Творожное мягкое печенье рецепт: Мягкое творожное печенье — 14 пошаговых фото в рецепте

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Мягкое Творожное Печенье! 10 минут и Готово! Просто и Вкусно! | Вкусная идея

Дзен-канал»Вкусная идея»(фото автора)

Всем привет! Вы на канале»Вкусная идея» Предлагаю Вам приготовить творожное печенье очень мягкое и нежное внутри. Рецепт очень простой! Готовится за считанные минуты! Деткам очень понравится! Обязательно попробуйте!

В миске смешать творог,сливочное масло,щепотка соли,ванилин,сахар..взбить миксером.

Добавить яйцо..взбить миксером.

Муку смешать с содой..добавить в тесто(муку обязательно просеять)

Замесить мягкое тесто..дать ему постоять 10 минут при комнатной температуре.

Раскатайте тесто и вырежьте печенье любой формы.

Выпекать при 180°12-15 минут.

Дзен-канал»Вкусная идея»(фото автора)

Ингредиенты:

• Яйцо 1 шт.
• Творог 180 гр.
• Сливочное масло 50 гр.
• Сахар 150-170 гр.
• Мука 300 гр.
• Сода 0,5 ч.л.
• Соль щепотка.
• Ванилин 10 гр.

******************************************

Ещё Рецепты Печенья на Моём Канале:

Невероятно Нежное! Действительно Тает во Рту!Простой Рецепт Печенья!

Шоколадное Печенье! Для Любителей Шоколадного Угощения!

Овсяное Лакомство! Овсяное Печенье БЕЗ МУКИ!

Рецепт Домашнего Печенья БЕЗ МУКИ!

Творожное Печенье Розочки!

Мягкое творожное печенье: вкусный и простой рецепт к чаю | Кухня от Татьяны

Всем привет. Сегодня нежные печеньица из творожного теста. Мягкие, с приятным молочным вкусом. Такого вкусного простого печенья, никогда не бывает много! Вечером к чаю, или под фильм.. и ничего не осталось) Хорошо, что готовится оно быстро и легко.

———————————————-

Для приготовления творожного печенья, в сливочное масло комнатной температуры добавляю сахарную пудру. Если нет пудры, то можно добавить сахар, но тогда лучше, чтобы он был мелкий.

Масло и пудру хорошо перемешиваю. У меня получается однородная белая масса.

Добавляю яйцо, ванильный сахар и снова перемешиваю лопаткой.

Массу, тщательно растираю. Добавляю творог. Лучше, если творог будет сухой и не очень зернистый, и снова перемешиваю и растираю лопаткой.

Затем всыпаю муку частями и начинаю руками замешивать тесто. Тесто замешиваю достаточно быстро, постепенно посыпая муку.

Тесто получается достаточно мягкое и пластичное.

Как только оно перестает липнуть к рукам, собираю его в комок, немного раскатываю и делю на две половины. Обе половинки я заворачиваю в плёнку и убираю в холодильник примерно на 20-30 минут.

Тесто охладилось, вынимаю первую половину из холодильника.

Снова делю тесто на две половинки, так удобнее его раскатывать.

Прижимаю тесто руками, потом раскатываю скалкой, стараясь придать ему форму квадрата. Толщина у него небольшая — примерно 3-4 миллиметра.

На раскатанном тесте нарезаю симпатичные ромбики. Из оставшегося теста по краям, тоже формирую печеньица.

Выкладываю ромбики на противень и ставлю в разогретую духовку до 180 градусов.

Печенье готово.

У меня оно запекалось 12 минут.

Сверху посыпаю сахарной пудрой, так оно выглядит ещё симпатичнее.

Посмотрите, какое получилось печенье! Оно очень мягкое и нежное, с приятным творожным вкусом.

Мне очень нравится творожная выпечка, особенно маленькие печенья! На следующий день после выпечки печенье станет, конечно, более твердым, но при этом все равно сохранит свою мягкость и нежность.

Буду очень благодарна вам, за лайки и комментарии!

Подписывайтесь на канал, будет еще много интересного)

Ингредиенты:

• Сахарная пудра 80 г
• Сливочное масло 180 г
• Яйцо 1 шт
• Творог 180 г
• Мука 300 г
• Ванильный сахар 8 г
• Разрыхлитель 1 ч.л

Выпекать при 180 °С — 12-15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Мягкое творожное печенье — Рецепт с пошаговыми фотографиями

Рецепт готовила

VIK

[Шеф-повар]

2013.09.16

Рецепт готовила

Екатерина

[Король кулинарии]

2012.05.23

По рецепту готовили
2 раза

Добавлен: 18.05.12 в 11:17

Просмотров: 11209

32

от 16 кулинаров

На кухне у: 56

Приготовили: 2

О рецепте мягкого творожного печенья

Легкое (почти диетическое), вкусное печенье из творога и ржаной муки.

