Салат шапка мономаха рецепт с фото пошагово с говядиной: Салат Шапка мономаха с говядиной рецепт с фото

Содержание

Салат «Шапка Мономаха» рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Салат «Шапка Мономаха» с гранатом

История салата «Шапка Мономаха» уходит корнями во времена Советского Союза, когда мясные салаты составляли часть новогоднего меню. Своё название салат получил за форму в виде шапки великого князя Владимира Мономаха.

Классический салат «Шапка Мономаха» многослойный, но состоит из недорогих и популярных продуктов. Конечно сейчас уже можно встретить варианты этого салата с рыбой или курицей, но сама идея оформления остаётся прежней, хотя и украшает этот салат каждый на свой вкус.

Как приготовить «Салат «Шапка Мономаха»» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата нам понадобится мякоть говядины, картофель, свёкла, морковь, яйца, твёрдый сыр, чеснок, майонез, грецкие орехи, гранат и укроп.

Как лучше чистить гранат

Шаг 3 Ссылка

Третью часть картофеля выложить на блюдо в форме круга, сделать майонезную сеточку.

Можно немного посолить.

Шаг 4 Ссылка

Сварить свёклу, очистить, натереть на тёрке, добавить третью часть измельчённых грецких орехов и 2 зубчика чеснока. Перемешать.

Шаг 5 Ссылка

Выложить слоем сверху картофеля. Покрыть майонезной сеточкой. После каждого слоя сетку лучше немного размазать вилкой, чтобы салат лучше пропитался.

Шаг 6 Ссылка

Натереть на тёрке твёрдый сыр. Частью сыра выложить слой поверх свеклы, покрыть майонезом.

Шаг 7 Ссылка

Варёное мясо нарезать кубиками выложить сверху сыра, смазать майонезом.

Шаг 8 Ссылка

Измельчить укроп, посыпать сверху мяса.

Шаг 9 Ссылка

Сварить яйца, разделить на желтки и белки, натереть на тёрке по отдельности.

Следующий слой выкладывать из желтков, делая круг меньшего диаметра. Сверху нанести майонез.

Шаг 10 Ссылка

Сварить морковь, натереть её на тёрке, добавить 2 зубчика чеснока, перемешать.

Шаг 11 Ссылка

Выложить морковь сверху желтков, покрыть майонезом.

Шаг 12 Ссылка

Следующий слой выложить частью твёрдого сыра, посыпать измельчёнными орешками.

Шаг 13 Ссылка

Сверху выложить ещё один сой мяса, посыпать укропом и нанести майонез.

Шаг 14 Ссылка

Часть картофеля смешать с сыром и натёртым белком. Этой смесью сделать опушку на шапке.

Шаг 15 Ссылка

Верх шапки покрыть картофелем.

Шаг 16 Ссылка

Оформить салат как подскажет фантазия. Опушку посыпать оставшимися орехами, делая имитацию меха. Верх шапки украсить зёрнами граната, облепихи. С помощью майонеза сделать узоры. Из фиолетовой луковицы вырезать чашечку и наполнить её гранатовыми зёрнами. Расположить сверху шапки. Салату дать пропитаться пару часов. Приятного аппетита!

Салат шапка мономаха рецепт с ананасом

В завершение смочите руки в холодной воде и сформируйте куполообразную тулью «шапки мономаха» (верхняя золотая часть на фото). С приходом сентябрьской прохлады, бодрящего ветерка и проливных дождей, в нашу жизнь врываются вирусы. Его нужно распределить таким образом, чтобы полностью укрыть «шапку», замаскировав разноцветные слои.

Смотрите видео

И украсить этот замечательный салат «шапка мономаха» с курицей зернами граната, ягодками облепихи, кружочками оливок.

Желтки натереть и выложить следующим слоем (каждый последующий слой делать чуть меньшего диаметра, чем предыдущий). Салат «шапка мономаха» – даже если не выкладывался по слоям – обязательно нужно настоять несколько часов в холодильнике.

Салат шапка мономаха с гранатом рецепт с фото пошагово

Половиной оставшегося натертого картофеля покрыть салат и немного прижать, снизу сформировать бортик, чтобы получился вид шапки. Нередко добавляют соленые, маринованные или жареные грибы, орехи, «заморские» фрукты типа граната, цитрусовых или ананаса, а так же разнообразные традиционные русские овощные соленья. Салат «шапка мономаха» довольно демократичен, главными ингредиентами можно назвать яйца, гранат, овощи, любое мясо и майонез. Вообразите себя в роли ювелира фаберже и создайте фуддизайнерскую интерпретацию шапки мономаха – самой узнаваемой регалии русских царей. Особый восторг блюдо производит на иностранцев, поэтому оно занимает почетное место в меню русских ресторанов.

Нужно : свекла, морковь, сыр плавленый, сыр твердый, изюм, чернослив, майонез, чеснок, клюква и киви для украшения. На крупной терке натираем твердый сыр и пачку плавленого сырка, добавляем пару зубчиков чеснока, майонез. Центральные элементы узора – гранатовые зерна, которые укладываются по периметру и радиальными полукружьями. Салат «шапка мономаха» с жареными грибами эффектно украсит праздничный стол и покорит замечательным вкусом. В общей сложности на приготовление я потратила 2 часа, но это с учетом варки мяса и овощей, а также сборки салата.

Салат шапка мономаха рецепт приготовления классический

Салат «шапка мономаха» с ветчиной выкладывается слоями, каждый из которых перед выкладыванием смешивается с майонезом или сметаной. Трем на крупной терке сырую морковь, отжимаем ее руками, чтобы пустила сок, добавляем к ней изюм и заправляем майонезом. Если беременная не болела ветрянкой в детстве, нужно принять адекватные меры, чтобы не подвергаться опасности в этот ответственный период и устранить угрозу для жизни и здоровья будущего малыша.

Готовить салат «шапка мономаха» следует накануне застолья, так как салат выкладывается по слоям и требует настаивания. Несмотря на обилие ингредиентов и затейливое украшение, приготовление салата займет не более двух часов.

На самом деле тут много труда не требуется, а насчет ингредиентов вы правильно заметили — сколько хозяюшек, столько и вариантов надеюсь, вам как-нибудь эта идея пригодится! Свеклу натереть, добавить 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс и половину измельченных орехов. Трудно поспорить с тем фактом, что советские хозяйки творили на своих маленьких кухоньках настоящие кулинарные чудеса. Чернослив мелко режем, свеклу очищаем, трем на крупной терке, смешиваем и тоже заправляем майонезом. Чаще всего основа для салата «шапка мономаха» выкладывается по слоям, каждый из которых предварительно смешивается со сметаной или майонезом.

Салат «Муравейник» с курицей и картофельной соломкой

Салат «Муравейник», приготовленный с курицей и картофельной соломкой, — красивый и эффектный салатик для любого праздничного стола. Салат получается необычным, интересным и очень вкусным! Ингредиенты выкладываются слоями в виде горки (конуса), сверху засыпаются жареной соломкой из картофеля. Все это имитирует настоящий муравейник. Попробуйте, салат замечательный!

Ингредиенты

Для приготовления салата «Муравейник» с курицей и картофельной соломкой понадобится:

мясо отварной курицы — 200 г;

огурец свежий — 2 шт.;

помидор свежий — 1-2 шт.;

картофель — 2 шт.;

сыр твердый — 100 г;

чеснок — 1-2 зубчика;

соль, перец черный молотый — по вкусу;

растительное масло рафинированное — 3 ст. л.;

зелень укропа измельченная — 2 ст. л.;

майонез — по вкусу.

Этапы приготовления

Картофель очистить и натереть на терке для корейской моркови. Промыть картофель холодной водой, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.Обсушить картофель бумажными полотенцами.

Обжарить картофель частями на растительном масле до золотистого цвета на среднем огне, перемешивая его (много в сковороду не кладите, нужно добиться более-менее равномерного обжаривания). Картофель солить не нужно! Жареную соломку из картофеля выкладывать на бумажное полотенце для удаления лишнего жира. Дать картофелю остыть.

На тарелку выложить 2/3 части отварной курицы, порванной руками на волокна, нанести сеточку из майонеза, немного поперчить.

На курицу выложить большую часть нарезанных соломкой или тонкими брусочками свежих огурцов + майонез.

Далее выложить слой большей части помидоров, нарезанных брусками или длинными кусочками, на них — половину измельченного чеснока, немного посолить.Этот слой также смазать майонезом.

Следующий слой — 2/3 натертого на крупной терке сыра + майонез. Слои не придавливать.

Дальше все слои повторить с меньшим количеством ингредиентов (оставшаяся 1/3 часть), формируя салат в виде горки (муравейника). Сверху и по бокам салата нанести полоски майонеза.

Покрыть салат густо и щедро картофельной соломкой, по краю салата (в нижней части) посыпать измельченным укропом.

Дать эффектному и очень вкусному салату «Муравейник», приготовленному с курицей и картофельной соломкой, немного настояться, минут 15 (в холодильник не ставить, картофель станет мягким, не хрустящим) и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Картофельный салат с мясом Петушок в семейном кругу

Личные впечатления о рецепте:

Новый год Петуха 2017 – это семейный праздник. И, по-моему, все люди стараются провести новогоднюю ночь и встретить новый год в кругу семьи в своем уютном семейном «гнездышке», или в доме своих родителей. А такой салат в виде петушка с цыплятами, греющимися под крылышками мамы, думаю, как нельзя лучше создаст на праздничном столе и в доме атмосферу семейного счастья, любви, заботы и доброты. Готовим картофельно-мясной салат Петушок в семейном кругу.

Чтобы приготовить картофельный салат с мясом Петушок в семейном кругу, вам понадобится:

Ингредиенты

картофель – 4 шт.
яйцо – 3 шт.
говядина – 300 г
морковь – 1 шт.
соус соевый – 2 ст.л.
масло подсолнечное
соль – по вкусу
перец черный молотый – 1 щепотка
лук репчатый – 2 шт.
майонез – 3 ст.л.
перец болгарский красный
перец черный горошком
перец душистый горошком

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить картофельный салат с мясом Петушок в семейном кругу

Пошаговое приготовление

Картофель отвариваем в мундире, остужаем, чистим и натираем на крупной терке.
Лук мелко режем.

Говядину режем на маленькие кубики, маринуем в соевом соусе в течение 1 часа. Затем обжариваем на подсолнечном масле с добавлением тертой морковки и мелко рубленого 1 лучка, солим и перчим.

В тарелку выкладываем половинку картофеля, солим слегка.

Посыпаем нарезанным лучком, выкладываем мясо.

Сверху – снова картофель, скатываем четыре шарика из картофеля, которые будут головкой курочки и тремя цыплятами.

Смазываем майонезом.

Яйца варим вкрутую, остужаем. Отделяем желтки от белков и натираем их на терке или мелко рубим.
Посыпаем желтком салат сверху.

Из болгарского перца вырезаем гребешки, клювики и крылья курице и цыплятам.
Из перца горошком делаем глазки.

Все готово. Приятного аппетита с картофельным салатом с мясом Петушок в семейном кругу! Пусть все ваши рецепты на Новый Год Петуха 2017 окажутся удачными!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Салат «Козёл в огороде» с говядиной, свёклой и морковью

Разместил Денис

Салат «Козел в огороде» получил такое название, потому что технология приготовления его такова: в середине блюда мясо — «козел», а вокруг овощи — «огород». Существует много вариаций салата, но мы рассмотрим классический рецепт салата «Козёл в огороде».

Для приготовления салата «Козел в огороде» нам понадобятся:

Говядина — 300−400 г (можно мясо курицы, можно использовать вареную колбасу или ветчину)
Лук репчатый — 1 головка (средняя)
Картофель — 2 шт.
Свекла — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Капуста свежая — 150 г (3 горсти)
Майонез для заправки — 5 ст. ложек
Соль, перец — по вкусу
Постное масло для жарки

Как приготовить салат «Козёл в огороде» с говядиной, свёклой и морковью

Мясо отварим (говядина — 1 час, филе курицы — 40−45 минут), порежем соломкой и обжарим с луком, порезанным полукольцами, на сковороде с использованием постного масла.
Картофель очистим, нарежем соломкой и обжарим во фритюре. Затем выложим на салфетку или бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков масла.
Свеклу отварим (1 час), затем потрем на крупной тёрке.
Морковь и капусту нашинкуем соломкой.
Огурец порежем мелкой соломкой.
На большое блюдо в центр горкой выкладываем обжаренное с луком мясо, а вокруг него также горками по отдельности все остальные ингредиенты: картофель фри, свекла, морковь, огурец, капусту. Некоторые добавляют консервированный зелёный горошек, но это уже на любителя. Между горками выкладываем по ложке майонеза. Перемешивать не нужно. В таком виде салат подаём к столу, а перемешиваем уже непосредственно перед началом трапезы с помощью больших ложек или деревянных лопаток.

И вот наш салат «Козел в огороде» с говядиной, свёклой и морковью готов!

Приятного аппетита!

Этот салат также известен под названием «Огни Парижа», потому что сочные и яркие краски напоминают прогулки по вечерней столице Франции. Так что презентовать его гостям можно и как «Козёл в огороде», и как «Огни Парижа».

Готовьте с душой, подавайте с радостью!

2021 год, декабрь — я в очередной раз приготовил салат «Козёл в огороде» на Новый год. Вот каким ярким салат получился в этот раз:

Поделитесь рецептом Салат «Козёл в огороде» с говядиной, свёклой и морковью в социальных сетях и мессенджерах:

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

Рецепт: Шапка Мономаха пошагово с картинками

Очень вкусный, легкий, а главное полезный салат, из журнала «Люблю готовить».
Автор рецепта

Ингредиенты для шапки Мономаха:

Свекла (вареный) — 2-3 шт.
Морковь — 2 шт.
Сливочный сыр — 2 шт.
Чернослив — 150 г
Изюм — 2 столовые ложки
Чеснок — 3 гвоздики
Майонез

Как сделать шапку мономаха пошагово с фото

	Чернослив помойте и оставьте в кипящей воде на 20 минут.
	Морковь натереть на мелкой терке, добавить изюм и майонез.
	Сыр натереть на крупной терке, добавить чеснок и майонез.
	Нарезанный чернослив
	Смешать с тертой свеклой и майонезом.
	Выложить салат в три слоя:
	— свекла
	— морковь
	— сыр.
	Украсить яблоками и черносливом.

Пищевая ценность:

Целое блюдо:
Калории 1199,2 калорий	белок 46,8 г	Толстый 38 г	Углеводы 175,7 г
На порцию:
Калорий 299,8 Калорий	Белок 11,7 г	Жир 9. 5 г	Углеводы 43,9 г
100 г:
Калорий 146,2 Калорий	Белок 5,7 г	Жир 4,6 г	Углеводы 21,4 г

Чеснок, Майонез, Светлый, Грибы, Сливочный, Овощной, Изюм, Сыр, Овощи, Сливочный сыр, Чернослив, Морковь, Овощной салат, Салаты

рецептов салатов с гранатом.Легкие и вкусные гранатовые салаты к праздничному столу

Польза граната для организма человека неоспорима. Этот фрукт богат многими витаминами, микроэлементами и минералами, жизненно необходимыми для нашего организма. Именно его рекомендуют как натуральное средство для повышения гемоглобина, называя источником энергии и сил. Помимо употребления в чистом виде, из зёрен граната можно приготовить множество вкусных и празднично-ярких блюд.

Гранат, конечно, не всем нравится, в первую очередь из-за своих крупных косточек и довольно сложного способа извлечения зерен. Однако в осенне-зимний период, когда ощущается нехватка натуральных источников витаминов, советуем не отказываться от этой экзотической вкуснятины.

Вкусный салат с гранатом и орехами — пошаговый фото рецепт

Полезный и вкусный салат для праздничного стола. Изюминка блюда – сочетание традиционного вкуса привычных продуктов с кисло-сладким вкусом зерен граната и мягким вкусом орехов.

Время приготовления: 30 минут

Количество: 6 порций

Ингредиенты

Птица (куриная грудка, филе): 300 г
Крупный картофель: 1 шт.
Крупная морковь: 1 шт.
Крупная свекла: 1 шт.
Лук средний: 1 головка
Гранат: 1 шт.
Орехи: 250-300 г
Майонез: по необходимости
Уксус яблочный 9%, сахар: для маринада
Соль: по вкусу

Инструкция по приготовлению

Эти два продукта образуют идеальный вкусовой тандем, а поскольку оба они несут максимум пользы при минимальной калорийности, даже те, кто строго следит за стройностью своей фигуры, могут использовать салат, приготовленный по приведенному ниже рецепту.

Требуемые ингредиенты:

1 половинка куриной грудки;
1 гранат и 1 апельсин;
по 50 г красного, зеленого салата и рукколы;
соль перец;
1 ч.л. яблочного уксуса;
2 столовые ложки оливкового масла.

Если у вас нет под рукой перечисленных видов салатов, смело меняйте их на другие или даже обычную пекинскую капусту. Вкус от такой замены кардинально не изменится, а просто немного изменится.

Способ приготовления Салат:

Филе нарезать небольшими полосками, посыпать специями и обжарить до аппетитной корочки.
Тщательно промойте зелень и нарежьте.
Разберите очищенный апельсин на дольки и нарежьте их кубиками.
Очистите гранат и извлеките зерна.
Соединяем подготовленные ингредиенты, поливаем их маслом и уксусом.
Подаем к столу на суд дорогих гостей.

Рецепт салата с гранатом и сыром

Этот салат — отличный вариант для праздничного стола. Готовится быстро, выглядит очень презентабельно, имеет насыщенный вкус и интересный набор ингредиентов. И все же, при всех своих достоинствах, он прекрасно сочетается с любыми гарнирами.

Необходимые ингредиенты:

2 половинки куриного филе;
170 г сухариков из белого хлеба;
0,15 кг острой корейской моркови;
0.14 кг сыра;
Гранат;
1 луковица-репка;
майонез или классический йогурт.

Процесс приготовления:

Промытое филе нарезать небольшими порциями, обжарить до аппетитной румяной корочки.
Нарежьте кубиками несколько ломтиков белого хлеба, подсушите их в духовке.
Освобождение зерен граната.
Лук нарезать кольцами, обжарить на той же сковороде, что и курицу.
Соединяем все компоненты нашего гранатового салата, используя для заправки майонез или любой другой аналог, тщательно размешиваем.

Рецепт салата с гранатом и говядиной

Всем известно, что настоящие мужчины не плачут и не танцуют, но отведав вкуснейшую гранатовую закуску под названием «Мужские слезы», даже самый суровый представитель сильного пола пустит в пляс. Ведь это блюдо – вершина гастрономического удовольствия. Он сытный, легкий, вкусный и немного острый.

Кстати, при желании говядину можно заменить более легкой индейкой или курицей.

Требуемые ингредиенты:

0.5 кг мяса;
3 средние картофелины;
2 луковицы-репки;
5 яиц;
Гранат;
5 г сахара;
100 мл лимонного сока;
соль, майонез.

Этапы приготовления:

Говядину отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа. Охлажденное мясо нарежьте полосками.
Картофель и яйца отварить, очистить от скорлупы и кожицы, натереть на мелкой стороне терки.
нарезанную полукольцами лук замариновать любым способом, примерно через четверть часа слить маринад.После этого слегка отжать лук.
Салат выкладываем на большую плоскую тарелку слоями: основой будет половина мяса, промазанная майонезом, сверху кладем половину лука и картошки, также заливаем соусом. Поверх картофеля выложить яйца, остаток лука, мясо и новый слой майонеза.
Полученную вкуснятину заправить зернами граната.

Как приготовить салат из граната и кукурузы

Добавление кисло-сладких зерен граната в классический мясной салат раскроет новые грани его вкуса.

Требуемые ингредиенты:

0,2 кг говядины или курицы;
½ банки кукурузы;
До 100 г орехов;
3 яйца;
2 средние картофелины;
1 морковь;
Гранат;
соль, майонез.

Этапы приготовления:

Начнем с подготовки ингредиентов салата. Отварить мясо в подсоленной воде. Добавление лаврового листа и душистого перца придаст ему аромат.
Отварить морковь, картофель и яйца.
Высушите орехи в духовке.
Подбираем посуду подходящего размера и накрываем полиэтиленом.
Начальный слой нашего салата будет состоять из тертой моркови, смазанной майонезом.
Затем идут измельченные орехи, кукуруза, натертые на крупной ячейке яйца, говядина и картофель. Каждый из слоев обязательно смазываем майонезом для связки. Выложив последний слой, слегка утрамбуйте салат.
Готовое блюдо переворачиваем на плоскую тарелку и снимаем полиэтилен.
Теперь посыпьте салат зернами граната.

Салат гранатовый с капустой

Идеально подходит для вкусного, легкого и эстетичного ужина. Каждый из ингредиентов придает салату особый визуальный и вкусовой профиль, значительно обогащая его. Благодаря отсутствию продуктов животного происхождения салат можно использовать как элемент постного или диетического меню.

Требуемые ингредиенты:

пару картофелин;
четверть кочана капусты;
2 свеклы;
Гранат;
майонез.

