Мартини бокалы: STORSINT СТОРСИНТ Бокал для мартини, прозрачное стекло, 24 сл

Бокалы для мартини, стаканы, фужеры для мартини: фото, большой выбор моделей

Каждый знаток итальянских напитков скажет, что бокалы для мартини являются важными атрибутами для наслаждения таким напитком, как вермут. Его употребляют в чистом виде или с соком, поэтому пить в простых стаканах считается не «комильфо». Намного приятнее употреблять его в специальной посуде – именно так, как это предложили создатели благородного и утончённого напитка, известного с 19 века во всём мире.

Бокалы для мартини в виде конусной треугольной формы были создана в вначале 20 века специально для торговой марки «Мартини». Они стала популярной в европейских странах, а в Америку попали только в 1950 году. Конусная форма была выбрана не случайно: её подбирали долго и тщательно, экспериментируя и создавая разные варианты. Но только треугольная версия стала окончательной, так как в ней напиток при длительном контакте с воздухом не менял свой запах и вкусовые качества. Также благодаря длинной ножке не происходило его нагревание, а широкий верх способствовал комфортному употреблению.

Виды подходящих фужеров

Объём бокалов для мартини варьируется в диапазоне от 90 до 240 мл:

• 90 мл. Эта форма с малым объёмом посуды является самой востребованной;
• 120-160 мл относится к среднему размеру, который используют для коктейлей со льдом;
• 180-240 мл является большим объёмом и используется реже, чем другие виды.

Как только не называют в народе специальные бокалы для мартини, имеющие стеклянную форму на высокой ножке. Мартинки, мартишки, лейки – все они представляют собой перевёрнутый конус и позволяют насладиться изысканным вкусом ароматного напитка спокойно и размеренно. Его не принято пить залпом, а нужно употреблять глоток за глотком, чтобы полностью распробовать весь аромат трав, который входит в состав.

Существует несколько способов подачи вермута, который предлагает использование разной посуды:

• большинство людей употребляют его в разбавленном виде со льдом, иногда добавляют лимонный сок и водку. В этом случае используют мартинницы – так их называют профессионалы. Они имеют традиционную форму в виде перевёрнутой пирамиды;
• для более сложных коктейлей из вермута используют стеклянную посуду типа хайболл. Эта форма позволяет добавлять в них газировку, виски или джин;
• любители тягучего вермута в чистом виде разливают его в винные фужеры, что не противоречит философии и культуре потребления.

Мартинки выпускаются конической формы: из стекла, с цветной или прозрачной ножкой. Они оригинально выглядят при подаче в любой обстановке.

Какие варианты предлагают производители

Каждый уважающий себя любитель вермута имеет в своём арсенале посуды необходимые стаканы или набор бокалов для мартини. Их подбирают в соответствии с предпочтениями или финансовыми возможностями. Брендовые компании подготовили множество предложений, которые могут понравиться потребителям:

• Luminarc предлагает наборы, которые состоят из четырёх предметов, изготовлены с синими ножками. Это лёгкие бокалы, которые не составляют проблем в уходе. Их можно мыть в посудомоечной машине или ручным способом, используя моющие средства. Тонкая ножка, специальная форма позволяет смаковать напиток в атмосфере праздника;
• BergHOFF выпускает высококачественные стеклянные формы для вермутов, при изготовлении которых использовать хрусталь. Они прочны, устойчивы к ударам и царапинам. Пользователи же отмечают, что изделия сохраняют качество стекла, которое не тускнеет под воздействием солнца и самих напитков;
• BOHEMIA производит разные по объёму стаканы в лучших традициях чешских производителей, которые имеют давнюю историю стеклоделия. Продукция имеет свой узнаваемый стиль, а известный бренд постоянно работает над внедрением современного дизайна.

Это неполный перечень компаний-производителей, которые предлагают купить  бокалы  у своих дилеров или в розничной сети. Их использование способствует богемной культуре потребления напитка, которая передаёт дух Италии и Америки. В этих странах вермут и коктейли с ним очень востребованы, а форма бокалов выступает в качестве эмблемы на вывесках или лайт-боксах ресторанов, баров, кафе.

Как правильно подобрать мартинки для подарка

Бармены величают вермут королём ночной жизни, что совсем неслучайно, ведь число поклонников напитка растёт с каждым днём. Существует стереотип, что это чисто женский напиток: скорее всего так считают те, кто не знают, что он является любимым напитком Джеймса Бонда. Но какие бы споры не возникали вокруг вермута, его популярность не уменьшается, а каждый его любитель мечтает получить в подарок набор специальной посуды.

В мартинках подают напиток с измельчённым льдом (метод «драппе»), и они являются идеальной посудой для приготовления коктейлей, когда края посуды посыпают сахаром, а напиток украшают мятой, маслиной или фруктами. Поэтому любители этих оригинальных коктейлей покупают бокалы на высокой ножке, средних и больших объёмов. Такая форма в оригинальной женской руке с нежно-золотым напитком выглядит оригинально и красиво.

Любителям чистого вермута следует обратить свой взор на низкие гранённые стаканы с толстым дном – такую подачу со льдом можно считать мужской версией. Но в какой бы посуде не подавали напиток, его аромат, наполненный разнотравьем и вкусовые качества, остаются неизменными.

Как нужно пить мартини

В любом напитке главное – вкус, но в вермутах это особенно важно, поэтому при их употреблении необходимо придерживаться определённых рекомендаций. Для усиления вкуса можно добавить газированную воду или натуральный сок. Пить мартини нужно небольшими глотками или использовать для этого специальную соломинку.

Для сохранения вкусовых качеств вермута рекомендуется соблюдать температурный режим подачи. В коктейлях также важна оригинальность рецептуры, выполнение которой является обязательной. Мартини пользуется спросом в разных заведениях, но его подача должна соответствовать концепции ресторана, бара, отеля и не нарушать общепринятые правила.

Сегодня бокалы под мартини являются главным атрибутом любого застолья или вечеринки, а вермут – символом светской жизни и обеспеченности. О том, какие его рецепты предпочитают любители в разных странах, читайте в следующих публикациях шоппинг-клуба WESTWING.

Какие бокалы выбрать для мартини?

Праздник, долгожданная встреча друзей, любое застолье не может обойтись без напитков. Среди многих алкогольных напитков выделяется мартини. Его принято считать элементом престижа (видимо, из-за высокой стоимости). Мартини, на романтическом ужине, сыграет в пользу мужчины. Для каждого напитка придуманы определенные правила распития. Как, а, главное, в чем подавать мартини?

Фирма «Мартини» выпускает вермут. Основой для изготовления всеми любимого напитка служит итальянское вино, настоянное на специальной траве, в честь которой, и назвали его вермутом. Процент алкоголя в мартини не превышает 18. Напиток удивительно легко пьется и сочетается с большинством блюд.

Какие бокалы идут для мартини

Для вермута марки «Мартини» была придумана особая форма бокалов еще в 1925 году. Она позволяет напитку раскрыться. Дизайнеры придумали массу вариантов исполнения бокалов. Они бывают полностью прозрачные, цветные, либо с яркими деталями. Держать бокал мартини в руке одно удовольствие.

Коктейльная рюмка для мартини имеет тонкую ножку и широкий верх. Сосуд мартинки напоминает воронку, или треугольник. Так как напиток не теряет вкуса долгое время, открытая форма рюмки отлично подходит для подачи мартини. Пить из широких бокалов очень удобно.

Как правильно подать мартини

1. Так как вермут делается на основе белого вина, то подавать его следует до еды. Как говорится, для разогрева;
2. Перед употреблением в мартини добавляют мелкие кусочки льда, а для пикантности замороженные фрукты;
3. Напиток обязательно охлаждают до 10 или 15 градусов. Чтобы мартини не нагревался при питье, рюмку держат за ножку;
4. Коктейли украшают фруктами, мятными листочками или маслинами. Красиво смотрятся сахарные края бокалов;
5. Чтобы прочувствовать неповторимый вкус мартини, его разбавляют соками. Подойдут гранатовый, вишневый, либо из любого цитрусового.

Возросшая популярность мартини требует от молодых людей определенных знаний, дабы не ударить в грязь лицом. Этот напиток то и дело мелькает на барных стойках. Бокалы для этого напитка просто обязаны присутствовать в каждом доме. Набор мартинок станет отличным презентом молодоженам, или девушке.

Бокал для мартини и правила подбора по которым лучше раскрывается вкус

На чтение 8 мин Просмотров 11.2к.

