Салат сыр с ананасом и чесноком: Салат с сыром и ананасами рецепт – Мексиканская кухня: Салаты. «Еда»

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

10 вкусных салатов с ананасом, которые надо попробовать

3 полезных совета

1. Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
2. Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
3. Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.

1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром

Ингредиенты

• 350 г отварного куриного филе;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• 200 г сыра;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — опционально.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.

Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.

Приготовьте 🍗

2. Салат с ананасом, сыром и чесноком

Ингредиенты

• 400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
• 250 г твёрдого сыра;
• 1–2 зубчика чеснока;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1–2 столовые ложки майонеза;
• несколько оливок — по желанию;
• любая зелень — по желанию.

Приготовление

Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.

Разнообразьте меню 😍

3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками

Ингредиенты

• 400 г отварной свинины или говядины;
• 2 маринованных огурца;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• зелёный лук — по вкусу;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько столовых ложек майонеза;
• 50 г сухариков с мясным вкусом.

Приготовление

Нарежьте мясо огурцы и ананас кусочками. Порубите лук. Добавьте соль, перец и майонез и перемешайте. Прямо перед подачей посыпьте салат сухариками.

4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом

Ингредиенты

• 300 г мелких очищенных креветок;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 небольшой кочан пекинской капусты;
• 300 г консервированного или свежего ананаса;
• 100 г зёрен граната;
• 3 столовые ложки сметаны;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• 1–2 чайные ложки зернистой горчицы.

Приготовление

Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.

Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.

Поэкспериментируйте 😋

5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом

Ингредиенты

• 200 г копчёного куриного филе;
• 200 г консервированного или свежего ананаса;
• 1–2 огурца;
• 150 г консервированной кукурузы;
• 4–5 столовых ложек сметаны;
• ½ чайной ложки горчицы;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.

Попробуйте 🌽

6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком

Ингредиенты

• 2 луковицы;
• ½ столовой ложки уксуса 9%;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки сахара;
• 300 г отварного куриного филе;
• 150 г консервированного или свежего ананаса;
• 150 г маринованных шампиньонов;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.

Добавьте в избранное ☺️

7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами

Ингредиенты

• 2 варёных яйца;
• 150 г варёного куриного филе;
• 150 г консервированного или свежего ананаса;
• 50 г твёрдого сыра;
• 80 г грецких орехов;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.

Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.

Возьмите на заметку 🥚

8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой

Ингредиенты

• 200 г ветчины;
• 200 г консервированного или свежего ананаса;
• 200 г твёрдого сыра;
• 200 г консервированной кукурузы;
• 200 г корейской моркови;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.

Приготовьте 😋

9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром

Ингредиенты

• 350 г крабовых палочек;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• 3 варёных яйца;
• 250 г твёрдого сыра;
• 3–4 зубчика чеснока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько столовых ложек майонеза;
• несколько веточек петрушки — опционально;
• горсть маслин — опционально.

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.

10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем

Ингредиенты

• несколько черешков сельдерея;
• 1–2 зелёных яблока;
• 100–150 г твёрдого сыра;
• 1 красный болгарский перец;
• 250 г консервированного или свежего ананаса;
• несколько веточек петрушки или листьев шпината;
• несколько столовых ложек майонеза;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками. Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.

Читайте также 🐟🧐🍏

Салат с сыром и ананасами и чесноком

Пикантный салат с сыром и ананасами и чесноком особенно нравится женщинам, ведь он получается невероятно вкусным и при этом недорогим.

Рекомендую приготовить: Салат с ананасами и виноградом «Дамский каприз»

Еще один плюс этого рецепта состоит в том, что для его приготовления не нужно заранее отваривать овощи или яйца, долго измельчать все ингредиенты и потом выкладывать их слоями. Все очень просто. Если использовать уже порезанные на кусочки консервированные ананасы, остается лишь натереть сыр и пропустить через пресс чеснок.

Если вы хотите сделать салат более сытным, добавьте в него мелко порезанное вареное филе курицы или индейки. Вместо майонеза можно использовать натуральный йогурт или сметану.

Ингредиенты:

• 300 г твердого сыра
• 300 г консервированных ананасов
• 2-3 зубчика чеснока
• майонез
• соль по вкусу
• зелень для украшения

Как приготовить салат с сыром и ананасами:

Рецепт салата очень быстрый и простой. Первым делом измельчим сыр твердых сортов на терке с мелким полотном. Подойдет любой твердый сыр с ярким вкусом, ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.

Далее откроем банку с консервированными ананасами. Достанем фрукты из сиропа. (Сам сироп не выливайте, его можно использовать для пропитки бисквита или других целей). Порежем кольца ананасов кубиком небольшого размера.

В глубоком салатнике или пиале смешаем тертый сыр и порезанные кубиком консервированные ананасы, соблюдая рецепт салата ананас с сыром и чесноком.

Зубчики чеснока очистим от шелухи и помоем. Добавим пропущенный через пресс чеснок в салат.

Заправим салат из ананасов с сыром и чесноком майонезом. При необходимости добавим в него немного мелкой соли или черного молотого перца для остроты.

Аккуратно перемешаем салат, чтобы все ингредиенты объединились между собой.

