Тумба под овощи на кухню: удобное хранение продуктов на кухне

Адаптируемый шкаф хранения овощей для упорядоченных настроек Online Customization Products

Ищите улучшенный сорт шкаф хранения овощей на Alibaba.com по разумным ценам. Эти продукты доступны во многих размерах и гибких вариантах, чтобы соответствовать ограниченному пространству. Это многофункциональные, многоярусные изделия, которые легко чистить. шкаф хранения овощей изготовлены из высококачественных пластиков и легированных металлов.

шкаф хранения овощей на Alibaba.com — это прочные и стабильные продукты. Они подходят для хранения посуды, например, посуды и мисок. Высушите вымытую посуду, поместив ее на место для сушки над раковиной. У них есть специальное место для приправ, соусов и так далее. Держите на товарах бумажные полотенца и разделочные доски. В них также можно хранить кухонные принадлежности и столовые приборы. Они экономят драгоценное время на кухне, делая часто используемые предметы видимыми и доступными. У них есть широкие и высокие ярусы для хранения больших бутылок и контейнеров.

шкаф хранения овощей в наличии подходят для настенного, стоячего или тележного типа. Их можно переместить на кухню, в раковину или в кладовую для удобного хранения. Их легко установить без сверления. Используйте эти продукты для хранения громоздких предметов на кухне с большой несущей способностью. Складные варианты позволяют более эффективно использовать пространство. Товар предлагает лучшую организацию пищевых продуктов и контейнеров для хранения. Эти продукты устойчивы к ржавчине, поэтому могут выдерживать влажность посуды и еды. Эти продукты также включают магнитные клейкие органайзеры для холодильников или духовок.

Воспользуйтесь выгодными шкаф хранения овощей предложениями на Alibaba.com. Получайте выгодные товары по заводским ценам с отличным сервисом. Зарегистрированные поставщики обеспечивают настройку и своевременную доставку. Купите сейчас и наслаждайтесь превосходным качеством с большими скидками.

для них можно сделать красивые и удобные ящики из натурального дерева

Рассмотрим для начала, где хранить овощи на кухне в самых разных местах, а потом коротко дадим информацию об индивидуальных условиях хранения самых популярных овощных продуктов нашего стола.

Места хранения овощей условно можно поделить на две группы. Первая группа – это те, которые поддерживают низкие температуры, что создаёт оптимальные условия хранения для большинства овощей. Вторая группа – это места хранения в условиях комнатной температуры.

Начнем с оптимальных мест хранения.

Холодильник

Самый очевидный предмет быта, где можно в небольших количествах сохранить почти все овощи. Важно помнить, что овощи в холодильнике надо хранить на самой нижней полке или в специально отведенных для них контейнерах, которые обычно идут в самом низу холодильной камеры.

Главный минус холодильника – в нем достаточно ограниченное пространство, и больших запасов на долгое время не сделать.

Холодильные камеры для хранения овощей

Такой “овощной” холодильник является хорошим дополнением к основному. Это оборудование поддерживает специальную температуру, предназначенную исключительно для хранения овощей. Устанавливается или отдельно, или встраивается за фасады кухонного гарнитура в виде выдвижных ящиков. Обычно располагается под столешницей, где находится основная рабочая зона готовки. Единственный его минус – достаточно высокая стоимость.

Ножи

Эти кухонные атрибуты всегда должны быть под рукой, но при этом недосягаемы для детей. По последней причине не стоит хранить ножи в выдвижных ящиках – их легко открыть даже ребенку. Есть две интересных идеи, как организовать их хранение.

Первая основывается на магнитных свойствах металлов. Существуют специальные держатели, в основе которых находится мощный магнит, удерживающий нож. Необходимо просто закрепить магнитный держатель на удобном, но недосягаемом для детей уровне. Далее при мытье нож стоит сразу протирать чистым полотенцем и вешать на держатель. Но и сами производители в инструкциях советуют не сушить нож, а сразу протирать. Минус в том, что не часто используемые ножи могут пылиться. Подобный держатель стандартно вешают горизонтально, но вертикальный вариант тоже возможен – ножи будут крепиться по диагонали.

Магнитный держатель можно сделать своими руками при наличии инструмента. Необходим брусок толщиной до 1 сантиметра. На задней стороне вырезаются отверстия для магнитов, сами магниты вклеиваются. При желании можно украсить держатель, далее его стоит присверлить к стене и начинать пользоваться. Инструкция на фото.

Второй вариант хранения – прямо в столешнице. В столешнице вырезается тонкая прорезь, в которую будут вставляться ножи. Ребенок не сможет до них дотянуться и вытащить, а сами ножи не смогут никуда упасть. Но длинные лезвия могут испортить вещи, хранящиеся в ящике под импровизированном держателе ножей, поэтому над таким вариантом надо тщательно думать, и, возможно, отказаться либо от хранения в ящике, либо от длинных лезвий.

Термошкаф

Еще один “овощной” холодильник, который навряд ли подойдет для установки на кухне, если только она у вас не имеет огромных размеров. Чаще всего его размещают на балконе или лоджии.

Термошкаф хорошо подходит для хранения больших запасов овощей, предпочитающих низкие температуры хранения, а заодно и для баночек с соленьями. Работать может круглогодично при внешних температурах от -35 до +35 градусов. Требует подключения к электросети, имеет вентиляционные люки, и сохраняет установленную температуру внутри себя в пределах от +2 до +8 градусов.

Сделай сам: пошаговое руководство по сборке ящика

Первым делом для изготовления ящика нарисуйте на плотной бумаге чертежи. Размеры такая кухонная емкость может иметь любые. При выборе необходимых параметров руководствуйтесь тем, сколько видов овощей вы обычно храните на кухне и в каком количестве. От этого будут зависеть ширина, высота ящика, а также количество отсеков.

Клоун-бродяга и Гарри Гудини: 10 лучших цирковых исполнителей в истории

Я проращиваю картофель для посадки в лотке из-под яиц. Урожаем всегда довольна

Как выглядят близняшки с разным цветом кожи на новых фото. Им уже по 23 года

Ниже будет приведена инструкция по изготовлению не слишком большой емкости из двух отсеков, разделенных перегородкой, с удобными ручками-отверстиями и наклонным передним бортиком. Дно у ящика лучше всего сделать не сплошным, а решетчатым. В этом случае овощи будут проветриваться снизу, что снизит риск подгнивания.

“Холодильник” под окном (в хрущевках)

Если вы живете в так называемой квартире-хрущевке, то вы сразу понимаете о чем идет речь. Шкафчик под окном кухни был в своем время специально запланирован инженерами, чтобы там можно было хранить продукты.

В холодные времена года в таком “холодильнике” поддерживается оптимальная температура, пусть всего 5-6 месяцев, но такое место будет хорошим подспорьем для хранения дополнительных объемов продуктов.

Переходим ко второй группе мест хранения.

Кладовка

Если позволяет площадь кухни и вы решили сделать в её пространстве кладовку, то это поможет создать дополнительные места для хранения овощей. Для большой и гостеприимной семьи в таком случае нет причин беспокоиться, что овощи успеют испортиться при комнатной температуре, всё быстро уйдет в пищу. Стоит ли создавать такие места под овощи для небольшой семьи – вопрос спорный.

Выдвижные системы хранения

Конструкции современных кухонных гарнитуров могут предложить несколько вариантов хранения овощей. Первый их них – это хранение в выдвижных металлических системах.

Второй и третий варианты – пластиковые или плетеные корзинки, установленные на деревянных или металлических направляющих, за счет чего они удобно выдвигаются изнутри гарнитура наружу.

И самый часто используемый вариант – это хранение овощей внутри выдвижных ящиков из МДФ в размещенных там контейнерах и корзинах из различных материалов. Если вы за натуральные материалы, то храните овощи в деревянных ящиках или плетеных корзинах из лозы.

Пластиковые контейнеры или корзины из металла также позволяют удобно хранить овощи в выдвижных системах.

Не пренебрегайте нестандартной мебелью

Там, где не хватает места для полноценных шкафов, может найтись немного пространства для узкого выдвигающегося шкафчика или почти плоской полочки. Выдвижной шкафчик-пенал удобно использовать для хранения специй, подсолнечного масла, разделочных досок и другой утвари, а на плоских настенных полочках вполне поместятся кулинарные книги или тарелки.

Узкие навесные полочки от Ronda Design

Кроме этого, большое пространство для хранения крупногабаритных предметов дают угловые шкафы, если оснастить их выдвигающимися кронштейнами, а также плоские выдвижные ящики, которые обычно размещаются под духовым шкафом. В них можно разместить не только дополнительные прозвени, но и массу других предметов.

Выдвигающиеся кронштейны для глубоких шкафов

Памятка: любой укромный уголок внутри шкафа можно оборудовать небольшим кронштейном, навесной полочкой или подставкой для вертикального размещения предметов, таким образом, задействовать по-максимуму.

Под раковиной

Под раковиной обычно всегда есть свободное пространство, поэтому использовать его можно, в том числе, и для хранения овощей. Такие овощи, как картофель, лук, чеснок, морковь и свекла вполне могут ужиться в таком месте на небольшой срок. Самый простой способ – уложить овощи в корзину или, например, в пластиковый контейнер.

Можно установить под раковиной и выдвижную систему хранения на основе пластиковых ящиков.

Порядок на маленькой кухне

Маленькая кухня — это не проблема, если знать, как грамотно навести порядок и каким образом можно максимизировать свободное пространство.

Дверцы шкафов

На дверцы шкафа можно присоединить специальные крючки, держатели. Главное проследить, чтобы при закрытии вещи не контактировали с полками, иначе они не закроются. Также способ распространяется на легкие вещи, поскольку тяжелые предметы могут сломать держатель.

Торцы и внешние стенки кухонной мебели

Эти полезные приспособления способны выдержать как прихватки с полотенцами, так и тяжелые предметы: доски, сковородки, различные баночки с маслами. Важно выбрать прочные держатели и хорошо их закрепить.

Внутренние станки шкафов

Внутреннюю стенку шкафов также можно оснастить различными крючками. На них удобно подвешивать легкие предметы: наборы мерных ложек, насадки для бытовых устройств, надобность в которых возникает редко.

Место под навесными шкафчиками

Под навесными шкафчиками можно разместить маленькие полочки для всевозможных пряностей. Для этого крышку прикрутить шурупами у нижней части шкафа и ввинтить банки с различными сыпучими продуктами.

Такую идею можно с легкостью реализовать самостоятельно, не прибегая к помощи профессионалов.

Шкаф под потолок

На маленькой кухне, где сложно развернуться, можно воспользоваться свободным местом от шкафчика до потолка, установив там дополнительную навесную мебель. Пользоваться ей неудобно, поэтому в ней рекомендуется расположить вещи, что практически не используются в обиходе, например праздничные и старые сервизы, консервацию.

Посмотрите также

Сколько и как правильно можно в морозилке хранить рыбу, сроки и выбор температуры

Отдельно стоящий стеллаж или мобильная этажерка

Для маленькой кухни такой вариант хранения будет неудобным, так как займет ценную площадь пола. Хотя два небольших пластиковых контейнера в углу между шкафом и стеной, скорее всего, не помешают.

В большой кухне можно установить стационарные или мобильные многоярусные деревянные этажерки, в которых будет удобно хранить несколько разных видов овощей. Такие ящики хорошо обеспечивают хранящимся плодам вентиляцию, что увеличивает срок их хранения.

Для кого-то более эстетично будут смотреться мобильные этажерки с корзинками из металла.

Наводим порядок в шкафу

Зачастую нехватка места – это банальный беспорядок и неправильная организация пространства в ваших шкафах и кухонных уголках. Воспользуйтесь следующими советами, чтобы все расставить по местам.

• Все сыпучие продукты: крупы, сахар, приправы, соль и прочее необходимо разместить в стеклянные или пластиковые емкости и подписать. По надписям на банках вы будете легко находить нужный продукт и поддерживать порядок.
• Избавьтесь от лишней неиспользуемой посуды, выбросьте битые тарелки и чашки.
• Высокие полки займите предметами, которые используете реже остальных. Там вы можете расположить все, что хранится в бутылках.
• Рационально ставить высокие сосуды ближе к стене, затем средние, а самые маленькие у дверцы.

Грамотное хранение и расположение посуды в шкафах сэкономит много места и сохранит порядок – ставьте кастрюли, сковородки и тарелки друг в друга в зависимости от их размера.

Сумки тканевые

Симпатичные сумочки понравятся многим хозяйкам, так как будут не только практичны, но и украсят собою интерьер кухни. Они выполнены из холщовой ткани, хорошо пропускают воздух и предотвращают образование плесени. Отлично справляются с хранением небольших объемов чеснока, лука и картофеля.

А теперь рассмотрим по отдельности сами овощи.

Помидоры

Очень капризный овощ, который хранить в холодильнике не рекомендовано, там он теряет свой вкус, аромат и первоначальную структуру. Помидоры, если и хранить в холодильнике, то на самой нижней полке. А вообще, они легко перенесут комнатную температуру.

Особенность помидор – выделение при хранении газа этилен, который ускоряет созревание лежащих рядом с помидорами других овощей и фруктов. Учитывайте этот момент.

Разбираем крупы и специи

Организация хранения вещей на кухне – дело ответственное и необходимое, если вы хотите, чтобы она была уютной и опрятной. Но не менее важным есть хранение круп и специй. Вы можете рассортировать сыпучие и специи по баночкам с крышками, предварительно подписав каждую баночку для более удобного использования в дальнейшем. Сосуды, которые выше других, расположите позади более низких, обеспечьте удобство при доставании каждой баночки.

Удобнее всего использовать такие емкости, которые являются прямоугольными, так в них помещается больше продукта, чем в круглые, и так они занимают меньше нужного места. Специи же вы можете рассортировать по маленьким одинаковым баночкам и расположить их горизонтально на полке, прибитой к стене или рядом с рабочей поверхностью.

выбираем узкий и широкий кухонный комод с ящиками для посуды и овощей, особенности пластиковых и других моделей

Кухня является одной из наиболее важных комнат жилища. Ее обустройство должно быть уютным и удобным для пользователя. Кроме этого, важна ее функциональность, что прежде всего зависит от покупки правильной кухонной мебели. Нередко при создании интерьера этой комнаты покупатели используют не только гарнитур, но и кухонный комод. Давайте рассмотрим, насколько актуален этот элемент обустройства в контексте кухни, а также выясним основные нюансы выбора, позволяющие вписать комод в интерьер максимально гармонично.

