Сравнение газовых плит: Духовка · Варочная поверхность · Дополнительно · Общие характеристики
Сравнение лучших моделей дешевых газовых плит DARINA 1ASGM521001W, Лада 12.120, Flama RG24011-W
Среди огромного разнообразия кухонных газовых плит очень легко запутаться. Самые современные среди них имеют настолько богатый функционал, что практически ничем не отличаются от профессионального оборудования ресторанов, но за всё нужно платить. Соответственно, плиты со всеми наворотами стоят значительно дороже, и такие деньги не каждый готов отдать. Поэтому все большей популярностью пользуются дешевые газовые плиты, которые подойдут как тем, кто знает цену деньгам, так и тем, у кого их немного.
Особенности дешевых газовых плит
Дешевые газовые плиты не отличаются большим разнообразием опций, из-за этого они довольно компактны и поместятся в самой тесной кухне. Конечно же, вам не удастся приготовить каких-то супер-блюд, но для традиционной пищи их будет вполне достаточно.
Обычно у таких агрегатов страдает качество использованных материалов и сама сборка. Очень часто можно встретить жалобы на то, что шатаются переключатели или очень тонкий металл корпуса, который, к тому же, при работе сильно греется. Но на все эти недостатки многие просто закрывают глаза после того, как узнают стоимость подобных аппаратов, которая до непристойности смешная – порядка 100 долларов.
Преимущества дешевых газовых плит
Как бы то ни было, но такие плиты имеют и ряд достоинств:
- легкость монтажа и транспортировки;
- можно поставить прибор даже в самой небольшой кухне;
- самое необходимое для приготовления продуктов имеется;
- хоть какая-никакая, но есть духовка: в настольных плитах (только варочная панель) и того нет;
- ненавязчивый, скромный дизайн.
Про недостатки я уже частично упомянул:
- некачественная сборка у некоторых моделей;
- есть приборы без ящика для посуды;
- минимальный функционал.
Критерии выбора
Выбирая то или иное устройство следует отталкиваться не только от своей интуиции, но и хоть немного разбираться в основных нюансах, характеристиках, на которые следует смотреть в первую очередь. Итак, давайте разберемся с теми критериями выбора, без которых невозможно выбрать желаемое устройство с необходимыми вам свойствами и возможностями.
Тип конфорки
Как при покупке электрических, так и газовых плит, в первую очередь следует обратить внимание, какие нагревательные элементы используются в той или иной модели. Ведь от этого зависит не только время приготовления, но и качество блюд.
Как правило, в бюджетных газовых плитах используются обычные горелки, отличающиеся разве мощностью и диаметром сопла. Ни о каких WOK-конфорках речи не идет — это прерогатива более дорогих аппаратов. Некоторые из плит комплектуются электророзжигом и газ-контролем варочных поверхностей, но в большинстве случаев они имеют только 2-3 конфорки.
Материал решеток
Решетка газовой плиты — это тот компонент, на который отводится основная нагрузка, поскольку она должна не только выдержать поставленную на нее посуду, но и длительное воздействие высоких температур.
Стальная решетка имеет низкую себестоимость, может иметь самые разнообразные формы и намного легче чугуна. Но при длительной эксплуатации такие решетки деформируются, выгорают или могут вовсе выйти из строя. Поэтому, покупая плиту, вы должны твердо знать, что и сколько будете на ней готовить, например, если планируете много консервировать, тогда лучше выбрать чугун.
Покрытие варочной поверхности
На сегодня существуют следующие типы покрытий варочных поверхностей газовых плит:
- закаленное стекло;
- нержавеющая сталь;
- эмаль легкой очистки;
- эмаль.
Для недорогих моделей характерным является именно последний вариант. Данный материал отличается дешевизной и простотой нанесения по сравнению с эмалью легкой очистки. Но несмотря на это, эмаль отлично защищает от коррозии и мелких механических повреждений. Ее недостаток — это сложность в уходе, которая объясняется пористостью поверхности. В углублениях накаливается жир и прочие загрязнения, которые можно эффективно удалить только специальными чистящими средствами.
Поэтому выбирая бюджетный вариант плиты, будьте готовы, что придется повозиться над ее чистотой.
Дополнительные опции
К дополнительным функциям обычно относят те, что не влияют на производительность, но придают большего комфорта и безопасности:
- ящик для посуды — позволит вам освободить часть кухонного гарнитура;
- газ-контроль — устройство безопасности, предотвращающее утечку газа при погасании пламени;
- автоматический электророзжиг — система запальников, которые активируются при повороте ручки переключателя или нажатии на специальную кнопку. Обеспечивает безопасное поджигание горелок и предотвращает возможные ожоги.
Технические характеристики
Хочу вам продемонстрировать в таблице ниже некоторые особенности небольших газовых плит различных производителей:
Характеристики | Модели | ||
DARINA 1ASGM521001W | Лада 12.120 | Flama RG24011-W | |
Тип | газовая | газовая | газовая |
Переключатели | поворотные | поворотные | поворотные |
Электророзжиг | нет | нет | нет |
Габариты (ШхГхВ), см. | 50х40х85 | 50х40х85 | 50х60,5х85 |
Тип управления | механическое | механическое | механическое |
Тип электророзжига | нет | нет | нет |
Дисплей | нет | нет | нет |
Гриль | нет | нет | нет |
Конвекция | нет | нет | нет |
Дверца | откидная | откидная | откидная |
Объем духовки, л. | 45 | 35 | 50 |
Подсветка духовки | нет | есть | нет |
Газ-контроль духовки | есть | есть | есть |
Рабочая поверхность | эмаль | эмаль | эмаль |
Число газовых конфорок | 2 | 2 | 4 |
Число конфорок быстрого разогрева | 0 | 0 | 1 |
Термостат | нет | нет | нет |
Ящик для посуды | нет | есть | есть |
Цвет плиты | белый | белый | белый |
Цена, у.е | 106 | 108 | 114 |
Теперь рассмотрю каждую модель отдельно.
DARINA 1ASGM521001W
Теперь рассмотрим компактную кухонную газовою плиту DARINA 1ASGM521001W более подробно. Небольшие габариты позволят установить устройство в самой тесной кухне, сэкономив при этом свободное пространство. Правда, и вместимость аппарата не очень большая: варочная поверхность состоит только из 2-х газовых конфорок, а духовка объемом 45 л. Но, как показывает практика, такой производительности будет вполне достаточно для небольшой семьи из 2-х человек с маленьким ребёнком.
Варочная поверхность имеет эмалированное покрытие, которое хорошо защищает от мелких механических повреждений и коррозии метала, но довольно сложное в уходе. Поэтому, перед покупкой плиты стоит запастись хорошими моющими средствами.
Имеющиеся горелки характеризуются следующими показателями мощности:
- левая конфорка – 1,9 кВт;
- правая конфорка – 2,3 кВт.
Как видите, обе горелки не особо отличаются по своей производительности, что весьма удобно, особенно когда нужно быстро приготовить два блюда. Поскольку духовка имеет не очень большой размер, соответственно и функционал у неё весьма ограничен, состоит только из нижнего жара, вы можете только отрегулировать температуру в камере.
Управление в DARINA 1ASGM521001W механическое и осуществляется при помощи поворотных рычагов, которые регулируют подачу газа на горелки.
К преимуществам хочу отнести следующие пункты:
- небольшая стоимость;
- компактность;
- возможность работы на сжиженном газе.
Недостатки также имеются:
- отсутствует «газ-контроль»;
- нет ящика для посуды;
- духовка без подсветки;
- плохое качество сборки;
- при включенной духовке ощущается неприятный запах от плиты, но это только первые несколько использований.
Лада 12.120
Лада 12.120 – это современная газовая плита с газовой духовкой. На ее варочной поверхности расположено две горелки, зажигание которых производится с помощью электроподжига. Для этого имеется пьезозажигалка, включающаяся кнопкой. Горелки снабжены регуляторами мощности и имеют два фиксированных положения: малого и полного пламени. Плита может работать и на природном, и на сжиженном газе. Но при переходе с топлива одного вида на другой надо произвести замену сопел.
Духовка имеет объем 35 литров и оборудована мощной горелкой, тепла которой хватает для выпекания, жарения и тушения. Для поджига горелки в духовке используются обычные спички. Температура нагрева выбирается плавно с помощью регулятора. На ручке регулятора имеются указатели для выбора температурного режима. Этих режимов шесть, а шаг между ними составляет 20 или 30 градусов. Минимальная температура нагрева духовки 140, а максимальная – 280 градусов. До максимальной температуры духовка разогревается за двадцать минут.
Горелка духовки оснащена термопарой, которая постоянно отслеживает температуру в процессе работы духовки и в случае ее падения прерывает подачу газа. Духовка оснащена подсветкой и покрыта эмалью. Варочная поверхность также обработана эмалью, что помогает поддерживать чистоту агрегата и сохраняет его привлекательный внешний вид. Для установки посуды имеется прочная стальная решетка, на которой кастрюли или сковородки держатся очень надежно.
Компактные размеры плиты позволяют установить ее в любом месте на кухне и существенно упрощают транспортировку и монтаж. В нижней части плиты имеется удобный, вместительный ящик, в котором можно спрятать кухонную утварь, не используемую на данный момент, а стены от жирных брызг во время готовки защитит поднятая крышка.
Среди преимуществ Лада 12.120 хочу отметить:
- наличие газконтроля;
- достаточно высокую температуру нагрева духовки;
- наличие электроподжига и подсветки;
- возможность работы на природном и на сжиженном газе.
Существенных недостатков не обнаружено.
Flama RG24011-W
Flama RG24011-W — это бюджетная кухонная газовая плита, в состав которой входит варочная поверхность и духовка. Устройство имеет довольно привлекательный внешний вид, который достигается за счет контраста черного и белого цветов. Варочная панель имеет эмалированное покрытие, которое надежно защитит от коррозии и мелких механических повреждений.
Роль нагревательных элементов выполняют 4 газовые горелки различной мощности:
- передняя левая — 1,3 кВт;
- передняя правая — 2,1 кВт;
- задняя левая — 1,3 кВт;
- задняя правая — 1,3 кВт.
Хоть производительность конфорок не очень высокая, но с приготовлением традиционных блюд они отлично справятся, может, правда, немного дольше будут готовить, по сравнению с более дорогими агрегатами. Для установки кухонной утвари на плиту предусмотрена стальная решетка, недостатком которой является небольшой срок службы и высокая вероятность деформации.
Объем духовки составляет целых 50 л., что является неплохим результатом для плит этого класса. Правда, большой функциональностью она похвастаться не может, поскольку оборудована только нижним жаром мощностью в 2,4 кВт. Как правило, такой продуктивности будет достаточно для приготовления пирожков и печенья, но для более изысканных блюд этого не хватает.
Порадовало то, что в духовке предусмотрен газ-контроль, благодаря которому можно не волноваться об утечке газа. Наличие хозяйственного отсека позволит вам освободить часть гарнитура от посуды.
Отмечу следующие преимущества газовой плиты Flama RG24011-W:
- небольшая стоимость;
- наличие газ-контроля духовки;
- большой объем духовки.
Среди недостатков могу назвать следующие:
- плохое качество сборки;
- отсутствие газ-контроля варочной поверхности;
- низкое качество материалов и комплектующих.
Выводы
Дешевые газовые плиты — это отличный вариант для нетребовательных людей, которым хватает традиционных блюд без всяких там изощрений. Они также подойдут в качестве дачного прибора, где готовить пищу в принципе-то и некогда, поэтому минимальных функций подобных агрегатов будет вполне достаточно. Дешево — не значит качественно, поэтому бюджетные плиты не отличаются хорошим качеством сборки, и иногда встречается откровенная халтура.
Хватит всем
Flama RG24011-W имеет самый большой объем духовки, целых 50 л., благодаря которому приготовленной пищи хватит на 4-5 человек, еще и останется.
Свет в духовке
Единственной плитой с функцией освещения камеры духовки, оказалась Лада 12.120. Теперь вы можете следить за процессом приготовления без необходимости открытия дверцы.
Сравнение лучших моделей газовых плит GEFEST 3200-08, GEFEST 5100-02, GEFEST 1200С, GEFEST 3100-08
Белорусский производитель плит и встраиваемой техники GEFEST имеет в своем арсенале множество моделей самых разных цветов и функциональных возможностей, поэтому каждый желающий может выбрать себе самый подходящий экземпляр. При этом, качество сборки, применяемые детали и внешний вид плит совершенно не уступает дорогим брендовым европейским аппаратам с аналогичными техническими характеристиками. Рассмотренные мною модели имеют стандартный размер, белый цвет и небольшую стоимость, что делает их самыми популярными и востребованными среди покупателей.
Особенности газовых варочных плит GEFEST
Приборы данного производителя принадлежат к эконом классу, поэтому довольно простоваты. Все в них знакомо и обычно: управление механической, горелки самые простые, никаких двойных-тройных корон, а функции духовки, зачастую, ограничиваются только нижним жаром, хотя в моделях подороже есть и гриль.
Отрадно, что все духовки у моделей оборудованы газ-контролем. Хотя на варочную панель он и не предусмотрен, в духовке легче не заметить потухшего пламени, поэтому безопасность эксплуатации плиты на среднем уровне. Так же из-за дешевизны, решетки для посуды практически во всех моделях выполнены из стали, а не из чугуна.
Преимущества газовых плит GEFEST
Планируя покупку любого устройства, нужно учитывать как его положительные стороны, так и недостатки. В этой связи я опишу некоторые стороны плит GEFEST.
Итак, главные преимущества данных приборов следующие:
- нормальное качество сборки;
- хорошее сервисное обслуживание и легкий поиск необходимых деталей, если вдруг потребуется что-то заменить;
- доступная адекватная цена товара;
- возможность выбора модели с такими характеристиками, которые необходимы именно вам.
Существенных минусов, которые влияют на работу приборов я не заметил.
Критерии выбора
Перед тем, как выбрать себе плиту, обратите внимание на некоторые факторы, от которых напрямую будет зависеть работа аппарата, продолжительность его эксплуатации и удобство использования. Рассмотрю это критерии подробно.
Тип горелки
В недорогих плитах применяются обычные стандартные горелки, к которым все привыкли. Нет никаких двойных-тройных корон, все просто и лаконично. Управление нагревательными элементами производится механическим способом, при помощи поворотных переключателей. Они поворачиваются очень плавно, что даст возможность выставить самую оптимальную мощность пламени.
Материал варочной поверхности
Наиболее распространенный материал для варочной панели – эмаль. Это самое дешевое покрытие, и долговечность ее эксплуатации напрямую зависит от качества. В принципе, эмаль неплоха: хорошо защищает от коррозии и ударов, вот только уход за ней не из самых простых. Во-первых, жирные капли желательно удалять сразу после их образования, поскольку потом сложно их убрать. Во-вторых, на поверхности очень видны потертости и царапины, поэтому откажитесь от использования ершиков.
Решетки под посуду
Решетки могут быть чугунными или стальными. Чугунные решетки практичнее и лучше. Они выдерживают большие нагрузки и совершенно не деформируются со временем, чего не скажешь о стальных. От тяжелых емкостей и высоких температур стальные решетки могут вогнуться.
Функции духовки
В недорогих моделях, как правило, функции духовки довольно скудны. Они могут похвастаться одним-единственным, но мощным, режимом – нижний жар. В приборах подороже есть и гриль-горелка – с ее помощью вы сможете приготовить шашлык или курицу-гриль, тем более, что вертел идет в комплекте.
Дополнительные возможности
К ним относиться те особенности плит, которые на работу прибора существенно не влияют, а вот для безопасности и удобства использования очень даже нужны:
- электроподжиг – это функция, с помощью которого вы сможете зажечь пламя без использования спичек и зажигалок. Он бывает механическим – есть специальная кнопка, и автоматическим – пьезоэлемент вмонтирован в ручку поворотного переключателя. Автоматический электроподжиг удобнее, но модели с ним дороже.
- газ-контроль – устройство, перекрывающее газ в случае погасания пламени. Это элемент безопасности и желательно, чтобы он был предусмотрен и на варочную поверхность, и на духовку, правда, в бюджетных моделях газ-контроль предусмотрен только на духовой шкаф.
Технические характеристики
Представляю вашему вниманию сравнительную таблицу, в которой приведены основные параметры нескольких газовых плит GEFEST:
Характеристики | Модель | |||
GEFEST 3200-08 | GEFEST 5100-02 | GEFEST 1200С | GEFEST 3100-08 | |
Варочная панель | газовая | газовая | газовая | газовая |
Духовка | газовая | газовая | газовая | газовая |
Управление | механическое | механическое | механическое | механическое |
Переключатели | поворотные | поворотные | поворотные | поворотные |
Электроподжиг | нет | варочная поверхность и духовка | варочная поверхность и духовка | нет |
Тип электроподжига | – | механический | механический | – |
Дисплей | нет | нет | нет | нет |
Часы | нет | нет | нет | нет |
Размеры (ШхГхВ), см | 50х57х85 | 50х58.5х85 | 60х60х85 | 50х53х85 |
Объем духовки | 42 | 52 | 65 | 44 |
Дверца | откидная | откидная | откидная | откидная |
Гриль | нет | есть | есть | нет |
Конвекция | нет | нет | нет | нет |
Вертел | нет | есть | есть | нет |
Газ-контроль духовки | есть | есть | есть | есть |
Материал варочной поверхности | эмаль | эмаль | эмаль | эмаль |
Количество конфорок | 4 | 4 | 4 | 4 |
Конфорки быстрого разогрева | 1 | 1 | 1 | 1 |
Материал решеток | сталь | чугун | сталь | сталь |
Газ-контроль горелок стола | нет | нет | нет | нет |
Термостат | нет | есть | есть | нет |
Таймер | нет | нет | нет | нет |
Цвет | белый | белый | белый | белый |
Средняя цена, у.е. | 161 | 306 | 244 | 150 |
Теперь опишу каждую модель подробно.
GEFEST 3200-08
Следующим представителем сегодняшнего обзора газовых плит является модель известного белорусского бренда GEFEST 3200-08. Устройство обладает эмалированной варочной поверхность и духовкой на 42 л. Такой производительности, как правило, хватает для комфортного использования семье из 2-3 человек. Соответственно, и габариты аппарата небольшие (ВхШхГ): 85х50х57 см., что позволит вместить плиту даже в маленькой кухне.
Варочная поверхность состоит из 4-х газовых горелок различной мощности:
- передняя левая: 1,7-2 кВт;
- передняя правая: 3-3,1 кВт;
- задняя левая: 1,7-2 кВт;
- задняя правая: 0,7-1 кВт.
Поскольку конфорки не обладают электроподжигом, то их розжиг необходимо производить с помощью обычных спичек или зажигалки. Также отсутствует газ-контроль варочной поверхности. Варочная панель покрыта эмалью. Это недорогое покрытие и весьма привередливо в уходе: если использовать грубые ершики, то будут оставаться царапины.
Имеющаяся духовка не отличается большой функциональностью и комплектуется только нижним жаром, но довольно-таки мощным, целых 2,7 кВт. Очень порадовало наличие газ-контроля духовки, что значительно увеличивает ее безопасную эксплуатацию. Для хранения кухонной утвари предусмотрен ящик, с помощью которого можно освободить часть гарнитура.
Основные преимущества газовой кухонной плиты GEFEST 3200-08:
- небольшая стоимость;
- наличие электроподжига и газ-контроля;
- компактные габариты.
Недостатков мной не обнаружено.
Видео презентация плит от фирмы Гефест:
GEFEST 5100-02
GEFEST 5100-02 — это газовая кухонная плита, состоящая из варочной поверхности и духовой камеры. Аппарат имеет классический внешний вид: белый корпус и черную дверцу духовки, благодаря чему отлично впишется в любой интерьер кухни.
Варочная поверхность имеет надежное эмалированное покрытие, которое защитит от коррозии и мелких повреждений. В качестве нагревательных элементов, используются 4 газовых горелки различной мощности и диаметра сопла:
- передняя левая — 1,8 кВт;
- передняя правая — 2,8 кВт;
- задняя левая — 1,8 кВт;
- задняя правая — 1 кВт.
Все конфорки оборудованы механическим электроподжигом, что позволит вам сэкономить на покупке спичек и зажигалок. Для установки на плиту посуды предусмотрена чугунная решетка, которая обладает значительным преимуществом по сравнению со стальной: лучше выдерживает высокие температуры и менее подвержена деформации.
Духовка имеет объем целых 52 л., такой вместительности вполне достаточно для семьи из 4-5 человек. Что касается функциональности, то тут мы имеем нижний жар и гриль-горелку следующей мощности: 3,1 кВт и 1,9 кВт соответственно, кроме этого, в комплектацию входит электрический вертел. Благодаря такому набору возможностей, вы сможете не только печь ароматные пирожки, но и более изысканные блюда, например, шашлык.
Для вашего удобства и безопасной эксплуатации духовка комплектуется кнопочным электроподжигом и газ-контролем. Кроме этого, благодаря наличию таймера, ваши блюда никогда не пригорят.
Хозяйственный отсек обеспечит вас дополнительным местом для хранения кухонной утвари, поэтому вы сможете частично освободить гарнитур.
К преимуществам GEFEST 5100-02 следует отнести:
- доступная цена;
- простое управление;
- большая духовка;
- наличие электророзжига варочной поверхности и духовки;
- наличие таймера.
