Пирожки бомбочки с разными начинками рецепты: Пирожки бомбочки с помидорами » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Пирожки-бомбочки с начинкой — пошаговый рецепт приготовления с фото

Лето пролетело незаметно, наступила осень. Осень странное время года, когда и грустно, и радостно одновременно….

Немного грустно, что облетает листва, но стоять под разноцветным листопадом весело и приятно. Идешь по улице и душа радуется — все вокруг словно в золоте. Кажется, что вся природа затихает, наслаждается этой прекрасной порой и готовится к холодной зиме.
Не зря об осени придумано огромное количество песен, например:

«Ах, какая осень, ах какая.
Вся из желтых листьев – золотая, 
И дождя серебряные капли 
Песенки поют.»
или вот, например, 
«Осень, осень, осень — 
Ласковая сказка, 
И в денёк осенний 
Незачем грустить. 
Осень, осень, осень — 
Ты краса и ласка, 
Лучше мне об этом 
Песенку сложить! »

Холодной дождливой осенью, когда все работы на даче закончились, хочется чего-то вкусненького.

Пирожки с начинкой — это то, что вам просто необходимо. Приготовив их однажды, вы захотите их снова и снова.

Пирожки-бомбочки готовятся из заварного теста, хрустящего и безумно вкусного. Начинка с сыром, чесноком и зеленью очень хорошо сочетается по вкусу с хрустящими пирожками. Пирожки получаются сочными, ароматными и хрустящими. Это просто находка для настоящих хозяек. Готовятся быстро, поэтому идеально подойдут к неожиданному приходу гостей.

Итак, вы готовы приступить к приготовлению бомбочек??
Тогда начнем…

Ингредиенты:

• Вода кипяченая — 1 стакан
• Мука пшеничная — 1,5 стакана
• Масло подсолнечное Олейна в тесто — 4 ст.ложки
• Масло подсолнечное Олейна для обжарки
• Помидоры  — 3 шт
• Сыр — 80 г
• Чеснок  — 1 зубчик
• Укроп свежий  — 3 веточки
• Майонез (сметана) — 1 ч.ложка

Приготовление:

Воду с солью и маслом Олейна довести до кипения.

 Залить кипятком 1 стакан муки и оставить остывать.

Пока тесто остывает натрем на крупной  терке сыр и чеснок, нарежем свежий укроп.  
В миске смешать сыр, чеснок, укроп и майонез (сметану).

В остывшее тесто постепенно добавляем муку и замешиваем эластичное тесто.
Накрываем тесто полотенцем и даем отдохнуть.

Помидоры нарезать кружками. Выбирайте не мясистые помидоры.
Тесто разделить на две части и каждую раскатать.
На одну часть теста раскладываем кружки помидор. Раскладываем так, чтобы между кружками было небольшое расстояние.

На помидоры сверху выкладываем начинку.

Второй частью теста накрываем помидоры. Вырезаем стаканом пирожки-бомбочки.

Обжариваем пирожки во фритюре с двух сторон до золотистости. Посмотрите, как пирожки надуваются в масле, словно бомбочки!

Пирожки получаются очень вкусными и холодными, и горячими.

Пирожки-бомбочки с помидорами – оригинально и невероятно вкусно!

 

Ингредиенты для теста:

• Вода – 250 мл
• Мука пшеничная – 450 граммов
• Растительное масло – 50 мл
• Соль – 3 грамма
• Сахар – 5 граммов

Ингредиенты для начинки:

 

• Помидоры – 500 граммов
• Сыр – 100 граммов
• Свежая зелень – 0,5 пучка
• Соль – 7 граммов

Каких только не бывает пирожков: с мясом, картошкой, фруктами, ягодами или вареньем. А еще пирожки можно сделать жареные, печеные, духовые из дрожжевого теста, слоеного, заварного, на кефире или сметане. Но вот мало кто готовил пирожки «бомбочки» с помидорами. И сразу возникает вопрос, откуда же появилось такое название блюда?

 

Во-первых, выпечка с помидорами, сыром и зеленью – это безумно вкусно или по-другому «бомбезно». А во-вторых, если откусить пирожок, то сразу чувствуется некий сочный взрыв во рту, бомба замедленного действия: нежные томаты, ароматные травы, соленый сыр, и все это только в одном кусочке выпечки. Поэтому необыкновенно нежные и хрустящие пирожки абсолютно точно можно назвать настоящими вкусовыми «бомбочками».

Польза блюда

 

Также следует немного упомянуть и о пользе блюда. Принято считать, что пирожки, обжаренные в масле, не являются полезными. Однако если начинкой выпечки выступают сыр и помидоры, то польза закуски увеличивается в десятки раз. Ведь помидоры – это кладезь витаминов А, С, РР, группы В, а также минеральных веществ: цинка, йода, кальция, магния. А еще томаты содержат гормон счастья, повышающий настроение и снижающий уровень стресса.

 

Сыр в свою очередь богат белком, который усваивается организмом намного лучше, чем протеин, содержащийся в молоке. Также в состав сыра входят витамины А, Е, С, Д, кальций и фосфор, необходимые для здоровья ногтей, волос, зубов и костной системы.

При этом пирожки жарятся достаточно быстро, и начинка не поддается термической обработке, сохраняя максимум полезных веществ. А убрать лишний жир из выпечки очень просто – выложить горячие пирожки на бумажные полотенца.

Приготовление заварного теста

На пирожки с помидорами нужно подготовить заварное тесто.

1. Для этого накипятить один стакан воды.
2. Муку просеять через сито. Затем подготовить миску или кастрюлю, где будет замешиваться основа.
3. В подготовленную емкость нужно влить крутой кипяток, добавить растительное масло и сыпучие ингредиенты: соль и сахар.
4. Все хорошо размешать деревянной ложкой с длинной ручкой. Именно сахар и сделает выпечку хрустящей.
5. Теперь нужно отмерять стакан просеянной муки. Постепенно ввести указанное количество пшеничной муки в миску с остальными компонентами.
6. Перемешать все до полного растворения так, чтобы не образовались мучные комочки.
7. Отдельно отсыпать пол стакана муки, необходимые для замеса теста, и убрать в сторону.
8. Далее всыпать частями оставшуюся муку, постоянно помешивая тесто.
9. Выложить тесто на припыленный мукой стол и замесить вручную. Заварная основа для пирожков должна получиться мягкой, податливой и эластичной.
10. Приготовленное и еще горячее тесто нужно положить в миску, обернуть пакетом и поместить в холодильник на 20-30 минут

 

 

К слову, вы можете использовать свой любимый вариант теста для чебуреков. Важно только, чтобы при обжарке основа была хрустящей и слоистой.

Подготовка начинки

В то время как тесто «отдыхает» в холодильнике, можно сделать начинку для пирожков. Делать ее лучше из спелых томатов, зелени и твердого сыра. При желании сыр можно заменить творогом, протертым через сито, брынзой или фету.

 

1. Итак, первым делом нужно натереть на терке с крупными зубцами любимый сорт сыра.
2. Зелень укропа или петрушки измельчить ножом.
3. Смешать в небольшой пиале тертый сыр, нашинкованную зелень и соль.
4. Затем вымыть помидоры, удалить с томатов плодоножки и вырезать место их крепления к плоду. Важно, чтобы овощи были небольшого размера и при этом твердые. Такие плоды при нарезании и выпекании пирожков не будут пускать много сока, а сама выпечка не пригорит.
5. После этого помидоры нужно нарубить тонкими кольцами.

Формирование пирожков

1. «Отдохнувшее» тесто нужно визуально разделить на две части.
2. Каждый кусок теста раскатать пластом толщиной в несколько миллиметров.
3. На один из пластов нужно выложить помидоры на расстоянии 2-3 см друг от друга.
4. Далее томаты присыпать солью. Поверх плодов разложить чайной ложкой начинку из сыра зелени. И накрыть начинку вторым пластом теста.
5. Затем, вооружившись кружкой или стаканом подходящего размера, выдавить заготовки с помидорами. Каждый пирожок хорошо склеится, когда вращать чашку вокруг своей оси.
6. Края стакана обязательно обмакнуть в муку, чтобы емкость не прилипла к тесту.
7. Края полуфабрикатов можно продавить вилкой, чтобы они лучше склеились, и выпечка имела красивый внешний вид.
8. Из остатков теста снова сформировать пирожки-бомбочки с помидорами.

Как обжарить пирожки?

В сковороде с антипригарным дном нужно раскалить подсолнечное масло. Жарить полуфабрикаты по 2-3 минуты с каждой стороны в большом количестве растительного жира. Затем пирожки выложить на бумажные салфетки и остудить. Таким образом, можно избавиться от излишка жира и масла.

 

Подавать пирожки лучше горячими. Хотя и после остывания выпечка остается такой же вкусной, хрустящей и сочной. Сочетать блюдо можно с любым соусом: сметанным, чесночным, кетчупом или аджикой.

 

Пирожки «Бомбочки» — простые и вкусные рецепты с фото

Когда хочется чего-нибудь вкусненького, но совершено не хочется возиться с выпечкой, можно приготовить пирожки «Бомбочки». Этот рецепт относиться к категории, «просто, быстро и вкусно».

Для приготовления такой выпечки не нужно экзотических продуктов и больших финансовых затрат. Тесто готовится практически из воды и муки, добавляется немного растительного масла, и соль, сахар — по вкусу. Не нужно долго сидеть над ним, ждать пока оно подымется. Замешивается тесто практически за несколько минут, получается мягкое и очень пластичное.

Сформированные пирожки с начинкой обжариваются в большом количестве масла со всех сторон. Получаются они хрустящими и вкусными.

В качестве начинки можно использовать творожную начинку с зеленью, чесноком и плодами томатов. Такие пирожки «Бомбочки» можно кушать и в пост, придутся они по душе и вегетарианцам.Также можно использовать любую начинку: мясную, грибную и т.д. Очень вкусно, если приготовить их с яйцом и луком.

Затратив каких-то 30-40 минут, можно приготовить большое количество вкусных пирожков, накормить своих друзей и близких.

Пирожки «Бомбочки» с творожной начинкой

По этому рецепту вы приготовите замечательные пирожки «Бомбочки» с нежной и сочной начинкой.

Ингредиенты

Для приготовления пирожков возьмем:

• 1,5 стакана муки;
• Пол чайной ложки соли;
• Чайную ложку сахара;
• Пару столовых ложек растительного масла;
• Половину стакана крутого кипятка.

Для начинки:

• Творог;
• Небольшой пучок петрушки или укропа;
• Пару зубчиков чеснока;
• Помидоры небольшого размера.

Приготовление

В подходящую миску всыпаем просеянную муку. Добавляем соль, сахар. Вливаем пару ложек растительного масла. Перемешиваем. Далее полученную смесь заливаем крутым кипятком и замешиваем тесто. Сначала вымешиваем ложкой, так как тесто будет горячим. Затем, когда немного остынет, продолжаем вымешивать руками. Если тесто получается липковатым, нужно добавить немного муки. Оно должно получиться пластичное и не должно липнуть к рукам. Такое заварное тесто можно использовать для приготовления вареников, пельменей и разнообразных пирожков.

Миску с готовым тестом накрываем пленкой и отставляем в сторону, чтобы оно полностью остыло.

Займемся приготовлением начинки. Творог хорошо разминаем вилкой, немного его солим. Зелень петрушки мелко рубим, добавляем её к творогу. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и все хорошенько перемешиваем.

Помидоры режем тонкими кружочками.

В кастрюлю наливаем растительное масло. Так как будем жарить пирожки во фритюре, масла должно быть 5-6 см. Лучше использовать кастрюльку небольшого диаметра, так можно уменьшить количество использованного масла. Ставим на небольшой огонь нагреваться.

Берем тесто, делим его на четыре части. Из каждой части формируем шарики. Далее берем один шарик, раскатываем его в тонкий пласт. Делаем это скалкой, на слегка притрушенной мукой поверхности. Толщина теста должна получиться около 2 мм. Таким же образом раскатываем второй шарик.

На первый пласт выкладываем кружочки помидоров на расстоянии около 2 см. На каждый помидор накладываем чайную ложку творожной начинки.

Накрываем все вторым пластом теста. Слегка прижимаем пальцами тесто в местах, где нет начинки. Такую операцию проделываем с остальным тестом и начинкой.

Далее все очень просто, подходящей формой вырезаем «Бомбочки». В качестве формочки можно использовать широкий бокал или стакан.

Помещаем будущие пирожки в кастрюлю с разогретым маслом и жарим со всех сторон до золотистости. Готовые пирожки «Бомбочки» выкладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем для удаления лишнего масла.

Пирожки «Бомбочки» с мясом

Ингредиенты

Для приготовления пирожков возьмем:

• Три стакана муки;
• Один стакан кипятка;
• Четыре столовых ложки растительного масла;
• Чайную ложку соли и столько же сахара.

Для приготовления начинки возьмем:

• 600 граммов свиного фарша;
• Пучок укропа;
• Одну луковицу;
• Пару зубчиков чеснока.

Приготовление

Приготовим тесто. В горячей воде растворяем соль и сахар. Добавляем муку, растительное масло и замешиваем тесто. Даем ему отдохнуть в течение 30 минут.
В свиной фарш добавляем измельченный укроп, лук, пропущенный через пресс чеснок. Солим по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Делим тесто на две половины. Раскатываем его в два тонких пласта. На один пласт выкладываем шарики из фарша на расстоянии 3 см друг от друга. Все накрываем вторым пластом. Бокалом или стаканом подходящего размера вырезаем «Бомбочки». Приминаем края при помощи вилки.

Обжариваем пирожки на разогретой сковородке в большом количестве масла. Жарим с обеих сторон до золотистости. Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего масла. Пирожки «бомбочки» с мясом готовы. Ещё можете посмотреть неплохой рецепт пирожков с картошкой и мясом.

Пирожки «Бомбочки» с шампиньонами

Тесто для пирожков «Бомбочек» с шампиньонами готовится так же, как описано в предыдущем рецепте.

Стакан кипятка выливаем в миску, всыпаем чайную ложку соли и столько же сахара, растворяем их. Добавляем три стакана муки и четыре столовых ложки растительного масла, замешиваем тесто. Убираем его на 10-15 минут в холодильник.

Для начинки понадобится: 400 граммов шампиньонов небольшого размера, 150 граммов твердого сыра, рубленая зелень петрушки, соль, перец, растительное масло для жарки.
Грибы моем, обсушиваем. Удаляем у них ножки. Выкладываем подготовленные шампиньоны на смазанный растительным маслом противень. Кладем местами где были ножки вверх. Перчим, солим по своему вкусу. Отправляем в духовку, прогретую до температуры 200 градусов, запекаем 15 минут. Запеченные грибы выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стек лишний сок.

Твердый сыр натираем на крупной терке. Смешиваем сыр с измельченной зеленью. Формируем небольшие шарики и начиняем ими грибы.

Следующим шагом раскатываем тесто в тонкий пласт. С помощью бокала или стакана подходящего размера вырезаем кружки. Количество их должно быть в два раза больше чем начиненных шампиньонов.

Выкладываем на кружочек теста грибок с начинкой, накрываем вторым кружочком и придавливаем края. Затем края смачиваем водой, подымаем вверх (получится своеобразная юбочка). Далее защипываем по всему кругу пирожок.

Обжариваем «бомбочки» в кипящем масле с обеих сторон.

Выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего масла. И все, можно подавать на стол.

Хорошего всем настроения и приятного аппетита.

Пирожки бомбочки с помидорами и творогом — рецепт с фото

Невероятно вкусные пирожки бомбочки нужно обязательно научиться готовить. Они обладают пикантным вкусом и аппетитным внешним видом. Тонкое хрустящее тесто и сочная творожно-томатная начинка впечатляет абсолютной гармонией. Здесь соединяется нежность творога, сочность помидоров, острота чеснока, свежесть зелени и хрустящие свойства чебуречной основы. Любители жареного теста и овощных наполнители будут очарованы взрывной выпечкой с необычным названием.

Чтобы приготовить пирожки бомбочки понадобится:

1. мука пшеничная – 1,5-2 ст.;
2. вода – 0,5 ст.;
3. масло растительное – 2 ст. л;
4. масло растительное для жарки – 500 мл;
5. сахар – 1/2 ч. л;
6. соль – 1/2 ч. л;
7. помидоры – 2-3 шт.;
8. творог – 100 г;
9. чеснок – 1 зубчик;
10. зелень – 20 г.

Как приготовить вкуснейшие пирожки бомбочки с помидорами и творогом: рецепт с фото

Помидоры и зелень моем и просушиваем.

Чеснок очищаем, ополаскиваем.

Для теста ставим на огонь чайник и кипятим воду.

Готовим тесто. В металлическом тазу или кастрюле смешиваем сахар, соль и растительное масло.

Затем добавляем кипящую воду. Перемешиваем до растворения сухих компонентов.

Всыпаем просеянную через сито пшеничную муку порциями.

Замешиваем сначала ложкой.

Когда станет сложно орудовать ложкой, нужно замесить тесто руками. Готовую основу оставляем отдыхать на 20-30 минут.

В это время делаем начинку. В пиале смешиваем творог, измельченный чеснок и рубленую зелень.

Чеснок можно натереть на терке или мелко порезать ножом.

Зелень может быть любой. Вкусно с укропом. Добавляем соль и перемешиваем.

Помидоры нарезаем кружочками толщиной 3 миллиметра. Слишком тонкие не будут держать форму, а чересчур толстые превратят бомбочки в бомбы.

Отдохнувшее тесто (половину) выкладываем на присыпанную мукой поверхность. Раскатываем в пласт толщиной 2-3 миллиметра.

По тесту раскладываем помидорные кружки, как на фото.

На каждую помидорку помещаем по чайной ложке творожной начинки.

Вторую часть теста раскатываем в пласт толщиной, соотносимой с толщиной первой заготовки. Получившейся основой накрываем томаты с творогом.

При помощи стакана делаем пирожки, как на фото.

В казан наливаем растительное масло, разогреваем его как можно сильнее.

Берем заготовки для пирожков, проходимся пальцами по краям, чтобы запечатать начинку. Осторожно кладем пирожки в кипящее масло.

Жарим 1-2 минуты до румяной корочки.

Затем переворачиваем и жарим еще столько же.

Готовые пирожки бомбочки с помидорами и творогом выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Затем кладем их на блюдо или порционные тарелки.

Бомбические шедевры подаем в теплом виде. Выпечка яркая, приятно взрывается на языке фейерверком вкусов. Творог, помидоры и тончайшее тесто отлично звучат вместе.

Рецепт бомбочки с творогом и помидорами

Пирожки Бомбочки с помидорами и творогом рецепт с фото

Поделиться

Вы когда-нибудь пробовали пирожки Бомбочки с помидорами? Если нет, сейчас самое время. Я предлагаю рецепт с фото, который мы будем готовить ещё и с творогом, но без дрожжей и яиц. Просто объедение.

У нас на сайте вы можете найти ещё много рецептов интересных пирожков, например:

Пирожки Бомбочки с помидорами делаются из заварного теста, на кипятке, которое по готовности, получается очень вкусным и хрустящим. А начинка у них, необыкновенно нежная и необычная, она обязательно вам понравится.

Начинку пирожков Бомбочки с помидорами, мы сегодня сделаем в сочетании с творогом, но многие хозяйки творог заменяют брынзой или сыром, тоже неплохо получается. Выбирайте сами, с чем будете готовить.

«Бомбочки» необычные пирожки, и поэтому в них влюбились многие хозяйки за простое приготовление и невероятно вкусную и сочную начинку. Основа таких пирожков очень схожа с чебуречной, но, на мой взгляд, она в разы вкуснее.

Пирожки Бомбочки с помидорами являются уникальным блюдом. Они могут быть, и прекрасной закуской, и едой для пикника, а также, и на праздничном столе они будут отлично вписываться.

Мы сегодня будем использовать самую популярную начинку для пирожков Бомбочек, это помидоры с творогом, дополненные чесночком и зеленью. Но вы можете по импровизировать, и сделать, например, начинку из мяса, в сочетании с сыром, с добавлением специй – они придадут пикантности и пряности начинке.

В общем, с начинкой можете фантазировать, а остальное, дело техники. Делайте всё по рецепту с фото, и у вас обязательно всё получится.

Кстати, когда я впервые узнала об этом рецепте «Пирожки Бомбочки с помидорами», и попробовала их приготовить, то у меня получилось с первого раза. Надеюсь, и у вас тоже получится.

С уважением, Домашний повар.

P.S. А здесь, обязательно посмотрите сочный, фантастически вкусный, по старинному рецепту, пирог-объедение «Курник с курицей и картошкой» — король пирогов.

Ну, а сейчас смотрим, как готовить:

Пирожки Бомбочки с помидорами

(Посетили 389 раз, 1 сегодня)

domashniy-povar.ru

Пирожки бомбочки с помидорами и творогом — рецепт с фото

Невероятно вкусные пирожки бомбочки нужно обязательно научиться готовить. Они обладают пикантным вкусом и аппетитным внешним видом. Тонкое хрустящее тесто и сочная творожно-томатная начинка впечатляет абсолютной гармонией. Здесь соединяется нежность творога, сочность помидоров, острота чеснока, свежесть зелени и хрустящие свойства чебуречной основы. Любители жареного теста и овощных наполнители будут очарованы взрывной выпечкой с необычным названием.

Чтобы приготовить пирожки бомбочки понадобится:

1. мука пшеничная – 1,5-2 ст.;
2. вода – 0,5 ст.;
3. масло растительное – 2 ст. л;
4. масло растительное для жарки – 500 мл;
5. сахар – 1/2 ч. л;
6. соль – 1/2 ч. л;
7. помидоры – 2-3 шт.;
8. творог – 100 г;
9. чеснок – 1 зубчик;
10. зелень – 20 г.

Как приготовить вкуснейшие пирожки бомбочки с помидорами и творогом: рецепт с фото

Помидоры и зелень моем и просушиваем.

Чеснок очищаем, ополаскиваем.

Для теста ставим на огонь чайник и кипятим воду.

Готовим тесто. В металлическом тазу или кастрюле смешиваем сахар, соль и растительное масло.

Затем добавляем кипящую воду. Перемешиваем до растворения сухих компонентов.

Всыпаем просеянную через сито пшеничную муку порциями.

Замешиваем сначала ложкой.

Когда станет сложно орудовать ложкой, нужно замесить тесто руками. Готовую основу оставляем отдыхать на 20-30 минут.

В это время делаем начинку. В пиале смешиваем творог, измельченный чеснок и рубленую зелень.

Чеснок можно натереть на терке или мелко порезать ножом.

Зелень может быть любой. Вкусно с укропом. Добавляем соль и перемешиваем.

Помидоры нарезаем кружочками толщиной 3 миллиметра. Слишком тонкие не будут держать форму, а чересчур толстые превратят бомбочки в бомбы.

Отдохнувшее тесто (половину) выкладываем на присыпанную мукой поверхность. Раскатываем в пласт толщиной 2-3 миллиметра.

По тесту раскладываем помидорные кружки, как на фото.

На каждую помидорку помещаем по чайной ложке творожной начинки.

Вторую часть теста раскатываем в пласт толщиной, соотносимой с толщиной первой заготовки. Получившейся основой накрываем томаты с творогом.

При помощи стакана делаем пирожки, как на фото.

В казан наливаем растительное масло, разогреваем его как можно сильнее.

Берем заготовки для пирожков, проходимся пальцами по краям, чтобы запечатать начинку. Осторожно кладем пирожки в кипящее масло.

Жарим 1-2 минуты до румяной корочки.

Затем переворачиваем и жарим еще столько же.

Готовые пирожки бомбочки с помидорами и творогом выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Затем кладем их на блюдо или порционные тарелки.

Бомбические шедевры подаем в теплом виде. Выпечка яркая, приятно взрывается на языке фейерверком вкусов. Творог, помидоры и тончайшее тесто отлично звучат вместе.

edabez.ru

Пирожки бомбочки с разными начинками: лучшие рецепты, фото. Вкуснейшие пирожки бомбочки с помидорами и сыром, фаршем, колбасой, картошкой, творогом: рецепт

Статья расскажет вам о том, как приготовить простые и вкусные пирожки «бомбочки» с разными начинками.

Пирожки бомбочки: рецепт теста

Такие необычные пирожки «бомбочки» завоевали сердца многих хозяек и их домочадцев за простоту приготовления и вкусную, невероятно сочную начинку, завернутую в тонкую прослойку теста. Основа для пирожков очень похожа на чебуречную, но по факту само блюдо оказывается в разы вкуснее чебуреков из-за необычного сочетания начинки (выбирать которою можно самостоятельно).

«Бомбочки» очень вкусны в горячем, свежеприготовленном виде и даже в остывшем (даже без разогрева). Блюдо оказывается прекрасной закуской, пищей для пикника, угощением для гостей и родных. Самая популярная начинка – овощная, в сочетании с мясом или сыром. Пряности и пикантности начинке добавят специи, чеснок и зелень. Сок овощей не «вытечет» за пределы пирожка и останется внутри, сыр расплавится и смешается с другими ингредиентами.

Вам пригодится:

• Мука (высшего сорта) – 750-850 г. (смотрите на «вязкость» массы и эластичность). Муку выбирайте подороже, хорошего качества и обязательно просейте.
• Кипяток – 240-250 мл. (секрет приготовления вкусного и мягкого теста).
• Водка — 1 рюмка (выступает в качестве разрыхлителя)
• Подсолнечное масло – несколько ст.л. (приблизительно 4-6 ст.л вам следует ориентироваться на предпочитаемую эластичность).
• Соль и сахар – по 1-1,5 ч.л. (не более, делайте по своему вкусу, можно вовсе не добавлять, так как в пирожках более значительна начинка).

Как готовить и жарить:

• Все ингредиенты (мука последней) постепенно всыпаются в кипяток и руками замешиваются. Так тесто будет однородным.
• Лежать тесто должно обязательно, 20 минут вполне достаточно. Это поможет разбухнуть клетчатке в муке и сделать тесто более плотным.
• Всю массу разделите на две одинаковых части
• После раскатайте его в тонкий пласт и начните готовку путем выкладывания на пласт теста начинки (варианты начинок смотрите ниже).
• Тонко раскатанную вторую половинку положите поверх начинки и стаканом вырежьте пирожки (чашкой, формочкой, блюдцем). Делается это по принципу формирования пельменей, но края не следует заворачивать, просто оставьте их сплюснутыми.
• Пирожки опускайте в раскаленное маслом, оно должно или полностью покрывать пирожок, или на половину (потом перевернете пирожок).

Как формировать «Бомбочки»?

Пирожки бомбочки с колбасой и сыром: рецепт

Колбаса в сочетании с сыром – самая простая и популярная начинка для пирожков «бомбочек». Использовать для начинки можно абсолютно любую колбасу: сервелат, копчёную, вареную. Сыр следует подбирать легкоплавкий, но при его отсутствии даже плавленый или копченый сыр сможет подойти. Дополнить эти ингредиенты можно с помощью свежей зелени, чеснока, специй, соусов (майонез, кетчуп, тартар, паприк и другие).

Как сделать:

• Приготовьте специальное тесто для «бомбочек» (смотрите выше).
• Раскатайте первый слой
• Аккуратно начните выкладывать начинку
• Сперва положите кружок колбасы
• Сверху соус (если используете), 1 ч.л. (не более)
• Натрите крупно сыр и смешайте его с рубленой зеленью (можно обойтись без этого).
• Горкой поверх колбасы положите сыр (по 1 ч.л).
• Сверху покройте тонким слоем раскатанного теста
• Вырежьте кружочки, приплюснув края
• Жарьте в большом количестве масла до появления румяной корочки

«Бомбоки» с колбасой и сыром

Вкуснейшие пирожки бомбочки с помидорами и сыром

Начинка с помидорами поистине считается самой сочной и вкусной. Помидор во время жарки пирожков сохраняет свою форму, но пускает большое количество сока, который дополняет вкус теста и сыра. В это же время сыр плавится, становится мягким и оставляет во рту приятную сливочную нотку. Использовать можно абсолютно любой сыр, даже плавленый и брынзу. Добавить начинке пикантности можно с помощью чеснока и пряных специй, свежей зелени и зеленого лука.

Как сделать:

• Раскатайте пласт заготовленного теста (как сделать тесто читайте выше).
• Сыр натрите на мелкой терке (брынзу следует истолочь вилкой) в отдельной тарелке.
• Нарубите мелко укроп и добавьте к сыру, туда же выдавите пару зубков чеснока. Можно посолить и добавить специи, все тщательно перемешать.
• На раскатанный пласт положите по кружочку помидора (нарезайте не очень тонкими, но не чрезмерно толстыми кружочками, выбирайте продолговатые и небольшие плоды).
• Поверх помидора положите сыр горкой, накройте тестом, вырежьте «бомбочки» и жарьте в большом количестве масла до румяности.

Сырные «бомбочки» с помидорами

Вкуснейшие пирожки бомбочки с помидорами и фаршем

Начинка для «бомбочек» из помидор и фарша станет не только сытной, но так же сочной и сбалансированной. Мясо прекрасно сочетается со вкусом томатов и вместе они сделают ваши пирожки в разы вкуснее привычных чебуреков! Для приготовления вы можете использовать любой фарш: куриный, индюшиный, свиной, говяжий или их комбинирования.

Как приготовить:

• Пока «отдыхает» ваше тесто (как сделать его читайте выше в статье), вам следует подготовить фарш.
• Желательно использовать свежий фарш (0,5 кг на количество теста, предложенного в рецепте выше).
• В него можно добавить 1 мелко измельченную луковицу (лучше всего это сделать с помощью блендера).
• Выдавите чеснок, чтобы фарш имел пикантную «нотку»
• Добавьте по вкусу соль и специи (те, которые вам больше всего нравятся).
• При желании так же хорошо добавить рубленую зелень, к примеру, молодую петрушку.
• На раскатанный пласт теста положите кружочками помидор и поверх каждого ложку фарша.
• Накройте начинку еще одним пластом теста и вырежьте «бомбочки», защемите края.
• Жарьте в большом количестве масла до румяности и золотого цвета.

ВАЖНО: Осторожно ешьте горячие «бомбочки» с помидором и фаршем, так как во время жарки выделяется много сока, который нагревается и может течь, обжигая вас, когда вы откусите кусочек пирожка.

