Разное 

Соковыжималки для овощей и фруктов: Ваш браузер устарел — Москва

Содержание

Соковыжималки для овощей и фруктов: виды, параметры

Невозможно представить себе современную кухню без соковыжималки для овощей и фруктов. Свежевыжатые овощные и фруктовые соки очень важны для хорошего здоровья и самочувствия, ведь они содержат нужные организму витамины и микроэлементы. Но чтобы соковыжималка действительно приносила пользу, необходимо правильно ее выбрать, учитывая все основные моменты.

Виды соковыжималок

Соковыжималки бывают следующих видов:

  1. Электрические и механические. Электрические модели работают только при наличии электричества, но с их помощью можно быстро получить сок даже из твердых овощей. Механические модели производят сок без электричества, но для этого потребуются значительные физические усилия.
  2. Цитрусовые и универсальные. Соковыжималки могут быть предназначены или только для отжима определенных видов фруктов (например цитрусовых), или для большинства овощей и фруктов, т. е. универсальные.
    В свою очередь, все универсальные модели делятся на 2 группы в зависимости от того, как в них измельчаются овощи и фрукты: центробежные и шнековые (подробнее о разновидностях — самые популярные виды соковыжималок).

Центробежные соковыжималки

Центробежные модели считаются традиционными устройствами для домашнего приготовления сока. В них овощи и фрукты сначала загружаются в вертикальное отверстие, а затем придавливаются толкателем. После этого сырье поступает на вращающиеся ножи, где измельчается до кашицеобразного состояния. В ходе процесса овощи и фрукты, вращаясь на высокой скорости, нагреваются и немного окисляются, образуют пену. Полученный сок разделяется на слои — темные и светлые, насыщенные и ненасыщенные.

В результате нагревания сока количество микроэлементов и живых витаминов сокращается, поэтому такой отжим не является самым полезным, а учитывая современные технологии, считается даже агрессивным.

Соковыжималка для овощей центробежной конструкции устроена таким образом, что между теркой и толкателем имеется расстояние в несколько миллиметров, чтобы терки с ячейками могли свободно вращаться. Недостатком данной конструкции является то, что невозможно с помощью нее выжать сок из различных трав, в этом случае лучше выбрать другую модель соковыжималки.

Сепаратор обычно имеет одну из двух геометрических форм: широкий цилиндр или конус. Сепаратор цилиндрической формы представляет собой круг с бортиками. Когда машина под воздействием центробежной силы начинает вращаться, сырье прижимается к бортикам, в которых имеется множество маленьких отверстий. Через эти отверстия и вытекает готовый сок, а жмых накапливается и остается в сепараторе. В соковыжималках с цилиндрическим сепаратором предусмотрен специальный механизм для сброса жмыха, но его часто приходится убирать вручную. Для этого нужно выключать машину, снимать крышку и убирать накопленный жмых.

Сепаратор конусной формы имеет функцию автоматического сброса жмыха. Когда происходит вращение, выжатое сырье поднимается к краям конуса, после чего высыпается из него в специальный контейнер. Таким образом отходы удаляются автоматически.

Центробежные модели соковыжималок при работе сильно шумят и вибрируют, но при этом позволяют отжимать сок из овощей и фруктов длительное время. Поэтому они просто незаменимы для переработки большого объема урожая и являются лучшими для получения сока из твердых фруктов и овощей на зимний период.

Шнековые соковыжималки

Шнековые соковыжималки для овощей и фруктов работают по другому принципу: в них сырье измельчается путем продавливания и дальнейшего прессования. Такой отжим считается бережным, поскольку сырье измельчается вращающимся шнеком, как мясо в мясорубке. И это происходит без нагревания и окисления, а значит, в таком соке сохраняются все витамины. Соковыжималка для овощей такой конструкции может содержать даже 2 шнека, которые используются последовательно. Жмых проходит в сепаратор, а затем отжимается через сито.

Преимущества такой машины:

  • вращающийся шнек не шумит и потребляет немного электричества;
  • шнековые соковыжималки способны выжать сок из различных трав и зелени, тем самым с помощью них можно получить травяные коктейли, которые являются ценными поставщиками хлорофилла;
  • только с помощью шнековых машин можно выжать орехи и получить ореховое молочко, которое является незаменимым по питательности белковым сырьем;
  • шнековые машины просты в уходе, их намного проще мыть, так как в них нет ячеистой терки и центробежного сепаратора, которые нужно чистить только специальной щеткой, чтобы не порезать пальцы.

Шнековые машины лучше всего подходят для каждодневного приготовления сока. Они являются лучшими для получения соков из всех видов овощей, фруктов, ягод, зелени и орехов.

Соковыжималка для цитрусовых

Конструкция таких моделей соковыжималок состоит из ребристого конуса, который вращается. Для того чтобы приготовить сок, необходимо половинку фрукта (апельсина, грейпфрута, лимона) надеть на конус и придавить рукой или специальным механизмом. Фруктовая мякоть отделится от кожуры и попадет на сеточный фильтр, а сок соберется в специальную емкость.

Данная конструкция предназначена только для отжима цитрусовых фруктов. Конус может быть разного диаметра и высоты в зависимости от того, для какого вида фрукта предназначен. Поэтому желательно приобретать соковыжималку для цитрусовых, у которой в комплекте имеются сменные насадки для различных видов фруктов.

Также при приобретении такой машины следует учесть некоторые детали:

  • соковыжималка, в которой имеется прижимной механизм, безопаснее;
  • если в модели существует реверс конуса, т. е. вращение в обратную сторону, то это позволит получить больше сока с каждого фрукта.

Параметры соковыжималок

Существует несколько параметров, на которые следует обратить особое внимание при приобретении соковыжималки:

  1. Мощность — колеблется от 200 до 1200 Вт. Многие производители намеренно завышают показатели мощности или указывают максимальную величину вместо номинальной, хотя это совершенно разные показатели. Поэтому при проверке результаты могут отличаться. Но не следует приобретать соковыжималку только исходя из показателей мощности, ведь она нужна для домашнего приготовления соков, а не для производства в огромных количествах. Дома достаточно будет мощности в 600 Вт для нормальной работы машины, максимум — 900 Вт.
  2. Слив сока. Бывают машины со специальной емкостью для сока и без нее, в последних сок выжимается сразу в стакан. Соковыжималка для овощей с емкостью может занять много места, поэтому для небольшой кухни лучше приобрести модель без тары.
  3. Скорость вращения соковыжималки — важный параметр, так как от него зависит не только количество, но и качество полученного сока. Этот показатель тоже часто бывает завышен производителями в целях увеличения продаж. Нормальной считается работа машины, если она совершает 8000 оборотов в минуту. Многие эксперты считают, что чем медленнее вращается соковыжималка, тем качественнее производится сок. В этом случае мякоть фрукта не попадает в сок. Если же нужен сок густой, с мякотью, то лучше приобрести машину, имеющую наибольшую скорость вращения. Перед использованием соковыжималки необходимо обязательно изучить инструкцию по эксплуатации, в которой даны рекомендации по поводу предпочтительной скорости вращения для определенных видов овощей и фруктов.
  4. Материал. Необходимо обратить внимание на то, из чего сделаны внутренние детали, сетка центрифуги. Самым лучшим материалом считается нержавеющая сталь. Кроме того, сетка должна быть тонкой и со множеством отверстий.
  5. Ширина загрузочного отверстия. Чем шире этот параметр, тем проще будет приготовить сок. Диаметр среднего по величине размера яблока составляет 6-7 см. Если загрузочное отверстие меньше, то потребуется предварительное измельчение фруктов. Важна и длина отверстия: если оно длиннее, чем пальцы руки, то это поможет избежать случайного травмирования при проталкивании сырья к вращающейся терке или шнеку.
  6. Комплектация и вместимость контейнера для подачи овощей и фруктов. Необходимо сразу определиться, какое количество сырья будет закладываться в машину. Кроме того, нужно проверить комплектацию: есть ли толкатель для сырья, специальные щетки для чистки машины, каково количество съемных деталей и др. Также следует проверить длину сетевого шнура: если она меньше 1 м, это будет не совсем удобно при использовании.
  7. Дополнительные усовершенствования, такие как функция «Капля-стоп», магнитные предохранители от неправильной сборки, прорезиненные ножки. Функция «Капля-стоп» представляет собой зажим, перекрывающий отверстие для вывода сока. Помогает предотвратить попадание капель сока на стол после того, как сок уже сделан. Магнитные предохранители не дадут машине включиться, если она собрана неправильно. А прорезиненные ножки помогут устройству удержаться на столе, что особенно важно для приборов с центробежным отжимом.

В настоящее время на рынке представлено множество моделей соковыжималок от разных производителей, и можно без труда выбрать прибор с нужными функциями.

Как выбрать соковыжималку для фруктов и овощей

Цитрусовые соковыжималки



Делают сок только из апельсинов, лимонов, грейпфрутов, лаймов и мандаринов. Плоды нужно разрезать пополам и класть мякотью вниз на ребристый конус. При надавливании на фрукты сверху образуется сок и стекает в резервуар.
  • Преимущества. Компактные и простые в использовании. Дешевле, чем центробежные и шнековые.
  • Недостатки. Не универсальные, подходят только для цитрусовых. Сок нельзя запасти впрок.
Как выбрать

Цитрусовые соковыжималки бывают ручными, механическими и электрическими.

Ручные — самые дешёвые, но малоэффективные: с ними на один стакан сока понадобится больше фруктов.

Механические работают за счёт рычага, который позволяет прикладывать меньше физических усилий и получать больше сока.

Электрические соковыжималки позволяют выдавить максимум сока. Их мощность обычно составляет 20–80 Вт. Чем мощнее устройство, тем быстрее получится сок.

Обращайте внимание, есть ли в комплекте рычаг, который держит фрукты во время отжима, и насадки разного размера. Их нужно минимум три: маленькая насадка для лайма и лимона, средняя — для апельсина, большая — для грейпфрута.

Ещё одна полезная функция — наличие реверса. Когда он есть, мотор вращает насадку соковыжималки не в одну, а в обе стороны, и из фрукта получается больше сока. У дорогих моделей есть функция контроля мякоти. Её можно регулировать, делая сок более густым или наоборот.

Объём ёмкости у таких соковыжималок обычно не бывает больше 1–1,2 л, потому что сок из цитрусовых быстро окисляется и теряет полезные свойства. Его нужно пить свежим, в течение 5–10 минут после приготовления. Если делаете всего стакан сока за раз, выбирайте соковыжималку меньшего объёма. Если готовите сок для всей семьи — берите с ёмкостью побольше.

Центробежные соковыжималки

Подходят для приготовления соков из твёрдых фруктов и овощей. Фрукты загружаются в горловину, дисковая тёрка внутри измельчает их на мелкие частицы, после чего они попадают на центрифугу-сепаратор, где из полученной кашицы выделяется сок.

  • Преимущества. Главный плюс центробежной соковыжималки — её производительность. Она работает быстро и справляется с большими объёмами фруктов и овощей. Сок можно делать с запасом — например, на зиму.
  • Недостатки. Громко работает, не подходит для мягких фруктов (банан, абрикос, манго, папайя). Сок получается с пенкой, и в нём меньше витаминов, чем в цельных овощах и фруктах, так как из-за высокой скорости отжима он нагревается, больше взаимодействует с кислородом и быстрее окисляется
Как выбрать

Центробежные соковыжималки бывают двух типов: с цилиндрическим и коническим сепаратором. Цилиндрическая даёт больше сока, но во время работы её надо останавливать и очищать от жмыха (остатков фруктов и овощей). В новых моделях производители всё чаще отказываются от такой конструкции в пользу конической.

Конический сепаратор выжимает сок немного хуже, но работает без остановки: жмых автоматически удаляется в специальный контейнер. Мыть такую соковыжималку всё равно сложно: её нужно разобрать, вымыть все съёмные части, а потом собрать заново. Есть исключения — например, соковыжималка SC-JE50S45 с функцией самоочистки. После использования нужно перевести её в режим Clean, и специальный скребок сам очистит фильтр.

Обращайте внимание на мощность, объём контейнеров и габариты соковыжималки. Чем больше сока вы планируете приготовить, тем выше будут эти параметры. Не гонитесь за характеристиками и здраво оцените свои потребности: возможно, вы переплатите за слишком большую мощность, которая вам не нужна.

Если вам каждое лето нужно перерабатывать 30 кг яблок, берите соковыжималку мощностью 1 500–2 000 Вт, а если вы просто любите выпить стакан сока по утрам, можно обойтись мощностью до 200–500 Вт.

А вот с размером горловины соковыжималки всё однозначно: чем она больше, тем лучше. В горловину 7–8 см в диаметре можно загружать целые фрукты и не тратить время на нарезку.

Шнековые соковыжималки

Подходят для любых фруктов, овощей, трав, орехов и пророщенных злаков. По принципу работы похожи на мясорубку: фрукты и овощи раздавливаются с помощью шнека — механизма, похожего на винт. Под давлением образуется сок, после чего он отделяется от жмыха и подаётся в контейнер.

  • Преимущества. Делают сок холодного отжима. Во время приготовления он не нагревается и не окисляется, его можно хранить в холодильнике до двух дней. Он насыщеннее, слаще и содержит больше мякоти.
  • Недостатки. Менее мощные, чем центробежные, и работают медленнее. Их довольно трудно разбирать и мыть, горловина в большинстве моделей узкая.
Как выбрать

Шнековые соковыжималки отличаются материалами корпуса, мощностью, объёмом контейнеров для сока и жмыха и дополнительными функциями.

