Разное 

Морковный пирог с майонезом: Морковный пирог — рецепт с фотографиями

Содержание

Рецепт морковный пирог с майонезом

Морковный пирог любят во всем мире за нежный, сладковатый вкус. Этот овощной десерт приобрел всемирную популярность со времен Второй Мировой Войны, как простое, полезное и дешевое лакомство. Морковь используется в готовке еще со Средневековья, но всеобщую любовь приобрела только, как блюдо английской кухни,

Как приготовить морковный пирог?

Считается, что пирог из моркови впервые приготовили в Италии, но британский рецепт привнес много изменений, сделав его сытнее и намного полезнее. В моркови очень много ценных витаминов, поэтому этот десерт — отличное лакомство для детей. Особенно для тех, которые не любят такой овощ в свежем или тушеном виде. Самый вкусный морковный пирог получится, если следовать рецептам.

  1. Выбрать сладкую и сочную морковь.
  2. Измельчить блендером, чтобы было больше сока.
  3. В тесто добавить корицу, ваниль или цедру.
  4. Проварить лимон для цедры несколько минут, чтобы не горчил.
Морковный пирог — самый простой и вкусный рецепт

Для приготовления данного блюда традиционно используют муку и яйца с щепоткой корицы. Во время готовки можно вносить коррективы, добавляя по желанию сметану и орехи. Самый простой морковный пирог приготовить легко, главное – не передержать выпечку в духовке.

Готовится корж за полчаса при 170 градусах.

Ингредиенты:

  • морковь – 300 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • масло растительное – 120 мл;
  • мука – 300 г;
  • сахар – 200 г;
  • ванилин – 50 г;
  • соль – 0,5 ч. л.

Приготовление

  1. Яйца взбить с ванилином до пены.
  2. Всыпать сахар и муку, размешать.
  3. Добавить тертую морковь.
  4. Форму смазать маслом, вылить смесь.
  5. Сладкий морковный пирог выпекать 40-50 минут.
Пирог с яблоками и морковью

У этого блюда есть много добавок и вариаций, одной из самых вкусных называют морковно-яблочный пирог. Фрукты дают легкую кислинку, если сорт не слишком сладкий, сахара можно положить больше. Для пирога нужны сочные, мягкие яблоки, чтобы легко и быстро пропеклись. Большинство хозяек выбирают антоновку.

Ингредиенты:

  • морковь – 350 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 1 ст.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • сахар – 1 ст.;
  • масло – 20 мл;
  • ванилин – 50 г;
  • яблоки – 4 шт.;
  • цедра лимона – 1 ч. л.

Приготовление

  1. Взбить яйца с сахаром и ванилином.
  2. Добавить муку и разрыхлитель.
  3. Всыпать тертую морковь, размешать.
  4. Форму смазать маслом, духовку разогреть.
  5. Вылить тесто.
  6. Яблоки порезать дольками, разложить в смесь по кругу.
  7. Посыпать сахаром.
  8. Морковный пирог готовить 50 минут.
Морковный пирог на кефире

Если захотелось вкусного, а в хозяйстве не оказалось необходимых для выпечки яиц, не стоит расстраиваться. Есть отличный рецепт — пирог с морковью на кефире. Такое угощение понравится даже сторонникам правильного питания, да и порадовать себя при жестких диетах тоже допустимо. Если в моркови много сока, отжимать его не нужно, лучше увеличить время выпечки.

Ингредиенты

  • морковь – 150 г;
  • сахар – 5-6 ст. л.;
  • кефир – 250 мл;
  • мука – 300 г;
  • растительное масло – 100 г;
  • сода – 1 ч. л.;
  • корица – 0,25 ст. л.;
  • орехи – 50 г.

Приготовление

  1. Развести в кефире соду.
  2. Добавить тертую морковь, сахар, масло и корицу.
  3. Всыпать дробленые орехи.
  4. Размешать до однородной массы.
  5. Форму смазать маслом, вылить тесто.
  6. Выпекать 50 минут.
Постный морковный пирог

Во время поста можно приготовить легкий и быстрый морковный пирог без яиц. Это еще один полезный рецепт, который хоть и отличается от остальных, но не теряет вкусовых и полезных качеств. Если нет разрыхлителя, его легко заменить содой, погасив ее соком лимона. Орехи допустимо и класть в тесто, и использовать только для посыпки.

Ингредиенты:

  • морковь – 150 г;
  • сахар – 3 ст. л.;
  • масло – 8 ст. л.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • ваниль – 50 г.

Приготовление

  1. Смешать сахар и масло, залить соком лимона.
  2. Добавить тертую морковь, перемешать.
  3. Всыпать муку, ваниль и разрыхлитель.
  4. Довести до однородности.
  5. Форму смазать маслом, вылить тесто.
  6. Выпекать морковный пирог 45-50 минут.
Морковно-творожный пирог

И детям, и взрослым нравится такое лакомство, как морковный пирог с творогом. Готовый корж можно разрезать пополам и промазать кремом, подойдут сметанный, творожный или масляный. Если сверху сделать кремовую «шапочку», такое угощение не стыдно подать гостям. Замаскировать морковный вкус можно корицей, кардамоном, ванилью или цукатами.

Ингредиенты:

  • морковь – 4 шт.;
  • сахар – 3 ст. л.;
  • творог – 200 г
  • яйца – 2 шт.
  • разрыхлитель – 1 ч. л.

Приготовление

  1. Смешать творог, яйца, сахар.
  2. Морковь натереть на мелкой терке, добавить.
  3. Развести муку с разрыхлителем, всыпать в смесь.
  4. Смазать маслом форму, вылить тесто.
  5. Выпекать 40 минут.
Морковный пирог на сметане

Основу для коржей – морковь можно использовать, как сырую, так и вареную, главное, чтобы она была сочной и сладкой. Масло класть в тесто необязательно, для бисквита хватит яиц, сахара, разрыхлителя и муки. Очень вкусным получается морковный пирог – рецепт на сметане, вместо нее можно использовать еще сливки или натуральный йогурт. Ими же можно промазать коржи, получится изумительный торт.

Ингредиенты:

  • морковь – 4 шт.;
  • сахар – 250 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • сметана – 1 ст.;
  • мука – 250 г;
  • цедра апельсина – 1 ст. л.;
  • сода – 0,5 ч. л.

Приготовление

  1. Взбить яйца с сахаром.
  2. Развести в сметане соду.
  3. Добавить тертую на мелкой терке морковь.
  4. Форму смазать маслом, заполнить тестом.
  5. Выпекать 40 минут.
  6. Посыпать морковный сметанный пирог сахарной пудрой.
Пирог из морковного жмыха

Любителям свежего морковного сока понравится и вкусный морковный пирог из жмыха. Это позволяет экономить продукты, поскольку в остатках овоща содержится еще очень много и сока, и полезных веществ. Коржи получаются нежными и воздушными. Время выпечки зависит от размеров формы. Если она металлическая, нужно смазывать маслом, если силиконовая – можно обойтись.

Ингредиенты:

  • морковный жмых – 1,5 ст.;
  • сахар – 150 г;
  • масло – 50 г;
  • мука – 1 ст.;
  • сода – 1 ч. л.;
  • сок лимона – 1 ст. л.;
  • корица – 0,5 ч. л.;
  • орехи – 0,5 ст.

Приготовление

  1. Смешать жмых с сахаром.
  2. Соду погасить лимонным соком, добавить.
  3. Всыпать муку, масло, развести тесто.
  4. Положить дробленые орехи и корицу.
  5. Смазать форму маслом, вылить тесто.
  6. Выпекать 30 минут.
Морковный пирог с грецкими орехами

Морковный пирог с орехами – очень вкусное лакомство, грецкие можно заменить кедровыми, арахисом или кешью. Из специй еще добавляют имбирь, ванилин, мускатный орех. Чтобы выпечку было легко вынуть, когда приготовится, нужно ее поставить на влажное полотенце. Если делать бисквит, яйца и сахар нужно смешивать с мукой не больше 15 секунд, иначе корж станет плотным.

Ингредиенты:

  • морковь – 4 шт.;
  • сахар – 1 ст.;
  • мука – 2 ст.;
  • яйца – 4 шт.;
  • масло растительное – 1 ст.;
  • орехи – 0,5 ст.;
  • разрыхлитель – 2 ч. л.;
  • корица – 1,5 ч. л.;
  • ванилин – 1 ч. л.

Приготовление

  1. Взбить яйца с сахаром.
  2. Добавить масло и тертую морковь.
  3. Всыпать муку с разрыхлителем, специи.
  4. Положить дробленые орехи.
  5. Форму застелить пергаментом, вылить тесто.
  6. Выпекать 50 минут.
  7. Морковный ореховый пирог посыпать сахарной пудрой.
Морковный пирог с манкой

Приготовить изумительный морковный пирог в духовке можно и с помощью манки. Она увеличивает пышность и придает объем. Чтобы коржи хорошо поднялись, форму нужно заполнять только наполовину. Некоторые хозяйки заменяют маргарин кукурузным маслом, оно окрашивает десерт в яркий, насыщенный цвет. Для этого рецепта годится и морковный жмых.

Ингредиенты:

  • морковь – 4 шт.;
  • сахар – 1 ст.;
  • манка – 1 ст.;
  • яйца – 2 шт.;
  • ваниль – 10 г;
  • маргарин – 150 г;
  • разрыхлитель – 2 ч. л.