Критических недостатков не обнаружено.
Видео обзор данной плиты от специалистов:
GEFEST 1200C
Представляю вашему вниманию газовую плиту GEFEST 1200C, которая имеет классический дизайн белого цвета. Устройство состоит из варочной поверхности и духовки, что делает аппарат универсальным средством для приготовления пищи.
Варочная поверхность покрыта эмалью и, таким образом, надежно защищена от коррозии и мелких повреждений. Стоит обратить внимание, что данный материал покрытия имеет существенный недостаток — это сложность в очистке. Поэтому вам придется запастись хорошими моющими средствами без абразивных частиц, поскольку из-за них эмаль теряет не только привлекательный внешний вид, но и защитные свойства.
Роль нагревательных элементов выполняют 4 газовые горелки различной мощности:
- передняя левая: 1,7-2 кВт;
- передняя правая: 3-3,1 кВт;
- задняя левая: 1,7-2 кВт;
- задняя правая: 0,7-1 кВт.
Как видите, распределение производительности довольно равномерное и позволяет использовать плиту с максимальной эффективностью, что свойственно для аппаратов средней ценовой категории. Правда, немного огорчило отсутствие электророзжига и газ-контроля для варочной поверхности, поэтому придется контактировать с пламенем, что повышает небезопасность прибора.
Духовка довольно вместительна и имеет объем целых 63 л. Такой производительности будет вполне достаточно для большой семьи из 5 и более человек. Не отстает она и по функциональности, ведь здесь имеются мощные гриль и нижний жар: 2 кВт и 3,55 кВт соответственно. А благодаря наличию вертела, вы можете даже готовить шашлык прямо у себя дома. Регулировка параметров работы производится термостатом, который автоматически поддерживает заданную температуру внутри камеры путем увеличения или понижения подачи газа на горелку.
Для более безопасной эксплуатации духовки предусмотрен газ-контроль и механический электророзжиг.
Преимуществами GEFEST 1200C являются:
- классический дизайн, который подойдет к любому интерьеру кухни;
- большая духовка;
- наличие газ-контроля и электророзжига духовки;
- вместительный ящик для посуды.
К недостаткам можно отнести лишь отсутствие газ-контроля и электророзжига для варочной поверхности.
GEFEST 3100-08
Газовая кухонная плита GEFEST 3100-08 исполнена в классическом дизайне белого цвета, благодаря которому она отлично подойдет к любому интерьеру кухни. Устройство имеет довольно компактные габариты (ВхШхГ): 85х50х53 см.; плита включает варочную поверхность и духовку объемом 44 л.
В качестве нагревательных элементов здесь используются газовые горелки различной мощности:
- передняя левая — 2 кВт;
- передняя правая — 3,05 кВт;
- задняя левая — 2 кВт;
- задняя правая — 0,7 кВт.
Как видите, большинство конфорок имеют хорошие показатели производительности, что позволит вам комфортно готовить несколько блюд одновременно. Недостатком GEFEST 3100-08 является отсутствие электроподжига и газ-контроля варочной поверхности, а также использование в качестве подставки для посуды стальной решетки, которая довольно быстро деформируется под воздействием высоких температур и веса самой кухонной утвари.
Сама же варочная панель покрыта эмалью, которая обеспечивает надежную защиту от коррозии и небольших механических повреждений. Ее недостаток — это сложность в уходе и очистке, поэтому для поддержания плиты в идеальной чистоте, необходимо запастись хорошими чистящими средствами.
Духовка имеет среднюю вместительность, которой будет вполне достаточно для семьи из 3-4 человек, что является весьма неплохим результатом. Особой функциональностью она также не отличается и имеет в своем арсенале только нижний жар мощностью в 2,7 кВт., который позволит вам не только испечь пирожки, но и приготовить более изысканные блюда, такие как запеченное мясо или рыба. Для удобства эксплуатации предусмотрен газ-контроль, который обезопасит вас от утечки газа.
Управление горелкой духовки производится вручную, а температура в камере измеряется термометром и отображается на дверце.
Достоинствами GEFEST 3100-08 являются:
- небольшие габариты;
- небольшая стоимость;
- наличие газ-контроля духовки.
К недостаткам стоит отнести:
- не продуманная дверца ящика для посуды: не влезают некоторые кастрюли, хотя места внутри для них достаточно;
- плохое качество сборки;
- сильно нагревается корпус во время работы духовки.
Выводы
В обзоре представлены газовые плиты самой минимальной комплектации – их покупка будет оптимальным вариантом для тех, кто нуждается в недорогом приборе с самыми простыми функциональными возможностями. Отмечу, что в целом я удовлетворен работой рассмотренных плит, но все же хотелось бы некоторых дополнительных удобств, например, электроподжига горелок варочной панели.
Наличие гриля
Гриль с вертелом в комплекте есть у двух моделей плит – GEFEST 5100-02 и GEFEST 1200C. Его наличие существенно расширяет возможности приготовления блюд. Естественно, цена плит с грилем чуть выше, нежели без него.
Самая недорогая модель
GEFEST 3200-08 и GEFEST 3100-08 имеют самую низкую цену, поэтому и комплектация у них самая минимальная. Но, если к работе GEFEST 3200-08 у меня претензий нет, то GEFEST 3100-08 не может похвастаться хорошим качеством сборки: есть неудачные моменты.
что лучше, дешевле и экономичнее
В недалеком прошлом перед хозяевами квартир не стоял вопрос, какая плита для дома лучше — газовая или электрическая. Выбор основывался на возможностях подключения, так как в некоторых многоэтажных домах был подведен газ, а в других возможно было только установить электроплиту. Но современные технические возможности дают свободу выборы пользователю, ведь очень многие строят свои частные дома, поэтому уже на этапе проектирования хозяевам предстоит выбрать, что лучше установить: газовую иди электрическую плиту. Прежде, чем выбрать свой уникальный вариант, стоит разобраться с особенностями каждой модели.
Принципы выбора
При определении с типом плиты для своего дома не стоит основываться только на личных предпочтениях, здесь важно учесть огромное количество критериев. Наиболее существенными считаются:
- безопасность;
- скорость готовки;
- функциональность;
- стоимость;
- возможности духового шкафа;
- внешняя привлекательность.
Стоит отметить, что относительно внешнего вида нет конкретного ответа, какая из плит, электрическая или газовая, будет привлекательнее. Производитель сегодня старается учитывать все пожелания пользователя, поэтому и те, и другие модели представлены широким ассортиментом, среди которого не сложно выбрать вариант по вкусу. Также некоторые покупают, что дешевле, и не будут слишком обращать внимание на внешний вид или функционал. А для других важнее купить тот прибор, что окажется экономичнее в использовании.
Особенности приборов на газу
Газовые плиты известны с давних времен, они стоят практически в каждом доме. При приготовлении пищи в них используется открытый огонь. Работа газовой плиты основывается на использовании газа. Конфорки разжигаются очень быстро, при этом позволяют обеспечить равномерный нагрев, а при необходимости ускорить процесс готовки, увеличив температуру. Большим преимуществом устройств является отсутствие ограничений в используемой посуде.
Но газовое устройство по сравнению с другими моделями, работающими от электрической сети, имеет низкую пожаро- и взрывобезопасность. Поэтому большинство современных новостроек обеспечивается более качественной проводкой, чтобы были возможности использовать мощные электрические приборы.
Современные газовые плиты обладают радом преимущества:
- Скорость приготовления, так как температура открытого пламени более высокая, чем электрических конфорок.
- Более низкая цена в сравнении с моделями, работающими от сети и такой же функциональности.
- Простота и удобство эксплуатации. На газу, благодаря удобной регулировке температурного режима, намного проще готовить.
Современную плиту, работающую на газу, производитель оснащает различными хорошими дополнительными функциями, которые делают эксплуатацию очень комфортной:
Особенности электрических моделей
Несмотря на функциональность и надежность современного газового оборудования, все чаще на смену этим приборам приходят электроплиты. Они характеризуются большей безопасностью и функциональностью, и ко всему этому имеют привлекательный внешний вид.
Стоит помнить, что их установка возможна в домах с хорошей и качественной электропроводкой, так как они имеют высокую мощность. Если помещение не оборудовано должным образом, то высока вероятность возгорания.
Среди основных плюсов электроплиты следует выделить следующие факторы.
- Высокая степень безопасности. Отсутствие электроэнергии не приведет к большим проблемам, по сравнению с утечкой газа: устройство в таких случаях просто не работает.
- Экологическая безопасность и чистота. В результате работы в воздух не выделяется никаких продуктов горения.
- Высокая функциональность. Современные электроплиты имеют множество дополнительных опций, что делает процесс приготовления очень удобным и простым.
- Особенно удобны в плане эксплуатации электрические духовые шкафы, так как позволяют максимально четко установить требуемую температуру, но с ними не получится экономить.
Но и минусы таких приборов также есть и для некоторых они достаточно серьезные:
- Высокая стоимость.
- Нагревание происходит в соответствии с установленными значениями. Быстро изменить температурный режим не получится, для получения нужных показателей требуется время.
- Так как конфорки дольше нагреваются, требуется немного больше времени для приготовления.
- Стоимость электроэнергии сегодня выше, чем газа, поэтому во время эксплуатации электроплита потребует больших финансовых затрат.
Сравнение газовой и электрической плиты по параметрам
В каждом приборе есть свои плюсы и минусы. Выбрать оптимальным вариант поможет сравнительный анализ по ключевым параметрам.
Управление
В газовых плитах управление традиционно осуществляется поворотными регуляторами. Новые модели иногда оснащаются кнопочным вариантом управления, но опыт показывает, что механика удобнее. В старых моделях панель управлении располагалась исключительно впереди. Сейчас много моделей с боковой панелью.
Современные газовые поверхности часто имеют боковое управление
В элетроплитах можно наблюдать большее разнообразие. Есть плиты и с механическими регуляторами, и с кнопочным управлением. Поворотные переключатели часто стоят у простых, недорогих моделей, но встречаются и в люксовых вариантах, стилизованных под «ретро». Сенсорное управление позволяет организовать регулировку многих параметров всего несколькими кнопками. Сенсорные панели компактны, обычно спрятаны по стеклокерамику. Это удобно при использовании и во время уборки.
Безопасность
Газовая плита является источником повышенной опасности. Даже самые продвинутые плиты с газ-контролем необходимо регулярно проверять на предмет протечек (в том числе внутренние подводы). Сам огонь тоже может стать источником проблем. Им можно обжечься, он может перекинуться на окружающие предметы. Поэтому эксплуатация газовой плиты требует строгого соблюдения правил безопасности, предельной осторожности и внимания.
Функия газ-контроль обеспечивает безопасную эксплуатацию газовой плиты
Если бюджет позволяет, лучше присмотреться к тем моделям плит, где есть газ-контроль и вверху, и в духовке. Это опция безопасности: если огонь по каким-то причинам несанкционированно исчезнет (его задует сквозняком или в случае кратковременного перебоя в подаче газа), автоматика сама перекроет газ, прекратит его подачу к горелке.
Электрические плиты на этом фоне кажутся абсолютно безопасными. Здесь используются датчики, контролирующие безопасность эксплуатации (от перегрева, перелива и т.п.), индикаторы, предупреждающие пользователя о возможности обжечься, таймеры и защитные блокировки.
Важно! Чтобы работа электроплиты была действительно безопасной, в самом начале надо позаботиться о ее корректном подключении: сеть и розетка должны быть рассчитанными на максимальную мощность плиты.
Уход за плитой
Помыть газовую плиту – целая история. Надо снять решетки, крышечки конфорок, иногда переключатели. Все промыть, просушить, собрать обратно. Огромное число неровностей и пазов усложняет задачу. Открытый огонь коптит поверхности. Чугунные решетки от попадающего на них жира становятся липкие. Отмыть их можно только сильными средствами в горячей воде. После каждой уборки надо убедиться, что все собрано правильно и утечек газа нет.
Привести в порядок духовку — тоже дело не из простых. Газовые модели редко имеют какие-то дополнительные опции, облегчающие уход за ними. Даже покрытие внутренней камеры – это просто эмаль, на которую хорошо прилипает грязь и плохо отмывается. В лучшем случае газовая духовка имеет функцию каталитической очистки.
Электрические плиты не коптят. Поэтому загрязнения на них появляются при неаккуратном использовании. Стеклокерамику можно легко мыть, она ровная и гладкая. Органы управления спрятаны под поверхностью, на плите нет выступающих деталей (редко бывает декоративная кромка). Чтобы хозяйкам было проще ухаживать за электрическими духовками, производители придумали множество механизмов самоочистки: гидролизная, пиролитическая (загрязнения выгорают при 500 градусах) и каталитическая.
Гидролизная очистка духовки выполняется при помощи специальной жидкости
Функциональные возможности
Газовые плиты в качестве дополнительных могут иметь следующие функции:
- газ-контроль;
- электророзжиг;
- часы и таймеры;
- защитная блокировка.
Газовая духовка также может иметь газ-контроль, автоматический розжиг и защитную блокировку. Добавляют комфорта телескопические направляющие и газовый гриль. В некоторых продвинутых моделях есть конвекция. Но это дорогие духовки, так как конвекция плохо «дружит» с газ-контролем и реализовать их в одном приборе сложно.
Даже самые простые электрические плиты и духовки имеют больше возможностей, чем газовые. Просто потому, что в данном случае их проще реализовать. В недорогой плите есть регулировки мощности, защитные блокировки, таймеры, часто электрогриль.
Электрогриль в духовке
В более дорогих моделях плит есть функции:
- контроля безопасности;
- индикаторы остаточного тепла;
- индикаторы рабочего режима;
- датчики наличия посуды на конфорке;
- программное управление процессом приготовления, автоматическое отключение (или сигнализация) в заданное время.
Духовки могут быть многофункциональными и работать не только в режиме духовки, но и как микроволновка, а также иметь комбинированные режимы приготовления еды (например, микроволны+гриль). Производители максимально укомплектовывают свои плиты: функция конвекции, вертел, верхний, нижний гриль, щуп для еды – это на данный момент нормальное оснащение духовки среднего и люкс класса.
Важно! Каждая функция добавляет удобства при работе с плитой и несколько тысяч в ее цене. Лучше заранее для себя определить: какие функции действительно будут использоваться, а за какие нет смысла переплачивать.
Расчет стоимости эксплуатации электрической и газовой плиты
Расход газа можно рассчитать, зная размер конфорок и периодичность их использования. По ГОСТу мощность конфорок подразделяется на:
- низкую – 0,6 кВт;
- нормальную – 1,7 кВт;
- высокую – 2,6 кВт.
Традиционно на плите по 1 большой и маленькой горелке и 2 средние. В сумму примерно выходит 7 кВт. Конфорка мощностью 10 кВт потребляет 1 кубометр газа. В итоге, максимальное потребление плиты – 0,7 куб/час. Зная, как часто и в каком количестве используются горелки, можно понять, во сколько это выходит в денежном расчете.
Электрическая плита расходует энергию не только на непосредственно приготовление еды, но и на вспомогательные операции. Стандартом регламентируются такие параметры:
- розжиг – 1 Вт/час;
- нагревательный элемент гриля – 1,5 кВт/час;
- верхний и нижний нагревательные элементы духовки – 0,8 и 1 кВт/час соответственно;
- конфорки – от 1 до 2 кВт/час;
- освещение и индикация – 15-25 Вт/час;
- мотор на вертеле – 6 Вт/час.
Получается, в среднем на конфорку расходуется 1,5 кВт/час, а на духовку 3-4 кВт. Все вместе дает такую высокую мощность, которую не каждая домашняя сеть может выдержать.
Совет! Рекомендуется готовить одновременно максимум на 2 горелках (чтобы суммарная нагрузка не превышала 3-4 кВт).
Это интересно: мощность электро- и индукционных плит.
Комбинированные варианты
Выбирая конкретный вариант, потребуется мириться с неизбежными минусами, присущими обоим видам устройств. Но сегодня многие производители, учитывая потребности своих клиентов, начали выпускать комбинированные модели. Существует огромное количество вариаций, например, в одном приборе может быть варочная панель, работающая на газу, а духовой шкаф работает от электричества. Также нередки модели, когда на варочной панели три конфорки на газу, а одна электрическая. Теперь каждый сможет выбрать свой уникальный вариант.
В заключение хочется отметить, что выбор помощницы на свою кухню должен быть продиктован не только личными предпочтениями и внешним видом, но и возможностью подключения такого типа прибора в конкретном доме.
Лучшая газовая плита Гефест шириной 50 см
Понятие лучшая газовая плита Гефест у всех людей разное. Для одного этот критерий сводится к слогану «цена-качество», для другого важен функционал, а кому-то достаточно самого необходимого. По этой причине рейтинг будет без призовых мест, только нумерация от дешёвых к более дорогим. Каждый сам определится с тем, что ему по вкусу, мы лишь выделим несколько моделей узких газовых плит GEFEST, с шириной стола 50 сантиметров, которые чаще всего заказывают в нашем интернет магазине. Это так называемые «ХИТЫ ПРОДАЖ». Кликнув на каждое название техники вы перейдёте на страницу товара, где сможете детально рассмотреть фото и сравнить характеристики.
1. Газовая плита GEFEST ПГ 3200-08 К85 (белого цвета), самая доступная по цене из модельного ряда. Компактная, с объёмом духовки 42 литра (как и у плит более дорогого сегмента). Подойдёт людям, которым главное в кухонной плите её основная функция — готовить и не ломаться.
Из плюсов: габаритные размеры, низкая цена, простота исполнения.
Из минусов: отсутствие регулировочных ножек и места под их установку, нет крышки (вместо неё щиток), для кого то это может оказаться плюсом.
В коричневом исполнении — газовая плита GEFEST ПГ 3200-08 К86.
С газ контролем горелок стола (белого цвета) — газовая плита GEFEST ПГ 3200-08 К33.
С газ контролем горелок стола (коричневого цвета) — газовая плита GEFEST ПГ 3200-08 К43.
2. Газовая плита GEFEST ПГ 3200-06 (белого цвета), с объёмом духовки 42 литра. Это без преувеличения «ХИТ ПРОДАЖ». Можно порекомендовать тем, кто не хочет платить лишние деньги за ненужные «навороты» и привык готовить в духовке ориентируясь на показания индикатора температуры.
Из плюсов: Наличие регулировочных ножек (для выравнивания плиты по уровню), эмалированная крышка стола, выдвижной ящик (для хранения посуды), подсветка в духовке, электрический розжиг горелок стола.
Из минусов: Отсутствие термостата (температура в духовке не поддерживается автоматически), отсутствие электрического розжига горелки в духовке.
В коричневом исполнении — газовая плита GEFEST ПГ 3200-06 К19.
Со стеклянной крышкой стола (белого цвета) — газовая плита GEFEST ПГ 3200-06 К2.
Со стеклянной крышкой стола (нержавеющая сталь) — газовая плита GEFEST ПГ 3200-06 К62.
С газ контролем горелок стола (белого цвета) — газовая плита GEFEST ПГ 3200-06 К33.
С газ контролем горелок стола (коричневого цвета) — газовая плита GEFEST ПГ 3200-06 К43.
3. Газовая плита GEFEST ПГ 5100-02 0009 (белого цвета), (старое обозначение GEFEST ПГ 5100-02 Т2) с объёмом духовки 52 литра. Эта плита создана для тех, кто часто пользуется духовкой. В маленьком корпусе плиты, установлен духовой шкаф с увеличенным объёмом, как в плитах с размером в ширину 60 сантиметров.
Из плюсов: объём духовки 52 литра, чугунные решётки из 2 половинок (удобно мыть), терморегулятор в духовке (автоматически держит заданную температуру), электрический розжиг горелки в духовке, верхняя гриль горелка, съёмная эмалированная крышка стола, выдвижной ящик увеличенного объёма.
Из минусов: отсутствие механического таймера и вертела. Если эти элементы вам не нужны, то их отсутствие является в вашем случае плюсом, так как вы не переплачиваете лишние деньги за функции которыми не будете пользоваться. Если они вам нужны, то это газовая плита GEFEST ПГ 5100-02.
В коричневом исполнении — газовая плита GEFEST ПГ 5100-02 0010.
4. Газовая плита GEFEST ПГ 5100-03 (белого цвета), с объёмом духовки 52 литра. Отличие от предыдущей плиты в наличии газ контроля горелок стола, электро розжига встроенного в ручку крана, электронного таймера. Эта плита подойдёт людям которые хотят «полный фарш» и заботящиеся о безопасности.
Из плюсов: система газ контроль горелок стола, электронный таймер.
Из минусов: не совсем удобное включение конфорок (нужно удерживать ручку крана в нажатом положении от 3 до 5 секунд). Более подробно о системе газ контроля горелок стола и целесообразности покупки кухонной техники с ним читайте в этой статье.
В коричневом исполнении — газовая плита GEFEST ПГ 5100-03 0001.
Со стеклянной крышкой стола (белого цвета) — газовая плита GEFEST ПГ 5100-03 0002.
Со стеклянной крышкой стола (коричневого цвета) — газовая плита GEFEST ПГ 5100-03 0003.
Со стеклянной крышкой стола (нержавеющая сталь) — газовая плита GEFEST ПГ 5100-03 0004.
5. Газовая плита GEFEST ПГ 5500-03 0044 (чёрного цвета) это «премиум сегмент» для тех, кому важен стиль, дизайн и изысканность. Стеклянный фасад, и стол из закалённого стекла не оставят вас равнодушными к этой плите. Все функции идентичны вышеупомянутой модели газовой плиты GEFEST ПГ 5100-03.