Корпус из нержавеющей стали надёжнее и долговечнее, чем пластиковый.

Минимальный размер контейнеров для сока и жмыха — 350 мл. Мощность колеблется от 200 до 400 Вт. Если будете делать сок на всю семью — берите модели мощностью в 400 Вт с контейнером 0,8–1 л и литровым резервуаром для сока, как у Scarlett SC-JE50S43. Если вам достаточно одного стакана сока по утрам — подойдёт компактная соковыжималка Scarlett SC-JE50S39 с контейнером на 350 мл и мощностью 200 Вт.

Ищите модели с широкой горловиной: они проще в использовании. Например, у соковыжималки Scarlett SC-JE50S44 диаметр горловины 7,5 см, а у Scarlett SC-JE50S40 — 8 см.

Чтобы помыть шнековую соковыжималку, нужно достать все съёмные части и промыть их под водой. В комплекте бывает специальная щёточка для чистки. Для удобства некоторые модели оснащены системой лёгкой разборки — когда детали снимаются не поочерёдно, а одновременно. Это позволяет сделать всё в раковине и не испачкать кухню.

Некоторые шнековые соковыжималки делают не только соки и смузи, но и сорбеты. В соковыжималке Scarlett SC-JE50S41 сорбет делается так же, как и сок: закидываете в горловину замороженные фрукты, а на выходе получаете полезный десерт.

Коротко

  • Шнековые соковыжималки самые функциональные и делают самый полезный сок. Они подходят для любых фруктов, овощей, трав и орехов, но стоят дорого.
  • Центробежные соковыжималки самые мощные и подойдут, чтобы справиться с дачным урожаем. Но они потребляют много энергии, громко работают, не сохраняют все витамины, подходят только для твёрдых фруктов и овощей.
  • Цитрусовые соковыжималки самые недорогие и компактные, но подходят не для всех фруктов.

Соковыжималка за рецепт: конкурс Лайфхакера и Scarlett

Поделитесь рецептом сока или сорбета из фруктов, ягод и овощей и выиграйте одну из шести соковыжималок Scarlett. Кликните на форму ниже, авторизуйтесь с помощью профиля «ВКонтакте» или Facebook и отправьте рецепт.

Подробно опишите процесс приготовления — так у вас будет больше шансов получить приз. Авторы трёх лучших рецептов соков и трёх лучших рецептов сорбетов получат по соковыжималке Scarlett. Результаты конкурса будут объявлены 18 сентября в отдельной статье на Лайфхакере. Все рецепты мы собираем на специальной странице, там же вы найдёте подробную информацию о призах.

Узнать больше о конкурсе

Соковыжималки для овощей и фруктов

УЦЕНКА

 

Есть в наличии

АКЦИЯ

Бестселлер

Есть в наличии

11 900 ₽ 15 900 ₽ -25%

АКЦИЯ

Есть в наличии

16 900 ₽ 19 500 ₽ -13%

Заказ (≈1 неделя)

Заказ (≈1 неделя)

Заказ (≈1 неделя)

Заказ (≈1 неделя)

Заказ (≈1 неделя)

Заказ (≈1 неделя)

Заказ (≈1 неделя)

Заказ (≈1 неделя)

Заказ (≈1 неделя)

Заказ (≈1 неделя)

Заказ (≈1 неделя)

ПОДАРОК

Заказ (≈1 неделя)

АКЦИЯ

Заказ (≈1 неделя)

17 550 ₽ 19 500 ₽ -10%

Заказ (≈1 неделя)

АКЦИЯ

Заказ (≈1 неделя)

29 900 ₽ 34 900 ₽ -14%

АКЦИЯ

Заказ (≈1 неделя)

29 900 ₽ 34 900 ₽ -14%

АКЦИЯ

Заказ (≈1 неделя)

29 900 ₽ 34 900 ₽ -14%

АКЦИЯ

Заказ (≈1 неделя)

34 500 ₽ 37 500 ₽ -8%

АКЦИЯ

Заказ (≈1 неделя)

34 500 ₽ 37 500 ₽ -8%

АКЦИЯ

Заказ (≈1 неделя)

34 500 ₽ 37 500 ₽ -8%

АКЦИЯ

Заказ (≈1 неделя)

38 700 ₽ 41 900 ₽ -8%

АКЦИЯ

Заказ (≈1 неделя)

38 700 ₽ 41 900 ₽ -8%

АКЦИЯ

Заказ (≈1 неделя)

38 700 ₽ 41 900 ₽ -8%

АКЦИЯ

Заказ (≈1 неделя)

38 700 ₽ 41 900 ₽ -8%

АКЦИЯ

Заказ (≈1 неделя)

39 960 ₽ 44 400 ₽ -10%

АКЦИЯ

Заказ (≈1 неделя)

39 960 ₽ 44 400 ₽ -10%

Заказ (≈1 неделя)

Заказ (≈1 неделя)

Заказ (≈1 неделя)

Заказ (≈1 неделя)

Заказ (≈1 неделя)

Заказ (≈1 неделя)

Заказ (≈1 неделя)

Соковыжималки для овощей и фруктов бывают разных типов. Универсальными моделями, подходящими как для твердых овощей и фруктов, так и мягких, являются шнековые соковыжималки. Вращающийся винт легко давит продукты и выжимает из них сок, отделяя его от жмыха. Это хорошая покупка для желающих иметь универсальный аппарат.

Наш магазин размещается в Санкт-Петербурге. Предлагаем доставку нашими курьерами и несколько пунктов самовывоза.

Соковыжималка JUICEO ZU150110 | Moulinex

Как лучше использовать мой прибор
Нужно ли снимать кожуру и вынимать косточки для приготовления сока?

Снимать кожуру нет необходимости. Кожуру надо снимать только с фруктов с толстой, горькой кожурой, например, лимонов, апельсинов, грейпфрута или ананаса (убрать сердцевину).
Не нужно удалять маленькие косточки из дыни или винограда, но необходимо вынуть твердые косточки из таких фруктов, как персик, вишня и т.д.

В течение какого промежутка времени можно использовать соковыжималку без остановки?

Прибор не должен работать без остановки более 20 минут.

Уход за прибором и очистка
Как очистить соковыжималку?

Электроприбор будет легче очистить, если сделать это сразу после использования.
Фильтр следует предварительно аккуратно очистить мягкой щеткой в холодной воде.
Все съемные детали, за исключением емкости для сбора сока, можно мыть в посудомоечной машине. Емкость для сбора сока следует мыть водой с мылом.

Можно ли мыть соковыжималку в посудомоечной машине?

Все детали соковыжималки, кроме двигателя, можно мыть в посудомоечной машине.

Как чистить соковыжималку?

Промойте ее сразу после использования. Крышку, чашу, воронки и сетку фильтра можно мыть в теплой мыльной воде или в верхней корзине посудомоечной машины. Протрите узел двигателя влажной губкой.

Какие действия нужно предпринять, прежде чем использовать соковыжималку для цитрусовых в первый раз?

Мы советуем помыть все съемные части перед первым использованием.

Техническая поддержка
Что делать в случае неисправности устройства?

После ознакомления с инструкциями по запуску прибора в руководстве пользователя убедитесь, что электрическая розетка находится в рабочем состоянии, подключив к ней другое устройство. Если прибор не заработал, не пытайтесь разобрать или отремонтировать его. Отнесите прибор в авторизованный центр технического обслуживания.

Что делать, если кабель питания прибора поврежден?

Не пользуйтесь устройством. Во избежание опасности, замените кабель в центре технического обслуживания.

Разное
Может ли качество фруктов повлиять на приготовление сока с помощью соковыжималки?

Старайтесь использовать свежие, спелые фрукты и овощи, дающие больше сока.
Если вы используете перезрелые фрукты, фильтр быстрее засорится.

Хорошо ли сохраняется сок?

Нет. Свежевыжатый натуральный сок, который не содержит каких-либо консервантов, нужно употребить как можно быстрее. При контакте с воздухом сок окисляется, а его вкус и цвет могут измениться. Чтобы замедлить столь быстрое окрашивание сока в коричневый цвет, добавьте в него несколько капель лимона.

Как можно утилизировать этот прибор по окончании срока его службы?

В Вашем приборе содержатся ценные материалы, которые могут быть подвергнуты вторичной переработке. Отнесите его на городской пункт сбора отходов.

Я только что распаковал(-а) свою новую машину, и мне кажется, что не хватает одной из частей. Что делать?

Если вам кажется, что каких-то частей не хватает, позвоните в центр обслуживания покупателей, и мы поможем вам найти приемлемое решение.

Где я могу приобрести аксессуары, расходные материалы или запасные части к моему устройству?

Пожалуйста, перейдите в раздел «Аксессуары» веб-сайта, чтобы легко найти то, что вам нужно для вашего продукта.

Каковы условия гарантии на мой прибор?

Дополнительные сведения содержатся в разделе «Гарантия» этого веб-сайта.

👆 Лучшие соковыжималки для твердых овощей и фруктов

Соковыжималка – полезная кухонная техника, которая позволяет готовить натуральный сок из свежих фруктов и овощей. В магазинах эти приборы представлены в огромном ассортименте, но какой соковыжималкой лучше давить сок из твердых плодов понятно не каждому. На что обращать внимание при выборе подходящей модели, какие модели лучше и что еще следует знать?

Как выбрать – общие рекомендации

Чтобы выбрать лучшую соковыжималку, хозяйке следует продумать, как она будет ее использовать. Например, чтобы выжимать сок из твердых овощей или фруктов, не стоит покупать модель для цитрусов. Также вам не понадобится дорогая профессиональная модель, если вы планируете выжимать один стакан в день.

Если же свежевыжатые соки являются основой рациона в вашей семье, лучше не экономить на покупке. Также профессиональный агрегат требуется любителям заготавливать сок в больших объемах, закатывая его в банки.

Цена соковыжималки зависит от мощности и набора функций. Чем шире функционал и выше производительность, тем дороже обойдется прибор. Также соковыжималки для твердых фруктов и овощей делятся на шнековые, прессовые и центрифужные.

Мощность аппарата влияет на количество приготавливаемого сока в течение определенного времени. Еще при достаточной производительности вы сможете перерабатывать фрукты и овощи целиком, не нарезая. Это существенно экономит время и повышает удобство эксплуатации.

Немаловажным параметром является время работы. Если пренебречь этим параметром, двигатель может перегреться и выйти из строя. Скорость вращения центрифуги влияет на производительность. Чтобы готовить сок из твердых овощей и фруктов, она должна вращаться на 7-8 тыс. оборотов в минуту, но встречаются модели и со скоростью центрифуги более 10 тыс.

На что обратить внимание при выборе?

С общими параметрами кратко разобрались, но какие характеристики и функции соковыжималки нужно учитывать, чтобы с ее помощью можно было делать сок из самых твердых плодов? Полезной функцией является возможность регулировать скоростной режим. Выбрав среднюю скорость, можно готовить сок с мякотью, а на малой скорости получается более прозрачный напиток.

Обратите внимание на конструктив прибора. Материал корпуса и всех составных частей играет ключевую роль. Чтобы соковыжималка прослужила долгое время, лучше выбирать металлические модели. В недорогом исполнении корпус может быть пластиковым, но шнеки и терки обязательно должны быть из металла.

Важно, чтобы фильтр был достаточно прочным, так как на него приходится большая нагрузка. В идеале он должен быть сделан из легированной стали. Присмотритесь к загрузочному бункеру – он влияет на удобство работы. Если горлышко широкое, вы вместите в него плоды среднего размера, не разрезая. При работе с узким приемником придется нарезать фрукты или овощи ножом.

Если семья небольшая, вам вполне хватит контейнера для сока объемом 1-1,2 литра, а для приготовления больших объемов напитка это станет неудобством. Учитывайте свои задачи, которые вы собираетесь решать с соковыжималкой.

Более дорогие модели соковыжималок, в том числе профессиональных, имеют функцию самоочистки. Переработанная масса под давлением попадает на дно контейнера для отходов. В центробежных приборах бывает доп. рычаг для смещения жмыха вниз.

Какой должна быть мощность?

Все соковыжималки имеют определенную мощность. Существуют более производительные модели, а есть мини соковыжималки для твердых овощей и фруктов меньшей мощности. Каждый выбирает вариант под личные требования. Чем больше мощность прибора, тем выше процент выжимаемого сока из плодов и тем дольше прибор может работать без перерыва. Для твердых фруктов рекомендуется выбирать более мощные модели.

В среднем параметр мощности варьируется в диапазоне от 200 Вт до 1,5 кВт, но есть и такой параметр, как скорость вращения центрифуги. Более низкая скорость подходит для ягод или мягких фруктов, а для твердых требуется скорость повыше. Лучше выбирать модель высокой мощности с регулятором скорости – это универсальный вариант, который позволит получать напиток из разных плодов.

Какие соковыжималки подходят для твердых плодов?

