Разное 

Штучки для кухни: Интересные вещи для кухни: гаджеты и полезные вещи

Содержание

Идеи полезных и креативных мелочей для кухни — INMYROOM

Все жители квартирных домов, которые были построены десятки лет назад, знают, что в них очень маленькие кухни. Довольно часто в обычные шкафчики и ящики не помещается все необходимое. Обладателям маленьких помещений приходится придумывать многие интересные мелочи для кухни, чтобы вместить все необходимое для приготовления еды и организовать все так, чтобы готовка пищи занимала меньше времени.

Можно купить много интересных штучек, а можно изготовить многие полезные мелочи для кухни своими руками. В данной статье мы предоставляем список полезных советов о том, как все удобно разместить на вашей кухне, сделав ее функциональнее, удобнее и уютнее.

Что можно купить

Существует огромное количество разных предметов, которые облегчают процесс готовки еды. Некоторые из них являются практически незаменимыми для хозяек. Многие полезные мелочи для кухни можно купить и приготовление еды станет намного удобнее и приятнее.

Современная открывалка для консервных банок способствует быстрому открытию консервных банок. 

Картофелечистка поможет ускорить процесс чистки многих овощей и фруктов.
Силиконовая кисточка поможет аккуратно и легко смазать противень для выпечки и саму выпечку, не оставляя ворсинок.

Доска со специальным желобком поможет мгновенно отправлять нарезанные продукты прямо в нужную емкость. 
Доска с поддоном предназначена специально для разделки мяса и рыбы; жидкость стекает в поддон, не пачкая все вокруг. 
Доска с зажимом помогает при чистке рыбы, так как из-за специального зажима рыба никуда не денется. 
Доска-пазл в собранном виде представляет собой обычную доску для нарезки, но в разобранном – ее форма пазлов позволяет удобно переносить напитки, бокалы с которыми ставятся на вырез пазла.

Ножницы для пиццы с лопаткой помогут в несколько раз быстрее и аккуратнее нарезать и разложить пиццу. 
Безопасная пиццерезка предназначена для нарезания пиццы в доме, где есть маленькие дети, так как на ней есть специальная кнопка, которая прячет лезвия ножа. 

Поднос для чистки картофеля является очень удобной и полезной вещью, что позволяет сидя и чистить, и нарезать, и натирать картофель.

Кухонный таймер напомнит хозяйке о том, что блюдо уже приготовилось. С ним приготовление макарон или яиц всмятку станет самым легким делом. 
Весы для кухни отлично подойдут для любителей сидеть на диетах или готовить блюда строго по рецептам. С ними вы точно сделаете все именно так, как нужно.
Термометр незаменим на кухне, только он поможет не перегреть сироп, молоко для малыша и др.

Клипсы для пакетов надеваются на пакеты с крупами, макаронами, сахаром и другими продуктами, помогая предотвратить их высыпание и содержать тумбочки и ящики в чистоте. Также клипсы можно использовать при приготовлении блюд в духовке для фиксации рукава. 
Коврики из силикона имеют специальные разметки, которые помогают раскатать тесто для пиццы нужного диаметра, приготовить печенье и коржи для торта. Более того, данные коврики отлично справляются при заворачивании рулетов.

Сковорода для блинчиков с разными фигурками гарантировано поднимет вам и вашей семье настроение – утро точно будет добрым.

Ножницы для зелени с разным количеством лезвий помогут легко, быстро и равномерно нарезать зелень прямо в нужную емкость или порезать лук одинаковыми кольцами. 
Ланчбоксы можно использовать для того, чтобы брать на работу или учебу домашнюю еду. Благодаря герметичности ланчбоксов ваша пища будет оставаться теплой. 
Крышка-невыкипайка имеет двойную функцию. Если повернуть ее одной стороной, она предотвратит выкипание молока или бульона и вам не придется снова чистить плиту. А если повернуть ее другой стороной, она предотвратит появление брызг от раскаленного масла при готовке мяса или рыбы. Незаменима при приготовлении овощей, картофеля и мясных блюд.

Набор магнитов на латинице поможет поднять вам и вашим близким настроение. Более того, с помощью такого набора магнитов вы сможете ежедневно тренировать свой английский или другие языки. 
Магнитное крепление на стену поможет прикрепить ножи и ножницы без особых усилий. Оно занимает очень мало места, но в то же время является очень функциональным предметом, и гарантировано понравится каждой хозяйке, которая любит порядок на свой кухне. 
Точилка для ножей является самым необходимым предметом на кухне, ведь только с ее помощью ножи могут оставаться острыми и служить вам долгое время. Более того, компактный размер данной вещи не занимает много места и хранится в любом удобном для вас месте.
Мельница для специй прекрасно подходит для того, чтобы перемолоть перец, горчицу и многие другие специи.

Что можно сделать своими руками

Существуют такие мелочи для кухни, которые можно не только купить, но и сделать своими руками.

На перекладину, прикрепленную в шкафчике, можно повесить разные моющие и чистящие средства. Такое решение будет смотреться очень красиво и освободит много места под другие вещи.

Резиновые перчатки, щетки и тряпки можно оборудовать крючками и повесить их на внутреннюю сторону дверцы шкафчика. 

Для множества пакетов можно пошить один длинный мешочек. Эстетически он смотрится очень красиво и его можно даже повесить на видное место, дополняя таким способом интерьер вашей кухни. С таким мешочком вам больше не придется складывать все пакеты в один большой.

Чтобы оригинально повесить кухонные полотенца, можно использовать самые обычные деревянные прищепки, прикрепленные к стене или шкафчику. 
Сшейте из старых вещей фартук, вы больше никогда не будете пачкать одежду нечаянно пролитым соусом или разбрызганным маслом при жарке. 
Вязаные шапочки для чайника позволят отлично сохранять его теплым, и быстро заваривать чай. 
Прихватки для горячей посуды можно сделать абсолютно любого цвета и формы. Они чудесно украсят вашу кухню и сделают ее более приятной.

Видео

Идеи для создания полезных мелочей на кухне своими руками.

30 умных приспособлений для современной кухни :: Инфониак

Технологии

Каждый день в мире появляется множество новых товаров для дома, которые могут не только украсить ваше жилье, но и сделать его удобнее и современнее.

Множество современных изобретений для кухни, которые появились в последнее время, способны существенно облегчить вам жизнь.

О некоторых из них вы, возможно, не слышали, но узнав о них, вам захочется обогатить вашу любимую кухню, сделав ее более современной и удобной.

Вот, самые интересные современные приспособления для кухни, которые вам, возможно, захочется иметь дома:


Интересные изобретения для кухни

1. Хотите быстро, ровно и аккуратно намазать хлеб маслом? Тогда этот дозатор для масла для вас!


2. Если, приготовив чай или кофе, вам просто лень размешать сахар, то эта умная кружка сделает все за вас.


3. В этом приспособлении очень удобно мыть фрукты.


4. Очень часто во время готовки приходится быстро искать место для деревянной ложки или половника. Такой держатель исправить эту проблему.


Читайте также: Как обустроить маленькую кухню

Умная кухня

5. Электронный нос поможет определить уровень свежести купленного вами мяса или рыбы.



6. Этот дезинфицирующий жезл поможет избавиться от многочисленных микробов на кухонном столе, используя ультрафиолетовые лучи.


7. Удобные детские силиконовые чашечки.


Чтобы чашки не валялись по всему дому, их можно прикрепить к крючкам, а те, в свою очередь, крепятся с помощью присосок к любой поверхности, будь то холодильник, плитка или стекло.

Кроме этого, чтобы дети их не разбили, чашечки сделаны из силикона. Их также можно мыть в посудомоечной машинке.

Читайте также: Полезные советы для маленькой кухни

Полезные вещи для кухни

8. Держатель для разделочных досок и противней.


Такой держатель из нержавейки легко крепится к дверце шкафчика. Его крючки содержат небольшие подушечки, чтобы не поцарапать мебель.

9. Органайзер для сковородок разного размера.


Такое изобретение не только позволит аккуратно хранить все сковородки в одном месте, но и сохранит вам много свободного места. Его также можно использовать в качестве держателя крышек от сковородок и кастрюль.


Органайзер можно поставить как вертикально, так и горизонтально. Для большей устойчивости его можно прикрепить винтами к подходящей поверхности.

Читайте также: Коллекция самых необычных и полезных гаджетов для кухни

10. Органайзер для крышек.


Для удобства хранения крышек разного размера подойдет именно такой органайзер. Его можно привинтить к стене или мебели (дверце шкафчика, например).

Интересные штучки для кухни

11. Еще один удобный органайзер для дощечек, противней и форм для выпечки.


Благодаря своей конструкции его можно регулировать в соответствии с размерами предмета, который вы хотите на нем хранить.


12. Магнитный держатель для ножей.


Он не только смотрится современно, но и сохранит вам много места, а также сделает прибывание на кухне более удобным, так как любой нож можно быстро прикрепить к магнитному держателю.


13. Полочка под раковину.


Такое приспособление позволить навести порядок среди вещей под раковиной.

Стоит отметить, что данная полочка регулируется по длине, что позволяет ее использовать в различных кухонных шкафчиках.

Читайте также: 27 хитростей на кухне, которые обязательно стоит попробовать

Интересные вещи для кухни

14. Ярлыки-наклейки, на которых можно писать мелом.


Их можно клеить на различные банки, бутылки, корзины, папки или ящички, и мелом писать, что находится в той или иной емкости. 


Если содержание емкости изменилось, просто сотрите надпись на ярлыке и сделайте другую.


15. Органайзер для специй.


Такой органайзер не нужно никуда крепить, его просто ставят как небольшой ящичек, и в нем можно хранить баночки среднего или небольшого размера.


16. Узкий стеллаж.


Он пригодится тем, кто хочет сохранить больше свободного места и при этом хранить много разных специй, баночек и бутылочек. Его размеры позволяют пристроить стеллаж в любом месте вашей кухни.

Интересные приборы для кухни

17. Складная сушильная полка.


Такую полку можно свернуть и взять с собой. Она удобно сворачивается в цилиндр, а в разложенном виде ее можно положить на раковину, чтобы сушить кухонную утварь, или положить на стол, чтобы можно было поставить горячую кастрюлю или чайник, например.


18. Открывалка для разных винтовых крышек.


Эта открывалка позволяет открыть крышки разного диаметра, даже если они «намертво» прикручены. Всего в ней 8 отверстий, с помощью которых и открываются крышки. 


Прорезиненные ручки создают более надежный хват. Это приспособление можно легко мыть под краном или в посудомоечной машине.


19. Клипсы для пластиковых пакетов.


После того, как вы открыли пакет чипсов, кофе, специй, конфет или пакет с печеньями, с помощью этих приспособлений его можно легко запечатать, чтобы продукты не рассыпались.


Интересные товары для кухни

20. Умная ложка, измеряющая объемный вес.


Если вы хотите детально измерить все ингредиенты для низкокалорийной диеты или просто хотите приготовить по определенному рецепту, ложка Admetior Digital Volumetric Spoon Scale поможет вам с высокой точностью измерить объемный вес.

21. Компактная индукционная плита, которую можно прикрепить к стене.


Если у вас маленькая кухня, то такая плита (aseco S.I.A.M. Induction Cooker), не занимая много места, поможет вам приготовить любую пищу.

22. Нож для цитрусовых.


Это приспособление включает в себя обычный нож (японская углеродистая сталь) для снятия цедры, устройство для очистки кожуры цитрусовых и небольшую терку. Citrus Knife Colori предназначен для резки и терки цитрусовых, но вы можете его использовать и для других продуктов.


Интересные предметы для кухни

23. Компактная многофункциональная терка.


Такое приспособление можно поставить на разделочную доску или прямо на тарелку и приступить к нарезанию. Главная идея данной терки – сохранить место. Кроме того, ее компактность позволяет брать терку с собой (в поход, например).

24. Кухонный сейф с таймером.


Если вы не хотите, чтобы дети постоянно таскали сладости из кухни, вам пригодится такое изобретение. Оно также поможет тем, кто хочет избавиться от привычки есть сладкое и/или постоянно перекусывать. Просто установите таймер, и вы не сможете его открыть до установленного времени.

25. Умная вилка, сообщающая вам о том, что вы слишком быстро едите.


HapiFork может помочь сбросить лишний вес, так как такая вилка будет постоянно сигнализировать вам о том, что вы слишком быстро кушаете и надо притормозить. Кроме этого, вы можете управлять всей информацией, собранной умной вилкой, со своего смартфона или планшета.

  

Интересные приспособления для кухни

26. Умная сковорода


Сковорода Pantelligent гарантирует, что любой продукт будет прожарен идеально, будь то рыба, яйца или простой хлеб. В комплект также входит приложение с различными рецептами для тех, кто только начинает готовить.


Сенсоры в сковородке посылают сообщения на ваш телефон, сигнализируя о том, что сковорода готова и можно на нее класть продукты для жарки, а также когда нужно перевернуть кусок рыбы или мяса, и когда все уже готово. Такое приспособление будет особенно удобно начинающим поварам.


27. Умный термометр для мяса.


Это изобретение соединяется с вашим телефоном через Bluetooth и сообщает о готовности мяса. С ним мясо не подгорит и не останется недожаренным.


Стильные штучки для кухни – Сделай Дом Сам

Стильные штучки для кухни. Создать новый интерьер вовсе не значит капитально отремонтировать кухню: поклеить новые обои, покрасить потолки, постелить новый линолеум. Это также необязательно подразумевает покупку новой мебели и холодильника. Любой дизайнер скажет, что можно и старый интерьер наполнить новым смыслом, изменить до неузнаваемости всего двумя хитростями: перестановкой мебели и аксессуарами.

Стильные штучки для кухни

Наверное, многие домохозяйки помнят «дефицитные» времена – трудно было купить самые элементарные продукты питания, не говоря уже о том, чтобы создать на кухне оригинальный интерьер.

Тем не менее каждая женщина умудрялась украсить кухню так, что она обретала индивидуальность. К счастью, сегодня стало гораздо проще – можно купить все, что душе угодно, были бы деньги.

Стильные штучки для кухни

Любой образ, являясь единым целым, тем не менее создается из мелочей. Красивая посуда, всевозможные вешалки для ложек-поварешек, салфеточки и полотенца, шторы, цветочные горшки и кашпо, баночки со специями, ручки на шкафчиках, полочки, декоративные вазы и многое, многое другое – все это те самые стильные штучки, которые могут преобразить любую кухню и сделать ее поистине неповторимой.

Это особенно актуально для вещичек, которые сделаны своими руками – можно быть уверенным, уж таких точно ни у кого не будет!

Стильные штучки для кухни

Стильные штучки: украшение кухни

Украшение кухни – процесс творческий, и тут важны вкусовые предпочтения хозяйки. Если ей нравится домашний уют, приглушенный свет, создающий ощущение расслабленности, по-деревенски простой декор, то в кухне будут прекрасно смотреться цветастые занавески, пучки ароматных сухих трав, корзиночка с фруктами, вышитые салфетки на столе. Чисто русскому стилю присущи выставленные напоказ короба с мукой, висящие на стене сушеные грибы, деревянные ложки с хохломской росписью, чугунные горшки. Более современный декор типа американского кантри – это яркие диванные и кресельные подушки, скатерти, фотографии на стенах и побольше текстильных элементов. Восточный стиль немыслим без ярких цветов, баночек с благовониями, этнических произведений искусства наподобие масок. В общем, в любом интерьерном стиле есть свои стильные штучки.

Смотрите также

Стильные штучки: украшение кухни

Развешенные на стенах кастрюли, сковороды, половники – это не только красиво, но и удобно, ведь они всегда под рукой. Этот прием идеально подходит для оформления практически любой кухни, независимо от ее стилистики, но особенная гармония создается в современных кухнях сдержанного минималистского стиля.

Стильные штучки на кухне – это интересно

В целом же, фантазия сама подскажет, как и чем украсить кухню. Главное – помнить, что абсолютно все, что есть в ней, создает декор, будь то настенное панно или тостер.

