Разное 

Шарики творожные в масле рецепт: Творожные шарики жареные в масле рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Творожные шарики жареные в масле рецепт с фото пошагово и видео

Творожные шарики жареные в масле

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H
  1. Шаг 1:

    Как сделать творожные шарики, жареные в масле? Подготовьте ингредиенты. Творог подойдет любой жирности, главное, чтобы он был натуральным и вкусным, без растительных добавок. Масло для фритюра берите рафинированное, без запаха.

  2. Шаг 2:

    Творог протрите через сито или взбейте блендером. Не пропускайте этот шаг — с измельченным творогом тесто будет более однородным.

  3. Шаг 3:

    Яйцо взбейте с сахаром до пышной светлой массы. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

  4. Шаг 4:

    Добавьте в творог взбитое с сахаром яйцо, ванилин, соду и соль. Все хорошо перемешайте.

  5. Шаг 5:

    Муку просейте и всыпьте в творожную массу. За счет просеивания мука насытится кислородом, что сделает шарики более пышными.

  6. Шаг 6:

    Замесите липкое тесто. Не нужно стараться добавлять больше муки, чтобы убрать липкость, иначе готовое блюдо получится плотным и клеклым. Поэтому количество муки, заявленное в рецепте, примерное. Может уйти как больше, так и меньше, смотрите по консистенции теста.

  8. Шаг 7:

    На присыпанном мукой столе из теста скатайте небольшие колбаски и нарежьте каждую на одинаковые кусочки весом около 20 г каждый.

  9. Шаг 8:

    Скатайте из каждого кусочка небольшие ровные шарики.

  10. Шаг 9:

    В сотейнике на среднем огне разогрейте растительное масло.

  11. Шаг 10:

    Небольшими порциями выкладывайте творожные шарики и жарьте их, переворачивая, до появления золотистой корочки. Во время жарения творожные шарики увеличиваются в размере в 2-3 раза, поэтому не стоит кидать их сразу много.

  12. Шаг 11:

    Готовые шарики шумовкой переложите на блюдо с бумажной салфеткой, чтобы в нее впитался лишний жир.

  13. Шаг 12:

    Творожные шарики чуть охладите и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Вообще я стараюсь пореже готовить что-либо во фритюре, хотя картошку фри люблю до умопомрачения. Но в прошлом году я готовила примерно по такому же рецепту творожные пальчики. В тот раз жареный в масле творог стал для меня настоящим открытием. В этот раз вместо пальчиков решила приготовить шарики.
Они получились еще вкуснее пальчиков — мягче и пышнее, или мне так показалось.
Однако мой привередливый к еде ребенок съел сам практически всю тарелку и нам оставил всего несколько штучек.
Самое замечательное, что для десерта можно использовать творог любой жирности. Считается, что чем жирнее творог, тем вкуснее выпечка. И обычно это правда, но не в данном случае. Даже с обезжиренным творогом лакомство получится пышным и воздушным. Поэтому я брала творог жирностью всего 0,2%.

Важно! Чтобы творожное тесто или начинка получились удачными, важно тщательно отнестись к выбору творога. Некачественный продукт может испортить выпечку, так как напрямую влияет на консистенцию, вкус и конечный результат. Как правильно подобрать творог для теста или начинки читайте в этой статье.

Проверить, достаточно ли хорошо масло разогрелось на сковороде, можно простым способом. Опустите в него деревянную лопатку. Если вокруг нее собрались пузырьки, значит можно приступать к процессу жарки.

