теста. Данная духовка имеет такие режимы: нагрев сверху+снизу, только сверху, только снизу и инфракрасный нагрев (гриль).

Гриль не люблю, потому что после него нужно долго мыть духовку, а всеми остальными режимами я довольна. В фольге принципиально не готовлю, блюда из мяса или рыбы и без того получаются сочными.

Готовить в этой духовке – одно удовольствие. И тесто хорошо подходит, и можно отрегулировать оптимальный режим, выставить подходящие градусы. Все блюда получаются очень вкусными.

Конечно, в процессе приготовления мяса или рыбы духовка сильно пачкается. Чтобы ее отмыть я использую средства в форме пены. В таком случае духовка отмывается быстро, все остальные моющие средства со своей задачей не справляются. Раньше, когда я мыла духовку при помощи кремовых средств, сама процедура чистки занимала больше времени, чем приготовление рыбы или мяса.

Моя оценка

В целом я и поверхностью, и духовкой довольна. С приготовлением пищи комбинированная плита отлично справляется.

Для себя я решила, что более старые модели в использовании намного надежнее, чем новинки. Если бы сейчас я брала плиту, то взяла бы модель без электронного таймера (только зря деньги выкинула). Так же расстроил скоропостижно сломавшийся электроподжиг.

Автор отзыва Зайкина Анна

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

ᐅ Gorenje K 5351 WF отзывы — 30 честных отзыва покупателей о кухонной плите Gorenje K 5351 WF

Самые выгодные предложения по Gorenje K 5351 WF

Екатерина, 04.03.2021

Достоинства:
Красивый дизайн, чугунные решётки.

Недостатки:
очень тонкое покрытие, после года использования не показывают часы.

Комментарий:
Печку купили в 2020 году , к газовым коморкам претензий нет электро-розжиг работает исправно, комфорки греют очень быстро. А вот электрическая духовка подвела. в начале перестали показывать встроенные электронные ,а теперь вот и с выпечкой проблемы ,выставляю температуру и время- а блюда получаются полу сырые. приходится заново включать и дожаривать.

Виктория, 23.03.2019

Плюсы: Полный восторг

Минусы: Потрескивает духовка

Отличный гриль, выпечка без проблем, удобный газ.
Духовка потрескивает, хотя в это время ни одна программа не запущена

Зиятдинов Айрат, 13.03.2019

Достоинства:
Очень хорошая плита. Функционал отличный. До этого то же была плита той же фирмы, но разбили внутреннее стекло. Вина наша. А так плита просто отличная

Игорь, 08.02.2019

Плюсы: Нормальная плита

Минусы: Ниже описаны

Давно мечтали сменить свою старую Идель на новую плиту с электродуховкой.
Выбор палу на эту по трем основным причинам:
1. выдвижные направляющие. В данной плите они на 3 сверху уровне и несъемные, имейте ввиду
2. Максимальная температура более 270 градусов, это должно было предполагать более лучшую теплоизоляцию духовки. НА самом деле чудес ждать не стоит, боковые стенки греются достаточно сильно.
3. Размер духовки. ЛИтры не измеряли конечно, но достаточно большая. Конкуренты заявляют меньшие объемы.
Теперь о том, что не понравилось. При выборе так толкового описания всех параметров и не нашли, только общие. Своего рода, кот в мешке. Прилагаемая инструкция тоже довольна скупа. НА деле оказалось , что в духовке нет режима нагрева сверху и снизу с конвекцией. Очевидно в другой модели он есть, так как инструкция на группу моделей и там есть описание этого режима.
Решетки чугунные — это супер, но только если они прямые. НА всех четырех длинные опоры идущие слева направо (поперек плиты) чуть выше идущих вдоль. И получается ,что если поставить чайник достаточно ровно, он качается как на качелях, несильно, но качается.
Лакокрасочное покрытие оооооочень тонкое…..случайно, слегка задели железкой и сразу до железа. Будьте аккуратней.
Горение газа достаточно шумное, в старой плите было значительно тише.
С установкой часов никаких проблем не было, как описано в инструкции, двойное нажатие на символ часов и все, настройка включена.

Роман Бугреев, 02.02.2019

Плюсы: Хорошие решетки, хорошая духовка, газ-контроль, мощные конфорки способные убавляться почти до нуля.

Минусы: Ненадежный электронный блок (функция установки времени сбивается)

Красивая, качественная плита, с регулируемыми по высоте ножками, с современной духовкой по технологии дровяной печи.
Мне досталась с неисправным блоком программатором, не устанавливается время, хотя остальные функции работают. Это гарантийный случай — ждем замены, мастер сказал, что это частое у них явление. С электроникой у Горения вечные проблемы. Духовка нагревается очень быстро, долго держит, встроенный вентилятор охлаждения не дает греться стенкам печи и ее можно ставить вплотную к гарнитуру.
Рискуйте — покупайте, оно стоит своих денег а электронику и по гарантии поменять можно. Без нее — прошлый век.

Дмитрий, 01.02.2019

Отличная плита, прекрасная духовка. Магазин сработал четко и в срок.
Когда установил и включил духовку, в режиме с конвекцией был довольно громкий неприятный шум от работающего вентилятора. Оказалось, что задняя стенка слегка прогнулась (видимо при транспортировке) и касалась моторчика вентилятора. Открутил два или четыре(уже не помню точно) самореза, руками немножко поправил и поставил ее на место. Неприятный шум исчез.
Время сначала никак не хотело устанавливаться. Вспомнил совет Сергея, перевернул вилку на 180 градусов, установил время.
Жена довольна — плита варит, духовка печет!

Надежда, 26.01.2019

Плюсы: Белая,стеклянная крышка,эл духовка ,режим конвекции

Минусы: Не нашла

Данную плиту мне подарил сын так как старая плита очень сильно грелась(духовка газовая была и нагревалась боковые стенки ,даже конденсат с верхних шкафчиков капал при газ духовке)и начала портить нижнии шкафчики у новой кухни.Данная плита мне очень понравилась тем что она Белая( на ней не видно ни отпечатков пальцев ,ни разводы от воды) стеклянная крышка совсем не портит стеклянный фартук и совсем не заметен на его фоне особо.Тут Эл духовка которая очень быстро нагревается до заданной температуры и совсем не греет бока и стекло ,что по сравнению с газовой духовкой просто небо и земля .Выпечка супер даже без помощи конвекции.Есть газ контроль ,Эл поджиг,часы ,противень и решетка.Готовлю теперь с удовольствием и не переживаю за новую кухню и красоту фартука.В плите есть много режимов ,но и без помощи гриля и вентилятора всё отлично жарится и печется.Газ сверху а духовка электро это супер.Плита качественная и отлично справляется со всеми заявленными характеристиками.Готовлю с удовольствием по сравнению со старой плитой.К покупке рекомендую однозначно.Особенно у кого новая кухня и плита старая и газовая духовка -не портите кухню покупайте эту ,цена качество

Александра, 04.01.2019

Плюсы: Глубокая вместительная духовка, много режимов

Минусы: По истечении времени готовки духовка продолжает жарит парить, думала, что будет отключаться.

Отличная модель, все устраивает. Купила по очень выгодной цене сложив скидку по акции плюс утилизация, итого минус треть цены! Служба газа была удивлена при подключении, что плита прямо с конвейера, купила в месяце апреле, и изготовлена плита тоже в апреле этого же года)

Наталья, 31.12.2018

Плюсы: Внешний вид

Минусы: Досталась бракованная

Подключили плиту, оказалось не работает электроподжиг. Духовка включалась сама по себе. Обратились в магазин, на следующий день пришёл мастер и подтвердил заводской брак. Оказалось кроме электроподжига, неисправна ручка выбора программ духовки. Теперь жду возврата, но впечатление от плиты испорчено.

Евгений, 31.12.2018

Плюсы: Эл. духовка, газ контроль

Минусы: ручки включения комфорок сделаны, как то на первый взгляд не надежно

Хорошая плита с нормальной духовкой , пользуемся еще только несколько недель, объективный полностью отзыв конечно не могу еще составить в последствии может быть добавлю еще.

Татьяна, 08.12.2018

Плюсы: Конфорки электроподжиг и электрическая духовка.все супер

Минусы: Нет

Удачная покупка мне нравится плита модель. Большое спасибо.

Елена, 08.12.2018

Плюсы: Газ-контроль, эл.духовка, красивый внешний вид

Минусы: Пока не обнаружено

Пользуемся плитой 3 недели. Выбирали из плит двух брендов. Изначально планировалась комбинированная плита, с эл.духовкой, но что бы все конфорки были газовые. И , главное, нужна была правая ближняя конфорка большая, а левая ближняя-маленькая, т.к. рядом с плитой слева стоит холодильник, который нет возможности ни в один другой угол переставить. Вот этот фактор и помог определиться с выбором плиты именно этого бренда.) Ну а теперь о плите: внешний вид очень замечательный, очень рада, что решетки чугунные, есть газ-контроль. Проблем с установкой времени не было. В первое время никак не могла приспособиться включать конфорки, газ все время потухал, но теперь считаю мысленно до 10-ти отпускаю ручку и о , радость, газ не тухнет!)))) Духовка…. По-моему, лучше эл.духовки ничего нет! После десятилетнего использования эл.печки, газовой духовкой пользоваться даже не хотелось. Выпечка получается изумительная. Все красиво румянится. Очень порадовал глубокий противень. Запекать вторые блюда одно удовольствие! Духовка очень вместительная. Ну а теперь немножечко дёгтя в баночке меда… Конфорки шумноватые. Моя старая плита Гефест работала намного тише. При включенном вентиляторе в духовке пар выходит через заднюю стенку. Это требует установки вытяжки ( у меня пока ее нет, следует приобрести). Но это все не критично, меня не напрягает. В целом, плитой довольна, как слон!

Максим, 19.11.2018

Плюсы: Электрическая духовка, большое количество программ приготовления, электроподжиг, газ-контроль

Минусы: Хлипкие противни

Пользуюсь вторую неделю, и духовка, и варочная поверхность отличные. Даже на самой маленькой конфорке блюдо готовится быстро. Гриль за 10 минут покрывает хрустящей корочкой. Газконтроль срабатывает секунд через 5-8. С таймером никаких проблем не возникло. Единственное, во время приготовления в духовке раздался хлопок — это деформировался неглубокий противень, причем так, что один угол вылетел с направляющих. Пришлось вытащить его и заменить на другой. После остывания принял первоначальный вид.

Елена, 10.11.2018

Плюсы: Большой функционал,качественные материалы,электроподжиг,газконтроль,очистка паром

Минусы: Не обнаружено

Пользуемся полгода,выбирали что-то максимально функциональное за небольшие деньги.Бренд на слуху.
С Ней стало очень легко готовить,все получается вкусное и румяное.Мыть довольно просто. Остались довольны,менять долго не будем теперь!Из соотношения цена-качество на рынке лучшая!

Виктор, 21.08.2018

Плюсы: Белая( меньше видны отпечатки пальцев и водяные разводы)

Минусы: Не обнаружил пока .

«Для Санты» .Отличная плита в белом цвете и со стеклянной крышкой.Имеется газ контроль( для пожилых самое то) ..Покупал Маме в подарок к новой кухне.Спички теперь не нужны- поджиг работает от утапливания ручки и поворотом её.Так как у нас стеклянный фартук с фотопечатью искал специально со стеклянной крышкой и не прогадал.Вид фартука вообще не портит и почти не заметна крышка на его фоне.Почему поменял плиту? Потому что старая сильно очень грела духовку и у новой кухни испортился фасад.В этой плите духовка электрическая и почти не греются стенки и стекло,я спокоен за новую кухню и ребенка который иногда подбегает к дверце и любит смотреть как готовится его любимая курочка.Так же понравился таймер и светодиодные часы .Необходимость вешать часы на кухню отпала сама собой.Также очень полезны функции разные в виде гриля и помощи вентилятора.Выпечка просто супер.На счёт очистки так же позаботились и включили эту функцию в плиту( полезная вещь) Также ещё иногда выручает функция разморозки и подогрева посуды.Вообщем я доволен как слон подарком своей Маме ,она просто счастлива .

Дарья, 18.07.2018

Плюсы: Электрическая духовка

Минусы: Оказалось,что у нас не работает термостат

Выбрали именно такую плиту как раз из-за электрической духовки,потому что в газовой очень неудобно печь. Я очень часто пеку различную сладкую выпечку и мне важна была духовка. Почитали отзывы,все очень хвалят. Не понравился продавец,который упирал на то,что мы обязаны купить дополнительную гарантию или страховку(не знаю как это правильно называется) плюсом к цене на 4000. Говорил,что если мы не купим,то никто не будет обслуживать нашу плиту и отказался ставить печать в гарантийный талон. Плиту брали с витрины. Дома вызвали специалиста из газовой службы,все подключили. Через неделю оказалось,что у нас не работает духовка. Не загорается индикатор нагрева и духовка нагревается выше 300 градусов,даже если выставить изначально 150. Дозвониться по горячему телефону м-видео просто невозможно. Разговаривает только робот,с оператором никто не соединяет. В итоге позвонили по горячей линии Горенье. Девушка выслушала и предложила вызвать специалиста. Приехал мастер,посмотрел и сказал,что не работает термостат,предложил либо заменить его,либо сдавать плиту в магазин. Мы решили отремонтировать по гарантии. В итоге ждём термостат уже 2 недели. В общем не знаю как объективно оценить плиту. Внешне нам очень понравилась,газовая панель устраивает полностью,есть электроподжиг,по сравнению с нашей старой плитой. Ждали мы конечно большего.

