Разное 

Шарлотка с бананом и персиком: Рецепт шарлотки с персиками и бананами

Содержание

Рецепт шарлотки с персиками и бананами

Шарлотка – это очень вкусный пирог, исключительно простой в приготовлении, начинкой для которого, как правило, служат яблоки. Для меня шарлотка – вкусный десерт осени, так как именно в это время поспевали яблоки в деревне у папиных родителей. Долгое время мне и в голову не приходило, что шарлотка может быть с другой начинкой, поэтому многие рецепты стали для меня настоящим открытием. Шарлотка с бананами и персиками – одно из них. Сочетание достаточно необычное, но очень удачное. Бананы я выбираю спелые, под действием температуры они немного расплавляются, а персики становятся более сладкими. Этот десерт идеально подходит тем, кто любит сладкое, но при этом не хочет испортить свою фигуру. Конечно, калорий в такой шарлотке немало, но они придают силы, а не откладываются на боках, как это бывает с традиционной выпечкой. При желании можно уменьшить количество теста и увеличить количество фруктов. Персики подойдут любые – как обычные, так и нектарин, кожицу при желании можно снять, хотя она, на мой взгляд, совершенно не портит блюдо.

Чтобы приготовить шарлотку с бананами и персиками, вам понадобится:

мука обычная – 1 3/4 ст.
порошок для выпечки (разрыхлитель) – 1 ч. л.
соль – 1/4 ч. л.
корица – 1/4 ч. л. плюс еще немного, для того чтобы посыпать шарлотку сверху
банановое пюре – 1 ст.
персики мелко нарезанные – 1 ст. (примерно 2 персика) плюс 8-10 тонких ломтиков персиков для украшения
темный коричневый сахар – 1/2 ст. плюс 2 ст.л. для украшения
масло сливочное – 2 ст.л. (вы также можете использовать кокосовое, оливковое или рапсовое масло)
яйцо куриное – 1 шт.
йогурт греческий ванильный обычный обезжиренный – 1/3 ст.

Как приготовить шарлотку с бананами и персиками:

1. Разогреем духовку до 180 °С.
2. Смажем 23-сантиметровую форму для выпечки.

3. В средней миске смешаем муку, порошок для выпечки, корицу и соль. Отставим в сторону.
4. В большой миске взбиваем пюре из бананов, масла и 1/2 стакана темного коричневого сахара, пока они хорошо не перемешаются.
5. Добавим ваниль и яйцо и взбиваем снова, пока все не превратится в однородную массу.
6. Добавим мелко нарезанные персики, сухие ингредиенты и йогурт, тщательно перемешаем.
7. Выльем тесто в форму для выпечки.
8. Украсим сверху тонко нарезанными персиками, посыпем 2 ст. ложками коричневого сахара сверху и слегка корицей.
9. Выпечем в течение 60-70 минут, или пока зубочистка не будет выходить почти чистой из центра шарлотки.
10. Охладим в течение 10 минут в форме для выпечки, затем аккуратно достанем из формы и переложим на решетку.
11. Дадим полностью остыть.

Нарезаем толстыми ломтиками и наслаждаемся вкусом!

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com


Автор рецепта Елена Певная
Рецепт опубликован 17.09.2013

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Ванильный пирог с персиком и бананом рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты.

«Еда»

Бананы 1 штука

Корица по вкусу

Ванилин по вкусу

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Пшеничная мука 2 стакана

Куриное яйцо 7 штук

Сахар ½ стакана

Персики 2 штуки

рецепты в мультиварке и духовке

Консервированные персики более мягкие и водянистые, зато придадут пирогу большую мягкость и сочность. Чтобы он пропекся обязательно нужно слить выделившийся сок. Свежие фрукты не принесут лишних хлопот во время готовки.

Вкусные фруктовые идеи для начинки

Персики хорошо сочетаются не только с яблоками и бананами. Дополнительной начинкой могут быть:

  • черная смородина, абрикосы, вишня, малина, лимон;
  • прослойка из любого кислого варенья;
  • взбитый белок;
  • орехи. Рецепт персиковой шарлотки можно дополнить миндалем, фундуком, грецким орехом. Их можно добавить в тесто или украсить сверху готовую выпечку.
  • молочные продукты — сливки, творог. Творог можно добавить в тесто, а сливками — украсить;
  • имбирь, корица, кардамон, анис, гвоздика;
  • какао.

Чтобы шарлотка получилась красивой, можно залить верх фруктовым желе или глазурью (шоколадной или молочной). Хорошо будут смотреться взбитые сливки. При желании можно посыпать верх корицей или красиво украсить фруктами и ягодами.

Шарлотка со свежими персиками

Классический рецепт в духовке

Шарлотка с персиками в духовке — обычная и незатейливая выпечка.

Вам понадобятся:

  • мука — 300 г;
  • коричневый сахар — 1 стакан;
  • персик — 4 шт.;
  • яйцо — 3 шт.;
  • разрыхлитель — половина чайной ложки;
  • соль.

Приготовление

  1. Взбейте миксером сахар и яйца.
  2. Муку перемешайте с солью и разрыхлителем. Соедините две смеси. Хорошо вымесите, чтобы не было комков.
  3. Фрукты нарежьте ломтиками.
  4. Посыпьте форму мукой и выложите фрукты, сверху залейте тестом.
  5. Готовьте в духовке 30 минут при 180 градусах.

Такую же выпечку можно приготовить с яблоками. Но в этом случае лучше взять консервированные персики. Получится более сочный пирог. В то же время яблоки придадут начинке большую плотность.

В мультиварке

Шарлотка с персиками в мультиварке получится очень воздушной и нежной.

Вам понадобятся:

  • яйцо — 5 шт.;
  • мука — 1 стакан;
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • сахар — 200 г;
  • персик — 5 шт.;
  • сметана — 250 мл;
  • ваниль — 1 пакетик.

Приготовление

  1. Свежие фрукты нарежьте средними дольками.
  2. Размешайте сахар и яйца. Вылейте туда сметану и еще хорошо помешайте.
  3. Просейте через сито муку с разрыхлителем.
  4. Соедините две смеси, добавьте ваниль. Тесто хорошо вымесите.
  5. В чашу выложите фрукты и вылейте сверху тесто.
  6. Готовьте в режиме «Выпечка» 65 минут.

Рецепт персиковой шарлотки в мультиварке предпочтут хозяйки, которые хотят сделать блюдо и вкусным, и полезным. Можно в мультиварке приготовить и творожный пирог. В таком случае, в тесто следует добавить манную крупу и творог. Получится вкусный десерт с творожным вкусом.

Рецепты с консервированными персиками

С яблоками под шоколадной глазурью

Консервированные персики надо сначала подготовить — обсушить бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю жидкость. Шарлотка с яблоками и персиками будет иметь изысканный вкус, так как в качестве добавки в рецепте присутствует шоколад.

Вам понадобятся:

  • яйцо — 4 шт.;
  • мука — 1 стакан;
  • масло сливочное — 60 г;
  • разрыхлитель — половина чайной ложки;
  • яблоко — 4 шт.;
  • сахар — 200 г;
  • персики консервированные — 400 г.

Приготовление

  1. Удалите лишнюю влагу с персиков и нарежьте дольками.
  2. Яблоки нарежьте тонкими ломтиками и сбрызните лимонным соком. Это не даст им потемнеть.
  3. Взбейте яйца и сахар до полного растворения последнего.
  4. Муку и разрыхлитель смешайте.
  5. Сливочное масло растопите, добавьте к муке, туда же влейте яичную смесь.
  6. Форму застелите пергаментной бумагой и вылейте тесто. Сверху уложите фрукты.
  7. Выпекайте в духовке при 170 градусах 45 минут.
  8. Готовый пирог полейте шоколадной глазурью. При желании можно посыпать орехами.

Шарлотка с консервированными персиками, политая шоколадом — это вариант праздничной выпечки.

С бананами и йогуртом

Если хотите приготовить еще более ароматный пирог, добавьте в начинку бананы. Они должны быть спелыми — незрелые фрукты не имеют такого запаха.

Вам понадобятся:

  • банан — 1 шт.;
  • консервированные персики — 2 шт.;
  • яйцо — 2 шт.;
  • мука — 1,5 стакана;
  • йогурт без добавок — полстакана;
  • коричневый сахар — полстакана;
  • соль, корица;
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка.

Приготовление

  1. Смешайте соль, корицу, разрыхлитель и муку.
  2. Взбейте масло и сахар, добавьте яйцо и ваниль. Все еще раз взбейте.
  3. Соедините две массы.
  4. Персики нарежьте дольками, бананы — кружочками.
  5. Вылейте половину теста в форму, выложите фрукты и залейте оставшимся тестом.
  6. Сверху можно посыпать коричневым сахаром или корицей.
  7. Выпекайте 70 минут при температуре 180 градусов.

Можно использовать банановое пюре. В этом случае пюре надо выложить на часть теста, затем поместить персики и залить второй половиной теста.

Рецепт шарлотки с персиками — всегда вкусный вариант десерта. Неважно, свежие вы плоды выбираете или консервированные, добавляете что-то к персиками или нет. В любом случае, пирог придется по вкусу и вашим родным, и друзьям.

Шарлотка с бананами — 8 рецептов с яблоками, мандаринами, пп, фото


Шарлотка — один из самых знаменитейших пирогов в мире! Нежное, почти бисквитное тесто и сладкая начинка. Да и к тому же готовится так легко и из доступных продуктов. Предлагаем рецепт шарлотки с бананами.

Рецепт 1, пошаговый: простая банановая шарлотка

Конечно, самая любимая начинка – это яблоки, но готовить можно с абсолютно любыми фруктами или ягодами: малиной, клубникой, грушами, персиками, апельсинами и т. д. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить этот пирог с бананами.

  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Мука – 1,5 ст.
  • Разрыхлитель или гашеная сода – 1 ч.л.
  • Банан – 3 шт.

Миксером взбиваем яйца с сахаром до тех пор, пока масса не увеличится в объеме в 2-3 раза.

Лучше всего использовать не сахар, а сахарную пудру, потому что сахарные кристаллики не успевают растворится и структура текста получается не такой нежной, как хотелось бы.

Добавляем муку с разрыхлителем и ложкой размешиваем до однородности.

Получаем жидкое тесто.

Ну а теперь займемся начинкой.

