Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ 

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками: Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Β«Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹ΠΉΒ», ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° 129908 ΠΊΠΊΠ°Π», Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – АмСриканская кухня: Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты. Β«Π•Π΄Π°Β»

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – АмСриканская кухня: Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты. Β«Π•Π΄Π°Β»

+ ΠŸΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π°ΠΉΡΠ±Π΅Ρ€Π³ΠšΡ€Π°Π±Ρ‹ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΠšΠΈΠ½ΠΎΠ°Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°

Π’ΠΈΠΏ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ 0 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всё

ΠΠ’Π’ΠžΠ : АлСксСй Π—ΠΈΠΌΠΈΠ½ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: Β 6Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π˜Π’Π¬: Β 

50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²805

Автор Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ

Π–ΠΈΡ€Ρ‹

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

ΠΊΠΊΠ°Π»

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

* ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рассчитана для сырых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 18%-Π½Ρ‹ΠΉ

100 Π³

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 33%-ная

400 Π³

МСд

4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо

5 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ

ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°

ΠΏΠΎ вкусу

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло

20 Π³

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½ΠΎΠ΅ тСсто

500 Π³

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°

2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ приготовлСния

50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ

1Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками.

2Π’Β Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΌΠ΅Π΄, смСтану, Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ яйца, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈΒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

3Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ слоСноС тСсто на повСрхности, посыпанной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ скалки, Π²Ρ‹ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Β ΠΌΡƒΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ сливочным маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Β Π½Π΅Π³ΠΎ тСсто, а на тСсто — Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ из смСтаны ΠΈΒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°. На начинку ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΒ β€” ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΊΒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉΒ β€” яблочныС дольки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ панциря Π½Π°Π΄ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.

4Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ края тСста Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅Β Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ»Π°. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ яблоки сахаром. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ яйцо ΠΈΒ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ вСсь ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ кисточкой, смочСнной в яйцС. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π²Β Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΒ 170 градусов, Π½Π°Β Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡΡ‚ΡŒΒ β€” Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ запросы:Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅:

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ (7):ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

0

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΈΒ Π½Π΅Β ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ. интСрСсный вкус. СдинствСнно ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ

0

А у мСня Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Тидкости в процСссС выпСкания (Π΅Π΅Β ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΡΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΒ Π΄ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Β 10. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅?

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ

0

Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ и приятный

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ рСцСптыАвтор: Π•Π΄Π°

6 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π‘ΠΎΠ»Π½Ρ†Π΅Π²Π° ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π½Π°

8 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π•Π΄Π°

9 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π‘ΠΎΠ»Π½Ρ†Π΅Π²Π° ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π½Π°

4 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π‘ΠΎΠ»Π½Ρ†Π΅Π²Π° ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π½Π°

7 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π•Π΄Π°

4 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π•Π΄Π°

11 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π•Π΄Π°

18 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π•Π΄Π°

12 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: ΠΠ°Ρ‚Π°ΡˆΠ° КСв

12 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π•Π΄Π°

6 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Ρ‚ΡƒΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ пряник

11 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ошибкС

Β© ООО «ЕДА. Π Π£Β», 2021. Π’Π‘Π• ΠŸΠ ΠΠ’Π Π—ΠΠ©Π˜Π©Π•ΠΠ«. Π”Π›Π― Π›Π˜Π¦ БВАРШЕ 18 Π›Π•Π’.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками: простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: UGC

Если собрали Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ большой ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ яблок ΠΈ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΡƒΠ΄Π° Π΄Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. НСт, это Π½Π΅ поднадоСвшая ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, Π° Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ дСсСрт с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ всСго Π·Π° полчаса! РасскаТСм, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ попросят Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ ΠΈ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Π΅.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Если считаСтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹ ΠΎΡˆΠΈΠ±Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ. Из тСста Π½Π° основС кисломолочного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Ρ‹. МоТно ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π½Π° Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌ тСстС. А сочСтаниС Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° с яблоками станСт Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… дСсСртов.

Для Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” 400 Π³;
  • смСтану β€” 4 ст. Π».;
  • сливочноС масло β€” 100 Π³;
  • яйца β€” 4 ΡˆΡ‚. ;
  • сахар β€” 360 Π³;
  • ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ β€” 300 Π³;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ β€” 1 Ρ‡. Π».
Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ: UGC

Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅:

  • яблоки β€” 500 Π³;
  • ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ β€” 100 Π³;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ β€” 1 Ρ‡. Π».

