Топ электрических мясорубок: Лучшие мясорубки, топ-9 рейтинг хороших мясорубок в 2021 году

Сортировать по: Самые свежиеС вашим балломСамые полезныеС худшими оценками

Be the first to leave a review.

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Ответы на отзыв ({{review.rating_replies.length}})

This review has no replies yet.

Выводы

Несмотря на довольно большой ассортимент современных электрических мясорубок, выбрать подходящую модель не составит труда. Главное – учитывать следующие моменты:

• для больших семей подойдут модели с высокой производительностью, которые могут переработать большое количество продуктов за одну минуту;
• при желании регулярно пить свежевыжатые соки, следует отдать предпочтение устройству с соковыжималкой;
• если в дополнительных функциях нет необходимости, лучше приобрести простую модель, предназначенную только для измельчения мяса;
• система реверса и защита двигателя от перегрева должны обязательно присутствовать в электромясорубке – это продлит срок ее службы.

Лучшие электрические мясорубки: Топ-15 рейтинг 2021 года

Удивительно, но по сей день в продаже сложно найти мясорубки, которые имеют стальные комплектующие детали (шнек, насадки, гайка), хотя стоимость многих из них может превышать несколько десятков тысяч условных единиц. Проконтролировать срок службы ножей и качество реализации так называемых «самозатачивающихся» лезвий невозможно пока они не потеряют свои свойства. Всё это вызывает много вопросов и сложностей для рядового покупателя, который не намерен рисковать своими сбережениями, чтобы проверить теории специалистов на практике. По понятным причинам, в нашем рейтинге лучших мясорубок 2021 года собраны преимущественно проверенные временем аппараты. Мы внимательно изучили отзывы рядовых покупателей, учли репутацию ведущих фирм, ознакомились с рекомендациями экспертов. Важно внимательно изучать комментарии и даже смотреть обзоры, ведь визуальный осмотр многих приборов не позволяет понять, насколько тот или иной продукт соответствует вашим ожиданиям.

Лучшие недорогие мясорубки для дома

Для бюджетных электрических мясорубок считается нормальным показателем номинальная мощность в диапазоне 300-500 Вт. Такой производительности вполне хватает для небольшой семьи 2-4 человек. Хорошо, если предусмотрена функция реверса (обратный ход). Как показывает практика, в этом сегменте наличие цельнометаллических конструкций является большой редкостью. Чаще используются бюджетные материалы, что может компенсироваться широким набором функций или бесполезных насадок. На наш взгляд, это неоправданный подход – лучше покупать бюджетные товары надежных производителей с небольшим набором опций, чем функциональные, но сомнительные мясорубки малоизвестных фирм.

Kenwood Pro 1500 MG 480

Начнем с модели, проверенной временем. Сегодня речь идет о надежной недорогой мясорубке, которая когда-то считалась премиальной. Это можно понять по количеству металла, использованного для изготовления шнека, шестерен и других элементов конструкции. При этом прибор имеет номинальную мощность в 450 Вт, чего вполне достаточно для приготовления 1,5 килограммов фарша за 1 минуту. Модель Kenwood Pro 1500 MG 480 имеет 3 диска для фарша в комплекте, а также 2 аксессуара для приготовления колбас. Весит конструкция около 4,6 килограммов, длина сетевого шнура – 1,6 метров. Стоит отметить наличие отсека для хранения провода и насадок. Корпус изготовлен преимущественно из пластика.

Плюсы:

• 3 решетки в комплекте;
• железные шестерни;
• долговечный шнек;
• хороший нож.

Минусы:

• шумная модель.

Philips HR2721 Viva Collection

Пополняет наш топ мясорубок еще одна бюджетная модель от Philips из линейки Viva Collection. Продукт с серийным номером Viva Collection имеет 2 насадки для колбас и аксессуар под названием InsertClean для перфорации дисков. Недорогой, но качественный аппарат имеет простенький дизайн: корпус изготовлен из пластика. Видно даже по фото, что инженеры нидерландской компании не посчитали нужным увеличивать себестоимость товара за счет облика. Зато в техническом плане, все в порядке. Номинальной мощности на 500 Вт хватает для 2,3 килограммов фарша в минуту. Для бытовых нужд, как показывает практика, этого вполне достаточно. Есть режим реверса, легко чистить детали. Есть насадки для шинковки и нарезки овощей и фруктов.

Плюсы:

• высокая производительность;
• насадки для шинковки;
• небольшой вес;
• низкий уровень шума.

Минусы:

• недорогие детали.

Redmond RMG-1216

Модель Redmond RMG-1216 относится к числу хороших компактных мясорубок для дома в силу прочного корпуса и низкой цены. Уровень мощности этого аппарата составляет 1200 Вт, чего вполне достаточно для обработки 2 килограммов фарша всего за 60 секунд. Сама конструкция при этом весит в районе 3,3 килограммов. Что касается комплектации, то тут всё просто: есть три металлически диска для фарша, насадка для колбас и один аксессуар для приготовления кеббе. С помощью этого прибора можно готовить разные соусы, мясные и рыбные продукты без особых усилий. Рабочие части мясорубки без проблем промываются под проточной водой. Продолжительный срок службы гарантирует функция реверса. Невзирая на надежную защиту мотора, производитель рекомендуем после каждых 5 минут использования техники, давать прибору остыть.

Плюсы:

• функция обратного хода;
• простая очистка;
• неплохая комплектация;
• защита двигателя.

Минусы:

• хрупкий пластик.

Moulinex HV1 6in1 ME 1088

Ещё одна недорогая надежная электромясорубка, мощность которой составляет 1400 Вт. Номинальный показатель составляет 300 Вт, чего достаточно для использования в бытовых условиях. Прибор Moulinex HV1 6in1 ME 1088 может перемалывать в районе 1,7 килограммов мяса за 1 минуту. Комплектация стандартная: доступно 2 диска с крупными и мелкими отверстиями, а также 3 насадки для шинковки и нарезки продуктов питания, 1 аксессуар для колбасок. Упрощает процесс эксплуатации функция реверса. Корпус и лоток этой модели созданы из долговечного пищевого пластика. В состав конструкции входят прорезиненные ножки, препятствующие скольжение техники при использовании максимальной мощности. Для простой транспортировки прибора производитель оснастит технику удобной ручкой.

Плюсы:

• продуманная сборка;
• неплохая комплектация;
• защита двигателя;
• хорошая мощность.

Минусы:

• не обнаружено.

Bosch MFW3520W

Лучшая недорогая электромясорубка 2021 года – это модель Bosch MFW3520W с продолжительным сроком службы, износостойким двигателем и стильным внешним видом. Прибор получил хороший мотор, номинальная мощность которого составляет 500 Вт. Этого предостаточно для работы с жилистым мясом. Производительность гаджета при этом достигает отметки в 1,9 килограммов за минуту. Благодаря поддержке реверса, можно использовать обратный ход, что предотвращает преждевременный износ техники, упрощает процесс использования. В комплекте можно обнаружить две решетки (4 и 8 миллиметров). Есть еще две дополнительные насадки, посредством которых пользователи могут готовить колбаску. К достоинствам необходимо отнести хороший лоток, а также автоматическое отключение при фиксации критического напряжения.

Плюсы:

• надежная модель;
• хорошие насадки;
• производительность;
• крупный лоток.

Минусы:

Лучшие электрические мясорубки по цене и качеству

Как вы уже поняли, в одной ценовой категории встречаются разные приборы, отличие которых может проявляться не только в плане производительности, но и качестве реализации систем безопасности. Многие девайсы отличаются качеством и количеством насадок, простотой управления, уровнем шума, длиной кабеля и другими параметрами. В этой категории мы выбрали надежные и сбалансированные приборы, имеющие оптимальное соотношение цена/качество для эксплуатации в домашних условиях.

Panasonic MK-MG1000WTQ

Надежным и компактным прибором порадовала и компания Panasonic. Качественная электрическая мясорубка серии MK-MG1000WTQ имеет номинальную мощность в 1000 Вт, и позволяет готовить около 0,8 килограммов мяса в минуту. Это явно не высокий показатель на фоне аналогов, но он позволяет экономить свободное пространство на кухне, и привлекает крайне простой очисткой. Если Вы готовите на 2-3 человек, более мощный агрегат покупать не имеет смысла. В комплект входит 2 решетки, изготовленные из нержавеющей стали. Есть толкатель, понятная инструкция. В силу хорошего дизайна, этот аппарат дополняет фактически любой дизайн интерьера.

Плюсы:

• крупный лоток;
• надежный двигатель;
• срок эксплуатации;
• внешний вид;
• простая очистка.

