Разное 

Шарлотта в микроволновке: «Шарлотта» из микроволновки — пошаговый рецепт с фото

Содержание

«Шарлотта» из микроволновки — пошаговый рецепт с фото

Приготовление «Шарлотты» из микроволновки:

1 подготавливаем сгущенное молоко.
Так как нам нужно банка сгущенного молока, открываем ее заранее перед приготовлением теста, воспользовавшись консервным ножом.
2 подготавливаем муку.
Для того чтобы тесто стало более воздушным и без мучных комочков, а мука насытилась кислородом из воздуха, просеиваем мучной ингредиент через сито прямо в среднюю миску.
3 готовим тесто.
В глубокую миску разбиваем яйца и добавляем с помощью столовой ложки сгущенное молоко. Воспользовавшись ручным венчиком, хорошо перемешиваем ингредиенты до образования однородной массы. Теперь, с помощью столовой ложки постепенно добавляем в яично-сгущенную смесь муку и при этом продолжаем взбивать все венчиком. После этого добавляем в тестовую массу корицу по вкусу и снова все хорошо перемешиваем подручным инвентарем. Готовое тесто на некоторое время откладываем в сторону, а пока что подготовим яблоки.
4 подготавливаем яблоки.
Для приготовления «шарлотты» не обязательно брать сладкие по вкусу яблоки. На самом деле сгодятся даже кислые. И все это, потому что само тесто за счет сгущенки получается довольно сладкое. Исключением будет только то, что вы являетесь настоящим сладкоежкой. Итак, для начала промываем яблоки под проточной водой. Затем выкладываем ингредиент на разделочную доску и разрезаем его ножом на две половинки. Тем же подручным острым инвентарем удаляем с каждой половинки сердцевину и по желанию срезаем кожуру. После этого измельчаем яблоки на небольшие кусочки.
5 готовим «шарлотту» из микроволновки.
Пересыпаем яблоки в миску с тестом и, воспользовавшись столовой ложкой, хорошо перемешиваем компоненты. Затем, той же ложкой перекладываем тесто с начинкой в силиконовую форму для запекания и после – разравниваем поверхность нашего будущего пирога подручным инвентарем, по желанию посыпаем небольшим количеством сахара с корицей. Ставим форму для запекания в микроволновую печь, включаем режим «гриль» и готовим пирог в течение 13-15 минут до тех пор, пока на поверхности блюда не начнет появляться золотисто-коричневая корочка. После этого достаем «шарлотту» из микроволновки и отставляем в сторону остывать
на 5-10 минут.

6 подаем «шарлотту» из микроволновки.
Итак, когда наша «шарлотта» из микроволновки немного остынет, достаем ее из формы для запекания, перекладываем на блюдо для подачи и снова по желанию присыпаем небольшим количеством сахара и корицы. Нарезаем пирог на небольшие кусочки так, чтобы всем хватило, ведь он такой вкусный и нежный. А полакомиться такой вкусной выпечкой можно с горячим чаем, кофе или компотом. Приятного вам аппетита!
Советы к рецепту

– – Если вы решили воспользоваться не силиконовой формой для запекания, тогда обязательно обмажьте дно и стенки емкости растительным или сливочным маслом, а также можно маргарином на ваш выбор. Ведь в таком случае вы избежите подгорания пирога у основания.

– – Когда готовите тесто, помимо основных компонентов, указанных в рецепте, можно добавить соду на кончике ножа, чтобы тесто в процессе приготовления сильнее поднялось. Но я обычно не добавляю, так как не люблю привкус соды в тестовых изделиях.

– – «Шарлотту» можно подавать к столу, как холодной, так и теплой. Вкус от этого точно не поменяется.

– – По желанию пирог можно посыпать перед подачей сахарной пудрой или обмазать взбитым кремом или растопленным шоколадом.

– – В процессе приготовления необходимо следить за степенью готовности «шарлотты», так как микроволновки у всех разные. Время запекания может варьироваться от 10 до 15 минут, но точно не больше и не меньше.

Шарлотка в микроволновке ❤️ Рецепт от Zakaz.ua

Всеми любимая шарлотка – это сладкий пирог из яблок (либо вишни), запеченных в бисквитном тесте. Считается, что идея этого французского блюда была заимствована у англичан, ведь шарлотка – одна из разновидностей английского пудинга, однако подается в теплом виде. По одной из версий десерт был посвящен безнадежно влюбленным поваром даме своего сердца – некой Шарлотте. Доступность и дешевизна яблок, как главного ингредиента шарлотки, делает этот вкусный десерт особенно популярным во всем мире. Антоновские упругие яблочки считаются наиболее удачным сортом для приготовления шарлотки. Их насыщенный аромат и легкая кислинка прекрасно дополняют вкус сладкого бисквита. Приятного чаепития.

  1. 1. Яйцо — 2 шт.
  2. 2. Сахар — 180 г.
  3. 3. Мука — 200 г.
  4. 4. Разрыхлитель для теста — 5 г.
  5. 5. Яблоко — 3 шт.

Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

  • NOVUS Киев Левобережная
  • NOVUS пр. Правды, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • NOVUS Николаев Космонавтов, 83А
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Житомир, ул. Атаманов Соколовских 1
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • ЕкоМаркет Киев Закревского 12
  • Таврия В Николаев Лазурная 17
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Харьков Героев Труда 7
  • Auchan Степана Бандеры 15А
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • ЕкоМаркет Полтава Евгена Коновальца 2
  • METRO Харьков Кольцевой путь 8
  • ЕкоМаркет Николаев Херсонское шоссе 38А
  • Таврия В Харьков
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Auchan Львов Стрийская 30
  • Ultramarket Киев Сурикова 3
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • СитиМаркет Гостомель Чкалова, 1
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Троещина
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Megamarket Киев Сурикова 3
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • ЕкоМаркет Ивано-Франковск Вовчинецкая 225А
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • METRO Мариуполь Запорожское шоссе, 4
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • ЕкоМаркет Киев Жилянская, 107
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Николаев
  • Auchan Запорожье
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • METRO Киев Окружная 1В
  • Пчелка Киев Вацлава Гавела 18
  • METRO Киев Григоренко 43

Шарлотка с яблоками в микроволновке | ХозОбоз

Преимущества шарлотки

Свои лавры успеха и огромную популярность шарлотка заслужила из-за простоты и быстроты приготовления. Этот десерт — настоящая находка для хозяек, которые располагают небольшим количеством времени и хотят приготовить вкуснейшую выпечку. Она является универсальной по способам приготовления, ведь замечательно выпекается шарлотка в микроволновке, духовом шкафу и мультиварке. Сегодня ХозОбоз поведает всем любителям вкусных десертов о том, как приготовить шарлотку в микроволновке.

Легенды о истории возникновения шарлотки

Перед началом подготовки к приготовлению, хотелось бы приоткрыть исторический занавес и поведать о возникновении рецепта этой выпечки. Издавна короли, славившиеся в народе не только героическими владыками, но и истинными романтиками, в честь своих любимых женщин называли завоеванные города и кулинарные блюда, одним из них является этот превосходный десерт с яблочным вкусом. По преданию, своим названием он обязан жене короля Англии по имени Шарлотта. Но это не единственная версия появления рецепта шарлотки.

Одна легенда гласит о том, что влюбленный до безумия повар француз в очаровательную девушку, занимаясь приготовлением десерта, в порыве любви и страсти составил рецепт этой выпечки. Другая легенда повествует о том, что в далекие времена, когда властвовал в России царь Алексей Михайлович, рецепт был создан отменными поварами для его жены Шарлотты. Но кто бы ни был автором шарлотки, он был истинным поваром-новатором, у которого удалось создать настоящее кулинарное произведение искусства.

Ингредиенты для шарлотки

Минимум ингредиентов необходимо для приготовления такого десерта, как шарлотка в микроволновке, рецепты которой имеют много вариаций. ХозОбоз предлагает простую версию рецепта, для которого потребуется такой набор продуктов:

  • 1 кг спелых красных яблок, желательно, имеющих кисловатый привкус;
  • 250 грамм пшеничной просеянной муки;
  • 250 грамм сахара;
  • 4 куриные яйца, предпочтительно использовать домашние;
  • 200 грамм черной смородины.

Шарлотка — полезный десерт

Вопреки всем догмам диетологов, касающиеся вреда от употребления выпечки, шарлотка — абсолютно безопасный десерт для фигуры. Хотелось бы акцентировать внимание на полезных качествах этого блюда — натуральный белок яиц в сочетании с яблоками, содержащими большое количество железа, входящих в содержание шарлотки, являются мощной подзарядкой для организма, укрепляющей иммунитет. Медики утверждают, что употребление нескольких яблок в сутки, способствует укреплению сосудов человека. Шарлотка с яблоками в микроволновке — замечательная выпечка для всех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

Приготовление в микроволновке пирога шарлотка

Хозобоз представляет наглядный пример, как готовится шарлотка в микроволновке, с фото:

  1. Сперва разбиваем яйца, освобождая белок и желток от скорлупы.

    Разбейте куриные яйца в посудину

  2. Отделяем желток от белка и помещаем их в разные емкости.

    Отделите яичные белки от желтков

  3. Взбиваем белок до состояния густой пены.

    Взбейте яичные белки до образования плотной пены

  4. Добавляем во взбитую пену 2/3 стакана сахара и взбиваем миксером.

    Затем во взбитые белки добавляем сахар и еще раз взбиваем миксером

  5. Взбиваем желток с 1/3 стакана сахара до превращения этих двух ингредиентов в одну массу.

    Далее для приготовления шарлотки нужно взбить яичный желток с сахаром, делаем это при помощи миксера

  6. Соединяем взбитый с сахаром белок и желток в одной емкости.

    Соедините взбитые желток и белок в одной посудине

  7. Затем добавляем муку в яичную смесь и тщательно перемешиваем до получения жидкости однородной консистенции.

    Добавьте муку во взбитые яйца и хорошо перемешайте до однородного состояния

  8. Нарезаем яблоки в конце приготовления. Иначе велика вероятность, что они потемнеют и утратят свой изначальный вкус и первозданный вид.

    Нарежьте яблоки для шаротки, как это показано на фото. Делать это заблаговременно не следует, иначе яблоки потемнеют

  9. Выкладываем нарезанные яблоки на дно керамической формы.

    Яблоки нужно выложить на дно вормы для запекания, в которой и будем готовить нашу шарлотку. Форма обязательно должна быть керамической, так как метал в микроволновке использовать нельзя

  10. Равномерно заливаем яблоки жидким тестом.

    Залейте яблоки тестом

  11. Сверху в произвольном порядке распределяем черную смородину.