Переложим готовый салат в красивую посуду, украсим свежей зеленью. Можно подавать его порционно в небольших пиалах, вазочках или бокалах или сформировать салат с сыром и ананасами консервированными с помощью кулинарного кольца.

Салат с сыром и ананасами и чесноком  можно подавать сразу или предварительно дать ему настояться в холодильнике.

Приятного аппетита!

4.4 / 5 ( 18 голосов )

рецепт с фото и видео

Салат из ананасов с сыром и чесноком – прекрасный вариант для любителей экзотики.  Тропический фрукт можно смешивать  со многими продуктами, которые на первый взгляд  могут показаться несочетаемыми.

Добавление в салат с ананасами сыра давно считается классикой кулинарного мастерства. А вот чеснок в салате первое время вызывал вопросы. Оказалось, что этот полезный продукт придает особую изюминку салату. Даже с тремя этими ингредиентами салат получается безумно вкусный, со сладковато острыми нотками.

Ананасы можно смело смешивать со многими продуктами: отварной и копченой курицей, грибами, ветчиной, креветками, яйцами, грецкими орехами, овощами  и зеленью.

Сладкие и соленые ингредиенты в одном салате уже давно никого не удивляет.  Кулинары придумали множество рецептов в самых разных вкусовых вариациях.

Для салата подходят разные сорта сыра: пармезан, сулугуни, брынза,  российский, маасдам, чеддер, а также любые сорта творожных, мягких и плавленых сыров. Хороший вкус получается при сочетании в одном салате нескольких сортов сыра.

Классический салат с ананасом, сыром и чесноком

Простой рецепт вкусного, пикантного и легкого салата. Всего три основных ингредиента и вы получите необыкновенный салат и массу удовольствия.

Ингредиенты:

• сыр твердый — 300 г
• ананасы консервированные – 500 г
• чеснок – 3 зубчика
• майонез легкий.

Приготовление:

Сыр и ананасы нарезать кубиками. Чеснок измельчить.

Выложить подготовленные продукты в салатник и залить майонезом.

Салат с ананасами и креветками

Салат для тех, кто любит морепродукты.  Идеально подобранные компоненты гарантируют  отличный вкус.

Ингредиенты:

• куриное мясо – 200 г
• креветки чищенные  — 200 г
• сыр – 200 г
• ананас консервированный — 100 г
• мандарин — 1 шт.
• сливки — 100 мл
• чеснок — 1 зубчик
• зеленый салат — 1 пучок
• соль перец черный.

Приготовление:

Курицу отварить. Креветки опустить в кипяток  и проварить несколько минут. Воду слить.

Нарезать продукты: мясо – соломкой ананасы и сыр – кубиками, чеснок измельчить прессом, мандарин вместе с кожурой нарезать кольцами.

Приготовить соус: в сливки добавить чеснок соль и перец.

На блюдо выложить листья салата. Выложить на листья  курицу, сыр, ананас, креветки и полить соусом.

Украсить кольцами мандарина.

Изысканный салат с сыром, чесноком и виноградом

Салат с ананасом, виноградом и сыром – настоящий подарок для гурманов. Восхитительный вкус, потрясающий аромат и красивый внешний вид  понравится абсолютно всем.

Ингредиенты:

• ананас консервированный – 300 г
• виноград – 300 г
• сыр – 200 г
• чеснок – 1зубок
• майонез.

Приготовление:

Ананас, сыр и виноград  нарезать. Чеснок измельчить.

Смешать все продукты и залить майонезом.

Салат с ананасом, сыром и чесноком от  шеф-повара

Все блюда, которые готовить мастер кулинарного дела Илья Лазерсон, отличаются большим количеством свежей зелени и специй.  Не исключение и этот рецепт. Но, поверьте, результат будет потрясающий.

Ингредиенты:

• куриная грудка – 200 г
• окорок куриный — 1 шт.
• сыр – 200 г
• ананас свежий — 1/4 часть
• консервированная  кукуруза —  4 ст. л.
• болгарский  перец  — 1 шт.
• острый перец
• растительное масло
• петрушка
• кинза
• базилик.

Для заправки:

• майонез  — 2 ст. ложки
• паприка
• карри
• чеснок — 1/2 зубочка
• ананас  — 5 кусочков
• лимон  — 1/4 лимона
• сахар — 2 ч. л.
• зеленый базилик  — 1 веточка.

Приготовление:

С куриной грудки и окорока снять кожу и нарезать мясо  крупными кусками.

В разогретое масло выложить мясо и поджарить до корочки. Подсолить, отправить к мясу немного тоненьких колечек острого перца, перемешать и жарить еще 2 минутки. Отставить с плиты и остудить.

Болгарский перец крупно нарезать, выложить на противень и поставить в сильно разогретую духовку. Полить растительным маслом и включить верхний тэн. Перец должен обуглиться.

Ананас разрезать  на 4 части. Для салата с одной четвертинки обрезать шкурку и вырезать сердцевину. Нарезать ананас крупными кусочками.

Приготовить заправку для салата: смешать майонез с измельченным чесноком, паприкой, карри, 5 кусочками ананаса, соком лимона, сахаром и веточкой базилика. Взбить блендером.

В курицу отправить ананас и кукурузу. Перемешать. Сверху выложить горячий перец. Когда перец остынет, добавить нарезанный  кусочками сыр  и перемешать. Полить заправкой.

