Молочный коктейль история происхождения: История милкшейков

Содержание

История милкшейков

Все любят молочные коктейли, но не все знают, что они — настоящие напитки-реформаторы. Благодаря им в свое время люди придумали множество разных изобретений, и то ли еще будет! А мы тем временем разобрались в революции милкшейков по всему миру.

SOS.CAFE

Термин «молочный коктейль» впервые был использован в 1885 году в Англии для обозначения коктейля из виски и эгнога (сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока). Молочный коктейль, который мы все знаем и любим, был изобретен только в 1922 году в небольшой сети аптек Walgreens в США. Пытаясь улучшить шоколадный солод, менеджер Айван Коулсон смешал две порции мороженого с молоком и шоколадным напитком из сухого молока. И благодаря этому простому изобретению родился современный молочный коктейль, а сам Коулсон вошел в историю.

Но это только половина истории. Спросите, как молочные коктейли превратились в феномен нашего и прошлого веков? Ну, во-первых, в 1922 году сделать молочный коктейль было все еще очень сложно: на взбивание густого мороженого требуется гораздо больше времени и энергии, чем на обычный коктейль с мартини.

Молочный коктейль сподвиг человечество на создание еще одного важного изобретения — электрического блендера. Да, сегодня мы используем блендер для приготовления чего угодно, от протеиновых напитков до смузи из капусты, но в 1922 году Стивен Дж. Поплавски создавал блендер именно для молочных коктейлей, которые с его появлением стали гораздо проще в приготовлении.

SOS.CAFE

И последним элементом в этой цепи нарастающей популярности стал Рэй Крок — продавец электрических блендеров. В 1950-х годах Крок продал миксеры владельцам ресторанов Ричарду и Морису Макдональдам (да-да, тем самым). Ресторан двух братьев уже тогда имел серьезный потенциал, в связи с чем Крока признали одним из первых владельцев франшизы. В итоге он стал владельцем всей компании блендеров и привел ее к всемирному росту.

Молочные коктейли также вдохновили изобретателей на создание изогнутой соломинки. Сидя в кондитерской теплым днем в 1930-х годах, изобретатель-любитель Джозеф Б. Фридман заметил, как его дочь безуспешно пытается достать молочный коктейль прямой бумажной соломинкой. Тогда его фантазийный ум представил сгибающуюся трубочку, с помощью которой пить коктейль можно было бы без особых проблем. Как вы понимаете, это привело Фридмана к созданию многомиллионного бизнеса.

SOS.CAFE

А еще молочный коктейль — настоящий герой криминальных хроник! В 1963 году ЦРУ пыталось убить Фиделя Кастро отравленным шоколадным коктейлем. Точно так же в 1965 году в Ванкувере муж решил проститься с женой, посыпав немного мышьяка в ее ежедневные молочные коктейли. А в 2003 году Нэнси Кисель подала мужу клубничный милкшейк, наполненный успокоительными, прежде чем избить его до смерти. Хоть один напиток может похвастаться таким арсеналом?

Да, история милкшейков велика и интересна. Какое-то время в Штатах гамбургер и молочный коктейль вообще считались идеальной едой. Но времена меняются. И теперь идеальная еда перебралась к нам в SOS. CAFE, где мы подаем не просто молочные коктейли, а настоящие фрикшейки с горой сладостей сверху. Согласитесь, невероятно приятно вернуться в прошлое и ощутить тот самый вкус детства. Глоток или два не повредят 🙂 Не так ли?

Детям не предлагать: каким был первый молочный коктейль в истории

Мало кому известно, но у молочного коктейля на самом деле очень долгая и интересная история. Более того, этот напиток был алкогольным и, как бы сейчас сказали, элитным.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Сто лет назад молочные коктейли пили на светских мероприятиях и вечеринках, которые устраивали богатые люди. В конце XIX века алкогольные молочные коктейли пили исключительно зажиточные люди. Молоко, сахар и виски были далеко не дешевыми продуктами.

Ценность этого напитка была в том, что его очень легко готовить, а вкус достаточно необычный. Гостей таким алкогольным напитком вы точно удивите.

Первый милкшейк для богачей появился в 1885 году и был очень похож на традиционное рождественское лакомство — эгг-ног. В состав этого праздничного напитка входили яйца, молоко, сахар, специи и виски. Для детей эгг-ног делали без алкогольного компонента. Как вы уже догадались, эгг-ног — это аналог гоголя-моголя. Точнее, гоголь-моголь появился на основе эгг-нога, так как шотландский напиток возник значительно раньше.

Популярные статьи сейчас Показать еще

Любопытно, что для первых милкшейков использовалось холодное коровье молоко. А вот европейцам полюбился горячий напиток. Американцы оставили молоко холодным, но заменили традиционные для Шотландии виски на привычный для себя напиток — ром.

Со временем молочный коктейль не утратил своей популярности. Так старинный алкогольный эгг-ног готовят и сегодня.

Для напитка на среднюю компанию потребуется: 12 яиц 0,5 виски, рома или бренди, 1 литр молока 3,2% жирности, сахарная пудра и специи.

Сначала желтки отделяются от белков. Первые смешиваются в миске с алкоголем, а потом в смесь добавляются молоко и сахар. Все тщательно перемешивается и взбивается. Белки тоже взбиваются в пену, но отдельно.

После того, как белая масса станет однородной и пышной, она добавляется к желткам, виски и молоку. Все аккуратно перемешивается. К слову, такой коктейль считается низкокалорийным, в ста граммах всего лишь 26 калорий.

Напомним, рецепт вкуснейшей каши Петра I.

Как сообщал портал «Знай.ua», этот рецепт любимого блюда Леонардо да Винчи сделает из вас гения.

Также «Знай.ua» писал, историю необычных чайных напитков, пользующихся популярностью не одно столетие.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

«Напитки»

«Напитки» Как сделать спрайт в домашних условиях, простые рецепты и советы по приготовлению. Несколько примеров напитков на основе спрайта и способы их самостоятельного приготовления.

Советы для тех, кто делает коктейли впервые. В статье представлена история происхождения лимонада, калорийность и особенности приготовления классической версии грушевого напитка. Также в ней представлены рецепты «Дюшеса» двух разных народов мира – итальянского и грузинского. Известно, что свекла — это очень полезный для здоровья корнеплод. Свежий сок из этого овоща способствует нормализации артериального давления, улучшает состав крови.

Люди, следящие за своим здоровьем, задаются вопросом о том, как сделать свекольный сок самостоятельно. Свекла — плотный и очень твердый по консистенции овощ. Для приготовления из нее сока будет весьма кстати наличие в хозяйстве электрической соковыжималки, кухонного комбайна или блендера. Что собой представляет свежевыжатый овощной сок? Чем он хорош? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. В летний зной приятно выпить стакан свежевыжатого сока, разведенного минеральной водой. Но полезен ли такой напиток, может ли он улучшить самочувствие и утолить жажду? Рассмотрим информацию об овощных свежевыжатых соках ниже. «Исинди» — это любимый напиток для многих советских граждан.

Он изготавливался на основе кавказского лавра и элитных сортов яблок. Его рецепт изобрел Митрофан Лагидзе. Этот человек является автором практически всех рецептов советских газированных напитков. Коктейль с кокосовым молоком в какой-то степени считается полезным напитком. Естественно, речь идет о безалкогольном угощении. Но стоит различать кокосовое молоко и воду, ведь именно в первом компоненте содержатся полезные вещества. Его получают из мякоти плода путем выжимания. Существует множество рецептов коктейлей с кокосовым молоком. Представим некоторые из них. Какие соки полезны? Этим вопросом задаются все, кто следит за своим здоровьем и заботится о нем.

Трудно будет найти человека, которому такие напитки не нравятся, а узнав, какую пользу организму они приносят, любому захочется пить их еще больше. В этой статье мы расскажем о самых полезных разновидностях соков, а также о том, на какие конкретно отделы организма они оказывают самое благотворное влияние. Даже начинающие бармены знают, что приготовить вкусный напиток – это только полдела. Очень важным моментом считается украшение коктейля. Такие напитки всегда встречают по внешнему виду. Задача современного бармена – удивить клиента. Безалкогольный коктейль «Радуга» – необычно красивый и вкусный напиток.

Он состоит из нескольких отличающихся по цвету слоев. Этим напитком можно удивить как взрослых, так и маленьких гостей. Стоит научиться готовить такой коктейль, поскольку он подойдет для любого праздника. Вам когда-нибудь приходило в голову, что пиво можно употреблять вместе с сырыми яйцами? Скорее всего, подобная мысль не посещала вас. Ведь совершенно непонятно для чего пьют пиво с яйцом. Между тем есть несколько причин, склоняющих отчаянных людей к тому, чтобы выпить пивка с сырым яичком. Несмотря на возможные последствия (заседание в малой комнате, после приема подобного коктейля) этот странный напиток пьют и хвалят его. Любителей газировки большое множество от мала до велика, ведь она утоляет жажду, освежает, имеет приятный вкус и цвет.

Производители этих напитков придумывают все больше вкусов, оттенков, улучшают упаковки, совершенствуют рекламу. В этой статье речь пойдет об одной из самых известных газировок, то есть «Фанте». Какие есть вкусы? Когда выпускали «Фанту виноград»? Почему ее убрали с производства? Все это вы узнаете в нашей статье. Персики — одни из лучших фруктов для консервации. Они универсальны, из них варят вкусное варенье, аппетитный джем, компот и сок. Мы знаем несколько способов, как приготовить персиковый сок, представляем самые простые и очень вкусные рецепты приготовления сока в домашних условиях. Как хорошо отведать в летнюю жару молочный коктейль! Но не нужно бежать для этого в кафе.

Молочный коктейль можно приготовить дома с помощью блендера или миксера. Популярный на всю планету молочный напиток появился в начале XX столетия, а само название milkshake — «молочный коктейль» — относилось поначалу только к молочным напиткам с шоколадом, клубникой или ванильным сиропом. С тех пор появилось большое число разных вариантов этого сладкого, нежного напитка. Молочный коктейль – одно из любимых лакомств детей и взрослых. Давайте посмотрим вместе, из чего делают молочные коктейли в «Макдональдсе», какая их калорийность и цена. Также данная статья содержит рецепт молочного коктейля для приготовления в домашних условиях. В жаркую пору года часто появляется желание выпить что-нибудь прохладительное, хорошим вариантом будет молочный коктейль.

Он способен не только насытить организм, но и утолить жажду. Такой напиток хорошо подойдет в качестве десерта, однако также может использоваться как самостоятельное блюдо. Почему следует пить морковный сок со сливками. Какова польза для здоровья этого продукта, какие в нем содержатся витамины и минералы. Если ли противопоказания, возможен ли вред для здоровья от морковного сока со сливками. Коктейль «Гарибальди» — популярный сегодня слабоалкогольный напиток, который запоминается ярким цитрусовым вкусом с небольшой горчинкой.

«Гарибальди» — отличный выбор в летнее время: он освежает, тонизирует и действует как энергетик. Да и приготовить его несложно. Понадобится всего 2 компонента. Об этом далее. Вы ценитель нетривиального? Алкогольный эстет? Возьмите на вооружение коктейль «Скользкие соски» на основе ароматнейшей самбуки. Этот шот непременно станет хэдлайнером вашего праздника. Для этого вкуснейшего напитка подойдут небольшие рюмки с толстым дном, ведь по правилам его подают в очень малых дозах, как ароматное драгоценное снадобье, изысканное и эксклюзивное, большая емкость для него не годится. Оптимальным вариантом будут рюмки, в которых подают самбуку. Все мы знаем о пользе фруктов, ягод и овощей.

Сама природа позаботилась о том, чтобы их употребление приносило максимальную пользу организму. Приготовленные из них свежевыжатые соки (фреши) имеют более высокую концентрацию активных веществ. Насколько полезны или вредны для организма эти напитки? Сегодня мы предлагаем вашему вниманию материал, из которого вы узнаете о способах приготовления яблочного фреша, о его полезных свойствах и калорийности. Кто не любит освежиться вкусным напитком? Сейчас стало модно выбирать правильное питание, поэтому в качестве такого напитка можно использовать молочный коктейль. Он не только утолит жажду, но и насытит организм витаминами и минералами.

Рождественский коктейль эгг-ног Что это такое и как приготовить

История напитка эгг-ног

Несмотря на популярность в Штатах, родиной эгг-нога считается Великобритания.

По одной из версий, напиток начали готовить в Шотландии, однажды добавив в кружку эля сырое яйцо. Согласно другой версии, эгг-ног возник в XIV веке как альтернативная версия популярного в те времена британского напитка поссет. Эгг-ног тогда называли сухим поссетом и готовили из молока и хересного бренди (шерри). С течением времени напиток приобрел популярность в Новом Свете и не раз менял рецепт: сначала в качестве алкогольной составляющей американцы стали использовать грог, а затем заменили его на привычный теперь бренди.

У названия коктейля тоже существует несколько версий происхождения. Согласно первой, название Egg Nog произошло от слов egg — «яйцо» и noggin — так называют деревянные кружки, которые использовали в тавернах. Существует и другая версия: первоначально коктейль назывался egg-and-grog, то есть «яйцо и грог», а с годами из-за удобства произношения его название трансформировалось в известный нам эгг-ног.

Интересный факт

Благодаря долгой истории и распространенности напитка по всему миру насчитывается порядка 200 рецептов эгг-нога. Например, в Италии коктейль принято готовить с добавлением вишневого ликера, а в Германии — с использованием яичного. Знаменит и рецепт Джорджа Вашингтона — он умудрился смешать в коктейле ржаной виски, ром и шерри. Напиток эгг-ног получился слишком крепким и не пользуется спросом.

Как готовят традиционный эгг-ног

Традиционно в состав коктейля входят:

сырые яйца;
молоко;
жирные сливки;
алкоголь — ром, бренди или виски;
сахар и специи — наиболее популярны корица и мускатный орех.

Процесс приготовления коктейля прост:

Желтки отделяются от белков и взбиваются с сахаром. Этот этап очень похож на приготовление гоголь-моголя.
В смесь постепенно вмешиваются подогретое со специями молоко, сливки и алкоголь.
Две смеси соединяются и аккуратно перемешиваются.

Для украшения напитка можно использовать белковую пену — просто взбейте оставшиеся белки с сахаром. Сверху можно посыпать тертым мускатным орехом, корицей или шоколадной крошкой.

Помимо алкогольной версии напитка, существуют и безалкогольные аналоги. Процесс приготовления безалкогольного эгг-нога ничем не отличается от описанного выше, достаточно убрать из рецепта горячительную составляющую. По вкусу такой напиток напоминает нежное ванильное мороженое, а по консистенции похож на нежирную сметану.

Кстати, эгг-ног можно сделать и вегетарианским — для этого уберите из рецепта яйца, а молоко и сливки замените растительной альтернативой, например, соевым или кокосовым молоко. Такой напиток будет скорее напоминать алкогольный молочный коктейль. Для присущей эгг-ногу густоты в коктейль можно добавить взбитый тофу — он станет отличной заменой сливкам и обеспечит нужную консистенцию.

Эгг-ног: польза и вред

Существует множество опасений относительно напитков и блюд, содержащих в составе сырые яйца. Однако чтобы обезопасить себя, достаточно придерживаться нескольких правил:

используйте для приготовления коктейля только свежие яйца и молоко;
перед приготовлением тщательно вымойте яйца теплой водой;
не используйте яйца с видимыми повреждениями скорлупы.

Совет

Чтобы избежать лишних переживаний, попробуйте приготовить так называемый cooked eggnog. Для этого смешайте яичные желтки с молочной смесью и прогрейте на плите при температуре не выше 70 градусов около 10 минут. Смесь постоянно помешивайте. После остывания тонкой струйкой влейте в коктейль алкоголь и аккуратно перемешайте.

В остальном же эгг-ног небезосновательно считается полезным напитком. Молоко и яйца содержат аминокислоты, микроэлементы и множество витаминов разных групп. Считается, что коктейль благосклонно влияет на иммунитет и помогает при простуде.

Безалкогольная версия эгг-нога и вовсе обладает массой полезных свойств: нормализует сон, способствует улучшению пищеварения, успокаивает нервную систему и улучшает работу мозга.

Безалкогольный эгг-ног — источник белка и особенно полезен для спортсменов. Помимо белка, безалкогольный коктейль содержит немало кальция, из-за чего рекомендован беременным, детям и пожилым людям.

Что можно сделать?

Попробовать приготовить эгг-ног самостоятельно и включить его в праздничное меню.

Не забывайте, что в качестве алкогольной составляющей для коктейля можно использовать сладкий ликер или настойку. Подробнее о том, как сделать настойку дома, читайте в нашем материале.

Узнайте больше о коктейлях для праздничного стола:

лучшие рецепты. Как приготовить праздничные алкогольные коктейли в домашних условиях

172602 10

06.10.10

Как хорошо вечерком выпить стаканчик любимого коктейля — алкогольного или нет, не важно, все зависит от вашего желания и вкуса. Нужно сказать огромное спасибо тому человеку, кто впервые додумался смешать несколько ингредиентов в результате чего и появился на свет первый коктейль.

Одни утверждают, что слово «коктейль» происходит от испанского выражения соlа di gallo — хвост петуха. Так за внешнее сходство называли корень одного из растений, которым бармен из местечка Кампече на берегу Мексиканского залива перемешивал приготовляемые им напитки. Американские моряки, не пропускавшие ни одного бара, любили посещать и этот, в Кампече. На вопрос, что это за инструмент у него в руках, вежливый бармен отвечал по-английски: «Cocktail» — «хвост петуха». Существует и еще одна история, связывающая происхождение «коктейля» с «хвостом петуха». Принадлежит эта история Джеймсу Фенимору Куперу. По его утверждению, первый коктейль был приготовлен в 70 годах XVIII века маркитанткой войск генерала Вашингтона Элизабет Фленеган. Однажды она подала офицерам напиток из рома, ржаного виски и фруктовых соков, украсив бокалы перьями из хвостов бойцовых петухов. Один из офицеров, француз по происхождению, при виде такого украшения бокалов, воскликнул: «Vive le cog’s tail!» («Да здравствует петушиный хвост!»). Эта наполовину французская, наполовину английская фраза всем понравилась, и напиток стали называть «коктейль» — петушиный хвост.

На сегодняшний день существует множество рецептов всевозможных коктейлей. Но есть среди них такие, которые на все 100 процентов присутствуют в любом баре мира, будь то французский ресторан или американская забегаловка.

Самая популярная в мире 10 алкогольных коктейлей

Этот коктейль создал месье Пите Петьо в «Харриз-бар» в Париже в 1921 году. Свое название напиток унаследовал, по всей видимости, от дочери английского короля Генриха VIII, получившей прозвище Кровавая Мэри от своей жестокости.

Ингредиенты:

3/10 водки
6/10 томатного сока
1/10 лимонного сока
соусы Worcestershire и Tabasco
соль сельдерея
соль, перец по вкусу

Что делать: В бокале highball со льдом перемешать все ингредиенты. Украсить ломтиком лимона и веточкой сельдерея. Подается сильно охлажденным.

Отвертка

Родина этого коктейля — США. Сначала коктейль был очень прост по своей сути — апельсиновый сок и водка. Сегодня данный коктейль вместо водки может содержать и ром, и виски, и другие крепкие напитки. К примеру, «Мексиканская отвертка» содержит текилу, «Медовая отвертка» — медовое пиво, «Имбирная отвертка» — имбирный ликер. Во многих странах «отвертка» именуется английским словом «screwdriver» (произносится скрюдрайвер), которое также означает «отвёртка». Существует вариация этого коктейля с обратной пропорцией ингредиентов, которая носит название «drivesrewer». Первое письменное упоминание коктейля Screwdriver встречается в американском журнале «Тайм» в выпуске от 24 октября 1949 года.

Ингредиенты:

50 г водки
100 г апельсинового сока

Что делать: Смешать водку с апельсиновым соком в высоком бокале со льдом. Подавать с трубочкой.

Этот коктейль в свое время очень любил известный писатель Эрнест Хемингуэй. Готовят его из сока лайма, белого рома, свежей мяты, тоника, сахара или сиропа и колотого льда. Пьют этот коктейль только через соломинку, чтобы листья мяты и лед не попали в рот и вам не пришлось отплевываться.
Существует 2 вида мохито: слабоалкогольный и безалкогольный. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х. Существует несколько теорий о происхождении названия «мохито». Одна гласит, что слово происходит от исп. Mojo (мохо, mojito — уменьшительно). Мохо — соус предположительно на Кубе и на Канарах, обычно в него входят чеснок, перец, лимонный сок, растительное масло, зелень. Другая утверждает, что мохито — это измененное мохадито (исп. Mojadito, ум. от mojado), что значит «слегка влажный».
Мохито традиционно состоит из пяти ингредиентов: ром, сахар, лайм, газированная вода и мята. Его комбинация сладкого и освежающего цитруса с мятой, которые, возможно, добавлялись в ром, чтобы «замаскировать» крепость последнего, сделала этот коктейль одним из самых популярных летних напитков. В некоторых отелях Гаваны в мохито добавляют также Ангостуру. В безалкогольном мохито белый ром заменяют на воду с тростниковым коричневым сахаром.

Ингредиенты:

мята 20 листиков
лайм 2 дольки
сахарный сироп 15 мл
лед в кубиках
белый ром 50 мл
содовая 10 мл

Что делать: В высокий стакан положить листья свежей мяты, несколько долек лайма и залить всю эту композицию сахарным сиропом. Хорошо помните пестиком. Далее покрошите лед и засыпьте его в стакан, добавьте ром, долейте содовую до краев бокала, размешайте коктейльной ложкой и в завершении украсьте веткой мяты.

Аляска

Этот коктейль американского происхождения считается классическим. Готовят его из желтого шартреза и джина, подают со льдом.

Ингредиенты:

Джин 60 мл
жёлтый Шартрёз 15 мл
апельсиновый ликер 5 мл
колотый лёд

Что делать: В стакане для смешивания, на половину заполненном льдом смешать джин, лиекр жёлтый Шартрёз, и апельсиновый ликер. Перелить в коктейльный бокал и подавать. Подавать в коктейльном бокале. Оформить ломтиком апельсина.