Из плюсов: дизайн, практичность стеклянной поверхности (не меняет цвет, легко ухаживать).
Из минусов: нужно внимательно и бережно относиться к стеклянным элементам. При нарушении условий эксплуатации возможно разрушение стекла.
В коричневом исполнении — газовая плита GEFEST ПГ 5500-03 0045.
В белом исполнении — газовая плита GEFEST ПГ 5500-03 0042.
13980р.
Что лучше — газовая или электрическая плита? Сравнительный обзор
Однозначно ответить, что лучше газовая или электрическая плита, невозможно — модели имеют свои особенности и специфические характеристики. Каждый параметр нужно рассматривать отдельно, учитывая потребности и пожелания определенного покупателя.
Чтобы проще было разобраться во всех нюансах выбора подходящего именно вам оборудования, предлагаем ознакомиться с нашим обзором — здесь мы подробно рассмотрели особенности газовых и электрических плит. А также выполнили их сравнение по основным критериям, имеющим важное значение для потенциального покупателя. Подобрали наглядные фотоматериалы и тематические видеоролики.
Содержание статьи:
Критерии для сравнения оборудования
Для детального сравнения электрических и газовых плит мы взяли такие параметры, как:
- дизайн и размер;
- правила установки;
- способ розжига;
- мощность;
- удобство эксплуатации;
- особенности обслуживания;
- ремонтопригодность;
- срок использования;
- безопасность;
- дополнительные опции;
- стоимость.
Объективная информация поможет определиться, какую плиту стоит покупать в дом, городскую квартиру, коттедж или малогабаритную студию.
Далее поговорим о каждом параметре подробнее, выделив особенности плит газового и электрического типа.
Критерий #1 — дизайн и размеры
Электрические и газовые плиты состоят из блока с конфорками и духовки. Чаще всего бывают белыми, хромовыми или коричневыми. Но, заплатив немного больше, можно найти агрегаты ярких тонов, с принтами, рисунками и узорами.
В ассортиментной линейке популярных брендов всегда есть и классические, и современные модели. Найти подходящий прибор можно под любое, даже самое неординарное интерьерное решение
Что касается габаритов, то стандартная высота агрегатов составляет 85 см. Средняя глубина варьируется в диапазоне 50-60 см. Минимальная ширина не превышает 50 см, а максимальная достигает 1 м (в зависимости от количества конфорок). Для малогабаритных квартир выпускаются компактные устройства глубиной 35-43,4 см. Они легко вписываются в обстановку и не «съедают» полезное пространство помещения.
Найти бытовую технику нужного вида и размеров не трудно как среди газового, так и среди электрического оборудования.
Критерий #2 — установка оборудования
Размещение газовой плиты допускается только там, где есть подвод централизованных газовых коммуникаций. Самостоятельное подключение запрещено, возможна только . Прибор всегда вводят в эксплуатацию сотрудники газового предприятия, обладающие нужной квалификацией и допуском.
Если требуется расположить бытовую технику в определенном месте, понадобится согласовывать с газовщиками.
В процессе установки мастера обязаны строго соблюдать правила подключения газового оборудования и применять соединительные детали, соответствующие действующим ГОСТам
А вот электроплита в кухне может находиться где угодно. Для установки не нужно получать дополнительных разрешений.
Для подключения требуется специальная силовая розетка. В жилых помещениях старой постройки таких коммуникационных элементов нет. Если хозяева хотят пользоваться мощным электрооборудованием, придется приглашать мастера и оплачивать из собственного кармана монтаж отдельной линии электропроводов для .
Отдельные электроплиты повышенной мощности работают только от трехфазной сети. Провести такие коммуникации в городскую квартиру крайне проблемно, в частный дом – несколько проще, но дорого и хлопотно
Для корректной работы электроплиты нужно еще перед ее покупкой осмотреть проводку и оценить ее состояние.
Если коммуникации в жилом помещении очень старые, при эксплуатации могут возникнуть следующие проблемы:
- выбивание пробок;
- прогорание проводки;
- пожар.
Мы рекомендуем проверить качество проводки заранее и только потом окончательно решить, какую плиту купить.
Критерий #3 — способы розжига
В классических моделях газового оборудования разжигать конфорки приходится вручную. Это очень просто, но не всегда удобно. Спички имеют свойство заканчиваться в самый неудобный момент, и мы частенько забываем их вовремя купить.
Во избежание лишних хлопот разумно приобрести специальную зажигалку, однако, ее понадобится постоянно заправлять или регулярно менять батарейки.
При розжиге газовой плиты спичками нужно соблюдать меры предосторожности. Не следует низко наклоняться над пламенем. Контакт с открытым огнем может спровоцировать ожоги или возгорание волос/одежды
В более прогрессивных газовых плитах есть кнопка электророзжига. Такие модели стоят несколько дороже, но затраты быстро окупают себя. Больше думать о спичках и зажигалках не требуется. Но, чтобы пользоваться электроподжигом, понадобится недалеко от газовой плиты установить розетку для подключения к центральной сети электроснабжения.
У всех электроплит разжигающий механизм изначально встроен в корпус. Чтобы запустить процесс готовки, достаточно просто нажать кнопку или прикоснуться к соответствующему изображению на сенсорной панели. Это комфортно, легко и абсолютно безопасно.
Критерий #4 — показатели мощности
Мощность газовых плит считается в киловаттах. Средний показатель одной конфорки составляет от 1,5 до 3 кВт. Расход топлива зависит от интенсивности эксплуатации. Обычно бытовые агрегаты комплектуются двумя сильными и двумя слабыми конфорками. В отдельных моделях вместо одной конфорки высокой мощности ставится эконом-вариант на 1 кВт.
И стандартные, и мощные конфорки на централизованную газоподающую магистраль ощутимой дополнительной нагрузки не оказывают. Даже сети, смонтированные около пятидесяти лет назад, подходят для работы с современными плитами последнего поколения.
Если в доме нет газовой сети, плиту можно . Правда, на длительную работу в таком варианте рассчитывать не стоит – баллон придется периодически заправлять.
При эксплуатации баллонов с газом нельзя забывать о правилах пожарной безопасности. Также при подключении баллона к плите, которая раньше использовалась в условиях централизованного газоснабжения, следует не забыть заменить жиклеры
Мощность электрических приборов распределяется так:
- двухконфорочные – 2000-3000 Вт;
- четырехконфорочные – от 5000 Вт;
- с четырьмя индукционными конфорками – от 10400 Вт.
Стандартная четырехконфорочная электроплита потребляет от 1 кВт/ч до 8 кВт/ч. Точный показатель зависит от количества одновременно задействованных конфорок. Этот момент следует учитывать, обязательно проверить состояние свой проводки и обеспечить отдельную линию для подключения электроплиты, если планируете ее покупку.
При постоянном использовании техники в интенсивном режиме следует внимательно следить за состоянием электросети в помещении и не включать одновременно большое количество электроприборов высокой мощности. Иначе пробки будет регулярно выбивать и придется бегать к щитку, чтобы вернуть тумблер УЗО в рабочее положение.
Критерий #5 — удобство эксплуатации
В газовых плитах используется открытый огонь. Благодаря его высокой температуре на приготовление пищи уходит минимум времени. Для регулировки силы пламени в конфорках на панели управления есть эргономичные поворотные тумблеры. С их помощью выставить оптимальный уровень прогрева не составляет никакого труда.
Плита потребляет минимум энергоресурса, даже если работает в активном режиме. Цена на голубое топливо значительно ниже стоимости электроэнергии, и оплата за использование газа для приготовления пищи не обременяет самый скромный семейный бюджет. КПД техники составляет около 60-70%.
В газовых плитах духовки могут быть как газовыми, так и электрическими. Первый вариант считается классическим и стоит дешевле. Второй, как более продвинутый и современный, обходится несколько дороже
Эффективность электрической плиты не превышает 30%. За счет высокой стоимости энергоресурса счета за коммунальные услуги существенно увеличиваются. В домах, не подключенных к газовой магистрали, на электричество действует особый, более выгодный, тариф. Но если модель работает в газифицированных жилых помещениях, платить приходится в полном объеме.
У тех, кто крайне редко готовит, коммунальные платежи существенно не увеличатся. Если же хозяева постоянно пользуются плитой и регулярно включают духовку, оплата будет ощутимой.
Кроме того, к электрическому оборудованию придется какое-то время привыкать. Конфорки здесь долго разогреваются и долго остывают. Четко выставить уровень разогрева достаточно сложно. На приготовление пищи требуется больше времени, так как приходится ждать, пока конфорка примет нужную температуру.
В духовке электрической плиты есть таймер. На нем хозяйка может выставить точное время, нужное для приготовления. Конвекционный вентилятор гарантирует равномерный прогрев блюда со всех сторон
Существенный минус — зависимость от электроснабжения — при отключении света прибор перестает функционировать и включается только тогда, когда подача электричества возобновляется.
Газовая плита работает всегда, потому что на поставку голубого топлива не влияют природные явления и погодные катаклизмы. Даже при лютом морозе или сильном урагане, обрывающем электрокоммуникации, на газовой технике можно приготовить любые виды блюд, вскипятить чайник или сварить кофе. Хотя владельцам плит, работающих от баллонного газа, важно не забывать своевременно .
Критерий #6 — обслуживание оборудования
Корпус и варочную поверхность газовой плиты нужно регулярно мыть спецсредствами и тщательно протирать мягкой тканью или микрофиброй, чтобы не осталось потеков и капель.
От остатков еды и продуктов сгорания конфорки, форсунки и 1 раз в 7-10 дней. Это обеспечит эффективность работы агрегата и продлит срок его службы.
Прежде чем приступать к чистке рабочих элементов плиты, необходимо перекрыть поступление газа к конфоркам. Только после этого разрешается проводить уборку
Электрическая плита требует ежедневного внимательного ухода. Для мытья и чистки рекомендуется использовать специальные бытхимические средства. Выбирать их нужно в зависимости от материала варочной поверхности. Стоимость таких препаратов высокая, но они эффективны и хорошо справляются с загрязнениями.
Удалять пищевые остатки и пригоревшие жидкости со стеклокерамики нужно скребком. Желательно делать это в процессе или сразу после приготовления еды
Абразивными и агрессивно-щелочными препаратами злоупотреблять не следует. Они могут стать причиной образования кругов, пятен, царапин.
Критерий #7 — ремонтопригодность приборов
В случаются крайне редко. Как говорят ремонтники, там просто нечему ломаться. Иногда нарушается герметичность соединительных шлангов, не полностью закрывается клапан или форсунки забиваются жиром, продуктами горения и сажей.
Демонтировать прибор и везти его в сервисный центр требуется лишь в самых крайних случаях. Основные мелкие неисправности мастер из газовой компании устраняет на месте в течение 1-2 часов.
Для ремонта газовой плиты нужно приглашать сотрудника газоподающего предприятия. Услугами частных лиц, не имеющих нужной квалификации, пользоваться не рекомендуется
Электроплита – более сложный агрегат и ломается значительно чаще. Вывести технику из строя могут неправильная эксплуатация, короткое замыкание или перегорание нагревательного элемента (электроконфорки), перепады напряжения в сети.
Самостоятельно заниматься ремонтом не стоит. Лучше вызвать специалиста и доверить ему восстановление нормального функционирования изделия. А вот с проблемой перепадов напряжения поможет справиться .
Критерий #8 — срок эксплуатации
Безопасный не превышает 20 лет. Производители рекомендуют обновлять оборудование каждые 10-14 лет даже при условии его исправности. Если на каких-то элементах стали заметны следы износа, следует прекратить эксплуатацию и как можно быстрее обзавестись новым агрегатом.
Период службы электроплит составляет 15-16,5 лет. Чтобы техника полностью отработала положенное время, нужно четко соблюдать правила эксплуатации и поддерживать прибор в ухоженном состоянии.
Критерий #9 — безопасность использования
Открытый огонь газовой плиты опасен по умолчанию. Пламя, при неправильной эксплуатации, становится причиной возгорания окружающих предметов, элементов интерьера и одежды хозяев. В системе может случиться утечка, а это часто приводит к взрыву, пожару или отравлению угарным газом. Поэтому так важно придерживаться при использовании газовой плиты.
Электроплиту рекомендуется подключать к розетке, расположенной как можно дальше от раковины. Тогда капли воды не попадут на открытые контакты и не вызовут короткого замыкания
Электрическая плита таких проблем не имеет. В ней отсутствует открытый огонь и физически не может образоваться утечка энергоресурса. Прибор достаточно один раз правильно подключить к рабочей розетке и больше с ним не будет хлопот.
Для обеспечения долгой и надежной работы следует проявлять особое внимание к соединительному кабелю. Желательно разместить его так, чтобы он не мешал и не цеплялся за предметы мебели на кухне. Это гарантирует его целостность на протяжении всего эксплуатационного периода.
Критерий #10 — наличие дополнительных опций
Современные газовые плиты оснащены дополнительными функциями для повышения безопасности эксплуатации и упрощения процесса приготовления пищи.
В приборах есть:
- электророзжиг – кнопка на панели управления для зажигания горелок, в моделях премиум-класса совмещается с ручками, регулирующими подачу энергоресурса;
- система контроля газа – автоматическое прекращение подачи топлива при затухании пламени или утечке газа, обычно совмещается с кнопкой авторозжига;
- блокировщик несанкционированного включения — такая опция может присутствовать в продвинутых моделях;
- таймер – механический или электрический блок с подачей звукового сигнала.
Дополнительные функции делают эксплуатацию плиты максимально комфортной. К примеру, с помощью таймера можно установить временной интервал, необходимый для приготовления пищи. Когда блюдо будет готово, техника оповестит хозяина о необходимости отключения.
В приборах из премиумных серий последнего поколения есть WOK-конфорка. На ней можно приготовить оригинальные и вкусные блюда китайской кухни
Функционал электрических плит еще шире. Помимо классических опций в них имеется:
- отвод пара;
- система защиты от выкипания воды;
- тепловая индикация;
- датчик распознавания посуды из металла;
- режим ускоренного приготовления;
- блокировка включения духовки;
- прочие полезные возможности.
В бюджетных моделях реализованы лишь некоторые из выше приведенных функций. Полный набор доступен в более дорогих агрегатах класса «Люкс».
Критерий #11 — разница в стоимости
Цена на газовые плиты на 10-20% ниже, чем на электрические. Этот параметр актуален, если сравнивать оборудование одного класса.
При ограниченном бюджете стоит приобрести агрегат, работающий на голубом топливе. За аналогичную по возможностям модель, питающуюся от электросети, придется отдать больше денег.
Покупая оборудование для приготовления пищи требуется учитывать, что часть средств отдается не за сам прибор, а за бренд. При аналогичных параметрах агрегат раскрученного бренда всегда будет дороже изделия, выпущенного малоизвестным производителем
Если вопрос стоимости не принципиален, есть смысл купить современную электрическую плиту. Переплату компенсируют высокий уровень безопасности, стильный внешний вид и расширенный функционал.
Лучшие производители бытового оборудования
Плиты для кухни выпускают отечественные и зарубежные бренды бытовой техники. Но, как и в любом сегменте рынка, здесь есть свои фавориты. Их продукция продается гораздо чаще, долго служит и не боится интенсивных нагрузок. На модели действует фирменная гарантия и предоставляется квалифицированное сервисное обслуживание.
ТОП-5 успешных изготовителей газовых плит
Белорусская компания GEFEST предлагает надежные простые модели по разумной цене. В агрегатах не встретишь специфических функций, зато есть все полезные опции на каждый день.
Корпус плит из нержавеющей стали выполнен в традиционном стиле. Цветовая гамма не богата, но белые, коричневые и темно-хромовые экземпляры найти не сложно. Приборы хорошо смотрятся в классических интерьерах. Для кухонь в стиле лофт, хай-тек и минимализм не подходят.
Турецкий бренд Beko производит плиты в разной комплектации. Пользователь может выбрать количество опций, не переплачивая за невостребованный функционал.
На корпусе плит Beko нет декоративных элементов и прочих излишеств. Модели выглядят элегантно, не требуют сложного ухода и сохраняют привлекательность на протяжении всего эксплуатационного периода
Приборы от Beko отличаются эстетичным внешним видом. Оснащаются газ-контролем и безопасным электроподжигом. Благодаря современной конструкции, гармонично вписываются в любую обстановку. В ассортиментной линейке имеются бюджетные агрегаты и модели среднего класса.
Компания Gorenje из Словении выпускает надежную технику с высоким КПД. Среди плит можно найти не только классические изделия, но и приборы в стиле ретро, цветные модели (слоновая кость, антрацит) и оборудование в стиле хай-тек. Фирменная гарантия и дополнительный сервис даются на 1 год.
Плиты Bosch продаются значительно лучше, чем продукция многих других брендов. Покупатели предпочитают заплатить чуть больше за настоящее немецкое качество. Внешняя поверхность корпуса приборов обработана «умной эмалью». Это облегчает процесс ухода за плитой и позволяет всегда поддерживать ее в хорошем состоянии.
Во многих моделях Бош есть функция «Защита от детей». Она гарантирует, что ребенок, даже оставшись дома без родителей, не сможет открыть газ
В премиумном сегменте заслуженно лидирует ZIGMUND & SHTAIN. Изделия этого производителя сочетают в себе роскошный внешний вид, большое количество опций и надежность.
В приборах предусмотрена возможность настройки таймера на каждую конфорку по отдельности. Информация о работе оборудования подается на жидкокристаллический дисплей. Газ-контроль распространяется не только на варочную поверхность, но и на духовой шкаф. Плиты собираются в Германии и соответствуют мировым стандартам качества.
ТОП-5 лучших производителей электроплит
В бюджетном сегменте популярностью пользуются электроплиты белорусской фабрики Darina. От продукции конкурентов их отличают аккуратный внешний вид, качественная сборка, наличие полезных опций и отсутствие излишних наворотов, в разы повышающих стоимость изделия.
Российская компания Flama предлагает около 20 разновидностей электрических плит с 2, 3 и 4 конфорками. Приборы продаются по оптимальной цене и выполняют базовые функции. Независимо от класса имеют хозяйственный отсек и подсветку в духовке. В продвинутых вариантах встроены терморегулятор, жаровня, решетка и вместительный выдвижной ящик.
На рынке бытового электрического оборудования успешные результаты демонстрирует польская Hansa. В ассортименте можно найти простую, дешевую технику, приборы среднего и класса люкс с развернутым функционалом.
Плиты Hansa выпускаются с эмалированной, стеклокерамической или нержавеющей поверхностью. Экономно расходуют электроэнергию и долго служат, независимо от условий эксплуатации
Интересные варианты электрических моделей по разумной цене реализует белорусский бренд GEFEST. В ассортиментной линейке есть классические белые приборы, изделия со стеклокерамическим покрытием и агрегаты с узором на корпусе. В перечне полезных опций быстрый прогрев конфорок, подсветка в духовке и таймер.
Роскошные плиты со стеклокерамической поверхностью выпускает отечественная компания Kaiser. Модели эффектно выглядят внешне и экономно расходуют энергоресурс (класс потребления «Super А+»). На панели управления есть дисплей и таймер с часами. В модель встроено программирующее устройство «Touch Control», облегчающее процесс эксплуатации.
Выводы и полезное видео по теме
Общие рекомендации по выбору газовых и электрических плит:
Как очистить электрическую плиту, не тратясь на дорогие спецсредства – интересные лайфхаки:
Как удалить нагар и жир с конфорок газовой плиты:
Абсолютно точно сказать, какая из плит лучше и экономичнее – газовая или электрическая – не просто. Все зависит от будущих условий использования и предполагаемых эксплуатационных нагрузок. Какую модель предпочесть, вам придется решать самостоятельно. Сделать это будет значительно легче, имея под рукой подробную информацию о плюсах и минусах, и особенностях использования кухонной бытовой техники.
Выбираете между электрической и газовой плитой и у вас остались вопросы? Задайте их нашим экспертам и другим посетителям сайта – форма обратной связи расположена ниже.
Если хотите дополнить изложенный выше материал ценными рекомендациями или поделиться собственным опытом выбора оптимальной плиты – пишите свои комментарии, принимайте участие в обсуждении.
сравнение характеристик, плюсы и минусы.
Кухонная плита — агрегат, который приобретается на длительное время, именно поэтому перед его выбором необходимо взвесить все за и против. Если на кухне предстоит капитальный ремонт с полной заменой комплектующих устройств, данный вопрос нужно решать ещё на этапе планировки будущего проекта. Это обусловлено тем, что от выбора газовой или электрической плиты будет зависеть организация кухонной коммуникации (водопровод, вентилируемые отводы, электропроводка и тому подобное). Немаловажным аспектом является то, что плита находится в ежедневной эксплуатации, особенно когда семья состоит более чем из трёх человек. На данный момент ассортимент обоих вариантов довольно широк.
Содержание статьи
Важные моменты при выборе плиты
При выборе подходящей плиты для кухонного пространства личных предпочтений будет недостаточно. В данном случае необходимо брать во внимание факторы, среди которых:
- безопасность использования для всех домочадцев, в том числе и детей;
- скорость приготовления еды;
- наличие дополнительных функций;
- стоимость;
- духовка и её функциональные особенности;
- стиль оформления и сочетание с общей интерьерной композицией комнаты.
