Манник в микроволновке без яиц: Манник в микроволновке за 6 минут: рецепты с фото пошагово

Манник без яиц пошаговый рецепт быстро и просто от Ирины Наумовой

Вариант 2: Быстрый рецепт манника без яиц

На этот раз мы не будем заливать манную крупу для набухания, замесим тесто и отправим запекаться в духовку. Основой для теста нам послужим кефир. Для вкуса добавим немного ванилина.

Ингредиенты:

• один стакан муки;
• один стакан манки;
• один стакан кефира;
• один стак сахара;
• сто гр слив масла;
• полов чайн л соли;
• полов чайн л соды;
• две щепотки ванилина.

Как быстро приготовить манник без яиц

Шаг 1:

В большую миску насыпаем муку, манную крупу, сахарный песок, ванилин и поваренную соль. Все перемешиваем ложкой.

Шаг 2:

Сливочное масло оставляем при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. Затем отправляем его к сыпучим ингредиентам и растираем руками или перемешиваем лопаткой.

Шаг 3:

Наливаем теплый кефир и обрабатываем миксером до однородности.

Добавляем соду и размешиваем.

Дождемся наступления реакции – минут через десять на поверхности появятся маленькие пузырьки.

Шаг 4:

Форму смажьте сливочным маслом или маргарином, залейте заготовкой для манника.

Шаг 5:

Духовку разогреем до 180 С, ставим выпечку запекаться в течение сорока минут.

Дайте сначала немного остыть, потом извлеките из формы и переложите на большую тарелку. Получился пышный и красивый манник.

Вариант 3: Манник без яиц на сметане

Основа из сметаны сделает готовую выпечку в меру рассыпчатой, нежной и пышной. Мы приготовим манник по базовому рецепту, дополнительно можно добавить ванилин или горсть любимых сухофруктов в тесто.

Ингредиенты:

• один стакан манной крупы;
• один стакан сметаны;
• один стакан сахарного песка;
• одна чайн лож разрыхлителя или соды;
• одна щепоть поваренной соли.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Насыпаем манную крупу в большую миску, заливаем сметаной и размешиваем. Теперь оставляем крупу набухать примерно сорок минут.

Шаг 2:

Добавляем в миску сахарный песок, щепотку соли, соду или разрыхлитель для теста. Доведите миксером или веничком до однородной массы.

Шаг 3:

Форму для запекания смажьте маслицем, залейте основой для манника.

Шаг 4:

Духовку разогреем до 200 С, поставим форму и будем готовить примерно полчаса. Ориентируемся на красивую румяную корочку на маннике.

Достаем из духовки, ставим на рабочую поверхность на подставку или разделочную доску. Пусть немного остынет, а затем подаем к чаю.

Вариант 4: Манник без яиц на кефире с изюмом

Помимо изюма можно добавить курагу, только ее нужно нарезать на более маленькие кусочки. Подойдут любые сухофрукты. Такой манник очень вкусный, сытный и пышный.

Ингредиенты

:

• стакан манки;
• стакан кефира;
• стакан сахара;
• сто гр изюма;
• полов пачки слив масла;
• одна чайн л соды или разрыхлителя.

Как приготовить

Шаг 1:

Теплый кефир комнатной температуры засыпаем манкой и даем набухнуть в течение тридцати-сорока минут.

Шаг 2:

Сливочное масло растопите, налейте в кефирную массу и размешайте.

Шаг 3:

Добавляем сахар, соду или разрыхлитель и размешиваем.

Шаг 4:

Изюм замочите на полчаса в холодной воде, затем отожмите и добавьте в тесто. Размешайте – основа для манника готова.

Шаг 5:

Смазываем форму для запекания. Если у вас силиконовая, то можно сразу заливать тесто.

Шаг 6:

Разогрейте духовку до 200 С и ставьте таймер на сорок минут.

Ориентируемся на золотистый цвет манника. Можете проткнуть зубочисткой, чтобы оценить готовность теста.

Сначала немного остужаем, затем вынимаем из формы и пробуем вкусный и пышный манник.

Вариант 5: Творожный манник без яиц

Вкусный и полезный манник с творогом и без яиц – отличное решение, когда, например, дети творог не едят, а он такой питательный. Сделайте аппетитную и сытную выпечку, ее съедят за считанные минуты. Просто не говорите, что один из ингредиентов творог.

Ингредиенты:

• триста гр творога;
• стакан сахара;
• стакан манки;
• сто гр сметаны;
• одна чайн лож разрыхлителя.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Кладем в миску сметану, насыпаем к ней манную крупу и размешиваем. Путь манка набухнет, оставим ее минут на тридцать-сорок.

Шаг 2:

Творог разотрите с сахарным песком.

Шаг 3:

Когда манка достаточно набухнет, добавьте в сметанную смесь перетертый творог и разрыхлитель. Все доводим до однородности ложкой или с помощью кухонной техники.

Оцените качество теста – оно не должно быть слишком крутым, иначе манник не получится, будет твердым и не вкусным. Если сметана закончилась, налейте молока или воды, чтобы тесто получилось нормальной консистенции. Тесто должно быть как сметана.

Шаг 4:

Смажьте форму сливочным маслом или маргарином. Силиконовую можно не смазывать. Наполняем основой для манника и ставим в разогретую до 190 С духовку.

Поставьте таймер минут на сорок. Через полчаса проверьте наличие румяной корочки. Главное, чтобы выпечка не пригорела.

Вынимаем из духовки, даем чуть остыть и перекладываем на сервировочное блюдо.

Вариант 6: Манник без яиц по-ливански

Такая выпечка называется «Сфуф», это очень ароматный и пряный манник с насыщенным ярким цветом. К тому же он очень сытный и вкусный, получается пористым и воздушным.

Ингредиенты:

• триста гр манки;
• сто гр муки;
• щепоть соли;
• полов чайн л молот аниса;
• чайн л ванильного сахара;
• две чайн л куркумы;
• две чайн л разрыхлителя;
• десять стол лож растит масла;
• четверть литра молока;
• четверть кг сахара;
• одна чайн л цедры апельсина;
• чайн л кунжута;
• десять шт арахиса или миндаля.

Как приготовить

Шаг 1:

Муку насыпьте через просеиватель в большую миску, добавьте манную крупу, молотый анис, соли, ванильный сахар, куркуму и разрыхлитель. Если у вас есть цедра апельсина, ее тоже добавим.

Все размешаем ложкой или лопаткой.

Шаг 2:

Наливаем растительное масло и снова замешиваем массу.

Шаг 3:

Если цвет будущего цвета на получился насыщенным оранжевым, добавьте еще немного куркумы. Нам нужен красивый и яркий манник.

Шаг 4:

Подогрейте молоко, насыпьте в него сахарный песок и размешайте до полного растворения.

Заливаем сладкое молоко в нашу мучную смесь и обрабатываем миксером до однородной густой массы. На это уйдет примерно минут семь.

Шаг 5:

Теперь нам понадобится форма для запекания. Внутрь с запасом постелите пекарскую бумагу и смажьте ее маслом.

Шаг 6:

Заливаем нашу яркую заготовку для сфуфа. Аккуратно распределите выбранные вами орехи, присыпьте всю поверхность кунжутом.

Шаг 7:

Духовку разогреем до 180 С и отправим туда наш манник по-ливански. Запекаем примерно сорок минут до красивого золотистого цвета на его поверхности.

Готовность оцениваем зубочисткой, тесто не должно приставать.

Вынимаем из духовки и даем немного остыть, оставляем примерно на пятнадцать минут. Затем аккуратно перекладываем на тарелку и подаем к чаю.

Манник в микроволновке

Современные микроволновые печи — удобные устройства для приготовления полноценной выпечки. Манник из микроволновки выпекается на кефире, на молоке, на воде или сметане, получается довольно вкусным.

Хозяйки любят эти быстрые рецепты, поскольку сделать манник в микроволновке можно за 6 минут.

Но есть особенности приготовления кушанья:

— маленький вес манника. Определяется величиной керамической или стеклянной формы для выпечки, объемом камеры микроволновой печи;

— десерт получается бледным, без поджаристой корочки. Требуется дополнительно украсить лакомство вареньем, сметанным кремом, ягодами. Можно добавлять в состав теста какао порошок, куркуму.

Расчет ингредиентов дан для формы 800-1000 мл.

Ингредиенты:

•  по 1/2 стакана кефира, манки, муки, сахара;
•  яйцо;
•  100 гр сливочное масло или маргарин;
•  1/2 ч. ложка сода;
•  ванилин;
•  2 ст. ложки сахара для заливки;
•  3-4 ст. ложки воды;
•  1 ст. ложечка сахарной пудры;
•  2-3 ст. ложки измельченных семечек или орехов.

Опытные хозяйки научились избегать такой неприятности, как бледный цвет манника.

Чтобы сделать манник на кефире в микроволновке привлекательным, на этапе замешивания в тесто добавляют примерно полторы столовых ложечки какао (шоколадный десерт) либо куркуму (две трети чайной ложечки).

В последнем случае выпечка приобретает аппетитный желтый цвет.

Сначала залейте манку кисломолочным продуктом. Оставьте крупу разбухать приблизительно на 20-30 минут.

Посуда для манника может быть стеклянной, керамической, силиконовой.

Форму для выпечки поставьте в микроволновку, чтобы растопить масло. Заодно смажете маслом ее борта.

Яйцо взбейте с сахарным песком, ванилином и содой, погашенной уксусом.

В смесь добавьте растопленное масло и манку с кефиром. Хорошо все перемешайте.

Если добавляете куркуму, смотрите, чтобы она распределилась в тесте равномерно, иначе выпечка будет пятнистой.

Просейте пшеничную муку и добавьте в тесто. Вводите постепенно, регулируя консистенцию массы. Она должна получится более жидкой, чем на оладьи. Если тесто получится слишком густым, пирог будет плотным, не воздушным.

Вылейте его в форму для запекания, поставьте в микроволновку.

Включите СВЧ печь на обычный режим с мощностью 600-800 Вт на 6 минут.

Откройте дверцу, снова закройте. Подержите готовый манник на кефире в микроволновке еще пару минут, чтобы десерт лучше отлип от формочки. Затем подставьте к форме блюдо, опрокиньте манник на тарелку.

Приготовление заливки. Чтобы украсить манник на кефире из микроволновки, смочите сахарный песок водой. Разогревайте сахар на сковороде до коричневого цвета. Затем долейте немного воды или молока, варите до загустения.

Полейте эту помадку на верх десерта. Дополнительно посыпьте кушанье молотыми орехами и сахарной пудрой.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Манник без яиц, рецепт

Манник с вишней, рецепт

Манник на кефире с яблоками, рецепт

Как сварить манку на молоке

Манник в микроволновке на воде

Постный манник готовьте во время поста. Понравится блюдо вегетарианцам. Я же готовлю манник на воде в микроволновке, когда заканчиваются молочные продукты, или нет яиц, а вкусненького ой как хочется.

Понадобится:

— по стакану манки, сахара, воды;
— 1/2 стакана пшеничной муки;
— щепотка соды и соли;
— ванилин по вкусу;
— 5 ст. ложек растительного масла;
— половина стакана муки.

В емкости смешайте манку с сахаром, солью, ванилином. Налейте растительное масло, перемешайте.

Влейте слегка подогретую воду. Пусть заготовка постоит 60 минут.

Через час насыпьте муку с содой, выместите тесто. Перелейте его в силиконовую форму. Подойдет также стеклянная формочка или контейнер для СВЧ. Последние хорошо промажьте маслом.

Отправьте манник выпекаться в микроволновку на 6-8 минут при мощности 600 Вт. Когда время выйдет, дайте постоять пирогу в микроволновой печи еще пару минут, затем форму достньте, переверните лакомство на тарелку. Сверху манник хорошо украсить ягодками, полить сгущенкой, посыпать тертым шоколадом.

Манник в микроволновке на молоке

В отличие от рецепта манника на кефире, приведенного выше, в составе уксус и сода. В молоке нет естественной кислоты. Чтобы манник на молоке в микроволновке был пышным, придется добавить гашеную уксусом соду.

Потребуется:

— по 200 гр манной крупы и молока
— 50 гр сливочного масла;
— 3 яйца;
— 1,5 гр соды;
— 1 ч. ложка уксуса.

Подогрейте молоко в свч до комнатной температуры.

Залейте манную крупу половиной молока, тщательно перемешайте, чтобы разбить  комки. Потом налейте оставшееся молоко.

Дайте манке немного настояться для набухания. Пока крупа будет вбирать жидкость, растопите СВЧ-печи масло, дайте ему остыть.

Потом соедините манку с молоком, масло, сахар, вбейте яйца. Добавьте гашеную соду, перемешайте.

Готовое тесто выложите в стелянную или силиконовую форму. Поместите в микроволновку.

Выпекайте при мощности в 600 Вт в течение 6 минут. Если в микроволновой печи есть режим для выпекания пирогов, то выставьте его.

Уже через 6 минут манник поднимется, хотя и останется белым. Если выпекать дольше, он может стать золотистым, но осядет.

Дайте угощению немного постоять, затем подайте к столу. Вкуснее разрезать манник на коржи, промазать простейшим кремом: сметаной, взбитой с сахаром.

Манник в микроволновке на сметане

Рецепт приготовления манника на сметане похож на рецепт кефирного манника. Первое лакомство не уступает по вкусу второму, такое же нежное и рассыпчатое.

Возьмите:

— по 125 гр манки, муки, сметаны;
— по 100 гр сахара и масла сливочного;
— яйцо;
— 1 ч. ложка разрыхлителя.

Манку размешайте в сметане, оставьте настаиваться полчаса.

В растопленное масло насыпьте сахар. Постепенно взбивая, разбейте яйцо, набухшую манку, муку с разрыхлителем. Тесто интенсивно перемешивайте 3 минуты. Если возможно, в тесто добавьте размоченные сухофрукты, корицу.

Выложите тесто в форму, поставьте в микроволновку. Выпекайте 6 минут на мощности 600 Вт. Если в свч есть режим выпечки, воспользуйтесь им.

Постарайтесь не передержать манник в микроволновке. Как только закончит подниматься, выкобчайте печь. Если выпекать дольше, выпечка осядет, перестанет быть воздушной.

Вкусный десерт на кефире можно испечь не только в микроволновой печи, но и в духовке. Здесь рецепт пирога с вишней.

Манник в микроволновке – 7 рецептов как просто приготовить

Манник – это бисквитный пирог, который по своей популярности не уступает знаменитой каше, приготовленной из той же крупы. Сладкий, нежный и очень ароматный, он будет неплохим вариантом для сытного перекуса в любое время суток. Делать манник в микроволновке совсем несложно и, кстати, намного быстрее, чем, например, в духовом шкафу или мультиварке. Для наглядности можно рассмотреть несколько наиболее интересных вариантов.

Базовый рецепт быстрой выпечки на кефире

В качестве жидкой основы для приготовления манника используются самые разные молочные продукты. Это может быть кефир, свежее или кислое молоко, йогурт. В каждом случае есть свои тонкости. Но в классическом (базовом) варианте лучше делать манник на кефире. Кстати, мука в этом случае практически не используется (в отличие от других пирогов), ее количество сводится до минимума.

Для обычного традиционного манника понадобятся:

• кефир – 250 мл;
• яйцо – 1 шт.;
• мука пшеничная – 80 г;
• манная крупа – 100 г;
• сода питьевая – 6 г;
• маргарин (можно сливочное масло) – 100 г;
• сахар – 100 г;
• ванилин;
• соль.

Пошаговая инструкция:

1. Манку высыпать в миску и залить кефиром. Перемешать (чтобы не осталось комков) и оставить примерно на полчаса. Это нужно, чтобы крупа разбухла и стала мягче.
2. В другой посуде растопленный маргарин растереть с сахаром. После этого вбить яйцо, а потом засыпать ванилин, соль и соду.
3. Приготовленную массу соединить с набухшей крупой и перемешать.
4. Небольшими порциями ввести просеянную заранее муку. Перемешивать, пока масса не станет однородной.
5. Готовое тесто поместить в форму, промазанную изнутри маслом.
6. Поставить в микроволновку и готовить 7 минут при мощности 600 Вт.

Готовый пирог можно при желании посыпать сахарной пудрой либо полить сгущенкой. Манник в микроволновке получается сочный, ароматный, с приятной нежной структурой. Завтрак с кусочком такого пирога будет хорошим началом дня.

Манник на молоке в микроволновке

Некоторые хозяйки уверены, что лучше все-таки делать манник на молоке. Чтобы в этом убедиться, можно попробовать приготовить пирог, используя следующий набор ингредиентов:

• сахарный песок – 200 г;
• манка – 200 г;
• яйца – 3 шт.;
• сливочное масло – 50 г;
• молоко цельное – 200 мл;
• мука – 3 ст. л.;
• сода питьевая – 10-12 г;
• соль.

Методика приготовления в этом случае будет несколько иной:

1. В сотейнике подогреть молоко. Оно должно быть не горячим, а только теплым.
2. Манку высыпать в чистую емкость (тарелку или миску), залить подготовленным молоком и оставить примерно на 20 минут. Крупа за это время разбухнет и немного увеличится в размере.
3. Растопить масло.
4. Добавить его вместе с остальными компонентами к набухшей крупе и аккуратно перемешать.
5. Тесто перелить в форму и поставить в микроволновку.
6. Готовить при 600 Вт не более 8 минут.

Манный пирог получается нежный, рассыпчатый, в меру сладкий и необыкновенно вкусный.

Манник постный

Накануне религиозных праздников те, кто не употребляют в пищу скоромные продукты, могут также продолжать баловать себя любимыми десертами. Для этого надо только подобрать правильный рецепт.

Например, для вкусного постного манника можно использовать следующие компоненты:

• крупа манная – 1 стакан;
• соль – 3 г;
• сахар – 0,5 стакана;
• апельсин (цедра) – 0,5 шт.;
• мука – 0,5 стакана;
• масло растительное (любое) – 100 мл;
• разрыхлитель – 5 г;
• сок апельсиновый – 250 мл.

Сделать такой пирог будет совсем несложно:

1. В глубокую тарелку высыпать манку.
2. Добавить соль, сок апельсина и перемешать. Прикрыть крышкой и отставить в сторону на четверть часа.
3. В набухшую крупу поочередно ввести все остальные компоненты. Тщательно перемешать.
4. Тесто перелить в форму, предварительно смазанную маслом и слегка присыпанную манкой.
5. Поставить в камеру микроволновки. Установить таймер на 4 минуты. Если мощность домашнего агрегата менее 1000 Вт, то лучше выбрать не 4, а 6 или 7 минут.

Резать манник на куски лучше, когда он немного остынет. При желании в тарелке его можно полить любым сиропом или джемом.

Манник в микроволновке с добавлением яблок

Осенью, когда в садах на деревьях уже созрели фрукты, многие хозяйки по привычке делают из них варенье или повидло. Но они даже не подозревают, какой вкусный можно приготовить в микроволновке манник со свежими яблоками. Их сочная мякоть после термической обработки делает текстуру пирога более мягкой и нежной.

Для самого простого рецепта потребуются:

• яблоко – 1 шт.;
• манка – 100 г;
• сахар – 100 г;
• яйцо сырое – 1 шт.;
• кефир – 125 мл;
• сливочное масло – 100 г;
• мука – 80 г.

