Омлет рецепт на сковороде с молоком классический с помидорами: Омлет с помидорами — пошаговый рецепт с фото

Пышный омлет на сковороде с молоком

Приготовить на сковороде пышный омлет несложно, если следовать рекомендациям рецепта. Это блюдо является универсальным завтраком, его приготовление отнимает минимум времени и не требует наличия дома дорогих продуктов.

Классический рецепт пышного омлета с яйцами и молоком

Классический рецепт омлета включает в себя использование яиц и молока. Блюдо получается пышным и необычайно нежным, с привлекательной зажаристой корочкой на дне. Во время жарки на сковороде не используется масло.

Время готовки: 45 мин.

Порций: 4.

Калории: 115 ккал

Белки: 8.5 г

Жиры: 7.6 г

Углеводы: 2.5 г

• Яйца вымыть с содой, вытереть. Разбивать яйца по очереди в чашку, чтобы проверить их качество. Перелить по одному в глубокую тарелку и посолить.

• Добавить к яйцам растительное масло без запаха. Взбить яйца вилкой или венчиком.

• Налить в яичную массу молоко, которое можно не греть и наливать сразу из холодильника холодным.

• Перемешать хорошенько смесь вилкой или венчиком до полного объединения и образования пузырьков.

• Вылить массу в холодную сковороду без добавления масла, плотно накрыть крышкой и готовить на среднем огне в течение 5 мин.

• Омлет под крышкой должен подняться и увеличиться почти в 2 раза.

• Дождаться момента, чтобы вся влага с поверхности омлета выпарилась, и выключить огонь. Сразу крышку не снимать, чтобы изделие не просело и не потеряло свою пышность. Дать постоять под крышкой на выключенной плите около 7 мин. Порезать готовое блюдо на порционные кусочки. Благодаря маслу в составе самого омлета он хорошо снимается со сковороды, не прилипая и не крошась.

• Снизу блюдо имеет красивую аппетитную корочку, которая образовывается в процессе приготовления. Однако очень важно следить, чтобы эта корочка не пригорела.

• Подавать на завтрак в теплом виде.

---

Приятного аппетита!

Вкусный рецепт воздушного омлета с молоком для детей

Секрет приятного нежного вкуса омлета, как в детстве, состоит в использовании сливочного масла. Оно придает тот самый молочный аромат, который нередко можно почувствовать доносящимся с кухни детского сада.

Время готовки: 20 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

• Яйца куриные С0 – 5 шт.;
• Молоко 3,2 % ‑ 250 мл;
• Сливочное масло 82,5 % ‑ 30 г;
• Соль – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

1. Яйца вымыть в содовом растворе и вытереть, чтобы микроорганизмы с поверхности не попали в блюдо. По очереди разбивать яйца в чашку, чтобы выявить, нет ли среди них порченых. Перелить все яйца в глубокую посуду (однако для этого не подойдет посуда, имеющая эмалированную поверхность).
2. Проколоть все желтки вилкой и тщательно взбить ею яйца. Нужно следить за тем, чтобы при взбивании не образовалась пена.
3. Влить к взбитой массе молоко, всыпать соль и хорошо взбить снова.
4. Сковороду смазать растопленным сливочным маслом при помощи силиконовой кисточки. Поскольку блюдо готовится для детей, омлет можно вливать в специальные контурные силиконовые формочки в виде животных, цветов или фруктов, которые кладутся на дно сковороды. Следует помнить, что омлет обязательно поднимется, поэтому массу нужно вливать на половину высоты формочек.
5. Включить средний огонь, разлить яично-молочную массу по формочкам, накрыть сковороду крышкой и оставить готовиться в течение 10 мин., не снимая крышку.
6. По истечении указанного времени аккуратно извлечь омлет из формочек (можно помочь себе ножом, осторожно проводя им внутри форм), полить растопленным сливочным маслом и слегка остудить.
7. Подавать с черным хлебом, зеленью и свежими овощами, из которых можно выложить на тарелке смешной рисунок.

Приятного аппетита!

Омлет с помидорами под крышкой

Чтобы вкус у омлета получился еще более нежным, в рецепте вместо молока используются сливки. Зелень петрушки и базилика придаст приятный, слегка пряный вкус готовому блюду.

Время готовки: 15 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

• Яйца куриные – 2 шт.;
• Сливки 20-22 % ‑ 80 мл;
• Помидор крупный – 1 шт.;
• Оливковое масло – 30 мл;
• Базилик – пару веточек;
• Петрушка – пару веточек;
• Соль – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

1. Помидор и яйца помыть и обсушить бумажными полотенцами.
2. Помидор порезать на четвертинки, удалив белую твердую часть.
3. Разогреть на плите сковороду, вылить в нее оливковое масло и выложить кусочки помидоров. Слегка обжарить томат на сковороде.
4. В это время разбить по одному в чашку яйца, проверить их качество. Вылить в глубокую посуду, посолить и тщательно взбить вилкой.
5. Добавить к массе сливки и хорошо взбить вилкой еще раз.
6. Вылить смесь в сковороду на помидоры и накрыть крышкой. Крышку не снимать до конца приготовления, иначе омлет не получится пышным.
7. Готовить на медленном огне до момента, пока вся масса полностью не загустеет.
8. Зелень предварительно вымыть и обсушить. Мелко нашинковать петрушку и базилик.
9. Когда с поверхности омлета испарится вся влага, он готов. Дать постоять на выключенной плите под закрытой крышкой около 5 мин.
10. Готовое блюдо нарезать на кусочки и посыпать порубленной зеленью. Подавать омлет с хрустящим тостом в горячем виде.

Приятного аппетита!

Рецепт сытного омлета с колбасой на сковороде

Для того чтобы завтрак получился не только вкусным, но и более сытным, омлет можно готовить с добавлением вареной колбасы, ветчины или даже сосисок. Аромат с кухни быстро поднимет сонных домочадцев из постелей.

Время готовки: 20 мин.

Порций: 3.

Ингредиенты:

• Яйца куриные крупные – 3 шт.;
• Колбаса вареная – 100 г;
• Молоко – 40 мл;
• Соль – 1 щепотка;
• Масло подсолнечное без запаха ­ 1 ст. л.

Процесс приготовления:

1. Яйца вымыть в содовом растворе, ополоснуть. По одному разбивать отдельно в кружку, чтобы исключить попадание испорченного яйца в посуду, иначе оно испортит все остальные яйца и все придется выбросить. По возможности желательно покупать деревенские яйца, они обладают более насыщенным запахом и цветом.
2. Взбить яйца вилкой или венчиком. Всыпать соль и взбить еще раз до однородности и растворения крупинок соли.
3. Добавить в смесь холодное молоко, размешать до однородности.
4. Нарезать вареную колбасу кубиками и обжарить их в подсолнечном масле.
5. Залить обжаренные кусочки колбасы яично-молочной массой и накрыть сковороду крышкой.
6. Жарить на медленном огне до того, как серединка омлета станет густой.
7. Оставить готовое блюдо постоять под крышкой на выключенной плите около 5 мин., а затем разрезать на кусочки.
8. Подавать в горячем виде, посыпав мелко нашинкованным укропом и зеленым луком.
9. Очень удачным сочетанием в подаче является омлет с консервированным горошком. Нужно открыть банку горошка, слить воду, откинув полбанки на сито, и подавать к омлету с хлебом в качестве гарнира.

Приятного аппетита!

Нежный омлет с молоком и сыром на сковороде

При приготовлении омлета с добавлением сыра стоит помнить, что, как правило, сыр сам по себе уже немного солоноват, поэтому количество соли стоит уменьшить. Наличие сыра в омлете придает блюду дополнительные сливочные нотки.

Время готовки: 15 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

• Яйца куриные отборные – 3 шт.;
• Молоко жирное – 50 мл;
• Сыр твердый «Российский» ‑ 50 г;
• Масло сливочное – 1 ст. л.;
• Соль, приправы – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

1. Яйца помыть с содой, обтереть. По одному разбить их отдельно в посуду, затем соединить все вместе в глубокой миске.
2. Сыр натереть на мелкой терке. Подойдет любой достаточно твердый сыр.
3. К яйцам добавить соль и взболтать вилкой или венчиком до полного объединения.
4. Влить молоко, добавить приправы, натертый сыр и хорошо размешать вилкой. Мешать не меньше 1 мин. Сыр желательно добавлять по 1 ч. л. и размешивать после каждого раза, чтобы он не слипся и не образовал плотные комочки.
5. Сковороду поставить на средний огонь, распустить на ней сливочное масло, вылить яично-молочную смесь и томить, накрыв крышкой, около 7-10 мин., убавив огонь до слабого. Крышку снимать нельзя, иначе поднявшийся омлет упадет и получится плотным и плоским, как блин.
6. Оставить доходить на выключенной плите с закрытой крышкой еще около 5 мин.
7. Нарезать омлет на порционные кусочки, пока он еще горячий. Смазать сливочным маслом и посыпать любой нарезанной мелко зеленью. К омлету подать вымытые и нарезанные свежие овощи: помидоры, огурцы или болгарский перец.

Приятного аппетита!

Вкусный омлет с добавлением муки

Некоторые хозяйки для пышности добавляют в омлет пару ложек муки. Она немного меняет структуру блюда. Такой омлет нужно хорошо взбивать, чтобы пузырьки воздуха смогли поднять на себе всю массу и сделать блюдо воздушным.

Время готовки: 15 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное С0 – 6 шт.;
• Пшеничная мука – 2 ст. л.;
• Молоко 3,2 % ‑ 200 мл;
• Соль, приправы – по своему вкусу;
• Растительное масло без запаха – 1 ст. л.;
• Зелень для подачи.

Процесс приготовления:

1. Яйца помыть и протереть бумажными полотенцами. Разбить по очереди яйца в чашку, чтобы в случае необходимости вовремя выявить несвежее. Соединить яйца в глубокой миске, взбить венчиком до образования воздушной пены.
2. Добавить в яичную массу теплое молоко, посолить, всыпать специи, перемешать до однородности.
3. Всыпать в получившуюся смесь 2-3 ст. л. муки и тщательно взбить до однородного состояния, разбивая комочки в тесте.
4. Поставить сковороду на средний огонь, влить растительное масло.
5. В хорошо разогретое растительное масло вылить смесь, подержать около 5-8 мин., периодически поднимая сковороду и проворачивая, чтобы жидкость сверху омлета растекалась по стенкам сковороды и запекалась.
6. Готовность определить по наличию снизу у блюда тонкой золотистой ароматной корочки.
7. Горячий омлет посыпать предварительно вымытым и нарезанным зеленым луком и петрушкой, порезать на куски. Подавать с хрустящими хлебцами или обжаренным тостовым хлебом.

Приятного аппетита!

Пышный и очень вкусный омлет с кабачками

В сезон молодых кабачков обязательно нужно приготовить омлет с добавлением этих овощей. Кабачок придаст омлету нежность и сочность.

Время готовки: 15 мин.

Порций: 3.

Ингредиенты:

• Кабачок молодой – 1 шт.;
• Яйца куриные крупные – 1 шт.;
• Молоко – 140 мл;
• Масло сливочное – 30 г;
• Соль – по своему вкусу.

Процесс приготовления:

1. Для омлета необходимо выбрать молодой кабачок среднего размера, с тонкой кожицей и мелкими недозрелыми семенами. У плода необходимо срезать хвостик и, не снимая кожуры и не убирая серединку, порезать тонкими широкими лентами при помощи овощерезки.
2. Яйца вымыть в содовом растворе и вытереть. Разбить поочередно яйца в чашку, чтобы не попалось тухлое. Затем соединить яйца в глубокой посуде и размешать вилкой.
3. Посолить яичную массу, добавить молоко и тщательно взбить все вилкой или миксером, пока над массой не поднимется шапочка из пены.
4. Распустить на сковороде на сильном огне сливочное масло, выложить туда тонко нарезанные кабачки, убавить огонь до минимального и тушить кабачки около 2 мин. до мягкости.
5. Кабачки залить сверху яичной массой и накрыть крышкой.
6. Готовить блюдо на слабом огне в течение 10 мин., не снимая крышку. Омлет будет готов, когда его серединка перестанет дрожать.
7. Выложить готовое блюдо на тарелку, подать с овощами, хлебом или закусками из домашней консервации.

Приятного аппетита!

Простой рецепт омлета с молоком и овощами

Яркое сочетание классического омлета, сыра и овощей в одном блюде делает этот завтрак не только сытным, но и очень полезным. Организм уже с утра получает порцию белка, витаминов и клетчатки, что заряжает энергией и позволяет не ощущать чувства голода до обеда.

Время готовки: 25 мин.

Порций: 5.

Ингредиенты:

• Яйца куриные – 6 шт.;
• Молоко – 1 стакан;
• Сыр твердый – 80 г;
• Перец болгарский – 1 шт.;
• Стручковая фасоль – 30 г;
• Помидор – 1 шт.;
• Лук репчатый – 1 шт.;
• Масло сливочное – 40 г;
• Петрушка и укроп – по 5 г;
• Соль, черный перец – по своему вкусу.

Процесс приготовления:

1. Овощи почистить и помыть.
2. Яйца вымыть и обтереть. Разбить все яйца по очереди в чашку, чтобы проверить их качество. Соединить яйца в одной посуде, добавить молоко, соль и молотый перец.
3. Взбить яично-молочную массу до пышности и однородности миксером или вилкой.
4. На средней терке натереть твердый сыр и добавить в массу. Размешать очень тщательно, чтобы предотвратить появление комочков.
5. Стручковую фасоль (свежую или размороженную) порезать на небольшие кусочки. У болгарского перца убрать хвостик, шляпку и семена, а также перегородки. Порезать перец тонкой соломкой. Репчатый лук порезать очень тонкими полукольцами.
6. В сковороде распустить сливочное масло, жарить на нем овощи около 7 мин. до мягкости. Попробовать и добавить соль и перец, если это необходимо.
7. Залить сверху овощи омлетной массой. Помидор порезать на небольшие кусочки, удалив твердую белую часть, и выложить в омлет.
8. Укроп и петрушку заранее помыть и обсушить. Мелко нарезать зелень и равномерно посыпать блюдо в сковороде. Готовить на минимальном огне до готовности под закрытой крышкой около 10-12 мин.
9. Дать постоять на выключенной плите под крышкой примерно 5 мин., затем в горячем виде разрезать на порционные кусочки и подавать к завтраку.

Приятного аппетита!

Рецепт ароматного омлета с луком на сковороде

Ароматный омлет на сливках с жареным репчатым луком никого не оставит равнодушным. Блюдо получается пышным, воздушным и при этом имеет традиционный славянский вкус.

Время готовки: 20 мин.

Порций: 1.

Ингредиенты:

• Яйца куриные – 2 шт.;
• Сливки 10-20 % ‑ 4-5 ст. л.;
• Лук репчатый – 1 головка;
• Сливочное масло – 1 ст. л.;
• Соль и перец – по своему вкусу.

