Пельмени в мультиварке запечь: Пельмени, запеченные с сыром в мультиварке

Содержание

Как запечь пельмени в мультиварке: рецепты, особенности приготовления

Пельмени популярны благодаря тому, что их быстро и просто готовить: достаточно вскипятить воду, бросить в нее пельмени, поварить немного – и полноценное блюдо готово. Однако пельмени можно не только отваривать. Другие способы приготовления позволяют получить блюда, сильно отличающиеся от слегка надоевших отваренных в воде пельменей. Одно из самых необычных блюд – пельмени, запеченные в мультиварке.

Особенности приготовления

Как готовить пельмени на плите, знают многие. Но приготовление пельменей в мультиварке имеет свои особенности. Если кто-то собирается запечь пельмени в мультиварке впервые, у него наверняка возникнут вопросы относительно того, как это сделать правильно, чтобы пельмени не слиплись. Советы опытных хозяек помогут им разобраться в этом вопросе.
Для запекания, как и для отваривания, первостепенное значение имеет качество пельменей. Если они сделаны из неудачного теста и плохо слеплены, то разварятся, став бесформенными, они и в мультиварке. Не меньшее значение имеет и качество начинки: если она сделана из чего угодно, кроме мяса, мясной она не станет, как пельмени ни готовь.
Размораживать пельмени перед запеканием нельзя, иначе они слипнутся – в чашу мультиварки их засыпают замороженными. Все остальные ингредиенты к этому времени должны быть полностью подготовленными, чтобы пельмени не разморозились раньше времени.
Слипнуться в процессе приготовления пельменям помешает масло. Его жалеть не стоит. Причем со сливочным маслом запеченные в мультиварке пельмени получаются вкуснее.
Для того чтобы тесто пропеклось, при запекании пельменей в мультиварке добавляют воду. По сути, они сначала отвариваются, потом уже запекаются. Если воды добавлять столько, сколько указано в рецепте, ее будет достаточно, и в то же время ее не останется в готовом блюде.

Особенности приготовления пельменей в мультиварке могут незначительно различаться – все зависит от конкретного рецепта.

Магазинные

71.13%

Проголосовало: 336

Пельмени, запеченные в мультиварке со сметаной

Состав:

пельмени – 0,4 кг;
вода – 125 мл;
чеснок – 1 зубчик;
соевый соус – 20 мл;
масло сливочное – 50 г;
сметана – 100 г;
соль – по вкусу;
лавровый лист – 1 шт.

Способ приготовления:

Вскипятите воду, горячей воды добавьте в сметану, хорошо размешайте.
Влейте в сметану соус, перемешайте.
Раздавите чеснок и смешайте его со сметанным соусом.
При желании слегка подсолите соус, но не забывайте, что приправа из сои уже соленая.
Замороженные пельмени высыпьте в чашу мультиварки. Положите на них кусочки масла. Залейте все сметанным соусом. Сверху положите лист лавра.
Опустите крышку, установите программу «Выпечка». Таймер включите на 30 минут.

После срабатывания таймера останется разложить пельмени по тарелкам. Будет неплохо посыпать их свежей зеленью.

Хороший рецепт3Так себе

Пельмени, запеченные с сыром

Состав:

пельмени – 0,8 кг;
вода – 0,2 л;
майонез – 150 мл;
сыр – 100 г;
приправа для пельменей – по вкусу.

Способ приготовления:

Мелко натрите сыр любого из твердых сортов.
Горячей водой разведите майонез.
Смешайте с подливкой приправы.
Положите пельмени, не размораживая, в мультиварку, залейте подготовленной смесью.
Выберите программу «Выпечка» и запустите ее на 30 минут. Первые 25 минут запекайте пельмени под крышкой. За 5 минут до окончания программы посыпьте сыром и до окончания работы программы готовьте блюдо уже при открытой крышке.

Пельмени, запеченные в мультиварке по данному рецепту, выглядят очень аппетитно. Сыр придает им еще более приятный вкус. Майонез в рецепте можно запенить сметаной.

Хороший рецепт4Так себе

Пельмени, запеченные с сыром и яйцами

Состав:

пельмени – 0,8 кг;

яйца – 4 шт.;
репчатый лук – 0,3 кг;
майонез – 0,25 л;
сыр – 100 г;
сливочное масло – 100 г;
соль, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

Очистите луковицы, нарежьте небольшими кубиками.
Половину предусмотренного рецептом сливочного масла положите в мультиварку. Включите режим «Выпечка». Через пару минут добавьте лук и обжаривайте его 5–7 минут, пока он не станет полупрозрачным. Выключите мультиварку, выньте лук.
Положите в мультиварку оставшееся масло, нарезав его маленьким кусками. Выложите замороженные пельмени. Покройте их луком.
Разбейте в миску яйца, добавьте к ним соль, специи, майонез, все хорошо взбейте венчиком.
Залейте пельмени полученной смесью.
Натрите мелко сыр и посыпьте им пельмени сверху.
Запекайте блюдо в режиме «Выпечка» 40 минут.

Блюдо, которое получится в итоге, правильнее было бы назвать пельменной запеканкой. Оно очень необычно, но почти наверняка, приготовив его однажды, вам захочется еще не раз повторить этот эксперимент.

Хороший рецепт1Так себе

Пельмени, запеченные в мультиварке с сосисками и грибами

Состав:

пельмени – 0,8 кг;
репчатый лук – 0,2 кг;
сливки – 0,2 л;
сыр – 100 г;
растительное масло – 20 мл;
шампиньоны – 0,2 кг;
сосиски – 0,2 кг;
сливочное масло – 50 г;
соль, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

Небольшими кусочками порежьте чистые шампиньоны.
Снимите с луковицы шелуху, нарежьте небольшими кусками.
Небольшими кружками порежьте сосиски.
Мелко натрите сыр, смешайте его со сливками, специями и солью.
В чаше мультиварки растопите масло, включив режим «Выпечка». Положите в нее лук, пожарьте 5 минут. Добавьте грибы и жарьте при открытой крышке, пока не уйдет лишняя влага. Выключите агрегат, выньте грибы с луком.
Дождитесь, пока чаша мультиварки остынет, смажьте растительным маслом и всыпьте в нее пельмени. Если не хочется ждать, грибы с луком можно обжарить не в мультиварке, а на сковороде.

Положите на пельмени обжаренные с луком грибы, сосиски.
Залейте все сливочным соусом.
Выберите программу «Выпечка», установите таймер на 40 минут.

Пельмени в сырно-сливочном соусе с грибами и сосисками вряд ли кого оставят равнодушным. Сосиски можно заменить куриной грудкой, порезанной на небольшие кусочки.

Хороший рецептТак себе

С бульоном

35.22%

Со сметаной/майонезом

27.49%

С другим соусом

9.06%

Просто так, нечего нарушать гармонию вкуса

9.51%

Проголосовало: 673

Дата: 26.11.2016.

Обновлено: 30.10.2020

Запеченные пельмени в мультиварке — пошаговый домашний рецепт

Частенько возникает желание побаловать себя и близких каким-то необычным кушаньем, а времени на готовку нет, да и денег – жить до зарплаты. Запеченные по-домашнему пельмени в мультиварке – блюдо простое, но невероятно вкусное, да и стоять у плиты не придется, ведь все сделает кухонная помощница. Это угощение может стать выгодной альтернативой давно поднадоевшим блюдам, внеся в семейное меню приятное разнообразие при минимуме затрат и усилий.

Идеально, если в морозилке припасен пакет домашней пельменной заморозки. Тогда ее нужно будет просто достать, положить в мультиварочную чашу, нажать «пуск» и довериться бытовому прибору. Но даже если имеется только магазинный полуфабрикат, из него тоже можно состряпать очень вкусное и питательное угощение. Главное – чтоб он не был самым дешевым и просроченным, а остальное, как говорится, – дело техники…

к содержанию ↑

Запеченные пельмени в мультиварке по-домашнему

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Пошаговое запекание пельменей в мультиварке по-домашнему

Для начала предлагаем универсальный способ запекания любимых «ушек» — домашних или магазинных. Количество полученного на его основе соуса регулируем самостоятельно. Чтоб пельмени в нем плавали, продуктов берем в два раза больше, чем предполагает рецептура. Чем жирнее пельменная начинка, тем меньший процент жирности сметаны должен быть. Хотя это тоже – дело личных вкусовых предпочтений.

Вынимаем пельмешки из морозилки и сразу же отправляем в мультиварочную чашу.
Сверху на них кладем маслице – оно разогреется и придаст блюду сытности.
Теперь сделаем заливку: сметану дольем водой, сдобрим соусом, приперчим-подсолим, добавим давленый чесночный зубок.

Соус из соевых бобов содержит в себе соль, поэтому солить подливку для «ушек» нужно умеренно.
Масло можно класть и под пельмени, но лучше все-таки сверху – растаяв, оно более равномерно пропитает их.

Заливаем пельмени подливкой, кладем лавр и опускаем крышку.
Выбираем в меню получасовую программу «Выпечка» и нажимаем кнопку «Пуск».

Останется дождаться срабатывания таймера – и можно снимать пробу!

к содержанию ↑

Вкусные пельмени, запеченные в мультиварке под сыром

Иногда в нашей жизни неожиданно появляются гости. Если в холодильнике вдруг не оказалось ананасов и красной икры, их все равно можно встретить и угостить достойно. Для этого нужна пачка самых обычных «ушек», твердый сыр, любимые специи и, конечно же, лучшая помощница всех домохозяек!

Ингредиенты

Пельмени в сыром виде – 300 г.
Сливки коровьи – 2 ст.л.
Чеснок – 1 средний зубок.
Сыр твердого сорта – 100 г.
Вода горячая – ½ ст.
Соус из сои – 1 ст.л.
Любимая зелень (свежая) – 1 небольшой пучок.
Базилик – 2 листка.
Лавр – 1 сушеный лист.

Как сделать дома самые вкусные пельмени в мультиварке

Готовить угощение для нежданных гостей будем в два этапа. Прежде всего, сделаем острую пельменную заправку. Для этого соединим сливки, соус из сои и рубленый чесночный зубок. Хорошенько мешаем.

Наливаем в основную чашу мультиварочного агрегата кипяток и в нее же добавляем приготовленную своими руками заправку.

Засыпаем пельмени, для запаху добавляем лавр, закрываем крышку и ставим режим «Варка» (или «Пароварка» — у разных моделей агрегата по-разному). Приблизительное время готовки – 25 минут.
Далее, когда сработает таймер, вынимаем чашу (осторожно, горячая!), чтобы отделить вареные «ушки» от ароматной заливки.
Пельмени возвращаем в помытую мутиварочную чашу, дно которой предварительно сбрызгиваем заливкой (1-2 ст.л.), чтобы не пристали ко дну, присыпаем превращенным в крошку сыром, сверху – ароматной зеленью вперемежку с базиликом.

