Соковыжималка центробежная или шнековая какую выбрать: Шнековая или центробежная соковыжималка: чей сок лучше

Сравнение соковыжималок

Жевательные и центробежные

Из-за относительно низкой цены и доступности соковыжималки для жевания и центробежные соковыжималки были наиболее распространенными типами соковыжималок, используемых в домашних условиях на протяжении многих лет.

Вот как работают эти распространенные типы соковыжималок:

Обе эти соковыжималки извлекают сок из продуктов, прижимая их к острой решетке. Центробежная соковыжималка использует центробежную силу (очень быстро вращаясь). В соковыжималках для жевания используется медленно вращающийся винт, прижимающий продукт к экрану.

Juice Press

Гораздо лучшей альтернативой, которая становится все более доступной для предприятий по производству соков и потребителей, является пресс для соков .Эти соковыжималки производят сок холодного отжима в процессе двухэтапного измельчения и прессования. Этот метод позволяет получить сок высочайшего качества с наибольшей питательной ценностью.

Только настоящий соковыжималка производит «сок холодного отжима» , даже если этот термин часто используется для описания других типов сока.

Соковыжималка с центробежным усилием

Соковыжималка с центробежной силой, также известная как «быстрая соковыжималка», является одной из самых популярных соковыжималок на рынке. Эта машина обычно используется в домашних условиях, потому что она обеспечивает пользователя мгновенно и дешево.

Итак, как это работает? Эта соковыжималка пропускает фрукты и овощи через подающую трубку и прижимает их к быстро вращающемуся металлическому лезвию, где они будут разрезаться и вращаться против острого сита с высокой скоростью 6000–14000 об / мин.

Эта соковыжималка отлично подходит для людей, которые только начинают употреблять сок дома, не нуждаются в больших партиях свежего сока, не особо озабочены получением всего сока, извлеченного из продуктов, и хотят выпить сок сразу же. это сделано. Этот вариант, как правило, является самым дешевым на рынке и предоставляет потребителям большие преимущества сока без дополнительных затрат на методы более высокого качества.

Соковыжималка

Эти соковыжималки также известны как соковыжималки медленного действия, шестеренчатые или шнековые соковыжималки, в которых продукт измельчается на медленной скорости. При использовании этой соковыжималки продукт измельчается со скоростью около 80-100 об / мин, а затем проталкивается через острое сито.

Поскольку процесс приготовления сока происходит намного медленнее и не требует такого количества тепла и кислорода, как в центробежной соковыжималке, он обеспечивает более питательный сок.Жевательные соковыжималки обычно имеют довольно приличный выход сока, который отлично подходит для кошелька (получайте больше от продуктов, которые вы покупаете), а также для всей планеты (сокращает отходы).

Хотя эти соковыжималки на ступень выше центробежных, они не лучшее решение для тех, кто пытается производить сок очень высокого качества. Подобно центробежной соковыжималке, сок, полученный из соковыжималки медленного действия, содержит много «твердых частиц» и быстро отделяется.Его следует употребить вскоре после приготовления.

Кроме того, оставляет желать лучшего общий вкус и ощущение во рту соков, приготовленных на медленной соковыжималке. Действие измельчения продукта между двумя твердыми поверхностями и последующего проталкивания через очень маленькое пространство через сито приводит к тому, что большая часть продукта разрушается настолько мелко, что попадает в сок как часть сока, в результате , сок более мякотный, чем полученный на настоящей соковыжималке с холодным отжимом (с автоматическим прессом).

Это форсирование экрана также во многом связано с тем, что вкус сока не такой или не такой хороший, как когда я делаю тот же рецепт на соковыжималке холодного отжима.

Если вы ищете оборудование, которое будет создавать великолепный вкус, питательный и долговечный сок, который можно продавать с течением времени или хранить в холодильнике в течение нескольких дней, соковыжималка холодного отжима — это то, что вам нужно. .

Соковыжималка

Гидравлическая (или иногда пневматическая) соковыжималка холодного отжима — это лучший тип соковыжималок на рынке, который вы можете купить. Обычно их называют двухступенчатыми соковыжималками, поскольку процесс отжима сока состоит из двух стадий:

1. Продукт нарезанный (также называемый помолом) до консистенции сальсы с кусочками. Это всего лишь нарезка продуктов на мелкие кусочки, а не отжим сока.
2. Сок медленно извлекается путем прессования мякоти под давлением в тысячи фунтов.

Вы можете встретить термин «сок холодного отжима», который используется в производстве соков.Термин «холодного отжима» возник в традиционном соковыжималке. Соковыжималка — это единственный тип соковыжималки, который на самом деле содержит пресс, поэтому это единственная настоящая соковыжималка холодного отжима. Настоящий соковыжималка делает самый гладкий сок с лучшим вкусом, который вы можете приготовить с минимальным разделением.

Соковыжималки способны извлекать максимум питательных веществ из ваших фруктов и овощей. Он также обеспечивает самый длительный срок хранения (около 3-5 дней, в значительной степени в зависимости от ингредиентов рецепта) с минимальным разделением или разложением питательных веществ и вкуса.Он создает чистейший сок, содержащий около 99% жидкости и менее 0,3% мякоти. Наши коммерческие машины в Goodnature требуют намного меньше времени на подготовку продукции и имеют гораздо более быструю и легкую очистку по сравнению с другими соковыжималками, ориентированными на потребителя.

Это самый дорогой тип соковыжималок на рынке, но если вы ищете лучшую соковыжималку, позволяющую производить сок высочайшего качества и с лучшим вкусом, то это именно то, что вам нужно. Чтобы узнать больше о том, как выбрать подходящую соковыжималку для вашего бизнеса, прочитайте наш блог здесь.Если вы хотите узнать больше о наших ведущих в отрасли соковыжималках, просмотрите соковыжималки Goodnature здесь!

Важно понимать, какие типы соковыжималок представлены на рынке, прежде чем принимать решение, касающееся вашего дома или бизнеса. Независимо от того, что вы ищете, приготовление сока — отличный способ очистить свое тело и поддерживать здоровый образ жизни.

Есть вопросы по соковыжималкам?

Прокомментируйте ниже, и наша команда экспертов по приготовлению соков свяжется с вами.

Примечание: В нашем блоге есть множество полезных ресурсов по приготовлению сока. Посмотрите наш блог о приготовлении сока здесь или наши рецепты приготовления сока здесь!

Не знаете, какие типы соковыжималок? Прочтите наше полезное руководство для покупателей

Выбор соковыжималки

Для нас важнее всего, чтобы вы подобрали соковыжималку, соответствующую вашим потребностям. Нам часто задают вопрос: «Какая соковыжималка самая лучшая?». Удивительно, но хороший выбор соковыжималки для одного человека может быть совершенно неподходящим для другого.Например, у занятых родителей, которые пытаются добавить в своих детей больше фруктов и овощей, будут другие приоритеты, чем у тех, кто готовит сок в рамках лечебного питания для борьбы с плохим здоровьем. Если вам нужна дополнительная помощь в выборе соковыжималки, мы всегда будем рады услышать от вас. У нас есть знания! Прежде чем мы углубимся в подробности ниже, вот несколько быстрых ссылок, которые помогут вам найти соковыжималки для фруктов и овощей с особыми преимуществами:

Соковыжималка Best Value

Для быстрого и удобного доступа к приготовлению сока из большинства ингредиентов соковыжималка Sage Nutri Juicer Cold является лучшей моделью в нашем ассортименте.По производительности она равна соковыжималкам, которые стоят вдвое дороже или больше.

Лучшее для листовой зелени и ростков пшеницы

— лучший выбор, если вам нужна соковыжималка, которая особенно хорошо подходит для листовой зелени и пырей, а также отлично справляется с большинством других ингредиентов.

Лучшее для твердых фруктов и овощей

и, в частности, соковыжималка Champion обеспечивают наилучшее качество приготовления сока, но они хуже работают с зеленью и мягкими фруктами и не справляются с пырей.

Лучшее для мягких фруктов

произвели революцию в приготовлении сока из мягких фруктов и ягод — раньше это было очень дорого, но этот тип дает очень хороший выход сока с дополнительным бонусом в том, что они отлично подходят для всех других ингредиентов.

Соковыжималки Best All Rounder (для всех ингредиентов)

Ниже на странице вы найдете подробную информацию о выборе соковыжималок для фруктов и овощей, соковыжималок для цитрусовых и соковыжималок, которые могут выжимать сок из ростков пшеницы.Прежде всего необходимо отметить несколько общих моментов, которые имеют отношение к вашему выбору.

[TOP]

Сравнение соковыжималок

В 2002 году UK Juicers ™ была одной из первых компаний, предложивших сравнение основных конкурентов по производительности соковыжималок премиум-класса. Мы опубликовали результаты контролируемых испытаний соковыжималок с однородными партиями ингредиентов для приготовления сока в виде таблиц, чтобы попытаться дать нашим клиентам объективное представление о том, как работает каждая машина.Поскольку все больше онлайн-продавцов начали предлагать специальные соковыжималки, подобные нашей, мы заметили довольно много других сравнений соковыжималок, появляющихся в Интернете, и читаем их с интересом. Увидев некоторые из выдвинутых претензий, мы поняли, что предложение такого типа информации для потребителей начало страдать от серьезных проблем с доверием из-за широко различающихся и иногда нечестных заявлений, публикуемых разными продавцами, поэтому мы прекратили.

Все наши соковыжималки находятся на переднем крае эффективности в каждой категории, но у них есть свои сильные и слабые стороны.Мы хотим помочь вам избавиться от ерунды и сразу перейти к фактам, а нижеследующее предназначено для информирования вас о вашем выборе, а не для продажи вам конкретного продукта. Если вы все еще хотите знать, где наши соковыжималки обеспечивают отличную производительность по отношению друг к другу, а также по отношению к большинству других вариантов, просто позвоните нам. Мы протестировали все модели ведущих брендов, а также многие из тех, которых вы, возможно, захотите избежать!