Приготовление

  1. Развести в кефире манку, оставить на 20 минут набухать.
  2. Морковь натереть.
  3. Взбить яйца с сахаром.
  4. Всыпать заготовки в кефир.
  5. Добавить разрыхлитель, ванилин и муку.
  6. Маргарин растопить, остудить, влить в смесь.
  7. Форму смазать, заполнить тестом.
  8. Выпекать 45 минут.
Морковный пирог в мультиварке

Простой морковный пирог можно легко приготовить и в мультиварке. Самое сложное – натереть морковь и смешать ингредиенты, остальное техника сделает сама. Единственный минус – выпекать нужно не меньше часа, это больше, чем в духовке. Выпечку нужно доставать, когда чаша для варки на пару остынет.

Ингредиенты:

  • морковь – 4 шт.;
  • сахар – 1 ст.;
  • мука – 1 ст.;
  • масло сливочное – 100 г;
  • разрыхлитель – 10 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • корица – 0,5 ч. л.

Приготовление

  1. Взбить яйца с сахаром.
  2. Растопить и остудить масло, добавить.
  3. Смешать муку с разрыхлителем и корицей.
  4. Морковь натереть, всыпать в смесь вместе с мукой.
  5. Развести до однородности.
  6. Чашу смазать маслом, вылить тесто.
  7. Установить на «Выпечку» на 1 час.

Морковный торт » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Рецепт этого торта мне прислала Ольга на форум, за что ей огромное Спасибо!!! Меня сразу заинтриговало, как из майонеза и морковки можно приготовить торт!!! Я нашёл место в своих планах и решил поскорее это попробовать. И вот что получилось.

Ингредиенты для морковного торта:

1 стакан сахара

3 яйца

1 банка майонеза (250г)

1 чайная ложка соды (гасить)

1 стакан сырой тёртой на мелкой тёрке морковки

1,5 стакана муки

Ингредиенты для шоколадной пропитки:

масло сливочное 100 гр.

1 столовая ложка какао порошка

пол банки сгущенного молока

Ингредиенты для сметанного крема:

сметана 25% 200 гр.

сахар — 2 столовые ложки

Приготовление морковного торта:

Взбить яйца с сахаром. Я делаю это миксером. Смешать с остальными ингредиентами. Ольга рекомендует гасить соду лимонным соком, в чём я её полностью поддерживаю. У меня не было лимона, по этому я гасил соду уксусом. После смешивания получается много жидкого теста. Я разделил его на два коржа. Смазать форму или сковороду жиром или маргарином. Вылить порцию теста. И выпекать при 200 градусах Цельсия около 15 минут до готовности. Рецепт теста похож на бисквит, поэтому открывать духовку раньше предполагаемой готовности я бы не рискнул.
Параллельно с выпеканием коржей готовим шоколадную пропитку для торта.
Готовый корж разрезать, пока он горячий. Делать всё очень осторожно, потому что коржи получаются очень нежные. Пропитать корж внутри и снаружи, пока он горячий. Сформировать из коржей торт.
Когда торт остынет, сверху можно покрыть торт сметанным кремом. И украсить на Ваш вкус.

Торт получился очень вкусным и необычным. Ничего подобного я раньше не ел. Во время выпечки торта стоял очень вкусный запах. Торт можно испечь на праздник или на вечерний ужин. Для ужина я рекомендую взять половину порции ингредиентов. Приятного аппетита!!!

Морковь с майонезом — 21 рецепт

  1. Рецепты

21 рецепт

Основное блюдо Очень легко 15 мин 20 мин

Ингредиенты: мешок из Лангино Торговец Джос 1/2 столовой ложки лукового порошка 2 зубчика чеснока щепотка соли растительного масла 3 столовых ложки вьетнамского чили чеснока …

(1 голос), (7)

Стартер Очень легко 30 мин.

Ингредиенты: 1/4 капусты 2 моркови 1/2 чашки майонеза 2 столовые ложки сахара 3 столовые ложки яблочного уксуса соль перец…

(6 голосов), (3), (33)

Основное блюдо Очень легко 15 мин 9 мин

Ингредиенты: 1 коробка макарон локтя (1 фунт) коробка) 1 банка тунца (5 унций) 1/2 стакана сельдерея, нарезанный 1/4 стакана красного лука, нарезанный (мне не нравится вкус сырого лука …

(1 голос), (16)

Стартер Очень просто 15 мин 25 мин

Ингредиенты: 400 гр.куриной грудки 250 г. картофель 150 г. морковь 150 г. свежего зеленого горошка 150 г. солений 15 перепелиных яиц 50 г. зеленый лук 300 г. домашнее …

(1 голос), (1)

Основное блюдо Очень легко 20 мин 45 часов

Состав: пахта Слух: 1 крупная капуста, измельченная 1 морковь , тертый 1 столовая ложка тертого лука 1/2 чашки сахара 1/2 чашки майонеза 1/4 чашки молока 1/4 чашки сливочного масла…

(14 голосов), (42)

Стартер Легко 20 мин 15 мин

Ингредиенты: 1.Паста — 250 г 2. Кусочки куриной и вареной курицы — 1 чашка 3. Майонез — 3 ст. Л. 4. Тертая морковь — 4 ст. Л. 5. Мелко нарезанный лук — 1 6.Молотый …

(4 голоса), (3)

Стартер Очень Легко 20 мин 15 мин

Ингредиенты: 2 картофеля, очищенные, вареные и нарезанные 1 яйцо, отварная и нарезанная 1/2 моркови, отваренная и тонко нарезанная 1/2 огурца, тонко нарезанная 1/2 белого лука, с ,..

(3 голоса), (4)

Стартер Very Easy 15 мин 15 мин

Ингредиенты: Овощной салат по-русски: 1 морковь 1 сельдерей 1 картофель 1/2 чашка гороха 1/4 чашка фасоли 3/4 чашка майонеза Для гарнира: листья салата нарезанные помидоры, огурец …

(1 голос)

основное блюдо очень легко 20 мин 40 мин.

Ингредиенты: 1) Салат из французской фасоли и сладкой кукурузы: 1 1/2 стакана сладкой кукурузы 250 г Французской фасоли Немного орегано (по желанию) Соль и перец по вкусу французская заправка как ре…

Стартер Легко 30 мин 20 мин

Ингредиенты: 7 австралийский картофель 2 яйца вкрутую 2 морковь 3 ломтика Куриная ветчина 3 крабовые палочки (измельченные) 3 веточки Зеленый лук (нарезанный) ¼ Лук (мелко порубленный) …

Основное блюдо Легкое 10 мин 10 мин

Ингредиенты: 425 г банки тунца в родниковой воде, хорошо дренированные 2 столовые ложки нежирного майонеза 1/2 мелко нарезанный красный лук 1/2 мелко нарезанного лимона 1 столовая ложка лимона j…

Основное блюдо Легкое 15 мин 20 мин

Ингредиенты: 3 столовые ложки риса, приготовленного по-японски 4 ч. Л. кусочек кукурузы 1 ломтик красной шапочки …

Стартер Очень легко 10 мин

Ингредиенты: 3 куриные грудки 5 морковь 5 маленький картофель 5 яиц 7 солений 500 мл майонеза 200 г соли сметаны….

Другое Very Easy 10 мин 8 мин

Ингредиенты: булочки с булочкой 1 чашка тертой моркови 1/2 чашка тертого картофеля 1/2 чашка нарезанного болгарского перца 1/2 чашки измельченного гороха 1 чайная ложка зеленого перца чили 1/2 Garam Masala …

Основное блюдо Очень легкое 15 мин 10 мин

Ингредиенты: 100 г — макароны или тонкая паста 1 морковь среднего размера 1 салат с маленькими головками 1 малая паприка ½ стакана нарезанного сельдерея 1 маленькая луковая нарезка ¼ стакана Питомники кукурузы.

Основное блюдо Легко 20 мин 20 мин

Ингредиенты: 8 яиц 1 морковь, нарезать мелкими полосками 1 луковицу, мелко нарезать 2 зубчика чеснока, мелко нарезать 2 стакана капусты, порезать кусочками кусочка 4 столовые ложки нейтральной …

Основное блюдо Очень легко 15 мин 25 мин

Ингредиенты: 250 г Макароны с салатом или салатом 1 средняя морковь, очищенная и мелко нарезанная 250 г куриной грудки, с удаленной кожей 1 / 2 стакана белого лука, очищенного и измельченного 1…

Основное блюдо Очень просто 15 мин 70 мин

Ингредиенты: 1/3 фунта говяжьего фарша, 1/3 фунта говяжьей свинины, 1/3 фунта говяжьего фарша 1 чашка хлеба крошки 2 столовые ложки сливочного масла 1/2 большой лук, измельченный 1 кл …

.

морковный пирог с глазурью из кленового сливочного сыра — пораженная кухня

Спустя месяцы, месяцы и месяцы учебы, стресса и паники, все ночи напролет я смутно помню из колледжа отчасти потому, что я очень, очень стар, а отчасти потому, что нет, я не закончил с 4.0, мой друг В конце прошлой недели Алиса наконец сдала очень большой экзамен. В попытке компенсировать десятки вечеринок, прогулок и веселья, которые она пропустила с лета, ее жених устроил неожиданную вечеринку ( и — чистый чердак, обморок), ожидающую ее, когда она вернется домой.

Я? Я сделал кексы, морковные кексы, потому что морковный пирог — любимая Алиса. Но знаете ли вы, что я понял о людях, которые говорят, что их любимый пирог — это морковный пирог? Это действительно глазурь из сливочного сыра (и, может быть, оранжевая и зеленая морковь, красноречиво выложенная сверху), которую они любят. Или, по крайней мере, с Алексом.