Петрушку, кинзу и базилик нарубить ножом и добавить в салат.

Салат со свежим ананасом  нельзя готовить впрок Его необходимо съесть сразу.

Легкий салат с сыром, ананасом и сельдереем

Салат  можно приготовить за несколько минут. Ничего варить и обжаривать не нужно, только свежие продукты. Питательно, сытно и вкусно!

Ингредиенты:

• свежий  ананас –  400 г
• твердый сыр – 300 г
• черешковый сельдерей – 1 шт.
• кукуруза консервированная – 1 банка
• грецкий орех – 30 г
• чеснок – 1зубочек
• майонез  легкий.

Приготовление:

Нарезать ананас, сельдерей и сыр. Чеснок и грецкий орех измельчить и смешать с майонезом.

Выложить все продукты в глубокую емкость, добавить майонез и перемешать.

Вкусный салат с ананасом и сыром пармезан

Изюминка салата — нежный, соленый,  с ореховым вкусом сыр пармезан.  Этот король сыров добавляет салату пикантный привкус, чеснок усложняет и усиливает вкус, а консервированный ананас  придает сочность. Ничего лишнего, только совершенный вкус!

Ингредиенты:

• консервированные ананасы – 400 г
• сыр пармезан – 300 г
• чеснок – 2 зубчика
• майонез легкий.

Приготовление:

Нарезать ананас и сыр кубиками. Чеснок измельчить.

Смешать все продукты, полить майонезом и перемешать.

Простой салат с плавленым сыром и ананасом

Бюджетный вариант салата. Минимум продуктов и максимум удовольствия и пользы.

Ингредиенты:

• консервированный ананас – 200 г
• сыр  плавленый – 200 г
• свежий огурец – 1 шт.
• ветчина – 200 г
• чеснок – 1 зубок
• зелень
• сметана
• горчица
• перец
• соль.

Приготовление:

Нарезать ветчину, огурец, ананас и сыр. Зелень порубить ножом.

Приготовить соус: в сметану добавить перец, соль, горчицу, измельченный чеснок и тщательно размешать.

Выложить все продукты в салатник и полить соусом. Украсить зеленью.

Салат с ананасом, сыром и курицей

Сочетание курицы и ананасов  не оставит равнодушным любителей вкусненького. Аппетитный вид и изумительный вкус отличает этот салат. Угостите близких или гостей.

Ингредиенты:

• куриная грудка – 300 г
• консервированные ананасы – 300 г
• консервированная кукуруза – 200 г
• сыр твердый – 200 г
• чеснок – 1 зубчик
• укроп
• майонез.

Приготовление:

Запечь куриную грудку  в духовке.

Нарезать все компоненты кубиком.

Выложить в салатник мясо, ананасы, сыр и кукурузу, полить майонезом и перемешать.

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Есть у этого рецепта свои поклонники. Хрустящие сухарики делают этот салат особенным.

Ингредиенты:

• куриное филе – 300 г
• ананасы консервированные – 300 г
• сыр твердый – 200 г
• хлеб белый – 100 г
• чеснок – 1 зубок
• майонез
• масло для жарки.

Приготовление:

Филе куриное нарезать кубиками и обжарить с добавлением чеснока. Подсолить и поперчить.

Белый хлеб нарезать кубиками и обжарить до изменения цвета.

Сыр измельчить на  терке.

Соединить мясо, сухарики, ананасы и сыр. Полить майонезом и  перемешать.

Зеленый салат с ананасами, сыром и чесноком

Зеленым салат называется потому, что в него добавляется салат Айсберг. Сочетание зеленого салата, курочки и сыра делает блюдо просто потрясающе вкусным.

Ингредиенты:

• филе куриное – 400 г
• ананас консервированный  — 300 г
• сыр российский — 100 г
• чеснок – 2 зубчика
• салат Айсберг  — 7 листов
• майонез.

Приготовление:

Отварить куриное филе. Нарезать кубиками. Сыр и чеснок измельчить на терке. Салат Айсберг порвать руками.

Соединить все подготовленные продукты, добавить майонез и хорошо перемешать.

Салат с ананасом и ветчиной

Этот салат можно приготовить очень быстро. Просто держите всегда в холодильнике  баночку консервированных ананасов.

 Ингредиенты:

• консервированные ананасы – 1баночка
• сыр твердый — 200 г
• ветчина — 200 гр.
• чеснок – 1 зубок
• майонез.

Приготовление:

Нарезать все ингредиенты кубиками. Чеснок измельчить.

Выложить на блюдо и заправить майонезом.

Экзотический салат ананасом, сыром и авокадо

Полезное и вкусное блюдо готовится без майонеза. Насыщенность придает курочка, свежесть – ананас и авокадо, аромат – специи и травы. Этот салат – достойное украшение праздничной трапезы.

Ингредиенты:

• филе куриное – 400 г
• ананас  консервированный – 1 баночка
• кукуруза консервированная – 1баночка
• авокадо  — 1 шт.
• сыр – 200 г
• сок лайма — 5 ст. л.
• масло растительное
• чеснок — 2 зубка
• перец красный сушеный
• сахар
• имбирь молотый
• перец черный молоты
• соль.