Перерабатывать твердые фрукты и овощи способны только три вида соковыжималок:

Центрифужные наиболее распространены и встречаются в магазинах чаще других. Функционируют такие приборы очень просто: плоды или их кусочки падают на лезвие и измельчаются, а сок отжимается благодаря вращению центрифуги с ситом. Соковыжималка очень производительная, но имеет значительный недостаток: сок нагревается и окисляется, в результате чего утрачивает некоторую долю витаминов. Еще подобные модели довольно шумные.

Читайте также

Шнековые приборы идеальны для твердых фруктов и овощей. Они перетирают плоды в цилиндрической камере со шнеком, а сок при этом не разогревается и не поддается окислительным процессам. Соответственно, напиток сохраняет превосходный вкус и все витамины. К другим плюсам таких моделей относят:

  • нешумную работу;

  • можно перерабатывать даже орехи и злаковые;

  • высокая производительность.

Прессовые соковыжималки тоже подходят для твердых плодов. Сок с их помощью готовят за счет давления гидравлического пресса. Напиток сохраняет витамины и вкус, но в работе эти приборы не очень удобны, поэтому для домашнего использования их почти не покупают.

Обзор мини соковыжималок

В магазинах встречаются маленькие соковыжималки для твердых овощей и фруктов, которые неплохо справляются со своей задачей. Встроенных емкостей для напитка в этих моделях нет, а жидкость вытекает сразу в стакан, который вы поставите рядом. Но не забывайте смотреть на мощность – чем она больше, тем лучше. Из недорогих мини соковыжималок можно выделить модели от таких производителей, как Vitek, Moulinex, Polaris. Рекомендуем присмотреться к следующим вариантам:

  • Polaris PEA 0205 – компактный прибор, справляющийся с твердыми фруктами и овощами.

  • Moulinex JU 2100 – имеет круглую горловину, которая очень удобна в использовании. Есть два режима скорости.

  • Moulinex JU 380 – отличается повышенной для мини соковыжималок мощностью в 300 Вт.

  • Zelmer 377 ED – подходит для любых твердых плодов. Надежная соковыжималка, проверенная временем.

Разумеется, ассортимент этих и других производителей регулярно обновляется, поэтому вы можете подобрать и свой вариант.

Существуют и шнековые, а также прессовые маленькие соковыжималки. К таким моделям относят Oursson JM8002. Она имеет компактные размеры 19х20 см и мощность 200 Вт. С ее помощью можно получать сок из твердых плодов, измельчать специи и сухие травы, перемалывать орехи и сухарики.

Одной из лучших соковыжималок для твердых овощей и фруктов, имеющей компактные размеры, является Philips HR1832. Мощность у нее достаточно большая для мини-прибора – 500 Вт. За раз она позволяет получить до полутора литров напитка. Соковыжималка удобна в эксплуатации, так как легко чистится и моется.

Отличия профессиональной соковыжималки

Профессиональные соковыжималки для твердых овощей и фруктов отличаются от бытовых производительностью и ресурсом. Они предназначены для постоянного и длительного использования, и позволяют за один сеанс перерабатывать большие объемы плодов.

Профессиональные центробежные агрегаты стоят преимущественно в ресторанах, барах и кафе. Домой их покупают редко из-за высокой цены, а еще мало, кому нужно готовить сок в таких больших объемах. Еще такие соковыжималки легко чистятся и обладают большой производительностью.

Шнековые модели профессионального класса – это промышленные соковыжималки, которые стоят очень дорого. Могут иметь один или два шнека, а также делятся на настольные и стационарные напольные. С их помощью можно получать даже масло кокоса, а также перерабатывать любые другие твердые плоды.

Как правило, покупка производительной профессиональной соковыжималки для домашнего применения является нецелесообразной. Стоят такие устройства дорого, а на максимум они все равно не используются.

Механическая или электрическая – какая лучше?

В продаже встречаются механические и электрические соковыжималки. Последние более распространены и для их эксплуатации прикладываются меньшие усилия: вы просто включаете прибор и загружаете плоды в отверстие. Механические шнековые соковыжималки не очень удобны, но их тоже часто используют.

Главным рабочим элементом механических соковыжималок является шнек в виде спирали. Он бывает одинарным или двойным. При вращении он измельчает твердые фрукты или овощи, а за счет высокого механического действия (кусочки перетираются между ребристыми стенками корпуса и шнеком) выдавливается сок, вытекая в отверстие. Отжимаемая мякоть выходит в отдельную емкость.

Главное преимущество механических соковыжималок в их бесшумности и мобильности, но большие объемы сока приготовить вам не удастся. Также к плюсам относят возможность получения сока с мякотью (зависит от устанавливаемого сита). Разумеется, чем тверже плоды, тем труднее их перерабатывать в сок в ручном режиме.

Знаете ли вы о том, можно ли пить свежевыжатый сок на голодный желудок? Читайте о том, какую пользу напиток приносит организму и как правильно его употреблять.

Лучшие соковыжималки для твердых плодов

Напоследок мы подготовили для вас рейтинг лучших соковыжималок с их плюсами и минусами, чтобы вы смогли сравнить разные модели и выбрать оптимальный вариант. Для удобства все данные собраны в таблицу:

Модель

Плюсы

Минусы

Philips НР 1869/01-31-61-70-80

— скорость работы

— не шумная

— удобна в чистке

— эффективно выжимает сок

— неудобный контейнер для жмыха

— жмых иногда попадает в основной отсек

Bosch MES4010

— качество сборки

— регулировка скоростей

— высокий процент выжима

— производительность

— большие габариты

— встречается брак

Polaris РЕА 0818А

— компактность

— дизайн

— доступная цена

— не шумная

— удобна в чистке

— качество материалов

— быстро греется

— неудобный переключатель

— не подходит для цитрусов

Kitfort КТ-1101

— дизайн

— качество сборки

— легкость чистки

— соотношение цены и качества

— не подходит для мягких плодов

Zelmer 476

— качество материалов

— легкость разборки и чистки

— функция самоочистки

— ножки с присосками

— жмых иногда остается влажным

— неудобный переключатель

9 лучших соковыжималок 2021 года

Если вам посчастливилось иметь бар сока в вашем районе, то вы уже знаете, что сок из бутылки или коробки просто не может сравниться со свежевыжатым соком. Кроме того, свежевыжатый сок содержит все полезные витамины, минералы и фитонутриенты, которые содержатся в его ингредиентах, что делает его легким способом выжать суточную порцию фруктов и овощей. Но ежедневные посещения соковыжималки могут быстро окупиться, особенно по цене от 8 до 10 долларов за стакан. Несмотря на то, что это первоначальная инвестиция, покупка одной из лучших соковыжималок для домашней кухни может сэкономить вам деньги в долгосрочной перспективе.

Breville 3X Bluicer Pro сочетает в себе соковыжималку и блендер в одной удобной машине.

Уильямс Сонома

На рынке существует довольно много вариантов, но два наиболее распространенных типа соковыжималок, с которыми вы столкнетесь, — это центробежные соковыжималки, которые измельчают ингредиенты с помощью крошечных зубьев на быстро вращающейся корзине, и соковыжималки с пережевыванием, в которых используются шнеки с острые металлические зубы для «пережевывания» продуктов. Первые работают быстрее, но часто громче и производят больше пены, в то время как второй способ занимает больше времени, но извлекает больше сока из мякоти.

Выбирая соковыжималку, которая лучше всего подходит для вас, подумайте о своих приоритетах (удобство или производительность), а также о том, из каких продуктов вы будете готовить сок. Центробежные соковыжималки хорошо справляются с твердыми фруктами и овощами, а соковыжималки с пережевыванием лучше всего подходят для листовой зелени, такой как ростки пшеницы, шпинат и капуста. Также важно учитывать, сколько места вы можете выделить для устройства (некоторые соковыжималки имеют размер на самом деле ) и сколько вы готовы потратить, поскольку соковыжималки могут стоить от 50 до 500 долларов (и выше).Учитывая эти факторы, вот лучшие соковыжималки, которые вы можете купить в 2021 году:

Лучшая центробежная соковыжималка

Центробежная соковыжималка Breville Juice Fountain Plus

Амазонка

Центробежная соковыжималка Breville JE98XL Juice Fountain Plus, матовая нержавеющая сталь

КУПИТЬ НА АМАЗОН

Breville известен своей высококачественной кухонной техникой, поэтому неудивительно, что Juice Fountain Plus этого бренда является одним из лучших, которые вы можете купить. Эта центробежная соковыжималка имеет более 12 000 отзывов на Amazon со средней оценкой 4,6 из 5 звезд.

Он оснащен двухскоростным двигателем мощностью 850 Вт, а режущий диск окружен микросетчатым фильтром, что позволяет извлекать на 30 процентов больше сока, чем аналогичные устройства. Лоток подачи имеет ширину три дюйма, что позволяет подавать в машину более крупные куски продукции. Он также имеет встроенный сепаратор пены, чтобы гарантировать, что ваш сок не будет пениться.

Plus, обозреватели говорят, что ее легко разбирать и чистить, в отличие от многих других коммерческих соковыжималок: «Эта модель Breville легко разбирается на пять компонентов, что делает ее очень легкой для очистки только теплой мыльной водой», — пишет один покупатель.«Мы раскладываем сушильный коврик на прилавке и даем им высохнуть на воздухе для следующего сеанса приготовления сока».


Лучшая соковыжималка для пережевывания

Двухступенчатая низкоскоростная соковыжималка Omega Quiet

Амазонка

Omega J8006HDS Бесшумная двухступенчатая низкоскоростная соковыжималка

КУПИТЬ НА АМАЗОН

Если вы ищете соковыжималку, которая работает тише, обратите внимание на соковыжималку Omega Masticating Juicer с более чем 1700 отзывами и 4 баллами. 5-звездочный средний рейтинг. Машина использует медленную скорость всего 80 оборотов в минуту, чтобы уменьшить накопление тепла, сохраняя ингредиенты холодными для извлечения максимального количества питательных веществ и антиоксидантов.

Соковыжималка Omega имеет пять режимов отжима сока, а ее четыре ножки будут удерживать устройство в стабильном положении, пока оно творит чудеса. Рецензентам также нравится, насколько тихо работает эта соковыжималка: «Первое, что я заметил, это то, что она тихая. Две мои собаки даже не залаяли, когда я его включил, а лают на все подряд.Это также означает, что я могу работать и не будить весь дом».

Кроме того, он полезен не только для приготовления свежевыжатого сока — вы также можете использовать систему для измельчения кофейных зерен, измельчения чеснока, приготовления орехового масла и молока и многого другого.


Лучшая холодная соковыжималка

Холодная соковыжималка Breville Juice Fountain

Поскольку при нагревании продукты теряют часть полезных питательных веществ, многие люди предпочитают «холодные» соковыжималки, цель которых — поддерживать низкую температуру ингредиентов во время приготовления сока. Breville Juice Fountain Cold — чрезвычайно популярная центробежная соковыжималка холодного отжима, поскольку в ней используется фирменная «технология холодного отжима», позволяющая проталкивать продукты через режущий диск и сетку без повышения температуры соковыжималки.

Эта соковыжималка имеет более 4000 отзывов и средний рейтинг 4,6 звезды, и покупателям нравится, что она довольно маленькая и тихая по сравнению с другими центробежными моделями. Устройство имеет широкий трехдюймовый желоб, который может вместить целые фрукты, и есть две скорости использования, в зависимости от типа ингредиентов, которые вы готовите.В качестве дополнительного бонуса к прибору прилагается кувшин для сока «Запечатай и храни», который сохраняет свежесть сока в холодильнике до трех дней.


Лучшая соковыжималка

Соковыжималка Hurom H-AA

Другим популярным типом соковыжималок является «медленная соковыжималка», которая использует более низкую скорость для извлечения большего количества сока из ингредиентов и более тщательной обработки зелени и мягких фруктов. Соковыжималка Hurom H-AA Slow Juicer — лучший выбор в этой категории, работающая со скоростью всего 43 оборота в минуту, чтобы гарантировать, что ваш сок сохранит все свои полезные питательные вещества.

Эта изящная медленная соковыжималка оснащена фильтрами тонкой и грубой очистки, чтобы вы могли контролировать количество мякоти в напитке, и она отлично подходит для приготовления сока из листовой зелени, такой как капуста, шпинат и травы. «Эта соковыжималка удивительно тихая и эффективная. Я тоже считаю, что его довольно легко чистить», — пишет один из покупателей. «Однако самое удивительное — это то, насколько хорошо он превращает зелень в сок».

forbes.comBed Bath and Beyond Купоны | Скидка 20% в августе 2021 г. | Forbes

Лучшая соковыжималка для начинающих

Вертикальная соковыжималка холодного отжима Shine

Вертикальная соковыжималка для холодного отжима Shine компактна и проста в использовании, что делает ее лучшим выбором для тех, кто может быть немного напуган чрезмерно причудливыми моделями. Жевательная соковыжималка использует медленные скорости, чтобы ингредиенты оставались прохладными на протяжении всего процесса, максимально сохраняя питательные вещества и увеличивая срок годности вашего сока.

Он имеет компактную вертикальную конструкцию диаметром всего около 5,5 дюймов и поставляется с кувшином для сока на 24 унции, а также контейнером для мякоти, нарезкой для продуктов и щеткой для очистки. Он имеет 2,5-дюймовый желоб, который упрощает подачу фруктов и овощей, а устройство оснащено толкателем, который позволяет безопасно подавать ингредиенты на лезвия.

