Тесто на маргарине для пирога с капустой: Капустный пирог на песочном тесте

Творожно-маргариновое тесто. Шикарное творожное тесто и выпечка из него. Выпечка из творожного теста

А вы знали, что творог сохраняет свои полезные свойства даже после термической обработки? Любые блюда и выпечка из творога приносят такую ​​же пользу, как и свежий продукт.

С ним можно приготовить множество блюд и выпечки, почти все они легкие и диетические.Сам по себе творог — прекрасный завтрак в сочетании с вареньем, сметаной, сливками, молоком, фруктами и ягодами. Каждый может выбрать что-то по своему вкусу.

Соленый творог также хорош с зеленью и овощами. Творожное тесто очень нежное, мягкое, из него можно испечь много вкусностей. Самое главное, что он не требует отдельной обработки и готовится очень быстро.

Рецепт 1:

По этому рецепту можно испечь такие яркие и красивые рулетики, все будут в восторге. Посыпьте их цветной кокосовой стружкой, лучше ярких цветов, даже те, кто не очень любит вкус кокоса, с удовольствием съедят творожный вариант.

Состав: творог (250 грамм), сахар (100 грамм), мука (280 грамм), разрыхлитель, яйцо (1 шт), масло сливочное (50 грамм).

Начинка: кокосовая стружка, сахар, корица, масло растительное.

Способ приготовления
Муку просеять и перемешать с разрыхлителем.
Растопленное масло смешать с творогом и добавить муку.
Яйцо взбить с сахаром, можно миксером.
Смешайте все ингредиенты и замесите тесто.
Оставьте в холодильнике на 30 минут.

Для начинки положите кокосовую стружку в маленькую миску и перетрите с тремя столовыми ложками сахара.

Разделочную поверхность посыпать мукой и раскатать тесто в виде прямоугольного пласта.
Смажьте кисточкой растительным маслом, распределите и разровняйте начинку по всей поверхности.
Свернуть рулет и нарезать на кусочки толщиной 2 см.
Вторая часть теста делается так же, но начинка — сахар с корицей.
Полученные спиральки выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Так как при выпечке изделия увеличиваются в объеме, оставьте расстояние на противне. Выпекать в духовке при 180 градусах примерно 15-20 минут.
Если вы любите более сладкую выпечку, посыпьте готовые булочки сахарной пудрой.

Рецепт 2:

Нежный, ароматный и диетический яблочный пирог очень полезен, а главное, вкусен. Идеально подходит для чаепития, в качестве десерта, хорошо и холодно..

Ингредиенты: Тесто: творог (250 грамм), масло растительное (6 столовых ложек), мука (1-2 стакана), яйца ( 2 шт), сода (половина ложки), сахар (4 столовые ложки).

Начинка: яблока (2 шт), сахар (2 столовые ложки), немного кислых ягод, можно использовать замороженную клюкву, бруснику, вишню без косточек.

Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром и добавить растертый творог.
Растительное масло смешать с массой и еще раз хорошо растереть.
Добавить муку и замесить тесто. Смешайте соду с мукой при просеивании. Отложите немного теста для украшения торта.
Тесто раскатать в виде лепешки, выложить в форму так, чтобы образовались бортики.

Для начинки яблоки нарезать кусочками и смешать с сахаром. С размороженных ягод слить сок и выложить их поверх яблок, посыпать сахаром.

Сверху положите полоски теста и сформируйте «решетку».
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 30-40 минут.
Дать остыть, прежде чем разрезать готовый торт.

Рецепт 3:

Мягкие и удивительно вкусные булочки получаются без начинки. Это просто и быстро, особенно если в холодильнике нашли остатки творога – и продукт прилагается, и блюдо готово. Все, что вам нужно добавить, это маргарин и муку, и немного сахара для начинки.

Состав : творог (400 грамм), маргарин (200 грамм), сода (половина чайной ложки), мука (3,5 стакана), соль, ванилин, сахар.

Способ приготовления:
Измельчить творог и добавить растопленный маргарин.
Все хорошо перемешиваем, немного солим (на кончике ножа).
Разбавьте пищевую соду уксусом. Всыпать просеянную муку и все перемешать.
Замесить тесто — оно получается мягкое и немного липнет к рукам. Не беда — оставляем на дозревание — половину кладем в морозилку, вторую — делим на 10 комочков и раскатываем в кружочки толщиной 5мм.
В середину всыпать ложку сахара, перемешанного с ванилином.
Складываем пополам, потом еще раз пополам — получаются слоеные треугольники с сахаром внутри.
Края защипываем и выкладываем на противень, сверху смазываем растительным маслом и посыпаем маком или корицей.
Выпекать булочки при 180 градусах около 30 минут.
Готовые коричневые булочки оставьте под салфеткой на 10 минут, чтобы они стали мягкими и пушистыми.

Рецептов выпечки творожного теста с добавлением других ингредиентов бесконечное множество. Если представить себе технологию, то можно составить рецепты самостоятельно, из тех продуктов, которые есть у вас дома.

Представьте, каким красивым и сладким он может быть творожный пирог со свеклой : полкилограмма творога, 300 грамм свеклы, сметана ¾ стакана, 2 яйца, сахар, сливочное масло и манка – по две столовые ложки.Мелко натертую свеклу смешивают с творогом, далее все по рецепту пирога или булочек.

Еще вариант: Десерт из творожной слоеки с черным хлебом …Творог и черный хлеб пропускаем отдельно через мясорубку. Смешайте творог с сахаром и взбитыми сливками и перемешайте. Сделать пюре из 2 печеных яблок. В вазу выложить слоями творог, хлеб, яблочное пюре с сахаром, снова слой черного хлеба. Это блюдо даже не нужно готовить, просто подавайте его с молоком.

