Отзывы хлебопечки: Отзывы о Хлебопечках от покупателей и мастеров, какую модель лучше выбрать

Содержание

Лучшие хлебопечки, топ-9 рейтинг хороших хлебопечек

Такой кухонный прибор, как хлебопечка, появился в продаже не слишком давно – меньше десяти лет назад, однако хозяйки сразу оценили его полезные возможности: с его помощью можно не только печь хлеб, но и приготавливать разного рода тесто, она подходит для производства домашних заготовок – варенья или джема. Сегодня в магазинах бытовой техники представлен значительный ассортимент таких приборов, запутаться в нем очень сложно – поэтому мы и решили составить рейтинг таких печек, чтобы помочь хозяйкам определиться с покупкой наиболее подходящего устройства.

Наличие или отсутствие диспенсера. Он представляет собой специальное устройство, которое в автоматическом режиме подает требуемое количество ингредиентов, например, муки, дрожжей и так далее, причем делает это строго в заданный момент времени. Подобная система предусмотрена далеко не каждой модели;

При составлении рейтинга топ-9 мы учитывали не только эти параметры, а основывались еще и на других моментах: в частности, мы приняли во внимание отзывы экспертов и пользователей, соотношение цены и качества оборудования. Мы надеемся, что после изучения нашего рейтинга вам будет значительно проще определиться с выбором данного кухонного устройства.

Некоторым пользователям данная модель кажется достаточно массивной и тяжелой, однако это только на первый взгляд – весит хлебопечка всего лишь 4,5 кг при габаритных размерах 240х302х355 мм. Корпус изготавливается из высококачественной нержавеющей стали, также имеются небольшие пластиковые вставки. Пластиковые элементы имеют глянцевое покрытие, окрашены в черный цвет, что придает конструкции дополнительную стильность и привлекательность. Крышка у модели несъемная, она откидывается вверх на 90 градусов, после чего фиксируется в таком положении. В центральной части имеется стеклянное окошко, чтобы можно было наблюдать за процессом приготовления хлеба. С обеих сторон имеются язычки для открывания. Все элементы управления располагаются в верхней части в непосредственной близости от самой крышки. Для дополнительного удобства предусмотрен дисплей, однако подсветки у него нет.

Всего здесь есть 19 автоматических программ, пользоваться ими очень удобно, так как не потребуется для этого никаких специальных навыков. Предусмотрена функция отложенного запуска, однако на некоторых программах она работать не будет, например, для приготовления молочной каши, джема, выпечки, тушения и супа. Производитель не рекомендует использовать эту возможность в случае, если в рецепте задействованы скоропортящиеся продукты. У хлебопечки есть функция автоматического подогрева, при помощи которой блюдо будет сохраняться теплым даже после завершения процесса приготовления.

Довольно стильная продукция, которая будет сохранять свой первоначальный внешний вид в течение всего срока службы. Эта модель характеризуется высокими показателями теплоизоляции, поэтому даже на максимальной мощности корпус практически не будет нагреваться, что практически полностью исключает вероятность получения ожогов. Такая хлебопечка станет превосходным помощником хозяйке на кухне. Здесь предусмотрено огромное количество встроенных программ, при помощи которых можно замесить тесто и приготовить настоящий домашний хлеб с вкусной хрустящей корочкой. Форма для выпечки здесь съемная, она обладает антипригарным покрытием и характеризуется высоким уровнем теплопроводности. Выпечка в такой форме не будет прилипать к стенкам и днищу, станет хорошо подниматься. Смотровое окошко изготавливается из жаропрочного стекла, оно находится в крышке аппарата, с его помощью можно держать процесс приготовления хлеба и прочих продуктов под полным контролем.

Звуковая сигнализация срабатывает в случае, если в тесто нужно добавить фрукты, орехи или прочие ингредиенты. Кроме того, тут установлен таймер отсрочки, благодаря которому свежая выпечка будет готова к конкретному времени. Мощность аппарата не слишком высокая – всего лишь 580 Вт, однако даже это позволяет на выходе получить буханку хлеба, масса которой будет составляет 1 кг. Последний параметр можно регулировать, также пользователь способен выбрать цвет корочки. Температура будет поддерживаться на определенном уровне даже после окончания приготовления.