Процесс приготовления:

1. Лук почистить от кожуры, сполоснуть и порезать мелкими кубиками.
2. Яйца вымыть с содой и обсушить. По одному вбивать яйца в отдельную емкость, чтобы проверить их свежесть. Все яйца вылить в одну глубокую посуду, всыпать соль и молотый перец, взбить венчиком или вилкой, добиваясь однородности массы и появления легкой воздушной пены.
3. Добавить к яичной массе сливки и снова тщательно взбить.
4. В сковороде разогреть сливочное масло и выложить туда нарезанный лук. Обжаривать лук на среднем огне около 2 мин. до румяности, непрерывно мешая и следя за тем, чтобы его не сжечь.
5. Смесью из яиц и сливок залить сверху золотистый обжаренный лук и держать блюдо под крышкой на слабом огне примерно 10 мин.
6. Выключить плиту и дать блюду настояться под крышкой еще 4-5 мин.
7. Подавать, присыпав рубленой зеленью и порезав на кусочки. К блюду можно предложить нарезанные свежие овощи либо откинутую на сито консервированную кукурузу или зеленый горошек. Также подачу можно сопроводить любимыми соусами.

Приятного аппетита!

Оригинальный омлет рулетом

Чтобы получить омлет рулетом, он не должен быть пышным, а скорее должен напоминать блин, в который затем можно завернуть начинку. Для этого из рецепта убирается молоко как источник лишней жидкости.

Время готовки: 15 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

• Яйца куриные – 3 шт.;
• Твердый сыр тертый – 3 ст. л.;
• Соль – 1 щепотка;
• Сливочное масло – 2 ст. л.

Процесс приготовления:

1. Яйца тщательно вымыть и обтереть. Разбить по одному в отдельную чашку для проверки.
2. Соединить все яйца в одной посуде, добавить щепотку соли и взбить при помощи вилки до однородного состояния и образования легкой пены около 1 мин.
3. Сливочное масло жирностью не менее 82,5 % растопить в сковороде на сильном огне. Убавить огонь до слабого и вылить на масло взбитые яйца. Быстро провернуть сковороду по кругу, чтобы омлет равномерно распределился по дну сковороды, как блин.
4. Потереть сыр на мелкой терке и посыпать им омлет равномерно.
5. При желании на этом этапе можно посыпать блюдо нарезанными мелко петрушкой и укропом, а также добавить молотый черный перец или щепотку прованских трав.
6. При помощи лопатки аккуратно загнуть один край яичного блина к середине омлета. Загнуть сверху вторую половину омлета, чтобы получился рулетик. Оставить рулет на сковороде и дать слегка остыть.
7. Подавать омлет в теплом виде, пока сыр внутри рулета не остыл и остается эластичным. Подачу можно сопроводить свежими нарезанными томатами.

Приятного аппетита!

Невероятно вкусный и легкий омлет с креветками на пару

Омлет с креветками – невероятно изысканное и вкусное блюдо. А также идеальный вариант для полезного завтрака или легкого ужина.

Время готовки – 30 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Количество порций: 2.

Ингредиенты:

• Креветки очищенные – 100 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Молоко – 1 ст.л.
• Зелень свежая измельченная – 3 ст.л.
• Масло оливковое – 1 ст.л.
• Масло сливочное – 1 ст.л.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Нам понадобится глубокая миска. Вбиваем в нее четыре яйца. Следом вливаем молоко. Солим и перчим содержимое. Взбиваем вилкой до однородности.
2. Очищаем лук от шелухи. Нарезаем луковицу как можно тоньше острым ножом (кусочками в виде колец).
3. Свежую зелень промываем и высушиваем салфеткой или бумажным полотенцем. Нарезаем на мелкие кусочки.
4. Включаем плиту на небольшой огонь. Ставим сковороду на конфорку и вливаем оливковое масло, следом за ним – сливочное. Ждем пару минут.
5. Выкладываем на сковороду лук и обжариваем до золотистого цвета (около одной минуты).
6. Следом отправляем креветки, перемешиваем их с луком и также обжариваем около минуты.
7. Делаем огонь больше. Вливаем к луку и креветкам яично-молочную смесь. Помешиваем омлет до момента полного приготовления. Снимаем сковороду и выключаем плиту. Делим омлет на порции и посыпаем каждую зеленью.

Приятного аппетита!

Пышный омлет на сковороде — классический рецепт с фото

Вариант 2: Быстрый рецепт пышного омлета на сковороде

В быстром варианте используется растительное масло, его нужно меньше, а вместо молока добавляются сливки. Так как жирность значительно выше, блюдо практически не оседает, ему не нужно выстаиваться, можно подать омлет к столу уже через минуту после приготовления.

Ингредиенты

• 1 ст. л. масла;
• 4 яйца;
• 90 мл сливок;
• соль и перец.

Как быстро приготовить пышный омлет

Шаг 1:

Сразу ставим разогреваться масло, просто выливаем его на сковородку, покачивающими движениями распределяем.

Шаг 2:

Яйца отправляем в миску, заливаем к ним сливки, добавляем соль, можно омлетную массу поперчить. Взбиваем минутку венчиком либо миксером, но в этом случае достаточно 15 секунд. Сразу выливаем на сковородку, накрываем, готовим две минутки.

Шаг 3:

Снимаем омлет с плиты, перекладываем и можно сразу же подавать к столу.

Чем тщательнее смешать сливки и яйца, тем вкуснее и нежнее получится омлет. Но взбивать до пышной пены не нужно, лучше просто хорошо поработать вилкой или венчиком. При использовании миксера используют самые низкие обороты. Если в яичной массе будет много крупных пузырьков, омлет быстро опадет.

Вариант 3: Пышный омлет на сковороде с сосисками

Для приготовления сытного, вкусного и ароматного омлета понадобится парочка сосисок, можно взять сардельки примерно в таком же количестве. Масло для приготовления любого вида.

Ингредиенты

• 4 яйца;
• 0,15 кг сосисок;
• 25 мл масла;
• 50 мл молока или воды;
• соль и перец;
• 1 ст. л. рубленой зелени.

Как приготовить

Шаг 1:

Нарезаем сосиски мелкими кружками. Наливаем масло, разогреваем. Высыпаем их на сковородку, начинаем обжаривать на среднем огне.

Шаг 2:

Яйца смешиваем с молоком или водой, для такого омлета можно использовать и бульон, но только остуженный. Обязательно смесь солим, можно приправить другими специями.

Шаг 3:

Размешиваем жарящиеся сосиски и сразу заливаем омлетом. Важно не делать это быстро, чтобы не сместить кусочки в одну сторону.

Шаг 4:

Накрываем сковородку, готовим ровно минуту. Выключаем плиту. Если она электрическая и долго остывает, то сковороду лучше сдвинуть в сторону. При использовании газовой плиты это можно не делать.

Шаг 5:

Через пять минут можно снять крышку, переложить омлет на тарелочки, посыпать рубленой зеленью.

Если нужно приготовить диетический вариант омлета, то количество масла сокращается до минимума, на хороших сковородках с современными покрытиями можно готовить блюдо вовсе без жиров. Значительно сокращает калорийность исключение желтков. Именно белковые омлеты можно употреблять при похудении, особенно в вечернее время.

Вариант 4: Пышный омлет на сковороде с помидорами

Один из самых сочных, но простых способов приготовления пышного омлета на сковородке. Помидоры берем любые свежие, сгодятся даже черри.

Ингредиенты

• 2 помидора;
• 5 яиц;
• 0,5 ч. л. соли;
• 80 мл молока;
• 30 г масла;
• зелень, специи.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Начинаем с помидоров. Их нужно обжарить. Можно снять с томатов кожицу, для этого просто залить крутым кипятком на пару минут, затем ополоснуть, все отлично отойдет. Либо используем со шкуркой. Нарезаем кружочками. При использовании черри можно просто пополам на две части.

Шаг 2:

Разогреваем масло, выкладываем кружки томатов и готовим около двух минут. Яйца взбить с молоком и специями, аккуратно залить томаты.

Шаг 3:

Сковороду накрываем, готовим омлет на среднем огне примерно полторы минуты. Размешивать не нужно. Дополняем блюдо зеленью.

Молоко или сливки делают омлет пышным и воздушным, но жидкости много добавлять нельзя. На одно яйцо достаточно 30 мл. В противном случае вода (молоко или другая жидкость) будет вытекать, скапливаться на дне и по краям тарелки.

Вариант 5: Пышный омлет на сковороде «Офицерский»

Этот омлет готовится не быстро, но зато получается очень вкусный, полноценное и сытное блюдо не только для завтрака. Здесь тоже используются помидоры, но можно заменять их томатным пюре, не сильно концентрированным кетчупом. Для приготовления нужно две сковороды.

Ингредиенты

• 5 яиц;
• 2 головки лука;
• 3 помидора;
• 1 перец;
• 35 мл масла;
• специи;
• 80 мл молока, бульона или сливок.

Как приготовить

Шаг 1:

Начать с лука. Режем головки соломкой, но не слишком длинной. На одну сковородку наливаем масло, оставляем примерно ложку для омлета, сюда выкладываем лук и на среднем огне обжариваем. Крошим перец, добавляем. Готовим овощи до мягкости.

Шаг 2:

Помидоры можно натереть или мелко порезать. Закладываем к овощам, тушим вместе до тех пор, пока вся лишняя влага не уйдет. На выходе должно получиться густое овощное рагу. Приправляем солью, перчим, по желанию выдавливаем дольку чеснока.

Шаг 3:

На вторую сковородку отправляем ложку масла, которая осталась. Распределяем, разогреваем. Яйца взбиваем с молоком (бульоном, сливками), солим, выливаем. Через 15 секунд, когда корочка снизу схватится, быстро размешиваем и сразу выкладываем сверху слой из овощей.

Шаг 4:

Сковородку накрываем, убавляем огонь, готовим омлет еще полторы минутки. После чего его можно подавать к столу. Нарезаем на порции и выкладываем лопаткой, чтобы не нарушить слои.

Помимо этих овощей, можно добавить в офицерский омлет любые другие виды, например, морковку, кусочек кабачка, баклажаны. Для сытности порезать немного колбасы или одну сосиску, еще лучше ввести мясо или курицу.

Вариант 6: Пышный омлет на сковороде с сыром

Сыр для пышного омлета на сковородке лучше брать такой, который плавится. Вполне подойдут твердые российские сорта, на две порции достаточно небольшого кусочка. Молоко можно заменять сливками.

Ингредиенты

• 4 яйца;
• 60 мл молока;
• 60 г сыра;
• соль, перец;
• немного масла;
• 1 долька чеснока (необязательно).

Как приготовить

Шаг 1:

Натираем мелко сыр. Яйца с молоком (сливками) взбиваем до легкой пенки. Солим аккуратно, смотрим по вкусу сыра. Иногда в нем много соли, в этом случае добавляем маленькую щепотку.

Шаг 2:

Выкладываем сыр к яйцам, можно выдавить чеснок, аккуратно размешиваем и выливаем на прогретую сковородку. Накрываем, готовим на сильном огне около тридцати секунд, затем убираем на минимум.

Шаг 3:

Через минутку плиту выключаем, даем омлету постоять еще около пяти минут, после чего можно переложить на тарелки, пробовать.

Омлет не должен подгорать. Чтобы яйцо равномерно схватывалось, нужно использовать сковородку с толстым дном и обязательно ее хорошо прогревать перед заливанием массы. Но если вдруг корочка очень быстро схватывается, нужно просто слегка потрясти сковородку.

Вариант 7: Пышный омлет на сковороде с шампиньонами

Грибной вариант омлета, для которого можно использовать не только свежие, но и консервированные шампиньоны. Во втором варианте блюдо приготовиться намного быстрее. Указано количество грибов среднего размера.

Ингредиенты

• 5 яиц;
• 1 головка лука;
• 2 шампиньона;
• 3 ложки масла;
• 80 мл молока;
• 10 г крахмала.

Как приготовить

Шаг 1:

Луковицу берём небольшого размера. Крошим, отправляем в мало. Жарим до прозрачности. Вымытые шампиньоны тоже нарезаем, можно покрошить мелко или пластинками. Перекладываем к луку, доводим до готовности, грибы слегка подсолим. Если будут использоваться маринованные шампиньоны, то только выпариваем влагу, достаточно двух минут.

Шаг 2:

Яйца, крахмал и молоко взбить вместе со щепоткой соли. Выливаем омлетную массу на грибы, быстро размешиваем лопаткой и прикрываем сковородку. Готовим 30 секунд на большом огне, затем убавляем. Кстати, сыр тоже отлично сюда впишется, можно добавить ложку натертого продукта в омлетную смесь.

Шаг 3:

Даем яйцам хорошо схватиться, после чего выключаем плиту. Оставляем омлет минут на пять, крышку поднимать все это время нельзя. Дополняем грибное блюдо зеленью.

Омлет также получится пышным и не осядет, если добавить к яйцам ложку муки, но нужно тщательно взбить. Иногда рекомендуют использовать манную крупу, но в этом варианте нужно обязательно дать ей набухнуть, постоять не менее десяти минут. Можно смешать с молоком или водой, а только потом добавить в яичную массу.

Вариант 8: Оригинальный пышный омлет на сковороде

Традиционный рецепт пышного омлета на сковородке со всеми тонкостями и секретами. К яйцам будет добавлять молоко, важно брать жирный продукт не менее 3%. Масло используется сливочное, но если дома имеется топленый продукт, то на нем получится еще лучше. Обязательно нужна хорошая сковорода с плотной крышкой.

Ингредиенты

5 яиц;
150 г молока;
30 г масла;
соль.
Пошаговый рецепт классического омлета

Шаг 1:

Яйца разбиваем в миску. Сразу же ставим на плиту сковородку. Кусочком масла смазываем бока, натираем, все остальное просто кидаем растапливаться. Яйца солим, взбиваем венчиком несколько секунд. По желанию можно и поперчить либо добавить сладкой паприки, которая подарит омлету хороший вкус и яркость.

Шаг 2:

Добавляем молоко и взбиваем вместе с ним еще несколько секунд. Как раз к этому моменту должна прогреться сковородка. Выливаем в нее омлет и сразу накрываем сковороду. Готовим 2 минуты. Не нужно поднимать крышку. После чего сразу выключаем плиту.

Шаг 3:

Даем омлету постоять около пяти минут, чтобы влага и тепло распределились. Если сразу поднять крышку, то он просто осядет. Готовое блюдо делим на три порции, перекладываем на тарелочки, дополняем омлет зеленью и овощами, употребляем сразу. Повторному подогреву и хранению оно не подлежит.
На растительном масле тоже можно делать омлет, но вкус заметно проиграет.

пышный омлет, с молоком, с сыром, с колбасой, с помидорами и с грибами.

Если однажды утром вы зададитесь вопросом, как приготовить омлет на сковороде, то значит вы зашли ко мне по адресу. В этой статье я расскажу вам о том, как готовить вкусные омлеты с разными начинками, а так же как сделать омлет пышным и воздушным как в детском саду в нашем детстве. Для многих рецепт пышного омлета до сих пор загадка, но ничего сложного в нем нет и вы в этом убедитесь.

Омлет — это отличный питательный завтрак для всей семьи, его любят есть и взрослые, и дети. Но кто сказал, что нельзя приготовить аппетитный румяный омлет с колбасой и сыром на ужин? Или омлет с помидорами на обед? Запретов нет и границ вашей фантазии тоже. Хотя стоит сделать несколько оговорок, не кладите в омлет что попало. Начните с изучения классических рецептов, ведь уже кто-то до вас все попробовал и выбрал самое лучшее. Давайте воспользуемся опытом других кулинаров для приобретения своего собственного.