Бананов много брать не нужно, они тяжелые и не дадут тесту подняться и хорошо пропечься. Желательно не использовать переспелые плоды, а лучше взять немного зеленоватые, чтобы они не пускали сок и оставались твердые.

Нарезаем их кружочками.

Форму для выпечки смазываем маслом или застилаем пергаментной бумагой.

И теперь можно сделать двумя способами: либо выложить все бананы на дно и залить все тестом, либо сделать из них прослойку. Я решила сделать прослойку.

Половину теста выливаем на дно, а затем выкладываем фрукты.

И заливаем второй половиной теста.

Ставим наш пирог в разогретую до 200 С духовку на 35-45 мин, а возможно и дольше, так как тесто жидкое, а бананы – тяжелые.

Готовность проверяем как и всегда спичкой. Если тесто не прилипает – готово.

Вынимаем с духовки и даем полностью остыть.

Для красоты можно посыпать сахарной пудрой.

Завариваем любимый чай и наслаждаемся кусочком нежнейшей шарлотки!

Рецепт 2: шарлотка с яблоками и бананами (пошагово)

Шарлотка с яблоком и бананом хороша как в теплом, так и в холодном виде.

  • Мука пшеничная 1 стакан
  • Куриное яйцо 2 шт
  • Сахар 0,5 стакана
  • Яблоко 1-2 шт
  • Банан 1-2 шт
  • Масло подсолнечное 2,5 ст. ложки
  • Сода 0,25 ч.ложки
  • Соль, корица молотая

Приготовление шарлотки с яблоками и бананом начинаем с того, что в небольшую миску разбиваем два куриных яйца и добавляем к ним сахар (от указанного количества сахара оставляем одну чайную ложку, и тем кто любит пироги послаще, количество сахара лучше увеличить). Затем размешиваем яйца с сахаром до однородного состояния (без особого усердия, при помощи вилки).

После этого к полученной яично-сахарной смеси добавляем муку и соду (гасить соду необязательно, также вместо неё можно взять разрыхлитель для теста). Следом добавляем две столовых ложки растительного масла без запаха (хотя можно и ароматное добавить — арахисовое или кунжутное, например). Все ингредиенты как следует перемешиваем, тесто получается довольно густое.

Далее делим получившиеся тесто на две, примерно равных, части. Форму для пирога смазываем небольшим количеством растительного масла (конечно, если форма не силиконовая, силиконовую смазывать не нужно) и распределяем по её дну одну часть теста (тесто густое, так что просто разминаем его руками).

Банан освобождаем от кожуры, затеи нарезаем его тонкими кружочками. алее кружочки банана в один слой раскладываем на тесто в форме, при раскладывании банан чуть-чуть вдавливаем в тесто.

После этого берем вторую часть теста и выкладываем его поверх банана. Тесто слегка придавливаем к банану.

Затем приступаем к яблокам — берем одно крупное или пару мелких, моем, досуха вытираем, разрезаем на четыре части и вырезаем серединку с семечками. Потом нарезаем яблоки тонкими дольками. Если кожа у яблок грубая, то её лучше снять. Нарезанные яблоки выкладываем на тесто. Стараемся выкладывать яблоки поровнее и покрасивее, так так это будет поверхность нашей будущей шарлотки. Сверху посыпаем яблоки оставшейся чайной ложкой сахара. Также слегка посыпаем пирог молотой корицей (по желанию, также можно использовать ванильный сахар).

Отправляем пирог в предварительно разогретую духовку и на среднем огне выпекаем приблизительно тридцать минут, до золотистого цвета.

Готовую шарлотку нарезаем на порционные кусочки и подаем к чаю или кофе.

Рецепт 3: банановая шарлотка с шоколадом и мороженым

Шарлотка один из тех рецептов, в которых можно смело изменять ингредиенты. Здесь яблоки заменены на бананы и шоколад, а в тесто добавлено какао. Бананы хорошо сочетаются именно с шоколадным бисквитом.

А бисквит в данной версии рецепта получается очень насыщенным и напоминает пряничное тесто. Рекомендую подавать с пломбиром. Это очень вкусное сочетание.

  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 100 грамм
  • Мука — 1 стакан
  • Сода — 1/2 чайной ложки
  • Какао — 1 столовая ложка
  • Бананы — 2 шт.
  • Шоколад — 30 грамм
  • Корица — 3 щепотки
  • Мороженное — по вкусу

Итак, подготовим все ингредиенты. Бананы нужно взять большие. Также, рекомендую сначала подготовить форму. Смазываем маслом и посыпаем манкой, также можно использовать муку. Это делается для того, что пирог не подгорел и его с легкостью можно было переложить на блюдо.

Затем режем бананы кружочками и сразу выкладываем в форму.

Тёмный шоколад натираем на тёрке. Полученной шоколадной стружкой посыпаем бананы.

Я взяла классический трюфель, но допустимо выбрать другой горький шоколад. Важно, чтобы он был высокого качества.

 

Теперь нужно приготовить тесто. Начинаем с того, что сбиваем 3 яйца с сахаром.

Высыпаем 200 граммовый стакан муки. Также высыпаем половину ложки соды. А затем размешиваем до однородной массы.

Высыпаем ложку какао и опять всё тщательно размешиваем. Тесто должно быть достаточно жидким.

Заливаем тестом наши бананы. Бёрем корицу и равномерно посыпаем сверху.

Ставим шарлотку в духовку и ждём 20-30 минут. Разрезаем на 8 кусочков и украшаем шариком мороженного.

Рецепт 4: шарлотка с бананом в духовке (с фото)

Шарлотка с бананами рецепт которого осилит даже начинающие или дебютирующие хозяюшки. В общем, не откладывая, давайте сделаем шарлотку с бананом в духовке в силиконовой форме для выпечки.

  • мука (сорт – высший, пшеничная) – 1 стакан;
  • сахар-песок – 1 стакан;
  • яйцо куриное (по размеру – желательно крупное или стандартное) – 3 штуки;
  • разрыхлитель (заменить можно гашеной содой) – ¾ чайной ложки;
  • банан – 1 или 2 штуки;
  • сладкая пудра (сахарная) – 1 ст. ложка.

Начинаем делать шарлотку с бананами рецепт в духовке с подготовки нужных ингредиентов. Нам потребуется самые привычные и доступные продукты, указанные в списке. Подготовить сразу нужно разделочную доску с ножом для нарезки банана, миску и миксер. Выпекать шарлотку с бананами рекомендуем в силиконовой форме. Можно, конечно же, использовать и металлическую тару, но тогда дополнительно подготовьте для смазки дна и стенок сливочное масло.

Начинаем. В подходящую объемную емкость засыпаем весь сахарок. К нему разбиваем заявленное число куриных яиц.

Берем миксер и начинаем перемешивать введенные компоненты. Точнее – взбивать. Время процесса взбивания – примерно 2 или 3 минутки. Сахарок должен обязательно раствориться, а масса стать практически в два раза больше.

В сладкую массу, которая у нас вышла, пропускаем через мелкое сито муку, сопровождая ее разрыхлителем.

Продолжаем работать на малых оборотах миксером, превращая ингредиенты в тягучее тесто.

Режем кругляшами банан.

Часть (половину) теста выкладываем в форму.

Покрываем тесто банановой нарезкой.

Вливаем оставшееся тесто.

В подогретую до 180 градусов печь ставим форму с тестом на 35 минут. Время – индивидуально и будет зависеть и от качеств вашего духового шкафа, и от формы для выпечки. Наверное, вы уже знаете, что проверить готовность выпечки можно, воспользовавшись деревянной лучиной (палочкой, зубочисткой).

Когда готовая вкусная шарлотка с бананами рецепт которой мы вам предложили остынет, присыпаем ее сладкой пудрой.

Приятного всем чаепития!

Рецепт 5: шарлотка с бананом и яблоками и мультиварке

На 8 порций:

  • Мука 2 мультистакана
  • Сахар 2 мультистакана
  • Яйца 4 шт.
  • Яблоки 3-5 шт.
  • Банан 1 шт.
  • Ванилин 1 г
  • Масло сливочное 10 г для смазывания формы
  • Сухари панировочные 2 столовые ложки или манка (для обсыпания формы)

Яйца хорошо взбить миксером.

Не прекращая взбивания яиц, всыпать тонкой струйкой сахар и взбивать еще не менее 5 минут.

Добавить ванилин и в несколько приемов ввести муку. Муку необходимо предварительно просеять или вводить в тесто, высыпая через ситечко. Перемешивать тесто нужно ложкой, совершая круговые движения снизу — вверх.

Тесто должно получиться однородным.

Яблоки очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.

Банан порезать кружочками или любыми другими небольшими кусочками.

Добавить в тесто яблоки и банан. Перемешать. Вылить в смазанную сливочным маслом и обсыпанную сухарями чашу мультиварки.

Выставить программу «Выпечка». По умолчанию программа выпечка поддерживает температуру 140°С. Если позволяет мультиварка, то желательно температуру выпечки увеличить до 160°С и выпекать 50 минут. Если же такой возможности нет, то ориентировочное время приготовления при 140°С будет около 70 минут.

По окончанию программы открыть крышку мультиварки и дать шарлотке остыть 5 минут.

Готовую шарлотку вынуть при помощи лотка для приготовления на пару. Когда она полностью остынет, можно будет посыпать ее сверху сахарной пудрой или украсить по вашему вкусу.

Рецепт 6: шарлотка с бананами (пошаговые фото)

Если вы хотите приготовить нежный и сочный бисквит, то остановите свой выбор на шарлотке с бананами — вкус этих фруктов будет ощущаться в каждом кусочке ароматного пирога.

Помните о том, что бананы становятся очень мягкими при выпекании, поэтому не перегружайте ими тесто, чтобы оно могло подняться и стать воздушным.

  • Яйцо куриное 3 шт
  • Бананы 1-2 шт
  • Сахар 1 стакан
  • Мука пшеничная высшего сорта 1 стакан
  • Разрыхлитель теста 0. 5 ч.л.
  • Соль 2 щепотки

Куриные яйца вбить в глубокую емкость, всыпать сахарный песок и соль.

Взбить миксером содержимое емкости в течение 3-5 минут до побеления и превращения в пышную, воздушную пену. Также можно воспользоваться кухонным комбайном или блендером.