Михаил, 10.07.2018

Плюсы: Плита супер, чугунные решетки, понятное управление, газ-контроль

Минусы: пока не обнаружил

Духовка, как сказала мама, просто сказка. Пироги получаются просто замечательные. Много разных режимов. Есть функция очистки паром.
По поводу подключения ни каких проблем. Есть отдельная розетка специально на плиту, без заземления, все работает.
Всем советую к покупке.
И да цена чуток дорже чем в других магазинах. Но бесплатная доставка и подъем на этаж все это компенсирует, и да еще и скидка)) Спасибо МВИДЕО

СЕРГЕЙ, 07.06.2018

Плюсы: Удобный электроподжиг

Минусы: Не найдены

Срок использования 1 месяц. Плита устраивает

Виктор, 24.04.2018

Плюсы: Белая( меньше видны отпечатки пальцев и водяные разводы)

Минусы: Не обнаружил пока .

Отличная плита в белом цвете и со стеклянной крышкой.Имеется газ контроль( для пожилых самое то) ..Покупал Маме в подарок к новой кухне.Спички теперь не нужны- поджиг работает от утапливания ручки и поворотом её.Так как у нас стеклянный фартук с фотопечатью искал специально со стеклянной крышкой и не прогадал.Вид фартука вообще не портит и почти не заметна крышка на его фоне.Почему поменял плиту? Потому что старая сильно очень грела духовку и у новой кухни испортился фасад.В этой плите духовка электрическая и почти не греются стенки и стекло,я спокоен за новую кухню и ребенка который иногда подбегает к дверце и любит смотреть как готовится его любимая курочка.Так же понравился таймер и светодиодные часы .Необходимость вешать часы на кухню отпала сама собой.Также очень полезны функции разные в виде гриля и помощи вентилятора.Выпечка просто супер.На счёт очистки так же позаботились и включили эту функцию в плиту( полезная вещь) Также ещё иногда выручает функция разморозки и подогрева посуды.Вообщем я доволен как слон подарком своей Маме ,она просто счастлива .

Андрей, 16.04.2018

Плюсы: Электродуховка.

Минусы: долговато срабатывают датчик конфорок

Пользуемся 2 недели
Главная цель была электродуховка. Попробовали в разных режимах её — нравится.
Из минусов — приходится держать ручку включения конфорки 3-4 секунд пока нагреется датчик. Сбрасываются часы при отключении электричества.

Надежда, 20.02.2018

Плюсы: Автоматический поджиг Газконтроль Большая электрическая а не газовая духовка Белая эмаль(лучше нержавейки) Словения производит Короче одни плюсы Программатор тоже супер

Минусы: Не найдено

Плита супер. Часы тоже выставляются сразу (не понимаю предыдущих отзывов с якобы такой проблемой) У меня все отлично Можно выставить яркость часов и громкость звукового сигнала Часы кстати светятся белым светом а не синим Но тоже круто и ярко. Стеклянная крышка тоже радует, потому что стеклянный фартук будет виден, а не закрыт крышкой(так красивее) Вообщем пока все супер Конечно качество покажет только время Но так как это новинка (моя плита сделана 7декабря 2017) конечно не возможно судить:) Но пока все супер

Надежда, 06.02.2018

Плюсы: Белая,стеклянная крышка,эл духовка ,режим конвекции

Минусы: Не нашла

Для Санты. Данную плиту мне подарил сын так как старая плита очень сильно грелась(духовка газовая была и нагревалась боковые стенки ,даже конденсат с верхних шкафчиков капал при газ духовке)и начала портить нижнии шкафчики у новой кухни.Данная плита мне очень понравилась тем что она Белая( на ней не видно ни отпечатков пальцев ,ни разводы от воды) стеклянная крышка совсем не портит стеклянный фартук и совсем не заметен на его фоне особо.Тут Эл духовка которая очень быстро нагревается до заданной температуры и совсем не греет бока и стекло ,что по сравнению с газовой духовкой просто небо и земля .Выпечка супер даже без помощи конвекции.Есть газ контроль ,Эл поджиг,часы ,противень и решетка.Готовлю теперь с удовольствием и не переживаю за новую кухню и красоту фартука.В плите есть много режимов ,но и без помощи гриля и вентилятора всё отлично жарится и печется.Газ сверху а духовка электро это супер.Плита качественная и отлично справляется со всеми заявленными характеристиками.Готовлю с удовольствием по сравнению со старой плитой.К покупке рекомендую однозначно.Особенно у кого новая кухня и плита старая и газовая духовка -не портите кухню покупайте эту ,цена качество

Татьяна, 05.02.2018

Плюсы: Функциональная и стильная

Минусы: Нет

Очень довольна покупкой

Галина, 30.01.2018

Плюсы: электро духовка,газ контроль конфорок,внешний вид

Минусы: пока не нашла

Плита мне очень понравилась пироги получаются очень хорошие не подгорают готовила мясо тоже все замечательно цена тоже хорошая пироги у меня ровные не получаются пока буду учится лепить

Аноним, 26.01.2018

Достоинства:
внешний вид

Недостатки:
Огромные не регулируемые зазоры между уплотнителем и дверкой духовки, особо снизу. Сборка — Cловения ужасна. Поддержка производителя на сайте без ответа. Металл изготовления чуть толще фольги.

Комментарий:
Сдал обратно, но осадочек остался. Особая благодарность братьям словенам.:))

Валерия, 09.01.2018

Плюсы: Плита отличная, все работает как надо, почитала другие отзывы после покупки, удивилась. Никаких выше перечисленных проблем не встретила. Даже газовики похвалили за выбор)))

Минусы: Нет

Все надежное, моется легко, газ контроль работает отлично, уверена в ней на все 100% Чугунная надежная решетка, не прогорит никогда, готовит быстро, духовка супер, включила духовку, выставила время приготовления и ушла, все! Прихожу по сигналу и всех к столу))) Рекомендую!

Владислав, 16.12.2017

Плюсы: Всё супер!

Минусы: Нету.

Печём пиццу. На трёх уровнях пропекается плохо.

Виталий, 08.12.2017

Плюсы: Супер

Минусы: Инструкция

Супер

Александр, 04.12.2017

Плюсы: Красивая, газ горит.

Минусы: Не выявлены за месяц эксплуатации

В сравнении с предыдущей получше на порядок. Хорошая духовка, жене нравится. Всё, что должно быть в современной газовой плите, присутствует.

Лариса, 22.11.2017

Плюсы: Отличная плита!

Минусы: нет

Покупку совершили в октябре, на тот момент не было ни одного отзыва. При подключении плиты оказалось, что не работает таймер. Обратились в сервис (по всей видимости первые в нашем городе), ждали решения проблемы около 2-ух месяцев, оказалось всё просто. В доме нет заземления и от этого таймер работает не исправно. Решение проблемы простое, на задней стенке плиты нужно отключить проводок заземления! Далее если есть возможность сделать в квартире заземление, проводок нужно обратно подключить.

Инструкция по эксплуатации Gorenje K272W | 22 страницы

167155

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

Комбинированная плита

Уважаемые покупатели,

Благодарим Вас за покупку и надеемся, что Вы сможете

сами убедиться в надежности наших изделий.

Настоящее руководство по эксплуатации поможет Вам

быстрее познакомиться с Вашей новой плитой. Просим вас

внимательно прочитать руководство перед началом

работы.

Предупреждения, связанные с безопасностью, Вы сможете

найти на странице 4.

При доставке необходимо проверить, не имеет ли Ваш

аппарат повреждений. В случае обнаружения какого-

нибудь повреждения, связанного с транспортировкой,

просим вас проконсультироваться у продавца, у которого

вы купили аппарат. Номер телефона находится на счёте

или на заказном бланке.

Содержание

Руководство по эксплуатации …………………………….. 3

Указания по технике безопасности

Использование

Крышка плиты

Обнаружены неисправности в газовой сети или в

помещении чувствуется запах газа:

Описание плиты ………………………………………………….. 5

Электроподжиг

Перед началом работы ………………………………………… 6

Духовка

Программируемый таймер

Будильник

Электрические конфорки

Электрическая места приготовления пищи

Управление местами варки…………………………………. 7

Важные предупреждения в связи с местами варки

Розжиг и работа горелок

Посуда

Электрические конфорки ……………………………………. 8

Советы при покупке посуды

Советы по использованию

Советы по экономии электроэнергии

Важные предупреждения

Важные замечания для конфорок

Управление конфорками

Электрическая духовка……………………………………….. 9

Советы по использованию духовки

Важные предупреждения

Управление

Режимы работы

Уровни печения

Оборудование духовки

Жировой фильтр

Приготовление изделий из теста

Приготовление мясных блюд

Приготовление с помощью инфракрасного нагревателя

Консервирование

Размораживание

Уход и обслуживание…………………………………………..16

Газовые горелки

Конфорки

Духовка

Ящик плиты

Устранение неисправностей ……………………………….18

Внимание!

Важно

Замена частей аппарата………………………………………19

Остальные принадлежности

Электрическая лампочка духовки

Инструкции по установке и подключению…………19

Установка газовой плиты

Внимание

Выравнивание плиты и дополнительная подставка

Заводская настройка

Подключение к газовой сети ………………………………20

Подключение с помощью шланга

Начало работы

Таблица сопл

Подключение аппарата к другому типу газа

Устанавливаемые элементы

Электрическое подключение………………………………22

Технические данные……………………………………………23

Технические данные……………………………………………24

Руководство по эксплуатации

Указания по технике безопасности

• Подключение плиты может производить только

• В случае ремонта аппарата неспециалистом существует

опасность взрыва, электрического удара или короткого

замыкания. Ремонт может выполнять только

уполномоченный специалист.

• Перед установкой и подключением убедитесь в том, что

местная газовая сеть (тип газа и давление газа) и

настройки аппарата совместимы.

• Настройки Вашего аппарата указаны в таблице данных.

• Этот аппарат не подключается к вытяжке или

вентилятору. Аппарат должен быть установлен и

подключен в соответствии с действующими

предписаниями о подключении. Необходимо обратить

особое внимание на требования к характеристикам

помещения (проветривание и т.п.).

• Во время работы прибора в помещении образуются

тепло, влага и продукты сгорания. При работе прибора

требуется более интенсивное проветривание помещения

или использование механической вытяжки.

• Перегретый жир легко воспламеняется. Поэтому особое

внимание необходимо уделять при приготовлении блюд

с большим количеством жира или масла.

• Очистка духовки с помощью устройств для чистки

горячим паром или паром под высоким давлением может

вызвать короткое замыкание. Не используйте таких

устройств для очистки духовки и горелок.

• При манипуляциях с аппаратом со снятой панелью

управления и при ремонте плита должна быть отключена

от электрической сети.

• В течение работы духовки дверца духовки сильно

нагревается. Поэтому в качестве дополнительной

защиты может устанавливаться третье стекло (только у

некоторых моделей), благодаря чему снижается

поверхностная температура стекла дверцы духовки.

• Не храните в ящике плиты горючих, взрывоопасных и

термонестойких предметов (напр. бумагу, тряпки для

кастрюль, пластмассовые пакеты, распылители и

какие комбинированные модели с электродуховкой лучше по рейтингу? Отзывы покупателей

Многие хозяйки довольно много времени пропадают на кухне, готовя для своих родных вкусные и питательные блюда. Качество их нередко зависит от того, каким способом оно было приготовлено. Очень вкусными получаются блюда, приготовленные в газовой или электрической духовке. Газовые плиты давно стали привычными, на смену им пришли электрические модели. Не так давно хозяйки получили возможность готовить кулинарные шедевры на комбинированных плитах с электрической духовкой.

При выборе прибора важно не только визуально оценивать внешний вид прибора, но и основываться на технических характеристиках прибора. Стоит рассмотреть более подробно, на какие параметры стоит обращать внимание при покупке комбинированной плиты и лучше ли они обычных газовых или электрических плит.

Особенности

В привычных всем моделях плит, духовка и поверхность для варки обычно работают от газа либо от электричества. В плитах комбинированных духовка работает от электричества, в конфорках же происходит сжигание газа. Комбинированная кухонная плита сочетает в себе несколько источников энергии. Такие плиты могут иметь две, три или четыре конфорки. Нередко в модели может одновременно быть газовая и электрическая горелка. Чаще всего можно найти модели, где предусмотрены три газовых горелки и одна электрическая.

При необходимости можно приобрести модель и с большим количеством горелок. Существуют различные модели, где предусмотрены конфорки, различные по форме, что позволяет использовать во время приготовления разнообразную посуду.

Цена на комбинированные плиты может быть различной, что обусловлено тем, из какого материала была изготовлена данная модель.

