Лимонад приготовить: Лимонад пошаговый рецепт с фото

Содержание

Лимонад пошаговый рецепт с фото

Лимонад — знакомый всем с детства напиток. Кто не мечтает о лимонаде когда на улице +30 и выше? Можно, конечно, выбрать мороженое, но пить всё равно что-то надо. Итак, лимонад. Это прохладительный безалкогольный напиток из лимонного сока, сахара и воды, которая может быть как газированная, так и нет. Кто как предпочитает. Количество сока и сахара тоже строго не регулируется, настраиваются под свой вкус. Как видите лимонад состоит из простых ингредиентов и приготовить его очень просто, что мы сейчас и сделаем. Домашний лимонад — это прекрасная альтернатива покупным лимонадам, которые не содержат в себе ничего полезного, лимонного сока в них нет, только ароматизаторы.

Ингредиенты

сок лимонный 100-150 мл
сахар 100-150 г
вода горячая 100 мл
газированная вода 1 л

Разброс количества лимонного сока и сахара объясняется конкретно вашими вкусовыми предпочтениями. Любите лимонад сладкий и лёгкий, не сильно насыщенный, то берите лимонного сока 100-120 мл, а сахара 140-150 г. Те кто предпочитает мощный цитрусовый и несладкий вкус, то лимонного сока стоит взять 150 мл, а сахара 100-120 г.

Вообще в приготовлении лимонада никакой строгости в количестве ингредиентов нет. Всё можно делать «на глаз». В любом случае готовый напиток можно после будет довести до ума, сделать слаще или более лимонным на вкус.

Из одного среднего лимона получается около 60-80 г сока. Поэтому для приготовления лимонада нам понадобятся 2 средних или крупных лимона.

Вместо газированной воды можно использовать обычную, но именно газированная вода даёт больший освежающий эффект, так как является в некотором роде усилителем вкуса. Саму воду лучше заранее убрать в холодильник, чтобы она была сильно охлаждена.

Приготовление

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления лимонада. Лимоны моем.

Кипятим в чайнике воду, наливаем в кружку 100 мл, добавляем сахар и тщательно перемешиваем до растворения этого сладкого «песка». Но даже если сахар не растворился полностью, то ничего страшного, в самом лимонаде оставшиеся кристаллы точно растворятся.

С помощью ножа-овощечистки снимаем с одного лимона корку. Непосредственно в лимонаде она не понадобится, а вот эстетическую роль в кувшине с лимонадом сыграет. Далее нам необходимо отжать из лимонов сок. Для получения 140 мл сока мне понадобилось полтора лимона. Половинка лимона не пропадёт — найдём ей применение. Кстати, перед отжимом не забудьте либо покатать лимон по твёрдой поверхности столешницы, либо поставить лимон на 10 секунд в микроволновку. При этих нехитрых действиях ломаются или ослабевают мембраны вокруг оболочки плода, в которых содержится сок и лимонный сок выжимается намного легче.

Смешиваем лимонный сок с водой с сахаром.

Для подачи к столу лимонада нам понадобится красивый стеклянный кувшин. Бросаем в него корку от лимона и порезанную половину лимона, которая у нас осталась без дела. Делаем мы это только ради кулинарного искусства, для эстетичности, если не планируете подавать лимонад к столу сразу, то корку не бросаем. Наливаем в кувшин сладкую лимонную основу и охлаждённую газированную воду. Слегка перемешиваем.

Лимонад готов! Подавать к столу исключительно в холодном состоянии. Лёд в стакане или кувшине с лимонадом лишним не будет. Рекомендую не затягивать и выпить его в течении пары часов. Если хотите оставить на большее время, то следует вытащить лимонную корку, иначе лимонад может начать горчить из-за избытка эфирного масла лимона, которое выделяется из цедры. Приятного аппетита!

Следующий логичный шаг после этого — приготовить цитрусовый лимонад.

Рецепт лимонада в домашних условиях от Шефмаркет

Все дети (да и взрослые тоже) любят лимонад. Он хорошо утоляет жажду и в принципе очень вкусный. Но что делать, если нет желания покупать такой напиток в магазине – с многочисленными консервантами и прочей «химией»? Все очень просто – нужно воспользоваться рецептом приготовления лимонада из лимона в домашних условиях.

Готовится домашний прохладительный напиток очень просто и из минимального набора продуктов. Зато на выходе вы получаете вкусный, освежающий и богатый витаминами лимонад. Ваши дети наверняка полюбят его, да и сами вы с удовольствием утолите жажду таким полезным напитком.

Классический лимонад по-домашнему

Это один из самых простых рецептов лимонада из лимонов в домашних условиях. Несмотря на то, что готовить его совсем несложно, нужно делать это заранее. Дело в том, что лимон должен немного настояться с сахаром.

Необходимые ингредиенты

Что нам потребуется для готовки сладкого домашнего напитка:

Лимон (средней величины) – 2 штуки;
Кипяток – 200 миллилитров;
Кипяченая вода – 1 000 миллилитров;
Сахар-песок – 150–200 грамм;
Кубики льда – по желанию (для охлаждения).

Необходимое количество сахара определяйте исходя из собственных пожеланий – насколько сладкий лимонад вы хотите получить.

Классический лимонад по-домашнему: пошаговый рецепт с фото

Процесс приготовления

Начнем мы с подготовки основного ингредиента – лимона:

Плоды лимона вымываем и нарезаем их тонкими кружочками, после чего перекладываем в глубокую емкость.
Посыпаем лимоны выбранным количеством сахара и хорошо перемешиваем. В таком виде они должны настояться 1,5–2 часа.
К окончанию этого времени закипятим воду и зальем настоявшиеся лимоны 200 миллилитрами кипятка.
Ожидаем, пока вода остынет. Затем переливаем ее в кувшин, параллельно процеживая через марлю или ситечко.
Добавляем в кувшин охлажденную кипяченую воду (1 литр) и перемешиваем.

Лимонад готов. Непосредственно в стакан по желанию можете добавить пару кубиков льда.

Зная этот рецепт приготовления лимонада в домашних условиях из лимона, у вас всегда на столе будет свежий и полезный напиток.

Домашняя «Фанта»

Практически все дети в восторге от не самых полезных газированных напитков, которые в большом количестве представлены в магазинах. Каково будет их удивление, когда вы сами предложите им «Фанту». Еще больше они удивятся, когда узнают, что приготовлен этот лимонад из лимонов и других цитрусовых в домашних условиях по нашему рецепту.

Необходимые ингредиенты

Для ее приготовления нам потребуются:

Лимон (средний) – 1 штука;
Апельсин (крупный) – 2 штуки;
Мандарин – 3 штуки;
Обычная вода (кипяток) – 0,7 литра;
Газированная вода – 0,5 литра;
Сахар-песок – 150 грамм.

Количество сахара регулируйте самостоятельно, в зависимости от желаемой сладости готового напитка.

Домашняя «Фанта»: пошаговый рецепт с фото

Процесс приготовления

Проверяем наличие всех необходимых ингредиентов и приступаем:

Фрукты хорошенько вымываем. Делаем это очень старательно, так как нам необходима цедра, и она должна быть чистой.
Аккуратно, при помощи терки, снимаем с каждого цитруса цедру. Нам нужна только оранжевая (желтая) часть, поэтому действуем внимательно, чтобы не захватить «лишнего».
Оставшуюся белую часть с каждого фрукта срезаем ножом либо убираем руками и выбрасываем.
Затем выдавливаем лимонный, апельсиновый и мандариновый сок.
Полученную цедру выкладываем в кастрюлю, заливаем выдавленным соком и высыпаем к ним сахар.
Далее заливаем содержимое кастрюли 700 миллилитрами кипятка, доводим на плите до кипения и буквально через одну минуту выключаем.
Даем содержимому кастрюли остыть, накрываем крышкой и помещаем в холодильник. Там она должна находиться не менее 2–3 часов, но лучше, если все 5.

Настоявшийся сироп процеживаем в кувшин или другую емкость и добавляем к нему газированную воду. Перемешиваем и … домашняя «Фанта» готова.

Если вы все сделали правильно и следовали нашему пошаговому рецепту приготовления лимонада в домашних условиях из лимона, апельсина и мандарина, то получите потрясающий вкус.

Клубничный лимонад

В домашних условиях можно приготовить практически любой лимонад из любимых ингредиентов. В этом рецепте мы будем использовать клубнику и мяту – получается очень свежо и невероятно вкусно.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления «клубничного удовольствия» нам понадобятся:

Лимон (крупный) – 1 штука;
Клубника (свежая или замороженная) – 300 грамм;
Листья мяты – 50 грамм;
Сахар-песок – 90 грамм;
Вода – 1,2 литра.

Количество сахара регулируйте самостоятельно. Клубника должна быть спелая.

Клубничный лимонад: пошаговый рецепт приготовления

Процесс приготовления

Для готовки нам потребуется сотейник:

Сначала мы берем 1/3 часть клубники (100 грамм) и превращаем ее в пюре при помощи блендера. Затем переливаем его в сотейник.
Добавляем в полученное пюре остальную клубнику (целиком). Половину лимона нарезаем тонкими слайсами и также выкладываем в сотейник.
Листья мяты связываем в пучок и добавляем к остальным ингредиентам. Рекомендуем их именно связать, чтобы потом было проще доставать.
Далее заливаем содержимое сотейника 200 миллилитрами кипятка и накрываем крышкой. В таком положении оставляем кастрюлю на 1 час.
По истечении этого времени достаем из сотейника мяту, а туда вливаем сок с оставшейся половины лимона и добавляем сахар.
Затем вливаем оставшуюся воду (1 литр) и перемешиваем. Вода должна быть кипяченой, но охлажденной.
Процеживаем полученное содержимое сотейника – наш клубничный домашний лимонад готов.