Минусы:

• простая комплектация;
• невысокая мощность.

Caso FW 2000

Рейтинг мясорубок 2021 года пополняет цельнометаллическая модель CASO FW 2000, получившая много положительных отзывов от экспертов. Сбалансированная модель с мощностью в 2000 Вт имеет прочный и удобный корпус, легко очищается от загрязнений и дополняет любой дизайн интерьера. К достоинствам прибора следует отнести оптимальный набор функций для комфортной работы в домашних условиях: реализовано два скоростных режима, есть опция реверса. Комплектация включает сразу три прочные решетки для фарша, имеющие разный диаметр. Есть насадки для готовки колбасок, печенья и кеббе. Стоит отметить хороший металлический лоток. Смущает только не слишком удобный толкатель, но это небольшой нюанс.

Плюсы:

• цельнометаллическая конструкция;
• оптимальная мощность;
• стандартная комплектация;
• стильный дизайн.

Минусы:

• неудобный толкатель.

Polaris PMG 3043L ProGear Inside

Если интересует мощная электрическая мясорубка с хорошей комплектацией и доступной ценой, советуем обратить внимание на Polaris PMG 3043L ProGear Inside. По объективным причинам, эта коллекция уже заканчивается на просторах многих интернет-магазинов. Прибор имеет продолжительный срок службы, прочный корпус, детали и хороший набор насадок. Есть 3 диска, диаметр которых составляет 3 мм, 5 мм, 7 мм, соответственно. Можно готовить колбасы, а также кеббе. За одну минуту этот аппарат позволяет готовить до 3 килограммов фарша. Предусмотрена технология реверса и PROtect+. Дополнительную защиту силовой установки гарантирует система защиты от перегрева. Еще одним достоинством является долговечный редуктор ProGear Inside.

Плюсы:

• светодиодная подсветка;
• неплохая комплектация;
• высокая мощность;
• продуманный толкатель;
• долговечный редуктор.

Минусы:

• мало в продаже.

Moulinex ME 622832

Всё ещё не решили, какую выбрать мясорубку для домашнего пользователя? Тогда стоит обратить внимание на линейку Moulinex ME 622832. Эта коллекция немного просела в цене после презентации новых поколений, но не утратила своей надежности и актуальности. Производительность этого кухонного помощника составляет 2,6 кг/мин. В состав комплектации входит два крупных формовочных диска, диаметр которых равен 4,7 и 8 миллиметрам. Есть удобный толкатель. Отзывы покупателей указывают на простое управление, есть обратный ход. Эта опция пригодится, если на вал намотались жилы и другие прочные мясные волокна. Стоит сказать, что диски можно хранить прямо в корпусе, впрочем, как и сетевой кабель.

Плюсы:

• надежная модель;
• доступная стоимость;
• хорошая производительность;
• качественные диски;
• отсеки для хранения аксессуаров.

Минусы:

• не новая модель.

Moulinex ME856D32

Лучшая мясорубка по цене и качеству 2021 года – это модель Moulinex ME856D32, способная справиться с разными видами мяса. Корпус этого изделия изготовлен из нержавеющей стали, как и основные детали. Реализована функция реверса, защищающая вал и двигатель от перегрева. Вдобавок, обратный ход аргументирует простоту очистки девайса. Мощность агрегата составляет 2100 Вт, чего хватает для большой семьи. Есть много насадок, включая три перфорированные диска, есть лоток для проталкивания мяса, терки и насадка для кеббе. Производитель уделил должное внимание реализации системы защиты двигателя от перегрева. В корпусе можно обнаружить впадины для хранения кабеля и аксессуаров.

Плюсы:

• 5,5 кг фарша в минуту;
• 3 решетки, хорошие насадки;
• есть мультирезка разного помола;
• хорошие терки и толкатель из металла;
• надежный двигатель.

Минусы:

Если не планируете экономить на такой технике, и хотите получить максимально надежный и удобный продукт для дома, вероятно, вам понравится эта подборка. В этой рубрике мы собрали усиленные мясорубки, имеющие дорогие детали и продолжительный срок службы. По понятным причинам, такие агрегаты имеют более высокую мощность. Сравнивайте, так как при прочих равных, производительность двух моделей с одинаковой мощностью может быть разной.

Kenwood MG-700

Пополняет список хороших электромясорубок модель Kenwood MG-700, номинальная мощность которой составляет 800 Вт. Как вы понимаете, это высокий показатель, которого хватает для приготовления 3 килограммов фарша за 1 минуту. Прибор получил 3 диска для работы с фракциями разного помола. Имеется два аксессуара для приготовления колбасы и насадка кеббе. Аппарат обладает прочным, износостойким корпусом. Даже лоток изготовлен из металла. Конечно же, производитель позаботился о наличии долговечного редуктора, функции реверса, используются дорогие шестерни, о чем свидетельствуют отзывы покупателей, которые успели воспользоваться этим прибором задолго до составления нашего топа.

Плюсы:

• хороший толкатель;
• высокая производительность;
• 3 диска для разного помола;
• надежный редуктор;
• стильный дизайн.

Минусы:

• осталось мало в продаже.

Dauken FW3040

Еще один удобный и функциональный прибор, имеющий высокую мощность до 800 Вт. Речь идет о номинальном показателе, который объясняет возможность приготовления за 1 минуту до 2.5 килограммов фарша. Для экономии энергии реализовано два скоростных режима, есть функция реверса. Комплектация прибора включает сразу 7 аксессуаров. Предусмотрено 3 диска для фарша, есть 4 насадки для нарезки, домашних колбас, колбасок кеббе, томатов и овощей. Корпус этого аппарат создан из прочного металла. Более того, производитель решил порадовать пользователей поддержкой 2 ножей, сделанных из кованой стали. Судя по комментариям, продукт имеет продолжительный срок эксплуатации, насадки не портятся с течением времени.

Плюсы:

• кованые ножи;
• отличная комплектация;
• стильный дизайн;
• удобный прибор.

Минусы:

• высокая мощность, но не эффективность.

Panasonic MK-ZJ2700

Безусловно, одной из самых мощных электрических мясорубок является модель Panasonic MK-ZJ2700, главным недостатком которой является завышенный ценник. Аппарат при номинальной мощности в 400 Вт позволяет готовить до 2,9 килограммов фарша в минуту. Пиковая мощность при этом равна 2700 Вт. Реализована отличная защита техники от перегрузки, что указывает на продолжительный срок эксплуатации изделия. Есть функция реверса, то есть, шнек может вращаться в обратном направлении, чтобы избавляться от жил и кожицы без разбора техники. Корпус изготовлен из пластика. Лоток тоже, что немного смущает, если взять во внимание стоимость девайса. Радует бесступенчатый регулятор, с помощью которого можно контролировать процесс приготовления пищи.

Плюсы:

• хорошая производительность;
• срок службы прибора;
• оптимальная комплектация;
• реальная эффективность.

Минусы:

Bosch MFW 68660

Модель Bosch MFW 68660 обладает высокой мощностью и высоким уровнем удобства в использовании. Говоря о товарах этого бренда, не приходится сомневаться в надежности и сроке службы этой техники. Как вы понимаете, высококачественная мясорубка с хорошей соковыжималкой серии 68660 не является исключением. Производители позаботились о наличии мощной силовой установки, которая позволяет перерабатывать более 4 килограммов мяса за 1 минуту. Предусмотрена функция реверса. Конечно же, мотор с номинальной мощностью в 800 Вт получил защиту от перегрева. В состав комплектации входит 4 специальные терки, насадка для приготовления сока из фруктов и овощей. Универсальный аппарат имеет удобный лоток и толкатель. Учитывая многообразие плюсов, недостатки даже искать не хочется.

Плюсы:

• надежная модель;
• насадка соковыжималка;
• отличный редуктор;
• высокая мощность;
• хорошая комплектация.

Минусы:

Moulinex ME 688832

Лучшая премиальная электрическая мясорубка 2021 года – это модель Moulinex ME 688832, олицетворяющая высокую производительность и 6 насадок в комплекте, которые можно хранить в специальном отсеке вместе с прочным кабелем питания. Французский производитель позаботился о возможность перемалывать до 4,5 килограммов мяса за 1 минуту. Этого хватает даже для кафе и ресторанов. Мощность потребления достигает 2200 Вт. Продолжительный срок эксплуатации обусловлен поддержкой защиты двигателя, есть система автоотключения. Реализовано 3 диска для фарша, есть бочковидные насадки для шинковки, есть аксессуары для домашних колбас, а также кеббе (колбаски с начинкой). Корпус и детали сделаны из стали, что говорит не только о надежности, но и о большом весе.