Наиболее популярной и доступной по цене считается эмалированная плита. Такие изделия легко мыть от загрязнений, но делать это с учетом определенных требований. При очищении поверхности не следует пользоваться абразивными порошками и чистить жесткими скребками. Эмалированные поверхности требуют к себе бережного обращения.
Не менее популярными считаются изделия из нержавеющей стали, они не только имеют прекрасный внешний вид, но и очень высокую жаростойкость. Для ухода за такими поверхностями нужен специальный чистящий порошок.
Изготавливают модели также из стеклокерамики. Выбирая такое изделие, следует учитывать, что данная поверхность требует к себе особо бережного обращения. Даже небольшое повреждение может серьезно повлиять на работоспособность прибора. Приступая к чистке поверхности, нужно подождать, пока она полностью остынет.
Для комбинированных печей используют сплав алюминия. При выборе такой модели следует знать, то цена на нее будет несколько выше, чем на предыдущие варианты. Это обусловлено тем, что ухаживать за такой поверхностью несложно, она не царапается, ее очень легко чистить от загрязнений.

Комбинированные плиты более функциональны. Перед выбором модели стоит определиться, где будет стоять плита. При этом важно учесть размер варочной панели. Выбирая модель, стоит обратить внимание и на вытяжки.

Преимущества и недостатки

Отправляясь за покупкой, следует заранее выяснить, какими преимуществами обладает комбинированная плита и есть ли недостатки у данных моделей. К явным преимуществам можно отнести следующее.

Варочные поверхности у комбинированных плит обладают высокой функциональностью.
Модели могут быть укомплектованы одновременно разными видами горелок. Так, на варочной поверхности могут быть размещены электрические и газовые горелки.
Такие изделия обладают высоким уровнем безопасности.
В моделях предусмотрены опции, которые могут быть присущи только для таких изделий.
В духовом шкафу тепло распределяется наиболее равномерно.
Конфорки быстро нагреваются, при этом есть возможность регулировки интенсивности огня.
Модели представлены в широком диапазоне. Каждая хозяйка может подобрать себе понравившуюся модель, начиная от недорогих изделий и заканчивая продвинутыми и функциональными приборами.

Такие изделия имеют много преимуществ, но при этом имеют и недостатки. Так, модели могут стоить значительно выше классических вариантов. При этом стоит учитывать и расходы на эксплуатацию кухонного прибора. При выборе комбинированных плит стоит учитывать мощность электропроводки.

При ее неисправности или недостаточной мощности в процессе эксплуатации прибора возможно его отключение из-за неисправности электропроводки.

Виды и характеристики

Плита комбинированная бывает с разной поверхностью:

с газоэлектрической;
газовой;
электрической.

В газоэлектрических моделях электро- и газовые горелки совмещены. В некоторых моделях на варочной поверхности вместе размещают 3 газовых и одну электрогорелку. Такая совмещенная модель позволяет одновременно готовить еду всех горелках либо на одном из вариантов. Комбинированные плиты для кухни разделяют на два вида – на статические и многофункциональные модели.

В статических моделях сверху и внизу духовки предусмотрены электронагреватели, также есть гриль. Это позволяет с высокой точностью настроить нужную температуру.
Многофункциональные модели оснащены 4 нагревательными элементами, благодаря которым воздух распределяется равномерно.

При выборе комбинированной плиты с электродуховкой важно знать, какие виды изделий существуют, и на какие параметры стоит обращать внимание перед покупкой. Такие модели очень удобны, так как на них есть возможность готовить горячие блюда даже при отключении газа или электричества. Это отличное решение для тех, кто выбирает простоту, функциональность и производительность. В таких плитах может быть от 1 до 8 горелок. Наиболее часто можно увидеть модели 4-конфорочные. 2- или 3-конфорочные плиты также популярны у многих хозяек. Данный вариант позволяет экономить пространство. Особенно удобны такие модели в небольших помещениях или для одиноких людей.

Опытные хозяйки знают, что в электродуховке выпечка получается более пышной, нежели приготовленная в газовой духовке. Все дело в том, что в первом варианте предусмотрен не только нижний нагревательный элемент, а также верхний. В некоторых моделях расположен и боковой нагревательный элемент. Благодаря этому горячий воздух поступает с разных сторон. С помощью конвекционного вентилятора он равномерно распределяется по всей камере.

Блюда, приготовленные в электродуховке, хорошо пропекаются внизу и в верхней части. Стоит только выставить правильную температуру и определиться, где будет установлен противень.

Электрические духовки в сравнении с газовыми имеют больше возможностей из-за наличия в них большего количества программ. Благодаря электрической духовке с конвекцией горячий воздух постоянно и равномерно циркулирует внутри духового шкафа, что способствует лучшему и равномерному приготовлению блюд.

Электрическая духовка выручит не раз, особенно при отключении голубого топлива. У большинства моделей предусмотрена установка на дверки духовки двойного или тройного стекла. Это позволяет сохранить все тепло внутри и снизит нагревание наружной дверцы.

В современных моделях предусмотрены функции гриль, в комплекте может быть вертел. Гриль используют для приготовления мясных и рыбных продуктов, тостов. Этот нагреватель установлен в верхней части. Блюда, приготовленные с использованием функции гриль, получаются очень сочными, как будто бы их готовили на костре. Вертел используется для приготовления больших мясных и рыбных блюд, птицы и дичи. Нередко он снабжается моторчиком.

У комбинированных плит чаще предусмотрены 4 разные по размерам конфорки, потребляемая мощность которых связана с их размерами и составляет 1-2,5 кВт/ч. В таких изделиях могут быть предусмотрены конфорки различного диаметра. От величины горелки зависит ее мощность. В зависимости от того, какое блюдо будет готовиться и в каком температурном режиме, выбирают вариант горелки. Также важно, в какой посуде будет готовиться блюдо. Так, для небольшой горелки больше подойдет маленькая кастрюлька или ковш, в ней быстрей закипит вода. Кастрюли с большим объемом и широким дном целесообразно поставить на горелку большего размера.

Такая комбинация конфорок с различной мощностью очень удобна и позволяет готовить блюда в больших и маленьких емкостях.

Горелки на современных моделях могут иметь необычную форму, они располагаются близко к варочной поверхности, что облегчает уход за плитой. Благодаря тому, что верх конфорки прикрыт специальной крышечкой, блюда готовятся в режиме «томления». В комбинированных печках духовки бывают следующих видов.

Классическими. В них предусмотрен верхний и нижний нагревательный элемент. Также в моделях может быть вертел либо гриль.
Многофункциональными. В них, кроме классических нагревательных элементов, предусмотрены для нагревания задний и боковой элемент. Также устройство может снабжаться функцией самоочищения, конвекции либо функцией микроволновой печи.

Выбирая модель с духовым шкафом, где предусмотрены многочисленные дополнительные функции, стоит учитывать, что такие изделия намного упрощают эксплуатацию прибора, но при этом и увеличивают его стоимость.

Остановить выбор рекомендуется на функциональных моделях, но при этом учитывать, какими именно функциями будет пользоваться хозяйка печки. Стоит обратить выбор на модели с необходимыми опциями.

В комбинированных моделях часто предусмотрен электроподжиг. Данное устройство позволяет зажигать газовую плиту при помощи искры. Включить автоподжиг можно автоматически или механическим воздействием – поворотом переключателя или нажатием на специально предусмотренную кнопку. При этом следует учесть, что данная система будет работать только при наличии электричества. При его отсутствии печку зажигают в обычном режиме, по старинке – спичкой.

При выборе модели важно сразу определиться с ее габаритами. Кухонная техника должна быть удобно расположена на кухне. Параметры кухни также играют немаловажную роль. При этом встроенная комбинированная газовая плита должна удачно сочетаться с иной кухонной техникой и не перекрывать рабочую зону. Стандартной высотой для кухонных плит считают 85 см. Для сглаживания неровностей пола предусмотрены специальные выдвижные ножки.

Ширина такой техники находится в диапазоне от 60 см до 120 см. Ширина 60 см считается наиболее оптимальной для кухонь стандартных размеров. Такие размеры позволяют экономить пространство, при этом сочетать в себе удобство и комфорт.

В том случае, если кухня большая или необходимо готовить пищу на большое количество людей, стоит обратить внимание на модели с шириной от 90 см. Это позволит не только готовить больше еды, но и получить вместительную духовку.

По глубине комбинированные модели бывают от 50 до 60 см. Данные размеры выбраны исходя из того, что такими бывают стандартные столешницы. К тому же такой размер удобен и при покупке вытяжек. Для небольших помещений можно найти функциональную модель с размерами 50x50x85 см. Стандартные параметры для комбинированных плит – ширина – до 90 см при глубине посадки до 60 см и высоте до 85 см.

В комбинированных моделях могут быть включены дополнительные функции в виде электроподжига или томления. Также может быть предусмотрена функция выключения газа, например, при отключении его или при затухании.

В духовой шкаф может быть встроен таймер, он позволяет автоматически регулировать время приготовления пищи. Существуют звуковые таймеры или с их отключением. Звуковой таймер даст команду об окончании приготовления блюд, а второй отключит духовку автоматически. В духовке оптимальная температура для готовки составляет 250 градусов, достигается она при нагревании элементов, мощность которых составляет 2,5-3 кВт.

Рейтинг производителей

При выборе оптимальной модели потребители стремятся найти модель с высокими функциональными качествами и доступной стоимостью. Многие отдают предпочтение качественным моделям известных брендов. Среди агрегатов, которые попали в топ-10, имеются известные и менее популярные марки. Обзор популярных моделей комбинированных плит с электродуховкой.

Gorenje K 55320 AW. Достоинством данной модели можно считать наличие электроподжига, таймера и экрана. Также здесь предусмотрено электронное управление. К недостаткам можно отнести то, что при включении горелок слышен довольно громкий шум.

Hansa FCMX59120. Данная плита по стоимости сходна с первым вариантом. К достоинствам данной модели следует отнести наличие таймера, есть функция автоматического розжига. В модели предусмотрено механическое управление, в духовке есть подсветка. К недостаткам данной плиты покупатели отнесли то, что в ней нет противня. Также на варочной поверхности не совсем удобно расположены конфорки, при этом размер горелок слишком большой. Данная модель потребляет много электричества.

Gefest 6102-0. Цена данного изделия немного выше предыдущих вариантов, но она полностью окупится ее функциональностью и безопасностью. В модели предусмотрен таймер, авторозжиг, переключение осуществляют механическим воздействием, есть функция контроля газа.

Gorenje KC 5355 XV. Данная модель имеет высокую стоимость, но такая цена оправдана, учитывая ее достоинства. К ним относят наличие 11 режимов работы, хорошее покрытие из эмали. Также в ней предусмотрены функции гриль, конвекция. Разогрев в такой модели происходит очень быстро, есть функция подогрева посуды. Модель оснащена 4 стеклокерамическими горелками, сенсором, при этом есть возможность готовить блюда сразу на нескольких уровнях. К недостаткам можно отнести то, что здесь отсутствует конфорка WOK.

Bosch HGD 74525. Данная модель довольно большая и имеет немало полезных функций. Среди преимуществ следует отметить наличие часов с таймером, предусмотрено 8 режимов нагревания, есть возможность включить гриль, есть конвекция. Радует, что в данной модели предусмотрена защита изделия от маленьких детей. Духовка вместительная, есть подсветка. Собирают модель класса А в Турции. Недостатками модели является цена, а также отсутствие в ней конфорок WOK.

Gefest ПГЭ 5502-03 0045. Производят изделие в Беларуси. Печка отличается своим внешним видом. Варочная поверхность изготовлена из стекла. При этом изделие белорусских производителей имеет лояльную цену. К достоинствам относят красивый дизайн. Также в модели есть функция контроля газа, электроподжиг. Вместимость духовки составляет 52 литра. В комплекте есть шашлычница. Гарантийный срок обслуживания составляет два года. К недостаткам следует отнести то, что поджигать духовку нужно вручную. Также не предусмотрена верхняя крышка.

Gefest 5102-03 0023. Такая комбинированная плита имеет невысокую цену, но при этом очень качественная. В модели предусмотрен электроподжиг, есть конвекция, в комплектацию входит гриль. Также предусмотрен таймер, который звуковым сигналом сообщит о конце приготовления блюда.

Darina F KM341 323 W. Производят изделие в России. В изделии предусмотрен электроподжиг, есть функция «минимальный огонь», также есть емкость – ящик для посуды. Комбинированная плита с электродуховкой при этом может работать и от газового баллона. Объем духового шкафа составляет 50 литров. Вес изделия – 41 кг.

Gorenje K5341XF. Производят изделие в Чехии. Это 4-конфорочная модель. В ней предусмотрен электрический гриль. Вес изделия – 44 кг.

Bosch HXA090I20R. Страна-производитель данного изделия – Турция. В модели предусмотрено 4 конфорки, при этом 1 конфорка с двумя рядами пламени. Объем электрической духовки 66 литров, есть гриль. Вес изделия – 57,1 кг. Гарантийный срок пользования от производителя – 1 год.

Отзывы покупателей

Выбор любого товара – дело сложное, что уж говорить о выборе кухонной техники. Выбирая комбинированную плиту с электродуховкой, лучше заранее ознакомиться с отзывами о той или иной понравившейся модели. Можно пойти в ближайший магазин и лично убедиться в качестве модели, расспросить подробно о ее качестве у продавцов-консультантов. Также есть возможность приобрести товар в интернет-магазине.