Этапы приготовления:

Картофель со свеклой тщательно вымыть и сварить (желательно отдельно). Когда они остынут, очистите и натрите на терке.
Капусту мелко нашинковать.
Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
Давайте начнем собирать салат. Укладываем ингредиенты слоями: картофель, капуста, чеснок, свекла. С целью связки каждый из них смазывают обычным или нежирным майонезом.
Получившийся салат посыпать зернами граната.

Рецепт салата из граната и ананасов

Необходимые ингредиенты :

две половинки куриного филе;
банка ананасов;
гранат и майонез.

Из этого минимума ингредиентов можно приготовить вкусный салат:

Тщательно промываем под проточной водой и отвариваем мясо, добавляем к нему лавровый лист и душистый перец для аромата. Правда, делать это рекомендуется за четверть часа до окончания приготовления, так запах самый аппетитный
Охлажденное филе нарежьте миниатюрными ломтиками.
Очищаем гранат. Нам понадобится примерно 1/3 зерен этого фрукта.
Слейте ананасовый сироп. Нарежьте их небольшими кубиками. Слитую жидкость не нужно утилизировать, но можно использовать в качестве ингредиента кисло-сладких соусов, маринадов и домашних пирогов.
Соединяем все ингредиенты и добавляем майонез.

Довольно часто зерна граната используются в качестве аппетитного украшения различных видов блюд, а их добавление в салаты обогащает вкус и придает ему привлекательный вид.

Салаты гранатовые готовятся с добавлением любых видов мяса или рыбы, дополненных огурцами, яблоками, апельсинами, ананасовой рукколой и другими ингредиентами. Очень интересно сочетание зерен граната и телячьего языка с добавлением кедровых орешков.

У нас не очень принято использовать гранат в салатах, а между тем очень популярное у нас его сочетание с курицей – настоящий кулинарный шедевр. Оливье, крабовые палочки — это уже банально и совсем не празднично, хотя и вкусно, и традиция никуда не денется.Но хочется разнообразить стол, и салат, украшенный зернами граната, выглядит действительно привлекательно.

Сочетание граната и куриного мяса идеально подходит для тех, кто заботится о здоровом питании. Курица считается чрезвычайно привлекательной пищей для любой диеты – и питательной, и легко усваиваемой. А зерна граната – настоящий неиссякаемый источник множества витаминов, помогающих нашему организму нормально функционировать.

Салат из курицы с гранатом можно легко видоизменить, сюда отлично подходят сыр, различные овощи и фрукты, грибы.Каждый ингредиент придает салату совершенно новый аромат и может кардинально изменить вкус. Предлагаем вам попробовать приготовить один или несколько из представленных ниже рецептов, вариантов салата «Гранат». На любом семейном торжестве такое блюдо станет настоящим украшением и победителем по вкусовым качествам.

Как приготовить салат из курицы и граната — 17 вариантов

Вкусный и простой в приготовлении салат понравится всем гостям.

Вам понадобятся следующие продукты:

куриное филе — 300 г
лук — 1
картофель — 2
морковь — 2
свекла — 2
яиц — 3
грецкие орехи — 50 г
гранат — 1
соль, перец, майонез

Этот салат можно приготовить очень быстро, если все ингредиенты уже подготовлены, но даже в противном случае максимум за час можно получить готовое блюдо, а в дополнение приготовить еще что-то.

Посмотрите видео о том, как легко приготовить этот вариант салата «Гранатовый браслет».

Слоеный салат «Два сердца»

Следующие продукты входят в состав этого салата:

картофель
рассол
курица (грудка)
чернослив
шампиньоны
свежий огурец
морковь
грецкие орехи
Гранат

Приготовление салата «Два сердца»:

Слои в салате уложены так же последовательно, как и в списке ингредиентов.Используется отварная курица. Чернослив необходимо пропарить в течение получаса. грибы жарят с луком, морковь — употребляют в сыром виде с чесноком.
Орехи измельчаются любым способом, ножом или в блендере, сыр натирается на терке.
Все операции вам наверняка хорошо известны и не вызовут затруднений.

Вот что вам понадобится для этого салата:

куриное филе 500 г
гренки 150 г
Корейская морковь 150 г
папоротник в корейском стиле 100 г
сыр 120 г
гранат 1
лук 1
майонез

Продукты на вашей кухне должны быть следующими:

Мясо (курица) — 300 г.
Лук — 1
Уксус — 1 ст.л. л.
Свекла — 1
Картофель — 2
Чернослив — 70 г
Гранат — 1
Майонез — 200 г

Это блюдо готовится следующим образом:

Мясо после приготовления нарезать кубиками в остывшем виде.
Лук необходимо предварительно замариновать, чтобы он не горчил и приобретал сладковатый привкус.
Три овоща после приготовления на терке.
Чернослив пропарить, очистить от косточек, если они есть, нарезать тонкой соломкой.
Салат собираем слоями, верхний слой украшаем зернами граната.
Итак, слои: курица — лук — свекла — картофель — чернослив — гранат.
Промазать майонезом слои мяса, свеклы и картофеля.
На этом приготовление можно считать законченным, и подавать салат лучше через час-два, когда салат остынет и хорошо пропитается.

Подготовить к работе следующие компоненты:

курица — 300 г
морковь — 300 г
лук — 150 г
гранат — 1
перец
свекла — 300 г
картофель — 300 г
грецкие орехи — 50 г
сметана, соль

Салат «Арбузная долька»

Очень милый, прямо-таки аппетитный салатик. Вот что для этого нужно:

300 г куриного филе
Ананас консервированный
100 г сыра
300 г консервированных грибов
1 маленькая луковица
Майонез
1 гранат
150 г винограда — для украшения

Салат нужно приготовить так:

Измельчите сырую курицу, а затем обжарьте ее.Это займет значительно меньше времени на жарку, так как кусочки приготовятся быстрее, чем целая курица.
Отдельно обжарить шампиньоны с луком.
Также нарезаем ананасы так, чтобы их кусочки были соизмеримы с кусочками курицы.
Осталось все перемешать и придать форму ломтика арбуза.
Для украшения возьмите зерна граната и виноград, разрезанные пополам.

Необходимы следующие продукты:

Свекла вареная 2-3
Картофель вар.2-3
Лук 1
Куриная грудка 500 г
Майонез 200 г
Грецкие орехи. 0,5 ст.л.
Гранат 1-2
Масло для ржавчины

Этот салат имеет несколько особенностей в приготовлении, о которых вы можете узнать из видео. У вас получится такое же красивое и полезное блюдо.

Этот салат содержит следующие продукты:

Свекла — 2
Лук репчатый — 1
Картофель — 3
Морковь — 2
Копченая ветчина — 200 г
Гранат — 1-2
Грецкие орехи
Майонез

Вот как готовится этот салат:

Варим все овощи, потом каждый отдельно по три в разных емкостях.
Курицу нарежьте небольшими кусочками — кубиками или полосками.
Слоеный салат можно выложить в широкую неглубокую тарелку или сделать порционную подачу.

Последовательность слоев:

картофель
морковь
гайки
курица
свекла
Гранат.

Все слои сверху покрыты майонезом, а завершают формирование зерна граната.

Ингредиенты:

свекла 400 г;
куриное филе 200 г;
сыр 100 г.;
грецкие орехи 100 г;
лук репчатый 100 г.;
яиц 3;
гранат — 1;
майонез.

Этот салат имеет немного другую форму, тоже очень красивую, но отличную от обычного круга гранатового браслета. Так как салат выкладывается слоями, то важно сразу, на первом слое, создать правильную форму и потом ее приклеивать.

Вам будет легче следовать советам и рекомендациям, когда вы сможете наблюдать весь процесс своими глазами.Предлагаем вам посмотреть видео ниже, в котором пошагово показано, как приготовить салат «Гранатовое сердце».

Салат «Елочка»

Этот салат будет очень кстати на новогоднем столе — красивая нарядная елочка, как символ любимого праздника, создаст нужное настроение во время застолья.

Что нужно иметь под рукой:

куриное белое мясо — 300 г
Свекла — 2
Крупная морковь — 1
Картофель — 5
Лук — опционально
Майонез
В качестве украшения и компонентов салата:
Укроп
Консервированная кукуруза
Гранат

Приступаем к приготовлению салата «Новогодняя елочка»:

Три отварных овоща на терке.Сначала вырезаем из морковки звезду, которая венчает нашу елочку.
Курицу отварить, охладить и нарезать небольшими кусочками.
На широкую сервировочную тарелку выложить пласты толщиной около сантиметра в следующей последовательности: картофель, мясо, морковь, свекла.
Все слои, кроме морковного, смазываем майонезом.
Теперь приступим к украшению елки. Еловые ветки будут кистями укропа. А морковная звезда будет «гореть» вверху.Из натертого белка «рисуем» гирлянду, на которой будут гореть кукурузные фонарики. Другая гирлянда будет желтой (желтковой), а шарики на ней будут гореть гранатовыми.
Замечательный новогодний салат, вкусный и нарядный!

Если вместо картошки положить яблоки с кислинкой, то весь салат приобретет некую изысканность. В любом случае вкус станет более нежным и необычным – как раз то, что нужно для праздника!

Возьмите продукты для салата из этого списка:

Куриная грудка — 500 г
Яйца — 2
Грецкие орехи e — 1/2 стакана
Гранат — половинка
Зеленый салат — 150-200 г
Зелень — любая, что есть под рукой
Винный уксус — 2 столовые ложки
Специи — соль и перец

Посмотрите как можно сделать такую же красоту во время просмотра видео — все очень просто и доступно.Порадуйте своих родных и друзей оригинальным блюдом.

«Шапка Мономаха» — вкусный и красивый салат для праздничного стола.

Вам понадобятся следующие продукты:

Куриная грудка — 300 г
Картофель — 3
Яйцо — 3
Морковь сырая — 1-2
Грецкие орехи — 1 стакан
Твердый сыр — 150 г
Гранат — 1
Майонез
Помидор — для украшения

Приступаем к изготовлению шапки Мономаха:

Три картошки, яйца и сыр на терке, первая на крупной, третья на мелкой, яйца — все тоже самое, только отдельно белки от желтков.
Подготовить гранат и орехи (очистить, орехи измельчить).
Курицу нарезать небольшими кусочками.

На этом подготовительный процесс завершен и можно собирать салат.

Первым будет слой картофеля, сдобренный майонезом.
Потом мясо.
Белки.
Грецкие орехи.
Морковь.
Желтки.

Украшением будут зёрна граната, а главной «аттракцией» (короной) будет помидор. оставьте салат в холодильнике на пару часов и порадуйте дорогих гостей!

Вот некоторые продукты в этом рецепте:

Куриное филе — 300 г
Опята — 200 г
Картофель — 300 г
Морковь — 200 г
Лук репчатый — 1
Майонез — 5 столовых ложек
Соевый соус
Для украшения:
Морковь — 1
Гранат — 1
Оливки — 3
Огурцы — 1
Твердый сыр — 50 г
Укроп — 1

Сказочная птица, способная принести удачу, обязательно подарит ее вам и вашим гостям на праздничном столе.Нарядное оперение, против нашей воли, возвращает нас в детство, когда нам читали сказки, и мы могли с восторгом и увлечением следить за перипетиями сказочных персонажей.

Предлагаем вам снова окунуться в это безоблачное время и создать кулинарный шедевр, который подарит вам поистине сказочные минуты. Смотрите видео и готовьте красивый и вкусный салат Жар-птица.

Яркие краски этого салата невольно притягивают взгляд даже на красиво оформленном праздничном столе.Попробуйте и вы убедитесь, что этот салат обязательно будет в центре внимания всех гостей, хотя бы благодаря тому, что в нем много курицы, которая очень хорошо сочетается с остальными ингредиентами.

Продукты, которые вам нужны:

Куриная грудка — 400 г
Гранат — 1
Свекла — 1
Картофель — 3
Морковь — 1-2
Яйца — 3
Грецкие орехи — 100 г
Чернослив без косточек — 75 г
Арахис — несколько штук
Майонез и специи

Процесс приготовления будет следующим:

Этот вариант браслета Гранат немного отличается от большинства других по составу.Здесь немного увеличено количество мяса и помимо грецких орехов используется арахис. Давайте начнем.

Овощи необходимо варить в отдельных емкостях, чтобы не смешать их вкус — только тогда они смогут составить гармоничный ансамбль в салате.

Чтобы салат оправдал свое название, выложим его в виде кольца на широкое и плоское блюдо, в середине которого какой-нибудь круглый предмет — бутылка или стакан. его стенки нужно смазать растительным маслом, чтобы потом, когда будем вытаскивать из готового салата, не испортить его внешний вид.

Первым слоем вокруг стакана (или бутылки) выложить тертый картофель и смазать майонезом.
Затем добавьте тертую свеклу и грецкие орехи. Уйдет лишь небольшая часть свеклы, примерно треть. Майонезная сетка.
Следующим слоем будет отварное и очищенное куриное филе.
Поверх курицы, приправленной специями, выложить очищенный от косточек и тонко нарезанный чернослив и также пропустить тонкой струйкой майонеза.
Морковь (+ майонез) будет соседствовать с черносливом.
Затем следует яичный слой (тоже с майонезом).
И предпоследней будет свекла, которая придаст основной цвет фону нашего салата. Здесь майонезной сетки будет недостаточно, поэтому майонез наносим от сердца и хорошо распределяем по поверхности свеклы.

В завершение украшаем всю поверхность «браслета» зернами граната, а так же, как подскажет ваша фантазия, и оставляем салат настояться.Приятного аппетита!

Салат «Царская охота»

Само название возбуждает аппетит — конечно, охотничий, да еще и королевский. После этого события король и его свита, вероятно, съели что-нибудь вкусное и сытное, чтобы поскорее восстановить силы. Салат «Царская охота» именно такой – невероятно вкусный и вполне сытный из хорошо и легкоусвояемых ингредиентов. Есть грибы, курица, язык, и красота с витаминами в виде зернышек граната. В общем, ешьте и наслаждайтесь жизнью.Попробуйте приготовить!

Вот что вам понадобится для приготовления этого королевского блюда:

Язык — 1
Куриное филе — 100 г
Маринованные грибы — 200 г
Яйца — 2
Гранат — 1
Майонез — 100 г
Травы и специи

И еще немного времени, чтобы увидеть те интересные моменты, которые ждут вас в видео. Наслаждайтесь приготовлением пищи!

Вам необходимо запастись следующими продуктами:

картофель — 5
куриных яиц — 8
лук — 1
куриное филе — 1
одна свекла и одна морковь
грецкие орехи — ½ стакана
лук-порей — 1 пучок
зелень — 1 пучок
гранат — 1
майонез, соль, столовый уксус

Салат с курицей, гранатом и сыром – пример истинной универсальности.Его можно приготовить как в качестве основного блюда на каждый день, так и подать на праздничный стол. Все зависит от состава ингредиентов и оформления салата.

Салат подойдет к любому блюду. Вопреки установленному порядку обеденных блюд: первое, второе, третье, начинать трапезу нужно с полезного салата, например, с гранатового.

При приготовлении салата можно и нужно экспериментировать, пробуя новые ингредиенты и их сочетания.

Салат содержит полезные овощи, фрукты, диетическое мясо птицы, яйца и зелень; может служить основным блюдом.

Салат с гранатом, курицей и сыром можно периодически включать в меню в сезон созревания граната.

Семена граната можно использовать как с семенами, так и без них. Розовый гранат имеет более мягкое ядро.

Время приготовления любой вариации блюда не более 1 часа.

Как приготовить салат с гранатом и курицей и сыром — 13 вариантов

Это простой рецепт с минимумом продуктов.Майонез помогает скрепить слои и делает салат сочным.

Ингредиенты:

гранат — 1/2 ч.л.;
отварное куриное филе – 300 г;
— 200 г;
лук репчатый – 1 шт.;
майонез — 2 столовые ложки

Подготовка:

Спелый гранат нужно разобрать на зерна, лук нарезать полукольцами и замариновать: залить водой, добавить к луку уксус (2 ст.л.).Мариновать 20 минут.

Натереть сыр. Куриное филе отварить в подсоленной воде (около 30 мин. ), тем временем натереть сыр. Готовое мясо остудить и мелко нарезать.

Салат состоит из нескольких слоев. Сначала нужно выложить куриное филе, затем зерна граната, лук, смазать майонезом. Затем посыпьте смесь тертым сыром. В качестве украшения можно использовать оставшиеся зерна граната.

Вкус этого салата разнообразит присутствие в его составе чеснока и грецких орехов.С приготовлением салата справится даже новичок.

Ингредиенты:

окорочок куриный — 1 шт.;
зерна граната — от 1 шт.;
– 150 г;
яиц — 2 шт.;
ядер грецких орехов — 1/3 ст.;
чеснок – 2 зубчика;
майонез по вкусу

Подготовка:

Ножку отварить, мелко нарезать, яйца нарезать, чеснок пропустить через пресс.

Все ингредиенты перемешать, накрыть емкость фольгой или пленкой, оставить на 1 час.

Орехи крупно порубить, добавить к остальным продуктам, заправить блюдо майонезом.

В этом блюде много фруктов, а значит витаминов.

Сметана в сочетании с горчицей – полезная альтернатива майонезу.

Ингредиенты: :

филе куриное отварное — 2 шт.;
зерна граната — от 1 шт.;
ананасы консервированные — 200 г;
виноград — 200 г;
оранжевый — 1 шт.;
сыр рассольный — 100 г;
лук красный – 1 шт.;
– 150 г;
горчица — 2 ч.л.

Подготовка:

Куриное филе нарежьте полосками, подготовьте кубики ананаса и полукольца лука.

Разрезать дольки апельсина на дольки, виноград на половинки.

Размять сыр, все хорошо перемешать.

Сделать сметанно-горчичную заправку: взбить продукты до пышности. Готовый салат можно украсить половинками винограда и зернами граната.

Блюдо богато витаминами, имеет кисло-сладкий вкус. Оливковое или льняное масло делает состав салата еще более сбалансированным.

Ингредиенты:

куриное филе — 2 шт.
зерна граната — от 1 шт.;
свекла – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
— 50 г;
клюква — 20-30 ягод;
оливковое или льняное масло — 3-4 столовые ложки
соль, перец молотый — щепотка

Подготовка:

Вымытые овощи, свеклу и морковь завернуть в фольгу и запечь в духовке (до мягкости), остудить, очистить и нарезать кубиками.

Куриное филе обжарить на выбранном растительном масле, посолить, посыпать перцем.

Смешать все ингредиенты, заправить растительным маслом, сверху посыпать тертым сыром.

Блюдо для любителей острого. Удачное сочетание этого рецепта – копченая курица и корейская морковь.

Ингредиенты:

курица копченая (любая часть) — 300 г;
зерен граната – 6 столовых ложек;
Картофель вареный в мундире — 3 шт. ;
яиц — 2 шт.;
корейская морковь – 200 г;
– 5 шт.;
майонез по вкусу

Подготовка:

Курицу, вареные яйца и картофель нарезать кубиками, добавить морковь, орехи, заправить майонезом, посыпать салат тертым сыром, посыпать зернами граната.

Легко приготовить питательный салат с разнообразными красочными и полезными продуктами. Рецепт подходит для базового меню.

Ингредиенты:

куриная грудка -1 шт.;
— 100 г;
зерна граната — от 1 шт.;
огурец свежий – 1 шт.;
(адыгейский/сулугуни/фета) – 100 г;
яиц — 2 шт.;
майонез по вкусу

Подготовка:

Все эти ингредиенты (кроме граната) необходимо нарезать кубиками, заправить майонезом и перемешать.Выложить в салатник и посыпать зернами граната.

Салат «Красная шапочка»

Прекрасный праздничный салат с рубиновыми зернами граната.

Ингредиенты:

ножки копченые — 300 г;
яиц — 3 шт.;
— 200 г;
картофель – 3 шт.;
морковь – 2 шт.;
лук репчатый или зеленый лук — 50 г;
– 100 г;
гранат — 1 шт.,
зелень — пучок;
майонез, соль, перец — по вкусу

Подготовка:

Картофель и морковь отварить, готовые овощи очистить, нарезать кубиками.

Натереть яйца, сыр и орехи. Отварную куриную грудку и лук нарезать полукольцами.

Лук можно использовать в сыром или маринованном виде (уксус + сахар + соль).

Укладываем изделия слоями. Каждый слой промазываем майонезом.

Последовательность слоев: лук — картофель — курица — грецкие орехи — морковь — яйца — сыр — зерна граната.

Готовый салат украсить зеленью.

Острый салат. Его изюминка – папоротник по-корейски, обладающий приятным и ярким вкусом.

Ищите этот товар на рынках и в отделах специй и солений.

Ингредиенты:

куриное филе — 500 г;
– 150 г;
морковь и папоротник (по-корейски) – 150 и 100 г соответственно;
– 120 г;
зерен граната — с 1 плода;
большая луковица — 1 шт.;
масло растительное;
майонез

Подготовка:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле. Вынимаем приготовленное филе и там же обжариваем лук, нарезанный полукольцами.

Сухарики делаем в духовке или используем готовые.

Смешиваем морковь по-корейски с папоротником, очищаем гранат.

Смешиваем все продукты, заправляем салат майонезом.Украсьте блюдо зернами граната.