Мясные «бомбочки» с помидорами

Вкуснейшие пирожки бомбочки с помидорами и колбасой

Это так же очень вкусный и «бюджетный» вариант начинки для «бомбочек», ведь колбаса и помидор можно найти практически в любом холодильнике. Для пирожков подойдет любая колбаса, но старайтесь не нарезать ее слишком крупными кусочками. Дополнить начинку по желанию можно сыром, другими овощами, зеленью, чесноком, специями.

Как приготовить:

• Раскатайте пласт заранее приготовленного теста (как приготовить его читайте выше в статье).
• Разложите колбасу кружочками, поверх положите специи, соус, чеснок или сыр (что выберете) и накройте кусочком помидора.
• Покройте начинку слоем тонко раскатанного теста и стаканом вырезайте «бомбочки», которые затем совсем не долго зажарьте в раскаленном масле (по 1 минуте с каждой стороны).

Жарка «бомбочек» в сковороде

Пирожки бомбочки с картошкой и жареным луком

Пирожки получили название «бомбочки» за свою аккуратную маленькую круглую форму и то, насколько ярко и раскрывается вкус начинки во рту: течет сок, раскрывается приятное вкусовое сочетание (сравнивается с взрывом бомбы).

Если у вас осталось в холодильнике «залежавшееся» картофельное пюре, оно так же может послужить начинкой для «бомбочек» (или же приготовьте свежее без молока). Поджарьте много лука (можете добавить грибы или морковь) и смешайте с пюре для получения сытной мягкой начинки.

Как приготовить:

• Раскатайте заготовленное заранее тесто (как приготовить тесто читайте выше).
• Картофель с жаренным луком (обязательно посолите, добавьте специи) положите на пласт.
• Накройте начинку вторым пластом теста и вырежьте кружочки.
• Обжарьте «бомбочки» в раскаленном масле до приятного золотого цвета.

«Бомбочки» с картошкой

Пирожки бомбочки с творогом, сладкие

В альтернативу мясным, сырным и овощным «бомбочкам» вы можете приготовить сладкие пирожки с творогом. Во время жарки пирожков творог станет очень мягким и немного расплавиться. Так же при желании можно добавить кусочки свежих или сушеных фруктов.

Как приготовить:

• Раскатайте пласт заготовленного теста (как сделать его читайте выше в статье).
• Творог размешайте вилкой, вбив в него 1 яйцо, высыпав предпочитаемое количество сахара, ванилин (если творог рыхлый, можно добавить пару ложек сметаны).
• Хорошо сочетается творог с изюмом, горсть замоченного изюма отожмите и всыпьте в начинку (можно и не добавлять).
• Ложкой положите начинку на пласт теста (начинка не должна быть жидкой).
• Сверху накройте тонким слоем теста и вырежьте кружочки, плотно зажимая края. Жарьте в масле до золотого цвета.

Сладкие «бомбочки»

Жареные пирожки бомбочки с творогом и помидорами

Творог – это прекрасный заменитель твердого сыра, который станет хорошей начинкой для пирожков «бомбочек». Его можно заправить чесноков и пряными специями для интересного и необычного вкуса. В процессе жарки творог расплавится и станет мягким.

Как приготовить:

• Раскатайте пласт заготовленного теста (как сделать тесто на «бомбочки» читайте выше в статье).
• Творог тщательно перемешайте вилкой, добавьте чеснок и рубленый укроп, соль, перец.
• На раскатанное тесто разложите кружочки помидоров, поверх ложечкой выложите творог горкой.
• Покройте начинку слоем теста, вырежьте кружочки, плотно защемив края.
• Жарьте в раскаленном масле до румяности

«Бомбочки» с творогом и помидором

Пирожки бомбочки за 15 минут: быстрый рецепт

Одно из главных преимуществ «бомбочек» — их быстро готовить. Само тесто готовится очень просто: кипяток солится, добавляется масло и водка, постепенно всыпается мука и руками замешивается тесто. После того, как оно «отдохнет», с ним очень легко работать и формировать из него пирожки. Начинкой для «бомбочек» может стать все, что есть в холодильнике: колбаса, котлеты, мясо, сыр, овощи, творог.

Быстрые «бомбочки»:

• Замесите тесто, раскатайте его
• Положите кружочки колбасы (или кусочки вареного мяса, сырого фарша).
• Накройте пластинкой сыра
• Сверху положите 1 ч.л. кетчупа, зелень и тонкий слайс помидора (так же подойдет заранее пожаренный кабачки и баклажаны).
• Покройте начинку тонким слоем теста, сформируйте и обжарьте в раскаленном масле пирожки.

Вкусное блюдо на каждый день

Пирожки бомбочки: рецепты разных начинок

Варианты начинок:

• Грибная. Заранее обжарьте грибы с луком, посолите, смешайте с творогом и свежей зеленью.
• Свежая. Тонкий слайс кабачка посолите, положите сверху кружочек помидора, выдавите чеснок, накройте кусочком сыра.
• Копченая. Слайс копченого куриного филе, сверху положите кусочек соленого огурчика, кусочек свежего помидора, зелень и специи.
• Сытная. Слайс ветчины, кусочек сыра, жареный лук горкой, свежая зелень (по желанию).
• Сладкая. Фруктовый или ягодный джем, корица, свежие ягоды с сахаром.
• Вегетарианская. Жаренный шпинат с луком (желательно использовать белую часть лука порея, добавьте специи по вкусу).
• Летняя. Вареное яйцо, жареный щавель со специями (яйцо можно нарубить или нарезать кружочками).

Видео: «Пирожки бомбочки»

heaclub.ru

Бомбочки с помидорами и творогом

Из помидоров и творога можно приготовить необыкновенную закуску. Такая закуска получила название бомбочки благодаря своей форме. Готовить закуску не очень быстро, но результат стоит того.

Ингредиенты:

Для теста:

• мука — 400 г;
• вода (кипяток)- 100 мл;
• растительное рафинированное масло — 40 мл;
• сахар — 15 г;
• соль — по вкусу.

Для начинки:

• творог — 300 г;
• помидоры — 7 шт.;
• чеснок – 2 зубка;
• укроп – пучок;
• соль — 15 г.

Приготовление

1. Первым делом необходимо приготовить тесто. Чтобы сделать тесто муку необходимо всыпать в емкость. Затем в муку следует добавить соль.

2. Далее в массу добавляем сахар.

3. После чего в емкость необходимо влить масло.

4. На завершающем этапе приготовления теста в массу вливают горячую, только что снятую с плиты, воду.

5. Из полученной массы необходимо замесить тесто. Оно получится плотным, но неоднородным. Чтобы тесто стало эластичным его необходимо оставить на некоторое время для скрепления.

6. После чего следует приготовить сочную начинку для бомбочек. Первым делом следует очистить чеснок и натереть его на терке с мелкой ячейкой.

7. К творогу необходимо добавить натертый чеснок.

8. В эту же массу следует всыпать соль.

9. Укроп необходимо промыть и мелко нарезать. Затем укроп всыпают в творожную массу.

10. Затем всю массу необходимо смешать и перетереть при помощи вилки. Творог должен быть мягким без крупных комочков.

11. Помидоры следует промыть и обрезать на них края. Затем нарезают помидоры тонкими кольцами.

12. Начинка и тесто готовы, можно заняться изготовлением бомбочек. Для этого тесто выкладываем на стол, который заранее посыпан мукой.

13. Тесто следует раскатать в тонкий пласт.

14. При помощи 200 мл стакана из теста вырезают кружочки.

15. Из указанного количества теста получается 28 кружочков.

16. Формируем бомбочки. Для этого на кружок из теста укладываем дольку помидора.

17. Сверху на помидор укладываем творожную начинку.

18. Начинку необходимо накрыть вторым кружочком теста.

19. Края теста можно защипнуть пальцами и тогда получатся шарики, а можно облегчить работу и защипнуть края при помощи вилки.

20. Полученные пирожки имеют красивую форму.

21. Далее пирожки необходимо обжарить до получения румяной корочки.

22. Готовые бомбочки имеют приятный аромат и красивую золотистую корочку.

Бомбочки с творогом — оригинальная и вкусная закуска. Тесто бомбочек очень схоже с чебуречным. Поэтому сочетание хрустящего теста и сочной начинки понравится даже гурманам.

Читать ещё  Хлеб на сыворотке в духовке

Фото:onwomen.ru

onwomen.ru

рецепт. Простой и необычный рецепт. Пирожки «Бомбочки» с разными начинками

Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Этот рецепт из серии «Как из ничего приготовить что-то», но я очень люблю эти вкуснейшие закусочные пирожки «Бомбочки» с помидорами и сыром, рецепт очень простой. Их, во-первых, очень просто готовить, а во-вторых, они получаются малозатратными по финансам, так как тесто готовится как в сказке о колобке – из воды и муки, ну ещё добавляем немного масла подсолнечного, а начинка также простейшая – сыр твёрдых сортов, плоды томата, чеснок для остроты, майонез и мелкорубленая зелень. Эти мне очень понравились.
В принципе, начинка может быть любой. Если хотите, то на ломтик томата можно положить кусочек мяса или ветчины, тогда закуска будет ещё вкуснее. Но, в таком варианте она универсальная, потому что её можно подать к столу во время поста, а также, если к вам придут друзья-вегетарианцы, вы сможете их вкусно накормить.
Тесто для пирожков очень хорошее, такое нежное, пластичное, а всё потому, что мы готовим его заварным способом, когда мука полностью отдаёт тесту свою клейковину и его можно раскатывать как угодно тонко, не боясь, что порвётся. Когда сформированные пирожки мы обжариваем в большом количестве масла с двух сторон (почти что во фритюре), то тесто становится хрустящим, и закуска выходит потрясающе вкусной и аппетитной. Конечно же, для такого способа готовки я беру очищенное масло, без запаха, тогда пирожки получаются действительно вкуснейшие, просто бомба! Как же я люблю пирожки с капустой, обычно их готовлю по этому рецепту .

Ингредиенты:

Для теста:

— мука пшеничная в.с. – 1,5 ст.,
— соль мелкокристаллическая – щепоть,
— масло растительное – 4 ст.л.,
— вода – 1 ст.

Для начинки:

— сыр твёрдых сортов – 130 гр.,
— плод томата – 4 шт.,
— соус (типа майонез) – 1 ч.л.,
— зелень укропа – 2 шт.,
— чеснок – 1 долька.

Рецепт с фото пошагово:

Сначала завариваем тесто для пирожков. Это очень простая технология, но требует внимательности, чтобы соблюсти все пропорции. В кипящую воду всыпаем соль, вливаем масло. Потом вводим 1 стакан просеянной муки и как следует вымешиваем, чтобы не образовались комочки, а масса была вязкая и однородная.

Как только масса немного остынет, подсыпаем к ней остальную муку и живо вымешиваем мягкое пластичное тесто.

Потом накрываем его и даём отдохнуть, пока будем готовить начинку.

Промываем томаты и вытираем их насухо, затем режем ломтиками.

Сыр измельчаем на тёрке.
Чистим чеснок и меленько измельчаем.
Зелень укропа перебираем, промываем прохладной водой и мелко нарезаем. Еще более простой рецепт пирожков, от которого Вы будете в восторге — .

Теперь раскатываем тесто довольно тонко на два пласта.
На один выкладываем ломтики томатов с расстоянием друг от друга. На каждый ломтик кладём сырную начинку.

Теперь накрываем другим пластом сверху и при помощи стакана вырезаем пирожки-бомбочки.

Жарим их во фритюре с обеих сторон до румяного цвета.

И подаём к столу пирожки-бомбочки с помидорами и сыром. любимое блюдо моего мужа, попробуйте и вы приготовить.

Приятного аппетита!

Эти оригинальные пирожки с помидорами из нежного хрустящего теста получаются просто восхитительными. У детей — это хит номер один в последнее время. С радостью делюсь новым рецептом вкуснейших пирожков бомбочек с помидорами и сыром. Посмотрите на фото, какие необычные штуковины!

С заварным тестом можно приготовить пирожки бомбочки с разными начинками, например картофелем, курицей, грибами или абрикосами или персиками. Такие пирожки можно как пожарить в масле, так и испечь в духовке. Для этого нужно положить бомбочки на противень, застеленный пергаментом, и выпекать их при 180 градусах.

Ингредиенты:

Для заварного теста:

пшеничная мука высшего сорта 3 стакана

очищенная вода (кипяток) 250 мл

растительное рафинированное масло 4 ст. л.

мелкая поваренная соль 1 ч. л.

сахарный песок 1 ч. л.

Для начинки:

спелые мясистые помидоры небольшого размера 5 шт.

твердый сыр или брынза 200 г

свежая петрушка 3-4 веточки

укроп 3-4 веточки

чеснок 2 больших зубчика

мелкая соль по вкусу

черный молотый перец щепотка

Число порций: 6 Время приготовления: 75 минут

Рецепт приготовления

Шаг 1: Готовим тесто для бомбочек

В сухую глубокую пиалу, в которой будем замешивать тесто, высыплем по 1 чайной ложке мелкой соли и сахара-песка.

Закипятим 250 мл очищенной воды. Выльем кипяток в пиалу с солью и сахаром. Перемешаем, чтобы сухие ингредиенты полностью растворились. Затем добавим 4 столовых ложки подсолнечного масла без запаха.

Теперь начнем вводить в тесто просеянную пшеничную муку. Для этого рецепта будем использовать муку высшего сорта. Будем добавлять ее небольшими порциями, перемешивая ингредиенты ложкой, чтобы не обжечься.

Когда тесто загустеет, переложим его на рабочую поверхность, немного припорошенную мукой, и начнем вымешивать, чтобы получить в результате однородное эластичное тесто. Готовое тесто накроем сухим полотенцем или завернем в пищевую пленку, чтобы оно отдохнуло. Через 20 минут тесто можно будет раскатывать.

Шаг 2: Трем твердый сыр для пирожков бомбочек с помидорами

На терке натрем кусочек твердого сыра. Желательно использовать терку с мелкими отверстиями, тогда начинка будет лучше держать форму.

Шаг 3: Нарезаем помидоры для начинки

Помоем помидоры. Отрежем место, где крепится плодоножка. Нарежем помидоры кружками толщиной в полсантиметра. Лучше выбирать мясистые овощи, с небольшим содержанием сока внутри.

Шаг 4: Смешиваем ингредиенты для начинки

В отдельной глубокой посуде смешаем мелко порубленную зелень укропа и петрушки с натертым твердым сыром. Добавим два больших зубчика чеснока, пропущенных через пресс.

Немного поперчим и перемешаем начинку.

Шаг 5: Раскатываем тесто

Отдохнувшее тесто разделим напополам. Раскатаем одну часть заварного теста в большой пласт толщиной в несколько миллиметров.

Шаг 6: Выкладываем начинку

Теперь выложим на тесто кружки помидор на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы было удобнее вырезать пирожки. Немного посолим помидоры.

Теперь выложим начинку из сыра, зелени и чеснока поверх помидор. Чтобы начинку было удобнее выкладывать на помидоры, ее можно немного спрессовать вилочкой. Тогда начинка будет держать форму и не рассыпаться.

Шаг 7: Накрываем тесто с начинкой вторым пластом раскатанного теста

Таким же образом раскатаем вторую часть теста. Оно должно быть как такого же размера, что и первая часть. Аккуратно накроем начинку тестом.