    Поверх теста распределяем черную смородину. Ну или любую другую ягоду на ваш вкус

  12. Отправляем форму в микроволновую печь и ждем 20 минут.

    Поставьте форму с шарлоткой в микроволновку на 20 минут

  13. Наслаждаемся полученным десертом.

    Спустя 20 минут достаем яблочную шарлотку из микроволновой печи и наслаждаемся десертом

Как изменить привычный вкус классической шарлотки

Много вариантов имеет рецепт, по которому готовится шарлотка в микроволновке, фото рецепт, представленный сегодня вашему вниманию — всего один из миллиона. Готовить это блюдо можно с добавлением разных фруктов и ягод, но знать меру и использовать количество, не превышающее порога в 300 грамм. Иначе, шарлотка потеряет свой привычный вкус и вид, превратившись в простой фруктовый пирог. А когда будет изведан вкус шарлотки с добавлением разной фруктовой и ягодной начинки, самое время отведать шарлотку, приготовленную по-английски, которая является приторно сладким яблочным пудингом.

Еще одна альтернатива для тех гурманов, которые стремятся испробовать всевозможные вкусы этого лакомства, испечь шарлотку по-французски, рецепт которой является первоначальным вариантом этого десерта. В его основе лежит использование белого хлеба, различных фруктов, заварного крема, а пикантность вкусу придает ликер, который используется в малом количестве, но его добавка поднимает настроение всем, кто отведает эту выпечку, приготовленную согласно французской традиции.

Готовить пирог шарлотка в микроволновке легко и быстро, но главное преимущество в приготовлении таким способом — отсутствие горячего потока воздуха, исходящего из раскаленной духовки, и задымленности на кухне. Особенно актуален этот момент в летний сезон — во время сбора урожая яблок. Это, пожалуй, веский аргумент в пользу приготовления этого десерта с непревзойденным вкусом именно в микроволновке. Надеемся, что ХозОбоз, сегодня преподал хороший кулинарный урок, после которого всем хозяйкам спешит задать домашнее задание — приготовить шарлотку, а оценить ее доверяет вашим близким. Приятного чаепития! 🙂

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Шарлотка в микроволновке пошаговый рецепт быстро и просто

Вариант 1: Классическая шарлотка в микроволновке с яблоками

Шарлотка – одно из самых популярных блюд среди выпечки. Пожалуй, каждый хоть раз в жизни пробовал шарлотку. Если в вашем доме есть микроволновка с функцией гриля, можно приготовить шарлотку быстро и без ущерба для вкуса.

Ингредиенты:

  • яблоки – 500 гр;
  • мука – граненый стакан;
  • яйца – 4 шт;
  • сахар – 100 гр;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложечка;
  • ванилин – 1гр.

Пошаговый рецепт шарлотки в микроволновке

Шаг 1:

Сначала подготовим яблоки. Можно использовать как сладкие, так и кислые – шарлотка все равно будет очень вкусной. Яблоки обязательно нужно очистить от кожуры, удалить сердцевину и семечки, затем нарезать на маленькие кусочки. Также можно положить больше яблок – на усмотрение хозяйки.

Шаг 2:

Выбираем форму для выпечки. Лучше взять стеклянную посуду, так готовая шарлотка будет выглядеть красивее. Можно использовать пергамент для запекания, а лучше и смазать маслицем. Яблоки равномерно распределяются по всей форме.

Шаг 3:

Готовим тесто. Яйца разбить в миску, добавить сахар и с помощью венчика или вилочки взбивать в течение 5 минут.

Шаг 4:

Теперь в мисочку добавляем муку, разрыхлитель и ванилин. По желанию хозяйка может добавить щепотку соли. Теперь берем венчик и взбиваем до однородной консистенции – в тесте не должно быть комочков.

Шаг 5:

Когда тесто готово, его нужно равномерно влить в форму для запекания. Оно должно закрыть яблоки, не должно быть щелей.

Шаг 6:

Здесь может быть два варианта, в зависимости от функций вашей микроволновки.

1. Микроволновка с функцией «Гриль». Форму для запекания ставим на решетку, она должна быть близко к грилю. Время приготовления – 10 минут. Периодически можно проверять готовность шарлотки. В зависимости от микроволновки бывает достаточно и 7 минут. Если поставить на сильный режим, то тесто подрумянится в течение 3 минут. После 9 минут запекания микроволновку можно выключить, оставить форму внутри еще минут на 5, чтобы тесто дошло.

2. Обычная микроволновка без гриля. Включаем самый высокий режим, печем 10 минут. Поверхность шарлотки не будет румяной, не волнуйтесь. Если хочется румяной корочки, добавьте в тесто немного какао и выпекайте шарлотку еще минут 7.

Хозяйке на заметку: Важно проверять готовность теста. В прозрачной посуде это сделать намного проще. Не стоит ориентироваться только на румяную корочку. Микроволновка может приготовить выпечку и без нее, а тесто будет готовым.

Приключения и превращения удивительной шарлотки

Шарлотка, шарлотт, яблочный пирог, фруктовый бисквит — у этого десерта есть множество названий. За долгое время своего существования шарлотка изменялась, совершенствовалась, разнообразилась — и при этом осталась достаточно простым в приготовлении блюдом, и при этом вкусным и оригинальным. В наши дни шарлотка — это яблочный пирог из бисквитного теста. Чтобы стать таким десертом, шарлотка прошла через многие метаморфозы. Мы расскажем вам историю становления вкусного десерта под названием «шарлотка».

Шарлотка — это упрощенное наименование более раннего название яблочного бисквита (раньше его называли шарлотт). Известно, что это наименование шарлотт получил от имени королевы Шарлотты (18-19 вв.), жены английского короля Георга, большой любительницы яблок и покровительницы садовников, выращивающих эти фрукты. В те времена шарлотт представлял собой традиционное английское блюдо — хлебный пудинг. Готовился он просто: вымоченный во фруктовых сиропах хлеб формировался в слои и начинялся фруктовыми наполнителями. Вместо хлеба могли использовать бисквитное печенье (это было началом «бисквитности» шарлотки). Тогда шарлотт ели и сырым и запеченным. Самой распространенной начинкой были, конечно, яблоки.

Определенные изменения в этот простой рецепт были внесены Мари Антуаном Каремом, французским поваром, который считается родоначальником так называемой шарлотты по-парижски. Классическая английская шарлотта готовилась из белого хлеба и яблок, а Карем в 19 веке заменил хлеб на бисквитное печенье, из которого формировал коржи, и начинял их сливочным кремом. Безусловно, новая шарлотта была гораздо более изыскана и сложна в приготовлении. В 1814 году Париж пал перед русскими войсками. Тогда же шарлотта по-парижски стала русской шарлоттой (Charlotte Russe). Она была очень популярным десертом на протяжении всего 19 века и распространилась даже по территории Соединенных Штатов, где ее быстро признали своей и даже придумали историю об изобретении ее именно в Америке. Впрочем, американцы, конечно, тоже дополнили рецепт старой доброй английской шарлотки, начав начинять ее шоколадом и взбитыми сливками. Основой же уже прочно стало бисквитное тесто, оставив в прошлом коржи, формируемые из белого хлеба.

Хотя есть и интересный русский рецепт шарлотки, предложенной Еленой Молоховец в 19 в., так называемая «шарлотка из черного хлеба». Этот рецепт продолжает упорствовать в выборе за основу этого десерта именно хлеба, да еще и черного, и ржаных сухарей. Правда, сама хлебная начинка всячески дополнялась специями, сахаром и даже цукатами апельсина. Начинялась такая русская шарлотка вишнями и яблоками.

Современная начинка шарлотки неимоверно разнообразна. Это фрукты, ягоды, их производные (варенья, джемы, повидла), сливки, шоколад, разные муссы. Можно с верностью говорить, что шарлотка стала бисквитным пирогом «с чем-нибудь», настолько многообразным может быть ее наполнение.
Вот так долго и интересно менялась шарлотка, прежде чем стала нашим любимым десертом к чаю.

Пирог шарлотта рецепт

Шарлотка с яблоками — рецепты с фото на Повар.ру (249 рецептов шарлотки)
Шарлотка с яблоками в мультиварке 4.1

Хотите узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке без забот? Тогда этот рецепт для вас! Выпечка получается пышной и нежной. её любят абсолютно все! И вы попробуйте. …далее

Добавил: Bamby 05.04.2013

Шарлотка классическая с яблоками 4.7

Шарлотка – самый популярный яблочный пирог, который готовится невероятно просто и легко. Этот пирог с легкостью приготовит даже ребенок! Сегодня предлагаю приготовить это лакомство и вам. …далее

Добавил: Julechka 08.08.2013

Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.5

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017

Шарлотка с яблоками без разрыхлителя 4.1

Шарлотка с яблоками без разрыхлителя мое дежурное осеннее лакомство. Начиная с августа поспевают сладкие летние яблоки. Они падают, а я собираю их и пеку шарлотки через день. И все вокруг довольны! …далее

Добавил: Galate 05.09.2014

Шарлотка на молоке 4.2

Предлагаю еще один вариант шарлотки — на молоке. Он отличается от классического более плотной структурой теста, но при этом пирог вкусный и не сухой. Смотрим, как приготовить шарлотку на молоке. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 28.08.2018

Шарлотка в микроволновке 4.5

Шарлотка в микроволновке, рецептом которой делюсь сегодня, — нежный, воздушный и необычайно ароматный яблочный пирог. Традиционно принадлежит европейской кухне, но очень популярен и у нас. …далее

Добавил: Арина Вольская 21.05.2013

Шарлотка с яблоками на кефире 4.6

Шарлотка с яблоками на кефире — легкий, вкусный, полезный десерт. Делается элементарно, вам нужно несколько минут, чтоб порезать яблоки и замесить тесто. Продукты для пирога всегда под рукой. Пробуем! …далее

Добавил: Galate 18.07.2013

Шарлотка с тыквой 3.8

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления шарлотки с тыквой. Такой пирог хорош тем, что делается очень быстро — можно только подумать о сладеньком, как шарлотка уже и готова! Да и полезно! …далее

Добавил: Даша Петрова 02.09.2014

Шарлотка с яблоками и вишней 5.0

Сегодня поделюсь с вами моим любимым и проверенным годами рецептом, как приготовить шарлотку с яблоками и вишней. Пирог всегда получается очень сытным, питательным, вкусным и ароматным. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 12.07.2017

Фруктовая шарлотка 4.0

Шарлотку будем готовить не в классическом её понимании, т. к. тесто будет совсем другое, но всё очень просто, быстро и фруктово! Обязательно порадуйте своих родных этим быстрым пирогом! …далее