Опустив крышку, выбираем режим «Тушение». За те 10 минут, что предусмотрены для этого режима готовки, мы как раз успеем засервировать стол и рассадить за ним гостей. Вуаля! – и великолепное угощение готово – останется только выложить на блюдо и подать.

Лазанья, запеченные овощи с мясной подливой и другие вкусности требуют слишком много внимания и времени. За неимением оных предлагаем просто сделать пельмени, запеченные в мультиварке по одному из рецептов, которые мы предложили с пошаговым описанием и фото. Наши рекомендации помогут вкусно накормить гостей и снискать себе славу хлебосольной хозяйки.

Пельмени в мультиварке – разнообразие рецептов для самых требовательных едоков и изобретательных хозяек: рецепт с фото

Пельмени в мультиварке – быстрое и простое в приготовлении блюдо. Огромное количество замороженных полуфабрикатов, которые сейчас доступны на прилавках магазинов, позволяет полакомиться вкусными пельмешками без особых затрат времени и труда. Пельмени прекрасно выручат и бедного студента, и уставшего работягу, и бизнес-леди, живущую в условиях вечного цейтнота.

Безусловно, если позволяет время, то лучше приготовить пельмени самостоятельно, используя высококачественное мясо и домашнее тесто.

Тесто может быть пресным, заварным, или готовиться по аналогу теста для лазаньи, из муки и яиц. Фарш можно использовать не только мясной, но и рыбный, грибной, приготовленный из морепродуктов или крупы.

У пельменей много родственных кушаний. Вареники и галушки, бузы и манты – все они чем-то схожи. Сочетание мяса и теста неизменно обеспечивает высокую пищевую ценность, поэтому пельмени славятся не только своей простотой, но и сытностью. Традиционно принято подавать пельмени со сметаной или сливочным маслом. Во времена СССР популярным дополнением к пельменям служили простые уксус или горчица. Сейчас можно встретить варианты употребления «хлебных ушек» с томатной пастой, сыром, соевым соусом. Наличие мультиварки еще больше ускоряет процесс приготовления, поэтому, даже не имея особых кулинарных навыков, можно побаловать себя вкусным блюдом.

Отварные пельмени в режиме «Суп»

Учитывая популярность пельменей на постсоветском пространстве, варить их умеет даже школьник. Но когда на кухне появляется мультиварка, возникает вполне резонный вопрос: как сварить пельмени в ней? Это один из самых популярных способов приготовления пельменей в мульте, он схож с процессом приготовления на плите. Подавать такие пельмени можно с бульоном или без него.

Ингредиенты:

Пельмени — 500 г
Вода -1500 мл
Соль – 0,5 ч л
Лук репчатый – ¼ головки
Перец горошком – 2 шт
Укроп свежий или сушеный – немного
Лавровый лист – 2 шт

Приготовление:

В мультиварку выложить специи, соль, нарезанный лук, налить воду. Установить режим «Суп/Тушение/Варка» на 35 минут. Когда закипит вода, высыпать в воду замороженные пельмени и перемешать. Варить пельмени, закрыв крышку. Через 7 минут все перемешать, снова закрыть крышку и готовить до окончания программы.

Быстрые отварные пельмени

Данный рецепт прекрасная адаптация каноничного способа приготовления с учетом особенностей мультиварки. Не нужно ждать пока закипит вода или мешать еду в процессе приготовления. Этот рецепт позволяет свести к минимуму все дополнительные манипуляции.

Ингредиенты:

Пельмени — 450 г
Вода -700 мл
Соль – щепотка

Приготовление:

Замороженные пельмени выложить в кастрюлю, залить холодной водой. Вода должна покрыть все полуфабрикаты. Добавить соль.

Включить режим «Пар» или «Варка на пару», установить таймер на 10 минут. С учетом особенностей программы «Варка на пару», таймер начнет обратный отсчет только когда вода с пельменями закипит.

Необходимо дождаться окончания программы и вынуть пельмени из воды. Подавать с маслом.

Отварные пельмени оставлять в воде нельзя. Во-первых, они разбухают и размокают, во-вторых, вода вытягивает соль и специи, поэтому пельмени теряют свои вкусовые качества. Обязательно сливайте воду сразу после приготовления.

Пельмени на пару

Хотя зачастую в рецепте теста для пельменей сода не используется, паровой способ приготовления позволяет сделать пельмени более нежными на вкус.

Ингредиенты:

Пельмени — 500 г
Вода – 600 мл
Соль – щепотка
Растительное масло – 0,5 ч л

Приготовление:

Налить в чашу указанное количество воды, сверху поставить паровую корзину. Установить режим «Пар» на 15 минут. Корзину смазать маслом.

Равномерно и не плотно друг к другу выложить пельмени. Закрыть крышку и дождаться сигнал таймера об окончании программы. Посолить, подавая к столу.

Пряные пельмени на пару

Хотя паровой способ приготовления считается диетическим, почему бы не добавить в пельмени на пару немного пряностей? Травы и специи придадут пельменям пикантности и остроты.

Ингредиенты:

Пельмени — 500 г
Вода – 600 мл
Соль – щепотка
Растительное масло – 0,5 ч л
Перец горошком – 2 шт
Лавровый лист – 2 шт
Черный, красный перец, молотый сухой имбирь — по небольшой щепотке

Приготовление:

В кастрюлю налить воду, положить перец горошком, лавровый лист, соль. Также как в предыдущем рецепте смазать корзину маслом, уложить пельмени в один слой и готовить их на программе «Пар» 15-20 минут.

Готовые пельмени посыпать черным, красным перцем и сушеным имбирем. Можно подавать с горчицей и толченым чесноком.

Классический рецепт жаренных пельменей

Надоели традиционные отварные пельмени? Тогда их можно приготовить иначе. Немного поджаристое, хрустящее тесто, отлично сочетается с мясом и раскрывает вкус привычных пельменей абсолютно с другой стороны.

Ингредиенты:

Пельмени — 500 г
Растительное масло – 3 ст л
Соль – щепотка

Приготовление:

Установить программу «Выпечка» на 35 минут. Когда кастрюля мультиварки прогреется, налить масло и немного прогреть его.

В нагретое масло выложить пельмени. Полуфабрикаты следует уложить в один слой, чтобы они не нагромождались.

Закрыть крышку и дать пельменям прожарится 15 минут, после чего перевернуть их на другую сторону и снова поджарить 15 минут.

Готовое блюдо сразу вынуть из кастрюли, чтобы они не пристали к дну или не разбухли от конденсата. Подавать с любимым соусом.

Приготовление пельменей в режиме «Плов»

Простейший рецепт, который освоит даже ребенок. Ничего мешать и переворачивать не надо. В режиме «Плов» мультиварка сама отключится, когда вся лишняя жидкость испариться, а низ пельменей подрумянится.

Ингредиенты:

Пельмени — 500 г
Вода – 100 мл
Соль – щепотка
Сливочное масло – 15 грамм

Приготовление:

Замороженные пельмени выкладываем в кастрюлю, наливаем воду, солим, кладем сверху масло. Включаем режим «Плов» и ждём окончания программы. Пельмешки получаются нежные сверху и хрустящие снизу.

Для приготовления за один раз в мультиварке, оптимально брать не более чем полкилограмма пельменей. Именно такое количество удобно разложить на дно кастрюли в один слой.

Пельмени в томатном соусе

Учитывая разнообразие рабочих функций, мультиварка не только прекрасно варит и жарит продукты, но и отлично их запекает. Поэтому, рецептов запеченных в мультиварке пельменей, можно найти великое множество.

Ингредиенты:

Пельмени — 500 г
Томатный сок – 350 мл
Сметана – 4 ст л
Сливочное масло – 10 грамм
Твердый сыр – 100 грамм
Соль, черный перец — щепотка

Приготовление:

Кастрюлю мультиварки смазать маслом и уложить пельмени. Залить пельмени приготовленным соусом и посыпать сыром.

Для этого сметану, сок, соль, перец – все смешать до однородности. Подготовленное блюдо запекать на программе «Выпечка» 40 минут. При подаче можно дополнительно полить блюдо кетчупом.

Пельмени с грибами

Грибы прекрасно сочетаются с пельменями, делая блюдо еще более сытным и невероятно ароматным. Сливочно-сметанный соус придает нежности и удачно оттеняет вкус грибов.

Ингредиенты:

Пельмени – 500 г
Сливки 10% жирности – 100 мл
Сметана – 50 г
Майонез – 50 г
Шампиньоны – 300 г
Лук репчатый – 1 шт
Соль, перец — по вкусу
Сливочное масло – для смазывания

Приготовление:

Пельмени предварительно сварить в мультиварке или на плите. Грибы нарезать на небольшие кусочки, лук – кубиками. Кастрюлю смазать маслом, выложить вареные пельмени.

Сверху на пельмени уложить грибы, на грибы – лук. Залить все соусом из сметаны, сливок и майонеза и готовить на программе «Выпечка» 30 минут.

Пельмени с сыром

Еще одна вариация приготовления пельменей, для любителей сырно-сливочного вкуса. Чем больше сыра использовать в рецепте, тем вкуснее получится.

Ингредиенты:

Пельмени – 500 г
Сметана – 200 г
Твердый сыр – 100 грамм
Соль — щепотка
Сливочное масло – для смазывания

Приготовление:

Кастрюлю тщательно смазать сливочным маслом. Уложить пельмени, залить их сметаной. Можно взять меньше сметаны и разбавить ёё водой.

Сыр натереть на крупной терке, посыпать пельмени. Включить режим «Выпечка» на 25 минут и дождаться готовности блюда.

Пельмени с соевым соусом

Пришедший из Азии соевый соус, прочно завоевал сердца многих гурманов. Этот рецепт с отголосками китайкой кухни наверняка придется по нраву любителям соленых приправ, а ещё покорит своей простотой и легкостью приготовления.

Ингредиенты:

Соевый соус — 150 мл
Вода – 250 мл
Пельмени – 400 грамм

Приготовление:

Включить режим «Жарка» на 25 минут. В сухую прогретую кастрюлю насыпать пельмени, влить воду и соус. Закрыть крышку и томить блюдо до окончания программы.

Время приготовления пельменей зависит от толщины теста и вида мяса. Если используете покупные пельмени, обращайте внимание на состав фарша и рекомендации производителя.

Ленивые пельмени «Розочки»

Полуфабрикаты для этого рецепта использовать не получится, фарш и тесто нужно приготовить самому. Зато не нужно возиться с лепкой, что и делает этот рецепт «ленивым».

Ингредиенты:

Куриное яйцо – 1 шт
Соль – 0,5 ч л
Вода — 1/3 стакана
Мука – 250 грамм
Молотое мясо – 350 грам
Лук белый репчатый – 2 шт
Щепотка черного перца.
Морковь – 1 средняя
Сметана – 50 грамм
Томатная паста – 50 грамм
Растительное масло – 3 ст.л

Приготовление:

Смешать соль, яйцо, воду до однородной консистенции. Добавить муку и замесить эластичное тесто. Дать тесту отдохнуть полчаса.