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Творог мука

Сладкая выпечка

Десерты с выпечкой фото рецепты

Бездрожжевая выпечка

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
  • Яичный белок — 45 ккал/100г
  • Яичный порошок — 542 ккал/100г
  • Яичный желток — 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный — 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной — 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый — 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» — 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара — 91 ккал/100г
  • Творог — 156 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка — 348 ккал/100г
  • Мука — 325 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Ванилин — 288 ккал/100г
  • Сахарная пудра — 374 ккал/100г
  • Сода пищевая — 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Творог, Сахар, Яйца, Сода пищевая, Ванилин, Соль, Растительное масло, Сахарная пудра

Творожные шарики пошаговый рецепт

Новый рецепт простого и вкусного десертного блюда. Готовим пушистые, нежные и ароматные творожные шарики, обжаренные во фритюре в масле. Эти румяные колобки особенно хороши в теплом виде, а если посыпать их сахарной пудрой и подать со стаканом молока или чашечкой чая, домашние будут в восторге!

В рецепт творожных шариков входят простые и доступные продукты, которые, мне кажется, всегда есть у хозяюшек в запасе. Пшеничную муку я использовала высшего сорта, но подойдет и первого (в этом случае количество муки может отличаться от указанного). Творог также можно выбирать той жирности, которая вам больше нравится.

Для приготовления творожных шариков (можно даже сказать, что это миниатюрные круглые творожные пончики) понадобится довольно много масла, так как жарить их мы будем во фритюре. Используйте любое растительное масло без запаха — мне привычнее рафинированное подсолнечное. Всего из указанного количества ингредиентов получается 40 жареных шариков, размером чуть больше мячика для пинг-понга.

Шаг 1

Для приготовления творожных шариков во фритюре нам понадобятся следующие продукты: мука пшеничная (у меня высшего сорта, но подойдет и первого или их смесь), творог любой жирности (я использую 5%), куриные яйца среднего размера (45-50 граммов каждое), сахарный песок, пищевая сода и немного соли, чтобы сбалансировать вкус. Кроме того, для жарки возьмем рафинированное растительное масло — в моем случае подсолнечное.

Шаг 2

Вначале просеиваем в отдельную посуду 250 граммов пшеничной муки, которую заранее смешиваем с половинкой чайной ложки пищевой соды и щепоткой мелкой соли.

Шаг 3

Затем в другой посуде (в которой будете замешивать тесто) соединяем пару куриных яиц и 100 граммов сахарного песка. При желании вы можете сделать будущие творожные шарики более ароматными, добавив на этом этапе щепотку ванилина или заменив 1 столовую ложку сахара-песка ванильным сахаром.

Я не добавляла, так как присыпала готовые шарики ванильной пудрой (просто измельчила столовую ложку домашнего ванильного сахара в кофемолке).

Шаг 4

Взбиваем яйца с сахаром миксером или венчиком, пока масса не побелеет, не увеличится в объеме, а сладкие кристаллики полностью не растворятся. После этого добавляем в смесь 250 граммов творога. От его консистенции зависит количество пшеничной муки — чем суше творог, тем меньше нужно муки.

Шаг 5

Еще раз все хорошенько взбиваем, чтобы творог как можно лучше объединился с яичной массой. Бывает, что творог с крупными крупинками, тогда его желательно заранее протереть через сито, иначе в готовых шариках эти крупинки станут жесткими и будут чувствоваться.

Шаг 6

Добавляем сухую смесь из шага 2 и быстро все перемешиваем.

Шаг 7

Буквально за минуту все продукты соединятся и получится мягкое, нежное и практически не липкое тесто. Если тесто будет очень сильно липнуть к рукам, добавьте еще немного муки (это зависит от ее влажности и консистенции творога).

Шаг 8

Дадим тесту минут 5 полежать, а тем временем подготовим все для обжаривания заготовок. Для этого лучше всего выбрать какую-нибудь глубокую и достаточно узкую посуду, чтобы расход масла для фритюра сократить до минимума. Наливаем в кастрюльку или сотейник растительное масло без запаха, хорошенько его разогреваем. Масла должно быть достаточно, чтобы будущие творожные пончики не лежали на дне посуды, а свободно плавали в нем.