Для быстрого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ домашний Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Если Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ кисломолочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. НСт возмоТности Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ домашний Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ зСрнистый ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π° Π½Π΅ Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся яблок, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ сорта. Для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго подходят Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с кисло-сладким вкусом.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ яблок ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ дСсСрт получится сухим ΠΈ нСвкусным. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚: ΠΈΠ·-Π·Π° обилия Тидкости ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒΡΡ.

ПодСлимся Π»Π°ΠΉΡ…Ρ„Π°ΠΊΠΎΠΌ для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…: Ссли Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ овсяной ΠΈΠ»ΠΈ рисовой, Π° Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ тСсто β€” отличная основа для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ яблоки Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, сливы, абрикосы ΠΈ Ρ‚. Π΄.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: ИдСи Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²: UGC

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ гостСй? Для изысканного вкуса Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ 200 Π³ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ простой

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° β€” быстрый Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ часами ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ дСсСрт получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ простого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π”Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ этапа.

Для приготовлСния тСста Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ дСйствия:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ кисломолочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ прСвратился Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу Π±Π΅Π· зСрнистых ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².
  2. Π’ мискС Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ сливочноС масло ΠΈ смСтану. Если Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Π°Π΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.
  3. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ со смСтано-сливочной смСсью ΠΈ сахаром, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅.
  4. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ соСдинитС ΠΈΡ… с ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСсью.
  5. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ просСйтС ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Аккуратно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ.
  6. ЗамСситС тСсто. Оно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ, Π° слСгка ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ.
Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: cookrook.ru: UGC

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ приступайтС ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π”Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ:

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ яблоки ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмСчСк.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±Ρ‹Π» Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочным, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ яблоки Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  3. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³:

  1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ: выстСлитС ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ промаслСнным ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. Или ΠΆΠ΅ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.
  2. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста.
  3. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ тСста.
  4. ΠœΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ разровняйтС ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  5. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ дСсСрт 30–40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 Β°C. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ: UGC

ПодСлимся Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ: Π½Π΅ добавляйтС Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π² тСсто, Π° сдСлайтС ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ прослойку. Π’Π°ΠΊ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ получится Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ изысканным. Π’ этом случаС добавляйтС Π² тСсто большС ΠΌΡƒΠΊΠΈ β€” ΠΎΠ½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³.

Начинку ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ: ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с сахаром, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ яйцом ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ (Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ нСсколько ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ). Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° яблочный слой.

Π’Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный ΠΈ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° с яблоками. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² свою ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΡƒ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π» ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ: https://www.nur.kz/food/recipes/1750307-pirog-s-tvorogom-i-ablokami-prostoj-recept/

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ «Π›Π°ΠΊΠΎΠΌΠΊΠ°». — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с фотографиями

Π”Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ,Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ подСлится с Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΎΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусного Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎ-яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π­Ρ‚ΠΎ прСкрасный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ вносят кисловатый ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ чудСсный привкус Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с крСмом….ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, я ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Π° Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ понравится!

1. Для тСста –просСиваСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску. На Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½, Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π―ΠΉΡ†Π° миксСром Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с сахаром, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ постСпСнно ΠΈΡ… Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈ замСшиваСм тСсто. 1/4 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ, Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ колбаску ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² самый Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π» ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠΈ.

2. Π Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ 20Γ—30 см смазываСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ тСсто распрСдСляСм ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. Пока замораТиваСтся ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ кусок тСста, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с тСстом ставим Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.Или этот кусочСк тСста Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ,Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 30 ΠΌΠΈΠ½.ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ(я сдСлала Ρ‚Π°ΠΊ).

3. Π£ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅. Из самого Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ сок ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² миску, ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅ΠΌ яблоки

4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ – Π² миску ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π»ΡΡ , Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ставим Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π‘Π’Π§. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ с яйцом, сахаром, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° изюм ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ.

5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ — ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ яблоки ΠΎΡ‚ сСмян, ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Π½Π΅ срСзаСм,

6. НатираСм яблоки Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π² миску с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ сок Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлился Π² Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… яблоках.

7. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π° тСсто.

8. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ яблоки.

9. ДостаСм ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кусочСк тСста ( ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ) ΠΈ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… яблок.

10. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ 200 градусов ΠΈ ставим ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослСдниС 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ провСряСм , ΠΊΠ°ΠΊ всСгда, сухим Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

11. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ достаСм ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. Когда ΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остынСт, Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. На куски Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ остынСт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всё,наш ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками ⋆ Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вкусно, красиво ΠΈ ΠΏΠΎ-Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ!