Приготовление:

Куриное филе нарезать кусочками и замариновать в смеси растительного масла, части сока лайма, измельченного чеснока, соли и сушеного красного перца.

Удалить косточку из авокадо и нарезать кусочками.

Приготовить заправку: смешать сок лайма, сахар, масло, имбирь, черный перец и соль. Выложить в заправку кубики авокадо.

Замаринованное куриное филе поджарить  на масле до корочки.

Сыр и ананас нарезать кубиками. Слить воду с кукурузы.

Смешать в салатнике курицу, сыр, кукурузу, ананас и полить все заправкой.

Овощной салат с ананасом и сыром

Салат на скорую руку. Быстрее уже просто невозможно. Свежий вкус  не может не понравится. Готовьте и радуйте всех легким и вкусным салатиком.

Ингредиенты:

• ананасы консервированные — 200 г
• капуста пекинская — 300 г
• перец болгарский  — 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• кукуруза – 1баночка
• чеснок – 1  зубчик
• зелень
• сухарики — 1 пачка
• майонез.

Приготовление:

Капусту крупно нарезать. Морковь и чеснок натереть на терке. Зелень порубить ножом. Ананас  нарезать кусочками, перец — соломкой.

Все продукты смешать в салатнице и добавить майонез.

Салат с ананасом сыром и крабовыми палочками

Сытный и простой салат. Идеальный вариант для легкого ужина.

Ингредиенты:

• консервированный ананас – 300 г
• сыр твердый – 200 г
• вареные яйца – 7 шт.
• крабовые палочки – 300 г
• консервированная кукуруза – 1 баночка
• чеснок – 2 дольки
• перец
• майонез.

Приготовление:

Нарезать  крупно крабовые палочки, яйца и ананасы. Сыр и чеснок измельчить на терке.

Выложить в глубокую емкость ананасы, крабовые палочки, яйца, кукурузу, сыр и чеснок. Полить майонезом, перемешать и переложить на красивое  блюдо.

Салат с ананасом и сыром «Ежик»

Слоеный салат с орехово-чесночной заправкой не просто вкусный. Он еще оригинально украшен. Конечно, вы можете не  делать такую зверюшку. Салат от этого не станет другим по вкусу.

Ингредиенты:

• куриный окорочок – 1 шт.
• ананасы консервированные – 1 банка
• маслины – 1 банка
• сыр твердый – 200 г
• яйца  – 4 шт.
• грецкие орехи – 100 грамм
• чеснок – 2 зубчика
• майонез.

Приготовление:

Сделать орехово – чесночную  заправку для салата: орехи грецкие и чеснок измельчить блендером и смешать  с майонезом.

Куриный окорочок отварить без шкурки и остудить.

Мясо, часть сыра, яйца  и ананас нарезать кубиками. Вторую часть сыра измельчить на терке. Маслины мелко порубить.

Выкладывать слоями: мясо, ананасы,  сыр кубиками, часть маслин, яйца и измельченный сыр.  Все слои промазывать  заправкой.

Сформировать  ежика, из маслин сделать колючки, нос и глазки.

В наших рецептах мы старались раскрыть  все секреты и тонкости приготовления вкусных салатов с ананасом, сыром и чесноком. Ориентируетесь на свои вкусовые пристрастия, меняйте  ингредиенты и получайте удовольствие от процесса!

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Салат с ананасом | ХозОбоз

История блюда

Кто и когда придумал такой салат – тайна за семью печатями. Скорее всего ему не больше 150 лет. Ведь консервировать ананасы начали в конце девятнадцатого века, и лишь в 1951 году промышленное производство было налажено в СССР. Майонез на просторах нашей Родины появился несколько раньше – в 1936 году Московский жировой комбинат выпустил первую партию под маркой «Провансаль». История сыра вообще насчитывает несколько тысячелетий, поэтому нет смысла дальше углубляться в прошлое. Где был придуман салат с ананасом, сыром и чесноком, сложно определить. Французы славятся умением сочетать то, что раньше казалось несочетаемым. Однако присутствие майонеза, скорее всего, объясняет бесконечная любовь к нему наших соотечественников.

Ингредиенты

• Твёрдый сыр – 300 гр.
• Консервированные ананасы – 300 гр.
• Майонез – 70 гр.
• Чеснок – 1 зубчик (4 гр.)

План приготовления салата с ананасом, сыром и чесноком

1. Твёрдый сыр нарезаем сначала на полоски шириной 10-12 и толщиной 8-10 миллиметров. Затем режем их на кусочки длиной не больше полутора сантиметров. Ведь вкус сыра, нарезанного слишком мелкими кусочками, потеряется в салате.

   Нарезаем сыр крупными кубиками

2. Если законсервированы были кусочки ананасов, то наиболее крупные нужно разрезать пополам. Если в банке оказались кольца, то нарезать их нужно так же как сыр, ну или чуть-чуть крупнее.

   Ананасы нарезаем так же как сыр

3. Зубчик чеснока нужно натереть на мелкой тёрке или раздавить на ческонодавке.

   Зубчик чеснока нужно натереть на мелкой тёрке или раздавить

4. Поскольку майонеза больше, в пиалу его кладём первым. И только потом добавляем чеснок. Если поступить наоборот, то велика вероятность того, что продукты плохо соединятся.