Пина колада

Коктейль «Пина колада» готовят из ананасового сока, ликера «Малибу», кокосовых сливок и рома «Баккарди» и украшают вишней или долькой ананаса.
«Байя» представляет собой разновидность «Пина колада». В его состав, помимо обычных ингредиентов, входит мякоть лимона. Сам бокал украшается не фруктами и ягодами, а веточкой мяты.
Традиционный карибский алкогольный коктейль, содержащий ром, кокосовое молоко и ананасовый сок. Название коктейля переводится как «фильтрованный ананас». Изначально под этим названием подразумевался свежий ананасовый сок, который подавали процеженным (colado). Непроцеженный носил название sin colar. Затем в состав были включены ром и сахар. В середине ХХ века в одном из пуэрториканских баров родился рецепт коктейля «пинья колада», который приобрёл огромную популярность и стал гордостью Пуэрто-Рико. Пинья колада считается официальным напитком Пуэрто-Рико.

Ингредиенты:

4-6 кубиков льда
2 части Ром Светлый
1 часть Ром Темный
3 части Сок Ананасовый
2 части Ликер Malibu
кусочки ананаса для украшения

Что делать: Положите в шейкер колотый лед, налейте светлый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Слегка потрясите для смешивания. Сцедите в большой стакан и украсьте коктейль вишней и дольками ананаса.

Мартини

Этот легендарный коктейль продолжает оставаться популярным во всем мире, в том числе и в России. Его готовят из вермута и джина и обязательно украшают оливками. Коктейль подается в специальных бокалах.
В начале прошлого века «Мартини» называли итальянский вермут, который в действительности не имел никакого отношения к данному коктейлю. Тем не менее примерно в середине XX в. оба понятия объединились, и сегодня так называются и вермут, и коктейль, столь любимый посетителями респектабельных казино.
Назван коктейль в честь своего создателя — Мартини де Анна де Тоггия. Оригинальная версия состояла из равных частей вермута и джина и в настоящее время ее называют «пятьдесят на пятьдесят», а сейчас пропорции мартини меняются вплоть до появления ультра сухого мартини, когда бокал едва ополаскивают вермутом перед тем как влить джин.

Ингредиенты:

4-6 кубиков колотого льда
3 части джина
1 ст л сухого вермута или по вкусу
коктейльная оливка для украшения

Что делать: Положить кубики льда в кувшин. Влить джин и вермут и перемешать. Перелить в охлажденный бокал и украсить коктейльной оливкой.

Коктейль латинoамериканского происхождения, появление датируется примерно промежутком в 1936—1948 года, существует много версий о его появлении, практически во всех фигурирует женщина с именем Маргарита. Первая версия заключается в том, что автором первой Маргариты является мексиканский бармен Карлос Харрера. В 1938 году он работал в баре Rancho La Gloria в Тихуане, куда как-то раз заглянула начинающая актриса Маргарита. Ее белокурые локоны и небесная красота вдохновили Карлоса на сотворение первого стакана коктейля — острого и нежного одновременно.
Но есть и другая история, которая рассказывает о техасской аристократке Маргарите Сеймз. Якобы однажды году где-то в 1948 устроила она у себя на вилле в Акапулько грандиозный прием. Угощала своих гостей новым коктейлем из текилы собственного изобретения. Гостям нравилось, они потихоньку пьянели и веселились. Вот так бы все и попили и забыли бы творение хозяйки, но среди гостей был Томми Хилтон, владелец сети отелей Hilton. Томми, как прагматичный бизнесмен, смекнул, что на выдумке богемной дамочки можно сделать неплохие деньги. Через пару дней коктейль появился в меню баров и ресторанов его гостиниц. Неизвестно, делился ли он прибылью от продаж с мадам Сеймз, но ее авторские права он закрепил в названии коктейля.

Ингредиенты:

1 часть текилы Blanco
1 часть сока лайма
1/2 часть апельсинового ликера Cointreau

Что делать: Готовится в шейкере и подается охлажденным в широком коктейльном бокале на ножке, покрытым по краю соленым ободком (края бокала увлажняются соком лайма и погружаются в мелкокристаллическую соль) и украшенным долькой лайма.

Лонг Айленд

В меню иногда называется «Long Island Ice Tea». Это крепкий коктейль, в состав которого, вопреки его названию, чай не входит. Готовят этот напиток из текилы, водки, рома и джина. Иногда в него добавляют ликер «Трипл сек». При приготовлении этого напитка важно точно соблюдать пропорцию. Если вы поняли, что бармен смешал коктейль на глаз, то имеете полное право возмутиться и отказаться оплачивать напиток.
По правилам коктейль следует готовить не более чем из 5 разных ингредиентов, однако «Лонг Айленд» является исключением. В его состав входит от 6 до 7 ингредиентов. Распространена версия, что коктейль был впервые изобретён в годы Сухого закона, так как внешне и ароматом напоминает айс-ти (холодный чай). Тем не менее, считается, что коктейль был впервые приготовлен в 70-х годах XX века Крисом Бендиксеном, барменом из ночного клуба в Смиттауне, остров Лонг-Айленд.

Ингредиенты:

Водка 30 мл.
белый ром 30 мл.
ликер Куантро 30 мл.
текила 30 мл.
лимонный сок 30 мл.
сахарный сироп 30 мл.
кока-кола по вкусу

Что делать: В бокал предварительно положите лед. Налейте последовательно все указанные ингредиенты. Последней налейте кока-колу. Украсте куржочком лимона и веточкой мяты. Подается с соломинкой.

Cosmopolitan

Этот коктейль в настоящее время в казино пользуется наибольшим спросом. Он был создан американским барменом Дейлом Дегрофом персонально для певицы Мадонны. Очень скоро он вошел в моду. Готовится этот напиток из клюквенного сока, водки, лайма и ликера, а подается в бокалах для мартини.

Ингредиенты:

водка лимонная 40 мл
ликер «Куантро» 15 мл
сок лайма 15 мл
клюквенный сок 30 мл

Что делать: В шейкер со льдом налить все компоненты. Тщательно встряхнуть и вылить в коктейльную рюмку. Украсить цедрой лимона.

Том Коллинз

Этот классический коктейль берет свои истоки c начала XIX века. Несмотря на то, что никто не скажет о его точном происхождении, мы то знаем, что он был изобретен барменом по имени Коллинз при знаменитом отеле Лиммерс в Лондоне. В оригинальном рецепте использовался голландский спирт из можжевеловой ягоды, похожий на джин. В конечном счете, этот ингредиент был заменен более сладким лондонским сухим джином «Old Tom» (Старый Том) — таким образом получилось название Том Коллинз. Фактически в настоящее время название «Коллинз» используется для множества других коктейлей, которые делаются с содовой, сахарным сиропом, лимонным соком и спиртным ингредиентом. В США коктейль Джон Коллинз делают с виски «Бурбон» вместо джина. Прочие напитки под названием Коллинз смешиваются с использованием бренди, рома или шотландского виски. Этот коктейль освежающий, стильный, элегантный, с богатой вкусовой палитрой: просто создан для того чтобы наслаждаться им в изысканном обществе у бассейна.

Ингредиенты:

60 мл сухого лондонского джина
30 мл свежевыжатого сока лимона
1 чайная ложка сахарного сиропа
90 мл содовой

Что делать: Наполнить шейкер льдом до половины. Добавить джин, лимонный сок и сахарный сироп. Хорошо встряхнуть. Процедить через ситечко в высокий, наполовину наполненный льдом бокал, и аккуратно дополнить содовой. Аккуратно помешать, чтобы удержать пузырьки. Украсить вишней в ликере или кусочком лимона, который можно поместить непосредственно в напиток или на край бокала.

И еще один коктейль, который также занимает ведущее место во всех барах и ресторанах мира.

Дайкири

Этот коктейль, предположительно, имеет кубинское происхождение. В его состав входят сок лайма, ром и сироп. В казино наибольшим спросом пользуются такие разновидности этого коктейля, как «Дерби дайкири», «Персиковый дайкири», «Банановый дайкири» и т. д. В них добавляют мякоть фруктов. Напиток был изобретен в городке Дайкири в начале двадцатого века. В 1896 году некто Дженнигс Кокс (американский горный инженер), проклиная жару, смешал для себя и своих друзей вышеназванный ром с лаймовым соком, и не просто смешать, а налить эти ингредиенты на кубики льда. Так получился коктейль Daiquiri (Дайкири). А пропиарил это изобретение Эрнест Хемингуэй в своих романах, он был большим поклонником этого напитка. А в 1893, году во время празднования независимости Кубы, офицер американской армии поднял тост за свободную Кубу, смешав ром «Бакарди», символизировавший свободный дух Кубы, с кока-колой, новым напитком Америки. Лозунг тех дней — «Да здравствует свободная Куба!» навсегда сохранился в названии коктейля Cuba Libre.
Популярность Дайкири резко возрастает, когда Фрэнсис Скотт Фицджеральд упомянул о нем в своей книге 2По ту сторону рая», опубликованной в 1920 году. В эпизоде, предупреждающем о необходимости пить ром в умеренных количествах, группа персонажей заказывает по порции двойного дайкири в качестве предвестника «опьяняющего вечера», который заканчивается галлюцинациями.

Ингредиенты:

6/10 белого рома Bacardi или Havana Club
3/10 сока лимона или лайма
1/10 сахарного сиропа

Что делать: В шейкер, наполненный льдом, налить ингредиенты, взбивать 10 секунд. Отфильтровать в коктейльный бокал. Можно получить Pink Daiquiri («Розовый Дайкири»), добавив несколько капель Гренадина.

Домашний молочный коктейль готовится за считанные минуты из простейших ингредиентов. Секрет вкусного напитка заключается в использовании охлажденных компонентов. Продукты взбивают с помощью миксера, кухонного комбайна либо блендера на максимальной скорости.

Молочный коктейль — базовый рецепт с мороженым

Классический коктейль — полезное и вкусное лакомство, которое можно приготовить для детской вечеринки. Такой напиток нравится даже детям, отказывающимся пить обычное молоко. Если строго соблюдать пропорции, указанные в рецепте, сделать молочный коктейль сможет даже начинающий кулинар.

Состав:

0,5 л молока низкой жирности;
150 г пломбира.

Способ приготовления.

Все компоненты помещают в чашу кухонного комбайна.
Перемешивают с помощью ложки, чтобы пломбир подтаял.
Включают технику и взбивают на самом высоком режиме примерно 3 минуты до появления нежной пенки.
Коктейль переливают в красивые бокалы, украшают, при желании добавляют ледяную крошку.

Чтобы не испортить вкус напитка, используют качественный пломбир без добавок. При необходимости коктейль дополняют другими ингредиентами: ягодами, шоколадом, сливками, кофе.

Как приготовить с бананами?

Этот напиток прекрасно освежает и насыщает организм белком, витаминами и минералами. Его можно употреблять в качестве быстрого перекуса, а также после физических нагрузок для восстановления сил и энергии.

Понадобится:

400 мл молока средней жирности;
200 г сливочного мороженого;
1 спелый банан.

Рецепт пошагово.

Очищенный банан нарезают и кладут в блендер. Добавляют 100 мл молока.
Ингредиенты взбивают, пока все кусочки фрукта не превратятся в пюре.
Добавляют мороженое и взбивают еще минуту.
Выливают оставшееся молоко и перемешивают в блендере до получения пышной пены.
Молочный коктейль с бананом употребляют сразу же после приготовления.

Молочный коктейль, как в СССР

Вкус этого десерта многим напоминает школьные и подростковые годы. Коктейль получается густым, с высокой бархатистой пеной.

Состав:

100 мл жирного молока;
25 мл апельсинового сиропа;
25 г сливочного мороженого.

Технология приготовления.

Чтобы добиться высокой пены, молоко предварительно подмораживают.
Все ингредиенты помещают в чашу блендера и взбивают на максимальном режиме ровно минуту.
Напиток переливают в стакан и сразу пьют через трубочку.

Сладкий напиток с клубникой

Коктейль, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно вкусным, питательным и очень полезным. Если эффектно подать его, он станет украшением стола на детском празднике.

Требуемые компоненты:

300 мл молока жирностью 2,5%;
200 г мороженого;
300 г свежей спелой клубники;
30 г сахарного песка.

Процесс приготовления.

Клубнику моют, убирают хвостики, подсушивают.
Ягоды и сахар кладут в блендер и взбивают в пюре.
Добавляют мороженое с молоком и включают обороты еще на минуту.
Коктейль с клубникой подают в высоком бокале с трубочкой и цельной ягодкой.

Шоколадный молочный коктейль

Одна порция этого напитка заряжает энергией и дарит хорошее настроение на весь день. Со вкусом коктейля можно экспериментировать, добавляя разные сорта шоколада.

Понадобится:

100 мл молока;
50 г темного шоколада;
60 г ванильного мороженого.

Шаги приготовления.

Чтобы в готовом напитке не попадались кусочки шоколада, плитку предварительно растапливают на паровой бане.
Мороженое заранее вынимают из морозильника. Если добавлять подтаявший пломбир, коктейль получится более густым.
Все компоненты соединяют в кухонном комбайне и взбивают до появления пенки.
Готовый напиток украшают шоколадной стружкой и листочком мяты. Подают в низких квадратных стаканах.

Совет: любители насыщенного шоколадного вкуса могут добавить к ингредиентам 5 г молотого кофе.

С киви

Экзотический молочный напиток — источник ценных микроэлементов и витаминов. Он прекрасно освежает в жару и восполняет запасы энергии после тяжелой работы или тренировки. Чтобы смягчить кисловатый вкус киви, добавляют банан.

Список ингредиентов:

2 киви;
полбанана;
200 мл молока;
10 г ванильного сахара;
40 г ванильного мороженого;
40 г карамельного мороженого.

Этапы приготовления.

Киви освобождают от шкурки и нарезают кружочками. Несколько ломтиков откладывают для украшения.
Половину банана нарезают кубиками.
В чашу блендера перекладывают фрукты, наливают половину приготовленного молока и засыпают ванильный сахар.
Компоненты взбивают на турборежиме 2 минуты.
К получившейся массе добавляют оба вида мороженого и взбивают еще на протяжении минуты.
Приготовленный коктейль с киви переливают в бокалы и украшают ломтиками экзотического фрукта.

Ванильный коктейль

Нежный вкус этого коктейля понравится и детям, и взрослым.

Состав:

180 мл молока высокой жирности;
50 г ванильного мороженого;
2 капли экстракта ванили;
20 г сахара.

Ход приготовления.

В емкости для взбивания смешивают молоко и чуть растаявшее мороженое.
Компоненты взбивают в течение 2 минут. За это время должна образоваться густая пена.
В молочный состав засыпают сахар, и добавляют ваниль. Взбивают еще минуту.

Перед подачей ванильный коктейль охлаждают.

Совет: перед тем как разливать напиток, стаканы можно поместить в морозильную камеру, чтобы они покрылись инеем, тогда коктейль подарит эстетическое наслаждение и дольше сохранит прохладу.

С добавлением ананаса

Этот напиток способствует нормализации пищеварения, улучшению самочувствия и настроения. Ананас помогает при похудении, поэтому коктейль можно включать в рацион нестрогой диеты.

Понадобится:

200 мл молока 1% жирности;
400 г сливочного мороженого;
1 г порошка корицы;
500 г кусочков консервированного ананаса.

Способ приготовления.

Из банки с ананасами сливают жидкость. Кусочки подсушивают на бумажном полотенце.
Мороженое вынимают из морозильной камеры за 30 минут до приготовления.
Все ингредиенты соединяют и взбивают блендером.
Когда появится пышная густая пена, коктейль готов.

Малиновый молочный коктейль

Коктейль из малины покоряет своей нежностью и ярким ягодным вкусом с первого глотка.

Необходимые компоненты:

300 г малины;
0,5 л молока;
40 г сахара;
200 г ванильного пломбира.

Процесс приготовления.

Малину перебирают, оставляя только спелые неповрежденные ягодки.
В блендер кладут сахар и малину и размешивают на низкой скорости до получения пюре. Чтобы напиток получился без косточек, массу можно протереть через мелкое сито либо марлю.
Заливают молоко, взбивают на протяжении минуты.
Добавляют пломбир и продолжают готовить на высокой скорости до получения кремовой консистенции.
Готовый напиток подают в высоких стаканах и пьют через трубочку.

Ягодный смузи с мороженым

Не все дети любят свежие ягоды, а яркий сладкий напиток любой малыш выпьет с удовольствием. Это полезное лакомство можно включать в рацион каждый день.

Состав:

по 100 г свежей малины, ежевики, черники;
20 г сахара;
150 г пломбира;
100 мл нежирного молока.

Рецепт пошагово.

Ягоды промывают и подсушивают.
Пломбир размораживают до мягкого состояния.
Все компоненты помещают в блендер. Перемешивают на турборежиме 1,5 минуты.
Ягодный смузи разливают в высокие бокалы и подают с широкими трубочками.

Молочно-кофейный коктейль

Необходимые компоненты:

200 мл молока;
50 мл питьевой воды;
10 г растворимого кофе;
10 г сахара;
100 г пломбира.

Шаги приготовления.

В кружке смешивают порошок кофе и сахар, заливают холодной водой, тщательно перемешивают.
Получившийся раствор выливают в чашу блендера и взбивают примерно минуту до полного растворения крупинок.
Добавляют молоко, пломбир прямо из морозильника и перемешивают до образования пышной пены.

С коньяком и корицей

Неожиданно пришедших гостей можно угостить бодрящим алкогольным молочным коктейлем. Они обязательно оценят ароматный напиток.

Понадобится:

500 мл молока;
100 г шоколадного мороженого;
100 мл коньяка;
5 г ванильного сахара;
40 г обычного сахара;
1 г коричного порошка.

Этапы готовки.

Молоко наливают в блендер. Засыпают оба вида сахара и корицу.
Добавляют мороженое из морозильной камеры и коньяк.
При необходимости добавляют кубики льда.
Содержимое блендера взбивают до получения однородной массы.
Молочно-коньячный коктейль разливают по невысоким стаканам.

С тыквой и яблоком

Такой напиток обязательно должен присутствовать в рационе всех, кто хочет укрепить свой иммунитет, снизить вес, насытить организм витаминами и минералами. Основные ингредиенты для коктейля предварительно нужно запекать.

Состав:

2 небольших кисло-сладких яблока;
300 г мякоти тыквы;
250 мл молока;
5 г меда.

Этапы готовки.

Яблоки и тыкву моют, нарезают крупными кубиками, кладут на противень и ставят в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Запеченные компоненты охлаждают сначала при комнатной температуре, затем в холодильнике.
Все продукты соединяют в чаше блендера и перебивают в однородную массу.
Перед подачей витаминный коктейль охлаждают в течение 30 минут.

С авокадо

Этот питательный и полезный напиток можно ежедневно употреблять на завтрак. Содержащиеся в коктейле вещества, способствуют снижению холестерина, укреплению зрения, улучшению состояния кожи.

Понадобится:

1 авокадо;
300 мл молока 2,5% жирности;
40 г сахарного песка;
5 мл лимонного сока;
1 г корицы.

Способ приготовления.

Авокадо очищают, убирают косточку. Мякоть нарезают кубиками и сбрызгивают соком лимона, чтобы сохранить натуральный оттенок.
Через 10 минут авокадо перекладывают в блендер, заливают молоком, добавляют сахар-песок.
Все взбивают до однородности и полного растворения сахарных крупинок.
Приготовленный напиток переливают в стаканы и посыпают корицей.

Домашний молочный коктейль со смородиной

Смородина — ягода очень полезная, но кислая, поэтому из нее чаще всего готовят компоты и варенье. Однако при тепловой обработке часть витаминов разрушается, поэтому лучше употреблять свежую смородину в составе коктейлей.

Ингредиенты:

200 г свежей либо мороженой черной смородины;
400 мл молока;
400 г пломбира;
30 г сахара.

Технология приготовления.

Если используются замороженные ягоды, им дают оттаять.
Смородину помещают в блендер, заливают половиной молока. Взбивают на среднем режиме минуту.
Доливают остатки молока, добавляют 300 г пломбира и сахар. Взбивают еще минуту.
Молочный коктейль с мороженым и смородиной разливают по стаканам. Остатки пломбира режут на маленькие кусочки и добавляют в напиток.

Потребуется:

250 мл молока;
200 г садовой вишни без косточек;
10 г какао;
15 г коричневого сахара;
листочки мяты.

Пошаговый рецепт.

Вишню с помощью кухонного комбайна превращают в пюре.
Добавляют молоко, какао и сахар. Взбивают до однородности.
Разлитый по бокалам коктейль украшают мятой.

Пикантный коктейль с пармезаном

Очень полезный напиток с необычным вкусом понравится тем, кто придерживается здорового питания.

Необходимые компоненты:

200 мл молока;
3 стебля сельдерея;
100 г пармезана.

Шаги приготовления.

Сельдерей измельчают на терке и отжимают через марлю.
В блендере соединяют получившийся сок, молоко, натертый сыр.
Ингредиенты тщательно взбивают, наливают в бокалы и охлаждают.

Молочные коктейли не подлежат длительному хранению, поэтому их всегда готовят на один раз. Объем ингредиентов следует рассчитывать по количеству порций.

Коктейль — это вкусный напиток, который получают при смешивании нескольких ингредиентов. В переводе с английского это слово означает «хвост петуха». Такое название неслучайно подходит этому продукту питания. Хвост петуха яркий, пёстрый, манящий, как и коктейль.

Коктейли появились в мире очень давно, об этом свидетельствуют исторические факты .

Смешанные из разных компонентов напитки употребляли ещё в древности. Их готовили императорам, царям и фараонам, подавали гостям и просто употребляли в пищу. Для поддержания боевого духа и силы коктейли готовили для солдат, военачальников и армии.

Такие напитки готовили из ягод, фруктов и овощей. Для утоления жажды во фруктовую смесь добавляли снег или колотый лёд. В Древнем Китае напиток из десяти разных фруктов считался целебным и имел омолаживающие свойства.