Благодаря этому рецепту лимонада из лимона и клубники вы в домашних условиях сможете приготовить вкуснейший напиток, который понравится и детям, и взрослым. Отличная альтернатива магазинным газировкам.

Бразильский «молочный» лимонад

Среди наших рецептов лимонада из лимонов в домашних условиях есть и весьма оригинальные. Один из них – освежающий напиток на основе сгущенного молока.

Необходимые ингредиенты

Продуктов понадобится немного:

Лимон – 2 средних плода;
Сахар коричневый (тростниковый) – треть стакана;
Сгущенное молоко – 2 столовые ложки;
Вода – 400 миллилитров.

Лимон можно заменить лаймом.

Бразильский «молочный» лимонад: пошаговый рецепт с фото

Процесс приготовления

Вся готовка занимает буквально 10 минут:

Лимоны хорошенько вымываем – нам они потребуются вместе с кожурой. Нарезаем цитрус на тонкие кружочки, удаляем косточки и выкладываем в чашу блендера.
Добавляем туда же сгущенное молоко и сахар. Затем вливаем воду.
Перемалываем содержимое чаши до однородного состояния.
Процеживаем полученную смесь – наш молочно-лимонный лимонад готов.

У этого напитка получается очень интересный вкус – вам понравится.

Мятный лимонад

Этот рецепт лимонада из лимонов называют «турецким», а готовится в домашних условиях он очень просто. Употреблять его можно в любое время года. Летом он отлично тонизирует и освежает, а зимой – это настоящий кладезь витамина C.

Необходимые ингредиенты

Для «турецкого» лимонада нам понадобятся:

Лимон – 7 штук;
Мята – 4 листика;
Сахар-песок – 0,5–0,6 килограмма;
Вода – 5 литров.

Мы будем готовить сразу большую порцию. Поверьте, даже это количество лимонада уйдет у вас очень быстро – настолько он вкусный.

Мятный лимонад: пошаговый рецепт с фото

Процесс приготовления

Для готовки нам потребуется достаточно большая кастрюля:

Лимоны вымываем под проточной водой. Делаем это очень тщательно, так как в дело пойдет, в том числе, и кожура. Нарезаем лимон на кружочки, которые затем делим на 4 части.
Складываем нарезанный лимон в чашу блендера или кухонного комбайна. Добавляем листики мяты и перемалываем все в пюре.
Затем выкладываем полученное пюре в большую кастрюлю и заливаем водой. Вода должна быть обязательно холодной. Если зальете горячей или кипятком, то лимонад будет горчить.
Далее всыпаем сахар. В зависимости от собственных вкусовых предпочтений можете добавить чуть больше сахара.
Кастрюлю закрываем крышкой и отправляем в холодильник на 8–10 часов (обычно это делают на ночь).
За это время лимоны опустятся на дно кастрюли. Процеживаем отстоявшийся напиток через марлю или ситечко.

Лимонад из лимонов по этому рецепту в домашних условиях получается очень свежим, тонизирующим и вкусным.

Новогодний ужин в кругу семьи

Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

рецепты с фото на Повар.ру (85 рецептов лимонада)

Лимонад из апельсинов 4.5

Скоро лето, солнце, жара и жажда. Предлагаю приготовить в домашних условиях вкусный лимонад из апельсинов. Отлично утоляет жажду и главное — никаких консервантов и красителей. …далее

Добавил: Арина Вольская 05.06.2014

Лимонад из тархуна, лимона и мяты 4.5

Лимонад – освежающее спасение от летней жары. Лимонад с добавлением мяты и тархуна — это не просто спасение, а очень вкусный и полезный прохладительный напиток. Освежает, бодрит и приятно пахнет. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.07.2017

Лимонад из лимона 4.4

Что лучше всего утолит жажду жарким летним днем? Конечно же стаканчик вкусного прохладного лимонада из лимонов, приготовленного собственноручно. …далее

Добавил: Арина Вольская 25.06.2014

Малиновый лимонад с мятой 5.0

Рецепт приготовления малинового лимонада. Мята уменьшает сладость малины и придает напитку вкус свежести. …далее

Добавил: Саша Кружко 16.05.2018

Огуречный лимонад с лаймом 5.0

Самый простой способ приготовить освежающий и ароматный лимонад летом — сделать его из огурцов, лайма, лимона и подсластителя по вкусу. Воду вы можете использовать фильтрованную или минеральную. …далее

Добавил: AlenaPrika 20.09.2019

Безалкогольный глинтвейн 4.3

Такой напиток на самом деле приготовить очень просто, так как вам понадобится всего лишь сок и пряности для аромата и вкуса! Он отлично подходит для холодного время года, так как очень согревает. …далее

Добавил: Таня Бозик 24.04.2017

Домашний клубничный лимонад с мятой 5.0

Хотите освежится в летнюю жару? Предлагаю легкий и вкусный напиток — лимонад! Феерия вкуса — лимон, клубника, мята. Подавайте его с кубиками льда, понравится всем! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.06.2018

Лимонад из грейпфрута 5.0

Делюсь рецептом бодрящего лимонада из грейпфрута. Такой напиток прекрасно утоляет жажду и освежает. Готовится лимонад просто и быстро, а получается очень вкусно! Берите мой рецепт на заметку! …далее

Добавил: Катерина 06.09.2019

Вода «Сасси» для похудения 4.8

Если вы еще не открыли для себя этот удивительный напиток, тогда спешу рассказать вам, как приготовить воду «Сасси» для похудения. Освежающая, полезная и на самом деле весьма вкусная. Смотрите! …далее

Добавил: Марина Золотцева 23.02.2017

Лимонад из лимонов и мяты 5.0

Отличный напиток выходного дня. Его вполне можно подать на праздничный стол. Наличие всех ингредиентов позволяет нам его готовить в любое время года. …далее

Добавил: Юлия 27.12.2018

Лимонад с мятой в домашних условиях 4.6

В летний зной нет ничего желаннее стаканчика лимонада с мятой, приготовленного в домашних условиях. Подавайте его охлажденным со льдом в коктейльных банках или стаканах, украшенных трубочками. …далее

Добавил: Prika 13.06.2019

Лимонад 4.2

Перед вами — простой рецепт приготовления освежающего летнего напитка. Лимонад можно приготовить разного вкуса, добавив сезонные ягоды или фрукты, но основа у него — одна. Понадобится блендер, вперед! …далее

Добавил: Владимир Иванов 18.06.2014

Арбузный лимонад 4.1

Рецепт приготовления освежающего напитка. Вы сможете утолить жажду и насладиться невероятным вкусом. …далее

Добавил: Deemmaq 16.05.2018

Черничный лимонад 5.0

Яркий и красочный освежающий напиток с удовольствием выпьют в летнюю жару ваши близкие и друзья, если вы подадите его в охлажденном виде с кубиками льда. Лимонад из черники очень полезный и вкусный. …далее

Добавил: Natalia 01.08.2019

Фруктовый лимонад 5.0

Рецепт фруктового лимонада. Этот напиток несомненно понравится вашим детям. Лимонад на празднование дня рождения. …далее

Добавил: Deemmaq 15.09.2010

Клубничный лимонад 4.6

Если вам жарко и нужно срочно чем-то освежится, чтобы прийти в чувства, попробуйте приготовить классный клубничный лимонад. Напиток, чудесным образом, утоляет жажду и насыщает вас витаминами! …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Лимонад домашний 4.3

Лимонад домашний я делаю каждый выходной. Хватает на весь день. Он очень вкусный, освежающий. Приготовьте очень много лимонов и заморозьте лед — сегодня мы будем делать домашний лимонад! …далее

Добавил: Julenka 29.10.2013

Замороженный лимонад 4.6

Рецепт приготовления легкого и полезного десерта из лимонного сока, апельсинового сока, лемонграсса и меда. …далее

Добавил: Koch 16.05.2018

Освежающий лимонад 4.5

Рецепт приготовления оригинального рецепта лимонада с молочным привкусом, который подойдет и для празднества, и для обычного семейного обеда. …далее

Добавил: Povarru 25.07.2011

Делаем лимонад 4.2

Я рекомендую вам попробовать, на вкус этот напиток как Спрайт или Фанта (2 рецепта)только без красителей и всякой химии. Приступим : ) …далее

Добавил: Elly 17.10.2012

Грушевый лимонад с шалфеем 5.0

Лимонады — это всегда вкусно, а домашнего приготовления — это ещё и полезно. Попробуйте самостоятельно сделать грушевый лимонад с шалфеем, ведь это совсем просто. Отлично утоляет жажду! …далее

Добавил: Анастасия Аверьянова 01.11.2015

Турецкий мятный лимонад 4.7

Когда в жару не спасает ни вода, ни пиво, ни какие-то прохладительные напитки — попробуйте турецкий мятный лимонад. Уж кто-кто, а живущие в жаре турки точно знают толк в утолении жажды! …далее

Добавил: Montovini 11.11.2012

Апельсиновый лимонад 4.0

Лимонад является любимым напитком не только детей, но и взрослых. Это просто спасение в летнюю жару. Домашний лимонад — отличная замена покупному. Смотрите, как приготовить апельсиновый лимонад. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 14.10.2016

Лимонад тархун 3.2

Лимонад тархун — любимый лимонад моего детства. Так здорово, что его необязательно покупать в магазине. Тархун можно очень легко и просто приготовить в домашних условиях самому! …далее

Добавил: Gertruda 07.06.2013

Мятный лимонад 4.7

Возьмите лимон и сделайте лимонад! Это известный совет для делового человека. А я советую сделать мятный лимонад! В жаркое время года это настоящее спасение и наслаждение! Главное сделать его просто! …далее