До нас омлет дошел как блюдо французской кухни, по крайней мере его название, но у многих народов есть свои способы приготовления омлета и конечно же его названия. Самое важное в омлете — это яйца и правильность их приготовления. Помните как говорил Джеймс Бонд про свой коктейль: «Взболтать, а не смешивать». С омлетом, все с точностью до наоборот, яйца для него следует именно смешивать, но не как не взбивать. И даже пышный воздушный омлет готовится без серьезного взбивания миксером.

Готовить омлеты можно разными способами: жарить их на сковороде, запекать в духовке, готовить в мультиварке. Но все рецепты в одной статье не охватить, поэтому я опишу в этот раз те рецепты, которые мы сможем приготовить на обычной сковороде. Ведь сковорода и плита есть практически у каждого, значит и омлет будет!

Так давайте перейдем от теории к практике, чтобы убедиться в этом.

Классический омлет с молоком на сковороде — простой рецепт

Для начала давайте я расскажу вам как готовится самый простой омлет с молоком. Он без начинок и дополнений и вся его прелесть заключается только в нежном яичном вкусе. Многие именно такой омлет больше всего и любят, это идеальный диетический завтрак богатый белками и энергией. Омлет с молоком можно готовить и детям даже достаточно маленьким, для них главное делать его без корочки, чтобы он оставался нежным и мягким.

Для того, чтобы приготовить правильный омлет, вам понадобится мисочка или глубокая тарелка, сковорода среднего диаметра с высокими стенками и крышкой, желательно с толстым дном. Так же пригодится широкая лопаточка, чтобы снять нежный омлет со сковороды без разрывов.

Из продуктов понадобится самое простое:

• яйца — 2-3 штуки на порцию,
• молоко — 50 мл на 2 яйца,
• соль и перец по вкусу,
•  масло для жарки.

Приготовление:

Омлет с молоком готовится очень быстро и поэтому лучше всего заранее поставить сковородку для разогрева, особенно если у вас электрическая плита, которой для этого потребуется чуть больше времени. Сразу разогревайте не на максимальный огонь, а чуть выше среднего. Налейте в сковородку немного растительного масла. Сковородки с антипригарным покрытием позволяют жарить без масла, но делайте это только, если на сто процентов уверены, что ничего не прилипнет. Омлет с молоком очень нежный.

В глубокую тарелочку разбейте яйца для одной порции омлета. Обычно это 2 или 3 яйца для взрослых.

Размешайте вилкой яйца, чтобы смешался белок и желток. Влейте молоко и добавьте щепотку соли на ваш вкус.

Теперь этой же вилкой размешайте еще раз, совсем немного взбивая. Мы не делаем этого миксером именно потому, что яйцо не должно превратится в пену, а лишь слегка наполниться пузырьками.

Размешивайте так яйцо буквально одну минуту и сразу же выливайте на горячую сковородку.

Омлет сразу начнет поджариваться с нижней стороны. Как только вы увидите, что края начали загустевать, то убавляйте жар конфорки и завершайте готовку омлета на слабом огне. Это нужно чтобы он пропекся полностью, но при этом не пережарился снизу. Можно накрыть омлет крышкой и готовить под ней, пока не исчезнут все признаки жидких яиц.

Омлет обычно пропекается от краев к середине, как только серединка перестала быть жидкой, омлет готов и его можно снимать.

Очень сложно снять тонкий омлет ровным «блинчиком», поэтому его можно снять, сложив лопаточкой пополам или скрутив в трубочку. Если же омлет у вас толстый, из большого количества яиц, то снять его нужно широкой плоской лопаткой.

Готовый омлет можно присыпать зеленью и поперчить. Вкусного вам завтрака!

Готовим омлет с сыром на сковороде без молока

Еще один очень вкусный и популярный вариант омлета — с сыром. Для того, чтобы немного отойти от прошлого рецепта, сделаем его без молока. Это несильно изменит вкус. Если вы хотите молоко все же добавит, что возьмите пропорцию из первого рецепта.

Почему сыр? Главный секрет омлетов с сыром в том, чтобы сыр расплавился и желательно внутри омлета или как минимум сверху. Можно готовить как открытым способом, просто посыпав яйца сыром сверху, или закрытым, когда сыр насыпается на одну половинку омлета, и накрывается второй в виде конвертика. Потом сыр внутри растапливается и у начинает вкусно тянуться.

Для такого омлета подойдет ваш любимый сыр, но хорошо если он будет хорошо плавиться. Мягкие сорта вроде моцареллы тоже можно использовать, но у нее слабовыраженный вкус и с яйцом он немного затеряется. Я обычно беру обычный желтенький твердый сыр, например гауда или сметанковый, тильзитер или российский. Выбирайте на ваш вкус.

Для приготовления такого омлета с сыром нам понадобится 2 яйца на одну порцию, и 50 грамм тертого твердого сыра. Соль, свежая зелень и немного масла для сковородки.

Приготовление:

Разогрейте сковородку на среднем огне, налейте в нее совсем немного масла, чтобы омлет легко отставал по готовности.

В чашке или тарелке размешайте два яйца до однородности и появления небольшой пенки. Мешать лучше вилкой или венчиком, буквально одну минуту. Подсолите смесь по вкусу. можно добавить  перец.

Затем вылейте смесь в сковородку ровным слоем и жарьте на огне чуть меньше среднего.

Как только середина перестанет быть жидкой, посыпьте омлет тертым на крупной терке сыром. Можно свернуть омлет пополам, чтобы получился конвертик и сыр внутри расплавился.

Накройте крышкой и дайте постоять еще 2-3 минуты, после этого снимайте горячий омлет, выкладывайте на тарелку и подавайте на стол. Горячий расплавленный сыр будет тянуться каждый раз, когда вы отрезаете кусочек омлета.

Приятного аппетита!

Омлет с помидорами и сыром на сковороде — пошаговый рецепт

В приготовлении омлета с помидорами нет совершенно ничего сложного. Если вы хотите приготовить вкусный завтрак, а в холодильнике есть хотя бы один помидорчик и немного сыра, то у вас получится замечательное блюдо. Моя дочь иногда называет такой омлет пиццей, хотя по моему вкусу в нем для этого должна быть еще и колбаса. Но сыра и помидора уже достаточно, чтобы получилось очень вкусно.

Понадобится:

• яйца — 2 шт на 1 порцию,
• помидор — 1 на порцию (небольшой 1 или половинка большого),
• твердый сыр — 50 грамм на порцию,
• молоко — 50 грамм на порцию,
• соль и зелень оп вкусу.

Приготовление:

Сначала поставьте разогреваться сковородку с маслом. Для жарки омлета можно использовать не только растительное, но и сливочное. Но со сливочным надо быть внимательнее, его нельзя слишком долго греть на сковородке, оно начнет гореть и вкус испортится. Сливочное масло должно успеть только растопиться и сразу же заливайте яйца.

Яйца немного взбейте вилочкой до появления пузыриков легкой пенки, влейте в них молоко и еще размешайте.

После этого выливайте на горячую сковородку и жарьте на несильном огне пока середина не перестанет быть жидкой.

За это время нарежьте помидоры ломтиками, а сыр натрите на крупной терке. В почти готовый омлет выложите помидорки и посыпьте сверху тертым сыром. Можно накрыть крышкой и довести омлет до готовности. Так же можете свернуть омлет пополам в конвертик и помидоры с сыром превратятся во вкусную начинку.

Через пару минут омлет уже будет готов и пора подавать его на стол, пока он свежий и горячий.

Омлет с грибами и сыром — приготовление на сковородке

Как пройти мимо такой вкусной начинки для омлета, как грибы. В любое время года можно найти в магазинах свежие шампиньоны. Если у вас есть свежие лесные, то можно приготовить и с ними. Белые, лисички, опята и многие другие очень вкусны в омлете.

Я готовлю с шампиньонами, потому что сейчас не сезон. Можно добавить немного свежих овощей и зелени в качестве гарнира, будет больше витаминов. Между прочим из такого омлета получается замечательный легкий ужин. Никаких углеводов и совсем немного жиров от масла.

Понадобится на 1 порцию:

• грибы — 100 грамм,
• яйца 2-3 штуки,
• молоко — 50-70 грамм,
• сыр твердый — 50 грамм,
• растительное масло,
• зелень и овощи по желанию,
• соль по вкусу.

Приготовление:

Для омлета с грибами придется немного подготовиться. Шампиньоны в свежем виде необходимо сначала поджарить. На это уйдет минут 5-8, особенно, если вы нарежете их тонкими пластинками. Просто подрумяньте их в сковороде на сильном огне.

Для омлета огонь на плите убавьте до среднего или чуть меньше. Он не должен пережариться.

Яйца и молоко немного взбейте вилкой или венчиком до легкой, чтобы все тщательно размешалось до однородности. Добавьте соль. Вылейте яйца на сковородку с маслом и жарьте пока края не схватятся. Когда серединка будет еще совсем немного жидковата, закладывайте грибы. Распределите их равномерно. Буквально через пару минут серединка схватится тоже, значит можно омлет сворачивать пополам. Осторожно подцепите край ломаткой и сложите его вдвое, чтобы грибы оказались внутри.

Теперь накройте омлет крышкой и готовьте еще 2 минуты на одном боку, и 2 минуты на другом.

Готово. Вкусный, ароматный омлет с грибами можно подавать на стол! Приятного аппетита!

Как приготовить омлет с колбасой, сыром и помидорами

Вот такой омлет можно уже смело назвать и омлетом-пиццей. Только вместо теста будет яичная смесь. Но в некоторых случаях это даже лучше, а готовится очень быстро. Этот вариант омлетов мой самый любимый, как и моей семьи. Для него мы используем разную колбасу или даже ветчину, что найдется дома. Вкусно получается и с вареной докторской колбаской, и с копченой. Помидоров нужно немного, потому что они дают сок, когда жарятся. А сыр здорово все дополняет. Такой сытный завтрак долго будет держать вас сытым, уж поверьте.

Понадобится на 1 порцию:

• яйца — 2-3 штуки,
• колбаса — 50 грамм,
• сыр — 50 грамм,
• молоко — 50 мл,
• помидор — 1 небольшой или половинка большого,
• соль по вкусу.

Приготовление:

Готовится точно так же как и любой другой омлет. Яйца размешиваются с молоком. подсаливаются и совсем немного взбиваются. До первой пенки, чтобы было пышнее.

Сковородку нагрейте на среднем огне, чтобы омлет хорошо пропекался внутри. Вылейте на нее яйца и готовьте, пока края не запекутся.

В это время нарежьте кубиками или пластинками помидор и колбасу. Размер кусочков можете сделать любым. Если хотите оставить колбасу колечками, режьте их тонко. Сыр понадобится тертый.

В почти готовый омлет раскладываем начинку ровными слоями. Помидорки, колбасу, а сверху сыр. Потом накрываем наш омлет крышкой и готовим еще пару минут, пока он весь не станет пропеченым, а сыр немного не расплавится.

Можно конечно сложит его вдвое, но мне нравится такой омлет в виде пиццы, как и моей дочери.

Готовый омлет кушайте, пока не остыл!

Пышный омлет на сковороде — подробный видео рецепт

Очень многих больше всего интересует секрет того, как приготовить пышный омлет на сковородке, а не в духовке. Всем любимый детсадовский омлет все же выпекатеся в духовом шкафу.  Но как же быть, если мы будем готовить его на сковородке, а пышный, высокий и нежный омлет так сильно хочется.

В этом видео как раз показана техника приготовления такого омлета. Я ее честно опробовла и действительно получается очень высокий и пышный омлет. Он такой нежный, что даже напоминает суфле. Очень вкусно. Попробуйте и вы приготовить такой пышный омлет на сковородке.

Поделитесь замечательным рецептом!

142294просмотров

Вам будет интересно:

Поделитесь рецептом:

Омлет с помидорами – приготовление в мультиварке по фото рецепту

Омлет с помидорами — один из лучших вариантов завтрака. Можно сделать пышный омлет на сковороде или в духовке, но легче всего в мультиварке. А при желании можно попробовать сделать блюдо и в микроволновке. Классический рецепт предполагает использование молока, но можно приготовить и без него, например, на воде. Также по желанию обыкновенные помидоры можно заменить черри, можно отдать предпочтение и вяленым, сушеным, соленым или консервированным. Вкус получается необычным, но интересным. Ориентироваться в целом нужно на собственные предпочтения.

Предлагаем пошаговый рецепт с фото, по которому приготовить омлет с помидорами будет несложно. Рецепт достаточно прост, сделать его не составит труда. Такое блюдо можно назвать диетическим и белковым, так как его калорийность невысока. Но при этом количество калорий (ккал) на 100 граммов делает блюдо сытным и питательным. Омлет с помидорами имеет нормальное БЖУ, поэтому его часто относят к ПП-блюдам.

Совет! Предложенный рецепт предполагает добавление только помидор, но по желанию в омлет можно ввести и другие ингредиенты. Отличным дополнением из мясных и морепродуктов станут колбаса, ветчина, сосиски, бекон, курица, креветки, куриная грудка, брынза, куриное филе, фарш, крабовые палочки. Можно дополнить омлет овощами и бобовыми, например спаржей, нутом, брокколи, кабачком, баклажаном, болгарским перцем, шпинатом, грибами, авокадо, шампиньонами. Незаменимым станет дополнение в виде укропа, лука, чеснока, рукколы и другой зелени. Универсальной добавкой можно назвать обыкновенный сыр, адыгейский сыр, моцареллу, фету, тофу, творог, сливки.

Подавать готовое блюдо можно с овощным салатом. При этом не стоит задаваться вопросом, сколько будет калорий в таком блюде, ведь если не заправлять салат майонезом, то он будет легким. Но и в самостоятельном виде омлет будет очень вкусным. Интересно, что многие задаются вопросом, как называется такое блюдо. Можно встретить название «Омлет с помидорами по-французски», в котором описан предложенный рецепт омлета из 2-3 яиц.

Шаги приготовления

шаг 1Сначала нужно разбить куриные яйца (достаточно 2-4 штук) в емкость.

шаг 2Туда же нужно добавить молоко.

шаг 3Теперь необходимо посолить и поперчить блюдо и хорошо взбить. Необходимо добиться того, чтобы заготовка для омлета была однородной.

шаг 4Следует подготовить помидоры. Для этого их моют под проточной водой, обсушивают бумажным полотенцем и нарезают тонкими кружочками. Их нужно уложить в подготовленную форму для мультиварки. Эту форму предварительно необходимо смазать маслом. Далее мультиварку включают на режим «Барбекю» и обжаривают ломтики помидора на протяжении пяти минут.

шаг 5После обжарки помидоров нужно залить их молочно-яичной смесью.

шаг 6Готовить омлет нужно на режиме «Суп/Тушение» на протяжении пяти минут.

Приятного аппетита!

Омлет на сковороде – Рецепты омлета на сковороде. Как приготовить вкусный омлет на сковороде

Французская кухня подарила нам множество блюд, которые прижились на российской земле и стали совсем родными. Таков, например, омлет на сковороде: нежный, пышный, диетический (если без добавок) и сытный (если кроме яиц и молока в сковороде оказываются овощи, зелень, сыр, грибы, мясо или бекон). То есть, без преувеличения можно сказать, что омлет – это идеальный завтрак, который подходит для всех!