Декоративные штучки для кухни (59 фото)

Полки панно для кухни


Оригинальные предметы для кухни


Кухонная полка под старину


Декоративные дачные часы


Пакетница Сова


Сувениры для кухни


Кухонная полка для специй


Красивые кухонные полотенца


Полки для специй


Оригинальные предметы для кухни


Емкости для круп и макарон


Панно для кухни на стену с полками


Интересные вещи для интерьера


Полка на кухню в стиле Прованс


Джутовый декор


Интересный декор для кухни


Часы пэчворк


Деревянные полки на кухню


Декоративные предметы интерьера


Открытые полочки на кухне


Кухонный текстиль


Кухонные Прихватки


Декоративные полки


Керамическое панно


Безделушки для кухни


Румбокс Robotime dg105 кухня


Органайзер для специй cupboardstore Joseph Joseph


Приятные мелочи для кухни


Навесная полка в стиле Прованс


Декор для кухни


Вещицы для кухни


Деревянная полка на кухню


Подарки с декоративной разделочной доской


Штучки для кухни


Креативные сувениры из дерева


Кухонные полки в стиле Прованс


Дизайнерские вазы


Вещицы для кухни


Полочки в стиле Прованс


Декоративные полочки на кухню


Хенд мейд для кухни


Открытые полки на кухне


Декор для кухни


Интерьерные мелочи для дома


Текстильные домики органайзеры


Резьба по дереву кухонная утварь


Декоративные мелочи для интерьера


Декор из тарелок


Необычная посуда для кухни


Дизайнерские штучки для ванной комнаты


Интерьерные штучки из дерева


Кухня деко


Мешочки для кухни


Штучки для ванной


Предметы интерьера


Держатель для кухонных крышек


Дизайнерские штучки для интерьера


Подставка под ложки и вилки


Красивые полочки для кухни

Подборка наикрутейших гаджетов для кухни

Частота появления современных, мегапрогрессивных, технологических новинок для дома поистине впечатляет. Полезные гаджеты активно вторгаются в нашу жизнь, чтобы сделать ее проще, удобнее и экономичнее. К вашему вниманию – тридцатка «умных» и невероятно креативных помощников на кухне!

1. Мерная ложка с цифровым дисплеем

«Сообразительное» приспособление непременно порадует заядлых кулинаров, поскольку оно обеспечивает максимальную точность продуктовых дозировок. Компактная ложка полноценно заменит электронные весы и стаканчики с делениями – ей под силу взвешивать абсолютно любые сыпучие компоненты и жидкости, будь то мука, сахар, перец, масло или прочий ингредиент из рецепта. Ограничение по массе составляет 300 граммов — с учетом вместимости ложки это вполне внушительный показатель.

2. Ножницы для резки пиццы

Любители популярнейшей закуски могут ликовать — в продаже появились специальные ножницы для аккуратного нарезания пиццы. Если раньше отделяемый кусочек мог безнадежно испортить внешность румяного блюда, то теперь красоте лакомства уж точно ничего не угрожает: чудо — ножницы дополнены треугольной подставкой, которая «подныривает» под тесто и служит своеобразной разделочной доской. Таким образом, в ваших руках остается аппетитный, ровный и эстетичный кусок пиццы!

3. Ложка для погружения печенья

Существует довольно обширный контингент гурманов, предпочитающих размачивать печенье в любимом напитке – горячем шоколаде, кофе, чае или молоке. Да вот незадача: в процессе окунания мучное изделие может выскользнуть из рук, к тому же пачкаться нравится далеко не всем. Специально для этой цели и была придумана ложка «Oreo Dunking Spoon». Удобный агрегат позволяет ловко подцепить сдвоенное печенье с начинкой, чтобы его можно было аккуратно опустить в кружку, а затем с удовольствием вкусить.

4. Дозатор сливочного масла

Имея под рукой такой диспансер, вы сможете нарезать масло тонкими кусочками безо всякого применения ножа. Устройство обладает весьма хитрой конструкцией, которая позволяет выбирать желаемые пропорции выдаваемого продукта: после того, как будет настроен оптимальный вес масла, оно измельчится ровными, изящными ломтиками нужной величины. Оставшийся продукт безопасно хранится внутри дозатора «до востребования» — разумеется, при условии помещения механизма в холодильник.

5. Кружка с датчиком температуры

Каждый из нас имеет собственные предпочтения в температуре употребляемого напитка, однако рассчитать температурные параметры совсем не просто – кто-то обжигается, а кому-то, наоборот, приходится прибегать к дополнительному подогреву. Но и на этом трудности не заканчиваются, ведь переусердствовать с процессом «реанимации» жидкости – проще простого. В конце концов, эпопея с доведением температуры до совершенства перерастает в утомительное и раздражающее действо.

Между тем, на рынке уже появилась ценная находка как раз для таких случаев. Керамическая кружка «Tank up mug» дополнена термодатчиком и автоматически транслирует на свою поверхность текущую температуру. Владея таким гаджетом, вы не только убережетесь от перспективы получения ожога, но еще и сможете отслеживать рост или падение градусов, что называется, в режиме онлайн.

6. Компактный пенообразователь для пива

Данное устройство призвано поддерживать эффектную и аппетитную консистенцию пива. Если вы любите созерцать пышную белую пену, «умное» приспособление создаст ее безо всякого труда. С виду гаджет представляет собой небольшую подставку: надо лишь установить бокал и нажать соответствующую кнопочку. Через считанные секунды напиток покроется красивой, ароматной «шапочкой». И все это — благодаря невидимым волнам ультразвука, абсолютно безопасным для человеческого организма.

7. Спрей для лимона

Необычный пульверизатор поможет легко добыть сок из любых цитрусов: он вставляется прямо в мякоть плода. В процессе использования приспособление сохраняет все витамины и оберегает извлекаемую жидкость от вредного окисления (корпус гаджета выполнен из безопасного пищевого пластика). Распылитель оснащен специальным мини-фильтром, поэтому очищенный сок может сразу доставляться «по назначению» — прямо к пище или напиткам в процессе сервировки. Разработчики дополнили спрей маленькой подставкой, так что его можно удобно установить на столе во время трапезы.

8. Разделочная доска с ящичком-поддоном

Ни для кого не секрет, что во время нарезки продуктов образуется масса лишних отходов. Чтобы они не мешались под рукой, приходится периодически отвлекаться на утилизацию. Во избежание подобной рутины предприимчивые производители выпустили особую модель разделочной доски: она имеет специальную прорезь, в которую отбрасываются шелуха, кожура и прочие ненужности. Все эти производственные излишки попадают в ящичек, который позже выдвигают и опустошают безо всяких хлопот. С другой стороны, поддон может становиться «прибежищем» для уже измельченных овощей – это тоже очень удобно.

9. Портативный USB-нагреватель для кружки

Отвлекаясь на посторонние дела, многие из нас частенько забывают об остывающем чае или кофе. Чтобы поддерживать приятную теплоту напитка, была изобретена миниатюрная нагревательная подставка: она подключается к компьютеру через usb – порт, тем самым освобождая своего владельца от нужды возвращаться на кухню. Чудесное устройство представлено в образе аппетитного печенья и способно доводить температуру до пятидесяти градусов. Длительность работы приспособления не ограничена – сохранять тепло можно так долго, как вы захотите.

10. Мусорное ведро с опцией охлаждения

Как правило, ведро с бытовыми отходами приходится прятать в недра кухонного шкафа: помимо того, что оно выглядит неэстетично, накапливающийся мусор создает неприятный «душок». Для решения этой насущной проблемы было разработано мусорное ведро с охлаждающей функцией. Суть его работы сводится к следующему: низкая температура с легкостью отбивает запах за счет подавления деятельности бактерий (в устройство встроены УФ — лампы для борьбы с микроорганизмами). Стоит подчеркнуть, что гаджет не вызывает затруднений в очистке.

Многообещающая новинка пока не вышла на рынок, однако в скором будущем грозится произвести настоящий фурор.

11. Поплавок для кастрюли

Кружась в водовороте бытовых забот, хозяйки частенько забывают о том, что на плите их дожидается закипающая вода или бульон в кастрюльке. Само собой, по возвращении на кухню хлопот прибавляется еще больше — рано или поздно жидкость закономерно выплескивается и безбожно пачкает технику.

Искренне сочувствуя вечно занятым кулинарам, производители практичных девайсов разработали продукт под названием «BoilBuoy». По сути, это самый обыкновенный поплавок, помещаемый прямо в кастрюлю: в процессе нагрева содержимого он преспокойно дрейфует на поверхности, а когда жидкий состав закипает, издает пронзительный «вопль». Проигнорировать такой выразительный и настойчивый звук у обитателей дома уж точно никак не получится!

12. Мобильная микроволновка

Переносная микроволновая печь — крайне удачное изобретение для тех, кто не желает расставаться с «кормилицей» даже на время путешествий. Наряду с компактным утюгом, чайником, холодильником или телевизором, этот агрегат можно брать с собой в командировки или на загородный пикник.

Благодаря довольно скромным габаритам портативная печь не занимает много места в машине. Подпитывается техника, как правило, от адаптера или батареи, в некоторых моделях предусмотрено соединение через USB — порт.

13. Кастрюля для готовки шашлыка

Посуда «Kabob Maker» готова взять на себя такой ответственный процесс, как приготовление сочного шашлыка. Впрочем, на этом таланты кастрюли вовсе не исчерпываются: ей по силам явить к столу практически любые тушеные, вареные и запеченные виды кушаний, или же просто разогреть готовую еду.

Кухонная помощница выполнена из термостойкого пластика, поэтому ее можно безбоязненно отправлять в духовую или микроволновую печь (где, собственно, и происходит весь кулинарный процесс). По бокам емкости имеются специальные «разрезы», куда вставляются деревянные шампуры. Немаловажное преимущество такой шашлычной технологии — возможность обходиться без добавления жира, ведь пар буквально зависает под крышкой посуды.

14. Поднос для размораживания

Бывают случаи, когда нужно экстренно разморозить полуфабрикаты или мясо, но времени на медленное оттаивание катастрофически не хватает. Спасти положение поможет специальный поднос для быстрой разморозки продуктов. Металлическое приспособление не требует соединения с электросетью и совершенно не нуждается в батарейках: просто разложите заморозку на поверхности и ждите результата.

Дополнительный «бонус» полезного девайса — продольные желобки, удерживающие жидкость в пределах подноса. Кухонный стол останется чистым и опрятным!

15. Художественные ручки

У любителей креативного творчества появился очередной повод для ликования. Ручка «Candy Craft Chocolate Pen» создает объемные съедобные шедевры подобно 3D-принтеру. Фигурки выполняются из жидкого шоколада —  белого, молочного, темного или горького, ну а если подмешать к нему пищевой краситель, сладкие украшения получатся еще более красочными.

16. Хранитель свежести для зелени

Если на вашей кухне частенько «поселяется» свежая зелень, имеет смысл задуматься о покупке «Herb Savor» от компании «Prepara». С виду емкость похожа на большую стеклянную колбу: заключаясь в нее, травы получают существенную прибавку к жизни, ведь процесс их естественного увядания намного замедляется.

Производитель обещает продлить свежесть и пищевую сохранность зелени на срок до трех недель. Перед закладкой в колбу ее необходимо сполоснуть и слегка обсушить; в поддон контейнера наливается вода. После этого емкость следует выставить в холодильник (благо, много места она не занимает — умещается даже на дверце).

Уход за устройством совершенно необременителен, допускается мытье в посудомоечной машине. Периодически от вас потребуется доливать очередную порцию воды.

17. Запайщик пакетов

С открытым пакетом чипсов или хлопьев частенько приключается беда: изделия быстро напитываются влагой, теряют хрусткость и аппетитный облик. Избавить вас от этих досадных разочарований готов карманный запечатыватель пакетов.

В нижней части гаджета закреплена магнитная лента, так что при желании его можно закрепить где-нибудь на холодильнике. Механизм действия абсолютно несложен: под давлением рычага замкнутый контакт заставляет накаляться проволоку, отчего пакет плавится и склеивается. Работает упаковщик от пары батареек, так что обслуживание совсем бесхлопотно. Продукты будут в полной сохранности!

18. Кувшин, сообщающий о порче молока

Электронный графин для напитков услужливо оповестит вас о том, что хранящийся в нем продукт больше не пригоден для питания.

Секрет уникальной находки состоит в следующем: изнутри на кувшине зафиксирован датчик уровня PH, а на внешней поверхности крепится компактный дисплей с отображением его «вердикта». Если на экране показана надпись «Свежее», молоком можно лакомиться безо всякой опаски!

19. Банановый шприц

 

Нежный тропический плод обожают и взрослые, и дети. Но почему бы не сделать его экзотичный вкус еще более оригинальным? Приобретя шприц для фаршировки банана, вы получите отличную возможность побаловать близких вкусным и необычайно изысканным десертом с разнообразными наполнителями.

Удобный гаджет в форме стержня ловко и аккуратно извлекает из плода «сердцевинку», тем самым предоставляя широкий простор для кулинарных фантазий. В качестве начинки могут рассматривать крем или взбитые сливки, жидкий шоколад или йогурт, мед или сироп. Несомненно, такое эффектное угощение станет «гвоздем» любой вечеринки!

20. Маринатор для овощей и мяса

Вакуумный маринатор справляется со своей миссией за считанные минуты, от вас потребуется лишь нарезать и выложить продукты в емкость, а также подготовить сам маринад. Работа приспособления начинается с активного выкачивания воздуха, после чего овощи, рыбу или мясо ждет интенсивное перемешивание — каждый кусочек должен хорошенько напитаться маринадом.

Экономия времени при таком способе обработки вызывает неподдельное восхищение: если в обычных условиях мясо для шашлыка маринуется всю ночь, то при наличии маринатора вы легко уложитесь минут в 20-30 (для одной порции стандартный разовый цикл составляет всего 9 минут). Интересно и то, что впоследствии продукты можно не вынимать из емкости — они останутся свежими даже при нахождении вне холодильника.

21. Форма для разрезания коржей

Для приготовления многослойной выпечки необходимо максимально ровно и аккуратно поделить основу на отдельные коржи. Справиться с этой задачей берется форма «Zenker»: на ее боковой поверхности имеются прорези для ножа, поэтому на выходе вы получите 7 абсолютно идентичных «этажей», равных по толщине.

Диаметр формы может регулироваться, четко подстраиваясь под желаемые габариты торта. «Zenker» допускает мытье в посудомоечной машине и одинаково хорошо переносит высокие и низкие температуры. Читайте обзор: форма для нарезки коржей.

22. Нож — прихватка для выпечки

Под стать «умной» форме разработан пластиковый нож, облегчающий нарезку и порционную раздачу уже готовых кондитерских шедевров. Эргономичное приспособление, покрытое силиконом и заостренное с одной из сторон, ловко разделяет выпечку на порции и одновременно подхватывает кусок десерта.

Весь процесс протекает без непосредственного контакта рук с тортом или пирогом, что ограждает вас от риска испачкаться или ненароком раскрошить нежное лакомство.

23. «Икрометное» устройство

 

Не так давно канадские дизайнеры озадачились созданием гаджета, который смог бы изготавливать икру из любых подручных продуктов питания. Результатом  их скрупулезного труда явился «Imperial Spherificator» – своеобразный шейкер, формирующий красочные цветные икринки с разными вкусами и ароматами (к примеру, кофе или пепси).

За основу для «сферификаторной» икры могут браться мясо, морепродукты, овощи, фрукты или ягоды — предварительно их перетирают блендером до состояния пюре и смешивают с бульоном либо соком. По ходу превращения в икру продукт скатывается в шарики и «обрастает» съедобной оболочкой из альгината натрия (вещества, получаемого из морских водорослей), а уже после сформированные икринки помещают в воду с хлористым кальцием (его предназначение — стать натуральным закрепителем, чтобы капсулки хорошо держали форму). И альгинат, и кальций можно найти в аптеке, также возможен заказ непосредственно у производителя.