На торжественных застольях различного типа нужно соблюдать культуру подачи спиртных и безалкогольных напитков. Важно подавать спиртное в соответствующей для него посуде, так как это касается правил сервировки. На светских мероприятиях чаще всего употребляют благородные напитки, а именно вино, шампанское, мартини. Множество ошибок совершают при подаче именно последнего питья. Поэтому стоит знать, какой бокал для мартини нужно использовать, какая оптимальная температура, как правильно преподносить вермут. Существует несколько видов посуды для подачи мартини – не обязательно должен использоваться стандартный конусообразный бокал. Чтобы разнообразить сервировку и удивить гостей, стоит знать все о мартини.

Правила подачи

Мартини – это марка вермута. Изготовляется спиртной напиток из белого или розового вина, которое в свою очередь, в течение определенного времени настаивают на травах. В готовом продукте присутствует 16%, а иногда и 18% алкоголя. Чтобы усилить вкусовые качества, используют следующие приемы:

1. Чтобы полностью раскрыть вкус и немного его разнообразить, нужно добавить в напиток небольшое количество свежевыжатого сока яблока, лайма или лимона. Иногда для усиления вкуса добавляют минеральную или газированную воду;
2. В бокал мартини обычно укладывают одну оливку, которая пронизана деревянной шпажкой, или замороженные ягоды клубники, малины, вишни;
3. Температура напитка в момент подачи не должна превышать 15 градусов. Оптимальный температурный режим 10-15 градусов;
4. Дополнительно для охлаждения и поддержания температуры алкоголя используются кубики льда.

Подают вермут в начале вечера. Так как напиток изготовлен на базе вина, то он считается аперитивом. Небольшое содержание алкоголя позволит гостям расслабиться, утолить жажду, разгулять аппетит перед трапезой. Именно марка вермута «Мартини» запатентовала всем привычные бокалы и предложила добавлять оливки в напиток для контрастности вкусов.

Обычно каждое заведение имеет свою рецептуру подачи вермута. На каждом мероприятии принцип приготовления к подаче так же свой. При этом стоит учитывать статус мероприятия и его тематику. В ресторанах и барах должна соблюдаться концепция заведения, поэтому важно определиться с видом посуды.

Разновидности бокалов

Перед тем, как определиться, из каких бокалов пить мартини, стоит рассмотреть весь ассортимент подходящей для данного напитка посуды. Сосуд, который представляет собой фужер на тонкой высокой ножке с конусообразным разъемом для жидкости, имеет множество названий, а именно мартинка, бокал-мартини или коктейльная рюмка.

Всем привычный бокал для мартини был впервые использован в 1925 году в Европе, и только через 25 лет стал использоваться в Америке. Еще через 10 лет популярность достигла мировых масштабов.

В процессе создания емкости для вермута определенной марки было перебрана масса вариантов и эскизов. И только после учета всех особенностей напитка была придумана такая хитрость во внешнем виде фужеров, которая используется по сегодняшний день. Необычная форма посуды была выбрана по нескольким причинам:

1. Мартини долгое время не теряет вкус и запах даже при таком большом контакте площади жидкости с воздухом;
2. Уникальная форма не позволяет быстро нагреваться спиртному напитку в результате быстрого теплообмена с окружающей средой;
3. Пить из посуды с таким диаметром очень комфортно. От минимального соприкосновения на стекле остается минимум помады, что важно для женщин;
4. Оригинальный вид посуды стал визитной карточкой Мартини, так как емкость не похожа ни на один вид бокалов для алкоголя.

Существуют определенные нормы относительно размеров и объемов посуды для мартини, которые варьируются от 90 до 240 миллилитров:

1. Самый востребованный объем фужера составляет 90 миллилитров;
2. Для вариантов приготовления коктейлей с большим содержанием льда, в том числе и метод «драпе», используют объемы в 120-160 миллилитров;
3. Самыми невостребованными фужерами являются 180-240 миллилитров.

Принцип выбора объема и вида бокала зависит от того, какая будет производиться подача. Для коктейлей из вермута, где будет использован метод «драпе», кусочек лайма и края будут присыпаны сахаром, подойдет мартинка, которая представляет собой бокал для коктейля. Если напиток будет подаваться с большими кусками льда, то желательно использовать четырехгранные стаканы с толстыми стенками. Использование других вариантов предусматривается концепцией заведения, мероприятия и украшения напитка.

Для мартини

Бокалы под мартини могут иметь различный дизайн, который не искажает аутентичность стандартной формы и размеров. Фужеры для вермута должны быть выполнены обязательно из тонкого стекла, это придает ему изящности.

Для создания уникальной игры света используют прием цветного стекла. Сам конус для жидкости изготовляют из прозрачного стекла, а ножка и ее подставка из цветного. Достаточной популярностью пользуются разноцветные фужеры. Очень элегантно смотрится посуда, где основа изготовлена из прозрачного стекла, а ножка и подставка выполнены из черного. Форма ножки должна быть прямой. Часто можно встретить варианты, где ножка резбленная, а в основе присутствуют геометрические фигуры.

Мартинка

Мартинка или, как еще называют такой бокал для мартини, коктейльная рюмка, может иметь объем от 90 мл, 120-160 мл, до 180-240 мл. Такой вариант предназначен исключительно для разлива и подачи охлажденного напитка с температурой не ниже 10 градусов цельсия.

Мартинка не предназначена для чистого напитка. Основа алкоголя должна быть дополнена натуральным соком или газированной водой. Уникальная форма предполагает соответствующее украшение готового коктейля, например, крупинки сахара по краю бокала и листик мяты.

Коктейльная рюмка подходит для подачи напитка с использованием метода «драпе», но категорически не используется для варианта с крупными кубиками льда. Такая вариация является грубым нарушением культуры алкогольных напитков.

Стеклянные стаканы

Стакан мартини представляет собой посуду цилиндрической формы, на которой сформировано несколько граней для визуализации зрительной иллюзии. Стаканчики могут иметь такой же объем, как и мартинки, но изготовлены они будут из толстого стекла.

Такая тара для мартини используется при условии, что напиток будет употребляться в чистом виде с большим количеством неизмельченного льда. Тогда посуду будет удобно держать в руке без риска переохлаждения.

Для коктейлей на его основе

Мартинка – это и есть коктейльный бокал, в который заливается состав из мартини и других компонентов. Стандартный стакан для коктейлей изготавливается из толстого стекла. Форма преимущественно цилиндрическая с гранями, выпуклостями или расширениями к верху.

В стакане можно приготовить множество коктейлей. Самыми распространенными вариантами считаются такие рецептуры:

• Мохито – в такой состав вместо ликеров иногда добавляют вермут;
• Негрони – иногда добавляется вермут вместо одного из ингредиентов;
• Американо – используется как основа напитка;
• Клюква краш – в основе рецептуры розовый вермут марки Мартини;
• Бьянко санрайз – среди ингредиентов присутствует белый вермут «Мартини».

Чтобы сделать напиток индивидуальным и узнаваемым, стоит использовать соответствующие украшения. Во всех вариациях применяется лед в измельченном или целом виде. Нужно правильно подготовить емкость, а именно натереть стекло, убрав разводы; декорировать сахаром, сиропом и например оливкой. Очень необычно смотрятся украшения из цедры апельсина или цветов.

Олд фешн

Многие думают, что Олд фешн – это стакан для коктейлей негрони, американо и клюква краш. На самом деле, такой вариант подходит для приготовления любого типа, потому актуален и для рецептур на основе мартини. Объем Олд фешн может составлять от 220 мл до 300 мл, форма обычно вытянутая. При использовании такой тары можно класть много кубиков льда и других ингредиентов. Актуален при употреблении различных напитков в чистом виде.

Хайбол

Хайбол – стакан, который имеет форму цилиндра, немного расширенную кверху. Иногда такой вариант используется только как бокал для мохито и коктейля под названием Бьянко Санрайз. Но, и для смесей на основе мартини, прохладительных напитков и газированных вод, он тоже подходит. Объем посуды составляет 160 мл или 220 мл.

Коллинз

Тара для любого коктейля, которая никак не отличается от олд фешн и хайбола. Коллинз имеет стандартный объем 220 мл или 320 мл. В коллинзе можно сделать напиток любого типа, из любых ингредиентов. Можно использовать для употребления питья в чистом виде. Такой вариант стакана актуален для приготовления молочного коктейля, мохито.

Лонг Дринк

Лонг дринк представляет собой тару для любого вида напитков. Из него можно пить пиво, алкогольные и безалкогольные коктейли, газированные напитки, обычную воду, сок, холодный чай, кофейные напитки. Можно добавлять лед, фрукты, ягоды и другие элементы декора: трубочки, зонтики, ленты.

