Разное 

Москва посуда: посуда оптом и в розницу с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и всей России.

Содержание

Посуда и товары для кухни оптом и в розницу FISSMAN.RU

Добро пожаловать в фирменный интернет-магазин посуды и кухонных принадлежностей FISSMAN! Мы рады представить вам лучшие коллекции от бренда с мировым именем и безупречной репутацией. Покупая у нас, вы выбираете качество, комфорт и безопасность.

  • Только оригинальная продукция. Наш сайт - единственное официальное представительство марки FISSMAN в России. Это значит, что вероятность фальсификации абсолютно исключена. Мы предлагаем только 100% подлинные изделия. Уникальные научные разработки, качественное сырье и неповторимый дизайн - возьмите лучшее, что дает FISSMAN своему покупателю.
  • Лучшие цены. Минуя посредников, мы гарантируем оптимальное соотношение качества, проверенного временем, и стоимости. Вся продукция, представленная на страницах сайта, поставляется непосредственно с заводов FISSMAN. Это значит, что здесь - самые лояльные цены. Фактически, наши клиенты покупают у производителя, не переплачивая, а напротив, экономя.
  • Широкий ассортимент. У нас есть все, что может понадобиться вам на кухне: кастрюли и сковороды, формы для выпечки и емкости для хранения, ножи и аксессуары, наборы для сервировки и детская посуда. Вместо утомительных походов по магазинам - комфортный и простой шоппинг в FISSMAN.
  • Действующие сертификаты. Компания FISSMAN добровольно проходит экспертизы качества. На всю посуду есть документы, подтверждающие ее соответствие международным нормам безопасности и подлинности. Мы не просто заявляем о качестве представленных на сайте товаров, но и можем подтвердить его документально.
  • Выгодный дисконт. Специально для поклонников посуды FISSMAN мы создали программу лояльности, позволяющую покупать с удовольствием и пользой. Попадая к нам, вы получаете VIP-статус. Пользуйтесь скидками с первой покупки, постепенно увеличивая их процент. Копите бонусы и участвуйте в дополнительных акциях и розыгрышах призов. Забудьте о скучном шоппинге: нам всегда есть чем порадовать и удивить своих клиентов.
  • Гарантия качества. На каждое изделие установлен гарантийный срок, в течение которого вы можете выявить несоответствия и вернуть товар. Мы абсолютно уверены в качестве посуды FISSMAN и готовы отвечать за ее надежность и долговечность.
  • Понятный сайт. Благодаря удобной навигации вы легко отыщете интересующие вас товары и без проблем оформите заказ. Система фильтрации по параметрам позволяет находить то, что нужно, в считанные секунды.
  • Безопасные платежи. Все платежные операции на сайте совершаются по защищенному SSL протоколу. Это значит, что транзакции зашифрованы и ваши деньги находятся в полной сохранности.
  • Обратная связь. Задать интересующие вопросы можно онлайн-консультанту: в правом нижнем углу страницы есть форма для обращения. Также возможно обращение посредством мессенджеров и по телефону. Актуальные номера вы найдете в верхней части сайта. Вежливые менеджеры всегда открыты к общению и готовы предоставить любую информацию о продукции, условиях заказа и доставки.

Приглашаем вас в увлекательное путешествие в мир FISSMAN! С посудой бренда вы забудете о том, что готовка - это скучно, утомительно и долго. Превратите вашу кухню в поле бесконечных кулинарных экспериментов, где рождаются настоящие шедевры. Не отказывайте себе в удовольствии пользоваться лучшим, что может предложить современный рынок посуды. Становитесь шеф-поваром для самых близких! А вдохновение и легкость вам подарит надежная посуда международной компании FISSMAN.

Читать подробнее

Посуда оптом в Москве - DARIIS

Компания «DARIIS» на рынке услуг с 2001 года. Выгодная цена и качество товара делает наши предложения уникальными и выгодными для самых взыскательных покупателей! В сферу наших услуг входит предоставление всей сопроводительной документации, каталогов и рекламных проспектов на оптовые партии посуды, кухонных аксессупров, бытовой техники и других, приобретаемых у нас, товаров для дома.

В любое время вы можете ознакомиться с ассортиментом предлагаемой нами продукции, сертификатами и инструкциями к ней, просто посетив наш сайт. Кроме того, воспользовавшись услугами оптовых площадок нашей компании, вы будете приятно удивлены предоставленным сервисом обслуживания - оперативным решением всех вопросов каждого клиента, привлекательной системой бонусов и скидок, а также превосходным качеством услуг.

Посуда оптом и прочие товары для дома со склада, благодаря удобной логистической инфраструктуре компании, будут доставлены быстро и в срок в любую точку Москвы, Московской области и всей России. Весь ассортимент посуды, товаров для кухни и кухонных принадлежностей мы готовы предложить на максимально приемлемых для вас условиях. Вся продукция, реализованная с наших складов, обеспечена гарантией, и будет доставлена вам, с соблюдением всех необходимых технологический регламентов. Мы постараемся создать максимально комфортные условия для нашего взаимовыгодного сотрудничества: наш отдел маркетинга и современный автопарк, всегда к вашим услугам.

Посуда оптом, кухонные принадлежности и другие товары, купленные вами у нас, обязательно станут выгодным приобретением, а ценами на них вы будете приятно удивлены. Наши сотрудники готовы предоставлять вам любую юридическую и профессиональную помощь, в любое удобное для вас время. В нашем лице, вы обретете выгодного поставщика недорогой продукции превосходного качества, а также надежного и внимательного партнера.

Посуда на все случаи: для ежедневного домашнего пользования, продажи в розницу, для обслуживания в барах, ресторанах и кафе. Мы предоставим вам возможность купить посуду любыми партиями, выгодно и совсем недорого. В наших каталогах вы найдете посуду оптом любого предназначения: посуду для приготовления, столовую посуду, кухонные принадлежности, наборы посуды и многое другое для дома и общественных предприятий питания. Помните, что DARIIS – залог Вашего личного и финансового успеха!

Посуда для баров и ресторанов, услуги комплексного обслуживания, оборудование для кафе и баров

Вот уже более 20 лет компания «Комплекс-Бар» занимает лидирующие позиции в сфере обслуживания сектора HoReCa. Мы поставляем продукцию мировых производителей для комплексного оснащения баров и ресторанов: профессиональную посуду и инвентарь, барное и кухонное оборудование, предметы сервировки стола, а также сиропы, топпинги и концентраты MONIN для коктейлей и десертов. Наш ассортимент постоянно расширяется и включает изделия таких мировых брендов, как Libbey, Serax, Matfer, iSi, Vitamix и APS.

В ассортименте нашей компании всегда есть:

Вы можете ознакомиться с предлагаемой продукцией и сделать заказ в торговых залах центрального офиса (г. Москва), в официальных представительствах бренда или у дилеров. «Комплекс-Бар» имеет самую крупную региональную сеть в России. Начиная с 1996 года клиентами нашей компании стали более 20 000 предприятий различных форматов по всей стране. Мы руководствуемся политикой индивидуального подхода к каждому клиенту, чтобы вы смогли купить посуду для ресторана или кафе максимально быстро и в комфортном режиме. К вашим услугам персональные менеджеры, которые окажут любую посильную помощь, исходя из ваших пожеланий.

Для наших клиентов:

  • Формирование заказа за 1день.
  • Система гибких скидок при заказе оптом и отсутствие минимальной суммы заказа.
  • Консультации по всем вопросам барного и ресторанного дела.
  • Право использования рассрочки платежа для постоянных клиентов.
  • Бесплатная доставка в пределах Москвы любого количество товара. Возможна доставка и по Московской области.

Также на нашем сайте работает интернет-магазин, в котором вы можете выбрать и купить посуду для бара круглосуточно. Зарегистрировавшись, через личный кабинет вы можете в режиме реального времени отслеживать наличие товара на складе.

«Комплекс-Бар» – это высококлассное обслуживание и посуда для баров и ресторанов, произведённая в соответствии с мировыми стандартами качества. Мы позаботимся обо всех деталях, чтобы вы смогли создать комфорт и необходимую атмосферу в вашем заведении. Став однажды нашим клиентом, вы навсегда приобретаете надежного партнера и верного друга.

«Комплекс-Бар» – комплексное решение для вашего бизнеса!

Посуда оптом для ресторанов, кафе баров. Оптовый склад посуды в Москве

Компания "R-Посуда" предлагает купить посуду оптом со склада в Москве. Выгодные условия! Мы являемся одним из крупнейших поставщиков аксессуаров, инвентаря, предметов сервировки, столовых приборов и оборудования для ресторанов, баров, кафе, пиццерий и других бизнесов в теме HoReCa.

Работаем на рынке России и СНГ с 2012 года. Весь представленный в каталоге ассортимент товаров имеется в наличии или под заказ, гарантируем обработку заявок и поставку заказов в минимальные сроки.

Поставщик товаров известных брендов

В продаже имеется посуда оптом для ресторанов и баров следующих известных брендов:

  • RAK Porcelain (ОАЭ). Производитель ударопрочного фарфора, на который предоставляется пожизненная гарантия. В случае появления сколов осуществляется бесплатная замена.
  • Stolzle (Германия). Элитные и стандартные бокалы для ресторанов и баров.
  • WMF (Германия). Профессиональные столовые приборы, бокалы, буфетные линии и аксессуары.
  • Atlantic Chef (Япония). Специализированные кухонные и поварские ножи, аксессуары для разделки, терки.
  • Plate Mate (Нидерланды). Предметы мебели и аксессуары для организации фуршетов, банкетов, корпоративов и других мероприятий.

Также имеется большой выбор посуды для ресторанов производства GERUS, Pordamsa, Rozenthal, Paderno, Zeltmann, ZIEHER, Vitrum. Наши опытные консультанты всегда помогут вам с выбором, расскажут об особенностях представленных товаров, проконсультируют по вопросам, связанным с оснащением вашего заведения. Оптовый склад посуды, гастроемкостей и аксессуаров для ресторанного бизнеса работает ежедневно.

Преимущества заказа у нас

Покупать посуду в интернет-магазине RПосуда выгодно по нескольким причинам:

  • Доступная стоимость на опт. В продаже посуда оптом со склада недорого от известных брендов. Для постоянных клиентов дополнительные выгоды и специальные предложения при заказе.
  • Бесплатная доставка. По России мы доставим ваш заказ сроком от 3-х дней. Подробнее узнать о сроках доставки вы можете непосредственно у менеджера при оформлении заказа.
  • Весь товар в наличии на складе. Вам не придется ждать обработки заявки, поставки недостающих позиций, ведь весь представленный в каталоге ассортимент есть на нашем складе.
  • Различные варианты оплаты. Мы принимаем безналичный расчет – выбирайте удобный для вас способ оплаты. Предоставляем все необходимые документы для юридических лиц.
  • Возможность осмотра товара. Наш менеджер сможет подъехать к вам в удобное время и предоставить для ознакомления заинтересовавшие вас образцы посуды, бокалов, инвентаря, аксессуаров.
  • Предоставление гарантии. Оптовая продажа посуды с гарантией отсутствия сколов, трещин, боя. В случае повреждения товаров осуществляем обмен в минимальные сроки.