24. Упаковка-тянучка

Защитить сочные плоды и другие продукты от ранней порчи призвана эластичная пищевая пленка на основе силикона. «Cover Blubber» без труда растягивается до нужных размеров, герметично облегая контейнер или отдельно взятый фрукт.

Ценным преимуществом новинки стоит признать многоразовый режим использования, однако надо помнить, что помещать практичную пленку в микроволновую печь, равно как и загружать в посудомойку, категорически запрещено.

25. Продуктовый сейф

Патологическая тяга к сладостям отражается на здоровье самым пагубным образом. Но теперь контролировать вредные привычки сладкоежек становится гораздо проще: достаточно установить на кухне «Kitchen Safe»!

Инновационный пластиковый сейф венчает крышка со встроенным таймером. Доступ к продуктам, помещенным в это хранилище, ограничивается до истечения заданного срока, потому даже при огромном желании добраться к вожделенным конфетам или пряникам ни у кого из домочадцев точно не получится. Минимальный период, на который может устанавливаться блокировка — 1 минута, тогда как максимальный предел составляет 10 суток.

Стоит заметить, что «прижимистый» сейф способен ощутимо помочь не только страстным поклонникам десертов, но и заядлым курильщикам или любителям алкогольный возлияний. Более того, гаджет здорово сэкономит семейный бюджет — надо лишь вовремя припрятать кредитную карточку или наличные!

26. Вилка-крутилка для спагетти

Всем тем, кто быстро устает наматывать спагетти на вилку, наверняка приглянется прибор, скручивающий макаронные изделия в автоматическом режиме. Отныне вас благополучно минует участь выронить вилку в самый ответственный момент, да и жирные пятна больше не запачкают одежду из-за случайного неосторожного жеста.

Работает сей девайс от обычных батареек. И, как ни странно, пользуется все возрастающей популярностью!

27. Настольный пылесос

Ручной мини-пылесос с удовольствием освободит хозяев от утомительной обязанности орудовать тряпкой, смахивая крошки и прочие мелкие отходы с кухонной столешницы. С виду аккумуляторный девайс напоминает большой фен, только не выдувает, а засасывает воздух вместе с сорными частичками.

Некоторые модели «уборщика» поддерживают не только сухую, но еще и влажную уборку, что, надо сказать, весьма предусмотрительно. Кроме поверхности стола, компактным пылесосом можно чистить шкафы, ящички, различные предметы мебели,  жалюзи и занавески (сменные насадки обычно входят в заводскую комплектацию).

28. Хищные когти для разделки мяса

Максимально облегчить поедание мясных блюд предлагает американская компания «Foreasy». Ее изобретение обещает сделать трапезу поистине нескучной: зажав в руках шредер в виде звериных когтей, азартный едок получает возможность в прямом смысле растерзать свою добычу.

Конечно, зрелищности такому сюжету явно не занимать, но не лишен процесс и рационального зерна. Во-первых, вы не уроните на пол ни столовые приборы, ни сам лакомый кусочек, а во-вторых, устрашающими термостойкими когтями удобно переносить мясо с гриля прямо на блюдо, безо всякой дополнительной прихватки.

29. Магнит для ловли жира

Поборников диет и здорового питания непременно впечатлит «Fat magnet» — устройство, избавляющее пищу от лишнего жира. Достаточно поднести этот агрегат к тому или иному продукту, как жиринки, а с ними вместе и вредные калории, тут же начнут притягиваться к магнитной поверхности.

Перед применением гаджет следует выдерживать в морозильной камере, чтобы выловленные частички жира моментально густели и надежно примерзали. Обезжиривать можно практически любые блюда — как жидкие бульоны, так и плотные гарниры. Чистка «Fat magnet» производится вручную или в посудомоечной машине.

30. Чаеварка

Миллионы людей во всем мире доверяют приготовление кофе специальному механизму — как минимум, кофеварке и как максимум, функциональной кофемашине. Несмотря на то, что по уровню популярности чай совсем недалек от кофейного напитка, возиться с ним мы как-то не привыкли, хотя и знаем, что соблюдение ритуала могло бы  значительно улучшить вкус.

К счастью, устранить эту вопиющую чайную несправедливость взялась одна амбициозная американская компания. В ближайшее время она запустит массовый выпуск так называемых чаеварок под именем «Teforia»: процесс их работы сводится к тому, что рассыпной чайный лист, помещаемый в особую колбу, подвергается бурному кипячению, а затем фильтруется и разливается по кружкам.

Казалось бы, дело совершенно нехитрое, однако разработчики обещают приложить целый пакет опций — регуляцию крепости заварки, контроль за температурой нагрева, изменение скорости варки / розлива, а также возможность автоматического добавления сахара. Безусловно, все эти параметры благоприятно скажутся на вкусовых особенностях напитка.


Армия функциональных помощников для дома беспрерывно пополняется. Быть может, однажды и вам захочется «прописать» пару технологичных гаджетов на собственной кухне?

Навигация по записям

Аксессуары для кухни. Оригинальные гаджеты и прикольные девайсы на кухню. Полезные вещи и необычные кухонные приспособления.

 

Волшебные помощники на кухне

 

Приготовление пищи — настоящее искусство. Оно требует таланта, вдохновения, профессионального мастерства и особой интуиции. Этот процесс способен превратиться в виртуозное зрелище, если к делу подключаются современные аксессуары для кухни. Сегодня кажется удивительным, как наши бабушки и прабабушки справлялись без этих «помощников» на кухне, настолько плотно они вошли в нашу жизнь.

Выполнение любой монотонной работы на кухне можно ускорить в несколько раз, если купить специальные приспособления-гаджеты, в виде интересных, необычных, оригинальных кухонных принадлежностей. Не отказывайте себе в удовольствии оптимизировать кухонные процессы и освободить свое личное время с кухонными аксессуарами от магазина Stall.

 

Какие кухонные принадлежности помогут облегчить Ваш быт?

 

Такие полезные мелочи, как электрические и механические мельницы для специй, кухонный таймер, ножи для нарезки фруктов, овощей, пиццы, электронож для замороженного мяса и костей способны значительно сократить наше время, проведенное на кухне, и освободить его для более приятных дел.

Кухонные весы, электронные и механические термометры, емкости для пищевых продуктов и наборы ножей — это обычные аксессуары, необходимые на каждой кухне. Но есть также интересные, оригинальные, необычные вещи среди аксессуаров для кухни. К ним можно отнести силиконовую крышку-невыкипайку, спагеттимер, контейнеры для варки яиц без скорлупы или устройство для заворачивания долмы с голубцами.

Полезной штучкой на кухне станет такая интересная мелочь, как электронная мерная ложка или стакан. С их помощью легко дозировать сыпучие и жидкие продукты с максимальной точностью. К необычным и оригинальным кухонным принадлежностям можно отнести также такие штучки-аксессуары, как ситечко для чая «человечек», заварник-«водолаз», половник «Неси» и многое другое. В качестве подарка кулинару-любителю прекрасно подойдет кондитерская горелка для карамелизации и фламбирования блюд либо шоколадный фонтан фондю, работающий от сети.

Какие бы вы не выбрали кухонные гаджеты, мы гарантируем самое высокое качество и долговечность.

 

Выгодные и удобные покупки в магазине Stall.com.ua

 

Интернет-магазин Stall (Украина, Киев) — это большой выбор гаджетов, отличающихся своей оригинальностью и качеством. Мы стараемся пополнять список своих товаров теми уникальными позициями, которых не найти в обычных магазинах и, судя по отзывам покупателей, нам это удается. Если Вы хотите купить самые оригинальные в Украине кухонные принадлежности, то интернет-магазин Stall станет идеальным местом, где найдутся кухонные аксессуары, а также другие полезные вещи для кухни на любой вкус.

гаджеты, кухонные мелочи и другие полезные вещи облегчающие домашний труд

https://twizz.ru/wp-content/uploads/2018/04/111-1.jpg

Кухня — это очень важное место в доме, где мы проводим много времени. Сейчас существует множество приспособлений, которые сделают времяпрепровождение во время готовки комфортнее и интереснее. Мы отобрали для вас самые крутые и полезные гаджеты для кухни с AliExpress, которые будут хорошими помощниками для любой хозяйки. Предлагаем вам ознакомиться и выбрать что-то для себя. Приятных покупок!

1. Распылитель для масла

Незаменимая вещь, которая поможет хозяйке при обжарке и выпекании. Также идеально справится с заправкой салатов. Этот распылитель сделан из высококачественной нержавеющей стали и пластика. Предназначен для распыления растительного и оливкового масел, уксуса и соевого соуса.

Купить

2. Приспособление для спиральной нарезки овощей

Эта простая и дешёвая пластиковая штуковина способна превратить любые овощи в настоящее произведение искусства. Если вы хотите удивить гостей необычной нарезкой, то эта вещица — то что нужно! Можно выбрать любой наиболее подходящий к вашему интерьеру цвет: голубой, розовый или зелёный.

Купить

3. Магнитный держатель — кухонная мелочь для хранения бутылок

Купив это нехитрое магнитное приспособление для своего холодильника, вы забудете, что такое «склад» из бутылок — теперь всё будет аккуратно подвешено и сэкономит вам столь ценное пространство.

Купить

4. Кружка для молока

Эта кружка станет отличным украшением для вашей кухни. Очень стильная и вместительная (вмещает 250 мл.), изготовлена из жаропрочного стекла — прекрасно подходит как для молока, так и для других напитков: вода, кофе или сок. Также это отличная идея для подарка.

Купить

5. Нож с подогревом, чтобы с лёгкостью намазывать холодное масло на хлебушек

Как часто вы пытались нарезать масло, только что вытащенное из холодильника, и намазать его на хлеб? Мучительно, правда? К счастью, теперь есть замечательный нож с подогревом, который может плавить, резать, и не только масло, но и сыр, джем, мороженое. Его можно мыть как и обычный нож под струёй воды. Заряжается при помощи usb-кабеля, который идёт в комплекте.

Купить

6. Съёмный дуршлаг, который подходит для любой кастрюли

Этот компактный дуршлаг изготовлен из пищевого нетоксичного силикона что позволяет контактировать с любыми пищевыми продуктами. При помощи двух зажимов он с лёгкостью крепится на кастрюлю любого размера и позволяет сливать воду без «вытряхивания» содержимого. Можно выбрать любой из трёх цветов: зелёный, красный или серый. Легко моется как вручную, так и в посудомоечной машине и станет незаменимым помощником каждой хозяйке.

Купить

7. Держатель для варки яиц

Очень полезное приспособление, особенно для тех, кто часто готовит салаты. Раскладываем яйца по ячейкам и опускаем в воду, а когда они готовы, можно сразу их достать из кипящей воды, не обжигая руки. Как и многие другие полезные вещи с Алиэкспресс для кухни, эта очень лёгкая и недорогая подставка не займет много вашего кухонного пространства.

Купить

8. Магнитный органайзер для специй

Набор из 6 баночек для специй пригодится на любой кухне, но тот факт, что они магнитные, делает их хранение очень удобным. Их можно примагнитить и к подставке (которая идет в комплекте), и даже на холодильник или любую другую металлическую поверхность.

Купить

9. Приспособление для разбивания яиц

Многие хозяйки сталкиваются с проблемой, когда при разбивании яиц «что-то идёт не так», скорлупа крошится и попадает в тарелку, либо всё растекается по сторонам. Китайцы придумали отличное приспособление, чтобы решить эту проблему. Этот гаджет позволяет не только разбивать яйца, но и способен даже отделять желток и белок при помощи специального ситечка, которое идёт в комплекте.

Купить

10. Гаджет для колки орехов

Плоскогубцы, молоток, ножик..? Какие ещё инструменты вы используете, чтобы расколоть орехи? Чтобы не мучить себя и не подвергать опасности свои руки, достаточно приобрести это замечательное приспособление.

Купить

11. Подвесные крючки на липкой ленте

На каждой кухне есть много приятных мелочей, которые облегчают труд и просто необходимы для повседневного пользования. Но где всё это хранить? Конечно же на полках! Но что делать, если они и так уже переполнены или к предметам нужен быстрый доступ? Тогда вас выручит этот набор крючков. Не нужно ничего сверлить или вкручивать, достаточно просто оторвать защитную плёнку и приклеить их на удобное место. С этим справится любая хозяйка, не прибегая к посторонней помощи!

Купить

12. Круговой нож — полезная и незаменимая вещь

Для нарезки мелких овощей или зелени очень удобно использовать этот круговой нож. Если сравнивать с обычным ножом, то скорость нарезки заметно выше, но нужно приноровиться и соблюдать осторожность, чтобы не пораниться, так как этот нож очень острый! В комплекте есть защитный чехол, который обезопасит вас во время хранения и позволит взять его с собой на дачу или на природу.

Купить

13. Щипцы для прихвата посуды

Эти универсальные щипцы — незаменимая вещь на каждой кухне. Любая сковорода, противень или просто тарелка, перегретая в микроволновке, больше не будут норовить обжечь вам руки, когда есть это замечательное приспособление.

Купить

14. Приспособление для очистки кукурузы

Сложно представить, как без этого гаджета очистить кукурузу, не превратив её зерна в месиво. Поэтому на вопрос: «нужна ли эта штука на вашей кухне?» ответ однозначный.

Купить

15. Держатель для вина

Эта металлическая подставка для вина выглядит очень стильно и украсит интерьер вашей квартиры или офиса.

Купить

16. Удобный ручной просеиватель для муки

Эта кружка-просеиватель не только избавит муку от возможных инородных тел, но и обогатит её кислородом, благодаря чему тесто получается более пышным, а выпечка более воздушной. Теперь вы точно забудете про сито!

Купить

17. Многофункциональный инструмент для очистки авокадо

Авокадо является не только очень полезным фруктом, но и очень вкусным. Многие готовят из него различные салаты, бутерброды, закуски. Но как чистить и резать этот экзотический фрукт? На помощь придёт этот замечательный инструмент, который очень прост в использовании, легко моется и не занимает много места.

Купить

18. Стильная термокружка в виде объектива

Очень стильная кружка, которая станет прекрасным украшением интерьера. А если у вас есть друг-фотограф, то это замечательная идея для подарка.

Купить

19. Безопасная открывалка для банок

Безопасность прежде всего! Этот продвинутый консервный нож позволяет открывать банки без прикладывания невероятных усилий и делает кромку ровной и, главное, не острой! Что позволяет не пораниться и в случае необходимости аккуратно закрыть крышку.

Купить

20. Гибкая разделочная доска

Казалось бы обычная разделочная доска, но главная «фишка» в том, что края можно сгибать, и вы не просыпете её содержимое мимо кастрюли или сковороды.

Купить

21. Измельчитель для зелени

Эта миниатюрная овощерезка предназначена именно для зелени. Согласитесь, довольно удобно, не доставая нож и разделочную доску покрошить зелень в суп. Поэтому этот аксессуар должен быть на каждой кухне!

Купить

22. Силиконовые контейнеры для овощей и фруктов

Во многих рецептах мы часто встречаем: «берём половинку луковицы, помидора, лайма..», а что делать с другой половинкой не сказано! В таком случае вам просто необходимы эти силиконовые контейнеры для овощей и фруктов, которые позволят сохранить остатки в целости и сохранности.

Купить

23. Очки для комфортной нарезки лука

Если вы больше не хотите «плакать» во время резки лука, то эти очки — то что нужно. Можно выбрать один из четырёх цветов: чёрный, белый, фиолетовый или зелёный.

Купить

24. Ручной блендер

Бывают такие ситуации, когда электричества нет «под рукой», например на даче или на пикнике. С ручным блендером это не проблема, вы сможете готовить привычные блюда где угодно! Достаточно быстро потянуть за кольцо, и он измельчит овощи не хуже электрического.

Купить

25. Контейнер для хранения банок

Многим знакома ситуация, когда открываешь холодильник, а там всё заставлено банками. С помощью этого контейнера их можно более оптимально распределить по холодильнику и в случае необходимости быстро переместить на другую полку. Также, если у вас вечеринка, не придётся доставать для гостей по одной.