Мясо и лук нарезать на небольшие кусочки и перемолоть в фарш. Можно немного посолить. Тесто раскатать в тонкий пласт, нанести фарш на тесто и скатать рулетом.

Рулет нарезать на небольшие кусочки. Мультиварку установить в режим «Выпечка» на 45 минут.

Вторую луковицу и натертую морковь обжарить на масле в кастрюле мультиварки. На обжарку поставить мясные рулеты, залить смесью сметаны и томатной пасты и запекать до окончания программы.

Пельмени, запеченные с лечо

Заблаговременно приготовленное лечо из перцев станет прекрасным дополнением к пельменям. Яркое, сочное, с остро-сладким вкусом, лечо прекрасно сочетается с сытным блюдом из мяса и теста.

Ингредиенты:

Пельмени – 500 грамм
Лечо – 0,3 литра
Лук белый репчатый – 1 шт
Твердый сыр – 50 грамм
Сливочное масло – для смазывания

Приготовление:

Кастрюлю мультиварки смазать маслом. Лук мелко нашинковать, уложить на дно кастрюли, сверху выложить пельмени.

Залить все лечо и готовить на режиме «Выпечка» 40 минут. При подаче в каждую порцию положить тертый сыр. Подавать горячими.

Пельмени с яйцами и сыром

Майонез чудесно дополняет пельмени. Запеченные с яйцами и сыром пельмени, станут прекрасным сытным ужином или завтраком.

Ингредиенты:

Пельмени – 400 грамм
Яйца – 2 шт
Репчатый лук – 1 шт
Майонез – 125 грамм
Сыр твердый – 50 грамм
Сливочное масло – 50 грамм
Соль, специи – по вкусу

Приготовление:

Для начала необходимо обжарить лук на сливочном масле в кастрюле мультиварки на режиме «Жарка» в течение 5 минут. Затем лук извлечь, режим отключить.

25 грамм масла, нарезанного кусочками, положить в подогретую кастрюлю, сверху уложить пельмени. На пельмени выложить обжаренный лук и тертый сыр.

Все залить смесью из яиц и майонеза и запекать на программе «Выпечка» 40 минут. Можно при подаче посыпать зеленью.

Пельмени с сосисками

Это блюдо придется по вкусу и детям и взрослым. Сочетание поджаренных сосисок и пельменей невероятно питательно, хоть и не очень полезно.

Ингредиенты:

Пельмени – 500 грамм
Репчатый лук – 1 шт
Сосиски – 3 шт
Твердый сыр – 50 грамм
Сливки – 100 мл
Растительное масло – 1 ч л

Приготовление:

Включить режим «Выпечка» на 50 минут. Когда кастрюля немного прогреется налить растительное масло и немного обжарить нарезанные кусочками сосиски.

Сосиски убрать, выложить пельмени. Смешать сыр, сливки и этой смесью залить пельмени. Сверху уложить кружочки сосисок и запекать до готовности.

Пельмени, томленые в грибном бульоне

За основу этого рецепта взяты кундюмы – русские пельмени с грибным соусом. Часто их начиняли крупой с грибами и делали постными. Конечно, если взять магазинные полуфабрикаты, то блюдо не получится постным, но однозначно будет вкусным.

Ингредиенты:

Пельмени – 500 грамм
Шампиньоны – 300 г
Лук репчатый – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Перец горошком – 4 шт
Сметана – 300 мл
Вода – 30 мл
Соль – по вкусу

Приготовление:

Для начала установить режим «Выпечка» на 50 минут. Грибы, перец, нарезанный лук и толченый чеснок выложить в чашу мультиварки, налить воду и томить 20 минут.

Затем добавить пельмени и сметану и продолжать готовить до завершения программы. Подавать горячими.

Если вы используете замороженные полуфабрикаты, размораживать их перед приготовлением нет необходимости.

Пельмени запечённые с сыром в мультиварке: рецепт с фото

Калорийность: 95,7 ккал — Время приготовления: 30 мин

Конечно же, каждый из нас пробовал пельмени. Кто-то остался равнодушен к этому блюду, а кто-то готов употреблять его на завтрак, обед и ужин.

Пельмени можно приготовить самостоятельно, старательно замесив пластичное тесто, подготовив мясную сочную начинку и вылепливая каждый пельмень собственными руками, при этом, старательно залепливая края, чтобы начинка при варке «не убежала». Также можно упростить себе задачу и использовать специальную форму для лепки пельменей. Но на сегодняшний день, задачу приготовления пельменей можно свести к минимуму, купив в магазине уже готовые замороженные пельмени. Их остаётся только бросить в кипящую воду и… вуаля, вкусный завтрак, обед или ужин уже готов.

Но что же делать, если Вы очень любите пельмени, а обычный способ их приготовления Вам изрядно надоел?

Сегодня мы вместе с Вами приготовим запеченные пельмени с сыром в мультиварке. Для этого нам прекрасно подойдут, как домашние, так и покупные пельмени. Но достоинство этого блюда не только в том, что мы можем по-новому приготовить привычные нам пельмени, но ещё и в том, что на его приготовление уйдёт совсем мало времени. Такое блюдо станет прекрасным ужином на быструю руку.

400 грЗамороженных пельменей

70-100 млВоды

5-6 ст. лСметаны 15%

100 грТвёрдого сыра

по вкусуСоли, перца

Для смазкиРастительного масла

Шаг 1 Подготовьте все продукты. Также достаньте мультиварку, включите прибор в сеть. Дно чаши устройства следует хорошенько смазать маслом, чтобы пельмени не пригорали. Вы можете использовать как сливочное, так и растительное масло. Плюс использования сливочного масла в том, что оно подарит дополнительный приятный аромат блюду и румяную корочку. На смазанное дно Вам нужно аккуратно в один слой выложить пельмени.

Шаг 2 Теперь смешайте воду и сметану в указанных количествах. Залейте смесью пельмени. Далее посолите, добавьте чёрный молотый перец. Также Вы можете использовать и другие специи на Ваше усмотрение.

Шаг 3 Натрите на крупной тёрке твёрдый сыр. Им необходимо посыпать сверху залитые смесью воды и сметаны пельмени.

Шаг 4 Теперь закройте мультиварку крышкой. Установите на дисплее режим «ВЫПЕЧКА». Время приготовления блюда будет зависеть от мощности Вашей мультиварки. В основном для приготовления достаточно 15 – 20 минут. По истечении указанного времени, откройте крышку мультиварки и проверьте готовность блюда. Если оно покажется Вам сыроватым – дайте ему ещё минут пять для приготовления, или оставьте на программе «ПОДОГРЕВ». Готовое блюдо можно кушать горячим, разложив в порционные тарелки. Также Вы можете украсить запеченные пельмени с сыром, мелко нарубленной свежей зеленью.

Пельмени в мультиварке рецепт с фото, как варить пельмени в мультиварке на Webspoon.ru

Готовим пельмени в мультиварке

Домашние пельмени умеет готовить почти любая хозяйка, и даже многие мужчины славятся приготовлением этого сытного и вкусного блюда. Пельмени удобно готовить в качестве полуфабриката, затем замораживать и довольно долго хранить про запас. Пельмени можно жарить, запекать, варить в кастрюле или мультиварке.

В мультиварке пельмени варятся очень просто, но перед этим их сначала нужно приготовить. Вот этим мы с вами и займёмся! Итак, приступим…

Как приготовить «Пельмени в мультиварке (классический рецепт)» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления фарша нам понадобится: свежее мясо (свиная шейка и мякоть говядины), соль, репчатый лук и перец.

Шаг 2 Ссылка

Пропустите мясо через мясорубку, лучше если мясо будет немного подмороженным, так из него не будет выходить сок. Следом пропустите через мясорубку очищенные и порезанные луковицы. Добавьте соль и перец!

Шаг 3 Ссылка

Хорошо перемешайте и уберите в холодильник, накрыв плёнкой! Теперь можно заняться приготовлением теста.

Шаг 4 Ссылка

Для теста подготовьте тёплую воду, соль, яйца и муку. Возможно понадобится чуть меньше или чуть больше муки, чем указано в рецепте. Точное количество муки для любого теста устанавливается исключительно опытным путём.))

Шаг 5 Ссылка

Просейте в миску муку, сделайте углубление посредине. Добавьте туда яйца, соль и воду. Начинайте замешивать тесто, сначала вилкой по кругу, затем руками.

Шаг 6 Ссылка

Когда тесто станет гладким и однородным, дайте ему полежать на столе минут 15-20. Теперь можно приступать к лепке пельменей.

Шаг 7 Ссылка

Раскатайте тесто в пласт толщиной около 0,2-0,3 см. Вырежьте круглые заготовки.

Шаг 8 Ссылка

Распределите по заготовкам одинаковое количество фарша.

Шаг 9 Ссылка

Слепите пельмени традиционной формы или той, котороая нравится. Я предпочитаю стандартные — «ушком».

Шаг 10 Ссылка

Налейте в мультирваку воду, немного подсолите. Можно добавить лавровый лист и перец горошком для аромата. Пропорции варки пельменей в мультиварке примерно такие — на каждые 10 пельменей 1 л воды. Максимальная загрузка мультиварки с чашей 5 л — не больше 30 штук. Варите на режиме «паста», «варка», «макароны» или «мультиповар» при температуре 110-120°С в течение 7-9 минут.

Шаг 11 Ссылка

Пельмени в мультиварке готовы! Подавайте блюдо в горячем виде с любимыми соусами!

Пельмени в мультиварке – как приготовить с грибами, овощами, сыром, яйцом, по-царски, фри

Практика показала, что привычные пельмени в мультиварке превращаются в очень вкусное кушанье. Их можно варить, запекать, жарить, тушить с овощами или сыром, не прилагая при этом особых усилий. Что особенно важно, чудо-техника гарантирует, что даже у забывчивой хозяйки блюдо не превратится в мало аппетитные «лохмотья» из теста.

Как приготовить пельмени в мультиварке?

Как готовить пельмени на плите, знают даже дети, нужно лишь опустить кусочки теста с начинкой в кипяток и потом выловить шумовкой. Но если есть кухонная техника, уже не надо топтаться у плиты. Получить готовые пельмени в мультиварке можно, используя одну из программ: «Пельмени», «Мультиповар», «Суп» или «Варка». Еще есть «На пару» и «Запекание» с дополнительными ингредиентами.

Советы, как готовить пельмени в мультиварке:

Время приготовления зависит от размера изделий и мощности техники, в режиме варки изделия готовятся 15 мин., при запекании – около получаса.
Размораживать пельмени не нужно.
Нельзя использовать программу «Отсроченный старт», изделия размокнут и слипнутся.
Засыпают пельмени в закипевшую воду.

