Манник за 6 минут в микроволновке: Манник в микроволновке за 6 минут

Содержание

рецепт приготовления с фото за 3 и 6 минут

Когда на пороге появились нежданные гости, а предложить к чаю нечего, выручит вкуснейшая выпечка под названием манник. Притом готовится он достаточно быстро, а результат потрясает: нежный, сочный и воздушный.

Воспользовавшись одним из рецептов, можно испечь выигрышный вариант десерта для любого случая.

Классический рецепт пирога

Самое время использовать такую нехитрую бытовую технику – микроволновку – для приготовления манника. Тем более, что время, через которое домочадцы смогут оценить домашнюю выпечку, – всего 6 минут.

Наиболее распространенным рецептом считается манник в микроволновке на кефире. Тесто получается рыхлым, а пирог – вкусным. Основными ингредиентами классического манника на кефире являются:

полстакана манной крупы;
полстакана кефира;
полстакана сахарного песка;
полстакана муки;
1 куриное яйцо;
50 г масла сливочного;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
ванилин.

Манку заливают кефиром и дают смеси постоять некоторое время. За это время легко можно взбить яйцо с сахаром в течение 3 минут. Это придаст пирогу дополнительную пышность.

В яичную смесь всыпают муку, разрыхлитель и ванилин, после чего тщательно все вымешивают.

Следующим ингредиентом добавляется мягкое масло, и уже через несколько секунд помешивания – манная крупа.

Приготовленная смесь заливается в заранее подготовленную и смазанную форму и отправляется в микроволновку. При мощности в 600-800 Вт манник будет готов уже через 6-8 минут. На фото можно увидеть аппетитный манный пирог на кефире.

Манный пирог на молоке

Если кисломолочного продукта в холодильнике не оказалось, то его прекрасно заменит молоко. Главное, сделать все по рецепту. Тогда приготовленный манник на молоке в микроволновке порадует любителей сладкого уже через 6 минут, а крем добавит пирогу сказочный вкус.

Если решено приготовить пирог, то рецепт содержит такие компоненты, как:

200 г манки;
200 г сахара;
200 г теплого молока;
50 г масла сливочного;
3 яйца;
щепотка соды, погашенной уксусом.

Необходимо помнить, что крупу лучше залить молоком и дать ей набухнуть. Такой манник готовится без муки.

Масло растапливают и немного остужают.
После подготовительных действий все компоненты смешивают, сода гасят. Смесь выкладывают в смазанную форму.
Тесто помещают в микроволновку с мощностью 600 Вт и выпекают на протяжении 6 минут, пока пирог не закончит подниматься.

За счет самых простых ингредиентов, находящихся под рукой, можно сделать такой маленький шедевр, как манник в микроволновке с молоком. Увидеть простой десерт из манки и молока можно на фото.

С добавлением сметаны

Еще один рецепт манника в микроволновке – с добавлением сметаны. Он похож на кефирный манник, но по вкусу ничем не уступает.

Удачный манник со сметаной можно приготовить из следующих продуктов:

125 г манной крупы;
125 г муки;
125 мл сметаны;
100 г масла сливочного;
100 г сахара;
1 яйцо;
1 ч.л. разрыхлителя.

Манку размешать в сметане и оставить настояться на полчаса. В растопленное масло всыпать сахар и, постепенно взбивая, добавить яйцо, манную смесь, муку и разрыхлитель. Тесто взбивать около 3 минут. Потом выложить его в форму и поставить в микроволновку.

Как придать маннику необычность

Манный пирог готовится по простому рецепту, а результат восхищает. Но не помешает провести небольшие преображения стандартных рецептов и сделать нечто прекрасное.

Чтобы повысить статус манника до торта, требуется прослойка из крема. Это может быть как сметана, смешанная с сахаром, так и заварной крем или сгущенка.

Иногда в тесто добавляют сухофрукты или корицу. Аромат такого пирога не оставит равнодушным никого. Цедра апельсина или лимона добавит красивый цвет тесту и приятный аромат.

Летом при обилии ягод и фруктов тесто наполняют малиной, земляникой или вишней. Яблочный манник получается довольно сочным и вкусным.

Полезные советы

Чтобы получить на выходе удачную и вкусную выпечку, стоит воспользоваться некоторыми рекомендациями:

противопоказано использование в микроволновке металлических емкостей, поэтому тесто лучше выкладывать в стеклянную или силиконовую форму;
кефир можно заменить простоквашей или даже смесью творога и сметаны;
чтобы приготовить воздушный манник, можно обойтись и без муки;
если выпекать пирог дольше указанного времени, то тесто зарумянится, но велик риск того, что выпечка может осесть;
для идеального приготовления следует использовать рецепт манника в микроволновке с фото: это поможет правильно подготовить ингредиенты и соблюсти пропорции;
не нужно подавать горячий манник сразу к столу – пусть немного остынет; так сохранится пористость теста;

чтобы избежать бледности пирога, тесто можно приготовить с добавлением какао-порошка или куркумы;
если микроволновка имеет режим выпечки, то лучше им воспользоваться.

Проверенные рецепты манного пирога в микроволновке смогут пополнить копилку любой хозяйки.

Это интересно:

Как приготовить МАННИК в микроволновке за 6 минут!

Главная → Домашняя ЕДА → МАННИК в микроволновке за 6 минут! (Видео)

Автор рецепта: AlekseyOlkin
После приготовления вы получите: 6 порций
Время приготовления: 36 минут

Для любителей манников. Очень простой и быстрый рецепт манника в микроволновке. Выпекается 6 минут! Получается оооочень нежный и вкусный пирог.

В видео-рецепте используется форма диаметром 26 см. Идеально выпекать в форме 24 см (тогда пирог получается чуть выше). Не сомневайтесь — 6 минут на мощности 600 Вт достаточно!

Ингредиенты

Манка: 0,5 стаканов
Мука: 0,5 стаканов
Кефир: 0,5 стаканов
Сахар: 100 граммов
Масло сливочное: 100 граммов
Яйца куриные: 1 штука
Разрыхлитель: 1 чайная ложка

Инструкция

Соединяем в миске манку и кефир, перемешиваем. Оставляем на 30 минут.

Взбиваем яйцо в отдельной миске, добавляем сахар, перемешиваем. Вливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем.
Добавляем в яичную смесь манку с кефиром (Шаг 1). Перемешиваем.
Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем.
Смазываем форму (пригодную для использования в микроволновке!) маслом, выливаем смесь в форму.
Готовим при мощности 600 Вт в течение 6 минут.

Категория блюда: Пироги
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вкусная минутка

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Манник на кефире в микроволновке со сливами:рецепт с фото

Нежный, воздушный манник на кефире в микроволновке со сливами, приготовленный всего за 6 минут. Когда неожиданно нагрянули гости этот рецепт манника в микроволновке поможет. Чтобы украсить кулинарный шедевр и сделать его красивым приготовьте шоколадную глазурь, которую готовить также быстро и просто пока печется пирог.

Продукты для быстрого манника:

манка, сахар, белая пшеничная мука, кефир — по 0,5 стакана;
одно яйцо;
сливочное масло — 100 г;
пекарский порошок — 1 ч. ложка;
вяленые сливы.
Глазурь: сметана — 75 г;
какао в порошке — 20 г;
сахарная пудра — 30 г.

Пышный манник на кефире в микроволновке за 6 минут — пошаговый рецепт с фото:

Залить манку кефиром и дать настояться, чтобы манная крупа немного разбухла.

Чтобы манник был нежнее можно сварить густую манную кашу на воде и использовать для приготовления теста.

Растопить сливочное масло на водяной бане и залить в емкость с набухшей манкой.

Добавить сахар песком и тщательно перемешать.

Разбить в емкость с тестом для манника одно яйцо.

Засыпать просеянную муку и добавить разрыхлитель.

Готовое тесто для манника на кефире переложить в подготовленную форму (со специальным покрытием для микроволновок). Выложить сверху пирога сливы.

Совет! Тесто для манника на кефире в этом рецепте универсальное и вместо сливы можно использовать любые сезонные ягоды и фрукты: яблоки, персики, абрикосы (которые предварительно нужно очистить от косточек и нарезать) или черную смородину, крыжовник, клубнику, малину.

Включить прибор на максимальную мощность и готовить манник в микроволновке 6 минут. По готовности дверцу лучше не открывать сразу, а дать настояться пирогу 5-10 минут.

Как готовить шоколадную глазурь.
Смешать в отдельной посуде какао, сметану и пудру из сахара. Смешать до однородного состояния и поставить на медленный огонь. Довести до кипения непрерывно размешивая и дать прокипеть пару минут. Снять с огня и остудить.

Достать готовый манник на кефире из микроволновой печи. Пирог должен получиться пышным. После остывания украсить глазурью так, как больше нравиться. Можно просто покрыть пирог сверху или нарисовать узоры на поверхности.

Рецепт Манник в микроволновке 6 минут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	221.8 кКал	1684 кКал	13.2%	6%	759 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	3%	1490 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	7.2%	629 г
Углеводы	30.1 г	219 г	13.7%	6.2%	728 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.2%	1429 г
Вода	55.1 г	2273 г	2.4%	1.1%	4125 г
Зола	0.7795 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	76.9 мкг	900 мкг	8.5%	3.8%	1170 г
Ретинол	0.069 мг	~
бета Каротин	0.035 мг	5 мг	0.7%	0.3%	14286 г
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	2.2%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	3.3%	1364 г
Витамин В4, холин	40.9 мг	500 мг	8.2%	3.7%	1222 г
Витамин В5, пантотеновая	0.375 мг	5 мг	7.5%	3.4%	1333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	2.5%	1802 г
Витамин В9, фолаты	9.936 мкг	400 мкг	2.5%	1.1%	4026 г
Витамин В12, кобаламин	0.145 мкг	3 мкг	4.8%	2.2%	2069 г
Витамин C, аскорбиновая	0.32 мг	90 мг	0.4%	0.2%	28125 г
Витамин D, кальциферол	0.283 мкг	10 мкг	2.8%	1.3%	3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.749 мг	15 мг	5%	2.3%	2003 г
Витамин Н, биотин	2.146 мкг	50 мкг	4.3%	1.9%	2330 г
Витамин РР, НЭ	1.9531 мг	20 мг	9.8%	4.4%	1024 г
Ниацин	0.797 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	134.09 мг	2500 мг	5.4%	2.4%	1864 г
Кальций, Ca	67.91 мг	1000 мг	6.8%	3.1%	1473 г
Кремний, Si	0.756 мг	30 мг	2.5%	1.1%	3968 г
Магний, Mg	19.72 мг	400 мг	4.9%	2.2%	2028 г
Натрий, Na	116.16 мг	1300 мг	8.9%	4%	1119 г
Сера, S	50.38 мг	1000 мг	5%	2.3%	1985 г
Фосфор, P	104.4 мг	800 мг	13.1%	5.9%	766 г
Хлор, Cl	46.18 мг	2300 мг	2%	0.9%	4981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	71.8 мкг	~
Бор, B	7.9 мкг	~
Ванадий, V	12.98 мкг	~
Железо, Fe	0.948 мг	18 мг	5.3%	2.4%	1899 г
Йод, I	3.95 мкг	150 мкг	2.6%	1.2%	3797 г
Кобальт, Co	4.692 мкг	10 мкг	46.9%	21.1%	213 г
Марганец, Mn	0.3361 мг	2 мг	16.8%	7.6%	595 г
Медь, Cu	63.14 мкг	1000 мкг	6.3%	2.8%	1584 г
Молибден, Mo	5.654 мкг	70 мкг	8.1%	3.7%	1238 г
Никель, Ni	3.915 мкг	~
Олово, Sn	0.4 мкг	~
Селен, Se	3.841 мкг	55 мкг	7%	3.2%	1432 г
Титан, Ti	1.12 мкг	~
Фтор, F	12.18 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	32841 г
Хром, Cr	0.97 мкг	50 мкг	1.9%	0.9%	5155 г
Цинк, Zn	0.4993 мг	12 мг	4.2%	1.9%	2403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.841 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.2 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.1817 г	~
Валин	0.1836 г	~
Гистидин*	0.0887 г	~
Изолейцин	0.171 г	~
Лейцин	0.2825 г	~
Лизин	0.1487 г	~
Метионин	0.0745 г	~
Метионин + Цистеин	0.1555 г	~
Треонин	0.1319 г	~
Триптофан	0.0452 г	~
Фенилаланин	0.1854 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.2968 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.1496 г	~
Аспарагиновая кислота	0.2095 г	~
Глицин	0.1312 г	~
Глутаминовая кислота	0.9342 г	~
Пролин	0.2902 г	~
Серин	0.2055 г	~
Тирозин	0.1113 г	~
Цистеин	0.0812 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	67.7 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	5.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0034 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.2036 г	~
17:0 Маргариновая	0.0025 г	~
18:0 Стеариновая	0.0762 г	~
20:0 Арахиновая	0.0025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.4501 г	min 16.8 г	2.7%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0339 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0008 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.3751 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0034 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.3524 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	1.4%
18:2 Линолевая	0.1922 г	~
18:3 Линоленовая	0.0118 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0084 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.9%

Манник в микроволновке

Пожалуй, самые известные пироги у нас это манник и шарлотка. Это просто, быстро и очень вкусно. С тех пор, когда манная крупа стала распространена на Руси (12-13 век), и по сей день манник остаётся одним из самых часто приготовляемых пирогов. Приготовить его может даже начинающая хозяйка. Возможно, рецепт из-за своей простоты не утратился, а передавался из поколения в поколение, но думаю, немаловажен и замечательный вкус этого русского пирога! Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом манника, приготовленного в микроволновке. Не секрет, что бывают моменты, когда неожиданно нагрянут друзья, а угостить нечем… Так вот мой рецепт из разряда “когда гости на пороге”, 5-6 минут и вкуснейший пирог готов! Манник это пирог, который готовится в основном из манки, помимо манки в состав манника входят сметана или кефир и различные наполнители типа цукатов, мака, шоколада или орехов. Его можно пропитать сиропом, намазать джемом, сгущенкой или сметанным кремом.

Ингредиенты:

для пирога:

манная крупа – 0,5 стакана.
кефир – 0,5 стакана.
яйцо куриное –- 1 шт.
сахар – 0,5 стакана.
мука – 2 столовых ложки.
сливочное масло – 100 грамм.
сода – 0,5 чайной ложки.
шоколад молочный – 15 грамм.