   Первым в пиалу кладем майонез

5. Всё тщательно перемешиваем. Чесночный сок и мякоть должны равномерно распределиться по майонезу.

   Всё тщательно перемешиваем

6. В пиалу с заправкой выкладываем кусочки продуктов. Для этого блюда лучше брать более густой майонез, ведь его немного разбавит сироп, который остался в ананасах. Проще всего угадать с густотой, если готовить майонез самостоятельно, а не покупать его.

   В пиалу с заправкой выкладываем кусочки продуктов

7. Все ингредиенты тщательно перемешиваем в течение 1-2 минут. Заправлять салат с ананасом и сыром можно только непосредственно перед подачей, потому что, постояв даже полчаса, ананас пустит сок, заправка расслоится и блюдо потеряет и вкус, и привлекательный внешний вид.

   Все ингредиенты тщательно перемешиваем

8. Выкладываем готовый салат на тарелки и подаём гостям.

   Выкладываем на тарелку и можно подавать на стол

9. А в ресторане это блюдо подали бы так: в форму для выкладки салата первым слоем уложили бы ананас, вторым – сыр, а третьим — майонез с чесноком.

   В ресторане первым слоем уложили бы ананас

10. В домашних условиях вместо специальной формы можно использовать стакан от сметаны или пластиковую бутылку. Для этого нужно отрезать узкую горловину и дно. Края, чтобы не порезаться, оплавляют об утюг, накрытый газетой.

    В домашних условиях вместо специальной формы можно использовать стакан

В салат с ананасом, рецепт которого перед Вами представлен, вместо сыра или в дополнение к нему, кладут как мясо, так и морепродукты. Здесь отлично будут смотреться креветки, раки или крабы. Можно дополнить салат с ананасом и курицей. Нежирная свинина или телятина тоже подойдут. Предварительно мясо приправляют солью и отваривают или запекают в духовке в рукаве. В последнем случае корочку с куска срезать не обязательно.

Польза блюда

За это блюдо нужно голосовать хотя бы ради ананасов. Они отлично борются с чувством голода, содержат много витаминов (A, B1, B2, B6, B9, C, E, K, PP, холин, бета-каротин) и минералов (кальций, медь, железо, калий, магний, натрий, фосфор, селен и цинк). Помимо всего прочего ананасы – это отличное лакомство для любой сладкоежки. Минимум калорий и нежный вкус – вот почему этот продукт так любят. О пользе твёрдого сыра сказано много. Всего лишь 75 грамм практически полностью удовлетворяют потребность организма в кальции и органических кислотах, а также на 75% в фосфоре и на 80% в витамине B12.

Также сыр может похвастаться огромным количеством белка – даже рыба и мясо не могут с ним соперничать. Как и любой молочный продукт, он содержит незаменимые аминокислоты, в частности, триптофан, метионин и лизин. Лактозы в сыре мало, что положительно сказывается на пищеварении тех людей, которые на неё плохо реагируют. Уникальный состав продукта делает его крайне полезным для глаз, кожных покровов, костей, зубов и мозга. Сыр по своей природе является антиоксидантом и обязательно должен присутствовать в рационе беременных и кормящих женщин. Не зависимо от возраста, в сутки нужно употреблять от ста до ста пятидесяти грамм.

Чеснок обладает почти волшебными свойствами. Ему уже много столетий приписывают и способность отпугивать вампиров, и всевозможные лечебные свойства. Не всё, конечно, является вымыслом. Так, аллицин, содержащийся в свежем чесноке, предотвращает попадание вирусов в организм. Исследования доказали, что этот продукт обладает прекрасными антибактериальными свойствами, снижает холестерин, эффективен в борьбе с раком и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Антибиотикам по своей эффективности он уступает совсем чуть-чуть. И, что самое интересное, чеснок повышает мужскую потенцию. Вот так, быстро и просто, можно приготовить блюдо, которое искренне удивит и порадует Ваших гостей. Благодаря необычному сочетанию ананаса и чеснока, хозяйка получит заслуженные аплодисменты, а блюдо – новых поклонников.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Рецепт Салат из курицы с ананасом, кукурузой и сыром

Сытный и вкусный салат с нежным сладковатым вкусом и легкой пикантностью чеснока. Приготовить его к празднику дома совсем не сложно.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

• белое мясо курицы — 400 г
• консервированный ананас — 1 банка
• кукуруза — 1 банка
• сыр российский — 250 г
• чеснок — 3 зубчика
• майонез
• соль и специи по вкусу

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

1. Белое куриное мясо отварить и порезать на маленькие кусочки.

2. Консервированный ананас в шайбах порезать на небольшие кубики или взять банку уже измельченных консервированных ананасов.

3. Открыть банку с консервированной кукурузой и слить воду.

4. Сыр крупно натереть, все названные ингредиенты соединить в большой миске и перемешать.
   

5. К салату добавить мелко нарезанный чеснок, заправить майонезом, перемешать снова.

6. Необходимость добавления соли определяется по вкусу. Можно получить вариации салата, измельчив также грецкий орех и/или укроп. Но определенно не стоит исключать из рецепта чеснок, поскольку тогда вкус салата будет уже не таким интересным.
   