С нами вы сможете недорого оснастить ресторан, кафе или бар профессиональным инвентарем и предметами сервировки.

Уточнить интересующие вопросы и связаться с менеджером для оформления заказа вы можете по тел. 8 (800) 555-37-66, через e-mail [email protected] или форму заявки на сайте. Обращайтесь!

Бюджетные типичные русские блюда в Москве

Итак, вы в Москве и хотите поесть. А поскольку вы находитесь в Москве, вам хочется есть настоящую русскую еду.

К счастью, вы будете избалованы выбором.

Лучшим в ассортименте является White Rabbit , ресторан, отмеченный звездой Мишлен, который постоянно входит в 50 лучших ресторанов мира. Его цель - сочетание великолепных видов, традиционной русской кухни и чего-то более континентального. Другие потрясающие впечатления от ужина - в Кафе Пушкин , где великолепная обстановка дополняет борщ, приготовленный из сорока двух сортов капусты, особых яблок и копченой гусиной грудки.

Тогда есть Чемодан , с сибирской атмосферой и медведем в меню. И Доктор Живаго в отеле «Националь», из которого открывается вид на Красную площадь.

При желании вы можете продвигаться вниз и оттуда в течение значительного времени.

Тем не менее, осмотр достопримечательностей в Москве, вероятно, будет довольно насыщенным, и здесь будет много интересного. Иногда вам просто хочется быстро перекусить по доступной цене, прежде чем отправиться к следующему аттракциону.Здесь я расскажу о некоторых из лучших мест, где можно так дешево перекусить в Москве, но все же избегать Макдональдсов и есть местные, пробуя типичную русскую еду.

Начиная с самого простого, обратите внимание на вывески на различные Чебуречная , как в киосках быстрого питания, так и в кафе в стиле стен. Они будут подавать жареные лепешки из теста, наполненные (по-разному) сыром, мясом, грибами и картофельным пюре. Эти чебуреки были одними из самых популярных уличных блюд Советского Союза.На самом деле чебурек нужно есть в кафе, где для полноценного опыта можно только постоять за столиками. Один из них находится возле метро Сухаревская, Чебуречная Дружба.

«Теремок» - сеть дешевых заведений быстрого питания, которые часто встречаются в фуд-холлах торговых центров, а также с собственными кафе недалеко от Красной площади и на Арбате. Теремок предлагает блины (русские блины) с широким ассортиментом сладких и соленых начинок, а также супы.Такой как борщ! Блины также будут сделаны с небольшими узорами, так что вы действительно не ошибетесь.

Ищите большую корову возле Moo Moo , рестораны которого расположены по всему центру Москвы. Moo Moo использует подход кафетерия, поэтому вы можете выбирать из широкого ассортимента выставленных блюд. Если хотите попробовать настоящую русскую кухню, возьмите салат к мясной котлете, своего рода жирную котлету для бургеров, которая может быть сделана из говядины, свинины, курицы или индейки, а также добавьте гречневую кашу. В качестве напитка есть морс, приготовленный путем варки свежих фруктов в воде, или компот, то есть сухофрукты, сваренные в воде. Есть также квас, слегка ферментированный пивной напиток, который традиционно готовят из поджаренного черного хлеба. Плюс суп. Такой как борщ!

Grabli - еще один ресторан с обслуживанием в кафетерии, который также имеет тенденцию к паровому панку, с точки зрения декора и, как правило, с довольно большими обеденными зонами. Он есть в Детском мире, если вы собираетесь туда поехать. Или у Цирка Никулина и на Тверской улице, среди других мест.

Такой стиль обслуживания позволит вам поближе познакомиться с тем, сколькими разными способами россияне могут покрыть вареные овощи майонезом.

Знаменитые салаты, которые стоит искать как здесь, так и почти везде, - это оливье, который представляет собой разновидность картофельного салата с полезными свойствами, и «селедку под шубой», в которую входят маринованная сельдь, свекла и вареное яйцо. Если вам непременно нужно обойтись без майонеза, попробуйте винигрет из гороха, свеклы и картофеля или один из слегка огненных, несколько терпких салатов, которые в России называют «корейскими».

Как вариант, салат из мясного желе «Холодец».

Вы можете найти Крошка Картошка и в продуктовых залах торговых центров. Он раздает картофель в мундире. Картофель в мундире не совсем русский, но вместе со всеми обычными начинками вы также сможете получить некоторые из более кислых вкусов, которыми пользуются русские, такие как сыр бринза в стиле фета, маринованные грибы и соленые огурцы. А еще можно суп. Такой как борщ!

В очень популярном Lapim i Varim подают пельмени - супертрадиционное русское блюдо, которое, тем не менее, имеет много общего с тортеллини. Lapim i Varim дает значительно расширенное представление о том, что может быть блюдо из пельменей. Предлагаются креветки, картофель, печень, сыр и баранина, а также более традиционный «сибирский» микс из свинины и говядины. Нам это так нравится, что мы написали об этом здесь.

Кафе среднего уровня Вареночная № 1 (их не менее 15) также предлагают широкий выбор различных блюд из пельменей, салатов, закусок, таких как сушеные тосты из хлеба, которые можно окунуть в соусы, блины и полное меню основных блюд. такие классические, как отварное мясо в капустных листьях (он же голупси), курица по-киевски, опять котлеты и суп.Как борщ. Плюс! Атмосфера старой советской коммунальной квартиры. Так что тебе действительно стоит попробовать здесь другой щи. Называется щи, это борщ без свеклы.

Конечно, вы всегда можете перекусить в заведомо ретро-советском кафетерии, Столовая № 57 , в ГУМе, теперь очень гламурном торговом центре. Для исторического удовольствия в ГУМе есть и ретро-туалет.

Не обойдем вниманием и фуди-корты, хотя русской кухни они не придерживаются.Очень удобно есть на первом этаже Никольского Плаза на Никольской улице, недалеко от Красной площади. Если вы мечтаете о поездке за пределы центра в место, которое само по себе является достопримечательностью, тогда загляните на Даниловский рынок. Даниловский рынок - это ответ Москвы районному рынку Лондона. Он сочетает в себе свежие фрукты, овощи и другие сырые продукты, а также множество киосков, где продаются готовые блюда, как горячие, так и холодные.

Или вы можете пойти в магазин Елесеевский , где продаются все ваши обычные продукты из супермаркета, но также есть прилавок, где вы можете выбрать товары для пикника.Салаты особенно хороши. И свежий хлеб. Или торты. И печенье.

Конечно, аналогичные продукты есть в некоторых продуктовых магазинах вверх и вниз по этой Тверской улице, которая полого спускается к Красной площади. Но Елесеевский сказочно оформлен внутри, как и положено роскошному дореволюционному магазину еды, с которого он начинался.

А еще есть множество ресторанов и сетей, предлагающих блюда из Средней Азии и Кавказа, которые едят русские, когда они хотят отдохнуть от своей национальной кухни, но не хотят быть такими экзотическими, как французские. Шашлык, мясо на гриле, обязательно. Кроме того, в Грузии обратите внимание на суп харчо, согревающий острый томатный и мясной суп, и хачапури, плоский хлебный пирог с различными начинками. Попробуйте тот, у которого куча плавленого сыра и жидкое яйцо, приготовленное в середине. Один из самых центральных грузинских ресторанов в Москве, на самом деле, называется Хачапури.

Узбекистан славится своей лапшой лагман, толстой домашней лапшой, которую часто добавляют в суп, и пловом, блюдом из мяса и риса, приготовленным на медленном огне, которое, если все сделано правильно, имеет удивительно вкусный вкус.Плов часто можно найти в уличных киосках с едой, а также в закрытых ресторанах. Приобрести его, например, можно на сувенирном рынке Вернисаж.

Еще одна навязчивая идея русских - суши. Да, я понимаю, что суши - это не русские. Но так же, как англо-индийская культура сделала блюдо из курицы тикка масала своим собственным, а курица генерала Цо гораздо более известна в китайско-американской кулинарии, чем где-либо еще, так и русские внесли свой уникальный поворот в эту классическую японскую кухню, а именно: подавать с пиццей. Давай, ты же знаешь, что хочешь попробовать суши и пиццу. Мы рассказываем вам, на что это похоже на La Gatta , но это неизбежно. Даже самый роскошный и дорогой ресторан в Москве, Turandot Palace , удачно сочетает суши с русской, китайской и французской едой, поэтому очевидно, что такое сочетание не может быть неправильным.

Если вы не едите мяса, не отчаивайтесь. Посетите Москву во время Православного поста или накануне Рождества (оба из которых будут немного отличаться по времени от католического и протестантского поста / Рождества, так что следите за этим), и вы обнаружите, что многие кафе и рестораны предлагают постное меню, которое эффективно вегетарианец.Слово «пост» по-русски - «пост» (пост), поэтому вам нужны элементы с такой пометкой или отдельное «постное меню». К счастью, посты часто встречаются в православном церковном календаре, поэтому вы вполне можете обнаружить, что эти безмясные и безмолочные блюда регулярно продаются в течение всего года, даже если вы приходите в другое время.

Что касается кофе, то здесь много-много кафе. Домашний ответ Starbucks - Шоколадница. Хотя их кофе отдельно не очень дешевый, они предлагают завтраки и обеды по выгодным ценам и включают в себя ряд блюд русской кухни.Обратите внимание на чай из облепихи как на очень русскую альтернативу кофе. А если вы хотите перекусить утром, попробуйте сырники, что-то вроде лепешки из творожного сыра, которую подают с джемом и сметаной.

На самом деле, предложение бюджетных меню в обеденное время является обычным явлением по всей Москве, и стоит обратить внимание на таблички с надписью «бизнес ланч», на которых вам предложат салат или суп и основное блюдо плюс напиток по разумной цене. цена во всевозможных кафе и ресторанах, а не только в тех, которые предлагают традиционную русскую кухню.

К кофе можно также попробовать торт. Русские пирожные - это просто потрясающе, но не для сладкоежек и не для тех, кто не любит много калорий. В большинстве упомянутых до сих пор кафе, похожих на кафе, подают такие классические блюда, как пражский торт (шоколад), полёт (безе и сливки), птичьи молоко (суфле и шоколад) или медовик (мед и орехи).