для крема:

белки от двух яиц.
0,5 стакана сахара.
1 чайная ложка сока лимона.
щепотка соли.

Как испечь манник в микроволновке:

1. Манную крупу смешаем с кефиром в глубокой миске. Оставим на полчаса, чтобы манка набухла и впитала в себя часть кефира.

2. Через полчаса добавим в миску муку, яйцо, сахар и соду. В отдельной миске растопим сливочное масло, добавим его к тесту. Тщательно размешаем.

3. Шоколад поломаем на кусочки и добавим в тесто. Вместо шоколада можно положить вяленые ягоды (вишня, клубника и т.д.), орехи, а можно и ничего не класть, все равно будет вкусно.

4. Форму для микроволновки смажем сливочным маслом. Выльем тесто в форму. Манник в микроволновке хорошо поднимается, поэтому форму необходимо взять достаточно высокую. Стеклянная кастрюля для микроволновки у меня литровая.

5. Ставим форму в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт. Крышкой закрывать не надо!

6. По истечении отмеренного количества времени достанем пирог из микроволновки. Посмотрите, как хорошо он поднялся. Манник получается пористым, мягким, слегка влажноватым, с вкраплениями шоколада.

Пирог уже готов и его можно подавать к столу, но я хочу его украсить и сделать вкуснее.

Приготовим белковый крем. Яйца для крема хорошо помыть с мылом, отделить белки от желтков. В белки добавить несколько крупинок соли и взбить с мелким сахаром (или пудрой) до образования устойчивых пиков. В процессе взбивания добавить несколько капель лимонного сока. Яйца для крема должны быть холодными, а посуда идеально чистая, если в посуде будет хоть немного жирных разводов, то крем не взобьется.

Манник разрежем поперек на две части, нижнюю смажем кремом. Соединим обе половинки и намажем поверхность остатками крема. Верх манника посыплем миндальной стружкой. Получился почти торт, можно пировать! Завариваем свежий чай и зовем к столу родных и друзей.

Приятного аппетита!!!

С уважением, Надежда Юрикова.

Другие рецепты с сайта:

Манник на кефире в микроволновке за 6 минут

Манник на кефире готовится в микроволновке максимум за 10 минут. Активное время в СВЧ-печи – 6 минут. Если же в запасе немного больше времени, то из манника можно сделать вкуснейшие кремовые пирожные с использованием сыра “Филадельфия” или любого аналогичного.

Больше манников на кефире.

Ингредиенты

манная крупа — 1/2 стакана
мука — 1/2 стакана
кефир — 1/2 стакана
сахар —1/2 стакана
масло сливочное — 100 г
яйцо — 1 крупное
разрыхлитель — 1 ч. ложка без горки

Для крема:

“Филадельфия” — 125 г
сахарная пудра — 100 г
масло сливочное — 35 г

Время приготовления: 6 минут
Общее время: 20 минут
Калорийность: 350 ккал

Приготовление

Большие фото Маленькие фото

Манке нужно немного набухнуть, поэтому залейте ее кефиром и оставьте минут на 20-30.
Кефир используйте любой, нежелательно только совсем обезжиренный, а вот 1%-ный подойдет.
В другой миске растопите масло в микроволновке. Всыпьте сахар и тщательно перемешайте миксером на малых оборотах, взбивать ничего не нужно.
Добавьте яйцо и снова тщательно вымесите.
К этому времени будет готова манка, добавьте ее к остальным ингредиентам.
Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Перемешайте. Получится очень мягкое тесто.
По желанию добавляется ваниль.
Переложите тесто в посуду для СВЧ. На это количество продуктов нужен объем не менее 800 мл, манник в процессе выпекания немного поднимется.
Поставьте манник в микроволновую печь на самую большую мощность на 5-6 минут. Если есть режим выпечки пирогов, воспользуйтесь им. Не доставайте пирог сразу, пусть постоит минут 5.
На заметку. В микроволновке не получится золотистой корочки, можно исправить ситуацию, всыпав 1-2 столовые ложки какао. Но стоит учесть, что изменится вкус, и это будет другой вариант десерта.
Затем переложите на решетку, чтобы остыл.
На заметку. Если испечь манник на кефире в круглой форме, получится манник-торт.
Для крема соедините половину сахарной пудры (50 грамм) с мягким маслом. Добавьте 1/2 сливочного сыра и перемешайте. Всыпьте оставшуюся пудру и выложите оставшийся сыр. Не забывайте хорошенько перемешивать.
На заметку. Крем подойдет любой: от простого сметанного до масляного. Воспользуйтесь нашей коллекцией кремов для тортов.
Разрежьте манник вдоль на две половинки.
Намажьте одну из них кремом. Накройте второй половинкой.
Украсьте верх кремом или присыпьте сахарной пудрой и какао. Нарежьте на небольшие кусочки-пирожные и подавайте с любым напитком.

Манник в микроволновке пошаговый рецепт быстро и просто от Юлии Косич

Вариант 5: Манник с изюмом на сметане в микроволновке

Хотя манники чаще всего готовят на кефире, в этом рецепте мы предлагаем использовать среднежирную сметану и запаренный изюм.

Ингредиенты:

по 109 грамм манки, сахара и муки;
пакетик (15 грамм) разрыхлителя;
полпачки жидкого сливочного масла;
сырое среднее яйцо;
200 грамм сметаны;
треть стакана запаренного изюма.

Как приготовить

Шаг 1:

Выложить сметану из упаковки в сухую миску. Туда же вбить сырое яйцо. Залить жидкое сливочное масло. Металлическим венчиком перемешать ингредиенты.

Шаг 2:

В другой емкости соединить сахар, сухую манку, разрыхлитель и пшеничную муку. Партиями засыпать смесь в первую миску.

Шаг 3:

Постоянно вымешивая тесто, добиться однородности. В конце высыпать в емкость хорошо отжатый запаренный изюм.

Шаг 4:

Вмешав ингредиенты, перелить все в посуду из стекла, смазанную маслом (слой — тонкий). Поверхность разровнять.

Шаг 5:

Поставить будущий пирог в машину, захлопнув дверцу. Готовить манник в микроволновке на протяжении 10-11 минут в стандартном режиме. Нарезать после остывания (полного).

Жирность сметаны не так важна, поскольку мы используем достаточное количество сливочного масла. Что касается сахара, то учтите, что используемый изюм достаточно сладкий, поэтому может потребоваться немного меньше данной специи.

Вариант 6: Шоколадный манник с бананом в микроволновке

Последний пирог на манной крупе будет приготовлен с тертым молочным шоколадом и порезанным сочным бананом. Такой десерт обязательно понравится детям.

Ингредиенты:

обычная плитка шоколада;
по полстакана манки, сахара, кефира и муки;
крупное свежее яйцо;
разрыхлитель;
крупный банан;
99 грамм сливочного масла.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Манную крупу запарить теплым кефиром. Спустя полчаса во второй емкости вручную перебить сахар с яйцом. Получив белый цвет смеси, влить жидкое сливочное масло.

Шаг 2:

Дальше переместить из миски кефирно-манную массу. Вымешивая, ввести партиям муку с разрыхлителем.

Шаг 3:

Теперь засыпать заранее потертый (мелко) молочный шоколад. Замесив вязкую смесь, разместить ее в стеклянную форму.

Шаг 4:

Только теперь на разделочной чистой доске нарезать сравнительно тонкими кружочками свежие бананы без кожуры.

Шаг 5:

Разместить кусочки в тесте и немедленно поставить манник в микроволновку. Защелкнуть дверцу и запекать десерт при 600 ватт около десяти минут.

Чтобы шоколад не растаял до момента добавления в тесто, рекомендуем заранее подморозить плитку, а потом и саму стружку отправить в морозилку. Относительно бананов, то тут допустимо сделать любую нарезку: кубиками, целыми или половинами кружочков.

Манная каша в микроволновке на молоке. Манная каша

Все любители манной каши по достоинству оценят рецепт приготовления в микроволновке — всего три минуты и можно летать на сатистере. Особенно полезен такой способ приготовления с молодыми родителями, так как бывают ситуации, когда ребенок отказывается от еды и нужно срочно что-то приготовить. Поможет приготовленная манная каша в микроволновке и когда нужно приготовить крем на ее основе, например, для торта «Птичье молоко» Готовим.

Как приготовить семаль кашу в микроволновке

Нам понадобятся простые, как для приготовления на плите, продукты: манка (манная крупа), молоко, сахар, масло.

Приготовление манной крупы: Заливаю глубокую тарелку (обязательно глубокую, так как каша может вылететь) Две столовые ложки манки, две чайные ложки сахара, немного посолить, перемешать и залить холодным молоком (1 стакан). Опять мешаем, пока сахар не растворится. Ставим в микроволновку, мощность 750 Вт, время полторы минуты. Чтобы получилось без комочков, нужно каждые 30 секунд мешать кашу.Затем положите сливочное масло по вкусу (как известно каша не портится), граммов 20 хватит. Размешиваем до однородного состояния и снова ставим на 1,5 минуты в духовку.

Достаем из МВП, перемешиваем и раскалываем к столу. Итак, за три минуты мы готовы к вкусной тусовке. Можно положить в него кусочки фруктов, будет очень и очень вкусно.

Если хотите жидкую кашу, то положите одну (с горкой) столовую ложку и после того, как положите масло, готовьте 2,5-3 минуты.Не забывай вмешиваться.

Если вам ближе технология приготовления пищи, как на плите, то можно и в микроволновке. Стакан молока налить в кастрюлю для МВП, поставить на 3 мин. Чтоб закипело. Затем аккуратно, все время помешивая, всыпать 1,5 ст. Ложки манки и 2 чайные ложки сахара пролить, перемешать. Ставим на 2 минуты. В духовке (обязательно помешивать каждые 30 секунд). Положить масло и варить еще минуту.

Манная крупа — Единственное блюдо, отправленное памятью на прогулку в детстве.Обладая кремовой текстурой и мягким ароматом, приготовленный на воде или молоке, с добавлением куска масла, заправленный медом, джемом или фруктами, он по-прежнему является идеальным примером сытного и согревающего завтрака как для взрослых, так и для детей.

Как приготовить манную кашу?

Идеальной считается манная каша, пропорции молока и ману которой взяты из расчета 16 г круп на 200 мл жидкости. Что касается приготовления, то оно не отличается сложностью: молоко или вода доводят до кипения, они сытные или подслащенные и, непрерывно помешивая, медленно поливают крупом.Варить кашу не более 5-7 минут.

Чтобы манная каша не пригорела, перед закипанием молока следует промыть кастрюлю холодной водой или положить кубик льда.
Молочная манная крупа приобретет более нежную консистенцию, если после приготовления взбить ее клином вместе с кусочком сливочного масла.
Если для здорового взрослого человека в ласке главное сытность и вкус, то манная каша для детей — совсем другое блюдо. Время ее приготовления не должно превышать пяти минут.Чем дольше время приготовления, тем больше вероятность насыщения фруктового блюда, что препятствует усвояемости кальция и железа.

Чем полезна манная каша?

Манная каша — польза и вред — понятия относительны и определяются исключительно организмом. Людям, страдающим непереносимостью глютена, каша принесет только вред, вызовет аллергические реакции и нарушение стула. Здоровый человек обогатится белком, микроэлементами и витаминами.Желающим поправиться — поможет нормализовать вес.

Манка — единственная крупа, которая переваривается в нижнем отделе кишечника и всасывается в его стенках, поэтому каша назначается при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Манка готовится быстро, и от этого все микроэлементы, содержащиеся в крупе, остаются на 100%.
Манка — углеводный продукт, который быстро превращается в жировую ткань, что приводит к увеличению веса.
Детей, которые часто кормят манной крупой при рахите, потому что содержащиеся в крупе глядин и фитин препятствуют всасыванию кальция и витамина D.

Манная крупа жидкая молочная — рецепт

Жидкие манные каши быстрее всего, создавая эффект перенаселенности желудка, так как содержат много жидкости. Его легче переваривать, переваривать и глотать, не разжевывая, поэтому он часто составляет меню стариков и детей. Учитывая минимальное количество ману, каша готовится на молоке, из которого получается блюдо.

Состав:

молоко — 500 мл;
манка — 40 г;
сахар — 50 г;
масло — 30 г.

Готовка

Протолкните пистолет через сито.
Молоко довести до кипения, ввести сахар.
Помешав молоко с добавкой, медленно всыпать полусолнце.
Не переставая мешать, варить кашу 3 минуты.
Снимаем с плиты, заливаем масло и накрываем крышкой.
Манная каша Настаивается 5 минут, взбивается клином и разливается по тарелкам.

Густая манная каша — классика русской кухни. Раньше густой консистенции добивалась выпаривания каши в печи, сегодня — покупаем мелкую помолку и готовим ее 10 минут. Что касается пропорций, то на полтора стакана крупы уходит 1 л молока. Кушать следует сразу после приготовления. Правда, плотный.

Состав:

молоко — 1 л;
манка — 375 г;
сахар — 70 г;
соль — 5 г;
масло — 100 г.

Готовка

Обжарить пистолет на сухой сковороде 5 минут.
Довести молоко до кипения, всыпать соль и сахар.
Помешивая молоко, введите пистолет.
Манная каша густая варится 10 минут, доливается маслом и подается на стол.

Манная каша на сухом молоке — рецепт

Манная каша на сухом молоке не уступает блюду из пастеризованного продукта. Сухое молоко. Оно содержит тот же ряд витаминов, белков и жиров, что является натуральным и хранится намного дольше.Даже через 6 месяцев его можно разбавить теплой кипяченой водой, дать время побаловать, чтобы исчезли белки и исчез запах водянистости, и сварить кашу.

Состав:

молоко сухое — 200 г;
манка — 125 г;
вода — 1 л;
сахар — 25 г;
вкус масла.

Готовка

Кипяченую воду охладить до 40 градусов и постепенно влить в сухую смесь, помешивая ложкой, чтобы не было комочков.
Дайте молоку 20 минут.
Поставить на огонь, подсластить, довести до кипения, залить манкой и варить 7 минут.

Манная каша на воде — рецепт

Манная каша — рецепт трансформирующий для любых обстоятельств. При отсутствии молока или его непереносимости готовить можно. Так что приезжайте в Финляндию, где каша Vispipuuro, приготовленная на ягодах и воде, — одно из любимых национальных блюд. Ягоды насыщаются вкусом, цветом и удаляют неаполитанский водяной синий цвет.