Актуальность

Комод на кухне выполняет функции хранения каких-либо предметов. Например, такую мебель приобретают для хранения:

• кухонной посуды;
• сыпучих продуктов;
• бытовой техники небольшого размера;
• баночек для пряностей;
• сервиза или хрусталя;
• полотенец, моющих средств для мытья посуды;
• бытовой химии для уборки комнаты.

В зависимости от разновидности, этот элемент мебели можно использовать и для готовки, задействовав рабочую поверхность его столешницы. Мебель такого типа функциональна и позволяет скрыть с глаз долой массу мелких предметов и кухонную утварь. При этом разгружаются рабочие поверхности, повышается удобство работы хозяйки, а также создается эффект порядка.

Некоторые компактные тумбы используют для хранения овощей.

Материалы

Сегодня комоды для кухни изготавливают из различного сырья. В продаже можно встретить изделия из пластика, МДФ, ДСП, дерева, металла, ламинированных плит ЛМДФ, ЛДСП. Кроме того модели могут быть комбинированными, состоящими из двух, а то и трех разных материалов. При этом нередко в качестве вставок используют прозрачное и тонированное стекло. Его применяют для изготовления полок и фасадов мебели.

Древесина считается премиальным типом материала.

Ее используют для создания дорогостоящей мебели, обрабатывая специальными пропитками, повышающими устойчивость мебели к возгоранию и воздействию влаги. МДФ и ДСП являются бюджетными вариантами комодов на кухню. Их срок службы значительно меньше, они не столь надежные, как древесные аналоги. Привлекают покупателей такие изделия своей доступной ценой.

Варианты из одного металла встречаются в продаже редко. Чаще его дополняют деревянными полками. Металл нуждается в уходе не меньше дерева, такие тумбы могут быть окрашенными. Что касается фурнитуры, то металл нередко используют для изготовления ручек комода, каких-либо ограждений для полок, держателей полотенец, крепежей колес.

Пластиковые модели комодов для кухонь отличаются небольшими габаритами и разнообразной цветовой гаммой. Несмотря на то что современный пластик способен имитировать фактуру различных материалов, в такую мебель кладут преимущественно нетяжелые предметы.

Пластик боится существенных нагрузок и механических повреждений, а со временем он выгорает.

Его нельзя отремонтировать либо перекрасить, обращаться с такой мебелью нужно крайне осторожно.

Разновидности

Современный рынок мебельной продукции для обустройства кухни забит предложениями на любой вкус и кошелек. При этом модели комодов могут отличаться не только материалами изготовления, но также формами, размерами, типом установки и цветом. Кроме того, они отличаются функциональностью и устройством систем хранения.

Например, модификации бывают стационарными и мобильными. Первые варианты устанавливают в ряд с кухонным гарнитуром либо вдоль одной из стен, как того требует дизайнерская задумка. При этом модели могут быть классическими либо встраиваемыми в имеющуюся нишу.

Исходя из типа модели, они могут иметь ножки, а могут быть и без них. Как правило, ножками оснащают варианты напольного типа. Изделия, фиксируемые к стене, их не имеют.

Что касается вариантов мобильного типа, то это небольшие комоды-тумбы на колесиках. Как правило, они имеют не более трех ярусов и предназначены для помощи хозяйке при готовке пищи. Располагаться они могут и в центре кухни, лишь бы это было удобно хозяйке. В зависимости от планировки такие изделия могут иметь постоянно место, куда их возвращают после работы. Размеры таких модификаций небольшие.

По типу конструкции комоды можно классифицировать на две категории:

• линейные;
• угловые.

В магазинах чаще встречаются варианты линейного типа ввиду большего покупательского спроса. Угловые аналоги удобны своей возможностью максимальной экономии места. Они могут быть подвесными и напольными.

Фасадные системы комодов бывают:

• открытыми;
• закрытыми;
• комбинированными.

Открытые разновидности неудобны тем, что в них всё на виду. На их полки быстро осаживается пыль, убирать которую приходится не только с полок, но и с самих хранимых на них предметов.

Аналоги закрытого типа более практичные, они защищают хранимые предметы от загрязнений, испарений влаги и пыли. Обеспечивается это посредством ящиков либо глухих створок.

Комбинированные модификации предусматривают наличие открытых полок наряду с выдвижными ящиками. Что касается дверок, то они могут быть:

• цельными;
• сборными;
• рамочными.

Первый тип представляет собой единое полотно. Второй состоит из нарезки фигурных сегментов, что встречается в основном у габаритных комодов. Рамочный тип дверок состоит из полотна, обрамленного односторонним профилем из алюминия либо жесткого ПВХ.

Системы хранения

Системы хранения у кухонных комодов могут быть самыми разными. Например, это могут быть комоды-витрины, модели с распашными дверцами или аналоги с выдвижными ящиками. Как правило, в традиционную систему хранения включают один либо несколько ящиков для столовых приборов. Для них отводятся верхние отсеки мебели, которые могут отличаться высотой и шириной.

Это позволяет хранить по отдельности даже вилки и ложки. Качественные модели практически всегда оснащают поддонами для сушки посуды. Иные модели имеют секции для хранения ножей, лопаток, кухонных ножниц. Помимо этого, в комоде предусматривается место под сковороды, кастрюли, посуду.

Отсеки могут представлять собой полки и оградительные планки. Нередко модификации оснащены узкими полочками для хранения специй. Кроме того, мебель имеет решетки для бутылок, держатели для крышек, полки для фруктов либо овощей.

Как выбрать?

Отправляясь в магазин за комодом для кухни, нужно учесть немало факторов. Например, материал и цвет приобретаемого комода должны соответствовать оттенку и материалу уже имеющейся мебели. Если гарнитур либо стол выполнен из дерева, комод желательно искать деревянный. Важно обратить внимание на ширину мебели: если планируется установить ее в ряд с гарнитуром, ширина должна быть идентичной, хотя это не критично.

Как правило, параметры широких моделей составляют в среднем 1 метр. Высота составляет от 70 до 80 см, глубина достигает 35 см. В иных разновидностях ширина может достигать двух метров. Узкие аналоги хороши для малогабаритных кухонь. В глубину они могут составлять в пределах 40 см, в ширину – до 60 см.

Вне зависимости от того, в кухне либо кухне-гостиной планируется установить комод, он должен гармонично вписываться в концепцию имеющейся стилистики. Например, это может отражаться в цвете, фурнитуре, отделке, декоре, формах и линиях. Скажем, для прованса лучшим решение станет белый комод из окрашенного дерева. Для классики приветствуются варианты в теплых светлых тонах с позолоченной отделкой и лепниной.

Если изделие нужно для обустройства кухни в стиле модерн, оно должно быть нарядным, но при этом крайне необходимо, чтобы выделялась синтетическая составляющая используемого материала. Цвет может быть бежевым, серебристым, персиковым. Для стилистики эко нужна натуральность: лучшим решением станет деревянный лакированный комод.

Чтобы комод был удобным, нужно учесть и тип открытия фасадной системы. Он может быть выдвижным, распашным, откидным и раздвижным. Какой вариант удобнее, это каждый должен решить самостоятельно, учитывая наличие места для открытия фасадов. Если нужна модель с рабочей столешницей, следует обратить внимание на материал ее изготовления.

Столешница может быть из натурального либо искусственного камня, древесины и МДФ. Натуральный камень слишком тяжелый, такую столешницу придется натирать воском, за ней сложно ухаживать. Искусственный аналог легче, но его тоже придется полировать. Древесина смотрится дорого, однако для продления ее срока службы придется защищать такую поверхность усиленным стеклом.

Если денег хватает только на вариант со столешницей из МДФ, то нужно выбрать модель, которая имела бы столешницу с наличием постформинга или софтформинга. Такие изделия прочнее.

Отличаются у моделей и ножки. Это могут быть упоры, расположенные под углом к корпусу. А также изделие может иметь опоры классического типа и ножки, регулирующиеся по высоте. Последние варианты стоит покупать в случае кривого пола. Кроме того, в продаже есть комоды с цокольной системой, являющейся альтернативой ножкам. Она удобна тем, что маскирует винты регулируемых опор.

Выбирая изделие, нужно учитывать оформление кухонного гарнитура либо иной мебели. Например, важно обращать внимание на симметрию ящиков, объем теплых либо холодных цветовых пятен. Где-то важна ручная резьба, в других случаях нужно учитывать нюансы художественной росписи, наличие керамических изразцов. В других случаях актуальна мягкость силуэта, возможно, натуральность, минимум обработки.

Важно представлять, как будет смотреться комод в интерьере кухни. Возможно, его столешницу будет украшать какая-либо ваза, статуэтка, живой цветок, кашпо необычной формы. Если мебель будет установлена в столовой зоне, можно опираться именно на нюансы обеденной мебели (стола и стульев). В этом случае нюансами выбора являются материал изготовления, форма, цвет, размер.

Обзор комода для кухни в стиле «прованс» вы можете посмотреть далее.

Ящики для овощей под холодильник с подставкой для тумбы

Приобретая традиционную модель холодильника, мы как-то не задумываемся, что этот агрегат можно устанавливать не на пол. В данном случае речь не идет о нише в кухонном гарнитуре. Современные технологии шагнули немного дальше. Теперь владельцам обычных кухонь с традиционными холодильниками, рекомендуется покупать специальные ящики-подставки.

В каком случае потребуется?

Если холодильное устройство, высотой от 1,8 до 2 метров, то подставка для него не нужна. Во-первых, не каждая кухня позволит по высоте разместить такую конструкцию. Во-вторых, пользоваться высоким холодильником будет очень неудобно. Учитывая эти два факта приходим к выводу, что приобретение ящика под холодильник потребуется не всем. Покупать тумбу оптимально для владельцев холодильных устройств, высота которых не превышает 1,3-1,4 м.

Ящик для огурцов в холодильнике

Ящик для хранения овощей

Основное удобство подставок заключается не в поднятии холодильника Bosh на удобную для пользователя высоту. Они ценятся хозяйками за функциональность. В них можно размещать:

• Микроволновку.
• Миниатюрную посудомойку.
• Миксер, кухонную различную утварь.
• Овощи.

Особый интерес у хозяек вызывает тумба под холодильник с ящиком для овощей, как показано на фото. Это удобно, практично и рационально. Расположив овощи под холодильником Бирюса в специальной тумбе нет необходимости занимать дополнительное свободное место на кухне или балконе.

Овощи в холодильнике

Критерии выбора

Какой же должна быть подставка под холодильник с ящиком для овощей? В первую очередь, крепкой и надежной. Возможно тумбы из пластика выглядят более презентабельней, чем изделия из металла и дерева, но говорить о практичности и надежности не стоит. Под внушительным весом, холодильника Bosh, пластиковая тумба треснет, при чем очень быстро. Поэтому отдавать предпочтение нужно крепкой, практичной и долговечной тумбе.

Ящик для овощей

Для правильного расположения холодильного устройства важно, чтобы ящик был идеально ровным. Только в этом случае можно будет разместить бытовой прибор по правилам с необходимым минимальным наклоном для качественного закрывания дверей.

Безусловно, ящик под холодильник для овощей своими руками, можно смастерить. Но помните, что конструкция должна быть функциональной. Это второй критерий выбора овощной тумбы под холодильник. Поскольку речь идет о хранении овощей, тара должна иметь дверцу или выдвижной ящик, в который хозяйка без труда сложит картофель, капусту, морковь и прочее.

Ящик сделанный своими руками

Третий критерий – эстетичность. Внешний вид тумбы не должен выделяться на общем фоне кухонного обустройства. Материалы, из которых изготовлено данное изделие должны быть безопасными и подходящими для хранения продуктов питания. Для правильного хранения продукции в тумбе должны присутствовать вентиляционные отверстия. Это позволит овощам не запревать и длительный срок сохраняться в свежем, пригодном для употребления виде.

Продукты в холодильнике

Кратко о характеристиках

Итак, какой должна быть подставка под холодильник Бирюса или Bosh с отделением для хранения овощей?

• Относительно невысокой, примерно 45-50 см.
• Изготовленной из натуральной древесины и прочного металлического каркаса.
• Обладать привлекательным внешним видом, который сочетается с общим оформлением кухни.
• Практичной, оснащенной удобной дверцей и вентиляционными отверстиями.

Лотки для овощей

Подводя итоги

Если кухня небольшая, разумно тщательно продумывать использование каждого свободного сантиметра. Чтобы не занимать площадь ящиком для овощей, расположить его можно под холодильником. Этот вариант уместен, если высота агрегата не превышает 1,4-1,5 м. В противном случае, тумба-подставка под высокий холодильник просто не поместится по высоте кухни.

Удобная кухня. Системы хранения и фурнитура

Выбирая кухню, помните о самом главном и простом правиле: на кухне каждый сантиметр площади должен “работать”, а не просто “занимать место”.

Добиться оптимальной организации кухни вам помогут кухонные системы хранения — поселите их в тумбах и ящиках, и … Вуаля! Работать на кухне сразу станет удобнее. К тому же, благодаря грамотной организации пространства, вы вполне сможете обойтись минимумом шкафов и сделать кухню более просторной.

В этой статье мы расскажем о секретах, которые вы сможете использовать на любой кухне. А вы уж решайте, какие из них нужны именно вам.

Выдвижные ящики — незаменимый атрибут любого кухонного гарнитура. В зависимости от предназначения, их высота и ширина могут быть абсолютно разными, не говоря уже о внутренних разделителях, которые помогут грамотно организовать пространство, поэтому определиться с количеством и размерами следует еще на этапе планирования мебели.

На фото: выдвижные ящики кухни Old Line Arja и Pedini Artika.

Выкатные сетчатые корзины решают проблему узких и глубоких шкафов. В них удобно хранить продукты, которые необходимо проветривать: фрукты, овощи, выпечку. Кроме стандартных прямоугольных выкатных корзин существуют угловые и закругленные модели.

На фото: выкатные корзины. Кухня Antares.

«Уголки» и «карусельки» — еще одна разновидность выдвижных угловых ящиков, которые помогают доставать предметы из труднодоступных угловых частей кухонного модуля.

На фото: выдвижные угловые системы. Кухни Old Line Loop Walnut и Pedini Artika.

«Бутылочницы» — самые узкие из всех систем хранения, их стандартная ширина составляет 15-30 см, поэтому устанавливаются в тех частях гарнитура, где для большой секции уже не хватает места.

Отлично подходят для хранения разнообразных бутылок и бутылочек со специями, маслами и соусами.

На фото: «Бутылочница». Кухня Tiferno Amabile 205 и Old Line Queen.

«Колонки» — высокие узкие отсеки с выдвижными ящиками, которые крепятся к дверце по принципу, аналогичному «бутылочнице». Отличия — в размерах. Ширина отсеков «колонки» — 40-60 сантиметров и максимально допустимая высота.