За рецепт спасибо Катюше Хорошиловой из ВК

Приготовление мягкого творожного печенья

• Шаг 1 1 Растопите сливочное масло.
  Смешайте в миске творог, сливочное масло, яйцо и мед.
  Очень хорошо перемешайте.
• Шаг 2 2 Постепенно вводите просеянную муку, затем добавьте разрыхлитель и ванилин.
  Хорошо перемешайте.
• Шаг 3 3 Влажными руками сформируйте шарики, прижмите немного, чтобы получилась печенька:)Или просто выкладывайте ложкой в виде горок на противень.
  
  Выпекайте минут 15-20 в разогретой до 200 градусов духовке.
• Шаг 4 4 У меня получилось 13 штучек, но можно было бы их и по-меньше размером сделать.
  Готовое печенье остудить и хранить в холодильнике.
  Мне оно больше всего понравилось на следующий день из холодильника.
  По консистенции оно, конечно, не рассыпчатое как обычное печенье, а мягкое. Но нам оооочень понравилось:)

  Приятного!!!:)

Комментарии ()

Всего комментариев:

Вконтакте

Печенье с творогом и миндалем

Этот рецепт покорил меня своей простотой в приготовлении. О том, что печенье будет вкусным, я знала заранее. Угощайтесь.

Печенье с творогом

Рецепт идеального творожного печенья с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Конфеты творожные с печеньем

Из творога, печенья, шоколада и кокоса можно сделать вот такие милые сладости.Творожные конфеты с печеньем получаются нежными и вкусными, а готовятся они очень быстро и без использования плиты! Ингредиенты Творог — 250 г Печенье рассыпчатое — 140 г Совет…

Засахаренное творожное печенье

Вот рецепт приготовления творожного печенья с цукатами. Вкусные, тающие во рту и очень ароматные. Думаю, такое лакомство вам понравится, а ваши домочадцы и дети будут в восторге! Готовить: 1 час Количество порций: 8 Ингредиенты Творог – 4…

Овсяное печенье с творогом

Безумно вкусное и мягкое овсяное печенье. Такой эффект достигается за счет творога, который есть в печенье. Посмотрите, как приготовить овсяное печенье с творогом, я вам подробно расскажу. Приготовление: 40 минут Количество порций: 15 Ингредиенты Мгновенно…

Сырный десерт с миндальным печеньем

Миндальное печенье

Вкуснейшее печенье со вкусом миндаля и ароматом корицы. Без сомнения, он станет украшением новогоднего стола! Угощайтесь! Ингредиенты Миндальная мука (или молотый миндаль, если нет, замените обычной мукой) – 90 г Пшеничная мука / Fl…

Печенье и творожные конфеты с клубникой

Хочу поделиться рецептом отличного летнего десерта из творога и печенья со свежей клубникой. Десерт без выпечки, готовится всего за 15 минут. Творожные конфеты с ароматной и сочной клубникой внутри понравятся всем и по вкусу…

Печенье творожное с кокосовой начинкой

Сырное печенье хрустящее снаружи и мягкое, с ярким вкусом и ароматом кокоса внутри.Порций: 17 Приготовление: 40 минут Ингредиенты Творог – 250 г Сливочное масло (размягченное) – 80 г Сахар – 2 ст.л Мука – 160-180 г Разрыхлитель – 1 чайная ложка…

Печенье творожное с сахаром и корицей

Это невероятное творожное печенье покорит вас одним укусом! Мягкие и рассыпчатые «подушечки» с начинкой из корицы просто невероятны! Примечательно, что творожное тесто для этого печенья несладкое, а сахар добавляется только в начинку.Порции: 3 Ингредиенты Ко…

Творожное печенье с тыквой и апельсином

Печенье творожное с тыквой и апельсином – яркое и очень аппетитное лакомство, которое хорошо сочетается с чашечкой чая или кофе.