Ключевые слова:

Салат с ананасом и сыром с чесноком | school-culinary.ru

Домашняя кухня может быть очень оригинальной. Для салата с ананасом, сыром и чесноком всегда найдется место на столе. Будут это будни или праздник. Ведь блюдо очень сочное и экзотическое. В обычный день вряд ли хозяйка будет открывать баночку консервированных ананасов, но на праздник вполне можно сделать легкое и аппетитное угощение. Тем более, что на все уйдет минут 10.

Ингредиенты:

• ананасы консервированные – 300 г;
• сыр твердый – 180 г;
• чеснок – 5 зубцов;
• майонезный соус – 30-50 мл;
• соль, специи – по вкусу.

Приготовление

Ананасы для салата подойдут консервированные кольцами или кусочками. Во втором случае приготовление получится еще быстрее.

Аккуратно извлекаем кольца из маринада и даем возможность ему стечь.

Твердый сыр извлекаем из упаковки. Режем его небольшими кубиками. Можно взять «Российский» сыр или «Пошехонский». Выбор определяется вкусами хозяйки и ее домочадцев.

Ананасы режем кубиками, по размеру соотносимыми с кусочками сыра.

Чеснок опускаем в холодную воду на 30 минут. Затем извлекаем и очищаем от шелухи. Благодаря тому, что зубчики стали влажными, шелуха не пристает к рукам и ножу.

Ополаскиваем дольки и режем как можно мельче. Можно натереть на мелкой терке или пропустить через пресс.

В емкость подходящего объема складываем подготовленные компоненты: сыр, ананасы и чеснок.

Все солим по вкусу. При желании можно обойтись и без этого шага.

Салат приправляем любимыми специями. Вкусно с черным молотым перцем. Можно попробовать добавить сушеные прованские травы. Выйдет очень ароматно.

Добавляем майонез. Хорошо, если он будет домашним. Можно купить майонез в магазине, но выбирать нужно продукт в самой высокой жирностью. В нем меньше химических добавок.

Все хорошо перемешиваем. При необходимости досаливаем или добавляем специи.

От готового салата с ананасом сложно отказаться. Он яркий и нарядный. Подаем его сразу же, так как, постояв, кушанье даст много сока.

Вкусный и пикантный салатик понравится всем любителям экзотики.

Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).

Заранее благодарна,

Надежда Ивановна

Салат из ананаса с сыром и чесноком

Салат из ананаса с сыром и чесноком имеет приятный вкус, отлично смотрится на любом праздничном столе.

Состав

Сыр твердый — 300 г

Ананас консервированный — 300 г

Чеснок — 2-3 зубца

Майонез — 2 ст.

Салат руккола — 100 г

Специи — по вкусу

Процесс приготовления

Этот салат по популярности приготовления в моей семье уступает только еврейскому салату с сыром и чесноком.Салат с ананасом, сыром и чесноком — результат отличного сочетания сладкого ананаса с острым чесноком и острым сыром. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному блюду, а если все ингредиенты проткнуть в блендере, получится отличная намазка бутербродов. Сегодня предложу праздничный вариант заправки для салата — а ля карт.

Продукты в рецепте указаны в двух порциях салата из ананаса с сыром и чесноком, поэтому все ингредиенты делим на две части.

Подготовить все продукты для салата.

Твердый сыр натереть на средней терке и выложить в миску.

Если у вас свежий ананас, то его надо чистить, у меня консервированный. С ананаса сливаем жидкость и каждый кружочек ананаса просушиваем бумажными полотенцами, лишняя жидкость в салате нам не нужна. 4 круг откладывается для кормления. Нарежьте ананас небольшим кубиком и выложите его в миску с сыром.

Намажьте майонезом и пропустите чеснок через пресс.Чеснок можно добавить более-менее — на свой вкус.

Добавьте черный молотый перец. С солью нужно быть осторожнее — сыр и майонез уже содержат соль.

Хорошо перемешать все ингредиенты салата с заправкой.

А теперь займемся украшением салата из ананаса сыром и чесноком для сервировки порционно. Для этого в тарелку кладем листья рукколы. Положим на салат кольцо ананаса.Затем с помощью кольца выложите салат.

Поверх салата положите еще одно кольцо ананаса.

Подавать салат к столу, украшенный помидорами черри, сыром и рукколой.

Приятного аппетита!

Салат с жареным сыром халуми и ананасами

Соусы Kikkoman 508 Пожалуйста, выбери … Натурально сваренный соевый соус Органический соевый соус Естественно сваренный соевый соус с меньшим содержанием соли Тамари безглютеновый соевый соус Натурально сваренный сладкий соевый соус Соус для риса / Sauce soja Sucrée Маринад Терияки Маринад терияки без глютена Меньше соли маринад терияки Барбекю-соус Терияки с медом Соус Терияки с жареным чесноком Соус Терияки с поджаренным кунжутом Жареный соус Понзу Лимон Понзу Апельсин Понзу Чили Соус Якитори Соус Poke Соевый соус для суши и сашими Кунжутная заправка Приправа для суши с рисом Панко — Хрустящие хлебные крошки по-японски

Категория 496 Пожалуйста, выбери … Маринады, заправки и соусы Салаты Супы Основные блюда Десерты Напитки

