Рецепт шариков: Сырные шарики-пончики, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:
мука — 200 г;
масло растительное — для жарки;
соль — 0,5 ч. л;
сахар-песок — 2 ст. л;
вода — 0,5 стакана;
сахарная пудра — по вкусу;
сухие дрожжи — 10 г.;
яйца куриные — 1 шт.

Время приготовления: PT00H50M50 мин.

Это хороший рецепт?

Рецепт шариков с арахисовым маслом в шоколаде (и ВИДЕО!)

Сегодня я хочу поделиться с вами таким простым и вкусным рецептом – Рецепт шариков из арахисового масла в шоколаде ! Они такие вкусные — они такие же, как мини-чашечки Reese’s с арахисовым маслом, но в форме шарика. Они тают во рту. Они настолько хороши.

Мы покажем вам этот простой рецепт. Это так просто, и этот рецепт действительно лучший.Я уверена, что и у вас он станет любимцем всей семьи!

Этот рецепт понравится любителям арахисового масла и шоколада. На вкус они как чашки с арахисовым маслом.

Шарики с арахисовым маслом в шоколаде

Вам понадобится всего несколько ингредиентов и немного времени, и вскоре вы сами будете наслаждаться этими шариками с арахисовым маслом. Мы всегда собираем тарелки с вкусностями для соседей, и эти маленькие жемчужины очень популярны. Попробуйте сегодня этот замечательный рецепт.

Делать их на праздники и вечеринки стало семейной традицией. Нет ничего проще, чем рецепт шариков с арахисовым маслом без выпечки! Я делаю их каждый год, и меня спрашивают рецепт шариков с арахисовым маслом!

Если вам это нравится, вы также можете попробовать наши съедобные кусочки теста для печенья! Они очень вкусные, и их очень весело готовить в праздничные дни.

Ингредиенты:

• Сливочное арахисовое масло – Я обнаружил, что сливочное масло работает лучше всего.Вы можете использовать хрустящие, если хотите добавить хруста. Я не рекомендую натуральный арахис, так как он распадается при смешивании с другими ингредиентами, и шарики также не скрепляются.

• Сливочное масло – размягченное при комнатной температуре.

• Экстракт ванили – Добавляет тонкую сладость, которая очень вкусна в этом рецепте.

• Сахарная пудра — не меняю и каждый раз отлично работает.

• Полусладкие шоколадные чипсы – Вы также можете использовать миндальную кору или темный шоколад, если хотите.

• Шортенинг – Это необходимо, так как делает шоколад кремообразным и обеспечивает гладкость шоколадного покрытия на этих шариках с арахисовым маслом.

Как приготовить шоколадные шарики с арахисовым маслом:

• Застелите противень вощеной или пергаментной бумагой и отложите в сторону.

• В большой миске смешайте арахисовое масло, масло комнатной температуры и ваниль.

• Медленно добавьте одну чашку сахарной пудры в сливочную смесь, каждый раз хорошо перемешивая. *Примечание — я не просеиваю сахарную пудру. Я просто черпаю 1 чашку и высыпаю в миску.

• К тому времени, когда вы доберетесь до третьей чашки сахарной пудры, смесь станет очень трудно размешивать ложкой. Снимите кольца и начните смешивать руками.

• После того, как весь сахар включен в смесь с арахисовым маслом, можно приступать к приготовлению шариков. Просто отщипните небольшое количество и скатайте между ладонями, чтобы сформировать небольшой шарик.Я использую ложку для печенья. Поместите шарики с арахисовым маслом на подготовленный противень с вощеной бумагой.

• Когда вы сделаете все шарики, растопите шоколад. Мой любимый способ сделать это — в пароварке, но если у вас ее нет, вы можете просто поставить металлическую или стеклянную миску поверх кастрюли с примерно дюймом воды в ней. Когда вода в кастрюле начнет нагреваться, пар нагреет вашу миску и начнет плавить шоколад.

• Не забудьте добавить шортенинг в шоколад – это значительно облегчит покрытие шоколадом шариков с арахисовым маслом.

• Затем по одному бросайте шарики арахисового масла в растопленную шоколадную стружку. Поднимите шарик из молочного шоколада с помощью вилки, дайте стечь лишнему шоколаду, а затем перенесите его на вощеную бумагу.