Тем не менее, у меня на самом деле есть убийственный рецепт для морковного пирога, и я не использовал его годами, а это значит, что вы к нему еще не причастны, и это нечестно, не так ли? Итак, без лишних слов, вот морковный пирог, к которому я всегда прибегаю.Он невероятно влажный, легкий и прощающий, делаете ли вы его с орехами, изюмом или с дополнительными специями или без них, и отличный маленький рецепт, чтобы убрать свои файлы, приходит в январе, когда весь мир сидит на диете, но почему-то думает, что три чашки тертого морковь делает этих детей «здоровой» пищей. Я не скажу им, если вы этого не сделаете.

Год назад: чипсы из груши с ванильно-коричневым маслом, шоколадным печеньем с кренделем
Два года назад: куриные шашлычки с коркой дукки, квадраты с орехами пекан

Морковный кекс с глазурью из сливочного сыра из клена

Мне нравится натирать морковь вручную — на самом деле, это ложь, я не получаю от этого удовольствия — потому что хочу, чтобы она была очень мелко натерта для мягкого теста.Кухонный комбайн тоже работает, но кусочки немного толще.

Делает 24 кекса (или один двухслойный торт, инструкция в конце)

2 чашки муки общего назначения
2 чайные ложки пищевой соды
1 чайная ложка поваренной соли
2 чайные ложки молотой корицы
1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
1 чайная ложка молотого имбиря
2 чашки сахарного песка
1 1/4 чашки рапсового масла
4 больших яйца
3 стакана тертой очищенной моркови
1 стакана крупно нарезанных грецких орехов (по желанию)
1/2 стакана изюма (по желанию)

Разогреть духовку до 350 ° F.

Линия 24 формы для кексов с бумагой или маслом и мукой их.

Взбейте в средней миске муку, пищевую соду, соль, корицу, мускатный орех и имбирь. Взбейте сахар и масло в большой миске до полного перемешивания. Взбейте в яйцах по 1 за раз. Добавьте смесь муки и размешайте, пока не смешано. Добавьте морковь, грецкие орехи и изюм, если вы их используете. Разделите тесто на формы для кексов, заполнив 3/4 каждого.

Выпекать кексы от 14 до 18 минут или до тех пор, пока тестер, вставленный в центр, не выйдет чистым.Дайте остыть в противнях в течение пяти минут или около того, затем перенесите пирожные в охлаждающую полку. Дайте остыть полностью, прежде чем обледенеть их

Для приготовления кекса из морковного теста: Смажьте маслом две противни диаметром 9 дюймов вместо форм для кексов. Линия дна сковород с вощеной пергаментной бумагой . Масло и мука бумага; выявить лишнюю муку. Разделите тесто между подготовленными противнями и запекайте слои примерно 40 минут каждый или пока тестер, вставленный в центр, не выйдет чистым. Остудить торты в сковородках 15 минут.Выходите на стойки. Снимите бумагу; классные пирожные полностью.

Глазурь из сливочного клена

Две (8 унции) упаковки сливочного сыра, размягченные
1 палочка несоленого масла, комнатная температура
2 чашки сахара для кондитеров
1/4 стакана чистого кленового сиропа

В миксере встряхните все ингредиенты на среде до образования пышной массы. Охладите глазурь в течение 10-20 минут, пока она не станет достаточно равномерной для равномерного распределения.

Художественное оформление со звездочками было создано путем помещения глазури из кленового сливочного сыра в трубку с большим наконечником звезды и выплескиванием.Дополнительный слой ложек был передан ближе к центру, чтобы создать куполообразный эффект.

Чтобы собрать торт из морковного слоя, заморозьте верх одного пирога, поместите другой пирог сверху. Заморозить бока и сверху, кружась декоративно. Охладите пирог в течение 30 минут, чтобы настроить глазурь.

В сценарии со слоеным пирогом у вас, вероятно, будет немного оставшейся глазури, которую вы можете подкрасить и использовать для украшения или сохранить, чтобы намазать имбирные пряди. Что, ты тоже этого не делаешь?

Похожие

Рецепт морковного торта | Продовольственная сеть

  • Смотреть полные сезоны
  • ТВ Расписание
  • Ролики
  • Магазин
  • тотализатор
  • журнал
  • Блог
  • Показывает А-Я
  • Повара A-Z
  • Информационные бюллетени
  • ресторан
Рецепты
  • Здоровый
  • Центральный гриль
  • Наши лучшие рецепты
Смотреть все рецепты Рецепт дня
кисло-сладкая глазированная креветка
Актуальные рецепты
Клубничный торт с глазурью из сливочного сыра
Жареный сладкий картофель с чимичурри
Жареная Кедровая Доска Лосось
маринованные огурцы по-корейски
шоу ТВ Расписание Посмотреть расписание ТВ
  • Триша Южная Кухня

    8:00 | 7с

  • Триша Южная Кухня

    8:30 | 7: 30с

  • Триша Южная Кухня

    9:00 | 8с

  • Обеды Симона

    9:30 | 8: 30с

  • Кухня

    10:00 | 9с

  • Кухня

    11:00 | 10с

  • Кухня

    12 вечера | 11c

  • рубленый

    13:00 | 12с

  • рубленый

    14:00 | 1с

  • рубленый

    15:00 | 2с

  • Diners, Drive-Ins и Dives

    16:00 | 3с

  • Diners, Drive-Ins и Dives

    17:00 | 4с

  • Diners, Drive-Ins и Dives

    18:00 | 5с

  • Diners, Drive-Ins и Dives

    7 вечера | 6с

  • Diners, Drive-Ins и Dives

    20:00 | 7с

  • Сегодня вечером
    Лучшее, что я когда-либо ел

    9 вечера | 8с

  • рубленый

    22:00 | 9с

  • рубленый

    23:00 | 10с

  • Лучшее, что я когда-либо ел

    12:00 | 11c

  • рубленый

    1:00 | 12с

  • рубленый

    2:00 | 1с

  • Diners, Drive-Ins и Dives

    3:00 | 2с

  • Детский чемпионат по выпечке

    4:00 | 3с

Посмотреть все шоу Популярные Шоу
худших поваров в Америке
Ресторан: Невозможно
Diners, Drive-Ins и погружения
На кухне
Пионерская женщина
Кухня
Giada в доме
Повара Повара и хозяева
Кардеа Браун
Ри Драммонд
Ина Гартен
Санни Андерсон
Бобби Флай
Валери Бертинелли
Guy Fieri
Giada De Laurentiis
Молли Йе
,

Нежный морковный пирог рецепт – Выпечка и десерты. «Еда»

Нежный морковный пирог рецепт – Выпечка и десерты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Выпечка и десерты

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

ТыкваКабачкиСладкий перецСвининаГовядина

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Лиза порции:  4ГОТОВИТЬ:  

40 минут

40 минут

Добавить в книгу рецептов1443

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Куриное яйцо

2 штуки

Гашеная сода

1 чайная ложка

Пшеничная мука

1,5 стаканов

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Яйца взбить вилкой, постепенно добавляя 1 стакан сахара.

2Добавить 250 грамм морковки, потертой на мелкой терке.

31 чайную ложку погашеной уксусом соды вылить в смесь.

4Помешивая, постепенно добавить полтора стакана муки.

5Хорошо перемешать, вылить на смазанный растительном маслом противень, выпекать в духовке 20-30 минут при температуре около 190–210 градусов.

Популярные запросы:

Комментарии (17):Показать все комментарии

0

Крусота и вкуснота получилась. Последовала совету Александра, за это вам +. От себя добавила отчищенные семена тыквы и подсолнуха. Взбила творогсо сливками, что бы сверху украсить порционно.

ОтветитьПожаловаться

0

Невероятно вкусный и простой в приготовлении. Добавила грецкий орех и темный изюм. спасибо автору!!!

ОтветитьПожаловаться

0

Сделала тройную порцию. часть пшеничной муки заменила гречишной и добавила немного растительного масла, орехов и изюма. Морковку клала в увеличенной пропорции, как было рекомендовано в комментариях. Соды положила полторы чайных лолжки без горки на все три порции, погасила. Яйца взбила с сахаром в пышную массу. Получился замечательно вкусный, ароматный, влажный пирог.

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: тульский пряник

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: тульский пряник

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: тульский пряник

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Маргарита

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: тульский пряник

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Andrew Sokolofsky

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Yana

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

марокканский салат, желе и пирог на кефире — Амурская правда

Морковь полезна не только для зрения. Она повышает уровень кальция в крови и снижает уровень холестерина, поэтому ее обязательно нужно есть тем, кто имеет плохую наследственность по заболеваниям сердца и сосудов. Всего одна средняя морковка в день — и ваш организм получает дозу витаминов, необходимых для нормальной работы сердца и сосудов.

Фото: wbkids.ru

1 стакан манки, 1 стакан кефира или питьевого йогурта, 150 г маргарина, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки, 12 г ванильного сахара, 12 г разрыхлителя, 1,5 стакана моркови, натертой на мелкой терке, 100 мл сливок 10%, растительное масло для смазывания, стакан объемом 200 г.

Маргарин растопить и охладить. Манку залить кефиром и оставить на 30 минут. В набухшую манку добавить яйца, сахар, ванильный сахар и тщательно перемешать. Всыпать муку, разрыхлитель и перемешать до однородной массы. Затем влить растопленный маргарин и еще раз перемешать. Морковную мякоть, отжатую от лишней жидкости, добавить в тесто и хорошо перемешать. Тесто получится не густым. Выложить тесто в форму для выпечки, смазанную растительным маслом, и разровнять. Выпекать морковный пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Готовность пирога проверить сухой зубочисткой. Горячий пирог полить сливками и оставить в форме до полного остывания. Затем вынуть из формы и нарезать на порционные кусочки. Морковный пирог, приготовленный на кефире, получается вкусным, ярким и очень нежным. 