А вы знали, что творог сохраняет свои полезные свойства даже после термической обработки? Любые блюда и выпечка из творога приносят такую ​​же пользу, как и свежий продукт.

С ним можно приготовить более 100 блюд и выпечки, почти все они легкие и диетические. Сам по себе творог — прекрасный завтрак или ужин в сочетании с вареньем, сметаной, сливками, молоком, фруктами и ягодами.Каждый может выбрать что-то по своему вкусу.

Соленый творог также хорош с зеленью и овощами. Творожное тесто очень нежное, мягкое, из него можно испечь много вкусностей. Самое главное, что он не требует отдельной обработки и готовится очень быстро.

Тесто творожное — приготовление пищи

Как делают творог? Кислое молоко или простоквашу нагревают на водяной бане и, когда масса «свернется», отделяются сгустки и сыворотка. Массу подвешивают в марле так, чтобы стекло было влажным.Чем тщательнее его выжимают, тем более рассыпчатым получается творог. Но чем хорош творожный тест – в него можно добавлять творог любого качества, и даже остатки, которые на грани истечения срока годности. Конечно, лучшее тесто получается из свежего некислого творога. Высокое качество продукта характеризуется сладковатым вкусом и слегка маслянистой консистенцией.

Рецепт 1: Тесто творожное для рулетов

По этому рецепту можно испечь такие яркие и красивые рулетики, все будут в восторге.Посыпьте их цветной кокосовой стружкой, лучше ярких цветов, даже те, кто не очень любит вкус кокоса, с удовольствием съедят творожный вариант.

Состав : творог (250 грамм), сахар (100 грамм), мука (280 грамм), разрыхлитель, яйцо (1 шт), масло сливочное (50 грамм).
Начинка: кокосовая стружка, сахар, корица, масло растительное.

Способ приготовления

Муку просеять и перемешать с разрыхлителем. Смешать растопленное масло с творогом и добавить муку.Яйцо взбить с сахаром, можно миксером. Соединить все ингредиенты и замесить тесто. Оставьте его отдохнуть в холодильнике на 30 минут. Начинка: Поместите кокосовую стружку в небольшую миску и перетрите с тремя столовыми ложками сахара. Присыпьте разделочную поверхность мукой и раскатайте тесто в виде прямоугольного пласта. Смажьте кисточкой растительным маслом, распределите и разровняйте начинку по всей поверхности.

Свернуть рулет и нарезать на кусочки толщиной 2 см. Аналогично делается вторая часть теста, но начинка — сахар, смешанный с корицей.Выкладываем получившиеся спиральки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Так как при выпечке изделия увеличиваются в объеме, оставляйте на противне расстояние. Выпекать в духовке при 180 градусах примерно 15-20 минут. Если вы любите более сладкую выпечку, посыпьте готовые булочки сахарной пудрой.

Рецепт 2: Тесто творожное для яблочного пирога

Нежный, ароматный и диетический яблочный пирог получается очень полезным, а главное, вкусным. Прекрасно подходит для чаепития, в качестве десерта, хорош и холоден. .

Ингредиенты :

Тесто : творог (250 грамм), масло растительное (6 столовых ложек), мука (1-2 стакана), яйца (2 шт), сода (половина ложки), сахар (4 столовые ложки).

Начинка : яблоки (2 шт), сахар (2 столовые ложки), немного кислых ягод, можно использовать замороженную клюкву, бруснику, вишню без косточек.

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром и добавить растертый творог. Смешиваем растительное масло с массой и снова хорошо растираем.Добавить муку и замесить тесто. Смешайте соду с мукой при просеивании. Отложите немного теста для украшения торта. Раскатать тесто в виде лепешки, выложить в форму, чтобы образовались бортики.

Начинка: яблоки нарезать кусочками и смешать с сахаром. С размороженных ягод слить сок и выложить их поверх яблок, посыпать сахаром. Сверху положите полоски теста и сформируйте «решетку». Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 30-40 минут. Хорошо охладите торт, прежде чем разрезать его.

Рецепт 3: Тесто творожное для булочек

Мягкие и удивительно вкусные булочки получаются без всякой начинки. Это просто и быстро, особенно если в холодильнике нашли остатки творога – и продукт прилагается, и блюдо готово. Все, что вам нужно добавить, это маргарин и муку, и немного сахара для начинки.

Состав : творог (400 грамм), маргарин (200 грамм), сода (половина чайной ложки), мука (3,5 стакана), соль, ванилин, сахар.

Способ приготовления

Измельчить творог и добавить растопленный маргарин. Все хорошо перемешиваем, немного солим (на кончике ножа). Погасите пищевую соду уксусом. Всыпать просеянную муку и все перемешать. Замесить тесто — оно получается мягким и немного липнет к рукам. Не беда — оставляем на дозревание — половину кладем в морозилку, вторую — делим на 10 комочков и раскатываем в кружочки толщиной 5мм.

В середину всыпать ложку сахара, смешанного с ванилином.Складываем его пополам, потом еще раз пополам – получаются слоеные треугольники с сахаром внутри. Защипываем края и выкладываем на противень, смазываем сверху растительным маслом и посыпаем маком или корицей. Выпекать булочки при 180 градусах около 30 минут. Готовые коричневые булочки оставьте под салфеткой на 10 минут, чтобы они стали мягкими и пушистыми.

Рецептов выпечки творожного теста с добавлением других ингредиентов бесконечное множество. Если представить себе технологию, то можно составить рецепты самостоятельно, из тех продуктов, которые есть у вас дома.

