Рецепт спагетти в духовке с сыром: Макароны с сыром в духовке
Макароны с сыром и молоком в духовке
Сегодня я расскажу как приготовить макароны с сыром на скорую руку, которые вы с легкостью приготовите сами, потратив на это минимум времени. Макароны с сыром и молоком в духовке пошаговый рецепт.
Ингредиенты
макароны | 450 г |
---|---|
сыр голландский | 300 г |
молоко | 200 мл |
яйцо куриное | 3 шт |
масло сливочное |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
7 минут
Сложность
Легкий
Видеорецепт
youtube.com/embed/rhvPtrQPxE0″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Отварите макароны привычным способом.
Сыр натрите на крупной терке.
В форму для запекания отправьте яйца и 30 грамм растопленного сливочного масла. Залейте молоко и посолите по вкусу.
Сырные макароны готовы. Подавайте к столу в горячем виде, приятного аппетита
Присоединяйся к нам вTelegram
Поделись рецептом с друзьями!
10 отличных способов приготовить макароны с сыром
1. Классические макароны с сыром
cookieandkate.comИнгредиенты
- 300 г макарон;
- 1 щепотка соли;
- 30 г сливочного масла;
- 100 г полутвёрдого сыра.
Приготовление
Макароны отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте жидкость и выложите пасту в глубокую миску.
Добавьте сливочное масло и перемешайте. Посыпьте мелко натёртым сыром. Как только он расплавится, подавайте блюдо.
Вспомните, как это вкусно 😋
2. Макароны с сыром, сливками, шампиньонами и шпинатом
delish.comИнгредиенты
- 250 г макарон;
- 4–5 зубчиков чеснока;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 2 столовые ложки муки;
- 550 мл сливок;
- ½ чайной ложки соли;
- 1 щепотка молотого чёрного перца;
- 1 чайная ложка сухих приправ по вашему вкусу;
- 50–60 г полутвёрдого сыра;
- 340 г маринованного острого перца;
- 125 г шпината;
- 3–4 свежих шампиньона.
Приготовление
Сварите макароны и откиньте на дуршлаг.
Измельчите чеснок и за 1–2 минуты подрумяньте в сливочном масле на среднем огне. Перемешайте с мукой, сливками, солью, перцем и другими приправами.
Когда смесь станет однородной, засыпьте тёртый сыр и подождите, пока он начнёт плавиться.
Добавьте в сковороду макароны, нарезанный перец, листья шпината и ломтики грибов. Через 3–4 минуты снимите с огня.
Возьмите на заметку ❄️
3. Макароны с сыром и авокадо
delish.comИнгредиенты
- 2 авокадо;
- 2 чайные ложки лимонного сока;
- 50 г сливочного масла;
- 60 г муки;
- 500 мл молока;
- ½ чайной ложки соли;
- 1 щепотка молотого чёрного перца;
- 300 г пармезана;
- 50 г чеддера;
- 300 г варёных макарон.
Приготовление
Нарежьте авокадо кубиками. Несколько кусочков отложите, остальные разомните с лимонным соком.
В сотейнике растопите масло. Добавьте муку и поджарьте на медленном огне до золотистого цвета, примерно 2–3 минуты.
Влейте молоко, посолите, поперчите и хорошо смешайте. Кипятите 5 минут, пока соус не начнёт густеть.
Снимите с плиты, добавьте авокадо с лимоном и тёртый сыр. Взбейте, чтобы масса была однородной.
Полейте макароны соусом. Сверху украсьте кубиками авокадо.
4. Макароны с сыром, пивом и беконом
delish.comИнгредиенты
- 3 столовые ложки сливочного масла;
- 3 столовые ложки муки;
- 240 мл пива;
- 240 мл молока;
- 180 г чеддера или другого твёрдого сыра;
- ½ чайной ложки соли;
- 1 щепотка чёрного молотого перца;
- 450 г варёных макарон;
- 8 ломтиков бекона;
- 150 г панировочных сухарей;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 1 столовая ложка рубленого зелёного лука.
Приготовление
Разогрейте в сковороде сливочное масло и около минуты обжаривайте в нём муку. Постоянно помешивая, медленно влейте пиво и молоко. Оставьте на огне ещё на 2–3 минуты, чтобы смесь загустела.
Добавьте сыр, мелко порезанный жареный бекон, посолите и поперчите.
В форму для выпечки выложите макароны и залейте их соусом. Сверху покройте смесью из сухарей и оливкового масла.
Выпекайте в духовке 25–30 минут при температуре 190 °С. Остудите 10 минут и посыпьте луком перед подачей.
Попробуйте приготовить ♨️
5. Макароны с сыром и брокколи
delish.comИнгредиенты
- 400 г макарон;
- 300 г брокколи;
- 1 средняя луковица;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- ½ чайной ложки соли;
- 2 зубчика чеснока;
- 30 г муки;
- 240 мл молока;
- 120 мл куриного бульона;
- 140 г чеддера или другого твёрдого сыра;
- 50 г моцареллы;
- 40 г панировочных сухарей.
Приготовление
Поставьте макароны вариться.
Лук мелко нарежьте и 5 минут подрумянивайте на сковороде со сливочным маслом. Посолите, добавьте измельчённый чеснок и оставьте на огне ещё на минуту.
Посыпьте мукой и хорошо перемешайте. Влейте молоко и куриный бульон. Доведите до кипения и дайте настояться 3–4 минуты. После добавьте 100 г тёртого чеддера и всю измельчённую моцареллу.
Залейте брокколи и макароны соусом. Сверху посыпьте панировочными сухарями и оставшимся сыром.
Выпекайте 20 минут в духовке при температуре 190 °С.
Выберите любимый суп 🥣
6. Макароны с сыром, карамелизованным луком и беконом
juliasalbum.comИнгредиенты
- 3 средние луковицы;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 2 щепотки соли;
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса;
- 8 ломтиков бекона;
- 200 г макарон;
- 160 мл сливок;
- 160 мл молока;
- 150 г чеддера или другого твёрдого сыра;
- 1 щепотка молотого чёрного перца.
Приготовление
Лук порежьте полукольцами. Постоянно помешивая и не давая прилипать к сковороде, обжаривайте его по 10 минут сначала на сильном огне, потом на среднем, а в конце на медленном. В середине процесса добавьте щепотку соли. Готовый лук полейте бальзамическим уксусом и перемешайте.
Поджарьте бекон в течение 1–2 минут. Выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Когда остынет, разделите на кусочки по сантиметру-полтора.
Сварите макароны и откиньте на дуршлаг. В глубокой кастрюле вскипятите сливки, молоко и сыр. Варите на среднем огне и постоянно перемешивайте. Когда масса станет вязкой, поперчите и посолите её.
Засыпьте макароны в соус, размешайте и оставьте на 5–7 на медленном огне. Перед подачей добавьте бекон и лук.
Сохраните в закладки 🍝
7. Сэндвичи из макарон с сыром
delish.comИнгредиенты
- 250 г макарон;
- 4 столовые ложки сливочного масла;
- 50 мл молока;
- 200 г полутвёрдого сыра;
- 4 ломтика бекона;
- 8 ломтиков хлеба.
Приготовление
Отварите макароны и откиньте на дуршлаг.
В сотейнике на медленном огне растопите 2 ложки сливочного масла. Влейте молоко, добавьте половину сыра и бекон и перемешайте.
Возьмите ломтик хлеба. Намажьте его маслом и положите на тарелку «пустой» стороной вверх. Посыпьте сыром, добавьте макароны и ещё немного сырной стружки. Накройте вторым хлебным ломтиком, тоже смазанным маслом.
Когда все сэндвичи будут готовы, обжарьте их на сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны.
Креативьте 🥪
8. Маффины из макарон с сыром
delish.comИнгредиенты
- 300 г макарон;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- 1 яйцо;
- ½ луковицы среднего размера;
- 5 зубчиков чеснока;
- ½ чайной ложки соли;
- 240 мл молока;
- 100 г мягкого сливочного сыра;
- 180 г твёрдого сыра, например чеддера;
- 180 г полутвёрдого сыра, например фонтина;
- 40 г панировочных сухарей;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 веточка петрушки или другой зелени.
Приготовление
Отварите макароны. Выложите в миску и смешайте с маслом и яйцом. Посыпьте измельчёнными луком и чесноком, посолите. Залейте молоком.
Добавьте весь сливочный сыр, а тёртые твёрдый и полутвёрдый — примерно по ¾.
Перемешайте и разложите в порционные формы для выпечки. Сверху посыпьте оставшимися сырами и полейте смесью из сухарей с оливковым маслом.
Выпекайте при температуре 175 °С около 25–30 минут.
Перед подачей украсьте рубленой зеленью.
Добавьте в меню 🥯
9. Макароны с сыром и колбасой
delish.comИнгредиенты
- 200 г макарон;
- 120 г моцареллы;
- 60 г полутвёрдого сыра;
- 60 г твёрдого сыра;
- 3 столовые ложки сливочного масла;
- 3 зубчика чеснока;
- 3 столовые ложки муки;
- 600 мл молока;
- 150 мл кетчупа или соуса для пиццы;
- 1 щепотка соли;
- 1 чайная ложка молотого красного перца;
- 1 столовая ложка сушёного орегано;
- 100 г сырокопчёной колбасы;
- 1 веточка базилика или другой зелени.
Приготовление
Сварите макароны и откиньте на дуршлаг. Натрите сыр.