«[Я] новичок в приготовлении сока, поэтому это устройство заставило меня поверить», — пишет один покупатель. «Такой простой в использовании, прекрасно работает и легко моется».


Лучшая соковыжималка для цельных фруктов

Соковыжималка Kuvings Whole Slow

Целые кусочки фруктов не подходят для соковыжималки Kuvings Whole Slow Juicer. Эта сверхмощная модель использует технологию низкоскоростного пережевывания для извлечения максимального количества витаминов, минералов и ферментов из ингредиентов, а ее загрузочный желоб шириной более трех дюймов вмещает большинство фруктов и овощей без измельчения. Соковыжималка Kuvings Slow Juicer оснащена мощным, но тихим двигателем мощностью 240 Вт, а ее внешний вид имеет гладкую кожаную отделку, которая будет потрясающе смотреться на вашем столе.

«Вы экономите немало времени, так как вам не нужно так строго измельчать продукты, и он делает свою работу намного лучше и эффективнее», — пишет один рецензент. «Я получаю гораздо больше сока из этой соковыжималки и чувствую себя при этом хорошо».


Лучшая соковыжималка для зелени

Greenstar GSE-5000 Соковыжималка для холодного отжима с полным пережевыванием

Амазонка

Greenstar GSE-5000 Соковыжималка для холодного отжима с полным пережевыванием

КУПИТЬ НА АМАЗОН

В отличие от центробежных соковыжималок, соковыжималки с перемалыванием максимально эффективно используют листовую зелень.Этот выбор от Greenstar имеет трехэтапный процесс пережевывания и оснащен острыми шестернями из нержавеющей стали, предназначенными для разбивания пищи на мелкие кусочки, идеально подходящие для обработки и приготовления сока. В нем используется магнитная и биокерамическая технология, а двигатель вращается со скоростью 110 об/мин, что помогает сохранить как можно больше питательных веществ и предотвратить окисление. Кроме того, есть варианты регулировки давления выбрасывателя мякоти, чтобы поддерживать его чистоту и бесперебойную работу.

«Объем сока, который я получаю от него, потрясающий.Мякоть очень сухая, поэтому я уверен, что получаю максимально возможное количество сока из каждого фрукта или овоща, который кладу», — говорит один пятизвездочный рецензент.


Лучшая соковыжималка-блендер Combo

Breville 3X Bluicer Pro

Модель Breville 3X Bluicer Pro с метким названием сочетает в себе соковыжималку и блендер, что делает ее одной из немногих комбинаций на рынке. Как и Juice Fountain, он оснащен технологией холодного отжима Breville, а также имеет базовую мощность 1100 Вт и десять скоростей, которые помогут вам получить максимальную отдачу от ваших продуктов с оптимальным извлечением питательных веществ. Сверхширокий загрузочный лоток позволяет легко загружать ингредиенты разного размера без долгой подготовки.

Если вы хотите перейти от соков к смузи, блендер можно прикрепить к той же базе, что и соковыжималку. Вы можете управлять им вручную или выбрать одну из предустановленных программ: Green Smoothie, Smoothie, Pulse/Ice Crush или Frozen Cocktail.

Помимо удобного сочетания соковыжималки и блендера, пользователям также нравится простота очистки Bluicer Pro. «У меня были другие соковыжималки на протяжении многих лет.Все было хлопот, чтобы очистить после использования. Blucier легко настраивается, проще в использовании, а мыть его очень просто! Эта машина выжимает соки из всего, что мы пытаемся сделать, и делает это хорошо!»


Недорогая соковыжималка

Мюллер Австрия Соковыжималка

Найти высококачественную соковыжималку по отличной цене может быть сложно, но соковыжималка Austria от Mueller отвечает всем требованиям. Он сочетает в себе лезвия из нержавеющей стали с двумя вариантами скорости — от 12 000 до 15 000 об/мин (для мягких фруктов) или от 15 000 до 18 000 об/мин (для твердых фруктов), — так что вы можете настроить выход сока по мере необходимости. Он также имеет микросетчатый фильтр, который не пропускает нежелательную мякоть, поэтому дополнительное процеживание не требуется.

Эта соковыжималка оснащена дополнительными функциями безопасности, включая запирающую планку и автоматический выключатель. Если он перегреется или не будет защищен, он автоматически отключится для вашей безопасности.

С более чем 31 000 в основном положительными отзывами, это бестселлер на Amazon по какой-то причине, и пользователи впечатлены его эффективностью, особенно по цене. «Как заядлый любитель соковыжималок, я купил немало соков за последние 22 года.Я использовал высококлассную, дорогую модель и обнаружил, что Mueller очень похож по использованию и качеству за полцены. Очень доволен этим продуктом и буду покупать снова!”


Какая соковыжималка сохраняет больше всего питательных веществ?

Если вы хотите узнать, какая соковыжималка сохраняет больше всего питательных веществ, это зависит от того, кого вы спросите. Шнековые соковыжималки часто называют золотым стандартом. «Жевательная соковыжималка нагнетает в ваш сок меньше воздуха, поэтому он дольше остается свежим и богатым питательными веществами, чем сок из центробежной соковыжималки», — говорит доктор.Келлианн Петруччи, MS, ND. При этом центробежные соковыжималки могут быть столь же эффективными в сохранении питательных веществ.

«Распространенное заблуждение относительно центробежных соковыжималок состоит в том, что их высокая скорость вызывает нагрев и окисление, уменьшая количество питательных веществ в соке», — говорит Леа Форристол, RD, LDN. «Хотя высокая температура может разрушить некоторые питательные вещества, маловероятно, что скорость центробежной соковыжималки создаст достаточно тепла для этого. Любой эффект, вероятно, будет незначительным».

В чем разница между соковыжималкой для жевания и центробежной соковыжималкой?

Центробежная соковыжималка часто является лучшим выбором для людей, которые только начинают делать сок или не имеют много времени для приготовления фруктов и овощей. «Обычно они имеют более крупные желоба, что снижает потребность в измельчении продукта на более мелкие кусочки», — говорит Форристол. «У них также более высокая скорость вращения, что означает, что работа будет выполнена быстрее».

Жевательная соковыжималка — хороший вариант для тех, у кого больше свободного времени, так как обычно требуется больше подготовительной работы. «Этот тип соковыжималки имеет меньший желоб и может работать только с небольшими кусочками продуктов», — добавляет Форристол.

Действительно ли соковыжималки с пережевыванием лучше?

Что касается соковыжималок, то, что лучше для вас, не всегда будет таким же, как то, что лучше для кого-то другого.По словам Форристолла, многие предпочитают соковыжималки для жевания, потому что качество сока лучше, поскольку он гуще и менее пенится. Соковыжималки для жевания также имеют тенденцию производить более высокий выход сока, поэтому вы получаете максимальную отдачу от своих фруктов и овощей.

«Они, безусловно, лучший выбор, если вы хотите получить максимальное количество сока, потому что они делают более тщательную работу по извлечению сока, чем центробежная соковыжималка», — говорит Петруччи. «Жевательные соковыжималки [также] очень универсальны; например, вы также можете использовать их для нарезки мяса или приготовления орехового масла.

Тем не менее, соковыжималки для жевания, как правило, дороже, поэтому они могут быть не лучшим вариантом для вас, в зависимости от вашего бюджета. Центробежные соковыжималки обычно делают сок быстрее и дешевле. В конце концов, выбор лучшей соковыжималки действительно зависит от того, что вы хотите в нее положить и что получить.

лучших соковыжималок для овощей — 12 лучших моделей соковыжималок для фруктов и овощей в 2021 году

  • Дизайн носика снижает эффективность использования большого сборника сока
  • Требуется больше места на прилавке

Купить соковыжималку Breville Juice Fountain Elite


Подробный обзор Breville Juice Fountain Elite см. на этой странице.
Лучший выбор среди универсальных соковыжималок для овощей

Соковыжималка Kuvings Whole Slow

Если вы ищете отличную соковыжималку для жевания , которая может хорошо обрабатывать все виды продуктов и не слишком заботиться о цене, если вы получаете отличное соотношение цены и качества , тогда Соковыжималка Kuvings Whole Slow Juicer — хороший выбор.

Уникальные особенности
Соковыжималка Kuvings Whole Slow Juicer – это продуманно разработанный прибор с
  • широкая горловина подающая трубка,
  • несколько сит для приготовления сока, смузи или мороженого,
  • мелкоячеистое сито сито для приготовления сока с мякотью или сока без мякоти,
  • три чистящих инструмента для быстрой и беспроблемной уборки,
  • a Устройство открывания крышки – иногда застревает
Что особенного в соковыжималке Kuvings?
  • Соковыжималка Kuvings Whole Slow представляет собой вертикальную модель с широкой горловиной, которая очень быстро выжимает сок из овощей и фруктов.
  • Ее самым большим преимуществом является большой загрузочный лоток , который позволяет загружать в соковыжималку целые фрукты и овощи без предварительной подготовки.
  • Жевательная соковыжималка работает по методу холодного отжима и приводится в действие двигателем мощностью 240 Вт.
Улучшенная структура и функциональность
  • Шнек Ultem медленно вращается со скоростью от 50 до 60 об/мин и обеспечивает максимальный выход сока из продуктов.
  • При такой низкой скорости приготовления сока уровень шума действительно низкий . Так что вам не придется беспокоиться о том, чтобы разбудить домочадцев, пока вы сока.
  • Эта медленная соковыжималка не выделяет много тепла и не вызывает окисления. В результате ваш сок будет свежим, вкусным и сохранит все питательные вещества .

Инновации в дизайне

Дизайнеры действительно проделали большую работу, предвидя каждую проблему и исправляя ее еще до того, как об этом подумали покупатели. Например, они сделали простое устройство, которое поможет вам открыть соковыжималку , и встроенную ручку , которая поможет вам легко перемещать соковыжималку.

Эффективность приготовления сока

Соковыжималка Kuvings Whole Slow Juicer модели отлично подходит для приготовления сока. Это очень универсальная соковыжималка для овощей, и она является явным победителем с точки зрения того, насколько она функциональна и хорошо спроектирована.

Что из этого может получиться?

Практически что угодно . Все овощи и фрукты одинаково хорошо обрабатываются.Независимо от того, готовите ли вы сок из листовой зелени, ростков пшеницы, плотных овощей или мягких фруктов, соковыжималка Kuvings Whole Slow Juicer ( ) отлично справится с этой задачей.

Легко использовать и чистить

Соковыжималка Kuvings быстро и легко собирается. Благодаря автоматической системе выброса пульпы , беспорядка не возникает.

Функция реверса помогает прочистить шнек, если он перегружен мякотью.

Некоторые части этой соковыжималки нельзя мыть в посудомоечной машине .Тем не менее, ручная очистка занимает всего пару минут.

Просто разберите 6 составных частей и промойте их под водой. Если сухая растительная мякоть забивает фильтр, замачивание его на некоторое время в воде может помочь легко удалить материал.

На самом деле, если вам нужна мощная и эффективная соковыжималка, которая может обрабатывать все виды овощей, то вы найдете соковыжималку Kuvings Whole Slow Juicer хорошим выбором.

Подробный обзор соковыжималки Kuvings Whole Slow вы найдете здесь.

Плюсов:

  • На выбор 3 цвета
  • 3-дюймовый широкий загрузочный желоб
  • Непрерывное приготовление сока возможно, так как выброс мякоти внешний
  • Минимальное накопление тепла и окисление сока
  • Сок срок годности 72 часа
  • Более высокий выход сока и более высокое сохранение питательных веществ
  • Обрабатывает различные продукты
  • Прочный Шнек Ultem и сетчатый фильтр
  • Тихая работа
  • Пластик, не содержащий бисфенол-А Детали
  • Автоматическая система очистки
  • Опция смешивания соков

Минусы:

  • Дорого
  • Нельзя мыть в посудомоечной машине

Лучшие соковыжималки для овощей с загрузочной трубой

Соковыжималка Breville Big Squeeze Slow

Соковыжималка Breville BJS700SIL Big Squeeze Slow Juicer — это самая горячая соковыжималка марки Breville. Соковыжималка Big Squeeze Slow Juicer — это машина премиум-класса с мощными функциями, которая превосходит большинство других конкурентов.

Что в этом хорошего?

Во-первых, есть инноваций в дизайне , которые включают в себя:

  • два подающих желоба для сокращения времени подготовки
  • a Пробка , предотвращающая проливание
  • двигатель малой мощности для снижения шума

Во-вторых, соковыжималку легко чистить .Простота сборки и разборки для последующей очистки экономит пользователю драгоценное время и усилия.

Затем идут модели с повышенным выходом сока и медленного приготовления сока , которые дольше сохраняют вкус, питательные вещества и свежесть.

Наконец, эта соковыжималка с медленным пережевыванием намного дешевле , чем другие модели и бренды, что делает ее отличным соотношением цены и качества.

С уникальными функциями

Соковыжималка Breville Big Squeeze Slow Juicer — соковыжималка для овощей с лучшей конструкцией загрузочного патрубка , которая позволяет подавать в соковыжималку фрукты и овощи различной формы, не застревая.

Конструкция также обеспечивает плавное перемещение ингредиентов без необходимости использования толкателя. Ингредиенты медленно подаются в шнек без остановки.