• Когда все шарики с арахисовым маслом будут обмакнуты в шоколад, поместите противень в холодильник на 15-30 минут, чтобы шоколад затвердел.

Легкие шарики с арахисовым маслом очень вкусные и нежные.

Что вы думаете? Попробуйте эти шарики с арахисовым маслом сами.

Если повезет, завтра еще останется. Как только я положил их на прилавок, они исчезли. Каждый мой дом любит это.

• Убедитесь, что шарики с арахисовым маслом заморожены, прежде чем погрузить их в воду. Это гарантирует, что шарики не развалятся.

• Используйте вилку , чтобы окунуть шарики в шоколад так, чтобы лишний шоколад стекал с вилки.

• Не переваривать шоколад . Переваренный шоколад станет комковатым и не будет гладким на этих шариках с арахисовым маслом.

• Используйте свой любимый вид шоколада – Эти шарики с арахисовым маслом прекрасно макают в молочный, белый или темный шоколад.

• Добавить рисовые хлопья . Вы можете заменить половину количества сахарной пудры рисовыми хлопьями, чтобы придать этим шарикам с арахисовым маслом дополнительный хруст.

• Используйте любой тип ореховой пасты – Обычно я делаю это с арахисовым маслом, но если у вас аллергия, их также можно приготовить с любым типом ореховой пасты. Миндальное масло, масло кешью или подсолнечное масло будут вкусными в этом рецепте.

Шарики с арахисовым маслом лучше всего есть свежими.Вы можете хранить их в холодильнике до 2 недель, если они находятся в герметичном контейнере. Вы также можете заморозить шарики с арахисовым маслом на срок до 2-3 месяцев.

Шарики с арахисовым маслом

Рецепт шариков с арахисовым маслом, покрытых шоколадом, очень прост в приготовлении и имеет прекрасный вкус. Рецепт шариков с арахисовым маслом изумителен на любой случай. Попробуйте этот простой рецепт шариков с арахисовым маслом. Шарики с арахисовым маслом такие сливочные и покрыты вкусным шоколадом.Узнайте, как сделать шарики из арахисового масла.

Время подготовки

Cook Time 10 минут

Охладительные 15 минут

Общее время 30 минут

Общее время 30 минут

порции 50

Куузина Американец

Курс десерт

калорий 128

• Застелите противень вощеной бумагой и отложите в сторону.

• В большой миске смешайте арахисовое масло, сливочное масло и ваниль.

• Медленно добавьте одну чашку сахарной пудры в сливочную смесь, каждый раз хорошо перемешивая.* Примечание — я не просеиваю сахарную пудру! Я просто черпаю 1 чашку и высыпаю в миску. *

• К тому времени, когда вы доберетесь до третьего стакана сахарной пудры, смесь станет очень трудно размешивать ложкой. Снимите кольца и начните смешивать руками.

• Как только вся сахарная пудра смешана с арахисовой пастой, можно приступать к лепке шариков. Просто отщипните небольшое количество и скатайте между ладонями, чтобы сформировать небольшой шарик.Поместите шарики с арахисовым маслом на подготовленный противень с вощеной бумагой.

• Когда вы сделаете все шарики, растопите шоколад. Мой любимый способ сделать это — в пароварке, но если у вас ее нет, вы можете просто поставить металлическую или стеклянную миску поверх кастрюли с примерно дюймом воды в ней. Когда вода в кастрюле начнет нагреваться, пар нагреет вашу миску и начнет плавить шоколад. Не забудьте добавить шортенинг в шоколад — так вам будет намного проще покрыть шоколадом шарики с арахисовым маслом.

• По одному бросайте шарики арахисового масла в растопленный шоколад. Поднимите шарик из шоколада с помощью вилки, а затем переложите его на вощеную бумагу.

• Когда все шарики с арахисовым маслом будут покрыты, поместите противень в холодильник на 15–30 минут. Это обеспечит полное затвердевание шоколадного покрытия.

Украсьте этот десерт, полив сверху темным или белым шоколадом!