Запеченные пельмени

Простое и вкусное блюдо, которое готовится всего за полчаса, и практически без участия хозяйки – пельмени с сыром и сметаной в мультиварке. Чтобы угощение получилось вкусным, пельмени кладут замороженными, а в смесь для запекания добавляют соевый соус и толченый чеснок. Масло можно использовать любое, но со сливочным смак намного выразительнее.

Ингредиенты:

пельмени – 400 г;
вода – 200 мл;
сметана – 120 мл;
масло сливочное – 2 ст. ложки;
чеснок – 1 зубчик;
перец черный – 0,5 ч. ложки.

Приготовление

В чашу выложить пельмени, накрыть кусочками масла.
Сметану развести горячей водой.
Положить специи, толченый чеснок и соевый соус.
Залить заготовку сметаной.
На режиме «Выпечка» приготовление пельменей займет 30 мин.

Жареные пельмени в мультиварке

Хотя сильно зажаренную хрустящую корочки чудо-техника не обеспечивает, рецепт, как пожарить пельмени в мультиварке, тоже пользуется спросом. Тесто меньше вбирает жир, чем при готовке на плите, и изделия получаются намного сочнее. Готовятся всего за 15 мин., сметанным соусом можно заправлять и отдельно, в тарелках.

Ингредиенты:

пельмени – 500 г;
вода – 50 мл;
сметана – 50 мл;
масло – 60 мл;
перец черный – 0,25 ч. ложки.

Приготовление

Чашу смазать маслом, полить пельмени, перемешать.
Выставить на «Выпечку», через 5 мин. засыпать изделия.
Обжаривать, перемешивая, 15-20 мин.
Смешать воду, сметану и специи, залить заготовку.
Готовить пельмени в мультиварке 10-15 мин.

Вареные пельмени в мультиварке

По одной из версий, это блюдо придумали в Китае, там его готовят с разными начинками, и с мясом – не слишком часто. По форме изделия похожи на монетку, с дырочкой посредине, как символ достатка. Отечественные пельмени больше напоминают ушки. Способ, как варить пельмени в мультиварке, почти не отличается от того, что на плите. Существенный плюс лишь в том, что они гарантированно не разварятся.

Ингредиенты:

пельмени – 500 г;
вода – 1,5 л;
лавровый лист – 2 шт.

Приготовление

В чашу налить воды, поставить на «Варку».
Вскипятить, посолить, положить лавровый лист, пельмени.
На этой программе варка пельменей в мультиварке займет 15 мин.

Ленивые пельмени в мультиварке

Вариантов блюда много, если хочется домашнего, а не магазинного продукта, а лепить нет времени, стоит попробовать приготовить ленивые пельмени. Делать их намного быстрее и проще, а вкус получается тот же. Для фарша подойдет любое мясо, его заправляют черным перцем и для сочности – рубленым свежим луком. В том, как варить пельмени в мультиварке по этому рецепту – ничего сложного. Самое хлопотное – тонко раскатать тесто и свернуть колбаской, а затем нарезать.

Ингредиенты:

мука – 250 г;
яйца – 1 шт.;
молоко – 100 мл;
мясо – 400 г;
лук – 1 шт.;
перец черный – по вкусу.

Приготовление

В муку влить яйца, развести водой и молоком.
Замесить тесто, оставить на 20 мин.
Перемолоть с луком мясо, добавить специи.
Раскатать тесто в пласт, выложить фарш.
Свернуть в рулет, нарезать кусками по 2 см в ширину.
Чашу смазать, разместить нарезку.
Залить водой так, чтобы покрыла тесто.
Выставить на «Выпечку», готовить 20 мин.
Смазать маслом, подержать 10 мин. до корочки.

Замороженные пельмени в мультиварке

Больше прижилась версия, что пельмени – исконное блюдо сибиряков, поскольку так проще заготовить еды впрок, а мясные шарики удобнее брать «на тормозок» в походы по тайге. По сибирскому рецепту в начинку еще добавляют колотый лед, якобы так она будет намного сочнее. Самое простое приготовление пельменей в мультиварке – запеканка.

Ингредиенты:

пельмени – 500 г;
сметана – 100 мл;
вода – 130 мл;
сыр твердый – 150 г;
прованские травы – 0,5 ч. ложки.

Приготовление

Чашу смазать маслом, выложить слоем пельмени.
Смешать сметану с водой и специями.
Залить изделия, выставить на «Выпечку» на 25 мин.
Посыпать тертым сыром, подержать еще 5 мин.

Пельмени в мультиварке на пару

Более диетическим продуктом считаются блюда на пару, сварить пельмени в мультиварке по такому рецепту очень просто. Уже не нужно пристраивать сито с изделиями на дуршлаг и следить за уровнем воды в кастрюле под ним. Техника все сделает сама и всего за полчаса. Изделия получатся пышными и белоснежными.

Ингредиенты:

пельмени – 150 г;
вода – 0,5 л;
масло сливочное – 5 мл.

Приготовление

Налить воду в основную чашу, установить решетку, смазать маслом.
Выложить пельмени в один слой.
Выставить режим «на пару» на 30 мин.

Тушеные пельмени в сметане в мультиварке

Хотя до сих пор ведутся научные споры, какой кухне принадлежит это блюдо, кулинары разных стран продолжают изобретать новые рецепты. В Германии уверены, что такие мясные шарики изобрели протестантские монахи, чтобы пережить осаду, и придумали рецепт с томатным соусом. Больше известны тушеные пельмени со сметаной, в мультиварке их можно готовить не только на режиме «Выпечка», подойдет еще «Каша».

Ингредиенты:

пельмени – 500 г;
вода – 1 ст.;
сметана – 250 мл;
масло растительное – 20 мл;
перец черный – 0,5 ч. ложки.

Приготовление

Чашу смазать маслом, выложить пельмени.
Развести сметану водой и специями.
Залить изделия, выставить программу «Тушение» на 40 мин.

Пельмени с грибами в мультиварке

Многие хозяйки уже распробовали такое блюдо, как пельмени с шампиньонами, в мультиварке его готовить намного быстрее. Поскольку не нужно отдельно возиться с грибной зажаркой и при этом отваривать изделия. Всегда есть риск, что часть заготовок или пригорит, или разварится, а вот с чудо-техникой такого не произойдет.

Ингредиенты:

пельмени – 400 г;
грибы – 200 г;
сметана – 200 мл;
молоко – 200 мл;
лук – 1 шт.;
перец черный – 0,5 ч. ложки.

Приготовление

В чашу налить масло, поставить на «жарку» на 10 мин.
Обжарить пельмени до золотистой корочки.
Вынуть, положить лук и грибы.
Пассеровать 5-7 мин., смешать заготовки.
Сметану развести молоком и водой.
Залить смесь, добавить специи.
Переключить на режим «тушение».
Через 20 мин. пельмени с грибами в мультиварке будут готовы.

Пельмени с сыром в мультиварке

Есть еще один простой рецепт приготовления пельменей в мультиварке, который превратит привычные отварные изделия в очень вкусное угощение. Заливку делают со сливками и тертым сыром – вариант, близкий к известному соусу бешамель. Украсить рекомендуется рубленым укропом. Такое блюдо очень выручит, если неожиданно пришли гости.

Ингредиенты:

пельмени – 400 г;
сыр твердый – 60 г;
вода – 150 мл;
сливки – 150 г;
вода – 0,5 ст.;
орегано – 1 ч. ложка.

Приготовление

Чашу смазать маслом, разложить слоем пельмени.
Сливки развести с водой и специями, взбить.
Залить заготовку, посыпать тертым сыром.
Выставить на «выпечку» на 25 мин.

Пельмени с овощами в мультиварке

Готовить с помощью кухонной техники намного удобнее, единственный минус – приходится ограничиваться размерами чаши. Если планировать угощение для большой компании, готовить нужно в несколько заходов. Выбрать подходящее блюдо, учитывая, что рецепты пельменей в мультиварке исчисляются десятками, вовсе не сложно. Как вариант – запечь с овощами.

Ингредиенты:

пельмени – 500 г;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
перец болгарский – 1 шт.;
помидоры – 1 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
масло растительное – 2 ст. ложки;
сыр твердый – 50 г;
зелень – 0,5 пучка;
приправы – по вкусу.

Приготовление

Овощи измельчить, обжарить 5- 10 мин.
Сверху выложить пельмени и приправы.
Залить водой, чтобы покрывала заготовку.
Поставить на «выпечку» на 30 мин.
Посыпать тертым сыром, толченым чесноком и зеленью.

Пельмени с яйцом в мультиварке

Особых премудростей в том, как готовить пельмени в мультиварке, нет. Главное – учитывать, что и при запекании воду тоже нужно добавлять, изделия сначала варятся, а потом уже запекаются. Желательно не жалеть масла, тогда пельмени не слипнутся. Лучше брать сливочное, с ним блюдо получится сочнее и вкуснее. Простой завтрак на скорую руку можно сделать с заправкой из яиц.

Ингредиенты:

пельмени – 800 г;
яйца – 4 шт.;
лук – 2 шт.;
майонез – 250 мл;
сыр твердый – 100 г;
масло сливочное – 100 г;
перец черный – 0,5 ч. ложки.

Приготовление

Лук нарезать, обжарить до прозрачности.
Масло нарезать кусочками, выложить в чашу.
Сверху разместить слоями пельмени и лук.
Яйца взбить со специями и майонезом.
Залить заготовку, посыпать тертым сыром.
Поставить на «выпечку» на 40 мин.

Пельмени по-царски в мультиварке

С похожим блюдом правители на Руси были знакомы еще в 15 веке, документ «Роспись царским кушаньям» упоминает манту с бараниной. Пельмени стали подавать намного позже, их заправляли сливками, грибами и колбасками, потому и называли царскими. Как сделать пельмени в мультиварке по этому рецепту – разобраться нетрудно. Колбасу многие хозяйки заменяют сосисками.

Ингредиенты:

пельмени – 800 г;
лук – 2 шт.;
сливки – 200 мл;
сыр твердый – 100 г;
масло растительное – 20 мл;
грибы – 200 г;
колбаса – 200 г;
масло сливочное – 50 г;
специи – по вкусу.

Приготовление

Измельчить лук, грибы и колбасу.
Лук обжарить с грибами 5-7 мин.
Добавить колбасу, пассеровать 5 мин.
Чашу смазать маслом, выложить слоями пельмени и заправку.
Сыр натереть, смешать со сливками и специями.
Залить заготовку, поставить на «Выпечку» на 40 мин.

Пельмени фри в мультиварке

Нашлись хозяйки, которые изобрели еще одно блюдо, подходящее больше для закуски к пиву, чем для завтрака или ужина. Но ценители уже приняли его «на ура». Это пельмени во фритюре в мультиварке, получаются золотистые, хрустящие шарики с мясом. Размещать изделия в чаше нужно свободно, чтобы могли легко проворачиваться в масле при кипении.