Состав 460 Пожалуйста, выбери … Рыба Морепродукты Мясо Домашняя птица Овощи Картошка Лапша и паста Рис

Видео 75 Пожалуйста, выбери … Видео урока кулинарии Суши видео Барбекю видео Бургер видео Десертные видео Вок видео Соевый соус Семейные видео Семья Терияки видео Видео по специальностям Панко видео

Кухни мира 146 Пожалуйста, выбери … Японский Японский фьюжн Азиатский Итальянский Мексиканский

Скидки 481 Пожалуйста, выбери … Вегетарианская кухня Веганские рецепты Кухня без глютена Суши Закуски Бургеры и обертывания Рецепты вок БАРБЕКЮ Рождественский сезон Весна Лето Осень Зима Ферментация Время подготовки <20 мин.

Ананасовый салат со шпинатом — Real Mom Kitchen

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Сегодня салатный день. Лето для салатов, и у меня есть для вас хороший. Этот салат из ананаса и шпината отлично подходит в качестве салата для гарнира или основного блюда. Я думаю, вы могли бы добавить туда креветок или курицу, чтобы сделать его более сытным. Я подал его как гарнир на ужин, но также наслаждался им только на обед.

Его так просто приготовить, и для него не нужно много ингредиентов. Вам нужны шпинат, фета и свежий ананас. Он также включает в себя некоторые орехи пекан, приготовленные всего за несколько минут с маслом и сахаром, в результате чего идеально засахаренные орехи пекан можно добавить в салат.Затем все это заправляется простой и легкой винегретой. Этого достаточно, чтобы покрыть этот салат из ананаса и шпината и придать ему идеальный аромат, который сочетается со всеми другими ингредиентами.

Инструкции

1. Добавьте ингредиенты заправки в банку или блендер.Встряхните, чтобы смешаться, и отложите в сторону.
2. В средней неглубокой сковороде растопите сливочное масло. Добавьте орехи пекан и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Добавьте коричневый сахар и перемешайте до образования покрытия. Готовьте 2-5 минут, пока орехи пекан не покроются сахаром. Застелите противень пергаментом и высыпьте орехи пекан, чтобы они остыли.
3. Добавьте ананас, шпинат, сыр и охлажденные орехи пекан. Сбрызнуть половиной заправки. Перемешайте, чтобы покрыть. при необходимости добавьте больше заправки. На 6-8 порций как гарнир.

Рецепт адаптирован из книги «Еда Шарлатан».

Куриный салат Терияки с ананасовой кунжутной заправкой

Салат с курицей терияки — один из самых вкусных салатов с эпической ананасовой кунжутной заправкой, от которого вы когда-либо мечтали!

Этот салат с курицей терияки заставит вас сказать «О, МОЙ НЯМ!» В этом салате для жизни есть прохладные, хрустящие овощи, сладкий ананас, соленые орехи макадамия и жареный кокос, залитые свежей пикантной ананасовой кунжутной заправкой! Но самое лучшее — это свежесть с сочным, пикантным сладким курицей терияки с чили и соусом терияки, которым вы поливаете свой салат!

Я был так влюблен в Sweet Chili Teriyaki Chicken , который я опубликовал ранее на этой неделе, что у меня было , чтобы окружить его другими моими любимыми блюдами (он же ананас, кокос и орехи макадамия!) И сделать его достойным слюни. еда — введите салат с курицей терияки! Этот сытный и полезный салат является ответом на вашу дилемму с ужином в будние дни или прекрасным и вкусным салатом для вечеринок.Я также люблю упаковывать весь оставшийся куриный салат терияки в обертку с рисом (мое любимое блюдо) на обед на следующий день. Вкус, который не перестает дарить…

ИЩЕТЕ ЕЩЕ БОЛЬШЕ УЖИНОВ ТЕРИЯКИ?

Лучшая курица терияки

Наряду со свежим ананасом, кокосом и орехами макадамия этот куриный салат с терияки наполнен хрустящим салатом, болгарским перцем и морковью, создавая симфонию многослойных вкусов и текстур, которые идеально подчеркивают главное событие 5 Minute Prep Sweet Chili Teriyaki Chicken .Я заменил часть сахара, который обычно содержится в курице терияки, азиатским сладким соусом чили, поэтому мы не только становимся сладкими, но и получаем сладкое тепло, наполненное красным перцем чили, чесноком и имбирем — глубиной аромата, которую невозможно превзойти. Я добавил немного яблочного уксуса, чтобы добавить немного запаха и сбалансировать сладость вместе с дополнительным количеством чеснока и имбиря, чтобы создать динамичный маринад / соус, который нужно взбить всего за несколько минут!

Саму курицу терияки можно приготовить на гриле или на сковороде, и она такая сочная из маринада терияки, что дает взрывной аромат в каждом нежном укусе.А потом приходит еще больше волшебства…

Лучшая заправка для салата с курицей терияки

Когда я некоторое время назад был в глубинке, Патрик заказал их салат из клинья с сыром и сыром, в который залили , заправку для голубого сыра и бальзамическую глазурь. Двойная комбинация была настолько эпической, что я знал, что хочу приготовить салат, сбрызнутый двумя заправками, без двойной работы, и этот куриный салат терияки идеально подходит (и имеет идеальный вкус). После того, как вы приготовили курицу, вы сгущаете оставленный маринад кукурузным крахмалом, чтобы создать соус терияки, который вы намазываете на курицу и сбрызгиваете салатом.Потому что вам понадобится это во всем салате.