Купить

26. Силиконовая крышка

Чтобы продукты не обветривались и не засыхали, китайцы придумали набор специальных силиконовых крышечек, которые отлично тянутся и подойдут для любого размера посуды. Теперь не нужно будет перекладывать остатки еды в отдельный контейнер только для того, чтобы его закрыть.

Купить

27. Гибкая щётка для мытья посуды

Отличное изобретение, которое помогает отмывать даже рельефные поверхности. Данная щетка прекрасно справляется со смесителями, раковиной, плитой. Можно выбрать один из трёх цветов: розовый, зелёный, голубой.

Купить

28. Двойная мельница для специй в виде песочных часов

Мельница для специй должна быть всегда «под рукой», чтобы приправить любимое блюдо. Но а если иногда хочется немного поострее.. Хранить несколько мельниц — затея не из лучших, а купить такую двойную и ещё и в виде песочных часов очень разумно.

Купить

29. Вакуумный маринатор

Этот прибор способен замариновать любое мясо всего за 15-20 минут. Это особенно актуально в тёплое время года, когда поход на шашлыки может быть спонтанным. Принцип работы этого маринатора достаточно прост: закидываем в контейнер мясо со специями, овощами, добавляем уксус либо майонез, нажимаем кнопку и ждём. Из контейнера выходит воздух и создаётся вакуум, что позволяет сделать процесс маринования значительно быстрее. Ещё удобство заключается в том, что этот контейнер можно просто взять с собой, и нет необходимости куда-то перекладывать его содержимое.

Купить

30. Автоматическая открывалка для различных банок

Данный прибор предназначен для открывания различных банок и бутылок автоматически, без применения физических усилий. Достаточно просто нажать на кнопку, и эта открывалка сделает свою работу за считанные секунды. Согласитесь, это очень удобно и безопасно! Она работает от двух пальчиковых батареек, которые в комплект не входят.

Купить

Все эти товары для кухни с Алиэкспресс не только облегчат нелёгкий труд, но и украсят ваш интерьер!

Контрольный список «Единственное необходимое для кухни» (Все 259 обязательных вещей на кухне)

Когда вы думаете о заполнении кухни, не кажется, что вещей так много. Но копните немного глубже, и вы увидите, что в вашем контрольном списке кухонные предметы первой необходимости легко может быть более 250 предметов. К счастью, многие предметы из этого списка довольно экономичны. Несколько других вы можете дождаться получения или обойтись одним вместо другого.

Давайте углубимся в этот список кухонного оборудования, чтобы убедиться, что у вас есть все необходимое на кухне.Если вы хотите скачать все это, введите свой адрес электронной почты ниже.

Список кухонного оборудования, инструментов и принадлежностей

Перечень необходимой кухонной техники

Обычно основной список кухонной техники — это холодильник и плита, но мы знаем, что есть гораздо больше, чем просто это! Все остальное можно считать дополнением. Но если вы похожи на большинство людей, вам захочется иметь несколько других приборов. Вот полный список обязательных списков базовой кухонной техники.

Скороварка Instant Pot Duo Crisp 11 в 1 с фритюрницей, 8 кварт, Cook and Crisp

Основы посуды

Даже если вы никогда раньше не готовили тосты, вы, как домовладелец, научитесь готовить так или иначе. Это означает, что вам понадобятся определенные кастрюли и сковороды, чтобы облегчить работу. Вот список необходимой посуды для вашей кухни. Если вы хотите исследовать лучшую посуду, вы можете сделать это в наших обзорах посуды.

  • Сотейник
  • Сковорода
  • Сковорода с антипригарным покрытием
  • Кастрюля
  • Вок
  • Большая кастрюля
  • Сковорода для жарки
  • Форма для выпечки
  • Противни
  • Голландская духовка

Список кухонной утвари

Для начала вам понадобятся эти основы. В то время как некоторые вы можете отложить (используя нож вместо ножа для пиццы). Другие вещи вы можете купить только один раз в жизни, поэтому убедитесь, что у вас есть что-то прочное.Например, набор кухонных принадлежностей из мерных стаканчиков из нержавеющей стали означает, что вам, скорее всего, не потребуется их заменять, если только вы не захотите обновить свои чашки. Вот некоторые из обязательных предметов на кухне.

Это бестселлер на Amazon с более чем 5000 отзывами и 4-звездочным рейтингом. Вы в надежных руках. Если вы можете получить его менее чем за 20 долларов, у вас все отлично. Щелкните здесь, чтобы увидеть текущую цену.

Перечень столовой посуды

Если вы задаетесь вопросом: «Что нужно каждой кухне из своего списка?» Первое, что всегда приходит в голову, — это столовые приборы и тарелки.Несмотря ни на что, вам понадобится хороший набор посуды и столовые приборы, чтобы съесть свою еду. Вот еще несколько вещей, которые вам понадобятся.

На Amazon есть тонны столовых приборов и столовых приборов по цене чуть более 10 долларов. Щелкните здесь, чтобы увидеть все классные и уникальные типы столовой посуды, которые вы можете получить.

Кухонные принадлежности Список

Большинство из этих предметов попадает в категорию «список обязательных предметов на кухне». Некоторые из них вы используете ежедневно, а другие реже, но когда они вам понадобятся, вы будете счастливы, что купили их.

  • Пергаментная бумага
  • Фольга
  • Вощеная бумага
  • Сушильная решетка и поддон для сбора капель
  • Весы кухонные
  • Консервный нож
  • Термометр для мяса (люблю этот!)
  • Салатница
  • Индейка
  • Кастрюли и сковороды (читайте здесь все обзоры наших продуктов, мы проверили более 100 наборов посуды)
  • Набор ножей (вот для чего предназначены все типы кухонных ножей)
  • Доска разделочная
  • Противни
  • Форма для пиццы или камень для пиццы
  • Пломбируемые контейнеры
  • Заточный стержень
  • Брызговик
  • Коврик для стоя
  • Прихватки для духовки
  • Охлаждающий провод
  • Охлаждающий мат
  • Френч-пресс

Если вы планируете проводить много времени на кухне, стоит приобрести лучший кухонный коврик для стоячих мест, который вы можете найти.Это поможет вам дольше оставаться на ногах на кухне. Для нас это изменило правила игры.

Список принадлежностей для уборки кухни

Чистая кухня — отличительная черта чистого дома. Фактически, когда мы смотрим на дома, покупка чистого дома является одним из самых продаваемых предметов. Не секрет, что нужно содержать дом в чистоте, но есть несколько вещей, которые вам нужно иметь, чтобы ваша кухня и все предметы на ней были безупречными.

  • Мусорное ведро
  • Мешки для мусора
  • Мешки для вторсырья
  • Метла
  • Дастер
  • Волшебный ластик
  • Вакуум
  • Швабра
  • i-Робот
  • Вкладыши для шкафов
  • Swiffer или тряпка
  • Тряпки
  • Салфетки из микрофибры
  • Windex
  • Очиститель посуды

Кухонные принадлежности

Этот раздел предназначен для кухонных принадлежностей, которые вы будете использовать ежедневно.Обычно вы будете полагаться на эти предметы ежедневно, и обычно, когда они вам нужны, это делается немедленно. Так что не забудьте запастись этим.

Вот полный список кухонных принадлежностей, которые вам понадобятся, чтобы правильно укомплектовать кухню.

  • Пленка пищевая
  • Сумки на молнии
  • Зажимы для стружки
  • Салфетки
  • Бумажное полотенце
  • Кухонные полотенца
  • Мыло для посуды
  • Посуда
  • Губка
  • Чистящие перчатки
  • Кухонные магниты на холодильник
  • Скруббер
  • Доска
  • Поднос для кубиков льда
  • Таблицы питания
  • Стульчик ступеньки
  • Соломинки многоразового использования
  • Крутой чай
  • Зубочистки

Перечень скрепок для кладовой. Контрольный список

У нас есть более 100 наименований, которые вы можете хранить в своей кладовой.Этот список предметов первой необходимости — ключ к хорошо укомплектованной кухне. Хорошо укомплектованная кладовая может пригодиться в дни быстрого обеда. Хотя вам не нужно выбегать и покупать все, что есть в этом контрольном списке кладовой, у вас есть много вещей первой необходимости. Если вам интересно, какие ингредиенты должны быть на кухне, этот список довольно велик, и вы легко можете заполнить кладовую со всеми предметами из этого контрольного списка.

Список принадлежностей для выпечки

Если вы хотите что-нибудь испечь, некоторые из этих предметов вам понадобятся.Основные продукты для выпечки — это мука, соль, сахар, яйца и т. Д. Чтобы быть уверенным, что у вас есть то, что нужно для большинства рецептов, мы включили все виды выпечки, которые понадобятся такому же великому человеку, как вы.

  • Белая мука
  • Цельнозерновая мука
  • Соль
  • Сахарный песок
  • Коричневый сахар
  • Мед
  • Кленовый сироп
  • Сахар кондитерский
  • Сахарная пудра
  • Разрыхлитель
  • Пищевая сода
  • Шоколадные Чипсы
  • Какао-порошок
  • Экстракт ванили
  • Сгущенное молоко
  • Миндальная мука

Кладовая Rubbermaid Brilliance и контейнеры для хранения продуктов с герметичными крышками, набор из 10 штук (всего 20 штук

Масла и уксус

Для приготовления пищи требуется масло (даже если на сковороде написано «антипригарное», поверьте, масло все равно нужно).Возможно, вам не понадобятся все эти масла и уксус, в зависимости от ваших предпочтений в еде, но лучше иметь в запасе те, которые вы обычно используете.

  • Оливковое масло первого отжима
  • Растительное масло
  • Масло канолы
  • Белый уксус
  • Яблочный уксус
  • Бальзамический уксус
  • Солодовый уксус
  • Рисовый уксус
  • Перец
  • Кошерная соль
Напитки
  • Кофе
  • Чай
  • Зеленый чай
  • Сок
  • Сухие напитки
Крахмалы
  • Белый рис
  • Коричневый рис
  • Длиннозерный рис
  • Киноа
  • Панировочные сухари
  • Панко крошка
  • Полента
  • Макаронные изделия
  • Кускус
Галантерея

Я предпочитаю думать о них как о своих закусках; Преимущество большинства из них в том, что они не портятся, поэтому наличие их на некоторое время может быть плюсом, когда у вас что-то заканчивается.

  • Файлы cookie
  • Крендели
  • Картофельные чипсы
  • Зефир
  • Попкорн
  • Сухие завтраки
  • Арахисовое масло
  • Миндальное масло
  • Семена
  • Сухофрукты
  • Яблочное пюре
  • Чашки для фруктов
  • Крекеры
  • Хлеб
  • Тортильи
  • Овсянка
  • Овсяные хлопья
Специи

Вы не можете использовать все эти специи каждый день, но многие из них обычно используются в кулинарии и выпечке, поэтому обязательно купите их, когда сможете.Подсказка: лучше покупать их оптом, чем меньшими партиями. Обычно мы покупаем один с контейнером, а затем пополняем его упаковкой. Приведенный ниже пакет — отличное место для начала, и он поставляется с бесплатными пополнениями в течение 5 лет.

Органайзер для стойки для специй с вращающейся столешницей на 16 банок с бесплатными заправками для специй в течение 5 лет,

  • Соль
  • Перец
  • Гранулированный чеснок
  • Василий
  • Тимьян
  • Орегано
  • Тмин
  • Порошок чили
  • Карри Порошок
  • Лавровый лист
  • Кайенский перец
  • Приправа каджун
  • Укроп
  • Корица
  • имбирь
  • Семена кунжута
  • Мускатный орех
  • Паприка
  • Розмарин
  • Гвоздика
Консервы

В солидной кладовой достаточно консервов, чтобы их хватило на неделю или две (или больше).Не забудьте запастись этими товарами в следующий раз, когда будете делать покупки.

  • Фасоль
  • Овощной бульон
  • Оливки
  • Каперсы
  • Сальса
  • Томатный соус
  • Томатная паста
  • Тунец
  • Курица
  • Чили
  • Кукуруза
  • Анчоусы
Заправки и соусы
  • Заправка для салата
  • Майонез
  • Соус для барбекю
  • Соус Чипотле
  • Спред Айоли

Перечень основных компонентов холодильника

Наконец, у нас есть все, что нужно хранить в холоде.Этот список холодильников поможет убедиться, что у вас есть все необходимое ежедневно и еженедельно, чтобы вы могли готовить вкусные и полезные блюда. Наслаждайтесь этим списком основных продуктов питания.

Свежие продукты: фрукты
  • Яблоки
  • Бананы
  • Апельсины
  • Виноград
  • Клубника
  • Черника
  • Малина
  • Лимоны
  • Лаймы
  • Помидоры
Свежие продукты: овощи
  • кинза
  • Чеснок
  • Салат
  • Кале
  • Шпинат / Руккола
  • имбирь
  • Сельдерей
  • Свекла
  • Морковь
  • Кабачки
  • Огурец
  • Пастернак
  • Спаржа
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Авокадо
  • Перец (желтый, красный, зеленый)
  • Картофель
  • Лук
  • Кукуруза

Яйца и молочные продукты
  • Молоко
  • Яйца
  • Яичные белки
  • Сыр Пармезан
  • Мраморный сыр
  • Моцарелла
  • Масло
  • Йогурт
  • Йогуртовые напитки

Приправы
  • Варенье
  • Кетчуп
  • Дижонская горчица
  • Желтая горчица
  • Майонез
  • Табаско
  • Шрирача
  • Вустерский соус
  • Соевый соус
  • Приправы
  • Рыбный соус
  • Соус Тартар
  • Мармелад
  • Соленья
  • Вяленые на солнце помидоры

Морозильные товары

Это предметы, которые можно хранить долго и которыми можно запастись; просто убедитесь, что вы в какой-то момент сможете их использовать.Хорошая идея — иметь список инвентаря морозильной камеры, чтобы вы могли отслеживать все, что там есть.

  • Мороженое
  • Кофейные зерна
  • Фрукты
  • Ягоды
  • Бекон
  • Куриная грудка
  • Пирожки для гамбургеров
  • Хот-доги
  • Стейки
  • Говяжий фарш
  • Жаркое из свинины
  • Фризи
  • Гайки
  • Овощи
  • Супы

Какие основные кухонные инструменты и оборудование?

Теперь, если чтение этого списка кухонь кажется чрезмерным, помните, что вам не нужно все сразу.Вы можете начать с основ и двигаться дальше.

Основные кухонные инструменты и оборудование:

  • Мерные стаканы
  • Мерные ложки
  • Скалка
  • Клещи
  • Шпатель
  • Открывалка для бутылок
  • Дуршлаг
  • Чаши для смешивания
  • Набор чаш
  • Плиты
  • Столовые приборы
  • Нож для стейка
  • Кофейные кружки
  • Чаши
  • Очки
  • Бумага пергаментная
  • Фольга
  • Консервный нож
  • Кастрюли и сковороды
  • Режущие ножи
  • Доска разделочная
  • Пломбируемые контейнеры
  • Прихватки для духовки
  • Охлаждающий провод
  • Охлаждающий мат
  • Духовка
  • Холодильник
  • Тостер
  • Микроволновая печь
  • Кофеварка
  • Блендер
  • Чайник
  • Мусорное ведро
  • Мешки для мусора
  • Мешки для вторсырья
  • Метла
  • Дастер
  • Тряпки
  • Windex
  • Очиститель посуды

Загрузите наш контрольный список необходимых предметов для кухни

Если вы хотите начать заполнять свою кухню и убедиться, что у вас есть все необходимое, вы можете загрузить этот контрольный список в виде PDF-файла для печати с описанием наших предметов первой необходимости для кухни.В нем есть все необходимое, и он поможет вам в следующий раз, когда вы пойдете за покупками.

18 вещей, которые, по словам профессиональных поваров, должны быть у вас на кухне

Пора подвести итоги того, что у вас на кухне. Если вы все еще пользуетесь разделочной доской ручной работы и теми дешевыми ножами, которые вы нашли в продаже в Bed Bath & Beyond после окончания колледжа, вам следует повысить класс. Мы поговорили с двумя профессиональными шеф-поварами — доцентом Кулинарного института Америки Лансом Нитахара и Сабриной Секстон, бывшим ведущим кулинарным преподавателем Института кулинарного образования, — о том, что им необходимо на кухне.

