Мультиварки скороварки лучшие: Страница не найдена — Все о бытовой технике
Лучшие мультиварки 2021 года: рейтинг мультиварок
Сегодня мы предлагаем вам рейтинг из лучших мультиварок 2021 года. В статье вы не только ознакомитесь с моделями, которые сейчас лидируют на рынке, но и узнаете о нюансах подбора мультиварок.
Содержание
Критерии выбора лучшей мультиварки
Лучшие мультиварки цена-качество 2021
Лучшие мультиварки для дома 2021
Лучшие мультиварки Редмонд 2021
Лучшие мультиварки-скороварки 2021
ТОП-5: лучшие мультиварки 2021
Критерии выбора лучшей мультиварки
Мультиварка стала незаменимой помощницей на кухне. Она экономит время и упрощает приготовление еды, сохраняя полезные свойства продуктов. Задумываясь о ее покупке легко потеряться во множестве моделей. Мы поможем определиться с выбором именно вашей мультиварки и подскажем на что обратить внимание:
- объем и покрытие чаши;
- мощность нагревательного элемента;
- количество программ;
- способы управления устройством;
- дополнительные опции.
Для небольшой семьи понадобится 5л чаша, а для одного человека достаточной будет 2,5л. От конструкции мультиварки будет зависеть удобство при использовании и обслуживании. Мощность и виды программ стоит подобрать в зависимости от блюд, которые готовятся чаще всего. Также, такой девайс может совмещать в себе функции скороварки, пароварки, хлебопечки, йогуртницы или фритюрницы. Некоторые современные модели управляются со смартфона или голосовыми командами. При необходимости, акцентировать внимание на наличие отложенного запуска, таймера, блокировки и дисплея.
Лучшие мультиварки цена-качество 2021
5 место REDMOND SkyCooker RMC-M92S
4 место Polaris PMC 0489IH
3 место Moulinex MK 707832
2 место Midea MPC-6002
1 место REDMOND RMC-M29
Лучшие мультиварки для дома 2021
5 место Zigmund & Shtain MC-D35
4 место Scarlett SC-MC410S09
3 место Philips HD3136/03 Viva Collection
2 место Polaris PMC 0526 IQ Home
1 место REDMOND SkyCooker CBD100S
Лучшие мультиварки Редмонд 2021
5 место REDMOND RMC-M36
4 место REDMOND SkyCooker M42S
3 место REDMOND RMC-M251
2 место REDMOND RMC-M90
1 место REDMOND SkyKitchen CB391S
Лучшие мультиварки-скороварки 2021
5 место Midea MPC-6001
4 место REDMOND RMC-P350
3 место Moulinex CE 500E32
2 место REDMOND RMC-PM503
1 место REDMOND RMC-PM504
ТОП-5: лучшие мультиварки 2021
5 место Bosch MUC24B64
4 место Zigmund & Shtain MC-D50
3 место Polaris EVO 0446DS
2 место Tefal RK807D32
1 место Polaris PMC 0526 IQ Home
Лучшие мультиварки цена-качество 2021
5 место REDMOND SkyCooker RMC-M92S
8 450 р
Больше не придется думать — что же приготовить. Огромное количество программ и взаимодействие со смартфоном по Bluetooth подскажут блюда, а мультиварка приготовит их вкусно, быстро и практически сама — вам нужно только заложить продукты. Функция 3D нагрева равномерно прогреет пищу, поддержание тепла сохранит нужную температуру. Включает в себя пароварку и фритюрницу.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — керамика;
- мощность — 860 Вт;
- программы — 17 видов;
- тип управления — электронный, сенсорные кнопки.
Управление со смартфона
REDMOND SkyCooker RMC-M92S
управление со смартфона;
работает с Алисой;
крышка снимается, чаша с ручками;
регулировка температуры;
ручные настройки;
отложенный старт и таймер;
много функций и программ;
много аксессуаров в комплекте.
управление кнопками не всегда удобное;
нет Wi-Fi, по Bluetooth связь бывает некорректна;
может пахнуть пластиком при эксплуатации.
4 место Polaris PMC 0489IH
8 490 р
Особая чаша сферической формы из толстого металла — 2,5 мм и индукционный нагрев обеспечивают равномерный нагрев, быстроту приготовления и долгое поддержание тепла. Ваши блюда всегда будут вкусными и полезными — готовьте на пару или су-вид. Интересный и стильный дизайн устройства станет украшением кухни. Управление удобное — экран и кнопки расположены на корпусе.
Характеристики:
- вместительность чаши — 4 л;
- покрытие чаши — тефлон;
- мощность — 1250 Вт;
- программы — 57 видов;
- тип управления — электронный, кнопки.
Функция Sous-Vide
Polaris PMC 0489IH
индукционный нагрев;
аксессуары в комплекте.
толстая чаша с ручками;
регулируется время приготовления;
функция Sous-Vide;
таймер, отложенный старт;
поддержание тепла и регулировка температуры;
неудобная инструкция;
рецепты из книги в основном на ручном режиме.
3 место Moulinex MK 707832
5 379 р
Надежная мультиварка с простым и понятным управлением. Автоматических режимов не много, но все необходимое есть. Удобна в уходе и включает пароварку.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — керамика;
- мощность — 750 Вт;
- программы — 9 видов;
- тип управления — электронный, кнопки.
Компактная модель
Moulinex MK 707832
простота в управлении;
регулировка времени;
функция поддержания тепла;
таймер, отложенный старт;
компактная и легкая;
недорогая и надежная;
есть внутренняя крышка;
аксессуары в комплекте.
может сильно кипеть.
2 место Midea MPC-6002
6 300 р
Эта мультиварка заменит собой: йогуртницу, пароварку, фритюрницу и даже скороварку. Готовит быстро, автоматические программы хорошо настроены, но можно выставить и свои параметры для чего то особенного. Она качественная и удобная в эксплуатации, многофункциональная и недорогая.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — тефлон;
- мощность — 1000 Вт;
- программы — 15 видов;
- тип управления — электронный, кнопки и сенсорные кнопки.
С функцией скороварки
Midea MPC-6002
функция скороварки,
готовит под давлением;
емкости для йогурта в комплекте;
хорошее качество сборки;
отложенный старт и поддержание тепла;
ручные настройки;
съемная крышка;
много аксессуаров в комплекте.
непонятная инструкция.
1 место REDMOND RMC-M29
6 650 р
Надежная, простая в управлении, с удобными функциями. Измените параметры, когда программа запущенна или отключите подогрев предварительно. Пастеризуйте продукты или стерилизуйте посуду, испеките хлеб или готовьте на пару — она может все. Идеальная мультиварка за небольшие деньги.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — керамика;
- мощность — 860 Вт;
- программы — 10 видов;
- тип управления — электронный, кнопки.
Низкая цена
REDMOND RMC-M29
изменение настроек в процессе приготовления;
низкая цена, хорошее качество;
быстрота приготовления;
функция разогрева и автоподогрева;
регулировка температуры и времени;
таймер, отложенный старт;
ручные настройки;
функция Sous-Vide;
аксессуары в комплекте.
неудобная конструкция крышки.
Оцените товар0
Лучшие мультиварки для дома 2021
5 место Zigmund & Shtain MC-D35
3 610 р
Несмотря на то, что Zigmund & Shtain MC-D35 одна из самых бюджетных моделей, этот кухонный девайс отличается высокой надежностью. Мультиварка очень проста в управлении и не займет много места на кухне.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — керамика;
- мощность — 860 Вт;
- программы — 11 видов;
- тип управления — электронный, кнопки.
Простота управления
Zigmund & Shtain MC-D35
доступная цена;
простота управления;
компактность;
регулировка времени приготовления;
отложенный пуск.
чаша без ручек;
ножки скользят.
4 место Scarlett SC-MC410S09
4 489 р
Мультиварка Scarlett SC-MC410S09 несмотря на свой маленький объем — всего 3 л, а также небольшую мощность — 500 Вт, станет незаменимой помощницей на кухне для любой хозяйки. А благодаря трехслойному нанесению антипригарного покрытия чаша прослужит долгие годы.
Характеристики:
- вместительность чаши — 3 л;
- покрытие чаши — тефлон;
- мощность — 500 Вт;
- программы — 14 видов;
- тип управления — электронный, кнопки.
Трехслойное антипригарное покрытие
Scarlett SC-MC410S09
отсрочка старта;
трехслойное антипригарное покрытие;
регулировка времени;
доступная цена.
маленький объем и мощность;
неинформативная инструкция.
3 место Philips HD3136/03 Viva Collection
7 256 р
Качественная мультиварка от немецкого бренда Philips HD3136/03 Viva Collection несмотря на свой небольшой объем — 4 л, имеет мощный нагревательный элемент на 980 Вт. Благодаря такому решению инженеров вы получите готовое блюдо намного быстрее.
Характеристики:
- вместительность чаши — 4 л;
- покрытие чаши — нанокерамическое покрытие ProKeram;
- мощность — 980 Вт;
- программы — 41 видов;
- тип управления — электронный, кнопки.
3D нагрев
Philips HD3136/03 Viva Collection
3D нагрев;
инновационное антипригарное покрытие;
качественная сборка;
мощный ТЭН;
много режимов работы.
маленький объем чаши.
2 место Polaris PMC 0526 IQ Home
8 988 р
Отличная мультиварка в современном дизайне и дружащая с Алисой. Огромное количество рецептов, режимов и функций. Все это можно выбрать и включить со смартфона по Wi-Fi соединению. Готовить просто и полезно с функциями Sous-Vide и пароварки.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — керамика;
- мощность — 860 Вт;
- программы — 21 вид;
- тип управления — электронный, сенсорные кнопки.
Подключение к Умному дому Яндекса
Polaris PMC 0526 IQ Home
управление со смартфона;
подключение к Умному дому Яндекса;
регулируется время приготовления;
ручные настройки;
функция Sous-Vide;
таймер, отложенный старт;
поддержание тепла и регулировка температуры;
аксессуары в комплекте.
не совсем удобные кнопки.
1 место REDMOND SkyCooker CBD100S
13 130 р
![](/800/600/https/lider1.com.ua/image/cache/catalog/icon/multivarka-parovarka/Rotex%20REPC53-B1-1000x1000.jpg)
Характеристики:
- вместительность чаши — 9 л;
- покрытие чаши — керамика;
- мощность — 1 600 Вт;
- программы — 21 вид.
- тип управления — электронный, сенсорные кнопки.
3D нагрев
REDMOND SkyCooker CBD100S
технология Sous-Vide;
управление через Bluetooth;
3D нагрев;
отложенный старт;
регулировка времени приготовления;
две чаши;
встроенное радио;
высокая мощность.
нет Wi-Fi.
Оцените товар0
Лучшие мультиварки Редмонд 2021
5 место REDMOND RMC-M36
3 885 р
Доступная и надежная мультиварка от хорошо зарекомендовавшего себя бренда. REDMOND RMC-M36 оснащена не только стандартными программами — с ее помощью вы быстро и без труда приготовите творог или сыр.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5л;
- покрытие чаши — тефлон;
- мощность — 700 Вт;
- программы — 12 видов;
- тип управления — электронный, кнопки.
Регулируемое время приготовления
REDMOND RMC-M36
можно менять настройки в процессе работы;
можно делать сыр и творог;
опция Sous-Vide;
регулируемое время приготовления;
отложенный старт;
надежность.
несъемная крышка;
сложно разобраться с управлением.
4 место REDMOND SkyCooker M42S
4 788 р
Мультиваркой можно управлять со смартфона через приложение Ready for Sky. REDMOND SkyCooker M42S очень проста в использовании несмотря на большое количество возможностей.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — керамика;
- мощность — 700 Вт;
- программы — 17 видов;
- тип управления — электронный, кнопки.
Много режимов готовки
REDMOND SkyCooker M42S
много полезных примочек в комплекте;
поддержка Bluetooth v4.0;
качественное покрытие;
опция Sous-Vide;
время приготовления регулируется;
отложенный запуск.
нет скороварки.
3 место REDMOND RMC-M251
4 971 р
Мультиварка REDMOND RMC-M251 станет отличным дополнением к любой кухне. Благодаря своей простоте и гибкости настроек, с ее помощью можно множество разных блюд.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — антипригарное DAIKIN;
- мощность — 860 Вт;
- программы — 16 видов;
- тип управления — электронный, кнопки.
Отложенный запуск
REDMOND RMC-M251
отложенный запуск;
технология Sous-Vide;
надежное исполнение;
много настроек.
несъемная крышка.
2 место REDMOND RMC-M90
5 519 р
Мультиварка в футуристичном дизайне REDMOND RMC-M90 составляет серьезную конкуренцию другим моделям в своем сегменте. Девайс имеет сенсорное управление и качественное антипригарное покрытие из керамики. Благодаря своей простоте и широкому набору функций RMC-M90 станет отличной помощницей на кухне.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — керамика;
- мощность — 860 Вт;
- программы — 17 видов;
- тип управления — электронный, сенсорные кнопки.
Сенсорное управление
REDMOND RMC-M90
простая в эксплуатации и обслуживании;
съемная крышка;
сенсорное управление;
3D нагрев;
технология Sous-Vide.
резко открывается крышка.
1 место REDMOND SkyKitchen CB391S
7 695 р
Бесспорным лидером среди мультиварок от REDMOND заслуженно является модель SkyKitchen CB391S. Девайсом можно управлять дистанционно со смартфона через приложение Ready for Sky. Большое количество автоматических программ и качественное исполнение. Изюминка мультиварки — стильное оформление, которое идеально впишется в любой интерьер.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — керамика;
- мощность — 860 Вт;
- программы — 21 вид;
- тип управления — электронный, сенсорные кнопки.
Технология MasterFry
REDMOND SkyKitchen CB391S
технология MasterFry;
3D нагрев;
управление со смартфона;
подъемный ТЭН;
технология Sous-Vide;
регулировка времени приготовления;
отложенный пуск.
может перегреться.
Оцените товар0
Лучшие мультиварки-скороварки 2021
5 место Midea MPC-6001
7 290 р
Мультиварка-скороварка, которая не имеет каких-либо функциональных излишеств, но оснащена мощным нагревательным элементом. Midea MPC-6001 оснащена специальным контейнером для сбора конденсата. Девайс выполнен качественно в очень аккуратном корпусе.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — тефлон;
- мощность — 1000 Вт;
- программы — 15 видов;
- тип управления — электронный, кнопки.
Технология Sous-Vide
Midea MPC-6001
технология Sous-Vide;
приготовление под давлением;
высокое качество исполнения;
отложенный пуск;
регулировка времени приготовления.
свои программы нельзя внести в память.
4 место REDMOND RMC-P350
8 148 р
Готовит быстро и безопасно, благодаря системе датчиков и клапанов. Легко мыть и открывать — съемная крышка. Выполнена в интересном, современном дизайне с достаточным количеством полезных функций.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — DAIKIN;
- мощность — 900 Вт;
- программы — 14 видов;
- тип управления — электронный, кнопки и поворотный джостик.
Поддержание тепла
REDMOND RMC-P350
подставка и контейнер для готовки на пару;
таймер и отложенный старт;
поддержание тепла;
система защиты 4 уровней;
ручные настройки и Sous-Vide.
неудобный интерфейс.
3 место Moulinex CE 500E32
5 650 р
Мультварка-скороварка Moulinex CE 500E32 очень проста в уходе. Большая часть элементов съемная, что позволяет ее тщательно отмыть от остатков пищи. Несмотря на доступную цену, этот девайс составляет уверенную конкуренцию другим моделям.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — керамика;
- мощность — 1000 Вт;
- программы — 21 вид;
- тип управления — электронный, кнопки.
Можно настроить свой рецепт
Moulinex CE 500E32
легко пользоваться и обслуживать;
есть отложенный старт;
можно настроить свой рецепт;
съемная крышка;
высокое качество сборки.
крышка сильно греется.
2 место REDMOND RMC-PM503
8 800 р
В REDMOND RMC-PM503 предусмотрены датчики избыточного давления и слишком высокой температуры. При необходимости система автоматически снижает эти параметры без пауз приготовления блюда. С таким девайсом процесс готовки станет намного комфортнее и быстрее.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — DAIKIN;
- мощность — 900 Вт;
- программы — 15 видов;
- тип управления — электронный, кнопки.
Съемная крышка
REDMOND RMC-PM503
съемная крышка;
регулировка времени готовки;
отложенный пуск;
технология Sous-Vide;
чаша без ручек.
1 место REDMOND RMC-PM504
9 570 р
Бесспорный лидер среди мультиварок-скороварок — REDMOND RMC-PM504. Отличие от предыдущей модели заключается только в корпусе из металла, а не пластика, от чего мультиварка привлекательно выглядит и собрана более надежно.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — DAIKIN;
- мощность — 900 Вт;
- программы — 15 видов;
- тип управления — электронный, кнопки.
Отложенный пуск
REDMOND RMC-PM504
отложенный пуск;
время приготовления регулируется;
высокое качество сборки;
опция Sous-Vide;
съемная крышка.
чаша без ручек.
Оцените товар0
ТОП-5: лучшие мультиварки 2021
5 место Bosch MUC24B64
5 990 р
Высококачественная мультиварка Bosch MUC24B64 станет надежной помощницей на кухне для любой хозяйки. Девайс прост в управлении и уходе, а благодаря мощному нагревательному элементу у вас не возникнет проблем с готовкой.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — керамика;
- мощность — 900 Вт;
- программы — 19 видов;
- тип управления — электронный, кнопки.
Приятный дизайн
Bosch MUC24B64
приятный дизайн;
высокое качество сборки;
3D нагрев;
отложенный пуск.
непонятная инструкция;
бесполезное окошко на крышке.
4 место Zigmund & Shtain MC-D50
7 400 р
Надежная и привлекательная мультиварка Zigmund & Shtain MC-D50 оставит от себя только самые лучшие впечатления. Сенсорное управление, опция отложенного старта и приятный дизайн делают эту модель одной из самых желанных.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — керамика;
- мощность — 860 Вт;
- программы — 12 видов.
- тип управления — электронный, сенсорные кнопки.
Отложенный пуск
Zigmund & Shtain MC-D50
отложенный пуск;
простота управления и обслуживания;
сенсорное управление;
качественная сборка.
на чаше нет ручек.
3 место Polaris EVO 0446DS
8 109 р
Современная мультиварка отечественного бренда Polaris EVO 0446DS оснащена чашей с прочным и долговечным керамическим покрытием. Девайс отличается высоким качеством сборки, большим набором программ и привлекательным дизайном.
Характеристики:
- вместительность чаши — 4 л;
- покрытие чаши — керамика;
- мощность — 860 Вт;
- программы — 36 видов;
- тип управления — электронный, сенсорные кнопки.
Автоопределение веса ингредиентов
Polaris EVO 0446DS
автоматическое определение веса ингредиентов;
простота использования и обслуживания;
3D нагрев;
сенсорное управление;
регулировка времени приготовления.
сенсор отзывается не мгновенно.
2 место Tefal RK807D32
10 850 р
Сферическая, толстая чаша с индукционным нагревом в красивом и надежном исполнении. Огромное количество режимов и интеллектуальное приготовление риса и круп без проблем сделают все быстро и вкусно. Заменит пароварку.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — антипригарное Tefal, 7 слоев;
- мощность — 1200 Вт;
- программы — 44 вида;
- тип управления — электронный, кнопки.
Индукционный нагрев
Tefal RK807D32
индукционный нагрев;
стальная, толстая — 2мм чаша;
внутренняя крышка;
ручные настройки;
таймер, отложенный старт;
регулировка времени и температуры;
Fuzzy Logic — оптимальная готовка круп;
автоподогрев и разогрев.
отсутствуют ручки на чаше;
может вытекать конденсат.
1 место Polaris PMC 0526 IQ Home
8 988 р
Современная мультиварка, которая выгодно дополнит интерьер любой кухни, а благодаря совместимости с Алисой вам почти не придется участвовать в ее работе. В фирменном приложении IQ Home вы найдете более 700 рецептов. Устойчивое к царапинам антипригарное покрытие прослужит долгие годы.
Характеристики:
- вместительность чаши — 5 л;
- покрытие чаши — керамика;
- мощность — 860 Вт;
- программы — 21 вид;
- тип управления — электронный, сенсорные кнопки.
Управление со смартфона
Polaris PMC 0526 IQ Home
управление со смартфона;
подключение к Умному дому Яндекса;
регулируется время приготовления;
ручные настройки;
функция Sous-Vide;
таймер, отложенный старт;
поддержание тепла и регулировка температуры;
аксессуары в комплекте.
не совсем удобные кнопки.
Оцените товар0
Популярные материалы
10000
Мультиварка Redmond RMC-M90 — модель от российского производителя. Разработчики постарались оснастить ее расширенным набором функций, придать ей современный внешний вид и сделать максимально удобной для пользователя. В обзоре мы подробно описали характеристики и возможности мультиварки. Содержание Характеристики и внешний вид Комплектация…10000
Определиться с выбором пароварки поможет наш рейтинг лучших моделей на 2021 год. Он составлен на основе технических характеристик и отзывов пользователей Яндекс.Маркет. Содержание Пароварка или мультиварка — что лучше Критерии выбора Мультиварки с функцией пароварки 2021 Лучшие пароварки цена-качество 2021 Лучшие…10000
Мультиварка превратилась из малоизвестного прибора в предмет первой необходимости на кухне. Без этой «умной кастрюли» не представляют кулинарный процесс мамы с маленькими детьми и члены многочисленной семьи.Суп, каша, десерты и даже пицца, фондю и домашний творог — этим многофункциональным устройствам…
10000
Мультиварка – стремительно набирающая популярность техника, которая есть почти у каждой хозяйке на кухне. Она помогает быстро приготовить любое, даже самое сложное, блюдо. Так, если вы решили стать счастливым обладателем этого кухонного прибора, следует выделить для себя критерии покупки, а также…
рейтинг 2019 по отзывам покупателей
Многофункциональные приборы обладают массой достоинств. Мультиварка-скороварка – одна из них. Она позволяет сэкономить на покупке дополнительных устройств, занимает мало места, удобна в эксплуатации, облегчает быт. Чтобы выбрать лучшие мультиварки-скороварки, нужно проанализировать массу параметров и сравнить их. Гораздо проще сориентироваться, прочитав обзор характеристик топовых моделей.
Характеристика | Место №1 | Место №2 | Место №3 | Место №4 | Место №5 | Место №6 | Место №7 | Место №8 | Место №9 | Место №10 |
UNIT USP-1210S | REDMOND RMC-PM380 | REDMOND RMC-PM503 | UNIT USP-1095D | Polaris PPC 1203AD | Bosch MUC88B68 | Moulinex CE 501132 | Vitesse VS-3004 | Moulinex CE 500E32 | Steba DD2 | |
Объем чаши, л | 6 | 6 | 5 | 6 | 3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
Внутреннее покрытие чаши | керамическое | тефлоновое | тефлоновое | керамическое | тефлоновое | керамическое | тефлоновое | керамическое | керамическое | тефлоновое |
Мощность, Вт | 1100 | 1000 | 900 | 1100 | 800 | 1200 | 1000 | 900 | 1000 | 900 |
Количество программ | 13 | 14 | 15 | 10 | 40 | 50 | 21 | 75 | 21 | 12 |
Тип управления | электронное | электронное | электронное | электронное | электронное | электронное | электронное | электронное | электронное | электронное |
Как выбрать хорошую мультиварку-скороварку
Функция скороварки заключается в приготовлении блюд под давлением. Это позволяет значительно сократить время готовки. Когда клапан давления открыт, устройство выполняет функции обычной мультиварки. Блюда, приготовленные под давлением, отличаются в лучшую сторону вкусовыми качествами.