Добавил: Натали 04.12.2018

Шарлотка яблочная (очень вкусная!) 4.0

Рецептов этого вкусного десерта существует очень много. Его можно приготовить не только в обычный день, большим успехом шарлотка будет пользоваться и на праздничном столе. А готовится она очень легко! …далее

Добавил: Владимир Братиков 21.10.2017

Вегетарианская шарлотка без яиц 3.7

Вы любите выпечку, но по каким-то причинам вам нельзя употреблять яйца? Вы придерживаетесь здорового питания или на диете? Рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку без яиц, специально для вас! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.09.2016

Шарлотка с яблоками (мастер-класс) 4.7

У каждой хозяйки свой рецепт шарлотки, этого всеми любимого яблочного пирога. И если уже вам показывать, как приготовить шарлотку с яблоками (мастер-класс), то предлагаю просто шикарный вариант. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.08.2017

Шоколадная шарлотка с яблоками 5.0

Это не просто шарлотка, в ней очень много яблок, шоколадные нотки и рисовая мука! Вы такого еще не пробовали? Тогда загляните в мой рецепт: я расскажу, как приготовить шоколадную шарлотку с яблоками! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.09.2017

Пирог с яблоками «Лентяйский» 3.5

Если вам не хочется морочиться с воздушным сдобным тестом или готовить бисквитную «Шарлотку», обязательно посмотрите этот рецепт. Здесь я расскажу, как приготовить пирог с яблоками «Лентяйский». …далее

Добавил: Татьяна Юрьевна 15.08.2018

Шарлотка с бананами в мультиварке 4.4

Необыкновенно красивая и потрясающе вкусная шарлотка с бананами в мультиварке, как нельзя кстати подойдет для праздничного стола. К тому же, приготовление не займет слишком много времени. …далее

Добавил: Алексей Марчук 06.07.2014

Постная шарлотка с яблоками 4.4

Испечь постную шарлотку проще, чем обычную. Даже без яиц она получится пышной и вкусной, и ничуть не хуже. К вечернему чаепитию такой пирог приготовить совсем несложно. Все будут довольны! …далее

Добавил: Арина Вольская 22.03.2016

Вегетарианская шарлотка 5.0

Предлагаю очень простой и практичный рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку. Кроме того, этот пирог сгодится, если неожиданно нагрянули гости, он прекрасно подойдет в качестве десерта к чаю. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.04.2016

Шарлотка в тыкве 4.3

Этот десерт можно назвать чем-то средним между пирогом, запеканкой или даже фаршированной тыквой. Но как его ни назови, всё равно будет сладко, ароматно и вкусно. Смотрите рецепт и пробуйте готовить! …далее

Добавил: Вика Василенко 16.12.2016

Шарлотка с персиками 4.3

Хочу с вами поделится по-настоящему изысканным, хоть и очень простым рецептом шарлотки с персиками. В сезон этих ароматных фруктов обязательно приготовьте столь вкусный пирог, не пожалеете! …далее

Добавил: Даша Петрова 30.08.2014

Шарлотка на простокваше с яблоками 3.5

Быстрый пирог для воскресного полдника — шарлотка на простокваше с яблоками. Вкусная, нежная, простая в приготовлении. Мы делаем ее в конце лета, когда созревают яблоки и их просто некуда девать. …далее

Добавил: Galate 03.09.2014

Шарлотка с яблоками и безе 4.6

Шарлотка с яблоками и безе очень интересный вариант всеми любимого яблочного пирога. Верхний слой покрывается взбитыми белками и получается пирожное безе, а слой яблок освежающий и ароматный. Вкусно! …далее

Добавил: Galate 10.09.2014

Шарлотка с яблоками в микроволновке 4.4

Предлагаю вам узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в микроволновке. Это просто и быстро, а главное — безумно вкусно! Обязательно попробуйте! Думаю, такой рецепт должна знать каждая хозяйка. …далее

Добавил: Таня Бозик 14.05.2017

Простая шарлотка с яблоками 4.8

Шарлотка — универсальный пирог, который любим многими. Сегодня вы узнаете, как приготовить классическую шарлотку с яблоками. Поверьте, будет очень вкусно! А рецепт совсем простой, убедитесь сами. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 31.05.2017

Пирог с яблоками в духовке 3.6

Пирог с яблоками это, наверное, самый популярный фруктовый пирог, ведь его легко печь, и яблоки доступны круглый год. Вспомнила рецепт очень удачного пирога с яблоками в духовке. Смотрите! …далее

Добавил: Алла 21.06.2017

Шарлотка с ранетками 5.0

Конечно, шарлотками народ не удивить. И тем не менее, попробуйте испечь шарлотку с ранетками. Их нежный аромат и кислинка очень украшают выпечку. К тому же яблок здесь много, а тесто нежное. Хрустящие краешки и сахарная корочка делают эту шарлотку бесподобной! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 11.09.2018

Яблочная шарлотка 4.6

Я знаю множество рецептов пирогов с яблоками, но этот особенно любим моей семьей. Это классический рецепт шарлотки. Пирог очень нежный, вкусный и ароматный. А готовится проще простого! …далее

Добавил: Deemmaq 01.08.2018

Шарлотка с яблоками на сковороде 4.0

Шарлотка с яблоками на сковороде готовится элементарно и съедается быстро, редко она остается на следующий день, но если останется, то будет такая же вкусная. Поэтому можно готовить ее заранее. …далее

Добавил: Galate 03.10.2014

Шарлотка с замороженными яблоками 4.4

Готовится шарлотка с замороженными яблоками также как и со свежими. Разницы большой нет. Я пекла в двух вариантах — размораживала яблоки и не размораживала. Вкусно по любому, а разница в консистенции. …далее

Добавил: Galate 10.10.2014

Шарлотка с яблоками с майонезом 4.5

Шарлотка с яблоками с майонезом — довольно простой рецепт, тесто получается чуть более плотное, но тоже очень вкусное. Яблоки берите с кислинкой, ароматные, если яблоки сладкие добавьте кислых ягод. …далее

Добавил: Galate 04.09.2014

Шарлотка без сахара 3.6

Классические рецепты чаще всего без труда можно слегка трансформировать по собственному вкусу. Я, например, хочу предложить вам классный вариант, как приготовить шарлотку без сахара. Попробуете? …далее

Добавил: Марина Золотцева 11.10.2016

Шарлотка со сливами 5.0

Всем хорошо знаком и любим вкус шарлотки с яблоками и корицей, этот десерт уже стал классикой. А как насчет изменить традициям и испечь пирог по новому рецепту, как приготовить шарлотку со сливами. …далее

Добавил: Антон Сорока 02.11.2016

Шарлотка в духовке с яблоками 5.0

Домашняя выпечка — это очень-очень вкусно! И шарлотка с яблоками не исключение. Настоящий вкус детства в каждом кусочке этого ароматного и воздушного пирога с хрустящей корочкой и кисленькой начинкой. …далее

Добавил: Алексей Марчук 24.02.2017

Шарлотка без корицы 2.5

Яблоки действительно чудесно сочетаются с корицей, однако далеко не всем ее вкус и аромат по душе. Именно поэтому я предлагаю простой и вкусный вариант традиционного пирога без лишних специй. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 07.07.2017

Шарлотка (воздушный яблочный пирог) 5.0

Хочу поделиться с вами классным рецептом теста для знаменитой «Шарлотки» —воздушной, мягкой, насыщенно яичной. Такой пирог буквально тает во рту, от него невозможно оторваться. Очень рекомендую! …далее

Добавил: Марина Золотцева 18.07.2017

Шарлотка с пряными яблоками и семечками 5.0

Классическую шарлотку с яблоками любят многие, предлагаю дополнить бисквитный яблочный пирог семечками и пряностями. Выпечка получается очень ароматной и аппетитной. …далее

Добавил: Natali 18.09.2018

Шарлотка с виноградом 5.0

Шарлотка – один из самых любимых пирогов нашего детства. Своим вкусом и ароматом она всегда приносит только теплые воспоминания. На базе этого простого теста я пеку пироги не только с яблоками. …далее

Добавил: Натали 12.03.2019

Яблочная шарлотка с хлебом 3.1

Немного необычная, но вкусная шарлотка из белого хлеба, с ароматом корицы и яблок. Ингредиенты простые и доступные, а результат достойный! Попробуйте! …далее

Добавил: Елена Соколова 24.08.2018

Шарлотка на сметане 4.2

Решила поделиться с вами рецептом невероятно вкусной шарлотки. Такой пирог готовила еще моя бабушка и всегда он получался на славу! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 29.05.2014

Шарлотка из батона с яблоками 4.1

Рецепт приготовления шарлотки из батона с яблоками идеально подходит для ленивых или очень занятых хозяек, у которых домашние требуют сладенького, а времени готовить нет. Здесь же все просто и вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 17.08.2014

О создании рецепта вкусной шарлотки с яблоками уже много веков подряд гласят легенды. Их несколько, но самая красивая из них – о страстной влюбленности молодого кондитера к юной девушке с красивым именем Шарлотта. Стремясь завоевать ее сердце, он изобрел рецепт пирога из яблок, быстрого и легкого в выпечке. Вкус был настолько нежен и оригинален, что сразу пленил возлюбленную. Историческая версия гласит, что легендарный десерт был назван в честь имени супруги короля Великобритании Георга Третьего, страстной поклонницы яблок – Шарлотты. И повара постарались на славу, соединив сладкие яблоки с утонченным бисквитом в единый шедевр – всем известный пирог. Но самая тривиальная версия сводится к тому, что название произошло от старинного английского слова «charlyt», которое переводится как пирожное из заварного крема, а именно он и был изначально взят за основу первого рецепта простой шарлотки с яблоками. Спустя десятилетия, блюдо заслужило любовь сладкоежек всего мира. Сегодня рецептов великое множество, даже можно встретить мясную запеканку с тем же названием. И разные народы делают десерт по-разному. Самый распространенный вариант – запекание до сахарной золотистой корочки смешанных с бисквитным тестом резаных яблок. Готовится просто, как однослойный бутерброд, и не требует временных затрат. В России пышной шарлоткой с яблоками стали назвать классические фруктовые запеканки, которые, кстати, пеклись задолго до появления их немецкой версии. Также существуют варианты пирога с цедрой лимона и апельсина, грушами и айвой, имбирем, изюмом и другими фруктами, а также с шоколадом, но традиционной и самой вкусной считается – яблочная.