О компании «Чудеса одной марки»

Если вы нашли веб-сайт, на котором продается много товаров под одной торговой маркой, о которых вы никогда раньше не слышали, ОСТОРОЖНО! Часто есть веб-сайты, предлагающие исключительно соковыжималки и блендеры китайского производства под одной торговой маркой, а иногда они используют паразитический маркетинг, чтобы украсть продажи у уважаемых брендов.Если вы ищете в Интернете определенную марку соковыжималок, вы можете увидеть рекламу такой компании: «Не покупайте бренд X, прежде чем вы это заметили» или что-то подобное. Затем они будут проводить на своем веб-сайте глубоко вводящие в заблуждение сравнения с авторитетным брендом, название которого они использовали для рекламы своих низкокачественных товаров. «Чудеса одного бренда», которые делают это, используют огромные наценки на свои дешевые продукты для финансирования этих паразитических маркетинговых кампаний, и их цель — увести вас от известных брендов и вместо этого купить их продукт.Такие компании, как UK Juicers ™, предлагают несколько брендов, могут проводить подлинные сравнения и давать полезные советы потребителям, подбирая продукт в соответствии с вашими потребностями.

Хотите знать, кто такие чудеса одной марки? Просто позвоните нам.

[TOP]

О гарантии на длинную продукцию

Производители, похоже, участвуют в соревновании, чтобы увидеть, кто осмелится предложить самую длительную гарантию на свою продукцию. Это маркетинговая деятельность, направленная на создание впечатления, что чем дольше гарантия, тем надежнее окажется машина.К сожалению, это не так. Честный ответ на вопрос «Как долго прослужит моя соковыжималка?» — это не то же самое, что указать продолжительность гарантийного срока. Срок службы зависит от того, как часто вы используете соковыжималку и насколько хорошо качество сборки для конкретной машины. Рекомендуем игнорировать гарантийный срок как показатель качества. Есть несколько шокирующе некачественных вариантов с гарантией до 10 лет и более.

Гарантия любого производителя зависит от качества обслуживания, которое вы получаете, если вам когда-либо посчастливилось обратиться за поддержкой по продукту.Здесь, в UK juicers ™, мы гордимся тем, что обеспечиваем почти всю нашу гарантийную поддержку в нашей собственной мастерской. Иногда мы можем направить вас к производителю, но мы всегда будем здесь, чтобы помочь с любыми проблемами с продуктом, которые могут возникнуть в будущем.

«Я не помню, писал ли я вам об этом по электронной почте, но я просто хотел сказать большое спасибо за запасную часть, которую вы недавно прислали. Я полностью ожидал, что заплачу за нее, но вы отправили ее бесплатно! Я только желаю всем компаниям иметь ваш фантастический дух обслуживания клиентов! »
Дж.Praill — Лондон

Гарантия на продукцию обычно распространяется только на производственные дефекты, а не на общий износ или случайное повреждение. Подлинные дефекты обычно проявляются очень рано в течение срока службы продукта, поэтому наличие 20-летней гарантии на двигатель соковыжималки становится немного неактуальным, когда производитель может просто сказать, что вы его износили. Некоторые соковыжималки чрезвычайно надежны, другие — менее надежны, но, к сожалению, вы не можете сказать об этом по сроку гарантии.Мы очень тщательно выбираем соковыжималки, которые предлагаем, чтобы обеспечить вам соотношение цены и качества.

[TOP]

Об испытании выхода сока

Некоторые из заявлений, сделанных для определенных марок соковыжималок в Интернете, были бы смехотворны, если бы они не вводили в заблуждение настолько серьезно. Мы советуем вам утверждать, что заявления, которые продвигают один бренд выше всех конкурентов, могут быть ложными.

На самом деле, не считая некоторых соковыжималок, произведенных в Китае, очень низкого качества, большинство из них будет выполнять приличную работу.Если вы готовили сок из очень дорогих ингредиентов, то выход сока был бы очень важным фактором, но разница в несколько процентов в количестве сока, полученного из килограмма моркови, не так важна для некоторых людей, как качество этого сока или насколько удобен процесс приготовления сока. Все дело в личных приоритетах. Один человек может быть счастлив пожертвовать небольшой производительностью в обмен на скорость приготовления сока. Другой может стремиться к лучшим результатам на определенном ингредиенте, скажем, на яблоках, если у них есть яблоня.Мы стараемся подобрать соковыжималку под ваши нужды.

Любая соковыжималка сопряжена с отходами, а машина, которая извлекает весь сок из фруктов и овощей, еще не изобретена. Качество сока напрямую зависит от того, насколько хорошо продукт измельчается в машине, а количество определяется давлением или силой, используемой для отделения сока от мякоти. Некоторые могут иметь особые сильные стороны по сравнению с другими, поэтому этот раздел советов разбит на соответствующие подкатегории.

Мы обещаем не делать никаких ненаучных заявлений по поводу того, что мы продаем. Возможно, вы читали в Интернете, что центробежные соковыжималки «разрушают ферменты» из-за их высокой скорости. Нет никаких научных доказательств, подтверждающих такое утверждение. Фактически, ферменты изобилуют соком большинства центробежных машин. Возможно, вы читали, что «биокерамические магниты в шестеренках дольше сохраняют жизненно важные питательные вещества в соке». Нет никаких поддающихся проверке научных доказательств того, что это правда.Это может быть так, но нет никаких доказательств. Существует множество другой информации, которая может ввести в заблуждение, но на этом веб-сайте мы стараемся придерживаться здравого смысла и делаем только утверждения, которые можно проверить.

Мы знаем, что некоторые из наших соковыжималок представляют собой значительные инвестиции, и хотим, чтобы вы остались довольны своей покупкой. Если вам нужна дополнительная информация при принятии решения о вашем выборе, мы всегда будем рады рассказать вам о вариантах, если вы позвоните по номеру, указанному в верхней части страницы.

[TOP]

Выбор соковыжималки для овощей и фруктов

Соковыжималки

Соковыжималки, использующие процесс пережевывания (которые эффективно «пережевывают» овощи, высвобождая больше питательных веществ), как было показано, дают сок с немного более высоким содержанием питательных веществ, и они содержат меньше кислорода, что дает сок с более длительным питательным сроком хранения.Они делятся на несколько подтипов, которые могут сбить с толку людей, плохо знакомых с миром приготовления сока. Некоторые имена взаимозаменяемы. Опять же, если вы не уверены, позвоните нам.

— это самые популярные и удобные в использовании модели для широкого диапазона ингредиентов.

лучше подходят для листовой зелени и пырей, а также для всего остального.

Twin Gear требует больше времени в использовании, но обеспечивает лучшее качество сока.

Вот некоторые подробности о некоторых из наших бестселлеров …

В последние годы в мире соковыжималок с одним шнеком для пережевывания пищи произошли очень интересные изменения, которые действительно следует рассматривать как отдельный тип. Их называют вертикальными соковыжималками с одним шнеком или вертикальными медленными соковыжималками. (Что сбивает с толку, некоторые теперь также называют медленные соковыжималки «холодным отжимом»).

Проблема с некоторыми низкоскоростными соковыжималками для жевания заключается в том, что их использование и чистка занимают немного больше времени.Тем не менее, новые соковыжималки с вертикальным шнеком по-прежнему работают на «низкой скорости», но на самом деле выжимают достаточно быстро, потому что шнеки и сетчатые фильтры этого типа намного больше, поэтому они откусывают больше с каждым оборотом. Это огромный шаг вперед в дизайне соковыжималок. Этот тип соковыжималки настолько революционен, что если мы решим присвоить звание « Лучшая соковыжималка » какой-либо одной модели, соковыжималка Omega VERT VSJ843 Slow Juicer определенно станет сильным соперником, потому что впервые можно приготовить сок даже из самых сложных ингредиентов для приготовления сока. быстро и удобно, а холодный отжим дает очень питательный сок.VSJ843 также является одной из самых производительных медленных соковыжималок, которые мы когда-либо тестировали, давая вам наибольшее количество сока с наименьшим количеством мякоти, поэтому легко понять, почему она быстро становится лидером. Omega MMV700 — хороший выбор для тех, кто предпочитает кормовой лоток большего размера. В этой машине используется та же технология, что и в соковыжималках Kuvings последнего поколения, она производится на том же заводе в Корее. Лучшая из имеющихся медленных соковыжималок с большим загрузочным лотком — если ваши карманы достаточно глубоки — это Kuvings EVO820, и эта соковыжималка получает нашу награду как лучшая соковыжималка в целом.(Чтобы узнать, почему прочтите эту статью.)

также используют медленно вращающийся шнек, который дробит продукцию против фильтра из нержавеющей стали по процессу, аналогичному процессу измельчения, но на этот раз части соковыжималки работают горизонтально. Мы думаем о них как о «лучших для зелени», потому что с ними легче жить, чем с моделью Twin Gear, хотя на самом деле модели Twin Gear, вероятно, являются лучшими машинами для зелени. Все они имеют функции гомогенизации для приготовления пюре, орехового масла, замороженного фруктового мороженого и для экструдирования теста для лапши, хотя эти функции, как правило, более популярны в их стране происхождения, Корее.Процесс приготовления сока также немного медленнее, чем в соковыжималке Champion или центробежной соковыжималке.

В соковыжималках для жевания, таких как Green Star Juicers By Tribest, используются две цилиндрические шестерни, которые очень плотно вращаются вместе. Продукт измельчается и прессуется между шестернями, при этом сок выдавливается и пропускается через сито. Эти соковыжималки часто рекомендуются диетологами своим клиентам, поскольку они предлагают сок высочайшего качества из домашних соковыжималок.Они достигают этого, потому что фрукты и овощи должны проходить через крошечный промежуток между шестернями и полностью разрушаться. Процесс приготовления сока и очистки немного медленнее, чем у соковыжималок других типов, поэтому они менее интересны, если у вас напряженный образ жизни и вы хотите быстро приготовить сок. Соковыжималки Twin Gear — это оптимальные машины для получения наилучших результатов от пырея, листовой зелени и всех других овощей. Очень сложно отличить результаты от какой-либо конкретной модели — все они превосходны и имеют очень надежные низкоскоростные асинхронные двигатели.