Считается, что впервые точное описание этого смешанного напитка напечатали в одном американском издании. Это был 1806 год. Коктейли определяли как стимулирующие, бодрящие напитки из разных алкогольных компонентов, фруктов, настоек и сахара.

Происхождение слова «коктейль» связывают с петушьими боями в Англии. Англичане очень любили пить смесь из разных сортов пива и горьких настоек. Эта смесь называлась петушиным пивом. Англичане поили петухов этим напитком для поднятия боевого духа перед соревнованиями.

Во Франции есть провинция Бордо, в которой коктейлем называют смесь нескольких вин. Этот напиток завезли французские офицеры в Северную Америку. Позже французский фармацевт стал смешивать горькие настой, бренди, вино и сахар. Такие напитки подавали в стеклянной посуде.

В Испании есть мнение, что это название слова произошло от испанского языка, в котором оно означает «хвост петуха». Это сравнение испанцы дали благодаря корню растения, которым испанский бармен перемешивал алкогольные напитки в посуде и угощал ими жителей и гостей своего заведения. Американские моряки, которые заходили в бары на берегу Мексиканского залива, постоянно заказывали этот чудный напиток.

Ещё одним происхождением этого слова послужило приготовления напитка из виски, рома, фруктов и пшеницы в XVIII столетии. Когда военные англичане сидели в одном из баров во Франции, бармен приготовил им смешанный вкусный напиток и украсил его петушиными перьями. Офицер был в восторге от такой красоты, он воскликнул: «Пусть живёт петушиный хвост!». В переводе слова созвучные.

После введения сухого закона в Соединённых Штатах Америки многие американцы стали посещать Кубу, чтобы там насладиться чудесным коктейлем Куба Либре.

Без этого напитка не обходится ни одна вечеринка или застолье. Смешанные напитки любят взрослые и дети.

По составу коктейли делятся на два типа:

алкогольные;
безалкогольные.

По объёму такие напитки делятся на следующие виды:

Короткие (Шоты). Объём от 60 до 160 мл.
Длинные (лонги). Объём от 160 до 300 мл.
Очень короткие (шутеры). Объём от 40 до 60 мл.

Дайкири

Этот вкусный коктейль относится к категории «лонг». Он относится к кубинским напиткам, основу составляют сахар, сок лайма или свежий лайм и светлый ром. Классический рецепт этого напитка выглядит так: 45 мл рома, 15 мл сахарного сиропа, 25 мл сока лайма.

Чаще всего слабоалкогольный Дайкири готовят с использованием клубники, то есть делают клубничный Дайкири. Такой коктейль уже получается большего объёма и относится к категории «лонг».

Для приготовления клубничного Дайкири в домашних условиях понадобится свежая или замороженная клубника 200 граммов, 100 мл рома, спрайт или другой похожий напиток и лёд.

Если клубника свежая, её можно сразу измельчит в блендере. Если клубника замороженная, то ей нужно оттаять примерно 15 минут, потом измельчить в блендере, добавить ром и спрайт. Сделать Дайкири можно с земляникой или малиной.

Напиток принято пить через соломинку.

Пина колада

Это один из любимых женских коктейлей . Он очень приятный на вкус. Этот напиток относится к карибским коктейлям. В переводе с испанского языка название означает «процеженный ананас».

В основе рецепта напитка лежит светлый ром, ананасовый сок и кокосовое молоко.

В классическом варианте Пина колада — это длинный коктейль. Для его приготовления понадобится 90 мл ананасового сока, 30 мл светлого рома и 30 мл кокосового молока или сливок. К этим всем компонентам добавляются льдинки, всё перемешивается в блендере и подаётся в красивом бокале на ножке. К коктейлю подают трубочку (соломинку).

Текила Рассвет

Текила Рассвет или Восходящее солнце — алкогольный коктейль категории «лонг» . Своё название получил благодаря своему внешнему виду, он похож на солнечный рассвет.

Приготовить такой напиток просто. На дно стакана кладут дроблёный лёд, на него выливают 90 мл апельсинового сока, 45 мл текилы и 15 мл гренадина. Всё это не перемешивают, а оставляют слоями.

Есть ещё один распространённый рецепт под названием «Заходящее солнце». Ингредиенты все остаются, дополнительно используют черничный бренд.

Голубая лагуна

Название и цвет этого алкогольного коктейля завораживают. Впервые это голубой напиток был приготовлен в Нью-йорке. Название он получил благодаря одноимённой кинокартине.

Свои небесным цветом напиток обязан ликёру Блю Кюрасао, который входит в его состав. Для приготовления этого алкогольного чуда нужно 20 мл ликёра Блю Кюрасао залить в стакан, добавить 50 мл водки, 80 мл лимонада или спрайта. Все компоненты тщательно перемешивают, добавляют дроблёный лёд и подают в широком бокале на ножке, украшенном веточкой мяты и долькой лимона. Рецепт коктейля можно разнообразить, меняя фруктовые соки. Коктейль пьют через соломинку.

Секс на пляже

Самый летний коктейль, самый распространённый в курортных регионах напиток. Он относится к категории «лонг». Впервые рецепт этого коктейля появился в XX веке и назывался «Песок в твоих шортах» или «Веселье на пляже».

Такой спиртной напиток подают в стакане с высокими стенками. В шейкере смешивают 40 мл водки, 40 мл апельсинового или ананасового сока, 20 мл персикового или дынного ликёра, 40 мл клюквенного сока и дроблёный лёд. Стакан украшают долькой апельсина.

Рецепты алкогольных коктейлей пользуются спросом у молодёжи и владельцев увеселительных заведений.

Рецепты коктейлей: самые вкусные и простые безалкогольные коктейли

Мохито

Мохито любят в любом исполнении. Этот простой напиток отлично утоляет жажду, бодрит и тонизирует. Его легко готовить дома. Для его приготовления понадобится большой и высокий стакан объёмом 350 мл.

Рецепт достаточно прост . В стакан наливаем 200 мл спрайта или лимонада, 50 мл лимонного сока, несколько веточек мяты. Всё тщательно перемешиваем, добавляем кубики льда и украшаем стакан долькой лайма. Смешанный напиток подаётся с большим количеством льда и с соломинкой.

Безалкогольное шампанское

Отличный вариант для безалкогольной вечеринки. Но готовить дома его нужно заранее.

Как сделать коктейль в домашних условиях? Для этого понадобится 1 литр очищенной воды. Её нужно закипятить, в кипяток добавить 150 граммов сахара, 2 лавровых листа, 3 палочки корицы и половину чайной ложки молотой корицы, гвоздики 5 граммов, имбиря и мускатного ореха по 5 граммов. Кипятим всё 15 минут, выключаем. Даём остыть до тёплой температуры и добавляем 150 граммов мёда.

Важно! Мёд нельзя класть в кипяток или горячую воду!

Всё тщательно перемешиваем, после полного охлаждения разливаем полученный напиток по бутылкам. В каждую бутылку добавляем вымытый изюм по 5 штучек. Изюм придаст напитку газированный эффект. Бутылки нужно хорошо закрыть и отправить в холодильник. Безалкогольное шампанское должно настояться, его можно пить спустя 3 недели.

Рецепты коктейлей в домашних условиях

Куба Либре

Домашний рецепт выглядит так: в высокий стакан наливаем 50 мл светлого или тёмного рома и 150 мл пепси или колы. Тщательно перемешиваем, добавляем лёд.

Мимоза

Многие вкусные алкогольные коктейли готовят на основе шампанского. В стакан вашего любимого шампанского добавьте свежевыжатый апельсиновый сок из расчёта 75 мл сока на 150 мл шампанского. Бокал украсьте долькой апельсина.

Белая леди

Простые алкогольные коктейли состоят из пары или нескольких ингредиентов. Для приготовления Белой леди понадобится 50 мл белого джина, 50 мл ликёра Кантхо, лимонный сок 50 мл и один яичный белок. Все компоненты тщательно смешивают в шейкере и выливают в бокал на ножке.

Слабоалкогольные коктейли давно заняли свою нишу среди напитков. Это отличный вариант для людей, которые ценят вкус и своё время. Разумное употребление таких напитков не ведёт к неприятным последствиям, к утреннему похмелью. ПОсле их употребления не появляются проблемы со здоровьем или умственной активностью. Эти коктейли способны дарить самые яркие эмоции и вкусовые ощущения даже самым изощрённым гурманам. Подобные напитки обладают незначительным содержанием алкоголя.

Рецепты алкогольных коктейлей в домашних условиях в основном содержат простые компоненты. Например, водка, фруктовые соки, сахар, вино и лёд.

Чтобы ваш домашний смешанный напиток был ещё более вкусным и привлекательным, украсьте его одним из вариантов:

коктейльной вишенкой;
долькой лайма или ананаса;
сахарной пудрой;
сахарным песком;
веточкой мяты;
долькой апельсина;
клюквой или другой красной ягодой.

Алкогольные коктейли дома можно украшать различными сервировочными аксессуарами, можно вставить в стакан зонтик или оригинальные трубочки.

Приготовление коктейлей в домашних условиях — очень интересное и творческое занятие. Фантазируйте, экспериментируйте. Рецепт классического коктейля всегда можно разнообразить и дополнить. Не бойтесь менять ингредиенты и удивлять. Ведь именно так и рождаются великие рецепты.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Простые коктейли на основе шампанского

Простые коктейли в домашних условиях — их очень легко приготовить и очень приятно пить! 12 рецептов простых коктейлей на основе водки, шампанского, вина

Простые домашние коктейли с водкой:

Отвертка
Ягуар
Водка с колой
Алко-шашки

Простейшие домашние коктейли на основе шампанского и игристых вин:

Мимоза
Северное сияние
Тинторетто
Беллини

Удачные идеи простых коктейлей с вином

Летняя сангрия
Изабелла

Самые простые рецепты коктейлей для дома

Намечается вечеринка или теплые посиделки компанией близких друзей? Замечательный повод приготовить гостям что-нибудь необычное! Такой изюминкой Вашего вечера станут вкусные алкогольные напитки, приготовленные собственноручно и при минимальных затратах времени и сил.

Простейшие коктейли — прекрасный способ удивить гостей и продемонстрировать свои таланты бармена. Предлагаем Вашему вниманию несколько удачных и несложных в приготовлении рецептов.

Существует масса рецептов алкогольных миксов, для приготовления которых не требуется профессиональных навыков, специального оборудования или труднодобываемых экзотических ингредиентов.

Простые коктейли — просты во всем! Для большего удобства давайте классифицируем наши будущие напитки по главенствующим компонентам.

Простые домашние коктейли с водкой

Отвертка

Этот коктейль проверен временем и прост, как все гениальное! Идеальные пропорции 1 к 1.

сто грамм водки
сто грамм сока (хорошее сочетание дают апельсиновый и ананасовый соки)

Ёрш

450 мл пива
50 мл водки

Берем все компоненты и смешиваем в пивной кружке, готово! В некоторых вариациях рекомендуют отправить полученный напиток на пару часов в холодильник.

Коктейль Ягуар

150 миллилитров тоника
50 мл. бананового ликера
50 миллилитров. водки
5-6 кубиков льда

Этот коктейль чрезвычайно прост в приготовлении и не требует особых барменских навыков, но в тоже время своим оригинальным вкусом украсит любую вечеринку.

Высокий бокал наполняем льдом, добавляем алкоголь и ликер, смешиваем. Затем добавим в смесь тоник, еще раз перемешаем и напиток готов!

Водка с колой

130 миллилитров Кока-колы
40 миллилитров водки
Кубики льда
Кружок лимона

Высокий стакан заполним кусочками льда, вливаем, чередуя водку и колу, украсим лимоном. Коктейль подают с двумя трубочками. Этот напиток любит эксперименты: добавляя к ингредиентам разнообразные ликеры или сиропы можно ощутить новые грани привычного вкуса.

Коктейль с водкой и мороженым

100 миллилитров ананасового сока
50 миллилитров водки
10 грамм сливочного или ванильного пломбира
10 миллилитров сливок

Все компоненты взбиваем в блендере или шейкере, переливаем в бокал и украшаем тертым шоколадом.

Коктейль Алко-шашки

600 миллилитров водки
400 — кофейного ликера
сливки (выбирать нежирные)
кубики льда

Этот напиток представляет собой увлекательную партию с необычным содержанием!

Приготовим по двенадцать белых и черных стопочек-шотов.

Для черных: смешиваем в шейкере водку (200 мл.), ликер (100 мл.) и лед, разливаем в стопки. Повторяем процедуру на остальные шесть рюмок.

Для приготовления белых шотов в одинаковых пропорциях по сто миллилитров смешаем водку, сливки и кофейный ликер, взобьем вместе со льдом в шейкере и разольем в шесть рюмок. Еще раз повторим.

Партию можно разыгрывать!

Простейшие коктейли на основе шампанского и игристых вин

Коктейль Мимоза

Игристое вино сорта брют — 90 миллилитров
Сок апельсиновый — 90 миллилитров
Цедра апельсина (для украшения)

В прохладный бокал наливаем апельсиновый сок, далее — игристое вино. Перемешиваем коктейльной ложечкой и напиток готов к подаче.

Коктейль Северное сияние

Этот простой алкогольный микс хорошо подчеркнет праздничный настрой гостей в новогоднюю ночь. Возьмем:

50 миллилитров водки
сто миллилитров сладкого шампанского
сок лимона — 50 мл.
ст.ложка сахарного песка
кубики льда

Все компоненты, кроме шампанского смешаем в шейкере, перельем в заполненный льдом высокий бокал. Добавим игристое вино, перемешиваем, напиток готов.

И напоследок, два замечательных рецепта, названных в честь знаменитых живописцев.

Тинторетто

Напиток назван в честь величайшего творца эпохи возрождения. Нам понадобятся:

30 миллилитров гранатового сока
сто двадцать миллилитров розового игристого вина
10 миллилитров сахарного сиропа

Перемещать все составляющие в высоком бокале.

Беллини

Вдохновитель напитка, Джованни Беллини славился необыкновенными розовыми тонами в своих картинах. Его оценили многие известные представители мира искусства.

100 миллилитров шампанского Просекко
1 свежий персик крупного размера
чайная ложечка сахарного песка

Фрукт вместе с сахаром растолочь в блендере. 50 миллилитров персикового пюре поместить в бокал и разбавить прохладным шампанским. Украсить можно долькой персика или любого другого фрукта.

Удачные идеи коктейлей с вином

Летняя сангрия

бутылка красного сухого вина
30- миллилитров газированного лимонада
горсточка любых свежих ягод или немного фруктов
щепотка сахара (по желанию для любителей сладких напитков)

Фрукты и ягоды мелко измельчить и положить на дно графина, добавить вино и газированный напиток, перемешать. Подавать в бокалах, украшенных ломтиков фруктов.

Изабелла

1 бутылка шампанского
250 миллилитров вина сорта «Изабелла»

Высокий бокал со льдом на три четверти заполнить шампанским, добавить вино.

Как вы видите, простые коктейли в домашних условиях легко доступны для приготовления и не требуют больших финансовых затрат и высокого профессионального мастерства.

Имея под рукой самые распространенные алкогольные напитки и несложный набор дополнительных компонентов, вы с легкостью сможете побаловать себя и близких оригинальным спиртным.

Молочный коктейль в домашних условиях | ХозОбоз

История коктейля

Название «коктейль молочный» первый раз употребили в 1885 году в туманной Англии. Так назвали напиток из солодового виски и эгнога (смеси сырых куриных яиц и молока). В том виде, в котором этот десерт полюбили большинство из нас, он появился в 1922 году в маленькой сети аптек Walgreens в США. Пытаясь усовершенствовать для клиентов шоколадный солод, Айван Коулсон, работник аптеки, соединил мороженое с цельным молоком и шоколадным порошком сухого молока.

А самое удивительное в истории происхождения этого напитка – то, что люди задумались о том, как сделать молочный коктейль быстрее и проще. Именно это подтолкнуло человечество на изобретение хорошо знакомого нам электрического блендера. Именно в 1922 году Стивен Дж. Поплавски создал блендер для молочных коктейлей, хотя в настоящее время этот прибор на кухне просто необходим для приготовления многих блюд, от протеиновых коктейлей до крем-супов и смузи из овощей.

Ингредиенты:

Молоко жирностью 2,5% или 3,5% – 1 стакан (250 мл)
Мороженое пломбир – 400 г
Сгущенное молоко — 50 г (3-4 ч. ложки)
Ваниль – на кончике ножа

План приготовления

Начнем готовить любимый напиток детей и взрослых. Рецепт молочного коктейля с мороженым настолько прост, что приготовить его сможет даже ребенок, если вы не боитесь доверять ему кухонную технику. В качестве основы возьмем жирное молоко – 2,5% или 3,5% жирности. И обязательно ванильное мороженое высокого качества, без дополнительных примесей, добавок и растительных жиров идет в молочный коктейль. Рецепт указан с ванилью, но вместо нее можно использовать ванильный сахар или эссенцию.
Подготовьте ингредиенты для приготовления молочного коктейля.
Молочный коктейль в домашних условиях проще всего приготовить с помощью блендера или кухонного комбайна. В стакан погружного блендера или в чашу комбайна вливаем молоко (у меня полпорции, так как чаша довольно небольшая) и добавляем сгущенное молоко. Если вы не любите очень сладкое, или же вам нельзя по состоянию здоровья – можно дополнительные подсластители не использовать, так как сахара, который содержится в ванильном мороженом, будет достаточно.
Вливаем в чашу блендера холодное молоко и добавляем сгущенку.
В чашу блендера к молоку и сгущенке добавляем порошок ванили (либо ванильный сахар, либо ванильную эссенцию). Дополнительный аромат ванили необходим, именно эта специя является классической, без нее рецепт домашнего молочного коктейля неполный.
Добавляем в чашу блендера ваниль.
Последним ингредиентом является мороженое. Слегка подтаявшее мороженое (пусть полежит на столе 5-7 минут в миске) режем на крупные кубики и добавляем в чашу блендера. Мороженого по рецепту идет немного больше, чем молока, именно такой вкус оптимален по содержанию сахара. Если вы хотите молочный коктейль с добавками, например, ягоды, банан или сиропы, их добавляют в чашу именно на этом этапе.
Добавляем в емкость для взбивания блендером ванильное мороженое.
Погружной блендер включаем в сеть и взбиваем молочный коктейль в блендере. Начинаем на небольшой скорости, затем понемногу повышаем скорость и взбиваем до образования стойкой пены.
Взбиваем ингредиенты в блендере до однородности и образования стойкой пены.
Стаканы для коктейля желательно охладить перед использованием, так ваш коктейль останется прохладным и вкусным более долгое время. Разливаем получившийся ароматный сладкий белоснежный напиток по бокалам.
Разливаем молочный коктейль в охлажденные стаканы для подачи.
Приготовление молочного коктейля заканчиваем украшением бокала. В стакан вставляем трубочку и украшаем специальными пластиковыми украшениями для коктейлей, их очень любят дети. Если вы используете при приготовлении фрукты или ягоды, можно украсить ними или же свежими листиками мяты и базилика.
Вставляем в напиток пластиковую коктейльную трубочку. Украшаем бокалы по вкусу.
Вот и готов наш волшебный по вкусу и невероятный по скорости приготовления напиток — коктейль молочный. Фото, к сожалению, не передает этого сладкого ванильного аромата и счастливых лиц детей. Но они есть, поверьте.
Коктейль молочный готов к употреблению.

Ценность блюда

Польза коктейля очевидна, так как основной ингредиент – молоко. А молоко содержит кальций, больше количество витаминов и минералов. Молоко насыщает, укрепляет зубы, является антидепрессантом и помогает нарастить мышечную массу. Насыщенный кислородом, коктейль полезе при кислородной недостаточности.

Вот мы и приготовили молочный коктейль дома. Рецепт с фото подробно рассказал об этапах его приготовления, от подготовки ингредиентов до украшения. Угощайтесь сами, угощайте гостей и близких и получайте удовольствие от простых жизненных радостей!

Рецепты детских коктейлей в домашних условиях — РОСТОВСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ № 7

Рецепты детских коктейлей в домашних условиях

Из чего можно сделать коктейли

Все детские коктейли по компонентам основы можно разделить на 5 видов: молочные, ягодные, фруктовые, белковые (с белками яиц) и творожные. Для изготовления коктейлей в домашних условиях можно использовать следующие основные ингредиенты и их комбинации:

1. Фрукты: банан, клубника, малина, черника (подойдет и замороженная, чтобы сделать напиток приятно освежающим), вишня, апельсин, киви, манго и др.

2. Жидкая основа: коровье или козье молоко, соевое молоко, овсяное молоко, вода, кефир, ароматизированный йогурт, фруктовый сок.

3. Дополнения: шоколадная стружка, тертые орехи, мед, какао, мороженое и прочее.

5 рецептов коктейлей для детей

Клубничный смузи

Вкуснейший молочный коктейль для детей из спелой клубники. Ингредиенты:

8-10 средних ягод свежей клубники
стакан натурального йогурта
банан
чайная ложка липового мёда.

Чтобы сделать коктейль для ребенка, смешайте клубнику, банан и мед в блендере или кухонном комбайне до получения однородной массы. Затем добавьте йогурт и снова хорошо перемешайте. Готово! Вкуснее всего подавать немного прохладным.

Детский коктейль «Банан-подлиза»

Рецепт детского коктейля хорошо подходит для немного перезрелых и мягких бананов. Вам понадобится:

2 банана
столовая ложка цветочного (или любого на ваш вкус) мёда
столовая ложка йогурта
2 стакана молока.

Из бананов нужно сделать кашеобразную массу (в блендере или самостоятельно раздавить вилкой). Банановую массу добавить в отдельную ёмкость с заранее перемешанными мёдом с йогуртом и молоком. Перед употреблением коктейля немного перемешайте все ложкой и подавайте ребенку.

Простой коктейль из банана с яблоком

Очень простой рецепт. Прекрасно подойдет на завтрак ребенку. Нам понадобятся следующие ингредиенты:

спелый нарубленный банан
нарезанное сладкое яблоко
четверть стакана молока
четверть стакана йогурта
немного тертого льда (по желанию).

Все хорошенько смешать в кухонном комбайне или с помощью блендера. Отличное начало дня для вашего ребенка.