Всыпать разрыхлитель и просеянную пшеничную муку, взбить около 1-2 минут на малых оборотах, чтобы не осела яичная пена.

Разогреть духовку до 180С. Смазать форму для выпекания сливочным или растительным маслом. Влить в форму приготовленное бисквитное тесто.

Очистить банан или бананы от кожуры и нарезать косыми слайсами, выложить на тесто, слегка затапливая их в нем. Поместить форму в духовой шкаф и выпекать примерно 25-30 минут, следя за поверхностью. Как только бисквит поднимется и зарумянится, выключить духовку, но не открывать дверцу. Дать шарлотке остыть в технике около 15 минут.

Спустя указанное время пирог можно извлечь из духовки и из формы.

Не забудьте шарлотку с бананами перед подачей присыпать сахарной пудрой, молотой корицей, фиалковым сахаром и т.д. — по своему вкусу.

Рецепт 7: шарлотка с бананом и мандаринами

  • яйца куриные — 4 шт;
  • сахар-песок — 1 стакан;
  • мука — 1 стакан;
  • мандарины — 3 крупных;
  • банан — 1 шт;
  • сода пищевая — 0.5 чайной ложки

В-первую очистить мандарины от кожуры и пленки, перед этим конечно же помыв.

Включить духовку для разогрева, к моменту приготовления теста, температура будет как раз что надо.

Отделить желток от белка

и взбить в начале желток, добавить пол стакана сахара и снова взбить.

Белок взбить в густую пену, добавить оставшийся сахар и продолжить взбивать.

К белковой массе добавляем жетковую.

Перемещиваем движениями снизу вверх.

Добавляем муку и также перемешиваем.

Гасим соду и добавляем в тесто.

К тесту добавляем мандрины и порезанный банан.

аккуратно перемешиваем.

Полученную массу выливаем в противень, смазанный маслом и застеленный пекарской бумагой.

Через 30-35 минут при температуре 180 градусов пирог выпекается.

Приятного чаепития!

Рецепт 8: пп-шарлотка с яблоком и бананом

Хочу поделиться с Вами рецептом шарлотки. Но в отличие от классического пирога, предложенный ниже вариант еще и полезный.

Пирог понравится и маленьким деткам и их мамам, которые заботятся о здоровье всей семьи.

  • Яйцо 3 шт.
  • Мука полбяная цельнозерновая 200 гр.
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Яблоко 1 шт.
  • Банан 1 шт.
  • Мед 1 ст.л.
  • Лимон 1 долька
  • Сода 1/2 ч.л

Подготовьте продукты: муку, яйца, яблоко, банан, лимон, оливковое масло, соду, мед.

Смешайте яйца и мед. Затем добавьте 1/2 чайной ложки соды, гашенной лимонным соком.

Следующим шагом добавьте муку. Я использовала цельнозерновую полбяную (также подойдет овсяная или пшеничная цельнозерновая). Тесто по консистенции должно получиться жидкое и легко течь.

Потом возьмите форму, выложите в нее нарезанный кружочками банан и залейте тестом. Нарежьте лепестками яблоко и украсьте пирог. Ставьте в предварительно прогретую духовку.

Вуаля, пирог готов!

Наслаждайтесь полезными свойствами и великолепным вкусом пирога.

ВИДЕО

Источники: https://retsept-foto.ru, https://vpuzo.com, https://www.photorecept.ru, https://hozoboz.com, http://www.topmultivarok.ru, https://tvoirecepty.ru, http://fotorecept.com, https://pp-prozozh.ru

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Шарлотка с персиками — Пошаговый рецепт с фото

Шарлотка – универсальный пирог быстрого приготовления. Этот пирог можно готовить с яблоками, бананами и любыми другими фруктами. Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает своим читателям приготовить вкусную, нежную, ароматную шарлотку с персиками. Персики для приготовления этого пирога можно использовать как свежие, так и консервированные.

Ингредиенты для приготовления шарлотки с персиками:

  • персики (свежие или консервированные) – 3-5 шт.
  • яйца – 4 шт.
  • мука – 1 стакан
  • сметана – 150 мл
  • сахар – 100-150 г
  • разрыхлитель для теста – 1 ч. л.

Рецепт приготовления шарлотки с персиками:

Яйца соединить с сахаром.

Взбить миксером яйца в пену. Затем добавить сметану и снова немного взбить.

Муку смешать с разрыхлителем и просеять в миску к яичной смеси.

Замесить тесто для шарлотки. По консистенции оно должно получиться, как густая сметана.

Если вы используете консервированные персики для приготовления шарлотки, то достаточно просто открыть банку и слить сироп. Если персики свежие, то их сначала нужно бросить на 1 минуту в кипящую воду, а затем достать и положить в холодную, после чего очистить от кожуры.

Нарезать персики небольшими ломтиками, добавить их к тесту и хорошо перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом и выложить тесто с персиками, разровнять ложкой.

Выпекать такую шарлотку с персиками в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут до золотистого цвета. Затем пирог остудить, освободить от формы и разрезать на порционные куски.

Шарлотка с персиками готова!

Приятного аппетита!

Тэги:

Шарлотка с персиками пошаговый рецепт быстро и просто от Лианы Раймановой

Лучшие пошаговые рецепты ароматной шарлотки с персиками

Вариант 1. Классический рецепт шарлотки с персиками

Чем хорош рецепт шарлотки? Для ее приготовления не нужно обладать особыми кулинарными навыками, входящие в состав выпечки продукты доступны и практически всегда есть дома, готовится пирог просто и быстро, получается сытным и вкусным. Традиционно шарлотку готовили из яблок, но со временем рецепт видоизменялся, подстраивался под вкус кулинаров и хозяек.

Теперь пирог готовят и с другими фруктами, а также с ягодами, орехами и прочими ингредиентами. Сегодня мы приготовим нежную шарлотку с персиками: мягкое, воздушное тесто, неповторимый вкус персиков – пирог не останется незамеченным.

Ингредиенты:

  • сахар – 140 грамм;
  • свежие персики – 5 шт.;
  • мука – 350 грамм;
  • 4 яйца;
  • пол чайной ложечки пищевой соды;
  • 3 г ванилина;
  • 60 г сливочного масла.

Пошаговый рецепт шарлотки с персиками

Шаг 1:

Персики кладем в глубокую чашу, заливаем горячей водой, выдерживаем одну минуту. Снимаем с фруктов кожицу, удаляем косточку, режем мякоть небольшими ломтиками. Персики обязательно берем чуть недозрелые, переспелые могут развалиться, и готовая шарлотка потеряет во вкусе и внешнем виде.

Шаг 2:

В небольшой чашечке взбиваем яйца миксером до устойчивой массы.

Шаг 3:

Добавляем сахар, взбиваем еще несколько минут.

Шаг 4:

Муку просеиваем, добавляем ванилин, соду и потихоньку всыпаем во взбитую массу.

Шаг 5:

С нарезанных персиков сливаем сок и выкладываем в тесто, хорошо размешиваем ложкой.

Шаг 6:

В смазанную маслом разъемную форму выкладываем тесто.

Шаг 7:

Ставим в заранее раскаленный духовой шкаф и выпекаем один час.

Шаг 8:

Натыкаем шарлотку зубочисткой, если она сухая, то вынимаем форму из духовки.

Шаг 9:

Шарлотку остужаем, режем кусочками, подаем к чаю.

Красиво и аппетитно смотрится готовая шарлотка, посыпанная сахарной пудрой.


КОММЕНТАРИИ К РЕЦЕПТУ


  • 11.01.21 11:26 Ангелина Попова
  • Какой замечательный сайт! Какие замечательные рецепты! Мне нравятся буквально все, которые я изучила. Спасибо большое за такой труд.
  • 21.05.21 19:01 Алиса Мамонтова
  • Раньше покупали «Кулинарные книги», а теперь рецепты в сто раз лучше — бесплатно. Спасибо вам большое.
  • 26.02.21 09:54 Ольга Шелепихина
  • Вам надо создать раздел ПП рецепты. Сейчас это популярная тема и я вижу на вашем сайте очень много рецептов которые подходят под эту категорию. Их нужно просто как-то объединить чтобы удобно было искать.
  • 04.04.21 21:35 Наргиза Сухошаваева
  • Мне нравятся блюда японской кухни а у вас нет такого раздела. Нужно обязательно сделать. Потому что кроме суши в японской кухне есть большое количество интересных блюд.
  • 28.01.21 14:02 Арина Миронова
  • Замечательный кулинарный сайт! Жаль что не по всем рецептам он выдается на первом месте в поисковиках. Я вот вас нашла впервые, хотя рецепты ищу регулярно. Ну теперь добавила в избранное — буду заходить почаще.
  • 20.02.21 23:14 Петр Грибоедов
  • Мне нравится что у вас «быстрые рецепты» реально быстрые. Времени на готовку почти нет, но полуфабрикаты хавать тоже не охота каждый день — так что, девочки, вы меня спасаете!
  • 04.01.21 10:33 Роман Колосов
  • Все что к новогоднему столу готовили уже съедено и большое вам спасибо, потому что закуски и горячее готовили по вашим рецептам. Курица в духовке была с корочкой — просто объедение!
  • 16.02.21 23:14 Таня Самохвалова
  • Я решила что буду каждый день готовить что-то новенькое по рецептам с вашего сайта. И знаете что? 🙂 Получается ОЧЕНЬ ВКУСНО. Ну прям вот очень! Спасибо!
  • 08.04.21 09:27 Инна Бородина
  • Очень мне нравятся ваши пошаговые рецепты. Главное — в них ничего лишнего. То есть нет лишних шагов и «воды». Потому что глупо готовить блюдо за 20 минут, а перед этим 30 минут слушать всякие разговоры в кулинарных видео «ни о чем». Так что вам спасибо!

Вариант 2. Быстрый рецепт шарлотки с персиками

Ускоренный рецепт приготовления шарлотки для тех, кто экономит время. Здесь используются готовые консервированные персики, а, значит, не придется очищать свежие фрукты.

Ингредиенты:

  • мука – 5 горстей;
  • сахар – 3 горсти;
  • яйца – 4 штуки;
  • 15 г соды;
  • 3 грамма ванилина;
  • персики в сиропе – 300 грамм;
  • сливочное масло – 50 грамм.

Как быстро приготовить шарлотку с персиками

Шаг 1:

Ставим разогреваться духовку.