В этом случае можно руководствоваться только фотографией изделия, выложенной на сайте, да и на краткое описание модели. Поэтому отзывы потребителей, которые уже успели приобрести модель и пользоваться ее некоторое время, очень важны.

После приобретения плиты Gorenje KN5141WF ее обладатели нашли много преимуществ. У данного прибора есть достаточно режимов, функция подогрева посуды, размораживание. Также предусмотрена мойка духового шкафа паром. В духовке работает лампочка, что облегчает процесс готовки в ней. Стекло духовки прозрачное, что очень удобно. Всегда есть возможность посмотреть на процесс готовки, не открывая дверцу прибора. Духовка печет отлично, выпечка всегда выходит пышной, с аппетитной корочкой и не пересушенная при этом. Все детали в данной модели сделаны добротно.

Плита Gorenje K5341XF радует своих покупателей внешним видом и качеством. Своих денег действительно стоит. Качество сборки отличное. В духовке все блюда пекутся очень хорошо, все пропекается равномерно со всех сторон. Включается модель при помощи электроподжига, что очень удобно. Очевидный плюс модели Hansa FCMY68109 – это ее европейское производство. Делают изделие в Польше, поэтому качество видно во всем. Очень нравится покупателям внешний вид модели (данная плита выполнена в стиле ретро), особенно ее красивый бежевый цвет. Фурнитура выполнена в бронзовом цвете. Больше всего порадовала работа духовки, в ней быстро пропекаются блюда без пригорания.

Перед включением духовки в первый раз ее следует прогреть при высокой температуре. Это позволит выветриться заводскому запаху. В основном отзывы о работе комбинированных плит с электродуховкой положительные. Большинство хозяек остались довольны работой изделий. Особо порадовала многих работа духовки, в ней всегда получается вкусная выпечка, ничего не подгорает, все пропекается равномерно.

Вместе с тем, у некоторых комбинированных плит есть определенные недостатки. Так, очень небольшая часть покупателей оставила негативные отзывы, аргументируя их сомнительным качеством товара.

О том, как выбрать комбинированную плиту с электрической духовкой, смотрите в следующем видео.

виды, особенности, как выбрать, ТОП-5 лучших

В последнее время огромной популярностью пользуются комбинированные плиты с газоэлектрической поверхностью. В сегодняшнем обзоре мы разберемся, действительно ли данные варочные панели являются удачным технологическим решением, или это банальное преувеличение?

Что такое комбинированные плиты?

Комбинированная плита – это сочетание не одного источника энергии, а сразу нескольких. В отличие от обычных газовых, индукционных и электрических плит, комбинированные поверхности имеют более расширенный функционал. Например, газовая конфорка отвечает за интенсивный разогрев посуды, а электро позволит равномерно распределить тепло.

Существуют модели с различными по форме конфорками, благодаря этому можно использовать любую посуду.

Комбинированные газовые плиты различаются и по количеству конфорок. Можно выбрать двухконфорочные, трехконфорочные или четырехконфорочные модели, а есть и такие, в которых количество конфорок превышает 4 штуки.

В большинстве случаев модели плит комбинированного типа оборудованы одной электрической конфоркой и тремя газовыми.

Виды

Есть несколько видов плит комбинированного типа:

газовые плиты с электродуховкой;
электрогазовые с газовой духовкой;
газоэлектроплита с электрической духовкой.

Газовая с электрической духовкой

Газовая плита с электрической духовкой – это отличный вариант для повседневной готовки. Такую модель целесообразно выбирать именно тогда, когда для жарки и варки еды используется преимущественно газ. Для выпечки же применяется в этом случае электроэнергия. Вариант «верх газовый/низ электро» – очень удобное решение по нескольким причинам:

Эксплуатация поверхности такого типа обходится сравнительно недорого. Духовкой среднестатистический пользователь пользуется намного реже, чем конфорками, а газ, как известно, стоит дешевле электричества.
Электрическая духовка может похвастаться более широким функционалом, что позволит приготовить восхитительную выпечку и запеченные блюда.

Электрогазовая с газовой духовкой

Это менее востребованные модели, так как дополнительная электрическая конфорка на варочной панели – всего лишь страховка на тот случай, если на газовой магистрали произойдет авария. Газовый духовой шкаф не дает возможности точной регулировки температурного режима.

Однако те, кто большую часть времени пользуется именно духовым шкафом, могут сэкономить за счет низкой стоимости голубого топлива.

Электрогазовая с электрической духовкой

Наиболее подходящий вариант для современной кухни. Также стоит отметить, что данные модели имеют сравнительно завышенную цену, но этот недостаток оправдывают достоинства, которыми обладают данные бытовые приборы. Владельцы таких плит могут более точно регулировать температуру самой плиты и духового шкафа, электрическая духовка предусматривает функцию конвенции и гриля.
Если в приоритете стоит цель не экономии средств на покупке, а приобретение действительно функционального и удобного бытового прибора, то лучше всего приобрести именно этот тип плиты.

Преимущества и недостатки

Любая бытовая техника имеет свои положительные моменты и отрицательные, давайте же рассмотрим их.
Плюсы:

готовить на такой плите быстро и комфортно;
равномерный разогрев;
уровень тепла можно контролировать более точно;
легко ухаживать и очень просто использовать;
можно выбирать и использовать любой тип энергии.

Минусы:

Их намного сложнее устанавливать, чем классические плиты.
Чтобы переместить плиту из одного места в другое, нужно провести сложные манипуляции, которые связаны с одновременным отключением или подключением газа и электричества.

Пожалуй, на этом недостатки исчерпаны. Как видите, данные бытовые приборы имеют все же больше преимуществ.

Наиболее предпочтительный вид духовки

В комбинированных плитах может использоваться как электрическая духовка, так и газовая. Пользователь на свое усмотрение делает объективный выбор. Однако перед покупкой стоит учесть несколько нюансов. Например, при сгорании газа в воздух попадает большое количество вредных веществ. Однако с другой стороны газ намного дешевле электричества в нашей стране.
Плиты с электрическим духовым шкафом также пользуются огромной популярностью среди пользователей, так как в них можно добиться более равномерного разогрева. К тому же, контролировать температуру в электродуховке легче.

Параметры выбора

Прежде всего, плита должна подбираться под предпочтительные нужды пользователя.

Размер

Комбинированную плиту нужно подбирать исходя из параметров кухонной мебели. Если речь идет о глубине посадки, в таком случае этот размер составляет 50-60 см. Касательно ширины, данный параметр варьируется в пределах от 30 до 95 см. В высоту плиты достигают 85 см.
В большинстве случаев размеры плит составляют 50/60/85 см, что является стандартным параметром.

Материал

Существуют различные типы материалов:

Классическая эмалированная поверхность. Всем привычный тип плит. Эмаль хорошо очищается от видимых загрязнений, и, если правильно за такой поверхностью ухаживать, прослужит она очень долго.
Газовые плиты из нержавеющей стали. Отличаются прекрасным внешним видом, который отлично впишется в интерьер. Мыть такую поверхность нужно лишь теми средствами, в составе которых нет абразива.
Стеклокерамические. Такая поверхность требует бережного обращения. Стеклокерамика очень плохо переносит механические повреждения.
Сплав алюминия. Главная особенность такой поверхности заключается в том, что ее практически невозможно поцарапать.

Конфорки

Как правило, в плитах имеется 4 горелки, которые отличаются по своей форме, типу и диаметру. Некоторые конфорки предназначены для продолговатой посуды (жаровень), другие используются для томления.

Желательно, чтобы горелки располагались к поверхности максимально близко, это предотвратит скопление мусора под ними. Также существуют конфорки с возможностью непрерывного горения, в этом случае случайно затушить пламя практически невозможно.

Чтобы определиться с необходимым количеством конфорок, нужно учесть несколько факторов:

частоту и количество приготовления еды;
количество человек, проживающих в семье.

Рейтинг лучших моделей

Ниже представленный рейтинг комбинированных плит поможет вам определиться с выбором той модели, которая подойдет именно вам. Можно выбрать как бюджетную, так и более дорогую модель, в которой есть дополнительные функции и предустановки.

Hansa FCMW68020

Плюсы

Вместительная духовка
Хорошее соотношение цены и качества
В комплекте жиклёры для баллонного газа

Минусы

Не обнаружено

Комбинированная плита с эмалированной поверхность. Имеется электрический гриль и конвекция, размеры – 60x60x85 см. Есть подсказки на внутренней стороне дверцы духовки. Внизу вместительный ящик для посуды.

Electrolux EKK 951301 W

Плюсы

Автоматический электроподжиг
Электрогриль
Есть конвекция

Минусы

Кастрюли должны быть до 25 см в диаметре

Хорошая плита с электрогрилем и конвекцией. Эмалированная поверхность легко очищается от загрязнений. Размеры – 50x60x85 см, внизу есть ящик для посуды. Простой и надежный вариант для всей семьи.

DARINA A KM341 321 W

Плюсы

Экономичная
Простая и удобная
Легко очищается
Быстро греется духовка

Минусы

Нет шкалы температуры духовки

Это отличный бюджетный вариант, в котором предусмотрено 3 конфорки газовых и 1электрическая. Габариты прибора составляют 50/56/85 см.
Электрическая духовка объемом 50 л. Имеет 4 режима готовки и точный контроль температурного режима, который осуществляется за счет поворотных механизмов. Цвет эмалированного покрытия – белый.

GEFEST 6102-02

Плюсы

Есть гриль
Вертел в комплекте
Простая и понятная
Длительный срок службы

Минусы

Нет конвекции

Полезный объем электрической духовки составляет 52 л. В комплекте предусмотрены газовые конфорки в количестве 4 штук, высокопрочная чугунная решетка и комплект запасных ручек.
Габариты бытового прибора составляют 60/60/85 см.

DARINA 1D1 KM241 311 W

Плюсы

Точный контроль температурного режима
Есть интенсивный нагрев
Точный контроль температурного режима

Минусы

Не обнаружено

Комбинированная варочная плита доступна в одном цвете – белом. Эмалированная металлическая поверхность прослужит очень долго, а очистить ее от видимых загрязнений не составит особого труда. В комплекте с плитой предлагается хорошая и надежная сталечугунная решетка, дополнительные ручки переключатели, стеклянная крышка столешницы, противень и поддон.

Заключение

Конечно же, перед выбором плиты на свою кухню некоторые пользователи до сих пор задаются вопросом, а нужна ли комбинированная плита в принципе, рационален ли такой выбор? На этот вопрос можно с уверенностью ответить: нужна.

Данные бытовые приборы – это шаг в будущее, и об этом свидетельствуют вышеприведенные факты.
Можно выбрать бюджетную комбинированную поверхность, которая будет выполнять привычные функции, а можно приобрести более дорогую модель, с расширенным функционалом. В любом случае, выбор за вами.

Первое использование вашей новой электрической духовки

18.10.2017

Представьте, что у вас только что появилась новая электрическая духовка. Это может быть комбинированный прибор, стильная настенная духовка или кухонная плита, тип которой не имеет значения, но вы с нетерпением ждете возможности приступить к работе с ней. Итак, вы включаете духовку, и сначала все кажется хорошо, но потом вы замечаете странный запах.

Что вы спрашиваете? Внезапно вы начинаете немного беспокоиться, что он немного пахнет маслом или, может быть, чем-то горит, вы осматриваете духовку, но все кажется в порядке, так что это может быть причиной этого запаха, это не может быть духовка, не так ли?

В конце концов, вы еще даже не включили его, так что же может делать этот странный запах? Если у вас когда-либо была электрическая духовка, то описанный выше сценарий может показаться знакомым, и вы, возможно, никогда не разобрались в нем, запах мог просто исчезнуть через некоторое время.

Но в чем была причина и какое отношение к этому имеет первая электрическая духовка? Ну, во-первых, о запахе не о чем беспокоиться, если только он не пахнет газом, потому что это признак гораздо более серьезной проблемы, с вами все будет в порядке.

Даже если кажется, что запах наполняет весь дом, это не о чем беспокоиться, и на самом деле это обычная проблема, с которой, вероятно, столкнется любой, кто купит новую электрическую духовку. Итак, давайте разберемся, почему вообще возникает этот загадочный запах.

Что вызывает запах?

Так почему вообще появляется этот запах? Что ж, у нас на самом деле есть официальный ответ на этот вопрос, потому что изоляция вокруг полости духовки излучает запах при воздействии тепла, это обычно быстро исчезает после того, как вы впервые использовали электрическую духовку, но это может сохраняться .

Не волнуйтесь, если это произойдет, обычно это происходит в течение недели или около того, но, хотя воздействие тепла является основной причиной странного запаха, вам также следует внимательно осмотреть свою духовку, прежде чем использовать ее.Гораздо проще, чем вы думаете, случайно оставить в духовке бумагу или застежку-молнию, когда вы нагреете ее в первый раз.

Обычно это вызывает другой запах, ведь горящая бумага или пластик — очень заметный запах. Некоторые производители также заявляют, что защитное покрытие из масла, которое наносится во время производственного процесса, может быть причиной запаха, но избавиться от него, какой бы ни была причина запаха, на самом деле довольно просто.