Морковь — 500 г, сыр твердый — 300 г, сметана/йогурт — 50 г, чеснок.

Свежую морковь помыть и очистить, натереть на средней терке. Сыр — на крупной. Смешать морковь и сыр. Добавить в качестве заправки сметану, для вкуса добавить соль и давленый чеснок. 

Салат из свежей моркови с сыром и сметаной можно подавать к столу.

Филе куриное — 0,5 шт., огурец свежий — 1 шт., шампиньоны свежие — 200 г, морковь по‑корейски — 100 г, майонез по вкусу, масло растительное для жарки, соль, перец по вкусу.

Кубиками нарезать шампиньоны. Нагреть в сковороде немного подсолнечного масла, выложить грибы и обжарить до золотистого цвета. В самом конце посолить и поперчить. Пока грибы будут обжариваться, нарезать кубиками отварное филе. Свежий огурчик также нарезать кубиками. На тарелку поставить формовочное кольцо, выложить половину куриного филе, оставшаяся часть пойдет на вторую порцию. Смазать курицу майонезом. Далее выложить половину шампиньонов, половину нарезанного огурца, немного посолить. Смазать огурец майонезом. Сверху выложить корейскую морковь. Снять кольцо и на другой тарелке повторить все слои в том же порядке из оставшихся продуктов. Украсить салат «Восторг» с корейской морковью по своему вкусу и сразу подавать к столу.

2 средние моркови, 12—14 штук оливок с лимоном, 1—2 ст. л. оливкового масла, листья петрушки и мяты, соль. Для заправки: 1/2 апельсина, 1/2 лимона, 1 ч. л. жидкого меда, 0,5 ч. л. молотого кориандра, черный молотый перец.

Морковь вымыть и очистить, натереть на терке или в комбайне и обжарить немного на оливковом масле, посолить. Для заправки салата смешать сок половины апельсина, половины лимона, мед, молотый кориандр. Добавить немного черного молотого перца. Петрушку и мяту нарезать, соединить с морковью. Морковь полить заправкой, добавить оливки, перемешать. Вкусный и оригинальный марокканский салат из моркови готов.

1 стакан морковного сока, 0,5 стакана сахара, 10 г желатина, 0,5 лимона, 0,5 апельсина.

С лимона и апельсина снимаем цедру и выжимаем из них сок. Апельсиновый, лимонный и морковный соки выливаем в кастрюльку, добавляем сахар, цедру, ставим на небольшой огонь и варим, помешивая и снимая пену, до полного растворения сахара. Желатин замачиваем в небольшом количестве холодной воды. Добавляем его в горячий приготовленный сироп и размешиваем до полного растворения желатина. Разливаем желе из моркови по формочкам и ставим в холодильник до полного застывания. Вкусное, яркое морковное желе достаем из формочек и подаем к столу.

Морковь — практически аналог зубной щетки. Если грызть корень моркови, он прекрасно очищает зубную эмаль и массирует десны, предотвращая развитие кариеса и пародонтоза.

Кабачки (молодые) — 2 шт., морковь — 2 шт., чеснок — 4 зубчика, перец сладкий — 2 шт. (по желанию), соевый соус — 3 ст. л., растительное масло — 50 мл, уксус 9% — 150 мл (+/-), приправа для моркови по‑корейски — 2 ст. л., сахар — 2 ст. л., соль — 1 ч. л.

Кабачки лучше взять молодые (с тонкой корочкой и без крупных семечек), а перчик — разноцветный. Вымытые кабачки нарезать кольцами толщиной примерно 3—4 мм. Морковь натереть на терке для моркови по‑корейски. Перец, очищенный от плодоножки и семян, нарезать тонкими полосками. Чеснок очистить и нарезать тонкими лепестками. В глубокую миску выложить кусочки кабачков, морковь и перец. Добавить чеснок и хорошо перемешать овощи. Затем добавить сахар, соль, растительное масло, уксус, соевый соус и приправу. Тщательно перемешать овощи со специями. Поставить миску с овощами в холодильник на сутки. Хранить эту наивкуснейшую закуску нужно в холодильнике.

2 яблока, 2 свежие моркови, 4 вареных яйца, 2 луковицы, соль, сахар по вкусу, 150—200 г сыра, майонез.

Сначала нарежьте лук. Затем ошпарьте его кипятком, а после этого положите на 10 минут в прохладную воду. Можно в воду с луком добавить немного уксуса, тогда он станет нежным, а резкий запах и лишняя горечь уйдут. Яблоки, очистив от кожицы и серединки, яйца и сыр натрите на крупной терке. Морковь — на мелкой. Чтобы натертая морковь была удивительно нежной, раскрыла весь свой букет вкусов и ароматов, нужно ее чуть посолить и чуть посахарить, помять ложкой и оставить на 10 минут. Выложите французский салат слоями, покрывая каждый майонезом. Первым слоем выложите отжатый от воды лук. Затем — яблоки, яйца, морковь, сыр. Повторите все слои, не забывая промазывать майонезом.

Морковь (сочная и крупная) — 2 шт., чеснок — 4 зубчика, соль крупная — 1 ч. л., сахар — 1 ч. л., уксус 9% — 25 мл, лавровый лист — 2 шт., перец душистый горошком — 4 шт., вода — 250 мл.

Морковь нужно выбирать сочную, крепкую, яркого цвета. Вымыть, очистить и нарезать кружочками или цветочками толщиной около 0,5 см. В чистую сухую баночку выкладывать кружки моркови вместе с нарезанным крупными кусочками чесноком. Заполнить доверху. Приготовить маринад: в кастрюлю налить воду, поставить на огонь. Добавить соль, сахар, лавровый лист и перец душистый горошком. Довести маринад до кипения, кипятить 10 минут. Влить уксус. Лист лавровый выбросить, а горячим маринадом залить морковь. Накрыть банку крышкой и оставить морковь, пока не остынет. Затем баночку с морковью поместить в холодильник на 12 часов, можно попробовать уже через 6 часов. 

Скумбрия охлажденная (или замороженная) — 1 шт., морковь — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., уксус 9% — 100 мл, соевый соус — 2 ст. л., масло оливковое (или любое другое растительное) — 2 ст. л., чеснок — 1 зуб., соль — 1/4 ч. л., приправа для корейской моркови — 1/4 ч. л., кунжут или зелень для подачи.

Скумбрию вымыть, затем разделать на филе и порезать на кусочки. Залить их уксусом, накрыть блюдцем, поставить сверху груз и оставить скумбрию в уксусе на 30 минут. Пока наша рыба маринуется, приготовить овощи. Морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови. Лук нарезать тонкими полукольцами. По истечении 30 минут аккуратно слить уксус с рыбы, часть уксуса можно оставить. Добавить лук в миску со скумбрией и перемешать. Затем добавить морковь, приправу для корейской моркови, соль и чеснок, пропущенный через пресс, хорошо перемешать. Добавить оливковое масло и соевый соус, еще раз перемешать. Хе из скумбрии накрыть тарелкой, сверху поставить груз и отправить на пару часов в холодильник.

2 большие сладкие морковки, 2 луковицы, 100 г сливок, по 1 ч. л.  паприки и молотого кориандра, 1,5 ч. л. приправы карри, 50 г сливочного масла, 1 л бульона, соль, грецкие орехи и зелень.

Морковь очистите и порежьте средними кубиками. Очищенные луковицы измельчите полукольцами. В сотейнике разогрейте масло. Добавьте туда специи и обжарьте их на маленьком огне. Положите лук и готовьте, помешивая, до мягкости. Затем добавьте морковь и обжаривайте еще несколько минут. В кастрюле доведите до кипения овощной бульон или воду. Добавьте овощи из сковороды и варите до мягкости. Затем содержимое опрокиньте на дуршлаг и выложите овощи в чашу блендера. Перебейте все до состояния пюре, влейте тонкой струей сливки и снова отправьте в кастрюлю. Добавьте бульон, чтобы получить суп желаемой консистенции и доведите его до кипения. В тарелки добавьте зелень  и рубленые орехи – они придадут супу оригинальность.

Для блинчиков: печень куриная — 500 г, молоко — 500 мл, яйца — 3 шт., мука — 4 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., соль. Для начинки: морковь — 3 шт., яйца вареные — 3 шт., лук репчатый — 3 головки, майонез.

Перемолоть печень на мясорубке, соединить все продукты, испечь блинчики. Потушить морковь с луком, порубить яйца, добавить майонез и завернуть в блинчики.