Растопите масло в кастрюле на среднем огне. Подрумяньте в нём измельчённый чеснок. Добавьте муку и оставьте жариться ещё минуту.
Залейте молоко и вскипятите. Когда через 2–3 минуты смесь начнёт слегка густеть, засыпьте в неё ½ моцареллы, весь полутвёрдый и твёрдый сыр. Хорошо перемешайте.
Соедините готовый соус с макаронами и половиной кетчупа. Посолите, поперчите, добавьте орегано.
Переложите массу в форму, сверху сделайте слой соуса. Посыпьте оставшимся сыром и выложите кружочки колбасы.
Выпекайте в духовке при температуре 190 °С примерно 15 минут.
Перед подачей украсьте базиликом.
Приготовьте без повода 🐟
10. Макароны с сыром и сосиской в булочке
delish.comИнгредиенты
- 4 сосиски;
- 2 столовые ложки муки;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 1 щепотка соли;
- 1 щепотка молотого чёрного перца;
- 500 мл молока;
- 180 г полутвёрдого сыра;
- 300 г варёных макарон;
- 4 булочки для хот-догов;
- 6 ломтиков бекона;
- 1 ложка рубленого зелёного лука.
Приготовление
Сварите сосиски. Муку поджарьте на масле до золотистого цвета. Посолите, поперчите и залейте молоком. Через 2–3 минуты добавьте тёртый сыр и макароны. Перемешайте.
Разрежьте вдоль булочки для хот-догов. Положите в каждую по сосиске и паре ложек макарон.
Сверху посыпьте кусочками жареного бекона и зелёным луком.
Читайте также 🍗🍽🥧
Макароны с сыром — рецепты с фото на Повар.ру (188 рецептов макарон с сыром)
Паппарделле с ветчиной, сыром и зеленым горошком 4.1
Предлагаю приготовить очень вкусную пасту с соусом «Бешамель» с добавлением ветчины, сыра и зеленого горошка. Рецепт очень простой и нетрудоемкий. С большим удовольствием едят и взрослые, и дети! …далее
Добавил: Натали 22.05.2018
Ракушки, запеченные с тыквой и сыром 5.
0Ракушки, запеченные с тыквой и сыром — это очень вкусное и яркое по-осеннему блюдо для сытного меню. Для запеканки отлично подходят конкильони или лумакони — большие ракушки из твердых сортов пшеницы. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 03.11.2018
Макароны с сыром (быстро и вкусно) 4.2
Запеканок из макарон существует огромное количество. Готовят их с колбасой и мясом, грибами и овощами. Сегодня я хочу предложить еще один вариант, как приготовить макароны с сыром быстро и вкусно. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 31.03.2017
Макароны со сливочным маслом 5.0
Что можно быстро приготовить? Этим вопросом часто задаются студенты, люди, спешащие на работу и т. д. Макароны со сливочным маслом — блюдо из ряда: легко, быстро, сытно и вкусно! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 19.12.2018
Пирог из спагетти «Болоньезе» 4.3
Сегодня расскажу, как приготовить пирог из спагетти «Болоньезе», вкуснейший и с минимумом ингредиентов. Блюдо получается очень сытным, ароматным, сочным и вкусным. Мужчины оценят! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 31.07.2017
Пирог из пасты «Вива Италия» 5.0
Этот пирог или запеканка просто покорил меня с первого взгляда! Там огромное количество сыра, вкусная ветчина, макароны твердых сортов и яично-сливочная заливка… невероятно сытное блюдо! …далее
Добавил: Вика Василенко 17.07.2017
Паста с ветчиной 4.
4Паста с ветчиной — народное итальянское блюдо. Готовится быстро, получается вкусно и сытно. То, что нужно для обеда или ужина дома в условиях катастрофической нехватки времени. Пробуем! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 15.08.2016
Зеленый Мак’н’чиз 5.0
Вам надоели макароны? А их можно приготовить так, что ваших любимых едоков не оттащишь за уши от такого яркого, сытного и вкусного блюда. С радостью делюсь секретом, как приготовить зеленый Мак’н’чиз. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 04.11.2017
Паста «Аль форно» 5.0
«Аль форно» в переводе с итальянского означает пищу, запеченную в печи. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить пасту «Аль форно». Для этого понадобится огнеупорная форма и продукты. Вперед! …далее
Добавил: Вика Василенко 30.03.2017
Гигантский пончик из спагетти 5.0
Хотите попробовать запеканку из спагетти, очень уж похожую на пончик? Тогда загляните в мой рецепт. Я расскажу, как приготовить гигантский пончик из спагетти, с томатным соусом и моцареллой! …далее
Добавил: Вика Василенко 28.09.2017
Пирог из спагетти под сыром 5.0
Сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить пирог из спагетти под сыром, который послужит прекрасным обедом для всей семьи. Рецепт очень простой, а блюдо получается вкусным и сытным. Пробуйте! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 27.03.2017
Фаршированные ракушки «Курица в шпинате» 5.
0Уверена, многие раньше пробовали различные виды пасты, фаршированные разнообразными начинками. А пробовали ли вы ракушки, фаршированные курино-шпинатной начинкой? Уверена, что нет. Вот попробуйте! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2017
Закусочные маффины «Гнезда» 4.6
Сегодня у меня на ужин закусочные маффины, причем их можно подать не только как горячую закуску, но и как основное блюдо, если дополнить ужин сытным овощным салатом, мясной нарезкой. …далее
Добавил: Вика Василенко 11.08.2017
Запеченки из пасты 5.0
Хотите удивить близких интересным и вкусным ужином? Тогда мой рецепт поможет вам. Внутри запеченок из пасты есть кусочки бекона, сыр, а сверху корочка из сухариков. …далее
Добавил: Вика Василенко 16.04.2017
Паста «Альфредо» со стручковой фасолью 4.8
Паста «Альфредо» — одно из популярных итальянских блюд не только в Италии, но и в Америке. Его основа — нежный сливочный соус «Альфредо» на основе тертого пармезана. А придумал его влюбленный мужчина. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 29.05.2017
Жюльен в больших ракушках 4.9
Предлагаю отличный вариант быстрого и сытного обеда или ужина. Блюдо понравится всем, и взрослым, и детям. Я бы даже сказала, особенно детям, ведь для них зачастую подача блюда более важна, чем вкус. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 02. 02.2017
Макароны под сыром в лаваше 5.0
Сегодня поделюсь с вами рецептом, который разнообразит ваше ежедневное меню, послужив и гарниром к мясным блюдам, и самостоятельным горячим блюдом. Готовятся макароны под сыром просто и быстро. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 02.06.2017
Макароны с сыром в рожке 5.0
Любителям макарон в любых проявлениях предлагаю очень интересный рецепт, как приготовить макароны с сыром в рожке. Блюдо очень необычное и не менее вкусное. Обязательно попробуйте и вы! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 27.04.2017
Макароны с мясом под сыром в духовке 4.5
Нравится ли вам готовить? Я предложу вам приготовить вот такое блюдо из говядины и макарон. С первого взгляда рецепт кажется хлопотным, но получается очень вкусно и все готовится быстро. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 22.06.2017
Макароны с цукини, козьим сыром и зеленым горошком 5.0
Козий сыр идеально сочетается с зеленым горошком, попробуйте добавить этот дуэт к макаронам. Кроме того, добавьте вяленые томаты, цукини, свежую мяту, почувствуйте этот бесподобный аромат! …далее
Добавил: Вика Василенко 05.11.2017
Карбонара (самый простой рецепт) 4.2
Карбонара — популярное блюдо итальянской кухни. Паста с ароматным беконом, приправленная яично-сырным соусом — это очень вкусно. Чтобы освоить самый простой рецепт, не нужно никаких особых навыков. …далее
Добавил: Леся Федунова 24. 07.2017
Макароны под сырным соусом 4.6
Вы готовите макароны? А с каким соусом их подаете? Я предлагаю вам вариант, как приготовить макароны под сырным соусом. Это бюджетно, но просто невероятно вкусно! Соус из плавленого сыра и зелени. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 22.07.2016
Паста под соусом «Карбонара» 4.5
Что такое соус «Карбонара»? Это соус из яиц, чаще всего использующийся для приготовления пасты (макаронных изделий). Как раз такое блюдо я и планирую приготовить сегодня. Присоединяйтесь! …далее
Добавил: Евдокия Антонова 12.08.2016
Макароны «Чизбургер» 4.3
Макароны «Чизбургер» представляют собой нечто среднее между привычными макаронами по-флотски и запеканкой. Как приготовить макароны «Чизбургер»? Посмотрите в моем пошаговой рецепте и попробуйте! …далее
Добавил: Евдокия Антонова 22.02.2017
Макароны с яйцом и сыром 4.0
Макароны можно отнести к одному из самых простых блюд. Их можно готовить с мясом, маслом, сыром, овощами или яйцом. Я готовила макароны с яйцом и сыром в домашних условиях по классическому рецепту. …далее
Добавил: Алиса 16.04.2014
Паста «Карбонара» 5.0
Если вы любите классическую пасту, то вы наверняка знаете, как приготовить пасту «Карбонара», очень вкусную, сытную и аппетитную! На приготовление такой пасты уходит совсем мало времени, попробуйте! …далее
Добавил: Таня Бозик 24.05.2017
Каннеллони с ветчиной и сыром 4.
8Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда простой рецепт каннеллони с ветчиной и сыром обязательно стоит взять на заметку. Это традиционная итальянская кухня в интересном варианте. …далее
Добавил: Марина Золотцева 17.01.2015
Паста с сыром 4.3
Рецепт пасты с сыром настолько прост, что покажется примитивным даже холостякам, студентам, лентяям и неумехам. Однако паста, если сыр использовать вкусный, получается очень вкусной. …далее
Добавил: Artem 28.11.2013
Ракушки, фаршированные сыром 5.0
Паста, сыр и соус — классическое сочетание, которое покорило множество людей. Это просто обязано быть вкусно! Тем более, когда в игру вступает оригинальный рецепт. Вы точно должны это попробовать! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 13.07.2018
Макароны с помидорами и колбасой в мультиварке 5.0
Когда вам надоедят обычные макароны и вы не захотите опять варить крупу на гарнир, возьмите на заметку этот рецепт. Его легко повторить и варьировать. Вам останется только прочитать инструкцию. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 02.07.2018
Паста по-турецки с кефиром, луком и соленым сыром 5.0
Довольно сытное и ароматное блюдо для вегетарианцев и не только. Готовится легко и быстро, а получается настолько необычным и вкусным, что на аромат сбегутся даже заядлые мясоеды:) Стоит попробовать! …далее
Добавил: Арина Вольская 25.02.2018
Мак’н’чиз 5.
0Что же такое Мак’н’чиз? Это одно из самых знаменитых американских блюд или проще говоря запеченные в сливочно-сырном соусе макароны. Аппетитная корочка и сырные макароны не оставят равнодушными никого …далее
Добавил: Владимир Братиков 12.11.2017
Спагетти с сыром и чесноком 5.0
Наверное, нет ничего проще, чем приготовить спагетти с сыром и чесноком. А между тем это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать на гарнир или вполне самостоятельно со свежими овощами. …далее
Добавил: Зоя Шунина 29.07.2020
Спагетти с сыром 5.0
Для быстрого обеда, если у вас совсем мало времени на готовку, отлично подойдут спагетти с сыром! Приправите оливковым маслом, специями — и вкусный и сытный обед или ужин у вас на столе! . ..далее
Добавил: Павел 08.11.2013
Макароны с сыром по-американски 4.4
Если хотите порадовать семью вкусным, сытным и просто бесподобным обедом или ужином, вот вам вариант — макароны с сыром по-американски. Макароны получаются невероятно нежными, со сливочным вкусом. …далее
Добавил: Kamenevaa 15.05.2019
Макароны с сыром по-итальянски 5.0
Быстрый и простой рецепт макарон с сыром по-итальянски от моего мужа. Это блюдо у него получается изумительно. Попробуйте и вы! …далее
Добавил: Ира Cамохина 25.12.2018
Вкусная паста 5.0
Сколько вариантов приготовления пасты вам известно? На самом деле существует огромное количество вариаций, ежедневно появляются еще и еще. Рассказываю рецепт, как приготовить вкусную пасту. …далее
Добавил: Наталья Польщак 13.06.2017
Спагетти с томатной пастой 4.7
Быстро, вкусно, просто и недорого – девиз этого блюда. Отличный гарнир или вкусный ужин, обед. Можно добавить к нему мясо, сосиски или обойтись. Расскажу, как приготовить спагетти с томатной пастой. …далее
Добавил: Антон Сорока 15.03.2018
Салат с сыром и колбасой 5.0
Итальянцы настолько любят пасту, что используют ее для приготовления разнообразных блюд. Рассказываю один из интересных способов ее применения, как приготовить салат с сыром и колбасой. …далее
Добавил: Антон Сорока 27.03.2017
Макароны с сыром — 20 простых и вкусных рецептов
Фото: salatolive. ruМы всегда выступаем за разнообразие, вкусную еду и интересные сочетания. Поэтому нам удалось собрать сразу двадцать рецептов макарон с сыром. Только попробуй, и самое банальное блюдо превратится в настоящий кулинарный шедевр, который удивит тебя и близких!
1. Американские макароны с сыром
Фото: youtube.comЭто полноценное блюдо, которое можно даже подать гостям.
Тебе понадобится: 400 г макарон, 1 яйцо, 80 г сливочного масла, 50 г муки, 750 мл молока, 2 ч.л. горчичного порошка, 400 г сыра, соль, перец.
Приготовление: Отвари макароны и отложи в сторону. Растопи сливочное масло на среднем огне и обжарь на нем муку пару минут. Добавь молоко с горчичным порошком, хорошо перемешай и провари соус, пока он не загустеет.
Часть соуса взбей с сырым яйцом и влей обратно, и туда же добавь специи и почти все тертый сыр. Перемешай макароны с соусом, выложи в форму для запекания, присыпь оставшимся сыром и отправь в духовку на 20 минут при 180 градусах.
2. Макароны с помидорами и сыром
Фото: teletype.inБыстрая домашняя запеканка для сытного ужина.
Тебе понадобится: 300 г макарон, 100 г сыра, 1 помидор, 150 г майонеза, 1 зубчик чеснока.
Приготовление: Отвари макароны до готовности, выложи в форму, присыпь специями и разложи сверху слайсы помидоров. На помидоры – кусочки чеснока, слой майонеза и тертый сыр. Выпекай около 15 минут при 180 градусах.
3. Макароны с сыром и панировочными сухарями
Фото: gotovim-doma.ruТак запеченная сырная корочка получается более румяной и хрустящей.
Тебе понадобится: 130 г макарон, 50 г сливочного масла, 3 стакана молока, 2,5 ст.л. муки, 250 г панировочных сухарей, 2,5 стакана тертого сыра, паприка.
Приготовление: Растопи большую часть сливочного масла, перемешай его с мукой и немного обжарь. Влей молоко и увари смесь около 7 минут, а потом добавь сыр. Продолжай варить соус, пока сыр не растает.
Выложи макароны в форму для выпечки, залей соусом и перемешай. Остатки сливочного масла снова растопи, перемешай с сухарями и залей сверху. Присыпь блюдо паприкой и запекай около 15 минут при 180 градусах.
4. Макароны с сыром и суфле
Фото: gotovim-edim.ruСюда идеально впишется консервированный перец пименто, но можешь заменить его и другим острым перцем.
Тебе понадобится: 130 г макарон, 1,5 стакана молока, 1,5 стакана тертого сыра, 3 яйца, 1/4 стакана пименто, 1 стакан хлебных крошек, 1 ст.л. рубленой зелени, четверть луковицы, сливочное масло, соль.
Приготовление: Вскипяти молоко и добавь в него хлебные крошки с сыром, а потом оставь смесь под крышкой, чтобы все растаяло и перемешалось. Добавь в соус вареные макароны, взбитый с солью желток, пименто, тертый лук, зелень и немного сливочного масла.
Взбей белки до красивой пены, влей в макароны и снова все хорошо перемешай. Переложи смесь в форму и запекай около получаса при 180 градусах.
5. Макароны с сыром, грибами и рукколой
Фото: news.myseldon.comМакароны по этому рецепту получаются не только сытными, но еще и очень красочными.
Тебе понадобится: 200 г макарон, 300 г грибов, 2 яйца, 1 помидор, 5 ст.л. сметаны, 100 г сыра, специи, 1 пучок рукколы.
Приготовление: Отвари макароны до полуготовности и выложи в смазанную форму. Когда они остынут, залей их взбитыми яйцами со сметаной и специями. Сверху выложи обжаренные грибы и кружочки помидора. Присыпь тертым сыром и запекай 20 минут при 180 градусах. потом выложи на запеканку рукколу и присыпь еще небольшим количеством сыра.
20 рецептов блюд французской кухни для настоящих гурманов
6. Макароны с сыром, грибами, зеленью и лимоном
Фото: vtorueblyda.ruПодойдет ароматная зелень, вроде кинзы или базилика.
Тебе понадобится: 250 г макарон, 250 г грибов, 200 г сметаны, 1 пучок зелени, 120 г сыра, 0,5 лимона, оливковое масло.
Приготовление: Обжарь грибы в оливковом масле и добавь к ним сметану, лимонный сок, цедру, половину сыра и рубленую зелень. Туда же добавь отваренные макароны, переложи все в форму, посыпь оставшимся сыром и запеки 15 минут при 180 градусах.
7. Макароны с сыром и фаршем
Фото: vk.comОсобенность этого блюда – выразительный сырно-мясной соус.
Тебе понадобится: 300 г макарон, 500 г фарша, 300 г помидоров, 2 ст.л. сливочного масла, 2 стакана бульона, 2 ст.л. муки, 3/4 стакана молока, 200 г сыра, специи.
Приготовление: Обжарь фарш на сковороде, добавь к нему специи и измельченные томаты и влей бульон. Когда все закипит, высыпь туда макароны и вари до готовности.
Обжарь муку в сливочном масле, влей молоко, доведи до кипения и добавь тертый сыр. Когда соус будет готов, залей им макароны и снова хорошо перемешай.
8. Макароны с сыром и морковью
Фото: 1000.menuГорчица придает соусу особую пикантность.
Тебе понадобится: 200 г макарон, 1/4 стакана молока, 2 яйца, 120 г сыра, 100 г пармезана, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. горчицы, специи, 200 г моркови.
Приготовление: Отвари макароны и ближе к концу добавь к ним измельченную морковь. Выложи все в форму и засыпь тертым сыром. Смешай молоко, сметану, яйца, горчицу и специи, залей макароны и перемешай. Присыпь сверху тертым пармезаном и запекай 30 минут при 180 градусах.
9. Макароны с сыром, мясом и томатами
Фото: pinterest.ruИдеальный рецепт макарон с сыром, чтобы накормить большую компанию.
