Погружной блендер самый мощный: Топ-15 лучших блендеров — Рейтинг 2020 года

Какой погружной блендер лучше выбрать для дома

Все, даже не самые опытные кулинары, в процессе оборудования кухни могут неизбежно столкнуться с вопросом: «какой погружной блендер лучше выбрать для дома?». Ведь каждому человеку важно найти именно тот прибор, который сможет осуществлять максимальное количество функций.

Выбрать погружной блендер для дома не так сложно, как может показаться с первого взгляда. Поскольку сейчас на рынке представлено множество всевозможных моделей блендеров, которые отличаются по определенным параметрам. Среди них вы точно сможете выбрать блендер для дома.

Погружной блендер – что это за девайс

Блендер – это прекрасное устройство, которое может в разы облегчать процесс приготовления фарша, измельчения фруктов и так далее. Кроме этого, благодаря этому устройству можно приготавливать смузи, коктейли и супы пюре.

Основной опцией блендера раньше считалась уникальная возможность максимального измельчения продуктов для блюд.

Это происходит благодаря встроенной вращающейся насадке с ножами, которая помещается в специальную емкость.

Теперь некоторые производители погружных блендеров для дома начали увеличивать изначальные возможности прибора, добавляя в комплектации различные насадки. Так появилась насадка венчик, найти которую раньше можно было только у миксеров. Помимо этого, появились также особые контейнеры с ножами и крышками, облегчающие процесс нарезки мяса, измельчения льда или сырых овощей.

Некоторые насадки погружных блендеров позволяют даже делать овощные нарезки в различных терках, что в свою очередь может порадовать владельцев приборов необычными фигурками в салатах.

Благодаря описанным выше усовершенствованиям в настоящий момент погружные блендеры очень сильно приблизились по функционалу к кухонным комбайнам. При этом, на рынке все также можно найти приборы с классическими насадками.

Справка! Выбор классических насадок для блендеров является более рациональным в том случае, если от устройства требуется только его главная функция, а именно – измельчение продуктов в кашицу.

Критерии для выбора прибора, полезные советы

Как было указано выше, многих кулинаров могут волновать вопросы – «Как правильно выбрать погружной блендер? Какой марке стоит отдать предпочтение? Какие советы по подбору стоит слушать?».

На самом деле, выбрать погружной блендер для домашнего использования, который сможет долго и эффективно служить своему хозяину, не сложно. Для этого потребуется лишь сперва проверить основные характеристики прибора, которые и отвечают за качество его работы.

Ниже представлены характеристики устройства, на которые рекомендуется обратить особое внимание перед тем, как выбрать погружной блендер.

Мощность

Представленная характеристика является достаточно важным показателем при выборе кухонного инструмента. Мощность устройства, который используется только для приготовления домашних блюд, может варьироваться от 350 до 500 Вт. Данного уровня мощности хватает для изготовления супов пюре, фруктовых коктейлей, всевозможных соусов и даже жидкого теста.

В случае, если владелец прибора желает использовать его для измельчения твердых предметов, например, колки льда, нарезки сырых овощей или в качестве мясорубки, рекомендуется отдавать предпочтение погружным блендерам с уровнем мощности от 500 до 1000 Вт.

Скорости и режимы

Скорость и доступные режимы работы также являются не менее важным техническими показателями, на которые очень важно обращать внимание перед тем, как выбрать погружной блендер.

Изменение скорости работы насадок в устройстве помогает обеспечить полный контроль за процессом смешивания и перемалывания продуктов, что в свою очередь помогает отслеживать размер ингредиентов. Самые качественные и наиболее лучшие блендеры, как правило, имеют множество уровней скорости, число которых может достигать даже 25 вариаций.

Однако, не каждый пользователь может заметить значимую разницу между близлежащими ступенями при таком большом количестве доступных скоростей. В связи с этим рекомендуется выбирать устройства, в которые встроено от пяти до семи возможных ступеней скорости.

Необходимо также обратить внимание на присутствие встроенной опции «Турбо», благодаря которой пользователи могут получить максимальную выдачу оборотов. Практически таким же действием обладает импульсный режим погружного блендера, который можно активировать удерживанием кнопки или рычага на определенное время.

Материалы

Материалы, из которых изготовлена вся кухонная техника, имеет большую важность с точки зрения прочности и долговечности приборов.

Если блендер используется достаточно часто, рекомендуется отдавать предпочтение приборам, изготовленным из качественного толстостенного пищевого пластика и металлической насадкой, которая сможет выдерживать слишком большие нагрузки.

Основной блок, как правило, довольно редко бывает изготовлен из стали, поскольку это может ощутимо увеличивать вес ручного механизма и затруднять работу с блендером. В данной части прибора обязательно должны иметься накладки и кнопки, выполненные из резинового материала, которые не будут скользить в процессе приготовления блюд.

Перед тем, как выбрать погружной блендер для личного использования, рекомендуется также проверить сертификаты производителя на безопасность материалов, которые использовались в производстве прибора, поскольку они все в последствии будут иметь непосредственный контакт с едой.

Насадки

Дополнительная комплектация различными видами инструментов для нарезки, взбивания или смешивания имеет решающее значение при выборе погружного блендера. Особенно это важно при выборе дорогостоящей техники.

Виды насадок и их характеристика:

1. Классическая насадка – в ней присутствуют стандартные ножи для измельчения продуктов и защита окружающей среды от брызгов ;
2. Венчик – благодаря ему погружной блендер может превращаться в миксер, что в свою очередь также может избавить от необходимости приобретения второго прибора;
3. Насадка с контейнером и терками – данный вид насадок отлично подойдет тем пользователям, которые ежедневно потребляют в пищу огромное количество овощей и фруктов. Некоторые создатели погружных блендеров выпускают насадки, которые могут делать нарезку даже кубиками для салатов;
4. Насадка для приготовления пюре – в данный момент она считается наиболее популярной. А благодаря особой конструкции пюре получается максимально нежным и воздушным;
5. Насадка в виде крюка – это специальная насадка, с помощью которой хозяйки могут перемешивать тесто. Подобная насадка может быть в комплекте только с более мощными моделями блендеров, поскольку для перемалывания вязких продуктов необходимо не менее 800 Вт мощности;
6. Насадка для вакуумирования – подобная насадка входит далеко не во все модели устройств, а используется она в паре с дополнительными специальными контейнерами. Благодаря насадке для вакуумирования пользователь может сохранять свежесть продуктов на более долгий срок.

Справка! В большинстве случаев, для домашнего использования хватает двух основных насадок –ножка погружного блендера и венчик. Именно с их помощью хозяйки могут выполнять большую часть кухонных операций для приготовления вкусных блюд.

Тип питания

Подбирая блендер, необходимо также обращать немалое внимание на тип его питания. Электрическое питание большинство устройств осуществляется через сетевой кабель, длины которого, как правило, вполне достаточно для приготовления блюд на кухонных столешницах. Наиболее оптимальным вариантом является провод длиной от 1,2 метров.

Альтернативным вариантом считается аккумулятор, встроенный в основной блок устройства. С его помощью хозяйка получает полную свободу передвижений по кухне, поскольку блендер не подключается к электрической розетке. Однако, подобный прибор будет отличаться увеличенным объемом веса и высокой стоимостью.

При этом, беспроводные погружные блендеры отличаются одним недостатком, а именно – ограниченное время работы. Большинство беспроводных моделей может работать без подзарядки максимум до 20 минут. Такого временного промежутка вполне достаточно для приготовления несложного блюда.

Справка! Беспроводные модели погружных блендеров считаются достаточно большой редкостью, в связи с чем их бывает сложно найти даже в крупных магазинах бытовой техники.

Лучшие погружные блендеры

Наиболее функциональными и долговечными моделями погружных блендеров являются приборы, которые были произведены мировыми брендами кухонной техники. К примеру, блендеры от Philips, Bosch, Braun, Tefal, Moulinex. Ниже рассказано о самых лучших приборах, которые однозначно заслуживают внимания пользователей.

Лучший для свежих фруктовых коктейлей – Braun MQ 745 Cocktail

 

Braun – это достаточно известный немецкий бренд, который стал производителем представленного невероятно практичного и недорого кухонного помощника с расширенной комплектацией. В случае, если хозяйка хочет приобрести устройство с отличной мощностью, то запас Braun MQ 745 Cocktail на 750 Вт однозначно заслуживает ее внимания.

Помимо этого, разработчик наградил прибор эргономичным основным блоком, в котором прорезиненная насадка установлена в верхней его части, что позволяет пользователю уверенно держать блендер даже одной рукой.

Также, корпус погружного блендера оснащен специальным механизмом, защищающим прибор от детей, разблокировать который можно только прикрыв крышку рукой до тех пор, пока не появится зеленый сигнал встроенного индикатора.

Прибор может похвастаться шестью уровнями скоростей, среди которых имеется переключатель SmartSpeed. Принцип работы данного переключателя основывается всего лишь на одной кнопке. Пользователь может управлять вращением ножа или же венчика, просто ослабляя или увеличивая силу нажатия на данные переключатель.

В расширенную комплектацию погружного блендера входит набор из острых ножей, оснащенных оригинальной технологией под названием «SplashControl». Основной нож прикреплен к металлической насадке, которую пользователь может погружать в совершенно любые емкости с высокими бортиками.

Помимо этого, имеется два дополнительных лезвия, которые предназначены для работы со специальный закрытым контейнером объемом в 1,25 литра. Также, в комплектацию представленного устройства входит металлический венчик, предназначенный для работы с жидким тестом или кремами, и мерный стаканчик с делениями.

Преимущества данного погружного блендера:

• Высокое качество сборки от всемирно известного производителя, что обеспечивает долгий срок службы блендера;
• Удобная ручка для держания блендера, оснащенная единственной кнопкой для управления;
• Достаточно высокая мощность устройства;
• Расширенная комплектация, оснащенная множеством дополнительных инструментов для готовки вкусных блюд;
• Абсолютно все комплектующие, за исключением базового блока, пользователь может мыть в посудомоечной машине;
• Имеется защита от детей, а также подставка под чашу, изготовленная из силикона, что обеспечивает максимальную устойчивость прибора на столе и прочих поверхностях;
• В комплекте имеется несколько видов ножей, в том числе и резак, при помощи которого можно готовить фруктовые коктейли с идеальной крошкой льда.

Недостатки данного погружного блендера:

• Из-за слишком высокой чаши работа ножей в нижней части емкости жесткие овощи могут нарезаться неравномерно, из-за чего пользователям приходиться перемешивать продукты в середине процесса готовки.

Лучший бюджетный погружной блендер — Scarlett SC-HB42S10

Слоган «Дешево и сердито» лучше всего подходит представленной модели блендера. Создатель данного функционального устройства предлагает пластиковый комплект, состоящий из насадки и основного блока. В случае, если пользователь не планирует готовить большие количества домашних блюд, а опция взбивания и перемалывания бывает необходима лишь пару раз в один месяц, то наиболее правильным и рациональным решением будет приобретение блендера со средней мощностью и простым набором опций по приемлемой стоимости.