Возрастная категория материалов: 18+

Рецепт морковный салат с чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«морковный салат с чесноком и майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность90.8 кКал1684 кКал5.4%5.9%1855 г
Белки1.642 г76 г2.2%2.4%4629 г
Жиры5.884 г56 г10.5%11.6%952 г
Углеводы7.556 г219 г3.5%3.9%2898 г
Органические кислоты0.315 г~
Пищевые волокна2.134 г20 г10.7%11.8%937 г
Вода81 г2273 г3.6%4%2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ1725.9 мкг900 мкг191.8%211.2%52 г
бета Каротин10.345 мг5 мг206.9%227.9%48 г
Витамин В1, тиамин0.056 мг1.5 мг3.7%4.1%2679 г
Витамин В2, рибофлавин0.068 мг1.8 мг3.8%4.2%2647 г
Витамин В4, холин2.23 мг500 мг0.4%0.4%22422 г
Витамин В5, пантотеновая0.284 мг5 мг5.7%6.3%1761 г
Витамин В6, пиридоксин0.113 мг2 мг5.7%6.3%1770 г
Витамин В9, фолаты7.888 мкг400 мкг2%2.2%5071 г
Витамин C, аскорбиновая4.74 мг90 мг5.3%5.8%1899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.944 мг15 мг19.6%21.6%510 г
Витамин Н, биотин0.052 мкг50 мкг0.1%0.1%96154 г
Витамин К, филлохинон11.5 мкг120 мкг9.6%10.6%1043 г
Витамин РР, НЭ1.1121 мг20 мг5.6%6.2%1798 г
Макроэлементы
Калий, K186.97 мг2500 мг7.5%8.3%1337 г
Кальций, Ca37.05 мг1000 мг3.7%4.1%2699 г
Магний, Mg35.36 мг400 мг8.8%9.7%1131 г
Натрий, Na396.34 мг1300 мг30.5%33.6%328 г
Сера, S6.72 мг1000 мг0.7%0.8%14881 г
Фосфор, P57 мг800 мг7.1%7.8%1404 г
Хлор, Cl570.17 мг2300 мг24.8%27.3%403 г
Микроэлементы
Бор, B172.4 мкг~
Ванадий, V85.34 мкг~
Железо, Fe0.779 мг18 мг4.3%4.7%2311 г
Йод, I4.7 мкг150 мкг3.1%3.4%3191 г
Кобальт, Co2.241 мкг10 мкг22.4%24.7%446 г
Марганец, Mn0.2095 мг2 мг10.5%11.6%955 г
Медь, Cu76.91 мкг1000 мкг7.7%8.5%1300 г
Молибден, Mo18.19 мкг70 мкг26%28.6%385 г
Селен, Se0.698 мкг55 мкг1.3%1.4%7880 г
Фтор, F47.41 мкг4000 мкг1.2%1.3%8437 г
Хром, Cr2.59 мкг50 мкг5.2%5.7%1931 г
Цинк, Zn0.3942 мг12 мг3.3%3.6%3044 г
Стеролы (стерины)
Холестерин8.6 мгmax 300 мг

Энергетическая ценность морковный салат с чесноком и майонезом составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Кекс на майонезе — Пошаговый рецепт с фото

С майонезом можно приготовить не только сытные салаты, но и безумно вкусную выпечку! Не верите? Попробуйте освоить наш сегодняшний рецепт, и вы поймете, что возможности использования «Прованского соуса из Майона» (именно так еще называют майонез в мире) в кулинарии не ограничены! И более того, многие из тех, кто уже приготовил этот кекс на майонезе, с радостью записали его в любимейшую группу рецептов под названием «Всегда получается!». Единственное условие – майонез должен быть высокого качества, в идеале домашним, без добавок в виде зелени, чеснока, хрена и прочих пикантных включений, неприсущих сладкой выпечке.

Ингредиенты для приготовления кекса на майонезе:

  • яйцо куриное – 3 шт.
  • майонез – 200 г
  • картофельный крахмал – 8 ст.л.
  • разрыхлитель для теста – 1,5 ч.л.
  • сахар – 1 стакан
  • стружка кокосовая – 40 г
  • ванилин – 1-2 щепотки
  • сахарная пудра

Рецепт приготовления кекса на майонезе:

Взбить с помощью миксера или блендера с венчиком яйца с сахаром в течение 5-7 минут до появления устойчивой, пышной и побелевшей массы.

Постепенно, продолжая взбивать, ввести в яично-сахарную массу майонез. Если вас все же смущает майонез в выпечке или вы просто хотите снизить калорийность, попробуйте заменить 100 г майонеза на 100 г йогурта или сметаны.

Всыпать картофельный крахмал, разрыхлитель и ванилин. Перемешать аккуратно лопаткой, чтобы разошлись комочки.

Добавить кокосовую стружку, еще раз перемешать. При желании можно добавить в тесто изюм и цукаты, но только совсем немного, чтобы вкусные добавки не помешали кексу на майонезе подняться при выпечке.

Форму или несколько небольших формочек для кексов смазать маслом (сливочным, растительным), перелить тесто.

Духовой шкаф разогреть заранее до 160-ти градусов, кекс на майонезе нужно запекать 45-50 минут. За 10 минут до конца приготовления, температуру увеличить до 180-ти. Готовность проверить сухой деревянной шпажкой: если кекс внутри еще не пропекся, но уже зарумянился сверху – накрыть фольгой и выпекать до полной готовности.

Кекс извлечь из духовки, дать остыть сначала в форме, а затем на решетке. Присыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками.

Приятного аппетита!

Тэги:

Печеночный торт с майонезом — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить

Отзывы (33)

iren-pog

Отличный тортик, очень вкусный!

27 December 2016 в 19:27

nina1953-3003

Умница….

25 March 2016 в 07:36

katrin.b-a

Очень классный тортик делала 1 января первый раз в жизни.Увидела эти вкуснющие фото и захотелось приготовить, только яйцо было одно(вполне хватило) и чеснока 4 зубчика (абсолютно в меру, больше думаю перебор). Очень красиво оформленный рецепт, меня лично вдохновил, хоть и не люблю готовку.

12 January 2016 в 10:08

Чиффа

Мне это здоровое питание у критиков анекдот напомнило:
— Я поклонник здорового питания.
— Ты жрешь все подряд.
— Разве это не здорово? )))))

23 December 2015 в 12:43

volkovaelena.1973

как это чуть молока? В рецепте написано 1стакан.

23 December 2015 в 02:03

ladaschmidt

не люблю морковь тушеную и лук. В печёночном торте заменяю на слои солёных огурцов, свежих помидоров, укропа. Иногда жареные грибы.

22 December 2015 в 23:12

Звездафшоке

делаю, но без морквы… не люблю ее цвет в блюде… И не так много возни, как кажется. Очень вкусно и сытно! С НАСТУПАЮЩИМ!!!

22 December 2015 в 22:12

prosvirina_2010

старый рецепт.

22 December 2015 в 21:55

gash56

или просто делать печеночные блинчики-оладушки из такого же фарша

22 December 2015 в 20:53

gash56

все рецепты для кого то с бородой,а для кого то новые. вы делаете его лет 25, а кому то сейчас всего 25 лет, так что давайте делиться рецептами и не бояться что они кому то известны

22 December 2015 в 20:27

gavrilinasu

я делаю такой торт уже лет25,хочу сказать-4 яйца много,коржи будут резиновые ,жевать устанешь,вполне достаточно 2 штук.Тортик на самом деле очень сытный

22 December 2015 в 18:42

Lilit Aster

Скопируйте мне, где я написала, что его не было.

22 December 2015 в 18:07

Игушик

кто вам сказал что майонеза не было? его кажись еще в 18 веке придумали. а сделать его и самому можно горчица яйца да растит масло

22 December 2015 в 17:36

Игушик

а мне не нравится. хотя печенку люблю

22 December 2015 в 17:36

Lilit Aster

И как бабушки делали такие роскошные столы без майонеза ?

22 December 2015 в 17:21

Простой кекс с морковью и маком

Ароматный морковный кекс с маком станет прекрасным вариантом быстрой выпечки из наиболее доступных ингредиентов. Любой из входящих в его состав продуктов можно найти на кухне или заменить. К примеру, вместо мака можно использовать орехи или сухофрукты, а маргарин отменно заменит сливочное или рафинированное оливковое масло. Пошагово оформленный рецепт с фото поможет вам быстро испечь самый простой и очень вкусный кекс из моркови.

Ингредиенты:

  • мука — 250 гр;
  • морковь тертая — 300 гр;
  • сахар — 110 гр;
  • мак — 20 гр;
  • маргарин — 175 гр;
  • соль — 1/2 ч.л.;
  • яйца — 3 шт.;
  • пряности — по вкусу;
  • рахрыхлитель — 2,5 ч.л.

Как приготовить морковный кекс с маком

Начиная приготовление сперва, стоит очистить и тщательно измельчить морковь. Сделать это можно в блендере или же на маленькой терке.

Также, нам нужно смешать муку с пряностями — имбирем, мускатом и корицей, солью и разрыхлителем.

Взбить яйца вместе с нужным количеством сахара.

В массу влить растопленный маргарин.

Добавить муку, хорошенько перемешать, а затем — всыпать тертую морковку. Замесить однородное тесто.

Всыпать в него мак.

Смазать маслом формочку любого размера и вылить тесто. Отправить кекс выпекаться при 180 градусах до сухой деревянной палочки.

Готовому кексу дать полностью остыть, после чего можем нарезать на кусочки и подавать!

Готовый морковный кекс с маком также можно смазать кремом. Наилучшим вариантом будет лимонный крем на сметане — он придаст кексу тонкую кислинку и приятный цитрусовый аромат. Такую выпечку с морковью можно подавать как простой кекс, а можно как пирожные с кремом.

Вкусный и очень ароматный кекс из морковки с маком станет хорошим дополнением к чаепитию или праздничному сладкому столу. Приготовление блюда крайне простое, а время выпекания — не более 45 минут.

Рецепт сливочно-морковного салата

Это рецепт салата из моркови, который НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ! Он сливочный, нежный и ароматный! Тертую морковь залить чесночным майонезом с жирным горошком и грибами. Основной рецепт салата из моркови, который я храню.