Шаг 8: Вырезаем пирожки бомбочки

С помощью стакана или другой посуды подходящего размера вырежем пирожки. Выбирайте посуду такого диаметра, чтобы по краям пирожков оставалось немного свободного места.

Затем защипнем края каждого пирожка вилочкой, чтобы они не раскрылись во время обжаривания.

Шаг 9: Обжариваем пирожки бомбочки с помидорами и сыром

Нальем в сковороду или фритюрницу растительное масло. Толщина масла должна быть примерно 1-1,5 сантиметра. Когда масло сильно раскалится и начнет кипеть, аккуратно выложим в него пирожки. Обжарим бомбочки до золотистого оттенка с обеих сторон.

Готовые пирожки бомбочки с помидорами выложим на салфетки, чтобы убрать лишнее масло.

Шаг 10: Подача

Пирожки с помидорами подавать горячими.

Приятного аппетита!

Перед тем, как приготовить бомбочки с помидорами, нужно будет подготовить все необходимые ингредиенты для начинки. Помидоры очень хорошо сочетаются с любыми сырами и зеленью, поэтому вы можете добавлять специи для начинки по собственному вкусу.

Соленый сыр типа брынзы нужно будет размять вилкой или натереть на терке.

Можно взять обычный творог или любой кисломолочный сыр. Для начинки подойдет сыр моцарелла, творог, брынза, фета или любой другой, по вашему вкусу.

Чеснок и зелень нужно мелко порубить ножом и смешать с сыром. Зелень петрушки или укропа можно измельчить в блендере вместе с чесноком и сыром — так начинка сразу же перемешается и будет однородной.

Начинку нужно хорошо перемешать и отставить.

Воду для теста нужно нагреть — лучше всего, если это будет кипяток.

В удобной посуде, где вы будете замешивать тесто, смешать соль и сахар, залить кипятком, добавить растительное масло и постепенно всыпать муку. Количество муки может немного отличаться — всыпайте постепенно и замешивайте, чтобы получилось мягкое тесто.

Пирожки бомбочки с помидорами и сыром можно будет готовить примерно через 20 минут, когда тесто немного отдохнет.

Подготовленное тесто разделить на две части.

Одну половину теста раскатать в большой пласт, толщиной несколько миллиметров.

Чтобы пирожки бомбочки с помидорами и сыром были одинаковой формы, можно будет использовать стакан или чашку среднего размера.

На раскатное тесто выложить кружочки помидоров — на расстоянии 3-4 сантиметра друг от друга.

На каждое колечко помидора выложить начинку из сыра и зелени.

Вторую часть теста нужно также раскатать как можно тоньше и накрыть им первый пласт с начинкой.

Диаметр стакана или чашки должен быть немного больше, чем колечки помидор.

Аккуратно вырезать пирожки при помощи стакана — аккуратно надавите по контуру каждого колечка помидора и поверните по кругу.

В сковороду налить растительное масло и нагреть его до кипения. Чтобы проверить, достаточно ли нагрелось масло, бросьте в масло крошку хлеба или муки — масло должно зашипеть.

В разогретом масле обжаривать пирожки с обеих сторон до готовности. Можно приготовить пирожки во фритюрнице.

Чтобы убрать лишний жир, готовые пирожки нужно будет выложить на бумажное полотенце или откинуть на сетку дуршлага и дать стечь маслу.

Можно приготовить бомбочки с помидорами в духовке. Для этого нужно будет выложить подготовленные пирожки на противень, смазанный маслом.

Чтобы пирожки были румяными и имели золотистую корочку, можно будет смазать их поверхность взбитым яйцом.

Если вы готовите пирожки в духовке, не забывайте заранее ее разогреть до 180 градусов.

Из заварного теста, которые использовалось для приготовление пирожков, можно будет приготовить и другие вкусные блюда. Если у вас останется немного теста. Можно будет приготовить фруктовые пирожки, используя для начинки абрикосы или персики.

Из этого теста получатся вкусные чебуреки и другие пирожки, жаренные в масле.

Великолепные пирожки можно готовить с чем угодно — они одинаково вкусны и в горячем, и в холодном виде.

Если вы любите хрустящие пирожки, подавайте бомбочки сразу же, как только они подготовятся. Когда пирожки остынут, тесто станет намного мягче и нежнее.

Приятного аппетита!

Легкие, вкусные, с необычной сочной начинкой, пирожки-бомбочки придутся по душе всем родным и друзьям, которых вы ими угостите. Готовить такие мелкие пирожки очень удобно и просто даже с маленькими детьми. Начинка выпечки состоит из сырной массы и ломтиков томатов – она сочная и тягучая, особенно если подать пирожки к столу в горячем виде. Вы можете немного сымпровизировать и спрессовать в начинку пару очищенных зубчиков чеснока, если любите более пикантные вкусы в выпечке. Пирожки будут вкусны не только в домашних условиях, но и в поездке, на пикнике.

Ингредиенты

• 5-6 средних помидоров
• 50 г твердого сыра
• 0,5 пучка зелени
• 1,5 ст. л. майонеза
• 1,5 ст. пшеничной муки
• 0,7 ст. воды
• 2 ст. л. растительного масла в тесто
• 100 мл растительного масла для жарки
• 2 щепотки соли

Приготовление

1. В миске размешаем воду с 2 ст. л. растительного масла, солью. Всыплем просеянную пшеничную муку и замесим не слишком крутое тесто.

2. Оставим его на 15 минут для «созревания», прикрыв пищевой пленкой.

3. На мелкой терке натрем твердый сыр в небольшую пиалу, измельчим туда же промытую свежую зелень и заправим все майонезом выбранной вами жирности. На этом этапе возможно добавление спрессованного или молотого сушеного чеснока.

4. Разделим созревшее тесто на две половинки, раскатаем одну из них в круглый пласт на рабочей поверхности, не забыв присыпать ее и скалку мукой. Промоем помидоры, протрем полотенцем и нарежем кружочками, а черенки удалим. Выложим томатные кружочки на тесто, оставляя между ними равное расстояние.

5. На кружочки выложим сырную массу с зеленью, стараясь не попадать на тесто.

6. Раскатаем второй круг из оставшейся половины теста и аккуратно накроем им первый, слегка прижимая холмики с начинкой. Обмакнем стакан в муку и придавим с нажимом, опуская его на каждый «холмик». Таким образом, вырежем все заготовки пирожков из теста. Оставшееся теста снова раскатаем и т. д.

Недавно получивший популярность рецепт пирожков «Бомбочек» с помидорами и сыром в народе окрестили русскими , но готовятся они на манер пельменей: начинка раскладывается порциями между двумя пластами теста, а затем пирожки вырезаются стаканом, их края скрепляются вместе, после чего «Бомбочки» обжаривают во фритюре или запекают. С подробной технологией приготовления этого нехитрого блюда вы можете познакомиться далее.

Пирожки «Бомбочки» с помидорами и брынзой

Если вы не любите брынзу, то заменить солоноватый сыр можно и обычным твердым, мягким козьим или плавленым – любая вариация прекрасно уживается в рамках этого рецепта.

Ингредиенты:

Для теста:

• мука — 365 г;
• вода — 230 мл;
• масло оливковое — 55 мл.

Для начинки:

• томаты — 430 г;
• — 190 г;
• чеснок — 2 зубка;
• горсть зелени укропа.

Приготовление

Тесто для этих пирожков готовится также элементарно просто, как и начинка, достаточно соединить все ингредиенты из списка вместе, слегка приправить и замесить все в густой ком. Разделите ком теста на две части, каждую раскатайте и порциями выложите поверх одного из пластов горки начинки, состоящие из кружочка томата в основе, поверх которого размещена тертая брынза, смешанная с чесноком и зеленью укропа. Накройте пласт с начинкой оставшимся тестом и с помощью вырубки, стакана, пиалы или чего угодно подходящего размера, вырежьте пирожки. Готовьте закуску во фритюре, а румяные жареные пирожки «Бомбочки» размещайте на бумажных полотенцах.

Как приготовить пирожки «Бомбочки» из слоеного теста?

Если со временем и вовсе беда, то быстрый перекус можно приготовить с уже готовым пластом слоеного теста, все, что вам остается – положить поверх простейшую начинку и отправить все в духовой шкаф.

Ингредиенты:

• упаковка слоеного теста;
• томаты — 380 г;
• творог — 115 г;
• чеснок — 3 зубка;
• твердый сыр — 115 г;
• горсть листьев базилика;
• яйцо.

Приготовление

Разделите упаковку слоеного теста пополам и поставьте его размораживаться. Размороженные пласты раскатайте. Нарежьте томаты кружочками и возьмитесь за простой творожный топпинг, состоящий из смеси самого творога с тертым сыром, растертым в пасту чесночным зубком и измельченным базиликом. Разложите кружочки томатов на пласте слоеного теста, сверху уложите порции сырной смеси и накройте все вторым листом теста. Вырежьте круглые пирожки, покройте их взбитым яйцом и отправьте запекаться при 200 градусах до зарумянивания.

Простую закуску можно превратить в, по-настоящему удивительное блюдо, адаптировав рецепт пиццы к схеме приготовления «Бомбочек», ведь главные ингредиенты – томаты и сыр –есть в обеих версиях.

Ингредиенты:

Для теста:

• сухие дрожжи — 7 г;
• сахарный песок — 5 г;
• вода — 175 мл;
• мука — 245 г;
• оливковое масло — 30 мл.

Для начинки:

Приготовление

Приготовьте базовое дрожжевое тесто, растворив дрожжи в подслащенной теплой воде и влив их вместе с маслом к муке. Как только тесто удвоится, разделите его пополам, раскатайте и выложите на один из пластов порции начинки. Для последней следует припустить мелко нарезанный сладкий перец с луком, добавить к овощной зажарке чеснок и томаты. Когда овощи практически дойдут до готовности, то есть размягчатся, смешайте их с кусочками колбасы и охладите. Поверх порций начинки выложите сыр, накройте все вторым пластом теста и нарежьте на пирожки. Отправьте «Бомбочки» выпекаться 12-15 минут при 200 градусах.

Простой и необычный рецепт. Пирожки «Бомбочки» с разными начинками. Делаем жареные пирожки «Бомбочки» с помидорами и сыром. Ингредиенты для теста

Пирожки «Бомбочки» получили свое название благодаря круглой форме, которую они держат за счет начинки (в качестве «скелета», как правило, используют кольцо это получается очень вкусным, довольно необычным, но не очень полезным, особенно если речь идет о варианте приготовления на сковороде. Пирожки «Бомбочки» в духовке выходят менее калорийными, но диетическими их все равно сложно назвать. Хотя иногда можно позволить себе и жареное.

Рецепт: пирожки «Бомбочки» с сыром

Для приготовления теста понадобится 3 стакана муки, 200 мл кипятка, по чайной ложке сахара и соли (без горки) и четверть стакана растительного масла. Яйца в данном рецепте не используются, что облегчает процесс раскатывания. Тесто получается пластичным, легко поддается деформации. Следует отметить, что готовится блюдо достаточно быстро: если срочно нужно вкусное угощение, можно смело использовать этот рецепт. Пирожки «Бомбочки» будут готовы буквально за 30-40 минут.

Начинка состоит из 5 помидоров среднего размера, 200 г сыра (идеально подойдет брынза), небольшого пучка зелени и чеснока по вкусу.

Сначала готовят тесто, поскольку ему нужно будет какое-то время постоять. В горячей воде растворяют соль и сахар, добавляют масло и высыпают просеянную муку. Далее тесто заворачивают в пленку и оставляют на время приготовления начинки. Для нее брынзу разминают при помощи вилки, добавляют туда рубленую зелень и чеснок. Помидоры моют и режут кольцами толщиной около половины сантиметра.

Далее тесто делят на 2 одинаковые части, одну из которых раскатывают не слишком тонко, чтобы оно выдержало давление начинки. Кольца помидор раскладывают таким образом, чтобы между ними оказалось расстояние в несколько сантиметров. Сверху на каждое выкладывают сыр, раскатывают второй пласт теста и накрывают им первый. Далее при помощи стакана или бокала немного большего диаметра, чем помидор, выдавливаются круги. Чтобы начинка не вылезла, края лучше слегка придавить пальцами.

Готовые пирожки нужно обжарить на растительном масле с обеих сторон. Подают их теплыми, с чаем, соком или другими напитками.

Пирожки «Бомбочки»: рецепт с грибами

Тесто в данном случае готовится по тому же принципу, что и в предыдущем варианте, а вот начинка будет немного иной. Для нее понадобятся те же помидоры (5 шт.), 150 г твердого сыра, столько же свежих шампиньонов, небольшая луковица, зелень, чеснок, соль и растительное масло.

После того как тесто готово, нужно, как и в предыдущем рецепте, нарезать помидоры кольцами. Сыр трут на крупной терке, смешивают с рубленой зеленью, а шампиньоны мелко режут и обжаривают на растительном масле, подсолив. Половину теста раскатывают, выкладывают помидоры, сверху грибы, а потом сыр и формируют пирожки. Затем их жарят и сразу подают.

Рецепт: пирожки «Бомбочки» из слоеного теста с творогом

Чтобы вкусная выпечка была еще и полезной, следует отказаться от сковороды и заменить ее духовкой. Тем, кто, несмотря на все достоинства предыдущих вариантов, считает их неприемлемыми из-за обжаривания, можно посоветовать данный рецепт. Пирожки «Бомбочки» из готового слоеного теста получаются очень быстро. Его понадобится около 500 г на 5 помидоров и 200 г творога. Еще нужны пучок зелени, чеснок, соль, перец и желток 1 яйца.

Пирожки формируют так же, как в двух предыдущих вариантах. Для начинки используют помидоры кольцами и творог, смешанный с зеленью и чесноком, подсоленный и поперченный. Выпекают их на протяжении 15 минут в достаточно горячей духовке, смазав сверху желтком.

Предлагаем вам приготовить восхитительные с занимательным названием «Бомбочки». Сочная начинка в сочетании с нежным тестом создают непередаваемый фейерверк вкусовых ощущений от поглощения этого оригинального блюда.

Пирожки «Бомбочки» с помидорами и творогом в духовке

Ингредиенты:

Для теста:

• мука – 480-640 г;
• вода кипяток – 250 мл;
• масло растительное – 70 мл;
• сахарный песок – 8 г;
• соль – 8 г;
• яйцо – 1 шт.;

Для начинки:

• свежие помидоры – 5-6 шт.;
• – 190 г;
• свежая зелень – по вкусу;
• соль – по вкусу;
• чеснок – 2 зубка.

Приготовление

Творог раздавливаем вилкой, добавляем мелко нарубленный или пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень, солим, перчим и перемешиваем хорошенько. Помидоры нарезаем кружками.

Для бомбочек понадобится заварное тесто. Чтобы его приготовить подогреваем до кипения воду, всыпаем соль, сахарный песок и вливаем растительное масло. Теперь, подсыпая понемногу просеянную муку, заводим мягкое тесто и оставляем его на двадцать-тридцать минут настояться.

По истечении времени делим ком теста на две половины и не очень тонко раскатываем обе при помощи скалки. На один пласт укладываем на некотором расстоянии кружки помидор и сверху творожную смесь. Накрываем вторым пластом теста. Стаканом или чашкой, размер которого немного больше диаметра помидорных колец, вырезаем пирожки и при необходимости немного прижимаем пальцами их края.

Размещаем изделия на промасленном противне, смазываем сверху взбитым яйцом и определяем в заранее прогретую до 185 градусов духовку до подрумянивания.