Как правильно пить

Культура употребления вермута прописана не только для соблюдения этикета, но и для сохранения эффектности. Для того чтобы ощутить все великолепие вкуса, нужно придерживаться несколько правил употребления данного напитка:

1. Мартини пить мелкими глотками с перерывом приблизительно в 30 секунд. Так, можно почувствовать все изобилие аромата и вкуса трав, которые использовались для изготовления;
2. Чтобы вермут обволакивал ротовую полость и придавал некоторую вязкость, в бокал помещают короткую коктейльную трубочку. Такой прием позволяет осуществлять правильную дозировку глотков.
3. Бокал лучше держать за ножку, чтобы напиток не нагревался;
4. Не стоит затягивать с употреблением, так как, нагревшись, вермут будет приобретать приторный вкус и слишком сильный аромат. Если напиток уже нагрелся, то нужно поменять бокал на новый.

В процессе употребления даже такого слабоалкогольного напитка, как мартини, стоит помнить о норме. Желательно чередовать вермут с приятным общением и легкими закусками. Существует ряд закусок, которые идеально сочетаются со вкусом мартини. Некоторые из них присутствуют уже в фужере: оливка, ягоды или фрукты.

Лучше всего использовать трубочкуПейте небольшими глоткамиДержите бокал за ножку

Видео

Фото

на что обратить внимание при покупке

На любом застолье обычно предлагают гостям разного вида напитки. Конечно, каждый придерживается специальных правил по распитию напитков: их подаче, применению. В последнее время стали пользоваться популярностью мартини – это символ достатка, благополучия, а также высокого образа жизни. Какие же бокалы нужно подобрать для напитка, как его правильно употреблять?

Мартини – это символ достатка, благополучия, а также высокого образа жизни.

Как выглядят бокалы для мартини

Мартини – это напиток Италии, в основе его ароматизированное вино, которое настаивают на разнообразных травах. В нем зачастую содержится 16 % алкоголя, можно встретить и 18 %.

За основу мартини берется крепленое вино. Именно поэтому его советуют подавать перед застольем. Это расслабит гостей, создаст раскованную обстановку и расположит к дружескому разговору. Чтобы почувствовать вкус и раскрыть нотки, охладите напиток и подавайте охлажденным. Также неплохим вариантом будет предложить гостям к мартини кубики льда либо замороженные фрукты. Но, чтобы создать атмосферу утонченности, нужно продумать бокалы для подачи мартини. Существуют особенные фужеры.

Чтобы почувствовать вкус и нотки раскрылись, охладите напиток, и подавайте охлажденный.

История создания бренда «Мартини»

Мартини – это известная марка вермутов, которая является составляющей образа жизни для многих представителей мира кино, сфер модельного бизнеса, искусства, спорта. Данная марка начала рекламную компанию еще с начала ХХ столетия. Компания участвует в разного рода мероприятиях, чтобы создавать и поддерживать свой имидж. В основе его – крепленое вино, белое или розовое. Начало производства вермута пошло из Альп, с их обширных виноградников. Также использовали настой полыни либо ясенца. В дальнейшем применяли чабрец и розмарин. Этот напиток с дурманящими травами снимал напряжение и расслаблял.

Компания старалась оставить дизайн прошлых лет, сохранив изюминку на протяжении долгого времени существования.

Мартини – это известная марка вермутов, которая является образом жизни для многих представителей из мира кино, обладателей сферы модельного бизнеса, искусственной деятельности, спорта.

Почему у них такая форма

Фужеры для мартини, мартинка-бокал, хрустальные рюмка для коктейля – это разновидности бокалов для мартини, именно из них рекомендуют употреблять напиток. Они предоставляют собой изысканные сосуды. Имеют высокую ножку с верхней треугольной частью. Такой вид бокала был создан еще в начале ХХ столетия торговой маркой Мartini. И применяли его в Европе, а уж затем в Америке. Такой вид бокал имеет и до сих пор. Ведь напиток не теряет вкусовых качеств, не нагревается при держании его в руках длительное время, не теряет запаха. Он имеет широкий верх, благодаря чему удобно пить напиток.

 

Бокал от мартини имеет объем от 90 миллилитров до 240 миллилитров.

В бокале мартинка подают коктейль мартини со льдом, а края сосуда обсыпают сахаром и украшают листом мяты, долькой любого фрукта. Но из таких бокалов не рекомендуют употреблять чистый напиток с крупным льдом. Для чистого мартини можно воспользоваться четырехгранными стаканами из стекла. По дизайну бокалы разнообразны, но в основе изделия – стекло. Они могут быть выполнены из цветного стекла либо прозрачного материала. Для ножки можно применить черный цвет – очень практично и эффектно смотрится. Верх обязательно должен быть конусным.

В бокале мартинка подают коктейль – мартини со льдом, а края сосуда обсыпают сахаром, и украшают листом мяты, долькой любого фруктов.

Как раскрывается напиток

Чтобы насладиться необычным вкусом напитка, нужно следовать советам:

• Применять только в разбавленном виде с соком. Можно разбавить соком грейпфрута, вишни, граната, апельсина;
• Держать бокал нужно за ножку, можно пить через соломинку либо трубочку, также пить небольшими глоточками;
• Не забывайте употреблять мартини в охлажденном виде, применяя лед либо замороженные фрукты.

Мартини можно использовать в ресторане, кафе, ночном клубе, для торжественных мероприятий, а также для романтического либо званого ужина в доме. Именно подарок из набора фужеров для мартини подойдет для любой пары, как молодой, так и прожившей вместе долгие годы.

Мартини можно использовать в ресторане, кафе, ночном клубе, для торжественных мероприятий, а также для романтического, либо званого ужина в доме.

Объем бокала

Бокал от мартини имеет объем от 90 до 240 миллилитров. Самыми востребованными являются бокалы с емкостью 90 мл. Но, если вы хотите добавить туда лед, нужно применить фужеры для мартини объема 120 мл. А вот сосуды больших объемов применяются редко.

Как бы ни назывались напиток и бокал под него, сосуд имеет стеклянную конусную форму и высокую ножку. Мартини, богемный напиток – это вкусный и ароматный продукт, успокаивающий и расслабляющий. Употреблять его нужно медленно, небольшими глотками, чтобы насладиться им и распробовать все вкусовые качества трав.

Употреблять нужно медленно, небольшими глотками, чтобы насладиться им и распробовать все вкусовые качества трав.

Топ производителей бокалов для мартини

Производство мартини – это искусство знаний и вдохновения, правильно подобранные компоненты напитка, совмещение трав и качественные вина. Это все секреты производства, к которым относятся серьезно и которые охраняются тщательно. Элементы и шаги приготовления известны только нескольким сотрудникам. Работа ведется под руководством главного эксперта. Не все сотрудники знают о компонентах напитка и распознают их по номерам. Для производства применяют более ста разновидностей трав и специй. Но самым главным компонентов является полынь. Этот вкус – закон производства вермута.

Для производства применяют более ста разновидностей трав и специй.

Как правильно наливать и разбавлять напиток

Мартини – многообразный напиток. Его можно употреблять как неразбавленным, так и разбавить с другими напитками. Нужно только иметь представление о специфике разбавления по крепости и сладости:

• Минеральная вода. Разбавлять мартини лучше охлажденной водой. Самый лучший вариант – 1 к 3 (одна часть воды плюс три части напитка). В таком варианте вкусовые качества не меняются, напиток становится мягче, и по крепости меньше оборотов;

  Разбавлять мартини лучше охлажденной водой.

• Сок. Лучше применять кисловатые виды сока. Пропорции варьируете самостоятельно. Стандартный вариант – одна порция воды и одна мартини;

  Лучше применять кисловатые виды сока.

• Джин, тоник, «Спрайт». Многие предпочитают сочетание мартини с тоником, «Спрайтом» либо джином. Оптимальный вариант следующий: одна порция напитка и две порции мартини. А с долькой лимона получается прекрасный терпкий вкус;

  Оптимальный вариант следующий: одна порция напитка и две порции мартини.

• Чай. Этот вариант разбавления мартини малоизвестен, но в результате получается эффектный и прекрасный напиток с загадочным привкусом. Для этого нужно подобрать качественный черный чай. Разнообразить вкус поможет сок лимона. А перемешать коктейль помогут оливка и шпажка. В результате получаем бодрящий напиток;

  Этот вариант разбавления мартини малоизвестен, но в результате получается эффектный и прекрасный напиток с загадочным привкусом.

• Водка. Это смешивание востребованным стало на вечерних мероприятиях, тусовках и в молодежных клубах. Оно подойдет для людей, которые отдают предпочтение крепким напиткам.

  Он подойдет для людей, которые отдают предпочтение крепким напиткам.

Воспользуйтесь советами по приготовлению мартини и выборе к напитку соответствующих бокалов, и гости будут в восторге. А вы останетесь довольны. Ведь недорогой напиток так изысканно выглядит и имеет прекрасный и изумительный вкус. Следуйте рекомендациям – и все получится.