Но мороженое - это тоже национальная одержимость. Вам стоит прогуляться по ГУМу или бывшему «Детскому миру», Центральному детскому магазину на Лубянке (или по обоим), как это делают все российские гости столицы.

Однако вы также можете зайти в кафе по адресу Чистая линия , одного из российских брендов мороженого, на Тверской улице, примерно в пяти минутах от Красной площади. В летние месяцы они подают рожки на улице, но есть также кафе для сидения, а ассортимент десертов из мороженого (а также пикантные закуски, обеды и возможности для творчества для детей в выходные дни) обширен и часто великолепен. -Ищу.

Особенно весело (и доступно) будет возможность наблюдать, как они делают ледяной лед перед вами. Для этого вам нужен «эскимос». Вы выбираете вкус мороженого и вкус шоколада, которым хотите его покрыть, а затем смотрите, как мороженое окунают в теплый растопленный шоколад, который затем затвердевает на ваших глазах.

Это простые удовольствия.

Надеюсь, теперь вы сможете найти лучшие места, где можно поесть бюджетную русскую еду в Москве. Сообщите нам, как у вас дела, понравился ли вам борщ или мы пропустили скрытую жемчужину дешевого русского ресторана или кафе из этого списка.

Хотите посмотреть достопримечательности? Прочтите Путеводитель по Москве для тех, кто приезжает впервые.

PIN-код на потом?

Связанные

Русская еда - 10 блюд, которые стоит попробовать в России

На главную / Советы путешественникам по России и основные советы / Русская еда - 10 блюд, которые вы должны попробовать

Русская еда, возможно, не имеет международной известности по сравнению с другими, более распространенными кухнями, но мало-помалу сообщество гурманов начинает открывать истинную вкусную природу традиционной русской кухни и уникальную, немного эксцентричную и ориентированную на семью философия, определяющая русскую культуру питания.

Забудьте о устаревших советских представлениях о русской кухне как о скучной и лишенной воображения. По правде говоря, у России долгая и богатая кулинарная история. Русская кухня полна увлекательных региональных вариаций, а такие города, как Москва и Санкт-Петербург, переживают возрождение современной кухни. Благодаря тому, что все больше и больше ресторанов высокой кухни получают всемирное признание, а в российский кулинарный ландшафт проникает смесь международных влияний, Россия привлекает одержимых едой путешественников, которые ищут что-то необычное и уходят удивленными и полностью удовлетворенными.

Практически невозможно обобщить, что характерно для традиционной русской кухни. Будучи такой огромной страной, наполненной разным климатом и десятками разных культур, еда в России может сильно различаться от одного региона к другому. Тем не менее, некоторые блюда считаются типичными для большей части страны (хотя рецепты могут меняться от региона к региону), как вы узнаете ниже в нашем путешествии по традиционным вкусам России.

Итак, если вы окажетесь в России и хотите попробовать настоящие местные блюда, вот вам несколько подсказок о том, что поесть и где это найти.Запомните эти известные названия русских блюд и обязательно включите их в свой список желаний для путешествий по России!

Блины

«Русские блины», известные как блины (блины) , готовятся из дрожжевого теста, что придает им легкую пушистую консистенцию и характерный привкус. Блины можно начинить с бесконечным разнообразием начинок, включая смесь мясного фарша и нарезанных кубиками овощей или ягод и сливочного сыра, хотя их часто подают просто, со сметаной, сгущенным молоком или джемом.Блины - также традиционное русское сопровождение к икре.

Где попробовать: «Теремок » - одна из самых популярных в России сетей продуктовых магазинов, специализирующаяся на блинах, предлагающих более 30 сладких и соленых блюд. Это может быть фаст-фуд, но их нежные, ароматные блины лучше счастливой еды в любой день недели! Теремок насчитывает более 300 мест, и практически в каждом крупном городе России есть свой Теремок, так что исправление блинов всегда рядом.

Борщ

Хотя борщ (борщ) и многие его варианты часто считаются культовыми рецептами русской кухни, суп на основе свеклы на самом деле украинского происхождения и любим во всем славянском мире.Погружение в ярко-пурпурно-красном бульоне - это вкусная сокровищница таинственных ингредиентов. Обычно вы найдете несколько видов мяса, а также тушеные овощи, такие как капуста, морковь, лук, помидоры, свекла и картофель. Борщ подают горячим, обычно с ложкой сметаны. Для полноценного русского опыта он сопровождается черным русским заквашенным хлебом Бородиксы , замороженным жиром Сало , долькой свежего чеснока и рюмкой ледяной водки.

Где попробовать: Борщ присутствует в меню как высококлассных закусочных, так и домашних кафе. Гранд-кафе «Доктор Живаго» в шикарном отеле «Националь» в Москве славится своим декадентским борщом в московском стиле с кусками говядины, ветчиной и венской колбасой.

Пельмени

Пельмени - это русская версия вареных пельменей (говорят, что это блюдо восходит к влиянию китайских купцов, побывавших в Сибири в 15 веках).Эти невероятно вкусные кусочки деликатеса сделаны из пресного теста, сложены вокруг фарша из мясного фарша (обычно из свинины, баранины, курицы или говядины) и приправлены луком, чесноком, перцем и специями. Идеальная пища для холодного климата, сибиряки могли замораживать пельмени на открытом воздухе большими партиями, обеспечивая им хорошо сохранившийся запас мяса, чтобы выдержать их зимой.

Где попробовать : Пельмени любят во всей России, но лучший способ отдать дань уважения богам пельменей - съесть их на их родине, в Сибири. Real Zames в Иркутске - это уютный ресторан, где ежедневно готовят аппетитные блюда, в том числе пельмени из байкальской рыбы в сибирском стиле и причудливые смеси, такие как говядина и сыр с соусом песто.

Пирожки

Буквально «маленькие пирожки», пирожки (или пирожки) - это красивые миниатюрные булочки из мягкого масляного теста с начинкой из мяса и овощей, часто с добавлением сыра и зелени для дополнительного аромата. Пирожки - это популярная русская рождественская еда, которую часто разносят по кухне в качестве закуски, пока бабушки и бабушки заняты ритуалом приготовления изысканного праздничного обеда.Запеченные, а иногда и жареные пирожки также бывают сладких сортов, изнутри сочится вареньем, тушеными яблоками, вишней или творогом.

Где попробовать: Пирожки, которые легко есть одной рукой, являются, пожалуй, самой доступной уличной едой в России. Продавцы устанавливают киоски в парках и на углах улиц, надеясь соблазнить прохожих ароматом свежеиспеченной выпечки. В Санкт-Петербурге отправляйтесь в старинную пекарню Пирожковая на Московской улице, чтобы ощутить вкус ностальгии по советским временам, включая одни из самых популярных пирожков города.

Бефстроганов

Это известное русское блюдо - одно из самых известных блюд на семейных обедах в западном мире - классическое комфортное блюдо из нарезанного филе говядины, лука и грибов, обжаренных в белом вине и сметанном соусе. Существует бесчисленное множество вариаций рецепта, некоторые из них требуют добавления томатной пасты, горчицы или перца. Легенда гласит, что блюдо было названо в честь Строгановых, купеческой семьи, пользовавшейся огромным богатством и властью во времена царствования.Какой лучший способ оставить свой след в истории, чем дать имя одной из самых любимых икон в традиционной русской кулинарной книге?

Где попробовать: Говяжий бефстроганов в московском Кафе «Пушкин » - легендарный, подается с жареным картофелем с чипсами и ультра-насыщенным соусом, который обязательно согреет сердце и наполнит живот.

Солянка

Борщ, возможно, более известен, но солянка - настоящий король русских супов - густой, насыщенный вкусом бульон на мясной основе, соленый, острый, кислый и всегда слегка сладкий.Любимая зимой солянка готовится из отборных кусков мяса, тушенных на медленном огне в течение нескольких часов. Обычный рецепт включает в себя вяленую и свежую говядину, а также ветчину и сосиски. Добавлены лук, морковь, чеснок, перец и помидоры, а также множество других овощей и зелени для дополнительного цвета. Блюдо, которое прибыло в Россию через Грузию, его часто едят с аджикой (пряный красный соус с Кавказа) и лавашем (грузинские лепешки).

Где попробовать: В каждом регионе России есть своя версия Солянки, но татарская версия особенно уникальна.Столица Татарстана Казань - увлекательная остановка Транссибирской магистрали. Здесь вы найдете множество местных закусочных, где подают солянку по-казански. Секретный ингредиент? Конина. Так что, если вы не хотите есть Mr Ed , возможно, вам стоит держаться подальше от казанского взгляда на этот сытный русский суп.

Салат Оливье

Если вы провели несколько дней в России и начинаете чувствовать себя виноватым из-за того, что употребляете свежие овощи (давайте посмотрим правде в глаза, стандартная русская диета не самая здоровая в мире), вы можете вздохнуть с облегчением, увидев Оливи (также называемый салатом оливье или иногда просто «русским салатом») в меню ресторана. Но приготовился к небольшому шоку, когда блюдо представляет собой разноцветную гору нарезанного кубиками картофеля, моркови, солений, гороха, яиц и нескольких видов мяса, и все это передозируется лавиной майонеза. Салат в самом широком смысле слова, Olivie не является ни здоровым, ни изысканным блюдом (несмотря на то, что он был изобретен в России французско-бельгийским шеф-поваром Люсьеном Оливье), но он восхитителен, как картофельный салат на стероидах!

Где попробовать : Салат «Оливье» был создан в 1860-х годах в престижном московском ресторане «Эрмитаж ».Заведения уже нет, но его самое известное изобретение по-прежнему обслуживают по всему городу. Ресторан Дача на Покровке Атмосфера загородного дома ’s - долгожданная передышка в оживленном центре Москвы, где подают классические блюда, такие как "Оливия", в спокойной, ностальгической обстановке.

Медовик

Русская еда - это не только мясо, мясо, мясо! Десерты тоже занимают особое место в русской культуре питания. Одна особенно декадентская выпечка, которую можно найти по всей России, - это Медовик (медовик).Этот мягкий, липкий, рассыпчатый и сливочный торт выглядит впечатляюще и имеет божественный вкус. Он состоит из нескольких слоев (предположительно, 15 - идеальное число) из медового теста с имбирем и корицей, а между ними зажаты сладкая сметана и сгущенное молоко. Сладкоежка? Вы хотите это.

Где попробовать: Медовик - очень традиционный торт, поэтому лучший выбор для того, чтобы выиграть кусок, - это найти старомодную пекарню. В Санкт-Петербурге Sova - это недорогое кафе среди красивых старых зданий на улице Маяковского, где подают хороший медовик в паре с чаем или кофе.