Что касается принципа работы, здесь не стоит оставлять без внимания тот факт, что не ко всем домам подведён газопровод. В этом случае, выбирать особо не приходится, единственный вариант — электроплита. То же самое касается и загородных дач, домов, коттеджей. Но если возможности позволяют, тогда можно и ориентироваться на какие-то индивидуальные предпочтения. Только хорошо проанализировав плюсы и минусы агрегатов, можно найти плиту, которая максимально приближена к идеалу и соответствует всем требованиям хозяйки.
Плюсы и минусы плиты электрической
Популярность электрической плиты в наше время достаточно велика благодаря множеству аспектов. Помимо эстетически привлекательного внешнего вида, устройство имеет превосходные эксплуатационные характеристики, которые невозможно оставить без внимания. Электроплита отличается повышенной безопасностью, ведь при её эксплуатации, можно не думать о возможной утечке газа.
ВАЖНО! Устанавливать плиту необходимо исключительно в том помещении, которое имеет качественную проводку. Мощность плиты высока, из-за чего она потребляет большое количество электроэнергии. Из-за непроверенных проводов или при наличии дефектов может произойти возгорание.
Достоинства:
- Безопасность — при отсутствии электричества печь просто перестаёт работать. Кроме того, в процессе работы не выделяется углекислый газ, чего нельзя сказать о газовой плите.
- Экологичность.
- Ёмкость нагревается равномерно по всему периметру дна.
- Многофункциональность — большинство моделей оснащены дополнительными функциями, делающими приготовление блюда истинным удовольствием, а сам процесс готовки — оригинальной импровизацией.
- Удобство пользования духовкой — при помощи установочной кнопки можно регулировать температуру и время запекания того или иного блюда.
- Имеется функция «гриль».
- Таймер — можно самостоятельно установить период приготовления, и по истечении времени плита отключится автоматически.
- Можно самостоятельно контролировать температуру горелок.
Недостатки:
- Более высокая стоимость.
- Увеличение платы за электроэнергию.
- Инертны, поэтому быстро уменьшить температуру не получится — плита долго греется и долго остывает.
- Необходимо использование посуды с идеально ровным дном.
Достоинства и недостатки газовой плиты
Газовые плиты одни из первых появились на кухнях домохозяек. Конечно, их внешний вид преобразился в лучшую сторону, а вот принцип работы остался таким, как раньше. Мировые производители стараются усовершенствовать их и снабдить дополнительными функциями. Несмотря на то что сегодня газовые плиты немного отстают по популярности от электрических аналогов, у них всё же имеются свои плюсы и минусы.
Плюсы:
- Более доступная стоимость.
- Быстрое нагревание как ёмкости, так и её содержимого, что ускоряет процесс приготовления блюда.
- Пламя с 2–3 контурами позволяют использовать посуду с широким дном.
- Можно регулировать пламя простыми движениями выключателя.
- Готовить можно даже в то время, когда отключили электроэнергию.
- На такой плите используется как новая посуда, так и ёмкость с неровным дном.
- Экономичность — пользование газовой плитой выгоднее.
Минусы:
- Из-за газовых примесей на поверхности посуды образуется налёт, а если газ не очень качественный имеет место оседание копоти. Помимо этого, в воздух попадают остатки горения, которые не наилучшим образом сказываются на самочувствии домочадцев.
- Затрудняется уход за поверхностью печи, потому что на поверхности установлена защитная решётка.
- Требуется более частая чистка вытяжки и замена фильтрующих элементов. Если вытяжка вовсе отсутствует (что не редкость в сельской местности), необходимо проводить влажную уборку и проветрить помещение сразу же после окончания приготовления еды.
- Повышенная опасность эксплуатации — газ является очень взрывоопасным веществом. Чтобы избежать негативных последствий, надо приобретать исключительно качественное оборудование. Монтаж лучше доверить специалистам, поскольку несоблюдение технических требований чревато дополнительными затратами на исправление своих же ошибок.
Только после проведения анализа всех плюсов и минусов, можно смело отправляться за новым приобретением. Чтобы не возникло проблем с собственной безопасностью, уделите внимание средствам коммуникации (особенно важно сделать акцент на электропроводке и газовых трубах), ведь выбор плиты в большей степени зависит от данных параметров.
Подпишитесь на наши Социальные сети
Какая духовка и плита лучше: газовая или электрическая
Газовая или электрическая плита
Еще каких-то 5 лет назад любая хозяйка с уверенностью могла сказать, что газовая плита лучше. Однако, сегодня на этот вопрос однозначно ответить нельзя, производители с каждым годом делают технику все лучше, электрические плиты с уверенностью завоевывают рынок. Давайте же разберемся с преимуществами и недостатками газовой и электрической кухонной плиты.
Преимущества газовой плиты:
-
Скорость приготовления пищи — на газовой плите еда приготовится быстрее.
-
Стоимость — цена газовых плит на 10-15% ниже цен на электроплиты.
-
Посуда — на газовых плитах можно использовать разные виды посуды, тогда как электрические плиты часто требуют использования посуды только из определенного материала.
-
С учетом расходов на коммунальные услуги, газовая плита выйдет экономичнее нежели электроплита.
Недостатки газовой плиты:
-
Всегда существует опасность утечки и взрыва газа.
-
При горении выделяется углекислый газ.
-
Закопченность окружающих предметов в процессе приготовления. Если вы уже столкнулись с такой проблемой, вам пригодится статья Как почистить газовую плиту в домашних условиях.
Если вы купили новую плиту, то важно правильно выполнить ее подключение. Вам поможет наша статья Подключение газовой плиты самостоятельно.
Теперь поговорим об электрических плитах.
Преимущества электрической плиты:
-
Электроплита безопаснее в использовании.
-
Отсутствие закопченности посуды.
-
Возможность более точно регулировать температуру.
Недостатки электрической плиты:
-
Высокие требования к качеству электропроводки.
-
Стоимость — электроплиты дороже газовых.
-
Необходимость приобретения специальной посуды.
Электрические плиты могут быть нескольких типов:
-
Классические электроплиты
-
Индукционные электроплиты
-
Стеклокерамические электроплиты
-
Галогенные электроплиты
Мы рассмотрели общие характеристики электрических плит, а детальное сравнение этих видов вы можете увидеть на рисунке ниже.
Следует отметить, что сейчас наиболее популярны комбинированные модели кухонных плит. Комбинации бывают разные: газовая варочная поверхность и электродуховка, 2 газовых конфорки+2 электрические и т.д. Более детально о видах кухонных плит вы сможете узнать из статьи Как выбрать газовую плиту и Как выбрать электроплиту.
Газовая или электрическая духовка
Для того, чтобы определиться, какая духовка вам больше подходит, начните с оценки своих возможностей. Если в вашей квартире слабая проводка, то однозначно нужно брать газовую духовку. К тому же использование газовой духовки обойдется вам намного дешевле, потому что электродуховка потребляет очень много электричества.
Пища, приготовленная в газовой духовке больше напоминает еду, приготовленную на костре. Однако электрическая духовка имеет более равномерный нагрев. Если вы любите печь различные десерты, то вам больше подойдет электрическая духовка.
Если говорить о функциональности духовки, то здесь конечно же выигрывает электрические духовки. Газовые духовки обладают минимумом функций: регулятор температуры, таймер, гриль (в некоторых моделях).
В электрических духовках набор различных функций очень разнообразен:
-
Разные варианты подачи тепла
-
Таймер
-
Турбогриль
-
Естественная конвекция
-
Программы для приготовления определенных блюд — духовка сама установит необходимую температуру и время
-
Температурный щуп — данная функция помогает определить температуру внутри блюда, то есть степень готовности продукта
-
Функция самоочистки
Несмотря на явные преимущества электродуховок, выбор во многом зависит от привычек хозяйки, от кулинарных предпочтений семьи и от финансовых возможностей.
Как включить газовую и электрическую духовку
Прежде всего ознакомьтесь с инструкцией по использованию вашей модели духовки.
Как зажечь газовую духовку
Если у вашей духовки нет функции электроподжига, то вам понадобится зажигалка или специальные длинные спички.
-
Поверните кран горелки
-
Зажгите спички или зажигалку и поднесите к отверстию горелки
Как включить электрическую духовку
-
Подключите электроплиту в сеть. Если вы делаете это в первый раз, то ознакомьтесь с нашей статьей Подключение электроплиты своими руками.
-
Поверните ручку терморегулятора и установите необходимую температуру.
-
Когда духовка нагрелась, поставьте противень с едой в духовку.
Как пользоваться газовой духовкой
-
Вытащите из духовки формочки и другую посуду, если она там находится.
-
Установите полочки на нужной высоте заранее, пока они не нагрелись.
-
Помните, что прежде чем, ставить в нее блюдо, духовка должна хорошо прогреться. Поэтому зажгите духовку и дайте ей прогреться. В старых духовках на это понадобится минут 30, в новых моделях датчик покажет уровень нагрева и подаст звуковой сигнал. Как зажечь духовку зависит опять же от модели, поэтому прочтите инструкцию перед использованием.
-
Не открывайте слишком часто дверцу духовки, вы таким образом выпускаете тепло.
-
После приготовления блюда не откладывайте чистку духовки. О том, как лучше это сделать, читайте статью Как почистить духовку в домашних условиях.
8 лучших газовых диапазонов в 2021 году
Хорошая газовая плита прослужит десять или более лет — но кто может сказать, сколько прослужит прибор, просто взглянув на него? К сожалению, нет. Что вы можете сделать, так это обратить пристальное внимание на характеристики, функции и репутацию бренда, уникальные для каждого диапазона. Имея в виду эти детали, мы рассмотрим лучших газовых диапазонов в 2021 году .
Если вы ищете гладкую линейку без задней защиты и дизайн, который легко вписывается в ваши шкафы, вам следует искать лучшую горку в газовых диапазонах .Для более эффективного и удобного варианта вам следует рассмотреть паровой газовый духовой шкаф .
Типы диапазонов: газовая, электрическая и двухтопливная
- Газ: В газовой плите и духовка, и варочная панель используют газовое топливо. Большинство поваров предпочитают скорость и контроль газовых горелок. Для розжига горелок требуется электропитание, но их также можно зажечь вручную, если электричество отключится.
- Электрические: Электрические плиты обычно имеют гладкие керамические стеклянные варочные панели с нагревательными элементами в качестве конфорок.Большинство поваров согласны с тем, что электрические духовки более стабильны и точны, чем их газовые аналоги.
- Для двух видов топлива: В этих моделях сочетается лучшее из обоих миров: газовая плита с электрической и / или газовой духовкой. Но они довольно дорогие.
Газ и электричество
Прежде чем вы выберете крупный кухонный прибор, такой как плита, неплохо подумать о главном выборе между электричеством или газом.
По общему мнению, газ почти всегда является более дешевым топливом.Цена на электрические плиты с годами снизилась до такой степени, что они часто могут продаваться по несколько более низким ценам. Хотя газ, по крайней мере на данный момент, более экологически безопасен, недавнее исследование предполагает, что в ближайшем будущем маятник сместится в сторону электричества.
Большинство поваров предпочитают газовые плиты, но электрическая индукция нагревает и охлаждает примерно так же быстро, как газовая, и это намного эффективнее. Конвекция также значительно ускоряет время нагрева независимо от типа топлива, но электрические духовки обычно имеют наиболее стабильную температуру.
С точки зрения здоровья и безопасности электричество превосходит газ. Если газовая плита не вентилируется должным образом, это может представлять значительный риск для здоровья. Если вы считаете, что электричество может быть лучшим выбором для вас, посмотрите наш другой обзор:
Зайдите сюда, чтобы прочитать наши обзоры о лучших электрических диапазонах в 2021 году
Как выбрать лучший газовый диапазон
Это ключевые факторы и соображения по выбору наилучшего выбора для вашей новой газовой плиты:
Емкость и размер
Емкость духовки может незначительно отличаться, а более крупные модели стоят дороже.Сколько места в духовке вам понадобится, зависит от того, что и как часто вы готовите. Если бывают случаи, когда вам нужно готовить большие блюда или много выпекать, то вы можете приобрести духовку объемом не менее 5,4 кубических футов. Большинству других подойдет от 4,8 до 5,0 кубических футов.
Самые популярные бытовые газовые плиты имеют ширину 30 дюймов, но существует довольно много 24-дюймовых моделей для небольших помещений или ограниченного кухонного пространства. Большинство моделей профессионального стиля относятся к категории 36 дюймов, но вы также можете получить их с диагональю 30 или 48 дюймов.Наши обзоры охватывают только диапазоны 30 и 36 дюймов.
Духовка и варочная панель
Для получения лучших результатов выпечки, особенно с газом, вам следует подумать о конвекционной печи. Конвекционный вентилятор распределяет тепло более равномерно, а также сокращает время приготовления. Для занятой семьи, для большей экономии энергии или для того, чтобы иметь возможность быстро нагреть что-либо в небольшой, быстро нагревающейся духовке, вам следует подумать о приобретении двойной духовки.
Многим нравятся варочные панели с пятой овальной конфоркой (которая иногда поставляется с сковородой), потому что она также подходит для овальных кастрюль, запеканок и голландских духовок.Непрерывные решетки также удобны, потому что вы можете легко перемещать посуду вокруг плиты или снимать ее.
Стиль и удобство
Выдвижные плиты не имеют задней защиты, поэтому они гармонируют друг с другом и создают великолепную кухню в современном стиле. Органы управления расположены вдоль передней части варочной панели, и большинство людей, кажется, предпочитают, чтобы они были обращены вперед, а не вверх. Элементы управления, повернутые немного вверх, тоже подойдут, но в остальном они могут мешать или случайно сбиться.
Модели среднего уровня и выше часто могут поддерживать подключение Bluetooth и Wi-Fi . Приложение позволяет изменять настройки с помощью смарт-устройства, импортировать настройки рецептов, получать обновления статуса или удаленно запускать духовку. В старших моделях также есть технологии голосовых команд. Некоторые люди считают их полезными, другие — нет.
Самоочистка — еще одна удобная функция, обычно доступная по средней цене и выше. Помимо упрощения процесса очистки духовки, духовые шкафы с самоочисткой лучше изолированы и, следовательно, более эффективны.
Функции безопасности, такие как дверные и контрольные замки или автоматическое отключение полезны, но обычно недоступны в более дешевых моделях. Если вам нужна функция delay bake , чтобы начать работу, когда вы находитесь вдали от кухни, ее часто можно найти в средней ценовой категории.
Виды газа- Natural Gas : это предустановленная опция по умолчанию для большинства диапазонов. Если вы покупаете свой ассортимент в Интернете, всегда проверяйте, потому что некоторые модели имеют жидкий пропан в качестве предустановленной опции.
- Жидкий пропан: Большинство диапазонов легко переводятся на сжиженный газ. Если вам нужна эта опция, всегда проверяйте, включен ли комплект для преобразования LP. Иногда это так, иногда нет, но их легко можно купить отдельно.
Это то, чего вы можете ожидать по цене, которую вы платите. По мере того, как вы перемещаетесь по ценовым диапазонам, вы можете ожидать более прочного и элегантного дизайна; большая мощность приготовления и контроль; и другие функции, облегчающие приготовление пищи.
- Бюджет (400‒650 долларов): Ожидайте базовых функций и ограниченного цифрового управления. Лишь некоторые модели имеют конвекцию. Многие предлагают самоочистку и некоторую задержку выпечки. Отдельные горелки имеют не менее трех диапазонов максимальной мощности (измеряемых в БТЕ): низкой, средней и высокой. 500 БТЕ — обычно самый низкий показатель, и его можно варить на медленном огне. 17000 — это максимальное значение, подходящее для быстрого кипячения. Единственная конфигурация, доступная в этом диапазоне, — автономная, что означает, что она имеет задний щиток с элементами управления.
- Нижний средний диапазон (650‒1000 долларов): Существует множество моделей с конвекцией. Вы можете рассчитывать на пять горелок и несколько более высокие значения BTU от горелок. Здесь не так много удобных функций, как отложенное запекание или защитные блокировки, и только у LG есть некоторые ограниченные возможности интеллектуального управления. Есть несколько серий начального уровня, которые можно сдвинуть.
- Верхний средний уровень (1000‒1500 долларов): Отсрочка выпекания, сковороды и самоочистка — довольно стандартные вещи. У вас есть большой выбор выдвижных плит, двойных духовых шкафов и духовок с конвекцией.Многие модели имеют интеллектуальное управление, а также более сложные цифровые элементы управления, предустановленные параметры приготовления и защитные замки. Есть несколько моделей входа с датчиками температуры и более теплыми ящиками.
- Top-end (1500‒2000 долларов): Многие модели этой категории предлагают превосходные технологии конвекции. Часто предлагается вариант с ящиком для подогрева и датчиком температуры. Гораздо больше моделей имеют Bluetooth и WiFi с возможностью голосового управления. Крупные бренды могут похвастаться своими элитными суббрендами, такими как GE Profile / Cafe, Bosch Benchmark, LG Studio или Frigidaire Professional.По этой цене вы также получите линейки товаров начального уровня в профессиональном стиле от таких брендов, как Thor Kitchen, Hallman, Thermador, Verona, Kucht и Fisher Paykel.
- Серия Pro (2 000‒ 5 000 долларов США): Характеристики этих диапазонов относятся к совершенно другому классу. Они имеют более прочную конструкцию, высококачественную конвекцию промышленного класса, от пяти до шести горелок с более высокой выходной мощностью в BTU и изящные дополнения, такие как двухконтурные электрические горелки. Более дорогие модели предлагают украшения, такие как двойные духовые шкафы с французскими дверцами.Существует ограниченное цифровое управление и практически нет интеллектуальных технологий.
Популярные марки газовых плит
Самые простые и доступные газовые плиты стоимостью менее 500 долларов производятся GE, Hotpoint, Premier и Amana. При цене выше 500 долларов у вас есть варианты от Frigidaire, Whirlpool, Samsung, Summit и Kenmore.
Самыми популярными брендами в средней ценовой категории являются GE, Whirlpool, Frigidaire, Samsung, Maytag и LG.
В топ-классе популярные производители представляют свои элитные бренды, такие как GE Profile and Cafe, Frigidaire Gallery и LG Studio.Bosch, также принадлежащий к этому классу, производит только выдвижные блоки.
Thor Kitchen и Hallman — это доступные продукты в профессиональном стиле для дома. Thor Kitchen — калифорнийская компания, которая предлагает кухонные гарнитуры в профессиональном стиле. Холлман, родом из Техаса, является ведущим производителем роскошной кухонной техники. Другие популярные имена в семье — Viking, Thermador, Wolf, Miele, Jenn-Air, Monogram и Dacor.
Обзоры лучших газовых диапазонов в 2021 году
- Samsung NX58H9500 Slide In Gas Range — Лучшая покупка в 2021 году
- Frigidaire Gallery Slide In Gas Range — занявший второе место в рейтинге Best to Buy
- Lg LTG4715 Slide в газовой плите — Лучшая двойная печь
- Samsung NX58M6850 Газовая плита — Лучшая бюджетная двойная духовка
- Samsung NX58K7850SG Газовая плита — Лучшая бюджетная одинарная печь
- Bosch Benchmark — Лучшая направляющая верхнего конца в линейке
- Thor Kitchen HRG3618 — Лучшая серия Pro 36 дюймов
- Hallman Dual Fuel — Лучшие диапазоны 30 дюймов Pro
Вот наши выборы для лучших диапазонов газа.
Лучшие выдвижные газовые плиты
Для большинства людей, желающих обновить или реконструировать свою кухню, раздвижные плиты становятся востребованным вариантом из-за их гладкой формы и стоимости при перепродаже, которую они могут добавить к дому. По этой причине мы выбрали два раздвижных диапазона для наших двух лучших выборов в 2021 году.
1. Samsung NX58H9500 30-дюймовая раздвижная газовая плита — Лучшая покупка в 2021 году
Наш лучший выбор получил высокие оценки как в духовке, так и в возможности варочной панели.Samsung имеет самую высокую производительность на рынке одинарных духовок и использует улучшенную истинную конвекцию. В ее универсальной варочной панели есть конфорка двойной мощности, решетка вок и сплошные чугунные решетки. Помимо того, что он стильный, он имеет удобные элементы управления и удобные предустановленные параметры приготовления.
Конвекция с 3 вентиляторами
Органы управления направляющим светом
5,8 куб. Футов и 3 полки
6 предустановок, 3 индивидуальных рецепта
Решетка для вок
Овальная конфорка, двусторонняя сковорода
Самоочистка
Стиль, который обеспечивает
эстетично и функционально довольно хорошо продуманный ассортимент.Ручки управления расположены спереди, не мешают кастрюлям и сковородкам, а поднятая ЖК-панель легко читается. У него есть элементы управления синей стальной направляющей подсветкой, которые помогут вам с пошаговыми инструкциями, а наиболее распространенными функциями являются все варианты выбора в одно касание. Он также имеет сенсорную панель пробуждения, поэтому нет дополнительной подсветки, когда она вам не нужна.
Достаточная вместимость и функциональность духового шкафа
Этот одинарный духовой шкаф Samsung имеет общий объем 5,8 кубических футов и имеет три решетки и семь позиций для решеток.Это позволяет выпекать на нескольких решетках различные блюда или противни с печеньем (полное руководство предоставляется). Разделенная полка позволяет снять половину стойки, чтобы освободить место для более крупных предметов внизу. Он также имеет функцию задержки выпечки и различные циклы самоочистки.