Миндальное печенье с шоколадно-сырным кремом

Вкуснейшее печенье со вкусом миндаля и шоколада.Порций: 6 Ингредиенты Тесто Миндаль (сырой) – 300 г Яичный белок – 100 г Тростниковый сахар (фирма Мистраль) – 75 г Мука пшеничная / Мука – 50 г Соль – 1 г Сливки Творог (Фета или Маскарпоне) – 100 г Темный шоколад …

Десерт из творога и сметаны с печеньем

Десерт творожно-сметанный с печеньем готовится без выпечки, что позволяет значительно сэкономить время. Крем из сметаны и творога смягчает печенье, делая десерт очень нежным и вкусным! Ингредиенты Творог – 250 г Шок…

Творог

Шоколадное миндальное печенье

Идеальный рецепт шоколадно-миндального печенья с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Печенье «Миндальные коржи»

Вкусное хрустящее печенье, довольно сладкое.Ингредиенты Миндаль (обжаренный, молотый – 300г, очищенные ядра – 50г) – 350г Ванилин (щепотка) Корица (щепотка) Яичный белок – 3 шт Сахар (в тесто – 250г, в глазурь – 125г) – 375г Сливочное масло (в глазурь) – 20 г Сливки…

Рецепт: Печенье из моркови и творога пошагово с фото

Я сама себе удивляюсь, когда придумываю и пеку это вкусное печенье.Если бы мне сказали это несколько лет назад, я бы им не поверил, я бы только ухмыльнулся. Сегодня предлагаю вам довольно полезное печенье, творог и морковь делают его легким и вкусным.

Особенно рекомендуется печь для детей, которые не любят творог и морковь. Наслаждайся этим.

Автор рецепта

Ингредиенты для творожно-морковного печенья:

• Пшеничная мука / Порошок — 400 г
• Творог — 200 г
• Морковь — 140 г
• Сахар — 100 г
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Яичный белок — 1 шт.
• Масло сливочное — 60 г
• Растительное масло — 40 г
• абрикосы — 40 г
• Разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка
• Соль (1/2 ч. л.л.) — пробовать
• Сахарная пудра — пробовать

Как приготовить творожно-морковное печенье пошагово с фото

Пищевая ценность:

Соль, Масло растительное, Мука, ​​Сахар, Масло сливочное, Яйцо, Сладкое, Сыр, Фрукты, Разрыхлитель, Морковь, абрикосы, Десерты, Печенье, Яичный белок, Печенье, Чизкейки

Мягкое рисовое печенье с творогом — Без глютена — Приготовление без глютена

Я пеку это восхитительное печенье с мягкой и жевательной серединой и хрустящей корочкой каждую неделю в качестве полезного, богатого белком сладкого лакомства к чаю. Благодаря значительному количеству мягкого сыра и яиц в рецептуре по отношению к количеству рисовой муки пищевая ценность этого печенья выше, чем у любой другой сладкой выпечки. Текстура, однако, похожа на жевательную губку, в которой невозможно распознать вкус и консистенцию творога.

Я делаю свой собственный творог, чтобы испечь это печенье, но тесто можно приготовить из обычного сыра рикотта (не используйте слишком мягкий и жидкий сыр, который можно намазывать из баночек).

Первоначально я использовала этот рецепт для выпечки маффинов, но корочка была настолько хороша, что мой муж сначала предложил мне не использовать бумажные формы для выпечки, а позже, чтобы я выпекала тесто в другой форме, чтобы максимизировать поверхность выпекать, чтобы получить больше корочки.

Ингредиенты :

• 200 г творога (можно заменить сыром рикотта)
• 20 мл лимонного сока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 больших яйца
• 100 г сахара
• 10 г ванильного сахара
• 120 г рисовой муки (я использовала белую рисовую муку Ceres Organics)
• 6 г, 1 чайная ложка разрыхлителя без глютена
• несоленое сливочное масло для смазывания противней
• 1 чайная ложка лимонной цедры (по желанию)

Подготовка:

Порции теста хватит на 2 противня – я использовала противень для эклеров и противень для мини-пирожков.

• Предварительный нагрев духового шкафа с принудительной вентиляцией до 165-170°C
• Смажьте противни сливочным маслом
• просеять рисовую муку и разрыхлитель в миску, смешать их венчиком
• в другой широкой миске добавьте к творогу лимонный сок и экстракт ванили (если используете, добавьте цедру лимона)
• превратите смесь в однородную мягкую пасту
• В третьей миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром, пока они не побелеют и не утроятся в объеме

• добавить 3 столовые ложки взбитых яиц в творожную пасту
• комбинируйте вместе, начиная с лопаточки и заканчивая венчиком
• добавьте эту более мягкую творожную смесь к взбитым яйцам
• комбайн с венчиком
• добавить сухие ингредиенты к влажным
• взбить венчиком до получения однородного теста, консистенция теста зависит от влажности творога/сыра рикотта (при любой консистенции хорошо пропечется, как печенье)
• выложить тесто на противень
• постучите противнями по столешнице, чтобы выровнять тесто
• выпекать в предварительно разогретой духовке с конвекцией на верхнем и среднем уровне в течение 25-30 минут
• печенье для отдыха на решетке

Нравится:

Нравится Загрузка.