Состав:

вода — 800 мл;
клюква или брусника — 250 г;
сахар — 110 г;
манка — 120 г;
кокосовая стружка.

Готовка

Залейте ягоды водой и прокипятите 10 минут до их полного размягчения.
Пасс сахарной манны Crup And Tomit, взбивая кашу венчиком, 7 мин.
Охладить до комнатной температуры.
После этого манную кашу взбивают миксером, украшают ягодами и коксовыми хлопьями и подают на стол.

Каша манная с тыквой на молоке

Манна — отличный вариант сочетания вкуса, эстетики и пользы. С блюдом из тыквы оно превращается в несжимаемое: приобретает яркость, сладость, кремовую консистенцию и «под ниткой» наполняется витаминами. Каша готовится исключительно на молоке. Его жирность способствует максимальному усвоению питательных веществ.

Состав:

тыква — 200 г;
вода — 500 мл;
молоко — 800 мл;
манка — 80 г;
сахар — 50 г;
масло — 30 г.

Готовка

Организуйте тыкву в воде 15 минут. Purty.
Влейте пюре молоко, доведите до кипения и добавьте манную крупу и масло.
Взбивая долькой, варить кашу 7 минут.

Каша манная с бананом

Приготовление манной крупы — занимательный процесс. Можно поэкспериментировать с компонентами, добавить специи или фрукты. Очень удачно сочетание с бананом. Он делает кашу кремовой и ароматной независимо от того, кладут его в пюре или кусочки.Вводится на любом этапе, как в середине варки, так и в теплой каше.

Состав:

манка — 80 г;
молоко — 500 мл;
банан — 1 шт .;
масло — 40 г;
порошок кардамона — 5 г;
сахар — 40 г.

Готовка

Обжарить пистолет в масле.
Залить молоком и перемешать.
Сахар и кардамон.
Варить 4 минуты, добавить кусочки банана, перемешать и снять с плиты.

Маня каша молочная

Для одной вкусной манной крупы непременно должны мешать компоненты, другие предпочитают довольствоваться мелкими и заменять обычное молоко на пенку. Продукт, полученный путем варки и длительного прогрева, имеет бежевый цвет, приятный карамельный вкус, который выгодно подчеркнут тростниковым сахаром.

Состав :

манка — 35 г;
молоко зернистое — 300 мл;
сахар коричневый — 10 г;
— 20 мл.

Готовка

Перейти в кипяченое молоко и сахарное молоко.
Варить взбивая клин 3 минуты.
Настаивать под крышкой 5 минут.
Продам крем и подай.

Рецепт приготовления манной каши настолько вариативен, что может превратить обычное блюдо в шоколадный десерт. Во всем мире его называют пудингом. В нашем представлении это густая манная крупа, приготовленная на молоке из какао.В этом варианте используется обычное и сгущенное молоко. Последнее придает десерту насыщенно-сливочный вкус.

Состав :

манка — 100 г;
сгущенка — 180 мл;
молоко — 250 мл;
какао — 1,5 ст. ложки;
масло — 40 г;
миндаль — 5 шт .;
шоколадная крошка — 50 г

Готовка

Соединить молоко и сгущенку.Смесь довести до кипения, всыпать какао, перемешать и снять с огня.
Обжарить пистолет в масле. Влить молоко и взбить.
Варить 3 минуты. Добавьте чипсы и миндаль.
Снять с плиты, накрыть крышкой на 2 минуты и подать к столу.

Маня Каша в микроволновке

На молоке — находка для тех, кто не хочет тратить на приготовление завтрака больше пяти минут. В микроволновку идет четыре. При этом и рецепт, и консистенция, и вкус не отличаются от классической каши.Единственный минус — заморозка. Чтобы не было комков, кашу нужно перемешивать каждые 30 секунд.

Состав:

манка — 30 г;
молоко — 250 мл;
сахар — 15 г;
масло — 20 г;
соль — 3 г

Готовка

Смешать все сухие компоненты, залить холодным молоком и вспотеть.
Готовьте в микроволновой печи 1,5 минуты при мощности 750 Вт, помешивая кашу каждые 30 секунд, чтобы не было комков.
Следуйте за маслом и приготовьте 2.5 минут, повторяя действия при помешивании.

MANA Каша на молоке в мультиварке — рецепт

Это минимум калорий, максимум вкуса и море удовольствия от приготовления в мультиварке. Чаша с антипригарным покрытием предохраняет кашу от пригорания, а сочетание молока и воды — от «Беговой». Разное и остатки смешать досуха с компонентами с жидкостью и установить программу Multiproductor на 20 минут.

Чтобы быть здоровым и сильным, нужно есть кашу.Так в детстве рассказывали ее бабушки и мамы. Обязательное блюдо Б. детское меню Была манная каша. Ее приготовление классическим способом требует определенных усилий и затрат времени, но манная каша в микроволновке заваривается за считанные минуты.

Готовим завтрак для самых маленьких

С появлением современных кухонных гаджетов мастерам стало проще. Теперь вам не нужно ломать час, чтобы стоять у плиты в ожидании приготовления блюда.Чтобы приготовить домашнюю порцию манки, не нужно вставать раньше. Как сварить манную кашу в микроволновке? Практически то же самое, что и на плите, но только с некоторыми нюансами.

Состав:

2 ½ ст. л. манная крупа;
по вкусу сахарный песок;
0,7 л. Коровьего молока. с любым процентом жирности;
по вкусу соль;
20-30 г сливочного масла.

Готовка:

На заметку! Продолжительность приготовления манновой каши в микроволновке указана ориентировочно.Время его приготовления может варьироваться в зависимости от функциональных характеристик кухонного прибора.

Как показывает кулинарная практика, манную крупу можно приготовить разными способами. Мы уже узнали, как приготовить манновую кашу в микроволновке. А теперь давайте усовершенствуем этот рецепт и приготовим необычайно вкусную кашу томми в духовке.

Состав:

1 л коровьего молока любой жирности;
сливочное масло по вкусу;
0.2 кг манной крупы;
50 г орехов;
3 ст. л. Сахарный песок.

Готовка:

На заметку! Вареную манку можно украсить свежими ягодами или кусочками фруктов. Для малышей в кашу добавьте ложку любимого варенья, джема или сиропа.

Пудинг из манки — Необычный десерт

Вашим детям не нравится манная каша в микроволновке на молоке, а вы как хотите ребенка полноценно накормите? Попробуйте прибегнуть к небольшим хитростям.Приготовить пудинг. С помощью оригинальных формок пудинг превратится в забавного медведя или тучу, а сироп придаст киту необыкновенный вкус. Поверьте — ваш кроч с удовольствием пробует порцию такой каши.

Состав:

5 ст. л. манная крупа;
2 ст. л. фильтрованная вода;
50 г любой ягоды;
8 ст. л. сахарный песок;
щепотка соли;
0,4 л молока.

Готовка:

По популярности микроволновая печь немного уступает электрическому кетту, как единому способу приготовления пищи, над которым работает человек.Брать с собой и разогревать ужин легко и удобно.

В микроволновке можно приготовить серьезные блюда, и дело не в замороженной пицце. Но мало кто знает, что даже простейшую манку можно сварить в микроволновке. Рассмотрим, как готовится манная каша в микроволновке на воде, пошаговый рецепт которой лежит на плечах микроволновки.

Манька, каша знакомая с детства, кто-то ее любил, кто-то ненавидел, несомненно. Измельченные ядра из цельного зерна, купанные в молоке, небольшом количестве сахара, соли и кусочке масла.Приятные вкусовые воспоминания, ведь манную крупу можно не любить, только если не умеешь правильно ее приготовить.

Приготовить каши действительно непросто. В древности полковые повара сдавали экзамен на пригодность по приготовлению каши. Manna Groza в свою очередь — особенно сложный продукт, который не знает, что мужчина с шишками по праву может считать себя удачливым. Добиться равномерного приготовления, правильной консистенции, а главное — известного вкуса — непростая задача.

А как приготовить ружье в микроволновке, даже если на обычной тарелке такой задачи нет.На самом деле все намного проще, чем кажется.

Главное соблюдать пошаговую инструкцию и строго соблюдать количество ингредиентов:

молоко — один стакан следует принимать на порцию, желательно средней жирности, крайне не рекомендуется обезжиренное или соевое молоко для снижения калорийности обычной водой;

манная крупа — из расчета на один стакан молока уйдет не более двух столовых ложек крупы с разливом.Рекомендуется обзавестись хорошо зачищенным и чистым ружьем, к сожалению, есть крупы недобросовестных производителей, в которых присутствует мука;

сахарный песок — две чайные ложки на 200 мл молока, сахар обычный, диетический или жженый сахар может придать неприятный вкус. Тот, кому небезразлична фигура, может полностью отказаться от этой составляющей;

соль — буквально щепотка, добавляем по вкусу — потом проще не заметить.

На этом основные компоненты заканчиваются, однако есть вариации.Например, по желанию можно добавить изюм, сухофрукты или кусочки свежих фруктов. Будет прекрасной альтернативой сахару. Такие добавки никак не повлияют на процесс приготовления.

Приготовление в микроволновой печи

Микроволновая печь имеет десятки, а иногда и сотни функций. У большинства потребителей до простого подогрева пищи не доходит.

Зная составляющие, приступаем к приготовлению манной каши.

В первую очередь смешайте сыпучие компоненты, если есть сухофрукты, добавляйте сразу, свежие фрукты можно добавить позже.Делаем до тех пор, пока масса не станет однородной, движения плавные и никаких тревог.

Следующий товар — молоко или вода для сохранения талии. Пропорция — один стакан. Предварительно рекомендую жидкость разогреть, в этом поможет микроволновка. Ставим на минуту, ждем, достаем, выливаем, перемешиваем. Половина пути пройдена.

Емкость с хорошо процеженной смесью поставить в микроволновую печь. Далее точка после точки повторяем то же действие — выставляем таймер на минуту в режиме нагрева.По истечении времени достаем, помешивая, разделяем наступающие комочки, ставим обратно на минуту. Все просто. Процесс придется повторить примерно трижды до полной готовности.

Во время предпоследнего помешивания можно добавить в кашу свежие фрукты, они успеют прогреться и передать полезные компоненты крупы. Будет особое пикантное блюдо.

В конце приготовления манка получается вкусной и питательной. И не стоит бояться за свои стороны, польза от этого каже намного больше, чем потенциальных калорий.Еще не так давно это была еда исключительно для знати. Ее подавали на стол королям и императорам. Теперь простой человек всегда может приготовить полезную вкусную кашу, даже находясь в офисе и воспользовавшись обычной микроволновкой.

Микроволновая печь — это не просто устройство для разогрева пищи. Его возможности намного шире, главное их увидеть. Быстрая и вкусная еда — это случай Snorzka, попробовав один раз, будет сложно отказаться от повторения.

Пожалуй, весь мир можно разделить на две категории: тех, кто любит манную кашу, и тех, кто является ее врагом в банке.Нет, наверное, более спорного блюда, чем воспитанники детских садов, тем более в советское время, просто не представляли себе другого завтрака. Сегодня есть люди, которые остались любовниками с детства, а есть те, кто превратил банку «манконеренависников».

Мы можем себе позволить …

Знаете ли вы, что пару веков назад манная крупа была в большом дефиците? Все аристократы могли позволить себе только завтрак из манной каши. Для простой Люды такое лакомство было просто недопустимо.В то время его приравнивали к трюфелям или артишокам.

Однако сегодня дефицита нет. Напротив, такое блюдо, как манная каша, сейчас считается даже бюджетным. Теперь мы можем себе позволить купить манную стоянку и приготовить вкусную кашу. Но можем ли мы сделать это правильно?

и экономия времени

Многие варят манную кашу не потому, что она не очень нравится по вкусу, а потому, что ее приготовление требует определенных временных затрат. Как сэкономить время и при этом приготовить вкусное блюдо? Выход есть — манная каша в микроволновке.Рецепт простой, быстрый, а приготовленная каша ничем не отличается от той, которую готовили бы традиционным классическим способом. Главное, соблюдать правила приготовления, периодически заглядывать в тарелку, чтобы каша не пригорела, и заранее изучать инструкцию к ее кухонному «помощнику».

Необходимые ингредиенты

Манная крупа — две столовые ложки.
Сахарный песок — две чайные ложки (если каша не такая сладкая, как вы хотели, добавьте еще сахара после приготовления в тарелке).
Щепотка соли.
20 грамм сливочного масла.
Один стакан молока.

Процесс приготовления. Вариант 1

Манная каша в микроволновке на молоке готовится в глубокой посуде. Что лучше использовать? Если у вас есть специальная посуда для приготовления в микроволновке, то это идеальный вариант. Если такового нет, то смело можно брать тарелку из стекла, специального пластика (см. Специальный значок на крышке, керамика или фарфор.

Налейте в тарелку стакан молока, всыпьте в него сахар и соль.Все тщательно перемешать, накрыть крышкой и отправить молоко в микроволновую печь. Ставим полную мощность и на таймер пару минут.

Когда молоко закипит, достаньте посуду из печи и добавьте манную крупу в молоко. Опять красивее предотвратить и поставить обратно. Как правило, при семидесяти процентах мощности время приготовления каши составляет от шести до восьми минут. Манная каша в микроволновке готовится, что называется, методом проб и ошибок. У всех на кухне разные модели микроволновых печей, поэтому никто не может сказать точное время.Но, попробовав один раз, определив время и мощность конкретно на вашей духовке, вы второй раз успокоились.

Процесс приготовления. Вариант 2.

Как приготовить манную кашу в микроволновке, чтобы сэкономить еще больше времени? Опытные хозяйки советуют сразу добавлять в блюда все ингредиенты. Залить молоком, добавить пару мест манной крупы, отжать соль и сахар и поставить в микроволновую печь. Этот вариант, в отличие от первого, потребует от вас нескольких остановок работы печи.Каждые три минуты нужно получать кашу и мешать.

Когда каша будет готова, кладем кусочек сливочного масла, ложку варенья, варенье. Кстати, как и любая другая каша, манная крупа также отлично сочетается с сухофруктами и орехами.

Польза или вред?

Итак, мы уже знаем, как приготовить манновую кашу в микроволновке. Теперь осталось решить: есть ружье или нет? Вредно ли блюдо, сколько угодно, или полезно?

Манная каша славится тем, что в ее состав входит небольшое количество клетчатки.Такой состав продукта делает его идеальным для людей, страдающих заболеваниями. желудочно-кишечный тракт. Манная каша, приготовленная в микроволновке, подойдет маленьким малышам, которым необходимо поддерживать нормальную работу желудочно-кишечного тракта.