Настоящая конвекционная система использует три вентилятора, что ставит ее в класс выше большинства конкурентов. Он имеет легкое управление одним касанием для выпечки, жарки и жаркого, а также конвекционную выпечку и жаркое одним касанием. Кнопка преобразования конвекции находится рядом, поэтому вы можете легко настроить время и температуру в соответствии с обычными рецептами выпечки.С помощью функции поддержания тепла вы можете установить духовку в автоматический режим поддержания тепла после выпечки или жарки.
HealthyCook и другие предустановки
Это меню параметров содержит шесть предустановок приготовления для дополнительного удобства. Функция осушения с использованием конвекционных вентиляторов — действительно приятное дополнение. Вы можете использовать его для обезвоживания овощей, фруктов или вяленого мяса. Другие варианты включают запеченный картофель, курицу-гриль, стейк из лосося, филе белой рыбы и расстойку для хлеба. Существует дополнительная функция «Любимое приготовление», которая позволяет добавить до трех пользовательских рецептов.
Универсальность варочной панели
Две функции добавляют к универсальности варочной панели: пятая овальная конфорка, которая легко вмещает закругленную посуду, двусторонняя сковорода и специальная решетка вок. Продуманные отметки на решетке показывают оптимальное место для размещения посуды, а с помощью сплошной решетки вы можете легко и безопасно перемещать посуду по варочной панели.
Если вы хотите сэкономить на цене и отказаться от некоторых функций, серия NX58R9421 предлагает вам smart control , немного меньшие размеры и ящик для хранения (не обогревающий).Серия NX58M9420 имеет то же самое, но без интеллектуального управления и немного дешевле.
2. Галерея Frigidaire 30-дюймовые слайдеры — занявшие второе место по лучшей цене
Компания Frigidaire недавно внесла ряд серьезных изменений в дизайн и характеристики своих моделей, как газовых, так и электрических. Эта модель Gallery имеет гораздо лучший дизайн передней части, превосходную технологию жарения и является единственной конвекционной печью на рынке, которая оснащена встроенной фритюрницей.
Конвекция
Фритюрница
Жаровня 18000 БТЕ
Горелка овальная
Функция добавления 1 минуты
Пароочистка
Без интеллектуальных средств управления
Без самоочистки
Одним из обновлений стало то, что органы управления стали более обращенными на лицевую сторону.Теперь стало намного проще перемещать посуду или дотягиваться до варочной панели, не мешая ручкам. Он также имеет увеличенное окно и более гладкий вид.
Ключевые отличия
По сравнению с нашим лучшим выбором Samsung, есть некоторые ключевые отличия, которые делают этот вариант немного более доступным.
- Конвекционная система имеет только один вентилятор, а не три.
- Емкость печи немного меньше — 5,6 куб. Футов, но большинство людей не заметят разницы.
- Нет удобных предустановленных параметров.
- Без решетки для вок
- Только паровая очистка в течение 30 минут
Во-первых, у Gallery есть более мощная печь для быстрого приготовления на гриле, вырабатывающая 18 000 БТЕ, а у Samsung — только 16 000.Мощность газовых горелок в БТЕ немного различается между моделями Gallery и Samsung, но их минимальный и максимальный диапазоны одинаковы (5000-1800 БТЕ).
То, что Frigidaire действительно хорошо сделала, — это встроенная фритюрница, которая дает пищу хрустящей снаружи без необходимости готовить на масле. Это очень популярная функция, особенно для более здоровой и менее жирной жареной пищи. Обе модели имеют функцию отсрочки старта или отсрочки выпечки, но Frigidaire имеет специальную функцию добавления 1 минуты, которая позволяет вам продолжить запрограммированный цикл.
Как и у всех Frigidaire, цифровой дисплей управления прост и интуитивно понятен, и с меньшим количеством опций по сравнению с Samsung, это упрощает использование диапазона.
Проверить последнюю цену на AmazonЗаключение: Для получения лучших результатов выпечки, удобных предустановок и универсальности варочной панели приобретите Samsung. Если вы предпочитаете лучшую жаровню и AirFry или более простую духовку, тогда выбирайтеFrigidaire. Аналогичный, более дешевый FFGh4054US не имеет конвекционной или фритюрницы.
Лучшие газовые плиты с двойной духовкой
Когда дело доходит до двух печей, существует большая разница в цене между выдвижными и отдельно стоящими плитами.Стоимость отдельно стоящих двойных диапазонов варьируется от чуть более 1000 долларов США до 1800 долларов США. Скользящие двойные диапазоны начинаются от 2000 долларов.
3. LG LTG4715 30-дюймовая сдвижная двойная духовка — лучшая двойная духовка
Духовые шкафы LG очень просторны. Общая емкость этой модели составляет 6,9 кубических футов, а нижняя конвекционная печь оснащена инновационным задним элементом для выпечки, обеспечивающим превосходные результаты выпечки. Нам также нравится ручка управления функциями духового шкафа, которая дает вам легкий доступ к большинству функций духового шкафа без использования сенсорного экрана, и технология LG SmartThinQ.
Истинная конвекция
Комбинированный 6,9 куб. Футов
Пар и самоочистка
Добавить любимый предустановленный рецепт
Овальная горелка и сковорода
Максимальный выход БТЕ
Smart Control
Верхний диапазон цен
Сковорода в комплект не входит
Основные характеристики
- Органы управления немного приподняты, но все еще легкодоступны, варочная панель
- Нижняя 4.Духовка объемом 3 кубических фута имеет настоящую конвекцию и задний нагревательный элемент
- Верхняя статическая печь объемом 2,6 кубических фута имеет специальный режим пиццы
- Дополнительная ручка управления для легкого выбора функций духовки, включая легкую очистку, самоочистку и дистанционный запуск
Духовка
Двойная духовка не предложит вам выпечку с тремя решетками в нижней конвекционной печи, но ее достаточно для большого жаркого. LG была первым производителем, который включил задний нагревательный элемент, который, по утверждению LG, намного более эффективен.Всего имеется три полки, одна из которых является выдвижной для дополнительной безопасности при работе с тяжелой посудой. Нижняя духовка имеет четыре решетки, а верхняя — две. В этой модели нет датчика температуры, но есть две функции самоочистки: высокая температура и пар.
Варочная панель
Этот LG также имеет специальную присоединяемую решетку вок для посуды с круглым дном. В нем есть сплошные чугунные решетки и центральная овальная горелка для сковороды и овальных кастрюль, но сковороды нет.Этот LG имеет самый мощный профиль варочной панели с точки зрения BTU. Максимальная мощность горелки составляет 18 500 единиц, что на 500 БТЕ выше, чем у большинства других рассмотренных моделей, поэтому она нагревается немного быстрее.
Smart Controls
Во всех высокопроизводительных устройствах LG используется одна и та же технология SmartThinQ. Это приложение, которое позволяет вам изменять настройки приготовления или запускать функцию самоочистки. Приложение отправляет уведомления об обновлениях, и вы можете использовать Google Assistant или Alexa для голосовых команд. Он также позволяет отслеживать потребление энергии и диагностировать определенные проблемы.
Проверить последнюю цену на подключение бытовой техникиЛучшие доступные диапазоны газа
Все духовки наиболее доступные по цене являются автономными. В нашем ассортименте есть одинарная и двойная духовка. Оба варианта принадлежат компании Samsung.
4. Samsung NX58K7850SG Отдельностоящая двухкомпонентная плита — лучший бюджетный двухканальный духовой шкаф
Для средней ценовой категории Samsung NX58K7850SG включает конвекцию, интеллектуальное управление и две зоны нагрева. Это не совсем двойная духовка — у нее нет двух отдельных отделений, а скорее одна духовка с перегородкой, которая позволяет готовить с двумя разными температурными зонами.
Гибкая двойная печь
Регулируемая 5,8 куб. Футов
Двойная конвекция
Дегидратация, медленное приготовление и расстойка
Овальная сковорода и решетка для вок
Smart Control
Различные диапазоны температур для духовок
Верхняя духовка нет гибкий
Общая емкость составляет 5,8 кубических футов, но со вставленным интеллектуальным разделителем у вас их 3.4 кубических фута в верхней зоне и 2,3 кубических фута в нижней. Эта популярная компоновка дает вам удобство двойной духовки, но также большую производительность, которую вы получаете только от одной духовки. Однако люди считают, что верхняя духовка лучше работает в сочетании с нижней. Кроме того, диапазоны температур двух духовок различаются, как указано в руководстве.
Конвекционная система имеет два конвекционных вентилятора, которые обеспечивают более быстрое и лучшее приготовление пищи для обеих духовок.Эта духовка также имеет функцию обезвоживания, поэтому вы можете приготовить вяленое мясо или сушеные фрукты. Другие режимы включают специальную функцию медленного приготовления, и вы можете выполнять расстойку.
Он имеет все стандартные функции для этой ценовой категории, включая скользящие выдвижные стойки, скрытый запекающий элемент, контрольные замки, отсрочку запекания и самоочистку. Производительность варочной панели хорошо сочетается с двойной конфоркой 18 000K, пятой овальной конфоркой, а также с двусторонней сковородой и отдельной решеткой для вок.Подключение к Wi-Fi и управление им осуществляется с помощью технологии Samsung SmartThings.
Проверьте последнюю цену на Amazon5. Автономная серия Samsung NX58H5600 — лучший бюджетный одинарный духовой шкаф
По цене ниже 650 долларов мы разрывались между другим Samsung или аналогичным Whirlpool. За разницу в цене, которая колеблется в районе 100 долларов или меньше, Samsung дает вам гораздо больше за ваши деньги. Одним из ключевых моментов является конвекция, которой нет в Whirlpool. Мы считаем, что конвекция всегда лучше, если вы можете получить ее по хорошей цене.Это экономит ваше время и деньги и обеспечивает более качественные и однородные результаты приготовления.
Истинная конвекция
5,8 куб. Футов
Проверка и отсрочка старта
Овальная горелка и сковорода
Самоочистка
Объем большинства моделей Samsung составляет 5,8 кубических футов. По этой цене вы также получаете отсрочку старта, самоочистку, сплошные решетки, маркеры сетки и сковороду с овальной горелкой — в основном такую же варочную панель, как верхняя направляющая в диапазоне, за исключением решетки вок и двусторонней сковороды.
Лучшие линейки Top-End Splurge и Pro
Эти топовые модели, в основном, входят в линейку слайдов от Bosch, Cafe, LG Professional и LG Profile. Доступные профессиональные линейки, которые мы предлагаем, — это Thor и Hallman.
6. Bosch Benchmark — лучший верхний слайд в линейке
Моделей Bosch часто отдают предпочтение из-за их отполированного внешнего вида и заподлицо с корпусом. Их более прочный и прочный корпус не обеспечивает огромной вместимости, но их хорошо спроектированная конструкция включает в себя панель управления, слегка врезанную внутрь.
Конвекция
Двойная быстрая горелка 20,000 БТЕ
Телескопические стойки
9 предустановок с режимом пиццы
Ящик для подогрева
4.8. Cu.ft. духовка
Без сковороды
Без интеллектуального управления
В этой серии есть все стандартные функции, включая температурный датчик, телескопические решетки и 9 предустановок приготовления.Варочная панель оснащена пятью герметичными конфорками, но без сковороды. Одна особенность, которая выделяется, — это двухъярусная горелка с двумя кольцами, позволяющая увеличить нагрев до 20000 БТЕ для быстрого кипения и других высокотемпературных нужд, а также очень хорошо поддерживать низкие температуры кипения.
Проверить последнюю цену на подключение устройств7. Thor Kitchen 30-дюймовая HRG3618U — лучшая 30-дюймовая линейка для профессионального приготовления пищи
Несколько преимуществ профессиональной линейки — это то, что они более прочные (хотя дополнительный объем дает меньшую емкость), их конвекция является коммерческой, и варочная панель обычно имеет шесть, а не пять конфорок.К тому же они намного мощнее.
5,2 куб. Фут.
Духовка 22000 БТЕ
Конвекционная промышленная
6 высококачественных горелок
Сертифицировано CSA
2 года гарантии
Эта Thor Kitchen — одна из наиболее доступных по цене диапазоны. Он имеет шесть герметичных конфорок и сплошную решетку для конфорок. Его объем в 5,2 кубических футов довольно хорош для профессионального диапазона, но у него нет самоочистки.Синий интерьер и галогенный свет также являются привлекательными элементами для домашней кухни. Комплект для переоборудования LP приобретается отдельно.
Проверьте последнюю цену на Amazon8. Hallman 36-дюймовый Pro Range Dual Fuel — лучший 36-дюймовый Pro Range
Было бы упущением не включить эту превосходную модель профессионального диапазона. Несмотря на то, что профессиональные шкафы дороги и часто не имеют удобных дополнительных приспособлений, эта модель отличается наличием отсрочки выпечки, цифрового таймера с автоматическим выключением духовки, расстойки и гриля.Он великолепно смотрится и отлично подойдет для элегантной высококлассной кухни.
Двухтопливная коммерческая конвекция
Газовый и электрический гриль
Таймер задержки выпекания / автоотключение
Электрический гриль
Самоочищающийся
Это действительно многофункциональный двойной -топливный диапазон. Вы можете использовать духовку в газовом или электрическом режиме, с конвекцией или без нее. Есть специальный режим вентилятора, который более мощный, чем обычная конвекция.При использовании газовой духовки вы можете выбрать электрический гриль или газовый гриль. Есть нижний нагревательный элемент, а также верхний, который больше подходит для подрумянивания и хрустящей корочки. Он также выполняет быстрое размораживание и предварительный нагрев, а гриль работает на электричестве.
Газовые горелки, рассчитанные на мощность до 15 000 БТЕ, но по сравнению с непрофессиональными моделями, постепенное увеличение тепла весьма впечатляет, и в комплект поставки входят пластина coup feu — специальная капельная сковородка для жарки — и трансформируемое барбекю.
Комплект трансформируемого сжиженного газа можно приобрести отдельно.
Проверить последнюю цену на подключение устройствСравнительная таблица лучших диапазонов газа
Модель продукта | Духовка | Варочная панель | Специальная функция |
---|---|---|---|
Samsung Slide In | Одиночный 5,8 куб. Футов Конвекция с 3 вентиляторами | Овальная конфорка, двусторонняя сковорода, решетка вок | 3 любимых рецепта, управление скользящим светом |
Frigidaire Slide In | Одинарный 5.6 куб. Футов конвекция, электрический гриль | овальная горелка, сковородка | фритюрница, доп. 1 мин. |
LG Slide In Double Oven | Верхний 4,3 куб. Фута. истинная конвекция Нижняя часть 2,6 куб. Фут. | Овальная горелка, сковорода, 18 500 БТЕ | Интеллектуальное управление, Добавить в избранное |
Samsung Flexi Double | 5,8 куб. Футов адаптируемый, dual Convention | Овальная конфорка, двусторонняя сковорода, решетка вок | Smart control |
Bosch Benchmark | Одиночный 4.8 куб. Футов, конвекция | Двойная горелка 20K BTU | Датчик мяса, 9 предустановок |
Thor Kitchen Pro | Одиночный 5,2 куб. Футов, коммерческая конвекция 22K BTU | 6 конфорок, никелевые решетки для духовки | Синий интерьер, галогенные лампы, гарантия 2 года |
Hallman, 36 дюймов, двухтопливный | , одинарный, 3,55 куб. Фута, коммерческая конвекция | Coup feu, тарелка для жарки на сковороде, трансформируемое барбекю | Электрический гриль |
Создание положительного воздействия на окружающую среду
При использовании плиты или во время приготовления пищи на кухне эти советы помогут сэкономить время и деньги, ограничив воздействие на окружающую среду:
- Размораживайте продукты перед тем, как положить их в духовку.
- Держите газовые горелки в чистоте.
- Используйте посуду подходящего размера для конфорки.
- Попробуйте разогреть пищу в микроволновой печи.
- Используйте мультиварку, мультиварку или кастрюлю быстрого приготовления в качестве дополнения к духовке.
Правила техники безопасности и ваш новый газовый диапазон:
Вот некоторые общие проблемы и вопросы, которые часто возникают у людей относительно диапазонов газа. Мы надеемся, что вы найдете их полезными:
- Требуется зазор 30 дюймов выше газового (или электрического) диапазона.
- Рекомендуется специальный 120-вольтный трехконтактный заземленный электрический выход и предохранитель с выдержкой времени или автоматический выключатель.
- Кронштейн для защиты от опрокидывания не является кодифицированным правилом, но в большинстве штатов от вас требуется придерживаться инструкции производителя . Перед покупкой ознакомьтесь с интерактивным руководством и убедитесь, что в комплект входит скоба, предотвращающая опрокидывание.
- Вытяжки часто также не являются регулируемым требованием, но из соображений здоровья, особенно с газовой плитой, рекомендуется качественная вытяжка.
Заключение:
В наш выбор лучших газовых диапазонов в 2021 году входит большой выбор гладко выглядящих скользящих диапазонов, доступных по цене отдельно стоящих диапазонов и выбор диапазонов верхнего уровня, которые, как мы думаем, вам понравятся. Если у вас есть какие-либо комментарии или вы хотите задать вопрос, воспользуйтесь функцией комментариев ниже. Мы всегда здесь для тебя.
Электрическая плита и газовая плита — разница и сравнение
Газовые плиты обычно дороже покупать, но дешевле во время использования по сравнению с электроплитами .Газовые плиты не только более энергоэффективны, но и обычно дешевле электричества, что приводит к экономии эксплуатационных расходов.
Газовая плита использует пропан, бутан, природный газ, сжиженный нефтяной газ или другой горючий газ в качестве топлива, а электрическая плита использует электричество для нагрева катушек (или поверхностей с плоским верхом, таких как стеклокерамические варочные панели).
Таблица сравнения
Электроплита | Газовая плита | |
---|---|---|
| ||
Источник тепла | Электроэнергия | Природный газ, пропан, бутан, сжиженный нефтяной газ или другой горючий газ |
Покупка и установка | Недорого | Дорого |
Распределение тепла | Верх печи должен быть идеально плоским для равномерного распределения тепла Равномерное распределение тепла во время выпечки | Равномерный нагрев плиты, но неравномерное распределение тепла при выпечке |
Обжарка | Сухой жар обеспечивает оптимальное обжаривание | Влага из газа отрицательно влияет на жарку в духовке |
Регулировка температуры | Температура изменяется медленно | Легко уменьшить или увеличить температуру |
Безопасность | Нет опасности возгорания.Нет открытого огня. | Риск утечки газа, ведущей к возгоранию. Открытое пламя представляет опасность для малышей и домашних животных |
Очистка | При использовании змеевиков трудно чистить | Легко чистить при использовании герметичных горелок |
Дополнительные функции | Можно добавить вентиляторы и решетки для обеспечения большего количества функций | Не доступен |
Приготовление пищи и распределение тепла
Газовые плиты широко использовались намного дольше, чем электрические.Тепло от пламени газовых плит можно точно и быстро отрегулировать. Тепло равномерно распределяется по стенкам и дну посуды, что обеспечивает более быстрое и равномерное приготовление. Общее количество выделяемого тепла меньше приводит к более прохладной кухне.
Электрические плиты обычно дольше сохраняют тепло после выключения или выключения горелки. Это делает деликатное приготовление проблемой. Но выпечка более равномерная, а запекание оптимальнее на электрической плите.
Эксплуатационные расходы и энергоэффективность
Эксплуатационные расходы на электрические и газовые плиты варьируются от штата к штату из-за различий в тарифах на коммунальные услуги.
Из-за точности регулирования температуры повара предпочитают газовые плиты. Газовая плита, в которой вместо запальной лампы используется электронное зажигание, потребляет на 30% меньше газа и более экономична, чем электрическая плита.
Стоимость стандартной 30-дюймовой отдельно стоящей электрической плиты GE составляет 799 долларов, тогда как стоимость отдельно стоящей газовой плиты GE 30 дюймов с аналогичными характеристиками составляет 3299 долларов. Хотя газовая линейка стоит дороже, в долгосрочной перспективе она может оказаться дешевле, если цена на газ в вашем штате низкая.
Риски и недостатки
Газовые плиты сложны в установке и требуют наличия в доме газовой линии. Они создают опасность возникновения пожаров, связанных с утечкой газа. Более того, держать малышей возле открытого огня рискованно.
Во время отключения электроэнергии электрическая плита не работает. Спиральная конструкция затрудняет стабилизацию кастрюль во время приготовления. Теперь на рынке доступны печи с гладким верхом, которые обеспечивают лучшую устойчивость при использовании кастрюль, а также больше места на прилавке.
Список литературы
Поделитесь этим сравнением:
Если вы дочитали до этого места, подписывайтесь на нас:
«Электроплита vs газовая плита.» Diffen.com. Diffen LLC, н.д. Интернет. 15 ноя 2021. <>
Газовые плиты VS Электроплиты
При выборе кухонной плиты следует учитывать ряд моментов.
Ваше местоположение и уровень кулинарии будут иметь значение, выберете ли вы газовую плиту или электрическую плиту.
В этой статье мы сравним и сопоставим газовую плиту с электрической и дадим несколько важных советов, которые помогут вам сделать правильный выбор.