На фото: «Колонка». Кухни Tiferno Amabile 201, Callesella Fieno.

Мини-кладовки — простой способ обустроить комплексное место хранения. Выдвижные элементы могут закрываться дверцей как единый блок, или крепиться к дверце по принципу «карусельки».

На фото: мини-кладовка. Кухня Lago 267 и Old Line Loop Walnut.

Сушки для посуды — незаменимый кухонный аксессуар.

Стационарная сушка, самый распространенный вариант. Модель устанавливается в верхних отделах шкафов или на полках.

Выкатная сушка устанавливается внутри нижних ящиков, и при необходимости легко выезжает вперед.

Угловая сушка — популярная разновидность выкатной модели предназначена для установки в кухонном угловом шкафу. Состоит из двух универсальных решеток и поддона.

На фото: стационарная сушка. Кухня Aster Cucine Palladio и Callesella Lineare Moderna.

Кухонные подвесные системы созданы для тех, кто отдает предпочтение открытым способам хранения. К тому же, в небольших кухнях подвесные системы — отличная возможность выиграть немного свободного места в шкафах.

размер напольной тумбочки и шкафов для посуды в кухню

Кухню многие называют настоящим «сердцем» любого дома. Для того, чтобы это помещение было максимально уютным и вдохновляющим на приготовление вкусных ужинов и обедов, его необходимо правильно оборудовать. Сделать комнату более удобной вам поможет качественная тумба.

Особенности и преимущества

Удобные тумбы стали использоваться на кухне относительно недавно. До этого их устанавливали в домах богатых людей. Чаще всего, они размещались в кабинетах и библиотеках. Но со временем женщины тоже оценили практичность такого типа мебели и стали использовать его на кухне.

Кухонные тумбы хороши своей многофункциональностью и компактностью. Они занимают существенно меньше места, чем столик с полочкой, но при этом умещают в себя практически столько же вещей.

Существует много разных вариаций такого типа мебели. Они могут быть дополнены встраиваемой бытовой техникой, удобными выдвижными ящиками и другими деталями. Современную кухню уже практически невозможно представить без хороших кухонных тумб. В одном кухонном гарнитуре может три и более тумб.

Помимо традиционных напольных конструкций, существуют еще и навесные. Это очень удобно поскольку они могут размещаться над столом или диваном, что позволяет сэкономить пространство. В навесных тумбах обычно размещают различные декоративные элементы, сервизы или просто посуду, которой пользуются ежедневно. В них, к слову, очень удобно сушить посуду.

Кухонная тумба практична и многофункциональна. Она может использоваться как часть рабочей зоны, место для обеда или зоны, где устанавливается техника. В кухонную тумбу может быть встроена мойка, стиральная или посудомоечная машинка.

А в выдвижных или откидных ящичках может храниться различная кухонная утварь – различные столовые приборы, посуда или ингредиенты.

Виды

Кухонная тумба может быть представлена в нескольких разновидностях.

Напольная

Самый распространенный вариант – это простая напольная тумба. Она устойчиво стоит на поверхности. Чаще всего именно такие тумбы используют под бытовую технику. К примеру, под стиральную машину или под духовой шкаф. Если вы используете под плиту такую тумбочку, то вам не придется втискивать место для готовки в узкий проход. А значит, во время готовки вы будете чувствовать себя намного более комфортно.

Стандартные кухонные тумбы также используются и в качестве разделочной поверхности. На столешнице вы можете раскладывать всю свою посуду и ингредиенты, необходимые для процесса готовки.

Шкафы-тумбы

Этот вариант кухонной мебели также очень хорош. В пространстве, которое находится за дверкой, могут прятаться все нужные вам вещи. В пространстве, расположенном под мойкой, обычно прячется мусорное ведро. Нижние тумбы на ножках – это также отличное место для хранения овощей и различных заготовок на зиму.

Также такие тумбочки часто используются для хранения посуды. Для такой цели обычно применяется классическая двухдверная тумба-стеллаж. В них удобно размещаются кастрюли, сковородки и прочая бытовая утварь. А в тумбах без фасада можно расположить тарелки и чашки. Для этой же цели может быть использована и навесная тумба-купе, в которой дверки легко раздвигаются в разные стороны. Навесная тумбочка для сушки прочно крепится на стене и не падает даже при условии, если вы поставите туда много вещей.

На маленькой кухне уместна будет также тумба на колесах. Главное ее преимущество состоит в том, что ее можно свободно двигать по периметру комнаты. Поэтому, если вам нужно будет разложить диван, или разместить гостей, тумба-скамья на колесиках легко отодвинется в сторону.

Материалы

Для создания кухонной мебели используют разные материалы.

Древесина

Деревянные конструкции – это настоящая классика. Хоть они и стоят дорого, но их внешний вид и высокое качество полностью оправдывают высокую цену. Самые популярные варианты – это мебель из сосны или дуба.

Альтернативный вариант – мебель, изготовленная из ДСП. Она стоит в разы дешевле, но это сказывается и на качестве.Модели из древесно-стружечной плиты легко разрушаются под воздействием влаги. Да и механические повреждения смогут достаточно быстро привести кухонный гарнитур в негодность.

Камень

Более прочные и долговечные изделия получаются из камня. Для изготовления таких тумб может быть использован как натуральный камень, так и его искусственный заменитель. Удивительно, но более высоким качеством отличается именно мебель из искусственного камня. Она отличается лучшими физическими характеристиками. Да и выглядит намного лучше. Единственный недостаток – из камня создают только напольные тумбы, поскольку это очень тяжелый материал.

Стекло

Еще один интересный вариант – стильные стеклянные тумбы. Для их изготовления используется специальное каленое стекло, которое отличается повышенной прочностью. Такие тумбы смотрятся очень стильно и прекрасно вписываются в комнаты, выполненные в стиле модерн.

Металл

Для современных помещений можно также подобрать мебель, выполненную из металла. В последнее время интерес покупателей к такой мебели сильно вырос. Тут дело одновременно и в высоком качестве, и в отличном внешнем виде, который сочетается с деталями интерьера в стиле лофт и хай-тек.

Пластик

Самыми легкими являются тумбы, выполненные из легкого пластика. Этот материал может быть стилизован под любой другой: дерево, камень или металл. Также он может быть украшен всевозможными узорами или интересными принтами.

Цветовые решения

В современной кухне могут быть использованы практически любые цвета. Самыми универсальными считаются классические расцветки. Пастельный или черный корпус – это отличное решение для любой комнаты. Среди представленного ассортимента мебели вы можете подобрать что-то, подходящее под выбранный вами интерьер помещения.

Как выбрать

Мебель для кухни нужно подбирать, ориентируясь сразу на несколько параметров: размеры, ваш бюджет и предназначение.

Прежде всего, измерьте параметры своей кухни. Выбранные вами тумбы должны хорошо вписываться в свободное пространство и не мешать вам спокойно в нем передвигаться. Тумбы условно делятся на распашные, откидные и раздвижные.

Самый распространенный вариант – это распашные тумбочки. В маленьком помещении они будут не очень практичны – когда дверки открываются, они занимают слишком много места. Намного более удобны в этом плане тумбы с раздвижными дверками. Еще одна практичная конструкция –тумба, дополненная откидной дверкой. Чаще всего они бывают навесными.

Другой важный момент – предназначение вашей мебели. Существует несколько типов кухонных тумб, которые используются в разных целях. Одни предназначены для хранения продуктов или кухонного инвентаря, другие используются как стол или в качестве рабочей поверхности.

Ну и последний параметр – это стоимость. Сейчас можно найти кухонную мебель под любые запросы. Выбирайте для себя подходящий гарнитур, стараясь не экономить на качестве.

Как сделать своими руками

Если у вас не хватает денег на гарнитур, то вы можете попробовать создать его своими руками. Первым делом нужно определиться с материалом. Наиболее распространенный вариант – МФД или ДСП. Вам нужно будет сделать чертеж мебели на бумаге и определить размеры будущей кухонной мебели.

Стандартная глубина – это 25 см, высота – 70 см, а ширина – 30 см. Такие компактные тумбы не занимают много места, но при этом умещают в себя все необходимые кухонные принадлежности. Отдельные детали, вырезанные из досок нужно собрать воедино. Закрепите их клеем, гвоздями или саморезами и убедитесь в том, что сборка достаточно прочная и выдержит необходимый уровень нагрузки.

Когда изготовление шкафа подошло к концу, его необходимо покрасить. Для этого вы можете использовать любое поверхностное покрытие: хоть краску, хоть лак. Преимуществом прозрачного лака является то, что тумбочке не так быстро понадобиться обновление. Краска все-таки слезает быстрее, да и это более заметно на однотонной поверхности.

Лучшие производители

Но если вы предпочитаете покупать готовые детали гарнитура, то лучше всего обращаться к проверенным производителям. Качественной мебелью славится Италия и Германия. Впрочем, и у отечественных производителей вы можете найти надежные и прочные детали кухонного гарнитура.

Так, к примеру, компания Ambra уже много лет подряд радует покупателей качественными товарами, выполненными преимущественно в классическом стиле.

Интересные решения в дизайне интерьера

Напоследок стоит отметить, что кухонные тумбы – это универсальное дополнение любого помещения. Вы можете расположить стильный гарнитур как в комнате в классическом стиле, так и в современной кухоньке в стиле модерн. Выбирайте мебель, которая не только нравится вам своим внешним видом, но и гармонирует со всеми остальными деталями интерьера.

Овощи на вашей кухне | Статьи на сайте ТЦ «КухниПарк»

Минимальный набор овощей есть в каждом доме. Даже там, где практически не готовят, парочка помидоров и несколько луковиц найдется.    Поэтому вопрос хранения этой категории продуктов стоит перед каждой хозяйкой. А по нашему опыту мужчины, живущие самостоятельно, любят готовить даже больше несемейных женщин. Так что проблема поиска идеальных мест для хранения овощей стоит и перед ними.

Но в каждой ли квартире можно найти такое идеальное место? Если сейчас как раз стоите на распутье: квартира или дом, то поставьте еще один плюс в колонке «дом», ведь там есть подвал, а значит, хранить овощи можно в идеальных условиях.

Но и в квартире, и в частном доме какое-то минимальное количество продуктов должно находиться под рукой, а это означает, что непосредственно на кухне нужно организовать место для хранения хотя бы самых часто используемых овощей.

Критерии выбора «овощного» места

Конечно, холодильник – оптимальное место для хранения. Но далеко не всем продуктам там комфортно. А если речь идет хотя бы о паре дней, соблюсти температурный режим крайне важно. Поэтому поговорим о вариантах хранения на кухне, но вне холодильника.

Раз с локацией мы определились – осталось очертить перечень критериев, которым должно соответствовать «овощное» место.

• Во-первых, оно должно хорошо вентилироваться. Овощи любят воздух.
• Во-вторых, из него должно быть удобно доставать овощи. Ведь процесс приготовления любого блюда можно как растянуть, так и сократить за счет правильного расположения ингредиентов.
• В-третьих, оно должно легко очищаться. Ведь овощи – та категория продуктов, которые нужно хранить немытыми, а произрастают многие из них под землей. Соответственно, даже об относительной их чистоте говорить не приходится.
• В-четвертых, система хранения, предназначенная для овощей, должна скрывать их от посторонних глаз. Не только от гостей. Вам тоже должно быть приятно находиться на кухне. Только в том случае, если для оформления интерьера вы выбрали рустикальное стилевое направление, можно позволить себе сделать акцент на овощах. В рамках других стилей это скорее неуместно.

На чем остановиться? Есть, по меньшей мере, три удачных варианта размещения овощей внутри вашего кухонного гарнитура.

Встроенные корзины

Корзины встраиваются в отверстия, специально сделанные под них в полках. При этом полки можно как оставить открытыми, так и закрыть дверцами. Опять же, для интерьеров в стиле Прованс, классика предпочтительно оставлять полки открытыми. Минималистичные интерьеры требуют сокрытия всех деталей, потому дверцы обязательны.

Разумеется, делать такие полки для корзин с овощами следует только в нижней части кухонного гарнитура. А если снабдить их выдвижным механизмом – доставать овощи будет еще удобнее. Но тут есть одно «но». Выезжая, содержимое корзин может пачкать пол (как мы уже говорили, овощи хранятся немытыми). Потому либо позаботьтесь о том, чтобы дно корзины было достаточно плотным и закрытым, либо откажитесь от выдвижных механизмов.

В любом случае совсем прозрачные корзины для хранения овощей не подойдут. Выбирайте варианты с более плотным плетением, чтобы меньше пришлось убирать.

В чем смысл именно корзин? Почему нельзя оставить просто ящики?

Во-первых, корзины можно легко достать из отверстий, чтобы очистить. Кроме того, брать овощи в обработку можно прямо из такой корзины, стоящей под рукой. Как только нужное количество овощей достали – спрятали обратно.

Во-вторых, корзины вентилируются лучше, чем обычные ящики. А для овощей это очень важная опция.

Просто полки. Просто корзины

Возможно, вы уже находитесь не на стадии проектировки кухни, а на стадии ее успешной эксплуатации. И так уж сложилось, что в вашей кухонной мебели есть модуль с открытыми полками.

Тогда вы прямо сейчас можете убрать с этих полок припавшие пылью сувениры, хрустальные вазы или другие мелочи, которые имеют свойство скапливаться на всех открытых поверхностях. Вместо всего этого устанавливайте на каждую полку корзину, а в ней размещайте овощи.

Да, корзины будут просматриваться, и их содержимое, скорее всего, тоже. Чтобы минимизировать эффект беспорядка – выбирайте корзины повыше. Оптимальная высота – чтобы рукой было удобно взяться сверху за корзину, и выдвинуть ее. Больший зазор между верхней полкой и корзиной делать не нужно.

Дюжина новых и сладких калош

У Чуковского крокодилы были гурманами, просившими выслать на ужин дюжину калош. Мы же с вами без всякого экстрима можем использовать концепцию калошницы для хранения овощей.

Что из себя представляет калошница и почему именно она так удобна для хранения этой категории продуктов?

По сути, калошница – тот же комод с ящичками, вот только открываются ящички под углом. Они могут быть выше обычных ящичков, но при этом менее глубокими.

Что дает нам замена обычных ящиков на «калошные»? Только представьте себе, что удобнее: разбросать картофель по глубокому, но низкому ящичку, либо же компактно сложить его «вглубь»?

Это первое неоспоримое преимущество. Второе же заключается в том, что такая «калошница» для хранения овощей занимает гораздо меньше места. Ее глубина вдвое, а то и втрое меньше глубины обычных кухонных ящиков.