Икра

Роскошная еда, наиболее тесно связанная с любовью русской аристократии к декадансу, высококачественная икра (eekra) - самый дорогой продукт питания в мире, причем самые эксклюзивные сорта стоят несколько тысяч долларов за чайную ложку. Несмотря на репутацию деликатеса, икра - это навязчивая идея. Желеобразные шарики, рвущиеся во рту, обладают насыщенным соленым и рыбным вкусом. Икра - это вяленые яйца и икра, традиционно добываемые из диких (и ныне находящихся под угрозой исчезновения) осетровых.Более дешевые разновидности получают из лосося, стальной рыбы, форели, пинагора и сига. В России икра обычно подается с блинами, нарезанным луком или солеными огурцами, перепелиными яйцами и сметаной, которые служат для некоторого снижения чрезмерного содержания соли.

Где попробовать: Учитывая ассоциацию икры с экстравагантностью, лучшее место, чтобы отведать это экзотическое лакомство, должно быть среди роскошных окрестностей исторического центра Санкт-Петербурга. Гламурный Caviar Bar в отеле Grand European посвящен сочетанию прекрасной икры белуги с охлажденной водкой и изысканными русскими закусками.

Камчатский краб

Камчатский краб или камчатский краб - один из самых востребованных морепродуктов в мире, заставляющий бесстрашных рыбаков сражаться с ледяными арктическими водами Берингова моря в надежде заполучить улов этих разросшихся ракообразных. Красные камчатские крабы, способные вырастать до огромных размеров, произрастают в водах Аляски и Камчатского полуострова и ценятся за обилие влажной сладкой белой плоти. Камчатские крабы экспортируются по всему миру как деликатес и стоят немалых денег.

Где попробовать: Знаменитый рыбный рынок на Комсомольской площади в столице Камчатки Петропавловске-Камчатском на полуострове Камчатка на Дальнем Востоке России - одно из немногих мест, где можно попробовать свежего камчатского краба до того, как он окажется замороженным. на экспорт и продаются по привлекательным ценам в элитных ресторанах. Среди достопримечательностей, звуков и шумной атмосферы рынка можно выбрать, купить и приготовить живых крабов на месте - это настоящий праздник для серьезных любителей морепродуктов.В Москве мы предлагаем посетить Crab and Wine или Erwin Reka.More.Okean ресторанов, где вы можете найти широкий выбор морепродуктов, в том числе разные виды крабов.

Московский Мул

Московские мюли, конечно же, освежают жаркими летними днями, но они также подходят для праздника благодаря сильному имбирному аромату. Они достигают неуловимого баланса между острым, сладким и крепким, и я бы в любой момент выпила его. Бонус: шить московских мюлов очень просто! Вам понадобится всего три основных ингредиента (имбирное пиво, водка и лайм).Точные размеры вы найдете в рецепте, приведенном ниже.

Рецепт коктейля Moscow Mule - Le Gourmet TV от HeavyGFILMS на Vimeo.

> Блины > Борщ > Пельмени > Пирожки > Бефстроганов > Солянка > Салат Оливье > Медовик > Икра > Камчатский краб > Московский Мул> Блины > Борщ > Пельмени > Пирожки > Бефстроганов > Солянка > Салат Оливье > Медовик > Икра > Камчатский краб > Московский Мул

Похожие сообщения

Путешествие в Россию

От 56-й параллели | Последнее обновление 18 апреля 2020 г.

Музей деревянного зодчества и этнографии Тальцы позволяет посетителям окунуться в повседневную жизнь и культуру русских, сибиряков прошлых веков.

ПОДРОБНЕЕ Странные и прекрасные России,

, 56-я параллель | Последнее обновление 21 апреля 2020 г.

Стереотипные россияне имеют репутацию суровых и неулыбчивых людей, но на самом деле русские часто улыбаются, и их улыбки означают разные вещи в 10 разных ситуациях.

ПОДРОБНЕЕ Российские фестивали и события

От 56-й параллели | Последнее обновление 21 апреля 2020 г.

Масленица в России звенит уходящей зимой.Традиционный русский праздник, также известный как «блинная неделя», славится своими блинами (блинами) с множеством начинок и начинок, от сметаны до икры, до лосося и всего сладкого!

ЧИТАЙТЕ ДАЛЬШЕ> Как отмечают Масленицу? > День 1 - Встреча Масленицы > День 2 - Снова будь молодым и играй > День 3 - Побалуйте себя сладким > День 4 - Весенний четверг > День 5 - День свекрови > День 6 - Бег по снегу > День 7 - Привет весне> Как отмечают Масленицу? > День 1 - Встреча Масленицы > День 2 - Снова будь молодым и играй > День 3 - Побалуйте себя сладким > День 4 - Весенний четверг > День 5 - День свекрови > День 6 - Бег по снегу > День 7 - Поприветствуем весну

10 вещей по вкусу в России

Русская кухня основана на крестьянской кухне сельского населения, пережившего суровую, продолжительную зиму. Традиционная русская еда предназначена для того, чтобы накормить людей, чтобы подготовиться к предстоящей долгой зиме, и в ней больше углеводов и жиров, чем белков. Не совсем понимая, чего ожидать, мы нашли множество разнообразных и ароматных блюд. В произвольном порядке вот 10 вещей, которые можно попробовать в России (и, поскольку мы не нашли очень много меню на английском, я включил их названия на русском языке):

Пельмени с начинкой из кабана и сметаной

1. Пельмени (пельмени)

Пельмени - это клецки из теста, обычно начиненные мясом.Их можно подавать по-разному: отдельно, в сливочном масле, со сметаной или в бульоне. Я пробовала их пару раз, хотя мои фавориты подавали в бульоне, залитом кабаном и залили сметаной.

Где взять: Трапезная в Кремле , Суздаль.

Борщ

2. Борщ (борщ)

Борщ - сытный суп из говяжьего бульона, капусты и мяса, придающий ему бордовый или пурпурный цвет. Обычно его едят в качестве закуски, хотя при более высоких температурах, как в Москве и Санкт-Петербурге, его достаточно для еды, особенно когда его едят с черным хлебом. Никогда не встречался со свеклой странного пурпурного цвета, которая когда-либо была в больших банках у мясника в детстве (хотя, честно говоря. Какой ребенок охотно ест свеклу?), Я был удивлен, насколько мне понравился борщ. Думаю, я ел его почти каждый раз, и никогда не ел плохого борща.

Где взять: Практически в любом ресторане.

Блины с абрикосовым джемом

3. Блины (блины)

Блины - это тонкие блины, почти похожие на креп, которые, как говорят, символизируют солнце - теплое, круглое и золотое. В России их делают из гречки и бывают солеными или сладкими. Блины любят и едят повсюду. Нет, правда. У россиян даже есть недельный праздник Масленица, чтобы отметить этот основной продукт русской кухни. Мы ели их на завтрак, обед и ужин. Мы оба предпочитали сладкое соленому, наши любимые блюда - с фруктовым джемом.

Где взять: Примерно в любом ресторане, но лучше всего были блины с джемом на Трапезной в Кремле , Суздаль.

Пироги в кафе Штолле

4. Пирог (пиро́г)

Пироги (множественное число) не следует путать с польскими варениками; они совершенно разные. Пироги - русские пироги с несладкой или сладкой начинкой. Корки из слоеного теста красиво украшены цветочными узорами, которые слишком красивы, чтобы их можно было разрезать. Почти . У меня был небольшой ломтик грибов, так что у меня было место и для небольшого ломтика абрикоса. Тим съел на десерт кусок говяжьего пирога и клюкву. Привет, пирог в рот!

Где взять: Stolle Cafe Конюшенный переулок 1/6, Санкт-Петербург

Солянка

5. Солянка (соля́нка)

Солянка - суп посильнее, больше похож на рагу. В основном есть три разновидности: рыба, мясо или грибы. У нас было мясо с мелко нарезанными огурцами, луком, зеленью и специями, смешанное со сметаной в маленькой кастрюле.

Где взять: Любой ресторан традиционной русской кухни.

Медовуха

6. Медовуха (Медовуха)

Выращивание дикого меда было одним из первых славянских промыслов, и они обнаружили, что его можно ферментировать. Медовуха - это разновидность алкогольной медовухи из меда, которая является самым известным напитком в Суздале. Возведенный во времена язычества, его пили только знатные люди, потому что его было очень дорого производить, так как для брожения требовалось от 5 до 20 лет.Большинство современных производителей медовухи гордятся тем, что их напитки сделаны только из натуральных ингредиентов, и ускоряют процесс брожения, нагревая его.

Где купить: Медовуху можно отведать в магазине на территории Кремля; Вы также можете приобрести его там.

Тульские пряники на рынке в Москве

7. Пряник тульский (пряничный)

Пряники пекут по всей России, но самый известный - из Тулы (отсюда и название - тульские пряники). Печатные тульские пряники - это русский деликатес, украшенный различными художественными сюжетами. Пряник мягкий и обычно наполнен джемом или медом. Из них получится отличный съедобный сувенир!

Где купить: на многих городских рынках или в продуктовых магазинах.

Русский Гербер Бэби?

8. Аленка Шоколадная (Алёнка)

Шоколад «Аленка» - самый узнаваемый бренд российского шоколада. Наверное, из-за большого улыбающегося ребенка на упаковке.Аленка производится с 1965 года и впервые была произведена в рамках социалистической продовольственной программы и массового производства доступного молочного шоколада. Компания хотела найти подходящую упаковку для плитки молочного шоколада, поэтому провела конкурс, о котором писала московская газета. 8-месячная девочка, которая до сих пор украшает обертку, стала победительницей. Ходят слухи, что девочкой на самом деле была Светлана Аллилуева, дочь Сталина.

Где купить: в большинстве продуктовых магазинов и в аэропорту.

Омлет и красная икра на завтрак!

9. Икра (икра)

Икра традиционно ассоциируется с роскошью и богатством, поэтому неудивительно, что в России потребляется много икры. Черная икра из икры осетровых рыб - самый редкий и самый дорогой вид икры, чрезвычайно популярный в России. Также популярна икра красного лосося. Нам не удалось попробовать знаменитую черную икру, которую можно продать по цене до 5500 долларов за килограмм, но мы насытились красной икрой, поскольку каждое утро ее подавали на завтрак в Lotte Hotel Moscow.

Где купить: элитные рестораны и некоторые супермаркеты, например, Елисеевский в Москве и Санкт-Петербурге.

По такой цене должно быть хорошо, правда?