Приготовление пищи на газу и электричество
Большинство хороших поваров предпочитают готовить на газовой плите. Причина этого в том, что открытое пламя намного более чувствительно, чем электрическая горелка. Вы можете мгновенно отрегулировать температуру приготовления.
Кроме того, с газовой плитой вы можете выполнять гораздо больше функций, таких как фламбе, обугливание и поджаривание.Это невозможно с электрической плитой.
Конечно, когда вы готовите на открытом огне, риск возникновения пожара значительно выше. Хотя с помощью электрической горелки можно поджечь что-нибудь, для этого нужно немного потрудиться. С газовой плитой нужно быть очень бдительным, чтобы не допустить случайного возгорания.
Вы также должны убедиться, что ваша зона готовки хорошо вентилируется, когда вы готовите на газе. Если есть утечка газа, это, естественно, подвергает вас опасности.
Даже если ваша газовая плита работает нормально, вы рискуете заразиться угарным газом.При приготовлении пищи на газе обязательно установите датчик угарного газа.
Если вы чувствуете себя небезопасно с газовой плитой, естественно, вам следует выбрать электрическую. Газовую плиту
может быть немного неудобно чистить, но если вы будете практиковать хорошие кулинарные привычки, вытирая разливы по ходу дела и правильно измеряя, чтобы предотвратить переполнение ингредиентов, у вас не должно быть особых проблем с этим.
Если вы склонны к яркому повару, возможно, вам лучше подойдет электрическая плита, поскольку гладкие поверхности немного легче протереть.
СМОТРИ ТАКЖЕ: Как очистить электрическую плиту
Еще одна вещь, о которой следует помнить при работе с электрической плитой, — это то, что если у вас отключится электричество, вы не сможете готовить! В этом плане газовая плита имеет несомненное преимущество перед электроплитой.
Если вы живете в районе, который подвержен частым отключениям электроэнергии, возможно, вам будет лучше с газом.
Газовые плиты и электрические
Вкратце, вот плюсы и минусы, которые следует учитывать при выборе между газовой плитой и электрической плитой.
Электрические плиты Плюсы и минусы
Электрическая плита Плюсы
- Очистка выполняется быстро и легко.
- Поверхность ровная для равномерного приготовления. См. Кухонная посуда со стеклянной столешницей
- Запуск происходит быстро и безопасно, нет необходимости беспокоиться о сигнальной лампочке.
- Электрические плиты обычно имеют больше специальных функций.
- Электрическая духовка обычно обеспечивает более равномерное распределение тепла, чем газовая.
Минусы электрического диапазона
- Электрическая плита — это не прибор «навсегда».Электрические приборы легче повредить, чем газовые, и они, как правило, выглядят потрепанными и потрепанными в течение нескольких лет после покупки.
- Электрическая плита с большей вероятностью устареет по своим характеристикам быстрее, чем газовая плита. Вы можете ожидать, что вам потребуется заменить электрическую плиту в довольно короткие сроки.
Газовые плиты Плюсы и минусы
Плюсы газового диапазона
- Тепло быстрое и отзывчивое.
- Газ как топливо в настоящее время более доступен.
- Газовый бройлер дает лучшие результаты, чем электрический бройлер
- Варианты работы на двух видах топлива — Что такое двухтопливная серия?
Диапазон газа Минусы
- Газовое тепло, как правило, представляет собой влажное тепло, а не сухое тепло.
- Температура духовки имеет тенденцию быть неравномерной, так как тепло поднимается до верхней части духовки.
- Из соображений безопасности всегда необходимо внимательно следить за открытым пламенем.
- Содержать газовую плиту в чистоте может быть немного сложно из-за множества съемных и движущихся частей.
- Использование газа в качестве источника топлива менее экологично, чем использование электроэнергии, произведенной естественным путем.
Покупка и установка
Вот отличное видео как купить печку. Несмотря на то, что это видео от канадской компании, оно по-прежнему применимо не только к американцам, но и к потребителям во всем мире.
Затраты на установку и эксплуатацию
Еще один очень важный фактор при выборе между газовой и электрической плитой — это деньги.
В настоящее время во многих местах и пропан, и природный газ более доступны, чем электричество; однако, если у вас нет газопровода в вашем доме, вам потребуется его установить за определенную плату.
Как вариант, вы можете установить баллон с пропаном. Это также может быть дорогостоящим, и при таком расположении вы можете рисковать, что пропан закончится в перерывах между поставками. Это может быть проблемой.
С электрической плитой все, что вам нужно сделать, это включить ее в розетку; однако вы должны иметь в виду, что ваш дом должен быть оборудован розеткой на 240 вольт для установки большинства электрических плит.
На большинстве кухонь уже есть электроплита, но если у вас нет, то выполнение этой работы может повлечь за собой значительные расходы.
Цена на газ дешевле эквивалента по электричеству.
Газ может считаться предпочтительнее электричества, поскольку эксплуатационные расходы обычно на 10–30 процентов меньше, а закупочная цена также сильно отличается при сравнении газовой плиты и электрической плиты.
В низком ценовом сегменте электрические плиты, как правило, немного дешевле со средней ценой около 650 долларов по сравнению с дешевыми газовыми плитами, которые могут стоить около 800 долларов.
Причина этого в том, что строительство электрической плиты в газовой плите обходится дешевле, поэтому электрические плиты обычно дешевле; однако по мере повышения качества сравнение затрат меняется.
Высококачественные электрические плиты могут стоить до 2800 долларов, но самая лучшая газовая плита стоит около 2300 долларов.
При определении затрат на покупку, установку и эксплуатацию легко увидеть, что ваше местоположение и доступные вам ресурсы должны быть тщательно продуманы.
Какой тип плиты выбрать?
Ваш выбор плиты может быть столь же простым, как и опыт, который у вас был. Неудивительно, что большинство людей выбирают тот тип печи, который был у их родителей.
Если вы привыкли готовить на газовой или электрической плите, ваше знакомство сильно повлияет на ваш выбор.
В конечном итоге ваш выбор печи будет зависеть от многих факторов. Естественно, вам нужна плита, в которой вам будет комфортно пользоваться.
Если вы считаете, что вам будет слишком сложно переключиться с электрической на газовую или с газовой на электрическую, тогда вам следует остановиться на том типе плиты, к которому вы привыкли.
Вы также захотите рассмотреть свой бюджет с точки зрения как покупной цены, так и эксплуатационных расходов. Кроме того, помните о любых опасениях, которые могут у вас возникнуть в связи с использованием ископаемого топлива.
Газовые плитыи электрические плиты: сравнение
Когда приходит время обновить кухонную технику, многие из нас рассматривают возможность попробовать что-то новое или необычное.Например, если мы всегда использовали газовую плиту, мы можем рассмотреть возможность перехода на электрическую плиту — или наоборот. И когда дело доходит до газовых плит по сравнению с электрическими плитами, мы можем задаться вопросом, какая из двух представляет собой модернизацию.
Это газовая плита с мгновенным нагревом и запальной лампой? Или электрическая плита с типичными металлическими конфорками? Что экономит деньги, время и / или энергию? Что делает голландский яблочный пирог лучше?
Принято считать, что профессионалы предпочитают газовые плиты электроплитам.
«Профессиональные повара полагаются на скорость и надежность, чтобы подавать еду посетителям ресторана», — пишет HomeSteady.com. «Кроме того, верхние части газовых плит точны и позволяют поварам лучше контролировать, сколько тепла прикладывается к нижней поверхности кастрюль, сковородок и кухонной посуды. Пламя газовой плиты также нагревается более равномерно. В целом, когда дело доходит до приготовления пищи на плите, газовые плиты нагреваются быстрее, чем электрические плиты ».
Но если вы не профессиональный повар, имеют ли эти и другие отличия такую большую, ну, разницу? Давайте углубимся в сравнение между электрическими и газовыми плитами и духовками и посмотрим, сможем ли мы провести некоторые полезные различия.
Газовые и электрические плитыКраткое примечание. Когда мы говорим об электрических плитах, мы включаем печи с электрическими катушками, а также плиты с плоской (или гладкой поверхностью) со стеклянными или керамическими горелками.
Время нагрева: Газовые печи нагреваются быстрее, чем их электрические аналоги. Электрические плиты должны нагревать холодные змеевики электричеством; газовые плиты мгновенно выделяют тепло с помощью газового пламени. Однако, как утверждает Consumer Reports, электрические плиты работают лучше, чем газовые, при измерении скорости, с которой плита достигает «сильного нагрева».”
«Из 62 электрических плит с плавным верхом в наших рейтингах, — пишут они, — только одна не смогла получить оценку« очень хорошо »или« отлично »в нашем тесте на высокие уровни варочной поверхности. С другой стороны, большинство газовых диапазонов в наших рейтингах получают в этом тесте оценку «Хорошо», и ни одна модель не получает наивысший рейтинг «Отлично» ».
Время приготовления: Поскольку время нагрева в духовке обязательно должно быть включено в любую оценку времени приготовления, газовые духовки, казалось бы, здесь явный победитель. EssentialHomeAndGarden.com объясняет, что «как только пламя зажигается в газовой духовке, тепло начинается мгновенно и может быть легко отрегулировано в зависимости от размера пламени, что позволяет сократить время приготовления и повысить температуру».
Электрическим катушкам требуется больше времени для нагрева, и они медленнее регулируются. Однако они дольше сохраняют тепло. И еще раз Consumer Reports сообщает, что электрические плиты лучше поддерживают режим кипения или слабого нагрева.
Затраты и безопасностьПервоначальные затраты: Газовые плиты обычно стоят больше, чем электрические плиты.Но, как всегда, существует множество вариантов, которые делают такое определение менее простым, чем кажется на первый взгляд. Например, есть ли у газовой плиты электрозажигание или запальная лампа? Если он электрический, это индукционная модель или стандартная? Присмотревшись к магазинам, вы можете быть удивлены разнообразием вариантов — как с точки зрения моделей и опций, так и с точки зрения цен.
Эксплуатационные расходы: Со временем газовые плиты обходятся дешевле в эксплуатации, чем электрические. Конечно, это зависит от множества факторов.Например, как часто будет использоваться прибор? Сколько стоит природный газ по сравнению с электричеством в вашем районе?
Безопасность : Газовые и электрические духовки и плиты чрезвычайно безопасны в эксплуатации. Однако наличие горючих газов и открытого огня делает газовую плиту немного менее безопасной, чем электрическая. Однако при соблюдении надлежащих мер предосторожности у вас не должно возникнуть никаких проблем или забот.
Расходы на техническое обслуживание: Как для плиты, так и для духовки, чистка, вероятно, будет единственным техническим обслуживанием, которое вам когда-либо понадобится.Электрические плиты намного легче чистить, и многие из них поставляются с самоочищающимися духовками. С другой стороны, газовые плиты и духовки требуют немного больше работы, чтобы очистить их. Обычно это происходит потому, что вам нужно отодвинуть решетку, чтобы очистить сам элемент.
Прери ЭлектрикКак и многое в жизни, выбор действительно сводится к личным предпочтениям, бюджету и тому, хотим ли мы попробовать что-то новое. Газовые модели и электрические модели — одно из таких решений, и вам придется взвесить все за и против, чтобы принять решение, которое будет работать для вас и вашей семьи.Это включает, конечно, подключение к городским газовым линиям, если вы решите приобрести газовую плиту или газовую плиту.
Как пишет Боб Вила: «Чаще всего тип плиты, которую вы предпочитаете, зависит от того, на чем вы научились готовить. Растущие повара могут быть поражены универсальностью и точностью, обеспечиваемыми пламенным обогревом газовых плит. Между тем, родители с маленькими детьми могут перейти на электрическую плиту, посчитав ее более безопасной из двух. Семьи также ценят легкость очистки электрических плит.Какими бы сильными ни были личные предпочтения, экономика тоже играет роль: в зависимости от того, где вы живете, тот или иной тип печи может быть дешевле в эксплуатации ».
Вопросы? Свяжитесь с Prairie Electric сегодня!
Газовые плитыи электрические плиты: сравнение 20 июня 2020 г., 22 сентября 2020 г. wp-content / uploads / газовые плиты против электрических плит-a-compare_prairie-electric-scaled.jpg200px200px
Лучшие газовые диапазоны 2021 года
Кредит: Samsung
.Как мы тестировали диапазоны газа
Тестеры
Привет! Мы Мэдисон Трапкин и Валери Ли Стэк, тестеры продуктов Reviewed’s Kitchen & Cooking. Как страстные поклонники еды и напитков, которые затронули такие темы, как наборы для еды, эспрессо-машины, скороварки и попперы для попкорна, мы знаем, что нужно, чтобы сделать хороший кухонный прибор.Независимо от того, заменяете ли вы старую плиту или всегда хотели добавить настенную духовку во время ремонта кухни, мы вам поможем.
Испытания
Мы не только проводим повторяемые лабораторные испытания духовок, плит и варочных панелей, но также проводим оценки в реальных условиях. Это означает, что мы можем сказать вам, какие продукты будут работать лучше всего, дадут вам максимальную отдачу от вложенных средств или будут иметь самый элегантный вид. Вот некоторые ключевые факторы, которые мы измеряем.
Максимальная / минимальная температура горелки
Для продуктов с конфорками мы измеряем максимальную и минимальную температуру каждой конфорки, чтобы помочь потребителям определить, какие конфорки идеально подходят для варки супа, а какая из них может стать достаточно горячей, чтобы правильно поджарить стейк.
Плита или варочная панель с несколькими конфорками, которые могут достигать очень высоких и / или очень низких температур, будут иметь хорошие оценки. Если горелки не могут достичь очень высоких или низких температур — или если только одна горелка может выполнять каждую задачу, — баллы будут ниже.
Скорость кипячения воды
Кредит: Пересмотрено / Бетси Голдвассер
Мы знаем, что наблюдать за закипанием воды утомительно, поэтому мы судим о варочных панелях по тому, насколько быстро они действительно могут вскипятить кастрюлю с водой.Чем короче время кипячения, тем выше результат.
Одна из самых распространенных задач кухонной плиты — вскипятить кастрюлю с водой. Для каждой конфорки мы берем кастрюлю подходящего размера и наполовину наполняем ее дистиллированной водой. Затем мы размещаем термометр горизонтально в середине горшка и вертикально в середине водяного столба. Мы следим за термопарой и записываем время, за которое температура воды достигает 212 ° F.
Если температура воды не достигла 212 ° F в течение 35 минут, тест останавливается.Поскольку объем воды различается для горелок разного размера, мы оцениваем тест на кипячение воды по скорости кипения воды: более быстрое кипячение воды дает более высокие баллы, а более медленное кипение воды приводит к более низким баллам.
Время предварительного нагрева
С помощью секундомера мы измеряем, сколько времени требуется духовке, чтобы достичь температуры предварительного нагрева 350 ° F. Мы останавливаем часы, когда издает звуковой сигнал индикатора предварительного нагрева духовки.
Поскольку никто не хочет ждать вечно, более короткое время предварительного нагрева дает более высокие баллы, а более длительное время предварительного нагрева приводит к более низким баллам.
Как равномерно выпекает духовка
Кредит: Пересмотрено / Джулия МакДугалл
Мы выпекаем печенье как в стандартном режиме, так и в режиме конвекции (если есть), чтобы увидеть, насколько равномерно печь может испечь печенье.
Одним из приятных побочных эффектов тестирования духовок является то, что там всегда валяются лишние печенья. Помимо того, что печенье является восхитительным, оно также может использоваться для приготовления и выпечки других тонких продуктов, таких как пирожные или овощи.
Это печенье начиналось с 12 кусков готового к выпечке сахарного печенья Pillsbury, которые мы помещаем на несмазанный противень в виде сетки. После предварительного нагрева духовки до 350 ° F в течение 15 минут мы помещаем противень в духовку на решетку, рекомендованную производителем (или, если нет рекомендаций, на среднюю решетку), чтобы выпекать в течение 15 минут. Достаем печенье из духовки, даем остыть 2 минуты.
Мы повторяем процесс, если есть вторая духовка, или если плита или духовка поставляется с функцией конвекции.Поскольку конвекция обычно используется для одновременного выпекания или приготовления нескольких блюд, мы ставим два противня с печеньем на две решетки, рекомендованные производителем.
Осмотрев печенье, мы определяем, насколько равномерно оно выпекается как на противне (обычный режим выпечки и второй режим выпечки в духовке), так и между несколькими противнями (режим конвекционного выпекания). Поскольку конвекция, как правило, является более эффективным способом приготовления или выпечки чего-либо, важно, чтобы несколько продуктов на разных решетках были приготовлены или запечены в одинаковой степени.
Во всех наших тестах файлов cookie, чем более равномерно запекаются файлы cookie, тем выше будет оценка. Если продукт имеет вторую печь и / или конвекцию, то оценки печенья для этих тестов и теста основной духовки взвешиваются и объединяются для получения окончательной оценки печенья. Таким образом, продукты с одной обычной духовкой не подвергаются штрафу из-за отсутствия второй печи или возможностей конвекции.
Как правильно готовить мясо в духовке
Кредит: Пересмотрено / Джулия МакДугалл
Когда дело доходит до приготовления мяса, мы хотим быть уверены, что каждая печь способна готовить мясо равномерно и в соответствии с безопасными стандартами питания (160 ° F).
Чтобы понять, как каждый продукт готовит мясные продукты, мы также используем свежие, никогда не замораживаемые свиные филе. Хотя мы признаем, что все натуральные продукты имеют вариации, которые могут повлиять на результаты испытаний, свинина исключительно однородна. После того, как вы положили на противень от 3 до 4 фунтов свиной вырезки без костей, мы помещаем датчик температуры в середину мяса. После предварительного нагрева духовки до 325 ° F мы кладем свинину на решетку, рекомендованную производителем, и готовим, пока внутренний температурный датчик не покажет 160 ° F, что является минимальной безопасной температурой для приготовления большинства мясных продуктов.
Затем мы удаляем свиную корейку, даем ей постоять 10 минут и разрезаем ее пополам, чтобы увидеть, насколько равномерно приготовлена свиная корейка. Идентичный тест проводится, если духовка поддерживает конвекцию, с использованием опции конвекционного жарения, если она доступна, или стандартного режима конвекции, если нет.
Как эффективно готовить пиццу в духовке
Кредит: Пересмотрено / Джулия МакДугалл
Может ли эта духовка стать достаточно горячей, чтобы приготовить пиццу? Мы проверили каждую печь с очень простой пиццей, в которой есть датчик температуры.
Один из наиболее частых вопросов читателей, которые мы задаем, — может ли конкретная духовка достаточно нагреться, чтобы на самом деле приготовить пиццу. Чтобы ответить на этот вопрос, мы помещаем партию теста для пиццы Pillsbury Classic на слегка смазанный маслом противень, помещаем датчик температуры в тесто, покрываем его томатным соусом и сыром и выпекаем при температуре 500 ° F в течение 10 минут. Между температурными данными и нашей собственной субъективной оценкой мы определяем, способна ли печь полностью готовить пиццу или нет.
Общий опыт
Хотя мы, очевидно, делаем все возможное, чтобы проверить возможности этих устройств для приготовления пищи / выпечки, мы также включаем более субъективную информацию в нашу общую оценку. Например, насколько легко на поверхности варочной панели можно разместить несколько кастрюль и сковородок? Насколько легко понять панель управления? Насколько хороши ручки или кнопки конфорки? Насколько громким является шум уведомления о предварительном нагреве? Мы отвечаем на все эти и многие другие вопросы, чтобы определить, есть ли у продукта какие-либо серьезные недостатки, которые могут не сделать его подходящим для большинства домашних хозяйств.
Что следует учитывать при покупке ассортимента
Конвекция в сравнении с истинной конвекцией
True Convection — это настройка духовки, которая включает установку в духовку дополнительного нагревательного элемента и вентилятора. Добавив дополнительный нагревательный элемент и вентилятор, который циркулирует горячий воздух, True Convection отлично подходит для обеспечения того, чтобы печенье или пирожные, испеченные на разных решетках, пропекались с одинаковой скоростью, а не печенье, ближайшее к нижнему источнику тепла, готовящееся быстрее, чем те. на стойке повыше.
Если вы не видите упоминания «Истинная конвекция» или «Европейская конвекция», но видите слова «конвекционная печь» в спецификациях ряда, это означает, что в устройстве отсутствует дополнительный нагревательный элемент, но есть вентилятор для циркулировать горячий воздух. Хотя вы не получите полного эффекта выпечки и приготовления, который был бы с True Convection, дополнительная циркуляция тепла может приготовить или запечь пищу более равномерно, чем без вентилятора.
Существуют также линейки, в которых вообще нет вариантов конвекции; Эти печи неплохие, просто на приготовление и выпекание пищи уйдет больше времени.Если вы часто пекаете или готовите, конвекция может здорово сэкономить время, но без нее ваши обеды не пострадают.
Выдвижной и отдельно стоящий
В то время как выдвижные плиты предназначены для того, чтобы сидеть на одном уровне с вашими столешницами, отдельно стоящие плиты могут стоять отдельно на вашей кухне. Разница может показаться тривиальной, она имеет разветвления для двух аспектов использования диапазона: отделки и простоты очистки. Поскольку отдельно стоящие диапазоны видны со всех слайдов, они имеют более законченный вид по бокам диапазона; выдвижные диапазоны предназначены для того, чтобы их стороны были скрыты шкафом, поэтому отделка по бокам обычно не такая красивая.