Шаг 9

Пока греется масло, делим тесто на небольшие кусочки одинакового размера и подкатываем каждый в шарик — по величине не больше грецкого ореха. Если вы любите все идеальное, взвешивайте кусочки теста — у меня все практически по 18 граммов. Так как тесто немного липнет, при формовке можно слегка увлажнить руки водой.

Шаг 10

Масло прогрелось — в идеале считается, что лучше всего до 160 градусов, но я грею чуть меньше. Честно говоря, не особо сильна я в тонкостях приготовления еды во фритюре, но могу точно сказать одну вещь. Если масло недостаточно разогреть, мучные заготовки впитают его в себя слишком много, а при перегреве корочка шариков будет гореть, а внутри мякиш останется сырым (не факт, конечно, но вполне возможно). Закладываем в горячее масло несколько заготовок (чтобы свободно плавали и не соприкасались друг с другом) и жарим на среднем огне.

Шаг 11

Творожные шарики моментально раздуваются и округляются. Не отходите от плиты — процесс происходит быстро и требует вашего постоянного присутствия. Кстати, переворачивать их не нужно — колобки сами свободно вращаются в масле, равномерно румянясь со всех сторон. Но это происходит лишь в том случае, если вы не пожалеете масла.

Шаг 12

Готовые творожные шарики вынимаем из масла шумовкой и перекладываем на плоское блюдо. Советую застелить посуду бумажными салфетками, которые впитают в себя излишки масла.

Шаг 13

Аналогично жарим во фритюре остальные заготовки — всего у меня получилось 40 штук.

Шаг 14

При желании посыпаем творожные шарики сахарной пудрой и подаем домашним. Наташенька, большое спасибо за этот вкусный заказ — надеюсь, что рецепт пригодится и результат будет ожидаемо положительным. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!

Sweet Malai Kofta in White Gravy (Творожные клецки в соусе)

Опубликовано: автор: Saima · Эта публикация может содержать партнерские ссылки. Являясь партнером Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. · Этот блог приносит доход за счет рекламы.

975 акции

Перейти к рецепту

Сладкая малайская кофта в белом соусе — это вегетарианское лакомство, приготовленное из панира и картофельных шариков в насыщенном соусе из кешью. Мягкий, сливочный и оооочень вкусный!

Еще один прекрасный рецепт приготовления творога в соусе – масала с маслом панир. Тебе это понравится!

Мммм… малай кофта! Если вы недавно были в индийском ресторане, скорее всего, вы пробовали этот деликатес из панира. Если вам интересно, почему он так популярен, попробуйте кюфту, пропитанную этим райским соусом, и вы все поймете. Это любовь с первого кусочка 🙂

Ингредиенты

Примечание: точное количество указано в карточке рецепта ниже.

Для ингредиентов кофты растительное масло не указано на картинке. Используется для жарки кёфта-шариков.

Инструкции

Приготовление панира малай кофта состоит из трех этапов: сформируйте творожные и картофельные шарики, обжарьте их в небольшом количестве масла, приготовьте соус и соедините все это вместе.

Сделать шарики для кофты

  • Руками замесить тесто из всех ингредиентов, кроме растительного масла, орехов кешью и изюма.
  • От теста отломить порции одинакового размера и сформировать шарики.
  • Сплюсните шарики, чтобы получились круглые диски.
  • Положите несколько орехов кешью и изюм в середину каждого диска и снова сформируйте шар.
  • Слегка обваляйте шарики в небольшом количестве кукурузной муки. Это необязательно. Если вам не нравится легкий налет кукурузной муки, остающийся на шариках после того, как они были обжарены, вы можете не очищать их перед этим. Кофты не должны ломаться, так как в них тоже есть кукурузная мука.
  • Обжарить шарики в горячем масле до золотистого цвета.