Как еще можно усовершенствовать метод хранения овощей в таком формате? Используйте для оформления ящичков матовое полупрозрачное стекло, через которое будут виднеться контуры овощей, и вы всегда будете быстро определять где что лежит. Но большую ценность такой лайфхак будет иметь для вашей второй половины, которая редко хозяйничает на кухне, и обычно через весь дом кричит: «где морковка?».

Когда интерьер позволяет – ящички с овощами можно украсить соответствующими изображениями. Особенно хорошо сработает и визуально, и функционально в доме, где есть дети.

Стратегические запасы

Мы разобрались со встроенными системами хранения для небольшого количества овощей, которые должны быть под рукой на кухне.

Но как быть со всеми остальными стратегическими запасами? Здесь уже условия и способ хранения зависят от конкретного овоща.

Так, капусту лучше хранить в сетке или в бумаге, поскольку она испаряет влагу, и в пакете будет быстро пропадать. Картофель сохранится максимально долго при температуре от +5 до +10 в темном месте. Морковь неприхотлива, и отлично чувствует себя в холодильнике на протяжении нескольких месяцев. Там же удобно хранить и баклажаны с кабачками (правда, так долго они пригодными к употреблению не будут).

Зелень вроде петрушки, укропа и лука тоже любит холодильник. Вот только зеленый лук храните без корня, потому как, соприкасаясь с ним, зеленая часть быстрее теряет свои свойства и свежесть.

Помидоры и вовсе можно сохранить свежими до самых холодов. Но для этого в сезон нужно взять зеленые овощи, обернуть каждый из них в бумагу и положить в темное прохладное место.

Не забывайте о том, что хранение любых продуктов и любой утвари на кухне лучше продумать заранее, и создавать соответствующие системы хранения уже с учетом имеющегося плана. Включите в этот план также категорию «овощи», и тогда они будут долго оставаться в вашем доме свежими. А в качестве бонуса вы получите возможность готовить блюда, содержащие овощи, гораздо быстрее.

Рекомендуем к прочтению:

Как сделать гамак из фруктов макраме под шкафом

Узнайте, как сделать этот гамак из фруктов макраме под шкафом, используя простые узлы и стандартный пекарский шпагат. Идеальное дополнение для небольшой кухни, где можно хранить фрукты и овощи.

Вот еще один забавный и простой проект, позволяющий сэкономить место на кухне. Я также считаю, что это будет неплохо смотреться как часть вашего домашнего декора. Это гамак под шкафом для овощей и фруктов. И это также хорошо, когда вы хотите хранить их вдали от света.

Как сделать гамак из фруктов макраме из шпагата

Вам нужно будет вкрутить крючки на расстоянии 1,5 дюйма от задней стенки и передней части нижней части шкафа. Будьте осторожны, вы не хотите, чтобы чашка с винтом выскочила изнутри шкафа и не повредила посуду. Вы также можете поэкспериментировать с пластиковыми командными крючками, но я не уверен, достаточно ли они сильны.

Вам понадобится 8 отрезков шпагата. Я вырезал по 2 ярда каждого, чтобы создать гамак длиной 18 дюймов.Длина уменьшается после завязывания узлов, поэтому лучше иметь больше, чем нужно для начала. Так вы сможете в конце отрезать лишнее.

Начните гамак, сложив один кусок шпагата пополам. Затем поместите конец пялец сверху под дюбель и проденьте конец через петлю, как показано выше.

Продолжайте таким же образом привязывать каждый кусок шпагата к деревянному стержню.

Используйте пару кусков малярной ленты, чтобы прикрепить дюбель к двери.Так будет легче работать.

Создание фруктового гамака с узлами

• Работаем слева направо. Пропустить первую строку.
• Возьмите следующие две струны и завяжите сверху узел примерно на два дюйма ниже стержня.
• Продолжайте хватать следующие две струны и завязывать узлы на том же уровне, оставляя последнюю строку в покое.
• Для следующего ряда опустите еще 2 дюйма, на этот раз связав вместе первую и вторую струны.
• Повторить через ряд, завязывая узлы сверху.
• Переходите к следующему ряду, равномерно распределяя узлы по мере продвижения.

Когда дойдете до конца, возьмите первые три струны и привяжите их к нижнему стержню. Завяжите двойной узел, чтобы закрепить завязки. Затем свяжите группы по два, пока не дойдете до конца, где вам нужно будет связать последние три вместе.

Обрежьте лишний шпагат.

Чтобы шпагат не соскальзывал со стержня, нанесите каплю горячего клея на внешние петли шпагата рядом с концом стержня.

Затем вставьте дюбели в крючки для чашек и равномерно распределите остальные петли.

Это супер мило, и он будет удобен для фруктов или чего-то вроде лука, который лучше хранится, когда он не на свету.

Тем не менее, я считаю, что для этого проекта эти лимоны и апельсины очень хороши.

Гамак с фруктами из макраме своими руками

Доходность: 1

Время подготовки: 10 минут

Время активности: 1 час

Общее время: 1 час 10 минут

Сложность: легкий

Ориентировочная стоимость: 10 долларов

Наслаждайтесь удобством размещения под кухонным шкафом фруктового гамака макраме, в котором можно проводить время с фруктами и овощами. Отличная экономия места, и это тоже выглядит красиво!

Материалы

• Дюбели шириной 2–3 / 8 дюйма
• 2 — крючки
• шпагат хлопковый или садовый

Инструменты

• Дрель
• Лента
• Ножницы
• Пистолет для горячего клея

Инструкции

1. Отрежьте дюбели по глубине под ваш шкаф.
2. Просверлите отверстия и ввинтите крючки для чашек на расстоянии 1,5 дюйма от внешней и задней стенки или края шкафа, чтобы удерживать стержни.
3. Определите длину гамака, на которой должно быть место (4–5 дюймов) для провисания гамака, и закрутите два других крючка. Или подождите, пока гамак будет готов, и добавьте вторые два крючка нужной длины.
4. Затем отрежьте 8 отрезков шпагата. Я вырезал по 2 ярда (72 дюйма) каждый, чтобы создать гамак длиной 18 дюймов. Длина немного сокращается после завязывания узлов, поэтому лучше иметь больше, чем нужно для начала. Так вы сможете в конце отрезать лишнее.
5. Начните со сложения одного куска шпагата пополам. Затем поместите конец пялец сверху под стержень дюбеля и проденьте конец через петлю.
6. Продолжить с оставшимися кусками шпагата.
7. Приклейте дюбель к двери малярной лентой, чтобы облегчить завязывание узлов.
8. Работая слева направо, пропустите первую нить, возьмите следующие две и завяжите узел сверху.
9. Продолжайте хватать следующие две струны и завязывать узлы на том же уровне, оставляя последнюю строку в покое.
10. Для следующего ряда опустите еще 2 дюйма, на этот раз связывая вместе первую и вторую струны и продолжая поперек.
11. Когда дойдете до конца, возьмите первые три струны и привяжите их к нижнему стержню. Затем завяжите двойной узел, чтобы он надежно закрепился. Затем свяжите группы по два до конца, где вам нужно будет связать последние три вместе.
12. Обрежьте лишний шпагат.
13. Добавьте каплю горячего клея на две внешние петли шпагата на каждом стержне. Это не даст им соскользнуть со стержня.
14. Наденьте дюбели на крючки для чашек и равномерно распределите шпагат.
15. Добавьте фрукты и наслаждайтесь.

Банкноты

Может быть, сначала будет проще создать гамак, а затем определить, как далеко вы хотите, чтобы крючки находились под шкафом. Кроме того, вы можете использовать какой-либо тип командных крючков вместо металлического крючка для чашки, но я не уверен, какой вес они могут выдержать.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Вы сделали этот проект?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Стеллаж для овощей и фруктов на кухню. Тумба для овощей и фруктов на кухню: типы систем хранения

Правильное хранение овощей и фруктов продлит их свежесть и сэкономит деньги на следующих покупках. Но возвращаясь с рынка или супермаркета, мы просто загружаем все товары из упаковок в холодильник, не подозревая, что у такого подхода много недостатков. Во-первых, не все дары природы нужно хранить в холодильнике. Для консервирования некоторых из них, например, помидоров и картофеля, низкие температуры, как правило, нежелательны. Во-вторых, многие фрукты и овощи не рекомендуется хранить вместе. Продукты с коротким сроком хранения быстро перезревают и начинают заражать окружающих. Наконец, хранение овощей в ящике холодильника часто приводит к тому, что мы просто забываем об отдельных фруктах, закопанных под пучками зелени или кочанами капусты.

Сегодня вы узнаете, как правильно организовать хранение овощей на кухне. Читайте дальше, чтобы узнать об идеальных условиях и времени для экономии, а также об удобных и красивых контейнерах для фруктов и овощей, которые помогут украсить интерьер вашей кухни или кладовой!

Правильные условия для хранения овощей и фруктов

Ниже вы найдете таблицу, в которой в алфавитном порядке указаны идеальные сроки и условия хранения популярных овощей и фруктов. Но прежде чем перейти к ней, приведем несколько общих принципов:

1. Перед хранением любых овощей рекомендуется удалить листья, оставив всего пару сантиметров, что предотвратит преждевременное высыхание.
2. Убедитесь, что в мешке для овощей есть несколько вентиляционных отверстий (см. Таблицу ниже — из этого правила есть исключения).
3. Разложите овощи вокруг холодильника. Чем ближе они друг к другу, тем быстрее начнут гнить.
4. Мойте овощи и фрукты непосредственно перед едой.
5. Косточковые плоды (кроме вишни и вишни), помидоры, дыни, манго, авокадо, яблоки и груши можно хранить в помещении, чтобы они продолжали созревать.
6. Болгарский перец, виноград, бананы, все цитрусовые и ягоды следует хранить только в холодильнике.
7. Картофель, лук, чеснок и корень имбиря плохо реагируют на высокую влажность в холодильниках, что приводит к их гниению и изменению вкуса. Их лучше всего хранить в проволочных и плетеных корзинах, деревянных ящиках и других вентилируемых контейнерах при комнатной температуре.
8. Морковь и свеклу рекомендуем хранить немытыми в прохладном месте. Если это холодильник, то емкость для них должна быть герметичной, чтобы уберечь от влаги, которой боятся эти корни.

Вот лучшие способы хранения фруктов и овощей дома:

Поскольку многие фрукты и овощи можно хранить при комнатной температуре, возникает вопрос: как лучше всего их хранить? В идеале емкости для овощей должны иметь вентилируемые стенки и не занимать много места.Специальные плетеные корзины или деревянные ящики — отличные варианты, чтобы добавить характер и уют на вашу кухню. Некоторые емкости также могут быть частью кухонного шкафа. Ниже мы приводим 5 лучших вариантов с фото в дизайне кухни.

1. Контейнеры подвесные

Подвесные полки, корзины и другие контейнеры для овощей — один из лучших способов сэкономить место и придать кухне деревенский вид. Их можно повесить над столешницей или рядом с ней, чтобы приготовить еду намного удобнее.

2. Корзины плетеные и проволочные для овощей

Корзины для овощей также можно повесить на стены или встроить в кухонные шкафы. Идеальными считаются плетеные корзины из натурального материала, так как они «дышат» и не имеют больших отверстий (как проволочные), что помогает содержать кухню в чистоте.

3. Ящики кухонные для овощей

Ящики для овощей хороши тем, что их можно удобно встроить в кухонный шкаф.Учтите, что несмотря на красивый внешний вид, деревянные ящики не обеспечивают достаточной циркуляции воздуха. Перфорированные и проволочные металлические ящики могут дольше предохранять овощи от порчи.

Также читайте:

4. Полки для хранения овощей на кухне

Многоуровневые ящики и подносы — еще один хороший вариант для маленькой кухни. Полка на колесиках может стать отличным решением.

5. Хранение овощей в специальном шкафу

Наконец, хранение овощей и фруктов можно организовать в любом старом шкафу, предусмотрительно сделав «окна» с проволочной сеткой.Эти окна позволят воздуху циркулировать, и вы увидите, что скрыто внутри каждого отсека. Посмотрите на фото, как можно сделать такой шкаф для овощей своими руками:

Хранение овощей на кухне: правильные условия и тара обновлено: 17 января 2017 г. автор: Маргарита Глушко

Мы нашли это объявление 2 года назад
Нажмите на Track , и система автоматически уведомит вас о новых предложениях со всех доск объявлений

Новая жалоба

×

Отменить Отправить жалобу

Адрес (Щелкните адрес, чтобы открыть карту) Москва, Серпуховско-Тимирязевская линия, м. Петровско-Разумовская

Еще объявления

офисных шкафов с очень надежным механизмом открывания направляющих для ящиков.Внутри фурнитура из серого пластика, а также полости ящиков. Заказывали в Финляндии и привезли сюда для офиса иностранной компании. Посмотреть на ул. Репищева 14 по договоренности 400мм ширина х 500мм высота х 600мм глубина в наличии 12 шт в 1 штуке — 400 на все — 4200

Мебель и интерьер

Санкт-Петербург, Комендантский проспект

БОО. Пьедесталы. Доступно более 300 наименований. Б / У 💺 БОЛЕЕ 600 наименований различных Б / У тумбочек, мебели и техники! 💺Смотрите профиль! Ха-авито — это далеко не ассортимент! Приезжайте к нам! Тумба. Цвет бук, орех, серый, венге и другие. Цена 199-1790 рублей в зависимости от модели и состояния. Доступность: 300 шт. Хорошие скидки при покупке от 3 шт. ✔️ Возможна оплата наличными, ✔️ перевод на карту, ✔️оплата на расчетный счет для организаций. БУ. ✔️Качественные материалы. ✔️Хорошие передачи. ✔️Отличное состояние. ✔️ Доставка КМВ от 500 руб. 🚩g. Пятигорск, ул. Людкевича 11. ☎️Заранее звоните. «Более 100 позиций б / у бордюров в наличии».💯 Существуют комплектации как для этого цвета, так и для других цветов: бук, венге, серый, алюминий, орех и другие. Большой выбор ✔️ офисных стульев, ✔️ шкафов, ✔️ столов, ✔️ тумбы по цене 40% от цены в магазине. Также есть большой выбор компьютеров и мониторов. Данная позиция расположена: 🚩г. Пятигорск, ул. Людкевича 11. ☎️Заранее звоните. — тумба прикроватная тумба офисная тумба 3 ящика тумба с ящиками тумба передвижная тумба для телевизора тумба для оргтехники тумба для офиса покупка мебели продажа мебели продажа мебели покупка мебели ⬇️Посмотреть другие объявления нашего магазина⬇️