В приборе установлен двигатель на 600 Вт, которого вполне достаточно для выполнения большинства базовых операций на кухне в процессе готовки. Однако, для пластикового корпуса все же имеются некоторые ограничения.

Основным ограничением являются слишком горячие или же слишком жесткие продукты. В устройстве имеется лишь 2 уровня скорости, а его вес составляет 420 грамм.

Преимущества данного погружного блендера:

• Максимально доступная для каждого потребителя стоимость;
• Небольшой вес, что упрощает процесс готовки блюд;
• Простое использование;
• Небольшие размеры прибора, благодаря которым его очень удобно хранить в ящике.

Недостатки данного погружного блендера:

• Корпус погружного блендера выполнен не из самого качественного пластика, на нем имеются различные зазоры;
• В комплектации отсутствуют дополнительные аксессуары, например, мерный стакан;
• В процессе работы устройство может очень быстро нагреваться.

Блендер с идеальной комплектацией – Philips HR2655/90 VivaCollection

Компания Philips разработала и выпустила самый лучший блендер, в комплектацию которого также входит множество интересных аксессуаров для любителей здорового образа жизни. Приятное впечатление на пользователя может произвести фирменный мотор с мощностью 800 Вт, который встроен в корпус, изготовленный из невероятно высококачественного пластика с прорезиненными элементами.

Управление дополнено технологией SmartSpeed, которое осуществляется лишь через нажатие на одну клавишу. Пользователь может регулировать скорость вращения ножей, нажимая слабее или сильнее на эту кнопку. При активации опции «Турбо» на максимальном режиме количество оборотов ножей в одну минуту может достигать до 11 500.

Помимо этого, прибор оснащен металлической базовой насадкой, которая была создана по особому принципу ProMix. Насадка выглядит как треугольный купол, умеющий собирать продукты к ножу, тем самым оберегая окружающее пространство от большого количества брызг при измельчении.

Кроме стандартного стаканчика с объемом на 1,5 литра, оригинального ножичка и венчика для смешивания соусов или майонезов в комплектации представленного погружного блендера имеется множество нестандартных вещей.

Наиболее необычной комплектующей является спиралайзер овощерезка, при помощи которой пользователь может нарезать сырые фрукты и овощи на полоски разного объема. Благодаря подобным спагетти из овощей салаты станут не только в разы полезнее, но и более красиво оформленными.

Более того, в комплекте с блендером имеется 2 контейнера, в которые хозяйка может накладывать блюда с собой в дорогу или на работу. Таким образом, пользователь может готовить фруктовый коктейль, смузи или суп пюре, а после сразу взять его на прогулку или в офис.

Преимущества данного погружного блендера:

• Невероятно высокое качество прибора;
• Высокий уровень мощности;
• Расширенная комплектация, имеется несколько дополнительных контейнера, которые пользователи могут брать с собой куда угодно;
• Встроены оригинальные технологии сборки ножей и защиты окружающего пространства от большого количества брызг;
• Управление прибором происходит нажатием на одну кнопку;
• Имеется необычная встроенная овощерезка, которая помогает создавать необычные салаты.

Минусы данного блендера:

• Слишком высокая стоимость.

Самый мощный блендер — REDMOND RHB-2972

Если блендер необходим для простого измельчения и смешиваеия продуктов в домашних условиях в ежедневном режиме, то рекомендуется отдавать предпочтение устройствам с более высоким уровнем мощности. Компания REDMOND производит устройство, которое по уровню производительности практически стоит наравне с промышленными приборами, так как может выдавать 1300 Вт мощности.

Представленный прибор может измельчать и взбивать фрукты, лед и овощи благодаря металлической насадке с ножами. Кроме этого, имеется дополнительная емкость с собственным ножиком и крышкой объемом 0,5 литров. В комплектацию прибора также входит мерный стакан на 600 мл, изготовленный из толстостенного пластика.

Преимущества данного погружного блендера:

• Отличное соотношение цены и качества;
• Прибор выполнен из качественного пластика;
• Расширенная комплектация.

Недостатки данного погружного блендера:

• Насадка венчик не может тщательно перемешать густое теста;
• Блендером не очень удобно управлять.

MOULINEX INFINY FORCE ULTIMATE DD877D10 DD877D10

Как лучше использовать мой прибор

Как избежать брызг от блендера?

Чтобы избежать брызг, погрузите блендер в продукт наполовину, а затем нажмите кнопку Start («Пуск»). В конце процесса приготовления остановите прибор, прежде чем вынуть блендер из продукта.

В каких случаях нельзя использовать блендер?

Не используйте блендер в кастрюле на варочной панели, для перемалывания орехов (миндаля, фундука и т. д.), сырого мяса*, кубиков льда* и не запускайте его в пустом контейнере.
*Для моделей с принадлежностями для размалывания и перемешивания твердых продуктов возможен и такой вид обработки (см. инструкцию по использованию блендера).

Для чего предназначены разные параметры скорости в блендере?

Первая скорость очень выгодна, когда вы начинаете процесс перемешивания, так как это низкая скорость, позволяющая избежать брызг. Постепенно повышайте скорость в зависимости от приготовляемого продукта.

Можно ли использовать стеклянные принадлежности кухонного комбайна для замораживания продуктов?

Нет. Стеклянные принадлежности кухонного комбайна нельзя использовать для замораживания, приготовления или стерилизации продуктов.

Можно ли превышать максимальные количества?

Нет. Никогда не превышайте максимальные количества или длительность цикла, указанные в таблице рецептов.

Уход за прибором и очистка

Можно ли снимать компоненты блендера, когда он включен в розетку?

Нет. Всегда отключайте устройство от электросети, прежде чем разбирать его.

Какие компоненты блендера можно мыть в посудомоечной машине?

В посудомоечной машине можно мыть все компоненты блендера, за исключением узла двигателя и шестерней, которые можно протереть слегка увлажненной губкой.

Как очистить узел двигателя в приборе?

Перед чисткой узла двигателя всегда отключайте прибор от сети. Узел двигателя можно протереть слегка увлажненной губкой. Не погружайте узел двигателя в воду и не заливайте его водой.

Техническая поддержка

Что делать в случае неисправности устройства?

После ознакомления с инструкциями по запуску прибора в руководстве пользователя убедитесь, что электрическая розетка находится в рабочем состоянии, подключив к ней другое устройство. Если прибор не заработал, не пытайтесь разобрать или отремонтировать его. Отнесите прибор в авторизованный центр технического обслуживания.

Что делать, если кабель питания прибора поврежден?

Не пользуйтесь устройством. Во избежание опасности, замените кабель в центре технического обслуживания.

Разное

Как можно утилизировать этот прибор по окончании срока его службы?

В Вашем приборе содержатся ценные материалы, которые могут быть подвергнуты вторичной переработке. Отнесите его на городской пункт сбора отходов.

Я только что распаковал(-а) свою новую машину, и мне кажется, что не хватает одной из частей. Что делать?

Если вам кажется, что каких-то частей не хватает, позвоните в центр обслуживания покупателей, и мы поможем вам найти приемлемое решение.

Где я могу приобрести аксессуары, расходные материалы или запасные части к моему устройству?

Пожалуйста, перейдите в раздел «Аксессуары» веб-сайта, чтобы легко найти то, что вам нужно для вашего продукта.

Каковы условия гарантии на мой прибор?

Дополнительные сведения содержатся в разделе «Гарантия» этого веб-сайта.

ТОП-10 блендеров с мельничкой. «Плюсы» и «минусы» каждой модели

Блендер — небольшое по размеру, но многофункциональное оборудование, которое оперативно выполняет большинство кухонной работы. Он качественно шинкует, режет, взбивает, замешивает тесто на пирог или превращает яичные белки в устойчивую пышную пену. Среди насадок в блендере может присутствовать мельничка. Что это такое и чем поможет данный аксессуар, расскажет статья на примере 10 популярных моделей.

Читайте также: Как выбрать хороший блендер на кухню?

 

GORENJE HBX884QX

Небольшой блендер GORENJE HBX884QX имеет в своем арсенале венчик для взбивания и чашу-измельчитель объемом 0,8 л. Режущая насадка с четырьмя лезвиями крепится по центру чаши. Острые ножи качественно шинкуют твердые продукты, а также перемалывают фарш, ягоды и другие компоненты.  

Потребляемая мощность блендера составляет 800 Вт, этого вполне достаточно, чтобы в несколько нажатий кнопки измельчить орехи или пюрировать яблоки.

Коллекция достоинств этой модели бытовой техники включает следующее:

• Нескользящая рукоятка. Покрытая резиной ручка погружного блендера значительно упрощает работу, позволяя эксплуатировать оборудование с минимальной вибрацией.
• Мерный стакан с крышкой. Чаша имеет на стенке мерную шкалу для точной дозировки ингредиентов и плотно закрывается пластиковой крышкой. Она подходит для хранения сыпучих продуктов или свежеприготовленного крема.
• Импульсный режим. Технология предназначена для измельчения очень твердых компонентов. Ножи, вращаясь на максимальной скорости, периодически останавливаются, что позволяет равномерно перемешивать содержимое чаши.
• Защита от детей. Специальный замок на ручке не допускает его случайного включения.

Мельничка и стакан выполнены из качественного пластика, а ножка блендера — из нержавеющей стали. В комплекте есть стильная черная подставка для насадок. 

BRAUN MQ 785 PATISSERIE PLUS

Следующая модель BRAUN MQ 785 PATISSERIE PLUS имеет расширенную комплектацию. В наборе с блендером идут насадки для шинковки (крупной, мелкой), резки продуктов кружочками, замеса теста и венчик. Дополняют их две чаши: компактная мельничка и мини-комбайн.

Тот измельчитель, что поменьше, с объемом 350 мл оборудован острыми ножами и подходит для быстрого помола кофе, сухих трав и т.д. Основание емкости имеет прорезиненный ободок для лучшего сцепления с поверхностью. Кроме того, эта нескользящая подножка приглушает вибрацию во время работы.

Достоинства данного оборудования:

• Вместительный мини-комбайн. Чаша побольше (емкостью 1,5 л), закрывается крышкой с широким погружным отверстием, чтобы добавлять компоненты во время работы. Сбоку — удобная ручка с прорезиненной прослойкой. Чашу с готовым паштетом или йогуртом можно хранить в холодильнике.
• Система Smart Speed. Специальная кнопка на ручке позволяет контролировать работу техники при необходимости. Чтобы увеличить скорость замеса или помола, достаточно удерживать эту клавишу несколько секунд.
• Ножка-колокол. Металлическая основа блендера выполнена «колоколом». При взбивании небольшого количества ингредиентов в стакане или чашке брызги и мелкие частицы не разлетаются по сторонам, удерживаясь под «куполом колокола». Кроме того, конструкция гарантирует равномерное перемешивание продуктов.

Все насадки блендера (кроме рукоятки) можно мыть в посудомоечной машине. Этот момент существенно облегчает уход за техникой.

Небольшим «минусом» модели является отсутствие крышки на мерном стакане.