Ключевым преимуществом подобного устройства является возможность регулировки массы выпекаемой продукции. Имеет очень важную функцию – внутренняя память держится вплоть до 15 минут при отключении электропитания. Запуск можно отложить на срок до 15 часов, после чего устройство будет поддерживать температуру готовой продукции в течение часа, а затем автоматически отключится. Есть 19 программ приготовления хлеба, можно отрегулировать цвет корочки, предусмотрена возможность добавления различных ингредиентов, но делать это нужно только после соответствующего звукового сигнала.

Управлять прибором достаточно просто – для этого на корпусе есть пять кнопок и жидкокристаллический дисплей, на котором будет отображаться таймер отложенного запуска, выбранная программа, а также время до завершения процесса приготовления. Крышку полностью снять не получится, что затрудняет процесс очистки. Устройство имеет небольшие габариты, легко впишется в интерьер небольшой кухни. Комплект стандартный: вместе с печкой идет чаша, мерный стакан и ложка, книга рецептов.

Несмотря на то, что мощность устройства не слишком высока – всего лишь порядка 550 Вт, она позволяет получить хорошо пропеченный и вкусный хлеб. Корпус прибора изготавливается из пищевого пластика, который дополнительно оснащен хорошей теплоизоляцией. Чаша для загрузки продуктов изготавливается из алюминия, она дополнительно обрабатывается алмазно-фтористым покрытием, защищающим от пригорания. На корпусе есть пять кнопок мембранного типа, отвечающие за электронное управление.

Максимальный срок отложенного старта составляет 13 часов, есть три варианта цвета корочки буханки. Изделие может приготавливать не только хлеб, но и варенье или фрукты и ягоды в сиропе, с его помощью можно замесить пресное тесто. Печка имеет внушительные габариты и приличную массу, поэтому под нее сразу следует выделить место на кухне. Изделие обладает 24-мя программами, причем можно регулировать массу готовой продукции. У модели есть две крышки – одна для непосредственной загрузки основных ингредиентов, вторая рассчитана для добавления изюма, орехов и прочих аналогичных продуктов. Засыпать их можно предварительно, а печка сама будет добавлять их в тесто, когда придет время.

Эта печка имеет 11 программ для выпечки, которые отличаются не только по технологии, но и по времени приготовления – от двух до шести часов. Кроме того, есть еще 10 программ для замешивания теста, которые занимают от 20 минут до 3,5 часов, также имеется две программы для работы с фруктами – варенье и фрукты в собственном соку. Есть два лотка для загрузки продуктов – основной и для добавления дополнительных продуктов.

В комплекте идет мерный стакан с делениями и ложка. Предусмотрена возможность регулировки массы готового хлеба, также есть функция выбора цвета корочки. На корпусе расположены кнопки и жидкокристаллический дисплей, где отображается основная информация, необходимая пользователю.

На 4 месте обзора лучших хлебопечек расположилась продукция китайского производства, которая характеризуется вполне приемлемой стоимостью и превосходным качеством производства. Корпус печки выполнен из белого пластика с матовым напылением, который дополнительно декорируется при помощи вставок из серого пластика. Это придает устройству дополнительную привлекательность, позволяет ему органично вписаться в интерьер практически любой кухни. Аппарат надежный, обладает приличной мощностью, но при этом расход электроэнергии не слишком велик.

Всего здесь имеется 19 встроенных автоматических программ, при помощи которых можно приготовить самые разные блюда. В частности, среди них есть варианты, предназначенные для выпечки сладостей, кексов, имеются режимы для бездрожжевой и безглютеновой выпечки. При помощи такого аппарата удастся приготовить пшеничный и французский хлеб. Устройство оборудовано ускоренным режимом, позволяющим в значительной степени сократить время приготовления. Форма хлеба – буханка, а вот ее массу и цвет корочки пользователь будет выбирать по собственному усмотрению. Представленная техника оснащена таймером, поэтому запуск программы можно отложить до наиболее удобного времени. Вся автоматика имеет качественную защиту от перегрева, что в значительной степени продлевает период эксплуатации прибора. В комплектации предусмотрено все необходимое для удобной работы с печкой.

Это одна из лучших хлебопечек с замесом теста, причем она имеет довольно большой вес готовой продукции, составляющий 1,25 кг. В ней можно готовить разнообразные виды хлеба – французский, ржаной, пшеничный, багет и так далее. У устройства имеется 14 программ приготовления хлеба, есть функция отложенного запуска до 13 часов.