Сделать белый соус

  • В кастрюлю добавьте лук, имбирь, кешью и целые специи.
  • Налейте один стакан воды и доведите до кипения.
  • Убавьте огонь и варите 10 минут.
  • Когда остынет, смешайте в блендере до пастообразного состояния. Примечание: вы можете удалить все специи, если вы не хотите иметь очень сильный аромат специй. Они уже выпустили большую часть своего аромата в жидкость, поэтому смешивать их с остальными ингредиентами не нужно. Удаление их перед смешиванием также сделает соус более белым.
  • Нагрейте масло в воке или кастрюле и добавьте приготовленное выше пюре. Жарить или бхунао это пюре около 12-15 минут на среднем огне. Вы можете добавить ¼ стакана воды (чтобы не пригорело) и накрыть вок крышкой (чтобы не разбрызгивалось).
  • Добавьте сахар, сливки и йогурт и готовьте еще 5 минут, часто помешивая. Подливка для малай кёфта должна быть густой, но если она слишком густая, добавьте немного воды, чтобы разбавить ее.

Примечание. Бхунао — это особая техника, которая придает глубокий, насыщенный вкус индийским карри и подливкам. Если вы хотите подробное объяснение процесса, см. этот пост —

5 ОСНОВНЫХ ИНДИЙСКИХ ПРИГОТОВЛЕНИЙ — объясняет различные методы индийской кухни, такие как багхар, тална, бхунао, дум и дхуанаар. Очень полезно, если вы новичок в приготовлении индийской еды.

Соберите кофты и соус

Это можно сделать двумя способами:

  • Налейте соус в широкое и неглубокое блюдо и поместите кофты в соус перед подачей на стол.
  • Сначала положите кюфты в блюдо, а затем полейте их соусом.
  • Подавайте с теплыми наан, роти тандури или рисом.

Как вы, наверное, уже догадались, панир кофта карри — это не совсем будничное блюдо, которое можно приготовить одним махом! Это требует некоторой предварительной работы. Так что я ловлю себя на том, что делаю это, когда ожидаю компанию или в особенно неспешные выходные.

Полезные советы и рекомендации

  • НЕ кладите малайские кофты в соус заранее. Если между приготовлением блюда и его подачей есть время, держите их отдельно. Собирайте их только тогда, когда они готовы к подаче, иначе кюфты могут сломаться.
  • Также, если подливка очень горячая, подождите, пока она немного остынет, прежде чем добавлять кофты.
  • Рекомендуется заранее натереть на терке и измельчить. Попытка сделать все за один марафонский сеанс может быть непосильной даже для людей, знакомых с рецептом. Прежде чем приступить к готовке, избавьтесь от рутинной работы!
  • Не тратьте время на натирание панира вручную. Нарежьте блок на кусочки среднего размера и измельчите в кухонном комбайне. Или положите его в горячую воду на 10 минут, слейте воду и раскрошите панир вручную.
  • Приготовьте большую партию кофты за один раз. Так как вы можете заморозить их, вам останется только приготовить соус, когда вы захотите съесть малай кофту на ужин.

Как приготовить домашний панир для малайской кофты

Хотите приготовить творог по этому рецепту? Или, может быть, панир недоступен там, где вы живете? В любом случае, приготовить панир с нуля действительно очень просто и экономично. Кроме того, панир, который вы приготовите сами, намного мягче и вкуснее!

Вот пост о том, как приготовить панир в мультиварке. Проверьте это!

Часто задаваемые вопросы

Какой на вкус малай кофта?

Представьте себе сочный панир (индийский творог) и картофельные шарики в насыщенном, но слегка приправленном томатном соусе, и вы начнете понимать. Paneer koftas сами по себе доставляют удовольствие, но если их полить богатым соусом из орехов кешью, йогурта и сливок, они становятся совершенно неотразимыми. (малай = сливки, кофта = шарики)

Полезен ли малай кофта?