Калории 128 ккал, углеводы 13 г, белки 2 г, жиры 7 г, насыщенные жиры 3 г, холестерин 5 мг, натрий 56 мг, калий 50 мг, сахар 12 г, витамин А 70 МЕ, кальций 12 мг, железо 0.2 мг

Попробуйте другие быстрые и простые рецепты шоколадных десертов:

Базовый рецепт шариков для торта | Epicurious

Домашние маринады для хлеба и масла от Ball® Fresh Preserving — еда в банках

Этот пост для хлеба и соленья с маслом спонсируется Ball® Fresh Preserving.

В течение последних девяти сезонов консервирования (не могу поверить, что прошло так много времени) я сотрудничал с людьми из Ball Canning, чтобы делиться рецептами, новыми продуктами и советами по консервированию. Пока что в этом году я занялся переделкой кладовой, поделился своим рецептом куста мошенника и приготовил партию клубничного варенья из ревеня.

В этом месяце я делюсь двумя рецептами. Во-первых, это соленья для хлеба и масла, приготовленные с использованием смеси солений для хлеба и масла Ball®. В этом сезоне я консервирую больше, чем в прошлом году, но мое время все еще очень ограничено.Поскольку мне приходится втискивать все свои усилия по сохранению продуктов питания в дневные часы или поздние ночные обеды на кухне, я иду по возможности короткими путями. Рассольная смесь – очень желанный помощник в этом сезоне.

Как и в любом консервном проекте, первым шагом будет сбор всех ингредиентов. Для этих солений вам понадобится 3 1/2 фунта маринованных огурцов (если вы планируете делать из них маринованные огурцы для холодильника, вы можете использовать другие сорта, но если вы их консервируете, придерживайтесь маринованных огурцов, таких как Кирби), 2 1/2 фунта. 2 стакана белого уксуса с кислотностью 5%, 2 1/2 стакана сахарного песка и 1/4 стакана смеси Ball® Bread & Butter Pickle Mix.

Следующим шагом будет установка горшка для консервирования. Поместите банки в кастрюлю и наполните их горячей водой из-под крана. Налейте достаточное количество этой горячей воды вокруг банок, чтобы почти полностью погрузить их в воду, и если у вас жесткая вода, добавьте щедрую порцию белого уксуса (это помогает предотвратить прилипание минеральных отложений к банкам). Ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения. Вымойте крышки и кольца теплой мыльной водой и разложите их на кухонном полотенце в один слой для просушки.

Приготовьте рассол в средней кастрюле.Соедините уксус, сахар и смесь рассола и хорошо перемешайте. Доведите смесь до кипения, периодически помешивая, чтобы убедиться, что сахар полностью растворился.

Тщательно вымойте огурцы и нарежьте их кружочками толщиной полдюйма. Когда все огурцы готовы, а кастрюля и солярка горячие, пора упаковывать банки.

Достаньте одну банку из консервного горшка. Затем, работая быстро, упакуйте ломтики огурца в банку, залейте ее горячим рассолом до уровня 1/2 дюйма и выпустите пузырьки воздуха (сверху добавьте больше рассола, если уровень упал ниже 1/2 дюйма).

Протрите обод, наденьте крышку и кольцо и верните банку в автоклав. Повторите процедуру с оставшимися баночками. Как только все банки будут заполнены, обработайте их в автоклаве с кипящей водяной баней в течение 15 минут. Когда время истечет, выключите огонь, снимите крышку и оставьте банки в горячей воде еще на пять минут.

Если вы изо всех сил пытаетесь удержать огурцы на плаву, обязательно используйте обычные банки для горлышка. Их плечи помогают удерживать ломтики соленых огурцов под поверхностью рассола.Качество готового маринада — это небольшие разочарования, связанные с аккуратной укладкой всех этих ломтиков огурца в банки.

После того, как банки остынут в воде, выньте их из кастрюли и поставьте остывать на сложенное кухонное полотенце. Эти соленья должны храниться в банке не менее месяца, чтобы аромат полностью настоялся, прежде чем вы их откроете.

У меня было достаточно огурцов, чтобы сделать три литровых банки солений. Одна из замечательных особенностей использования смеси Ball® Bread & Butter Pickle Mix заключается в том, что вы можете сделать как большую, так и маленькую партию, как вам нужно.Чтобы получить рецепт огурцов для хлеба с маслом, нажмите здесь. Обязательно посетите Ball® Fresh Preserving, чтобы узнать больше о сезонных рецептах, а также найти новые рекламные предложения в течение всего лета!