REDMOND RHB-CB2930

Модель REDMOND RHB-CB2930 декорирована оригинально. Сочетание насыщенно черного антрацита с бронзовыми вставками добавляет блендеру «плюсов», приближая визуально к технике премиум-класса.

Мощное оборудование (850 Вт) работает на 8-и скоростях (+ турборежим). Регулируется интенсивность шинковки или взбивания специальной кнопкой. О том, включена ли техника, сигнализирует синий ободок по контуру кнопки.

В наборе венчик, стакан на 0,6 л и мельничка вместительностью 800 мл. Чаша имеет насадку с S-образным лезвием. Основание блендера «венчает» небольшой купол с 5-ю острыми ножами. Его конструкция позволяет измельчать продукты небольшого объема; при этом отверстия по бокам «купола» не дают ингредиентам забиваться в ножах. 

С помощью такой комплектации можно готовить всевозможные соусы, свежие паштеты, пюре и кремы. Готовую пищу удобно хранить в большом стакане. 

К «плюсам» оборудования относят:

• Простота в обслуживании. Все детали техники легко снимаются и так же просто устанавливаются обратно. Моется блендер проточной водой.
• Soft-touch покрытие. Это нескользящий пластик, из которого сделаны крышка и основа мельнички, а также рукоять блендера.
• Компактность и легкость. Вес оборудования со всеми комплектующими составляет всего 1,1 кг. Даже в разобранном состоянии блендер не занимает большой площади, являясь идеальным решением для маленькой кухни.

Недостаток — стакан без мерной шкалы и крышки. В последнем случае, если хранить готовый крем в холодильнике, он может пропитаться запахами другой еды или вовсе испортиться.

Интересно будет также узнать: Как выбрать погружной блендер?

GORENJE B800E

У модели GORENJE B800E мельничка установлена на стационарную подставку. Емкость чаши — 1,5 л, на стенке имеется мерная шкала. За перемалывание продуктов «отвечает» небольшой острый нож.

Блендер работает на 3-х скоростях с мощностью до 800 Вт. Интенсивность дробления ингредиентов регулируется механическим переключателем. Он удобно размещен на передней части подставки. Чуть выше расположена кнопка «Пауза», которая позволяет остановить блендер для добавления новых компонентов, не меняя скорости. Резиновые ножки способствуют лучшей фиксации на столе, отчего вибрация во время работы техники практически неощутима.

В списке достоинств данного экземпляра:

• Крышка мельнички с прорезиненным уплотнителем. Это позволяет избежать внезапного открывания во время работы и гарантировать защиту от разбрызгивания смеси.
• Мини-кофемолка. Небольшой измельчитель устанавливается на подставку вместо чаши. Подходит не только для помола кофе, но также сухих трав и специй.
• Ударопрочный корпус. Подставка и чаша выполнены из качественного пластика, который не расколется во время удара или падения блендера на пол.
• Дизайн блендера. Модные черно-перламутровые краски техники отлично впишутся в убранство кухни, гармонируя с духовым шкафом или вытяжкой.

О секретах выбора последней мы писали в статье: Выбираем вытяжку на кухню с воздуховодом или без

Для ускорения работы предусмотрен импульсный и турборежим. Они позволяют кратковременно включать максимальную скорость, контролируя тем самым густоту и однородность взбиваемой массы.

«Минус» оборудования — отсутствие дополнительных насадок. Нашинковать капусту или порезать морковку для салата на этом модели не получится.

GORENJE BN1000W

Мощный (1000 Вт) стационарный блендер GORENJE BN1000W выделяется эргономичным дизайном и обширным перечнем возможностей. В наборе две небольшие чаши-измельчители, которые можно использовать в качестве стаканов и даже брать с собой в дорогу. Специально для этого блендер укомплектован крышками: две сплошные позволяют плотно закрыть емкости, положив в сумку свежий йогурт или соус к шашлыку на природу. Отдельная крышка для хранения готовой смеси имеет питьевое отверстие, что закрывается колпачком.

Для точности дозировки ингредиентов на стенках чаш обозначена мерная шкала. Обе мельнички подходят для хранения продуктов в холодильнике.

Максимальная скорость блендера составляет 20000 оборотов за минуту. С такой интенсивностью техника легко дробит лед, твердые и сухие компоненты, кожуру, перемалывая их до однородной массы. Устойчивость оборудования во время работы обеспечивают надежные резиновые ножки.

«Плюсы» модели:

• Широкий ассортимент возможностей (от колки льда до взбивания нежного смузи). Для приготовления еды у блендера предусмотрено 2 скорости + импульсный режим. 
• Легкость управления. На панели всего три кнопки: вкл/выкл, регулятор высоких и низких оборотов, а также клавиша активации импульсного режима.
• Все детали блендера (кроме подставки) подходят для мытья в посудомоечной машине. 
• Насадки для шинковки овощей или замеса теста в комплектации этой модели нет. Пожалуй, это единственный «минус» оборудования.

BRAUN MQ 545

Модель блендера BRAUN MQ 545 оформлена в светло-серых тонах. Такой лаконичный дизайн будет сочетаться с любым интерьером кухни. Для полной идиллии стиля можно также купить встраиваемую микроволновую печь Whirlpool AMW 498/WH или пароварку Gorenje FS 900 Simplicity W, в тех же цветах.

Оборудование укомплектовано венчиком для взбивания, двумя мельничками различных размеров и стаканом емкостью 0,6 л. Работает техника на двух скоростях, потребляя мощность в 600 Вт. Для увеличения интенсивности помола блендер оснащен системой «Турборежим».

В обоих измельчителях установлены острые S-образные лезвия, которые быстро смешивают необходимые продукты в однородную массу, без «расслаиваний» консистенции или комочков. Подробить орехи, зелень, сыр — это действие выполняется в считанные секунды. Чтобы сделать воздушный крем или тесто на блинчики, используют насадку-венчик.

Достоинства этой техники немецкого производителя:

• ножка блендера в виде «колокола», что равномерно охватывает компоненты, предотвращая разбрызгивание частиц;
• мерная шкала на стакане и большой чаше, помогающая контролировать объемы ингредиентов и готовой смеси;
• большая мельничка с ручкой и емкостью 1,25 л, в которой удобно дробить лед или готовить компоненты для фруктового десерта, йогурта, «шелковистого» паштета;
• маленькая мельничка (вместительностью 350 мл), что идеально подходит для приготовления небольших порций.

К недостаткам оборудования можно отнести отсутствие погружного отверстия на крышке большой чаши. Чтобы добавить к смеси дополнительные продукты, придется останавливать блендер и снимать крышку.

PHILIPS HR 2103

Модель PHILIPS HR 2103 оборудована большой мельничкой на 1,5 л, что надежно крепится к устойчивой платформе. Этот измельчитель закрывается крышкой с уплотнителем. Для удобства эксплуатации чаша имеет ручку и носик, значительно облегчающий выливание жидких смесей. Контролировать объемы забрасываемых в чашу ингредиентов помогает мерная шкала на ее стенке.

В наборе со стационарным оборудованием идет маленький измельчитель. В этой емкости на 120 мл можно готовить небольшие порции продуктов: порезать зелень, лук, натереть сыр или смолоть ароматные кофейные зерна.

У модели от PHILIPS есть 3 главные особенности:

• Насадка-фильтр. Предназначена для приготовления соевого молока, а также свежих фрешей из мягких ягод и плодов.
• Лезвия ProBlend4 star. Острые нержавеющие ножи со специальной заточкой быстро и качественно справляются с помолом продуктов любой твердости, включая лед.
• Удобное хранение шнура. Специальный отсек в корпусе позволяет полностью спрятать электрический шнур, освобождая тем самым место возле техники.

К достоинствам можно отнести и функцию паузы. Она приостанавливает работу блендера для добавления ингредиентов в рабочую чашу.
В комплекте нет отдельного стакана, а функцию измерителя выполняет мельничка. Продолжает список недостатков и отсутствие дополнительных насадок (например, для шинковки). Правда, последняя проблема решается быстро: достаточно приобрести отдельную терку-шинковку с контейнером Fissman DV-8650.MS на 4 лезвия. 

PANASONIC MX-GX1011WTQ

Маленький блендер PANASONIC MX-GX1011WTQ удерживает вместительную мельничку на компактной подставке. Чаша объемом 1 л оборудована удобной ручкой для переноса и плотно закрывается крышкой.

Измельчитель и подставка выполнены из прочного, но легкого пластика. Масса блендера в собранном состоянии равна всего 1,8 кг. Управляется оборудование двумя кнопками на корпусе. С их помощью включается питание техники и скорость работы. К слову, модель взбивает продукты на одной скорости, а мощность составляет 400 Вт.

Перечень достоинств включает:

• Дополнительную мини-мельничку. Небольшая чаша, входящая в комплектацию, предназначена для помола кофе, сухих трав и т.д. Кроме того, она крошит лед, орехи, имбирь и другие твердые продукты.
• Устойчивые ножки. Нескользящая резиновая основа с 4-мя ножками прочно удерживает технику на столе во время работы, предотвращая вибрацию.
• Компактные размеры. Модель удобно хранить в кухонной тумбочке, например, по соседству с кастрюлями или посудой для сервировки. При этом чашу с подставки можно не снимать.

Недостаток техники — у большой мельнички нет носика для выливания жидкостей. Еще одним «минусом» выступает отсутствие в комплекте мерного стакана.

GORENJE B600BG

Блендер под названием GORENJE B600BG оформлен в строгом черном цвете. На антрацитовом корпусе размещен механический переключатель скоростей (их у блендера 3) и кнопка питания. Устойчивые вакуумные ножки надежно крепят подставку с чашей к столу, предотвращая вибрацию во время работы.

Объемная мельничка (1,5 л) плотно фиксируется на подставке, закрываясь прорезиненной крышкой с погружным отверстием. Для удобства перемещения чаши сбоку предусмотрена большая ручка.

Поскольку измельчитель выполняет одновременно и функцию мерного стакана, на его боковой стенке обозначена шкала. Подобный нюанс облегчает приготовление новых блюд. Красиво оформить получившийся йогурт или смузи можно, выложив их в шикарные бокалы.

Интересная статья по теме: 5 видов коктейлей, которые запросто можно приготовить дома!

К «плюсам» этого блендера относят:

• 4 острых лезвия из нержавеющей стали со специальной заточкой;
• импульсный режим, который ускоряет взбивание продуктов до идеальной густоты;
• простой уход за деталями блендера, что подходят для очистки в посудомойке;
• отсек в корпусе для удобного хранения кабеля;
• автоматическое выключение техники при перегреве;
• мини-кофемолка в наборе, которая подходит для помола специй и сыпучих продуктов.

Надежность работы обеспечивает мотор мощностью 600 Вт.

Функции «Колка льда» у этой модели нет. Кроме того, в комплектацию не включена дополнительная посуда для измерения объемов продуктов перед их опусканием в чашу. 