Сытный салат из куриного филе со свеклой, яйцом и сыром в форме сердца.

Ингредиенты:

куриное филе — 200 г;
свекла – 2 шт. ;
зерна граната — от 1 шт. ;
яиц — 5 шт.;
лук — 1 шт. ;
– 100 г;
— 100 г;
майонез

Подготовка:

Лук и филе нарезать кубиками, 3 яйца натереть (желтки отдельно от белков), свеклу и сыр, ядра грецких орехов мелко порубить.

Выложите на блюдо нарезанное куриное филе, придайте мясу форму сердца, затем выложите продукты слоями в следующей последовательности: лук – яйца – грецкие орехи – сыр – свекла. Каждый слой смазываем майонезом. Посыпать контур «сердечка» тертыми белками. Украсьте салат зернами граната.

«Исповедь»

Такой салат выглядит изысканно и оригинально, а его приготовление не займет много времени.Блюдо идеально подходит для особого случая, например, романтического ужина.

Ингредиенты:

куриная грудка — 250 г;
огурец соленый — 1 шт. ;
лук красный – 1 шт.;
— 100 г;
зерна граната — от 1 шт.;
майонез

Подготовка:

Отварную грудку, свеклу и сыр нарезать на терке 3, огурец и лук измельчить.

Куриную грудку выложить на блюдо в форме сердца, сделать решетку из майонеза, сверху посыпать луком, затем выложить слой огурцов. Натертой свеклой можно «покрыть» всю композицию или посыпать сыром по периметру.

Для украшения салата сделайте решетку из майонеза и посыпьте все зернами граната.

Салат «Сугробы»

Питательный салат с нежным вкусом украсит праздничный новогодний стол и удивит гостей.

Ингредиенты:

куриное филе — 250 г;
– 300 г;
картофель — 2 шт. ;
лук – 1 шт.;
чеснок – 1-2 зубчика;
– 150 г;
масло растительное;
соль перец
майонез

Подготовка:

Репчатый лук нарезать полукольцами, залить кипятком и добавить 2 ст. уксус.

Куриное филе, затем грибы обжарить на растительном масле несколько минут, посолить и поперчить.

Картофель натираем, яйца разрезаем пополам. Желтки отделяют от белков. Желтки смешать с измельченным чесноком и майонезом.

Фаршированные белки полученной массой.

Салат выложить слоями: грудка-лук-майонез-грибы-картошка-майонез. Сверху выложить половинки яиц. Между ними посыпьте тертым сыром, украсьте зернами граната.

Салат «Нежность» с курицей и бананом

Салат назван так благодаря невероятно нежной консистенции и легкому вкусу.

Блюдо имеет высокую пищевую ценность и кисло-сладкий вкус благодаря сочетанию граната и банана. Сложены слоями.

Ингредиенты:

куриная грудка — 1 шт.;
лук репчатый – 2 шт.;
яиц — 3 шт.;
— 100 г;
бананы — 2 шт.;
– 1/2 ст.;
зерна граната

Подготовка:

Сначала положить пассерованный лук, затем куриное филе, смазать майонезом. Третий слой: натертые белки и майонез, затем нарезанные бананы в лимонном соке, тертый сыр и майонез, снова желтки и майонез. Сверху посыпьте салат тертыми орехами и зернами граната.

Салат «Новогодняя горка»

Праздничный салат из простых ингредиентов в шикарной обстановке.

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 г;
лук – 1 шт.;
— 4 шт.;
– 100 г;
— 100 г;
гранат — 1 шт.
майонез

Подготовка:

Куриную грудку отварить, нарезать, нарезать лук (можно предварительно обдать кипятком), натереть сыр, яйца, орехи.

Когда все продукты готовы, приступаем к сбору салата: на дно блюда кладем лук, затем курицу смазываем майонезом и перцем.Далее добавляем тертые яйца и сыр. Таким способом можно укладывать слои несколько раз.

Готовый салат поставить в холодильник на час. Перед подачей посыпать поверхность салата зернами граната, по бокам — орехами.

Салат с небольшим количеством еды, подается в порционной таре. Удобно для фуршета.

Ингредиенты:

отварная куриная грудка — 300 г
гранат — 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
твердый сыр — 30-50 грамм
уксус 9% — 2 ст.л. л.
вода;
майонез/сметана – по вкусу;
соль, перец — по вкусу

Подготовка:

Для приготовления салата сварить куриное мясо. Только измельчите остальные ингредиенты.

Режем лук, заливаем холодной водой с уксусом, оставляем на 15 минут.

Сыр нарезать кубиками, гранат очистить.Выкладываем курицу, сыр и гранат, добавляем лук, заправляем майонезом/сметаной, солим и размешиваем.

Салат «Малахитовый браслет»

Яркий салат с киви, альтернатива распространенному блюду «Гранатовый браслет».

Ингредиенты:

куриное филе — 400 г;
– 150 г;
яиц — 3 шт. ;
морковь – 1 шт.;
киви -3 шт.;
чеснок – 2-3 зубчика;
майонез — 150-200 г
соль перец

Подготовка:

Куриное филе отварить.Нарезать кубиками. Три сыра на терке. Отварить яйца и отделить желтки от белков. Белки нарезать ломтиками.

Натереть на терке три моркови.

Ставим салат. Используйте форму для запекания с отверстием в центре.

Слои: курица (соль, перец), смазать майонезом с измельченным чесноком, затем сыр, белки, морковь, майонез с чесноком, украсить салат тертыми желтками. Сверху выложите ломтики киви. Готовый салат остудить по 1 ч.л., посыпать зернами граната и подавать.

Со временем удивить гостей необычными и пикантными блюдами становится все сложнее. Салаты с зернами граната – отличный выход в этой ситуации. Такие закуски имеют интересный и необычный вкус и в то же время являются уже «устоявшейся» традицией на многих праздничных семейных обедах. Подборка классических и необычных салатов с гранатом порадует даже самого искушенного гурмана.

[Скрыть]

Салат «Гранатовый браслет»

На советском и постсоветском пространстве это блюдо было одним из обязательных атрибутов новогоднего стола.В каждой семье был свой традиционный рецепт этой вкусной и простой в приготовлении закуски. Ниже представлен классический вариант праздничного блюда.

Ингредиенты

куриная грудка — 300 г;
свекла — 300 г;
картофель — 300 г;
морковь — 150 г;
лук репчатый — 150 г;
гранат — 1 шт.; майонез
— 200 г;
орехи грецкие — 80 г;
соль, перец — по вкусу.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

Куриное филе отварить до готовности, остудить, порубить на волокна или полосками.
Отварить свеклу, морковь и картофель, очистить и натереть на терке.
Нарежьте лук.
Отделите зерна граната от кожуры и пленки.
Орехи измельчить или просто порубить ножом. Добавьте их к свекле, перемешайте.
Приступаем к формированию салата. Для этого поставьте в центр блюда, куда будет подаваться закуска, стакан и выкладывайте вокруг него слои один за другим. Каждый слой пропитать майонезом.
Первый слой — картофель. Равномерно распределите на тарелке вокруг стакана.
На картофель выкладывается куриное филе и лук.
Следующим слоем добавить тертую морковь, а после этого — свеклу с орехами.
Разложите зерна граната по всей поверхности получившегося салата и аккуратно снимите стекло, чтобы не повредить форму блюда.
Гранатовый браслет готов. Осталось дать закуске немного настояться – для этого поставьте ее в холодильник.
Перед подачей украсить зеленью.

Чтобы вкус салата был более сочным и насыщенным, лук можно замариновать, а отварное куриное филе, нарезанное соломкой, обжарить несколько минут до золотистой корочки.

Фотогалерея

Салат «Признание»

Эта закуска поможет завоевать признание всех, кто ее попробует. С этим изысканным и вкусным блюдом справится даже начинающая хозяйка, пошагово выполняя рекомендации по приготовлению салата.

Ингредиенты

куриное филе — 250 г;
свекла вареная — 1 шт.;
лук сладкий — 1 шт.;
сыр твердый — 100 г;
огурцы соленые — 100 г; майонез
— 200 г;
зерна граната — для украшения.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

Если заранее отварить куриное филе, свеклу и очистить гранат, то время приготовления этого салата займет не более 15 минут.

Этапы приготовления:

Куриное филе отварить, нарезать небольшими кусочками, выложить в форме сердца на тарелку, сверху смазать майонезом или накрыть майонезной сеткой.
Следующим слоем выложите нарезанный полукольцами сладкий лук и мелко нарезанные маринованные огурцы.
Последний слой — измельченная на терке вареная свекла. Слой свеклы должен покрывать весь салат, включая бока. Также пропитываем свеклу майонезом.

Фотогалерея

Салат «Страсть и любовь»

Еще один салат с гранатом, оформленный в форме сердца. Он отлично впишется в романтический ужин, посвященный Дню святого Валентина или вашему личному юбилею. Подробная инструкция с фото поможет вам приготовить это оригинальное блюдо.

Ингредиенты

куриное филе — 200 г;
картофель — 3 средних клубня;
яйцо куриное вкрутую — 2 шт.;
морковь вареная — 1 шт.;
гранат — 1 шт.;
сыр тертый — 100 г; майонез
— 200 г;
свежая зелень — для украшения салата.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

Если вы готовите пищу в умеренно подсоленной воде, вам не нужно добавлять приправу прямо в салат.Тарелка, в которой будет подаваться салат, должна быть круглой и неглубокой.

Алгоритм действий:

Отварное куриное филе нарежьте тонкими полосками или порвите на волокна.
Натереть предварительно приготовленные морковь и картофель.
Очистите яйца, отделите белок от желтка и нарежьте белок в отдельную емкость. В оригинальном рецепте этого салата желток не используется, но чтобы продукты не пропали, его тоже можно добавить в один из слоев.При этом вкус салата ничуть не пострадает.

Слои, каждый из которых промазываем майонезом, укладываем в следующей последовательности:

картофель;
куриное филе;
морковь;
яичный белок;

В центр салата выложить сердцевину с зернами граната, украсить закуску свежей зеленью.

Фотогалерея

Салат «Рубин»

Легкий и вкусный салат с необычным сочетанием зерен граната, свеклы и цитрусовых порадует не только приверженцев вегетарианской кухни, но и любителей новых и интересных вкусовых сочетаний.

Ингредиенты

свекла вареная или печеная — 2 шт.;
мандарины — 2 шт.;
оранжевый — 1 шт.;
гранат — 1 шт.;
листовой салат — 50 г;
масло оливковое для заправки салатов — 2 ст ложки;
соль перец — по вкусу.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

Мандарины и апельсины очистить от кожуры и кожуры, не нарушая целостности долек. Соберите сок, который обязательно появится в процессе очистки, в стакан (для этого просто обработайте им фрукты).
Вареную свеклу нарезать на кусочки, равные по размеру предварительно подготовленным цитрусовым.
Предварительно очищенные и пленочные зерна граната выложить в отдельную посуду, добавить к ним свеклу и кусочки фруктов.
Сок цитрусовых смешать с двумя столовыми ложками оливкового масла до однородной массы, заправить получившимся соусом салат.
Перед подачей положите закуску на листовую зелень.

Фотогалерея

Салат «Шапка Мономаха»

Это блюдо по праву можно назвать визитной карточкой гранатовых салатов — ведь оно чуть ли не самое популярное в этой группе закусок.Знакомый с детства вкус, поистине праздничное оформление и простота приготовления позволяют ему уже много лет оставаться популярным и узнаваемым.

Ингредиенты

куриная грудка — 1 шт.;
яйца куриные — 3 шт.;
картофель — 3 шт.;
свекла — 1 шт.;
морковь — 2 шт.;
яблоко — 1 шт.;
чеснок — 2-3 зубчика;
чернослив — 100 г;
орехи грецкие — 100 г;
сыр твердый — 200 г; майонез
— 400 г;
луковица — 1 шт.;
гранат — 1 шт.;
лимонный сок — 2 ст.л. ложки;
зелень — 50 г;
соль, перец — по вкусу.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

Чтобы салат получился нужной формы, делайте каждый новый слой немного меньше по размеру, чем предыдущий.

Картофель отварить в кожуре, очистить и натереть на терке. Две трети полученного пюре выложите на тарелку, в которой будет подаваться салат, смажьте слой картофеля майонезом.
Свеклу отварить, натереть на терке и выложить первым слоем, отложив треть продукта. Все остальные продукты также делим в пропорции 70 на 30. Это нужно для того, чтобы слои салата можно было выложить дважды, тем самым увеличив высоту шляпки.
Морковь отварить и натереть на терке.
Куриную грудку отварить, руками порвать мясо на волокна и выложить на свеклу, заправить майонезом.
Нарезать зелень, посыпать слоем куриного мяса.
Далее выкладываем мелко нарезанный чернослив, сдобренный майонезом.
Предыдущий слой посыпать раскрошенными грецкими орехами.
Натереть сыр и выложить следующим слоем.
Добавьте поверх сыра яблоки, нарезанные небольшими кусочками. Чтобы они не потемнели, сбрызните их лимонным соком.
Яйца отварить, очистить, желток и белок натереть на терке в отдельные тарелки. Положить натертый яичный желток и смазать майонезом.
Повторите все слои оставшихся продуктов в указанном порядке: сначала картофель, затем свекла, а затем курица.Сверху посыпать зеленью, положить чернослив, орехи, тертый сыр и яичный желток.
Для имитации меха на шапке используйте тертый яичный белок.
Украсьте салат зернами граната и поставьте в холодильник на 1-2 часа. Помимо граната, для украшения можно использовать недробленые грецкие орехи, тертый сыр, зеленый горошек или фигурные резные овощи.

Фотогалерея

Видео

Natallinn подготовила видеоинструкцию, как приготовить вкусный и эффектный салат «Шапка Мономаха».

Пошаговая инструкция

Для быстрого приготовления салата используйте очищенные креветки. Также лучше брать ананас, нарезанный кусочками.

Нарежьте пекинскую капусту соломкой.
Крабовые палочки очистить от пленки, нарезать небольшими кусочками и добавить к пекинской капусте.
Креветки обжарить на медленном огне до румяной корочки, добавить в салатник.
Добавить зерна граната и кусочки мякоти ананаса к остальным продуктам и заправить майонезом.Украсить такой салат можно свежей зеленью или пекинской капустой.

Фотогалерея

Состав

гранат — 1 шт.;
картофель — 2 шт.;
колбаса вареная — 150 г;
свекла — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
лук репчатый — 2 шт.;
майонез — 200 г.

Сколько калорий?

Пошаговая инструкция

Если заранее отварить овощи (картофель, морковь и свеклу), время приготовления салата сократится до получаса.Так как остается только нарезать продукты и сформировать из них «красную шапочку».

Одну отварную картофелину натереть на терке и выложить первым слоем, сверху полить майонезом.
Половину вареной колбасы нарезать соломкой или натереть на крупной терке и выложить вторым слоем, не забывая добавить майонез.
Третий слой состоит из мелко нарезанного лука и майонеза.
Очистить гранат, снять пленку с зерен. Половину зерен выложите следующим слоем, вторую половину отложите в сторону.
Следующие два слоя — морковь и свекла, натертые или нарезанные соломкой и сдобренные соусом.
Остальные продукты положите в следующем порядке: картошка, колбаса, лук. Между слоями обязательно добавьте тонкий слой майонеза.
Сверху салат посыпать зернами граната.

Эффектный, яркий и вкусный салат с гранатом станет украшением праздничного стола. Его можно приготовить самыми разными способами, с добавлением грибов, мяса или морепродуктов.Полезный, сытный перекус понравится всем без исключения, радуя своим внешним видом и отменным вкусом.

Салат из граната и курицы

Готовить закуску можно с любым мясом, а вот с нежным куриным продуктом будет очень вкусно. Блюдо готовится из:
вареной курицы — 380 г;
гранат — 1 плод;
перец – пара штук;
клюква – 35 г;
сельдерей – несколько небольших пучков;
красный лук; грецкие орехи
– 45 г;
йогурт;
специи;
соль.
Отварное куриное мясо остудить и нарезать небольшими кубиками. Выложить в глубокую тарелку, добавить нарезанные овощи, измельченные грецкие орехи. Приправить по вкусу, добавить немного клюквы и зерен граната. В конце заправить йогуртом, хорошо перемешать. Разложите салат по красивым стеклянным тарелкам, украсьте зернами граната. Салат из граната и курицы идеально подходит для тех, кто придерживается здорового питания.

«Гранатовый браслет» с говядиной

Сытный, красивый салат с говядиной и гранатом, выложенный в виде браслета, вызывает восхищение и желание тут же отведать закуску.Приготовить его на домашней кухне несложно. Для приготовления стоит запастись:
говядины – 450 г;
свекла – пара корнеплодов среднего размера;
луковицы;
моркови;
картофель – 3 шт.;
яички — 3 шт.;
гранат – пара штук;
майонезный соус;
соль, специи;
растительный жир.
Сначала в разогретом жире обжаривается лук, предварительно нарезанный тонкими полукольцами.

Чтобы овощ лучше раскрыл свой вкус и аромат, его следует посыпать небольшим количеством черного перца.

Откиньте обжаренный лук на дуршлаг, чтобы стек лишний жир.
Говядина, картофель, морковь, свекла и яйца отвариваются отдельно. Мясо нарезают небольшими кубиками, остальные продукты измельчают с помощью терки.
На большую плоскую тарелку посередине ставится стакан. Вокруг него плотным кольцом выкладываются мясные нарезки.

Важно, чтобы все стороны основы закуски были одинаковыми, тогда блюдо в итоге получится аккуратным, правильной формы.

Продукт солят, перчат, поливают соусом. Далее выкладывается морковь, соус, картофель, майонез, половинка свеклы и ореховая крошка. Приправить солью и перцем. Выложить обжаренный лук, смазать соусом.
Повторить все слои, не промазывая майонезом. Добавляйте яйца, картофель, свеклу после мяса. Обильно смазать соусом, поправить салат. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на пару часов.
Пока все слои закуски пропитаются, необходимо разрезать гранат так, чтобы ядра остались целыми.Посыпьте им верх блюда, снимите стакан с середины.

Чтобы форма не повредилась в процессе снятия стекла, его нужно вынимать, прокручивая в разные стороны.

Поставить в холод еще на 40 минут, подавать.

Салат из стейка из марокканской юбки с соусом чермула, морковью, огурцом, фетой и гранатом Рецепт Рецепт

Это было очень хорошо. Делала по инструкции, только зерна граната не добавляла.В следующий раз, когда я буду делать, я добавлю несколько долек помидора, которые сделают приятный свежий кислый контрапункт.

Видкун
Остин, Техас
22.06.2020

Этот вкус очень понравился и мне, и другим. Сделать тоже очень просто! Я покинул семена граната, хотя, как они были вне сезона, и мой магазин не было никаких

TrashPanda420
San Diego, California
8/27/2019

Я любил этот рецепт, но сделал пару изменений. Я заменил семена граната нарезанной дождевой вишней и добавил несколько поджаренных кусочков кешью, пропустив фету. Вишня была идеальной сладостью, а орехи кешью добавляли приятный хруст. Используется стейк из пашины и готовится на чугунной сковороде. Блюдо готовится очень быстро после маринования!

heidigroulx
Чикаго, Иллинойс
01.07.2019

Отлично Я сбрызнула салат лимонным соком и оливковым маслом и просто использовала соус в качестве маринада для стейка.Яркий и вкусный!

Аноним
Нью-Йорк
20.07.2017

Вкусно! Я решил сделать это в последнюю минуту во время покупок, поэтому рекомендую: приготовить соус заранее и использовать блендер (а не кухонный комбайн, как я). Мой соус был не таким жидким, как мог бы быть. Кроме того, сливы были не в сезон, поэтому я использовал турецкий инжир и козий сыр, которые были идеальными. В следующий раз я добавлю больше зелени и больше соуса, так как хотелось бы больше остатков…это было слишком хорошо. Мне нравится, что у вас действительно есть возможность заменять ингредиенты, но это трудно понять, пока вы не попробуете это в первый раз.

3dayeventer
Denver, CO
27.10.2016

900 Я использовала стейк из пашины и заменила сливы семенами граната, и мне очень понравился вкус.

kathleenacampbell
02.09.2016

Мы сделали это прошлой ночью, и это было довольно хорошо.Моей единственной заменой был свежий инжир вместо зерен граната, так как их не было в наличии. Комментарий моего мужа был: «Здесь МНОГО всего происходит», и он чувствовал, что стейк недостаточно выделялся из-за всех разных вкусов. Если вам нравится салат с большим количеством смелых ароматов, это хороший рецепт. Мы также подавали жемчужный кускус.

- Jayna84
- San Diego, CA
- 8/8/2016

Мы нашли вкус быть очень хорошим, и этот рецепт не сложнее подготовить, то соус Chimichurri имеет схожие вкусовые качества. Гранаты и их семена являются сезонными в наших краях, поэтому вам может понадобиться заменить сладость в салате на другой фрукт. Стейк из пашины можно заменить на стейк из юбки, в зависимости от наличия. Это хороший, базовый рецепт, который должен быть в вашем арсенале. Кстати, он кажется «причудливым» и легким для гостей без особых усилий.