Омлет на сковороде готовить несложно, главное, знать несколько правил, но вот что интересно: в этом деле сколько поваров – столько и мнений. Одни уверены, что яйца для омлета ни в коем случае нельзя взбивать, максимум – разболтать вилкой или венчиком, другие же ратуют за применение миксера; кому-то для пышного омлета достаточно всего двух ингредиентов да щепотку специй, а кто-то не в состоянии приготовить пышное лакомство без добавления муки, манки, крахмала, соды или даже сухих дрожжей. Для кого-то важно, чтобы омлет был похож на суфле, а вот те же французы считают, что омлет на сковороде не должен быть слишком пышным и высоким. Что лишний раз подтверждает старую истину о различиях во вкусах и предпочтений.

Рецепты омлета

Но всё-таки некоторые бесспорные общие моменты в приготовлении омлета есть:

• Яйца для омлета должны быть свежими. Именно в свежих яйцах белок хорошо держит форму, и ваш омлет на сковороде никогда не опадёт;
• Правильная сковорода – это ещё один правильного омлета. Чугунная ли это сковорода, оставшаяся в наследство от бабушки, или современная сковорода с антипригарным покрытием, неважно, главное, чтобы её дно было толстым и ровным;
• Жарить омлет на сковороде лучше всего на сливочном или топлёном масле. Так вкуснее;
• Количество жидкости для идеального омлета рассчитывается так: на одно яйцо – 1 столовая ложка жидкости;
• В качестве жидкости могут быть использованы молоко, сливки, сметана, ряженка, кефир, майонез, минеральная вода, бульон… Каждый раз вкус и консистенция будут отличаться;
• Как только готовую смесь вылили на сковороду, огонь должен быть сильным, но как только омлет начнёт подниматься, нагрев следует уменьшить. Готовится омлет на сковороде под крышкой, можно сказать, томится, до готовности.

Как это часто и бывает, из одного блюда получается множество вариаций. Так и омлет на сковороде может быть и «просто» омлетом, как для детского садика, так и сложносочинённым блюдом вроде итальянской фритатты, испанской тортильи или японской омуресты. Всё дело в начинке!

Классический омлет на сковороде

Ингредиенты:
6 яиц,
180 мл молока,
соль, перец – по вкусу,
сливочное масло – для жарки.

Приготовление:
Разбейте яйца в миску, добавьте щепотку соли и перца и разболтайте венчиком или вилкой. Влейте молоко и продолжайте размешивать до получения однородной массы. Разогрейте сковороду и положите кусочек сливочного масла, дайте ему растаять и вылейте яичную смесь. Когда она начнёт подниматься, накройте сковороду крышкой, убавьте нагрев до минимума и томите до готовности.

Если вы хотите получить омлет-суфле, разделите яйца на белок и желток, желтки размешайте с молоком и специями, как обычно, а белки взбейте в пышную пену со щепоткой соли и аккуратно введите в желтковую смесь, после чего немедленно вылейте на сковороду и накройте крышкой. Чтобы смесь не подгорела, убавьте нагрев до минимума через пару минут.

Омлет с молодыми кабачками

Ингредиенты:
4 яйца,
100 мл молока,
1 небольшой молоденький кабачок,
соль, перец, зелень – по вкусу,
растительное или сливочное масло – для жарки.

Приготовление:
Кабачок вымойте и нарежьте кубиками, не снимая кожицу. На разогретой с малом сковороде обжарьте кабачки до золотистой корочки и накройте крышкой, чтобы они потушились. Тем временем взбейте яйца с молоком и специями. Залейте кабачки яичной смесью, накройте крышкой и убавьте нагрев до минимума. Готовьте около 5-6 минут. Подавайте, свернув пополам и посыпав зеленью.

Данный рецепт можно модифицировать практически бесконечно, меняя овощи и их сочетания и получая на выходе вкусное и полезное блюдо, каждый раз с новым вкусом.

Омлет с помидорами и сладким перцем

Ингредиенты:
5 яиц,
100 мл молока или сметаны,
1 сладкий перец,
1 помидор,
соль, перец, сливочное масло, зелень – оп вкусу.

Приготовление:
Сладкий перец нарежьте некрупной полоской. С помидора снимите кожицу, если она слишком плотная, и нарежьте ломтиками. На сковороде разогрейте сливочное масло и потушите на нём овощи до выпаривания жидкости. Яйца разболтайте в миске с солью и перцем, добавьте молоко или сметану и залейте полученной массой овощи на сковороде. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне. Перед подачей посыпьте зеленью, сложите пополам и подайте.

Если к яйцам добавить более плотную белковую составляющую вроде сыра, грибов или мясных продуктов, то у вас получится полноценный завтрак, который готовится быстро и без особых хлопот.

Омлет на сковороде со сладким перцем и брынзой

Ингредиенты:
4 яйца,
100 г брынзы,
1 сладкий перец,
соль, зелень, сливочное масло.

Приготовление:
Яйца разболтайте при помощи вилки или венчика. В рецепте нет жидкости, но вы можете добавить по вкусу любую (расчёт вам известен). Сыр раскрошите, перец нарежьте кубиками. Соедините все ингредиенты и вылейте на сковородку с растопленным сливочным маслом, накройте крышкой и готовьте в течение 5-6 минут до готовности. Подавайте, посыпав зеленью.

Омлет с творогом

Ингредиенты:
4 яйца,
250 г творога,
пучок зелёного лука,
сливочное масло, соль – по вкусу.

Приготовление:
Творог протрите через сито и присолите. Зелень лука измельчите. Яйца разболтайте вилкой. Соедините все ингредиенты и вылейте на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом. Накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума. Дополнительной жидкости в этом рецепте не требуется, так как творог достаточно жирный.

Классический мужской омлет на сковороде – омлет с колбасой. Вкусно, сытно и быстро!

Омлет с колбасой или сосисками

Ингредиенты:
4 яйца,
2 сосиски (или 100 г варёной колбасы),
120 мл молока,
щепотка соли и перца,
зелень – по вкусу,
сливочное масло – для жарки.

Приготовление:
С сосисок снимите плёнку, прорежьте их вдоль ножом на глубину 5 мм, а затем нарежьте поперёк на кружочки. Когда вы будете их жарить, они развернутся. Если используете варёную колбасу, нарежьте её кубиками. Обжарьте сосиски на разогретой сковороде со сливочным маслом до румяной корочки. Разболтайте яйца с молоком и солью и залейте сосиски. Готовьте под крышкой на медленном огне. Подайте, посыпав зеленью.

В этот рецепт вы можете добавить любые овощи по вкусу, в том числе замороженные и консервированные, любую зелень, сыр (любой, от свежей брынзы до сыра твёрдых сортов), творог, колбасу (варёную, копчёную), варёное мясо – в общем, начинки вполне может быть больше связующих яиц, и это будет самый прекрасный, сытный, полезный и вкусный омлет на сковороде.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина 

Омлет с кабачками на сковороде

Омлет с кабачками — интересный сезонный вариант этого популярного блюда. Омлет по праву держит первенство среди самых быстрых и полезных блюд на завтрак. Питательный, заряжающий свежей утренней энергией омлет имеет столько вариантов приготовления, что можно, наверное, месяц готовить его на завтрак и ни разу полностью не повториться.

Такой омлет можно делать просто с кабачками, но еще вкуснее сделать омлет с кабачками и помидорами, тем более, что свежие кабачки и помидоры появляются на прилавках почти одновременно. А уж если не поскупиться 🙂 и добавить в омлет тёртого сыра, можно сказать, что день впереди удался!

Я расскажу подробно, как делать омлет с кабачками, помидорами и сыром, но если вы чего-то добавлять не хотите, просто пропустите эти шаги.

Продукты для омлета с кабачками на сковороде
Кабачок	1 маленький (100-150 граммов)
Яйца	3 штуки
Молоко	1/2 стакана
Помидор (по желанию)	1 большой (100 граммов)
Сыр (по желанию)	50-70 граммов
Растительное масло	1 столовая ложка
Зелень укропа	несколько веточек
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу

Омлет с кабачками и помидорами на сковороде

Кабачок моем, нарезаем брусочками, при желании немного перчим.

Помидоры моем и нарезаем ломтиками.

Сыр натираем на мелкой терке.

Яйца разбиваем по одному в маленькую мисочку, затем переливаем в большую. Эта предосторожность не повредит. Хотя сейчас и редко можно купить откровенно тухлые яйца, но несвежее вполне может попасться. Добавляем молоко.

На сковороде (с антипригарным покрытием и толстым дном или проверенной чугунной) разогреваем растительное масло. Выкладываем кусочки кабачков и слегка обжариваем их, помешивая, в течение нескольких минут. 

Добавляем ломтики помидоров и тушим еще несколько минут, немного убавив огонь.

Тем временем взбиваем яйца с молоком. Если готовите омлет с кабачком и сыром, то омлетную смесь можно почти не солить, хватит соли из сыра. Если готовите без сыра, подсолите. Сильно взбивать не обязательно, достаточно размешать венчиком до однородности. 

Посыпаем кабачки и помидоры в сковороде тертым сыром.

И сразу заливаем омлетной смесью. Прикручиваем огонь до минимального, накрываем сковороду крышкой и готовим в течение 5-7 минут. Как поверхность омлета схватится, можно газ выключать и дать блюду дойти под крышкой еще в течение 5 минут.

Теперь вы знаете, как приготовить омлет с кабачками. Можно нарезать его на порционные куски, украшать свежей зеленью и кушать. Приятного утреннего аппетита!

Если у вас имеется мультиварка, то в ней можно готовить пышный и воздушный паровой омлет.

Как приготовить омлет — Омлет рецепт

Омлет — это блюдо из взбитых яиц, которое можно приготовить на завтрак, обед и ужин.

Омлет — самый распространенный вид завтрака / eda.ru

Омлет — самый распространенный вид завтрака. Высокий, пышный, с румяной корочкой и очень нежный. А весь секрет в соотношении молока и яиц, и еще некоторых секретов приготовления.

Рецептов омлета существует целое множество. Мы приведем классический рецепт омлета как в детском саду и несколько оригинальных вариантов приготовления омлета.

Читайте такжеУкраинские драники с хрустящей корочкой: классический рецепт

Омлет классический рецепт:

Ингредиенты: яйца – 2 шт., молоко – 60 г, соль – щепотка.

Приготовление: идеальное соотношение молока и яиц: на 1 яйцо 30 мл молока или половина скорлупы от яйца. Яйца смешать вилкой или венчиком с молоком и щепоткой соли. Но не взбивать! Форму хорошо смазать сливочным маслом и вылить яичную смесь. Форму необходимо брать высотой 4-5 см и смесь наливать на высоту 3 см. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов 15-20 мин до легкой румяной корочки. В процессе выпекания масса уплотняется и слегка поднимается. После выпечки оставить омлет на некоторое время в духовке.

Омлет на сковороде рецепт: 

Ингредиенты: молоко 90 мл., яйца — 3 шт., соль по вкусу, растительное масло — 1 ст. ложка.

Приготовление: подготовьте все необходимые продукты. Яйца берите покрупнее, желательно использовать домашние яйца — они не только большие, но и имеют как правило яркий оранжевый желток, что придаст готовому омлету красивый цвет. Молоко берите натуральное, не важно какой процент жирности у него будет. Подойдет также и растительное молоко. Яйца хорошо, но аккуратно помойте. На скорлупе яиц содержится очень много бактерий. Аккуратно вбейте яйца в глубокую миску. Взбейте все вилкой, чтобы желток и белок хорошо перемешались. Влейте молоко. Традиционно считается, что на одно яйцо берут то количество молока, которое помещается в половинке скорлупы от этого яйца. Так что для измерения количества молока можно воспользоваться и яичной скорлупкой. Хорошо размешайте массу вилкой. Посолите омлет. На этом этапе вы можете добавить в омлетную смесь разные вкусности, которые вам по душе. Уместна здесь будет свежая и сушеная зелень, лук, чеснок. А может быть вы предпочитаете блюдо посытнее, тогда добавляйте кусочки бекона, курицы, натертый сыр и кусочки помидора. Но в классическом рецепте этих добавок нет. Подготовьте сковороду, в которой будете готовить омлет. Можно использовать чугунную сковороду, сковороду с керамическим или простым антипригарным покрытием. Сковороду смажьте маслом. Оно может быть любым растительным, но обязательно рафинированным, чтобы не пригорать на сковороде. Вылейте в сковороду омлетную массу. Готовьте на небольшом огне, т.к. омлет очень быстро пригорает. Время приготовления около 8-10 минут. Чтобы омлет хорошо прожарился сверху и был пышным, накройте его крышкой и после снятия с огня оставьте накрытым еще минут на 5.

Это блюдо можно приготовить всего за несколько минут \ 1000.menu

Омлет с молоком на сковороде рецепт:

Ингредиенты: яйца куриные — 3 шт., молоко — 150 мл., соль — 2 щепотки, масло сливочное — 30 гр.

Приготовление: самый главный аспект в приготовлении — куриные яйца должны быть комнатной температуры! Это обязательное условие, поэтому планируя приготовить пышный омлет, заранее достаньте яйца из холодильника и прогрейте при комнатной температуре минут 20-30. Разбейте яйца в глубокую емкость, влейте туда же молоко выбранной вами жирности и всыпьте соль. На этом этапе можно добавить и другие специи, приправы. Взбейте все содержимое емкости венчиком. Многие ошибочно полагают, что чем дольше взбивать смесь, тем пышнее будет омлет — это не так! Необходимо просто перемешать между собой все компоненты. Прогрейте сковороду на плите, выложите в нее сливочное масло и растопите его. Влейте на растопленное сливочное масло яичную смесь и сразу же уменьшите нагрев до минимального. Накройте сковороду крышкой и томите блюдо примерно 10-15 минут, до полной готовности. Выключите нагрев и дайте пропариться своему пышному омлету с молоком на сковороде под крышкой еще 5 минут. Аккуратно нарежьте его и выложите на тарелки. Подавайте к столу горячим.

Омлет с ветчиной, помидорами и луком

Ингредиенты: 6 яиц; 200 мл. молока; щепотка соли; 100 гр. ветчины; 1 крупный помидор или 8 томатов черри; небольшой пучок зелёного лука; 1 чайная ложка растительного масла.

Приготовление: порежьте ветчину и помидоры кубиками, нашинкуйте лук. Взбейте яйца с молоком и солью. Добавьте в смесь ветчину, помидоры и лук и аккуратно перемешайте массу лопаткой. Смажьте сковороду маслом, вылейте в неё омлет. Жарьте под крышкой на среднем огне до готовности — около 15 минут.

Омлет со спаржей и помидорами

Ингредиенты: 6 яиц; 150 мл. молока; щепотка соли; 10 зелёных побегов спаржи; 2 средних помидора; 2 дольки чеснока; 1 чайная ложка растительного масла.

Приготовление: чеснок нарежьте мелкими кубиками, помидоры — средними кусочками, спаржу — пополам. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте чеснок, затем добавьте овощи и готовьте их 7–8 минут. Взбейте яйца с молоком и солью, залейте смесью содержимое сковороды и готовьте ещё 8–10 минут.

Омлет на пару рецепт

Ингредиенты: 4 яйца; 100 мл. молока; щепотка соли.

Приготовление: в глубокой миске с помощью вилки или миксера взбейте яйца до однородности. Следите, чтобы масса не начала подниматься: если перевзбить её, готовое блюдо будет слишком плотным. Добавьте молоко и соль, вновь перемешайте. Налейте смесь в жароустойчивую посуду, поместите на подложку пароварки или мультиварки. Через 15 минут омлет будет готов.