Витаминный коктейль из черники для детей от 6 месяцев

Черника – очень полезный продукт для вашего ребенка. Эти ягоды богаты витаминами A, C, PP, а также калием, серой, кальцием, железом и другими минеральными элементами. Рецепт простой. Нам понадобится:

2 горсти черники
250 мл натурального йогурта
спелый банан
50 мл яблочного сока.

В жаркий день отлично подойдут замороженные ягоды черники. Все ингредиенты взбить до однородной массы. Получится великолепный и вкусный, а главное очень полезный, фруктово-ягодный молочный напиток.

Коктейль для детей с маракуйей для улучшения пищеварения.

Это неповторимый по вкусу и очень полезный напиток для ребенка. Вот что понадобится:

банан
2 апельсина
один плод маракуйи.

Очищенные фрукты смешать в блендере. Полученную массу отжать и процедить. Очень полезный коктейль для детей и взрослых в домашних условиях сделать очень просто.

Приятного аппетита!

Вкусные коктейли для детей: 3 простых рецепта

Вместо того чтобы покупать детям сладкие ароматизированные напитки в магазине, можно самостоятельно приготовить в домашних условиях вкусные и полезные коктейли.

Польза домашних коктейлей

Польза коктейлей для детского организма неоценима. Обычно они содержат молочные продукты, фрукты или ягоды, по желанию и при отсутствии аллергии у детей можно добавить мед.

1. Молочные коктейли содержат кальций, поэтому они укрепляют кости и зубы малышей.

2. Ягодные и фруктовые коктейли содержат большое количество витамина С, помогая поддержать иммунитет и бороться с вирусами.

3. В составе коктейлей также присутствует цинк, железо, магний, калий, витамины группы В. Эти вещества оказывают антиоксидантное действие на организм, улучшают память и состояние нервной системы в целом.

Для приготовления полезного лакомства вам понадобится блендер.

Как готовить:

Для начала фрукты и ягоды необходимо тщательно вымыть. Крупные фрукты порезать на кусочки, удалить все лишнее – кожуру, косточки, плодоножки.

Рецепт 1.

Молочный коктейль с медом и бананами

Стакан молока, 2 средних банана и 1 столовую ложку меда смешайте в блендере до однородной массы. Разлейте по стаканам.

Такой коктейль богат витамином С и кальцием. Он довольно сладкий и насыщенный, поэтому может заменить полноценный полдник.

Рецепт 2.

Йогуртовый коктейль с киви и бананом

Полстакана нежирного йогурта без добавок, 2 киви, 2 банана, 1-2 чайных ложки меда смешайте в блендере. Разлейте по стаканам.

Такой коктейль имеет приятный освежающий вкус, благодаря содержанию киви насыщает организм витамином С, фосфором, магнием и железом.

Рецепт 3

Ягодный коктейль

Стакан йогурта без добавок или молока, полстакана черной смородины, 2 чайные ложки меда и 1 мягкую грушу смешайте в блендере. Разлейте по стаканам.

Благодаря рекордному содержанию витамина С в черной смородине, регулярное употребление такого коктейля становится хорошей профилактикой простудных заболеваний.

Можно также готовить «праздничные» варианты этих трех коктейлей, заменяя молоко и йогурт на ванильное мороженое или пломбир.

Рецепты молочных коктейлей для детей

Готовим детям: семь летних рецептов молочных коктейлей

Первый день лета дарит нам сразу два повода для радости — Всемирный день молока и Международный день защиты детей. Предлагаем отметить оба праздника, приготовив вкуснейшие молочные коктейли для детей по нашим рецептам.

Банан в объятьях черники

Густой ягодно-банановый смузи украсит собой любой праздник. Особенно если в пару к сладкому бархатистому банану взять нежную чернику с легкой освежающей кислинкой. Соединяем в чаше блендера 250 г промытых и подсушенных ягод черники, 200 г пломбира и 500 мл молока жирностью 2,5 %. Сюда же нарезаем 3 зрелых банана кружками. Взбиваем ингредиенты блендером на средней скорости в течение 1–2 минут, пока они не превратятся в гладкую массу. Если ваши дети заядлые сластены, добавьте в рецепт молочного бананового коктейля немного сахарной пудры или меда. Не забудьте украсить стакан с лакомством листиками мяты и ягодами черники.

Клубника в творожных облаках

Летом нет ничего лучше сытного клубничного коктейля «Доброе утро!» вместо привычного завтрака. Для его приготовления слегка поджариваем на сухой сковороде 50 г овсяных хлопьев. Высыпаем их в блендер, смешиваем с 200 г творога, 300 г свежей клубники и 1 ст. л. жидкого меда. Заливаем эту смесь 600 мл молока и взбиваем до получения однородной консистенции. Разливаем напиток по стаканам, украшаем взбитыми сливками и украшаем целыми ягодами клубники. Смело добавляйте в рецепт молочного клубничного коктейля любые другие ягоды. Такой яркий микс на завтрак взбодрит ваших детей и зарядит летним настроением на весь день.

Тягучая арахисовая нега

Удачным экспромтом станет молочный арахисовый коктейль. Нарезаем кубиками 2 спелых банана и дополняем их 4 ст. л. арахисовой пасты. Интересные шоколадные нотки напитку придадут 2–3 ч. л. какао-порошка. Выкладываем эту массу в чашу блендера, заливаем 500 мл молока и взбиваем на средней скорости пару минут. Разливаем коктейль по бокалам, украшаем дробленым несоленым арахисом и слегка присыпаем корицей. Похожие молочные коктейли для детей в блендере можно готовить из любых орехов. А если вместо обычного молока взять миндальное, восхищению маленьких гурманов не будет предела.

Глоток шоколадной прохлады

Шоколад — лакомство номер один для любого ребенка. А потому рецепт молочного коктейля для детей с его участием полюбится моментально. Берем плитку чистого молочного шоколада. Примерно 20 г оставляем для украшения, остальную часть ломаем на кусочки, заливаем 100 мл горячей воды и взбиваем блендером. Когда смесь остынет, вливаем 600 мл молока, кладем 200 г шоколадного мороженого и продолжаем взбивать до получения однородной консистенции. Отложенный шоколад натираем на терке и посыпаем им напиток. Другие вариации шоколадных молочных коктейлей для детей в домашних условиях вы найдете на сайте «Едим Дома!».

Очарование фруктовой экзотики

Хотите порадовать не только детей, но и себя? Приготовьте диетический молочный коктейль с ананасом. Только помните, фрукт должен быть свежим, а не консервированным, иначе нужного эффекта не будет. Итак, нарезаем 300 г мякоти ананаса кубиками. Очищаем от белых пленочек дольки половины грейпфрута, тоже измельчаем и соединяем с ананасом. Добавляем сюда 150 г свежей малины и заливаем все смесью из 150 мл соевого и 150 мл кокосового молока. Остается взбить компоненты в однородную массу. Разливаем коктейль по стаканам, посыпаем кокосовой стружкой и вместе с детьми наслаждаемся сладостью тропиков.

Заплыв персиков в йогурте

Молочные коктейли с йогуртом — чудо как хороши! А главное, они сочетаются с любыми плодами. Берем пару крупных мясистых персиков, разрезаем пополам, удаляем косточки и измельчаем мякоть кубиками вместе с кожурой. В чаше блендера смешиваем 500 г свежей клубники, 120 г натурального йогурта без добавок и 120 мл молока. Взбиваем ингредиенты, пока они не превратятся в однородный коктейль. Теперь высыпаем в него персики и продолжаем взбивать еще минуту. Для детей можно влить немного кленового сиропа — от этого коктейль только выиграет.

Сахарная вишня на снегу

Даже если под рукой не оказалось свежих фруктов и ягод, есть рецепт молочного коктейля для детей, который вполне удачно обойдется и без них. Вливаем в чашу блендера 100 мл молока, 150 мл кефира, кладем 50 г нежирного творога и взбиваем смесь на средней скорости в течение минуты. Далее вводим 40–50 г вишневого варенья без косточек и взбиваем еще пару минут. Таким коктейлем можно угостить даже малышей. Для детей постарше ряженку замените сливочным мороженым, а вместо вишневого возьмите любое другое варенье, которое им больше по душе. В любом случае отказаться от такого заманчивого лакомства они будут не в силах.

Обязательно сохраните эти рецепты — в ближайшие месяцы они понадобятся вам еще не раз. С нетерпением ждем рассказов о ваших фирменных молочных коктейлях в комментариях. Проведите первый день лета с удовольствием и пользой для здоровья!

Коктейль рецепт как сделать с мороженым, в блендере, в домашних условиях

Ирина Рогозина

Категория:: Молочные напитки
Автор:: org/Person»> Ирина Рогозина

Молочный коктейль – это мой самый любимый напиток в жару. Он очень вкусный, сытный, а главное, полезный. Ведь в фруктах, которые используют в коктейлях, масса витаминов. В зависимости от того, какой фрукт вы выберете, ваш организм получит разные полезные вещества. Молоко же содержит белок и кальций, которые полезны для наших костей и мышц. Поэтому обычный молочный коктейль – это отличный десерт и для ваших детей. Вы можете сделать молочный коктейль с мороженым и бананом,который является самым популярным рецептом, или добавить другие сезонные фрукты. Вкус получается сладким, насыщенным и приятным. Рецепт коктейля из мороженого и молока создан для того, чтобы освежать. Как вариант, коктейль делается из мороженого с сиропом — тоже вкусно, но менее полезно, чем с фруктами, поскольку в таком коктейле будет больше сахара. Дети, кстати, частенько называют его — мороженный коктейль, ведь сделан он из мороженого.

Не знаю, кто первым додумался делать коктейль из замороженного молока, но известно, что первые молочные коктейли появились еще в 1885 году в Англии, правда, тогда в них добавляли еще и виски.

Сегодня ассортимент рецептов коктейля из мороженого просто огромен, так как для них используют всевозможные топинги, разные вкусы мороженого и фрукты. Вы можете приготовить коктейль из тех фруктов, которые есть у вас дома, или используйте наш рецепт молочного коктейля с мороженым в блендере с киви и бананом.

Кухонная техника: нож, ложка, брендер.

Ингредиенты

Как правильно выбрать ингредиенты

Чтобы коктейль получился вкусным, как в кафе, выбирайте:

пастеризованное или свежее домашнее молоко;
сливочное мороженое высокого качества без добавок;
свежие зрелые фрукты, без вмятин и черных пятнышек.

С чем подавать молочный коктейль

Молочный коктейль очень сытный, даже если вы проголодались. Поэтому необязательно что-то подавать к нему. Хотя если хотите, то можно взять к нему любой десерт на ваш вкус. Сам коктейль принято подавать с трубочкой и можно украсить фруктами, например вишенкой или долькой апельсина.

Еще его можно присыпать шоколадной или кокосовой стружкой, полить взбитыми сливками. Правда, это добавит ему еще больше сладости и калорийности. Подача молочного коктейля обычно осуществляется в специальных высоких стаканах, но вполне допустимо использовать для этой цели кружки для глинтвейна.

Чтобы коктейль получился с пышной пенкой, взбивайте его на пару секунд дольше и сразу выливайте в стакан.
Если вы бережете свою фигуру, то можно обойтись без сахара, мороженое даст свою сладость.
Если ингредиенты коктейля не холодные, то можно добавить в блендер совсем немного льда, чтобы остудить его.

Другие варианты

Молочный коктейль можно сделать из чего угодно. Если любите более сладкий вкус, то выбирайте молочный коктейль с мороженым, в основе которого рецепт с клубникой, бананом, манго, дыней. Если хотите более свежий вариант, то возьмите гранат, грейпфрут, клюкву или немного лимонного сока и мяты. Тут важно соблюдать пропорции: на 250 граммов мороженого не более 50 граммов фруктов, иначе будет слишком густо и сладко.

Можете даже приготовить домашнее мороженое —Мороженое в домашних условиях рецепт—, если не уверены в качестве магазинного. Пробуйте и сочетайте любимые вкусы, чтобы наслаждаться летом во всю!

Расскажите о ваших любимых сочетаниях в молочном коктейле. Где можно выпить самый вкусный коктейль в вашем городе? Может, вы знаете секреты приготовления этого напитка? Напишите об этом в комментариях.

Ингредиенты

Молоко: 200 мл
Мороженое: 150 г
Кави: 1 шт.
Банан: 1 шт.
Сахар: 1 ст. л.

Время приготовления:

7 мин

Последовательность приготовления

Ингредиенты: — киви; — банан. Помойте, почистите, нарежьте фрукты кусочками и поместите их в блендер .
Ингредиенты: — мороженое; — молоко; — сахар. Высыпьте в блендер мороженое, залейте молоком и добавьте сахар.
Перемешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы (2 минуты).
Вылейте коктейль в стакан и наслаждайтесь!

Видеорецепт приготовления

Если вы не уверены, что и как правильно делать, а получить вкусный коктейль для вас принципиально важно, скорее смотрите это видео. Оно очень короткое, зато не оставит сомнений в том, что молочный коктейль – это просто и быстро.

Другие рецепты

Детский коктейль в домашних условиях простой рецепт

Главная » Разное » Детский коктейль в домашних условиях простой рецепт

Детские коктейли в домашних условиях

Многие дети очень любят коктейли с различными добавками. Ими можно разнообразить привычный рацион и порадовать ребятишек в праздники. Такие напитки не только отличаются отличными вкусовыми качествами, но и приносят огромную пользу организму, так как в них содержится большое количество витаминов.

Приведём оригинальные и несложные рецепты коктейлей, на приготовление которых в домашних условиях не потребуется много времени.

Ванильный молочный коктейль из детства

Для того, чтобы сделать две порции десерта необходимо:

400 миллилитров молока средней жирности,
ванилин — на кончике ножа,
пломбир – 30 граммов.

Все ингредиенты нужно взбить блендером. Сначала на небольшой скорости, а затем увеличить режим.

Данный рецепт можно считать классическим. По желанию рецепт можно разнообразить сезонными фруктами и ягодами. Их следует добавлять в блендер небольшими кусочками.

Бананово-молочный детский коктейль

Нужны следующие ингредиенты:

полстакана молока,
1 спелый банан,
два шарика сливочного пломбира.

Фрукт необходимо поломать на мелкие кусочки, смешать с молоком.

В смесь ввести чуть растаявшее мороженое и взбить блендером до получения однородной густой массы.

Грушево-молочный коктейль

Нам потребуется:

стакан молока,
две груши,
одна-полторы столовые ложки сока лимона,
половина чайной ложки корицы,
одна столовая ложка меда.

Груши необходимо очистить от кожицы, измельчить и поместить в блендер. Влить сок лимона, положить мед и корицу. Взбить и затем добавить молоко. Еще раз перемешать смесь в блендере на высокой скорости.

Молочный коктейль с киви и клубничным сиропом

Киви и клубника – такое оригинальное сочетание очень понравится детям.

Ингредиенты:

киви – 1 шт,
клубничный сироп – 2 столовые ложки,
молоко – 1 стакан.

Один киви необходимо очистить, разрезать на маленькие кусочки, положить в чашу блендера. После этого влить туда неполный стакан молока, а затем добавить две столовые ложки клубничного сиропа. Полученную смесь хорошо взбить.

Шоколадный молочный коктейль с мороженым

Для четырех порций необходимо:

80 г горького шоколада,
молоко – 3 стакана,
шоколадное мороженое – 4 шарика,
ванильное мороженое – 1 шарик.

80 граммов шоколада разломать на дольки и поставить на водяную баню, чтобы растопить. В растопленную шоколадную массу добавить три стакана молока, четыре шарика мороженого (лучше взять шоколадное – для получения более насыщенного вкуса) и включить блендер на полную мощность.

Коктейль необходимо разлить по бокалам. В каждый бокал добавить по шарику ванильного мороженого. Для украшения можно потереть немного шоколада сверху.

Детский молочный коктейль «Клубничный кот»

Продукты для одной порции коктейля:

молоко – 1 стакан,
пломбир – 100 грамм,
свежая клубника – 8-10 ягод,
сахар-песок – 1 столовая ложка,
какао-порошок – 2-3 столовые ложки.

Берем стакан молока, и пломбир, помещаем их в миску блендера. Добавляем туда же ягоды свежей клубники и сахарный песок. Тщательно взбиваем, затем добавляем какао-порошок.

Перелить коктейль в бокалы, сверху чуть-чуть присыпать какао-порошком для декора.

Молочный коктейль «Клубника со сливками»

Ингредиенты (на четыре порции):

полтора стакана молока,
четверть стакана жирных сливок,
100 граммов сливочного мороженого,
400 граммов свежей клубники.

Молоко, сливки, мороженое и половину ягод необходимо взбить блендером. Разлить напиток по бокалам, в каждый добавить оставшиеся свежие ягоды.

Коктейль – напиток, в котором возможно попробовать неожиданные сочетания и проявить свои кулинарные фантазии.

Молочный коктейль с бананом и дыней

Необходимо взять:

один банан,
один стакан молока,
150 граммов дыни.

Банан необходимо очистить, нарезать кружочками. Дыню также очистить и измельчить, чтобы было проще взбить в пюре. Все ингредиенты необходимо поместить в чаше блендера и залить молоком. Взбивать в течение минуты.

По желанию в бокалы можно добавить немного льда.

Детский молочный коктейль из авокадо с медом

Нужно взять:

400 миллилитров молока,
один авокадо (плод должен быть мягким),
две столовые ложки меда,
немного льда.

Плод авокадо необходимо очистить от кожуры. Мякоть пробить в блендере, добавить остальные составляющие и еще раз хорошенько взбить.

Для приготовления коктейлей, которые придутся по вкусу детям, можно применять не только молоко, но и кисломолочные продукты, что также полезно для детей. Они обеспечивают оптимальную работу желудка и снабжают организм полезными бактериями.

Землянично-кефирный молочный коктейль

Для изготовления подобного десерта на четырех человек потребуется:

400 миллилитров кефира,
50 миллилитров молока,
2-3 столовые ложки меда,
ягоды земляники (можно поменять на клубнику) – 300 граммов.

Рецепт приготовления очень прост. Все ингредиенты необходимо соединить и взбить в блендере. При необходимости, если ребенок любит сладкое, можно увеличить количество меда.

Йогуртовый коктейль

В чашу блендера выкладываем:

250 граммов натурального йогурта (по желанию можно взять с наполнителем),
500 граммов клубники (земляники),
сок лимона – 1 чайная ложка,
молоко – 1 стакан,
кусочки двух спелых бананов
сахар – по желанию и вкусу.

Йогурт, ягоды и бананы тщательно взбиваем. Затем в полученную смесь добавляем чайную ложку лимонного сока и стакан молока. Можно положить сахар или сахарную пудру по вкусу.

Взбивать смесь в течение минуты, затем перелить коктейль в высокий стакан. Можно украсить ягодами, разноцветными трубочками. Перед употреблением охладить.

Детский коктейль «Старик Хоттабыч»

Приведем еще один необычный рецепт коктейля на основе кефира. Для приготовления одной порции необходимо взять:

стакан кефира (он должен быть охлажденным),
пару столовых ложек ягодного сиропа или варенья,
1 столовую ложку тертого черного шоколада,
немного молотой корицы (на кончике ножа).

Способ приготовления крайне прост: все составляющие необходимо взбить и перелить в бокал. Сверху можно посыпать тертым шоколадом, а бокал украсить половинкой клубники.

Кефир можно заменить сливками

Фруктовый коктейль со сливками

Для приготовления нужно взять:

50 миллилитров яблочного и 50 миллилитров апельсинового соков,
столовую ложку сока лимона,
сливки – 50 миллилитров,
чайную ложку меда.

Соки нужно смешать с медом при помощи миксера. В полученную смесь добавить сливки и хорошо взбить еще раз.

Многие малыши отказываются есть полезные овощи, поэтому можно сделать на их основе необычные вкусные коктейли, которые придутся им по вкусу.

Молочно-морковный коктейль для детей

Для того, чтобы сделать напиток, необходимо:

200 миллилитров морковного сока,
стакан молока,
две-три чайные ложки меда,
1 столовая ложка сока лимона.

Морковь необходимо хорошо вымыть, очистить и отжать сок при помощи соковыжималки. Перелить морковный сок в чашу блендера. Добавить туда лимонный сок, молоко и мед. Все взбить, при желании добавить кубики льда.

Вместо морковного сока можно использовать морковное пюре, тогда напиток получится более густым.

Тыквенно-молочный коктейль

Для изготовления напитка нужно:

100 миллилитров тыквенного сока,
один стакан молока.

Жидкости должны быть хорошо охлаждены перед приготовлением. Необходимо смешать молоко и сок тыквы и хорошо взбить блендером или миксером.

Коктейли принято подавать охлажденными, но есть и горячие варианты этого напитка, которые согреют и поднимут настроение холодными вечерами.

Горячий бананово-шоколадный коктейль

Для приготовления такого напитка необходимо:

два банана,
10 миллилитров молока,
чайная ложка какао.

Для начала необходимо вскипятить молоко, дать ему немножко остыть. Бананы необходимо размять вилкой или раздробить в пюре в блендере. Теплое молоко смешать с банановым пюре и добавить в полученную смесь какао. Еще раз хорошо взбить массу и разлить по бокалам.

Пусть Ваши детки будут здоровы и с удовольствием пью молочные коктейли!

Поделиться новостью в соцсетях

быстрых и простых рецептов коктейлей, которые можно приготовить дома

Кто из вас слышал о рецепте коктейля Cuba Libre? Или отвертку? А что насчет Pink Gin? Что ж, это одни из самых популярных коктейлей из анналов истории великих напитков. И угадайте, что? Их действительно очень легко сделать. Максимум два ингредиента плюс гарнир — это беспроигрышный вариант для времени и усилий, плюс вкус, если вы выберете правильные продукты.

На вашей следующей вечеринке в игру вступает наполненная ароматом простота отвертки.Идеально сочетается с базой из прохладной прозрачной водки Smirnoff, залитой сладким свежим апельсиновым соком. Вы можете наслаждаться ею в высоком стакане, который не проливается во время танцев.