Добавил: Galate 25.06.2014

Шипучий напиток 3.0

Такой шипучий напиток используется не только для утоления жажды. Его еще используют и в лечебных целях. Он снижает кислотность желудка. Но использовать его каждый день не стоит. …далее

Добавил: Юлия 22.04.2019

Огуречный лимонад 4.6

Простой рецепт прекрасного, освежающего в летний зной огуречного лимонада. Да, да, да! Никакой ошибки — именно огуречного. Никогда не пробовали такого? Очень советую попробовать. …далее

Добавил: Арина Вольская 01.06.2014

Имбирный лимонад 3.8

Прохладный и тонизирующий имбирный лимонад придаст вам бодрости, сил и хорошего настроения. Весьма полезный витаминный напиток. …далее

Добавил: Арина Вольская 01.07.2014

Мандариновый лимонад 4.5

Вкусный и ароматный напиток совсем несложно приготовить дома. Он великолепно утоляет жажду, не содержит консервантов, красителей и других не очень полезных «вкусностей». …далее

Добавил: Арина Вольская 30.05.2014

Апельсиновый сок с медом 4.8

Простой рецепт вкусного прохладительного эля на основе апельсинового сока с медом. Идеально не только в жаркую погоду, но и к полднику на каждый день! Рекомендую рецепт апельсинового сока с медом. …далее

Добавил: Марина Щербакова 09.01.2016

Домашний лимонад из лимонов 3.0

Перед вами рецепт приготовления домашнего лимонада из лимонов, и я уверена: вам понравится такой отличный прохладительный напиток на лето! Отличное решение для пикника с семьей или друзями! Пробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 20.08.2016

Базиликовый лимонад 5.0

В жаркое время года самое время готовить и наслаждаться вкусными прохладительными напитками! Освежающий базиликовый лимонад можно легко приготовить дома и подавать с кубиками льда. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Марина Щербакова 15.08.2016

Освежающий лимонный напиток 5.0

Жарким днем никто не откажется от глотка прохладительного напитка. А зимой нужны витамины для иммунитета. Ничто не сравнится с домашним рецептом, как приготовить освежающий лимонный напиток. …далее

Добавил: Антон Сорока 27.12.2016

Вишневый лимонад 5.0

Отличный вариант напитка для жаркого лета – вишнёвый лимонад. Приготовление этого лимонада, в принципе, традиционное, изюминкой является вишнёвый сок. Он даёт очень приятный аромат и вкус. …далее

Добавил: Алина 05.03.2017

Домашний лимонад 3.7

Если вы любите освежающие напитки, то предлагаю вам посмотреть, как приготовить домашний лимонад. Для весны это прекрасный ароматный и витаминный напиток из натуральных лимонов. Готовим? …далее

Добавил: Юлия Резник 27.03.2017

Тархун домашний 4.9

Лето уже совсем близко. А это значит, что с ним скоро наступят жаркие деньки, когда мы будем искать любые прохладные места и освежающие напитки. Чтобы не пить газировку, приготовьте тархун. …далее

Добавил: Катя Шульга 28.04.2017

Ягодный лимонад

Ягодный лимонад считается весенним напитком, который отлично охлаждает в жаркий день. В этом рецепте я расскажу вам два рецепта приготовления ягодного лимонада — вкусного, свежего и красивого напитка. …далее

Добавил: Таня Бозик 07.05.2017

Домашний лимонад «Тархун» 4.0

Вот и наступили жаркие дни, которые заставляют прятаться от палящего солнца в тени, и постоянная жажда. Предлагаю прекрасную альтернативу магазинным газированным напиткам — домашний лимонад «Тархун». …далее

Добавил: Бойко Алина 26.05.2017

Домашний лимонад из лимона и апельсина 4.8

Тем, кто любит свежие прохладительные напитки, хочу рассказать, как приготовить домашний лимонад из лимона и апельсина. Готовить будем из свежевыжатого сока лимонов и апельсинов и добавим ваниль. …далее

Добавил: Юлия Резник 30.05.2017

Лимонад своими руками 4.2

Делюсь рецептом, как приготовить лимонад своими руками в домашних условиях и заодно сэкономить, чтобы не покупать готовые, дорогие лимонады, в которых зачастую слишком много сахара. …далее

Добавил: Алла 03.08.2017

Рецепт лимонада, как приготовить лимонад дома — 2 июля 2021

Июнь в Москве выдался достаточно жарким. По словам синоптиков, такая же погода ожидается в июле: засуха с минимальной вероятностью осадков. Предлагаем подготовиться заранее и сохранить рецепты свежих охлаждающих лимонадов на любой вкус. В каждом рецепте присутствует сахар или подсластитель: по желанию вы можете готовить напитки без них.

Классический лимонад

Ингредиенты: два лимона, две ложки сахара, полтора литра воды, лед.

shutterstock.com

Помойте и нарежьте лимоны, взбейте в блендере вместе с сахаром, холодной водой и льдом. Если возьмете теплую воду, лимон может горчить. Перемешивайте до однородности. Процедите через сито, перелейте в бокалы и украсьте дольками лимона, веточками мяты или базилика.

Лимонад с мятой и лаймом

Ингредиенты: литр воды, лайм, веточки мяты, сахар по вкусу, лед.

shutterstock.com

Выжмите сок лайма, перемешайте в блендере с мятой, сахаром. Разбавьте водой, добавьте лед, разлейте порционно.

Лимонад с лавандой

Ингредиенты: три лимона, сушеные цветки лаванды, две ложки сахара, вода.

shutterstock.com

Налейте два стакана воды в сотейник, добавьте сахар и лаванду. Варите на среднем огне до кипения, убавьте огонь до минимального, варите еще 5 минут. Снимите лимонад с огня, накройте крышкой и оставьте на час. Процедите в отдельную посуду, туда же выжмите лимонный сок. Добавьте оставшуюся воду, перемешайте. Перелейте в кувшин, добавьте льда, уберите остужаться в холодильник.

Лимонад из манго

Ингредиенты: два манго, половина столовой ложки сиропа, пять лимонов, литр комбучи или газированной воды.

shutterstock.com

Выжмите лимонный сок, нарежьте манго, измельчите до состояния пюре. Смешайте все в блендере вместе с сиропом, до однородности.Перелейте в емкость, уберите в холодильник. Затем разлейте порционно, добавьте льда и комбучи.

Лимонад из зеленого чая

Ингредиенты: три лимона, литр зеленого чая, мята, вода.

Налейте чай в кувшин, выжмите лимонный сок, добавьте листья мяты и воду. Уберите в холодильник на 30-40 минут, до полного охлаждения. Разлейте по стаканам, добавьте кубики льда, листья мяты.

Лимонад из базилика

Ингредиенты: лимон, пучок фиолетового базилика, ложка сахара, два литра воды, лед.

shutterstock.com

Нарежьте лимон кружочками, отделите листья базилика. Вскипятите воду, добавьте туда листья, лимон и сахар. Снова доведите до кипения, снимите с огня и оставьте под крышкой на 10 минут. Достаньте лимон, настаивайте полчаса. Процедите лимонад, остудите, разлейте по стаканам. Добавьте в каждый кубики льда.

Арбузный лимонад

Ингредиенты: два лимона, стакан мяты, две ложки сахара, кусочки арбуза.

shutterstock.com

Разделите лимоны на дольки, выдавите сок в емкость, уберите туда дольки. Добавьте листья мяты и сахар, перемешивайте, пока последний не растает. Взбейте арбуз блендером до состояния пюре, процедите сок, добавьте в общий кувшин. Уберите в холодильник на пару часов. Подавайте, добавив кубики льда.

Клубничный лимонад

Ингредиенты: свежая клубника, литр воды, четыре лимона, половина чайной ложки подсластителя.

shutterstock.com

Выжмите лимонный сок, нарежьте клубнику на мелкие дольки. Добавьте в большую емкость воду, лимонный сок и подсластитель, по вкусу, чтобы не получилось слишком сладко. Добавьте измельченную клубнику и лед. При желании измельчите напиток в блендере, либо оставьте так, с кусочками клубники.

Кофейный лимонад

Ингредиенты: вода, два лимона, холодный кофе, две ложки сахара, тоник, колотый лед.

shutterstock.com

В небольшую кастрюлю добавьте сахар, цедру лимона, залейте водой. Доведите до кипения, чтобы сахар растворился. Выжмите столовую ложку лимонного сока, перелейте в кастрюлю холодный кофе и тоник. Охладите. Подавайте со льдом, украсив ломтиками лимона.

Грейпфрутовый лимонад

Ингредиенты: три лимона, два грейпфрута, половина ложки меда, несколько стаканов воды.

shutterstock.com

Смешайте в маленькой кастрюле мед и воду. Оставьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока мед не растворится. Выжмите сок из грейпфрутов и лимонов, оставив несколько долек цитрусовых. Смешайте напиток из кастрюли, вместе с соком цитрусовых. Перелейте в большую емкость или кувшин, перемешайте. Добавьте заранее отложенные дольки цитрусовых.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Как приготовить лимонад — рецепт с пошаговыми фото

Вряд ли в наше время есть люди, которые не пробовали лимонад. Обычно он продается в магазине или на разлив. Но его можно сделать самим и сегодня я расскажу, как приготовить лимонад дома самым простым способом.

Лимонад – это лимонный напиток. В разных странах название имеет различные значения.