Какая мультиварка-скороварка проявит себя наилучшим образом в эксплуатации, определяют, учитывая технические характеристики:
- Мощность. Чем она выше, тем быстрее приготовится блюдо.
- Материал кастрюли. Алюминиевые – практичны и недороги, но негативно влияют на здоровье, из нержавеющей стали – долговечны и прочны, с керамическим покрытием – удобно готовить, но покрытие скалывается, если мультиварка дешевая.
- Уплотнители – выполняют из резины или силикона. Последние более прочные, эластичные и долговечные.
- Объем. Для 1-2 человек достаточно 3 л чаши, для 3-5 человек рекомендованы 5-6 литровые кастрюли.
- Тип крышки. Бывают несъемными и съемными. Последние легче мыть.
- Выпуск пара. Кнопка выпуска пара должна быть на безопасном расстоянии от самого клапана.
- Безопасность. Должно быть не менее 6 уровней защиты.
- Количество режимов. Оптимально – около 10 режимов.
Обратите внимание! Мультиварка-скороварка заменяет собой сразу несколько приборов: пароварку, скороварку, рисоварку, йогуртницу.
Как не ошибиться в выборе мультиварки?
Рейтинг мультиварок-скороварок
Представленный ниже рейтинг мультиварок-скороварок подскажет, какая модель лучше по техническим характеристикам и отвечает потребностям.
№10. Steba DD2Steba DD2 сочетает функции мультиварки-скороварки и медленноварки.
Имеет мощность 900 Вт, стальной корпус и мощную ручку. В комплектацию Eco входит чаша на 5 л из нержавейки с двойным дном, а также дополнительная чаша с керамическим покрытием. Внутри нанесена шкала в литрах. К обеим чашам прилагаются пластмассовые крышки, позволяющие хранить пищу прямо в емкости, в холодильнике.
Управление интуитивно понятное. Мембранные кнопки легко нажимаются. Выбранная программа подсвечивается красным. На табло указывается уровень давления/температура и время. Доступна электронная регулировка температуры. Из-за особенностей устройства крышки отсутствует контейнер для сбора конденсата, поэтому с нее стекает вода. Настроить отключение подогрева нельзя. Пользователю доступно 12 режимов и программ, в том числе программа длительного приготовления пищи.
Плюсы:
- качественные материалы и сборка;
- понятный дисплей;
- легко моется;
- блюда получаются вкусными;
- в наличии крышка для чаши;
- запасное уплотнительное кольцо;
- корпус не греется;
- керамическая йогуртница;
- хорошо держит установленную температуру.
Минусы:
- чаша без ручки;
- нет выключателя.
Корпус выполнен из пластика и нержавеющей стали. Мощность – 1000 Вт. Крышка с ручкой тяжелая, снимается. Она цельнометаллическая, выполнена из пищевой стали. С обратной стороны расположено сменное уплотнительное кольцо. Шнур питания длиной примерно 70 см. Чаша объемом 5 л с керамическим покрытием и рифленым дном. Это значит, что прожарка будет более качественной и равномерной. Глубина чаши – 18 см, а дно более широкое, поэтому пища нагревается быстрее, чем в стандартных мультиварках.
В комплекте книга на 60 рецептов, лопатка, мерный стаканчик. В мультиварку-скороварку Moulinex CE 500E32 встроена 21 автоматическая программа, среди которых плов, йогурт, молочная каша, мультиповар + отложенный старт и разогрев. Разогрев отключить не получится, а отложенный старт можно установить на любую программу. Управление простое электронное. Возможна регулировка температуры.
Плюсы:
- простое управление;
- вкусно готовит;
- пища не подгорает;
- легко моется;
- качественная сборка;
- крепкое покрытие чаши;
- подробная инструкция;
- металлический корпус.
Минусы:
- небольшая емкость для конденсата;
- уплотнитель впитывает запахи;
- нет автоматического отключения подогрева.
№8. Vitesse VS-3004
Vitesse VS-3004 – это мультиварка-скороварка в металлическом корпусе с 75 автоматическими программами, встроенными в память, и мощностью 900 Вт.
Имеется звуковое сопровождение, необходимое для пользователей с плохим зрением. Чтобы отключить голосовое сопровождение, нужно подержать кнопку регулятора давления.
Можно отсрочить старт на 24 часа, по окончанию готовки блюдо сохраняется теплым.
В комплектацию входят: половник, ложки для помешивания, мерный стаканчик, контейнер для сбора конденсата, термо варежка, прихватка, набор пластиковой посуды, книга с рецептами. Крышка открывается, только когда отсутствует давление. Она съемная, силиконовый уплотнитель тоже снимается. Чаша с керамическим покрытием и мерными делениями на 5 л. Для переноски используются специальные ручки. Предусмотрен удобный держатель для ложки. Имеются встроенные часы.
Плюсы:
- получается вкусный йогурт;
- много программ;
- керамическая чаша;
- съемная крышка;
- книга рецептов;
- удобное управление;
- легко мыть.
Минусы:
- режим подогрева включается по умолчанию;
- нет регулировки температуры;
- запах пластмассы после покупки.
Moulinex CE 501132 отличается комбинированным корпусом из пластика и металла белого цвета с нанесенным дизайном. Чаша с антипригарным покрытием. Общий объем – 5 л, но по факту приготовить в ней можно блюда до 4 л – такова максимальная отметка. Удобная панель управления: крупные кнопки, цифровой дисплей. Мощность – 1000 Вт. Все программы заточены на приготовление под давлением.
В режиме жарка можно регулировать температуру. В режиме мультишеф доступна регулировка температуры – от 40 до 160 градусов, времени – от 5 мин до 4 часов, режима обработки – под давлением или мультиварка. Пар спускается автоматически, но процесс можно ускорить нажатием на кнопку.
В комплекте присутствует ложка и подставка для приготовления на пару. Борщ варится за 30 минут. Буженина готовится 1 час. В память заложена 21 автоматическая программа, включая режимы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа.
Плюсы:
- белый дизайн;
- качественные материалы и сборка;
- удобное меню;
- продуманный с точки зрения безопасности спуск пара;
- крышка съемная;
- быстро готовит
- толстая чаша;
- получается отличная выпечка;
- отсутствуют посторонние запахи;
- режим мультишеф.
Минусы:
- нет ручки у чаши;
- пароварка ставится только на дно чаши;
- книга рецептов небольшая.
Модель довольно мощная – 1200 Вт. Встроено 50 автоматических программ. Используется мощная индукционная катушка, более равномерно нагревает продукты, что способствует сохранению в них полезных веществ и ускорению процесса приготовления. Есть программы с предустановленными уровнями давления.
Два уровня давления – низкий и высокий – обеспечивают оптимальный результат приготовления твердых и мягких продуктов. Для двух собственных рецептов можно запрограммировать приготовление, задав температуру и продолжительность нагрева.
К мультиварке прилагается двухуровневый контейнер для режима пароварки, чаша с керамическим покрытием, глубокий контейнер для жарки во фритюре, лопатка, мерный стаканчик и ложка – все это можно мыть в посудомоечной машине.
Можно воспользоваться таймером и отложить срок приготовления до 12 часов. В комплекте книга с сотней рецептов, разработанных специально для этой модели мультиварки.
Плюсы:
- максимальный комплект;
- простое управление;
- книга рецептов;
- индукция;
- можно менять время и температуру до и во время готовки;
- кастрюля с ручками;
- две пользовательские программы;
- точная регулировка температуры;
- быстро нагревается в режиме жарка;
- автоматически стравливает давление в конце;
Минусы:
- нет йогуртницы;
- двухуровневая пароварка не очень удобна в использовании;
- крышка несъемная.
Это небольшая мультиварка с функцией скороварки небольшого объема – на 3 л. Она подойдет для приготовления пищи на одного-двух человек. Мощность – 800 Вт. Готовит под давлением и как обычная мультиварка: без давления, с открытой крышкой. Конструкция впускного клапана позволяет сбросить давление максимально безопасно. В комплектацию входят: ложка и половник, контейнер для конденсата, мерный стаканчик.
В память заложено 40 программ. Среди них есть режим мультиповар. Для безопасного использования предусмотрено 9 степеней защиты. Уровней давления – 3. Крышка съемная, открывается поворотом. Она массивная и металлическая изнутри. В соответствии с информацией от производителя, гарантийный срок – 3 года. Электронное управление удобное, можно регулировать температуру.
Плюсы:
- отложенный старт до 24 ч;
- редактирование времени приготовления;
- регулировка температуры;
- можно приготовить небольшое количество пищи;
- металлический корпус;
- съемная крышка;
- недорогая;
- компактная;
- массивная чаша.
Минусы:
- скромная книга рецептов с большим количеством ошибок.
Мультиварка-скороварка мощностью 1100 Вт. В память включено 10 автоматических программ для разных блюд: каша, мясо, рыба, разогрев, пароварка, жарка/выпечка, рис, холодец, бобовые. Мультирежим предназначен для приготовления любых блюд – выбирается название блюда, выставляется время). Температуру и уровень давления прибор определит сам. Подогрев работает до 24 часов.
Присутствует функция отложенного старта, несколько степеней защиты. Конструкция крышки обеспечивает эффективную защиту даже при очень высоком давлении. Большой клапан помещен в нишу и установлен дополнительный силиконовый уплотнитель.
Если продуктов в чаше нет, то мультиварка автоматически отключится. Также она отключится, если температура будет слишком высокой для выбранного режима, на некоторых режимах не сработает при открытой крышке. Однако функция приготовления без крышки присутствует. Мощность устройства составляет 1100 Вт. Объем чаши с керамическим покрытием – 6 л. Возможна отсрочка приготовления на срок до 24 часов.
Плюсы:
- керамическое покрытие;
- недорогая;
- большой объем;
- 10 программ и ничего лишнего;
- меню русскоязычное;
- качественная сборка;
- функция мультиповар;
- снимается верхняя крышка;
- металлический корпус;
- удобные ручки.
Минусы:
- нет режима приготовления йогурта;
- нет регулировки температуры.
Имеет современный дизайн, оптимальную мощность – 900 Вт, простое и удобное кнопочное управление. 15 автоматических программ достаточно, чтобы приготовить любое блюдо. Легким поворотом ручки влево крышка открывается. Сеточка главного клапана и уплотнители снимаются для мытья. Чаша на 5 л, которая идет в комплекте, имеет антипригарное покрытие. Крышка мультиварки снимается, благодаря чему облегчается ее очистка после каждого приготовления пищи. Закрывается крышка вправо, т.е. по часовой стрелке.
Ручек для переноски и держателя для ложек нет. В комплект входят: две ложки, мерный стакан, контейнер для конденсата, подставка для приготовления на пару, инструкция, книга рецептов. Выбор программы осуществляется с помощью кнопок +/-. Звуки включаются удержанием кнопки с изображением будильника. Есть блокировка от детей. Из дополнительных возможностей: таймер на 24 ч, подогрев, пастеризация, регулировка температуры и времени приготовления.
Плюсы:
- понятное интуитивное управление;
- ручки для переноса;
- дизайн;
- возможна расстойка теста;
- отключение автоподогрева;
- комплектация;
- крышка снимается и откидывается;
- режим мультиповар.
Минусы:
- нет встроенных часов;
- резинка впитывает запахи;
- тихий сигнал окончания программы.
REDMOND RMC-PM380 вошла в ТОП благодаря функциональности и продуманной конструкции. Это мультиварка-скороварка объемом 6 л и мощностью 1000 Вт. Крышка съемная, внутри неразборная. Корпус практичный, износостойкий. Пластик качественный. Все детали легко отмываются.
Доступно 14 автоматических программ, в том числе жарка во фритюре, йогурт и модное вакуумное приготовление. В режиме мультиварки и скороварки можно менять время готовки.
В режиме скороварки регулируется давление. В комплектацию входят: контейнер под конденсат, чаша для приготовления на пару и подставка для нее, половник, лопатка, мерный стакан. Режимы мультиварки и скороварки перемешаны, но к этому можно привыкнуть. Звуковые сигналы отключаются при необходимости. Присутствует функция отложенного старта на 24 часа и автоподогрев на 12 часов.
Плюсы:
- съемная крышка;
- большой объем;
- ничего не прилипает;
- хорошо отмывается;
- выпечка пропекается, плов – за 10 минут;
- удобная панель управления;
- регулировка температуры;
- таймер на 24 часа;
- функция пастеризации;
- металлический корпус.
Минусы:
- запах пластика после покупки;
- нет убавления времени;
- нельзя приготовить чуть-чуть из-за минимального ограничения.
UNIT USP-1210S является лучшей мультиваркой-скороваркой из представленных в обзоре.
Мощность модели – 1100 Вт. Особенностью является наличие режима копчения. Причем можно использовать как горячий, так и холодный способ приготовления. Панель управления электронная на русском языке. Добавляют удобства отложенный старт и режим поддержания тепла.
Оба режима работают в течение 24 часов. Присутствует режим памяти. Это значит, что при отключении электричества мультиварка начнет работать с того момента, на котором остановилась. Встроено 13 автоматических программ. В комплектацию входят: чаша на 6 л, крышка для хранения готовых продуктов в чаше, решетка для приготовления на пару, мерный стаканчик, ложка, контейнер с крышкой для щепы, щепа яблоневая объемом 100 г, решетка для копчения, вторая чаша для копчения 6 л. К каждой чаше прилагается свое уплотнительное кольцо – серого и белого цвета.
Плюсы:
- горячее и холодное копчение;
- керамическая чаша;
- таймер на 24 ч;
- регулировка температуры;
- часы;
- дым остается внутри чаши;
- отдельные емкости и уплотнители для готовки и копчения;
- функция копчения;
- дополнительный комплект уплотнительных резинок;
- возможность самостоятельной установки времени;
- функция мультиповар.
Минусы:
- короткий шнур;
- запах после копчения передается на другие блюда.
Подводим итоги
Первое место в ТОПе мультиварок-скороварок заняла UNIT USP-1210S. Это самая лучшая мультиварка-скороварка по совокупности цены, качества, функциональности и комплектации. Это единственная из представленного обзора модель с функцией копчения.
Помимо этой уникальной функции, она отличается наличием керамической чаши, продуманным комплектом принадлежностей, достаточным, но не чрезмерным количеством автоматических программ. В ней есть все, что нужно, но нет ничего лишнего.
Однако все модели, входящие в рейтинг мультиварок-скороварок, заслуживают внимания потребителей. Они уже успели получить положительные отзывы. А свой отзыв вы можете оставить в комментариях.
Рейтинг лучших недорогих мультиварок-скороварок 2018 года. ТОП 3
Мультиварка Лучшее для Вас
Бытовая техника | Мультиварка
Не всегда домохозяйка может себе позволить купить качественную и дорогую мультиварку. Особенно, если выбираем «2 в 1» – «мультиварку и скороварку». Что же делать? Остается только выбирать среди недорогих моделей. И это правильно, на рынке давно уже имеются приличного качества приборы, ценник на которых не так высок, как на именитых брендах. Наш новый рейтинг недорогих мультиварок-скороварок 2018 это и доказывает. Посмотрите на три модели, которые мы для вас отобрали, и поймете все прелести дешевой техники.
Рейтинг лучших недорогих мультиварок-скороварок 2018 года
1. Vitesse VS-3003.
ТОП 3 лучших моделей раскрывает мультиварка-скороварка Vitesse VS-3003. 5 литров чаша, мощность 900 Вт, 24 автоматические программы и еще 8 режимов работы, все это выделяет модель среди множества других. При этом цена до 4000 р. позволяет приобрести этот прибор каждому желающему. Это и есть лидер, дешевый и функциональный, тот самый идеал, который каждый искал.
Vitesse VS-3003 – лучшая недорогая мультиварка-скороварка 2018 года.
Плюсы:
- 24 автоматические программы;
- мощная.
Минусы:
- нет программ «суп» и «на пару».
2. Scarlett SL-MC411P01.
К бренду Scarlett не все желают присматриваться, считая их продукцию низкокачественным товаром. Конечно, они не сравняются с техникой Philips, но при поиске дешевой мультиварки-скороварки, именно модели от Scarlett выручают пользователя. Мультиварка SL-MC411P01 имеет большую чашу на 5 л, приличную мощность на 950 Вт, 17 программ готовки и множество дополнительных настроек. Все весьма впечатляет и если бы не среднее качество сборки, она могла бы посоревноваться даже с брендовыми приборами средней ценовой категории. Но мы ведь ищем дешевую технику, а Scarlett SL-MC411P01 именно такова.
Мультиварка-скороварка Scarlett SL-MC411P01.
Плюсы:
- 17 автоматических программ;
- легко почистить.
Минусы:
- антипригарное покрытие очень нежное;
- отсутствует кнопка включения прибора.
3. BRAND 6051.
Третья модель рейтинга чуть дороже предыдущих, поэтому ее мы и поставили в самый конец. Но функций интересных тут много, например, наличие специального «детского меню». Поэтому данная мультиварка-скороварка идеально подходит для молодых мам, которые просто обязаны экономить и выбирать технику чуть дешевле среднего ценового сегмента.
Мультиварка-скороварка BRAND 6051.
Плюсы:
- «детское меню»;
- точная настройка температуры;
- легко моется.
Минусы:
- сложно найти запасные части;
- режим «йогурт» есть, а стаканчики для его приготовления отсутствуют;
- рецепты из инструкции не точные.
Три модели с низкой ценой озвучены. По сути, они равносильны друг другу, поэтому выбирать придется больше по внешнему виду, чем характеристиках. Хотя, настройки у каждой модели свои, поэтому желательно изучить инструкции и тогда уже выбрать, какую из трех мультиварок-скороварок рейтинга купить.
Если Вы пропустили, предлагаем ознакомиться с нашим следующим материалом на тему Лучшие мультиварки в соотношении цены и качества 2019. Рекомендуем также прочесть предыдущую статью 2 лучшие маленькие мультиварки 2019.
Сегодняшняя ТОП-статья дня + Видео: Многофункциональный Braun Silk-epil 9 Flex 9100 позволяющий Вам устроить СПА салон в собственной ванной комнате. ….
Лучшие мультиварки по отзывам покупателей. Рейтинг 2021
Мультиварка – кухонный бытовой прибор, который способен существенно облегчить процесс приготовления пищи.
Внешне она напоминает усовершенствованную кастрюлю с крышкой, работающую от сети.
Мультиварки делятся на стандартные и те, которые оснащены функцией скороварки.
Из этой статьи вы узнаете о преимуществах и недостатках мультиварок, популярных моделях и особенностях каждой из них.
Стандартные мультиварки
Такие модели имеют ряд стандартных функций и множество дополнительных. Среди них – автоматические режимы для приготовления риса и гречки, молочных каш, полуавтоматические для тушения и выпечки. Многие мультиварки позволяют приготовить йогурт, выпекать хлеб, подбирать собственный рецепт благодаря функции «Мультиповар».
Стандартная мультиварка работает в диапазоне температуры от 30 до 180 градусов. Выбирая автоматическую программу, вы просто загружаете продукты в чашу, после чего нажимаете кнопку пуска. Прибор автоматически регулирует время и температуру приготовления.
При выборе полуавтоматического режима некоторые параметры нужно установить собственноручно. Модели, оснащенные режимом «Мультиповар» или «Мастер-шеф», ориентированы не только на автоматические программы. Они дают возможность готовить блюда по своим рецептам, устанавливая определенные время и температуру.
Преимущества
Основное преимущество любой мультиварки – экономия времени. Еда в ней готовится не быстрее, но требует минимального участия пользователя. При этом по окончании процесса мультиварка не отключается, а продолжает поддерживать еду теплой. Продукты сохраняют свои питательные свойства в максимальном объеме, поэтому полезны каждому.
Блюда в мультиварке не пригорают. Можно приготовить сразу несколько – например, и мясо, и гарнир. Поскольку прибор работает от сети, его можно брать с собой в поездки и организовать здоровое питание даже без наличия оборудованной кухни. Удобна функция отложенного старта – можно задать определенное время и загрузить продукты с вечера, а утром получить свежую порцию.
Недостатки
Иногда на приготовление пищи в мультиварке тратится больше времени, чем на использование кухонной плиты. Но учитывая минимальную занятость человека при этом, все равно мультиварка здорово выручает. Также учтите, что прибор работает от сети – понадобится свободная розетка. Не все модели оснащены съемной крышкой, соответственно, иногда ее проблематично мыть. Покрытие чаши со временем портится, и емкость приходится менять.
Рейтинг лучших стандартных мультиварок
Рейтинг | #1 | #2 | #3 |
Название | Panasonic SR-TMh28LTW | Moulinex CE701132 | Redmond RMC-M4502 |
Redmond RMC-M4502
Мультиварка с чашей объемом 5 л, имеющая 16 программ. В ней есть функция «Мультиповар», позволяющая готовить блюда по собственным рецептам.
Доступна выпечка, тушение, варка на пару. Модель может поддерживать температуру до 24 часов.
Плюсы
- Быстро готовит.
- Поддерживает приготовленное блюдо теплым.
- Хорошо получается выпечка, хлеб.
- Яркий дисплей.
- Легко мыть чашу.
- Много программ.
- Громкие звуковые оповещения.
- Есть ручка для переноски.
- В комплекте идут щипцы для чаши.
- При жарке не нужно добавлять много масла.
Минусы
- Ломается хлипкое крепление крышки и замочек.
- На экране можно увидеть информацию только под прямым углом.
- Крышку неудобно мыть.
- Большие габариты.
- Иногда плохо переключается меню.
- Присутствует запах пластика первое время.
- Проливается конденсат при открывании крышки.
- Периодически сбиваются часы.
- Туго открывается крышка.
- Нет кнопки выключения, нужно выдергивать шнур.
Moulinex CE701132
Мультиварка объемом 6 л. Имеет металлическую чашу с керамическим покрытием, функцию автоподогрева, режим энергосбережения.
Можно задать отложенный старт на время до 15 часов. Доступен режим «Мультиповар».
В модели доступно 50 программ, в том числе скороварка, йогуртница.
Плюсы
- Быстрое приготовление за счет высокой мощности.
- Красивый дизайн.
- Вместительная чаша.
- Пища не пригорает.
- Есть встроенные пошаговые рецепты.
- Чаша оснащена ручками – удобно вынимать и мыть.
- Легко готовить даже тем, кто никогда этого не делал.
- Яркий информативный дисплей.
Минусы
- Хрупкий выпускной клапан из пластика.
- Нельзя регулировать давление.
- После готовки нужно мыть много деталей.
- Неудачная выпечка, омлеты.
- Около 30 минут мультиварка набирает температуру и давление.
- У некоторых быстро выходит из строя.
Brand 502
Мультиварка объемом 5 л с электронным управлением. Равномерное нагревание пищи обеспечивает технология 3-D.
Модель оснащена таймером, можно отложить старт на время до 24 часов, установить подогрев блюда и его отключение когда угодно. Доступно 12 автоматических программ, в том числе выпечка, йогурт, режим «Мультиповар».
Время и температуру приготовления можно регулировать вручную.
Плюсы
- Можно выбрать время и температуру вручную.
- Хорошо получаются кисломолочные продукты.
- Компактная, но вместительная.
- Еда не пригорает.
- Многим владельцам служит несколько лет без нареканий.
Минусы
- Очень часто ломается датчик температуры, который сложно отремонтировать.
- При нажатии кнопок меню мультиварка скользит по столу.
- Нет кнопки отключения, нужно выдергивать шнур из розетки.
- Покрытие чаши быстро портится.