Зависит от вашего понимания здоровья! В составе нет ничего вредного. Есть панир (индийский творог), картофель, помидоры, лук, имбирь, чеснок, кешью и несколько специй, которые используются для их приготовления. Ничего неестественного или обработанного там нет.
А крем? Это немного. Но если вам не нравятся молочные сливки, замените их кокосовыми сливками. Соус будет таким же вкусным, обещаю.

Что мне есть с малайской кофтой?

На самом деле это личное предпочтение. Мне нравится есть его с индийским хлебом, таким как наан, но он также хорошо сочетается с рисом, так как есть подливка. Он имеет прекрасный вкус в обоих направлениях.

Можно ли приготовить веганскую малайскую кофту?

Так и есть! Вместо панира выберите полутвердый тофу, замените сливки кокосовым кремом, а йогурт — немолочным йогуртом. Ваша веганская версия блюда готова и такая же вкусная.

Можно ли заморозить малай кофту?

Да, абсолютно. Как только ваши кюфты обжарятся, полностью остудите их и выложите на тарелку, застеленную пищевой пленкой. Выложите кюфты на блюдо так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Если у вас много кофт, выложите их слоями на одну тарелку, разделив каждый слой пищевой пленкой. Держите тарелку в морозилке. Как только кофты замерзнут, выньте их и переложите в пакет на молнии. Верните пакет в морозилку. Теперь, когда вы хотите приготовить панир кофту по этому рецепту, вам просто нужно побеспокоиться о приготовлении соуса.

Другие рецепты панира

Панир ДжалфрезиМатар ПанирПанир Бирьяни

Малай Кофта в белом соусе

Сайма Заиди

Сладкий малай кофта в белом соусе — это вегетарианское лакомство, приготовленное из панира и картофельных шариков в насыщенном соусе из кешью. Мягкий, сливочный и оооочень вкусный!

5 из 14 голосов

Распечатать рецепт Pin Recipe

Время подготовки 1 час

Время приготовления 30 минут

Общее время 1 час 30 минут0005

порции 6 порций

Калории 293 KCAL

  • 1 Средний размер чаши для смешивания теста Kofta

  • 1 WOK или жаркая сковорода для жарки кофты

  • 1 1 1,1 1,

  • Блендер

  • 1 вок или кастрюля среднего размера для варки соуса

0192 7 унций картофеля 2 небольшие картофелины, приготовленные, очищенные и размятые
  • 1 мелко нарезанный зеленый перец чили
  • ½ чайной ложки молотого черного перца
  • ½ чайной ложки порошка кардамона
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 1 чайная ложка крупы 2 902
    • 10032 100 2 ст. л. золотистого изюма
  • растительное масло, необходимое для жарки
    • Для соуса:
    • 2 средние луковицы, нарезанные толстыми ломтиками
    • 1-дюймовый кусочек нарезанного имбиря
    • 15 кешью
    • 1 LAPE LEAF
    • 1 Звездный анис
    • 3 Зеленый кардамон
    • 4 Гличка
    • ½ ч.л.
    • 2 ч.л. белого сахара
    • ½ ч.л. соли по вкусу
    Приготовить кофты

    • Руками смешайте все ингредиенты, кроме растительного масла, орехов кешью и изюма, в тесто.

    • От теста отломить равные части и сформировать шарики.

    • Сплюсните шарики, чтобы получились круглые диски.

    • Положите несколько орехов кешью и изюм в середину каждого диска и снова сформируйте шар.

    • Слегка обваляйте шарики в кукурузной муке (по желанию).

    • Обжарьте шарики в горячем масле до золотистого цвета.

    Приготовить соус

    • В кастрюлю добавить лук, имбирь, кешью и целые специи.

    • Налейте один стакан воды и доведите до кипения.

    • Убавьте огонь и варите 10 минут.

    • Удалите все специи, если вы не хотите иметь очень сильный аромат специй.

    • Когда остынет, смешайте в блендере до пастообразного состояния.