Такую печку можно использовать не только для выпечки, но и для замешивания любых видов теста, приготовления варенья. В крышке имеется встроенный диспенсер, за счет которого можно вносить дополнительные ингредиенты при приготовлении хлеба или теста. Пользователи в своих отзывах отмечают, что эта модель прекрасно подойдет для выпечки даже из теста, в котором практически не содержится дрожжей, а также для мучной продукции с разнообразной начинкой.

Gorenje BM1400E
Одна из лучших марок хлебопечек, которая отличается не только надежностью производства и продолжительным сроком службы, но и высоким качеством получающейся продукции. У этой модели есть 12 программ приготовления хлеба, имеется ускоренный режим выпечки. При необходимости в ней можно замесить тесто любого типа, выбрать окраску корочки, после выпечки хлеба его температуру можно поддерживать в течение нескольких часов.
Панель управления у устройства сенсорная, дисплей имеет яркую подсветку. Чаша изготовлена из алюминия, у нее есть антипригарное покрытие, выполненное из тефлона. Печка оснащена комплексом датчиков, обеспечивающих безопасность ее работы, в том числе защиту от перегрева, перегрузки и перепадов напряжения.
Преимущества:
Очень хорошо замешивает тесто;
Прекрасно выпекает любые виды хлеба;
Привлекательный внешний вид;
Высокое качество сборки;
Надежная система безопасности.
Недостатки:
Недостаточная длина шнура питания;
Смотровое стекло не выдерживает высоких температур, через некоторое время может оплавиться.

~~Gorenje BM1400E~~
1. Oberhof Broter F4
Эта хлебопечка завоевывает все большую любовь пользователей благодаря своей функциональности. С ней каждый справится с выпечкой любого хлеба, приготовлением теста для сдобы и десертов, джема, йогурта. Все, что нужно – это выбрать подходящую программу и загрузить нужные ингредиенты. Можно поставить отложенный старт или таймер на любое время вплоть до 13 часов. Пока вы будете заниматься своими делами, печь приготовит для вас вкуснейший хлеб к завтраку или ужину.
Лопатка для замеса теста вращается со скоростью до 140 оборотов в минуту и охватывает весь объем чаши для выпекания. Благодаря этому у теста получается идеальная консистенция, оно выходит легким и воздушным. Уникальный нагревательный элемент Oberhof Broter F4 обеспечивает равномерный прогрев чаши, поэтому хлеб не пригорает и не остается сырым. В специальный дозатор можно положить любые добавки для хлеба: семечки, орехи, сухофрукты или специи.
Хлебопечка работает тихо, не вибрирует. Антискользящие ножки не позволяют ей двигаться в процессе замеса теста. Если в середине программы выключится электричество, при его подаче процесс начнется с прерванного момента – у печки энергонезависимая память.
Купить хорошую хлебопечку Oberhof Broter F4 по приятной цене можно здесь!
Преимущества:
15 встроенных программ;
равномерное замешивание теста;
возможность выбора цвета корочки;
энергонезависимая память;
форма с антипригарным покрытием;
таймер и отложенный старт.
Недостатки:
нет.

~~Oberhof Broter F4~~
В заключении видео
Мы надеемся, что наш рейтинг поможет вам выбрать самую подходящую продукцию, которая будет хорошо вписываться в интерьер, а также готовить различные виды хлеба и других блюд. Свое мнение относительно представленных здесь моделей вы можете оставить в комментариях к этой статье.

15 лучших хлебопечек с замесом теста
Хлебопечка Premium Plus 502000
Произведенная из чистого BPA-free (бесфенольного) пластика хлебопечь. Оснащена диспенсером для авто добавления фруктов и орехов в тесто при 2 замесе. Контроль и цифровое управление на всех этапах с помощью 19 программ запекания, 2 из которых составляются владельцем. Настройка веса и размера готового изделия, степени запекания корочки. Предусмотрен отложенный 12-ти часовой старт. Мерные ложки и стаканы – в комплекте.