Например, в Соединенных Штатах лимонад обычно делается из лимонного сока, воды и сахара. В большинстве случаев это напиток, приготовленный дома. А вот в Англии производство лимонада поставлено на коммерческую основу, это сладкий газированный безалкогольный напиток с ароматом лимона. Традиционно лимонад – безалкогольный напиток, но в последнее время в разных странах стал появляться так называемый «крепкий лимонад» с добавлением алкоголя.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 26 ккал

Также готовят лимонад в Индии и Пакистане, добавляя в него соль, имбирный сок, шафран и даже чеснок и тмин. А на Ближнем Востоке в лимонад традиционно добавляют розовую воду.

Как приготовить лимонад

Ингредиенты:

Сахар – 1 стак. (или по вкусу)
Вода – 1 стак.
Сок лимонный – 1 стакан (свежевыжатый, примерно из 5 лимонов)
Вода газированная – 2 л (типа Bon Aqua или Aqua Minerale, количество воды по вкусу, можно использовать и негазированную воду)
Лед – для подачи
Лимон – для подачи (ломтики)

Приготовление:

В кастрюльке соедините сахар и воду. Нагревайте, помешивая, на медленном огне до полного растворения сахара. Снимите с огня и дайте полностью остыть.

Добавьте лимонный сок. Можно профильтровать, если не хотите, чтобы в лимонаде попадалась мякоть лимона. Это заготовка для лимонада. Ее можно сделать заранее и хранить в холодильнике, пока не понадобится.

А непосредственно перед подачей разбавьте сироп газированной водой. Делайте это постепенно и пробуйте на вкус, чтобы получить именно такую концентрацию напитка, которая вам понравится. Подавайте лимонад со льдом, украсив ломтиком лимона.

Приятного аппетита!

Текст и фото приготовления лимонада: Татьяна Ворона

Автор: Татьяна Ворона

Домашний лимонад – 10 рецептов домашнего лимонада, как приготовить домашний лимонад

Когда столбик термометра неумолимо ползет вверх, а на улице нет спасительного ветерка и облаков, нас начинает мучить жажда. В таких случаях придет на выручку и поможет освежиться домашний лимонад, приготовленный своими руками и охлажденный в холодильнике.

Рецепты домашнего лимонада

Почему именно он? Ведь магазины предоставляют огромный выбор этого напитка с самыми разными вкусами. Начать стоит с того, что само слово «лимонад» многим навевает мысли о детстве, именно в ту счастливую пору мы бегали к автоматам с этим газированным напитком и выбирали сиропы по своему вкусу. В те времена в лимонад не добавляли огромное количество консервантов, всевозможных Е и красителей, была только газированная вода и сироп. Детство, к сожалению, нам не вернуть, зато можно приготовить домашний лимонад по вкусу такой же, как раньше, натуральный, вкусный, с настоящими лимонами или апельсинами.

Домашний лимонад – это вкусный, полезный напиток с огромным количеством витаминов. Это тот редкий случай, когда мы можем побаловать себя чем-то одновременно вкусным и полезным. Как приготовить домашний лимонад? Классический вариант этого напитка готовят из свежевыжатого лимонного сока, сахара и воды, при этом воду можно использовать как газированную, так и без газа. Иногда в лимонад добавляют листочки мяты, но разнообразить вкус домашнего лимонада можно и с помощью ягод или фруктов в зависимости от сезона. Лимонад только выиграет во вкусе, если добавить в него кусочки льда. Рецепт приготовления домашнего лимонада вряд ли вызовет какие-либо трудности, нужно лишь смешать все ингредиенты и подобрать пропорции по своему вкусу.

Чтобы домашний лимонад получился по-настоящему вкусным, стоит соблюдать несколько нехитрыхправил. Так, использовать можно только натуральные продукты. Это значит, что если в рецепте указан сок лимона, апельсина или любого другого фрукта, то нужно выжать этот сок самостоятельно. Нельзя воспользоваться тем, что продается в тетрапаках или бутылках в магазине. Если вы решили использовать газированную воду, то откажитесь от использования минеральной воды, она, как правило, обладает специфическим вкусом, что обязательно отразится на лимонаде. Прочитайте, что написано на этикетке воды, подойдет только та, на которой написано «газированная питьевая вода». Несмотря на то, что желание попить лимонада возникает в жару, будьте аккуратны с добавлением льда, чтобы не простудить горло. Не забывайте и о том, что вы делаете домашний лимонад, а значит, разливать его по пластиковым бутылкам не нужно, намного лучше он будет смотреться в прозрачном кувшине, украшенный кружочками лимона и листиками мяты.

Классический домашний лимонад

Ингредиенты:
220 гр. сахара,
5-6 лимонов,
250 мл воды,
1,5-2 л. газированной воды.

Приготовление:
Лимоны хорошо вымойте, обсушите и выжмите из них сок. Должен получиться 1 стакан лимонного сока. В небольшую кастрюлю выложите сахар, залейте его 250 мл воды и поставьте на маленький огонь. Постоянно помешивайте до полного растворения сахара. Как только сахар растворится, снимите кастрюлю с огня и остудите. В остывший сироп добавьте лимонный сок, хорошо перемешайте, и при желании процедите. Перед подачей добавьте 1,5-2 литра газированной воды. Газированной воды можно добавить больше или меньше, в зависимости от того, насколько концентрированный вкус вы хотите получить.

Домашний лимонад

Ингредиенты:
1 лимон,
160 гр. сахара,
2 л. воды,
1,5 ст.л. винного уксуса.

Приготовление:
Этот лимонад можно начинать готовить уже сейчас, он может храниться до 2 месяцев, а готовится целых 10-11 дней. Лимон нарежьте кружочками и поместите в банку, добавьте к лимону сахар и уксус. Залейте всё водой, при этом воду можно использовать фильтрованную или очищенную, но ни в коем случае не минеральную. Банку накройте крышкой, оставив небольшое отверстие, и поставьте в теплое солнечное место, например, на подоконник, на 7-8 дней. Каждый день помешивайте напиток, и пусть запах брожения вас не смущает. Затем процедите напиток, перелейте его в бутылку, заполнив ее не больше чем на 2/3, плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник еще на 2-3 дня. Готовый лимонад лучше хранить при комнатной температуре, перед подачей охлаждая его кусочками льда.

Домашний лимонад с цедрой лимона и мятой

Ингредиенты:
3 лимона,
1 пучок мяты,
½ ст. сахара,
3 литра чистой воды.

Приготовление:
Лимоны хорошо вымойте и снимите с них цедру. Цедру нужно снимать осторожно, чтобы не задеть белую кожуру. Лимоны разберите на дольки, каждую дольку очистите от плёнок, затем переложите очищенные дольки в глубокую посуду и хорошо подавите или измельчите в блендере. Воду вылейте в кастрюлю и доведите до кипения. Когда вода закипит, добавьте цедру, мякоть и сок лимона, сахар и листочки мяты. Варите в течение 1-2 минут, затем снимите с огня и остудите. Готовый напиток при желании можно процедить, подавайте лимонад со льдом, украшенный листочками свежей мяты.

Домашний лимонад с апельсином и грейпфрутом

Ингредиенты:
4 апельсина,
2 грейпфрута,
¼ ст. сахара,
200 мл. воды,
500 мл. газированной воды,
3-4 веточки мяты,
лед.

Приготовление:
В маленькую кастрюлю влейте 200 мл воды, добавьте сахар и поставьте на огонь. Постоянно помешивайте до тех пор, пока сахар не растворится, затем снимите сироп с огня. Отложите половинку апельсина и четвертинку грейпфрута. Перелейте сироп в кувшин, туда же выжмите сок из фруктов, отложенную часть апельсина и грейпфрута очистите от пленок и нарежьте не большими кусочками, добавьте в кувшин. Также добавьте листики мяты, лед и газированную воду. Хорошо перемешайте и сразу подавайте.

Индийский лимонад
Ингредиенты:
½ ст. свежевыжатого сока лайма,
2/3 ст. свежевыжатого лимонного сока,
1/3 ст. кленового сиропа,
½ ч.л. измельченного свежего имбиря,
8 ст. воды,
лед.

Приготовление
Охладите все ингредиенты. Смешайте в кувшине сок лайма, лимона и кленовый сироп, добавьте имбирь и тщательно перемешайте. Выложите лед и залейте водой. Воду можно использовать как газированную, так и без газа.

Домашний лимонад тархун

Ингредиенты:
1 пучок тархуна (эстрагона),
10 ч.л. сахара,
2 лайма,
1 лимон,
1 л. газированной воды,
лед.

Приготовление:
Промойте тархун, нарежьте его и измельчите в блендере. Добавьте к пюре из тархуна сахар и хорошо перемешайте. Нарежьте дольками лимон и лайм, добавьте к тархуну. Залейте всё газированной водой, энергично перемешайте и оставьте в холодильнике на 2-3 часа. Готовый лимонад процедите и подавайте в бокалах, наполненных кубиками льда.

Домашний лимонад с черной смородиной
Ингредиенты:
4 ст. черной смородины,
½ ст. сахара,
1 лимон,
1,5 л. газированной воды.

Приготовление:
Измельчите смородину с помощью блендера, добавьте сахар в смородиновое пюре и тщательно перемешайте. На этом этапе стоит попробовать пюре, если оно получилось недостаточно сладким, то добавьте сахар по своему вкусу. Переложите пюре в кастрюлю, добавьте лимонный сок и газированную воду, перемешайте и процедите в кувшин. Подавайте со льдом.

Как здорово жарким летним днём будет достать из холодильника кувшин с холодным, вкусным, натуральным домашним лимонадом! Не отказывайте себе в этом удовольствии, запасайтесь рецептами, готовьте домашний лимонад и наслаждайтесь вкусом и пользой этого напитка каждый летний день!

Алёна Карамзина

Лимонад в домашних условиях: топ-10 рецептов домашнего лимонада

— Лаванда — 1 пучок свежей или 2 ст. л. сушеной.