ΠžΠ±ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ моя сСмья Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ я ΠΈΡ… люблю Π±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусностями, ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΈ добавляю вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ. А Ссли Π’Π°ΡˆΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· взрослых Π½Π΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ этот кисломолочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· полоТСния, вСдь ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ β€” это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ!!! ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ простой ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ. БСгодня Ρƒ мСня Π½Π° повСсткС дня β€” ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным, красивым ΠΈ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:

  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ (сСгодня я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ мягкий 9% Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ‡Π΅ΠΊ) – 800-1000 Π³Ρ€. (4-5 ΠΏΠ°Ρ‡Π΅ΠΊ ΠΏΠΎ 200 Π³Ρ€.)
  • ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ – 2,5 стакана
  • Масло сливочноС (ΠΈΠ»ΠΈ сливочный ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½) – 200 Π³Ρ€.
  • Π‘ΠΎΠ΄Π° β€” Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • Π―ΠΉΡ†Π° – 3-4 ΡˆΡ‚. (3ΡˆΡ‚. β€” Ссли Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Ρƒ Вас Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС, 4 ΡˆΡ‚. β€” Ссли ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅)
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 1-1,5 стакана (я дСлаю Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ послащС)
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ – 1 ΡƒΠΏ. (1 Π³Ρ€.)
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ β€” 2-3 ΡˆΡ‚.
  • Масло сливочноС – для обмазывания Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Β 

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками:

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ сливочноС масло ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ с Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² ёмкости большого ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° большом плоском блюдС.

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ (ΠΌΠ½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ большС нравится) Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ масло с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ. ΠžΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ миску Π² сторону.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Для этого соСдинитС сахар с яйцами, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°, Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°. БовсСм Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу миксСром.

Достаточно просто Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ДобавляСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³.

Всё Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масса стала ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ.

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ яблоки (сняв с Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ) ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ДобавляСм Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ΠžΡΡ‚Π°Ρ‘Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Для этого Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ (Ρƒ мСня большая круглая Ρ€Π°Π·ΡŠΡ‘ΠΌΠ½Π°Ρ) выстилаСм ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ высыпаСм Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ масляно-ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ с яблоками.

И присыпаСм Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° масляно-ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° отправляСм Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 45-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ поднимСтся, Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° подрумянятся. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ дСрСвянной шпаТки ΠΈΠ»ΠΈ спички. Если ΠΎΠ½Π° сухая ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠΈ β€” Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Π˜Π·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π― ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. ПослС остывания ΠΎΠ½ осядСт.

НС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ всё Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ получится вкусным ΠΈ красивым.

Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΠ² края с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ°. Π’ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивым ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. Врёхслойным.Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ свСТСй мяты ΠΈ ягодами. По ТСланию Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ с ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π’Π°ΡˆΠ΅Π³ΠΎ любимого ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным ΠΈ сытным. Π£Π³ΠΎΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΌΠΎΠΈ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅!

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ВсСм Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»Π°Π½Π° ΠΈ моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρƒ?

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ я ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π² яблочной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅. ВсС, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ успСл Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, находятся Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ восторгС ΠΎΡ‚ гармоничности Π΅Π³ΠΎ вкуса. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ спСции ΠΈ яблочныС сочСтания, Π½ΠΎ я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ родился, ΠΊΠ°ΠΊ смСсь любимой ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ королСвской Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π΅Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с яблоками Π’Ρ€ΠΈ стакана (Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Насыпной ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³), Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ изысканном Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ,

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ слой ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°:

  • 700 Π³ яблоки
  • 40 Π³ сахар
  • 3 Ρ‡.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока
  • лимонная Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° 1 ΡˆΡ‚

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ слой ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°:

  • 200 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³
  • 1 яйцо
  • 1/2 Ρ‡.Π». ваниль
  • 30 Π³ сахар

Π¨Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ·Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°:

  • 180 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠ°
  • 90 Π³ сливочноС масло
  • 40 Π³ сахар
  • 1/2 Ρ‡.Π». Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли

Π’ самом Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π΅Π΅ маслом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки Π² ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π°Π½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΊΠ°) очиститС, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСрдцСвину, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ обильно ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

  • На Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковороду Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΠ»Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ состояния ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливочноС масло ΠΈ всС быстро Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  • Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яблоки, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут мягкими.

По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ яблокам Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ·Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ

ΠŸΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ сливочноС масло Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π° ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с солью ΠΈ сахаром.

НатритС Π² Π½Π΅Π΅ масло Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈ быстро Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅.

Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито.
  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с яйцом, сахаром ΠΈ ванилью.

ПослС этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 190Β°.

Как ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ
  • ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ пСсочной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. На Π½Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

  • Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ β€” вторая Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΈ яблоки.