Центробежные соковыжималки

Все эти типы соковыжималок можно найти в разделе сайта «Соковыжималки для овощей и фруктов».

[TOP]

Выбор соковыжималки для проростков пшеницы

Вам может быть интересно, что такое сок из ростков пшеницы и интересно ли это вам, если вы новичок в приготовлении сока.Сок ростков пшеницы получают из молодых побегов травы, выращенных из зерна пшеницы, и он чрезвычайно питателен. Его обычно пьют только в рюмках из-за его концентрированной питательной ценности. Вы можете узнать больше на нашей странице пырей.

, а также жевательная соковыжималка Champion 2000+ не очень хорошо справляются с приготовлением сока из ростков пшеницы. Соковыжималки с двойным зубчатым колесом и соковыжималки с одним шнеком или винтом очень хороши для пырея и другой листовой зелени, поскольку они работают на более низких скоростях, необходимых для обработки волокнистых листьев.

Все соковыжималки, которые могут выжимать сок из ростков пшеницы, находятся в нашем разделе «Соковыжималки для ростков пшеницы».

[TOP]

Выбор соковыжималки для цитрусовых

Если вы хотите получить регулярные антиоксидантные свойства ежедневного стакана свежевыжатого апельсинового сока, лучше иметь отдельную машину для апельсинов. Всегда лучше свежее, а витамин С необходим для восстановления и регенерации тканей в организме. Ваше тело не может производить витамин С, и свежий апельсиновый сок — один из лучших способов его получить.Остерегайтесь так называемого «свежевыжатого» апельсинового сока с полок супермаркетов. Обычно он пастеризован, и высокая температура, связанная с этим процессом, неизбежно разрушает некоторые полезные свойства сока. Вы можете выжать сок из апельсинов в любой соковыжималке для фруктов и овощей, но это один из немногих фруктов, которые нужно очистить перед приготовлением сока из-за горького масла в кожуре. Если вам не нравится чистить груду апельсинов перед тем, как начать выжимать сок, специальная соковыжималка для цитрусовых означает, что все, что вам нужно сделать, это разрезать фрукт пополам и готово.У вас есть две группы на выбор; ручные прессы для цитрусовых и электрические соковыжималки для цитрусовых.

При использовании ручного типа вы нажимаете половину апельсина на пресс-конус и опускаете рычаг, чтобы выдавить сок. Nutripress ™ — безусловно, лучший пример ручного пресса для цитрусовых, с которым мы сталкивались. На самом деле OrangeX настолько мощный, что это одна из немногих соковыжималок, способных выдавливать сок из граната. Гранаты даже более богаты витамином С, чем апельсины, а коктейль из свежего OJ и гранатового сока потрясающе великолепен.

Если вам нужно электричество для работы, у нас есть большой выбор соковыжималок для цитрусовых с двигателем. В электрической соковыжималке для цитрусовых половина апельсина прижимается вручную или с помощью рычажного верхнего конуса на вращающийся расширительный конус. В результате сок будет извлечен и пропущен через ситечко. Для тех из вас, кто любит апельсиновый сок с кусочками, не волнуйтесь, эти машины предназначены для фильтрации косточки и оставлять небольшую текстуру в соке. Все электрические расширители для цитрусовых, в которых вы захватываете половину цитрусовых вручную, обеспечивают наилучший выход сока, поскольку вы сжимаете сок вплоть до кожуры.

[TOP]

Эксперты по соковыжималкам разоблачили несколько распространенных мифов

Соковыжималка в фактах и ​​выдумках

UK Juicers стремится предоставлять нашим клиентам полезную информацию, которая соответствует действительности. Мы не предоставляем информацию и не делаем заявлений, которые не могут быть подтверждены объективным тестированием. К сожалению, этот принцип не очень распространен в мире продаж в Интернете, и мы хотели бы помочь вам отсортировать факты от шарлатанства.

Приготовление сока быстро растет как образ жизни, и все больше и больше людей ищут информацию в Интернете, чтобы сообщить о своем выборе при выборе продуктов.В то же время производители стремятся убедить людей, что их соковыжималка — лучшее предложение, конкурируя с «новыми функциями», которые якобы обеспечивают все более высокие результаты. Иногда бывает непросто сказать, какие функции действительно полезны, а какие — просто маркетинговая шумиха.

Если вы собираетесь купить соковыжималку, в сети есть немало источников информации, пропагандирующих псевдонауку, чтобы попытаться убедить вас в том, что одна конкретная модель — это самая необходимая машина.Вот некоторые из бездоказательных утверждений, с которыми вы, вероятно, столкнетесь.

Высокоскоростные центробежные соковыжималки уничтожают ферменты

Центробежные соковыжималки ОПРЕДЕЛЕННО НЕ РАЗРУШАЮТ ФЕРМЕНТЫ. Это чистая фантазия, и это стало отличным маркетинговым ходом для некоторых продавцов жевательных соковыжималок. Даже мы привыкли соглашаться с этим бездоказательным издевательством, потому что его так часто повторяли в высшей степени респектабельные люди. Макс Герсон внес свой вклад в этот миф, заявив об окислении ферментов центробежными соковыжималками, но, хотя терапия Герсона пользуется большим уважением, никаких научных доказательств, подтверждающих идею о том, что центробежные соковыжималки разрушают ферменты, нет.

Фундаментальное исследование, опубликованное доктором философии Майклом Дональдсоном, показало, что сок из различных моделей центробежных соковыжималок обладает значительной ферментативной активностью. Некоторые веб-сайты утверждают, что трение на высокой скорости в центробежной соковыжималке нагревает ферменты и убивает их. Некоторые утверждают, что высокая скорость разрывает молекулы фермента. Все это бездоказательная чушь. Чтобы соковыжималка убила ферменты, полученный сок должен быть нагрет до температуры намного выше температуры крови, и ни одна соковыжималка, которую мы еще не тестировали, этого не делает.

Соковыжималки для жевания действительно извлекают большее количество некоторых питательных веществ, поэтому, если получение сока лучшего качества является приоритетом номер один, вы можете узнать о различиях между соковыжималками для жевания в разделе, посвященном соковыжималкам. Но вы не должны бояться тратить сотни фунтов на соковыжималку для жевания из-за мифа о том, что центробежные соковыжималки производят сок низкого качества без ферментов. Центробежные соковыжималки — наиболее распространенный и популярный выбор, и при регулярном использовании они приносят большую пользу для здоровья.Очень удобный пример соковыжималки этого типа — Sage Nutri Juicer Cold Plus. Лучшая особенность большинства центробежных соковыжималок хорошего качества заключается в том, что они быстры и просты в использовании, а небольшой компромисс в общей производительности часто приемлем в загруженном доме, где отжим сока должен происходить быстро.

Соковыжималка медленнее дает лучший сок и больше сока

Это в некотором роде правда, но затем люди увлекаются поисками соковыжималки с самой медленной скоростью, полагая, что она даст более питательный сок.Жевательные соковыжималки с двойным передаточным механизмом и одним шнеком лучше работают на низких скоростях из-за их действия по отжиму сока. Все соковыжималки для жевания дают более питательный сок, более тщательно расщепляя клетчатку фруктов и овощей, высвобождая больше питательных веществ в сок. Они делают это из-за их жевания и измельчения, а не из-за того, как медленно они должны работать. Если бы вам пришлось выбирать между моделью, которая вращается со скоростью 100 об / мин, и моделью, которая вращается со скоростью 50 об / мин, даст ли более медленная модель более питательный сок? Нет, потому что извлечение питательных веществ — это гораздо больше, чем просто скорость.

Есть два основных фактора, которые определяют выход и качество сока. Во-первых, это степень разрушения ингредиентов в процессе приготовления сока, а во-вторых, сила, используемая для отделения сока от мякоти. Соковыжималки для пережевывания сока, которые способны выжимать сок из зелени и ростков пшеницы, а также других ингредиентов, способны это делать, потому что они полностью разрушают эти мелкие листья, пропуская их через меньший зазор между частями сока. Чтобы сделать это, не создавая слишком большого количества тепла и трения, эти соковыжималки должны работать медленно.Скорость — это ограничение дизайна, а не ключевая особенность! Но теперь производители идут вспять, заставляя свои соковыжималки вращаться медленнее, чем у всех остальных!

Количество извлекаемого сока определяется давлением или силой, используемой для его извлечения. В соковыжималках для жевания эта сила создается размером выпускного отверстия для мякоти, а в центробежной соковыжималке именно скорость вращения создает центробежную силу для отделения сока. Даже скромная центрифуга обеспечивает очень высокий выход сока из большинства ингредиентов с твердой мякотью.В большинстве случаев разница в выходе сока, как и разница в качестве сока, невелика. Соковыжималки с низкой скоростью могут быть немного более универсальными, но в большинстве случаев приходится платить за время, которое вы тратите на приготовление сока. Если вы выбираете низкоскоростную соковыжималку, независимо от того, число оборотов при 40, 80, 90 или 180 оборотов — , а не , будет значительным фактором при определении выхода и качества сока.

Соковыжималка с двумя шестернями и биомагнитами для улучшения качества сока и срока годности

Это бездоказательное заявление сделано производителями соковыжималок, у которых есть «биокерамические магниты» в своих соковыжималках с двумя шестернями.Говорят, что действие этих магнитов заключается в увеличении долговечности и «живучести» сока. К сожалению, мы не можем найти заслуживающих доверия научных исследований по теме биомагнитов и их влиянию на продукты питания и здоровье.

Очень жаль, что такая псевдонаука находит свое отражение в маркетинговых материалах, которые производят производители сдвоенных шестерен, потому что машины с двумя шестернями действительно предлагают более питательный сок. Они делают это, потому что расщепляют растительные волокна более тщательно, чем другие соковыжималки, и высвобождают питательные вещества под более высоким давлением.Они не работают лучше из-за сомнительной концепции биокерамических магнитов, выполняющих какие-то мистические манипуляции с молекулами сока!