— Свежевыжатый лимонный сок — 200 мл.

— Сахар — 100 г.

— Вода — 1 л.

— Несколько кубиков льда для сервировки.

Приготовление

Разотрите лаванду с сахаром. Залейте смесь 500 мл кипятка и перемешивайте, пока сахар не растворится. Накройте сосуд и дайте настояться около 30 минут. Охладите.

В получившийся сироп добавьте лимонный сок и оставшуюся воду.

Добавьте в лимонад кубики льда.

Персиковый лимонад

Ингредиенты

— Персики — 6 шт.

— Свежевыжатый лимонный сок — 300 мл.

— Сахар — 200 г.

— Вода — 2 л.

— Несколько долек персика и кубики льда для сервировки (по желанию).

Приготовление

В кастрюле смешайте мелко нарезанные персики с сахаром и 500 мл воды. Доведите смесь до кипения, убавьте огонь и готовьте, пока сахар полностью не растворится и персики не станут мягкими. Разомните персики толкушкой до образования пюре.

Остудите смесь и процедите через сито.

Влейте в получившуюся смесь лимонный сок и оставшуюся воду.

По желанию можете добавить в лимонад персиковые дольки и кубики льда.

Гранатовый лимонад

Ингредиенты

— Гранатовый сок — 300 мл.

— Свежевыжатый лимонный сок — 150 мл.

— Сахар — 200 г.

— Вода — 1,5 л.

— Несколько зерен граната и кубиков льда для сервировки (по желанию).

Приготовление

В сотейнике смешайте сахар с 250 мл воды. Медленно доведите до кипения, убавьте огонь и готовьте, пока сахар полностью не растворится.

Дайте сахарному сиропу остыть и поставьте в холодильник, чтобы охладить.

Смешайте сироп с гранатовым и лимонным соками и оставшейся водой.

По желанию можете добавить в лимонад зерна граната и кубики льда.

Бразильский лимонад

Ингредиенты

— Лайм — 2 шт.

— Сгущенное молоко — 2 ст. л.

— Сахар — 100 г.

— Вода — 0,5 л.

— Несколько долек лайма и кубиков льда для сервировки.

Приготовление

Нарежьте лайм вместе с кожурой тонкими кружочками.

В блендере соедините лайм, сгущенное молоко, сахар и воду, все тщательно взбейте до однородности.

Процедите получившуюся смесь через сито.

Добавьте в получившийся лимонад дольки лайма и кубики льда.

Фото: Instagram

How to Make Lemonade — In the Kitch

In the Kitch поддерживается для чтения. Внешние ссылки могут приносить нам комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Лимонад — один из детских лакомств, из которого никогда не вырастешь. Хотя это может быть просто смесь лимонов, воды и сладостей, приготовление огромной партии домашнего лимонада — это всегда особый случай.

Может быть, вам не хватает ностальгического вкуса свежих лимонов, или вы просто хотите немного вдохновения для вкусного напитка, который можно приготовить дома, как детям, так и взрослым.В любом случае, вы нашли здесь свой путь к нашему руководству о том, как приготовить лимонад с нуля.

Возможно, это не тот напиток, который вы помните в детстве, но в лучшем виде. Наш рецепт — это немного более сложный и зрелый подход к напитку, при этом его так же легко приготовить.

Это пошаговое руководство по приготовлению лимонада с настоящим лимоном сделает ваши носки задолго до того, как вы прыгнете в бассейн, будь то вечеринка, уличный дворик или просто охладиться в летнюю жару.

Шаг №1. Приготовить Ингредиенты

4-6 лимонов, в зависимости от вкуса
4 стакана воды
1 стакан сахара
1 чайная ложка. ванильный экстракт
Листья базилика (по желанию)
Лед
Кувшин

Шаг 2. Разрежьте лимоны пополам

Разрежьте лимоны пополам.

Шаг 3. Добавьте воду и лимонный сок в кувшин

Налейте воду в большой кувшин и выжмите сок лимона. Некоторые лимоны содержат больше сока, чем другие, поэтому начните с нескольких, добавляя больше по вкусу.

Шаг 4. Добавить сахар и ваниль

Добавьте в кувшин сахар и ванильный экстракт.

Шаг 5. Перемешайте лимонад.

Перемешайте смесь до полного растворения сахара.

Шаг 6. Разлейте лимонад в стаканы

Подавайте в отдельных стаканах со льдом. Если хотите, можете добавить к сервировке несколько листьев базилика.

Теперь у вас есть все необходимое для приготовления лимонада. Один глоток этого вещества настолько превзойдет то, что вы покупаете в банке или смешиваете из порошка, что вы даже можете забыть, что есть способ сделать это, кроме как сделать его свежим.

Одна из лучших особенностей этого устройства — это то, насколько легко его поменять. Вы можете приготовить вариант без сахара, заменив его медом или попробовать смешать базилик или другие растения, чтобы получить более пряный и пряный вкус. Если вы используете качественные ингредиенты с лимонным соком прямо из фруктов, вы не ошибетесь.

У вас есть любимый способ пить лимонад? Сам по себе на скалах? Смешать с коктейлем? Отдыхаете на пляже? Сообщите нам, какой ваш любимый напиток, после того, как вы приготовили кувшин для себя.

Как приготовить лимонад

Joss D

Наш рецепт — это немного более сложный и зрелый подход к напитку, при этом его так же легко приготовить. Это пошаговое руководство по приготовлению лимонада с настоящим лимоном сделает ваши носки отличными задолго до того, как вы прыгнете в бассейн, будь то вечеринка, беседка перед домом или просто охладиться в летнюю жару.

Режим готовки Предотвращение потемнения экрана

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Курсовые напитки

Кухня Американская

Порций 4

Калорий 228 ккал

Разрежьте лимоны пополам.
Налейте воду в большой кувшин и выжмите сок лимона. Некоторые лимоны содержат больше сока, чем другие, поэтому начните с нескольких, добавляя больше по вкусу.
Добавьте в кувшин сахар и ванильный экстракт.
Перемешайте смесь до полного растворения сахара.
Подавать в отдельных стаканах со льдом. Если хотите, можете добавить к сервировке несколько листьев базилика.

Кувшин

Вы можете отрегулировать свой вкус, добавив больше воды, лимонного сока и / или сахара.Иногда я добавляю газированную воду со вкусом клубники, чтобы вы даже могли попробовать.

Калорийность: 228 ккалУглеводы: 60 г Белки: 1 г Жиры: 1 г Насыщенные жиры: 1 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 1 г Натрий: 15 мг Калий: 152 мг Волокно: 3 г Сахар: 53 г Пищевая ценность витамина C: 24 IU 5 Содержит витамин CIU5 вежливость и является приблизительной оценкой. Он может не включать начинки и / или соусы.

Хотите улучшить свои кулинарные навыки? Проверьте… Как сделать чипсы из капусты

Я Джосс, создатель и редактор In the Kitch.Я приглашаю вас в это гастрономическое путешествие со мной, чтобы научиться, расти и пробуждать в вас внутреннего повара. Я надеюсь вдохновить вас на творчество на собственной кухне!

Рецепт домашнего лимонада | Кулинария Лейте

Этот домашний лимонад сделан из концентрированного сиропа, который вы держите под рукой, а затем разбавляете по желанию. Для этого нужны только лимоны, сахар и вода, и это очень просто. Вот как это сделать.

По материалам Pitt Cue Co.| Pitt Cue Co .: Поваренная книга | Митчелл Бизли, 2014

Одна из самых прекрасных черт этого домашнего рецепта лимонада — а таких вещей много, в том числе простой, элегантный и в высшей степени подарочный — это ваша способность подчеркнуть те качества, которые вам больше всего нравятся. Нравится пирог? Слегка прикоснитесь к сахару. Нравится газированный? Замени водопроводную воду на сельтерскую. Единственное, что неизменно присутствует в сладко-терпком коктейле, — это его способность мгновенно вызывать давно минувшее лето. Поговорим о душевном глотке. –Рене Шеттлер

НАСКОЛЬКО ДЕЙСТВУЕТ ЛИМОНАД ДОМАШНИЙ?

Этот домашний сироп или концентрат прослужит несколько недель в холодильнике, если хранить его в стерилизованном контейнере. Не волнуйтесь, мы предоставили вам инструкции по стерилизации. Кто тебя любит?

Домашний лимонад

Pitt Cue Co.

Подготовка 45 минут

Охлаждение 15 минут

Всего 1 час

Для концентрированного сиропа лимонада

Приготовьте концентрированный лимонадный сироп.

Удалите цедру, но не белую сердцевину лимона, используя нож для очистки овощей, овощечистку или цедер. [Примечание редактора: это может быть больше изюминки, чем вы когда-либо видели в одном месте. Ничего страшного.] Затем выдавите сок из лимонов. Скорее всего, у вас получится около 1 1/2 стакана сока.
Поместите всю цедру и сок в кастрюлю, добавьте сахар и воду и медленно нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. Жидкость должна приблизиться к кипению, но на самом деле не должна кипеть.
Снимите кастрюлю с огня. Процедите смесь и выбросьте цедру лимона и любые семена. У вас должно получиться около 4 стаканов концентрированного лимонадного сиропа. Дать немного остыть.
Тем временем стерилизуйте большую стеклянную бутылку и ее пробку по своему усмотрению.(Авторы любят тщательно вымыть и высушить бутылку, поместить ее в холодную духовку и нагреть до 320 ° F. Через 20 минут они выключают духовку и дают банкам немного остыть.)
Вылейте бутылку. теплого лимонадного сиропа в бутылку и дать ему остыть. Закройте бутылку крышкой и уберите ее в холодильник до нескольких недель, пока она не остынет.