1. Три ножа

И Нитахара, и Секстон соглашаются, что вы можете пропустить полный набор ножей (вы знаете, тот, который идет в модном дереве) и вместо этого потратитесь на несколько предметов первой необходимости. По их словам, все, что вам нужно, — это поварской нож, зубчатый нож для хлеба и нож для очистки овощей. «На мой взгляд, эти три ножа покрыли бы практически все, что вам нужно было разрезать», — говорит Секстон. «И если бы я застрял на необитаемом острове и все еще мог бы готовить, эти три ножа были бы тем, что мне нужно.”

Sexton также рекомендует использовать кованые ножи вместо штампованных, потому что они качественнее и служат дольше.

Купить: Нож для овощей и поварской, Amazon; хлебный нож, Amazon

2. Точилка для ножей

Однако лучший способ продлить срок службы ножей — сохранять их остротой. Точная степень увеличения резкости зависит от частоты использования и меню. «Я бы посоветовал точить ножи, когда они затупятся», — говорит Нитахара.«Если вы используете нож повара каждый день, я бы сказал, от одного раза в неделю до одного раза в две недели, в зависимости от того, что вы режете».

В то время как опытные повара овладели искусством заточки камня, Секстон говорит, что точилка для церковных ножей — одно из тех приспособлений, которые вы встаете на стойку и проталкиваете ножом — проще для новичков и выполняет свою работу.

Купи это: Amazon

3. Доска разделочная

Разделочные доски из стекла или камня могут быть красивыми, но Секстон считает, что дерево или пластик — лучший выбор.«У меня есть очень красивая мраморная доска, которая стоит на кухонном столе, но это больше для галочки. Они притупят ваши ножи, поэтому я бы не рекомендовала резать стекло или камень в тяжелых условиях », — говорит она. «Я думаю, самое главное, чтобы вы хотели что-то достаточно твердое, чтобы вы не изнашивались и не оставляли на нем бороздки все время». Канавки могут привести к скоплению бактерий, поэтому, по словам Секстона, вам следует заменять разделочную доску каждые пару лет.

Купи это: Amazon

4.Сковорода с антипригарным покрытием

«Я бы не рекомендовал покупать полный набор сковородок с антипригарным покрытием», — говорит Нитахара. Но «одна сковорода с антипригарным покрытием может быть хорошей, если вы часто готовите яйца».

Купи это: Amazon

5. Сковорода чугунная

В дополнение к одной сковороде с антипригарным покрытием вам понадобится чугунная сковорода. «Чугун — это недорогой способ получить сковороду, которая действительно хорошо проводит тепло, так что это действительно хорошо, если вы хотите приготовить стейк, или получить хороший вид жареного мяса на куриной грудке или что-то в этом роде», — говорит Секстон.«Если вы пытаетесь карамелизировать поверхность чего-то, что действительно придает вкус чему-то вроде куска красного мяса или птицы, [чугунная сковорода] — лучший вариант».

«Это немного больше работы, но они длятся вечно», — говорит Секстон. Эта работа называется добавлением приправ к сковороде или добавлением смазки, чтобы еда не прилипала к ней.

Купи это: Amazon

6. Кастрюли и сковороды из нержавеющей стали

Но Секстон и Нитахара соглашаются, что для изготовления большей части вашей посуды лучше всего подходит нержавеющая сталь.«По большей части, когда мы говорим о кастрюлях и сковородах, вы хотите получить что-то, что представляет собой сковороду из нержавеющей стали большего размера», — говорит Нитахара. «Их немного сложнее стирать, они немного тяжелее, но они прослужат дольше. У них лучшая проводимость, если они из нержавеющей стали ».

Купи это: Amazon

7. Сковорода Рондо или голландская печь

«Рондо — это что-то вроде того, что многие люди называют тушеным мясом», — говорит Секстон. «У него довольно большая площадь поверхности, но также достаточно высокие стороны — где-то от 4 до 6 дюймов в высоту.Хорошо, если ты хочешь тушить или тушить ».

Купите: Amazon или AmazonBasics

8. Блендер

По словам Нитахара, для приготовления супов и пюре необходим блендер. По его словам, при выборе блендера стоит сэкономить и потратить немного больше на что-то более качественное. «Чем дешевле вы покупаете блендеры и кухонные комбайны, тем вы получаете то, за что платите», — говорит он. «Если вы попытаетесь уложиться в бюджет, вы, возможно, купите [новый] раньше, чем вы думаете.”

Купи это: Amazon

9. Погружной блендер

По словам Секстон, для приготовления смузи, взбивания напитков или измельчения лука и чеснока она использует погружной блендер (или ручной блендер). «Это хорошая отправная точка для блендера, потому что он не занимает определенного места; он не должен стоять у вас на прилавке. Это довольно универсальный и недорогой инструмент, поэтому я считаю, что это хороший инструмент ».

Купи это: Amazon

10.Кухонный комбайн

На вопрос, рекомендует ли он блендер или кухонный комбайн, Нитахара говорит, что вам следует инвестировать в оба. «Если бы у меня был выбор, я бы не знал, какой из них выбрал бы, потому что они оба необходимы», — говорит он. В то время как блендер отлично подходит для приготовления мягких пюре, кухонный комбайн позволяет крупно нарезать продукты.

Купи это: Amazon

11. Скороварка

Поклонники Top Chef знают, что скороварка может быть лучшим другом повара, когда у них мало времени (или их злейшим врагом, если они не знают, как им пользоваться!).«Это может показаться немного пугающим, но как только вы научитесь их использовать, они станут такими замечательными», — говорит Нитахара об устройстве. «Я делаю дикий рис за 20 минут, тогда как если вы варите дикий рис в горшочке, вам нужно готовить его более часа».

Купи это: Amazon

12. Цифровой термометр

Начинающим поварам Нитахара и Секстон рекомендуют цифровой термометр. «Если вы хотите поджарить курицу или приготовить мясо до определенной степени готовности или чего-то еще, мгновенное чтение отлично, — говорит Секстон.

«Множество цифровых термометров, которые не нужно калибровать», — добавляет Нитахара. «Мне нравятся цифровые термометры, у которых есть зонд с кабелем, так что если я что-то жарю, я кладу этот термометр в жаркое, бросаю его в духовку, держу свой термометр вне духовки и устанавливаю будильник, чтобы он срабатывал, когда У меня достигнута целевая температура. Таким образом, это безмозглый поступок, и мне не о чем беспокоиться ».

Купи это: Amazon

13. Микроплан

«Микросамолеты — это круто», — говорит Нитахара.«Они действительно хороши, если вы хотите по-настоящему мелко натереть вещи, например, сыр пармезан и тому подобное. Изначально он был разработан для обработки дерева ».

Купи это: Amazon

14. Деревянная ложка

Поскольку пластик может плавиться, а металл нагревается, Секстон говорит, что лучше всего помешивать что-то на раскаленной плите деревянной ложкой. Нитахара рекомендует покупать деревянную ложку с одной плоской стороной, чтобы легче было царапать дно кастрюли или миски.

Купи это: Amazon

15. Венчик

При выборе венчика обращайте внимание на тонкую проволоку, — говорит Нитахара. «Если вы собираетесь делать эмульсии, такие как винегреты, голландский соус и некоторые другие, если у вас слишком большие и толстые проволоки … вы не сможете эмульгировать такие жидкости», — говорит он. .

Купи это: Amazon

16. Резиновый шпатель

Термостойкость — это главное в поисках качественного шпателя.«Приобретите хороший высокотемпературный силиконовый шпатель, который может выдерживать температуру до 375 400 градусов, чтобы вы не растопили шпатель на сковороде, — говорит Нитахара.

Купи это: Amazon

17. Салатник

Несмотря на свое название, счетчик салата может гораздо больше, чем просто сушить салат. Нитахара также использует свои травы после мытья, и «всякий раз, когда я промываю грибы, я всегда кладу их в контейнер для салата», — говорит он. «Они впитывают много воды».

Купи это: Amazon

18.Овощечистка

Секстон говорит, что для лучшего захвата она предпочитает ножи Y-образной формы более традиционным прямым ножам.

Купи это: Amazon

Бонус: основная посуда и мелкие изделия

В дополнение к вышесказанному, Секстон и Нитахара рекомендуют иметь под рукой некоторые предметы первой необходимости, в том числе металлические щипцы, черпак, шумовку, мерные чашки и ложки, штопор, прихватки, чаши для смешивания, открывашку для консервов и противни.

Версия этой статьи впервые была опубликована в 2017 году.Обновлен на 2021 год.

10 вещей, которые вам нужны на кухне — Otterwize

Поскольку продукты питания — одна из трех основных статей расходов домохозяйства, снижение стоимости продуктов питания — верный способ сэкономить немного теста и сохранить больше вашего с трудом заработанного хлеба. Вот некоторые из необходимых кухонных принадлежностей.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Otterwize может получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте (без дополнительных затрат для вас).См. Наш раздел Advertising Disclosure для получения дополнительной информации. Как партнер Amazon, Otterwize зарабатывает на соответствующих покупках.

Кулинария… для некоторых это действительно загадка. У меня есть друзья с докторами наук из Лиги плюща, которые действительно не могут этого понять. Как сказал один из них, она просто хочет, чтобы «ей сказали, что делать». По данным Бюро статистики труда, продукты питания являются одними из самых больших расходов домохозяйств после жилья и транспорта. (Не верите? Проверьте это .) Однако он не должен расходовать (да, я туда пошел) ваш бюджет. С такими местами, как Walmart, Target, Costco и (мой любимый) Trader Joe’s, можно легко сократить бюджет. Итак, для начала позаботимся о том, чтобы у нас была вся необходимая посуда.

1. Посуда и тарелки

Это кажется очевидным, но имейте как минимум четыре СООТВЕТСТВУЮЩИХ набора посуды. Вы увеличите пробег с комплектом из нержавеющей стали 18/10 по сравнению с комплектом 18/0.(Цифры 18/8 и 18/10 на столовых приборах из нержавеющей стали относятся к процентному содержанию хрома и никеля [для коррозионной стойкости и блеска]. 18/0 означает 0% хрома и будет считаться более низким качеством, чем 18/8 или 18 /. 10. Для получения дополнительной информации по этой теме см. Столовые приборы из нержавеющей стали марки »)

Если вы хотите быть вычурным и сочетать и сочетать, ВСЕ должно быть несовместимо, что кажется большой работой. Для тарелок вам понадобятся основное / основное блюдо, боковые тарелки и миски.Тарелки для закуски будут использоваться чаще всего, и они могут сломаться (я полный тупица), так что, возможно, стоит приобрести еще несколько таких тарелок. Это хороший стартовый набор из 6 обеденных тарелок, тарелок для хлеба и тарелок (неожиданный гость и разрушение вещей).

2. Противень для соуса с антипригарным покрытием

Будь то готовые продукты, из банки или из морозильной камеры (мы доберемся туда) холодным зимним днем, иногда бросить это на плиту — идеальная еда. Также лучше всего подойдут домашние соусы.Или вы приготовили потрясающую еду, и вы просто хотите сохранить остатки для работы, чтобы сэкономить немного чеддера. Хороший горшок необходим на кухне.

3. Сковорода чугунная

Хотите поджарить стейк или приготовить бекон? (Думаю, я пристрастился к красному мясу.) На самом деле , эти сковороды могут все. Бонус: они нерушимы, требуют минимальной очистки и после выдержки делают все лучше.

4. Набор ножей

Это становится непросто.Есть отличные и дешевые комплекты, которые могут иметь смысл для колледжа, но если вы купите хороший набор ножей, они могут сослужить вам хорошую службу в течение некоторого времени. Большинство модных кухонных устройств просто имитируют хорошие старинные инструменты. Также добавьте точилку для ножей . Острые ножи намного упрощают приготовление пищи. Вы также можете захотеть разделочную доску, чтобы не испортить столешницы из ламината Formica. (Извини, детство звонило.) Хочешь разукраситься? Маленькая пицца в твоей жизни? Попробуйте эти .

5. Деревянная суповая ложка и металлический шпатель

Первый ( деревянных ложек, ) позволяет перемешивать и не поцарапать сковороду с антипригарным покрытием. Дерево также подходит для высокотемпературного чугуна . Последний (металлический, и я всегда думал, что OXO — это скромный вариант для лучшего ) идеально подходит для того, чтобы соскрести часть добра со дна сковороды (подумайте о хорошем жареном стейке и остатках для приготовления соус), переливание яиц, блины, мясо… что угодно.Только не используйте его на антипригарном покрытии.

6. Противень

Если вы делаете минимум, не берите противень / противень. Вам нужны изогнутые концы всего с жиром, чтобы с него не капала смазка. На нем можно приготовить все, от печенья до жареных овощей и мяса. Вот отличный . Кроме того, если вы хотите выглядеть модно (и сохранить окружающую среду от меньшего количества мусора, возьмите силиконовую подкладку при приготовлении с заданной степенью приготовления (Silpat — это модно, но Amazon делает это )

7.Блендер

Технически это может быть ручной миксер, но мне очень нравятся блендеры, в которых есть кухонные комбайны и другие аксессуары, которые вы можете подключить к ним. Подумать только: протеиновые коктейли, смузи и супы. (Я смотрю на вас, орех. ) Я также «слышал» о людях, использующих их для приготовления замороженных дайкири и маргариты, так что вам, возможно, придется переплести это.

8. Хранение пластика / стекла

Вы сбережете то вкусное, что готовите.Остатки еды, рабочий обед… всем им нужен транспорт. Чтобы сэкономить больше, повторно используйте оставшиеся контейнеры для доставки.

9. Мерные стаканы

Измерение горячих и холодных блюд, а также их можно помещать в микроволновую печь для нагрева / приготовления на пару. Это очень полезно. Обожаю этот набор . Если вы готовите, вам потребуются различные сухие и влажные чашки. Мука в ранее использованной, еще не высохшей чашке для молока? Не работает. Тем более, что выпечка наука / неумолима.Если у вас крошечная кухня, знаете ли вы, что еще классного? Силиконовые складные стаканы .

10. Чаши для смешивания

Заправка салатов, взбивание яиц (можно вилкой или венчиком) и т. Д. — все это вам понадобится. Даже в вечер Netflix-‘n-Chill приготовьте большой салат в одном из этих плохих парней, налейте бокал вина и наслаждайтесь.

Если вы действительно хотите выложиться на полную (воспринимайте это как второстепенную десятку):

1. Салфетки тканевые

Также изучите несколько приемов складывания.(см. выше). Поверьте нам, мы видели много тени, брошенной на миллениалов за то, что они разрушали многие вещи (и, возможно, мы не возражаем с его расточительством (например, вставляем в него соломинку)), но для более официальных обедов (или прихода друзей ) вам понадобится несколько тканевых полотенец, но они не должны стоить руки и ноги.
Как только они у вас появятся, поразите своих гостей некоторыми из этих руководств .

2. Свечи

(без запаха) и красивые держатели. Это произведет впечатление на любого друга, родителя или, осмелюсь сказать, на свидание.Имейте под рукой их . Плюс держатели.

3. Медленноварка / Instapot

Установите и забудьте. Я все забываю, так что вернуться домой за хорошей тарелкой чили — это здорово. Кроме того, более дешевое и жесткое мясо (например, тушеное мясо) является самым вкусным, если оно готовится так же медленно, как и ваш рабочий день. Мультиварки — это здорово (но мы видели, что произошло в «Это мы»)… Я бы купил многофункциональный Instapot . Я использовал только скороварку, медленноварку и медленноварку, но это потрясающе.Вероятно, его следует переместить в # 1.

4. Устройство для газированной воды

Мне нравится мой SodaStream . Газированная вода, диетическая кола, газированный лимонад … это действительно единственный раз, когда я пью воду, и, с математической точки зрения, это дает неплохую экономию.