Для Manki он обычно абсорбируется в нижних отложениях семенной жидкости. Поэтому манная каша, приготовленная в микроволновке, — идеальное блюдо для пожилых людей.

Почему она хороша для пожилых людей и маленьких детей? Манка содержит достаточно большое количество крахмала и растительного белка.Эти вещества легко усваиваются желудком и не дают слишком большой нагрузки на органы пищеварения. Манная каша, приготовленная в микроволновке, станет отличным спасением для людей, недавно перенесших оперативные вмешательства и нуждающихся в щадящем режиме питания.

Если говорить о недостатках или противопоказаниях, то, как и с любым другим продуктом питания, не стоит перебарщивать с манкой. Есть люди, у которых есть наследственные заболевания — аллергические реакции на растительный белок.Они очарованы пистолетом. Если в вашей семье были подобные проблемы, то постарайтесь отказаться от этого блюда, чтобы оно не было спровоцировано наследственным переходом болезни.

Остальная манная каша — очень вкусное, питательное блюдо, отлично подходящее для плотного завтрака, заряжающее энергией на целый день. Младенцы не хотят есть кашу на завтрак? Сделайте это весело: украсьте фруктами так, чтобы сформировалось лицо; Залить варенье таким образом, чтобы на тарелке мог оказаться озорной зайчик или яркий цветочек.Фантазия родителей — залог пустых тарелок!

Как приготовить манну в микроволновке

Почему мы любим микроволновую печь? Правильно, по скорости приготовления основных блюд. Десерты для детей приходится готовить часто, а манна в микроволновке — всего лишь палочка-выручалочка для занятой хозяйки. Подросток уже может освоить несложный процесс.

Итак, приступаем к приготовлению манны в микроволновке. Легче всего делается на кефире, разрыхляется с помощью соды, не требует предварительного взбивания яиц.Количество изделий следует брать исходя из объема имеющейся стеклянной или керамической формы. Предлагаемый набор рассчитан на форму объемом 800-1000 мл.

Дополнительно понадобится глубокая чашка для предварительного приготовления продуктов. В эту чашку засыпаем полстакана манки и столько же кефира. Дать постоять 20-30 минут манной крупе. В форме для запекания, используя микроволновую печь, растопите сливочное масло или маргарин.

Приготовление теста. В набухшую манку всыпать 100 г сахара, 1 яйцо, интенсивно размешать массу веником.Добавьте полстакана муки, смешанную с чайной ложкой соды, растопленным маслом, снова все размешайте. Можно приготовить манну и без муки, тогда крупы нужно взять в два раза больше. Вылейте смесь в подготовленную форму, она уже смазана остатками топленого масла.

Все готово, сразу можем печь. Манник в микроволновке готовится при мощности 800 Вт за 6 минут. Снимать торопиться не нужно, дайте пару минут постоять в микроволновке. Теперь достаем и переворачиваем форму на плоской тарелке.Можно есть сразу в теплом виде или подождать, пока остынет. У обоих вариантов есть свои последователи.

Простую манну в микроволновке часто хочется чем-то украсить. Не секрет, что блюда бледные, без хрустящей корочки. Возможны разные варианты. Если в доме яркое варенье, черносмородиновое, вишневое, малиновое, сразу выливайте его на тарелку. И на каждую порцию подать ложку сметаны или сливок.

Возможно, более радикальное улучшение. Непосредственно во влажную массу добавьте 2 столовые ложки какао-порошка или полейте шоколадной глазурью сверху манники.Можно смазать всю маннику сметаной и посыпать измельченными орехами. Нейтральный вкус манники допускает множество добавок.

Особенно вкусна манна с яблоками. Готовится на основе обычной манны, в состав которой входит мука. В дополнение к рецепту добавляются два средних или одно большое яблоко. Пока манная крупа в кефире набухает, яблоко следует очистить от кожуры и нарезать небольшими дольками или кубиками.

Такая ароматная приправа, как корица, гармонично сочетается с яблоками.Посыпаем нарезанными яблоками, количество — по вкусу. Можно взять щепотку, но и чайная ложка с горкой не будет лишней. Яблочная добавка увеличивает вес манника, поэтому его нужно варить на 2-3 минуты дольше.

Возможны вариации на тему фруктов. Яблоки можно заменить грушами или консервированными ананасами. Фруктовые добавки хорошо использовать, если обычная манная каша осталась несъеденной. Затем в рецепте пропускается стадия набухания крупы в кефире, добавляются взбитые яйца (2 штуки) и яблоки.

Конечно, манну нельзя отнести к праздничным блюдам, но простота приготовления, доступность и безвредность ингредиентов позволяют часто включать ее в семейный рацион.

Клиентам — MANNA

MANNA гордится тем, что доставит еду к вам домой максимально быстро и с минимальным расходом топлива.

Ваши поставки могут приходить в разное время каждую неделю. Мы не можем сообщить вам конкретный срок доставки.
Еда доставляется раз в неделю.
Доставка осуществляется с 8:00 до 17:00.
Кто-то должен быть дома, чтобы принять еду. Нельзя оставлять еду вне дома или в холодильниках.
Если по какой-либо причине вам необходимо отменить или перенести доставку, пожалуйста, свяжитесь с нами как можно скорее.
Вы можете изменить график, позвонив по крайней мере за 2 дня до дня доставки.
Блюда могут быть доставлены на другой адрес, если он установлен не менее чем за 2 дня до дня доставки.
Перенесенные поставки не считаются пропущенными.

Прием пищи прекратится, если вы пропустите:

Две доставки за четыре недели.
Шесть поставок за шесть месяцев.
Если вы пропустите доставку, вы можете забрать еду в MANNA, но вы должны позвонить, чтобы договориться об этом до вашего приезда.

Вопросы или изменения? Позвоните в MANNA по телефону 215-496-2662 и нажмите добавочный номер 2.
Примечание. Водители не берут с собой наличные и не принимают чаевые. Любые деньги, переданные водителям, будут рассматриваться как пожертвование MANNA.

Праздничные и погодные чрезвычайные ситуации

MANNA закрывается на большие праздники. Вы получите уведомление, если нам потребуется изменить день доставки.

Закрыто МАННА:

Новый год (1 января)
День Президента
День памяти
День Независимости (4 июля)
День труда
День Колумба
Пятница после Дня благодарения
Сочельник (24 декабря)
Рождество (25 декабря)

Чрезвычайные погодные условия

Если ожидается сильный снегопад, мы постараемся перенести ваши регулярные поставки на другой день.В большинстве снежных дней наши грузовики могут ездить, но доставка обычно занимает больше времени, а еда может быть доставлена позже, чем обычно, поэтому проявите терпение.

Еженедельная доставка еды

Каждую неделю вы будете получать обеды на семь дней. У MANNA есть 6-недельное цикличное меню, что означает, что вы будете получать разные блюда каждую неделю. Меню MANNA настроено, и мы не можем удовлетворить индивидуальные запросы. Пожалуйста, обратитесь к Образцу меню на следующей странице, чтобы узнать, как правильно питаться, чтобы гарантировать ежедневное сбалансированное питание.

Каждая доставка включает в себя 21 прием пищи (7 завтраков, 7 обедов, 7 ужинов) и 1 десерт, который необходимо разделить на неделю.

Если вам нужно меньше обедов, MANNA предлагает дополнительное меню, состоящее только из 7 блюд на ужин в неделю.

MANNA предлагает 11 различных диетических модификаций, чтобы блюда, отправляемые нашим клиентам, соответствовали потребностям каждого человека в питании. Для каждого клиента мы можем комбинировать до трех модификаций. К сожалению, мы не можем справиться с пищевой аллергией.

Не воздействует на почки: с низким содержанием калия, с низким содержанием фосфора, с низким содержанием натрия
Диабетик / здоровье сердца: контроль углеводов и натрия
Low Lactose: мало молочных продуктов
GI Friendly: с низким содержанием клетчатки и мягкими специями
Без свинины
Без говядины
Без морепродуктов
Mechanical Soft: легко жевать и глотать
Пюре
High Calorie / High Protein: включает дополнительную полезную закуску
Детское меню

MANNA не включает напитки во время еды.Мы отправляем только 2% -ное молоко или питательные молочные коктейли, которые сопровождают ваши хлопья для завтрака. Чтобы включить в свой рацион больше питательных веществ, мы рекомендуем одну порцию 100% фруктового сока и две порции обезжиренного молока в дополнение к воде в день. Старайтесь избегать сладких напитков, таких как газированные напитки, чай со льдом, фруктовые пунши, лимонад и спортивные напитки.

Сохраняйте здоровую пищу MANNA, используя эти травы и специи, чтобы придать еде аромат без добавления соли.

Базилик: рыба, баранина, нежирный фарш, рагу, салаты, супы
Корица: фрукты (особенно яблоки), хлеб
Укроп: соусы, супы, помидоры, капуста, морковь, цветная капуста, стручковая фасоль, огурцы, картофель, салаты, макароны, нежирная говядина, баранина, курица, рыба
Дольки или порошок чеснока (без соли чеснока): постное мясо, рыба, супы, салаты, овощи, помидоры, картофель
Корень имбиря или молотый имбирь: курица, фрукты, рис
Лимонный сок: постное мясо, рыба, птица, салаты, овощи
Мускатный орех: фрукты, картофель, курица, рыба, нежирное мясо, тосты, телятина, нежирный пудинг
Лук свежий или порошковый (без луковой соли): постное мясо, тушеные блюда, овощи, салаты, супы
Петрушка: нежирное мясо, рыба, супы, салаты, соусы, овощи
Розмарин: курица, мясной рулет, нежирная говядина, нежирная свинина, соусы, начинка, картофель, горох, фасоль лима, рис или макаронные изделия
Шалфей: постное мясо, тушеное мясо, печенье, помидоры, стручковая фасоль, рыба, фасоль лима, лук, нежирная свинина, рис или макаронные изделия
Несладкие блюда: салаты, нежирная свинина, нежирное мясо, супы, стручковая фасоль, кабачки, помидоры, фасоль Лима
Тимьян: постное мясо, нежирная свинина и курица, соусы, супы, горох, лук, помидоры, салаты
Уксус (сидр, красное вино или бальзамический): салаты, овощи, соусы

Национальные рекомендации по питанию

MyPlate — это руководство по здоровому образу жизни.То, что вы едите и пьете, имеет значение, и правильное сочетание может обеспечить здоровье на всю жизнь.

Сосредоточьтесь на выборе здорового образа жизни.

Каждый день выбирайте продукты из всех пяти групп продуктов, включая фрукты, овощи, злаки, белковые продукты и молочные продукты
Ежедневно ешьте правильное количество калорий в зависимости от вашего возраста, пола, роста, веса и уровня физической активности

Выберите ежедневный образ жизни с низким содержанием насыщенных жиров, натрия и добавленных сахаров.

Прочтите этикетку с информацией о пищевой ценности и списки ингредиентов, чтобы знать, что содержится в продуктах, которые вы едите.
Употребление в пищу продуктов с низким содержанием насыщенных жиров, натрия и добавленных сахаров может помочь предотвратить увеличение веса и ожирение, а также снизить риск высокого кровяного давления и диабета

Вносите небольшие изменения с течением времени, чтобы вести к здоровому образу жизни на протяжении всей жизни.

Заполните половину тарелки фруктами и овощами. Получите хороший выбор как
Сделайте большую часть своих зерен цельнозерновые
Перейти на обезжиренные или обезжиренные молочные продукты
Измените варианты белков и придерживайтесь постных белков, включая растительный белок
Ешьте здоровые порции

Посетите www.choosemyplate.gov для получения дополнительной информации и советов по здоровому питанию, а также полезных онлайн-инструментов.

Каждые несколько месяцев вы будете проходить повторную аттестацию. Представитель Nutrition & Client Services свяжется с вами, чтобы получить обновленную информацию о вашем статусе питания, а также обновленную медицинскую информацию от вашего поставщика медицинских услуг. Мы используем эту информацию, чтобы внести необходимые изменения в ваши услуги, а также определить, имеете ли вы право на дополнительное время.

Чтобы просмотреть копию клиентских соглашений MANNA, нажмите здесь.

Уведомление о политике конфиденциальности

Легкие блюда, которые можно приготовить в микроволновой печи, чтобы сэкономить время и деньги

Средняя американская семья тратит 3000 долларов в год на обеды вне дома. Это большие деньги, которые могут пойти на сбережения или пенсионный фонд.

Есть простое решение: сделать самодельный. Хорошая новость в том, что вам не нужно много времени, чтобы приготовить сбалансированное питание.Вам даже не нужна плита или духовка.

Фактически, всего несколько ингредиентов и микроволновая печь могут помочь вам довольно далеко.

Если у вас мало времени, вы хотите приготовить горячую еду на работе или просто не хотите иметь дело с духовкой, вот семь фантастических блюд из микроволновой печи от Tasty.

1. Макароны с сыром

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты на одну порцию:

½ стакана макарон с локтем
½ стакана воды
3 столовых ложки соли, молока по вкусу
перец по вкусу
¼ чашки тертого сыра чеддер
свежий чеснок, для украшения, по желанию

Приготовление:

Смешайте макароны, воду и соль в микроволновой печи.
Размешать в микроволновой печи 2-3 минуты, затем перемешать.
Добавьте молоко, сыр, соль и перец, затем перемешайте.
Поставьте в микроволновую печь еще на 30 секунд, перемешайте и украсьте чесноком.

2. Омлет в кружке

Время приготовления: 3 минуты

Ингредиенты на одну порцию:

2 яйца
½ болгарского перца, нарезанного кубиками
2 ломтика ветчины, нарезанные кубиками
¼ стакана свежего шпината
соль по вкусу
перец по вкусу

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в кружке для микроволновой печи.
Варить 2–3 минуты, следя за тем, чтобы яйцо не пузырилось. В середине процесса приготовления перемешайте.

3. Кесадилья с курицей

Время приготовления: 4 минуты

Ингредиенты на одну порцию:

2 лепешки из средней муки
Полоска курицы или тертая курица
½ болгарского перца, нарезанный кубиками
1 столовая ложка приправы для тако
¼ чашки тертого сыра чеддер

Приготовление:

Готовьте лепешки на тарелке в микроволновке до слегка хрустящей корочки.По мере остывания они немного подсыхают.
Смешайте курицу, перец и приправу тако в миске до однородного состояния, затем готовьте 1-2 минуты, пока перец не станет мягким.
Равномерно распределите смесь на одной маисовой лепёшке, равномерно покройте сыром, затем положите сверху другую маисовую лепёшку.
Готовьте еще от 30 секунд до 1 минуты, нарежьте, затем подавайте.