REDMOND RFP-3950

Модель REDMOND RFP-3950 выделяется на фоне предыдущих вариантов расширенной комплектацией. В набор блендера входят: две большие мельнички, венчик для взбивания, объемный мерный стакан с носиком и крупная терка для шинковки. 

Работает техника на одной скорости. Усилить интенсивность взбивания можно, применяя турборежим. В последнем случае насадки вращаются со скоростью до 14000 оборотов в минуту. Это значит, что фруктовый десерт для всей семьи будет готов за считанные секунды. Останется только выложить его в стильные салатники и украсить по вкусу.

Разнообразьте свое меню, прочитав: 5 вкусных веганских рецептов, которые понравятся всем!

Среди «плюсов» оборудования:

• Вместительная мельничка (она же фуд-процессор) на 1,4 л. Чаша закрывается крышкой с широким погружным отверстием, позволяя добавлять компоненты во время работы. Толкатель входит в набор.
• Второй измельчитель на 1,2 л. Втулка с четырьмя ножами, расположенными на разной высоте, равномерно перемешивает ингредиенты во время взбивания, отчего смесь получается без комочков.
• Насадка-терка. Круглый диск предназначен для шинковки овощей или фруктов. Насадка режет не только соломкой, но и аккуратными ломтиками.
• Удобная рукоятка блендера. По бокам ручки сделаны специальные углубления для надежной фиксации ее в ладони во время работы оборудования.

Среди всех 10 представленных моделей, это — самый дорогой вариант. Именно стоимость техники является ее главным недостатком.

Выбор блендера с мельничкой по 4 критериям

Рассмотрев 10 представленных блендеров с мельничкой, можно для сравнения объединить их характеристики в одну таблицу. Это поможет быстрее определиться с лучшей моделью, которая выполняет все необходимые функции.  

Наличие дополнительных возможностей в таком оборудовании придает блендеру бесспорных преимуществ:

Прочитав статью про 10 блендеров и разобравшись, что такое мельничка, приобрести лучший экземпляр техники будет легко. Из представленных моделей, бесспорно, самая функциональная — REDMOND RFP-3950. Если блендер нужен только для взбивания соусов и кремов, можно отдать предпочтения экземплярам попроще, например, GORENJE BN1000W или BRAUN VQ 545. Окончательную точку в выборе поставит стоимость оборудования.

6 лучших погружных блендеров 2021 года

Погружные блендеры настолько универсальны. Ручной блендер, также называемый ручным блендером, имеет двигатель на одном конце и лезвия на другом. Они могут выполнять большие задачи, такие как смешивание смузи и супов-пюре, прямо в кастрюле, не перекладывая их в блендер и обратно, а также выполнять небольшие задачи, такие как взбивание сливок и приготовление заправки.

Чтобы найти лучшие погружные блендеры, Лаборатория кухонной техники и технологий Института хорошего домашнего хозяйства регулярно оценивает самые популярные модели известных брендов по разным ценам, выбирая те, которые легко собрать и удобно держать. и работать.Мы приносим их на наши кухни, чтобы сравнить, насколько хорошо они делают пюре из тыквенного супа, смешивают смузи, колют лед и взбивают яйца. Наши любимые (которые мы купили для себя и используем почти каждый день!) достаточно мощные, чтобы без усилий смешивать смузи и супы и , а эргономичная и удобная рукоятка не утомляет руки. Это наш лучший выбор погружных блендеров, основанный на сочетании испытаний и домашнего использования :

Для чего лучше всего подходят погружные блендеры?

Идеально подходит для небольших работ , таких как приготовление соусов песто, соусов, майонеза, взбитых сливок, яичницы-болтуньи и многого другого, погружные блендеры могут взбивать смузи, молочные коктейли и замороженные напитки для одного или двух человек, но на этом их возможности ограничены. поскольку двигатель (и лопасти) меньше и не может работать в течение очень долгого времени без перегрева.

Избегайте твердых продуктов (орехи и семена) или очень волокнистых (капуста и морковь), потому что они не станут шелковистыми. Вместо этого используйте мощный блендер или кухонный комбайн. Кроме того, для работы лезвие должно быть полностью погружено в воду — у вас могут возникнуть проблемы со смешиванием очень малых количеств.

На что обратить внимание перед покупкой погружного блендера

Защита лезвия : представляет собой куполообразную часть блендера, закрывающую лезвия. Мы обнаружили, что широкие кожухи лезвий с большими вентиляционными отверстиями лучше справляются с циркуляцией продуктов для лучшего и быстрого смешивания.Их также легче чистить, потому что пища, застрявшая под лезвиями, более доступна. Просто убедитесь, что защитный кожух легко помещается в ваши любимые кастрюли и чашки для смузи.

Ручка и рукоятка : Для работы с погружным блендером вам придется взяться за рукоятку одной рукой и пальцами нажимать кнопки включения, выключения или скорости, чтобы вам было удобно держать и работать. Ваши руки будут уставать, если ручка слишком большая, кнопки слишком маленькие или неудобно расположены, или если блендер кажется тяжелым.Кроме того, кнопки должны легко нажиматься без особого усилия. В идеале ваши пальцы должны естественно ложиться на кнопки, когда вы держите ручку. Мы обнаружили, что нескользящие резиновые ручки мягче и их легче держать.

Дизайн: Ищите достаточно компактную модель, которую легко хранить в кухонном ящике. Хотя погружные блендеры очень легко чистить, мы предпочитаем модели со съемной насадкой для блендера, которые можно мыть в посудомоечной машине.

Проводные и беспроводные: Шнуры обеспечивают постоянную мощность, но электрический шнур может запутаться, сгореть или опрокинуть предметы на кухонный стол или плиту. Беспроводные модели портативны и удобны, но могут отключиться до того, как вы закончите работу.

Могут быть включены дополнительные насадки для измельчения, обработки, взбивания или взбивания. Если у вас уже есть эти приборы, вы можете сэкономить деньги, купив модель без дополнительных приспособлений. Нам очень нравится один аксессуар — прочная, высокая и узкая чаша для смешивания — она уменьшает разбрызгивание и облегчает движения вверх-вниз, необходимые для смешивания. Кроме того, вы можете подавать или хранить еду прямо в нем!

Мощность : Погружные блендеры, которые мы тестировали, имели двигатели мощностью от 225 до 600 Вт, и хотя мощность в ваттах является показателем мощности, мы обнаружили, что она не является отражением качества, производительности или комфорта.

1

Лучший погружной блендер

Погружной блендер Control Grip

Этот погружной блендер имеет множество замечательных функций, которые делают его нашим лучшим выбором. В отличие от других моделей, которые создают вихрь, втягивающий пищу в лезвия и всасывающий их на дно контейнера, защитный кожух лезвия Breville имеет уникальную форму, предотвращающую это. Для равномерного смешивания требуется больше движений вверх-вниз, но мы по-прежнему сочли его простым в эксплуатации.Резиновая ручка мягкая, узкая и удобная для захвата, а кнопку включения легко удерживать нажатой.

Насадка-блендер легко защелкивается и снимается, при этом она никогда не расшатывается. Он имеет 15 настроек скорости для разных продуктов и поставляется с самой большой банкой для смешивания с крышкой, которую мы тестировали (42 унции!). Его крышка служит противоскользящим ковриком, который можно положить под банку. Эта модель также включает в себя кухонный комбайн и насадку для взбивания, и все насадки можно мыть в посудомоечной машине.

• Простота использования и эксплуатации
• Удобно держать в течение длительного времени
• Полезные насадки, которые можно мыть в посудомоечной машине

• Почти слишком много настроек скорости

2

Недорогой погружной блендер

Двухскоростной ручной блендер

Этот недорогой погружной блендер отлично справляется с измельчением мягких продуктов, таких как супы, молочные коктейли, взбитые сливки и соусы. У него двигатель мощностью 225 Вт, самый низкий из протестированных нами, но он был достаточно мощным, чтобы плавно смешать кастрюлю супа менее чем за 90 секунд. Он имеет две скорости смешивания (высокую и низкую), которые управляются двумя большими кнопками, которые легко нажимать.

Из всех протестированных нами погружных блендеров этот имеет самый короткий стержень (5 дюймов), что отлично подходит для смешивания небольших партий, но его будет сложно использовать в глубоком контейнере, таком как высокая кастрюля с супом. Он поставляется с насадками для венчика и кухонного комбайна, которые можно мыть в посудомоечной машине.Имейте в виду, что пластиковая ручка имеет широкую окружность и кажется немного скользкой, из-за чего утомительно держаться за нее, особенно если у вас маленькие руки, а насадка для смешивания не кажется такой прочной, как у других моделей, которые мы оценивали.

• Доступный
• Быстрый суп-пюре

• Тяжело работать в течение длительного времени
• Невозможно смешать смузи до консистенции, пригодной для питья

3

Лучший беспроводной погружной блендер

Аккумуляторный погружной блендер

Если вы не хотите быть привязанным к одному месту на кухне или если у вас нет розетки у плиты, этот выбор оснащен перезаряжаемой батареей, которая проработала более 15 минут на высокой скорости в наших тестах на полной мощности. -заряженный аккумулятор (на полную зарядку от разряженного ушло около двух часов).Имейте в виду, что вам понадобится немного места для зарядного устройства.

Нам нравится функция безопасности: нажмите кнопку сверху, чтобы разблокировать, затем нажмите курок, чтобы активировать. Он автоматически заблокируется, если вы не нажмете курок в течение 30 секунд. Крепление лезвия и ручка (узкая, удобная и совсем не скользкая) изготовлены из нержавеющей стали. Мы были впечатлены его мощностью, и у него был один из самых тихих двигателей, которые мы оценивали — он также поставляется в модели с проводным питанием.

• Портативный и эргономичный
• Мощное и быстрое смешивание

• Аксессуары не включены
• Дорогой

4

Лучший погружной блендер для супа

Ручной блендер Smart Stick с регулируемой скоростью

Этот блендер Cuisinart оснащен скоростной шкалой, позволяющей быстро приготовить суп-пюре без большого беспорядка. Начните с низкой скорости и медленно увеличивайте скорость, чтобы получить однородное пюре без брызг. Несмотря на узкую защиту лезвия и двигатель мощностью 300 Вт, он смог смешать суп примерно за 60 секунд. Мы не чувствовали упорного всасывания, что позволяло легко маневрировать вокруг горшка. У него были проблемы со смешиванием смузи: даже через две минуты оставались большие куски фруктов и льда.

Это был один из немногих в наших тестах с функцией безопасности: вы должны нажать кнопку «разблокировать», чтобы активировать курок.На оба было легко и удобно нажимать, держась за узкую и эргономичную ручку, не чувствуя себя тяжелой. Он поставляется с кувшином для смешивания, кухонным комбайном и насадкой-венчиком, которые можно мыть в посудомоечной машине. Насадки для смешивания нет.

