Оладьи на кефире из овсяной муки: ПП овсяные оладьи на кефире с овсяной мукой

ПП овсяные оладьи на кефире с овсяной мукой

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Кефир 450 гр. Мука овсяная 1 ст. Яйцо 2 шт. Соль 1 щепотка Сахар-песок 1 — 2 ст.

л. Мёд по вкусу

Процесс приготовления

В миску высыпаем овсяную муку или перемолотые в измельчителе овсяные хлопья, разбиваем к ней яйца, всыпаем щепотку соли и сахарный песок.

Хорошо перемешиваем все вместе ложкой или вилкой, чтобы не образовалось комочков.

Далее вливаем в овсяную массу половину от указанного объема кефира и тщательно перемешиваем, разбивая все комочки.

Вливаем оставшийся кефир, перемешиваем до однородности. Для ароматизации можно добавить немного корицы по желанию. Даем приготовленному тесту «отдохнуть» десять-пятнадцать минут при комнатной температуре.

Сковородку с антипригарным покрытием смазываем небольшим количеством растительного масла с помощью силиконовой кисточки. Хорошо разогреваем сковородку на плите. Набираем приготовленное овсяное тесто столовой ложкой и выкладываем в сковороду в виде небольших круглых оладий, оставляя небольшую дистанцию между ними, чтобы не слипались. Температуру плиты поддерживаем средне-низкой, чтобы тесто успело пропечься. Сковороду крышкой не закрываем. Жарим оладьи с одной стороны до тех пор, пока снизу не зарумянится корочка, а поверхность не перестанет было глянцево-влажной.

Затем переворачиваем оладьи тонкой лопаткой на другую сторону и продолжаем жарить, пока и снизу они не зарумянятся.

Обжаренные оладушки снимаем со сковороды лопаткой и укладываем на сервировочную тарелку. Подаем их горячими со сметаной, ягодами, медом, йогуртом.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.13%

Витамин В1 7.05%

Витамин В2 9.95%

Витамин В4 8.78%

Витамин В5 6.05%

Витамин В6 2. 06%

Витамин В9 0.67%

Витамин В12 6.2%

Витамин С 0.53%

Витамин D 3.13%

Витамин E 2.75%

Биотин 28.48%

Витамин К 0.03%

Витамин РР 9.41%

Калий 6.41%

Кальций 8.83%

Кремний 0%

Магний 8%

Натрий 7.74%

Сера 8.36%

Фосфор 18.66%

Хлор 6.72%

Алюминий 94.82%

Железо 6.53%

Йод 5.3%

Кобальт 19.29%

Литий 0%

Марганец 0.36%

Медь 2.02%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 8.