Ингредиенты:

пельмени – 500 г;
масло растительное – 1,5 л;
перец черный – 1 ч. ложка;
укроп – 0,5 пучка.

Приготовление

Нагреть в чаше масло, заправить перцем.
Выложить пельмени, выставить режим «Мультиповар» на 160°С.
Готовить 20 мин., посыпать зеленью.

Как запечь в мультиварке пельмени

Как запечь пельмени в мультиварке: рецепты, особенности приготовления

Особенности приготовления

Как готовить пельмени на плите, знают многие. Но приготовление пельменей в мультиварке имеет свои особенности. Если кто-то собирается запечь пельмени в мультиварке впервые, у него наверняка возникнут вопросы относительно того, как это сделать правильно, чтобы пельмени не слиплись. Советы опытных хозяек помогут им разобраться в этом вопросе.
Для запекания, как и для отваривания, первостепенное значение имеет качество пельменей. Если они сделаны из неудачного теста и плохо слеплены, то разварятся, став бесформенными, они и в мультиварке. Не меньшее значение имеет и качество начинки: если она сделана из чего угодно, кроме мяса, мясной она не станет, как пельмени ни готовь.
Размораживать пельмени перед запеканием нельзя, иначе они слипнутся – в чашу мультиварки их засыпают замороженными. Все остальные ингредиенты к этому времени должны быть полностью подготовленными, чтобы пельмени не разморозились раньше времени.
Слипнуться в процессе приготовления пельменям помешает масло. Его жалеть не стоит. Причем со сливочным маслом запеченные в мультиварке пельмени получаются вкуснее.
Для того чтобы тесто пропеклось, при запекании пельменей в мультиварке добавляют воду. По сути, они сначала отвариваются, потом уже запекаются. Если воды добавлять столько, сколько указано в рецепте, ее будет достаточно, и в то же время ее не останется в готовом блюде.

Магазинные

68.75%

Проголосовало: 80

Пельмени, запеченные в мультиварке со сметаной

Состав:

пельмени – 0,4 кг;
вода – 125 мл;
чеснок – 1 зубчик;
соевый соус – 20 мл;
масло сливочное – 50 г;
сметана – 100 г;
соль – по вкусу;
лавровый лист – 1 шт.

Способ приготовления:

Вскипятите воду, горячей воды добавьте в сметану, хорошо размешайте.
Влейте в сметану соус, перемешайте.
Раздавите чеснок и смешайте его со сметанным соусом.
При желании слегка подсолите соус, но не забывайте, что приправа из сои уже соленая.
Замороженные пельмени высыпьте в чашу мультиварки. Положите на них кусочки масла. Залейте все сметанным соусом. Сверху положите лист лавра.
Опустите крышку, установите программу «Выпечка». Таймер включите на 30 минут.

Хороший рецепт2Так себе

Пельмени, запеченные с сыром

Состав:

пельмени – 0,8 кг;
вода – 0,2 л;
майонез – 150 мл;
сыр – 100 г;
приправа для пельменей – по вкусу.

Способ приготовления:

Мелко натрите сыр любого из твердых сортов.
Горячей водой разведите майонез.
Смешайте с подливкой приправы.
Положите пельмени, не размораживая, в мультиварку, залейте подготовленной смесью.
Выберите программу «Выпечка» и запустите ее на 30 минут. Первые 25 минут запекайте пельмени под крышкой. За 5 минут до окончания программы посыпьте сыром и до окончания работы программы готовьте блюдо уже при открытой крышке.

Хороший рецепт3Так себе

Пельмени, запеченные с сыром и яйцами

Состав:

пельмени – 0,8 кг;
яйца – 4 шт.;
репчатый лук – 0,3 кг;
майонез – 0,25 л;
сыр – 100 г;
сливочное масло – 100 г;
соль, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

Очистите луковицы, нарежьте небольшими кубиками.
Половину предусмотренного рецептом сливочного масла положите в мультиварку. Включите режим «Выпечка». Через пару минут добавьте лук и обжаривайте его 5–7 минут, пока он не станет полупрозрачным. Выключите мультиварку, выньте лук.
Положите в мультиварку оставшееся масло, нарезав его маленьким кусками. Выложите замороженные пельмени. Покройте их луком.
Разбейте в миску яйца, добавьте к ним соль, специи, майонез, все хорошо взбейте венчиком.
Залейте пельмени полученной смесью.
Натрите мелко сыр и посыпьте им пельмени сверху.
Запекайте блюдо в режиме «Выпечка» 40 минут.

Хороший рецептТак себе

Пельмени, запеченные в мультиварке с сосисками и грибами

Состав:

пельмени – 0,8 кг;
репчатый лук – 0,2 кг;
сливки – 0,2 л;
сыр – 100 г;
растительное масло – 20 мл;
шампиньоны – 0,2 кг;
сосиски – 0,2 кг;
сливочное масло – 50 г;
соль, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

Небольшими кусочками порежьте чистые шампиньоны.
Снимите с луковицы шелуху, нарежьте небольшими кусками.
Небольшими кружками порежьте сосиски.
Мелко натрите сыр, смешайте его со сливками, специями и солью.
В чаше мультиварки растопите масло, включив режим «Выпечка». Положите в нее лук, пожарьте 5 минут. Добавьте грибы и жарьте при открытой крышке, пока не уйдет лишняя влага. Выключите агрегат, выньте грибы с луком.
Дождитесь, пока чаша мультиварки остынет, смажьте растительным маслом и всыпьте в нее пельмени. Если не хочется ждать, грибы с луком можно обжарить не в мультиварке, а на сковороде.
Положите на пельмени обжаренные с луком грибы, сосиски.
Залейте все сливочным соусом.
Выберите программу «Выпечка», установите таймер на 40 минут.

Хороший рецептТак себе

С бульоном

25.68%

Со сметаной/майонезом

37.84%

С другим соусом

6.76%

Просто так, нечего нарушать гармонию вкуса

6.76%

Проголосовало: 74

Дата: 26.11.2016.

Обновлено: 30.10.2020

Цыпленок и пельмени в медленноварке

Цыпленок и пельмени, приготовленные в медленном огне, приготовленные из консервированного печенья и крем-супов, но на вкус полностью домашние.

Мы любим успокаивающие супы практически в любое время года! Попробуйте мой французский суп-дип или суп Реллено с курицей и чили!

Это любимое блюдо моего мужа. До того, как жизнь стала беспокойной, я часто готовила курицу и пельмени с нуля. Сейчас я люблю такие легкие рецепты, как этот. Вы заметите, что этот рецепт готовится на один горшок! Пельмени — это нарезанное печенье Pilsbury Grands.

Как приготовить курицу и клецки в мультиварке:

Следуйте моим простым указаниям за лучшими курицами и клецками! Вы захотите, чтобы это было в меню каждую неделю!

Добавьте нарезанные кубиками курицу, морковь, сельдерей и лук в мультиварку.
Добавьте банку сливок из курицы и банку сливок из сельдерея. Также добавьте тимьян и черный перец.
Залейте банку куриного бульона 1 стаканом воды. Размешивать.
Закройте мультиварку крышкой и готовьте 4 часа в режиме ВЫСОКОГО или 8 часов в режиме НИЗКОГО.(ПОДОЖДИТЕ ДОБАВИТЬ ПЕЧЕНЬЕ)

По истечении времени приготовления. Разрежьте 7 печений Pilsbury Grand Biscuits на четвертинки, это идеальное количество для этого рецепта, любое дополнительное можно использовать для других целей.
Добавить замороженный горошек в суп. Добавьте нарезанное печенье поверх супа, равномерно разложив его. Посыпать сушеным тимьяном и черным перцем.
Закройте мультиварку крышкой и готовьте на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ еще 45 минут.
Подавайте и наслаждайтесь!

Могу ли я добавить куриные грудки целиком, а не нарезать их кубиками?

Да, просто порежьте их двумя вилками по окончании приготовления.

Могу ли я использовать курицу-гриль?

Если вы хотите использовать курицу-гриль, нарежьте ее кубиками, вы можете использовать белое или темное мясо.
Для этого рецепта используйте 3 чашки нарезанной кубиками курицы-гриль.
Следуйте рецепту, как и в сыром виде, потому что овощи еще долго готовятся.

Что можно использовать вместо консервированного печенья?

Bisquick — Следуйте этому рецепту пельменей Bisquick от Бетти Крокер.Готовьте пельмени столько же времени, сколько я указал для консервированного печенья (с закрытой крышкой).
From Scratch — Используйте этот рецепт для домашних пельменей от Spruce Eats. Время приготовления осталось таким же, как по моему рецепту. №
Рулетики в форме полумесяца — вы можете использовать тесто в форме полумесяца так же, как этот рецепт для печенья. Нарезать небольшими кусочками и добавить в горячий суп.
Лепешки из муки — их можно использовать, если у вас нет ничего из вышеперечисленного. Нарезать небольшими квадратиками и добавить в готовый суп.Варить 20 минут на сильном огне.

Можно ли заморозить оставшуюся курицу и пельмени?

Да! Дайте супу остыть и поместите в пакеты с замком для заморозки или пластиковую посуду Tupperware.
Заморозка на срок до трех месяцев.
Разморозить в холодильнике за 24 часа до необходимости.
Разогрейте на плите в сковороде или в микроволновой печи.

Еще рецепты куриного супа для мультиварки:

Хотите творить больше волшебства в своей мультиварке? Будьте в курсе и подпишитесь на мою информационную рассылку и следите за новостями на Facebook , Instagram , Pinterest и YouTube .

Цыпленок и пельмени в медленноварке

Крем-суп из курицы с печеньем для пельменей, приготовленных в мультиварке.

Распечатать .

Рецепт с курицей и клецками в медленном огне

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник .

70+ рецептов медленноварки — Easy Crock Pot Meals

Эти сытные ужины идеально подходят для вашего плотного графика. Просто добавьте ингредиенты, и пусть эти рецепты мультиварки сделают всю работу. Помните, когда все рецепты Crock Pot были супами и тушеными блюдами? Наши мультиварки также пригодились для приготовления и сервировки маленьких коктейльных сосисок, залитых виноградным желе, которые в свое время были одним из основных продуктов южного меню вечеринок. (И давайте признаем — мы все еще любим их.) Мультиварки теперь намного более универсальны. Вы можете приготовить на медленном огне все, от классической комфортной еды (например, мясной рулет, макароны и сыр) до региональных деликатесов: фарш из куриной грудки с травами и кукурузным хлебом, тако с грудинкой с летней сальсой, мармелад с креветками и колбасой, пряно-сладкие ребрышки и фасоль, а также король Цыпленок ранчо, чтобы назвать несколько. Нет ничего лучше, чем легко приготовить, исправить и забыть по рецептам мультиварки, из которых можно легко приготовить ужин в будние дни — и даже развлечение на выходных. Готовите ли вы для толпы или просто готовите ужин, ознакомьтесь с нашей обширной коллекцией вкусных рецептов.Ваше меню Crock Pot может быть практически безграничным — и легким. .