Плюсы:

• надежная стальная модель;
• прочный кабель;
• есть отсек для насадок;
• высокая мощность;
• стильный дизайн.

Минусы:

• не обнаружено.

Рейтинг лучших фирм мясорубок

Объективно оценивая наш рейтинг, мы поняли, что представленного ассортимента моделей может не хватить неискушенному покупателю, чтобы подобрать подходящий продукт под свои нужды. Поэтому решили составить условный топ лучших производителей мясорубок. Ориентируясь практически на любую модель указанных брендов, уже  уменьшается риск покупки плохого или недолговечного изделия.

MOULINEX. Этот производитель предлагает несколько линеек долговечных универсальных решений. Проблема в том, что у бренда очень много совершенно разных мясорубок. Например, серия МЕ626132 оснащается 5 насадками, а 110130 включает износостойкий самозатачивающийся нож. Серия МЕ208139 вообще лишена защиты от перегрева, в ней нет реверса, что является уже фактически стандартом для современных электромясорубок. К особенностям товаров фирмы можно отнести:

1. Изобилие линеек;
2. Усиленные модели;
3. Износостойкость и надежность;
4. Стильный дизайн;
5. Фирменные технологии.

BOSCH. В отличие от вышеуказанного производителя, у этой компании много однотипных решений, отличающихся дизайном и рядом простеньких опций. Тем не менее, все мясорубки этого бренда имеют продолжительный срок службы, защиту от ржавчины, от перегорания, радуют стабильной работой. Так как компания используется нержавеющие ножи, не приходится переживать об их заточке. В комплект обычно входят решетки разного диаметра, к качеству корпуса фактически никогда нет нареканий. По понятным причинам, BOSCH тоже относится к числу лучших фирм мясорубок, и делит первую позицию с MOULINEX. К преимуществам этой немецкой компании стоит отнести:

1. Срок эксплуатации;
2. Защита двигателя;
3. Нержавеющие ножи;
4. Надежные сеточки;
5. Защита от ржавчины.

KENWOOD. Тройку лидеров среди всего многообразия лучших производителей электрических мясорубок замыкает компания из Англии. Фирма предлагает мощные и эффективные решения в среднем и премиальном классах. Все детали имеют защиту от коррозии, есть много датчиков, которые защищают шнековый вал, мотор. При этом у компании широкий ассортимент товаров. Плюсы:

1. Много линеек;
2. Надежная защита;
3. Хорошая комплектация;
4. Цена/качество.

PANASONIC. Этот производитель привлекает, прежде всего, своими премиальными моделями для коммерческого применения. К достоинствам решений компании необходимо отнести высокий уровень удобства, хорошую комплектацию и резвые двигатели. В коллекции мясорубок этой компании есть функциональные решения, поддерживающие более 3 видов диска. Многие модели поддерживают возможность работы с замороженными фруктами и овощами. Помимо того английская компания привлекает следующими преимуществами:

1. Простота ухода и эксплуатации;
2. Широкая сфера применения;
3. Упрощенные конструкции;
4. Функциональные мясорубки.

BRAUN. Эта компания заботится об эстетической составляющей и надежности. Товары бренда имеют хорошую комплектацию, достаточно эффективные системы защиты, практически всегда обратный ход. При этом торговая марка предлагает продукты на разный кошелек. Плюсы:

1. Продуманные конструкции;
2. Металлические лотки;
3. Системы защиты;
4. Разные цены.

GORENJE. Продукция этой компании привлекает широким набором опций, доступной стоимостью, удобством в эксплуатации и надежностью. Словенский бренд уделяет должное внимание высокому КПД своей электроники. Некоторые линейки поддерживают нестандартные насадки, для нарезки ломтиками, приготовления печенья и т.д. К особенностям мясорубок GORENJE можно отнести:

1. Продуманную конструкцию;
2. Много насадок для колбас;
3. Хорошую защиту;
4. Простую очистку;
5. Сфера применения.

ROTEX. Невзирая на тот факт, что компания предлагает свои электрические мясорубки более 10 лет, о ней знают до сих пор немногие, если сравнивать с другими аналогами. Товары этого производителя проектируют на просторах американской компании Grenston International LLC, после чего собирают в Китае. Впрочем, как и подавляющее количество других торговых марок. Бренд предлагает доступную цену, широкий ассортимент линеек. Достоинства:

1. Много линеек;
2. Доступные цены;
3. Хорошая комплектация;
4. Функция реверса в недорогих мясорубках.

PHILIPS. Мясорубки этого производителя привлекают поддержкой ряда запатентованных технологий. Известная компания использует уникальные открывающиеся камеры для быстрой очистки, интересные корпуса для хранения насадок,  хороший набор функций. Правда, отсутствие дорогих материалов чаще компенсируется опциями, которые редко используются. Тем не мене, к достоинствам товаров бренда стоит отнести:

1. Много моделей;
2. IntraClean для быстрой очистки;
3. Продуманные конструкции.

REDMOND. Еще одна компания, привлекающая использованием интересных технологических решений и функций. Есть защита от тока, перегрузки. Многие товары могут выдерживать пиковые нагрузки. Есть отличная коллекция недорогих моделей. Плюсы:

1. Хорошие недорогие модели;
2. Высокая мощность;
3. Стильное исполнение.

RUSSEL HOBBS. Замыкает наш топ производителей мясорубок, компания, уделяющая должное внимание всем параметрам: от мощности до надежности. Правда, далеко не все линейки этой торговой марки одинаково хороши. К достоинствам товаров, на наш взгляд, следует отнести:

1. Пиковая мощность коммерческих мясорубок;
2. Кованые ножи премиальных решений;
3. Хорошо реализован реверс.

Какую мясорубку лучше купить в 2021 году?

В конце хотелось бы отметить, что выбор такой техники подразумевает ответственный подход и не терпит экономии. Мы не уделяли много внимания характеристикам, потому что до сих пор мнения экспертов расходятся относительно того, каким должен быть редуктор, гайка и другие детали. У каждого свое мнение. Важно ориентироваться на товары надежных брендов, которые давно существуют на рынке и имеют весомый опыт в производстве таких изделий. Если не знаете, какую купить мясорубку, можете обратить внимание на следующие модели:

1. Хорошая бюджетная мясорубка – Bosch MFW3520W;
2. Лучшая электрическая мясорубка по цене и качеству – Moulinex ME856D32;
3. Самая мощная электромясорубка – Bosch MFW 68660;
4. Надежная премиальная модель – Moulinex ME 688832;
5. Удобная мясорубка с хорошими насадками – Dauken FW3040.

Не забывайте смотреть обзоры, которые позволят получить лучшее представление о представленных аппаратах.

топ-рейтинг электрических агрегатов импортного и российского производства для дома

На кухне сегодня не обойтись без современных приборов и устройств. Производители предлагают лучшие мясорубки, которые могут не только справиться с мясом для фарша, но и нашинковать фрукты и овощи, измельчить орехи и сухари, нарезать домашнее тесто и нашпиговать колбаски, приготовить печенье и выжать сок. Перед покупкой нужно ознакомиться с характеристиками товаров от разных производителей.

Особенности выбора

Мясорубкой называют универсальное устройство с несколькими насадками, расширяющими его функциональные возможности. Кроме мясных блюд из фарша, прибор позволяет приготовить домашние сосиски и колбаски, вермишель, печенье, сделать овощную и фруктовую нарезку.

У агрегата есть несколько преимуществ, которыми и пользуются хозяйки:

• высокая производительность;
• множество функций;
• компактные размеры;
• нет необходимости крепить устройство к какой-либо поверхности;
• безопасная и простая эксплуатация;
• широкий выбор разных моделей.

Все мясорубки делят на куттерные и шнековые. Первые используют обычно на производстве или в ресторанах. Они могут не только измельчить продукты, но и взбить их в пастообразное состояние. Шнековые приборы работают по принципу привычных ручных мясорубок. У них меньшая мощность, поэтому их используют в домашних условиях.

Выбирают электромясорубку по нескольким параметрам:

• мощности;
• материалу;
• укомплектованности;
• размерам.

Перед покупкой определяются с мощностью агрегата. Если он будет эксплуатироваться нечасто, то можно выбрать низкопроизводительные модели. Они быстро справятся с мясом без хрящей и сухожилий. Более мощные приборы пригодятся для частого использования. Они перемалывают в однородный фарш продукты с мелкими костями, толстыми сухожилиями.