На весь процесс уходит не более получаса. Делать пирог нужно поэтапно:

1. Крупу смешать в чистой сухой посуде с кефиром. Оставить на 15-20 минут, чтобы крупа набухла.
2. За это время нужно успеть нарезать маленькими кубиками очищенное яблоко и отдельно растереть с сахаром взбитое яйцо.
3. Растопить масло и перелить в набухшую к этому моменту манку.
4. Сюда же добавить и муку. Хорошо перемешать.
5. Массу перелить в подготовленную форму (можно взять ту, в которой плавилось масло).
6. Готовить в микроволновке 6-7 минут при мощности 700 Вт.

Получается нечто вроде обычной шарлотки. Готовый пирог для аромата можно присыпать корицей, смешанной с сахарной пудрой. Будет очень вкусно!

Пирог с банановым вкусом

Людям, соблюдающим религиозные посты, а также тем, кто предпочитает употреблять вегетарианскую пищу, можно посоветовать еще один вариант постного манника с ароматной банановой начинкой.

Для такого рецепта потребуются:

• крупа манная – 200 г;
• сахар – 200 г;
• сода питьевая – 6 г;
• вода теплая – 250 мл;
• мука – 70-80 г;
• банан – 1 шт.;
• ванилин – 2 г;
• масло подсолнечное – 85 г;
• тертый корень имбиря (свежий) – 6 г;
• соль.

Как правильно готовить вегетарианский манник с ароматной банановой начинкой:

1. В чистой посуде смешать сахар, соль, манную крупу, имбирь и ванилин.
2. Добавить масло, а потом залить все теплой водой, перемешать и оставить примерно на час.
3. Ввести соду (гашеную) и муку. Тесто будет похоже на домашнюю густую сметану.
4. Мякоть бананов нарезать кружочками.
5. В форму (лучше брать силиконовую) вылить половину приготовленного теста.
6. Уложить на него слой бананов.
7. Залить остатками теста.
8. Поставить в микроволновку на 7-8 минут. Запекать при мощности 600 Вт.

Даже тот факт, что пирог готовится совсем без яиц, не мешает ему быть сочным, вкусным и довольно красивым.

Манник в микроволновке на сметане

Манник в микроволновке можно делать и на сметане. По вкусу он очень напоминает тот, что готовится на кефире.

Для работы понадобятся:

• сметана – половина стакана;
• сливочное масло – 100 г;
• манка – 125 г;
• сахар – половина стакана;
• яйцо – 1 шт.;
• мука – 125 г;
• разрыхлитель – 5 г.

Пошаговая технология:

1. Манку залить сметаной, аккуратно перемешать и оставить на полчаса. Крупа должна набухнуть.
2. Растопить в микроволновке масло. Добавить к нему сахар, а потом предварительно взбитое яйцо.
3. Соединить эту смесь с уже набухшей крупой.
4. Ввести остальные компоненты. Тщательно перемешать до однородности.
5. Выложить тесто в форму и отправить в микроволновку на 6-7 минут для запекания. Мощность агрегата установить в пределах 600-700 Вт.

Рецепт, казалось бы, простой, а конечный результат любого сладкоежку приведет в настоящий восторг.

Манник в микроволновке за 6 минут

Существует много самых разных вариантов манного пирога. Все они готовятся довольно быстро и без особых трудозатрат. Например, можно сделать удивительно вкусный шоколадный манник в микроволновке за 6 минут, прилагая минимальные физические усилия.

В этом случае можно использовать следующие ингредиенты:

• крупа манная – 200 г;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 1 стакан;
• разрыхлитель – 5 г;
• сметана – 230 г;
• какао (порошок) – 60 г.

Способ приготовления немного отличается от описанных ранее вариантов:

1. Яйца с сахаром хорошо взбить.
2. Добавить сметану.
3. Соединить приготовленную массу с крупой. Тщательно перемешать и оставить на 40 минут.
4. Ввести какао с разрыхлителем.
5. Тесто вылить в форму и поставить в камеру микроволновой печи.
6. Готовить 6 минут при мощности аппарата 600 Вт.

Чтобы усилить аромат, готовый манник можно присыпать тертым шоколадом (черным или белым).

Манник без яиц – 6 рецептов

Что может быть проще манника? Наверное, это дин из самых простых, но при этом и вкусных пирогов. Манник – это вкус детства, детского сада и пионер лагерей. Сегодня мы предлагаем рассмотреть вариации рецептов не просто легкого, но и дешевого манника без яиц.

Содержание материала:

Классический манник на молоке без яиц в духовке

Если вы ищите простой, дешевый и легкий в приготовлении десерт. То вам обязательно нужно попробовать испечь манник без яиц на молоке. Этот пирог настолько прост, а его рецепт даже не обязательно записывать, он запоминается с первого раза. Ведь не зря в народе его называют «десерт-стаканчик».

Для приготовления простого состава нужно взять по 1 стакану:

• молока;
• манной крупы;
• сметаны;
• сахара.

А вот для более сочного, и нежного желательно добавить:

• сливочное масло – 2 ст. л.
• мука – 5 ст. л.
• сода – 1 ч.л.

Пока все просто, правда?

Дальше, начинаем колдовать.

1. Подогретым молоком заливаем всю манную крупу и оставляем от 30 до 60 минут. Замачивать на более короткий срок не рекомендуется, манка может не полностью разбухнуть и пирог будет жестковатым. Но и держать больше часа не следует.
2. Пока настаивается крупа, соединяем сметану с сахаром и тщательно все перемешиваем, можно вилкой или миксером.
3. Разогреваем немного сливочное масло, до жидкого состояния, но, не доводя до кипения.
4. Соединяем все воедино и хорошенько перемешиваем.
5. Берем форму для запекания и смазываем ее жиром. Подойдет маргарин, подсолнечное масло или смалец. Выливаем туда наше тесто, и разравниваем его поверхность.
6. Разогреваем духовой шкаф до 180-190 С и ставим туда нашу форму минут на 40, до образования красивой золотой корочки.
7. Готовый манник не вынимания из формы оставляем остывать.
8. Перед нарезкой на порционные куски пирог можно присыпать сахарной пудрой.
9. Балуем себя и своих близких ароматным и вкуснейшим пирогом.

Совет! Если вы любитель сочных пирогов, то полейте готовый, горячий манник небольшим количеством кипяченого молока. Манник возьмет в себя все молоко, и его структура станет еще сочнее и нежнее.

Это отличный вариант десерта для маленьких деток, особенно если у малыша аллергия на яйца или по какой-то причине не может их есть.

Манник на сметане без яиц

Манник на сметане по праву считается наиболее удачной вариацией этого пирога. Именно сметана делает его особенно нежным, сочным и рассыпчатым. Вариаций этого пирога есть масса, с лимоном, ванилином, сухофруктами и шоколадом. Мы приведем вам базовый рецепт, который можно менять по своему вкусу и настроению.

Итак, берем:

• Манки – 1 стакан;
• Сметаны – 1 стакан;
• Сахара – 1 стакан;
• Сода (или разрыхлитель теста) – 1 ч.л.
• Соль – щепотка.

Совет! Если вы будите добавлять в рецепт сухофрукты, шоколад или мед учитывайте их сладость. Обычно в таких рецептах количество сахара равно количеству сладостей – ½ стакана.

Приготовление:

1. Соединяем манку и сметану, оставляем на 40-60 минут.
2. Смешиваем все ингредиенты в однородную массу.
3. Емкость для выпекания смазываем маслом и выливаем готовое тесто.
4. Выпекаем при 200 С на протяжении 25-35 минут. Пока не появится золотистая корочка.
5. Вынимаем манник из духовки и даем ему остыть.
6. Украшаем пирог по собственному усмотрению и подаем к столу.

Приятного аппетита.

Манник на кефире без яиц

 

Как часто бывает, что у вас закончилась мука, а так хочется испечь что-то вкусненькое. Бежать в магазин? Подождите, если у вас найдется стакан манки, вы спасены. Отличный рецепт выпечки, причем даже без яиц придет на выручку. Несмотря на простоту ингредиентов пирог, получится нежным и вкусным.

Чтобы приготовить манник без яиц на кефире нужно взять:

• Манку – 1 стакан;
• Кефир – 1 стакан;
• Сахар – 1 стакан;
• Изюм (по вкусу)- 100-150 гр.;
• Сливочное масло – ½ пачки;
• Сода или любой разрыхлитель – 1 ч.л.

Приготовление:

1. Смешиваем манку и кефир, оставляем на 30-40 минут;
2. По прошествии времени соединяем ингредиенты, тщательно все перемешивая. Масло перед этим лучше всего подтопить.
3. Подготавливаем форму и заливаем туда тесто. Форму можно взять 1 большую или сделать несколько маленьких кексиков.
4. Разогреваем духовку до 190 – 200 С и ставим туда наше тесто.
5. Выпекаем маленькие формы около получаса, большую минут 40. Готовность пирога проверяется зубочисткой.
6. Остужаем пирог, режим и угощаем своих домочадцев.

Совет! Экспериментируйте с начинкой пирога. Замените изюм сезонными ягодами или фруктами – яблоками, грушами, вишнями, малиной.

Манник без яиц в мультиварке

 

Если у вас дома есть такой прекрасный девайс, как мультиварка, то манник из категории простой переход в категорию – элементарно.

Нам понадобится:

• Манка – 1 стакан;
• Мука – 1 стакан;
• Сахар – 1 стакан;
• Кефир – 1 стакан;
• Сода (разрыхлитель) – 1- 2 ч.л.;
• Масло подсолнечное – ½ стакана;
• Ванилин – 1 ч.л (по желанию).

Этапы приготовления пошагово:

1. Сначала манку заливаем кефиром и оставляем набухать на 30-40 минут;
2. Когда настаивается манка можно просеять муку. Эта процедура не обязательна, но так ваш пирог будет более пышным и воздушным.
3. Соединяем все ингредиенты в одной емкости и перемешиваем до однородного состояния.
4. Так как в рецепте уже есть масло дополнительно смазывать кастрюльку мультиварки не нужно. Просто высыпаем туда наше тесто и выравниваем его с помощью лопатки или простой ложки.
5. Включаем режим «Выпечка» и ждем 40 минут.
6. После звукового сигнала, который оповестит нас о готовности пирога. Достаем последний из мультиварки. Для этой цели хорошо подходит лоток для варки на пару.
7. Оставляем пирог остывать. Горячий пирог очень плохо режется и прилипает к ножу.
8. Готовый пирог можно украсить сахарной пудрой, а можно оставить и так.
9. Делаем чай и наслаждаемся нашим творением.

Совет! Если вы любите кисленькие нотки в десерте, то в тесто можно добавить лимон или апельсин, как в свежем виде, так и в виде цедры.

Манник с творогом без яиц

 

Все дети без исключения сладкоежки. Но многие сладости несут больше вреда, чем пользы, а ведь так хочется побаловать чем-то вкусненьким свою ребятню. Какой из этого выход? Да простой, манник с творогом и без яиц. Этот рецепт не только простой, но и полезный. Ведь далеко не каждого малыша можно заставить кушать творог, а тут он не просто поест, а даже будет просить добавки. Заинтересовались?

Тогда записывайте, что нам понадобится:

• Сахар – 1 стакан;
• Манка – 1 стакан;
• Творог – 300 гр.;
• Сметана – 100 гр.;
• Любой разрыхлитель – 1 ч.л.

Процесс приготовления.

1. Заливаем манку сметанной и оставляем на 30-40 минут.
2. Растираем творог с сахаром
3. Смешиваем манку, творог и разрыхлитель.
4. Выкладываем тесто в смазанную форму и отправляем духовку.
5. Выпекаем 30-40 минут при 190 С.
6. Достаем манник с духовки и даем ему час-два на остывание.
7. Украшаем, режим на кусочки и подаем к столу.

При приготовлении манника с творогом главное чтобы ваше тесто не было сильно крутым, иначе пирог получится просто несъедобным. Если вы заметили, что тесто густовато добавьте сметану или другой кисломолочный продукт. За неимением последних подойдет и теплая вода.

Если боитесь, что выпечка без яиц будет не вкусной или просто не получится, добавьте в тесто 1 банан. Банан не только заменит яйцо, но и принесет свою сладость в десерт.

Постный манный пирог на воде без яиц

Пост не время отказывать себе в сладеньком. Простой манник на воде без яиц украсить любой стол во время поста, и станет отличной заменой обычным тортам. Готовится такой манник очень просто, а все необходимые ингредиенты наверняка найдутся у каждой хозяйки в закромах.

Ингредиенты:

• Манка – 1 стакан;
• Вода – 1 стакан;
• Сахар – 0,5-1 стакан;
• Разрыхлитель (сода)- 1ч.л.;
• Мука – 0, 5 стакана;
• Подсолнечное мало – 6 ст. л.

Пошаговый рецепт:

1. Манку смешиваем с сахаром, заливаем водой и оставляем на 30-40 минут.
2. Смешиваем настоявшуюся манку с остальными ингредиентами. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
3. Смазываем форму для выпекания маслом и выливаем туда тесто.
4. Разогреваем духовку до 190 С и выпекаем пирог 20-30 минут.
5. Готовый пирог вынимаем из духовки, но из формы достаем, когда он полностью остынет.
6. Остывший манник украшаем, режим на кусочки и подаем к столу.

Совет! Если у вас дома есть орехи, сухофрукты или какие-либо ягоды смело добавляйте их в пирог.

Манник без муки и яиц на кефире

Ингредиенты

• манка – 400 гр.
• кефир – 500 мл.,
• соль – ¼ ч.л.
• сахар – 200 гр.
• сода – 1 ч.л.
• яблоки – 300 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить вкусную выпечку к чаю просто, даже легко! Нежная и пористая структура пирога и аромат свежей выпечки – не оставит вас равнодушным! Достаточно иметь минимальный набор ингредиентов и все у вас точно получится. Манник можно испечь один большой, а также сделать в форме кексов, еще быстрее. В тесто без муки, добавляем яблоки, но можно использовать ягоду или фрукты по сезону. Приготовьте!

Смешиваем сухие ингредиенты: манку, соль, соду и сахар.

Добавим кефир, смешаем. Добавим тонко нарезанные, очищенные яблоки.

Раскладываем по смазанным формочкам (форме большой). Печем 30 (50) минут при 180 (200) градусах.

Посыпаем пудрой сахарной.

Быстрая выпечка к чаю – готова! Также смотрите рецепт приготовления на видео ниже:

Манник без яиц – лучшие способы приготовления легкой домашней выпечки

Манник без яиц, невзирая на простоту приготовления и доступный состав, всегда получается выше всяких похвал, радуя дегустаторов нежным мягким вкусом. Характеристики выпечки легко разнообразить, используя различную основу и всевозможные вкусовые добавки.

Как приготовить манник без яиц?

Получить пышный манник без яиц удастся, соблюдая элементарные требования рецептов и рекомендуемые пропорции ингредиентов.

1. Манную крупу первоначально следует замочить в молоке, кефире, сметане или в воде минимум на 30 минут для набухания.
2. При использовании в качестве разрыхлителя соды ее перед добавлением гасят уксусом или лимонным соком.
3. Добавляя муку ее первоначально просеивают для обогащения кислородом.
4. В тесто для аромата можно добавить ваниль, корицу, цедру цитрусовых, другие пряности и пикантные добавки.
5. Испечь вкусный манник без яиц получится в форме в духовке, в мультиварке или в микроволновой печи при использовании специальной посуды.

Манник на кефире без яиц

Манник на кефире без яиц и муки – вкусный, материально доступный пирог, испечь который не составит труда даже новичку на кухне. По готовности румяное изделие можно полить для сочности подслащенным кипяченым молоком или фруктовым сиропом, а вместо изюма добавить в тесто цукаты, измельченные орехи или сухофрукты.

• кефир – 1 стакан;
• манка – 1 стакан;
• сахарный песок – 1 стакан;
• изюм – 150 г;
• масло – 100 г;
• разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
• ванилин, соль.

1. Манку замачивают в кефире на 40 минут.
2. Добавляют кефир и сахар, растопленное масло и разрыхлитель, ванилин и распаренный изюм.
3. Перекладывают полученную основу в промасленную форму и выпекают манник без яиц и муки в духовке 40 минут при 190 градусах.

Рецепт манника на молоке без яиц

Потрясающе воздушным и нежным получается манник на молоке без яиц. Для лучшего набухания манной крупы молоко лучше подогреть. Пирог хорош просто с сахарной пудрой, со сметаной или любым сладким соусом. По желанию при оформлении изделия можно добавить в тесто ломтики очищенных свежих яблок или груш.

• молоко – 1 стакан;
• манка – 1 стакан;
• сахарный песок – 1 стакан;
• сметана – 1 стакан;
• масло – 2 ст. ложки;
• мука – 5 ст. ложек;
• разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
• ванилин, соль.

1. Горячим молоком заливают манку, оставляют на час.
2. Добавляют смешанный со сметаной сахар, растопленное, но не горячее сливочное масло, муку с разрыхлителем и ванилином.
3. Размешивают тесто, перекладывают в промасленную форму.
4. Пекут манник без яиц в духовке 40 минут при 190 градусах.
5. Вынимают пирог из духовки и оставляют остывать в форме.

Манник без яиц на воде – рецепт

Манник на воде без яиц подойдет для употребления в пост, так как не содержит никаких скоромных продуктов. В тесто для сытости и питательности десерта добавляют орехи, изюм, цукаты или сухофрукты. По готовности пирог посыпают сахарной пудрой и подают с чаем, фруктовым соком, компотом или киселем.

• вода – 1 стакан;
• манка – 1 стакан;
• сахарный песок – 1 стакан;
• масло растительное – 5 ст. ложек;
• мука – 0,5 стакана;
• разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
• ванилин, соль.

1. Манку смешивают с сахаром, заливают водой на час.
2. Добавляют растительное масло, ванилин или ванильный сахар.
3. Вмешивают в тесто муку до получения текстуры основы как густая сметана.
4. Перекладывают массу в промасленную форму и пекут манник постный без яиц в духовке при 190 градусах 30-40 минут.

Манник на сметане без яиц – рецепт

Манник на сметане без яиц по праву можно считать одной из самых удачных вариаций. Изделие получается мягким и сочным, рассыпчатым и воздушным. Представленную далее базовую версию рецепта можно использовать в качестве основы для экспериментов и добавлять в тесто различные вкусовые добавки: шоколад или какао. Ванилин или другие пряности, ломтики фруктов или сухофрукты.

• сметана – 1 стакан;
• манка – 1 стакан;
• сахарный песок – 1 стакан;
• разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
• ванилин, соль.

1. В сметану засыпают манную крупу, перемешивают и оставляют на 1 час.
2. Добавляют сахар, разрыхлитель, ванилин и щепотку соли.
3. Перекладывают полученное тесто в промасленную форму и отправляют в прогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.
4. По готовности посыпают пирог сахарной пудрой или дополняют вареньем, джемом.

Шоколадный манник без яиц

Еще одна постная версия пирога – шоколадный манник на кефире без яиц. Добавленный в тесто порошок какао наполнит изделие насыщенным вкусом шоколада, что будет по достоинству оценено почитателями данного продукта. Вместо растительного масла можно добавить в основу растопленное и остывшее сливочное.

• вода – 180 мл;
• манка – 1 стакан;
• мука – 1 стакан;
• сахарный песок – 1 стакан;
• масло растительное – 120 мл;
• какао – 4 ст. ложки;
• разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
• ванилин, соль.