Тебе понадобится: 500 г макарон, 1 кг свинины, 1 луковица, 480 мл томатного сока, 1 ст.л. томатной пасты, 150 г сыра, 1 зубчик чеснока, специи.
Приготовление: Нарежь мясо и обжарь его до золотистости. Добавь измельченный лук и чеснок, томатный сок, пасту, специи и долей воды, чтобы она покрывала мясо. Туши всю смесь до готовности.
В форму для запекания выложи половину сваренных макарон, потом – мясо и остальные макароны. Залей соусом, который остался, и засыпь тертым сыром. Запекай 15 минут при 180 градусах.
10.
Макароны с сыром и сосисками Фото: fb.ruЧто может быть быстрее и проще?
Тебе понадобится: 200 г макарон, 3 сосиски, 2 яйца, 100 г сыра, 4 ст.л. молока.
Приготовление: Нарежь сосиски кружочками, обжарь их пару минут и прямо в сковородку добавь отваренные макароны. Взбей яйца с молоком и залей макароны сверху. Приправь, засыпь тертым сыром и продолжай жарить еще около 5 минут.
15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишься
11. Зеленые макароны с сыром
Фото: gastronom.ruОчередная находка из рецептов Джейми Оливера.
Тебе понадобится: 450 г макарон, 1 лук-порей, 3 зубчика чеснока, 400 г брокколи, 40 г сливочного масла, 1 л молока, 2 ст.л. муки, 100 го шпината, 1 пучок зелени, 200 г сыра.
Приготовление: Тонко нарежь порей, измельчи брокколи с чесноком и протуши все в сливочном масле на малом огне около 15 минут. Добавь муку, перемешай и медленно влей молоко. Когда соус загустеет, взбей его блендером с тертым сыром и рубленым шпинатом. Залей им отваренные макароны и отправь все в духовку на полчаса при 180 градусах.
12. Макароны с козьим сыром и черемшой
Фото: nuclearfactor.ruВот так простейшее блюдо можно превратить в деликатес.
Тебе понадобится: 400 г макарон, 100 г черемши, 1 луковица, 100 мл белого сухого вина, 200 г козьего сыра, 100 г сметаны, специи.
Приготовление: Измельчи лук и обжарь его до прозрачности, а потом добавь вино и 100 мл воды от макарон и прокипяти пару минут. Туда же добавь черемшу, оставив буквально одну ложку, и взбей все блендером со специями. Перемешай соус с вареными макаронами и присыпь сверху оставшейся черемшой.
13. Макароны со свеклой и голубым сыром
Фото: receptle.ruЕще один изысканный рецепт макарон в твою копилку.
Тебе понадобится: 200 г макарон, 1 луковица, 1 свекла, 1 зубчик чеснока, 75 г голубого сыра, 150 мл сливок, специи.
Приготовление: Обжарь измельченный лук до прозрачности, добавь к нему сливки и голубой сыр. Туда же добавь тертую вареную свеклу с чесноком, все хорошо перемешай, приправь и протуши пару минут. Залей макароны соусом и укрась зеленью.
14. Макароны с сыром, томатным соусом и колбасой
Фото: fb.ruЛучше всего подойдет колбаса, вроде салями или чоризо.
Тебе понадобится: 400 г макарон, 200 г колбасы, 100 г сыра, 1 лук-порей, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 800 г перетертых томатов, 1 перец, специи.
Приготовление: Измельчи лук, чеснок и перец и обжарь до золотистости со специями. Долей немного воды, протуши соус около 20 минут и взбей блендером. Нарежь и обжарь колбасу, добавь к ней вареные макароны и перемешай все с соусом. Выложи в форму, засыпь тертым сыром и выпекай около 15 минут при 200 градусах.
15. Макароны с адыгейским сыром
Фото: wpten.ruСюда хорошо впишется болгарский перец.
Тебе понадобится: 200 г макарон, 250 г адыгейского сыра, 1 перец, 1 луковица, базилик.
Приготовление: Обжарь крупно нарезанный лук с перцем и приправь овощи сушеным базиликом. Добавь нарезанный кубиками адыгейский сыр, обжарь все еще раз и перемешай с макаронами. Прогрей блюдо в сковороде еще 5 минут.
Блюда из гречки: 20 рецептов быстро и вкусно
16. Макароны с сыром и брокколи
Фото: povar.ruНичего лишнего, но получается изумительно!
Тебе понадобится: 500 г макарон, 500 г брокколи, 100 г сыра, 2 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. муки, 350 мл молока, 1 ч.л. острого перца.
Приготовление: Обжарь муку в сливочном масле, добавь молоко, закипяти и вари, пока соус не загустеет. Выложи туда же тертый сыр и помешивай, чтобы он расплавился. Привари соцветия брокколи, обжарь их на сковороде, перемешай с готовыми макаронами и залей сырным соусом.
17. Макароны с тремя видами сыра
Фото: vishime.ruМожешь экспериментировать с любыми видами сыра на свой вкус.
Тебе понадобится: 250 г макарон, по 1,5 стакана воды и молока, 2 ч.л. крахмала, 1 ч.л. горчицы, 100 г чеддера, 100 г моцареллы, 70 г пармезана, 1/3 стакана панировочных сухарей, зелень.
Приготовление: Смешай воду с молоком и специями, и отвари в ней макароны до готовности. Натри все виды сыра и смешай их с крахмалом. Добавь к готовым макаронам горчицу и сыр, и перемешай. В конце присыпь остатками пармезана и обжаренными панировочными сухарями с зеленью.
18. Макароны с сыром по-итальянски
Фото: ideireceptov.ruКонечно, тебе понадобится моцарелла, базилик и орегано.
Тебе понадобится: 450 г макарон, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. оливкового масла, 400 г помидоров в собственном соку, по 1 ч.л. базилика и орегано, щепотка сахара и перца, 100 г моцареллы, 50 г пармезана.
Приготовление: Обжарь лук с чесноком на оливковом масле, добавь к ним помидоры и специи, и протуши 15 минут. Туда же добавь отваренные макароны, переложи в форму для запекания и присыпь сверху моцареллой и пармезаном. Отправь запеканку еще на 15 минут в духовку при 180 градусах.
19. Макароны с сыром и кабачками
Фото: zen. yandex.ruВыбирай достаточно твердые молодые кабачки.
Тебе понадобится: 150 г макарон, 300 г кабачков, 100 мл сливок, 50 г сыра, 20 г сливочного масла, специи.
Приготовление: Нарежь кабачки мелким кубиком и быстро обжарь на сильном огне. Убавь температуру, добавь сливки со специями и протуши около 5 минут. Перемешай соус с вареными макаронами и засыпь сверху тертым сыром.
20. Макароны с сыром и морепродуктами
Фото: zen.yandex.ruИзысканное блюдо, которое легко приготовить на ужин.
Тебе понадобится: 350 г макарон, 600 г морепродуктов, 200 мл сливок, 100 г сыра, базилик, специи, 3 зубчика чеснока, 30 г сливочного масла, оливковое масло.
Приготовление: Обжарь морепродукты на сливочном масле, через пару минут добавь немного оливкового и тертый чеснок. Влей сливки и приправь соус, обжарь еще немного и добавь тертый сыр. Когда сыр расплавится, добавь измельченный базилик и готовь еще пару минут. Выложи соус на вареные макароны.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Спагетти с сыром: рецепты приготовления от Шефмаркет
Сегодня мало кто ест макароны, как самостоятельное блюдо без дополнительных ингредиентов. Повара всего мира придумывают причудливые сочетания вкусов для этих макаронных изделий, подавая их с мясом, овощами, различными соусами. Однако одним из самых любимых вкусовых сочетаний у гурманов из разных стран остаются спагетти с сыром, рецептов которых великое множество.
Спагетти с сыром, рецепт «проще простого»
Часто для приготовления вкусного ужина для всей семьи после работы остается не так много времени. В таком случае нужен простой рецепт блюда, приготовление которого займет считанные минуты. К тому же, ингредиенты для создания сытного шедевра найдутся на кухне каждой хозяйки. Поэтому стоит обратить внимание именно на простые спагетти с сыром.
Ингредиенты
- Спагетти – 250 грамм;
- мягкий сыр – 80-100 грамм;
- подсолнечное или оливковое масло – 1 столовая ложка;
- чеснок – 2-3 зубчика.
Процесс приготовления
- Отварить спагетти в кипящей воде до готовности.
- Слить из кастрюли с макаронными изделиями воду, откинув их на дуршлаг.
- Мелко натереть мягкий сыр.
- В разогретую на большом огне сковороду добавить растительное масло.
- Чеснок мелко нарезать и отправить в сковородку с маслом.
- Выложить в сковороду половину готовых спагетти.
- Сверху на макаронные изделия положить половину натертого сыра.
- Поверх сыра поместить оставшиеся макаронные изделия.
- Выложить оставшийся сыр, накрыть сковородку крышкой и убрать огонь.
- Подождать 7-10 минут – и блюдо готово!
Спагетти с сыром, рецепт которых описан выше, могут быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться в качестве гарнира к мясу или птице. Несмотря на простоту и скорость приготовления, такое яство получается и вкусным, и питательным.
Альфредо спагетти с сыром, рецепт с фото
В Италии, на исторической родине макаронных изделий, практически никогда не подают спагетти без соуса. Итальянцы очень любят готовить пасту до состояния аль-денте, что переводится, как «на зубок». При таком способе варки спагетти достаются из кипящей воды за пару минут до готовности. Делается это для того, чтобы при соединении с вкуснейшим соусом у макаронных изделий оставался запас на то, чтобы впитать его в себя.