Надёжная мясорубка должна быть металлической. Допустимо наличие некоторых деталей из пластика. От размеров устройства зависит его расположение на кухне, маленький агрегат займёт мало места на столе или в шкафчике. Решётки с разными отверстиями,

Мясорубки для дома

В домашних условиях используют мясорубки средней мощности и с небольшим количеством насадок. Агрегат необходим для приготовления фарша, вермишели, иногда для измельчения фруктов и овощей. Устройство должно иметь незначительные размеры и маленькую массу для того, чтобы хозяйки могли с ним справиться самостоятельно. Женщины обращают внимание и на сложности в уходе, ведь долго очищать изделие не хочется.

Кроме внутренней конструкции, производительности и функциональности, важен внешний вид мясорубки. Она должна быть прочной и при этом гармонично вписывающейся в интерьер кухни. Если необходимо приобрести качественный и надёжный прибор, то продукция компаний Unit и Аксион подойдёт под эти параметры.

Unit UGR

В топ мясорубок для домашнего использования входит устройство фирмы Unit. Это металлический прибор, обладающий невысокой стоимостью. Модель надёжная, высокопроизводительная, совмещает в себе несколько функций. Нержавеющая сталь и прочный пластик — основа крепкого корпуса. Из металла изготовлены ножи, лоток для мяса, остальные внутренние элементы.

Главные преимущества прибора:

• маленькая масса — до 3 кг;
• незначительные габариты;
• высокая производительность;
• низкая цена;
• возможность регулировать скорость помола мяса.

Мощность агрегата достигает 1500 Вт. В работе изделия есть три режима: включение и отключение, понижение вращательной скорости и реверс. Мясорубка оснащена системой защиты от перегрузки. Прибор не только измельчает мясо, но и позволяет изготовить колбаски и кеббе. Агрегат легко мыть. Достаточно разобрать всю конструкцию и подставить детали под проточную воду или сполоснуть их в мыльном растворе. Затем их протирают мягким кухонным полотенцем, дают обсохнуть и собирают прибор.

Изделие подходит тем хозяйкам, которые ценят надёжность и качество, но при этом не готовы тратить на бытовую технику внушительные суммы. Срок службы мясорубки достигает 10−15 лет при нормальных условиях эксплуатации и соблюдении всех правил ухода.

Аксион М

Среди рейтинга мясорубок есть бюджетная модель российского производства — Аксион М. Даже те, кто с предубеждением относятся к технике отечественных компаний, подтвердили качество этого устройства. Внешний вид прибора не отличается от других мясорубок — пластиковый корпус с ручкой, лоток для подачи мяса, специальные отделения для решёток и сетевого шнура. На металлической насадке есть кожух, который не позволяет продуктам разбрызгиваться во время работы агрегата.

Высокая производительность позволяет справиться с 1−2 кг мяса за час работы. Предварительно нужно удалить прожилки, хрящи и сухожилья, ведь пластиковый корпус может повредиться от перегрузки. В комплект производитель добавил три периферических лезвия для измельчения разных продуктов — мяса, овощей и фруктов, твёрдых изделий. А также есть насадка для приготовления сока. С её помощью можно быстро сделать свежевыжатый напиток из цитрусовых или ягод.

Основное преимущество этой мясорубки — все детали легко найти в специализированных магазинах, ведь их производят в России. Хозяйки отмечают также классический внешний вид, который вписывается в кухню любого стиля, и лёгкую эксплуатацию агрегата.

Приборы для ресторанов

Для производственных целей понадобится более производительная электрическая мясорубка. Рейтинг лучших приборов содержит продукцию импортного производства — немецких, итальянских и чешских компаний. На кухне ресторанов и кафе, школьных и производственных столовых необходимо устройство, обладающее высокой мощностью и надёжностью. Ведь через мясорубку ежедневно проходит не один килограмм мяса и овощей, с её помощью готовят вермишель и соки на десятки и сотни человек.

При этом агрегаты не должны дорого стоить, ведь в случае их поломки придётся сразу приобретать новый прибор. Ждать до тех пор, пока отремонтируют повреждённые детали, нет времени, иначе производственный процесс остановится. Среди наиболее качественных моделей выделяют мясорубки компаний Bosch и Panasonic. Их функциональность и технические характеристики позволяют использовать устройства более часа в рабочем режиме без перерыва, что очень важно для ресторанов. Перед выбором агрегата нужно ознакомиться с его преимуществами и недостатками, а также особенностями эксплуатации.

Bosch MFW

Продукция фирмы Bosch — это сочетание качества и цены. Хотя толкатель, корпус и лоток для мяса изготовлены из пластика, детали довольно прочные и выдерживают большие нагрузки. Устройство не скользит по поверхности стола, ведь его ножки покрыты резиновыми накладками. Место для сетевого шнура и решёток находится внутри конструкции, удобная ручка позволяет легко перемещать прибор в другие комнаты.

Среди сильных сторон мясорубки выделяют:

• наличие функции реверса;
• высокая производительность при незначительном потреблении электроэнергии;
• автоматическая защита от перегрузки;
• укомплектованность стандартными насадками.

Хотя прибор потребляет до 600 Вт электричества, за минуту он способен справиться с 3 кг мягкого мяса. При значительных нагрузках устройство может разгоняться до мощности в 1,5 кВт. Реверс позволяет перемалывать некачественные продукты. Для этого нужно нажать определённую кнопку, мясорубка заработает в обратном направлении и вытолкнет все хрящи, сухожилия и косточки.

Шнек и редуктор соединены металлическими деталями, что защищает их от перегрузки. Разнообразие насадок позволяет измельчить мясо, фрукты и овощи, приготовить лапшу и колбасу, выжать свежий сок. Несмотря на такое качество и многофункциональность цена прибора невысока.

Panasonic MK

Прибор японской компании Panasonic подходит как для домашнего, так и для промышленного использования. Стоимость этой мясорубки выше, чем у остальных агрегатов, но это обуславливается её характеристиками и производительностью. В корпусе соединены нержавеющая сталь и прочный экологически чистый пластик. Все внутренние детали выполнены из металла, что делает устройство надёжным.

Благодаря этому прибор справится с любым видом мяса, от замороженных кусков и крупных сухожилий до мякоти и шкурки. На упаковке указана заявленная мощность в 300 Вт, но во время работы она может повышаться до 1,8 кВт. За одну минуту мясорубка справляется с 1,5 кг любого вида мяса. Прибор оснащён самозатачивающимися ножами и большим набором разных насадок.

Кроме фарша и других привычных блюд, устройство позволит приготовить печёночные паштеты, бутербродные массы и некоторые домашние заготовки. Агрегат измельчает орехи, натирает твёрдые сорта сыра и овощей. Благодаря встроенному реверсу и защите от перегрузок и перегрева устройство прослужит 10−15 лет без поломок.

Рекомендации по использованию

Надёжный помощник любой хозяйки — это мясорубка. Рейтинг лучших агрегатов позволит ознакомиться с техническими характеристиками и особенностями разных моделей, которые можно использовать дома и в промышленных целях. Для того чтобы прибор работал исправно, нужно за ним следить. После каждого использования все детали промывают под проточной водой с мылом или чистящим средством. Корпус протирают мягкой тканью.

Подвижные части, которые во время работы не соприкасаются с едой, смазывают маслом или специальным составом. Самозатачивающиеся ножи не нуждаются в уходе, а обычные лезвия необходимо периодически относить к специалисту для заточки. Нельзя эксплуатировать прибор без перерыва в течение нескольких часов, он перегреется и может поломаться.

Мясорубка необходима для тех, кто любит готовить разные блюда и радовать свою семью. Она поможет создавать настоящие кулинарные шедевры всего за 20−30 минут. От её качества и функциональности зависит цена устройства.

ТОП-5 лучших электрических мясорубок Scarlett для дома

На сегодняшний день можно найти большое множество полезных в быту вещей. Одна из них мясорубка — механическое или электромеханическое устройство, цель которого состоит в превращении мяса в фарш и измельчении других продуктов. Раньше домохозяйкам проходилось прикладывать много усилий для использования ручной мясорубки, но сейчас можно найти электрическую на любой вкус. Среди изобилия товаров трудно выбрать подходящий вариант. Как не ошибиться с выбором?

Выбор электрической мясорубки.

При поиске необходимо обращать внимание на:

Мощность двигателя – параметр, определяющий производительность: чем она выше, тем успешнее агрегат справится с поставленной задачей. Она может быть номинальной и пиковой.

Номинальная мощность — та, с которой прибор может работать долгое время и не перегреваться. Посмотреть её можно на нижней части корпуса, иногда на аппаратах низкой ценовой категории не указывается в связи с низкой мощностью. Бытовые мясорубки выпускают с номинальной мощностью 130-1000 Вт. Обычно производительность 600г-5кг/мин.