Затем вы поливаете салат свежей ананасовой кунжутной заправкой из ананаса, чеснока, имбирного меда, яблочного уксуса, поджаренного кунжутного масла и семян кунжута для получения острого, сладкого и соленого сочетания, которое вы будете жаждать в течение нескольких дней. Недели.

Куриный салат Терияки с ананасовой кунжутной заправкой. Обязательно этим летом и круглый год!

Ищем другие рецепты салатов с курицей

Хотите попробовать рецепт салата из курицы терияки с ананасовой кунжутной заправкой?

ПРИКЛЮЧИТЕ ЕГО К САЛАТУ, АЗИАТСКОЙ ИЛИ КУРИНОЙ ДОСКЕ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ НА ПОЗЖЕ!

Найди меня на Pinterest и найду еще больше отличных рецептов! Всегда прикалываюсь :)!

© Carlsbad Cravings от CarlsbadCravings.com

САЛАТ

• 1 небольшой кочан салата ромэн, нарезанный
• 1/2 красной капусты, тонко нарезанный
• 1 нарезанный свежий ананас (для заправки 1 стакан)
• 1 стакан моркови из спичек
• 1 красный болгарский перец, обжаренный, затем нарезать пополам
• 1 стакан снежного гороха, нарезанного соломкой, затем нарезанного пополам
• 5 тонко нарезанных зеленых луковиц
• 1 стакан поджаренных орехов макадамии *
• 1/2 стакана подслащенных кокосовых хлопьев, поджаренных *

Ананасовый кунжутный винегрет

• 1 стакан нарезанного свежего ананаса из цельного ананаса выше
• 3 столовые ложки меда
• 1/4 стакана яблочного уксуса
• 1 1/2 чайных ложки поджаренного кунжутного масла
• 1 очищенный зубчик чеснока
• 1 1/2 чайных ложки натертого на терке имбирь
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 столовая ложка майонеза (для сливок по желанию)

Добавить позже:

• 1/2 стакана рапсового масла
• 1 столовая ложка n семена кунжута

• ЦЫПЛЕНОК: приготовьте курицу в соответствии с указаниями.Курицу нарезать или нарезать тонкими ломтиками. Оставьте больше соуса Терияки, чтобы сбрызнуть салат.

• ЗАПРАВКА: Пока курица маринуется, приготовьте заправку, добавив в кухонный комбайн все ингредиенты заправки, кроме масла канолы и семян кунжута. Взбить до однородной массы. Добавьте семена кунжута и масло канолы и взбейте до однородности. Добавьте больше меда для более сладкого или яблочного уксуса для более острого, если хотите (будет зависеть от того, насколько сладкий ваш ананас и насколько он острый). Охладите. Когда будете готовы, встряхните или перемешайте.

• САЛАТ: Либо выложите салат, начиная с салата снизу, затем со всеми овощами и заканчивая ананасом, орехами макадамия, кокосом и курицей, ЛИБО смешайте все ингредиенты салата вместе в большой миске и сверху добавьте ананас, курицу и макадамия. орехи и кокос. Сбрызнуть консервированной глазурью Терияки и кунжутной заправкой из ананаса. Примечание: если ваш соус Тейрияки стал слишком густым, чтобы моросить, просто добавьте немного воды, чтобы он стал жидким.

* Чтобы поджарить орехи макадамия и кокос, добавьте в большую сковороду (отдельно) и нагрейте на среднем огне.Готовьте, периодически помешивая, до золотистого цвета. Вы также можете поджарить кокос в духовке, разложив его ровным слоем на противне и запекать при температуре 350 F в течение 5-7 минут, время от времени помешивая и внимательно наблюдая ближе к концу, так как кокос может быстро подгореть.
** Все ингредиенты являются ориентировочными — добавляйте больше или меньше по вкусу.
*** Общее время не включает маринование курицы, так как это зависит от человека.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, мне всегда приятно слышать от вас!

Carlsbad Cravings © Оригинал

Рецепт тако с курицей и ананасом | Ри Драммонд

Убрать выделение со всего

2 столовые ложки растительного масла

6 куриных бедер без кожи и костей

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

4 тонко нарезанных лука

2 измельченных зубчика чеснока

Одна банка на 6 унций 100% чистого ананасового сока

1/4 стакана острого соуса

2 столовые ложки меда

4 маленькие мучные лепешки

120 унций брокколи

1/2 стакана майонеза

2-3 столовые ложки соуса чипотле

1 лайм, цедра и сок

1/2 стакана тонко нарезанных дольками ананаса

1/2 стакана свежих листьев кинзы

Рекомендации по сервировке: чипсы из тортильи и сальса

Меню | MOD Пицца

Индивидуальные пиццы, салаты и многое другое по-домашнему.

Начните с размера, который вам нужен, а затем создавайте оттуда.Соусы, сыр, заправки, мясо, овощи — с более чем 30 начинками легко приготовить идеальную пиццу или салат. Добавьте полоски и напиток для вкусной еды.