Пирожки «Бомбочки» с колбасой, помидорами и сыром

Ингредиенты:

Для теста:

• мука – 480-640 г;
• вода кипящая – 250 мл;
• масло растительное – 70 мл;
• сахарный песок – 8 г;
• соль – 8 г;
• растительное масло для жарки;

Для начинки:

• свежие помидоры – 4 шт.;
• колбаса – 190 г;
• сыр – 150 г;
• свежая зелень – по вкусу;
• молотый черный перец – по вкусу;
• соль – по вкусу.

Приготовление

Чтобы приготовить тесто, подогреваем до кипения очищенную воду, растворяем в ней соль и сахар, вливаем растительное масло и всыпаем просеянную муку. Заводим мягкое тесто и оставляем на тридцать минут.

Для начинки нам понадобится вареная детская колбаса или любая копченая, главное чтобы диаметр нарезанных ее колечек был примерно одинаковым с кружками помидор. Итак, нарезаем колбасу и вымытые сухие помидоры кружками, сыр пропускаем через терку и смешиваем с измельченной зеленью.

Настоявшееся тесто разделяем на две равных части и раскатываем их не слишком тонко. На одном из пластов раскладываем на некотором расстоянии кружки помидор, сверху сыр с зеленью и завершаем кусочками колбасы. Накрываем все вторым раскатанным пластом и вырезаем стаканом наши пирожки.

Выдерживаем бомбочки в раскаленном масле до румяности и вынимаем на бумажное полотенце для избавления от остатков жира.

Рецепты вкусных пирожков

пирожки бомбочки

40 минут

180 ккал

5 /5 (1 )

Тому, кто с особым пристрастием относится к жареным пирожкам, можно порекомендовать отличный рецепт пирожков – «Бомбочек». Этот рецепт мне подсказала подруга, которая знает непреходящую любовь моей семьи к жареным пирожкам. Рецепт оказался настолько простым, а пирожки настолько восхитительными, что мы в первый раз замешивали тесто дважды, наслаждаясь их изумительным вкусом. Теперь пирожки бомбочки с помидорами – наш любимый рецепт.

Ингредиенты

Тесто

Начинка

Помидоры надо брать достаточно плотные, средние по размеру. Зелень – по предпочтению: петрушку, укроп, зеленый лук.

Приготовление пирожков «Бомбочек»

1. Сахар и соль размешиваем в кипятке. Доливаем растительное масло, смешиваем венчиком.

   Делаем все достаточно быстро, чтобы вода не остыла. Это важно!

2. Добавляем просеянную муку, всыпая ее по чуть-чуть и размешивая ложкой.

3. Когда тесто остынет, тщательно замесить его руками, чтобы не прилипало. Закрыть тесто пленкой, чтобы не заветрилось, пусть постоит с полчаса.

   
   

4. В это время подготовим начинку для «Бомбочек». Сначала тонкими кружками порежем помидоры.

   
   

5. Затем скрупулезно разминаем творог вилкой или натираем на мелкой терке мягкий сыр, подсаливаем по вкусу, добавляем мелко порубленную зелень (я брала петрушку) и пропущенные через чесночницу зубки чеснока.

   
   

6. Тесто разделить пополам, половинку убрать под пленку, а вторую разделить пополам и раскатать 2 тонких коржа по 2-3 мм толщиной.

7. На один корж выложить кружки помидоров так, чтобы расстояние между ними было не менее 3 см, а сверху – по чайной ложке творожной смеси.

8. Сверху аккуратно выложить второй раскатанный корж и емкостью подходящего диаметра, превосходящего диаметр помидорного кружка, вырезать пирожки. На всякий случай аккуратно пройтись по всем краешкам пальцами.

9. Теперь можно приступать непосредственно к жарке. А пока пирожки жарятся, подготовить вторую партию пирожков, раскатав оставшееся тесто.

10. В сковороду или кастрюлю налить растительное масло так, чтобы пирожки находились в нем как минимум наполовину.

11. Обжарив одну сторону, перевернуть пирожки и обжарить другую сторону.

12. Чтобы убрать лишнее масло, выкладывать «Бомбочки» на салфетки или бумажные полотенца.

Бомбочки можно просто опустить в масло, налитое в маленькую кастрюльку, чтобы они как бы варились, только нужно все время их помешивать, так как они всплывают.

Видеорецепт пирожков «Бомбочек»

Попробуйте добавить в творог грамм 100 твердого сыра – это даст нежный сливочный привкус. Если взять брынзу – солить, скорее всего, не нужно. Или вместо творога можно положить мелко порубленное куриное филе, или любой фарш, смешать с зеленью, ведь все любят жареные пирожки с мясом. Только не надо забывать про помидоры – они придают пирожкам пикантный вкус.

Даже начинка просто из помидоров, зелени и чеснока будет очень вкусной! Тем, кто не любит чеснок, можно от него отказаться совсем.

Великолепный рецепт пирожков-бомбочек наверняка послужит своеобразным катализатором для фантазии любителей кулинарии. Предлагаем поделится результатами экспериментов с нашим универсальным рецептом «Бомбочек». Приятного аппетита!

Пирожки «Бомбочки» … 2 РЕЦЕПТА

Пирожки «Бомбочки» покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска, для тех кто собрался на пикник или на море.

Тесто:
Мука — 3,5ст
Вода (кипяток) — 1 ст
Раст. масло — 4 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1 ч.л

Начинка:
Помидоры — 5 шт
Брынза (адыгейский сыр или творог) — 200 г
Чеснок — 2 зуб
Зелень
Соль

Приготовление:

Предварительно приготовить начинку. Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить в нее измельченный чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.

Теперь займемся тестом. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Воду смешать с мукой и хорошенько вымесить тесто.

Раскатать половину теста в большой тонкий пласт

Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.

На томаты выложить начинку.

Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.

Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками

Пройтись пальчиками по краям каждой лепешки, чтобы они хорошенько сомкнулись.

Поджарить пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла с обеих сторон.

Подать горячими.

Пирожки «Грибные бомбочки»

Тесто:
Мука — 3,5ст
Вода (кипяток) — 1 ст
Раст. масло — 4 ст.л
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1 ч.л

Начинка:
Шампиньоны — 300-400 г
Сыр — 150 г
Соль

Приготовление:

В муку влить стакан кипятка, масло, всыпать соль, сахар.

Перемешать ложкой, затем вымесить руками, когда тесто немного остынет. Положить тесто в холодильник, завернув в пакет, минут на 10.

Шампиньоны помыть, вращательными движениями вынуть ножки грибов из шляпок. Слегка посолить с двух сторон. Уложить шляпки на противень. Ножки можно тоже запечь и порезать в начинку или можно убрать, чтобы использовать в другом блюде. Запечь грибы при 200~220°C до подвяливания и появления аромата примерно 20 минут. Вынуть грибы из духовки и остудить. Если в шляпках образовался сок, то его слить и использовать для ароматизации других блюд или для приготовления соуса.

Тесто достать и разделить на несколько частей, каждую часть раскатать и вырезать кружки размером большим, чем шляпки грибов. Количество кружков должно быть в два раза больше количества грибов.

На кружки теста выложить шляпки грибов.

В полость каждой шляпки положить шарики из сыра (потереть на мелкой терке и слепить в шарик).

Если вам хочется найти какое-то бюджетное, вкусное и оперативное в приготовлении блюдо, то рецепт бомбочек с помидорами будет отличным решением. Как и большинство необычных рецептов, данное блюдо создавалось ради эксперимента, но в итоге получилось вкусным, сытным и оригинальным. Оно порадует хозяек не только коротким сроком готовки, но и большим выбором начинок на любой вкус, цвет и кошелек.

Варианты горячей выпечки

Наверняка во многих семьях хозяйки балуют свое семейство сытной горячей выпечкой. Если вы не являетесь исключением, то обязательно возьмите на заметку (рецепт с фото прилагается). Какой же может быть начинка у таких пирожков? Тут вариантов очень много, и каждая хозяйка сможет выбрать более подходящий для нее, ее бюджета и содержимого холодильника вариант:

• бомбочки с сыром и помидорами;
• с сыром и творогом;
• с творогом и помидорами;
• с зеленью и творогом;
• с творогом и чесноком;
• с зеленью, чесноком и сыром;
• с помидорами, сыром и чесноком.

Можно поэкспериментировать и добавить в пирожки ветчину, сырокопченую колбасу, фарш, вареное куриное мясо, вареное яйцо, жареную капусту и другие ингредиенты. О каждом варианте мы сегодня поговорим чуть подробнее. Но начнем, пожалуй, с рецептуры теста, ведь оно в блюде остается неизменным, независимо от начинки.

Ингредиенты для теста

Продукты, которые будут нужны для приготовления теста, можно действительно отнести к самым недорогим и бюджетным. Рецепт бомбочек с помидорами включает в себя:

• один стакан кипятка;
• половину чайной ложки соли;
• одну чайную ложку сахарного песка;
• три стакана (по 250 грамм) пшеничной муки;
• две столовых ложки обычного растительного масла без запаха для теста;
• стакан любого растительного масла для жарки.

Приготовление теста

Если вам показался знакомым набор продуктов для приготовления теста, то вы на верном пути. Рецепт бомбочек с помидорами довольно схож по процессу приготовления теста с чебуреками. Масса должна получиться легкой, хрустящей после жарки и с большим количеством воздушных пузырьков.

Итак, берем подходящую для смешивания емкость и наливаем туда кипяток. В нем растворяем соль и сахар, добавляем один стакан пшеничной муки. Стараемся вымешивать муку как можно тщательнее, чтобы не оставалось комочков. После добавляем остальную муку и вымешиваем. Следим за консистенцией теста. Оно должно быть не жидким, но и не слишком густым. Пирожки-бомбочки с помидорами, рецепт с фото которых мы предлагаем, должны быть сделаны из идеального эластичного и податливого теста.

После того как вы перемешаете массу в посуде, ее можно выкладывать на разделочную поверхность. Капните на слот немного масла, вымешивайте тесто с захватом масла. Основа для пирожков почти готова. Перед приготовлением ее следует поместить в холодильник на 10-15 минут, предварительно сформировав в шарик и обернув полиэтиленовой пленкой.

Помидоры с сыром

Самый популярный рецепт бомбочек с помидорами не обходится без добавления соленых сыров. Можно для этого приобрести фету, рикотту или взять обычную и привычную брынзу. Продукт необходимо натереть на самой мелкой терке, какая только у вас есть на кухне. Помидоры моем, нарезаем кружочками, предварительно вырезав сердцевину.

Помидоры с творогом

Не менее вкусными будут бомбочки с помидорами и творогом. Рецепт начинки также отличается быстротой и легкостью приготовления. Помидоры, как и в первом рецепте, нарезаются крупными кружочками. Что же касается творога, то его необходимо выложить в небольшую посуду, немного посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Сыр с творогом и зеленью

Если помидоров на вашей кухне не оказалось, или вы не являетесь любителем этих красных овощей, то всегда можно взять на заметку простой рецепт начинки, состоящей из творога и сыра. Сыр для этой начинки потребуется твердый, чтобы легко и быстро натирался на терке. Творог лучше брать крупнозерновой, натуральный, с высоким процентом жирности.

В отдельной посуде перемешиваем творог с мелко потертым сыром. Добавляем к смеси зелень. Она может быть совершенно любой: петрушка, укроп, кинза, базилик. Помните, что зелени много не бывает. В данном рецепте она должна составлять одну треть общей массы.

Помидоры с сыром и чесноком

Довольно пикантным получается рецепт бомбочек с помидорами, сыром и чесноком. Томаты и сыр для этой начинки готовятся, как и в предыдущих вариантах. Чеснок же выдавливается с помощью чеснокодавилки.

Сколько требуется чеснока для данного рецепта? Тут решать только вам. Есть люди, которые любят чувствовать этот продукт в блюде и добавляют его достаточно много. Но если вы к таковым не относитесь, то одной-двух долек вполне хватит, чтобы просто пропитать начинку ароматом.

Формирование пирожка

Начинка готова. Тесто подошло. Можно начинать формировать бомбочки. Рецепт с помидорами и сыром предполагает довольно тонкое тесто, поэтому приготовьтесь потратить время на раскатывание оного. Большой комочек теста следует разделить на две равные части. Раскатываем их довольно тонко, как на пельмени. Начинка также готовится заранее. Из мягкой ее части (творог, сыр) формируем небольшие шарики. Если вы выбрали рецепт, где используются помидоры, тогда шарики из сыра или творога помещаем на овощи. Затем готовую сформированную начинку кладем в центр нашего кусочка теста.

Когда тесто раскатано, а начинка сформирована, приступаем к окончательному этапу. На раскатанный слой выкладываем шарики с начинкой таким образом, чтобы между ними оставалось расстояние. Оно должно примерно быть равно сантиметру-двум. После этого накрываем начинку вторым тестовым слоем. И тут в игру вступает стакан. Вырезаем из теста пирожки. Не стоит переживать, что слой от слоя отклеится. Стакан довольно плотно скрепляет тесто во время надавливания на него. Начинка останется на месте, и пирожок не потеряет форму, а процесс приготовления займет считанные минуты.

Переходим к обжарке. Пирожки-бомбочки с помидорами и сыром, рецепт которых мы вам сегодня предложили, должны жариться в достаточном количестве масла. Раскалите сковородку, добавьте туда масло так, чтобы оно хорошо покрывало дно. Большой огонь здесь нам нужен лишь до того момента, пока емкость не прокалится. Как только масло стало достаточно горячим, огонь можно убавить. Помещаем бомбочки на сковороду и жарим с двух сторон до образования румяной и хрустящей корочки.

Чтобы уменьшить содержание жира в блюде, готовые жареные пирожки следует выложить на заранее расстеленные на столе бумажные салфетки. Пока вы будете готовить остальные бомбочки, предыдущие уже немного остынут, и их можно будет подавать к столу. Выход блюда из представленных ингредиентов довольно велик. После жарки вы увидите в тарелке от десяти до четырнадцати пирожков, в зависимости от размеров начинки и стакана, которым вы формировали бомбочки.

Блюдо получается очень недорогим, быстрым и сытным. Оно отлично подойдет для плотного утреннего завтрака или обеденного перекуса. Кроме того, данный рецепт можно записать в категорию «экстренных палочек-выручалочек» на тот случай, когда неожиданно нагрянула большая компания гостей. Готовится быстро, отличная закуска, недорогая и сытная. А что еще нужно, чтобы накормить семью и друзей?

бомб для яблочного пирога — шеф-повар-новичок

Эти простые бомбочки для яблочного пирога — это консервированное печенье с начинкой для яблочного пирога, запеченное со сладкой начинкой из сахара с корицей и теплое с ванильным мороженым!

Что такое бомба для яблочного пирога? Это сладкое печенье с корицей, обернутое вокруг домашней начинки для яблочного пирога.

Подаются горячими, свежими из духовки, как есть, или с ванильным мороженым. Немного карамельного соуса также станет отличным дополнением.

Если вы не готовы делать домашнюю начинку для яблочного пирога, нет никаких правил, запрещающих использовать купленную в магазине начинку для яблочного пирога!

В любом случае, они мгновенно станут хитом для семьи, и ожидается, что они исчезнут в считанные секунды!