5. Термометр

В этом нет необходимости, но некоторые виды мяса полезно готовить при правильной температуре. Стейк средней прожарки? Вы узнаете, когда внутренняя температура составляет 125 ° F.Кроме того, если у вас шаткая духовка, которая, кажется, никогда не готовит при нужной температуре, так как она была установлена ​​до вашего рождения, проверьте этот термометр для духовки (но тогда вы также можете потерять оправдание перед переваренными / недоваренными блюдами).

6. Большой котелок для тушеного мяса

Лучше для больших семей, но иногда есть блюдо, которое я просто люблю, и это сложно приготовить, но приготовление одной порции и обслуживание всей деревни по сути одно и то же. Так что для тех вещей, которые вам нравятся, это поможет сделать большой горшок, а остальное вы сможете заморозить.Но если у вас есть одного из них, вы настроены.

7. Ящичная терка

Цедра, натирание сыра, нарезка овощей… эти вещи действительно облегчают работу на кухне.

8. Мерные стаканы

Если у вас не глаз и вы никогда не планируете печь (это, по сути, урок химии, где нельзя жульничать), вам понадобятся эти .

9. Дуршлаг

Если вы готовите макароны, сушите листья салата (и у вас нет вертушки для салата) и т. Д., это упрощает работу. (Обычно я слишком ленив и просто сливаю пищу крышкой сковороды.) Я традиционалист, когда дело касается горячих вещей на пластике, но — это потрясающая экономия места ! Однако, если у вас есть место, эта красавица , вероятно, вас переживет.

10. Автономный миксер Cuisinart / Kitchenaid

Если вы можете себе это позволить, уходите с моего сайта. J / K, — это стремление каждого миллениала. Это пылесос 1950-х годов, стиральная машина и все приборы на столешнице вместе взятые.Есть отличные насадки для равномерного перемешивания ингредиентов, замешивания теста, замораживания мороженого и приготовления макарон. Они идут с ценником, но когда у меня был доступ к нему, я использовал его почти для всего.

50 лучших кухонных подарков 2020

— Рекомендации выбираются независимо редакторами Reviewed. Покупки, которые вы совершаете по нашим ссылкам, могут приносить нам комиссию.

Слишком долго под «кухонными подарками» понимались китчевые одноразовые продукты (например, новинки фартуки, яичные плиты), которые с большей вероятностью застрянут в каком-либо ящике, чем будут гордо выставлены и использованы изо дня в день.Даже самые благонамеренные дарители склонны рисовать пустое место, когда дело доходит до кухни, и поддаются соблазну пластиковых гаджетов и забавных кружек.

К счастью, этого не должно быть. Чтобы помочь вам делать подарки умнее и лучше, мы собрали лучшие кухонные подарки года, которые люди действительно хотят и любят. Если вы делаете покупки для опытного шеф-повара или члена семьи, мы поможем вам. По мнению Reviewed, это лучшие кухонные подарки 2020 года.

Нужна помощь в поиске продуктов? Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку новостей.Это бесплатно, и вы можете отказаться от подписки в любой момент.

1. Для тех, кто склонен переваривать продукты: ThermoWorks ThermoPop

Некоторые люди точно знают, когда вынимать мясо из духовки или с гриля, а некоторые не знают. Лучшие термометры для мяса, такие как наш победитель от ThermoWorks, могут помочь избежать догадок при приготовлении, давая быстрые и точные показания температуры. ThermoPop также выпускается во множестве забавных цветов, так что это не просто утомительный практичный подарок.В качестве альтернативы, один из гавани пользуется огромной популярностью и имеет тысячи положительных отзывов.

Получите ThermoWorks ThermoPop в ThermoWorks за 34 доллара

Получите цифровой термометр для мяса Harbour 022 на Amazon за 10,82 доллара

2. Для поклонников кофе: Подписка на кофе Counter Culture

кофе в зернах и использует чайник на гусиной шее, скорее всего, они всегда охотятся за свежими зернами. Вот почему коробки для подписки на кофе могут стать отличным подарком для тех, кто время от времени ценит новый напиток.Хотя Counter Culture предлагает самые свежие бобы по доступной цене, нам также нравится слепая дегустация Angel’s Cup, которая помогает людям определить свои вкусовые предпочтения.

3. Для тех, кто рано встает с кофеиновой зависимостью: Nespresso VertuoPlus от Breville

Если ваш даритель хочет оставить свой Keurig, когда мы вступаем в новое десятилетие, Nespresso VertuoPlus от Breville — это кофеварка, которая его заменит. Эта изящная и простая в использовании кофеварка — лучшая из тех, что мы тестировали, благодаря своей специальной системе заваривания, которая позволяет каждый раз готовить вкусный кофе.Кроме того, вы можете использовать его для приготовления эспрессо, латте и многого другого. Извините, снобы с кофе — сейчас кофемашины в чалмах действительно хороши.

Купите Nespresso VertuoPlus от Breville на Amazon за 107,99 долларов США

4. Для тех, кому нужна многофункциональная (и великолепная) сковорода: Always Pan

Как вы, наверное, заметили эту кастрюлю на кухнях влиятельных людей, это Always сковорода может стать самым горячим подарком в этот праздничный сезон. На этой простой сковороде с антипригарным покрытием можно приготовить омлеты и жаркое, а также приготовить пищу на пару и макароны в одной кастрюле.Кастрюля Always также идеально подходит для людей, живущих в небольших квартирах или делящих пространство с другими, поскольку все складывается в одно целое.

Получите всегда сковороду с нашего места за 145 долларов

5. Для ценителей смузи, заботящихся о своем здоровье: персональный блендер Ninja Fit

Мы все знаем кого-то, кто планирует быстро достичь своих целей в области здоровья в новом году , и этот блендер для них. Благодаря 700-ваттному двигателю, упакованному в компактную машину, персональный блендер Ninja может за секунды взбить любой смузи или оздоровительный коктейль — или, может быть, ледяной коктейль, если это был долгий день.Он упоминался в нашем личном обзоре блендеров, и мы можем подтвердить его долговечность.

Если вы делаете подарок паре или семье, вы можете выбрать полноразмерную машину, такую ​​как Breville Super Q, наш любимый профессиональный блендер на рынке.

Получите персональный блендер Ninja Fit на Amazon за 49,99 долларов США

6. Для экономии на итальянских каникулах: макаронная машина Marcato Atlas

Приготовление домашней пасты — отличный способ поднять кулинарные навыки любого человека на новый уровень. будь то обычные домашние повара или серьезные повара.А с хорошей макаронной машиной удивительно легко сделать паппарделле или лингвини такими же свежими и вкусными, как то, что готовят в Риме. Мы обнаружили, что машина Marcato Atlas Pasta настолько же хорошо сконструирована и проста в использовании, насколько доступна по цене, заняв первое место в нашем обзоре лучших производителей макаронных изделий.

Купите макаронную машину Marcato Atlas на Amazon за 67,99 долларов США

7. Для повара, которому нужно накормить толпу: Staub Cast Iron 5.5-Quart Round Cocotte

Классическая, хорошо продуманная голландская печь — отличный подарок практически для всех, но они особенно удобны для людей, которые склонны готовить много еды за один раз.Вы можете предположить, что у Le Creuset есть эта категория на замке, но лучшая голландская печь из нашего тестирования на самом деле — это 5.5-Quart Round Cocotte от французского конкурента Staub, гладкий, стильный и универсальный сосуд для приготовления чего угодно.

Если вас отталкивает ценник на Staub, мы рекомендуем круглую голландскую духовку Lodge объемом 4,5 литра, наш лучший бюджетный выбор.

Купите круглую кокотку Staub Cast Iron 5.5-Quart Round Cocotte на Amazon за 259,95 долларов США

8. Для мастера-гриля, скучающего по лету: Cuisinart Griddler Deluxe

Если только ваш подарок не живет в теплом месте, где гриль на открытом воздухе является вариантом в год -Вокруг им понадобится хороший вариант в помещении, чтобы избежать зимней хандры и приготовить вкусную еду.И хотя сковороды-гриль могут работать в крайнем случае, лучше всего приобрести специальный электрический гриль. Cuisinart Griddler Deluxe — наш фаворит из лучших домашних грилей — он обладает множеством функций и может использоваться как открытый гриль, пресс для панини и даже как сковорода.

Предпочитаете прибор, способный не только на гриль? Ninja Foodi Grill — отличный бездымный вариант, который также можно жарить, запекать, обезвоживать и даже жарить на воздухе.

Купите Cuisinart Griddler Deluxe на Amazon за 159 долларов.95

9. Для занятой пары, которая пытается заказать меньше еды на вынос: подарочная карта Home Chef

Извините, Blue Apron: Home Chef — лучшая служба доставки наборов еды на рынке. Мы потратили три месяца на тестирование этих сервисов и были неизменно впечатлены уникальными рецептами Home Chef и вкусными блюдами, которые они помогали мне создавать. Независимо от того, пытается ли кто-то сэкономить время и избегать продуктового магазина, научиться готовить с нуля или просто осваивает новые методы, подписка на Home Chef — невероятно полезный инструмент.

Получите подарочную карту Home Chef от Home Chef от 50 долларов

10. Для новичков, которым нужны ножи: Zwilling J.A. Набор ножей Henckels Twin Gourmet Classic

Опытные повара могут посчитать количество ножей в ножевом блоке чрезмерным, но для новичков и семей с несколькими поварами такой блок необходим. Мы протестировали лучшие наборы ножей на рынке и нашли Zwilling J.A. Ножевой блок Henckels Twin Gourmet Classic — самый полный набор с самыми острыми лезвиями — очень подарок.

Получить Zwilling J.A. Набор ножей Henckels Twin Gourmet на Williams Sonoma за 399,95 долларов США

11. Для стажеров: Simon Pearce Barre Carafe

Великолепная посуда Саймона Пирса была подарена иностранным высокопоставленным лицам и ведущим церемонии вручения премии «Оскар». Почему бы не поделиться немного этой элегантности со своими близкими? У ирландского дизайнера из Вермонта есть несколько красивых дизайнов, но нам нравится этот яркий и простой графин. Он идеально подходит для вина, а также для воды, апельсинового сока и всего остального, что кто-то может захотеть произвести, чтобы произвести впечатление на своих гостей.

Если вы хотите подарить вино, коробка для подписки Firstleaf — это действительно персонализированный вариант, который прекрасно сочетается с графином.

Купите графин Саймона Пирса Барре в Блумингдейле за 150 долларов

12. Для тех, кто хочет спасти черепах: стеклянные соломинки колибри

Запреты на соломинку и одноразовые пластмассы стали повсюду в новостях с прошлого года. поэтому мы протестировали лучшие многоразовые соломинки, чтобы помочь вам принять наилучшее экологически безопасное решение.Наша любимая стеклянная соломка Hummingbird Glass Straw — красивая, прочная и простая в уходе, что делает ее идеальным наполнителем для чулок для тех, кто любит пить на ходу и хочет быть немного добрее к Земле.

Купите стеклянные соломинки Hummingbird, набор из 4 трубок на Amazon за 19,99 долларов США

13. Семьям, которые готовят блюда: полностью бамбуковая разделочная доска Kauai

Вы можете подумать, что все разделочные доски в основном одинаковы, но вы бы это сделали. быть неправым. Эта разделочная доска среднего размера изготовлена ​​из двухцветного бамбука, что делает ее тяжелее и легче, чем большинство деревянных досок того же размера.Это идеальная разделочная доска, которую можно добавить в семейную коллекцию или заменить старую, которую они давно собирались выбросить. Он также получил высшие награды в нашем обзоре лучших разделочных досок и лучшей части? Это стоит всего 20 долларов.

Купите разделочную доску Totally Bamboo Kauai на Amazon за 19,95 долларов США.

14. Для претендента на участие в конкурсе «Bake Off»: 5-квартовый настольный миксер KitchenAid Artisan

Бренд KitchenAid неспроста является синонимом «настольного миксера» — их неподвластные времени высокопроизводительные миксеры просто лучше, чем у конкурентов.Стационарный миксер Artisan на 5 литров остается номером 1 в нашем обзоре лучших настольных миксеров на рынке благодаря своему мощному, тихому двигателю и удобному дизайну. Пекари-любители и профессионалы обожают эту модель, у которой почти 7000 5-звездочных отзывов на Amazon. О, и он представлен в 20 потрясающих цветах, но если вы не уверены, какой цвет понравится вашему подарку, вы никогда не ошибетесь с Empire Red.

Приобретите настольный миксер KitchenAid Artisan на 5 квартов на Williams Sonoma за 379 долларов США

15.Для иконы шикарного стиля: чайные полотенца Denim Jewel

Чайные полотенца могут (и должны) быть намного больше, чем тряпки, которые вы носите на кухне. Эти стильные кухонные полотенца с их яркой радужной прострочкой и высококачественной джинсовой тканью вызывают мысли о французских витринах кондитерских и мечтательные летние фантазии о более простой жизни. Хорошо, они мягкие и впитывающие, а их подарочная упаковка высоко оценена Goldune, брендом экологически чистого образа жизни, а их подарочная упаковка подлежит переработке и повторному использованию. Если вы просто ищете чистые белые полотенца или даже более простой дизайн, ознакомьтесь с нашим обзором лучших кухонных полотенец, чтобы узнать о некоторых отличных вариантах.

Купите набор из 2 чайных полотенец Denim Jewel от Goldune за 40 долларов

16. Для модного шеф-повара, у которого есть все: ChefSteps Joule Immersion Circulator

При приготовлении пищи в режиме су-вид получается самое нежное и вкусное мясо и овощи. известна человеку, и эта техника более популярна, чем когда-либо, среди домашних поваров. Хотя есть несколько инструментов sous vide, которые необходимы каждому, чтобы начать работу, единственное действительно необходимое устройство — это иммерсионный циркулятор.

Наш фаворит — иммерсионный циркулятор ChefSteps Joule, который является лучшим аппаратом для су-видео от Breville.Он занял первое место в нашем собственном обзоре лучших погружных циркуляционных насосов благодаря простоте использования, отличной отзывчивости и доступной цене. И, согласно нашим тестам, он намного сильнее, чем наш старый победитель, Anova.

Купите ChefSteps Joule от Breville Immersion Circulator на Breville за 249,95 долларов США

17. Для пары, обновляющей свою кухню: Магнитный держатель для ножей Coninx

Для тех, кто предпочитает выбирать индивидуальные ножи вместо покупки набора ножей, может Трудно знать, как их хранить и держать лезвия острыми.Этот магнитный держатель для ножей из бамбука от Coninx действует так же, как те полоски для ножей, которые люди любят устанавливать над своими столешницами, но установка не требуется. Он прочный, гладкий и спасает жизнь тем, кто ненавидит беспорядок на кухне.

Купите магнитный держатель ножа Coninx на Amazon за 28 долларов.

18. Для талантливого шеф-повара: «Как приготовить все» от Марка Биттмана

Коллекционерам поваренных книг может быть трудно делать покупки, но есть большая вероятность, что они этого не сделают У меня уже нет 20-летнего выпуска How to Cook Everything от Марка Биттмана из New York Times.Выпущенное только в этом месяце, это издание расширяет превосходные рецепты Биттмана и подробные разъяснения по всем вопросам кулинарии. Это могила, которой можно научить как новичков, так и опытных поваров.

Ищете что-нибудь более легкое для переваривания? Знаменитый шеф-повар Самин Носрат « Salt, Fat, Acid, Heat », книга, с которой началось ее хит-шоу на Netflix, представляет собой красочное и открывающее глаза руководство по освоению элементов кулинарии. «Просто прочитав Salt, Fat, Acid, Heat, Heat , вы станете лучше готовить, умеете приправлять, балансировать и понимать, что на самом деле вы делаете и почему», — пишет Bon Appétit .