Можете ли вы приготовить пельмени тети Бесси в мультиварке?

Я поставил тети Бесси примерно на 1 час 20 минут в мультиварку, на 40 минут в обычную духовку.

Как приготовить замороженные пельмени в мультиварке?

Приготовьте пельмени в соответствии с инструкциями на упаковке, оставьте немного воды. Выложите вареные клецки в мультиварку, при необходимости добавьте воды для вареников. Добавьте измельченную курицу и готовьте 1-2 часа на медленном огне. Подавать горячим.

Сколько времени выдерживают замороженные пельмени тети Бесси в мультиварке?

Рекомендации по приготовлению

Готовьте в течение 12 минут.

Когда нужно класть пельмени в мультиварку?

Положите клецки в мультиварку поверх тушеной говядины примерно за полчаса до того, как тушеное мясо будет готово к употреблению.

Можно ли приготовить клецки, не кладя их в тушеное мясо?

Приготовление пельменей в микроволновке ничем не отличается от их приготовления в кастрюле с тушеным мясом, это просто быстрее. Вот и все — пельмени быстрого приготовления!

Сколько времени нужно для приготовления замороженных пельменей?

Накройте крышкой и готовьте на пару, пока клецки не приготовятся.Замороженные пельмени должны занять от шести до 10 минут в зависимости от их размера (просто разрежьте пополам и посмотрите, чтобы убедиться, что они приготовлены).

Можно ли приготовить пельмени отдельно?

Чтобы приготовить пельмени, смешайте сало, муку и немного соли в большой миске и размешайте в теплой воде (получится густая смесь). … Либо подавайте клецки в миске отдельно от тушеного мяса, либо осторожно перемешайте их с тушеным мясом перед подачей (любимый способ Джона Тороде!).

Можно ли приготовить пельмени Тети Бесси в микроволновке?

Положите необходимое количество пельменей на подходящую тарелку.Поместите в микроволновую печь и нагрейте на полной мощности (100%). Чтобы приготовить легкие и пушистые клецки с хрустящей корочкой, положите их на запеканку за 35-40 минут до окончания времени приготовления запеканки. Для сочных пельменей переверните через 15 минут.

Как приготовить пельмени тети Бесси?

При выпечке в духовке получаются хрустящие клецки. Разогрейте духовку и снимите всю упаковку. Выложите клецки на противень с антипригарным покрытием в центре духовки. Готовьте 12 минут.

Пельмени тети Бесси вегетарианские?

Вегетарианские пельмени тети Бесси «8» 390 г | Сопровождение | Несладкие продукты | Решения по питанию | Тормоза Foodservice.

Вы готовите пельмени в закрытом или открытом виде?

По большинству рецептов клецки их готовят в плотно закрытой кастрюле, потому что на самом деле они готовятся в паре, создаваемом кипящим тушеным мясом или фруктами. Если оставить его открытым, этот пар испарится, и верхняя часть упавших пельменей часто получается сырой и недоваренной.

Вы закрываете крышку при приготовлении пельменей?

Добавляйте их только в кипящую посуду (не в кипящую), иначе она может распасться. Во время приготовления держите крышку закрытой, чтобы вареники оставались как можно более легкими.

Почему морковь в мультиварке остается жесткой?

Он должен достичь определенной температуры, чтобы пища стала такой же твердой, как морковь. Тем не менее, большинство мультиварок могут достичь температуры только от 195 до 200 по Фаренгейту — это ниже обычной температуры кипящей воды (212).Следовательно, низкая температура — частая причина того, что морковь не размягчается в мультиварке.

Как долго должны готовиться пельмени?

Выложите пельмени с начинкой на подготовленный противень и накройте полиэтиленовой пленкой, пока готовите остальные. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Готовьте пельмени партиями по 8 штук, пока они не станут готовыми, 3-4 минуты. С помощью шумовки переложите клецки на сервировочное блюдо.

Какая лучше мука для пельменей?

Лучше всего подходит мука со средним содержанием глютена.С тестом легко работать. Приготовленные обертки нежные, но все же имеют приятную жевательную консистенцию.

Как лучше приготовить пельмени?

Жарить, готовить на пару, жарить

Нагрейте немного масла на сильном огне, затем добавьте клецки.
Проверьте нижнюю часть клецки. Если он станет светло-коричневым, влейте холодную воду (достаточно, чтобы покрыть клецок). затем сразу накрываем крышкой.
Снимите крышку, когда вода полностью испарится.Готовьте еще 30-60 секунд, чтобы они стали хрустящими.

Рецепт курицы и пельменей в медленноварке, (мультиварка)

Что готовит Америку »Кулинарные статьи» Основное блюдо — паста, рис и запеканка »Куриные запеканки» Рецепт курицы и клецок в медленном огне

Рецепт мультиварки — Рецепт медленноварки

Цыпленок с клецками — это простой в приготовлении рецепт комфортной еды, которым поделилась наша подруга семьи Тейси Паркер. Когда Тейси подает это блюдо, приготовленное в своей мультиварке, остатков не остается!

Тейси говорит: «Этот рецепт с курицей и клецками в мультиварке — одно из моих резервных блюд в кемпинге.Когда мы разбиваем лагерь в трейлере, я люблю пользоваться своей мультиваркой. Мне нравится этот рецепт, потому что он настолько прост и, кажется, больше всего просят моих приятелей по кемпингу ».

Его легко модифицировать, а также добавлять или удалять ингредиенты по своему усмотрению. Он готовится как тушеное мясо, поэтому нарежьте овощи на кусочки, которые вам нравятся больше всего (мне нравятся мои довольно сытные). Я добавил дополнительные инструкции, если вы предпочитаете приготовить домашний крем-суп и печенье.

Chicken and Dumpings берет свое начало с юга и восходит к временам гражданской войны 1860-х годов.Из-за того, что Север был отрезан от импортных товаров, как для владельцев плантаций, так и для бедных фермеров не хватало еды. По необходимости, целую курицу можно разделить на два приема пищи, если приготовить ее либо с капельным печеньем, либо с толстыми клецками в стиле лапши. Цыпленок и пельмени остались очень любимыми и стали популярным южным воскресным обедом в 19 веке. Курица и пельмени снова стали испытывать потребность в еде на Юге в эпоху депрессии 1930-х годов, когда снова наступили тяжелые экономические времена.

Еще больше восхитительных рецептов супов, рагу и чили.

Курс: Суп

Кухня: Южный

Ключевое слово: Рецепт курицы и пельменей в медленном огне

1 1/2 фунты стерлингов куриная грудка или бедра в кубе
1 Средняя лук, мелко нарезанный
2 картошка, очищенные и нарезанные кусками
3 (10,5 унций) банки Крем-суп из курицы *
1 (От 14 до 15 унций) банка куриный бульон или бульон
Поваренная соль и перец по вкусу **
2 морковь, очищенный и нарезанный
2 к 3 сельдерей стебли, нарезанные
1 чашка горох, замороженные (или 1 маленькая сумка)
1 упаковка Пахта бисквитное тесто, нарезанный ***

Разогрейте мультиварку / мультиварку.
Добавьте в предварительно разогретую мультиварку нарезанную кубиками курицу, лук, картофель, крем куриного супа, куриный бульон, соль и перец.
Накройте мультиварку крышкой и готовьте примерно 1 час на сильном огне. Через час поставьте мультиварку на слабый огонь и добавьте морковь и сельдерей; варить примерно 4 дополнительных часа. Если вам нужно быть вдали от дома весь день, бросьте все в мультиварку (кроме замороженного горошка и бисквитного теста) и варите на медленном огне в течение 8 часов.
Когда курица, картофель и морковь станут мягкими и нежными, добавьте замороженный горошек и перемешайте, а также соль и перец по вкусу.
Выложите сырое (сырое) бисквитное тесто одним слоем поверх ингредиентов и накройте крышкой. НЕ МЕСЯТЬ. Для достижения наилучшего результата запеканка должна быть очень горячей перед добавлением бисквитного теста.
Дайте печенью готовиться примерно 15–20 минут или пока тесто для печенья полностью не приготовится.
Выключите мультиварку и дайте ей постоять с закрытой крышкой, пока запеканка не остынет до температуры, пригодной для еды.
Подавайте в отдельных суповых тарелках и наслаждайтесь!

* См. «Соус бешамель — основной белый соус», где приведены инструкции по приготовлению куриного супа-пюре.

** Можно заменить приправой Джонни на соль и перец.

*** Чтобы приготовить клецки, смешайте 2 чашки смеси для выпечки Bisquick с 2/3 чашками молока.Перемешайте до однородности. При необходимости добавьте немного молока, чтобы тесто слиплось и стало немного липким на ощупь. Делается около 10 пельменей.

Артикул: The Baltimore Sun, «Южный комфорт Когда-то рабочий класс, курица и пельмени были просто классными», 10 марта 1993 г., Ким Пирс

Связанные рецепты

Рецепт Это | Рагу из баранины и клецки в медленном приготовлении

Рагу из баранины и пельмени. Представляем вам лучший рецепт тушеной баранины и пельменей. Эта запеканка из баранины, приготовленная в мультиварке, наполнена корнеплодами, недорогая и идеально подходит для холодных зимних дней.

Еще лучше то, что этот рецепт тушеного мяса ягненка для мультиварки готовится исключительно из продуктов Aldi, что делает его даже дешевле приготовить дома.

Рецепт рагу из баранины и пельменей в медленном приготовлении

Рагу из баранины и пельмени

Призывая всех поклонников тушеного мяса и пельменей, мы подаем теплые тарелки или тушеную баранину и пельмени.

Одно из тех классических зимних тушеных блюд, которое, кажется, никогда не стареет, и я уверен, что мои дети будут готовить его для своих детей.

Мой дед всегда готовил для меня восхитительные тушеные блюда, и мне хотелось бы, чтобы внимание было уделено деталям, и то, как приготовлено тушеное мясо, и то, как вы согревали руки на миске тушеного мяса перед тёплым угольным огнем.

Несмотря на то, что со времен моего тушеного мяса ягненка в 1980-х годах все стало модным, осталось то, насколько сытное блюдо никогда не перестает впечатлять и насколько легко его приготовить.

Мой дедушка использовал бы старую сковороду для приготовления моего тушеного мяса и пельменей, которым было, наверное, 30 лет, а я люблю готовить свое в мультиварке.

Если вы раньше не готовили тушеное мясо в мультиварке и клецки, то сегодняшний рецепт станет для вас идеальной отправной точкой.

Затем вы можете смешать это и приготовить тушеную говядину, тушеную свинину, тушеную курицу, тушеную оленину и т. Д. Следуя той же простой концепции.

Можно ли приготовить тушеное мясо и клецки в мультиварке?