  • НавСрх ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ. Π•Ρ‘ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ тростниковым сахаром.
  • ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ β€” Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

Автор ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ

0 ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ: 284ΠŸΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ: 926РСгистрация: 18-05-2020

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

БСгодня Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вкусный ΠΈ простой ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, ΠΈΠ· доступных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ получаСтся Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π° счСт большого количСства Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ (Π»Π°Ρ€…

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками ΠΈ клюквой

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ — это всСгда вкусно! И ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈΠ· Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ простыС ΠΈ быстрыС.А Ссли ΠΊ яблокам Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ, Π° Π² тСсто Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ станСт Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΠΈ изысканнСС. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 4 ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 1 час (ваши 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚) I…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π³Π΅ΠΎΡ€Π³ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ – Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π“Π΅ΠΎΡ€Π³ΠΈΠ½Ρ‹Β». ВкусноС мягкоС тСсто ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ твороТная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°! А Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивый ΠΈ вкусный! МнС Π² сСмьС сказали Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅! ВсС Π»…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ вкусный ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ягод – ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для вас! ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ просто Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π°…

ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ сыром

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусного ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.Основа ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° β€” Π½Ρƒ просто Ρ€Π°ΠΉ для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ! ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 1 час Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Для тСста: ΠœΡƒΠΊΠ° β€” 160 Π³ Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” 100 …

ΠšΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π΄ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСго ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ простой пошаговой инструкциСй. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, изюмом ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, изюмом ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ – большой ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, с сытной Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ хрустящим тСстом.Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ прост Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с Π½ΠΈΠΌ справится ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 10 ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 1 час 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Для Ρ‚…

Π ΠΎΠ³Π°Π»ΠΈΠΊΠΈ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с яблоками ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ вкусными. Π’Π°ΠΌ ΠΈ вашСй сСмьС ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится! Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ: 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (ваши 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚) Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 5% Тирности – 200 Π³ Π―ΠΉΡ†Π° – 2 ΡˆΡ‚. Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 30 ΠΌΠ» Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 4 ст.Π». ΠœΡƒΠΊΠ° – 250-300 Π³ + Π»…

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с яблоками

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ красивый дСсСрт-Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠΈ, Π±Π΅Π· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ слой получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π° счСт Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ однородности, ΠΈ большого количСства яблок…

КСкс Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ с яблоками

На Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСтям, Π½Π° Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ взрослым Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками! Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусная ΠΈ нСТная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°, которая идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… посидСлок с горячим Ρ‡Π°Π΅ΠΌ! Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ: 2 часа ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6-8 Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠœΡƒΠΊΠ°…

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ тСсто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ тСстом – издСлия ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ мягкими, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ тСсто готовится Π½Π° основС Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΈ всСгда Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ. БСгодня Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста с…

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· яблок ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°

НСТная яблочно-твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с насыщСнным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 400 Π³ Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ – 300-400 Π³ Π―ΠΉΡ†Π° – 2 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 3-5 ст.Π». Манка – 3-5 ст.Π». ΠŸΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари – 2-3 ст.Π». Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – 20 Π³ Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° – 50-70 Π³ ΠŸΡ€ΠΎΠ΅Π·Π΄ Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, яйца, с…

Вост с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоком

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ идСя для вкусного ΠΈ сытного Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°: хрустящиС ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° сливочном маслС Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ со смСтаной ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ· яблок! Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ настроСниС Π½Π° вСсь дСнь Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ! ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 2 Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ – 1 ΡˆΡ‚.ΠšΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π΄ΠΆ…

ΠŸΡ€ΡΠ½Ρ‹ΠΉ домашний ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ острого домашнСго ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ простой пошаговой инструкциСй. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅…

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π΄ΠΎΠΌΠ°

Из популярных ΠΈ доступных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. БоСдиняСм Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ «миску» тСста ΠΈ высокий слой Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Β«ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽΒ» массу.Для дСсСртного Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ добавляСм Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар, Π° для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ загустСния – ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π». ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ для большСй нСТности ΠΈ Β«Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈΒ» Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ извСстный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π° идСю. Π£Π½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ тСсто ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ яблочных Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ оставляСм Π±Π΅Π· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π° ΡΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ замСняСм Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Удачная вариация, которая ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… дСсСртов Π½Π° основС Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°.

Бостав:

Для тСста:

  • смСтана 15-20% — 100 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 200 Π³;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ — 1 Ρ‡.Π».;
  • масло сливочноС — 100 Π³;
  • сахар — 2 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ:

  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ — 400 Π³;
  • смСтана 15-20% — 120 Π³;
  • сахар — 100 Π³;
  • яйца — 2 ΡˆΡ‚. ;
  • масло сливочноС — 50 Π³;
  • ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ — 15 Π³;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар — 1 Ρ‡.Π».;
  • яблоки — 400 Π³ (+1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара).