Преимущества
BPA-free пластик
19 программ выпекания
Индивидуальные настройки
Отложенный старт
Готовка без глютена
40 рецептов – доступны по QR-коду
Аксессуары в комплекте
Цитата из отзывов

Несложный интерфейс и сенсорное управление. Хлеб получается вкусным и гладким, без гигантских дырок в нижней части. Подходит как для новичка, так и тому, кто уже может оценить разнообразие программ и режимов. Диспенсер для орехов и фруктов освобождает руки и голову. Ребенок и муж кушают и не жалуются. Вообщем, довольны.
Краткие характеристики
Мощность 600 Вт гарантирует самую высокую эффективность работы
17 готовых программ и 2 программы индивидуальной настройки дают эффективный результат и максимальную маневренность
3 варианта веса выпечки — 0,45 кг, 0,675 кг, 0,9 кг
5 степеней запекания – с белой легкой корочкой, светлый, средней степени запекания, темный, очень темный
Экспресс режим – приготовит свежий хлеб к столу за 70-85 мин
Механическая месильная лопасть обладает повышенным сроком службы

Чаша из алюминиевого сплава с антипригарным покрытием проста в уходе
12-часовой таймер отложенного старта – заготовки, когда есть время, готовый продукт, когда он необходим
Смотровое окно и подсветка позволяют наблюдать и контролировать процесс
Отсек для хранения шнура делает прибор компактнее и удобнее в хранении
Хлебопечка Multi-use Fastbake 48281
Беспрецедентно высокая скорость выпекания хлеба в данной печи составляет 50 мин! Кроме того, с помощью 12-ти рабочих программ можно не только получить хлеб всевозможных разновидностей, но и замесить тесто, приготовить йогурт, джем, торты, пирожные и даже мармелад! Материал корпуса – BPA-free (бесфенольный) пластик – предохраняет изделия от посторонних вкусов и запахов, а вас – от опасных заболеваний. Возможна настройка 2 вариантов размера буханки и 3 степеней запекания.
Преимущества
Экспресс выпекание
12 программ
Индивидуальные настройки
BPA-free пластик
Отложенный старт
Готовка без глютена
Рецепты в комплекте (по QR-коду)
Цитата из отзывов
Можно без особого труда получить хлеб, когда требуется. Реально приготовить второпях за 50 мин. Или загрузить печь с вечера, после чего она самостоятельно включится и выполнит свою задачу к утру. Все параметры выпечки можно настроить под «свой любимый цвет и размер», как говорилось в мультике.
Краткие характеристики
Мощность 600 Вт обеспечивает самую высокую производительность
BPA-free пластик исключает вредные токсины в составе прибора и всего, что взаимодействует с ним
50 мин – самая быстрая программа приготовления хлеба на рынке хлебопечей!
12 рабочих программ оптимально рассчитаны и записаны в память устройства

13-часовой отложенный старт – действуйте когда удобно, получайте результат когда необходимо!
Регулируемые размеры готового изделия — 0,450 кг и 0,900 кг
3 типа корочки на выбор – от светлой и мягкой до очень темной
Алюминиевая чаша прочна и надежна в повседневном использовании
Смотровое окно и функция поддержания тепла для всестороннего контроля и вкусной подачи
Panasonic SD-ZB2512
Преимущества
Отличное качество выпечки
2 диспенсера, для дрожжей и орешков
Качество сборки
Стильный дизайн
Литое ведёрко с качественным антипригарным покрытием
Приятный дизайн
Цитата из отзывов
Хлеб мягкий, пушистый. Корочка хрустящая.. Вкус изумительный. Покупкой довольна. Готовит любое тесто с душой и на все случаи жизни. Рекомендую всем только Panasonic.

Краткие характеристики
вес выпечки 1250 г
варенье, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, пшеничный хлеб
выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка
выпечка в форме буханки
14 автоматических программ
Garlyn BR-1000
Преимущества
Высокое качество выпечки
Простота использования
Приятный внешний вид
Удобные кнопки управления
Стальной корпус
Подсветка экрана
Цитата из отзывов
Пользуюсь с удовольствием. Хлеб получается качественный. Вода, масло, смесь, дрожжи, закрыл крышку и забыл. Через 3 часа отличный хлеб. В магазине хлеб больше не покупаю.

Краткие характеристики
вес выпечки 1000 г
бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка
выпечка в форме буханки
15 автоматических программ
пользовательский режим
Kitfort КТ-305
Преимущества
Простая и понятная в использовании
Легко моется
Красивый внешний вид
Наличие большого количества программ
Цитата из отзывов
Очень стильная хлебопечь. Гармонично вписывается в наш кухонный интерьер .Хлеб получился с первой попытки. Не шумная, запаха неприятного не было. Устойчивая, не вибрирует при замесе. Цена соответствует качеству. Товаром довольны

Краткие характеристики
вес выпечки 1500 г
варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, пшеничный хлеб
выбор цвета корочки, таймер, замес теста, ускоренная выпечка
выпечка в форме буханки
12 автоматических программ
пользовательский режим
два тестомешателя
Panasonic SD-ZB2502
Преимущества
Печет очень вкусный хлеб
Удобная в эксплуатации
Стильный дизайн
Все работает четко и без сбоев
Бесшумная работа
Цитата из отзывов
Металлический корпус, пропекает хорошо большую буханку, перемешивает хорошо, два диспансера. Достоинств много. Советую, не пожалеете. Она лучшая.