ChicagoFoodie
9001
Остин, Техас (сейчас)
7/23/2016
7/23/2016

Этот рецепт требует огромного количества времени и усилий, и он просто не стоил этого.Наша семья не заботилась о соусе. Учитывая количество трав и специй, вкус был на удивление минимальным.

Этот салат просто фантастический. Сделано как есть, за исключением свежих слив для граната — вкусно!!! Повязка была бы восхитительной на чем угодно.

claratherhino
SF, CA
15.07.2016

2 Чермула была отличной, и мало что имеет большое значение.

Мы в этом кемпинге приготовили хороший летний ужин с лепешками, испеченными на гриле.

randersonrn
Park City
13.07.2016

Оригинальное украшение салатов к новому году Фото-рецепты салатов на праздничный стол, их украшение

Совсем немного времени осталось до 8 марта, Международного женского дня. Чтобы этот весенний праздник стал настоящим удовольствием, нужно провести его весело и вкусно.Разнообразить праздничное меню можно по-разному: подать нежные лакомства – от креветок в чесночном соусе до миндального мороженого, или просто приготовить невероятно вкусное и красиво его украсить. Именно о том, что приготовить вкуснее всего и как эффектно подать, мы вам сейчас и расскажем.

Салат «Креветки под шубой»

Креветки (вареные, очищенные) — 500 гр.
Картофель — 300 гр.
Сыр плавленый — 200 гр.
Яйца куриные — 4 шт.
Укроп — 25 гр.
Петрушка — 25 гр.
Майонез — около 200 гр.

Для украшения потребуются:

Икра красная — 140 гр.
Крабовые палочки — 2 шт.
Веточка укропа.

Рецепт:

Картофель тщательно моют, отваривают в мундире до готовности и дают остыть.
Вареные яйца варят, очищают и отделяют желтки от белков.
Очищенный картофель очищают от кожуры, натирают на крупной терке, выкладывают на блюдо первым слоем, хорошо промазав майонезом.
Креветки выложить поверх слоя картофеля и тоже смазать майонезом.
Яичный белок натирают на самой крупной терке, выкладывают третьим слоем и хорошо промазывают майонезом.
Петрушку и укроп промывают, обсушивают, нарезают и выкладывают поверх яичного белка.
Плавленый сыр натереть на крупной терке, соединить с оставшимся майонезом и выложить на блюдо поверх слоя зелени.
Яичный желток измельчают на самой мелкой терке и выкладывают на блюдо окончательным слоем.
Украсить икрой, крабовыми палочками и веточками укропа.

Салат «Ветка сиреневый»

Для приготовления Вам потребуется:

Говядина — 400 гр.
Морковь — 200 гр.
Картофель — 200 гр.
Очищенные грецкие орехи — 50 гр.
Чеснок — 2 зубчика.
Майонез — около 300 грамм.
Соль — по вкусу.

Для украшения потребуются:

Яйца (большие) — 4 шт.
Свекольный сок — 1 ст. ложка.
Петрушка — несколько веточек.

Рецепт:

Картофель тщательно моют и, не очищая от кожуры, отваривают до готовности.
Говядину отваривают до готовности, охлаждают и нарезают тонкими полосками.
Морковь очищают, моют и натирают на крупной терке.
Измельченная на терке морковь солится по вкусу и обжаривается на подсолнечном масле до готовности.
Чеснок очищают, моют, измельчают с помощью чеснокодавилки и соединяют с морковью.
Говядина, морковь и немного майонеза смешать и выложить в глубокую миску первым слоем.
Очищенные грецкие орехи измельчают на мелкие кусочки и слегка обжаривают на сухой сковороде.
Охлажденный вареный картофель очищают, натирают на крупной терке, солят по вкусу, соединяют с грецкими орехами, оставшимся майонезом и намазывают вторым слоем.
, предварительно накрыв пищевой пленкой, поставить в холодильник на 3 часа.
Пока настаиваются в холодильнике, вареные яйца варят, дают остыть, чистят и отделяют желтки от белков.
Белки яиц натереть на крупной терке, а желтки — на самой мелкой.
Часть измельченных белков соединить со свекольным соком, хорошо перемешать и оставить на полчаса. За это время белок приобретет красивый сиреневый оттенок.
Достать из холодильника, снять пищевую пленку и выложить третий — завершающий слой, равномерно распределив по всей поверхности натертые на мелкой терке желтки.
Готовое блюдо декорируется сиренью и белой белкой, имитирующей кисти сирени.
Также выкладываем предварительно вымытые веточки петрушки — на них изображены ветки и листья.

Салат «Мимоза»

Для приготовления потребуются:

Рыбные консервы в собственном соку (розовые или лососевые) — 250 гр.
Сыр твердый — 150 гр.
Лук репчатый (крупный) — 2 шт
Сливочное масло (замороженное) — 100 гр

Для украшения потребуются:

Яйца куриные (крупные) — 3 шт.
Укроп — несколько веточек.

Рецепт:

Яйца (для салата и его украшения) отварить вкрутую около 10 минут, очистить и отделить белки от желтков.
Белки 5 яиц нарезать тонкой соломкой, смешать с небольшим количеством майонеза и выложить на тарелку первым слоем.
Сыр натирают на крупной терке, выкладывают на тарелку вторым слоем, хорошо промазанным майонезом.
Лук репчатый очистить, нарезать мелкими кубиками, ошпарить кипятком и выложить поверх слоя сыра.
Замороженное сливочное масло натирают на крупной терке и равномерно распределяют по луковому слою.
Желтки 5 яиц натереть на мелкой терке, соединить с кусочком майонеза и выложить на слой сливочного масла.
Из рыбы вынимают кости, разминают мякоть (можно обычной вилкой) и соединяют с жидкостью из консервов.
Рыбный фарш выложить шестым слоем, хорошо промазать его оставшимся майонезом.
Белки трех яиц натирают на крупной терке и выкладывают на слой рыбы, равномерно распределяя их по всей поверхности.
Желтки трех яиц натирают на самой мелкой терке и выкладывают на слой белков – изображая цветки мимозы.
Также выкладываем тщательно вымытые веточки укропа, имитируя ветки и листья.

Совет: Перед подачей лучше всего подержать в холодильнике 3-5 часов — вкус станет более нежным и насыщенным.

Салат «Огненное сердце»

Для приготовления вам потребуется:

Картофель — 300 гр.
Морковь — 200 гр.
Огурцы маринованные — 150 гр.
Колбаса вареная — 400 гр.
Куриные яйца — 5 шт.
Шампиньоны маринованные — 150 гр.
Майонез — около 350 грамм.
Гранат — 1 шт.

Рецепт:

Картофель и морковь тщательно промывают, отваривают до готовности и дают остыть.
Охлажденные овощи очищают от кожуры и нарезают пластинками мелкими кубиками.
Яйца сварить вкрутую (около 10 минут), очистить и отделить белки от желтков.
Желтки натереть на мелкой терке.
Колбаса мелко нарезанная.
Огурцы маринованные мелко нарезанные.
С помощью специальной формы или просто руками формируют в виде сердца, выкладывая слоями: картофель, колбасу, огурцы, белок, морковь, маринованные шампиньоны, промазывая каждый слой майонезом.
Измельченный желток намазать последним слоем.
Гранат очищают, вынимают зерна и украшают, выкладывая их поверх желткового слоя.

Салат «Гнездо тетерева»

Для приготовления Вам потребуется:

Куриное филе — 0,5 кг.
Куриные яйца — 5 шт.
Яйца перепелиные — 3 шт.
Картофель — 0,5 кг.
Огурцы свежие — 250 гр.
Лук репчатый — 100 гр.
Укроп — 100 гр.
Майонез — около 250 грамм.
Масло подсолнечное — 0,5 л.
Соль — по вкусу.

Рецепт:

Куриное филе отварить до готовности, дать остыть и нарезать небольшими полосками.
Лук очищают, моют, нарезают мелкими кубиками и обдают кипятком (для избавления от горечи).
Охлажденные яйца очищают от скорлупы и нарезают мелкой соломкой или натирают на крупной терке.
Картофель очищают, моют, нарезают тонкой соломкой и обжаривают до золотистого цвета в глубокой сковороде с использованием большого количества подсолнечного масла.
Огурцы моют и нарезают тонкой соломкой.
Перепелиные яйца варят вкрутую (около 5 минут) и очищают от скорлупы.
Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать.
В глубокой посуде соединить: куриное филе, лук, яйца, огурцы и майонез. Все ингредиенты хорошо перемешиваем, солим по вкусу и выкладываем на круглое блюдо так, чтобы посередине было небольшое углубление.
Укроп, на который выложены 3 перепелиных яйца, укладываются в углубление и украшаются по бокам жареным картофелем.

Салат «Гранатовый браслет»

Для приготовления Вам потребуется:

Копченое куриное филе (Грудинка) — 400 гр.
Яйца куриные — 3 шт.
Свекла — 250 гр.
Картофель — 200 гр.
Морковь — 150 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Чистые грецкие орехи — 50 гр.
Гранат — 1-2 шт.
Майонез — около 250 грамм.
Масло растительное — 3 ст.л. ложки.
Соль — по вкусу.

Рецепт:

Свеклу, морковь и картофель моют, не очищая от кожуры, отваривают до готовности и дают остыть.
Яйца варят вкрутую (около 10 минут) и дают остыть.
В центр выбранной тарелки установите стакан вверх дном, а затем начинайте выкладывать слоями.
Картофель очистить, натереть на крупной терке, смешать с кусочком майонеза и выложить на блюдо вокруг стакана первым слоем.
Копченое куриное филе нарезают мелкой соломкой, смешивают с кусочком майонеза и намазывают вторым слоем.
Лук репчатый очистить, промыть, нарезать небольшими кусочками, обжарить до золотистого цвета с небольшим количеством подсолнечного масла и дать остыть.
Охлажденный лук выкладываем третьим слоем.
Яйца очищают от скорлупы, натирают на крупной терке, смешивают с кусочком майонеза и намазывают четвертым слоем.
Морковь очищают, натирают на крупной терке, солят, смешивают с кусочком майонеза и выкладывают поверх слоя яиц.
Грецкие орехи нарезаются небольшими кусочками, слегка обжариваются на сухой сковороде (буквально 1-2 минуты) и выкладываются поверх слоя моркови.
Свекла очищается, натирается на крупной терке, соединяется с оставшимся майонезом и выкладывается седьмым слоем.
Гранат очищают и посыпают поверхность зернами.

Готовое блюдо на 3-5 часов убирается в холодильник и только после того, как оно хорошенько пропитается, аккуратно снимается стекло. По желанию украсить цветами из веточек свеклы и петрушки.

Для приготовления потребуются:

Тунец консервированный (в собственном соку) — около 400 гр.
Огурцы свежие — 300 гр.
Яйца куриные — 4 шт.
Майонез — около 150 грамм.

Для украшения потребуются:

Помидор — 1 шт.
Петрушка — несколько веточек.

Рецепт:

Куриные яйца сварить вкрутую около 10 минут, дать им остыть и отделить белки от желтков.
На тарелку установить специальную форму для. Если нет специальной формы, можно сделать это самостоятельно. Для этого вам понадобится чистая пластиковая бутылка, которую с обеих сторон нужно обрезать до нужного вам размера.
Огурцы тщательно моют, нарезают мелкими кубиками и выкладывают в заранее установленную форму первым слоем.
Яичные белки нарезают мелкими кубиками.
Из рыбных консервов удаляют кости, мякоть замешивают, соединяют с консервированной жидкостью. Затем смешать с толченым белком и выложить в форму вторым слоем.
Яичные желтки нарезают мелкими кубиками и выкладывают завершающим слоем, после чего форму аккуратно снимают.
Готовый салат украшается майонезом, разрезается на две половинки листиками помидора и петрушки.

Салат «Оригинальный»

Для приготовления Вам потребуется:

Колбаса вареная — 500 гр.
Крабовые палочки — 250 гр.
Огурцы свежие — 100 гр.
Сыр твердый — 200 гр.
Яйца куриные — 4 шт.
Фасоль консервированная — 150 гр.
Майонез — около 150 грамм.
Петрушка — несколько веточек.

Рецепт:

Куриные яйца сварить вкрутую и дать остыть.
Охлажденные яйца очищают от скорлупы и нарезают мелкими кубиками.
Свежие огурцы моют и нарезают небольшими кусочками.
Мелко нарезанные крабовые палочки.
Твердый сыр нарезается на мелкие кусочки.
В одной кастрюле смешивают: крабовые палочки, огурцы, сыр, яйца, фасоль и майонез.
Колбасу нарезают тонкими пластинами, в каждую из которых кладут несколько ложек и заворачивают рулетом. Из сосисок можно сделать рулетики из обычных зубочисток и украсить их несколькими веточками петрушки.

Для приготовления Вам потребуется:

Колбаса вареная — 300 гр.
Сыр твердый — 150 гр.
Помидоры свежие — 200 гр.
Огурцы свежие — 100 гр.
Яйца куриные — 3 шт.
Майонез — около 100 грамм.
Петрушка — 2 веточки.
Тарталетки

Рецепт:

Куриные яйца сварить вкрутую, дать остыть и мелко нарезать.
Огурцы хорошо моют и нарезают мелкими кубиками.
Помидоры тоже моют, одну часть оставляют для украшения, а вторую часть нарезают мелкими кубиками.
Мелко нарезанный твердый сыр.
Колбаса вареная кубиками.
В глубокой миске смешать: колбасу, сыр, помидоры, огурцы, яйца и майонез.
Готовые, чтобы выложить на тарталетки и украсить оставшимися помидорами и петрушкой.

Салат «Печень с черносливом»

Для приготовления потребуются:

Куриная печень — 600 гр.
Морковь — 300 гр.
Яйца перепелиные — 10 шт.
Сыр твердый — 100 гр.
Чернослив без косточки — 100 гр.
Лук репчатый (средний) — 1 шт.
Майонез — около 250 грамм.
Масло подсолнечное — 2 ст.л. ложки.

Для украшения потребуются:

Свекла вареная (среднего размера) — 1 шт.
Петрушка — 2 веточки.
Сыр твердый — 30 гр.

Рецепт:

Перепелиные яйца варят вкрутую (около 5 минут), дают остыть, очищают от скорлупы и натирают на крупной терке.
Лук очищают, нарезают мелкими кубиками и обжаривают до золотистого цвета на растительном масле.
Морковь тщательно вымыть, натереть на крупной терке, добавить к луку, когда он станет золотистым, и обжарить до готовности.
Готовая смесь из лука и моркови выкладывается на блюдо первым слоем, который смазан кусочком майонеза.
Куриная печень отваривается до готовности, натирается на крупной терке, смешивается с кусочком майонеза и выкладывается вторым слоем.
Чернослив нарезать небольшими полосками, выложить следующим слоем и промазать майонезом.
Четвертым слоем кладут измельченные перепелиные яйца, которые также выкладывают поверх оставшегося майонеза.
Твердый сыр натирают на крупной терке и последним слоем выкладывают на блюдо.
Из свеклы и сыра вырезаем цветы, которыми украшаем. Вместо листочков используйте листья петрушки.

Салат из свеклы по-корейски

Для приготовления потребуются:

Свекла — 1 кг.
Масло растительное — 4 ст.л. ложки.
Сахар — 1 ст. ложка (без горки).
Чеснок — 5 зубков.
Перец черный молотый — 0,5 ч. л.
Перец красный жгучий порошок — 0,3 ч. л.
Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л.
Уксус — 5 ст. ложки.
Соль — по вкусу.

Для украшения потребуются:

Салатные листья — 3 шт.
Свекла — 1 шт.

Рецепт:

Свеклу тщательно промывают, заливают холодной водой и варят 15 минут (после закипания).
Через четверть часа свеклу снимают с огня, сливают горячую воду и сразу же заливают холодной, в которой свеклу оставляют до полного остывания.
Как только свекла остынет, ее очищают и натирают на корейской терке или нарезают тонкой соломкой.
К натертой свекле добавляют сахар, соль, уксус и все хорошо перемешивают.
Чеснок очищают и измельчают с помощью чеснокодавилки.
В сковороду наливается подсолнечное масло и очень быстро, пока масло не закипит, в него добавляется измельченный чеснок, все специи. Смесь добавляют к свекле и тщательно перемешивают.
Приготовить на несколько (3-5) часов поставить в холодильник для настаивания.
Перед подачей украшается листьями свежего салата и фигурными сердечками, вырезанными из вареной свеклы.

Салат «О ля ля»

Для приготовления Вам потребуется:

Куриное филе — 300 гр.
Яйца куриные (крупные) — 5 шт.
Яблоко — 150 гр.
Сыр твердый — 200 гр.
Майонез — около 150 грамм.
Соль — по вкусу.
Петрушка — 2 веточки.

Рецепт:

Куриное филе отварить до готовности и дать ему остыть.
Яйца куриные, сваренные вкрутую; чистый; Откладываются 2 яйца — они понадобятся для украшения, а остальные отделяют белки от желтков.
На блюдо установить специальную форму для салата. Если формы нет, вместо нее используйте пластиковую бутылку, обрезанную с двух сторон до нужного размера.
Куриное филе нарезать кубиками и выложить в виде первого слоя.
Желток трех яиц разминаем вилкой, смешиваем с кусочком майонеза и выкладываем в форму вторым слоем.
Яблоко очищают от кожуры, удаляют сердцевину, мякоть нарезают мелкими кубиками, смешивают с кусочком майонеза и выкладывают третьим слоем.
Сыр натирают на крупной терке, смешивают с оставшимся майонезом и выкладывают в форму поверх слоя яблок.
Белок трех яиц натирают на крупной терке или нарезают мелкими продолговатыми полосками и выкладывают последним слоем.
Готов на 3-5 часов, поставить в холодильник для пропитки, затем вынуть форму и украсить оставшимися яйцами и веточками петрушки.

Для приготовления потребуются:

Ветчина — 500 гр.
Перец болгарский — 500 гр.
Кукуруза консервированная — 100 гр.
Ананас консервированный (дольками) — 300 гр.
Шампиньоны консервированные — 200 гр.
Оливки (без косточек) — 100 гр.
Майонез — около 250 грамм.
Петрушка — 2 веточки.
Тарталетки — для подачи салата.

Рецепт:

Ветчину нарезать небольшими кубиками.
Болгарский перец тщательно промывают, очищают от семян и нарезают кусочками.
Шампиньоны консервированные нарезают тонкими ломтиками.
Оливки нарезаем тонкими кружочками.
Соединить все ингредиенты: ветчину, перец, кукурузу (предварительно с нее слить жидкость), ананас, грибы, оливки и наполнить получившейся смесью тарталетки.Украсьте майонезом и листьями петрушки.

Для приготовления вам понадобится:

Крабовые палочки — 240 гр.
Кукуруза консервированная — 430 гр.
Куриные яйца — 5 шт.
Ананас консервированный — 200 гр.
Сыр твердый — 150 гр.
Майонез — около 100 грамм.
Соль — по вкусу.

Рецепт:

Яйца сварить вкрутую и дать остыть.
Охлажденные яйца нарезают мелкими кубиками.
Ананасы также нарезаются мелкими кубиками.
Мелко нарезанные крабовые палочки.
Твердый сыр, нарезанный мелкими кубиками.
В миске соединить и хорошо перемешать: крабовые палочки, куриные яйца, ананас, сыр, майонез и консервированную кукурузу, в которую предварительно вливается жидкость.
Готов к солению и подаче в красивой салатнице.

Салат «Пикантный»

Для приготовления Вам потребуется:

Язык свиной — 500 гр.
Огурцы свежие — 200 гр.
Перец болгарский — 400 гр.
Яйца куриные — 3 шт.
Горох консервированный — 430 гр.
Майонез — около 250 грамм.

Для украшения потребуются:

Огурец свежий — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Оливки — 1 банка.

Рецепт:

Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать небольшими кусочками.
Язык отваривают до готовности и нарезают мелкими кубиками.
Болгарский перец тщательно промывают, очищают от семян и также нарезают небольшими кусочками.
Огурцы хорошо моют и мелко нарезают.
Яйца смешивают с кусочком майонеза и выкладывают на блюдо первым слоем.
Язык выкладывается на блюдо вторым слоем, хорошо промазанным майонезом.
Третьим слоем выложите огурцы, которые предварительно соедините с кусочком майонеза.
В глубокой миске соединить: болгарский перец, горошком (чтобы с него стекла вся жидкость) и оставшуюся часть майонеза, после чего полученной смесью намазать завершающим слоем.
С помощью специального морковного ножа вырезают цветы, украшают блюдо по кругу, вставляя в каждый такой цветок по одной оливковой линии.
Огурец нарезается тонкими длинными полосками, из которых на поверхности формируется бантик.

А что ты приготовишь на 8 марта? Поделись, а еще лучше — проиллюстрируй заготовку фото!

Молодое поколение не сможет оценить изысканный фарфор, нарядную скатерть или замысловатые сложные угощения. А вот украшения и красивое, оригинальное оформление салатов и других блюд на детский праздник оценят дети с хорошим аппетитом и возгласами: «Ух ты!» Ваша задача не приготовить огромное количество угощений, а сделать их привлекательными и аппетитными, чтобы гостям ваших детей было весело.