Так что же тогда делать? Если вы какое-то время пользуетесь духовкой, и запах все еще сохраняется, вы можете попробовать метод, который мы изложили ниже, но если вы хотите как можно быстрее избавиться от запаха, вам следует сразу же сломать духовку. .

Как сломать электрическую духовку

Во-первых, да, это безопасно и может работать независимо от того, какой у вас тип электрической духовки, просто убедитесь, что вы внимательно следите за каждым этапом процесса. Тщательно осмотрите свою духовку и убедитесь, что с нее сняты прокладки или стяжки. Когда это будет сделано, приготовьте немного мыльной воды и приготовьте ткань.

Да, может показаться странным начинать чистку духовки до того, как вы на самом деле что-нибудь приготовили, но это необходимый шаг, и вы всегда можете использовать его в качестве практики для очистки в будущем.Осторожно промойте духовку изнутри, включая решетки, а затем дайте духовке несколько минут, чтобы она высохла.

После того, как все это будет сделано, вы можете начать процесс приработки, на самом деле есть несколько способов сделать это, и многие производители могут рекомендовать свой собственный предпочтительный способ, но ниже я изложил, что обычно считается самым простым и эффективным способом сделай это.

Процесс пригорания

Чтобы начать процесс пригорания, вы должны включить вентилятор духовки в вытяжном шкафу, чтобы уменьшить запах, а также открыть некоторые окна.Затем установите высокую температуру духовки в пределах от 400 до 550 градусов, а затем просто дайте духовке поработать около 30 минут.

Затем выключите духовку и посмотрите, сохраняется ли запах, а затем повторите процесс пригорания еще раз, вы также можете оставить духовку работающей на этот раз немного дольше, а затем проверить еще раз. Обычно достаточно одной попытки, но иногда требуется две или три попытки, чтобы полностью избавиться от запаха. Как только это будет сделано, просто дайте духовке остыть, а затем дайте ей последнюю воду.

Если у вас возникнут какие-либо проблемы с недавно установленной электрической духовкой и вам потребуется помощь, не стесняйтесь обращаться к одному из наших специалистов по ремонту электрических духовок.

Rizzoli ML60 / ML80 — Combi — комбинированные дровяные / газовые / электрические кухонные плиты, дровяные кухонные плиты

Безопасность: (на рассмотрении)

Комбинированные дровяные кухни изготавливаются с дровяными плитами серии ML совмещен с газовой плитой на 5 конфорок и электрической духовкой.По запросу доступна стеклокерамическая или индукционная плита. В сочетании с вытяжкой для Риццоли для высоких температур создайте единственную в своем роде зону для приготовления пищи. Доступно множество настроек и эстетических вариаций.

Детали:

- Сертифицированная система сгорания Superflame ^®
- Мягкое закрывание Деревянный мягкий ящик
- Стальная излучающая пластина
- Вентиляционное отверстие наружу
- Герметичная противопожарная дверь
- Самоочищающаяся двойная- Стеклянная стеклянная противопожарная дверь
- Реверсивная противопожарная дверь
- Камера сгорания из сертифицированного огнеупорного материала
- Пусковой воздух
- Автоматическое регулирование первичного и вторичного воздуха
- Предварительно нагретый вторичный воздух
- Зажигание с помощью байпасного ключа
- Закрытие вентиляционного отверстия снаружи
- Изолированные ручки
- Широкая печь из нержавеющей стали
- Быстросъемная дверца духовки со стеклом с двойным остеклением
- Духовка с подсветкой и термометром
- Духовка с клапанами кондиционирования пара
- Противень для выпечки с пиролитическим покрытием включен Телескопические рельсы и O решетка для гриля
- Подставка с вентиляционными отверстиями
- Естественная тепловая конвекция по бокам
- Мебель для встраиваемой техники

Бытовая техника:

Газовая плита с 4 конфорками + 1 конфорка с тройным кольцом
Электрозажигание 8 Функции с тангенциальным вентилятором
Решетки печи из чугуна
Газовый предохранительный клапан
Многофункциональная электрическая духовка, класс A
Электронный таймер запуска / остановки

Технические данные:

Ширина: 53.1 дюйм (ML60) / 61 дюйм (ML80)
Максимальная мощность: 41000 БТЕ / час
Высота: 33,46 дюйма
КПД при номинальной мощности: 80,2%
Глубина: 23,6 дюйма
Размеры духовки (ШxВxГ): 13,7 x 10,2 x 18,5 дюймов
Вес: 507 фунтов

Документация:

Свидетельство о налоговой скидке

Варианты:

Позвоните нам

Что произойдет, если вы уйдете Духовка включена? (Опасности и профилактика)

Оставление духовки включенной на часы или на ночь может вызвать у вас некоторый стресс, но это случается со всеми нами в тот или иной момент нашей жизни.Включаем духовку, чтобы приготовить обед или печь печенье, и забываем ее выключить!

Итак, что будет, если вы случайно оставите духовку включенной? — Если оставить духовку включенной, возможно, она будет плачевной и смертельной. Если вы оставите электрическую духовку включенной, это может привести к возгоранию. Если оставить газовую духовку включенной, это может привести к возгоранию и отравлению угарным газом.

Самая распространенная причина, по которой люди оставляют свою плиту включенной на весь день и / или на ночь, связана с приготовлением пищи или обогревом дома.

Приготовление чего-нибудь на ночь (например, жаркого из тушеной свинины) на слабом огне не должно представлять проблемы — в конце концов, духовка может быть включена весь день во время праздников, выпекая все, от печенья до лазаньи!

Разница в том, чтобы оставить плиту включенной (особенно на ночь или когда вас нет дома), заключается в том, что если случится пожар — практически нет шансов потушить его немедленно.

Но оставлять дверцу духовки открытой для тепла действительно опасно, и ниже я расскажу почему.

Узнайте больше о наших советах по безопасности на кухне для пожилых людей.

Опасно ли оставлять печь включенной?

Да, может быть. Опасности очень реальны, будь то электрическая или газовая плита.

Опасности, если оставить электрическую духовку включенной. огонь или что-то еще происходит ниже.

Но это не стопроцентная гарантия, что ничего не произойдет — это просто означает, что вероятность этого меньше.

Но опять же, настоятельно рекомендуется НЕ оставлять духовку включенной! Могут возникнуть электрические неисправности.

Оставить дверцу духовки открытой для обогрева

Опасность электрических духовок заключается в том, что домовладельцы используют их для обогрева дома. Таким образом, они намеренно оставляют духовку включенной на часы или на ночь и открывают дверь, чтобы нагреть комнату.

Это может привести к расплавлению и возгоранию ручек духовки и регуляторов температуры. А если у домовладельца есть что-нибудь поблизости, то прихватки для духовки, кухонные полотенца и т. Д.- они тоже могут загореться, и прежде чем вы это узнаете — кухня или того хуже, охвачена пламенем.

Опасности, связанные с оставлением газовой духовки на

Газовые печи представляют собой еще большую опасность, если их оставляют включенными просто из-за выделяемого ими окиси углерода (CO). И, как мы все знаем, вы не заметите, что вдыхаете угарный газ, пока не станет слишком поздно.

Но есть признаки, которые могут предупредить вас об отравлении угарным газом.

Головные боли
Головокружение
Тошнота
Общая слабость
Одышка
Путаница
Потеря сознания
Затуманенное зрение

По сути, это может напоминать действительно тяжелый случай гриппа.

Помимо отравления CO, оставленная без присмотра газовая духовка может перегреться и вызвать пожар.

Еще раз хочу повторить — НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ духовку (газовую или электрическую) для обогрева дома. Оставлять дверцу духовки открытой на длительное время опасно. Это одновременно и опасность пожара, и если вы оставите дверцу духовки газовой плиты включенной, вы также рискуете отравиться угарным газом.

Проверьте сигнализаторы угарного газа здесь в лучшем случае!

Может ли печь загореться, если оставить ее включенной?

Сама духовка не обязательно загорится, пока в ней ничего нет, чтобы воспламениться, и пока дверца духовки закрыта должным образом.

Если в духовке остались противень с едой, жир или крошки еды, то да — конечным результатом может стать пожар.

Как я уже сказал выше, если дверца духовки не закрывается должным образом или остается открытой, тепло духовки может расплавить ручки духовки или что-либо еще в непосредственной близости и может вызвать пожар.

Как долго можно оставлять электрическую плиту включенной?

Электроплиты можно (хотя, честно говоря, не рекомендую) оставлять включенными на 12 часов. Печи 1995 года выпуска или позже автоматически выключаются через 12 часов.

На мой взгляд, это очень долгий срок. Может ли оставление электрической плиты включенной на 12 часов вызвать пожар , который потенциально может разрушить ваш дом и привести к гибели людей?

Ответ — «в зависимости от обстоятельств». Дело в том, что оставление горелки электрической плиты включенной само по себе не причиняет вреда. Проблема в том, что на горелке или рядом с ней есть что-то, что может загореться.

Можно ли заразиться угарным газом, оставив печь включенной?

Опасность отравления угарным газом исходит только от газовых приборов.Так что, если у вас есть электрическая духовка, опасности отравления угарным газом нет.

Но если у вас есть газовая духовка, как я уже упоминал выше, опасность отравления CO вполне реальна.

Я настоятельно рекомендую установить детектор угарного газа (например, тот, который я рекомендую ниже) или комбинированный блок.

Сигнализация и устройства отключения плиты для домовладельцев пожилого возраста

Есть несколько сигнализаторов и таймеров для электрических духовок и плит. которые вы можете использовать, чтобы помочь вам справиться с пожилыми людьми, живущими дома, которые случайно оставили или могут оставить включенными духовку или плиту.

Simple Touch C30004 — это недорогой таймер и устройство отключения, которое можно использовать для небольших бытовых и электрических устройств.
Fire Avert Electric Auto Stove Shut Off Устройство безопасности — оно не использует таймер — вместо этого оно подключается к вашим детекторам дыма и автоматически отключает печь, когда детекторы дыма активируются.
Wallflower Smart Monitor для электрических плит — вилка с поддержкой Wi-Fi, которая позволяет вам контролировать вашу электрическую плиту (или плиту ваших родителей) прямо со своего смартфона.Его также можно подключить к устройству Alexa, чтобы вы могли использовать свой голос для установки таймера или даже для оповещения ваших контактов о том, что ужин готов!

Для газовых духовок и плит мы можем порекомендовать обратить внимание на следующие элементы.

Эти предметы должны помочь сделать ваш дом более безопасным для вас и ваших близких.

Опасно ли оставлять тостер включенным?

Моя мама и свекровь перестали пользоваться духовками много лет назад. Я имею в виду, что они иногда используют его, когда приходит компания, но в большинстве случаев они используют либо микроволновую печь, либо тостер для приготовления еды.

В этом есть смысл — когда готовить для одного человека в доме, для приготовления еды не требуется целая духовка.

Но, как и большинство других электроприборов, тостеры могут загореться, поэтому рекомендуется соблюдать осторожность. Вот несколько советов по безопасности тостеров в духовке для пожилых людей.

Если ваш старший близкий использует более старую модель тостера, у которой нет функции автоматического отключения, я настоятельно рекомендую вам заменить его на такую, как эта модель Breville от Amazon или конвекционная тостерная печь Panasonic от Lowe’s.Он достаточно большой, чтобы вместить 4 ломтика хлеба, и, хотя это модель столешницы, она не занимает много места.
Общая рекомендация — всегда отключать прибор от сети, если вы не используете его.
Всегда ждите, пока тостер остынет, прежде чем пытаться очистить его. Но почистите его. На дне сковороды очень легко остаются крошки и другие частицы пищи, которые могут легко загореться, когда вы в следующий раз воспользуетесь тостером.
Никогда не ставьте тостер слишком близко к стене.
Никогда не ставьте тостер рядом с легковоспламеняющимися предметами, такими как занавески, прихватки для духовки и т. Д.
Если по каким-либо причинам электрические шнуры изношены или повреждены каким-либо образом — не используйте тостер. Поручите электрику или мастеру (если они могут) заменить эти провода.

Хотя большинство новых моделей тостеров оснащены устройством автоматического отключения, это не означает, что вы должны оставлять его включенным без присмотра.

Как потушить пожар в духовке

Каждый домовладелец должен знать, как потушить пожар на кухне, будь то на плите или в духовке.

Вот простые шаги, как потушить огонь духовки, если дверца духовки закрыта.

Так как дверца духовки закрыта — держите ее закрытой.
Выключите духовку и дайте огню погаснуть самостоятельно — Откройте окна в вашем доме .
Подождите, пока огонь полностью не погаснет и духовка не успеет немного остыть.
Откройте дверцу духовки (но имейте в виду, что она может быть очень дымной — отсюда и причина открывать окна).
Очистите духовку перед повторной попыткой ее использования — НО — если возгорание произошло из-за проблем с электричеством, пожалуйста, не используйте духовку снова, пока она не будет осмотрена профессиональным техником по ремонту бытовой техники.
Если вы видите, что огонь не уменьшается, а остается устойчивым или становится больше — не открывайте дверцу духовки!
Выйдите из дома и немедленно позвоните 911!