Представьте, какая красивая и сладкая может получиться творожная выпечка со свеклой: полкилограмма творога, 300 граммов свеклы, ¾ стакана сметаны, 2 яйца, сахар, сливочное масло и манка – по две столовые ложки. Мелко натертую свеклу смешивают с творогом, далее все по рецепту пирога или булочек.

Еще вариант: десерт из слоеного творога с черным хлебом. Отдельно пропускаем творог и черный хлеб через мясорубку. Смешайте творог с сахаром и взбитыми сливками и перемешайте.Сделать пюре из 2 печеных яблок. В вазу выложить слоями творог, хлеб, яблочное пюре с сахаром, снова слой черного хлеба. Это блюдо даже не нужно готовить, просто подавайте его с молоком.

Обычно из этого продукта мы делаем сырники, запеканки или, в крайнем случае, легкие десерты. И очень зря, уверяют обывателей профессиональные повара, ведь творожное тесто для пирожков с любой начинкой получается легким, воздушным и нежным.

Пирожки с луком и яйцом из творожного теста

Предлагаем вам сначала приготовить тесто по этому простому рецепту.На подготовку продуктов перед выпечкой у вас уйдет около часа, но к работе с пластичным и капризным материалом можно привыкнуть. Читайте рецепт творожного теста для пирогов и приступайте к работе вместе с нами:

• 200 граммов творога размять вилкой или взбить блендером. Готовая масса должна быть пышной и легкой.
• Добавить в творог столовую ложку сахара и немного соли. Еще раз перемешайте еду.
• Отдельно взбить два яйца и поместить их в будущее тесто вместе с половиной чайной ложки пищевой соды и просеянной мукой (примерно полтора стакана).
• Замесить мягкое тесто.
• Для начинки отварить и нарезать пять яиц, зеленый лук нарезать по вкусу. Смешайте продукты с солью и ложкой оливкового масла.
• Тесто разделить на равные части, слепить из них небольшие лепешки. В центр каждого кусочка положите ложку начинки, защипните края и сформируйте небольшие котлетки.
• Разогрейте сковороду, налейте в нее немного растительного масла. Выложить пирожки швом вниз и обжарить до готовности с двух сторон.

Подавать горячим.

Жареные пирожки из творожного теста

Рецепт творожного теста известен в русской кухне давно, но на смену ему пришли более распространенные способы приготовления пресного и дрожжевого теста. Поэтому предлагаем вам вспомнить бабушкин рецепт и попробовать жареные пирожки из творожного теста:

• С помощью миксера взбить два куриных яйца с половиной столовой ложки сахара и чайной ложкой соли.
• Размять 400 г творога и смешать с яйцами.
• Добавить в тесто две столовые ложки сметаны, пол чайной ложки пищевой соды и два стакана просеянной муки.
• Замесить тесто и разделить на небольшие кусочки.
• Сделайте одинаковые лепешки и наполните их начинкой. Для этого можно использовать любые продукты, но для этого рецепта мы рекомендуем использовать яблоки, смешанные с небольшим количеством сахара.
• Сформируйте котлетки и обжарьте их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Готовую выпечку выложите на бумажные салфетки, а когда стечет лишний жир, переложите на блюдо и подавайте.

Творожное тесто для пирогов в духовке

Этот рецепт всегда выручит рачительную хозяйку, если после обеда будет пюре, тушеная капуста или немного отварного риса. Сделав утром творожное тесто для пирожков в духовке, вы сэкономите на десерте и порадуете свою семью вкусным блюдом. Рецепт творожной выпечки:

• Размять 300 г творога вместе с двумя куриными яйцами, тремя столовыми ложками растительного масла, солью и разрыхлителем.
• В полученную массу добавить шесть столовых ложек белой муки и замесить тесто.
• Из заготовки скатать колбаску и разрезать на равные кусочки.
• Руками раскатайте тесто в лепешки, добавьте начинку и слепите пирожки.
• Разогрейте духовку, застелите противень пергаментом и выложите на него пирожки.

Выпекать будущий десерт в разогретой духовке до тех пор, пока выпечка не приобретет золотистый оттенок.

Клубничный творожный пирог

Сочетание нежного творога и свежих ягод порадует ваших друзей и близких.Приготовить сладкий десерт можно по следующему рецепту:

• В глубокую миску положить 250 грамм творога, добавить к нему разрыхлитель, 150 грамм сливочного масла, два куриных яйца и 100 грамм сахара. В получившуюся массу всыпать столько муки, чтобы получилось плотное тесто.
• Для начинки смешать 250 г творога с ванилином и сахарной пудрой по вкусу.
• 400 г клубники промойте и обсушите салфеткой.
• Тесто раскатать в круг и выложить в форму, чтобы у лепешки были высокие бортики.Внутрь выложите начинку, а в центр положите ягоды и присыпьте их крахмалом.

Выпекать десерт в предварительно разогретой духовке в течение получаса.

Тесто для пирога с мясом

Если вы хотите удивить своих близких легкой и воздушной выпечкой, то обратите внимание на этот рецепт. Творожное тесто для пирожков с мясом приготовить очень просто:

• Два стакана муки просеять и смешать с содой и солью.
• Отдельно взбить 100 г мягкого сливочного масла с ложкой сахара и одним куриным яйцом.
• Соединить ингредиенты и замесить тесто.
• Для начинки использовать мясной фарш, приправленный солью и специями, обжаренный на сковороде с луком. По желанию к мясу можно добавить картофельное пюре или тушеную капусту.
• Из творожного теста слепить плоские заготовки, в центр каждой положить по ложке начинки и слепить пирожки продолговатой формы. Смажьте поверхность для запекания взбитым желтком.