Делиться заботой!

Энергетические кусочки арахисового масла из 5 ингредиентов (ВИДЕО)

Энергетические кусочки арахисового масла из 5 ингредиентов без выпечки. Обогащен старомодным овсом, арахисовым маслом и семенами льна. Полезный белковый завтрак или перекус!

Ищете другие рецепты энергетических закусок? Попробуйте мои энергетические укусы с миндальной радостью или энергетические укусы с шоколадным арахисовым маслом!

Фото и пост обновлены 1 апреля 2020 г. Рецепт все тот же!

Энергетические кусочки арахисового масла из 5 ингредиентов

Эти энергетические укусы не требуют выпечки, очень просты в приготовлении и занимают менее 10 минут. Обогащен белком, клетчаткой и полезными жирами, чтобы вы чувствовали себя сытыми и заряжались энергией в течение дня. Состоит всего из 5 ингредиентов: арахисового масла, овсяных хлопьев, льняного семени, меда и шоколадной крошки. Все соединяется в одной чаше. Лучше всего вам никогда не придется включать духовку.

Возможно, вы слышали о них, называемых энергетическими шарами, укусами лактации или белковыми укусами.В любом случае, это 5 здоровых ингредиентов, которые идеально подходят для перекуса на ходу, чтобы зарядить вас энергией на весь день.

Трудно поверить, что эти кусочки арахисового масла из 5 ингредиентов полезны для здоровья. На вкус они больше похожи на десерт, чем на полезный белковый укус. Они также станут отличным завтраком или десертом, когда вам захочется чего-нибудь сладкого!

Самое лучшее в этом рецепте энергетических укусов — его универсальность. Если у вас нет льняного семени под рукой, замените зародышами пшеницы.Попробуйте чипсы из темного шоколада вместо полусладкого. Добавьте тертый кокос, клюкву или какао-порошок.

Эти энергетические кусочки с арахисовым маслом вполне могут сойти за десерт. Моя партия длилась менее 24 часов. Они представляют собой идеальное сочетание батончика мюсли и теста для печенья. Отлично подходит для обуздания послеобеденных перекусов и ужасного спада энергии в середине дня. Если вы жаждете шоколада, попробуйте мои энергетические укусы с шоколадным арахисовым маслом!

Вы даже можете заморозить эти энергетические кусочки овсянки, если не съедите их все в течение недели.Вот что вам понадобится, чтобы приготовить энергетические закуски без выпечки:

Ингредиенты

• Сливочное арахисовое масло: Помогает связать кусочки энергии вместе. Вы также можете использовать свое любимое ореховое масло!
• Полусладкие шоколадные чипсы: Я люблю использовать мини-шоколадные чипсы, если они у меня есть под рукой. Кусочки темного шоколада здесь тоже прекрасны!
• Старомодный овес: В этом рецепте я предпочитаю использовать старомодный овес или овсяные хлопья.Я бы не рекомендовал делать это с овсяными хлопьями или овсяными хлопьями быстрого приготовления. Если вы хотите, чтобы эти укусы не содержали глютена, обязательно используйте сертифицированный овес без глютена!
• Молотые семена льна: Добавляет клетчатку и питательные вещества. Если у вас нет льняного семени под рукой, замените его семенами конопли, семенами чиа или добавьте дополнительно старомодный овес.
• Мед: Добавляет идеальное количество сладости этим энергетическим шарикам. Вместо меда можно использовать агаву.

Как приготовить энергетические закуски без выпечки

Чтобы приготовить эти энергетические кусочки шоколадной крошки с арахисовым маслом, просто смешайте все 5 ингредиентов в миске среднего размера.Перемешайте. Поместите в холодильник на 15-30 минут, чтобы их было легче свернуть. Сверните на 12 кусочков и храните в холодильнике до недели.

Советы по приготовлению энергетических перекусов

• Всегда пытайтесь свернуть кусочки после того, как они были охлаждены. Это значительно упрощает их скручивание. Если у вас по-прежнему возникают проблемы с их раскатыванием, попробуйте намочить руки или добавить в смесь 1-2 столовые ложки воды.
№
• Вместо того, чтобы скатывать тесто в шарики, смесь можно выложить в квадратную форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой.Охладите и нарежьте, чтобы приготовить энергетические батончики без выпечки!

