Разное 

Тыквенная каша рецепт в мультиварке с фото: Тыквенная каша на молоке в мультиварке без крупы рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Тыквенная каша в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Все, кто имеет деревенские корни и застал время, когда в сельских домах не только стояли, но и использовались русские печи, хорошо знают, насколько вкусна запеченная тыква. А еще и полезна. Отличным десертом была она для детей и взрослых. Сейчас русских печей днем с огнем не сыщешь, зато продается тыква повсеместно и в любое время года. Так что обратимся к своим корням и приготовим кашу с тыквой. А русскую печь заменит мультиварка – неутомимая помощница любой хозяюшки на кухне. Благодаря ей вы ни за что не испортите кашу из тыквы, даже если раньше никогда ее не готовили.

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.3 кг.
  • Калорий на 100г: 80 ккал
  • Калорий на порцию: 256 ккал
  • Калорий всего блюда: 1025 ккал
  • Белки: 24.
    3
  • Жиры: 85.9
  • Углеводы: 248.2
  • Масло сливочное

    по вкусу

Как приготовить Тыквенная каша в мультиварке — пошаговое описание

1Тыкву нарезаем кубиками и выкладываем в чашу мультиварка. Добавляем кусочек масла. Готовим в режиме «Выпечка» 15 минут.

2Тем временем промываем под холодной проточной водой рис и пшено.

3По истечению времени разминаем вилкой кашу или толчем. Добавляем крупы, а также молоко с сахаром и кусочком сливочного масла. Перемешиваем и готовим в режиме «Молочная каша» 30 минут.

4Тыквенная каша в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Или сохраните, чтобы не потерять

Похожие рецепты

Тыквенная каша в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: лакто

Кухня: Русская

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Ингредиенты для тыквенной каши в мультиварке на 5 порций :

Рецепт приготовления тыквенной каши в мультиварке по шагам

Тыквенную кашу принято варить в горшочках, да еще и в русской печи. Да где ж в наше время взять такие приспособления? Если с горшочками еще можно что-то придумать, то с настоящей русской печью все намного сложнее. Но тут-то и приходит на помощь чудо-кастрюлька – наша мультиварка, в которой тыквенная каша получается по-настоящему вкусной и нежной. Если вы еще не пробовали кашу из мультиварки, рекомендую приготовить ее в ближайшие дни, ведь именно осень – сезон тыкв, и блюда из этого овоща сейчас наиболее актуальны. Такую кашку будут кушать и детки, и взрослые. Итак, приготовим необходимые продукты: тыква, рис, молоко, вода, сахар, корица. По желанию в кашу можно добавить изюм. В чашу мультиварки наливаем 1 л воды и включаем режим «Суп/Крупа», время — 1 час. Кусочек тыквы нужного размера очищаем от кожуры, нарезаем на небольшие кусочки. Чем мельче нарежете тыкву, тем быстрее она приготовится. Закладываем нарезанную тыквенную мякоть в воду, закрываем крышку. Готовиться тыква будет до полной мягкости, на это уйдет 25-30 минут, в зависимости от сорта овоща.

Пока тыква варится, промываем рис в проточной воде несколько раз.

Когда тыква будет полностью готова, необходимо вынуть ее шумовкой в глубокую миску и размять ее при помощи вилки, картофелемялки или пюрировать ее блендером. Должно получиться полностью однородное пюре без комочков.

Из чаши сливаем воду, оставив 1/3 объема. Доливаем 2 стакана молока, можно холодного. Затем всыпаем промытый рис.

После риса сразу можно добавлять размятое тыквенное пюре. Перемешиваем кашу лопаткой. На этом этапе она пока еще жидкая.

Добавляем нужное количество сахара. Можно заменить обычный сахар-песок на коричневый тростниковый сахар, будет очень ароматно. По желанию, можно добавить предварительно распаренный изюм. Перемешиваем кашу еще разок.

Закрываем крышку мультиварки и, не меняя программу, продолжаем варить. По истечению времени каша будет готова, но я рекомендую после этого подержать блюдо на режиме «Подогрев» 10 минут, за это время «дойдет» рис.

Кашу подаем в горячем или теплом виде, посыпаем молотой корицей.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

всего в блюде:

42

23

286

1517

всего в 1 порции:

8

5

57

303

всего в 100 граммах:

1

1

10

54

автор рецепта: OdryParker

дата публикации: 29.09.2014

просмотров: 4418

Похожие рецепты

👌 Каша тыквенная в мультиварке, рецепты с фото

Позвонила я сегодня маме, а она меня приглашает на тыквенную кашу. Скажу вам честно, это блюдо по ее рецепту даже трудно кашей назвать, так как ассоциируется у всех домашних оно с десертом. Премудростей и этапов приготовления у мамы — масса, поэтому эта каша у меня и не получалась долгое время, так как я хотела все сделать быстро и без особых усилий.