Выложить коржи на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставить в предварительно разогретую духовку на 20-30 минут.

Пирожные из творожного теста

Этот вкуснейший десерт готовится очень быстро, получается очень нежным и воздушным. Этот рецепт обязательно понравится тем, кто не любит работать с дрожжевым или пресным тестом. Для приготовления легкого творожного теста для пирожков вам понадобится:

• В кастрюльке соединить один стакан сахара, один стакан подсолнечного масла, разрыхлитель, ванилин, три яйца, 500 граммов творога и 600-700 граммов просеянная мука.
• Замесить тесто и оставить в тепле на два часа.
• Для начинки смешать измельченные сухофрукты с джемом. №
• Из теста и начинки сформировать небольшие котлетки, выложить их на противень, застеленный бумагой, и смазать яичным желтком.

Выпекать сладкий десерт в разогретой духовке 20 минут до золотистого цвета. Такие пирожки очень нравятся маленьким детям, а подавать их можно не только горячими, но и холодными.

Творог – уникальный продукт, он богат белком, который усваивается намного лучше, чем белок мяса и рыбы.Творог – чрезвычайно популярный продукт диетического питания. Он содержит витамины, кальций, фосфор и магний, что делает творог при лечении атеросклероза и костей. Поэтому, используя творог в кулинарии, вы подаете не только вкусную, но и полезную выпечку.

Творожное тесто, также называемое «рваным» тестом, быстро готовится и очень легкое тесто. Она особенно подходит для приготовления плетеных слоеных пирожных, солёных палочек с тмином или сыром, различных пирогов и пицц.Любое тесто получается «сырным» на вкус, нежным и очень пышным. Под воздействием высокой температуры творожная крошка набухает и плавится, и это свойство с успехом используется кулинарами в выпечке. Творог придает тесту нейтральный вкус, что позволяет добавлять в тесто сухофрукты, цукаты, цедру лимона и орехи. Выпечка изделий из творожного теста не требует большого кулинарного опыта, нужен только набор необходимых продуктов, желание и хорошее настроение.

Несколько советов по приготовлению теста:

1. Для хорошего результата творог, используемый для приготовления теста, должен быть свежим.
2. Сухой творог необходимо протереть через крупное сито или перекрутить через мясорубку, а слишком густой можно разбавить молоком.
3. При замесе теста необходимо строго соблюдать порядок — сначала отдельно смешиваются мука и разрыхлитель, яйца, творог и сметана, и только потом эти смеси соединяются в одно целое.
4. При использовании маргарина вместо масла лучше не добавлять соль.

Тесто творожное для пиццы

Ингредиенты: 250 грамм творога, одно яйцо, 50 мл молока, 350 грамм просеянной муки, 50 грамм раст.сливочного масла, 1 упаковка сухих дрожжей, колбаса, грибы, маслины, соленый огурец, помидоры, кукуруза, тертый сыр или кетчуп.

Смешать все ингредиенты, замесить не слишком тугое тесто и дать ему настояться и подняться. Как только тесто «поднимется», его нужно снова перемешать и оставить, сделать это нужно дважды. Затем раскатать тесто, выложить в форму с бортиком и поставить тесто в разогретую духовку (без начинки) на 5-7 минут. Это делается потому, что при нагревании творог в тесте начинает таять, и оно становится вязким, необходимо дать тесту немного покрыться корочкой, чтобы влага из начинки не впиталась в основу и тесто. начинка остается сочной.Затем смажьте основу томатной пастой или кетчупом, посыпьте сыром, выложите на нее начинку. Выпекать при t 190-200С 25-30 минут.

Тесто творожное для пирогов

Ингредиенты: 250 г размягченного маргарина и 500 г муки, 1 ст. ложка нежирной сметаны, 2 крупных яйца, 150 граммов сахара, 15 граммов соды, уксус, ванилин.

Творог, сахар и яйца размять, добавить маргарин, тщательно перемешать. В полученную массу добавить сметану.Муку просеять, добавить погашенную соду и тщательно перемешать. Полученную мучную массу соединить с творогом и замесить мягкое тесто. Начинка для такого пирога может быть самой разнообразной.

Тесто творожное слоеное для рогаликов и круассанов

Состав: по 250 г муки, сливочного масла и нежирного творога.

Все ингредиенты тщательно развесить до получения однородного теста, оставить в прохладном месте на два часа. Затем раскатайте прямоугольный пласт теста и загните уголки внутрь.Снова раскатайте и повторите процедуру еще три раза. В результате получается рыхлое, многослойное тесто.

Тесто творожное для пирогов

Ингредиенты: 200 грамм творога, 100 грамм сметаны, 3 яйца, 30 грамм соли, 30 грамм соды, 2,5 ст. порошок. Любая начинка.

Сметану растереть с творогом, добавить соль и яйца. В предварительно просеянную муку добавить соду, соединить с творожной массой и замесить тесто. После того, как тесто станет однородным, накройте его полотенцем и оставьте на 20 минут.Затем разделить тесто на 16 частей и раскатать круглые кусочки толщиной 4 мм. На каждый кусочек выложить по одной столовой ложке начинки. Сформировать котлетки и обжарить на сковороде под крышкой. Пироги лучше съесть в тот же день, пока они не черствеют.

Тесто творожное для пирогов редко используется в домашней кулинарии. Из творога готовим сырники, запеканки, ну, в крайнем случае, сырники. И совершенно напрасно, уверяют профессиональные повара, ведь такое тесто невероятно просто в приготовлении и божественно вкусно в употреблении!