Другие утверждения, вводящие в заблуждение

В спешке представить якобы новые функции, которые выделят одну соковыжималку из толпы, производители придумывают всевозможные бессмысленные термины и фальшивые данные. Расплывчатые и неточно определенные термины, такие как «экстракция питательных веществ на 90% больше, чем у других соковыжималок», «на 80% больше ферментов» или «на 50% меньше мякоти», не имеют смысла, если надлежащее независимое тестирование не подтвердило такие сравнения.

Многие бренды соковыжималок с одним шнеком в настоящее время переходят к использованию материала GE Ultem в шнеках, предлагая предполагаемое преимущество, заключающееся в том, что этот материал «до 8 раз тверже, чем другие шнеки».Звучит как хорошая функция, но в некоторой степени предлагает решение проблемы с соковыжималкой, которой не существует. До сих пор у нас было очень мало проблем со шнеками для соковыжималок, которые сделаны из других материалов, поэтому, хотя это звучит как плюс, является ли шнек GE Ultem большим шагом вперед? Это звучит обнадеживающе, и, возможно, уверенность в том, что вы покупаете лучшие материалы, действительно имеет значение.

Некоторые производители заявляют, что шнек имеет «двойное» или «трехступенчатое прижимное действие» из-за различий в профиле шнека и сита для отжима сока.Вы можете ожидать, что большее количество этапов отжима означает больше сока, но на самом деле разница в выходе сока от различных марок шнековых соковыжималок относительно невелика, если вы держитесь подальше от китайских подделок. Когда производители постоянно пытаются получить преимущество в конкурентной борьбе, потребителям приходится отбирать все больше и больше новых «необходимых функций», чтобы иметь уверенность в своем выборе покупки. Произвольное разделение процесса приготовления сока на большее количество «этапов», чем у вашего конкурента, похоже на то, что производители мужских бритв продолжают добавлять больше лезвий — после определенного момента настоящего преимущества нет.

Еще один популярный аргумент в пользу конкуренции между разными брендами — это продолжительность гарантии на товар. Логика заключается в том, что чем дольше гарантия, тем дольше прослужит соковыжималка, и поэтому создается впечатление, что качество машины должно быть лучше. Это категорически не так. Гарантия распространяется на неисправности и дефекты, но не распространяется на износ или случайное повреждение. Длительная гарантия в основном распространяется только на двигатель, и большинство асинхронных двигателей очень надежны в любом случае, независимо от того, какую марку вы выберете.Продолжительность гарантийного срока не отражает качество сборки или надежность машины; он отражает, насколько далеко зайдет бренд, чтобы завоевать ваше доверие, а стоимость поддержки гарантии обычно включается в цену соковыжималки.

Когда вы читаете список функций продукта, не всегда легко выделить факторы, которые действительно влияют на восприятие пользователем. Мы предпочитаем помогать людям делать выбор на основе фактов и избегаем шумихи и псевдонауки.Если вам нужна помощь в преодолении всего жаргона, не стесняйтесь обращаться к нам за советом — и если вы столкнетесь с какой-либо ерундой о соковыжималках в Интернете, которая не упомянута выше, сообщите нам, и мы оставьте свои комментарии ниже!

Центробежные, соковыжималки и соковыжималки холодного отжима

Автор Home Juice Marketing

Автор Home Juice Marketing

Изучая различные типы соковыжималок, вы, вероятно, встречали термины мастикация, c Entrifugal и холодный пресс, , но что они означают, когда нужно решить, какую соковыжималку купить?

Какими бы ни были ваши намерения, понимание лучших соковыжималок на рынке имеет решающее значение для вашего успеха в приготовлении сока — продолжайте читать, чтобы определить, какой тип соковыжималки вам подходит!

ПРИМЕЧАНИЕ: В HOME Juice мы используем технику холодного отжима, а для мелкосерийного производства мы используем метод ручного розлива в бутылки.Для получения дополнительной информации посетите www.homejuice.com.au или напишите нам по адресу [email protected]

СРАВНЕНИЕ БЫСТРОГО СОКОВИЩА

Из-за относительно низкой цены и доступности соковыжималки для жевания и центробежные соковыжималки на протяжении многих лет были наиболее распространенными типами соковыжималок, используемых в домашних условиях. Обе соковыжималки извлекают сок из продуктов, прижимая их к металлической сетке. Центробежная соковыжималка использует центробежную силу (очень быстро вращаясь). В соковыжималке для жевания используйте медленно вращающийся винт, чтобы прижать продукт к экрану.

Намного более совершенной альтернативой, которая становится все более доступной для производителей соков и потребителей, является соковыжималка, которая производит сок холодного отжима в двухступенчатом процессе измельчения и прессования. Этот метод позволяет получить сок высочайшего качества с наибольшей питательной ценностью.

СОКОВИЩА С ЦЕНТРОБЕЖНЫМ СИЛОМ

Соковыжималка с центробежной силой, также известная как «быстрая соковыжималка», является одной из самых популярных соковыжималок на рынке. Эта машина обычно используется в домашних условиях, потому что она мгновенно обеспечивает пользователя соком.

Итак, как это работает? Эта соковыжималка пропускает фрукты и овощи через питающую трубку и прижимает их к быстро вращающемуся металлическому лезвию, где они будут разрезаться и вращаться против сетчатого фильтра с высокой скоростью около 12 000 об / мин.

Эта соковыжималка отлично подходит для людей, которые только начинают употреблять сок дома, не нуждаются в больших партиях свежего сока, не особо озабочены получением всего сока, извлеченного из продуктов, и хотят выпить сок сразу же. это сделано. Этот вариант, как правило, является самым дешевым на рынке и предоставляет потребителям большие преимущества сока без дополнительных усилий или затрат на методы более высокого качества.

СОКОВИЛЬНИК ДЛЯ ЖЕВАНИЯ

Эти соковыжималки также известны как соковыжималки медленного действия, шестеренчатые или шнековые соковыжималки, в которых продукт измельчается на медленной скорости. При использовании этой соковыжималки продукт измельчается со скоростью около 80-100 об / мин, а затем проталкивается через статический фильтр из нержавеющей стали.

Поскольку процесс приготовления сока происходит намного медленнее и не требует такого количества тепла и кислорода, как в центробежной соковыжималке, он обеспечивает более питательный сок.Жевательные соковыжималки обычно имеют высокий выход сока, что отлично подходит для кошелька (получайте больше от продуктов, которые вы покупаете), а также для всей планеты (сокращает отходы).

Хотя эти соковыжималки на ступень выше центробежных, они не лучшее решение для тех, кто пытается производить сок очень высокого качества. Подобно центробежной соковыжималке, сок, полученный из соковыжималки медленного действия, содержит много «твердых частиц» и быстро отделяется. Его следует употребить вскоре после приготовления.Кроме того, оставляет желать лучшего общий вкус и ощущение во рту соков, приготовленных на медленной соковыжималке. Действие измельчения продукта между двумя твердыми поверхностями и последующего проталкивания через очень маленькое пространство в статический фильтр приводит к тому, что большая часть продукта разрушается настолько мелко, что попадает в сок как часть сока, что приводит к более густой и густой сок, чем полученный соковыжималкой холодного отжима или даже центробежной соковыжималкой. Я считаю, что это чрезмерное измельчение также во многом связано с тем, что вкус сока не такой или не такой хороший, как когда я делаю тот же рецепт на соковыжималке холодного отжима.

Если вы ищете оборудование, которое будет создавать великолепный вкус, питательный и долговечный сок, который можно продавать с течением времени или хранить в холодильнике в течение нескольких дней, соковыжималка холодного отжима — это то, что вы ищете .

ПРЕСС ДЛЯ СОКА

Гидравлическая (или иногда пневматическая) соковыжималка холодного отжима — это лучший тип соковыжималок на рынке, который вы можете купить. Обычно их называют двухступенчатыми соковыжималками, поскольку процесс отжима сока состоит из двух стадий:

1. Продукт измельчают в мякоть, имеющую консистенцию кусочков сальсы.Это всего лишь нарезка продуктов на мелкие кусочки, а не отжим сока.
2. Сок медленно извлекается путем прессования мякоти под давлением в тысячи фунтов.

Вы можете встретить термин «сок холодного отжима», который используется в производстве соков. Термин «холодного отжима» возник в традиционном соковыжималке. Соковыжималка — это единственный тип соковыжималки, который на самом деле содержит пресс, поэтому это единственная настоящая соковыжималка холодного отжима. Настоящий соковыжималка делает самый гладкий сок с лучшим вкусом, который вы можете приготовить с минимальным разделением.

Соковыжималки способны извлекать максимум питательных веществ из ваших фруктов и овощей. Он также обеспечивает самый длительный срок хранения (около 3-5 дней, в значительной степени в зависимости от ингредиентов рецепта) с минимальным разделением или разложением питательных веществ и вкуса. Он создает чистейший сок, содержащий около 99% жидкости и 1% мякоти.

Это самый дорогой тип соковыжималок на рынке, но если вы ищете лучшую соковыжималку, позволяющую производить сок высочайшего качества, это именно то, что вам нужно.

Важно понимать, какие типы соковыжималок представлены на рынке, прежде чем принимать решение, касающееся вашего дома или бизнеса. Независимо от того, что вы ищете, приготовление сока — отличный способ очистить свое тело и поддерживать здоровый образ жизни.

ПРИМЕЧАНИЕ: В HOME Juice мы используем технику холодного отжима, а для мелкосерийного производства мы используем метод ручного розлива в бутылки. Для получения дополнительной информации посетите www.homejuice.com.au или напишите нам по адресу [email protected]

Получите ваши питательные вещества с помощью центробежных соковыжималок и соковыжималок холодного отжима

Проявите творческий подход на кухне с лучшей соковыжималкой 2021 года. Если вы хотите приготовить сок из апельсинов, яблок, моркови или даже сельдерея, лучшая соковыжималка может добавить в ваш рацион некоторые питательные вещества и доставить массу удовольствия.

Сделайте еще больше полезных утренних напитков с помощью лучших блендеров

Лучшие соковыжималки поставляются такими известными брендами, как Kuvings, Philips, Smeg, Sage и Braun.Некоторые соковыжималки доступны по цене менее 100 фунтов стерлингов, но большинство из них будет стоить около 200 фунтов стерлингов или больше, особенно если вы выберете медленную соковыжималку вместо центробежной.