Да, можно.Тушеное мясо ягненка с клецками, приготовленное в мультиварке, восхитительно и является одним из тех блюд в мультиварке, которые я настаиваю на том, чтобы вы готовили их всю зиму.

Для тех дней, когда на улице идет дождь, и вам просто нужно хорошее теплое тушеное мясо, чтобы согреться и дать вам то утешительное чувство, которое есть только в тушеных блюдах и запеканках.

Можно ли приготовить пельмени в мультиварке?

Да, можно. Я знаю, что многие люди готовят пельмени отдельно от тушеного мяса в мультиварке.Но можно приготовить вареники в мультиварке.

Или вы можете сделать то, что делаю я, а именно: частично приготовить клецки, а затем добавить их в тушеную баранину позже.

Причина, по которой я это делаю, заключается в том, что это придает кнедликам хрустящую корочку, такую текстуру вы не получите в мультиварке.

Затем клецки с салом загружаются в мультиварку на оставшееся время приготовления.

Вы называете это запеканкой из баранины с клецками?

Мне нравится, что у всех у нас разные названия вещей.Хотя я всегда называл это рагу из баранины и клецки в мультиварке, вы можете подумать, что это больше похоже на запеканку из баранины.

Или запеканка из баранины с клецками.

Если бы вы определили разницу между тушеным мясом ягненка и запеканкой из баранины. Тогда обратите внимание, что запеканка известна тем, что жидкость уменьшилась и была запечена в духовке. В тушеном мясе много жидкости, в которую можно обмакивать хлеб, как в суп.

Мои куски баранины, приготовленные медленно

Я всегда люблю делать вещи из остатков еды и быть более оригинальными в своих рецептах. Мои куски баранины — это не тушеное мясо ягненка кубиками, как обычно.

Вместо этого, мои куски баранины, приготовленные на медленном огне, представляют собой одну упаковку стейка из баранины, которую я купил у Aldi по сниженной цене.

В Aldi они были уменьшены на 75%, и я нарезал их на куски баранины, готовые для загрузки в тушеную баранину.

Но ПОДОЖДИТЕ станет лучше.

Еще у меня были остатки овощного рагу и клецки в мультиварке. Не пельмени, потому что их все едят !!! Но собственно овощное рагу.

Подумайте, вы могли бы сделать то же самое.Возьмите остатки другого приема пищи, возьмите стейк по сниженной цене, перемешайте его и используйте в качестве основы для тушеного мяса и пельменей. Вы даже можете назвать рецепт оставшимся тушеным мясом ягненка и клецками.

Ингредиенты для рагу из баранины

Баранина — Можно использовать любые куски баранины. Это могут быть остатки жареного ягненка, нарезанный стейк, как мы, или любой другой аналогичный вариант.

Корни — Мы используем остатки овощного тушеного мяса.Но вы можете использовать любые корнеплоды, которые у вас есть. Наши любимые овощи — морковь, брюква, лук-порей и картофель, но у вас может быть свой любимый выбор.

Пельмени — Мы украшаем верх нашего тушеного мяса домашними клецками с травами, и вам захочется, чтобы вы сами приготовили еще пельменей!

Extras — Чтобы сделать этот рецепт тушеного медленного приготовления еще более растяжимым, я рекомендую добавить дополнительные продукты, такие как нут, фасоль, кукуруза или горох. После этого на следующий день вы сможете покормить больше ртов или съесть остатки еды.Мы добавили много замороженной кукурузы.

Приправа — Я люблю тушеное мясо и клецки с травами, розмарином и орегано. Вы можете использовать то же самое или смешивать и сочетать.

Тогда для кухонных гаджетов, которые мы использовали в этом тушеном мясе ягненка и клецках, приготовленных в мультиварке, это просто наша мультиварка. У нас есть этот , и он отлично справляется со своей задачей, а также идеально подходит для обжаривания.

Тогда, если вы хотите приготовить домашние клецки, я рекомендую эту фритюрницу.

Как приготовить рагу из баранины и клецки?

Соте. Я люблю делать тушеное мясо ягненка ароматным и всегда начинаю с обжаривания кусков баранины с беконом и оливковым маслом первого холодного отжима.
Подготовка . Следующим шагом будет очистить овощи и нарезать кубиками, добавить приправу и загрузить в мультиварку. Затем добавить в бульон, дополнительные консервированные помидоры, томатный соус и перемешать. Или, как мы уже делали, загрузите в мультиварку остатки тушеного мяса.
Повар. Затем мультиварка творит чудеса и готовит сытное рагу из баранины. Затем, пока он готовится, вы можете приготовить и частично приготовить клецки с травами.
Нагрузка . Затем, когда мультиварка подходит к своему последнему часу, вы можете добавить любые дополнительные продукты, такие как замороженная кукуруза, а затем загрузить сверху частично приготовленные клецки.
Отделка . По прошествии последнего часа загружайте в миски и наслаждайтесь!

Как приготовить клецки для рагу из баранины?

Есть два основных способа приготовления пельменей для тушеного мяса, и эти два применяются независимо от того, есть тушеная баранина, тушеная говядина, тушеная свинина или даже овощное рагу.

И то есть с салом или без него.

Пельмени из сала — это старый школьный способ приготовления пельменей, похожий на заменитель жира, который вы используете при приготовлении теста для пельменей в миске.

Мне нравятся оба. Но я знаю, что у нас много читателей, которые живут в местах, где нельзя получить сало.

Мое решение состоит в том, что у нас есть рецепты пельменей с салами и без сала, которые вы можете распечатать и приготовить с тушеным мясом ягненка или запеканкой из баранины.

Я рекомендую вам проверить их и решить, какой из них вам подходит.

Как приготовить клецки для рагу из баранины?

Затем, когда вы выбрали рецепт пельменей, я рекомендую вам либо приготовить их, пока мультиварка готовит тушеную баранину, либо приготовить их заранее, чтобы сэкономить ваше время.

После того, как вы приготовили шарики из теста для пельменей, их можно частично приготовить или загрузить прямо в мультиварку.

Почему у меня тушеная баранина жесткая?

Основная причина, по которой тушеное мясо ягненка получается крепким, заключается в том, что оно готовится недостаточно медленно и долго.Баранина может быть жесткой, если ее не готовить в мультиварке минимум 3 часа.

Если можно увеличить это время.

Если у вас действительно тушеное мясо ягненка, вы можете спасти его, повторно нагревая его в мультиварке с помощью длительного медленного приготовления на медленном огне в течение 3 часов.

Еще больше вкусных рецептов из баранины

Если вы любите баранину, у нас есть для вас еще много идей из баранины:

Рагу из баранины и клецки в медленном приготовлении

Рагу из баранины и пельмени.Представляем вам лучший рецепт тушеной баранины и пельменей. Эта запеканка из баранины, приготовленная в мультиварке, наполнена корнеплодами, недорогая и идеально подходит для холодных зимних дней.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 4 часа 5 минут

Общее время 4 часа 15 минут

Курс: основное блюдо

Кухня: мультиварка

Порций: 6

калорий: 289 ккал

Нарежьте стейк из баранины на куски, а также нарежьте бекон на кусочки и поместите в мультиварку.
Обжарьте кусочки бекона с бараниной в оливковом масле первого холодного отжима в течение 2-3 минут или пока ягненок не подрумянится.
Очистите корнеплоды и картофель и нарежьте кубиками. Загрузите в мультиварку приправы, томатный соус, консервированные помидоры и овощной бульон. Перемешайте и поставьте мультиварку на 4 часа. Или же (как мы это сделали) загрузите в мультиварку остатки овощного рагу или овощного супа.
Пока мультиварка готовит рагу из баранины, приготовьте партию домашних пельменей.Готовьте клецки в течение 4 минут во фритюрнице при температуре 180 ° C / 360 ° F.
Когда в мультиварке останется всего час, перемешайте запеканку из баранины и добавьте любые дополнительные ингредиенты, такие как замороженная кукуруза, нут, горох и т. Д.
Затем поместите клецки сверху и готовьте еще час. перед загрузкой в миски и подачей на стол.

Впереди. Вы также можете приготовить клецки заранее и оставить их на потом в холодильнике. Кроме того, вы можете приготовить рагу накануне вечером, а затем положить его на следующий день, когда будете готовы. Пельмени. Я приготовил пельмени без сала и вместо сыра добавил розмарин и орегано, чтобы приготовить пельмени с травами. Остатки. Обратите внимание, мы использовали остатки овощного рагу. Если у вас нет остатков, следуйте приведенному выше списку ингредиентов для овощного рагу или приготовьте его по нашему рецепту овощного рагу в медленном огне. Спасибо за то, что прочитали наш рецепт тушеного ягненка и клецок в мультиварке на Рецепте Это. У нас есть еще много рецептов мультиварки, которые вы можете проверить в следующий раз. Хотя, если вы хотите больше семейных обедов в мультиварке, я рекомендую вам попробовать наш рецепт гуляша из говядины в мультиварке.

Обратите внимание: значения пищевой ценности являются нашей наилучшей оценкой, основанной на программном обеспечении, которое мы используем в Recipe This, и предназначены для справки. Если вы полагаетесь на них в своем рационе, воспользуйтесь предпочитаемым калькулятором питания.Если это не так, а вы используете Pinterest, подпишитесь на нас в @RecipeThisBlog, чтобы увидеть более вкусные рецепты. Подпишитесь на канал Recipe This на YouTube, чтобы смотреть полноформатные видеоролики с рецептами. Не забывайте нажимать на значок колокольчика, чтобы получать уведомление, когда мы загружаем новое видео. Подпишитесь здесь! © RecipeThis.com. ВСЕ материалы, включая фотографии, защищены авторскими правами. Обмен нашими рецептами приветствуется и приветствуется с помощью кнопок социальных сетей. Копирование и / или вставка полных рецептов в любой канал социальных сетей или на свой веб-сайт строго запрещено.

Не могу сейчас? Тогда прикрепите его на потом!

. Или почему бы и не

Мультиварка с курицей и клецками

Я люблю готовить еду в своей мультиварке, в этом запахе ужина, который весь день проходит по дому, есть что-то, что меня успокаивает. Говоря о легкой еде, эта курица и пельмени в мультиварке получилась потрясающей и имела большой успех, она определенно будет в ротации. Сделайте 10 порций по 3SP для синей и фиолетовой программ, 5SP для зеленой программы.