Надеемся, что наша подборка идей красивого оформления детских блюд поможет вам устроить своему чаду веселый праздник детского живота! Чтобы ваш малыш смог оценить все ваши старания, обязательно привлеките его к украшению салатов и оформлению блюд интересными элементами дизайна.

Обычно на детский праздник мы готовим легкие салаты, одно-два горячих блюда и, конечно же, торт и выпечку. Не забывайте о фруктовой нарезке! Детям нужны витамины! Давайте посмотрим, какое украшение нам нужно!

Очень часто детей в гостях сложно чем-то накормить, кроме сладкой воды и пирожных. Задача взрослой части ведущего накормить детей настоящей едой. Подавать полезные салаты нужно так, чтобы непоседам было интересно!

Для оформления салатов мы используем свежие и вареные овощи и яйца, оливки и лимон. Все, что нам понадобится, это острый нож, терка и немного времени. Более того, ваш маленький и активный помощник уже стоит рядом с вами!

Оригинальная заправка для салата готовится из консервированных оливок и оливок, сыра сулугуни или длинных полосок корейской моркови. Заодно можно рассказать детям о пауках, правда?

Назначьте этих божьих коровок своему помощнику, ведь их так просто сделать! Головы насекомого вырезаны из оливок, усики — из зеленых стеблей, точки на красной скорлупе — из зеленых листьев петрушки, а на петрушку сели «коровы»! Красиво, не правда ли?

Этот овощной «торт» прекрасен! Как видите, очень простой вариант! Морковь, огурцы и клюква! Если бы не клюква, и калина, и рябина.Даже кукуруза выглядит прилично!

Украсьте цветок из овощей на отдельной тарелке, а всю конструкцию скрепите парой зубочисток. При оформлении салата тарелка цветка «запомнит» его форму. Поставив цветок в центр «торта», аккуратно вытащите зубочистки, ведь неугомонные гости сразу же захотят отведать «лепестков»!

Морковь и сыр, нарезанные на терке, — наши проверенные инструменты для заправки салатов. Посмотрите на эти привлекательные блюда! Тигренок, грибочек, мышка… Украсить блюдо этими продуктами очень просто!

Грибок

В оформлении гриба использован не твердый сыр, а перетертые белки куриных яиц и вареная морковь. Функцию травы отлично выполняет рубленый укроп или петрушка, а в качестве приправы на ножке – ряд оливок. Гриб можно «посадить» с парой божьих коровок, которую легко сделать из небольшого помидора и оливок.

Часто очень тяжело накормить детей здоровой пищей, поэтому возьмите на вооружение идею красиво оформить блюдо в виде грибочка и подавать ребенку овощи каждый день.

Кролик

Салатный микс, выложенный в виде кролика, как правило, вызывает восторг не только у детей, но и у взрослых гостей. Для того, чтобы майонезный салат сохранял форму, попробуйте немного уменьшить количество заправки (майонеза). Тонкие сырные чипсы также помогают сохранить дизайн сложенного салата.Уши – это внутренние листья пекинской капусты.

Рабочий «Пчела»

Эта пчелка сможет выложить и вашего маленького помощника! Просто предварительно нарежьте оливки для этой мозаики! Оливки чередуются на салате с яркими кукурузными зёрнами. «Пчелы» пчелы будут служить вам толстыми листами белокочанной капусты – вам нужно только вырезать из них нужные элементы кулинарными ножницами.

Солнечная улыбка

Даже в пасмурный день это улыбающееся солнышко поднимет настроение, а приготовить такой салат проще простого! Таким же образом можно украсить салат и порционно! Ну как малышка не попробует яркое улыбающееся солнышко!

Мудрая змея

А вот со змейкой придется повозиться! Сложность в том, что сервировочное блюдо выглядит чистым и свежим.А так как добиться этого достаточно сложно, давайте оформим его в траве, которая покроет поверхность сервировочного блюда. Травой может служить любая зелень. Как видно на наших картинках, внешний вид салата «змейка» может быть разным.

Всю красоту чешуйчатой змеиной кожи можно передать с помощью продуктов разных цветов. Все зависит от наличия подходящих продуктов и вашей фантазии. Вам могут помочь приспособления для нарезки сыра (волнистым ножом) и для нарезки яблочных сердцевин.

Корабли

А вот это украшение салатных композиций немного отличается от предыдущих! Салат порционируется на половинки огурцов. Вы также можете обыграть это сладким перцем.

Идеи для творческих мам

Палитра вкусных красок салатного художника
Смешивая разные «цвета» можно получить множество разных цветов и оттенков.
Конечно, гамма возможных кулинарных «красок» здесь упомянутых гораздо шире – включают в себя все удивительное богатство их необузданной творческой фантазии. красный — болгарский перец, помидоры, зерна граната, клюква;
бордовый — вареная свекла;
розовый — сок свекольный или клюквенный;
апельсин — морковь, морковный сок, томатная паста;
желтый — яичный желток, перец сладкий, зерна кукурузы, рис шафранового цвета;
зеленый — зелень, сладкий перец, оливки, зеленый горошек, огурцы, протертые через сито вареный шпинат;
синий — измельченный яичный белок или рис, окрашенный соком сырой краснокочанной капусты;
фиолетовый — тертый яичный белок, окрашенный соком сырой свеклы;
фиалка — краснокочанная капуста;
белый — яичный белок, редис, редька, картофель, рис, сметана, творог; ч ерный — оливки

«Хризантема»

1) Выложить в виде дорожки 18 ломтиков вареной колбасы, сложенных пополам. 2) Из этих ломтиков скручиваем валик, начиная движение с сгибания первого ломтика. 3) Скрутите валиком галстук в нижней четверти пера зеленого лука. 4) Выложите вокруг сердцевины 12 ломтиков колбасы, разделенных на четыре части. Это будут нижние лепестки «цветка». 5) Раскройте лепестки сердечка, украсьте «хризантему» зеленью. 3. «Ёжик»

1) Кусочек вареной колбасы, сложенный пополам, а затем в три сложения «гармошкой». 2) Три сложенных ломтика наколоть зубочисткой. Это основа будущей фигуры.
Всего нам понадобится пять таких заготовок. 3) Расположите три кусочка нарезанных зубочисток так, чтобы форма была в форме 3/4 круга.
Оставшиеся две заготовки легли сверху, дополнив фигуру до полусферы. 4) Один ломтик разрезать пополам и один свернуть в конус — это будет «носик» ежика. 5) Украсить ягодами и зеленью.

Салат «Шапка Мономаха»

Другой вариант оформления салата:

Ингредиенты :
свекла — 1 шт. ,
картофель — 3 шт.,
сыр твердый — 100-150 г,
яйца — 3-4 шт.,
морковь — 1 шт.,
свинина — 300 г,
гранат — 1 шт.,
орехи грецкие — 50 г ,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок — 1 ломтик,
соль Кулинария Свеклу и картофель отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь помойте, очистите и натрите на мелкой терке.
Яйца отварить, белки очистить и натереть на крупной терке, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и нарезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко нарубить или измельчить блендером.
Чеснок пропустить через чеснокодавилку и смешать с майонезом. Выкладываем салат слоями, поливая каждый слой майонезом, смешанным с чесноком (некоторые слои можно и слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой : половина грецких орехов 5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез 9-й слой: оставшееся мясо
майонез
1 Поверх всего салата хорошо взбить майонез.
По краю салата сделать сырный край (слегка смазать сыр майонезом), сверху на сыр нанести край тертого яичного белка и посыпать измельченными грецкими орехами.
Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно разрезать красную луковицу зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. У одной половинки луковицы удалите середину и из оставшихся 1 или 2 слоев сделайте «корону».
Поместите «корону» на верхнюю часть «колпачка» и наполните ее зернами граната.
Украсьте салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы, и оставьте настояться на 8-12 часов.
Перед подачей украсить салат зеленым горошком (если украсить заранее, то он завянет).
Салат «Гранатовый браслет»

Ингредиенты :
свекла — 1 шт.,
свекла репчатая сладкая — 1 средняя луковица,
картофель — 2 шт.,
свекла — 1 шт. (или морковь некрупная — 2 шт.) — выбрать по вкусу
куриные грудки — 2 шт.,
яйца вкрутую — 2 шт,
гранат — 1 или 2 шт. — в зависимости от выбранного способа украшения (см. ниже),
грецкие орехи (мелко нарезанные) — 50 г,
майонез,
специи (мускатный орех, кардамон, перец) — по вкусу,
соль. Кулинария Оригинальный и очень красивый салат. Он не только понравится домочадцам, но и принесет пользу здоровью.
Свекла (или морковь — по вкусу), отварить картофель и яйца. Отварные овощи и яйца натереть на крупной терке в отдельные тарелки.
Куриное филе отварить до готовности и нарезать соломкой или кубиками.
Лук мелко нарезать и обжарить. Выкладываем салат на большую плоскую тарелку слоями. Но есть одна хитрость – сначала в центр блюда нужно поставить стакан, чтобы выложить салат в виде кольца.
Некоторые слои при желании можно немного посолить и приправить специями. 1-й слой: картофеля, слегка смазать майонезом.
2-й слой: свеклы (или моркови), слегка смазать майонезом.
3-й слой: грецких ореха.
4-й слой:
5-й слой: жареный лук.
6-й слой: яйца, слегка смазать майонезом.
7-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом.
Аккуратно закройте фольгу и поместите в холодильник на ночь для пропитки.
Перед подачей промазываем майонезом, достаем стакан и украшаем. Вариант 1:

Вариант 2:
Заправка для салата (незадолго до подачи):
Вариант 1.Посыпать грецкими орехами и зернами граната.
Вариант 2. Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
А у нас есть «гранатовый браслет».
ДРУГОЙ ВАРИАНТ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ СЛОЕВ:
1. Отварной картофель (три натертые на крупной терке)
майонез
2. Копченые куриные ножки — 2 шт. (мясо без кожи мелко нарезать)
майонез
3. Свекла отварная (натертая на крупной терке)
майонез
4. Грецкий орех — 1 стакан
майонез
5.Вареные яйца — 3 штуки (три на крупной терке)
майонез обильно распределить по поверхности
6. Сверху посыпать зернами граната.
Никогда не забывайте использовать свою фантазию.
Этот салат можно украсить так:

Салат «Куриный пирог»

Ингредиенты :
– 2 куриные грудки,
– 6 яиц,
– 250 г твердого сыра,
– 1 зубчик чеснока,
– 1 стакан грецких орехов,
– 250 г шампиньонов,
– 2 луковицы,
– майонез,
— масло растительное;
для украшения:
— зелень и мелкие помидоры. Кулинария Куриные грудки отварить до готовности, слегка подсолить
Три яйца на крупной терке. Две белки оставляются для украшения.
Сыр и чеснок также натирают и смешивают.
Лук мелко нарезать и обжарить с грибами на растительном масле.
Орехи измельчить. Когда все готово, начинаем собирать и украшать КУРИЦУ, для чего используем форму.
Если форма неразборная, для облегчения последующего извлечения салата форму можно застелить пленкой.
Подготовленные ингредиенты выложить в виде слоев. 1 слой — мелко нарезанные куриные грудки.
Майонез. 2 слой — грецкие орехи. 3 слой — тертые яйца. Майонез. 4 слой — жареные грибы с луком. 5 слой — тертый сыр с чесноком. Майонез. Сверху покрыть майонезом, засыпать натертыми на крупной терке белками. Этот торт-салат должен хорошо пропитаться в холодильнике в течение 1-2 часов. Перед подачей выньте торт из формы, положите на блюдо и украсьте по своему вкусу.

В данном случае «торт» украшен листьями петрушки и помидорами черри.

Салат «Подсолнух»

Другое оформление Салат «Подсолнух»:

Ингредиенты :
вареная куриная грудка — 200 г,
жареные шампиньоны — 200 г,
вареные яйца — 3 шт.,
сыр — 100 г,
желток — 3 шт.,
оливки без косточек,
чипсы Pringles. Кулинария Салат выкладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом, в следующей последовательности:
1) куриная грудка нарезанная
2) шампиньоны жареные
3) яйца натертые на крупной терке
4) сыр тертый
5) желтки, измельченные вилкой (заливать этот слой майонезом не обязательно)
Оливки разрезаем вдоль на 4 части и укладываем сверху на салат (на них изображены семечки).
Салат поставить в холодильник на 12 часов.
Перед подачей разложите чипсы по краям салата в виде листьев подсолнуха и посыпьте середину натертым на мелкой терке желтком. Салат «Гнездо тетерева»

Ингредиенты :
. картофель — 3-4 штуки
. лук — 2 шт.
. морковь — 4 шт.
. яйца — 5-6 шт.
. вареное куриное мясо
. майонез
. укроп
. чеснок Кулинария Картофель и морковь нарезать тонкой соломкой; лук нарезать полукольцами.
Поочередно обжарить овощи в небольшом количестве масла, выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. (При желании картофель можно обжарить во фритюре.)
Разобранное на волокна отварное куриное мясо.
Яйца, сваренные вкрутую, чтобы отделить желтки.
Белки нарезать полосками, смешать с мясом, обжаренными овощами и заправить майонезом. Можно добавить по вкусу мелко нарезанный чеснок или горчицу.
Выложите на тарелку, сделайте в центре углубление и сформируйте гнездо.
Желтки растереть с майонезом, добавить мелко нарезанный укроп.Из полученной пластичной массы сформировать небольшие шарики в виде яиц глухаря и выложить в углубление в центре салата.
О Пасхе, обычаях и пасхальных трапезах см. Русская православная кухня стр. Пасха. Пасхальный праздник . Салат «Черепаха»

Ингредиенты :
. яйца — 4 шт.
. куриное мясо (копченое) — 150 г
. лук порей – 1 шт.
. яблоки — 2 шт.
. сыр — 100 г
.грецкий орех — 150 г
. салат Кулинария На блюдо выкладываем листья салата и укладываем на них ингредиенты слоями.
1 слой — яичные белки, тертые.
2 слой — мелко нарезанное копченое мясо.
Слой 3 — майонез.
4 слой — лук порей нарезанный кольцами.
5 слой — тертые яблоки (желательно кислые).
6 слой — майонез.
7 слой — тертый сыр.
8 слой — желтки.
9 слой — майонез.
10 слой — колотый орех.
Из яйца сделать «голову» для черепашки.Ножки сделаны из половинок грецкого ореха. Майонезом оформите ажурную сеточку и украсьте кольцами лука (можно использовать маринованный лук). Другое украшение салата «Черепаха»

Ананасовый салат

Ингредиенты :
— картофель — 2-3 средних шт.,
— куриная ножка — 1 шт (300-400 г),
— орехи грецкие (половинки) — 150 г,
— яйца — 3 шт.,
— сыр — 100 г ,
— огурцы маринованные (корнишоны) — 4-6 шт.,
— лук репчатый (или салатный красный) — 0.5-1 средняя штука (по вкусу),
— перья зеленого лука для украшения,
— майонез,
— соль,
— перец. Кулинария Картофель хорошо вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и также натереть на крупной терке.
Куриную ножку отварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко нарезать.
Решетка для сыра.
Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Очистите и нарежьте лук.
Выложите подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом. 1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половинка курицы
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшаяся курица 6-й слой: сыр
7-й слой: яйца Верхний слой салата хорошо промазать майонезом и украсить половинки грецкого ореха и перья зеленого лука.
Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать измельченными грецкими орехами.Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных или отварных шампиньонов, украсив поверхность салата в виде чешуи ананаса, выложив ломтики грибов немного внахлест.
Хвост можно сделать из нарезанного фейхоа или киви. Салат «Селедка под шубой»

Ингредиенты :
. свекла (вареная) – 1 шт.
. Яйцо (вареное) – 2 шт.
. Сельдь — 2 шт.
. майонез — 100 г
. картофель (отварной) — 4 шт.
.Морковь (вареная) – 1-2 шт. Кулинария Филе сельди нарезать ломтиками, а вареный картофель, свеклу, морковь и яйца натереть на терке.
Сначала на тарелку кладем слой картофеля, затем слой селедки, слой яиц и слой свеклы и т.д.
Последний слой делаем из свеклы (для красоты).
Смажьте каждый слой майонезом, а последний слой посыпьте тертой свеклой.
Сделайте сеточку из майонеза.
Готовый салат для украшения разложите кружочки яиц, а можно зелень.Украшение салата «Селедка под шубой»

Салат-рулет «Селедка под шубой»
Не сложно, доступно и очень вкусно!

Ингредиенты :
— 2 средние отварные свеклы
— 1 большая отварная морковь
– 2 средние отварные картофелины
– 100 г сливочного сыра
– 150 г майонеза
– 1 малосольная сельдь
– 5-10 г желатина в зависимости качество Кулинария Овощи помойте, отварите и очистите.
Желатин замочить в 1/4 стакана холодной воды на 30-40 минут и распустить на водяной бане до полного растворения (но не кипятить). Затем остудить и смешать с майонезом.
Решетка для свеклы.
Морковь также натереть на терке.
Картофель — на крупной терке.
Натертые овощи слегка посолить.
Сельдь нарезать на кусочки, предварительно очистив и удалив кости.
На столе расстелить пищевую пленку (в несколько полос и в несколько слоев). Если скатывание рулона производится в одиночку, под пленку полезно подложить полотенце – это облегчит последующее сворачивание рулона.Добавить к свекле 3-4 столовые ложки майонезно-желатиновой смеси, перемешать и выложить на пленку слоем в виде прямоугольника.
ПРИМЕЧАНИЕ. Перед укладкой свекольного слоя на пленку полезно насыпать мелко нарезанный укроп, который можно смешать с другой зеленью – это сделает рулет вкуснее и облегчит его скручивание, т.к. не позволит свекле прилипнуть к пленке .

Внимание! Каждый следующий слой изделий должен быть меньше по площади. Следующий слой – сливочный сыр, в который также нужно добавить 2-3 ст.л. майонезно-желатиновой смеси.
ПРИМЕЧАНИЕ. Сыр немного подогреть на водяной бане до размягчения, тщательно перемешать с майонезно-желатиновой смесью и теплым намазать на свекольный слой. Добавьте 2-3 ст.л. в тертый картофель. л. майонезно-желатиновой смеси, перемешать и выложить следующим слоем. На картофель выложить слой натертой моркови, также смешанной с 2-3 ст. л. майонезно-желатиновой смеси. В середину морковного слоя выложить кусочки филе сельди.
ПРИМЕЧАНИЕ. Если использовать не готовые кусочки сельди, а нарезать их самостоятельно, то филе сельди можно нарезать длинными полосками по длине — так будет удобнее при последующей нарезке порций рулета.Затем аккуратно, приподняв края полотенца и пленки с обеих сторон (желательно, чтобы кто-то помогал в этом), не прилагая больших усилий и не торопясь, сверните пласт в рулет.
А можно покрыть селедку слоем овощей сначала с одной, а потом с другой стороны. (Пленка не должна попасть внутрь рулона.)
ПРИМЕЧАНИЕ. Чтобы значительно облегчить работу по складыванию, под поднятый край пленки можно подложить палочку или скалку. Края пленки аккуратно закатываем, лишнее можно обрезать ножницами.
Затем заверните рулет в фольгу и положите в холодильник на несколько часов для застывания. После застывания в холодильнике аккуратно снимите фольгу и пленку.
Нарежьте рулет острым ножом на ломтики, выложите на блюдо, украсьте зеленью и подавайте. «Шуба в шубе»
Оригинально и вкусно!

Ингредиенты :
— 1 багет (французский батон)
— 2 филе из одной малосольной сельди; если у вас целая селедка, разрезать ее на 2 филе, удалив кожу и кости
— 2 плавленых сырка
— 2 яйца
— 50 г сливочного масла
— 1 крупная свекла
— зелень (укроп)
— 10 корнишонов
— соль , перец по вкусу (я не добавляла) Кулинария Приготовление фарша.
Плавленый творог и яйца натереть на мелкой терке.
Добавьте к ним размягченное при комнатной температуре масло (но НЕ майонез!), хорошо перемешайте.
Если селедка не очень соленая, посолить, поперчить.
Третью часть смеси откладываем, добавляя к ней мелко нарезанную зелень.
К остальной смеси (две трети) добавить вареную свеклу (а еще лучше — запеченную в духовке или микроволновке), натертую на мелкой терке, и хорошо перемешать.
Сборка «шубы в шубе».
Багет разрезать вдоль с одной стороны так, чтобы он хорошо открывался (как ларчик).
Убрать мякиш ложкой и рукой, оставив стенки багета толщиной около 1 см.
Багет изнутри промазать свекольной смеси, равномерно распределяя слой по стенкам.

Поверх свекольного слоя внутри багета ровным слоем выложить слой зелени. Можно добавить нарезанный зеленый лук. рядом положить филе сельди, как показано на фото.