Ингредиенты
- Спагетти – 250 грамм;
- сливки жирные 30-33% — 250 мл;
- сыр пармезан – 60-90 грамм;
- филе грудинки курицы – 2 штуки;
- масло сливочное – 1 столовая ложка;
- чеснок – 3 зубчика;
- соль, перец.
Процесс приготовления
- Отварить спагетти в подсоленном кипятке до состояния аль-денте (в среднем 6-8 минут) и не промывать.
- Сливочное масло топить в высокой сковороде. Для готовки использовать средний огонь.
- Обжарить целые кусочки куриного филе с добавлением соли и перца до золотистой корочки, но не пережаривать.
- Готовое филе достать из сковороды и порезать на кусочки размерами примерно 1,5-2 см.
- В оставшееся на сковородке сливочное масло влить сливки, предварительно убавив огонь.
- Каждый зубчик чеснока разрезать пополам и отправить в масло со сливками.
- Пармезан мелко натереть и переложить в сковороду. Все перемешать.
- Когда соус начал закипать, ввести в него нарезанное куриное филе, предварительно убрав из него чеснок. Он для приготовления больше не понадобится.
- Выложить в сковороду спагетти. Готовить 5 минут на медленном огне, постоянно помешивая, и еще 5-10 минут с закрытой крышкой.
- Блюдо готово!
Для этих вкуснейших спагетти с сыром рецепт является классическим и существует много лет, однако, по сей день не теряет актуальности. Во многих семьях это блюдо стало одним из самых любимых.
Спагетти с сыром и грибами, рецепт с фото
Прекрасным блюдом для вегетарианцев, предпочитающих безмясное питание, являются спагетти с сыром и грибами, рецепт с фото которых представлен ниже. Шампиньоны добавляют больше сытности и придают особый вкус. Вообще, грибы часто называют растительным мясом, потому что они сами по себе очень питательны, а в сочетании с макаронными изделиями и сыром способны создать великолепное самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Спагетти – 250 грамм;
- сливочное масло – 50 грамм;
- твердый сыр – 80 грамм;
- сливки жирностью 20% — 200 мл;
- шампиньоны – 200 грамм;
- лук репка – 1 штука;
- подсолнечное масло – 1 столовая ложка;
- соль, перец.
Процесс приготовления
- Вскипятить воду, добавив соль и подсолнечное масло. Варить макаронные изделия до готовности по инструкции на упаковке. После слить воду, откинув спагетти на дуршлаг.
- Сливочное масло топить на сковороде. Для готовки использовать средний огонь.
- Мелко нарезав лук, пожарить его на сливочном масле.
- Шампиньоны разрезать на кусочки среднего размера и переложить в сковороду. Жарить грибы, используя средний огонь, около 8-12 минут.
- Добавить к шампиньонам сливки и тертый твердый сыр. После тщательного перемешивания готовить до расплавления сыра и легкой густоты. Оставьте немного натертого сыра для добавления в блюдо непосредственно перед подачей.
- Переложить грибы с сыром в кастрюлю со спагетти и хорошо перемешать.
- При подаче посыпать каждую порцию оставшимся тертым сыром. Блюдо готово!
Настоящий итальянский ужин в лучших традициях! Чтобы добавить еще больше средиземноморской атмосферы, можно дополнить его вином. К спагетти с сыром и грибами прекрасно подойдет красное вино сорта мерло.
Спагетти с сыром и беконом, рецепт с фото
Как ни странно, самые простые в приготовлении блюда часто оказываются и самыми вкусными. Так обстоит дело и со сдобренными варено-копченым беконом спагетти с сыром, рецепт которых действительно очень прост, не смотря на сочетание многих ингредиентов. Это необыкновенное соединение вкусов вряд ли оставит равнодушными любителей блюд из макаронных изделий.
Ингредиенты
- Спагетти – 250 грамм;
- варено-копченый бекон – 200 грамм;
- мягкий сыр – 100 грамм;
- консервированные томаты в собственном соку – 400 грамм;
- чеснок – 2 зубчика;
- оливковое масло – ½ чайной ложки;
- соль, перец, сахар.
Процесс приготовления
- Спагетти отварить в кипящей воде с солью.
- Смазать сковороду оливковым маслом и выложить на нее варено-копченый бекон, порезанный на полоски 1-1,5 см.
- Обжарить бекон на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы все полоски могли подрумяниться с двух сторон. Не пережаривать.
- Чеснок очень мелко порезать и добавить к бекону. Тщательно перемешать.
- Выложить томаты в собственном соку и измельчить их лопаткой прямо в сковороде, постоянно помешивая и добиваясь однородности томатной массы.
- Добавить щепотку сахара. Еще раз перемешать.
- Переложить спагетти в сковороду, причем воду после варки можно не сливать, а лучше добавить 2 столовые ложки к готовящемуся блюду, чтобы убрать излишнюю густоту соуса.
- Хорошо смешать спагетти с содержимым сковородки.
- Выложить поверх всех ингредиентов сыр, не перемешивая.
- Накрыть крышкой и убрать огонь. Подождать, пока сыр полностью расплавится.
- Перед подачей посыпать молотым черным перцем. Подавать блюдо, не перемешивая, с сырной шапочкой.
Спагетти с сыром и беконом получаются очень ароматными и сытными. На их приготовление уходит всего несколько минут, а вкус сравним с лучшими блюдами итальянских ресторанов.
Спагетти с сыром и помидорами, рецепт с фото
Жители Италии стремятся ничего не усложнять и отдают предпочтение блюдам, которые готовятся просто, недолго и получаются невероятно вкусными. Вот почему им так полюбились спагетти с сыром и помидорами, рецепт которых не предполагает нарезания продуктов ножом. Практически нужно только взять и сложить все ингредиенты вместе. А что еще нужно тем, кто привык ценить момент и наслаждаться жизнью, как итальянцы?
Ингредиенты
- Спагетти – 300 грамм;
- твердый сыр – 100 грамм;
- томаты черри – 250 грамм;
- сливочное масло – 50 грамм;
- чеснок – 2 зубчика;
- оливковое масло – 4 столовые ложки;
- свежая зелень базилика – 1 пучок;
- соль.
Процесс приготовления
- Вскипятить воду, посолить, добавить 2 столовые ложки оливкового масла.
- Сварить спагетти до готовности согласно инструкции на упаковке.
- Растопить на сковороде сливочное масло на среднем огне.
- Зубчики чеснока хорошо раздавить ножом и выложить в растопленное сливочное масло. Обжаривать чеснок до тех пор, пока он не начнет приобретать прозрачность и давать аромат.
- Удалить чеснок. Томаты черри промыть и добавить целыми в растопленное сливочное чесночное масло. Готовить на медленном огне.
- Вымыть и просушить свежую зелень базилика.
- Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- Когда томаты черри начнут морщиться и лопаться, переложить спагетти к томатно-сливочному соусу. Все хорошо перемешать.
- Убрать огонь. Нарвать базилик руками как можно мельче и добавить к остальным ингредиентам.
- Полить блюдо двумя столовыми ложками оливкового масла и добавить натертый сыр.
- Все тщательно перемешать и сразу подавать на стол.
Вот так просто и вкусно можно приготовить полноценный ужин, имея лишь спагетти с сыром и рецепты с фото, и не стоять при этом у плиты часами.
Вам также может понравиться:
Макароны с фаршем: рецепт в духовке
Бисквитный рулет: рецепт приготовления
Простые рецепты приготовления воздушных пончиков
Рецепты приготовления форели
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Новогодний ужин в кругу семьи
Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров
Рецепт: Паста с фасолью и сыром
Ингредиенты:
чеснок — 1-2 зубка;
соль — по вкусу;
фасоль консервированная в томате — 1 банка;
масло подсолнечное — 3 ст. л;
перец черный молотый — по вкусу;
лук репчатый — 1 шт;
спагетти твердых сортов пшеницы — 250 гр;
сыр твердый желательно пармезан — 150 гр
Итак, первым делом подготавливаем продукты.
Затем отвариваем спагетти.
я взяла половину стандартной упаковки 500 гр и у меня вышло 4 добротные порции.
Включите духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов.
Пока спагетти варятся необходимо подготовить фасолевую заправку. Лук чистим и режем как на зажарку и немного его пассируем на подсолнечном масле. Минут 5, не больше.
После, добавляем фасоль с банки, приправляем молотым черным перцем и тушим около 10 минут. Если, по какой-то причине, вы не желаете добавлять жидкость от фасоли с банки, то долейте в сковородку немного водички, чтобы содержимое сразу же не пригорело и немного протушилось. После того, как выключите фасоль, выдавите пару зубков чеснока, перемешайте и накройте крышкой настояться еще 5 минут.Натрите сыр на терке.
После того, как спагетти сварились(время и способ согласно инструкции) слейте воду.Начинаем собирать наше блюдо.В подготовленную для выпечки форму высыпаем половину отваренных спагетти. Я их немного подсолила во время варки, но если вы соль не любите, фасоль в томате дополнит вкус спагетти и без нее.Сверху половину фасолевой заправки.Третьим слоем половину натертого сыра.
И еще разок все три слоя в такой же последовательности.
Ставим в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится. Я оставила на 10 минут, чтоб получить немного зажаристый сыр в блюде.Подавать блюдо желательно сразу, сверху можно еще немного присыпать сырком.Приятного аппетита!