8%

Фтор 0.54%

Хром 3.39%

Цинк 3.21%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5.45%

Витамин A 32.67%

Витамин В1 55.8%

Витамин В2 78.72%

Витамин В4 69.44%

Витамин В5 47.84%

Витамин В6 16.33%

Витамин В9 5.3%

Витамин В12 49.07%

Витамин С 4.17%

Витамин D 24.74%

Витамин E 21.73%

Биотин 225.24%

Витамин К 0.28%

Витамин РР 74.45%

Калий 50.71%

Кальций 69.81%

Кремний 0%

Магний 63. 26%

Натрий 61.2%

Сера 66.12%

Фосфор 147.57%

Хлор 53.14%

Алюминий 750%

Железо 51.66%

Йод 41.93%

Кобальт 152.6%

Литий 0%

Марганец 2.85%

Медь 15.98%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 69.58%

Фтор 4.26%

Хром 26.8%

Цинк 25.38%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 43.14%

Витамин A 8.17%

Витамин В1 13.95%

Витамин В2 19.68%

Витамин В4 17. 36%

Витамин В5 11.96%

Витамин В6 4.08%

Витамин В9 1.33%

Витамин В12 12.27%

Витамин С 1.04%

Витамин D 6.19%

Витамин E 5.43%

Биотин 56.31%

Витамин К 0.07%

Витамин РР 18.61%

Калий 12.68%

Кальций 17.45%

Кремний 0%

Магний 15.81%

Натрий 15.3%

Сера 16.53%

Фосфор 36.89%

Хлор 13.29%

Алюминий 187.5%

Железо 12.92%

Йод 10.48%

Кобальт 38.15%

Литий 0%

Марганец 0. 71%

Медь 4%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 17.4%

Фтор 1.07%

Хром 6.7%

Цинк 6.35%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 10.79%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	294 мкг	900 мкг	4.1	8.2
Витамин В1	0. 8 мг	1.5 мг	7.1	14
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	10	19.7
Витамин В4	347.2 мг	500 мг	8.8	17.4
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	6	12
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	2. 1	4.1
Витамин В9	21.2 мкг	400 мкг	0.7	1.3
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	6.2	12.3
Витамин С	3.8 мкг	90 мкг	0.5	1
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	3.1	6. 2
Витамин E	3.3 мг	15 мг	2.7	5.4
Биотин	112.6 мг	50 мг	28.5	56.3
Витамин К	0.3 мкг	120 мкг	0	0.1
Витамин РР	14.9 мг	20 мг	9.4	18.6
Калий	1267. 8 мг	2500 мг	6.4	12.7
Кальций	698.1 мг	1000 мг	8.8	17.5
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	253 мг	400 мг	8	15.8
Натрий	795.6 мг	1300 мг	7. 7	15.3
Сера	330.6 мг	500 мг	8.4	16.5
Фосфор	1180.6 мг	800 мг	18.7	36.9
Хлор	1222.3 мг	2300 мг	6.7	13.3
Алюминий	225 мкг	30 мкг	94.8	187. 5
Железо	9.3 мг	18 мг	6.5	12.9
Йод	62.9 мкг	150 мкг	5.3	10.5
Кобальт	15.3 мкг	10 мкг	19.3	38.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0. 1 мкг	2 мкг	0.4	0.7
Медь	159.8 мкг	1000 мкг	2	4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	38.3 мкг	55 мкг	8. 8	17.4
Фтор	170.5 мкг	4000 мкг	0.5	1.1
Хром	13.4 мкг	50 мкг	3.4	6.7
Цинк	3 мг	12 мг	3.2	6.3
Бор	0	1.2 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	30. 2 мкг	70 мкг	5.5	10.8

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Оладьи на молоке с манкой без муки

Оладьи с колбасой на дрожжах

Оладьи на кислом молоке без яиц

Оладьи на кефире на скорую руку

Оладьи на молоке без дрожжей, соды и яиц

Банановые оладьи на сметане

Оладьи на йогурте без яиц

Оладьи на кислом молоке с разрыхлителем

Оладьи из кабачков и моркови

Оладьи из кабачков ПП

Пышные оладьи на сыворотке с дрожжами

Оладьи с колбасой и помидорами на кефире

Оладьи

Оладьи на кефире без дрожжей

Оладьи на кефире без дрожжей и разрыхлителя

Оладьи на кефире без соды

Оладьи из овсяной муки

Оладьи без молока

Оладьи на кефире на скорую руку

Овсяные оладьи на кефире, пошаговый рецепт на 3513 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Оладьи на йогурте с семгой и сметаной

В тесто можно добавить ржаную или муку грубого помола. Оладушки должны быть крошечные — на один укус!

Юлия Высоцкая

24 марта 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Оладушки с соусом из орехов и фиников

Вместо бренди можно взять коньяк.

Юлия Высоцкая

25 ноября 2010

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкие блины на кефире

Подавать такие блины можно с медом, взбитыми сливками, кленовым сиропом, припущенным ягодным сиропом или цитрусовым компотом, а лучше всего  — с шоколадным мороженым!

Юлия Высоцкая

19 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Творожные оладьи с ягодами

Белки должны быть упругими, но не перебитыми, иначе тесто получится суховатым. Ягоды подойдут любые, а вообще такие оладьи можно подавать и с медом, фруктовым сиропом или вареньем.

Юлия Высоцкая

21 июня 2010

Реклама

Оксана Чуб

30 января 2016

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

3 персоны

 

ОПИСАНИЕ

Эти оладьи такие нежные, нет они нежнейшие!!!!!