Вариации

• Темный шоколад
• Кокосовая стружка
• Клюква
• Измельченные грецкие орехи, орехи пекан или миндаль
• Какао-порошок
• Семена конопли
• Семена чиа

Можно ли заморозить кусочки энергии?

Да! Эти энергетические закуски без выпечки можно заморозить в герметичном контейнере на срок до 3 месяцев!

Что можно использовать вместо семян льна?

Семена чиа или семена конопли являются хорошей альтернативой молотым семенам льна. Вы также можете заменить лен овсом или несладкой тертой кокосовой стружкой!

Кленовый сироп подойдет?

Да! Вместо меда можно использовать кленовый сироп!

Сколько калорий на порцию?

Этот вопрос задают очень часто. Калорийность составляет 200 калорий на 1 порцию (1 укус). Я знаю, что это кажется много, но арахисовое масло действительно увеличивает калорийность. Эти кусочки идеально подходят в качестве перекуса или быстрого завтрака перед тренировкой! Некоторые читатели пытались использовать порошкообразное арахисовое масло, чтобы сэкономить калории!

Что делать, если слишком сухо?

Если смесь кажется слишком сухой, попробуйте добавить немного воды.Я делаю по 1 столовой ложке. Это помогает связать все вместе. В качестве альтернативы вы всегда можете добавить еще ложку арахисового масла, меда или кленового сиропа, чтобы связать все!

Еще больше полезных рецептов завтрака!

Энергетические кусочки арахисового масла из 5 ингредиентов

Быстрые и полезные энергетические укусы из 5 ингредиентов с арахисовым маслом. Приготовление всего за 10 минут всего из 5 ингредиентов! Идеальный здоровый перекус!

• 2/3 чашка сливочное арахисовое масло
• 1/2 чашка полусладкие шоколадные чипсы
• 1 чашка овес по старинке
• 1/2 чашка молотые семена льна
• 2 столовые ложки медовый

Images:OnOff

• Смешайте все 5 ингредиентов в средней миске.Перемешайте. Поместите в холодильник на 15-30 минут, чтобы их было легче свернуть.

• Раскатать на 12 кусочков и хранить в холодильнике до недели.

Количество калорий на 1 порцию (1 укус)

Пищевая ценность

Энергетические кусочки арахисового масла из 5 ингредиентов

Количество на порцию (1 укус)

Калорий 200 Калории от жира 117

% Дневная стоимость*

FAT 13G 20% 13G 20%

Насыщенный жир 3G 19%

холестерин 1 мг 0%

натрий 69 мг 3%

Калий 214 мг 6%

углеводов 16G 5%

5%

волокна 4G 17%

сахар 7 г 8%

белок 6G 12%

Кальций 31 мг 3%

Железо 1 мг 6%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Первоначально опубликовано 15 января 2015 г.

Кукурузные шарики — Дубидобап

Кукурузные шарики

Это идеальный полуночный перекус.

Это идеальный полуночный перекус. Я люблю консервированную кукурузу. Моя мама много готовила в детстве и всегда вызывает у меня детские воспоминания. Версия, которую она делала для меня, представляла собой маленькие оладьи под названием [оксусу чон]. Это плоские хрустящие оладьи из консервированной сладкой кукурузы.

Этот рецепт также вдохновлен кукурузной темпурой @yardbirdyakitori.Мне понравились сферические кукурузные шарики, аккуратно связанные хрустящим тестом темпура. Это было шоу-стоп, и, хотя я никогда не был в их месте в Гонконге, я всегда с завистью смотрел на их страницу в Instagram, желая попробовать это.

Я хотел объединить два для этого рецепта! Он получился очень хрустящим снаружи и сладким и сочным внутри. В сочетании с майонезом из киви, порошком пармезана и черным перцем это действительно требовало стакана ледяного пива.

Ингредиенты

500 г сладкой консервированной кукурузы ИЛИ свежей кукурузы

½ столовой ложки кошерной соли

½ стакана муки AP

Порошок сыра пармезан

Петрушка

**Влажная смесь**

1 яйцо

100 мл воды  

(Используйте только ¼ стакана)

Мне нравятся такие с небольшим количеством майонеза и черного перца.Не стесняйтесь экспериментировать с любым соусом, который душе угодно~~~~

Направления

Нагрейте растительное масло в большой толстостенной кастрюле до 350F / 180C.