10. Водка (водка)

Более 70% всего потребляемого алкоголя в России составляет водка. Согласно легенде (а в России их много!), Около 1430 года монах Исидор из Чудова монастыря Московского Кремля сделал первую русскую водку. Водка эксклюзивно производится только в Москве очень давно.Сегодня водку можно найти где угодно. И не просто водку! Есть водка с хреном, черничная водка, водка с красным перцем, медовая водка ... список можно продолжать, и раздел меню с водкой часто читается как карта вин. Не в «горящее вино»? Попробуйте русское шампанское или игристое вино, например мускат Bourjois.

Где взять: Если нет водки, значит, ты не в России!

Чтобы получить больше вдохновения для гурманов, посетите Foodie Tuesday on Inside Journeys.

Вопрос читателя: Какие из этих 10 блюд по вкусу в России вам больше всего хотелось бы попробовать?

Понравился этот пост? Нам нравится, когда вы делитесь нашим контентом! ~ Джен и Тим

10 лучших мест, где можно поесть русской кухни в Москве

1. Кафе Пушкин

Еда, которую вы должны попробовать: Борщ (свекольный суп с копченым гусиным филе и сметаной)

Этот гастрономический ресторан был основан в июне 1999 года, и хотя российская общественность считала, что он назван в честь легендарного русского поэта Александра Пушкина, рассказ за ее созданием пошли дальше. Французский шансонье Жильбер Беко написал и исполнил песню «Натали», которую он посвятил русскому гиду после посещения Москвы. В песне было кафе «Пушкин», но в то время это было выдуманное место. Так что его поклонники искали этот ресторан повсюду! История и песня вдохновили основателя и ресторатора Андрея Деллоса на создание настоящего кафе «Пушкин» в 1999 году.

Обеденная атмосфера в кафе «Пушкин» создается так, будто вы едите в модной библиотеке, хотя владельцы на самом деле утверждали, что это была место отдыха аристократов, собравшихся на бизнес-ланчи в этом особняке в стиле барокко.В кафе «Пушкин» есть два разных обеденных зала: Аптечный зал и Библиотечный зал. В каждом из этих залов есть разные пункты меню, но один русский деликатес в обоих меню, который вам нужно попробовать, - это их сытный и восхитительный борщ.

Кафе Пушкин

Адрес : Тверской бульвар, 26А, Москва, Россия, 125009

Сайт : Кафе Пушкин

2. Мари Ванна

Еда, которую вы должны попробовать: Русский Наполеон (торт с тремя слоями слоеного теста и двумя чередующимися слоями кондитерского крема)

Когда вы входите в Мари-Ванну, создается ощущение, будто вы вошли в чей-то дом.Обстановка похожа на семейную столовую, поэтому сразу создает теплую и уютную атмосферу. Посетители в восторге от аутентичности русской домашней еды, приветливых официантов и дружелюбия котов ресторана! Если у вас все еще достаточно места для десерта, попробуйте их восхитительный торт «Наполеон», который на самом деле является русской версией французского пирожного mille-feuille.

Мари Ванна

Адрес : Спиридоньевский пер., 10а, Москва, Россия, 123104

Сайт : Мари Ванна

3. Большой

Екатерина Ермакова

Размещено в ресторане Bolshoi в пятницу, 25 октября 2013 г.

Еда, которую обязательно стоит попробовать: белые трюфели

Если вы хотите пообедать стильно, или если вы только что закончили смотреть концерт или балет в Большом театре , затем ужин в элегантном ресторане "Большой" идеально подходит для завершения вечера. Классический декор Большого делают хрустальные люстры, картины современного искусства и роскошная кожаная мебель, созданная известным дизайнером Ральфом Лореном.Еда сочетает в себе русское и французское влияние.

Ресторан Большой

Адрес : Россия, Москва, Петровка ул., 3/6, бульвар 2, 125009

Сайт : Большой

4. Гранд Кафе «Доктор Живаго»

Еда, которую вы должны попробовать: Beef Stroganoff

Гранд-кафе «Доктор Живаго», расположенный всего в двух шагах от Кремля, является обязательным к посещению рестораном для всех туристов. В нем царит роскошная атмосфера, в которой сочетаются современный интерьер и советские разработки.Повара использовали современную концепцию превращения традиционной русской кухни для простолюдинов в изысканные деликатесы, которые оценят даже богатые.

Опытный ресторатор Александр Рапопорт, который является идейным вдохновителем этой концепции, утверждает, что изысканная еда должна быть доступной по цене, и Гранд Кафе «Доктор Живаго» доказывает это. Цены разумные и разумные. Посетители будут поражены огромным выбором блюд, но мы рекомендуем вам попробовать их сытный бефстроганов с густым сливочным соусом.

Гранд Кафе Доктор Живаго

Адрес : Россия, Москва, Моховая ул., 15/1, 125009

Веб-сайт : Гранд Кафе Доктор Живаго

5. Ресторан C.D.L

Еда, которую вы должны попробовать: Голубцы (голубцы)

Ресторан C.D.L, хотя и расположен в одном из самых оживленных районов Москвы, известном как Арбат, находится на гораздо более тихой улице. Он управляется частным клубом и предлагает своим посетителям элегантную атмосферу.Вы не можете пропустить его большую блестящую люстру, шикарную мебель и рояль, войдя в ресторан. Разнообразие блюд в меню представляет собой смесь русской и восточноевропейской кухни, и хотя хочется попробовать все их, вы обязательно должны попробовать голубцы, восхитительные голубцы, фаршированные мясным фаршем.

Ресторан C.D.L

Адрес : Россия, Москва, ул. Поварская, 50/53, 121069

Веб-сайт : Ресторан C.D.L

6.Одесса-Мама

Еда, которую обязательно нужно попробовать: Вареники

Если вы ищете комфортную еду и уютную атмосферу, Одесса-Мама оправдает ваши ожидания. Он может похвастаться разнообразием традиционных одесских блюд. Рекомендуем попробовать их утешительные и вкусные варенки. Хотя это блюдо родом из Украины, оно очень популярно в России.

Одесса-Мама

Адрес : Кривоколенный пер. , 10с5, Москва, Россия, 101000

Сайт : Одесса-Мама

7.Чемодан

Еда, которую вы должны попробовать: Строганина (кусочки замороженной, сырой, длинной и тонко нарезанной рыбы)

Слово «чемодан» буквально переводится как «чемодан» на русском языке. И метафора довольно забавная, ведь ресторан переносит отведать сибирскую кухню. Чемодан расположен в квартале от знаменитой улицы Арбат, он идеально подходит для любого иностранца, который хочет отведать деликатесы Сибири, не будучи в этом регионе. Если вы достаточно смелы, попробуйте строганину, которая состоит из замороженного пресноводного сига с добавлением только соли и черного перца. Это популярное блюдо у большинства сибиряков.Но если вы хотите попробовать настоящий сибирский дух, запейте его водкой.

Чемодан

Адрес : Гоголевский бул., 25, стр. 1, Москва, Россия, 119019

Сайт : Чемодан

8. Лепим и варим

Еда, которую стоит попробовать: любое блюдо с пельменями

Вы не можете уехать из России, не попробовав пельмени. По вкусу они могут быть похожи на своего итальянского дальнего родственника, равиоли, но главное отличие - форма.Пельмени делают в форме кошельков и наполняют их сочными мясными начинками, грибами, сыром или любимым русским овощем - картофелем.

Но Лепим и Варим оказались экспериментальными со своими начинками и, очевидно, с цветами. От оленины до морских гребешков, крабов и вишни - каждое блюдо обладает уникальным качеством. Посетители пришли в восторг от его свежести и исключительного вкуса.

Лепим и Варим

Адрес : с, пер. Столешникова, 9с1, Москва, Россия, 125009

Сайт : Лепим и Варим

9.SAVVA

Отметить Новый год - дело нехитрое. Прийти в себя на следующий день - бесценно. SAVVA обеспечивает обе возможности, но с ...

Размещено пользователем SAVVA в понедельник, 26 декабря 2016 г.

Еда, которую вы должны попробовать: Икра

Изысканный ужин в стиле? Тогда вам обязательно нужно отведать икры в ресторане SAVVA, который находится на территории отеля «Метрополь». Интерьеры украшены мрамором и картинами эпохи Возрождения на потолке, поэтому вы почувствуете, что попали в центр королевской власти. Попробуйте любую их икру, поданную на гречневых блинчиках (тонких блинчиках) со сметаной и яйцом.

SAVVA

Адрес : Гостиница Метрополь, Россия, Москва, Театральный пр-д, 2, 109012

Веб-сайт : SAVVA

10. Фермерский ресторан Лавкалавка

# LavkaLavkaПетровка # LavkaLavkaЮг Первомай-первомай, кого хочешь - выбирай!

Размещено пользователем LavkaLavka в понедельник, 1 мая 2017 г.

Еда, которую стоит попробовать: салат из камчатского краба со сливочным сыром

Концепция питания «Лавкалавка» приносит в Москву глоток свежего воздуха.«Еда - это не просто еда», как они цитируют, это еще и кулинарное путешествие с русской кухней, которое должны испытать все их посетители. Вы можете рассчитывать на презентабельные блюда и отведать высококачественные блюда, приготовленные из самых свежих ингредиентов от местных фермеров. У каждого блюда свой вкус, созданный разными шеф-поварами. Если вы любите морепродукты, обязательно попробуйте салат из камчатского краба с яблочным джемом.

Фермерский ресторан Лавкалавка

Адрес : Петровка ул.Россия, 127051

, Москва, бульвар 1, 21, Интернет-сайт : Лавкалавка

Попробуйте лучшие блюда русской кухни

Как бы ни были вам присущи вкусы русской кухни, попробовать ее обязательно в самом сердце Москвы. Если вы посетите любой из этих 10 лучших ресторанов, вам гарантировано не только отличное качество русской кухни, но и незабываемые впечатления от обеда.

Раскрытие информации: Trip101 самостоятельно выбирает списки в наших статьях.Некоторые списки в этой статье содержат партнерские ссылки.

По-прежнему нужна туристическая страховка?

Вы можете покупать и требовать онлайн, даже после того, как вы ушли из дома. Страхование путешествий от WorldNomads.com доступно людям из 140 стран. Он предназначен для любителей приключений и включает в себя медицинское обслуживание за границей, эвакуацию, багаж и целый ряд приключенческих видов спорта и мероприятий.

* 5% скидка при бронировании по нашему промокоду: TRIP101

* Для наших путешественников из Канады и США, к сожалению, из-за законов о финансовых услугах мы не можем предоставить скидки.Этот промокод нельзя использовать с другими предложениями скидок, в том числе скидками участников World Nomads для держателей полисов страхования путешествий.