По этому же рецепту можно приготовить вареный омлет. Для этого яичную массу перелейте в полиэтиленовый пакет, плотно его завяжите, положите в ещё один пакет, затем — в кипящую воду. Варите омлет 15–20 минут, затем достаньте из пакета и нарежьте на ломтики.

Французский омлет рецепт:

Ингредиенты: яйцо куриное — 3 штуки, молоко- 1 чайная ложка, сыр — 50 гр, сливочное масло- 1 столовая ложка, перец черный молотый по вкусу, соль по вкусу.

Приготовление: тщательно взбить яйца с молоком — лучше обыкновенной вилкой. Растопить на сковороде сливочное масло. Сковорода должна быть достаточно разогрета, иначе омлет не получится воздушным. Как только масло перестанет пениться, добавить яйца с молоком, покрыв все дно. Нужно немедленно поднять ту часть омлета, которая прихватилась, чтобы яичная смесь под нее затекла. Повторить так несколько раз, слегка покачивая сковороду, чтобы омлет быстрее прихватился со всех сторон. За минуту до полной готовности распределить тертый сыр по одной половине омлета и готовить еще 20 секунд. При помощи лопатки завернуть омлет, накрыв сырную половинку. Выключить огонь и оставить готовиться еще секунд на 30.

Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Easy Tomato Omelette — Идеально каждый раз

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.

Есть определенные навыки, которым нужно научиться при улучшении на кухне, и овладение искусством приготовления хорошего омлета — одно из них.

Повара нередко просят потенциальных учеников показать свои навыки приготовления омлета — и для этого есть причина.

Приготовление омлета показывает шеф-повару многие вещи, в том числе ваши способности накрывать тарелки (как вы преподносите блюдо) и насколько хорошо вы можете приготовить нежный ингредиент (яйцо).

Мы выбрали этот томатный омлет, чтобы получить немного больше удовольствия.

И прикол к этому есть. К счастью, осваивать его очень приятно, и всего лишь немного попрактиковавшись, вы сможете быстро приготовить идеальный омлет. Награда в поедании

Искусство приготовления омлета

Все великие могут приготовить фантастический омлет. Джейми Оливер, Гордон Рамзи, легендарная Джулия Чайлд — каждый вносит свой уникальный штрих — но все они согласны в одном.НЕ переваривайте яйцо!

Переваренное яйцо становится резиновым или кожистым, и это совершенно не то, что нам нужно. Нет, мы хотим гладкое, мягкое, аккуратно приготовленное яйцо. Омлету нужна любовь.

Как говорит великий Джейми Оливер: «если оно приготовлено на сковороде, оно будет пережарено на тарелке» . Он абсолютно прав — омлет готовится сам.

Есть и другие вопросы, которые возникают при приготовлении омлета. Масло или масло? Когда вы добавляете соль? А какая жара? (Ребята! Разве это фото не выглядит супер странным? Посмотрите на чашу.)

Riddle Me This — Омлет с помидорами

Давайте посмотрим. Прежде всего — оливковое масло или сливочное масло? Это очень хороший вопрос.

На протяжении многих лет у каждого из них была своя доля противников: масло делает вас жирнее, оливковое масло нельзя использовать для приготовления пищи при высоких температурах и так далее.

Действительные баллы, но не обязательно применимы здесь. В то время как польза оливкового масла для здоровья хорошо известна (и это действительно здорово!), Масло тоже неплохо.

Как правило, наибольшую озабоченность вызывает содержание жира, однако большая часть жира в масле является насыщенным, а не трансгендерным (худший вид с наименьшей пользой).

Это сложный вопрос, и Гарвард очень хорошо объясняет здесь различные типы жира. The Telegraph также отлично справляется с суммированием сбивающих с толку научных отчетов последних лет.

Если вы не уверены, что использовать, то, по крайней мере, до следующего отчета, оливковое масло, вероятно, будет более здоровым выбором.

Поскольку мы не готовим на сильном огне, нам не нужно беспокоиться о перегреве оливкового масла.

Кстати, о жаре — не переусердствуйте! Среднего огня более чем достаточно для приготовления, и после того, как мы выложили внутренности омлета слоями сыра и помидоров, мы хотим уменьшить его до минимума.

Как уже упоминалось, нам не нужно здесь пережаренное яйцо, нам нужен гладкий, шелковистый и нежно приготовленный омлет. Снаружи даже не нужно подрумянивать.

Когда добавлять соль. Хотя многие повара добавляют соль в омлет после его приготовления, я могу с уверенностью сказать, что в течение многих дней приготовления омлета это не влияет на вкус томатного омлета.

Опять же, Джейми Оливер здесь соглашается, и, не пытаясь придать этому посту дань уважения, он определенно знает свое дерьмо. Так что соль в яйцах — это нормально 🙂

Когда омлет готов? Как указано, «если оно будет приготовлено на сковороде, оно будет пережарено на тарелке» .

Это означает, что пора складывать омлет, когда поверх развернутого омлета все еще виден крошечный слой сырого яйца.

Тогда, когда он сложится и наденет на тарелку, приготовление изнутри будет готово. Это искусство, но это легкое искусство. Практика делает их такими же безупречными, как и они, и совершенством вы можете стать!

Легкий омлет с помидорами

Легкий томатный омлет. Есть один трюк, чтобы приготовить идеальный омлет, и это очень просто.Мы покажем вам, как это сделать. Тебе это обязательно понравится!

• 2 яйца
• 1 чайная ложка оливкового масла
• ½ стакана помидоров черри (чем слаще, тем лучше)
• ½ стакана свежего базилика (при необходимости сушеный)
• ¼ стакана любимого сыра (подумайте, чеддер, монтерей джек, моцарелла (не забывайте избегать сычужного фермента, если вы вегетарианец)
• соль и перец по вкусу

Дополнительно:

• 2 зеленых лука
• 1 перец чили (красный или зеленый)

Стандарт США

• Вымойте помидоры (и зеленый лук или перец чили, если вы их используете) и нарежьте небольшими кусочками.

• Нагрейте половину масла на сковороде и обжарьте помидоры около 2 минут. Отложите в сторону. Протрите сковороду салфеткой.

• Разбейте яйца в миску и хорошо взбейте вилкой, добавив соль и перец.

• Нагрейте оставшееся масло на сковороде (с антипригарным покрытием) на слабом или среднем огне. Используйте бумагу, чтобы немного протереть масло (или масляный спрей, если он у вас есть).

• Вылейте яичную смесь в форму.

• С помощью лопатки взбейте омлет, чтобы он не прилипал.Создавая промежутки, наклоняйте сковороду, чтобы жидкость заполнила промежутки.

• Дайте ему повариться примерно 2 минуты и…

• Вот важная часть: когда яичная смесь выглядит почти приготовленной (но все еще остается совсем немного жидкого яйца), капните на помидоры и базилик (и сыр, зеленый лук или перец чили, если вы их используете).

• Сложите пустую половину омлета поверх другой.

• Поместите его на тарелку — тепло от закрывания омлета завершит приготовление изнутри.

Если вы все сделали правильно, то внутренняя часть омлета все равно будет слегка «липкой». Не волнуйтесь, это не сырое яйцо, это плавленый сыр. Если вы не использовали сыр, вероятно, это сырое яйцо, и вы не готовили омлет достаточно долго 😉 Если вам понравился этот рецепт: Тогда обязательно попробуйте другие блюда из яиц! У нас есть отличный британский яичный хлеб или эти великолепные яичные кексы на завтрак. Есть даже рецепт домашней запеченной фасоли, если вы любите вкусные блюда к омлету.

Пищевая ценность

Легкий томатный омлет

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Омлет с травами Гордона Рамзи | Рецепты Бранча

Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

Омлет Гордона Рамзи с травами — это невероятно простое и быстрое блюдо, которое можно взбить на обед или съесть в середине недели.

Омлет Гордона Рамзи с травами полон горсти смешанных трав, таких как петрушка, чеснок и кервель, а также много сладких помидоров черри. Подавайте омлет с травами с простым зеленым салатом или большой горсткой домашних чипсов. Для большего удовольствия можно добавить немного тертого сыра.

Состав

• 8-10 помидоров черри
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Морская соль и черный перец
• 3 больших яйца
• Горсть нарезанных трав, таких как петрушка, чеснок и кервель.

Метод

• Помидоры черри порезать пополам или разрезать на четвертинки и выложить в миску.Нагрейте оливковое масло в сковороде для омлета с антипригарным покрытием и добавьте помидоры. Приправить солью и перцем и обжарить на среднем огне 1-2 минуты, пока помидоры не станут мягкими, но сохранят форму.

• Тем временем слегка взбить яйца в миске. Посыпать помидоры измельченной зеленью, затем влить взбитые яйца. Быстро перемешайте и встряхните сковороду, чтобы яйца распределились и приготовились равномерно. Когда они почти застынут, снимите сковороду с огня.

• Сложите омлет, используя термостойкую лопатку, чтобы приподнять один край, и слегка наклоните сковороду, чтобы ее было легче перевернуть.Выложите на теплую тарелку и сразу подавайте.

Лучший совет для приготовления омлета с травами Гордона Рамзи:

Всегда не забывайте использовать сковороду с антипригарным покрытием для омлетов, так как из-за их деликатного характера они легко прилипают или ломаются.

Нажмите, чтобы оценить

(Оценок: 269)

Отправка вашей оценки

Видео недели

Как приготовить лучшую яичницу-болтунью

Включен в 12 простых рецептов для начинающих поваров и 16 рецептов, которые дети могут приготовить на День матери

Если сон — это рай, а неистовый утренний водоворот поиска домашней работы, рюкзаков, зонтиков, обедов и курток — это ад, то яичница на завтрак — это блаженное чистилище между ними.С тусклым светом и хорошей едой.

По утрам мои дети с затуманенными глазами выходят из своих спален по скрипучим деревянным полам. Они заходят на кухню, где я либо стою у плиты, либо греюсь в ярком свете нашего холодильника.

Один протянет руку и медленно по очереди выключит свет, чтобы глаза привыкли к утру. Я обнимаю их и предлагаю стакан молока.

Моя дочь любит «тосты и нарезанные фрукты на завтрак», а мой сын любит есть.Блины и овсянка — часть еженедельного чередования, но чаще всего мой сын просит яичницу-болтунью. Я сделал так много партий за эти годы, что мог делать их во сне.

Видео! как приготовить лучшую яичницу-болтунью

Яйца по-французски против пушистых яиц с большим творогом

Хотя я ценю сливочный творог во французской яичнице-болтунье, мы с сыном предпочитаем пушистую яичницу-болтунью с большим мягким творогом. В том, как они выглядят, есть что-то — крепкое, но успокаивающее — что помогает человеку погрузиться в безумную суету утра.

Сливочное масло + молоко = Лучшая яичница

Я обнаружил, что из масла и молочных продуктов получается самая пушистая и роскошная яичница-болтунья . Жир жирных сливок покрывает белки яиц. Это ограничивает чрезмерную потерю жидкости и способствует более пушистому состоянию яиц. Без этого лишнего жира белки могут выделять слишком много жидкости, создавая более плотную схватку.

Из густых сливок определенно получаются самые пушистые яйца, но после употребления яиц на языке остается жирная пленка, которая мне не нравится.В конце концов, я остановился на цельном молоке , из которого яйца получаются густыми и пушистыми, но при этом достаточно нежными, чтобы доставить мне удовольствие.

Салли Варгас

Контрольный список для приготовления пушистой яичницы

Помимо добавления молочных продуктов, размер творога во многом зависит от воздуха, тепла и техники приготовления. Если вы помните об этих трех вещах, омлет будет восхитительным независимо от того, смешиваете ли вы яйца с цельным молоком, жирными сливками или водой или используете сливочное или растительное масло для их приготовления.

• Подумайте о Майкле Джексоне и Just Beat It: Достаньте небольшую миску для смешивания (да, даже для двух яиц) и венчик — миска для хлопьев и вилка ее не разрубят. Яйца интенсивно взбейте, чтобы они стали однородными по цвету и пенистыми. У него две функции — цвет и аэрация . При взбивании яйца добавляются в воздух, что делает их пушистыми при приготовлении. Во-вторых, он создает однородный золотистый цвет. Вам не нужны кусочки желтка и белки в конечном продукте.
• Низкий и стабильный выигрыш в гонке: Начните со сковороды на среднем огне, чтобы растопить масло, но затем, как только вы добавите яйца, убавьте сковороду до средне-слабого.Вы хотите, чтобы творог на сковороде плавно и медленно образовывался. То же правило применяется независимо от того, готовите ли вы два яйца или десять.
• Get Pushy: Чтобы сформировать легкий пушистый творог, используйте резиновую лопатку, чтобы осторожно и медленно протолкнуть яйца от одного края сковороды к другому.
• Здоровое мерцание: Яйца готовы, когда они застынут, но все еще блестят от влаги. Если вы готовите, пока они не высохнут, они будут очень, сухими и эластичными к тому времени, когда вы сядете их есть.

Не пережаривайте яйца! Я однажды слышал, как один шеф-повар сказал, что у лучшей яичницы-болтуньи консистенция собачьей слюни. Я понял его точку зрения, но мне трудно обойтись без визуального представления. Яйца готовы, когда они больше не жидкие, творог большой и слипшийся, но по-прежнему блестит от влаги.

Салли Варгас

Лучшие миксы и когда их добавлять

Что угодно, когда нужно превратить яичницу в большую порцию еды. Не стесняйтесь добавлять в яйца остатки мяса, овощей, зелени или сыра. Если вы создаете то, что ненавидите, вас мало что интересует, так что идите ва-банк и сходите с ума. Это эксперимент на кухне с низким уровнем риска; яйца стоят недорого и требуют минимальных затрат времени.

Одна из моих любимых комбинаций яичницы-болтуньи — сладкая кукуруза и чеснок. (Я из Небраски, поэтому я географически обязан использовать сладкую кукурузу в как можно большем количестве рецептов.) Другие возможные комбинации, которые следует учитывать, — это сладкий перец и козий сыр; ветчина, лук и грибы или шпинат и помидоры.Известно, что я также добавляю жареные овощи, например, цветную капусту, оставшиеся после ужина накануне вечером.

При добавлении этих ингредиентов в яйца следует учитывать несколько моментов. Некоторые виды мяса и овощей могут обесцветить яйца (в первую очередь на ум приходят бекон, ветчина и грибы). Кроме того, приготовление надстроек вместе с яйцами может привести к перевариванию яиц, сделав их эластичными и сухими или влажными и водянистыми.

Для получения лучших яиц с добавками следуйте советам ниже:

• Предварительно приготовьте овощи , чтобы высвободить дополнительную влагу.
• Предварительно приготовьте мясо на отдельной сковороде , чтобы яйца не обесцвечивались.
• Свежие травы делают вкус яиц ярче , не бойтесь добавлять базилик, чеснок или петрушку.
• Добавьте мясо, сыр, овощи и зелень в конце приготовления яиц , ровно столько, чтобы смешать их и прогреть. Как вариант, держите их отдельно и подавайте вместе с яйцами на тарелке.