Приготовьте влажную смесь. Взбейте яйцо и воду вместе до однородного состояния.

В большую миску смешайте сухую сладкую консервированную кукурузу. Добавьте муку AP и соль к кукурузе.

Смешивайте, пока все ядра не будут хорошо покрыты.

После того, как все ядра будут покрыты, сбрызните немного влажной смесью.Вы должны добавить менее ¼ чашки / 50 мл влажной смеси — этого должно быть достаточно только для того, чтобы смесь стала липкой, но не слишком рыхлой.

Если вы не используете перчатки, вымойте руки и присыпьте их мукой, чтобы сформировать кукурузные шарики.

Возьмите около ½ стакана кукурузной смеси и сформируйте из нее маленькие шарики. Перемещайте мяч из одной руки в другую, как при жонглировании.

Кукурузный шарик должен быть упакован достаточно, чтобы не развалиться, но и не слишком плотно, иначе шарик будет слишком плотным и недоваренным.

Аккуратно опустите шарик в подогретое масло.

Встряхните мяч для равномерного обжаривания. Жарьте около 4 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Слить воду на решетке и посолить. Украсьте порошком сыра пармезан и петрушкой. Наслаждаться!

Базовый рецепт шарика семян | Семенные шарики

Вам также может понравиться:

Принципы обучения и советы по занятиям:

1. Компост содержит питательные вещества и удерживает влагу. Вместо компоста можно использовать горшечную почву.
2. Глина помогает смягчить интенсивный химический состав компоста, а также служит для связывания шариков семян вместе. Точное соотношение не имеет решающего значения, если оно хорошо формируется.
3. Вы можете начать с влажной или сухой глины. Глина может быть красной или белой. Красная глина окрашивает сильнее.
4. Полезный совет: Удаляйте пыль, смешивая сухую глину на открытом воздухе или в закрытых пластиковых пакетах, добавляя воду понемногу.
5. Крупные семена могут находиться глубоко внутри семенных шариков.
6. Маленькие семена должны находиться у поверхности семенных шариков — они не смогут вырваться из глубины семенного шарика, и для прорастания им может потребоваться свет.
7. Слишком много семян в каждом шарике приведет к переполнению растений. Планируйте по одному растению на шар, так что всего пару-тройку семян на шар. Статья.
8. Не делайте семенные шарики больше четверти. Статья.

Внимание!  Многие рецепты шариков из семян, которые вы найдете в Интернете, требуют большого количества семян.Это расточительно и делает деятельность намного дороже, чем необходимо. Растущие растения будут переполнены, и ни одно из них не будет процветать, если следовать этой практике.

Основной рецепт

Есть много способов сделать шарики из семян. Хотя я думаю, что этот метод является одним из самых простых и дает очень эффективные семенные шарики, другие тоже работают. Вы можете изменить пропорции в соответствии с вашими потребностями и наличием расходных материалов.

Ингредиенты:

В какой пропорции?

Здесь вы найдете наибольшее разнообразие рецептов.Наши семенные шарики имеют очень большое количество компоста и меньше семян, чем большинство. Это немного усложняет их изготовление, но я думаю, что это окупается. Рецепт, приведенный ниже, позволит сделать шарики из семян, которые будут хорошо формироваться, но будут содержать достаточно большое количество компоста, чтобы более мелкие саженцы могли легко проникнуть внутрь. Вы можете попробовать разные пропорции в соответствии с вашими потребностями. В наших профессионально изготовленных коммерческих шариках для семян мы используем соотношение компоста и глины ~ 4: 1, имитируя верхние слои почвы, где семена предпочитают прорастать.

Процедура:

1. Увлажнить глину.Смешайте глину с водой до консистенции йогурта или мягкого мороженого.
2. Смешать с просеянным компостом в соотношении глина:компост 1:1 по объему. Я добавляю глину в компост, как сливочное масло и сахар, а затем вклиниваю, как глину или тесто.
3. Добавьте воды, чтобы матрица была достаточно работоспособной, чтобы шарики держались вместе, но не были липкими. Если он слишком липкий, добавьте немного просеянного компоста, пока не получите нужную консистенцию.
4. Отщипните от подготовленного комка матрицу размером с семенной шарик.
5. Добавьте немного семян. Если они легко прорастают, 1-2. Если они упрямы, добавьте еще немного. Вам не нужно 8 прорастающих семян в одном семенном шарике. Это вызовет стресс у сеянцев, и они не приживутся.
6. Скатать в шар.
7. Сушить на воздухе при комнатной температуре, пока партия не станет однородно светлого цвета.