- При чрезмерном кипении жидкость просачивается наружу и заливает все вокруг.
Panasonic SR-TMh28LTW
Компактная мультиварка с чашей объемом 4. 5 л, имеющей антипригарное покрытие.
Доступно 6 программ: 3 для приготовления каш, выпечка, тушение и варка на пару. Для пароварки прилагается съемный контейнер.
Модель способна поддерживать блюдо теплым на протяжении 12 часов, оснащена дисплеем для удобства управления.
Плюсы
- Хорошее антипригарное покрытие.
- Работает без нареканий несколько лет.
Минусы
- Неудобные ложка и стакан для конденсата в комплекте.
- Крышка не снимается, ее сложно мыть.
- Отложенный старт есть не во всех режимах.
- Дорогостоящая чаша.
- Нельзя отключить подогрев заранее.
- Щелкает реле.
- Медленно готовит, потому что маломощная.
- Мало программ.
- Пластик со временем желтеет.
Polaris PMC-0517AD
Объем чаши в данной модели – 5 л. Есть электронная панель с сенсорным управлением, трехцветный дисплей.
Доступно 16 автоматических программ, функция пароварки, йогуртницы, режим «Мультиповар». Доступен отложенный старт на срок до 24 часов, автоматическое поддержание пищи теплой.
Чаша имеет антибактериальное керамическое покрытие, ее можно мыть в посудомоечной машине. Для удобства кастрюля оснащена ручками, не нагревающимися в процессе готовки.
Плюсы
- Привлекательный дизайн.
- Много функций.
- Простота в управлении.
- Продолжает работать даже после заливания жидкостью нагревательного элемента.
- Удобно разбирать и мыть.
- Можно готовить кисломолочные продукты.
- Чаша оснащена ручками для удобства извлечения.
- Крышка имеет съемную панель, которую легко снять и вымыть.
- Съемный шнур питания.
- Звуковые оповещения можно отключить.
Минусы
- На режимах выпечки и жарки пища прилипает к чаше.
- Неудобное меню.
- Хлипкий замок на крышке.
- Проливается конденсат.
- После пригорания чашу сложно отмыть.
- На сенсорных кнопках нет возможности пролистывать назад.
Мультиварка-скороварка
Мультиварки, оснащенные функцией скороварки, имеют в конструкции паровой клапан. Он позволяет готовить пищу под давлением, что сокращает время процесса. Есть модели, в которых функцию скороварки можно отключить.
Преимущества
Мультиварка-скороварка обладает теми же преимуществами, что и обычная, но сокращает время приготовления. Если вы хотите обеспечить себя чудо-горшочком, который ускоренно готовит еду, выбирайте лучше модель, в которой скороварку можно отключить.
Недостатки
Если еда готовится под давлением, дозагружать продукты в процессе нельзя. Многим владельцам не нравится, что прибор долго набирает давление. Однако если использовать функцию отложенного старта, этим вопросом можно не озадачиваться. Проблемы с постепенным ухудшением покрытия чаши здесь те же, что и в обычных мультиварках.
Рейтинг лучших мультиварок-скороварок
Рейтинг | #1 | #2 | #3 |
Название | Oursson MP5015PSD | Redmond RMC-M110 | Brand 6051 |
Oursson MP5015PSD
Мультиварка объемом 5 л, оснащенная функцией отложенного старта, поддержкой блюда теплым после приготовления. Доступны следующие автоматические программы: выпечка, каша, крупа, тушение, жарка, йогурт, приготовление на пару.
Вручную можно установить время и температуру. Чаша оснащена ручками для удобства извлечения.
Плюсы
- Можно регулировать давление.
- Крышка съемная, поэтому ее легко мыть.
- Можно совмещать режимы варки и скороварки.
- Не подгорают блюда.
- Чашу легко мыть.
Минусы
- Отсутствует кнопка включения, нужно только выдергивать шнур.
- Со временем на крышке появляются трещины и пропускают пар.
- Функцию отложенного старта можно установить не более чем на 8 часов.
- Форму для пароварки неудобно мыть.
- Отсутствует подсветка дисплея.
- Иногда заклинивает клапан.
Philips HD 2178
Мультиварка-скороварка с электронным управлением и чашей объемом 6 л. Модель оборудована таймером, позволяет отложить старт на время до 24 часов.
Есть внутренняя крышка для большей безопасности. Доступно 6 автоматических программ: выпечка, плов, приготовление на пару, тушение, крупа и каша.
Можно вручную отрегулировать время и температуру. Готовое блюдо будет поддерживаться теплым.
Плюсы
- Вместительная чаша.
- Можно менять температуру приготовления.
- Съемная крышка легко моется.
- Блюда не пригорают.
- Много режимов.
Минусы
- При интенсивном использовании примерно через год нужно менять чашу.
- На сенсорах скапливается конденсат и глючит датчик давления.
- Все блюда, требующие добавления воды, нужно готовить с закрытым клапаном, а не так, как советуют в инструкции.
- Если не протирать чашу перед закладкой в мультиварку, будет потеть экран управления и быстро выйдет из строя.
- Идущие в комплекте рецепты не соответствуют возможностям модели.
- Чашу неудобно извлекать.
Brand 6051
Модель имеет чашу с керамическим покрытием объемом 5 л. Верхняя крышка съемная.
Мультиварка оборудована часами, таймером с возможностью отложенного старта. Доступно 14 программ, в том числе выпечка, жарка, йогурт, приготовление на пару.
Регулировать давление, время и температуру можно вручную, также есть возможность отменить автоматический подогрев блюда после приготовления.
Плюсы
- Качественные материалы.
- Удобное управление.
- Крышка не разблокируется, пока мультиварка не спустит пар.
- Съемную крышку удобно мыть.
- Много режимов.
- Легко готовить в ней любые блюда.
Минусы
- Чаши дорого стоят.
- Маленькие порции пригорают.
- Уплотнительное кольцо впитывает запахи.
- Ломается блок управления.
Moulinex CE 4000
Мультиварка с функцией скороварки имеет чашу с тефлоновым покрытием объемом 6 л. Модель имеет 6 автоматических программ, возможность самостоятельно регулировать время приготовления, поддерживает блюдо теплым.
Для большего удобства корпус оборудован дисплеем с часами.
Плюсы
- Быстро готовит любые блюда.
- По завершению готовки быстро сбрасывает давление.
- Блюда не пригорают.
- Герметичное уплотнительное кольцо.
- Можно отсоединить сетевой шнур.
- Вместительная чаша.
Минусы
- Если готовить на низком давлении, бывают трудности с открыванием крышки.
- Пластиковые детали низкого качества.
- Не всегда срабатывает таймер отключения – нужно постоянно следить.
- Мало программ.
- Неудобное извлечение чаши.
- Выпускает много пара – легко обжечься или испортить мебель.
Redmond RMC-M110
В этой модели чаша объемом 5 л имеет тефлоновое покрытие. Верхняя крышка съемная, тип управления – электронный.
Доступно 14 программ и 55 режимов, в числе которых есть и жарка, и выпечка. Время приготовления можно установить вручную, также доступна отсрочка старта на срок до 24 часов.
После окончания готовки мультиварка продолжит поддерживать блюдо горячим.
Плюсы
- Быстро готовит.
- Можно самостоятельно сокращать время с помощью функции «шеф-повар».
- Блюда не пригорают.
- Легко мыть чашу.
- Вместительная.
- Много программ и функций.
- Для отключения автоподогрева есть отдельная кнопка, не надо выдергивать шнур.
Минусы
- Неудобно мыть крышку, поскольку она не съемная.
- Тяжелая мультиварка.
- Нет крышек для емкостей.
- Нельзя регулировать температуру.
- Слабый режим жарки.
- Чаша не оборудована ручкой.
- Уплотнитель впитывает запахи еды.
- Если готовить первые блюда, жидкость брызжет при открытии клапана.
- Маленький контейнер для конденсата.
- Упоминаются случаи различных поломок – клапана, деформация чаши.
Выбирая мультиварку, обращайте внимание в первую очередь на объем чаши. Именно от него зависит, как часто придется готовить еду. Оптимальный объем – 5-7 л.
Его хватает, чтобы приготовить блюда и на семью, и на гостей при необходимости. Смотрите на список программ – в слишком большом подчас многие не используются. Будьте готовы к тому, что за считанные минуты еда не приготовится, но для вас этот процесс существенно упростится.
Лучшие мультиварки/скороварки | Рейтинг Топ 15 мультиварок
Современная кулинария немыслима без использования качественной бытовой техники, которая в разы облегчает процесс приготовления любимых блюд и делает его более эффективным. Особенно это касается мультиварок, которые также часто называют скороварками или пароварками. Данные устройства представляют собой автоматические печи, работающие от розетки, в которых можно задавать различные режимы приготовления пищи. Далее прибор самостоятельно поддерживает оптимальное соотношение температуры и давления, в результате чего получается сэкономить время и усилия.
Рейтинг мультиварокМы решили сделать обзор самых лучших мультиварок-скороварок, представленных на рынке 2020 года. Разбили все устройства по трем категориям для вашего удобства. Поехали!
Как выбрать хорошую мультиварку
Однако перед тем как мы начнем наш обзор моделей мультиварок, давайте поговорим об основных критериях выбора устройств данного типа. Иными словами, на что покупателю необходимо обратить свое внимание во время изучения технических характеристик той или иной модели, чтобы понять, отвечает ли конкретная мультиварка его требованиям.
Вот наиболее значимые критерии:
- Объем чаши. Процесс приготовления пищи в мультиварке происходит в специальной чаше, которые бывают разных объемов. Средним считается объем в 4 литра, которого хватает на семью из 3-4 человек. Для 5-ти и более человек рекомендуется использовать модели с объемом чаши в 5 литров.
- Мощность устройства. Как и любой другой электрический прибор, мультиварка обладает параметром мощности, измеряемом в ваттах. Он отвечает за скорость нагрева и общую производительность устройства и обычно колеблется в районе 1000 Вт. Модели меньше 600 Вт могут служить разве что в качестве небольшой микроволновой печи для разогрева уже готовых блюд.
- Управление. Тут все не так просто, поскольку на рынке присутствуют как классические модели с рычагами, кнопками и крутилками, так и более продвинутые устройства с тачскрин-панелью или возможностью управления с экрана смартфона через специальное приложение. В любом случае, данный параметр влияет лишь на удобство использования мультиварки.
- Режимы работы. Они же — заложенные в память устройства программы приготовления пищи. Продвинутые модели имеют не меньше десятка разнообразных режимов с контролируемыми параметрами. Конечно, большинство из них вы использовать не будете, поэтому подумайте, какие именно вам нужны больше всего.
- Автоматическая работа. Крайне важный параметр, который помогает понять, поддерживает ли конкретная модель автоматические режимы работы по таймерам и как они могут управляться. Зачастую мультиварка приобретается как раз с целью максимальной автоматизации процесса приготовления пищи.
- Дополнительные функции. Тут все зависит от ценового сегмента, производителя и других факторов. Некоторые модели могут похвастаться более широкими и гибкими настройками температуры и давления, другие используют продвинутые технологии 3D-нагрева и т. п.
Лучшие бюджетные модели мультиварок
Это первая категория нашего обзора, в которой представлены недорогие, но качественные модели мультиварок 2020 года. Большинство из них имеет весь необходимый набор функций для качественного и эффективного приготовления пищи. При этом внешний вид и общая производительность бюджетного сектора могут несколько отставать от более дорогих моделей. Тем не менее, если вам нужна дешевая мультиварка, которая справиться с основными задачами, то данные устройства — ваш выбор.
Scarlett SC-MC410S23
Первая модель нашего обзора — Scarlett SC-MC410S23 мощностью в 1000 Вт. Устройство поддерживает 35 различных режимов приготовления пищи, а также имеет встроенный таймер для автоматической работы. Выделяется и довольно качественная 5-литровая чаша с тефлоновым покрытием. Управление кнопочное и довольно надежное.
Мультиварка Scarlett SC-MC410S23 в рейтинге мультиварокДизайн устройства не выделяется особыми изысками, однако вполне хорошо смотрится в интерьере кухни. Также можно отметить качество сборки, которым всегда славилась компания Scarlett.
Достоинства:
- Много поддерживаемых режимов работы.
- Есть автоматические функции.
- Удобная чаша на 5 литров.
- Неплохой дизайн.
Недостатки:
- Кнопочное управление.
Sinbo SCO-5052
Еще одна бюджетная модель мощностью в 700 Вт. Sinbo SCO-5052 поддерживает 45 программ для приготовления пищи, а также имеет чашу емкостью в 5 литров. Среди функций имеются автоматические режимы, работа по таймеру, долговременная поддержка выставленной температуры. Помимо чаши в комплект также входят корзинка и экран для приготовления пищи на пару.
Мультиварка Sinbo SCO 5052 в рейтинге мультиварокМодель отличается качественным корпусом и довольно неплохим дизайном. К слову все многочисленные режимы работы действительно продуманные и полезные. Например, есть специальная программа для стерилизации или приготовления десертов. В целом это отличная бюджетная модель с обилием возможностей.
Достоинства:
- Чаша 5 литров и корзинка для пароварки.
- Множество программ и режимов работы.
- Неплохой дизайн устройства.
- Хорошая сборка.
Недостатки:
- Покрытие чаши.
Midea MPC-6020
Отличная модель с доступной стоимостью, которая содержит лишь необходимые функции и надежно выполняет поставленные задачи. Отличается мощностью в 920 Вт и вместительной чашей на 5 литров. Из функций – 11 режимов приготовления пищи, работа по таймеру, возможность долговременного поддержания температуры и автоприготовление.
Мультиварка Midea MPC-6020 в рейтинге мультиварокВес аппарата составляет 4,2 килограмма, а дизайн вполне впишется в интерьер вашей кухни. Модель Midea MPC-6020 достаточно надежна и функциональна, поэтому если вы еще не определились с выбором, советуем обратить на нее внимание.
Достоинства:
- Многофункциональное устройство.
- Достаточная мощность.
- Разные режимы приготовления.
- Качественная сборка.
Недостатки:
- Не так много функций.
Endever VITA-95
Если вы ищете дешевую и полнофункциональную мультиварку для повседневного использования, то модель Endever VITA-95 определенно ваш выбор. Устройство имеет стандартную мощность в 1000 Вт, а также чашу на 5 литров. К вашим услугам 45 различных режимов приготовления пищи, включая автоматические параметры старта и завершения работы.
Мультиварка ENDEVER VITA-95 в рейтинге мультиварокКроме того, устройство выделяется удобным отсеком для сборки конденсата, который можно легко мыть в посудомоечной машине, как и любые другие компоненты изделия. Качество сборки не вызывает нареканий. А вот тачскрин-экрана тут нет. Зато кнопочное управление более надежно и долговечно.
Достоинства:
- 45 различных режимов приготовления.
- Отличная мощность и емкость чаши.
- Неплохой дизайн.
- Качественная сборка корпуса.
Недостатки:
- Не обнаружено.
На 2020 модель Polaris PMC 0535 является, по нашему скромному мнению, лучшей бюджетной мультиваркой как для повседневного использования, так и для творческих кулинарных испытаний. Устройство поддерживает 24 разных режима приготовления блюд, включая пароварку, духовку и хлебопечь. Емкость чаши составляет 5 литров, чего хватает на стандартную семью из 4-5 человек.
Мультиварка Polaris PMC 0535D в рейтинге мультиварокКроме того, в комплект устройства входит книга с рецептами, удобная лопатка для перемешивания, специальный контейнер для пароварки, а также половник и мерный стакан. Разумеется, поддерживает устройство и работу по таймеру с гибкими настройками времени.
Достоинство:
- Простота управления.
- Качественная сборка.
- Комплектация устройства.
- Доступная стоимость.
- Хорошая чаша.
Недостатки:
- Не обнаружено.
Лучшие мультиварки по соотношению цена/качество
В данной категории рассмотрены модели среднего ценового сегмента, обладающие, по мнению покупателей, лучшим соотношением цена/качество. Некоторые из представленных далее мультиварок могут похвастаться более продвинутыми режимами работы и качеством сборки. Кроме того, данные модели, как правило, обладают большей мощностью и надежностью. Наконец внешний вид изделий, если и не близок к совершенному, то точно не ударит в грязь лицом перед моделями премиального сегмента.
Moulinex CE 503132
Начинает наш рейтинг мультиварок с лучшим соотношением цена/качество модель Moulinex CE 503132, поддерживающая сразу 33 различных режима работы. Мощность устройства составляет 1000 Вт, а емкость чаши — 5 литров. Что действительно радует, так это наличие свободного режима, который позволяет самостоятельно задавать параметры работы мультиварки. Кроме того, модель может похвалиться очень качественным термостатом с широким диапазоном поддерживаемых температур.
Скороварка/мультиварка Moulinex CE 503132 в рейтинге мультиварокЕсть и автоматические режимы, настраиваемые по таймеру. Особенно выделяется функция сохранения температуры, которая позволить в течение длительного времени сохранять ваши блюда в готовом состоянии.
Достоинства:
- Доступная цена.
- Отличная функциональность.
- Качественная сборка корпуса.
- Достаточная мощность.
Недостатки:
- Прорезиненное уплотнение держит запах.
Redmond RMC-CBD100S
Неплохой вариант мультиварки с оптимальным соотношением цена/качество. Устройство обладает внушительной мощностью в 1600 Вт и объемной чашей на 9,5 литров. Вернее чаши тут две, на 4 и 5 литров, соответственно, что позволяет одновременно готовить сразу два блюда. Поддерживается до 21 программы приготовления пищи, а также полноценный 3D-режим нагрева. За автоматику отвечает продвинутый таймер с гибко настраиваемым режимом работы.
Мультиварка REDMOND SkyCooker CBD100S в рейтинге мультиварокМодель имеет крайне приятный дизайн и функциональный тачскрин-дисплей, на котором отображается вся необходимая информация. Общий вес устройства составляет 6-8 кг. В целом это одна из лучших и функциональных мультиварок нашего обзора, которая подойдет даже для большой семьи.
Достоинство:
- Две чаши суммарным объемом в 9 литров.
- Все необходимые режимы работы.
- Отличный дизайн.
- Функциональный тачскрин-дисплей.
Недостатки:
- Яркость дисплея.
Еще одна продвинутая мультиварка с продуманным дизайном и удачной конструкцией. Поддерживает технологию «умного перемешивания» продуктов во время готовки. Равномерный разогрев гарантирует специальная сферическая форма чаши, емкость которой составляет 5 литров. Кроме того, данная модель может похвастать самым большим количеством программ и режимов приготовления. Всего их – 71!
Мультиварка Tefal RK901F32 в рейтинге мультиварокРазумеется, есть и продвинутые автоматические функции, позволяющие работать без участия владельца. Что действительно приятно — многослойное покрытие чаши, которое обладает антипригарными свойствами. Ну а что еще можно ожидать от производителя лучших в мире сковородок?
Достоинства:
- Множество режимов работы.
- Продвинутые автоматические функции.
- Отличная чаша с фирменным покрытием.
- Высокое качество сборки изделия.
Недостатки:
- Много ненужных режимов.
Неплохая модель от знаменитой компании Bosch. Устройство MUC24B64 отличается повышенной надежностью и высоким качеством сборки. При этом его мощность составляет 900 Вт, чего вполне достаточно для эффективной работы. Из удобств — полная разборка мультиварки с возможностью мытья деталей в посудомоечной машине. Поддерживается до 48 различных режимов приготовления пищи, хотя большая часть из них отличаются не так уж и сильно.
Мультиварка Bosch MUC24B64 в рейтинге мультиварокИз дополнительных возможностей стоит отметить реализованную функцию 3D-нагрева, которая позволяет равномерно поддерживать температуру в течение заданного времени. Есть и таймер с гибко настраиваемым диапазоном времени. А вот контейнер для конденсата, как и ручки на чаше, не предусмотрены.
Достоинства:
- Есть 3D-нагрев.
- Легкость в обслуживании.
- Множество режимов и программ.
- Надежный бренд.
Недостатки:
- Чаша не так функциональна, как хотелось бы.
Итак, лучшая модель скороварки по соотношению цена/качества — Philips Viva Collection HD 4749. Устройство отличается очень стильным исполнением корпуса и качественным экраном с сенсорным управлением. Стоит отметить обилие различных режимов приготовления блюд с множеством автоматических опций. С помощью данной скороварки вы без проблем сможете приготовить плов, пиццу и даже йогурт.
Мультиварка Philips HD4749/03 Avance Collection в рейтинге мультиварокВ комплекте поставляется чаша на 5 литров, которая имеет качественное антипригарное и керамическое покрытие. Имеется и решетка для пароварки, что особенно порадует ценителей правильного питания. В целом это отличное и функциональное устройство, которое поможет вам на кухне!
Достоинства:
- Отличная сборка.
- Качественный тачскрин-дисплей.
- Чаша с керамическим покрытием.
- Много режимов и автоматических функций.
Недостатки:
- Не обнаружено.
Лучшие мультиварки-скороварки 2020 года
Наконец мы добрались до самой продвинутой категории устройств нашего обзора. Нижепредставленные модели работают с точными настройками давления и температуры, которые контролируются различными режимами и функциями. Таким образом, удается добиться максимально быстрого и эффективного приготовления пищи с сохранением ее полезных свойств. Особенно данные мультиварки будут незаменимы при приготовлении изысканных кушаний с долгим термическим режимом обработки.
Moulinex CE 500E32Функциональная модель Moulinex CE 500E32 отличается умеренным диапазоном поддерживаемых температур, который варьируется от 40 до 160 градусов. Мощность устройства составляет 1000 Вт, а емкость тефлоновой чаши — 5 литров. Для готовки предусмотрено около десяти различных режимов, включая программы для выпечки, жарки, копчения и даже приготовления йогуртов.
Скороварка/мультиварка Moulinex CE 500E32 в рейтинге мультиварокАппарат поддерживает разные автоматические режимы работы со стартом и отключением по таймеру. Кроме того, есть специальная корзина для пароварки, фирменная ложка, мерный стакан и полноразмерная книга с рецептами.
Достоинства:
- Богатая комплектация устройства.
- Множество режимов работы.
- Автоматические функции.
- Мощность 1000 Вт.
Недостатки:
- Предельная температура всего 160 градусов.
Очередная достойная мультиварка-скороварка с 13-ю программами для работы и мощностью в 1100 Вт. Устройство отличается вместительной чашей на 5 литров, которая обладает керамическим покрытием. Это позволяет значительно повысить эффективность приготовления пищи и срок эксплуатации прибора. Среди режимов имеются специальные программы для копчения мяса и рыбы.
Скороварка/мультиварка UNIT USP-1210S в рейтинге мультиварокШирокие настройки температуры и давления позволяют задавать идеальные условия приготовления блюд с сохранением максимального количества витаминов и макроэлементов. Дизайн устройства выполнен без нареканий и соответствует современным стандартам. Что приятно, в комплект мультиварки входят решетки для приготовления овощей и мяса на пару или гриле.
Достоинства:
- Неплохая комплектация.
- Качественный корпус.
- Есть программы для копчения.
- Гибкие настройки.
Недостатки:
- Мало автоматических функций.
Пополняет наш список неплохая модель скороварки от набирающей популярность компании Redmond. Мультиварка RMC-M140 обладает мощностью в 1300 Вт и может похвастаться обилием автоматических программ и режимов работы. К слову, среди режимов есть специальный, гибко настраиваемый режим под названием «Свободный». Чаша устройства вмещает 5 литров и имеет антипригарное покрытие.