Интересно, что бы сказала моя мамулечка, если бы попробовала тыквенную кашу, приготовленную в мультиварке, ведь трудозатрат практически никаких не вложено, готовить отдельно ингредиенты не нужно, а вкус получается почти таким, как и по ее рецепту.

В следующий раз, когда она приедет в гости, нужно будет угостить ее этим блюдом или поделиться рецептом каши, ведь у нее теперь тоже появилась мультиварка — точный аналог моей «дельфочки». Теперь мы мультиварим вместе.

Всем желающим испробовать тыквенную кашу, приготовленную в мультиварке, предлагаю записать рецепт.

Для 1 закладки каши необходимы следующие продукты:


Важно. Каша из этих продуктов получается густая (!). Для приготовления жидкой тыквенной каши рекомендую уменьшить количество пшена до 0,5 стакана.

Тыкву очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем ее на небольшие кусочки и отправляем в кастрюлю мультиварки.

Добавляем промытый рис.

Промываем пшено и также добавляем в кастрюлю.

Сахара добавляем по вкусу. Немного солим.

Заливаем молоко и воду.


Добавляем сливочное масло.

Теперь отправляем кастрюлю в мультиварку, закрываем крышку и включаем программу «Каша/суп» (или «Молочная каша»). Время выставляем 50 минут.

После звукового сигнала открываем крышку и подаем тыквенную кашу к столу или оставляем кашу потомиться в отключенной закрытой мультиварке около 20 минут (вкус каши за это время еще улучшится).


Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Тыквенная каша (в мультиварке), рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

тыква очищенная – 700 г

рис – 0,5 стакана

пшено – 0,5 стакана

молоко – 4 стакана

сливочное масло – 60 г

соль, сахар – по вкусу

Тыквенная каша для детей и взрослых. Попробуйте 😉

Приготовление

Тыкву натереть на терке, выложить в чашу мультиварки, добавить сливочное масло, готовить в режиме «Выпечка» 20 минут.

Пшено хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной, добавить в мультиварку вместе с рисом.

Влить молоко, добавить соль и сахар, перемешать.

Готовить в режиме «Молочная каша» (около 40 минут).

Готово! Приятного аппетита! 🙂

Тыквенная каша с рисом, персиком и изюмом в мультиварке

Тыкву очистить от кожуры и семян. Натереть на крупной терке.

Выложить тыкву в чашу мультиварки, залить водой. Включить режим «Овощи» или «Рис/Плов» (температура приготовления у этих программ 105°С) на 50 минут. Готовить тыкву с закрытой крышкой 20 минут.

Пока тыква готовиться, порезать персики.

Рис хорошо промыть. Вода после промывания должна быть прозрачной.

Через 20 минут после начала программы, влить в чашу мультиварки молоко. Добавить сахар. Положить персики. Количество сахара и молока может отличаться, в зависимости от вашего вкуса.

Добавить изюм.

Добавить рис. Закрыть крышку мультиварки и готовить еще 30 минут.

Вкусная каша готова.

Тыквенная каша с рисом и молоком в мультиварке: рецепт с фото

пошаговый рецепт с фото

Тыквенная каша в мультиварке понравится даже тем, кто от тыквы не в восторге. Особенно это касается маленьких приверед – уж их-то не заставишь съесть блюдо из полезного овоща. Но правильно, с умом приготовленная тыквенная каша понравится настолько, что будут просить добавки. Ведь помимо тыквы и риса здесь присутствует молоко, сливочное масло, корица и ванилин, сахар. По желанию можно добавить сухофрукты, орехи, сушеные ягоды. Сама по себе каша из тыквы может расцениваться как гарнир или как десерт.

Ингредиенты

  • 250 г сырой тыквы
  • 30 г сливочного масла
  • 200 г сухого круглого риса
  • 300 мл молока
  • 100 мл воды
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 щепотка соли
  • 2 щепотки молотой корицы
  • 1 щепотка ванилина

Приготовление

1. Сырую тыкву почистите и удалите мякоть с семечками из серединки. Нарежьте ее на небольшие кубики.

2. Переложите тыкву в чашу мультиварки и туда же отправьте кусочек сливочного масла. Закройте крышку и выберите режим Выпечка на 20 минут. За это время тыква станет мягкой.

3. Разомните тыкву до состояния пюре. Если останутся небольшие кусочки – ничего страшного.

4. В чашу мультиварки насыпьте круглый рис.

5. Долейте воду и молоко, их соотношение может быть разным, на ваше усмотрение. На 1 часть риса в сумме возьмите два части воды с молоком.

6. Добавьте в чашу соль, сахар, ванилин и молотую корицу, все перемешайте. Снова закройте крышку и установите режим «Молочная каша» или «Тушение» на 40 минут. Режим «Молочная каша» по умолчанию может длиться 45 минут.

7. После звукового сигнала тыквенная каша с рисом и молоком в мультиварке готова. Можно подавать ее сразу, в горячем или теплом виде. К каше можно подать теплое молоко или какао, сладкий соус или варенье.

Комментировать

Rating: 2.3/5. From 3 votes.