• Встроенная функция безопасности
• Длинный стержень идеально подходит для глубоких кастрюль
• В комплекте три насадки, которые можно мыть в посудомоечной машине

• Насадка-блендер, предназначенная только для ручной стирки
• Элементы управления вверху означают управление двумя руками

5

Самый универсальный погружной блендер

Ручной блендер MultiQuick 7

В отличие от других погружных блендеров, которые мы тестировали, у Braun есть кнопка с регулируемой скоростью: чем сильнее вы нажимаете, тем мощнее смешивается. Кроме того, высота лезвия подстраивается под высоту продукта, который вы измельчаете, что делает процесс измельчения более безопасным и предотвращает разбрызгивание. Он оснащен узким защитным кожухом в форме колокола без вентиляционных отверстий, что означает, что вам не нужно останавливать блендер, чтобы удалить продукты, которые могут намотаться вокруг вентиляционных отверстий. Он поставляется с кувшином для смешивания, который можно мыть в посудомоечной машине, кухонным комбайном и насадкой-венчиком.

• Регулируемая высота лезвия
• Все четыре насадки можно мыть в посудомоечной машине

• Насадка для лезвия собирает воду и должна быть тщательно высушена

6

Лучший погружной блендер для смузи

2-скоростной ручной блендер

Мы были впечатлены качеством этого погружного блендера KitchenAid, одного из самых доступных из протестированных нами. Он быстро стал нашим любимым смузи: тихий, очень мощный и простой в использовании. Он смог быстро смешать лед, кокос и цельный миндаль в нашем смузи до кремообразной консистенции, пригодной для питья. Он также не присасывается ко дну контейнеров так сильно, как другие протестированные нами погружные блендеры, а насадку блендера можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.

Одной из наших любимых особенностей является толстый шнур питания, который не скручивается и не запутывается. Это полезно, когда вы пытаетесь маневрировать вокруг занятой столешницы.Также рукоятка прорезинена для удобного хвата, а спусковой крючок легко нажимается. Он не поставляется с большим количеством аксессуаров, но поставляется с банкой для смешивания с тремя чашками с крышкой, которая позволяет легко хранить остатки смузи или заправок прямо в холодильнике, хотя мы бы хотели, чтобы банка была с кромкой для удобного наливания.

• Достаточно мощный, чтобы смешивать даже твердые продукты
• Доступен в различных забавных цветах
• Неспутывающийся шнур

• Без дополнительных принадлежностей

Мио Куинн Мио Куинн — профессионально обученный шеф-повар, разработчик рецептов, кулинарный писатель и талант в эфире.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Лучшие погружные блендеры (2021 г.) для приготовления супов, соусов и даже заправок для салатов

Остальные погружные блендеры, которые мы тестировали, были не совсем на высоте. 3-скоростной погружной блендер KitchenAid хорошо справился с приготовлением супа и смузи, но у нас возникли проблемы с работой механизма блокировки.После нескольких попыток мы, наконец, просто соединили верхнюю и нижнюю части. Это создало проблему со смузи, потому что чашка (с которой он шел) продолжала перемещаться по столешнице.

Мощный погружной блендер 4-в-1 KOIOS — хороший бюджетный вариант, хотя во многих обзорах говорится, что он не выдерживает длительного использования. С другой стороны, у него есть 500 Вт, шесть скоростей плюс турбо, и он поставляется с насадкой-венчиком. Мы обнаружили, что погружной ручной блендер Oxa Smart Powerful 4-в-1 (не путать с продуктом Oxo) очень громкий.Кроме того, он был тяжелее других моделей, и было сложно качать блендер вверх и вниз по мере необходимости, чтобы смешать суп. Когда мы попытались приготовить смузи, маленькая чашка, входящая в комплект, начала интенсивно вибрировать, но когда мы снизили скорость, блендер стал менее эффективным.

Если вы никогда не пробовали другой погружной блендер и кто-то дал вам ручной блендер Braun Multiquick, вы, вероятно, были бы им довольны. Он был немного громче и несколько менее мощным, чем другие протестированные нами модели, но работал отлично.С двумя скоростями и мощностью 350 Вт, а также чашкой для смузи и насадкой-венчиком, это надежная модель, если не самая любимая.

Погружной блендер Vitamix был тихим и мощным с регулируемой скоростью. как и Breville, он совместим с несколькими различными насадками, что делает его хорошим универсальным кухонным инструментом. Он имеет пять настроек скорости, а двигатель может работать до трех минут (по сравнению с ограничением Breville в одну минуту). Его можно заменить ручным миксером, кухонным комбайном или блендером для смузи.Однако все насадки продаются отдельно, что делает этот погружной блендер — если учитывать все насадки — намного дороже, чем любой из его аналогов. На наш взгляд, его производительность, которая является хорошей, не совсем оправдывает цену.

Мы были рады попробовать ручной погружной блендер ChefWave Intermix, так как у нас есть положительные отзывы об их устройстве для приготовления орехового молока. По своим характеристикам блендер Intermix имеет девять уровней регулировки скорости и очень тихий. Всего за 35 долларов он поставлялся с таким же количеством универсальных насадок, как и Breville.Цена объяснила себя во время теста на смузи, когда лезвие из нержавеющей стали зацепилось за кусок замороженного фрукта и сломало часть основного корпуса блендера, сделав весь набор непригодным для использования.

---

Еда на вынос

Если все, что вам нужно, это погружной блендер, никаких наворотов, All-Clad, хотя и дороже других моделей, не имеет себе равных по уровню мощности и долговечности. Для более сложного погружного блендера приобретите ручку управления Breville.Он удобный, мощный и простой в использовании, в комплекте есть измельчитель, чашка для смузи и венчик. Если вы ищете бюджетный выбор, придерживайтесь Cuisinart; Smart Stick сам по себе выполняет свою работу, или вы можете перейти на версию с удобными насадками.

---

Что можно приготовить с помощью погружного блендера?

Теперь, когда вы знаете, что искать в погружном блендере и какие модели лучше всего, вот обзор того, для чего вы можете их использовать. Это таких удобных кухонных приборов, которые полезны для всех видов еды.

Воздушные яйца

Американский омлет с двойной начинкой и двумя взбитыми взбитыми сливками от Pop’sПолучите этот рецепт

Если вы хотите получить пышные яйца, вам подойдет погружной блендер. Они легко смешивают яичные белки и желтки и производят более однородную смесь, чем простое их взбивание.

Супы и тушеные блюда

Превратить суп в пюре с помощью погружного блендера , поэтому намного проще, чем пытаться сделать это в обычном блендере (который может привести к катастрофе). Держите его в чистоте, легко и без суеты с погружным блендером.

Смузи и молочные коктейли

Замороженные фрукты и лед идеально смешиваются с погружным блендером. Результат? Сливочный, мечтательный коктейль, приготовленный в комфорте вашей собственной кухни. И, конечно же, вы также можете использовать свой погружной блендер для приготовления совершенно вкусных молочных коктейлей, и он справится с любыми добавками, которые вы ему добавите.

Заправки для салатов

Идеальная заправка для салатов ArithmeticView Story

С помощью погружного блендера ваши домашние заправки для салатов не расслаиваются.

Соус маринара

Воскресный тайник Соус маринараПолучите этот рецепт

Быстро приготовьте свежий соус маринара с помощью погружного блендера.

Хумус

Хумус основан на смешивании нута, оливкового масла, тахини и нескольких других ингредиентов — независимо от того, требует ли рецепт использования традиционного блендера или кухонного комбайна, вы можете и использовать погружной блендер и получить тот же результат .

Взбитые сливки

Чтобы приготовить свежие взбитые сливки, взбейте погружным блендером одну чашку густых сливок, две столовые ложки сахара и половину чайной ложки ванильного экстракта в течение примерно пяти минут до образования жестких пиков.

Тесто для блинов

Замешивать тесто для блинов становится намного проще, если в вашем арсенале есть погружной блендер.

Соус песто

Волосы ангела с фенхелем PestoGet This Recipe

Да, они тоже умеют делать соус песто.

Майонез

Чтобы приготовить свежий майонез с нуля, используйте погружной блендер, чтобы смешать яйцо, горчицу, морскую соль, черный перец, лимонный сок и оливковое масло.

Вспененное молоко

Нет под рукой вспенивателя молока? Без проблем.Вы все еще можете сделать пенистую пену для кофе с помощью погружного блендера.

Лучшие погружные и ручные блендеры 2022 года

Авторы и права: Reviewed / Jackson Ruckar

Погружной блендер Breville — наш лучший выбор.

Авторы и права: Отзыв / Джексон Рукар

Нам нравится рифленая головка для смешивания Braun MultiQuick 5 MQ505.

Как мы тестировали погружные блендеры

Credit: Reviewed / Jackson Ruckar

Сначала я использовал каждый блендер для приготовления взбитых сливок, майонеза и соуса песто, что оказалось самым сложным.

Тестеры

Привет, я Мэдисон, редактор журнала «Кухня и кулинария». Погружной блендер, пожалуй, мой любимый небольшой кухонный прибор из-за его универсальности и портативности. Я использую свой для всего: от смузи до супов и соусов, и мне нравится, что я могу легко разобрать его, когда я закончу, и положить его в ящик.

Привет, я Кэссиди, бывший кухонный редактор Reviewed, который также недавно закончил колледж, а это означает, что я живу в квартире с кучей соседей по комнате и у меня мало свободного места (или денег). Вот почему мне так нравятся многоцелевые инструменты, такие как погружные блендеры: их легко хранить, они относительно дешевы и дают мощный эффект там, где это необходимо.

Поскольку погружные блендеры имеют такой широкий спектр возможностей — от домашнего майонеза до личных смузи, — мы разработали серию тестов, чтобы оценить их по максимально возможному количеству навыков, включая измельчение, взбивание, эмульгирование, пюрирование и старое доброе смешивание. .

Испытания

Сначала мы поручили всем 14 блендерам приготовить три основных продукта: взбитые сливки, майонез и соус песто. Для каждого из этих тестов мы использовали соответствующие насадки блендера — венчик для взбитых сливок, кухонный комбайн для песто — если они были доступны. Мы учитывали время и усилия, необходимые для достижения желаемых результатов, а также то, насколько тяжелыми были блендеры в наших руках, насколько трудно их чистить и насколько мы были довольны конечными продуктами.

Авторы и права: Рецензент / Джексон Рукар

Блендеры с более глубокими головками для смешивания часто задерживают липкие продукты, которые нужно было удалять ложкой.

После того, как эти тесты были завершены, мы объединили их результаты с «субъективными» оценками блендеров (такими как внешний вид, качество сборки и то, насколько нам понравилось их использовать), чтобы составить первоначальный рейтинг. Четыре блендера с самым высоким рейтингом из этого списка перешли к последнему раунду тестирования, который состоял из приготовления зеленого смузи и кастрюли супа из тыквы с орехами. Затем, после завершения финальных испытаний, победители были по праву коронованы.

В то время как некоторые из них были явно более мощными, чем другие, благодаря более высокой мощности и большему размеру, мы обнаружили, что больше не всегда означает лучше — эти блендеры обычно были громче, тяжелее и сложнее в использовании.Для нас идеальный погружной блендер сочетает в себе мощность и маневренность — смешивание или пюрирование супа не должно напоминать поход в спортзал.

Для чего используется погружной блендер?