Шарлотка, 126 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Пшеничная мука высшего сорта 1 стакан

Сода 1 чайная ложка

Лимонный сок 2 столовые ложки

Сахар 90 г

Ванильный сахар ½ чайной ложки

Корица ¼ чайной ложки

Молотый имбирь 0,125 чайной ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

Вода ½ стакана

Замороженная вишня 200 г

Charlotte — Easy Apple Pie Recipe

), а также, вероятно, самый простой торт, который вы когда-либо испекали. Он практически не требует подготовки и требует только самых основных ингредиентов. И все же … характерная розовая корочка и прекрасная терпкость яблок делают его идеальным домашним компаньоном к чаю и кофе.

Что вам понадобится:
3 очень больших яйца
1 стакан белого сахара
3/4 стакана универсальной муки
1 чайная ложка ванильного экстракта
1,5-2 средних яблока
2 столовые ложки сливочного масла
1/2 стакана фарины

Как это сделать:

1. Включите духовку на 350 градусов по Фаренгейту. Приготовьте сковороду (около 9 дюймов в диаметре). Сначала намажьте 1 столовую ложку растопленного масла на дно и по бокам пальцами или кистью. Затем вылейте фарину в промасленную сковороду и наклоните ее над раковиной, пока она не станет тонкой. слой фарины, покрывающий все поверхности, к которым будет соприкасаться тесто. Благодаря этому торт легко снимается и придает ему дополнительную текстуру.
2. Вымойте яблоки, удалите сердцевину и нарежьте половинки луны. При желании можно задушить ломтики яблок с 1 ст. л. топленого масла.Это предотвратит их чрезмерное высыхание в духовке.
3. В большой миске смешайте яйца, ванильный экстракт и сахар. Перемешивайте с помощью электрического миксера, установленного на высокую мощность, не менее 2 минут или до полного растворения сахара и образования красивой густой пены. Эти пузыри заставят тесто подняться. Этот торт уникален тем, что не требует разрыхлителя, всю работу делают яйца.
4. Добавьте муку двумя порциями, оба раза тщательно перемешивая миксером, установленным на среду.Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки, разложите сверху яблоки, при желании посыпьте коричневым сахаром и поставьте в предварительно разогретую духовку.
5. Выпекать 30 минут. По моему опыту, это идеальное время для выпечки торта. Чтобы быть уверенным, что торт готов, вы можете вставить деревянную палочку для еды в центр торта и проверить, выходит ли он чистым.
6. Снимите с формы для выпечки и поставьте на решетку для охлаждения.
Подавайте к кофе или чаю и не забывайте наслаждаться! ,

Шарлотка с яблоками

Шарлотка в нашей стране, пожалуй, — самый популярный торт. Несложный в приготовлении, вкусный яблочный пирог с яблоками, приготовленный по этому рецепту, никого не оставит равнодушным!

Приготовить аппетитный яблочный пирог, если хотите, даже ребенок в сознательном возрасте — это все очень просто. Однако есть, конечно, и нюансы в создании этого десерта, не зная, что можно сделать его не таким вкусным, каким может быть.

Есть нюансы, соблюдение которых позволит сделать действительно вкусный яблочный пирог:

  • Многие хозяйки думают, что без газировки шарлотка туго крутится, нет воздуха, поэтому добавьте в небольшое количество теста или разрыхлителя гидратированную соду. тест.Другие категорически возражали против добавления соды. Что делать? Все дело в том, что если взбить яйца с сахаром сразу целиком — и белки, и яичные желтки, лучше добавить разрыхлитель или пищевую соду, если взбитые яичные желтки с сахаром и отдельно взбитые белки в твердую пену, а потом позже добавляем в тесто, тогда оно поднимается и нет соды или разрыхлителя из-за пузырьков воздуха во взбитых яичных белках. Также необязательно добавлять соду или разрыхлитель, если яйца долго взбивают с сахаром вместо 1-2 минут.
  • Чтобы десерт не пригорел, поставьте в духовку форму шарлотки с тазом с водой — от пара торт пригорит и не станет очень мягким.
  • Во время выпекания не открывать духовку, иначе шарлотка может упасть.
  • Для придания тесту аромата корицы или ванили.
  • Готовый яблочный пирог можно посыпать маком, орехами или шоколадом.

Мало кто об этом знает: шарлоткой изначально называлось сладкое блюдо, приготовленное из кусочков белого хлеба и заварного крема с добавлением кусочков фруктов и ликера.Это десерт французской кухни, который во Франции называют Шарлотт.

Рецепт приготовления яблочной шарлотки

Состав:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
твердые кислые яблоки

Как приготовить яблочный пирог с яблоками. Постепенно всыпать сахар, взбивать яйца, затем постепенно всыпать муку, продолжая взбивать тесто. Добавьте в тесто щепотку соли, снова взбейте. Тесто по консистенции должно немного напоминать сметану.Яблоки вымыть, удалить косточки, очистить от кожуры или не очищать — при желании нарезать тонкими ломтиками. Смажьте форму маслом Шарлотт, посыпьте мукой, манкой или панировочными сухарями, если не антипригарной формой. Выложить яблоки, налить жидкое тесто, снова положить слой яблок, вылить их жидким тестом и так повторять, пока не закончатся продукты. Можно поступить иначе: нарезанные яблоки просто кладут в заготовку теста и аккуратно перемешивают ложкой — тогда масса выкладывается в смазанную маслом форму. Готовим яблочный пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут до готовности.Проверьте готовность деревянной зубочистки — она ​​должна выйти из шарлотки сухой без теста на крошку. Приятного аппетита!

Как класть яблоки, зависит от ваших пожеланий — при заданном количестве ингредиентов вы можете добавить 2-3 штуки к большему количеству яблок.

Видеорецепт шарлотка с яблоками


.

Яблочная Шарлотта Рецепт | Триша Йервуд

  • Смотреть все сезоны
  • Телепрограмма
  • Ролики
  • Магазин
  • тотализатор
  • журнал
  • Блог
  • Показывает от А до Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • ресторан
Рецепты
  • Здоровый
  • Центральный гриль
  • Наши лучшие рецепты
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Пирожные из цуккини со сметаной на травах
Популярные рецепты
Жареный цыпленок во фритюрнице
Маринованная белая фасоль
Ужин с креветками и кукурузным листом в чесночном масле
Абрикосовый джем
шоу Телепрограмма Смотрите телепрограмму
  • Девушка встречает ферму

    8 утра | 7c

  • Девушка встречает ферму

    8:30 | 7: 30c

  • Девушка встречает ферму

    9 утра | 8c

  • Девушка встречает ферму

    9:30 | 8: 30c

  • Женщина-пионерка

    10 утра | 9c

  • Женщина-пионерка

    10:30 | 9: 30c

  • Женщина-пионерка

    11 утра | 10c

  • Женщина-пионерка

    11:30 | 10: 30c

  • Женщина-пионерка

    12 вечера | 11c

  • Женщина-пионерка

    12:30 | 11: 30c

  • Продуктовые Игры Парня

    13:00 | 12c

  • Продуктовые Игры Парня

    14:00 | 1c

  • Продуктовые Игры Парня

    15:00 | 2c

  • Продуктовые Игры Парня

    16:00 | 3c

  • Продуктовые Игры Парня

    5 вечера | 4c

  • Продуктовые Игры Парня

    18:00 | 5c

  • Продуктовые Игры Парня

    19:00 | 6c

  • Продуктовые Игры Парня

    8 вечера | 7c

  • Продуктовые Игры Парня

    21:00 | 8c

  • Сегодня вечером
    Продуктовые Игры Парня

    22:00 | 9c

  • Продуктовые Игры Парня

    23:00 | 10c

  • Продуктовые Игры Парня

    12 утра | 11c

  • Продуктовые Игры Парня

    1:00 | 12c

  • Продуктовые Игры Парня

    2 часа ночи | 1c

  • Продуктовые Игры Парня

    3:00 | 2c

  • Победитель торт все

    4 утра | 3c

Посмотреть все шоу Популярные шоу
Ресторан: невозможно
Обеды, заезды и погружения
Лучшее, что я когда-либо ел на всех звездах
На кухне
Женщина-пионерка
Кухня
Гиада дома
Повара Повара и ведущие
Kardea коричневый
Ри Драммонд
Ина Гартен
Санни Андерсон
Бобби Флей
Валери Бертинелли
Гай Фиери
Giada De Laurentiis
,

Шарлотка в духовке, микроволновке, хлебопечке, мультиварке

Шарлотка для многих из нас – это простой бисквитный яблочный пирог. Готовить его достаточно легко, в отличие от классической шарлотки или парижской шарлотки (шарлотки по-русски). Passion.ru предлагает вам узнать простые и интересные способы приготовления шарлотки в духовке, микроволновке, хлебопечке, мультиварке.

История шарлотки

Версий происхождения названия блюда несколько. По одной легенде повар посвятил это блюдо своей возлюбленной Шарлотте, по другой версии это блюдо назвали в честь жены Георга III, которая любила яблоки и этот десерт. Аналогом классической шарлотки является английский пудинг.

Классическая шарлотка (шарлотта) готовится из белого хлеба, фруктов, ягод и ликёра. Белый хлеб замачивают в яично-молочно-сливочной смеси, выкладывают в форму для запекания, на хлеб выкладывают припущенные с сахаром и ромом яблоки или другие фрукты, политые ликёром, затем опять идет слой хлеба. Можно слои повторять до заполнения всей формы. Затем верхний слой смазывают маслом, после чего пирог запекают.

Делали шарлотку и из черствого хлеба, и из чёрного хлеба. Сейчас вариантов приготовления классической шарлотки также много.

Парижская шарлотка – или, как её еще называют, шарлотка по-русски – готовится из печенья савойярди или бисквита, с кремом и сливками. Из парижской шарлотки в русскую она была переименована, когда в Париж вошли русские войска. Это было в 1814 году.

Шарлотка из бисквита с яблоками стала популярна в СССР в период дефицита, и остаётся любимой выпечкой и в наше время. Появилось много вариантов её приготовления.

9 советов по приготовлению шарлотки

Прежде чем приступить к приготовлению этого десерта, рекомендуем вам прочесть советы, которые помогут приготовить вкусную шарлотку:

  1. Для начинки можно использовать не только яблоки, но и груши, изюм и другие фрукты по вкусу.
  2. Яблоки необязательно брать только кислых сортов.
  3. Чтобы пирог получился более вкусным и ароматным, добавляйте ваниль, корицу и другие пряности.
  4. Начинку в пирог можно нарезать произвольно: кусочки фруктов могут быть как крупными, так и мелкими.
  5. Начинку заливайте тестом или смешивайте с ним.
  6. Чтобы начинка получилась более вкусной, потомите её на сковороде со сливочным маслом.
  7. Чтобы не потемнели яблоки, а также для аромата используйте лимонный сок.
  8. Для начинки можно использовать различные алкогольные напитки (ликер, коньяк, бренди, ром).
  9. Чтобы шарлотка получилась более пышной, добавьте в тесто гашеную соду или разрыхлитель.