Мы тестируем лучшие соковыжималки, ища модели, которые сокращают количество мякоти и содержат полезные вещества. Последние версии также поставляются с насадками, которые можно мыть в посудомоечной машине. Это может убрать клеймо, которое часто окружает соковыжималки; что их чистить может настоящий кошмар!

Нужна ли мне соковыжималка?

Изображение предоставлено: Sage

Это может быть не так важно, как лучший чайник или тостер, но добавьте соковыжималку на свою рабочую поверхность, и вы обнаружите, что используете ее почти так же часто, как блендеры.Помимо создания восхитительных напитков для улучшения вашего завтрака, этот же аппарат может приготовить замороженные десерты, смузи и даже молочные продукты, такие как миндальное или рисовое молоко.

Кроме того, если ваши дети не любят есть фрукты или овощи, сладкий домашний сок со шпинатом, морковью или брокколи, спрятанный в нем, — простой способ добавить больше витаминов в свой рацион.

Лучшие соковыжималки 2021

1. Philips Viva Медленная соковыжималка для жевания холодного отжима

Лучшая соковыжималка в целом

Тип: Мастикация
Причины покупки: По разумной цене, простой в использовании, не слишком большой
Причины, которых следует избегать: Добыча может быть лучше

Вероятно, есть три вещи, которые могут остановить превращение сока в привычку: тщательное приготовление пищи, больше хлопот, чем сок, и уборка после этого.К счастью, соковыжималка для медленного отжима холодного отжима Philips Viva может помочь с этим.

Все съемные части можно мыть в посудомоечной машине, а машину можно мыть за 90 секунд при повторном использовании. Загрузочный лоток достаточно широкий, чтобы вместить целое яблоко, хотя мы обнаружили, что все же лучше резать большие яблоки, поскольку 70-миллиметровый загрузочный лоток недостаточно широк для всего.

Эта соковыжималка не слишком дорогая, учитывая, что это жевательная соковыжималка с прочной конструкцией.Площадь основания также не слишком велика, что является отличной новостью для небольших кухонь. Соковыжималка для медленного отжима холодного отжима Philips Viva также поставляется с контейнером, в который может поместиться до литра сока, но сборщик мякоти немного тесноват. Мы обнаружили, что при тестировании целлюлоза была немного влажной, но утверждение об извлечении 80% в целом остается верным.

Рейтинг Ideal Home: 4 из 5 звезд

Прочтите наш полный обзор жевательной соковыжималки Philips Viva Collection

2.Соковыжималка холодного отжима EVO820 Evolution от Kuvings

Лучшее для серьезных любителей приготовления сока

Тип: Холодный пресс
Причины покупки: Превосходное качество
Причины, которых следует избегать: Дорогой вариант

Получать максимальную отдачу от фруктов и овощей не всегда легко, но эта машина для отжима сока холодным отжимом решит все проблемы с урожайностью. Он идеально подходит для обработки самых сложных ингредиентов, таких как зеленые листовые овощи, а также для приготовления безмолочного молока из орехов и пюре для детского питания и соусов.

Закрепите отдельный модуль для цитрусовых, и он также будет работать как расширитель, чтобы вы могли выжимать сок из лаймов, лимонов и апельсинов без кожуры. Секрет успеха — в продуманном дизайне. От многих медленных соковыжималок он отличается тем, что у него 82-миллиметровый загрузочный лоток, оснащенный откидным затвором, а не плавником для защиты ваших пальцев.

Отсутствие плавника означает, что он может работать с большими кусками фруктов и овощей (включая маленькие целые яблоки), с которыми не справляются большинство медленных моделей, поэтому вам нужно меньше готовить еду и ждать утреннего сока.

Другие полезные функции, которые мы сочли полезными, включают носик для остановки капель (чтобы вы могли смешивать сок в машине, а также защитить свою рабочую поверхность от беспорядка) и оборачивающую щетку для фильтра, поэтому очистка была простой (хотя это не посудомоечная машина — безопасный).

В ходе испытаний мы обнаружили, что он хорошо работает с твердыми фруктами, такими как яблоки, поскольку выбрасывалась только сухая мякоть, в то время как один фрукт давал хорошие 100 мл сока, и то же самое с апельсинами — три фрукта давали 250 мл. Ананас также обрабатывался эффективно, хотя манго и корень имбиря были более сложными и, как правило, оставляли мякоть обернутой внутри.

Он также делал гладкое миндальное молоко — более тонкое, чем готовое, но с бонусом, заключающимся в возможности использовать отходы мякоти в рецептах. Единственное, о чем следует помнить, — это то, что он тяжелый, лучше всего подходит для постоянного жителя столешницы, и он дорогой, поэтому больше подходит для любителей сока, чем для тех, кто любит время от времени выпивать бокал.

Рейтинг Ideal Home: 5 из 5 звезд

3. Соковыжималка Stellar Electricals

Лучшая бюджетная соковыжималка

Тип: Центробежный
Причины для покупки: Отличное соотношение цены и качества и хорошая экстракция
Причины, которых следует избегать: Сложная машина для очистки

Недорогая и удивительно качественная соковыжималка Stellar Electricals — отличная центробежная соковыжималка.Он имеет две скорости, что отлично подходит для разных видов фруктов и овощей, и есть удобное руководство, в котором указано, из каких продуктов с какой скоростью следует выжимать сок. Крышка плотно закрывается на место с помощью панелей спереди и сзади, а при подключении к розетке переключатель светится синим, указывая на то, что он готов к употреблению сока.

Эта соковыжималка поставляется с удобным кувшином, размеры которого указаны сбоку. Мы использовали его для приготовления мягких и более пенистых напитков, от сока сельдерея (не любимого) до яблока и имбиря.Когда мы столкнулись с большим количеством пены, это не было проблемой, потому что умная центральная панель в 1,25-литровом кувшине улавливает любую пену, когда вы наливаете, а это означает, что у вас остается мягкий свежий напиток. Это шумный вариант, и мы обнаружили, что он невероятно быстро выжимается даже из твердых овощей, таких как морковь.

Как и большинство соковыжималок, чистка — это кошмар. Все насадки можно мыть в посудомоечной машине, но, поскольку крышка кувшина не снимается, мы обнаружили, что эту часть легче мыть вручную.Еще одним плюсом является то, что вы можете помещать яблоки и апельсины в эту соковыжималку целиком, что значительно сокращает время на приготовление.

Рейтинг Ideal Home: 4,5 из 5 звезд

4. Соковыжималка для цитрусовых Smeg CJF01

Лучшая соковыжималка для цитрусовых

Тип: Citrus
Причины для покупки: Это красивая машина, которую легко использовать и чистить
Причин, которых следует избегать: Не очень универсальный

Соковыжималка для цитрусовых Smeg CJF01 не может выполнять несколько задач одновременно, но это прекрасный прибор, который мы бы никогда не сняли с кухонной стойки.Она больше, чем большинство соковыжималок для цитрусовых (размером с небольшой чайник), но чрезвычайно проста в использовании и настройке. Электрическая соковыжималка начинает вращаться, как только вы нажимаете на нее лимон или апельсин, и это ограничивается съемным фильтром для мякоти.

Просто нажмите на боковой носик, чтобы налить в чашку свежий OJ или лимонад, и наслаждайтесь. Как следует из названия, в этом варианте вы не можете выжать ничего, кроме цитрусовых, но это фантастический компаньон для позднего завтрака, который представлен в огромной цветовой гамме.

Корпус сделан из литого под давлением алюминия, который выглядит стильно и качественно, а все насадки можно мыть в посудомоечной машине.

Рейтинг Ideal Home: 5 из 5 звезд

5. Соковыжималка Sage SJE830BSS Nutri Juicer Cold XL

Лучшая соковыжималка для начинающих

Тип: Центробежный
Причины покупки: Широкий загрузочный желоб и не слишком шумный
Причины, которых следует избегать: Нет противокапельного носика

Центробежная соковыжималка Nutri Juicer Cold XL проста в сборке, выглядит надежно, сокращает время измельчения благодаря своему 88-миллиметровому желобу (который может вместить целые яблоки), и все, за исключением толкателя, можно мыть в посудомоечной машине или ополаскивать. секунд.

Все это означает, что вы можете приготовить сок быстро и с минимумом беспорядка. Существует также тихий вариант обработки мягких фруктов, чтобы вам не приходилось сообщать всем на много миль о том, что вы готовите сок, и вариант ускорения для борьбы с твердыми овощами.

Помимо скорости, есть продуманные конструктивные особенности, такие как большой контейнер для мякоти и двухлитровый кувшин для сока с герметичной крышкой, что означает, что вы можете выжимать сок из партии, и она будет храниться в холодильнике до трех дней, и гибкая насадка, позволяющая наливать сок прямо в стакан.

Тем не менее, стоит отметить несколько недостатков, таких как отсутствие прилагаемых рецептов и тот факт, что нет носика для защиты от капель, поэтому будет разумно держать стакан на месте после того, как вы закончите, или смываете брызги.

В наших тестах мы использовали тихую скорость для сока цитрусовых, что работало довольно хорошо, хотя в мякоти оставалось больше влаги, чем нам хотелось бы. Из двух апельсинов получилось около 100 мл сока, который был довольно пенистым, и для него нужно было бы использовать сепаратор внутри кувшина.Листья шпината давали много отходов, да и сока было мало.

Однако мы добились большего успеха с яблоками на бусте, которые давали прозрачный сладкий сок без видимых остатков, и с грушами на высокой скорости. Оба производили минимальное количество сухой мякоти и достаточное количество сока для использованных фруктов.

Пока вы не выжимаете сок из ростков пшеницы, это отличная универсальная машина, хотя вам, возможно, придется поэкспериментировать со скоростью, чтобы получить наилучшие результаты.