Если вы устраиваете званый обед и планирование становится слишком сложным, принесите коктейль, который отлично смотрится в бокале для мартини, но для работы требуется только джин и немного ангостурного биттера (плюс долька лимона). Да, красиво в розовом: коктейль Pink Gin был любимым напитком светских вечеринок в 19 веке, и даже секретным агентам он нравился — Джеймс Бонд заказывает его в The Man with the Golden Gun .

Или на следующем барбекю приготовьте Cuba Libre. Это коктейль, рожденный кубинской революцией, но не требующий совершенно нового способа смешивания. Куба Либре, созданная за то время, которое потребовалось для Google «Че Гевара», идеально подана в бокале для камня, который вы можете держать в одной руке, поливая другую. Отличные ночи с друзьями — это легкое смешивание, а не застревание на кухне — и создание восхитительных коктейлей без необходимости сталкиваться с палочкой для выпечки или зажигать свой буфет.Здесь начинаются ваши простые рецепты коктейлей.

рецептов студенческих коктейлей | BBC Good Food

Навыки и ноу-хау

Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании — у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.

См. Наши инструкции в разделе …

О BBC Good Food

Мы — пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для путешествий для гурманов или просто идеальный рецепт для ужина сегодня вечером — мы здесь, чтобы помочь.

Наши рецепты

Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.

Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас

Расскажите нам, что вы думаете…

Нравится новый вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли — хорошие и плохие — чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.

Связаться с нами

Magazine

Подпишитесь на журнал BBC Good Food и ежемесячно доставляйте на дом рецепты, прошедшие тройную проверку.

Закажите сегодня!

Присоединяйтесь к нам

Присоединяйтесь к сообществу BBC Good Food, подписавшись на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и Google Plus.

Подробнее здесь

Пять незаменимых сиропов для коктейлей, которые можно приготовить дома

Кажется, с каждым новым рецептом коктейля приходит необходимый домашний сироп (или два). Точно так же книга коктейлей нередко может похвастаться такой же объемной главой о подсластителях, как и сам раздел рецептов.

Среди этого постоянно расширяющегося канона может быть трудно различить, какие из них стоит держать под рукой дома, кроме стандартных простых вариаций меда и агавы. Это имбирный сироп? Маракуйя? Винный сироп? (Да, если вы нас.)

Чтобы получить представление о том, что современные бармены считают основным продуктом домашнего бара, мы попросили ряд лидеров мнений по всей стране найти их продукты, которые, вместе взятые, могут быть использованы для создания самых разных напитков и вкусовые профили.

Вот пять основных коктейльных сиропов, как их приготовить и как их использовать.

Имбирный сироп

«Вам, , нужно имбирного сиропа», — заявляет Джейн Дэнджер из нью-йоркского журнала «Перламутр и божья коровка», повторяя мнение, распространенное среди барменов.Имбирь не только является важным компонентом вкуса для целой категории напитков — «доллар», но и может добавить приятную нотку пряностей практически в любой коктейль. Хотя есть много способов добавить имбирный аромат в напиток, в том числе с помощью имбирного пива, некоторые бармены предпочитают более концентрированный аромат имбирного сиропа. Хотя существует несколько способов его приготовления, мы неравнодушны к простоте рецепта Орландо Франклина МакКрея, приготовленного из равных частей сахара и свежего имбирного сока, который получает дополнительный пикантный оттенок от щепотки хлопьев красного перца.

Попробуйте: Dark ‘n’ Stormy, Penicillin, Moscow Mule, Raspberry Beret, Kentucky Buck, The Mauser, Bergamot Sour, Watership Down, La Chunga, Winter Lady

Гренадин

Этот подслащенный гранатовый сироп, долгое время являющийся синонимом искусственного ароматизатора — и Ширли Темпл — также является важным компонентом ряда классических коктейлей, таких как Pink Lady и Jack Rose. «Большинство [коммерческих] версий этого сиропа — это искусственные сиропы, такие как вишневый сироп от кашля», — объясняет Педер Швайгерт из Marvel Bar в Миннеаполисе, который делает особенно яркую версию, состоящую из концентрированного гранатового сока, сахара и удивительного добавления воды цветков апельсина.

Попробуйте: Jack Rose, El Presidente, Pink Lady, Zombie, Mexican Firing Squad, The Mauser, Gin Daisy

Сироп корицы

Добавление сиропа корицы — один из самых простых способов усилить вкусовые качества практически любой коктейльной формулы, будь то приготовление к зиме классического летнего напитка, например, дайкири, или добавление теплых нот специй для выпечки в основной продукт тики, например, в Jungle Bird. Хотя здесь часто используют палочки корицы, бармен Джим Кернс предпочитает кассию или китайскую корицу в своем рецепте домашнего сиропа.«Палочки корицы тоже подойдут, — объясняет Кернс, — но … мне нравится кассия, потому что она немного мягче и сложнее».

Попробуйте в: The Overlook, Davy Jones’s Locker, Corduroy Daiquiri, F.A.F Daiquiri, Jungle Bird, Roman Holiday, Jakartian Peardition

Сироп из маракуйи

Обычно используемый для усиления тропического вкуса тики, сироп из маракуйи также может хорошо проявить себя при использовании в ряде классических напитков, таких как Дайкири или Писко Сауэр, для дополнительной сложности. «Я поражен тем, как мало баров на самом деле имеют это как часть их mise », — говорит Джузеппе Гонсалес из нью-йоркского Suffolk Arms. «Это шоу-пробка». Джефф «Бичбам» Берри предпочитает простое соотношение свежего сока маракуйи к сахару, нагретого до полного растворения, но использует замороженную мякоть маракуйи в своем домашнем рецепте, который придает тропический вкус многим тики.

Попробуйте: Дайкири, Белый зомби, Ураган, Писко Сауэр, Кампари Сауэр, Скорпион Удар

Кокосовый сироп

По словам Гонсалеса, если вы не думаете, что это важно, вероятно, вы пьете недостаточно пинья-колады. Хотя это не самый универсальный сироп в арсенале, он может считаться ингредиентом «сделай или сломай» с его уникальной способностью придавать сильный тропический вкус разнообразным напиткам. Аарон Польски, который также включает кокосовый сироп в свой список продуктов первой необходимости, предлагает один из самых простых рецептов: просто смешайте равные части кокосовых сливок и сахара и перемешайте, чтобы они растворились.

Попробуйте в: Piña Colada, Painkiller, Absinthe Colada, Angostura Colada, Piña Verde, Brancolada

Рецепты молочного коктейля

Молочный коктейль

Ингредиенты:

молоко (жирность не имеет значения)
пищевой лед либо мороженое
сахар или сахарозаменитель

Различные вариации предполагают использование фруктовых соков и сиропов, кокосового молока, свежих фруктов, меда, пряностей, тертого шоколада и ореховой крошки. Кроме безалкогольных, существуют также алкогольные варианты молочных коктейлей, в которых используется ром, виски и сладкие ликеры.

Из оборудования необходим блендер (погружной или обычный) либо миксер и удобная для взбивания коктейля посуда. При отсутствии электрического блендера можно воспользоваться барменским шейкером, либо обычным венчиком для взбивания теста. Это значительно замедлит процесс, однако не скажется на вкусе.

Ингредиенты перемешиваются либо по существующему рецепту, либо по вкусу повара. Есть несколько классических рецептов молочного коктейля с доступными составляющими и очень быстрым приготовлением.

Молочный коктейль с бананом

Такой напиток может стать отличной заменой обычному молоку, необходимому детям.

Ингредиенты:

Для 2 порций
1 банан
0,5 л молока
1 ч. ложка сахара

Как готовить молочный коктейль с бананом:

Мелко нарезанный банан, молоко, и сахар взбиваются в блендере на средней скорости в течении 2-3 минут.
Для появления красивой пенки можно взбить еще 1 минуту на самой высокой скорости. Получившийся коктейль разливается по стаканам и может быть украшен молотой корицей, листочком мяты, посыпан ванилью или ванилином.

Такой напиток также можно пить в качестве поддерживающего силы за 50-60 минут до физических нагрузок и спортивных тренировок.

Молочный коктейль с мороженым

Это любимое лакомство всех детей. В летнее время можно добавить ягоды малины, черной смородины, черники или ежевики. Зимой в качестве топпинга можно использовать замороженные ягоды, фруктовые соки или сиропы по вкусу.

Ингредиенты:

На 2-3 порции
0,5 л молока
300 г мороженого (вкуснее всего ванильное или сливочное)

Как готовить молочный коктейль с мороженым:

Молоко, мороженое и ягоды взбиваются в блендере или миксере 3-4 минуты на высокой скорости, до появления пенки с большими пузырьками, затем разливаются по стаканам.
Коктейль можно украсить сверху ягодкой или специальным зонтиком.

Стоит помнить, что коктейль из молока и мороженого очень сытный и подходит в качестве отдельного блюда или перекуса между трапезами.

«Пина Колада»

Ингредиенты:

200 мл молока
250 мл кокосового молока
250 мл ананасового сока
50-70 мл светлого рома
3-4 кубика пищевого льда

Как готовить коктейль «Пина Колада»:

Данные ингредиенты, включая лед, взбиваются в блендере на высокой скорости 3-4 минуты. При отсутствии блендера можно смешать их специальным шейкером либо вручную, добавив лед отдельно в бокалы.

Кокосовое молоко в «Пина Коладе» можно заменить кокосовым ликером, но обычное молоко лучше оставить для характерного белого цвета и жирности напитка.

Молочные коктейли — рецепты с фото на Повар.

ру (115 рецептов молочного коктейля)

Сливочное пиво из «Гарри Поттера» 4.6

Лично я — огромный фанат фильмов о Гарри Поттере, поэтому хочу рассказать вам, как приготовить сливочное пиво из «Гарри Поттера». Это безумно простой и в то же время вкусный рецепт сладкого напитка! …далее

Добавил: Таня Бозик 01.05.2017

Молочный коктейль «Мозайка» 5.0

Делюсь интересным рецептиком, прочитав который вы узнаете, как приготовить молочный коктейль «Мозайка»! Нет ничего проще и вкуснее в жаркие летние денечки, смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.08.2018

Молочный коктейль с мороженым 4.0

Этот коктейль не похож на те, которые сейчас подают в кафе. Он настоящий, жидкий, сладкий, тот самый вкус детства! Я часто такие коктейли готовлю дома для своей дочки. Расскажу рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.04.2016

Коктейль из шелковицы 5.0

Лето… Жара… Хочется чего-то прохладного! А тут во дворе у бабушки поспела шелковица! Обязательно приготовьте молочный коктейль с этой знойной, сочной и сладкой ягодой. Это дело всего 5 минут! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.07.2017

Черничный коктейль 5.0

В зимнюю пору витамины действительно необходимы и взрослым, и детям. На заметку хочу предложить вам чудесный домашний черничный коктейль с натуральным йогуртом. Это вкусно, полезно и очень быстро. …далее

Добавил: Марина Κрасильникова 14.12.2018

Молочный коктейль в блендере 5.0

Полезный молочный коктейль — это отличный питательный полдник или легкий десерт, который вы можете приготовить сами, ведь это так просто и легко! Если любите милкшейки, тогда записывайте рецепт! …далее

Добавил: Марина Щербакова 12.08.2016

Молочный коктейль с малиной и бананом 5.0

Такой коктейль понравится всем без исключения — и взрослым, и детям. Я его часто готовлю на детские праздники. Дети от него в восторге! Попробуйте и вы. Делюсь с вами рецептом его приготовления! …далее

Добавил: Юлия 24.11.2018

Молочный коктейль в блендере без мороженого 4.

Если у вас есть в наличии невостребованные бананы и молоко, то вы с легкостью можете приготовить молочный коктейль без мороженого, используя блендер. …далее

Добавил: AlenaPrika 26.11.2019

Коктейль с зеленым бананом 5.0

Этот коктейль не просто вкусный, он сытный, сладкий, можно сказать — десерт! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.09.2015

Молочный ванильный коктейль 3.3

В жаркий период года эти коктейли особенно актуальны и сегодня я расскажу, как приготовить молочный ванильный коктейль легко, быстро и просто, а главное — вкусно! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 10.01.2019

Молочный коктейль с шоколадом 4.5

Коктейли на молоке необыкновенно питательны и приятны на вкус. Их любят и малыши, и взрослые. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить молочный коктейль с шоколадом. Очень вкусно и просто! …далее

Добавил: Маргарита 04.10.2016

Молочный коктейль с бананом и шоколадом

Если вы готовитесь к встрече гостей или организуете детский праздник, то присмотритесь к этому рецепту молочного коктейля с бананом и шоколадом. Он обязательно порадует всех своим вкусом. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 07.10.2016

Молочный коктейль «Oreo» 4.7

В этом рецепте расскажу вам, как приготовить молочный коктейль «Oreo», невероятно вкусный молочно-шоколадный коктейль, основой для которого служит печенье «Oreo». Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Таня Бозик 30.04.2017

Простой рецепт молочного коктейля

У меня молочный коктейль ассоциируется с детским праздником, хотя его очень любят многие взрослые. Если хотите сделать такой самостоятельно, попробуйте начать с простого рецепта молочного коктейля. …далее

Добавил: Антон Сорока 10.11.2017

Коктейль из тыквы 4.6

Ароматный и невероятно вкусный коктейль из тыквы солнечного цвета — как раз то, что нужно нам утром. Начинать свой день с такого напитка приятно, ведь он заряжает не только энергией, но и позитивом. …далее

Добавил: Dashuta 09.03.2015

Коктейль молочный с грушей 4.5

Если вы хотите порадовать своих детей, приготовьте им этот замечательный напиток. Рецепт приготовления молочного коктейля с грушей совсем не сложен, но вкус у него просто потрясающий! …далее

Добавил: Kurzyupa 29.08.2013

«Чебурашка» коктейль 5.0

Как приготовить «Чебурашка» коктейль, я разобрала в своём рецепте. Этот прекрасный, праздничный напиток подойдёт для детей. Он освежит в холодную пору своим хорошим вкусом и порадует сладкоежек. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 09.01.2017

Коктейль с киви и бананом 5.0

Для утоления жажды в жаркое летнее время хорошо подходит молочный коктейль с киви, бананом и мороженным. Это и полезно, и вкусно. Рекомендую приготовить себе его хоть раз, влюбитесь с первого глотка! …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 22.07.2016

Молочный коктейль с бананом 4.6

Классика жанра — молочный коктейль с бананом. Ничего лишнего: только молоко, бананы, замороженные ягоды и немножко сахара. …далее

Добавил: Павел 21.09.2012

Коктейль «Сникерс» 3.8

Сладкая арахисовая паста, ванильное мороженное, шоколад и орехи — даже по отдельности это классные сладости, а все вместе — это просто бомба! Попробуйте вкусный коктейль «Сникерс» уже сейчас! …далее

Добавил: Марина Щербакова 28. 11.2015

Молочный шейк 5.0

Сегодня я расскажу, как приготовить молочный шейк. Такой коктейль очень хорош в теплое время года. Он охлаждает и одновременно насыщает организм. Отличный летний напиток! Готовьте с удовольствием! …далее

Добавил: Маргарита 01.08.2016

Рецепт молочного коктейля в миксере 5.0

Предлагаю приготовить освежающий и вкусный молочный коктейль с бананом. Такой напиток утоляет жажду, а еще он полезен для вашего здоровья. Вам для этого понадобится миксер и пара минут времени. …далее

Добавил: Марина Немец 03.06.2018

Бананово-шоколадный коктейль 5.0

Очень простой коктейль из банана с добавлением какао-порошка, молока и йогурта. Готовится напиток буквально за 5-7 минут. Коктейль отлично подойдет на завтрак или полдник. Полезно и очень вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 17.09.2015

Молочный коктейль из черники и шелковицы

Предлагаю вам узнать, как приготовить молочный коктейль из черники и шелковицы — еще один вариант приготовления молочного коктейля. За онсову коктейля мы возьмем пломбир и молоко, добавим ягоды. …далее

Добавил: Алина 13.03.2017

Коктейль «Марихуана» 4.0

Рецепт приготовления зеленого молочного коктейля Марихуана. …далее

Добавил: MeItaliano 30.04.2014

Молочный коктейль с черникой 4.6

Молочные коктейли одновременно полезны и горячо любимы детьми и взрослыми. А уж если молочный коктейль с черникой — то это просто вкуснейший букет витаминов. …далее

Добавил: Giggs 22.09.2012

Бананово-молочный коктейль 5.0

Не люблю я давать своим детям на праздник пить цветную газировку или эти «недосоки», которые содержат в себе кучу красителей и консервантов в составе. Но надо же придумать им вкусную замену! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 17.05.2016

Ряженка с корицей для похудения 2.9

Полезные свойства корицы для тех, кто желает похудеть, широко известны. Ряженка с корицей позволит одновременно и худеть, и получать все необходимые для организма питательные вещества. …далее

Добавил: Bestpovar 11.01.2015

Ряженка с бананом 4.6

Если у вас нет времени на завтрак, на выручку придет сытный и полезный коктейль из ряженки с бананом. Быстро, легко и вкусно! Также подойдет для тех, кто сбрасывает лишние килограммы. …далее

Добавил: Bestpovar 11.01.2015

Вишневый коктейль 5.0

Коктейль смузи считается низкокалорийным, а многие употребляют его для похудения. Несмотря на это, он очень сытный. Готовить вишневый коктейль в домашних условиях можно из свежих и замороженных ягод. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 14.06.2015

Ванильный молочный коктейль 5.0

На завтрак и полдник многие любят готовить ванильный молочный коктейль. Он подается в чистом виде или готовится вместе с добавками. Это могут быть бананы, клубника, персики, черника и так далее. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 28.06.2016

Сливочная фанта (безалкогольный коктейль) 5.0

Мало кто знает, как приготовить сливочную фанту (безалкогольный коктейль), поэтому сегодня я поделюсь с вами этим рецептом. Такой красивый и вкусный коктейль отлично подойдет для сладкого стола. …далее

Добавил: Таня Бозик 03.05.2017

Молочный коктейль с вишней 4.5

Все мы любим молочные коктейли. Когда приходит сезон фруктов и ягод — молочный коктейль лучший десерт, который можно быстро и непринужденно приготовить в домашних условиях, без особых затрат. …далее

Добавил: Giggs 28.06.2012

Тыквенный латте

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тыквенный латте, очень вкусный пряный напиток, подавать который необходимо горячим! Он очень красивый, поэтому станет украшением для праздничного стола. …далее

Добавил: Таня Бозик 06.05.2017

13 лучших рецептов моктейлей для детей

Сода кровавого апельсина, Коллин Джефферс

Ингредиенты
5 частей Q Club Soda
1 часть сиропа красного апельсина *
Лайм

Инструкции
Протрите внутреннюю часть стакана любой травой, которая есть у вас под рукой, например мятой. Смешайте ингредиенты и перемешайте. В завершение обильно выдавите свежий лайм.

* Рецепт сиропа кровавого апельсина: Равные части выжатого / процеженного сока кровавого апельсина с сахаром в блендере.Взбивайте на высокой температуре, пока не смешаете.

От бармена Коллин Джефферс

Грузия в моих мыслях

Ингредиенты
2 стакана пюре из свежего персика
2 стакана и 2 столовые ложки апельсинового сока
1 стакан фильтрованной воды
1 стакан миндального молока
1 стакан выжатого лимонного сока
1 стакан сиропа агавы
1/8 чайной ложки ванили
1 чайная ложка молотого кардамон

Инструкции
Смешайте ингредиенты.Процедите через сито с мелкими отверстиями и охладите до подачи. Сок можно приготовить за три дня. На 8-10 порций.

От Аарона Пола, директора бара Alta at Minnesota Street Project в Сан-Франциско.

Голубой кубок океана

Ингредиенты
3 унции сиропа Torani Blue Raspberry
9,5 унций кислой смеси
9,5 унций Sprite

Инструкции
Смешайте ингредиенты в кубке (или стакане). Украсить двумя голубыми мармеладными акулами / маршмеллоу внутри стакана / бокала и одной сверху.

Из Сахарный завод Оушен Драйв в Майами

Виноградная белая надежда

Ингредиенты
4-6 белых ягод без косточек
3 унции соды
2-3 листа шалфея
0,75 унции свежевыжатого лимонного сока
0,75 унции сиропа бузины
2 унции органического грушевого сока

Инструкции
Сборка в хайболе стакан, месить, перемешать и сверху выложить колотый лед.Украсить двумя тонкими ломтиками винограда и веточкой шалфея.

Магазин Love & Salt в Манхэттен-Бич, Калифорния

Вениамин

Ингредиенты
1 унция огуречного сока
1 унция сока лайма
2 унции яблочного сока

Инструкции
Встряхнуть ингредиенты, дважды процедить в стакан для мартини. Сверху полейте имбирным элем. Украсить тонким кругом огурца.

От Сэма Эрлиха, винного директора Blue Ribbon Federal Grill в Нью-Йорке

Баллер

Ингредиенты
4 унции пюре из манго
8 унций белого виноградного сока
4 свежих клубники
4 апельсина в форме полумесяца

Инструкции
Наполните стакан льдом. Добавьте пюре манго и сок белого винограда. Добавьте фруктовые гарниры к краю стакана.

От Kings Dining and Entertainment в Дорале, Флорида

Нохито

Ингредиенты
10-12 листьев мяты
4 кубика сахара (3 к.ложки)
1,5 унции свежевыжатого сока лайма
Клубная газировка
5 листьев мяты и 2 дольки лайма для украшения

Инструкции
В небольшом шейкере, смешать мяту и сахар.Добавьте в шейкер сок лайма и лед. Встряхнуть хорошо. Дважды процедите в хайбол, наполненный льдом. Промойте шейкер для коктейлей содовой (чтобы получить оставшийся сахар) и долейте мохито через двойное ситечко. Добавьте дольки мяты и лайма.

От Франсиско Санчеса, директора по напиткам в bartaco (несколько мест по всей стране)

Королевский пунш

Ингредиенты
1 унция свежего пюре из лиликои (маракуйи)
2 унции свежего ананасового сока
2 унции клюквенного сока

Инструкции
Перелейте ингредиенты в стакан, наполненный колотым льдом, в указанном выше порядке. Украсить долькой ананаса.