У каждой хозяйки в арсенале должно быть несколько рецептов быстрого теста.Ведь если ваша семья любит выпечку, вам может понадобиться приготовить что-нибудь вкусненькое в любой день. Для этого можно запастись вариантами приготовления теста для пирогов без дрожжей. В отличие от дрожжевых видов массы, на работу с этой массой уходит около часа. А готовить из него можно буквально сразу после замеса.

Популярные виды бездрожжевого теста

• Если будете делать сладкие пироги, воспользуйтесь рецептом сметанного теста для пирога. Он получается нежным и легким, а после запекания в духовке «прекрасно себя чувствует».
• Если вы планируете пресную выпечку, приготовьте тесто для пирожков на кефире. Хорошо сочетается с мясом, печеночной начинкой, яйцом с зеленью, картофелем. В процессе приготовления пирожки становятся хрустящими. И такой вид замеса идеален для жареных блюд.Кроме того, приготовить тесто для пирожков, жаренных на кефире, можно, используя минимум ингредиентов, которые вы обязательно найдете в холодильнике.
• Если вы готовите диетическое блюдо, а также хотите угостить детей, используйте тесто для творожных пирогов. Мы расскажем вам об этом подробнее.

Секреты творожного теста

• Для приготовления следует использовать свежий некислый творог, так как в тесте останется кислинка.
• Масса получается мягкой, липнет к рукам. Для удобства работы с ним хорошо присыпьте режущую поверхность мукой, а руки можно смазать растительным маслом.
• Масса раскатывается довольно тяжело, ломается и прилипает к скалке. Но в этом есть и преимущество: для лепки пирожков не требуется особых усилий. Достаточно разделить всю массу на несколько одинаковых частей и размять их руками в овальные лепешки. Требуется немного практики, чтобы понять, как лепить красивые торты. Быстрее других получаются обычные круглые и овальные формы.
• При выборе сладкой начинки, например, ягодной, сахар следует добавлять именно в нее, а не в тесто. А если это свежие ягоды или фрукты, способные давать сок, то перед приготовлением их желательно посыпать крахмалом.
• Перед отправкой в ​​духовку пирожки нужно смазать яичным желтком, тогда на них образуется аппетитная корочка. Также их можно обжарить, причем сделать это сразу после лепки.
• Температура запекания блюда 180-200°, среднее время 30-40 минут.Преимуществом приготовления в духовке является свойство творожного теста подниматься при выпечке, а после остывания сохранять свои пышные формы.

3 рецепта творожного теста для пирогов

Рецепт творога

• творог некислый — 200 г;
• сахар — столовая ложка;
• яйца — 2 шт.;
• сода — половина чайной ложки;
• мука — полтора стакана.

Приготовление

1. Творог размять или взбить блендером, чтобы масса стала пышной.
2. Добавить сахар, немного соли, размешать.
3. Вбить яйцо, хорошо перемешать, затем второе и снова перемешать.
4. Добавить в массу пищевую соду, а затем просеянную муку. Вливайте его постепенно, помешивая массу.
5. При достижении мягкой, но не жидкой консистенции масса готова к употреблению.

Рецепт из творога и масла

• творог — 200 г;
• масло сливочное размягченное — 100 г;
• яйцо — 1 шт. ;
• мука пшеничная — 2 стакана;
• сода — 2/3 чайной ложки;
• сахар — полстакана;
• соль — пол чайной ложки.

1. Муку просеять, смешать с пищевой содой и солью.
2. В другой миске взбить масло с сахаром, добавить яйцо, перемешать.
3. Вылить смесь в миску с мукой, замесить тесто.
4. Вы можете работать с ним немедленно.

Рецепт творога и маргарина

• творог нежирный — 200 г;
• маргарин сливочный — 200 г;
• мука — 2 стакана;
• разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• соль — щепотка;
• желток 1 яйца.

1. Маргарин заморозить, натереть на крупной терке.
2. Муку просеять, добавить к ней разрыхлитель и соль.
3. Маргарин смешать с творогом, добавить муку.
4. Быстро вымесить массу.
5. Поставить тесто в холодильник на 30 минут. Когда она остынет, можно приступать к лепке пирожков.

Попробуйте испечь пирожки из творожного теста по нашим рецептам. И посмотрите, как быстро и легко их можно сделать!

Видеорецепты творожного теста для пирогов

MyFridgeFood — Дом

AllSpice

Экстракт миндаля

Миндаль

Американский сыр

Микс для торта «Пища ангела»

Волосы Ангела

Яблочный сидр

Яблочный сок

Начинка для яблочного пирога

яблоки

Яблочное пюре

Артишоки

Спаржа

Авокадо

Бекон

рогалики

Бейлис

Запеченная фасоль

Выпечка Шоколад

Порошок для выпечки

Пищевая сода

Банан

Соус для барбекю

Приправа для барбекю

Ячмень

Бэзил

Лавровый лист

Бобы

Фасоль (в целом)

Говядина (в целом)

Говяжий бульон / Бульон / Суп

Суп из говядины

Пиво (в целом)

Черные бобы

Черные оливки

Черный перец

Черный рис

Голубой сыр

Сыр с плесенью

Черника

Болонья

Паста с бабочкой

бренди

Хлеб (в целом)

Хлебное тесто (в целом)

Хлебные Смеси

грудинка

Брокколи

Коричневая/дижонская горчица

Коричневый рис

Коричневый сахар

Брюссельская капуста

Баффало / острый соус

Булочки

Бургандское вино

Масло / Маргарин

Пахта

Мускатная тыква

Капуста

Каджунская приправа

Консервированная курица

консервированная кукуруза

Консервированные помидоры

Консервированный тунец

Рапсовое масло

Карамель

Морковь

кешью

Сом

Цветная капуста

Кайенский перец

Сельдерей

Сельдерейная соль

Зерновые (в целом)