Пиковая — это предельная мощность, на ней устройство способно работать только несколько секунд. Она отвечает за силу поворота вала с ножом в момент его блокировки и достигает 3000 Вт. На ней мясорубка перемалывает хрящи и жилы, которые сложно переработать в обычном режиме.

Условно электромясорубки можно разделить на три группы:

1.       Очень мощные и производительные (номинальная мощность более 1кВт). Используются только для размельчения мяса, рыбы и птицы. Их производительность составляет более одного кг фарша в минуту. Часто их приобретают люди, которым необходимо часто и быстро измельчать большое количество фарша за одно использование.

2.       Универсальные мясорубки со средней мощностью (500-1200 кВт).

3.       С невысокой максимальной мощностью. Подойдёт для пользователей, которые используют мясорубку пару раз в месяц для приготовления фарша или овощных котлет. Работают тихо и не тратят много электроэнергии, недороги. Ими можно перемалывать только мягкие продукты. Производительность — от половины до одного кг в минуту.

• Производительность.

Этот показатель, который, как мы уже указали, тесно связан с предыдущим, для многих покупателей является более понятным, потому что он показывает возможности мясорубки. Указывается он в килограммах, которые возможно переработать в единицу времени (минута). Таким образом, если это значение меньше 1 кг/мин, то аппарат менее мощный, и не сможет справиться с большими нагрузками. Оптимальный выбор- один-полтора кг/мин.

Все рабочие части должны быть металлическими и цельнолитыми – это гарант надёжности. Но также и материал корпуса имеет значение. Мясорубки из металла прочнее, но они отличаются большим весом. Основная часть моделей на рынке продаётся в недорогих пластиковых кожухах. Они менее тяжелые, приятно смотрятся и вписываются в интерьер.

Шнек должен быть выполнен из металла. Если в наборе есть и пластиковый, то он предназначен для работы с овощами, фруктами и ягодами. А для мяса следует пользоваться только металлическим.

Ø Достаточно важная функция – реверс, или автореверс. Он позволяет избавиться от того, что накрутилось на стержень со сплошной винтовой поверхностью вдоль продольной оси (шнек), при его проворачивании в обратном направлении. Благодаря этому то, что мешает прибору выполнять свою работу, снижает производительность и наматывается на стержень, будет выдавлено. При нажатии на специальную кнопку двигатель вращается в противоположную сторону и возвращает застрявшие куски в лоток.

Ø Остановка. Наиболее распространенный способ защиты двигателя — это блокировка. В тех мясорубках, которые оснащены этой функцией, есть втулка-предохранитель (состоящая зачастую из пластика), которая ломается при застревании твердых частиц или перегревании мотора. В некоторых агрегатах для этих целей присутствует автоматический прерыватель цепи. Кроме того, защищать мотор может особый теплоэлемент. Когда происходит перегрев, двигатель отключается от шнека.

Ø Возможность регулировать скорость работы. Позволит работать в необходимом для вас темпе. Многие приборы идут в комплекте с насадками и устройствами, расширяющими функциональные возможности техники.

Ø Кованые и штампованные. Первые долговечнее, но вторые также успешно справляются со своими задачами и служат достаточно долго.

Ø Прямые, саблевидные и серповидные.

Ø Пластиковые (более гладкие и удобная, но менее прочные) и металлические (прочнее, но может появляться ржавчина).

Насадки для нарезания овощей и фруктов, благодаря которым прибор может заменить кухонный комбайн. Они выглядят как барабаны или диски с отверстиями разных форм и размеров. Можно встретить шинковки, нарезающие сыр или чипсы (не всегда продаются в комплекте, их покупать отдельно), а также шинкующие кубиками, брусочками, кружочками или дольками. Часто можно встретить:

• с крупными отверстиями
• с мелкими отверстиями
• для нарезки ломтиками или колечками

Бывают:

• для нарезки кубиками
• для нарезки сыра
• для чипсов
• для драников

Для выжимания сока. Бывают со шнеком (внутрь помещаются продукты, которые затем прессуются и выходят через отверстие. Перетирает ягоды, овощи и фрукты с мякотью) и для цитрусовых (в виде конуса с ребрами. Чтобы выдавить сок, фрукты делят на две половины и каждую из них прикладывают к вращающемуся конусу. Его ребра убирают мякоть, а сок поступает в слив).

Для приготовления печенья: крышка, в центре которой расположено фигурное отверстие, через него проходит выдавленное тесто, формируя нужный объём. Полученная заготовка разрезается вручную и выпекается.

Для набивания колбас: имеет вид конуса, вместо вершины у которого отрезок трубки с оболочкой на конце. Иногда прибор нужно останавливать, чтобы формировать цельные колбаски требуемой длины.

Для кеббе (котлеты из булгура, измельченного мяса со специями и рубленого лука). Формирует колбаски с пустым местом внутри для начинки. Её можно установить и на механическую мясорубку.

Кофемолка. Перемалывает кофе, сахар, орехи и т.д. в порошок. Главное отличие от обычной кофемолки — это объём перерабатываемых продуктов.

Для котлет. Насадки в виде формочек, в которые поступает готовый фарш.

Для переработки томатов. С ее помощью можно получить пюре или сок с мякотью. Она может пригодится для готовки гаспачо, кетчупа и других блюд.

Итак, мы уже говорили о насадках, шнеке и корпусе. Обозначим остальные части машины.

Решетка. Через неё проходит продукт и от требуемого блюда зависит величина отверстий: мелкие (паштетные, 2-3 мм) подойдут для паштета, пюре или курочки на фарш, средние (универсальные, 4-5 мм)- котлет и фрикаделек, крупные (для колбас, 6-8 мм) – для так называемых рубленных котлет, колбасок, очень крупные (10-12 мм) – для мант. Так что желательно иметь хотя бы два диска в наборе.

Приёмная камера. В неё помещаются нож, решётка и шнек, помещение продуктов происходит через горловину вверху.

Лоток. Надевается на горловину, удобен в использовании.

Нож. Нужен для измельчения продуктов. Бывают различными по форме и по составу материала.

Накидная гайка. Сохраняет шнек, нож и решётку в одном положении, устанавливает при сборке. Она должна быть выполнена из нержавеющей стали, иначе может происходить окисление продуктов.

История создания.

Первую в мире создал немецкий изобретатель Барон Карл Дрез где-то в середине 19 века. Затем похожую конструкцию предложил Петер Миттерхофер.

До её появления и массового распространения применяли специальный двуручный полукруглый нож. Фарш получался довольно неоднородным и процесс занимал много времени.

В случае, если на производстве нужно было много фарша, использовали специальный аппарат. В нём находился ряд таких же ножей, который двигался механически. Для того, чтобы мясорубка работала, была необходима лошадь или электродвигатель мощностью 3/4 лошадиной силы. За две трети часа она превращала в фарш 25 кг мяса.

Готовили и иным способом: мясо, которое заранее нарезали на небольшие куски, помещали в ёмкость, над ней располагался рабочая часть из 3-х вращающихся вокруг своих осей циркулярных инструментов. За треть часа так проходило 50 или 62 кг говядины или свинины соответственно.

Для домашнего пользования существовали аналогичные ручные агрегаты более компактных размеров. В них изогнутые ножи поднимались и опускались движением рычага, который приводил в действие человек.

Более похожа на современные аналоги мясная мельница. В корпусе формы цилиндра вращался от рукоятки вал с выступающими из него стальными крепёжными изделиями, которые продвигали полуфабрикат через несколько ножей. Фарш выходил с обратного конца.

Для кубиков имелась особая машина, в которой сырьё подавалось на решетку из перекрещивающихся острых ножей. В результате оно нарезалось на жгуты, а на выходе по решетке ходили колебательными движениями два плоских ножа, резавшие их на кубики.

Существовала и настольная ручная машинка для нарезки. В ней мясо попадало под нож с полукруглым лезвием.

Рейтинг лучших мясорубок Scarlett.

1.       SC-MG45S50

Иногда по рецепту какого-либо блюда нужно измельчить мясо, птицу или рыбу. Данное устройство без труда сделает из куска мяса мелкий фарш. Модель заключена в прочный пластиковый корпус. Лоток изготовлен из качественного пластика, пригодного для использования с продуктами питания. Значительная мощность при небольших размерах – удачное решение для малогабаритных кухонь.

2.       SC-MG45S57

Надёжный и практичный помощник. Важнейшие части и соединения сделаны из металла. Различные насадки помогут разнообразить ежедневный рацион без труда и усилий! И как приятное дополнение- удобная ручка для переноски.