Get Как приготовить все — полностью переработанное издание к двадцатой годовщине: простые рецепты отличной еды от Марка Биттмана на Amazon за 21,90 долл. США

19. Для тех, кто любит жарить на воздухе: фритюрница Philips XXL

Air фритюрницы были самыми популярными кухонными гаджетами (буквально) за последние пару лет, и в этот праздничный сезон они появляются повсюду в списках желаний. При таком большом количестве на рынке бывает трудно отличить их всех друг от друга, поэтому мы протестировали более 20 лучших фритюрниц, чтобы увидеть, какие из них действительно стоит покупать.Аэрогриль Philips XXL легко завоевал первое место, с легкостью производя массивные партии хрустящего картофеля фри, жареного цыпленка и отлично приготовленных гамбургеров.

Если ваш подарок не может выбрать между фритюрницей и скороваркой, другим самым модным гаджетом на полках в этом году, мы рекомендуем проверить скороварку Ninja Foodi, которая может поджаривать, запекать, готовить под давлением, жарить на воздухе и т. Д. .

Купите аэрогриль Philips XXL на Amazon за 249,95 долларов США

20. Для семьи, которая устраивает вечер пиццы: Lodge Cast Iron Pizza Pan

Пицца всегда радует публику, как и эта универсальная сковорода для пиццы от Lodge.Он занял первое место в нашем обзоре лучших камней для пиццы за его портативность, доступность и сохранение тепла, а также его можно легко использовать в духовке или на гриле. А поскольку по сути это просто массивная чугунная сковорода, она также отлично подходит для приготовления жареных овощей и других блюд круглый год. Привет, ночь пиццы.

Если ваш бюджет ограничен, и вы действительно хотите удивить кого-нибудь идеальным подарком для пиццы, эта миниатюрная печь для пиццы из Бревилля — лучшая из лучших.Мы протестировали его с настоящим шеф-поваром по приготовлению пиццы, и он был очень впечатлен тем, насколько равномерно и быстро он может производить вкусную неаполитанскую пиццу. Мы даже видели, как его использовали на тестовой кухне Bon Appétit, так что вы знаете, что это настоящая сделка.

Купите кастрюлю для пиццы Lodge Cast Iron на Amazon за 49,90 долларов.

21. Для праздничного пекаря: Emile Henry Modern Classics Pie Dish

На каждой праздничной вечеринке есть одно — удивительный человек, который приходит со свежеиспеченным пирогом. их руки.Поблагодарите пекаря за лучшее блюдо для пирога, которое мы тестировали, — современное классическое блюдо для пирога Эмиля Генри. Он достаточно глубокий, чтобы вместить много начинки, и с взъерошенными краями, чтобы поддерживать идеальную шелушащуюся корку, которую они ищут. О, и он доступен в трех великолепных цветах, так что вы можете найти тот, который соответствует их Le Creuset.

Купите пирог Emile Henry Modern Classics на Amazon за 50,02 доллара

22. Для сладкоежек: подарочный набор из шоколада для гурманов

Если вы ищете съедобные угощения, Andre’s Chocolate — ваш выбор. остановить магазин.Семейный бизнес в третьем поколении не только предлагает шоколад высочайшего качества в стране, но и предлагает популярные праздничные угощения, такие как марципан и трюфели в подарочных наборах.

Получите подарочную коробку в магазине Andre’s Confiserie Suisse по цене от 65 долларов

23. Для хозяйки, у которой самое лучшее: Rabbit Wine Stopper

Для друга, который ценит вино, этот безумно популярный винный аксессуар может стать отличным подарком. Он поставляется в комплекте из четырех силиконовых пробок с ручкой сверху, которые отлично запечатывают вино, защищая воздушный поток от разрушения вина.Эти пробки подходят для большинства бутылок с вином, а также для бутылок с уксусом, маслом и некоторыми газированными напитками.

Приобретите пробку для вина и напитков из кролика, набор из 4 штук, на Amazon за 8 долларов

24. Для семьи с маленькими детьми: Cuisinart Ice Cream Maker

Если вы не знаете, что подарить растущей семье Маленьким детям, которые все еще хотят заниматься на кухне, мы рекомендуем Cuisinart Ice Cream Maker, который занял первое место в нашем обзоре лучших производителей мороженого.Это весело, просто в использовании и может легко приготовить вкусное мороженое или немолочные лакомства примерно за час. Не доверяете нам? Он также имеет более 4000 5-звездочных рейтингов на Amazon.

Купите Cuisinart Ice Cream Maker на Amazon за 69,99 долларов США

25. Для шеф-повара, который наводит беспорядок: Фартук Hedley & Bennett

Новинки фартуки могут быть симпатичными, но знаете ли вы, чего на самом деле хотят люди? Прикольные фартуки. Основанная женщиной компания из Лос-Анджелеса Hedley & Bennett продает тонны красочных и практичных изделий, любимых знаменитыми шеф-поварами и владельцами ресторанов.Мы даже используем их фартук из мяты и кораллов на нашей тестовой кухне.

Купите фартук Hedley & Bennett в Lemon Bar на Williams Sonoma за 54 доллара

26. Для того, у кого небольшая кухня: индукционная плита A4Box

Переносная варочная панель, такая как A4Box, может быть полезна во многих отношениях. Для людей, которые живут в крошечных квартирах, в которых не хватает места для нескольких кастрюль и сковородок, A4Box может стать отличным подарком. Или, если они ненавидят вытирать жирную плиту после приготовления, A4Box предлагает более чистый и беспроблемный способ выполнить одну из самых ненавистных в Америке дел.Для тех, кто любит путешествовать, эта привлекательная и функциональная варочная панель поможет готовить на ходу.

Получите A4Box за 249 долларов (сэкономьте 10% с помощью ПЕРЕСМОТРЕННОГО кода)

27: Для высокоточного домашнего пекаря: цифровые кухонные весы Escali

У Escali нет всех наворотов -end масштабируется, но со временем дает стабильные результаты. Если ваш подаритель — преданный пекарь, то эта шкала вас не разочарует. Благодаря своей простоте он идеально подходит для повседневного использования.Вы можете тарировать объекты, переключаться из метрического режима в британский и каждый раз получать четкие показания. В отличие от других весов, дисплей остается включенным столько, сколько необходимо.

Приобретите кухонные весы Escali Primo P115C Precision на Amazon за 24 доллара

28. Для тех, кто хочет Instant Pot: Instant Pot Ultra 10-in-1

Для занятых домашних поваров, у которых еще нет скороварка, вы никогда не ошибетесь с Instant Pot. Невероятно популярное семейство мультиварок по-прежнему вызывает у всех энтузиазм, но существует слишком много моделей, чтобы их можно было отличить друг от друга! Если вы не знаете, с чего начать, мы рекомендуем Instant Pot Ultra 10-in-1, который занял первое место в нашем обзоре лучших мультиварок и предлагает самые ценные варианты за деньги.Элегантный интерфейс и удобное управление заставят ваших подарков снова и снова благодарить вас.

Получите Instant Pot Ultra 10-in-1 (6 Quart) на Amazon за 149,95 долларов США

29. Для родителей, которые слишком заняты, чтобы готовить: Thermomix TM6

Это дорогое, но универсальное роботизированное устройство для приготовления пищи на удивление полезно для многих. способами, особенно для родителей с маленькими детьми. Благодаря своему мастерству смешивания и настраиваемым функциям, Thermomix TM6 может готовить на пару, жарить, измельчать, измельчать, готовить на пару, су-вид, сбраживать и замешивать тесто.Меню рецептов с поддержкой приложения может даже помочь пользователям делать покупки в магазине одним нажатием кнопки.

Купите Thermomix TM6 в Thermomix за 1 499 долларов США

30. Для тех, кто заслуживает модную газированную станцию: Aarke II Carbonator

Кому не нравится газированная вода по запросу, приготовленная дома? Если вы знаете кого-то, кто любит газированную воду, но ненавидит таскать из продуктового магазина 12 упаковок сельтерской воды, то эта газированная вода может стать отличным подарком. Пользователи могут не только отрегулировать уровень газированной воды, но и с гордостью выставить эту красивую машину на своей столешнице.

Купите Aarke Carbonator II в Aarke за 249 долларов

31. Для тех, кто заботится об ингредиентах: оливковое масло Brightland и уксус

Когда дело доходит до салата, многие люди предпочитают заправку из оливкового масла. , уксус, немного соли и перца. Следует подчеркнуть важность того, что входит в состав оливкового масла, поскольку зачастую мы не уделяем достаточно внимания нашим сырым ингредиентам. Собранные с оливковых деревьев семейной реликвии и сделанные в Калифорнии, фирменные бутылки Brightland Awake и Alive стали моим любимым выбором при приготовлении заправки для салатов.

Приобретите оливковое масло Duo в Brightland за 74 доллара

32. Для тех, кто пытается получить заряд витаминов: соковыжималка Omega Nutrition Center

Соки холодного отжима долгое время были излюбленным источником питательных веществ для потребителей, заботящихся о своем здоровье . Они могут дать вам все необходимые витамины и минералы во вкусной и удобной форме. Omega — лучшая соковыжималка для жевания, которую мы тестировали, но если вы ищете бюджетный вариант, мы также рекомендуем NutriBullet Juicer Pro, доступную, но все же мощную альтернативу Omega.

33. Для студента колледжа, который хочет легкой еды: индукционная плита BonBowl

Приготовление пищи не должно ограничиваться людьми, имеющими доступ к традиционной кухне. Эта портативная персональная плита предлагает студентам и людям, живущим в крошечных квартирах, безопасный, простой и удобный способ готовить еду. Bonbowl может заменить кастрюли и сковороды, особенно для тех, кто не готовит тонны — все, что вам нужно, это электрическая розетка, чтобы жарить яйца и рис, кипятить воду и готовить мини-ужины с жарким движением без плиты или дополнительного нагрева. элемент.

Купите Bonbowl за 149 долларов

34. Для тех, кому не нужна фритюрница: Breville Smart Oven Pro

Хотя идея фритюрницы может показаться хорошей, не каждый может позволить себе дополнительное пространство на столешнице. — и постоянное наличие массивного черного пластикового прибора — не самое удобное решение для дизайна. Breville Smart Oven Pro — это воплощение мечты для тех поваров, которые предпочитают элегантный минимализм. Он получил высшие оценки в нашем обзоре тостеров, но это намного больше, чем тостер.Он может запекать, жарить и жарить так же, как и в полноразмерной духовке, а его режим конвекционного выпекания дает хрустящие результаты, как во фритюрнице.

Если вы не знали, что фритюрница — это всего лишь небольшая конвекционная печь, теперь вы знаете — поделитесь этим со своими близкими и сделайте подарок.

Купите Breville Smart Oven Pro на Amazon за 255,99 долларов США

35. Для друга, который перемалывает кофе прямо перед завариванием: кофемолка Baratza Encore

Поскольку кофейные зерна начинают терять вкус после воздействия воздуха, измельчение зерен Непосредственно перед приготовлением кофе стало стандартной практикой для людей, серьезно относящихся к кофе.Высоко оцененный Baratza Encore получил высокие оценки в двух раундах тестирования и продемонстрировал свою способность тонко измельчать бобы с единообразием и простотой использования.

Приобретите электрическую кофемолку Baratza Encore на Amazon за 139 долларов.

36. Для тех, у кого есть надежный режим приготовления кофе: кофеварка Technivorm Moccamaster

С тысячами доступных кофеварок покупатели избалованы выбором, когда дело доходит до кофе. производители. Moccamaster прошел несколько этапов тщательных испытаний и превзошел своих конкурентов.Изготовленная вручную в Нидерландах, кофеварка практически не ломается. Кроме того, здесь была приготовлена ​​самая вкусная чашка кофе в нашем обзоре.

Купите кофеварку Technivorm Moccamaster на Amazon за 299 долларов.

37. Для желающих бариста: кофеварка Breville Barista Touch Espresso

По мере того, как люди проводят больше времени дома, некоторые обретают уверенность, чтобы брать на себя сложные задачи, такие как приготовление латте и других напитков эспрессо. Мы протестировали эспрессо-машины с самым высоким рейтингом и обнаружили, что Barista Touch от Breville является наиболее удобным в использовании и может приготовить порции восхитительного эспрессо.Более того, его паровая трубка помогает пользователям регулировать текстуру молочной пены, делая домашние латте и капучино доступными.

Купите эспрессо-машину Breville Barista Touch на Amazon за 899,95 долларов

38. Для тех, кто готовит рис каждый день: рисоварка Zojirushi

Для приготовления идеального риса требуются терпение и время, но с помощью рисоварки рабочая нагрузка может быть сведена к минимуму. Мы протестировали 12 лучших рисоварок на рынке и пришли к выводу, что Zojirushi Neuro Fuzzy Logic является лучшей, поскольку она удобна, последовательна и позволяет приготовить идеальную тарелку риса.Интеллектуальная технология снисходительна — она ​​может автоматически регулировать время и соотношение, чтобы приготовить идеально пушистую миску с рисом, даже если пользователь напортачит.

Купите рисоварку Zojirushi Neuro Fuzzy Logic на 5 чашек на Amazon за 166,85 долларов США

39. Для друга, который ценит лучшие куски мяса: Коробка подписки на мясо коровы толпы

Для тех, кто любит мясо, подписка, которая предлагает широкий выбор фасонов и видов может стать отличным подарком. Наш редактор попробовал Crowd Cow, и, несмотря на то, что оно стоило немного больше, чем вы заплатили бы за мясо в продуктовом магазине, качество мяса превзошло ее ожидания.Он также предлагает варианты настройки, так что люди могут заказать коробку разного мяса или определенное нарезку с единовременной покупкой.

Получите коробку с подпиской на мясо коровы от 99 долларов

40. Для домашнего повара, который не идет на компромисс в отношении эстетики: Great Jones Dutch Oven

По разумной цене, модная линия посуды Great Jones приобрела огромную популярность. среди покупателей, которые ищут кастрюли и сковороды, которые не только функциональны, но и декоративны.Эта эмалированная чугунная голландская печь объемом 6 квартов доступна в семи цветах, и ее можно использовать в духовке.

Купите Dutchess Dutch Oven на Грейт-Джонсе за 155 долларов.

41. Для пары, которая только что купила новый дом: набор посуды Cuisinart

Выбор правильного набора посуды может быть стрессовым, а иногда и дорогостоящим. Бренды высококачественной посуды, такие как Cuisinart, выводят на рынок высококачественные наборы по гораздо более доступной цене. Этот набор посуды из 12 предметов, который включает две кастрюли, две открытые сковороды (8- и 10-дюймовые), сотейник на 3 литра и кастрюлю на 8 литров, может равномерно проводить тепло, не поджигая и не поджигая продукты.

Приобретите набор посуды Cuisinart MCP-12N Multiclad из 12 предметов на Amazon за 269,99 долларов США

42. Для высокоточных домашних поваров: печь Anova

Если вы ищете новую тостерную печь, фритюрницу, и погружной циркулятор sous vide, вам повезло — новейшее дополнение к яркой линейке гаджетов Anova для приготовления пищи сочетает в себе все самые популярные функции, представленные на рынке прямо сейчас. Он с легкостью может приготовить на пару, жаркое на воздухе, жаркое и су-вид. Вы сможете контролировать и контролировать приготовление пищи через свой телефон, так как его подключение по Bluetooth позволяет пользователям включать предварительный нагрев и регулировать температуру через приложение Anova.

Приобретите печь Anova Precision в магазине Anova Culinary за 599,99 долларов США

43. Для любителей чая: электрический чайник Cuisinart

Для каждого любителя чая ожидание закипания воды — болезненное испытание. Этот чайник имеет шесть предустановок нагрева от 160 ° F до 212 ° F для заваривания различных типов чая. Его легко различимые, интуитивно понятные кнопки также доставляют пользователям удовольствие. В нашем тестировании этот чайник доводил воду до кипения за пять минут, что идеально подходит для людей, у которых нет терпения долго ждать.Мы также любим чайник Fellow Stagg за его внешний вид, если скорость кипения не имеет значения.