Время приготовления: PT00h50M40 мин.
Это хороший рецепт?
Запеченные спагетти со сливочным сыром — чертовски вкусно
Запеканка из спагетти, невероятно сырная и сливочная. Это комфортная еда в лучшем виде и ПРОСТАЯ!
Я знаю. Сегодня день после Дня труда, мы как раз собираемся начать футбольный сезон, и я публикую это вместо какого-то рецепта, напоминающего рецепт после Дня труда, очищающий сок, киноа, здоровье.
Простите, ребята, но для этого вам понадобятся эластичные штаны.
Это чистая комфортная еда в лучшем виде — так что нет.Это не подходит для диеты. Он не худой. Это не свет. Это просто лучшие спагетти.
Это запеканка из спагетти с слоями макаронной лапши, сливочным сыром, сметаной и мясным соусом маринара, запеченная до сырного совершенства.
Этого достаточно, чтобы накормить толпу или группу из двух человек всю неделю. Вы в любом случае выиграете.
Запеченные спагетти со сливочным сыром
Урожайность: 8 порций
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 40 минут
Запеченные спагетти с потрясающе сырной запеканкой и кремовый. Это комфортная еда в лучшем виде и ПРОСТАЯ!
Запеченные спагетти со сливочным сыром
15 минут 25 минутChungah Rhee
Состав:
- 1 фунт спагетти
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Говяжий фарш 1 фунт
- 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец
- 1 банка (28 унций) измельченных помидоров
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки сушеной петрушки
- 1/2 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца, по желанию
- 1/2 стакана взбитого сливочного сыра
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана тертого сыра чеддер
- 1/2 стакана тертого сыра Монтерей Джек
- 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев петрушки
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте форму для запекания 9 × 13 маслом или покройте антипригарным спреем.
- В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке; хорошо слить.
- Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте говяжий фарш и лук и готовьте, пока говядина не подрумянится, около 3-5 минут, не забывая раскрошить говядину во время приготовления; Добавить соль и перец по вкусу. Слейте лишний жир.
- Добавьте измельченные помидоры, базилик, орегано, петрушку и хлопья красного перца; Добавить соль и перец по вкусу.
- В небольшой миске взбейте сливочный сыр и сметану.
- Добавить пасту в подготовленную форму для запекания и посыпать смесью сливочного сыра и говядины; посыпать сырами.
- Поместите в духовку и запекайте до образования пузырьков и полного нагрева, примерно 15-20 минут.
- Подавайте сразу же, при желании украсив петрушкой.
Вы сделали этот рецепт?
Отметьте @damn_delicious в Instagram и используйте хэштег #damndelicious .
Пищевая ценность
Размер порции
порций в упаковке 8
Количество на порцию
480,4 ккал Калорий в составе жира 177,3
% дневная стоимость *
Всего жиров 19,7 г 30%
Насыщенные жиры 9,2 г 46%
Транс-жиры 0 г
Холестерин 58,4 мг 19%
Натрий 290,6 мг 12%
Всего углеводов 52.5 г 18%
Пищевые волокна 4,1 г 16%
Сахар 2,5 г
Белки 23,6 г 47%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Рецепт запеченных спагетти
Я опишу запеченные спагетти как простое блюдо для спагетти, покрытое насыщенным соусом бешамель и запеченное до совершенства. Этот рецепт оживит простое блюдо из спагетти.
Приготовление запеченных спагетти может показаться сложным, но это не так. Это все равно, что готовить обычные спагетти с белым соусом и все их запекать. Белый соус или соус бешамель делают блюдо более насыщенным и густым. Он также обеспечивает прекрасный вкус, который балует вкусовые рецепторы.
Я люблю печь спагетти, особенно если в моей тарелке есть кусок масляного тоста. Это может быть добавлено в мой список как обычная еда. Конечно, спагетти с пиной — это всегда традиция, которая всегда будет частью меня.
Что касается хранения остатков, вы можете заморозить их примерно на неделю. Перед нагреванием в микроволновой печи убедитесь, что вы его разморозили.
Попробуйте рецепт запеченных спагетти. Наслаждайтесь комфортом жизни!
Рецепт запеченных спагетти
Ингредиенты
- 1 фунт спагетти-лапши, приготовленный в соответствии с инструкциями на упаковке
- 1 фунт говяжьего фарша
- 4 чашки соуса маринара
- 1 измельченный желтый лук среднего размера
- 2 чайные ложки измельченного чеснока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки Мука AP
- 1 1/4 стакана свежего молока
- 1/4 стакана тертого сыра Пармезан.
- 1 чашка тертого сыра чеддер
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции
Приготовьте лапшу для спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке. Отложите в сторону.
Нагрейте растительное масло в кастрюле. Обжарить лук и чеснок
Добавьте фарш и готовьте 5 минут или пока цвет не станет светло-коричневым.
Налейте соус маринара.Дать закипеть и варить на медленном огне 30 минут, помешивая каждые 10 минут. Добавьте соль и перец.
Смешайте приготовленные спагетти с лапшой и мясным соусом. Хорошо перемешайте и выложите на форму для запекания.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Быстро приготовьте белый соус, растопив масло в небольшой кастрюле.
Добавьте муку и перемешайте. Влейте молоко и непрерывно помешивайте, пока не образуется густой соус.
Добавьте сыр Пармезан. Перемешайте и выключите огонь.
Полить спагетти белым соусом. Выложите тертый сыр поверх соуса.
Выпекайте 10 минут.
Установите духовку на жаркое, а затем жарьте в течение 5 минут.
Вынуть из духовки. Подавать с чесночным хлебом.
Делитесь и наслаждайтесь!
Nutrition
Порция: 6 г
Cheesy Spaghetti Bake
Cheesy Spaghetti Bake — это спагетти в форме запеканки
, покрытые тертым сыром.
Этот рецепт поднимет вашу игру со спагетти на новый уровень!
Посмотрите видео по этому рецепту!
Нет ничего лучше спагетти, а еще лучше запеченные спагетти с сыром. Кажется, что он более влажный и определенно длится дольше.Это также отличный способ накормить нескольких гостей. При таком приготовлении спагетти легче сделать эластичными, потому что в форме запеканки их можно подавать секциями.
Вам понадобится:
- Говяжий фарш
- Соус для спагетти Prego
- Вареная лапша для спагетти
- Мягкий тертый сыр чеддер
- Желтый лук
- Зеленый перец
- Зеленый перец
- Приправленная соль Лоури
- Чесночная соль Лоури
- Луковый порошок
- Чесночный порошок
- Черный перец
Шаги для приготовления этого рецепта:
Предварительно разогрейте духовку до 350 градусов.
В большую сковороду добавьте говяжий фарш, болгарский перец, лук и чесночную соль. Готовьте мясо, периодически помешивая, до коричневого цвета.
Когда мясо подрумянится, слейте излишки масла и верните сковороду на плиту. Добавьте соус для спагетти, накройте крышкой и тушите 5 минут, периодически помешивая.
В 3 кв. Блюдо из пирекса, добавить смесь говяжьего фарша, приготовленную лапшу и 2 чашки сыра, сложить вместе. Покройте смесь 2 стаканами тертого сыра. Накройте крышкой и запекайте в предварительно разогретой духовке 20 минут.
Даже через несколько дней запеканка все еще была влажной и абсолютно превосходной! Запеканку тоже можно заморозить!
Наслаждайтесь!
Вам также могут понравиться:
Spaghetti Mac
Свежая зеленая фасоль, приправленная луком и беконом
Куриный тетраццини
Не пропустите еще один рецепт!
Подпишитесь на нашу рассылку!
Подписывайтесь на Whip it like Butter в Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube и TikTok!
До встречи!
Запекание со спагетти с сыром — это спагетти в форме запеканки, посыпанные тертым сыром. Этот рецепт поднимет вашу игру со спагетти на новый уровень!
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 35 минут
Курс: Основное блюдо
Кухня: американская, итальянская
Ключевое слово: спагетти, запеканка для спагетти
Количество порций: 6 человек
Автор: Взбейте как масло
- 1 1/2 фунта говяжьего фарша
- 1 1/2 банки по 24 унции соуса для спагетти Prego
- 4 стакана вареной лапши для спагетти al dente
- 2 + 2-3 стакана тертого мягкого сыра чеддер
- 1 / 2 стакана желтого лука, нарезанного кубиками
- 1/2 стакана болгарского перца, нарезанного кубиками
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- 1/2 столовой ложки приправленной соли Лоури
- 1/2 столовой ложки чесночной соли Лоури
- 1 чайная ложка луковый порошок
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка черного перца
Духовку предварительно разогреть до 350 градусов.
В большую сковороду добавьте говяжий фарш, болгарский перец, лук и чесночную соль.
Готовьте мясо, периодически помешивая, до коричневого цвета.
Когда мясо станет коричневым, слейте излишки масла и верните сковороду на плиту.
Добавьте соус для спагетти, накройте крышкой и тушите 5 минут, периодически помешивая.
В 3 кв. Блюдо из пирекса, добавить смесь говяжьего фарша, приготовленную лапшу и 2 чашки сыра, сложить вместе.
Покройте смесь 2 стаканами сыра.
Накройте крышкой и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут.
Подавайте и наслаждайтесь!
* Чтобы приготовить спагетти-лапшу в стиле аль денте, готовьте на среднем огне примерно 10 минут. Не пережаривайте, так как лапша будет продолжать готовиться в духовке.