Шарлотка в духовке

Шарлотка в духовке всегда отменно получается. Этот пирог прост в приготовлении и очень вкусный.

Шарлотка с яблоками и вишней

С кружкой и микроволновой печью можно приготовить торт

Если вы жаждете сладкой закуски, но не хотите, чтобы вас соблазнил целый торт или дюжина шоколадных печений, одноразовый торт в виде кружки — ваш лучший друг.

Что такое кружка торта? Это просто то, на что это похоже: несколько столовых ложек ингредиентов взбить в кружке и поставить в микроволновую печь меньше времени, чем на приготовление попкорна. Престо: сладкий, сочный пирог. И всего один.

Мой новый любимый пирог из кружки — это быстрое тесто с золотистым овсом и нарезанными орехами пекан, которое запекается легким и пушистым с ложкой липкой нутеллы в середине.Это все равно, что получить торт и глазурь в одной счастливой кружке.

Конечно, называть лепешки «пирожными» — это немного обманчиво. Что большинство из них больше всего похоже, так это приготовленный на пару пирог или пудинг, как те, что используются в старинной британской кухне. Они не коричневые и не золотистые, а их текстура остается довольно влажной и обычно довольно плотной.

Но этот пирог в кружке избегает ловушек слишком липкого торта для микроволновой печи, делая вещи немного по-другому. Во-первых, нет яйца, которое может утяжелить такой рецепт.Во-вторых, я использую немного больше разрыхлителя, чем обычно требуется, чтобы придать ему дополнительный эффект. Наконец, я добавляю овсяные хлопья и нарезанные орехи пекан. Овес впитывает немного влаги, делая пирог нежным и легким, а вместе овес и орехи придают приятную текстуру и хрустят.

А Нутелла? Ну почему не! Большая ложка в середине торта становится теплой и липкой в ​​микроволновой печи, опускаясь вниз, чтобы вы получали теплый торт и вкус шоколада в каждом укусе.

Не пугайтесь перечня ингредиентов; это очень быстрый и простой рецепт для тех, у кого есть приличная кладовая для выпечки.Я делал это более пяти раз за один день во время тестирования, и в целом это заняло не более 5-10 минут, от начала смешивания до приготовления в микроволновой печи и до еды. (Обратите внимание, что готовый торт из кружки, вероятно, не дойдет до края чашки, как показано на рисунке. После тестирования я сделал двойную порцию, чтобы легче было показать текстуру на фотографии.)

Есть только один порция каждой порции — но не нужно много времени, чтобы приготовить вторую.

Фейт Дюран — исполнительный редактор TheKitchn.com, веб-сайт, посвященный еде и домашней кухне.

Микроволновая абалация в Северной Каролине — Дискуссионная доска Фонда холангиокарциномы

http://legacy.charlotteobserver.com/health/story/528711.htm

В полдень в операционной 4 Медицинского центра Каролины доктор Дэвид Яннитти начинает свою вторую операцию на печени за день.

Пациенту вводят успокоительное, и Яннитти надрезает живот мужчины, делая разрез, изгибающийся вправо, как хоккейная клюшка.

Хирург и его ассистент держат мужчину за ребра устройством, которое выглядит как нечто, созданное из набора для выпрямления.Они открывают его грудь, образуя полость размером с раковину в ванной.

«Вот его печень», — объявляет Яннитти. «Это красивая печень».

Самопровозглашенный «Печеночный парень» должен знать.

Известный хирург из Новой Англии, Яннитти пришел работать в Медицинский центр Каролины в 2006 году. За ним ухаживали врачи и администраторы, которые разделяли цель создания программы, которая привлечет других специалистов по печени, повысит престиж и прибыль больницы, а также предлагают больше вариантов лечения для пациентов, у которых их было немного.

С момента прибытия Яннитти количество операций на печени, выполненных в CMC, подскочило с 26 в 2005 году до 202 в прошлом году.

Благодаря Яннитти (произносится как глаз-э-э-нИТ-е) и медицинскому персоналу, которого он помог набрать, пациенты с заболеваниями печени теперь могут получить более широкий спектр лечения, от лекарств до операций и трансплантатов, не покидая района Шарлотты.

Среди новых возможностей — лечение распространенного рака печени, называемое микроволновой абляцией, которое Яннитти впервые применил в Университете Брауна в Род-Айленде.Это процедура, которую он использовал в тот день в операционной 4, чтобы сжечь опухоли печени с помощью микроволновой энергии.

С 2003 года он прооперировал более 100 раз.

Но в тот день февраля 2007 года он был необычайно возбужден.

Это был первый раз, когда он проделал процедуру на юго-востоке.

И это было воплощением мечты.

Подобно Каролинскому институту сердца, специализирующемуся на заболеваниях сердца, новые усилия больницы направлены на конкретный орган — это плоское треугольное пятно, которое так полюбилось парню-печеночнику.

Первая Каролина

Человеком, чьи опухоли печени Яннитти решил с помощью этой первоклассной процедуры, был Кевин Хеслин. Уроженец Бостона, который переехал в Шарлотту из Атланты в 1999 году, Хеслин знал, что его прогноз «не так уж и хорош», когда он встретил Яннитти в сентябре 2006 года.

Этим летом Хеслин пошел к своему врачу на обычную колоноскопию. В свои 48 лет он был на два года моложе большинства пациентов, которые регулярно проходят обследование. Но бывший врач по ошибке назначил Хеслину обследование толстой кишки, когда ему было 38 лет.Поэтому, несмотря на то, что у него не было симптомов, Хеслин решил снова проверить толстую кишку 10 лет спустя.

Результаты вызвали у него шок в жизни: у него не только был рак толстой кишки, но и распространился на печень.

После операции по удалению опухоли толстой кишки. Затем последовали 10 недель химиотерапии. Но опухоли на его печени представляли большую проблему. Их нельзя было удалить хирургическим путем, потому что их было слишком много и они слишком разрослись. И химиотерапия их не убьет.

Хирург Хеслин направил его к новому в городе парню с печенью.

Яннитти ждал кого-то вроде Хеслина, местного пациента, рак которого можно было бы улучшить с помощью микроволновой абляции.

Хеслин и его жена Барб были впечатлены опытом хирурга и его уверенностью в том, что эта процедура была лучшим способом лечения рака, который дал метастазы или распространился в печень.

Без этого шансы Хеслина прожить пять лет — время, обычно используемое для определения излечения от рака — составляли менее 1 процента.При микроволновой абляции его шансы выросли до 25 процентов. Все еще не очень хорошо, но лучше, чем альтернатива.

13 февраля 2007 года семья Хеслинов обратилась в хирургию с надеждой и юмором.

Барб заказала воздушные шары с посланиями ко Дню святого Валентина: «Будь моим мальчиком-печенщиком» и «Я не могу жить без тебя».

В день операции Кевин черным шарпи нарисовал стрелу на животе, указывающую на его печень. Он добавил записку своему хирургу:

«Относитесь к нему как к своему собственному.”

Вытягивание и обыск

После 30 минут в операционной 4 Яннитти начал тяжелую работу по освобождению печени, разрезая связки, которые обычно удерживают ее на месте.

Встав на табурет для лучшего использования, Яннитти погрузил руки в перчатках по локоть в живот Хеслина и потянул за красновато-коричневую печень.

Толстая кишка, желудок и сердце всего в нескольких дюймах.

«Оумф», — проворчал доктор, наклоняясь, чтобы тянуть.

42-летний Яннитти весит 215 фунтов и рост 6 футов, но это все, что он мог сделать, чтобы освободить печень из кокона.Он был скользким, как воздушный шар с мокрой водой.

Главный хирург-ординатор применил прижигание, разрезал связки и выпустил запах горелого мяса.

Когда Яннитти вышел, он пожал плечами, чтобы потянуться. Растянутые мышцы представляют собой профессиональную опасность.

«Теперь нам нужно начать поиск опухолей», — объявил он.

Держа ультразвуковой датчик размером с пульт от телевизора, Яннитти бродил вокруг печени своего пациента. На мониторе над головой появилась метель изображений.Темные пятна на ультразвуковых снимках показали ему опухоли.

Яннитти начал с легкого, на открытой поверхности печени. С помощью ультразвука он воткнул три длинные тонкие антенны, похожие на шпажки из кабоба, в середину поражения.

«Десять минут при 45 Вт», — сказал Яннитти медсестре.

Она включила микроволновый генератор, и хирург услышал знакомый треск, как у Риса Криспис в миске с молоком. По прошествии нескольких минут поднялся тонкий клубок белого дыма.Опухоль размером с мяч для гольфа стала черной.

«Там все посередине, — указал Яннитти, — уже полностью готовится».

Набор новых специалистов

Прибытие Яннитти в CMC означало изменение его подхода к заболеваниям печени. «Он тот, вокруг кого вы строите», — сказал доктор Тодд Хенифорд, хирург CMC, который тренировался с Яннитти в клинике Кливленда. «Он заряжает энергией тех, кто его окружает».

До Яннитти большинство пациентов из района Шарлотт, которым требовалась серьезная операция на печени или поджелудочной железе, уезжали в другие города.

Это потому, что в CMC не было врачей, специализирующихся на уходе за пациентами с печенью, которым не требовалась трансплантация. Больница зависела от местных врачей, которые также занимались частной практикой.

Приняв на работу, Яннитти стал первым хирургом CMC, который ежедневно и эксклюзивно оперировал печень или поджелудочную железу. Он и доктор Дэниел Хейс, 15-летний хирург CMC по пересадке печени, с тех пор привлекли еще около полдюжины специалистов по печени.

Первым рекрутом был доктор.Марк Руссо, гепатолог, который занимается нехирургическими аспектами заболеваний печени. Руссо сделал успешную карьеру в медицинской школе UNC Chapel Hill, когда Яннитти убедил его перейти в CMC.

«Он очень убедителен, — сказал Руссо. «Было совершенно очевидно, что Шарлотта — достаточно большой город, он должен стать одним из основных игроков в борьбе с заболеваниями печени».

Чем больше врачей, тем больше пациентов остаются в Шарлотте и даже едут в нее для лечения заболеваний печени.

CMC — один из четырех центров в США, где доступна микроволновая абляция.С момента первой процедуры на Кевине Хеслине Яннитти провела около 20 процедур в Шарлотте.

В целом, количество пациентов с печенью в ОМЦ — хирургических и нехирургических — увеличилось со 150 в 2006 году до более чем 700 в 2007 году.