10 лучших мест, где можно поесть в Москве

Какие 10 лучших ресторанов Москвы?

  • White Rabbit: Русская кухня искусно сочетается с последними кулинарными тенденциями. Традиционные блюда подаются с изюминкой и наслаждаются захватывающим видом на городской пейзаж Москвы.
  • Severiane: Полезные домашние блюда, приготовленные в традиционной русской печи, с простым, но грамотно оформленным меню.
  • Пробка на Цветном: Один из лучших ресторанов Санкт-Петербурга открыл свой первый филиал в Москве. Итальянская кухня, приготовленная из ингредиентов высочайшего качества, в непринужденной обстановке.
  • Twins Garden: Один из 50 лучших ресторанов мира работает с ингредиентами от семян до стола. Блюда готовятся на ферме шеф-поваров, а винная карта насчитывает более 1000 вариантов.
  • Remy Kitchen Bakery: Сочетание французской, итальянской, средиземноморской и дальневосточной кухни с собственной пекарней.Все блюда состоят из не более шести ингредиентов, что обеспечивает смелый и изысканный вкус.
  • Горыныч: Названа в честь дракона из старинных русских народных сказок, интерьер соответствует дизайну. Меню основано на сытных, но изысканных блюдах азиатской, южноамериканской и европейской кухни.
  • Selfie: Элегантный и модный ресторан, в котором готовят продукты со всей России - от Черного моря до Дальнего Востока. В этих искусно красивых блюдах пронизаны элементы традиционной русской кухни.
  • Бюро ЦУМ: Расположено на верхнем этаже московского универмага класса люкс ЦУМ. Меню Buro Tsum разбросано по вкусовым рецепторам и по всему миру, а оформление столь же эклектично, как и еда.
  • Казбек: Аутентичная грузинская кухня, созданная дуэтом матери и сына. Наслаждайтесь согревающими и сытными грузинскими блюдами в атмосфере, напоминающей долгую оживленную семейную трапезу.
  • Max’s Beef for Money: Мечта хищника с мясом, выращенным на собственной ферме ресторана, и безотходным стилем.В Max’s подают простые, но идеально приготовленные стейки и более изысканные закуски.

После долгого дня прогулок по московским бульварам, восхождения на крыши ее огромных церквей, осмотра многочисленных залов ее знаменитых галерей и борьбы с толпой на Красной площади, вам, несомненно, понадобится что-нибудь поесть. И вы получите удовольствие, так как гастрономическая сцена Москвы стремительно развивалась за последние несколько лет. Бесчисленные новые рестораны, от уличных киосков с едой до блестящих изысканных заведений, возникли по всему городу.Но куда идти? Вот наши рекомендации из 10 лучших ресторанов Москвы.


Белый кролик (White Rabbit)

Самый старый клуб города тоже самый крутой. С бункером времен Второй мировой войны в качестве танцпола и потрясающим рестораном, где подают лучшие блюда и подают еду под водку, неудивительно, что клуб «грибных грибов» (как это переводится с английского) является неизменным местным фаворитом. Летом прекрасная веранда станет освежающим убежищем для горячего воздуха танцпола.На сцене в задней части бункера собраны только лучшие группы, играющие все, от рока до техно.

Стартеры варьируются от 5 до 22 евро, от сети 11-55 евро. Вино начинается от 10 евро за бокал, от 54 евро за бутылку. Стоимость дегустационного меню 140 евро.

Место нахождения: Смоленская площадь, 3
Веб-сайт: https://whiterabbitmoscow.ru/


Северяне (северяне)

Центральное место в этом удостоенном наград ресторане составляют две огромные деревянные печи.Подобно тому, как печь - один из самых узнаваемых и домашних символов России, блюда Северян вызывают в воображении приятные домашние вкусы, такие как вяленая семга с копченой сметаной и ароматный куриный суп. Большинство основных блюд готовятся в печи, создавая простые, смелые ароматы, такие как филе дагестанской баранины с сельдереем или марокканского осьминога. Даже описания меню лаконичны. В ресторане Severiane также есть меню завтрака, в которое входят такие деликатесы, как ростис из картофеля с вяленым лососем и омлет с крабами. Аромат печей наполняет ресторан, дополненный дымно-серым интерьером, кое-где разбитым красными вкраплениями, декором, столь же смелым и простым, как еда.

Закуски и супы варьируются от 6 до 15 евро, основные блюда от 10 до 23 евро, а завтрак от 5 до 10 евро.

Адрес: Большая Никитская, 12
Сайт: http://severyane.moscow/


Пробка на Цветном (Пробка на Цветном)

Легендарный шеф-повар Арам Мнацаканов начал свой путь в итальянской кухне в Санкт-Петербурге и с тех пор возил свои хорошо оформленные, но простые блюда в столицу. Прочитав меню, вы, возможно, не удивитесь ничему необычному.Но Probka не стремится удивить или бросить вызов, а поощряет непринужденную и приятную еду, приготовленную из ингредиентов исключительного качества. По возможности, Мнацаканов закупает у местных жителей, но остальные ингредиенты - из Италии. Блюда включают мясные закуски с артишоками и трюфелями, неаполитанскую пиццу с карпаччо из лосося, тальятелле с рагу из утки и треску с оливками и помидорами. Посетители также могут насладиться дневным уловом или разделить блюда из баранины, говядины или осьминога. В оформлении отеля Probka использованы приглушенные пастельные тона и камень с большим количеством естественного света. Летом открывается красивая терраса.

Закуски и супы стоят от 3,5 до 21 евро, пиццы и пасты от 8 до 28 евро, мясные и рыбные блюда от 12,5 до 36 евро. Вино по бокалам от 5,5 евро, в бутылках от 28 евро.

Место нахождения: Цветной бульвар, 2
Веб-сайт: http://www.probka.org/ru/restaurants/msk/probka-na-tsvetnom/


Сад близнецов

Twins Garden считается одним из 50 лучших ресторанов мира. Он участвует во всем процессе от семян до тарелки и стремится восстановить связь людей с региональной едой.70% ингредиентов выращиваются на ферме шеф-поваров братьев Березуцких в Калужской области. Среди блюд - пельмени с телятиной, икрой и черным чесноком, запеченный в березе сом с морковью и грейпфрутом, баранина с маринованным перцем и баклажаном. Комплексное меню предлагается за столом шеф-повара, доходы от которого идут в центр спасения собак на ферме. В будущем посетители даже смогут брать с собой семена, чтобы сажать овощи. Ценители вин будут в своей стихии: винная карта Twin Gardens насчитывает более 1000 наименований вин.Декор выполнен в минималистском стиле из оникса, кожи, дерева и металла, с огромными окнами и панорамной верандой, откуда открывается беспрепятственный вид на Москву.

Стартеры стоят от 6-12 евро, сетевые 7-31 евро. Комплексное меню на стол от шеф-повара стоит 114 евро.

Место нахождения: Страстной бульвар, 8а
Сайт: http://twinsgarden.ru/ru/


Remy Kitchen Пекарня

Remy Kitchen Bakery - пионер слияния французской, итальянской, средиземноморской и дальневосточной кухни, а также объединение ресторана и пекарни под одной крышей.Remy применяет минималистичный подход к своим блюдам, и на тарелке вы найдете не более пяти или шести ингредиентов. Блюда включают сашими из морских гребешков с лимоном, перцем чили и эстрагоном, рульку ягненка с цветной капустой, нутом и грибным рагу, а также суп из сладкого картофеля с крабом. Реми предлагает вкусные вегетарианские блюда, такие как артишоки с овощной сальсой и йогуртом. Свежий хлеб и выпечку можно взять на вынос. Минималистичная мебель, красиво выложенный плиткой пол и теплые зеленые, серые и золотые тона дополняют простую, но вкусную еду.

Стартеры и бортики от 5,5 -16 евро; сети от 11-20 евро.

Адрес: Малая Бронная, 2
Сайт: http://remykitchenbakery.ru/ru/


Горыныч (Горыныч)

Названный в честь огнедышащего дракона из древнерусских народных сказок, «Горыныч» - подходящее название для этого ресторана: цветочные народные мотивы украшают стены и потолок, а дымчатый металл, темное дерево и изогнутый камень напоминают пещеру дракона, наполненную огромные огнедышащие печи и открытые грили.Разнообразное меню, включающее блюда азиатской, южноамериканской и европейской кухни, было усовершенствовано рестораторами во время поездок по всему миру. Меню основано на сытных и изысканных блюдах, таких как спагетти вонголе, суп Том Ям и копченая грудинка с солеными огурцами и перцем халапеньо; посетители могут даже составить собственное блюдо из морепродуктов на гриле. В меню "Горыныча" есть обширные вегетарианские блюда, а также есть аппетитный завтрак.

Стартеры стоят от 5-16 евро, сети от 7-25 евро.Вино по бокалам от 7 евро, по бутылкам от 56 евро.

Место нахождения: Рождественский бульвар, 1
Веб-сайт: https://gorynich.com/ru/


Селфи

Шеф-повар Анатолий Казаков - один из лучших шеф-поваров молодого поколения. Он объединил усилия с Владимиром Мухиным, чтобы преобразовать современную русскую кухню в этом элегантном и модном ресторане. Сезонные ингредиенты со всех уголков страны, от Черного моря до Дальнего Востока, превращаются в искусно красивые и чистые на вкус блюда, содержащие не более четырех ингредиентов.Традиционные русские фавориты проходят через все меню, включая такие блюда, как вяленая форель с щавелем, золотая свекла с икрой кижуча и соусом из моллюсков, а также котлета из телятины с огуречным кетчупом. Панорамные окна с видом на Садовое кольцо Москвы придают Селфи атмосферу космополитичности и оживленности, а элегантный интерьер больше похож на галерею современного искусства, чем на ресторан.

Стартеры стоят от 6,5-28 евро, мясные и рыбные блюда от 10,5-37 евро. Стоимость дегустационного меню составляет 85 евро плюс 43 евро за дополнительное вино.Вина стоят от 50 евро за бутылку, от 11 евро за бокал.

Место нахождения: Новинский бульвар, 31
Сайт: https://selfiemoscow.ru/


Бюро Цум

Расположенное на верхнем этаже ЦУМа, роскошного московского универмага, «Буро Цум» предлагает роскошную кухню фьюжн с великолепным видом на городской пейзаж столицы. Меню Buro Tsum, от деликатных ароматов до пикантных острых блюд, разбросано по всему миру. Посетители могут отведать карпаччо из тунца с мисо из лайма, халуми с томатной хариссой, стейк из филе с черными лисичками и трюфелями, а также мясо или рыбу, приготовленные на «львином гриле»; а может быть, русские блюда с изюминкой вроде борща и копченой сливы, или судака с авокадо васаби.Оформление Buro Tsum идеально сочетается с его меню, эклектичным, но богато украшенным от пола до потолка, с множеством текстур и узоров, украшающих стены и мебель.