44. Для профессионального шеф-повара, который ненавидит измельчение: терка Microplane Premium Grater

Если вы обедаете в ресторанах, вы, вероятно, заметите микропланеты на многих профессиональных кухнях. Эта терка, одобренная знаменитым шеф-поваром, изготовлена ​​в США, имеет острую как бритву нержавеющую сталь, а премиальная версия имеет мягкую ручку, благодаря которой ее удобно держать. Для многих домашних поваров эта терка меняет правила игры благодаря своей универсальности: от апельсиновой цедры и рассыпчатого сыра пармезан до корицы и мускатного ореха, эта терка не разочарует.

Приобретите набор Microplane 3-in-1 Ginger Tool и Zester в Food52 за 30 долларов

45. Для друга, который сохраняет свежие и удобные продукты: вакуумный упаковщик Zwilling Fresh & Save

Для продления срока службы Если вы готовите свежие продукты или готовитесь к блюдам в формате sous vide, надежный вакуум для пищевых продуктов может значительно улучшить ваши результаты. Система Fresh & Save компании Zwilling позволяет сохранить свежесть свежего и замороженного мяса, особенно хорошо справляется со свежими травами и овощами.Он поставляется с двумя стеклянными контейнерами и четырьмя пакетами с вакуумным уплотнением, и есть возможность приобрести больше пакетов.

Приобретите стартовый набор Zwilling Fresh & Save Vacuum Starter Set на Zwilling за 99 долларов

46. Для тех, у кого есть ферментационная станция: Ball Mason Jars

Для ферментации не требуется тонна гаджетов, но каждый энтузиаст ферментации обязательно оценит Мейсон Джарс. Солят ли они огурцы или яйца, у них могут закончиться банки. Эти банки Mason имеют крышки с полосами, которые обеспечивают герметичность содержимого внутри банки.

Купите банку Ball Mason, набор из 4 штук на Amazon за 17 долларов.

47. Для ценителей чайного гриба: стартовый набор чайного гриба

. продуманный подарок. Наш редактор попробовал и полюбил его, так как он был прост в настройке, а результат получился очень вкусным. Такой же комплект купила свекрови на день рождения. Она варила свой собственный чайный гриб, экспериментируя с различными сочетаниями вкусов, и они были восхитительны.

Получите стартовый набор чайного гриба на Amazon за 44,99 доллара США

48. Для домашнего пекаря, увлеченного выпечкой хлеба: Modern Bread Box

Многие люди в этом году подхватили хлебопекарное производство, что привело к росту спроса на решения для хранения хлеба. Многие из нас давно привыкли к покупному хлебу, который полон добавок, но забыли, как наши родители, бабушки и дедушки сохраняли свежесть хлеба — хлебницы! Он может эффективно защищать хлеб от влажности и перепадов температуры.

Купите Modern Bread Box с двусторонним Lidon Food52 за 82 доллара

49. Для тех, кто любит свежевыжатый апельсиновый сок: Chef’n FreshForce Citrus Juicer

Хотя многие люди предпочли бы чашку свежего апельсинового сока в Утром мало кто может позволить себе место на столешнице для соковыжималки. Соковыжималки для цитрусовых могут заполнить эту пустоту как инструмент, который может обеспечить свежий лимонный и апельсиновый сок, не занимая много места. Наш фаворит — Chef’n FreshForce, портативная соковыжималка для цитрусовых, которая дает большой объем и проста в использовании.

Купите соковыжималку Chef’n FreshForce Citrus Juicer на Amazon за 21,38 доллара США

50. Для опытного шеф-повара: специальная морская соль Jacobsen Salt Co. основной предмет в кладовой. Семейный бизнес в Орегоне с годами стал культовым благодаря известным издателям кулинарии и писателям. Если ваш подарок — человек, который любит необычные приправы, то это может быть хорошим выбором.

Приобретите специальную соль Пино Нуар Jacobsen на Amazon за 17,95 долларов США

Эксперты по продуктам Reviewed позаботятся обо всех ваших покупках в этот праздничный сезон. Следите за отзывами в Facebook, Twitter и Instagram.

Цены были точными на момент публикации этой статьи, но со временем могут измениться.

Что вам понадобится, чтобы оборудовать свою первую кухню

При переезде в свой первый дом кухня может показаться сложной, учитывая все предметы, необходимые для приготовления, выпечки и развлечений.Если вы новичок в приготовлении пищи, оборудование и организация кухни могут показаться еще более сложными. Разбивка по категориям довольно длинного списка инструментов и оборудования должна упростить процесс настройки вашей новой кухни.

Чтобы еще больше упростить процесс, обратитесь к определенным магазинам и производителям посуды, которые создали стартовые наборы, которые подойдут для большинства потребностей и бюджетов. Эти наборы кастрюль и сковородок и наборы посуды облегчают жизнь людям с ограниченным бюджетом и впервые проживающим в квартире / доме «наедине с собой», которым может показаться, что выбор каждого предмета в отдельности немного утомляет.

Подготовительное программное обеспечение

Прежде чем вы сможете начать процесс приготовления, вам нужно подготовить еду, которую вы собираетесь готовить. И для этой подготовки требуется несколько инструментов, от ножей и разделочных досок до мерных ложек и чашек. В зависимости от того, какой у вас уровень повара, определится, сколько инструментов и устройств вам нужно, но определенно есть несколько необходимых основ, которые вам следует приобрести.

Необходим набор чаш для смешивания, а также мерные чашки и мерные ложки, и важно, чтобы вы покупали как сухие мерные чашки, так и мерные чашки для жидкости; использование сухой мерной чашки для влажных ингредиентов приведет к неточному измерению, и наоборот.

Другие предметы первой необходимости для приготовления пищи — разделочная доска и набор ножей. Вы хотите получить качественные ножи, которые будут хорошо лежать в руке и прослужат вам долго; это означает, что вам, возможно, придется заплатить немного больше, но острый нож, которым вы можете легко пользоваться, незаменим на кухне. Вам также нужен диапазон размеров, и некоторые из них имеют зубцы, а некоторые нет; Сколько ножей вы будете использовать, будет зависеть от типа готовки.

Когда дело доходит до разделочных досок, может показаться, что они не слишком сильно отличаются друг от друга, но на самом деле есть некоторые особенности, на которые стоит обратить внимание.Выберите прочную доску с противоскользящим покрытием; обычно это пластик. Деревянные разделочные доски хорошо использовать для хлеба, но, поскольку материал пористый, не следует использовать для разделки сырого мяса. Их также может быть труднее чистить.

Для приготовления многих блюд используются определенные приспособления, такие как овощечистка, консервный нож, терка и зёрнер. Если вы заядлый повар, вы также можете приобрести чесночный пресс, соковыжималку для цитрусовых, иммерсионный блендер и вертушку для салата.

Ель / Летисия Алмейда

Посуда

Независимо от того, требуется ли на кухне полный набор или отдельные предметы, кастрюли и сковороды (если только вы не будете готовить только в микроволновой печи!).Лучше всего иметь разные размеры, в том числе кастрюлю на 10 и / или 8 литров, кастрюлю на 5 литров или голландскую духовку и кастрюлю на 2 и / или 1 литр. Все ваши горшки должны быть с крышками. Когда дело доходит до материала сковороды, есть несколько вариантов — от анодированного до меди, от нержавеющей стали до антипригарного покрытия; выберите то, что подходит вашему образу жизни и бюджету. Просто убедитесь, что сковороды прочные и долговечные.

От жарки яиц до жарки риса, сковорода или сковорода — незаменимый инструмент.Хорошая идея — иметь сковороду от 8 до 10 дюймов, а также от 12 до 14 дюймов и, возможно, сделать хотя бы одно антипригарное покрытие.

При приготовлении лазаньи, печеного мак-н-сыра или запеченного картофеля вам понадобится какое-то блюдо для запекания. Целесообразно приобрести пару разных размеров керамогранита, стекла или керамики.

Ель / Летисия Алмейда

Формы для выпечки

Вы можете быть или не быть пекарем, но есть определенные предметы, которые хорошо послужат вам на вашей новой кухне, которые подпадают под категорию форм для выпечки.Например, противни (без бортов) и противни (с бортиками) предназначены как для выпечки, так и для приготовления пищи. Вы можете использовать их для приготовления шоколадного печенья, жареных овощей, запекать курицу в панировке и запекать кусок лосося. Преимущество противня для печенья без края в том, что готовое печенье можно легко соскользнуть.

Формы для выпечки, кексы и формы для кексов имеют смысл, если вы собираетесь приготовить партию пирожных, праздничный торт, кексы для продажи или кексы для завтрака.

Ель / Летисия Алмейда

Посуда

Вне зависимости от того, кладете ли вы их в кувшин на стойке или кладете в ящик, различная посуда имеет решающее значение для хорошо организованной кухни. Деревянные ложки, шпатели, венчики, щипцы, половник для супа, резиновые скребки и шумовка — все это разумные инструменты для покупки, некоторые из них разных размеров и разных материалов. Например, приобретите несколько деревянных ложек разной длины, несколько лопаток из разных материалов.

Вам также понадобится дуршлаг для полоскания риса, сбора сушеных бобов и, конечно же, для слива макаронных изделий.Если вы думаете, что будете часто готовить картофельное пюре и гуакамоле, неплохо было бы иметь под рукой картофельный пюре.

Ель / Летисия Алмейда

Мелкая бытовая техника и посуда

В то время как ваша новая кухня, скорее всего, оснащена основными приборами, такими как духовка и холодильник, она, скорее всего, не будет оснащена более мелкими. Планируйте приобрести кофеварку, чайник, блендер и / или кухонный комбайн, а также ручной или настольный миксер. Конечно, если на вашей кухне нет микроволновой печи, это тоже должно быть в списке.

Когда вы закончите готовить, вам нужно будет есть его с чем-нибудь. Купите набор посуды и столовых приборов, а также набор стаканов и кружек. Разделитель для столовых приборов в выдвижном ящике также облегчит жизнь.

Ель / Летисия Алмейда

Разное функциональное

От прихваток для духовки до мусорного ведра — есть несколько кухонных предметов, без которых вам не обойтись. Добавьте их в свой список покупок, а также кухонные полотенца, контейнеры для хранения продуктов и решетку для сушки посуды или сушильную подушку.Наконец, не забывайте чистящие средства, такие как мыло для посуды, универсальное чистящее средство, средство для чистки духовки, губки, резиновые перчатки и бумажные полотенца.

Ель / Летисия Алмейда

22 предмета на кухне — Эспрессо английский


Курс для построения словарного запаса

Мерный стакан

Используйте мерный стакан , чтобы отмерить количество каждого ингредиента, которое необходимо использовать в рецепте. На многих мерных стаканчиках указано стакана, унции и миллилитра.

Консервный нож

Существует также электрический консервный нож автоматического типа.

Овощечистка

Используйте овощечистку , чтобы очистить (удалить кожицу) фрукты и овощи.

Терка

Используйте терку , чтобы натереть или измельчить пищу на мелкие кусочки.

Дуршлаг

Дуршлаг часто используется для слива (удаления лишней воды) приготовленных макаронных изделий.

Сито / сетчатый фильтр

Сито или Сито часто используется для отделения жидкостей от твердых частиц.

Венчик

Для перемешивания используется венчик .

Шпатель

Ковш

Ковш предназначен для подачи супа.

Поддон

Сковорода часто используется для жарки продуктов (жарка на масле).

Горшок

Кастрюля часто используется для варки продуктов (приготовление на воде). Верхняя часть кастрюли называется крышкой , крышкой или крышкой . Может быть металлическим или стеклянным.

Прихватка для духовки и прихватка

Прихватка для духовки (слева) и прихватка (справа) помогают защитить руки при прикосновении к горячим кастрюлям и сковородкам.

Противень и противень

Противень используется для выпечки (приготовления в духовке) таких продуктов, как пирожные и печенье.Более плоский вариант называется противень :

Клещи

Для захвата пищи можно использовать щипцы .

Посуда (нож, ложка, вилка)

Вы используете нож, вилку и ложку, чтобы есть пищу. Вместе эти предметы называются посудой.

Чаша

В миске можно подавать суп, салат или фрукты.

Пластина

Вы можете подавать еду на тарелке .

Пластиковый контейнер

Вы можете положить остатки еды (продукты, которые вы прибережете на потом) в пластиковый контейнер .

Сумка для сэндвичей / сумка Ziploc

Вы также можете хранить продукты в пакете для сэндвичей . Одна очень популярная марка пакетов для сэндвичей — Ziploc, поэтому некоторые люди называют эти пакеты Ziploc.

20 основных кухонных инструментов для модернизации домашней кухни

Мой подход к «составлению бюджета» долгое время определялся совершенно иррациональными привычками в расходах — в частности, отказом от покупки доступных по цене предметов первой необходимости и продолжением тратиться на вещи, которые мне абсолютно не нужны.

Несмотря на то, что я бездумно нажимал кнопку «добавить в корзину» на различных несущественных вещах, таких как, скажем, еще одна пара черных ботинок, я никогда не могу заставить себя купить гораздо более полезные предметы для своего дома за небольшую часть стоимости. Зачем тратить 4 доллара на кухонный инвентарь или посуду, в которой я отчаянно нуждаюсь, если я могу купить еще одну пару джинсов, почти идентичную тем, что у меня уже есть?

В течение многих лет я рационализировал такое поведение, говоря себе, что я не обедал дома достаточно часто, чтобы купить что-нибудь столь же вкусное, как кастрюля или кухонный нож.Затем началась пандемия. Поскольку ужинать вне дома осталось в прошлом, и мне нечего было делать, кроме как смотреть в бездну и размышлять о своей следующей трапезе, я решил, что, наконец, пришло время инвестировать в предметы первой необходимости для кухни, которые я так долго избегал покупать.

Основы выпечки

Как и многие другие, я провел первые несколько недель карантина, выпекая все более сложные торты, хлеб, печенье и кексы. После нескольких неудачных попыток испечь слоеный пирог на противне для выпечки хлеба, я решил, что если я готов рисковать жизнью и здоровьем, обыскивая бесплодные полки продуктовых магазинов в поисках муки, я мог бы с таким же успехом приобрести оборудование, необходимое для успешного завершения каждого рецепта.

Calphalon Premier, безопасная на столешнице форма для выпечки, набор из 6 предметов

Made By Design, 10-дюймовая скалка

Kaloh Stoneware миски для смешивания, набор из 3

Керамическая прямоугольная форма для выпечки Staub, набор из 2 предметов

Essential Utensils

I Я использую частично растопленную мерную ложку около пяти лет, а это значит, что, возможно, все, что я испекла за это время, содержало неправильное количество необходимого ингредиента. Между тем, эти мерные ложки Kitchenaid стоят буквально 4 доллара! Точно так же я Я пользуюсь тем же изуродованным шпателем с тех пор, как переехал в Нью-Йорк в 2013 году.Четыре квартиры и восемь соседей по комнате позже, мне давно пора было обновить.

Мерные ложки KitchenAid classic, набор из 5

OXO good grips Набор силиконовых лопаток из 3 предметов

Мерные стаканы All-Clad, набор из 5

Набор посуды для равных частей

Sustainable Storage

Больше готовки — больше остатков, что, в свою очередь, означает больше места для хранения продуктов. Пролетев через одноразовые пластиковые пакеты, я купил эти многоразовые силиконовые альтернативы, а также эти симпатичные стеклянные емкости и эмалированные миски для смешивания старой школы.

Контейнеры для хранения продуктов Wean Green

Многоразовая силиконовая стоячая средняя сумка Stasher

Набор эмалированной посуды Golden Rabbit из 3 мисок

W&P glass porter герметичная миска

Посуда для взрослых

Большую часть двадцати лет я ел в постели во время просмотра Netflix (или, что еще хуже, над раковиной, прокручивая свой телефон), мне никогда не приходило в голову, что однажды я могу стать тем цивилизованным человеком, который приглашает гостей на ужин. Но из-за отсутствия ресторанов я обнаружил, что готовлю для друзей дома и нуждаюсь в посуде, отличной от бумаги или пластика.

Салатница Nambé nara и серверы

Williams Sonoma Бруклинская сырная доска

Farm House Pottery Классическая форма для выпечки

Эстетическое наслаждение (или два .