Рейтинг Ideal Home: 4 из 5 звезд

6.Соковыжималка Braun Multiquick 7

Лучшая соковыжималка для денег

Тип: Центробежный
Причины для покупки: Быстрое использование и впечатляющий выход
Причины, которых следует избегать: Шумно

Эффективная, простая в сборке и оснащенная множеством функций соковыжималка Identity Spin обеспечивает отличную отдачу от вложенных средств. Он не только перебирает большие куски фруктов и овощей за секунды, даже целые яблоки умещаются на его 7.Желоб 5 см, но излив, предотвращающий попадание капель и брызг, также гарантирует, что ваша рабочая поверхность останется безупречной.

Двигатель мощностью 900 Вт и две скорости помогают адаптироваться к твердым и мягким фруктам, а 1,25-литровый кувшин с крышкой и пеноотделителем позволяет хранить сок. Машина особенно шумная в эксплуатации. При тестировании он произвел стакан сока примерно за 15 секунд, что было хорошим результатом, который был лишь немного меньше, чем у более дорогих машин.

В чем Identity Spin может не понравиться всем, так это в его одинаково эффективном дизайне — он довольно объемный и весит 6 баллов.2 кг, не подходит для подъема в шкаф и из него. Тем не менее, очистка — это большая победа для поклонников набора, не требующего особого ухода: все детали можно мыть в посудомоечной машине, а также есть щетка для очистки, которая смахивает устойчивые волокна с микропитательного фильтра.

Рейтинг Ideal Home: 3 из 5 звезд

7. HR1947 Соковыжималка для жевания Avance от Philips

Лучшая соковыжималка для маленькой кухни

Тип: Мастикация
Причины покупки: Легко хранить
Причины, которых следует избегать: Склонность к скачкам напряжения

Если мысль о том, что на кухне загромождает еще один прибор, вызывает у вас ужас, вам понравится эта умная компактная соковыжималка.При ширине всего 11 см он тонкий, стильный и привлекательный, чтобы спрятать его благодаря специальному отсеку для кабелей и деталям, которые помещаются внутри контейнера для мякоти. Его легко собрать, а потом его можно очистить вручную менее чем за минуту.

У Avance, однако, есть несколько причуд. Один из них — узкая подающая трубка, поэтому, хотя вы можете сэкономить время на очистке, вы потратите часть этого заранее на измельчение. Он также склонен к скачкам напряжения, когда пищу нужно сильно продавить, поэтому она может разбрызгать столешницу.Книга рецептов также выиграет от некоторых дополнительных указаний среди идей.

Помимо этих вещей, выход сока высокий, его практически невозможно засорить, так как нет сита, и он достаточно тихий, чтобы поддерживать разговор во время использования. Дорогое для машины, которая производит только сок, компактные размеры Avance и минимальное обслуживание компенсируют это.

Рейтинг Ideal Home: 3 из 5 звезд

8. Smeg SJF01

Лучшая соковыжималка для стиля

Тип: Мастикация
Причины покупки: Великолепный дизайн
Причины, которых следует избегать: Этот ценник

Начните копить деньги на эту великолепную соковыжималку для жевания с уникальным дизайном.В отличие от всех современных версий, представленных на рынке, эта машина сочетает в себе ретро-изгибы и современные технологии, но при этом имеет более высокую цену.

Доступен в четырех цветах, он не только впечатляет взглядом на кухонной столешнице, но и фантастически функционально. Внутри он может похвастаться системой отжима со скоростью 43 об / мин с двумя фильтрами на выбор — мелким и грубым — для создания шелковисто-гладкого или густого сока с мякотью.

Их было труднее чистить, чем некоторые, но прилагаемые щетки были бесценны.Еще одна примечательная особенность — рычаг регулятора плотности, который помогает избавиться от последних нескольких выпадений в конце. Медленная соковыжималка хорошо зарекомендовала себя при тестировании, быстро давая высокий урожай как из твердых, так и из мягких фруктов и овощей, но это не единственная веская причина для покупки.

Не менее убедительна его впечатляющая конструкция: сочетание шнека, изготовленного из прочного материала Ultem, асинхронного двигателя мощностью 150 Вт и прочного основания, каждый дюйм ощущается как машина, которая будет с радостью готовить сок на долгие годы.

Рейтинг Ideal Home: 4 из 5 звезд

9. Соковыжималка для цельных фруктов Cookworks

Соковыжималка Best basic

Тип: Центробежный
Причины покупки: Вариант начального уровня
Причины, которых следует избегать: Низкая доходность

Если вы думаете о том, чтобы приучить себя к свежевыжатым сокам, но не знаете, сколько вы будете использовать соковыжималку, эта простая центробежная модель — хороший способ погрузиться в дело.Во-первых, вы можете обрабатывать целые фрукты благодаря широкому желобу — мы смогли поместить целые яблоки и морковь без кожуры — и есть две скорости, а не обычная скорость, которую вы можете найти в бюджетной соковыжималке, что означает, что вы можете сок твердые и мягкие фрукты по-разному.

Есть еще кувшин для сока на 800 мл с крышкой, но он не герметичный. У него есть двусторонняя крышка, поэтому вы можете налить сок в кувшин с одного конца, прежде чем использовать другой, чтобы вылить его. Последним плюсом является то, что контейнер для мякоти впечатляюще вместительный, вместимостью 2.Емкость 8 литров, так что вы можете пить сок для всей семьи, не останавливаясь, чтобы выгрузить отходы, и у него есть мощные присоски, чтобы удерживать его на месте.

Во время тестирования соковыжималка была проста в использовании и сборке, с надежной фиксирующей ручкой, производительность была неутешительной. Это была одна из самых громких соковыжималок, которые мы пробовали, она вибрировала при включении, и потребовалось несколько секунд, чтобы заглушить ее после отключения.

Урожай был ниже ожидаемого — яблоко на высокой скорости давало около 70 мл пенистого мутного сока, а три апельсина давали 160 мл густого OJ на более низкой скорости.Мякоть также разбрызгивалась на крышку емкости, а из носика для сока некоторое время капало после выключения машины.

Он не подходил для приготовления сока из листовых овощей. Также было несколько общих недостатков, таких как максимальное время работы в минуту и ​​то, что ни одна из частей не была пригодна для мытья в посудомоечной машине, поэтому все приходилось чистить вручную.

Рейтинг Ideal Home: 3 из 5 звезд

Сколько мне потратить на соковыжималку?

Машина, которая соответствует вашему распорядку дня, — лучший способ побудить вас превратить приготовление сока в привычку, поэтому не стоит покупать только по цене.Вместо этого подумайте, какую ценность различные функции добавят вашему новому режиму приготовления сока.

Базовую модель можно купить всего за 30 фунтов стерлингов, но для надежной работы и лучшего качества сборки рекомендуется потратить больше. Бюджет от 70 до 180 фунтов стерлингов для центробежной модели и не менее 125 фунтов стерлингов для жевательной конструкции начального уровня, а более продвинутые модели стоят от 200 фунтов стерлингов.

Какие бывают соковыжималки?

Существует два типа соковыжималок: центробежные и жевательные.Они используют разные методы для извлечения сока, и их иногда называют быстрыми и медленными соковыжималками.

Центробежные соковыжималки — это высокоскоростные машины, которые извлекают путем измельчения фруктов или овощей вращающимися лопастями перед их процеживанием по металлической сетке для отделения семян и сердцевины от сока. Центробежные соковыжималки не только быстрые, но и подходят для работы с твердыми фруктами и овощами, такими как имбирь, яблоки и морковь. Они также помогают сократить время на приготовление еды, поскольку во многих из них есть большие загрузочные лотки, в которые можно помещать целые яблоки и овощи.

Однако по мере того, как в сок добавляется больше воздуха, вы можете обнаружить, что он хранится не дольше одного-двух дней и быстро обесцвечивается. Центробежные соковыжималки также могут быть довольно шумными, хотя это ненадолго. Если вы планируете использовать соковыжималку в основном для приготовления OJ, вы можете вместо этого рассмотреть простой пресс для цитрусовых.

Соковыжималки для жевания , также называемые соковыжималками с медленным отжимом или соковыжималками холодного отжима, работают, «пережевывая» фрукты и овощи перед тем, как раздавить или медленно выдавить сок.Это обеспечивает высокий выход и максимальную питательную ценность, а сок может иметь более длительный срок хранения. Многие «медленные» соковыжималки почти догнали центробежные соковыжималки с точки зрения скорости, и они также будут работать тише.

подходят для приготовления различных овощей, мягких фруктов и орехов, поэтому на них стоит потратить немного больше, если вы планируете получать сок каждый день. У большинства из них желоб меньшего размера, чем у центробежных машин, поэтому пища требует немного большего измельчения и подготовки, чтобы предотвратить засорение.Вы найдете горизонтальные машины, которые идеально подходят для установки на задней поверхности столешниц под навесными шкафами, и вертикальные вертикальные модели, которые занимают меньше места на столешнице.

Какие основные особенности следует искать?

• Ключ к выбору машины, простой в использовании и обслуживании. Время, затраченное на сборку и чистку, может стать причиной не пить регулярно. Ищите те, которые легко собираются, и у которых нет капельного носика. В идеале они должны иметь детали, которые можно мыть в посудомоечной машине, или специальные щетки для очистки волокон и остатков с сетчатых фильтров.
• Мощность — другое соображение. Если вы выбираете центробежную машину, ее мощность должна быть не менее 400 Вт, чтобы фрукты, ударяющиеся о лопасти, не замедляли ее. Также будет полезно использовать более одной скорости или автоматическую регулировку, поскольку центробежные соковыжималки работают с твердыми фруктами на высокой скорости, но для мягких фруктов требуется более медленная. Жевательные машины будут иметь меньшую мощность, обычно от 150 до 240 Вт, поскольку более медленный процесс приготовления сока не требует дополнительной мощности. Одна скорость должна подходить для всех, с обратной для устранения засоров.
• Ищите модели, которые могут производить больше, чем просто сок, если вы хотите сэкономить на покупке. Дополнительные фильтры, которые смешивают смузи, делают фруктовый соус или сок с мякотью, и твердые вставки, которые могут превращать замороженные фрукты в сорбет, позволят вашей соковыжималке действительно занять свое место на кухонной столешнице.