Кроме того, поскольку выдвижные плиты расположены заподлицо с вашей столешницей, их немного легче чистить, потому что у них нет большого выступа по краю. Отдельно стоящие плиты часто имеют большие выступы и установленную на спине панель управления, чтобы убрать крошки, украшающие пол.
В то время как раздвижные диапазоны подойдут в отдельно стоящем расположении, обратное не так. Если в вашем текущем устройстве для приготовления пищи плита находится в вырезе в шкафу или на столешнице, мы рекомендуем заменить эту плиту другой выдвижной плитой.И наоборот, если ваша плита стоит отдельно на вашей кухне, мы бы рекомендовали заменить ее другой отдельно стоящей плитой, чтобы сократить разбрасывание остатков пищи повсюду.
Фронтальная панель управления и задняя панель управления
Большинство отдельно стоящих диапазонов имеют органы управления на задней панели, но некоторые выдвижные диапазоны также имеют. У обеих схем есть свои плюсы и минусы; С одной стороны, наличие элементов управления на задней панели означает, что вам, возможно, придется дотянуться до горячей пищи, чтобы отрегулировать температуру духовки, но элементы управления также находятся достаточно далеко, чтобы вам было трудно случайно ударить что-нибудь на панели управления.
С другой стороны, к расположенным на передней панели элементам управления легче добраться, но это удобство может обернуться против вас, если вы случайно заденете ручку. При выборе панели управления, устанавливаемой спереди или сзади, учитывайте эргономичность использования этого диапазона.
Размеры
Если вам нужен выдвижной диапазон, дважды проверьте как размеры вашего выреза, так и перечисленные размеры высоты / ширины / глубины, указанные в спецификации диапазона. Для каждого диапазона указаны три параметра:
• Глубина: Глубина — это расстояние от передней части диапазона до задней части диапазона; это число обычно варьируется от 26 дюймов до 30 дюймов, потому что оно пытается прилегать к вашей мебели.
• Высота: Высота — это расстояние от нижней части диапазона до верхней части диапазона; это число обычно варьируется от 36 до 38 дюймов, потому что оно пытается выровнять кухонную поверхность с вашими столешницами. (Примечание: если вы видите высоту продукта порядка 46-48 дюймов, это число соответствует верхней части установленных сзади элементов управления, а не верхней части варочной поверхности.)
• Ширина: Ширина — это расстояние от левой части диапазона до правой части диапазона; это число может варьироваться в широких пределах, но типичное значение составляет 30 дюймов (часто это размерное число, которое вы увидите, когда впервые посмотрите на диапазон).Дополнительные размеры включают 36 дюймов, 48 дюймов и 60 дюймов. В то время как большая ширина диапазона хороша, потому что это может привести к большему количеству конфорок и / или большему пространству для вашей посуды, более широкие диапазоны всегда имеют более высокую цену.
Если вы приобретаете отдельно стоящую кухонную плиту, все же стоит проверить ее размеры, чтобы убедиться, что она поместится в отведенном вам пространстве на кухне, и что вы можете разместить ее через любые узкие дверные проемы на кухне. путь на кухню.
Дополнительные опции варочной панели
В зависимости от того, сколько времени вы проводите на кухне, возможно, стоит потратить деньги на дополнительные опции для вашего ассортимента. Когда дело доходит до варочной панели, все, что выше стандартной конфигурации с четырьмя конфорками, является бонусом. Некоторые плиты могут иметь пять или даже шесть конфорок; тем не менее, чем больше конфорок на стеклоподъемнике, тем сложнее одновременно разместить на соответствующих конфорках большие предметы посуды, например кастрюлю для спагетти и сковороду.
Иногда эти дополнительные конфорки предназначены для размещения специальной посуды, такой как сковородка или вок; другие горелки представляют собой мостовые горелки, которые предназначены для поддержания температуры пищи, не продолжая ее готовить.
Дополнительные опции духовки
Дополнительные функции духовки могут включать в себя все, от аксессуаров, таких как специальные решетки для духовки или датчик температуры, до специальных функций приготовления, таких как настройки конвекции, быстрый предварительный нагрев, расстойка хлеба (где настройки духовки настроены для активации дрожжей и повышения уровня хлеба), приготовления на пару (где вы наливаете воду в резервуар и аккуратно готовите что-нибудь с полученным паром), режим жарки на воздухе (когда вы можете быстро обжаривать замороженные и свежие продукты) и многое другое.
В некоторых моделях более высокого класса вы даже можете приготовить пищу в одной духовке меньшего размера или в духовке большего размера, если это необходимо. Наконец, можно получить плиту с двумя духовками, если вам нужна гибкость двух духовок, но при этом вы хотите, чтобы варочная панель была включена в один и тот же блок.
Подгонка и отделка
Вы сможете найти ассортимент, который будет соответствовать вашей кухонной обстановке и другим вашим приборам, но будьте готовы заплатить больше денег за любую отделку более изысканную, чем черная, белая или простая нержавеющая сталь.
Цена
Не волнуйтесь: если у вас ограниченный бюджет или у вас пустой чек, вы можете найти ассортимент, который будет готовить, запекать и варить. В основном разница в цене между моделями высокого класса и более доступными сериями обычно сводится к количеству конфорок варочной панели, доступным функциям, вариантам хранения и отделке.
Другие диапазоны газа, которые мы тестировали
Другие статьи, которые могут вам понравиться
лучших газовых плит в Индии, которые будут в тренде в 2021 году — газовая плита
Газовые плиты на кухне так же важны, как и сама кухня в любой планировке дома во всем мире… Потому что еда, ради которой мы работаем всю жизнь, готовится на них.
Есть множество преимуществ, которые дает владение лучшей газовой плитой в 2021 году, и если вы хотите переключиться на лучшую газовую плиту в Индии, мы предоставим вам обзор лучших газовых плит с 3 и 4 горелками. .
Ниже представлен наш исчерпывающий обзор и сравнение, чтобы ответить на важнейший вопрос: «Какие газовые плиты являются лучшими в Индии».
Лучшие газовые плиты в Индии, которые будут в тренде в 2021 году — газовая плита Нажмите, чтобы твитнутьСодержание
- Критерии выбора лучших газовых плит в Индии
- Лучшие газовые плиты в Индии 2021
- 1.Варочная панель Whirlpool 4 Газовая плита с автоматическим зажиганием (Газовая плита Elite Hybrid HD 704 латунная)
- 2. Газовая плита с 4 конфорками Prestige Royale Plus Schott Glass 4, ручное зажигание, черный
- 3. Газовая плита Butterfly Smart Glass 4, черный
- 4. Газовая плита Faber Glass Top 4, ручное зажигание, черный
- 5. Газовая плита Elica 4, нержавеющая сталь (INOX 604 SS)
- 6. Газовая плита Prestige Royale Plus Glass Top 3, ручное зажигание, черный
- 7. Газовая плита Elica Vetro Glass Top 3 с двойным поддоном для сбора капель (773 CT DT VETRO)
- 8.Стеклянная верхняя часть газовой плиты Cello Prima с 3 конфорками, черная, сертификация ISI
- 9. Газовая плита из нержавеющей стали Sunflame Bonus DX с 3 конфорками, ручное зажигание, серебро
- Лучшие газовые плиты с 3 и 4 конфорками в Индии в 2021 году — A Руководство по покупке
- Как очистить вашу газовую плиту
- Лучшие бренды газовых плит в Индии, на которые следует обратить внимание в 2021 году
- Лучшие газовые плиты в Индии — часто задаваемые вопросы
- Лучшие газовые плиты в Индии в 2021 году — заключение
Мы использовали следующие критерии для определения качества продуктов, которые мы выбрали здесь для обзора.Далее они определяются при практическом обзоре продуктов.
- Эффективность : Обеспечивает быстрое и беспроблемное приготовление
- Конфигурация : Включает количество конфорок, расположение ручек, электрическое зажигание и т. Д.
- Дизайн и внешний вид : Как выглядит продукт? Хороший внешний вид также вдохновляет на использование. Эти вещи в значительной степени способствуют успеху продукта
- Простая очистка : Это может зависеть от материалов, используемых при изготовлении варочных панелей, конструкции опор для посуды, расположения ручек и т. Д.
- Безопасность : Самый важный аспект из всех.Поскольку в газовых плитах в качестве топлива используется легковоспламеняющийся газ, и при небезопасном использовании он может нанести большой ущерб. Присутствует определенный уровень риска, которого можно избежать, если уделять должное внимание как техническим мерам безопасности, так и практическому использованию продукта.
- Бюджет : Газовые плиты различной конфигурации имеют разные цены. Мы включили варианты на любой бюджет.
- Марка : Это важно, потому что не все бренды производят продукцию высокого качества.Поскольку газовые плиты используются ежедневно, лучше придерживаться известных брендов.
- Долговечность : Зависит от материалов, используемых при производстве продукта. Следовательно, необходимо внимательно следить за гарантией, предоставляемой на продукт.
- Качество обслуживания: Включает в себя то, как дистрибьютор или торговая марка поддерживает вас после покупки продукта. Это часть клиентского опыта.
- Отзывы клиентов : они раскрывают любые проблемы, связанные с производством, дизайном или маркетингом.Если максимальное количество положительных отзывов, у вас есть основания полагать, что продукт безопасен для покупки
На основании этих критериев, вот список из 9 лучших газовых плит в Индии, которые наилучшим образом удовлетворяют потребности различных сегментов этого рынка.
1. Whirlpool Hob Газовая плита с 4 горелками с автоматическим зажиганием (Elite Hybrid HD 704, латунная газовая плита)
Характеристики:
- Конструкция горелки: высокоэффективная многокольцевая горелка
- Количество горелок: 4
- Размер горелки: 2 малых и 2 средних
- Варочная панель: закаленное стекло
- Ручки: термостойкие
- Гарантия: 10 лет на закаленное стекло , 5 лет на латунные горелки и газовые клапаны (на весь срок службы прибора)
Кому не понравится хорошая еда? А если его приготовить легко?
Что ж, этот продукт Whirlpool сделает это за вас со своей стильной гибридной варочной панелью.Его практичный дизайн отлично смотрится с гладкой столешницей из темного термостойкого закаленного стекла. Установите ее на кухонную платформу или используйте как отдельно стоящую газовую плиту, она будет работать с такой же эффективностью.
Он настолько украсит интерьер вашей кухни, что вам просто захочется с ним работать. Помимо этого, он также эффективно готовит еду. Для этого он снабжен 4 горелками; два маленьких и два средних.
Эти горелки изготовлены из качественной латуни и производят чистое голубое пламя, которым можно легко управлять с помощью четырех термостойких ручек.Ручки оснащены автоматическим зажиганием. Вам не нужны недолговечные зажигалки или спичечные палочки, которые усугубляют проблемы с вывозом мусора.
Благодаря различным настройкам контроля нагрева он будет поддерживать одновременное приготовление множества продуктов. Таким образом, ни приготовление пищи, ни прием пищи не откладываются.
Важно то, что технология 6 th sense, используемая в этой варочной панели, делает ее абсолютно безопасной в использовании, потому что, если так случится, что пламя погаснет, она немедленно отключит подачу газа.
Действительно, это, несомненно, лучшая газовая плита с 4 конфорками в Индии.
Проверить цену продажи2. Prestige Royale Plus Schott Glass 4 газовая плита, ручное зажигание, черный
Характеристики:
- Горелка: Трехконтактные конфорки из латуни
- Количество горелок: 4
- Размер горелки: 2 малых, 1 средний и 1 большой
- Варочная панель: закаленное стекло от Schott
- Гарантия: 2 года на продукт, 10 лет на Стекло Schott
Это продукт Prestige, лучшая марка домашних газовых плит в Индии.Это имя, известное каждой семье в Индии, с широким ассортиментом кухонной посуды и бытовой техники в линейке продуктов. Это знак качества, и в этой газовой плите оно есть в полной мере.
Его корпус с порошковым покрытием покрыт закаленным стеклом немецкой компании Schott, производящей стекло и стеклокерамику. Все, что на него пролилось, легко очистить.
Любой опытный повар знает, что приготовить и никогда ничего не пролить на газовую плиту просто невозможно. К счастью, эта варочная поверхность сконструирована таким образом, что все, что упадет со сковороды, точно не попадет в огонь.Он будет оставаться на поверхности настолько гладким, что к нему не могут приставать остатки пищи.
В его конструкцию входит еще один посторонний элемент, который можно найти в его газовых клапанах. Их производит итальянская компания Sabaf. Таким образом продукт соответствует мировым стандартам.
Горелки с тройным контактом из латуни обеспечивают однородный нагревательный элемент, который не потребляет много топлива. Однако для этого требуется ручной розжиг.
Более пятидесятилетний опыт создания впечатляющего ассортимента кухонной техники, качество немецкой столешницы из закаленного стекла и гарантированная производительность и долговечность итальянских газовых клапанов — все вместе делает этот продукт идеальным для вашей кухни.
Это одна из лучших газовых плит с 4 конфорками, доступных вам в Индии. Получите это … Это придаст престиж вашим кулинарным навыкам, когда вы будете готовить обеденный стол для угощения.
Проверить цену продажи3. Газовая плита Butterfly Smart Glass 4, черный
Характеристики:
- Горелка: Латунные горелки
- Количество горелок: 4
- Размер горелки: 2 малых, 1 средний и 1 большой
- Варочная панель: закаленное стекло
- Ручки: дизайнерские ручки ABS
- Гарантия: 1 год гарантии на производство
Говорят, что эта компактная газовая плита предназначена для модульных кухонь.Но практически он может сочетаться со всеми видами кухонь. Виды кухни никоим образом не влияют на то, как она работает. И само собой разумеется, что когда он работает, 2 и 2 обязательно будут 4, а не иначе.
Это устройство, которое приготовит для вас поистине классический полноценный индийский обед или ужин. А когда вы говорите «полное индийское блюдо», возникает яркий образ блюда, которое возбудит ваш аппетит и вызовет у вас достаточно энтузиазма, чтобы приступить к приготовлению с цедрой.
Изюминка важна… Без нее ваш энтузиазм скоро умрет, ведь готовить индийские блюда — не шутка.Если вы хотите закончить это быстро, вам нужно делать много вещей одновременно. Четыре латунные горелки помогут вам сделать то же самое из-за их теплового КПД. Они производят чистое голубое пламя, которым можно легко управлять с помощью абсолютно прочных дизайнерских ручек из АБС-пластика.
И если вы сами не так эффективны, как это устройство, то выльетесь в утечку. И вы смиренно знаете, что этого не избежать. Поэтому он имеет верхнюю часть из небьющегося закаленного стекла, которое легко чистить, а также выдерживает тяжелые сосуды.Для этой же цели в нем есть поддон из нержавеющей стали, который позволяет легко чистить прибор и избавляться от ржавчины.
Вам также не нужно беспокоиться о опрокидывании кастрюль и сковородок. Для них есть умные опоры для замков.
Еще одна хорошая вещь — это входное сопло, которое поворачивается на 360 градусов, что обеспечивает легкую установку входной трубы для газа.
Действительно, это продукт, который добавляет вкуса… многим вещам!
Используйте это … Вы знаете сами.
Если не самая лучшая, то это, безусловно, одна из лучших газовых плит с 4 горелками в Индии.
Проверить цену продажи4. Газовая плита Faber Glass Top 4, с ручным зажиганием, черный
Характеристики:
- Горелка: Латунные горелки
- Количество горелок: 4
- Размер горелки: 2 малых и 2 средних
- Варочная панель: закаленное стекло
- Гарантия: 2 года на продукт
Заявленная цель Фабер — разработать продукт, который делает приготовление пищи опытом, а не задачей. Ты можешь иметь это.И если кто-то захочет поделиться этим с вами, тем лучше.
Говорят: «Слишком много поваров портят бульон». Что ж, может они и правы. Поэтому желательно не просто варить бульон. Добавьте больше блюд в свое меню. Эта газовая плита с 4 конфорками позволяет приготовить сразу четыре блюда. Сами приготовьте два блюда и позвольте своему партнеру приготовить два других.
Между конфорками достаточно свободного пространства, поэтому вам не составит труда управлять кастрюлями и сковородками.Есть бренды, у которых нет такой возможности.
По мере того, как блюда будут готовы, вы можете запускать другие пункты меню с пустой горелки. Горелки этой газовой плиты быстрые, изготовлены из латуни с высокой теплоэффективностью. Два из них маленькие и 2 большие. Таким образом, вы можете выбрать количество продуктов, которые нужно приготовить, и где их готовить.
Опоры для посуды с порошковым покрытием придают устойчивость кастрюлям разного размера, чтобы они не опрокинулись, чтобы пролить их содержимое и испортить поверхность для готовки или вызвать ожоги.
Это кулинарный опыт, о котором говорит Фабер. Это твоя просьба.
Не сомневайтесь при покупке этого товара. Это предложение от одного из лучших брендов газовых плит в Индии.
Проверить цену продажи5. Газовая плита из нержавеющей стали с 4 горелками Elica (INOX 604 SS)
Характеристики:
- Горелка: Латунные горелки
- Количество горелок: 4
- Размер горелки: 2 малых и 2 средних
- Варочная панель: закаленное стекло
- Гарантия: 2 года на продукт
Этот продукт Elica — настоящее удовольствие повара — если повар действительно повар.Если вы один, это для вас. Он идеально подходит для ваших кулинарных навыков.
4-х конфорочные газовые плиты предназначены именно для этого. В этом есть 2 маленьких и два больших для этой цели. Они сделаны из латуни и образуют постоянное пламя, которое значительно экономит топливо за счет его оптимального использования. Однако зажечь пламя придется вручную.
Изделие впечатляет своей бесшовной конструкцией из нержавеющей стали, покрытой термостойким и долговечным закаленным стеклом.Поверх него изящно сидит круглая сетка с евро покрытием. Все это абсолютно легко чистится и удобно в использовании.
Эта газовая плита с 4 конфорками — отличный способ попробовать свои любимые блюда на собственной кухне.
Проверить цену продажи6. Prestige Royale Plus Glass Top 3 Газовая плита с ручным зажиганием, черный
Характеристики:
- Горелка: Трехштырьковые конфорки из латуни
- Количество конфорок: 3
- Размер конфорки: 1 маленькая, 1 средняя и 1 большая
- Варочная панель: закаленное стекло
- Гарантия: 2 года на продукт
Prestige Royale 3- Газовая плита с горелкой дает вам достаточно места для тренировки кулинарных навыков с Prestige Royale.Количество конфорок ускоряет приготовление пищи. Каждая из трех трехштырьковых латунных горелок отличается по размеру и дает чистое и стабильное пламя. Это делает их довольно экономичными.
Их пламя, которое можно зажечь вручную, можно легко контролировать с помощью большинства эргономичных ручек.
Столешница из закаленного стекла Schott соответствует немецким стандартам так же, как ее клапан Sabaf соответствует итальянским. Бренд Prestige завершает остальное, чтобы принести индийским кухням лучшие газовые плиты с 3 горелками в Индии.
Проверить цену продажи7. Газовая плита Elica Vetro Glass Top 3 с двойным поддоном для сбора конденсата (773 CT DT VETRO)
Характеристики:
- Горелка: латунные горелки
- Количество горелок: 3
- Размер горелки: 1 маленькая, 1 средняя и 1 большая
- Варочная панель: закаленное стекло
- Гарантия: 2 года на горелку, смесительные трубки, микровыключатель, свечу зажигания, генератор, клапаны и 7 лет на стекле
Задача приготовления пищи может быть довольно сложной в Индии из-за очень разнообразных и сложных процессов, связанных с приготовлением многих традиционных блюд.Внесение в них поворотов не облегчает задачу. Для этого вам понадобится 3-х конфорочная газовая плита Elica.
Три латунные горелки разного размера вполне подходят для разных рецептов, требующих разных настроек пламени. Иногда некоторые процессы приготовления блюд, такие как бирьяни, также требуют этого средства.
Верхняя часть из закаленного стекла с отделкой премиум-класса и легко управляемые ручки — это другие стандартные особенности, которые он разделяет с другими приборами той же категории. Подставки для кастрюль имеют евро-покрытие и отлично выполняют свое предназначение.Но действительно полезной особенностью являются двойные поддоны для сбора капель.
Если вы любите готовить, газовая плита Elica Vetro с 3 конфорками станет лучшим выбором в 2021 году.
Проверить цену продажи8. Стеклянная верхняя часть горелки газовой плиты 3 Cello Prima, черная, сертифицирована ISI
Характеристики:
- Горелка: Латунные горелки
- Количество горелок: 3
- Размер горелки: 1 маленькая и 2 средних
- Варочная панель: закаленное стекло
- Гарантия: 1 год на продукт
Континентальный или индийский, мексиканский или китайский, виолончель Prima позволяет легко и просто приготовить любимые блюда.
Покрытый термостойким, легко очищаемым закаленным стеклом и оснащенный 3 латунными горелками, он отлично выглядит и гарантирует превосходное качество как с точки зрения используемых материалов, так и с точки зрения его характеристик.
Важно, чтобы конфорки были размещены на варочной поверхности рационально: маленькая посередине и две большие по бокам от нее. А чтобы предохранить смесительные трубки от нежелательного воздействия разливов, предусмотрены поддоны из нержавеющей стали.
Ручки спроектированы таким образом, чтобы избежать утечки газа, и довольно эргономичны.Установка изделия также довольно проста. В частности, сопло, вращающееся на 360 градусов, весьма эффективно спасает газовую трубу от повреждения из-за скручивания и поворота.