Он отлично сочетается с пловом (рисовым пловом) и может быть легко дополнен другими блюдами. Я принесла этот морковный салат на обед и получил восторженные отзывы от людей. Можете поспорить, что в итоге я написал рецепт, чтобы поделиться с дамами.Чеснок придает этому салату приятный вид, а майонез дополняет этот нежный салат. Этот морковный салат от моей мамы, и его стоит попробовать, особенно если вам нужно изменить чередование салатов!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 8 Морковь, измельченная
  • 1 банка зеленого горошка (15 унций) без жидкости
  • 1/4 стакана замороженного горошка
  • 4 банки грибов (4 унции), сушеные
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • 1 1/4 стакана майонеза
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 ч.л. перца

НАПРАВЛЕНИЯ:

1.Нагрейте большую глубокую сковороду с антипригарным покрытием на сильном огне (БЕЗ МАСЛА). Добавьте измельченную морковь и перемешайте, нагревая (около 2 минут). Добавьте горох и грибы и продолжайте нагревать еще 5 минут. Перелейте смесь в большую миску и полностью остудите.

2. После полного остывания добавить чеснок, специи и майонез. Перед подачей на стол поставьте в холодильник как минимум на несколько часов.

Примечание: Добавление майонеза, когда смесь горячая, сделает майонез жидким.

Рецепт салата из моркови

Это рецепт салата из моркови, который НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ! Он сливочный, нежный и ароматный! Тертую морковь залить чесночным майонезом с жирным горошком и грибами.Основной рецепт салата из моркови, который я храню.

  • 8 измельченных морковок

  • 1 банка зеленого горошка 15 унций, высушенная

  • 1/4 стакана замороженного гороха

  • 4 банки грибов 4 унции, сушеные

  • 4 измельченных зубчика чеснока

  • 1 1/4 стакана майонеза

  • 1/2 чайной ложки соли

  • 1/4 чайной ложки перца

  • Нагрейте большую глубокую сковороду с антипригарным покрытием на сильном огне (БЕЗ МАСЛА.) Добавьте нарезанную морковь и перемешайте, нагревая (около 2 минут). Добавьте горох и грибы и продолжайте нагревать еще 5 минут. Перелейте смесь в большую миску и полностью остудите.

  • После полного остывания добавить чеснок, специи и майонез. Перед подачей на стол поставьте в холодильник как минимум на несколько часов.

  • Примечание: Добавление майонеза, когда смесь горячая, сделает майонез жидким.

Новинка Будьте отмечены здесь!

Хэштег #yesalyonascooking как в Instagram, так и в Pinterest, его можно увидеть здесь!

Фирменная морковь — легкий праздничный рецепт

Рецензент получил компенсацию в виде подарочной карты Best Buy и / или получил товар / услугу по сниженной цене или бесплатно.

Праздники наступят раньше, чем вы это заметите! Я уже начал думать о вечеринках, которые мы собираемся устроить, и о том, какие блюда в меню я хочу подавать. Сколько себя помню, моя тетя на каждый праздник готовила восхитительную морковь (это та же тетя, что и знаменитый шоколадный пирог, который я делила ранее). Когда я вышла замуж, моя лучшая подруга попросила гостей поделиться семейными рецептами, и она сложила их в коробке с рецептами для меня в душе. Эта морковь — один из рецептов, которые дала тетя Эвелин, и сегодня я собираюсь поделиться ими с вами.

Фирменная морковь — легкий праздничный рецепт


Фирменная морковь — легкий праздничный рецепт

Приближаются праздники, и если вам нужно блюдо, которое обязательно впечатлит ваших гостей, эта морковь — то, что вам нужно! Этот рецепт прост в приготовлении и очень вкусный.

Ингредиенты

Морковь

  • 2 фунта моркови — очищенная и нарезанная примерно на 2 дюйма длиной
  • Варить в подсоленной воде до размягчения

Соус

  • чашки варочной жидкости из моркови
  • ½ стакана майонеза
  • 1 столовая ложка измельченного лука
  • 1 столовая ложка хрена
  • ½ чайной ложки соли
  • Даш перец

Топпинг

  • ½ стакана крошек для крекеров
  • ¼ стакана топленого масла

В большой кастрюле

002 Инструкции по приготовлению 9160003 9016 морковь в подсоленной воде, пока она не начнет размягчаться.
  • Смешайте ингредиенты соуса в небольшой кастрюле и жарьте, пока они не станут однородными.
  • Сливочное масло Форма для выпечки 9×9
  • Нарежьте приготовленную морковь тонкими ломтиками и разложите на противне. соус
  • Добавить топпинг
  • Выпекать при 350 * 30-40 минут
  • 90 002 3.5,3208


    Если вы собираетесь проводить какие-то встречи в этот праздничный сезон, сейчас идеальное время подумать об обновлениях кухни. Прямо сейчас в Best Buy вы можете сэкономить на некоторых довольно крутых устройствах GE. Эти приборы имеют унифицированный внешний вид, поэтому их легко комбинировать и комбинировать, чтобы создать свою собственную кухню, сохраняя при этом одинаковый вид во всей комнате.

    Газовая плита GE Profile оснащена варочной панелью от края до края, так что кастрюли и сковороды могут легко перемещаться по верхней части от одной горелки к другой, а встроенная сковородка может одновременно приготовить до 6 жареных бутербродов с сыром (идеально подходит для эти мини-обеды ПОСЛЕ большой праздничной трапезы).

    Если вас ожидает новый холодильник, обязательно обратите внимание на тот, который со встроенным Keurig! Мне нравится, что с его помощью можно убрать со стойки один небольшой прибор, поместив его в холодильник.

    Прямо сейчас вы можете сэкономить до 1200 долларов на оснащении своей новой кухни. Приобретите 4 или более соответствующих требованиям GE Profile ™ или выберите устройства GE® и, в зависимости от количества приобретенных устройств и от того, являются ли они БОНУСНЫМИ моделями, получите предоплаченную карту Visa GE Appliances (GEA) на сумму до 1200 долларов.

    Какая ваша любимая особенность этих устройств GE? Что бы вы испекли, как технология улучшит вашу выпечку / готовку? Не забудьте проверить Best Buy, чтобы узнать больше!

    Филе свинины с чесноком и майонезом Лук-порей и соевый соус из апельсина и моркови

    Соусы Kikkoman 529 Пожалуйста, выбери … Натурально сваренный соевый соус Органический соевый соус Естественно сваренный соевый соус с меньшим содержанием соли Тамари безглютеновый соевый соус Натурально сваренный сладкий соевый соус Соус для риса / Sauce soja Sucrée Маринад Терияки Маринад терияки без глютена Меньше соли маринад терияки Барбекю-соус Терияки с медом Соус Терияки с жареным чесноком Соус Терияки с поджаренным кунжутом Жареный соус Понзу Лимон Понзу Апельсин Понзу Чили Соус Якитори Соус Poke Соевый соус для суши и сашими Кунжутная заправка Приправа для суши с рисом Панко — Хрустящие хлебные крошки по-японски Поджаренное кунжутное масло

    Категория 517 Пожалуйста, выбери … Маринады, заправки и соусы Салаты Супы Основные блюда Десерты Напитки

    Состав 481 Пожалуйста, выбери … Рыба Морепродукты Мясо Домашняя птица Овощи Картошка Лапша и паста Рис

    Видео 75 Пожалуйста, выбери … Видео урока кулинарии Суши видео Барбекю видео Бургер видео Десертные видео Вок видео Соевый соус Семейные видео Семья Терияки видео Видео по специальностям Панко видео

    Кухни мира 146 Пожалуйста, выбери … Японский Японский фьюжн Азиатский Итальянский Мексиканский

    Скидки 502 Пожалуйста, выбери … Вегетарианская кухня Веганские рецепты Кухня без глютена Суши Закуски Бургеры и обертывания Рецепты вок БАРБЕКЮ Рождественский сезон Весна Лето Осень Зима Ферментация Время подготовки <20 мин.

    Рецепт пирога пастуха — легкая классика

    Shepherd’s pie — это классический рецепт комфортной еды, которая является здоровой, сытной и сытной.Нижний слой представляет собой простую смесь фарша из баранины и овощей, сваренных на медленном огне в восхитительном пикантном соусе. Затем его покрывают воздушным и сливочным картофельным пюре, которое образует золотистую корочку. Это легкий и уютный обед, который понравится всей семье!

    Что такое пастуший пирог?

    Пастуший пирог, созданный в начале 1800-х годов, представляет собой традиционный ирландский рецепт. Это сытное блюдо, где женщинам нужно было проявить творческих способностей с остатками . Подобно тому, как мы делаем остатки запеканки сегодня!

    Основная структура — это пикантная начинка из баранины, покрытая слоем картофельного пюре.Начинку обычно тушат с луком, морковью, сельдереем и горошком.

    Звучит как коттедж, не так ли? За исключением того, что в домашнем пироге используется говядина, а в пастушьем пироге — баранина или баранина. Поэтому, когда вы едите пастуший пирог в США, в котором говяжий фарш заменяется на баранину, это действительно домашний пирог, а не пастуший пирог. О, семантика.

    Если вы не едите много баранины, я советую попробовать этот традиционный вариант. Думаю, тебе это понравится! Но независимо от того, какой вид мяса вы выберете, это настоящая комфортная еда, которая согреет вас изнутри в зимние месяцы.

    Ингредиенты для пирога овчарки

    Хотя это довольно простой рецепт, необходимо несколько ключевых ингредиентов.

    • Фарш из баранины: Обычно используют фарш из баранины, но вы также можете использовать говяжий фарш или даже фарш из индейки.
    • Овощи: Я включил морковь, сельдерей, замороженный горох и лук. Но не стесняйтесь всегда добавлять больше овощей.
    • Бульон: Куриный бульон лучше всего сочетается с бараниной. Но если вы используете говяжий фарш, я предлагаю вам использовать говяжий бульон.
    • Томатная паста: Для придания густоте и аромату соуса (без использования муки).
    • Вустерширский соус: Придает мясной начинке глубину аромата.
    • Травы: Нарезать смесь свежего розмарина и тимьяна мелкими кубиками.
    • Картофельное пюре : Просто следуйте моему рецепту картофельного пюре для получения восхитительно взбитых окорочков.