Мебель и интерьер

Тумба. Доступно более 300 позиций. БУ. 💺 БОЛЕЕ 600 наименований различных б / у шкафов, мебели и техники! 💺Смотрите профиль! Ха авито это далеко не весь ассортимент! Приходите к нам в гости! 🚩g. Пятигорск, ул. Людкевич 11. Тумба для офиса и дома. Цвет бук, орех, серый, венге и другие. Цена 199-1790 рублей в зависимости от модели и состояния. В наличии на момент поступления: 300 шт. Хорошие скидки при покупке от 3 шт. ✔️ Возможна оплата наличными, ✔️ перевод на карту, ✔️оплата на расчетный счет для организаций.БУ. ✔️Качественные материалы. ✔️Хорошие передачи. ✔️Отличное состояние. ✔️ Доставка КМВ от 500 руб. 🚩g. Пятигорск, ул. Людкевича 11. ☎️Заранее звоните. «Более 100 позиций б / у бордюров в наличии». 💯 Существуют комплектации как для этого цвета, так и для других цветов: бук, венге, серый, алюминий, орех и другие. Большой выбор ✔️ офисных стульев, ✔️ шкафов, ✔️ столов, ✔️ тумбы по цене 40% от цены в магазине. Также есть большой выбор компьютеров и мониторов.Данная позиция расположена: 🚩г. Пятигорск, ул. Людкевича 11. ☎️Заранее звоните. — тумба прикроватная тумба офисная тумба 3 ящика тумба с ящиками тумба передвижная тумба для телевизора тумба для оргтехники тумба для офиса покупка мебели продажа мебели продажа мебели покупка мебели ⬇️Посмотреть другие объявления нашего магазина⬇️

Мебель и интерьер

Ставропольский край, Кисловодск

Тумба. 💺 БОЛЬШЕ 600 позиций различных б / у шкафов, мебели и техники! 💺Смотрите профиль! Ха-авито — это далеко не весь ассортимент! Приезжайте к нам в гости! Тумба.Цвет бук, орех, серый, венге и другие. Цена 199-1790 рублей в зависимости от модели и состояния. В наличии на момент доставки: 300 шт. Хорошие скидки при покупке от 3 шт. ✔️Возможна оплата наличными, ✔️ перевод на карту, ✔️оплата на расчетный счет для организаций. БУ. ✔️Качественные материалы. ✔️Хорошие передачи. ✔️Отличное состояние. ✔️ Доставка КМВ от 500 руб. 🚩g. Пятигорск, ул. Людкевича 11. ☎️Заранее звоните. «Более 100 позиций б / у бордюров в наличии».💯 Существуют комплектации как для этого цвета, так и для других цветов: бук, венге, серый, алюминий, орех и другие. Большой выбор ✔️ офисных стульев, ✔️ шкафов, ✔️ столов, ✔️ тумбы по цене 40% от цены в магазине. Также есть большой выбор компьютеров и мониторов. Данная позиция расположена: 🚩г. Пятигорск, ул. Людкевича 11. ☎️Заранее звоните. — тумба прикроватная тумба офисная тумба 3 ящика тумба с ящиками тумба передвижная тумба для телевизора тумба для оргтехники тумба для офиса покупка мебели продажа мебели продажа мебели покупка мебели ⬇️Посмотреть другие объявления нашего магазина⬇️

Мебель и интерьер

Продается отдельно.Цена указана за 1 шт. Шкаф для постельного белья с выдвижным ящиком. 85x45x67. Тумба для вещей с ящиками. 120x46x79. Бу.

Мебель и интерьер

Москва, улица Демьяна Бедного, 2к5

Феерическое чудо на четырех ногах. Большой отсек с открытым видом на внутреннюю утварь, которая спрятана за раздвижными стеклянными дверцами в верхней части слуги. Центральная часть разделена секцией с дверью на замок и дополнительным остекленным пространством. В нижней части серванта три ящика и большое отделение за дверцей. Все поверхности покрыты лаком и полируются. Параметры: Высота: всего 162 см верхняя часть 81 см нижняя часть 55 см Ширина: 120 см Глубина: 30 см верхняя часть 45 см нижняя часть Состояние: хорошее Приобретая этот сервант, вы также получаете возможность разбирать, вынимать, приносить и Соберите его у себя дома самостоятельно. Второй буфет в коллекции «Жизнь в СССР». Есть целый набор в том же непревзойденном стиле (включая еще один буфет, письменный и журнальный столики, буфеты и атмосферу).

Мебель и интерьер

Москва, улица Ватутина

Продаю полки от Ikea, размер 55,3 см х 30 см. В наличии 2 шт. Цена 1 штуки 200 руб. Подходит для ящиков, шкафов, шкафов и рамы Besto. Цвет венге черно-коричневый. Забрать можно в любой день и время возле метро Чертановская, либо по договоренности возле метро Крестьянская застава в будние дни с 8: 00-20: 00

.

Мебель и интерьер

Москва, Симферопольский бульвар, 30к1

БОО.Пьедесталы. Доступно более 300 позиций. Б / У 💺 БОЛЕЕ 600 наименований различных Б / У тумбы, мебели и оборудования! 💺Смотрите профиль! Ха авито это еще не весь аксессуар! Приезжайте к нам в гости! Тумба. Цвет бук, орех, серый, венге и другие. Цена 199-1790 рублей в зависимости от модели и состояния. Доступность: 300 шт. Лучшие скидки при покупке от 3 шт. ✔️Быть возможной оплата наличными, ✔️перевод на карту, ✔️оплата на расчетный счет для организаций.БУ. ✔️Качественные материалы. ✔️Хорошие передачи. ✔️Отличное состояние. ✔️ Доставка КМВ от 500 руб. 🚩g. Пятигорск, ул. Людкевича 11. ☎️Заранее звоните. «Более 100 позиций б / у бордюров в наличии». 💯 Существуют комплектации как для этого цвета, так и для других цветов: бук, венге, серый, алюминий, орех и другие. Большой выбор ✔️ офисных стульев, ✔️ шкафов, ✔️ столов, ✔️ тумбы по цене 40% от цены в магазине. Также есть большой выбор компьютеров и мониторов.Данная позиция расположена: 🚩г. Пятигорск, ул. Людкевича 11. ☎️Заранее звоните. — тумба прикроватная тумба офисная тумба 3 ящика тумба с ящиками тумба передвижная тумба для телевизора тумба для оргтехники тумба для офиса покупка мебели продажа мебели продажа мебели покупка мебели ⬇️Посмотреть другие объявления нашего магазина⬇️

Мебель и интерьер

Ставропольский край, Ессентуки

Бордюрный камень. 💺 БОЛЬШЕ 600 позиций различных б / у шкафов, мебели и техники! 💺Смотрите профиль! На авито это далеко не весь ассортимент! Приезжайте к нам! Тумба.Цвет бук, орех, серый, венге и другие. Цена 199-1790 рублей в зависимости от модели и состояния. В наличии на момент доставки: 300 шт. Хорошие скидки при покупке от 3 шт. ✔️ Возможна оплата наличными, ✔️ перевод на карту, ✔️оплата на расчетный счет для организаций. БУ. ✔️Качественные материалы. ✔️Хорошие передачи. ✔️Отличное состояние. ✔️ Доставка КМВ от 500 руб. 🚩g. Пятигорск, ул. Людкевича 11. ☎️Заранее звоните. «Более 100 позиций б / у бордюров в наличии».💯 Существуют комплектации как для этого цвета, так и для других цветов: бук, венге, серый, алюминий, орех и другие. Большой выбор ✔️ офисных стульев, ✔️ шкафов, ✔️ столов, ✔️ гантелей по цене 40% от цены в магазине. Также есть большой выбор компьютеров и мониторов. Данная позиция расположена: 🚩г. Пятигорск, ул. Людкевича 11. ☎️Заранее звоните. — тумба прикроватная тумба офисная тумба 3 ящика тумба с ящиками тумба передвижная тумба для телевизора тумба для оргтехники тумба для офиса покупка мебели продажа мебели продажа мебели покупка мебели ⬇️Посмотреть другие объявления нашего магазина⬇️

Мебель и интерьер

Ставропольский край, Пятигорск

Размеры шкафа-серванта: высота 65см, ширина225см, глубина 60см, две раздвижные дверцы, с двумя ящиками для мелочей, цвет орех матовый, шпон и мебель закуплены в Румынии, экологически чистые.

Мебель и интерьер

Самара, улица Георгия Димитрова, 98

БОО. Таблицы. Доступно более 300 наименований. Б / У 💺 БОЛЕЕ 600 наименований различных Б / У тумбы, мебели и оборудования! 💺Смотрите профиль! Ха-авито — это далеко не ассортимент! Приезжайте к нам! Тумба. Цвет бук, орех, серый, венге и другие. Цена 199-1790 рублей в зависимости от модели и состояния. Доступность: 300 шт. Большие скидки при покупке от 3 шт. ✔️ Возможна оплата наличными, ✔️ перевод на карту, ✔️оплата на расчетный счет для организаций.БУ. ✔️Качественные материалы. ✔️Хорошие передачи. ✔️Отличное состояние. ✔️ Доставка КМВ от 500 руб. 🚩g. Пятигорск, ул. Людкевича 11. ☎️Заранее звоните. «Более 100 позиций б / у бордюров в наличии». 💯 Существуют комплектации как для этого цвета, так и для других цветов: бук, венге, серый, алюминий, орех и другие. Большой выбор ✔️ офисных стульев, ✔️ шкафов, ✔️ столов, ✔️ гантелей по цене 40% от цены в магазине. Также есть большой выбор компьютеров и мониторов.Данная позиция расположена: 🚩г. Пятигорск, ул. Людкевича 11. ☎️Заранее звоните. — тумба прикроватная тумба офисная тумба 3 ящика тумба с ящиками тумба передвижная тумба для телевизора тумба для оргтехники тумба для офиса покупка мебели продажа мебели продажа мебели покупка мебели ⬇️Посмотреть другие объявления нашего магазина⬇️

Мебель и интерьер

Ставропольский край, Ессентуки

Бордюрный камень. 💺 БОЛЬШЕ 600 позиций различных б / у тумбочек, мебели и техники! 💺Смотрите профиль! Ха-авито — это далеко не весь ассортимент! Приходите к нам в гости! Тумба.Цвет бук, орех, серый, венге и другие. Цена 199-1790 рублей в зависимости от модели и состояния. Доступность: 300 шт. Хорошие скидки при покупке от 3 шт. ✔️Возможность оплаты наличными, ✔️перевод на карту, ✔️оплата на расчетный счет для организаций. БУ. ✔️Качественные материалы. ✔️Хорошие передачи. ✔️Отличное состояние. ✔️ Доставка КМВ от 500 руб. 🚩g. Пятигорск, ул. Людкевича 11. ☎️Заранее звоните. «Более 100 позиций б / у бордюров в наличии».💯 Существуют комплектации как для этого цвета, так и для других цветов: бук, венге, серый, алюминий, орех и другие. Большой выбор ✔️ офисных стульев, ✔️ шкафов, ✔️ столов, ✔️ тумбы по цене 40% от цены в магазине. Также есть большой выбор компьютеров и мониторов. Данная позиция расположена: 🚩г. Пятигорск, ул. Людкевича 11. ☎️Заранее звоните. — тумба прикроватная тумба офисная тумба 3 ящика тумба с ящиками тумба передвижная тумба для телевизора тумба для оргтехники тумба для офиса покупка мебели продажа мебели продажа мебели покупка мебели ⬇️Посмотреть другие объявления нашего магазина⬇️

Мебель и интерьер

Ставропольский край, Пятигорск

Продам бордюры из деревянных ящиков белого цвета.Стиль лофт. Размер 38х50х90 см. Цена за 1 шт. В наличии 5 шт.

Мебель и интерьер

Красноярск, улица Карамзина, 10

БОО. Пьедесталы. Доступно более 300 наименований. Б / У 💺 БОЛЕЕ 600 наименований различных Б / У тумбочек, мебели и техники! 💺Смотрите профиль! Ха-авито — это далеко не ассортимент! Приезжайте к нам в гости! Тумба. Цвета бук, орех, серый, венге и другие. Цена 199-1790 рублей в зависимости от модели и состояния. В наличии на момент доставки: 300 шт. Хорошие скидки при покупке от 3 шт. ✔️ Возможна оплата наличными, ✔️ перевод на карту, ✔️оплата на расчетный счет для организаций. БУ. ✔️Качественные материалы. ✔️Хорошие передачи. ✔️Отличное состояние. ✔️ Доставка КМВ от 500 руб. 🚩g. Пятигорск, ул. Людкевича 11. ☎️Заранее звоните. «Более 100 позиций б / у бордюров в наличии». 💯 Существуют комплектации как для этого цвета, так и для других цветов: бук, венге, серый, алюминий, орех и другие.Большой выбор ✔️ офисных стульев, ✔️ шкафов, ✔️ столов, ✔️ гантелей по цене 40% от цены в магазине. Также есть большой выбор компьютеров и мониторов. Данная позиция расположена: 🚩г. Пятигорск, ул. Людкевича 11. ☎️Заранее звоните. — тумба прикроватная тумба офисная тумба 3 ящика тумба с ящиками тумба передвижная тумба для телевизора тумба для оргтехники тумба для офиса покупка мебели продажа мебели продажа мебели покупка мебели ⬇️Посмотреть другие объявления нашего магазина⬇️

Овощи составляют основу традиционного рациона круглый год, поэтому правильное их употребление — вопрос не только рациональности, но и здравого смысла.

Не все знают, что овощи можно хранить не только на специальных складах, но и дома, в подвале, на балконе или просто на кухне. Достаточно запустить специальные ящики.

Идеи для системы хранения овощей: ящики, корзины, тара

Даже в обычной квартире в многоэтажном жилом доме можно правильно организовать и изделия, нужно лишь уметь это делать. Ограничить температуру и влажность в домашних условиях вполне возможно, тем более что организовать «зимовку» овощей все же намного проще, чем хранить сочные фрукты или ягоды.Как правило, для хранения корнеплодов выбирают балконы, где очень удобно организовать свою систему хранения на тумбах и на угловых столах.

Капуста

Свежая капуста — не самый простой овощ в плане организации хранения, лучше всего сохраняется квашеная капуста, тем более что в ней остаются почти все витамины. Свежая белокочанная капуста требует невысокой температуры хранения — от -1 до + 1 ° С, и высокой относительной влажности в помещении — 90–98%. В противном случае кочан очень быстро высохнет и не будет пригоден для употребления в пищу.