Тушение огня духовки, если дверца духовки открыта

Обычно, если пожар начинается из-за открытой дверцы духовки, это происходит из-за того, что какой-то предмет был оставлен слишком близко к духовке, например, кухонное полотенце, фартук и т. Д.Вот эти предметы на самом деле горят.
Следует использовать огнетушитель класса А. СОВЕТ: огнетушители служат от 5 до 15 лет, поэтому проверяйте их, чтобы убедиться, что ваши не устарели!

Подробнее о советах по пожарной безопасности и огнетушителях можно узнать здесь.

Статьи по теме

Электрические плиты выключаются автоматически? — Если ваша плита была сделана в 1995 году или позже, шансы, что у нее есть автоматический выключатель, очень высоки. Обычно это можно определить, проверив, есть ли на плите часы с сенсорной панелью.Если это так, то он автоматически отключается через 12 часов работы. Старые модели, выпущенные до 1995 года, обычно не имеют этой встроенной функции безопасности.
Индукционная готовка — безопасная плита для пожилых людей? — В целом они безопасны, так как нет пламени и горячих спиралей. Но они используют магниты для приготовления пищи, поэтому индукционные плиты могут быть небезопасными для пожилых людей с кардиостимуляторами, имплантируемыми кардиовертерами-дефибрилляторами или инсулиновыми помпами.
Могут ли газовые плиты быть безопасными для пожилых людей? — Чтобы газовые плиты были безопасны для пожилых людей, установите печную сигнализацию и детекторы газа, а также автоматические огнетушители и запорные устройства.Убедитесь, что вытяжки выходят наружу и дымовые извещатели работают правильно.
Советы по пожарной безопасности для пожилых людей — Информация и контрольный список о том, как сделать ваш дом максимально безопасным от пожаров.

История старых печей

Были ли кухни до того, как появились кухонные плиты? Технически да, потому что древнее искусство приготовления пищи имело место в открытых очагах задолго до появления печи в конце 18 века. Любое место, где жарили или пекли, было фактически кухней, независимо от того, было ли это многоцелевое помещение, такое как постсредневековый зал, отдельное крыло или даже совершенно отдельное здание, например летняя кухня.

Тем не менее, кухня в том виде, в каком мы ее знаем сегодня, была сердцем современного дома на протяжении почти 150 лет, и все это время сердцем современной кухни была плита или плита. На кухнях в старинном доме плиты играют центральную роль не только в их функциях, но и в их исторической атмосфере. Фактически, один из способов понять кухни прошлого и получить дизайнерские идеи для кухни в старинном доме сегодня — это изучить развитие этого замечательного прибора через изменение топлива, конструкции и дизайна.

На кухне дома 1907 года Evans House в Калифорнии преобладает газовая плита Smoothtop 1926 года выпуска, известная своей компактной варочной поверхностью, «которая делает возможным создание кухонь меньшего размера». Двухцветные регуляторы цвета и температуры духовки были еще одним прорывом той эпохи.

Дуглас Кистер

Ранние печи зажигаются

С точки зрения кулинарии, ингредиенты современной кухни соединились всего около 200 лет назад, когда впервые появился настоящий кухонный гарнитур, то есть источник тепла с плоским верхом в сочетании с духовкой.Заслуга принадлежит Бенджамину Томпсону, более известному как граф Рамфорд, который еще в 1790-х годах разработал первые такие устройства для приготовления пищи для научного контроля тепла. Рамфорд был пионером инженерной мысли, который провел первые научные исследования теплопередачи, одновременно совершенствуя методы сверления пушек. Сегодня Рамфорд более известен как изобретатель термоса и камина, носящего его имя. Особый гений Рамфорда на кухне заключался в том, что он вынул огонь из открытого очага и поместил его в коробку.

Потрясающе усовершенствованный для 1807 года, центральный элемент кухни Rundlet-May House в Портсмуте, штат Нью-Гэмпшир, представляет собой печь Rumford — кирпичная топка с железной крышкой (ныне исчезнувшей) и регистрами для контроля тепла. Обратите внимание на одноименный Rumford Roaster рядом с очагом.

Предоставлено исторической Новой Англией

В кухне, оборудованной по идеям Рамфорда, преобладала большая кухня из кирпичной кладки. Хотя иногда они связаны с массой дымохода, такие диапазоны также могут иметь собственное пространство.Прорывной идеей была плоская верхняя часть, перфорированная круглыми портами разных размеров, которые открывались для огня внизу, в которые повар опускал кастрюли и сковороды, разработанные Рамфордом, подобно тому, как сегодня работают некоторые институциональные кухонные шкафы. Чугун, кажется, появился в более поздних версиях крыш и дверок топок, и эта же кухня могла бы также включать в себя еще одно нововведение Рамфорда: железный барабан с дверцей, который был встроен в кладку очага и назывался Rumford Roaster.

Прочтите Как выбрать печь для старого дома

Рост добычи угля и железа в США в 1820-х годах сделал чугун чудо-материалом XIX века и привел к развитию индустрии производства печей как для приготовления пищи, так и для обогрева.Чугун мог выдерживать повторяющиеся колебания температуры, горячего и холодного, и он был идеальной средой для литья сложных сборных деталей, а также для декоративного украшения поверхностей. Ранние металлические печи, импортируемые в больших количествах из Голландии и Англии, имели разнообразную квадратную конструкцию, но к 1840-м годам ряд основных типов печей, используемых для стирки, отопления и приготовления пищи, был разработан и широко производился в Америке. .

Замок Такер в Викассете, штат Мэн, представляет собой музейный дом 1807 года, сохранивший свой внешний вид в конце 19 века, когда даже высококлассная кухня была немногим больше, чем дровяная плита, украшенная несколькими предметами функциональной мебели.

Предоставлено исторической Новой Англией

Какими бы ни были их цели, старые печи предназначались для сжигания дров, но после Гражданской войны на сцену вышли конструкции для сжигания угля. В то время как печи, предназначенные как для приготовления пищи, так и для обогрева, могли быть модернизированы для вытяжки из существующего очага и дымохода, в лучших случаях они были соединены с помощью шлангокабеля металлической печной трубы с новым типом дымохода, который был меньше по диаметру дымохода, чтобы увеличить тягу. для печки. В домах до 1830-х годов, где могли быть только большой центральный дымоход и открытый очаг для приготовления пищи, часто строились целые новые кухонные уголки только для того, чтобы вместить радикально иной ассортимент.

Обещание нового топлива

Когда в 1880-х и 90-х годах наступила эпоха изобретений, производители печей начали поиск источников тепла помимо дров и угля, и маловероятное сочетание сил привело их к использованию газа. Всегда пионеры в использовании газа, английские изобретатели экспериментировали с приготовлением пищи на газе еще в 1830-х годах, но потребовалось развитие газовой индустрии освещения, чтобы распространить это понятие на приготовление пищи в Америке. В 19 веке газ производился из битуминозного угля и использовался в основном в качестве источника света для уличного и внутреннего освещения.Хотя к 1860-м годам газовое приготовление пищи нашло место в Англии, и производители кухонных плит начали отправлять свою продукцию за границу, в Америке газ считался слишком дорогим топливом, чтобы сжигать его для приготовления пищи (не говоря уже об источнике послевкусия в кухне). некоторые умы).

Две плиты — основное блюдо кухни 1910-1925 годов в Maymont в Ричмонде, штат Вирджиния. Колпак над угольной горелкой свидетельствует о том, сколько тепла производят эти агрегаты.

Однако после 1900 года газовые компании стали свидетелями того, как электроэнергетические компании поглощают свой хлеб с маслом — освещение — поэтому они обратились к кухне как к источнику нового рынка.Поскольку газовые плиты не нуждались в тяжелом чугунном корпусе, как в плитах, работающих на дровах или угле, они могли быть построены в гораздо более легких и компактных формах. Кроме того, газовые плиты выделяли гораздо меньше избыточного тепла и не нуждались в дымоходе, что делало их идеальными для новых небольших кухонь в домах, таких как бунгало. Более того, они были достаточно легкими, чтобы стоять на высоких тонких ножках и стать, наряду с раковинами, одним из нескольких предметов отдельно стоящей мебели на кухне раннего модерна.

Одним из знаковых образов кухни 1920-х годов являются специальные газовые шкафы с характерной духовкой с бочкообразной дверцей наверху.Эти плиты, предназначенные для постоянного использования большими семьями или пансионатами, объединяли три или более печей для жарки и выпечки с несколькими горелками.

Дуглас Кистер

К 1910-м годам конструкция газовой плиты приобрела культовый вид всей линейки шкафов — конфорку слева или справа от духовки с жаровней внизу. Диапазоны обычно изготавливались из листового металла и чугуна с отделкой обожженной эмалью. Газ подавал горелки через открытый коллектор, проходящий через переднюю часть, который управлялся клапанами на ручке колес или утилитарными кранами.К бурным двадцатым линейка шкафов стала популярной как прибор с пятью конфорками и двумя духовками. Популярным торговым крючком было покрытие фарфоровой эмалью всех поверхностей в черном, белом или сером цвете, но большим прорывом стало изобретение надежных терморегуляторов для контролируемой температуры духовки.

Прочтите, что нового в кухонной технике Однако

Газ был не единственной топливной инновацией. Паровая печь, распространенная к 1890-м годам, использовала новую доступность нефтепродуктов в районах, где не было подвода газа.Эти старые печи, также сделанные из железа и листовой стали, были легкими и портативными, а их стиль мало чем отличался от швейных машин с педалями того времени. В 1910-х и 20-х годах диапазон комбинаций стал очень модным. Эти плиты работали на газе, а также на дровах или угле, и предлагали сезонную универсальность: уголь или дрова для дополнительного тепла зимой или просто газ для приготовления пищи в летнюю жару. В ходе очередной войны производители электроприборов совершили собственный рывок на рынок кухонных плит с электрическими плитами. То, что начиналось как прославленная электрическая плита примерно в 1917 году, к 1930 году получило новое распространение, поскольку электрические плиты, очень похожие на продукцию своих газовых конкурентов, подпитывали аппетит нации, стремящейся к проводам для получения энергии.

Старые печи, испепеляющие множество стилей

Пиком кухонного вкуса в 1930-х годах была кухонная утварь, которая выглядела как сервант, комод или шкаф — что угодно, только не прибор. Короткие ножки и накидки на конфорки помогли завершить замысел.

Ассоциация национальных архивов

В начале 1930-х годов производители газовых плит нашли способ спрятать газовый коллектор за корпусом из листового металла, и кухонные плиты на тонких ножках кабриоля быстро приобрели новый маркетинговый облик в виде комодов.Согласно рекламе, прикрывавшие конфорку крышки делали прибор с трудом узнаваемым как плиту. В тяжелые времена Великой депрессии некоторые производители предлагали даже использовать их диапазоны в качестве таблиц. Ручки ящиков и декоративные ножки продолжали представление о том, что шкафы являются мебелью, вплоть до окраски отделки, имитирующей такие материалы, как мрамор или дерево.

Elmira Stove Works Cayenne Red ассортимент.

Предоставлено Elmira Stove Works

К концу десятилетия появился встроенный вид, и газовые и электрические плиты внезапно перестали маскироваться под отдельно стоящие шкафы.Ветер обтекаемого дизайна дул через кухню, поэтому спинки мебели выросли в виде приборных панелей, которые примыкали к стене, и с квадратными углами, которые совпадали с рабочими поверхностями с обеих сторон. Ноги сильно уменьшились или совсем исчезли. Вдохновленные новыми аэродинамическими контурами самолетов, автомобилей и поездов, дизайнеры добавляли изгибы аэродинамических поверхностей и хромированные линии скоростей на самые неподвижные кухонные приборы. Эта тенденция сохранялась на протяжении 1940-х годов и в послевоенные годы, когда на полигонах появилось столько таймеров, автоматов и устройств, сколько могла позволить новая автомобильная экономика — подходящая домашняя станция для приготовления еды для образа жизни атомной эпохи. приходить.

Теги: Кухни Gordon Bock OHJ Март / апрель 2008 г. Печи Old-House Journal дровяная печь

Ещё из этой категории

Коптильная печь? 6 потенциальных проблем и способы их устранения

Фото: istockphoto.com

Q: В течение последних нескольких дней моя духовка выделяла дым во время использования, но в остальном она работает нормально. Почему он курит, и можно ли его игнорировать, или я должен принять меры, чтобы его бросить, и как?

A: Дым, исходящий от дверцы духовки или вентиляционного отверстия — в виде легкой дымки или темных шлейфов — никогда не следует игнорировать. Во-первых, хотя вы, возможно, не заметили большой разницы во вкусе вашего обеда в первый раз, дым может негативно повлиять на вкус и качество еды.Хуже того, это может вызвать раздражение у ближайших домашних животных или людей с респираторными заболеваниями или даже сигнализировать о надвигающемся отказе духовки или пожаре. Независимо от типа духовки в вашем доме, проблема не является чем-то необычным. Это происходит в новых и старых устройствах, электрических и газовых, бытовых с продуктами питания и без них, а также в любом конкретном рабочем режиме (предварительный нагрев, выпечка, жарка или самоочистка). Поскольку правильное решение будет зависеть от вашего устройства и обстоятельств, мы изложили общие причины, по которым коптильная печь избавляется от дыма и прекращает работу навсегда.