4. Запеченный картофель с начинкой

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты на одну порцию:

1 картофель красновато-коричневый, промытый и протертый
1 столовая ложка масла
соли вкус
2 ломтика бекона
¼ чашки тертого сыра чеддер
сметана, для подачи
свежий чеснок, для подачи

Приготовление:

Проделайте дырочки в картофеле вилкой, затем натрите маслом и соль.
Положите ломтики бекона на ту же тарелку, что и картофель, и поставьте в микроволновую печь на 7-9 минут, пока бекон не станет хрустящим, а картофель не станет мягким. Убедитесь, что бекон не подгорает.
Покрошите бекон после того, как он остынет.
Разрежьте картофель пополам и взбейте вилкой внутренности.
Посыпать сверху сыром, затем поставить в микроволновую печь еще 30 секунд.
Посыпьте сметаной, измельченными кусочками бекона и зеленым луком.

5. Спагетти из кабачков и фрикаделек

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты на две порции:

1 спагетти из кабачков
1 столовая ложка масла по вкусу
соль перец, по вкусу
12 фрикаделек, полностью приготовленных
2 стакана соуса для пасты
тертый сыр пармезан, для подачи
свежая петрушка, нарезанная, для подачи

Приготовление:

Нарезать ломтики спагетти сквош пополам.Если у вас возникли трудности, проткните несколько дырок ножом, а затем поставьте в микроволновую печь на 5 минут.
Вычерпайте ложкой семена и внутренности, затем натрите маслом, солью и перцем всю поверхность.
Разогрейте в микроволновой печи примерно 10-15 минут, пока кабачки не станут мягкими и легко отделяются от кожицы.
Нарежьте тыкву вилкой на пряди, похожие на лапшу.
Готовьте в микроволновой печи фрикадельки с соусом для пасты под крышкой примерно 2 минуты или пока фрикадельки полностью не прогреются.
Выложите фрикадельки и соус на каждую половину тыквенных спагетти, украсьте пармезаном и петрушкой.

6. Жареный рис с яйцом

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты на одну порцию:

½ стакана риса
1 стакан воды
1 столовая ложка соевого соуса
1 чайная ложка кунжутного масла
2 полоски нарезанного бекона
½ стакана замороженного гороха и моркови
2 яйца
соль по вкусу
свежий зеленый лук для украшения

Приготовление:

В миске , смешать рис, воду, соевый соус, кунжутное масло и бекон.Перемешайте, затем поставьте в микроволновую печь под крышкой в течение 6-8 минут, пока рис полностью не приготовится.
Смешайте замороженный горох и морковь с рисом.
Взбейте яйца с солью в кружке, которую можно использовать в микроволновой печи.
Снова поместите в микроволновую печь яйца и рис примерно 1-2 минуты, пока яйца полностью не приготовятся.
Разбейте яйцо на мелкие кусочки, затем смешайте его с рисом.
Украсить зеленым луком и подавать к столу!

7. Начос с курицей BBQ

Время приготовления: 4 минуты

Ингредиенты для двух порций:

1 чашка соуса Rotisserie
3 столовых ложки, измельченная
2 большие пригоршни чипсов из тортильи
чашка пико де галло
1 чашка тертого сыра чеддер
¼ чашка зеленого лука, тонко нарезанного
гуакамоле, для подачи
сметаны, для подачи

Приготовление:

Смешайте курицу с соусом барбекю, затем равномерно распределите по слою чипсов из тортильи.
Равномерно выложите сверху пико де галло, сыр и зеленый лук, затем поставьте в микроволновую печь на 1-2 минуты, пока сыр не расплавится и не станет пузырящимся.
Лепешка с гуакамоле и сметаной, затем подавать.

Бонус: хакерская чистка в микроволновой печи!

Принадлежности:

Маленькая миска
1 лимон
½ стакана воды
Губка

Инструкции:

Разрежьте лимон пополам, выжмите сок в миску с ½ стакана воды.
Поставить в микроволновую печь на 3 минуты (или пока вода не закипит).
Дайте ему постоять в микроволновой печи на 5 минут, чтобы пар разрыхлял грязь.
Снимите чашу и поворотный столик для микроволновой печи. Протрите внутреннюю поверхность губкой или бумажным полотенцем.
Для удаления трудноудаляемых пятен окуните губку в горячую воду с лимоном и прижмите ее к пятну, прежде чем тщательно протереть.
Наслаждайтесь своей сверкающей чистой микроволновой печью!

Раскрытие информации: NBCUniversal, материнская компания CNBC, является миноритарным инвестором в BuzzFeed, материнской компании Tasty.

Нравится эта история? Поставьте лайк CNBC Make It на Facebook!

Не пропустите: Вот как я сохраняю свой счет за продукты менее 30 долларов в неделю

7

040

40
3-х минутная помадка для микроволновой печи с 3 ингредиентами
3-х минутная помадка для микроволновой печи с 3 ингредиентами
3-х минутная помадка для микроволновой печи с 3 ингредиентами ! Все сделано в микроволновке! Это буквально лучшая помадка, которую я когда-либо делал, и я приготовил ТОННУ рецептов помадки!
Если вы любите фаджи, а я уверен, что вы их любите, то зачем еще вам здесь быть !? Это ПОСЛЕДНИЙ рецепт помадки, который вы когда-либо будете делать !!!!!
Забудьте все другие рецепты, которыми я когда-либо делился … ну … кроме рецепта выдумки Egg Nog, этот рецепт хранитель, и сделайте все возможное, чтобы не потерять его!
Моя диета была хорошим началом, а потом я нашла этот потрясающий и вкусный рецепт и поняла, как легко его приготовить! Мгновенно моя диета исчезла, и мне в рот попало около 10 кусочков помадки !!!
Этот рецепт — идеальный рецепт помадки для микроволновой печи, и его можно приготовить за 3 минуты! Какие?! И в нем всего 3 ингредиента !!! Какие!?!
Как такое возможно, спросите вы? Что ж, я начну с того, что скажу вам, что мои соседи принесли эту помадку в канун Рождества, поэтому я попросил рецепт и не мог поверить, насколько это было легко.
Не позволяйте названию «микроволновая помадка» сбить вас с толку. На вкус как манна небесная … если манна была сделана из сливочно-шоколадного вкуса … Я имею в виду, что я полностью ожидал какого-то длинного, растянутого рецепта, который включал бы слезы новорожденного или что-то в этом роде! Он НАСТОЛЬКО мягкий, кремовый и вкусный!
Я был так взволнован, узнав, что это можно сделать за считанные секунды… 120, если быть точным! Потрясающий соус !! И вы можете настроить его по-разному!
А пока, вот базовый рецепт помадки из 3-х минут и 3 ингредиентов для микроволновой печи…
3 минуты 3 ингредиента Помадка в микроволновой печи
09.02.2017 13:06:42
Сливочная и восхитительная помадка, приготовленная в микроволновой печи из 3 ингредиентов за 3 минуты или меньше!
3 стакана чипсов из молочного шоколада
1/4 стакана сливочного масла
1 банка (14 унций) сгущенного молока
Застелите блюдо 8×8 фольгой.
Распыление с кулинарным спреем.
Смешайте 3 ингредиента в посуде, пригодной для использования в микроволновой печи, часто помешивая.
Готовьте в микроволновой печи с шагом в 1 минуту, пока шоколадная стружка полностью не растает.
Вылейте в подготовленное блюдо и дайте выдумке застыть.
Положите его в холодильник на час, чтобы ускорить процесс … Я всегда так делаю … У меня нет терпения.
Перемешайте, попробовав разные виды шоколада, добавив экстракты или масла или посыпав конфетами! Сделай сам!
Джессика Ульрих
Адаптировано из книги «От моей соседки Лизы Андерсон»!
Адаптировано из пьесы моей соседки Лизы Андерсон!
Lou Lou Girls https: // www.loulougirls.com/
Какое у вас удовольствие от десерта? Сообщите нам в комментариях? Мы упускаем из виду самый вкусный рецепт всех времен ??! Не оставляйте нас в покое! Помогите сестре!
Как приготовить манник. Самая вкусная манна. Манник на кефире с мукой
Приготовить вкусный десерт, затратив минимум усилий, вполне реально. Для этих целей можно использовать самые простые изделия… Манник многим известен с детства и приобрел небывалую популярность. Классический рецепт или предложенный современный вариант обязательно найдет своих поклонников. Более того, вы можете выбрать из большого количества достойных предложений.
Манник — это именно тот десерт, который удается каждому кулинару. Для получения отличного результата не нужно обладать специальными знаниями и навыками. За счет нежной текстуры крупы торт получается невероятно воздушным, а возможность экспериментировать с самыми разными ингредиентами позволяет создать настоящий кулинарный шедевр.
Важно, что классическую манну всегда можно подавать с различными начинками. Поэтому даже самые привередливые гурманы смогут найти среди всего разнообразия именно то, от чего не смогут отказаться. Достаточно просто выбрать лучший вариант и приступить к смелым экспериментам.
Приступим к самому процессу приготовления. Оглавление статьи:

Классический рецепт молочного пирога
Благодаря этому десерту понимаешь, что сотворить настоящее кулинарное чудо вполне возможно.Классическая манна получается не только простой, но и невероятно вкусной. Важно правильно выдержать пропорции и тогда будет предопределен первоклассный результат.

Состав:
Манная крупа — 1,5 стакана.
Отборное яйцо — 3 шт.
Молоко пастеризованное — 200 миллиграммов.
Сливочное масло топленое — 85 грамм.
Сода — упаковка.
Сахарный песок — стекло.
Соль.
Процесс приготовления:
1.Перелейте манку в глубокую емкость и залейте молоком. Крупа должна набухать около часа.

2. Гхи, доведенное до комнатной температуры, смешать с солью и яйцом. Тщательно перемешайте. У вас должна получиться плотная масса. Добавьте сахар и снова перемешайте.

3. Добавьте в емкость пищевую соду и молочную смесь. Хорошо перемешать.

4. Смажьте силиконовую форму. Влейте смесь.

5. Разогрейте духовку.Поместите манну и уменьшите температуру до 190. Выпекайте пирог около часа.

6. Достаньте манник из контейнера.

7.Разрез и порционирование.

8. Украсить сверху сиропом, фруктами или другим лакомством.
Видео рецепт:
Манник буквально тает во рту. Важно, что, добавляя разные начинки, можно одновременно получить сразу несколько видов десертов, что по достоинству оценят гости.
Рецепт манны для сметаны
Многим кажется, что взяв необходимые продукты и только соединив их, можно получить именно тот десерт, который нравится буквально всем. Только при приготовлении манны необходимо помнить одну хитрость, которую следует учитывать, чтобы правильно приготовить этот поистине чудесный торт. И тогда не приходится сомневаться в успехе у гостей.

Состав:
Мука пшеничная — полный стакан.
Манная крупа — 190 грамм.
Отборное яйцо — 3 шт.
Сметана 10% — полпачки.
Тростниковый сахар — стекло.
Сода.
Топленое масло.

Процесс приготовления:
1. В стеклянную посуду всыпать крупу и аккуратно залить сметаной.

2. Оставить набухать на полчаса.

3. Яйца смешать с сахарным песком и вымесить до образования густой пены.

4. Масса должна быть однородной. Сахар полностью растворяется.

5. Просейте муку через сито. Смешайте с пищевой содой или разрыхлителем. Влить в опухшую крупу. Смешивание. Влить смесь яиц и сахара. Смажьте форму. Влейте тесто. Поставить в духовку. Выпекать около часа.

6. Периодически проверяйте готовность торта длинной деревянной палкой.

7.Вытащите манну из формы. Остыть. Украсить фруктами и сливками.
Результат всегда можно улучшить с помощью различных ароматизаторов, хотя без лишних дополнений вызовет всеобщий восторг.
Яблоки рецепт
Любой фрукт улучшит манну, сделает ее богаче и невероятнее. И в этом случае без яблок не обойтись. Благодаря их вкусу и аромату результат получается намного лучше.

Состав:
Манная крупа — стакан.
Яблоки — это пара фруктов.
Кефир стакан.
Мука пшеничная — 150 грамм.
Корица — 0,2 грамма
Отборное яйцо.
Разрыхлитель.
Сахарный песок — 150 грамм.
Процесс приготовления:

2. Смешать манную крупу и сахар. Влейте кефир и создайте однородную массу.

3. Оставить набухать на полчаса.

4.Хорошо перемешайте яйцо до образования густой пены.

5. Добавьте яичную смесь в манную крупу. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить к остальным продуктам.

6. Яблоки очистить от кожуры и семян. Нарезать небольшими дольками.

7. Вылить в миску с тестом. Приправить корицей. Смешайте до однородной массы.

8. Поместите заготовку в форму, предварительно смазанную маслом.

9.Поставить форму в разогретый шкаф для запекания примерно на час.

10. Дайте остыть перед снятием.

11. Нарезать ломтиками и по желанию подавать с различными джемами и джемами.
Обязательно посмотрите видео:
Невероятная и в то же время невероятно нежная манна порадует всех любителей десертов. Можно смело экспериментировать с начинкой и постоянно создавать что-то необычное.
Манник на кефире в мультиварке
Сделать вкусный и невероятно простой торт несложно, когда под рукой есть мультиварка.Этот верный помощник позволит вам приготовить десерт, не теряя времени. Еще одно неоспоримое преимущество — минимум продуктов, благодаря которым можно создать что-то неординарное.

Состав:
Кефир 1% жирности — 200 миллиграммов.
Манная крупа — стакан.
Отборное яйцо — 4 шт.
Разрыхлитель.
Сахарный песок — 200 грамм.
Ванильный сахар.
Мука пшеничная — 150 грамм.
Масло топленое — полпачки.
Процесс приготовления:
1. Манную крупу залить кефиром. Настаивается около получаса.

2. Яйца разбить и смешать с сахаром. Необходимо получить однородную белую массу.

3. Растопить топленое масло. Смешать с ванилью и добавить к набухшей манке.

4. Перемешать просеянную муку и разрыхлитель.

5.Все продукты соединить до образования однородной массы.

6. Полученную массу вылить в форму для запекания.

7. Запрограммируйте режим. Предпочтительнее выбрать «Выпечку». Установите таймер на один час.