Наконец, эта газовая плита с 3 конфорками имеет сертификат ISI и довольно долговечна, на нее предоставляется гарантия 1 год. Обратной стороной является то, что он поддерживает только LPG. Тем не менее, это остается одним из лучших вариантов для выбора в Индии на 2021 год.
Проверить цену продажи9. Газовая плита из нержавеющей стали Sunflame Bonus DX с 3 горелками, ручное зажигание, серебро
Характеристики:
- Горелка: Латунные горелки
- Количество горелок: 3
- Размер горелки: 1 маленькая, 1 большая и 1 очень большая
- Гарантия: 2 года на продукт
Этот продукт подходит для всех задач, которые выполняют другие конкуренты .Разница в том, что в этом продукте отсутствует закаленное стекло, которое значительно улучшает внешний вид продукта. Он имеет стальной корпус. Это объясняет прикрепленный к нему ценник. Это одновременно экономично и эффективно.
Три латунные горелки представляют собой отличный нагревательный элемент, предлагая разную степень нагрева для разного количества. Кроме того, существуют очень удобные поддоны для сбора капель из нержавеющей стали, которые в значительной степени смягчают проблемы, связанные с разливом.
Изделие прочное и имеет знак ISI.
Если вы ищете что-то, что предлагает все преимущества высококачественной продукции по доступной цене, то эта газовая плита с 3 конфорками лучше всего для вас.
Проверить цену продажиЛучшие газовые плиты с 3 и 4 горелками в Индии в 2021 году — Руководство по покупке
Газовые горелки на кухне так же необходимы, как и сама кухня, в любом доме во всем мире.
Различные части дома определяют разные аспекты человеческой жизни, а кухня определяет ту часть, которая имеет отношение к поддержанию физического аспекта человеческой жизни.Это место, откуда мы получаем пищу. Пища требует приготовления, а для приготовления пищи требуются газовые горелки. Простой! Выньте его, и ваша кухня станет просто еще одной комнатой в вашем доме. Вы точно не хотите, чтобы это было так.
Со временем человеческое желание развило потребность (пищу) в эстетическое удовлетворение (вкус).
Глядя с этой точки зрения, становится вполне понятно, насколько сильно изменилась конструкция газовых горелок. Прошли времена упрощенных газовых плит SS, которые стоили около рупий.1500 / — возможно, даже меньше.
Конечно, базовая конструкция осталась прежней, но было внесено много изменений в то, что мы называем «базовым». Эти изменения касаются материалов, которые сейчас используются при их изготовлении, количества горелок, размера горелок, автоматического розжига и т. Д.
Типы горелок
Обычно на индийских кухнях встречаются газовые горелки трех типов:
- Постоянный пилот: у него постоянно горит пламя под варочной панелью.Это означает большее использование топлива. Однако он также выделяет больше тепла по сравнению с герметичными горелками.
- Герметичные горелки: как следует из названия, эти горелки герметизированы, чтобы контролировать направление пламени. Уплотнение также поддерживает качество пламени, на которое может повлиять разлив.
- Электрическое зажигание: В этой системе используются электроды, которые создают искру для воспламенения. После воспламенения пламени те же устройства становятся датчиками пламени. В качестве датчиков они регулируют подачу газа в горелки и, если случайно пожар погаснет, автоматически отключают подачу газа.Это предохраняет устройство от несчастных случаев со смертельным исходом
Размер горелок
Рассмотрев три самых популярных типа горелок, используемых для бытовых и профессиональных целей, теперь обратимся к их размеру.
Размер имеет значение — иногда. Размер горелки зависит от степени интенсивности пламени. Большие горелки дают большое пламя, а маленькие горелки — маленькое пламя. Конечно, пламя контролируется ручками; но разница между маленькой и большой горелками остается.
Поэтому рекомендуется обратить внимание на конфигурацию горелок. В газовой плите с двумя конфорками обычно одна маленькая, а другая большая. В газовой плите с тремя конфорками конструкция немного меняется. Некоторые устройства поставляются с 1 маленькой, 1 средней и 1 большой конфоркой, а некоторые — с 2 большими и 1 маленькой конфорками. В 4-х конфорочных газовых плитах может быть две маленькие и две большие конфорки.
Маленькая горелка хороша для приготовления небольшого количества; средний размер поддерживает большее количество, чем предыдущий; а большой размер поддерживает количество готовки, которое даже больше, чем поддерживает горелка среднего размера.
Обратите внимание, что размер конфорок не требует подходящей опоры для посуды для придания устойчивости посуде для приготовления пищи. Подставки для посуды остаются прежнего размера. Но они могли быть индивидуального или сплошного типа. Индивидуальные подставки для посуды легче чистить.
Также читают:
Материал горелок
Горелки обычно изготавливают из чугуна, латуни или алюминия.
Проблема с чугуном в том, что он представляет собой сплав железа, углерода, кремния, марганца и следов серы или фосфора; поэтому он недостаточно хорош для проведения тепла и электричества.
Кроме того, из-за высокой температуры плавления его дороже лить. Одним из преимуществ чугуна является то, что, хотя он требует больше времени для нагрева, он сохраняет тепло дольше, чем другие сплавы.
Латунь, с другой стороны, представляет собой сплав меди и цинка. Следовательно, он намного лучше проводит тепло и электричество, чем два других сплава, из которых сделаны горелки. Он также хорошо устойчив к коррозии. Этим объясняется его более длительный срок службы.
Дело в том, что латунные горелки самые лучшие. Однако их следует ожидать только от продуктов высокого класса.
Количество горелок
Это связано с некоторыми практическими соображениями. Например, газовая плита с одной горелкой подходит для одиноких людей. Для семьи из двух-трех человек идеально подойдет двухконфорочная газовая плита. Газовая плита с 3 конфорками предназначена для семьи примерно такого же размера, но с разным режимом приготовления пищи в соответствии с их привычками в еде.
Когда мы говорим о кулинарии и привычках в еде, они имеют прямое отношение к культуре. В Индии есть определенные культуры, где женщины, принадлежащие к ним, проводят большую часть своего дня на кухне! А обычное питание их семей состоит из более чем трех-четырех блюд.
Возьмем, к примеру, традиционное блюдо гуджарати. Он состоит из риса, дал, чапати, папад, ачар и одного или двух видов овощей. Изменившееся время и обстоятельства требуют быстрого приготовления.Это возможно только с варочными панелями с 3 и 4 конфорками. Это облегчает приготовление нескольких блюд одновременно.
Иногда кулинария зависит не только от привычки к еде. Профессиональные принуждения тоже являются фактором, с которым нужно считаться. Несколько членов семьи сейчас работают. Многие планируют, что им нужно подготовить на следующий день. Итак, чтобы распорядиться временем, они вечером режут овощи, фрукты и т. Д., Чтобы на следующее утро сразу же приготовить их.А если они собираются приготовить те или иные бобовые, их вымачивают на ночь, чтобы к утру они стали мягкими. Такие схемы приготовления пищи также определяют выбор газовой плиты в зависимости от количества конфорок.
Помимо уже обсужденных ситуаций, только во время небольшого собрания друзей и родственников по особым случаям или вечеринке мы видим, что все горелки заняты одновременно.
Обратите внимание, что совершенно не обязательно, чтобы приготовление пищи было легким и комфортным с газовыми плитами с 3 или 4 горелками.На рынке доступны определенные устройства, которые имеют компактный дизайн и приятны на вид. Когда вы начинаете их использовать, вы понимаете значение поговорки: «Не все, что блестит, золото». Если мы рассмотрим проблемы с 4-х конфорочными печами, это также автоматически объяснит проблемы с 3-мя конфорками.
Основные причины дискомфорта при использовании 4-х конфорочных печей кроются в
- Размещение конфорок на варочных панелях.Если их поставить квадратом, горшками, поставленными на конфорки, которые находятся по другую сторону от вас, будет сложно управлять. Если у вас невысокий рост, это только добавит.
- Расстояние между конфорками, расположенными под прямым углом к варочным панелям. Его меньше в компактном устройстве, поэтому кастрюли выглядят скрюченными. Когда они сидят вплотную друг к другу, с ними нелегко справиться. Сравнительно лучше прямоугольное размещение конфорок.
- Размещение конфорок в форме ромба на варочных панелях.Опять же, эта конструкция выглядит странной, если ее угол, направленный к вам, недостаточно велик. В этой конструкции вам будет сложно обращаться с кастрюлей, которая находится на конфорке, расположенной под углом, который находится дальше от вас. Горелки, расположенные слева и справа, сравнительно просты в использовании.
- Место на столешнице, которое они занимают.
Если она вам необходима, то вам лучше запомнить все эти моменты, прежде чем покупать 4-х конфорочную газовую плиту. Лучшая конструкция размещения горелки — трапеция.Но, опять же, внимательно следите за этим конкретным аспектом, пожалуйста, следите за брендом еще раз. Потому что бренд имеет значение. Безопаснее использовать уже известные бренды, поскольку они олицетворяют качество.
Проблемы с варочными панелями с 3 конфорками почти такие же, как и с варочными панелями с 4 конфорками.
Материалы, используемые в варочных панелях
Доступные на рынке кухонные плиты бывают двух видов:
- Имеет весь корпус из нержавеющей стали
- Имеет верх корпуса из термостойкого закаленного стекла
Первый значительно дешевле, чем тот, который поставляется с верхом из закаленного стекла.Если ваш бюджет не позволяет вам пойти на это, по крайней мере, вам нужно проверить, какой материал используется в его горелках и есть ли у него поддоны для сбора капель.
Последние выглядят великолепно и их абсолютно легко очистить, если что-то пролилось на столешницу из закаленного стекла. Трубки для смешивания, которые напрямую влияют на эффективность устройства, если на них часто проливаются предметы, неизменно закрепляются поддонами для сбора капель.
Некоторые важные технические характеристики, на которые следует обратить внимание
Сюда входят
- Автоматическое зажигание : Все, что вам нужно сделать, чтобы зажечь газ, — это повернуть ручку, и это создаст искру, которая воспламенит газ
- Ручное зажигание : Это традиционный подход, который мы использовали, требуя либо зажигалка или спичечные палочки
- Поверните ручки, чтобы проверить, не слишком ли они твердые .Если они жесткие, то они не служат долго.
- Функция автоматического отключения газа очень важна с точки зрения безопасности. Если пламя случайно погаснет, эта функция автоматически отключит подачу газа. Это позволяет избежать ситуации, когда ваша кухня заполнена газом. Эта ситуация крайне опасна. Если он вас не отравит, то обязательно взорвет вас. Несчастные случаи, связанные с утечкой газа, всегда фатальны, и необходимо принимать все возможные меры, чтобы их избежать.
Это подводит нас к нескольким вещам, за которыми нужно следить, независимо от того, какой продукт престижной марки вы используете.Неудача в этом отношении, безусловно, не поможет вам получить максимальную пользу от вашего устройства. Это связано с безопасным использованием продукта.
Под безопасным использованием продукта мы понимаем
- Правильное управление пламенем. Если вы поставите небольшую кастрюлю на конфорку и держите пламя на высоком уровне, он выйдет наружу и нагреет свою сторону. Если вы используете кулинарные перчатки, даже если они термостойкие, такое пламя может стать причиной пожара. И если это не приведет к возгоранию или ожогам, это, безусловно, может испортить процесс приготовления пищи.
- Если огонь не разжигается, как только вы зажигаете газ, немедленно выключите ручку и попробуйте зажечь ее снова через несколько секунд
- Держите отверстия горелки открытыми, периодически очищая ее.
- Немедленно выясните источник утечки газа и примите необходимые меры для его устранения.
Как очистить газовую плиту
Лучшие бренды газовых плит в Индии, на которые стоит обратить внимание в 2021 году
Есть много брендов, некоторые индийские и некоторые иностранные, которые сейчас загромождают индийские рынки своими категориями газовых плит.Но не все заслуживают доверия. Но есть и такие, кто имеет многолетний опыт изготовления различной кухонной техники и пользуется большим уважением среди покупателей.
Вот некоторые бренды в этом сегменте, которые не обманут вашего доверия:
- Prestige
- Elica
- Whirlpool
- Sunflame
- Glen
- Life Long
- Pigeon
- Faber &
- Cello
Некоторые из них служат качеству, которое стоит вам разумно.Покупка их продуктов окупает ваши инвестиции. С другой стороны, есть такие, которые высоко ценят свою продукцию и поэтому подходят только для определенного сегмента этого рынка. Итак, вы лучший судья, чтобы решить, какая газовая плита вам больше всего подходит.
Лучшие газовые плиты в Индии — Часто задаваемые вопросы
На что обращать внимание при покупке бензобака?
Сначала вам нужно знать свои потребности, и, в зависимости от ваших потребностей, вы должны обратить внимание на
• количество горелок
• марку
• используемые в нем материалы
• ручное зажигание или автоматическое зажигание и
• латунные горелки или чугунные горелки
Безопасны ли газовые плиты?
Они безопасны, поскольку вы знаете, как ими пользоваться, и они правильно установлены.
Какие самые лучшие газовые плиты с 3 горелками в Индии?
Prestige Royale Plus Glass, виолончель Prima Gas Stove 3 Burner Glass Top, Elica Vetro Glass Top 3 Burner Gas Stove, Prestige Royale Plus Schott Glass 3 Burner Gas Stove и Sunflame Bonus DX из нержавеющей стали 3 Газовая плита горелки — лучшая газовая плита 3 горелки печи в Индии.
Какие газовые плиты с 4 конфорками самые лучшие в Индии?
Whirlpool Hob Elite Hybrid HD 704, газовая плита Prestige Royale Plus Schott Glass 4, газовая плита Butterfly Smart Glass 4, газовая плита Faber Glass Top 4 и газовая плита из нержавеющей стали Elica 4 — лучшие газовые плиты с 4 горелками в мире. Индия.
Лучшие газовые плиты в Индии в 2021 году — Заключение
В зависимости от известных привычек питания и способов приготовления пищи, пространства и комфорта использования, стандартов эффективности и безопасности, производственных материалов и дизайна продукта, мы выбрали то, что мы считаем лучшими газовыми плитами с 3 и 4 горелками, доступными в Индии для клиенты.
9 лучших газовых плит с 3 и 4 горелками, которые мы выбрали, представляют лучшие индийские бренды, предлагающие широкий спектр потребительских товаров длительного пользования.Вы безопасно вложите свои деньги, если выберете любой из продуктов, которые мы рассмотрели здесь.
Лаванай — профессиональный повар / кухонный эксперт, ставший маркетологом. Он — гордый уроженец Джамму, Индия, о котором писали в нескольких публикациях в СМИ. Поработав на профессиональных кухнях, Лаванай может подобрать отличную кухонную технику, которая не только многофункциональна, но и долговечна и предлагает соотношение цены и качества.
Последнее обновление от 2021-11-15 / Изображения с Amazon
Пеллетные печи vs.Сравнение газовых плит
Пеллетная или газовая плита может стать отличным дополнением к любому дому в более холодном климате. Они оба работают эффективно и обеспечивают тепло, чтобы в доме было тепло и комфортно всю зиму. Эти печи являются идеальным дополнением или резервной системой для существующих печей и могут продолжать работать даже при отключении электроэнергии.Если вы хотите добавить печь в свой дом и не уверены, какую печь установить — газовую или гранулированную, вот все, что вам следует знать об этих двух типах печей.
Разница между пеллетными печами и газовыми плитами
Хотя газовые плиты и печи на гранулах имеют много общего в том, как они работают для обогрева дома, а также в их эффективности и безопасности, между ними есть несколько существенных различий. Наиболее заметное различие проявляется в видах топлива, которое использует каждая печь: природный газ для газовой плиты и древесные гранулы для печи на гранулах.Также есть небольшие различия в обслуживании, стоимости и вентиляции. У каждого типа есть свои плюсы и минусы, и лучший из них будет зависеть от того, что подходит для вашей ситуации и ваших приоритетов.
Сравнение пеллетных и газовых плит
При выборе печи на пеллетах и газовой плиты следует иметь в виду несколько важных сравнений. Это некоторые из наиболее важных факторов, которые следует учитывать.
- Установка: Как газовые плиты, так и печи на гранулах требуют прямой вентиляции наружу, но, возможно, не потребуется использовать традиционный дымоход.Идеальным местом будет достаточно центральное место, чтобы обогреть весь дом, а также близость к внешней стене для обеспечения надлежащей системы вентиляции на улицу.
- Стоимость: Начальные затраты, включая покупку и установку, очень похожи для пеллетных и газовых плит. Однако, если учесть долгосрочные затраты, печи на пеллетах, как правило, дешевле. Даже с учетом эффективности использования природного газа цена на пеллеты все еще ниже, чем то, что необходимо для питания печи.
- Система вентиляции: Как для пеллетных, так и для газовых плит системы вентиляции относительно просты. Ни в одной из печей не должно быть дымохода. Пеллетный камин обычно вентилируется через небольшую трубу и отверстие в стене рядом с агрегатом. В газовой плите для вентиляции используется прямая система вентиляции.
- Источник топлива: Как следует из названия, газовые плиты используют природный газ в качестве источника топлива, а печи на пеллетах используют в качестве топлива особый вид древесных гранул.Природный газ — это ископаемое топливо. Обычно газопроводы, подключенные к дому, доставляют газ автоматически. Если вы живете в сельской местности и не имеете доступа к муниципальным услугам, вы можете выбрать доставку и хранение газа в резервуаре рядом с вашим домом. Гранулы для пеллетных печей обычно состоят из побочных продуктов лесной промышленности — прессованных опилок, древесной щепы, веток и других изделий из дерева — и иногда могут включать другие материалы, такие как кукурузные початки или фруктовые косточки. Пеллеты поставляются в больших 40-фунтовых мешках и доступны везде, где вы можете купить печи на гранулах, и в большинстве магазинов товаров для дома.
- Источник питания: Помимо основных источников топлива, как газовые плиты, так и печи на пеллетах часто используют электрическое соединение. Электроэнергия запускает вентилятор на обоих типах печей для распределения тепла, хотя печи все равно будут вырабатывать некоторое количество тепла даже без электрического вентилятора.
- КПД: Пеллетные печи и газовые плиты имеют очень схожий КПД. Показатели БТЕ будут варьироваться в зависимости от марки и модели, которые вы выберете, но газовые печи и печи на пеллетах имеют схожие рейтинги в БТЕ и уровни эффективности.
- Безопасность: Оба типа плит безопасны в использовании. Однако помните, что они очень сильно нагреваются при использовании, поэтому, чтобы избежать ожогов, старайтесь не касаться стекла ни на одной из плит. Как и в случае любого другого прибора, работающего на природном газе, всегда существует небольшой риск утечки угарного газа. Однако с надлежащей вентиляцией и детектором угарного газа это не должно быть проблемой.
- Техническое обслуживание: Вы можете включать и выключать газовую плиту всякий раз, когда вы хотите ее использовать, но для этого требуется периодическое обслуживание, проверки, включая осмотр трубопроводов и очистку вентиляционных отверстий.Пеллетные печи требуют более сложного ежедневного обслуживания. Вам нужно наполнять его свежими гранулами как минимум ежедневно, возможно, чаще, и вам нужно будет регулярно очищать от золы, которая накапливается при использовании. Периодический уход, в том числе чистка вентиляционных отверстий и других компонентов, также является разумной привычкой.
Эффективность печи на древесных гранулах
Дровяные печи на пеллетах самые лучшие? Преимущества отопления газовыми плитами и пеллетами особенно важны для домов в холодном климате, и лучший выбор для вас может зависеть, помимо других факторов, от вашего бюджета и уровня обслуживания, который вам удобен.При одинаковой цене, пеллетные печи часто немного дешевле в приобретении, установке и эксплуатации. Пеллетные печи лучше газовых для тех, кто живет в более сельской местности, вдали от городских газопроводов.
Древесные пеллеты горят очень эффективно — действительно, они являются одними из самых эффективных доступных топливных горелок. Вы можете закупить прессованные древесные гранулы на месте, и их легко найти и купить. В пеллетах используются побочные продукты, которые в противном случае использовались бы в лесной и сельскохозяйственной промышленности, а растительное сырье является возобновляемым ресурсом.
Древесные пеллеты от Energex
Если вы задумываетесь о покупке печи на гранулах, выбирайте лучшие древесные гранулы от Energex. Наши древесные гранулы высочайшего качества соответствуют стандартам EPA для новых источников, необходимым для сохранения гарантии на вашу печь. Мы также гордимся тем, что получили сертификат Программы стандартов Института топливных гранул, что означает, что наши древесные гранулы соответствуют еще более строгим требованиям к характеристикам и качеству. Благодаря нашему опыту качество наших пеллет не может сравниться ни с одной другой компанией по производству древесных гранул.
Вы можете найти наши гранулы в мешках в нескольких розничных магазинах в Пенсильвании или сделать вещи еще более удобными с оптовыми поставками наших древесных гранул премиум-класса. Заказывайте доставку гранул прямо к вам домой или в офис в Пенсильвании, избавляя вас от хлопот по покупке и транспортировке мешков с гранулами. Свяжитесь с Energex сегодня, чтобы узнать, доступна ли доставка в вашем регионе или у вас есть какие-либо вопросы о пеллетном топливе. Наши опытные представители службы поддержки клиентов будут рады помочь.
.