Погружные блендеры можно использовать для приготовления стольких разных вещей, что было бы проще перечислить задачи, которые они не могут выполнить (например, поджаривание хлеба, обвалка рыбы, чистка раковины), чем те, которые они могут выполнить. Но они особенно хорошо заменяют полноразмерные блендеры в рецептах с небольшими партиями, не перемещая ингредиенты из кастрюли или миски, в которой они уже находятся.Это делает приготовление пюре из супов, соусов и заправок по многоэтапному рецепту еще проще (с меньшим количеством посуды, которую нужно мыть).

Персональный блендер, погружной блендер или полноразмерный блендер?

Несмотря на то, что в этом рейтинге представлены лучшие погружные блендеры, вы также можете рассмотреть ваши личные блендеры и обычные полноразмерные блендеры. Если вы еще не знаток кухонной утвари, вы, вероятно, задаетесь вопросом: «Почему существует так много типов блендеров? Они действительно такие разные? Мне нужно владеть каждым из них?!»

Ответ на последний вопрос — нет, вам не обязательно нужны все три.Когда дело доходит до этого, все они используют одну и ту же механику для смешивания, смешивания и измельчения еды и напитков в любой форме, которую вы выберете, но выбор блендера для вашей кухни сделает жизнь намного проще.

Полноразмерные блендеры отлично подходят для приготовления ледяных коктейлей, полезных смузи, молочных коктейлей и других напитков одновременно для нескольких человек. Высококачественные модели, такие как наши фавориты от Breville и Vitamix, также можно использовать для приготовления супов, соусов, ореховой пасты и других сложных блюд.У большинства людей дома есть такой блендер, и это идеальный выбор для больших семей и людей, которые любят развлекаться.

Тем не менее, персональные блендеры

идеально подходят для отдельных лиц или пар, которым редко требуется смешивать много сразу — их популярность резко возросла с тех пор, как все начали готовить соки и полезные коктейли для получения витаминов после тренировки. Их легче хранить, чистить и транспортировать, чем полноразмерные блендеры, а их контейнеры идеально подходят для питья на ходу.Если вы ищете быстрое решение для смешивания и вам не нужно делать много чего одновременно, вы, вероятно, можете отказаться от полноразмерного блендера в пользу личного.

Погружные блендеры — это исключение, но они невероятно полезны и более универсальны, чем остальные. Также называемые ручными блендерами, их конструкция палочки и отсутствие фиксированных контейнеров для смешивания делают их портативными, простыми и идеальными для горячих жидкостей или продуктов. Они часто поставляются с кухонным комбайном и насадками для взбивания, что делает их настоящими многоцелевыми инструментами.

Если вы любите готовить, но не пытаетесь накормить семью или оборудовать полностью оборудованную кухню, погружной блендер поможет вам справиться со всеми задачами смешивания, не занимая при этом слишком много места.

Авторы и права: Отзыв / Джексон Рукар

Блендеры с насадками для кухонного комбайна лучше всего подходят для приготовления песто и других соусов.

---

Другие протестированные нами погружные блендеры

Дополнительные статьи, которые могут вам понравиться

Проверяем нашу работу.

Наша команда здесь с одной целью: помочь вам покупать лучшие вещи и любить то, что у вас есть. Наши писатели, редакторы и лаборанты одержимы продуктами, которые мы освещаем, чтобы убедиться, что вы уверены и довольны. У вас есть другое мнение о том, что мы рекомендуем? Напишите нам, и мы сравним записи.

Отправьте нам электронное письмо

9 лучших погружных блендеров 2021 года

Персонал, предоставлено Kitchen Aid

Вы когда-нибудь готовили гигантский чан супа на плите только для того, чтобы понять, что вам нужно перелить всю горячую жидкость в блендер, чтобы сделать ее однородной? Или, что еще хуже, вы забыли закрепить крышку блендера перед тем, как включить его на высокой скорости? Ваш потолок и бицепс могут быть вам благодарны, если вы перейдете на погружной блендер.

Эти волшебные устройства, также известные как ручной блендер, могут быть помещены прямо в кастрюлю на плите, в дорожную кружку для смузи или в обычную миску для смешивания. На каждой хорошо оборудованной кухне должен быть под рукой погружной блендер для приготовления крем-супов, нежных соусов, взбитых соусов, смузи и многого другого с минимальными дополнительными блюдами и усилиями.

На что следует обратить внимание

Некоторые погружные блендеры поставляются такими, какие они есть: уникальное устройство в форме палочки с мощным двигателем и острыми лезвиями на одном конце.Другие поставляются с набором аксессуаров для взбивания, взбивания и/или обработки пищевых продуктов. Если на вашей кухне уже есть кухонный комбайн или эклектичный миксер, вам может не понадобиться набор погружного блендера с дополнительными аксессуарами. Если нет, то выбор блендера с принадлежностями может стать недорогим способом удовлетворить множество потребностей на вашей кухне.

Далее рассмотрим вес устройства. Поскольку вам приходится держать блендер во время его использования, как правило, в одной руке, вам может пригодиться более легкий блендер.Самые легкие модели весят около 2,25 фунтов, а более тяжелые варианты могут весить более трех фунтов.

Наконец, каждый погружной блендер имеет разный уровень мощности. Более высокая мощность, например, 400 Вт или выше, позволит измельчать трудно смешиваемые ингредиенты, такие как замороженные фрукты. Конечно, более мощные машины могут быть и более шумными. Приборы с меньшей мощностью, от 180 до 400 Вт, часто обеспечивают достаточную мощность для среднего пользователя и менее утомительны для ушей.

Как мы выбрали

Как любитель погружных блендеров и частный повар, я убежден, что с помощью этого недорогого устройства можно улучшить любую домашнюю кухню.Приведенный ниже выбор продуктов основан на тщательных исследованиях и личном опыте. Как обозреватель продуктов для Chicago Tribune и кулинарный обозреватель для Munchery, Simply Recipes и многих других, я здесь, чтобы помочь вам принять взвешенное и обоснованное решение о покупке.

---

Лучший универсальный погружной блендер

Сетевой погружной блендер KitchenAid с регулируемой скоростью

•  Размер: 2,5 x 3,56 x 16,3 дюйма
•  Вес: 2. 42 фунта
• Мощность: 180 Вт

№

Этот привлекательный и очень функциональный погружной блендер пользуется неизменной популярностью. Он изготовлен из прочной нержавеющей стали, которая прослужит десятилетия при правильном уходе. Он также легче, чем большинство других блендеров, что делает его удобным в использовании и удобным в использовании. Кроме того, двигатель работает тихо, и вы можете выбрать один из 11 цветов, чтобы он соответствовал вашему стилю.

Самый мощный погружной блендер

Погружной ручной блендер MegaWise Pro 5-в-1

•  Размер: 9.96 x 9.37 x 5.47 в.
• • Вес: 3,3 фунта
• Мощность: 800 Вт

Этот полностью укомплектованный погружной блендер имеет самую высокую мощность в списке. Эта дополнительная мощность может легко расщепить замороженные ингредиенты для морозных смузи. Он также поставляется с удобной пластиковой чашкой для смешивания и даже приспособлением для поддержания чистоты лезвий.

• 12 скоростей, включая турбонаддув

• Устройство может нагреваться при длительном использовании

Самый легкий погружной блендер

Погружной ручной блендер QYA

•  Размер: 8.98 x 7,4 x 3,03 дюйма
• Вес: 2,15 фунта
• Мощность: 400007

Этот легкий и компактный ручной блендер идеально подходит для того, чтобы окунуть его в кружку с теплым молоком для утреннего матча. Он поставляется с тонким венчиком для взбивания молока, чтобы сделать воздушную пену менее чем за минуту. А когда вы не готовите латте, насадка-блендер делает пюре из супов, тушеных блюд и других мягких и кремообразных блюд.

• Меньший размер легче хранить, чем другие блендеры

• Ножи могут быть не такими мощными для льда и замороженных ингредиентов

Лучший бюджетный погружной блендер

Многоскоростной погружной блендер Amazon Basics

•  Размер: 9.6 x 551 x 17.4.
• Вес: 2,87 фунтов на
• Мощность: 300 Вт

Этот простой, но эффективный блендер — идеальное первое знакомство с увлекательным миром иммерсионного смешивания. Он легкий и простой в использовании, а насадки можно мыть в посудомоечной машине. Если они вам не нужны, вы также можете купить блендер без аксессуаров.

• Включает чашу для смешивания, венчик и насадки для кухонного комбайна

Лучший профессиональный погружной блендер

Погружной блендер Vitamix

•  Размер: 3 x 3 x 18 дюймов.
• Вес: 3,12 фунта
• Мощность: 625 Вт

Vitamix известен своими мощными блендерами, и этот погружной блендер не исключение. 18-дюймовый погружной блендер позволяет быстро приготовить смузи, соусы, супы и даже трудно смешиваемые ингредиенты, такие как орехи для соуса песто. У него также есть удобная подставка для ног, чтобы поставить блендер вертикально на столешницу.

• Очень острые лезвия для абсолютно гладкого смешивания

• Не подходит для других насадок

Лучший для латте

Погружной турбоблендер BonsenKitchen

•  Размер: 10 x 6.85 x 5.59 в.
• Вес: 2.85 LB.
• Мощность: 400 Вт

Если вы ищете один прибор, который удовлетворит множество потребностей на вашей кухне, этот хорошо оснащенный блендер для вас. Погружной блендер с 12 скоростями поставляется с венчиком, взбивалкой для яиц и даже насадкой для взбивания молока. Он так же удобен для смешивания супов, как и для взбивания воздушного латте или коктейля из яичного белка.

• Включает насадку для взбивания яиц

• Пластиковая конструкция может служить не так долго, как модели из нержавеющей стали

Самый удобный погружной блендер

Погружной блендер Breville Control Grip

•  Размер: 7.5 x 6.2 x 12.4.
• Вес: Вес: 3,8 фунта
• Мощность: 280 Вт

Этот эргономичный прибор дает вам больший контроль над процессом смешивания, чтобы предотвратить разбрызгивание и разбрызгивание, которые легче случаются при использовании погружных блендеров. Крышка лезвия в форме колокола помогает предотвратить всасывание блендером дна чашки или миски, поэтому вам легче маневрировать устройством и сохранять контроль.

• Включает венчик и насадку для обработки пищевых продуктов

• На более дорогом конце

Лучший беспроводной погружной блендер

Аккумуляторный ручной блендер KitchenAid

•  Размер: 13.5 x 4.5 x 4.7 в.
• Вес: 2,89 фунта
• Мощность: N / A

№

Преимущество этого погружного блендера в том, что он может перемещаться по кухне вместе с вами. Если вы работаете с пространством, в котором мало электрических розеток, вам не нужно ограничиваться одним углом, чтобы делать все ваши смешивания, или конкурировать с другими подключенными к сети приборами. Полностью заряженное устройство может приготовить до 25 порций сливочного супа.