В холодильнике хранить капусту тоже нельзя — в закрытом помещении она «задыхается», а в полиэтилене начинает гнить. Для хранения капусты лучше всего использовать подвал: кочаны нужно сначала немного подсушить, а потом по двое подвесить к потолку. Если балкон в квартире неотапливаемый, то организовать такое хранение в домашних условиях вполне реально.

Лук и чеснок

Чеснок более требователен к условиям хранения, чем лук, однако и у этих продуктов есть кое-что общее: и чеснок, и лук перед хранением должны быть тщательно просушены.После этого есть 3 варианта хранения луковых головок:

• плести «косички» и подвесить;
• сложить в чулок и оставить в проветриваемом месте;
• кладут в ящики в 2 слоя, можно ц.

При этом хранить лук можно прямо на кухне — сухой воздух помешает прорастанию. С чесноком немного сложнее: засохшие головки могут просто засохнуть, поэтому их рекомендуется «забивать» парафином или воском. После этого чеснок можно хранить так же, как и лук, в месте с ограниченным солнечным светом.

Картофель

Картофель на столе как в будние, так и в праздничные дни. Его употребляют больше всего, и мало у кого дома нет хотя бы пары килограммов этих корнеплодов.

Плоды картофеля созревают в темноте, также лучше хранить их в месте с минимальным количеством света, иначе они позеленеют, и есть такой картофель небезопасно.

Картофель в первую очередь необходимо тщательно просушить, только после этого помещать его в ящики для хранения.Если речь идет о квартире, то для хранения этого корнеплода лучше всего подходит неотапливаемый балкон — там можно разместить ящики с картошкой и не опасаться за ее сохранность.

Важно, чтобы складское помещение не было ни слишком влажным, ни слишком сухим, иначе овощ может испортиться — загнить, пустить ростки. Оптимальная влажность для хранения картофеля 85-90%, температура 2-3 ° С.

Морковь и свекла

Свекла и морковь хранятся аналогичным образом.

Морковь с тонкой кожурой легко может испортиться при нарушении температуры — замороженный корнеплод перестанет быть пригодным в пищу. Оптимальная температура хранения — 1 ° C, относительная влажность — 90-95%. Также морковь нуждается в постоянной вентиляции и доступе воздуха. Хранить морковь можно разными способами:

• в открытых полиэтиленовых мешках;
• в песок, чтобы плоды не касались друга, а сам песок регулярно увлажняли;
• в открытой бутылке — если моркови мало, можно хранить так и на кухне и в холодильнике, или на балконе, но с наступлением морозов банку нужно закрывать;
• , покрытый глиной — метод довольно маркий, но очень эффективный;
• в сосновых опилках — метод аналогичен хранению в песке;
• в ящиках для хранения овощей — самый простой способ, к тому же так можно хранить морковь в квартире.

Бобовые

Бобовые лучше всего хранить в закрытых контейнерах, чтобы не допустить попадания мошек.

Фасоль, бобовые, соевые бобы, чечевица и другие бобовые культуры требуют примерно одинаковых условий хранения. Главное условие хранения — плоды должны быть хорошо просушены, а чтобы не угрожали насекомые, их нужно хранить вместе с дольками чеснока или лука. Лучше всего это делать в герметично закрытых банках.

В отличие от других фруктов, бобовым растениям не страшны заморозки, их можно смело оставлять на балконе.Однако если на кухне есть место, а влажность в помещении не слишком высокая, можно организовать хранение и там.

Бобовые обязательно «проживут» в квартире всю зиму и даже дольше, но стоит помнить, что после заморозков они будут непригодны для посадки и их можно будет только есть.

Овощи в квартире

Хранить овощи на кухне можно, главное — соблюдать правильный режим.

Подводя итог, можно сказать, что овощи, такие как лук и чеснок, морковь и бобовые, лучше всего подходят для хранения в квартире. Свекле нужно прохладное место, а капуста очень требовательна к условиям хранения и быстро портится — на зиму ее проще заквашивать, а покупать свежую.

Картофель также подходит для хранения в квартире и может успешно «перезимовать» при соблюдении условий хранения. Лучше всего хранить картофель небольшими партиями и следить за тем, чтобы он не подвергался воздействию солнечных лучей и не прорастал.

Лучшим вариантом для хранения картофеля будет организация специального места на кухне или балконе, которое будет выполнять роль мини-овощехранилища.Такое место можно сделать самому или купить.

Ящики

Овощи лучше всего хранить в пластиковых ящиках

Как уже понятно из текста выше, проще всего организовать хранение овощей в ящиках, которые можно разместить на кухне или на балконе. При выборе емкостей для длительного хранения овощей вне специального помещения следует учитывать следующие факторы:

• материал, из которого изготовлен ящик;
Объем контейнера
• ;
• наличие и количество вентиляционных отверстий;
• возможность удобного размещения и использования.

В таких ящиках можно хранить лук, картофель, морковь, свеклу. Необходимо предусмотреть вентиляционные отверстия, иначе овощи могут «задохнуться» и испортиться. Воздух должен циркулировать свободно, помещение время от времени необходимо проветривать.

Для «домашнего» хранения овощей на кухне или балконе не нужно брать слишком большие ящики, объема в 20 литров будет более чем достаточно.

Пластик

Пластиковые ящики легко чистить, недорого и прочно

Наилучшими характеристиками по заданным параметрам обладают пластиковые контейнеры для хранения овощей:

• пластиковые контейнеры доступны в разных объемах;
• такие лотки и ящики имеют перфорацию снизу и по бокам, выпускаются с крышками или без них;
• часто пластиковые ящики снабжены ручками, чтобы в них было удобно загружать и вынимать овощи;
• конструкция, предназначенная для штабелирования, позволяет складывать ящики друг на друга, а металлические вставки защищают овощи от выдавливания верхними ярусами;
Пластик
• выдерживает широкий диапазон температур, им не страшны морозы и летняя жара;
• Контейнер многоразового использования, может использоваться много сезонов подряд.

Деревянный

Деревянные ящики прочные, но овощи в них удобнее перевозить, чем хранить

Ящики из натурального дерева не так прочны, как пластиковые, они используются для более бережной транспортировки и хранения овощей:

• Конструкция ящиков усилена металлическими вставками;
• вентиляция происходит за счет щелей между досками;
Деревянные ящики
• более тяжелые, не имеют ручек, их не так удобно ставить друг на друга, к тому же довольно легко повредить;
• Не рассматривайте деревянные ящики многоразового использования более 1 сезона, но в качестве временной меры они вполне подойдут.

Картон

Картонные коробки хрупкие, но на кухне интересно будут смотреться корзины из лозы

Хотя такие коробки сделаны из нескольких слоев толстого картона, ясно, что они не подходят для многоразового использования:

• картон очень критичен к влажности воздуха, он может гнуться или гнуться;
• даже при бережном обращении такие коробки не выдержат более одного сезона;
• они обычно небольшого размера с небольшими вентиляционными отверстиями.

Как правильно хранить овощи смотрите в видео:

Организация овощехранилища своими руками

Не все овощи можно нормально хранить в обычных ящиках, поэтому можно заняться овощехранилищем — местом, в котором будет соблюдаться определенный температурный режим.

Сделать такое хранилище несложно, но в результате всегда можно иметь дома небольшой запас овощей — картофеля, свеклы, моркови.

Размер, материал, температура

О чем следует подумать заранее:

• размер ящика напрямую зависит не только от площади, которую можно под него выделить, но и от количества проживающих в квартире людей;
№
• если предполагается использовать такой погреб как основное хранилище овощей, его необходимо утеплить, иначе овощи замерзнут в холодную погоду;
• можно сделать такой ящик даже из подручных материалов — для этого подойдут как натуральное дерево, так и ДСП, фанера, можно использовать даже старую ненужную мебель.

Прежде чем приступить к расчетам, нужно определиться, какой форм-фактор овощехранилища наиболее удобен — это может быть что-то вроде комода с выдвижными полками (типа), ящика с верхней загрузкой или тумбы с выдвижными полками. двери. Последний вариант наиболее удобен в использовании, к нему легко организовать доступ. А создать макет будущей комнаты можно с помощью.

Видео: металлические и пластиковые контейнеры для хранения овощей — обзор лучших вариантов

О том, как хранить овощи в доме, и как сделать удобные ящики для хранения картофеля, моркови и других овощей в домашних условиях, смотрите в нашем видео:

План комода с ящиками реализовать сложнее всего, особенно если речь идет об организации утеплителя, а ящик с верхней загрузкой, наоборот, сделать просто, но пользоваться им не очень удобно. Это.

Защита от мороза и гниения

Изотермический ящик можно использовать для хранения овощей на холодном балконе

На балконе склад будет постоянно подвергаться перепадам температур даже в течение одного сезона. Это может привести к гниению и порче досок для хранения. Чтобы предотвратить гниение из-за излишней влажности, нужно озаботиться пропиткой древесины, которая защитит стенки ящика от перепадов влажности и температуры.А о дешевых уголках для кухни можно узнать по.

Также следует подумать об утеплении пола балкона, если он еще не утеплен. Хотя сам ящик для хранения будет утеплен сам по себе, холодный пол может испортить овощи в хранилище.

Если овощи будут храниться на неотапливаемом балконе или лоджии, то нужно следить, чтобы температура не опускалась ниже 0 ° С.

Этапы создания

Но устроив такое «хранилище» на кухне, можно хранить все расходные материалы

План склада должен учитывать все габаритные характеристики будущего склада с учетом толщины стен с утеплителем.Не стоит выбирать слишком сложный дизайн, если раньше вам не приходилось делать ничего подобного. А про сервировку праздничного стола в домашних условиях можно прочитать.

Каркасная конструкция

Каркас из деревянных балок. Сначала формируется дно, затем боковые вертикальные стойки, в последнюю очередь верх ящика. Для дна и верха лучше всего использовать готовую прямоугольную рамку по размеру коробки.

Обшивка и изоляция каркаса

Изнутри готовый карсас обшивается доской или фанерой, ДСП — что есть в наличии, а снаружи — утеплителем.Крышка ящика сделана по тем же принципам, она крепится к хранилищу на металлических петлях.

Для удобства использования можно также позаботиться о внутреннем освещении ящика, к тому же это еще один способ повысить температуру. Можно использовать ручной или автоматический выключатель, который, конечно, сложнее построить, но пользоваться им намного удобнее.

Также в качестве хранилища можно использовать более «удобные» средства — например, им может стать старый холодильник, не использованный по назначению.Правда, это довольно громоздко, поэтому если вопрос стоит об оптимальном использовании пространства, можно использовать другие идеи. Вы можете узнать, как выбрать кухонные весы.

Ящики для скамейки

Такая скамейка тоже послужит хорошей мебелью.

Имеется в виду создание хранилища с раскрывающимися или раздвижными (более удобный вариант) дверцами, верхняя часть которых также служит скамейкой. Такой ящик намного удобнее обычного хранилища, так как положить его можно куда угодно:

• на балконе с удобной посадкой;
• на кухне, используя такую ​​скамейку вместо пары-тройки;
• в коридоре, если есть место и просто не хватает места для сидения.

Принцип изготовления такого бокса аналогичен описанному выше, с единственной вещью, что нужно организовать сиденье сверху, а сама рама должна быть достаточно прочной, чтобы выдерживать вес человека. Также стоит отдельно позаботиться об укреплении дна и верха ящика, иначе это обычное хранилище, только удобнее.

Уход за ящиком для хранения овощей не представляет особой сложности — его нужно содержать в чистоте и следить за тем, чтобы не пустили насекомых, которые могут испортить плоды. А еще можно узнать о пластике для кухонных фасадов.

Также не допускайте намокания коробки; чрезмерная влажность испортит и его, и содержимое. Такой ящик можно использовать в любое время года — летом он пригодится для хранения сезонных овощей, если они закупаются партиями.

В таких ящиках удобно хранить небольшое количество овощей, которые необходимы ежедневно.

Плетеные корзины — отличная альтернатива ящикам

Как видите, обустроить домашнее хранилище для овощей совсем не сложно, даже если всю работу вы делаете самостоятельно.Между тем, это позволяет людям, у которых нет подвала или подвала, хранить овощи как можно дольше, сохраняя при этом питательные вещества и витамины. Также рекомендуем ознакомиться с высокими стульями для кухни.

Поделитесь статьей с друзьями:

Похожие статьи

Идеи дизайна корзины для овощей в кладовой

Кухня в стиле коттеджа включает в себя кладовые с полками для специй на дверцах шкафов, а также коричневые деревянные ящики для овощей.

Коллектив W Design

Великолепная кладовая с встроенными стеллажами от пола до потолка, корзинами для фруктов и овощей и встроенным винным шкафом.

Преобразовать дом

Эта небольшая белая кухонная кладовая может похвастаться белыми модульными полками с металлическими ящиками для овощей.

M House Development

За синей дверью сарая эта красиво организованная кухонная кладовая может похвастаться белыми L-образными полками, уложенными друг на друга и украшенными винтажными металлическими контейнерами для овощей.

Кристина Крестин Дизайн

Большая люстра-корзина освещает серый остров-кладовку, увенчанный серой мраморной столешницей и обрамленный серой кирпичной плиткой на полу.

Люси и компания

Бело-синяя кухня оснащена белыми шкафчиками с выдвижной плетеной корзиной для овощей и серыми гранитными столешницами рядом с синей дорожкой.

Жан Стоффер Дизайн

Кухня в стиле коттеджа с люстрой из металла и плетеной корзины над островом в винтажном стиле с черной кожаной столешницей и деревенскими деревянными и стеклянными дверцами кладовой.

Кристина Крестин Дизайн

Серый плетеный стул стоит на черно-белой плитке на полу в кухонной кладовой, где стоит белый письменный стол с деревянной столешницей.

Herlong & Associates

В кладовой Cottage есть светло-серые шкафы, белые кварцевые столешницы и матовая черная фурнитура.

Брия Хаммель Интерьеры

В кладовой рядом с кухней есть встроенные полки, заполненные маркированными канистрами, выдвижные ящики для овощей и угловая полка для бытовой техники, сложенная над вертикальными стеллажами, в которых размещены подносы с классной доской для сообщений поверх старинных металлических настенных карманов, выстилающих дверь кладовой.

Sicora Design

Маленькая кладовая дворецкого в стиле камбуза заполнена белыми шкафчиками-шейкерами, оборудованными микроволновой печью, напротив стеклянного переднего винного холодильника, по бокам которого находятся высокие шкафы для кладовой слева и изогнутая раковина и штабелированные полки справа.