3-дюймовая подающая трубка подходит для мягких фруктов и овощей, а меньшая трубка предназначена для волокнистых продуктов и листовой зелени

Это также была одна из соковыжималок для овощей , которую редко нужно останавливать, потому что ингредиенты забивают соковыжималку.

Соковыжималка может легко обрабатывать все виды продуктов , такие как мягкие фрукты, твердые овощи, листовая зелень, цитрусовые, соевые бобы и орехи.


Плюсов:

  • Компактный дизайн
  • Двойные желоба меньшее время подготовки
  • Высокий выход сока
  • Срок годности сока 72 часа
  • Детали, не содержащие BPA
  • Функция автоматической очистки ускоряет очистку
  • Легко обрабатывает все виды продуктов
  • Сверхтихий двигатель
  • 10 лет гарантия

Минусы:

Купить соковыжималку Breville Big Squeeze Slow Juicer


Вы найдете более полный обзор соковыжималки Breville Big Squeeze здесь.

Самая популярная соковыжималка для овощей

Соковыжималка Cuisinart

 

Многие обзоры соковыжималок для овощей сходятся во мнении, что 5-ступенчатая соковыжималка Cuisinart CJE 1000 входит в число моделей с лучшим соотношением цены и качества.

Соковыжималка Cuisinart CJE-1000 , бренд номер один в офлайн-магазинах и универмагах, представляет собой прочную машину, рассчитанную на долгий срок службы.По производительности и мощности она может соперничать с высококлассными соковыжималками премиум-класса, такими как Breville Juice Fountain .

Уникальные особенности

С 5 скоростями и очень широким 3-дюймовым желобом, он может принять любые овощи, которые вы уроните, и быстро с ними справиться. И все же это по доступной цене , что делает эту соковыжималку прекрасной бюджетной овощной соковыжималкой.

Соковыжималка для овощей Cuisinart CJE 1000 представляет собой центробежную соковыжималку с двигателем мощностью 1000 Вт .Его центральной особенностью являются 5 регулируемых настроек скорости, которые позволяют адаптировать приготовление сока в соответствии с используемыми продуктами.

Простота использования

Это простое в использовании . Все, что вам нужно сделать, это повернуть диск, освещенный синим светодиодным кольцом, чтобы изменить скорость и мощность приготовления сока. Это сложная и универсальная соковыжималка для овощей, которая намного эффективнее, чем можно предположить по ее скромной цене.

Большой загрузочный лоток позволяет загружать небольшие овощи целиком.Этот сокращает время приготовления , а также ускоряет приготовление сока, так что вы сможете насладиться вкусным напитком уже через пару минут.

Выход сока хорош для большинства продуктов. Фильтрующий диск удаляет пену, оставляя чистый и вкусный сок с сохранением большинства питательных веществ. Сок остается свежим в течение двух-трех дней.

Это также делает очистку впоследствии намного проще и быстрее.

Дизайн этой изящной соковыжималки для овощей Cuisinart элегантен, а корпус из нержавеющей стали придает соковыжималке стильный внешний вид, который подойдет к любой кухне или интерьеру.

Эта соковыжималка компактна и весит около 15 фунтов , и ее можно легко перемещать. Он может удобно разместиться даже в ограниченном пространстве на столешнице и может быть легко убран в шкаф или под полку.

Плюсы:

  • Доступная цена
  • 5 скоростей приготовления сока
  • Быстрое отжимание сока
  • Широкий загрузочный лоток сокращает время подготовки
  • Детали, которые можно мыть в посудомоечной машине
  • Пластик, не содержащий бисфенол-А
  • Не очень шумный
  • Большой коллектор пульпы
  • Внешний выброс мякоти помогает в непрерывном приготовлении сока

Минусы:

  • Неэффективен при приготовлении сока из листовой зелени

Купить соковыжималку Cuisinart CJE-1000

Лучшая быстрая соковыжималка для овощей

Фонтан для сока Breville


Еще одна универсальная соковыжималка Breville JE98XL Juice Fountain Plus Extractor — это лучшее соотношение цены и качества от известного в мире соковыжималок имени. Компания имеет отличную репутацию производителя станков превосходного качества по разумным ценам.

Соковыжималка для овощей Breville Juice Fountain прямо на кухонном столе сделает жизнь проще и удобнее. Вы можете наслаждаться овощными соками, когда захотите. Эта мощная центробежная соковыжималка справится с любыми продуктами, которые у вас есть под рукой.

Производительность

Он быстро готовит сок и требует минимальной подготовки пищи перед приготовлением сока.Однако фонтанчик для сока Breville не очень хорошо выжимает сок из листовых овощей.

Это шумный , но он заканчивает выжимать сок в течение нескольких секунд. Так что из-за работающей соковыжималки особых помех не возникает.

Качество сока

Ваш сок вкусный и остается свежим   при хранении в холодильнике в течение 48 часов без потери качества.

Соковыжималка для овощей Breville Juice Fountain — это продукт с продуманным дизайном, великолепным внешним видом и функциями, которые превращают приготовление сока в удовольствие.Каждая функция хорошо продумана и помогает соковыжималке достигать наилучших результатов.

В этой модели отсутствуют различные настройки скорости, но это не является большим недостатком, поскольку мощности достаточно для приготовления сока из большинства видов овощей и фруктов.

Чтобы узнать больше об этой удивительной модели соковыжималки, см. наш обзор фонтанчика сока Breville здесь.

Плюсов:

  • Быстрое приготовление сока , готово всего за 5 секунд
  • Два режима скорости для твердых и мягких фруктов
  • Широкий 3.3-дюймовый загрузочный желоб, меньше времени на подготовку
  • Большой сборник сока
  • Автоматический выброс мякоти для непрерывного приготовления сока
  • Можно мыть в посудомоечной машине Детали
  • Пластик, не содержащий бисфенол-А Компоненты
  • Режущий диск и фильтрующая сетка из высококачественной нержавеющей стали
  • Автоматическое отключение при перегреве
  • Многие другие функции безопасности

Минусы:

  • Вспенивание неизбежно
  • Немного дороже других моделей

Купить соковыжималку Breville JE98XL Plus

 

Соковыжималка для овощей с лучшим соотношением цены и качества

Двухскоростная соковыжималка Hamilton Beach

Соковыжималка премиум-класса Hamilton Beach

отлично подходит, если у вас ограниченный бюджет .

Модель без излишеств соковыжималки для овощей Hamilton Beach с большой горловиной —

.
  • быстро и просто собрать ,
  • очень прост в использовании ,
  • делает однородным и прозрачным соком практически без мякоти
  • легко очищать после использования
  • компактный и подходит даже для небольших кухонь
Легко моется

Все части этой сверхэкономичной соковыжималки для фруктов и овощей можно мыть в посудомоечной машине .

Инновационный чистящий инструмент входит в комплект поставки этой соковыжималки для овощей, что очень удобно, если вы предпочитаете мыть ее вручную. Он помогает удалять целлюлозу снизу, внутри и снаружи режущего лезвия одним легким движением, защищая ваши пальцы.

Производительность

Соковыжималка Hamilton Beach Premium обеспечивает впечатляющую эффективность приготовления сока и может быстро отжимать фруктов и овощей , включая твердых и мягких продуктов . Однако он не очень хорош с ростками пшеницы и листовой зеленью.

довольно громкий и может разбудить спящих детей. Так что будьте осторожны с его использованием в ранние часы.

Доступный

Hamilton Beach Premium

Соковыжималка с отличным соотношением цены и качества с точки зрения цены, скорости приготовления и выхода сока. Это одна из моделей соковыжималок для фруктов и овощей, которая доступна по цене и достаточна для комфортного семейного бюджета.

Плюсы:

  • Доступная цена
  • Стильный дизайн
  • Двухскоростной настройка
  • Загрузочный желоб шириной 3 дюйма, меньше времени на подготовку
  • Сборник сока останавливает разливы
  • Остатки сока без пены
  • Мягкий, прозрачный и вкусный сок
  • Внешний сбор мякоти для непрерывного приготовления сока
  • Простота сборки и использования
  • Можно мыть в посудомоечной машине Детали
  • Длительная гарантия

Минусы:

  • Немного шумная работа
  • Не подходит для приготовления сока из листовой зелени

Соковыжималки для овощей Лучшие по внешнему виду и функциональности

Соковыжималка Hurom HP Slow

Соковыжималка HP Slow Juicer от Hurom — это беспроигрышный вариант в любой коллекции соковыжималок для фруктов и овощей , привлекающих своим внешним видом и функциональностью.

Если вам нужна соковыжималка для фруктов и овощей, которая работает так же хорошо, как и выглядит, соковыжималка HP Slow Hurom станет лучшим выбором.

Его красивый дизайн с гладкими изогнутыми краями завоевал несколько поклонников, которые с гордостью публикуют фотографии своей любимой соковыжималки для фруктов и овощей на страницах социальных сетей.

Вы можете купить эту соковыжималку в нескольких цветах: розовый , мятный и белый .

Стильный и изящный

Соковыжималка HP Slow Juicer Hurom определенно добавит нотку стиля и класса на вашу кухню.

Еще одной привлекательной особенностью является выпускной патрубок для мякоти , обращенный назад .

Эта превосходная соковыжималка для фруктов и овощей легко собирается, проста в использовании и не требует инструкции по эксплуатации, а также легко чистится . Щетка, входящая в комплект поставки, упрощает очистку, особенно когда вы спешите.

Выход сока также великолепен: свежий, вкусный и прозрачный сок, полученный из различных продуктов.

Плюсы:
  • Непрерывное приготовление сока, так как автоматический выброс мякоти
  • Сок из любых продуктов легко готовится
  • Обеспечивает более высокий выход сока
  • Удержание питательных веществ лучше, чем у большинства центробежных соковыжималок.
  • Варианты цвета на выбор
  • Очень компактный
  • Функция автоматической очистки
  • Очень тихий рабочий
  • Очень слабое окисление или вспенивание сока
  • Без бисфенола-А
  • Доступная цена
Минусы:
  • Больше времени на подготовку к нарезке продуктов на мелкие кусочки
  • Ростки пшеницы выжимаются недостаточно эффективно

Наши лучшие соковыжималки для овощей

Имея под рукой соковыжималку для фруктов и овощей , рекомендуемые 5 порций фруктов и овощей не должны заканчиваться слезами и истериками.

Преобразованные во вкусные и вкусные смеси, и дети, и взрослые с удовольствием пьют овощи как часть еды или даже как отдельное угощение.

Все, что нужно, чтобы сделать любой овощной напиток вкусным, — это добавить яблоко, немного имбиря и дольку лимона в соковыжималку для фруктов и овощей.

Вуаля , народ выпьет без шума.

Неудивительно, что люди ищут лучшие соковыжималки для овощей.

Вам действительно нужна одна из лучших соковыжималок для овощей?

 

лучшие соковыжималки для овощей

Может быть, вам интересно, может ли какой-либо другой гаджет на вашей кухне выполнять эту работу так же хорошо, как соковыжималка для фруктов и овощей.

Кухонные комбайны или блендеры могут делать сок, но результат не будет ни красивым, ни эффективным.

Вы испортите фрукты и овощи, оставив в них приличное количество сока. Если вы серьезно относитесь к приготовлению сока, вам нужно купить одну из лучших соковыжималок для овощей .

Но не волнуйтесь. Вы не разорите банк. Есть много доступных и хорошо сделанных соковыжималок для фруктов и овощей, которые отлично справляются со своей задачей.

  Электрическая соковыжималка Omega NC900 HD

Как найти 10 лучших соковыжималок для овощей

Существует множество моделей, производителей и марок соковыжималок для фруктов и овощей. Чтобы найти лучшие соковыжималки для овощей, вам придется просмотреть их характеристики с помощью гребенки с мелкими зубьями.

Например, некоторые жевательные соковыжималки просто плохо работают с цитрусовыми.А несколько центробежных соковыжималок не могут выжимать сок из ростков пшеницы или листовой зелени.

Лучшие соковыжималки для овощей должны не только уметь делать все — , но и не стоить руки и ноги!

лучшие соковыжималки для овощей

Какие критерии определяют лучшие соковыжималки для овощей?

  1. Размер соковыжималки – Она слишком большая, чтобы сидеть на столешнице?
  2. Мощность . Достаточно ли мощна ваша соковыжималка для фруктов и овощей, чтобы выжимать сок из ростков пшеницы?
  3. Вместимость – Можно ли выжать не менее 4-5 чашек, достаточно для обычной семьи?
  4. Удобство – Удобно ли собирать, использовать, разбирать, чистить и хранить соковыжималку для фруктов и овощей?
  5. Особенности – Делают ли соковыжималку для фруктов и овощей более удобной или универсальной дополнительные функции?
  6. Цена – Цена соответствует вашему бюджету?
  7. Тип . Что выбрать: центробежную или жевательную соковыжималку? Хотя соковыжималка для жевания производит больше сока, она медленная и более дорогая.С другой стороны, центробежная соковыжималка работает быстрее и дешевле.
  8. Гарантия – Длительная гарантия – несомненный плюс. Лучшие соковыжималки для овощей имеют гарантию от 7 до 15 лет.
  9. Время подготовки – Нарезка, нарезка кубиками, очистка от кожуры, удаления сердцевины и косточек из фруктов и овощей занимает драгоценное время.
  10. Цена – Не все лучшие соковыжималки для овощей дорогие. Многие модели соковыжималок для фруктов и овощей доступны по цене и предлагают отличное соотношение цены и качества.
  11. Шум – Предпочтительны менее шумные соковыжималки для овощей
  12. Загрузочный лоток — более крупные вмещают большие куски или целые фрукты и овощи. Это сокращает время подготовки.
  13. Простота очистки – Лучше не использовать соковыжималки для фруктов и овощей, для очистки которых требуется больше времени и усилий.
  14. Простота использования – Всегда большое преимущество.
Готовить сок легко, когда на кухонном столе стоят лучшие соковыжималки для овощей.