Дважды запеченные спагетти
Поделиться — это забота!
Woohoo! Сегодня пятница! Здесь подходит к концу еще одна долгая долгая неделя, и Кэти Перри взрывается в моей голове («В прошлую пятницу вечером мы танцевали в баре… пожалуйста, теперь вы можете петь со мной весь день»). Я люблю свою работу, но в некоторые недели (как эта) я мечтаю о пятницах. Не знаю, как вы, ребята, но я очень с нетерпением жду бесплатного свидания для детей с хабами. Разговоры лицом к лицу с другим взрослым? Да, пожалуйста … ты нужен моему рассудку!
Дважды запеченные спагетти — это супер-простое блюдо, которое понравится почти каждому, и оно восхитительно в качестве остатков; что делает его идеальным блюдом для свидания, потому что кто захочет готовить еду на следующий день после того, как слишком поздно ложится спать?
Запеченные спагетти невероятно просто приготовить, и ваши дети будут просить секунды.Добавьте простой салат и немного французского хлеба и альта! Еда настолько проста, что вам не придется беспокоиться о том, что няня сожжет дом!
Кухонные ноты для дважды испеченных спагетти:
Необходимые ингредиенты:
- 14,5 унций спагетти-лапши
- 2 банки соуса для спагетти емкостью 24 унции (разные вкусы)
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 зубчик чеснока
- 1 желтый лук
- 4 унции свежих грибов
- 3-4 стакана сыра Моцарелла
- Масло сливочное
Направление:
В сотейнике на среднем огне растопите ложку сливочного масла приличного размера. Нарежьте лук и чеснок кубиками, нарежьте грибы ломтиками и добавьте все это в топленое масло. Пока варится, варите лапшу на другой сковороде.
Когда лук станет хорошим и золотистым, добавьте в говядину и готовьте полностью. Пока вы подрумяниваете говядину, измельчите моцареллу. Лично я предпочитаю использовать для этого блюда самый большой выбор на терке.
Когда лапша будет готова, слейте воду. Когда мясо будет готово, слейте жир. Разогрейте духовку до 360 градусов.Затем, начиная с лапши на нижнем слое, выложите лапшу, мясо, соус и сыр в большую форму для запекания.
Вот секрет моих запеченных спагетти. При приготовлении запеканки я использую два соуса. Думаю, не секрет…
Для первого слоя я использую водочный соус, такой как Mia’s. Добавьте около 1 1/2 стакана сыра и повторите слои.
Для второго слоя я предпочитаю соусы для спагетти более мясистые, такие как «Жареный чеснок Classico» и соус из карамелизованного лука. Затем посыпьте большим количеством сыра. Чем больше, тем лучше! Выпекать, пока сыр не растает, и подавать к столу!
Состав
- 14,5 унций спагетти-лапши
- 2 банки соуса для спагетти по 24 унции, разных вкусов
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 зубчик чеснока
- 1 желтый лук
- 4 унции свежих грибов
- 3-4 чашки сыра Моцарелла
- Сливочное масло
Инструкции
- В кастрюле на среднем огне растопите ложку сливочного масла приличного размера.Нарежьте лук и чеснок кубиками, нарежьте грибы ломтиками и добавьте все это в топленое масло. Пока варится, варите лапшу на другой сковороде.
- Когда лук станет хорошим и золотистым, добавьте в говядину и готовьте полностью. Пока вы подрумяниваете говядину, измельчите моцареллу.
- Когда лапша будет готова, слейте воду. Когда мясо будет готово, слейте жир. Разогрейте духовку до 360 градусов. Затем, начиная с лапши на нижнем слое, выложите лапшу, мясо, соус и сыр в большую форму для запекания.
- Сверху посыпьте запеканку большим количеством сыра и запекайте, пока сыр не растает.
- Подавайте и наслаждайтесь!
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
6Размер порции:
1 граммКоличество на приём: Ненасыщенные жиры: 0 г
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram
Готовы попробовать приготовить запеченные спагетти? Расскажите в комментариях, как это получилось!
Другие идеи, которые вам обязательно понравятся!
Поделиться — это забота!
Рецепт запеченных спагетти с тыквой и сыром
Этот пост может содержать партнерские ссылки.Прочтите мою политику раскрытия информации.Эти легкие, сырные, запеченные Спагетти, тыква и сыр — это более здоровый вариант макарон с сыром! Он сырный, с множеством овощей и похож на обычную пищу, без калорий и углеводов.
Запеченные спагетти, тыква и сыр
Мне очень хотелось чего-нибудь сырного, без всех углеводов из макарон, и я придумал это блюдо еще в 2003 году. По сути, я заменил пасту из своего рецепта макарон с сыром на жареные спагетти из тыквы, и результаты были просто замечательными! При запекании в сырном соусе кабачки приобретают фантастическую консистенцию.
Как приготовить спагетти, тыкву и сыр
Если вы новичок в приготовлении этой зимней тыквы, чистить ее не нужно. Разрежьте тыкву пополам вдоль или посередине, чтобы получить более длинные пряди, вычерпайте семена и запекайте.
Когда спагетти из тыквы выпечется и вынут из скорлупы, в ней будет много жидкости. Я рекомендую отжимать его бумажными полотенцами или марлей, чтобы он не стал слишком мокрым.
Вы можете легко приготовить это заранее, а затем испечь его непосредственно перед подачей на стол. На следующий день я разогрел остатки еды в микроволновой печи на обед, и они были так же хороши, как и тогда, когда я впервые приготовил их. Прекрасно подходит в качестве основного блюда или гарнира.
Спагетти, кабачки и варианты сыра:
- Попробуйте приготовить это с различными комбинациями сыров. Попробуйте смесь чеддера и швейцарца или замените ее на хавари.
- Добавьте немного панировочных сухарей к пармезану в конце для придания текстуры.
- Добавьте вареную куриную колбаску для добавления белка.
- Сделать запеканку из тунца, спагетти, сквош купить, обменять шпинат на тунец и горох
Еще больше рецептов спагетти из тыквы, которые могут вам понравиться:
Запеченные спагетти с тыквой и сыром
165 ккал 10 белков 16 углеводов 8 жиров
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 1 час 35 минут
Общее время: 1 час 45 минут
Сырные запеченные спагетти из тыквы и молодой шпинат — успокаивающее сырное блюдо без чувства вины. Идеально подходит для постного понедельника или любого дня недели!
- 5 1/2 стакана приготовленных спагетти из тыквы, примерно из 2 маленьких см. Указания ниже:
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/4 стакана измельченного лука
- 1/4 стакана муки, используйте без глютена- без муки для GF
- 2 стакана обезжиренного молока
- 1 стакан обезжиренного куриного бульона, овощного бульона для вегетарианцев
- 2 стакана 8 унций Sargento 2% обезжиренного мягкого чеддера
- соль и перец по вкусу
- 4 чашки примерно 4 унция детского шпината
- 1/8 стакана тертого пармезана
Разогрейте духовку до 375ºF.
Разрежьте тыкву пополам вдоль; удалить и выбросить семена. Положите тыкву на противень срезанной стороной вниз. Выпекать до готовности, около 1 часа.
Разделите пряди тыквы вилкой и поместите в миску среднего размера; выбросить ракушки. Выдавите из кабачка лишнюю жидкость, если она водянистая.
Поддерживайте температуру духового шкафа.
Нагрейте сливочное масло и масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить лук и варить около 2 минут.
Добавьте муку. Уменьшите огонь до минимума и готовьте, непрерывно помешивая, 3-4 минуты.
Добавьте молоко и куриный бульон и продолжайте взбивать, увеличивая огонь до средне-сильного, пока он не закипит и не станет однородным и густым, помешивая около 2 минут; Приправить солью и перцем.
Когда он станет густым, снимите с огня, добавьте сыр чеддер и хорошо перемешайте, пока сыр не расплавится.
Добавьте соль и перец по вкусу, добавьте приготовленные спагетти из тыквы и молодой шпинат, вылейте в форму для запекания и посыпьте сверху сыром пармезан.
Выпекать до образования пузырьков и золотистого цвета от 25 до 30 минут.
Порция: 1 чашка, калорийность: 165 ккал, углеводы: 16 г, белок: 10 г, жиры: 8 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 7,5 мг, натрий: 278,5 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 6,5 г
Blue Smart Points: 6
Зеленых смарт-очков: 4
Пурпурных умных очков: 6
Очки +: 5
Ключевые слова: запеченные спагетти-сквош, лучший рецепт спагетти-сквош, спагетти-сквош, спагетти-сквош с макаронами и сыром, спагетти-сквош с сыром
Фотография предоставлена: A Beautiful Plate
Запеченные спагетти со сливочным сыром и беконом
Запеченные спагетти со сливочным сыром и беконом — это восхитительный рецепт пасты, наполненный крошенным беконом, сливочным сыром Philadelphia Whipped Chive и сыром моцарелла.
Запеченные спагетти со сливочным сыром и беконом — это легкий рецепт обеда, наполненный сыром и беконом.
Эта сырная запеченная паста обязательно понравится всей семье.
Этот рецепт запеченных спагетти занимает около сорока пяти минут от начала до конца и обслуживает шесть человек.
Карточка с рецептами для печати с полным списком ингредиентов и инструкциями находится внизу сообщения.
Обязательно прочтите сообщение целиком, чтобы не пропустить важные советы и рекомендации!