Что еще нужно учитывать при покупке соковыжималки

• Книга рецептов необходима для максимально эффективного использования соковыжималки. Они часто включают идеи для безалкогольных коктейлей, десертов, пикантных блюд, орехового молока и многого другого.
• Выберите модель, соответствующую вашему образу жизни. Например, если вы хотите налить сок прямо в стакан, убедитесь, что носик достаточно высок, чтобы он поместился ниже. Точно так же, если вы хотите тратить минимум времени на измельчение фруктов, выберите соковыжималку с широким загрузочным лотком.
• На лучшие соковыжималки будет хорошая гарантия. Выбирайте тот, у которого минимум два года на запчасти и несколько лет на мотор.
• Другие полезные аксессуары включают кувшин с крышкой для приготовления и хранения сока раньше времени, а также место для хранения запасных частей.

Лучшие варианты соковыжималок для кухни в 2021 году

Фото: amazon.com

Соковыжималки — отличные кухонные инструменты, используемые для извлечения сока из фруктов и овощей. В то время как блендер обрабатывает весь продукт, включая клетчатку, для получения довольно густого напитка, соковыжималка отделяет клетчатку, оставляя вам только сок и питательные вещества для питья. Тем не менее, некоторые из лучших соковыжималок универсальны, они могут использоваться в качестве кухонных комбайнов и измельчать орехи в молоко и масло, а также измельчать бобы в соусы и спреды, такие как хумус.Однако существует несколько типов этих мощных миксеров, и функции различаются, поэтому, если вы хотите купить одну, читайте дальше, чтобы узнать, на что обращать внимание при покупке и почему следующие модели считаются одними из лучших доступных соковыжималок.

1. ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Breville 800JEXL Juice Fountain Elite Centrifugal
2. НАИЛУЧШИЙ ВЗРЫВ ДЛЯ БАКА: Соковыжималка Hamilton Beach (67601A)
3. НАИЛУЧШИЙ ДИЗАЙН: Mueller Austria Centrifugal Juice Machine
4. BEST: Mueller Austria Centrifugal Juice Machine
5. Соковыжималка с медленным размягчением Aicok
6. BEST TWIN GEAR: Tribest GSE-5000 Greenstar Elite Masticating Juicer
7. BEST CITRUS: Cuisinart CCJ-500 Соковыжималка для цитрусовых с контролем мякоти
8. ЛУЧШИЙ ЛИЧНЫЙ РАЗМЕР: Соковыжималка HUROM 9000 л.с. Фото: depositphotos.com
   Типы соковыжималок

   Существует три распространенных типа соковыжималок: центробежные, жевательные и соковыжималки для цитрусовых — у каждой есть свои плюсы и минусы. Тот, который вы выберете, будет зависеть от вашего бюджета, предполагаемого использования и того, насколько вы заботитесь о таких факторах, как мякоть и шум.

   Центробежные

   Центробежные соковыжималки являются наиболее популярным типом, поскольку они доступны по цене и просты в использовании. Просто бросьте фрукты и овощи в подающую трубку, где они ударяют по быстрому ножу, вращающемуся со скоростью от 6000 до 14000 оборотов в минуту (об / мин), чтобы измельчить продукты в сок.Хотя центробежные соковыжималки работают быстро, некоторые люди обнаруживают, что они не так хорошо обрабатывают волокнистую зелень и что высокая скорость вращения ухудшает качество сока.

   Соковыжималки для жевания

   Соковыжималки также известны как соковыжималки медленного действия, потому что их лезвие измельчает овощи и фрукты со скоростью от 80 до 100 об / мин. Эта более низкая скорость помогает им хорошо измельчать листовую зелень, готовить детское питание и даже измельчать орехи в масло и молоко. В особом типе жевательной модели, известной как соковыжималка с двумя шестернями, используются две близко расположенные шестерни для измельчения и измельчения пищи на мелкие частицы, процесс, также известный как растирание, при котором извлекается больше питательных веществ и ферментов, чем в типичной соковыжималке с одной шестеренкой.

   Соковыжималки для жевания обычно дороже, чем другие типы, причем версии с двумя шестернями являются самыми дорогими из всех. Другие недостатки: они имеют тенденцию быть громоздкими, занимают больше места на вашей столешнице, чем другие версии, и производят более густой сок, который некоторым людям не нравится.

   Citrus

   Соковыжималки для цитрусовых похожи на старые ручные развертки. Вместо того, чтобы выжимать или измельчать сок из фруктов, соковыжималка для цитрусовых вращает расширитель (вращающийся режущий инструмент) в половину цитрусовых, превращая его внутреннюю часть в сок и мякоть.Хотя соковыжималки для цитрусовых являются менее дорогостоящими, чем центробежные соковыжималки и соковыжималки для жевания, их можно использовать только с цитрусовыми.

   Фото: amazon.com

   Что следует учитывать при выборе лучшей соковыжималки

   Теперь, когда вы узнали о типах доступных соковыжималок, вот различные факторы и особенности, которые следует учитывать при покупке той, которая подойдет вам лучше всего. На качество работы соковыжималки влияет множество факторов, от скорости до размера контейнера.

   Ингредиенты

   Ищите соковыжималку, которая извлекает большой урожай из фруктов и овощей, которые вы будете использовать чаще всего. Имейте в виду, что модели для жевания лучше всего подходят для листовой зелени, а также орехов, а их низкая скорость также идеально подходит для мягких фруктов, таких как виноград и клубника, потому что интенсивные лезвия быстрых соковыжималок превратят большую часть фруктов в мякоть, а не в сок.

   Высокая скорость центробежных соковыжималок подходит для моркови, яблок и других более жестких фруктов и овощей, а также для более мягких продуктов, таких как апельсины и бананы.Если вы собираетесь готовить сок из самых разных ингредиентов, вам стоит приобрести многофункциональную соковыжималку с различными скоростями.

   Размер и вес

   Если на кухне не хватает места на кухонном столе и шкафу, выберите соковыжималку меньшего размера. Соковыжималки для жевания — самые большие, тяжелые и сложные в хранении. Центробежные соковыжималки меньше и легче, поэтому их можно поместить в более тесное место для хранения.

   Размер соковыжималки — это фактор, который следует учитывать при определении того, сколько сока вы хотите делать и как часто.Более крупные модели производят большее количество сока из-за их больших емкостей и загрузочных лотков, некоторые из которых дают до 32 унций. С другой стороны, соковыжималки меньшего размера производят около 16 унций. Если вы единственный человек в семье, использующий кофемашину, может быть достаточно модели меньшего размера, но если вы делаете сок в больших количествах, выберите больший размер.

   Настройки скорости

   Соковыжималки с несколькими настройками скорости являются наиболее универсальными, поскольку они подходят для самых разных жизненных потребностей.Они также могут помочь вам получить максимальную отдачу от ваших продуктов, так как разные скорости лучше подходят для приготовления сока из разных фруктов и овощей.

   Соковыжималка с быстро движущимся ножом может быть большим удобством в напряженное утро, когда вы хотите выбежать за дверь с соком на вынос. Некоторые центробежные модели могут выдавать сок менее чем за 30 секунд. Однако имейте в виду, что центробежные модели, как правило, самые громкие. Соковыжималки для пережевывания медленнее и тише — хороший вариант, если время не является проблемой или если некоторых членов вашей семьи может беспокоить шум соковыжималки.

   Желоб

   Большой размер загрузочного лотка удобен при приготовлении большого количества сока или сальсы, так как он снижает необходимость сначала измельчать и готовить ингредиенты. С большим желобом вы можете без всякой подготовки бросать пригоршни зелени и даже несколько целых фруктов поменьше. Трубка желоба меньшего размера требует, чтобы вы подготовили ингредиенты перед тем, как положить их в соковыжималку, что может стать препятствием для занятых людей.

   Размер контейнера

   Емкость, обычно сделанная из пластика, является частью соковыжималки, которая собирает сок, сальсу или другие продукты, приготовленные по рецепту.Большинство более крупных машин имеют емкости вместимостью не менее 32 унций, что означает, что вы можете создать достаточно большое количество сока, прежде чем его нужно будет опорожнять. Соковыжималки меньшего размера имеют емкости на одну порцию от 8 до 16 унций, что означает более частое опорожнение.

   Обратите внимание, что в некоторых соковыжималках даже есть отдельный контейнер для сбора мякоти, поэтому она полностью извлекается из сока. Некоторые модели также включают в себя сепаратор пены, крышку или сито, чтобы пена не попала в сок.

   Уровень шума

   Уровни шума соковыжималок варьируются от 80 до 90 децибел, что сравнимо с пылесосом или газонокосилкой.Уровень шума зависит от скорости соковыжималки, поэтому более медленная и тихая модель жевания может быть вашим лучшим выбором, если вы будете использовать ее, пока члены семьи спят. Быстрые центробежные соковыжималки являются самыми громкими, но, к счастью, шум не будет длиться долго, так как некоторые модели могут выдавать сок из фруктов или овощей менее чем за 30 секунд. Опять же, лучшим вариантом может быть соковыжималка с несколькими настройками скорости, чтобы при необходимости вы могли выбрать более тихий режим.

   Очистка

   Очень важно очищать соковыжималку после каждого использования; в противном случае пища и мякоть прилипнут к отделениям и затвердеют.Некоторые соковыжималки более сложные, чем другие, с несколькими трубками и контейнерами, которые нужно разбирать для очистки. Так что, если вы будете использовать соковыжималку каждый день, возможно, вам будет удобнее приобрести модель, которую легче чистить.

   Как показывает практика, чем больше размер подающей трубки, тем легче чистить соковыжималку. Вообще говоря, жевательные соковыжималки, особенно модели с двумя зубчатыми колесами, состоят из большинства деталей, поэтому их сложнее чистить.

   Наши фавориты

   Когда у вас есть представление о предпочтительном типе высококачественной соковыжималки и хорошее представление о функциях, которые будут наиболее полезными, пора начинать делать покупки.Продолжайте читать, чтобы узнать о соковыжималках, которые считаются одними из лучших на рынке.