Шаг 2:

В чашу кладем сахар, добавляем яйца, взбиваем до устойчивой белой массы.

Шаг 3:

Добавляем муку, заранее просеянную и смешанную с ванилином и содой, взбиваем несколько минут.

Шаг 4:

Персики перекладываем в дуршлаг, даем стечь соку, нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем персики в тесто, хорошо размешиваем.

Шаг 5:

Форму смазываем маслом и слегка присыпаем мукой, перекладываем тесто, разравниваем по всей поверхности и ставим в духовой шкаф на 40 минут.

Шаг 6:

Протыкаем зубочисткой, если она сухая, вынимаем шарлотку и охлаждаем.

Шаг 7:

При подаче разрезаем на кусочки.

Чтобы шарлотка с персиками не раскрошилась, нарезайте ее в остывшем виде.

Вариант 3. Шарлотка с персиками на сметане

На сметане выходит очень вкусное и нежное тесто, в сочетание с сочными персиками пирог получается отменным.

Ингредиенты:

  • яйцо – 5 шт.;
  • 160 г сметаны средней жирности;
  • сода, ванилин – по 15 грамм;
  • 5 свежих персика;
  • 6 ст. ложек муки;
  • сахар – 340 грамм;
  • сливочное масло – 80 грамм;
  • сахарная пудра – 30 грамм.

Пошаговый рецепт шарлотки с персиками

Шаг 1:

Персики выдерживаем около пяти минут в кипятке, освобождаем от косточки и кожицы, нарезаем средними ломтиками.

Шаг 2:

В миске взбиваем яйца на небольшой скорости миксером до белой стойкой массы.

Шаг 3:

Постепенно прибавляем скорость миксера, добавляем сахар, взбиваем около десяти минут.

Шаг 4:

К взбитым яйцам с сахаром выкладываем сметану одновременно с просеянной и смешанной с ванилином и содой мукой, снова взбиваем несколько минут.

Шаг 5:

В готовое тесто выкладываем персики, размешиваем ложкой и аккуратно перекладываем в смазанный маслом глубокий противень.

Шаг 6:

Ставим в раскаленную духовку на полчаса.

Шаг 7:

Выпеченную шарлотку остужаем, разрезаем, посыпаем пудрой сахарной.

Кроме сахарной посыпки для украшения шарлотки можно использовать точеные орехи, крема, глазурь.

Вариант 4. Шарлотка с персиками и яблоками в шоколадной глазури

Добавив к персикам яблоки, полив шарлотку глазурью, обычный пирог можно превратить в праздничный десерт.

Ингредиенты:

  • яйца – 5 штук;
  • мука – 4 горсти;
  • небольшой кусочек сливочного масла;
  • пол десертной ложки соды;
  • ванилин – 3 грамма;
  • 4 яблока;
  • 4 персика;
  • сахар – 360 грамм;
  • пол лимона.

На шоколадную глазурь

  • 250 грамм сливочного масла;
  • 2 горсти сахара;
  • какао порошок – 60 грамм.

Как приготовить

Шаг 1:

Обрабатываем фрукты: с предварительно ошпаренных кипятком персиков счищаем кожицу, удаляем косточку. Яблоки моем, снимаем кожуру, вырезаем сердцевину. Нарезаем персики и яблоки ломтиками. Яблоки кладем в отдельную чашу и слегка поливаем соком лимона.

Шаг 2:

В глубокую емкость разбиваем яйца, добавляем сахарный песок, взбиваем около десяти минут.

Шаг 3:

Муку смешиваем со всеми сухими ингредиентами по списку.

Шаг 4:

На сковороде или в микроволновке растапливаем масло, слегка остужаем и переливаем в муку, тщательно перемешиваем.

Шаг 5:

В сливочно-мучную смесь добавляем взбитые яйца, снова хорошенько размешиваем.

Шаг 6:

Глубокий противень застилаем пергамент, выкладываем приготовленное тесто.

Шаг 7:

На тесто раскладываем персики с яблоками, ставим в духовку, выпекаем чуть меньше одного часа.

Шаг 8:

Готовим шоколадную глазурь: в глубокую сухую сковороду кладем масло, добавляем сахар, регулируем умеренный огонь и растапливаем, непрерывно помешивая, до растворения сахара. Не переставая мешать, всыпаем какао, кипятим 2 минуты, выключаем огонь и охлаждаем.

Шаг 9:

Готовую шарлотку остужаем, перекладываем на плоскую тарелку, поливаем глазурью, даем постоять в холодильнике 45 минут.

Выбирайте для шарлотки плотные, крепкие яблоки кисло-сладких сортов.

Вариант 5. Шарлотка с персиками, бананом и йогуртом

Шарлотку, приготовленную по этому рецепту, можно назвать «Королевской». Приятное сочетание ингредиентов, восхитительный вкус и аромат.

Ингредиенты:

  • 250 грамм персиков в собственном соку;
  • бананы – 2 штуки;
  • 230 грамм молочного йогурта;
  • яйца – 3 штуки;
  • мука – 5 горстей;
  • сливочное масло – 230 грамм;
  • тростниковый сахар – 160 грамм;
  • по 35 грамм соли и молотой корицы;
  • 15 грамм соды;
  • ванилин – щепотка.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

В муку всыпаем ванилин, соду, корицу, соль.

Шаг 2:

В чашу кладем мягкое масло, добавляем сахар, йогурт, взбиваем на небольшой скорости 4 минуты.

Шаг 3:

Кладем яйца, взбиваем еще несколько минут.

Шаг 4:

Всыпаем сыпучие ингредиенты и хорошенько перемешиваем.

Шаг 5:

Бананы очищаем, режем кружочками. Персики погружаем в кипяток, счищаем кожицу, удаляем косточки и режем ломтиками.

Шаг 6:

На дно формы стелим пергамент и выкладываем небольшое количество теста.

Шаг 7:

Раскладываем персики с бананами и покрываем второй частью теста.

Шаг 8:

Ставим в раскаленный духовой шкаф и выпекаем чуть больше одного часа.

Шаг 9:

Вынимаем остуженную шарлотку из формы, разрезаем.

Особенно вкусной шарлотка получается, если посыпать ее корицей, смешанной с коричневым сахаром.

Вариант 6. Шарлотка с персиками на молоке

Простая в приготовление шарлотка из самых доступных продуктов – отличный вариант быстрой выпечки на ужин.

Ингредиенты:

  • 3 персика;
  • 6 горстей муки;
  • 30 г соды;
  • 20 г соли;
  • мускатный орех порошком – 40 г;
  • 230 грамм сливочного масла;
  • сахар коричневый – 5 горстей;
  • яйцо – 1 шт. ;
  • молоко – 350 мл;
  • корица молотая и сахарная пудра – по 80 грамм.

Как приготовить шарлотку с персиками

Шаг 1:

С помытых и ошпаренных кипятком персиков счищаем кожицу, вынимаем косточку, нарезаем дольками.

Шаг 2:

В миску кладем масло, яйцо, всыпаем коричневый сахар, взбиваем 8 минут.

Шаг 3:

Муку перемешиваем с солью, содой и мускатным орехом.

Шаг 4:

Во взбитую сливочную массу по очереди добавляем сухие компоненты и одновременно вливаем молоко, все взбиваем пять минут.

Шаг 5:

Глубокий жарочный лист слегка смазываем маслом и застилаем пергаментной бумагой, выкладываем тесто.

Шаг 6:

Сверху раскладываем персики, слегка вдавливая в тесто.

Шаг 7:

В отдельной сухой чашечке смешиваем сахарную пудру с корицей и посыпаем сверху шарлотку.

Шаг 8:

Помещаем в духовой шкаф и выпекаем чуть больше получаса.

Шаг 9:

Готовую шарлотку вынимаем из духовки, остужаем и разрезаем на порции.

Вы смело можете добавить в шарлотку и другие фрукты: яблоки, абрикосы, бананы.

Шарлотка с персиками: вкусный пошаговый рецепт

Шарлотка с персиками – этот кулинарный шедевр придется по вкусу взыскательным любителям бисквитных десертов. Приготовленную шарлотку можно украсить шоколадом или взбитыми сливками, посыпать толчеными жареными орехами и наслаждаться чаепитием в кругу близких и друзей.

Если вы никогда не готовили бисквитную шарлотку со свежими или консервированными персиками обязательно попробуйте. Получается выпечка нежной и ароматной. Ее вкус напомнит летний отдых на берегу моря или дни детства, когда мама покупала первые, привезенные с юга персики с сочной и ароматной мякотью. Свежие персики придают пирогу приятный кисловатый вкус. Консервированные могут, напротив, быть слишком сладкие, тогда количество сахара в рецепте можно уменьшить.

Персиковая шарлотка

Продукты на рецепт

  • сахар 205 г;
  • персики 3 шт. ;
  • мука 160 г;
  • яйца 4 шт.;
  • разрыхлитель 5 г;
  • ванилин.

Рецепт приготовления

  1. В этом пироге важно хорошо взбить яйца, и почистить персики. Чтобы почистить персики их опускают на минуту в кипяток. Достают и кладут в миску с холодной водой. Теперь почистить персики будет намного проще. Их аккуратно освобождают от косточек и кожуры и нарезают на дольки. Персики должны быть тверденькими, чтобы после всех манипуляций они не превратились в персиковое пюре.
  2. Яйца можно взбивать венчиком или миксером, если он есть, только не блендером. Нужно получить яичную пену, которая будет больше первоначального объема яиц в три раза. Когда готовят бисквитный пирог без разрыхлителя, яйца делят на белки и желтки. Вначале взбивают белки до белой упругой пены, потом добавляют сахар, и взбивают белковую пену до полного его растворения. Желтки добавляют в самом конце вместе с мукой. Если в рецепте содержится разрыхлитель, то способ взбивания яиц играет меньшую роль. Разрыхлитель поможет подняться тесту при выпекании. Яйца для бисквита с персиками взбивают, не отделяя белки от желтков. Когда масса увеличится в три раза, добавляют сахар и продолжают взбивание до его растворения.
  3. В яично-сахарную массу всыпают просеянную муку и добавляют ванилин на кончике ножа. Дольки персика аккуратно кладут в тесто, слив с них предварительно выделившийся сок. Тестом наполняют смазанную форму и ставят ее в духовку. Выпекают при температуре 200 градусов 35 минут. Проверив готовность, вынимают пирог из духовки. Дают бисквиту остыть, чтобы он не осел, потом выкладывают на блюдо.