Поверхность стенок по линии среза батона слегка смазывают сливочным маслом, закрывают батон, тщательно выравнивая края, плотно оборачивают пищевой пленкой в несколько оборотов.
Если это делать аккуратно, разрез заклеивается так, что его не видно.
Поставить на 3 часа в холодильник.
Перед подачей снять пленку, нарезать ломтиками толщиной около 1 см (толще резать не рекомендуется) и выложить ломтиками на блюдо.
ВНИМАНИЕ! С добавлением майонеза в начинку получится каша.
Салат «Креветки под шубой»

Вариант регистрации:

Ингредиенты :
. вареные очищенные креветки — 500 г
. отварной картофель в мундире – 4 шт. средний размер
. Яйца вкрутую – 4 шт.
. красная икра — 1 банка (140 г)
. майонез Кулинария Креветки отварить в специях (лавровый лист, черный перец, соль).
Картофель отварить, яйца и очистить, натереть на средней терке.
Креветки разрезать пополам, разделить на две равные части.
В салатницу выложить слоями:
1) майонез
2) половинка креветок
3) майонез
4) тертый картофель
5) майонез
6) тертые яйца
7) майонез
8) шр. 10) икра (равномерно выложить на майонез)
Дать салату постоять в холодильнике не менее шести часов.
Перед подачей украсить оставшимися креветками, дольками лимона, зеленью, «розочкой» помидора.
Салат необычайно вкусный, нежный и в то же время сытный. Салат «Летний дождь»
(на основе салата «Мимоза»)

Ингредиенты :
. картофель — 2 шт.
. морковь — 2 шт.
. яйца — 3 шт.
. лук — 1 шт.
. рыбные консервы – 2 банки различных консервов (например, розовых и тунцовых)
. майонез
Для украшения:
. свекла
. огурец Кулинария Отдельно отварить морковь с картофелем и свеклой (всю в кожуре и в подсоленной воде).
Сварить яйца вкрутую.
Вареные яйца, морковь и картофель очистить и отдельно натереть на крупной терке.
Мелко нарежьте лук и залейте горечь кипятком.
Выложить слоями:
1) рыбные консервы одного вида размять вилкой, размять вилкой + смазать майонезом;
2) лук репчатый + смазать майонезом;
3) морковь тёртая + майонез смазать;
4) рыбные консервы другого вида размять вилкой, размять вилкой + смазать майонезом;
5) яйца тертые + смазать майонезом;
6) натертый картофель + смазать майонезом.
Тогда украсьте салат.
От вареной свеклы отрежьте 2 тонких ломтика. Из одного кусочка вырежьте «купол зонтика», из второго — «ручку».
Остальную свеклу трем на терке и выкладываем каймой вокруг салата.
Ломтик огурца нарежьте тонкими полосками и выложите «капли дождя» (см. фото).
Изготовление цветов из овощей и яиц. Коктейль-салат с креветками

Ингредиенты :
. креветки замороженные — 200 г
.огурцы — 4 шт.
. яблоки — 2 шт.
. вареная морковь – 2 шт.
. Лайм — 1 шт.
. майонез
. перец черный молотый
. соль Кулинария Креветки разморозить и отварить 3-4 минуты в подсоленной воде, а затем очистить.
Огурцы, морковь и яблоки нарежьте тонкой соломкой (яблоки нужно сбрызнуть соком лимона или лайма, чтобы они не потемнели). Лайм нарезать кубиками (количество лайма по вкусу, но можно не добавлять).
Выложите ингредиенты в блюдо, сверху положите креветки, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

См. также НАЧАЛО Закуски с креветками и Закуски из морепродуктов Салат «Грибная корзинка»

Ингредиенты :
. Отварной картофель – 2-3 шт.
. соленый огурец — 2 шт.
. Корейская морковь — 100 г
. отварная свинина – 300г.
. сыр (твердых сортов) — 150 г
. лук — 3 большие луковицы
. шампиньоны маринованные — 150 г
. майонез
. зелень Кулинария

Заранее замаринуйте лук.Для этого мелко нарежьте лук и залейте маринадом (яблочный уксус, соль, сахар, вода).
Края и дно миски смазать растительным маслом и посыпать укропом (мисочку брать с высокими краями, т.к. салат многослойный). Или накройте миску пищевой пленкой.
Первым слоем выложить шампиньоны (шляпками вниз), посыпать маринованным луком, следующим слоем тертый картофель. Смажьте майонезом.
Затем выложить слой нарезанного мяса и слой огурцов.
Еще раз посыпать луком.
Следующий слой снова картошка. Смажьте майонезом.
Затем положите корейскую морковку, а за ней тертый сыр. Смажьте майонезом.
Салат поставить в холодильник на 5-6 часов (чтобы салат хорошо пропитался майонезом).
Через 6 часов достать из холодильника, накрыть плошкой и перевернуть салат на блюде.

Салат «Мимоза» с лососем

Ингредиенты :
. банка лосося — 1 шт.
. Яйца вкрутую – 5 шт.
. твердый сыр
. сливочное масло
. лук — 2 шт.
. майонез, соль по вкусу
. зелень Кулинария
Первый слой — нарезанные небольшими кусочками белки + майонез.
Второй слой — тертый сыр + майонез.
Третий слой — пюре из лосося вилкой.
Слой четвертый — охлажденное сливочное масло в холодильнике.
Пятый слой — мелко нарезанный лук + майонез.
Шестой слой — растертые желтки 4 яиц с майонезом (один желток оставить для посыпки).
Убрать на пару часов в холодильник.
При подаче выложить на листья салата, сбрызнуть одним растертым желтком и украсить зеленью.
Весенний вариант оформления
Салат рыбный «Мимоза» к 8 марта Верхний слой выкладываем из натертых белков и на них размещаем украшения из зеленых веточек и тертых яичных желтков, как указано на фото.

Салат «Сирень»
Основа — рыбный салат «Мимоза» или мясной «Оливье», или другой подходящий салат
В основе может быть любой салат или паштет на вкус и усмотрение домашнего повара.
Белые соцветия «сирени» выкладывают из яичного белка, натирают на крупной терке, сиреневые соцветия делают из тертого яичного белка, окрашивают соком свеклы (цвет получится сиреневый). И украсить зеленью.

Салат рыбный «Мимоза»
украшен весёлыми мышами

Соотношение ингредиентов по вкусу и настроению. Кулинария Выложить слоями на блюдо, промазывая каждый слой майонезом. (заменитель из магазина в любых салатах нежелателен):
— картофель, отваренный в мундире (еще лучше — запеченный) и натертый на крупной терке
— тертый яичный белок
— тертый сыр предварительно слить)
Смажьте майонезом со всех сторон и посыпьте натертым на мелкой терке яичным желтком.
Из сваренных вкрутую куриных и перепелиных яиц сделайте мышей разного размера — из сыра вырежьте ушки и хвостики, из зерен черного перца сделайте носики и глазки. Оформление салата к 8 марта

Основой, выложенной восьмеркой, может быть любой подходящий салат или винегрет , или «Селедка под шубой» . Для формирования отверстий в восьмерке при выкладывании салата в на середину поставить стаканчики, затем снять
Крутые яйца очистить от кожуры, свеклу покрасить в сиреневый цвет и крест-накрест с острого конца.

Салат «8 марта» Ингредиенты :
. 6 средних клубней картофеля,
. 2 моркови,
. 4 средние свеклы,
. 2 лампочки,
. 2 яйца,
. майонез.
Для украшения:
. лосось,
. икра,
. зелень. Кулинария Салат приготовлен по рецепту «Сельдь под шубой».
Потроха сельди очистить от кожи, удалить кости. Мякоть нарезать небольшими кубиками.
Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать очень тонкими ломтиками.
Морковь вымыть, отварить, остудить, очистить, натереть на крупной терке.
Свеклу промыть, отварить, остудить, очистить, натереть на крупной терке.
Лук мелко нарезать, обдать кипятком, обсушить и остудить.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, натереть на терке или нарезать.
На плоском продолговатом блюде вокруг двух чашек выложить слоями два кружка (один побольше, другой поменьше):
— картофель,
— селедка,
— лук,
— морковь,
— свекла.
— смазать майонезом.
Повторяйте слои, пока не закончится еда.
Очки снять.
Верхний слой густо смазать майонезом и украсить цветочками лосося, зелеными листьями и красной икрой.
Дайте салату постоять несколько часов в холодном месте. «Тюльпаны» к 8 марта
(фаршированные помидоры)

Варианты оформления «тюльпаны»:

Ингредиенты :
. 3 Сельдь средняя слабосоленая (или сильно вымоченная),
. 10 продолговатых помидоров,
. 3 вареных яйца
.100 грамм сыра
. 2 зубчика чеснока,
. майонез,
. зелень. Кулинария Начинка: натереть на мелкой терке вареные яйца и твердый сыр. Затем добавить чеснок, пропущенный через чеснок и майонез.
Помидоры, желательно продолговатые, разрезать крестообразно (не до конца) на 4 части. Аккуратно вынуть ложкой мякоть и также аккуратно набить, чтобы не повредить скорлупу.
Вставив тонкое перо зеленого лука снизу «тюльпана», выкладываем его на блюдо и украшаем веточками петрушки.
Низ можно завязать лентой. Или сделать «вазу» из половинки сладкого перца. Салат Натали

Ингредиенты :
. 1 чашка отварного риса,
г. 200 г мелко нарезанного чернослива,
г. 350 г копченой куриной грудки,
. 2 луковицы
. 500 г шампиньонов,
. 300 г сыра
. 2 вареных яйца,
. 2 свежих огурца,
. майонез.
Для украшения:
. плавленый сыр (желательно готовый нарезной),
. морковь,
.зелень. Кулинария Свежие шампиньоны и лук нарезать мелкой соломкой и обжарить.
Курицу, чернослив и огурец нарежьте полосками.
Сыр и яйца натереть на крупной терке.
Для этого салата понадобится широкая плоская тарелка.
Салат слоеный:
— рис (сверху посолить),
— чернослив,
— курица в смеси с майонезом,
— лук с шампиньонами,
— сыр с яйцом и майонезом,
— огурцы,
— залить майонезом.
Салат «Морская звезда»

Другой вариант оформления салата Морская звезда:

Ингредиенты :
.1,5 огурца, (один для основы, остальные — порезать)
. 1 большая картофелина
. несколько ломтиков лосося или форели на слой
. 10 ломтиков лосося или форели для украшения салата сверху
. 2 тертые крабовые палочки или вареная или жареная рыба, натертая на вилке
. 1-2 яйца
. креветка Кулинария Огурцы тонко нарезать вдоль и выложить основу салата. Картофель натереть, смешать с майонезом и выложить на ломтики огурца. Следующий слой – нарезанный лосось. Положите отварную или жареную рыбу, размятую вилкой, или натертые крабовые палочки.Немного полить майонезом.
Сверху покрыть тертым яйцом (1-2 шт.), смешанным с майонезом. Затем положить нарезанный огурец, полить майонезом.
Сверху разложите очищенные маленькие креветки. Аккуратно покройте салат тонкими ломтиками лосося или другой лососевой рыбы.
Украсить.

ПРИМЕЧАНИЕ. Вместо того, чтобы покрывать салат ломтиками красной рыбы, можно использовать тонкий слой предварительно отваренной, а затем натертой моркови. Салат «Морская звезда»
с икрой и крабовыми палочками

Ингредиенты :
.4 шт отварной картофель,
. 200 г твердого сыра
. 200 г лосося,
. 2 вареные моркови,
. 3 вареных яйца,
. 1 свежий огурец,
. майонез,
. соль.
Для украшения:
. 40 г красной икры
. 3 оливки,
. 3 крабовые палочки,
. 1/2 ломтика лимона,
. зелень. Кулинария Сыр, картофель, яйца натереть на средней терке. Натереть морковь и смешать с майонезом. Лосось нарезать небольшими кусочками.
Для этого салата понадобится широкая плоская тарелка.
Салат выкладывают слоями в форме звезды, слегка придавливая каждый слой, и промазывая сверху майонезом и морковью:
1 слой — картофель, соль,
2 слой — сыр,
3 слой — лосось ,
4 слой — яйца,
5 слой — огурец.
Украсьте салат, как показано на фото. Салат «Крабовая звезда»
, украшенный ломтиками крабовых палочек

Ингредиенты :
. 250 г крабовых палочек,
.1 банка кукурузы,
. 5 яиц
. 3 ст.л. ложки отварного риса
. 1 луковица,
. майонез.
Для украшения:
. 150 грамм крабовых палочек,
. зелень. Кулинария Крабовые палочки, яйца и лук нарезаем мелкими кубиками, добавляем остальные ингредиенты и все перемешиваем.
Выложите салат в виде звезды.
Украсьте салат кусочками крабовых палочек и зеленью. Крабовые палочки Украшение для салата

См. раздел РЕЗЬБА, 2-я страница раздела УКРАШЕНИЕ БЛЮДА и с.ОВОЩНО-ФРУКТОВЫЕ БУКЕТЫ. Салат «Мужской каприз» Ингредиенты :
. 150 г ветчины,
. 200 г шампиньонов,
. 100 грамм сыра
. 5 яиц
. 2 зубчика чеснока,
. майонез.
Для украшения:
. 3 шт. Болгарский перец (красный, оранжевый, зеленый),
. Сыр Виола,
. петрушка,
. кондитерская пудра. Кулинария Ветчину нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке.
Грибы нарезать и обжарить, яйца отварить и отдельно порубить белки и желтки.
Выложить салат слоями, придавая прямоугольную форму, каждый слой можно смазать майонезом:
— ветчина,
— желтки,
— шампиньоны,
— сыр,
— белки.
Для украшения мелко нарезать перец, выдавить сок и смешать все цвета.
Сделать полоски по длине и сверху добавить мелко нарезанную зелень.
Вырежьте из сыра «галстук» и «воротник рубашки».
«Галстук» украсить пудрой. Салат «Мокшанский»

Ингредиенты :
.400 г копченой курицы,
. 200 г твердого сыра
. 300 г маринованных грибов,
. 4 вареных яйца,
. 2 лампочки,
. 5 свежих помидоров,
. 3 зубчика чеснока,
. сок 1/2 лимона
. майонез,
. соль.
Для украшения:
. 3 маленьких помидора,
. 6 оливок,
. 1 огурец. Кулинария Лук нарезать и обжарить с грибами. Нарежьте куриное мясо кубиками, натрите яйца и сыр.
Для этого салата вам понадобится плоская тарелка.
Салат выкладывается слоями, слегка придавливая, каждый слой промазывается майонезом с добавлением чеснока и лимонного сока:
1 слой — куриное мясо,
2 слой — грибы с луком,
3 слой — яйца,
4 слой — сыр,
5 слой — помидоры (желательно положить перед подачей).
Украшаем салат божьими коровками: тело помидора, голова — 1/2 оливки.
Листья огурца — см. слой 4 — яйца, натертые на крупной терке,
5 слой — оливки, мелко нарезанные.
Оформите салат, как показано на фото: травка и гора зелени, цветы из моркови, горы оливок, небо из неокрашенных белок и окрашены соком краснокочанной капусты в синий цвет . Салат «Нарцисс»

Ингредиенты :
.200 г отварной курицы,
. 2 лампочки,
. 300 грамм жареных грибов,
. 100 грамм сыра
. 2 сырых картофеля,
. 2 вареные моркови,
. майонез,
. сметана (или соус «Кальве с лесными грибами»),
. зелень,
. соль по вкусу Кулинария Репчатый лук нарезать кубиками. Половину луковицы ошпарить кипятком и оставить на 15 минут. Вторую половину луковицы обжарить с нарезанными грибами.
Курица, нарезанная мелкими кубиками.
На плоскую тарелку выложить салатные слои:
— тертый картофель и 1/2 ошпаренной луковицы,
— майонез,
— курица и 1/2 ошпаренная луковица,
— сметана (или соус «Кальве с лесными грибами»),
— грибы жареные с луком,
— соус «Телка с лесными грибами»,
— сыр тертый,
— майонез,
— тертый 1,5 шт. морковь
— майонез,
— тертые желтки,
— майонез,
— тертые белки,
— зелень нарезанная по краю,
Сверху положить «цветочки» из вареной моркови и зеленого лука (см. фото).Салат с анютиными глазками

Ингредиенты :
. 300 г копченого мяса,
. 4 лампочки,
. 150 грамм сыра
. 2 моркови,
. 5 яиц
. 2 зубчика чеснока,
. майонез.
Для регистрации:
. морковь,
. редька,
. свекла, сваренная с добавлением уксуса (3-4 столовые ложки уксуса на литр воды),
. зелень. Кулинария Мясо нарезать полосками.
Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета, морковь нарезать соломкой и обжарить.
Яйца взбить и пожарить оладьи, а когда остынут, нарезать соломкой.
Все ингредиенты соединить, заправить майонезом с чесноком и хорошо перемешать.
Выложить в салатник и сверху посыпать тертым сыром.
Затем украсьте, сделав «анютины глазки» из овощей (редьки, моркови, краснокочанной капусты — см. фото) и добавив зеленых листьев. Салат из ломтиков апельсина

Ингредиенты :
. 250 г отварной куриной грудки,
. 1 луковица,
. 1 морковь,
.200 г маринованных шампиньонов,
. 200 г отварного риса,
г. 4 вареных яйца
. 100 г мягкого сыра
. 250 г майонеза (или сметаны с добавлением соли и приправы по вкусу),
. 2 зубчика чеснока,
. соль по вкусу Кулинария Нарежьте морковь и посыпьте луком, чтобы сохранить цвет.
Курица, мелко нарезанные шампиньоны, сыр вперемешку с тертым чесноком.
На плоскую тарелку выкладываем слои салата, придавая форму дольки апельсина; Каждый слой промазываем майонезом:
— морковь с луком,
— куриная грудка,
— шампиньоны,
— сыр с чесноком,
— тертый желток.Все смазать майонезом или сметаной.
Сверху делаем разметку и украшаем тертой морковью и белком, как показано на фото.
Салат «Огонь любви»

Ингредиенты :
. 400 г вареного или копченого мяса,
. 4 лампочки,
. 300 г моркови по-корейски,
. 5 крутых яиц
. майонез.
Для регистрации:
. оливки без косточек,
. 1 красный сладкий перец,
г. сыр,
. зелень. Кулинария Мясо отварить и нарезать полосками.
Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета.
Яйца взбить и пожарить оладьи, а когда остынут, нарезать соломкой. Салат «Новогодний»

Ингредиенты :
. 200 г филе соленой сельди
. 1 луковица
. 2-3 свеклы
. 3 маринованных огурца
. 4 моркови
. 2 яблока (желательно кисло-сладких)
. 150 г твердого сыра
. 4 картофелины
. 9 яиц
. зелень
. 3 ст.л. л уксуса
. 0,5 ч. л.Сахара
. 300 г майонеза
. соль
. 1/4 стакана клюквы для украшения Кулинария Филе сельди нарежьте полосками шириной примерно 1 см.
Лук нарезать тонкими кольцами и замариновать на 5 минут в 3% уксусе, смешанном с сахаром.
Свеклу, картофель и морковь отварить, остудить, очистить и натереть отдельно друг от друга. Две вареные морковки оставляем для украшения салата новогодним циферблатом.
Яблоки вымойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и натрите на терке.
Яйца отварить, 3 яйца натереть на крупной терке.
Выкладываем продукты:
1 слой — кусочки сельди
2 слой — лук маринованный
3 слой — зелень
4 слой — свекла
5 слой — майонез
6 слой — огурцы нарезанные
7 слой — морковь тертая

— яблоки
9 слой — сыр
{! ЛАНГ-55c239b223fecbd06ced40fea07a7ccf}
{! ЛАНГ-da7d7cb07cb8

b3501

7d2cc}
{! ЛАНГ-bf76d22fb9e30481646e8f

b3c15}
{! ЛАНГ-e0d01bc7b981d1e806c1ed21546ff580}
{! ЛАНГ-d31032e5b21c62d8f43b8aed41cc8e1d} {ЛАНГ -957e872beea8e9ee442fad68289905fd!}

{!LANG-bbf3dd3

bc9946be0a11ff343167!}

Ингредиенты :
{! LANG-97c28e1260efd31fd4fd7cacafc216dc!}
{LANG-18760c00dbd9cdc0c54bef7ee3ef557f!}
{LANG-9cdd7d01eb1515069e13f1b771b74bec!}
{LANG-820cff89f3c298bff645c035e9c46cce!}
{LANG-f2f3ecc3bfe06e29a62a3175a6c4e68f!}
{LANG-cc56f6f64f0f4ead1428f9d936dd9b19!}
{!ЯЗЫК-e1225f64523ca881d3d1b9479b5d201f!} Кулинария {! LANG-c4c2b6afd5dce5478793aad0f1f5a3be!}
{! LANG-d8bd1571fd28569defc252b0d2c82df3!}
{! LANG-97c08e317a530237c69925abb13!} {! LANG-433edb951d4a7d05a67c5dcb2b6acfb1!} {! LANG-368ae82717e5f0d5b4dedb64907c563b!} {! LANG-4
1f864231ab444e73fa157c1ecc!} {! LANG-19ec554bac72f8655a02556daafe2153! } {! LANG-7cc86e8119428afeb10635c47c7d0191!} {! LANG-c0117c1dbae57eae19b33adcf6b2b3f5!} {! LANG-7cc86e8119428afeb10635c47c7d0191!} {! LANG-6a30402dfae4d7e032966e7cecd