Краткие характеристики
вес выпечки 1250 г
варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет
выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста
выпечка в форме буханки
12 автоматических программ
Midea BM-220Q3-BL
Преимущества
Вкусный хлеб
Функция отложенного старта
Простота в использовании
Не особо шумная
Красивый дизайн
Доступные программы
Цитата из отзывов
Хлебопечка отличная! Компактная и стильная, имеет много режимов, большое смотровое окошко. Прекрасно делает и хлеб (с хрустящей корочкой и мягкой), и сладкую выпечку, и десерты, при желании можно сделать йогурт. Управление простое и понятное.
Краткие характеристики
вес выпечки 1000 г
варенье, сладкая выпечка, кекс, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
выпечка в форме буханки
14 автоматических программ
Panasonic SD-2510
Преимущества
Очень вкусный хлеб
Компактный размер
Удобная в управлении
Корочка равномерная
Цитата из отзывов
Хлебопечка просто невероятная, Мне кажется такого вкусного хлеба Я не пробовала Никогда и нигде. Простая в эксплуатации, Результат превзошел все мои ожидания, особенно понравился хлебушек с добавлением меда, мы добавляем в него немного кедровых орешков и куркумы на кончике ножа, и получается по вкусу что-то вроде булочек сладких. Одни сплошные достоинства, очень рекомендую к покупке.

Краткие характеристики
вес выпечки 1000 г
бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, пшеничный хлеб
выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
выпечка в форме буханки
13 автоматических программ
Kitfort КТ-304
Преимущества
Отличное качество хлеба
Простое управление
Удобная в использовании
Красивый дизайн
Хорошая книга рецептов
Выбор цвета корочки
Цитата из отзывов
Это наша первая хлебопечь, но мы ей очень довольны. Все функции замечательно работают. Если вы думаете, стоит брать или нет, то лучше возьмите. Она будет вашей помощницей. Замесить тесто, испечь хлеб… Это мечта для любой хозяйки!