Персиковый бисквит на сметане

Продукты на рецепт

  • яйца 4 шт. ;
  • сметана 152 мл;
  • разрыхлитель 5 г;
  • персики 4 шт.;
  • мука 160 г;
  • сахар 152 г.

Рецепт приготовления

  1. Персики можно использовать свежие или консервированные. Консервированные магазинные фрукты желательно покупать в стеклянной банке. Они должны быть упругими и не расползаться, чтобы выпечка получилась вкусной. Консервированные персики выкладывают на сито, чтобы стек сок. Свежие фрукты нужно почистить от кожуры. Это сделать будет легче, если предварительно опустить персики в горячую воду на минуту, а потом в холодную. Свежие и консервированные персики для пирога не рекомендуют мелко нарезать. В готовой выпечке должна чувствоваться сочная и ароматная персиковая мякоть.
  2. Яйца для теста взбивают на медленных оборотах миксером, когда масса увеличится в объеме, начинают постепенно всыпать сахар. Увеличивают скорость, взбивают яичную массу до полного растворения сахара.
  3. В яйца с сахаром, которые стали яично-сахарным кремом, добавляют сметану и просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Можно придать дополнительный аромат пирогу, добавив в тесто ванили или измельченную цитрусовую цедру. Персики, порезанные на дольки, кладут в тесто. Быстро перемешав массу ложкой, выливают в смазанную маслом фору и выпекают при температуре 190 градусов 30 минут. Во время выпечки пирога духовку открывать нельзя, чтобы он не осел. Если после 30 минут выпекания пирог еще сыроват, продолжают печь его до полной готовности.
  4. В персиковую шарлотку добавляют также яблоки, банан или другие фрукты по желанию.

Яблочно-персиковая шарлотка

Продукты на рецепт

  • яйца 3 шт.;
  • ванильный сахар 10 г;
  • масло для смазывания формы 1 ч. л.;
  • мука 130 г;
  • яблоки 2 шт. ;
  • персики 2 шт.;
  • крахмал 19 г;
  • сахар 180 г.

Рецепт приготовления

  1. Начинают приготовление пирога смазыванием формы для выпечки и наполнения ее фруктами. Яблоки и персики очищают от кожуры. Яблоки освобождают от семечек, а персики от косточек. Нарезают фрукты дольками и красиво раскладывают на дне формы.
  2. Яйца взбивают, отделив белки от желтков. Чтобы получилась белая упругая пена, понадобится несколько минут. Если пена не получается, для этого может быть несколько причин: несвежие яйца, жирная посуда или инструмент для взбивания, слишком жаркая температура в помещении. Но, обычно, все получается хорошо. В белую упругую пену начинают всыпать сахар. Взбивают до полного растворения сахара.
  3. Муку просеивают и смешивают с ложкой картофельного крахмала. Добавляют во взбитые белки желтки от яиц, ванилин на кончике ножа, муку с крахмалом. Перемешивают тесто при помощи ложки, и быстро вылив в форму, наполненную фруктами, ставят в горячую духовку. Выпекают 35 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог можно украсить дольками фруктов.

Приятного вам аппетита!

 

Вам может быть интересно

 

Чаша для смузи с персиком и малиной | Что испекла Шарлотта

После полного упадка моих недавних чизкейк-батончиков Snickers, я думаю, нам всем нужно что-то более полезное для наших столов. И здоровый не обязательно должен означать безвкусный или безвкусный, как вы скоро обнаружите благодаря моей новой (и очень красочной) миске для смузи с персиком и малиной.

Смузи Что?

Если вы новичок в мире чаш для смузи, подсказка почти в названии.Однако вы не можете просто пойти и налить в миску обычный рецепт смузи, так как настоящая чаша для смузи толще, чем обычный питьевой смузи. Считайте это скорее гибридом мягкого мороженого и шербета. В миске для смузи гораздо меньше жидкости, чем в обычном смузи, а чтобы получилось густо, вы собираетесь использовать замороженные фрукты. Так что это означает, что вам нужно погрузиться в игру и предварительно заморозить несколько очищенных и нарезанных персиков. Чтобы упростить задачу, заранее отмерьте 120 г (1 стакан) персиков, которые вам понадобятся, в отдельные пластиковые пакеты для сэндвичей, а затем вы можете вынимать их, когда захочется приготовить миску для смузи.

Для красной половинки вам также понадобится замороженная малина, но я считаю, что ее гораздо легче достать в замороженных полках супермаркетов (и намного дешевле, чем свежая малина). Я обычно храню в морозильной камере постоянный запас замороженной малины (и других ягод) на тот случай, если у меня возникнет желание приготовить смузи или вишневый пирог.

Это тоже не первая моя попытка приготовить чашу для смузи — попробуйте мою чашу для смузи Cherry Bakewell, чтобы попробовать что-то более десертное.

Примечание: мне безумно нравятся мои новые белые вихревые чаши Anthropologie и стеклянные боковые панели (последние из которых, кстати, уже есть в продаже — так что покупайте их сейчас!). Для меня Anthropologie представляет собой небольшую проблему, так как у них есть такая великолепная бытовая техника, но по смешным ценам. Но я нахожу, что их миски и тарелки на самом деле немного более разумные цены, чем некоторые из их других предметов. 150 фунтов за сырную доску? Конечно нет. И когда я знаю, что сейчас распродажа, я просто ничего не могу с собой поделать.

Чаша для смузи из двух половинок

Но вернемся к делу. Как только у меня появилась идея создать чашу для смузи с персиково-малиновым соусом, я понял, что это должно быть двухцветное блюдо. Некоторое время я играл с идеей узора инь-янь, а также пытался сделать его полосатым. Но, в конце концов, я пошел на прямой подход пополам. И, надеюсь, вы согласитесь, что все получилось идеально?

Чтобы два смузи не наезжали друг на друга при сборке чаши, я решил сделать небольшую перегородку из фольги.Он не обязательно должен быть идеальным, но он обязательно помогает сохранить правильный смузи на правильной стороне. Хотя смузи довольно густой, на Земле невозможно, чтобы каждый из них оставался на своих сторонах чаши без небольшой помощи. Обязательно чередуйте ложку персика и ложку малины, иначе эта тонкая фольга не подойдет.

Конечно, вы также можете полностью пропустить барьер и беспорядочно складывать в миску чередующиеся ложки с горкой разных смузи, чтобы добиться эффекта мрамора.Представьте, что вы делаете мраморный торт. Когда вы сложите все это в миске, перемешайте коктейльной палочкой, и она будет выглядеть так же красиво.

Без ума от Мельбы

Когда дело доходит до вкусовых комбинаций, у каждого есть свои фавориты. Например, я не скрывал своей любви к шоколаду и вишне! Однако когда дело доходит до лета, ничто не подходит лучше персика и малины. Я всегда был ребенком, который первым брал йогурт Peach Melba из упаковки, и я начинаю думать, что это пародия, что у меня нет настоящего рецепта десерта Peach Melba в этом блоге …Я исправлю это как можно скорее.

Если вы давний читатель (да, Кэти, я обращаюсь к вам), то вы можете просто вспомнить леденцы с персиком и малиной, которые я приготовил пару лет назад. Они неизменно пользуются успехом на Pinterest, и это правильно. Мне нравится смотреть на свои старые рецепты, не в последнюю очередь потому, что приятно видеть, как с тех пор меняются мои навыки фотографии и стилизации. Это еще далеко не идеально, но я гораздо больше доволен тем, как мои фотографии получаются в настоящее время. Единственный путь — вверх!

Я действительно надеюсь, что сегодняшний рецепт — это начало моего возвращения в зону ведения блогов.Вчера я попробовала приготовить радужный торт, но у него просто не было вау-фактора, необходимого для того, что запекла Шарлотта. Кэти, похоже, это понравилось — идеальный торт, которым можно насладиться во время выпивки, наблюдая за новым сезоном Queer Eye, да? Хотя я стараюсь немного рассказать об этом — мы только что посмотрели 5-ю серию (со Скайлар), так что осталось только три. Печальные времена.

И если эта персиково-малиновая миска для смузи вдохновила вас пойти на кухню и вместе съесть что-нибудь великолепное на завтрак (или бранч), то не забудьте взглянуть на мою публикацию «30 идеальных рецептов завтрака на выходных», сделанную прошлым летом.Я приготовил для вас все, от вафель и блинов до полного английского и даже пару коктейлей на завтрак. Потому что, если вы не можете съесть мула из красного апельсина на бранч по воскресеньям, когда вы сможете?

Персиково-малиновая чаша для смузи

2018-06-24 12:05:00

На 1 порцию

Эта чаша для смузи из персика и малины, наполовину мягкая сладкая, наполовину терпкая, малиновая, — отличный способ начать день.

Ингредиенты

  1. 120 г (1 стакан) замороженной малины
  2. ½ замороженного банана (нарезанного)
  3. 120–180 мл (от ½ до чашки) молока — цельного, обезжиренного, миндального, как хотите!
  4. 1 столовая ложка меда или кленового сиропа
  5. 1 чайная ложка ванильного экстракта
  6. 120 г (1 стакан) замороженных персиков (нарезанных и очищенных)
  7. Горсть начинки на ваш выбор (я использовал тертый кокос, мюсли и нарезанный миндаль)

Инструкции

  1. Поместите замороженную малину, нарезанного замороженного банана, 60 мл (¼ стакана) молока, ½ столовой ложки меда и ½ чайной ложки ванильного экстракта в блендер (или в чашу, если используется блендер с погружным стержнем). Блиц вместе до получения однородной массы. При необходимости добавьте еще немного молока, пока смузи не станет густой, но гладкой консистенции (например, мороженое с мягким взбиванием). Вылейте малиновый смузи в миску и поставьте в холодильник, пока готовите персиковый смузи.
  2. Вымойте кувшин блендера и добавьте замороженные персики, нарезанного замороженного банана, 60 мл (¼ стакана) молока, ½ столовой ложки меда и ½ чайной ложки ванильного экстракта. Взбейте, как и раньше, при необходимости добавив немного молока.
  3. Если вы хотите, чтобы ваша миска для смузи имела четкую границу между половинками персика и малины, я обнаружил, что лучше всего сделать перемычку из фольги и положить ее в середину миски перед добавлением смузи.Добавляйте по столовой ложке с каждой стороны, заполняя полностью. Аккуратно снимите пленку и разгладьте верх тыльной стороной ложки. Кроме того, вы можете просто переложить в миску столовые ложки смузи с горкой, чтобы создать эффект мрамора.
  4. Добавьте любую начинку в миску (я выбрал тертый кокос, нарезанный миндаль и мюсли, но также подойдут свежие фрукты, семена, мед и чипсы из белого шоколада). Съешьте миску для смузи, как только вы ее приготовили, иначе она растает и превратится в настоящий смузи в миске.