Чтобы приготовить эти спагетти с беконом и сливочным сыром, я начал с заливки молока, сгущенного супа из бекона, сливочного сыра Philadelphia Whipped Chive, соли, перца, чесночного порошка и лукового порошка в большую кастрюлю на плите.
Я хорошо перемешал все ингредиенты, а затем довел жидкость до кипения.
Когда жидкость закипела, я сломал несколько макаронных лапш пополам и добавил их в кастрюлю.
Я уменьшил огонь до средне-слабого и оставил спагетти готовиться, периодически помешивая, на восемь минут.
Через восемь минут я добавила в кастрюлю немного тертого сыра моцарелла и покрошенного бекона.
Я хорошо размешал.
Затем я вылил смесь спагетти в смазанную маслом форму для выпечки 9 x 13 дюймов и равномерно разложил ее.
Я посыпала тертым сыром моцарелла и нарезанным чесноком сверху спагетти.
Затем я посыпала покрошенным беконом сыр.
Я поставил блюдо в духовку и запекал спагетти до тех пор, пока сыр сверху не расплавился и не начал подрумяниваться по краям.
Я вынул блюдо из духовки и оставил пасту на несколько минут перед подачей на стол.
Эти сливочные спагетти наполнены ароматом.
Если вы ищете простой и вкусный рецепт запеченной пасты, то вам нужно попробовать эти запеченные спагетти с беконом и крем-сыром!
Еще больше рецептов запеченной пасты, которая вам понравится…
Запеченные Ригатони Болоньезе
Паста Каватаппи с сыром и беконом
Легкие запеченные макароны и сыр с картофельными чипсами
Турция Тетраццини
Превосходная запеканка для спагетти и фрикаделек
Макароны и сыр с беконом
Запеканка из трех частей лазаньи
Макаронно-сырная запеканка Doritos с курицей
Зити запеченные с колбасой
ВЕРСИЯ РЕЦЕПТА ДЛЯ ПЕЧАТИ НАХОДИТСЯ Внизу страницы
Ингредиенты, необходимые для приготовления запеченных спагетти со сливочным сыром и беконом:
Топпинг
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 400F.
- Вылейте молоко, крем-суп из бекона, взбитый сливочный сыр, соль, перец, чесночный порошок и луковый порошок в большую кастрюлю на плите.
- Хорошо перемешайте и доведите до кипения.
- Когда жидкость закипит, разломите спагетти пополам и добавьте их в кастрюлю.
- Уменьшите огонь до средне-слабого и оставьте спагетти готовиться на 8 минут, время от времени помешивая.
- Через 8 минут добавить на сковороду измельченные кусочки моцареллы и бекона.
- Хорошо перемешайте и вылейте смесь для спагетти в смазанную маслом форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов.
- Посыпать спагетти измельченной моцареллой, нарезанным чесноком и кусочками бекона.
- Поставьте блюдо в духовку и запекайте, пока сыр полностью не расплавится и не начнет подрумяниваться по краям. 14-15 минут.
- Выньте форму из духовки и дайте пасте постоять несколько минут перед подачей на стол.
- Наслаждайтесь!
⇒ Нажмите здесь и подписывайтесь на меня в Pinterest ⇐
Время подготовки 25 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 40 минут
Инструкции
- Разогрейте духовку до 400F.
- Вылейте молоко, крем-суп из бекона, взбитый сливочный сыр, соль, перец, чесночный порошок и луковый порошок в большую кастрюлю на плите.
- Хорошо перемешайте и доведите до кипения.
- Когда жидкость закипит, разломите спагетти пополам и добавьте их в кастрюлю.
- Уменьшите огонь до средне-слабого и оставьте спагетти готовиться на 8 минут, время от времени помешивая.
- Через 8 минут добавьте на сковороду измельченные кусочки моцареллы и бекона.
- Хорошо перемешайте, а затем вылейте смесь для спагетти в смазанную маслом форму для выпечки 9 x 13 дюймов.
- Посыпать спагетти измельченной моцареллой, нарезанным чесноком и кусочками бекона.
- Поместите блюдо в духовку и запекайте, пока сыр полностью не расплавится и не начнет подрумяниваться по краям. 14-15 минут.
- Выньте форму из духовки и дайте пасте постоять несколько минут перед подачей на стол.
- Наслаждайтесь!
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Этот пост содержит партнерские ссылки. Прочтите наше раскрытие здесь.
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Классическое запекание для спагетти с моцареллой
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Классическое запекание для спагетти с моцареллой — отличное блюдо для обеда и семейных посиделок. Сделано из сыра, говяжьего фарша, свинины или баранины, пасты и помидоров!
Друзья, я не знаю, как вы, но неделя после Нового года — это веселая неделя, чтобы подать комфортные блюда! Как классическая запеканка для спагетти с моцареллой! Особенно с учетом того, что на этой неделе идет снег, как здесь, в центральном Орегоне!
Если вам нравятся по-настоящему пикантные спагетти, то по этому рецепту вы можете удвоить соус.
Классическое запекание для спагетти с моцареллой
Такая сырная выпечка для спагетти — отличное блюдо, которое можно вынуть из духовки и подавать с салатом и горячим хрустящим хлебом. Или вы можете попробовать эту запеканку из макарон с беконом из брюссельской капусты или лучшую пасту из четырех сыров.
Пригласите соседей? Попросите их принести бутылку вина и десерт!
У вас небольшой званый обед!
Ингредиенты для запекания классических спагетти
Людям нужно больше напоминать, чем наставлять нас: сделайте сегодняшний день нашим лучшим днем.
Легко продолжать пытаться запечатлеть особые моменты (привет, смартфон) и не «чувствовать» эти особенные моменты.
Я был поражен своими историями в Instagram, потому что не каждый день мне хочется публиковать информацию о том, что происходит у меня дома.
[СОВЕТ: при приготовлении этого блюда готовьте пасту el dente (слегка недожаренную).]
Но, честно говоря, мы были так заняты тем, чтобы превратить наш новый дом в дом, что было очень приятно просто отложить телефон.
То же самое и с людьми. Я не всегда умею документировать каждый ужин, который мы переживаем с людьми.
Суть в том, что у нас много хостов.
Сделайте счет сегодня
Просто сделайте это, Друзья.
Как говорит моя подруга Мелисса в своей книге Дом , у всех нас есть хорошие дни, которые мы хотим запомнить, а некоторые вчерашние дни мы хотели бы забыть. [партнерская ссылка на ее книгу!] Кстати, какая вдохновляющая книга для Нового года!
Вот почему сегодня имеет значение.
Я люблю создавать воспоминания с друзьями за столом. Вот тогда моя душа по-настоящему питается.
Это блюдо … достаньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол.
Наслаждайтесь!
PS. Попробуйте выпечку с пастой Penne Pasta Bake от моей подруги Деборы с сытным мясным соусом!
Классическое запекание для спагетти с моцареллой
Порций: 8
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 20 минут
Курс: основное блюдо
Кухня: итальянская
Двойной соус для настоящих «пикантных» спагетти. Также необязательно использовать тертый сыр Моцарелла!
- 1 упаковка пасты, приготовленных el dente (слегка недожаренная)
- ¼ c оливковым маслом
- 1 фунт говяжьего, свинины или баранины
- 1 маленькая желтая луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
- 1 банка объемом 28 унций целые, очищенные помидоры, измельченные вручную
- Банка объемом 7 унций томатной пасты
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- 1 столовая ложка сушеного тимьяна
- ½ столовых ложки сушеного майорана
- Базилик или петрушка для украшения
- Соль и перец по вкусу
- 16 унций свежего сырного бревна моцарелла (можно использовать измельченный сыр моцарелла)
- ⅔ тертого пармезана, разделенный на части
- 2 больших яйца, комнатная температура
- ½ стакана сыра рикотта
Разогрейте духовку до 350 градусов.Смажьте маслом большую форму для запекания 9X13 (или аналогичного размера).
Приготовьте макароны el dente (слегка недоваренные) в соответствии с инструкциями на упаковке.
В большой сковороде добавьте оливковое масло и нагрейте на среднем или сильном огне. Когда масло станет горячим, добавьте говяжий фарш и дайте ему подрумяниться. Посолить и поперчить, затем через 4-5 минут добавить лук, чеснок, майоран, тимьян и орегано. Осторожно перемешайте и дайте мясу закончиться, а лук станет мягким — попробуйте добавить приправы.Перемешивайте около 5 минут, затем уменьшите огонь до средне-слабого и добавьте томатную пасту и измельченные помидоры. Перемешивайте 20 минут и дайте соусу уменьшиться примерно на 1/3. Вкус приправы.
Тем временем в большой миске (достаточно большой, чтобы вместить приготовленную пасту) взбейте вместе яичный рикотта и 1/3 стакана пармезана. Выложите макароны в миску и покройте яичной смесью (руками или щипцами!)
Слой 1/3 пасты в форме для запекания, затем 1/3 мясного соуса и 1/3 части. ломтики моцареллы.Продолжайте наносить слои, пока не будут использованы все ингредиенты. Завершите наслаивание моцареллой и любым дополнительным тертым сыром, например, пармезаном.
Накройте фольгой и запекайте в духовке в течение 40 минут, затем снимите фольгу и вернитесь к выпеканию еще на 20-25 минут, или пока верх не станет золотистым и не подрумянится — вы также можете поставить блюдо под жаровню на слабом огне для минуту или две, чтобы ускорить подрумянивание.
Достаньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол.Наслаждаться!
Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на amazon.com.
.