Скороварка/мультиварка REDMOND RMC-M140 в рейтинге мультиварокСреди дополнительных функций: таймер для отсрочки запуска устройства, термостат с широким диапазоном температуры, режим длительной поддержки заданных условий и т. д. В целом модель обладает отличными параметрами и имеет очень стильный и современный дизайн.
Достоинства:
- Чаша с тефлоновым покрытием.
- Обилие режимов и функций.
- Есть автоматический таймер.
- Красивый внешний вид.
Недостатки:
- Корпус не самой лучшей сборки.
Еще одна отличная скороварка с доступной стоимостью и богатым функционалом. Устройство оборудовано крайне удобной чашей, емкость которой равняется стандартным 5-ти литрам. К слову, поддерживается до 14 режимов приготовления пищи, которые можно выбрать в крайне дружелюбном и понятном меню. Экран устройства отображает всю необходимую информацию с подсказками, так что вам не придется лишний раз лезть в инструкцию к прибору.
Что приятно, материал чаши покрыт специальным антипригарным покрытием, которое надежно защищает стенки во время готовки. Если вы любите паровые овощи или мясо, в комплекте также присутствует специальная корзинка для их приготовления. В целом модель Oursson MP5015PSD отличается высоким качеством при достаточно демократичной стоимости.
Достоинства:
- Доступная цена.
- Множество режимов приготовления пищи.
- Чаша с антипригарным покрытием и корзина.
- Удобный экран и управление устройством.
Недостатки:
- Отсутствует керамическое покрытие.
Наконец-то мы добрались до самой лучшей мультиварки-скороварки на 2020 год. Модель Polaris PPC 1005AD обладает всеми необходимыми качествами и достоинствами, чтобы избавить вас от хлопот во время приготовления пищи. Устройство способно поддерживать оптимальный температурный режим в течение 24 часов, что достаточно для приготовления самых изысканных блюд. Имеются и обширные автоматические функции, позволяющие настраивать работу устройства с очень гибким режимом.
Мультиварка Polaris PPC 1005AD в рейтинге мультиварокМощность модели составляет 920 Вт. Емкости чаши для приготовления в 5 литров достаточно для нескольких полноценных порций на стандартную семью из 4-х человек. Прибор поддерживает до 13 различных режимов готовки, включая простой разогрев. Также можно контролировать уровень температуры и давления, в результате чего удается соблюсти идеальные условия приготовления.
Достоинства:
- Множество различных режимов и настроек.
- Стильный современный дизайн изделия.
- Наличие автоматической работы.
- Высокое качество сборки.
Недостатки:
ТОП—10. Лучшие мультиварки для дома. Рейтинг на Январь 2021 года!
Автор Анатолий Воронцов На чтение 10 мин. Просмотров 2.9k. Опубликовано Обновлено
Всем привет! Для приготовления разнообразных блюд отличным приобретением станет такой кухонный прибор, как мультиварка. Сегодня на рынке представлен большой ассортимент всевозможных моделей мультиварок, отличающихся качеством, конструкцией, функциональностью, внешним видом и, конечно же, стоимостью. В данный ТОП я включил 10 лучших моделей мультиварок, о достоинствах которых вам и расскажу.
REDMOND RMC-M90
REDMOND RMC-M90 – это недорогая и многофункциональная мультиварка, которая оснащена вместительной 5-литровой чашей. Она имеет керамическое покрытие, что позволяет готовить различные блюда практически без использования масла.
Что касается функционала, то в этой мультиварке предусмотрено 17 автоматических программ и возможность самостоятельно регулировать время и температуру приготовления. Такая мультиварка позволит вам приготовить самые разные блюда: каши, супы, йогурты, различные гарниры. Есть и режимы для выпечки, в том числе хлеба и пиццы, десертов, йогурта, тушение, готовка на пару и многое другое. Отдельного внимания заслуживает функция «Мультиповар». С ее помощью можно будет готовить по технологии «Су-вид», то есть под вакуумом. При включении этой функции продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, и получаются максимально сочными.
Из других полезных функций стоит отметить автоподогрев, отложенный старт и таймер. В общем, отличная многофункциональная мультиварка, с большой чашей и по привлекательной цене.
- Мощность: 860 — 1000 Вт.
- Кол-во программ: 17.
- Объем чаши: 5 л.
- Технология Sous-Vide.
- Сенсорное управление.
- Автоподогрев.
- Отложенный старт.
- LED-дисплей.
- Размеры: 377 х 285 х 240 мм.
- Вес: 3.5 кг.
Следующая участница ТОПа тоже является представительницей торговой марки REDMOND.
Мультиварка RMC-PM380 имеет вместительную чашу объемом на 6 литров с антипригарным покрытием и 14 автоматических программ для приготовления самых распространенных типов блюд. Кроме того, в этом устройстве предусмотрен режим Мастершеф Лайт», который содержит более 1000 настроек для автоматических программ, что позволяет готовить оригинальные блюда по собственным рецептам.
На этом функционал мультиварки не заканчивается. Опытные кулинары по достоинству оценят наличие программы «Вакуум», с помощью которой можно будет готовить различные продукты при низкой температуре без доступа кислорода, тем самым сохраняя их структуру и питательные вещества. А еще, ее можно использовать в качестве скороварки, позволяющей готовить блюда под давлением в 2 раза быстрее. Датчик избыточного давления и клапан выпуска у нее имеются, так что можно не беспокоиться за безопасность готовки блюд под высоким давлением.
Из других полезных опций этого устройства стоит отметить поддержание температуры готовых блюд, отложенный старт, отключение звуковых сигналов, разогрев, и автоподогрев. В общем, есть все необходимое для удобной готовки разнообразных блюд.
- Мощность: 1000 Вт.
- Кол-во программ: 14.
- Объем чаши: 6 л.
- Технология Sous-Vide.
- Скороварка.
- Автоподогрев.
- Отложенный старт.
- LED-дисплей.
- Размеры: 305 х 330 х 320 мм.
- Вес: 5 кг.
Еще одна мультиварка с функцией скороварки в нашем ТОПе — Tefal CY621D32.
Благодаря возможности готовки под высоким давлением, это устройство позволит вам приготовить говядину всего за 20 минут.
Из основных достоинств этой мультиварки стоит отметить ее многофункциональность. Благодаря наличию 32 автоматических программ с возможностью регулировки температуры и времени, а также ручной режим с любыми изменяемыми параметрами, мультиварка Tefal позволит вам готовить множество разнообразных блюд. Кроме того, устройство поддерживает технологию су-вид, которая позволяет готовить блюда в вакууме с сохранением их питательных веществ и витаминов.
Из других достоинств этой мультиварки стоит отметить чашу объемом 4,8 литра, которая имеет сферическую форму. Благодаря такой форме создается равномерная циркуляция горячего воздуха, а значит и еда будет готовиться равномерно.
Помимо всего сказанного, стоит отметить, что устройство оснащено таймером и функцией отложенного старта, а также имеет возможность выпуска пара при избыточном давлении, что гарантирует полную безопасность при ее использовании.
В общем, если вы ищите многофункциональную мультиварку с возможностью готовки блюд под высоким давлением, то рекомендую обратить внимание на эту модель.
- Мощность: 1000 Вт.
- Кол-во программ: 32.
- Объем чаши: 4.8 л.
- Технология Sous-Vide.
- Скороварка.
- Отложенный старт.
- LED-дисплей.
Далее в нашем ТОПе идет мультиварка REDMOND RMC-P350, которую также можно использовать в качестве скороварки, а значит в ней можно будет готовить различные блюда под давлением с сохранением всех питательных веществ и витаминов.
Функционал устройства предлагает 14 автоматических программ приготовления, функцию готовки в вакууме, а также режим «Мастершеф Лайт», благодаря которому можно изменять время и температуру в процессе приготовления и значительно расширяет список блюд, которые можно приготовить в этом устройстве.
Из других достоинств этой мультиварки стоит отметить вместительную 5-литровую чашу, которая имеет многослойное антипригарное покрытие и позволяет готовить многие блюда без добавления растительного масла. А среди полезных функций, помимо таймера, отложенного старта и подогрева блюд, в устройстве имеется возможность регулировки уровня давления и клапан выпуска пара.
А еще, она имеет удобное сенсорное управление и энергонезависимую память. Так что, в случае кратковременного отключения электричества с последующим включением, мультиварка продолжит приготовление блюда с момента остановки.
- Мощность: 900 Вт.
- Кол-во программ: 14.
- Объем чаши: 5 л.
- Технология Sous-Vide.
- Сенсорное управление.
- Скороварка.
- Автоподогрев.
- Отложенный старт.
- LED-дисплей.
- Размеры: 315 х 290 х 315 мм.
- Вес: 5.5 кг.
Еще одна представительница REDMOND в нашем ТОПе — мультиварка RMC-M25.
Имеющиеся в ней 16 автоматических программ позволяют с легкостью приготовить супы, каши, гарниры, различные закуски, салаты, йогурты и многое другое. Также имеется программа «Мультиповар» и функция «Мастершеф Лайт», которые позволят готовить блюда по собственным рецептам, устанавливая нужные параметры времени и температуры прямо во время готовки. А еще есть возможность готовить под вакуумом, благодаря чему овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов. Поэтому, блюда, приготовленные под вакуумом в такой мультиварке, получаются максимально сочными.
На этом, достоинства мультиварки не заканчиваются. Наличие в ней таких функций, как автоподогрев и его предварительное отключение, разогрев, отложенный старт, возможность регулировки громкости и отключения звуковых сигналов обеспечат максимальный комфорт при готовке. А чаша объемом 5 литров с антипригарным покрытием позволит готовить блюда в большом количестве.
- Мощность: 860 Вт.
- Кол-во программ: 16.
- Объем чаши: 5 л.
- Технология Sous-Vide.
- Автоподогрев.
- Отложенный старт.
- LED-дисплей.
- Размеры: 275 х 295 х 275 мм.
- Вес: 3 кг.
Мультиварка Polaris PMC 0521 IQ Home в первую очередь примечательна наличием Wi-Fi модуля. Это позволяет управлять устройством удаленно, находясь за многие километры от дома. Загрузив в мультиварку продукты с утра и отправившись на работу, вы сможете через приложение на смартфоне выбрать программу и время, к которому необходимо приготовить то или иное блюда. А еще, поддерживается возможность управления через голосового помощника «Алиса». Так что, благодаря такой мультиварке, вернувшись с работы вас буде ждать только-что приготовленный ужин.
Функционал устройства предлагает 15 автоматических программ, которые позволят готовить каши, супы, гарниры, плов, выпечку и многое другое. Кроме того, в приложении, через которое осуществляется дистанционное управление мультиваркой, содержится более 700 рецептов разнообразных блюд, которые вы сможете приготовить с помощью этого устройства.
Из других достоинств этой мультиварки стоит отметить 5-литровую чашу, которая имеет двустороннее антипригарное покрытие, устойчивое к царапинам и безопасное для здоровья. А еще, мультиварка Polaris имеет энергонезависимую память. Так что, в случае отключения электричества на срок до 2-х часов, устройство сможет продолжить готовку помещенных в него продуктов.
В общем, если вы хотите купить многофункциональную мультиварку с возможностью дистанционного управления, то рекомендую обратить внимание на эту модель.
- Мощность: 750 Вт.
- Кол-во программ: 15.
- Объем чаши: 5 л.
- Автоподогрев.
- Отложенный старт.
- Дистанционное управление.
- LED-дисплей.
Следующая героиня нашего ТОПа — REDMOND SkyCooker M224S.
Благодаря наличию Bluetooth модуля эта мультиварка имеет возможность дистанционного управления через смартфон из любой точки мира. Управление осуществляется через приложение Ready for Sky, доступное для скачивания на смартфоны, работающие на операционных системах Android и iOS. Через него вы не только сможете управлять всеми функциями устройства, но еще и смотреть оригинальные рецепты различных блюд, которых в приложении огромное количество.
Мультиварка оснащена 11 автоматическими программами для приготовления разнообразных блюд. Есть программа «Мультиповар», с помощью которой вы можете самостоятельно устанавливать точные настройки температуры и времени приготовления. Также имеется функция «Мастершеф Лайт», позволяющая менять настройки прямо в процессе приготовления и поддерживается технологии готовки блюд под вакуумом. А еще имеется функция отложенного старта и автоподогрев, который не даст еде остыть, если вы не собираетесь сразу садиться за стол.
Ну а что касается чаши мультиварки, то ее объем составляет 5 литров, а особое антипригарное покрытие позволяет готовить многие блюда без использования растительного масла.
- Мощность: 860 Вт.
- Кол-во программ: 11.
- Объем чаши: 5 л.
- Технология Sous-Vide.
- Автоподогрев.
- Отложенный старт.
- LED-дисплей.
- Дистанционное управление.
- Размеры: 290 х 270 х 295 мм.
- Вес: 2.5 кг.
Далее в нашем ТОПе идет мультиварка Tefal RK901F32.
Главной особенностью этого устройства является встроенная лопатка для перемешивания. Она полностью автоматизирует процесс приготовления и делает вкус блюд более насыщенным. А еще, в комплекте с этой мультиваркой идет инновационная сферическая чаша с керамическим покрытием, которая создает постоянную циркуляцию горячего воздуха для равномерного приготовления вкусных блюд.
Что касается функционала, то в мультиварке предусмотрена 71 автоматическая программа, что позволит готовить дома много интересных блюд. Также, в мультиварке имеется интеллектуальная система Fuzzy Logic, которая позволяет автоматически подбирать параметры приготовления и регулировать время и температуру для оптимального приготовления блюд из риса и круп. В прочем, есть возможность и ручной установки настроек. Поэтому можно будет готовить различные блюда по собственным рецептам.
Управление мультиваркой очень простое благодаря интуитивно-понятному интерфейсу. А приготовить то или иное блюдо к определенному времени в этой мультиварке позволяют таймер и функция отложенного старта.
В общем, отличная многофункциональная мультиварка, которая обеспечит автоматическое приготовление блюд, пока вы будете заниматься другими делами.
- Мощность: 750 Вт.
- Кол-во программ: 71.
- Объем чаши: 5 л.
- Отложенный старт.
- Дисплей.
- Автоматическое помешивание.
- Размеры: 218 х 328 х 285 мм.
- Вес: 2.5 кг.
Продолжает ТОП мультиварка Philips HD3136/03 Viva Collection.
Она имеет 15 автоматических программ и режим Multicook для приготовления вкусных и здоровых блюд по собственным рецептам.
Главной особенностью устройства является технология VitaPlus. Она подразумевает использование в мультиварке двойного нагревательного элемента для быстрого нагрева и равномерного распределения тепла. Поэтому, любые блюда в мультиварке Philips готовятся равномерно.
Из дополнительных полезных функций этой мультиварки стоит отметить таймер отсрочки старта до 24 часов, который позволяет готовить блюда к заданному времени и функцию подогрева, что позволит еде оставаться теплой после приготовления.
А, идущая в комплекте с устройством 4-литровая чаша, имеет специальное покрытие на основе керамического сплава, которое не позволит продуктам подгореть.
Те, кто уже приобрели такую мультиварку, высказываются о ней в основном положительно, отмечая из достоинств небольшую стоимость, удобное управление и многофункциональность.
- Мощность: 980 Вт.
- Кол-во программ: 15.
- Объем чаши: 4 л.
- Отложенный старт.
- Автоподогрев.
- Дисплей.
- Размеры: 297 х 240 х 391 мм.
- Вес: 3.6 кг.
Завершает ТОП – мультиварка Moulinex CE 500E32.
Она имеет функцию скороварки и 20 программ с возможностью ручной настройки времени и температуры, что позволяет готовить в такой мультиварке множество разнообразных блюд: каши, супы, ароматные гарниры, нежную выпечку, полезные йогурты и многое другое. А функция скороварки позволит готовить некоторые блюда значительно быстрее. Из полезных дополнительных функций устройства стоит отметить отложенный старт, таймер и функцию автоподогрева. Также стоит отметить, что для обеспечения безопасности пользователя мультиварка оснащена устройством защиты от избыточного давления и клапаном для выпуска пара.
Ну а что касается чаши, идущей в комплекте с этой мультиваркой, то она имеет объем в 5 литров и с внутренней стороны покрыта стойким керамическим покрытием, которое легко моется и не позволит продуктам подгореть.
В общем, если вы ищите многофункциональную мультиварку с возможностью готовки блюд под высоким давлением, то рекомендую обратить внимание на эту модель.
- Мощность: 1000 Вт.
- Кол-во программ: 21.
- Объем чаши: 5 л.
- Скороварка.
- Отложенный старт.
- Таймер.
- Автоподогрев.
- Дисплей.
Какая мультиварка-скороварка лучше с керамической чашей или тефлоновой
Современный рынок бытовых устройств для кухни пестрит изобилием различных многофункциональных конструкций. С их помощью готовка превращается в удовольствие, так как не отнимает время и силы. Среди востребованной кухонной техники ведущую позицию занимают мультиварки, так как отличаются универсальностью в эксплуатации.
Расскажем о принципах выбора мультиварочной техники, особенностях и производственных материалах. А также подробно разберем комплектующие, прилагаемые к подобным изделиям. Прочитав данную статью, вы с легкостью определите, какая скороварка лучше именно для вас.
Что такое мультиварка-скороварка
Мультиварка-скороварка представляет собой кухонную установку с широкомасштабным набором функциональных возможностей. Конструкция прибора напоминает кастрюлю. Однако отличие от стандартной посуды для варки продуктов заключается в том, что вам больше не придется использовать варочную панель при эксплуатации.
С помощью подобного устройства, вы с легкостью приготовите любимое блюдо в один этап.С помощью подобного устройства вы с легкостью приготовите любимое блюдо в один этап. Вам больше не придется использовать несколько посудин и часами отмывать их у раковины.
Для чего нужна мультиварка с функцией скороварки
Мультиварка с функцией скороварки – это усовершенствованный вариант модели мультиварочной техники. Опция скороварки подразумевает быстрое приготовление пищи.
За считанные минуты можно приготовить блюдо, на которое вы раньше тратили по нескольку часов, стоя у плиты.За считанные минуты можно приготовить блюдо, на которое вы раньше тратили по нескольку часов, стоя у плиты. Выставив правильный режим и правильно эксплуатируя установку, в итоге вы получите сытный ужин или легкий питательный завтрак в течение получаса.
Параметры выбора
Перед тем как выбрать и купить мультиварочное устройство, потребителям рекомендуется обратить внимание на несколько параметров. Основные критерии выбора включают:
- Компанию-производителя. Один из главных критериев, на котором покупатель акцентирует внимание. На рынке множество зарубежных и отечественных фирм, которые гарантируют надежность и качество выпускаемой продукции. Однако доверять стоит не всем. Ведь многие фирмы пытаются завоевать доверие и расположение потребителя обманным путем. Выбирайте продукцию от производителей, проверенных временем.
- Размеры и вес оборудования. Эти критерии подбираются с учетом индивидуальных предпочтений. Кому-то нужно габаритное изделие для большой семьи, а кому-то, наоборот, компактное, не занимающее много места на кухне.
- Материал внутренней части прибора. Обычно стенки и днище мультиварки оснащаются антипригарным слоем, что очень важно в ее эксплуатации. Ведь за счет защитного покрытия продукты не прилипают к конструкции. На мультиварочные установки наносится покрытие из керамики и тетрафторэтилена. Какому защитному слою отдать предпочтение – решать вам.
- Набор опций. Большинство хозяек мечтают о полнофункциональном устройстве, которое воплотит в жизнь их кулинарные фантазии. Современные модели оснащены множеством режимов готовки, остается определить, какое количество программ будет актуальным именно для вас.
- Управление кухонным оборудованием. Эксплуатировать изделие можно ручным или автоматизированным способом. И тот, и другой тип управления по-своему хорош и актуален по сей день.
- Литраж тары подбирается в зависимости от того, сколько порций собирается готовить пользователь. На рынке представлены модели объемом от двух до пяти литров.
- Стоимость агрегата. Ценовая политика конструкций зависит от индивидуальных особенностей моделей, дизайна, функциональных возможностей и, конечно же, производителя.
Акцентируя внимание на всех вышеперечисленных критериях, вы сможете подобрать для себя наиболее оптимальный вариант подобной техники для кухни. А также у вас будет возможность сузить круг моделей мультиварок.
Мощность агрегата
Мощность мультиварочной техники влияет на множество факторов при использовании. В первую очередь оказывает влияние на потребление электроэнергии.
Высокая мощность гарантирует ускоренный процесс готовки.Чем мощнее мультиварка, тем больше электричества она расходует. Есть ли смысл покупать мощный агрегат? Хотя средний показатель этого критерия варьируется от 600 до 850 Ватт. К тому же высокая мощность гарантирует ускоренный процесс готовки.
Материал кастрюли
Емкости мультиварок выполняют из различных теплоустойчивых металлов. Зачастую в производстве используются сплавы алюминия или нержавеющей стали. Кастрюли создаются посредством нанесения нескольких металлических слоев. Это гарантирует прочность и износостойкость конструкции.
Емкости мультиварок выполняют из различных теплоустойчивых металлов.Помимо того, металлический корпус обрабатывают противопригарным слоем. В основу его входят тефлон либо керамика.
Прокладка чаши
Уплотнитель тары мультиварки – необходимый элемент изделия. Благодаря ему пища не попадает на нагревательные детали.
К тому же при помощи силиконовой прокладки, устойчивой к высоким температурам, создаются герметичные и безопасные условия готовки блюд. Пар не выходит через стенки и крышку устройства, что позволяет готовить пищу без вреда и получения ожогов.
Объем кастрюли
Объем кастрюли мультиварочного оборудования, как упоминалось ранее, разнится. Он может быть очень маленьким или, наоборот, большим.
В габаритной таре объемом пять литров можно приготовить блюдо на несколько приемом пищи.В габаритном предмете объемом на пять литров можно приготовить еду на несколько приемов пищи. Чего не скажешь о компактных моделях. Они предназначены для порционной готовки продуктов питания.
Тип крышки
Главной задачей крышки для мультиварки является поддержания уровня давления при готовке. Если крышка пропускает клубни пара, то блюдо вряд ли получится вкусным и полезным.
Главной задачей крышки для мультиварки является поддержания уровня давления при готовке.Крышки для такого кухонного оборудования выполняются из теплоустойчивого силикона, керамики или металла. Они изготавливаются из того же производственного сырья, что и корпус той или иной модели.
Место расположения клапанов
Паровой клапан в мультиварках необходим для поддержания оптимального уровня давления пара внутри конструкции при эксплуатации. Отверстие располагается в корпусе изделия, непосредственно в крышке.
Паровой клапан в мультиварках необходим для поддержания оптимального уровня давления пара внутри конструкции при эксплуатации.В определенных моделях клапан фиксируется под разным углом для обеспечения нужного давления. Такой тип отверстия для выхода пара называется рабочим. Есть и второй тип, называемый предохранительным. Он служит в качестве блокировщика, то есть минимизирует резкие выбросы пара при готовке.
Защита и безопасность
Для обеспечения безопасной эксплуатации и эффективности такой кухонной техники предусмотрены дополнительные элементы. Рассмотрим их более детально:
- Блокировщик на крышке устройства. Если крышка закрыта неплотно, то прибор попросту не закроется и не включится, что даст возможность еще раз проверить его готовность к использованию.
- Датчик давления. С его помощью определяется момент, когда мультиварка работает на полную силу. Конструкция автоматически отключается, пока давление не приходит в норму.
- Деталь, предотвращающая засоры в процессе готовки. При приготовлении блюд не исключен риск попадания остатков пищи на ТЭНы. Это устройство снижает риск засорения конструкции.