   Фото: amazon.com

   Если вам нужна трудолюбивая соковыжималка, которая извлекает максимум пользы из продуктов, обратите внимание на центробежную центрифугу Breville 800JEXL Juice Fountain Elite. Эта быстрая соковыжималка мощностью 1000 Вт оснащена инновационной системой отжима, в которой используется сверхострое титановое лезвие, окруженное микрочастичным фильтром итальянского производства, чтобы выжать на 30 процентов больше сока и на 40 процентов больше витаминов из фруктов и овощей.

   Соковыжималка имеет два регулятора скорости — 6 500 об / мин и 13 000 об / мин — для быстрого отжима, а большая 3-дюймовая подающая трубка позволяет добавлять большое количество ингредиентов без особой подготовки. Емкость этой машины из матированной нержавеющей стали вмещает 1 литр сока и 3,2 литра мякоти. Все съемные компоненты соковыжималки можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.

   Фото: amazon.com

   Качественная соковыжималка не требует больших затрат на ваш банковский счет. Эта центробежная модель Hamilton Beach по приятной цене оснащена мощным 800-ваттным двигателем, который может измельчать фрукты и овощи и извлекать сок за считанные секунды.Помимо приготовления сока, из него также можно производить соевое, рисовое и миндальное молоко. Он может похвастаться большим желобом для облегчения кормления с меньшими затратами на подготовку.

   Очень большой контейнер для мякоти позволяет увеличить время приготовления сока, поскольку вам не нужно постоянно опорожнять контейнер для мякоти. Соковыжималка проста в сборке; его части можно мыть в посудомоечной машине для быстрой и простой очистки; и при длине 7,8 дюйма, ширине 11,5 дюйма и высоте 14,4 дюйма его небольшой размер позволяет легко хранить.

   Фото: amazon.com

   Эта изящная соковыжималка из нержавеющей стали выглядит более чем привлекательно: центробежная соковыжималка Mueller Austria с максимальной мощностью 1100 Вт имеет несколько скоростей двигателя, до 18000 об / мин. твердые ингредиенты, такие как морковь, сельдерей, свекла и капуста.Он оснащен большим 3-дюймовым загрузочным лотком, лезвиями из кулинарной нержавеющей стали и пластиком, не содержащим бисфенола А, который можно мыть в посудомоечной машине. Также есть функция автоматического отключения для предотвращения перегрева. Обратите внимание, что его емкость составляет всего 16 унций, поэтому, возможно, это не лучший вариант для тех, кто хочет сока в больших количествах.

   Фото: amazon.com

   Если вы хотите получить максимальное количество питательных веществ из соков, обратите внимание на соковыжималку Aicok Slow Masticating Juicer. Эта машина имеет семисегментную спиральную систему, предназначенную для увеличения урожайности на 90% и минимального окисления (так что в сок попадает меньше воздуха, уменьшая пену и предотвращая повреждение питательными веществами) для большего количества витаминов, минералов и ферментов.

   Он выжимает сок с медленной эффективной скоростью 80 об / мин без засорения или вспенивания и имеет функцию отделения мякоти, чтобы мякоть не попала в сок. Aicok также очень тихий, работает на уровне менее 60 децибел, что примерно соответствует уровню сушилки для белья.

   Фото: amazon.com

   Жевательная машина Tribest GSE-5000 Greenstar Elite работает на медленной и тихой скорости 110 об / мин. Он оснащен магнитными и биокерамическими сдвоенными шестернями, которые сохраняют живые ферменты и витамины и продлевают срок хранения свежего сока за счет минимального нагрева при отжиме сока.Зубья двух шестерен имеют углубления для карманов, чтобы эффективно извлекать выгоду из твердых продуктов, таких как морковь и яблоки.

   Имеется функция реверса для уменьшения застревания и гомогенизации принадлежностей для создания фруктовых шербетов и ореховой пасты. Недостатком этой соковыжималки является то, что при длине 18,6 дюйма, ширине 6,8 дюйма и высоте 12,4 дюйма требуется довольно много места на столешнице, и ее может быть трудно хранить на небольших кухнях.

   Фото: amazon.com

   Эта модель Cuisinart станет отличным выбором для любителей свежего OJ, лимонада и других цитрусовых соков — как напитков, так и рецептов.Его универсальный расширитель может управлять размерами фруктов от мельчайших лаймов до самых больших грейпфрутов, и есть три режима контроля мякоти: низкий, средний и высокий. Также есть автоматический реверсивный конус и функция финального отжима, которые гарантируют, что вы получите как можно больше сока. Удлиненный носик с защелкой предотвращает попадание капель и подходит для большинства очков. Корпус из матовой нержавеющей стали легко чистить, а детали, не содержащие бисфенола А, можно мыть в посудомоечной машине.

   Фото: amazon.com

   Если для сока качество важнее количества, вы можете попробовать эту кофемашину HUROM.Несмотря на свои компактные размеры, эта жевательная машина может медленно, но верно измельчать все, от продуктов до орехов, благодаря своей низкой скорости 43 об / мин и высокому выходу, а это означает, что она производит большое количество сока.

   В отличие от других соковыжималок, в этой модели отсутствует лезвие в пользу сверлильного устройства, называемого шнеком, для выжимания сока при минимальном повреждении ингредиентов, естественное движение, которое сохраняет неизменными вкус и питательные вещества. Эта соковыжималка составляет 7,6 дюйма в длину, 6,9 дюйма в ширину и 15 дюймов.5 дюймов в высоту и дает 11,8 унций сока.

   Часто задаваемые вопросы о соковыжималках

   Если вам нужна дополнительная информация о покупке и использовании соковыжималки, ознакомьтесь с ответами на эти часто задаваемые вопросы.

   В. Что делает соковыжималку хорошей?

   Высококачественная соковыжималка обеспечивает максимальный выход для ингредиентов, которые вы в нее кладете, а также универсальность нескольких скоростей.

   В. Какая соковыжималка лучше всего подходит для сока сельдерея?

   Соковыжималка для жевания лучше всего подходит для приготовления сока из сельдерея.

   В. Является ли смешивание более полезным для здоровья, чем отжим сока?

   Дело не в том, лучше или хуже, потому что машины дают разные результаты. Блендеры измельчают и смешивают весь фрукт или овощ, включая его клетчатку, в результате получается более густая текстура. Соковыжималки извлекают только сок и отделяют волокна, в результате чего текстура становится более тонкой. Оба являются здоровыми способами употребления фруктов и овощей.

   В. Из каких овощей нельзя выжимать сок?

   Крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная капуста и капуста, могут быть слишком жесткими для некоторых соковыжималок.Перед приготовлением сока ознакомьтесь с руководством по эксплуатации.

   В. Какую соковыжималку лучше всего покупать?

   Соковыжималка Hamilton Beach (67601A) — лучший доступный вариант из приведенного выше списка благодаря мощному двигателю и большой емкости.

   Как выбрать соковыжималку? »Residence Style

   Чтобы не потеряться в разнообразии ассортимента магазина, рекомендуем сначала ознакомиться с видами тихих соковыжималок и с тем, для чего каждая подходит лучше всего.В зависимости от конструкции устройства могут относиться к одной из трех основных групп: цитрусовые, центробежные или винтовые.

   ЦИТРУСОВЫЙ СОКОВИК

   Он предназначен для отжима сока из апельсинов, лимонов и других мягких цитрусовых. Не пытайтесь получить сок из более твердых и жестких фруктов или овощей, потому что конструкция устройства не предназначена для этого и может сломаться. В этой группе можно найти самые бюджетные варианты, ведь они сочетают в себе малую мощность и механическую нагрузку.Согласитесь, для отжима лимона не требуется мощный мотор.
   Принцип работы таких устройств чаще всего одинаковый: половина цитрусовых помещается на выпуклую часть устройства, нажатие запускает мотор и вращает насадку. Таким образом, сок и мякоть отделяются и попадают в емкость. Более продвинутые модели также имеют дополнительный фильтр, который позволяет вам регулировать, какой уровень мякоти в соке вы считаете приемлемым. Соковыжималка для цитрусовых по своей конструкции довольно проста и может использоваться в любое время.

   ЦЕНТРОБЕЖНАЯ СОКОВИЦА

   Данная группа занимает средний сегмент по возможностям и цене. В отличие от цитрусовых моделей, эти устройства полностью электрические и поэтому намного мощнее и, соответственно, быстрее. В разных источниках термин «роторная соковыжималка» означает именно эту группу устройств, мы воспользуемся более правильным вариантом — центробежной соковыжималкой.
   Сок получается за счет вращения измельчающих ножей внутри устройства и возникающей центробежной силы, «выдавливающей» сок.При необходимой мощности и скорости вращения эти соковыжималки не могут быть бесшумными, но благодаря скорости ваш сок будет готов очень быстро. Простота использования этих моделей привлекает внимание любителей свежевыжатого сока. Некоторые модели позволяют укладывать даже фрукты и овощи целиком, в то время как другие предполагают предварительное измельчение на мелкие кусочки. Очистка после использования потребует немного больше усилий, чем соковыжималка для цитрусовых, из-за более сложной конструкции.

   ШНЕК ТИХИЙ СОКОК

   С его помощью можно получить сок не только из овощей и фруктов, но даже из ягод, семян или трав.Это соковыжималка холодного отжима, а это значит, что 100% витаминов и питательных веществ перейдут из фруктов и овощей прямо в утренний сок. Важная особенность — при отжиме сок не нагревается и может храниться в холодильнике до 48 часов после получения.
   Устройство работает по принципу мясорубки, шнек выдавливает мякоть фруктов и получается сок. Весь процесс проходит с низким уровнем шума и незаметен для окружающих. Многие модели оснащены функцией самоочистки, а некоторые также обладают дополнительным функционалом для приготовления пюре или детского питания.

   Каждая модель может иметь дополнительные удобные функции. Например, соковыжималка для цитрусовых может иметь ручку пресса, удерживающую и отжимающую фрукты. Центробежная соковыжималка может дополнительно иметь толкатель для продвижения фруктов к сердцевине. Если вы хотите узнать о соковыжималке Omega, вы можете проверить здесь Juicermoz.

   .