    • Нагрейте масло в воке или кастрюле и добавьте приготовленное выше пюре. Жарить или бхунао это пюре около 12-15 минут на среднем огне. Вы можете добавить ¼ стакана воды (чтобы не пригорело) и накрыть вок крышкой (чтобы не разбрызгивалось).

    • Добавьте сахар, сливки и йогурт и готовьте еще 5 минут, часто помешивая. Если соус слишком густой, добавьте немного воды, чтобы разбавить его. Белая подливка готова.

    Сборка

    • Налейте соус в широкое и неглубокое блюдо и поместите кофты в соус, когда будете готовы к подаче. Или сначала поместите кофты в блюдо, а затем полейте их соусом.

    • Подавайте с теплыми наан, роти тандури или рисом.

    • НЕ кладите малайские кофты в соус заранее. Если между приготовлением блюда и его подачей есть время, держите их отдельно. Собирайте их только тогда, когда они готовы к подаче, иначе кюфты могут сломаться.
    • Также, если соус очень горячий, подождите, пока он немного остынет, прежде чем добавлять кофты.
    • Чтобы не перегружаться, рекомендуется заранее подготовиться.

    Калории: 293KCalcarboHydrates: 21GProtein: 8GFAT: 20GSatureted FAT: 8GPOLYUNSATURED FAT: 2GMONOUNTATUTIN0005

    Ключевое слово малай кёфта карри, малай кофта в белом соусе

    Пробовали этот рецепт? Расскажите нам, как вам это понравилось!

    975 акции

    Взаимодействие с читателем

    Творожные шарики в томатном соусе с рецептом спагетти с травами, Индийские вегетарианские рецепты


    Тарла Далал


    5/5 звезд  100% ПОНРАВИЛОСЬ 7 ОТЗЫВОВ ALL GOOD

    Добавлено в 242 поваренных книги Этот рецепт был просмотрен 54406 раз.

    Думайте об этом блюде как о трех вкусных блюдах, объединенных одной единственной целью — доставить удовольствие посетителю!

    Ароматные и сочные шарики из творога; острый томатный соус, от которого щекочут язык; и идеально приготовленные спагетти с травами… каждый из них настолько совершенен, насколько это возможно, будь то с точки зрения вкуса, текстуры или внешнего вида, и когда они собираются вместе, получается не что иное, как волшебство.

    Томатный соус, который является изюминкой этого рецепта, совершенно потрясающий со свежим, острым вкусом и действительно сочным вкусом, усиленным добавлением свежих сливок.

    Действительно, Творожные шарики в томатном соусе со спагетти с зеленью можно подавать как самостоятельное блюдо, ведь они обязательно понравятся и насытят своим целостным составом и стойким вкусом.

    Добавьте личную заметку

    Рецепт Творожные шарики в томатном соусе со спагетти с зеленью — Как приготовить Творожные шарики в томатном соусе со спагетти с зеленью

    Теги

    Итальянская паста с овощамиПастаОдно блюдоВегетарианские блюдаОдноразовый ужинКоктейльная вечеринкаСковорода с антипригарным покрытием

    Время приготовления:  Время приготовления:  Общее время:  3Выходит на 3 порции (3 порции )
    Покажи мне для порции

    Ингредиенты

    Для томатного соуса
    1 3/4 стакана свежей томатной мякоти
    1 ст. л. сливочного масла
    1/4 стакана мелко нарезанного лука
    1/2 ч.л. сухих хлопьев красного перца чили (паприка)
    2 ч.л. сахара
    соль по вкусу
    1 ст.л. свежих сливок

    Для шариков из творога
    1 1/2 стакана раскрошенного панира (творога)
    2 ломтика хлеба, разорванных на кусочки
    3 ст. л. творога (дахи)
    1 ст. л. нарезанного кориандра (дхания)
    1/2 ч. л. мелко нарезанного зеленого перца чили
    2 ст. л. кукурузной муки
    1/4 ч. л. The Herbed Spaghetti
    1 чайная ложка смеси сушеных трав
    3 чашки вареных спагетти
    1 1/2 ст.л. сливочного масла
    1 1/2 ч.л. мелко нарезанного чеснока (лехсун)
    соль по вкусу