• Требуется два часа для полной зарядки от пустого

Наиболее оснащенный погружной блендер

Bamix G200 Gastro Pro-2 Профессиональный погружной блендер

•  Размер: 2.5 x 2,5 x 15,5 дюйма
• Вес: 2,2 фунта
• Мощность: 200000 с

Этот изящный погружной блендер профессионального уровня имеет более высокую цену, но каждый раз выполняет свою работу профессионально. Мощный двигатель обеспечивает максимальный крутящий момент для тонкого измельчения даже сложных ингредиентов, включая сырое мясо. Вы можете самостоятельно приготовить начинку для тако или сосиски с помощью этого многофункционального прибора, который оказался невероятно легким и удобным.

• Поставляется с настенным кронштейном и четырьмя креплениями

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на фортепиано.ио

12 лучших погружных блендеров 2022 года

Получение максимально однородных супов и соусов может стать кухонным кошмаром. Большую часть времени вы заканчиваете тем, что наливаете небольшое количество горячей жидкости в графин блендера, чтобы разбить ее, и все равно находите кусочки. Здесь на помощь приходит погружной блендер.

Этот небольшой кухонный инструмент, также известный как погружной блендер, обладает мощностью обычного блендера без графина. Почти все, что вы можете делать с помощью настольного блендера, вы можете делать с помощью погружного блендера, включая приготовление супов-пюре, смешивание соусов и даже приготовление детского питания.

По словам Лизы Макманус, исполнительного редактора журнала America’s Test Kitchen Reviews, есть целый ряд причин, по которым погружной блендер должен быть в ящике вашей кухонной техники. Она помогла нам раскрыть все, что вам нужно знать об этом инструменте.

Как работают погружные блендеры?

Погружные блендеры представляют собой ручные устройства в форме жезла с двигателем на одном конце и лезвием на другом, объяснил Макманус. «Очень острое лезвие обычно вращается внутри небольшого металлического купола с отверстиями для пищи, которая входит и разрезается лезвиями, а затем выкручивается из купола. По сути, вы вставляете конец лезвия в пищу и нажимаете кнопку на ручке, чтобы запустить двигатель, и он измельчает, превращает в пюре и перемешивает пищу», — сказала она.

Что делают погружные блендеры, чего не может обычный блендер?

Основная причина, по которой многие люди покупают погружной блендер, — это приготовление пюре из горячих супов прямо в кастрюле. Это ограничивает возможность создания беспорядка при переливании жидкости из посуды в блендер или кухонный комбайн.

«Чтобы превратить всю кастрюлю в пюре до нужной вам консистенции, требуется не больше минуты или двух, будь то пюре из части продуктов, чтобы сделать кремовую основу для супа, а остальные оставить кусочками или приготовить все шелковисто-гладкое.Это совершенно гениальное приложение для погружного блендера, и, попробовав его таким образом, вы НЕ вернетесь ни к какому другому», — сказал Макманус.

Погружные блендеры также отлично подходят для приготовления домашнего майонеза, голландского соуса, заправки для салата, соуса песто или даже взбитых сливок. Тем не менее, одна вещь, которую не рекомендовали для погружных блендеров, — это смузи, потому что фрукты и зелень не разрушаются с этим инструментом.

Как чистить погружной блендер?

Погружные блендеры обманчиво легко чистить.У большинства есть кнопка, которую нужно нажать, чтобы высвободить лезвие. Макманус сказал, что лучший способ очистить лезвие — это использовать мыльную губку, затем промыть и высушить. Инструмент можно хранить как единое целое или с лезвием и валом отдельно.

Что искать в погружном блендере

Когда пришло время купить погружной блендер для вашей кухни, есть несколько вещей, которые следует учитывать, прежде чем совершить покупку:

• Цена: Погружные блендеры могут быть оценены по цене где-то от $ 15 до более чем $ 200.Хотя цена не всегда является лучшим показателем качества, Макманус предлагает выбрать вариант среднего уровня, чтобы обеспечить вам лучшее качество при разумном бюджете.
• Стиль: Между погружными блендерами нет большой разницы, за исключением того, насколько быстро они могут работать и есть ли кнопки или диски для контроля скорости. Макманус предпочитает кнопки циферблатам. Также нет необходимости приобретать блендеры с чрезмерным количеством вариантов скорости — высокая и низкая вполне подойдут.
• Размер : Макманус сказал, что ему нужен легкий и тонкий погружной блендер.Кроме того, попытайтесь найти тот, которым можно управлять только одной рукой. Если он не удобно лежит в руке, то им будет сложно управлять и контролировать при смешивании.
• Очистка: «Мы действительно предпочитаем простоту очистки съемного лезвия, чтобы вы не уронили в воду целый электроприбор», — сказал Макманус.

Лучшие погружные блендеры, по мнению покупателей Австрия Многоцелевой погружной ручной блендер Ultra-Stick мощностью 500 Вт, 9 скоростей

Самый продаваемый ручной блендер Amazon, получивший более 26 00 пятизвездочных оценок, делает больше, чем просто то, что следует из его названия.Вы можете приготовить вкусный завтрак с воздушными яйцами и кофе, достойным кафе, благодаря венчикам и насадкам для вспенивания. Кроме того, каждую насадку можно мыть в посудомоечной машине, поэтому очистка будет легкой.

Аккумуляторный ручной блендер Cuisinart EvolutionX

Большинство традиционных погружных блендеров подключаются к сети, поэтому во время работы вы ограничены одной областью. С этой беспроводной перезаряжаемой опцией вы можете свободно перемещаться по кухне, пока взбиваете и смешиваете по своему усмотрению.В набор также входит мерный стакан на 30 унций, чтобы вы могли каждый раз получать идеальные измерения.

Погружной блендер Nutribullet

Две насадки — все, что вам нужно, чтобы воплотить в жизнь любой рецепт. Если вы взбиваете яйца на завтрак или готовите их в последнюю минуту, этот простой в использовании погружной блендер позволит вам почувствовать себя профессионалом в кратчайшие сроки.

Погружной блендер GE с принадлежностями

Помимо обычных насадок, которые обычно присутствуют в погружном блендере, в этот набор также входит емкость для нарезки продуктов, что делает приготовление пищи проще, чем когда-либо. Достаточно одного нажатия кнопки, чтобы плавно переключиться с низкой скорости на высокую.

Аккумуляторный погружной блендер серии Crux Artisan

Этот эксклюзивный Bed Bath & Beyond имеет все необходимое, включая чашу для смешивания и зарядную базу, которая также служит местом для хранения. При полной зарядке этот беспроводной погружной блендер может работать до 15 минут. У него даже есть индикатор заряда батареи, который сообщит вам, когда его нужно зарядить.

Погружной блендер Vitamix

Этот погружной блендер Vitamix определенно пользуется популярностью среди розничных продавцов.Он имеет такие функции, как устойчивый к царапинам защитный кожух для защиты кастрюль и сковородок от неприглядных царапин и пять скоростей. Одному проверенному пятизвездочному рецензенту на Amazon он так понравился, что они вложили средства в полноразмерный блендер от бренда.

Ручной блендер Braun Multiquick 5

Это лучший выбор от America’s Test Kitchen (и, похоже, он стал фаворитом среди более чем 3600 проверенных покупателей Amazon, которые поставили погружному блендеру Braun идеальные пять звезд!). Он получил высокие оценки за доступную цену, цепкий корпус и простоту перехода от задачи к задаче.

Ручной блендер Hamilton Beach с насадками и чашей

Обычно дополнительные насадки для таких гаджетов, как погружные блендеры, никогда не используются, но венчик и чаша для измельчения в этом случае заслужили бы большую любовь. Венчик отлично подходит для приготовления порций домашних взбитых сливок, а миска может взбить что угодно всего за несколько секунд. Все это можно легко хранить в шкафу между использованиями.

Погружной блендер Chefman Immersion Stick

Этот недорогой вариант доступен в различных цветах, чтобы соответствовать интерьеру вашей кухни, и имеет сотни восторженных пятизвездочных отзывов на Amazon. Один рецензент даже сказал, что не представляет, как они жили без него столько лет!

Ручной блендер с регулируемой скоростью KitchenAid

Этот легкий блендер от KitchenAid весом чуть более двух фунтов обязателен к использованию. Он поставляется с небольшой миской и крышкой для удобного хранения вашего творения и доступен в различных цветах, чтобы соответствовать вашей кухне или настроению.

Ручной блендер Cuisinart Smart Stick с регулируемой скоростью

Этот погружной блендер Cuisinart — единственный в нашем списке с циферблатом. И хотя это не идеально для некоторых, добавление насадок, таких как венчик и мини-измельчитель, делает этот блендер достойным внимания. Мини-отбивная отлично подходит для приготовления овощей для супа, а венчик — для приготовления соуса или взбитых сливок.

Аккумуляторный погружной блендер из нержавеющей стали All-Clad

Безусловно, самый дорогой погружной блендер в списке, этот роскошь может работать без кабеля, что может оправдать цену для заядлого повара, который ненавидит распутывать провода.Блендер заряжается на док-станции и имеет время работы девять минут на одной зарядке, чего должно быть достаточно для смешивания и пюрирования блюд.

Чтобы узнать больше о подобных историях, посетите:

Подпишитесь на наши информационные бюллетени Stuff We Love и One Great Find и загрузите наше приложение TODAY, чтобы узнавать о скидках, советы по покупкам, рекомендации по недорогим продуктам и многое другое!

7 лучших погружных блендеров для покупки в 2020 году

Браун

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Выбор Амазонки

Погружной блендер Braun 4-в-1

Сравнимый с моделью Breville с колоколообразным валом для смешивания и удобной прорезиненной рукояткой, этот простой в использовании погружной блендер от Braun является фаворитом рецензентов. Этот погружной блендер использует технологию Smart Speed ​​для управления скоростью вращения лезвий, поэтому чем сильнее вы нажимаете, тем мощнее становятся модели измельчения.

Рецензентам нравится прочность этих лезвий из нержавеющей стали для нарезки очень волокнистых овощей до нужного размера при приготовлении супа или даже измельчении замороженных ягод и ледяной стружки для приготовления смузи своими руками.

Этот набор для погружного блендера включает в себя насадку-венчик, насадку для мини-измельчителя и стакан на 20 унций, который можно использовать во время приготовления пищи или для хранения.

Подробнее: Самые полезные кухонные гаджеты

2

Лучший контроль

Погружной блендер Breville Control Grip

Благодаря основанию в форме колокола, удобной и эргономичной прорезиненной рукоятке и мощным закругленным лезвиям, предотвращающим разбрызгивание во время смешивания, этот погружной блендер от Breville возглавляет наш список. Wirecutter также назвал его своим выбором номер один в целом, и многие рецензенты склонны соглашаться.

Этот погружной блендер также поставляется с удобной чашей для измельчения на 25 унций, очень большим пластиковым кувшином на 42 унции и насадкой-венчиком для перемешивания яичных белков или сливок.