- Датчик регулирования температуры. При максимальном или минимальном температурном режиме оборудование автоматически отключается.
- Предохранитель. Защитный элемент, который во время перегрева снижает риск поломки мультиварки.
Вышеприведенные примеры играют защитную роль в функциональности прибора. А также повышают производительность и срок службы кухонной установки.
Количество режимов
Каждая модель мультиварки оснащается несколькими основными программами. Их количество зависит от модели конструкции, размера и ценовой категории. Рассмотрим несколько режимов, которые присутствуют практически во всех моделях:
- Программа варки – включает готовку молочных каш и жидких вторых блюд. При этом можно отрегулировать самостоятельно консистенцию блюда, выставив температуру и время готовки.
- Опция тушения – с ее помощью можно с легкостью приготовить мясные, рыбные и овощные продукты. Сначала емкость устройства нагревается до максимальной температуры, после чего она снижается и овощи томятся под тепловым воздействием.
- Функция выпечки – для готовки в таком режиме необходимо минимальное количество жидкости. Используя такой режим, можно приготовить вкусные пироги и запеканки.
- Режим жарки – отличается тем, что продукты можно готовить как в открытой, так и в закрытой таре с минимальным количеством масла.
Помимо стандартного функционального набора, некоторые модели оснащаются специальными возможностями. К примеру, программа мультиповара подразумевает использование сразу нескольких функций. Такая опция прекрасно подойдет для тех, кто любит экспериментировать на кухне.
Как выбрать мультиварку-скороварку
Лучшие мультиварки-скороварки определяются и выбираются, исходя из нескольких параметров. Рассмотрим несколько критериев, которые способствуют приобретению надежной техники для кухни.
Обращайте внимание на укомплектованность прибора. При покупке мультиварки в наборе предлагаются специальные ложки, мерные стаканчики и прочие элементы, упрощающие процесс готовки. Выбирайте устройства, сделанные из прочного материала, чтобы при эксплуатации корпус не подвергался деформации. Рекомендуем обратить внимание на модели из теплоустойчивого пластика.
Выбирайте устройства, сделанные из прочного материала, чтобы при эксплуатации корпус не подвергался деформации.Не пренебрегайте противопригарным покрытием, несмотря на его стоимость. В итоге вам проще будет ухаживать за устройством. А также его внешний вид останется презентабельным на долгий срок.
Видео: Ароматный куриный холодец в мультиварке-скороварке
универсальных плит — лучшее на 2021 год — OvenSpot
Что ж, новый год снова начался. 2021 год принесет с собой непростые времена, а также новые интересные типы мультиварок.
Отличная мультиварка — это та, которая позволяет вам готовить повседневные блюда, а также жаркое, запекать, готовить под давлением, готовить на пару рис и готовить йогурт на неделю. Такие известные бренды, как Crock-Pot и Instant Pot, первыми начали использовать другие бренды, чтобы добавить дополнительные штрихи в смесь для мультиварок, например, жарение на воздухе.
Я выбрал два своих фаворита, а затем предложу 15 лучших мультиварок, которые мне нравятся.
Есть пара выдающихся людей, которые нравятся многим и всегда находятся на вершине списков бестселлеров.
Проверенные и проверенные, а также признанные бренды, которые работают и не подводят нас.
Как всегда в этом обзоре, я хочу предоставить вам максимально возможную информацию, чтобы вы могли двигаться вперед и сделать покупку, которая вам подходит.
Отказ от ответственности : Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках, сделанных на моем веб-сайте. Если вы совершите покупку по ссылкам с этого веб-сайта, я могу получить небольшую долю от продаж от Amazon и других подобных партнерских программ.
БЫСТРОЕ ПРИМЕЧАНИЕ : Если вы попали на эту страницу и уже знаете, что хотите купить мультиварку, вы можете щелкнуть здесь , и вы сразу попадете на Amazon.
Там вы сможете ознакомиться с множеством доступных мультиварок.Вы также увидите много отзывов от тех довольных клиентов, которые уже сделали свои покупки на Amazon.
Мультиварки хороши?
Это всегда будет предметом обсуждения! Вы можете принять собственное мнение, когда у вас будут все факты и цифры.
Для меня приготовление в одной кастрюле экономит время, деньги, убирает, и у меня всегда есть остатки еды. Так что меньше времени на кухне.
Многофункциональные плиты могут медленно готовить, готовить под давлением, варить, готовить на пару, обжаривать, готовить рис, жарить, запекать, жарить, жарить на воздухе, гриль, уменьшать, нагревать, готовить йогурт, заменять приготовление пищи на варочной панели и выполнять обычных печь дежурств.
Не подлежит сомнению тот факт, что мультиварки заменяют ряд кухонных приборов на вашей кухне, тем самым освобождая больше места и убирая беспорядок в доме.
Мультиварки заменяют различную кухонную технику, в том числе следующую:
• Скороварка
• Мультиварка
• Рисоварка
• Пароварка
• Соте
• Йогуртница
• Подогреватель
• Фритюрница
Итак, давайте сразу же посмотрим, что будет доступно на 2021 год и как они оценивают…
Нажмите на изображения плит ниже, и вы попадете на Amazon, чтобы увидеть цены, включения и обзоры…
Новые мультиварки на 2021 год
Фритюрница быстрого приготовления 8-QT Duo Crisp1.Фритюрница быстрого приготовления 8-QT Duo Crisp
Новый Instant Pot Duo Crisp с фритюрницей и многофункциональной скороваркой 11 в 1 со съемной крышкой фритюрницы быстро готовит под давлением, соте, пар, медленное приготовление, сувиды, разогрев, жаркое на воздухе, жаркое, запекание жарить и обезвоживать.
Это плита емкостью 8 литров, которая подойдет для приготовления семейных блюд. Как и большинство кухонных приборов, он поставляется в комплекте с собственными принадлежностями.
К ним относятся многоуровневая корзина для фритюрницы, поддон для обезвоживания и жарения, предназначенные для получения отличных результатов при каждом использовании.
Современный внешний вид, черный цвет, нержавеющая сталь, удобство чистки и хранения.
ОСОБЕННОСТИ ВКЛЮЧАЮТ
• 11 интеллектуальных программ и 6 функций влажного приготовления для приготовления под давлением, тушения, пара, медленного приготовления, су-вид и нагрева
• Крышка фритюрницы предлагает 5 функций сухого приготовления для жарки на воздухе, жарки, запекания, жарки и обезвоживания
БОЛЬШЕ ХАРАКТЕРИСТИК
• Легко закрывающаяся крышка для готовки под давлением автоматически закрывается при закрытии
• 10+ встроенных функций безопасности, включая защиту от перегрева, предохранительную блокировку и многое другое, обеспечивают безопасное приготовление под давлением
• Технология Instant crisp обеспечивает нежные, сочные блюда с хрустящей корочкой , золотая отделка
• Блок питания 120 В 60 Гц
ДОСТУПНЫ 3 МОДЕЛИ
Эта воздушная фритюрница быстрого приготовления также доступна в 3 моделях, так что есть одна для всех нас.
• Duo
• Duo Plus
• Duo Crisp
НАКОНЕЦ
Великолепный компактный прибор по отличной цене, получивший более 22 000 оценок на Amazon. Убедитесь сами …
2. Большая фритюрная печь NUWAVE BRIO на 14 квартов
NUWAVE BRIO Большая духовка для фритюрницы объемом 14 квартЭто определенно другой тип мультиварки. Он выглядит как духовка и готовит пищу, как духовка, но также готовит такие блюда, как во фритюрнице.
ОСОБЕННОСТИ ВКЛЮЧАЮТ
- 14 кварт большой емкости
- Духовка фритюрница с цифровым сенсорным экраном
- Встроенный цифровой датчик температуры
- 3 решетки из нержавеющей стали для тяжелых условий эксплуатации
- Поддон для сбора капель
- Набор для гриля
- Шашлык и корзина
- 100 Запрограммированные предустановки
- Сохранение собственных программ
НАКОНЕЦ
Благодаря функциям, которые включают программу, обжаривание, этап, предварительный нагрев, задержку, нагревание, приготовление на гриле, а также возможность поджаривания, жарки, повторного нагрева и т. Д., Вы будете выбирать новый рецепт для приготовления каждую ночь.Убедитесь сами здесь .
15 — Избранное для мультиварок
Эти 15 любимых мультиварок сегодня так же хороши, как и тогда, когда они впервые появились! Проверьте их сами.
3. Готовка быстрого приготовления DUO60 6 Qt Универсальная плита 7 в 1
Кастрюля быстрого приготовления DUO60 6 Qt Универсальная плита 7 в 1Эта мультиварка снова выходит на первое место в этом году. Это неудивительно, поскольку эта плита из года в год опережает продажи всех других мультиварок.
Мультиварка, известная как Instant Pot DUO60 6 Qt 7-in-1, представляет собой электрическую скороварку, разработанную в Канаде. Основная цель процесса проектирования заключалась в том, чтобы представить удобную и надежную плиту, которая, к тому же, должна быть безопасной.
ОСОБЕННОСТИ ВКЛЮЧАЮТ
- Эта кастрюля быстрого приготовления заменяет следующие функции ряда других устройств, включая скороварку, мультиварку, рисоварку , пароварку, соте, йогуртницу и подогреватель.
- Результат при использовании различных функций мультиварки такой же, как и у ваших традиционных приборов, только в одном месте.
БОЛЬШЕ ХАРАКТЕРИСТИК
Эта плита потребляет на 70% меньше энергии, чем традиционные плиты , и ваша еда готовится в 2-6 раз быстрее.
- Приготовление таких продуктов, как супы, мясные блюда, тушеные блюда, бобы, перец чили, птица, соте, пар, рис, каша, мультизерновые, медленное приготовление, сохранение тепла, йогурт, пастеризация и Jiu Niang
- 14 встроенных встроенных программ для приготовления этих и любых других ваших любимых рецептов
- В этой мультиварке используются новейшие технологии, она сертифицирована UL и ULC с 10 механизмами безопасности
- Нет антипригарных покрытий, которые могут вызвать проблемы со здоровьем, только 3-слойная нержавеющая сталь стальной внутренний бак
ДОСТУПНЫ 3 РАЗМЕРА
Этот Instant Pot DUO также доступен в 3 размерах , так что он найдется для всех нас.
- 3 кварты — Размеры 11,8 дюйма x 10,5 дюйма x 11 дюймов, а вес 8,65 фунтов
- 6 кварт — Размеры 13,4 дюйма x 12,2 дюйма x 12,5 дюйма и вес 14,24 фунта
- 8 кварт — Размеры 14,8 дюйма x 13,2 x 14 дюймов и весит 18,4 фунта
НАКОНЕЦ
Щелкните здесь , чтобы ознакомиться с многофункциональной программируемой скороваркой Instant Pot DUO60 6 Qt 7-в-1, и вы также узнаете, что говорят на Amazon другие, купившие это удивительное устройство.
4. Универсальная плита lux60v3 v3 6 Qt
Instant Pot lux60v3 v3 6 Qt Универсальная плитаЭта многофункциональная программируемая скороварка Instant Pot LUX60V3 V3 на 6 квартов может делать то же, что и многофункциональная программируемая плита быстрого приготовления DUO60 6 Qt 7-в-1. Хотя на этой плите функции немного другие.
ОСОБЕННОСТИ ВКЛЮЧАЮТ
- Мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогуртница и подогреватель
- Заменит эти традиционные приборы — скороварку, мультиварку, рисоварку, пароварку, соте, йогуртницу и подогреватель
- 11 умный встроенный программы, включая
- Рис, суп / бульон, мясо, тушеное мясо, перец чили, соте, пар, овес, йогурт, мультиварку и поддержание тепла
ДОСТУПНЫ 3 РАЗМЕРА
- 3 кварты — Размеры 11.5 дюймов x 10,5 дюймов x 10,5 дюймов, и он весит 8,5 фунтов
- 6 кварт — Размеры 13,8 дюйма x 12,2 дюйма x 12,5 дюйма, и он весит 11,53 фунтов
- 8 кварт — Размеры 14,5 дюйма x 13,2 дюйма x 13,5 дюйма, и он весит 15,4 фунта
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Рисоварка позволяет приготовить до 12 чашек вареного риса, включая белый, коричневый, дикие суши и ризотто
- Принадлежности включают мерную чашку для риса, решетку для пара из нержавеющей стали, рисовую лопатку, суп, сборник конденсата и буклет рецептов
- Стандарт это 24-часовой таймер отсрочки старта для отложенного приготовления, как и автоматическая настройка поддержания тепла
Кому будет полезна Instant Pot LUX60V3 V3 6 Quart?
- Маленькие кухни или квартиры
- Студенты колледжа
- Офис для разогрева остатков
- Рекреационные автомобили
- Владельцы лодок
НАКОНЕЦ
Эта машина, как и все приборы Instant Pot, является победителем.Ключевым моментом является выбор того, какой прибор соответствует вашим потребностям.
Не решили, подходит ли вам этот Instant Pot? Для получения более подробной информации о серии многофункциональных программируемых скороварок Instant Pot LUX60v3 v3 на 6 кварт, почему бы не перейти и проверить , что говорят другие на Amazon.
5. Cuisinart Msc-800 Центральная мультиварка для приготовления пищи
Cuisinart Msc-800 Центральная мультиварка для приготовления пищиЭто большая мультиварка для всей семьи, которая заменяет многие другие традиционные кухонные приборы.
Эта великолепно выглядящая плита имеет современный корпус из матовой нержавеющей стали. Завершает внешний вид серо-черная акцентная отделка и панель настроек с большой панелью светодиодного дисплея.
ОСОБЕННОСТИ ВКЛЮЧАЮТ
- 4 программируемых функции: — Медленное приготовление на высокой, низкой, медленной или теплой температуре до 24 часов
- Жаркое при 250-450 градусах в течение 6 часов
- Коричневый / соте с температурой до 500 градусов
- На пару
- Одно касание позволяет переключать режимы, когда рецепт предусматривает комбинированное приготовление.
- Стеклянная крышка для просмотра блюда во время приготовления.
- Съемная кастрюля из литого алюминия емкостью 7 литров с тефлоновым покрытием
- Кастрюля и крышку можно мыть в посудомоечной машине. очистка без усилий
- Реверсивная решетка для жарения и варки на пару
- Выдвижной шнур для безопасности и удобства
ДОСТУПНЫ 3 РАЗМЕРА
- 4 кварты — Размеры 10.5 дюймов x 16,5 дюймов x 8,7 дюймов и весит 9,5 фунтов
- 6 кварт — Размеры 12 дюймов x 19 дюймов x 9,5 дюймов и весит 16 фунтов
- 8 кварт — Размеры 18 дюймов x 11 дюймов x 10,5 дюймов и это весит 18,8 фунтов
НАКОНЕЦ
Эта мультиварка не разочарует, так как она нагревается до высоких температур. А также представляет собой элегантный кухонный прибор, который накормит всю семью, а также предоставит остатки еды.
Щелкните здесь , чтобы посетить Cuisinart MSC-800 Cook Central, а также узнать, что говорят другие на Amazon.
6. Мультиварка быстрого приготовления DUO Plus 60 9 в 1
Мультиварка быстрого приготовления DUO Plus 60 9 в 1Эта многофункциональная плита 9-в-1, 6 кварт, DUO Plus 60, представляет собой новейшую модель Instant Pot из серии Duo Plus Bundle.
НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
- Дополнительные пользовательские функции
- Повышенное удобство использования — до 70% быстрее
- Большой синий ЖК-экран управления
Что эта мультиварка может сделать для вас?
- Программируемая скороварка
- Медленноварка
- Рисоварка
- Йогуртница
- Яйцекарка
- Saute
- Пароварка
- Подогреватель
- Стерилизатор 9LUD 9117
- ES
- Стерилизатор
- ES
- 15 программ, управляемых микропроцессором
- Пищевой 304 (18/8) Нержавеющая сталь, включая крышку
- Внутренняя кастрюля с трехслойным дном и решеткой для пара с ручками.
- Можно мыть в посудомоечной машине.
- Сертификат UL — 10 проверенных механизмов безопасности
- Энергоэффективность
- Аксессуары включают — стойку для пара с ручками, буклет с рецептами, сервировочную ложку, суповую ложку и мерную чашку
- Источник питания: 120 В — 60 Гц
Никаких компромиссов на Безопасность
- Выпуск пара
- Антиблокировочный экран
- Защитный замок крышки
- Определение положения крышки
- Автоматический контроль температуры
- Защита от перегрева — защита от возгорания
- Автоматический контроль давления
- Электрический предохранитель
- Тепловой предохранитель Laky
Обнаружение - 12 встроенных предустановленных программ приготовления, включая рис, мультизерновой, овес, пар, соте, суп, тушеное мясо, фасоль / перец чили, птицу, йогурт, медленное приготовление и приготовление яиц
- Имеет ручную установку давления и времени до удовлетворить ваши потребности
- Экономия места, потому что она заменяет несколько приборов
- Накормит большую семью из 12 квартов для приготовления пищи
- Еда наготове с использованием встроенного таймера задержки на 24 часа
- Функция автоматического поддержания тепла будет медленным приготовлением на срок до 20 часов
- Наслаждайтесь начальной книгой рецептов с 50 пошаговыми рецептами
- On Trend — Медь с черной окантовкой
- Матовая нержавеющая сталь с черной окантовкой
- Серебристый с черной окантовкой
- 6 кварт — Размеры 13 дюймов x 11,5 дюймов x 12 дюймов, вес 10 фунтов
- 8 кварт — Размеры 13 дюймов x 12,5 дюймов x 13,5 дюймов и вес 12,9 фунтов
- 10 кварт — Размеры 17 дюймов x 16 дюймов x 16 дюймов, и он весит 20 фунтов
- 12 Quart — Размеры 15 дюймов x 13 дюймов x 16 дюймов, и он весит 25.8 фунтов
- 12,5 кварты — размеры 17 дюймов x 16 дюймов x 16 дюймов, вес 20 фунтов
- 14 квартов — размеры 13 дюймов x 16 дюймов x 15 дюймов и вес 30 фунтов
- Имеется восемь цифровых настроек в одно касание, которые позволят вам готовить такие блюда, как мясо и тушеное мясо, фасоль и перец чили, рис и ризотто, йогурт, птицу, десерт, суп и мультизерновой.
- Кастрюля с антипригарным покрытием сопротивляется застреванию- на еде и можно мыть в посудомоечной машине
- В комплекте с воздухонепроницаемой запирающейся крышкой, которая остается закрытой под давлением для дополнительной безопасности
- Таймер отсрочки старта дает вам максимальную гибкость, чтобы начать прием пищи позже
- Теплый режим для сохранения блюд при идеальной температуре сервировки
- Принадлежности: — книга рецептов, решетка для варки и сервировочная ложка
- 6 кварт
- Размеры 16.5 дюймов x 11,4 дюйма x 10,4 дюйма
- Он весит 18 фунтов
- Скороварка
- Медленноварка
- Рисоварка
- Йогуртница
- Saute
- Пароварка
- Подогреватель
- Возможность выпечки торта
- Пастеризация 9000UR2ES
- 14 программ, предварительно заданных на сенсорной панели easy: — Птица, мясо / тушеное мясо, фасоль / перец чили, суп, соте / тушение, пирожные, рис, мультизерновые, каша, пар, медленное приготовление,
- Сохранение тепла, йогурт и приготовление под давлением (ручная настройка)
- Готовьте два блюда одновременно с помощью чаши и корзины пароварки из нержавеющей стали.
- Кастрюля изготовлена из нержавеющей стали!
- Принадлежности являются дополнительными и включают: — силиконовую прокладку, силиконовые рукавицы, корзину для пароварки, решетку / подставку для пара с высотой 4 см, половник, лопатку для риса и мерный стакан.
- Годовая гарантия производителя
- Рецепты и видео доступны в мобильном приложении Mealthy, которое поддерживает как iOS, так и Android
- 6 кварт
- Размеры 13 x 12 дюймов.5 дюймов x 12,2 дюйма
- Он весит 15,95 фунтов
- Качество прибора было улучшено за счет добавления трехслойного дна к кастрюле из нержавеющей стали 304
- Что делает эту плиту на 20% толще, чем приборы других марок
- Внешний вид из матовой нержавеющей стали на 30% толще, чем у других плиты
- Уже сами по себе эти особенности делают его более безопасным, чем другие кастрюли быстрого приготовления или скороварки, доступные сегодня
- Функции «9 в 1», заменяющие другую кухонную технику
- Мультиварка, рисоварка, сотейник, йогуртница, выпечка пирогов, горячий горшок, пароварка, подогреватель, скороварка, она также готовит яйца
- Готовьте все в одной посуде
- Блюда готовы на 80% быстрее
- Этот размер подходит для 6+ человек в зависимости от размера порции
- Имеется обновленная книга с 50 простыми рецептами.
- 6 уникальных настроек давления
- Дополнительное уплотнительное кольцо в комплекте
- Крышка из закаленного стекла удобна для наблюдения за приготовлением блюда с помощью различных функций
- Решетка для пара расположена высоко, поэтому вы можете готовить два блюда одновременно
- В комплект входят аксессуары черпак, ложка для риса, мерный стаканчик и стакан для сбора воды
- Можно мыть в посудомоечной машине — кастрюли, крышка и аксессуары
- Двухлетняя гарантия включает безусловный бесплатный 30-дневный возврат.
- Также предоставляется круглосуточная поддержка без выходных. команда, если вам требуется помощь
- 10 функций безопасности, сертифицированных ETL, UL и FDA
- Эти механизмы безопасности предназначены для устранения ошибок, пригорания, прилипания и безопасного приготовления еды
- 6 кварт
- Размеры 13.2 дюйма x 12 дюймов x 12 дюймов
- Он весит 16,65 фунта
- Кофе
- Яйца и мясо на завтрак
- Тост
- 7-дюймовая пицца
- Бургеры
- Поджаренные булочки для гамбургеров
- Горячие бутерброды
- Разогреть остатки
- Десерты 9135
- Простая в эксплуатации панель с функциональным дисплеем
- Сковорода с антипригарным покрытием большого размера — для яиц и мяса
- Подпитка до 4 чашек кофе в кофеварке
- Вы сможете поджарить до 4 ломтиков хлеба за один time
- Многофункциональная печь с тостером для выпечки, тостов и разогрева пищи
- Стеклянная крышка для сковороды с ручкой для охлаждения
- Удобная длина шнура питания 41.3 дюйма
- Безопасный 30-минутный таймер с автоматическим отключением
- Мощность 1500 Вт
- Легко чистить, сняв противень и сковороду с антипригарным покрытием
- Размеры 19,8 x 12,5 x 11,5 дюймов
- Вес 13,1 фунта
- 25 программ
- Расширенная панель управления
- Fast Cooking
- DIY Chef — для ваших рецептов
- Отложенный старт при необходимости
- Keep Warm Mode
- Электрическая скороварка из нержавеющей стали на 6 кварт часов)
- 24-часовая отсрочка старта
- 1.Четырехслойная керамическая кастрюля толщиной 8 мм
- Надежно закрывающаяся крышка
- Принадлежности, которые можно мыть в посудомоечной машине — поддон для пара, мерный стакан, лопатка и подставка
- Съемный шнур
- Мощность 1100 Вт
- Книга рецептов с 30 легкими в приготовлении Посуда
- Размеры 14,5 x 11,3 x 8,9 дюйма
- Вес 9,83 фунта
- Slow Cook
- Sear and Sauté
- Steam
- Bake
- В комплекте с 80 плюс заранее запрограммированными рецептами Auto-IQ
- Простое управление 1-2-3 выберите рецепт, добавьте ингредиенты, и Auto-IQ сделает приготовление за вас
- 4 программируемых функции приготовления
- Тройной жар плавления — Проще говоря, боковой, нижний и паровой нагрев объединяются для оптимального приготовления.
