Шарлотка рецепт в микроволновке: сладкая выпечка к чаю за 5 минут
сладкая выпечка к чаю за 5 минут
Один из самых быстрых и простых десертов к чаю – это шарлотка в микроволновке. Выпекание в СВЧ печи не требует контроля, а пирог точно получится сочным, воздушным и очень вкусным.
Вкусной выпечки никогда не бывает много, тем более если это шарлотка. Даже при использовании по сути одних и тех же продуктов, яблочный пирог по разным рецептам получается по-особенному вкусным и оригинальным.
Ароматная шарлотка в микроволновке сделает ваш дом уютней. Именно этот аромат выпечки соберет за обеденным столом всю вашу семью и придаст приятной атмосферы за чаепитием. Поскольку не у каждой хозяйки есть возможность испечь пирог в духовке, давайте узнаем, как приготовить шарлотку в микроволновке.
Содержание
- Шарлотка в микроволновке: простой пошаговый рецепт с видео
- Королевская шарлотка с яблоком и творогом
- Вам понадобится
- Начинаем готовить
- Как приготовить шарлотку на кефире
- Что нужно подготовить?
- Шаг за шагом
- Диетическая шарлотка в микроволновке
- Необходимые ингредиенты
- Инструкция по приготовлению
- Шарлотка из ржаной муки
- Что понадобится?
- Пошаговое приготовление
- Клубничная шарлотка
- Нужные ингредиенты
- Приготовление шаг за шагом
Шарлотка в микроволновке: простой пошаговый рецепт с видео
Предлагаем вашему вниманию самый быстрый рецепт. Испечь шарлотку в микроволновке очень просто. Если в доме есть дети или муж-сладкоежка, тогда вам просто необходим такой вариант выпечки в заметках. Готовится буквально 5 минут – то, что нужно занятой хозяюшке. К рецепту прилагается видео шарлотки в микроволновке, которое также можно посмотреть.
Яблоки моем и вырезаем сердцевину. Нарезаем тонкими дольками.
Всыпаем сахарную пудру и корицу. Перемешиваем.
К муке вбиваем яйца, всыпаем соль, разрыхлитель, сахар, ванилин. Взбиваем миксером на высоких оборотах. Можно использовать для этих целей блендер с насадкой «венчик».
Форму, в которой будет выпекаться шарлотка, смазываем мягким маслом.
На дно выкладываем яблоки.
Заливаем тестом. Внимание! Форму заполняйте на половину (максимум на 2/3 объема).
Ставим в СВЧ печь. Перед тем, как испечь в микроволновке шарлотку, выставляем максимальную мощность, например, 700 Вт. Выпекаем 5-7 минут.
Спустя 5 минут готовки проверьте зубочисткой тесто. Если деревянная палочка выйдет сухой (без теста), значит выпечка готова. Главное не передержите, иначе шарлотка получится сухой.
Если вы до сих пор не уверены можно ли приготовить в микроволновке шарлотку, тогда посмотрите видео.
Королевская шарлотка с яблоком и творогом
Этот оригинальный рецепт пирога я яблоками и творогом очень удачный и получается с первого раза. Он просто тает во рту. Попробуйте приготовить его именно в СВЧ печи и забудьте о классическом варианте.
Вам понадобится
- творог – 200-220 г;
- яблоки – 2 шт.;
- мука – 1 стакан;
- соль – щепотка;
- яйцо куриное – 4 шт.;
- сахар – 130-160 г;
- разрыхлитель – 1 ч.л.;
- масло сливочное – 17-20 г;
- сметана – 3 ст.л.
Начинаем готовить
- В глубокой миске смешайте яйца и сахара. Взбейте до появления небольшой белой пены.
- В отдельной миске также миксером взбейте творог и сметану. Добавьте творожную массу к яичной. Перемешайте.
- Муку смешайте с солью и пекарским порошком для теста.
- Начинайте постепенно всыпать муку в подготовленную массу, перемешивая венчиком.
- Яблоки нарежьте тонкими дольками.
- Форму для выпечки мажьте сливочным маслом, вылейте тесто.
- Выложить по кругу ломтики яблок. Чтобы было не только вкусно, но и красиво, используйте яблоки разного цвета.
- Выпекайте на мощности 850 Вт 5-6 минут.
Готовность обязательно проверьте спичкой. Дайте остыть и подавайте к столу. Сверху можно посыпать сахарной пудрой или добавить шарик пломбира. Этот рецепт шарлотки в микроволновке точно оправдает все ваши ожидания.