По тому, что испекла Шарлотта

Адаптировано из Cherry Bakewell Smoothie Bowl

По материалам Cherry Bakewell Smoothie Bowl

Что испекла Шарлотта https://whatcharlottebaked.com/

9

Рецепт смузи с персиком и морковью — Primavera Kitchen

Этот смузи с персиком и морковью полезен и вкусен, он состоит всего из четырех ингредиентов; банан, персик, кокосовая вода и греческий йогурт.Наслаждаться!

Я люблю смузи в любое время года. Некоторые из моих любимых рецептов, которые я уже публиковал в своем блоге, — это смузи с клубнично-папайей и пряным ананасовым персиком. Для меня один из лучших фруктов, которые можно добавить в смузи, — это определенно персики. Они такие сладкие, что во многих случаях вам даже не нужно добавлять сахар, чтобы приготовить ароматный смузи.

В этот раз я решил добавить еще и морковь. Я должен быть честен с вами, ребята, я не из тех, кто любит есть сырые овощи.Я имею в виду, что Я ОБОЖАЮ овощи, но я предпочитаю есть их, когда они приготовлены. Может быть, причина в том, что там, где я вырос в Бразилии, не так часто есть сырые овощи, как здесь, в Северной Америке. Однако мы едим много овощей. Я имею в виду ЛОТОВ и все время, поскольку Бразилия — тропическая страна, где все растет круглый год.

Я много раз наблюдаю, как мой муж ест огромную тарелку молодой моркови, и просто думаю: «Как он может это сделать !! ??» Я действительно восхищаюсь человеком, который любит есть сырые овощи, потому что, конечно, в них больше питательных веществ, чем в приготовленных.Но я уже очень доволен, потому что прожив с ним 4 года, я уже привык есть сырые перцы и брокколи, и это здорово! Но мне все еще трудно есть сырую морковь и сельдерей.

Две недели назад ему пришлось ехать по работе, а я была дома одна и думала: «Что я буду делать с пакетом молодой моркови в холодильнике ??!» Мне пришлось придумать какой-нибудь рецепт с морковью, потому что я ненавижу выбрасывать еду в мусор. Когда я думаю об этом, я просто вспоминаю, как моя мама говорила мне, когда я был маленьким: «Пожалуйста, ешьте все на своей тарелке, потому что на этой планете так много детей, которым нечего есть».Бьюсь об заклад, все наши мамы когда-то говорили тебе то же самое в детстве, верно? Итак, я подумал о приготовлении смузи, потому что морковь все еще сырая, но, чтобы скрыть сырой вкус, у меня был натуральный подсластитель из персика. И, ребята, позвольте мне сказать вам: ЭТО СМУЗИ-РОКС !! Мне это так понравилось, что на следующий день я снова приготовил тот же рецепт на завтрак, прежде чем приготовить на обед эти пряные курицы с обжаренной капустой и кабачками !!! Любовь любовь любовь!!!

Это была маленькая история о создании рецепта смузи! Я действительно надеюсь, что вам понравится этот смузи с персиково-морковным соусом и вы попробуете его 😉 Если у вас есть тонна персиков, как у меня, вам нужно попробовать мой персиковый смузи с зеленым персиком, персиковую сальсу или эти 20 полезных рецептов с персиками.

  • 2 чашки персика
  • 1 чашка молодой моркови
  • 1 замороженный банан
  • 2 столовые ложки греческого йогурта — по желанию
  • 1 чашка кокосовой воды или воды
  • 1 столовая ложка меда — по желанию. Мои персики уже были очень сладкими, поэтому я не добавляла меда

Курс: напитки, смузи

Кухня: американская

Ключевое слово: завтрак, напитки, безглютеновый, здоровый, палео, смузи, специальная диета, веганский, вегетарианский

Порция: 1/2 (без меда), калорий: 192 ккал, углеводов: 33.6 г, белки: 12,1 г, жиры: 2,4 г, насыщенные жиры: 1,5 г, холестерин: 10 мг, натрий: 42 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 28 г

Если вы готовите этот рецепт, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #primaverakitchen . Я бы хотел посмотреть, что вы делаете!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь.

Итак, я надеюсь, вам понравился этот рецепт смузи с персиком и морковью, и вы попробуете приготовить его сегодня на своей кухне.Если вам нравится этот рецепт, поделитесь с друзьями и семьей. Хотите попробовать еще? Подпишитесь на мою информационную рассылку и следите за новостями Primavera Kitchen в Twitter, Pinterest, Google+, Instagram и Facebook, чтобы получать все обновления вкусных рецептов. Как всегда, я очень ценю, что вы заглянули.

Другие рецепты смузи

Начните свой день с этого смузи с клубникой и папайей!

Этот смузи с пряным ананасом и персиком — еще один способ начать свой день!

Попробуйте этот насыщенный питательными веществами смузи из зеленого ананаса на завтрак!

опубликовано 15 сентября 2014 г. Оливией

Блины с бананом и персиком, 4 ингредиента — Simply Taralynn

Бананово-персиковые оладьи с четырьмя ингредиентами и семенами чиа

Не знаю, надоест ли мне когда-нибудь эти бананово-яичные оладьи.Я до сих пор не понимаю, что из яйца и банана получается идеальный блин. Я, вероятно, попробую каждый из них в течение следующих двадцати лет своей жизни.

Пару дней назад выложил блины со вкусом черники методом банан-яйцо. Вчера попробовала с персиками и семенами чиа. Это был очередной успех. Семена чиа добавили отличную текстуру и добавили дополнительных антиоксидантов, клетчатки и омега-3.

Состав:

1 большое яйцо
1 большой банан
1 столовая ложка семян чиа
1/4 стакана нарезанных кубиками персиков (я использовала замороженные персики, размороженные)

Если вам нравится сироп на блины, я использовал чернику 0 калорий от Walden Farms.Это было приятное прикосновение к аромату персика. Я пробовал много продуктов Walden Farms. Если честно, я их много выкинул из-за ужасного вкуса. Я был удивлен этим продуктом. Он был сильным с черничным привкусом и довольно приятным на вкус. Я обязательно добавлю это к своим обязательным продуктам.

Иногда бывает сложно найти семена чиа. Я нашел их на Whole Foods Market. Они также продают их на Amazon.

После смешивания бананового пюре, яиц и семян чиа получится тесто для кексов с маком.

— Нагрейте сковороду до среднего огня. Распылите кулинарный спрей.

— Добавьте 1/4 стакана жидкого теста в сковороду. Сверху выложите 4-5 кубиков персика.

— Готовьте с каждой стороны до золотистого цвета.

Я попросил родителей принести мне на Рождество коллекцию книг Лорен Конрад. Прочитав их, я дам вам знать, какие из них мне больше всего нравятся. Я прочитал немного о L.A. Candy за завтраком. Все идет нормально!

Как видно выше, эти блины — прекрасное начало утра.Черт! Они будут идеальным началом / концом в любое время дня.

Я попробую сделать связку и заморозить их. Это может упростить утро перед тренажерным залом. Я дам вам знать, как долго они хранятся в замороженном состоянии.

Я не мог не сфотографировать свои новые подушки от мамы. Она знает, что я люблю Chevron и НИЧЕГО, с цветом.

Питание: На приготовление 3 блинов (1/4 стакана теста каждый)

70 калорий, 2 г жира, 14 г углеводов, 3 г белка, 3 г клетчатки, 2.4 г сахара

Вы читали какие-нибудь книги Лорен Конрад? Какие из них ваши любимые? Я только что закончил читать книги Fifty Shades of Gray , теперь мне нужно новое исправление.

Если у вас есть идеи, какие вкусы мне стоит попробовать в следующий раз, напишите мне в Твиттер! Я хотел бы знать, что вы имеете в виду или пробовали.

Добавить в Pinterest

Chill Out. 20+ мест, где можно найти замороженные напитки в Шарлотте и на озере Норман

Когда температура поднимается до девяностых, вам не просто нужен холодный напиток, вам нужен замороженный.От замороженных негрони в тики-баре до винных слякоти в домике на дереве — мы провели для вас исследование и нашли более 20 мест, где можно охладиться и расслабиться.

ШАРЛОТ

по Фаренгейту Шарлотта

через Facebook

Вид на горизонт — не единственная приятная часть посещения Фаренгейта. Их молочный коктейль дня можно превратить в «взрослую версию» с добавками за 12,50 долларов. Прошлые ароматы включают коричневое масло персикового кобблера и соленого арахисового масла.

Императорский

Посещение горячей точки Uptown включает в себя виды на горизонт с крыши и замороженный напиток (или два). Наслаждайтесь замороженной клубничной маргаритой, пинья-коладой или мороженым.

Народный рынок в Дилворте

через Facebook

Это популярное местечко стало еще круче. Остановитесь, чтобы насладиться мини-отпуском с замороженным розовым соком, сангрией, пина-коладой и многим другим.

Seoul Food Meat Company

Seoul Food Meat Company расширила свое и без того популярное коктейльное меню, включив в него мороженое, пузырчатую пинья-коладу с шипами и клубничный дайкири с шипами.

Ru Sans Charlotte

У этого фаворита Дилворта единственные в своем роде суши-роллы также есть уникальный вкус сакэ. Попробуйте их коктейли из замороженного саке: Rising Sun с клубникой, кисло-сладким соусом и саке и «Субботняя лихорадка» с пинья-коладой, кисло-сладким соусом и саке за 5 долларов.95.

Тако RuRu’s + Текила

через Facebook

Если вы жаждете маргариты, насладитесь патио RuRu с танком Фрэнк в руке. Их домашняя замороженная маргарита может быть приготовлена ​​по традиционному рецепту или с добавлением клубники, черники или персика.

Разбойник

через Facebook

В новом баре

Dilworth по соседству в течение всего дня каждый день подают богатый замороженный ирландский кофе всего за 6 долларов.