1. Манку, смешанную с сахаром, заливают водой и оставляют на пару часов.
2. Добавляют в манную основу соль, ванилин, растительное масло, а затем какао.
3. Вмешивают в тесто просеянную муку с разрыхлителем.
4. Перекладывают массу в промасленную форму, застеленную пергаментом.
5. Выпекают манник шоколадный без яиц в духовке 45 минут при 190 градусах.

Творожный манник без яиц

Манник с творогом без яиц получается еще более ароматным за счет добавления в тесто апельсиновой цедры. Всегда ожидаемым в подобной выпечке будет изюм или любые сухофрукты. По желанию добавить в тесто можно немного свежих или замороженных ягод малины, черники, клубники, клюквы, подкорректировав при этом порцию сахара.

• манка – 1 стакан;
• сахарный песок – 1 стакан;
• сметана – 100 г;
• творог – 300 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• апельсиновая цедра – 1 ст. ложка;
• ванилин, соль.

1. Манку заливают сметаной и оставляют на 1 час.
2. Творог растирают с сахаром, добавив ванилин, соль и цедру.
3. Соединяют творожную и манную основу, перемешивают.
4. Выливают полученное тесто в промасленную форму и отправляют на 40 минут выпекаться в духовку при 190 градусах.

Манник без яиц в микроволновке

Простой манник без яиц можно испечь всего за 10 минут, воспользовавшись для этого микроволновкой. Вместо кефира подойдет сметана средней жирности, в которой традиционно следует замочить манную крупу. В качестве наполнителя подойдут ломтики консервированных или свежих фруктов, всевозможные ягоды.

• манка – 1 стакан;
• кефир – 300 мл;
• сахар – 100 г;
• сода – ¼ ч. ложки;
• соль – щепотка;
• ванилин, ягоды, фрукты.

1. В кефир добавляют сахар и манную крупу, оставляют примерно на час.
2. Вмешивают ванилин, соль, погашенную соду.
3. Добавляют в основу ягоды или ломтики фруктов.
4. Перемешивают массу, перекладывают в форму, подходящую для приготовления в СВЧ печи.
5. Включают прибор на высокой мощности, установив таймер на 8 минут.

Манник с яблоками без яиц

Сочным и ароматным получается манник без яиц на кефире с яблоками, которые следует очистить от кожуры и семечек и нарезать дольками или кубиками среднего размера. По желанию фруктовую нарезку дополняют ломтиками банана, который придаст мякоти пирога неповторимые ноты и несравненное благоухание.

• манка – 1 стакан;
• кефир – 250 мл;
• сахар – 1 стакан;
• масло сливочное – 50 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• яблоки – 2 шт.;
• ванилин, корица, соль.

1. В кефире замачивают манку на 1 час.
2. Добавляют сахар, размешивают до растворения кристаллов.
3. Подливают растопленное сливочное масло, вмешивают соль, ванилин, разрыхлитель.
4. Половину теста выкладывают в промасленную форму.
5. Сверху располагают ломтики яблок и оставшееся тесто.
6. Готовят манник без яиц 40 мину при 190 градусах.

Манник без яиц в мультиварке

Легко и просто готовится манник на кефире без яиц в мультиварке. Вместо кефира можно взять натуральный йогурт без добавок или жидкую сметану, количество сахара при желании уменьшить или увеличить по вкусу, а растительное масло заменить растопленным и остывшим сливочным или качественным маргарином.

• манка – 1 стакан;
• кефир – 1 стакан;
• сахар – 1 стакан;
• мука – 1 стакан;
• масло – 0,5 стакана;
• разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
• ванилин, соль.

1. Манку замачивают на час в теплом кефире.
2. Добавляют растительное масло, соль, сахар и ванилин.
3. Вмешивают в тесто просеянную муку, разрыхлитель.
4. Перекладывают массу в промасленную мультикастрюлю.
5. Включают прибор в режиме «Выпечка» на 1 час.

Манник на кефире без муки и яиц

Часто возникает вопрос, что же можно приготовить к чаю быстро, используя минимальные продукты и чтобы было очень вкусно. Ответ на этот вопрос есть — это манник.

Само название этого пирога происходит от основного ингредиента, являющегося его основой — манной крупы. Манная крупа или как в народе её называют манкой, это пшеничная крупа грубого помола. Изготавливают её из твердых сортов пшеницы.

Хоть наши предки и занимались выращиванием пшеницы с незапамятных времен, еще до нашей эры, манная крупа появились лишь в конце 12 века. Вот где-то в те далекие времена, когда создавались и усовершенствовались блюда из манки, был испечен первый манник.

Простота его приготовления и минимальное количество ингредиентов покорили многих хозяек.

Традиционно готовят манник на кефире, но его всегда можно с успехом заменить прокисшим молоком, простоквашей, сметаной или йогуртом.

Из приготовленного манника можно быстро сделать замечательный торт. Просто разрезать корж на две половинки, промазать любым кремом, вареньем, джемом. Или просто подать к столу, потрусив сахарной пудрой или покрыв шоколадом. Также можно добавить в ингредиенты изюм, то получите замечательный манник на кефире с изюмом.

В современной кулинарии существует огромное количество рецептов приготовления манника. Сегодня предлагаем вам классический рецепт манника на кефире без муки и яиц. Это настоящий диетический пирог, который понравится вам, и вы ещё не раз будите его готовить.

Как приготовить манник на кефире без муки и яиц

Этот рецепт приготовления манника на кефире достаточно простой, под силу даже ребенку.

Для приготовления вам понадобится:

• 2 стакана манной крупы;
• 2 стакана кефира;
• 1 стакан сахара;
• 1 чайная ложка обычной пищевой соды;
• Немного ванилина (на кончике ножа).

Берем подходящую мисочку, помещаем в неё все сыпучие ингредиенты: сахар, манную крупу, соду, ванилин. Хорошенько перемешиваем. Удобнее это сделать при помощи венчика.

К сухим ингредиентам вливаем кефир. Перемешиваем, чтобы не было комочков. Сода вступит в реакцию с кефиром, что будет видно по появлению пузырьков. Добавлять кефир лучше не сразу, а в несколько этапов. Перемешивать также удобно венчиком.

Тесто должно получиться однородным без комочков.

Немного отклонимся от темы. Если у вас есть тыква и вы не знаете что с ней делать, можете приготовить полезный и вкусный манник с тыквой.

Для выпечки будем использовать силиконовую форму. Если вы пользуетесь другой формой, то её необходимо хорошенько смазать маслом.

Вливаем тесто в форму, хорошенько распределяем его по всей поверхности. Ставим манник в духовку на 45 минут. Выпекаем при температуре 200 градусов.

Вынимаем манник из духовки.

Достаем из формы, помещаем на плоское блюдо. Присыпаем сахарной пудрой. Наш манник готов к подаче на стол.

Перейдите по ссылке и вы узнаете как приготовить постный манник.

Всегда удачной вам выпечки и хорошего настроения!

Манник на кефире без муки и яиц

Предлагаю вашему вниманию очень простой и в то же время вкусный рецепт манника на кефире без муки и яиц. Вы спросите: как же можно приготовить вкусный манник на кефире без яиц?

Время подготовки: 10 минут.

Время приготовления: 1,5 часа.

Количество порций: 6 порции.

Ингредиенты для блюда «Манник на кефире без муки и яиц»:

• – кефир 2 стакана;
• – манная крупа 2 стакана;
• – соль щепотка;
• – белый сахар 1 стакан;
• – масло без запаха 50 мл;
• – ванильный сахар 15 г;
• – разрыхлитель 25 г;
• – цедра апельсина или мандарина 1 ч. л.

Как приготовить манник на кефире без муки и яиц:

Для манника вам понадобится кефир, процент жирности не важен. Дальше всыпьте два стакана манной крупы, тщательно перемешайте.

Необходимо, чтобы манка немного разбухла, дайте постоять смеси около 20 минут.

После этого всыпьте сахар и разрыхлитель.

Базовая основа для манника подготовлена. Теперь можете наполнять её разными наполнителями – яблоки, апельсины, сухофрукты по вкусу. В моём случае буду использовать цедру апельсина и мандарина. Корочки мелко измельчите в кофемолке или в ступке. Всыпьте цедру в тесто. Добавьте ванильный сахар, щепотку соли. Растительное масло будет добавлять пирогу нежности и воздушности. Налейте растительное масло и размешайте лопаткой.

Выберите форму для манника. Чтобы ваш пирог казался выше, используйте небольшую по объёму форму. На дно застелите фольгу или пекарскую бумагу, смажьте маслом.

Духовку включите нагреваться до 200 градусов. Тестом наполните форму.

Нарезайте манник на кефире без муки и яиц на порционные кусочки. Подавайте это пирог с вареньем, джемом или сметаной.

Да, если бы мне в детстве давали вместо манной каши такой пирог, я бы ела его с удовольствием.

Рецепт «Манник на кефире без муки и яиц» подготовила Эльби

“

Постный шоколадный манник (на воде) — самый простой рецепт

Манник на воде – это самый простой пирог, состоящий из постных продуктов и основой теста в маннике является обычная вода. Тесто для классического манника замешивается с водой, сахаром и растительным маслом. Готовится постный шоколадный манник без яиц и без молока, выпекается в духовке. Классический манный пирог — манник без муки, муку в рецепте, как правило, заменяет манка.

Без яиц манник на воде чаще всего выпекается хозяйками в Пост, но, несмотря на водную основу, вкус у постного пирога нежный, серединка мягкая, сочная, влажная за счёт добавленного в шоколадное бисквитное тесто растительного масла. Пышность маннику придаёт разрыхлитель и манка (манная крупа).

Доступный состав ингредиентов для приготовления манника в домашних условиях, постоянно имеющихся под рукой у каждой хозяйки, даёт возможность сделать простой и вкусный, быстрый пирог к чаю в любое удобное время из недорогих составляющих.

Совет от Чудо-Повара. Для приготовления ароматного воздушного манного пирога манке нужно дать постоять и набухнуть. Смешать ингредиенты и сразу испечь манник не получится. Для этого манку заливают тёплой водой и оставляют в тепле минимум на 1 час, чтобы она набухла.

Как приготовить манник на воде? Классический рецепт самого простого пирога следует разнообразить, иначе вкус у постной домашней выпечки получится совсем пресным. Для этого в бисквитное тесто перед выкладыванием его в форму добавляют яблоки, какао, мёд, изюм, цукаты, мак или варенье.

Предлагаем простой рецепт манника на воде в духовке. Манник готовится без яиц, структура выпечки напоминает шоколадный бисквит, а рецептура не содержит дрожжей, кисломолочных продуктов, сливочное масло с успехом заменяет растительное. Пирог получается очень вкусный, ароматный, и, кто не знает, какие компоненты входят в состав постного манника, вряд ли сможет определить на вкус его самый простой состав. Постный шоколадный манник – нежнейший сладкий бисквит мокрый и самый простой в приготовлении.

Порция: 5

90 мин

280 кКал на 100 г

Ингредиенты для приготовления постного манника

• манка – 1 стакан;
• вода – 1 стакан;
• какао – 3 ст.л.;
• сахар – 1 стакан;
• мука пшеничная – 1 стакан;
• разрыхлитель – 1,5 ч.л.;
• подсолнечное масло без запаха – половина стакана;
• ванилин – 10 г.

Классический рецепт манника на воде в духовке

1. В миске смешиваем манку, сахарный песок, теплую воду и ванилин. Оставляем смесь в тепле для набухания манки на 1-2 часа.
2. После этого добавляем масло, перемешиваем тесто до однородности венчиком.
3. Добавляем в тесто какао, просеянную муку с разрыхлителем и снова вымешиваем; тесто получается густое, но с ложки стекает.
4. Форму смазываем подсолнечным маслом и выкладываем в неё тесто. По желанию в шоколадном тесте с какао можно утопить ягоды вишни из варенья без косточек, курагу, чернослив, изюм. Дети наравне со взрослыми с удовольствием отведают кусочек манного пирога с бананами, яблоками, грушами или ягодами.
5. Помещаем форму с манником в духовку, разогретую до 190^оС. Выпекаем пирог около 30-40 минут, готовность проверяем проколом деревянной палочки. Выпекание манника в духовке можно заменить на приготовление в мультиварке, в микроволновке. Но классическим способом приготовления обычной выпечки нежного бисквита из манки остаётся духовка.

Готовый пышный манник на воде вынимаем из духовки остужаем примерно 10 минут, вынимаем из формы и подаём пирог к чаю, к постному столу.

Для пористости выпечки обычную воду при замешивании теста следует заменить на минеральную сильногазированную. Минеральная газированная вода придаст пирогу рыхлости, но влажность внутри манника останется.

Манник Манник на воде, Постный шоколадный манник

Как приготовить манник без яиц на кефире и молоке

Манка всегда была популярным продуктом. Из неё можно сварить кашу, сделать запеканку или печь пироги — манники.

А сегодня я хочу предложить вам еще один рецепт. Этот манник хорош тем, что он готовится совсем без яиц и масла, а также практически без муки.

Правда, он получается довольно сладким за счёт сиропа, которым его щедро поливают. Остывший манник тает во рту, и кажется, что пирог весь пропитан мёдом.

Чтобы испечь такой манник, вам понадобится:

Для коржа:

• 250 мл кефира;
• два полных стакана манки;
• 250 мл молока 3,2% жирности;
• 230 г сахара;
• щепотка лимонной кислоты;
• 10 г соды;
• 30 г муки.

Для сахарного сиропа:

• 200 мл воды;
• 230 г сахара;
• щепотка ванилина.

Делаем тесто:

В миску налейте молоко и кефир.

Насыпьте сахар и смесь взбейте миксером до его растворения.

Насыпьте манную крупу, тщательно перемешайте и оставьте для набухания. На это понадобится примерно 1 час.

Нагрейте духовку до 170°.

Глубокую форму смажьте маслом и полностью застелите бумагой для выпечки. Уголки бумаги должны заходить за края формы.

В миску с тестом положите муку, лимонную кислоту и соду.

Хорошо размешайте лопаточкой до появления пузырьков.

Взбивать тесто миксером не надо, иначе оно плохо будет подниматься.

Тесто вылейте в форму и поставьте в духовку на 35—45 минут.

Делаем сахарный сироп:

Пока ваш манник выпекается, приготовьте сироп.

Для этого в ковшик насыпьте сахар, добавьте воду, ванилин, поставьте его на средний огонь и, помешивая, доведите до кипения. За это время сахар полностью растворится в воде. Прокипятите сироп 4—5 минут и отставьте в сторону. Остудите.

Перед тем как достать форму с испечённым манником из духовки, проверьте готовность его зубочисткой. Она должна выйти из пирога сухая.

Взяв за уголки пергамента, выньте манник из формы. Аккуратно снимите бумагу.

Пирог положите на большое блюдо и, пока он не остыл, залейте холодным сиропом.

Когда манник полностью остынет, а сироп впитается, порежьте пирог на порции и приглашайте всех к столу. Приятного аппетита!

Манник без яиц на кефире и молоке готовила Загайнова Алина

Другие рецепты пирогов:

 

 

Манник с изюмом на кефире

 

 

 

 

Шоколадный пирог с какао и творожными шариками

 

 

 

 

Не жадничаем, делимся в соцсетях, если статья оказалась полезной:

Манник без яиц — лучшие способы приготовления легкой домашней выпечки. Манник без яиц на кефире торт манника без яиц в кефире

Ружье без яиц, несмотря на простоту приготовления и доступный состав, всегда оказывается, прежде всего, тишиной, радуя дегустаторов нежным мягким вкусом. Характеристики выпечки легко разнообразить, используя разную основу и всевозможные вкусовые добавки.

Как приготовить артиллериста без яиц?

Получить пышный манник без яиц сможете, соблюдая элементарные рецептурные требования и рекомендуемые пропорции ингредиентов.

1. Труп манки изначально замачивают в молоке, кефире, сметане или в воде не менее 30 минут для набухания.
2. При использовании в качестве пищевой соды ее гасят уксусом или лимонным соком перед добавлением.
3. При добавлении муки она изначально просеивается для обогащения кислородом.
4. В ароматное тесто можно добавлять ваниль, корицу, цедру цитрусовых, другие специи и пряные добавки.
5. Выпекать восхитительный манник без яиц можно будет в форме в духовке, в мультиварке или в микроволновке при использовании специальной посуды.

Манник на кефире без яиц

Без яиц и муки — вкусный, доступный по цене торт, испечь который не составит труда даже новичку на кухне. По готовности румяный продукт можно налить для сочности, подслащенный кипяченым молоком или фруктовым сиропом, и вместо райана добавить в тесто отрубы, измельченные орехи или сухофрукты.

Состав:

• кефир — 1 стакан;
• манка — 1 стакан;
• сахарный песок — 1 стакан;
• изюм — 150 г;
• масло — 100 г;
• бюстера — 1.5 ч. ложки;
• ванилин, соль.

Готовка

1. Манная крупа замачивается в кефире 40 минут.
2. Добавляют кефир и сахар, топленое масло и разрыхлитель, ванилин и игристый изюм.
3. Полученную основу выложить в помытую форму и запечь манник без яиц и муки в духовке 40 минут при 190 градусах.

Молоко Рецепт на молоке без яиц

Получается потрясающе воздушный и нежный, манник на молоке без яиц.Для лучшего набухания манную кашу молоко лучше подогреть. Пирог хорош только с сахарной пудрой, со сметаной или любым сладким соусом. При желании при оформлении изделия можно добавить в тесто нарезанные свежие яблоки или груши.

Состав:

• молоко — 1 стакан;
• манка — 1 стакан;
• сахарный песок — 1 стакан;
• сметана — 1 стакан;
• масло — 2 ст. ложки;
• мука — 5 ст. ложки;
• бюстера — 1.5 ч. ложки;
• ванилин, соль.

Готовка

1. Горячее молоко залить стаканом пистолета, настаивать час.
2. Добавить смешанный со сметаной сахар, топленое, но не горячее масло, муку со слезами и ванилин.
3. Замешать тесто, переложить в промытую форму.
4. Запечь манникон без яиц в духовке 40 минут при 190 градусах.
5. Достаньте пирог из духовки и дайте остыть.

Манник без яиц на воде — рецепт

Манник на воде без яиц подходит для использования в почте, так как не содержит бесплатных продуктов.Орехи, изюм, цитады или сухофрукты добавляют в тесто для насыщения и питательности десерта. По готовности торт посыпают сахарной пудрой и подают к чаю, фруктовому соку, компоту или киселю.

Состав:

• вода — 1 стакан;
• манка — 1 стакан;
• сахарный песок — 1 стакан;
• масло растительное — 5 ст. ложки;
• мука — 0,5 стакана;
• бюстьер — 1,5 ч. ложки;
• ванилин, соль.

Готовка

1. Манную крупу смешать с сахаром, залить водой на час.
2. Добавьте растительное масло, ванилин или ванильный сахар.
3. Вмешать мучное тесто до получения текстуры основы в виде густой сметаны.
4. Выложить массу в вымытую форму и запечь постный манникон без яиц в духовке при 190 градусах 30-40 минут.

Манник на сметане без яиц — рецепт

Манник на сметане без яиц по праву можно считать одной из самых удачных вариаций.Продукт получается более мягким и сочным, рассыпчатым и воздушным. Следующий базовый вариант рецепта можно использовать как основу для экспериментов и добавлять в тесто различные вкусовые добавки: шоколад или какао. Ванилин или другие специи, кусочки фруктов или сухофруктов.