Выгорание заводских покрытий.
Это нормально — увидеть дым во время первых одного или двух использований новой печи, поскольку нагревательный элемент внутри многих современных духовок имеет заводское покрытие на масляной основе, которое при постепенном сгорании выделяет дым. Поскольку коптильная печь может придать пище неприятный привкус подгоревшего, производители духовок обычно рекомендуют «сжечь» духовку (т. Е. Сжечь заводское покрытие), прежде чем использовать ее для приготовления пищи в первый раз. Чтобы прижечь духовку, выключите ее, если она включена, дайте ей полностью остыть, затем снимите кастрюли и сковороды с решеток духовки.Закройте духовку и установите ее на «запекание» при температуре, рекомендованной производителем (обычно от 400 до 600 градусов по Фаренгейту) в течение рекомендуемой продолжительности (от получаса до часа). После того, как вы обожглись в духовке, вы больше не должны замечать дым во время использования в будущем.
Фото: istockphoto.com
Удалите пригоревшие остатки пищи.
В использованных печах дым обычно является побочным продуктом сгорания остатков пищи в печи. Если вы регулярно жарите продукты с высоким содержанием жира, такие как стейки, или запекаете такие продукты, как пицца, прямо на решетках духовки без противня под ними, жир может разбрызгаться на крышу и боковые стенки духовки, а кусочки пищи или мусор могут упасть на пол.Если вы не очистите эти остатки, пока они еще влажные, они могут затвердеть и при последующем использовании духовки загореться, испустить дым и, в более редких случаях, загореться. Чтобы духовка перестала дымиться, выключите ее и дайте полностью остыть. Затем откройте дверцу духовки и удалите все большие куски пищи с дна духовки пластиковыми щипцами и вручную очистите духовку (желательно натуральными средствами, такими как белый уксус, пищевая сода и вода), чтобы удалить пищевой жир, брызги и мусор. свод печи, пол и боковые стенки.
Вытрите остатки чистящего средства.
Если вы недавно чистили прибор обычным чистящим растворителем, но теперь видите, что духовка дымится, скорее всего, это результат остатков чистящего средства, которые теперь выгорают и выделяют дым. Поскольку дым может сопровождаться химическими парами, вам нужно как можно скорее его погасить. Выключите духовку и дайте ей полностью остыть, затем используйте смоченную в воде тряпку, чтобы стереть все остатки чистящего средства или разливы с дна, крыши и боковых стенок духовки.Если у вас есть самоочищающаяся духовка, вам не следует использовать химические чистящие средства, так как они могут повредить эмалевую облицовку этих духовок.
Проконсультируйтесь с профессионалом
Получите бесплатную бесплатную оценку ремонта от лицензированных технических специалистов поблизости от вас.
+
Выполните короткие циклы самоочистки в предварительно вымытых духовках.
Дым, который исходит из вашей духовки только во время циклов самоочистки, обычно возникает из-за того, что продукты сгорают при чрезмерном нагревании цикла. Чтобы уменьшить объем дыма, образующегося при сжигании пищи во время циклов самоочистки, выключите духовку и дайте ей полностью остыть, затем вытрите влажные остатки пищи внутри духовки смоченной водой тряпкой и снова запустите самоцикл. на этот раз в кратчайшие сроки, чтобы предотвратить чрезмерное нагревание духовки.
Заменить неисправные нагревательные элементы.
В электрических духовках дым, исходящий из духовки во время цикла самоочистки, также может сигнализировать о надвигающемся коротком замыкании в нагревательных элементах в результате чрезмерного тепловыделения. Эти элементы, как известно, непродолжительное время гудят и выделяют дым перед выходом из строя. Самый простой способ проверить работоспособность нагревательных элементов — выключить духовку, а затем снова включить ее. Если элемент выпечки (обычно в нижней части духовки) не светится красным, когда духовка находится в режиме «выпечки», или элемент жарки (обычно в верхней части духовки) не светится красным, пока духовка в режиме «поджаривание», скорее всего, потребуется замена не светящегося нагревательного элемента.
Замена влечет за собой отключение питания духовки от блока выключателя и отключение духовки от электросети, удаление винтов и проводов, соединяющих элемент с духовкой, и отсоединение неработающего элемента от верхней или нижней части духовки. Затем, как только новая деталь будет заказана, вы можете установить ее и снова прикрепить провода и винты, прежде чем возобновлять питание духовки. Самодельная замена нагревательного элемента обойдется вам в размере от 15 до 40 долларов по частям, в то время как профессиональная замена обойдется вам от 60 до 130 долларов за запчасти и работу.
Уменьшите давление газа.
В газовых духовках высокое давление газа обычно возникает из-за неправильного перевода печи с природного газа (топлива, для которого она изначально была разработана) на жидкое пропановое топливо. Более высокое давление может привести к образованию более высокого и горячего пламени от основной горелки в нижней части духовки, что, в свою очередь, может вызвать большие объемы дыма. Если пламя основной горелки достигает решетки духовки или превышает ее, давление газа слишком велико и риск возгорания духовки во время использования возрастает.Проконсультируйтесь с установщиком печи или вашей газовой компанией, чтобы безопасно исправить преобразование — это должно уменьшить высоту пламени духовки и остановить дымление печи.
Фото: istockphoto.com
Правильное использование и уход за духовым шкафом.
Есть несколько способов удержать дым в духовке:
Защитите духовку от пролива, поместив продукты в противни для запекания или жарить перед приготовлением; не кладите продукты прямо на решетку духового шкафа.
Если ваша духовка состоит из нескольких ярусов, положите огнестойкий антипригарный коврик для духовки (см. Пример на Amazon) на нижнюю решетку, чтобы улавливать капли или мусор от продуктов, размещенных на верхней решетке.
Сохраняйте зазор не менее трех дюймов между продуктами и нагревательными элементами в электрических духовках; еда, размещенная слишком близко к источнику тепла, может легко задымиться или загореться. В газовых духовках сохраняйте такое же расстояние между пищей и основной конфоркой (внизу духовки) и жаровней (вверху духовки, если в вашей газовой духовке есть жаровня).
После использования духового шкафа протрите влажные продукты или жидкости со стекла внутренней дверцы, боковых стенок, пола и крыши влажной тряпкой.
Ежемесячно очищайте внутреннюю часть и решетки духовки.
Используйте функцию самоочистки не более пяти раз в год.
Проконсультируйтесь с профессионалом
Получите бесплатные оценки ремонта без обязательств от ближайших к вам лицензированных технических специалистов.
+
Духовка, плита, плита — в чем разница?
Вы знаете эту большую коробку на вашей кухне? Да, тот, который вы используете для приготовления еды. Как вы это называете? Скорее всего, это либо «духовка», «плита», либо «плита». Но почему все не могут договориться об одном имени? В чем источник этой путаницы?
Во многом это, вероятно, связано с воспитанием и традициями, но есть и другие факторы.По мере развития домашней кухни термины, которые мы используем для описания наших кухонных приборов, также изменились, а сами приборы стали более разнообразными.
Но когда вы все сводите к минимуму, между этими тремя терминами есть реальные, поддающиеся определению различия. Итак, давайте проясним эту путаницу раз и навсегда.
Духовка
Кредит: Reviewed.com
Любое закрытое пространство, где вы готовите пищу, можно назвать духовкой. Но обычно они выглядят так.
Давайте сначала разберемся с простейшим определением: духовка — это просто ящик, который используется для нагрева или приготовления пищи. Или, чтобы сказать точнее, это закрытая камера, в которой происходит нагрев.
Духовой шкаф может быть чем угодно, от ямы в земле с разложенным над ней огнем до тостерной печи на столешнице или промышленной духовки. Вы спросите, что такое , а не — духовка? Все, что находится за пределами рабочей камеры, например, газовые, электрические или индукционные горелки. Для этого есть другой термин!
Конечно, это не мешает некоторым называть весь шебанг духовкой.В целом, «духовка», вероятно, является наиболее часто используемым термином для описания кухонного устройства для приготовления пищи, поэтому мы используем его для описания категории.
Плита
Классическая дровяная печь с варочной панелью
Вот где это сбивает с толку. «Печь» — это технически любое замкнутое пространство, в котором для выработки тепла используется топливо. Похоже на духовку, правда?
Ну и да, и нет. Есть много видов печей, которые обеспечивают тепло, но не готовят пищу (или делают это только случайно).Угольные печи, дровяные печи и печи на гранулах являются примерами этого разнообразия. Фактически, вы можете рассматривать духовки как подмножество плит; все духовки — это печи, но не все печи.
Все духовки бытовые, но не все печи.
Но есть еще одна проблема: печи часто включают в себя так называемую плиту. Дровяные плиты используют лучистое тепло от внутреннего дровяного огня для нагрева сковороды. Более современные печи имеют газовые или электрические горелки.
Плиты могут быть отделены от плиты и существовать сами по себе.В этой конфигурации они правильно называются «варочными панелями». Варочные панели бывают всевозможных видов, включая портативные (иногда называемые «походными плитами»), коммерческие и жилые. Эти поверхности могут использовать газ или электричество, последнее также включает магнитную индукцию. В Великобритании варочную панель называют варочной панелью.
По крайней мере, один известный словарь включает саму варочную панель в определение «плита», но для этого есть другой термин …
Диапазон
Кредит: GE Appliances
Линейка продуктов сочетает в себе духовой шкаф и варочную панель в одном унифицированном устройстве.
Помните те печи с варочными панелями? Что ж, когда у этой плиты есть собственное топливо и она подключена к духовке, у вас есть «диапазон». Это универсальное решение для приготовления пищи, и это, безусловно, самый продаваемый вид кухонного оборудования в США
.
Скорее всего, это то, что у вас на кухне.
Но хотя духовки чаще всего приобретаются как часть ассортимента, бывают исключения. Настенные духовые шкафы являются обычным явлением на элитных кухнях, где они обычно сочетаются с отдельными варочными панелями, установленными на столешнице.Такая конфигурация обеспечивает большую гибкость в планировке кухни, хотя обычно для нее требуется больше места.
Итак, как я должен называть
?
Если у вас есть варочная камера без внешних конфорок, ее следует называть духовкой. Если у вас есть варочная поверхность без духовки, вы должны называть ее варочной панелью (или варочной панелью). И если у вас есть и то, и другое в одном устройстве, вы должны называть это диапазоном — хотя вы, конечно, можете быть прощены за то, что назовете его плитой.
Хорошая новость заключается в том, что, хотя «диапазон» является наиболее точным термином для описания большинства кухонных приборов, имеющихся в американских домах, в конце концов люди, вероятно, будут знать, о чем вы говорите, независимо от того, какой термин вы используете. .
Эксперты по продуктам Reviewed позаботятся обо всех ваших покупках. Подпишитесь на Reviewed в Facebook, Twitter и Instagram, чтобы узнать о последних предложениях, обзорах продуктов и многом другом.
Цены были точными на момент публикации статьи, но со временем могут измениться.
Cooking Showdown: Gas vs Electric
Ваша кухня — это то, чем вы будете пользоваться практически ежедневно в течение долгого времени, поэтому важно инвестировать в правильную технику.Из всех кухонных приборов ваша духовка и плита, вероятно, будут наиболее полезными и будут играть значительную роль в вашем общем опыте приготовления пищи.
Но выбор есть всегда — газ vs электрика. Так как же выбрать правильный, когда дело доходит до готовки?
Вы можете быть удивлены тем, сколько денег уходит на выбор плиты и духовки, помимо нержавеющей стали или цветного покрытия. Убедитесь, что он достаточно большой, чтобы приготовить ужин на День Благодарения, не высушивая индейку и не делая начинку мягкой.
Во многих случаях вы выбираете кухонную плиту (комбинацию плиты и духовки) для своей кухни и должны выбирать между двумя источниками топлива для обоих блоков: электрическим и газовым. У каждого есть свои преимущества, когда речь идет о плите или духовке, и есть даже гибридные варианты, которые позволяют делать и то, и другое!
Ниже мы рассмотрим плюсы и минусы газовых и электрических плит и духовок, чтобы помочь вам решить, можете ли вы выбрать один стиль или вам нужен гибрид, соответствующий вашим кулинарным потребностям.
Газовая и электрическая духовка
Когда дело доходит до выпечки чего угодно, от лазаньи до печенья, ваша духовка — лучший прибор. Их часто прикрепляют к плите как часть диапазона, с газом (от газопровода), электричеством (от розетки) или обоими вариантами топлива (гибриды / двухтопливные).
В духовом шкафу можно установить высокую температуру, независимо от того, используется ли в ней пламя для нагрева или электрическая спираль, для приготовления самых разнообразных блюд и угощений. Однако каждый вид топлива влияет на процесс приготовления, поэтому вы захотите знать, на что обращать внимание при покупках.
Газ Электрический
Авансовая стоимость ~ 550–3200 долларов ~ 700–1500 долларов
Операционные расходы Низкий Высокая
Время нагрева 10-15 минут 20-25 минут
Поварский стиль Более влажный Больше Сухой
Удобство 3/5 4/5
Безопасность 3/5 4/5
Стоимость
Фактически, с каждым типом печи связаны 2 затраты: первоначальные затраты и эксплуатационные расходы.
Изначально электрическая модель будет дешевле газовой духовки. Это связано с тем, что для работы газовой духовки требуется газовая линия, а установка модели включает ее подключение с помощью специалиста. Это станет еще дороже, если у вас в настоящее время не проложена газовая линия.
Итан из Pulse Electrical сказал нам: «Электрические плиты стоят намного дешевле в установке, чем их газовые аналоги. Часто все, что нам нужно для работы, готово к работе, и это быстрое и простое подключение »
Однако стоимость использования духовок с течением времени будет варьироваться в зависимости от цены на газ по сравнению с ценой на электроэнергию.В целом, газ в качестве источника тепла примерно в 3-4 раза дешевле электричества (greenage.co.uk), что позволяет со временем компенсировать разницу в стоимости.
Газовые печи намного дороже в приобретении и установке.
Время нагрева
Чтобы нагреть духовку до нужной температуры, электрическая духовка нагревает змеевик внутри, чтобы распределить тепло по всей духовке. Это включает в себя переход от холодного змеевика к перегретому змеевику, прежде чем он сможет отдать достаточно тепла, что немного замедлит его нагрев до температуры.
Однако, как только пламя зажигается в газовой духовке, нагрев начинается мгновенно и его можно легко регулировать в зависимости от размера пламени, что позволяет сократить время приготовления и повысить температуру.
В качестве альтернативы электрическая спираль будет дольше сохранять тепло между приготовлением пищи. Это позволяет более эффективно начинать и возобновлять приготовление пищи с помощью электрического змеевика, несмотря на более медленный начальный нагрев.
Газовые духовки достигают температуры приготовления намного быстрее, чем электрические.
Поварский стиль
Пожалуй, наиболее упускаемый из виду аспект выбора между электрической или газовой духовкой заключается в том, что они обеспечивают разные типы тепла, обеспечивая различный опыт приготовления пищи.Преимущество газовых духовок заключается в том, что они обеспечивают более влажное тепло, помогая предотвратить высыхание жаркого и некоторых блюд при нагревании.
В качестве альтернативы, электрическая духовка обеспечивает более сухую выпечку, благодаря чему она отлично подходит для добавления хрустящей корочки к вашим продуктам, идеально подходит для хрустящего печенья или картофеля фри.
Газовые печи обеспечивают более влажное тепло.
Удобство
Хотя есть вероятность, что вы не будете слишком часто перемещать газовую или электрическую плиту, в случае, если что-то отсоединится или будет перемещено, вы будете в большей безопасности с электрической моделью.Электрические модели можно разместить где угодно, и для работы им просто нужна розетка, в то время как газовые плиты должны быть надежно подключены к газовой линии.
Это означает, что в случае отключения электроэнергии ваша электрическая духовка не будет работать, но газовая духовка будет работать. Для тех, кто испытывает сильные отключения электроэнергии или ураганы, вызывающие перебои в подаче электроэнергии, газовая плита может оказаться лучшим вариантом.
Газовая плита будет работать при отключении электроэнергии, электрическая — нет.
Безопасность
Когда вы работаете с любым типом огня или тепла, всегда есть опасность.Это особенно актуально для газовых духовок, для работы которых требуется газовая линия. Если есть какое-либо разделение или утечка из линии, вы рискуете вдохнуть дым или, что еще хуже, воспламенить кухню.
В случае с электрической духовкой только электрический сбой и ожоги представляют угрозу, что во многих случаях делает их более безопасными.
Электрическая духовка считается более безопасным вариантом.
Вердикт
В целом, трудно определить окончательного победителя между электрическими или газовыми плитами. Если вы ищете дешевый и простой вариант, надежным выбором будет электрическая модель (однако со временем она станет дороже).Если вы хотите потратить немного больше сейчас, чтобы сэкономить позже, и у вас уже есть газовая линия, дополнительная стоимость газовой модели может окупиться сама собой.
В зависимости от вашего бюджета и планов приготовления блюд трудно ошибиться в выборе любого из вариантов. Если вы не можете выбрать тип, гибридная модель, в которой в качестве источника тепла используются газ и электричество, безусловно, даст вам свободу готовить что угодно.
В качестве альтернативы, если вы предпочитаете готовить на улице в теплое время года, вы можете предпочесть устройство для приготовления пищи на открытом воздухе.На этом веб-сайте есть несколько отличных рекомендаций.
Газовая и электрическая плита
Возможно, вы даже не знаете, какую печь вы используете, но вы определенно знаете ее тип! В отличие от духовки, источник тепла на плите открыт и виден пользователю. Если вы видите пламя, значит, вы работаете с газовой плитой. Если вы видите раскаленные докрасна катушки или плоскую поверхность, светящуюся красным, это электрический ток.
Как и духовки, выбор между электрической или газовой плитой в первую очередь зависит от предпочтений и бюджета пользователя.
У каждого есть свои плюсы и минусы, поэтому рассмотрите их, прежде чем делать свой выбор.
Газ
Электрический
Авансовая стоимость 980–2 100 долл. США 460–950 долл. США
Операционные расходы Низкий Высокая
Время нагрева Мгновенный нагрев 5–10 минут
Распределение тепла 5/5 4/5
Удобство 3/5 5/5
Безопасность 2/5 4/5
Стоимость
Скорее всего, вы будете покупать плиту и духовку одновременно в виде плиты, поэтому неудивительно, что электрическая плита будет стоить меньше, чем газовая модель, такая как ее аналог с духовкой.Первоначальная стоимость покупки газовой плиты и духовки, вероятно, будет выше, но если у вас есть газовая линия, вы можете сэкономить достаточно, чтобы компенсировать разницу с течением времени.
Однако, если у вас нет подключения к природному газу, вы ищете гораздо больше инвестиций.
Упоры для газовых плит дороже в установке, чем электрические.
Время нагрева
В отличие от духовок, разница во времени нагрева электрических и газовых плит меньше из-за того, как готовятся продукты.В духовке все внутреннее пространство нагревается и готовится пища. Однако в плитах есть прямой источник тепла, который нагревает блюдо от конфорки. Эта прямая теплопередача обеспечивает большую эффективность, поэтому вам нужны варианты, которые контактируют с кастрюлей для максимальной эффективности.
В газовой модели кастрюли и посуда нагреваются косвенно за счет тепла, исходящего от пламени, что снижает эффективность. Змеевик сначала нагреется дольше, но будет иметь сравнимую теплопередачу при достижении желаемой температуры, потому что он непосредственно касается кастрюли или сковороды.То же самое и с электрическими плитами с плоским верхом, поскольку они напрямую нагревают змеевик горелки, который находится под тарелкой, с немного меньшей эффективностью из-за небольшого слоя наверху.
Газовые варочные панели нагревают мгновенно, тогда как электрическим варочным панелям требуется некоторое время, чтобы достичь желаемой температуры.
Распределение тепла
Как мы знаем, прямой доступ к источнику тепла — хороший способ быстро нагреть. Однако, чтобы эффективно нагревать и распределять это тепло для равномерного приготовления пищи, вам нужно больше места для передачи тепла.При приготовлении пищи на газовой горелке тепло от пламени нагревает как дно сковороды, так и стенки для более равномерного рассеивания.
Когда вы нагреваете электрическую плиту, вы прикладываете прямой и более интенсивный нагрев к участкам змеевика, в то время как другие «холодные точки» получают меньше прямого тепла. Это может привести к менее последовательному приготовлению.
Газовые варочные панели обычно обеспечивают более равномерный нагрев.
Удобство
Пожалуй, самое большое преимущество электрической плиты перед газовой — это удобство очистки.В моделях с плоским верхом вы можете просто протереть всю ткань тряпкой (подождать, пока она полностью не остынет!), Чтобы очистить ее. Однако в газовой горелке есть решетки, которые необходимо снимать и чистить отдельно, что значительно затрудняет удаление мусора.
Электрические плиты
можно брать куда угодно, не ограничиваясь газовой линией, что делает их более универсальными. Однако они не смогут работать без питания, поэтому имейте запасной план (например, гибридный диапазон) на случай сбоя.
Безопасность
Еще одно существенное преимущество электрического приготовления пищи — отсутствие легковоспламеняющегося и опасного газа.Газовые линии могут протечь, а газовые горелки можно оставить включенными, наполнив комнату газом, который вы рискуете вдохнуть. Открытое пламя также помогает вам случайно поджечь что-нибудь еще.
Модели
Electric опасны сами по себе, когда дело касается внешнего вида. Во многих случаях вы обнаружите, что электрическая плита остается горячей дольше, чем газовая, потому что нагревательный элемент находится внутри горелки и открыт. Они, скорее всего, будут светиться красным или оранжевым светом при обжигании, но они все равно могут быть обманчиво горячими, когда выглядят совершенно нормально, что делает опасным прикасаться к ним без предварительной проверки температуры.
Электрические плиты считаются более безопасным вариантом.
Посуда
Когда дело доходит до приготовления пищи на газовой или электрической плите, не вся посуда может быть одинаковой. Каждый тип плиты ведет себя по-своему, и газовая плита требует от вашей посуды разных свойств, чем электрическая плита. Наш гид по посуде для газовых плит можно найти здесь.
Следует отметить, что современные стеклянные плиты требуют тщательного выбора посуды, чтобы не повредить видимую поверхность.
Рекомендации по посуде для электрической плиты можно найти в этом руководстве.
Вердикт
Что касается газовых и электрических плит, то вердикт определенно больше склоняется к электрическим моделям (особенно с плоским верхом). Они дешевле и безопаснее газа, нагреваются за одно и то же время и их намного легче чистить. Однако, если вы помните о возможных утечках газа и безопасном использовании, с газовой плитой все будет в порядке. Все сводится к личным предпочтениям, а также к вариантам полного ассортимента, которые вам доступны.
Решение
В целом, идеальное решение между газовой или электрической плитой будет зависеть от нескольких факторов. Газовые модели будут стоить дороже, но со временем они будут дешевле, а электрические модели дешевы и удобны в использовании. Однако оба варианта, вероятно, более чем способны удовлетворить ваши кулинарные потребности без особой разницы.
Если вы не можете определиться с типом духовки, обратите внимание на различия, когда речь идет о плитах (или наоборот).