Хлопья я брала быстрого приготовления, но можно попробовать с обычными. Стакан у меня граненый 200 граммовый.

За рецепт спасибо Анике с ЖЖ (немного изменила под себя)

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

1171

кКал

49%

Белки

27 г

Жиры

51 г

Углеводы

156 г

% от дневной нормы

7 %

10 %

11 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Название

растительное масло для жарки

80 мл

Основные

растительное масло

2 ст. л.

3 ст. л.

½ ч. л.

разрыхлитель

1 ч. л.

кефир 1%

2 стакана

овсяные хлопья

1 ½ стакана

1 стакан

яйца куриные

1 шт.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Овсяные хлопья смолоть блендером в среднюю крошку. Залить кефиром и оставить набухать на 15 минут.

Яйцо разбить вилкой и смешать с набухшими хлопьями. Добавить масло.

Смешать муку,сахар,соду и разрыхлитель. Хорошо смешать с овсяной массой. Получилось вот такое густое тесто.

Жарить оладьи на растительном масле.

Подавать с джемом или сметаной, мы любим со сгущенкой :) Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)

Теги рецепта

блины, оладьи, сырникиблины на кефиреоладьивыпекать, запекатьавторская кухняоладьи на кефире пышныеоладьи на кефире

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Заготовка рыжиков

Уютная выпечка

Подборка рыбных супов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Овсяные оладьи на кефире с нуля с нуля

Вы здесь: Главная / Рецепты / Овсяные оладьи на кефире

5 января 2021 г. *Обновлено* 25 февраля 2022 г. / Автор: Gloria Duggan | Домашнее и вкусное 138 комментариев

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Политика раскрытия информации.

Recipe Jump

Овсяные блины на кефире — сытные и вкусные. Это очень простой рецепт блинов с нуля.

Блинчики, богатые клетчаткой и белком, готовятся на кефире вместо пахты. Здорово и сытно.

Отлично подходит для завтрака, бранча и ужина. Сделайте большую партию и приготовьте их на неделю. Легко разогревается для быстрого перекуса утром в будние дни. Это лучший рецепт овсяных блинов в нашем доме!!

Мы также любим яблочные кексы с инжиром и овсянкой.

Присоединяйтесь к нашему списку рассылки

Вы получите БЕСПЛАТНУЮ СКОБЫ ДЛЯ БУЛАДОВОЙ ДЛЯ ПЕЧАТИ и простые рецепты, которые можно приготовить с их помощью.

Адрес электронной почты

Подписываясь, я даю согласие на получение писем.

Бранч по выходным — отличное начало дня. Наконец, пришло время сесть и по-настоящему насладиться едой, не выбегая на работу и в школу.

У вас есть любимое блюдо, которое вы любите готовить на бранч выходного дня?

РЕЦЕПТ и ИНСТРУКЦИИ на эти белковые овсяные блины на кефире можно найти внизу поста.

Овсянка — отличный ингредиент. Я люблю использовать его во многих вкусных рецептах.

Вы когда-нибудь пробовали пончики с овсянкой на завтрак? Вас ждет угощение. Кто сказал, что на завтрак нельзя есть пончики? Вы можете, когда они здоровые испеченные пончики.

Запеканка из овсяных хлопьев — еще один замечательный рецепт. Приготовьте на выходных, а на будни тоже останется.

Конечно, этот домашний рецепт мюсли намного лучше, чем упакованный в магазин. Сделайте это так, как вам нравится. Пока вы этим занимаетесь, вы можете попробовать и этот рецепт овсянки и шоколада.

Овсянка с черникой и бананом на ночь — это простой и полезный способ начать день. Завтрак ждет вас, только запаситесь.

Для овсяных протеиновых блинов Вам понадобится:

• овсянка старомодная (не растворимая)
• кефир (ароматизированный или неароматизированный)
• мука (универсальная)
• мед 90578 семена чиа
• яйца
• масло (я использовала масло авокадо)
• соль
• разрыхлитель
• фрукты для посыпки (по желанию)

Вы получаете белок из овса, семян чиа и кефира. В этих пышных овсяных блинчиках нет бананов.