Электрическая соковыжималка Omega NC900

Купить электрическую соковыжималку Omega NC900 HD

Однажды попробовав домашние свежевыжатые соки, вы больше никогда не захотите пить купленные в магазине соки. А приготовление сока дома экономит деньги в долгосрочной перспективе.

От медленных соковыжималок до центробежных соковыжималок, мы составили список лучших моделей соковыжималок для фруктов и овощей для любого бюджета и потребностей. На рынке есть десятки соковыжималок для овощей различных типов и марок.

лучшие соковыжималки для овощей

 

Прежде чем инвестировать в соковыжималку для фруктов и овощей , вы должны убедиться, что ее покупка стоит времени, денег и усилий.

Одной из этих соковыжималок для овощей, представленных на рынке, должна стать , идеальная соковыжималка для фруктов и овощей , отвечающая вашим уникальным потребностям. Только тогда вы будете использовать его.

Иначе так и будет лежать в шкафу, собирая паутину.

Руководство по соковыжималке для фруктов и овощей

Здесь вы найдете ответы и помощь при покупке соковыжималок для овощей , включая плюсы и минусы приготовления сока или любые другие вопросы, связанные с соковыжималками.

Соковыжималка для овощей — отличный способ добавить больше питательных веществ в свой рацион. Но покупка соков в магазинах здоровой пищи или соковых барах может быть дорогой.

Приготовление свежевыжатых овощных соков по собственному рецепту прямо дома — это экономичное решение… если у вас есть подходящая соковыжималка для фруктов и овощей.

Но выбрать подходящую модель из огромного ассортимента лучших соковыжималок для овощей непросто — без правильного руководства.

лучшие соковыжималки для овощей

 

Действительно ли полезны для нас овощные и фруктовые соки?

Выжимание сока — это просто причуда? Или это действительно добавляет ценности вашей жизни?

На протяжении многих веков люди пьют и соки из фруктов и овощей.Может быть, у них не было лучших соковыжималок для овощей , как у нас. Но они вручную выжимали сок из мягких свежих продуктов.

Электрическая соковыжималка Omega NC900

  Электрическая соковыжималка Omega NC900 HD

Появление электрических соковыжималок для фруктов и овощей означает, что вы можете сжимать большое количество фруктов, овощей и листьев и готовить несколько литров сока всего за несколько минут.

Итак, все сводится к вопросу: Полезно ли пить сок?

Конечно, есть.

Juicing позволяет включать в свой ежедневный рацион разнообразные витамины и минералы из различных фруктов и овощей . Используя соковыжималку для фруктов и овощей, вы можете быстро превратить свежие продукты в сок — и легко его потреблять.

Вы не сможете съесть столько свежих продуктов за один присест, особенно сырых. Но соковыжималка для фруктов и овощей превращает его в форму, которую можно легко выпить за несколько минут. Вы по-прежнему будете получать все витаминов, минералов и полезных ферментов — но без затрат времени и усилий!

Чем хороши соковыжималки для овощей
  •  Соковыжималки для овощей созданы для того, чтобы извлекать из овощей все полезные вещества — с минимальными потерями
лучшие соковыжималки для овощей
  • Небольшой стакан сока перед утренней тренировкой даст вам заряд энергии, не заставляя вас чувствовать себя медленным или вялым во время тренировки.
  • Чтобы удовлетворить все потребности в питательных веществах на вегетарианской диете, вы должны есть больше. Соковыжималка для овощей делает это проще .
  • Хотя овощной сок вкусный и полезный, в нем мало клетчатки . Цельные фрукты и овощи по-прежнему играют важную роль в пищеварении и здоровье. Так что не исключайте их из своего рациона.
  • Добавление небольшого количества мякоти из вашей лучшей соковыжималки для фруктов и овощей в подливки, супы или котлеты помогает вернуть некоторое количество клетчатки в ваш рацион.
  • Большинство людей предпочитают фруктовый сок овощному соку. Но слишком много сахара не хорошо для вашего тела. Поэтому, даже если у вас есть соковыжималка для фруктов и овощей, ограничьте количество фруктового сока. Пейте больше овощных соков.
  • Инвестиции в лучшие соковыжималки для овощей — хорошая идея, поскольку овощи должны составлять большую часть ваших соков.
  • Листовая зелень и другие овощи полезнее . Но не всем нравится вкус шпината или брокколи.С правильной соковыжималкой для фруктов и овощей и добавлением лимонного сока или томатного сока для легкой кислинки или нотки имбиря, мяты или петрушки ваш сок становится вкусным.
Лучшая соковыжималка для овощей быстрого приготовления

Универсальная соковыжималка для овощей

Соковыжималка для овощей с большой трубой подачи

Лучшая соковыжималка для пережевывания овощей

Универсальная соковыжималка для овощей


Универсальная соковыжималка для фруктов и овощей Great

Самая продаваемая соковыжималка для фруктов и овощей в автономном режиме

 

Бюджетная соковыжималка для фруктов и овощей

Соковыжималка для фруктов и овощей, которую легко чистить

Лучшие соковыжималки для овощей по внешнему виду и функциональности 


Лучшие соковыжималки для овощей — Видео

Узнайте, как приготовить зеленый сок с помощью соковыжималки для фруктов и овощей.

Соковыжималка Омега — лучшая соковыжималка для овощей
  • Что такое соковыжималка для фруктов и овощей?
  • Что такое жевательная соковыжималка?
  • Как часто вы пьете сок на соковом голодании?
  • Что такое соковыжималка для фруктов и овощей?
  • Какая центробежная соковыжималка для фруктов и овощей лучше

Здоровые советы: приготовление сока из фруктов и овощей | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды

Соковые батончики появились повсюду, но довольно просто — и часто дешевле — попробовать приготовить сок дома.Знание того, какие сочетания фруктов и овощей облегчают жизнь, но немного экспериментов никогда не помешает.

Многие профессионалы здорового образа жизни рекламируют приготовление сока как способ детоксикация, похудение и поддержание здоровья толстой кишки — к сожалению, нет убедительных научных доказательств того, что приготовление сока обязательно делает эти вещи. Однако мы знаем, что фрукты и овощи содержат тонны витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки.

Приготовление собственного сока из свежих ингредиентов определенно лучше, чем переработанные версии, которые вы можете найти в магазине.Ваш будет свободен от химикатов или добавок (нет никаких кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, когда вы делаете это сами!). Смеси свежих соков также содержат больше клетчатки из мякоти — в обработанных версиях мякоть обычно экстрагируется.

Домашний сок — это также быстрый способ получить суточную дозу фруктов и овощей. Национальный институт рака рекомендует 9 порций свежих фруктов и овощей в день, чтобы снизить риск развития рака, диабета и сердечных заболеваний.Приготовление сока из огурца, моркови и сельдерея может удовлетворить ваши потребности в овощах за несколько глотков.

В некоторых случаях делать сок легче, чем есть продукты целиком. У гуавы тонны семян, гранаты жесткие и грязные в приготовлении и еде, а ростки пшеницы трудно перевариваются в целом виде. Соки без проблем могут дать вам витамины группы В из граната, калий и фолиевую кислоту из гуавы и железо из ростков пшеницы.

Вы можете приготовить сок практически из любых фруктов или овощей! Некоторые простые фрукты для начала — это яблоки, дыни, цитрусовые и ягоды.Цитрусовые и клубника содержат тонны витамина С, а дыни хороши как для витаминов А, так и для С. Морковь, сельдерей, огурцы, помидоры, свекла и салат также являются распространенными овощами, которые стоит попробовать. Морковь содержит тонны антиоксиданта бета-каротина, а помидоры содержат калий и витамин С.

Выжимание сока иногда полезно, но не следует делать это все время. Пару месяцев назад мы говорили о том, как фруктовый сок может быть высококалорийным лакомством.Обязательно следите за порциями. В каждом фрукте 60 калорий — добавьте слишком много, и ваши калории (не говоря уже о потреблении сахара) резко возрастут. Придерживайтесь выжимания сока только один раз в день. Употребление в пищу цельных свежих фруктов и овощей также является важной частью здорового питания.

Кроме того, знайте: методы приготовления пищи (включая приготовление сока) легко разрушают витамины, когда они подвергаются воздействию воздуха. Чтобы получить максимальную отдачу от сока, пейте сразу.

Комбинации вкусов бесконечны.Вот несколько идей, что сочетается:

До электричества, развертки были наиболее распространенным способом получения сока. В настоящее время доступно бесконечное количество соковыжималок — от более дорогих до более дорогих. соковыжималки для соковыжималки для цитрусовых среднего размера в стиле ретро соковыжималки. Купите соковыжималку, которая соответствует вашим потребностям и бюджету — откажитесь от соковыжималки за 250 долларов, если вы не планируете использовать ее часто.

Обязательно разбирайте и чистите соковыжималку после каждого использования и следуйте инструкциям производителя. Грязная соковыжималка может содержать бактерии, которые вы не захотите пить!

8 лучших соковыжималок 2021 года

Персонал, любезно предоставлено Cuisinart

Легко выжать сок из апельсина. Гораздо сложнее извлечь его из моркови, яблока или капусты. Для настоящего фруктового и овощного сока требуется специальная машина. Соковыжималки работают по-разному, но все они выжимают из продуктов гораздо больше жидкой пищи, чем мышечная сила сама по себе.

Диетологи десятилетиями воспевали преимущества приготовления сока, но машины требовали самоотверженности: они были дорогими, тяжелыми и трудоемкими. Больше никогда. Достижения в области дизайна делают их гораздо более доступными, интуитивно понятными и простыми в эксплуатации.

Типы соковыжималок

Наверняка вы знакомы с простыми соковыжималками, которые используют сочетание человеческой силы и вращающейся головки для выжимания сока из цитрусовых. Эти простые и недорогие машины отлично подходят для свежевыжатых грейпфрутов, апельсинов и лимонов, но не подходят для большинства других продуктов.

Чтобы максимально использовать фрукты и овощи, рассмотрите любой из трех основных типов соковыжималок, перечисленных ниже. Задача этих соковыжималок — отделить жидкость от мякоти и клетчатки. Для случайного любителя сока подойдет любой, но когда дело доходит до соковых голоданий и диет, метод отжима имеет значение. Более совершенные устройства производят меньше тепла, удаляют больше клетчатки и вводят меньше кислорода, что влияет на пищевую ценность сока, легкость пищеварения и срок годности соответственно.

Центробежный: Центробежная соковыжималка проталкивает продукт через режущее сито, а затем вращает суспензию со скоростью от 6000 до 14000 об/мин.Центробежная сила вытягивает сок из мякоти. Этот тип соковыжималки, как правило, самый доступный и самый быстрый. Но высокие обороты производят тепло, что влияет на пищевую ценность.

Пережевывание: Чтобы включить листовую зелень и корни, такие как имбирь, Пэт Крокер, автор книги The Juicing Bible , рекомендует более универсальные соковыжималки для пережевывания. Крокер говорит, что измельчение этих машин лучше работает с волокнистыми продуктами. После измельчения суспензия продавливается через мелкое сито, отделяя жидкость от твердого вещества.Этот процесс также подходит для производства орехового молока, детского питания и десертов из замороженных фруктов. Недостатком соковыжималок для жевания является необходимость нарезки продуктов на более мелкие кусочки, а также они, как правило, более дорогие.

Гидравлический пресс холодного отжима: «Соковыжималки холодного отжима — это золотой стандарт», — говорит Хана Джеймс, соучредитель Greenhouse, компании, производящей соки напрямую потребителю. «Они производят самые живые, питательные и легко усваиваемые соки». В этом стиле используется гидравлическое давление для выдавливания сока из фруктов и овощей, сводя к минимуму тепло, окисление и содержание клетчатки.Но они очень дорогие и сложные в эксплуатации.

Как мы выбирали

Я всю жизнь люблю соки. Я пробовал все, от свежего сока до продуктов со вкусом салата в стакане, и на протяжении многих лет я использовал различные соковыжималки. Чтобы глубже изучить различные варианты, я обратился к двум экспертам по приготовлению сока.

В 2014 году Хана Грин стала сооснователем Greenhouse, бара по приготовлению соков в Торонто, Канада. Она всегда интересовалась приготовлением сока, но открытие магазина открыло ей глаза на его целебные свойства.Постоянными клиентами были больные химиотерапией и люди с проблемами пищеварения. «Обычно нам нужна нерастворимая клетчатка в нашей пище», — говорит она. «Но пищеварение — одна из самых энергоемких вещей, которые делает наш организм. Без клетчатки соки обеспечивают наш организм легко усваиваемой порцией питательных веществ». С тех пор теплица диверсифицировала свою деятельность и начала поставлять соки напрямую потребителю.