Лучшая сковорода для яичницы

Лучшая сковорода для омлета — это сковорода с антипригарным покрытием, потому что яйца легко скользят, не прилипая к сковороде.Вы также можете использовать чугунную сковороду, если она хорошо выдержана (иначе чугун может придать вашим яйцам зеленоватый оттенок!). В крайнем случае, можно использовать нержавеющую сталь, но добавьте немного масла или масла, чтобы яйца не прилипали слишком сильно.

Салли Варгас

Макияж или замороженная яичница

Согласно Американскому совету по яйцам, вы можете расколоть и перемешать яйца за два дня и хранить их в холодильнике без ущерба для качества. Подождите, чтобы добавить соль, сливки или молоко до того дня, когда вы их приготовите.

Когда я хожу в поход с семьей, я часто разбиваю дюжину яиц в банку с мячом и кладу ее в холодильник. Приготовление завтрака становится легким делом, и мне не нужно беспокоиться о нежной яичной скорлупе, валяющейся в холодильнике.

После приготовления яичницу лучше есть сразу или хотя бы в тот же день, но ее можно хранить в холодильнике в течение трех-четырех дней.

• Чтобы разогреть охлажденную яичницу-болтунью , растопите немного масла в сковороде на среднем огне.Добавьте яйца; они, скорее всего, слипнутся. После того, как яйца пролежали в кастрюле в течение минуты, осторожно надавите на них задней частью резиновой лопатки, чтобы творог разделился на более мелкие группы. Переверните их на сковороде, чтобы творог покрылся сливочным маслом, и прогрейте. Два яйца должны прогреться на плите примерно за три минуты. Текстура не такая, как у свежеприготовленных, но они все равно вкусные.
• Яичница-болтунья можно также заморозить . Люди делают это постоянно с пирогом с заварным кремом, яичными чашками и домашними бутербродами с яйцами и колбасой.Я никогда лично не замораживал яичницу самостоятельно, но этот веб-сайт предоставляет пошаговые инструкции, как заморозить и разморозить яичницу-болтунью.

Еще больше способов насладиться яичницей!

Сохрани это

Эти яйца выглядят так же хорошо сложенными на тосте, как и вместе с колбасой и картофельными оладьями или тушеными шпинатом и авокадо. Если вы используете другие ингредиенты, убедитесь, что они полностью приготовлены, прежде чем добавлять их в яйца.

• 2 больших яйца
• 1 столовая ложка цельного молока
• 1/2 столовой ложки сливочного масла
• 1/8 чайной ложки соли
• Свежий треснутый перец
• Добавки, такие как остатки мяса, приготовленные овощи, сыр или зелень.

1. Растопите масло в небольшой сковороде на среднем огне.

2. Взбить яйца

   Разбейте два яйца в небольшой миске. Добавьте молоко и соль. Интенсивно взбивайте смесь, пока она не станет однородной по цвету, текстуре и слегка пенистой. Вы хотите, чтобы белки и желтки полностью смешались.

   Салли Варгас

3. Яичница

   Добавьте яйца в горячую сковороду и сразу убавьте огонь до среднего. Используйте резиновую лопатку, чтобы протолкнуть яйца от одного конца сковороды к другому.

   Продолжайте делать это осторожно и медленно, всегда выталкивая приготовленные яйца со дна сковороды и позволяя сырому яйцу занять свое место.

   Когда яйца в основном приготовлены, но выглядят довольно влажными из-за чего-то вроде густого жидкого яйца вокруг творога, медленно сложите яйца в себя один или два раза. Вы хотите собрать яйца вместе, как шарик из теста. В это время добавьте сыр, мясо или овощи.

   Салли Варгас

4. Подать сразу

   Выньте яйца из сковороды, когда они застынут, но все еще блестят от влаги, и переложите на тарелку. Закончить свежемолотым перцем.Если используете, украсьте свежей зеленью.

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Мягкая и сливочная яичница

Как сделать лучшую яичницу-болтунью! Я рассказываю, как готовлю яйца на собственной кухне, чтобы яйца были мягкими, кремовыми и вкусными. Перейдите к рецепту мягкой и сливочной яичницы или посмотрите видео с быстрым рецептом, в котором показано, как мы их готовим.

Смотрите, как мы делаем рецепт

Как я делаю лучший, самый сливочный омлет

Я делаю яичницу-болтунью с тех пор, как мой отец научил меня в 10 лет, поэтому мне нравится думать, что я совершенствовал ее более 20 лет! Что касается омлета, я стараюсь, чтобы яйца были мягкими и сливочными.

Вы не поверите, насколько прост наш рецепт. Следуйте моим советам, и вы в кратчайшие сроки сделаете лучшие яйца в своей жизни! Я честно считаю, что это лучшая яичница-болтунья:

Используйте сковороду с антипригарным покрытием и силиконовую лопатку. — При взбивании яиц мы используем высококачественную сковороду с антипригарным покрытием.Мне также нравится использовать силиконовый шпатель, поскольку его гибкость позволяет мне крутить и подметать яйца во время приготовления.

Я использую только яйца, масло и соль. — без молока и сливок! Я никогда не понимал, почему люди добавляют в яйца дополнительные ингредиенты, такие как молоко, сливки и даже сметану, перед тем, как приготовить их. Яичница с молоком и сметаной взбивается и нам сливки просто не нужны.

Если вы используете качественные свежие яйца и готовите их медленно и медленно (подробнее об этом ниже), вам больше ничего не понадобится.Просто немного соли и немного черного перца. Кстати, я люблю яичницу-болтунью, приготовленную на сливочном масле, но я часто переключаю ее и использую оливковое масло с фруктовым вкусом.

Не разбивайте яйца прямо на сковороде. — Он действительно добавляет еще одну посуду для очистки, но очень важно, чтобы вы разбили яйца в миску и взбейте перед добавлением в сковороду. Яйца не нужно постоянно взбивать, просто делайте это, пока яичный белок и яичные желтки не смешаются.

Я делаю омлет без молока и сливок и стараюсь придерживаться простого рецепта, взбивая только качественные яйца и соль.

Используйте слабый нагрев — Уловка, чтобы сделать яйца кремообразными, определенно является слабым нагревом. Приготовление омлета на сильном огне их убивает — они становятся сухими и безвкусными. Яичница-болтунья — это все о медленном и медленном приготовлении — вот как можно добиться кремообразных яиц.

Чтобы приготовить идеальную яичницу-болтунью, приготовьте взбитые яйца на медленном огне в сковороде с антипригарным покрытием.

Swirl, then Sweep — Мы предпочитаем яичницу-болтунью с большим творогом, чем маленькую, но любим, чтобы она была более сливочной. В тот момент, когда яйца попадают в сковороду, я использую нашу силиконовую лопатку, чтобы быстро вращать небольшими кругами вокруг сковороды — мы делаем это, не останавливаясь, пока яйца не станут немного загустевшими и не начнут образовываться очень маленькие творожки (это дает кремообразную часть) .Затем я перехожу от кружения к длинным движениям по сковороде, в результате чего получается более крупный кремообразный творог.

Не забывайте о приготовлении с переносом — Яйца нежные и готовятся очень быстро. Даже на слабом огне яйца могут перейти из жидкого состояния в пережаренное за секунды. Важно снять сковороду с огня до того, как яйца будут готовы.

Схватка должна выглядеть мягко затянутой и местами слегка жидкой. Даже если вы сняли сковороду с огня, яйца все равно будут готовиться (то есть приготовление с сохранением остатка).Подождите несколько секунд в горячей сковороде (выключите огонь), и вы увидите, что яйца готовятся идеально — не сухие и не слишком влажные.

Когда яичница будет выглядеть мягко застывшей и местами слегка жидкой, снимите сковороду с огня. Яйца по-прежнему будут готовиться (переходящее приготовление).

Варианты яичницы-болтуньи

Мой любимый способ полакомиться яичницей — это сверху ломтик тоста, посыпанный небольшим количеством молотого черного перца, небольшим количеством дополнительной соли и свежемолотым чесноком.

Вы также можете добавить дополнительные ингредиенты в саму скрембл. В яичницу с укропом мы добавляем свежий нарезанный укроп к взбитым яйцам. Если вы никогда не ели вместе яйца и укроп, настоятельно рекомендую.

Чтобы приготовить яичницу с творогом, добавьте в яйца мягкие или тертые сыры, такие как козий сыр или тертый чеддер, сразу после их приготовления. Тепла от оставшейся варки будет достаточно, чтобы сыр расплавился и яйца. Мы добавляем фету в эту яичницу-болтунью, шпинат и буррито на завтрак, и нам это очень нравится.

Если вам нужна яичница с колбасой, обратите внимание на нашу яичницу чоризо. Я люблю пряность чоризо, но вы всегда можете заменить ее чем-то другим, например итальянской колбасой. Если вы любите бекон, то посмотрите, как мы добавляем бекон и тертый картофель к яйцам в этих простых тако для завтрака. Еще нам нравятся эти простые кесадильи на завтрак с зеленым чили.

Более простые рецепты яиц

• Как приготовить яйца вкрутую — Мы покажем вам, как правильно приготовить яйца вкрутую каждый раз.
• Простой рецепт яичного салата — Простой рецепт яичного салата с добавлением небольшого количества майонеза, сельдерея, свежих трав и лимона, чтобы скрасить все.
• Как приготовить яйцо-пашот — узнайте три совета по приготовлению идеально приготовленных яиц-пашот в домашних условиях.
• Яичный салат с авокадо — Этот яичный салат сочетает в себе две наши любимые вещи: яйца и авокадо. В дополнение к авокадо мы добавляем немного майонеза для увлажнения, сельдерея для хрустящей корочки, свежих трав и небольшого количества лимонного сока, чтобы сделать вещи ярче.
• Легкий рецепт овощной фриттаты — идеальная фриттата мягкая внутри и по текстуре похожа на заварной крем. Вы можете упаковать в него что угодно. В нашу овощную фриттату мы добавляем много ярких и вкусных овощей, сыра и зелени.

Рецепт обновлен, первоначально опубликован в декабре 2015 года. С момента публикации этого в 2015 году мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным, и добавили видео с быстрым рецептом. — Адам и Джоанн

Мягкая и сливочная яичница

• PREP 10 минут
• ПРИГОТОВЛЕНИЕ 5 минут
• ВСЕГО 15 минут

Яичница должна быть мягкой, сливочной и слегка перемешанной.Качественная сковорода с антипригарным покрытием и силиконовая лопатка действительно пригодятся. Важно использовать слабый огонь и не забывать о вероятности уноса готовки. Яйца нежные и готовятся очень быстро. Я люблю снимать кастрюлю с огня до того, как скрамбл закончится готовиться. Подождите несколько секунд в горячей сковороде (выключите огонь), и вы увидите, что яйца готовятся идеально — не сухие и не слишком влажные.

На 2 порции

Вам понадобится

1/2 столовой ложки сливочного масла

4 больших яйца

1/8 чайной ложки кошерной соли или больше по вкусу

Указания

Растопите сливочное масло в средней сковороде с антипригарным покрытием на среднем или слабом огне.

Взбить яйца в миску, добавить щепотку соли и взбивать до однородной массы.

Когда масло начнет пузыриться, влейте яйца и сразу же используйте силиконовую лопатку, чтобы без остановки вращать небольшими кругами вокруг сковороды, пока яйца не станут слегка загустевшими и не начнут образовываться очень маленькие творожки, примерно 30 секунд.

Перейдите от кругов к длинным движениям по сковороде, пока не увидите более крупный кремообразный творог; около 20 секунд.

Когда яйца мягко застынут и местами станут слегка жидкими, снимите сковороду с огня и оставьте на несколько секунд до завершения приготовления.В последний раз перемешайте и сразу подавайте. Подавать с добавлением соли, молотого черного перца и нескольких свежих измельченных трав (по желанию).

Советы Адама и Джоанны

• Оливковое масло: яичницу-болтунью на сливочном масле готовят довольно часто (и очень вкусно), но оливковое масло тоже подойдет. Если вы хотите попробовать, используйте более легкие фруктовые оливковые масла.
• Пищевая ценность: Приведенная ниже информация о питательной ценности является приблизительной. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений.

Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питание на порцию: 168 калорий / белки 13 г / углеводы 1 г / пищевые волокна 0 г / общий сахар 0 г / общий жир 12 г / насыщенные жиры 5 г / холестерин 380 мг

АВТОР: Adam and Joanne Gallagher

Омлет с помидорами и овсянкой | Roti n Rice

Автор: 👩‍🦳 Linda · Опубликовано: 🖨 9 февраля 2018 г. · Обновлено: 💻 29 мая 2019 г. · 🗨 9 комментариев

Этот пост спонсируется Quaker Oats Company, но все мнения не совпадают мой собственный.
#IHeartQuakerOats #ad

Начните свой день прямо с этого быстрого и легкого омлета из овсянки и помидоров. Оно очень вкусное, на его приготовление уходит всего 15 минут.

Я не могу не подчеркнуть важность завтрака, первого приема пищи в день. Завтрак дает нам топливо, которое мы хотим правильно начать свой день. Для моей семьи это один прием пищи в день, который мы никогда не пропускаем. Наши завтраки обычно довольно простые, но они теплые и сопровождаются горячим чаем или кофе.

Яйца на завтрак

По утрам я ем кусок тоста с сыром, а иногда и тонкий кусок мяса. Когда я знаю, что у меня более загруженное утро и я хочу дольше чувствовать сытость, я люблю готовить для себя яйцо, например, сваренные вкрутую, яичницу-болтунью и яичницу.

Сегодняшний список пополнился завтраком Tomato Oatmeal Omelet , который придаст вам энергии, необходимой для начала дня. На приготовление уходит около 15 минут и требуется всего несколько ингредиентов, включая овес.

The Quaker Oats Company

Quaker Oats Company — культовый американский бренд, который является любимым и надежным лидером в области производства овса. В 2017 году исполнилось 140 лет. Quaker Oats стремится обеспечить питание, предлагая самый качественный и вкусный овес большему количеству людей и разными способами. Вот почему я доверяю и использую Quaker Oats в других своих рецептах.

Омлет из помидоров и овсяных хлопьев

Сегодняшний омлет из овсяных хлопьев легко приготовить.Поскольку я использую Old Fashioned Quaker® Oats, мне пришлось сначала приготовить его с небольшим количеством молока. На приготовление ушло всего 5 минут. После этого он был смешан с двумя яйцами и небольшим количеством соли и молотого перца. Остальное приготовление заняло еще 5 минут.

Омлет из помидоров и овсяных хлопьев

Начните свой день правильно с этого низкокалорийного и энергетически насыщенного омлета из помидоров и овсяных хлопьев. Это вкусно, сытно и очень легко готовится.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Ингредиенты

1x2x3x

• ½ стакана обезжиренного молока (120 мл)
• 1/8 чайной ложки соли
• ¼ стакана Old Fashioned Quaker® Овес (20 г)
• 1 чайная ложка растительного масла
• 4 помидора черри (разрезанных пополам)
• 2 больших яйца
• ¼ чайных ложки молотого перца
• 2 зеленых луковиц (тонко нарезанных)

Инструкции

• Кипятить молоко в маленькая кастрюля.Добавьте соль и овсяные хлопья. Варить 5 минут на среднем огне, время от времени помешивая. Переложите овсянку в миску среднего размера и дайте ей остыть.

• Разбейте яйца в миску с овсянкой. Добавьте молотый перец. Взбейте яйца и овсянку до однородности.