8. Вынуть из формы и нарезать порциями.
Более подробно можете посмотреть видео:
Воздушная манна станет отличной альтернативой любому завтраку и непревзойденным десертом на обед.И даже чаепитие превратится в настоящий праздник, когда на столе появится такое чудесное блюдо.
С тыквой
Даже самый обычный десерт заиграет новыми красками, если проявить хоть немного фантазии. Манник с тыквой — один из таких. Многие продукты здесь настолько необычны, что в умелом сочетании позволяют получить совершенно невероятный результат. Это касается, прежде всего, того, что стандартная выпечка приобретает необыкновенный вкус, способный привести в небывалый восторг даже знатных гурманов.

Состав:
Тыква мускатный орех — 300 грамм.
Манная крупа — 300 грамм.
Разрыхлитель.
Цедра лимона.
Лимонный сок.
Кефир стакан.
Сахарный песок — 150 грамм.
Вода — 100 миллиграммов
Соль.
Ванилин.
Процесс приготовления:
1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке.

2.Цедру лимона пропустить через мясорубку.

3. В глубокую миску положить ванилин, тыкву, цедру лимона, кефир, ванилин и сахарный песок, манную крупу.

4. Перемешать до образования однородной плотной массы. Настаивать не менее 20 минут, чтобы манная крупа набухла.

5. Смажьте форму для запекания.

6. Влить тесто и равномерно распределить по всей поверхности.

7.Поставить корж в хорошо разогретую духовку на 40 минут. Золотистая корочка и плотная текстура говорят о готовности блюда.
8. Необходимо подготовить пропитку. Выдавите сок из одного лимона.

9. Смешайте 50 г сахара, воду, ванилин и лимонный сок … Прокипятите. Тушить 5 минут. Снимаем пену. Снять с огня. Оставить настаиваться 10 минут.

10. Поверх готовой манны аккуратно налить сироп.Пирог полностью пропитывается за несколько минут.

11. Выложить манну на блюдо и украсить присыпкой, стружкой, пудрой и различными украшениями.

Лакомство получается не только невероятно вкусным, но и очень полезным. Даже маленькие сладости съедят это солнечное творение с неописуемым удовольствием.
Без муки
Можно с полным правом сказать, что предлагаемую манну готовят на скорую руку … Многие процессы ускоряются на порядок за счет пропуска ряда процедур.Но это никоим образом не влияет на вкус этого кулинарного изыски.

Состав:
Кефир — 300 миллиграммов.
Манная крупа — 400 грамм.
Сахарный песок — 250 грамм.
Разрыхлитель.
Отборное яйцо — 3 шт.
Процесс приготовления:
1. Приготовьте необходимые продукты.

2. Взбить миксером яйца с сахаром. У вас должна получиться густая и тянущаяся масса.

3. Влить кефир.

4. Добавьте разрыхлитель.

5. Смешать манную крупу небольшими порциями.

6. Приготовьте форму для запекания. Влейте тесто. Поместите блюдо в хорошо разогретую духовку на 30-40 минут.

7. Перед снятием дайте немного остыть.

8. Дотянуться и отрезать.
Приготовьте необычный менее чем за час вкусный манник… И что самое главное, в процессе использовалось минимум продуктов, и был получен максимально успешный результат.
Манник в микроволновке
Используя правильные инструменты, вы можете создать много. Манник не исключение. Отличного результата можно добиться, если взять простые продукты и необычным образом их комбинировать. Результат предопределен. А родные и близкие будут вспоминать с ностальгией.

Состав:
Мука пшеничная — 200 грамм.
Молоко — стакан.
Манная крупа — 150 грамм.
Разрыхлитель.
Маргарин сливочный — полпачки.
Соль.
Отборное яйцо — пара штук.
Сахарный песок — 150 грамм.
Ванилин.
Процесс приготовления:
1. Подготовьте необходимые продукты на режущей поверхности.

2. Манную крупу высыпать в глубокую миску и залить молоком. Оставляем на полчаса.

3. Яйца и сахар тщательно взбить.

4. Размягчить маргарин и добавить яично-сахарную смесь.

5. Просеянную муку смешать с разрыхлителем. Влить манную крупу и яйца. Постепенно добавляйте ванилин и соль. Перемешайте до однородной массы.

6. Перелейте тесто в форму, подходящую для использования в микроволновой печи.
7. Установите программу с мощностью 600. Время выпечки составляет около 10 минут.

8.Для конфет можно использовать пропитку в виде повидла или любого варенья.

9. Сверху украсить пудрой.

Охлажденная манна станет отличным десертом … При этом совершенно не важно, кто ее попробует, взрослые или дети. Все без исключения будут в восторге.
Чтобы приготовить вкуснейшую манну, нужно знать одно незыблемое правило. Манная крупа должна сначала набухнуть. Для этих целей рекомендуется залить его молоком или кефиром и оставить не менее чем на 30 минут.В этом случае можно ожидать действительно стоящую манну.
Идеальность блюда заключается в том, что его можно успешно приготовить буквально на любом устройстве для выпечки. Нужно только помнить, что вкус в каждом случае уникален. А те продукты, которые использовались для приготовления в духовке, могут по-другому сыграть в мультиварке.
Чтобы порционные кусочки были максимально эстетичными, для нарезки следует использовать только полностью остывшую манну. В этом случае края получатся ровными, а результат просто отличный.
Манник не имеет строгих сроков выпечки. Поэтому начинать проверять готовность стоит через 20 минут от начала запекания. Золотистая корочка и сухость внутри — верный признак окончания варки.
Для повышения эстетической привлекательности блюда стоит использовать не только разнообразные пудры и сахарную пудру, но и специальные кулинарные трафареты. Благодаря этим маленьким хитростям манна выглядит просто отлично.
Приготовить вкусную манну сможет каждый.У каждого есть доступные продукты, а инструменты, используемые в процессе приготовления, помогут сделать этот десерт идеальным. Главное — найти именно тот рецепт, который станет любимым. И тогда десерт каждый раз будет настоящим подарком родным и близким, а также всеми настоящими сладостями.
Манник — это почти торт по вкусу, а трудоемкость процесса немного сложнее манной каши, на самом деле это очень добрый вкусный пирог из манной крупы, а пироги все мы любим.Крупа, с участием которой лучше получается бисквит, лучше поднимается пирог, манная крупа является основным ингредиентом манны, в состав которой обязательно входят кисломолочный продукт (иногда творог), масло, соль, сахар, мука и манная крупа . В качестве «изюминки» хороши сухофрукты, цукаты, яблоки, тыква, ягоды, мед и кусочки шоколада.
Готовый пирог-манник можно украсить глазурью, повидлом, помадой или посыпать сахарной пудрой. Для ароматной сочности, как любой торт, манну разрезают на два слоя, когда поверх нижнего слоя наносится сметана, сгущенка, крем для варенья, совмещается с пропиткой коньяком или ромом.