Сделайте лимонад

Для каждой порции смешайте 1 часть концентрированного лимонадного сиропа с 3-4 частями холодной воды.(Нам нравится использовать 1/4 стакана лимонадного сиропа и 3/4 стакана холодной воды на порцию.) Если хотите, подавайте со льдом. Глоток и вздох.

Порция: 18 унций стекла Калории: 116 ккал (6%) Углеводы: 31 г (10%) Белки: 1 г (2%) Жиры: 1 г (2%) Насыщенные жиры: 1 г (6%) Натрий: 3 мг Калий: 94 мг (3%) Клетчатка: 2 г (8%) Сахар: 27 г (30%) Витамин A: 15 МЕ Витамин C: 36 мг (44%) Кальций: 18 мг (2%) Железо: 1 мг (6%)

Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #LeitesCulinaria . Мы будем рады видеть ваши творения в Instagram, Facebook и Twitter.

Домашний лимонад с простым сиропом

Рецепт свежевыжатого лимонада — вариант с низким содержанием сахара

Как приготовить домашний лимонад с простым сиропом

Это действительно ЛУЧШИЙ рецепт свежевыжатого лимонада — полный сахара, с низким содержанием сахара и без сахара! И его очень легко приготовить, используя всего 3 ингредиента: свежий лимонный сок, воду и простой домашний сироп (или купленный в магазине).Узнайте, как приготовить домашний лимонад из простого сиропа, чтобы получить непревзойденное летнее освежение.

Лично я предпочитаю домашний рецепт лимонада, который приятный и СЛАДКИЙ, поэтому я люблю готовить его с простым сиропом. Конечно, при желании можно использовать и гранулированный подсластитель. Этот свежевыжатый лимонад с ярким терпким вкусом свежего лимонного сока заставляет меня быть благодарным за тепло в жаркий летний день!

Вы можете использовать свой любимый простой сироп, купленный в магазине, но это очень просто (каламбур), чтобы приготовить партию дома за несколько минут.Мой домашний рецепт простого сиропа из тростникового сахара — мой личный фаворит для лимонада, или вы можете попробовать мой рецепт простого сиропа из кокосового сахара. Или, если вам нужен лимонад с низким содержанием сахара или вариант без сахара, попробуйте мои простые рецепты сиропа с низким содержанием сахара и кето!

Домашний лимонад вреден для вас?

Домашний лимонад — это восхитительно сладкий, острый напиток, богатый витамином С и прекрасно освежающий в жаркий летний день! На мой взгляд, в домашнем лимонаде есть много чего отличного .На моем пути к продовольственной свободе я перестала называть продукты «плохими», потому что я видела, как эти ярлыки могут принести больше вреда, чем пользы в моих отношениях с едой. Когда мы называем еду «плохой», мы часто чувствуем себя плохо о себе из-за того, что ее съели (или захотели).

Когда дело доходит до лимонада, я понимаю, что это напиток, который мне нравится пить! Конечно, также может быть полезно осознать, что лимонад сам по себе не является питательной едой, а в некоторые лимонады больше добавленного сахара. Тем не менее, в лимонаде нет ничего «плохого» для нас! Если вас беспокоит содержание сахара, в этом рецепте свежевыжатого лимонада есть много вариантов, чтобы отрегулировать сахар в соответствии с вашими предпочтениями.

Если вы хотите более глубоко изучить свое отношение к еде, запишитесь на мой онлайн-курс Food Freedom .

Как приготовить свежий лимонад с нуля

Приготовьте домашний простой сироп по выбору (или используйте его в магазине).
Из 6-8 лимонов получится 1 стакан сока.
Смешайте лимонный сок, простой сироп и воду в кувшине, перемешивая.
Охладите свежевыжатый лимонад в холодильнике около часа, затем подавайте со льдом и наслаждайтесь!

Сколько лимонов в стакане лимонного сока?

В целом, 6-8 лимонов дают около 1 стакана свежевыжатого лимонного сока , в зависимости от размера ваших лимонов.Никогда не помешает получить несколько лишних лимонов на всякий случай, а также для гарниров при подаче!

Могу ли я использовать лимонный сок в бутылках вместо свежего?

Конечно, лимонный сок в бутылках можно использовать в этом домашнем рецепте лимонада , но я не рекомендую его. Для наилучшего и яркого вкуса используйте свежевыжатый лимонный сок! Свежевыжатый сок обладает уникально сильным, терпким, острым вкусом, который идеально сочетается со сладостью простого сиропа или сахара. Напротив, лимонный сок в бутылках имеет кислый вкус, что не идеально для сладкого лимонада.

Как долго свежевыжатый лимонад хранится в холодильнике?

При хранении в закрытом кувшине или банке свежевыжатый лимонад хранится в холодильнике около 5-7 дней. Хотя в моем доме кувшин всегда пуст в течение нескольких дней!

Выжмите сок из свежих лимонов через сито с мелкими отверстиями, чтобы получить 1 стакан сока. В большом кувшине смешайте свежевыжатый лимонный сок, простой сироп и воду, перемешивая до объединения. Охладите домашний лимонад в холодильнике примерно в течение часа, прежде чем подавать со льдом.

Варианты и альтернативы подсластителей

Процесс приготовления свежего лимонада так же прост, как приготовление сока, смешивание и охлаждение! Лимонный сок — это само собой разумеющееся, но у вас есть несколько вариантов, как можно подсластить свой домашний рецепт лимонада. Лично я считаю, что самый вкусный лимонад сделан из простого сиропа — и у меня обычный тростниковый сахар, без сахара и версия с низким содержанием сахара.

Простой сироп из тростникового сахара из тростникового сахара и воды.Полное содержание сахара и полная сладость.
Простой кето-сироп без сахара , изготовленный с использованием аллюлозы (или гранулированного эритрита или плодов монаха). Полностью не содержит сахара и приятно сладкий, хотя для некоторых может иметь легкий привкус послевкусия.
Простой сироп с низким содержанием сахара , изготовленный из смеси из половины сахара и половины аллюлозы (или эритрита / плода монаха). Половина содержания сахара, но такая же сладкая и вкусная, как настоящая!

Можно ли использовать обычный сахар вместо простого сиропа?

Да, вы также можете приготовить свежевыжатый лимонад с гранулированным подсластителем вместо простого сиропа.Имейте в виду, что для этого обычно требуется, чтобы нагрел воду и гранулированный подсластитель, чтобы растворить подсластитель. (Во всяком случае, это то, что вы делаете, когда делаете простой сироп.) Конечно, вы можете попробовать просто размешать сырой гранулированный подсластитель с холодным напитком и посмотреть, как он получится — скорее всего, этого не произойдет. как интегрированный!

Если вы хотите использовать обычный сахар-песок , тростниковый сахар или даже гранулированный стевию , попробуйте для начала добавить ½ стакана гранулированного подсластителя, а затем подсластить по вкусу.Как правило, вы хотите, чтобы заменил 1 стакан простого сиропа на стакана сахарного песка , но попробуйте по мере продвижения, чтобы увидеть, когда сладость вам подходит.

Чтобы приготовить этот рецепт лимонада с гранулированным подсластителем вместо простого сиропа:

Доведите до кипения 2 стакана воды и снимите с огня. Добавьте стакана гранулированного подсластителя по вашему выбору, пока он не растворится.
Перелейте смесь в кувшин и смешайте с 1 стаканом свежего лимонного сока и оставшимися 4 стаканами холодной воды.
Охладите в холодильнике 2 часа перед подачей со льдом.

Какие напитки можно приготовить с лимонадом?

Из этого домашнего рецепта лимонада можно приготовить загрузок других освежающих летних напитков! Вот несколько моих любимых рецептов римейков из Starbucks:

Чтобы увидеть, как делается этот свежевыжатый лимонад, посмотрите мое видео «Домашний лимонад + летние напитки»!

Домашний лимонад с простым сиропом

Выход: 8 чашек

Время приготовления: 5 минут

Время охлаждения: 1 час

Общее время: 1 час 5 минут

Лучший рецепт свежевыжатого лимонада — с низким содержанием сахара и без сахара! Как приготовить домашний лимонад из простого сиропа.

Приготовьте домашний простой сироп по выбору и дайте ему остыть (или используйте купленный в магазине).
Выжмите сок из свежих лимонов через мелкоячеистое сито, чтобы получить 1 стакан сока.
Смешайте лимонный сок, простой сироп и воду в кувшине, помешивая деревянной ложкой.
Охладите в холодильнике около часа, прежде чем подавать со льдом.
Дает около 8 чашек (64 унции) домашнего лимонада.

Порция: 1 чашка, калорий: 38 ккал, углеводов: 19 г, сахара: 9 г

Автор: Алиссия Шейх

Курс: Напитки

Кухня: американская

Поделитесь фотографией и отметьте нас @mindovermunch — нам не терпится увидеть, что вы сделали!

Рецепт домашнего лимонада — Классная кулинария

Идеальный домашний рецепт Лимонад ! Нет ничего более освежающего, чтобы утолить жажду в жаркий летний день, чем высокий ледяной стакан этого свежего лимонада.Его невероятно легко приготовить, и он намного лучше, чем в магазине (и в миллионы раз лучше, чем смесь)!

Простой рецепт лимонада

Лимонад — всегда идеальный напиток для любой летней вечеринки или полуденного обеда! Он яркий, ароматный и всегда такой приятный. Кроме того, он подходит для детей, так что вся семья может наслаждаться им.

Готовить очень просто, это идеальный комплимент к любой летней трапезе и, конечно же, изюминка этих жарких летних каникул.Лето не обходится без этого, верно?

Я считаю, что перечисленные соотношения являются идеальным сочетанием терпкости и сладости, но, конечно, их можно легко отрегулировать по своему вкусу.