    Метод

    Для томатного соуса

      Для томатного соуса
    1. Нагрейте сливочное масло в широкой сковороде с антипригарным покрытием, добавьте лук и пассеруйте на среднем огне в течение 1 минуты.
    2. Добавьте свежую томатную мякоть, хлопья чили, сахар и соль, хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне в течение 3 минут, периодически помешивая.
    3. Добавьте сливки, хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне в течение 1 минуты, периодически помешивая. Держись в стороне.

    Для творожных шариков

      Для творожных шариков
    1. Смешайте ломтики хлеба и творог в миске, хорошо перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.
    2. Смешайте все ингредиенты вместе с творожной смесью в глубокой миске и хорошо перемешайте.
    3. Разделите смесь на 12 равных частей и скатайте каждую часть в шар.
    4. Нагрейте масло в глубокой сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте во фритюре несколько сырных шариков на среднем огне, пока они не станут золотисто-коричневыми со всех сторон. Выложите на впитывающую бумагу и отложите в сторону.

    Для спагетти с травами

      Для спагетти с травами
    1. Нагрейте масло в широкой сковороде с антипригарным покрытием, добавьте чеснок и обжаривайте на среднем огне в течение нескольких секунд.
    2. Добавьте смесь трав, спагетти и соль, хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне в течение 1 минуты, периодически помешивая. Держись в стороне.

    Как действовать

      Как действовать
    1. Разделите спагетти с травами на 3 равные части и отложите в сторону.
    2. Разогрейте томатный соус, добавьте творожные шарики, аккуратно перемешайте и готовьте на среднем огне 1 минуту. Разделите его на 3 равные части и отложите в сторону.
    3. Поместите часть спагетти с травами на сервировочную тарелку по окружности тарелки.
    4. Поместите томатный соус вместе с шариками творога в центр спагетти.
    5. org/HowToStep»> Повторите шаги 3 и 4, чтобы приготовить еще 2 порции.
    6. Подавать немедленно.

    Питательная ценность на порцию

    9966966966966966966966966966966966966696696669669666966966966966696669.0466696969696969696969696969696969696969166969166969.0466
    Energy 797 cal
    Protein 20.3 g
    Carbohydrates 66.1 g
    Fiber 3.4 g
    Fat 49.6 g
    Cholesterol 0 мг
    Витамин А 1382.1 MCG
    Витамин В1 0 мг
    Vitamin B3 4.5 mg
    Vitamin C 41.9 mg
    Folic Acid 74.3 mcg
    Calcium 496.5 mg
    Iron 3. 7 mg
    Магний 0 мг
    Phosphorus 0 MG
    109,9 MG
    109,9 MG
    Цинк 0,8 мг

    ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА: Последние рецепты Тарлы Далал

    Только что добавлено

    5 Новые видео
    178 Новые рецепты
    71 Новые фотографии
    4 Новые кулинарные книги
    66 Новые обзоры
    46 नई ेसिपी
    . Basil Tulsi

  • Использование творога Paneer
  • Преимущества сладкого картофеля Shakarkand
  • Преимущества сушеных рисунок Anjeer
  • Преимущества свежих фиг. Свежие Anjeer
  • Использование Sweet Potatos

    Конкурс рецептов

    Конкурс не объявлен

    Посмотреть архив конкурса….

    творожные шарики в томатном соусе со спагетти с травами

    Счастливый Дивали

    Соскучились по нашим почтовым программам?
    Наши почтовики теперь онлайн!
    Просмотр архива Mailer


    Подписаться сейчас

    Политика конфиденциальности: Мы никогда не разглашаем вашу электронную почту

    ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ СЕЙЧАС Если вы новый пользователь.