Как приготовить шарлотку на кефире
Выпечка с яблоками может быть абсолютно разной: штрудель, торты. Но вот шарлотка веками известна во всех семьях. Такому угощению порадуется даже самый требовательный гость. Давайте узнаем, можно ли испечь в микроволновке шарлотку на кефире.
Что нужно подготовить?
- кефир – 120-150 мл;
- белая мука – 1 стакан;
- лимонный сок – 1 ст.л.;
- сливочное масло – 90 г;
- яблоко – 3-4 шт.;
- сахар – 4 ст.л.;
- ванилин – 2 г;
- сода – ½ ч.л.
Шаг за шагом
- В миску высыпать соду и залить кефиром. Оставить на пару минут.
- Сливочное масло растопить в СВЧ печи, остудить и смешать с просеянной мукой.
- Влить к муке кефир и замесить ложкой тесто. По консистенции оно должно быть как на оладьи, поэтому самостоятельно контролируйте количество муки.
- Яблоки очистить от кожуры, удалить серединки. Нарезать на тонкие слайсы. Добавить лимонный сок, сахар и ванилин. Перемешать.
- Форму для выпечки с высокими бортиками смазать маслом. Выложить яблочные кусочки и залить тестом.
- Готовится шарлотка в микроволновке за 5 минут. Мощность нужно установить максимальную.
Шарлотка по этому рецепту получается рассыпчатая и с небольшой кислинкой. Приготовить такую выпечку сможет даже школьник.
Диетическая шарлотка в микроволновке
Вы придерживаетесь диеты, но жить не можете без сладенького? Тогда этот рецепт именно ля вас. Низкокалорийной шарлотка получается за счет добавления овсяной муки вместо пшеничной. Также сахар мы будет убирать из продуктов, а чтобы подсластить десерт, вы можете использовать сахарозаменители, например, стевию.
Необходимые ингредиенты
- яйца куриные – 2 шт.;
- овсяные отруби – 4 ст.л.;
- лимонный сок – 2 ч.л.;
- любой подсластитель – 1-2 ч.
л.;
- творог – 2 ст.л.;
- яблоко – 1-2 шт.;
- корица – 1 ч.л.;
- крахмал – 2 ст.л.
Инструкция по приготовлению
- Яблоко нарезаем на ломтики, посыпаем подсластителем. Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели. Перемешиваем. На время отставляем.
- В глубокой миске смешиваем творог, яйца, отруби, крахмал. Замешиваем миксером в меру густое тесто (как на оладьи).
- Берем силиконовую форму, на дно выкладываем ломтики яблок, посыпаем корицей. Сверху поливаем тестом.
- Выпекаем пирог на мощности 800-900 Вт 6 минут.
Калорийность шарлотки по этому рецепту составит на ломтик весом 100 г всего 157 ккал. Диетическая выпечка – это не только вкусно, но еще и полезно.
Внимание! Этот рецепт смело могут использовать все диабетики. В качестве сахарозаменителя добавьте фруктозу по вкусу.
Шарлотка из ржаной муки
Наверное, многие знают, что ржаная мука намного полезнее пшеничной. Ее гликемический индекс намного ниже. Попробуйте испечь шарлотку с яблоками из ржаной муки.
Что понадобится?
- яблоки – 4 шт.;
- ржаная мука – полстакана;
- пшеничная мука – полстакана;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- сахар – 90 г.
Пошаговое приготовление
- Взбейте на протяжении 5 минут сахар и яйца.
- Всыпьте просеянную муку.
- Яблоки очистите и нарежьте.
- Добавьте в тесто и перемешайте.
- Выливаем тесто в подготовленную форму и ставим выпекаться в микроволновку на 5-6 минут на максимальную мощность.
Минимальное количество продуктов и на столе будет стоять ароматный и очень вкусный яблочный пирог, который так всеми любим с детства.
Клубничная шарлотка
Можно ли приготовить в микроволновке шарлотку с другими фруктами или ягодами? Этим вопросом наверное задавались многие. Кто сказал, что шарлотка может быть только с яблоками? Сегодня хозяюшки максимально стараются разнообразить выпечку, что частенько отходят от классических рецептов. Клуба делает этот десерт ярким, сочным и очень ароматным.
Нужные ингредиенты
- мука – 1 стакан;
- клубника – 6-7 ягод;
- разрыхлитель – ½ ч.л.;
- яйца – 3 шт.;
- сахар – 7 ст.л.;
- ванилин – 1 г;
- мягкое сливочное масло – 6 г.
Приготовление шаг за шагом
- Первым делом подготавливаем форму для пирога. Выстилаем ее пергаментной бумагой и смазываем маслом.