Свежий лимонад всегда будет одним из тех старомодных фаворитов, которые понравятся людям. Я имею в виду, кто устоит перед полным охлаждением стакана?

Ингредиенты, необходимые для домашнего лимонада:

Сахарный песок — классический предпочтительный подсластитель, альтернативные варианты см. В примечаниях ниже.
Вода — Я думаю, что 9 стаканов воды идеально, но вы можете отрегулировать это по своему вкусу. Если вы хотите более крепкий лимонад, используйте 7 или 8 чашек, если вы хотите более разбавленный лимонад, используйте 10 или 11 чашек.
Свежий лимонный сок — не используйте лимонный сок в бутылках! Только свежевыжатый, иначе вкус совсем другой.
Ice — имейте в виду, что чем больше вы добавляете, тем больше он разбавляет его на месте. Я люблю использовать пару чашек.

Как сделать лучший лимонад:

Сделайте простой сироп: смешайте в маленькой кастрюле сахар и 2 стакана воды.
Довести до кипения, часто помешивая, чтобы сахар растворился.
Все остыть до комнатной температуры, около 30 минут.

Смешайте все ингредиенты: в большом кувшине смешайте смесь сахарного сиропа, 7 стаканов холодной воды и лимонный сок.
Добавьте лед и подавайте холодным.
Хранить в холодильнике.

Сколько сока в одном лимоне?

Количество сока, которое вы получите из одного лимона, может сильно варьироваться в зависимости от размера лимона. Из 1 маленького лимона получится около 2 столовых ложек сока, из 1 среднего лимона — примерно 3-4 столовых ложки сока, а из 1 большого лимона — примерно 4-5 столовых ложек сока (и из очень больших лимонов — примерно 6 столовых ложек).

Но имейте в виду, что каждый лимон индивидуален, и вы никогда не сможете этого сделать с уверенностью только по внешнему виду. Я рекомендую купить на несколько лимонов больше, чем вы думаете, чтобы быть уверенным, что вам хватит.

Как долго хранится свежий лимонад?

Он должен храниться в холодильнике несколько дней, но имейте в виду, что он, как и любой свежевыжатый сок, не пастеризован (термообработан) и может испортиться быстрее, чем вы думаете.Для более длительного хранения заморозьте на месяц-два.

Как сделать лимонад игристым?

Замените оставшиеся 7 чашек воды охлажденной содовой или газированной водой.

Могу ли я подсластить его медом или заменителем сахара?

Да, сахарный песок можно заменить медом или стевией, но вам нужно будет изменить количество.

Мед слаще, поэтому начните с 1 1/4 стакана меда и размешайте в горячей воде до полного растворения.Учтите, что он придаст напитку медовый привкус. Не подавайте детям младше 1 года.

Для варианта без сахара попробуйте стевию. Я бы использовал около 4 столовых ложек или по вкусу.

Советы для лимонада

Для меньших усилий используйте сочные лимоны большего размера.
Также используйте соковыжималку для цитрусовых, это намного проще и вы получите больше сока, чем при самостоятельном использовании.
Подавать ледяной.
Для украшения кувшина добавьте ломтики лимона, малину или свежую мяту.

Еще вам понравятся прохладительные напитки:

Или попробуйте эти лакомства, вдохновленные лимонадом:

Лимонад

Нет ничего более освежающего, чем утолить жажду в жаркий летний день, чем высокий стакан этого ледяного лимонада! Его невероятно легко приготовить, и он в миллион раз лучше, чем любой купленный в магазине.

Порций: 10

Подготовка 10 минут

Готовка 5 минут

Охлаждение 30 минут

Готово через 45 минут

2 стакана (400 г) сахарного песка
9 стаканов воды, разделенных на части
2 стакана свежего лимонного сока *
Несколько стаканов льда

В небольшой кастрюле смешайте сахар и 2 стакана воды.Довести до кипения, часто помешивая, чтобы сахар растворился. Все остыть до комнатной температуры, минут 30.
В большом кувшине смешайте смесь сахарного сиропа, 7 стаканов холодной воды и лимонный сок. Добавьте лед и подавайте холодным. Хранить в холодильнике.

* Обязательно удалите косточки из лимонного сока. Я люблю оставлять мякоть.

Пищевая ценность

Лимонад

Сумма на порцию

калорий 166 Калорий в составе жира 9

% дневная стоимость *

Жир 1 г 2%

Насыщенный жир 1 г 6%

Натрий 12 мг 1%

Калий 50 мг 1% 140005 9000% Клетчатка 1 г 4%

Сахар 41 г 46%

Белок 1 г 2%

Витамин C 18.9 мг 23%

Кальций 10 мг 1%

Железо 0,1 мг 1%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Рецепт домашнего лимонада

Пищевая ценность (на порцию)
323	калорий
1 г	жир
85 г	Углеводы
3 г	Белок

Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 6
Сумма на порцию
калорий 323
% Дневная стоимость *
1 г 1%
Насыщенные жиры 0 г 1%
0 мг 0%
16 мг 1%
85 г 31%
Пищевые волокна 7 г 27%
Всего сахаров 66 г
3 г
Витамин C 156 мг 778%
Кальций 72 мг 6%
Железо 1 мг 8%
Калий 641 мг 14%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.
(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)
Лимонад — любимое угощение, и не зря. Это идеальный баланс сладкого и терпкого, что делает его очень освежающим в жаркий день. Его также очень легко приготовить дома, для чего требуется всего три основных ингредиента и несколько минут вашего времени. Вы больше никогда не потянетесь за лимонадом в бутылках в магазине, не говоря уже о порошкообразных и замороженных продуктах.
По этому рецепту получается один кувшин лимонада или около шести порций. Его легко увеличить или уменьшить в зависимости от размера вашей вечеринки. Не стесняйтесь регулировать сахар, чтобы получился более или менее сладкий лимонад, и наслаждайтесь им как есть или смешайте его с холодным чаем, пуншем или даже смешанными напитками. Подавайте домашний лимонад на следующем барбекю, вечеринке у бассейна или пикнике жаждущим гостям всех возрастов. Это обязательно понравится публике.
Нажмите «Играть», чтобы увидеть этот лимонад для детей: собираются вместе
«Лимонад — это тот особенный напиток, который возвращает вас в детство.Смешав сахар, свежевыжатый лимонный сок и воду, вы получите свежий освежающий напиток, который понравится всей семье. Вы даже можете добавить немного свежих ягод или фруктов, если хотите немного цвета и аромата », — Трейси Уилк.
1 1/4 стакана сахарного песка
6 чашек холодной воды, разделенных на части
5-8 лимонов (1 стакан сока)
Ломтики лимона или свежая мята, гарнир
Соберите ингредиенты.
Ель / Лорен Рунион
В кастрюле среднего размера (на 2 или 3 литра) смешайте сахар и 1 стакан воды.
Ель / Лорен Рунион
Довести до кипения на среднем огне, помешивая, пока весь сахар не растворится.
Ель / Лорен Рунион
Снимите с огня и перелейте в жаропрочную емкость, например банку. Остудить до комнатной температуры. Пока готовите оставшийся лимонад, охладите простой сироп.
Ель / Лорен Рунион
Выдавить сок из лимонов и процедить сок. Вам понадобится 1 стакан свежего лимонного сока.
Ель / Лорен Рунион
В кувшине добавьте лимонный сок в оставшиеся 5 стаканов холодной воды.
Ель / Лорен Рунион
Вмешайте охлажденный простой сироп.
Ель / Лорен Рунион
Подавайте в стаканах, наполненных льдом, украсив ломтиками лимона или свежей мятой, и наслаждайтесь.
Ель / Лорен Рунион
Как хранить и замораживать
Храните лимонад в закрытом контейнере (например, в бутылке) в холодильнике до 5 дней. Если вы продвигаетесь вперед, постарайтесь смешать лимонад за день до этого, чтобы получить свежий лимонный вкус.
Вы можете заморозить оставшийся лимонад в герметичном, безопасном для замораживания контейнере, оставив свободное пространство в 2,5 см. Его хватит на срок до 6 месяцев.
Попробуйте заморозить лимонад в лотке для льда.После замораживания переложите в пакет для заморозки с застежкой-молнией и используйте как ароматный способ охладить холодный чай, воду или еще больше лимонада.
Подсказки
Для приготовления лимонада всегда используйте свежие лимоны, а не сок в бутылках.
Если вы делаете небольшое количество лимонада, вы можете просто выжать лимоны вручную. Сначала раскатайте весь фрукт на прилавке, разрежьте пополам и выжмите через ситечко. Развертки и соковыжималки — хорошие варианты для отжима нескольких лимонов.
Вы можете приготовить простой сироп для лимонада за неделю или две заранее и спрятать его в холодильнике.Подумайте о добавлении к кофе и чаю со льдом, коктейлям и многому другому.
Варианты рецептов
Вы можете легко отрегулировать сладость лимонада, добавив меньше сахара. Чтобы немного сморщиться, начните с 3/4–1 стакана сахара.
Вы также можете отрегулировать крепость, добавив меньше воды. Если вы думаете, что хотите более крепкий лимонад или планируете добавить много льда, попробуйте добавить 3 или 4 стакана воды в сок и простой сироп и попробуйте.
Чтобы сделать этот рафинированный сахар без сахара, приготовьте простой сироп из 1 1/2 стакана меда на 1 стакан воды.Или замените сахар заменителем сахара из чашки в чашку.
Если вы используете лимоны Мейера, вы можете немного уменьшить количество сахара, так как они не такие терпкие.
Сделайте газированный лимонад, заменив половину воды на газированную воду.
Добавьте свежие фрукты, чтобы приготовить лимонад из арбуза и черничный лимонад.
Добавьте травы или специи, чтобы приготовить имбирный лимонад и лимонад с лавандой.
Вы также можете добавить алкоголь в лимонад, чтобы приготовить лимонад с шипами, или использовать его для приготовления смешанных напитков, таких как освежающий шенди.
Оценить рецепт
Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!
Как приготовить свежий лимонад | Рецепт лимонада
Рецепт домашнего лимонада
Нет ничего лучше освежающего стакана свежевыжатого лимонада в жаркий день. К счастью, научиться готовить домашний лимонад довольно просто!
Вот простой рецепт домашнего лимонада из настоящих лимонов.
Вам понадобится:
От 4 до 6 крупных лимонов
1 стакан сахара
2 литра холодной воды
Как приготовить домашний лимонад (получается около 10 чашек):
1. Разрезать лимоны пополам.
2. Выдавите их в большую мерную чашку. Соковыжималка для цитрусовых облегчит этот процесс. На 2 литра лимонада должно быть около 1 1/2 стакана лимонного сока.
3. Удалите все семена.
4.Смешайте лимонный сок и сахар, добавьте в холодную воду. Подавать со льдом.
Вот несколько простых соотношений, если вы хотите сделать большую или меньшую партию лимонада:
Для 1 галлон воды используйте от 8 до 12 лимонов и 2 стакана сахара.
Для на 1 литр воды используйте 2–3 лимона и 1/4 стакана сахара.
Рецепт домашнего лимонада
Нет ничего лучше освежающего стакана свежевыжатого лимонада в жаркий день.К счастью, научиться готовить домашний лимонад довольно просто!
Порций: 10 чашек
От 4 до 6 крупных лимонов
1 стакан сахара
2 литра холодной воды
Разрежьте лимоны пополам.
Выдавите их в большую мерную чашку. Соковыжималка для цитрусовых облегчит этот процесс. На 2 литра лимонада должно быть около 1 1/2 стакана лимонного сока.
Удалите все семена.
Смешайте лимонный сок и сахар, размешайте в холодной воде. Подавать со льдом.
Вот несколько простых соотношений, если вы хотите сделать большую или меньшую партию лимонада: на 1 галлон воды используйте от 8 до 12 лимонов и 2 стакана сахара. На 1 литр воды используйте 2–3 лимона и 1/4 стакана сахара.
Ищете другие рецепты на основе лимонада? Попробуйте наш рецепт пирога с клубникой и лимонадом! Это идеальный летний десерт.
Прикрепите его к Pinterest!
Добавьте столовые приборы Rada на свою кухню!