- В традиционных мультиварках обычно есть только один нижний элемент для нагрева прибора.
- Удобный цифровой таймер и функция автоматического поддержания тепла.
- Он легкий и легко транспортируемый, поэтому вы можете готовить еду где угодно. Вечеринки, каникулы, офис и даже колледж
- Размеры 12,5 x 10,2 x 17 дюймов
- Вес 11 фунтов
- Мясо, птица, овощи, пар, ризотто, овсянка, белый рис, консервирование, фасоль, бульон, карри, суп, мультизерновой, стерилизация, чили, пирожное, соте, яйцо, медленное приготовление и сохранение тепла
- Качественные резиновые прокладки
- Прочные и надежные
- Термостойкие ручки
- Долговечность внутренней электроники
- Стойка из нержавеющей стали, позволяющая готовить 2 блюда одновременно, экономя время и деньги!
- Пластик, не содержащий ПТФЭ и ПФОК, для равномерного распределения тепла, полностью герметичный прибор, внутренняя кастрюля из нержавеющей стали (18/10) изготовлена из пищевой нержавеющей стали 304, без химического покрытия, трехслойное дно для равномерного распределения тепла
- Встроенный с помощью технологий последнего поколения микропроцессоры контролируют давление, температуру, поддерживают время и регулируют интенсивность нагрева
- Сертификат ETL
- Автоматический выпускной клапан
- Антиблокировочная защита крышки
- Токовый предохранитель
- Самораспускание при экстремальном давлении
- Защитный замок крышки
- Реле контроля давления
- Защита от предела температуры
- Защита термостата
- Размеры 15 x 13 дюймов.2 дюйма x 13 дюймов
- Масса в упаковке 15,15 фунтов
- 10 функций приготовления
- 33 настройки рецепта
- 3 пользовательских настройки
- Большой размер 8 кварт
- Усовершенствованный ЖК-дисплей
- Нагревательный элемент мощностью 1300 Вт позволяет плите быстро достигать давления / температуры
- Аксессуары включают нержавеющую сталь, которую можно мыть в посудомоечной машине. Стальная кастрюля, а также удобная корзина для пароварки с подставкой
- Руководство пользователя, краткое руководство и полноцветная книга рецептов с более чем 70 вкусными рецептами
- Утверждено ETL
- Невозможно открыть, если он заблокирован из-за давления внутри
- Размеры 13 дюймов x 13 дюймов x 16 дюймов
- Весит 18 фунтов
- Более быстрое приготовление
- Кастрюля 7-в-1 — 7 специальных функций скороварки позволяют легко приготовить самые разные блюда в одно мгновение.
- 4 Функции без давления — медленное приготовление (сильный или слабый огонь), цикл подрумянивания и подогреватель
- Поваренная книга рецептов специально для скороварки
- Принадлежности: подставка, мерный стаканчик для риса и сервировочная ложка с антипригарным покрытием
- Отлично служба поддержки клиентов
- 9 функций безопасности выполнены для обеспечения безопасного безопасного использования каждый раз (независимо)
- 6 кварт
- Размеры 12.4 дюйма x 12,4 дюйма x 13 дюймов
- Масса в упаковке 13,6 фунта
- Один день из жизни мультиварки!
- На чем можно сэкономить с мультиваркой? — Пространство, энергия, время и, конечно же, деньги!
- Удобство и безопасность
- Очистка и уход
- Преимущества мультиварки
- Частота использования — Как часто вы планируете использовать его для приготовления еды? Если вы хотите использовать его для приготовления каждой еды, которую ваша семья будет есть в течение дня, вы можете подумать о покупке более одной внутренней кастрюли, чтобы не мыть посуду после каждого использования.
- Сколько людей вам нужно накормить? Если вы обычно готовите еду для 4 человек или меньше, лучше всего подойдет электрическая скороварка на 3 или 6 литров. Если у вас большая семья, или вы любите готовить большое жаркое или готовить партиями, вам следует подумать о покупке 8-литрового.
- Желаемые функции — Если вы хотите приготовить йогурт в скороварке, убедитесь, что на скороварке есть кнопка для йогурта.
- Бюджет — Электрические скороварки различаются по стоимости, но в среднем вы можете рассчитывать заплатить 60 долларов за бюджетную скороварку и до 300 долларов за скороварку высшего класса.
Освобождает место на кухне, поскольку даже если вы покупаете мультиварку вместо скороварки и мультиварки, вы уменьшаете беспорядок, связанный с хранением нескольких приборов.
Экономия денег — вместо того, чтобы покупать несколько приборов, вы можете приобрести одно устройство, которое выполняет функции готовки, которые вы будете регулярно использовать.
Универсальная функциональность означает, что вы можете получить лучшее из обоих миров — например, приготовить под давлением быстрый ужин на двоих в будний вечер или медленно приготовить пир для гостей по выходным.
Предустановленные программы позволяют готовить определенные продукты простым нажатием кнопки. Доступные программы включают суп, карри, хлеб и йогурт.
Приготовление здоровой пищи уже не за горами, благодаря методам приготовления с обслуживанием, которые уменьшают количество масла и жира, которое может потребоваться на плите.
Приготовление партиями позволяет готовить большие объемы пищи за один прием, особенно если ваша мультиварка имеет большую производительность.
Можно встретить меньшую точность при приготовлении пищи , особенно по сравнению с прибором, который специально сконструирован для выполнения одной функции, например, для выпечки хлеба.
Дороже , чем автономная мультиварка, скороварка или фритюрница.
- 9 кварт
- Мгновенный доступ через приложение для Android / iPhone
- Функциональность 9 в 1 (приготовление под давлением, медленное приготовление, тушение, приготовление на пару, приготовление пирожных, пастеризация, приготовление йогурта, приготовление риса и нагревание, все в одном электрическом приборе)
- 14 функций приготовления
- Кастрюля из нержавеющей стали
- Пароварка из нержавеющей стали и корзина для пара в комплекте
- Силиконовые рукавицы и прокладки
- 6 кварт
- 5 программ (приготовление под давлением, подрумянивание, тушение, тушение и нагрев)
- программируемый таймер
- Кастрюля из нержавеющей стали
- 6 кварт
- Кастрюля из нержавеющей стали
- Матовый внешний вид с защитой от отпечатков пальцев
- 1000 Вт
- Несколько функций безопасности
- Mise en place.Французский кулинарный термин, часто используемый на профессиональной кухне, mise en place означает «все на своих местах». Как и в любом рецепте, подготовка ингредиентов — это первый шаг, который может включать в себя все, от нарезки лука до отмеривания жидкости и замачивания сушеного чили в течение 15 минут. Когда все готовые ингредиенты готовы к работе и размещены поблизости, процесс приготовления упрощается.
- Приготовление под давлением. Возможно, вам придется приготовить во внутренней кастрюле предварительное приготовление под давлением, которое в основном включает в себя любое обжаривание, подрумянивание или поджаривание, которые необходимо сделать перед тем, как закрыть крышку.Растопите масло или сливочное масло и сотворите волшебство с луком и чесноком. Приправьте ингредиенты. Размажьте сковороду вином и соскребите все эти вкусные подрумяненные кусочки, чтобы усилить аромат. Эти восхитительные ароматы не могут развиться во влажном тепле герметичной скороварки, поэтому внимательное отношение к этому этапу того стоит.
- Помните жидкость. Если вы готовите что-то на подставке или в корзине для пароварки в плите, не забудьте добавить воду! Нет жидкости = нет пара = нет приготовления.Во многих рецептах жидкость поступает из самой пищи, поэтому требуется меньше воды, но проверьте свое минимальное количество, которое следует использовать (у каждой марки есть).
- Проверьте необходимое давление. Когда вы будете готовы закрыть плиту, убедитесь, что крышка снабжена уплотнительным кольцом, затем закройте крышку. Не забудьте проверить, что клапан сброса давления настроен на герметизирующую функцию. Это произойдет — вы забудете, а через полчаса вы удивитесь, почему из клапана идет пар, но ничего не готовится.Кроме того, всегда перепроверяйте рецепт настройки давления.
- Установите таймер. Обратите внимание на время, которое появляется на цифровом экране при настройке плиты, и отрегулируйте его соответствующим образом. Если вы установите правильное время, плита сделает за вас тяжелую работу. Повышение давления в плите может занять от 1 до 15 минут, в зависимости от того, что находится в кастрюле до начала приготовления. Иногда на этапе нагнетания давления может вытечь немного пара, и это нормально.
- Отпусти. То есть давление. Когда ваша плита издает звуковой сигнал, сообщая, что ее работа сделана, убедитесь, что вы обращаете на нее внимание, особенно если требуется быстрое снятие давления. Во время ужина нет ничего более обескураживающего, чем пережаренная мягкая паста, которая должна была быть аль денте. Будьте осторожны при быстром выпуске клапана, чтобы никакие части тела не попали рядом с клапаном при его повороте — пар очень горячий. Крышка откроется, когда давление полностью упадет и поплавковый клапан опустится.Всегда будьте осторожны при снятии крышки, направляя пароотводчик от себя.
- Прикончи. Некоторые рецепты требуют некоторого пост-давления, например измельчения мяса, загущения соуса или подливки или добавления дополнительных ингредиентов и завершения приготовления с закрытой крышкой. Не забудьте выполнить эти последние шаги, чтобы приготовить идеальную домашнюю еду.
ДОСТУПНО 3 РАЗМЕРА
3 кварты — Размеры 11.5 дюймов x 10,2 дюйма x 11 дюймов, и он весит 8,8 фунтов
6 кварт — Размеры 13,4 дюйма x 12,2 дюйма x 12,5 дюйма, и он весит 11,83 фунтов
8 кварт — Размеры 14,8 дюйма x 13,5 дюйма x 14,5 дюйма и вес 15,56
НАКОНЕЦ
Если вы готовите отличные блюда одним нажатием кнопки, вы не ошибетесь, выбрав мультиварку.
Поэтому неудивительно, что эта красавица из года в год оказывается на вершине списка бестселлеров.
Проверьте этот комплект на Amazon, нажмите здесь .
7. Gowise USA Скороварка на 12 кварт XL
Gowise USA Скороварка на 12 кварт XLЧем может вам помочь эта мультиварка?
ОСОБЕННОСТИ ВКЛЮЧАЮТ
Предлагаются 3 цвета
Для тех из нас, кто хочет, чтобы наша кухня выглядела великолепно, GoWise предлагает 3 варианта расцветки.
В ПРЕДЛОЖЕНИИ 6 РАЗМЕРОВ
НАКОНЕЦ
Благодаря характеристикам, шести вариантам размеров и цветам декора, эта плита вполне может быть той плитой, которая нужна вам и вашей семье.
Щелкните здесь , чтобы ознакомиться с этой программируемой электрической многофункциональной скороваркой GoWISE USA и узнать, что говорят другие на Amazon.
8. Скороварка XL 10 Quart
Электрическая скороварка XL 10 квартВ этой потрясающей мультиварке есть все навороты, а также функции консервирования.
Чем может вам помочь эта мультиварка?
Заменяет шесть приборов, включая мультиварку , консервное устройство, суповарку, пароварку, посуду и рисоварку.
ОСОБЕННОСТИ ВКЛЮЧАЮТ
• Power Cooker оснащен технологией вливания ароматизаторов. Встроенные функции безопасности.
• Автоматическая скороварка была разработана для удержания влаги, а также питательных веществ и витаминов в вашей посуде.
• Безопасная запирающая крышка и функция ручного выпуска пара
• Автоматическая функция поддержания тепла
• Кастрюля, которую можно мыть в посудомоечной машине
• Экономия энергии и времени Заморозка до готовности за 20 минут
• Вкус медленного приготовления за минуты
ДОСТУПНЫ 3 РАЗМЕРА
• 6 кварт
• Размеры 12.5 дюймов x 14 дюймов x 12,5 дюймов, и он весит 9 фунтов
• 8 квартов
• Размеры составляют 15,5 дюймов x 14,3 дюймов x 14 дюймов, и он весит 17 фунтов
• 10 кварт
Размеры 38 дюймов x 37 дюймов x 38 дюймов, вес 19,18 фунтов
НАКОНЕЦ
Это плита со стильным дизайном и дополнительным преимуществом при консервировании. Он доступен в трех больших размерах и по отличной цене круглый год.
Зайдите на Amazon и ознакомьтесь с отзывами покупателей и самой плитой здесь.
9. Crock-Pot 6 Qt 8-in-1 Многофункциональная мультиварка Express
Crock-Pot 6 Qt 8-in-1 Многофункциональный Express CrockНазвание Crock-Pot известно во всем мире как бренд, который существует уже много лет и дает нам доступ к приготовлению в одном горшочке.
В этой программируемой мультиварке Express Crock из нержавеющей стали есть все навороты, а также функции консервирования.
Чем может вам помочь эта мультиварка?
Плита заменяет многие кухонные приборы, включая мультиварку, скороварку и пароварку.
ОСОБЕННОСТИ ВКЛЮЧАЮТ
Программируемая многофункциональная плита Express Crock — Размеры
НАКОНЕЦ
Одно только название бренда дает вам уверенность, если эта мультиварка уже готовится к покупке. Добавьте к этому тот факт, что Crock-Pot идет в ногу с технологиями и модой, и вы не ошибетесь с плитой.
Заинтересовавшись этим 6-литровым мультиваркой, отправляйтесь на Amazon и ознакомьтесь с отзывами покупателей, отличной ценой и плитой для себя здесь .
10. Сочная плита 9 в 1 Multipot — 6 кварт
Кухонная плита 9-в-1 Mealthy Multipot — 6 квартMealthy Multipot Cooker поставляется со всем необходимым для приготовления вкусных блюд, как только вы ее включите. Продолжайте читать, чтобы узнать о включениях.
Чем может вам помочь эта мультиварка?
Эта плита представляет собой универсальную плиту, которая выполняет следующие и многие другие функции…
Mealthy Multipot Cooker — Размеры
НАКОНЕЦ
Вы можете понять, почему 89% покупателей хорошо отзываются об этой мультиварке, просто нажмите здесь, чтобы просмотреть Mealthy Cooker и отзывы покупателей.
Вы будете поражены, когда увидите цену на эту плиту. Посмотрите сами на эту плиту на Amazon здесь .
11. Cosori — Модернизированная скороварка 9-в-1 на 6 литров
Cosori — Модернизированная скороварка 9-в-1 на 6 квартЯ люблю бытовую технику Cosori, и эта обновленная версия их плиты на 6 литров не исключение.
ОБНОВЛЕНИЯ
Что эта мультиварка может сделать для вас?
ОСОБЕННОСТИ ВКЛЮЧАЮТ
19 — Предварительно запрограммировано — мясо / тушеное мясо, птица, суп, фасоль / перец чили, белый рис, коричневый рис, мультизерновые, овощи на пару, медленное приготовление, йогурт, макароны / варка, паровой картофель, горячий горшок, соте / коричневый,
Выпекать и разогревать
Функции безопасности
Cosori — Модернизированный 9-в-1 6 кварт — Размеры
НАКОНЕЦ
Ознакомьтесь с моими статьями о трех плитах Cosori размера
Как я уже сказал, мне нравятся продукты Cosori — посмотрите сами на Amazon здесь .
12. Станция для завтрака 3-в-1 Nostalgia Retro
Станция для завтрака 3 в 1 Nostalgia RetroЭто настоящая изюминка мультиварки, но мне это нравится.Как следует из названия, это на самом деле мультиварка, но не в традиционном смысле. Эта машина производит кофе, в нем можно готовить и тосты / запекать.
Чем может вам помочь эта мультиварка?
Станция для завтрака 3 в 1 Nostalgia Retro — Размеры
НАКОНЕЦ
Эта универсальная плита со стильным дизайном способна заменить шесть с лишним кухонных приборов благодаря своей универсальности.Вы можете оставить на столешнице для удобства, и у вас будет намного больше места на кухне, когда вы отдадите другую неиспользованную технику другу.
Если вас интересует эта станция для завтрака 3-в-1 Nostalgia Retro, отправляйтесь на Amazon и ознакомьтесь с отзывами покупателей и плитой для себя здесь .
13. T-Fal 12-в-1 электрическое многофункциональное 6-квартальное
T-Fal 12-в-1 Многофункциональный электрический, 6 квартУ этой программируемой плиты T-Fal CY505E 12-в-1 отличные характеристики, она выглядит стильно из неподвластной времени нержавеющей стали и черного цвета.Бренд T-Fal всегда создает роскошные образы для моей кухни.
Что эта мультиварка может сделать для вас?
ОСОБЕННОСТИ ВКЛЮЧАЮТ
T-Fal CY505E Программируемая плита 12 в 1 — Размеры
НАКОНЕЦ
Эта универсальная плита со стильным дизайном может заменить столько кухонной техники, с которой вы захотите расстаться.Вы можете оставить на столешнице для удобства, и у вас будет намного больше места на кухне, когда вы отдадите другую неиспользованную технику другу.
Преимущества владения программируемой электрической многофункциональной скороваркой T-Fal CY505E 12 в 1 разнообразны, и вы будете очень довольны своей покупкой, если выберете эту плиту.
Если вас интересует эта 6- или 8-литровая техника T-Fal CY505E, отправляйтесь на Amazon и ознакомьтесь с отзывами покупателей и самой плитой здесь .
14. Мультиварка Ninja Auto-IQ 80 рецептов Auto-IQ
Мультиварка Ninja Auto-IQ 80 рецептов Auto-IQЭта плита представляет собой законченный пакет: современная плита, прекрасно выглядит, оснащенная современными технологиями, цифровыми устройствами, большой панелью управления, аксессуарами и простотой использования.
Что эта мультиварка может сделать для вас?
Приготовление еды в одной кастрюле:
ОСОБЕННОСТИ ВКЛЮЧАЮТ
Мультиварка Ninja Auto-IQ Запрограммированные 80 рецептов Auto-IQ — Размеры
НАКОНЕЦ
Эта универсальная плита со стильным дизайном может заменить столько кухонной техники, с которой вы захотите расстаться.Вы можете оставить на столешнице для удобства, и у вас будет намного больше места на кухне, когда вы отдадите другую неиспользованную технику другу.
Если вас интересует эта мультиварка Ninja Auto-IQ, перейдите на Amazon и ознакомьтесь с отзывами покупателей и самой плитой здесь .
15. Мультиварка Ninja Auto-IQ 80 рецептов Auto-IQ
Мультиварка Ninja Auto-IQ 80 рецептов Auto-IQХарактеристики этой скороварки быстрого приготовления Mueller созданы на основе вечных немецких разработок.
Он выглядит современно и стильно: черные элементы в сочетании с прекрасным темно-серым корпусом выглядят очень эффектно и роскошно.
Что эта мультиварка может сделать для вас?
Одновременное приготовление двух блюд… Список продолжается…
Поставляется с 19 интеллектуальными программами: —
ХАРАКТЕРИСТИКИ ВКЛЮЧЕНЫ
Функции безопасности
НАКОНЕЦ
Эту плиту обязательно нужно ставить на столешницу для удобства, но также из-за того, что она действительно красиво выглядит.
Одно из преимуществ скороварки быстрого приготовления Mueller Instant Crock 10-in-1 Pot Pro Series — это, проще говоря, немецкая инженерия.
Если вы заинтересованы в этой скороварке быстрого приготовления Mueller, отправляйтесь на Amazon и ознакомьтесь с отзывами покупателей и самой скороваркой здесь .
15. Мультиварка Fagor LUX LCD, 8 кварт
Мультиварка Fagor LUX LCD, 8 квартЯ знаю, что этот Fagor был в списке на 2018 год, но мне нравится эта мультиварка, потому что она у меня есть. Как и в случае с характеристиками и качеством моего Fagor, цена абсолютно подходящая.
Данная плита выполняет следующие функции для индивидуальных приборов: —
Скороварка, мультиварка, рисоварка, йогуртница, пароварка, оладьи, тушение и тушение.У этой плиты также есть функции Keep Warm и Time delay.
Что эта плита может сделать для вас?
Это всего лишь несколько порций мяса, птицы, бобов, чили, бульона, супа, рыбы, овощей, ячменя, киноа, ризотто, белого риса, коричневого риса и многих других.
Вы будете готовить любой рецепт из своей библиотеки, от закусок до основных блюд и до десертов.
ОСОБЕННОСТИ ВКЛЮЧАЮТ
Функции безопасности
Fagor LUX LCD — Размеры
НАКОНЕЦ
Для получения дополнительной информации о мультиварке Fagor LUX с ЖК-экраном, цифровой скороварке на 8 кварт, медленной плите, рисоварке и йогуртнице, почему бы не перейти и не ознакомиться с моим полным обзором из моей лучшей статьи о мультиварке 2018 года. иди сюда.
Щелкните здесь , чтобы ознакомиться с мультиваркой Fagor LUX с ЖК-дисплеем, цифровой скороваркой на 8 кварт, мультиваркой, рисоваркой и йогуртницей, а также узнать, что говорят другие на Amazon.
16. Мультиварка Black + Decker 6 Qt 11 в 1 PR100
Мультиварка Black + Decker 6 Qt 11 в 1 PR100
Еще одно нарицательное имя «Black and Decker» постоянно входит в список 15 лучших мультиварок для покупки.
Что эта плита может сделать для вас?
С помощью этой мультиварки Black + Decker 6 Qt 11-in-1 вы можете готовить белый рис, коричневый рис, бобы, мясо, приготовление на пару, суп, а также возможность ручного программирования для ваших собственных рецептов.
ОСОБЕННОСТИ ВКЛЮЧАЮТ
Функции безопасности
Black + Decker Cooker — Размеры
НАКОНЕЦ
Эта плита настолько легкая и компактная, что люди используют ее везде, в том числе и дома на колесах. Они также используют ее регулярно (3-4 раза в неделю), обнимая плиту и корректируя свои режимы приготовления. Не только для особых случаев.
Цена {которую вы можете увидеть на Amazon} и отзывы покупателей об этой плите Black + Decker потрясающие, посмотрите их здесь .
Последние мысли — Универсальные плиты — Лучшее на 2021 год
Как здорово иметь возможность опробовать целый ряд новых мультиварок.
На этом я подошел к концу «Многоцелевые плиты — 2020». Мне нравится универсальность мультиварок, и я искренне надеюсь, что помог вам с выбором.
Спасибо, что дочитали до конца, и Happy Multi Cooking.
Рекомендуемая литература
На что способна мультиварка?
Я собрал эту подробную статью, чтобы ответить на все нерешенные вопросы, которые могут у вас возникнуть о мультиварках.Просто зайдите сюда .
В этом ресурсе объясняется следующее: —
Что умеет плита?
Камни для приготовления в одной кастрюле
Спасибо за видео музыку — Ben Sound
5 советов по покупке электрической скороварки + 3 главные рекомендации ⋆ приготовление пищи под давлением
Электрические мультиварки под давлением имеют свой момент, и это умопомрачительная задача — выбрать из буквально сотен вариантов, доступных прямо сейчас.Я делюсь своими советами о том, что искать, чтобы выбрать лучшую плиту для ваших нужд. Затем я поделюсь тремя главными рекомендациями, которые помогут не ошибиться, основываясь на своих советах и опыте.