Краткие характеристики
вес выпечки 1000 г
варенье, сладкая выпечка, ржаной хлеб, кекс, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка
выпечка в форме буханки
15 автоматических программ
пользовательский режим
Morphy Richards 502001
Преимущества
Функционал
Приятный внешний вид
Множество программ выпечки
Тихая работа
Цитата из отзывов
Пользуюсь три месяца. Могу сказать, что довольна полностью. Хлеб получается мягкий, ароматный, с корочкой. Запах в квартире стоит просто потрясающий. Пробовала варить в хлебопечке варенье (есть и такая функция), тоже получилось вкусно. Покупкой довольна.
Краткие характеристики
вес выпечки 907 г
варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка
выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
выпечка в форме буханки
14 автоматических программ
Panasonic SD-2511
Преимущества
Настройка цвета корочки и веса
Тихая работа
Качество исполнения и сборки
Функционал
Цитата из отзывов
Тесто делает просто шикарное. И для пиццы и для беляшей. И все остальные рецепты теста просто супер. Пользуюсь уже года три или больше не прекращая. Хлеб едим только свой. Хорошая вещь однозначно. Покупайте не пожалеете.
Краткие характеристики
вес выпечки 1000 г
бездрожжевая выпечка, варенье, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, пшеничный хлеб
выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка
выпечка в форме буханки
14 автоматических программ
Midea BM-220AP-W
Преимущества
Хлеб вкусный
Управление и эксплуатация простая
Удобная и компактная
Много функций
Отложенный пуск
Цитата из отзывов
Использую данную модель больше 3-х лет в очень активном режиме -2-3 раза в неделю минимум. Основной режим это «обычная выпечка» и «замес теста» Хорошая рабочая лошадка.
Краткие характеристики
вес выпечки 1000 г
варенье, сладкая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
выпечка в форме буханки
11 автоматических программ
Panasonic SD-2501WTS
Преимущества
Качественная сборка
Проста в эксплуатации
Тихая в работе
Прекрасно печёт
Инструкция по использованию понятная
Цитата из отзывов
Отличная хлебопечка. Все продукты закинул и свободен. Причем второй раз пекла когда , ингредиенты на глаз добавила. Результат такой же отличный! Тесто для вареников и пельменей замешивает отлично! В общем классная помощница для любителей хлеба и теста.
Краткие характеристики
вес выпечки 1250 г
варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка
выпечка в форме буханки
12 автоматических программ
Midea BM-220Q3-SS
Преимущества
Вкусная выпечка
Корпус не нагревается
Простота использования
Хорошо перемешивает
Цитата из отзывов
Давно хотела начать выпекать мучные изделия дома: это и экономия денег, и полезный опыт в готовке. Хлебопечка от Midea стала моим верным товарищем в таком нелегком деле! Очень порадовали дополнительные функции. Можно настроить режим ускоренной выпечки, и ,меньше, чем через час, радуешься вкусными булочками. Рекомендую!
Краткие характеристики
вес выпечки 1000 г
варенье, сладкая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб
выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
выпечка в форме буханки
11 автоматических программ
REDMOND RBM-1912
Преимущества
Много разных программ
Компактная
Простая в использовании
Получается очень вкусный хлеб
Ручка для переноски
Цитата из отзывов
Хлебопечь купили недавно, сразу поставила выпекать хлеб. Аромат выпечки не передаваемый, на всю квартиру, хлеб с корочкой – как люблю. Первую булку съели просто так – получилось очень вкусно. Выпекала хлеб с орехами, с семечками, безглютеновый. Печка довольно простая в использовании, заложил сырье по рецепту, сама тесто вымесит и испечет. Сырье надо закладывать строго по рецепту, а не на глазок.
Краткие характеристики
вес выпечки 750 г
бездрожжевая выпечка, варенье, кекс, французский багет, хлеб из муки грубого помола
таймер, регулировка веса выпечки, замес теста
выпечка в форме буханки
19 автоматических программ
Moulinex OW240E Pain and Delices
Преимущества
Большой выбор режимов
20 программ
Простое меню
Очень тихая
Достаточно компактный размер
Хорошая функциональность
Цитата из отзывов
Отличный вариант для выпекания хлеба , да и не только. Хлебопечкой пользуюсь уже почти полгода , что удивительно выпечка всегда получается вкусная, правильно приготовленная , как в пекарне, только дома и намного вкуснее. Есть все необходимые программы, главное качественные ингредиенты и не бояться пробовать готовить что-то новое. Выпекайте дома в удовольствие для себя и со вкусом для близких. Приятного аппетита!!!
Краткие характеристики
вес выпечки 1000 г
варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола, бородинский хлеб
выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста
выпечка в форме буханки
20 автоматических программ
Panasonic SD-ZP2000
Преимущества
Работает тихо
Выпекает качественно и в срок
Много рецептов в инструкции
Все легко и просто
Красивый дизайн
Цитата из отзывов