Никогда не пробовали кефир? Он похож на напиток из йогурта. Он бывает простым и ароматизированным. Он легко доступен в продуктовом магазине в молочном отделе, обычно рядом с йогуртом.

Хотите приключений? Попробуйте приготовить кефир дома.

Можно ли заменить кефир пахтой в рецептах?

Кефир на самом деле представляет собой ферментированное молоко, очень похожее на пахту. Напиток, богатый пробиотиками, с большим количеством полезных для кишечника бактерий. Вы можете заменить его 1:1 в рецептах. Если хотите, вы также можете использовать ароматизированный кефир в этом рецепте.

Как приготовить блины с овсянкой на кефире с нуля

Смеси для блинов удобны, но на самом деле приготовить блины с нуля очень просто. Кроме того, они очень полезны для здоровья из-за всех замечательных ингредиентов.

На самом деле это так же просто, как:

• Смешать сухие ингредиенты в миске
• Смешать влажные ингредиенты в мерной чашке
• Смешать
• Приготовить на разогретой сковороде
• Достать, украсить и съесть

Практически все те же шаги, что и при использовании покупной смеси, только немного больше мер, чтобы получить все сухие ингредиенты для рецепта.

Советы по рецепту

• Мне нравится использовать в этом рецепте старомодную овсянку. Он более питательный, а также добавляет приятную текстуру.
• Эти блинчики хорошо замораживаются. Мне нравится заворачивать их по отдельности в пищевую пленку. Вы можете разогреть их в тостере, микроволновой печи или завернуть в фольгу и поставить в духовку.
• Мне нравится использовать (партнерское) масло авокадо в этом рецепте из-за питательной ценности.

Ищете другие рецепты с использованием кефира? У меня для вас есть парочка:

Этот рецепт ванильного коктейля станет идеальным началом дня. С инжиром, вишней, кефиром и овсянкой.

Ищете здоровое лакомство? Попробуйте эти кефирные леденцы. Детям они понравятся, тем более, что они содержат шоколадную стружку.

Завтрак на ужин!! Вы дома тоже этим занимаетесь? Мы часто едим продукты для завтрака на ужин, например, эти бутерброды с вафлями. Иногда забавно смешать сцену ужина и внести разнообразие в неделю.

Обязательно НАЖМИТЕ КНОПКУ ПОДПИСКИ , расположенную в ВЕРХНЕМ МЕНЮ . Вы получите БЕСПЛАТНУЮ РАСПЕЧАТКУ и рецепты! СЛЕДУЙТЕ ЗА МНОЙ и в социальных сетях.

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 2 стакана кефира (ароматизированного или простого)
• 1 cup all-purpose flour
• 1 tablespoons honey
• 1 tablespoons baking powder
• ½ teaspoons salt
• 1 tablespoons chia seeds
• 2 eggs
• ¼ cup avocado oil
• Toppings of your choice

US Обычный – Метрический

• В миске смешайте овсянку и кефир и отложите в сторону.

• В миске или мерном стакане взбить яйца, масло и мед.

• В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

• Добавьте яичную смесь к муке и хорошо перемешайте. Добавьте смесь овсяных хлопьев и кефира и хорошо перемешайте.

• Добавьте семена чиа и перемешайте.

• Нагрейте антипригарную сковороду на среднем огне. Как только он нагреется, добавьте около 2 ч. л. масла.

• Вылейте на сковороду около ⅓ стакана теста (на блин). Готовьте (3-5 минут), пока верх блина не станет пузыриться.

• Перевернуть и обжарить с другой стороны.

• Снимите готовые блины со сковороды. Положите на жаропрочный поднос и поставьте в теплую духовку, пока не приготовите все блины.

• Подавайте с начинкой и гарниром на ваш выбор.

• НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Калорийность: 180 ккал | Углеводы: 20 г | Белок: 5 г | Жир: 8 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 38 мг | Натрий: 155 мг | Калий: 180 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 145 МЕ | Кальций: 131 мг | Железо: 1,3 мг

Я часто делаю добавки, так как они хорошо замораживаются. Каждый блин отдельно завернуть в пищевую пленку. Поместите в морозильную камеру. Идеально подходит для разогрева в тостере, микроволновой печи или духовке, когда вы хотите блины.