1. Выберите надежного производителя
В течение срока службы мультиварки некоторые детали изнашиваются, и их необходимо время от времени заменять. Это основная причина, по которой я рекомендую , а не , покупать мультиварку безымянного бренда. Я отправил тысячи запросов от читателей, которым необходимо найти запасные части.К сожалению, слишком часто безымянная компания исчезает или перестает работать, в результате чего плита, которой требуется всего лишь часть за 10 долларов, совершенно бесполезна.
Вот почему выбор надежного производителя скороварки, который продает запасные части и к которому легко добраться, должен стать вашим первым делом .
2. Получите хотя бы два давления — высокое и низкое
Убедитесь, что электрическая скороварка, которую вы выбираете, имеет как минимум два давления для приготовления под давлением — все те, которые я рекомендую.Большинство мультиварок уже готовят под давлением «под высоким давлением», но наличие «низкого давления» важно, когда вы хотите приготовить под давлением нежные продукты, такие как яйца, рыба и макароны, или хотите убедиться, что овощи не пережарены.
Некоторые бренды предлагают 8 или более настроек давления — дополнительные давления забавны для экспериментов, но ни один рецепт на самом деле не был написан и протестирован для них (пока).
3. Специальные программы, которые вам нужны и не нужны
Есть некоторые функции, которые нужно специально запрограммировать в плите, в то время как вы можете «подделать» другие.Вот самые популярные дополнительные функции, которые вы найдете на рынке:
Приготовление йогурта — если способность готовить йогурт важна для вас, убедитесь, что плита имеет особую «йогуртовую программу» — специально запрограммированный диапазон времени и температуры. В настоящее время невозможно «взломать» вашу мультиварку для приготовления йогурта, если производитель еще не запрограммировал ее на это. Если в вашей мультиварке нет программы приготовления йогурта, ее можно использовать только как емкость для рецепта «без йогуртницы», который вы легко найдете в Интернете (который действительно подойдет для любой кастрюли).
Приготовление риса — если на плите нет рисовой программы — ничего страшного. У нас уже есть способ приготовить идеальный рис с помощью программы приготовления под давлением. Таким образом, не обязательно иметь специальную кнопку для приготовления риса, если вы следуете нашему времени приготовления и соотношению жидкостей.
Медленное приготовление — если для вас важна возможность медленного приготовления, вам необходимо убедиться, что в плите есть специальная программа «Медленное приготовление». Каждый бренд будет отличаться тем, сколько настроек медленноварки включено и при какой температуре используется, поэтому проверьте спецификации, прежде чем нажимать на курок.Хотя вы можете в значительной степени приготовить под давлением любое жаркое, тушеное мясо или суп в мультиварке, все же есть некоторые типы рецептов, которые действительно подходят для только в мультиварке.
Консервирование под давлением — если мультиварка имеет настройку «Консервирование под давлением» — убегайте! По данным Национального центра консервирования домашних продуктов США, электрические скороварки или мультиварки не были одобрены для консервирования под давлением (подробности см. По ссылке). Вы по-прежнему можете использовать «электрическую консервную банку», чтобы отжать , приготовить (если вы уже застряли с одной из них), но в противном случае лучше избегать производителей, которые не соблюдают основные правила безопасности.
Специальные программы для яиц, пирожных, перца чили и т. Д. -эти другие специальные программы представляют собой просто предварительно установленное время и давление, которые можно запрограммировать вручную в плите. Просто следуйте нашим рецептам и инструкциям о том, как приготовить яйца под давлением, испечь торт на пару и приготовить перец чили! Эти конкретные программы «заранее заданного времени и давления» не должны повлиять на ваше решение о покупке плиты.
4. Что с этим делать в ваттах?
На самом деле, ватт составляет всего на электрическую скороварку — чем выше мощность, тем горячее будет гореть нагревательный элемент и тем быстрее плита достигнет давления.Сейчас это не кажется большим делом, но когда вы дома и смотрите на скороварку, чтобы запустить, эти минуты будут казаться часами. Скороварке на 1000 Вт может потребоваться в среднем 13 минут для достижения давления, а скороварке на 1300 Вт — за пять.
Итак, в отделе мощности: будь большим или иди и подожди.
5. Правильный размер
Мое эмпирическое правило — считать 1 кварту / л на человека, поэтому давление 6 л можно использовать для шести человек или меньше, а давление 8 л — для восьми человек или меньше.Если у вас нет особой ситуации, я не рекомендую использовать ниже 6L — таким образом, даже если вы готовите для двоих, вы все равно сможете приготовить под давлением два-три рецепта одновременно, сложив их вертикально.
3qt может быть симпатичным и рекомендованным в другом месте для одиночных игр, но это не моя рекомендация для первой скороварки . Вы не хотите учиться готовить под давлением, изучая, как настраивать огромное количество рецептов, написанных на 6 или 8 литров. После того, как вы переместите всю готовку на давление, вам понадобится как минимум вторая дополнительная плита, чтобы компенсировать слабину, пока основная плита занята.
Обязательно сверьтесь с этой таблицей, чтобы точно узнать, сколько продуктов вы можете приготовить в соответствии с размером выбранной вами скороварки.
Три лучшие мультиварки
Я получил буквально целую лодку скороварок от производителей, но это лучшие электрические плиты, которые я видел на сегодняшний день. Все они очень похожи по качеству, но у каждого есть свои особенности и особенности. Итак, вот краткий обзор каждого из них и сравнительная таблица, чтобы выявить различия между ними.
Breville Fast Slow Pro — Это наиболее автоматизированный из всех трех — он сбрасывает собственное давление, когда готовка закончена (три разных способа). Кроме того, когда приходит время сбросить давление с клапана вручную, нет необходимости фактически прикасаться к клапану — нажимая кнопку на передней панели программирования. К сожалению, программы для приготовления йогурта нет, и вы не можете установить таймер задержки для начала приготовления, пока вас нет дома.
Fagor LUX — Это самая быстрая скороварка из всех.Это единственное электрическое устройство, предлагающее более продвинутый и эффективный пружинный клапан (ранее встречавшийся только на плитах-скороварках). Сверхзаряженная конфорка LUX гарантирует, что эта плита достигает давления почти за , что составляет треть времени, которое требуется для двух других из этого списка. Вы не можете отключить функцию сохранения тепла заранее, но это просто означает, что вам нужно быть там после «Естественного сброса давления», чтобы отключить ее.
Instant Pot DUO — Это самая популярная мультиварка , поддерживаемая большим сообществом экспертов и поваров.Но поскольку это была первая мультиварка 7-в-1, она немного менее продвинута, чем две другие плиты в этом списке. Кроме того, компания продолжает выпускать старые модели, одновременно выпуская новые, создавая путаницу в отношении того, что может каждая модель и версия, а — нет. Итак, внимательно выбирайте свою модель Instant Pot, чтобы получить модель со всеми программами и опциями, которые важны для вас.
Breville Fast Slow Pro | Fagor LUX | Instant Pot DUO 7-in-1 | |
---|---|---|---|
Уровни давления | 8 | 2 | 2 |
Keep Warm | включить или отключить с помощью кнопки | автоматически | включить или отключить (V2 и выше) |
Отсрочка старта | Нет | до 6 часов | до 24 часов |
Программа медленного приготовления | Высокая, низкая | Высокая, низкая | Высокая, средняя, низкая |
Йогуртовая программа | Нет | Да | Да |
Напорный клапан Тип | Весовой поплавок | Пружинный клапан | Весовой поплавок |
Регулировка высоты | Да | Нет | Нет |
Автоматический сброс давления | Да | Нет | Нет |
Материал стакана вкладыша | керамическое покрытие | керамическое покрытие (дополнительную вставку из нержавеющей стали можно приобрести непосредственно у производителя) | нержавеющая сталь (дополнительную антипригарную или керамическую вставку можно приобрести непосредственно у производителя) производитель) |
Нагревательный элемент | 1100 Вт (6 кварт) | 1300 Вт (8 кварт) | 1200 Вт (8 кварт) |
Минимальная потребность в жидкости | 1-4 стакана | 1/2 стакана | 1 1/2 стакана |
Доступные размеры | Только 6 кварт | 4, 6 или 8 кварт | 6 и 8 кварт |
Обзор | Обзор | Скоро | Проконсультируйтесь со SMART Review |
Получить | Amazon | Amazon или купон производителя | Amazon или купон производителя |
Не забывайте, что вы можете посмотреть все три из рекомендованных мной мультиварок в действии в наших видеороликах о Школе готовки под давлением!
Есть еще вопросы? Оставьте нам комментарий! У вас уже есть одна или две таких скороварки? Пожалуйста, поделитесь с нашими читателями тем, что вам больше всего нравится в них.
8 лучших скороварок для быстрого приготовления ужина на столе
Для эффективных, ароматных блюд и легкой уборки не ищите ничего, кроме скороварки. Улавливая пар и увеличивая давление в герметичной камере, скороварки повышают температуру кипения воды выше 212 градусов, сокращая время приготовления и извлекая больше аромата из всего, что вы готовите. И независимо от того, выбираете ли вы плиту или электрическую опцию, лучшие скороварки оснащены различными функциями безопасности, поэтому вы можете чувствовать себя уверенно, даже если вы новичок в приготовлении пищи под давлением.
Благодаря 48 программируемым функциям Instant Pot Duo Evo Plus является одним из лучших Instant Pot … [+] там.
Уильямс СономаХотя они работают аналогично, скороварки обычно выдерживают большее давление и готовят быстрее, чем электрические модели. Но электрические скороварки, как и лучший Instant Pot, часто имеют больше функций — идеально подходят для людей с ограниченным пространством для хранения — и не занимают ценного места на плите, когда вы готовите еду.Какой из них вы выберете, зависит от ваших потребностей и предпочтений, но вот наш выбор лучших скороварок из разных категорий:
БОЛЬШЕ ОТ FORBESTЭта фритюрница — лучшая покупка, которую я сделал в 2020 году Автор Camryn RabideauЛучшая скороварка для большинства людей
Instant Pot Duo, 6 литров
Бестселлер на Amazon, Instant Pot Duo 6-Quart может все. Помимо возможности приготовления под давлением, он имеет шесть других функций, включая йогуртницу, рисоварку и пароварку, — и все это одним нажатием кнопки.Размер 6 литров идеально подходит для небольших семей или разового питания, но вы можете увеличить его до восьми литров, если обслуживаете большее количество людей или хотите приготовить дополнительные блюда и заморозить блюда на потом.
Что говорят обзоры: Покупатели любят его за стабильные результаты и простоту очистки, а люди, плохо знакомые с приготовлением пищи под давлением, говорят, что ценят функции безопасности. «Я всегда хотел скороварку, но боялся их. Благодаря всем функциям безопасности, которыми обладает Instant Pot, я не боюсь его использовать », — пишет один покупатель.«Вареные вкрутую яйца, рис, тушеное мясо, курица, овощи — все вышло потрясающе!»
Лучший моментальный горшок
Скороварка быстрого приготовления Duo Evo Plus
Для обновления Instant Pot Duo рассмотрите Duo Evo Plus, наш выбор в пользу лучшего Instant Pot. Наряду с 48 настраиваемыми интеллектуальными программами приготовления, эта модель также имеет удобную для использования плиту подкладку, что делает ее наиболее универсальным выбором. Это немного дороже, чем Duo, но клиенты и рецензенты говорят, что оно того стоит.
Что говорят обзоры: Duo Evo Plus имеет почти 35 000 отзывов на Amazon и средний рейтинг пять звезд.«Хотел бы я дать этому шесть звезд!» восторженно отзывается об одном восторженном покупателе на Amazon. «Этот дизайн намного удобнее в использовании!» добавляет еще один. «Ручки для кастрюль намного проще в использовании. Панель намного проще в использовании и интерпретации. Мне нравится все про это.»
Лучшая плита-скороварка
T-fal Скороварка из нержавеющей стали
Эта скороварка на плите, оснащенная двумя настройками давления, представляет собой определенную модернизацию старых моделей, которые были у ваших дедушек и бабушек.Прочная конструкция из нержавеющей стали работает с любым типом источника тепла (включая индукционный), а надежный запорный механизм и регулируемый паровой и выпускной клапан предотвращают проблемы с безопасностью на кухне. Его тоже легко мыть: просто снимите крышку и поместите основание в посудомоечную машину.
Что говорят обзоры: T-fal имеет почти 80% пятизвездочных рейтингов на Amazon. Вот что сказал один счастливый покупатель: «Мне нравится, что эта плита проста в использовании — здесь нет никаких догадок. Пломба очень прочная, правильные позиции отмечены, а крышка легко фиксируется на основании.Клапан давления также имеет четкую маркировку и его очень легко настроить ».
Лучшая бюджетная скороварка
Электрическая скороварка BMS 6 Qt
Если вы ищете функции Instant Pot по более низкой цене, покупателям Amazon, похоже, понравится эта 6-литровая модель 10-в-1, которая утверждает, что на 80% быстрее, чем другие электрические скороварки. В дополнение к функциям программируемого управления и функции отложенного запуска, эта скороварка имеет теплоизоляцию, чтобы ваша еда оставалась теплой, даже если вы не можете ее съесть сразу.
Что говорят обзоры: Многие клиенты говорят, что скороварки BMS работают так же хорошо, как и конкурирующие бренды. «Мы купили это для нашей дочери на Рождество, и с тех пор она использовала его довольно часто, и она ей очень нравится», — пишет пятизвездочный рецензент на Amazon. «Еда готовится намного быстрее!»
Лучшая скороварка для консервирования
Zavor EZLock Плита-скороварка и консервная банка
Zavor EZLock работает как обычная плита-скороварка, но рассчитана на то, чтобы вместить четыре одинарных или пять литровых банок.(Однако подставка для консервов и банки в комплект не входят). Он оснащен двумя настройками давления и универсальным автоматическим самоблокирующимся механизмом для обеспечения безопасности. И работает от любого источника тепла.
Что говорят обзоры: Один рецензент оценил его универсальность: «У меня небольшие потребности в консервировании, и мне также нужна скороварка для грудинки и солонины. Этот горшок делает все. Качество и отделка на высоте. Если вам не нужен манометр (я не нуждаюсь) или много банок одновременно, я бы порекомендовал вам эту плиту.”
Лучшая фритюрница для скороварки Combo
Ninja FD401 Foodi 9-в-1
В дополнение ко всем типичным функциям Instant Pot, Foodi обезвоживает, жарит и выполняет функции фритюрницы. Также есть функция хрустящей корочки для блюд, приготовленных под давлением. Клиенты отмечают, что Foodi довольно большой — и вы заплатите больше за универсальность, — но для заядлых поваров, которые не хотят хранить несколько приборов, это может оказаться выгодным вложением.
Что говорят обзоры: «Несмотря на то, что это крупно и поначалу немного сложно понять, оно того стоит.Это великолепное устройство, и если к нему внимательно относиться, можно получить потрясающую производительность », — пишет один пятизвездочный рецензент. «Обязательно осторожно обращайтесь с посудой, читайте инструкции и очищайте ее при каждом использовании, и вы будете счастливы, что сделали это. Если у вас есть место для его установки, это отличный блок ».
Лучшая скороварка большой емкости
Yedi 9-in-1 Мгновенно-программируемая скороварка
Благодаря емкости Yedi на 8 литров вы можете легко готовить под давлением (или выполнять одну из восьми других функций) для больших групп или сохранять блюда на потом.Альтернатива Instant Pot, Yedi 9-in-1 поставляется с аналогичными аксессуарами, в том числе крышкой из закаленного стекла для медленного приготовления и тушения, подставками для варки, корзиной для варки и многим другим.
Что говорят обзоры: Yedi 9-in-1 имеет более 5000 отзывов на Amazon, и более 80% этих клиентов оценили его на пять звезд. Рецензенты, кажется, ценят простоту использования и прилагаемую книгу рецептов. «Я использовал скороварку три раза за три ночи, приготовив стручковые бобы, грудинку, рис и перец чили.Каждая трапеза получилась восхитительной. Неплохой прогресс для женщины, которая всего неделю назад едва могла сварить яйцо ».
Лучшая умная скороварка
Самая умная в мире скороварка CHEF iQ
Как и другие электрические скороварки, CHEF iQ имеет несколько функций, включая три предустановки сброса давления. Вы можете готовить под давлением, готовить на пару, тушить и сбраживать, но что действительно отличает его, так это возможность подключения к приложению CHEF iQ, которое предоставляет рецепты, видео и возможность управлять плитой с вашего телефона через Wi-Fi и Bluetooth.CHEF iQ также имеет встроенную шкалу, позволяющую измерять ингредиенты и готовить по весу.
Что говорят обзоры: «Совершенно потрясающий кулинарный продукт! Еда выходит чудесная, а приложение очень полезно! » восторженно отзывается о пятизвездочном рецензенте на Amazon. «Он проведет вас через каждый шаг, и в итоге вы получите невероятную еду!»
Лучшая сертифицированная отремонтированная скороварка
Cuisinart Электрическая скороварка на 6 квартeBay
Спонсор: электрическая скороварка Cuisinart на 6 литров
КУПИТЬ НА EBAYЭлектрическая скороварка Cuisinart на 6 литров с мощностью готовки 1000 Вт готовит пищу на 70% быстрее, чем другие методы приготовления.Он имеет предварительно запрограммированные настройки температуры как для высокого, так и для низкого давления, а также варианты поджаривания, тушения, тушения и разогрева. Цифровой термостат, 99-минутный индикатор времени и светодиодный дисплей обратного отсчета позволяют легко следить за едой во время ее приготовления, а прохладные сенсорные стороны означают, что вам не нужно беспокоиться о том, чтобы обжечь руки. Скороварка также не содержит бисфенола А, а внутренняя кастрюля с антипригарным покрытием подходит для мытья в посудомоечной машине.
БОЛЬШЕ ОТ FORBEST Лучшие тостеры, согласно восторженным рейтингам и отзывам Лия КенигЛучшие электрические скороварки на 2021 год
Электрические скороварки упрощают приготовление супов, рагу, мяса и овощей.Чтобы добиться наилучших результатов, уменьшите количество воды по рецепту примерно на одну чашку. Поскольку скороварки удерживают влагу внутри своих кастрюль, жидкости не так легко выливаются, как из других кастрюль. Уменьшая количество воды в рецепте, вы не допускаете, чтобы она стала слишком жидкой или разбавленной. Также убедитесь, что вы никогда не наполняете кастрюлю скороварки более чем на две трети. Слишком большое количество может вызвать срабатывание предохранительных клапанов, что может замедлить время приготовления.
Лучшие электрические скороварки
1.Программируемая скороварка Instant Pot IP-DUO60 7-в-1
В скороварке на 6 литров от Instant Pot используются новейшие технологии для быстрого и легкого приготовления пищи. Instant Pot встроил в этот прибор семь уникальных функций приготовления. Используйте его как скороварку, пароварку, грелку, мультиварку или рисоварку. Вы даже можете использовать его для приготовления йогурта или обжаривания овощей. К скороварке прилагается книга рецептов, которая поможет вам найти новые блюда для семьи.
2.Скороварка с антипригарным покрытием Technique 6.5 Quart
Technique добавила в эту скороварку с антипригарным покрытием на 6,5 литров некоторые действительно уникальные особенности. Независимо от вашего опыта, эта скороварка поможет вам быстро приготовить вкусные блюда. Функция голосовых подсказок дает вам подробные инструкции, предотвращающие ошибки. Он также работает как разогреватель пищи, мультиварка, подрумянивание и пароварка.
3. Fagor America 670041960 Мультиварка LUX
Мультиварка Fagor America позволяет быстро готовить блюда при помощи высокой температуры и давления или использовать ее в качестве мультиварки, которая раскрывает аромат мяса и овощей.У него даже есть керамический горшок с антипригарным покрытием, который можно мыть в посудомоечной машине.
4. Электрическая скороварка Secura 6-в-1
Электрическая скороварка 6-в-1Secura оснащена цифровым дисплеем, который позволяет отложить приготовление пищи на срок до 24 часов, приготовление пищи на пару, приготовление риса и подогреватель. Поставляется с ложкой для риса, мерным стаканом, книгой рецептов и руководством пользователя.
5. Электрическая скороварка Elite EPC-1013 Platinum
Электрическая скороварка Elite EPC-1014 Platinum включает восемь функций для приготовления самых разнообразных блюд.Он обладает функцией подрумянивания, благодаря чему мясо быстро готовится. Вы можете отложить приготовление на 4 часа и запрограммировать приготовление на определенное время.
6. GoWISE USA Электрическая скороварка 6-в-1 из нержавеющей стали
8-литровая электрическая скороварка «6 в 1» от GoWISE USA имеет настройки, которые делают ее универсальным дополнением к любой кухне. Помимо использования тепла и давления для быстрого приготовления пищи, он работает как пароварка, печь для коричневого, рисоварка, мультиварка и подогреватель пищи.Он может даже обжарить ингредиенты, не создавая беспорядка. Благодаря большому размеру кастрюли вы можете использовать ее для приготовления сытных блюд для всей семьи или для приготовления блюд на ужин.
7. Электрическая скороварка SPT EPC-11A 1000 Вт
Скороварка на 6,5 литров от SPT идеально подходит для занятых семей, которые хотят без лишних хлопот наслаждаться домашними блюдами. Цифровой дисплей включает в себя функции, которые позволяют отложить приготовление на срок до 24 часов и поддерживать тепло после приготовления.У него также есть настройки, которые делают его полезным термоваркой или рисоваркой. Практически любая семья найдет способ использовать эту высококлассную скороварку.
8. Овальная скороварка из нержавеющей стали Big Boss мощностью 1300 Вт
Овальная скороварка Big Boss вмещает до 8,5 литров. Такой размер отлично подходит для консервирования, а также для приготовления больших блюд. Встроенный таймер позволяет отложить приготовление до восьми часов. Вы можете положить ингредиенты в кастрюлю утром и настроить ее на приготовление позже днем.Возможно, самое главное, Big Boss включает в себя семь функций безопасности, включая автоматическое отключение, удобную ручку, скользящий замок и предохранительный клапан, который сбрасывает избыточное давление во время готовки.
9. Как видно по ТВ Скороварка PPC Power
Скороварка «Как видно по телевизору» вмещает до четырех литров, поэтому семьи могут быстро приготовить еду. Цифровой дисплей включает в себя предустановки в одно касание. Все, что вам нужно сделать, это положить ингредиенты в кастрюлю и нажать на нужную настройку.Автоматический подогреватель предотвращает остывание рецептов. Это означает, что вы можете включить его утром и насладиться ужином, когда вернетесь домой. Гарантия производителя на скороварку составляет один год.
Как работает скороварка?
Вот отличное видео на YouTube, объясняющее, как работает скороварка:
Статьи по теме
Все, что вам нужно знать об электрических скороварках
Электрические скороварки — отличный способ быстро и удобно приготовить вкусные блюда.С ростом популярности Instant Pot, Fagor Lux, Power Pressure Cooker XL и других мультиварок их использует больше домашних поваров, чем когда-либо.
Может быть, вы только что получили его в подарок или покупаете лучшую мультиварку. Вы новичок в приготовлении пищи под давлением и не знаете, с чего начать? Возможно, вам нравится использовать Instant Pot, но вы хотите знать, какие электрические скороварки самые лучшие. Информация здесь поможет вам ответить на все эти и многие другие вопросы!
Электрические скороварки 101
В настоящее время доступно несколько марок электрических скороварок, самые популярные из которых: Instant Pot, Fagor, Cuisinart и Power Pressure Cooker XL.Каждый из этих производителей предлагает на выбор несколько различных моделей и размеров мультиварок. Выбор электрической скороварки лучше всего зависит от нескольких ключевых факторов:
Модели и обзоры электрических скороварок
Хотя я пробовал не все доступные марки и модели электрических скороварок, я знаком с некоторыми из самых популярных.