Из Рынок BLT в Гонолулу, Гавайи

Лемонграсс Вербена Ройбуш

Ингредиенты
Свежий стебель лимонного сока
0,75 унции свежего лимонного сока
,5 унции простого сиропа
3 унции чая Palais des Thés с лимоном и вербеной
Gus Dry Meyer Lemon soda

Инструкции
Заварите чай Palais des Thés Le. В стакане для хайбола перемешайте свежий стебель лимонного сорго.Добавьте лимонный сок, простой сироп и чай. Сверху полейте содой.

От Брайана ван Фландерна, консультанта по напиткам в Palm Court at the Plaza в Нью-Йорке

Регидратор

Ингредиенты
2 унции сока алоэ
1,25 унции настоящего клюквенного сока (без сахара)
,5 унции. сок лайма
.75 унций. медовый сироп
0,25 унции. вишневый сироп (или гренадин, если вишня отсутствует)

Инструкции
Встряхните и процедите все ингредиенты в охлажденный коктейльный бокал. Украсить кружком лайма и подавать.

От Брайана Дейтона, совладельца и директора по напиткам компании Acorn в Денвере, Колорадо

Забытая скамья

Ингредиенты
1,5 унции укропного сока (1 пучок укропа, смешанный с 1 пинтой воды и процеженный)
1,5 унции фисташкового сока (равные части фисташкового молока и сиропа — рецепты ниже)
,5 унций грейпфрутового сока
,5 унций сока лайма
Тонизирующая вода по мере необходимости

Инструкции
Смешайте ингредиенты со льдом и процедите через свежий лед в стакан с низким шаром.Сверху добавьте немного тоника. Украсить веточкой укропа и одной очищенной фисташкой.

Для фисташкового молока : смешайте по 1 стакану фисташек с водой и вылейте через мелкое сито.

Для фисташкового сиропа : Смешайте по 0,5 стакана каждого фисташки и сахара в кухонном комбайне до однородного состояния. В небольшой кастрюле на среднем огне размешайте 1 стакан воды, пока сахар не растворится. Дайте остыть. Чтобы удалить орехи, процедите через мелкое сито.

От Сэма Вилли, менеджера бара Gabriel Kreuther в Нью-Йорке

Французская ванильная газировка

Состав
1.5 унций ромашкового сиропа
. 5 барных ложек ванильного экстракта
Сверху с содой

Инструкции
Смешайте ромашковый сироп и ванильный экстракт в хайболле. Перемешайте, а затем залейте стакан льдом и сверху налейте содовую.

От Брэда Ньюджента, директора по напиткам в Centre Bar в Нью-Йорке

Нет Турции

Ингредиенты
Яблочный сидр 1,5 унции
.75 унций клюквенного сока
0,75 унций травяного сиропа *
,5 унций сока лайма

Инструкции
Взболтать ингредиенты со льдом и процедить в бокал для горячего.

* Нет Сироп с травами индейки
1/8 стакана семян фенхеля
1/8 стакана семян сельдерея
1 пучок шалфея с горкой
1 кварта сахара
1 литр сахара
2 литра воды

Поместите все ингредиенты в кастрюлю и довести до кипения. Остудить, процедить и перелить в бутылку.

От Скотта Стромера, менеджера бара Nico Osteria и Salone Nico в Чикаго

Сэм Дангремонд Сотрудничающий цифровой редактор Сэм Дангремонд — цифровой редактор журнала Town & Country, где он освещает мужской стиль, коктейли, путешествия и социальную жизнь.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Лучшие напитки для детей — Better Kid Care — Penn State Extension

Что нужно детям?

Растущим детям (в возрасте двух лет и старше) требуется две порции молока каждый день.Для большинства детей это означает два стакана молока (8 унций или 1 чашка). Младенцы до одного года должны получать грудное молоко или смесь. Детям в возрасте от одного до двух лет необходимо цельное молоко или молоко с пониженным содержанием жира (1 или 2 процента), если они подвержены риску ожирения. К двум годам дети могут пить молоко с пониженным содержанием жира или обезжиренное молоко. Детям старше четырех лет можно употреблять обезжиренное молоко. Уменьшение количества жира в молоке убирает часть калорий и снижает количество насыщенных или нездоровых жиров, что может привести к ненужному увеличению веса.

А как насчет сока?

Присмотритесь…

Многие воспитатели и родители дают детям фруктовые соки и морсы в течение дня, думая, что они дают им дополнительные витамины. Внимательно посмотрите на эти фруктовые соки и напитки, чтобы узнать, что на самом деле пьют дети. Посмотрите на обратную сторону бутылки, чтобы найти коробку с информацией о питании. Внимательно посмотрите на количество сахара в этих напитках.

Пример:

Пищевая ценность
Размер порции: 8 унций.
Количество на порцию
калорий 130

% дневная норма *
Всего жиров 0 г 0%
Натрий 35 мг 1%
Всего углеводов. 32 г 11%
Сахар 32 г
Белок 0 г
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Внимательно прочтите этикетки на контейнерах. Фруктовые сокосодержащие напитки, фруктовые сокосодержащие напитки, и коктейли из фруктовых соков. — это действительно много воды с сахаром и небольшого количества фруктового сока. Многие из этих напитков содержат больше сахара, чем банка газировки.На первый взгляд вы можете подумать, что это хорошие напитки, потому что в названии есть слово «фрукт». Вы действительно получаете много сахарной воды.

Даже 100-процентный сок содержит много сахара. Это из-за натурального сахара, который содержится в большинстве фруктов. Эти натуральные сахара делают вкус яблока сладким. Младенцы в возрасте до одного года не должны есть фруктовые соки.

Исследования связывают употребление газированных напитков, соков и сокосодержащих напитков с ростом детского ожирения. Исследования показывают, что дети, которые пьют более одного стакана этих напитков каждый день, с большей вероятностью станут тучными.

Рассмотрим подробнее, сколько сахара содержится в некоторых популярных детских напитках. Каждая чайная ложка сахара равна 4 граммам:

Напиток	Размер порции	Количество сахара
Сода	Чашка на 8 унций	26 грамм (меньше 1 банки) = 6,5 ч. Л.
Напиток фруктовый фруктовый сок	Чашка на 8 унций	30 грамм = 7,5 ч.
Коктейль с фруктовым пуншем	Чашка на 8 унций	34 грамма = 8.5 ч. Л.
100% сок (без добавления сахара)	Чашка на 8 унций	26 грамм = 6,5 ч.

Вода — отличный напиток для детей и взрослых.

Как насчет воды?

Многие дети привыкли к сладко-сладкому вкусу газированных напитков, морсов и соков. Важно научить детей тому, что вода — полезный напиток. В воде нет жира и сахара. Он недорогой и подходит для детей и взрослых. Подавайте детям хороший пример, употребляя воду.

Что следует пить детям?

Эти рекомендуемые количества включают то, что дети пьют дома, а также в учреждении по уходу за детьми, поэтому важно общаться с родителями. Некоторые центры предпочитают подавать только воду, поскольку это дешевле и более здоровый выбор.

Лучшие практики производства напитков

Вода: видна и доступна внутри и снаружи для самообслуживания
Фруктовый сок: только 100%; ограничивается не более 4-6 унций.в день на ребенка и
призывают родителей поддерживать этот предел
Сладкие напитки: никогда (включая морсы, спортивные напитки, сладкий чай и газированные напитки)
Молоко: подавайте только 1% или обезжиренное (обезжиренное) молоко детям от 2 лет (если иное не указано лечащим врачом ребенка)

СОВЕТЫ 5-5

опасностей энергетических напитков для детей

Энергетические напитки уже давно популярны. Они продаются в привлекательных ярких банках, достаточно маленьких, чтобы их можно было положить в карман или сумочку, и их легко держать в руках, и они на вкус как газировка или сладкий фруктовый сок.

В основном потребляется подростками и молодыми людьми, производители пожинают плоды огромной прибыли, поскольку общественность не дает «взбодриться», что заставляет компании неохотно реагировать на предостерегающие комментарии медицинского истеблишмента.

Рекламируются, что они улучшают работоспособность во время упражнений, и их часто путают со спортивными напитками, такими как Gatorade или Powerade, которые содержат сахар, электролиты и некоторые ароматизаторы и потребляются в больших количествах. Употребление такого же количества энергетических напитков может иметь серьезные последствия для организма.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США в настоящее время не регулирует добавки в энергетические напитки, поскольку они считаются не пищей, а пищевой добавкой.

Звонки в токсикологические центры указали, что примерно 40 процентов детей младше 6 лет, которые употребляли энергетические напитки, найденные дома.

Родители, употребляющие энергетические напитки, должны не забывать размещать их в местах, недоступных для их детей, и разговаривать с детьми, если они потребляют энергетические напитки на их глазах.

Большинство из нас в разное время дня употребляют какое-то подбадривание в виде кофе, чая или газированных напитков. Приезжая из Великобритании, я люблю свои чашки чая, но содержание кофеина крошечное по сравнению с энергетическими напитками. Я твердо убежден, что эти производители напитков безответственно продают продукт, в котором не регулируется количество безопасного кофеина и сахара для детей и подростков.

Американская педиатрическая ассоциация недавно заявила, что во время плановых медицинских осмотров следует говорить об энергетических и спортивных напитках, поскольку AAP рекомендует не включать кофеин в рацион ребенка.

Факты об энергетических напитках

Содержание кофеина от 75 до 200 мг
Может содержать стимуляторы, называемые гуараной, женьшенем и таурином
Содержание сахара колеблется от 1 до 2 1/3 чайных ложек на 8 унций напитка
Содержание натрия составляет 123 г на 8 унций напитка

Риски

Чувство нервозности
Беспокойство
Раздражительность
Учащение пульса
Повышенное артериальное давление
Нарушения сна
Изъятия
Разрушение зубов от сахара
Прибавка в весе

Я спросил Линду Хеллер, магистр медицины, доктора медицинских наук, менеджера отдела клинического питания и кормления грудью в CHLA, о ее взглядах на риски и некоторые альтернативы для детей, которых привлекают эти энергетические напитки.

«Индустрия напитков огромна и очень привлекательна для всех возрастов, особенно для детей», — говорит Хеллер. «Тем не менее, лучший совет может быть самым простым: достаньте прохладную чистую воду, чтобы увлажнить себя и своего ребенка, предлагайте молоко или заменитель молока несколько раз в день для получения достаточного количества кальция и дополнительного витамина D, ограничьте 100-процентный фруктовый сок до 4–5 6 унций в день и избегайте напитков, содержащих сахар и кофеин, для вашего ребенка. Дети могут быть очень чувствительны к кофеину, поскольку их масса тела намного ниже.Кроме того, ваш пример как родителя или опекуна очень силен. Примите во внимание эти рекомендации для всей семьи, чтобы избежать противоречивых сообщений и непреднамеренного употребления этих напитков ».

Подростки и молодые люди также имеют привычку экспериментировать, поэтому смешивание алкоголя и энергетических напитков стало популярным среди этих возрастных групп. Алкоголь легко найти и употребить, несмотря на установленный законом возраст для употребления алкоголя 21 год. Стремление подростков и молодых людей оставаться на вершине минимума употребления алкоголя привело к созданию опасных коктейлей.Смешивание алкоголя и энергетических напитков было достаточно опасным для университетов, чтобы опубликовать статьи, описывающие риски различных коктейлей.

Опасности смешивания алкогольных и энергетических напитков

Предоставлено Центрами по контролю и профилактике заболеваний

Энергетические напитки — это напитки, которые обычно содержат кофеин, другие стимуляторы растительного происхождения, простые сахара и другие добавки.
Они очень популярны среди молодежи, и их регулярно употребляют 31 процент детей в возрасте от 12 до 17 лет и 34 процента молодых людей в возрасте от 18 до 24 лет.
Когда алкогольные напитки смешиваются с энергетическими напитками, что является популярной практикой среди молодежи, кофеин в этих напитках может маскировать депрессивные эффекты алкоголя.
В то же время кофеин не влияет на метаболизм алкоголя в печени и, таким образом, не снижает концентрацию алкоголя в выдыхаемом воздухе и не снижает риск причинения вреда, связанного с алкоголем.
Пьющие, употребляющие алкоголь, смешанный с энергетическими напитками, в три раза чаще выпивают (в зависимости от уровня алкоголя в выдыхаемом воздухе), чем пьющие, не сообщающие о смешивании алкоголя с энергетическими напитками.
Пьяницы, употребляющие алкоголь с энергетическими напитками, примерно в два раза чаще, чем пьющие, которые не смешивают алкоголь с энергетическими напитками, сообщают о сексуальном использовании в своих целях, сообщают о сексуальном использовании кого-то другого и сообщают о том, что ехали с водителем, находившимся в несовершеннолетнем возрасте. влияние алкоголя.

Что нужно помнить

Храните энергетические напитки в недоступном для маленьких детей месте.
Объясните эффекты и риски в соответствии с их возрастом.
Не хвалите физическое возбуждение, которое вы получаете от энергетических напитков и / или алкоголя — это может показаться привлекательным для любопытных детей и подростков.
Будьте ответственным родителем и ограничьте количество и доступ к алкогольным и энергетическим напиткам в вашем доме.

Как родитель вам необходимо:

Глаза на затылке
Обладают отличным слухом и способностью слышать
Будьте мотивирующим оратором
Обладают сильными детективными навыками
Будьте хорошим примером для подражания

На наших детей влияют всевозможные способы, не зависящие от нас, но если вы открыто говорите о рисках (в данном случае энергетических напитков и алкоголя), вы надеетесь и верите, что они прислушаются к этому тихому голосу в своей голове (вашей) прежде чем они сделают выбор.

Здоровые напитки для детей в учреждениях дошкольного образования

Каждый напиток, который мы даем детям, либо питает их тело…, либо нет. Дети испытывают жажду после игр, сна или еды. Они могут научиться распознавать, когда они хотят пить, и могут научиться развивать предпочтение питьевой воды, чтобы утолить жажду.

Всегда имейте под рукой самый утоляющий жажду и полезный для здоровья напиток — воду — доступный для детей в любое время. Вода должна подаваться внутрь и снаружи, во время еды и быть легко доступной в течение дня.

Увлажнение тела важно для того, чтобы дети могли весело играть, исследовать и учиться в течение дня. Каждый раз, когда мы предлагаем воду ребенку, страдающему от жажды, он узнает ценность питьевой воды.

Привычки появляются в самые ранние годы. Дети смотрят, подражают и учатся, взаимодействуя с вами. Они хотят делать то, что делаете вы. Если они увидят, что вы пьете воду, они тоже выберут воду.

Какой еще хороший выбор для напитка для маленьких детей? Низко калорийное молоко. Пришло время приучить детей пить молоко, чтобы они могли получать кальций, укрепляющий кости, витамин D и другие важные питательные вещества, в которых нуждается их растущее тело и разум. Молоко следует подавать во время еды, но во время еды также должна быть доступна вода на выбор детей.

Жажда? Выпей немного воды.

Время обеда? Выпей молока.

Преимущества

Питьевая вода

–

Преимущества

Питьевая вода

Вода лучше всего подходит для утоления жажды активных детей.

Преимущества питьевой воды

Поддерживает активный образ жизни детей ясельного и дошкольного возраста
Уменьшает кислотность во рту, которая может вызвать кариес
Помогает растущим детям ясельного и дошкольного возраста поддерживать здоровый вес

Во время еды лучше всего подавать молоко, но должна быть обеспечена и вода.

Лучшая практика

Вода доступна всегда

–

Лучшая практика

Вода доступна всегда

Питьевая вода должна быть всегда под рукой и предлагаться в течение дня в помещении и на открытом воздухе.

Советы по обеспечению доступности воды

Наполните кувшины для воды детского размера, и пусть дети сами себя обслуживают.
Используйте контейнер для душа, чтобы выносить воду и чашки на улицу. Купите небольшой портативный кулер для воды для использования на улице.
Имейте в наличии маленькие чашки. Не разливайте воду малышам в стаканчиках-поильниках или детских бутылочках.
Если имеются фонтаны с водой, позвольте детям делать перерывы с водой или наполнять бутылки водой из дома.

Советы по развлечению питьевой воды

Попробуйте добавить в воду кусочки фруктов или ягод, чтобы усилить вкус.
Читайте книги и планируйте мероприятия, связанные с водой.
Выберите ребенка, который будет «водным помощником» в течение дня.

Лучшая практика

Обезжиренное или обезжиренное молоко

–

Лучшая практика

Обезжиренное или обезжиренное молоко

Подавать детям от двух лет и старше только 1% обезжиренное или обезжиренное молоко (если иное не указано лечащим врачом ребенка). Помните, что молоко с низким содержанием жира (1%) и молоко с низким содержанием жира (2%) — разные вещи.

Детям от одного до двух лет давайте цельное молоко — малышам необходимы дополнительные диетические жиры, чтобы помочь их мозгу и телу развиваться и расти. Для детей в возрасте до двух лет с избыточным весом или семейным анамнезом ожирения уместно использование молока с пониженным содержанием жира (2%).

Младенцы (до 12 месяцев) должны получать только грудное молоко и / или смесь, но не коровье молоко.

Лучшая практика

Лимит сока и напитков без сахара

–

Лучшая практика

Лимит сока и напитков без сахара

Подавайте только 100% фруктовый сок и работайте с родителями, чтобы дети не пили более 4-6 унций в день.Поскольку многие дети уже потребляют дома 4-6 унций сока, не давайте им сока вообще. Никогда не подавайте сладкие напитки, включая морсы, спортивные напитки, сладкий чай и газированные напитки.

Следите за этикетками напитков на передней стороне упаковки сока. «100% витамин С» не означает 100% сок. Изучите пищевую ценность напитка, чтобы убедиться, что это 100% фруктовый сок, и поищите скрытые источники сахара, например кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

Советы по ограничению потребления сока и пожеланию сладких напитков «Прощай»

Вместо сока подавайте свежие фрукты, которые содержат важные пищевые волокна и являются естественным источником энергии.
Попробуйте разбавить 100% фруктовый сок водой, чтобы научить детей наслаждаться легкой сладостью.
Если семья упаковывает напитки для своих детей, попросите их упаковать полезные напитки. Политика помогает.
Не забудьте смоделировать здоровое питье, избегая сладких напитков в присутствии детей.

Для родителей:

Что пить дошкольникам?

В этой статье Nemours ’KidsHealth рассказывается о лучших детских напитках — молоке и воде.Также обсуждается вред соды и кофеина.

Прочтите «Что пить детям дошкольного возраста»? »

Здоровые напитки для детей — Детская больница Джона Хопкинса

Мы знаем, что важно приучать детей есть здоровую пищу, но как насчет того, чтобы дать им полезные напитки? То, что пьют дети, может сильно повлиять на количество потребляемых калорий и количество кальция (необходимого для укрепления костей), которое получает их организм.

Подавать воду и молоко

Для детей любого возраста вода и молоко — лучший выбор, так что позвольте им течь.Вода не содержит калорий и утоляет жажду без сахара. А в 1 чашке молока содержится 300 миллиграммов кальция, так что это большой вклад в удовлетворение ежедневных потребностей ребенка.

Вот сколько кальция нужно детям каждый день:

Дети ясельного возраста (в возрасте от 1 до 3 лет): 700 миллиграммов кальция в день
дети (в возрасте от 4 до 8 лет): 1000 миллиграммов
детей старшего возраста (от 9 до 18 лет): 1300 миллиграммов

Действующие диетические рекомендации для молока или аналогичных молочных продуктов или обогащенных соевых напитков:

Дети в возрасте от 2 до 3 лет должны выпивать 2 чашки (480 миллилитров) каждый день.
Дети от 4 до 8 должны есть 2½ стакана (600 миллилитров) в день.
Дети от 9 лет и старше должны есть 3 чашки (720 миллилитров) в день.

В большинстве случаев выбирайте обезжиренные (обезжиренные) или нежирные (1%) молочные продукты.

Когда дети пьют слишком много сока, сокосодержащих напитков, спортивных напитков и газированных напитков, эти напитки могут вытеснить необходимое им молоко. Сладкие напитки также могут накапливать калории.

В этой таблице показано количество калорий и сахара в различных напитках:

НАПИТОК	РАЗМЕР	КАЛОРИИ	САХАР
Вода	8 унций (240 мл)	0	0 г
Нежирное молоко	8 унций (240 мл)	100	11 г
100% апельсиновый сок	8 унций (240 мл)	110	22 г
Сок питьевой (10% фруктовый сок)	8 унций (240 мл)	150	38 г
Смесь порошковая (с добавлением сахара)	8 унций (240 мл)	90	24 г
Сода	8 унций (240 мл)	100	27 г

Ограничьте употребление сока

Если ваш ребенок любит соки, обязательно подавайте 100% сок. Также соблюдайте следующие рекомендуемые ограничения:

до 6 месяцев: без сока
6–12 месяцев: не более 2–4 унций (120 миллилитров) в день, всегда подается в чашке
1-6 лет: 4-6 унций (120-180 миллилитров) сока в день
7-18 лет: 8-12 унций (240-360 миллилитров) сока в день

Скажи газировке нет

Безалкогольные напитки обычно подают детям, но они не имеют пищевой ценности и содержат большое количество сахара.Сода и другие напитки с сахаром могут вызвать кариес. Кола и другие газированные напитки часто содержат кофеин, который детям не нужен. Кроме того, безалкогольные напитки могут заменить богатое кальцием молоко.

Одно исследование показало, что в среднем дошкольники пили меньше рекомендованных 16 унций молока каждый день, одновременно выпивая 8 унций содовой и фруктовых напитков (не считая 100% фруктового сока).

Если пристрастие к газировке у детей появляется в раннем возрасте, скорее всего, они будут пить все больше по мере взросления. У детей старшего возраста и подростков употребление газировки было связано с чрезмерным набором веса и другими проблемами.

Тем не менее, многие дети любят газировку и будут ее просить. Как правило, не подавайте его младенцам, малышам или дошкольникам. С детьми постарше дайте им понять, что это напиток, который выпадает раз в жизни. Не запрещайте его полностью, если вашим детям это нравится время от времени — это, вероятно, сделает его более привлекательным, и они будут более склонны переусердствовать, когда у них будет такая возможность!