Пэт Крокер имеет степень в области пищевых продуктов и питания и последние 30 лет занимается изучением того, как пища влияет на наше здоровье. «Привыкание к приготовлению сока было неизбежным, — говорит она.«Соки достигают тела на клеточном уровне, где и происходит все исцеление». Автор 24 кулинарных книг, в том числе The Juicing Bible и The Smoothie Bible , она регулярно включает приготовление сока в свой режим питания.

Наряду с плюсами и минусами каждого типа соковыжималки мы рассмотрели несколько ключевых переменных, в том числе:

Простота использования: Насколько сложно собирать, разбирать и чистить машину?
Требуется подготовка: Размер отверстия и мощность двигателя определяют объем нарезки и размер продукта перед приготовлением сока.
Портативность: Сколько места на столешнице и в шкафу занимает соковыжималка и насколько тяжела ее транспортировка?
Универсальность: Какое разнообразие продуктов и орехов может обрабатывать соковыжималка?
Шум: Сколько звука он издает?

Итог, говорит Крокер: «Если это сложно настроить, трудно очистить, громко и неудобно в использовании, вы не будете это делать».

Наряду с советами экспертов я читал обзоры различных машин в блогах производителей сока и на популярных сайтах розничной торговли, таких как Amazon, Walmart и Wayfair. Вот восемь соковыжималок, которые я рекомендую.

Лучшая соковыжималка

Жевательная соковыжималка Ventray Slow Press Вентрей amazon.com

169,99 долл. США

• Тип: Жевание
• Вес:
16 фунтов
• Вместимость:
16 унций.

На Амазоне и других сайтах есть соковыжималки с более высоким рейтингом, но эта мне нравится больше по нескольким причинам.Его помол со скоростью 65 об/мин медленнее и холоднее, чем у большинства машин аналогичной стоимости, что означает более питательный, более продолжительный сок и более тихую работу. Вертикальная конструкция занимает меньше места в шкафу и столешнице. Шнековый штопор пережевывает все, от апельсинов до орехов. Наклонный загрузочный желоб шириной три дюйма сокращает время подготовки и разбрызгивание. А функция реверса — редкость в этом ценовом диапазоне — помогает избавиться от засоров и сократить время очистки. Вы можете найти менее дорогие соковыжималки, но мы считаем, что это лучшая соковыжималка с наименьшими затратами, которую вы можете купить.

  • 240-ваттный двигатель слабее других

Лучший комбинированный блендер и соковыжималка

Бревиль 3X Блуисер Бревиль amazon.com 299,95 долларов США

$239,95 (скидка 20%)

• Тип: Центробежный
• Вес: 21 фунт.
• Емкость: 48 унций.

Превращение одной выделенной машины в многоцелевое устройство всегда создает вероятность того, что она не будет работать хорошо. Это не относится к Bluicer, говорит Крокер, фанат соковыжималок и блендеров Breville. Он использует один и тот же двигатель базового блока для работы центробежной соковыжималки и стандартного блендера. И эти два устройства работают вместе: сок прямо в кувшин блендера, добавьте замороженные фрукты или лед, а затем смешайте со свежими соками. Заядлые соковыжималки будут съеживаться при мысли о взбивании свежевыжатого сока, но для любителей смузи вкуснее не станет.И у Бревилля есть опыт работы с обеими сторонами. Компания разработала низкотемпературный метод приготовления сока центрифугой, который практически не убивает питательные вещества. А его блендеры получили высшие оценки за простоту использования, качество и быструю очистку. Эта комбинация разделяет все эти аспекты. Если вы все равно собираетесь владеть обоими, это отличный способ сэкономить деньги и место для хранения продукта, который отлично справляется с несколькими компромиссами.

  • Соки прямо в кувшин блендера

Лучшая соковыжималка

Omega Вертикальная соковыжималка медленного пережевывания Омега ярмарка.ком

399,95 долларов США

• Тип: Жевание
• Вес: 12,5 фунтов
• Емкость: 48 унций.

Платить больше дает несколько преимуществ. Вертикальный стиль, в отличие от более типичного горизонтального, занимает меньше места на прилавке: всего 9 дюймов в квадрате по сравнению с футом или более для большинства соковыжималок. Его измельчение со скоростью 43 об/мин является очень медленным по сравнению с обычными 100–80 об/мин, что дает более качественный сок и более тихую работу.Его двухкромочный шнек имеет более плотную посадку, что дает больше сока. Функция автоматической очистки реверсирует двигатель, устраняя засоры и ускоряя очистку. А его универсальный дизайн позволяет делать сок практически из всего, включая ростки пшеницы, орехи для приготовления орехового молока и даже соевые бобы для свежего тофу. В зависимости от того, где вы покупаете, на эту соковыжималку Omega предоставляется гарантия от 10 до 15 лет. При весе 20 фунтов она тяжелее многих других соковыжималок, но это также свидетельствует о ее качестве.

  • Маленькое пространство, большая мощность
  • Отличная гарантия

Лучшая центробежная соковыжималка

Соковыжималка с большой горловиной Hamilton Beach Гамильтон Бич Амазонка. ком

$64,99

• Тип: Центробежный
• Вес: 9 фунтов
• Емкость: Без чашки для сока

Трубка подачи этой соковыжималки шириной три дюйма подходит для целых яблок и имеет большой бункер для мякоти. Сборка проста, большинство деталей можно мыть в посудомоечной машине, а функция одной кнопки интуитивно понятна. «Большой рот» проверяет все, что нужно Крокеру, в соковыжималке, и она говорит, что Гамильтон-Бич делает одни из лучших соковыжималок по соотношению цена-качество.Это также центробежная соковыжималка с самым высоким рейтингом на Amazon с рейтингом 4,4 из более чем 14 000 отзывов. Центробежная экстракция означает, что она дает меньше сока и выделяет больше тепла, что влияет на срок годности и питательность, чем при пережевывании. Но в то время как листовая зелень и корень имбиря могут склеить некоторые центробежные соковыжималки, 800-ваттная мощность Big Mouth может справиться с ними. Это все, что вам нужно для обычной или новой соковыжималки.

Лучшая соковыжималка для цитрусовых

Соковыжималка для цитрусовых Black+Decker Блэк+Декер ярмарка.ком

19,34 доллара США

• Тип: Пресс для цитрусовых
• Вес: 2,2 фунта
• Емкость: 32 унции.

Я владею этой соковыжималкой уже десять лет, и она до сих пор работает так же, как и в первый день, отделяя мякоть от жидкости для цитрусовых, таких как апельсины, лаймы и грейпфруты. Конструкция из четырех частей — мотора, кувшина, лотка для мякоти и конуса — проста в сборке и чистке. При нажатии на половинки фруктов конус автоматически начинает вращаться в одном направлении.Второе нажатие поворачивает его в другую сторону, чтобы выжать больше сока. Сок и мякоть собираются в лотке над кувшином, и регулировка механического фильтра определяет, сколько каждого из них попадает в кувшин под ним. Отметки объема на кувшине делают процесс измерения одноэтапным. Если все, что вас интересует, это цитрусовый сок, это все, что вам нужно.

  • Только цитрусовые

Лучшая соковыжималка холодного отжима

Соковыжималка Norwalk, модель 290 Норуолк норволк соковыжималки.ком

2595,00 долларов США

• Тип: Холодный пресс
• Вес: 61 фунт
• Емкость: Без чашки для сока

Не дайте себя обмануть «холодной печатью» в описаниях соковыжималок за 100 долларов на Amazon или Wayfair. Это просто соковыжималки с медленным пережевыванием, такие как Ventray 800, которые используют более низкие обороты. Настоящие соковыжималки холодного отжима используют гидравлическую функцию и стоят не менее 1000 долларов. Что вы получаете за деньги? По сравнению с другими методами, гидравлический пресс дает больше сока из каждого кусочка продукта с меньшим количеством окисления, тепла и клетчатки, чем другие методы. Соковыжималки Norwalk также производятся в США из нержавеющей стали и имеют 12-летнюю ограниченную гарантию. Компания производит гидравлические соковыжималки уже 40 лет и является одним из самых уважаемых брендов. И Крокер, и Грин рекомендуют Norwalk — это была первая соковыжималка Greenhouse. Модель 290 использует куттер для измельчения фруктов на мелкие кусочки при минимальном нагреве. Затем мякоть подается в гидравлический пресс, где она измельчается под давлением в 1000 фунтов, чтобы извлечь каждую каплю сока и питательных веществ.При весе 61 фунт это постоянное приспособление на прилавке. Добавьте цену, и это не машина для обычной соковыжималки. Но если приготовление сока является частью вашей жизни, Norwalk — это инвестиция в здоровье, достойное розничной торговли.

  • Делает самый «живой» сок

Лучшая сделка

Соковыжималка Mueller Austria Ultra Power Мюллер Австрия Амазонка. ком

64,97 $

• Тип: Центробежный
• Вес: 2,2 фунта
• Емкость: 34 унции.

Судя по более чем 31 000 отзывам, соковыжималка Mueller, возможно, не имеет самого высокого рейтинга, но она, безусловно, является бестселлером на Amazon и по-прежнему имеет впечатляющие 4,3 звезды. Здесь есть что понравиться: у него большой слот для подачи, бюджетная цена и две настройки двигателя. Он также легкий, легко чистится и довольно компактен по размеру.Мелкая сетка внутри выработки помогает сократить количество пены, которую она производит. Это центробежная соковыжималка, которая производит сок более низкого качества, но она работает довольно тихо и быстро выжимает сок, а с большими контейнерами для мякоти и сока не требует особого внимания.

  • Множество функций по цене
  • Сок не самого высокого качества

Лучшая соковыжималка средней ценовой категории

Cuisinart CJE-1000 Соковыжималка для литья под давлением Кузинарт Амазонка. ком 179,95 долларов США

$124,99 (скидка 31%)

• Тип: Жевание
• Вес: 15 фунтов
• Емкость: 32 унции.

Эта соковыжималка — отличный выбор для тех, кто ищет несколько дополнительных функций или чуть большую производительность по сравнению с более дешевыми вариантами. Для начала немного меньше работы. Прорезь для подачи шириной три дюйма означает меньше подготовки. А его литровый кувшин для сока и двухлитровый контейнер для отходов требуют меньшей бдительности.«Чем меньше вам приходится присматривать за ним, тем лучше, особенно когда вы начинаете делать больше сока», — говорит Крокер. Ей также нравятся соковыжималки с несколькими настройками скорости, поэтому вы можете регулировать мощность в зависимости от того, что вы готовите. С двигателем мощностью 1000 Вт у него много лишнего, но он работает намного тише, чем более дешевые модели. Добавьте трехлетнюю гарантию от известного своим качеством бренда, и это отличный выбор.

  • Поставляется с трехлетней гарантией

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Соковыжималка

Этот веб-сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам наилучшие впечатления от нашего веб-сайта. Просматривая этот сайт, вы принимаете нашу политику использования файлов cookie. Узнайте больше. ЗАКРЫТЬ

Ассортимент Magimix Le Duo предлагает действительно комплексное решение
для приготовления фруктовых и овощных соков.
Чтобы смаковать 5 порций фруктов и овощей в день, Magimix изобрел
. единая машина для приготовления домашних соков.

Пресс для цитрусовых
для приготовления сока из апельсинов, лимонов, грейпфрутов…
2 конуса для крупных и мелких цитрусовых.​
Соковыжималка
для извлечения чистого прозрачного сока из фруктов и овощей.
явно высококачественный сок, прозрачный и однородный, без пены.
1 яблоко = 1 стакан
​SmoothieMix*
для извлечения из мягких или приготовленных фруктов и овощей
(клубника, перец, помидоры…): нектары, смузи или соусы

* в зависимости от модели (Duo Plus XL)

 

 

Еще витамины, сок, антиоксиданты
— Больше витаминов:
Больше витамина С в домашнем апельсиновом соке (Источник: ANSES по сравнению с бутилированным соком)
С насадкой SmoothieMix*: +66% витамина С по сравнению с традиционной соковыжималкой
(Лаборатория спектральных измерений)
— Больше сока:
1 яблоко = 1 стакан сока
С насадкой SmoothieMix*: 86% выхода сока  (лаборатория Invivo)
— Больше антиоксидантов:
С насадкой SmoothieMix*: +81% антиоксидантов по сравнению с Slowjuicer
(лаборатория Invivo)

* в зависимости от модели (Duo Plus XL)

Новая корзина со съемным ободком для легкой очистки.
Все съемные части и можно мыть в посудомоечной машине.
В комплекте шпатель для легкой очистки.

Все соковыжималки произведены во Франции и оснащены мощными соковыжималками ,
сверхтихий асинхронный двигатель коммерческого класса
, на который предоставляется 30-летняя гарантия* .
Сверхмощная корзина соковыжималки из нержавеющей стали для оптимального извлечения сока.

 

ГАРАНТИИ

* Гарантия на двигатель: в зависимости от страны

 

11 вещей, которые никогда не следует класть в соковыжималку

Если вы думали, что из всех фруктов и овощей можно делать сок, подумайте еще раз! Вот те, которые вы никогда не должны пытаться делать сок, так как это может избавить вашу соковыжималку и ваше тело от большого стресса и напряжения.

1. Брокколи

Брокколи имеет высокое содержание витамина С, поэтому многие люди думают, что она станет хорошей добавкой к зеленым сокам, но брокколи трудно переваривается. Это может вызвать вздутие живота, газы или спазмы, и его определенно следует избегать, если у вас синдром раздраженного кишечника. Другие овощи семейства крестоцветных, такие как цветная капуста и белокочанная капуста, не следует выжимать сок по тем же причинам.