Тонкая, как бритва, погрешность

Спустя час после операции Хеслину Яннитти сжег четыре самые легкодоступные опухоли.

Остальные три лежали в опасной близости от полой вены.

Это самая большая вена в организме, которая находится за печенью и впадает в сердце, всего в дюйме от нее.Один ник и Хеслин могли потерять литры крови за несколько минут.

Но Яннитти не устоял. Он достаточно самоуверен и общителен, чтобы пригласить газетного репортера и фотографа в операционную для этой первой микроволновой абляции в Шарлотте. Он на вершине своего мастерства, читает лекции по всему миру, но по-прежнему привносит детское чудо в повседневную работу.

Чтобы добраться до последней опухоли Хеслина, он проник глубоко в живот Хеслина. Одной рукой Яннитти удерживал печень.Другой он воткнул три антенны в опухоль.

«Хорошо. Разожги его, — сказал он.

Сложенная ладонь Яннитти оставалась внутри живота Хеслина, удерживая печень неподвижно, пока работал микроволновый генератор.

«Там довольно жарко, я могу вам сказать», — сказал он через несколько минут.

Раньше отведенного времени Яннитти решил сбавить обороты. Проведя более 100 таких операций, он инстинктивно знал, когда этого достаточно, насколько черной должна выглядеть опухоль, как сильно она должна ощущаться, как должна пахнуть.

Когда он закончил, медсестры пересчитали все марлевые губки, которыми набивали живот Хеслина, чтобы впитать кровь и сохранить поле зрения хирурга.

Губки были розовыми, а не красными.

После двухчасовой операции на органе, который обрабатывает столько крови, Хеслин почти не потерял ее.

Активная жизнь возобновляется

Через шесть недель после операции Хеслин вернулся к работе на полную ставку в качестве руководителя отдела кадров в Goodrich.

С тех пор он полдюжины раз ездил в Англию по делам и каждое утро тренируется в спортзале в своем офисном здании.

В прошлом году он ездил в Айдахо на рыбалку нахлыстом с приятелями. В январе он и его жена Барб взяли двух взрослых детей с аквалангом и каякингом на Карибах.

Он продолжает химиотерапию, так как будет бесконечно. И каждые три месяца ему делают компьютерную томографию.

Год спустя его сканы ясны. Но Хеслин и его врачи с тревогой наблюдают, как результаты одного анализа крови постепенно меняются, указывая на то, что рак мог вернуться. Чтобы убедиться в этом, Яннитти недавно еще раз взглянул на печень и живот Хеслина, когда он лечил грыжу.Опять же, никакого рака.

Хотя Хеслин чувствует себя здоровым и уверенным, он живет в неопределенности.

Если рак вернется, врачи говорят, что это, вероятно, произойдет в первые два года.

Если это произойдет, в зависимости от размера и расположения опухоли, Хеслин попробует микроволновую абляцию во второй раз.

И Яннитти будет там.

Сад специй: соленая карамель «Яблочная шарлотка»

Однажды я сделаю настоящее теплое яблоко Шарлотт, но до этого времени этого должно хватить.И нет никаких серьезных проблем с этой «тупой» версией очень старого рецепта. Первый рецепт яблочной шарлотки в книгах взят из английской поваренной книги, появившейся в 1796 году. Этот факт любезно предоставлен моей книгой CIA Baking at Home Cookbook . При этом сегодняшний десерт взят из поваренной книги «Лучшие рецепты читателей альманаха старого фермера», которую я выиграл пару недель назад, когда участвовал в конкурсе по выпечке яблочного пирога.

Рецепт Альманаха содержит все те же ингредиенты, что и классический рецепт ЦРУ, но гораздо менее сложный.Ломтики хлеба не нарезаются треугольниками и не смазываются сливочным маслом, а свистят в панировочные сухари и поджариваются на сковороде с маслом до золотистого цвета и слегка хрустящей корочки.

Хлебные крошки, ломтики яблока, персиковое варенье и крошка из коричневого сахара со специями укладываются слоями на смазанной маслом сковороде. Запеченный и теплый из духовки, это невероятно пахнет! Прохладные взбитые сливки слегка подслащены и, если их подавать на кусочке шарлотки, сбрызнуты карамельным соусом и небольшим количеством морской соли.О чувак!

Такой восхитительный и такой простой способ ощутить весь вкус без лишних хлопот. Это также действительно экономичный рецепт, так как вы можете использовать свой дневной хлеб до того, как он превратится в заплесневелый холмик в хлебной коробке и яблоки, которые начнут размягчаться, сидя в вазе с фруктами на прилавке. Просто говорю … итак, вот рецепт.

Карамель соленая «Apple Chalotte»

рецепт альманаха старого фермера

Шарлотта Ингредиенты:

около 1/2 буханки хрустящего хлеба (французский или итальянский) — твердый хлеб здесь ключевой

1/4 с.сливочное масло, растопленное на сковороде

1/2 с. светло-коричневый сахар

цедра одного лимона

1 ч. Л. корицы, 1/2 ч. л. мускатный орех

1 щедрая чайная ложка. нарезанный кристаллизованный имбирь (мелкая отбивная)

4 в. дольки яблок из очищенных и очищенных от сердцевины яблок

сок половинки лимона

3/4 с. персиковое варенье (или абрикосовое варенье для традиционалистов)

Начинка:

1/2 с. жирные сливки

2 ст. сахар кондитерский

1 ч. Л.пряный ром или бренди

1/2 с. карамельный соус (здесь подойдет соус для мороженого)

морская соль для обсыпки

Изготовление Шарлотты:

1. Срежьте с хлеба корочку и дайте ему высохнуть на противне в течение ночи. Несколько раз переверните хлеб, проходя мимо и перед сном.

2. Разорвите хлеб на мелкие кусочки и взбивайте в кухонном комбайне, пока крошки не станут размером с горошину и меньше.

3. Растопите масло на сковороде на среднем огне и добавьте панировочные сухари.Перемешайте, чтобы покрыть сливочным маслом, и продолжайте поджаривать, пока они не станут золотисто-коричневыми. Снимите с огня и дайте остыть.

4. Тем временем очистите яблоки от кожуры, сердцевины, нарежьте ломтиками и залейте их в миске лимонным соком. бросьте, чтобы покрыть и отложить.

5. Смешайте коричневый сахар, цедру лимона, корицу, мускатный орех и кусочки имбиря в небольшой миске.

6. Поместите варенье в другую небольшую миску и поставьте в микроволновую печь, чтобы варенье размягчилось до уровня дождя.

7. Обильно смажьте маслом 9-дюймовый пружинный опан.Выровняйте дно пергаментной бумагой и маслом.

8. Разогрейте духовку до 350 градусов F.

9. Отмерьте 1 1/2 c. панировочные сухари. Разложите их по дну сковороды. Выложите половину яблок поверх панировочных сухарей. Посыпьте яблоки 1/3 смеси коричневого сахара. Сбрызните 1/2 персикового джема слоем коричневого сахара. Повторить. 1 1/2 с. панировочные сухари, другая половина яблок, 1/3 коричневого сахара, другая половина персикового джема.

10.Смешайте последнюю чашку панировочных сухарей с последней 1/3 смеси коричневого сахара и посыпьте сверху форму для шарлотки.

11. Выпекать в центре предварительно разогретой духовки около 40 минут или до тех пор, пока рассыпчатый верх не станет хрустящим и не подрумянится, а яблоки не осядут и не станут сочными.

12. Пока шарлотка запекается, разогрейте карамельный соус в небольшой миске в микроволновой печи. Взбить сливки и кондитерский сахар до образования пиков. Добавьте ром или бренди, если хотите, чтобы ваш топпинг был пьяным.Охладите взбитые сливки.

13. Дайте остыть в течение 20 минут перед тем, как освободить стороны пружинной формы. Переложите шарлотку на красивое блюдо и подавайте тёплые ломтики со взбитой начинкой и нагретым карамельным соусом с добавлением морской соли.

Как сварить спагетти в микроволновке?

В этой небольшой статье мы дадим ответ на вопрос «как сварить спагетти в микроволновке?» с инструкциями по приготовлению спагетти в микроволновой печи и различными рецептами, такими как приготовление быстрой пасты в кружке для детей и рецептом макарон с сыром.Кроме того, мы заранее обсудим безопасность использования микроволновой печи для варки спагетти и их варки в чашке.

Как сварить спагетти в микроволновке?

Спагетти можно очень легко и быстро сварить в микроволновой печи. Убедитесь, что он достаточно глубок, чтобы вместить макароны, но оставил достаточно места для воды, чтобы заполнить форму.

Используйте прохладную воду. Помимо кипячения воды, вы можете предварительно прокипятить ее в микроволновой печи перед тем, как использовать.Лучше выбрать холодную воду, так как она не влияет на вкус или текстуру пищи. Убедитесь, что спагетти полностью погружены в воду.

Время на подготовку:

Включите в микроволновую печь на 3 минуты дольше, чем указано на упаковке. Если в поле указано 8 минут, микроволновую печь следует выключить через 11 минут. Вода уже кипит? Готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке.

Осторожно вынуть микроволновую печь из воды и осушить ее через сито

Подавать с вашим любимым соусом для спагетти, который можно приготовить в микроволновой печи.

Паста в кружке

Паста в чашке — это удобная еда для одного человека, которую легко и быстро приготовить. Люди, у которых мало времени, например дети и студенты, сочтут это отличным вариантом. Эти макароны с сыром для микроволновой печи просто приготовить и очень вкусно! Эти спагетти в чашке замечательны, потому что их готовят и едят в одном контейнере! Все помещается в чашку, и когда вы готовите в микроволновой печи, пока она не будет готова.

Ступени
  • Наполните большую чашку наполовину макаронами с локтями и водой.
  • Используйте микроволновую печь в течение 4 минут, помешивая каждую минуту, нагревайте, пока вода не впитается полностью и макароны не будут приготовлены должным образом. Его следует варить до тех пор, пока он не станет мягким для употребления в пищу.
  • Поставьте в микроволновую печь еще на минуту после добавления молока и сыра.
  • Молоко полностью впиталось, и сыр полностью растаял. Еще раз смешайте сыр и молоко до однородной массы.

Можно ли заранее приготовить спагетти на одну чашку?

После того, как паста остынет до комнатной температуры, ее следует охладить.Он будет сохраняться в течение трех дней. Вам нужно только разогреть его в микроволновой печи, чтобы закончить.

Безопасно ли разводить этот продукт в микроволновой печи?

Чтобы избежать переваривания или недоварки макаронных изделий, готовьте их с 30-секундными интервалами. Макаронную лапшу можно приготовить за 4 минуты. Это самый эффективный способ приготовления спагетти!