Магазинные ножи, посуда и быстрые смеси.
Успех по сбору средств!

Узнайте больше о получении 40% прибыли от сбора средств для вашей группы.
Присоединяйтесь к Рада Бизнесу!

Узнайте больше о продаже продукции Rada!
Лучший молодежный сборщик денег!
Rada Cutlery является предпочтительным партнером для бесчисленных некоммерческих групп с 1948 года. Сотрудничество с Rada Cutlery дает вам ряд преимуществ, которые обеспечат успех! Школы, церкви, общественные организации, молодежные группы, спортивные команды и многое другое достигают и превосходят свои цели, работая с Радой.
Вот пять причин, по которым Rada Cutlery — лучший выбор для всех видов сбора средств:
1 . Удивительное обслуживание клиентов — Известно, что группы по сбору средств в восторге от качества обслуживания клиентов Rada. Rada — компания, построенная на сборе средств, и когда дело доходит до обслуживания клиентов, это заметно. Наши дружелюбные и знающие представители стремятся помочь каждому сбору средств быть успешным!
2. Три способа продажи — Сборщик средств Rada предлагает не один, а три уникальных метода продаж, каждый из которых предназначен для максимизации прибыли вашей группы! Продажа по каталогам — это проверенный метод, который позволяет вашей группе предлагать каталоги друзьям, семье, соседям и коллегам.Распродажа на мероприятиях отличается индивидуальным подходом, с использованием дружественных толп и физического взаимодействия с нашими звездными продуктами. Онлайн-продажи используют возможности Интернета, чтобы позволить сборщикам средств легко продавать близким и далеким сторонникам. Используйте один, два или все три метода, чтобы заработать деньги на свое дело!
2. Fantastic Продукты, которые действительно нужны людям — Rada Cutlery предлагает столовые приборы, кухонные принадлежности, керамические кастрюли, кулинарные книги и многое другое! Все столовые приборы, посуда и подарочные наборы имеют пожизненную гарантию, поэтому сторонники могут покупать и использовать их с уверенностью.Поскольку Rada предлагает что-то для всех (и много для большинства), продажи упростятся!
4. Огромная Прибыль на Продажи — Сбор средств Rada Cutlery дает вашей группе огромную среднюю прибыль в 40% от проданных товаров! Это намного больше, чем у большинства сборщиков денег. Усилия вашей группы идут дальше с Радой!
5. Производство в США Столовые приборы — Все изделия Rada полностью производятся в США. Американские рабочие создают каждый предмет с непревзойденным мастерством, создавая продукцию, которой может гордиться ваша группа и ее сторонники.
Как сделать стенограмму видео Lemonade
Привет, меня зовут Дэн, я работаю в Rada Manufacturing. Я сделаю для тебя домашний лимонад.
Это действительно простой рецепт, и нет ничего лучше свежего домашнего лимонада в жаркий летний день. Это действительно простой рецепт; для этого требуется два литра воды, четыре-шесть лимонов и чашка сахара.
Мы собираемся выжать лимоны, но в первую очередь нарежем лимон.У меня есть зубчатый нож для очистки овощей, у него очень мелкие зубцы, и это один из способов резать лимоны. На самом деле есть много разных ножей, которые можно использовать для этой цели. Другой способ сделать это — наш сырный нож; мы как бы наткнулись на это как на возможность. Он действительно хорош для приготовления ломтиков лимона для гарнира; мы показываем это здесь на стакане холодного чая.
Первый лимон нарежем зубчатой обрезкой. Просто обрежьте его по центру. Затем возьмите половину и вылейте из нее сок.Вылейте его в кувшин.
Как я уже сказал, у нас уже есть литр воды. Мы добавим еще литр и сахар; мы смешаем его с ручным перемешиванием, когда закончим. Вот второй. Нет ничего лучше, чем свежий лимонный сок, чтобы сделать вкусное лакомство.
Я собираюсь нарезать лимон ножом для сыра, так что вы это видите. Это лезвие немного длиннее, поэтому я думаю, что это делает его очень красивым. Если бы мы делали дольки лимона, это то, что вы могли бы сделать очень легко.
Думаю, я добавлю сахар. Опять же, мы собираемся сделать четыре-шесть лимонов. Мы собираемся перейти к делу и показать производство в целом.
Последним шагом будет взбивание и перемешивание помешивания. Мы продолжим и добавим еще пять наших лимонов. Затем у нас будет один полный, вкусный, свежий лимонад, которым вы сможете насладиться в жаркий летний день.
Сделайте лимонад (Make Lemonade, # 1), Вирджиния Эйвер Вольф
Оценка: 4 * из пяти
Описание книги : Новаторский роман Вирджинии Эйвер Вольф, написанный в свободных стихах, рассказывает историю четырнадцатилетнего ЛаВона, которая настроена поступить в институт — ей просто нужны деньги, чтобы туда попасть.Когда она отвечает на объявление о присмотре за детьми, ЛаВон встречает Джолли, семнадцатилетнюю мать-одиночку с двумя детьми от разных отцов. Помогая Джолли приготовить лимонад из лимонов, которые ей подарила жизнь, ЛаВон извлекает уроки вне класса. С двумя детьми h
Оценка: 4 * из пяти
Описание книги : Новаторский роман Вирджинии Эйвер Вольф, написанный в свободных стихах, рассказывает историю четырнадцатилетней ЛаВона, которая решила поступить в колледж — она просто нужны деньги, чтобы попасть туда.Когда она отвечает на объявление о присмотре за детьми, ЛаВон встречает Джолли, семнадцатилетнюю мать-одиночку с двумя детьми от разных отцов. Помогая Джолли приготовить лимонад из лимонов, которые ей подарила жизнь, ЛаВон извлекает уроки вне класса. Когда двое детей висят на волоске, им нужно извлекать из жизни максимум удовольствия — и они могут делать это только для себя и друг друга.
Мой обзор : Хорошо. Соберитесь. Это роман для молодежи, написанный голосом девочки-подростка в свободном стихе.Что это означает, что я собираюсь делать? Ротать, возбуждать и кричать, не так ли? Как правило, беспроигрышная ставка.
Правило, есть исключение.
Я люблю ЛаВона и Джолли и их странное созависимое взросление. Я впечатлен искренностью всей любви, происходящей в книге. Я даже не замечаю притворства стихов. Совершенно необязательно рассказывать эту историю в каких-либо стихах, но как бы то ни было. Голос от первого лица ЛаВона пронзительно похож на голос других молодых женщин, которых я знала, когда они росли, и заставляет меня немного затуманиваться.
Цитируйте меня по этому поводу, и я клянусь на стопке Библии, что вы лжете.
События, которые рассказывает ЛаВон, напоминают мне о моих многочисленных попытках спасти других. Белый конь, во многих отношениях, въезжает и спасает положение … тогда пуф вы невидимы, когда все идет хорошо. Это как быть родителем!
Это родитель. И это одновременно и отстой, и дует. Но это также, в странном мазохистском смысле, лучшее чувство из всех, потому что на чьем-то жизненном пути на одну преграду меньше, потому что ты, о Комплекс Спасителя, Хейвер, сдался и сделал то, что твое искаженное самоощущение настаивает на правильности.