Цезарь Заправка

Сыр чеддар

Cheerios

Сыр (в целом)

сыр это

Сырный соус

Сырный суп

Вишня

Томаты черри

Курица/Индейка (в целом)

Куриная грудка

Куриный бульон / Суп / Бульон

чили

Порошок чили

Соус чили

Приправа чили

Чили

Зеленый лук

Шоколадные батончики (в целом)

Шоколадные чипсы/квадраты

Шоколадное молоко

Смесь шоколадного пудинга

Шоколадный сироп

Кинза

Корица

Коричный хруст

Моллюски

Гвоздика

Клуб / Тоник

Коктейльные доги / Смоки

Коктейльный соус

Кокосовая смесь / горячий шоколад

Кокос

Экстракт кокоса

Кокосовое молоко

Кокосовый ром

Треска

Кофе

Кола

Колби Чиз

Сгущенное / сгущенное молоко

Сгущенное молоко (подслащенное)

Пищевой спрей

Cool Whip / Взбитые сливки

Кукуруза

Кукурузный хлеб

Смесь для кукурузного хлеба

Кукурузная мука / Полента

Кукурузное масло

Кукурузный крахмал

Кукурузный сироп

Солонина

Хаш из солонины

Творог

Краб

Крабовый биск

Крекеры (в общем)

клюква

Клюквенный соус

Крем (в целом)

Сливочный сыр

Крем из сельдерея

Куриный крем

Крем из кукурузы

крем из грибов

Луковый крем

Крем из креветок

Вегетарианский крем (в целом)

Креольская приправа

Сухари / Фарш / Панко

Хрустящие хлопья

Огурец

Тмин

Порошок карри

соус карри

Микс для темного торта

Диетическая кола

Укроп

Доритос

Сухая горчица

Белое вино

Яичная лапша

Обертывания с яичным рулетом

Яичный гоголь

Баклажан

яйца

Локоть Макароны

английские кексы

Семена фенхеля

Сыр фета

Лапша Феттучини

Рыба (в целом)

Хлопья Зерновые

Плоский хлеб

Порошок

Мука — цельнозерновая

Французский / Каталина

Французский хлеб

Французский луковый суп

Замороженный картофель

Замороженные оладьи

Замороженные Малыши

Фрукты (в целом)

Фруктовый пунш

Гарбанзо бобы

Чеснок

Чесночный порошок

Чесночная соль

Чесночный соус

Джин (в целом)

Имбирь

Имбирный эль

Ньокки

Козий сыр

Грэм Крекерс

Гран Марнье

Гранола

Виноградное желе

Грейпфрут

Виноград

Соус

Зеленая фасоль

Зеленый перец чили

Оливки

Зеленый лук

Зеленые перцы

Говяжий фарш

Мясной фарш (в целом)

Свиной фарш

Молотая индейка

Фарш из телятины

Гуакамоле

Гамбо

Пикша

Половина на половину

ветчина

Тяжелый крем

Хекс Зерновые

Хоги Роллс

Медовый

Медовая горчица

Хрен

Хот-дог

Мороженое

Конусы мороженого

Быстрорастворимый кофе

Итальянский хлеб

Итальянский соус

Итальянской приправы

Джек Чиз

Халапеньо / Перец Чипотле

Желе

Желе / ​​Джем (в целом)

Калуа

Кейлбаса

Кетчуп / кетчуп

Фасоль

Кит Кат Барс

Ягненок (в целом)

лапша для лазаньи

Лимон — травяная приправа

Лимонно-лаймовая сода

Экстракт лимона

Лимонный сок

Лимонным перцем

Лимонад

Лимоны

Латук

Смесь для легкого торта

Лимская фасоль

Лаймовый сок

Лаймы

М & Мисс

Мак и сыр / Микс

манго

Вино Марсала

Зефир

Майонез

мясные шарики

Мясная приправа

Молоко

Миннестроне

Мятные листья

Чудо-кнут

Патока

Монтерей Джек

Сыр моцарелла

Грибы

Горчица

Нутелла

Мускатный орех

Орехи (в целом)

Орехи (в целом) (1)

Овес / Овсянка

Оливковое масло

Оливки / Каперсы (общие)

Луковый порошок

Смесь для лукового супа

Лук / Лук-шалот

Апельсиновое Желе

Апельсиновый сок

Апельсины

орегано

Орео

Орзо

Устричные крекеры

Устричный соус

Светлый эль (напр. Амбербок)

Смесь для блинов / выпечки

паприка

Сыр пармезан

Петрушка

Макароны с лапшой (в целом)

Персики

Арахисовое масло

Арахисовое масло

Арахис

Груши

Горох

орехи пекан

перец горошком

Пепперони

Перцы (в целом)

песто

Соленья

Корка пирога

Ананас

Ананасовый сок

Лаваш

Корочка пиццы

Польская колбаса

Попкорн

Заправка из мака

Маки

Свинина и фасоль

Свиные отбивные

Жаркое из свинины

Свиная вырезка

Картофельные чипсы

Картофель

Картофель — пюре

Картофель — Красный

Картофель — сладкий

Сахарная пудра

Крендели

Прошутто

Сыр Провелоне

Пукер Малина

тыква

Начинка для тыквенного пирога

Спайс для тыквенного пирога

Изюм

Рамен

Соус Ранч

Ранч Микс (пакет)

Малина

Красный перец

Красный перец

Красное вино

Пережареные бобы

Смак

Рис (в целом)