    Найдите рецепт для печати с размерами ниже.

    Прочтите этикетки на вашем вустерширском соусе

    Погрузившись в мясную начинку, вы увидите, что Worcestershire — ключевой ингредиент.Это соус на основе уксуса, приготовленный из ферментированного лука и чеснока, а также патоки, тамаринда, анчоусов, специй и многого другого. Да, можно сказать, что этот соус обладает насыщенным вкусом, поэтому его идеально добавлять к мясу.

    Но если вы не употребляете глютен , вам нужно помнить о брендах, которые вы покупаете. Вустершир часто включает соевый соус на основе пшеницы, чтобы получить темно-коричневый цвет. Итак, я рекомендую покупать один из следующих брендов, которые не содержат глютен (всегда дважды проверяйте этикетки, так как ингредиенты могут измениться).

    Как приготовить пастуший пирог

    Теперь, когда вы получили краткое изложение того, что внутри классического пастушьего пирога, приступим к приготовлению. Я предпочитаю использовать большую сковороду , пригодную для запекания, , а не форму для запекания (что делает ее почти едой на одной сковороде), но вы также можете переложить все в форму для запекания.

    Топпинг из картофельного пюре
    • Подготовьте и сварите картофель. Очистить и нарезать крупными кусочками, затем варить в большой кастрюле до готовности.Обязательно добавьте большое количество соли для ароматизации картофеля.
    • Сделайте масляную смесь. Слейте воду из картофеля и верните его обратно в кастрюлю. Затем в небольшой кастрюле растопите пахту и залейте ею картофель.
    • Mash it up! Обычно я предпочитаю использовать ручной измельчитель, но вы также можете использовать электрический взбиватель. Затем попробуйте попробовать на вкус, чтобы узнать, нужна ли дополнительная соль или перец.
    Начинка из баранины и овощей
    • Приготовьте начальную начинку. Разогрейте духовку до 400 ° F. На большой сковороде сначала обжарьте лук и чеснок. Затем добавьте морковь, сельдерей и баранину на 8-10 минут, пока мясо не подрумянится.
    • Добавьте ароматические углеводороды. Слейте жир со сковороды и добавьте куриный бульон, томатную пасту, Вустерширский соус, розмарин, тимьян, соль и перец. Тушить около 5 минут, пока соус не загустеет.
    • Добавьте замороженный горошек. Перемешайте, пока он не прогреется, и выключите плиту.Возьмите лопатку и аккуратно придавите мясную смесь ровным ровным слоем.
    • Сверху выложить картофельное пюре . Вы можете использовать большую ложку или лопатку, чтобы разгладить края. Но получайте удовольствие, создавая любые забавные текстуры поверх!
    • Выпекать. Это займет от 25 до 30 минут, пока верх не станет слегка золотистым. Вы также можете жарить верхушку в течение 1-2 минут.

    Вариации пастушьего пирога

    Самое замечательное в этом рецепте то, что его легко изменить.Моя версия, конечно, без глютена, но есть и другие варианты:

    • Low-Carb / Keto: замените пюре на пюре из цветной капусты.
    • Без молока: замените масло в картофельном пюре на топленое масло или пасту без молока и используйте немолочное молоко.
    • Веганский / Вегетарианский: замените баранину смесью грибов и чечевицы.
    • Paleo / Whole30: замените горох на зеленую фасоль (вы можете нарезать ее) и используйте картофельное пюре, пюре из сладкого картофеля или даже пюре из мускатной тыквы.

    А если вы хотите более насыщенный пастуший пирог, не стесняйтесь добавить щедрую порцию красного вина в куриный бульон и использовать немного порошка аррорута, чтобы сделать его более густым.

    Готовься заранее

    Если вы планируете сделать это заранее, я предлагаю сначала хранить пюре и подачу отдельно. Храните их в холодильнике в закрытых контейнерах. Когда вы будете готовы запекать, дайте картофелю и начинке остыть при комнатной температуре, чтобы они стали мягкими, прежде чем собирать.Затем поставьте его прямо в духовку для запекания.

    Когда придет время заморозить остатки , просто поместите их в безопасные для морозильника контейнеры на срок до 3 месяцев. Это может быть отличным вариантом, если вы также планируете готовить еду в воскресенье вечером. Просто запеките, разделите на 6 частей и заморозьте!

    Подавать это на День Святого Патрика?

    Если вы хотите, чтобы на столе был целиком ирландский спред, к Пирогу пастыря добавим…

    Видео с рецептом пастушьего пирога

    Тебе понравится этот рецепт, обещай. Посмотрите, как я это делаю, на видео ниже!

    Идеи для более уютной комфортной еды

    Вы настроены на более комфортную еду? Эти вкусные рецепты ужинов наверняка вам понравятся.

    Этот простой пастуший пирог примерно так же утешителен, как и год. И один, я гарантирую, станет семейным хитом. Если вы это сделаете, я хотел бы узнать, как получилось t , в комментариях ниже!

    Рецепт простого пирога пастыря

    Это простой классический рецепт пирога Shepherd’s. Его готовят из пюре из картофельного пюре, фарша из баранины и овощной начинки, сваренных на медленном огне в восхитительном соусе.Сытно, сытно и вкусно!

    • Положите картофель в кастрюлю на плиту и залейте холодной водой. Увеличьте огонь и доведите до кипения. Варить 13-15 минут или пока картофель не станет мягким, если его проткнуть вилкой.

    • Слейте картофель на дуршлаг, затем верните в кастрюлю. Добавьте молоко, масло, соль и перец и разомните до кремообразного состояния.

    • Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 по Цельсию).

    • В большом сотейнике, пригодном для использования в духовке, разогрейте масло на среднем огне.Добавьте лук и чеснок и обжарьте в течение минуты. Затем добавьте нарезанную кубиками морковь, нарезанный кубиками сельдерей и баранину. Варить 8-10 минут или пока мясо не подрумянится. Используйте лопатку, чтобы разбить мясо во время приготовления.

    • Слейте жир со сковороды и добавьте бульон, томатную пасту, Вустерширский соус, розмарин, тимьян, соль и перец. Тушить около 5 минут, пока соус не загустеет.

    • Добавьте замороженный горошек и перемешайте. Выключите плиту и с помощью обратной стороны лопатки разровняйте мясную смесь в один слой.

    • Выложите картофельное пюре сверху на мясо и с помощью ложки или лопатки распределите его по краям. При желании ложкой или вилкой создайте текстуру картофельной начинки.

    • Выпекать пирог пастуха до золотистого цвета, примерно 25–30 минут. Верхнюю часть также можно жарить 1-2 минуты.

    • Если вы хотите приготовить этот рецепт для вегетарианцев или веганов, вы можете заменить фарш из баранины на такие овощи, как грибы и чечевицу.
    • Вы также можете использовать топленое масло вместо сливочного масла и немолочное молоко.

    калорий: 606 ккал, углеводов: 38 г, белков: 25 г, жиров: 40 г, насыщенных жиров: 17 г, холестерина: 105 мг, натрия: 758 мг, калия: 1160 мг, клетчатки: 4 г, сахара: 6 г, витамина А: 3928 МЕ, витамина С: 26 мг, кальций: 88 мг, железо: 4 мг

    © Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

    Пирог из индейки — клиника Майо

    Составлено сотрудниками клиники Мэйо

    Совет диетолога:

    Добавление овощей в это мясное блюдо добавляет объема и питательных веществ.

    Количество порций

    Количество порций 6
    1. Здоровый карбюратор
    2. Высокое содержание клетчатки

    Ингредиенты

    1. 1 головка цветной капусты (от 1 до 1 1/4 фунта)
    2. 1 зубчик чеснока
    3. 1 лук-порей, только белый, разделенный на 4 части
    4. 1 столовая ложка маргарина для мягкой ванны, негидрированного
    5. Перец черный свежемолотый
    6. 2 стакана нарезанной грудки индейки (около 12 унций)
    7. 1 столовая ложка оливкового масла
    8. 1 стакан моркови, нарезанной кубиками
    9. 1 чашка нарезанного кубиками сельдерея
    10. 2 стакана нарезанного лука
    11. 1 чайная ложка сушеного тимьяна
    12. 3 чайные ложки нарезанного чеснока
    13. банка томатного соуса 8 унций (без добавления соли)
    14. 1 чайная ложка апельсиновой цедры
    15. 2 чайные ложки бальзамического уксуса
    16. 1 стакан красного вина (или куриного бульона без соли)
    17. Зеленый лук (по желанию)

    Указания

    Нагрейте духовку до 350 F.

    Разломайте цветную капусту на мелкие кусочки. В большой кастрюле приготовьте цветную капусту, чеснок и лук-порей в воде до полного размягчения (примерно 20–30 минут). Используйте кухонный комбайн, чтобы измельчить овощи до тех пор, пока текстура не станет похожей на картофельное пюре. Обрабатывайте только небольшую порцию за раз.

    Если вы предпочитаете более гладкую текстуру, воспользуйтесь блендером. Обязательно держите крышку блендера кухонным полотенцем. Если овощи кажутся сухими, добавьте немного горячей воды. Добавьте маргарин и перец.