Уолтер Пауэлл Архитектор

Кухня в стиле коттеджа — это остров в винтажном стиле с полками для поваренных книг и черной кожаной столешницей, деревенскими деревянными и стеклянными входными дверями кладовой и белой плиткой на стенах метро.

Кристина Крестин Дизайн

Великолепная кухня с выдвижной корзиной для овощей, спрятанной под серыми шкафчиками рядом с узкой стеной с высокой классной доской.

Джейн Локхарт Дизайн интерьера

Плавающие полки не только позволяют дополнить кухонный инвентарь, но и позволяют открыто и естественно выставлять кухонные принадлежности и аксессуары.

Яркий дизайн интерьера

Винтажная французская настенная живопись с овощами в обрамлении побеленного французского пеленального столика в детской комнате с натертыми маслом бронзовыми ручками.

Интерьер Whitney Campeau

Дверь кладовой в винтажном стиле, открывающая плавающие полки из окрашенного дерева, выстланные проволочными корзинами, освещенными подвесной лампой Эдисона в клетке.

Стропила

Пара подвесок Hicks освещает кухонную кладовую, оборудованную коричневой дубовой лестницей на рельсах, скользящих по белым модульным полкам.

Студия Антураж

Хорошо организованный белый шкафчик в кладовой может похвастаться голубыми и розовыми пометками и корзинами.

Фиорелла Дизайн

Стеклянные передние синие шкафы для кладовой закреплены над зеркальным фартуком и над синими шкафами, увенчанными мраморной столешницей.

Хендель Дома

Угловая кухонная кладовая оснащена модульными полками, обшитыми вертикальными планками.

Студия Антураж

Перестройка кухни: до и после

от Лиз 30 июля 2021 г. Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Я так рада поделиться фотографиями нашей кухни до и после! Мне всегда нравилась планировка помещения, но нужно было немного обновить ее, чтобы она соответствовала остальной части нашего дома. Это комната, в которой я провожу больше всего времени, и мне нравится, как она получилась.

Когда мы в 2014 году занимались поиском дома, этот дом покорил меня, как только я увидел кухню.Мы с Алексом живем в городе, и большинству домов почти 100 лет. Трудно найти дом с большой кухней, поэтому нам повезло, когда мы наткнулись на этот. (Мы сделали предложение в первый же день его появления на рынке!) Мне очень нравится планировка и пространство. Цвета и стиль не были моим первым выбором, но я знал, что функциональность кухни того стоит.

Одна из моих любимых особенностей — кухонный остров. Его длина составляет 8 футов, и он обычно является местом сбора, когда к нам приезжают люди.На тыльной стороне барные стулья с выступом в высоту. Поскольку мы заменяли столешницы, я подумал о том, чтобы сделать все это на одном уровне, но решил, что мне нравится иметь отдельную столешницу высоты стойки сзади. Когда я готовлю рецепты, хорошо держать свой ноутбук на отдельном уровне, так как я, как правило, создаю беспорядок, когда готовлю!

Это может быть трудно увидеть на фотографиях, но на дверцах шкафа определенно был заметный износ. На фото ниже мы впервые въехали.Мы покрасили эти желтые стены в серый цвет вскоре после переезда, но это было одно из немногих обновлений, которые мы внесли в пространство.

Как видите, у нас много шкафов и столешницы, поэтому мне не пришлось ничего менять в планировке. Я просто хотел обновить кухню, чтобы она отражала наш стиль.

Наши планы кухни

• Покрасьте шкафы — Мы знали, что их нужно отполировать, и мне не понравился цвет светлого дерева. Новый цвет корпуса — Argos от Sherwin Williams.
• Замените столешницу на кварцевую — мне показалось немного глупым заменять гранит, но мне действительно не понравился цвет. По фотографиям сложно сказать, но они были темно-зеленые. Мы заменили его на «алебастровый» кварц.
• Замените оборудование шкафа — мне не нравилось оригинальное оборудование, и я хотел что-то более существенное. Мне нравится матовый бронзовый цвет новых ручек!
• Заменить стеклянные панели — Этилированные стекла не в моем стиле, поэтому мы заменили их на матовое стекло, чтобы придать кухне более современный вид.
• Замените раковину и кран — Мне очень нужна была большая раковина с одной раковиной, а наш оригинальный смеситель не работал должным образом, поэтому мы обновили и его!
• Отремонтировать пол — Было 6 треснувших плиток на полу. Мы действительно хотели заменить весь пол, но это оказалось намного дороже, чем мы ожидали. Поэтому мы просто заменили сломанную плитку и решили жить с этим!
• Перекрасьте раствор для пола — я действительно сделал это, когда мы впервые въехали, и это имеет огромное значение.Я накрасил его свежим и поделюсь фото до и после ниже.

Покраска и отделка корпуса

Мы использовали NHance Richmond для росписи кабинета, и я выскажу свое откровенное мнение. Это было дорого, но мы решили, что вложения окупятся, потому что на шкафы дается 10-летняя гарантия от сколов и трещин. Краска отверждается ультрафиолетом, поэтому она более прочная. (Подумайте, гелевые ногти против обычного маникюра.) Поскольку я много пользуюсь нашей кухней, мы хотели что-то, что продлится долго.

Было немного сложно точно передать цвет шкафов на фотографиях, но это фото ниже, вероятно, наиболее близко к реальному цвету!

В целом я доволен работой. Они начались в понедельник и закончились к пятнице, так что моя кухня вышла из строя только на неделю. Покраска была отличной; есть только одно пятно с небольшой трещинкой на краске. Они просверлили новые отверстия для оборудования, и некоторые ручки не прямые. Это немного раздражает, но я говорю себе, что я единственный, кто это заметит!

Мы также выбрали их, чтобы добавить к дверям петли с функцией медленного закрывания.Почему-то забыли добавить петли на 3 двери. Они сказали, что вернутся и добавят их, но так и не сделали. (Я дважды звонил и спрашивал, придут ли они закончить, но мне так и не перезвонили.) Но краска выглядит великолепно, и я надеюсь, что она будет хорошо держаться.

Новые столешницы

Я мечтала о кварцевых столешницах с тех пор, как мы купили дом, и очень довольна тем, как это получилось. Я чувствовал себя немного глупо, заменяя гранитные столешницы, но я не хотел, чтобы все наши дизайнерские решения основывались на цвете столешницы, который я ненавидел. Поэтому мы оценили его и выяснили, как уложить его в бюджет. Это моя любимая вещь на кухне! Мы использовали Capitol Granite, и я им очень доволен. В кварце есть несколько небольших дефектов, и была небольшая задержка с установкой, но они проделали большую работу, и это выглядит фантастически!

У меня очень много вопросов по обоям в столовой! Вы можете проверить этот пост об обоях Walls Need Love, чтобы узнать все подробности. Коврики против усталости от House of Noa.Я их очень люблю! Большую часть дня я на ногах, поэтому коврики мне однозначно помогают. Барные стулья от Target.

Новое оборудование

Хотел заменить ручки на ручки, искал приглушенный золотой тон. Я не хотел ничего слишком блестящего, но я знал, что мне нужен более теплый бронзовый цвет. Я был очень рад найти их в Anthony’s, и цена была сопоставима с тем, что я видел в Интернете и в крупных магазинах бытовой техники. На фотографии ниже они немного ярче, чем в реальной жизни.

Смеситель и раковина новые

Мы выбрали одну большую раковину. Ее размер 34 x 17 дюймов, это была самая большая раковина, которую я смог найти. Поскольку я готовлю много посуды, мне нужно было много места. У нас есть кран Moen, и все в порядке; У меня есть несколько жалоб, но ничего серьезного. Компания Sonoma Wool прислала мне один из своих ковриков для сушки, и мне нравится, как он сочетается с поверхностью столешницы и быстро сохнет. Мы также взяли один из них над стеллажами для сушки раковины, что очень удобно, когда мы моем много посуды.

Ремонт и отделка пола

Я действительно хотел заменить плитку паркетными полами, чтобы они соответствовали остальной части нашего первого этажа, но компании, производящие напольные покрытия, сказали нам, что это будет очень дорого и потребует замены всего черного пола. Хотя мне не нравилась существующая плитка, я знал, что смогу с ней жить, поэтому не стоило заменять все. Вместо этого мы наняли Marblelife, чтобы заменить треснувшую и сломанную плитку. Нам повезло, что предыдущий владелец оставил нам несколько дополнительных плиток, потому что у нас было 6 плиток, которые нужно было заменить. Marbleife сделала все за один день, и, если не считать того, что это было немного шумно, это был довольно безболезненный процесс. Я очень рекомендую их, если у вас есть плитка в ремонте!

Я использовал Polyblend Grout Renew, чтобы перекрасить линии раствора на полу кухни. Предыдущая затирка была коричневого цвета, что не пошло на пользу полу. Мне потребовалось 3 попытки, чтобы найти идеальный оттенок, но оно того стоило! На фото ниже вы можете увидеть, как он осветляет пол.

Я бы сказал, что на весь кухонный пол ушло около 6 часов, но я делал это по несколько часов за раз.(Я просто поставил Netflix на свой ноутбук и сел на пол, рисовал и бегал, пока работал.) Говорю вам, это волшебство. За несколько долларов и много смазки вы можете изменить внешний вид своих полов!

Я в восторге от того, каким получилось это место! Я столько времени провожу на кухне, и обновления приносят мне столько радости! Я рад, что все вычеркнуто из списка… по крайней мере, до нашего следующего проекта.

Чтобы увидеть больше фотографий трансформации, посмотрите наш ремонт подвала!

Если вы думаете о преобразовании своего открытого пространства, ознакомьтесь с нашим обновлением патио своими руками!

Какие овощи должны оставаться в холодильнике (и вне его)? | Еда

Мой друг настаивает, что картофель не нужно хранить в холодильнике.Какие фрукты и овощи следует хранить в холодильнике, а какие — в холодильнике?
Кэти, Норвуд, юг Лондона

Эй, Кэти: у тебя в холодильнике хранятся окорочка?!? Что, черт возьми, побудило вас сделать это (для начала, стандартный пакет марис пайперс весом 2 кг занял бы почти четверть всего места на полке в моем холодильнике) и какие еще причудливые решения для хранения вы придумали? Пожалуйста, не говорите, что молоко в шкафу под раковиной.

Если серьезно, то Джейн Скоттер, оракул фруктов и овощей, управляющая почитаемой биодинамической фермой Fern Verrow в Черных горах на границе Херефордшира и Уэльса, предупреждает, что холодильник на самом деле является худшим местом для хранения определенных продуктов. фрукты и овощи. Да, он сохраняет все холодным, что в некоторых случаях способствует медленному созреванию и, следовательно, ухудшению качества, но «холодильник также сушит все, что вы в него кладете. Подумайте о том, где растет часть овощей, которые вы едите, и примените здравый смысл к тому, где вы их храните.«Следуя этой логике, картофель, а также лук, морковь и другие корнеплоды гораздо удобнее в другом месте — например, в хорошо вентилируемом шкафу.

Холодная окорочка также может представлять неожиданный риск для здоровья: в отчете New Scientist за 2017 год делается вывод: «Не храните сырой картофель в холодильнике. При низких температурах фермент инвертаза расщепляет сахарозу на глюкозу и фруктозу, которые могут образовывать акриламид во время приготовления пищи ». Это было сделано в ответ на предупреждения Агентства по стандартизации пищевых продуктов о возможных побочных эффектах акриламида, особенно если окорочка готовится при температуре более 120 ° C, что относится ко всем видам семейных фаворитов, от чипсов до жареного. Понимаете, в исследованиях на животных было показано, что акриламид вызывает всевозможные виды рака, хотя с другой стороны New Scientist цитирует представителя Cancer Research UK: «Эта связь не является четкой и непротиворечивой у людей». Это облегчение.

Корнеплоды в сторону: «Золотое правило, — говорит Скоттер, — заключается в том, что если что-то получило свою сладость и чистоту от природы и созрело на солнце, не кладите это в холодильник». Это означает, что все мягкие фрукты и помидоры, например, никогда не должны находиться рядом с холодильной камерой.«Они невероятно легко улавливают другие вкусы, теряют сладость и в конечном итоге становятся« свежими »». В случае с помидорами это еще более важно: фермент в фруктах, который делает их вкусом помидоров, в первую очередь начинает разрушаться, когда температура становится ниже 4 ° C.

Конечно, у холодильника есть свое применение. «Если вы не планируете есть их сразу, зеленые листья, от салата до шпината, храните дольше в холодильнике, как и многие зеленые овощи», — говорит Скоттер. Но листья примерно на 90% состоят из воды, так как же защитить их от обезвоживания в холодильнике? Она рекомендует постирать «в детской ванне в теплой воде — никогда не в холодной, потому что это дает им всемогущий шок, и никогда в горячей по понятным причинам [то есть, они свариваются]», затем сушат, кладут в пластик. мешок и охладить.Мешок помогает создать микроклимат — к тому же многоразового использования, — который бесконечно оживляет листья, «даже кажущиеся вялыми, потому что они впитывают часть влаги из мешка, поэтому храните их намного дольше».

Есть ли у вас кулинарная дилемма, которую нужно решить? Почта [email protected]

^{Эта статья содержит партнерские ссылки, что означает, что мы можем заработать небольшую комиссию, если читатель перейдет по ссылке и совершает покупку. Вся наша журналистика независима и никоим образом не зависит от рекламодателей или коммерческих инициатив.Нажимая на партнерскую ссылку, вы соглашаетесь с установкой сторонних файлов cookie. Дополнительная информация.}

Как хранить овощи | Самостоятельное хранение CubeSmart

Вы наконец-то решили навести порядок на кухне. После того, как шкафы были переставлены, чтобы все было легче найти, а редко используемые приборы были упакованы в единицу хранения, вы можете переходить к управлению съедобными предметами. Начните с производства. Из-за того, что они быстро портятся, вы можете потерять много денег, если не знаете, как правильно хранить овощи и фрукты.И не торопитесь складывать все в морозильную камеру холодильника. Вы можете быть удивлены, обнаружив, что столешница — лучшее место для хранения значительного количества овощей и фруктов.

Одно гнилое яблоко

Изображение Стивена Лилли
Есть причина, по которой один гнилой фрукт испортит букет: это потому, что по мере созревания некоторых продуктов он выделяет этиленовый газ, который может повлиять на другие фрукты и овощи в том же контейнер для хранения. Большинство продуктов, выделяющих этилен, — это фрукты, такие как абрикосы, бананы, дыни, киви, персики, груши и помидоры. Да, помидоры технически являются фруктами. Однако газ может повлиять как на фрукты, так и на овощи, которые считаются чувствительными к этилену. Эти продукты включают яблоки, брокколи, стручковые бобы, арбуз, кабачки и зелень, например, салат. Цитрусовые не продолжают созревать после сбора, поэтому они безопасны.