3

Лучший беспроводной

Аккумуляторный ручной блендер KitchenAid

Этот универсальный погружной блендер из нержавеющей стали от KitchenAid позволяет смешивать, измельчать, измельчать, превращать в пюре и взбивать любые продукты, начиная от домашнего детского питания и заканчивая свежими смузи.Интуитивно понятный триггерный переключатель с регулируемой скоростью позволяет пользователям применять давление для управления скоростью смешивания в процессе работы.

Рецензентам нравится удобная прорезиненная рукоятка, легкая беспроводная конструкция и съемный 8-дюймовый блендер для легкой очистки.

4

Одобрено шеф-поваром

Цельносварной погружной блендер

Несмотря на то, что этот вариант является самым тяжелым в этом списке, компания Serious Eats назвала этот погружной блендер All-Clad своим бесспорным чемпионом за его всестороннюю первоклассную производительность. Этот элегантный и минималистичный погружной блендер оснащен диском управления переменной скоростью, удобным импульсным режимом и функцией турбо, а также съемными частями, которые можно мыть в посудомоечной машине, что делает его одним из самых удобных вариантов, которые вы можете купить.

Погружной блендер All-Clad с мощным двигателем мощностью 600 Вт, способным разорвать даже самые твердые волокнистые овощи, замороженные фрукты или ледяную стружку, станет разумным вложением в ваш арсенал кухонных инструментов в этом сезоне.

5

Лучший 2-скоростной

2-скоростной погружной блендер Hamilton Beach

Еще один погружной блендер, названный Serious Eats надежным и более экономичным выбором, эта модель от Hamilton Beach подходит для большинства повседневных задач по смешиванию и приготовлению пюре.

Хотя этот погружной блендер имеет только две скорости на выбор, его очень широкая защита лезвия и большие вентиляционные отверстия, которые предотвращают разбрызгивание пищи во время смешивания, делают его фаворитом рецензентов. Сверхлегкий погружной блендер с уменьшенной и тонкой конструкцией вала — отличный бюджетный выбор.

В комплект этого погружного блендера входят палочка для смешивания, проволочный венчик и чаша для измельчения твердых продуктов, таких как орехи, специи, волокнистые овощи, лед и замороженные ягоды.

6

Самый мощный

Погружной блендер Мюллера

Еще один мощный погружной блендер, который может справиться с более сложными задачами, такими как измельчение орехов или замороженных продуктов для приготовления смузи. Этот вариант от Mueller оснащен двигателем мощностью 500 Вт и девятью настраиваемыми скоростями.

Хотя следует отметить, что многие рецензенты считают этот ручной блендер немного громоздким и тяжелым в руке (особенно при длительных непрерывных задачах смешивания), этот инструмент по-прежнему невероятно удобен в использовании.

В комплект поставки этого погружного блендера входит одна насадка-венчик для приготовления легких десертов.

7

Легкая кирка

Умный погружной блендер OXA

Этот самый продаваемый ручной блендер обеспечивает хороший баланс между формой и функциональностью благодаря его умеренно мощному 300-ваттному двигателю, шести регуляторам скорости и импульсному режиму, а также легкому и простому в использовании дизайну.

Рецензентам нравится использовать этот ручной блендер для повседневного измельчения средних и крупных продуктов, простого смешивания и приготовления пюре, например для приготовления смузи, сальсы и хумуса.

Этот комплект погружного блендера, состоящий из съемных деталей, которые можно мыть в посудомоечной машине, включает в себя стакан емкостью 600 мл, насадку-венчик и защиту от брызг для предотвращения разбрызгивания пищи.

Даниэль Сен-Пьер Старший редактор отдела еды и напитков Даниэлла — бывший редактор отдела еды и напитков на BestProducts.com, где она применила свои знания в качестве консультанта по коктейлям и знатока; ее работы также можно увидеть на Thrillist, Food & Wine и Delish.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Погружной блендер

• Рейтинг популярности + предложения, обзоры и рекомендации

Как выбрать лучший погружной блендер

Что такое погружной блендер

Погружные блендеры обычно используются в кулинарии, но они также могут пригодиться при приготовлении смузи.Вот как использовать его эффективно.

1. Погружение блендера

Поместите погружной блендер в чашку с водой. Необходимое количество воды зависит от размера блендера. Если у вашего блендера небольшой контейнер, заполните его только наполовину. В противном случае убедитесь, что емкость полностью заполнена жидкостью.

2. Начните использовать погружной блендер

Включите блендер и начните смешивать на низкой скорости. Помните, что это не кухонный комбайн — он предназначен для смешивания ингредиентов без их измельчения.Медленно увеличивайте мощность, пока смесь не станет гладкой и шелковистой.

3. Добавьте больше воды

Если у вас возникли проблемы с получением продукта сразу, добавьте больше воды. Как только все смешается, перелейте в другую миску или стакан.

4. Смешайте еще раз перед подачей на стол

После того, как вы приготовили смузи, в последний раз перемешайте его перед подачей на стол. Хорошее эмпирическое правило — оставлять около 2 столовых ложек кубиков льда на человека.

Важность покупки качественного погружного блендера

Погружные блендеры — отличный инструмент для приготовления вкусных смузи без необходимости пачкать кухню или тратить часы на приготовление фруктового сока дома.Но поскольку они довольно дороги, многие люди предпочитают покупать их, а не делать самостоятельно, особенно потому, что между погружными блендерами и обычными кухонными комбайнами нет реальной разницы. Однако, если он у вас есть, вот семь причин, по которым вам никогда не следует снова пользоваться дешевым блендером!

Лучшие бренды погружных блендеров

• Бревиль
• Кухонное искусство
• Гамильтон Бич
• Кухонный помощник
• Макита
• Панасоник
• Солнечный луч/Остер

Отличные впечатления от покупки будут иметь значение

Покупка погружного блендера хорошего качества имеет большое значение и гарантирует потрясающие результаты.Если вы хотите сэкономить, ознакомьтесь с нашим списком самых дешевых погружных блендеров, доступных сегодня на Amazon.com.

Почему не стоит покупать дешевые погружные блендеры

Все зависит от того, как вы будете использовать погружной блендер. Большинство людей не знают, где и как они будут его хранить, поэтому в конечном итоге они покупают что-то слишком большое, шумное, трудно моющееся и даже опасное.

Что именно делает погружной блендер таким особенным?

Вот несколько вещей, которые отличают погружные блендеры от других видов миксеров.

1. Они предназначены для смешивания ингредиентов прямо внутри контейнера.
2. Благодаря мощному двигателю они идеально подходят для смешивания мороженого, замороженных десертов, супов, соусов, горячих напитков и всего, что вы можете положить в блендер.
3. Они оснащены сверхэффективными лезвиями, которые работают лучше, чем у стандартного кухонного комбайна.
4. Большинство из них имеют импульсные настройки, которые позволяют вам контролировать скорость лезвия, чтобы вы могли получить нужную консистенцию.
5. В них удобно хранить погружной блендер.
6. Многие модели также оснащены функциями термозащиты, которые позволяют безопасно добавлять продукты, сохраняя их свежесть.
7. Наконец, погружные блендеры, как правило, работают тише других типов миксеров (если только вы не используете мощную модель).

Где найти хороший

Производя более 1 миллиона единиц продукции в год, компания Breville стала лидером в производстве погружных блендеров коммерческого класса.Продаются как настольные, так и отдельно стоящие модели. Их линейка продуктов включает в себя небольшие настольные модели, которые идеально подходят для барных стоек, а также более крупные автономные модели, идеально подходящие для шеф-поваров ресторанов, которые широко их используют.

Еще один популярный бренд — KitchenAid. Эти профессиональные модели предлагают отличную производительность по конкурентоспособным ценам.

Если вы предпочитаете покупать в Интернете, ниже мы нашли несколько надежных брендов. Мы связались с каждым производителем напрямую, чтобы показать вам, что именно они предлагают и как долго они существуют.

Отличные доступные настольные погружные блендеры

Типы погружных блендеров

Погружные растворы используются для смешивания продуктов, но их также можно использовать и другими способами для приготовления напитков, соусов, заправок для салатов и даже сливочного сыра. Они обладают многими преимуществами по сравнению с традиционными инструментами для смешивания, такими как миски для смешивания, кухонные комбайны и блендеры. Они легкие, портативные, недорогие, прочные, эффективные для получения стабильных результатов и легко чистятся.

Какой тип погружения вы используете? Оставьте нам комментарий!

Особенности, на которые следует обратить внимание при покупке погружного блендера

Несколько лет назад, если бы вы рассказали мне о погружном блендере, я бы подумал, что вы говорите о чем-то, что используется для приготовления салата в ресторане. Сегодня они являются одним из обязательных кухонных инструментов для всех, кто любит готовить!

Погружные блендеры хороши тем, что они быстро, эффективно и бесшумно смешивают ингредиенты, не нагревая и не создавая беспорядка.

Если вы хотите приобрести качественный погружной блендер по выгодной цене, обратите внимание на некоторые характеристики:

• Грузоподъемность (в фунтах): Это число указывает, сколько фунтов пищи может поместиться в устройство и, следовательно, какой объем смешанного продукта вы получаете каждый раз.
• Размер лезвия: Чем больше лезвие, тем быстрее вы будете обрабатывать пищу.
• Уровень мощности: Некоторые модели потребляют меньше энергии, чем другие, поэтому убедитесь, что вы выбрали модель с достаточной мощностью, чтобы справиться с тем, что вы в нее вложите.Если вы используете погружной блендер только для приготовления коктейлей, то вам может подойти низкая мощность.
• Ручки / Вес: Выбирайте ручки из металла, пластика или резины; тяжелые агрегаты могут выдерживать более тяжелые продукты лучше, чем легкие.

Для получения дополнительной информации о погружных блендерах ознакомьтесь с записью в нашем блоге: 5 вещей, которые нужно знать о погружных блендерах

Соображения перед покупкой погружного блендера

Что может быть хорошей покупкой?

• Прочный и мощный блок
• Легко чистится
• Доступный
• Долговечный

Теперь перечислим недостатки блендера…

1. Должен быть подключен к розетке
2. Смесь без нагрева
3. Не подходит для колки льда
4. Дорогой

Итак, если вам нужен блендер хорошего качества, обратите внимание на некоторые моменты при покупке.

• Посмотрите гарантийный срок
• Проверьте его мощность
• Убедитесь, что он имеет переключатель управления скоростью двигателя
• Спросите о долговечности лезвия

Как выбрать между моделями?

Это зависит от того, сколько людей его использует, собираетесь ли вы использовать его каждый день или раз в неделю, и какой тип пищи вы планируете смешивать. Вот особенности, на которые следует обратить внимание.

• Количество лезвий
• Мощность
• Регуляторы мощности (скорость и крутящий момент)
• Опции отвала
• Дизайн
• Прочность
• Вес

При выборе блендера также следует учитывать следующее.

• Достаточно ли места под столешницей?
• Может ли машина поместиться под раковиной?
• Есть ли в блендере пластмассовые детали?
• Имеются ли острые края?
• Оставляет ли этот прибор царапины на поверхностях?

Если вы планируете купить блендер, ознакомьтесь с нашими самыми продаваемыми брендами ниже:

 

.