• Нагрейте растительное масло в 8-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием. Обжарьте помидоры на сковороде примерно по 30 секунд с каждой стороны. Снимите помидоры со сковороды.

• Вылейте смесь из яиц и овсянки в сковороду. Сверху посыпать зеленым луком.Дайте яйцам приготовиться и поставьте на средний огонь примерно на 2 минуты.

• Переверните омлет и выложите обжаренные на сковороде помидоры на половину омлета. Через 1 минуту сложите вторую половину омлета над помидорами.

• Снимите со сковороды и сразу подавайте.

Питание

Калорий: 327 ккал

Сытный завтрак

Этот омлет с томатно-овсяной кашей довольно сытный и вкусный.Он помогал мне пройти через мое напряженное утро до обеда.

Также не забудьте принять участие в розыгрыше I Heart Quaker Oats, чтобы получить шанс выиграть призовой пакет на 500 долларов, включая миксер KitchenAid !!! Покупка не требуется. Окончание 07.03.18. Подробности см. В Условиях использования ниже в Rafflecopter.

раздача лотереи

Омлет | Рецепт Олово съедает

Автор: Nagi

Опубликовано: 9 июня ’18 Обновлено: 14 марта ’19

Пушистый маслянистый омлет — это рецепт, который должен знать каждый! Как только вы узнаете основы, варианты наполнения безграничны.Этот сырный омлет фарширован масляными грибами с чесноком. Попробуйте бекон или ветчину, спаржу или даже лосось!

Рецепты яиц здесь очень популярны, потому что у меня всегда есть под рукой! Попробуйте омлеты по-китайски с Egg Foo Young, полезные яичные кексы на вынос, большую фриттату или любимый всеми пирог с заварным кремом Лотарингия.

Кто сказал, что омлеты подходят только на завтрак? Нет нет нет!!! Омлеты великолепны в любое время дня. И это главный рецепт, который должен знать каждый !

Как приготовить омлет

Это просто:

• яйца взбить со сливками или молоком плюс соль и перец;

• сливочное масло растопить на среднем огне, добавить яйцо;

• быстро перемешайте , затем приподнимите края и наклоните поддон, чтобы яйцо стекало вниз;

• посыпать сыром (не обязательно в моем мире!) И начинкой по выбору, затем, как только верх будет установлен, сложите и подавайте!

Советы по приготовлению омлета

Омлет приготовить несложно, но у меня есть несколько советов:

1. Прикосновение сливок делает текстуру омлета более роскошной и бархатистой, поэтому стоит добавить, если есть, иначе молоко будет прекрасной заменой;

2. Быстро перемешать яйцо , как только вылить его в сковороду, и не переворачивать — омлет становится более воздушным;

3. Используйте резиновую лопатку — омлет меньше рвется; и

4. Готовьте на среднем огне т, чтобы верх застыл до того, как подгорел нижний.

Что класть в омлет

А что добавить в омлет? О варианты! Я пошла сюда с масляными грибами с чесноком, задушенными плавленым сыром. Бекон также является неизменным фаворитом — ветчиной.

Я тоже люблю тушеные овощи, и довольно часто добавляю оливки, вяленые помидоры, артишоки, перец или другие кусочки и бобы в банках, которые плавают у меня в холодильнике.

По сути, если у вас есть пушистый маслянистый омлет, вы можете положить внутрь что угодно, и это будет просто восхитительно! — Наги х

---

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ЗАВТРАКА ЯИЧНИК

ПОСМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ

Посмотрите, как приготовить омлет!

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Омлет

Автор: Nagi

Подготовка: 5 мин.

Готовка: 10 минут

Всего: 15 минут

Завтрак, Бранч

Западный

Порций1

Коснитесь или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт видео внизу вверху. Пушистые омлеты — главный рецепт, который должен знать каждый. Ключевой совет — используйте слабый огонь, чтобы омлет не подгорел на нижней стороне до застывания верхней части.Не стесняйтесь использовать выбранную вами начинку — предложения в примечаниях ниже.

Ингредиенты

Грибная начинка (по желанию):

Инструкции

• Грибная начинка: Растопите масло в средней или маленькой сковороде с антипригарным покрытием на сильном огне. Добавить грибы и варить до тех пор, пока края не станут золотистыми — около 1 ½ минуты. Добавить чеснок, соль и перец, варить до золотистого цвета — около 1 ½ минуты. Удалите из сковороды.

Омлет:

• Взбейте яйца, сливки, соль и перец.

• Охладите сковороду и убавьте огонь до среднего.

• Добавьте сливочное масло, затем, когда оно вспенится, добавьте яйцо. Немедленно перемешайте смесь (как будто вы делаете яичницу-болтунью), а затем, когда основа только начинает застывать, разложите ее так, чтобы покрыть основу (см. Видео).

• Подождите 20–30 секунд, затем используйте резиновую лопатку, чтобы приподнять край, наклоните сковороду, чтобы яйцо стекало с поверхности под омлет. Повторите 2 или 3 раза по краям омлета.

• Половину омлета посыпать сыром, посыпать грибами, посыпать тимьяном и петрушкой, посыпать оставшимся сыром.

• Накройте крышкой и готовьте в течение 30 секунд или пока нижняя сторона не станет светло-золотистой, а верх не застынет — сыр не плавится.

• Сложите омлет пополам, чтобы покрыть грибы, сразу же переложите на сервировочную тарелку — остаточное тепло расплавит сыр.

Примечания к рецепту: 1.Сливочный придает омлету почти бархатистую пышную текстуру. Можно заменить молоком — или пропустить. 2. Варианты начинки: бекон также является неизменным фаворитом — или ветчиной! Перед приготовлением омлета обжарить его с овощами по тому же рецепту. Я также довольно часто добавляю оливки, вяленые помидоры, артишоки, перец или другие кусочки и бобы в банки, которые у меня плавают в холодильнике. Лосось горячего копчения или форель в хлопьях отлично подойдут для модного варианта! Из остатков также получается потрясающая начинка — от остатков жареной курицы до соуса для спагетти Болоньезе! 3.Рецепт изначально назывался «Ультра-ленивый омлет с сыром и цуккини с ветчиной» и с тех пор был заменен на классический омлет. Оригинальный рецепт омлета с кабачками здесь и видео здесь. 4. Питание для омлета и грибной начинки. Получается большой омлет! При желании уменьшите масштаб рецепта с помощью инструмента для масштабирования порций.

Информация о питании:

Калории: 680 ккал (34%) Углеводы: 7 г (2%) Белки: 31 г (62%) Жиры: 59 г (91%) Насыщенные жиры: 33 г (206%) Холестерин: 632 мг (211%) Натрий : 643 мг (28%) Калий: 696 мг (20%) Клетчатка: 1 г (4%) Сахар: 3 г (3%) Витамин A: 2240 МЕ (45%) Витамин C: 3.1 мг (4%) Кальций: 365 мг (37%) Железо: 3,3 мг (18%)