Стартеры варьируются от 7-19 евро, сети от 8-35 евро.

Место нахождения: ул. Петровка, 2
Сайт: http://burotsum.com


Казбек

Этот новый ресторан, предлагающий настоящую грузинскую кухню, был вдохновлен путешествиями главного ресторатора Андрея Деллоса в юности. Шеф-повар Мамия Джоджуа и его мать Нана как су-шеф воссоздают ароматы из своего дома в Тбилиси.Посетители могут насладиться согревающими и сытными грузинскими блюдами, такими как лобио (густой фасолевый суп, наполненный травами и специями), хачапури аджарули (хлебный кораблик, фаршированный сыром сулугуни, маслом и яйцом), баранина, маринованная в остром перце, чесноке, травах и орехах. , или широкий выбор шашлыков, приготовленных на углях. Также предлагаются восхитительные грузинские десерты и сладости. Полностью осознавая, что перенос кухни из ее естественного окружения лишит еду той же сущности и жизни, Казбек воссоздал атмосферу грузинской квартиры с традиционной печью, напоминающую долгую оживленную семейную трапезу.

Стоимость стартеров от 6 до 14 евро, от сети от 8 до 25 евро. Вино по бокалам от 7 евро, бутылки от 44 евро.

Место нахождения: ул. 1905 года, 2
Сайт: https://www.mykazbek.ru/ru/


Max’s Beef for Money

Мечта хищника, «Говядина Макса за деньги» - название говорит само за себя, и оно не для слабонервных: стеклянные витрины с висящим мясом приветствуют вас у входа и стоят вдоль стен ресторана. Max’s относится к мясу серьезно и признательно: мясо поставляется с собственной фермы ресторана, ресторан назван в честь местного мясника Макса, и здесь используются все части животного от головы до хвоста.Меню остается аскетично коротким, стейки продаются трех видов - основные, вырезки или альтернативные нарезки - и подаются как можно проще, в собственном соку, приправленные солью и перцем. Можно заказать более сложные закуски, такие как тартар из говядины с имбирем, а также альтернативные основные блюда, такие как костный мозг с трюфелем или говяжья щека с портвейном. Карта вин была составлена ​​во время поездок владельца ресторана Владимира Басова по виноградникам Европы.

Стейки от 13 до 13.5-74 евро, альтернативные сети от 8-24 евро. Вино начинается от 7 евро за бокал, от 41 евро за бутылку.

Место нахождения: Большой Козихинский, 4
Веб-сайт: https://www.facebook.com/maxsrestmoscow/

10 лучших ресторанов русской кухни в Москве

Всегда можно найти туриста, который поверит, что классический русский обед - это борщ с рюмкой водки. Вы не поверите, но оба они даже не из России. Если не считать шуток, ресторан русской кухни поистине завораживает и может многое предложить любому туристу.Лучший способ изучить его - поесть (или выпить), как русский.
Для многих россиян это будет квартира бабушки или что-то похожее на нее. Мы очень ностальгируем. Если задуматься, в Советском Союзе большинство людей не могли позволить себе обед в ресторане, это было не просто частью культуры. Несмотря на то, что сегодня все изменилось, мы все равно часто ищем уютное место, которое напоминало бы старые времена. Сегодня многие рестораны придерживаются этой концепции.Хороший пример того, что это уже тренд, - сеть бюджетных ресторанов «Вареничная». Внутри вы почувствуете себя снова в СССР. Вы можете найти вокруг многих популярных туристических достопримечательностей Москвы. Мы решили составить список наших любимых ресторанов аутентичной русской кухни, которые не так просто найти туристу.

Квартира 44 (Квартира 44)

Название говорит само за себя. Вся внутренняя отделка создает ощущение, будто вы попали в отличную московскую квартиру.Это не совсем русская кухня, а то, что мы любим в Москве вообще. Например, долгие разговоры (не зря русские романы такие длинные), свидания и встречи. Просто отличная атмосфера с небольшими джазовыми и рок-н-ролльными концертами по вечерам. А в будни играют пианисты, аккордеонисты и даже на балалайке! Приятного вечера с тарелкой русских маринадов (400 руб.) Или домашнего варенья (80 руб.). В рабочие дни не пропустите отличный бизнес-ланч всего за 5 долларов.
Большая Никитская 22/2 (вход с улицы Хлыновский тупик), м. Арбатская.

Дача на Покровке

Возможно, вы слышали о феномене русской дачи. Это загородный коттедж, на который летом ездит около половины населения России. Для многих это поистине священное место. Хотя это большая часть нашей культуры, обычно это то, что большинство туристов не могут увидеть самостоятельно. Хорошая новость в том, что не нужно уезжать далеко от Москвы и даже ждать лета, чтобы почувствовать атмосферу русской дачи.
Дача на Порковке находится в центре Москвы в особняке начала XIX века, известном как «Дом Телешева». Действительно, это историческое место, куда приехали бы многие русские писатели, такие как Максим Горький, Владимир Маяковский, лауреат Нобелевской премии Иван Бунин.
Здесь вы найдете все виды традиционной кухни (супы, закуски, основные блюда). Возможно, это подходящее место для рюмки водки с хорошей закуской, рулетов из баклажанов (330 руб.), Традиционного салата «Столичный» (280 руб.), Вареников (330 руб.).
Покровский бульвар, 16-18, корпус 4 (вход с Подколокольного переулка)

Одесса Мама

Одесса Мама (что по-русски означает «мать Одесса») - украинский ресторан, названный в честь города Одессы, который воспринимался как еврейский город. Вы можете спросить, почему мы решили включить его в этот список? Во-первых, это русско-еврейская традиция. Интересно, что в СССР было самое большое еврейское население в мире на тот момент.Во-вторых, было бы интересно сравнить российские и украинские кулинарные традиции. Несмотря на нынешнюю политическую ситуацию, у нас долгая история. В-третьих, это просто модное место для молодых москвичей, где можно поесть, выпить и поговорить. Попробуйте по-настоящему русско-еврейское блюдо под названием форшмак - закуска из соленого рыбного фарша. Летом вы можете насладиться прекрасной террасой, но имейте в виду, что по выходным здесь очень много людей. Независимо от того, когда вы поедете, вас будут окружать местные жители.Место немного скрыто, но вы, конечно же, не пропустите его в нашем «Турне« Больше, чем просто водка », так как это один из вариантов, которые у нас есть. Да, это идеальное место, чтобы познакомиться с русской культурой выпивки или продолжить вечер после экскурсии с нами.
Адрес: Кривоколенный переулок, 10, ул. 5

Белый кролик

White Rabbit - наверное, самый известный ресторан русской кухни. Для этого есть две важные причины. Во-первых, он уже ежегодно входит в список 50 лучших ресторанов мира.Во-вторых, это было в номинированном на премию "Эмми" сериале Netflix Chef’s Table (сезон 3, эпизод 2, если вы захотите посмотреть). Кроме того, в 2014 и 2015 годах TripAdvisor наградил White Rabbit титулом «Победитель года» среди ресторанов Москвы.
Прекрасный панорамный вид открывается с 16 этажа, откуда виден центр города. Но White Rabbit - это определенно больше, чем отличный вид на Министерство иностранных дел (один из самых известных небоскребов Москвы) и исторический центр города.
Повар Владимир Мухин просто феноменален. Он повар в пятом поколении, который начал свою карьеру в возрасте 12 лет и тренировался в Испании, Японии и Франции. Мухин, как и его ресторан, специализируется на современной русской кухне и экспериментирует с местными продуктами.
Он стал шеф-поваром White Rabbit в 2012 году, а в 2017 году основал первый международный гастрономический фестиваль в России.
Мы уверены, что цены вас приятно удивят. Во многих западных городах, таких как Лондон или Париж, счет в ресторанах среднего уровня будет равен тому, что вы заплатите в White Rabbit.Рекомендуем попробовать борщ с жареными карасями (670 руб.) И маринованными сахалинскими креветками (590 руб.).
Адрес: Смоленская пл. 3

Мари Ванна


Патриаршие пруды на протяжении десятилетий - это место с богемной репутацией. В наши дни он превратился также в рай для гурманов, где можно встретить множество экспатриантов и молодых москвичей. Но если вы ищете домашнюю русскую кухню, Мари Ванна обязательно должна быть в вашем списке.Это хорошее место, чтобы позавтракать перед тем, как отправиться знакомиться с Москвой. Рекомендуем попробовать творожные оладьи (сырники) - русское блюдо, которое может напоминать чизкейк, хотя и не такое уж сладкое. Мари Ванна также предлагает хороший выбор традиционных русских напитков. Огромным хитом сейчас является любой напиток из облепихи, одновременно сладкий и кислый. В гостях не забудьте поздороваться с резидентом Веней, рыбкой Петей и канарейкой Павликом.
Адрес: Спиридоневский пер., 10а, Москва
https://www.instagram.com/p/B8GOdimll3A/?igshid=zu7ka9g71nlt

Лавка Лавка

Еще одно популярное место среди жителей и гостей Москвы. Изначально он был основан в 2009 году как фермерский кооператив. Уже сегодня идея предлагать сельхозпродукцию в России довольно прогрессивна. Это так называемая современная Москва. Москвичи поначалу восприняли концепцию осторожно. Почему вы должны платить в три или четыре раза больше, чем вы платите в обычном супермаркете за фермерские овощи, молоко или мясо? Конечно, потребовалось время, чтобы понять, чем фермерские продукты могут принципиально отличаться от обычных.Однако уже в 2011 году LavkaLavka открыла собственный ресторан в Москве. Сегодня у него около тысячи постоянных клиентов и последователей, которые также работают с экологически чистыми продуктами питания.
Одна из целей проекта - возрождение сельского хозяйства и утраченных гастрономических традиций в России и других странах. Так что здесь вы найдете аутентичные блюда, основанные на отечественных кулинарных традициях, в том числе давно забытые, такие как мука из полбы и черемухи. Стоит отметить, что недавно газета Washington Post опубликовала статью об этом месте.
Адрес: Петровка 21 корп. 2, Москва