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

  1. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ смСтанноС тСсто. ДостаСм масло ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ размягчСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смСшиваСм с сахаром ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ растираСм Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡƒΡŽ массу.
  3. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ мягкий ΠΈ эластичный ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ тСста.
  4. ΠœΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу Π±Π΅Π· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ охлаТдСния сразу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 22 см (Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ лист ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ). РастягиваСм тСсто Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ пластом, ΠΏΠΎ всСй окруТности Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΡ‰Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ высотой ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4 см.

    Начинка для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками

  5. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ со смСтаной.Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ соСдинСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡƒΡŽ массу. Для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с высоким ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Тирности ΠΈ минимальной Π·Π΅Ρ€Π½ΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.
  6. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ отдСляСм ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², добавляСм Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-ΡΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь (Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь сохраняСм Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ чистой ΠΈ сухой посудС). Π”Π°Π»Π΅Π΅ добавляСм Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ смСсь ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ растоплСнноС ΠΈ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ сливочноС масло.
  7. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ насадкой Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ гладкости, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ.
  8. Назад ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсь миксСром Π΄ΠΎ устойчивых ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ² (ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ бСлковая ΠΏΠ΅Π½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΠΉ).
  9. ΠŸΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΎΡΠ½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ смСсь.
  10. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ снизу Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ силиконовой Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π‘Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ миксСром большС Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡΡ.
  11. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΠ² слой ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСрСдинку с сСмСчками, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ яблоки Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ 5-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ размягчСния). Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ мягкий сорт яблок, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ этот шаг.
  12. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ дольки Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с тСстом Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ сахара.
  13. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ смСсь, Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ.
  14. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ (Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 180 градусов) ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 40-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Начинка Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.
  15. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.НарСзаСм Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉ!

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ с яблоками Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΡƒΡŽΡ‚Π° ΠΈ покоя, Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° сдСлаСт домашний ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ сытным, с Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· простых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ всСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, яблок ΠΈ сахара ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ своСму вкусу.Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° готовится быстро, Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ экзотичСских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², слоТных Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ всСгда получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ.

Π’Π°ΠΌ понадобится:

  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ пастообразный — 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ,
  • смСтана — 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ,
  • сахар — 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ,
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар — 1 ΡˆΡ‚,
  • яиц — 2 ΡˆΡ‚,
  • яблоки — 1 — 2 ΡˆΡ‚,
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ — 1,5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ,
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 1 стакан
  • соль — Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для смазывания Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Как быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ смСтану Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ образования ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρ‹.


ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яйца Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ миску. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсь. Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ взбиваСтся Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.


Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.


Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.


Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ густая смСтана.


Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΠ±ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π° 4 части ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСрСдину. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ 1 см.


Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ маслом.


РаспрСдСлитС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста ΠΈ разровняйтС силиконовой Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.


Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… тСста Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой.


Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ тСстом. РазровняйтС ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 190 градусов.


Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ румяности. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ спичкой Π² ​​самом толстом мСстС (ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сухой).


ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ кСкс Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ (Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ осядСт). Аккуратно Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° сСрвировочноС блюдо. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ ТСланию.


ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ яблочный с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ получился пористым, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, сбалансированным ΠΏΠΎ сладости, с ярким яблочным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ послСвкусиСм. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ягодного сиропа ΠΏΠΎ ТСланию. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ этой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ свСТий Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚.

ВсСгда ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ структурой.Они Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусныС, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅. Но Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ², ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° трСбуСтся Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ усилий. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Β«ΠΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ» с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π­Ρ‚ΠΎ простоС ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя изысканноС лакомство Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самых Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сладкоСТСк.

НСТный ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ

Для приготовлСния этого ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈ яйца, 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара, 750 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ гашСной соды, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ 4 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ.Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ понадобится ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ яблок, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… нСбольшими дольками, стакан изюма ΠΈ стакан ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ². ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Β«ΠΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ» с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ яйца с сахаром, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, ванилью ΠΈ содой. ВсС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ яблоки нСбольшими Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с изюмом ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ тСста. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Β«ΠΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ» с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сырым яйцом. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ лакомство ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 200 градусов. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 40-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Если вСрхняя Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Β«ΠΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ» с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΈ вкусно

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π½Π΅ чувствуСтся, поэтому Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Сдят Π΅Π³ΠΎ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ.ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ яблок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ. Для тСста Π²Π°ΠΌ понадобится 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливочного масла, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо, 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ), 4 большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара, малая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля, ΠΏΠΎΠ» Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды , Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ 4 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яблока, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ 5 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахара.