- Клубнику моем, просушиваем. Нарезаем пластинками. Выкладываем в форму и посыпаем 1 столовой ложкой сахара.
- Теперь готовим бисквитное тесто. Яйца взбиваем с сахаром до пышной пены.
- Муку просеиваем вместе с ванилином и разрыхлителем. Аккуратно вмешиваем в яичную массу. Делаем это ложкой или силиконовой лопаткой.
- Заливаем тестом клубнику. Выпекаем шарлотку в микроволновке на мощности 850 Вт 6-7 минут.
Проверяем готовность зубочисткой. Несмотря на то, что пирог получается очень сочным, зубочистка должна выходить из выпечки чистой (без теста). В случае сыроватости следует допечь еще 2 минуты.
После дайте немного десерту постоять, остыть. Нарежьте на порционные кусочки, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.
Вот вы и узнали как сделать в микроволновке шарлотку по разным рецептам. Все они легкие, простые и доступные. Пробуйте, экспериментируйте и не бойтесь создавать новые рецепты.
Шарлотка в микроволновой печи, пошаговый рецепт на 1749 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Штрудель с творогом и савойской капустой
Чтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. Творога можно положить чуть меньше, а еще хорошо добавить в начинку пару столовых ложек натертого сыра — вкус будет более ярким!
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Шоколадный пирог с орехами и грушей
Пирог готовится без муки, на основе орехов и яичных белков. Amaretto можно заменить ромом или граппой. Готовый пирог украсьте какао или сахарной пудрой и дополните сливочным мороженым.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Шоколадные булочки с рикоттой из слоеного теста
Рикотту можно заменить сладким творогом. Сахар лучше использовать коричневый. Орехи для начинки можно брать любые.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Маффины из полбяной муки с яблоком, морковью и тыквенными семечками
Если яблоки зимние, кожуру лучше снять. Подойдут также груши или сливы.
Юлия Высоцкая
Реклама
Констанция
02.2020 11:24:15″>27 февраля 2020
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Шарлотка — самый популярный домашний яблочный пирог. Несмотря на всю простоту рецепта, удовольствия эта выпечка приносит не меньше, чем самый изысканный десерт. Я уверена, что нет такой хозяйки, которая бы не пекла шарлотку. Но все-таки я хочу удивить вас этим рецептом быстрой и вкусной шарлотки, приготовленной в микроволновке Panasonic. Этот пирог из книги рецептов для микроволновой печи.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность порции
437
кКал
18%
Белки | 11 г |
Жиры | 8 г |
Углеводы | 79 г |
% от дневной нормы
3 %
2 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
мука хлебопекарная | 150 г |
сахарный песок | 150 г |
сахар ванильный | 8 г |
яйца куриные | 4 шт. |
яблоки | 300 г |
1 г |
сливочное масло | 10 г |
Дополнительно
сахарная пудра | 35 г |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Все необходимые продукты.
Всыпать сахарный песок в миску, добавить яйца.
Взбить миксером на самых высоких оборотах до получения пышной массы. На это у меня ушло 8 минут.
Соединить муку с яичной массой, добавить ванильный сахар, щепотку соли. Перемешать миксером на низких оборотах.
Добавить яблоки, нарезанные мелким кубиком. Яблоки лучше взять кислых сортов. Аккуратно перемешать смесь ложкой для равномерного распределения яблок.
Выпекать шарлотку будем с помощью комплекта Steam Plus Pot. Смазать емкость сливочным маслом.
Переложить в нее тесто и накрыть крышкой. Готовить в режиме «Микроволны» при 300 Вт («Разморозка»). Время приготовления — 30 минут.
Так выглядит шарлотка через полчаса. Проверяем готовность пирога деревянной шпажкой.
Теперь накрываем пирог подходящей по размеру тарелкой и опрокидываем пирог на нее.
Вот такая красота получилась.
Рецепт шарлотки из книги рецептов для микроволновой печи.
Осталось только пирог охладить и посыпать сахарной пудрой.
Шарлотка для домашнего чаепития готова. Приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Теги рецепта
выпечканарезатьвыпекать, запекатьзавтраквторой завтракполдникшарлоткаяблокимикроволновкаpanasonicавторская кухня
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Заготовка рыжиков
Уютная выпечка
Подборка рыбных супов
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Быстрый и легкий пирог из микроволновки
Опубликовано: · Обновлено: Автор: Sharon Garofalow | Этот пост может содержать партнерские ссылки. См. политику конфиденциальности, указанную в моем нижнем колонтитуле.
Нужна идея для десерта в последнюю минуту? Этот торт для микроволновой печи — идеальный рецепт. Это тот же вкус Cherry Pineapple , что и в оригинальном рецепте. Но этот готовится менее чем за 20 минут!