Смотрите мое видео, демонстрирующее Instant Pot Duo здесь.
Вы можете посмотреть, как я использую электрическую скороварку Cuisinart здесь.
В моем видео о мультиварке Fagor Lux я расскажу вам о многих доступных функциях, в том числе о том, как приготовить домашний йогурт !
У меня также есть видеообзор Fusion Life Brands Power Pressure Cooker XL с описанием доступных функций.
Если вам нужна одна из лучших в линейке электрических скороварок, обладающая всеми навороченными особенностями, подумайте о покупке электрической скороварки Breville Fast Slow Pro . Эта скороварка имеет внушительную цену, но она может похвастаться функциями, которых вы не найдете в менее дорогих скороварках, в том числе возможностью автоматического сброса давления.
Как пользоваться электрической скороваркой
После покупки скороварки прочтите мой пост о , посвященном началу работы с новой электрической скороваркой. Если вы решите приобрести мультиварку марки Instant Pot, обязательно прочтите мой пост о , какие кнопки Instant Pot использовать , чтобы понять, как работает ваша скороварка. Мой Как использовать электрическую скороварку XL В статье есть отличная информация, которая применима ко многим брендам скороварок.
Праздники — отличное время для покупки мультиварки, потому что у многих интернет-магазинов есть распродажа. Проверьте отличные цены на Amazon, Sur La Table, Williams-Sonoma, Walmart, Target и Costco.
Характеристики электрических скороварок
Когда дело доходит до характеристик электрических скороварок, один из наиболее часто задаваемых вопросов — это разница между естественным сбросом давления и быстрым сбросом давления . Мой информативный подробный пост объясняет все, что вам нужно знать, гарантируя, что ваши блюда будут нежными и приготовленными до совершенства.
Практически все представленные на рынке мультиварки имеют функции для приготовления пищи под давлением, медленного приготовления, варки на пару, пассирования и приготовления риса.В моделях более высокого уровня есть дополнительные настройки, такие как поджаривание, приготовление йогурта и приготовление коричневого риса.
Рецепты для электрических скороварок
Этот веб-сайт содержит быстрых, простых и вкусных рецептов мультиварок для всех марок и моделей мультиварок и электрических скороварок, включая Instant Pot. В моем посте «Легкие рецепты для электрической скороварки» выделите несколько моих любимых простых рецептов для электрической скороварки, которые очень просты и очень вкусны.
Один из моих любимых рецептов электрических скороварок — это чизкейк. Может показаться странным думать о выпечке десертов в скороварке, но уверяю вас, что самые сливочные чизкейки готовятся в скороварках! На самом деле, мои рецепты чизкейков в скороварке настолько популярны, что у меня есть раздел на этом сайте, посвященный этой теме! Выучить , как приготовить идеальный чизкейк в скороварке, совсем не сложно. Ключ в том, чтобы иметь подходящие инструменты и оборудование для работы, и я тоже объясняю, что это такое.
Еще у меня есть отличный пост о том, как превратить рецепт в рецепт скороварки.
Принадлежности для скороварок
Теперь, когда у вас есть скороварка, вы также захотите узнать, какие аксессуары для скороварки вам следует купить, чтобы максимально эффективно использовать свою новую скороварку быстрого приготовления или электрическую скороварку.
Вы найдете множество отличных идей в моей публикации о лучших принадлежностях для скороварок и в моем руководстве по подаркам для приготовления под давлением.
Знать , как достать сковороду из скороварки не менее важно. В этом посте я делюсь советами по безопасному удалению сковородок, а также руководством по изготовлению стропы, так что ознакомьтесь с ним, прежде чем выполнять какую-либо выпечку в электрической скороварке.
Теперь у вас есть все, что вам нужно знать об электрических скороварках и приготовлении пищи под давлением!
Обязательно сохраните этот пост на своей любимой доске Pinterest или добавьте его в закладки, чтобы вы могли легко ссылаться на него в будущем.
лучших мультиварок в 2021 году по мнению австралийских потребителей
Что мне выбрать: мультиварку, скороварку или мультиварку?
Подумайте о покупке мультиварки, если вы:
— Работаете в очень загруженном доме и у вас нет времени готовить по вечерам, но у вас есть время для приготовления ингредиентов утром
— Не против подождать 8 часов на приготовление еды (вы можете включить ее перед тем, как пойти на работу, чтобы получить вкусную домашнюю еду).
— В морозильной камере достаточно места, так как мультиварки лучше всего подходят для приготовления больших объемов.
Рассмотрите возможность покупки скороварки, если вы:
— Не любите заранее планировать еду и едите много в последнюю минуту
— Не любите ждать, пока ваша еда приготовится (скороварки могут эффективно предотвратить «голодное» настроение)
— Не прочь остаться на кухне и следить за давлением пара.
Рассмотрите возможность покупки мультиварки, если вы:
— У вас большая семья или домашнее хозяйство с разными любимыми блюдами и вкусовыми предпочтениями
— Вы будете регулярно использовать большинство предлагаемых функций, так как некоторые модели могут быть дорогими
— Не обращайте внимания на потенциально утомительная задача по очистке различных съемных частей вашей мультиварки после ее использования.
Стоит ли мультиварка?
Изображение предоставлено: Crock-Pot.Каждая модель мультиварки может выполнять разные функции. Большинство из них выполняет двойные функции медленного приготовления и приготовления под давлением (или они могут готовить «быстро и медленно»). Другие более дорогие модели оснащены множеством предварительно запрограммированных пунктов меню, которые позволяют готовить целые блюда одним нажатием кнопки.
В конечном итоге вам следует выбрать мультиварку, которая предлагает функции приготовления, которые вам действительно нужны.Например, если единственные доступные кнопки для быстрого приготовления предназначены для приготовления йогурта и птицы, нет смысла использовать эту модель (по сравнению с той, которая просто готовит медленное и скороварку), если вы веган.
Pros
Минусы
🥇 лучшая электрическая скороварка с внутренней кастрюлей из нержавеющей стали
Mealthy Multi Pot (рекомендуется)
Основные функции
Проверить цену на Amazon
Cuisinart
Основные функции
Проверить цену на Amazon
Cosori
Основные характеристики
Проверить цену на Amazon
ПРЕИМУЩЕСТВА ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ЛУЧШЕЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ПЛИТКЕ С ВНУТРЕННЕЙ ЕМКОСТЬЮ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Возможности
Таймер на 24 часа, решетка для варки, мерный стаканчик, различные функции безопасности
Мультиварка и электрическая скороварка, функциональность 8 в 1, решетка для варки из нержавеющей стали
скороварка, поджаривание, тушение, тушение,
Функциональность 9 в 1, кастрюля из нержавеющей стали, корзина для варки и решетка для варки, 14 программ коксования,
Материал внутреннего горшка
Съемная кастрюля из нержавеющей стали
Кастрюля из матовой нержавеющей стали
Возможности
Таймер на 24 часа, решетка для варки, мерный стаканчик, различные функции безопасности
Возможности
Мультиварка и электрическая скороварка, функциональность 8 в 1, решетка для варки из нержавеющей стали
Материал внутреннего горшка
Съемная кастрюля из нержавеющей стали
Возможности
скороварка, поджаривание, тушение, тушение,
Материал внутреннего горшка
Кастрюля из матовой нержавеющей стали
Возможности
Функциональность 9 в 1, кастрюля из нержавеющей стали, корзина для варки и решетка для варки, 14 программ коксования,
Приготовление под давлением прошло долгий путь от современной популярности середины 1900-х годов.Современные электрические скороварки работают так же, как и их предшественники с крышкой и кастрюлей (повышая температуру кипения воды или другой жидкости в герметично закрытом сосуде, что позволяет еде готовиться горячее и быстрее, чем на плите. вверху), посредством регулирования температуры и давления с помощью интеллектуальных датчиков.
Использование электрической скороварки очень похоже на использование мультиварки, поскольку приготовление пищи происходит внутри внутренней кастрюли, помещенной в корпус, снабженный нагревательным элементом, но на этом сходство заканчивается.Крышка снабжена съемной прокладкой для обеспечения плотной посадки и удержания всего пара внутри до тех пор, пока вы не будете готовы безопасно выпустить его с помощью клапана сброса давления.
Приготовление под давлением зависит от жидкости, поэтому не все блюда можно приготовить в одной только скороварке. Жареные, жареные и некоторые рецепты выпечки следует хранить в соответствующих приборах, но это не значит, что ваша скороварка не может сыграть определенную роль в их создании. Например, приготовление замороженного цыпленка на пару (если вы забыли заранее разморозить мясо) перед панировкой и запекание в хрустящей лепешке для ужина в будние дни.Или приготовление запеченного в последнюю минуту макаронного сыра вдвое быстрее, чем обычно. Это всего лишь несколько способов, которыми электрическая скороварка может значительно облегчить вашу жизнь на кухне.
ЗАЧЕМ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ ПЛИТКУ?
Если вам нужно немного убедить, почему электрическая скороварка подходит именно вам, когда у вас уже есть совершенно хорошие приборы, прочтите следующие пункты:
Это безопасно. Скорее всего, если вы готовите, вы обрызгались горячим маслом или получили ожог на решетке духовки.Электрические скороварки созданы с учетом требований безопасности потребителей, с замками крышек и автоматическим контролем температуры и давления для обеспечения вашей безопасности.
Это быстро и удобно. Электрические скороварки сокращают традиционное время приготовления до 70 процентов, превращая обеды по выходным в варианты для будних. Зачем ждать три часа, чтобы съесть толстый тушеный кусок мяса, если вы можете насладиться им через 45 минут? Кроме того, многие электрические скороварки представляют собой мультиварки, предлагающие множество различных предустановленных функциональных кнопок, которые делают приготовление практически любых блюд еще проще.И никакого мониторинга не требуется; Простота функции «установил и забыл» привлекает любого занятого домашнего повара.
Экономит энергию. Многие рецепты скороварки можно приготовить исключительно в кастрюле, оставив при этом более крупную бытовую технику выключенной, ваш счет за охлаждение низким, а ваши беспорядочные кухонные нервы расслабленными. Окружающая среда тоже благодарит вас.
Питательный. Продукты, приготовленные под давлением, содержат больше витаминов и минералов, чем те, которые готовятся в течение длительного времени в традиционной посуде. В электрических скороварках используется меньше жидкости, а это означает, что из пищи вымывается меньше питательных веществ.Запахи также задерживаются внутри плиты, а не распространяются по всему дому, поэтому все эти восхитительные ароматы остаются в пище.
Терминология для приготовления пищи под давлением
В этих мультиварках так много кнопок, но не бойтесь технологии. На самом деле приготовить еду намного проще, чем вы думаете. Вот некоторые из функций плиты:
ЕСТЕСТВЕННЫЙ ВЫПУСК. Пища в плите продолжает готовиться, в то время как давление медленно сбрасывается за счет того, что клапан сброса давления остается в закрытом положении по истечении времени приготовления.Это можно сделать, выбрав функции отмены / поддержания тепла или вообще ничего не делая. Полное естественное высвобождение может занять от 5 до 30 минут, и крышка не откроется, пока в плите не будет полностью сброшено давление. Это особенно хорошо для супов и круп (которые имеют тенденцию к пенообразованию) и больших кусков мяса, которым нужно время для отдыха перед подачей на стол.
БЫСТРЫЙ РЕЛИЗ. Эта функция быстро останавливает процесс приготовления, чтобы избежать переваривания. Быстрое выпускание приводит к сильной струе пара, выходящей из клапана сброса давления, поэтому будьте осторожны при повороте клапана сброса давления в положение вентиляции, когда время приготовления закончится.Это идеально подходит для картофеля и овощей.
РУЧНОЙ / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОД ДАВЛЕНИЕМ. На большинстве электрических скороварок есть настройка, которая позволяет вам вводить все настройки приготовления от времени до уровня давления.
СОХРАНИТЬ ТЕПЛО. Большинство электрических скороварок имеют эту функцию, которая позволяет сохранять продукты внутри скороварки нагретыми до низкой температуры. Многие кухонные плиты по умолчанию используют эту настройку в конце времени приготовления.
СИММЕР / БРАУНИНГ / СОУТЕ. Варить на медленном огне — это метод приготовления на медленном огне, который лучше всего использовать для загущения соусов и супов.Если в рецепте вы видите «соте на медленном огне», выберите на электрической скороварке функцию обжаривания или тушения. Обжаривание — это метод жарки, который лучше всего использовать для обжаривания мяса и корнеплодов. Когда вы видите в рецепте «соте на высокой температуре», выберите на электрической скороварке функцию обжаривания или поджаривания.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАФЕЛЯ. В этом методе для приготовления еды, гарниров или десерта используется жаропрочная посуда, помещенная в электрическую скороварку, а не непосредственно во внутренней кастрюле.Этот подход позволяет готовить блюда с низким содержанием жидкости, разогревать ранее приготовленные блюда, одновременно готовить несколько блюд по рецепту (например, рис и курицу) или готовить на пару десерты, например чизкейк.
СЛИНГ. Это удобно при приготовлении пищи в кастрюле — стропа облегчает извлечение больших сковородок из кастрюли. Вы можете сделать свою собственную повязку, сложив 18-дюймовую полосу фольги и сложив ее пополам. Отцентрируйте сковороду посередине стропы, затем осторожно опустите ее в кастрюлю, предпочтительно на подставку для яиц или подставку для яиц, а затем уберите концы, прежде чем закрепить крышку.Когда закончите, вы можете использовать концы строп, чтобы вынуть сковороду из скороварки.
ВЫБОР ЛУЧШЕЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ПЛИТКИ С ВНУТРЕННИМ КАМЕРОМ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
В мире, полном удобной мелкой бытовой техники, способной облегчить любую кухонную задачу, потребительский рынок буквально взрывается бесчисленным количеством электрических скороварок и мультиварок.
Какой тип электрической скороварки мне выбрать?
Чтобы решить, какая плита вам подходит, сначала подумайте о своих кулинарных привычках.Какие блюда вы обычно готовите? Если у вас уже есть плита-скороварка и вы часто ею пользуетесь, возможно, вы просто хотите перейти на электрическую плиту, чтобы избавить себя от присмотра за жарой. В этом случае лучше всего подойдет стандартная электрическая скороварка; Этот тип плиты имеет ограниченное количество встроенных функций, но специализируется на приготовлении под давлением всех продуктов, которые вы привыкли готовить в своей версии с плитой.
Во-вторых, пройдите на кухню и осмотритесь. Сколько у вас места на стойке? Если у вас уже есть коллекция мелкой бытовой техники, загромождающей ваши прилавки, или ваша кухня крошечная, мультиварка — это то, что вам нужно.Он будет выполнять все функции скороварки, а также может использоваться как отличная мультиварка и рисоварка. Многие модели умеют даже готовить йогурт и пирожные; у некоторых даже есть функция стерилизации для банок и детских бутылочек!
В-третьих, сколько денег вы хотите потратить? Электрические скороварки относительно недороги по сравнению с большинством мультиварок, поэтому, если у вас уже есть приборы, которые делают то, что может делать мультиварка, и у вас ограниченный бюджет, неплохо было бы сэкономить деньги, выбрав базовую модель.
Плита какого размера подходит?
Большинство электрических скороварок и мультиварок имеют емкость от 3 до 9 кварт. Если вы не готовите еду исключительно небольшими порциями на регулярной основе, плита на 5 или 6 литров, вероятно, будет лучшим выбором для семьи из двух человек. Имейте в виду, что, как и в случае с любой кастрюлей, в которой рекламируется определенный объем, вы не сможете использовать все доступное пространство на плите. Например, объем 6 литров означает вместимость плиты, когда она заполнена полностью, чего вы никогда не сделаете.
Если вы думаете, что будете готовить партиями еженедельно или планируете готовить целых цыплят, дичь или большие куски мяса, вы можете пойти дальше и выбрать плиту емкостью 8 литров. Он шире и выше, поэтому займет больше места на вашем столе.
Выбор мультиварки определенной марки
Если перед вами стоит выбор марки мультиварки, рассмотрим их основные отличия:
Мгновенный горшок. Оригинальная мультиварка Instant Pot доступна в объемах 3, 6 и 8 литров, а также предлагает различные модели с определенными функциями.Lux — это модель «6 в 1»; он наиболее близок к стандартной электрической скороварке, а также имеет функции мультиварки и рисоварки. Duo 7-in-1, самая популярная модель, оснащена функцией йогурта, что позволяет легко приготовить домашний йогурт (Instant Pot также предлагает Duo Plus 9-in-1). Модель Ultra 10-in-1 — это полностью автоматизированный Instant Pot, обеспечивающий сброс давления нажатием кнопки, удобный ЖК-дисплей и возможность регулировки высоты, среди других впечатляющих функций.Кроме того, модель Smart оснащена функцией Bluetooth.
Фагор ЛЮКС. Фирма Fagor, пользующаяся большим доверием на протяжении десятилетий, известна своими кухонными скороварками, что делает их электрические версии популярным вариантом. Мультиварка LUX стоит рядом с Instant Pot самого популярного бренда и даже широко известна как лучшая плита в целом. Во многих тестах она нагнетала и сбрасывала давление быстрее, чем плита любой другой марки, а ее удобные элементы управления пользуются успехом у домашних поваров.Он также бывает разных цветов, чтобы соответствовать эстетике вашей кухни.
Скороварка Power XL. Одна из самых больших мультиварок (на 10 литров) на рынке, это отличный выбор для больших семей. Доступный вариант, эта плита имеет простой в использовании интерфейс, обеспечивающий один из самых высоких уровней функциональности на рынке электрических скороварок.
Breville Fast Slow Pro. Дорогой, но яркий ресторан Breville предлагает 11 режимов приготовления и почти полностью автоматизирован, чтобы готовить без лишних забот.Эта модель может похвастаться системой светодиодного дисплея, меняющей цвет, что позволяет легко проверить, как идет приготовление пищи. Это также одна из самых безопасных моделей электрической скороварки с многочисленными функциями безопасности, которых нет у других производителей.
Crock-Pot Универсальный Экспресс Crock. Самая популярная компания по производству мультиварок прибыла, чтобы попытаться вернуть себе корону удобства, представив новейшую мультиварку на рынке. На нем есть предварительно настроенные кнопки, которые позволяют увеличивать или уменьшать время приготовления.Он также поставляется с внутренним горшком с антипригарным покрытием вместо стакана из нержавеющей стали, поэтому ингредиенты меньше прилипают, но и меньше поджариваются для улучшения вкуса.
Система приготовления пищи Ninja 4-in-1. Эта плита имеет функцию конфорки и одновременно является мультиваркой, пароваркой и духовкой! Ниндзя вполне могут взять на себя всю готовку на вашей кухне, если вы ему позволите.
Все электрические скороварки работают в стандартных диапазонах PSI (фунтов на квадратный дюйм). Повышение давления внутри плиты напрямую связано с повышением температуры кипения воды.Любой рецепт, который вы решите приготовить снова, будет легко воспроизвести с одинаково вкусным результатом.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ЭЛЕКТРИЧЕСКОМ ДАВЛЕНИИ
Если вы новичок в приготовлении пищи под давлением, вам нужно сначала внимательно ознакомиться с инструкцией к вашей плите. Руководство является исчерпывающим, в нем рассказывается, как управлять машиной и как готовить различные блюда, и даже есть несколько забавных советов.
Последовательность приготовления под давлением
Вот краткий обзор основных этапов приготовления пищи под давлением (конечно, после полного прочтения рецепта):
Некоторое полезное оборудование
Любая электрическая скороварка будет восхитительной прямо с полки (и многие из них идут с бонусными предметами), но инвестирование в некоторые дополнительные элементы оборудования может превратить случайное хобби по приготовлению пищи под давлением в навязчивую идею.Вот несколько блюд, которые вы, вероятно, будете часто использовать при приготовлении пищи на двоих.
Термометр для готовки. Больше не нужно гадать, действительно ли свиные отбивные готовятся. Этот удобный кухонный гаджет поможет вам узнать, соответствует ли температура готовому продукту. Существует несколько видов кухонных термометров (для мяса, жидкостей, температуры духовки, универсальные и т. Д.).
Рамекинс. Это небольшие керамические или стеклянные чашки для заварного крема, идеально подходящие для блюд индивидуального размера, гарниров или десертов; они бывают нескольких размеров.Также полезны 4-дюймовые сковороды с пружинной формой для немного больших, но все же одноразовых десертов. Перед заливкой обязательно смажьте маслом, маслом или кулинарным спреем.
Маленькая форма для выпечки. Любую 6- или 7-дюймовую круглую, квадратную или прямоугольную сковороду или тарелку (стеклянную, керамическую или металлическую) можно использовать в плите для приготовления чего угодно, от пирогов до лазаньи и фриттат. Перед заливкой смажьте их сливочным маслом, маслом или кулинарным спреем.
Корзина для пароварки. Подобно подставке с отверстиями и ножками, корзина для пароварки удерживает пищу вне воды.Он отлично подходит для приготовления на пару овощей, таких как картофель, цветная капуста и брокколи, и упрощает удаление продуктов.
Подставка. Подставка — это подставка на ножках, на которой ингредиенты или блюда из кастрюли не попадают на дно скороварки. Большинство брендов включают один в плиту.
Что можно и чего нельзя
Как и в случае с любым новым устройством, необходимо соблюдать несколько правил:
НЕОБХОДИМО прочитать весь рецепт перед тем, как начать. Разные приправы — это одно, а жидкости — совсем другое, особенно в приборе, который полагается на жидкости.
ОБЯЗАТЕЛЬНО используйте метод выпуска, указанный в рецепте. Использование естественного высвобождения, когда вам действительно нужно быстрое высвобождение, оставит вас с переваренной пищей.
ОБЯЗАТЕЛЬНО содержите скороварку в чистоте. Небольшая TLC сохранит ваш новый любимый прибор на долгие годы. Мойте внутреннюю кастрюлю в теплой мыльной воде после каждого использования. Протрите крышку влажной тканью и вытрите насухо. Снимите и очистите уплотнительное кольцо и дайте ему высохнуть перед заменой. Если на клапане сброса давления скопилась пена от готовящейся пасты или риса, вы можете удалить ее для очистки.
НЕ наливайте слишком много жидкости в скороварку и НЕ оставляйте жидкость полностью. Скороварки улавливают пар, что позволяет готовить с меньшим количеством жидкости, чем позволяет традиционная плита. Это также предохраняет пищу от пригорания.
НЕ переполняйте скороварку. Не поддавайтесь искушению наполнить горшок до верха — на самом деле, старайтесь, чтобы он был заполнен менее чем на две трети. Если над продуктами в плите недостаточно места, необходимое давление не будет достигнуто, и такие продукты, как рис или бобы, образующие много пены, могут заблокировать клапаны.
НЕ увеличивайте время приготовления при дублировании рецептов. Под давлением вся еда внутри готовится с одинаковой скоростью, поэтому даже с вдвое большим количеством картофеля на это уйдет столько же минут.
Не будьте небрежны при использовании электрической скороварки. Сами плиты созданы для обеспечения безопасности, но будьте внимательны при эксплуатации. Перед использованием убедитесь, что дно внутренней кастрюли и нагревательной пластины чистые и сухие. Убедитесь, что крышка находится в хорошем рабочем состоянии — это означает, что клапан чистый и на нем нет остатков пищи, а уплотнительное кольцо надежно.Всегда соблюдайте осторожность, когда сбрасываете давление, и не забывайте отключать скороварку от сети, когда закончите с ней работать.