2. Авокадо

Авокадо не содержит много сока, поэтому его лучше использовать для приготовления смузи.

3. Целые яблоки

Из яблок можно выжимать сок, но сначала необходимо удалить семена. Семена яблок содержат амигдалин, который может быть ядовитым при метаболизме.

4. Кокос

Вы можете использовать кокосовое молоко и кокосовую воду в своем соке или смузи, но вы не можете использовать белую мякоть самого кокоса, так как она недостаточно сочная.

5. Кале

Если вы склонны к образованию камней в почках, избегайте приготовления сока из темной листовой зелени, такой как капуста и шпинат.В этой зелени содержатся оксалаты, которые могут вызывать образование камней в почках.

6. Груши

Большинство людей могут делать сок из груш, но если вы чувствительны к фруктозе, вам следует избегать этого. Груши содержат вещество под названием сорбитол, представляющее собой неперевариваемую форму сахара, которая может вызвать быстрое опорожнение кишечника . Вот почему некоторые люди пьют грушевый сок от запоров.

7. Ананас

Этот фрукт содержит много витаминов и клетчатки, если его есть целиком, но приготовление сока лишает его всех полезных свойств, оставляя только много сахара.Это может привести к повышению уровня сахара и инсулина в крови.

8. Целые дольки цитрусовых

Очистите апельсины, грейпфруты, лимоны или лаймы, прежде чем выдавливать из них сок. Кожура цитрусовых содержит вещества, которые могут раздражать пищеварительную систему.

9. Ревень

Ревень слишком волокнистый, чтобы дать много жидкости, и он может быть жестким для вашей соковыжималки. Знаете ли вы, что листья ревеня ядовиты и их нельзя есть?

10. Бананы

Бананы могут быть основным ингредиентом смузи, но в них недостаточно сока, чтобы делать из них сок.

11. Лед

Пропускание через соковыжималку твердых предметов, таких как лед, может привести к серьезным повреждениям – оставьте твердые предметы для блендера, так как он лучше справляется с твердыми продуктами.

10 лучших овощей для приготовления сока

Приготовление зеленого сока, овощного сока или фруктового сока из овощей? Тогда вам нужно знать, какие овощи лучше всего подходят для приготовления сока.

Этот список содержит самые питательные овощи, которые вы должны включить в свои рецепты соков. В конце мы перечислим несколько овощей, из которых НЕЛЬЗЯ делать сок.

Давайте перейдем к самым полезным и лучшим овощам для приготовления сока.

10 лучших овощей для приготовления сока

1. Листовая зелень

Листовая зелень — основной продукт в мире приготовления сока. Эти листовые овощи идеально подходят для рецептов соковыжималки из-за высокого содержания питательных веществ и витаминов.

Ингредиенты для нашего рецепта сока из зелени капусты

Наша любимая листовая зелень для наших соковыжималок включает:

Кале

Сезон: Круглый год, пик приходится на зиму.

Вкус: Горький и слегка сладкий с легкими нотками капусты.

Польза для здоровья: Высокое содержание витамина К, витамина А, витамина С, кальция, марганца и меди. Противовоспалительное средство. Богат антиоксидантами. Подходит для детоксикации. Может помочь предотвратить сердечные заболевания.

Отлично сочетается с: яблоком, капустой, морковью, сельдереем, мангольдом, лимоном, апельсином, шпинатом и сладким картофелем.

Рецепт: Капуста-сельдерей-яблоко-имбирный сок

Шпинат

Сезон: Круглый год.

Вкус:  Этот зеленый с мягким вкусом слегка горьковат и сладок со свежими травянистыми нотками.

Польза для здоровья: содержит большое количество витамина К, витамина А, витамина С и марганца. Также богат витамином B9-фолиевой кислотой. Может снизить артериальное давление. Помогает пищеварительной системе. Может помочь предотвратить сердечные заболевания.

Отлично сочетается с: яблоком, свеклой, брокколи, имбирем, лимоном, капустой, лаймом, апельсином, сладким картофелем и помидорами.

Рецепты:

Капуста

Сезон: Круглый год.

Вкус: Слегка сладковатый землистый вкус с сильными пикантными нотками при отжиме.

Польза для здоровья: Высокое содержание витамина К и витамина С. Противовоспалительное действие. Антиоксидант. Улучшает пищеварение и иммунную систему. Снижает холестерин. Может помочь предотвратить сердечные заболевания.

Отлично сочетается с: яблоком, морковью, сельдереем, огурцом, лимоном, лаймом, петрушкой и помидором.

Рецепт: Зеленый сок капусты

Мангольд

Сезон: Конец лета и осень.

Вкус: Немного более землистый, чем шпинат, а стебли по вкусу немного напоминают сельдерей.

Польза для здоровья: Высокое содержание витаминов A, K, C, E и B2. Также высокое содержание магния, марганца, калия, железа и кальция. Богат антиоксидантами. Может снизить артериальное давление. Может помочь предотвратить сердечные заболевания.

Отлично сочетается с: яблоком, свеклой, морковью, огурцом, имбирем, капустой, лимоном, лаймом, апельсином и помидором.

Рецепты: Сок из капусты с мангольдом

Совет: Обычно вы должны сока из листьев и стеблей листовой зелени.Однако, если у вашей листовой зелени стебель другого цвета (как у мангольда, изображенного ниже), имейте в виду, что приготовление сока из стебля повлияет на цвет готового сока.

2. Морковь

Морковный сок обладает редким тройным эффектом. Они:

  • очень питательный
  • вкус потрясающий
  • овощ, дающий большое количество сока
Ингредиенты для нашего рецепта морковного сока

Сезон: Пик с лета по осень.

Вкус: Сладкий, ароматный и землистый.

Польза для здоровья: Высокое содержание витамина К, витамина С, витамина А и калия. Хороший источник бета-каротина. Полезен для здоровья глаз и кожи. Может помочь похудеть.

Отлично сочетается с: яблоком, свеклой, капустой, сельдереем, цитрусовыми, апельсином, ананасом, шпинатом и помидором.

Рецепты:

Совет 1: Хотите вкусную замену чистому апельсиновому соку? Сок 50% моркови и 50% ананаса и готовый продукт будет очень похож на апельсиновый сок.

Совет 2:  При приготовлении сока из моркови не очищайте ее от кожуры. Удалите только жесткие для очистки выступы на верхнем конце моркови.

3. Имбирь

Вам не нужно много имбиря в ваших рецептах сока (если вы не делаете имбирные шоты), потому что у этого корнеплода очень сильный вкус.

Сезон: Круглый год, с пиком лета и зимы.

Вкус: Острые пряные ноты цитрусовых и перца.

Польза для здоровья: Высокое содержание витамина B6, магния и марганца.Помогает пищеварительной системе. Улучшает иммунную систему.

Отлично сочетается с: яблоком, бананом, ягодами, морковью, сельдереем, зеленью, цитрусовыми, грушей, ананасом, сладким картофелем и помидором.

Рецепты:

Совет: Бросьте имбирь прямо в соковыжималку! Не нужно тратить время на пилинг.

4. Свекла

Свекольный сок на победу!

Сезон: Круглый год, особенно с лета до осени.

Вкус: Сладкий вкус с острыми нотками.

Польза для здоровья: Высокое содержание витамина В9-фолиевой кислоты, марганца, калия, витамина С, железа и меди. Помогает пищеварительной системе и может помочь при запорах.

Отлично сочетается с: яблоком, ягодами, капустой, морковью, цитрусовыми, сельдереем, огурцом, имбирем, зеленью, апельсином, грушей, шпинатом, помидором и арбузом.

Рецепты:

5. Брокколи

Брокколи — еще один овощ, который большинство людей упускают из виду при приготовлении сока или приготовлении сока.Но вы не совершите ту же ошибку с этим удивительным зеленым овощем, верно?

Сезон: Пик с осени до зимы.

Вкус: Свежий, легкий вкус с нотками земли и легкой перчинкой.

Польза для здоровья: Высокое содержание витаминов A, C, K и фолиевой кислоты B9, а также марганца. Подходит для детоксикации. Улучшает иммунную систему.

Отлично сочетается с: свеклой, капустой, морковью, огурцом, зеленью, лимоном, лаймом, петрушкой, грушей и кресс-салатом.

6. Огурец

Огурцы являются основным продуктом соковых баров. Они не только питательны и вкусны. Они также на 90% состоят из воды, а это значит, что они дают отличный выход сока.

Ингредиенты для нашего рецепта увлажняющего огуречного зеленого сока

Сезон: Круглый год, пик с весны до лета.

Вкус: Мягкий и освежающий нейтральный вкус с нотками дыни.

Польза для здоровья: Высокое содержание витамина К и антиоксидантов.Может снизить кровяное давление и способствовать здоровой коже.

Отлично сочетается с: яблоком, свеклой, капустой, морковью, сельдереем, имбирем, виноградом, зеленью, цитрусовыми, манго, апельсином, грушей, ананасом, клубникой, помидором и арбузом.

Рецепты:

7. Сладкий картофель

Сладкий картофель очень недооценивают, когда речь идет о приготовлении сока. Попробуйте!

Наш сок для пирога со сладким картофелем

Сезон: Круглый год, особенно с осени до зимы.

Вкус: Глубокая земляная сладость с нотками тыквы и легким ореховым привкусом.

Польза для здоровья: Высокое содержание витаминов A, B6 и B5. Также высокое содержание марганца, калия и пантотеновой кислоты. Помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Способствует здоровью сердца и может помочь предотвратить сердечные заболевания.

Отлично сочетается с: яблоком, морковью, сельдереем, имбирем, зеленью, цитрусовыми, апельсином, грушей, ананасом и кресс-салатом.

Рецепт: Сок из сладкого картофеля

8. Сельдерей

Еще один продукт для приготовления сока, сок сельдерея стал чем-то вроде причуды.Не поймите нас неправильно: сельдерей великолепен. Но овощи с высоким содержанием воды обычно должны быть одним из многих ингредиентов в ваших рецептах сока, а не списком из одного.

Сезон: Круглогодично.

Вкус: Сладкий землистый вкус с легкими нотками артишоков.

Польза для здоровья: Высокое содержание витамина К. Может снизить уровень холестерина.

Отлично сочетается с: яблоком, свеклой, огурцом, зеленью, имбирем, лимоном, лаймом, ананасом, грушей, помидором и кресс-салатом.

Рецепты:

9. Травы

Некоторые из наших любимых трав для сока включают:

Петрушка

Сезон: Круглый год, особенно весной.

Вкус: Землистые ноты с оттенками сельдерея, лимона и перца.

Польза для здоровья: Противовоспалительное. Укрепляет иммунную систему. Может помочь предотвратить диабет.

Отлично сочетается с: яблоком, свеклой, огурцом, листовой зеленью, лимоном, апельсином, сладким картофелем и помидором.

Рецепт: Яблочно-зеленый сок из шпината с петрушкой

как новый

Сезон: Круглогодично.

Вкус: Свежий, слегка сладковатый свежий вкус с острыми травяными нотками.

Польза для здоровья: Улучшает работу пищеварительной системы. Помогает предотвратить тошноту и головные боли. Способствует снижению веса. Может помочь при аллергии.

Отлично сочетается с: яблоком, морковью, цитрусовыми, огурцом, имбирем, листовой зеленью, манго, дыней, грушей, ананасом и арбузом.

Рецепты:

Кинза

Сезон: Круглый год, с весны до лета.

Вкус: Слегка сладкий с острыми нотками лимона/лайма и петрушки.

Польза для здоровья: Содержит большое количество витаминов А, К и С. Помогает снизить уровень холестерина. Укрепляет кости.

Отлично сочетается с: свеклой, сельдереем, мангольдом, цитрусовыми, манго, огурцом, апельсином, грушей, ананасом, сладким картофелем и помидорами.

Совет: При приготовлении сока или смешивания используйте как листья, так и стебель.

Рецепты: Ананасовый имбирный сок из шпината

10. Помидор

Томатный сок — один из тех рецептов сока, которые можно любить или ненавидеть. Если вы любите это, обязательно попробуйте наш домашний рецепт сока V8 .

Сделайте свой собственный сок V8!

Сезон: Круглый год, с весны до лета.

Вкус: Сладкий и слегка кисловатый с глубокими землистыми нотками.

Польза для здоровья: Высокое содержание витаминов А, С и К, а также калия, марганца и молибдена.Богат антиоксидантами. Помогает снизить уровень холестерина. Способствует снижению веса.

Отлично сочетается с: свеклой, сельдереем, мангольдом, цитрусовыми, манго, огурцом, апельсином, грушей, ананасом, сладким картофелем и помидорами.

Рецепт: Домашний рецепт сока V8

Овощи, которые НЕ МОГУТ (или, вероятно, не должны) быть выжаты соком

Если вы действительно не хотите пить сок из одного из этих овощей, не кладите его в соковыжималку:

  • Баклажан
  • Лук-порей
  • Зимний сквош
  • Ревень

Статья по теме:  Хотите узнать все о трех наиболее распространенных типах соковыжималок? Прочтите наше сравнение Masticating, центробежных и холодных соковыжималок!

.