3.       SC-MG45S58

Высокая мощность позволяет перерабатывать продукцию в однородный фарш. Высококачественные металлический шнек и нож из нержавеющей стали обладают высокой износоустойчивостью, повышают результативность и продлевают срок службы. Технология SAFE PRO позволяет предотвратить перегрев и перегрузку двигателя.

4.       SC-MG45M15

Имеет стильный дизайн и высокую производительность, быстро и качественно справится со своей задачей. Удобный длинный сетевой шнур на 1.1 метр позволит установить в удобном для вас месте.

5.       SC-MG45S61

Мощный мотор с высокой степенью защиты SAFEPRO и строение редуктора позволяют достигать низкого уровня шума при довольно высокой скорости работы. Разнообразие насадок дают простор для творчества на кухне.

Основные характеристики.

Насадки.

Вывод.

Мы надеемся, что наш материал был полезен для вас и вы нашли необходимую информацию. Техника от бренда Scarlett является одной из самых популярных в России. Компания производит продукцию в соответствии со стандартами качества и мнением покупателей. Используя прибор – пользуйтесь инструкцией.

15 лучших электрических мясорубок — рейтинг 2020 года (Топ 15)

Рейтинг 2020 года

Актуальность: Июнь 2020

Moulinex ME 688832

• Мощная
• Удобная и простая в эксплуатации
• Высокая скорость работы
• Дополнительные насадки в комплекте
• Высокая производительность
• Защита от перегрузок

Отличная мясорубка, пользуемся несколько месяцев, крутили свинину, говядину, курицу, получается отлично, фарш сочный однородной консистенции. Достаточно мощная с высокой производительностью!!!
Работает немного шумновато, но это у всех мясорубок у которых стальное металлическое соединение. Полностью довольны, рекомендую.

• мощность 800 Вт
• перерабатывает 4.5 кг/мин
• насадка-терка, насадка для шинковки, насадка для кеббе, диск для фарша
• сделана из пластика и металла
• отсек для хранения насадок

Bosch MFW 3630

• Быстро крутит фарш
• Простая в сборке и разборке
• Отличная мощность
• Тихая
• Много насадок
• Плавный запуск
• Наличие реверса

Отличная мясорубка, для небольшой семьи самое то. Крутит быстро, сок выжимает тоже хорошо. Качество Бош.
За такую цену просто прелесть.

• мощность 500 Вт
• перерабатывает 1.9 кг/мин
• насадка для приготовления колбас, насадка для кеббе, диск для фарша
• корпус из пластика
• соковыжималка цитрус-пресс
• отсек для хранения насадок

Panasonic MK-G1800PWTQ

• Хорошая мощность
• Легко разбирается и моется
• Удобное хранение насадок и шнура
• Качественная сборка
• Производительная

Отличная мясорубка. За полгода работы ни одного намека на недостаток мощности. Все перемалывает в легкостью. Жилок намотанных на нож практически нет. Для интереса пробовали перемолоть куски состоящие из одних жил, переварила без проблем. Запас мощности с избытком. Сбоев в работе никогда не было. И конечно скорость (на 5 кг. мяса уходит пара минут). Мясорубку выбирали долго и тщательно, покупкой очень довольны, рекомендуем!

• мощность 330 Вт
• перерабатывает 1.6 кг/мин
• диск для фарша
• сделана из пластика и металла
• отсек для хранения насадок

REDMOND RMG-1216-8

• Хорошо мелет мясо
• Большое количество насадок в комплекте
• Лёгкая в эксплуатации и сборке
• Многофункциональная
• Не шумная
• Производительная

Мясорубка хорошо и быстро измельчает мясо в фарш. Есть насадки для шинковки, резки овощей. Для резки овощей на суп, конечно, не хочется ими пользоваться — мыть неохота. Но для летних заготовок больших количеств консервированных салатов, думаю, пригодятся. Уровень шума мясорубки средний, у других мясорубок громче. Пользуюсь с удовольствием около 3 месяцев.

• мощность 500 Вт
• перерабатывает 2 кг/мин
• насадка-терка, насадка для приготовления колбас, насадка для шинковки, насадка для кеббе, диск для фарша
• корпус из пластика
• отсек для хранения насадок

Аксион М 31.04

• Достаточная мощность
• Шум в пределах нормы
• Перемалывает мясо быстро и без проблем
• Выглядит вполне достойно
• Хорошая надежность

Покупкой довольна. Попробовала и фарш делать, и сок отжимать (от ягод одни шкурки остались))) Даже пожалела, что с шинковкой не взяла. Но это агрегат не для девочек, на мой взгляд. Видно, что сделана где-то по соседству с Калашниковым. Или Жигулями — кому что больше нравится. Инженеры будут в восторге от всех этих уплотнительных колечек), от рева двигателя и мощи!))) В общем, отечественный продукт в самом классическом исполнении

• мощность 230 Вт
• перерабатывает 1.7 кг/мин
• диск для фарша
• корпус из пластика
• шнековая соковыжималка
• отсек для хранения насадок

Аксион М 41.01

• Хорошая скорость приготовления фарша
• Высокоуглеродистая прочная сталь лезвия и сеток
• Приятный пластик
• Удобный потайной отсек для провода
• Шумит терпимо

Долго сомневалась. Цена не большая по сравнению с западными. А вдруг какой подвох… Вдруг развалится… Но все супер.
Отлично мелет, никаких проблем. Шумит так же как и все.
Цитрусовой соковыжималкой тоже частенько пользуемся — удобно.

• мощность 250 Вт
• перерабатывает 2 кг/мин
• насадка для приготовления колбас, диск для фарша
• корпус из пластика
• соковыжималка цитрус-пресс

MAUNFELD MMG.2000BRSV

• Хорошая мощность
• Производительность
• Тихая работа
• Компактная
• Хорошее качество сборки
• Комплектация

Классная мясорубка, мощная, даже с жестким жилистым мясом справляется без проблем, не подклинивает и не перегревается, а после использования легко разбирается и моется. Рекомендую!

• перерабатывает 2.6 кг/мин
• насадка для приготовления колбас, насадка для кеббе, диск для фарша
• корпус из пластика
• отсек для хранения насадок

REDMOND RMG-1223

• Множество насадок
• Легко мыть
• Хорошая мощность
• Приятный дизайн
• Компактный размер

Очень удобная, небольшая, но мощная мясорубка, полностью выполняет все функции на нее возложенные. Колбаски мы еще делать не пробовали, а вот мясо в фарш мелет легко, справляется и с хрящиками.

• мощность 300 Вт
• перерабатывает 1 кг/мин
• насадка для приготовления колбас, насадка для кеббе, диск для фарша
• корпус из пластика

Panasonic MK-MG1000WTQ

• Тихая
• Простая в использовании
• Легко разбирать и разбирать
• Качество сборки
• Надежная

Отличная мясорубка, удовлетворяет всем потребностям. Пользуемся только одной насадкой, которая крупнее. Фарш отличный. Не знаю, какие дополнительные функции могут быть нужны- мясо не застревает, крутит быстро. Да, достаточно шумная. Но это вообще не проблема. За пару минут прокручивается около 5 кг.

• мощность 200 Вт
• перерабатывает 0.8 кг/мин
• диск для фарша
• корпус из пластика

LUMME LU-2107

• Внешний вид
• Простая в сборке
• Компактность
• Не шумная
• Наличие реверса

Мясорубка без множества дополнительных опций, проста в использовании и уходе, быстро справляется с мясом, в считанные минуты превращая его килограммы в фарш. Справляется также с более твёрдыми продуктами. Большой, плюс что есть обратное движение шнека, всегда можно в случае забивания вернуть несколько оборотов назад и снова нажать рабочий режим. Без постороннего запаха, мощная. После её покупки, на кухне ещё одной полезной вещью стало больше.

• мощность 300 Вт
• диск для фарша
• корпус из пластика

Philips HR2723/20 Viva Collection

• Функциональная
• Тихая
• Производительная
• Хорошая комплектация
• Удобство использования

Отличная мясорубка, просто супер! Справляется с любым мясом, и причем очень быстро. Ухаживать просто, моется легко. Можно детали мыть в посудомоечной машине. Порадовали насадки — терка, шинковка, для колбас. Вообщем мясорубка супер, рекомендую.