Кафе Пушкин

Несмотря на то, что кафе «Пушкин» упоминается в большинстве путеводителей и статей о местах, где можно поесть в Москве, мы все же должны включить его. Место просто легендарное, и все сделано до совершенства. Он был открыт в 1999 году и в связи с большими переменами в нашей стране оказался одним из старейших ресторанов русской кухни в Москве. Интересно, что у него была история еще до основания.Считается, что название ресторана навеяно французской песней «Натали» Жильбера Беко, в которой он пел о Москве, своей любви к русской девушке и горячем шоколаде в Café Pouchkine. Неудивительно, что французы так любят это место и даже открыли кафе «Пушкин». А горячий шоколад стал одним из лучших в Москве. Подготовьте фотоаппарат, ведь это вся церемония. Согласитесь, в «Пушкине» нельзя прогадать ни с одним десертом.
Это место понравится всем, кто хочет почувствовать себя русским дворянством 19 века.Философия ресторана - аристократическая русская кухня и атмосфера. Русская литература здесь, чтобы помочь вам, как «Евгений Онегин» Александра Пушкина или «Война и мир» Льва Толстого.
Адрес: Тверской бульвар, 26А

Лепим и варим (Лепить и готовить)

Вариантов вареников по всему миру много, в России у нас есть пельмени (с мясом) и вареники (с овощами или ягодами). Оба являются идеальной пищей для долгих зим.Действительно, есть мнение, что это сердце русской кухни. Если хотите попробовать лучшие в Москве, обязательно отправляйтесь в «Лепим и варим». У нас пока не было ни одного туриста, который бы не любил пельмени или вареники в «Лепим и варим».
Раньше пельмени были просто замороженными продуктами, которые готовили, когда ленились. Лепим и Варим превратил это в искусство. Возможно, вам захочется приехать сюда из-за хорошего разнообразия пельменей и вареников. Это фантастический вариант для тех, у кого мало времени на обед, но все же хочется вкусно и полезно пообедать.В меню вы также найдете традиционные русские напитки, супы и салаты. Не забудьте заказать сметану, как настоящий русский!

Посмотреть этот пост в Instagram

К чему слова, просто посмотри на эту и начинай одеваться. Вот 5 адресов, где в Москве ты можешь попробовать уникальные пятнистые # пельмени «Белый бык черное ухо» с мраморной говядиной черный ангус.⠀ 📍Столешников переулок, 9/1 📍Проспект Мира, 26/1 📍Даниловский рынок, ул. Мытная, 74 📍strEAT в Roomer, Ленинская слобода, д.26 📍Универмаг «Цветной», Брикет маркет, Цветной бульвар, 15/1, 5 этаж ⠀ Обычно порция из 10 штук стоит 340₽, а по четвергам 270₽. ⠀ Фото: @streatmoscow ⠀ # лепимиварим #lepimivarim # пельменная # пельменимосква # даниловскийрынок # пельменидня

Сообщение, опубликованное # Пельмени как искусство (@lepimivarim),

Обломов

Еще одно место, которое перенесет вас в 19 век и в дни славы русской литературы.Ресторан находится в бывшем купеческом особняке с отреставрированным аристократическим интерьером.
Обломов - одноименный персонаж романа Ивана Гончарова, который все время сидит на диване, почти ничего не делая. Он, наверное, самый русский персонаж в нашей литературе. Все в этом ресторане очень русское. Меню - настоящая энциклопедия русской кухни. Здесь вы найдете блюда из традиционной русской печи или по старинным рецептам. Рекомендуем попробовать таежные деликатесы (1190 руб.), Суп серый щи (690 руб.), Черноморский осетр (980 руб.).Добавим, что это место рекомендует один из лучших кулинаров
Павел Сюткин.

Адрес: 1-й Монетчиковский переулок, 5

Матрешка

«Матрешка» - еще один великолепный ресторан русской кухни, где можно попробовать наши главные хиты в стиле люкс. Интерьер - это современная интерпретация конца 20-х годов, конца так называемой русской La Belle Époque.
В меню представлены лучшие продукты из разных уголков страны, которые привозят из разных регионов.Вы найдете много икры и рыбы, чем мы очень гордимся. Мы рекомендуем разные виды русских пирожков (от 90 до 210 руб.), Изысканный вариант русского салата номер один «Оливье» (990 руб.), Рыбный пирог (990 руб.).
Если вы приедете в Россию во время одного из наших праздников, у вас также может быть возможность получить специальное меню. И не пропустите невероятную скидку 50% в понедельник на меню с 12 до 17 часов.

Адрес: Кутузовский проспект, 2/1, стр. 6

Если вы ищете лучшие рестораны Москвы с прицелом, готовьте нашу статью.Хотите найти дешевую и фаст-фуд в Москве? Перейдите сюда, чтобы увидеть список. Ищете лучшие бары, чтобы попробовать коктейль Московский мул? Прочтите список лучших баров Москвы.

Этот текст написала наш местный гид Таня Нейман. Таня без ума от Москвы! Совершите поездку по городу с ней во время поездки в Москву.

национальных блюд, русский фастфуд и недорогие рестораны


Остался всего месяц до начала FIFA 2018 в Москве. Несомненно, один из важнейших вопросов каждого туриста - какая национальная кухня в России, какие национальные блюда попробовать в Москве, что едят россияне и куда пойти поесть национальной кухни в Москве.В этой статье мы покажем вам несколько мест.


Если вы собираетесь этим летом в Россию на чемпионат мира по футболу 2018, вы обязательно спросите , где поесть русскую кухню в Москве , и вам захочется узнать, что определяет традиционное русское блюдо. Несмотря на то, что обменный курс благоприятен для туристов, и большинство из них не станет экономить на еде, некоторые все же ищут те мест, которые россияне предпочитают . Конечно, можно посетить дорогие рестораны, такие как «Пушкинский» или «ТС».D.L. ресторанов, но когда у вас будет три недели в Москве, вы будете искать разнообразия в еде.

Вот несколько мест, где можно пообедать и поужинать в Москве и попробовать традиционные русские блюда.

Драники

«Вареничная N1» (Вареничная)

Домашняя русская еда в Москве, приветствую в этой сети. Они специализируются на русской кухне и готовят всевозможные пироги и кулебяка (открытые пироги с мясом, капустой и грибами), солянка (густой суп с овощами и мясом), холодец (холодный суп с большим количеством загустителя). которые в конечном итоге заставят вас съесть его как пирог), драники, (картофельные оладьи) и многое другое.

Кроме того, подают традиционный русский салат уксусный из отварных овощей, квашеной капусты и соленых огурцов с оливковым маслом и уксусной заправкой. Подается это блюдо с селедкой и черным хлебом. Очень вкусно!

Чебуреки

В прошлый раз я ел чебуреки и драники с овощами и пил кисель (традиционный безалкогольный напиток с фруктами).

Комсомольская пл., 2
ул. Новослободская, 4
пл. Киевского вокзала, 2

Кафе «Му-му» (Му-Му)

Вы голодны после целого дня в музеях и церквях? Загляните в «Му-Му», кафетерий, названный по звуку, который издает корова, и оформленный внутри и снаружи соответственно, чтобы вы не пропустили его на улице.Хорошей новостью об этом заведении является то, что они открыты круглосуточно 7 дней в неделю . Они предлагают вкусный выбор домашних блюд, таких как крем-супы, всевозможные салаты, мясо и рыба, пироги и торты по доступным ценам. У них также есть специальных ежедневных предложений .

Манежная пл., 1/2
ул. Рожденка, 5/7
ул. Баррикадная, 21/34
ул. Мясницкая, 14/2
Коровий вал ул.
ул. Бауманская, 35/1

Столовая № 57 (Столовая N 57)

Столовая № 57, , находится прямо на Красной площади в ТЦ .Обед вернет вас в СССР в гастрономическое путешествие. Они следуют известной русской кулинарной книге «Все о вкусной и здоровой пище» и подают пельменей (пельмени или равиоли, но с большим количеством мяса), запеканку (что-то вроде запеканки), борщ, салаты и компот (фруктовый пунш). , а не то, что сделали французы), выполненные по правилам «Госстандарта качества».

Единственный минус - длинная очередь . Вы можете представить себе количество желающих пообедать в одной из старейших столовых Москвы.Однако эти очереди вернут вас и в СССР, поэтому вы должны воспринимать их философски и воспринимать как часть советского прошлого.

пл.Красная, 3

«Корчма Тарас Бульба» (Корчма Тарас Бульба)

Если вы хотите отведать украинскую и русскую кухню, предлагаем вам посетить эти рестораны. Вы насладитесь украинским гостеприимством, блюдами национальной кухни и великолепным неповторимым интерьером. Он оформлен как украинский дом в деревне. Помимо традиционных русских и украинских блюд , вы также можете заказать крепкий напиток «Горилка», который похож на водку, но отличается.

Чтобы вам было удобнее, есть отдельные залы для небольших групп. Официанты носят национальную украинскую одежду, и вы можете послушать украинские народные песни. Возможна доставка на дом.

Что бы я вам посоветовал попробовать:

  • Мое любимое блюдо - борщ с пампушкой (хлеб с чесноком и салом).Просто попробуйте, не думая, что вы едите. Цена (март 2018): 310 рублей, примерно 5 евро.
  • Запеканка Бограч с мясом, овощами и красным вином (540 руб.).
  • Пельмени домашнего приготовления : маленькие пельмени с мясом.
  • Рулетики из баклажанов с орехами и сыром.
  • На десерт - торт «Киевский» - безе, типичный десерт советских кондитерских изделий. Я не помню ни одного дня рождения без этого восхитительного торта.


ул. Садовая-Самотечная, 13
ул. Профсоюзная, 16/10
ул. Моховая, 8/1
ул. Петровка, 30/7

ул. 3
ул. Люблинская, 163/1

«Три правила» (Три Правила)

Наконец, где поесть здоровую пищу, которую предпочитают россияне. Почему эта цепочка называется «Три правила»? Это простые концепции, а именно: экологически чистые продукты, качественный ресторан и доступные цены. Кафе работает в формате быстрого обслуживания: каждое блюдо разложено по ящикам, и покупатель выбирает то, что ему нравится.

Кафе расположены во многих торговых центрах.

Пресненская набережная, 2
ул. Сходненская, 56
ул. Вавилова, 3

Блинное меню в одном из ресторанов Москвы

Подведем итоги, немного информации об уличной еде в России. Конечно, есть Burger King, Subways и McDonald's, но настоящий фастфуд в России - это не бутерброды или гамбургеры.Во-первых, чебуреки (пельмени с мясом внутри, обжаренные в масле, чтобы внутри получился вкусный «суп»). Во-вторых, пирожки - еще один вид пельменей, но они могут быть не только из мяса, но и из капусты, пюре или даже ягод, запеченных или жареных. В-третьих, блины - это сорт блинов, но очень тонких, с лососем, икрой, сметаной или мармеладом внутри.

Не забудьте оставить свой комментарий и подписаться на наши страницы в YouTube, Instagram, Facebook и Twitter.