Рисовые Криспи

Сыр рикотта

Ригатони

Ритц Крекеры

Ростбиф / жаркое в горшочках

Роллы / Печенье

Романо сыр

Розмари

Лапша Ротини

Ром (в целом)

Ржаной хлеб

Салями

Лосось

Сальса

Соль

Соль и перец

солончаки

спред сэндвич

квашеная капуста

Колбаса / сосиски

зеленый лук

Гребешки

приправа соль

кунжутное масло

Семена кунжута

Лапша из ракушек

Шерри Вайн

Шортенинг/масло (общее)

Креветка

Нарезанная курица

Нарезанная ветчина

Нарезанный ростбиф

Нарезанная индейка

Сметана

Соевый соус

Спаг. Мясной соус

Спагетти Лапша

Смесь специй для торта

Спин арт-дип

Шпинат / Листья

Спленда

Давить

Стейк

Стейк Соус

Стаут (напр. Гиннесс)

Клубника

Сахар

сладкий белый

Швейцарский сыр

рыба-меч

Кленовый сироп

Тако / Соус Энчилада

Приправа для тако

Текила (в целом)

Соус Териаки

контрольная работа

Тысяча островов

Тимьян

Тилапия

Соус Тобаско

Томатный / красный соус (общий)

Томатный сок

Томатная паста

Томатный суп

Помидоры

Тортеллини

Тортилья / Кукурузные чипсы

Тортильи / Тако Раковины

Трипл Сек

Тунец

Грудка индейки

ноги индейки

Капли индейки

Репа / Шведка

Экстракт ванили

Смесь ванильного пудинга

Растительное масло

Овощного бульона

Овощи (в целом)

Вельвита

Вермут

Заправка для винегрета

уксус (в целом)

уксус — бальзамический

уксус — сидр

уксус — красный

уксус — красное вино

уксус — белый

Водка (в целом)

Грецкие орехи

Арбуз

Пшеничный/зерновой хлеб

Пшеничные хлопья / печенье

Взбитые сливки

Виски

Белый хлеб

Белый перец

Белый рис

Белый соус (общий)

Дикий рис

Вонтонные обертки

Вустершир

Дрожжи

Микс для желтого торта

Желтый перец

Йогурт

Цуккини

Кале

Твинки

Равиоли

Зелень для зимнего сада

Зеленый — цвет зимнего сада круглый год

В самое холодное время года всегда здорово иметь что-то зеленое, живое и плодоносящее посреди зимы. Анютины глазки с темно-зеленой листвой и фиолетовыми и желтыми лицами, пыльный мельник или коралловые колокольчики в виде цветочных композиций или сибирская капуста, репа, зелень горчицы, листовая капуста, лук-севок и брокколи. Зимний сад не обязательно должен быть унылым и серым. С помощью подстилки из измельченных листьев в качестве зимнего одеяла зимняя зелень может процветать, а также давать урожай в холодную и суровую зиму.

Январь – месяц сильных морозов

Январскими утрами может быть много льда, покрывающего грязевые ямы, так как зима действительно берется за серьезные дела.Заморозки, наступающие в январе, приносят пользу зимнему саду, потому что промерзший дерн убивает зимующих насекомых и их яйца, а также семена сорняков и грибков в почве. Овощи в прохладную погоду будут процветать, потому что теперь они закалены до холодных периодов ледяного дыхания зимы.

Крышка для декоративной капусты

По мере того как мы приближаемся к первому полному зимнему месяцу, который также является самым длинным месяцем зимы, обратите немного внимания на контейнеры с декоративной капустой и листовой капустой. В холодные зимние ночи держите под рукой несколько полотенец, а контейнеры с капустой и капустой близко друг к другу, чтобы вы могли накрыть их полотенцем для защиты от замерзания. Одно полотенце должно покрывать две емкости. Всякий раз, когда вы их поливаете, не переливайте, потому что это вызывает заморозки. Когда температура поднимается выше нуля каждое утро, снимите полотенца и сложите их на следующий вечер.

Сообщение от могучих дубов

К началу второй недели января на могучих дубах остается очень мало листьев.Моя бабушка из округа Нортгемптон всегда говорила, что, когда листья дуба висели на их ветвях, «они просто слонялись вокруг, ожидая, когда сильный снегопад собьет их». Возможно, скоро выпадет первый большой снег, и это, безусловно, будет отличной новостью для детей всех возрастов. Это будет отличная новость для садового участка, ведь некоторые предания о погоде гласят, что когда снег сгибает ветви могучих дубов, летом можно ожидать обильный урожай. Пусть идет снег, пусть идет снег, пусть идет снег!

Упражнения на зимнем крыльце

Держите не только полотенце для защиты зимних однолетников на крыльце, но и теплое одеяло и тобогган также держите рядом в доме, чтобы вы могли тренировать свое тело холодным утром на крыльце и наслаждаться теплом зимнее солнце, когда вы потягиваете чашку горячего кофе и снимаете полотенца с зимних однолетников.Зимнее солнце и северный ветер укрепят вашу иммунную систему и заставят ваше тело приспособиться к холодным температурам, а также заставят вас чувствовать себя лучше в начале дня. Если зимнее утро немного холодное, вы можете держать под рукой пару теплых перчаток.