• мощность 500 Вт
• перерабатывает 2.3 кг/мин
• насадка-терка, насадка для приготовления колбас, насадка для шинковки, насадка для кеббе, диск для фарша
• корпус из пластика

Bosch MFW 67600

• Перекручивает мясо очень быстро
• Мощности вполне достаточно
• Удобный отсек для хранения решеток
• Лоток для продуктов металлический

Мясорубка справляется со своими функциями, мощности вполне достаточно, мясо перемалывается быстро и качественно, кнопкой реверса еще ни разу не пользовался. Удобный отсек для хранения решеток. Латок для продуктов металлический, что придает мясорубке добротный вид. Ручка для удобной переноски.

• мощность 700 Вт
• перерабатывает 3.5 кг/мин
• диск для фарша
• сделана из пластика и металла
• отсек для хранения насадок

REDMOND RMG-CBM1225

• Металлический корпус
• Отличная мощность
• Хорошая производительность
• Современный аккуратный дизайн
• Возможность изготовления два вида колбас

В целом покупкой довольна.Перемалывает быстро, отменный фарш выходит. Первую скорость использую для куриного, свиного, рыбного мяса, а на второй скорости — для говядины.Фарш выходит однородной консистенции, без кусочков.

• мощность 800 Вт
• перерабатывает 2.5 кг/мин
• насадка для приготовления колбас, насадка для кеббе, диск для фарша
• металлический корпус

Panasonic MK-MG1501WTQ

• Хорошая мощность
• Металлическая конструкция привода
• Качественная сборка
• Самозатачивающийся нож
• Легкая сборка и разборка

Для переработки наших стандартных для семьи 5-10кг за раз мясорубка оказалась в самый раз. Ничуть не жалею о покупке!!!

• мощность 240 Вт
• перерабатывает 1.5 кг/мин
• диск для фарша
• корпус из пластика

Caso FW 2000

• Мощная
• Производительная
• Хорошее качество материалов и сборки
• Ножи правильной формы из хорошей стали
• Отлично перемалывает мясо
• Простая в сборке

Это реально ураган, а не мясорубка! молет все, даже не до конца размороженное мясо и полностью замороженное сало. Очень шустрая, мясо я теперь не нарезаю на кубики, а только на длинные полоски, чтобы прошли в горловину, проглатывает за секунды. Единственный недостаток — шумновата, но муж разбирал, говорит, что внутри все шестерни металлические, это и обуславливает шум. Несколько минут можно и потерпеть ради долговечности!!!

• мощность 800 Вт
• насадка для приготовления колбас, насадка для нарезки печенья, насадка для кеббе, диск для фарша
• металлический корпус

Смотрите также

Это может быть интересно

10 лучших кофемолок 2021

Фото-иллюстрации: продавцы

Даже если вы купили кофеварку своей мечты, утренняя чашка кофе будет ровно настолько хороша, насколько хороши зерна, которые вы используете. А фасоль, которую вы используете, совсем не годится, если вы не измельчаете ее в свежем виде. Любой кофейный сноб скажет вам, что вы добьетесь гораздо лучших результатов — и кофе более свежего вкуса — если сами измельчите кофейные зерна непосредственно перед тем, как они вам понадобятся.Кофейные зерна могут оставаться сильными в течение некоторого времени, если их оставить целыми, но после измельчения вкус начинает ухудшаться. Так что, если вы хотите хороший кофе на кухне, вам понадобится хорошая кофемолка.

Чтобы выяснить, какие кофемолки стоят вложений, мы спросили бариста, обжарщиков и владельцев кафе о кофемолках, которые они держат на кухонных стойках (а иногда и в чемоданах, потому что хороший кофе никогда не уходит в отпуск). Все они предпочитают шлифовальные станки с жерновами, а не шлифовальные машины с лезвиями.Уилл Пратт, владелец и основатель компании Tandem Coffee Roasters в Портленде, штат Мэн, объясняет, что в кофемолках с жерновами все зерна проходят от верхней части машины к нижней, что означает, что они в конечном итоге имеют одинаковый и точный размер — самое главное, когда речь идет о заваривании кофе. «Если вы поместите бобы в ножевую кофемолку, они будут просто разбрасываться, как в сушилке», — говорит он. Джоанна Ларо, генеральный менеджер Blue Bottle Chelsea Market, соглашается с тем, что лезвия — это случайный метод, в результате чего вы получаете кофе, который «экстрагирован», а другой — «недостаточно экстрагирован».К тому же, по ее словам, «с жерновами можно повозиться, пока не найдешь то, что тебе нравится».

Эллиотт Фус, директор кофейни в кафе Daymoves в Бруклине, рассказал нам, что использовал Encore на работе, когда ранее руководил кофейней, прикрепленной к ресторану Gem в Нижнем Ист-Сайде шеф-повара Флинна МакГарри. «Он интуитивно понятен и прекрасно работает, — говорит он, — помол от тонкого эспрессо до самого грубого помола для французского пресса или холодного кофе». (На самом деле Encore имеет 40 настроек помола, так что вы можете легко настроить любую грубость или тонкость помола, которую вы ищете.) Хотя он признает, что это может быть немного громко — «слегка болтать», по его словам — Foos говорит, что этого и следовало ожидать от пластиковой кофемолки, предназначенной для дома.

Фото: продавец

Если вы хотите потратить как можно меньше на кофемолку, рекомендованную экспертами, Пол Шладер, соучредитель и главный обжарщик нью-йоркской Birch Coffee, рекомендует эту «более доступную альтернативу» большинству кофемолок. По словам Шлэдера, при этом вы получаете шлифовальный станок заусенцев примерно по той же цене, что и шлифовальный станок с лезвиями.Несмотря на то, что Krups довольно прост, он обещает, что в нем есть все самое необходимое: 12 настроек для выбора желаемого размера помола и ручка выбора чашки для помола точного количества кофе, необходимого для того количества кофе, которое вы готовите.

Четыре наших бариста похвалили кофемолку Baratza Virtuoso как подходящую ступеньку выше Encore. Для Foos основная причина использовать это вместо Encore заключается в том, что Virtuoso позволяет программировать гринд «по времени».Другими словами, вы можете настроить измельчение в течение определенного времени, включить, уйти и вернуться к бобам, которые никогда не выходят на поверхность. (Encore, напротив, нужно останавливать и запускать вручную.) Мельница Virtuoso Рикардо также является «любимой кофемолкой Рикардо и той, которую я использую дома», — говорит он. «Он надежен и технически совершенен, даже немного вызывающе». Ему особенно нравится, что он «быстрый» и «относительно тихий», что имеет большое значение, особенно по сравнению с Encore.«Помол кофе по своей природе шумный, поэтому ваш супруг очень ценит быстрое приготовление кофе, когда он пытается уснуть», — добавляет Рикардо. В дополнение к точным настройкам помола и компонентам премиум-класса Virtuoso поставляется с цифровым таймером и дисплеем. Маркос Иглесиас, менеджер по работе с клиентами и преподаватель в Parlor Coffee в Бруклине, согласился с тем, что Virtuoso — идеальное обновление по сравнению с Encore, сказав нам, что это «действительно здорово, если вам нужна домашняя кофемолка» от известного бренда, которому вы можете доверять. обслуживание клиентов.Пратт также использует Virtuoso дома и любит его по тем же причинам. Небольшой, но важный бонус? «Когда вам нужно заменять заусенцы каждые несколько лет, это очень легко сделать», — говорит он.

Хотя большинство машин в списке достаточно универсальны для измельчения для любого метода заваривания кофе, нам рекомендовали эту машину для очень специфической техники: перелива. (Разумеется, его можно измельчать и для большинства других методов пивоварения.Консультант по кофе Майк Джонс, бывший директор по розничным продажам в Variety Coffee Roasters, сказал нам, что использование этой кофемолки для разливки приведет к «лучшему кофе, чем вы найдете в большинстве кафе — без шуток. ” Breville, добавляет он, «неизменно обеспечивает качество, близкое к коммерческому, при затратах на уровне потребителя», и его Smart Grinder Pro не является исключением. «Он прост в использовании, легко чистится и стоит того вложения, если вы хотите значительно улучшить качество своего кофе в домашних условиях», — заявляет он.Это также любимая кофемолка Эшли Мейсон, разработавшей стратегию, которая назвала его другим именем — «чудо-машина» — в обзоре устройства после того, как она и ее муж-бариста решили потратиться на нее.