Состав:

• сметана — 1 стакан;
• манка — 1 стакан;
• сахарный песок — 1 стакан;
• бюстьер — 1,5 ч. ложки;
• ванилин, соль.

Готовка

1. В сметану засыпать манку, перемешать и настаивать 1 час.
2. Добавляют сахар, разрыхлитель, ванилин и щепотку.
3. Перекладываем полученное тесто в промытую форму и отправляем в духовку на 200 градусов на 35 минут.
4. Желательно присыпать сахарной пудрой или дополнить варенье, варенье.

Шоколадный манник без яиц

Другой постный вариант торта — на кефире без яиц. Добавленный в тесто какао-порошок наполняет изделие насыщенным шоколадным вкусом, который оценят поклонники этого продукта.Вместо растительного масла можно добавить в основу растопленный и остывший сливочный.

Состав:

• вода — 180 мл;
• манка — 1 стакан;
• мука — 1 стакан;
• сахарный песок — 1 стакан;
• масло растительное — 120 мл;
• какао — 4 ст. ложки;
• бюстьер — 1,5 ч. ложки;
• ванилин, соль.

Готовка

1. Пистолет смешать с сахаром залить водой и оставить на пару часов.
2. В манную основу добавить соль, ванилин, растительное масло, а затем какао.
3. Вмешать в тесто просеянную муку с помощью разрыхлителя.
4. Выложить массу в размытую форму, пергамент пергаментную.
5. Запеченный шоколадный манник без яиц в духовке 45 минут при 190 градусах.

Творожный манник без яиц

Без яиц получается еще ароматнее за счет добавления в тесто цедры апельсина. В такой выпечке всегда ожидаются изюм или любые сухофрукты.По желанию можно добавить несколько свежих или замороженных ягод малины, черники, клубники, клюквы, одновременно изменив порцию сахара.

Состав:

• манка — 1 стакан;
• сахарный песок — 1 стакан;
• сметана — 100 г;
• творог — 300 г;
• бассейн — 1 ч. ложка;
• цедра апельсина — 1 ст. ложка;
• ванилин, соль.

Готовка

1. Манку залить сметаной и настаивать 1 час.
2. Творог натереть с сахаром, добавить ванилин, соль и цедру.
3. Соединить творожную основу и манную крупу, перемешать.
4. Выливаем полученное тесто в помытую форму и отправляем в духовку на 40 минут при 190 градусах.

Манник без яиц в микроволновке

Выпекать можно всего 10 минут, используя для этого микроволновую печь. Вместо кефира подойдет сметана средней жирности, в которой манная крупа традиционно может пропитаться.В качестве наполнителя подойдут кусочки консервированных или свежих фруктов, всевозможные ягоды.

Состав:

• манка — 1 стакан;
• кефир — 300 мл;
• сахар — 100 г;
• газировка — ¼ ч. ложки;
• соль — щепотка;
• ванилин, ягоды, фрукты.

Готовка

1. В кефир можно добавить сахар и манку, настаивать около часа.
2. Препарат ванилин, соль, сода погашенная.
3. Добавлены ягоды или дольки фруктов.
4. Перемешать массу переложить в форму, пригодную для приготовления в микроволновой печи.
5. Включите устройство на большую мощность, установив таймер на 8 минут.

Манникер с яблоками без яиц

Сочный и ароматный получается манникер без яиц на кефире с яблоками, которые следует очистить от кожуры и семян и нарезать дольками или средними кубиками. По желанию фруктовые нарезки можно дополнить дольками банана, что придаст мякоти торта неповторимые нотки и ни с чем не сравнимый аромат.

Состав:

• манка — 1 стакан;
• кефир — 250 мл;
• сахар — 1 стакан;
• сливочное масло сливочное — 50 г;
• бассейн — 1 ч. ложка;
• яблок — 2 шт .;
• ванилин, корица, соль.

Готовка

1. В кефире замочили манку на 1 час.
2. Добавляют сахар, перемешивают до растворения кристаллов.
3. Вытащить топленое масло, мешать соль, ванилин, разрыхлитель.
4. Половина теста выкладывается в промытом виде.
5. Сверху дольки яблок и оставшееся тесто.
6. Приготовьте манникон без яиц 40 мин при 190 градусах.

Манник без яиц в мультиварке

Легко и только готовится. Вместо кефира можно взять натуральный йогурт без добавок или жидкую сметану, количество сахара при желании уменьшить или усилить вкус, а растительное масло заменить топлеными и охлажденными сливками или качественным маргарином.

Вы когда-нибудь пробовали добавлять в тесто манную крупу — вместо муки или с мукой? Пытаться! А результат кулинарного опыта будет в восторге. Потому что это будет не обычный торт или кекс, а нежный манник, тающий во рту!

Манник на кефире с яблоками

Манникон можно готовить на кефире и на молоке; с разнообразными добавками: свежие ягоды и сухофрукты; шоколадная крошка и какао; Изюм и орехи … Сегодня предлагаю вам приготовить шикарный манникон с яблоками на кефире — одной из самых ароматных и вкусных разновидностей этого рецепта.Торт получается изумительно нежным, а сказочный аромат яблочной выпечки смущает на кухню всех домочадцев … А может быть, даже соседей!

Оцените этот рецепт и тем, кто интересуется выпечкой без яиц.

Продукты:

• 1 стакан манной крупы;
• 1 стакан муки;
• 1 стакан кефира;
• 1 стакан сахара;
• 125 г сливочного масла или маргарина;
• 1 ч. без верха пищевой соды;
• 1 ст.л. лимонный сок или 9% уксус;
• 6-8 средних яблок.

Продукты для манникона на кефире с яблоками

Как приготовить манникон на кефире с яблоками:

Отмерьте продукты такими же стаканами, объемом 200гр.

Полукефир, промоем и оставим на полчаса.

А пока подготовим яблоки: помойте, очистите от сердцевин с перегородками и семечек, а кожуру снимать нельзя. Затем прикладывались яблоки небольшими дольками или кусочками.

Измерьте продукты

Мыс Чефир

Подготовить яблоки

Я взял 7 яблок среднего размера. В очищенном виде — 500-600 г, но можно положить в тесто и больше, до 1 кг. Яблоки Mannik не испортятся, как масло для каши! Лучше выбирать яблоки твердых кисло-сладких сортов, более сочным — Антоновка, Симерошенко.

Манка впитала кефир — пора замесить тесто! Налейте чашу сахарницы.

Растопить масло и вылить в миску, перемешать.

Затем всыпать в тесто муку. Лучше просеять — тогда выпечка получится более пышной и нежной.

В муке делаем углубление и вливаем туда соду, гариим лимонный сок или уксус, и сразу же тщательно перемешиваем тесто до однородности.

Налить в миску с сахаром

Лить топленое масло

Добавить муку и соду

Влить в тесто яблоки и еще раз перемешать, чтобы они равномерно распределились. Если вам кажется, что яблок много — не переживайте, в этом секрет вкуса яблочного манникона.

Подготавливаем форму для запекания: подкладку дна и стенок кусочком смягчающего сливочного масла, а затем посыпаем спермой. Важно тщательно смазать и присыпать форму, чтобы не было «островков», о которые можно ударить пирог.

Яблоки замесить полученным тестом и превратить в форму.

По поводу форм — можно использовать такую ​​форму с отверстием, как на фото, или силикон, или даже просто чугунную сковородку. Вы можете испечь один большой манник — или маленькие манатные кексы в силиконовых формочках.
Вкусно в любом случае, будет время запекания: маленькие капкейки выпекаются за 50-55 минут; Манник в широкой форме с низкими бортиками запекается около 1 часа, в высокой ямке — около полутора часов.

Форму с манниконом ставим в духовку, разогретую до 180С, и запекаем до сухих деревянных палочек (при тестировании теста на самом высоком месте) и румяного верт.

Манник на кефире с яблоками

Готовый манник достаньте из духовки и дайте постоять в форме 10-15 минут.Пахнет потрясающе, и стараться не терпимо, но если поторопиться вытряхнуть из формы горячий пирог, он может порваться и остыть.

Для облегчения получения торта можно аккуратно расположить его по краям ножа — правда, если форма хорошо размыта, легко встряхнуть ружник. Накройте форму блюдом, переверните, слегка похлопайте ладонью по дну — и пирог на блюдо!

Манник на кефире с яблоками

Свежий пирог очень крошится, крошится в руках, поэтому для разделки понадобится очень острый нож.А еще лучше — просто пролейте порционные кусочки и наслаждайтесь домашней выпечкой из яблок!

Манникон с яблоками вкусный как теплый, так и охлажденный. А если вам нравится рецепт и вы хотите поэкспериментировать, добавьте яблоки груши или вишни вместо кусочков яблок, абрикоса или персика. И каждый раз к чаю будет новый пирог!

Что может быть проще манникона? Наверное, это Дин из самых простых, но в то же время вкусных пирожков. Гунник — это вкус детства, детского сада и пионерских лагерей.Сегодня предлагаем рассмотреть вариации рецептов не просто легкого, но и дешевого манникона без яиц.

Классический манникон на молоке без яиц в духовке

Если вы ищете простой, дешевый и легкий в приготовлении десерт. Обязательно нужно попробовать испечь гунник без яиц на молоке. Этот торт настолько прост, и его рецепт даже не нужно записывать, он запоминается с первого раза. Ведь не зря в народе называется «десертная чашка».

Для приготовления простого состава нужно взять на 1 стакан:

молока;
мановых злаков;
сметана;
сахара.

Но для более сочного и нежного желательно добавить:

сливочное масло — 2 ст. л.
мука — 5 ст. л.
сода — 1 ч.

Пока все просто, правда?

Далее начинаем колдовать.

Нагретым молоком залить манную крупу целиком и оставить от 30 до 60 минут. Более короткий срок замачивать не рекомендуется, манка может не набухнуть полностью и пирог будет жестким. Но не должно держаться больше часа.
Пока крупа настаивается, соединяем сметану с сахаром и все тщательно перемешиваем, вилкой или миксером.
Сливочное масло немного подогреваем, до жидкого состояния, но, не доводя до кипения.
Соединяем все вместе и хорошо перемешиваем.
Берем форму для запекания и смазываем жиром. Подойдет маргарин, масло подсолнечное или саночное. Вылейте туда наше тесто и вспомните его поверхность.
Духовку разогреваем до 180-190 с и ставим туда нашу форму на 40 минут, до образования красивой золотистой корочки.
Готовый манник, не вынимаемый из формы, оставить прохладным.
Перед нарезкой на порции пирог можно присыпать сахарной пудрой.
Валам себе и своим близким ароматный и вкусный пирог.

Совет! Если вы любитель сочных пирогов, то подбирайте готовый, горячий манник с небольшим количеством кипяченого молока. Все молоко манника заберет себе, и ее структура будет становиться все более нежной.

Это отличный вариант десерта для маленьких детей, особенно если ребенок страдает аллергией на яйца или по каким-то причинам не может их есть.

Манник на сметане без яиц

Манникон на сметане по праву считается самой удачной вариацией этого торта.Именно сметана делает его особенно нежным, сочным и рассыпчатым. Вариации этого торта есть масса, лимон, ваниль, сухофрукты и шоколад. Мы дадим вам базовый рецепт, который вы сможете изменить по своему вкусу и настроению.

Итак, берем:

Манки — 1 стакан;
Сметана — 1 стакан;
Сахар — 1 стакан;
Сода (или тестораздаточная машина) — 1 ч.
Соль щепотка.

Совет! Если вы добавляете в рецепт сухофрукты, шоколад или мед, учитывайте их сладость. Обычно в таких рецептах количество сахара равно количеству конфет — 1/2 стакана.

Приготовление:

Соединяем манную крупу и сметану, настаиваем 40-60 минут.
Смешиваем все ингредиенты в однородную массу.
Заливаем масло и заливаем готовое тесто.
Выпекаем при 200 ° С 25-35 минут. Пока не появится золотистая корочка.
Вытаскиваем наводчика из духовки и даем ему остыть.
Украшаем торт по своему усмотрению и прикладываем к столу.

Приятного аппетита.

Манник на кефире без яиц

Как это часто бывает, у вас закончилась мука, и поэтому хочется испечь что-нибудь вкусненькое.Бежать в магазин? Подождите, если вы выпьете стакан манкаса, вы спасены. Отличный рецепт выпечки и даже без яиц принесет доход. Несмотря на простоту ингредиентов пирога, получится нежным и вкусным.

Для приготовления гунника без яиц на кефире необходимо взять:

Манная крупа 1 стакан;
Кефир — 1 стакан;
Сахар — 1 стакан;
Изюм (по вкусу) — 100-150 гр .;
Масло сливочное — 1/2 упаковки;
Сода или любой разрыхлитель — 1 ч.

Приготовление:

Смешиваем пистолет и кефир, оставляем на 30-40 минут;
По прошествии времени соединяем ингредиенты, тщательно перемешивая.Сливочным маслом перед этим лучше всего залить.
Готовим форму и заливаем туда тесто. Форму можно взять 1 большую или сделать несколько маленьких лепешек.
Духовку разогреть до 190 — 200 с и выложить туда наше тесто.
Выпекаем малые формы около получаса, более 40 минут. Готовность торта проверяется зубочисткой.
Наслаждайтесь пирогом, режимом и угощайте домочадцев.

Совет! Поэкспериментируйте с начинкой для торта. Замени изюм сезонными ягодами или фруктами — яблоками, грушами, вишней, малиной.

Манник без яиц в мультиварке

Если у вас есть такое красивое устройство, как мультиварка, то манникон из разряда простой переход в категорию элементарен.

Нам понадобится:

манка — 1 стакан;
Мука — 1 стакан;
Сахар — 1 стакан;
Кефир — 1 стакан;
Сода (разрыхлитель) — 1-2 бл .;
Масло подсолнечное — 1/2 стакана;
Ванилин — 1 ч. Ложка (по желанию).

Этапы приготовления пошагово:

Сначала манку заливают кефиром и оставляют набухать на 30-40 минут;
Когда манка настаивает, вы можете просеять муку.Эта процедура не является обязательной, но так ваш пирог будет более пышным и воздушным.
Соединяем все ингредиенты в одну емкость и перемешиваем до однородного состояния.
Так как в рецепте уже есть масло для дополнительной смазки кастрюли мультиварки. Просто вылейте туда наше тесто и выровняйте его лопаткой или простой ложкой.
Включаем режим «Выпечка» и ждем 40 минут.
После звукового сигнала, который оповестит нас о готовности торта. Отдайте последнюю из мультиварки.Для этого хорошо подходит боязнь готовки.
Дать пирогу остыть. Горячий корж очень плохо режется и прилипает к ножу.
Готовый пирог можно украсить сахарной пудрой, а можно оставить.
Завариваем чай и наслаждаемся своим творением.

Совет! Если вам нравятся плоские нотки в десерте, то в тесто можно добавить лимон или апельсин, как в свежем виде, так и в виде цедры.

Манник с творогом без яиц

Всем детям без исключения сладкоежкам.Но многие сладости несут больше вреда, чем пользы, и поэтому хочется побаловать своих парней чем-то вкусненьким. Какой из этого выход? Да простой, манник с творогом и без яиц. Этот рецепт не только прост, но и полезен. Ведь не каждого малыша можно заставить есть творог, и тогда он будет не просто принимать, а даже просить добавки. Заинтересованы в?

Затем запишите, что нам нужно:

Сахар — 1 стакан;
Манка — 1 стакан;
Творог — 300 гр .;
Сметана — 100 гр.;
Разрыхлитель любой — 1 ч.

Процесс приготовления.

Залейте сливки сметаной и оставьте на 30-40 минут.
Творог натираем с сахаром.
Смешиваем пушка, творог и разрыхлитель.
Раскладываем тесто в смазанную форму и отправляем в духовку.
Выпекаем 30-40 минут при 190 С.
Даем гуннику из духовки и даем час-другой остыть.
Украсить, разложить по кусочкам и накормить стол.

При приготовлении манникера с творогом главное, чтобы тесто у вас было не очень крутым, иначе торт будет просто невероятным.Если вы заметили, что тесто густо, добавьте сметану или другую сброженную сметану. Последняя вода подходит и для последней.

Если вы боитесь, что выпечка без яиц будет не вкусной или просто не получится, добавьте в тесто 1 банан. Банан не только заменит яйцо, но и внесет его сладость в десерт.

Прекрасный ручной торт на воде без яиц

Пост — не время отказывать себе в сладостях. Простой манникон на воде без яиц украсит любой стол во время поста и станет отличной заменой обычным тортам.Готовится такой манникер очень просто, а все необходимые ингредиенты обязательно найдутся в чехлах у каждой хозяйки.

Состав:

Манка — 1 стакан;
Вода 1 стакан;
Сахар — 0,5-1 стакан;
Busty (содовая) — 1ч.л .;
Мука — 0,5 стакана;
Подсолнечник маленький — 6 ст. л.

Пошаговый рецепт:

Смешать с сахаром, залить водой и оставить на 30-40 минут.
Смешиваем размытую семолу с другими ингредиентами. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
Форму для выпечки смазать маслом и вылить туда тесто.
Духовку разогреть до 190 с и выпекать корж 20-30 мин.
Готовый пирог достают из духовки, но у меня вылезает из формы, когда он полностью остынет.
Охлажденный манник декорируйте, разложите на части и подавайте на стол.

Совет! Если у вас есть орехи, сухофрукты или какие-то ягоды, смело добавляйте их в пирог.

Домашний способ убрать морщины и мешки под глазами

Народный способ избавит от всех глистов на 3 дня!
Take…

Секрет вечной молодости Ротару
Оказывается певица …

На Ксению Бородина подала в суд за раскрытие секрета похудения.
Узнать больше сегодня:

Сбросить 7-9 кг в неделю без …
Важно натощак выпить одну …

Обычный ингредиент восстанавливает печень за 2 дня!
—

Доктора спрятали! Грибок обыкновенный боится …
Подробнее здесь ->

Вы удивитесь, сколько червей вылезет,
, если добавить пару в воду…

Агент
Уничтожает жир, который не бросает на диету …

Тарасова шокировала телезрителей!
Я похудел на 30 кг. Уже 2 недели капает на язык …

Варикозная болезнь!

Пост — не повод отказывать себе в сладостях. Манник без яиц — это простой бисквит с неповторимой текстурой и вкусом. Он подходит вегетарианцам и даже веганам, поскольку не содержит продуктов животного происхождения. Процесс приготовления настолько прост, что сразу хочется его попробовать!

Нежирная выпечка

Ингредиенты для теста

• 1 ст.mankey
• 0,5 Арт. мука
• 1 ст. вода
• 6 ст. л. масло растительное
• 0,5-1 ст. Сахара
• 1 ч. сода или разрыхлитель

Готовка

1. В миске смешать сахар с манной крупой и залить водой, дать постоять 30 минут.
2. Добавьте растительное масло, соду, муку.
3. Перемешивать до образования густой сметаны по консистенции.

Из этого теста получится испечь вкуснейший бисквит без яиц.Но можно пойти дальше и добавить начинку из лимона, которая порадует всех.

Ингредиенты для лимонной начинки

• дедушка Половина лимона
• 2/3 ст. вода
• 2 ч. L. Stachmala
• 3-5 ст. л. Сахара

Готовим

Простой манникон на воде без яиц украсит любой стол во время поста и станет отличной заменой обычным пирожным.