Приготовление любой манны следует начинать с замачивания манной крупы, которая должна быть достаточно пропитанной и набухшей, чтобы в готовом продукте не ощущалась зернистость. Для этого процесс замачивания длится не менее 1 часа, а лучше дольше.
Как приготовить манну по классическому рецепту
Этот рецепт считается классическим, потому что он содержит основные ингредиенты любого рецепта этого продукта: манную муку, масло, сахар и кисломолочную основу: йогурт, кефир, сметану — в зависимости от их наличия или предпочтения.
Состав:
манная крупа — 1 стакан;
мука пшеничная высшего сорта — 1 стакан;
сахарный песок — 1 стакан;
кисломолочный продукт — 1 стакан;
масло сливочное — 100 грамм;
куриное яйцо — 3 штуки;
сода — 1 чайная ложка без верха.
Манник по классическому рецепту готовится следующим образом:
Необходимое количество манной крупы растворить в указанном количестве кисломолочного продукта и дать набухнуть не менее 1 часа.
Смешать и взбить сахарный песок в подходящей емкости и сырые яйца.
Сливочное масло растворить, влить в настоящую манную крупу и соединить со взбитыми яйцами — все перемешать до однородности.
При перемешивании постепенно всыпать в полученную массу муку и соду. Для достижения абсолютной однородности тесто можно прокрутить в блендере или миксере. Он не должен быть густым. Если в рецепте присутствует густая сметана, достаточно 1 стакана муки.
Смажьте дно и стенки формы для запекания маслом, присыпьте мукой или манкой, чтобы она не подгорела, и, вылив в нее тесто, поставьте в духовку на 35-40 минут при + 180 ° С.
Достаньте готовую манну из духовки и дайте ей остыть в течение короткого времени, чтобы безопасно вынуть ее из формы.
Домашний рецепт манны для сметаны
Манник по домашнему рецепту отличается особой кремовой нежностью и безупречным качеством на выходе. Если количество этих ингредиентов увеличить вдвое, то манный пирог можно запекать на противне.
Состав:
манная крупа — 1 стакан;
сметана — 1 стакан;
сахарный песок — 2/3 стакана;
Сода пищевая
— 1 чайная ложка без верха.
Домашний манник на сметане готовится так:
Манную крупу и сметану смешать без комков в заданной пропорции и дать этой смеси набухнуть. С жидкой сметаной можно прожить 1 час, а с густой сметаной — до 2 часов.
Измельчить сахарный песок вместе с сырыми яйцами и взбивать до полного растворения сахара.
Взбитые яйца с сахаром соединить с набухшей манкой, добавить соду и перемешать до получения однородной массы.
Приготовленную форму смазать растительным маслом, посыпать панировочными продуктами (мука, манная крупа, молотые сухарики) и выложить в нее готовое тесто … Ставим манну в разогретую до + 180 ° С духовку на 30 минут.
Простой рецепт манны на кефире
Принципиальных отличий от других рецептов манны здесь вы не найдете, но на кефире такой торт тоже стоит попробовать из-за его воздушности и рассыпчатости. При выпечке уместно добавлять цукаты, сухофрукты, небольшое количество толченых орехов.
Состав:
манная крупа — 1 стакан;
кефир — 1 стакан;
куриное яйцо — 3 штуки;
масло сливочное — для смазки формы;
Рыхлитель
— 10 грамм;
или сода — 0,5 чайной ложки;
сахарный песок — 100 грамм;
сахар ванильный — 1 пакетик;
Соль поваренная
— по вкусу.
По простому рецепту манна на кефире готовится так:
Кефир с манкой смешать в миске без комков и оставить набухать 1-2 часа под крышкой или фольгой.
В отдельной миске взбить сырые яйца с сахаром и щепоткой соли, желательно миксером. Во взбитую массу всыпать ванильный сахар, рыхлитель или пищевую соду и перемешать до однородной массы.
Полученную массу соединить с набухшей в кефире манкой и перемешать до однородной массы. Теперь вы можете добавить цукаты, цедру, сухофрукты по своему вкусу.
Вылить тесто в подготовленную форму, смазанную маслом, и отправить в разогретую до + 180 ° С духовку на 40-50 минут.Чтобы не передержать до пригорания, через 35 минут вынимаем корж и проверяем его готовность, протыкав деревянную зубочистку или палку: сухой — готовый, мокрый с крошкой — нужно снова запечь.
Рецепт манника на молоке по-деревенски
При всей простоте ингредиентов, заложенных в рецепте, такая манна понравится каждому, кто ее готовит и пробует хоть раз, и те, кто ее выпекал долгое время, согласятся с нами. Об этом качестве говорят: тает во рту.Допускаются варианты добавок: какая-то пудра, шоколадное масло, масло какао, кокосовое масло, ванильный сахар — по вашему вкусу и предпочтениям.
Состав:
манная крупа — 1 стакан;
мука пшеничная — 1 стакан;
сахарный песок — 1 стакан;
яйцо куриное свежее — 3 штуки;
Рыхлитель
— 1 столовая ложка;
масло растительное — 80 миллилитров;
масло сливочное — 20 грамм;
Соль поваренная
— щепотка.
Манник на молоке по деревенскому рецепту готовить так:
Свежие куриные яйца смешать с сахарным песком и взбить венчиком или лучше миксером, затем добавить растительное масло и продолжать взбивать до однородной массы.
Слегка нагрейте молоко, пока оно не станет достаточно теплым, чтобы масло стало мягким, а белки не приготовились. Обмакнуть в него сливочное масло и, соединив с манкой и яично-сахарной смесью, оставить на 30 минут, чтобы крупа набухла.
В сухой емкости смешайте рыхлитель с просеянной накануне мукой и смешайте с набухшим остальным тестом. Все тщательно перемешать.
Равномерно смажьте подходящую форму и посыпьте манной крупой или мукой, чтобы продукт не прилипал к стенкам формы.
Осталось вылить тесто в подготовленную форму и поставить в разогретую до + 180 ° С духовку на 40 минут. Через 30-35 минут торт можно проверить на готовность деревянной зубочисткой.
Как приготовить манну в мультиварке по рецепту
В мультиварке не только приготовить манну — проще некуда! Творог в рецепте обязательно перемолоть на мелком металлическом сите до пастообразного состояния, либо сразу купить творожную массу в магазине. Сметану брать не слишком жидкую. Добавление пищевой соды в качестве рыхлителя придаст пирогу более темный цвет. Количество сахара также можно отрегулировать по своему усмотрению.
Состав:
манная крупа — 1 стакан;
сахарный песок — 1 стакан;
Творог
— 500 грамм;
куриное яйцо — 4 штуки;
Сметана
— 5 столовых ложек;
Рыхлитель
— 1 столовая ложка;
или пищевая сода — 0.5 чайных ложек.
По рецепту манну в мультиварке готовят так:
Смешайте манку, сметану и творог в подходящей емкости — лучше делать это в блендере.
Взбить сырые яйца с сахаром и соединить их с предыдущей массой из творога и манной крупы. Помешивая, добавить в тесто рыхлитель и тщательно перемешать.
В чашу мультиварки, смазанную маргарином или другим жиром, вылить готовое тесто, которое выпекается 60 минут в режиме «выпечка».
Когда манна готова и вынута из чаши, кажется, что она осела — это так, но не слишком много — для этого достаточно великолепия.
Оригинальный рецепт манны с тыквой без яиц
Очень красивый торт, в котором получится апельсиновая тыква. Такой торт оценят те, кто ограничен в употреблении яиц. Есть и интересный плюс — он заливается фруктовым сиропом и становится сочным «мокрым» бисквитом.
Состав:
манная крупа — 1,5 стакана;
кефир — 1 стакан;
тыква тертая — 2 стакана;
сахарный песок — 0.5 чашек;
Рыхлитель
— 1 столовая ложка;
или сода — 0,5 чайной ложки;
сироп:
яблочный сок — 100 грамм;
или свежевыжатый сок 1 крупного апельсина;
лимонный сок — 1 столовая ложка;
щепотка корицы.
По оригинальному рецепту: манна с тыквой без яиц — готовится так:
Обработанную, очищенную и промытую тыкву натереть на мелкой терке и отжать сок, который в дальнейшем можно использовать в составе основного сиропа, смешанного с яблочным или апельсиновым соком.
Кефир, тертую тыкву, манку и сахар смешать до однородной массы. Добавьте рыхлитель или пищевую соду и снова перемешайте.
Готовое тесто вылить в смазанную маслом или жиром форму и поставить в разогретую до + 180 ° С духовку для запекания манны с тыквой на 30-40 минут.
К тому времени, как готовая манна будет вынута из духовки, приготовьте и сварите сироп. Возьмите яблочный сок или выдавите свежее из большого апельсина, добавьте сахар, свежий лимонный сок и щепотку корицы, если вы не против.Такой сироп достаточно сварить.
Вылейте готовую манну с этим сиропом в подходящую миску. Сначала он всплывет, но через 30-40 минут весь сироп впитается, и торт станет сочным и красивым.
Окончательно готовое лакомство нарезать порциями и подать как десерт к чаю, кофе с молоком или какао.
Манник — одно из самых простых кондитерских изделий на молочных продуктах с использованием манной крупы вместо муки или вместе с ней. Многие обожают этот незамысловатый торт за скорость приготовления и доступность продуктов.Рецепты манны для кефира известны с 13 века. Вкусные десерты готовят во всех семьях к большим и малым праздникам, разрезая их на лепешки и смазывая вареньем или сливками.
Сегодня манные пироги очень популярны и разнообразны. Их готовят из ягод и фруктов, добавляют шоколад или творог, запекают всеми доступными способами: в духовке, мультиварке, микроволновке.
Но многие до сих пор негативно относятся к этой выпечке, ведь она ассоциируется с густой манной кашей.На самом деле хорошо пропеченная манна получается рассыпчатой, а ее вкус во многом зависит от дополнительных компонентов: моркови, тыквы, изюма, фруктов.
Предлагаемые рецепты расскажут, как приготовить манну на кефире к утреннему чаю и праздничному застолью. Легкие и приятные десерты на выпечку порадуют малышей и взрослых. Просто не нужно теряться среди огромного разнообразия рецептов.
Классический рецепт манны на кефире
Традиционный рецепт манны означает продукт без муки или с ее небольшим количеством.Подробный рецепт манны на кефире в духовке с фото позволит вам узнать, как правильно испечь пушистый пирог.
Стандартный набор товаров для манны:
Манная крупа — 1,5 стакана;
Кефир — 400 мл;
Яйцо — 3 шт .;
Сахар — 100 гр;
Масло — 50 гр;
Сода — 5 гр;
Мука — 5 гр;
Лимонная кислота — 3 гр.
Как приготовить:
В миску залить кефиром манку. Оставьте крупу набухнуть.
Масса должна хорошо подняться. Если пропустить этот шаг и сразу приступить к выпеканию, то при высокой температуре манная крупа поджарится и превратится в песок.
Нагрейте духовку до 200 ° C.
В яйца добавить сахар, ванилин, соль. Все тщательно взбить до образования пены.
Яичную смесь лучше всего взбивать миксером, постепенно вводя растопленный маргарин. Дайте маслу или маргарину остыть до комнатной температуры, иначе яичный белок свернется.
Вылить яичную массу к манке.Все аккуратно перемешиваем до однородной массы.
Муку перемешать с пищевой содой и лимонной кислотой … Добавить все эти компоненты в тесто. Мука нужна для того, чтобы сода равномерно распределялась по тесту.
Замешивать тесто до появления пузырьков — кефирно-содовая реакция.
Застелить форму для запекания пергаментом, хорошо смазанным маслом. Равномерно вылить тесто в форму.
Манна запекается в духовке около 20 минут. Затем убавьте градусы до 175 ° C и продолжайте выпекать еще 20-30 минут.
Переложить остывшую манну в блюдо и подавать.
По этому же рецепту можно испечь манну на кефире в мультиварке или другом кухонном оборудовании.
* Плотность манны напрямую зависит от правильности теста … Необходимо, чтобы она была слегка жидкой, так как в процессе выпекания манная крупа еще будет набухать и увеличиваться в объеме. Поэтому вне зависимости от рецепта всегда необходимо строго придерживаться пропорции муки и не увеличивать ее.
Рецепты домашнего торта из манной крупы
Все больше домохозяек выбирают себе в помощники бытовую технику. В этом нет ничего удивительного, это помогает сократить время приготовления и упрощает сам процесс. Так легко приготовить манну на кефире в мультиварке, хлебопечке или микроволновке.
Фруктовая манна из мультиварки
Такое лакомство, как манна с яблоками на кефире, можно испечь в любой момент. Яблоки всегда в наличии, их легко заменить грушами, айвой или персиком.А этот рецепт манны на кефире в мультиварке легко запомнить, все основные ингредиенты идут из расчета на 1 стакан.
Манная крупа — 1 стакан;
Мука — 1 стакан;
Кефир — 1 стакан;
Сахар — 1 стакан;
Яйца — 2 шт .;
Яблоко — 3-4 шт .;
Масло — 30 гр;
Сода — 1 ч.
Сахар ванильный — 1 пакет.
Как приготовить:
Манную крупу залить кефиром, дать отстояться.Яблоки нарезать небольшими кусочками.
Взбить яйца вместе с сахаром.
Влить яичную смесь в набухшую манку, всыпать соду. Тщательно перемешайте ингредиенты.
Всыпать повторно засеянную муку, все перемешать, чтобы не было сгустков теста. Добавьте яблоки и перемешайте.
Вылить тесто в чашку мультиварки. Выпекается сладкая манна в автоматическом режиме «Выпечка» в течение 60 минут. Готовый десерт измельчить с сахарной пудрой.
* В кефирных пирогах при добавлении соды ее не нужно гасить уксусом, так как молочная кислота кефира хорошо реагирует с содой.
Шоколадная манна за 6 минут в микроволновке
Утренняя спешка всегда отрицательно сказывается на завтраке. Но если вы найдете всего 10 минут, то можете испечь манну на кефире, тем самым обрадовав всю семью. Немного времени, и микроволновка подарит вам ароматный десерт к утреннему чаю.
Какие ингредиенты необходимы:
Манная крупа — ½ стакана;
Кефир — ½ стакана;
Мука — ½ стакана;
Масло растительное — ¼ стакан;
Сахар — ½ стакана;
Яйцо — 1 шт.;
Разрыхлитель — 1 ч.
Как приготовить:
Манную крупу залить кефиром и дать немного набухнуть. Лучше всего готовить пирог вечером, оставив еду на ночь в холоде.
В набухшую манку всыпать какао и сахар, взбить с яйцом. Тщательно перемешайте смесь, взбивая яйца и измельчая какао.
Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в манную крупу. Тщательно перемешайте.
Налейте масло в последнюю очередь и снова все перемешайте.
Сладость выпекается в силиконовой или стеклянной форме. Влить в него тесто, поставить в микроволновку на 6 минут, выставив максимальную мощность.
Полить приготовленный торт вишневым вареньем или йогуртовым кремом.
* В этом рецепте растительное масло легко заменяется маргарином. Крайне важно следить за консистенцией теста, если оно окажется слишком густым, то лепешка выйдет твердо.
Приготовление манников с тыквой и морковью
Пироги с манной крупой хорошо сочетаются со многими продуктами, даже с овощами.Яркий и пышный манник на кефире с тыквой или морковью.
Манник на кефире с тыквой
Манник из тыквы испекли наши предки с незапамятных времен. Ведь традиционная славянская кухня — это простые рецепты вкусных и полезных блюд.
Манная крупа — 1,5 стакана;
Тыква натертая — 2 стакана;
Кефир — 1 стакан;
Сахар — 1 стакан.
Как приготовить:
Раньше почти не придерживались кулинарных тонкостей выпечки.Чем проще было блюдо, тем оно было популярнее в народе. Поэтому приготовить манну с тыквой на кефире очень просто.
Смешать все компоненты и оставить на 40-50 минут, чтобы крупа набухла.
Разогрейте духовку и смажьте форму для запекания маслом.
Вылить увеличенное тесто из тыквы и манной крупы в форму. Поместите его в разогретую духовку на 30-40 минут, чтобы оно запекалось. Готовый корж присыпать пудрой или подавать с джемом.
* Тыква, используемая в этом рецепте, должна быть ярких, насыщенных цветов с сочной мякотью.
Морковная манна
Еще одним ярким блюдом станет красочная кефирная манна с мукой и морковью. Дешевизна компонентов с лихвой компенсируется насыщенным цветом и пользой каротина. А использование мультиварки только поможет ускорить процесс.
Манная крупа — 1 стакан;
Кефир — 1 стакан;
Мука — 1 стакан;
Сахар — 1 стакан;
Яйцо — 3 шт .;
Морковь — 1 шт .;
Корица — ½ чайной ложки;
Сода — ½ ч. Л.
Как приготовить:
Сахар растворить в кефире и всыпать туда манную крупу. Оставьте пищу, пока крупа не набухнет.
Крупную сочную морковь натереть на самой мелкой терке.
Вбить яйца в манную крупу, хорошо перемешивая продукты.
Выложите морковь, добавьте пищевую соду и корицу. Все аккуратно перемешать.
Муку просеять и вылить до общей массы. Перемешать до однородности, удаляя все комочки.
Вылить тесто в чашку мультиварки и выпекать корж 40 минут, установив режим «Выпечка».
* Можно приготовить такую манну на кефире в духовке с добавлением творога или яблок.
Десерты из манной крупы нестандартные
Классическое сочетание манной крупы с кефиром может быть нарушено, но на вкусовых качествах выпечки это никак не отразится. Новые и оригинальные идеи манна изысканна и вкусна.
Манник с творогом без яиц
Пышная манна с творогом на кефире получится менее калорийной, чем другие пироги.А отсутствие яиц никак не повлияет на структуру теста и десерт получится, как всегда, восхитительным.
Манная крупа — 1 стакан;
Мука — 1 стакан;
Творог — 400 гр;
Сахар — ½ стакана;
Кефир — 1 стакан;
Масло — 150 гр;
Разрыхлитель — 1,5 ч.
Как приготовить:
Разогрейте духовку до 200 ° C.
Слегка подогреть кефир на медленном огне, растопить в нем масло.Аккуратно разогрейте молочный продукт, чтобы он не скручивался.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем и манной крупой. Компоненты развести кефиром, хорошо перемешать до однородной массы.
Творог с сахаром тщательно измельчить.
Выложить манну слоями в форму, чередуя тесто и творог.
Поставить пирог в духовку на 40-50 минут.
* В такую манну на кефире без яиц можно добавлять ягоды или фрукты, выложенные отдельным слоем или смешанные с творогом.
Необычный пирог с изюмом и ароматом лимона
Оригинальный рецепт десерта без запекания с изюмом. Манник без кефира и муки готовится за полчаса и удивит всех гостей. Хотя рецепт больше похож на приготовление манки, пирог оценят даже самые искушенные гурманы.
Манная крупа — 125 гр;
Молоко — ¾ л;
Изюм — 100 гр;
Сахар — 100 гр;
Яйцо — 2 шт.;
Масло — 75 гр;
Лимон — 1 шт .;
Соль — 1 щепотка
Как приготовить:
Залить изюм водой. Оставьте набухать на 2 часа. Желтую цедру лимона натереть на частой терке.
В молоко всыпать сахар, соль, тертую цедру. Молоко поставить на огонь, довести до кипения.
Добавить крупу в кипящее молоко тонкой струйкой, непрерывно помешивая, чтобы не было комков. Варить манку на медленном огне около 20 минут, постоянно снимая образовавшуюся пену.Если молоко не полностью впиталось в крупу, то время приготовления следует немного увеличить.
В горячую манную крупу залить сливочное масло и перемешать до полного растворения.
В слегка остывшую массу вбить яйца, всыпать тщательно отжатый изюм. Быстро перемешайте все ингредиенты, избегая свертывания яиц.
Форму смазать маслом, вылить в нее манную смесь. Дать пирогу полностью остыть, а затем отправить в холод на 2 часа.
Готовую манну перед подачей можно украсить орехами или залить карамельной глазурью.
* Если пирог предназначен только для взрослых, то лучше изюм замочить в роме, это придаст десерту необычный вкус.
Пироги с манной крупой в мировой кулинарии
Восхитительная манна на кефире или аналогичных молочных продуктах готовится во всем мире. Простота и доступность стали главными аргументами при выборе десертов. Выпекая из одних и тех же продуктов, каждый народ сумел внести свой индивидуальный штрих в рецепты манны, разнообразив блюдо новыми вкусовыми компонентами.
Ливанская манна Sfouf
Один из самых популярных пирогов в Ливане — манная лепешка с миндалем. Куркума придает десерту необычный желтый цвет. Запечь манну в духовке на кефире по ливанскому рецепту довольно просто.
Манная крупа — 225 гр;
Мука — 75 гр;
Сахар — 225 гр;
Кефир — 275 мл;
Яйцо — 1 шт .;
Масло — 100 гр;
Куркума — 1 ч.
Разрыхлитель — 5 г;
Растопите масло и остудите.Венчиком тщательно растереть яйца с сахаром до образования пышной пены. Влить молоко и топленое масло, добавить апельсиновую воду для аромата. Все тщательно перемешать.
Сухие компоненты высыпать в жидкие, тщательно перемешать.
Вылить тесто в форму и варить 35-40 минут.
За это время смешать измельченный миндаль с крупнокристаллическим сахаром.
Посыпать выпечку миндально-сахарной смесью и продолжать выпекать манник на кефире еще 10-15 минут до готовности.
* Существуют различные рецепты сфуф, в которые можно добавить анис, семена кунжута и заменить миндаль другими орехами.
Англо-индийская манна на кефире без муки
Бывшая английская колония очень тесно связана в кулинарном плане с английской кухней. Простота английских десертов легко сочетается с индийскими ингредиентами, поэтому обычная манна с изюмом на кефире обогащается ароматом кокоса.
Как приготовить:
Манную крупу обжарить в небольшом количестве масла до появления приятного аромата.
Измельчить оставшееся размягченное масло с сахаром.
Яйца тщательно взбить с добавлением кокоса, соли, ванильной эссенции.
Медленно всыпать обжаренную муку в яичную смесь, постоянно помешивая, чтобы не было комков. У вас должна получиться однородная гладкая консистенция.
Смешать массу с промытым изюмом.
Разбавить густую смесь манной крупы кефиром, осторожно помешивая.
Застелить форму бумагой, залить тестом.Выпекается пирог в течение часа при 180 ° С.
* Примерное время жарки манной крупы должно составлять 8-10 минут.