    В большой сотейнике разогрейте масло на среднем огне.Добавьте морковь, сельдерей, лук, тимьян и чеснок и обжарьте, пока овощи не станут мягкими, примерно 5-6 минут. Добавить индейку и варить 2-3 минуты до коричневого цвета. Добавьте красное вино и варите, пока вино не уменьшится вдвое. Добавьте уксус и томатный соус. Приправить перцем.

    Перелейте смесь в большую форму для запекания. Сверху выложите пюре из цветной капусты. Выпекать 20-30 минут, пока верх запеканки не станет золотисто-коричневого цвета.

    Достаньте из духовки и дайте постоять 5 минут. Если хотите, посыпьте измельченным чесноком и подавайте.

    Анализ питания на порцию

    Размер порции: около 1 чашки

    • Калорий 206
    • Всего жиров 6 г
    • Насыщенных жиров 1 г
    • Транс-жиров
    • Мононенасыщенных жиров 3 г
    • Холестерин 40 мг
    • Натрий 218 мг
    • Всего углеводов 19 г
    • Пищевые волокна 5 г
    • Добавленный сахар 0 г
    • Белок 19 г
    • Овощи 3
    • Белки и молочные продукты 1
    • Жиры 1
    • Сладости 1/2
    • Овощи некрахмалистые 3
    • Мясо и заменители мяса 2
    • Жиры 1
    • Сладости, десерты и прочие углеводы 1/2
    • Овощи 3
    • Мясо, птица и рыба 2
    • Жиры и масла 1
    • Сладости 1/2

    Создано поварами Центра здорового образа жизни Дэна Абрахама клиники Майо.

    18 августа 2015 г.

    .

    Duke’s Mayonnaise Honey Bun Cake

    Этот пост спонсируется Duke’s Mayonnaise и содержит ссылки для отслеживания. Для получения дополнительной информации о ссылках для отслеживания и о том, как отказаться, пожалуйста, посетите Все о Do Not Track (https://allaboutdnt.com/), прежде чем нажимать любые ссылки, найденные в этом сообщении.

    Обладая сладким вкусом булочки с корицей и неотразимо богатой и влажной текстурой, этот рецепт торта «Медовые булочки» с майонезом представляет собой вариацию классического рецепта, приготовленного с использованием настоящего майонеза Duke’s.Прекрасно подойдет в качестве десерта, полуденного угощения или даже вкусного завтрака на выходных, это настоящий угодник толпы, который понравится всем.

    Тесто для торта

    В этом рецепте используется базовое тесто из муки, молока и сахара, с майонезом вместо любых яиц или масла. Особенностью этого медового торта является то, что он сделан с майонезом Duke’s для интенсивного увлажнения торта, который очень похож на батончик. Корица в середине, подслащенная глубоким карамельным привкусом коричневого сахара, также действительно особенная.

    Mayo

    Это может показаться немного необычным, но майонез Duke’s — секретный ингредиент, который помогает сделать этот медовый торт таким влажным и вкусным! Для этого рецепта я выбрала настоящий майонез Duke’s.

    Рецепт герцога, любимый поварами по всей стране, оставался неизменным на протяжении десятилетий, придавая этому пирогу нежную и богатую текстуру с неповторимым южным наследием. А поскольку майонез Duke’s не содержит сахара, он не меняет характерный вкус медовой булочки торта.

    Ванильная глазурь

    Простая глазурь, которая украшает этот торт Майо с медовыми булочками, состоит всего из нескольких простых ингредиентов и может быть приготовлена ​​за считанные минуты.

    Чтобы глазурь получилась гладкой и шелковистой, просыпайте сахарную пудру через металлическое ситечко понемногу, чтобы избавиться от надоедливых комков. Если вы обнаружите, что ванильная глазурь слишком густая, вы всегда можете добавить еще молока, пока не достигнете желаемой консистенции.

    Как приготовить торт с медовой булочкой

    Этот рецепт очень простой.Разогрейте духовку до 375 ° F (350 для темной сковороды). Выстелите сковороду пергаментной бумагой (по желанию) и очень хорошо смажьте сковороду. В большой миске венчиком смешайте муку и разрыхлитель. В небольшой миске смешайте майонез Герцога, сахар, молоко, уксус и ванильный экстракт, пока сахар не растворится.

    1. Вылейте влажные ингредиенты в сухие. Смешайте до однородности.



    2. Вылейте половину теста в подготовленную форму.

    3. Посыпать смесью корицы и коричневого сахара.

    4. Вылейте оставшееся тесто равномерно по смеси корицы.

    5. Выпекать 45-50 минут или до золотистой корочки.

    Чтобы сделать глазурь, перемешайте сахарную пудру, молоко и ваниль. Хорошо перемешайте, пока комочки не исчезнут и не станет однородным. Распределите сахарную смесь по еще горячему пирогу.Дайте пирогу полностью остыть перед подачей на стол.

    Как узнать, когда готов ваш торт с медовой булочкой Майо?

    Лучший способ проверить, готов ли торт, — это вставить в центр зубочистку или шпажку. Если получится чистым, то можно идти! Если вам нужно запекать торт дольше и верх становится слишком коричневым, накройте его алюминиевой фольгой, пока он не будет готов. Это позволит центру продолжать готовку, не переусердствуя с верхом.

    Вы будете поражены красивой насыщенной текстурой, которую майонез придает этому медовому пирогу. Чтобы узнать больше о том, как можно использовать майонез помимо бутербродов и салатов, перейдите на страницу Duke’s Mayonnaise Pinteres t или в Instagram . Здесь вы найдете интересные рецепты и советы, а также узнаете, как повара и домашние повара по всей стране используют острый южный вкус настоящего майонеза Duke’s.

    Duke’s Mayonnaise Honey Bun Cake

    Апрель Этот рецепт медового булочки Mayo со сладким вкусом булочки с корицей и непреодолимо богатой и влажной текстурой представляет собой вариацию классического рецепта, приготовленного из настоящего майонеза Duke’s

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 50 минут

    Курс Десерт

    Кухня Американская

    Ингредиенты

    1x2x3x

    Торт
    • 2 ½ стакана муки
    • 1 ½ стакана сахара
    • 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
    • 1 столовая ложка
    • 1 столовая ложка белого уксуса
    • 1 чашка молока
    • ½ стакана майонеза Duke’s
    • 1/16 чайной ложки соли
    Корица и сахарная смесь
    • ½ стакана коричневого сахара плюс еще 3 столовые ложки
    • 1 ¼ чайной ложки корицы
    • щепотка соли
    Глазурь
    • 2 стакана сахарной пудры
    • 2-3 столовые ложки молока

    Инструкции

    Смесь корицы и сахара
    Тесто
    • Вылейте влажные ингредиенты в сухие.Смешайте до однородности.

    • Вылейте половину теста в подготовленную форму.

    • Посыпать смесью корицы и коричневого сахара.

    • Вылейте оставшееся тесто равномерно по смеси корицы.

    • Выпекать 45-50 минут или до золотистой корочки.

    Для глазури
    • Чтобы сделать глазурь, перемешайте сахарную пудру, молоко и ваниль. Хорошо перемешайте, пока комочки не исчезнут и не станет однородным.

    • Распределите сахарную смесь по еще горячему пирогу. Дайте пирогу полностью остыть перед подачей на стол.

    Рецепт морковного пирога — RecipeHow.com

    Латвийский морковный пирог или sklandrausis — это пирог, основным ингредиентом которого является повсеместная морковь и картофель. Изготовлен из ржаного теста, заправлен смесью картофеля и моркови. Блюдо происходит из западной части Латвии еще в 16 веке.Этот пирог действительно вкусный, и его стоит попробовать как основное блюдо в одном.

    • Время на подготовку: 20 минут

    Состав

    • ¼ фунт (100 г) сливочного масла
    • 1 чайная ложка сахара
    • 1 чайная ложка соли
    • 8 средних морковок
    • 3 ст.ложки сметаны
    • 3 столовые ложки меда
    • 1 стакан (250 мл) теплой воды
    • 1 фунт (450 г) ржаной муки
    • ½ стакана (100 мл) молока
    • 1 унция (25 г) сливочного масла
    • 1 яйцо
    • 2 средних картофеля
    Как это сделать
    1. Очистите морковь и разрежьте на 4 части.Выложить в кастрюлю среднего размера, залить водой и варить, пока картофель не станет мягким.
    2. Картофель очистить, нарезать крупными кусками, переложить в другую кастрюлю, залить водой и снова варить до готовности.
    3. Пока овощи закипают, приготовить тесто. Сначала растворите в воде соль и сахар. Смешайте муку с размягченным маслом, добавьте воду, энергично перемешайте, чтобы получилось тесто. Теперь месите тесто в течение 6-8 минут или пока тесто не станет мягким, но достаточно твердым, чтобы его можно было раскатать.
    4. Разогрейте духовку до 200 ° C. Раскатайте тесто толщиной 3-5 мм. Используйте 8-сантиметровую (1/3 дюйма) формочку для печенья, чтобы вырезать большой круглый круг из теста диаметром около 400 мм (16 дюймов). Загните 1 см края вверх, чтобы получилась форма для выпечки. Поместите форму на противень, застеленный бумагой для выпечки.
    5. Затем слейте воду с моркови и поместите в миксер или комбайн. Теперь добавьте мед, сметану и яйцо и перемешивайте примерно 25 секунд. Слейте воду из картофеля, разомните до однородного состояния, добавьте масло и молоко и перемешайте до однородного состояния.
    6. Чтобы заполнить форму для выпечки, намажьте слой пюре, а затем сверху выложите слой пюре из моркови.
    7. Поставьте противень в духовку и выпекайте около 20 минут, пока тесто не приготовится, а начинка не станет слегка золотистой.