Очень классная хлебопечь. Хлеб получается с наивкуснейшей хрустящей корочкой. Следуя по рецепту всегда получается вкусно. И качество печки на достойном уровне
Краткие характеристики
вес выпечки 950 г
варенье, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс
выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста
выпечка в форме буханки
18 автоматических программ
Существуют ли хлебопечки без тефлоновых противней?
Обратите внимание, что эта страница может содержать партнерские ссылки. Нажмите здесь, чтобы прочитать наш отказ от ответственности.
В среднем мы получаем 1-2 сообщения в неделю с вопросом, можем ли мы порекомендовать хлебопечку, в которой не используется тефлоновая форма. Иногда мы задаемся вопросом, должны ли мы попросить всех направить эти комментарии всем производителям хлебопечек (подсказка), чтобы заставить их делать, как бы это назвать, «менее рискованные» противни.
Вместо того, чтобы отвечать каждому по одному, мы подумали, что было бы лучше, наконец, составить статью, посвященную этой злой, созданной руками человека, массово производимой штуке, которая заставила так много людей беспокоиться о жизнях своих семей. Мы полностью понимаем!
Тефлон — это марка политетрафторэтилена (да, полный рот), который также известен как ПТФЭ. Он используется практически в каждой кухонной посуде, которую вы только можете себе представить — сковородках, противнях и т. д. Этот материал ценится за его способность сопротивляться прилипанию, что делает приготовление пищи и уборку менее рутинной работой. Используется с 1940-х годов, когда после Второй мировой войны многие новые технологии того времени нашли применение в повседневной жизни. Сегодня, если вы видите словосочетание «антипригарное» на посуде, скорее всего, она сделана из ПТФЭ.
Проблема с ПТФЭ заключается в том, что было обнаружено его неблагоприятное воздействие на здоровье. А именно, если ПТФЭ нагревается до определенной температуры, его молекулы начинают разрушаться, и он выделяет токсичный побочный газ, называемый перфтороктановой кислотой (ПФОК). Исследования на животных показали, что ПФОК увеличивает риск рака печени, яичек, молочной железы и поджелудочной железы, о чем вы можете прочитать здесь, если хотите.
Итак, если тепло и ПТФЭ не смешиваются, то, очевидно, нам не следует готовить что-либо с ПТФЭ, верно? Напрашивается вопрос: почему производители до сих пор производят посуду и наши любимые хлебопечки с ней? Ну, в основном это сводится к уровням воздействия. Мы знаем, что ПФОК увеличивает риск развития различных видов рака, но подвергает ли посуда из ПТФЭ опасному уровню ПФОК? Вот что говорит Американское онкологическое общество: «Помимо возможного риска гриппоподобных симптомов от вдыхания паров от перегретой сковороды с тефлоновым покрытием, нет никаких известных рисков для людей от использования посуды с тефлоновым покрытием».
«Нет известных рисков» вряд ли обнадеживает, и мы подозреваем, что именно по этой причине большинство людей предпочитают держаться подальше от этого материала. Но даже после множества обзоров хлебопечек, , мы еще не встретили ни одной хлебопечки в Северной Америке, которую мы можем на 100% подтвердить как имеющую полностью безопасную форму без ПТФЭ. Мы слышали о новом материале под названием Biolon, который, по-видимому, представляет собой покрытие на керамической основе, не содержащее PFOA. Но прямо сейчас мы считаем, что это еще один искусственный продукт, который заслуживает такого же пристального внимания, как и ПТФЭ.
Итак, что вы МОЖЕТЕ сделать, чтобы обезопасить свою семью при использовании хлебопечек? Что ж, ПТФЭ прекрасно выдерживает температуру до 500°F / 260°C при непрерывном использовании. Таким образом, очевидным решением может быть минимизация вашего риска путем обеспечения того, чтобы ваша хлебопечка не достигла опасной температуры с выделением дыма. Хорошей новостью является то, что это очень просто . Прежде всего, хлеб традиционно выпекается в духовке при температуре около 350°F / 175°C, что значительно ниже максимального предела 500°F / 260°C. Мы также обнаружили, что во многих хлебопечках хлеб выпекается за 9 минут.0003 даже ниже температуры (300 ° F или ниже), и вы также можете настроить температуру. Хлебопечки выпекают хлеб при более низкой температуре, потому что, в отличие от обычной печи, камера намного меньше, а, следовательно, нагревательные элементы расположены ближе. Это создает среду, которая требует меньше тепла для приготовления пищи. Таким образом, с хлебопечками, по сравнению, например, со сковородами для приготовления пищи, где вы не можете точно контролировать температуру, вам действительно не о чем беспокоиться с точки зрения выделения токсичных паров из сковороды с антипригарным покрытием.
Ниже мы поделимся с вами некоторыми из лучших хлебопечек, доступных в Северной Америке, которые имеют возможность устанавливать собственную температуру выпечки, а также их температурные диапазоны. Обратите внимание, что все эти хлебопечки выпекают при температуре 300 ° F или ниже.