Шладер сказал нам, что ему нравится использовать эту кофемолку OXO Barista Brain «по ряду причин», но главная из них — «встроенные интеллектуальные весы». Эта функция упрощает «процесс помола кофе для обычного домашнего пивовара и сокращает количество необходимого оборудования», — говорит он (т.е., вам не нужно терять лишние деньги и место на счетчике для весов). Введите желаемое количество чашек и желаемую степень грубости, и кофемолка выплюнет именно то количество кофе, которое вам нужно для идеального налива. Шладеру также нравится, что шкала «одновременно предустановленная и настраиваемая». Так что если, например, вы предпочитаете больше или меньше кофе, чем обычно рекомендуется, вы тоже можете это отрегулировать. «Вы действительно можете поиграть с ним в зависимости от вашего метода заваривания. Это невероятно продуманный продукт, — говорит он.Он также ценит такие детали, как пластиковый бункер, блокирующий УФ-излучение, который разработан для «защиты целостности ваших зерен».

Цена на эту кофемолку высока, но, по словам Джерада Моррисона, соучредителя и со-генерального директора Sightglass Coffee в Сан-Франциско, она стоит каждого пенни. «Большинство кофемолок утверждают, что могут получить достаточно тонкую консистенцию для эспрессо, — говорит он, — но это просто неправда». Marzocco был создан специально для эспрессо.Он достаточно качественный, чтобы его можно было использовать во многих кофейнях, но все же это хорошее вложение дома, если вы серьезно пьете эспрессо. «Для приготовления эспрессо посредственный помол — не лучший способ приготовления, — говорит Моррисон.

Джейми Маккормик, совладелец кофейни Abraço в Ист-Виллидж, доверяет этой кофемолке KitchenAid, которую он использует для оценки своего жаркого. «Он измельчает с безумно постоянным размером частиц, как и Mahlkonig EK из моего магазина», коммерческая кофемолка стоимостью более 2500 долларов.Помимо первоклассной техники, «кухня выглядит действительно классически. Большинство других претендентов выглядят так, будто их нужно спрятать, когда они не используются ». Он говорит, что он тоже «очень крепкий» и все еще отлично работает после того, как его уронили на бетонный пол в обжарке. «Он выглядит разбитым и непригодным для использования, но все равно мурлычет, нет проблем. Он громкий и звучит как машина ».

Фото: продавец

Baratza Forte BG — это кофемолка коммерческого уровня, предназначенная для ежедневного интенсивного использования в ресторанах и кафе.Помимо того, что они более дорогие, чем кофемолки потребительского уровня, машины коммерческого уровня, как правило, тише, поскольку владельцы стараются по возможности избегать прерывания клиентов всплесками измельчения. Forte — именно такая кофемолка, и Эльбурн описывает ее одним словом: silent . Но бариста Рейган Петрен, ведущий специалист по брендингу Felix Roasting Co., сказал нам, что он не удержался и взял один для домашнего использования — и не только из-за его бесшумного механизма. «Функция помола по весу невероятна», — сказал он нам, добавив, что ему нравятся ее возможности по всем направлениям, которые позволяют ему использовать ее «как для эспрессо, так и для наливания» и изменять настройки помола по ходу.Петрен говорит, что «чистка грубой щеткой один раз в месяц или около того очень помогает улучшить качество чашки» — совет, который применим к большинству кофемолок из этого списка.

Фото: продавец

Когда она вышла прошлой осенью, кофемолка Fellow’s Ode вызвала всеобщий ажиотаж среди профессиональных бариста и любителей, поскольку она сочетает в себе быструю, последовательную и типично коммерческую технологию шлифования плоскими заусенцами с небольшой площадью основания, бесшумным механизмом и продуманностью. детали дизайна, которыми славятся другие чайные и кофейные продукты Fellow.Моррисон — большой поклонник. «Они действительно продумали каждую деталь», — говорит он. «Циферблат, который регулирует размер помола, очень интуитивно понятен. Чашка, улавливающая помол, является магнитной, поэтому она легко и плотно фиксируется на месте. У кофемашины даже есть кнопка, которая вытряхивает остатки мякины »- остатки кофейной кожуры, которая в основном отрывается во время обжарки, но обычно не полностью -« в чашку, а не выдувает их на стол, как это бывает с другими шлифовальные машины ».

Эльбурн предупреждает, что машина показала один недостаток: если вы перемалываете бобы легкой обжарки для методов пивоварения, требующих более тонкой смеси (например, заливки), вкус не будет таким выраженным, как при измельчении зерен темной обжарки для те же методы или бобы легкой обжарки для методов, требующих более грубого помола.(Это мелочь, но когда вы совершаете покупки с такой же одержимостью, как и мы, каждая деталь важна). Товарищ, добавляет он, знает об этом и планирует выпустить новый набор борфрезов, чтобы решить эту проблему, что для тех, у кого палитра менее изысканная, чем у палитры. профессиональные бариста могут не заметить. Но даже люди с наименее детализированными палитрами заметят, насколько тихо работает кофемолка Fellow — помощник редактора стратега Луи Чеслоу, которому принадлежит один, написал, что на самом громком уровне кофемолка звучит «как скомканье газеты.”

На другом конце спектра — ручные шлифовальные машины. В моделях, представленных здесь, используется тот же метод шлифования заусенцев, что и в электрических моделях, но вы должны выполнять работу самостоятельно. Сделать технологический шаг назад может показаться странным, но у ручных шлифовальных машин есть множество вентиляторов. Они более компактны, что делает их особенно удобными для путешествий, и вам не нужно беспокоиться о поиске розетки. Когда писатель-путешественник Эндрю Паркс писал о своих хитростях для приготовления хорошего кофе в дороге, он кричал об этой кофемолке, хваля ее за скромную площадь основания и способность аккуратно скользить внутри поршня AeroPress в его сумке.Ларо также рассказала нам, что использует эту шлифовальную машину из нержавеющей стали во время путешествий. Хотя она признает, что шлифовать вручную иногда «больно», она говорит, что эта модель «хороша в том, что делает», а это самая важная часть.

получить информационный бюллетень стратега

Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Strategist разработан для того, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Некоторые из наших последних достижений включают лучших предметов декора столовой , кофеварки , наборы ножей , Японский пивоваренный завод , угольный фильтр для воды , стаканы для воды и др. .Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Каждый редакционный продукт выбирается независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.

Лучшие электрические измельчители сорняков и ручки для измельчения каннабиса 2021

Предоставлено

Ручные измельчители сорняков — пруд пруди.Некоторые из них довольно дрянные, некоторые почти идеальны, и все они требуют, чтобы вы физически двигали запястьями и руками, чтобы активировать лезвия. Человеческая ошибка проникает в этот процесс. А для некоторых такая ловкость просто невозможна. Категория электрических измельчителей травы более нишевая, и она не совсем изобилует опциями (если вы не хотите пожертвовать своей кофемолкой или фактической измельчителем для трав и сделать ее липкой со смолой в процессе).Но он оставляет меньше места для неудач и может быть проще в использовании. К тому же сам сорняк будет измельчаться более равномерно.

При поиске хорошей электрической шлифовальной машины следует учитывать три важных особенности: источник энергии, емкость и форма. Ниже вы найдете шесть хороших шлифовальных машин, но все они приспособлены к немного другим потребностям. Ручки более тонкие, перезаряжаемые батареи обеспечивают долговечность, более дорогие кофемолки имеют более умные лезвия, большие камеры для хранения позволяют использовать для большего количества сеансов и так далее.Но как только вы выберете один, курение, вейпинг или иное употребление марихуаны станет еще более приятным.

И последнее: всегда помните, у кого вы покупаете травку, это действительно важно. Ответственные игроки каннабиса отдают дань уважения общинам меньшинств, несправедливо подвергшимся войне с наркотиками и оставшимся в стороне от бума каннабиса. Покупайте там, где это важно.

Реклама — продолжить чтение ниже

Жевательная шлифовальная машина для батарей

Мамба амазонка.ком

Это недорогой и тактильный измельчитель, которым вы сможете управлять одной рукой — нарезать и мелко нарезать сорняк, аккуратно распределить его, а затем сохранить для последующего сеанса. Хотя он технически портативен, форма и необходимая батарея на 9 В могут быть неприятными, когда дело доходит до мобильности.

Электрический измельчитель табака

Несите нас. Хотя технически это измельчитель табака, он также получил похвалу за измельчение марихуаны, особенно от потребителей медицинской марихуаны или пользователей с меньшей ловкостью рук, чем раньше.Он прост, как небольшая кофемолка, но выполняет свою работу.

Электрический измельчитель сухих трав

Это лучшая и недорогая электрическая шлифовальная машина в форме ручки, которую вы найдете. Лезвия прочные, острые из нержавеющей стали (смотреть, как они работают через окошко в колпачке ручки). После шлифовки ручка накапливает излишки и при необходимости выдает их через узкую насадку. Перезаряжаемая батарея закрывает сделку.

PenSimple Portable Grinder and Dispenser Pen / Ручка-измельчитель и дозатор