Примечание. Вся информация предназначена только для образовательных целей.Для получения конкретных медицинских рекомендаций, диагностики и лечения проконсультируйтесь с врачом.
© 1995-2021 KidsHealth® Все права защищены. Изображения предоставлены iStock, Getty Images, Corbis, Veer, Science Photo Library, Science Source Images, Shutterstock и Clipart.com

27 Вкусных моктейлей и безалкогольных коктейлей

Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте. Пожалуйста, прочтите наш отказ от ответственности.

Иногда все бывают непьющими, и вот тут-то и пригодятся безалкогольные коктейли.Независимо от того, являетесь ли вы назначенным водителем, будущей мамой, соблюдаете диету или просто не пьете, вы все равно можете насладиться восхитительными и великолепными безалкогольными коктейлями и безалкогольными коктейлями.

Мы составили список безалкогольных коктейлей, коктейлей и традиционных рецептов коктейлей, которые одинаково хороши как с алкоголем, так и без него.

Этот список также помогает хозяевам и хозяйкам обеспечивать своих гостей, не пьющих, напитками, которые выглядят и имеют такой же интересный вкус, как коктейли на основе алкоголя.

Развлечение с моктейлями

Вы же не хотите быть тем хозяином или хозяйкой, который предлагает коктейли выпивающим гостям и направляет непьющих к столику с банками газировки. Ничего страшного, если они действительно этого хотят, но это делает визуально очевидным, что они не пьют.

Также может показаться, что вам все равно, весело ли проводят время ваши непьющие гости. Гораздо более продуманным и запоминающимся будет иметь красивые напитки и для непьющих.

Итак, когда вы развлекаетесь, помните, что вы также можете нарядить моктейли, красиво подав их. Это придаст им гламурный или веселый вид для вашей встречи.

Теперь о рецептах!

Моктейли и безалкогольные коктейли

Моктейли — это безалкогольные напитки, которые по внешнему виду и вкусу напоминают определенный алкогольный коктейль. У них даже есть названия, призванные напомнить вам об оригинальном коктейле.

Безалкогольные коктейли не должны напоминать вам о каком-то конкретном коктейле. Это просто восхитительные и красивые напитки, которые кто-то создал, чтобы выглядеть как коктейль.

А еще есть классические рецепты напитков, которые просто великолепны на вкус без алкоголя или нуждаются в замене одного ингредиента, чтобы быть безалкогольными.

Вы получаете три альтернативных рецепта безалкогольной версии «Секса на пляже». Один по вкусу очень близок к оригиналу, а два других немного более креативны.

Все они прекрасны на вкус, и все без алкоголя.

Получить рецепт

Оригинальный напиток MixThatDrink с пуншем из синих фруктов (или Ice Blue Raspberry Lemonade от Koolaid) и клюквенным соком.

Потому что непьющие не должны пропустить удовольствие от голубого игристого коктейля.

Получить рецепт

Этот фруктовый смузи из маргариты так же прекрасен на вкус без текилы и трипл-сек.Вы также можете заменить трипл-сек апельсиновым соком, если хотите быть уверенным, что почувствуете этот апельсиновый аромат.

Получить рецепт

Удивительная альтернатива Мимозе. В то время как большинство безалкогольных версий этого коктейля требуют игристого яблочного сидра, который полностью меняет вкус, в этом коктейле используется другой безалкогольный игристый напиток.

Вы можете сделать их сухими или сладкими, в зависимости от ваших предпочтений.

Получить рецепт

Кока-кола с вишней, ванилью и лаймом. Вкус здесь просто феноменальный. С точки зрения восхитительности, этот в любое время превосходит «Джек с колой».

Он также превосходит простой вишневый кокс.

Получить рецепт

Просто замените шампанское сухим игристым соком белого винограда или имбирным элем, а в Cointreau добавьте немного апельсинового сока.

Получить рецепт

Мохито со всем вкусом, но без рома.Серьезно, вкус и внешний вид настолько близки к оригиналу, что никто не узнает, что это безалкогольный коктейль.

Получить рецепт

Этот фруктовый коктейль по вкусу напоминает оригинальный Hurricane, и он действительно восхитителен. Это сироп из маракуйи, который делает его особенным.

Получить рецепт

В основном Кровавая Мэри без водки. Но у этого есть действительно ароматный, пикантный рецепт томатной основы.

Это определенно не просто томатный сок с гарниром.

Получить рецепт

Вы, наверное, уже знаете, что пина-колада без алкоголя так же хороша, как и без алкоголя. Просто оставьте ром, и все готово.

Получить рецепт

The Bellini, но с заменами вместо шампанского и парочкой других настроек.

Получить рецепт

В этом классическом напитке водка сочетается с клюквенным и грейпфрутовым соками, поэтому в нем есть весь аромат, даже если вы не используете водку.

Получить рецепт

Этот слегка сладкий тропический фрукт, имбирный эль и лимонадный пунш отлично подходит для вечеринок.

Получить рецепт

Просто бросьте малиновую водку и, может быть, добавьте еще немного малинового сиропа.

Получить рецепт

Напиток на основе йогурта и томатов. Представьте себе сливочный томатный суп с легким привкусом йогурта, и вы уловите идею.

Получить рецепт

Отбросьте апельсиновую водку и Куантро и увеличьте количество апельсинового сока.

Получить рецепт

Этот вкусный безалкогольный напиток сочетает в себе вкус клюквы и колы, создавая восхитительный освежающий напиток, идеально подходящий для лета.

Получить рецепт

Этот напиток цвета барвинка содержит кокосовую воду, лимонный сок, сушеную лаванду и многое другое. Если вы еще не пробовали лаванду в еде или напитках, вас ждет приятный сюрприз.

Получить рецепт

Так легко сделать. Замороженный концентрат лаймада, Sprite, с некоторыми замороженными и свежими фруктами. Этот просто идеален, чтобы охладиться в теплый день.

Получить рецепт

Красивый многослойный напиток из манго и клубники.Это потрясающе на вид, и к тому же он имеет прекрасный вкус!

Получить рецепт

Арбузный сок, мята и газированная вода. (Вы можете легко превратить это в коктейль, что делает его идеальным для подачи на вечеринках, где есть как пьющие, так и непьющие.)

Получить рецепт

Отлично подходит для детей и взрослых, сладкоежек. У этого есть красочный ободок, сделанный из брызг, который понравится детям.

Получить рецепт

Тайская классика с чаем и сливками или кокосовым молоком. Этот рецепт также показывает вам, как правильно наливать, чтобы получить великолепный многослойный эффект.

Получить рецепт

Содержит все вкусы в названии. Это заставит задуматься об осени, но она прекрасна круглый год.

Получить рецепт

Яблочный сидр с апельсином, лимоном, специями и маслом, подается горячим.Это почти безалкогольный коктейль, потому что он очень похож на горячий ром с маслом. Это отличная соска-пустышка для зимы.

Получить рецепт

Шоколад и мята с кофе и молоком. Этот вариант классического Grasshopper идеально подходит для удовольствия, когда на улице холодно.

Получить рецепт

Ежевика, ваниль, лимон, мед и пузыри. Вкусный, слегка сладкий, с прекрасным контрастом между терпкой ежевикой и мягкой ванилью.

Получить рецепт

10 полезных и вкусных рецептов летних напитков для детей

Последнее обновление 1 апреля 2021 г.

Дети должны избегать обезвоживания летом, когда солнце светит в небе, а температура растет. Потребление жидкости необходимо как для активного отдыха, так и для занятий в помещении. В жаркие летние дни детям следует избегать напитков с искусственными ароматизаторами в пользу полезных летних напитков.

Видео: 5 полезных и легких летних напитков для детей

Освежающие летние напитки для детей

Эти напитки идеально подходят для утоления жажды этим летом.

1. Освежающая известковая вода

Вашим детям обязательно понравится кувшин освежающей известковой воды.

Что вам понадобится:

Стакан свежевыжатого сока лайма (примерно 5 лаймов)
10 стаканов воды
Лед
Свежие веточки мяты
Ломтики лайма

Рецепт:

Выжмите сок из лаймов и удалите косточки.Смешайте с ледяной водой. Украсьте напиток дольками лайма и веточками мяты.
Вы также можете приготовить кубики льда из лайма, заморозив сок в лотках для кубиков льда. Вы можете положить замороженный кубик в стакан с водой.

Также читайте: Летние фрукты должны быть включены в рацион

2. Рецепт тропического пунша для вечеринки

Этот напиток наверняка заставит вас почувствовать себя как на пляже.

Что вам понадобится:

2 литра нектара манго
4 столовые ложки подслащенного сока лайма
Банка ананасового сока 9 унций
11/2 стакана кокосовых сливок
3 столовые ложки гренадина
Литр сельтерской воды
Лед
Вишни мараскино

Рецепт:

Смешайте нектар манго, сок лайма, ананасовый сок и кокосовые сливки в большом кувшине до однородного состояния.Это основа удара.
Храните это в холодильнике, пока они не будут готовы к употреблению.
Наполните стакан льдом и заполните основание на 2/3 стакана. Вы можете дополнить его зельтерской водой и гренадином.

3. Пунш с розовым лимонадом

Этот напиток идеально подходит для дня рождения или вечеринки принцесс, детского душа и даже вечера для девочек.

Что вам понадобится:

Банка замороженного концентрата розового лимонада
5 чашек коктейля из белого клюквенного сока
5 чашек лимонно-лаймовой соды (охлажденной)
Веточки свежей мяты

Рецепт:

Смешайте концентрат розового лимонада и коктейль из клюквенного сока в большом кувшине.
Накройте кувшин и охладите.
Когда вы будете готовы к подаче, добавьте лимонно-лимонную содовую.
Украсьте напиток свежей мятой.

4. Агуа Фреска

Этот замечательный напиток можно приготовить практически из любых фруктов.

Что вам понадобится:

2 чашки холодных кусочков ананаса
2 стакана холодной клубники, очищенной
8 стаканов воды
¼ чашка сахарной смеси

Рецепт:

Положите все ингредиенты в блендер
Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Вылейте его прямо в стаканы или просейте через сито, чтобы удалить пену.

5. Вишневый лимад

Обязательно попробуйте этот напиток для детей летом, так как он очень освежающий и его очень легко приготовить.

Что вам понадобится:

2 унции замороженной вишни (размороженной)
Стакан свежего сока лайма
Стакан сахара (гранулированный)
4 стакана воды

Рецепт:

Измельчить вишневое пюре и сок лайма в тонкую смесь.
Слегка кипятите вишнево-лаймовую смесь со стаканом воды и сахара в средней кастрюле. Постоянно помешивая.
Процедить и поставить в холодильник. Добавьте еще три стакана воды и подавайте со льдом.

6. Cherry Basil Soda

Это очень освежающий летний напиток из газированной воды, базилика и свежей вишни.

Что вам понадобится:

2 чашки вишни
1/3 столовых ложки сахара плюс 2
3 столовые ложки воды
4 очень маленьких листика базилика
1 большая бутылка газированной воды

Рецепт:

В небольшой кастрюле отварить вишню, сахар и воду.
Варите вишню на слабом огне 5-7 минут, пока она не станет мягкой. Раздавите вилкой.
Выдавите вишневый сироп через сито в небольшую миску.
Охладите это в морозильной камере, пока сироп не остынет.
Достаньте, когда они остынут, и налейте по 4 столовые ложки вишневого сиропа в каждый стакан.
Аккуратно перемешайте деревянной ложкой по одному маленькому листику базилика в каждом стакане.
Наполните стаканы газированной водой и добавьте лед.
Перемешайте смесь ложкой и добавьте вишню для украшения.

7. Citrus Sangria

Этот безалкогольный напиток, повышающий иммунитет, очень ароматный, и его легко приготовить.

Что вам понадобится:

Сок лимона
Соки 1 пупок апельсин
банка 1–12 унций безупречного красного апельсина с клубникой и грушей
12 унций грейпфрутового сока
1 тонко нарезанный лимон
1 тонко нарезанный лайм
½ тонко нарезанного рубинового красного грейпфрута
1 тонко нарезанный апельсин

Рецепт:

Выдавить сок из лимона и апельсина и дольками цитрусовых
Смешайте все эти соки и добавьте их к своим цитрусовым
Смешайте все ингредиенты в большом кувшине
Вы можете охладить эту смесь перед подачей на стол.

8. Лимонно-ягодный шприц

Этот напиток идеально подходит для вечеринок, так как этот освежающий напиток подходит к любой сладкой и соленой вечеринке.

Что вам понадобится:

Стакан клубники (нарезанной)
1 нарезанный лимон
1 столовая ложка сиропа со вкусом ванили
1 банка замороженного концентрата лимонада
3 банки ягодной газированной воды

Рецепт:

Положите все нарезанные фрукты на дно кувшина.
Налейте в кувшин ванильный сироп.
Добавьте чашку концентрата лимонада.
Вы можете заполнить кувшин газированной водой с ягодами.
Хорошо перемешайте смесь и остудите перед подачей на стол.

9. Медленное плавление Арнольд Палмер

Этот напиток — потрясающий способ охладиться в очень жаркий день.

Что вам понадобится:

16 унций свежей малины
24 унции лимонада
2 литра холодного заваренного черного чая со льдом

Рецепт:

В поддон с двумя кубиками льда поместите по одной малине в каждый квадрат.Наполните каждый квадратик лимонадом и заморозьте.
При подаче поместите 4 или более кубиков льда в каждый стакан, наполненный чаем со льдом.

10. Чай со льдом сладкого персика

Вы будете наслаждаться этим напитком жаркими летними днями, отдыхая у бассейна.

Что вам понадобится:

Чай холодно-заваренный
2 спелых персика
Подсластитель жидкий
Лед
2 веточки мяты

Рецепт:

Персики разрезать пополам и удалить косточку.Взбейте персики в блендере, пока они не станут пюре.
Налейте ложку персикового пюре в 2 каменные банки по 12 унций. Залейте его льдом и добавьте ложку персикового пюре. Добавьте жидкий подсластитель в охлажденный чай, залитый льдом.
Вы также можете добавить веточку мяты перед подачей на стол

С помощью этих рецептов вы обязательно сделаете своих детей счастливыми и здоровыми в жаркий летний день и на модных чаепитиях.

Келис, наконец, раскрывает, почему ее молочный коктейль сводит всех парней во двор

Поп-музыку раннего нулевого нельзя назвать глубокомысленной. В отличие от рока 60-х или R&B 80-х, это десятилетие не было чревато антиправительственными гимнами или мощными балладами. Но это не значит, что он пришел и ушел без извлеченных уроков. Показательный пример: молочный коктейль, каким бы вкусным он ни был, ничего не стоит, если он не соберет всех мальчиков во двор. Вывод исходит из насыщенного эвфемизмом трека Келис, метко названного «Молочный коктейль», и за 14 лет, прошедших с момента его выпуска, она до сих пор не избавилась от привязанности к пенистому десерту.Вот освежитель, как будто он вам нужен:

Этот контент импортирован с YouTube. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

«Люди действительно думают, что я целыми днями сижу дома и делаю молочные коктейли», — рассмеялся хип-хоп певец, когда мы перезвонили по телефону. «Давайте будем реалистами — такого не бывает». Более точная повседневная, хотя и менее захватывающая: «У меня есть дети», — поделилась она. «Я делаю для них коктейли и пытаюсь протащить здоровую пищу, которую они съедят.»

Если вам интересно, зачем Келис пишет то, что на первый взгляд кажется любовной песней о молочных коктейлях, когда они не являются частью ее повседневной жизни (или даже года за годом), это может взорвать вас. разум: «Молочный коктейль» никогда не был посвящен молочным коктейлям. «Это многое значит», — поделилась она, добавив: «Я думаю, именно поэтому песня просуществовала так долго, потому что, как и любое другое искусство, вы можете превратить метафору во что угодно».

Майкл Саймон, Стартракс

КУПИТЬ СЕЙЧАС: Моя жизнь на тарелке от Kelis, 17 долларов; Амазонка

Музыкального клипа было достаточно, чтобы сбить с толку большинство людей — три минуты, когда Келис потягивает коктейль в закусочной — но певица признается, что выбрала сингл из-за тона, который он задал ей как артистке, а не из-за его соблазнительного визуального потенциала. .«Для меня было очень важно сделать что-то отличное от всех других артисток, выступавших в то время», — сказала она. «Было важно, чтобы он производил такой шум. Хотя таков был план».

Есть только одно место, где шум никогда не избегал Келис: кулинарная школа. Ирония очевидна, но за время своего пребывания в Le Cordon Bleu Келис ни разу не услышала ни единого замечания о своих способностях делать молочные коктейли. Многие в классе уже работали поварами, и атмосфера была серьезной, а не дразнящей.«Кроме того, мы все носили эту отвратительную униформу. Это очень нейтрализовало», — пошутила Келис.

С одной поваренной книгой, Моя жизнь на тарелке , за поясом Келис, наконец, готова вернуться к славе своего молочного коктейля — на этот раз она разработала свой первый рецепт одного из них. Ага — мы серьезно. Она никогда в жизни не делала оригинальный молочный коктейль. Она объединилась с Бейлис, чтобы сделать это в честь Национального дня шоколадного молочного коктейля 12 сентября, наконец, ответив на вопрос на миллион долларов: как Келис приводит всех этих мальчиков во двор?!

Майкл Саймон, Стартракс

Шаг первый: Смешайте 3 унции.Baileys Original Irish Cream Liqueuer, 8 унций. имбиря, 4 шарика мороженого, 5 кусочков засахаренного имбиря и ½ ч. л. кайенского перца в блендере.

Шаг второй: налейте в стакан с ободком, посыпанный чили-коричным сахаром.

Шаг третий: украсьте взбитыми сливками с имбирем и кусочком засахаренного имбиря.

Шаг четвертый — obvi: Проверьте двор.

Подпишитесь на Delish в Instagram .

Загрузите приложение Delish .

Сара Вайнберг Заместитель редактора Сара Вайнберг — заместитель редактора Delish. Она писала о еде, путешествиях, доме и образе жизни для ряда изданий, включая журнал Food Network Magazine и Country Living.

История молочных коктейлей. Молочный коктейль… — Закусочная Happy Days

История молочных коктейлей. например, фруктовый сироп или шоколадный соус. Молочные коктейли обычно подают в высоком стакане с соломинкой, а сверху можно добавить взбитые сливки. Самыми популярными вкусами молочных коктейлей являются ванильный, шоколадный и клубничный…

1880-1930-е годы

, полезный напиток типа эг-моголь, с яйцами, виски и т. д., служил тоником, а также лакомством ». Однако к 1900 году этот термин относился к «полезным напиткам, приготовленным из шоколадного, клубничного или ванильного сиропов». мороженое». К 1930-м годам молочные коктейли были популярным напитком в солодовых магазинах, которые были «типичным фонтанчиком с газировкой того периода … используемым студентами в качестве места встречи или тусовки.

История электрического блендера, солодовых напитков и молочных коктейлей взаимосвязаны. До того, как электрические блендеры стали широко доступны, напитки типа молочного коктейля были больше похожи на яичный гоголь или представляли собой взбалтываемую вручную смесь дробленого льда и молока, сахара и ароматизаторов.

Миксеры для напитков Hamilton Beach начали использоваться в фонтанчиках с газировкой в 1911 году, а электрический блендер или миксер для напитков был изобретен Стивеном Поплавски в 1922 году. С изобретением блендера молочные коктейли начали принимать свою современную взбитую, газированную и пенистую форму. . Молочные солодовые напитки изготавливаются из сухого солодового молока, в состав которого входит сухое молоко, ячменный солод и пшеничная мука. Сухое солодовое молоко было изобретено в 1897 году Уильямом Хорликом как легкоусвояемый восстанавливающий оздоровительный напиток для инвалидов и детей, а также в качестве детского питания.

Автоматизация молочных коктейлей, разработанная в 1930-х годах после изобретения холодильников с фреоновым охлаждением, обеспечила безопасный и надежный способ автоматического приготовления и выдачи мороженого. В 1936 году изобретатель Эрл Принс использовал основную концепцию автоматической машины для приготовления мороженого с фреоновым охлаждением для разработки Multimixer, «пятишпиндельного миксера, который мог производить пять молочных коктейлей одновременно, все автоматически, и выдавать их одним нажатием рычага». в ожидании бумажных стаканчиков».

В конце 1930-х годов несколько газетных статей показывают, что термин «замороженный» использовался для обозначения молочных коктейлей, приготовленных из мороженого.В 1937 году газета Denton Journal в Мэриленде заявила, что «для «замороженного» коктейля добавьте немного вашего любимого мороженого». В 1939 году газета «Мэнсфилд ньюс» в Огайо заявила, что замороженный напиток, на просторечии, — это что-то хорошее, к чему добавлено мороженое. и 10-дюймовые обеденные стойки, закусочные, бургерные и автоматы с газированной водой в аптеках. В этих заведениях часто были неоновые световые вывески, напольная плитка из линолеума с рисунком в виде «шахматной доски», хромированные барные стулья, виниловые будки, столешницы из формика с автоматами для монет, доска с ежедневными специальными предложениями, витрина с пончиками на прилавке и выставленные на видном месте позади прилавок, блестящая хромированная или нержавеющая стальная машина для смешивания молочных коктейлей..

Эти заведения производили молочные коктейли в Гамильтон-Бич или миксеры для напитков аналогичного типа, у которых были шпиндели и мешалки, которые подавали воздух в напитки для «гладких, пушистых результатов», и подавали их в 12 1/2 унций высотой, «y». очки в форме. У сотрудников фонтанов с газировкой был свой жаргон, например, «Burn One All the Way» (шоколад, солодовый с шоколадным мороженым), «Twist It, Choke It, and Make It Cackle» (шоколад, солодовый с яйцом), «Shake One in the the Hay» (клубничный коктейль) и «Белая корова» (ванильный молочный коктейль).В 1950-х годах продавец машин для молочных коктейлей по имени Рэй Крок купил эксклюзивные права на машину для приготовления молочных коктейлей Multimixer 1930-х годов у изобретателя Эрла Принса и продолжил использовать автоматические машины для приготовления молочных коктейлей, чтобы ускорить производство в крупной сети быстрого питания.