Макароны с сыром

Состав

  • макароны с сыром — это разновидность макаронных изделий.
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • лук, нарезанный кубиками (около 2-1 / 2 стакана)
  • 16 унций сырных кубиков, обработанных
  • молока
  • приправить солью по вкусу
  • свежемолотый перец (по желанию) (по желанию)

Время приготовления: 10 минут

5 минут дополнительного времени

Отведенное время: 25 минут

По этому рецепту рассчитаны на 4 порции.

Начало работы

Шаг первый

Отварить макароны в соленой воде до состояния al dente, около 10 минут.Сделайте мысленную заметку, чтобы убрать это.

Вторая ступенька

Готовьте лук в течение 3-4 минут в закрытой посуде на 2 литра, подходящей для микроволновой печи, в течение 3-4 минут.

Третья ступенька

Смешайте макароны, молоко и кубики сыра в большой миске. Через 4, 8 и 11 минут на высокой температуре тщательно перемешайте смесь. Даже после перемешивания смесь останется водянистой. Добавить соль и перец по вкусу.

Шаг четвертый

Через 5-8 минут пора подавать.По мере остывания соус загустеет еще больше.

Другие часто задаваемые вопросы о спагетти, которые могут вас заинтересовать.

Как приготовить спагетти с томатным соусом?

Как долго должны готовиться спагетти?

Едят ли в Италии спагетти?

Заключение

В этой небольшой статье мы ответили на вопрос «как сварить спагетти в микроволновке?» с инструкциями по приготовлению спагетти в микроволновой печи и различными рецептами, такими как приготовление быстрой пасты в кружке для детей и рецептом макарон с сыром.Более того, мы заранее обсудили безопасность использования микроволновой печи для варки спагетти и их варки в чашке.

Номер ссылки

https://www.allrecipes.com/recipe/12027/microwave-macaroni-and-cheese/

https://feelgoodfoodie.net/recipe/instant-pasta-in-a-mug/

https://spoonuniversity.com/recipe/i-made-a-day-worth-of-meals-from-microwave-cooking-for-one

https://www.tablespoon.com/meals/how-to-make-pasta-in-the-microwave

Шарлотта Брук

Привет, я Шарлотта, я люблю готовить, а в прошлой жизни я была шеф-поваром.Я поделился своим опытом с рецептами на этом хабе и отвечу на ваши вопросы о еде.

Форма для льда, грязная микроволновая печь: Осмотр ресторана Charlotte

Результаты проверок Департамента здравоохранения округа Мекленбург, проведенных с 8 по 14 ноября, перечислены ниже. Вы можете найти более подробную информацию здесь.

E408 КЛАПАН # 401 МЯСО / МОРЕПРОДУКТЫ RED RED AQUA E VINO CHEEL 1617 ЭЛИЗАБЕТ АВЕ A 14408 RD RDE 100/ TRON КРАСНЫЙ РЕСТОРАН 9017 98409 9040 TR408 127/127 2017 THE 409 08.11.2017 9040 ЗВЕЗДОЧКИ 9040 8/2017 RDVIDERI 106 PROFINET # 45 9/2017 WBL TR40Y STARRITO 2017 904 05 90/20408 5007178 90/20408 5007 4 / STARBUCKS E CONCOURSE SOUTH BLVD SPICY SUNSHINE 8/2017 UNIVERSITY CITY BLVD A 11 BAIN / 2017 95 408 7036 BRIGHTON PARK DR 90ES408 WEST / 8/2017 9040AN ШАКАРИН ШАКИНАЛ 9040AN SHAKARON 90/20408 7024 BRIGHTON DR.5 ВИЛЛАНТЫ 11 .5 0 E TRADE ST SOLLO RD 2017
Название предприятия Адрес Insp. Дата Оценка Класс
КУХНИ ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛИ 8025 ARDREY KELL RD 11/8/2017 100 A DR
JESLANS JESLANS / 2017100 A
HARVEYS # 1674 PRODUCE 6320 ALBEMARLE RD. 11/9/2017 100 A
OLDE PROVIDENCE ELEMENTARY 3800 REA RD 11/9/2017 100 A
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ HILDEBRAND ST 09.11.2017100 A
THREE SPIRITS BREWERY 5046 OLD PINEVILLE RD 14.11.2017 100 BELE 100 BELE A 6001 QUAIL HOLLOW ROAD 14.11.2017100 A
COSTCO # 367 MARKET 2125 MATTHEWS TOWNSHIP PY 14.11.2017 100 100 1704 ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ПРОСПЕКТ 08.11.2017 99.5 A
PANERA CATERING HUB 201 S COLLEGE ST 11/8/2017 99,5 A
BENNE CLT 204 WOOD 11 WOOD 99,5
КОМФОРТНЫЕ КОСТЮМЫ CHARLOTTE-NORTH 7315 SMITH CORNERS BLVD 11/13/2017 99,5 A
REDGAMS REDER 9020 FIVEUSE 9020 13.11.2017 99.5 A
HOOTERS OF UPTOWN CHARLOTTE 123 W TRADE ST 13.11.2017 99,5 A
ENDHAVENELEMENTARY LUNCHROOM 9017 99,5 A
STARBUCKS # 8500 11025 CAROLINA PLACE PARKWAY 14 ноября 2017 г. / 14/2017 99.5 A
BRUNS ACADEMY 501 S BRUNS AV 14.11.2017 99,5 A
WA HOUGH 11408 BA HIGH SCHOOL 124/90 409 99,5 A
NICK’S CAFE 6302 FAIRVIEW RD 11/8/2017 99 A
СЕМЕЙНЫЕ УСЛУГИ CATERING 99 A
HARVEYS # 1674 РЫНОК 6320 ALBEMARLE ROAD 9.11.2017 99 A
TACO BELL # 22408 13409 TACO BELL 90/22687 2017 99 A
SPORTS CONNECTION CAFE / BISTRO 11611 ARDREY KELL RD 13.11.2017 99 A
PHILLY CONNECTION 8535 HANKINS RD 14.11.2017 99 A
PANDA EXPRESS # 1252 101 SENECA PL LA MADELEINE 10224 PERIMETER PY 14.11.2017 99 A
TORRENCE CREEK ELEMENTARY LUNCHROOM 14550 RANSON RD 9017 4219 ПРОВИДЕНЦИЯ RD 08.11.2017 98.5 A
ГОРЯЧИЙ ОБЕД PAW CREEK PRESBYTERIAN 7400 MT HOLLY RD 8.11.2017 98,5 A
HARRIS CHREE 9020 SEEATER MURRIS TEETALLER # 2208 MEOO 9.11.2017 98,5 A
ARBY`S # 7023 7008 W WT HARRIS BLVD 13.11.2017 98,5 A 13.11.2017 98.5 A
WILLIAMS PLACE 825 PENINSULA DR 11/13/2017 98,5 A
ДВА ЧИКСА И ТРАНСПОРТНЫЙ ТРАНСПОРТ 98,5
BEAUREGARD’S 3030 FREEDOM DR 14 ноября 2017 г. 98.5 A
7-ELEVEN # 35545H 10700 REAMES RD 14.11.2017 98,5 A
СЛАЙДЕРЫ QUEEN CITY 411 2017 98,5
MATTHEWS ELEMENTARY 200 E MCDOWELL ST 14.11.2017 98,5 A
FRESH MARKET # 17 / 2017 98.5 A
FOOD LION # 276 РЫНОК 7400 THE PLAZA 14.11.2017 98,5 A
EARTH FARE # 120 MARKET HOUSE RDE COMITY 122 14/2017 98,5 A
EEZ FUSION 16925 BIRKDALE COMMONS PKY 11/8/2017 98 A
TASTE 8/2017 98 A
TIJUANA FLATS BALLANTYNE # 254 14021 CONLAN CR 11/8/2017 98
98 A
HIGHON HIZUAN HIZUAN HIGHON 6 HOR403 СТ 08.11.2017 98 A
МЕТРО # 1692 410 WESTINGHOUSE BV 09.11.2017 98 A KIND
131 N MAIN ST 09.11.2017 98 A
HARRIS TEETER # 220 DELI / BAKERY 2720 W MALLARD CREEK CHURCH RD 11 A
FONDA MEXICANA 6105 SOUTH BV 11/9/2017 98 A
NINETYS СЭНДВИЧЕСКИХ СЭНДВИЧЕЙ и МОРОЖЕНЫХ 98 A
SUNFLOUR BAKING COMPANY 2001 E 7TH ST 14.11.2017 98 A
NOODLES NOODLES NOODLES NOODLES 98 A
DESANO PIZZA 1500 E 3RD ST 14.11.2017 98 A
FOOD LION # 276 DELI 14/11/2017 98 A
ELIZABETH ELEMENTARY 1601 PARK DR 14/11/2017 98
98
RADI RAD9 THAI 97.5 A
POPEYES LOUISIANA KITCHEN # 12092 4050 N TRYON ST 11/8/2017 97,5 A
ШТИФТЫ ЗВЕЗДЫ 9040 ЗВЕЗДОЧКИ 97,5 A
C ТАУН ЭКСПРЕСС МЯСНЫЙ РЫНОК 7012 ALBEMARLE RD 08.11.2017 97,5 A
ALBEMARLE RESTAURLE 09.11.2017 97.5 A
THE LIGHTS JUICERY & CAFE 16631 LANCASTER HWY 9.11.2017 97,5 A
HARRIS TEETER40 97,5 A
ЭЛОТЫ EL MIKE 3737 ATMORE ST 11.11.2017 97,5
ДЖЕК В КОРОБКЕ WAR # 6808 13.11.2017 97.5 A
PO BOYS РЫНОК МОРЕПРОДУКТОВ ДЛЯ НИЗКОЙ СТРАНЫ 3022 FREEDOM DR 14.11.2017 97,5 A
A
JOHNNY BURRITO 97,5 A
FOOD LION # 1057 DELI 3207 EASTWAY DR 14 ноября 2017 г. / 2017 97 A
TRUE CRAFTED PIZZA 7828 REA RD 11/8/2017 97 A
COMMUNITY RD8 CULINARY ENCORE 9040 8.11.2017 97 A
CLEAN JUICE STEELE CREEK 4833 BEREWICK TOWN CENTER DR 08.11.2017 97 A
МАГАЗИН ЛАС ЛУПИТАС МЯСО 5210 N TRYON ST 11/8/2017 97 A
CHARLOTTE JEWISH DAY SCHOOL
PORTOFINOS-AYRSLEY 2127 AYRSLEY TOWN BLVD 11/9/2017 97 A
HASAKI GRILL HASAKI GRILL A
MURPHY’S KITCHEN AND TAP 445 W TRADE ST 11/9/2017 97 A
COMIDA 1205 THOMAS 1205 THOMAS A
NEW YORK FRANK KINGS 3737 ATMORE ST 13.11.2017 97
DELI EL SALVADOR 6903 E.WT HARRIS BLVD 14.11.2017 97 A
КОСТЮМЫ HAWTHORN BY WYNDHAM 5840 WESTPARK DR 14.11.2017 97 5501 JOSH BIRMINGHAM PARKWAY 11/8/2017 96,5 A
NOODLES & COMPANY 2201 SOUTH BLVD
BURGER KING # 715 10000 LEE ST 09.11.2017 96.5 A
CARPE DIEM 1535 ELIZABETH AVE 11/13/2017 96,5 A
THAI 1ST 9824 RED 9824 RD A
ДЖЕК В КОРОБКЕ # 6807 335 WESTINGHOUSE BLVD 13.11.2017 96,5 A
WALMART CAFE WALMART CAFE 2118 WALMART CAFE 2118 PAT 96.5 A
БРИТАНСКАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ ШКОЛА 7000 ENDHAVEN LN 13.11.2017 96,5 A
ANDERSON’S RESTAURANT48 ANDERSON’S A
РЕСТОРАН ОСКАРА В SHERATON CHARLOTTE 3315 SCOTT FUTRELL DR 14.11.2017 96,5 A
NY REST 8/2017 96 A
FIREBIRDS 3920 SHARON RD 11/8/2017 96 A
SPICY SUNSHINE SUNSHINE SUNSHINE 11409 КАТЕРИНГ И 96 A
SMOOTHIE KING # 851 210 E TRADE ST 08.11.2017 96 A
TATSIS RESTAURANT 2328 N GRAHAM ST 09.11.2017 96 A
TOPPERS PIZZA # 3 9510 UNIVERSITY CITY
LA CHILANGUITA 5135 ALBEMARLE RD 11.11.2017 96
POLLO CAMPERO 5727 N SHARON AMITY RD 5727 N SHARON AMITY RD
MCDONALDS # 11174 9150 АДВОКАТЫ RD 14.11.2017 96 A
HARRIS TEETER # 88 DELI 1300014 S TRYON9 ST A
SALSARITA’S FRESH CANTINA — LAKEPOINTE 2908 OAK LAKE BLVD 14.11.2017 96 A
MCALMENT 9100 CARSWELL LN 14.11.2017 96 A
BASIL THAI CUISINE 7800 REA RD 11/8/2017 95.5 A
EMBASSY SUITES BRICKSTONES GRILL 1917 AYRSLEY TOWN BLVD 11/8/2017 95,5 A
A
ALDLEGATE COD 2017 95,5 A
MOES SOUTHWEST GRILL 7510 PINEVILLE MATTHEWS RD 11/9/2017 95,5 A
BAIN 95.5
CLEAR CREEK ELEMENTARY 13501 ALBEMARLE RD 13 ноября 2017 г.
LAKEFRONT 8629 JM KEYNES DR 11/8/2017 95 A
O`CHARLEY`S 81409 S TRYON A
TEQUILERIA 5501 JOSH BIRMINGHAM PARKWAY 11/8/2017 95 A
CARMELLA’S SIZZA S PIZZA