Медленное приготовление цыплят и клецок

Морось

3SP синий / фиолетовый, 5SP зеленый, 5PP

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 4 часа 30 минут

9000 452 Общее время 4 часа 30 минут

9000 452 Общее время

2 фунта сырой куриной грудки без костей без кожи, около 32 унций, нарезанной кубиками
2,5 стакана очищенной и нарезанной кубиками моркови
2 стакана нарезанного кубиками сельдерея
1,5 стакана нарезанного кубиками лука
2 банки нежирного крем-супа Кэмпбелла из куриного супа 284 мл банок * или чего-нибудь еще аналогично, бренды различаются в Канаде / U.S
2 чашки куриного бульона
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 лавровый лист
2 нарезанных кубиками чеснока
1/2 чайной ложки соли и перца
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 упаковка Печенье Pillsbury Country * Если в США вы можете использовать маленькие упаковки по 7,5 унций с 10 маленькими печеньями

Нагрейте мультиварку (высокий или низкий, в зависимости от времени приготовления)
Разрежьте курицу на 1- Кусочки размером 2 дюйма (2 дюйма) поместите в мультиварку.добавьте все нарезанные кубиками овощи и приправы.
Добавьте 2 банки супа и бульон, хорошо перемешайте.
Если вы используете упаковку из 10 печений на 7,5 унций (продается в США), используйте все 10, разрежьте каждое печенье на 6. Если вы находитесь в Канаде и используете печенье страны Пиллсбери, используйте только 7 видов печенья, каждый бисквит разрезать на 6 частей.
Через 2,5 часа (на высокой скорости) или 6,5 часов (на низкой скорости) добавьте кукурузный крахмал, чтобы он загустел. Если вы готовили на медленном огне, для печенья нужно включить высокий.
Положите кусочки печенья в мультиварку, положив их на тушеную смесь, убедитесь, что после добавления печенья установлен сильный огонь, закройте крышку и готовьте 1-1,5 часа (ОЧЕНЬ ВАЖНО, чтобы откройте крышку, пока печенье находится там «готовится»). В зависимости от того, какая у вас мультиварка, печенье займет от 1 до 2 часов, для устройств быстрого приготовления потребуется меньше времени, а для более старых моделей может потребоваться больше времени, если вы не видите печенье, не снимая крышку, они проверяют его примерно на 75-й минуте, но действуйте быстро, и, если кажется, что оно не готово, быстро закройте крышку.
На 10 порций, примерно на 1 порцию с горкой. Это хорошо замерзнет.
* Примечание. Если вы не можете найти тот же суп, который я использовал, поищите любую альтернативу, крем из сельдерея или даже грибов тоже подойдет, просто убедитесь, что это суп сгущенный.

Smart Points — синий / фиолетовый — 3 с использованием конструктора рецептов WW. Smart Points — зеленый — 5 с использованием конструктора рецептов WW. Очки плюс 5 с использованием калькулятора PP. Пищевая ценность на порцию .. Калорийность 226 … Жир 4.7 г .. насыщенный жир 1,2 г … углеводы 22,7 г … клетчатка 1,7 г .. сахар 4,5 г … белок 22,3 г с использованием My Fitness Pal * Примечание — сюда входят все ингредиенты, даже продукты 0SP, поэтому при использовании этих чисел в калькуляторе WW вы получите разные значения в пунктах

Рецепт зелени и пельменей для медленного приготовления | Молли Йе

Убрать выделение со всего

1 1/2 фунта нарезанной зелени

1 1/2 фунта нарезанной капусты

1 фунт толсто нарезанной панчетты, нарезанной кубиками

3 стакана куриного бульона

Один 15.5 унций консервных бобов каннеллини, высушенных и ополоснутых

2 столовые ложки яблочного уксуса

1 столовая ложка коричневого сахара

Несколько коктейлей острого соуса, например, табаско

1/2 чайной ложки кошерной соли

Свежемолотый черный перец

2 измельченных зубчика чеснока

2 больших лука-шалот, мелко нарезанных

Одна банка объемом 11 унций для теста для французского хлеба, нарезанного кусочками размером 1/2 дюйма

Цыпленок и пельмени в медленноварке

Нет ничего проще, чем эта курица и пельмени в медленноварке! Это сытный и вкусный рецепт, который заставит вашу семью просить большего!

Новое приключение Love Bakes Good Cakes в 2015 году: я присоединяюсь к одиннадцати другим блоггерам, чтобы представить вам серию из 12 блоггеров.Раз в месяц — 12 числа каждого месяца — мы будем делиться с вами тематическим рецептом, и мы будем ссылаться на все другие рецепты, чтобы вы могли легко переключаться между всеми вкусностями! У нас есть несколько действительно отличных тем — вы обязательно захотите следить за этой новой серией каждый месяц! Во всех рецептах будет не более 12 ингредиентов, что отлично подходит для занятых поваров. Это будет 12 месяцев, когда 12 блоггеров 12 числа каждого месяца будут публиковать рецепт из 12 или менее ингредиентов! Попробуйте сказать это в десять раз быстрее…. Вы можете следить за нами в социальных сетях, используя хэштег # 12bloggers

Тема 12 блоггеров этого месяца — супы-мультиварки. Как только я увидел тему этого месяца, я понял, что хочу сделать. Эта курица и пельмени в медленноварке — одно блюдо, которое моя семья любит в холодную погоду. В удобной еде есть что-то, что поможет вам согреться! Если вы никогда не использовали печенье для приготовления пельменей, возможно, вы настроены немного скептически, но позвольте мне вас заверить, это действительно работает!

Упомяну, если ваша мультиварка готовится в горячем виде, не забудьте пораньше проверить свои клецки.Один из моих четырех мультиварок готовит печенье очень быстро, поэтому мне нужно сократить время приготовления примерно на 20 минут. Это блюдо всегда пользуется успехом в моей семье — надеюсь, вам оно нравится так же, как и нам!

Цыпленок и пельмени в медленноварке

Доходность: 6-8 порций

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 7 часов

Комфортная еда — это проще, чем эта курица и пельмени в медленноварке! Это сытный и вкусный рецепт, который заставит вашу семью просить большего!

Состав

4 половинки куриной грудки без кожи и костей
1/4 ч. Л.приправа для птицы
1/4 ч. Л. перец
1/4 ч. Л. перец
2 банки (по 10,5 унций каждая) сгущенного куриного супа, неразбавленного
1 банка (14,5 унций) куриного бульона
1 банка для бульона с водой (используйте пустую банку для измерения)
1 тюбик (7,5 унций) охлажденного теста для печенья, разорванного на кусочки
Нарезанная петрушка для сервировки (по желанию)

Инструкции

Поместите курицу в мультиварку.Посыпать приправой для птицы, паприкой и перцем.
В средней миске взбейте вместе 2 банки супа, куриного бульона и воды; Полейте смесью курицу в мультиварке.
Накройте крышкой и готовьте 5-6 часов на ВЫСОКОЙ.
Примерно за 90 минут до подачи выньте курицу из мультиварки и крупно нарежьте на кусочки. Верните курицу в мультиварку. Добавьте разорванное тесто для печенья, осторожно надавив на него, чтобы убедиться, что все они погружены в воду. Готовьте, пока тесто не перестанет быть сырым в центре.
Для подачи посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Банкноты

Если у вас есть мультиварка, которая готовится очень горячо, не забудьте пораньше проверить пельмени, чтобы они не пережарились.

Информация о пищевой ценности:

Количество на приём: Калории: 260 Всего жиров: 9 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 52 мг Натрий: 1194 мг Волокна: 1 г Сахар: 1 г Белки: 19 г

Вы приготовили этот рецепт?

Вы пробовали этот рецепт? Обязательно оставьте рейтинг и отметьте @lovebakesgoodcakes в Instagram хэштегом #lovebakesgoodcakes, чтобы я мог видеть, что вы сделали!

Не забудьте прикрепить!

Чтобы узнать о других отличных рецептах супа из мультиварки, обязательно ознакомьтесь с другими участниками серии # 12bloggers….есть так много вкусных блюд, что я не знаю, какой из них я хочу попробовать в первую очередь!

Цыпленок и пельмени в медленноварке

TipHero

Мультиварка и обычная еда — это, ну, курица и пельмени! Сочная курица безупречно готовится в мультиварке, наполненной сытными овощами, богатым соусом и короткими клецками, которые нужно пережевывать.

Если вы выросли в Аппалачах и знаете это блюдо как «курица и ползунки», родом ли вы из Каролины, где вам нравилось «курица и выпечка», или если франко-канадское воспитание сочиняло «курицу и выпечку», у вас, вероятно, есть детские воспоминания о том, как копаться в дымящейся миске с курицей и клецками — и просить несколько секунд.

Помимо названия, существуют некоторые разногласия по поводу опущенных, шарообразных клецок или раскатанных полосок, которые почти как толстая лапша.Какую бы форму вы ни выбрали, по нашему рецепту вареники из консервированного бисквитного теста можно сделать безумно легкими. Мы добавили немного жирных сливок и легкую домашнюю заправку, чтобы бульон загустел до кремообразного, а не шершавого совершенства. Не позволяйте этому долгому времени готовить в заблуждение, что вы должны провести день на кухне, чтобы съесть курицу с клецками; Вы можете бросить все в мультиварку утром, а затем закончить последние шаги, когда вернетесь домой с работы. На самом деле, чтобы подать комфортную мультиварку, нужно приложить всего несколько минут!

Курица и пельмени в медленноварке

На 6 порций
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 4 часа 20 минут

Состав

1½ фунта курицы, нарезанной кубиками (белое или темное мясо)
1 чашка нарезанной моркови
1 чашка нарезанного сельдерея
1 чашка нарезанного кубиками лука
1½ стакана картофеля, нарезанного мелкими кубиками (около ½ фунта)
3 измельченных зубчика чеснока (примерно 1 столовая ложка)
2 лавровых листа
Соль по вкусу
Перец черный свежемолотый, по вкусу
Куриный бульон 4 чашки
3 столовые ложки сливочного масла, размягченного
¼ стакана муки
1 банка (16 унций) охлажденного бисквитного теста (8 бисквитов)
1 стакан замороженного горошка
¼ чашки жирных сливок (по желанию)
2 столовые ложки нарезанной свежей зелени (по желанию гарнир)

Препарат

В мультиварку на 6 литров добавьте курицу, морковь, сельдерей, лук, картофель, чеснок, лавровый лист, соль, перец и куриный бульон.
Накройте мультиварку крышкой и готовьте на сильном огне 2–3 часа или на слабом — 5–6 часов.
В небольшой миске смешайте размягченное масло и муку до образования густой пасты и отставьте.
Пока курица готовится, отделите бисквитное тесто и скалкой или руками раскатайте каждый кусок в тонкий диск толщиной около дюйма. Нарежьте каждое печенье на полоски или четвертинки и отложите в сторону.
После того, как курица будет приготовлена, снимите крышку с мультиварки и при необходимости отрегулируйте заправку.
Вмешивайте мучную пасту по 1 столовой ложке за раз.
Добавьте подготовленное печенье и перемешайте с замороженным горошком. Варить на сильном огне еще час или на слабом еще 2 часа (или пока печенье не приготовится и соус не загустеет).
Перед подачей удалите лавровый лист и добавьте жирные сливки и мелко нарезанную зелень, если используете.

Курица и пельмени имеют такую богатую историю, и мы хотим услышать ваши собственные воспоминания об этом классическом блюде.