Видео: Мартини с водкой – рецепт любимого коктейля Бонда

Бокалы для мартини — из каких фужеров пьют благородный напиток

На чтение 7 мин. Просмотров 131 Опубликовано 13.06.2020 Обновлено 13.10.2020

Мартини уже не просто напиток, а бренд, нарицание, синоним роскошного и дорогого образа жизни. Чтобы полностью раскрыть и поддержать этот статус, необходимо подбирать и специальные бокалы для мартини, которые имеют определённую форму и должны соответствовать ряду требований.

Классические бокалы для мартини.

Как выглядят бокалы

Классические бокалы для мартини – это треугольники из тонкого прозрачного стекла или хрусталя на высокой ровной ножке. Такая форма выбрана совершенно неслучайно. Она рассказывает увлекательную историю создания бренда, изготовления различных вермутов, общее имя которому – мартини.

Вермут – это напиток средней крепости, основой которого является белое креплёное вино и дополнением разнообразные травы. Его зачастую охлаждённым подают до застолья или праздничного стола. Это считается хорошим тоном, ведь небольшое количество такого напитка поможет расположить гостей к общению, улучшит настроение и создаст непринуждённую обстановку. Именно утончённость фужеров должна соответствовать мероприятию.

История создания бренда Мартини

Компания, которая сейчас известна, как «Мартини» – это торговая марка, что выпускает различные белые или розовые вермуты. Изначально к вину добавляли различные травы, вроде полыни, чабреца и розмарина, которые придавали напитку пряные качества, а также действовали расслабляюще.

История компании насчитывает более 100 лет, и за это время производитель старательно скрывает свой секрет приготовления идеального напитка. Дизайн и качество компания Италии поддерживает на высоком уровне.

Почему у них такая форма

Мартинки или фужер-мартини – это специальный определённый бокал, в который наливается вермут. Его треугольная форма и высокая ножка являются продуманными до мелочей шагам. Благодаря удобной ножке можно долго держать в руке и не греть напиток, а широкий верх позволяет удобно отпивать небольшими глотками и наслаждаться приятным ароматом.

Иногда вермут подают с фруктами или льдом. Из многих фильмов о роскошной жизни вспоминаются картины подачи мартини с оливками. Не менее разрекламированным считается коктейль Яблочный тини.

Часто встречаются Мартини со льдом в красивом бокале, украшенном сверху по краям сахаром и зелёными листьями мяты, с долькой фрукта. Чаще всего у этого изделия из стекла ножка разноцветная, но вверх обязательно треугольной конусообразной формы.

Как раскрывается напиток

Чтобы полностью наслаждаться вкусом пряного ароматного вермута, необходимо учесть ряд советов:

• употреблять охлаждённый алкоголь небольшими глотками через трубочку или с фруктами;
• стакан всегда держать за ножку, чтобы не нагреть напиток;
• если планируется разбавлять вермут, то добавить можно сок вишни, апельсина или грейпфрута.

Так выгляди алкогольный напиток мартини.

Martini считается подходящим ко всем случаям жизни напитком. Он составит компанию паре во время романтического ужина, создаст спокойную доверительную атмосферу. Для посиделок с друзьями бутылочка не будет лишней, она позволит настроиться на раскованное общение.

Не стоит злоупотреблять, ведь сладкий напиток может незаметно одурманить.

Объём бокала

Классические стаканы для мартини могут быть объёмом от 90 до 240 мл. Самые маленькие используются для употребления напитка в чистом виде. Для подачи со льдом используют те фужеры, объём которых достигает 120 мл. В больших зачастую подают только коктейли на основе мартини.

Правила выбора бокалов для мартини

Как и любая другая посуда, бокалы для мартини должны соответствовать ряду критериев:

1. Быть подходящими по объёму.
2. Из качественного материала.
3. Без визуальных повреждений.

В остальном можно полагаться на собственный вкус, настроение и культуру пития, принятую дома. От фирмы-изготовителя зависит стоимость и внешний вид модели.

Разновидности бокалов

Описанная высшая форма является классической для этого коктейля. Однако в зависимости от того, с чем и как подают вермут, возможно несколько вариантов.

Мартинка

Это небольшая конусообразная рюмка на ножке, в которую подают вермут, разбавленный соком, водой, фруктами или просто со льдом. Также в них часто готовят Мохито, Американо, Negroni или Клюква краш.

Классическая мартинка.

Края сосуда обсыпают сахаром и украшают фруктами, зеленью и даже живыми цветами.

Стеклянные стаканы

Есть небольшие стаканы для мартини, которые используются, только если напиток выпивают в чистом виде. Это небольшие рюмки из толстого стекла с плодным дном, верхушки которых расходятся по сторонам.

Стаканы для мартини с толстым дном.

Для коктейлей на его основе

Можно и в мартинках на высокой ножке подавать различные коктейли. Но есть ряд всеми любимых коктейлей, для которых основой является вермут марки Мартини, белый или розовый.

Олд фешен

Это классический ровный стакан для коктейлей чуть вытянутой формы, размером до 300 мл. В него наливают напитки в чистом виде с большим количеством льда.

Коктейль в Олд Фэшэне.

Хайбол

Стакан цилиндрической формы, дно которого чуть расширенное. Он используется для подачи различных коктейлей, в том числе на основе вермута.

Стакан Хайбол.

Колинз

Также довольно объёмные стаканы для алкогольных смесей, которые отличаются гранёными, ярко выраженными круглыми гранями.

Объемный стакан Колинз.

Лонг Дринк

Его название говорит за себя. Это стандартный стакан для длинных напитков, которые долго пить. Он классический ровный, без каких-либо дополнительных украшений или элементов. В него можно налить разные смеси напитков, а также установить массу декоративных элементов для украшения по собственному желанию.

Стаканы типа Лонг Дринк.

Правила подачи

В классическом понимании вермут Мартини принято подавать до застолья в качестве аперитива. Его предлагают всем гостям, но в разбавленном виде или с лёгкими закусками.

Даже в таком некрепком напитке достаточно алкоголя, чтобы испортить настроение при его избытке.

Как правильно пить

Чтобы полностью ощутить весь вкус и нотки напитка, необходимо придерживаться нескольких правил:

1. Он всегда должен быть прохладным, поэтому держать бокал необходимо за ножку, а если нагрелся, то заменить на новый.
2. Употреблять Мартини лёгкими глотками с перерывами в 30 секунд. Ещё лучше делать это через специальную коктейльную трубочку. Таким образом, можно будет успеть насладиться всеми гранями и спектром вкуса.

Как правильно наливать и разбавлять напиток

Мартини является крайне многогранным вермутом, поэтому его можно обыгрывать разными дополнительными напитками.

Определённо стоит попробовать:

• три части вермута и часть минеральной воды; Охлаждённый напиток станет мягким, но вкусовые качества полностью сохранятся;
• в пропорции один к одному мартини с соками: грейпфрутовым, вишнёвым и лимонным;
• спрайт или тоник в пропорции один к двум частям вермута. Также советуется в эту смесь добавлять небольшую дольку лимона для получения удивительного терпкого вкуса;
• чёрный чай. Небольшое количество лимона и мартини – бодрящий пряный результат;
• в пропорции один к одному с водкой для тех, кто предпочитает напитки покрепче. Это был один из излюбленных напитков Джеймса Бонда.

Есть ещё много различных коктейлей на основе Мартини, которыми можно порадовать своих гостей.

Топ-производители бокалов для мартини

Специальные бокалы производит и сама компания Мартини для подачи своих же напитков. Помимо этого, стоит обратить внимание на довольно известные бренды с приличной стоимостью:

• Кукмара;
• Luminarc;
• Бергофф;
• Дулёвский фарфор.

При выборе стакана нужно обратить внимание больше на его вид. Стекло должно быть равномерное, без пузырей, крапинок или каких-либо дефектов. В остальном нет никаких ограничений фантазии. Это могут быть цветные и чёрно-белые или даже с гравировкой. Набор бокалов Арти создаётся с разноцветными гранями.

Бокал от фирмы Кукмара.

Чем можно заменить бокалы для мартини

Эти фужеры настолько уникальны, что даже названы Мартини, чтобы подчеркнуть тот факт, что они идеально подходят для употребления этого напитка. Ему нет аналогов за счёт столь необычной формы.

Можно заменить стандартный бокал типа Old Fashion, если Мартини употребляется в чистом виде или на Маргариту для смеси различных коктейлей. Но это уже немного не то.

Вывод

Мартини не просто алкогольный напиток – он символ роскошного образа жизни. Делаешь глоток пряной жидкости и чувствуешь себя кинозвездой в окружении софитов. Но главное помнить о разумных границах и не переходить их.