Пробовали этот рецепт? Сделайте снимок и отметьте @homemadeandyummy

Информация о пищевой ценности на этом сайте генерируется с помощью плагина. Я не несу ответственности за точность информации о плагине.

Другие рецепты

ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С АВТОРОМ

Глория Дагган — автор журнала Homemade & Yummy, где она создает забавные и простые рецепты. Она также является послом бренда / влиятельным лицом известных компаний. Глория судила кулинарные конкурсы и публиковала сообщения о местных гастрономических мероприятиях. Работы Глории публиковались в журналах, и она давала интервью в нескольких подкастах. Подробнее…

Взаимодействие с читателями

Полезные оладьи на кефире (с овсяной мукой)

18 марта 2021 г. · Изменено: 4 октября 2022 г. · Эта запись может содержать партнерские ссылки · Оставить комментарий

Перейти к рецепту вкусный. Кефир добавляет белок и придает блинам легкую и воздушную текстуру!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности ЗДЕСЬ.

Подвинься, греческий йогурт! Кефир берет верх над этим рецептом. Эти блинчики как подушки благодаря сочному кефиру. В этом рецепте блинов я использовала несладкий кефир, но вы можете использовать любой аромат, который вам нравится. На кефире со вкусом клубники можно приготовить оладьи с клубникой. Более того, я знаю, что Lifeway продает кефир со вкусом лимона. Лимонно-черничные оладьи на кефире – это просто потрясающе! Дайте мне знать, если вы проявите творческий подход.

Ингредиенты этого рецепта

• Без глютена овсяной муки
• Разрывной порошок
• CINMANMAN
• Земля Cardamom
• Unssweeted Applesauce
• Maple Sypir
• Яиц
• Plain Unssweet Cefir
• — Moding
• (
• — Moke
• (
• — Moke
• — Moke
• — Moke
• — Moke
• — Moke
• — Moke
• — Moke
• — Moke
• — Mo Mivel
• (
• — Moding
• — Mo Mivel
• (
• . Оладьи на кефире?
  1. Смешайте все ингредиенты для блинного теста.
  2. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте кокосовое масло.
  3. Используйте ¼ чашки мерной ложки и вылейте тесто на сковороду.
  4. Готовьте блинчики примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Возможно, вам придется отрегулировать нагрев. Если блины готовятся недостаточно быстро, увеличьте огонь. Если блины начинают подрумяниваться слишком быстро, уменьшите огонь.
  5. Подавайте с любимыми начинками!

  КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛИН С НУЛЯ

  • сковорода с антипригарным покрытием
  • кухонная утварь
  • миски для смешивания

  Не оставляйте это. Это дает удивительный вкус, я обещаю.

  Часто задаваемые вопросы

  Как долго блины хранятся в холодильнике?

  Вы можете хранить оставшиеся блинчики в герметичном контейнере в холодильнике примерно 2-3 дня.

  Хорошо ли замораживаются блины?

  Да! Эти цельнозерновые блины можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев.

  Я НЕ МОГУ ДОЖДАТЬСЯ, ЧТОБЫ УВИДЕТЬ ВАШИ ИЗОБРАЖЕНИЯ НА IG!

  НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ОТМЕЧАТЬ МЕНЯ В INSTAGRAM, ЧТОБЫ Я СМОГЛА РЕПОСТИ ВАС В МОЕЙ ИСТОРИИ!

  ПРИКРЕПИТЕ МЕНЯ НА ПОТОМ!

  Подробнее идеи для здорового завтрака

  • тыквенная овсянка для завтрака
  • банановый хлеб на ночь овсяной банановый блендер
  . (с овсяной мукой)

  Полезные блины на кефире (с овсяной мукой) просты в приготовлении, не содержат глютен и очень вкусны. Кефир добавляет белок и придает блинам легкую и воздушную текстуру!

  Рецепт рецепта печати рецепт

  Время приготовления 5 мин

  Время приготовления 10 минут

  КУРС завтрак

  КУЗИНА АМЕРИКАНСКИЙ

  Поличия 6 Блин

  • ¾ стакана без глютена.
  • ¼ ч.