!} {! LANG-aa725d680a350f796a199ddda8bce25e!}
{! LANG-533c1de0616d3475af41b770f9b96618!} {! LANG-8f375d8287390f0a9333ddac90b03364! }
{! LANG-06fe5

2d32e72452957a34829297!}
{! LANG-081bb2801e110b67aff9831375079ef1!}
{! LANG-c0740a97330ae098b5aad6d5f46fd883!} {
! LANG-17b284615b9a8f3e45f3468810581d36!}
{! LANG-49d521f54a804baa533ac8fc0d7c9e1d!}
{! лэнгмю 4fd5344fa5a514a116405e0a569f7858!}
{!LANG-872d3342175a8a80141c064be6550c02!}
{!LANG-baba2b f71dc1e90e8161668b209bba10!}
{! LANG-306789cb7a108efcae9a834022de558e!}
{! LANG-95d6505ef2988d254681648a3eb4a94b!}
{! LANG-399e10ac2600f081edd1a22fb9cb18e5!}
{! LANG-fb8ad0729b0be77cdfb2cbf04cdaa4e2!}
{! LANG-ffca033894f93b9a4406b23eb7fc96aa!} {! LANG-948ca

71e31d3c60ca2fb256eb8d!}
{! LANG-f127d6d87ef486561c3a508b0d1fa3cc!}
{! LANG-cd13ff0d7ba27f0892acbc3996e962e2!}
{! LANG-74964cf184fd9364b3033853ade5f9b7!}

{! LANG-6062148b18f0884b5450b27654e3c07c!}

{! LANG-6ead00cfdfbf34ccdd04869f5b07542f!}
{! LANG-552249c013
bf8e79d1b107d4ab7!}
{! LANG-1f60b953cf14f55e2b98f42d3ee!}
{! LANG-30ccd8d7dc1935fd52366ed00b50bd4a!}
{! LANG-e63ba367c1218561f222b418eedadd37!}
{! LANG-509a1a5041854f3c6ee4889c63012ec0!}
{! LANG-e140d17fbb2fcc3e0dc00c1045081527!}
{!LANG-dd76eb6ba27
c947f10d8406d63a!}
{!LANG-a0439587e4347f4e87e45
5}
{! LANG-cc326d8550487f2c1ab2bd4148b467dc!}

{! LANG-01c4af55e2fde159b6ab3c0de212fb04!}
{! LANG-350bcf2e67e1393fdb67bee7deab8fd5!}
{! LANG-57bcdd89e3bf1c505d1e91e6352d180c!}
{! LANG-e4f3273d193f7b73c18fe407cd177b96!}
{! LANG-e715ddd185bd2b89eb1df22d8e192de2!} {
! LANG-4cedb9bbe002df66519bd2e200c09b9b!} {
! LANG-cf6437323f49756b4801344e9b44136e!} {
! LANG-d8ee33542207edd8c4dc94f89e9ebf88!} {
! LANG-68e1178ae2fc13995a035d6
cb75!} {
! лэнгмю 3e1e7758690a9653ef39aaaf5ff7ed58!}
{!LANG-fee762aebbd00cc405b058c0637cf9fc!}
{!LANG-6e88d27031c0546240f0d145ea9650dcb1!
{! LANG-0fb6f0fb30373ff3d161d889447ac65e!} {
! LANG-f8f223cfd822191c1f6635be1bb774da!}

{! LANG-80f858e93ba987afb98c1ae92a2ca65e!}

{! LANG-820b02f896eb

526f059c211774c!}

{!LANG-aef306e925e558ff862a8a0e474cb3af!}
{!LANG-7f76c790d5d534c4a777eb2dc07dbb70!}

{! LANG-a0047738

1373e1f0e7d7d95c23c!} {

! LANG-20c4c609e4baa77a1571707b0814a9f6!} {

! LANG-a9fdf70c77a80a36107eff6acdb33f50!} {

! LANG-38fa28b7737373cb331e48b9d74ed1cb!} {

! LANG-dbf0eb1e7554f4e90d27610a387577e6!} {

! Лэнгмю f00be18cf6ee4e1d795b3ce56a17c9c6!} {

! LANG-7638d6d7fa13d4580106c8c86adbc0b1!} {

! LANG-a950bcd6931dcc6d29fed9599615956c!} {! LANG-9f95d1d0922ebcb993b5cc41adbe96ac!} {! LANG-39f8ec83479fca5087daef6e4aa1f2b7!} {! LANG-eb546ae8d9cc64d8cfa2117ec4a5853f!} {! лэнгмю f6eed1d30ab53a7f0c456466dcec261a!} {! LANG-583299f4e85cb4a893f9bbdfc37dfacd!} {! LANG-d4ddc9beacc11775176c5954a8e93afb!}

{! LANG-1f3e731eb283aec6b5984544059c7fbf!}

{!LANG-74e3b572449b03fef8ab2b1a5ef4c447!}

{!ЯЗЫК-52e6

a9920c4cc1ee332e4f

{!LANG-18ea62af17760e8238a4dfd92e4ff5fa!} {!LANG-c1ca8358c889db0ca84c290f194d4690!}{!LANG-9ef848848f66da0589ef78a79ac5d03c!}

{!ЯЗЫК-d85544fce402c7a2a96a48078edaf203!}

{!ЯЗЫК-2491bc9c7d8731e1ae33124093bc7026!}

{!ЯЗЫК-23f07f9874989ac07502c3
ace68!}

{!ЯЗЫК-ef3f299a1b962975c0981fdec324c86c!}

{!ЯЗЫК-5b2c8bfd1bc974966209b7be1cb51a72!}

Рецепты салатов, Цезарь и новый салат с креветками, курицей и кальмарами

Вкусные рецепты и легкие праздничные салаты: Цезарь, креветочный салат, крабовый салат, салат «Мимоза», «Гранатовый браслет»

…Женщина из ничего всегда может сделать салат, шляпу и трагедию…

Что такое салат? Сегодня термин «салат» имеет следующее значение: Салат — вариант холодного блюда из нарезанных ингредиентов (салат с мясом, салат с рыбой, салат из овощей) с добавлением заправки. Однако такое определение салата далеко от его исторического первоначального значения. Изначально салат был единственным вегетарианским блюдом из сырых «салатных растений». Родиной салата по праву можно считать Италию (Древний Рим), в которой салат как блюдо зародился более двух тысяч лет назад. В конце 16 века салат обрел второй дом во Франции, где салат подавали в качестве гарнира к жаркому в Королевском дворце.

В средние века салат имел острый вкус, так как основными ингредиентами салата были зеленый лук, зелень чеснока, петрушка и мята, этот салат очень хорошо гармонирует с мясом.Следующим растением, появившимся в составе салата, является растение, состоящее из одних листьев с нейтральным вкусом, салат получил во всех странах, в том числе и в США, название салата в честь блюд, приготовленных из него. Потребовались десятилетия, прежде чем в салаты начали вводить наркотики, и сегодня «современный салат» перестает быть сборным салатом, а не овощным салатом.

В чем секрет любви к салатам? Во-первых, приготовление салата – это всегда творческий момент – ингредиенты салата могут составлять практически все известные человечеству блюда и их самые смелые сочетания, главное помнить о сочетаемости продуктов по вкусу. Во-вторых, меняя заправку к салату, можно получить свой уникальный рецепт даже самого «классического» рецепта салата. В-третьих, рецепты салатов просты и быстры в приготовлении, а умело составленные и оформленные салаты прекрасно разогревают аппетит и являются лучшим украшением праздничного стола.

Салаты – одна из вершин современного кулинарного искусства. Любая хозяйка имеет в своем кулинарном арсенале «» рецепт салата для праздничного стола и всегда сможет удивить гостей новым вкусом даже самого «избитого» рецепта.А теперь хотелось бы процитировать одного из персонажей «Циников»:

«Я никого не убедю, что блестящая симфония более содержательна, чем блестящий салат. Если мы поставим памятник Моцарту, мы должны поставить памятник и господину Оливье!»

Возможно, эти строки вдохновят любителей салатов и искусств запечатлеть салат или гениальность авторов в граните, мраморе или металле.

Наше «Салатное меню» поможет найти быстрые, простые рецепты и рецепты вкусных салатов:

Салат «Оливье» (Салат Столичный), салат из кальмаров, салат из печени трески, салат «Сельдь под шубой», салат из крабовых палочек и кукурузы, салат с черносливом.

Салаты день рождения:

салат с авокадо, салат с курицей, салат «Шапка Мономаха», салат с ветчиной, салат с ананасом, салат с лососем.

Салаты к праздничному столу:

салат «Цезарь» салат с грибами, салат «Подсолнух» салат «Мимоза» салат с креветками, греческий салат.

Оригинальные салаты и закуски:

Салат «Ананас» Салат «Гранатовый браслет» Салат «Сырный рай» Салат «Арлекин» Салат «Ромашка» Салат «Гнездо тетерева» Салат «Грибная поляна».

Простые салаты на каждый день:

салат из капусты, салат из фасоли, салат с рисом, салат, салат с сыром, салат из свеклы.

Лучшие рецепты салатов с Фото и видео на сайте: Готовим дома. Рецепты от Олеси:

PlanterTomato Vegetable Gardening: февраль 2010 г.

Прежде чем мы перейдем к сути сегодняшнего сообщения, я хочу, чтобы читатели знали, что существует технический сбой, который препятствует правильному отображению этого блога агрегаторами каналов, такими как Bloglines, Google Reader, iBlog и т. д.

Я надеюсь решить эту проблему примерно через неделю. А пока вы можете получить доступ к блогу непосредственно по адресу http://www.PlanterTomato.com или через веб-браузер.

Обзор каталога:

Во второй части «Каталоги семян: оружие массового отвлечения внимания» я изучил глубину сортов, предлагаемых компаниями-каталогами, и пришел к выводу, что Бейкер-Крик был ясным Победитель по этому критерию.

Я также упомянул в этом списке, что у многих разновидностей может быть обратная сторона.Так оно и есть…

В этом сегменте обзора я сосредоточусь на том, насколько хорошо компании-каталоги предоставляют информацию о продуктах. Чтобы сделать оценку, я посмотрел на:

Информационное содержание отдельных описаний продуктов.
Общая информация по посадке и уходу.
Фотографии продуктов, которые помогут вам выбрать сорта.
Общая организация страницы.

Описание продукта

Чтобы сравнить яблоки с яблоками (или, лучше сказать, помидоры с помидорами), я изучил описание продукта, напечатанное каждой компанией-каталогом для помидора Cherokee Purple.Я выбираю этот томат, потому что он один из немногих, которые продают все 5 компаний каталога.

Описания каталогов перепечатаны ниже, но я рекомендую вам сначала перейти к моей оценке ( Лучшее описание продукта ) и прочитать ее перед просмотром копии, предоставленной каждой компанией-каталогом.

Семена перемен

Фиолетовый чероки. реликвия. 8-10 унций. (80-90 дней) Семейная реликвия индейцев чероки из Теннесси. Сильнорослые индетерминантные растения дают крупные красновато-зеленые помидоры с пурпурным оттенком.Менее продуктивный, чем некоторые, но его стоит выращивать для превосходного вкуса. Хорошо растет на юге. 50 семян 3,99 долл. США

Территориальные семена

Cherokee Purple Organic (OP) 85 дней. Похож на красноплодный Чероки, но намного темнее. Сильные индетерминантные растения производят слегка приплюснутые помидоры весом 13-14 унций с пурпурным оттенком. Плечи остаются зелеными при созревании. Хороший, насыщенный вкус, довольно скуп на урожай. Также доступен в виде растения. См. бланк заказа завода. Пробоотборник $3,15

**В начале раздела томатов есть информация о том, что пробоотборник весит 1/8 грамма.

Johnny’s Select

Cherokee Purple: 72 дня. [Символ органики] Новинка прошлого года! Необычный сорт с полным вкусом. Плоды среднего размера, приплюснутые, шаровидные, весят 8-12 унций. Цвет тёмно-розовый с тёмными плечами. Многокамерный интерьер варьируется от пурпурного до коричневого и зеленого. Относительно короткие лианы. Неопределенный. Мини $2,95*

*Первый томат в каталоге показывает «мини» с 20 семенами. Это не повторяется на других записях томатов.

Берпи

Фиолетовая реликвия чероки.85 дней. красочный слайсер с дымно-сладким вкусом, пурпурной кожицей, кирпично-красной мякотью. Плоские шары, 5 дюймов x 3 1/2 дюйма, вес. 13 унций Неопределенный. Пакет (50 семян) 3,95 $

Baker Creek

Cherokee Purple. 80 дней. Старая семейная реликвия индейцев чероки, сорт до 1890 года; красивый глубокий темно-фиолетово-розовый цвет, превосходный сладкий вкус и плоды очень крупного размера. Попробуйте это для настоящего старинного аромата. Мой любимый темный томат и один из наших самых продаваемых сортов. Цена 2 доллара.25*

*В передней части томатной секции указан пакет из 25 семян.

Best Описание продукта

На мой взгляд, Seeds of Change имеет лучшее описание продукта. Уточните размер плода и то, что он индетерминантный. Они описывают вкус как особый, но также отмечают, что сорт имеет низкую урожайность. (честное слово, как освежает!)

Они также упоминают, что это может быть интересно производителям в одном конкретном регионе страны.Они точно сообщают вам, сколько семян вы получаете по цене, и добавляют немного исторической информации о происхождении сорта. В сухом остатке очень четкое описание преимуществ и недостатков сорта, а также четкое описание цены.

Второе место делят Johnny’s Select и Territorial Seed.

Описание Territorial Seed очень хорошее, и они также сообщают о низком урожае Cherokee Purple.Они также сообщают вам, что сорт опыляется открытым способом, если вы еще этого не знали.

Мое единственное замечание заключается в том, что информация о ценах Territorial Seed не особенно прозрачна. Сколько семян вы получаете за свои с трудом заработанные 3,15 доллара? Размер «Sampler» составляет 1/8 грамма, но он не указан в фактическом описании продукта. Вам нужно поискать, чтобы найти эту информацию в начале раздела томатов каталога. И сколько именно семян составляет 1/8 грамма? Я понятия не имею.Ты?

Johnny’s предоставляет отличную информацию о продукте, но ничего не говорит о низкодоходности. Я думаю, что это важная информация, и ее следует предоставить.

К их чести, Johnny’s использует систему значков для быстрой передачи различных атрибутов, таких как «Органический», «Жаростойкий», «Холодостойкий» и т. д. Это отличная идея, и я бы хотел, чтобы другие семенные компании сделали то же самое. же (Ключ к этим значкам напечатан внизу каждой страницы каталога.См. фото ниже)

Johnny’s также печатает столы в каталоге который сравнивает сорта и дополняет описание товара. Было бы неплохо, если бы они рассмотрели урожайность в таблице. Если бы это было так, они бы победил в этой категории.

Burpee предоставляет достоверную информацию о продукте, но ничего не говорит о низкой урожайности.

Наконец, Baker Creek предоставляет наименее конкретную информацию. В основном это «продать копию».

Иллюстративные фотографии

Я считаю важным, чтобы к описанию прилагалась фотография.Мы едим ртом, но едим и глазами; помидоры бывают красными, фиолетовыми, желтыми, оранжевыми, зелеными, розовыми, белыми, полосатыми и черными. Они круглые, грушевидные и продолговатые. Хорошее фото помогает принять решение о покупке.

Burpee, Territorial Seed и Seeds of Change предоставляют фотографии для каждого сорта, указанного в каталоге. Спасибо, парни!

Johnny’s и Baker Creek предоставляют фотографии многих, но не всех своих продуктов. Я бы предположил, что процент будет около 60-70% для обоих каталогов.

Информация о посадке и уходе

Давайте приступим к делу. Лучший в классе идет к Johnny’s.

В начале каждого раздела овощей Johnny’s предоставляет обширную «Информацию о выращивании», включающую инструкции по посадке, время прорастания, информацию о сборе и хранении и вредителях. Эту информацию приятно иметь под рукой, и это означает, что каталог Johnny’s с большей вероятностью останется ресурсом, когда другие будут выброшены в мусорное ведро (см. иллюстрацию ниже с боковой панелью «Увеличение информации»)

Организация

По этому критерию все каталоги примерно одинаковы, хоть и представляют информацию по-разному.Лично я предпочитаю, чтобы Territorial Seed представляла фотографии непосредственно рядом с описанием продукта.

В других каталогах вам нужно просмотреть страницу, чтобы найти фотографию предмета, о котором вы читаете. Если вы делаете покупки, сначала глядя на фотографии, то вам нужно поискать описание. Наличие всех фотографий вместе имеет свои преимущества, но, в конце концов, я думаю, что это действительно вопрос предпочтений, а не четкое «лучше или хуже».

Выводы

Ниже приведена таблица, в которой показано, как я оценивал каталоги по шкале от 1 до 10, где 10 — наивысшая оценка.

Информацию о продукте можно найти на сайте Seeds of Change. Но Territorial Seed чуть отстает по этому критерию.

Бейкер-Крик, получивший столь высокие баллы в последнем посте, посвященном оценке сортов, оказался в нижней части списка по информации о продукте — обоюдоострый меч из-за того, что у него так много товаров для продажи.

В следующей публикации я оценю развлекательную ценность различных каталогов. И в финальном постинге я объявлю абсолютного победителя.

Оставайтесь с нами.

Ссылки на каталог компаний:

Baker Creek Burpee Johnny’s Selected Seeds Seeds of Change Territorial Seed Co.

Десерт. Бланки. Из курицы. Из мяса. Из овощей. Напитки. Оладьи. Печенье. Пироги. Супы