Предыдущая

Барная посудаКоктейльные бокалы: виды и названия посуды для коктейлей

Следующая

Барная посудаЧто такое бокал

Фужеры, бокалы для мартини и коктейлей. Коктейльные бокалы

Практически все алкогольные и прохладительные напитки, получаемые в результате смешивания различных ингредиентов, можно на полном основании причислить к категории коктейлей. Их популярность огромна, а безграничная человеческая фантазия постоянно пополняет длинный перечень известных миру разновидностей. Бокалы для коктейлей тоже образуют собой весьма внушительную категорию посуды, но по своему количественному составу она несопоставима даже с самыми распространенными коктейльными рецептами.

Одними из самых ярких и узнаваемых среди всех коктейльных бокалов, безусловно, являются бокалы для мартини. Несмотря на то, что они не предназначены для подачи данного вермута в чистом виде, и преимущественно используются с охлажденными коктейлями среднего объема как, например «Дайкири», благодаря винтажным рекламным постерам, а также образу знаменитого агента Её Величества, бокалы для мартини у большинства людей ассоциируются именно с этим напитком.

Бокалы для коктейлей вытянутой цилиндрической формы, часто именуемые «Хайболл» или «Коллинз», известны ничуть не меньше чем фужеры для мартини. Трудно вообразить более подходящую емкость для приготовления излюбленных многими «Мохито», «Лонг Айленда» или «Текилы Санрайз». Схожий по своему внешнему виду расширяющийся снизу вверх высокий коктейльный бокал на ножке довольно часто применяется при создании многослойных коктейлей. Он служит прекрасной альтернативой хайболу, и способен украсить собой любую коллекцию барной посуды. И те и другие бокалы для коктейлей считаются универсальными, поскольку в них также принято разливать и безалкогольные напитки, соки или минеральную воду.

Широкие стаканы, используемые при употреблении крепкого купажированного алкоголя на первый взгляд нельзя отнести к разряду коктейльных бокалов, но вряд ли кто-то сочтет разумным решением наполнить бокал для мартини льдом, а затем добавить в него виски с «содовой». Необходимость их представленности в ассортименте данного рода посуды выразительно проявляется в тех случаях, когда речь заходит о приготовлении коктейлей на основе ликеров, джина или виски, подаваемых с кусочками льда. Тоже самое справедливо и в отношении детских, молочных или фруктовых коктейлей, для которых такие стаканы подходят наилучшим образом.

Любителям глинтвейна, кофе с добавлением ликера или мороженого, а также  других горячих напитков, возможно, придутся по вкусу бокалы для коктейлей тюльпанообразной формы с небольшой ручкой у основания. Они эстетически привлекательнее обыкновенных кружек, изготовлены из толстого стекла, а потому не менее прочны, и в гораздо большей степени соответствуют стилю современного бара. Эти коктейльные бокалы всегда гармонично вписываются в общее убранство стола при проведении праздничных мероприятий, и не диссонируют на фоне остальных предметов сервировки из стекла или хрусталя.

«Маргарита» — это отдельная группа коктейльных бокалов очень напоминающая своим видом и размерами бокалы для мартини, но имеющая с ними определенные отличия. Их можно сравнить с перевернутым колоколом или с блюдцем на тонкой ножке, в середине которого находится своеобразное углубление. Многие бармены в своей работе не придерживаются существующих стереотипов, пользуясь ими не только исключительно при подаче одноименного коктейля, но и разливая в них другие его разновидности.

Всем неравнодушным к пляжной экзотике и тропическим коктейлям «Пина Колада» стоит обратить внимание на коктейльные бокалы «Харрикейн» на низкой ножке, имеющие элегантную грушевидную форму. К его недостаткам относится то, что он не слишком удобен для смешивания ингредиентов непосредственно в нем самом. Тем не менее, его нельзя причислить к категории «узкоспециализированных», т.к. в нем можно подавать коктейли среднего или большего объема предварительно смешанные в блендере, соки, морсы и многие другие освежающие напитки.

Рецепт коктейля Мартини

Кто смешал первый в мире мартини? Это хороший вопрос, но вы можете наткнуться на очень глубокую темную кроличью нору, пытаясь выяснить это. Был ли это старатель из Калифорнии во время Золотой лихорадки 1849 года или бармен в шикарном нью-йоркском отеле 50 лет спустя? Скорее всего, мартини — это коктейль, который появился сразу в нескольких местах, так как бармены начали экспериментировать с джином и сухим вермутом. Тем не менее, никакая история происхождения не оставит вас таким блаженным и довольным, как вы почувствуете, выпив классический, хорошо приготовленный Сухой Мартини.

Мы знаем один факт: первоначальная форма напитка, согласно старинным рецептам, была сладкой. В коктейльных книгах девятнадцатого века регулярно упоминался итальянский (сладкий) вермут. Сухой мартини принял свою нынешнюю форму примерно в 1905 году, когда новым порядком дня был сухой джин, сухой вермут и, возможно, немного апельсиновой горечи для хорошей меры.

Готовя напиток для себя, обязательно начинайте с хороших ингредиентов — в конце концов, в таком незамысловатом коктейле негде спрятаться.Начните с лондонского джина. Оттуда добавьте немного сухого вермута. Это соотношение является предметом переговоров, но общие формулы обычно находятся в диапазоне от четырех до восьми частей джина на одну часть вермута. Немного апельсиновой горечи связывает комнату воедино.

Несмотря на строгие требования одного вымышленного британского шпиона, мартини нужно перемешивать, а не встряхивать. Коктейль должен быть прозрачным, без ледяных осколков. Но помешивайте его в течение 20-30 секунд, чтобы получить правильное разбавление, необходимое для баланса ингредиентов.Затем процедите его в стакан, названный в честь самого коктейля. Оберните лимонную цедру сверху, и готово: сухой мартини. Это напиток, в котором стоит разобраться. Может быть, не раз.

Это также напиток, который породил бесчисленные вариации. Нет, мы не говорим о вездесущих тини 80-х и 90-х годов. Мы имеем в виду законные разновидности, такие как водка мартини (не требует пояснений), обратный мартини (поменяйте местами соотношение джина и вермута) и идеальный мартини, который включает равное количество сухого и сладкого вермута.Сначала приготовьте Сухой Мартини, а затем попробуйте свои силы в смешивании его родственников.

Смотреть сейчас: классический рецепт сухого мартини

бокалов для мартини Aspen, набор из 8 + отзывов

Что нужно знать.

В Crate and Barrel мы следим за качеством нашей продукции и хотим, чтобы каждая покупка оставалась положительной. Мы сделаем все возможное, чтобы исправить ситуацию, если вы останетесь недовольны.

Немебельные предметы

Мы принимаем возврат и обмен предметов, не относящихся к мебели, если они будут возвращены в течение 90 дней с момента получения покупателем, будет предоставлено действительное доказательство покупки и предметы будут возвращены в хорошем состоянии (неиспользованные и немытые).Живые растения не подлежат возврату или обмену.

Стандартная мебель, коврики и ковровые покрытия

Если вы не удовлетворены приобретением мебели, ковра или коврика на складе при получении, вы должны связаться с нами в течение 7 дней с момента доставки или получения, чтобы организовать возврат. Товар должен быть возвращен в течение 30 дней с момента доставки или самовывоза. Все товары будут проверены при возврате.Плата за пополнение запасов будет применяться, начиная с 25% от покупной цены, за любые предметы, которые не были возвращены в хорошем состоянии или за пределами указанных сроков. Для заказов, размещенных в Интернете, звоните нам по телефону 800.606.6462. Для заказов, размещенных через магазин, свяжитесь с магазином, в котором была начата продажа.

Дополнительные цвета и рамы, Мебель на заказ и персонализация

Эти изделия по специальному заказу изготавливаются по вашим индивидуальным требованиям; поэтому мы не принимаем возврат или обмен.Мы требуем 50% депозита для всех дополнительных цветов, дополнительных рамок и товаров по индивидуальному заказу. После того, как вы разместите заказ на дополнительный цвет, дополнительную раму или индивидуальный товар, у вас будет 48 часов, чтобы изменить или отменить его. По истечении 48 часов ваш депозит в размере 50% возврату не подлежит. 48-часовой временной интервал начинается, как только вы размещаете заказ и подтверждаете выбор ткани в магазине или в Интернете. Для заказов на персонализацию требуется полная сумма во время покупки; персонализированные предметы или предметы с монограммами не подлежат возврату, обмену или отмене в любое время и не подлежат возврату.

Подробнее о возврате и обмене

Tour Schott Zwiesel Martini Glasses + Отзывы

Что нужно знать.

В Crate and Barrel мы следим за качеством нашей продукции и хотим, чтобы каждая покупка оставалась положительной. Мы сделаем все возможное, чтобы исправить ситуацию, если вы останетесь недовольны.