Бомбы для яблочного пирога, ингредиенты

Если у вас есть время, непременно стоит приготовить домашний яблочный пирог с начинкой из свежих яблок Гренни Смит.

Если вы в затруднении, вы можете использовать вместо него начинку для яблочного пирога, купленную в магазине.Совет: я люблю добавлять немного корицы в купленную в магазине начинку для яблочного пирога, чтобы придать ей немного свежести.

Для печенья я рекомендую очень специфическое консервированное печенье: охлажденное печенье Pillsbury Homestyle Butter Tastin.

Они имеют правильную текстуру и вкус печенья, чтобы сделать идеальные бисквитные бомбы.

Как сделать бомбы для яблочного пирога

Первым важным шагом является выравнивание печенья. Есть несколько способов сгладить их:

• С помощью скалки можно аккуратно скатать бисквит примерно на 4 круга.
• Вы также можете просто пальцами придавить тесто для печенья, пока оно не станет однородным.
• Наконец, если у вас есть пресс для лепешек, вы можете осторожно выдавить бисквитное тесто.

Затем вы можете наполнить их шариком начинки для яблочного пирога (покупной в магазине или дома) и закрыть.

Укладываем их на смазанную маслом чугунную сковороду и посыпаем сахаром с корицей.

А потом они идут в духовку, примерно на 16-18 минут!

Сможете ли вы заранее приготовить эти бомбы для яблочного пирога?

К сожалению, вы не можете приготовить эти бомбы для яблочного пирога заранее, и их тоже нельзя хорошо разогреть.

Их лучше всего готовить и подавать в свежем виде, но я могу дать вам несколько советов, если вам нужно немного места для маневра.

1. Вы можете приготовить домашнюю начинку для яблочного пирога заранее, чтобы все было готово, и вам просто нужно собрать бомбы для пирога.
2. Если вам действительно нужно, вы можете сложить бомбы для яблочного пирога, накрыть их сарановой пленкой и поставить в холодильник на час. Еще немного, и вы действительно рискуете, что печенье тоже не поднимется.

Отправляйтесь в Dixie Crystals, чтобы получить полный рецепт, который я для них разработал!

РЕЦЕПТ: бомбы для яблочного пирога

Еще рецепты бисквитных бомб:

Хотите сохранить этот рецепт?

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Прочтите мою политику раскрытия информации.

Бомбочки для карамельного яблочного пирога — рецепт из Поваренной книги «Самая вкусная еда»

Бомбочки для карамельного яблочного пирога — это маленькие шарики из теста, наполненные восхитительной начинкой для яблочного пирога и смазанные топленым маслом и сахаром с корицей! Легкие и очень вкусные десерты мини-размера идеально подходят для одной порции!

Их подают теплыми, свежими, как они есть, или с небольшим количеством карамельного соуса или ванильного мороженого.

Как сделать бомбы для карамельного яблочного пирога?

Первым важным шагом является выравнивание печенья.Есть несколько способов сгладить их:

• С помощью скалки можно аккуратно раскатать бисквит
• Вы также можете просто пальцами придавить тесто для печенья, пока оно не станет однородным.
• Наконец, если у вас есть пресс для лепешек, вы можете осторожно выдавить бисквитное тесто.

Затем вы можете заполнить их начинкой для яблочного пирога и карамельной конфетой и прижать их к закрытию

Убедитесь, что вы полностью запечатали начинку для яблочного пирога. Если у вас есть какое-то отверстие, начинка для яблочного пирога будет протекать повсюду.

Можете ли вы сделать бомбы из карамельного яблока раньше времени?

К сожалению, эти бомбочки для карамельного яблочного пирога нельзя приготовить заранее, и их тоже нельзя разогреть.

Их лучше всего готовить и подавать в свежем виде, но я могу дать вам несколько советов, если вам нужно немного места для маневра.

Вы можете приготовить домашнюю начинку для яблочного пирога заранее, чтобы все было готово, и вам просто нужно собрать бомбы для пирога.

Могу ли я использовать яблочный джем вместо начинки для яблочного пирога?

Я бы порекомендовал начинку для яблочного пирога вместо любого джема, потому что у него другая текстура и вкус.Поэтому начинка для яблочного пирога придает этому десерту ощущение близости с традиционным яблочным пирогом.

Хранение остатков

Храните бомбы яблочного пирога в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.

Карамельные бомбочки для яблочного пирога — это новый любимый осенний десерт в вашем доме, и он не может быть проще. Вы будете наслаждаться этим восхитительным десертом примерно через 40 минут.

Если у вас никогда раньше не было этих бомбочек из яблочного пирога, вас ждет настоящее угощение.Наслаждаться!

Рецепт бомбочек для карамельного яблочного пирога

Кухня: американская

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

Порций: 8 Бомбы для яблочного пирога — это маленькие шарики из теста, наполненные восхитительной начинкой для яблочного пирога и смазанные топленым маслом и сахаром с корицей! Легкие и очень вкусные мини-десерты идеально подходят для одной порции!

Состав

Для бомб:

• 1 (16.Банка охлажденного бисквитного теста
• 8 карамельных конфет
• 1 столовая ложка сливочного масла плюс 2 столовые ложки топленого масла
• 2 мелко нарезанных яблока
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 1 чайная ложка молотой корицы
• Щепотка соли

Для начинки:

Инструкции

Чтобы сделать бомбы:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и смажьте среднюю форму для приготовления кулинарным спреем. нагреть, растопить 1 столовую ложку сливочного масла
2. Добавить яблоки, коричневый сахар, корицу и соль и варить, пока яблоки не станут мягкими, около 5 минут, отложить
3. Вынуть печенье из банки и слегка растянуть
4. Поместите 1 столовую ложку начинки для яблочного пирога в центр из круга теста и одну карамельную конфету поверх яблок
5. Создайте шар, сжимая вместе свободные концы печенья тесто
6. После того, как вы защипнули края, аккуратно закатайте концы, придавая им форму шара.
7. Поместите в форму для готовки и смажьте растопленным маслом
8. Посыпьте коричным сахаром и запекайте около 30-35 минут или до золотисто-коричневого цвета
9. Переложите бомбы на блюдо и подайте

3.5,3251

Похожие сообщения — Больше рецептов, которые могут вам понравиться:

• Карамельный пирог с яблочной крошкой

  Карамельный пирог с яблочной крошкой — Этот рецепт восхитителен! Яблочный торт с крошкой сверху…

• Яичные рулетики с яблочным пирогом

  Яичные рулетики с яблочным пирогом — если вам нравится сочетание яблока и корицы, этот рецепт идеально подходит для вас! Супер…

ConservaMom — Карамельные бомбы для яблочного пирога: Рецепт завтрака с 5 ингредиентами

Поделиться — это забота!

Эти карамельные бомбочки из яблочного пирога с орехами пекан — самый вкусный и простой рецепт.Этот завтрак из 5 ингредиентов можно съесть в любое время дня. Он станет восхитительным лакомством, которое понравится всей семье. Один укус и вкусное карамельное яблоко наполнят вкус вкусностями.

Карамельные бомбочки для яблочного пирога: Рецепт завтрака из 5 ингредиентов

Осень — это яблоки и тыквы. Однако я люблю яблочные десерты, и мне совсем не обязательно, чтобы это было определенное время года, чтобы полакомиться яблоками. Этот рецепт завтрака понравится всем.Однако не обязательно готовить его только на завтрак. Вы можете насладиться им с чашкой послеобеденного кофе или на поздний завтрак.

Только аромат будет богатым и полным. Один укус этой бомбы яблочного пирога, и все восхитительные ароматы вырвутся наружу. Я обещаю, что это будет одно из самых феноменальных угощений, которые вы когда-либо ели. Сладкий хрустящий рулет, окутывающий сладкую и липкую начинку, действительно восхитителен.

Этот рецепт — вариация рецепта, который можно найти в ресторане Slow Roasted Italian.Рецепт медленного обжаренного итальянца просто фантастический, и он дает еще немного больше.

Однако, будучи мамой шестерых детей, у меня почти не было свободного времени, я поняла, что, хотя этот рецепт выглядит совершенно потрясающе, приготовление начинки для яблочного пирога с нуля было для меня неприемлемо.

Вдобавок мы с дочерью поняли, что этому рецепту нужен восхитительный хруст орехов пекан.

Оригинальный рецепт потрясающий, но поскольку эта страница посвящена экономии вашего времени, денег и здравомыслия, упрощение этого рецепта было обязательным.

Вот почему я придумал эту бомбу из карамельного яблочного пирога с рецептом орехов пекан. Я обещаю, что, хотя и сокращая углы, это не принесет в жертву вкусу или впечатлениям.

Что вам понадобится для приготовления бомбочек для карамельного яблочного пирога

1 чашка начинки для яблочного пирога

23 карамельных квадрата (у Kraft есть хороший, который поставляется в индивидуальной упаковке)

1 банка печенья из холодильника (Grands Biscuits)

2 столовые ложки жирных сливок для взбивания

3 столовые ложки топленого масла

Дополнительно (нарезанные орехи пекан) *

* Я добавлю рецепт ниже с орехами пекан, потому что это придает ему УДИВИТЕЛЬНЫЙ вид.Поверьте, вам это понравится. При этом его можно опустить, если они вам не нравятся или у вас пищевая аллергия, и это будет так же хорошо. Но мы с дочерью сошлись во мнении, что это было венцом этого десерта.

Как сделать бомбы для карамельного яблочного пирога

Разогреть духовку на 350 градусов

1. Смажьте маслом форму 8 × 8 и добавьте нарезанные орехи пекан и коричневый сахар на дно.
2. Разверните тесто из холодильника примерно на 3 дюйма. Я посыпал поверхность мукой, чтобы они не прилипали.Вы можете разгладить вручную или использовать валик. Сделайте его достаточно большим, чтобы в него поместились все пломбы.
3. Добавьте 1 карамель, ложку начинки для яблочного пирога и орехи пекан
4. Потяните каждую часть вверх, чтобы получился небольшой мешочек для денег. Зажмите верх, чтобы убедиться, что все они надежно закреплены внутри.
5. Положить на противень узловатой стороной вниз.
6. Повторите то же самое со всем тестом в холодильнике. Дадут 8, если использовать гранд роллы.
7. Сверху смазать топленым маслом и посыпать коричневым сахаром
8. Выпекать до золотистого цвета.
9. Пока оно запекается, поместите около 15 карамелей и жирные сливки в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и микроволновую печь, пока она не растает, по 30 секунд за раз, помешивая. Как только у вас получится однородная смесь, отложите.
10. Когда запечется, достаньте карамельные бомбочки для яблочного пирога из духовки, сбрызните карамельным соусом, добавьте еще орехов пекан и подавайте!

Я обещаю, что это будет симфония вкусов для ваших чувств. Просто подавайте и наслаждайтесь!

Вы можете добавить столько карамельного соуса, сколько захотите, чтобы получилось очень липкое лакомство.

Подавать теплым или холодным — это невероятно вкусное лакомство.

Не забудьте поделиться или прикрепить этот рецепт на потом!

Ищете еще один осенний завтрак? Посмотрите мой рецепт тыквенного пирога с обезьяньим хлебом.

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

Эти карамельные бомбочки из яблочного пирога с орехами пекан — самый вкусный и простой рецепт.Этот рецепт завтрака с 5 ингредиентами можно съесть в любое время дня, чтобы получить восхитительное и липкое лакомство, которое понравится всей семье. Один укус и вкусное карамельное яблоко наполнят вкус вкусностями.

Состав

• 1 чашка начинки для яблочного пирога
• 23 карамельных квадрата (у Kraft есть хороший, который поставляется в индивидуальной упаковке)
• 1 банка печенья из холодильника (Grands Biscuits)
• 2 столовые ложки сливок для взбивания жирных кислот
• 3 столовые ложки топленого масла
• Дополнительно
• 1 чашка нарезанных орехов пекан *

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов
2. Намажьте маслом форму 8×8 и добавьте нарезанные орехи пекан и коричневый сахар на дно.
3. Разверните тесто в холодильнике примерно на 3-дюймовые круги.
4. Добавьте 1 карамель, начинку для яблочного пирога и орехи пекан (по желанию, но изумительный штрих)
5. Потяните каждый кусок почти вверх, чтобы получился небольшой мешочек для денег.
6. Положите на противень узелковой стороной вниз.
7. Повторите то же самое со всем тестом в холодильнике. Получится 8
8. Сверху смажьте растопленным маслом и посыпьте коричневым сахаром.
9. Выпекайте до золотистого цвета.
10. Пока это запекается, поместите около 15 карамелей и жирные сливки в миску, подходящую для микроволновой печи, и микроволновую печь, пока она не растает, 30 секунд за раз, помешивая.Когда-то он напоминает отложенный карамельный соус.
11. Когда запекутся, достаньте карамельные бомбочки для яблочного пирога из духовки, сбрызните карамельным соусом, добавьте еще орехов пекан и подавайте!

Банкноты

* Я добавлю рецепт ниже с орехами пекан, потому что это придает ему УДИВИТЕЛЬНЫЙ вид. Поверьте, вам это понравится. При этом его можно опустить, если они вам не нравятся или у вас пищевая аллергия, и это будет так же хорошо. Но мы с дочерью сошлись во мнении, что это было венцом этого десерта.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

8

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 772Общие жиры: 53 г Насыщенные жиры: 27 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 22 г Холестерин: 93 мг Натрий: 335 мг Углеводы: 75 г Волокно: 4 г Сахар: 52 г Белки: 7 г

Это просто расчет.

Карамельные бомбы для яблочного пирога — космические корабли и лазерные лучи

Карамельные бомбы для яблочного пирога взрываются от теплой начинки для яблочного пирога, расплавленных карамельных конфет и сладкого покрытия из сахара с корицей.

Перейти к рецепту Содержание

1. КОМПОНЕНТЫ БОМБ ВЕРБЛЮДНОГО ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА
2. КАК СДЕЛАТЬ РЕЦЕПТ БОМБ КАРАМЕЛЬНОГО ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА
3. ГОРЯЧИЙ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ
4. ХРАНИЛИЩЕ
5. БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВИТСЯ
6. JUMP TO RECIPE

с этими бомбочками карамельного яблочного пирога. Жареное тесто с начинкой для яблочного пирога и сладкой сливочно-карамельной начинкой, а затем обваливаемое корицей и сахаром — сладкое лакомство не может быть более сладким.

Если вам нравится это замечательное дополнение к нашим рецептам осеннего десерта, ознакомьтесь с нашими яблочными пирогами и яблочными оладьями, где вы найдете еще два простых рецепта божественного яблочного угощения.

КОМПОНЕНТЫ БОМБ С ЯБЛОЧНЫМ ПИРОГОМ ВЕРБУЛОМ

Вам понадобится:

• 1 банка (7,5 унции) для печенья
• 1 банка (21 унция) с начинкой для яблочного пирога
• 10 индивидуально обернутых карамель, разрезанных на ½ длинных отрезка
• 1 стакан сахарного песка
• 2 чайные ложки молотой корицы
• Растительное масло для жарка
• Карамельный топпинг для мороженого (по желанию)

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА:

Не рекомендуется использовать печенье Grands.Тесто не готовится полностью, и у вас остается шарик из сырого теста с сахаром и корицей.