Π Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ваниль, сахар ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³.ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ яйцо. ВСсто ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠ΅. ПослС этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соду, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ мягкоС эластичноС тСсто, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ оставляСм Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π° это врСмя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Π£ яблок удаляСм сСрдцСвину ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… дольками. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ»ΠΈ, Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ. Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ тСсто ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ пластом, Π° Π΅Π³ΠΎ стороны Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° косыС полоски ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1.ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5 сантимСтров. Π’ сСрСдину тСста Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ яблоки ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… сахаром, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ полосками, укладывая ΠΈΡ… Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‚Π΅ΡΡŒΠΌΡ‹. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 200 градусов ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Β«ΠΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ» с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками Π΄ΠΎ готовности.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСТная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ отличаСтся вкусной ΠΈ сочной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Для приготовлСния тСста Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ, полстакана сахара, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ 110 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°.Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ понадобится 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 4 яйца, 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара, Π΄Π²Π΅ большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ, 4 срСдних яблока ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ванильного сахара. ВСсто для Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Β«ΠΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ» ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. ΠœΡƒΠΊΡƒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ сахаром, Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ мСлкая ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, которая ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ тСстом. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ смСшиваСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ, яйца, сахар, смСтану ΠΈ ваниль.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² эту массу.Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. ЗастСлитС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ наполняСм Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС всС слои. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Β«ΠΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ» с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ достойно Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π°, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВыставляСм Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 200 градусов.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ дСсСрта, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливочного масла (мягкого), 3 яйца, стакан сахара, стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соды (ΠΏΠΎΠ³Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² уксусС) ΠΈ 4 срСдних яблока. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ масло с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ однородности. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ яйца, соду ΠΈ сахар. ВсС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром. ПослС этого Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто миксСром. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСрдцСвины ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСсто. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ застилаСм ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах Π΄ΠΎ красивой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Β«ΠΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ» с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ станСт подсказкой для любой хозяйки, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² тСсто, Π½ΠΎ ΠΈ Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Для приготовлСния тСста ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π²Π°ΠΌ понадобится стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ мягкого сливочного масла, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ стакана сахара. Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ яблока, 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ смСтаны, 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара, Ρ‚Ρ€ΠΈ яйца, 40 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ 4 большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. НачнСм с тСста. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ с сахаром ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ масло, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ эластичноС тСсто, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС этого раскатываСм пласт, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 200 градусов. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π—Π° это врСмя очиститС яблоки ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСрдцСвины ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком (2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ). Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, смСтаной ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ этой смСси ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смСшиваСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ. На Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ яблок ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ яблоки. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, вкусный ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт.

Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄

КаТдоС ΠΈΠ· этих блюд ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стола. ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ ΠΈ просты Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Β«ΠΠ΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ» с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ достойноС мСсто ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° сСмСйном ΡƒΠΆΠΈΠ½Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот дСсСрт. ΠŸΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρƒ Π² малСнький ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ слСгка Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сладкий мякиш. ВвороТная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° тСста вмСстС с прослойкой ΠΈΠ· сочных яблок ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ насыщСнный свСТий вкус, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Бостав ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ для Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 20 см:

  • 200 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° 5% Тирности
  • 2 ст.Π». смСтаны 20% Тирности
  • 50 Π³ сливочного масла ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹
  • 3 яйца
  • 180 Π³ сахара
  • 1 яблоко
  • 120 Π³ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 Ρ‡.Π». разрыхлитСля
  • 1 Ρ‡.Π». ванильного сахара
  • 1 яблоко
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ МалСнькиС Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ

    Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ для этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ мягкий, Ссли ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито.
    Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, размягчСнноС масло ΠΈ смСтану ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, разминая всС ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

    Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца с сахаром, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ стали Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»Π΅Π»ΠΈ.

    Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром.

    Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π΄ΠΎ однородности; ΠΏΠΎ консистСнции ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ густая смСтана.

    Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСрдцСвину ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

    Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания маслом. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ тСста Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ разровняйтС. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ яблок ΠΏΠΎ тСсту. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ слой ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСрху послСднюю Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ тСста, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ всС яблоки.

    Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 200 градусов. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° срСдний ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ.

    β„–

    Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ кСкс Π΄ΠΎ золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ провСряйтС дСрСвянной ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сухой, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ сухой. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° сковородС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° сСрвировочноС блюдо ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

ЗамСсим тСсто. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ свСТиС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².Π”Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ появлСния ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ².


ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто. Π’Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² тСсто ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливочного масла, Π΄Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ванильного сахара. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито. Π’Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² тСсто. ΠœΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° вся ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли Π² сСрСдинС ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ замСса. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° 30-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.


Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ 800 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² яблок. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. ПодТигаСм. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливочного масла ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сахара. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски помСшивая. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΏΠΎ вкусу. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ.


БмСшиваСм 9% Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡΡ‚ΡŒ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахара ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ванильного сахара. ΠœΡ‹ смСшиваСм. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. ΠœΡ‹ смСшиваСм. Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ двиТСниями снизу Π²Π²Π΅Ρ€Ρ….


ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ тСста нСбольшой кусочСк. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π½Π° Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ. Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для основы с запасом Π½Π° Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ тСсто. РаспрСдСляСм Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ яблоки. РаспрСдСляСм ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. ΠœΡ‹ Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ края тСста Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ сформируйтС Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ.


Π¨Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒ с яблоком ΠΈ сладким Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ – Мама Π² ΠΌΡƒΠ·Ρ‹ΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅


Когда ΠΌΡ‹ росли Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΌΡ‹ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Π΅Π»ΠΈ яблочный ΡˆΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСго Π³ΠΎΠ΄Π°. НикакиС слова Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ вкус Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ яблочного ΡˆΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»Ρ. Π₯рустящая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ сладкими яблоками Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ β€” Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ изысканный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яблочного ΡˆΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»Ρ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΈ это Π½Π΅ совсСм Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° этого Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ тяга. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒ готовится ΠΈΠ· простых ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π½ΠΎ сСкрСт ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»Ρ кроСтся Π² тСстС. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ эластичным ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ. ВСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ раскатано ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΠΎ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, которая Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС состоит ΠΈΠ· яблок ΠΈ сладкой Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

ВСсто:

1 2/3 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ

ΒΌ Ρ‡.Π». соли

1 яйцо

2 ст.Π». растоплСнного сливочного масла

Β½ стакана Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

НаполнСниС:

6 яблок (Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ…) + ΒΎ стакана сахара

ΒΌ Ρ‡.Π». ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

1 1/2 стакана Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°

Β½ стакана смСтаны

1 яйцо

Β½ стакана сахара (Π² зависимости ΠΎΡ‚ вкуса)

Β½ Ρ‡.Π». Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ

ΒΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй + 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара

Около 8 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ растоплСнного сливочного масла

Указания по наполнСнию:

1. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ яблоки. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

2. Π’ нСбольшой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, смСтану, яйцо, сахар, ваниль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто:

1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ соль Π² большой мискС.

2. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо, масло ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊ сухим.

4. ЗамСситС тСсто Π½Π° слСгка посыпанной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ доскС, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ станСт Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).

5. ΠŸΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ тСсто ΠΈ нСсколько Ρ€Π°Π· ΡƒΠ΄Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΎ доску (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).

6. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· тСста Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ²Π°Π» ΠΈ слСгка ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ растоплСнным сливочным маслом. НакройтС полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ВСсто для раскатывания:

1. НакройтС стол чистой ΡΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. РаскатайтС тСсто Π² большой ΠΎΠ²Π°Π» (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 18 Π½Π° 26 дюймов).

2. Максимально растянитС тСсто Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Если тСсто порвСтся, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ€Π²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ края ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ…. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточно Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сквозь Π½Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ.

3. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ тСсто 6 ст. Π». растоплСнного сливочного масла. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ тСсто ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями ΠΈ сахаром.

β„–

4. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° тСсто Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· яблок ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°.

5. Аккуратно ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ тСстом, направляя Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ швом Π²Π½ΠΈΠ·.

6. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ΄ΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΡˆΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 ст. масло сливочноС.

β„–

7. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΡˆΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 375 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 35–40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ (ΠΏΠΎ ТСланию).

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

Π›Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° созрССт ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΈΡ‰Π΅ΡˆΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹. Как насчСт этого сочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π½Π° хрустящСм тСстС? Π•Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π₯рустящая основа, сладкая твороТная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈ кисловатый ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ β€” идСальноС сочСтаниС ΠΈ настоящСС лакомство ΠΊ послСобСдСнному ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя кулинария 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 1 часа 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠšΡƒΡ€Ρ ΠšΡƒΡ€Ρ

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ ВСнгСрскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 8 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 301 ΠΊΠΊΠ°Π»

  • 150 Π³ ΠœΡƒΠΊΠ°
  • 100 Π³ МасляноС Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅
  • 2 яйца
  • 2 яйца
  • 200 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€
  • 200 Π³ Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°
  • 150 Π³ Coosberries
  • 1 TSP Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости
  • ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ сливочноС масло Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π·Π° 1-2 часа Π΄ΠΎ приготовлСния.

  • ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² миску.