Немебельные предметы

Мы принимаем возврат и обмен предметов, не относящихся к мебели, если они будут возвращены в течение 90 дней с момента получения покупателем, будет предоставлено действительное доказательство покупки и предметы будут возвращены в хорошем состоянии (неиспользованные и немытые).Живые растения не подлежат возврату или обмену.

Стандартная мебель, коврики и ковровые покрытия

Если вы не удовлетворены приобретением мебели, ковра или коврика на складе при получении, вы должны связаться с нами в течение 7 дней с момента доставки или получения, чтобы организовать возврат. Товар должен быть возвращен в течение 30 дней с момента доставки или самовывоза. Все товары будут проверены при возврате.Плата за пополнение запасов будет применяться, начиная с 25% от покупной цены, за любые предметы, которые не были возвращены в хорошем состоянии или за пределами указанных сроков. Для заказов, размещенных в Интернете, звоните нам по телефону 800.606.6462. Для заказов, размещенных через магазин, свяжитесь с магазином, в котором была начата продажа.

Дополнительные цвета и рамы, Мебель на заказ и персонализация

Эти изделия по специальному заказу изготавливаются по вашим индивидуальным требованиям; поэтому мы не принимаем возврат или обмен.Мы требуем 50% депозита для всех дополнительных цветов, дополнительных рамок и товаров по индивидуальному заказу. После того, как вы разместите заказ на дополнительный цвет, дополнительную раму или индивидуальный товар, у вас будет 48 часов, чтобы изменить или отменить его. По истечении 48 часов ваш депозит в размере 50% возврату не подлежит. 48-часовой временной интервал начинается, как только вы размещаете заказ и подтверждаете выбор ткани в магазине или в Интернете. Для заказов на персонализацию требуется полная сумма во время покупки; персонализированные предметы или предметы с монограммами не подлежат возврату, обмену или отмене в любое время и не подлежат возврату.

Подробнее о возврате и обмене

Aspen Martini Glass + Отзывы

Что нужно знать.

В Crate and Barrel мы следим за качеством нашей продукции и хотим, чтобы каждая покупка оставалась положительной. Мы сделаем все возможное, чтобы исправить ситуацию, если вы останетесь недовольны.

Немебельные предметы

Мы принимаем возврат и обмен предметов, не относящихся к мебели, если они будут возвращены в течение 90 дней с момента получения покупателем, будет предоставлено действительное доказательство покупки и предметы будут возвращены в хорошем состоянии (неиспользованные и немытые).Живые растения не подлежат возврату или обмену.

Стандартная мебель, коврики и ковровые покрытия

Если вы не удовлетворены приобретением мебели, ковра или коврика на складе при получении, вы должны связаться с нами в течение 7 дней с момента доставки или получения, чтобы организовать возврат. Товар должен быть возвращен в течение 30 дней с момента доставки или самовывоза. Все товары будут проверены при возврате.Плата за пополнение запасов будет применяться, начиная с 25% от покупной цены, за любые предметы, которые не были возвращены в хорошем состоянии или за пределами указанных сроков. Для заказов, размещенных в Интернете, звоните нам по телефону 800.606.6462. Для заказов, размещенных через магазин, свяжитесь с магазином, в котором была начата продажа.

Дополнительные цвета и рамы, Мебель на заказ и персонализация

Эти изделия по специальному заказу изготавливаются по вашим индивидуальным требованиям; поэтому мы не принимаем возврат или обмен.Мы требуем 50% депозита для всех дополнительных цветов, дополнительных рамок и товаров по индивидуальному заказу. После того, как вы разместите заказ на дополнительный цвет, дополнительную раму или индивидуальный товар, у вас будет 48 часов, чтобы изменить или отменить его. По истечении 48 часов ваш депозит в размере 50% возврату не подлежит. 48-часовой временной интервал начинается, как только вы размещаете заказ и подтверждаете выбор ткани в магазине или в Интернете. Для заказов на персонализацию требуется полная сумма во время покупки; персонализированные предметы или предметы с монограммами не подлежат возврату, обмену или отмене в любое время и не подлежат возврату.

Подробнее о возврате и обмене

Calder Coupe + Отзывы | Ящик и бочка

Что нужно знать.

В Crate and Barrel мы следим за качеством нашей продукции и хотим, чтобы каждая покупка оставалась положительной. Мы сделаем все возможное, чтобы исправить ситуацию, если вы останетесь недовольны.

Немебельные предметы

Мы принимаем возврат и обмен предметов, не относящихся к мебели, если они будут возвращены в течение 90 дней с момента получения покупателем, будет предоставлено действительное доказательство покупки и предметы будут возвращены в хорошем состоянии (неиспользованные и немытые).Живые растения не подлежат возврату или обмену.

Стандартная мебель, коврики и ковровые покрытия

Если вы не удовлетворены приобретением мебели, ковра или коврика на складе при получении, вы должны связаться с нами в течение 7 дней с момента доставки или получения, чтобы организовать возврат. Товар должен быть возвращен в течение 30 дней с момента доставки или самовывоза. Все товары будут проверены при возврате.Плата за пополнение запасов будет применяться, начиная с 25% от покупной цены, за любые предметы, которые не были возвращены в хорошем состоянии или за пределами указанных сроков. Для заказов, размещенных в Интернете, звоните нам по телефону 800.606.6462. Для заказов, размещенных через магазин, свяжитесь с магазином, в котором была начата продажа.

Дополнительные цвета и рамы, Мебель на заказ и персонализация

Эти изделия по специальному заказу изготавливаются по вашим индивидуальным требованиям; поэтому мы не принимаем возврат или обмен.Мы требуем 50% депозита для всех дополнительных цветов, дополнительных рамок и товаров по индивидуальному заказу. После того, как вы разместите заказ на дополнительный цвет, дополнительную раму или индивидуальный товар, у вас будет 48 часов, чтобы изменить или отменить его. По истечении 48 часов ваш депозит в размере 50% возврату не подлежит. 48-часовой временной интервал начинается, как только вы размещаете заказ и подтверждаете выбор ткани в магазине или в Интернете. Для заказов на персонализацию требуется полная сумма во время покупки; персонализированные предметы или предметы с монограммами не подлежат возврату, обмену или отмене в любое время и не подлежат возврату.

Подробнее о возврате и обмене

9 видов коктейльных бокалов, которые вам нужны дома 2021

Фото: getty / Getty Images / EyeEm

Мир бокалов для коктейлей огромен, и если вы когда-нибудь пытались создать домашний бар или запастись барной тележкой, у вас наверняка возникнут несколько вопросов.Есть ли разница между хайболлом и стаканом Коллинза? Действительно ли разумно иметь эти V-образные бокалы для мартини? Купе какого размера вам нужно? Хорошая новость заключается в том, что покупка коктейльных бокалов не должна быть настолько сложной или дорогостоящей. По словам Мэтта Пьячентини, владельца коктейль-бара Up & Up в Вест-Виллидж, его команда использует всего пять различных типов коктейльных бокалов, чтобы приготовить большинство напитков в своем меню. Хоакин Симо, партнер Pouring Ribbons и Tales of the Cocktail, удостоенный награды «Американский бармен года 2012», делает это еще проще.«Вы можете приготовить 90 процентов напитков из стакана, коллинза и хорошего универсального бокала для коктейлей».

Независимо от того, что вы в них делаете, выбор коктейльных бокалов для вас — дело вкуса. «Особенно во время пандемии люди действительно начали думать о своей посуде для бара и о том, как она вписывается в их дом, их личный вкус и атмосферу», — говорит Мэтт Лэндс, основатель Cocktail Academy. «Например, мы можем не использовать копченую стеклянную посуду в баре ресторана, потому что посетители не видят напиток, но дома, это может соответствовать вашей эстетике.«Первое практическое правило, — говорит Дэвид Фадж, соучредитель бренда безалкогольных спиртных напитков Aplós, — это выбрать то, из чего вам действительно понравится пить, потому что« все дело в том, чтобы улучшить впечатления ». Для меня, когда вы пьете из старинного хрусталя, в напитке есть что-то особенное и вкуснее ».

Чтобы помочь вам найти свои собственные идеальные сочетания, мы глубоко погрузились в коктейльную посуду, поговорив с 12 профессиональными барменами и пьяницами об их идеальной посуде для коктейлей.

Самый рекомендуемый бокал для коктейлей — бокал купе, особенно для тех, кто любит творчески подходить к напиткам, которые они делают дома. В большинстве современных коктейль-баров купе заменили V-образный бокал для мартини. В нем около шести унций, что означает, что вы пьете то, что Пьячентини называет «цивилизованным» количеством выпивки. (Хотя, если вы хотите, чтобы ваша стеклянная посуда была более щадящей от разливов, выбирайте купе на семь или восемь унций, чтобы напиток не доходил до верхнего края.Кимберли Хантер, генеральный директор и основатель Potent Pours, ценит более широкий обод, потому что это «означает много украшений. К тому же он универсален — я могу потягивать шампанское, не боясь потерять пузыри ».