ЗАМЕНА И ДОПОЛНЕНИЯ

SPICE: Вы можете добавить немного корицы или даже немного специи для яблочного пирога поверх начинки для яблочного пирога, если хотите больше специй. Четверть чайной ложки молотого мускатного ореха в смеси с сахаром с корицей добавит вашим угощениям нотки осени.

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО: Вместо растительного масла можно использовать растительное масло.

КАК СДЕЛАТЬ РЕЦЕПТ КАРАМЕЛЬНЫХ ЯБЛОЧНЫХ ПИРОГОВ

ШАГ ПЕРВЫЙ: Заполните 2–3 литровую кастрюлю с толстым дном чуть более чем на ½ пути растительным маслом. Вам нужно, чтобы это было достаточно глубоко, чтобы полностью покрыть шарики теста. Отложите это в сторону.

ШАГ ВТОРОЙ: В небольшой жаропрочной миске смешайте белый сахар и молотую корицу. Отложите это в сторону.

ШАГ ТРЕТИЙ: Откройте банку с печеньем и пальцами или скалкой разгладьте тесто для печенья.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА:

Если вы используете скалку, возможно, вам придется слегка присыпать рабочую поверхность универсальной мукой.

ШАГ ЧЕТВЕРТЫЙ: Поместите 1 столовую ложку начинки для яблочного пирога в центр круга из теста.

ШАГ ПЯТЫЙ: Поместите один из нарезанных кусочков карамели поверх яблок. (Карамельная конфета не растает должным образом, если ее оставить целой).

ШАГ ШЕСТОЙ: Сожмите края теста, чтобы оно не разошлось во время жарки.После того, как вы зажали края, аккуратно закатайте концы, чтобы они больше напоминали шар.

ШАГ СЕДЬМОЙ: Нагрейте масло на среднем огне. Он должен достичь достаточно высокой температуры, при которой крошечный кусочек теста, опущенный в масло, будет пузыриться.

ШАГ ВОСЬМОЙ: Используя шумовку, осторожно опустите шарики теста в масло, готовя не более двух за раз. Используйте шумовку, чтобы обвалять шарики в масле, чтобы они не прилипали и не пригорали.Обжарить шарики из теста до золотистого цвета со всех сторон.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА:

Обязательно постоянно следите за температурой масла и регулируйте ее соответствующим образом. Слишком горячее — тесто подгорит, слишком низкое — неравномерно готовится.

ШАГ ДЕВЯТЫЙ: Осторожно вытащите бомбы для пирогов из масла и переложите их в небольшую миску с сахарной смесью с корицей и раскатайте, чтобы полностью покрыть смесь. Положите на тарелку и повторите процесс.

ДЕСЯТЫЙ ШАГ: Подавать немедленно. При желании можно сбрызнуть карамельным соусом.

ГОРЯЧИЕ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ

Эти яблочные бомбы сами по себе совершенно декадентские, но они были бы невероятно восхитительными с шариком ванильного мороженого сбоку, ложкой взбитых сливок и каплей карамельного соуса сверху для большего восхитительного десерта.

ХРАНЕНИЕ

НА СЧЕТЧИКЕ: Храните остатки этих безумно вкусных карамельных бомбочки для яблочного пирога в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение ночи.

Наши аппетитные бомбы из жареного карамельного яблочного пирога — легкий осенний десерт, но они будут восхитительны в любое время года. С начинкой из сладкой карамели и теплого яблочного пирога, засыпанной сахаром с корицей, вы не найдете лучшего сладкого лакомства, которое понравится всей семье.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Можно ли использовать в этом рецепте домашнюю начинку для яблочного пирога?

Если в яблочный сезон у вас много свежих яблок, вы можете приготовить начинку для яблочного пирога и использовать ее в этом простом рецепте.

Могу ли я использовать для этого рецепта тесто в форме полумесяца вместо печенья?

Не уверен, что рулеты в форме полумесяца хорошо подойдут для жарки. Вы можете использовать серповидные булочки и вместо этого приготовить печеные яблочно-карамельные пироги, если хотите.

Какое масло лучше для жарки?

Жарить только на масле с высокой температурой копчения. Точка копчения — это температура, при которой масло начинает распадаться и дымиться. Когда он закурит, его нельзя жарить.Хорошими маслами являются арахисовое масло, масло канолы, подсолнечное масло, сафлоровое масло, кукурузное масло или растительное масло. С другой стороны, оливковое масло не подходит для жарки.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВИТСЯ

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

• 7,5 унций печенья
• 21 унция начинки для яблочного пирога
• 10 карамель, разрезанных на ½ продольной длины (индивидуально завернутые)
• 1 стакан сахарного песка
• 2 чайные ложки молотой корицы
• растительное масло для жарки
• карамельная начинка для мороженого по желанию

• Наполните кастрюлю с толстым дном на 2–3 литра чуть более чем на ½ пути растительным маслом.Вам нужно, чтобы это было достаточно глубоко, чтобы полностью покрыть шарики теста. Отложите это в сторону.

• В небольшой термостойкой миске смешайте сахарный песок и молотую корицу. Отложите это в сторону.

• Откройте банку с печеньем и пальцами или скалкой разровняйте тесто для печенья. (Если вы используете скалку, вам может потребоваться слегка посыпать рабочую поверхность мукой.)

• Положите 1 столовую ложку начинки для яблочного пирога в центр круга из теста.

• Положите разрезанную пополам карамель поверх яблок. (Карамели не растают должным образом, если их оставить целыми)

• Сожмите края теста, чтобы оно не распалось во время жарки. После того, как вы зажали края, аккуратно закатайте концы, чтобы они больше напоминали шар.

• Нагрейте масло на среднем огне. Он должен достичь достаточно высокой температуры, при которой крошечный кусочек теста, опущенный в масло, будет пузыриться.

• Используя шумовку, осторожно опустите шарики теста в масло, готовя не более двух за раз.Используйте шумовку, чтобы обвалять шарики в масле, чтобы они не прилипали и не пригорали. Обжарить шарики из теста до золотистого цвета со всех сторон. Обязательно постоянно следите за температурой масла и регулируйте ее соответствующим образом. Слишком горячее — вы подгорите тесто, слишком низкое — и оно не будет готовиться равномерно.

• Осторожно вытащите пирожные из масла, переложите их в сахарницу с корицей и раскатайте до полного покрытия сахарной смесью. Положите на тарелку и повторите процесс.

• Подавать немедленно. При желании можно сбрызнуть карамельной начинкой для мороженого.

PRO СОВЕТ: Мы не рекомендуем использовать печенье Grands. Тесто не готовится полностью, и у вас остается шарик из сырого теста с сахаром и корицей. СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Если вы используете скалку, вам может потребоваться слегка присыпать рабочую поверхность универсальной мукой. PRO СОВЕТ: Обязательно постоянно следите за температурой масла и регулируйте ее соответствующим образом.Слишком горячее — тесто подгорит, слишком низкое — неравномерно готовится.

калорий: 283 ккал | Углеводы: 57 г | Белок: 2 г | Жиры: 6 г | Насыщенные жиры: 2 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 5 мг | Натрий: 164 мг | Калий: 72 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 38 г | Витамин А: 38 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 28 мг | Железо: 1 мг

Фритюрница с корицей Bomb




Я просто должен предупредить вас, что эти булочки с корицей для фритюрницы похожи на маленькие бомбы из липких булочек с корицей.Они мягкие и пушистые внутри с восхитительной начинкой из булочки с корицей, а затем хрустящие и карамелизованные снаружи с сахарной корочкой с корицей.

Неделя тестирования рецептов фритюрницы в More Momma стала настоящим событием. Эти бомбы из булочки с корицей для фритюрницы были придуманы моей семьей лучшим, что я когда-либо делал для фритюрницы.

Я был так взволнован, когда тестировал этот рецепт, потому что я откусил один раз и знал, что это будет огромный успех. Эти укусы булочки с корицей были идеальным сочетанием текстуры и вкуса.

Бомбы из булочки с корицей для фритюрницы:

Эти булочки с корицей имеют липкую начинку с корицей, мягкую пушистую внутреннюю часть и хрустящую карамелизованную корицу, покрытую сахаром снаружи. Затем поливаем их восхитительной бархатистой глазурью из ванильных стручков.

Самое приятное в этом рецепте — это намного проще, чем обычные булочки с корицей. На приготовление этих булочек с корицей во фритюрнице уходит меньше времени. И они веселые для детей!

Ни времени подъема, ни качения; просто соберите несколько ингредиентов, и вы сможете получить теплые пушистые булочки с корицей за считанные минуты.

А если вам не нравятся стереотипные вкусы булочек с корицей, вы можете заменить их разными начинками. Не волнуйтесь, я дам вам и все свои лучшие рекомендации по наполнению!

Что такое бомба из булочки с корицей:

Так что же такое бомба из булочек с корицей? По сути, это восхитительный пушистый рулет с начинкой из корицы и топленого масла. По вкусу и текстуре они напоминают булочки с корицей, но их намного проще приготовить, и на это уходит меньше времени.

С помощью фритюрницы они получают хрустящую корочку снаружи, когда сахар карамелизируется, но остаются мягкими и воздушными внутри.

Варианты наполнения:

Что мне нравится в рецепте, так это то, что их можно приготовить разными способами. Если вам не нравится начинка для булочек с корицей, замените ее одной из этих забавных и ароматных идей начинки. Сделайте бомбы для яблочного пирога или попробуйте бомбу из печенья Oreo.

Персик: Персиковая начинка для пирога

Печенье и сливки: Смесь печенья Oreo и сливочный сыр

Нутелла: Нутелла

PB&J: Арахисовое масло и желе

Миндаль: Начинка из миндальной пасты

Бойзенберри: Начинка для пирога Бойзенберри

Черника с лимоном: Черничная начинка для пирога с лимонной глазурью

Клубника: Начинка для клубничного пирога

Соленая карамель: Карамель плавится

Яблоко: Начинка для яблочного пирога

Как я узнаю, что мои булочки с корицей готовы?

Когда я тестировал рецепт, это была единственная загвоздка, с которой я столкнулся.Я хотел, чтобы внешний вид был золотисто-коричневым, но не хотел, чтобы булочки с корицей пережарились. Наконец, я выбрал идеальное время и температуру!

Готовьте булочки с корицей при температуре 350 F в режиме жарки на воздухе в течение 12 минут. Снимите корзину фритюрницы и закончите их глазурью. Они прекрасно приготовлены!

Глазурь для булочек с корицей:

Я размышлял, добавить ли к этим рулетам глазурь или глазурь, и я так рад, что выбрал глазурь. Он добавил еще один восхитительный элемент в эти булочки с корицей для фритюрницы.Если вам нравится более густая глазурь, попробуйте глазурь из сливочного сыра, как я делаю в моем рецепте булочки с корицей без роста.

Этот рецепт приготовлен из простой и быстрой глазури из сахарной пудры.

Простые ингредиенты:

Возможно, у вас уже есть все ингредиенты для приготовления этих булочек! Вот простые ингредиенты, которые вам понадобятся. Имейте в виду, что если вы хотите наполнить бомбы с корицей для фритюрницы разными начинками, отрегулируйте ингредиенты соответствующим образом.

Охлажденное консервированное печенье: Мне нравится брать консервированное печенье хорошего качества.Я бы НЕ рекомендовал для этого рецепта бренды слоеного печенья. Я взял свое консервированное печенье в магазине Trader Joe’s, но мне также очень нравится консервированное печенье от Annie’s или Pillsbury Grand Buttermilk.

Сливочное масло: Возьмите сливочное масло хорошего качества. Это действительно имеет значение во вкусе. Сейчас я покупаю только масло Керриголд. На вкус как масло! И Walmart продает его по самой низкой цене.

Коричневый сахар: Для этого рецепта используйте светло-коричневый сахар.

Молотая корица: Я люблю покупать молотую корицу оптом в Costco.Я прохожу это так быстро, и оно хорошего качества.

Сахарный песок: Обычный сахар-песок, ничего особенного.

Паста из ванильных бобов: Я знаю, что много говорю о пасте из ванильных бобов, но это действительно мой любимый ингредиент! Если вы не знаете, что такое паста из ванильных бобов, то в основном это концентрированная форма ванильного экстракта, через которую проходят красивые ванильные бобы. Вы используете его точно так же, как вы использовали бы экстракт ванили, и можете заменить 1 на 1.Если у вас нет пасты из ванильных бобов, вы можете использовать вместо нее ванильный экстракт.

Сахарная пудра: Ничего особенного в сахарной пудре. Мы будем использовать его для глазури.

Молоко: Мне нравится использовать цельное молоко для нашей глазури. Придает глазури красивую насыщенность.

Как сделать булочки с корицей во фритюрнице:

Состав

• 6 столовых ложек сливочного масла, размягченного
• 1/2 стакана коричневого сахара
• 2 чайные ложки молотой корицы
• 1 банка консервированного печенья
• (по желанию) 8 чайных ложек сливочного сыра

Начинка:

• 1/4 стакана топленого сливочного масла
• 1/4 стакана сахара с корицей

Ванильная глазурь:

• 1 стакан сахарной пудры
• 1/2 чайной ложки ванильной пасты
• 2-3 чайные ложки молока

Инструкции

1. Смешайте сливочное масло, коричневый сахар и корицу в небольшой миске.
2. Извлеките печенье из упаковки и положите на чистую рабочую поверхность.
3. Слегка разгладьте печенье и засыпьте 1 столовой ложкой начинки для булочек с корицей.
4. Сверху положите 1 чайную ложку сливочного сыра (по желанию).
5. Сложите тесто, чтобы склеить. Затем сформируйте шар. Убедитесь, что мяч полностью запломбирован.
6. Поместите шарики из теста во фритюрницу поверх тарелки для хрустящей корочки. Смажьте растопленным маслом.
7. Готовьте при температуре 350 F в режиме жарки на воздухе в течение 6 минут.
8. Снимите корзину и смажьте растопленным маслом. Посыпать коричным сахаром. Готовьте еще 6 минут при температуре 350 F на воздухе.
9. Удалите булочки с корицей. Сделайте глазурь, смешав сахарную пудру, ванильную пасту и молоко.
10. Сбрызните рулоны глазурью.
11. Наслаждайтесь сразу.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 8 Размер порции: 1 Количество на порцию: Калории: 290 Всего жиров: 17 г Насыщенные жиры: 10 г Трансжиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 43 мг Натрий: 176 мг Углеводы: 35 г Волокно: 1 г Сахар: 30 г Белки: 1 г

Этот пост может содержать партнерские ссылки, по которым я могу заработать небольшую комиссию. Спасибо за поддержку блога и нашей семьи.

Связанные



Пирог-бомба с шоколадным беконом — Simple Joy

Пирог-бомба с шоколадным беконом | Фаджи шоколад и бекон в пироге !!!

Вы помните недавно, когда я поделился Ириской с беконом в шоколаде ?


Серьезно, рецепт ириски.. . Я как бы мечтаю об этом. Я все время говорил людям, что могу поделиться с ними этим замечательным новым рецептом, думая, что, может быть, если я вынесу его из дома, я все равно смогу влезть в свои штаны.

Хорошо. . .

Я тут и там делился отрывком вроде «Ты ДОЛЖЕН попробовать такой способ», а потом брал остальное, бегая, как безумный маньяк, прямо к своему подвальному холодильнику, где я прятал тайник.

Думайте о Шмигеле с кольцом.