Вкусное лакомство, которое должна уметь приготовить любая хозяйка, — манна на кефире.
Издавна славяне славились умением готовить этот нежнейший пирог, но современные повара уже внесли множество изменений в классический рецепт, в результате чего он превратился не просто в обычный пирог, а в настоящий шедевр кулинарного искусства.
Манник на кефире можно готовить с различными добавками, при этом вкусовые характеристики пирога существенно меняются.
При большом количестве сахара в качестве добавок лучше использовать кислые ягоды или фрукты, а сливки и посыпка превратят пушистые лепешки в красивые лепешки … Стоит дать волю фантазии, и простая манна сделает превратиться в «коронное» блюдо, которого будут ждать все домочадцы.
Польза и калорийность
Главная особенность пирога — использование в составе манной крупы вместо пшеничной муки.
В советское время манная крупа была возведена в ранг самой ценной крупы, которую нужно есть всем, независимо от возраста. Современные ученые склонны считать, что манная крупа как таковая не несет большой ценности для организма, особенно по сравнению с другими злаками. Однако при добавлении в пирог немного снижает калорийность продукта за счет замены пшеничной муки.
Калорийность манны на кефире составляет 249 ккал на 100 грамм готового продукта.
Размер не маленький, с учетом того, что пирог получается достаточно плотным и тяжелым, поэтому на тарелке стограммовый кусок будет смотреться очень незначительно. Есть секреты снижения калорийности продукта за счет уменьшения количества яиц и муки в составе. Приготовить диетическую манну можно, но торт потеряет завидное великолепие и сладость, за что его так любят.
Говоря о пользе, стоит также упомянуть витамины и минералы, входящие в состав манны.К ним относятся:
витаминов группы В;
витамин Е;
фолиевая кислота;
Фосфор
;
сера;
хлор;
кальций;
железо;
магний;
цинк.
Правда, кальций, входящий в состав, плохо усваивается организмом из-за прилегающего содержания фосфора в большом количестве. Тем не менее микроэлементы способны способствовать ежедневному обогащению человека активными веществами.
Пошаговый рецепт манны на кефире с фото
Ваша оценка:
Время приготовления: 1 час 0 минут
Количество: 8 порций
Ингредиенты
Манная крупа: 1 стакан
Кефир: 1 стакан
Яйцо: 2 штуки
Сахар: 150 грамм
Сода (гашеная уксусом) или разрыхлитель: 1 ч. Ложка без горки
Инструкция по приготовлению

Дополнительно посыпьте поверхность манны сахарной пудрой.Вы также можете импровизировать. Например, смазать выпечку вареньем, сгущенкой или сливками. Теперь все зависит от вашего желания.
Фото рецепт мультиварки
Манник в мультиварке — это быстрый и полезный десерт, продукты для которого можно найти на любой кухне. Этот десерт понравится и взрослым, и детям. Это также будет чудесный завтрак в начале нового дня.
Состав
Для приготовления потребуется:
стакан кефира 1% жирности;
стакан манной крупы;
яблока по вкусу;
горсть изюма;
шепот корицы;
два куриных яйца;
сахар или заменитель сахара по вкусу (фруктоза, мед).
Приготовление

Шаг 1.
Перед замешиванием теста для манны лучше всего заранее промыть изюм, замочить в теплой воде и дать немного набухнуть.
Шаг 2.
Нежирный кефир смешать с манкой, все перемешать миксером до однородной массы и поставить в холодильник на 20-30 минут. После этого тесто должно увеличиться вдвое и стать гуще.
Шаг 3.
Добавить в тесто сахар или заменитель сахара и изюм, все перемешать.
Можно подсластить той же фруктозой или медом, но тогда нужно учитывать калорийность, которая станет намного выше.
Тесто готово!
Шаг 4.
Смажьте таз небольшим количеством сливочного масла, сверху посыпьте манкой.
Затем влейте тесто и разровняйте по дну чаши.
Шаг 5.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и нарезать. Выложить поверх манного теста и посыпать корицей для аромата.Установите режим «Выпечка» на 1 час.
Идеальный яблочный пирог с изюмом готов!
Приятного и полезного чаепития!
Без муки
Для снижения калорийности пирога можно исключить из рецепта муку, полностью заменив ее манкой.
Итак, список продуктов следующий:
По 1,5 стакана манной крупы и кефира;
стакан сахара;
2 яйца;
100 грамм сливочного масла.
Приготовление:
Делаем ту же процедуру, что и при варке по классическому рецепту: смешиваем манку и кефир и оставляем крупу на час, чтобы она набухла.
В это время необходимо взбить яйца, отдельно растереть масло и сахар и все перемешать до однородной массы.
Далее содержимое двух мисок смешивается и доводится до однородной консистенции, напоминающей густую сметану.
Готовое тесто выливаем в форму.
Духовку разогреть до 160 градусов и поместить в нее форму с тестом.
Пирог выпекается от 45 минут до часа. В последние несколько минут вы можете увеличить температуру, чтобы образовалась золотисто-коричневая корочка.
Не волнуйтесь, если пирог не поднимется, этот рецепт не сильно увеличивает объем выпечки.
Если вы любите пышные пироги, лучше выбрать форму с меньшим диаметром или увеличить пропорции.
Рецепт пирога из манной крупы и муки
Манник на кефире с мукой — основная основа для приготовления манных пирогов, но с разными добавками … Причина в том, что выпечка хорошо поднимается, что делает бисквит очень воздушным, мягким и нежным.
Если отойти от классического рецепта, то стоит обратить внимание на следующий набор продуктов , благодаря которому торт станет еще вкуснее:
1,5 стакана муки;
100 грамм сливочного масла;
3 яйца;
сода;
масло растительное.
Первоначальные действия в очередной раз без изменений:
Кефир и манную крупу настаивать.
Яйца взбивают с сахаром, добавляют в них топленое масло и смесь тщательно перемешивают.
Затем содержимое двух чаш объединяют и доводят до однородного состояния.
Мука и сода добавлены в последний момент. Лучше всего замесить тесто блендером, чтобы не было комков.
Тесто выпекается при 180 градусах.Это займет около сорока минут.
На кефире без яиц
Еще один вариант манны с пониженной калорийностью из-за того, что в рецепте нет яиц.
Для его приготовления необходимо :
стакан манной крупы, кефира, муки и сахара;
125 грамм сливочного масла;
сода;
масло растительное.
Пошаговое приготовление:
Набухшую в кефире манку нужно смешать с сахаром, топленым маслом, мукой и содой и довести все до однородной консистенции.Соду лучше гасить соком лимона, так торт приобретет легкость.
Полученное тесто выложить в форму для запекания, смазанную маслом.
Духовку необходимо разогреть до 180 градусов и поставить в нее форму для запекания.
Манна готовится 45 минут, но этот период может увеличиться до часа, если форма небольшого диаметра.
Манник без кефира
Несмотря на то, что классический манник предполагает наличие кефира, выпечку можно приготовить и без него.
Этот рецепт хорош для голодания, так как исключает не только молочные продукты, но и яйца.
Для манника потребуются такие продукты :
стакан манной крупы, вода, сахар;
0,5 стакана муки;
5 столовых ложек масла растительного;
сода;
ванилин.
Приготовление:
Манную крупу необходимо смешать с сахаром и залить водой, не допуская образования комков.Крупу следует дать набухнуть около часа.
После этого всыпать муку, всыпать растительное масло, ванилин и гашеную соду. По консистенции тесто будет похоже на сметану.
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог до шоколадной корочки около 20 минут.
На кефире с творогом
Более жирный торт с насыщенным молочным вкусом получится с добавлением творога.
В состав такой манны входит:
стакан манной крупы, кефира и сахара;
250 грамм творога мягкого;
2 яйца;
0.5 стаканов муки;
разрыхлитель;
ванилин;
масло растительное.
Приготовление:
Сначала даем манке набухнуть в кефире на час.
Творог необходимо смешать с сахаром.
Яйца взбить отдельно и добавить к творожной массе.
Далее перемешать содержимое двух мисок и довести до однородной массы. В тесто добавить муку, разрыхлитель и ванилин.
Смазываем форму маслом и присыпаем мукой, чтобы манна лучше уходила.
Распределить тесто по форме равномерно и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов.
Время приготовления — 45 минут.
Вишневый рецепт
Для манны хороши любые добавки, но особенно ценится вишневый пирог.
Его также легко приготовить, и он вкуснее, чем любой другой выпеченный продукт.
Итак, вам потребуется:
стакан манной крупы, кефира, сахара и муки;
2 яйца;
200 грамм черешни;
0.5 чайных ложек молотой корицы;
разрыхлитель;
ванилин.
Как приготовить:
Манную крупу нужно залить кефиром и дать набухнуть.
В это время яйца тщательно взбивают, натирают с сахаром.
К ним добавлены корица и ванилин.
Готовую крупу смешивают с яичной массой, добавляют муку и разрыхлитель, доводят до однородности.
Вишня без косточек смешивается с парой столовых ложек сахара.
Далее готовим форму для запекания: смазываем маслом и присыпаем мукой или манкой.
Сначала в нее заливается половина теста, выкладывается часть ягод. Затем добавляется оставшееся тесто, верх украшается вишенками.
Выпекайте при 180 градусах около 45 минут.
С яблоками
Манна с яблоками не менее популярна, но для ее приготовления лучше выбирать кисло-сладкие фрукты, чтобы придать выпечке приятную пикантность.
В состав входит:
стакан манной крупы, кефир, сахар;
50 грамм сливочного масла;
2 яйца;
100 грамм муки;
3 яблока;
разрыхлитель;
ванилин.
Пошаговое приготовление:
Манную крупу залить кефиром и отставить на час.
В это время яйца взбить до пены, растереть вместе с сахаром.
В полученную смесь добавляют ванилин и размягченное масло, доводят до однородности.
Далее все необходимо смешать с манкой, всыпать муку и разрыхлитель. Лучше перемешивать блендером, так как тесто густое.
Яблоки необходимо предварительно вымыть, насухо протереть, удалить без косточек и мелко нарезать.
Далее можно приготовить форму для запекания и распределить по ней тесто.
Основная часть яблок выкладывается на дно и заливается тестом, остальные оставляются для украшения верха.
Пирог выпекается при 180 градусах 45 минут.
С манной можно экспериментировать бесконечно, ведь она хорошо сочетается с фруктами, ягодами, орехами, а также с кондитерскими добавками. Главное научиться готовить основу, а остальное дело техники, фантазии и вкуса!
Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!
Для приготовления манников нужно взять манку, молоко, яйцо, сахар, соль, ванильный сахар, сливочное масло, растительное масло.
Для начала, если у вас нет готовой манки, нужно приготовить густую кашу. В кастрюлю налейте молоко любой жирности. Добавьте соль, сахар, ванильный сахар. Все перемешать и поставить на огонь.
Доведите до кипения на умеренном огне. Необходимо следить за тем, чтобы молоко не растекалось.

Как только молочная смесь закипит, постепенно добавляйте манную крупу. Одновременно перемешайте ложкой, чтобы не образовывались комочки.
Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения — около 3-5 минут.

Каша должна получиться довольно густой.

Добавьте кусочек сливочного масла и перемешайте, пока он не растает. Манную крупу немного остудить.

Яйцо разделено на белок и желток. Добавьте желток в манную смесь. Перемешайте до однородной массы.

Взбейте куриный белок отдельно до однородной однородной массы. Добавьте к остальным ингредиентам и перемешайте.

Нагрейте растительное масло на сковороде. Регулируйте ее размер на свое усмотрение.
Слегка смочите руки в воде.Выложите ложкой немного манного теста и сформируйте круглую приплюснутую заготовку. Выложите заготовки манны на горячую сковороду.
Жарить до золотистого цвета с одной и другой стороны. Жарить лучше на слабом огне.
Primal Kitchen: A Family Grokumentary: Real Food Рождественский календарь: 1 декабря
Псалом 150
Неплохо, а? Я человек, который действительно увлекается рождественской музыкой — она у меня почти постоянно с середины ноября до Нового года.Я увидел этот маленький барабан и подумал, что это прекрасное напоминание о том, что иногда хорошее поклонение джем-сейшн может помочь мне и моей дочери лучше психологически подготовиться к празднованию прихода Христа. Это не обязательно должны быть затяжные гимны у камина (хотя они мне тоже нравятся!) — пара ярких мелодий с высокооктановыми барабанами и гитарами, любезно предоставленными Relient K, мгновенно доведет нас до отметки от 0 до 60. 🙂
Исход 16: 4-5

А теперь нас интересует адвент-календарь на 1 декабря! Их очень и очень легко сделать — и это займет менее 5 минут.Мне нравится, что в них используется кокосовая манна — это напоминает мне о том, что Бог дает нам именно то, что нам нужно, именно тогда, когда это необходимо. (Научиться доверять этому факту — это самая сложная часть для меня!)
Кокосовые чашки для манны
На 6 чашек
Ингредиенты
1/2 стакана высококачественных чипсов из темного шоколада
3 столовые ложки кокосового масла или кокосовая манна (или кокосовое масло)
6 половинок грецкого ореха
Указания
В микроволновой печи растопите чипсы в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, на половинной мощности (это займет пару минут).Размешайте растопленный шоколад, пока он не станет полностью однородным. Налейте немного растопленного шоколада на дно шести мини-чашек для силиконовых маффинов (или силиконовых вкладышей для мини-маффинов). С помощью чайной ложки распределите растопленный шоколад со дна чашки вверх по стенке.
Дайте шоколаду в чашках немного остыть.
Поверх шоколада в чашках добавьте 1/2 столовой ложки измельченной кокосовой манны и половину грецкого ореха, измельченного на 2 или 3 части. Сверху посыпьте растопленным черным шоколадом и используйте чайную ложку, чтобы разгладить его.
При желании поместите чашки для манны в морозильную камеру для дальнейшего застывания.
.