Следующий рецепт включает молочные продукты.Также в тесте содержится натуральный йогурт, поэтому старайтесь не употреблять в магазине ароматизаторы и вкусовые добавки. Если дома не было кефира или молока, то подойдет и обычный кефир.

Чтобы торт не казался скучным, в тесто лучше всего добавить тунику, сухофрукты и орехи. Такие маннаи можно есть лакто-вегетарианцам.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 ст. mankey
• 1/2 Art. мука
• 1/2 ч. Л. Соды или разрыхлителя
• 1/2 ст. Йогурт натуральный
• 1/2 ст.масло растительное
• 1 ст. Сахарная пудра или сахар
• 1/4 ст. молоко или кефира
• куккаты или сухофрукты по желанию

Приготовление

Выпекайте сразу после добавления соды и сухофруктов. После этого достаньте из духовки и дайте остыть. Затем проведите ножом по краю торта, чтобы отделить его от формы, и переверните к тарелке.

Вы видите, как без особых усилий можно быстро приготовить вкусный манник. Расскажите в комментариях, можно ли выпекать без продуктов животного происхождения? Какие уловки вы используете, чтобы приготовить тесто без яиц?

Предлагаю вам очень удачный рецепт манникера на кефире без яиц, который разнообразит вашу домашнюю выпечку.Этот манник пушистый, с отличной структурой — он вам обязательно понравится!

Как и требуется во всех вариантах, манная крупа предварительно залита кефиром, так что у меня получилось пропитать.

Выпекать такой манник лучше в керамической или стеклянной форме с невысокими бортиками, чтобы он им поддался, а сверху появилась характерная трещина.

При подаче манника можно сбрызнуть сахарной пудрой или смазать каким-нибудь вареньем.

Для приготовления манникона на кефире без яиц приготовить необходимые продукты из списка.

В миску насыпьте манную крупу, соль и сахар, перемешайте.

Растопить сливочное масло, немного остудить и залить кефиром. Затем эту смесь вливают в манную крупу с сахаром и солью.

Перемешайте смесь ложкой и оставьте на 40 минут. В это время можно заняться приготовлением другого блюда или домашними делами.

Когда истечет последний раз, добавляем соду и специи. Я добавила кардамон, корицу и ванилин, также можно добавить молотый имбирь или мускатный орех.

В тесто всыпать муку и хорошо перемешать. Тесто будет плотным.

Форму смазать маслом и выложить тесто, плюнуть. У меня стеклянная форма 17 * 27 см.

Духовку разогреть до 180 градусов и запекать манникон на кефире без яиц 50-55 минут, чтобы спички просохли.

Остывший манникон посыпать сахарной пудрой и подать к столу, нарезав квадратами.

Приятного аппетита!

Рецепт торта с шоколадной кружкой без яиц

Я сделал это, но с более здоровыми заменами, чтобы посмотреть, все ли получится.Я использовал кокосовый сахар вместо белого сахара, миндальное молоко вместо коровьего, кокосовое масло вместо оливкового. Я также использовал темное какао, потому что это все, что у меня было. Готовил 50 секунд. Результат был отличным. Я больше никогда не буду использовать яйца для торта на кружке. В следующий раз попробую с овсяной мукой вместо пшеничной, чтобы не было глютена 🙂

Итак, я приготовила много пирожных из кружек, и эти инструкции неверны.Я положил твердые ингредиенты, сначала использовал 1/4 чайной ложки разрыхлителя, а затем жидкие ингредиенты. Я не понимал время приготовления. От 30 секунд до 2 минут ??? Я вставил его туда на 50 секунд, и это похоже на проект вулкана средней школы для научной ярмарки, сделанный из шоколада, так что это что-то

ТАК хорошо, что я только что добавил немного шоколадной стружки поверх миндаля, это было лучше всего!

Я готовила и другие торты из кружки, и этот пока самый лучший.Вместо того, чтобы посыпать его сахарной пудрой, я положил сверху ванильное мороженое. Я также не добавил миндаль. Торт очень хороший, рекомендую приготовить!

Это было легко и быстро, но немного эластично

У меня их не было под рукой, поэтому я не использовал шоколадную стружку или миндаль.Полученный пирог был несколько сухим, но приятным на вкус. Хотя шоколадную стружку можно не добавлять, я чувствую, что с ней будет намного лучше. В следующий раз, когда я захочу приготовить торт из кружки, я воспользуюсь этим рецептом, его, безусловно, стоит попробовать. Просто используйте шоколадную стружку. Обновление: я сделал это второй раз, но с небольшими изменениями в рецепте. Как я сказал в прошлый раз, я не использовал шоколадную стружку или миндальные хлопья. Я заменил оливковое масло (в прошлый раз у него был немного привкуса оливкового масла) кокосовым маслом (равное количество) и добавил немного воды, может быть, около столовой ложки.Это резко улучшило рецепт. Я бы сочетал его со взбитым мороженым со сливками и добавлял шоколадную стружку, если бы у меня было какое-то из них, но с изменениями я сделал его вкуснее!

На вкус он казался мне безвкусным. Но в целом все было нормально.

Супер вкусный рецепт! Особенно когда тепло.Я последовал советам других обзоров здесь и использовал кокосовое масло вместо оливкового. У меня также не было шоколадных чипсов, но я думаю, они бы просто улучшили его. Я нагревала его в микроволновой печи в течение 30 секунд, чтобы масло растопилось, перемешала его, а затем поставила в микроволновую печь еще на 2 минуты. Я просто проткнула его ложкой, чтобы убедиться, что оно приготовлено. По рецепту получается довольно много. Я использовал одну из своих больших кружек.

Манник на воде без яиц.Манникон без кефира

Манникон — это несложный кулинарный торт, который стоит приготовить даже начинающим хозяйкам. Большинство рецептов манники основано на замесе теста на сметане, кефире или молоке. Предлагаю рецепт манникона на воде. Из доступного набора продуктов получается мягкий, слегка влажный с нежной структурой коржа.

Приготовить необходимые продукты Для приготовления манникона на воде с яйцами.

В емкость насыпьте сахар и манну CrupFlip горячей водой ( не кипятите! ), перемешайте.Оставляем на 30 минут. За это время манка набухнет, а сахар растворится.

Добавляем яйца, перемешиваем клин.

Поливаем немного рафинированных овощей и перемешиваем до однородности.

В отдельной емкости смешиваем муку, ванильный сахар, разрыхлитель и добавляем в первую емкость. Хорошо смешать.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и посыпаем манкой. Вылить тесто в форму и поставить заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-50 минут (время выпекания зависит от духовки).Проверка манника на сухой шпажке.

Готовый манникон на воде с яйцами полностью наслаждайтесь.

Присыпать сахарной пудрой или полить глазурью и обязательно оставить на 3-4 часа (можно на ночь), чтобы манникон «сдулся», иначе он рассыплется.

Manna Crooked «Известная в кулинарии» не только как отличный гастрономический ингредиент для приготовления пищи. Из этой крупы делают чудесную домашнюю выпечку — литой торт во имя манника.В сегодняшнем рецепте я расскажу, как готовится самый простой манникер на воде и яйцах. Еще одно отличие от классического рецепта в том, что тесто замешивается на растительном масле и с овсяными хлопьями. Однако можно взять вместо овсяных хлопьев и обычные — пшеничные. Испеките такой же вкусный заливной пирог. С манкой в ​​домашних условиях можно и вам, воспользовавшись моим пошагово оформленным рецептом с фото.

Состав:

• крупа манная — неполный стакан;
• вода (горячая, но не кипяченая) — 250 мл;
• сахар — 200 грамм;
• яйцо (стандарт) — 2 шт.;
• масло растительное (рафинированное) — 100 мл;
• мука овсяная — 130 гр;
• bustyer (или Soda Soda) — 10 гр;
• ванилин — предпочтение.

Как приготовить гунник на воде и яйцах

Подбираем вместительную тару для приготовления семального теста. Взяв в него весь батончик и весь сахар. Смешивание.

Объемные компоненты залить кипяченой водой (только кипятком не использовать !!!). Оставляем пистолет набухать, перемешивая с сахаром.

В получившуюся массу отправляем яйца, начинаем перемешивать содержимое дольки.

Добавить муку, соединив ее с пробой, и ванилин.

Наконец замесить тесто для манники на растительном масле.

Полученное жидкое тесто Залить в форму, которую рекомендуется смазать маслом.

Манник на воде и овсянке Выпекаем в печи (180 градусов) около 40 минут.

Внимание: выпечку бережно вынимать из формы, только когда она полностью остынет. В противном случае торт может развалиться.

Надеюсь, моя простая вода и яйца вам понравятся. Приятного чаепития!

Манникон на воде — простейший пирог, состоящий из продуктов для стирки, а основу теста в маннике составляет обычная вода. Тесто для классической манники Смешивается с водой, сахаром и растительным маслом. Манникер готовится на воде без яиц и без молока, запекается в духовке.Классический ручной торт — манникон без муки, мука в рецепте, как правило, заменяет манку.

Манникон на воде без яиц чаще всего запекается хозяйкой, но, несмотря на водную основу, вкус нежнейшего торта середина мягкий, сочный, влажный за счет добавленного шоколадного растительного масла. Помпа манника дает разрыхлитель и манну (манку).

Доступный состав ингредиентов для приготовления в домашних условиях, постоянно в наличии у каждой хозяйки, дает возможность сделать просто и вкусно, в любое удобное время из недорогих компонентов.

Совет от чудо-повара. Для приготовления ароматного семита нужно дать постоять и набухнуть. Смешайте ингредиенты и сразу запекать не получится. Для этого крупу заливают водой и оставляют в тепле на кухне не менее 1 часа.

Как приготовить манник на воде? Классический рецепт Самостоятельный простой пирог Следует разнообразить, иначе вкус постной домашней выпечки будет совершенно свежим. Для этого в тесто перед тем, как выложить его в форму, добавляют яблоки, какао, мед, изюм, мак или мак.

Предлагаем простой рецепт манникона на воде в духовке, пирог без яиц, структура выпечки напоминает, рецепт не содержит дрожжей, равных молочным продуктам, масло Успех заменяет растительное. Но торт очень вкусный, ароматный, и кто не знает, какие компоненты входят в состав торта, вряд ли определит, что это пирожное без горлышка — лачий манник на воде без яиц, молока и кефира.

Подготовка — 2 часа

Приготовление — 30 минут

Калорийность — 280 ккал на 100 грамм

Ингредиенты для манникона на воде без яиц

• манка — 1 стакан;
• воды — 1 стакан;
• сахар — 1 стакан;
• мука пшеничная — 1 стакан;
• бюстера — 1.5 ч. л .;
• какао — 3 ст .;
• масло подсолнечное без запаха — половина стакана;
• ванилин — 10 г

Рецепт гунника на воде в духовке

1. В чаше смешать пистолет, сахарный песок, теплую воду и ванилин. Оставляем смесь в тепле для набухания манки на 1-2 часа.
2. После этого добавить масло, взбить венчиком до однородности.
3. Добавить какао-тесто, просеянное пучком с пучком и снова промыть; Тесто густое, но ложка течет.
4. Форму смазываем подсолнечным маслом и выкладываем в нее тесто. По желанию Б. шоколадный тест С какао можно топить, сушить, чернослив, изюм. Дети вместе со взрослыми с удовольствием отведают кусок манного пирога с бананами, яблоками, грушами или ягодами.
5. Форму с манниконом ставим в духовку, разогретую до 190 o C. Выпекаем пирог минут 30-40, готовность проверяем деревянной палочкой. Запекание манникона в духовке можно заменить приготовлением в микроволновке.Но классический способ приготовления обычной выпечки нежной от манки остается духовкой.

Готовый пышный манникон на воде вынимаем из духовки примерно на 10 минут, вынимаем из формы и скармливаем пирог к чаю, чтобы.

Для запекания пористости обычную воду при замешивании теста следует заменить минеральной сильно гидроблокировкой. Минеральная газированная вода подарит пирог верности, но влажность внутри манники останется.

Самые вкусные I. Разнообразные рецепты Манника предлагают в этой статье.

• Когда-то рецепты тортов передавались по большому секрету Из уст в уста. Записано в большие кулинарные тетради нашими мамами и бабушками
• И все кулинарные уловки передавались таким образом из поколения в поколение.
• Теперь эта необходимость отпала. Вы можете набрать любое имя в поисковике и получить множество рецептов.
• В этом разнообразии неоправданно остался мало востребованный торт «Мнник»

Харбон на воде с яйцом, рецепт

Манник на воде с яйцом и маком

Товаров:

• сахар и манка — за неполный стакан
• вода-1.5 очков
• какао-порошок — одна столовая ложка
• полусухой
• яйцо большое -Wef
• mac — одна столовая ложка
• таз — Половина чайной ложки
  Рецепт:
• Яйца, 1/2 кусочка сахара, босиком, взбитые миксером
• Вторая часть сахара разводится с полужидкой водой
• Оставить зыби на полчаса
• Связь с яичной массой
• Высосать муку
• Замешиваем тесто и делим на две части
• В один из которых мак заранее добавить в кипящую воду, в другой какао-порошок
• В форму, смазанную маслом, выложить шоколадную массу
• Сверху медленно залить тестом с маком
• Выпекаем 25-30 минут

Манник на йогурте

Манник на йогурте

Товаров:

• Манная крупа и йогурт — 1 стакан
• Сахарный песок — 0.5 очков
• Яйцо-1 штука
• Масло сливочное — 50 г
• Разрыватель теста — 1 чайная ложка
• Шинуловая соль

Рецепт:

• Смешать йогурт, топленое масло и сухие продукты до однородной массы
• Разложить на противне
• Выпекать при температуре не выше 180 градусов до готовности
• Нанесите манникер со взбитыми сливками или сметаной. Хотя вкус у него отменный и без дополнительных добавок

Манникер

Манникон на простокваше с цукатами

• Тщательно перемешать в стакане: манка, сахар, простокваша, мука
• Добавить разогретое масло около ста граммов
• После перемешивания делим одно сырое яйцо
• Оставить на 20-25 минут для набухания
• Выпекайте в тех же условиях, что указаны выше
• Готовый манникон можно украсить сахарной пудрой

Манник с бананом

Манник с бананом и какао

• Полкилограмма манной крупы залить полстакана кефира
• Выдержать 15-20 минут до набухания
• Добавьте немного ванилина и соды, стакан сахара
• Половину полученного теста выложить на хорошо прожаренном масле и посыпать, форма
• Положите бананы ровным слоем
• Залейте вторую половину теста
• Поставить выпечку в горячую духовку как во всех предыдущих рецептах

Манник со сгущенкой

Манник со сгущенкой Товаров:

• Манная крупа — Пол килограмм
• Творог (не сухой) — двести грамм
• Яйцо — три штуки
• Кефир обезжиренный — стакан
• Мелкий сахар — полстакана
• Сгущенное молоко — еще стаканчик
• Сода пищевая
• Рецепт:
• Для хорошей пышности сначала желтки смешать с сахаром, крупой, кефиром, сгущенкой и творогом
• После этого взбиваем миксером белков, с 2-3 граммами соли
• Осторожно ввести белок в желточную массу
• Намазка в виде смазанного масла, слегка присыпанная полутушкой
• Для разнообразия можно добавить предварительно закрытый изюм
• Выпекаем в обычном режиме, как в рецептах выше

Видео: Лучший манник со сгущенкой

Шоколадный манник, пошаговый рецепт

• Стакан манной крупы залить стаканом кефира или сметаны
• Оставляем на полчаса для набухания

• После этого добавить стакан сахара и 150 грамм размягченного сливочного масла

• В тщательно перемешанную массу добавить 3 яйца
• Постепенно добавляем одну, а затем следующие

• Получив однородную структуру добавляем ложку какао и немного руины

• Постепенно вливая столовую ложку растительного масла, помешивая

• Стакан муки пропустить через сито в шоколадную смесь.Наконец замесить тесто

• Заливка половинной массы в осей
• Поставляем кусочки шоколада

• Залить вторую половину кляра
• Отправляем в подготовленную духовку, для запекания

• Через тридцать минут сорок достаем из духовки
• Полив топленого шоколада

Видео: шоколадный манникон (постный)

Рецепт пышного манникера на кефире

• Пол литров кефира смешать со стаканом крупы и замочить на сорок минут
• Три яйца, взбитые со стаканом сахара, щепоткой соли и содой
• Коннект с манной крупой Нобучиш
• Выпекаем как обычно.По желанию добавить морось, орехи, чернослив

Видео: Манник на кефире

Рецепт манникона на сметане в духовке

Рецепт манникера на сметане с духовкой от количества продуктов в тесте зависит от вкуса и вида манникона. Заменив кефир на сметану в предыдущем Рецепте и добавив дополнительно стакан мучной муки, мы получим совсем другой вкус

Видео: Манник на сметане

Лачий манник

Наконец манникон, рецепт манникона на воде без яиц — идеальный вариант для голодания.

• Стаканы холодной воды налить стакан манки с сахаром
• Выходим на 40 минут
• Отсосите полстакана просеянной муки, немного ванилина и ложку подсолнечного масла
• Добавьте цуката в цукате
• Перемешать и поставить выпечку

Видео: Манник постный с вишней

Пошаговый рецепт манникона в мультиварке

• Смешать три яйца и стакан кефира

• Налей манку в стакан.Оставить набухание на 40 минут

• По истечении установленного времени добавить стакан сахара, чайную ложку соды, 150 грамм размягченного масла
• Все смешанные

• В смазанную маслом чашу мультиварок залейте готовое тесто
• Перевести в режим выпечки на 30-40 минут

• После сигнала мультиварки откройте крышку. Дать постоять еще 20 минут

• Вынуть и оформить по вкусу

Видео: Вкусный манникон в мультиварке

Манникон очень сытный, и его легко приготовить.Он настолько непонятен в приготовлении, что будет даже у самой неопытной хозяйки.

Разнообразие рецептов удовлетворит вкус даже самого требовательного гурмана и поможет разнообразить стол любителям постных блюд.

Видео: Лимонный Мнник на кефире без муки

Вкусный домашний десерт Надо обязательно очень сладкий и калорийный. Приготовить выпечку своими руками можно так, чтобы она подошла и тем, кто придерживается диеты. Например, манник. Его можно запекать без кефира и даже без яиц.В итоге получается постный, но вкусный десерт.

Постный манникон на воде без яиц

Что потребуется:

• Мука один стакан.
• Манка — два стакана.
• Вода — два стакана.
• Масло — полстакана.
• Сахар — один стакан.

Как приготовить гунник

Рецепт манникера на воде без яиц идеально подходит для приготовления чего-нибудь сладкого во время голодания. Также такой манникон можно использовать всем тем, кто не хочет перегружать свой организм лишними калориями.Продукты для манника на воде без яиц понадобятся достаточно простые, которые обычно хранит практически каждая хозяйка на кухне. Манная крупа довольно долго набухает. Поэтому за сорок-пятьдесят минут до начала изготовления гунника круп необходимо заранее облить водой.

После того, как крупа впитает всю воду и хорошо набухнет, можно заливать к ней масло, а также всыпать пшеничную муку, окунь и сахар. Перемешайте все ингредиенты. В конечном итоге тесто должно быть по консистенции на густой сметане.Термостойкая форма обильно обманывает масло и перекладывает в него приготовленное тесто. Теперь манникон остается только запекать. В духовке манникон на воде без яиц будет запекаться тридцать пять минут при температуре ста девяноста градусов.