В 1950-х молочные коктейли назывались «фраппе», «бархат», «замороженные [напитки]» или «кабинеты» в разных частях США. Особый стиль молочного коктейля, «бетон», был «… молочным коктейлем настолько густым, что официант подает его в окно заказа вверх дном, демонстрируя, что ни капли не капнет.В 1952 г. газета «Ньюпорт Дейли Ньюс» в Род-Айленде опубликовала «Руководство по высококачественному мороженому, газированным напиткам, шкафам, молочным коктейлям», в котором показано использование термина «шкаф» в печати. Статья 1953 года в Salisbury Times (в Штат Мэриленд) предполагает, что коктейли можно приготовить в банке, хорошо взбалтывая. В статье говорится, что при добавлении четырех больших столовых ложек мороженого напиток становится ледяным коктейлем..

Проверка фактов.

• В фильме утверждается: Предыдущий агент по франшизе братьев Макдональдов «не проделал большой работы», предоставив Рэю возможность продавать от их имени.

№. У первого агента франшизы Билла Тэнси случился сердечный приступ. Дик Макдональд сказал в интервью в 1992 году, что если бы он этого не сделал, Крок, вероятно, до сих пор продавал бы машины для приготовления молочных коктейлей.

• Фильм утверждает: Рэй заложил свой дом за спиной Этель, чтобы финансировать свой первый McDonald’s.

В ВИДЕ. Он брал вторые ипотечные кредиты, чтобы финансировать свое сотрудничество с Принцем Каслом, но Этель знала о них, хотя они и приводили ее в ярость.

• Фильм утверждает: Франчайзи из Миннесоты по имени Джим Зин приглашает Рэя на ужин в модный ресторан и представляет его владельцу ресторана Ролли.

№. Джим Зиен владел модным рестораном; Зиен нанял Ролли для управления франшизой McDonald’s, которую Зиен открыл в Сент-Луис-парке. До этого Ролли работал пожарным на железной дороге и не имел опыта работы в ресторанах.

• Фильм утверждает: Джоан чуть за 30, когда они встречаются.

№. Ей было 28. Рэю было 55.

• Фильм утверждает: Рэй пьет Canadian Club.

В ВИДЕ. Рэй, как известно, пил более дешевый виски Early Times даже после того, как стал мультимиллионером.

• Фильм утверждает: давний руководитель McDonald’s Фред Тернер был наемным работником в ресторане, когда Рэй впервые заметил его.

№. Бросив колледж и отслужив в армии, Фред захотел купить франшизу с друзьями и работал в ресторане, чтобы изучить тонкости бизнеса, пока они выясняли место.Рэю он понравился, и он повысил его до корпоратива.

• Фильм утверждает: Когда Рэю не удается получить кредит, он идет в свой гольф-клуб, чтобы продавать франшизы.

В ВИДЕ. Он действительно не смог собрать деньги из-за плохой финансовой репутации, но ему также нужны были франчайзи.

• Фильм утверждает: Этот Рэй заявляет: «Говорю вам, McDonald’s может стать новой американской церковью, питающей тела и души.И он открыт не только по воскресеньям, мальчики. Он открыт семь дней в неделю».

№. Сценарист Роберт Сигел сказал NPR в интервью, вышедшем в эфир 25 января 2017 года, что эту цитату придумала его жена.

• Фильм утверждает: Коммивояжер Библии по имени Леонард Розенблатт становится успешным франчайзи в Уоккегане, штат Иллинойс.

В ВИДЕ. Продавцом была Бетти Эгейт, жена Сэнди Эгейт. Постучав в дверь офиса Рэя по адресу 221 Н.La Salle в Чикаго, она и ее муж стали чрезвычайно популярными франчайзи в Вокигане.

• Фильм утверждает: Джоан и Ролли дают Рэю номер журнала Restaurant Business Monthly с рекламой смеси для молочных коктейлей.

№. Такого издания не было, как и не было такого продукта под названием «Instamix». Молочная ферма разработала смесь для McDonald’s в конце шестидесятых, начале семидесятых. А во время войны, когда Рэй работал продавцом молочных коктейлей, он торговал смесью с кукурузным сиропом вместо сахара.Он назывался «Солод в изобилии».

Пороховой молочный коктейль: экшн-триллер Netflix — открытая и неуклюжая копия

Gunpowder Milkshake , последнюю подделку John Wick , можно описать так: что, если этот момент сборки женщин-супергероев из Avengers: Endgame был расширен до полноценного двухчасового фильма с одним из актеров в главной роли. из этой конкретной сцены, и включив много бисексуального освещения и симпатичного ребенка для хорошей меры? Простота (и, возможно, поверхностность) такого рода энергии девчачьей силы-ура-ура является топливом для невыразительного, неизящного, часто неинтересного Порохового молочного коктейля от Netflix.Прерывистые удовольствия в фильме на мгновение приносят удовлетворение, но затем наступает оцепенение, как замораживание мозга, которое расцветает после того, как вы хлебаете титульное мороженое из фильма.

Выращенный в лаборатории, собранный с помощью алгоритмов набор элементов, предназначенный для того, чтобы понравиться всем, Gunpowder Milkshake может похвастаться солидным вспомогательным составом. (В частности, Игра престолов Лена Хиди, которая затмевает звезду Карен Гиллан, также известную как Стражи Галактики Туманность.) Есть пара захватывающих экшн-сцен, а постановочный дизайн колеблется между подражанием неоновой музыке Николаса Виндинга Рефна. пропитанной снисходительностью и слегка крутыми нео-нуарами Майкла Манна.Но трудно сказать, на что может быть похож собственный режиссерский стиль Навота Папушадо, когда Пороховой молочный коктейль кажется набором причуд других режиссеров, от замедленной съемки Зака Снайдера до Дж.Дж. Мгновенное увеличение Абрамса. Как и во многих недавних боевиках, « Пороховой молочный коктейль » мешает чрезмерно усердный стиль монтажа, который лишает зрителей удовольствия от движения тел. И, как и многие недавние фильмы, нацеленные на женскую аудиторию, он полон феминистских обещаний, которые заканчиваются ощущением худобы.

Пороховой молочный коктейль не полностью игнорирует идею поддержки женщин женщинами. Мать защищает свою дочь, двадцатилетняя женщина дружит с молодой девушкой и наставляет ее, а три женщины с радостью приветствуют возвращение членов семьи, уехавших много лет назад. Но глубины нет, и сценарий никогда не копается в чем-то общем, что есть у этих персонажей, кроме их пола. Gunpowder Milkshake выполняет самый минимум, и хотя он делает некоторые разумные эстетические выборы, они не дополняют необычность, которую требует знакомый фильм, подобный этому.

Фото: Райнер Бахо/Netflix

Потому что это, на самом деле, знакомо. Фильм, к сожалению, не в состоянии улучшить свои очевидные влияния, от франшизы Джона Уика до Атомная блондинка (с которой он делит художника-постановщика, арт-директора и декоратора), наряду с Квентина Тарантино «Убить Билла » и Гаретом Эвансом. ‘ Рейд и Рейд 2 .В какой момент почтение переходит в подражание, а в какой подражание перестает быть развлечением? Пороховой молочный коктейль не соответствует обоим этим вопросам.

Пороховой молочный коктейль использует голос за кадром, чтобы представить Сэма (Гиллана), убийцу, который работает на весьма могущественную, полностью мужскую организацию Фирму. «Они управляют всем очень-очень давно», — говорит Сэм, и она и ее куратор Натан (Пол Джаматти) убивают людей для них уже 15 лет, с тех пор, как ее мать Скарлет (Хиди), также наемная убийца Фирма оставила ее позади.Их пропитанное дождем и пурпурное расставание произошло в закусочной, которую Сэм до сих пор часто посещает за молочными коктейлями после того, как она убивает свою последнюю жертву, зашивает свои раны и еще больше культивирует свою ужасающую репутацию. Но после того, как однажды ночью работа идет не так, и она неожиданно убивает кого-то, ее жизнь начинает рушиться.

Натан говорит ей, что все можно исправить, если она выследит человека, который украл у Фирмы, убьет его и вернет деньги группы. В течение — может быть, одной ночи, может быть, пары дней, в фильме это неясно — Сэм добирается до этого, но все не так просто, как кажется.Когда она воссоединяется с «библиотекарями» (и оружейниками и оружейниками) Мадлен (Карла Гуджино), Анной Мэй (Анжела Бассет) и Флоренс (Мишель Йео), они напоминают ей о ее детстве и ее матери. Как и Эмили (Хлоя Коулман), дочь одной из жертв Сэма, которая наполняет ее чувством личной ответственности. С мишенью на спине Сэм должна использовать все свои навыки стрельбы, рубящих, колющих, ударных и смешанных единоборств, чтобы дать отпор врагам Джиму (Ральф Айнесон) и Вирджилу (Адам Нагайтис).«Еще один день в офисе», — невозмутимо отвечает она, но это не совсем так, особенно когда возвращается ее давно потерянная мать.

Между франшизами «Стражи Галактики» и «Джуманджи» Гиллан стала звездой боевиков. Так почему же она тратит Пороховой молочный коктейль на создание неэффективного впечатления от Умы Турман вместо того, чтобы развивать собственное отношение к Сэму? Фильм начинается с красивого кадра, в котором полоса красного света освещает только глаза Сэма в темной, забрызганной кровью квартире, но затем его первый час затягивается из-за того, что Гиллан принимает жесткость за серьезность.

Не помогает и то, что тон сценария, написанного в соавторстве с режиссером Папушадо и Эхудом Лавски, вездесущий, требующий глупых строк («Вы не прикоснулись к своему молочному коктейлю») и фраз (оружие относится к как «чистые метлы») произноситься с полной откровенностью. И настойчивость, с которой Пороховой молочный коктейль хочет доказать свою феминистскую добросовестность (Сэм поясняет, что у нее нет проблем с убийством женщин, хотя фильм никогда не просит ее об этом; библиотекари загружают ее оружием, спрятанным в книгах Джейн Остин, Джейн Эйр и Вирджиния Вулф (злодей, жалующийся на своих дочерей) кажутся неискренними, учитывая, что большую часть главной съемочной группы фильма составляют мужчины.

Фото: Райнер Бахо/Netflix

Тем не менее, набор Пороховой молочный коктейль может порадовать тех, кто готов забыть о скуке. Драка в кабинете дантиста, с пистолетом и скальпелем, приклеенными к рукам Сэм, когда она кружится, крутится и сражается с тремя злодеями, требует времени, чтобы захватить тело Гиллан, от ее неловко эффективных махов до ее решения проблем за доли секунды.Автомобильная погоня, в которой Эмили сидит на коленях у Сэма и помогает ей объехать крытую автостоянку, мчится, дрейфует и задним ходом убегает от двух машин преследователей, проходит в хорошем темпе. И хотя основная сцена боя в середине фильма страдает от такого резкого монтажа, что даже Майкл Бэй мог бы сказать: «Эй, ребята, остынь», второй час «Пороховой молочный коктейль » абсолютно улучшается, когда Хиди, Гуджино, Бассет и Йео больше экранного времени. Их присутствие на экране настолько уникально, а их комедийный ритм настолько хорош (шутка Йео «Это зуб», когда она вырывает что-то из волос), что они несколько уравновешивают другие разочаровывающие элементы фильма.

Искупают ли они причудливую концовку, которая излишне освобождает Сэма от любых проступков, но, конечно же, оставляет место для продолжения? Они не. Но когда у Gunpowder Milkshake так мало успехов, полуухмылка Хиди, раздраженная подача Бассетта, сжатая челюсть Гуджино, когда она идет за установленным пулеметом, и непринужденно крутое ношение Йео с повязкой на глазу придется делать.

Пороховой молочный коктейль теперь транслируется на Netflix.

Высокие смеси мороженого в молочном коктейле The Yard — это декаданс десерта

Истинное испытание холодного десерта заключается не только в блюде или вкусе. Это то, что вы чувствуете после того, как съели его.

Допустим, вы пришли поужинать и только что съели ресторанный бургер с картофелем фри. Вы удовлетворены, но не раздулись до такой степени, что ваш выпирающий живот превращает ваши пуговицы в смертоносные снаряды. Вы хотите, чтобы что-то сладкое упало в оставшуюся щель вашего желудка, как идеальная падающая фигура из тетриса , идущая на этот неуловимый четырехстрочный отрыв.

Можем ли мы заинтересовать вас молочным коктейлем?

Бар Yard Milkshake, открывшийся в The Colony в тени Grandscape, предлагает молочные коктейли в самой декадентской форме. Творения здесь выглядят как диковинные вещи, которые приговоренные к смертной казни заказали бы для последнего приема пищи.

нажмите, чтобы увеличить

Dallas Observer Писатель Дэнни Галлахер понимает, что ему нужно съесть молочный коктейль Donut Touch My Coffees and Cream от The Yard Milkshake Bar, не испытывая шока, чтобы он мог написать свой обзор.

Дэнни Галлахер

Десертный бар предлагает разнообразные закуски к ужину, такие как мороженое, съедобное тесто для печенья и мороженое с лактозой и веганские варианты, но, как следует из названия, его молочные коктейли являются главной достопримечательностью.

Каждый из фирменных молочных коктейлей подается в пинтовой банке с какой-то замороженной жидкой сладостью, покрытой по краю, как маргарита Candy Land. Затем его венчает возвышающийся набор начинки.

Например, «Русалка» — это коктейль из мороженого на день рождения, украшенный взбитыми сливками, леденцами и хвостом русалки из белого шоколада.Техасский твистер — это смесь печенья и сливок, которую подают с целым рожком, обмазанным белым шоколадом, пучком сахарной ваты и шоколадной коровой.

Мой путь к локации The Colony начался с Double-Double и картофеля фри из In-N-Out Burger (не начинайте с меня, подхалимы Whataburger) и закончился The Yard’s Donut Touch My Coffees and Cream (16 долларов) с мороженое колд брю карамоча, взбитые сливки, шоколадный сироп. Стакан завернут в дробленый Oreos, и все это увенчано глазированным пончиком.

И это не один из тех крошечных пончиков на заправке, которые продаются в рукавах Фига Ньютона. Это целый глазированный пончик.

Эта штука выглядит устрашающе, но обычно вы получаете больше мороженого в банановом сплите в закусочной. Однако качество более чем компенсирует количество. Пончик был свежим и пушистым, и на вкус он не был похож на черствый, который выбрасывают из пекарен, когда они не продаются.

Бар молочных коктейлей The Yard в The Colony.

Дэнни Галлахер

Мороженое было густым, насыщенным и сливочным, и его можно было есть ложкой или соломинкой с более широкой окружностью, чем обычно.

Когда вы закончите или закончите настолько, насколько это возможно, бар молочных коктейлей позволит вам забрать домой то, что вы не доели, предоставив вам банку. Есть даже раковина, так что можно помыть.

Смеси The Yard безумны, но ингредиенты уравновешивают и дополняют друг друга некоторым творческим образом. И они не такие переполненные, как вы думаете, хотя выглядят так, как будто шестиклассник сотворил бы на кухне без присмотра родителей.

The Yard Milkshake Bar, 4940 Highway 121, Suite 100 (Колония).12-9 вечера Понедельник — Четверг, 12-10 часов. Пятница, 11:00 — 22:00 Суббота, 11:00 — 21:00. Воскресенье

Пороховой молочный коктейль — Rotten Tomatoes

Сэм (Карен Гиллан) было всего 12 лет, когда ее мать Скарлет (Лена Хиди), элитная убийца, была вынуждена бросить ее. Сэм была воспитана «Фирмой», безжалостным преступным синдикатом, на который работала ее мать. Теперь, 15 лет спустя, Сэм пошла по стопам своей матери и превратилась в свирепую наемную убийцу.Она использует свои «таланты», чтобы наводить порядок в самых опасных беспорядках Фирмы. Она так же эффективна, как и лояльна. Но когда рискованная работа идет не по плану, Сэму приходится выбирать между служением Фирме и защитой жизни невинной 8-летней девочки — Эмили (Хлоя Колеман). С мишенью на спине у Сэм есть только один шанс выжить: воссоединиться со своей матерью и ее смертоносными соратниками: библиотекарями (Анжела Бассетт, Мишель Йео и Карла Гуджино). Эти три поколения женщин теперь должны научиться доверять друг другу, противостоять Фирме и ее армии приспешников и поднять ад против тех, кто может отобрать у них все.

Рейтинг:
R (Сильное кровавое насилие|Язык)
Жанр:
Действие, Мистика и триллер
Исходный язык:
английский
Директор:
Производитель:
Писатель:
Дата выхода (в кинотеатрах):
14 июля 2021 г. ограничено
Дата выпуска (потоковая передача):
14 июля 2021 г.
Продолжительность:
1ч 54м
Дистрибьютор:
Нетфликс
Звуковой микс:
Долби Атмос
Соотношение сторон:
Объем (2.35:1)

Наше прошлое

«Сердцем магазина — основным источником прибыли — был отдел рецептов. Walgreen выписывала рецепты и гордилась проделанной работой.»

К 1913 году Walgreens разрослась до четырех магазинов, все в южной части Чикаго. Пятый Walgreens открылся в 1915 году, а девятый — в 1916 году. К 1919 году в быстрорастущей сети насчитывалось 20 магазинов.

Каким бы впечатляющим ни был этот рост, еще более впечатляющей была превосходная команда менеджеров, которую Уолгрин начал собирать с момента открытия своего второго магазина. Уолгрин часто говорил — без ложной скромности, — что одним из его величайших талантов была способность распознавать, нанимать и продвигать людей, которых он считал умнее себя. Среди этих первых менеджеров и руководителей были люди, которые на десятилетия вперед приведут Walgreens к известности в стране: Уильям Скаллион, А.Л. Старшак, Уиллис Куэкс, Артур С. Торсен, Джеймс Тайсон, Артур Лундекер, Джон Ф. Грейди, Роланд Г. Шмитт, Гарри Голдстайн, а позже бесценный Роберт Гринвелл Найт, которого Уолгрин нанял в McKinsey and Company после того, как Найт завершил дальновидное стратегическое исследование всей деятельности и будущего Walgeen.

В своем умении находить таланты Уолгрин редко ошибался. Фактически, его сверхъестественная способность нанимать людей распространялась даже на людей, которые обслуживали его автомат с газированной водой, включая человека, который создал следующую сенсацию Walgreen.

Молочный коктейль, потрясший Америку

К 1920 году сеть Walgreens, состоящая из 20 магазинов и быстро растущая, прочно закрепилась на чикагской розничной торговле. В течение этого десятилетия Walgreens переживала феноменальный рост. К 1929 году общее количество магазинов Walgreens достигло 525, включая магазины в Нью-Йорке, Флориде и на других крупных рынках. Этому беспрецедентному росту способствовало множество факторов: превосходная команда менеджеров, современный мерчендайзинг, инновационный дизайн магазина, справедливые цены, выдающееся обслуживание клиентов и чрезвычайно высокое качество и обслуживание аптек.Тем не менее, нельзя упускать из виду то, что в то время могло показаться незначительным нововведением. Это было изобретение бессмертного солодового молочного коктейля Walgreens, мгновенно ставшего классикой, Иваром «Попом» Коулсоном в 1922 году. Коулсон был любителем создания фонтанов и основой фонтана с газировкой Walgreens с 1914 года. Его шоколадное солодовое молоко было разработкой для компании. это было что угодно, только не незначительное.

Коулсон всегда стремился улучшить то, что он и его клерки могли предложить, и он щедро использовал сверхжирное мороженое Walgreens, произведенное на собственном заводе Walgreens на Восточной 40-й улице в Чикаго.

До этого солодовые молочные напитки изготавливались путем смешивания молока, шоколадного сиропа и ложки солодового порошка в металлическом контейнере, а затем выливания смеси в стакан. В один особенно жаркий летний день 1922 года папа Коулсон начал свою революцию. К основной смеси он добавил щедрый шарик ванильного мороженого, затем еще один.

История милкшейков

Детям не предлагать: каким был первый молочный коктейль в истории

«Напитки»

Рождественский коктейль эгг-ног Что это такое и как приготовить

История напитка эгг-ног

Как готовят традиционный эгг-ног

Эгг-ног: польза и вред

Что можно сделать?

Узнайте больше о коктейлях для праздничного стола:

лучшие рецепты. Как приготовить праздничные алкогольные коктейли в домашних условиях

Молочный коктейль — базовый рецепт с мороженым

Состав:

Способ приготовления.

Как приготовить с бананами?

Понадобится:

Рецепт пошагово.

Молочный коктейль, как в СССР

Состав:

Технология приготовления.

Сладкий напиток с клубникой

Требуемые компоненты:

Процесс приготовления.

Шоколадный молочный коктейль

Понадобится:

Шаги приготовления.

С киви

Список ингредиентов:

Этапы приготовления.

Ванильный коктейль

Состав:

Ход приготовления.

С добавлением ананаса

Понадобится:

Способ приготовления.

Малиновый молочный коктейль

Необходимые компоненты:

Процесс приготовления.

Ягодный смузи с мороженым

Состав:

Рецепт пошагово.

Молочно-кофейный коктейль

Необходимые компоненты:

Шаги приготовления.

С коньяком и корицей

Понадобится:

Этапы готовки.

С тыквой и яблоком

Состав:

Этапы готовки.

С авокадо

Понадобится:

Способ приготовления.

Домашний молочный коктейль со смородиной

Ингредиенты:

Технология приготовления.

Потребуется:

Пошаговый рецепт.

Пикантный коктейль с пармезаном

Необходимые компоненты:

Шаги приготовления.

Дайкири

Пина колада

Текила Рассвет

Голубая лагуна

Секс на пляже

Рецепты коктейлей: самые вкусные и простые безалкогольные коктейли

Мохито

Безалкогольное шампанское

Самые простые рецепты коктейлей для дома

Простые домашние коктейли с водкой

Простейшие коктейли на основе шампанского и игристых вин

Удачные идеи коктейлей с вином

Молочный коктейль в домашних условиях | ХозОбоз

История коктейля

Ингредиенты:

План приготовления

Ценность блюда

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Рецепты детских коктейлей в домашних условиях — РОСТОВСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ № 7