Бокалы

Coupe подходят для коктейлей, которые подают «вверх», то есть их встряхивают или перемешивают со льдом, а затем подают охлажденными, без льда — как мартини — или даже «замороженным», как предлагает соучредитель Supergay Spirits Аарон Торп. Ножка означает, что вы не нагреваете коктейль рукой, когда пьете его.И хотя вы можете потратить сотни долларов на набор очков-купе, скорее всего, это не то место, на которое вы хотите тратить большую часть своего бюджета на стеклянную посуду. «Сверхдорогие стекла купе будут очень тонкими и нежными», — говорит Пьячентини, имея в виду, что они с большей вероятностью лопнут.

Хотя они и называются бокалами для шампанского (и вы, конечно, можете использовать их для этого), Landes считает, что они являются идеальным сосудом для обучения тому, как приготовить настоящие коктейли, которые подают дома.«Если вы пытаетесь отточить свои навыки, размер важен», — говорит он. «Это показатель того, что вы все разделили нужное количество». Вы можете купить отдельные очки на Amazon, но если вы хотите купить ящик из 36 очков с друзьями, цена снижается до 4 долларов за стакан.

Хантер рекомендует эти бюджетные очки-купе в стиле Speakeasy, которые, по ее словам, «обожают ее клиенты». Это восемь унций, поэтому они отлично подойдут тем, кто опасается разливов или кому нужно больше места для гарнира.

Торп предпочитает классический комплект модным или модным вариантам. Этот выполняет свою работу, и, поскольку он поставляется в упаковке по шесть штук всего за 40 долларов, вы не нарушите банк.

Эви Негри-Альберт, наиболее известная в TikTok и Instagram как Drinks by Evie, предпочитает что-то более высококлассное традиционному бокалу купе. Они имеют нежную, но немного драматичную форму, поэтому, если вы ищете что-то дружественное к Instagram (или чтобы произвести впечатление на гостей), это может быть лучшим выбором для вас.

Negri-Albert также рекомендует эти фактурные очки. Это десять унций, что на четыре унции выше большинства рекомендаций экспертов, так что у вас будет много места для гарнира — и душевное спокойствие, которое вы, вероятно, не прольете легко.

Если вы все же хотите пустить пыль в глаза, подумайте об этих демонстрациях. Джессика Мэнли, другая соучредитель Aplós, придерживается мнения, что вы должны быть взволнованы стеклянной посудой, которую используете, и ее привлекают смелые цветные очки, которые создает сэр / мадам.Они имеют приятную винтажную атмосферу, а уникальные цвета, такие как «лунное сияние», «мент» и «лосось», служат украшением кухни. Они не только изготовлены из прочного стекла, но и их можно мыть в посудомоечной машине.

Тиффани Баррьер, основательница Drinking Coach, называет эти бокалы «одними из лучших коктейльных купе, которые я видела за всю свою жизнь». Набор из шести предметов бывает синего, розового или зеленого цветов и выдувается вручную в Польше, что объясняет цену.Если вы хотите потратить немного меньше, эти цветные купе от West Elm могут стать хорошей альтернативой.

Со своей стороны, Ландес считает, что классические бокалы для мартини V-образной формы должны вернуться. «Как и все остальное, они вышли из моды, — говорит он, — но это так забавно, что люди утверждают, что из них трудно пить. Во всяком случае, с ними проще. Напиток льется прямо в рот с малейшим изменением угла наклона ».

Один бокал для камней «подходит для чего-нибудь аккуратного, любого спиртного на камнях», — объясняет Пьячентини, хотя вы также можете использовать его для перемешанных, охлажденных, спиртных коктейлей, подаваемых «вниз», то есть их подают охлажденными, но в стакан без ножки.Одним из таких примеров является Negroni, отмечает Джон Серджентакис, региональный менеджер по продажам Nolet’s Gin, приготовленный из джина, сладкого вермута и кампари. Пьячентини также предпочитает эти рюмки рюмкам для бренди, так как вы легче чувствуете запахи.

Идеальное одинарное рок-стекло — это «где-то от восьми до десяти унций», — говорит Симо. «Этого достаточно, чтобы вы могли положить туда кусок льда приличного размера, если вам нравится делать необычный лед». А если вы собираетесь выплеснуть одну часть своей стеклянной посуды, сделайте это бокалами для камней.«Это те стаканы, из которых вы, скорее всего, выпьете напиток, на который у вас уйдет больше всего времени», — говорит Пьячентини. «Вы не можете сидеть в удобном кожаном кресле с напитком и сидеть с ним 45 минут, но вы можете это сделать, если это будет что-то приятное и размешанное на большом куске льда. Это продлится так долго ». Так что стоит потратиться на бокал с толстым дном, который хорошо сбалансирован и хорошо лежит в руке.

Даже несмотря на то, что наши эксперты считают, что очки Rock полностью стоят ваших денег, никогда не помешает изучить бюджетный вариант.«Я не боюсь сказать, что Ikea все делает правильно, — говорит Баррьер. «Они последовательны, и ты не так злишься, когда нарушаешь одно — просто возьми еще, и все в порядке. Я люблю это.» Это стакан на десять унций, так что это большая сторона для стаканов single rock. А выступы делают его немного более особенным, чем обычный стакан. «Люди скажут:« О, мне очень нравится этот стакан », а я -« Икеа », и они будут очень впечатлены», — добавляет Баррьер.

Barriere в восторге от своих бокалов-купе, но отмечает, что у компании есть и другие варианты, например бокалы для вина на ножках и без них, а также эти бокалы в виде камней.Этот изысканный набор вдохновлен винтажной стеклянной посудой, и благодаря высококачественному стеклу она прослужит долго.

Негри-Альберт соглашается, что роковые бокалы «чрезвычайно важны для некоторых из самых классических коктейлей», и, если она собирается потратить деньги на новые бокалы, она направляется в Nude Glass. Ей особенно нравится этот вариант с выступами, но если вы хотите что-то более простое (и менее дорогое), у бренда есть прекрасные варианты и для этого.

Двойной рок-бокал, также иногда называемый двойным старомодным, должен быть всего на две унции больше, чем один рок-бокал, а не вдвое больше. Джейк Айрленд, генеральный директор и основатель бренда бурбона Off Hours, сохраняет этот стиль бокала в своем собственном баре, отмечая, что он работает «как бы вы ни взяли бурбон — в чистом виде, со льдом или в коктейле». Из-за большего размера он на ощупь более универсален, чем одинарный рок-бокал, поскольку в него помещается больше. «Мы бы делали джулеп в этом — колотом льду всю дорогу.Как раз тогда, когда вам нужно немного больше места или у вас есть напиток, как в старинном ресторане или «Манхэттен на скалах», — говорит Пьячентини. Вы также можете положить маргариту в эти бокалы вместо того, чтобы покупать специальный бокал для маргариты. Вот почему, если вы собираетесь получить только один вид рок-стекла, двойное рок-стекло, как правило, более универсально.

Ireland называет этот набор CB2 «доступным и современным, но в то же время классическим». Очки поставляются в комплекте по восемь штук, так что для званых ужинов после пандемии у вас будет много.И хотя они недорогие, Ирландия обещает, что они по-прежнему высокого качества.

Если у вас мало места, эти стаканы CB2, которые предлагает Негри-Альберт, можно сложить друг на друга, чтобы они занимали меньше места в баре или тележке для бара. И хотя они удобны, они по-прежнему красивы и зрелы.

Хантер говорит, что она «буквально пускает слюни практически на все» стаканы в CB2, но ее особенно привлекает этот, потому что широкая горловина этого стакана дает «место для украшения верхней части стакана».«Если вам нравится, — добавляет она, — вы также можете украсить бокал снаружи, чтобы получился изысканный коктейльный вид».

«Мне нравится что-то супер-утилитарное для двойного бокала в сдержанном стиле», — говорит Торп. Эти очки Libbey подходят ему, потому что они классические и функциональные. К тому же они действительно отличные — вы получаете 12 стаканов за 50 долларов, причем каждый стакан стоит чуть более 4 долларов.

По цене 50 долларов за штуку это немного пустяк, но Ирландия обещает, что они «прослужат всю жизнь».Он отмечает, что они сделаны вручную самим Эндрю Хьюзом в Бруклине, поэтому каждая из них сделана на заказ.