Приготовление яблочного пирога без корочки

В холодную зиму нет десерта лучше, чем горячий яблочный пирог из духовки с шариком ванильного мороженого сверху. Это простой рецепт, в котором нет корочки, но много вкуса.Вам понадобятся два взбитых яйца, одна чашка сахара, пять столовых ложек муки, полторы чайной ложки разрыхлителя, одна четвертая чайная ложка соли, полстакана изюма, две чашки нарезанных кубиками яблок, одна чайная ложка ванили, одна чайная ложка яблочного пирога. специи, одна палочка легкого маргарина. Смешайте муку, соль, разрыхлитель и отложите в сторону. Смешайте сахар и взбитые яйца вместе и добавьте к мучной смеси. Добавьте все остальные ингредиенты, кроме маргарина, и хорошо перемешайте. Вылейте в девятидюймовую форму для пирога или сковороду, сбрызнутую спреем для выпечки Pam.Точки с кусочками маргарина. Выпекать при температуре 325 градусов до твердости. Подавать со взбитыми сливками.

Чистый звук и вид бриллиантов

Пока январь дует зимними ветрами с севера или юга, мы с нетерпением ждем возможности увидеть пушистый белый снегопад и насладиться снегом холодного зимнего вечера и позволить ему «заговорить» с нами. В снегопаде есть величие, чистота и волшебство. Холодным зимним вечером снег издает хрустящий, потрескивающий звук, когда температура падает, и уличные фонари и яркий лунный свет освещают только что выпавший снег.Он отражается на кристаллах и заставляет их сиять, как крошечные бриллианты. Легкий ветерок заставляет окружающий мир немного напоминать бар Клондайк!

Поддержание воды в ванночке для птиц

Птицы активны всю зиму, пьют воду и зимой. Мы можем облегчить им поиск воды, высыпая лед из ванночек для птиц и наполняя их свежей водой по мере того, как температура поднимается выше нуля каждый день. Повторите это действие и внимательно следите за активностью птиц в ванне.Держите корм в кормушках и пополняйте по мере необходимости.

Полив озимых и однолетних растений

Однолетние и многолетние растения на крыльце и террасе нуждаются в воде зимой, но не так сильно. Поместите указательный палец в среду в контейнерах и, когда они высохнут, поливайте, пока они не станут влажными, но не пропитываются водой. Слишком обильный полив вызовет замерзание среды и станет вредным для растений. Немного воды зимой имеет большое значение.

Наслаждайтесь хорошим горячим кофе на зимней веранде

Речь идет не о растворимом кофе, а о свежезаваренном кофе, горячем, черном и крепком, который разбудит и взбодрит вас, пока вы греетесь на зимней веранде.Великолепная чашка кофе начинается с очень чистого сосуда из нержавеющей стали с проверенной маркой кофе и свежей холодной воды, не налитой в чашку, а отмеренной по чашке с одной полной чайной ложкой кофе на каждую чашку воды. Посыпьте кофе солью, чтобы усилить вкус. Заваривать кофе до тех пор, пока через стекло на пекуляторе не будет видно, как он подрумянится, через носик будет струиться пар с таким ароматом, какой может дать только взбитый кофе. Когда пьешь кофе, хорошо только горячий. Мы помним крутого сержанта-строителя, проходившего базовую армейскую подготовку, который сказал, что в этом порядке он ненавидит три вещи: холодный кофе, мокрую туалетную бумагу и курсантов.Он был крепче железнодорожного костыля, хорошим солдатом и предводителем людей. Он был жестким, но всегда был рядом с тобой.

Наступают светлые дни

Это может показаться не так рано зимой, но с каждым днем ​​становится все ярче, а на самом деле с каждым вечером на одну минуту ярче. Мы выиграли четверть часа светового дня с тех пор, как в конце декабря началась зима. Зимние птицы, кажется, заметили это и стали немного более активными у птичьих ванночек и кормушек.

Малиновки скачут в январе

Зарянки, кажется, с нами круглый год, и многие из них появляются всю зиму. Мы действительно верим, что большинство из них остаются в нашем районе, и все, кого мы видим, выглядят хорошо упитанными, имеют много отскоков и цвета и определенно не дрожат. Там достаточно теплых, солнечных дней и наверняка они наскребают достаточно еды. Амбаров, сараев, надворных построек, карнизов домов, пустотелых бревен, площадок под строениями и даже в стогах сена достаточно, чтобы они могли найти убежище, защиту и тепло, уж точно достаточно зимующих насекомых, чтобы прокормить их зимой .Мы надеемся, что они будут жить долго и процветать, потому что зимой они являются желанным напоминанием и предвестником весны.

Защита американского пчелиного бальзама

Американский пчелиный бальзам зимует на задней части крыльца вдали от холодного зимнего ветра. Он был обрезан, чтобы мы могли защитить его в морозные ночи. У нас есть слой измельченных листьев вокруг дна контейнера, и раз в месяц мы подкармливаем его горстью органической подкормки для цветов Flower-Tone. В солнечные дни укрытие снимаем и оставляем на солнце.Небольшой глоток воды — это все, что ему нужно. Только с небольшим количеством зимней защиты он выживет.

Звездчатка надоедливая хорошо размножается зимой

Многие сорняки и травы уходят в спячку зимой, но звездчатка выживает всю зиму, особенно по краям дома и рядом с розовыми кустами. Самый большой плюс звездчатки в том, что у нее неглубокие корни, ее легко выдернуть и выбросить за пределы участка.

Мотыга мотыга

«Один на троих.Сотрудник: «Я работаю здесь уже 11 лет, выполняя работу троих мужчин за плату одного человека. Теперь я хочу повышения». Босс: «Ну, я не могу дать вам прибавку, но если вы скажете мне, кто эти двое мужчин, я их уволю».

Разные типы проповедей: Проповедь о лошадке-качалке — назад и вчетвером, взад и вчетвером, но никуда не денешься. Проповедь пересмешника — повторение, ничего нового. Шведская проповедь — всего понемногу, но ничего основательного.