Я приготовила массу разных рецептов тортов, и использование микроволновой печи действительно ускорило процесс. Это было так быстро и просто, что мне захотелось узнать, как приготовить все мои рецепты в микроволновке!
Перейти к:- Выпечка в микроволновке
- Зачем использовать микроволновую печь?
- Как приготовить вишневый пирог в микроволновке
- Похожие сообщения
- Вишневый торт в микроволновке
Свежий торт для микроволновки
Я не понимаю, когда у людей нет микроволновки. Например, как вы разогреваете кофе? Или подогреть остатки?
В детстве моя мама всегда готовила перец чили в микроволновке. Поэтому я знал, что микроволновку можно использовать не только для разогрева.
Но я никогда не собирался готовить таким способом.
Но мне было любопытно. Вы знаете, я люблю кексы и думаю, что это такая потрясающая идея десерта для многих вещей (общение, вечеринки, недорогие ингредиенты, идеально подходит для толпы).
Так что мне нужно было посмотреть, что получится, если приготовить его в микроволновке.
Спойлер. Это вкусно! И хотя я использовал начинку для вишневого пирога и измельченный ананас, вы можете сделать любой вкус, какой захотите. (Посмотрите мой сайт – у меня масса вариантов!)
Торт не интересует? Приготовьте тыквенный пирог или большую порцию хлебного пудинга в микроволновке!
Зачем использовать микроволновую печь?
Использование микроволновой печи действительно ускоряет процесс приготовления. В то время как приготовление большинства кексов (например, оригинального рецепта «Вишневый ананас») обычно занимает около часа в духовке, этот рецепт кексов в микроволновой печи готов примерно за 20 минут.
Сумасшедшая часть заключается в том, что вы делаете в основном то же количество, что и в стандартном рецепте, но вы делаете это в меньшей кастрюле.
Мне нравится, что этот вкусный десерт можно приготовить без использования духовки. Это делает его идеальным для лета, чтобы вы не нагревали свою кухню.
И это также отлично подходит для праздников, когда остальная еда занимает все свободное пространство. (Хотя я скажу, что думаю, что мой Eggnog Dump Cake лучше всего приготовить в духовке).
Как приготовить пирог с вишневым дампом в микроволновке
Ингредиенты
- 1 коробка смеси для желтого торта
- 1 банка (20 унций) измельченного ананаса (без жидкости)
- 1 банка (20 унций) начинки для вишневого пирога
- 1 пачка сливочного масла, растопленного (½ стакана)
- ½ стакана тертого кокоса
Вишневый пирог с ананасом — мой самый любимый торт. Так что, конечно, я хотел проверить этот рецепт в микроволновой печи.
Я также пробовал их в качестве кексов из кексов.
Хотя я не добавляю кокосовую стружку в свой классический рецепт, я решил добавить ее, чтобы убедиться, что она имеет текстуру на случай, если она не станет хрустящей.
Я также взял одну пачку масла вместо двух из-за размера блюда.
Указания
Сбрызните кулинарным спреем форму для микроволновой печи (я использовала стеклянную форму для выпечки размером 9 x 9).
Добавьте в блюдо начинку для вишневого пирога.
Топ с измельченным ананасом.
Посыпать смесью для торта вишню и ананас.
Сверху сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
Сверху посыпать кокосовой стружкой.
Разогрейте в микроволновой печи 15-20 минут при максимальной мощности.
Переверните на полпути, если у вас нет вращающейся пластины.
Поскольку вы используете тарелку меньшего размера, этот десерт становится выше, чем обычно. Вы можете видеть слои через сторону блюда на фотографии выше.
Я поставил форму для запекания на тарелку (не изображена) в микроволновую печь, чтобы избежать перелива во время приготовления. Было только чуть-чуть.
Я ленив и предпочитаю заранее думать о возможной ситуации с очисткой. Так ты делаешь. Вы можете абсолютно отказаться от дополнительной тарелки.
Сковорода была очень горячей, когда она была приготовлена, поэтому вам понадобятся кухонные рукавицы для каждой руки. Просто приготовьте их.
Я волновалась, что у этого Вишневого пирога в микроволновой печи не будет такой же хрустящей корочки, как если бы вы запекали его в духовке.
Но он был там! Хотя верх не стал золотисто-коричневым, получилась приятная корочка.
Вкус был тотальным, хотя соотношение фруктов и корочки другое. Не плохо, просто отличается от оригинала.
Обычно я позволяю тортам говорить самим за себя, но вы всегда можете подать их со взбитыми сливками, ванильным мороженым или даже Cool Whip.