Согласно данным Калифорнийского университета сельского хозяйства и природных ресурсов, продукты с выбросом этилена следует хранить при комнатной температуре до созревания, а затем помещать в холодильник, чтобы предотвратить перезревание.Авокадо — заметное исключение. Хотя они не производят этилен, они все же попадают в категорию фруктов, которые должны созревать на прилавке, а затем храниться в холодильнике. Как в холодильнике, так и на столешнице, держите продуценты этилена отдельно от фруктов и овощей, чувствительных к этилену, чтобы все оставалось свежим и дольше.

Хранение фруктов и овощей на прилавке

Изображение Джеффа Петерса
Поскольку так много продуктов следует хранить только при комнатной температуре, вам следует выделить часть рабочей поверхности для хранения овощей и фруктов.Это место должно быть сухим, иметь хорошую вентиляцию и не попадать под прямые солнечные лучи. Набор многоярусных подвесных проволочных корзин идеально подходит для хранения овощей и фруктов при комнатной температуре. Просто кладите одни и те же предметы в отдельные корзины.

К фруктам, которые следует хранить при комнатной температуре, относятся:
цитрусовые (лимоны, лаймы, апельсины, грейпфрут)

• бананы
• яблок
• ананас
• гранаты
• арбузы
• манго
• папайи

Огурцы, чеснок, лук, баклажаны, перец, тыква, помидоры и тыква — одни из тех овощей, которые лучше всего подходят для хранения при комнатной температуре. Однако можно хранить огурцы и перец в холодильнике, если вы собираетесь использовать их в течение нескольких дней.

Картофель и сладкий картофель тоже нельзя хранить в холодильнике, но для хранения им необходимо прохладное и темное место. Если у вас есть погреб для корнеплодов, это лучшее место для хранения картофеля, но хорошо проветриваемое место в кладовой также подойдет.

Хранение корнеплодов

Изображение Джейсона Розенберга
Часто корнеплоды, такие как морковь, свекла, репа и пастернак, идут с зеленью, все еще прикрепленной к ботве.Хранение корнеплодов в овощах начинается с срезания зеленых ботинок, чтобы они не отводили влагу и питательные вещества из овощей. Затем вы можете хранить их в холодильнике. Однако корнеплоды, такие как морковь, будут дольше оставаться хрустящими, если вы обернете их влажным бумажным полотенцем или поместите в емкость с холодной водой. Хотя сельдерей не является корнеплодом, уловка с хранением на бане с холодной водой хорошо помогает сохранить стебли хрустящими и хрустящими.

Листовая зелень

Image by timlewisnm
Салат, руккола и большая часть листовой зелени нежные и долго не хранятся, если хранить их во влажном состоянии.Разложите отдельные листья плоскими, чтобы они высохли, или используйте спиннер для салатов, чтобы удалить как можно больше влаги. Оберните листья сухим бумажным полотенцем и храните в открытом контейнере в холодильнике.

Сохранение зелени свежими

Изображение предоставлено thekitchn.com
Ничто не сравнится с приготовлением пищи со свежими травами, но покупать связку базилика или тимьяна, когда большая часть из них испортится, прежде чем вы их все используете, — пустая трата времени. Свежие травы сохранятся в течение месяца или больше, если вы обрежете дно и поместите их в небольшую банку или стакан с водой, как будто брызги цветов в вазе.Храните букет трав в холодильнике и обрезайте то, что вам нужно, по мере необходимости5.

Какие овощи вы кладете в чипсы?

Изображение ella
Если для хранения овощей и фруктов в основном используется комнатная температура, то вам, вероятно, интересно, для чего нужны ящики для более свежих продуктов в холодильнике. Они предназначены для лучшего контроля влажности, чем остальная часть вашего холодильника. В большинстве современных холодильников есть два ящика для более свежих продуктов, и, если вы присмотритесь, вы заметите, что один ящик помечен как «более высокая влажность», а другой — «более низкая влажность», чтобы удовлетворить различные потребности фруктов и овощей.Храните продукты, которые лучше растут с меньшим количеством влаги, такие как салат и листовая зелень, виноград, ягоды и вишня, в ящике с низкой влажностью. Спаржа, морковь, цветная капуста, брокколи, свекла и бобы Лимы — это овощи, которые можно хранить в ящике с повышенной влажностью.

Хранение овощей в полиэтиленовых пакетах

Изображение от Dewet
Пластиковый пакет, в котором идут овощи, предназначен в основном для удобства транспортировки продуктов домой. Однако пластик задерживает влагу, поэтому, если вы используете пластик для хранения овощей и фруктов, ваши продукты быстро сгниют. Особенно это касается грибов, которые и так сложно хранить. Извлеките свежие грибы из пластика, в котором они продаются, и поместите их в бумажный пакет, а затем храните в ящике с повышенной влажностью вашего холодильника. При таком хранении грибы могут храниться до недели и более.

Перфорированные пластиковые пакеты предназначены для хранения овощей, так как они позволяют продуктам дышать, а влаге — выходить. Если вы не можете найти эти специальные пакеты для хранения овощей, проткните ножом отверстия в пакетах, чтобы проветрить их.

Лучший способ хранения овощей для максимальной свежести

Поняв, как лучше всего хранить овощи, вы обязательно сделаете их максимально свежими.

Посмотрим правде в глаза — мало что может быть хуже, чем увидеть, как огромное количество ваших любимых свежих продуктов пропадает из-за того, что вы не знали, как правильно их хранить или замораживать.

То, как вы покупаете продукцию, может повлиять на ваши потребности в хранении. Поддерживаемое сообществом сельское хозяйство — или система, при которой участники платят фермеру, в свою очередь, за долю продукции — становится все более популярной, поскольку американцы поддерживают местное сельское хозяйство.В США существует около 6000 групп CSA, и с 2009 года их число почти удвоилось. Члены часто получают свежие овощи большими партиями, а это означает, что они должны хранить овощи в больших количествах более свежими и дольше.

Чтобы помочь вам максимально продлить срок хранения ваших любимых продуктов на организованной кухне, мы разработали лучший способ хранения овощей (а также распечатку для хранения в холодильнике).

Что нужно помнить при хранении овощей

Не все овощи одинаковы, но при их хранении лучше соблюдать определенные правила.

• Не храните фрукты и овощи вместе. Многие фрукты выделяют этилен, который способствует созреванию продуктов и ускоряет процесс порчи. Некоторые из главных виновников? Абрикосы, яблоки, авокадо, бананы и помидоры.
• Не мойте овощи сразу. Влага ускоряет порчу, поэтому не мойте овощи, пока не будете готовы к употреблению. Если вам все же нужно мыть продукты, храните их в герметичном контейнере, застеленном бумажными полотенцами.
• Охладите, если разрезан. Любые предварительно нарезанные или очищенные продукты следует хранить в холодильнике. Просто убедитесь, что ваш холодильник чистый и организованный, прежде чем добавлять лишний беспорядок.

Как сохранить овощи свежими

Спаржа

Где хранить: Холодильная полка
Срок хранения: 4 дня

Если вы не собираетесь есть спаржу сразу, обрежьте нижнюю часть стеблей, не снимая резинку. Затем поставьте спаржу в чашке с водой (подойдет стеклянный мерный стакан).Чтобы защитить его, неплотно накройте стебель полиэтиленовым пакетом. Отключите воду, если она станет немного мутной. Когда вы будете готовы приготовить спаржу, обрежьте кончики для максимальной свежести.

Замораживание: Перед замораживанием спаржу хорошо ее бланшировать. Чтобы бланшировать, поместите спаржу в кипящую воду на две-пять минут. Сразу после этого переложите спаржу в миску с ледяной водой на такое же время. После слива поместите спаржу в пластиковый пакет или контейнер и заморозьте.

Болгарский перец

Где хранить: Холодильник для свежих продуктов (высокая влажность)
Срок хранения: 4-7 дней

Влага вызывает гниение перца, поэтому держите его немытым и сухим. Чтобы они были максимально хрустящими, храните их целиком в пластиковом пакете в холодильнике при высокой влажности (полиэтиленовый пакет защитит их от влаги). Если перец был разрезан, оберните кусочки бумажным полотенцем, поместите их в контейнер и добавьте примерно полдюйма холодной воды, прежде чем запечатывать.Имейте в виду, что красного и желтого перца хватит на четыре-пять дней, а зеленого — около недели.

Замораживание: Чтобы подготовить перец к замораживанию, вымойте его и удалите все семена и оболочки. Затем нарежьте перец, разложив его одним слоем на противне, и заморозьте примерно на час. После замораживания переложите перец в герметичный контейнер и снова поместите в морозильную камеру.

Брокколи

Где хранить: Холодильная полка
Срок хранения: 2-3 дня

Свежая брокколи быстро портится, поэтому лучше съесть ее раньше, чем позже.Перед хранением смочите немытые головы водой (излишняя влага способствует появлению плесени). Затем свободно заверните их во влажные бумажные полотенца и поместите в холодильник. Брокколи требует циркуляции, поэтому не храните ее в закрытом помещении.

Замораживание: Свежую брокколи перед замораживанием следует пропарить или бланшировать. Начните с мытья головы и нарезания ее на соцветия. Прокипятите головы пять минут, поместите на это время в ледяную воду и храните в закрытых пакетах.

Брюссельская капуста

Где хранить: Полка холодильника
Срок хранения: 3-5 дней
Если вы купили брюссельскую капусту в рассыпном виде, поместите ее в контейнер и накройте влажным бумажным полотенцем. Если ростки все еще находятся на стебле, оставьте их и храните в том же порядке, удаляя при необходимости кусочки. Чем дольше хранится брюссельская капуста, тем сильнее она будет на вкус.

Замораживание: Чтобы подготовить брюссельскую капусту к замораживанию, хорошо промойте ее и обрежьте все грубые внешние листья. Затем бланшируйте их около четырех минут. После высыхания храните в герметичном контейнере.

Морковь

Где хранить: Холодильник-морозильник (высокая влажность)
Срок хранения: 2 недели

Зеленая ботва моркови поглощает влагу из овощей, поэтому лучше срезать их как можно скорее.Если ботва была срезана, а остальная морковь осталась целой, поместите ее в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник. Если вы решили удалить верхушку и нарезать морковь на более мелкие кусочки, поместите их в герметичный контейнер с чистой водой, меняя воду каждые несколько дней.

Замораживание: После того, как морковь промыта и очищена от кожуры, ее можно бланшировать. Для мелкой моркови бланшируйте пять минут, для нарезки моркови кубиками — две минуты. Когда они высохнут, заморозьте в герметичном пакете.

Чеснок

Где хранить: Кухонный шкаф или кладовая
Срок хранения: 3-5 месяцев

Чеснок очень чувствителен, поэтому храните его в темном, прохладном и сухом месте, например в шкафу. Чтобы чеснок вентилировался, храните его в сетчатом мешке. Нет сетчатого мешка? Создайте свой собственный вариант, используя дырокол, чтобы сделать отверстия в коричневом бумажном пакете. Ограниченный поток воздуха вокруг чеснока вызовет прорастание.

Заморозка: Чеснок можно заморозить несколькими способами.Один из вариантов — нарезать чеснок и плотно завернуть его в полиэтиленовый пакет, при необходимости переломив его решеткой. Второй — заморозить неочищенный чеснок, удаляя при необходимости зубчики. Наконец, вы можете заморозить его в масле, вине или уксусе, чтобы сохранить и подготовить к приготовлению.

Зеленая фасоль

Где хранить: Холодильник для свежих продуктов (высокая влажность)
Срок хранения: 1 неделя

Чтобы зеленая фасоль оставалась хрустящей, поместите ее в контейнер или полиэтиленовый пакет в кофемашину с высокой влажностью.Поскольку они плохо себя чувствуют во влажной среде, полезно добавить сухое бумажное полотенце, которое впитает лишнюю влагу. Перед приготовлением зеленой фасоли обязательно срежьте концы.

Замораживание: Чтобы начать процесс, отрежьте концы у каждой зеленой фасоли. Если вы предпочитаете фасоль небольшими кусочками, нарежьте ее до желаемой длины. Бланшируйте среднюю зеленую фасоль в течение трех минут, дайте ей остыть и стечь. Положите сухие бобы в пакет для заморозки, чтобы удалить лишний воздух. При необходимости используйте ленту для замораживания, чтобы обеспечить более прочное прилегание.

Лук

Где хранить: Кухонный шкаф или кладовая
Срок хранения: 2 месяца

Как и чеснок, лук следует хранить в сухом прохладном месте. Их следует хранить в хорошо вентилируемом контейнере или сетчатом пакете и отдельно от корнеплодов (таких как морковь, брюква, свекла и т. Д.), Поскольку они быстрее портят друг друга. Лук также нуждается в хорошей циркуляции, поэтому не кладите его друг на друга.

Замораживание: Лук не нужно бланшировать, его нужно вымыть, очистить и нарезать перед замораживанием.Затем выложите их одним слоем на противень, чтобы они застыли на несколько часов. После замораживания их можно бросить в пакет для заморозки. Этот процесс предотвращает комкование, поэтому вам не нужно размораживать весь лук сразу.

Картофель

Где хранить: кухонный шкаф или кладовая
Срок хранения: 2-3 месяца

Вопреки распространенному мнению, картофель не следует мыть перед хранением — влага ускоряет процесс порчи. Вместо этого используйте корзины для хранения, поместив их в темное место, которое позволяет воздуху циркулировать. В то же время картофель нельзя хранить вместе с луком и чесноком, так как они ускорят порчу друг друга.

Замораживание: Свежий картофель лучше всего замораживать, поэтому не забудьте сразу начать процесс замораживания. Начните с очистки и мытья картофеля, при необходимости удаляя синяки. Затем нарежьте картофель соломкой или кубиками (в зависимости от ваших предпочтений), бланшируя минут пять. После того, как они остынут и осушены, упакуйте их в пакеты для заморозки с половиной дюйма свободного пространства.Если вы предпочитаете замораживать картофель целиком, варите его без кожицы. После приготовления снимите кожуру, заверните в полиэтилен и храните в пакете для заморозки.

Шпинат

Где хранить: Холодильник-морозильник (высокая влажность)
Срок хранения: 3-5 дней

Возьмите предварительно вымытую зелень и достаньте ее из сумки, неплотно положив в емкость. Затем положите бумажное полотенце перед нанесением следующего слоя, повторяя до полного заполнения (обратите внимание: в коробке должно быть достаточно места).