Комбинированная плита Горение: Gorenje с электрической духовкой

Описание

Модели

Популярная модель K5341 XF

Марка KN512WH

Марка K637 ini

Модель KC 535 XW

Отзывы

Инструкция: Комбинированная плита GORENJE KN273W

Мой опыт использования газовой плиты с электрической духовкой GORENJE K 274 W

Почему я выбрала эту плиту?

Газовая варочная поверхность

Электроподжиг газовых конфорок

Таймер и часы

Электрическая духовка

Моя оценка

ᐅ Gorenje K 5351 WF отзывы — 30 честных отзыва покупателей о кухонной плите Gorenje K 5351 WF

Самые выгодные предложения по Gorenje K 5351 WF

Инструкция по эксплуатации Gorenje K272W | 22 страницы

какие комбинированные модели с электродуховкой лучше по рейтингу? Отзывы покупателей

Особенности

Преимущества и недостатки

Виды и характеристики

Рейтинг производителей

Рекомендации по выбору

Отзывы покупателей

виды, особенности, как выбрать, ТОП-5 лучших

Что такое комбинированные плиты?

Виды

Газовая с электрической духовкой

Электрогазовая с газовой духовкой

Электрогазовая с электрической духовкой

Преимущества и недостатки

Наиболее предпочтительный вид духовки

Параметры выбора

Размер

Материал

Конфорки

Рейтинг лучших моделей

Hansa FCMW68020

Electrolux EKK 951301 W

DARINA A KM341 321 W

GEFEST 6102-02

DARINA 1D1 KM241 311 W

Заключение

Первое использование вашей новой электрической духовки

Что вызывает запах?

Как сломать электрическую духовку

Процесс пригорания

Rizzoli ML60 / ML80 — Combi — комбинированные дровяные / газовые / электрические кухонные плиты, дровяные кухонные плиты

Детали:

Бытовая техника:

Технические данные:

Документация:

Варианты:

Что произойдет, если вы уйдете Духовка включена? (Опасности и профилактика)

Опасно ли оставлять печь включенной?

Опасности, если оставить электрическую духовку включенной. огонь или что-то еще происходит ниже.

Оставить дверцу духовки открытой для обогрева

Опасности, связанные с оставлением газовой духовки на

Может ли печь загореться, если оставить ее включенной?

Как долго можно оставлять электрическую плиту включенной?

Можно ли заразиться угарным газом, оставив печь включенной?

Сигнализация и устройства отключения плиты для домовладельцев пожилого возраста

Опасно ли оставлять тостер включенным?

Как потушить пожар в духовке

Статьи по теме

История старых печей

Ранние печи зажигаются

Обещание нового топлива

Старые печи, испепеляющие множество стилей

Ещё из этой категории

Рекомендации по продукции

Коптильная печь? 6 потенциальных проблем и способы их устранения

Духовка, плита, плита — в чем разница?

Духовка

Плита

Диапазон

Итак, как я должен называть

Cooking Showdown: Gas vs Electric