A
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ LUMIERE 1039 PROVIDENCE RD 8.11.2017 95 A
HARRIS TEETER # 474 DELI 8.11.2017 95 A
MINT HILL SENIOR LIVING 10830 LAWYERS ROAD 08.11.2017 95 5321 OLD DOWD RD 09.11.2017 95 A
SHOWMARS — MINT HILL 6850 MATTHEWS-MINT HILL RD 9.11.2017 9.11.2017
MR.PHO ВЬЕТНАМСКИЙ РЕСТОРАН 8156 ЮЖНЫЙ ТРИОН 09.11.2017 95 A
ДЖИММИ ДЖОНС # 1905 2400 ЮЖНЫЙ BV 88 КИТАЙ БИСТРО 1620 E. 4TH ST. 13.11.2017 95 A
EARTH FARE DELI / BAKERY # 125 721 GOVERNOR MORRISON ST 13.11.2017 95 AES FRALSAR AES — COTSWOLD 304 S SHARON AMITY RD 13.11.2017 95 A
FLORENCE CRITTENTON 1300 BLYTHE BV 13.11.2017 A CHANTILLY MONTESSORI SCHOOL 701 BRIARCREEK RD 13.11.2017 95
ЦЕРКОВНАЯ КУРИЦА № 624 1735 W TRADE ST 11.5 A
EL TORO MEXICAN GRILL & BAR 20930 TORRENCE CHAPEL RD 08.11.2017 94.5 A
CIRCLE CIRCLE CIRCLE 94,5 A
СВЕЖИЙ РЫНОК # 219 DELI THE 1408 EAST BV 11/9/2017 94,5 A
13.11.2017 94.5 A
JACK BEAGLES 3213 N DAVIDSON ST 13.11.2017 94,5 A
AMERICAN DELI 3210 WILKINSON 3210 WILKINSON 3210 WILKINSON 3210 WILKINSON A
BAD DADDY’S BURGER BAR 5501 JOSH BIRMINGHAM PARKWAY 14 ноября 2017 г. 94 A
ЧИКЕН КИНГ # 11 5201 НАЦИЙ FORD RD 11/8/2017 94 A
КИТАЙ ЭКСПРЕСС / MING`S 9040 RESTAURA 09.11.2017 94 A
CHICKEN KING # 2 1740 W TRADE ST 09.11.2017 94 A
FRESH MAR KET # 19 MARKET 7625 PINEVILLE-MATTHEWS ROAD 09.11.2017 94 A
STUDIO MOVIE GRILL 210 E TRADE ST 13.11.2017
BROOKDALE COTSWOLD 3610 RANDOLPH RD 13 ноября 2017 г.
HUNTERSVILLE OAKS 12019 VERHOEFF DR 14.11.2017 94 A
JIMMIE’S RESTAURANT A
PANERA BREAD # 1707 306 S SHARON AMITY RD 8.11.2017 93,5 A
КРУГ K # 83829 КРУГ K # 83829 / 2017 93,5 A
LONCHERA LOS ANTOJITOS 201 Вт ARROWOOD RD 11/8/2017 93,5
RODSITA ROL / ROL 2017 93.5
EL JACALITO 6301 SOUTH BV 11/8/2017 93,5
ТЕРРАСНОЕ КАФЕ OF BALLANTYNE 9015LL 148 A
MORAZAN RESTAURANT 201 ARCHDALE DR 11/13/2017 93 A
KABUTO JAPANESE STEAK HOUSE 446/9013 RD6 A
WASABI SUSHI 11025 CAROLINA PLACE PKY 14.11.2017 93 A
WUS CAJUN SEAFOOD14 A
ПОПЕРЕЧИНЫ В STEELE CREEK THE 13600 S TRYON ST 11/9/2017 92,5 A
CHINA BOWL 92,5 A
СЕВЕРО-ВОСТОК СРЕДНИЙ 5960 BRICKSTONE DR 13 ноября 2017 г. 92 A
LA PREFERIDA 5400 NEVIN RD 11/8/2017 92 A
UPTOWN CATERING COMPANY ST/31 92 A
ASBURY KITCHEN 2 3211 BISHOPS WAY LN 13.11.2017 92 A
COALTRANE’S 21 14.11.2017 92 A
MOE’S SOUTHWEST GRILL # 372 14825 BALLANTYNE VILLAGE WAY 14.11.2017 91.5 A
LEMPIRA RESTAURANT — CENTRAL 4439 CENTRAL AVE 13.11.2017 91 11 A
POLLO CAMPERO 90,5 A
ДЫМЧИК ОДНОСТОРОННИЙ 2316 LASALLE ST 11/9/2017 90,5 A
GOLDEN NEXT 90 A
TRES PESOS 100 W WOODLAWN RD 11/9/2017 90 A
WOK THEEN 11508 RDEN 11508 RDEN 11508 90 A
CAPTAIN D’S # 404 3623 N SHARON AMITY RD 14.11.2017 90 A
LOS DOS HERMANOS КРЕЙГХЕД 409 Вт RD 13.11.2017 88.5 B
ТОПС КИТАЙ 2127 BEATTIES FORD RD 11/9/2017 88 B
ALBEMARLE ROAD ELEMENTARY700 RED700 7800 RAD 87,5
МЕТРОПОЛИТАН КАФЕ И ПИТАНИЕ 138 BREVARD CT 14.11.2017 86,5 B
MI TIERRITA 9017 RD MI TIERRITA 9017 RD 85 B
PARC AT SHARON AMITY 4025 СЕВЕР SHARON AMITY RD 11/8/2017 85
CHINA MAX КИТАЙ МАКСИМАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / 2017 84.5 B
SLICES 2212 PARK ROAD 9.11.2017 84 B

Apple Charlotte с оттенком корицы

Apple Charlotte с оттенком корицы Ваш веб-браузер устарел и больше не поддерживается Microsoft Windows. Пожалуйста, обновите браузер до более новой, загрузив одну из этих бесплатных альтернатив.
  • Время приготовления30 минут
  • Время приготовления40 минут
  • Порций5 порций
  • DifficultyEasy

Состав

Ингредиенты
  • 1.2 кг яблок Bramley, очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных дольками
  • 100 г сахара демерара
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • Сок и цедра 1 лимона
  • 10-12 ломтиков дневного белого хлеба без корки
  • 75 грамм аист плавленый

Инструкции

how_make
  1. Разогрейте духовку до отметки 180 ° C / 350 ° F / газа 4.Смажьте внутреннюю часть емкости из пирекса объемом 1,6 л большим количеством аиста и отставьте в сторону. Положите яблоко, сахар, корицу, лимонный сок и цедру в кастрюлю и доведите до кипения. Осторожно варить 5 минут, часто помешивая, пока яблоко не начнет размягчаться. Снимите с огня и дайте остыть.
  2. Смажьте ломтики хлеба с обеих сторон растопленным аистом и используйте их, чтобы выстелить блюдо из пирекса, убедившись, что хлеб перекрывает друг друга и нет зазоров.
  3. Выложите яблочную смесь внутрь и закройте еще двумя ломтиками намазанного хлеба. Выложите на противень и положите сверху жаростойкую тарелку или небольшой противень, чтобы утяжелить Шарлотку.
  4. Выпекайте 30 минут, снимите тарелку и запекайте еще 10 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.Вынуть из духовки и осторожно перевернуть на сервировочную тарелку.