  • НарСзуйтС Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ масло Π² миску с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 яйцо ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ сахара ….

  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΡƒ Sifter ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ тСсто.

  • ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ тСсто Π² ΡˆΠ°Ρ€, ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΡ‚Π΅, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈΠ»ΠΈ застСлитС Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180Β°C.

  • РаскатайтС тСсто ΠΈ помСститС Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ; раскатайтС тСсто ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ.

  • НаколитС Π΄Π½ΠΎ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • Π’Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ.

  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сахар ΠΈ яйцо Π² миску ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ миксСром.

  • Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ смСсь Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ основу для Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ.

  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΅Ρ‰Π΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • ПослС охлаТдСния Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

  • Ρ‡Π°ΡˆΠ°

  • ΠΌΡƒΠΊΠΈ SIFTER

    2
  • TRATE

Клинг Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌΠ°

  • Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Paking

  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°

  • ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 301KCALCARBOHDYDRATES: 42GPROTEIN: 7GFAT: 12GSATURED FAT: 7GFOLYUNSATURATURED: 1GMONOUNSATATURETATURED TIT: 3GTRANS FAT: 1GCHOLEALETEROL: 68MGSODIUM: 116MGPOTASESIUM: 76 ΠΌΠ³Π€ΠΈΠ±Ρ€: 1GSUGAR: 26Π“Π’Π˜Π’ΠΠœΠ˜Π A: 426UUUVITAMIN C: 5 ΠΌΠ³ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡƒΠΌ: 17 ΠœΠ“ΠΎΠΉΠ½: 1 ΠΌΠ³

    * ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ фактичСской.

    Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с сыром Π§Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€

    Π’ любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° Π½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ сравнится с кусочком свСТСго яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°! Наш простой Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° со сладкими яблоками Gala ΠΈΠ»ΠΈ Cortland выглядит Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ дСкадСнтским Π² сочСтании с нашим популярным Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Cabot Sharp, Cabot Vintage Choice ΠΈΠ»ΠΈ CabotΒ Extra Sharp Cheddar. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ рассчитан Π½Π° восСмь ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΈ довольно прост Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ фантастичСским блюдом для сСмСйных посидСлок ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ².ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π², ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ сСмьСй Π² Facebook, Twitter ΠΈ Pinterest.

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ для яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°: Π’ большой мискС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, сахар ΠΈ соль. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 8 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ солСного масла Cabot ΠΈΠ»ΠΈ масла Cabot Extra Creamy Premium с морской солью ΠΈ ΡˆΠΎΡ€Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ½Π³Π° Π½Π° кусочки ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ сухим ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ, взбивая ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅Π², ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π±Π΅Π· кусочков ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹.

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сбрызнитС свСрху лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π·Π° Ρ€Π°Π·, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ всС вмСстС.ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ тСсто схватится ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌ Π½Π°Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π½Π° Π΄Π²Π° ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² плоскиС диски. Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³: ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яблоки, сахар, Ρ‚Π°ΠΏΠΈΠΎΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΈ соль. Π Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ диск тСста ΠΈ раскатайтС Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ посыпанной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ повСрхности Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 12 дюймов, вращая, пСрСворачивая ΠΈ посыпая ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 9 дюймов, ослабляя, Π½ΠΎ Π½Π΅ растягивая, Π½Π° мСсто.

    Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π² ​​форму для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ солСного масла Cabot ΠΈΠ»ΠΈ масла Cabot Extra Creamy Premium с морской солью Π½Π° кусочки ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… яблок.

    Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ диск тСста. Π‘ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… яблок. ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ края тСста Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ, ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π² излишки ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄ΠΎ 0,5 см. ΠŸΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ тСсто ΠΏΠΎΠ΄ сСбя ΠΈ соТмитС ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ нСсколько Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ² Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ» ΠΏΠ°Ρ€.ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ° разогрСваСтся.

    УстановитС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² срСднСС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 425Β°F. ПослС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ 350 Β° F ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 35–45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ, яблоки Π½Π΅ станут мягкими, Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ густо ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. НакройтС края Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ слишком быстро. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Β Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Cabot Sharp, Cabot Vintage Choice ΠΈΠ»ΠΈ Cabot Extra Sharp CheddarΒ Π½Π° Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€.

    Если Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ яблочных дСсСртов, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот яблочно-Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ±Π»Π΅Ρ€! Являясь ΠΊΠΎΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌ фСрмСрских сСмСй Новой Англии ΠΈ Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊΠ°, Cabot стрСмится ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ‡Π°ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ свСТий вкус Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ своими мыслями ΠΎΠ± этом простом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ² ΠΈ просмотрСв Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ такая Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

    .