Sycamore Brewing

через Facebook

Sycamore использует свое недавнее расширение производства сидра (под названием Wild Blossom Cider) как прекрасную возможность активизировать свою летнюю игру с напитками. Попробуйте сидр Frosé с дикими цветками или их новейший вкус, Island Freeze, сделанный из сидра Brut, пино гриджо, сиропа агавы, ананаса и манго.

Rosemont

через Facebook

Rosemont, новейший бар в Саут-Энде, предлагает два способа получить замороженные напитки.Попробуйте сладкий алкогольный чирвин от Frozemont или сделайте все возможное, чтобы выпить молочный коктейль Shut Up It’s My Birthday с мороженым, глазурью фанфетти, посыпкой и кексом.

через Facebook

Корова

Наслаждайтесь своим бургуши с молочным коктейлем с шипами (12 долларов) в Cowfish. Ароматы включают Island Breeze, приготовленный из рома Bacardi, темного рома Myer’s, мороженого, клубники и ананасового сока, а также аромат Nana Time с арахисовым маслом, приготовленный из ванильной водки Smirnoff, бананового ликера, мороженого, свежих бананов и чашек с арахисовым маслом.

Тупело Мед

через Facebook

В этом фаворите южной части Южного края есть замороженное угощение, соответствующее жаркой южной жаре. Закажите Frozen Cherry Bomb Frosé: замороженное розовое вино, вишневый ликер Luxardo, лайм и мята.

Габердин

через Facebook

Хотя технически не замороженный и не смешанный, мы думаем, что домашний мятный джулеп в Хабердише заслуживает места в этом списке. Ни один заказ жареного цыпленка и макарон с сыром не обходится без него.

Комида

Когда Comida снова открылись в своем новом пространстве, которое было разделено с LittleSpoon, к счастью, одно осталось неизменным: их популярный коктейль El Machete. Сделано из Vida Mescal, Patron Citronage, мандаринового сока, мяты и стружки со льдом за 14 долларов.

Angry Ale’s

через Facebook

В ресторане Angry Ale’s, который идеально подходит для потягивания во внутреннем дворике, предлагается несколько вариантов замороженных коктейлей. Попробуйте вишневый самогон и электрический лимонад (у них одинаковые основные продукты) или третий вращающийся аромат.Смешивание приветствуется!

Cowbell Burger & Whisky Bar

через Facebook

Uptown, Cowbell Burger & Whisky Bar предлагает классические сладкие угощения с изюминкой. Закажите их s’mores, банановый пудинг, яблочный пирог или коктейли с добавлением мокко (10 долларов США).

Ресторан мексиканской кухни Cabo’s

через Facebook

Помимо классической маргариты и пина-колады, Cabo’s также предлагает сангрию-риту: маргариту Куэрво, которая подается замороженной с вихрем сангрии.

Boardwalk Billy’s

через Facebook

В университете найдите место во внутреннем дворике и попробуйте выбрать из списка полезных для здоровья замороженных коктейлей Boardwalk Billy. Вы найдете дайкири (клубника, малина, банан, манго и персик), вариант с ягодным манго, а также классическую и клубничную пина-коладу.

Ресторан мексиканской кухни в Монтеррее

через Facebook

Улучшите свою трапезу в мексиканском ресторане Monterrey с помощью комбо-маргариты (смесь классического лайма с добавлением манго, персика, клубники, малины, ананаса или тамариндо) или слоистой сангрии-маргариты, приготовленной из свежей красной сангрии.

ОЗЕРО НОРМАН

Привет, матрос

Фото | @hellosailor instagram

Хотите ощутить вкус островов, не покидая города? Отправляйтесь в тики-бар Hello Sailor, где разливают два коктейля тики: слаши Negroni, приготовленные с джином Compari и вишнево-лаймовым Sun Drop, и Pirates Booty — образ московского мула, приготовленный с ромом.

Опунция

Когда дело доходит до маргариты на берегу озера, мы выбираем Prickly Pear’s Mango Madness Margarita: текила Sauza Blue, ликер из манго и малины, который подается в замороженном виде.

Гриль «Голубой попугай»

через Facebook

В The Blue Parrot Grill вы почувствуете, что находитесь вдали от реальности, когда заказываете несколько отпускных напитков, от манго-клубничного дайкири до Miami Vice.

И НЕ ТОЛЬКО

Treehouse Vineyards

через Facebook

Для любителей вина Treehouse Vineyards позволяет создавать свои собственные слякотные вина из выбранных ими вин.Наслаждайтесь отдыхом на красивых виноградниках или в арендованных домиках на деревьях на территории отеля.

# спонсируется. Статьи на scoop спонсируются упомянутыми компаниями или нашими рекламодателями. Для получения дополнительной информации о наших правилах щелкните здесь.

Цельнозерновые банановые кексы с персиком

Я проснулся безбожно рано утром в прошлое воскресенье.

Я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО пытался поспать, потому что знал, что мне нужно забрать Адама в аэропорту Окленда в 11:30 той ночью, а поскольку мне 93 года и я редко ложусь спать так поздно, я пытался втиснуться в закрытый глаз.Но этого просто не происходило. Я метался, вертелся и швырял одеяло в 5:45. Было {очевидно} еще темно, и густой туман окутывал деревья и холмы возле моего дома. Если и было когда-нибудь утро, чтобы поспать, то это было утро последнего воскресенья.

Я пролежал в постели до 6 утра, затем нехотя встал, сварил кофе и вернулся в постель с моей книгой. Чтение в постели с кофе — одно из моих самых любимых занятий… но мне редко выпадает на это возможность! Но потом… Я проголодался. Конечно проголодался.И есть что-то, что я люблю печь рано утром! Возвращает меня к моим прежним дням выпечки хлеба. За исключением тех дней, когда я просыпался в 3:45, чтобы испечь, а это было слишком рано, было раньше. Здесь определенно есть золотая середина. И я думаю, что это 7 утра.

Я испек эти кексы, потому что у меня дома было много персиков и бананов. Изначально я хотел приготовить морковные кексы, но потом вспомнил, что накормил последней морковью осла, который живет на соседнем пастбище.Итак … Я остановился на банановом персике. С цельнозерновой мукой, старомодным овсом и кленовым сиропом для сладости! И угадай что? Они тоже веганы.

Если освещение на некоторых из этих фотографий выглядит, ну, что-то вроде фанкового, это потому, что солнце еще не вышло, поэтому я решил использовать свои фонари для фотографий {у меня есть низкий про-свет от Amazon, но я не могу найди именно тот, который у меня есть на их веб-сайте, для ссылки}.

В течение следующего часа я слушал Пандору, пил кофе и пек эти кексы.Это было прекрасно.

Я держал персики ломтиками, а не нарезал их мелкими кубиками, потому что я хотел сделать эти кексы по образцу моих самых любимых грушевых кексов с фермерского рынка. В них груши нарезаются толстыми ломтиками и почти карамелизируются в процессе выпечки. Так вкусно.

Я съел булочку на завтрак с парой сваренных вкрутую яиц и еще кофе. Всегда больше кофе!

Надеюсь, у вас будут прекрасные выходные. Я исследую южный Орегон прямо сейчас с несколькими из моих любимых друзей-блогеров и не могу дождаться, чтобы в ближайшее время рассказать больше о своей поездке!

Цельнозерновые банановые маффины с персиком

делает 10-12 маффинов

адаптировано из поваренной книги «Лето черной собаки на винограднике»

Распечатайте этот рецепт!

Состав:

1 1/4 стакана полбы (или цельнозерновой) муки

3/4 стакана старомодного овса

1 чайная ложка пищевой соды

1/4 чайной ложки соли

1/2 стакана кленового сиропа

1/2 стакана растительного масла

3 банана, пюре

1 фунт желтых персиков, нарезанных ломтиками толщиной 1/4 дюйма

1/2 чайной ложки корицы

Направление:

Духовку разогреть до 350 градусов.

Взбейте в большой миске муку, овес, пищевую соду, соль и корицу. В другой миске смешайте кленовый сироп, масло и банановое пюре.

Добавьте влажные ингредиенты, чтобы они высохли, и аккуратно всыпьте персики. Перемешивайте только до однородности!

Заполнить смазанные маслом формы для кексов на 90% жидким тестом. Выпекать 25-30 минут до золотистого цвета. Подавать теплым.

Время:

40 минут

Приколи это

12 лучших мест, где можно выпить молочный коктейль, когда вы отчаянно пытаетесь победить эту жару

Теперь, когда температура в большинстве дней колеблется в районе трехзначных цифр, нет лучшего способа охладиться, чем молочный коктейль.Вот где найти лучшее.


Полное меню | Расположение

Бургер-бургер зародился в Шарлотте с его меню превосходных гамбургеров и теперь имеет магазины в 6 штатах по всей стране. Вы готовы попробовать гамбургеры, но оставьте место для не менее острых коктейлей. Подключайтесь к Facebook, Twitter и Instagram.

Любимый коктейль (местоположение Дилворта): Печенье и сливки
Встряхивание, скорее всего, заставит вашу челюсть отвиснуть: Chunky Elvis Shake (арахисовое масло, шоколад Ghiradelli, банан и грецкие орехи)
Достойные упоминания: BD Snickered Shake (Ghiradelli шоколад, арахис и карамель), молочные коктейли с добавками (вкусы включают Mud Slide, Irish Cream и Grasshopper)
Совет от профессионала: Заходите каждый месяц, чтобы получить новый вкус.Прошлые ароматы включают кофе и пончики, удачу ирландца, милая и яблочный пирог.

Полное меню | 16637 Ланкастерское шоссе | Воскресенье-четверг с 7:00 до 22:00, пятница-суббота с 7:00 до 23:00.

Ожидайте огромное классическое меню закусочной, напоминающее Нью-Джерси и Нью-Йорк, в этом семейном ресторане и пекарне. Подключайтесь к Facebook, Twitter и Instagram.