Приготовленный манник вынуть из горячей духовки, но не вынимать из формы до полного остывания. Уже почти остывший манникон на воде без яиц аккуратно достаньте из формы и переложите на плоское блюдо. Затем острым ножом нарежьте рогожку на кусочки нужного размера.Более нарядно выглядеть поможет украшение из любого варенья из целых ягод или просто сахарной пудры. Такую выпечку особенно полезно давать детям, так как их простой манкой накормить довольно сложно.

Манник без яиц в мультиварке

Какие ингредиенты понадобятся:

• Манная бороздка — полстакана.
• Вода — полстакана.
• Разрыхлитель — чайная ложка.
• Апельсин — одно дело.
• Сахар ванильный — один пакетик.
• Масло — восемьдесят миллилитров.
• Банан — это одно.
• Сахар — полстакана.

Рецепт

Если вы решили побаловать свой близкий домашний десерт и хотите, чтобы он был не только вкусным, но и полезным, то манникер на воде без яиц и муки — то, что вам нужно. За редким исключением почти во всех рецептах, где одним из компонентов является манка, ее предварительно замачивают. Манную крупу высыпать в любую посуду и залить чуть теплой водой.Дать каше хорошо набухнуть сорок пять минут.

Пока манка замачивается, необходимо тщательно вымыть апельсин и просушить. Затем натереть на мелкой терке. Полученную цедру соберите в небольшую тарелку. Также нужно очистить банан и перелить его блендером. Подберите по размеру миску и выложите в нее банановое пюре, сахар, разрыхлитель, цедру апельсина, набухшую манку.

Хорошо размешать до однородной массы. Тесто для манникона на воде без яиц и муки приготовлено.Его необходимо поместить в чашу мультиварки и обязательно сплюнуть на поверхность. Опустите и закройте крышку. Выпекать манникер на воде без яиц в нужной вам мультиварке с режимом «Выпечка». Таймер при этом выставлен на сорок минут. По истечении установленного времени приготовления и звукового сигнала мультиварку необходимо выключить.

Крышка не открывается еще двадцать минут. Затем проверьте индикатор уровня давления. Если он повышен, необходимо перевести регулятор на уровень сброса давления пара.После этого нужно дождаться выхода всей пары. Далее аккуратно открываем крышку мультиварки и получаем готовый манник. Выложить его на плоскую тарелку и после полного остывания нарезать. Украсить манникон на воде без яиц и муки на свой вкус и подсосать сочную выпечку к чашке горячего любимого напитка.

Шоколад постный манник

Состав продукта:

• Какао-порошок — шесть столовых ложек.
• Manna Crupes — Два стакана.
• Busty — ложка десертная.
• Вода — два стакана.
• Масло рафинированное — один стакан.
• Сахар — один стакан.
• Сахар ванильный — по вкусу.
• Изюм — один стакан.

Способ приготовления

Лачий манник — это, пожалуй, один из самых простых в приготовлении пирогов. Обычно такую ​​выпечку готовят в дни почты. Но несмотря на отсутствие яиц, молочных продуктов и муки постный манник получается очень нежным. А благодаря маслу в середине оно сочное и мягкое.Подняться и стать пышной помогает разрыхлитель. Для постного манника он достаточно свежий, в тесто можно добавить, например, мед, цукаты, кусочки яблок, ягоды от варенья. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Соблюдая рецепт манникера на воде без яиц, необходимо в глубокую посуду засыпать манную крупу, ванилин и сахар. Залить теплой водой, перемешать и накрыть крышкой. Поставить в теплое место на полтора часа.

Можно приготовить только изюм.Его хорошо промыть и залить кипятком на три-четыре минуты. Затем слейте воду, откинув ее на дуршлаг. Выждав последние полтора часа, можно переходить к приготовлению теста на постный манникон на воде без яиц и муки. В посуду с манной крупой Нобучиш налить рафинированное масло и хорошо перемешать с крупой. Затем добавьте какао-порошок, твердый изюм и разрыхлитель. Легкое не очень густое тесто, которое должно отрываться от лезвия.

Огнеупорную посуду любой формы нужно смазать этим же маслом и переложить в него приготовленное тесто.Выложите заполненную форму на противень и отправьте запекаться в печь. Постный шоколадный манник Он будет сосать до готовности в течение сорока пяти минут при температуре в печи ста девяноста градусов. Но лучше прогрессировать и проверить готовность деревянной шпажки.

Убедитесь, что манникон проходит хорошо, до него можно добраться из печи. Из формы извлечь выпечку лучше после остывания. Шоколадный постный манник получается пышным, нежным и, несмотря на отсутствие обычных ингредиентов, очень вкусным.

В этом рецепте Вместо простой воды можно использовать любую газированную минеральную воду. Из этого манника получится еще более свободный и пышный. Остывшую нежирную шоколадную маннику можно украсить сахарной пудрой. Подавайте домашний десерт к чаепитию на блюде или тарелке, нарезав его небольшими кусочками.

Пирог из ванильной кружки за 5 минут (без яиц!)

На главную »Маффины и торты» Пятиминутный торт из ванильной кружки (без яиц!)

Опубликовано: 9 сентября 2020 г. · Последнее изменение: 9 сентября 2020 г. автор: Chloe · 2 комментария · 131 слово.· Около 1 минуты, чтобы прочитать эту статью.

Поделиться этим рецептом

]]>

Наслаждайтесь воздушным и влажным ванильным пирогом, даже не включая духовку! На приготовление этого ванильного пирога из кружки уходит всего пять минут, что делает его идеальным десертом на одну порцию.

Попрощайтесь с густыми пористыми пирогами для микроволновой печи. Этот торт-кружка получился идеально мягким, воздушным и полным аромата! Яйца не нужны.

Хитрость заключается в том, чтобы хорошо перемешать тесто и не пережарить торт!

Чтобы посмотреть видео с рецептами, перейдите по ссылке на мое видео в TikTok здесь (для просмотра видео не требуется учетная запись TikTok).

]]>

Вы приготовили этот рецепт?

Если вы приготовили этот рецепт, я буду рад услышать от вас! Оставьте отзыв ниже или поделитесь своей фотографией в Instagram и отметьте меня @bakingenvy

Забери меня в Instagram →

Пирог с ванильной кружкой, 5 минут в микроволновой печи (без яиц)

Доходность: 1 кружка торта

Время подготовки: 3 минуты

Время готовки: 2 минуты

Общее время: 5 минут

Наслаждайтесь мягким и воздушным ванильным пирогом, даже не включая духовку! Этот влажный ванильный торт — идеальный десерт на разовую порцию.Вы можете приготовить его всего за 5 минут!

Состав

• ⅓ стакана простой муки
• ½ ч.л. разрыхлителя
• 3 ст.л. сахарной пудры
• ¼ стакана молока
• 2 столовые ложки рапсового масла
• ¼ ч.л. ванильной эссенции

Инструкции

1. В большой кружке, подходящей для использования в микроволновой печи (350 мл / 12.Вместимостью 5 унций или больше), перемешайте простую муку, разрыхлитель и сахарную пудру до однородного состояния. Добавьте молоко, масло и ванильную эссенцию и хорошо перемешайте.
2. Готовьте в микроволновой печи в течение 90 секунд (из расчета на 1100 Вт) или пока пирог хорошо не поднимется. Вы можете воткнуть вилку в центр торта, чтобы проверить, прожарился ли он насквозь. При необходимости готовьте в микроволновой печи еще 10 секунд, но будьте очень осторожны, чтобы не пережарить! Подавать с мороженым и при желании посыпать.

Банкноты

Хранение

• Я рекомендую есть пирог из кружки, пока он свежий.Он не предназначен для хорошего самочувствия.

Замены и советы

• Найдите видео с оригинальным рецептом на здесь, в TikTok (для просмотра видео не требуется иметь учетную запись TikTok).
• Масло : можно использовать любое растительное масло. Не рекомендую использовать оливковое масло, так как оно придаст пирогу необычный вкус. Вы также можете заменить масло равным количеством топленого сливочного масла или маргарина.
• Сахар : сахарную пудру можно заменить обычным сахарным песком.
• Разрыхлитель: вы можете заменить ½ чайной ложки разрыхлителя на ¼ чайной ложки пищевой соды. Вы также можете полностью отказаться от него и заменить обычную муку на самоподнимающуюся муку.

Устранение неполадок

• Почему мой торт переполнился? Если пирог переполнился, значит, вы используете слишком маленькую кружку. Используйте кружку не менее 350 мл (12,5 унций) или небольшую миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Если ваш пирог начинает переполняться, выключите микроволновую печь и дайте пирогу опуститься, а затем продолжите приготовление.
• Почему мой торт твердый и эластичный? Вероятно, вы переварили торт. 90 секунд будет достаточно времени для приготовления этого торта в большинстве микроволновых печей. Если вы знаете, что ваша микроволновая печь мощнее обычных микроволн, уменьшите мощность до 80%. Если вы сомневаетесь, слегка недоваренный торт лучше, чем пережаренный!

Информация о пищевой ценности:

Размер порции: 1 кружка торта
Количество на приём: Калорий: 567, Всего жиров: 29.7 г Насыщенные жиры: 2,7 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 244,3 мг Углеводы: 70,6 г Волокно: 1,3 г Сахар: 40,6 г Белки: 6,1 г

Вам также может понравиться

Предыдущий пост: «Мутное печенье БрауниСледующий пост: Лимонная буханка с пикантной лимонной глазурью»

Взаимодействие с читателями

Как испечь классический манникон на кефире без муки

С рецептами манники сегодня знакомы многие владельцы. Они передаются из поколения в поколение…

С рецептами манники сегодня знакомы многие владельцы. Они передаются из поколения в поколение, а секреты приготовления пополняют копилку рецептов наших бабушек и мам. Столь широкое признание объясняет простоту композиции и элементарность приготовления. Манник на кефире — самый распространенный десерт во многих семьях.

Манник на кефире

Основы приготовления вкусной манники на кефире

Итак, готовим манникер , который представляет собой пшеницу тонкого помола.Так как это не мука, блюдо получается более полезным и сытным. Кефир здесь используется как ингредиент для создания пышности. Для подобного эффекта используется сода или разрыхлитель.

Перед началом варки пистолет замачивают в кефире и оставляют на ночь на холоде под крышкой. Кефир подходит вчера — главное не слишком кислый. Если есть желание удивить близких, манникон на кефире можно дополнить фруктами или питьевым йогуртом.

Долго для приготовления манника не потребуется, как и особого кулинарного мастерства. В ягоды можно добавлять добавки или фрукты, а добавить аромат торта можно кардамоном, ванилью и корицей.

Если в рецепте предусмотрены яйца, их следует предварительно закупить с сахарным песком и затем отправить на пробы.

Удивительные рецепты манникона на кефире

Манникон клубничный на кефире

Состав:

• 250 г клубники,
• 2 яйца,
• 100 г масла (сливок),
• ½ CHL соли
• 1 ч.разрыхлитель
• 200 г муки, манная крупа, кефир и сахар.

Процесс приготовления:

Канавка манной крупы заливается кефиром так, чтобы он заливался примерно на час. В пышной стойкой пенке взбиваются белки, а желтки отдельно натираются с сахаром и маслом. Все смеси смешать в одну, муку с пачкой муки. Половину объема пробы помещают в форму, на нее кладут ягоды и наливают пробу поверх пробы.

Форму с манниконом отправляют в нагретую духовку на 1800-е годы и оставляют примерно на тридцать минут. Далее температуру повышаем до 2000С, и запекаем еще минут десять. Готовое блюдо можно присыпать пудрой.

Мальник из Мультиварки На кефире

В этой технике можно испечь чудесный пышный пирог.

Состав:

• один стакан муки, манной крупы и кефира;
• 3 яйца,
• 1.5 чайных ложек разрыхлителя,
• 100 г масла (сливок),
• 100 г любимых сухофруктов.

Процесс приготовления:

Круп настаивает в кефире набухать около часа. Яйца перед растворением соединяют с сахарным песком и зашивают туда маслом. Курага с изюмом промывается под струей воды и измельчается ножом. Подготовленные плоды смешивают с тестом и выливают в мультиварку, изнутри смазывая растушеванным маслом.

В режиме запекания блюдо готовится 50 минут.

Оригинальный манникон на кефире из тыквы с ликером

Состав:

• Тыква 100 г,
• манной крупы 300 г,
• стакан кефира и сахарного песка,
• 2 яйца,
• 20 г фруктового ликера,
• ½ чайной ложки соды.

Процесс приготовления:

Яйца тщательно взбивают, в них добавляют кефир с отборным ликером и перемешивают.Манную крупу соединяют с сахаром и тонкой струей, смесь заливают яично-кефирной жидкостью, помешивая. Соду обязательно гасим кипятком и размешиваем с тестом. В подготовленную массу отправляют натертую тыкву и оставляют ломаться минут до сорока.

Форму смазывают маслом, а затем аккуратно выливают туда подготовленное тесто. Запекать манник около 30 минут в духовке при температуре 1800С. Затем форма достается, дать остыть 15 минут и присыпана пудрой.Можно резать, когда остынет.

Манник на кефире со сгущенкой и бананами

Состав:

• на стакане сахарного песка, кефира и манной крупы,
• 1,5 стакана муки,
• 100 г сливочного масла,
• банка конденсаторов,
• 3 банана,
• 0,5 ложки соды.

Процесс приготовления:

Подключайте в посуду манну Круп, кефир и сахарный песок.Далее тесто пару часов отдыхает на столе. Затем к нему отправляется масло с мукой, и масса аккуратно выкладывается.

Форму смазываем оливкой и посыпаем крупой, а затем выкладываем туда тесто. Запекать нужно 40 минут (температура 1800С). Готовый манник вынимается и вдоль цельной нити или лески. Полученные коржи намазывают сгущенкой, а на нижнюю часть манникона выкладывают нарезанные бананы. Сверху положить еще половину и настоять полчаса.

Полезные хитрости

№

• для облегчения извлечения жмыха стенки и дно формы присыпаны манной крупой, приклеиваются мукой или покрыты промасленным пергаментом;
• в маннику можно отправлять фрукты;
• форма переворачивается и накрывает ее дно мокрым полотенцем, чтобы быстрее вытащить пулемет;
• можно накормить торт украшениями из ягод, сгущенки и сливок.

Манникон простой и любимый многими пирог из манной крупы, которая служит прекрасной основой для выпечки.Манника — незаменимый вид торта для постоянно сетующих на нехватку времени современных женщин. Основными ингредиентами манники являются собственно манная крупа, сахар, яйца, сливочное или растительное масло, разрыхлитель, иногда мука, а также другие ингредиенты, усиливающие вкус и аромат продуктов, таких как сушеные, орехи, магия, изюм, фрукты, ягоды и т.д. ..

Mannik Bake Po разные рецепты, и каждый кулинар стремится попробовать свои ингредиенты в его приготовлении, придавая торту новые вкусовые оттенки.Очень важно изначально выбрать главный компонент манники, так как она готовится на разных кисломолочных продуктах: молоке, сметане, кефире, простроче или йогурте. Наверное, самый популярный из рецептов — манникон в кефире, его еще называют классическим манником в кефире. По этому рецепту готовится большинство владельцев. Кефир делает манникон высоким, пышным и очень вкусным. Секрет приготовления нежного пирога Обязательна разборка семенной крупы в кефире примерно на час. Это делается для того, чтобы крупы пропитались влагой и хорошей «нобухлой».Все остальные ингредиенты добавляются позже. Создать кулинарный шедевр можно, используя различную кухонную технику. Отличный манникон выполняется на кефире в микроволновке, а также манникон на кефире в духовке.

Сделать обыкновенный манникон на кефире праздничным угощением для гостей или к обеду его семьи — занятие простое и в то же время интересное, творческое. С каждым новым ингредиентом вы можете получить новый вкус, Новый вид торта. А для простоты продукта можно приготовить гунник на кефире без муки.

Итак, готовим манникон на кефире, берем за основу рецепт, но составляем свои варианты. Вам обязательно понравятся все варианты, которые предлагает наш сайт: рецепт манникона на классическом кефире, рецепт манникона на кефире в духовке и т.д. Выбирайте свой вариант по фото манники в кефире, фото могут многое рассказать . Очень эффектно приготовить манникон на кефире, рецепт с фото которого вам понравился, мне понравился. Также хороша для усвоения манникей на кефире пошаговый рецепт, изображающий друг друга операции в необходимой последовательности.

Манную крупу необходимо замочить в кефире;

Манную крупу нужно выдержать в кефире от получаса до часа. Можно и дольше, но не меньше. Если крупу парить меньше 30 минут, будет плохо, а в маннике останутся грабители, которые будут хрустеть зубами;

Остальные компоненты, подготовленные вашими компонентами, закладываются в канал Нобучи;

Готовое тесто, уложенное в форму для выпечки, отправляется в духовку или микроволновую печь. Топку необходимо заранее прогреть до 180-200 градусов, а форму для запекания смазывать сливочным маслом и присыпать манкой для манки;

Обычно манникер печет около сорока минут;

Если ружник еще не готов, а сверху начал подгорать, попробуйте накрыть его фольгой и продолжать выпекать до готовности;

Манникон может быть разный вкус, если использовать поилки, чернослив, изюм или другие ингредиенты в качестве дополнительных ингредиентов.вкусные продукты На ваше усмотрение.

Чтобы подать на манник стол, не нужно, в общем, ничего, кроме проверенного рецепта и желания сделать чуть больше, чем требуется — добавить щепотку любви, охватывать горстку фантазии, украсить капелькой душевности . Это, пожалуй, главное, что нужно знать о манникерах. Однако немного дополнительной информации не помешает.

1. Правильная технология приготовления манники в кефире подразумевает 15-60 минут, которые дают набухнуть.Заполнить, перемешать и зарегистрировать — все остальные шаги можно будет выполнить только после этой обязательной программы.
2. Классический манникон готовится в духовке, однако такой торт отлично получается и в мультиварке, и даже в пароварке. Чтобы понять, какой вариант лично вам подходит, пробуйте, сравнивайте и наслаждайтесь тем, что нравится вам больше всего.
3. Разрезать гунник рекомендуется только после полного остывания — иначе рискуете получить не красивые гладкие кусочки торта, а что-нибудь ветхое.Конечно, стоит учесть, что в большинстве случаев даже охлажденный измельченный манник все равно не даст гладкого среза, но кусочки хотя бы будут аккуратными.
4. Среднее время выпечки манников — 40 минут, однако ориентироваться нужно не столько по часам, сколько по внешнему виду пирога и его золотистости.
5. Не поленитесь украсить готовый манникон — хотя бы подсосите сахар или какао через специальные трафареты для коржей, и внешний вид торта будет совсем другим.

Итак, было решено: быть манницей на кефире! Чтобы торт не приставал, стоит менять рецепты, пробовать новые и необычные.Возможности для этого есть, так почему бы не начать? Перед вами семь доступных рецептов Манникона на кефире на неделю.

Понедельник. Классический манникон на кефире

Если вы хотя бы раз попробовали этот торт, вы никогда не забудете его: мягкая рассыпчатая структура текста и восхитительная хрустящая корочка — рай для сладкоежек!

Состав:

• 1 стакан манной крупы;
• 1 стакан кефира;
• 1 стакан сахара;
• 1/2 ч. Л.соли;
• 1/2 ч. Л. Соды;
• 2 яйца;
• ванилин;
• масло I. панировочные сухари (мука, манка) для смазки формы;
• добавок по желанию — шоколадные капли, изюм, курага.