Если вы используете затвердевшие комки глины, вы можете раздавить их камнями или молотком и смешать с водой.Для менее драматичного решения вы можете гасить глину в воде. Наполните пятигаллонное ведро кусками высушенной глины, затем наполните его водой примерно на 2/3. Пусть постоит пару недель.

Расходные материалы

У нас есть запасы семенных шариков!

Подсел?

Попробуйте наш расширенный рецепт семенной бомбы.

Бобовые шарики Рецепт

Автор: Мэтт Фрейзер

Как и многие другие забеги в последнее время, вчерашняя 15-мильная гонка прошла отлично.И дождя совсем не было, как я думал. На самом деле я пробежал чуть больше 15 миль за 1:52:06 в темпе 7:25, к которому стремился. Поскольку 15 кажутся ничем по сравнению с 20, я как бы преуменьшал значение этого пробега в уме. Но во время пробежки я заметил, что мои ноги в последнее время определенно начинают ощущать последствия всего этого пробега. Тем не менее, я закончил это относительно легко (относительно — ключевое слово здесь), и теперь у меня гораздо больше уверенности в предстоящих 20 в темпе 7:30.Итак, в беге все хорошо, но время постепенного уменьшения будет моим желанным другом, как только я закончу свой последний длинный забег.

Развлечение с бобовыми шариками

После приличной, но не отличной лазаньи из мускатной тыквы из «Поваренная книга матери-вегетарианки» , мы с Эрин вчера попробовали еще один рецепт из нее — спагетти и бобовые шарики! Возможно, вы помните, что на прошлой неделе я приготовила спагетти с чечевичным соусом, пытаясь утолить недавнюю тягу Эрин к мясу. Это было довольно хорошо, но это было лучше. Не отключайтесь от подзаголовка этой кулинарной книги, если вы не «беременная или кормящая женщина» — на самом деле это просто много хороших, цельных продуктов.

Это простой рецепт, требующий небольшого измельчения/обработки и 15-20 минут в духовке. Возможно, вы могли бы поэкспериментировать с другими вкусами и овощами. Я думаю лук, чесночный порошок, молотый красный перец. Но они и без этого были довольно вкусными. Мягкий, но вкусный.

Кажется, я мог бы рассказать так много шуток про бобовые шарики, но я не могу придумать ни одной.Так что пробовать не буду.

Вот мой адаптированный рецепт бобовых шариков. Вы можете подавать их с макаронами или на булочке.

Спагетти с бобовыми шариками

Веганские спагетти с бобовыми шариками

Порции: 4 порции

Ингредиенты

• 2 банки по 15-0 z фасоль пинто, высушенная и промытая
• 1 морковь, измельченная (или обработанная)
• Большая горсть свежей петрушки, измельченной (или обработанной)
• 1 зубчик чеснока, измельченный (или обработанный)
• 1/2 стакана панировочных сухарей из цельнозерновой муки
• 1 столовая ложка оливкового масла или масла канолы
• 1-2 столовые ложки вашей любимой итальянской приправы (базилик, орегано, чеснок, соль и т. д.)

Инструкция

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.В большой миске смешайте морковь, петрушку, чеснок, итальянскую приправу, панировочные сухари, масло и фасоль. Разомните толкушкой для картофеля (или используйте кухонный комбайн), пока смесь не станет липкой и относительно однородной. Добавить соль и перец по вкусу.
2. Сформируйте из бобовой смеси шарики диаметром 1 дюйм и выровняйте их на противне. Выпекайте около 20 минут, перевернув один раз в середине, пока бобовые шарики не подрумянятся со всех сторон. Пока бобовые шарики запекаются, нагрейте соус маринара в кастрюле и добавьте бобовые шарики в маринару, когда они будут готовы.Дать постоять 5-10 минут, чтобы ароматы смешались. Подавайте с макаронами или на булочках.

3.2.2929