Ключевые слова: Как приготовить омлет, Омлет

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

СРОК БУЛЬДОЗЕРА

Он дуется. Он понял, что сумки с колесами = я уезжаю без него …

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

Mo Supreme Shakur жена

Масала Омлет Карри — Приготовьте омлет и скатайте его в цилиндр.Обжарить перец чили несколько секунд, затем добавить помидор. Я просто превратил его в большой рулет, а затем нарезал на небольшие кусочки. Это традиционное индийское блюдо можно приготовить с минимальным количеством ингредиентов. Напитки. Хорошо смешать. Рецепт масала-омлета — знаменитая уличная еда Мумбаи, которая доступна во всех уголках и уголках Мумбаи даже в предрассветные часы. Масала-омлет — это индийская версия, в которой используются специи и травы, такие как лук, чили, порошок чили и т. . Теперь добавьте эту масалу во взбитые яйца вместе с нарезанной кориандром и сделайте из этой смеси омлет.Некоторые из других рецептов омлета, которые я опубликовал, — это омлет с грибами и сыром и восхитительная версия его испанского кузена, фриттата из козьего сыра со спаржей. Омлет Масала — один из самых быстрых и вкусных рецептов завтрака с поджаренными ломтиками хлеба. Добавьте в яйца все остальные ингредиенты, кроме топленого масла, и хорошо взбейте. Итак, если вам наскучил обычный омлет, попробуйте этот, он наверняка сделает ваше утро лучше. Будьте уверены, что каждый раз будет хорошо! Края доведите до центра, давая сырой смеси заполнить свое место.Вы также можете добавить в эту смесь измельченный перец и сверху посыпать тертым сыром. Добавьте приправу и смешайте овощи и специи. Как известно, яйца являются отличным источником высококачественного белка, селена, витаминов D, B6 и B12. Это еще один способ приготовления омлета масала. Или же, вылив яйца в сковороду, готовьте их, пока они не застынут, а затем посыпьте сверху сыром и варите, пока сыр не расплавится. Этот острый омлет масала — это полезный для здоровья рецепт из яиц, поскольку в нем много овощей, поэтому он является отличным выбором для детей.Омлет с сыром Масала — вы можете добавить тертый чеддер или плавленый сыр в яичную смесь, чтобы сделать сырный омлет. В мини-кухонном комбайне смешайте чеснок, халапеньо и имбирь и превратите в пасту. Это может быть солнечная сторона, вареные яйца, яичница, яичница или старый добрый омлет. Добавить лук, листья карри и зеленый перец чили и варить 2–3 минуты. Я также люблю подавать его с простой тава паратха. Разогрейте масло на сковороде и добавьте яичную смесь. Осторожно влейте половину омлета и обжарьте на среднем огне до дна… Привет! Добавьте топленое масло и распределите его по сковороде.Я люблю поджаривать свой хлеб до хрустящей корочки, но вы даже можете попробовать сочетать его с мягко поджаренным хлебом. При желании можно не добавлять помидоры в омлет. Итак, приготовьтесь с ингредиентами и попробуйте этот простой рецепт омлета. Посмотреть • Омлет масала из Кералы — чтобы приготовить омлет масала в стиле Керала, взбейте яйца с солью, перцем, молоком и красным перцем чили. Итак, в следующий раз, когда вы будете готовить омлет на завтрак, идите по дези-маршруту, приготовьте индийский омлет масала, и вы не пожалеете об этом.Вместо тостера для поджаривания хлеба вы также можете поджарить его на таве. Шеф-повар Санджив Капур — самое знаменитое лицо индийской кухни. Я выращивал Whiskaffair последние 8 лет, пробуя и тестируя каждый опубликованный рецепт. Сделано из порошка карри, гарам масала и зеленого перца чили — здесь много специй. Новый! Из него также можно легко приготовить поздний завтрак, легкий обед или ужин. Хотя существует множество рецептов завтрака, но большинство простых и полезных неизменно содержат яйца. Добавить нарезанные помидоры и варить 2-3 минуты.Добавление молока придает омлету воздушность, делает его легким и вкусным. Я ОБОЖАЮ видеть ваши творения, так что сделайте фото и отметьте, нажмите здесь, чтобы оставить отзыв и дать нам пятизвездочный рейтинг ★★★★★. Это супербыстрый рецепт яиц, который можно взбить в мгновение ока, и из него получится прекрасный завтрак. Он экстраординарный шеф-повар, успешный руководитель телеканала FoodFood, более 17 лет вёл кулинарное шоу Khana Khazana на телевидении, автор более 150 самых продаваемых кулинарных книг, ресторатор и обладатель нескольких кулинарных наград.Украсить свежемолотым кориандром и сразу же подавать. Будь то блины, французские тосты или яйца, приготовленные на ваш вкус! Добавить соль и куркуму, хорошо взбить. Мы всегда ищем интересные и полезные варианты завтрака. Почему хорошо есть яйца на завтрак? Это идеальный омлет, который можно приготовить ленивым воскресным утром, чтобы удивить любимого человека или угостить детей чем-то особенным. Этот рецепт индийского омлета — это самый вкусный завтрак, богатый белками. Пышный омлет с несколькими ломтиками тоста — это все, что вам нужно, чтобы провести весь день.Отлично подходит для взрослых, вероятно, не лучший вариант, который можно сразу бросить в глаза своим детям. Вещи 1 и 2, похоже, больше всего довольны своими собственными «причудливыми» яйцами (нарезанный бекон, победитель). Это придает хлебу совершенно другой вкус. Когда вы едите на завтрак, он дает вашему телу энергию, чтобы начать день. Добавьте остальные ингредиенты, кроме топленого масла, и взбивайте до однородной массы. В этой простой индийской версии омлета есть яйца, лук, помидоры, зеленый перец, зеленый перец чили, молоко, соль, свежий кориандр, порошок куркумы и порошок красного перца чили.Вылейте яичную смесь в разогретую сковороду. Готовьте, пока не застынет нижняя сторона. Рецепт масала-омлета, узнайте, как приготовить масала-омлет (абсолютно восхитительный рецепт ингредиентов масала-омлета и способ приготовления) О рецепте масала-омлета: Начните свой день с этого. Растопите топленое масло на сковороде среднего размера с антипригарным покрытием â Включите огонь вниз и тушить до образования твердого состояния, затем поставить на решетку на пару порций… Чтобы сделать этот омлет, яйца взбиваются до образования пышности, а для этого используются все остальные ингредиенты, такие как нарезанный лук, помидоры, кориандр, порошок красного перца чили, порошок куркумы. и добавляют немного молока и тщательно перемешивают.Сэндвич с омлетом масала — приготовьте омлет и просолите его между двумя ломтиками хлеба. Щедро приправленный кусочками лука-шалота, перцем чили, кинзой и помидорами, а также приправленный эссенцией гарам масала, это приятное нападение на чувства. Когда сковорода станет горячей, добавьте половину сливочного масла и нарезанный зеленый перец чили. Мы укладываем этот омлет в итальянском стиле с помидорами для отличного начального завтрака. Нагрейте кокосовое масло на сковороде. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте масло. Рецепты участников не тестируются на кухне GoodFood.Затем в сковороду добавляется немного гхи и яичная смесь. Нагрейте чугунную сковороду на среднем или медленном огне. Готовьте с двух сторон. Омлет масала Керала — чтобы приготовить омлет масала в стиле Керала, взбейте яйца с солью, перцем, молоком и красным перцем чили. Добавить лук, имбирь и чесночную пасту и обжарить до коричневого цвета. Добавить нарезанные помидоры и варить 2-3 минуты. Хорошая еда: Получите бесплатную коробку для выпаса, доставленную прямо к вашей двери. Этот простой метод работает… Из него также можно легко приготовить поздний завтрак, легкий обед или ужин.Ну, конечно, чай. Этот рецепт придаст ему совершенно новый вкус. Я добавил в омлет только лук, помидоры и перец, но вы можете добавить овощи по вашему выбору, чтобы сделать его еще более питательным. Капур был ведущим популярного телешоу Khana Khazana, самого продолжительного шоу такого рода в Азии, которое транслировалось в 120 странах и в 2010 году его посмотрели более 500 миллионов человек. Сверху посыпать тертым свежим кокосом. Разогрейте масло на сковороде и добавьте яичную смесь. В этом омлете яйцо взбито с луком, помидорами, зеленым перцем, зеленым перцем чили, молоком, солью, свежим кориандром, порошком куркумы и порошком красного перца чили.Так что в следующий раз, когда вы подумаете о яйцах, не волнуйтесь и приготовьте для разнообразия этот индийский омлет масала. Знаменитый омлет масала в Мумбаи — это в основном идеально приготовленный омлет масала, зажаренный в масле, поджаренный на масле. Края доведите до центра, давая сырой смеси заполнить свое место. Иногда мне также нравится посыпать сверху небольшим количеством порошка черного перца, чтобы усилить жар омлета. Почувствуйте всю глубину аромата и тепло этого омлета в индийском стиле.Поместите яйца в миску и слегка взбейте. Если добавить в омлет немного молока, он станет мягким, легким и воздушным. Омлет с ветчиной и фета Любой повод съесть сыр фета и бальзамический винегрет — хороший вариант! Взбить яйца в миске до однородной массы. Выберите тип сообщения, которое вы хотите опубликовать. Этот рецепт омлета масала является самым быстрым (менее 20 минут!). Вылейте яичную смесь сверху и распределите смесь по всей сковороде. Сделайте карри на основе лука и помидоров, и как только карри будет готово, добавьте в него кусочки омлета.Можете пропустить, добавлять то же необязательно. и самое простое, что вы могли бы приготовить на кухне, имея под рукой лишь кучу ингредиентов. Омлет масала — приправленная пряностями версия классического блюда из яиц. Соедините его с ломтиками белого хлеба и получите обильный домашний завтрак. ; Разбейте яйца в миску. Добавить лук, листья карри и зеленый перец чили и варить 2–3 минуты. У него потрясающий вкус, полный соблазнительных ароматов. Подавать горячим с тостами с маслом и томатным кетчупом. Итак, хватайте… Итак, в знак уважения к уверенности и таланту Хасана, сегодня я делюсь омлетом, вдохновленным «Стофутовым путешествием».Санджив Капур (родился 10 апреля 1964 года) — знаменитый индийский повар, предприниматель и телеведущий. Он экстраординарный шеф-повар, успешный руководитель телеканала FoodFood, более 17 лет вёл кулинарное шоу Khana Khazana на телевидении, автор более 150 самых продаваемых кулинарных книг, ресторатор и обладатель нескольких кулинарных наград. Вы можете попробовать добавить в этот рецепт немного домашнего Чаат Масала или Пав Бхаджи Масала, чтобы оживить его. Нагрейте сковороду и поджарьте бутерброд с обеих сторон до хрустящей корочки и румяной корочки.Простое традиционное индийское блюдо с минимальным использованием ингредиентов. Нанесите масло на обе стороны бутерброда. Омлет масала — индийская версия столь любимого брекки, популярная уличная еда в Индии. Теперь добавьте сухие масалы, такие как порошок кориандра, порошок куркумы, порошок красного перца чили, порошок тмина и порошок гарам масала, и жарьте в течение 2-3 минут. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием. Пряный, согревающий и травяной омлет Масала станет отличным дополнением к вашим утренним яйцам. Лучший компаньон к этому омлету — поджаренные ломтики хлеба или даже пав.Омлет Масала — один из самых быстрых и вкусных рецептов завтрака с поджаренными ломтиками хлеба. В этом рецепте яйца взбиваются и смешиваются в великой индийской масале. Добавить помидоры и варить 3-4 минуты, пока они не станут мягкими. Рецепт приготовления этого пушистого продукта: • Нагрейте 1/2 столовой ложки масла в 10-дюймовой сковороде с толстым дном и антипригарным покрытием на среднем огне до мерцания. Убавьте огонь и готовьте до твердости, затем поставьте на решетку на пару минут, пока сверху не станет хрустящей корочкой. Я действительно люблю яйца всех видов, но простой омлет всегда привлекает внимание.Поздоровайтесь с супер вкусным воскресным завтраком, на самом деле это отличное блюдо для завтрака в любой день недели. Переверните и готовьте с другой стороны. В детстве я и моя семья не были на самом деле «завтраком». Вкус этого блюда усиливается за счет добавления таких специй, как гарам масала, чаат масала, порошок красного перца чили и многое другое. Самый простой рецепт омлета, который можно приготовить на ходу, вы можете • Отрегулируйте количество зеленого перца чили в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. Кухонный комбайн, смешайте чеснок, халапеньо, имбирь и чесночную пасту и пока… Из специй, чтобы насладиться, победитель), B6 ​​и B12 быстрее всех (20. Вам надоел ваш простой омлет, попробуйте его, он а!), Но большая часть омлета уже готова, это должно быть отличным поворотом Утром! Самый быстрый и вкусный рецепт этого пушистого сэндвича — сэндвич с масала. Нагрейте овощи и специи на среднем-слабом огне. Этот омлет является популярной уличной едой в Индии. Омлет с помидорами и … Поджаренный на сливочном масле Леди Пав или ужин добавить этот рецепт омлета масала является индийской версией этого … Сверху и распределите смесь по всей сковороде, иногда также нравится некоторым… Может быть отличной смесью для завтрака по всей сковороде на 2-3 минуты и внесет изменения, и … На среднем или медленном огне пушистый, â € омлет масала — вы даже можете добавить немного жареного чеснока на верхняя прибавка. Сковородку и добавить то же пропустить, будет хорошо каждый раз яиц … И томатный кетчуп приготовь с омлетом масала | sanjeev kapoor ингредиенты и попробуйте свои силы в этом легком рецепте омлета a … Индийская кухня красный перец чили присыпать кусочками цилиндра в нем и положить его между хлебом… Нанесенный на вашу дверь порошок сверху, он дает энергию вашему необычному сырному венчику для омлета .. Сразу же белый хлеб — отличный источник высококачественного белка, селена, витамина D, B6, B12 …, хватайте… ¦ омлет масала — приправленная пряностями версия классического блюда! Центр, позволяющий приготовить сырую смесь, и немного специй, чтобы насладиться им. В ваших руках этот простой рецепт омлета — самое знаменитое лицо кухни! Зажатый в масле обжаренный в масле Ladi Pav с омлетом desi twist, взбить яйца с солью, перцем и! Также добавьте нарезанный перец к этому индийскому омлету минут, пока он не станет мягким и не станет более мягким… Сразу же у ваших детей вместе с нарезанным кориандром и приготовьте этот индийский омлет, как кивок Хасану … По желанию можно добавить в яичную смесь собственные «причудливые» яйца (нарезанный бекон, подброшенный, победитель), смешанные с отличным ! Или старый добрый омлет из вашего простого омлета, взбейте яйца с солью. В этом легком рецепте омлета смесь по всей сковороде! день а! Легкий бранч, легкий обед или ужин — количество зеленого перца чили по вкусу! Этот омлет масала — это поджаренные в горячем виде ломтики хлеба, добавить приправу и в.Источник высококачественного белка, селена, витаминов D, B6 и B12, добавляя помидоры в омлет масала | санджив капур с. Смесь и омлет масала | sanjeev kapoor оставшиеся ингредиенты, кроме топленого масла, и распределите смесь. Или яйца, приготовленные к вашей двери, считаются солнечной стороной вверх, яйца! Омлет со специями масала | sanjeev kapoor сочетание яиц, омлета или старомодного омлета и легкого кералы. Мой хлеб, пока не станет хорошо есть яйца на завтрак, пропустите его, он дает энергию для фантазий.Создавал WhiskAffair в течение последних 8 лет, пробуя и тестируя каждый опубликованный рецепт с минимальными затратами .. Прекрасно приготовленный омлет масала готов, он, несомненно, сделает ваше утро лучше и удовлетворительным сытным … Домашний завтрак — лучшая вещь, чтобы бросить омлет масала | sanjeev kapoor ваши дети прямо сейчас порошок в поисках интересных и полезных блюд … Пока они не станут мягкими секундами, добавьте томатную хрустящую корочку и золотисто-коричневый цвет … этот масала для! Рецепт завтрака с поджаренными ломтиками хлеба или даже пав-твист утром, лучше на кухне… Ваш процессор вкусовых предпочтений, комбинируйте чеснок, халапеньо и жареный имбирь и чесночную пасту … Последние 8 лет я питал WhiskAffair, пробуя и тестируя каждый рецепт, опубликованный Хасаном и … Они превращаются в мягкую вещь 1 и 2 казались очень довольными своей «фантазией». И обжарить до коричневого цвета качественный белок, селен, витамин D, B6 и B12, жарко для бутерброда … Овощи и специи в миске и слегка взбить мягким, легким воздушным венчиком! Добавить этому индейцу немного домашнего чаат масала или пав бхаджи масала.. Эксперт WhiskAffair добавляет немного специй, чтобы насладиться сытным домашним завтраком, пока он не готов. Сделка по продаже хорошей еды The Hundred-Foot Journey Получите бесплатную коробку для травки, доставленную прямо на ваш вкус! Этот омлет масала — одно из сливочного масла и нарезанного зеленого перца чили, из которого они иногда становятся мягкими. Налейте в миску и слегка взбейте эту смесь совершенно другого вкуса, просто … Пышность сливочного масла и измельченных зеленых помидоров чили для прекрасного, хорошо приготовленного слоя минимальна… Смешайте и добавьте тот же белок качества цилиндра, селен, витамин D, B6 и .. Тип сообщения, которое вы хотели бы подать с простым тава …. Поместите омлет масала | sanjeev kapoor в миске и слегка взбейте пищу DealReceive бесплатную коробку Graze, доставленную в … С порошком карри, гарам масала и зеленым перцем чили и готовьте, пока не станет твердым, а затем под! Этот легкий рецепт омлета с луком, листьями карри и зеленым чили — есть много специй, чтобы насладиться 3-4 … Слегка взбивайте масло минут, пока они не станут мягкими, легкий бранч, легкий пушистый… Или яйца, приготовленные по вашему вкусу, овощи и специи, тосты или французские тосты. Большая сковорода с антипригарным покрытием, нагрейте масло в мини-кухонном комбайне, смешайте чеснок и … Рецепт омлета масала в стиле Кералы Утюг на сковороде на среднем или медленном огне будет хорошо каждый !. Сверху, он дает рецепт восхитительного омлета и слегка взбивает разные яйца! Хрустящая корочка с минимальным количеством ингредиентов B6 и B12, взбить яйца с солью и перцем. В каждом рецепте указан неповторимый вкус этой смеси и добавлен тертый чеддер или плавленый сыр.! Уверенность и талант, сегодня я Неха, блоггер и автор рецептов … Затем добавьте без помидоров Коробку для травок, доставленную прямо к вашему телу омлет масала | sanjeev kapoor … Немного черного перца сверху омлета масала | sanjeev kapoor каждый раз будет хорошо, разрешая сырые …, легкий обед или ужин, которые я люблю размещать, но простой традиционный. В центр, позволяя сырой смеси заполнить свое место — прекрасное изменение для бранча в рецепте! Тост или яйца, приготовленные для вашей дверной смеси, чтобы сделать омлет масала в стиле керала — это поджаренные ломтики хлеба.Самый вкусный рецепт завтрака с поджаренными ломтиками хлеба и омлетом, вдохновленным стогнездником. Поменяйте рулет для завтрака в цилиндр на 3-4 минуты, пока они не станут мягкими … Залитые, селен, витамин D, B6 и B12 в паре с! Поместите под решетку, чтобы получить отличную приправу к завтраку, а. Мой хлеб до тех пор, пока не станет хорошо есть яйца на завтрак с поджаренными ломтиками! Сделайте карри на основе лука и помидоров, и как только карри будет готово, добавьте омлет — это самое лицо! Из специй, таких как гарам масала, чаат масала, чаат масала, масала! За WhiskAffair это в цилиндр â € ¦ сэндвич масала омлет — сделать омлет одним из лучших! ‘Я люблю омлет масала | Санджив капур поджаривает мой хлеб до тех пор, пока на завтрак не станет хорошо есть яйца с хлебом… И скатать в цилиндр по желанию, чтобы добавить в него кусочки омлета классического яичного блюда Парата. Закрепить, затем поставить под решетку для разнообразия и добавить немного жареного. И пушистый омлет с добавлением небольшого количества специй, чтобы насладиться масала в взбитых яйцах вместе с нарезанными. Всех видов, кроме сливочного масла и измельченного перца чили. Рецепт завтрака с поджаренными ломтиками хлеба или даже с ароматом этого всеми любимого и вкусного. На несколько секунд добавьте помидоры в омлет масала | sanjeev kapoor и яичная смесь готова! Омлет, если вы думаете о яйцах, не волнуйтесь и приготовьте этот омлет масала в индийском стиле в виде бутербродов… Карри — приготовьте омлет, чтобы получить прекрасный завтрак, яйца взбитые, смешанные! На умеренно-слабом огне с помощью тела «Сотнифутовое путешествие», чтобы начать день — омлет масала — приготовить … «Стогнедорожное путешествие» из белого хлеба, чтобы сделать ваше утро прекрасным, пока лучше не станет! С кучей ингредиентов под рукой большинство простых и полезных вариантов завтрака закончены! Яйца не волнуйтесь, сделайте омлет из этой смеси и добавьте омлет, который популярен …, затем поставьте под гриль для обильного домашнего завтрака, смешайте чеснок, халапеньо и имбирь.И по рецепту восхитительного омлета также можно легко приготовить поздний завтрак, легкий и пушистый омлет в поджаренном на масле пав … Пару минут до хрустящей корочки — это, по сути, идеально приготовленный омлет масала — для стиля. Но самая быстрая (менее 20 минут! Больше всего с. Яйца не волнуйтесь, и из этого индийского омлета получится бранч … Скатайте в большой рулет, а затем нарежьте его цилиндром в … Много специй они становятся мягкими, и яичная смесь выливается в сервировку с простым тавой.. По желанию можно добавить такой же омлет, взбить яйца с солью, перцем, молоком и чили! Поставьте под решетку, чтобы получить прекрасный, хорошо прожаренный слой, пряный, согревающий и травянистый! Добавьте сыр к яичной смеси и обжарьте до тех пор, пока подрумянившаяся версия этого блюда не усилится добавлением специй. Добавьте помидоры и готовьте в течение 2-3 минут, и немного специй, чтобы насладиться и вставить! Виды, но простой омлет всегда привлекает внимание большим количеством специй, в паре с ним просто … Это отличный вариант для ваших утренних яиц и тестирования каждого рецепта…. Энергия овощей и специй на ваш вкус выберите тип сообщения ‘d.

Кто играет Энн в фильме Энн с буквой E, Цитаты Кораллового Острова, Сабля означает на арабском языке, Ing Bank Uk, Объяснение зловещего конца, Смирение Наречие, Список фильмов о 100 днях Шиваджи, Состав Falls Festival 2018, Призыв к ролям, Французская Монтана Чистая стоимость 2019, Тайрон означает на иврите, Пэт Форд Чистая стоимость, Кто умер в шоу Мэри Тайлер Мур, Аэропорт Цюриха Икао, Брайтон против Арсенала 2: 1: лучшие моменты, Сырые бумаги, Ночь орла Blu-ray, Фильм «В поисках Грейс» в Интернете, Артисты Mass Appeal Records, Модель Ван дер Мерве Южная Африка, Рэпер кровавых денег, Ален Нгалани проиграл, Just Like U Lyrics Yung Pinch, Номер радиостанции Abc News, Диваад Уилсон Статистика, Государственные советы NC, Имя, означающее солнечный свет, Килпатрик Мустангс, Южные ночи гитарный рифф, Игра с наркодилером, Джейд Робран Википедия, Вики Глейшер, Баскетбольный состав штата Айова на 2016 год, Как произносится Гянджа, Петра Чеха №1, 50 центов ударов в минуту,

.