Любимый коктейль: Простые — ванильный, шоколадный, клубничный
Встряхните, от которого у вас отвиснет челюсть: S’mores (шоколадное мороженое, карамель, зефирный крем, крошки из крекера)
Достойные упоминания: Торт на день рождения (мороженое из теста для торта, кусочки ванильного торта, взбитые сливки, кластеры для торта на день рождения), Арахисовое масло (ванильное мороженое, соус с арахисовым маслом, взбитые сливки, чипсы из арахисового масла)

Коктейль с арахисовым маслом, через Instagram

Полное меню | Расположение

Ресторан быстрого питания, известный своими потрясающе низкими ценами и едой, в которой такие вещи, как корндоги и кесадильи, служат в качестве гарниров, является основным продуктом поздней ночи каждого старшеклассника, поскольку большинство заведений открыто до 3 часов ночи.м. Уехать без одного из более чем 40 молочных коктейлей — преступление. Подключайтесь к Facebook и Twitter.

Любимый коктейль (место на Монро-Роуд): Клубника
Встряхивание, скорее всего, заставит вашу челюсть отвиснуть: Чизкейк (с настоящими кусочками чизкейка; вкусы включают чернику, карамель, вишню, шоколадную стружку и клубнику)
Достойные упоминания: Помадка с арахисовым маслом, банан с арахисовым маслом, двойной шоколад и кобблер (персик или вишня)
Совет от профессионала:
Стоит остановиться на сезонных вариантах.Ищите свежий арбуз летом (июль-август) и яйцо-ног зимой (декабрь).

через Facebook

Полное меню | 4310 Sharon Road | Воскресенье-четверг с 11:00 до 22:00, пятница-суббота с 11:00 до 23:00.

Ресторан суши и бургеров, в меню которого также есть боксы для бургуши и бенто. Подключайтесь к Facebook, Twitter и Instagram.

Любимый коктейль: Cookies & Cream (ванильное мороженое, орео)
Встряхивание, скорее всего, заставит вашу челюсть отвиснуть:
Gimmie More S’More Shake (мороженое из ванильных бобов, двойной темный шоколад, мальвы, крекеры )
Достойны упоминания: The All Shook Up (арахисовое масло, желе, банан, ванильное мороженое), Cara Shake (ванильное мороженое, шоколад, арахисовое масло, шоколадный мусс, шоколадная стружка, леденцы с арахисовым маслом), No Sleep Til Brooklyn (Темный ром Майера, Калуа, мороженое, солод, кофейный концентрат, эспрессо в зернах в шоколаде)

Gimmie S’More, через Facebook

Полное меню | 104 South Main Street, Дэвидсон | Понедельник-четверг, 10 час.м. — 20 ч., пятница-воскресенье, 8 — 20 ч.

По традиции Дэвидсона, магазин открылся в 1951 году напротив колледжа с классическим меню, включающим ежедневный завтрак до 14:00, гамбургеры, колбасы, бутерброды и, конечно же, коктейли и тарелки, достойные закусочного меню. Подключитесь к Facebook.

Любимый коктейль: Black and White
Встряхивание, которое, скорее всего, заставит вашу челюсть отвиснуть: Almond Joy (шоколадное, кокосовое и ванильное мороженое)
Достойные упоминания: Irish Crème (ваниль и сироп), Caramel (карамельный соус) , ванильное мороженое и ванильный сироп)
Совет от профессионала: Сделайте свой коктейль очень густым за $.50.

1535 Элизабет Авеню | Вторник-четверг с 12 до 22, пятница-суббота с 12 до 30, воскресенье с 12 до 21 30.

За Carpe Diem вы найдете магазин домашнего мороженого и семейные рожки с такими вкусами, как имбирь, шоколадная помадка и Oreo. Подключитесь к Facebook.

Примечание. Специального меню для молочных коктейлей не существует — каждый вкус можно объединить в один.

Любимый коктейль: Reese’s
Встряхивание, скорее всего, заставит вашу челюсть отвиснуть: Имбирь
Достойные упоминания: Mint Oreo

Полное меню | Расположение

Главный продукт South End недавно расширился до SouthPark и принес с собой небольшое пакетное меню.Всегда доступны основные вкусы (насыщенный шоколад, сливочная ваниль, свежая клубника, мятно-шоколадная крошка, соленый орео и дункару), но не пропускайте сменяющиеся вкусы, которые меняются ежемесячно.

Любимый коктейль: Соленый Oreo
Встряхивание, скорее всего, заставит вашу челюсть отвиснуть: Dunkaroos
Совет от профессионала: Любой вкус, из меню можно превратить в коктейль

Полное меню | 2107 Южный бульвар | Понедельник-пятница, 11 а.м. — 21 ч., суббота — 11 — 16 ч.

Стенд для гамбургеров и основное блюдо Charlotte только что отпраздновали 50-летие своего без излишеств, классического меню, основанного на таких базовых элементах, как гамбургеры, хот-доги, картофель фри и мягкая подача. По правде говоря, вам нужно всего 8 долларов, чтобы понять, почему он до сих пор остается одним из фаворитов города. Подключайтесь к Facebook, Twitter и Instagram.

Любимый коктейль: Шоколад
Встряхивание, скорее всего, заставит вашу челюсть отвиснуть: Hot Fudge
Достойные упоминания: Ириска, Темный шоколад, Арахисовое масло
Совет от профессионала: Вы можете набить столько вкусов, сколько захотите как в один коктейль всего за $.65 / аромат.

Шоколадный молочный коктейль

Полное меню | 9009 JM Keynes Drive | Понедельник-суббота с 12 до 22, воскресенье с 13 до 21.

Семейный магазин мороженого в Юниверсити-Сити известен своим меню, достойным слюни и Instagram, в которое входят сэндвичи с макаронным мороженым, хлопья из теста для печенья и сладкий хлеб с начинкой из мороженого. Подключайтесь к Facebook и Instagram.

Любимый коктейль: Любой из зерновых коктейлей (вкусы включают Fruity Pebbles и Froot Loops)
Встряхивание, от которого у вас отвиснет челюсть: Hot Chocolate
Почетное упоминание: Boom Choco-Lota Coconut (ванильное мороженое, кокосовая стружка, карамельный сироп, шоколадный сироп, песочное печенье)

Молочный коктейль Froot Loop, через Facebook

Меню | Расположение

Закусочная в стиле 1950-х годов с двумя заведениями, где подают всю классику с конца 90-х годов.Подключитесь к Facebook.

Любимый коктейль: Шоколад (вручную ванильное мороженое с шоколадным сиропом), печенье и крем
От встряхивания, скорее всего, у вас отвиснет челюсть: Арахисовое масло Пекановый солод со взбитыми сливками
Совет от профессионалов: Есть новый особый вкус каждый месяц, что является прекрасным предлогом для перехода на

Полное меню | 1930 Camden Road | Понедельник-четверг с 11:00 до 21:00, пятница-суббота с 11:00 до 22:00, воскресенье с 8:00 до 14:00.м.

Этот ретро-магазин содовой в самом центре Саут-Энда известен своими домашними блюдами из меню, молочными коктейлями, мороженым с фруктами и сплит. Поймайте это в романтической комедии «Shallow Hal» 2001 года. Подключитесь к Facebook.

Любимый коктейль: Клубника
Встряхивание, скорее всего, заставит вашу челюсть отвиснуть: Черная вишня
Достойные упоминания: Root Beer, Peanut Butter

через Facebook

Полное меню | 1605 Ист-Вудлон-роуд | Воскресенье-четверг, 11 а.м.-22 ч., пятница-суббота, 11 ч. — 23 ч.

Нью-Йоркская сеть магазинов наконец-то добралась до Шарлотты в этом году, и город сошел с ума из-за хорошо известного картофеля фри, гамбургеров и классических коктейлей. Подключайтесь к Facebook, Twitter и Instagram.

Любимый коктейль: Черно-белый (ваниль с помадкой)
Встряхивание, скорее всего, заставит вашу челюсть отвиснуть: Любой из представленных коктейлей, которые подаются поочередно; прошлые вкусы включали Apple Pie à la Mode, Red Velvet Chocolate Chip и Mint Cookies and Cream

.

Яблочный пирог a la Mode, шоколадная крошка Red Velvet, мятное печенье и сливки, через Facebook

Официальное фото через Facebook

Прочитать следующую историю

Зеленый смузи с бананом и персиком

Доброе утро! Я начал свой день с 35-минутной пробежки с кавалером (ОГРОМНОЕ спасибо Джанете за то, что она предложила этот термин, а не «парень»).Он очень быстро бегает, поэтому помогает мне ускорить темп. Он сказал мне сегодня, что я «только немного». хе-хе. Я не брал свой Garmin, но я знаю маршрут, и он составляет примерно 4,75 мили. Этим утром влажность была очень низкой, и это было приятно!

Мэйзи надула губы, потому что не могла прийти. Что ж, Маиз, может быть, если бы у тебя не было привычки ложиться на бегу в чужих дворах каждые 3 минуты, ты могла бы прийти. 😉 Когда я никуда не тороплюсь, я люблю бегать с ней, но в рабочие дни мне приходится придерживаться расписания.

Я пришел домой, собрался и сделал большой зеленый смузи. Я сейчас пью его, и пока что у меня не было странных симптомов, как вчерашний смузи. Интересно, помогает ли банан, миндальное молоко и персик по сравнению с зеленью и водой.

Я также приготовил сегодня утром курицу. Разве я не продуктивен? Я почти съел их на завтрак, чтобы представить себя кроссфитером (разве это не похоже на то, что делают кроссфиттеры? Съесть курицу на завтрак? Кристал, ты можешь на это ответить.😉) У меня была пара сырых тендеров, которые пару дней висели в холодильнике, поэтому я хотел, чтобы они были приготовлены как можно скорее. Я приправил их солью и перцем и поставил под жаровню (на высокую решетку духовки) на 4 минуты с каждой стороны. Я собрал их на работу, чтобы перекусить.

В любом случае, вернемся к смузи! Мне понравилось это утреннее комбо, поэтому я хотел поделиться!

Зеленый смузи с бананом и персиком

  • 1 г.холодная фильтрованная вода
  • 1 с. несладкое, ванильное миндальное молоко
  • 1 замороженный банан
  • 1/2 замороженных персика (или примерно 1/4 — 1/2 замороженных персиков в мешках, я только что съела половину одного, нарезанного и бросила в морозилку, но вчера не израсходовала свой салат; скоро рецепт! )
  • 1.5ish c шпинатом (две горсти. У меня маленькие руки.)
  • 2 стебля капусты без стеблей
  • 1/4 с. кинза

смесь смесь смеси.

Ладно, на работу иду! Хорошего дня!

Связанные

.