Манную крупу смешиваем с сахаром, заливаем кефиром, настаиваем 15-20 минут. Добавляем яйца, соль, соду, перемешиваем и переливаем в смазанную и присыпанную зерном, форму для выпечки.

Выпекаем гунник при температуре 18-0 градусов 30-40 минут — до золотистого цвета.

Вторник. Тыквенный манникон на кефире

Использование тыкв для детского питания невозможно переоценить — продукт красивый, замечательный, доступный, бюджетный, витаминный и просто замечательный. Увы, не многие дети, а взрослые, в том числе и те, кто готов есть этот овощ в «чистом» виде, но если соединить тыкву с гунником, то получается … Великолепно получается: яркий цвет , насыщенный вкус, рассыпчатый шар, хрустящая корочка.

Состав:

• 200 мл кефира;
• 300 г манной крупы;
• 2 яйца;
• 100 г натереть на мелкой терке и отжать мякоть тыквы;
• 200 г сахара;
• 1/3 ч.L. соли;
• 1/2 ч. Л. Соды;
• 1 ст. л. апельсиновый или лимонный сироп;
• 20 г сливочного масла.

Манную крупу залить кефиром, всыпать сахар, настаивать 15 минут.

Яйца взбиваются до заметного дыхания.

Кефиро-манную крупу смешать с солью, добавить соду и сироп (можно цитрусовый ликер), ввести тыкву. Хорошо перемешиваем и вливаем яйца. Еще раз перемешайте.

Форма для выпечки со сливочным маслом. Выложите тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут.

Придаем форму духовке, даем Холли постоять 7-10 минут, после чего снимаем и перекладываем на блюдо. По желанию посыпать сахарной пудрой, цукатами, орехами.

Среда. Манник на кефире с бананами

Богатый манник. Странно разговаривать с простой домашней выпечкой, однако манникон в кефире именно наваристый. Роскошный, ароматный, влажный, его не стыдно предложить гостям и приятно подать домой на вечернее чаепитие.

Состав:

• 500 мл кефира;
• 2.5 стаканов манки;
• 1 стакан сахара;
• 2 банана;
• 100 г сливочного масла;
• 1/2 ч. Л. Соды;
• 1/3 ч. L. соли;
• масло и мука (панировочные сухари) для смазки формы.

В миску достаточного размера намазываем пломбу, всыпаем сахар, заливаем кефиром и оставляем на 10-15 минут. После этого растапливаем сливочное масло, переливаем в таз. Добавляем соль и соду, снова перемешиваем. Половину теста переложить в смазанное маслом и присыпать мукой (крошкой, манкой) форму.

Бананы Нарезать кружочками или полосками. Аккуратно выложите поверх теста. Также аккуратно, стараясь не двигать плод, выложите вторую половину теста.

Выпекаем манникон в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

При желании при подаче можно украсить торт карамелизированными бананами и шариком из ванильных тюленей.

, четверг. Манник на кефире с карамельными яблоками

Ах, какой манник! Мечта, а не торт! Тесто мягкое, рассыпчатое, слегка болеет.А яблоки — просто чудо: карамельная корочка, кисло-сладкая серединка и захватывающий дух аромат. Вместе — не торт, а настоящий кусок счастья. Обязательно приготовьте, этот рецепт вас не разочарует.

Состав:

• 3-4 яблока;
• 30 г сливочного масла для яблок;
• 50 г сахара для карамели;
• 1 стакан кефира;
• 1 стакан манки;
• 1 стакан сахара для теста;
• 1 стакан муки;
• 100 г масла для теста;
• 1/3 ч.L. соли;
• 1/2 ч. Л. Соды;
• ванилин;
• масло для смазки формы.

Заливаем манку кефиром, оставляем на 15 минут.

Яблоки тем временем чистим, разрезаем на 8 частей, удаляем сердцевину. В кастрюлю, в которой можно резать корж, налить 30 г сливочного масла, равномерно посыпанного сахаром (50 г), оставить на минимальном огне, не помешивая, до легкой золотистости. Как только сахар начнет темнеть по краям, выложите яблоки, заполняя ими дно формы.

Смешиваем манную крупу с яйцами, добавляем топленое масло, выжимаем соль, соду, ванилин и муку. Перемешать до однородности и полить яблоками.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Пятница. Шоколадный манникон на кефире с клюквой

Шоколадная выпечка люблю все! Даже если оно необычайно простое и незамысловатое, оно получается ярким, вкусным и незабываемым. Клюква придаст маннику особую ягодную нотку, свежую и приятную.При желании его можно заменить брусникой или любой другой ягодой с ярко выраженным кисловатым вкусом.

Состав:

• 100 г сливочного масла;
• 1 стакан кефира;
• 1 стакан цельнозерновой муки;
• 1 стакан манки;
• 1 стакан сахара;
• 2 яйца;
• 2 ст. л. какао;
• 50 г шоколада;
• 2/3 Клюквенные стаканы;
• 1/3 ч. L. соли;
• 1/2 ч. Л. Соды;
• масло для смазки формы.

Масло очистить, смешать с кефиром, залить манной кашей, всыпать сахар и оставить на 15-20 минут.

По истечении указанного времени всыпать в тесто цельнозерновую муку слегка взбитые яйца, какао, соль, соду, перемешать. Вводим шоколад и ягоды, аккуратно перемешиваем. Вылить тесто в смазанную маслом форму, выпекать гунник в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

При подаче можно полить манник шоколадным соусом.

Суббота.Арабский манникон на кефире «Басбус»

Пришло время экспериментов — манникон с восточными нотами наверняка понравится сладкоежкам. Он влажный, сочный, мягкий, пахнет кокосами и ванилью. Не уходи!

Состав:

• 1 стакан манной крупы;
• 1 стакан муки;
• 1 стакан кефира;
• 1 стакан сахара;
• 100 мл масла растительного;
• 2 яйца;
• 1 стакан кокосовой стружки;
• 1/3 ч. L. соли;
• 1/2 ч.Л. Соды;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• масло для смазки формы.

Состав сиропа:

• 100 мл воды;
• 2/3 стакана сахара;
• 5 ст. л. Лимонный сок.

Манную крупу смешиваем с сахаром, заливаем кефиром и оставляем на 15 минут для набухания. Тем временем смешать яйца с растительным маслом, добавить кокосовую стружку. Соединяем обе массы, добавляем соль, соду, муку, перемешиваем, выливаем в смазанную форму и прячем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.

Пока гунник запекается, приготовить сироп — сахар, воду и сок лимона смешать и прокипятить на небольшом огне до легкого загустения (5-7 минут).

Готовый пирог нарезать порционными кусочками. Непосредственно в форму залить горячим сиропом, оставить до полного остывания (не менее 2-3 часов). При желании дополнительно посыпать кокосовой стружкой и подавать.

Воскресенье. Манник на кефире с мукой с «шариками»

Один из простейших базовых рецептов Манникона на кефире с мукой можно реализовать в очень интересном варианте — с шоколадными шариками.Оно не только бесспорно вкусно, но еще и очень красиво и привлекательно.

Состав:

• 1 стакан манной крупы;
• 1 стакан кефира;
• 1 стакан муки;
• 1 стакан сахара;
• 2 яйца;
• 100 г сливочного масла;
• 3 ст. л. какао;
• 50 г шоколада;
• 1/3 ч. L. соли;
• 1/2 ч. Л. Соды;
• масло для смазки формы.

Манную крупу смешиваем с сахаром и кефиром и оставляем на 1 час для набухания.После этого в землю добавляем яйца, перемешиваем, всыпаем топленое масло, муку, соль, соду.

Небольшая часть теста (примерно пятая часть) откладываем в отдельную посуду, смешиваем с какао и измельченным в крошку шоколадом.

Половина белого теста Переливаем в смазанную маслом форму, по всей площади ложкой равномерно выкладываем коричневые «шарики», затем закрываем оставшийся тест.

Выпекаем в разогретой до 170-180 градусов духовке 35-40 минут.

10 идей как приготовить манник оригинально и необычно:

1. Тесто, приготовленное по любимому рецепту, разделить на две части, в одну из них добавить какао.В смазанной форме по центру выкладываем две-три ложки легкого теста, затем строго по центру — две-три ложки теста из какао. Опять же, светлое тесто явно посередине, снова шоколадное. Чередуйте, пока не закончится тесто. При необходимости форму можно немного встряхнуть, чтобы масса лучше «разошлась». Запекайте как обычный манник, режьте и наслаждайтесь: у вас получится чудесная зебарина нарезка.
2. Не жадничайте, добавьте в тесто ягоды — малину, смородину, чернику очень здорово «оживят», привычный вкус манники подарит ему прекрасные летние нотки.
3. Если есть время и желание, маннику можно украсить «шляпкой» из глазури — например, шоколадной: растопить плитку «черного золота», добавить немного сливок, полученную Ганашем заправить пирог. Волшебно!
4. Орехи, цуката, сухофрукты прекрасно сочетаются с приятным, но довольно простым на вкус тестом манника. Обогатите его — и получите к чаю особенно чудесную выпечку.
5. Манник — Пирог по своей сути, но кто мешает превратить его в небольшой домашний пирог? Разрезать пополам и пропитать сметаной или простым яблочным повидлом — и вкус будет новым.
6. Тесто для манникона разделить пополам и подкрасить по одной части пищевыми красителями или шпинатным соком, морковью, черникой. Выливая поочередно тесто в формы, а затем слегка перемешивая его зубочисткой, можно получить после приготовления красивый «мраморный» рисунок.
7. Манная крупа хорошо сочетается со многими специями, приправами и зеленью. Попробуйте добавить в тесто корицу, мускатный орех, кардамон, соедините их и перемешайте. Со временем вы найдете свой идеальный букет — возможно, вашей личной «изюминкой» станет цедра лимона или молоток гвоздики, щепотка перца чили или сухая мята.
8. Манникон может быть в недостатках — сыр, ветчина, грибы. Их можно приготовить с фрикадельками или кусочками рыбы, с брокколи или кукурузой, беконом и оливками. Главное — не бояться, любой эксперимент может привести к неожиданным открытиям.
9. Фигурные формы для выпечки пирогов — ваш верный помощник в приготовлении оригинальных манников. Пирог сердечко, цветочный пирог, плюшевый мишка и пирог, все-что угодно — не заморачивайтесь.
10. А если приготовить гунник в виде порционных маффинов, к чаю выпечка получится не просто вкусной, но еще и красивой и комфортной: ее можно взять с собой в дорогу, отдать ребенку в школу, захватить в качестве перекуса работать.

Приготовить простой домашний торт, чтобы он казался особенным, невероятным и красивым, это особое искусство, которое вполне доступно мастеру каждому, кто хочет научиться. Немного практики, немного опыта, пара ошибок — и у вас обязательно будет свой проверенный рецепт манникера в кефире, который расскажет знакомые, домочадцы и посплетницы.

Ну, запомните: как сказал О. Хаксли: «Чтобы оценить пирог, нужно его попробовать, а не говорить о рецептах» — так что за чаша и венчик в руках, и готовьте!

Полезна ли манная каша?

В последнее время стало модно утверждать, что все поколения советских детей, выросшие на манновой ласке, выросли неправильно.«Пустой» круп, не приносящий ничего хорошего тем, кто ее любит? Принято жаловаться на его калорийность, огромное количество нелюбимой глютена, «лишних» соединений фосфора.

Однако есть преимущества. Помимо неоценимой пользы в виде особого питания Manka, есть и другие моменты, о которых стоит упомянуть. Во-первых, нельзя не учитывать тот факт, что эта крупа очищает кишечник, «работая» одновременно с абсорбентом и наждачной бумагой.Во-вторых, стоит полюбить фитинг — вещество, нормализующее работу желудка, улучшающее процесс пищеварения. Согласно последним исследованиям, фитинг также предотвращает появление раковых клеток в организме человека. В-третьих, важно также и наличие витаминов и минералов — пусть их и не много по сравнению с другими крупами, но они есть, и просто так сбрасывать их со счетов в пользу новомодных тенденций совсем не честно.

Великолепный, воздушный, очень вкусный манник на кефире без муки попросил меня испечь дочку, которая пришла в гости.«Как в детстве», — сказала она. Не знаю, откуда я знаю рецепт, кажется, он мне всегда был знаком. Я попробовала другую выпечку с похожим названием, но оказалось, что моя самая лучшая. По классическому рецепту в десерт манка добавлена, а муки нет. Правда, рецепты известны с добавлением Оёй, мы с ними познакомимся в следующий раз.

Помните, мы не любили в детстве манну Кишу.? Всегда оставался на тарелке. Кто-то из мамы нашел выход, и придумал манникон, позволяющий протолкнуть полезную кашу Чадам.

Манник на кефире — классический рецепт без муки

Достоинство выпечки — легко. Смешали компоненты и быстро запихнули в духовку. Классический вариант Манникон из моей кулинарной книги входит в число рецептов на руке скорой помощи.

Требуется:

• Манная крупа — стакан.
• Кефир стакан (можно йогурт).
• Масло сливочное — ложка большая.
• Тесторазрушитель — 20 гр.
• Сахар — 100 гр.
• Ванилин — стандартный пакет.
• Яйца — 3 шт.
• Соль прозрачная.

Пошаговый рецепт с фото

Залить муку кефиром и оставить на час. Манка освобождает от выпивки.

Отдельно взять в чашу яйцо, всыпать пекарскую пудру, сахар, ванилин, массу посолить и попотеть.

Отправьте яичницу-болтунью в пистолет и перемешайте. Получается жидкое тесто.

Форму смазать маслом, расколоть тесто.

Сделайте температуру в духовом шкафу достаточной — 180 o C.Время запекания 35-40 минут. Манникон отлично поднимется, станет пышным и воздушным. Структура рассыпчатая, нежная.

Обязательно проверьте готовность запекания спички. Если нужно, отправьте оценить на 5-10 минут.

Готовый пирог можно смазать сливочным маслом или насыпать сахарную пудру.

Видео рецепт манникона без муки в мультиварке

Мультиварка прочно обосновалась на наших кухнях, сэкономив время хозяйки. Рецепт простой, под силу не слишком опытным кулинарам.

Рецептов выпечки на кефире:

Манник на кефире без муки и яиц

Бережливое приготовление манникона. Выпечка не будет особо пышной и рассыпчатой, ведь в нее входит апельсиновый сок. Но очень и очень вкусно — гарантирую. И гости никогда не догадаются, что торт совсем без муки и нет яиц.

Возьмите:

• Кефир — 2 стакана.
• Манка — 2 стакана.
• Сахар — стакан.
• Масло подсолнечное — 2 большие ложки.
• Сода — маленькая ложка.
• Апельсины — сколько хотите.

Как выпекать:

1. Соедините в миске манную крупу с кефиром, перемешайте, дайте постоять для набухания крупы. Если нужно срочно приготовить, этот шаг можно пропустить, сразу переходите к следующему.
2. Добавьте в массу соду, масло и взбейте блендером.
3. Очистите фрукты, разлейте кед на мелкие кусочки. Нарезаем дольками произвольного размера (я кладу большие кусочки апельсина).
4. Заготовки апельсина сложить в тесто, перемешать, выложить в смазанную форму.
5. Нагрев нагреть до 180 o C. Время выпекания 30 минут. Иногда больше, в зависимости от характеристик духовки, но вы знаете, как проверить наличие. Подавать к чаю с вареньем, вареньем. Можно запить торт сметаной.

Калорийность манники не слишком высока, можно позволить оторваться к славе. На 100 грамм. Пирог 277 ккал.

Но совет дам: не увлекайтесь гунником, он, конечно, не слишком калорийный, но помните о фигуре.

Мнник Я даже кошек ест. Но основная его ценность не в этом. Наверное, вы обратили внимание на то, что в рецепте нет особо дорогих или недорогих ингредиентов? Это я считаю самым важным. В любую минуту, когда к чаю захочется вкусный пирог, его можно приготовить — не нужно бежать в магазин.

Видео-рецепт пышного очень вкусного манникона. Боишься, что с приготовлением не справишься — смотрите и повторяйте пошагово.

Манникон в кефире — один из многих любимых нами полусухих лепешек.Это просто незаменимая вещь для современных женщин, страдающих от нехватки времени. Основные ингредиенты — манка, сахар, яйца, овощи и масло, сода или разрыхлитель, можно добавить муку, орехи, изюм, мак, ягоды, яблоки и тд ….

Ручной пирог — это то, что придется по вкусу каждому. У этого десерта изумительный и необычный вкус. И готовить его будет одно удовольствие. Даже детям, которые не любят есть манную кашу, этот торт понравится милой душе.

Все мы хорошо знаем классический рецепт манника.Также существует огромное множество разных интересных вариантов, которые по-своему хороши. Рассмотрим сегодня разные рецепты — очень подробные, с описанием каждого шага даже начинающей хозяйке с приготовлением манники.

• Манник Зебра с творогом — пошаговый рецепт

Вкусный воздушный манник по классическому рецепту

Рассмотрим классический рецепт этого очень нежного воздушного десерта. Он нам знаком с детства. Наверное, это один из первых пирожков, на который мы набили руку.И, в основном, манник получился очень вкусным и красивым.

Состав:

• Мука — 1 стакан
• Манка — 1 стакан
• Яйца — 2-3 шт.
• Сливочное масло — 50 гр

Как приготовить нежный и рассыпчатый манник:

1. Манку заливают кефиром или сметаной. Перемешать и оставить на 30-60 минут.

Благодаря тому, что манная крупа содержит высокий уровень крахмала и низкий уровень клетчатки, она легкая и быстро всасывается в желудке

2.Яйца взбиваем с сахаром.

3. Добавить взбитые яйца с сахаром в шов с кефиром.

4. Гасим соды в кефире, добавляем в наше тесто.

5. Всыпать в тесто муку и хорошо перемешать.

6. До такой консистенции.

Манка очень питательна и легко усваивается. Поэтому врачи советуют многим пациентам после операций есть жидкую манку, приготовленную на воде

7.Раскладываем наше тесто для манники любой формы, смазываем маслом. Прекрасно используйте силикон.

8. Замешайте тесто лопатой.

Чтобы манникон был вкуснее, его можно завернуть в крем или варенье. Для этого его следует разрезать и обмануть. В таком виде не получится ничего хуже бисквитного торта с кремом

9. Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах. Готовность определить зубочисткой или спичкой, воткнув их в середину взгляда.

Манник готов! Сохраните к столу с вареньем, джемом, сгущенкой!

Пробуем наш безумно вкусный манник!

Приятного аппетита!

Сочный «мокрый» манник на кефире

Приготовьте манникера, который готовится быстро и просто, получается очень вкусно и сочно. Также этот манник называют мокрым, наполненным.

Состав:

• Кефир — 1 стакан
• Мука — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан (можно попробовать)
• Манка — 1 стакан
• Масло сливочное — 50гр.
• Масло растительное — 1 ст. ложка
• Bustyer — 1 ч.
• Яйцо — 2-3 шт.
• Соль — 1/3 чайной ложки (по вкусу)
• Молоко — 250 мл.
• Сахарная пудра — 100 гр.
• Сок ягод (клюква, смородина) — 2 ст. Л.
• Диаметр формы — 22 см.

Как приготовить сочный наполнитель манник:

1. Сливочное масло перемешать и дать остыть.

2. В чашу налить кефир, всыпать сахар, манку. Все хорошо перемешаны до однородности.

3. Добавить яйца, посолить по вкусу.