Калорийность и пищевая ценность селедки
Рулет из лаваша с корейской морковью и сыром
Лаваш быстрого восхождения
Печень индейки в сметане: рецепты и советы по приготовлению Печень индейки со сметаной
Ликер Бейлис (Baileys) — состав и свойства напитка; как пить; коктейли с бейлисом; Рецепты приготовления домашней сливочной наливки своими руками
Рис с шампиньонами: рецепт и советы по приготовлению
Наггетсы в духовке – вкусное блюдо, приготовленное с пользой Наггетсы ПП в домашних условиях
Как приготовить лазанью из куриного лаваша
Жульен: рецепты и приготовление советы
Запеченный минтай с овощами и сыром
Новогодний салат с грибами «Пенек»: пошаговый рецепт
Салат из пекинской капусты Рецепты салата из пекинской капусты
Фасоль стручковая с курицей
Куриная грудка, запеченная с овощами в духовке рецепт с фото
Бисквитное тесто на желтках Рецепт
Печеночные оладьи рецепт
Как я делала древнеримский соус Гарум (с фото и комментариями) Рыба для соуса Гарум
Как приготовить диетические ленивые вареники из творога: вкусные рецепты, калорийность блюда и польза для здоровья
Суп на курином бульоне с фасолью
О торговой марке «Президент» Творожный пресс ident
Классический рецепт приготовления соуса Цезарь в домашних условиях
Как приготовить горчицу из порошка в домашних условиях
Суп с фасолью и мясом: кулинарная классика
Секреты приготовления куриных котлет
Как пить ликер Бейлиз в домашних условиях
Как вкусно приготовить куриные грудки с брокколи
Специи для плова — что добавить
Итальянское ризотто. Импортозамещение. Сорта риса для ризотто из России
Вегетарианский паштет из гороховой муки Гороховая мука
Как приготовить вкусное и полезное тыквенное печенье — пошаговые рецепты с фото
Промыть капусту на соцветия
Как приготовить омлет с морковью
Как калорийно Холодец
Бигус — второе блюдо из мяса и капусты
Сколько килокалорий в борще со свининой
Рецепты из тыквы отварной. Блюда из тыквы. Приготовленные на пару в мультиварке
Corny Big vs.Шоколадные злаковые батончики
Рецепт тушенки в сметане в духовке в духовке
Рецепт куриной грудки в духовке
Как приготовить апельсиновый кекс
Калорийность овощей, какие лучше использовать для диеты
Омлет с морковью в в духовке
Тушеная оленина «Северная»
Гречка с морковью и луком рецепт
Сколько калорий в пироге с капустой, запеченном в духовке
Креветки Феттучини Рецепт пасты Феттучини с креветками Сливочный соус
Йогурт Ешь канон Ишкар — Данон Раст
Рецепт пирога, булочек «Дружная семья»
Макароны с яйцом на сковороде
Салат постный с яблоком, без мяса и колбасы
Капуста тушеная: польза и вред
В чем польза гороха, выращенного в свой огород
Как приготовить самую вкусную и настоящую овсянку?
Ганаш – что это такое и как его приготовить?
Салат с фасолью и ветчиной
Пищевая и энергетическая ценность какао с молоком
Шоколадный ганаш — рецепт
ПП- Ужин: лазанья из кабачков
Макароны содержание белка
Приготовление рыбного стейка: инструкция, советы, тонкости пищевая ценность отварных макарон из твердых сортов пшеницы
Итак, вкратце, то в ста граммах супа оксалон содержится
Рецепты шоколадного ганаша с фото и способами применения готового крема
Нежные бездрожжевые оладьи на молоке
Курица — ароматное блюдо с подливкой
Рецепты диетических пирогов
Состав взбитых сливок. Крем для похудения. Калорийность крема из растительных жиров
Как помогает чай с медом и лимоном для похудения?
Холодец из курицы с желатином
Шоколад для спорта — квадратный батончик
Десерт из лаваша с яблоками
Рецепты салата из капусты с ветчиной и ветчиной — потрясающе вкусно
Все секреты Кампари: как пить кампари и куда добавлять
Какова калорийность сырков глазированных
Что такое Кампари и из чего сделан этот напиток?
Пшенные хлопья: польза и вред для здоровья человека
Квашеная капуста: калорийность, польза и вред
Суп-пюре из брокколи: минимум калорий и максимум пользы!
Рецепт низкокалорийной лазаньи
Как приготовить песочное тесто для лимонного безе
Чем полезны ленивые голубцы
Приготовление ягодного смузи
Рецепт бездрожжевого теста
Тесто — рецепт цельнозерновой
3 содержание и польза для здоровья человека
Как приготовить диетические котлеты?
Полезный десерт — звучит скучно, но запеченные в духовке яблоки с творогом — это восторг!
Запеченный рис с курицей в духовке
Блюда из риса и куриного филе
Куриная грудка с брокколи в сливочном соусе
Как есть любимую картошку и не толстеть – простые правила
Рецепт куриной грудки с брокколи в духовке в духовке
Яблоки запеченные с творогом
Что приготовить из филе индейки: шницель из индейки в сухарях
Химический состав и пищевая ценность
Ленивые голубцы с куриным фаршем
Ленивые куриные голубцы в сметанном соусе
С белыми грибами
С белыми грибами
С белыми грибами
Калорийные жареные котлеты из щуки
Калорийные куриные котлеты
Приготовление жареных шампиньонов со сметаной и луком — вкусное блюдо для ценителей грибов!
Овощное рагу с кабачками и картофелем
Про Пикник
Ленивые вареники с творогом пошаговый рецепт, приготовление, калорийность
Как приготовить блюдо «Селедка под шубой с майонезом»
Чем полезно мясо криля для чего и что из нее можно приготовить
Как приготовить салат с грибами и фасолью, кальмарами и фасолью или селедкой и фасолью
Хлебцы, их польза и вред
Полезные свойства морского языка
Айва: полезные свойства и противопоказания
Картофель фри в тесте
Протеиновый коктейль Основные продукты
Как приготовить колбасу чоризо в домашних условиях
Приготовление по шагам с фото наш организм, его калорийность и способы приготовления
Редька красная: выращивание и уход
Сыр горгонзола: особенности сортов, видов и технологии изготовления
Как приготовить плов с куриной грудкой
Хумус из нута в домашних условиях, калорийность, польза и вред
Калорийность блюд с тыквой
Галетное печенье «Мария»: рецепты, особенности приготовления и рекомендации
Лапша рисовая: польза, вред, приготовление, рецепты
Сервировочные блюда и другие варианты приготовления
Рецепт кыстыбыбы от любимой свекрови
Полезные свойства капусты
Суп гороховый: калорийность и секреты приготовления это вкусное диетическое блюдо
Рецепт приготовления Почки кролика
Тающее бисквитное печенье
Салат с грибами калорий на 100 грамм
Чем полезно крабовое мясо
Сколько калорий в солянке и как уменьшить их количество 9000 на замену сыру филадельфия
Изучаем состав углеводов в меде
Рецепты для сладкоежек
Тесто творожное слоеное
Химический состав солодового хлеба на основе ржаной муки
Солодовый хлеб готовится из
Полезные свойства фунчозы
Фруктово-ягодные безалкогольные напитки и прочие вкусности
Солянка — калорийность и рецепт приготовления
Секреты настоящего домашнего лимонада
Сколько калорий в солянке и как уменьшить их количество
Суп из куриных желудков – рецепт
Приправа для шашлыка из свинины
Тушеная курица Гуляш с соусом
3 90-е на шашлык из свинины
Лапша удон в домашних условиях рецепт
Как не набрать вес на Пасху
Удон — японская пшеничная лапша
Все плюсы и минусы
Спельта — что это за каша и как с пользой вкусно приготовить
Можно ли есть салат Цезарь для похудения
Рассекретить соус песто: рецепт, применение, ингр ингредиенты, состав
Соус песто – ароматная гордость Лигурии
Запеканка из цукини с творогом
Вкуснейшие фруктовые коктейли
Сом со шпинатом и брынзой
Яблочный мармелад без сахара
Кукуруза и гармали 900 , диетические
Гранатовый соус «Наршараб» — применение
Калорийность томатного сока и томатной пасты
Скумбрия на пару Рецепт в мультиварке
Маракуйя: полезные свойства, как есть и фото
Калорийность крабового салата
- Гороховый суп с фрикадельками рецепт с фото
- Какие йогурты натуральные и без добавок
- Пирожки с капустой диетическое без муки
- Польза и вред страсти фрукты для здоровья организма
- Торт пастилья: обзор лучших рецептов приготовление домашней тортовой пастилы
- Полезные свойства Миллера
- Калорийность томатного сока и томатной пасты
- Приготовление самогона из яблочного пирога
- Калорийность курицы и куриных субпродуктов (печень, сердце, желудки)
- Калорийность Какао Напиток для похудения
- Салат с копченой ветчиной – вариант для праздничного и повседневного меню!
- Готовая рыба мягкая как каша: зачем и что делать
- Кетчуп калорийность на 100 грамм
- Шоколадная композиция на 100 грамм
- Лечо. Калорийность блюда
- Цезарь с курицей калорий 100
- Рецепт голубцов с рисом и фаршем
- Куриный фарш в мультиварке: как приготовить
- Лимонелла в духовке с картошкой рецепт
- Салат Цезарь сколько калорий 100 грамм
- Шоколадный торт на два-три раза с кефирными коржами
- Энергетическая ценность продукта
- Без добавления картофеля
- Тунец: полезные свойства
- Е471 Моно- и диглицериды жирных кислот
- Полезные свойства вкуснейшего куриного фарша
- Дегустация пива Старый мельник из нефильтрованного бочонка»
- Полезные свойства вкуснейшего куриного фарша
- Калорийность Фастфуд, Хот-дог, Колбаса в панировке из кукурузной муки (Корн-дог)
- Правильно планируем застолье: сколько калорий в пиве
- Чем полезно березовый сок: применение и противопоказания
- Березовый сок: как и когда собирать
- Цезарь сколько калорий на 100
- Выбираем муку: какой производитель лучше?
- Может ли пиво спровоцировать цирроз печени?
- Возможный вред от кальмаров
- Сколько калорий в черносливе: пищевая и энергетическая ценность
- Польза различных видов чая с лимоном
- Сколько калорий в пироге с капустой и рыбой
- Брынза в домашних условиях
- Сколько калорий в пироге
- Салат со шпротами «Рыбка в пруду»
- Морская капуста для похудения – польза и вред, состав и калорийность, диетическое меню с рецептами
- Калорийность Морская капуста (ламинария)
- Шарлотка с яблоками: калорийность блюд и диетический рецепт
- Черника углеводы на 100 грамм
- Рецепт вкусного компота. Компоты. Компот из сухофруктов
- Компот из свежих фруктов
- Что приготовить из говяжьей печени: несколько рецептов
- Каша пшеничная на молоке
- Как приготовить замороженную овощную смесь?
- Как вкусно приготовить замороженные овощи — рецепты
- Сколько калорий в порции пасты?
- Рулеты Филадельфия калорийность на 100 грамм
- Блины из печени: учимся готовить быстро
- Простой суп из свинины и гороха
- Как приготовить борщ пошаговый рецепт с фото
- Чем полезна навага: польза и вред для здоровья
- Перловая каша — быстрое, полезное и питательное блюдо на каждый день
- Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
- Голень заливная говяжья с чесноком, морковью, луком, яйцом и лавровым листом
- Дефекты кисломолочных продуктов
- Кумыс: польза и вред , производство
- Как вырастить иван-чай в своем саду
- Весенняя защита садовых растений от вредителей и болезней
- Когда лучше заготавливать листья малины
- Как приготовить домашний ферментированный чай из листьев малины
- Среди основных действующих веществ
- Зеленый коттедж. Чаще всего его используют. Пищевая ценность и калорийность
- Мята ассорти. Чаще всего его используют. Сок мяты можно получить даже в домашних условиях.
- Вино из черной смородины крепленое
- Пищевая ценность и калорийность
- Домашние наливки из черной и красной смородины
- Как приготовить настойку из черной смородины
- Какие сорта яблок можно замочить на зиму
- Яблоко домашнее возможно замочить красные яблоки
- Завершающий этап и запекание фаршированной щуки
- Рыба-меч с белым вином и луком
- Рецепт замоченных яблок в домашних условиях в банках
- Чайный куст на даче.Как выращивают чай? Что такое чай?
- Приготовление красной рыбы с овощами – супервкусное и полезное блюдо
- Способ сбора кофе, а также обработка, сортировка и обжарка
- Производство кофе: выращивание, сбор, переработка и упаковка
- Конфеты Мерси: описание, состав , виды
- основные нюансы для кофемана
- Разновидности и особенности шоколадных конфет Мерси
- Виды итальянской пасты
- Классификация пасты в виде рисунка
- Конфеты Мерси: описание, состав, виды
- Морской салат Морской салат Коктейль
- Руководство по термопакету
- Для чего нужен термопакет?
- Каков срок годности сыра?
- Видео: Обзор кофе Jacobs Veloure
- Фирменные прохладительные напитки
- Молотый кофе Jacobs. Как появился Джейкобс. Видео: Обзор приготовления кофе Jacobs Espresso Coffee Machine
- «Monster Energy» буквально означает «энергия зверя»
- Названия кофе Jacobs. Об истории бренда Jacobs. История бренда
- Пепсико, что производит. PepsiCo Россия
- «Энергия монстра» буквально означает «энергия зверя»
- Видео: Обзор кофе Jacobs Veloure
- Кафе ночного клуба беременная шпионская сумка
- Мусс из утиной печени. Побалуйте себя вкусностями.Нежный и воздушный мусс из утиной печени с коньяком
- Кафе ночной клуб беременная шпионская сумка
- Су — Рецепты, рецепты, рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты
- Мастер-класс: обновленный maggi ® на второе за сочной курочкой
- Бар Паб Пивной ресторан Ресторан Тинькофф — Частная пивоварня Тинькофф — Частная пивоварня
- Карибский бар (Уже не работает)
- Компания Бавария в России
- Красная икра: чем вреден для здоровья ?
- Как выбрать муку и мучные смеси для безглютеновой выпечки
- Как сделать универсальную безглютеновую муку?
- Каковы недостатки использования безглютеновой муки?
- Основные потребители молочного продукта
- Категории и виды куриных яиц: состав и полезные свойства
- Яйца столовые и диетические
- Сыр плавленый Дружба: история, состав, из чего приготовить
- Рецепт: Чипсы домашние в в микроволновке — со сметаной и паприкой
- Сыр плавленый Дружба: история, состав, что приготовить
- Что нужно знать о куриных яйцах
- Рецепт: Домашние чипсы в микроволновке — со сметаной и паприкой
- Пицца с моцареллой: рецепт, варианты приготовления, сочетание продуктов
- Пицца с моцареллой: рецепт, варианты приготовления, сочетание продуктов
- Разнообразие чайного сбора
- Конфеты в виде кроссовок
- Сыр «Ламберт»: состав, производитель и другие секреты
- Разнообразие чайного сбора
- Конфеты «Сникерс» (Snickers): состав, калорийность, производитель
- Какой йогурт действительно полезен?
- Блюда из гречневой муки – идеально для быстрого и вкусного обеда
- Сыр «Пицца Моцарелла»
- Шоколад горький Россия щедрая душа композиция – горькая, но правдивая история о шоколаде
- Шоколад «Россия» – щедрая душа!
- Самое сложное блюдо – безупречная яичница
- Ресторан «Цестр» Рецепт мороженого
- Пивное мороженое. Пиво с мороженым
- Рецепты здоровья: сделай сам
- Как отличить настоящую водку от подделки?
- Как открыть шампанское выстрелом и пеной
- Как отличить настоящую водку от подделки?
- Рецепты здоровья: сделай сам
- Удобство использования CBilling Card Sharing
- Кофейный глинтвейн
- Ресторатор Маргарита Сичкар: «Меня отправили в «Пельменную» посудомойку»
- Где теперь эти шарики к тебе приклеились ?
- Почему нельзя пить горячий чай
- Как приготовить масло грецкого ореха
- Как правильно и безопасно открыть бутылку шампанского?
- Как открыть шампанское: делаем просто и красиво
- Факты о фастфуде и Америка
- Факты о фастфуде и Америка
- Приготовление — половина успеха
- С каким алкогольным напитком нельзя шутить?
- Лучшее русское шампанское
- Закуска: выбери правильную
- Правильный процесс приготовления ценные — кета, нерка, кижуч или горбуша: сравнение
- При организации приема и в его особенностях
- Картофель жареный с помидорами на сковороде
- Как приготовить бочковое пиво
- Основные технологические операции
- Pepsi отзывы и комментарии
- Работа с мастикой для начинающих и профи
- Основные технологические операции
- Аппаратно-технологическая схема производства пива
- Основные этапы производства пива
- Как пожарить картошку: рецепты и секреты приготовления
- Жареный картофель с луком в кастрюле
- Стадии заваривания. Сырье и его поставщики. Оборудование для производства пива
- Как украсить торт в домашних условиях?
- Чипсы What Lays производятся на фабрике
- Мельница мифов: от неаполитанской до наполеоновской
- Хрустящие и нежные кабачки из духовки: рассыпаются, как семечки
- Чипсы домашние
- Как приготовить вкусное дрожжевое тесто для пирогов
- Хрустящие чипсы в духовке Рецепты
- Как приготовить баклажаны на сковороде вкусно и быстро
- Острый томатный сок с мякотью на зиму
- Домашний томатный сок Рецепт на зиму для консервации
- Варенье из персиков, абрикосов и апельсинов
- Рецепт рыбы в банке.Баночка с рыбой. Особенности приготовления рыбы в собственном соку в банке
- Как правильно и быстро очистить грецкие орехи
- Чеснок маринованный на зиму с гвоздикой, рецепт в домашних условиях
- Как коптить сало: на улице, в квартире
- Есть стоит ли это делать вообще?
- Подробные рецепты с видео
- Как приготовить шоколадный сироп в домашних условиях
- Горчичный маринад для скумбрии
- Вино из сливы своими руками – натуральный и вкусный продукт
- Как приготовить шашлык из шампиньонов?
- Шоколадный сироп в домашних условиях
- Чеснок маринованный на зиму
- Пюре из печени
- Лучшие рецепты домашней брынзы из коровьего молока
- Турецкая халва в домашних условиях
- Как и чем колоть грецкий орех
- Фитнес Фруктовый салат с бананом
- Диетические способы приготовить сочную грудку
- Рецепт приготовления турецкой халвы из муки в домашних условиях с пошаговыми фото
- Видео о том, как правильно и быстро приготовить кукурузу в кастрюле с солью и сахар
- Приготовление фруктового салата из пальмы
- Основные компоненты оригинального рецепта коктейля Куба Либре
- Сом, запеченный в духовке с картофелем
- Вкуснейшая подлива к картофельному пюре
- Сосиски гриль в духовке – пошаговый рецепт
- Рыбные котлеты – лучшие рецепты
- Чай, десерт, столовая — много газировки в разных объемах
- Сельдь слабосоленая по-домашнему
- Хранение апельсинового сока
- Дикий гусь, запеченный в фольге
- Апельсиновый замороженный напиток
- Как приготовить мясной рагу с овощами
- Рецепт колбасы с эстрагоном и соусом из сухого вина
- Можно ли сделать апельсиновый сок из замороженных апельсинов: простой рецепт
- Рыбный стейк – эффектный вид, отличный вкус!
- Пирожки с капустой в духовке
- Польза хурмы для женского организма
- Для приготовления нам понадобится
- Овощное рагу – вкусные рецепты
- Мой проверенный рецепт, очень вкусно и не черствеет
- Апельсиновый соковарка
- 3 9 в духовке: пошаговый фото-рецепт царского блюда
- Блюда из гусятины в духовке
- Какой может быть начинка из черемухи
- Патока рожкового дерева
- Как приготовить фаршированные макароны-ракушки
- Рецепты плова со свининой на сковороде и в казане
- Сварить правильное варенье
- Свиная шея с прованскими травами
- Курсовая работа: Питание для туристов «Шведский стол»
- Деликатес — налим жирная печень
- Особенности сервировки
- Можно ли есть сырую картошку взрослым и детям
- Как солить сало в домашних условиях
- Куриные ножки фаршированные грибами
- Куриные ножки фаршированные
- Пряная аджика на зиму рецепт с фото
- Филе куриного бедра: калорийность, пищевая ценность и способы приготовления
- Рецепт хачапури в домашних условиях
- Как приготовить вкусный суп: рецепты со всего мира
- Рецепт грибов на сковороде
- Как приготовить козью сметану?
- Деликатес — жирная печень налима
- Шведский стол: по кругу
- Способы сделать грудку сочной
- Рецепт японского супа рамен со свининой
- Польза вяленой дыни для организма — как сушить в домашних условиях
- Как приготовить вяленая дыня в домашних условиях
- Курсовая работа: Питание для туристов «Шведский стол»
- Самогон из виноградного жмыха
- Как разморозить фаршированные оладьи в микроволновке
- Как приготовить сочные и нежные котлеты: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить замочить соленую рыбу в домашних условиях
- Шашлык из баранины: как замариновать мясо
- Как приготовить дрожжевой напиток
- Суп из цветной капусты с сыром
- Меню выжившего: Юкола — вяленая рыба
- Как вывести пятна от кофе с белой одежды
- Гороховый суп с копченой курицей
- Компоненты, необходимые для блюда
- Как отстирать кофе с одежды
- Пятно от кофе: как вывести одежда цветная и белая
- Гороховый суп с копченостями
- Салат «Шапка Мономаха» с различными видами мяса
- Тонкие оладьи на кефире правильный рецепт
- Пошаговая инструкция, как быстро почистить селедку и получить филе без костей
- Как пожарить рыбную икру хека
- Заварное тесто для эклеров — Лучшие рецепты приготовления
- Нам нужны блинчики. Блины. Рецепты блинов. Тонкие, с дырочками, обычные блины без дрожжей
- Бутерброды по рецепту Нового года
- Откройте для себя рецепты действительно вкусного шашлыка из баранины!
- Варианты блюд из панцирной икры
- Салат по-восточному рецепт с ананасом
- Рисовая каша на воде: как правильно приготовить?
- Как пожарить икру речной рыбы на сковороде
- Запеченная шейка с соевым соусом
- Полезные советы: как отделить икру от пленки
- Как приготовить замороженные тефтели, чтобы было вкусно
- Рецепт свиной отбивной на сковороде
- Что сделать, чтобы с лимоном осталась горечь
- Как сделать сыр маскарпоне своими руками?
- Горбуша маринованная с луком
- Горбуша маринованная — рецепт
- Гусь, запеченный в духовке в сметанном маринаде с чесноком и специями
- Как засолить хариуса в домашних условиях
- Пошаговый рецепт приготовления классического супа гаспачо
- Горбуша маринованная с луком
- Как убрать горечь из лимона?
- Ромашки из яйца как приготовить
- Соленая грудинка — полосатая матка нарезанная
- Сочные свиные отбивные на сковороде
- Как убрать горечь из лимона?
- Готовим салат с рукколой и креветками
- Промокод и скидки Империя пиццы
- Салат Цезарь с курицей: секреты приготовления дома
- Салат Цезарь с курицей: секреты приготовления дома
- Промокод Империя пиццы: как получить , какие акции, в каком размере скидка
- Самые вкусные рецепты салатов с рукколой и креветками
- Как приготовить плов: рецепты приготовления пошагово
- Как вялить разные виды мяса в домашних условиях?
- Минеральный маринад для шашлыка
- Самые вкусные рецепты салатов с рукколой и креветками
- Проверено в лаборатории: какой майонез не вредит фигуре
- Макароны отварные в мультиварке
- Салат с копченой колбасой
- Кулинария
- Простые рецепты домашней выпечки
- Домашняя творожная выпечка. Простой творожный пирог. С творогом и сметаной
- Как приготовить заварной крем
- Нежный заварной торт
- Клюквенный мясной соус: все тонкости приготовления
- Творожный торт рецепты торта на сковороде и в духовке
- Крупа увелка рубленый горох в мягкой упаковке
- Что можно приготовить из хрена – рецепты вкусных блюд
- Самые вкусные сырники
- Рецепт быстрого творожного торта
- Как сделать желейный торт без выпечки: пошаговые рецепты
- Горячие пепперони с сыром
- Клюквенный соус: рецепты мяса и десертов
- Как приготовить клюквенный соус?
- Мармеладный торт как приготовить
- Как приготовить пельмени в домашних условиях: пошаговый рецепт и маленькие секреты
- Традиционный рецепт взбитых сливок и фруктового салата с ними
- Домашние вареники, рецепт моей бабушки
- Утиные кусочки с яблоками и черносливом в мультиварке
- Фруктовый салат со взбитыми сливками рецепт с фото
- Как приготовить макароны в мультиварке Редмонд и Поларис?
1 2 .