Технически существует разница между хайболлом и стаканом Коллинза: «Хайболл — это высокий тонкий стакан. Коллинз — это просто стакан повыше, — говорит Пьячентини. Очки Collins обычно на пару унций больше, чем хайболлы, но только из-за дополнительной высоты. Но на самом деле нет необходимости вникать в сорняки на этом — Негри-Альберт говорит, что в мире напитков термины взаимозаменяемы, поэтому вам действительно не нужно использовать оба для своего дома.

Эти высокие стаканы в форме дымохода подходят для джина с тоником, водки с содовой, виски и имбиря, но их можно использовать для напитков тики, приготовленных из колотого льда. Они также «супер-приемлемы для безалкогольных напитков», — добавляет Негри-Альберт. Что касается размера, то больше не обязательно лучше. «Вам не нужен стакан Коллинза на 16 унций, потому что вас забьют после второго Тома Коллинза», — говорит Симо. «Возьми около 12 унций хайболла или стакан Коллинза, и все будет в порядке.«Если вы все еще не уверены, попробуйте хайболл. «Как бармен, я бы сказал, что 90 процентов моих напитков были налиты в стакан для хайбола», — оценивает Сергентакис.

«Мои любимые хайболлы от Кимуры», — говорит Торп об этом токийском бренде, который также рекомендуется Fudge. «Несмотря на то, что они дорогие, ими приятно пользоваться, потому что они кажутся невесомыми в руке». Компания производит очки более 100 лет и фактически поставляет стекло для различных баров и ресторанов по всему миру, поэтому, если вы ищете очки настоящего барного качества, это, вероятно, хороший выбор.Бренд также предлагает сотни других видов бокалов — от купе до бокалов для вина — так что вы можете делать покупки не только в стиле хайбол.

Если вам нравится стиль опций Kimura Glass, но не цена, то этот набор Nude Glass, рекомендованный Негри-Альбертом, очень похож. Он не такой тонкий и нежный, но на меньше половины цены.

Негри-Альберту нравится этот простой и элегантный хайбол.Это также часть полной коллекции, так что вы можете оборудовать весь бар с этим стилем кроя.

Как и большинство вариантов CB2, эти очки доступны по цене, их легко заменить, но при этом они остаются красивыми. Несмотря на то, что у них тяжелая основа, стены все еще тонкие, поэтому они кажутся немного более качественными.

«Рифленое стекло было стеклом 2020 года», — говорит Ландес (хотя это не значит, что в 2021 году они не будут выглядеть так же хорошо).Казалось, что все покупали (а компании отбрасывали) этот стиль. Выглядят они изысканно, но с некоторой интригой в фактурных сторонах и разноразмерных основаниях.

Очки Ника и Норы становятся столь же распространенными в крафтовых коктейль-барах, как купе. «Ник и Норас больше похожи на колокол, между бокалом купе и очень маленьким бокалом для вина», — говорит Пьячентини. «В идеальном мире я люблю стаканы Ника и Норы для взбалтывания напитков и стаканы купе для коктейлей», потому что меньшие стаканы Ника и Норы идеально подходят для трех-четырех унций жидкости.Хотя, если вы хотите свести к минимуму свою стеклянную посуду, в стакане Ника и Норы нет ничего такого, что нельзя было бы подать в красивом купе. Ник и Нора также, как правило, немного более специализированы, и поэтому их труднее найти.

Landes отмечает, что Crate & Barrel «хорошо справляется с задачей оставаться в тренде». Ему особенно нравятся очки марки Nick and Nora. Они кажутся более изысканными с точки зрения «плотности и формы», чем многие модели, которые вы найдете в каталогах ресторанов, и оставляют немного места для украшения наверху.

Еще нам понравился этот набор из четырех стаканов от Food52. Вы также можете приобрести набор «полный бар», который состоит из 16 стаканов и включает в себя купе, мартини, газировку, а также очки Ника и Норы.

Шелли Клейн Армистед, партнер Gjelina Group, отвечающая за дизайн интерьера и посуду, порекомендовала размер этих стаканов для обзора лучших стаканов для питья, но на самом деле группа использует средние для маргариты. его рестораны.Если вы хотите что-то универсальное, что можно использовать как для бара, так и для кухни, эти экологически чистые красавицы — отличный выбор. В настоящее время они доступны для предзаказа, вернутся в продажу в конце августа.

«Очки Tiki иногда могут выглядеть театрально, — говорит Ландес, — пока вы не встретите Виски». Эти очки почему-то выглядят сложными, даже с такими деталями, как вырезанные лица, пузырьковые гребни разного размера и золотая броня.«Они элегантны и забавны одновременно», — говорит Ландес. Очки Crystal Highball, на которые он указал, в настоящее время распроданы, хотя вы можете получить уведомление, когда они появятся в продаже, а пока покупать другие восхитительные варианты бренда.

«Это немного зависит от личного вкуса», — говорит Пьячентини, которому не нравится «традиционная рюмка, толстая, широкая и с линией вокруг нее». Сергентакису нравится любой стиль, только стеклянный. И Пьячентини, и Сергентакис согласны с тем, что рюмку нельзя наполнять до самого верха, и она должна быть достаточно большой, чтобы не пролить.«Если вы получите рюмку на унцию, она станет грязной», — отмечает Сергентакис. «Полтора унции рюмки, и я бы порекомендовал вам налить в нее унцию, чтобы у вас было немного места для аплодисментов».

Набор из восьми штук из прочного стекла. Они меньше говорят «студенческие братства» и больше говорят «взрослые хорошо проводят время».

получить информационный бюллетень стратега

Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.

Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Некоторые из наших последних достижений включают лучших предметов декора столовой , кофеварки , наборы ножей , Японский кофеварку , угольный фильтр для воды и и стаканы для воды и др. .Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Все редакционные продукты выбираются независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.

Купить коктейль, мартини и бокалы купе онлайн

Так что инвестируйте в набор бокалов для мартини сегодня и узнайте, как подчеркнуть вкус этого божественного коктейля с помощью оливок, лимонной цедры или апельсиновой цедры (любезно предоставлено Mr.Бонд, снова).

Стаканы для мартини предназначены только для мартини?

Собственно, нет. Видите ли, мартини иногда называют просто коктейлями, и, следовательно, бокалы часто называют коктейльными бокалами. Благодаря V-образной перевернутой чаше бокалы для мартини отлично сохраняют аромат и из них легко пить, поэтому они регулярно используются вместо бокалов купе, которые являются правильным типом бокалов для коктейлей, таких как Cosmos, Whisky Sours. и манхэттенцы.

Теперь, когда мы рассмотрели основы, готовы ли вы начать покупать бокалы для коктейлей и мартини в Интернете?

Очки Martini

Очки Martini похожи на меньших родственников очков-купе. У них короткий стебель, наклонная перевернутая чаша и широкий козырек. Конструкция предназначена для решения трех задач: минимизировать передачу тепла рукой, направить аромат вверх и предотвратить отделение жидкости. Неглубокая конструкция также позволяет легко размещать и извлекать гарниры и шпажки.

Хорошим стартовым бокалом для мартини для вашего дома является выдувной бокал для мартини Kosta Boda Line. Стекло толщиной 165 мм и толщиной 23 дюйма излучает спокойную элегантность, поэтому его можно использовать как дома на обеденных столах или барных стойках.

Если вы хотите начать с чего-то более оригинального, обратите внимание на Intermezzo Blue Martini Glass от Orrefors. У него на ножке голубая капля, придающая бокалу роскошный вид.

Бокалы для коктейлей

Бокалы для коктейлей — это немного увеличенные версии бокалов для мартини.Никто точно не знает, кто изобрел коктейльный бокал, но он используется с 19 века. Отличительной чертой коктейльного бокала является его длинная ножка. Шток позволяет пьющему держать стакан подальше от содержимого ликера. Это предотвращает воздействие тепла от руки пьющего на охлажденный напиток внутри перевернутой чаши стакана. Довольно умный дизайн, не правда ли?

Коктейльные бокалы обычно используются для причудливых смесей спиртных напитков и фруктовых соков, поэтому постарайтесь создать настроение с помощью столь же причудливых бокалов.Вы видели Next Cocktail Glass от Ритценхоффа? Он украшен красивым рисунком из листьев, созданным Кэтрин Штокебранд — идеальный пунш для фруктовых коктейлей, таких как клубничный дайкири, грейпфрутовый спритц или клюквенная маргарита.

Для по-настоящему особенных случаев попробуйте бокал для коктейлей Versace Medusa Luminere от Rosenthal. Эта хрустальная посуда от кутюр воплотит в себе экстравагантность и исключительное качество — она ​​превратит любое мероприятие в престижное.

У нас также есть другие виды спиртных напитков, такие как бокалы с низким шаром и фужеры для шампанского, чтобы вам было удобнее пить.Не стесняйтесь осматриваться и открывать для себя наш захватывающий ассортимент очков!

.