4. Заливаем остывшим сливочным и растительным маслом. Размешивать.

5. Засыпаем в муку лопнувшую.

6. Муку связкой просеять, добавить к кефирной массе. Хорошо смешать.

7. Замешиваем тесто для манникона.

8. В блестящую пергаментную бумагу, залитую растительным маслом, заливаем тесто.

Углеводы, входящие в семальные бороздки, медленно перерабатываются в организме, тем самым обеспечивая более длительное насыщение. Поэтому манную кашу нужно употреблять тем, кто активно живет, например спортсменам

9. Запустить тесто так, чтобы при выпекании корень поднимался равномерно. Ставим в разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.

10. Проверить готовность зубочисткой или спичкой. Манник, только что вытащенный из духовки, поливают молоком или сливками.Молоко (сливки) моментально впитывается, не оставляя на поверхности ни капли.

11. Остывший манник снимается с формы. Снимаем бумагу.

Приготовить глазурь для манники:

Обледенение делать не нужно, так как быстро замерзает

12. Смажьте нашу манник глазурью. Можно украсить орехами.

Манник готов!

Получилось очень вкусно, красиво и ароматно!

Разрежьте нашу пушку на части.Мы пытаемся! Вкус у нашего десерта нежный, сливочный. А тесто от нашего торта получилось очень сочным и пышным, благодаря молоку (или сливкам).

Приятного аппетита!

Оригинальный рецепт без яиц и без муки

Оказывается, без яиц и без муки можно сжечь красивые пироги. Ведь бывают моменты, когда их нет под рукой.

Состав:

• Manna Crupes — 2 стакана
• Кефир — 2 стакана
• Сахар — 1 стакан
• Сода пищевая — 1 ч.
• Ванилин — на кончике ножа
• Масло растительное — 1-2 ст.Ложки
• Сливочный крем — для смазки формы

1. Положить в таз пистолета соду, сахар, ванилин. Смешивание.

2. Добавить кефир.

Украсить выпечку свежими ягодами, сухофруктами или свежими фруктами

3. Тщательно перемешать, чтобы не образовывались комки. Желательно дать нашей смеси набухнуть, чтобы тест легче было лазить.

4.Отправляем нашу смесь в силиконовую форму, равномерно распределяя. Если нет силикона — к любому другому, предварительно смазав растительным или сливочным маслом.

5. Отправляем наш манник в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Желательно, чтобы манка с кефиром успела размножиться, тогда пирог получится более пышным и рассыпчатым

Выпекаем так, чтобы наш пирог приобрел приятный румяный вид. Проверяйте готовность зубочисткой или спичкой.

Манник готов!

У нас получился рассыпчатый, сочный десерт! Вкусный! Это отличный вариант для завтрака или ужина в карете скорой помощи!

Приятного аппетита!

Ручной пирог с яблоками в духовке

Еще один отличный вариант пирогов с яблоками. Готовится такой манникон очень быстро и просто, он отлично подойдет к чаю, особенно когда гости на пороге.

Состав:

• Мука — 1 стакан
• Манка — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан (можно попробовать)
• Кефир — 1 стакан или 150-200 грамм 15-20% сметаны
• Яйца — 2-3 шт.
• Таз или содовая — 1 ч. Ложка (или 0.5 ч. Ложек) соответственно
• Уксус яблочный
• Сливочное масло — 50 гр
• Масло подсолнечное — 1-2 ст. Ложки
• Яблоки тонко нарезанные

Как приготовить вкусный манникон с яблоками

1. Яйца, взбитые с сахаром

2. Добавить манную крупу, муку, кефир (или сметану).

Для аромата в торт можно добавить ванилин или ванильный сахар.

Масляный крем можно использовать для украшения десерта.Для этого ставим кастрюлю на плиту, там яйцо разбиваем, добавляя 200 грамм муки и 200 грамм сахарного песка. Плавим туда 2 стакана молока и доводим смесь до кипения. В остывшую смесь добавляем 200 грамм сливочного масла, и все взбиваем миксером. Крем готов!

3. Добавьте соду, погашенную яблочным уксусом.

4. Выложите очищенные и мелко нарезанные яблоки. Смешивание. При желании яблоки можно сверху выложить красивыми дольками.

5. Наше тесто выливаем в форму, предварительно смазанную растительным или сливочным маслом.

6. Выпекаем в духовке или мультиварке 30-40 минут.

Манник с яблоками готов!

Пирог можно кормить как горячим, так и холодным. Прекрасно сочетается и с чаем, и с кофе, и с молоком, и с соком.

Приятного аппетита!

Манник Зебра с творогом и изюмом — пошаговый рецепт

Готовится такой манник, конечно легко и быстро.Идеально подходит для завтрака и ужина.

Состав:

• Кефир — 500 мл
• Манка — 200-300 г
• Изюм — 300 г
• Творог — 1 кг
• Сахар — 200 г
• Соль — чипотч
• Яйцо — 2-3 шт.
• Какао — 2 ст. Ложки
• Масло — для смазки формы

Как приготовить манникон с творогом и изюмом:

1. Вылейте кефир в удобную глубокую посуду.

2. Добавьте манную крупу.

3. Полимент взбить кефиром и дать набухнуть на 1 час. Можешь уйти на ночь. Если кефир жирный — нам понадобится 200 г манки, если не большой — 300 г манки (или полстакана).

4. Залейте 300 г изюма кипятком 10 минут.

5. В глубокой посуде смешать 1 кг творога, щепотку соли, 200 г сахара.

6.Пешитично относите творог с сахаром.

7. Добавьте 2-3 яйца.

8. Добавляем в творог набухшую манку.

Во время выпекания дверцу духовки желательно не открывать 20-25 минут, чтобы не открылось тесто

9. Добавляем изюм. И все тщательно стираю

10. Делим тесто на две части.Коричневой части должно быть меньше.

11. Просеять 2 ст. Ложки какао. Смешивание.

12. Выложить тесто на смазанную маслом форму. Сначала белый слой составляет 3 ст. ложки, затем темный пласт — 1 ст. ложка.

Манка — злак, состоящий из твердых сортов пшеницы румби. Следовательно, по составу и полезным свойствам он похож на пшеницу .

Для манники отлично подойдет сметанный крем.Для его приготовления необходимо взбить миксером 200 мл сметаны с 200 граммами сахарного песка. Все взбивается до полного растворения сахара. Далее в смесь добавляем сок лимона и еще раз перемешиваем до однородной массы. Этот крем можно использовать для пропитки для выпечки.

Можно при формировании торта рисовать узоры зубочисткой или ножом

14. Ставим наш торт в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Проверка готовности Манники спичкой или зубочисткой. Если он высох — торт готов.

Наш манник разрезать на части, кормить чаем или молоком, наслаждаться вкусом!

Приятного аппетита!

Манник, приготовленный по этим рецептам, станет отличным дополнением нашего ежедневного меню. Он станет незаменимым десертом к чаю или кофе. Обязательно приготовьте эту выпечку, порадуйте своих близких и близких вкусными угощениями!

Рецепт торта с ванильной кружкой — Большая смелая выпечка Джеммы

Привет, смелые пекари!

Этот замечательный рецепт очень близок и дорог моему сердцу.Изначально я опубликовал свой рецепт торта с ванильной кружкой, чтобы отметить то, что на YouTube набралось более 1 миллиона подписчиков! Вот где началась Bold Baking, а затем фанаты (это вы, Bold Bakers!) Помогли нам создать место для выпечки №1 с BiggerBolderBaking.com — и вы прошли через все это вместе со мной и Кевином!

Выпекайте в любое время и в любом месте. Это мой девиз и то, что я хотел бы сделать, чтобы каждый мог делать это с уверенностью. Мой лучший торт из ванильной кружки, украшенный посыпкой, является прекрасным примером одного из моих самых простых (и, что более важно, восхитительных) рецептов, в котором этот девиз полностью воплощен.

Известно, что жители Ирландии говорят: «Go raibh míle maith agaibh». Это означает: «Спасибо за миллион». Не уверен, что когда-нибудь смогу сказать это всем вам.

Что такое торт из кружки в микроволновой печи?

Пирожные из кружки — это просто пирожные, которые можно приготовить в кружке! В основном торт в чашке, правда?

Нет. Это еще не все.

Их можно не только очень быстро приготовить из небольшого количества ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть в кладовой, но они также представляют собой одноразовый торт с приподнятым , потому что он готовится в микроволновой печи, а не сушится в духовке.

Это идеальное угощение без необходимости готовить полную партию или вкусную закуску посреди ночи. Всего несколько ингредиентов, всего за несколько минут, и все для вас.

Выбор правильного экстракта ванили

Любой ванильный экстракт, который у вас может быть, безусловно, подойдет для этого рецепта, но, чтобы вывести его на новый уровень, я настоятельно рекомендую сделать свой собственный (и ЛЕГКИЙ) экстракт ванили своими руками! Он длится вечно, имеет восхитительный вкус, и его очень легко приготовить.

[Ищете рецепты кружек? Вы попали в нужное место! У меня есть более 100 усовершенствованных блюд из кружек и десертов из кружек на все, что вы хотите. ]

Что нужно для торта из ванильной кружки

Чаши для смешивания? Формы для торта? Просеиватель? Убирайся отсюда! Чтобы приготовить вкусный и быстрый торт из ванильной кружки, вам нужно всего три М:

Тогда вы будете «Мммм» по всей кухне.

Как сделать торт из ванильной кружки

Сделать торт из ванильной кружки очень просто, и нужно всего 4 шага.Вот как это просто (и не забудьте получить полный рецепт с измерениями на странице внизу):

1. В кружке, которую можно использовать в микроволновой печи, взбить вместе сухие ингредиенты — муку, сахар и разрыхлитель.
2. Смешайте в кружке молоко, масло и ваниль. Добавьте брызги!
3. Готовьте в микроволновой печи от 45 секунд до 1 минуты, пока не станет твердым на ощупь.
4. Сверху посыпьте глазурью, ванильным мороженым или взбитыми сливками и наслаждайтесь!

Если вам нужно вдохновение, вот моя лучшая глазурь из сливочного крема, домашние взбитые сливки в банке из масона и даже мой рецепт домашнего мороженого, состоящего всего из двух ингредиентов!

Советы от Gemma по приготовлению тортов на кружках

• Не перемешивайте тесто слишком сильно! Будет заманчиво, но просто перемешайте, пока не смешаются все ингредиенты.В противном случае у вас будет крутой торт.
• Не перегружайте микроволновку! Если вы ставите микроволновую печь на высокую мощность, проверьте через 45 секунд и при необходимости добавьте еще время.
• Нет микроволновой печи, но все еще есть настроение быстро приготовить пирожное? Вы можете выпекать этот рецепт при температуре 350 ° F (180 ° C) примерно 10 минут — просто убедитесь, что ваша кружка рассчитана на эту температуру.
• На кружке НЕ ДОЛЖНО быть металлической или металлической краски. Я уверен, что есть много видео на YouTube (не на нашем канале!), Которые показывают, почему это было бы ужасной идеей.

Как заранее приготовить торт из ванильной кружки

Мой ванильный пирог из кружки нужно съесть сразу, но вы можете смешать жидкое тесто по этому рецепту и поставить его в холодильник на 48 часов и поставить в микроволновую печь всякий раз, когда придет вдохновение.

Обожаю этот рецепт. Это быстро, вкусно, и дети могут принять участие (и даже приготовить что-то свое, если им захочется перекусить, а у вас будет встреча Zoom)! Честно говоря, нет лучшего способа побаловать себя, чем этот ванильный пирог и посыпать кружкой — даже если вам просто нужно восхитительное блюдо!

Также, чтобы вы знали: разбрызгивание не является обязательным, но настоятельно рекомендуется.

Получите больше десертов из кружек в микроволновой печи!

И не забудьте купить мои Mug Meals Mugs! Они идеально подходят для моего лучшего торта из ванильной кружки и более чем 100 других десертов и блюд из кружек, которые я создал — они даже поставляются с завязкой и прорезью в ручке для ее переноски.

Полный (и распечатанный) рецепт ниже!

Еще кружка десертов!

Посмотрите видео с рецептами!

Самый влажный шоколадный торт в кружке — Торт в кружке на двоих

В этом рецепте торта с шоколадной кружкой нет яиц, и его можно приготовить для одного или двух (если хотите поделиться).Это один из самых простых рецептов десерта, который вы когда-либо делали, и вы никогда больше не сделаете еще один пирог из кружки после того, как попробуете мой рецепт!

Святые бананы, ребята. Этот рецепт торта с шоколадной кружкой — один из ваших любимых десертов.

Самый простой шоколадный десерт, но при этом невероятно влажный, легкий и лучший десерт на одну порцию (делиться или не делиться)!

Кружка торта на двоих!

Скорее всего, у вас уже есть ВСЕ ингредиенты в кладовой.Когда вы почувствуете тягу поздно ночью? Или хотите небольшую порцию десерта (а не вынимать огромную форму для выпечки, чтобы приготовить пирожное, чтобы утолить эту тягу)? Этот торт с шоколадной кружкой — ДЛЯ ВАС !! Если вы еще этого не сделали; вы на 100% упускаете.

ЛУЧШИЙ рецепт шоколадного торта!

А если серьезно, вы, наверное, так сильно зациклились на пирожных, и, вероятно, сейчас закатываете на меня глаза, но СТОП! Обещаю, это не похоже на любой другой пирог из кружки.

Я пробовала кексы из кружек и ненавидела их.

Я подумал, что это действительно изящная концепция для быстрого приготовления десерта, но ничто не сравнится с выпечкой целого торта или кекса. Я ненавидел, что все торты на кружках получались ГРИПСКИМИ и имели самую грубую текстуру.

На прошлой неделе я, как никто другой, ЖЕЛАЛ шоколад. Это была довольно ужасная ситуация. У нас в доме не было десертов, потому что я не пекла и не хотела убегать за чем-нибудь, поэтому решила попробовать кружку торта.

Это превратилось в час разработки рецептов, потому что первая партия вышла ужасно.Типа, я выбросил его в мусорное ведро, и это была всего лишь одна кусковая губка.

Второй был немного лучше, но все еще очень плохим. В-третьих, я поменял некоторые ингредиенты и добавил еще немного, и все получилось так, как я хотел, но я знал, что это могло быть лучше, поэтому с четвертой попытки я, наконец, заставил его работать и получить точную текстуру, которую я хотел. .

Что такое кружка торта?

Кажется, я до сих пор часто задаюсь этим вопросом, и кружка торта — это буквально то, что звучит.Торт в кружке!

Это здорово, потому что вам не нужно вытаскивать кучу инструментов, чтобы приготовить этот простой пирог из кружки.

Этот шоколадный торт из кружки сделан без яиц. Почему?

Хорошо, меня тоже часто об этом спрашивают, и причина, по которой этот пирог из кружки сделан без яиц, в том, что именно поэтому он имеет губчатую текстуру!

Если задуматься, это имеет смысл. Зачем класть целое яйцо в кружку пирога, если в обычном полноразмерном пироге часто требуется одно или два яйца?

Это не полноразмерный торт.И, конечно, я не буду просить вас разделить яйцо пополам.

Просто пропустите! Лучшая текстура на свете!

Можно ли приготовить это из муки самоподнимания?

Можно, но я тестировал его с самоподнимающейся мукой, и он получился губчатым, а не той текстуры, которую я хотел.

Мне нравятся мои лепешки легкие, пушистые и влажные, а из самоподнимающейся муки это просто не дало желаемых результатов.

Многие люди использовали муку для выращивания в этом рецепте и не заметили разницы, поэтому, если вы готовы принять вызов, я советую действовать.

Можно ли приготовить этот пирог из кружки в духовке?

Нет, это было разработано исключительно для микроволновой печи. У меня были читатели, которые это испекли, но я честно помню, как это получилось и / или при какой температуре или времени.

Вы визуальный человек? Посмотрите это видео ниже, чтобы увидеть, как легко приготовить этот шоколадный торт в домашних условиях!

Если вы любите торты из кружки, вам могут понравиться следующие варианты моего торта из шоколадной кружки:

Это просто шоколадный торт в кружке! Возьмите кружку и рецепт ниже!

Самый влажный шоколадный торт на кружке

Этот лучший и самый влажный шоколадный торт из кружки, который вы когда-либо пробовали.Он не бисквитный и не сухой, как другие кружки! Вы больше никогда не будете использовать другой рецепт шоколадного торта!

Время приготовления: 1 мин.

Время приготовления: 1 мин.

Общее время: 2 мин.

Порций: 1

Сохранить Сохранено! Текст Распечатать

Cook Mode (включение этого параметра предотвращает потемнение экрана)

Обратите внимание, что ВСЕ микроволновые печи разные, поэтому могут дать разные результаты и могут пережарить этот пирог, если вы не будете осторожны.Моя микроволновая печь составляет 950 Вт, и я готовил свою на 100% мощности в течение 70 секунд *. Зная эту информацию, вы сможете лучше понять, как долго готовить ваше и на какой мощности. * Когда этот рецепт был разработан, мы жили в другом доме. В той микроволновой печи в том доме мне потребовалось 70 секунд, чтобы приготовить пирог из кружки. Когда снимали видео, мы были в новом доме. В нашей нынешней микроволновой печи это занимает 90 секунд… поэтому есть два разных времени. Факт остается фактом: все микроволновые печи разные и могут давать разное время приготовления, что подтверждается тем, что я использую две разные микроволновые печи в двух разных домах.Вы можете полностью опустить столовую ложку шоколадной пасты из лесных орехов, если хотите, или использовать другую пасту по вашему выбору (арахисовое масло, бисквит и т. Д.) Или даже шоколадную стружку, как я использовал в видео. Я просто подумала, что это сделало торт еще более влажным, но сам торт и без него получился достаточно влажным! ** Этот рецепт специально разработан для микроволновой печи. Я разработал его для микроволновки. Я не знаю ни времени, ни температуры для духовки … Я полагаю, это будет очень быстрое время приготовления при низкой температуре., но так как я не тестировал рецепт духовки, я не могу назвать подробностей. Простите! Нет яиц? Верный. В этом рецепте НЕТ ЯИЦ . Почему? Яйцо — вот что делает кружку торта губчатой. Если подумать, когда вы выпекаете полноразмерный торт, вы обычно используете 1 или 2 яйца … для кружки пирога использовать 1 яйцо — это МНОГО! Самоподнимающаяся мука? Я тестировал это с самоподъемом, и это НЕ работает. По крайней мере, я чувствовал, что это не сработало, потому что оно было слишком губчатым для меня. Вы можете использовать его, но имейте в виду, что я не рекомендую этот метод.Соленый? Какую соль вы использовали? Кошерная соль и поваренная соль ≠ то же самое. Вот отличный пост о различных видах соли и ее плотности. Если вы ищете версию VANILLA , вот ссылка на рецепт самого влажного ванильного торта из кружки!

Калорийность: 606 ккал | Углеводы: 55 г | Белки: 10 г | Жиры: 42 г | Насыщенные жиры: 16 г | Клетчатка: 7 г | Сахар: 21 г

Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании только для удобства и вежливости. Информация о питании может отличаться по разным причинам.Чтобы получить наиболее точные данные о питании, воспользуйтесь калькулятором питания, который вы предпочитаете, на основе фактических ингредиентов, которые вы использовали в рецепте.

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Ключевое слово: торт в кружке, рецепт торта, шоколад, десерт, торт в кружке

.