Мне нравятся эти легкие угощения, потому что вы можете добавить или убрать любой ингредиент, который вам не нравится. Ненавидите кокос? Пропусти это! Хотите больше текстуры? Добавьте орехи пекан!
Замените другой вкус начинки для пирога, чтобы приготовить пирог с другим вкусом в микроволновой печи.
Этот вишневый торт в микроволновой печи готовится так быстро и просто, что вам будет интересно, сможете ли вы приготовить все свои десерты таким образом!
- Мой любимый десерт Strawberry Jello Angel Food Cake – рецепт, который должен быть у каждого!
- Лучшая карамельная кукуруза очень проста в приготовлении и является отличной идеей съедобного подарка.
- Грецкие орехи с корицей — мой любимый легкий десерт, который можно приготовить, когда мне нужно что-нибудь сладкое!
- Если вы являетесь поклонником тортов, вам нужно проверить все мои вкусные и очень простые рецепты!
- В мультиварке можно приготовить вишневый пирог!
- Вы не ошибетесь, если выберете тыквенный пирог, независимо от того, какое сейчас время года.
Прикрепите, чтобы сохранить этот рецепт на будущее
Чтобы не потерять этот рецепт, сохраните его на потом! Кроме того, чтобы увидеть больше рецептов, следите за мной в Pinterest, Instagram и лайкайте мою страницу в Facebook.
- ▢ 15 унций желтый пирог Смесь для желтого пирога
- ▢ 20 унций измельченного ананаса, не слита
- ▢ 20 унций вишневого пирога
- ▢ ½ стакана
- ▢ ½ чашки.0017
Сбрызните форму для микроволновой печи (я использовала стеклянную форму для выпечки размером 9 x 9) кулинарным спреем.
Добавьте в блюдо начинку для вишневого пирога.
Топ с измельченным ананасом.
Посыпать смесью для торта вишню и ананас. (Я использовал все это меньше, примерно на ¼ чашки, что, как я беспокоился, не поместится).
Сверху сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
- Сверху посыпать кокосовой стружкой.
Поставьте в микроволновку на 15-20 минут на высокой мощности.
Переверните на полпути, если у вас нет вращающейся пластины.
Я ставлю стеклянную посуду поверх стандартной обеденной тарелки на случай, если фрукты или жидкость перельются через край.
Вы можете нарезать масло и выложить его поверх смеси для торта и кокосовой стружки, если хотите, чтобы оно таяло и растекалось во время приготовления.
Поменяйте местами другой вкус начинки для пирога, чтобы приготовить пирог с другим вкусом в микроволновой печи.
Порция: 0,333 стакана | Калории: 296ккал | Углеводы: 43 г | Белок: 3 г | Жир: 13 г | Насыщенные жиры: 7 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 4 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 21 мг | Натрий: 195 мг | Калий: 157 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 21 г | Витамин А: 375 МЕ | Витамин С: 6 мг | Кальций: 62 мг | Железо: 1 мг
Пробовали этот рецепт? Закрепите это на потом! Упомяните @CupcakesCutlery или тег #cupcakescutlery!
Другие рецепты простых десертов
Нажмите, чтобы поделиться!
- Поделиться
- Твит
О Шэрон Гарофалоу
Шэрон живет в Южной Калифорнии со своей очаровательной семьей. Она любит делиться идеями, которые облегчают жизнь мам, и поощряют занятых девушек находить время и для себя! «Я» Шэрон часто включает в себя просмотр фильмов на канале Hallmark, потягивание совиньон-блан, попытки не есть картофельные чипсы с солью и перцем и планирование побегов с девушкой.
Взаимодействие с читателем
2-минутный рецепт шоколадного торта без яиц в микроволновой печи
Выбор сообщества
«Это быстро, просто и менее чем грязно, но лучше всего ….. вы получите свою порцию шоколада менее чем за 5 минут!!!!!!!!!»
Скачать- Через:
- 4 минуты
- Ингредиенты:
- 8
- Порции:
ингредиенты
- 3 ложки универсальной муки
- 3 ложки несладкого какао-порошка
- 3 ложки растительного масла
- 3 ложки молока или 3 столовые ложки воды для веганов
- 2 ложки сахарного песка
- 1 ложка светло-коричневого сахара или 1 столовая ложка сахарного песка
- 1 ⁄ 8 чайная ложка разрыхлителя
- 1 щепотка соли
направления
- Смешайте вилкой все сухие ингредиенты в кружке, пригодной для использования в микроволновой печи, добавьте все влажные ингредиенты и тщательно перемешайте, пока не получится однородная текучая жидкость.