1) Zojirushi BB-PAC20
Zojirushi BB-PAC20 имеет настраиваемый диапазон температуры выпечки от 250°F до 300°F (от 120°C до 150°C). Читайте наш обзор здесь.
2) Breville BBM800XL
Breville BBM800XL имеет настраиваемый диапазон температуры выпечки от 140°F до 300°F (от 60°C до 150°C). Читайте наш обзор здесь .
3) Zojirushi BB-CEC20
Zojirushi BB-CEC20 имеет настраиваемый диапазон температуры выпечки от 250°F до 290°F (от 120°C до 140°C). Читайте наш обзор здесь .
Блог | Хлебопечки Pros
28 апр 2020
Хотите научиться печь хлеб самостоятельно? Тогда вы пришли в нужное место, потому что мы собираемся показать вам, как! Мы знаем, что приготовление собственного хлеба дома может быть пугающим для начинающих пекарей. Мы хотим помочь. Даже если у вас нет опыта выпечки, не беспокойтесь, это
Подробнее
23 апр 2020
Итак, у вас есть хлебопечка, и вы готовы печь. Большой! Здесь мы рассмотрим 7 основных ингредиентов, используемых в выпечке. Вы, вероятно, будете использовать большинство, если не все, эти ингредиенты, поэтому полезно ознакомиться с ними и узнать, какую функцию они выполняют. Запаситесь этими ингредиентами в своей кладовой, и вы получите
Подробнее
20 фев. 2020
Сегодня мы хотим вместе с вами заглянуть в кулинарную книгу хлебопечки любителя хлеба. Это одна из книг, которую мы включили в наш список лучших кулинарных книг для хлебопечек, и, по нашему мнению, владельцы хлебопечек должны иметь ее на своей книжной полке. Сказав, что это
Подробнее
18 фев. 2020
Хотите узнать, как приготовить вкусный кето (низкоуглеводный) хлеб с помощью хлебопечки? Вы пришли в нужное место! Кето-хлеб, как известно, трудно приготовить правильно — хлеб не поднимется должным образом, на вкус он «яичный» или на вкус он не похож на обычный хлеб, и он не поджаривается должным образом. Что дает?! №
Подробнее
29 Янв 2020
Если вы хотите получить больше от своей хлебопечки, подумайте о покупке хорошей поваренной книги. В то время как ваша хлебопечка может поставляться с рецептами, предоставленными производителем, кулинарные книги отлично подходят для тех, кто готов отказаться от обычного хлеба и хочет поэкспериментировать с новыми, веселыми и вкусными рецептами. Сегодня мы идем на
Подробнее
01 июля 2019
9Обновление 0002 от 15 июля 2019 г.: Prime Day уже здесь! Мы включили текущие предложения в нижней части этого поста. Они будут обновляться в течение Prime Day (15 и 16 июля), поэтому заходите почаще, чтобы проверить новые предложения! Amazon Prime Day почти наступил! Помимо Черной пятницы, это ваш лучший шанс выиграть
Подробнее
20 июня 2019
Выпечка хлеба дома может быть полезной, вкусной и легкой! Сегодня мы хотим поделиться с вами некоторыми из наших любимых и проверенных рецептов полезной хлебопечки. Большинство из этих рецептов содержат питательные вещества из фруктов и орехов, что делает эти угощения полезными и вкусными. Мы также добавили рецепты десертов
Подробнее
12 июня 2019
Кулинарные тенденции приходят и уходят, и то же самое можно сказать и о выпечке хлеба дома с помощью хлебопечки. Когда в 1980-х появились первые хлебопечки, люди думали, что это будет «следующий тостер». Какое-то время это казалось правдой, и хотя миллионы хлебопечек имели номер
Подробнее
27 апреля 2018 г.
Хлебопечки не только пекут хлеб! В то время как большинство людей покупают хлебопечки, чтобы испечь домашний хлеб, на самом деле есть много других вкусных угощений, которые вы можете приготовить с помощью хлебопечки. Если вы ищете новые идеи рецептов и вдохновения или хотите открыть для себя новые способы использования вашей хлебопечки, мы хотим получить
Подробнее
07 марта 2017 г.
Теперь, когда у вас есть хлебопечка для приготовления вкусного домашнего хлеба, есть чем его нарезать? Надеемся, это не ваш поварской нож! Красивая буханка вкусного, свежеиспеченного хлеба заслуживает того, чтобы ее нарезали хорошим ножом для хлеба. Что такое хлебный нож? А зачем тебе именно эта
Подробнее
02 фев. 2015
Дрожжи являются важным ингредиентом для приготовления хлеба. Есть в основном две категории дрожжей: сухие дрожжи и свежие дрожжи. Поскольку свежие дрожжи быстро портятся, многие магазины с трудом обращаются с ними должным образом, поэтому они не утруждают себя их продажей. В результате свежие дрожжи в основном используются профессионалами, а вы
Подробнее
29 Янв 2015
Любой, кто когда-либо покупал хлебопечку, скорее всего, сталкивался с такой ситуацией: использовать муку общего назначения или муку для хлеба? Большинство рецептов хлебопечки требуют муки для хлеба. Но можно ли вместо этого использовать универсальную муку? Короткий ответ: это зависит. Что такое хлебная мука и стоит ли ее использовать? Сделать
Подробнее
14 Янв 2015
Среди многих вещей, которые можно приготовить с помощью хлебопечки, тесто для пиццы является одним из самых популярных вариантов.