Итак, когда Джули из White Lights в среду сказала, что секретным ингредиентом для Get Your Chef On в этом месяце был шоколад, я сразу подумала, что БЕКОН !!

Вы знаете, как собака в рекламе Beggin ’Strips.

Если вы не знакомы с пирогами с бомбой, позвольте мне рассказать вам о них все.

Впервые я узнал о них от Эштона в Something Swanky. И теперь это единственный пирог, который я умею делать.

Печенье, что-нибудь дополнительное (например, БЕКОН!) Немного муки, уксуса, масла и яиц, запекать 45 минут.ВКУС. И мне нравится добавлять в свою сгущенное молоко, потому что все, что содержит SCM, лучше. В этом рецепте SCM идет сверху, чтобы придать ему ощущение волшебного бара.

Несколько месяцев назад я был в ужасе от того, что придумывал новые и разные рецепты десертов. Выпечка — это своего рода наука, а я не ученый.

Но я думаю, что как только вы найдете хороший рецепт (или формулу, если хотите), вы поймете, что вы можете изменить его множеством разных способов.

Пироги с бомбами — прекрасный тому пример.Вы выбираете два вкуса, которые хорошо сочетаются друг с другом (например, яблоки и карамель в моем Dulce de Apple Streusel Pie ), и находите один из этих ароматов в форме печенья. Выполнено.

Видишь ли, пекарем ты тоже можешь быть!

Шоколадный пирог с беконом

• 3 чашки скрученных кренделей (вы можете использовать любые крендели, которые у вас есть, я использовал скрутки)
• 2/3 стакана сахара, разделенный на части
• 1 кусок сливочного масла
• 1 упаковка печенья из темного шоколада Fudge Stripes от Keebler (11.5 унций)
• Бекон, приготовленный и нарезанный кубиками, 12 унций (зарезервировано 1/4 стакана)
• 3 яйца
• 1 чайная ложка уксуса
• 1 TBSP муки
• 1/4 стакана шоколадной стружки
• 1 банка сгущенного молока с сахаром
1. Разогрейте духовку до 350.
2. Измельчите крендели и смешайте их в большой миске с 1/3 стакана топленого масла и 1/3 стакана сахара. Смешайте, чтобы соединиться.
3. Выложите смесь кренделя в форму для выпечки и выпекайте пять минут.
4. В той же большой миске (не нужно ее очищать) раздавите шоколадное печенье. Теперь добавьте оставшееся масло (растопленное), бекон (не забудьте сохранить 1/4 стакана), яйца, оставшийся сахар, уксус и муку и хорошо перемешайте.
5. Осторожно вылейте смесь в корку пирога.
6. Сверху выложите оставшийся бекон и шоколадную стружку.
7. Залить сгущенным молоком с сахаром и выпекать 35 минут или пока края пирога не станут золотисто-коричневыми.

Хотите еще пирогов с бомбой?

Хотите еще вкусного шоколадного бекона?

Домашний балтиморский пирог с бомбой | TheBestDessertRecipes.com

На данный момент нет изображений от других поваров.

закрыть

Положения и условия

Вы должны заключить настоящее Соглашение, если хотите отправлять цифровые изображения или другой контент в Prime Publishing через Обмен изображениями клиентов («Услуга»). В контексте настоящего Соглашения «мы» или «Prime Publishing» означает Prime Publishing, LLC.и «вы» означает физическое или юридическое лицо, отправляющее материалы Prime Publishing. Любое физическое или юридическое лицо, желающее использовать Сервис, должно принять условия настоящего Соглашения без изменений. НАЖИМАЯ КНОПКУ «ПРИНЯТЬ УСЛОВИЯ И УСЛОВИЯ», ​​ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ВСЕ УСЛОВИЯ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ, ВСЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РУКОВОДСТВА, ВКЛЮЧЕННЫЕ В СПРАВОЧНИК.

1) Право на участие . Вы можете отправлять в Сервис только те Материалы, в отношении которых вы обладаете всеми правами интеллектуальной собственности.Другими словами, если вы отправляете нам цифровое изображение, вы должны владеть всеми правами на такое изображение или иметь разрешение лица, которое владеет этими правами. Услуга ограничена сторонами, которые на законных основаниях могут заключать и заключать контракты в соответствии с действующим законодательством. Несовершеннолетние не могут отправлять Материалы в Сервис. Кроме того, вы не можете отправлять какую-либо личную информацию о любом ребенке в возрасте до 13 лет.

2) Определения . В контексте настоящего Соглашения: (а) «Аффилированные лица» означает любую организацию, контролируемую, находящуюся под контролем или под общим контролем с Prime Publishing, (б) «Материалы» означает весь контент, который вы отправляете Prime Publishing, включая все фотографии, иллюстрации, графика и текст, и (c) «Медиа» означает любые средства передачи информации, известные сейчас или разработанные в будущем.

3) Предоставление лицензии на материалы . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing и ее аффилированным лицам всемирное, неисключительное, бесплатное, бессрочное право и лицензию на (а) воспроизведение, распространение, передачу, публичное исполнение и публичное отображение Материалов, полностью или частично, любым способом и СМИ, (б) изменять, адаптировать, переводить и создавать производные работы из Материалов, полностью или частично, любым способом и с помощью СМИ, и (в) сублицензировать вышеупомянутые права, полностью или частично, любой третьей стороне, с комиссией или без нее.

4) Удаление материалов . Если вы решите удалить свои Материалы из Сервиса, вы можете направить Prime Publishing письменное уведомление, удалив изображение через интерфейс Prime Publishing или связавшись со службой поддержки Prime Publishing, и Prime Publishing удалит такие Материалы из Сервиса. в разумные сроки.

5) Лицензия на имя, товарные знаки и схожие названия . Настоящим вы предоставляете компании Prime Publishing, ее аффилированным лицам и сублицензиатам неисключительную всемирную бесплатную лицензию на использование всех товарных знаков, торговых наименований, а также имен и изображений любых лиц, фигурирующих в Материалах.Вы предоставляете Prime Publishing, его Аффилированным лицам и сублицензиатам право использовать имя, указанное вами в связи с Материалами.

6) Технические характеристики и инструкции . Вы соглашаетесь отправлять нам Материалы в соответствии со всеми руководящими принципами использования Сервиса, опубликованными на веб-сайте Prime Publishing или о которых вы уведомлены иным образом («Правила»), поскольку эти Правила могут быть изменены в будущем.

7) Заявления, гарантии и возмещения .Вы заявляете и гарантируете Prime Publishing и его аффилированным лицам, что (а) у вас есть право, полномочия и полномочия, необходимые для заключения настоящего Соглашения, полного выполнения своих обязательств по нему и предоставления лицензий, указанных в пунктах 3 и 5 выше. , (б) вы будете полностью соблюдать все условия настоящего Соглашения, (в) Материалы, представленные вами Prime Publishing, а также осуществление Prime Publishing и его аффилированными лицами своих прав по настоящему Соглашению, не нарушают и не будут нарушать, неправомерно использовать или нарушать любое право интеллектуальной собственности, включая, помимо прочего, права на товарные знаки, авторские права, неимущественные права и права на публичное использование любой третьей стороны, (d) вы обладаете всеми правами, необходимыми для воспроизведения, распространения, передачи, публичного исполнения, публичного показа и другого использования Материалов Prime Publishing и ее аффилированных лиц, как это разрешено в соответствии с настоящим Соглашением, (e) Материалы не являются порнографическими, непристойными, клеветническими, дискредитирующими, вредоносными или иными незаконными, и (f) все представленные вами фактические заявления точны и не вводят в заблуждение.Вы соглашаетесь освободить, защитить и обезопасить Prime Publishing и его аффилированные лица от всех претензий, обязательств, убытков и расходов (включая, помимо прочего, разумные гонорары и расходы адвокатов), возникающих в результате нарушения вами любых заявлений или гарантий, изложенных в этот абзац.

8) Ограничения . Вы соглашаетесь с тем, что не будете отправлять материалы, которые являются незаконными, порнографическими, клеветническими, дискредитирующими, оскорбительными, непристойными или неприемлемыми по расовому, этническому или иным признакам, или которые иным образом нарушают общие стандарты сообщества Prime Publishing.Мы прямо оставляем за собой право удалять или не предоставлять любые Материалы, которые, по нашему мнению, нарушают настоящее Соглашение, применимые законы или стандарты нашего сообщества, по нашему собственному усмотрению. Вы соглашаетесь с тем, что не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать нам или нашим Аффилированным лицам Материалы, содержащие программные вирусы или любой другой компьютерный код, файлы или программы, предназначенные для прерывания, уничтожения или ограничения функциональности любого компьютерного программного обеспечения или аппаратное или телекоммуникационное оборудование.

9) Нет обязательств . Хотя мы имеем право включать ваши Материалы в Службу или в любые СМИ, мы не обязаны это делать. Мы можем по собственному усмотрению и по любой причине отказать в предоставлении Материалов или удалить их из нашего Сервиса в любое время.

10) Изменения к Договору . Мы оставляем за собой право в любое время по нашему собственному усмотрению изменять любые условия настоящего Соглашения или любые Спецификации или Руководящие принципы, регулирующие Сервис.Все изменения вступят в силу после публикации в Сервисе. Тем не менее, обо всех изменениях настоящего Соглашения, за исключением Спецификаций и Руководства, мы будем размещать уведомление об изменении в течение 30 (тридцати) дней. Вы несете ответственность за ознакомление с уведомлением и любыми применимыми изменениями. ПРОДОЛЖЕНИЕ ВАШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДАННОЙ УСЛУГИ ПОСЛЕ НАШЕЙ ПЕРЕДАЧИ ЛЮБЫХ ИЗМЕНЕНИЙ СОСТАВЛЯЕТ ВАШЕ ПРИНЯТИЕ ТАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ.

11) Prime Publishing Intellectual Property . Без нашего предварительного письменного согласия вы не можете каким-либо образом использовать нашу интеллектуальную собственность, включая, помимо прочего, наши товарные знаки, фирменные наименования, фирменный стиль или материалы, защищенные авторским правом.

12) Связь . Prime Publishing и его аффилированные лица могут связываться с вами в связи с Услугой, в электронном виде и в других средствах массовой информации, и вы соглашаетесь на такое общение, независимо от любых «Предпочтений по общению с клиентами» (или аналогичных предпочтений или запросов), которые вы могли указать на веб-сайтах. компании Prime Publishing или ее аффилированных лиц или любым другим способом.

13) Отказ от прав . PRIME PUBLISHING И ЕГО АФФИЛИРОВАННЫЕ КОМПАНИИ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КАКИЕ-ЛИБО КОСВЕННЫЕ, СЛУЧАЙНЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ (ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ ​​ТАКИМИ УБЫТКАМИ, ПРИНИМАЮЩИМИСЯ НАРУШЕНИЯ КОНТРАКТА ИЛИ ГАРАНТИЙ ИЛИ НЕБЛЮДЕНИЯ ИЛИ СОГЛАСОВАННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ) ДАЖЕ ЕСЛИ МЫ СОВЕТОВАЛИ (ИЛИ ЗНАЛИ ИЛИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ) О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКИХ УБЫТКОВ.

14) Заявление об отказе от ответственности . PRIME PUBLISHING ПРЕДОСТАВЛЯЕТ УСЛУГИ «КАК ЕСТЬ» БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ.

15) Разное . Настоящее Соглашение регулируется законами Соединенных Штатов Америки и штата Вашингтон без ссылки на правила, регулирующие выбор законов. Любые иски, связанные с настоящим Соглашением, должны подаваться в федеральные суды или суды штата, расположенные в Сиэтле, штат Вашингтон, и вы безоговорочно соглашаетесь с юрисдикцией таких судов.Вы не можете переуступать настоящее Соглашение в силу закона или иным образом без нашего предварительного письменного согласия. С учетом этого ограничения настоящее Соглашение будет иметь обязательную силу для сторон и их соответствующих правопреемников и разрешенных правопреемников и будет иметь исковую силу. Наша неспособность обеспечить строгое выполнение вами какого-либо положения настоящего Соглашения не будет означать отказ от нашего права на принудительное исполнение такого положения или любого другого положения настоящего Соглашения впоследствии. Спецификации и рекомендации (включая все будущие изменения) включены в настоящее Соглашение посредством ссылки.Настоящее Соглашение дополняет, а не заменяет и не изменяет условия использования веб-сайтов Prime Publishing и его аффилированных лиц.

закрыть

закрыть

Обмен собственными изображениями

Кто может делиться изображениями?

Ты! Любой, кто является зарегистрированным и вошедшим в систему пользователем.

Чем поделиться?

Пожалуйста, поделитесь изображениями, которые помогут другим посетителям.Например:

• Изображения, подчеркивающие особенности статьи («Вот элементы управления на этом музыкальном проигрывателе», «Посмотрите на застежку этого ожерелья», «Посмотрите на коробку, в которой это было»)
• На изображениях кто-то пользуется продуктом («Я ношу этот шарф», «Установите чернильный картридж здесь»)
• Изображения, относящиеся к теме («Моя собака шкипер», «Отличный наряд», «Наша семья в Йеллоустоне», «Как приклеить стул с помощью зажима для шкафа»)
• Изображения, показывающие, как работает продукт («Я сделал этот снимок с помощью этой камеры», «Эта рубашка уменьшилась при стирке», «Пильный диск после 100 разрезов»)
• Изображения, которые дают представление о размере продукта («Этот холодильник на самом деле 6 футов в высоту», «Мобильный телефон размером с кредитную карту»)

Обязательно включайте подписи к вашим изображениям.Хотя они и не обязательны, они предоставляют контекст для ваших изображений. Кроме того, вы можете использовать функцию Image Notes, чтобы выделить одну или несколько интересных областей на вашем изображении. Все увидят ваши заметки, когда наведут курсор на ваше изображение.

Чем нельзя делиться?

Ведите себя так, как если бы вы были гостем на званом ужине друга: пожалуйста, относитесь к сообществу Prime Publishing с уважением. Не разделяют:

• Непристойные, непристойные или злобные изображения или любые изображения с обнаженным телом.
• Изображения, права на интеллектуальную собственность на которые вам не принадлежат
• Изображения с номерами телефонов, почтовыми адресами или URL-адресами.Вы можете установить водяной знак на изображение с информацией об авторских правах.
• Изображения с информацией о наличии, цене или альтернативной информации для заказа / доставки
• Изображения с внешних веб-сайтов, конкурсов или других предложений.
• Любая личная информация о детях до 13 лет.
• Изображения с автомобильными номерными знаками, которые видны и легко читаются (приемлемы изображения с номерными знаками, которые нечеткие или нечитаемые по иным причинам).

Те же правила применяются к вашим подписям и заметкам.

Какие форматы и размеры изображений поддерживаются?

Мы поддерживаем изображения в форматах JPEG, GIF и PNG. Размер файлов не должен превышать 1 МБ. Высота и ширина изображения должны быть от 60 до 3500 пикселей.

Могу я вместо загрузки изображения просто ввести ссылку на изображение?

Нет, все изображения должны быть загружены в Prime Publishing.Это гарантирует, что ваше изображение всегда будет доступно.

Сколько времени нужно, чтобы загрузить изображение?

Время зависит от скорости вашего интернет-соединения и размера файла изображения. Например, для образа размером 400 КБ вы должны ожидать от 2 до 4 минут для модема 56 КБ и менее 1 минуты для DSL или кабельного модема.